店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃(熱門18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-05 08:15:03
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃(熱門18篇)
時(shí)間:2023-12-05 08:15:03     小編:溫柔雨

通過制定計(jì)劃,我們可以更好地把握機(jī)會(huì),并在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)。在制定計(jì)劃之前,需要對(duì)當(dāng)前的情況進(jìn)行全面的了解和分析。下面是一些成功人士的計(jì)劃分享,希望對(duì)大家有所啟發(fā)和借鑒。

店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇一

2019年轉(zhuǎn)眼即逝,匆匆而過又是一年,為了更好地完成工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),揚(yáng)長(zhǎng)避短,提高自己的業(yè)務(wù)技能,那么餐飲店長(zhǎng)2019個(gè)人年終工作總結(jié)以及工作計(jì)劃該怎樣寫呢?下面就是小編給大家?guī)淼牟惋嫷觊L(zhǎng)2019個(gè)人年終工作總結(jié)以及工作計(jì)劃范文,希望大家喜歡!

2019年轉(zhuǎn)眼即逝,匆匆而過又是一年,在這一年的時(shí)間里,自己學(xué)習(xí)到了很多的知識(shí)。為了更好地完成工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),揚(yáng)長(zhǎng)避短,提高自己的業(yè)務(wù)技能,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

一、工作總結(jié)。

略略估算下來我做餐飲這行也已經(jīng)很多年了,從最初到現(xiàn)在,也經(jīng)歷了很多,自己也在不斷的總結(jié)積累廚房的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),但是仍然做的還不夠好。2019年我們有做的很好的地方也有不足之處,廚房一直是我們餐飲行業(yè)的重中之重,抓住顧客味蕾的最重要一環(huán),想要把這塊做好則需要我們整個(gè)餐廳的協(xié)助和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年一直在強(qiáng)調(diào)的問題,但是取得的結(jié)果卻還不是很好,特別到了高峰期,比如說我們金山店,有的時(shí)候出菜就會(huì)變得很慢,特別是炒盤菜。

我覺得原因可能是以下幾點(diǎn):

1、站貨數(shù)不足。也就是鍋不足,我們餐廳只有三口鍋,高峰期時(shí)又要撈菜又過水,顯得不夠用。

2、后廚人員配合度不夠。人員沒有達(dá)到一個(gè)很好的契合度,我們后廚的團(tuán)隊(duì)默契力不夠,導(dǎo)致高峰期時(shí)大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。

3、熱菜炒盤數(shù)量有點(diǎn)多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一開始我們金山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚,人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔悖叻迤谌菀讓?dǎo)致一人三職甚至四職,同樣的影響著我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤數(shù)量減半,把不好賣的去掉,留下精品,那么會(huì)不會(huì)更好呢?我覺得他可能會(huì)更好,上菜速度也會(huì)相應(yīng)提高,菜品浪費(fèi)耗損也會(huì)相應(yīng)減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看!

二、工作感想。

踏入新的工作崗位后,經(jīng)過一年的鍛煉,使自己對(duì)這份工作有了更多更深的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作或者說事業(yè),每個(gè)人都有不同的認(rèn)識(shí)和感受,我也一樣。對(duì)我而言,我通常會(huì)從兩個(gè)角度去把握自己的思想脈絡(luò)。

到其中的快樂。我相信我會(huì)在對(duì)這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣,也才能毫無保留的為它盡我的力量??梢哉f,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來不得半點(diǎn)勉強(qiáng)。

其次,是能力問題,又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對(duì)這一問題的認(rèn)識(shí)我可以用一個(gè)簡(jiǎn)單的例子說明:以一只駱駝來講,專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應(yīng)度、堅(jiān)忍度、天性的警覺等,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔(dān)責(zé)任的能力,冒險(xiǎn)精神,以及發(fā)展?jié)摿Φ龋瑢⒅苯記Q定工作的生命力。一個(gè)在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運(yùn)作的人。

三、工作目標(biāo)。

在今后的工作中,我會(huì)加倍的努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),掌握更多的業(yè)務(wù)技能,為將來的工作打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡(jiǎn)樸的生活,時(shí)刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格要求自己,在任何時(shí)候都要努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。

隨著我們餐飲店發(fā)展越來越快,可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識(shí)更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

希望我的2020更加美好快樂著!

謝謝大家!

轉(zhuǎn)眼間入職xx公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將2019年度工作情況作總結(jié)如下。

一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理。

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理。

分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

三、工作中存在不足。

1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。

工作總結(jié)。

以及。

工作計(jì)劃。

范文(三)。

作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,半年來店面管理工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的洋快餐店來說,一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。具體歸納為以下幾點(diǎn):

6、處理好管理組之間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績(jī)只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們xx店。

面對(duì)2020年的工作,我深感責(zé)任重大。

要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:

1、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;。

2、對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);。

3、樹立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和-諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

總結(jié)。

回顧過去的20xx年,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視培養(yǎng)以及各位員工的支持下,我同全體員工,端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作,順利完成了20xx年各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)在就我一年的工作情況給大家做個(gè)簡(jiǎn)短的匯報(bào),請(qǐng)大家給予評(píng)議。說實(shí)話,作為一名員工餐負(fù)責(zé)人,這一年來,我深感到責(zé)任的重大,這幾年的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:只有用心去觀察,用心去與顧客交流,大家齊心協(xié)力才可以做好餐飲服務(wù)。

首先,先匯報(bào)一下20xx年的經(jīng)營(yíng)狀況:

從20xx年以來,經(jīng)營(yíng)狀況總體來說還算理想,辛苦了一年,我們改善的往年虧損的情況,并有一定的盈利,這讓我們都覺得比較自豪。全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入xx元,比去年的xx元,增長(zhǎng)xx元,營(yíng)業(yè)成本xx元,比去年同期的xx元,增加xx元,增加率xx%。

其次,總結(jié)一下我20xx年的工作收獲。具體歸納為以下幾點(diǎn):

4、以身作則,做員工的表帥。從百花村整體利益出發(fā);。

6、處理好管理組之間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在,新的一年開始了,展望2xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和各位員工的支持下,我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)管理好我們的團(tuán)隊(duì),為我們的員工提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇,盡職盡責(zé)做事,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺(tái)階。

作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,半年來店面管理工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的洋快餐店來說,一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。具體歸納為以下幾點(diǎn):

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,

教育。

員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā);。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好...

店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇二

三是要有一套良好的管理制度、用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

具體歸納為以下幾點(diǎn):

6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

面對(duì)明年的工作,我深感責(zé)任重大、要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:

1、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

2、對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

4、加強(qiáng)和各部門的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。

店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇三

本月因?yàn)槲規(guī)Ш⒆尤タ床?,我?qǐng)了一段時(shí)間假,感謝邱經(jīng)理的理解與幫助,給了我那么長(zhǎng)時(shí)間的假,現(xiàn)在我家小孩已經(jīng)康復(fù),我又能回到我熱愛的工作崗位,我很開心。

本月的銷售受季節(jié)性因素的影響,下降較多。從長(zhǎng)春回來后,我也仔細(xì)地分析了一下銷售數(shù)據(jù),發(fā)覺除季節(jié)因素外,人的因素也占很大的原因。我店現(xiàn)有的三名員工中,王玲的銷售能力是最強(qiáng)的,是最會(huì)賣藥的,同等銷售額下,她的銷售毛利也是最高的,其他兩個(gè)人接待顧客數(shù)是最多的,但是客單價(jià)較小,單獨(dú)比營(yíng)業(yè)收入相對(duì)較低。

