計(jì)劃是實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)的基礎(chǔ)。了解問(wèn)題的本質(zhì)和關(guān)鍵因素是制定方案的第一步。方案的評(píng)估和改進(jìn)是持續(xù)優(yōu)化的過(guò)程，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)并及時(shí)調(diào)整方案。
五一飯店活動(dòng)方案篇一
想要將一個(gè)企業(yè)做好，沒(méi)有適合的營(yíng)銷手段是很難的。但是相反，有如果有優(yōu)秀的營(yíng)銷計(jì)劃，就會(huì)讓工作事半功倍!下面就是小編給大家?guī)?lái)的2019飯店活動(dòng)策劃方案4篇，希望大家喜歡!
企劃年度工作總體指導(dǎo)思想是：以“打造xx市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心，建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化的建設(shè)，為完成公司制定的各項(xiàng)年度工作目標(biāo)提供企劃思路，實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
一、目標(biāo)。
1、在這一年，通過(guò)多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領(lǐng)xx餐飲第一品牌，推進(jìn)xx餐飲餐飲的品牌以外，推動(dòng)并穩(wěn)固xx餐飲十年知名度的xx餐飲品牌。
2、年企劃力爭(zhēng)用最少的拓展費(fèi)用做最大的市場(chǎng)宣傳;。
二、節(jié)日對(duì)應(yīng)的促銷活動(dòng)類型推介。
1、國(guó)內(nèi)外重要節(jié)日促銷：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽(yáng)節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。(實(shí)際建議根據(jù)xx餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng))。
2、xx周年慶促銷活動(dòng)：建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行，促銷力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位，如運(yùn)用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷：可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時(shí)制定，主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。
4、競(jìng)爭(zhēng)性促銷，主要針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐飲所做的促銷，以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買贈(zèng)為主。
5、促銷方案的制定要?jiǎng)?chuàng)新，但不能脫離實(shí)際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對(duì)后期做評(píng)估，具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。
6、結(jié)合“xx餐飲vip會(huì)員”及“積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行促銷活動(dòng)，不斷吸引招募新會(huì)員。
三、宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃。
1、宣傳包括主題宣傳活動(dòng)(如春節(jié)拜年、消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)(如重陽(yáng)節(jié)、植樹(shù)等)和例行性公益活動(dòng)(如助學(xué)、扶貧、幫困等)，一年至少1次大型公益活動(dòng)，費(fèi)用1萬(wàn)元左右。
3、加強(qiáng)與媒體合作，開(kāi)展各種形式的活動(dòng)和合作。
四、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商。
1、針對(duì)xx餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。(主要針對(duì)商家聯(lián)盟)。
2、每季度內(nèi)部dm報(bào)刊，進(jìn)行廣告招商。
五、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染。
1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷活動(dòng)做文字介紹。
4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識(shí)。(如用車常識(shí)、車輛維護(hù)常識(shí)、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識(shí)、菜譜等)。
商品銷售都有淡旺季之分，酒店產(chǎn)品也不例外。對(duì)于不同的企業(yè)來(lái)講，淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后，整體銷量均有下滑，這也是飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí)，淡與不淡，也只是相對(duì)而言，在市場(chǎng)整體銷量下降的情況下，只要努力和付出，擠兌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對(duì)淡季的到來(lái)，特做出此次營(yíng)銷方案。
一、活動(dòng)目的1、通過(guò)和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作，拓展客源市場(chǎng)。
2、對(duì)于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷，拉動(dòng)二次消費(fèi)，爭(zhēng)取更多的回頭客，促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人，最終提高酒店的銷售額。
20xx年x月x日至20xx年x月x日。
三、涉及的部門。
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
四、活動(dòng)主題。
暖春狂歡季，有禮相迎。
(1)多種方式推廣，讓淡季不淡。
方式一：與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
具體操作如下：為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人，每間房付傭金5元錢，當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。
方式二：與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作，互惠互利。
具體操作如下：與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí)，均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效，過(guò)期作廢，代金券均不可折現(xiàn)，用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定)。
方式三：與出租車公司聯(lián)系，長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。
具體操作如下：為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店的優(yōu)惠卡，若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠，即可為該車主10元現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
(2)優(yōu)惠顧客，拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃。
優(yōu)惠一：凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客，均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間?；蜻B續(xù)入住3晚的社會(huì)散客，贈(zèng)送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二：凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí)，并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金，可享受門市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
優(yōu)惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí)，可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。
優(yōu)惠四：每周用一天來(lái)拿幾間房來(lái)做特價(jià)房。(用店前的pop牌來(lái)做宣傳)。
六、廣告宣傳。
1、制作印有酒店簡(jiǎn)介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡，并付有消費(fèi)須知，突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告，針對(duì)過(guò)境或來(lái)訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
3、活動(dòng)期間，全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。
4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
七、廣告費(fèi)用預(yù)算。
廣告預(yù)算的分配如下：
1、代金券的制作費(fèi)用控制為：x元。
2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為：x元。
3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為：x元。
4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為：x元。
一、活動(dòng)背景。
市第一家店——xx門店即將開(kāi)業(yè)，預(yù)計(jì)到xx年年底將有5家連鎖酒店在xx開(kāi)業(yè)。
2.如何將“泛主題體驗(yàn)式酒店”的認(rèn)知影響最大化，把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”，轉(zhuǎn)化成x市市場(chǎng)落地推廣的市場(chǎng)動(dòng)力，是x市新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題。
二、活動(dòng)目的及意義。
1.正式宣布進(jìn)入x市市場(chǎng)，引起x市市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;。
2.讓x市市場(chǎng)的目標(biāo)客戶以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù)，創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望。
4.借助開(kāi)業(yè)機(jī)會(huì)，建立起與x市市場(chǎng)的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系，為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。
5.讓x市人們了解、認(rèn)識(shí)、對(duì)有個(gè)感性認(rèn)識(shí)。
三、活動(dòng)主題。
1.活動(dòng)主題：
xx，新旅伴——xx開(kāi)業(yè)儀式。
2.活動(dòng)基調(diào)：
熱烈、歡快、大氣、分享、嚴(yán)謹(jǐn)。
整個(gè)活動(dòng)流程分三部分進(jìn)行：籌備工作、現(xiàn)場(chǎng)控制和后期跟進(jìn)。
(一)籌備工作：
(1)工作計(jì)劃擬定：
1)整個(gè)活動(dòng)的流程及方案的制定由xx于x月x日完成，完成后交至駐店經(jīng)理處審核。
2)活動(dòng)方案通過(guò)后，確定此次活動(dòng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人，將責(zé)任到人。
(2)場(chǎng)地確定：xx酒店大門口。
(3)禮品準(zhǔn)備：選擇vip免費(fèi)入住體驗(yàn)卡或其他特色禮品。(負(fù)責(zé))。
(4)引導(dǎo)員的準(zhǔn)備：安排引導(dǎo)員引導(dǎo)與會(huì)人員進(jìn)場(chǎng)。(xx負(fù)責(zé))。
(5)人員邀請(qǐng)與確定：
在活動(dòng)舉行前一周與邀請(qǐng)的相關(guān)人員提前通氣;。
在活動(dòng)前三天，把相關(guān)邀請(qǐng)函發(fā)到邀請(qǐng)的相關(guān)人員手中;。
(二)現(xiàn)場(chǎng)控制：包括場(chǎng)地布置及活動(dòng)流程與控制。
