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高三中國傳統(tǒng)習俗篇一
春節(jié),即農(nóng)歷新年,是一年之歲首、傳統(tǒng)意義上的年節(jié)。俗稱新春、新年、新歲、歲旦、年禧、大年等,口頭上又稱度歲、慶歲、過年、過大年。春節(jié)歷史悠久,由上古時代歲首祈年祭祀演變而來。萬物本乎天、人本乎祖,祈年祭祀、敬天法祖,報本反始也。春節(jié)的起源蘊含著深邃的文化內(nèi)涵,在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊。在春節(jié)期間,全國各地均有舉行各種慶賀新春活動,帶有濃郁的各地域特色,熱鬧喜慶的氣氛洋溢;這些活動以除舊布新、驅(qū)邪攘災(zāi)、拜神祭祖、納福祈年為主要內(nèi)容,形式豐富多彩,凝聚著中華傳統(tǒng)文化精華。
在古代民間,人們從年末廿三或廿四的祭灶便開始“忙年”了,新年到正月十九日才結(jié)束。在現(xiàn)代,人們把春節(jié)定于農(nóng)歷正月初一,但一般至少要到正月十五新年才算結(jié)束。節(jié)日交流問候傳遞著親朋鄉(xiāng)里之間的親情倫理,它是人們增深感情的重要節(jié)日,是個歡樂祥和、親朋好友歡聚的傳統(tǒng)佳節(jié)。
百節(jié)年為首,春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié),它不僅集中體現(xiàn)了中華民族的思想信仰、理想愿望、生活娛樂和文化心理,而且還是祈福攘災(zāi)、飲食和娛樂活動的狂歡式展示。受到中華文化的影響,世界上一些國家和地區(qū)也有慶賀新春的習俗。據(jù)不完全統(tǒng)計,已有近20個國家和地區(qū)把中國春節(jié)定為整體或者所轄部分城市的法定節(jié)假日。春節(jié)與清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)民俗經(jīng)國務(wù)院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
春節(jié)習俗-祭灶。
灶神是民間家家灶房供奉的菩薩,被尊稱為“灶君司命”。早在夏代,他就是民間尊奉的一位大神。據(jù)占籍《禮記·禮器》孔穎達疏:“顓頊氏有子日黎,為祝融,祀為灶神?!被蛘f鉆木取火的“燧人氏”,神農(nóng)氏(炎帝)的“火官”,黃帝作灶的“蘇吉利”為灶神,是五皇九天東廚司命灶王府君”,負責管理間的所作所為,上告天帝,被作為一家的保護神而受到尊敬。灶王龕設(shè)在灶房的北面或東面,的神像,或?qū)⑸裣褓N在墻上,上書“東主”、“人間監(jiān)察神”等文字,兩旁的對聯(lián)為:“上天言好事,下界保平安”,保佑一家老小的安全。
民謠云:“二十三,糖瓜粘?!边@是說每年的臘月二十三是祭灶之日。又有所謂“官三民四船家五”的說法,指官府在臘月二十三日,老百姓在二十四日,水上船家為二十五日舉行祭灶。其意在于歡送灶王府君上天去向玉皇大帝匯報這家人一年來的善惡行為。玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報,將新的一年中這一家人應(yīng)得到的吉兇禍福交給灶王爺之手,由他掌握處置。因此,每戶人家都十分重視祭灶。祭灶多在黃昏人夜之時舉行,一家人先到灶房,擺上桌子,向灶王神像敬香,供上用飴糖和面做成的糖瓜等,再擺上紙馬和草料。焚香完畢,請出灶王神像,連同紙馬和草料,在院子里點火焚燒。全家人圍著火叩頭,邊燒邊禱告:“今年又到二十三,敬送灶君上西天。有壯馬,有草料,·路順風平安到。供的糖瓜甜又甜,請對玉皇進好言?!贝藭r,有的地方還有乞丐數(shù)名,喬裝打扮,挨家唱送灶君歌,跳送灶君舞,名為“送灶神”。
除夕之夜,灶王爺帶著一家人應(yīng)得到的吉兇禍福又回到了人間。每家要換上新的灶君神像,點上新灶燈,擺上供晶,在灶龕前焚香化紙,算是“接灶”,灶王爺又開始的監(jiān)護工作。
春節(jié)習俗-貼春聯(lián)。
春聯(lián),又名對聯(lián)、門對,源于“桃符”。古時候,由于缺乏科學知識,人們對許多自然災(zāi)害不理解,以為是鬼神作怪。過年時要在一寸多寬、七八寸長的桃木板上寫上神茶、郁壘二神之名,掛于門旁,以避邪鬼。到了五代時,西蜀的宮廷里,有人在桃符上寫聯(lián)語。據(jù)家》介紹,后蜀主孟昶(919叫65以為不工,自提筆書聯(lián)云:“新年納余慶,嘉節(jié)號長春?!边@是我國的第一副春聯(lián),不過桃木板改為紙張,叫“春貼紙”。改稱春聯(lián)。陳云瞻《簪云樓雜話》載:“春聯(lián)之設(shè),自明太祖始。帝都金陵,除夕前忽傳旨:公卿士庶家門口須春聯(lián)一幅,帝微行時出現(xiàn)?!泵魈嬷煸拔⒎龀牵粌H觀賞春聯(lián),還親自題寫春聯(lián)。據(jù)說他經(jīng)過一戶人家,見門上未貼春聯(lián),便去詢問,得知這是一家閹豬的,尚未請人代寫。朱元璋便自告奮勇,為那閹豬人寫了一幅春聯(lián):“雙手辟開生死路,一刀割斷是非根”,聯(lián)意貼切、幽默、風趣。經(jīng)明太祖一提倡,許多文人學士便把題寫春聯(lián)視為雅事,題春聯(lián)便蔚然成風。故清代富察敦崇的《燕京歲時汜·春聯(lián)》載:“春聯(lián)者,即桃符也。白人臘以后,即有文人墨客,在巾肆檐下,書寫春聯(lián),以圖潤筆:祭灶之后,則漸次粘掛,千門萬戶,煥然一新?!?
隨著時代的發(fā)展,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,不僅結(jié)合三教九流、七十二行的特點,更賦予了強烈的時代性。特別是新中國成立后,廣大群眾創(chuàng)作了許多富有生氣的春聯(lián),如(雞年)春節(jié),一位老先生擬的春聯(lián):“春之華,迎春歸,春暖花繁,喚醒金雞驅(qū)魍魎;民為本,順民意,民殷國富,莫使墨吏誤蒼生”,橫額為:“公正和諧”。此聯(lián)對仗工穩(wěn),富有反腐倡廉、以民為本的強烈的時代精神。聯(lián)有關(guān)的,還有倒貼“?!弊?,這一風俗人吳自牧的《夢粱錄》記載:“歲旦在邇,席鋪百貨,畫門神桃符,迎春牌兒……”,“春牌”就是寫?!闭?,福氣、福運、幸福之謂也?!案!弊?,寄托了人們對幸福美好生活的向往與祝愿。民間為了更好地表達這層意思,干脆將“?!弊值官N,表示“幸福已到”、“福氣已到”?!案!弊值官N,民間還有一則傳說。明太祖朱元璋當年用“?!弊肿靼涤?,準備殺人。好心的馬皇后為消除這場災(zāi)禍,令全城大小人家必須在天明之前在自家門上貼一個“福”字。這樣,朱元璋就不好殺人了。其中有戶人家不識字,竟把“?!弊值官N了。第二天,皇帝派人上街查看,發(fā)現(xiàn)家家都貼了“福”字,還有一家把“福”字貼倒了?;实勐犃朔A報大怒,立即命令御林軍把那家滿門抄斬。馬皇后一看事情不好,忙對朱元璋說:“那家人知道您今日來訪,故意把福字貼倒了,這不是‘福到’的意思嗎?”皇帝一聽有道理,便下令放人,一場大禍終于消除了。從此,人們便將福字倒貼起來,一求吉利,二為紀念馬皇后。
春節(jié)習俗-放鞭炮。
除夕之夜,無論城市與鄉(xiāng)村,華街與陋巷,處處是爆竹的聲音,此起彼落,競相歡唱。放爆竹始于漢代,那時是用燒烤竹節(jié),發(fā)出巨響,本意是驅(qū)鬼。據(jù)《神異經(jīng)》和《荊楚歲時記》載:放爆竹是“辟山臊惡鬼”。山臊惡鬼住在西方大山中,人撞上它就會生大病。但它最怕爆竹聲,所以新年來臨就放爆竹,既能驅(qū)鬼,又迎新的喜慶氣氛。到了唐代,有個叫李竹筒內(nèi)裝硝爆炸。到了宋代,爆竹改用火藥,用紙制作。南宋施宿嘉編寫的《會稽志》載:“除硫磺制作爆藥,聲尤震驚,謂之爆仗。宋時的爆竹已和今天的鞭炮相近了。