單從銷售這個(gè)角度來說,應(yīng)該人盡其才,多給會(huì)賣貨的營(yíng)業(yè)員、客單價(jià)高的營(yíng)業(yè)銷售機(jī)會(huì),這樣對(duì)整體銷售的提升是有好處的,我想把王玲挪到第一個(gè)柜臺(tái),這樣她接待的顧客會(huì)增加,銷售也會(huì)增加。

有兩個(gè)小問題我想提一下:一個(gè)是我希望要一些小塑料筐,因?yàn)槲覀兊囊恍┢餍殿惖男|西,如邦迪、鑷子、輸液器、針灸針等小東西,這樣放起來會(huì)很規(guī)整。也符合gsp的要求。還有我店的凳子基本上都?jí)牧耍蚁胩?個(gè)塑料凳。

再有就是我覺得一些辦公用品和消耗品,也應(yīng)該由公司統(tǒng)一來購(gòu)買,現(xiàn)在賣紙殼一毛錢一斤,我攢一個(gè)月多說能賣8―10塊錢,這對(duì)于店里需要買的東西來說,可以說是杯水車薪,雖然公司現(xiàn)在給買拖布等,但是還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,像膠棒、透明膠、顧客吃藥用的紙杯、員工開票用的油筆,訂書釘皮套大頭針等,這些都需要購(gòu)買,而我們除了那幾塊錢紙殼款,再?zèng)]有出錢的地方,這個(gè)困難希望公司能給解決。

關(guān)于上次開會(huì)時(shí)說的柜組號(hào)的問題,我覺得可以這樣做,每個(gè)店的商品擺放其實(shí)都可以按一定的規(guī)則去做,擺放的位置相對(duì)固定,然后在電腦中錄入柜組號(hào)。這樣做的好處是,營(yíng)業(yè)員調(diào)店,因?yàn)樗幤肺恢孟鄬?duì)固定,在新店熟悉藥品的時(shí)間會(huì)相對(duì)縮短,電腦中記錄柜組號(hào)后,如果有營(yíng)業(yè)員一時(shí)找不到藥,可以到電腦上查一下柜組號(hào),就可以方便快速的把藥品找到。

還有一個(gè)事情想和邱經(jīng)理申請(qǐng)一下,我現(xiàn)在每月只有兩天休息,我老公的工作比較忙,每月有大半個(gè)月在外出差,現(xiàn)在我每天都5:30下班,我沒有時(shí)間照顧小孩兒,我老家是外地的,琿春沒有親屬,也沒有人幫我照顧,我一個(gè)人感覺特別累,累到在其次,真的是沒時(shí)間照顧孩子,所以我想申請(qǐng)當(dāng)營(yíng)業(yè)員,希望邱經(jīng)理能批準(zhǔn)。

店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇四

我在擔(dān)任xx火鍋的分店店長(zhǎng)以來能夠認(rèn)真做好本職工作,承蒙領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任讓我能夠擔(dān)任火鍋店的店長(zhǎng),因此我得帶領(lǐng)本店的員工做好各項(xiàng)工作才行,因此我在以往能嚴(yán)格要求自己并做好火鍋店的經(jīng)營(yíng)工作,為了火鍋店效益的提升導(dǎo)致我花費(fèi)了不少心思,現(xiàn)對(duì)以往在火鍋店經(jīng)營(yíng)工作中的表現(xiàn)進(jìn)行以下總結(jié)。

重視對(duì)火鍋市場(chǎng)信息的收集并與同行進(jìn)行對(duì)比,有對(duì)比才能夠逐漸認(rèn)清本店和同行之間存在的差距,而且我也希望能打造屬于本店的優(yōu)勢(shì)從而吸引更多顧客,所以我會(huì)做好市場(chǎng)信息收集工作從而加深對(duì)顧客的了解,明白顧客對(duì)火鍋會(huì)產(chǎn)生哪些需求并反思本店是否做到這幾點(diǎn),諸如店內(nèi)服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、價(jià)格高低以及味道好壞都是需要考慮的,根據(jù)這些因素打造屬于本店的優(yōu)勢(shì)是我需要努力的方向,所幸的是在員工們的積極配合下讓我能夠做好這項(xiàng)工作,現(xiàn)如今本店已經(jīng)擁有良好的口碑從而獲得了不少顧客的認(rèn)可。

注重環(huán)境建設(shè)從而讓用餐的顧客對(duì)此感到滿意,由于我很重視火鍋店內(nèi)的環(huán)境從而加強(qiáng)了清掃工作的力度,即安排人員多次對(duì)店內(nèi)進(jìn)行打掃并檢查成果,無論是桌面的油漬還是地面的灰塵都是需要清理完畢的,而且還要考慮到顧客的用餐體驗(yàn)并讓對(duì)方感到滿意,尤其是店內(nèi)比較忙碌的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)餐桌擦拭不夠干凈的狀況,對(duì)此我會(huì)反復(fù)囑咐店員從而讓他們重視這項(xiàng)工作的展開,即便再怎么忙碌都要先將上一桌清理干凈才行,得益于這份專注的態(tài)度讓火鍋店獲得了不少顧客的認(rèn)同。

定期對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn)從而提升他們的服務(wù)能力,我明白做好服務(wù)接待工作會(huì)讓顧客對(duì)火鍋店產(chǎn)生良好的印象,但服務(wù)水平若是達(dá)不到要求的話則會(huì)起到反效果,因此我每周至少開會(huì)兩次來和員工們探討這類問題,既要做好服務(wù)培訓(xùn)又要讓員工具備對(duì)工作的熱情,而且傳菜速度和意外狀況的處理能力也是需要得到提升的,由于我在擔(dān)任店長(zhǎng)職務(wù)以來便很重視這類問題,因此本店的員工都具備著較高的素質(zhì)從而讓顧客感到很滿意,但今后仍需要強(qiáng)化這方面的管理從而促進(jìn)整體效益的提升。

能夠做好以往火鍋店的經(jīng)營(yíng)與管理讓我對(duì)此感到很滿意,但我也明白想要保持目前的優(yōu)勢(shì)從而取得更好的發(fā)展是比較困難的,但我會(huì)牢記火鍋店店長(zhǎng)的職責(zé)并在今后繼續(xù)努力做好本職工作。

店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇五

轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺的度過了20xx年上半年,但是,我依然清晰的記得,當(dāng)初剛上任的時(shí)候,經(jīng)歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動(dòng)和努力,公司安排我接任店長(zhǎng)一職,而面對(duì)激烈挑戰(zhàn),我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重?fù)?dān),看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團(tuán)結(jié),心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務(wù),就這樣拼搏完成一個(gè)月,又接著挑戰(zhàn)新的一個(gè)月,半年后看到更多的顧客認(rèn)可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了xxx會(huì)有更好的發(fā)展前景,使我對(duì)未來有了更大的目標(biāo)。

上半年總體任務(wù)xxxx,實(shí)際完成xxx,完成任務(wù)的96%這半年經(jīng)過堅(jiān)持不懈的努力工作,成績(jī)突出的有兩個(gè)月,完成任務(wù)的同時(shí)超額24%,其他幾個(gè)月均在xxxx左右,后來柜組導(dǎo)購(gòu)離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務(wù),但我們還是堅(jiān)持了下來,上半年,二線品牌完成了銷售任務(wù)的96%,因后來xxx撤柜,對(duì)銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。

xxx舉行大型促銷活動(dòng),連續(xù)8天,總體任務(wù)xxx但我們只完成了xxx多,任務(wù)完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓(xùn)。派單不積極,有些顧客都不知道xxx在做活動(dòng),賣場(chǎng)播音不頻繁,贈(zèng)品供應(yīng)不及時(shí),因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會(huì)加以改正。

