總結是思考的結果，它能夠幫助我們更好地理解和應用知識。總結是一個反思自己，調(diào)整方向的過程，需要我們勇于面對和糾正自己的不足之處。通過閱讀他人的總結，可以發(fā)現(xiàn)不同人的不同觀點和思考方式，豐富自己的知識和視野。
餐飲自我介紹篇一
知識生長成熟。時光飛逝，我將懷著青年的理想離開我的母校，走上工作崗位。
在大學我專攻的即為會計學，通過對基礎會計、財務會計、成本會計、管理會計、稅務會計等一系列會計專業(yè)知識的學習，相信我是具備了豐富的理論基礎。同時，我們的課業(yè)也涉及審計學與財務審計，這就讓我對會計知識有更長遠更豐富的認知。
在學習期間，我積極學習提高充實自己。將大部分精力都用在豐富會計專業(yè)上，除了以優(yōu)異的成績完成每學年的課業(yè)，并獲得院“優(yōu)秀團員”的榮譽外，也拿到了國家計算機二級證書和英語四級證書，并且我從未間歇過自學考試，已經(jīng)通過好幾門課程。我一直以行動提高自己的能力，以便勝任各種不同崗位的'工作。
我會用行動和敬業(yè)的。
精神。
來證明自己的能力和您的無悔選擇！
竭盡所學，在工作中不斷學習，為實現(xiàn)自己的人生價值而奮斗，為貴公司的發(fā)展貢獻力量。
餐飲自我介紹篇二
我叫xxx，畢業(yè)于xxx大學酒店管理專業(yè)。我是一個工作認真負責、積極主動、善于團隊工作的人;思維嚴謹;擁有豐富的酒店管理工作經(jīng)驗，任職期間組織過各項大型接待、美食節(jié)活動，管理宴會銷售及組織大型宴會是本人工作強項之一。具有高酒店餐飲領域的全面管理能力、協(xié)調(diào)能力、運作能力和創(chuàng)新能力;有高酒店籌建直至酒店正常運作之良好開拓經(jīng)驗;熟悉各類酒店系統(tǒng)管理軟件的運用。對餐飲財務管理和成本監(jiān)控有較強的工作能力!能根據(jù)企業(yè)的實際情況，統(tǒng)籌制定實用有效的餐飲管理和內(nèi)部控制制度，從而使企業(yè)管理走向制度化、規(guī)范化和現(xiàn)代化。
在將近三年的大學生活中，我積極進取，注重自身修養(yǎng)，心態(tài)平和，待人熱情，能堅持自己的理想、信念。我所具備的良好人際溝通能力、良好的服務意識、對待工作的專注和熱誠是我的優(yōu)勢。我不僅學好了旅游與酒店管理專業(yè)的專業(yè)課程，在實踐方面也有一定的了解，曾利用節(jié)假休息期間多次實習。我雖平凡但不會平庸!
尊敬的領導，相信您伯樂的慧眼，相信我的實力，我有做好這份工作需要具備的極強的責任心和一顆為顧客真誠服務的心，我也有從基層做起的決心，我愿意同貴公司共同發(fā)展、進步。“給我一個舞臺，送你一臺好戲”這是我的，也是我的決心。最后，祝愿貴公司蒸蒸日上，祝愿您事事順心!隨信附有我的簡歷。如有機會與您面談，將十分感謝。
餐飲自我介紹篇三
活潑開朗、樂觀向上、興趣廣泛、適應力強、上手快、勤奮好學、腳踏實地、認真負責、堅毅不拔、吃苦耐勞、勇于迎接新挑戰(zhàn)。
一、具體的合作方式(其中一種、具體面議)
a、貴公司提供廚房、廚具、水電、燃料及廚房員工住宿。
b、信品源餐飲公司委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進行專業(yè)食堂管理。
c、信品源餐飲公司負責廚房員工的工資、福利及保險等費用。
d、食堂工作人員可由公司擇優(yōu)挑選，以適合貴公司大部份員工的口味，廚師實行三個月或半年一換，確?？谖陡?。
茲有我單位(單位名稱) 經(jīng)辦人員 (身份證號碼： )，前往你處辦理_____年上海市用人單位需求信息登記憑證事宜，請接洽!
e、每天各餐有多樣營養(yǎng)菜式由員工自由選擇，伙食費每天每客為5.5-20元，可為高層管理人員提供更豐盛的菜式，豐儉由人。
f、我公司先暫付伙食費，每15天雙方結算一次，公司在結算后一周以現(xiàn)金或支票付清。(具體面議)
g、就餐方式
就餐可分套餐制或自由選餐制，參考餐標如下(具體面議)：
餐飲自我介紹篇四
同事們各位好：
我是來餐廳不久，來接任xxx的工作，之前我沒接觸過我們部門的人，對大家不是很了解，但是我從別的地方聽說了不少關于咱們的事情，心里覺得非常榮幸能和我們餐廳的精英們一起合作。
我想能和大家一起走過今后奮斗的`過程，是一件讓人心情澎湃的事情。我也非常期望能和大家做生活中的朋友，事業(yè)中的好排擋。我覺得作為經(jīng)理也是應該多學習員工們身上閃光的地方，所以今后的生活工作中，大家對于我的錯誤可以提出來幫助我更好作好經(jīng)理這個職位的工作。
我對咱們這邊的業(yè)務還不是很熟悉，希望大家在以后的工作中多多支持，我也會虛心向大家學習的。
希望在我們一塊合作的日子里，大家能非常愉快的完成每一項工作任務，謝謝大家。
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餐飲自我介紹篇五
各位領導，你們好!