為了祝福明天,驅(qū)除瘟神疫鬼,新年之際燃放爆竹,已成為人們代代送舊迎新的一樁盛事。曹雪芹在《紅樓夢》中描繪爆竹是:“能使妖魔膽盡摧,身為束帛氣為雷,一聲震得人方恐,回首相看已成灰。”今天人們?nèi)挤疟夼?,已無驅(qū)魔逐鬼之意,全是為了歡慶節(jié)日,振奮精神,增添歡樂氣氛。爆竹也隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展而多種多樣,有單響、雙響、百子千子鞭炮等;名稱也越來越富有詩意,如飛雪迎春、仙女散花、白雪紅梅、金猴騰空等等。每到除夕之夜、春節(jié)降臨之零點時,中華大地與全世界各地的華人都齊放鞭炮,百花齊放,萬炮轟鳴,真是火樹銀花不夜天,萬家歡樂慶團圓,成了華夏民族一道獨特的風景。
少數(shù)民族春節(jié)習俗。
壯族。
壯族的春節(jié)從年三十至正月初一、初二,共三天。除夕,家家殺雞宰鴨,蒸制扣肉、粉精肉、叉燒肉等。除夕的米飯要蒸得很多,象征富裕。飯桌上要有白斬雞,有老人的家庭,還要燉豬腳和燉整雞。粽子是壯族春節(jié)必不可少的食品,但在三十晚上卻不吃。壯族的粽子是較高貴的食品,大的一、二斤重,小的僅二、三兩。除此還有一種“鳳莫”,意為特大粽子,重達一、二十斤。粽子味香堪稱一絕。正月初一和初二有客人至要吃粽子。春節(jié)期間要舉行對歌、打陀螺、跳舞、賽球等文體活動。
藏族。
據(jù)藏族學者說,在古老的年代,西藏并不是冬春之交過年,而是夏天過年,“麥熟為歲首”,“雪山下,麥子黃了,快樂的新年來了?!爆F(xiàn)在,雅魯藏布江中游地區(qū),都有秋收前過“望果”節(jié)的傳統(tǒng)。人們穿古代服裝,騎著馬,沿豐收的青稞地轉(zhuǎn)圈祈禱,還要騎馬射箭,圍著篝火跳舞狂歡,既娛樂自己,又娛樂本地的保護神。相傳,這都是古代西藏六月過年的遺留。
還有在藏歷十月初一過年的,“麥收為歲首”。拉薩東面四百公里、雪山和原始森林環(huán)繞的工布(林芝)地區(qū),到現(xiàn)在還是藏歷十月初一過年,稱為“工布洛薩”。藏史記載,工布地區(qū)歷史非常久遠,早在吐蕃王朝建立之前,西藏的原始宗教苯教就在這里非常盛行。藏歷十月過新年,源起于那些古老的時代。
大約公元13世紀,薩迦王朝統(tǒng)治西藏的年代,藏胞便在藏歷正月過年了。但農(nóng)民們往往提前在十二月初一過年,稱“索朗洛薩”(農(nóng)民新年)。因為到藏歷正月,春氣萌動,備耕繁忙,農(nóng)民已沒有心思過年了。
新年要穿最漂亮的衣服,戴最珍貴的首飾,即使是經(jīng)濟條件較差的人,也要預(yù)備一件過年的袍子,或者一兩樣粗糙的裝飾品,藏話叫\(zhòng)薩舉“,即新裝。這些當然出自藏胞愛美的天性。但也有說法,神王辛者曲杰,要從銅鏡里觀察世人的生活,大家穿得漂漂亮亮,他高興,再給世人一些恩惠,穿得破破爛爛,他心煩,降下災(zāi)害和瘟疫。因此,過年穿新衣,有取悅于神王的意思。正月初三,拉薩人成群結(jié)伴,走出喧嘩熱鬧的街市,來到東郊的寶瓶山和西郊的藥王山,插經(jīng)旗、掛彩幡,祭祀山神和水神。
藏歷正月初五,拉薩郊區(qū)的農(nóng)人要舉行隆重的開犁禮。農(nóng)人們穿上節(jié)日的盛裝,強壯的犏耕牛打扮得更加漂亮,額頭貼著酥油圖案,犄角上插著紅旗和彩色羽毛,肩上披掛彩緞,緞子上綴滿貝殼和松石,尾巴上系著五彩繽紛的綢帶,用”花枝招展“來形容,是毫不過分的。
蒙古族。
蒙古族歷來崇尚白色,所以將農(nóng)歷正月稱為”白月“,把過年節(jié)稱為作”白節(jié)“。蒙古族過年的準備工作從農(nóng)歷臘月二十三即開始。除了掃除、沐浴、布置蒙古包外,還要人著新裝,馬佩紅纓和新鞍。要把放有哈達的整只牛、羊獻給至親厚友。除夕夜要吃”手把肉“以示合家團圓。初一凌晨先向長者敬辭歲酒,再向同輩敬酒,親朋間互贈哈達,恭賀新年吉祥如意。初一給長輩拜年一定要在上午。
白族。
白族從除夕開始互拜、贈送禮品。子夜過后,男女青年爭先挑水,以示勤勞。清晨,全家喝泡有米花的糖水,祝愿日子比蜜甜。早飯后,孩子們由成人帶領(lǐng)到親友家給長輩拜年。耍龍燈、舞獅子、打霸王鞭是節(jié)日不可缺少的活動。
布依族。
布依族在除夕前要準備粑粑、米酒等節(jié)日食品,除夕夜守歲至天明。雄雞報曉,姑娘們爭先恐后到河邊擔水,誰先擔回第一擔水,就說明她最勤勞、最幸福。
朝鮮族。
朝鮮族除夕全家守歲通宵達旦,古老的伽耶琴和筒簫樂曲將人們帶入新的一年。在節(jié)日期間,男女老少縱情歌舞,舉行壓跳板、拔河等比賽。正月十五晚上舉行傳統(tǒng)的慶祝集會,由被推選出來的幾位老人登上”望月架“,以先看到明月為福,意味他們的兒孫健康、進步、萬事如意。隨后,大家圍著點燃的”望月架“,伴著長鼓、筒簫、嗩吶樂曲翩翩起舞。
達斡爾族。
達斡爾語稱春節(jié)為”阿涅“。年三十早上,家家灑掃庭院,在大門的正前方用雜物和家畜糞碼成一個高高的垛,傍晚燃起垛后,輕煙繚繞,到處籠罩著節(jié)日的氣氛。老人們將大塊的肉、饃、餃子等食物拋進火堆,祝福人畜安康、五谷豐登。晚上全家吃手把肉并進行各種辭舊迎新活動。人們在房屋西側(cè)雪地上插上香,朝西叩拜,以示緬懷祖先。除夕夜家家吃餃子,餃子里包有白線,意寓長命百歲。春節(jié)期間有曲棍球比賽、化裝舞會、聽書唱歌等游戲。
高山族。
高山族的人們在春節(jié)里身著艷麗的民族服裝,成群結(jié)隊歡聚在村邊寨頭暢飲美酒,并在樂器伴奏下盡情歌舞。有的村寨還舉行叉魚比賽,開展背簍球、竿球等體育活動。
赫哲族。
赫哲族的春節(jié)是一年中最快樂的節(jié)目。除夕夜家家做年飯、剪窗花、糊燈籠。大年初一,姑娘、婦女和孩子們都穿上繡有云邊的新裝,到親朋好友家拜年。魚宴是赫哲族人款待客人的美味佳肴,有酸辣風味的”踏拉長“(生魚)、味香酥脆的”炒魚毛“和透明鮮紅的大馬哈魚籽?;?、射草靶、叉草球是赫哲族青少年迷戀的娛樂活動。
拉祜族。
拉祜族在正月初一至初四過大年,在正月初九至十一過小年。臘月三十晚上要殺豬、舂糯米粑,每家要做一對大的粑粑,象征星星,表示在新的一年里風調(diào)雨順,五谷豐登。拉祜族亦有大家聚集一起守歲的習俗。
滿族。
滿族過春節(jié)時要貼窗花、貼對聯(lián)和”神“字。年三十全家包餃子,餃子講究有褶的,不能捏光邊的”和尚頭“餃子,恐日子過”禿“了。餃子要碼得橫豎成行,象征新的一年財路四通八達,餃子不能擺成圈,恐日子過得沒有門路。
畬族。
畬族過春節(jié)要舂糍粑,取其諧音,祝愿在新的一年里有好糍(時)運,日日粘粘(年年)甜。畬族祀奉”盤瓠“祖先,大年初一,全家叩拜”盤古祖圖“(根據(jù)盤瓠傳說繪成的畫像),講述祖先創(chuàng)業(yè)的艱辛。
土家族。
土家族過春節(jié)要跳”擺手“。過去跳擺手舞時,要先在”擺手堂“掛三籠帳子,帳內(nèi)掛豬頭、豬肉、香燭和野豬的頭、蹄等,然后由身穿紅色法衣頭戴法冠的老土司手持法器,帶關(guān)搖擺吶喊,男女老少都參加,拜了神后再跳舞?,F(xiàn)在土家族除了跳擺手舞外,還要耍龍燈、耍獅子、表演戲劇和武術(shù)等。
佤族。
佤族在大年初一互相祝賀,特別要向寨子里的長者拜年。拜年時,雙方互贈芭蕉、糯米粑粑和甘蔗,象征團結(jié)和睦。滄源等地的佤族男女在節(jié)日晚上聚在廣場跳圓圈舞,老年婦女則穿長裙,幾十個人為一隊,手搭前人雙肩,邊唱古老的歌曲邊輕移舞步。
高三中國傳統(tǒng)習俗篇二
中國號稱“禮儀之邦”,只要人類生活中所能碰見之事,具體到衣食住行、生死嫁娶等,無不有一套周全完備的禮節(jié)。下面和小編一起來看看吧!