公司有了新的結(jié)賬流程,關(guān)系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達(dá)的促銷任務(wù)(任務(wù)完成不超額)來減少公司財(cái)務(wù)損失,對(duì)于不懂的問題,我會(huì)努力學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)為止。

對(duì)于半年的工作,我知道要做好銷售店長(zhǎng),要做到以下幾點(diǎn)。

1、始終保持良好的工作心態(tài),比如工作中會(huì)碰到顧客流失,或一連幾個(gè)顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運(yùn)氣不好,這樣注意力會(huì)不集中,在看到顧客也會(huì)沒有積極性,信心不足,更會(huì)影響以后的銷售。

2、察顏觀色,因人而異,對(duì)于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如學(xué)生,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強(qiáng)的品牌產(chǎn)品,當(dāng)介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡(jiǎn)單介紹一下產(chǎn)品,然后對(duì)他講學(xué)生為什么會(huì)臉上起痘,黑頭,平常護(hù)理應(yīng)注意些什么問題等等,講這些他會(huì)覺得我們比較專業(yè),可以增強(qiáng)他對(duì)我們的信任度,最后再針對(duì)于他的問題推薦產(chǎn)品,如此成功率會(huì)比較高。

3、當(dāng)你面對(duì)顧客時(shí)切忌,不要一味的說產(chǎn)品,現(xiàn)在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產(chǎn)品時(shí)一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品,使我們不能很快被顧客信任,事實(shí)上顧客只有信任你才會(huì)聽你的話,從而接受你的產(chǎn)品,我們可以問問他平時(shí)怎么護(hù)理來拉近關(guān)系,再針對(duì)性介紹產(chǎn)品。

日常工作中,我們會(huì)遇到很多問題,對(duì)于聯(lián)營(yíng)專柜來說,可能問題會(huì)更多,后來因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認(rèn)可,但領(lǐng)導(dǎo)的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會(huì)出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵(lì),我知道我不是一個(gè)人,我們是一家人,他們會(huì)幫助我,使我更有信心努力走下去,我記得有一條短信,對(duì)我激勵(lì)很大,我與大家分享一下,職場(chǎng)必備,勤快不懶惰,找問題不找借口,積極向上的心態(tài),遇事不退縮。

以上是我對(duì)20xx年上半年的工作總結(jié)!新的半年對(duì)我們來說是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇、希望與壓力開始的半年,也是我非常重要的半年。家庭、生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí)。在此,我訂立了下半年度工作計(jì)劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績(jī)。

1、作為化妝品的店長(zhǎng),必須以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時(shí)全力開展業(yè)務(wù)工作。

2、學(xué)習(xí)計(jì)劃。學(xué)習(xí),對(duì)于業(yè)務(wù)人員來說至關(guān)重要,因?yàn)樗苯雨P(guān)系到一個(gè)業(yè)務(wù)人員與時(shí)俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。我會(huì)適時(shí)的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來補(bǔ)充新的能量。化妝品的美導(dǎo)專業(yè)知識(shí)、綜合能力、都是我要掌握的內(nèi)容。

3、增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。我將盡我的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。

曾經(jīng)在自己的工作中經(jīng)歷了太多的酸甜苦辣,讓我成長(zhǎng)著,學(xué)習(xí)著,20x下半年即將來臨,我希望在以后的工作中,快樂著工作。在工作中找到快樂,同時(shí),學(xué)到更多的東西,全身心的投入工作,迎接下半年的挑戰(zhàn),做出更好的成績(jī)!

店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇六

二月初,也是新年的開始,某某相對(duì)去年的補(bǔ)貨期間,來年的貨量不但沒有減少,反而更多了,對(duì)于還沒從假期中調(diào)整好心態(tài)的自己確實(shí)是一種挑戰(zhàn)。結(jié)合去年的工作經(jīng)驗(yàn),自己硬著頭皮挺過了一段豐富的歷練:發(fā)運(yùn)的現(xiàn)場(chǎng),行駛的路上,充斥異常的思緒...深深的印在了腦海里,留下了一筆不小的財(cái)富。

總的來說這段期間的項(xiàng)目運(yùn)行不太理想,部分客觀原因,當(dāng)然更多的是自己的主觀原因。項(xiàng)目面臨最大的瓶頸是尋找優(yōu)質(zhì)的合作專線,所以自己一直在努力協(xié)助資源部尋找優(yōu)質(zhì)承運(yùn)商,收獲還算差強(qiáng)人意,像昆明的某某,山某某的晉商等在價(jià)格及時(shí)效上提高了不少相比以前的專線。當(dāng)然沒有從根本上解決期間貨物出現(xiàn)遲到的問題,特別是在云南線貨物的遲到率依然較高。另外為了鞏固某某項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的整體實(shí)力,加強(qiáng)了對(duì)某某成員的培訓(xùn)包括路線、現(xiàn)場(chǎng)要求、單據(jù)的填寫要求等,同時(shí)完善了一些某某的業(yè)務(wù)操作流程,隊(duì)員整體的能力取得了一定的進(jìn)步。

2、協(xié)助店長(zhǎng)工作

這期間學(xué)到的東西,取得的進(jìn)步,讓我也感到些許的欣慰。

店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇七

一轉(zhuǎn)眼,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績(jī)。像_店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個(gè)店當(dāng)中最好的,__店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升,對(duì)與每個(gè)月的斷品種更是非常的關(guān)注,每個(gè)月都能完成任務(wù)。對(duì)與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中,店面的員工穩(wěn)定性也比較強(qiáng),平均都在公司工作了一年以上了,對(duì)公司也是比較認(rèn)可的。

但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業(yè)績(jī)沒有完成__%,銷售單價(jià)雖然比去年是上升了__%,但整體條數(shù)只上升了__%。

回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時(shí)間里,首先感謝公司給予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺(tái),和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵(lì)和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個(gè)團(tuán)隊(duì),感謝同事們?cè)诠ぷ魃系南嗷ス膭?lì)和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他/她們身上學(xué)到了不少知識(shí),讓自己更加的成熟。

通過今年來不斷與公司銷售管理模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識(shí)到了,一個(gè)做銷售店長(zhǎng)的知識(shí)面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識(shí)技巧決定了一個(gè)店長(zhǎng)及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認(rèn)識(shí)到自己現(xiàn)有的不足和長(zhǎng)處?,F(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下:

客觀上的一些因素雖然存在熱門_,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在:

1、銷售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有___個(gè),其中有__個(gè)老貴賓今年一年沒消費(fèi)過,加上辦過貴賓就來消費(fèi)一次的概括為__個(gè),從上面的數(shù)字上看我們基本的維護(hù)工作沒有做好。沒能及時(shí)的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。

2、溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價(jià)值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價(jià)位提升,沒能說出產(chǎn)品的價(jià)值。也沒了解顧客的真正想法和購(gòu)買意圖;對(duì)顧客提出的疑義沒能及時(shí)給予完美的解答。

3、工作每天/每月沒有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。沒有養(yǎng)成一個(gè)寫工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個(gè)統(tǒng)一的管理,工作時(shí)間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

4、對(duì)店面要求也不嚴(yán)格,特別是門崗這塊,站崗不及時(shí),在員工面前缺少說服力,沒有起到號(hào)召力的作用。工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng),這些問題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。