我叫xxx。今年21歲，現(xiàn)就讀于私立華聯(lián)學院。出生于一個農(nóng)村家庭，貧困把我磨練成一個自立、責任心強、善于理解別人的人。這都是多虧了我的父母的培養(yǎng)與以身作則。父母辛辛苦苦把我送來廣州讀大學，我非常感謝他們!所以在校間我非常認真地學習，課余時間還做些兼職來減輕家里的負擔。在xx年9月份時，曾在北大青鳥做過派單員;xx年3月份~5月份在學校的美食廳做過服務員;xx年9月份~20xx年11月份在圖書館做日文打字員，受到館長和老師們的一致好評，還獲得了工作優(yōu)秀獎金;2xx年寒假在百家通購物中心做過令品部的營業(yè)員;xx年3月~12月參加勤工儉學掃課室工作，每個月都因工作優(yōu)秀而有獎金加.
快畢業(yè)了，希望能夠找到份好的工作來作為能父母的回報。我知道我剛出茅廬，什么都不懂，但我非常好學與勤奮，希望貴公司能給與我個發(fā)展的機會。
根據(jù)場合和最終目的的不同，在這里，把自我介紹分成三種類型：
一是以求職為目的的自我介紹。這一類自我介紹主要應用于面試過程中，因為其目的是應聘某個職位，所以，自我介紹的信息除了個人的自然情況以外，通常還要涉及既往所取得的成績、對目標崗位的認識、與目標崗位匹配的原因、特殊的才能或才藝等信息，但由于面試過程中的自我介紹環(huán)節(jié)往往只有2-5分鐘，很難把這些信息詳細地表述出來，所以，在這個過程中就要掌握一個技巧――懸念!制造懸念的方式包括：
1、突出數(shù)字。如做市場的求職者可以用幾組數(shù)字的對比來描述過去的成績，搞研發(fā)的人可以說出研發(fā)成果轉(zhuǎn)化率以及所取得的市場收益，做宣傳的可以說說品牌知曉度、影響力的變化情況，即便是在校大學生，也可以用數(shù)字說說兼職過程中的成績。面試官會因此而覺得求職者言之有物，從而會從心理上首先接納你，認為你確實有才能!
2、使用適當?shù)母痹~或形容詞。比如，“通過我和團隊的努力，xx項目取得了突破性的進展”，“與以往的任何一次年會相比，都有很大差異”，等等，面試官往往會關注到“突破性”、“很大差異”這樣的字眼，從而他們有興趣再就這個問題深入地問你，要知道，雖然面試溝通的時間長短與最終的結果沒有比如關系，但至少大部分情況下時間很短的面試基本上不會帶來好結果的。
3、個人特點的總結與歸納。這個方法在應屆大學生求職過程中用的比較多，所以，要想通過表述個人特點達到脫穎而出的目的，還是有一定難度的，因為普遍來看，相當大的一部分求職者所使用的個人特點的詞匯比較接近，而且，其中的大部分沒有實際的實例作為佐證，所以，除非你的個人特點真的很特別，而且有實際事例，否則，盡量不要采取這一方式。
二是以推銷為目的的自我介紹。與求職為目的的對個人的推銷不同，這里說的主要是對具體產(chǎn)品或服務的推銷，基于這一目的的自我介紹，關鍵是要從客戶的興奮點出發(fā)，抓住對方的需求甚至是潛在需求，引導對方說出他們對產(chǎn)品或服務的預期(包括功能、便捷性、后續(xù)服務、性價比等等)，逐步地引出公司的產(chǎn)品或服務，分析其優(yōu)勢，甚至可以與同類競爭性產(chǎn)品做簡單比較。當然，這些應該是事前已經(jīng)做過郵件或電話溝通的前提下，如果是純粹的第一次陌生拜訪，基本上只能重點介紹一下公司了，不會涉及得過細，除非時間允許。
三是以便利日常工作為目的的自我介紹。工作內(nèi)容，對方感興趣的話題。這個主要涉及到的是日常工作中可能會有較多接觸的部門或個人，第一次去辦事時簡單做自我介紹，主要是介紹個人所負責的工作情況，并誠懇地希望得到對方的指導和幫助，關鍵在于表達誠意，別讓人覺得看到你這個人就立刻沒興趣了就可以了;在之后的接觸中可以逐步聊一些其他的話題，甚至可以“捧”一下對方，贊揚它的工作態(tài)度什么的。
餐飲自我介紹篇六
餐廳運作管理，從一個新開的酒店自開業(yè)起便沒有了休息日。那么對于我們管理人員的要求也非常的高。要使整個餐廳流程順暢也不是一件簡單的事情。下面我們來看一下今天我們講課的內(nèi)容。
（一）如何使餐廳運作、管理流程順暢。
1標準化。即各崗位員工都要有操作標準。
2程序化。即每個流程都要有一個程序。
3制度化。沒有規(guī)矩不成方圓。即餐廳要有一套完成的制度，而且管理人員要養(yǎng)成按照制度辦事的習慣。
4學會給員工培訓。對于日常管理中存在的問題，采取多種方法給員工培訓。
（二）餐廳運作流程。
1餐廳運作流程圖。
準備階段-執(zhí)行階段-結果階段。
1）準備階段。
a了解預定、分配人員。根據(jù)預定情況對班組人員進行分工，合理安排員工，重點關注當天休息員工房間的餐前準備及人員分工到位。
b物品準備。主要是餐具衛(wèi)生、餐具準備的數(shù)量，尤其是酒杯和加位時的備用殘酒、擺臺情況。