行走之禮——在行走過程中同樣注意人際關(guān)系的處理,因此有行走的禮節(jié)。
古代常行“趨禮”,即地位低的人在地位高的人面前走過時,一定要低頭彎腰,以小步快走的方式對尊者表示禮敬,這就是“趨禮”。
傳統(tǒng)行走禮儀中,還有“行不中道,立不中門”的原則,即走路不可走在路中間,應(yīng)該靠邊行走;站立不可站在門中間。
這樣既表示對尊者的禮敬,又可避讓行人。
見面之禮——人們?nèi)粘R娒婕纫獞B(tài)度熱情,也要彬彬有禮。
如何與不同身份的人相見,都有一定的規(guī)矩。
比如一般性的打招呼,在傳統(tǒng)上行拱手禮。
拱手禮是最普通的見面禮儀,方式是雙手合抱(一般是右手握拳在內(nèi),左手加于右手之上)舉至胸前,立而不俯,表示一般性的客套。
如果到人家做客,在進門與落座時,主客相互客氣行禮謙讓,這時行的是作揖之禮,稱為“揖讓”。
作揖同樣是兩手抱拳,拱起再按下去,同時低頭,上身略向前屈。
作揖禮在日常生活中為常見禮儀,除了上述社交場合外,向人致謝、祝賀、道歉及托人辦事等也常行作揖禮。
身份高的人對身份低人的回禮也常行作揖禮。
傳統(tǒng)社會對至尊者還有跪拜禮,即雙膝著地,頭手有節(jié)奏觸地叩拜,即所謂叩首。
現(xiàn)今跪拜禮只在偏遠鄉(xiāng)村的拜年活動能夠見到,一般不再施行。
在當今社會人們相見,一般習用西方社會傳入的握手禮。
入坐之禮——傳統(tǒng)社會禮儀秩序井然,坐席亦有主次尊卑之分,尊者上坐,卑者末坐。
何種身份坐何位置都有一定之規(guī),如果盲目坐錯席位,不僅主人不爽,自己事后也會為失禮之事追悔莫及。
如果自己不能把握坐何種席次,最好的辦法是聽從主人安排。
室內(nèi)座次以東向為尊,即貴客坐西席上,主人一般在東席上作陪。
年長者可安排在南向的位置,即北席。
陪酒的晚輩一般在北向的位置,即南席。
入坐的規(guī)矩是,飲食時人體盡量靠近食案,非飲食時,身體盡量靠后,所謂“虛坐盡后”。
有貴客光臨,應(yīng)該立刻起身致意。
飲食之禮——飲食禮儀在中國文化中占有極重要的位置,在先秦人們以“以饗燕之禮親四方賓客”,后代聚餐會飲也常常是一幕幕禮儀活劇。
迎賓的宴飲稱為“接風”、“洗塵”,送客的宴席稱為“餞行”。
宴飲之禮無論迎送都離不開酒品,“無酒不成禮儀”。
宴席上飲酒有許多禮節(jié),客人需待主人舉杯勸飲之后,方可飲用。
所謂:“與人同飲,莫先起觴”。
客人如果要表達對主人的盛情款待的謝意,也可在宴飲的中間舉杯向主人敬酒。
在進食過程中,同樣先有主人執(zhí)筷勸食,客人方可動筷。
所謂:“與人共食,慎莫先嘗”。
古代還有一列進食規(guī)則,如“當食不嘆”、“共食不飽、共飯不澤手”、“毋投骨于狗”等,主客相互敬重,營造和諧進食、文明進食的良好氛圍。
拜賀慶吊之禮——中國自古是一個人情社會,人們相互關(guān)懷、相互體恤,在拜賀慶吊中有許多儀禮俗規(guī)。
拜賀禮一般行于節(jié)慶期間,是晚輩或低級地位的人向尊長的禮敬,同輩之間也有相互的拜賀。
如古代元旦官員朝賀,民間新年拜年之禮。
行拜賀禮時,不僅態(tài)度恭敬,口誦賀詞,俯首叩拜,同時也得有賀禮奉上。
慶吊之禮,主要行于人生大事中。
人的一生要經(jīng)歷誕生、成年、婚嫁、壽慶、死亡等若干階段,圍繞著這些人生節(jié)點,形成了一系列人生禮儀。
子孫繁衍是家族大事,誕生禮自然隆重熱鬧。
嬰兒滿月時,親戚朋友紛紛上門恭賀,并饋贈營養(yǎng)食品與幼兒鞋帽衣物。
小孩長大成人時要行成年禮,成年禮在中國傳統(tǒng)社會稱為冠笄之禮。
男子20歲行加冠禮,重新取一個名號,表示該男子具有了結(jié)婚、承擔社事務(wù)的資格。
女子15歲行綰發(fā)加笄禮,表示到了出嫁的年齡。
現(xiàn)代成年禮的年齡在18周歲,學校舉行集體的成年宣誓儀式,強調(diào)青年人的成年意識。
婚嫁是人生的大事,傳統(tǒng)社會十分看重。
傳統(tǒng)婚禮有六道程序,所謂“周公六禮”,即納采、問名、納吉、納征、請期、親迎等。
宋代簡化為納采、納幣、親迎三禮。
婚禮的高潮在親迎,新郎要到女家親自迎娶新娘,新婚夫婦拜堂之后入洞房,行結(jié)發(fā)禮與合巹禮。
大婚之日,親友紛紛前來恭賀,主人要大宴賓客。
壽誕禮,一般在四十歲以后開始舉行。
生日那天有慶生儀式,親友送壽禮致賀。
最后一道人生儀禮是喪禮,誰也逃脫不了。
中國人重視送亡,喪禮發(fā)達。
人死于正命,是白喜事。
親戚朋友都來吊唁熱鬧。
為了表示哀悼心情,人們要奉上挽聯(lián)、挽幛或禮品、禮金。
亡者一般在三五天內(nèi)入殮安葬。
拜賀慶吊之禮顯示了人們相互扶助的社會合作精神與社會團結(jié)的氣象。
【春節(jié)】我國傳統(tǒng)習俗中最隆重的節(jié)日。
此節(jié)乃一歲之首。
古人又稱元日、元旦、元正、新春、新正等,而今人稱春節(jié),是在采用公歷紀元后。
古代“春節(jié)”與“春季”為同義詞。
春節(jié)習俗一方面是慶賀過去的.一年,一方面又祈祝新年快樂、五谷豐登、人畜興旺,多與農(nóng)事有關(guān)。
迎龍舞龍為取悅龍神保佑,風調(diào)雨順;舞獅源于鎮(zhèn)懾糟蹋莊稼、殘害人畜之怪獸的傳說。
隨著社會的發(fā)展,接神、敬天等活動已逐漸淘汰,燃鞭炮、貼春聯(lián)、掛年畫、耍龍燈、舞獅子、拜年賀喜等習俗至今仍廣為流行。
【元宵】我國民間傳統(tǒng)節(jié)日。
又稱正月半、上元節(jié)、燈節(jié)。
元宵習俗有賞花燈、包餃子、鬧年鼓、迎廁神、猜燈謎等。
宋代始有吃元宵的習俗。
元宵即圓子,用糯米粉做成實心的或帶餡的圓子,可帶湯吃,也可炒吃、蒸吃。
【寒食】我國民間傳統(tǒng)節(jié)日。
節(jié)日里嚴禁煙火,只能吃寒食。
在冬至后的一百零五天或一百零六天,在清明前一、二日。
相傳,春秋時晉公子重耳流亡在外,大臣介子推曾割股啖之。
重耳做國君后,大封功臣,獨未賞介子推。
子推便隱居山中。
重耳聞之甚愧,為逼他出山受賞,放火燒山。
子推抱木不出而被燒死。
重耳遂令每年此日不得生火做飯,追念子推,表示對自己過失的譴責。
因寒食與清明時間相近,后人便將寒食的風俗視為清明習俗之一。
【清明】我國民間傳統(tǒng)節(jié)日。
按農(nóng)歷算在三月上半月,按陽歷算則在每年四月五日或六日。
此時天氣轉(zhuǎn)暖,風和日麗,“萬物至此皆潔齊而清明”,清明節(jié)由此得名。
其習俗有掃墓、踏青、蕩秋千、放風箏、插柳戴花等。
歷代文人都有以清明為題材入詩的。
【端午】我國民間傳統(tǒng)節(jié)日。
又稱端陽、重午、重五。
端午原是月初午日的儀式,因“五”與“午”同音,農(nóng)歷五月初五遂成端午節(jié)。
一般認為,該節(jié)與紀念屈原有關(guān)。
屈原忠而被黜,投水自盡,于是人們以吃粽子、賽龍舟等來悼念他。
端午習俗有喝雄黃酒、掛香袋、吃粽子、插花和菖蒲、斗百草、驅(qū)“五毒”等。
【乞巧】我國民間傳統(tǒng)節(jié)日。
又稱少女節(jié)或七夕。
高三中國傳統(tǒng)習俗篇三
中國有許多傳統(tǒng)文化習俗,比如:春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)……但我最喜歡的是春節(jié),因為春節(jié)非常熱鬧喜慶。
一到春節(jié),我們?nèi)揖蜁剞r(nóng)村老家過新年。到了老家,我們就開始在每扇門上貼春聯(lián),顯得特別喜慶,過年的感覺油然而生。吃過午飯后,大人們就忙著準備年夜飯,我們小孩子,可以開始玩煙花,遠遠地用火柴點一下導火線,霎時,“嘭”的一聲巨響,煙花騰空而起,在天空中綻開五顏六色煙花,有的像流星徘徊在夜空,有的像萬壽菊欣然怒放,還有的像仙女散花,一朵朵小花從天而降。我捂住耳朵,飛奔躲到一邊,看著天空綻開了一朵又一朵美麗的火花,心里甭提有多高興!不知不覺,到了吃晚飯的時間,看著滿滿的一桌子菜,豐盛極了,我們幸福地吃著,我想:“味道真美??!奶奶做的'菜令人垂涎欲滴。”在享受美味的同時我們互祝新年平安如意,一家人其樂融融。
晚上,我問爸爸過年為什么要放鞭炮和貼春聯(lián),爸爸告訴我,傳說古代有一只叫做年的怪獸,年會食人和牲畜,每過一段時間就會來到人類聚集地方,人們把年每來一次稱為一年。有一次,年跑到一戶家門前,那家人把紅紙貼在門上,把屋子燈點亮,等怪物走到門口,點燃爆竹,結(jié)果把怪物嚇跑了,人們恍然大悟,發(fā)現(xiàn)年原來害怕紅色、火光和響聲,于是人們過年時,就將紅紙貼在門前,把家里燈點亮,用火燒竹子來驅(qū)趕年,這就是貼對聯(lián)和放鞭炮的由來。原來,春節(jié)的習俗還有許多有趣的傳說。
我愛我們中華民族的傳統(tǒng)文化,更愛一年一度的熱鬧春節(jié)。
高三中國傳統(tǒng)習俗篇四
未到喝酒年齡的小孩子,大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒,意在消毒防病,蟲豸不叮。古詩云:“唯有兒時不可忘,持艾簪蒲額頭王?!币馑际钦f端午節(jié)這天,孩子們拿了艾葉,戴上菖蒲,額頭上用雄黃酒寫個“王”字,以求百鬼畏懼,孩子得以長命百歲。
把雄黃酒灑在墻角、床底等處,可以驅(qū)蟲,清潔環(huán)境。但現(xiàn)代科學研究表明,雄黃酒外用尚可,飲用則有害,必須慎用。但是,雄黃酒仍是端午節(jié)的重要象征之一,有所缺失不免遺憾。那么,讓我們把“雄”字去掉,備上一壺上好的黃酒代替吧。
游百?。?/p>
游百病為盛行于貴州地區(qū)的端午習俗。男女老幼往野外游玩,穿新衣,在中午一時左右,路上山上或樹下擠滿人群,手抱花草,非??鞓?。晚上回家將花草和水煮開洗澡,老年人稱為“游百病”及“洗百病”,不出去游百病及洗百病的人,一年到頭就不會獲得吉利。
掛長命縷。
時端午節(jié)厭勝佩飾。亦稱續(xù)命縷、續(xù)命絲、延年縷、長壽線,別稱“百索”、“辟兵紹”、“五彩縷”等,名稱不一,形制、功用大體相同。其俗在端午節(jié)以五色絲結(jié)而成索,或懸于門首,或戴小兒項頸,或系小兒手臂,或掛于床帳、搖籃等處,俗謂可避災(zāi)除病、保佑安康、益壽延年。此類節(jié)物的形制大體有五:簡單的以五色絲線合股成繩,系于臂膀;在五彩繩上綴飾金錫飾物,掛于項頸;五彩繩折成方勝,飾于胸前;五彩繩結(jié)為人像戴之;以五彩絲線繡繪日月星辰烏獸等物,敬獻尊長。此俗始于漢代。東漢應(yīng)劭《風俗通·佚文》:“午日,以五彩絲系臂,避鬼及兵,令人不病瘟,一名長命縷,一名辟兵紹”.以后相沿成習,直至近、現(xiàn)代。清富察敦祟《燕京歲時記》記當時風俗:“每至端陽,閨閣中之巧者,用續(xù)羅制成小虎及粽子、壺盧、櫻桃、桑葚之類,以彩線穿之,懸于釵頭,或系于小兒之背?!逼渲刑扑螘r,更有宮廷賜大臣此種節(jié)物之事。史載唐代宗興元元年端節(jié),宮廷曾賜百索一軸。又《宋史·禮志十五》:“前一日,以金縷延壽帶、彩絲續(xù)命縷分賜百官。節(jié)日戴以入?!?/p>
斗草:
漢以前不見斗草之戲。(《歷代社會通俗事物考·尚秉和》)起源無考,普遍認為與中醫(yī)藥學的產(chǎn)生有關(guān)。遠古先民艱苦求存,生活單調(diào),暇余以斗蟲、斗草、斗獸等為戲自娛,及至傳說的“神農(nóng)嘗百草”形成中醫(yī)藥學后,每年端午節(jié)群出郊外采藥,插艾門上,以解溽暑毒疫,衍成定俗;收獲之余,往往舉行比賽,以對仗形式互報花名、草名,多者為贏,兼具植物知識、文學知識之妙。
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高三中國傳統(tǒng)習俗篇五
在中秋節(jié),我國自古就有賞月的習俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺,一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月,并擺上食品或安排家宴,團圓子女,共同賞月敘談。
明清以后,中秋節(jié)賞月風俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。
我國城鄉(xiāng)群眾過中秋都有吃月餅的習俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團圓的象征。