5、因?yàn)閭€(gè)人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己,所以沒有好好的關(guān)注庫(kù)存銷量。__店從_月_日開業(yè)——_月份女褲一直占比都比較高_(dá)_%男褲只占__%后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來的幾個(gè)月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關(guān)注庫(kù)存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就開始改進(jìn)這一系列的問題。

20__年,是全新的一年,也是自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,為公司的發(fā)展盡一份力。在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我會(huì)進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己,做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予屬下的每個(gè)工作安排,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí),我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心,爭(zhēng)取在各方面取得更大的進(jìn)步,弘揚(yáng)傳統(tǒng),助人為樂。廣大員工發(fā)揚(yáng)顧客至上的精神,給顧客一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境。相信一定能在__年做出更好的工作成績(jī)。

店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇八

20__年,在不知不覺中就過去了,佳榮家具的業(yè)績(jī)也又一次定格在了持平狀態(tài),連續(xù)3年的持平,與其他的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)拉開了距離。反思去年的工作失誤,結(jié)合今年工作的整改,有以下幾個(gè)方面:

1.對(duì)團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)方法欠缺。其實(shí)很早就知道今年家園要開業(yè),也早就知道會(huì)提拔一大批管理人員。可當(dāng)需要的時(shí)候,直接入職還是會(huì)出現(xiàn)崗位與經(jīng)驗(yàn)銜接不上的問題,特別是調(diào)換部門的管理者,適應(yīng)需要時(shí)間,這對(duì)于銷售肯定是有損失的。我感覺,以后這項(xiàng)工作要主動(dòng),提前入手,應(yīng)該提前2個(gè)月,開放一個(gè)管理人員培訓(xùn)班,從專業(yè),語言表達(dá),公司理念,甚至具體事務(wù)處理等各個(gè)方面,雖然前期有些長(zhǎng),但是入職后損失是小的。2個(gè)月畢業(yè)后,根據(jù)成績(jī),安排入職順序,其他合格者等待下一次的機(jī)會(huì)。

2.對(duì)團(tuán)隊(duì)業(yè)績(jī)目標(biāo)關(guān)注不夠。目標(biāo)制定出來后,不能先分析完成的可行性,而是要分析怎樣去完成。今年一年有些安逸,缺乏狼性。沒有對(duì)最終銷售起到引導(dǎo),帶領(lǐng)的作用。對(duì)不起團(tuán)隊(duì)的兄弟姐妹們,大家對(duì)我非常信任,要向團(tuán)隊(duì)有狼性,領(lǐng)頭人必須首先具備狼性。今年,我會(huì)把全年任務(wù)分解到各部門,再分解到每一天每一個(gè)人。每一天對(duì)應(yīng)銷售的問題,讓大家隨時(shí)隨地的提出,只要是有利于銷售的,必須第一時(shí)間解決。

3.對(duì)于人人頭上有指標(biāo)這個(gè)說法,執(zhí)行的不夠徹底,其實(shí)經(jīng)常提起,但是具體的辦法沒有落實(shí)到其他部門。今年,物流,財(cái)務(wù)已經(jīng)有了返單,這是好的現(xiàn)象,我一定會(huì)堅(jiān)持下去,讓公司,員工都受益,一定會(huì)有很大的收獲。

4.帶團(tuán)隊(duì)想得簡(jiǎn)單。優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的標(biāo)準(zhǔn)是:有激-情,相互信任,服務(wù)型,學(xué)習(xí)型。在這一個(gè)環(huán)節(jié)上,我平時(shí)很少考慮怎樣去帶,怎樣去考核?;旧鲜怯袉栴}談一談,苗頭不對(duì)溝通一下,不能徹底的解決團(tuán)隊(duì)整體的問題。今年年初,我徹底的思考了這個(gè)問題,特別是對(duì)于現(xiàn)在團(tuán)隊(duì)新人比較多,正是樹標(biāo)桿,講標(biāo)準(zhǔn)的好時(shí)候,等到養(yǎng)成習(xí)慣,就更難了。關(guān)于這個(gè)問題,我是有所考慮的,標(biāo)桿就是完成業(yè)績(jī),標(biāo)準(zhǔn)就是顧客滿意。

5.對(duì)于提升銷售的辦法想得少。今年的銷售有很多失誤的地方,比如說小區(qū)推廣,小區(qū)服務(wù),老顧客跟蹤等,這些直接與顧客溝通的機(jī)會(huì),今年有所忽略,更是讓周邊的家具城趁虛而入。今年我們單獨(dú)拿出2個(gè)人專門跑小區(qū),負(fù)責(zé)推廣,試行提成制,相信一定會(huì)有大的突破。

6.業(yè)績(jī)提升的渠道制定。凈利潤(rùn)=銷售額×毛利—費(fèi)用。根據(jù)今年市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的情況,我感覺,今年凈利潤(rùn)的提升,主要依賴大幅度提升銷售額。毛利率有可能會(huì)在去年的基礎(chǔ)上降低,這個(gè)因素要靠銷售額大幅提升來彌補(bǔ),另外,在銷售額大幅提升的同時(shí),我們的費(fèi)用并不是成正比增長(zhǎng),反而會(huì)降低我們費(fèi)用占比。因此,今年銷售的關(guān)注點(diǎn)在銷售額提升上面。

7.關(guān)于員工培訓(xùn),去年有些呆板,單一,缺乏針對(duì)性。今年重新制定培訓(xùn)辦法,增加管理人員比拼,考核,快速提升管理人員銷售技能,讓管理人員從基層銷售做起。打造一支銷售過硬的管理團(tuán)隊(duì)。對(duì)于帶教代練,月訓(xùn),內(nèi)訓(xùn)等,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),實(shí)現(xiàn)提要求,縷流程,做到細(xì)致耐心,切實(shí)把培訓(xùn)質(zhì)量提上來。每日下班后增加工作分享環(huán)節(jié),做到當(dāng)天的銷售當(dāng)天總結(jié),當(dāng)天的事當(dāng)天提,當(dāng)天的事當(dāng)天解決,當(dāng)天的事當(dāng)天溝通。保證工作銜接順暢。爭(zhēng)取20__年各管理人員都有突飛猛進(jìn)的發(fā)展,為公司輸送更多的管理人才。

還有很多的問題需要慢慢梳理,今天就寫到這里吧。20__年的工作對(duì)自己的要求太低,留有很多遺憾。20__年我要帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)迎頭趕上,努力超越,不打折扣。絕對(duì)相信:有志者,事竟成,破釜沉舟,完成銷售皆大歡喜;苦心人,天不負(fù),臥薪嘗膽,佳榮家具必創(chuàng)佳績(jī)。

店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇九

剛剛過去的20xx年,是我公司步入快速發(fā)展,各項(xiàng)工作扎實(shí)推進(jìn)的關(guān)鍵一年,xx藥房在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)營(yíng)和管理工作取得了驕人的成績(jī),產(chǎn)品銷售收入一舉突破xx萬元,達(dá)到xx元,創(chuàng)下歷史新高,比去年增長(zhǎng)xx%,現(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下:

20xx年產(chǎn)品總銷售收入元,是20xx年的,這些成績(jī)的取得,除了我店員工的努力之外,和公司的正確決策以及公司各部門的積極支持和配合是分不開的。

平時(shí)注意對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高,積極參加公司組織的各項(xiàng)產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)和促銷技巧培訓(xùn)。