(1)場(chǎng)地布置(負(fù)責(zé))：包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置：
a：場(chǎng)外布置：
1)在酒店大門兩側(cè)的馬路邊上插上帶標(biāo)志的彩旗;。
2)在酒店大門兩側(cè)放置2個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待定;。
3)酒店大門上沿掛一條橫幅，內(nèi)容：酒店店開(kāi)業(yè)慶典;。
4)酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅;。
5)酒店門口兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃;。
6)周邊主干道上開(kāi)業(yè)增加20條條幅做宣傳;。
7)酒店大門上懸掛2-4個(gè)大紅燈籠(增加喜氣，烘托氣氛);。
9)酒店大門入口處設(shè)置氣球拱門，拱門上設(shè)置橫幅，內(nèi)容為活動(dòng)的主題內(nèi)容。
10)樓頂放升6個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待定。
11)主賓區(qū)鋪上紅地毯。
b：室內(nèi)布置：
1)酒店通道必須有醒目的引導(dǎo)標(biāo)識(shí)。
2)簽到區(qū)設(shè)置在大廳入門口處，簽到桌上擺放簽到用品：簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等。
3)總臺(tái)、休息區(qū)的茶幾上擺放鮮花和煙缸。
4)酒店的電梯內(nèi)懸掛宣傳物品。
5)如果寶寶提前到貨，可以根據(jù)它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線指示牌。
(2)活動(dòng)流程與控制：
1)日期：20xx年x月x日。
2)地點(diǎn)：x號(hào)酒店店門口。(如遇下雨將地點(diǎn)移至大堂內(nèi))。
3)活動(dòng)流程：
a：7：00籌備組人員、禮儀公司人員到場(chǎng)，檢查電源，調(diào)試音響設(shè)備，舞臺(tái)布置，將所有準(zhǔn)備工作做最后檢查。
b：8：00各部門人員各就各位、各司其責(zé)，背景音樂(lè)循環(huán)播放喜慶歡快的樂(lè)曲。
c：8：20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準(zhǔn)備。
d：8：30禮儀小姐走臺(tái)做最后的彩排，熟悉接待路線、接待方式和位置等。
e：9：30酒店領(lǐng)導(dǎo)迎接嘉賓，禮儀小姐配合簽到，佩帶胸花，發(fā)放企業(yè)宣傳資料，引導(dǎo)嘉賓到休息室休息。
f：10：18主持人就位后，介紹出席的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓名單，然后宣布儀式開(kāi)始。
k：11：05-11：20公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓揭牌及剪彩〈揭牌時(shí)禮炮響起，剪彩時(shí)千只和平鴿騰飛/放飛氦氣球，非常壯觀、漂亮，主持人場(chǎng)外音朗誦：“和平鴿的騰飛，預(yù)示著將會(huì)在x市市場(chǎng)上自由的翱翔;氣球的騰空，象征著酒店事業(yè)興旺發(fā)達(dá)，蒸蒸日上!”〉。
l：11：20主持人宣布儀式圓滿結(jié)束。
o：結(jié)束后向與會(huì)人員發(fā)放紀(jì)念品(xx負(fù)責(zé))。
注：活動(dòng)前一天應(yīng)該進(jìn)行彩排，具體視實(shí)際情況而定。
(2)其他：
1)當(dāng)天來(lái)賓的車輛停放地點(diǎn)由負(fù)責(zé)安排人員引導(dǎo)停放。
2)當(dāng)天的午餐由xx負(fù)責(zé)。
3)當(dāng)天的禮儀小姐由xx負(fù)責(zé)。
4)當(dāng)日的安全保衛(wèi)工作由xx負(fù)責(zé)。
(三)后期跟進(jìn)工作。
1)剩余物資的搬運(yùn)工作;(xxx負(fù)責(zé))。
2)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)錄像帶的整理。(xxx負(fù)責(zé))。
一、活動(dòng)背景。
目前餐飲進(jìn)入淡季，來(lái)酒店就餐顧客回頭率很低，大廳散客上客率甚低。
二、活動(dòng)目的1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力，刺激消費(fèi)，增加酒店?duì)I業(yè)額;。
2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群;。
3、宣傳謝師宴，為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。
三、活動(dòng)目標(biāo)。
酒店?duì)I業(yè)額到達(dá)60萬(wàn)元/月。
x月1日----x月30日。
(1)、六一兒童節(jié)：制作兩款套餐：4人套餐78元;6人套餐108元;。
(2)、高考期間：經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)套餐：3人套餐68元;5人套餐98元。
(3)、整月活動(dòng)：
b、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù)，每人1瓶，僅限堂用，不打包)。
c、宴席達(dá)三桌，每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種，則贈(zèng)送1瓶同品種酒水(每桌一瓶)。
d、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。
(4)、針對(duì)謝師宴，可推出4款套餐系列(思考到學(xué)生的承受潛力，推薦價(jià)格不應(yīng)太高)。
299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。
a、x展架3個(gè)(店門口、電影院、xx超市)。
b、店內(nèi)投影循環(huán)播放。
c、宣傳單頁(yè)(2000份)：小區(qū)、超市門口發(fā)放。
d、橫幅(4條)。
五一飯店活動(dòng)方案篇二
為慶祝一年一度的“六一”國(guó)際兒童節(jié)，讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日，給家長(zhǎng)們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì)，xx餐廳為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精美的禮品，六一期間童真蕩漾，讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)xx將推出系列精品兒童菜肴和美食，通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展，提高xx在北京的美譽(yù)度，吸引更多的家庭來(lái)xx消費(fèi)，讓家長(zhǎng)和小朋友們來(lái)xx餐廳分享美食、體驗(yàn)快樂(lè)。
6月1日——6月x日。
歡樂(lè)童年精彩無(wú)限。
屆時(shí)，xx餐廳策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè)、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。
(一)前來(lái)xx就餐的小朋友均有毛絨玩具等禮品贈(zèng)送。
(二)聯(lián)動(dòng)促銷：
活動(dòng)一、6月1日——6月x日期間，凡帶兒童到xx餐廳燕莎店就餐者9折優(yōu)惠(不含酒水服務(wù)費(fèi))。
活動(dòng)二、6月1日——6月x日活動(dòng)期間，帶兒童來(lái)xx餐廳各店用餐者，均可免費(fèi)獲贈(zèng)水果沙拉一份。
五、活動(dòng)宣傳：
1、背景音樂(lè)：6月1日當(dāng)天在餐廳和包間里播放兒童喜歡的歌曲。
2、視覺(jué)宣傳：x月xx日(提前兩天)開(kāi)始宣傳，主要宣傳畫(huà)、服務(wù)員口頭向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達(dá)到最佳的效。
五一飯店活動(dòng)方案篇三
不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣)，獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
2、打折消費(fèi)：
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券：凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜：凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
促銷活動(dòng)方案三——中秋佳節(jié)——對(duì)酒x當(dāng)歌x賞月。
念人生之多少良辰美景莫過(guò)于此。
地址：飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。
場(chǎng)地布置：搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺(tái)地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng)：在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。
(1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐?wèn)題：關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問(wèn)題。
(2)載歌載舞：覓歌舞團(tuán)演出，另外，主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》：邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無(wú)需整首演唱，歌曲不能重復(fù)，唱出最多首和唱功最好者，均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費(fèi)用的開(kāi)支，進(jìn)而促進(jìn)利潤(rùn)的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。
五一飯店活動(dòng)方案篇四
全面提升我縣旅游飯店業(yè)管理水平和服務(wù)質(zhì)量，打造服務(wù)品牌，提高全縣飯店業(yè)的專業(yè)化管理水平和旅游從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。
根據(jù)我縣飯店實(shí)際情況，服務(wù)質(zhì)量提升活動(dòng)整體培訓(xùn)分餐飲、客房、廚房三大塊分類進(jìn)行，內(nèi)容涵蓋服務(wù)質(zhì)量意識(shí)、服務(wù)技能技巧、崗位工作職責(zé)與專業(yè)知識(shí)、禮儀禮貌、儀容儀表等。
為保證培訓(xùn)質(zhì)量，保障培訓(xùn)計(jì)劃的順利實(shí)施，縣旅游局將建立相關(guān)保障機(jī)制，要求各飯店配合實(shí)施。
1、建立培訓(xùn)檢查制度。
要求各飯店必須保證參訓(xùn)人數(shù)、時(shí)間，按時(shí)參加培訓(xùn)，不得缺席，要求參訓(xùn)員工遵守培訓(xùn)紀(jì)律，實(shí)行各飯店員工簽到記錄制。
2、建立酒店員工培訓(xùn)檔案。
培訓(xùn)結(jié)束后，對(duì)各飯店員工參加培訓(xùn)情況進(jìn)行記錄，建立檔案，作為今后酒店管理考評(píng)的依據(jù)之一。
五一飯店活動(dòng)方案篇五
愛(ài)勞動(dòng)明禮儀三、活動(dòng)時(shí)間:4月27日——5月7日四、活動(dòng)內(nèi)容。
低年級(jí)活動(dòng)要求：
1．在“五一”放假期間與爸爸媽媽一起對(duì)自己的家進(jìn)行一次徹底的大掃除；
2．知道“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”的含義，并能做到我的餐桌上沒(méi)有一粒剩飯（菜）；
3．學(xué)會(huì)自己穿衣服；
4．學(xué)會(huì)自己整理書(shū)包；
5、知道2個(gè)全國(guó)勞模的名字和他們的事跡；
6．“我和媽媽換一天崗”，做一天媽媽每天要做的家務(wù)活，體驗(yàn)勞動(dòng)的甘苦；
中高年級(jí)活動(dòng)要求：
1．知道3-4個(gè)全國(guó)勞模的名字和他們的事跡；
2．清理自己的“小天地”（鋪床、疊被子、整理書(shū)桌、打掃自己的房間等）；
3．幫爸爸媽媽做一件力所能及的家務(wù)事，洗菜、淘米、洗碗、掃地、拖地等；
4．“我和媽媽換一天崗”，做一天媽媽每天要做的家務(wù)活，體驗(yàn)勞動(dòng)的甘苦；
5．在父母的協(xié)助下，會(huì)蒸米飯，學(xué)會(huì)做一道菜等。
6、節(jié)假日期間，號(hào)召學(xué)生以志愿者的身份積極參加服務(wù)他人、奉獻(xiàn)社會(huì)活動(dòng)。（參與活動(dòng)學(xué)生佩戴好“志愿者綬帶”，留好活動(dòng)照片，完成實(shí)踐作業(yè)表格）實(shí)踐作業(yè)：
1、完成《我勞動(dòng)，我快樂(lè)實(shí)踐活動(dòng)記錄》表格（主題分工：一年級(jí)圍繞整理書(shū)包、穿衣服、與父母做家務(wù)記錄；二年級(jí)圍繞端飯、收拾餐桌進(jìn)行記錄；三年級(jí)圍繞整理自己的房間、擇菜、洗菜進(jìn)行記錄；四年級(jí)圍繞鋪床、疊被子、社區(qū)實(shí)踐等記錄；五年級(jí)圍繞做飯、家長(zhǎng)職業(yè)體驗(yàn)等記錄）。
2、一、二年級(jí)表格后面跟隨一張a4紙，上面可以是勞動(dòng)的照片，可以是勞動(dòng)的繪畫(huà)。
五一飯店活動(dòng)方案篇六
1、告知商家本條促銷信息的來(lái)源頁(yè)面。