月餅最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代,有了專門制作月餅的作坊,月餅的制作越越來越精細,餡料考究,外型美觀,在月餅的外面還印有各種精美的圖案,如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下人們的心愿,月餅還被用來當做禮品送親贈友,聯(lián)絡(luò)感情。
中國地緣廣大,人口眾多,風俗各異,中秋節(jié)的過法也是多種多樣,并帶有濃厚的地方特色。
在福建浦城,女子過中秋要穿行南浦橋,以求長壽。在建寧,中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋,兒女多在拜月時請月姑。龍巖人吃月餅時,家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個習俗是源于月餅中藏有反元殺敵訊息的傳說。金門中秋拜月前要先拜天公。
廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子里、陽臺上設(shè)案當空禱拜。銀燭高燃,香煙繚繞,桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當?shù)剡€有中秋吃芋頭的習慣,潮汕有俗諺:“河溪對嘴,芋仔食到”。八月間,正是芋的收成時節(jié),農(nóng)民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農(nóng)事有關(guān),但民間還有一則流傳廣泛的傳說:1279年,蒙古貴族滅了南宋,建立元朝,對漢人進行了殘酷的統(tǒng)治。馬發(fā)據(jù)守潮州抗元,城破后,百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統(tǒng)治之苦,后人就取芋頭與“胡頭”諧音,且形似人頭,以此來祭奠祖先,歷代相傳,至今猶存。
中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔還要用磚塊砌成,約占塔高的1/4,然后再用瓦片疊砌而成,頂端留一個塔口,供投放燃料用。中秋晚上便點火燃燒,燃料有木、竹、谷殼等,火旺時潑松香粉,引焰助威,極為壯觀。民間還有賽燒塔規(guī)例,誰把瓦塔燒得全座紅透則勝,不及的或在燃燒過程倒塌的則負,勝的由主持人發(fā)給彩旗、獎金或獎品。據(jù)傳燒塔也是元朝末年,漢族人民反抗殘暴統(tǒng)治者,于中秋起義時舉火為號的由來。
江南一帶的民間在中秋節(jié)人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”于桂子飄香之時應(yīng)市,肥而不膩,味美可口。酒后必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言?!肮饾{”,取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧,把詩中的詠物,變?yōu)樽郎霞央取?/p>
南京人合家賞月稱“慶團圓”,團坐聚飲叫“圓月”,出游街市稱“走月”。
明初南京有望月樓、玩月橋,清代獅子山下筑朝月樓,皆供人賞月,而以游玩月橋者為最。人們在明月高懸時,結(jié)伴同登望月樓、游玩月橋,以共睹玉兔為樂?!巴嬖聵颉痹诜蜃訌R秦淮河南,橋旁為名妓馬湘蘭宅第,這夜,士子聚集橋頭笙簫彈唱,追憶牛渚玩月,對月賦詩,故稱此橋為玩月橋。明亡后,漸漸衰落,后人有詩去:“風流南曲已煙銷,剩得西風長板橋,卻憶玉人橋上坐,月明相對教吹簫”。長板橋,即原先的玩月橋。
近年來,南京夫子廟已重新修葺,恢復(fù)明清年間的一些亭閣,疏浚河道,待到中秋佳節(jié)時,就可結(jié)伴同來領(lǐng)略此地的玩月佳趣了。
江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成,上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚,每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后,再放醋進去。這時就會有香味飄滿全村。新城縣過中秋時,自八月十一夜起就懸掛通草燈,直至八月十七日止。
安徽省婺源中秋節(jié),兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品,又置一桌于塔前,陳設(shè)各種敬“塔神”的器具。夜間則內(nèi)外都點上燈燭。績溪中秋兒童打中秋炮。
中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀,浸濕后再拿起來向石上打擊,使發(fā)出巨響并有游火龍的風俗?;瘕埵且苑Q草扎成的龍,身上插有香柱。游火龍時有鑼鼓隊同行,游遍各村后再送至河中。
四川省人過中秋除了吃月餅外,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈,懸于門口,以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動,叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物,稱為“看會”。
在北方,山東省慶云縣農(nóng)家在八月十五祭土谷神,稱為“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節(jié)宴請佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”。山西省潞安則在中秋節(jié)宴請女婿。大同縣則把月餅稱為團圓餅,在中秋夜有守夜之俗。
河北省萬全縣稱中秋為“小元旦”,月光紙上繪有太陰星君及關(guān)帝夜閱春秋像。河間縣人認為中秋雨為苦雨,若中秋節(jié)下雨,當?shù)厝藙t認為青菜必定味道不佳。
陜西省西鄉(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴。不論貧富,必食西瓜。中秋有吹鼓手沿門吹鼓,討賞錢。洛川縣中秋節(jié)家長率學生帶禮物為先生拜節(jié),午飯多于校內(nèi)聚餐。
一些地方還形成了很多特殊的中秋習俗。除了賞月、祭月、吃月餅外,還有香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。
中秋節(jié)什么時候開始吃月餅。
中秋節(jié)吃月餅和送月餅的習俗并非自古有之。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。
相傳元代當時,朱元璋領(lǐng)導漢族人民反抗元朝,約定在八月十五日這一天起義,以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節(jié)吃月餅的習俗便在民間傳開來。后來,朱元璋終于把元朝推翻,成為明朝的第一個皇帝,雖然其后清朝人入主中國,但是人們?nèi)耘f慶祝這個象征推翻異族統(tǒng)治的節(jié)日。
月餅寓意團圓,應(yīng)該是明朝開始的。綜合明朝有關(guān)月餅與中秋節(jié)民俗的資料來看,應(yīng)該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡:中秋節(jié)祭月后,全家人都圍坐一起分吃月餅、月果(祭月供品)。因為月圓餅也圓,又是合家分吃,所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意。
在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗?!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象征,慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。
中秋為什么要吃月餅。
最初的月餅是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象征,最傳統(tǒng)的月餅是圓形的,寓意著團圓、美好。反映了人們對家人團聚的美好祝愿。慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品,演變成現(xiàn)在每年一度的習俗。
據(jù)史料記載,早在殷、周時期,江浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,是我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時,引進芝麻、胡核,為月餅的制作增添了輔料,這時便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。月餅在我國早就已經(jīng)有了很悠久的歷史。
唐代,民間已有從事生產(chǎn)的餅師,京城長安也開始出現(xiàn)糕餅鋪。據(jù)說,有一年中秋之夜,唐太宗和楊貴妃爺望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出“月餅”,從此“月餅”的名稱便在民間逐漸傳開。北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”,民間俗稱為“小餅”、“月團”。明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當時心靈手巧的餅師,將嫦娥奔月的神話故事作為藝術(shù)圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節(jié)的必備食品。
高三中國傳統(tǒng)習俗篇六
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”.宋朝時,已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
佩香囊:
端午節(jié)小孩佩香囊,傳說有避邪驅(qū)瘟之意,實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏可愛。
端午食鴨蛋。
高郵的端午較為特殊,有系百索子、貼五毒、貼符、放黃煙子、吃“十二紅”等習俗,孩子興掛“鴨蛋絡(luò)子”,就是挑好看的鴨蛋裝在彩線結(jié)成的絡(luò)子中,掛在胸前。
懸艾葉菖蒲:
民諺說:“清明插柳,端午插艾”.在端午節(jié),人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅(qū)瘴。
艾,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。中醫(yī)學上以艾入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”,是灸法治病的重要藥材。
菖蒲是多年生水生草本植物,它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。
可見,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。端午節(jié)上山采藥,則是我國各國個民族共同的習俗。
懸鐘馗像:
鐘馗捉鬼,是端午節(jié)習俗。在江淮地區(qū),家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。唐明皇開元,自驪山講武回宮,瘧疾大發(fā),夢見二鬼,一大一小,小鬼穿大紅無襠褲,偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛,繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。明皇喝問,大鬼奏曰:臣姓鐘馗,即武舉不第,愿為陛下除妖魔,明皇醒后,瘧疾痊愈,于是令畫工吳道子,照夢中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像,通令天下于端午時,一律張貼,以驅(qū)邪魔。
飲雄黃酒:
說到端午不能不提雄黃酒。端午飲雄黃酒的習俗,從前在長江流域地區(qū)極為盛行。
高三中國傳統(tǒng)習俗篇七
除夕是我們農(nóng)歷一年的最后一天,也是家家團圓的一天,那么除夕那天有什么習俗嗎?下面小編就帶你一起來看看除夕有哪些習俗吧!
