教案應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和創(chuàng)新意識(shí)。教案的總體設(shè)計(jì)應(yīng)該合理安排課時(shí)和教學(xué)重點(diǎn)，確保教學(xué)活動(dòng)順利進(jìn)行。以下教案以豐富的教學(xué)資源和活動(dòng)形式為特點(diǎn)，為大家提供了多樣化的教學(xué)模式。
采摘野菜大班教案篇一
3、共話果汁牛肉的未來。
教學(xué)目標(biāo)：1、對(duì)果汁牛肉有進(jìn)一步的了解；
2、知曉回漢情深的歷史淵源；
3、激發(fā)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)，建設(shè)家鄉(xiāng)的情感。
教學(xué)準(zhǔn)備：課件1：關(guān)于果汁牛肉歷史的幻燈片；
課件2：關(guān)于果汁牛肉制作工藝的圖片；
課件3：關(guān)于果汁牛肉的`童謠的錄音。
果汁牛肉實(shí)物。
教學(xué)程序：
一、引入：（播放童謠）同學(xué)們，聽了小朋友自編的童謠，你們想到了什么？
二、了解果汁牛肉的歷史及制作工藝：
1、（出示果汁牛肉）由果汁牛肉包裝非常精美引出果汁牛肉歷史非常悠久。
2、（播放課件1）介紹果汁牛肉的歷史。
3、（播放課件2）介紹果汁牛肉制作工藝。
4、學(xué)生看書，了解馬昌恒果汁牛肉獲得的獎(jiǎng)勵(lì)，得到的贊譽(yù)。并匯報(bào)。
三、知道果汁牛肉的現(xiàn)狀：
1、請(qǐng)同學(xué)們拆開果汁牛肉：
(1)看，有哪幾種味道？
(2)聞，氣味怎么樣？
(3)嘗，味道怎么樣？
2、邀請(qǐng)來賓品嘗果汁牛肉。
3、學(xué)生匯報(bào)果汁牛肉的味道怎樣？
四、共話果汁牛肉的未來：
1、引導(dǎo)學(xué)生為果汁牛肉設(shè)計(jì)一段廣告，并匯報(bào)。
2、將廣告作品送果汁牛肉生產(chǎn)商。
五、總結(jié)。
今天，我們通過品嘗會(huì)的形式，對(duì)果汁牛肉有了更深刻的了解，也為它設(shè)計(jì)了多種多樣的廣告，愿家鄉(xiāng)的果汁牛肉生產(chǎn)商們合作起來，形成拳頭，生產(chǎn)精品，共創(chuàng)果汁牛肉美好的未來
采摘野菜大班教案篇二
1、通過討論，知道一些也才的名稱、特征、生長(zhǎng)環(huán)境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、樂意參與小組的討論及材料的準(zhǔn)備，有一定的任務(wù)意識(shí)。
3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力，掌握簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
5、培養(yǎng)幼兒對(duì)科學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行探索的興趣。
1、教師事先挖些野菜，每組一份。
2、活動(dòng)前幼兒做關(guān)于野菜的調(diào)查表。
1、教師引導(dǎo)幼兒談話，感知野菜的特征。
教師：你吃過哪些野菜？
教師出事相應(yīng)的野菜，幫助幼兒初步認(rèn)識(shí)各種野菜的名臣及外形特征。
教師：你還知道哪些野菜？它們?yōu)槭裁唇幸安四兀?/p>
引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察野菜的根、莖、葉，了解其明顯特征。
請(qǐng)幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發(fā)現(xiàn)。
2、引導(dǎo)幼兒討論野菜的生長(zhǎng)環(huán)境。
教師引導(dǎo)幼兒以小組為單位進(jìn)行討論，鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)表自己的意見。
3、引導(dǎo)幼兒討論挖野菜所需的工具。
教師：每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們?cè)鯓油谀?？需要哪些材料幫助我們呢？挖到的野菜放到哪里呢？（?qǐng)幼兒以小組為單位在此討論后，按組依次介紹。）教師：這些材料由誰(shuí)來準(zhǔn)備呢？（每個(gè)小組自己討論一下。）教師鼓勵(lì)幼兒自己準(zhǔn)備工具，并落實(shí)到每個(gè)幼兒，幫助幼兒形成一定的任務(wù)意識(shí)。
今天科學(xué)活動(dòng)的主題是“挖野菜”，是讓孩子們認(rèn)識(shí)野菜，從野菜的外行特征、顏色等方面進(jìn)行觀察。孩子們都信心滿滿的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的過程中，孩子們都仔細(xì)的尋找著。一有發(fā)現(xiàn)就招呼同伴們一起去挖。
采摘野菜大班教案篇三
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解種子在人們生活中的作用，知道種子食品是人們食物的主要來源。
2、愿意用自己的方式統(tǒng)計(jì)記錄種子食品。
3、樂意與同伴分享種子食品，體驗(yàn)分享的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、請(qǐng)幼兒帶各種種子食品，并對(duì)自己所帶的種子食品有所了解，并將桌子布置成長(zhǎng)條狀，布置種子食品展覽。。
2、種子?jì)寢屝蜗蟆?/p>
3、幼兒有關(guān)于種子的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。
4、每人一份記錄表、筆。
活動(dòng)過程：
1、以談話的方式激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,了解種子的作用。
（出示種子?jì)寢屝蜗螅胺N子?jì)寢屄犝f小朋友最近對(duì)種子特別感興趣，所以今天她趕來了，想考考小朋友呢！”
教師以種子?jì)寢尩纳矸葸M(jìn)行提問，引導(dǎo)幼兒討論，從而了解種子的作用。
（1）你知道哪些種子?