2、參與商家返現(xiàn)促銷優(yōu)惠活動(dòng)。
3、享受商家推出促銷優(yōu)惠項(xiàng)目。
1、通過(guò)本信息預(yù)約無(wú)需任何費(fèi)用，即可享受各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)。
2、消費(fèi)時(shí)請(qǐng)?zhí)崆耙惶祀娫掝A(yù)約，活動(dòng)有效期限繼續(xù)生效。
3、聯(lián)系服務(wù)提供商時(shí)，請(qǐng)一定要說(shuō)明是從海峽促銷網(wǎng)看到的。
五一飯店活動(dòng)方案篇七
一、活動(dòng)目的：
1、展現(xiàn)幼兒園風(fēng)采，贏得口碑2、優(yōu)質(zhì)課程、
教學(xué)。
效果展示3、增加幼兒園美譽(yù)度二、活動(dòng)安排：
時(shí)間：園方找尋天氣晴朗的一天活動(dòng)地點(diǎn)：路線園方設(shè)定。
參加人員：老師、兩到三個(gè)小朋友（要求：大方、識(shí)字基礎(chǔ)比較好、家長(zhǎng)認(rèn)可度較高、家長(zhǎng)辦公場(chǎng)所人多）。
物品：條幅、招生宣傳物品、潛在客戶信息表等三、活動(dòng)流程：
建議：拍攝不受限制、拍攝場(chǎng)景。
場(chǎng)景七：寶寶拿這第三個(gè)錦囊繼續(xù)出發(fā)（錦囊三：請(qǐng)乘坐。
x路。
公交車到。
站下車找到。
場(chǎng)景八：小寶寶拿著兩個(gè)水果已經(jīng)來(lái)到了爸爸媽媽的辦公大樓，而現(xiàn)在上面的爸爸媽媽都不知道會(huì)發(fā)生什么事情，這個(gè)時(shí)候門衛(wèi)叔叔擋住了寶寶的去路，為難我們的寶寶，看用什么辦法能夠進(jìn)到辦公大樓里面。注意：門衛(wèi)叔叔會(huì)問(wèn)寶寶進(jìn)去的暗號(hào)是什么，那么這個(gè)時(shí)候工作人員可以提醒小寶寶使用第四個(gè)錦囊（錦囊四：暗號(hào)內(nèi)容為兒歌，兒歌內(nèi)容歸園方擬定）。
場(chǎng)景九：寶寶通過(guò)門衛(wèi)叔叔后向爸爸媽媽的辦公室走去。
場(chǎng)景十：爸爸媽媽看到寶寶的場(chǎng)景，寶寶拿著蘋果請(qǐng)爸爸媽媽吃同時(shí)對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：爸爸媽媽我是一個(gè)懂事的孩子我會(huì)用我的零用錢給你們買好的蘋果給您潤(rùn)喉、給您保養(yǎng)皮膚。（如果有條件可以讓寶寶清洗好給爸爸媽媽）。
場(chǎng)景十一：寶寶和爸爸媽媽擁抱。
結(jié)束附件：親子課堂現(xiàn)場(chǎng)方案。
片子剪輯時(shí)間不得半個(gè)小時(shí)，播放完片子以后能讓孩子的家長(zhǎng)上來(lái)講述一下看到寶寶為自己洗水果的感受，看到寶寶千辛萬(wàn)苦的找到自己的一些想法。然后親子互動(dòng)，跟寶寶一起互相親吻對(duì)方的臉頰?；顒?dòng)準(zhǔn)備：
物資：錦囊四到五支、蘋果兩個(gè)、答題板一個(gè)。
人員：園長(zhǎng)、老師兩名、寶寶一到兩名、攝影師傅、門衛(wèi)叔叔、注意事項(xiàng)：1、注意安全。
2、環(huán)節(jié)一定要緊緊相扣3、抓拍寶寶最自然的狀態(tài)4、天氣過(guò)熱要注意防暑備注：以上方案為大體模板，還是要根據(jù)園方的實(shí)際情況來(lái)進(jìn)行，比如答題板的內(nèi)容要根據(jù)寶寶們的學(xué)習(xí)進(jìn)度和學(xué)習(xí)能力為基準(zhǔn)。
五一飯店活動(dòng)方案篇八
活動(dòng)時(shí)間：每周五、六演藝期間。
參與方法：在演藝廳消費(fèi)200元(待定）以上即可參與現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名。
參與人員：6人比賽規(guī)則：
1、大賽主要是比喝啤酒的速度；
2、330毫升青島啤酒2瓶，以喝完二瓶啤酒所用的時(shí)間為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，時(shí)間最少者獲勝；
3、飲完后，應(yīng)迅速將酒瓶放回桌面，計(jì)時(shí)停止。在比賽中噴酒，灑酒，漏酒均視為成績(jī)無(wú)效。
獎(jiǎng)品設(shè)置：第一名獎(jiǎng)勵(lì)青島麥香啤酒半打。參與者獎(jiǎng)勵(lì)大和洗浴門票優(yōu)惠券1張或果盤券1張4、游戲時(shí)間控制在20分鐘內(nèi)。5、雞尾酒比賽，調(diào)酒師一名。
五一飯店活動(dòng)方案篇九
紫金港國(guó)際飯店。
三
顧問(wèn)：史磊活動(dòng)總指揮：方案總執(zhí)行：周雄方案操作實(shí)施：各部門負(fù)責(zé)人。
紫金港國(guó)際飯店是一家五星級(jí)酒店，餐飲部分的菜系品種有：西餐廳-綜合性自助餐、中餐。
平民價(jià)位星級(jí)酒店的品牌印象，牌概念一旦形成，將會(huì)對(duì)本酒店未來(lái)的發(fā)展有極大的推動(dòng)。
通過(guò)此次美食節(jié)活動(dòng)拉動(dòng)酒店人氣，讓更多人了解紫金港國(guó)際飯店的特色餐飲。
《濃情秋意，盡享美食》紫金港國(guó)際飯店第一屆美食節(jié)。
活動(dòng)分為兩個(gè)部分組成。
一部分：西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞：海闊天高云淡，蟹肥魚(yú)美蝦鮮。
二部分：中餐部《憶江南》溫臺(tái)特色美食。
廣告詞：品正宗甌菜，憶江南美景。
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享。
2：贈(zèng)送半價(jià)劵-----凡第一次到店消費(fèi)即送半價(jià)消費(fèi)卷，在第二次光臨時(shí)只需支付一半現(xiàn)金。(實(shí)名登記，獲取數(shù)據(jù)庫(kù))。
2：凡點(diǎn)制定套餐贈(zèng)送價(jià)值xx元進(jìn)口紅酒一支。
a：一樓西餐部一樓西餐部。
1、整體要求：熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動(dòng)主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動(dòng)內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門活動(dòng)之日起擺放3天，烘托氣氛。
5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì)，按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水，并放置小型海魚(yú)!周圍插置小型椰子樹(shù)，人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民，大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計(jì)時(shí)告示表。
6、活動(dòng)之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”，一樓餐廳和走道懸掛活動(dòng)宣傳牌(大廳12個(gè)、二樓走道10個(gè)、)。
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品，增加其他觀賞性較強(qiáng)和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚(yú)類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚(yú)等)。
7、宣傳冊(cè)的設(shè)計(jì)精美。
對(duì)現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換，換上一些有文化氣息的裝飾品，如瓷器等4、制作餐牌。5、采購(gòu)油紙傘等江南特色裝飾品。
費(fèi)用。
日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價(jià)桌牌等的設(shè)計(jì)制作;c)認(rèn)真全面細(xì)致做好重點(diǎn)客戶的拜訪與活動(dòng)宣傳工作;d)。
做好活動(dòng)的氣氛哄托，外圍汽球拱門及店堂內(nèi)的裝飾。e)做好店內(nèi)的裝飾。主題的制作把關(guān)。
b、綜合辦(負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：)a)做好城管局主要領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)工作，以便順利地在戶外做好廣告，張貼和布置工作。b)。
活動(dòng)期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。c)質(zhì)檢負(fù)責(zé)對(duì)一線員工進(jìn)行活動(dòng)內(nèi)容的抽查。d)宣傳海報(bào)內(nèi)容。
c、計(jì)劃財(cái)務(wù)部(負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：)a)負(fù)責(zé)對(duì)美食節(jié)期間的毛利率，向總經(jīng)理提交報(bào)告、分析原因b)。
配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動(dòng)的顧客接待工作。
d、負(fù)責(zé)宣傳單的印刷(8月18日之前到位)e、做好“第一美食節(jié)”活動(dòng)的各類原材料的調(diào)價(jià)與采購(gòu)工作，以此保證活動(dòng)期間內(nèi)的物資數(shù)量與質(zhì)量。
f、對(duì)抽獎(jiǎng)的細(xì)節(jié)把關(guān)。
務(wù)，微笑服務(wù)，親情服務(wù)，規(guī)范化服務(wù)做出一流水平，確保各項(xiàng)工作的有效順利進(jìn)行。
a)認(rèn)真扎實(shí)做好廚房的衛(wèi)生工作，以此保證活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費(fèi)者吃得放心;b)。
d)確保海鮮及特價(jià)海鮮的貨源充足;e)對(duì)原有海鮮做法的創(chuàng)新。
負(fù)責(zé)活動(dòng)期間汽球拱門的管理。c、停車的擺放和安全。
五一飯店活動(dòng)方案篇十
1、xx市第一家店——xx門店即將開(kāi)業(yè)，預(yù)計(jì)到20xx年年底將有5家連鎖酒店在xx開(kāi)業(yè)。
2、如何將“泛主題體驗(yàn)式酒店”的認(rèn)知影響最大化，把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”，轉(zhuǎn)化成x市市場(chǎng)落地推廣的市場(chǎng)動(dòng)力，是x市新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題。
1、正式宣布進(jìn)入x市市場(chǎng)，引起x市市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注；
2、讓x市市場(chǎng)的目標(biāo)客戶以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù)，創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望。
4、借助開(kāi)業(yè)機(jī)會(huì)，建立起與x市市場(chǎng)的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系，為后續(xù)的`市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。
5、讓x市人們了解、認(rèn)識(shí)、對(duì)有個(gè)感性認(rèn)識(shí)。
1、活動(dòng)主題：
xx，新旅伴——xx開(kāi)業(yè)儀式。
2、活動(dòng)基調(diào)：
熱烈、歡快、大氣、分享、嚴(yán)謹(jǐn)。
整個(gè)活動(dòng)流程分三部分進(jìn)行：籌備工作、現(xiàn)場(chǎng)控制和后期跟進(jìn)。
（一）籌備工作：
（1）工作計(jì)劃擬定：
1）整個(gè)活動(dòng)的流程及方案的制定由xx于x月x日完成，完成后交至駐店經(jīng)理處審核。
2）活動(dòng)方案通過(guò)后，確定此次活動(dòng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人，將責(zé)任到人。
（2）場(chǎng)地確定：xx酒店大門口。
（3）禮品準(zhǔn)備：選擇vip免費(fèi)入住體驗(yàn)卡或其他特色禮品。（負(fù)責(zé)）。
（4）引導(dǎo)員的準(zhǔn)備：安排引導(dǎo)員引導(dǎo)與會(huì)人員進(jìn)場(chǎng)。（xx負(fù)責(zé)）。
（5）人員邀請(qǐng)與確定：
在活動(dòng)舉行前一周與邀請(qǐng)的相關(guān)人員提前通氣；
在活動(dòng)前三天，把相關(guān)邀請(qǐng)函發(fā)到邀請(qǐng)的相關(guān)人員手中；
（二）現(xiàn)場(chǎng)控制：包括場(chǎng)地布置及活動(dòng)流程與控制。
（1）場(chǎng)地布置（負(fù)責(zé)）：包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置：
a：場(chǎng)外布置：
1）在酒店大門兩側(cè)的馬路邊上插上帶標(biāo)志的彩旗；
2）在酒店大門兩側(cè)放置2個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待定；
3）酒店大門上沿掛一條橫幅，內(nèi)容：酒店店開(kāi)業(yè)慶典；
4）酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅；
5）酒店門口兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃；
6）周邊主干道上開(kāi)業(yè)增加20條條幅做宣傳；