接神是為新舊年分野,但接神時間亦不太統(tǒng)一。有的子時一到就開始舉行儀式,有的到"子正"之時,即午夜零點開始接神,有的則在"子正"之后方接。祭灶后,諸神都回天宮,不理人間俗事,到除夕子時后,即新一年來臨時,又降臨人間理事。接神的儀式在天地桌前舉行,由全家中的最長者主持。因為諸神所居的天界方位不同,下界時來的方向自然也不同,至于接何神,神從何方來,要預(yù)先查好"憲書",然后帶領(lǐng)全家舉香在院中按方位接神。如辛未年的"憲書"上指示:"財神正東、福神正南、貴神東北、喜神西南、太歲神西南等"。按方位叩首禮畢后,肅立待香盡,再叩首,最后將香根、神像、元寶錠等取下,放入早已在院中備好的錢糧盆內(nèi)焚燒。焚燒時同燃松枝、芝麻秸等。接神時鞭炮齊鳴,氣氛極濃烈。
接神后,將芝麻秸從街門內(nèi)鋪到屋門,人在上面行走,噼叭作聲,稱為"踩歲",亦叫"踩祟"。由于“碎”與“祟”同音,取新春開始驅(qū)除邪祟的意思。
古時,這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同,祭祖形式也各異,有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳,陳列供品,然后祭拜者按長幼的順序上香跪拜。漢人祭祖,多半做魚肉碗菜,盛以高碗,頗有鐘鳴鼎食之意。南方人流寓北京的,祭祖尤為隆重,大半是八碗大菜,中設(shè)火鍋,按靈位設(shè)杯箸,在除夕、元旦、元夜,都將火鍋扇開,隨時換菜。旗族人祭祖,滿蒙不同,蒙古旗人供以黃油炒黃米面,撤供時炸以香油,蘸以白糖,另有風味。滿洲旗人祭祖,供核桃酥、芙蓉糕、蘋果、素蠟檀香,靜肅異常。除夕夜和元旦供素煮餑餑,上元夜供元宵,每日早晚焚香叩頭,獻供新茶。祭祖形式雖各不同,大半都是除夕夜懸影,上元夜撤供,親朋之至近的,拜年時也必須叩謁祖先堂,不獨慎終追遠至意不泯,因其人敬其祖的美德,也借此保存了。
舊時,從春節(jié)子夜開財門起,就有送財神的,手拿著一張紙印的財神在門外嚷著:“送財神爺?shù)膩砝?”這時屋里的主人,為了表示歡迎財神,便拿賞錢給來人,送財神的口中,當然總免不了要說些吉利話。例如:“金銀財寶滾進來”啦!“左邊有對金獅子,右邊有對金鳳凰”啦!等等之類的口彩。另外還有一種就是裝扮成財神爺?shù)哪?,身穿紅袍,頭戴紗帽,嘴上掛著假胡子,身上背著一個收錢的黃布袋,后面跟著幾個敲鑼打鼓的,挨家挨戶地去散發(fā)財神爺像,以便討賞錢。每到人家門口,就唱起:“左廂堆滿金銀庫,右邊財寶滿屋堆?!币淮蠖延懠脑?,不絕于口,直到主人歡喜地接過那張紅紙財神爺像,給他們些錢,扮財神的這些人,連聲道謝之后,就起勁地敲打一陣,在咚咚鏘鏘的鑼鼓聲中,轉(zhuǎn)到別家去了。
屠蘇酒是一種藥酒。在古代習俗中,元日全家飲屠蘇酒,以祛不正之氣。制作屠蘇酒的方法是:用大黃一錢,桔梗,川椒各一錢五分,桂心一錢八分,茱萸一錢二分,防風一兩,以絳囊盛之懸于井中,至元日寅時取起,以酒煎四五沸。古時飲屠蘇酒,方法很別致。一般人飲酒,總是從年長者飲起;但是飲屠蘇酒卻正好相反,是從最年少的飲起。大概年少者一天天長大,先飲酒以示祝賀,而年長者過一年少一年,后飲以示挽留。宋朝文學家蘇轍的《除日》詩道:“年年最后飲屠蘇,不覺年來七十余。”說的就是這種風俗。這種別開生面的飲酒次序,在古代每每令人產(chǎn)生種種感慨,所以給人留有深刻的印象。
在北方,有的人家還要供一盆飯,年前燒好,要供過年,叫作“隔年飯”,是年年有剩飯,一年到頭吃不完,今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來煮,北京俗話叫“二米子飯”,是為了有黃有白,這叫作“有金有銀,金銀滿盆”的“金銀飯”。不少地方在守歲時所備的糕點瓜果,都是想討個吉利的口彩:吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意)吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高)。除夕之夜,一家老小,邊吃邊樂,談笑暢敘。
高三中國傳統(tǒng)習俗篇八
說起湯圓,近代史上還有一個掌故。話說袁世凱稱帝遭到舉國反對,手下逢迎者引《巴陵縣志》說圓、元語同,又有完了義,說元宵諧音袁消,乃詛咒之詞。袁聽信其言下令元宵一律改叫湯圓。但這個傳說一直未見文字依據(jù)。袁世凱垮臺后,大部分地區(qū)又恢復(fù)了元宵的名稱。
觀 燈
漢明帝永平年間(公元58--75),因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來,稱印度摩喝陀國每逢正月十五,僧眾云集瞻仰佛舍利,是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院"燃燈表佛"。此后,元宵放燈的習俗就由原來只在宮廷中舉行而流傳到民間。即每到正月十五,無論士族還是庶民都要掛燈,城鄉(xiāng)通宵燈火輝煌。
元宵放燈的習俗,在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,當時的京城長安已是擁有百萬人口的世界最大都市,社會富庶。在皇帝的親自倡導下,元宵燈節(jié)辦得越來越豪華。中唐以后,已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。唐玄宗(公元685--762)時的開元盛世,長安的燈市規(guī)模很大,燃燈五萬盞,花燈花樣繁多,皇帝命人做巨型的燈樓,廣達20間,高150尺,金光璀璨,極為壯觀。
宋代,元宵燈會無論在規(guī)模和燈飾的奇幻精美都勝過唐代,而且活動更為民間化,民族特色更強。以后歷代的元宵燈會不斷發(fā)展,燈節(jié)的時間也越來越長,。唐代的燈會是"上元前后各一日",宋代又在十六之后加了兩日,明代則延長到由初八到十八整整十天。
到了清代,滿族入主中原,宮廷不再辦燈會,民間的燈會卻仍然壯觀。日期縮短為五天,一直延續(xù)到今天。
燈在臺灣民間具有光明與添丁的涵義,點燃燈火有照亮前程之意,且臺語燈與丁諧音代表生男孩,因此往昔元宵節(jié)婦女都會刻意在燈下游走,希望鉆燈腳生卵葩(就是鉆到燈下游走,好生男孩)。
猜燈謎
猜燈謎是一項妙趣橫生的.游藝活動。燈謎起源于西漢的隱語,后發(fā)展成為民間謎語,又叫打燈謎。
據(jù)記載,在南宋,猜燈謎就已經(jīng)成為元宵節(jié)的一種游戲方式了。南宋周密在《武林舊事》中云:有以絹燈剪寫詩詞,時寓譏笑,及畫人物,藏頭隱語,及舊京諢語,戲弄行人。這藏頭隱語,即是謎語。開始時是好事者把謎語寫在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜,稱為燈謎。因為謎語能啟迪智慧又饒有興趣,所以深受歡迎。
我國民間所產(chǎn)生的燈謎浩如煙海,千變?nèi)f化。人們有時用像老虎一樣難以射獵來形容謎語難猜,因而燈謎又稱為燈虎,其中用文句作謎面的叫文虎,用詩句作謎面的叫詩虎,猜謎就叫射虎或打虎。將謎面貼在花燈上供人猜射,謎底多著眼于文字意義,并有謎格24種,常用的有卷簾、秋千、求鳳等格,已形成了一種獨特的民俗文化。
燈謎文化至今風韻不絕,特別是到了元宵節(jié),不少地方于街道鬧市懸掛燈謎讓人猜射,使
節(jié)日的氣氛更加熱烈。如今,民間猜謎已不限于元宵,有的地方平時朋友相聚也會猜上一陣子燈謎,猜謎已成為人們?nèi)粘N幕瘖蕵返囊环N形式。
踩高蹺
踩高蹺是民間盛行的一種群眾性技藝表演。高蹺本屬我國古代百戲之一種,早在春秋時已經(jīng)出現(xiàn)。我國最早介紹高蹺的是《列子•說符》篇:宋有蘭子者,以技干宋元。宋元召而使見其技。以雙枝長倍其身,屬其脛,并趨并馳,弄七劍迭而躍之,五劍常在空中,元君大驚,立賜金帛。從文中可知,早在公元前五百多年,高蹺就已流行。表演者不但以長木縛于足行走,還能跳躍和舞劍,高蹺分高蹺、中蹺和跑蹺三種,最高者一丈多。據(jù)古籍中記載,古代的高蹺皆屬木制,在刨好的木棒中部做一支撐點,以便放腳,然后再用繩索縛于腿部。表演者腳踩高蹺,可以作舞劍、劈叉、跳凳、過桌子、扭秧歌等動作。北方的高蹺秧歌中,扮演的人物有漁翁、媒婆、傻公子、小二哥、道姑、和尚等。表演者扮相滑稽,能喚起觀眾的極大興趣。南方的高蹺,扮演的多是戲曲中的角色,關(guān)公、張飛、呂洞賓、何仙姑、張生、紅娘、濟公、神仙、小丑皆有。他們邊演邊唱,生動活潑,逗笑取樂,如履平地。據(jù)說踩高蹺這種形式,原來是古代人為了采集樹上的野果為食,給自己的腿上綁兩根長棍而發(fā)展起來的一種蹺技活動。
走百病
元宵節(jié)除了慶?;顒油猓€有信仰性的活動。
西漢時期,漢高祖劉邦很寵愛戚夫人,想立其子如意為太子,因皇后呂雉阻礙未成功。從此,歹毒的呂后對戚夫人懷恨在心。
為把劉氏天下變?yōu)閰问咸煜?,排擠老臣,殘害忠良。呂后死后,諸呂惶惶不安,密謀徹底奪取劉氏江山。
呂祿的女婿是劉氏宗室的劉章,他聞訊大驚,將此事通知哥哥劉襄,敦促他起兵討伐眾呂。往日那些敢怒不敢言的文臣武將紛紛而起,平凡之事勢如破竹。諸呂之亂最終被平定。
而后劉恒登基,就是漢文帝。漢文帝深感太平盛世來之不易,便把平息“諸呂之亂”的正月十五定位民同樂日,這天京城里家家張燈結(jié)彩,以示慶賀。每逢正月十五,漢文帝不僅大宴群臣,還微服出巡,賞景觀燈與民同樂。從此正月十五便成了一個普天同樂的漢族民間節(jié)日。
元宵賞燈始于“火把節(jié)”,上古民眾在鄉(xiāng)間田野持火把驅(qū)趕蟲獸,希望減輕蟲害,祈禱獲得好收成。直到今天,中國西南一些地區(qū)的人們還在正月十五用蘆柴或樹枝做成火把,成群結(jié)隊高舉火把在田頭或曬谷場跳舞。隋、唐、宋以來,更是盛極一時。參加歌舞者足達數(shù)萬,從昏達旦,至晦而罷。當隨著社會和時代的變遷,元宵節(jié)的風俗習慣早已有了較大的變化,但至今仍是漢族傳統(tǒng)節(jié)日。
另有一說是元宵燃燈的習俗起源于道教的“三元說”;正月十五日為上元節(jié),七月十五日為中元節(jié),十月十五日為下元節(jié)。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官,天官喜樂,故上元節(jié)要燃燈。
元宵節(jié)的節(jié)期與節(jié)俗活動,是隨歷史的發(fā)展而延長、擴展的。就節(jié)期長短而言,漢代才一天,到唐代已為三天,宋代則長達五天,明代更是自初八點燈,一直到正月十七的夜里才落燈,整整十天。與春節(jié)相接,白晝?yōu)槭?,熱鬧非凡,夜間燃燈,蔚為壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火,更使其成為春節(jié)期間娛樂活動的高-潮。至清代,又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內(nèi)容,只是節(jié)期縮短為四到五天。
1.吃湯圓 湯圓或糖圓象征合家歡樂喜慶團圓。
2.耍龍燈 中華民族把龍作為吉祥的象征。
3.猜燈謎 啟迪智慧又饒有興趣,所以深受社會各階層的歡迎。
4.踩高蹺 是民間盛行的一種群眾性技藝表演。
5.舞獅子 舞獅子助興是我國優(yōu)秀的民間藝術(shù)。
高三中國傳統(tǒng)習俗篇九
中國傳統(tǒng)婚禮,有著上千年的歷史以及獨具風格的傳統(tǒng)喜文化特征,亞洲婚禮文化就是以中國傳統(tǒng)文化為基礎(chǔ)發(fā)展起來的。下面是本站小編給大家搜集整理的中國傳統(tǒng)婚禮習俗文章內(nèi)容。希望可以幫助到大家!