針對(duì)不同消費(fèi)者,采取不同的促銷手段,善于抓住顧客消費(fèi)心理,有針對(duì)性地進(jìn)行產(chǎn)品介紹。

會(huì)員卡制度的實(shí)施,穩(wěn)定了一部分顧客群,也提升了藥店的知名度。

及時(shí)統(tǒng)計(jì)缺貨,積極為顧客代購(gòu)新特藥品,還提供送貨上門服務(wù)。

醫(yī)保定點(diǎn)藥店的申請(qǐng)一直沒有辦下來,流失了很多客戶。

會(huì)員卡剛開始實(shí)施不久,很多細(xì)節(jié)做的還不夠完善,沒使會(huì)員制度發(fā)揮更大的用。比如,會(huì)員價(jià)商品的推出沒有形成長(zhǎng)效機(jī)制,積分兌換的禮品單一等。

員工的專業(yè)知識(shí)欠缺,尤其是藥理和病理方面,不能更好的指導(dǎo)患者用藥,直接影響到患者用藥的療效及藥品的關(guān)聯(lián)銷售。

店長(zhǎng)自身缺乏掌握本行業(yè)最新動(dòng)態(tài),對(duì)外界因素的變化不敏感,不能及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路。

進(jìn)一步完善會(huì)員制度,及時(shí)更新豐富會(huì)員價(jià)商品和積分兌換禮品,爭(zhēng)取做到周周有特價(jià),月月有禮品。

為了擴(kuò)大門店宣傳,提升知名度,吸引更多的潛在顧客進(jìn)店消費(fèi),可以有計(jì)劃的進(jìn)行社區(qū)義診活動(dòng),如免費(fèi)量血壓、測(cè)血糖,健康咨詢等。另外也可根據(jù)不同季節(jié)疾病的高發(fā)率在店內(nèi)發(fā)放各種疾病的防控方法及日常保健小常識(shí)的小冊(cè)子。

要保證上架商品種類齊全,數(shù)量充足,結(jié)構(gòu)合理,主動(dòng)為顧客尋醫(yī)找藥,更好地滿足不同顧客的需求。

組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn),使員工的專業(yè)知識(shí)和銷售技巧更能適應(yīng)公司快速發(fā)展的需要。

通過學(xué)習(xí)培訓(xùn)使店長(zhǎng)保持與時(shí)俱進(jìn)的頭腦,充分掌握行業(yè)動(dòng)態(tài)和公司經(jīng)營(yíng)思路,更好地帶領(lǐng)員工做好工作,爭(zhēng)取在20xx年,使我店的經(jīng)營(yíng)情況穩(wěn)步提高,創(chuàng)造出更大的效益。

店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十

在即將過去的20x有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視好和培養(yǎng)下,個(gè)人取得了很大的進(jìn)步,同時(shí),也覺得有很多的不足之處。

作為一名店長(zhǎng)深感到責(zé)任的重大,大半年的店面管理,工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:

第一是對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的公司來說,一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;

第二是要有的專業(yè)知識(shí)做后盾;

第三是要有一套良好的管理制度。

作為公司的一分子,我要做到以下幾點(diǎn):

1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)理念及策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)店員,做好承上啟下的橋梁作用。

2、做好店員的思想工作的同時(shí)團(tuán)結(jié)店員,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到另才適用,增加增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。

3、過各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費(fèi)心里及習(xí)慣,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作有針對(duì)性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團(tuán)隊(duì)認(rèn)識(shí),凡事要從公司整體利益出發(fā)。

5、熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動(dòng)性和積極性,為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績(jī)!

新的一年即將來臨,成績(jī)只能代表過去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù),同時(shí)在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來治理好我們xx店!力爭(zhēng)在20x創(chuàng)佳績(jī)!

店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十一

1、在上半年期間,北辰店、楊柳青店、紅旗路店、大港店、海光寺店共5家門店重裝、新開西沽店、下瓦房店,時(shí)間緊、任務(wù)重??偛恐г镔Y也不斷送達(dá),我對(duì)支援設(shè)備進(jìn)行清點(diǎn)、調(diào)配,積極同物流和連鎖店進(jìn)行聯(lián)系,確保了支援設(shè)備能及時(shí)送達(dá)支援部門,保證了各部門、門店的大忙工作。

2、在xx年中,我繼續(xù)對(duì)原有信息臺(tái)帳進(jìn)行完善,對(duì)報(bào)廢、轉(zhuǎn)移、調(diào)撥、支援等有關(guān)信息設(shè)備的操作規(guī)范登記流程,使得資產(chǎn)從接貨到報(bào)廢的整個(gè)生命周期更加的清晰,為合理的使用設(shè)備提供詳實(shí)的數(shù)據(jù)。

對(duì)于不能維修或無維修價(jià)值的設(shè)備,積極聯(lián)系財(cái)務(wù)部門一起進(jìn)行鑒定,與各相關(guān)部門溝通,提起報(bào)廢流程。對(duì)公司設(shè)備正常、有序的更新?lián)Q代,保證了設(shè)備性能滿足公司各類業(yè)務(wù)的需要。

3、在xx年期間,crm、售后系統(tǒng)等一些軟件紛紛上線,我主動(dòng)聯(lián)系相關(guān)部門,詢問相關(guān)情況,加班加點(diǎn)為公司內(nèi)有需求的電腦更換新的操作系統(tǒng)及應(yīng)用軟件,并在要求時(shí)間之前完成,避免了因軟件版本落后造成工作的不便和對(duì)銷售的影響。

4、總部處于安全的考慮對(duì)所有店面進(jìn)行了監(jiān)控和報(bào)警系統(tǒng)的安裝。

(二)日常設(shè)備維修及維護(hù)。

在xx年我的主要精力從設(shè)備的維修轉(zhuǎn)移到了對(duì)設(shè)備的管理上來,雖然不主要負(fù)責(zé)設(shè)備的維修和維護(hù),我依舊主動(dòng)聯(lián)系相關(guān)同事,對(duì)維修設(shè)備進(jìn)行鑒別,對(duì)于無維修價(jià)值的做資產(chǎn)報(bào)廢處理,避免了重復(fù)維修并節(jié)省了維修費(fèi)用。

(三)日常、年中及年末盤點(diǎn)檢查工作。

盤點(diǎn)工作是資產(chǎn)管理工作當(dāng)中的重中之重,因此每年都會(huì)對(duì)整個(gè)公司進(jìn)行兩次大型的盤點(diǎn),一是在年中,二是在年末,我和財(cái)務(wù)部門一起對(duì)各個(gè)部門進(jìn)行例行的盤點(diǎn)工作,對(duì)盤點(diǎn)出來的差異及時(shí)查找差異原因,對(duì)產(chǎn)生差異的第一責(zé)任人及時(shí)追究其責(zé)任,并按公司制度進(jìn)行相應(yīng)的處理。并在盤點(diǎn)中檢查資產(chǎn)的使用情況,一旦發(fā)現(xiàn)隱患立即記錄下來,匯總后聯(lián)系相關(guān)部門予以解決。在盤點(diǎn)中順便檢查設(shè)備的完好程度,對(duì)于不能滿足公司正常業(yè)務(wù)需求的設(shè)備,本著先升級(jí)再調(diào)換最后報(bào)廢的先后順序進(jìn)行操作,使之能夠滿足公司的業(yè)務(wù)需要。

店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十二

__餐飲做得還不錯(cuò),為了下月乃至以后的工作做得更好,現(xiàn)將本月的工作總結(jié)如下:

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),__年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理?,F(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量。宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問題。良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見,敢于面對(duì)問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能。