7）酒店大門上懸掛2—4個(gè)大紅燈籠（增加喜氣，烘托氣氛）；
9）酒店大門入口處設(shè)置氣球拱門，拱門上設(shè)置橫幅，內(nèi)容為活動(dòng)的主題內(nèi)容。
10）樓頂放升6個(gè)升空氣球，氣球下懸掛條幅，內(nèi)容待定。
11）主賓區(qū)鋪上紅地毯。
b：室內(nèi)布置：
1）酒店通道必須有醒目的引導(dǎo)標(biāo)識(shí)。
2）簽到區(qū)設(shè)置在大廳入門口處，簽到桌上擺放簽到用品：簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等。
3）總臺(tái)、休息區(qū)的茶幾上擺放鮮花和煙缸。
4）酒店的電梯內(nèi)懸掛宣傳物品。
5）如果寶寶提前到貨，可以根據(jù)它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線指示牌。
（2）活動(dòng)流程與控制：
1）日期：20xx年x月x日。
2）地點(diǎn)：x號(hào)酒店店門口。（如遇下雨將地點(diǎn)移至大堂內(nèi)）。
3）活動(dòng)流程：
a：7：00籌備組人員、禮儀公司人員到場(chǎng)，檢查電源，調(diào)試音響設(shè)備，舞臺(tái)布置，將所有準(zhǔn)備工作做最后檢查。
b：8：00各部門人員各就各位、各司其責(zé)，背景音樂(lè)循環(huán)播放喜慶歡快的樂(lè)曲。
c：8：20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準(zhǔn)備。
d：8：30禮儀小姐走臺(tái)做最后的彩排，熟悉接待路線、接待方式和位置等。
e：9：30酒店領(lǐng)導(dǎo)迎接嘉賓，禮儀小姐配合簽到，佩帶胸花，發(fā)放企業(yè)宣傳資料，引導(dǎo)嘉賓到休息室休息。
f：10：18主持人就位后，介紹出席的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓名單，然后宣布儀式開(kāi)始。
g：10：20—10：35駐店經(jīng)理宣布新店正式開(kāi)業(yè)并致歡迎辭。
h：10：35—10：50公司領(lǐng)導(dǎo)致辭。
i：10：50—11：00政府部門嘉賓致辭。
j：11：00—11：05酒店全體員工宣誓儀式，顯示出很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神。（內(nèi)容見(jiàn)附表五）。
k：11：05—11：20公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓揭牌及剪彩。
l：11：20主持人宣布儀式圓滿結(jié)束。
m：11：20—11：50公司領(lǐng)導(dǎo)接受媒體訪問(wèn)。
n：11：50—13：30答謝午餐。
o：結(jié)束后向與會(huì)人員發(fā)放紀(jì)念品（xx負(fù)責(zé)）。
注：活動(dòng)前一天應(yīng)該進(jìn)行彩排，具體視實(shí)際情況而定。
（2）其他：
1）當(dāng)天來(lái)賓的車輛停放地點(diǎn)由負(fù)責(zé)安排人員引導(dǎo)停放。
2）當(dāng)天的午餐由xx負(fù)責(zé)。
3）當(dāng)天的禮儀小姐由xx負(fù)責(zé)。
4）當(dāng)日的安全保衛(wèi)工作由xx負(fù)責(zé)。
（三）后期跟進(jìn)工作。
1）剩余物資的搬運(yùn)工作；（xxx負(fù)責(zé)）。
2）現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)錄像帶的整理。（xxx負(fù)責(zé)）。
五一飯店活動(dòng)方案篇十一
一、活動(dòng)時(shí)間：
__年11月18日至11月30日。
二、活動(dòng)地點(diǎn)：
紫金港國(guó)際飯店。
三、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)：
顧問(wèn)：史磊活動(dòng)總指揮：方案總執(zhí)行：周雄方案操作實(shí)施：各部門負(fù)責(zé)人。
四、活動(dòng)背景：
平民價(jià)位星級(jí)酒店的品牌印象，牌概念一旦形成，將會(huì)對(duì)本酒店未來(lái)的發(fā)展有極大的推動(dòng)。
五、活動(dòng)目的：
通過(guò)此次美食節(jié)活動(dòng)拉動(dòng)酒店人氣，讓更多人了解紫金港國(guó)際飯店的特色餐飲。
六、活動(dòng)總主題：
《濃情秋意，盡享美食》紫金港國(guó)際飯店第一屆美食節(jié)。
廣告詞：品正宗甌菜，憶江南美景。
八、廣告基調(diào)：
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享。
2：贈(zèng)送半價(jià)劵-----凡第一次到店消費(fèi)即送半價(jià)消費(fèi)卷，在第二次光臨時(shí)只需支付一半現(xiàn)金。(實(shí)名登記，獲取數(shù)據(jù)庫(kù))。
2：凡點(diǎn)制定套餐贈(zèng)送價(jià)值__元進(jìn)口紅酒一支。
十、店堂布置。
a：一樓西餐部一樓西餐部。
1、整體要求：熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動(dòng)主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動(dòng)內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門活動(dòng)之日起擺放3天，烘托氣氛。
5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì)，按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水，并放置小型海魚(yú)!周圍插置小型椰子樹(shù)，人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民，大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計(jì)時(shí)告示表。
6、活動(dòng)之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”，一樓餐廳和走道懸掛活動(dòng)宣傳牌(大廳12個(gè)、二樓走道10個(gè)、)。
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品，增加其他觀賞性較強(qiáng)和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚(yú)類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚(yú)等)。
7、宣傳冊(cè)的設(shè)計(jì)精美。
b：二樓中餐部二樓中餐部1、以古越國(guó)為歷史背景，增加古典的裝飾品2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙，更換為述說(shuō)越國(guó)歷史彩繪或使用述說(shuō)溫臺(tái)菜系的卷軸掛畫(huà)3、對(duì)現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換，換上一些有文化氣息的裝飾品，如瓷器等4、制作餐牌。5、采購(gòu)油紙傘等江南特色裝飾品。
十一、媒體宣傳。
費(fèi)用。
十三、各部門主要工作安排(進(jìn)度)。
日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價(jià)桌牌等的設(shè)計(jì)制作;c)認(rèn)真全面細(xì)致做好重點(diǎn)客戶的拜訪與活動(dòng)宣傳工作;d)。
做好活動(dòng)的氣氛哄托，外圍汽球拱門及店堂內(nèi)的裝飾。e)做好店內(nèi)的裝飾。主題的制作把關(guān)。
b、綜合辦(負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：)a)做好城管局主要領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)工作，以便順利地在戶外做好廣告，張貼和布置工作。b)。
活動(dòng)期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。c)質(zhì)檢負(fù)責(zé)對(duì)一線員工進(jìn)行活動(dòng)內(nèi)容的抽查。d)宣傳海報(bào)內(nèi)容。
c、計(jì)劃財(cái)務(wù)部(負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：)a)負(fù)責(zé)對(duì)美食節(jié)期間的毛利率，向總經(jīng)理提交報(bào)告、分析原因b)。
配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動(dòng)的.顧客接待工作。
d、負(fù)責(zé)宣傳單的印刷(8月18日之前到位)e、做好“第一美食節(jié)”活動(dòng)的各類原材料的調(diào)價(jià)與采購(gòu)工作，以此保證活動(dòng)期間內(nèi)的物資數(shù)量與質(zhì)量。
f、對(duì)抽獎(jiǎng)的細(xì)節(jié)把關(guān)。
提醒客人消費(fèi)情況，按方案認(rèn)真操做好此次美食節(jié);d)8月19日之前，協(xié)助做好餐廳裝飾的布置工作;e)配合營(yíng)銷部做好店內(nèi)、店外的廣告及pop的張貼工作;f)各樓層班組對(duì)“第一美食節(jié)”活動(dòng)，在服務(wù)質(zhì)量上下苦功，將人性化服務(wù)，細(xì)節(jié)服務(wù)，微笑服務(wù)，親情服務(wù)，規(guī)范化服務(wù)做出一流水平，確保各項(xiàng)工作的有效順利進(jìn)行。
a)認(rèn)真扎實(shí)做好廚房的衛(wèi)生工作，以此保證活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費(fèi)者吃得放心;b)。
d)確保海鮮及特價(jià)海鮮的貨源充足;e)對(duì)原有海鮮做法的創(chuàng)新。
負(fù)責(zé)活動(dòng)期間汽球拱門的管理。c、停車的擺放和安全。
十四、活動(dòng)故事。
浙江菜系的五個(gè)流派之一，溫州菜系的代稱。因溫州古名東甌，建國(guó)后，為了提高溫州菜的知名度，經(jīng)過(guò)餐飲專家共同研究，將溫州菜改稱“甌菜”。
五一飯店活動(dòng)方案篇十二
3.昔日帝王宮;今朝貴賓樓北京貴賓樓飯店。
4.港式火鍋,惟我獨(dú)有!港式火鍋城。
5.食在仙島眾口可調(diào),樂(lè)在仙島服務(wù)周到!仙島旋轉(zhuǎn)歌舞餐廳。
6.大世界快餐,快餐大世界!大世界快餐店。
7.您想嘗一嘗無(wú)糖菜汁餅干嗎?歡迎您來(lái)品一品!品一品食品總匯。
8.您沒(méi)想到的,我們都為您想到了!品一品食品總匯。
9.喜來(lái)登以豐富的經(jīng)驗(yàn)展示中國(guó)風(fēng)情面貌中國(guó)喜來(lái)登飯店集團(tuán)。
10.你的第二個(gè)家友誼飯店。
11.綿綿德信意,滴滴見(jiàn)溫情!德慶婚慶服務(wù)。
12.友誼之火永不熄滅友誼飯店。
13.不要讓今天的疲勞留到明天,請(qǐng)注入一劑辛辣良方!延吉咖哩飯店。
14.純正口味,異域情調(diào),美式服務(wù),全新感受,所付甚少,回味悠長(zhǎng)!加州牛肉面店。
15.在涼快的冷氣室吃一碗熱騰騰的蘭州拉面,是人生一大享受!蘭州拉面店。
16.元芳火鍋,四季享用!元芳火鍋店。
17.南洋西餐歌舞廳,夏日濃情新風(fēng)采!西餐歌舞廳。
18.香港名師主灶,正宗潮州風(fēng)味!北京潮州菜館。
19.我們的廚師知道你的.口味。印第安那克蘭特餐館。
20.味道好得忍不住舔手指?？系禄亦l(xiāng)雞餐館。
21.大自然奉送的絕妙佳品。密思茶葉公司。
22.為驚恐萬(wàn)狀的世界提供一帖安神劑。星辰茶葉公司。
五一飯店活動(dòng)方案篇十三
1、通過(guò)活動(dòng)刺激親情消費(fèi)，提升企業(yè)的良好品牌形象;。
2、拉動(dòng)消費(fèi)量，競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額;。
3、加大e餐銷售量，提高各店的營(yíng)業(yè)創(chuàng)收。
心系父親節(jié)，xx家親。
xxx。
1、活動(dòng)期間，各店迎賓人員對(duì)來(lái)店消費(fèi)的中老年男性送上節(jié)日祝?！澳茫?jié)日快樂(lè)”。
2、活動(dòng)期間，各店增加播放《報(bào)答一生》《父親》這兩首曲目。
3、活動(dòng)期間，訂餐均有好禮相送。
凡電話訂餐消費(fèi)滿688元免費(fèi)贈(zèng)送餐撲克牌4副，凡電話訂餐消費(fèi)滿888元免費(fèi)贈(zèng)送e餐及時(shí)送vip會(huì)員金卡一張，各店做好登記，財(cái)務(wù)備存。
4、活動(dòng)期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛(ài)心套餐，價(jià)格各店可根據(jù)自己的具體情況而定，菜式以健康，營(yíng)養(yǎng)為主，菜品名體現(xiàn)父愛(ài)(參考：感恩之愛(ài)、父愛(ài)如山、父愛(ài)似水、父子情深)。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。
5、活動(dòng)期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人，單桌消費(fèi)滿800元可獲贈(zèng)免費(fèi)全家福(10寸塑封)一張，各店做好登記，財(cái)務(wù)備存。
6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺(tái)給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信：“心系父親節(jié)，一家親，多款父親節(jié)愛(ài)心套餐溫情推出，餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂(lè)!”