隨著時代的變遷,盡管有些禮儀已經(jīng)逐漸淡出,但保留下來的精髓依然獨具魅力。中國傳統(tǒng)婚禮源于中國幾千年的文化積累,中國人喜愛紅,認為紅是吉祥的象征。因此,中國人喜歡用紅裝扮婚禮。
咸陽巴黎春天告訴大家中國傳統(tǒng)婚禮習俗包括:三書六禮、安床、鬧洞房、嫁妝、上頭、撐紅傘。
三書六禮:三書包括。
聘書。
禮書和迎書,指的是禮聘過程中來往的文書,“聘書”——訂親之書,在訂婚時交換;“禮書”—禮物清單,當中祥列禮物種類及數(shù)量,過大禮時交換;“迎書”——迎娶新娘之書,結(jié)婚當日接新娘過門時用。六禮是指由求親到說媒到迎娶完婚的所有手續(xù)。包括納采問名納吉納征請期和親迎六個步驟。
安床:即在婚禮前幾天,選一個良辰吉日,在新人的新床上鋪好被褥床單,再鋪上龍鳳被,被上撒各式喜果,如花生,紅棗,桂圓,蓮子等意喻新人早生貴子。而做這些事的人必須是父母健在,兄弟姐妹齊全,家庭和睦的好命人,因為這樣可以給新人帶來好運。
鬧洞房:老人們認為新人不鬧不發(fā),越鬧越發(fā),而且還認為鬧洞房可以驅(qū)邪避訊,婚后能夠如意吉祥。
嫁妝:嫁妝一般在婚禮前一天送至夫家,嫁妝的多少代表著女方家庭的地位和財富,一般除了衣服飾品,還有一些象征衣衣比較好的東西,比如剪刀象征蝴蝶雙飛,花瓶象征花開富貴,鞋寓意白頭偕老,這些都根據(jù)各地的風俗習慣而定。
上頭:婚前擇良辰吉日,男女雙方在在各自的家中由梳頭婆梳頭,一面梳,一面要大聲說:一梳梳到尾,二梳梳到白發(fā)齊眉,三梳梳到兒孫滿地,四梳梳到四條銀筍盡標齊。
撐紅傘:迎親當天,新娘站在露天處,由姐妹或伴娘在新娘頭頂撐開一把紅傘,意為“開枝散葉”,并向天空及傘頂撒米。
中國傳統(tǒng)婚禮習俗寓意博大精深,無一不滲透著中國人的哲學思想。咸陽巴黎春天婚紗攝影也只是淺顯的為大家介紹了一些基本的傳統(tǒng)婚禮習俗,想了解更多,就需要你自己去研究。
婚前實習。
中國臺灣省的阿美人認為婦女在家庭地位中的作用非常重要,女子的持家能力直接關(guān)系到家庭的興敗。所以女子在出嫁前都必須先到男方家實習,得到了男方家庭的認可之后,方能與其結(jié)成姻親。在實習期間,女方除住宿在自己家外,吃飯干活都在男方家,如果男方家對女子實習感到滿意,就可通知女方實習結(jié)束,這時雙方就可以喜結(jié)良緣了。
湯圓作答。
這個習俗主要出現(xiàn)在中國廣東省饒平縣一帶,指男女雙方在議婚時,為了避免直接了當帶來的尷尬局面,就選擇用湯圓來作答復(fù)。如果碗中五個湯圓全是豆沙和麻糖做餡,那麼就說明女方同意了這門婚事;如果五個湯圓只有三個有糖餡,就表示女方猶豫不決;如果五個湯圓全都沒餡,是實心丸子,那就表明婚事告吹。
新娘絕食。
新娘絕食是中國彝族的一個結(jié)婚習俗,新娘在結(jié)婚前十天就要開始絕食。如果口渴了,就含一口水再吐出來。這種絕食,彝族人稱之為雜空。新娘雜空時間越長越徹底,就代表新娘越堅強越懂禮節(jié),就會受到族人的贊頌。
高三中國傳統(tǒng)習俗篇十
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在中國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異??蓽蟆⒂驼?、蒸食,有團圓美滿之意。北方叫元宵,南方稱湯圓。
2、觀燈。
漢明帝永平年間(公元58——75),漢明帝為了弘揚佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院“燃燈表佛”。因此正月十五夜燃燈的習俗隨著佛教。
文化。
影響的擴大及道教文化的加入逐漸在中國擴展開來。
元宵放燈的習俗,在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,中唐以后,已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。唐玄宗(公元685——762)時的開元盛世,長安的燈市規(guī)模很大,燃燈五萬盞,花燈花樣繁多,皇帝命人做巨型的燈樓,廣達20間,高150尺,金光璀璨,極為壯觀。
以后歷代的元宵燈會不斷發(fā)展,燈節(jié)的時間也越來越長。唐代的燈會是“上元前后各一日”,宋代又在十六之后加了兩日,明代則延長到由初八到十八整整十天。
到了清代,滿族入主中原,宮廷不再辦燈會,民間的燈會卻仍然壯觀,日期縮短為五天。
“猜燈謎”又叫“打燈謎”是元宵節(jié)后增的一項活動,出現(xiàn)在宋朝。南宋時,首都臨安每逢元宵節(jié)時制迷,猜謎的人眾多。開始時是好事者把。
謎語。
寫在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因為謎語能啟迪智慧又饒有興趣,所以流傳過程中深受社會各階層的歡迎。
元宵節(jié)也是一個浪漫的節(jié)日,元宵燈會在封建的傳統(tǒng)社會中,也給未婚男女相識提供了一個機會,傳統(tǒng)社會的年輕女孩不允許出外自由活動,但是過節(jié)卻可以結(jié)伴出來游玩,元宵節(jié)賞花燈正好是一個交誼的機會,未婚男女借著賞花燈也順便可以為自己物色對象。元宵燈節(jié)期間,又是男女青年與情人相會的時機。
4、走百病。
元宵節(jié)除了慶?;顒油猓€有信仰性的活動。那就是“走百病”又稱“烤百病”“散百病”參與者多為婦女,他們結(jié)伴而行或走墻邊,或過橋過走郊外,目的是驅(qū)病除災(zāi)。
5、放焰火。
元宵節(jié)最為喜人的活動。元宵節(jié)夜在廣場都要進行放煙火活動,到時全家都走到大街上,去看那美麗的煙火,煙火越來變得越美,越來越大,科技含量越來越高,顏色越來越美越來越艷麗。
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“元宵”作為食品,在中國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。古時“元宵”價格比較貴,有一首詩說:“貴客鉤簾看御街,市中珍品一時來。簾前花架無路行,不得金錢不得回?!?/p>
元宵節(jié)吃湯圓,除了寓意喜慶合家團團圓圓,還有御寒、補脾胃、益肺氣之養(yǎng)生功效。元宵湯圓的材料主要是糯米,《本草綱目》中指出,糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫,吃后能補養(yǎng)人體氣血,滋養(yǎng)脾胃。冬季最冷是三九,目前雖然已過,但天氣乍暖還寒,寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時用糯米材料制作湯圓,除了糯米有粘性,包圓容易下鍋不會散開,還因糯米具有御寒方面的特性。
糯米湯圓外型圓圓的,里面帶餡或?qū)嵭?,在北方叫元宵,到了南方則叫湯圓。元宵湯圓可以有很多花樣。尤其帶餡的品種最多。
傳漢武帝時宮中有一位宮女,名叫“元宵”,長年幽于宮中,思念父母,終日以淚洗面。東方朔決心幫助她,于是對漢武帝謊稱,火神奉玉帝之命于正月十五火燒長安,要逃過劫難,唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天做很多火神愛吃的湯圓,并由全體臣民張燈供奉。漢武帝準奏,“元宵”姑娘終于見到家人,此后,便形成了元宵節(jié),元宵節(jié)吃湯圓的習俗也在此時流傳開來。
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1、出門不能丟東西。
正月十五這天,很多人都出門去賞燈、觀月,人來人往的有人就渾水摸魚在其中。新的一年才剛剛開始,如果在正月丟東西,有的人就認為是把一整年的財運都給丟了,這一年都會過得不好,因此人們忌諱出門丟東西。
2、不能剪頭發(fā)。
古人講究“身體發(fā)膚,受之父母”,對于自己的身體頭發(fā)、皮膚等,人們是非常看重的。頭發(fā)也被人們看做是財運,平常沒關(guān)系,但是正月是不能理發(fā)的。人們還認為理發(fā)會“死舅舅”。
3、不能說臟話。
正月是一個喜慶的月份,是一年當中的第一個月份,老一輩的人講究一月份是很多神仙都在的月份。如果滿嘴臟話,就會讓人覺得小氣,不吉利,被神仙聽見了也不會去保佑這樣的人。因此,在正月不能講臟話。
4、民俗認為此日是天宮大帝的誕辰日,應(yīng)以喜慶為主。元宵節(jié)當日,夫妻之間絕不能鬧矛盾,也盡量避免孩子哭鬧,以免給家庭帶來霉氣。
5、元宵節(jié)是一個普天同慶的節(jié)日,再繁忙的人這一天也一定要休息,避免勞作工具損壞,帶來霉運和財運損失和不利的事情發(fā)生。
6、元宵節(jié)當日避免看醫(yī)生,避免到荒郊野外、墳地、古陵等陰氣和晦氣較重的場所。身體弱、運氣差的人士更應(yīng)加以防范,以免沾染晦氣上身。
7、此日、不要借給別人錢,據(jù)說這樣做的話、會把你的運氣借走。
8、米缸也不要見底,因為舊有斷炊堪虞之說。
9、此日注意衣服不要弄破、據(jù)說傳言會一年霉運纏身。
10、此日不要殺生,這是一個見血的不詳惡兆,所出現(xiàn)的問題則是破財及病災(zāi)。
11、盡量避免白色和黑色的衣服,這兩種顏色與死亡緊緊聯(lián)系,大慶的日子見到這兩種顏色、會讓穿戴者事事不能如愿。