為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。

店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十三

xx去了,在這一年時(shí)刻里,感悟到了太多,也學(xué)到了太多。從開始的保潔到此刻的店長(zhǎng),其中也經(jīng)歷了許許多多,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,畏縮過,但慶幸的是此刻的我們堅(jiān)持了下來。在此我就這段時(shí)刻的工作心得和一些問題進(jìn)行一下總結(jié)。

一個(gè)店就像是一個(gè)家,店長(zhǎng)就是這個(gè)家的一家之長(zhǎng)。家長(zhǎng)要管理這個(gè)家的所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全。各個(gè)方面都要照顧周到,任何一個(gè)小的細(xì)節(jié)思考不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長(zhǎng)也是一個(gè)店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者。是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。

因此,店長(zhǎng)需要站在經(jīng)營(yíng)者的立場(chǎng)上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運(yùn)營(yíng)狀況,全力貫徹執(zhí)行公司作為一名店長(zhǎng)不只是需要明白上級(jí)下達(dá)任務(wù)和目標(biāo)。還要為了到達(dá)這一目標(biāo)需要做什么,怎樣做才能到達(dá)最佳的效果。

每一位顧客的資料都不就應(yīng)一成不變,而是要不斷豐富,要注意對(duì)每一個(gè)顧客細(xì)節(jié)資料點(diǎn)點(diǎn)滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。此外,透過對(duì)同一名顧客消費(fèi)資料的連續(xù)分析,將為對(duì)該顧客制訂有針對(duì)性的服務(wù)與銷售策略帶給最直接的依據(jù)。

總之,要做一名合格的店長(zhǎng),務(wù)必要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動(dòng)店面發(fā)展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時(shí),服務(wù)質(zhì)量和對(duì)客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會(huì)白費(fèi),將是毫無好處的。

另外,店面的.經(jīng)營(yíng)管理也要常抓不放,這是店面運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)。

第一要建立逐級(jí)管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

第二要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的群眾榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到?懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。

第三要建立分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的群眾,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

第四要?jiǎng)?chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)聯(lián),以減少不必要的麻煩。

一句話,市場(chǎng)是良好的,形勢(shì)是嚴(yán)峻的。假如在短期內(nèi)沒有把市場(chǎng)做好,沒有抓住這個(gè)機(jī)遇,我們很可能失去這個(gè)機(jī)會(huì),永遠(yuǎn)沒有機(jī)會(huì)在做這個(gè)市場(chǎng)。

我會(huì)認(rèn)真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長(zhǎng)的職能。在以后的工作中要發(fā)奮改善,在新的一年里我會(huì)更好的做好自己的本職工作,用職責(zé)心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。

店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十四

不知不覺二月便悄然的過去了,回首這一個(gè)月,確實(shí)發(fā)生了很多事情!總體來說,我對(duì)自己并不滿意,特別是在xx項(xiàng)目,但是這期間學(xué)到的東西,取得的進(jìn)步,讓我也感到些許的欣慰。下面我將分以下幾點(diǎn)對(duì)我過去的工作進(jìn)行總結(jié)。

1、協(xié)助xx項(xiàng)目的運(yùn)行

二月初,也是新年的開始,xx相對(duì)去年的補(bǔ)貨期間,來年的貨量不但沒有減少,反而更多了,對(duì)于還沒從假期中調(diào)整心態(tài)的自己確實(shí)是一種挑戰(zhàn)。結(jié)合去年的工作經(jīng)驗(yàn),自己硬著頭皮挺過了一段豐富的歷練:發(fā)運(yùn)的現(xiàn)場(chǎng),行駛的路上,充斥異常的思緒。深深的印在了腦海里,留下了一筆不小的財(cái)富。

總的來說這段期間的項(xiàng)目運(yùn)行不太理想,部分客觀原因,當(dāng)然更多的是自己的主觀原因。項(xiàng)目面臨最大的瓶頸是尋找優(yōu)質(zhì)的合作專線,所以自己一直在努力協(xié)助資源部尋找優(yōu)質(zhì)承運(yùn)商,收獲還算差強(qiáng)人意,像**的xx,山xx的晉商等在價(jià)格及時(shí)效上提高了不少相比以前的專線。當(dāng)然沒有從根本上解決期間貨物出現(xiàn)遲到的問題,特別是在云南線貨物的遲到率依然較高。另外為了鞏固xx項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的整體實(shí)力,加強(qiáng)了對(duì)xx成員的培訓(xùn)包括路線、現(xiàn)場(chǎng)要求、單據(jù)的填寫要求等,同時(shí)完善了一些xx的業(yè)務(wù)操作流程,隊(duì)員整體的能力取得了一定的進(jìn)步。

2、協(xié)助經(jīng)理工作

鑒于xx項(xiàng)目的運(yùn)行異常,工作的需要,二月中旬工作的崗位發(fā)生了較大了變化,由原先的項(xiàng)目的管理工作變?yōu)榻?jīng)理助理,協(xié)助經(jīng)理整理部門的件。

作為物流操作的我,做職的工作確實(shí)是種挑戰(zhàn),對(duì)比以前早出晚歸的奔波,坐在辦公室里面確實(shí)有點(diǎn)不習(xí)慣。開始的在這段期間里,我的唯一想法就是改變,因?yàn)橹挥懈淖儾拍芙邮?,才能發(fā)現(xiàn)更多機(jī)會(huì),才能看到自己的目標(biāo)。從早上的考勤記錄到晚上的工作報(bào)告,自己一直改變,一直在學(xué)習(xí)。

總結(jié)這期間的工作主要是記錄、傳達(dá)、書寫。記錄:記錄每天部門員工各項(xiàng)會(huì)議的出勤、日常工作表現(xiàn)及公司的各項(xiàng)會(huì)議內(nèi)容、精神,包括早會(huì)、晚會(huì)、外出等,同時(shí)重點(diǎn)記錄部門相關(guān)的異常和整改措施;傳達(dá):傳達(dá)公司及其他部門的各項(xiàng)決議、通知等并向上傳達(dá)公司的各種信息;書寫:書寫整理相關(guān)材料,包括行動(dòng)計(jì)劃目標(biāo)、部門培訓(xùn)材料、質(zhì)量認(rèn)證材料等,同時(shí)包括新進(jìn)員工的資料、部門需求物品明細(xì)等信息。另外,期間的重點(diǎn)工作是跟進(jìn)新進(jìn)員工的培訓(xùn)情況。由于二月份公司招進(jìn)大批員工,為更的讓員工融入部門,必須密切了解各員工的培訓(xùn)、成長(zhǎng)。總的來說自己的工作在忙碌中慢慢的融入了,更欣慰的是部門的整體管理水平在經(jīng)理的主持、監(jiān)督下取得了一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,部門正一點(diǎn)點(diǎn)向一只優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)靠近。

多事的二月,異常的二月。忙碌中發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足與失職,值得深思與改進(jìn):

1、工作中自己不夠自信

主要表現(xiàn)在個(gè)人展示上、專線議價(jià)上、工作組織上。在協(xié)助xx期間總會(huì)為了許多的小事模棱兩可,不但耽誤了時(shí)間也影響了以后的工作開展,究其原因是自信不足,而作為一名管理者自信是非常有必要的。

2、二月的xx異常事件發(fā)生了不少,包括丟貨、晚點(diǎn)等。作為項(xiàng)目的負(fù)責(zé) 人,卻沒有及時(shí)合理的處理異常事件、降低損失,甚至出現(xiàn)一些棘手的異常時(shí)自己竟不知所措,確實(shí)為工作失職。