2、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信，“心系父親節(jié)，一家親，多款父親節(jié)愛(ài)心套餐溫情推出，餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂(lè)!”。
1、各店認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)活動(dòng)方案，根據(jù)方案對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn);。
2、各店活動(dòng)期間充分做好拍照、洗照工作，增加創(chuàng)收點(diǎn);。
3、積分卡活動(dòng)、贈(zèng)券活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。
五一飯店活動(dòng)方案篇十四
1、活動(dòng)主題：
2、浪漫燭光平安夜，繽紛圣誕狂歡節(jié)!
3、浪漫燭光西式牛排套餐，驚喜就在x!
(針對(duì)24日晚平安夜的)。
4、本次活動(dòng)主推牛排套餐，24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞節(jié)日氛圍，宣傳xx餐廳人氣。
1、即"雙十一"活動(dòng)之后再次宣傳xx餐廳，強(qiáng)化xx餐廳知名度，增加人氣;。
2、慶祝圣誕節(jié)，現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國(guó)人比較喜歡過(guò)的一種西方節(jié)日，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。在圣誕活動(dòng)宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升品牌形象，強(qiáng)化企業(yè)知名度。
20xx年12月24日晚(平安夜)。
20xx年12月25日白天(圣誕節(jié))。
1、在餐廳開(kāi)展圣誕節(jié)活動(dòng)，在餐廳做圣誕布置，加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué)。放置圣誕樹(shù)，裝飾圣誕樹(shù)，禮品堆放在樹(shù)下突顯節(jié)日氛圍。
2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單，具體可分為：圣誕美餐，情侶套餐，兒童套餐，家庭套餐。
3、針對(duì)平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)。
5、進(jìn)店消費(fèi)的顧客消費(fèi)滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時(shí)可使用)，小朋友免費(fèi)送氣球，所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。
6、制作餐廳專屬會(huì)員卡，免費(fèi)贈(zèng)送會(huì)積分會(huì)員卡，到餐廳消費(fèi)享受優(yōu)惠。
7、餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
圣誕期間可播放的曲目：
(1)《平安夜》。
(2)《普世歡騰，救主下降》。
(3)《天使歌唱在高天》。
(4)《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》。
(5)《美哉小城，小伯利恒》。
(6)《牧人聞信》。
(7)《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》。
(8)《榮耀天軍》。
(9)《聽(tīng)啊，天使唱高聲》。
(10)《圣誕鐘聲》等等。
1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份)，情侶套餐(2人份)，兒童套餐(1份)，家庭套餐(3人份)。
2、其中本次活動(dòng)主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐，原價(jià)為108元，活動(dòng)價(jià)格為52.1元，寓意我愛(ài)你。
套餐內(nèi)容包括：牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調(diào)雞尾酒情定x杯。
3、豪華圣誕美餐包括：牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒情定x杯，x特制點(diǎn)心4款，原價(jià)為238元，活動(dòng)價(jià)格為130元。
4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)兒童飲品—快樂(lè)成長(zhǎng)1杯，西式點(diǎn)心1款，原價(jià)為58元，活動(dòng)價(jià)格為30元。
5、家庭套餐(3人份)：牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒花田喜事2杯，特調(diào)兒童飲品—快樂(lè)成長(zhǎng)1杯，花田錯(cuò)特制點(diǎn)心4款，原價(jià)為168元，活動(dòng)價(jià)格為110元。
6、如若單獨(dú)點(diǎn)牛排包括：牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)雞尾酒1杯，活動(dòng)價(jià)格為35元/份。
備注：以上產(chǎn)品中情侶套餐主要是針對(duì)在校大學(xué)生，其他產(chǎn)品針對(duì)社會(huì)客人。
(1)提前制作圣誕套票，情侶套票提前以52.1的價(jià)格提前售賣，24日晚或25日白天憑票用餐。
(2)其他套餐的套票售樓部如有需要可作為禮品贈(zèng)送給客人，圣誕節(jié)當(dāng)天帶家人一起過(guò)來(lái)用餐順便看房。(需與售樓部協(xié)商需要套票的具體人數(shù)和圣誕票類型，提前把圣誕票提前發(fā)放給置業(yè)顧問(wèn)送給看房團(tuán)客人，客人在圣誕節(jié)當(dāng)天憑券過(guò)來(lái)用餐，具體費(fèi)用營(yíng)銷部根據(jù)實(shí)際來(lái)用餐的人數(shù)付款)。
五一飯店活動(dòng)方案篇十五
xx月xx日。
xx廳。
300人。
（1）公司負(fù)責(zé)：政府部門、公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、董事、酒店老領(lǐng)導(dǎo)(100人)。
（2）酒店負(fù)責(zé)：旅游機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、商務(wù)合作單位、酒店同行、酒店供應(yīng)商、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作十年的員工代表等(200人)。
（2）公文包300只費(fèi)用:3000元。
（3）鎖匙扣或真皮名片夾500只。
費(fèi)用:2500元(未計(jì)重要嘉賓禮品費(fèi)用)計(jì):1.75萬(wàn)元(其中酒會(huì)用紀(jì)念品費(fèi)用:9500元)。
1、門口特制花籃20個(gè)(費(fèi)用:1600元)。
2、大堂、黃金廳門前歡迎牌各1個(gè)(自制)。
3、副樓大門正上方條幅一條;費(fèi)用:150元。
4、副樓大門正面兩側(cè)條幅2~8幅（其中祝賀單位6條）費(fèi)用:xx元。
6、副樓車場(chǎng)氫氣球4個(gè)（可做祝賀單位廣告）。
費(fèi)用:xx元計(jì):5750元。
1、嘉賓簽到臺(tái)、各類飲料、食品、餐具擺放。
3、音響1套、有線無(wú)線麥克風(fēng)各2支。
4、選擇一面墻體展示xx海景發(fā)展歷程（展示店領(lǐng)導(dǎo)與明星合影牌8塊）。
5、選擇一面墻體展示xx海景現(xiàn)有業(yè)務(wù)（廣告形象牌和相關(guān)酒店產(chǎn)品照8塊）。
6、其它：廳棚布置、花草布置等。
預(yù)計(jì)現(xiàn)場(chǎng)布置費(fèi)用：1000元。
1、領(lǐng)導(dǎo)致詞。
2、來(lái)賓賀詞。
3、xx海景大酒店十年歷程故事演講（員工投稿；自11月底開(kāi)始由總辦負(fù)責(zé)征集，在12月15日前選擇最具代表性的三個(gè)故事，確定前三名進(jìn)行演講）；由集團(tuán)、公司、酒店領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓代表根據(jù)其措辭、演講水平、和故事的代表性意義進(jìn)行評(píng)分，決出名次并頒獎(jiǎng)。
其獎(jiǎng)品設(shè)置為：
第一名――價(jià)值300元獎(jiǎng)品1份。
第二名――價(jià)值200元獎(jiǎng)品1份。
第三名――價(jià)值100元獎(jiǎng)品1份費(fèi)用:600元。
其他參與投稿者――價(jià)值50元紀(jì)念品1份;共20份。費(fèi)用:1000元。
計(jì):1600元。
4、“xx海景大酒店”成語(yǔ)比賽。
從來(lái)賓中選7人，按順序以“x”、“x”、“?！?、“景”、“大”、“酒”、“店”做成語(yǔ)接力（成語(yǔ)中含有該字或含該字的諧音字即可）。準(zhǔn)備（電腦）成語(yǔ)字典，若有人置疑所說(shuō)的不是成語(yǔ)，即可用成語(yǔ)字典查證。在30秒之內(nèi)接不上的或接錯(cuò)的立刻淘汰，按淘汰逆序排名。(參考標(biāo)準(zhǔn)答案另附)。