12、避免臟話、據(jù)說這樣去做,今年會禍從口出、不經(jīng)意說錯話而帶來大的禍事。
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高三中國傳統(tǒng)習俗篇十一
漢族的春節(jié)食俗,一般以吃年糕、餃子、糍粑、湯圓、荷包蛋、大肉九、全魚、美酒、福橘、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主;并伴有撣揚塵、洗被褥、備年貨、貼。
春聯(lián)。
貼年畫貼剪紙貼福字點蠟燭點旺火放鞭炮守歲給壓歲錢拜年走親戚上祖墳逛花市鬧社火等眾多活動,極盡天倫之樂。如年夜飯,尤為講究:一是全家務(wù)必聚齊,因故未回者必須留一座位和一套餐具,體現(xiàn)團圓之意;二是飯食豐盛,重視“口彩”,把年糕叫“步步高”餃子叫”萬萬順”,酒水叫“長流水”,雞蛋叫“大元寶”,金魚叫“年年有余”;這條魚準看不準吃,名為“看余”,必須留待初一食用.北方無魚的地區(qū),多是刻條木頭魚替代;三是座次有序,多為祖輩居上。孫輩居中,父輩居下,不分男女老幼,都要飲酒。吃飯時關(guān)門閉戶,熱鬧盡興而止。
除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。舊時北京、天津一般人家做大米干飯,燉豬肉、牛羊肉、燉雞,再做幾個炒菜。陜西家宴一般為四大盤、八大碗,四大盤為炒菜和涼菜,八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部僅肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品,另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。湖北東部地區(qū)為“三蒸”、“三糕、“三丸”。“三蒸”為蒸全魚、蒸全鴨、蒸全雞;“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕;“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。哈爾濱一帶一般人家炒8個、10個或12、16個菜不等,其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為12道菜。浙江有些地方一般為“十大碗”,討“十全十?!敝?,以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區(qū)一般十多道菜,講究四冷、四熱、八大菜、兩個湯。
各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜,而這些菜往往具有某種吉祥的含義。比如蘇州一帶,餐桌上必有青菜(則安樂菜)、黃豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤懇懇)。湘中南地區(qū)必有一條一公斤左右的鯉魚,稱“團年魚”,必有一個3公斤左右的豬肘子,稱“團年肘子”。皖中、皖南餐桌上有兩條魚,一條完整的鯉魚,只能看卻不許吃,既敬祖又表示年年有余,另一條是鰱魚,可以吃,象征連子連孫,人丁興旺。祁門家宴的第一碗萊是“中和”,用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成,含義為“和氣生財”。
高三中國傳統(tǒng)習俗篇十二
孕婦,三歲以下的小孩,剛動手術(shù)的人,印堂發(fā)暗或眼窩發(fā)青發(fā)黑的人,重病患者等人群不適合去掃墓。
2、清明節(jié)能做和不能做的事。
(1)不能選清明節(jié)談婚論嫁,更不可選清明節(jié)結(jié)婚。
(2)若生日是清明節(jié),注意要規(guī)避黃色的鮮花,當?shù)仫L俗若有推遲會提前辦的,應(yīng)該遵循。
(3)不要在清明節(jié)當天去拜訪他人。
(4)清明節(jié)自己沒空去祭拜先人的話,不可胡亂承諾,否則當年運勢不會你想要的。
(5)清明節(jié)前中后三天有些地方有寒食的說法和習俗,有這個風俗的地方當遵守為佳。
高三中國傳統(tǒng)習俗篇十三
在中國流傳了幾千年的婚嫁習俗。如今已有些被人淡忘或忽略,但其最傳統(tǒng)的婚禮流程依然呈現(xiàn)在美滿幸福的吉祥狀態(tài),無論在中國舉辦何種形式的婚禮,中式婚禮流程都或多或少的影響著我們。下面是小編為大家?guī)淼淖顐鹘y(tǒng)的中國婚禮習俗,歡迎閱讀。
三書:按照中國傳統(tǒng)的禮法,指的是禮聘過程中來往的文書,分別是:
“聘書”:訂親之書,在訂婚時交換;
“禮書”:禮物清單,當中祥列禮物種類及數(shù)量,過大禮時交換;
“迎書”:迎娶新娘之書,結(jié)婚當日接新娘過門時用。
六禮:是指由求親到媒到迎娶,完婚的手續(xù)。分別為:
“問名”:俗稱合八字,托媒人請問女方出生年月日和姓名,準備合婚的儀式;
“納吉”:即男方家卜得吉兆后,備禮通知女方家,婚事初步議定;
“納征”:又稱過大禮,男方選定吉日到女方家舉行訂婚大禮;
“請期”:擇吉日完婚,舊時選擇吉日一般多為雙月雙日,不喜選三,六,十一月,三有散音,不選六是因為不想新人只有半世姻緣,十一月隱含不盡之意。
“親迎”:婚禮當天,男方帶迎書親自到女方家迎娶新娘。
安床:在婚禮前數(shù)天,選一良辰吉日,在新床上將被褥,床單鋪好,再鋪上龍鳳被,被上撒各式喜果,如花生,紅棗,桂圓,蓮子等。意喻新人早生貴子。抬床的人、鋪床的人、撒喜果的人都是精挑細選出來的“好命人”——父母健在,兄弟姐妹齊全,婚姻和睦。兒女成雙,自然是希望這樣的人能給新人帶來好運。
鬧洞房:早時規(guī)定,新郎的同輩兄弟可以鬧新房,老人們認為“新人不鬧不發(fā),越鬧越發(fā),”并能為新人驅(qū)邪避訊,婚后如意吉祥。
嫁妝:女方家里的'陪送,是女方家庭地位和財富和象征。嫁妝最遲在婚禮前一天送至夫家。嫁妝險了衣服飾品之外,主要是一些象征好兆頭的東西,如剪刀,寓意蝴蝶雙飛;痰盂,又稱子孫桶;花瓶,寓意花開富貴;鞋,寓意白頭偕老;尺,寓意良田萬頃等等。當然各地的風俗語和講究都不一樣。
上頭:男女雙方都要旱災(zāi)行的婚前儀式。也是擇定良辰吉日,男女在各自的家中由梳頭婆梳頭,一面梳,一面要大聲說:一梳梳到尾,二梳梳到白發(fā)齊眉,三梳梳到兒孫滿地,四梳梳到四條銀筍盡標齊。
撐紅傘:迎親的當天,由新娘的姐妹或伴娘攙扶中娘家門,站在露天的地方,姐妹或伴娘在新娘頭頂撐開一把紅傘,意為“開枝散葉”,并向天空及傘頂撒米。
在中國流傳了幾千年的婚嫁習俗。如今已有些被人淡忘或忽略,但其最傳統(tǒng)的婚禮流程依然呈現(xiàn)在美滿幸福的吉祥狀態(tài),無論在中國舉辦何種形式的婚禮,中式婚禮流程都或多或少的影響著我們。
基本流程:
亮轎:花轎停在新郎家門口,向四鄰昭示。
發(fā)轎:新郎來到新娘家,迎娶新娘上轎。
起轎:轎夫起轎,兩面開道鑼鼓喧天,前往新郎家。
中途顛轎:意在擋煞。
娘下轎:地鋪紅氈,新娘鞋不能沾地。
三箭定乾坤:射天,祈求上天的祝福;射地,代表天長地久;射向遠方,祝愿末來和生活美滿幸福。
過火盆:象征日子紅紅火火。
跨馬鞍:馬鞍上放蘋果,寓意平平安安。
拜堂:一拜天地,二拜高堂,夫妻對拜。
掀蓋頭:用秤桿挑下新娘的蓋頭。
喝交杯酒:象征一對新人自此合二為一。
敬茶改口:怍稱對方父母為“爸媽”。
進入洞房:上棗和栗子,寓意“早立子”
我國傳統(tǒng)的婚禮儀式,是喜悅的寓典禮,所以稱為慶典。結(jié)婚典禮全部使用體現(xiàn)吉祥的婚禮物品來裝飾。如張貼大紅喜字,給新娘遮上紅蓋頭,穿上大紅襖,新郎胸前佩上大紅綢等等。這些紅鈀的吉祥物品不但給婚禮帶來喜慶的氣氛,同時也暗示著新婚夫婦婚后的日子會越過越紅火。
《禮記·昏義》中的“昏”,原文作“昬”,得名于先民的親迎禮于黃昏時進行,此時,日月漸替,含有“陽往陰來”之意,講究天人合一的華夏先民選擇了這么一個微妙的時刻,巧妙地詮釋了婚義,同時也給這個儀式帶上了神圣虔敬的情愫。
后來,當“昏”字加上了“女”字偏旁寫作“婚禮”的時候,親迎便不再限于靜謐的黃昏了,當然這一儀式的神圣意識也逐漸淡去。
昏禮屬于嘉禮之一,嘉禮以親萬民。周制昏禮是后世婚禮的范本,后世的婚禮在各種異族文化的交流中有所發(fā)展,也融合了不少新的習俗,不過從納采至親迎、合巹而入洞房,即使內(nèi)涵風韻數(shù)易其容,但基本儀制的結(jié)構(gòu)沒有明顯變化。
相傳中國最早的婚姻關(guān)系和婚禮儀式從伏羲氏制嫁娶、女媧立媒約開始?!锻ㄨb外紀》載:“上古男女無別,太昊始設(shè)嫁娶,以儷皮為禮?!睆拇?,儷皮(成雙的鹿皮)就成了經(jīng)典的婚禮聘禮之一。之后,除了“儷皮之禮”之外,還得“必告父母”;到了夏商,又出現(xiàn)了“親迎于庭”“親迎于堂”的儀節(jié)。周代是禮儀的集大成時代,彼時逐漸形成一套完整的婚姻禮儀,《儀禮》中有詳細規(guī)制,整套儀式合為“六禮”。六禮婚制作從此為華夏傳統(tǒng)婚禮的模板,流傳至今。
高三中國傳統(tǒng)習俗篇十四
據(jù)傳說,春秋時期,晉公子重耳為逃避迫害而流亡國外,流亡途中在一處渺無人煙的地方又累又餓,再也無力站起來。隨臣找了半天也找不到一點吃的,正在大家萬分焦急時,隨臣介子推走到僻靜處,從自己大腿上割下一塊肉,煮了一碗肉湯讓公子喝了,重耳漸漸恢復(fù)了精神,當重耳發(fā)現(xiàn),肉是介子推自己腿割下的時候,流下了眼淚。