3、工作思路不是很清楚

記的開始做助理的時(shí)候,自己真的不知道要做什么的,怎么做?可能是剛剛開始不熟悉,但隨著時(shí)間的推移事情變多的時(shí)候,竟然不知道做哪家事情,以致一些重要的工作被落下,不但影響了工作效率,也影響了部門工作的開展。

4、對(duì)于博世的業(yè)務(wù)比較陌生。

進(jìn)入公司一直在零擔(dān)學(xué)習(xí),以為對(duì)公司的業(yè)務(wù)比較熟悉,然在統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、整理報(bào)告的時(shí)候發(fā)現(xiàn)對(duì)博世的業(yè)務(wù)自己很陌生,主要在博世的提貨廠區(qū)分類、貨物種類、客戶的信息等,所以基本在問別人,降低了工作效率及準(zhǔn)確性。

5、和同事溝通得不夠。

作為助理,主要的工作應(yīng)該是收集、整理、上報(bào)、傳達(dá)部門信息,但由于和同事溝通得不夠,導(dǎo)致沒能及時(shí)了解、掌握部門及公司的相關(guān)信息,特別是異常問題,有些時(shí)候在事后才去了解,不但降低了工作效率也影響了經(jīng)理工作的開展。

1、鍛煉自己,增加自信

在接下來的工作生活中尋找機(jī)會(huì)表現(xiàn)自己,主要包括早會(huì)、交流會(huì)等,努力增強(qiáng)自我的心理素質(zhì),鍛煉口才。同時(shí)多與同事及陌生人說話,練習(xí)正視別人,敢于表達(dá)自己。另外調(diào)整自己的步態(tài),心理學(xué)說步態(tài)可以改變心理狀態(tài),所以以后走路的時(shí)候盡量要求自己胸膛直挺,步子穩(wěn)健輕松。當(dāng)然在照鏡子的時(shí)候時(shí)不時(shí)的提醒自己:我能行。

2、加強(qiáng)自身的時(shí)間管理

3、深入學(xué)習(xí)博世業(yè)務(wù)

積極的參與博世組的工作去,認(rèn)真的實(shí)踐、了解博世的操作流程及要求。同時(shí)多與博世的優(yōu)秀同事以及客服交流、學(xué)習(xí),不懂的地方積極去求教并探討工作中的小問題。另外在空閑的時(shí)間自己多記錄、總結(jié),加深工作的學(xué)習(xí)。

4、加深和同事及各部門交流

每天花時(shí)間定期的去各部門了解、學(xué)習(xí),包括對(duì)我部門的意見、其他部門近期的工作以及需我部門協(xié)助、參與的工作等。同時(shí)定期的查看公司郵箱,確保重要的件、通知能及時(shí)的了解。對(duì)于部門內(nèi)部,自己將多用心的去觀察,利用空閑時(shí)間,主動(dòng)的與同事交流。另外利用部門及公司的各種集體活動(dòng),積極的與同事溝通、學(xué)習(xí)。

店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十五

20xx年,本人憑著自己的熱情和理想應(yīng)聘于xxxx公司。幾年來,我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉(cāng)儲(chǔ)式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識(shí),如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識(shí),力圖盡快融到xxxx的發(fā)展中去。工作中,我無怨無悔,每天與員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)xxxx市場(chǎng)的征程。年初xxxx路北店的銷售額每天僅xxxx余萬元,經(jīng)過一年的努力,市場(chǎng)終于打開,xxxx在xxxx的`知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評(píng)為“公司優(yōu)秀店長(zhǎng)”。

一年來,在這個(gè)陌生的城市,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解xxxx市場(chǎng)及各項(xiàng)政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓xxxx市場(chǎng),我每天與員工一起工作,并聽取各項(xiàng)合理化建議,以應(yīng)對(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境。目前,xxxx有超市xxxx多家左右,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們把店開在了xxxx店的周邊,面對(duì)這種環(huán)境,使20xxxx完成與提高是一種考驗(yàn),員工們都存在擔(dān)心的思想。為此,我對(duì)員工們提出20xx年的工作中心是“以服務(wù)促銷售,以管理降成本”。一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn),大家都不會(huì)忘記這個(gè)工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個(gè)管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會(huì)吸引顧客,就能擺脫困境。一年來xxxx店銷售和管理上實(shí)現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷售額超計(jì)劃完成。比20xx年增長(zhǎng)了xxxx%,完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。

面對(duì)閃光的成績(jī),我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫(kù)存,避免積壓資金。因xxxx路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在xxxx成立商品組,由我擔(dān)任組長(zhǎng),為了使店在唐山穩(wěn)步發(fā)展,使其同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì),我對(duì)商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善唐山市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了xxxx連鎖的優(yōu)勢(shì)。汰換了不適合xxxx市場(chǎng)的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營(yíng)的問題。年中,在我的帶領(lǐng)下,xxxx在商品經(jīng)營(yíng)上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉(cāng)儲(chǔ)超級(jí)大賣常商品品種比20xx年增長(zhǎng)了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強(qiáng)降低了成本,服務(wù)水平的提高贏得了顧客。20xx年度市消協(xié)、工商、報(bào)社在民意測(cè)驗(yàn)中,xxxx路北店被評(píng)為“xxxx市民最滿意超市”。

店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十六

回首20xx年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們xx全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績(jī)。

作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

具體歸納為以下幾點(diǎn):

1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。

3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購(gòu)物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績(jī)只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

面對(duì)明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:

1)加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

2)對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

3)樹立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

4)加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。

店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十七

同事們:

首先感謝一個(gè)月以來大家對(duì)我工作上的'幫助與支持。作為沒有管理經(jīng)驗(yàn)的我,初次挑起這個(gè)擔(dān)子,深感職責(zé)重大,但是在在座各位的共同努力下,我們店在這個(gè)月還是取得了可喜的成績(jī)。那么做得好的方面,我們要繼續(xù)保持和發(fā)揚(yáng),欠缺的方面我們要逐步加以改進(jìn),全面提升我們店的綜合素質(zhì),增強(qiáng)我們店的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

下面,我就下一步的具體工作講三個(gè)方面的意見:

1、清潔衛(wèi)生方面

我們店的場(chǎng)地比較寬,而人手又相對(duì)有限,各自的工作量都比較大,這就要求我們?cè)谄綍r(shí)的工作中保持一個(gè)良好的心態(tài),盡量少一些牢騷,多一些熱情,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境。清潔衛(wèi)生是我們天天必須做的,不要抱著我前天才做了的、上頭剛來檢查過的等這種心態(tài)來對(duì)待。當(dāng)然,我們只要做,就要把它做好,不管是綠條子,還是貨架網(wǎng),還是邊邊角角,都要做到位,不要“大”字一畫就了事。還有就是在做清潔的同時(shí),更不能怠慢身邊的顧客,當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)有顧客進(jìn)來時(shí),應(yīng)立即放下手上的活,熱情招呼和接待顧客。同時(shí),我們?cè)诮哟龝r(shí),要注意自己的儀態(tài),不要當(dāng)著顧客的面這里摸摸,那里抓抓,即使有個(gè)不舒服,我們也要盡力克服,或者迅速找機(jī)會(huì)及時(shí)處理掉,但動(dòng)作也不能停留太久。