c環(huán)境布置。根據(jù)預定信息對餐廳餐臺進行布置，營造餐廳氣氛，如生日宴如何布置。（蛋糕刀、蛋糕車、音響等）；檢查環(huán)境衛(wèi)生安全、走廊地面衛(wèi)生、窗簾是否拉好。
d了解菜單，及時調(diào)整菜品。針對提前預定標準的客人，為其列制菜單，并對菜單進行把關，審核。及時通知廚房調(diào)整菜品。
e酒水準備。根據(jù)當?shù)乜腿说牧晳T，提前檢查常銷酒水的準備情況。
f組織召開班前會（按照班前會流程走）。
2）執(zhí)行階段。
a預定?？腿祟A定信息是否清楚，信息是否及時傳遞？
b引領。引領是否準確無誤？是否傳遞重要領導就餐信息？
c關注早到的客人。按照落座服務程序進行實施。
d點菜、點酒水的時機及語言的應用。
e上菜速度的控制。
f菜品質(zhì)量把關。
g斟酒的及時性。
h餐中靈活服務的應對。
j面食的準備情況。
3）結果階段。
a征詢客人的滿意度。
b通知廚房管理人員巡臺，對客人的意見進行反饋。
c班后收尾工作（工作紀律、節(jié)能、衛(wèi)生）。
d安全檢查。
（三）餐廳日常管理。
1）預先控制。
a人力資源的預先控制。舉例“橄欖式”排班。
b物質(zhì)資源的預先控制。主要是直接影響服務質(zhì)量的物品的準備和檢查。
c衛(wèi)生質(zhì)量的預先控制。開餐前半小時，對天花板、通風口、燈具、地毯到桌面餐具、布草衛(wèi)生進行檢查。
d事故的預先控制。提前了解沽清，掌握酒店下發(fā)的臨時緊急通知。做好安排。
2）現(xiàn)場管理。
a服務程序的控制。
b上菜時機的控制。
c意外事件的控制。處理臨時發(fā)生的投訴。
d人力控制。開餐后進行第二次人員分工。
3）反饋。
a客史信息的反饋。
b員工服務期間問題的反饋。
c顧客意見的反饋。
d與上級管理人員的反饋。
e與廚房管理人員的反饋。
餐飲自我介紹篇七
雖然服務員看似沒有什么技術含量，但是卻需要吃苦耐勞的品質(zhì)，因此應聘的時候自我介紹要與崗位相關。以下是小編整理的餐飲服務員自我介紹，歡迎大家閱讀！餐飲服務員自我介紹篇一。
大家好，我是xxx，所學的是旅游服務與導游專業(yè)，四年校園生活教會我懂得怎樣去體諒別人和關心別人，也使我變得更加堅強和獨立。塑造了一個健康，充滿自信的我。
在校期間，經(jīng)過自己的努力，取得了普通話二級乙，初級計算機。餐廳等證書。在假期日，為提高自身的工作能力，曾到紹興各個景點做講解員。期間不僅鍛煉了自己的口才，工作能力，更是增加了我的社會經(jīng)歷。
實習期間至今在xxx擔任務講解員一職，工作期間負責館內(nèi)海獅表演、人魚表演以及海洋生物的講解，講解中能做到口齒清楚，普通話標準，思路清晰。在這期間養(yǎng)成了良好的職業(yè)素質(zhì)與素養(yǎng)，處事有責任心，有耐心。具有較強的溝通能力、客戶服務能力。四年學校的學習生活和社會經(jīng)歷，養(yǎng)成我自信的性格和踏實嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L。然而，所學知識是有限的，因此，我將在今后工作中虛心學習，不斷鉆研，積累工作經(jīng)驗，提高工作能力。
我是一個肯吃苦耐勞，能承受工作壓力，踏實且富有上進心的人；對待工作認真負責，善于溝通、協(xié)調(diào)有較強的組織能力與團隊精神；我有點內(nèi)向，但有時開朗、活潑。做事認真謙虛謹慎，工作有耐心，積極向上，是樂觀主義者，遇事都會從其好的一面去觀察。對事情大多抱有樂觀態(tài)度。心地善良，但不太活躍，喜歡參加積極性高的活動，但不太喜歡喧鬧的場面，緊張時有一點點口吃，善于人際交往，喜歡隨遇而安，能很快適應陌生的環(huán)境。
各位評審大家好，能夠站在這里參加面試，我感到非常的榮幸。希望通過這次面試能夠把自己展示給大家，下面介紹一下我的基本情況。我叫xxx，今年xx歲，xxx人。大學的生活中，是我思想、知識結構及心理、生長成熟的四年。在大學期間，我自己認真學習專業(yè)技能，所以我掌握了較強的專業(yè)知識，并把理論知識運用到實踐中去，期末總評成績名列年級前茅，獲得優(yōu)秀學生獎學金二等、三等各兩次，榮獲校級三好學生稱號。同時，我發(fā)揚團隊精神，幫助其他同學，把自己好的學習經(jīng)驗無私的介紹給其他同學，共同發(fā)展，共同進步。
在思想上，我也積極向黨組織靠攏，一方面，加強自身的思想道德建設，從思想上武裝自己；另一方面，本著為人民服務的宗旨，堅持幫助他人，服務社會，以黨員的要求嚴格要求自己。終于在大三開始的時候光榮的加入了中國共產(chǎn)黨，并在一年后順利轉(zhuǎn)正。此外，我也在麥當勞做過兼職，很苦，很累，但那段時間也給了我很多快樂。學到很多東西。讓我初嘗到了生活的艱辛和賺錢的不易。
