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學(xué)生食品安全講座 學(xué)生食品安全知識(shí)講座主題篇一
討論會(huì)開始了，教室里像炸開了鍋。有的同學(xué)說用了“瘦肉精”的豬肉不能吃，有的同學(xué)說被“糖精鈉”泡過棗不能吃，有的同學(xué)說用“石蠟”做凝固劑的重慶火鍋底料不能吃，還有的介紹了方便面的“二低二高”……
戴雯琪同學(xué)說：“我向大家介紹的是辣條。先不說它是如何生產(chǎn)出來的，就單單講它里面含的味精就嚴(yán)重超標(biāo)了。味精會(huì)對(duì)大腦產(chǎn)生傷害，特別是會(huì)引起記憶減退，對(duì)青少年的身體很不利，長期吃還會(huì)對(duì)肝的代謝產(chǎn)生很大影響，過多毒素的累積會(huì)引起各種肝病，還不衛(wèi)生!”
石夢(mèng)瑤同學(xué)說：“現(xiàn)在炸油條的油不知用了多少遍了，都黑了，還在炸!人們也在吃，嚴(yán)格說，新油炸過東西后就不能用了，因?yàn)槠渲幸焉a(chǎn)出有害物質(zhì)了，炸的次數(shù)多，有害物質(zhì)就多!”說完，她氣憤地坐下了!
“有的饅頭用添加劑調(diào)制成.一旦賣給小學(xué)生,學(xué)生會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、慢性中毒等，影響了健康，后果很嚴(yán)重?！敝扃骅ふZ氣沉重地說。
……
最后，徐老師說：“大家說得非常好，現(xiàn)在的食品安全確實(shí)不容樂觀，但是，我還是希望大家能夠天天吃到安全放心的食品，健康快樂地成長”!
討淪會(huì)圓滿結(jié)束。
學(xué)生食品安全講座 學(xué)生食品安全知識(shí)講座主題篇二
“食品安全，重于泰山”、“產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命”等等等等，不過是一句空話。如果不付出實(shí)踐，提再響亮的口號(hào)又有什么用呢?
“大頭娃娃奶粉”、“蘇丹紅”、“三聚氰胺”、“地溝油”、“瘦肉精”、“毒膠囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化劑”以及最近發(fā)生的“染色車?yán)遄印钡鹊鹊鹊?，中國的食品企業(yè)仿佛進(jìn)入了多事之秋。
造成這些事件的原因到底是什么呢?是原料生產(chǎn)儲(chǔ)運(yùn)的問題，還是人心的問題?原料生產(chǎn)儲(chǔ)運(yùn)是可控制的，唯獨(dú)人心不可捉摸更無可救藥。那些造假的也就算了，那些“投毒”的人，你們的心是肉長的嗎?
人無完人，企業(yè)也沒有完美的企業(yè)，關(guān)鍵的問題不是揭過去的傷疤，而是要反省過去，放眼未來。
食品安全到底有多重要?生活無非是衣食住行，看上去飲食只占了我們生活的四分之一，但生命只有一次，假如哪天吃了致命的黑心的食品，我們沒有的可不止這四分之一，生命沒有了，一切也就隨之歸零。
這是從我們自身，從最基本的消費(fèi)層面來談食品安全。對(duì)于一個(gè)企業(yè)，食品安全難道就不重要了嗎?企業(yè)也是有生命的啊!
三鹿偌大一個(gè)企業(yè)，做到當(dāng)時(shí)的層次，不知道揮灑了企業(yè)人多少汗水!誰能明白三鹿老總面對(duì)三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因這次事件的波及損失慘重?甚至整個(gè)國內(nèi)奶類市場(chǎng)都空前萎靡。
“唇亡齒寒”、“皮之不存，毛將焉附?”我們能有今天的成就來
之不易，每一個(gè)員工都應(yīng)該為我們有這樣的成績(jī)而驕傲自豪，這是我們?nèi)w員工共同努力的結(jié)果!但是同樣的，我們也要在食品安全問題上保持清醒，繃緊這根弦!