2、陳列方面

前三排和端頭的陳列是不允許存放庫(kù)存的。一直以來,每次收貨都在提醒,不要把剛收的貨擺放在后面,一定要去掉外包裝,與藥品一對(duì)一放整齊,在收貨的時(shí)候我們都應(yīng)該隨時(shí)調(diào)整排面,看到某種貨庫(kù)存多的,而排面又只有一個(gè)的,隨手都應(yīng)該調(diào)整過來,不要等到后來才來做,有可能后面沒有看到又忘了。提醒一次有可能是因?yàn)檎f得不夠具體,提醒二次有可能是因?yàn)檎f得不夠透徹,那么提醒三次四次我們就要從自己身上找原因了。

3、藥品的標(biāo)簽方面

日常工作中發(fā)現(xiàn),我們的價(jià)簽經(jīng)常不在藥品的正中間。那么,面對(duì)這種情況,我們每次在做完清潔以后,要隨時(shí)注意架簽是否移位、或是被擺在了排面的后面,應(yīng)該隨手加以調(diào)整。特別是在我們平時(shí)不忙的時(shí)候,應(yīng)該隨時(shí)關(guān)注自己及周圍貨柜的標(biāo)簽問題,要做到工作中分工不分家。

4、收貨方面

我們每一次大會(huì)小會(huì)都在講這個(gè)問題,尤其是收到裸瓶而又需要打條碼的情況下,大家對(duì)這方面都還是有所改善,而對(duì)我每次調(diào)的貨,有的時(shí)候調(diào)得多的情況下,大家對(duì)我都有所包容,這點(diǎn)很感謝大家。但我們平時(shí)仍需要注意的就是,收到品名一樣,廠家一樣,只是規(guī)格不一樣的藥時(shí),要特別注意別放錯(cuò)位。同時(shí),大家都要有個(gè)習(xí)慣,來了新藥的時(shí)候要及時(shí)參照進(jìn)貨單上的價(jià)格并寫上標(biāo)簽,這是我們大家必須要做到和完善的。

5、售后方面

下個(gè)月就是積分兌換,尤其是收銀臺(tái)這塊,可能要多花些精力,多說一些,做好我們售后積分兌換工作,以此促進(jìn)我們銷售工作的開展,讓我們的銷量更上一層樓。

無論店面大小都是一個(gè)集體,我們既要做到是顧客的“貼心人”、又要做到是同事的“貼心人”。無論是工作中還是生活中我們都要互相愛護(hù),互相包容,互相溝通,和睦地相處,這樣才可以讓整個(gè)集體顯得更加富有生氣,更加溫暖,大家工作起來也才勁頭十足,這樣,我們才能做到心往一處想,勁往一處使,使我們的工作環(huán)境顯得更加輕松和溫馨。

藥品作為一種特殊的商品,它關(guān)系到民眾的生命健康安全。因此,我們?cè)诔鍪鬯幤返耐瑫r(shí),還應(yīng)該為顧客提供專業(yè)的藥學(xué)服務(wù),以保證顧客用藥安全、有效、合理。為了給顧客提供優(yōu)質(zhì)的藥學(xué)服務(wù),我們必須進(jìn)行全面、系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和掌握,努力提高我們的自身藥學(xué)服務(wù)水平。我們?cè)趯?duì)待顧客時(shí),要視顧客為自己的親人,一切站在顧客的角度著想,給顧客一個(gè)正確的引導(dǎo)。要始終相信先要有服務(wù),然后才有銷售。要始終做到:“干一行,愛一行,愛一行,專一行”。我們的宗旨就是要保證在服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié),每一個(gè)步驟都能增加顧客享受和體驗(yàn)服務(wù)時(shí)的價(jià)值,只有這樣,才能增加我們的回頭客,提高我們安康二店的知名度。

最后,我們?nèi)w人員要牢固樹立“細(xì)節(jié)決定成敗”的經(jīng)營(yíng)理念。經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為,差距是從細(xì)節(jié)開始的,1%的細(xì)節(jié)可以導(dǎo)致100%的失敗。在這里,我們可以假設(shè),我們?nèi)ヒ粋€(gè)飯店什么都好,就是看到端菜的服務(wù)生衣衫不整、臉手骯臟、那么,你的第一感覺會(huì)是什么?你還能在這里繼續(xù)喝你的小酒,吃你的小菜嗎?所以,我們必須樹立細(xì)節(jié)決定成敗的經(jīng)營(yíng)理念。“天下大事,必作于細(xì),天下難事,必成于精”。天下的難事都是從精準(zhǔn)要求做起,天下的大事都是從細(xì)小開始,希望我們?nèi)w兄弟姐妹把每一件簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單;把每一件平凡的事做好就是不平凡。

同事們,我衷心地希望,通過今天的會(huì)議,大家一定要積極行動(dòng)起來,在各自的工作崗位上發(fā)揮作用,為公司、為我們店的全面協(xié)調(diào)發(fā)展,為提高我們自己的收入而努力奮斗!

謝謝大家!

店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十八

20xx年過去了,在這一年時(shí)刻里,感悟到了太多,也學(xué)到了太多。從開始的保潔到此刻的店長(zhǎng),其中也經(jīng)歷了許許多多,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,畏縮過,但慶幸的是此刻的我們堅(jiān)持了下來。在此我就這段時(shí)刻的工作心得和一些問題進(jìn)行一下總結(jié)。

一個(gè)店就像是一個(gè)家,店長(zhǎng)就是這個(gè)家的一家之長(zhǎng)。家長(zhǎng)要管理這個(gè)家的所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全。各個(gè)方面都要照顧周到,任何一個(gè)小的細(xì)節(jié)思考不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長(zhǎng)也是一個(gè)店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者。是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。

因此,店長(zhǎng)需要站在經(jīng)營(yíng)者的立場(chǎng)上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運(yùn)營(yíng)狀況,全力貫徹執(zhí)行公司做為一名店長(zhǎng)不只是需要明白上級(jí)下達(dá)任務(wù)和目標(biāo)。還要為了到達(dá)這一目標(biāo)需要做什么,怎樣做才能到達(dá)最佳的效果。

每一位顧客的資料都不就應(yīng)一成不變,而是要不斷豐富,要注意對(duì)每一個(gè)顧客細(xì)節(jié)資料點(diǎn)點(diǎn)滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。此外,透過對(duì)同一名顧客消費(fèi)資料的連續(xù)分析,將為對(duì)該顧客制訂有針對(duì)性的服務(wù)與銷售策略帶給最直接的依據(jù)。

總之,要做一名合格的店長(zhǎng),務(wù)必要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動(dòng)店面發(fā)展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時(shí),服務(wù)質(zhì)量和對(duì)客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會(huì)白費(fèi),將是毫無好處的。

另外,店面的經(jīng)營(yíng)管理也要常抓不放,這是店面運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)。

第一要建立逐級(jí)管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

第二要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的群眾榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到?懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。

第三要建立分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的群眾,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

第四要?jiǎng)?chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)聯(lián),以減少不必要的麻煩。

一句話,市場(chǎng)是良好的,形勢(shì)是嚴(yán)峻的。假如在短期內(nèi)沒有把市場(chǎng)做好,沒有抓住這個(gè)機(jī)遇,我們很可能失去這個(gè)機(jī)會(huì),永遠(yuǎn)沒有機(jī)會(huì)在做這個(gè)市場(chǎng)。

我會(huì)認(rèn)真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長(zhǎng)的職能。在以后的工作中要發(fā)奮改善,在新的一年里我會(huì)更好的做好自己的本職工作,用職責(zé)心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。

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