麥當勞作為一家世界一流的企業(yè)，它有著嚴格規(guī)范的員工培訓機制和工作機制。在麥當勞工作，一方面讓我學到了這樣的大公司在產(chǎn)品促銷、管理，團隊合作、顧客服務、品質(zhì)保證等方面值得借鑒的規(guī)章制度和成功經(jīng)驗，另一方面，通過與形形色色的顧客打交道，也增強了我與人溝通的能力，此外，辛苦的工作也磨練了我吃苦耐勞的精神。四年的學習生活，無論是專業(yè)知識還是社會常識，亦或是為人處事，都讓我學到了很多，可以說，這四年是我人生中最有意義的一段時光，我的人生理想和人生追求在這段時間內(nèi)得以確定，對自己的職業(yè)生涯發(fā)展有了新的規(guī)劃，生活也有了新的目標。我將繼續(xù)努力，不斷進步，走向成功！
下午好。請允許我簡單介紹一下我自己。我的名字叫xx，畢業(yè)于xx私立中學?，F(xiàn)就讀于湖北省旅游學校。學習飯店管理專業(yè)。
我是一個性格開朗的女孩子，所以我的興趣愛好很廣泛。熱愛運動。在我閑暇的時候喜歡打籃球，乒乓球，排球，溜冰。一個人在家的時候喜歡上網(wǎng)，或者聽歌。不太喜歡太長時間的沉浸在書的世界里，家人曾經(jīng)告訴過我，勞逸結合是的。說到我的家人，那我就要說說我的家庭了。我家里只有三口人，我的奶奶，爺爺和我自己。我爺爺是個工程師，他平時對我很嚴厲，教會我很多東西。奶奶是個很慈祥的老人，對我的生活照顧得無微不至。所以沒有父母的我在他們的照顧下，童年和成長都充滿了快樂。
我喜歡酒店管理這個專業(yè)，是因為我喜歡生活在一個有嚴格管理秩序的環(huán)境里。我對我的專業(yè)充滿自信和希望，只要努力，就會有收獲，這是我的座右銘。既然我選擇了這個專業(yè)，就會沿著我這條路，努力的，堅持不懈的走下去。
餐飲自我介紹篇八
最高學歷：大專|工作經(jīng)驗：1-3年|專業(yè)：電子信息科學類。
婚姻狀況：已婚|身高：168cm。
籍貫：江蘇溧陽|現(xiàn)居住地：溧陽市龍?zhí)读謭鰣霾?9號。
求職狀態(tài)：我目前已離職，可快速到崗。
求職意向。
期望月薪：3000~5000元/月|工作性質(zhì)：全職。
期望地區(qū)：溧陽市區(qū),戴埠鎮(zhèn)|期望行業(yè)：金融(銀行/保險),餐飲/娛樂/休閑。
期望崗位：餐飲/旅游/娛樂。
自我描述。
我長的胖胖的，臉圓圓的，大家平時都叫我圓圓，但我覺得身材和臉蛋并不代表一個人的能力，自我工作以來從不遲到早退，對待工作認真負責，能很好的完成上級交代的事情，與同事之間和睦相處。
教育經(jīng)歷。
9月-7月|江蘇廣播電視大學|計算機應用技術|大專。
工作經(jīng)歷。
11月-9月|大堂副理|常州市銀雁金融外包服務有限公司。
銀行大堂的日常管理，現(xiàn)場指揮與巡檢，及時引導、分流客戶，及時為客戶提供業(yè)務咨詢，指導客戶填寫相關單證、申請、協(xié)議等，推薦和指導客戶使用自助設備等，主動維護網(wǎng)點秩序，調(diào)解各類糾紛。
年11月-208月|餐飲經(jīng)理|龍緣山莊。
大堂及包廂的日常管理，現(xiàn)場巡檢，做好餐飲部與廚房之間的溝通，協(xié)調(diào)和密切配合，組織每日餐飲部例會，傳達每日工作安排，對下屬進行績效評估，實施獎罰。
2010年2月-2010年7月|實習|溧陽市中醫(yī)院。
對患者的病歷檔案進行整理，排序，歸檔，存放。
獲得證書。
計算機應用技術二級b|5月。
餐飲自我介紹篇九
餐飲管理是指企業(yè)、醫(yī)院、學校、酒店等根據(jù)需要將餐飲管理服務承包給專業(yè)的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。下面就是小編整理的餐飲管理自我介紹范文，一起來看一下吧。餐飲管理自我介紹范文1。
我叫xxx，畢業(yè)于xxx大學酒店管理專業(yè)。我是一個工作認真負責、積極主動、善于團隊工作的人；思維嚴謹；擁有豐富的酒店管理工作經(jīng)驗，任職期間組織過各項大型接待、美食節(jié)活動，管理宴會銷售及組織大型宴會是本人工作強項之一。具有高星級酒店餐飲領域的全面管理能力、協(xié)調(diào)能力、運作能力和創(chuàng)新能力；有高星級酒店籌建直至酒店正常運作之良好開拓經(jīng)驗；熟悉各類酒店系統(tǒng)管理軟件的運用。對餐飲財務管理和成本監(jiān)控有較強的工作能力！能根據(jù)企業(yè)的實際情況，統(tǒng)籌制定實用有效的餐飲管理和內(nèi)部控制制度，從而使企業(yè)管理走向制度化、規(guī)范化和現(xiàn)代化。