獎(jiǎng)品設(shè)置為：
第一名――價(jià)值300元獎(jiǎng)品1份。
第二名――價(jià)值200元獎(jiǎng)品1份。
第三名――價(jià)值100元獎(jiǎng)品1份費(fèi)用:600元。
其他參預(yù)者――價(jià)值50元紀(jì)念品1份;共4份。費(fèi)用:200元。
計(jì):800元。
5、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)（憑嘉賓名片抽取）:。
一等獎(jiǎng):一名；價(jià)值xx元(數(shù)碼相機(jī)1部)。
二等獎(jiǎng):二名；價(jià)值1000元/人(手機(jī)各1部)。
三等獎(jiǎng):三名；價(jià)值500元/人(電器各1部)。
四等獎(jiǎng):四名；價(jià)值250元/人(酒店酒店標(biāo)準(zhǔn)房各1間)。
五等獎(jiǎng):五名；31樓自助早餐券各2張(價(jià)值100元/人)。
費(fèi)用:8000元。
6、其他文娛活動(dòng)節(jié)目:另定節(jié)目單與上兩項(xiàng)比賽穿插(主要由酒店員工表演;如店服表演秀等)。
通過(guò)舉行以xx酒店十年歷程為主題的'演講和文娛活動(dòng)，讓賓客和酒店員工在參與慶典的同時(shí)，不斷了解和回顧xx酒店的十年輝煌歷程，使之盡可能成為忠誠(chéng)之客戶。
九、用餐標(biāo)準(zhǔn):。
每人80元(含酒水)計(jì):1.2萬(wàn)元(直接成本)。
十、邀請(qǐng)祝賀禮金獎(jiǎng)勵(lì):。
10%計(jì):4500元。
1/2版套紅(海南日?qǐng)?bào)/中國(guó)旅游報(bào))計(jì):6.5萬(wàn)元。
費(fèi)用總計(jì):10.8150萬(wàn)元。
十
1、邀請(qǐng)單位:酒店供應(yīng)商、酒店業(yè)同行、商務(wù)合作單位。
2、禮金標(biāo)準(zhǔn)：300元；500元；800元。
3、回報(bào)方式：
1）300元：參加12月28日酒會(huì)、紀(jì)念品1份（150元）、報(bào)紙廣告署名。
2）500元：參加12月28日酒會(huì)、紀(jì)念品1份（150元）、報(bào)紙廣告署名、副樓店體條幅一條。
3）800元：參加12月28日酒會(huì)、紀(jì)念品1份（150元）、報(bào)紙廣告署名、店體條幅一條、副樓車場(chǎng)氫氣球廣告條幅1個(gè)。
4、邀請(qǐng)函(樣和文字待定)。
禮金收入:4.5萬(wàn)元(平均300元贊助單位150家)。
第三、宣傳與促銷。
一、媒體宣傳。
1、選擇媒體：
海南日?qǐng)?bào)、南國(guó)都市報(bào)、海口晚報(bào)、特區(qū)報(bào)、海南交通音樂(lè)臺(tái)。
2、廣告內(nèi)容：
1）“xx海景酒店十周年店慶”內(nèi)容在所有廣告刊出；“xx十周年圣誕狂歡大型酒會(huì)”暨“十周年平安夜浪漫迷人燭光圣誕晚餐”、“xx十周年三樓早茶限價(jià)酬賓”、xx樓空中休閑會(huì)館“十周年圣誕名流沙龍”等促銷信息.
2）時(shí)間:自xx年月12月1日---至xx年元月3日。
3）其它:。
吃:浪漫迷人的圣誕節(jié)大餐。
喝:正宗粵式早茶,每位最高19.80元。
玩:32樓空中休閑會(huì)館等您來(lái)“修太空長(zhǎng)城”
樂(lè):圣誕大型狂歡晚會(huì)等著您贏大獎(jiǎng)。
4）平面創(chuàng)意：(另定)。
二、廣告版面/日期
1報(bào)紙:。
1)海口晚報(bào):12月1日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之一)。
2)南國(guó)都市報(bào):12月9日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之二)。
3)特區(qū)報(bào):12月16日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之三)。
4)海南日?qǐng)?bào):12月23日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之四)。
5)海南日?qǐng)?bào)/中國(guó)旅游報(bào):12月28日1/2版套紅(主要店慶祝賀廣告,黃金十周年慶典系列廣告之五)。
2電臺(tái):海南交通音樂(lè)臺(tái)自xx年12月1日~28日每天5次。
3費(fèi)用:4萬(wàn)元（其中電臺(tái)5000元，其它3.5萬(wàn)元）。
x未包括“海南日?qǐng)?bào)”和“中國(guó)旅游報(bào)”6.5萬(wàn)元；
三、員工促銷:所有售票和禮金按金額獎(jiǎng)勵(lì)10%，并各部分配任務(wù),激勵(lì)員工銷售積極性。
第四、各項(xiàng)工作時(shí)間表。
1、11月18日之前:確定慶典方案(公司/酒店兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo))。
五一飯店活動(dòng)方案篇十六
一、活動(dòng)背景。
慶圣誕，金陵飯店真情回饋。
三、
提高知曉度，刺激消費(fèi)，提高營(yíng)業(yè)額。四、活動(dòng)時(shí)間。
五、活動(dòng)安排第一階段準(zhǔn)備階段時(shí)間安排表。
第二階段活動(dòng)宣傳推廣階段第三階段促銷方案實(shí)施階段。
（1）活動(dòng)主題：幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
（2）活動(dòng)時(shí)間：12月15日---12月29日正常營(yíng)業(yè)時(shí)間。
（3）活動(dòng)地點(diǎn)：飯店8個(gè)餐廳——“家”、“旋宮”、“嘉賓廳”、“太平洋”、“梅苑”、“香江廳”、“金海灣”、“雨花茶座”。飯店客房部（4）獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
元，按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎(jiǎng)券，不足1000元部分不計(jì)入。
（6）開(kāi)獎(jiǎng)時(shí)間：抽獎(jiǎng)箱中集齊699份抽獎(jiǎng)券，即短信通知箱中客戶具體抽獎(jiǎng)時(shí)間及安排，屆時(shí)請(qǐng)廣大客戶見(jiàn)證。
2013年12月15日至12月29日，金陵飯店梅苑、嘉賓廳、璇宮、金海灣、太平洋繼續(xù)推出餐飲系列繽紛優(yōu)惠，感恩金陵貴賓會(huì)員及住店賓客。
連續(xù)入住兩晚或提前三天預(yù)訂可享受100元優(yōu)惠，金陵貴賓會(huì)員入住享受100元會(huì)員優(yōu)惠。此包價(jià)包含：
＊免費(fèi)享用一份價(jià)值147元豐盛的中西式自助早餐；＊免費(fèi)歡迎水果；
＊免費(fèi)房?jī)?nèi)有線/無(wú)線寬帶上網(wǎng)；
＊延遲離店至下午二時(shí)（視房間狀況而定）。
金陵貴賓會(huì)員通過(guò)金陵連鎖酒店官網(wǎng)、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預(yù)訂中心以促銷價(jià)預(yù)訂客房，還可獲贈(zèng)2014金陵新年臺(tái)歷一本。備注：
以上所有價(jià)格為凈價(jià)，已包含政府稅和服務(wù)費(fèi)；本包價(jià)自2013年12月15日起；敬請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)訂。
餐飲促銷策劃方案1.降價(jià)優(yōu)惠。
折價(jià)券是指憑券購(gòu)買特定商品，可享有折價(jià)之優(yōu)惠，折價(jià)方式可以折讓價(jià)或折扣數(shù)來(lái)表示，例如：購(gòu)買a商品，原價(jià)120元，本券折價(jià)20元或憑券購(gòu)物享九折優(yōu)惠，由于折價(jià)券兼具促銷與廣告這雙重功能，因此運(yùn)用得相當(dāng)廣泛。
折價(jià)券可依目的的不同設(shè)定特定時(shí)間、特定門市、特定、產(chǎn)品，以及購(gòu)買金額的最低限額而有不同組合方式的運(yùn)用。換言之，它可以全域性推出，也可以區(qū)域性甚至單臺(tái)推出；可以集中在特定購(gòu)物時(shí)段，可以限定特定商品，更可以與廣告媒體搭配，所以折價(jià)券的組合運(yùn)用相當(dāng)多樣化，若能與行銷策略結(jié)合將能有更大的效益，例如：剪報(bào)紙折角，憑券買a商品可以折價(jià)20元，一方面可以促銷a商品，另一方面可以評(píng)估報(bào)紙媒體的效益，此方法最適用于新門市開(kāi)幕。
折價(jià)券的發(fā)送方式可用店內(nèi)發(fā)送、街頭分送、與媒體結(jié)合、附于商品上等不同管道，目前更有企業(yè)發(fā)行折價(jià)券手冊(cè)，針對(duì)目標(biāo)顧客群進(jìn)行長(zhǎng)期性的耕耘，由于折價(jià)券仍為憑券折價(jià)，對(duì)于不能取得折價(jià)券的消費(fèi)者如何應(yīng)對(duì)或告知取得的方法，成為在促銷實(shí)施中必須考慮到的要點(diǎn)，若是有特殊條件才可取得折價(jià)券，更要訓(xùn)練營(yíng)，口市業(yè)人員，應(yīng)對(duì)之話術(shù)，以免得罪顧客。4.集點(diǎn)券集點(diǎn)券是顧客消費(fèi)時(shí)發(fā)給點(diǎn)券，當(dāng)顧客集滿一定點(diǎn)數(shù)后即可獲得贈(zèng)品或折價(jià)消費(fèi)等優(yōu)惠之促銷手法，例如：每購(gòu)滿xx元送一點(diǎn)，集滿10點(diǎn)可兌換xx；a集10點(diǎn)購(gòu)買xx類商品享超低特惠價(jià)等集點(diǎn)券的主要目的確促使顧客再次上門，達(dá)到顧客回籠多次消費(fèi)，并且期望建立忠誠(chéng)度，以穩(wěn)定客群。