食品安全，每一個(gè)人都有責(zé)任，這不單單是品質(zhì)管理部門的事情。從原料采購到生產(chǎn)控制再到成品儲(chǔ)運(yùn)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都有可能影響到我們的產(chǎn)品質(zhì)量，哪一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都不是單個(gè)環(huán)節(jié)的問題，而是整個(gè)產(chǎn)品的問題。由此造成的損失將會(huì)影響我們每一個(gè)人的利益。首先是采購。原料是我們產(chǎn)品的源頭，只有合格的原料才能做出合格的產(chǎn)品，這也是我們質(zhì)量控制的第一關(guān)。三鹿推說是奶源出現(xiàn)問題，但是這也是他們檢測(cè)不過關(guān)造成的，沒有把威脅扼殺在萌芽中。
中國的交易是關(guān)系交易，人情往來出現(xiàn)在企業(yè)經(jīng)營當(dāng)中也很常見。而那些不合格的原料也是通過這樣的關(guān)系走進(jìn)各個(gè)企業(yè)。
嚴(yán)控原料關(guān)，就是要杜絕這種現(xiàn)象，制度面前沒有人情可講，相關(guān)的資格證明和指標(biāo)檢測(cè)，一個(gè)都不能少，發(fā)現(xiàn)問題更要嚴(yán)厲處置，堅(jiān)決按照公司的規(guī)章辦事。我們要控制原料成本，但是同樣也要保證原料質(zhì)量，不能因小失大。
其次是生產(chǎn)。精準(zhǔn)的控制是合格產(chǎn)品的唯一保障，負(fù)責(zé)生產(chǎn)的員工和管理層要密切合作有效溝通，擔(dān)負(fù)起自己的責(zé)任，就算不是自己分內(nèi)的事，發(fā)現(xiàn)問題也要及早提醒相關(guān)人員。當(dāng)然了，配套的獎(jiǎng)懲制度也是需要進(jìn)一步完善的，充分調(diào)動(dòng)每一個(gè)員工的積極性。
最后是儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié)，也是我們的產(chǎn)品從公司到消費(fèi)者手中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。之所以說它關(guān)鍵也是因?yàn)檫@個(gè)環(huán)節(jié)更加漫長，可變因素更多，產(chǎn)
品質(zhì)量也更容易出現(xiàn)問題。儲(chǔ)存條件控制、環(huán)境衛(wèi)生控制都要按照相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。同時(shí)那些已經(jīng)超出保質(zhì)期限的產(chǎn)品也要及時(shí)處理掉。企業(yè)不能被短期的利益蒙蔽雙眼，鋌而走險(xiǎn)的事情還是少做或者不做為妙，如此我們才能走的更長遠(yuǎn)。
食品安全問題是關(guān)乎消費(fèi)者生命健康的大問題，也是關(guān)乎企業(yè)生機(jī)利益的大問題。消費(fèi)者是上帝，這是從經(jīng)營者的角度來看，而對(duì)我們來說，做出的每一件產(chǎn)品都可能走
到你、我、他的親朋好友至親至愛手中、餐桌上。面對(duì)我們的父母兄弟，親朋好友，這已經(jīng)不單單是生產(chǎn)經(jīng)營的問題。這需要我們拍著自己的良心說：“吃吧，我做的你放心!”
“做良心企業(yè)，供放心食品?！边@是我今天的題目，但是我希望大家不要只把它當(dāng)做一句口號(hào)一句空話，要切切實(shí)實(shí)的具體到自己的行動(dòng)中去，用良心做事，為父母同胞提供放心食品。而公司的明天，也會(huì)因?yàn)槲覀兘裉斓臎Q定而更加燦爛輝煌!
學(xué)生食品安全講座 學(xué)生食品安全知識(shí)講座主題篇三
“食品安全”這幾個(gè)字，一直被廣大人們強(qiáng)調(diào)，是因?yàn)椤懊褚允碁樘臁?，食品是人們不可必少的食物。但是食品存在很多不合法的問題，會(huì)導(dǎo)致人們受到危害。
在我們生活當(dāng)中，也有許多危害人的食品事件發(fā)生，比如上海福喜公司使用過期肉類;山東在牛奶添加“皮革奶解蛋白”;蘭州的“三鹿奶粉”……我們都應(yīng)該避開類似以上的食品。據(jù)我發(fā)現(xiàn)，在我們班上，有許多同學(xué)在小賣部買不合格、不衛(wèi)生的食品。
在小賣部里，所謂現(xiàn)做現(xiàn)賣的無非就是油炸食品。他們所用的都是反復(fù)使用的油，烏黑烏黑的，看了都覺得惡心。他們不僅反復(fù)使用，所用的油都是些質(zhì)量有問題的油，甚至還使用地溝油。吃了那些不衛(wèi)生的食品，輕的會(huì)導(dǎo)致嘔吐、肚子疼，嚴(yán)重的還可能會(huì)中毒，造成身體嚴(yán)重不適。比如報(bào)紙報(bào)道過：有一名小男孩在放學(xué)回家的路上，因?yàn)槎亲羽I，便在路邊的小攤上買了油炸食品吃，回到家就感到肚子痛，渾身不舒服，他媽媽只好帶他去看醫(yī)生，結(jié)果醫(yī)生診治為中度中毒，得在醫(yī)院打幾天吊針才能康復(fù)。
如何提防不安全食品呢?我覺得買食品時(shí)，要去正規(guī)執(zhí)照的超市購買，不要在無牌的小店。在購買食物時(shí)，要看清楚生產(chǎn)日期、廠家、食品材料。打開食物時(shí)，要觀察食物有沒有發(fā)霉、變質(zhì)、變味，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，請(qǐng)勿食用。其實(shí)，最好的方法就是不吃油炸、煎炸食物，減少食物安全隱患。
不衛(wèi)生的食品無處不在，應(yīng)該讓那些不良商家得到應(yīng)有處罰，讓他們明白：不要做不衛(wèi)生的食品，不要因?yàn)槔娑ノ：ζ渌说纳?/p>
當(dāng)今社會(huì)“食品安全”處處充滿危機(jī)。為了我們的身體健康，從今以后，我們要更加注意重視食品安全，讓我們一起珍愛生命，把食品安全放在第一位。
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