早上/下午好，各位考官。我很榮幸在這應聘這個職位，并且很感謝該酒店給我提供一個面試的機會?，F(xiàn)在，我首先來介紹我自己：我叫xx，來自湖北襄樊。我是一個誠實、富有責任感、待人熱情的人。我能夠在短期內(nèi)適應各種不同的環(huán)境。第二，我非常喜歡飲食這個行業(yè)，并且我把它當成我的終身職業(yè)。到目前為止，我在飲食行業(yè)有一年的經(jīng)驗。作為一個已過21歲的成年人，我想要體驗的更深來豐富我的生活，并且在那個時候，飲食工作能幫我未來的職業(yè)規(guī)劃奠定一個好的基礎。做我們喜歡做的事情往往沒有用，我們必須熱愛上我們要做的事情，就好像飲食這個領域一樣。同時，我以應聘這份工作而感到自豪，希望貴店能給我一個展示的平臺，我將全力以赴將它做到更好。最后，我希望貴店的事業(yè)如日中天，做飲食行業(yè)的領頭人。謝謝您抽出時間來面試。
大家好，我是xxx，所學的專業(yè)是運營管理。
我在我的本科學習和社會實踐生活中不斷挑戰(zhàn)自我和充實自己。在不滿足于學好理論課的同時，也注重于對各種運營管理的研究。有廣泛愛好的我特別擅長于辯論=。對工作熱情、任勞任怨，和部內(nèi)成員團結一致。在x期間注重配合學校、學生會其它部門，出色的完成各項宣傳工作，促使學校的各種運作更順利的同時行。
學校的各種活動都熱情的參加，在xx年至xx年間獲校歌唱比賽及辯論比賽二等獎。身為學生的我在修好學業(yè)的同時也注重于對社會的實踐。本著學以致用，實踐結合理論發(fā)揮xx年暑假我以熟練的xx應聘xx實習。xx年暑假我在xxx公司上班，自身對這方面有堅實基礎和濃厚興趣的我做出了大量出色的方案。
我生活態(tài)度積極向上，興趣愛好廣泛，對工作責任心強、勤懇踏實，有較強的組織、宣傳能力，注重團隊合作精神和集體觀念。
餐飲自我介紹篇十
主考官：
早上好！
我叫張賀，來自沈陽法庫，法庫是個美麗的縣城，是沈陽的后花園，是東北的瓷都，是中國的?？h，更是將來的小型飛機制造地。我愛我的家鄉(xiāng)，同時也歡迎各位主考官和參加面試的朋友來法庫看一看，您會不虛此行。我屬龍，明年是本歷年，我希望在今年的下半年通過自己的身體力行為明年的本歷年打下堅實的基礎，也同樣為我的職業(yè)生涯夯實地基。我畢業(yè)于遼寧工業(yè)大學，學習工商管理專業(yè)，自認為對管理有一定的見解和認識，在校期間學習過管理學、經(jīng)濟學、運籌學、基礎會計、應用心理學等課程，因為對餐飲行業(yè)有著說不出的喜歡，也學習過餐飲職業(yè)經(jīng)理人的相關書籍。我喜歡打臺球，喜歡和朋友玩，喜歡和陌生人切磋，碰到厲害的對手我的內(nèi)心會莫名的高興，可能我喜歡挑戰(zhàn)，挑戰(zhàn)自己的心理，挑戰(zhàn)自己的技術，抓住難得的機會獲得更大的優(yōu)勢。
我喜歡美食，喜歡肯德基，我更喜歡自己下廚做一些好吃的奉獻給自己的家人，聽見他們的贊美，看見他們的笑容，那種幸福的感覺只有經(jīng)歷過才會知道。這也是我選擇肯德基的一個原因，因為喜歡，所以執(zhí)著，所以嘗試。我喜歡打魔獸，尤其是需要和隊友配合作戰(zhàn)的游戲，比如dota，我深深的為這個著迷，有合作的樂趣，有單打獨斗的情懷，年輕的朋友可以試試，這不是唆使也不是墮落，對于陌生的`你只是一種嘗試和挑戰(zhàn)。曾經(jīng)聽別人說過你想要什么，我也無數(shù)次的考慮這個問題，我現(xiàn)在想要的是一份穩(wěn)定的工作，一個不錯的薪酬和未來一個好的發(fā)展。我喜歡肯德基，同樣肯德基也會我提供一個這樣的機會，所以我選擇肯德基。
肯德基是一個龐大而又正規(guī)的平臺，是每個渴望成就的人才最佳的舞臺，來應聘肯德基儲備經(jīng)理對我來說是個挑戰(zhàn)，因為我以前沒有接觸過。或許不是個很難的挑戰(zhàn)，我相信曾經(jīng)在校的學習和以后的工作總結可以讓我勝任這份工作。來到這里之前，我在網(wǎng)絡上做過相關方面的了解，以前參加過儲備經(jīng)理面試的朋友說，這個面試流程很復雜，也會浪費很多經(jīng)歷，而且一旦失敗所有的付出都將白費，我沒有動搖。我喜歡所以我選擇，怎么會因為別人的感受影響自己的判斷呢！也有這樣說的，即使面試成功，成為肯德基的一員，也會面對更多的痛苦和磨難，不是一般人能堅持的，肯德基的女人是男人，男人是超人，我想變成超人，我不會后悔自己的選擇。這就是我。謝謝大家。
謝謝大家！
餐飲自我介紹篇十一
應把握餐飲經(jīng)理的以下工作重點，使用人單位了解你對業(yè)務的熟悉程度。
1、制定和組織實施一切營業(yè)計劃。(作為領導階層，必須宏觀地制定一系列適合所在酒店或飯店的營業(yè)計劃，并組織嚴密實施。這個需要很好的策劃能力和分析能力，并且要有大局觀，對當?shù)卦撔袠I(yè)的狀況了解要深入。)。
2、考察下屬的業(yè)績，品行，并做好考勤記錄。(要當一個合格的經(jīng)理，用人非常重要。所以，做好他們的業(yè)績，品行，考勤記錄就非常重要了，因為這個是員工晉升的標尺。)。
3、負責培訓下屬員工(培訓主要是兩個方面：一是禮儀培訓，二是熟悉業(yè)務的培訓，特別是新來的員工，進行這兩項培訓是必不可少的。這叫要求管理者有非常好的心理素質(zhì)，較好的口才，一定的文化底蘊，以及對店內(nèi)細微狀況的熟悉程度。)。