由于消費(fèi)者需要一段時(shí)間的消費(fèi)累積集點(diǎn)，方能享受集滿點(diǎn)數(shù)的利益，且其在選擇是否參加集點(diǎn)活動(dòng)，通常會(huì)直覺(jué)地反應(yīng)出對(duì)于集點(diǎn)難度的主觀判斷，因此對(duì)于集點(diǎn)券的促銷方式，須注意要讓消費(fèi)者感覺(jué)是可以達(dá)到的，才能具有效果。
會(huì)員優(yōu)惠指針對(duì)擁有會(huì)員卡消費(fèi)者，在消費(fèi)時(shí)享有特定的優(yōu)惠條件，其優(yōu)惠條件可有不同的組合，例如：會(huì)員獨(dú)享特價(jià)優(yōu)惠；憑會(huì)員卡購(gòu)滿xx元即送xx；會(huì)員專購(gòu)商品區(qū)等。
建立長(zhǎng)期關(guān)系，目前已有相當(dāng)多連鎖店使用會(huì)員卡，并且提供會(huì)員專屬權(quán)益，可以見(jiàn)，未來(lái)會(huì)員卡將更為廣泛使用。
摸彩與抽獎(jiǎng)也是經(jīng)常被使用的促銷手法，由于摸彩與抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)額度有各種不同變化，加上一般人多少有一點(diǎn)賭性，因此摸彩與抽獎(jiǎng)經(jīng)常可激起消費(fèi)者相當(dāng)高的興趣，尤其在第一獨(dú)特獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)相當(dāng)誘人時(shí)，更是能吸引很多期望以小博大的消費(fèi)者參與。
摸彩與抽獎(jiǎng)在運(yùn)用上，必須注意參加辦法與中獎(jiǎng)機(jī)會(huì)及獎(jiǎng)?lì)~大小，參加；
辦法例如：每購(gòu)xx元可兌換摸彩券一張，憑券抽獎(jiǎng)。填妥問(wèn)券資料，即可參加抽獎(jiǎng)；猜中謎底，可參加抽獎(jiǎng)；截止收件后，集中公開(kāi)抽獎(jiǎng)。
7.隨貨贈(zèng)劵。
隨貨贈(zèng)劵也是一種比較直觀的一種促銷方案主要是讓顧客還可以評(píng)劵享受優(yōu)惠的政策這樣有較大的回頭率能留住老顧客；例如：一次性消費(fèi)滿15元免費(fèi)贈(zèng)送3元贈(zèng)劵；一次性消費(fèi)滿25元免費(fèi)贈(zèng)送5元贈(zèng)劵；一次性消費(fèi)35元免費(fèi)贈(zèng)送8元贈(zèng)劵；不能抵換現(xiàn)金僅限下次使用。
8.尋找合作對(duì)象。
尋找合作對(duì)象主要是靠你合作的對(duì)方給你提供生意的途徑，合作的對(duì)象主要針對(duì)，賓館、網(wǎng)吧、娛樂(lè)場(chǎng)所、ktv、等等，都可以在友好的協(xié)商下“掛燈箱”或者是做“精美的小餐牌”也可以在網(wǎng)吧的電腦的桌面壁紙上做價(jià)目表。然后協(xié)商好后就可以每送一次外賣對(duì)方拿多少提成這個(gè)就自己和對(duì)方協(xié)商。這樣的話生意就做的比較廣泛了有來(lái)自不同的渠道了。
以下是關(guān)于圣誕的一些方案：
現(xiàn)代餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)不斷升級(jí)，餐飲企業(yè)要想在競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境中勝出，獨(dú)占鰲頭那就需要不斷更新餐廳的推銷技巧，下面就介紹一些最常用的餐廳推銷技巧：
一、氣氛。
對(duì)整個(gè)飲食行業(yè)來(lái)說(shuō)，室內(nèi)裝飾是一個(gè)有力的推銷手段。像情調(diào)和氣氛這些難以捉摸的東西卻對(duì)餐館的收入有直接影響。一個(gè)餐廳的氣氛是在幾種因素影響下形成的、即音響、餐廳擺臺(tái)、餐廳民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子數(shù)目、餐廳形狀和面積，服務(wù)人員(年齡、性別、外表、服飾)、餐廳衛(wèi)生和服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生，其他客人，餐廳溫、濕度，餐廳裝璜(燈光、色彩等)，舒適程度以及這些因素的協(xié)調(diào)性。在設(shè)計(jì)餐館時(shí)，你得讓自己成為好萊塢的一名“導(dǎo)演”，下面的介紹會(huì)幫助讀者打開(kāi)一些思路，提高創(chuàng)造力。
1、餐飲形象設(shè)計(jì)。
在餐廳內(nèi)張貼各種明星們的照片(也許是當(dāng)代大紅大紫的明星的照。
片，也許是幾十年前著名的明星照片)，陳列明星們用過(guò)的東西(服飾、拍片用的道具等)、放些資料片或歌曲，并附有簡(jiǎn)介，以吸引客人，尤其追星族人。7、一廳多風(fēng)格把大餐廳分隔成一個(gè)個(gè)小間，每一小間用不同的裝飾風(fēng)格，體現(xiàn)不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個(gè)主題。星期一是“巴黎之夜”，配上法式菜單和法式裝飾，女招待也穿法國(guó)式服裝。星期二又變成“威尼斯之夜”，場(chǎng)景也隨之改更。不光改變菜單，整個(gè)視覺(jué)環(huán)境也隨之改變。這些做法已被證明是成功的。
二、人員推銷。
在餐廳中的每一個(gè)人都是潛在的推銷員。這包括餐廳經(jīng)理、廚師、服務(wù)人員。
以及顧客。有效地發(fā)揮這些潛在推銷員的作用同樣會(huì)給餐廳帶來(lái)利潤(rùn)。
1、餐廳經(jīng)理。
如果餐廳經(jīng)理也采用此法，就會(huì)讓客人感到自己被重視、被尊重了。就樂(lè)意來(lái)就餐，并有利于刺激消費(fèi)。
利用廚師的名氣來(lái)進(jìn)行宣傳推銷，也會(huì)吸引來(lái)一批客人。對(duì)重要客人，廚師可以親自端送自己的特色菜肴，并對(duì)原料及烹制過(guò)程做簡(jiǎn)短介紹。
3、服務(wù)人員。
鼓勵(lì)登門的顧客最大限度地消費(fèi)，這重?fù)?dān)主要落在服務(wù)員身上。服務(wù)員除了提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)外，還得誘導(dǎo)客人進(jìn)行消費(fèi)。其中，服務(wù)人員對(duì)顧客口頭建議式推銷是最有效的。但是有些口頭建議不起作用，如“你不想要瓶酒來(lái)佐餐嗎?”，而另一些則具有良好的效果，如“我們自制的索特恩白葡萄酒味道很好，剛好配你們訂的鰈魚(yú)片”。可見(jiàn)，服務(wù)人員的推銷語(yǔ)言對(duì)推銷效果起著至關(guān)重要的作用，要培訓(xùn)所有服務(wù)人員(尤其訂菜單人員)掌握語(yǔ)言的技巧，用建議式的語(yǔ)言來(lái)推銷自己的產(chǎn)品和服務(wù)。
建議式的推銷要注意幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題：
(1)盡量用選擇問(wèn)句，而不是簡(jiǎn)單地讓客人用“要”和“不要’’回答的一般疑問(wèn)句。(2)建議式推銷要多用描述性的語(yǔ)言，以引起客人的興趣和食欲?！耙环荼苛堋边h(yuǎn)沒(méi)有“一份新鮮加里福尼亞桃子做的冰淇淋”來(lái)得有誘惑力。
“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好話，勝過(guò)餐廳任何人的一句好話都不止。在潛在顧客中的影響尤其大。因?yàn)闈撛诘目腿藢幵赶嘈蓬櫩偷脑捯膊幌嘈挪蛷d人員的話。
富源餐館董事會(huì)主席唐-托馬斯曾在《餐館業(yè)》雜志上刊登的一篇文章中寫到：“如果你對(duì)顧客的抱怨聽(tīng)之任之，不加以改正，那么你將會(huì)發(fā)現(xiàn)，你們餐館的客人會(huì)一天一天地減少。”
可見(jiàn)，在推銷過(guò)程中，客人報(bào)怨是不容忽視的。所以對(duì)報(bào)怨客人應(yīng)給予一個(gè)補(bǔ)救機(jī)會(huì)，即提供免費(fèi)服務(wù)，或折扣優(yōu)惠等方法，糾正顧客對(duì)本產(chǎn)品和服務(wù)的偏見(jiàn)，使他們?cè)俣裙馀R，并樂(lè)于向別人推薦你的餐館。
三、服務(wù)花招與推銷。
在餐廳里備有報(bào)紙、雜志、書(shū)籍等以便客人閱讀，或者播放外語(yǔ)新聞、英文。
會(huì)話等等節(jié)目?；蛘邔⒉蛷d布置成有圖書(shū)館意義的餐廳。2、附加服務(wù)。
如在午茶服務(wù)時(shí)，贈(zèng)送一份蛋糕、扒房給女士送一支鮮花等等。3、表演服務(wù)。
白天是正統(tǒng)的餐廳，晚間則改為俱樂(lè)部、酒廊、卡拉ok歌舞廳等，具有充分利用場(chǎng)地的優(yōu)點(diǎn)。
這些服務(wù)上的名堂，在推廣時(shí)要注意：(1)有一定的新奇性，不落俗套；
1、借約廣告。
免費(fèi)廣告是由信用卡公司提供的。當(dāng)餐館是信用卡公司的客戶時(shí)，該公司會(huì)及時(shí)地為其客戶購(gòu)買廣告版面，另外公司還在發(fā)給個(gè)體信用卡持有者的信函上登廣告，這些廣告都是免費(fèi)的。如你擁有某信用卡公司的信用卡，則應(yīng)及時(shí)與他們?nèi)〉寐?lián)系，希望他們給你登廣告。
3、路旁廣告牌。