十九年后重耳作了國君,就是歷史上晉文公。即位后重賞了當初伴隨他流亡的功臣,唯獨忘了介子推。很多人為介子推鳴不平,勸他面君討賞。然而介子推鄙視爭功討賞,他打好行裝同母親到綿山隱居去了。
晉文公聽說后羞愧莫及,親自帶人去請介子推。然而,介子推已離家去了綿山。綿山山高路險,樹木茂密,找尋談何容易。有人獻計,從三面火燒綿山逼出介子推,大火燒遍綿山卻沒見介子推的身影?;鹣ê笕藗儾虐l(fā)現(xiàn),背著老母親的介子推,已坐在一棵老柳樹下死了。晉文公見狀,慟哭。裝殮時從樹洞里又發(fā)現(xiàn)一血書,上寫:割肉奉君盡丹心,但愿主公常清明。為紀念介子推,晉文公下令,將這一天定為寒食節(jié)。第二年文公率眾臣登山祭奠,發(fā)現(xiàn)老柳死而復(fù)活。便賜老柳為清明柳,并曉諭天下把寒食節(jié)的后一天定為清明節(jié)。
清明節(jié)的來歷正是感恩,我們清明節(jié)上墳祭祀先祖,就是沿襲這種感恩的精神。然而,中國的清明節(jié)對感恩,好像專注了那些死去的先人,卻沒有對活著的,對自己有恩的人,似乎將更多、更重要的感恩淡化了。一個充滿感恩的社會,明了自己艱難的民族,明白恩惠的個人才能珍惜現(xiàn)實,珍視歷史,敬重別人,敬畏公德。感恩節(jié),在中國就是清明節(jié),我們在感恩逝去的歷史和人的同時,更應(yīng)該感恩那些有益于我們生存和發(fā)展的人。真希望清明節(jié)對于中國人,不僅僅是祭祀,更重要的是感恩!
正所謂:清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。父母在世常孝順,勝過死后空祭墳。山珍海味滿靈桌,冥錢燒得滿天昏。君生一飯知冷暖,君死怎能聞腥葷。活著不給父母錢,死后燒錢更愚蠢。世間為人兒女輩,父母健在勤過問。烏鴉尚知反哺乳,羊兒跪乳懂感恩。為人在世孝為先,免得亡后假殷勤。請孝敬父母,善待活著的人。
高三中國傳統(tǒng)習俗篇十五
我國的傳統(tǒng)節(jié)日目前主要有八個,下面按照日期次序,將每個傳統(tǒng)節(jié)日的日期、相關(guān)習俗、相關(guān)詩歌名句摘錄如下,供參閱。
1、除夕——農(nóng)歷十二月二十九或三十。除夕人們往往通宵不眠,叫做“守歲”。除夕這一天,家里家外不但要打掃得干干凈凈,還要貼門神、貼春聯(lián)、貼年畫、掛門籠,人們則換上帶喜慶色彩和帶圖案的新衣。描寫除夕的詩句有:
除夜【宋】文天祥乾坤空落落,歲月去堂堂。末路驚風雨,窮邊飽雪霜。命隨年欲盡,身與世俱忘。無復(fù)屠蘇夢,挑燈夜未央。
2.春節(jié)——農(nóng)歷正月初一(公歷2月14日)。春節(jié)習俗,一般以吃年糕、餃子、湯圓、大肉丸、全魚、美酒、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主;并伴有撣揚塵、洗被褥、備年貨、貼春聯(lián)、貼年畫(門神鐘馗)、包餃子貼剪紙、貼窗花、貼福字、點蠟燭、點旺火、放鞭炮、給壓歲錢、拜年、走親戚、送年禮、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動,極盡天倫之樂。描寫春節(jié)詩句有:
元日【宋】王安石。
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇,千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。
3.元宵節(jié)——農(nóng)歷正月十五(公歷2月28日)。正月是農(nóng)歷的元月,古人稱其為“宵”,而十五日又是一年中第一個月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節(jié)。又稱為小正月、元夕或燈節(jié),是春節(jié)之后的第一個重要節(jié)日。中國幅員遼闊,歷史悠久,所以關(guān)于元宵節(jié)的習俗在全國各地也不盡相同,其中吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節(jié)幾項重要民間習俗。描寫元宵節(jié)的詩句有:
元夕【宋】歐陽修月到柳梢頭,人約黃昏后。今年元夜時,月與燈依舊。去年元夜時,花市燈如晝。不見去年人,淚濕春衫袖。
4.清明節(jié)——農(nóng)歷二月廿一(公歷4月5日)。清明節(jié)的習俗是豐富有趣的,除了講究禁火、掃墓,還有踏青、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。描寫清明節(jié)的詩句有:
清明【唐】杜牧。
清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。
5.端午節(jié)——農(nóng)歷五月初五(公歷6月16日)。這一天的活動現(xiàn)在逐漸演變?yōu)槌贼兆印①慅堉?、掛菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒、系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、放黃煙子、吃十二紅。描寫端午節(jié)的詩句有:
端午【唐】文秀。
節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原;堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
七夕【唐】羅隱。
絡(luò)角星河菡萏天,一家歡笑設(shè)紅筵。應(yīng)傾謝女珠璣篋,盡寫檀郎錦繡篇。香帳簇成排窈窕,金針穿罷拜嬋娟。銅壺漏報天將曉,惆悵佳期又一年。7.中秋節(jié)——農(nóng)歷八月十五(公歷9月22日)。中秋祭月,在我國是一種十分古老的習俗。賞月的風俗來源于祭月,嚴肅的祭祀變成輕松的歡娛?!懊耖g拜月”則成為人們渴望團聚、康樂和幸福,以月寄情。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。描寫中秋節(jié)的詩句有:
中秋月【宋】蘇軾。
暮云收盡溢清寒,銀漢無聲轉(zhuǎn)玉盤。此生此夜不長好,明月明年何處看。
8.重陽節(jié)——農(nóng)歷九月初九(公歷10月16日)。重陽節(jié)有登高的習俗,金秋九月,天高氣爽,這個季節(jié)登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。和登高相聯(lián)系的有賞菊賦詩、插茱萸、吃重陽糕等風俗。描寫重陽節(jié)的詩句有:
九月九日憶山東兄弟【唐】王維。
獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。
說明:公歷日期都是按照2010年。因為中國傳統(tǒng)節(jié)日在習慣上按照農(nóng)歷計算,所以公歷日期每年會有一些差異。
高三中國傳統(tǒng)習俗篇十六
2、忌叫他人姓名催人起床。年初一的上午不要叫人姓名催人起床,這樣表示對方整年度都要人催促做事情。
3、忌跟還在睡覺的人拜年。年初一時對方還在睡夢中不要跟對方拜年,等對方起床再拜年,因為這樣會讓對方一整年都在病床中。
4、忌吃藥。說是“初一吃藥整一年,而且啥病也治不好”,所以再重的病人初一也不吃藥。
5、忌斧子劈木柴。說是“初一斧子劈開柴(財),劈開再也回不來”。
6、忌洗衣。水有水神,水神的生日在初一初二,因此這兩天不要洗衣服。
7、忌向人討債。過年期間不管是被要債或者是跟人家要債的人在一整年間都會很倒,因此忌諱向人討債。
8、忌倒污水垃圾、掃地。過年期間不要從事灑掃的工作,因為這樣容易把家中的財氣掃掉。
9、忌借錢。記得要在年前還清債務(wù),如果已欠過年,初一到初五也不能上門討債,否則會倒霉一整年!說是“初一借了別人的錢,一年四季靠外援;初一借給別人錢,財產(chǎn)外流整一年”。
10、被他人自口袋掏取物件。過年期間不要讓人從自己口袋掏東西,這樣表示整年度錢財都會被人家掏走。
11、白天不可午睡。過年期間白天睡午覺,表示整年度都會很懶惰,其中的含意是因為過年期間有很多客人到家里拜年,如果睡午覺的話對人很失禮。
12、小孩子不許說不吉利的話。什么“打、殺、砍、輸、死、窮、賠、鬼”等字眼一律不許沾邊。為防萬一,許多家庭便貼上“童言無忌”的紅紙條以破解。
13、忌諱剃頭。民間有諺云:“正月不剃頭,剃頭死己舅”
14、已出嫁的女兒不可以回娘家。過年的第一天如果嫁出去的女兒回娘家,意指著會把娘家吃窮,因此只能在初二或者初三回娘家,但是其中的含意是嫁去的女兒已經(jīng)是別人家的媳婦了,過年婆家一定有很多人來拜年,媳婦要幫忙奉茶服侍,因此初一不可以回娘家。
15、不宜殺生。殺生必見血光,為不祥之兆,會引起刀災(zāi)、兵災(zāi)、血災(zāi)等災(zāi)禍發(fā)生。
16、忌動刀子和剪子?!俺跻粍恿说逗图簦谏嗍欠侨y免”。
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