4、加強日常管理，提高服務質(zhì)量，以及衛(wèi)生狀況的監(jiān)督。(加強日常管理就是根據(jù)店內(nèi)制定的各項規(guī)章制度，加強監(jiān)督嚴格執(zhí)行;服務質(zhì)量和衛(wèi)生狀況有時候比菜肴的美味與否更加重要，因為各酒店之間做的同一樣菜都是大同小異的，客人無論到哪里吃味道都差不多，所以服務和衛(wèi)生做得好，客人便會源源不斷，做好服務和衛(wèi)生，酒店便有了真正的核心競爭力)。
5、負責妥善處理客人的一切投訴以及意見和建議。(這是需要經(jīng)理做的非常重要的一各工作，投訴和建議處理得好不好，直接影響酒店的生意和聲譽。也可以直接影響到你在酒店里能不能呆下去的問題。處理這樣的事情要求經(jīng)理有一定的交際手段，雷厲風行的行事風格，縝密的思維風格，而且一定要有大局觀。)。
二、人員管理非常重要。
應該是用人單位必然問到的問題，宏觀地把握以下四個方面，使他們對你無后顧之憂。
1、員工的培訓。(對于員工的培訓類別和重要性在上面的第三條已經(jīng)講到，這里不再贅述。)。
2、人員的班次安排。(做好班次安排，整個酒店便會有條不紊的進行，反之，便會出現(xiàn)混亂，出現(xiàn)事故后無法落實責任。最重要的是影響飯店形象，最終嚴重影響生意。)。
3、協(xié)調(diào)各部門的關系。(協(xié)調(diào)、疏通各部門的關系，它們各自的只能才能更好地發(fā)揮作用，酒店營業(yè)才能更好的運轉(zhuǎn))。
4、做好員工考勤記錄，完善晉升制度(第一部分第2條)。
三、客戶糾紛處理。
最能顯現(xiàn)作為一個領導的能力，所以，問及這個問題，可事先設想幾種與客人產(chǎn)生糾紛或突發(fā)事件的場景，想一想最好的解決方式。
1、損壞物品的賠償(根據(jù)損壞物品的大小和客人的身份地位決定賠償或不賠償，要求的時候必須委婉說明。)。
2、客人已經(jīng)結賬，卻發(fā)現(xiàn)將店內(nèi)物品帶走。(找到帶走物品的客人，告訴他不慎將物品帶走了，語氣要彬彬有禮，不能傷害客人的自尊。如客人拒不承認，可提醒他是否一塊來的朋友帶走，要求其為朋友將帶走的物品按原價買下。)。
3、無活動的時期，如有客人要求對所選菜品進行打折。(這種情況要看他的身份，地位，是否可能成為店內(nèi)的回頭客決定)。
4、店內(nèi)客人聚眾打架，斗毆，或?qū)め呑淌隆?要及時發(fā)現(xiàn)并進行勸阻，情況不可控制時可報警，及時把情況向老板報告)。
四、餐飲部經(jīng)理工作流程。
稍有招聘常識的老板都會問及的。他從這個問題就可以判斷出你對該業(yè)務的熟悉程度和平時是如何管理的。
1、08：30左右參加晨會。
2、09：30點名，安排分配任務。
3、10:00――巡視人員值班、調(diào)度、衛(wèi)生，站崗等各方面的執(zhí)行情況。
4、11:00――14:00了解并處理客人所提意見和投訴狀況，檢查服務質(zhì)量。
5、14:00――15：00巡視各班各組的守衛(wèi)工作，根據(jù)客人離店情況安排員工開飯。
6、17:30巡視各班組衛(wèi)生打掃的情況。
7、18：00――21：00巡視站崗情況，以及服務員的服務質(zhì)量。處理客人在營業(yè)時間提出的意見建議和投訴。
8、21:00――21:30巡視各班各組的守衛(wèi)工作，根據(jù)客人離店情況安排員工開飯。
9、員工開飯，組織每天的班后會?？偨Y當天工作情況，安排明天工作事項。
酒店管理看似簡單，實際非常復雜繁瑣。但如果以上都可以做到，一個酒店的餐飲部經(jīng)理的職位就唾手可得了。
餐飲自我介紹篇十二
同事們各位好：
我是來餐廳不久，來接任xxx的工作，之前我沒接觸過我們部門的人，對大家不是很了解，但是我從別的地方聽說了不少關于咱們的事情，心里覺得非常榮幸能和我們餐廳的精英們一起合作。
我想能和大家一起走過今后奮斗的`過程，是一件讓人心情澎湃的事情。我也非常期望能和大家做生活中的朋友，事業(yè)中的好排擋。我覺得作為經(jīng)理也是應該多學習員工們身上閃光的地方，所以今后的生活工作中，大家對于我的錯誤可以提出來幫助我更好作好經(jīng)理這個職位的工作。
我對咱們這邊的業(yè)務還不是很熟悉，希望大家在以后的工作中多多支持，我也會虛心向大家學習的。
希望在我們一塊合作的日子里，大家能非常愉快的完成每一項工作任務，謝謝大家。
餐飲自我介紹篇十三
尊敬的領導：
大家好，我是xx，所學的是旅游服務與導游專業(yè)，四年校園生活教會我懂得怎樣去體諒別人和關心別人，也使我變得更加堅強和獨立。塑造了一個健康，充滿自信的我。