變動(dòng)的字母還能及時(shí)地告訴人們飯店的活動(dòng)和服務(wù)項(xiàng)目。5、餐廳門口的告示牌。
招貼諸如菜肴特選、特別套餐、節(jié)日菜單和增加新的服務(wù)項(xiàng)目等。其制作同樣要和餐廳的形象一致，經(jīng)專業(yè)人員之手。另外，用詞要考慮客人的感受?！氨镜晗挛缡c(diǎn)打烊，明天上午八點(diǎn)再見(jiàn)”，比“營(yíng)業(yè)結(jié)束”的牌子來(lái)得更親切。同樣“本店轉(zhuǎn)播世界杯足球賽實(shí)況”的告示，遠(yuǎn)沒(méi)有“歡迎觀賞大屏幕世界杯足球賽實(shí)況轉(zhuǎn)播，餐飲不加價(jià)”的推銷效果佳。
6、電梯內(nèi)的餐飲廣告。
電梯的三面通常被用來(lái)做餐廳、酒吧和娛樂(lè)場(chǎng)所的廣告，這對(duì)顧客是一個(gè)很好的推銷方法。陌生人一道站在電梯內(nèi)是較尷尬的，周圍的文字對(duì)其則更為有吸引力，也能更好地取得效果。7、帳篷式臺(tái)卡用于推銷某種雞尾酒、酒水、甜品等等，印刷比較精美，也應(yīng)印上店徽、地址、電話號(hào)碼等資料。
五、內(nèi)部宣傳品推銷。
餐廳常常在一些特別的節(jié)日和活動(dòng)時(shí)間，甚至在日常經(jīng)營(yíng)中送一些小禮品給用餐的客人，這些小禮品要精心設(shè)計(jì)，根據(jù)不同的對(duì)象分別贈(zèng)送，其效果會(huì)更為理想。常見(jiàn)的小禮品有：生肖卡、特制el布、印有餐廳廣告和菜單的折扇、小盒茶葉、卡通片、巧克力、鮮花、口布套環(huán)、精制的筷子等等，值得注意的是，小禮品要和餐廳的形象、檔次相統(tǒng)一，要能起到好的、積極的推銷、宣傳效果。
六、用價(jià)格來(lái)進(jìn)行推銷1、奇數(shù)訂價(jià)法。
針對(duì)客人的不同心理進(jìn)行產(chǎn)品的訂價(jià)，并以此進(jìn)行促銷，同樣會(huì)引導(dǎo)、刺激顧客消費(fèi)。心理訂價(jià)最常用的是奇數(shù)訂價(jià)法。
有人對(duì)美國(guó)二百四十二家餐廳作過(guò)一次調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，58％的餐廳的菜單價(jià)格以阿拉伯?dāng)?shù)字9結(jié)尾，35％的價(jià)格以5結(jié)尾，6％的價(jià)格以0結(jié)尾。
折扣優(yōu)惠一般是要鼓勵(lì)客人反復(fù)光顧和在營(yíng)業(yè)的淡季時(shí)間里購(gòu)買、消費(fèi)。因此在消費(fèi)達(dá)到一定的數(shù)額或次數(shù)后，將給予一定的折扣優(yōu)惠，另外，餐廳在淡季和非營(yíng)業(yè)高峰時(shí)間推廣“快樂(lè)時(shí)光”，實(shí)行半價(jià)優(yōu)惠和買一送一等推銷方法。對(duì)大量積壓的產(chǎn)品，也可采用此法進(jìn)行推銷。但是，并不是所有的降價(jià)手段都能為餐廳產(chǎn)品帶來(lái)更多的銷售量、相反，它有時(shí)甚至可能引起餐飲產(chǎn)品在市場(chǎng)中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素：
(1)價(jià)格折扣能否促進(jìn)銷售數(shù)量和增加銷售額；(2)是否處于經(jīng)營(yíng)的低谷時(shí)間；
(3)是否非價(jià)格折扣不可，能否采取其他措施提高銷售額；(4)價(jià)格折扣后能否保本，能否盈利。
七、用菜單進(jìn)行推銷。
特別推銷一些時(shí)令菜、每周特選和新刨品種等，可以豐富固定菜單，也使常。
客有新的感覺(jué)；2、兒童菜單。
增加對(duì)兒童的推銷，供應(yīng)符合兒童121味的數(shù)量的菜肴3、情侶菜單。
供應(yīng)雙份套餐，菜名較浪漫，菜肴也比較符合年輕人的口味4、中年人菜單。
根據(jù)中年人體力消耗的特點(diǎn)，提供滿足他們需求的熱量的食品，吸。
引講究美容的這部分客人。這種菜單往往被客人帶走的較多，應(yīng)印上餐廳的地址、訂座電話號(hào)碼等等，以便推銷。另外房?jī)?nèi)用餐菜單和宴會(huì)菜單等都具有同樣的推銷作用。依據(jù)：
(4)根據(jù)食品擺布及陳列的特殊方法變換。
八、展示實(shí)例。
在餐廳櫥窗里陳列菜肴的模型或圖片，包括擺設(shè)整齊餐桌，宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng)照片或陳列一些鮮活的禽猛海鮮，以此來(lái)吸引顧客，推銷自己的餐飲產(chǎn)品。
九、餐廳烹制將部分菜肴的最后烹制在餐廳里進(jìn)行是一種有效的現(xiàn)場(chǎng)推l銷形式。它可以渲染氣氛，通過(guò)其烹制，讓客人看到形，觀到色，聞到味，從而促使他們的沖動(dòng)型決策，使餐廳獲得更多的銷售機(jī)會(huì)。餐廳烹制要具備一定的條件，特別是有較好的排風(fēng)裝置，以免油煙影響到其他客人，污染餐廳。
十、試吃。
請(qǐng)主辦人來(lái)品嘗一下，取得認(rèn)可，也使客人放心，這同時(shí)也是一種折扣優(yōu)惠，免費(fèi)送一桌筵席。
十一、名人效應(yīng)。
餐廳邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐闹耸炕蛐侣勅宋飦?lái)餐廳就餐。并充分抓住這一時(shí)機(jī)，向新聞機(jī)構(gòu)大力宣傳，并給名人們拍照，簽名留念。然后把這些像片、簽名掛在餐廳里，來(lái)增加餐廳知名度，樹(shù)立餐廳形象。
十二、讓客人參與的推銷。
推銷只有能讓客人自己參與進(jìn)去才能起到好效果，也才能成為話題，讓客人留下較深的印象。如：當(dāng)某一特別的菜肴推出時(shí)，附一張空白的烹制方法卡給客人，讓客人填寫后交還餐廳，這種類似小測(cè)驗(yàn)的推銷，既能為客人贏得中獎(jiǎng)免費(fèi)用餐的優(yōu)惠，又提高了該萊肴的銷售量。又如為了鼓勵(lì)客人反復(fù)購(gòu)買某一菜肴產(chǎn)品，像漢堡包、意大利pi’zza等，附一張卡片，說(shuō)明收齊10張卡片后，可免費(fèi)獲得一份贈(zèng)送品。
五一飯店活動(dòng)方案篇十七
一般來(lái)說(shuō)，降價(jià)優(yōu)惠有兩種表現(xiàn)方式：折扣及特價(jià)。折扣是指以原售價(jià)的折扣數(shù)吸引消費(fèi)者，以下是“小飯店促銷活動(dòng)方案”，希望能夠幫助的到您！
二、活動(dòng)主題。
慶圣誕，金陵飯店真情回饋。
提高知曉度，刺激消費(fèi)，提高營(yíng)業(yè)額。
第一階段準(zhǔn)備階段時(shí)間安排表。
第二階段活動(dòng)宣傳推廣階段。
（1）活動(dòng)主題：幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
（2）活動(dòng)時(shí)間：12月15日---12月29日正常營(yíng)業(yè)時(shí)間。
（4）獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
一等獎(jiǎng)1名價(jià)值3000元旅游代金券一張二等獎(jiǎng)1名價(jià)值20xx元旅游代金券一張三等獎(jiǎng)1名價(jià)值900元旅游代金券一張陽(yáng)光普照獎(jiǎng)其余未中獎(jiǎng)客戶均贈(zèng)送價(jià)值100元代金券一張，可與下次來(lái)本店消費(fèi)時(shí)使。
元，按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎(jiǎng)券，不足1000元部分不計(jì)入。
屆時(shí)請(qǐng)廣大客戶見(jiàn)證。
（7）兌獎(jiǎng)?wù)f明：中獎(jiǎng)?wù)邞{抽獎(jiǎng)券正券及身份證至服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取相應(yīng)獎(jiǎng)品。
獎(jiǎng)后三個(gè)月內(nèi)無(wú)法聯(lián)系到獲獎(jiǎng)?wù)?，將以獲獎(jiǎng)?wù)呙x將獎(jiǎng)金捐獻(xiàn)慈善機(jī)構(gòu)；活動(dòng)中所有獎(jiǎng)券不兌現(xiàn)、不找零，若涉及個(gè)稅，中獎(jiǎng)?wù)咦岳?；本公司所有員工及有關(guān)人員一律不參加本活動(dòng)。
201x年12月15日至12月29日，金陵飯店梅苑、嘉賓廳、璇宮、金海灣、太平洋繼續(xù)推出餐飲系列繽紛優(yōu)惠，感恩金陵貴賓會(huì)員及住店賓客。
連續(xù)入住兩晚或提前三天預(yù)訂可享受100元優(yōu)惠，金陵貴賓會(huì)員入住享受100元會(huì)員優(yōu)惠。此包價(jià)包含：
＊免費(fèi)享用一份價(jià)值147元豐盛的中西式自助早餐；＊免費(fèi)歡迎水果；
＊免費(fèi)房?jī)?nèi)有線/無(wú)線寬帶上網(wǎng)；
＊延遲離店至下午二時(shí)（視房間狀況而定）。
金陵貴賓會(huì)員通過(guò)金陵連鎖酒店官網(wǎng)、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預(yù)訂中心以促銷價(jià)預(yù)訂客房，還可獲贈(zèng)20xx金陵新年臺(tái)歷一本。備注：
以上所有價(jià)格為凈價(jià)，已包含政府稅和服務(wù)費(fèi)；本包價(jià)自201x年12月15日起；敬請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)訂。
【本文地址：http://m.aiweibaby.com/zuowen/17601521.html】