在校期間，經(jīng)過自己的.努力，取得了普通話二級乙，初級計算機。餐廳等證書。在假期日，為提高自身的工作能力，曾到紹興各個景點做講解員。期間不僅鍛煉了自己的口才，工作能力，更是增加了我的社會經(jīng)歷。
實習期間至今在xx擔任務講解員一職，工作期間負責館內(nèi)海獅表演、人魚表演以及海洋生物的講解，講解中能做到口齒清楚，普通話標準，思路清晰。在這期間養(yǎng)成了良好的職業(yè)素質(zhì)與素養(yǎng)，處事有責任心，有耐心。具有較強的溝通能力、客戶服務能力。四年學校的學習生活和社會經(jīng)歷，養(yǎng)成我自信的性格和踏實嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L。然而，所學知識是有限的，因此，我將在今后工作中虛心學習，不斷鉆研，積累工作經(jīng)驗，提高工作能力。
餐飲自我介紹篇十四
1、餐廳內(nèi)部管理方面：
（1）、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標，并帶領餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標。
（2）、根據(jù)市場情況和不同時期的需要，與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃，并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
（3）、制定員工崗位職責和服務標準程序，督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務，不斷提高服務質(zhì)量和工作效率。
（4）、抓好員工隊伍建設，掌握員工思想動向，通過對員工進行評估、考核，為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。
（5）、安排專人負責制定員工培訓計劃，并組織員工參與各項培訓活動，不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質(zhì)量，提高工作效率。
（6）、至少每月召開一次餐廳全體員工大會，分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況，解決目前存在的問題；聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
（7）、與廚房密切配合，檢查菜品出菜質(zhì)量，并及時反饋客人意見，改進菜品質(zhì)量，滿足客人需要。
（8）、建立餐廳物資管理制度，加強餐廳食品原料、物品的管理，以及食品原料、物品的領取和保管，檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高，確保各項成本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn)，合理利用水、電等資源，減少浪費，降低費用，增加盈利。
（9）、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作，定期檢查餐廳清潔衛(wèi)生，清潔整理餐廳各個區(qū)域，為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
2、營銷方面：
（1）、利用各種渠道大力宣傳，增加餐廳在本地的知明度，樹立良好形象，打造實力品牌，深入市場。
（2）、征求客人意見，處理客人投訴，程度滿足客人要求。
（3）、企業(yè)能否長遠，在于文化的鑒賞和傳承，牢牢抓住好食惠漢餐的企業(yè)餐飲文化，從餐廳的裝修裝飾風格和高質(zhì)量餐品，以及熱情溫馨的服務，程度的展現(xiàn)我餐廳的文化主題和內(nèi)涵，使餐廳具有無限的生命力。
3、經(jīng)營戰(zhàn)略：
我餐廳地理位置良好，已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍，人流量及客戶群比較樂觀，與此同時，周邊的各種快餐廳，面館，海鮮餐館，川菜館等等，這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手，只有做好我餐廳各項工作質(zhì)量，尤其服務質(zhì)量，才能處于優(yōu)勢地位。
（1）、我們要在全方位經(jīng)營的同時，推出自己的特色，發(fā)揚自己的特點，要集中力量，把我餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好，拳頭攥緊了打出去才有力量。
（2）、結合市場的休閑特點，適當增加休閑娛樂設置。
（3）、在保證發(fā)展和盈利的同時，我們加強奮斗，拓展規(guī)模，在不同地方開分店，實行多店經(jīng)營，實現(xiàn)是我們努力的目標。
餐飲自我介紹篇十五
大家好，我是xx，所學的專業(yè)是運營管理。
我在我的本科學習和社會實踐生活中不斷挑戰(zhàn)自我和充實自己。在不滿足于學好理論課的同時，也注重于對各種運營管理的研究。有廣泛愛好的我特別擅長于辯論=。對工作熱情、任勞任怨，和部內(nèi)成員團結一致。在x期間注重配合學校、學生會其它部門，出色的完成各項宣傳工作，促使學校的各種運作更順利的'同時行。
學校的各種活動都熱情的參加，在xx年至xx年間獲校歌唱比賽及辯論比賽二等獎。身為學生的我在修好學業(yè)的同時也注重于對社會的實踐。本著學以致用，實踐結合理論發(fā)揮xx年暑假我以熟練的xx應聘xx實習。xx年暑假我在xx公司上班，自身對這方面有堅實基礎和濃厚興趣的我做出了大量出色的方案。
我生活態(tài)度積極向上，興趣愛好廣泛，對工作責任心強、勤懇踏實，有較強的組織、宣傳能力，注重團隊合作精神和集體觀念。
餐飲自我介紹篇十六
我叫xx。今年21歲，現(xiàn)就讀于私立華聯(lián)學院。出生于一個農(nóng)村家庭，貧困把我磨練成一個自立、責任心強、善于理解別人的人。這都是多虧了我的'父母的培養(yǎng)與以身作則。父母辛辛苦苦把我送來廣州讀大學，我非常感謝他們！所以在校間我非常認真地學習，課余時間還做些兼職來減輕家里的負擔。在xx年9月份時，曾在北大青鳥做過派單員;xx年3月份~5月份在學校的美食廳做過服務員;xx年9月份~20xx年11月份在圖書館做日文打字員，受到館長和老師們的一致好評，還獲得了工作優(yōu)秀獎金;20xx年寒假在百家通購物中心做過令品部的營業(yè)員;xx年3月~12月參加勤工儉學掃課室工作，每個月都因工作優(yōu)秀而有獎金加。
我非常熱愛餐飲事業(yè)，我現(xiàn)在雖然不怎么懂。但我非常好學與勤奮，希望貴公司能給與我個發(fā)展的機會。
餐飲自我介紹篇十七
心態(tài)可以轉(zhuǎn)變一個人的'行為，轉(zhuǎn)變一個人的行為，轉(zhuǎn)變一個人的習慣，從而轉(zhuǎn)變一個人的命運，甚至轉(zhuǎn)變身邊的環(huán)境。
我是個很有責任感的人，接到任何事情都會比較上心的去努力完成，不會偷奸取巧，由于有原則也是我的一個特點。我是個實在的人所以不喜愛哄騙，誠懇是美德，我喜愛用這種美德來面對一切。對親人要寬容，對伴侶要溫順，對客戶要坦實，對對手要學習。
不怕吃苦，從低做起。這樣才能夠連續(xù)生存下去。我不服輸，我有激情，我有學習的決心。如我可以進入貴公司工作本人會更加努力去完善自我，努力完成工作！聽從公司支配！
餐飲自我介紹篇十八
尊敬的主管、經(jīng)理：
你好!
在餐廳工作的這段時間里，我學到了很多知識，餐廳的營業(yè)狀態(tài)也是一直表現(xiàn)良好態(tài)勢。我非常感激公司給予了我這樣的機會，讓我可以在這樣良好的環(huán)境下工作和學習。雖然在酒店里基礎的業(yè)務知識及專業(yè)知識已經(jīng)基本掌握，但俗話說“學無止境”，有很多方面還是需不斷學習。這次提出辭職，我也想了很久。餐廳的環(huán)境對于服務員很照顧很保護(至少對于我們的個人利益來說)。
鑒于我的個性要在餐廳自我提升及成長為獨擋一面的能手，處于保護的環(huán)境下可能很難。我自己也意識到了自己個性傾于內(nèi)向，其實，這不管是對于餐廳培育人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是：人需要不斷的發(fā)展、進步、完善。
我也一直在努力改變，變得適應環(huán)境，以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環(huán)境來磨礪。
餐廳近期人員變動較大，因此交接工作可能需要一個時期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經(jīng)理理解。
我希望在我提交這份辭程的時候，在未離開崗位之前，是我的工作請主管盡管分配，我一定會盡自己的職，做好應該做的事。另外，希望主管不要挽留我，其實，離開是很舍不得，原因自不用說明。但是既已決定，挽留會讓我最終離開的時候更為難。
謝謝!
此致
敬禮!
申請人：xx。
xx年xx月xx日。
餐飲自我介紹篇十九
我有x年的西餐管理經(jīng)驗,主要工作有營銷,管理,接待,咨詢,帶領團隊服務顧客,培訓,協(xié)調(diào)和安排員工的工作,以及及時處理客戶的投宿和意見.
有良好的英語說,讀,寫能力,具有良好的溝通技巧和客戶服務意識,能正確處理投訴問題.對工作積極主動。
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