（2）種子主要有什么用?
教師引導(dǎo)幼兒說出種子可以繁殖后代，知道在大自然中種子巡回生長(zhǎng)的過程。
教師引導(dǎo)幼兒說出種子可以食用。
（3）你知道哪些種子可以食用嗎？
教師引導(dǎo)幼兒說出可以食用的的種子種類,如稻、麥、豆、花生、玉米、核桃....
（4）假如世界上沒有了植物,沒有了種子,會(huì)怎么樣?
教師引導(dǎo)幼兒討論得出種子是人們食物的主要來源，如果世界上沒有了植物，沒有了種子，人類就很難生存下去，因?yàn)槲覀兠刻於荚谑秤梅N子。
教師小結(jié)：種子除了可以繁殖后代以外,它還可以食用,它是我們食物的主要來源，人們每天都在食用著種子，我們離不開種子。
2、讓幼兒了解各種各樣的種子食品。
（1）了解種子食品的含義。
教師：種子可以食用，那么用種子做成的食品就叫做種子食品。
（2）幼兒圍坐在長(zhǎng)條桌旁，以信息發(fā)布的形式請(qǐng)幼兒自由介紹自己所帶來的種子食品，說說是哪種植物的種子。
教師引導(dǎo)幼兒說出通過對(duì)種子的炒、煮、爆等加工方法可以制成種子食品。
教師小結(jié)：今天的種子食品可真多呀！有花生、有瓜子、有玉米、有松子，有毛豆、有蠶豆、有核桃等等，它們有的是炒著吃的，有的是煮著吃的，有的是爆著吃的，還有許多其他的'加工方法呢。
（3）了解一些需多次加工的，外形變化很大的種子食品。
教師：除了這些種子食品，你還知道有哪些種子食品？
組織幼兒討論：蛋糕、餅干是種子食品嗎？
教師引導(dǎo)幼兒得出還有許多種子食品就在我們身邊，如蛋糕、餅干、饅頭等，只不過這些種子食品種子需要經(jīng)過多次的加工，它們的變化很大。
3、組織幼兒品嘗種子食品,并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
（1）激發(fā)幼兒品嘗種子食品的興趣。
教師：今天種子?jì)寢寔砼e行一個(gè)種子食品品嘗會(huì)，請(qǐng)小朋友來品嘗各種各樣的種子食品。
（2）出示記錄單，提出種子食品品嘗會(huì)的要求。
教師引導(dǎo)幼兒在品嘗種子食品時(shí)還要做好統(tǒng)計(jì)記錄，在記錄單上先統(tǒng)計(jì)今天一共有多少種種子食品,然后可以品嘗一下每種種子食品,再將你自己喜歡的種子食品記錄在記錄單上。提醒幼兒注意衛(wèi)生，隨時(shí)將垃圾放入垃圾桶中。
（3）幼兒自由記錄并選取種子食品進(jìn)行品嘗。
教師引導(dǎo)幼兒品嘗種子食品，并能和同伴交流種子食品的味道，如用“香噴噴”“脆生生”等詞語(yǔ)形容品嘗種子后的口感。同時(shí)教師要注意引導(dǎo)孩子用自己喜歡的方式記錄這些種子食品。
4、幼兒拿好記錄單，一起交流種子食品品嘗會(huì)的感受。
教師：今天這里一共有多少種子食品？你最喜歡吃的種子食品是什么？為什么？
活動(dòng)延伸：
1、請(qǐng)幼兒進(jìn)行種子粘貼活動(dòng)。
采摘野菜大班教案篇四
這天，我們開始了我期待已久的水果品嘗會(huì)。首先，我們做了水果拼盤的人要在講臺(tái)上展示自己的水果拼盤。
到我了，我先介紹了我的水果，有四種，分別是火龍果、紅提、圣女果和臍橙，其中，最受歡迎的是，它也是最貴的。坐在講臺(tái)旁邊的朱偉濤一聽到老師讓我選3個(gè)人來吃，站起來朝我拍馬屁說：“胡寶文，你的每樣水果都很漂亮，你長(zhǎng)的也很漂亮，把火龍果給我吃吧！”話音剛落，全班哄堂大笑，就連站在我旁邊的老師也露出了微笑，我心想：也難得他說出好聽的話來，就成全他吧。我就把一塊火龍果給了他。接下來的第二塊我就相繼分給了我的廣播組員林慧。后面同學(xué)中，最有意思的就屬趙世佳了。她還挺有想象力的，通過這次的水果品嘗會(huì)告訴了我們一個(gè)故事：桃子過生日，兩個(gè)香蕉朋友來幫她慶祝生日，送了她一個(gè)蛋糕。這個(gè)蛋糕是她自己做的，手也挺巧的，做出了兩個(gè)“香蕉先生”，眼睛是用豆子裝上去的，這個(gè)可難了，帽子是用火龍果做的，還蠻像，，這個(gè)作品讓我贊嘆不已，同時(shí)，我也自嘆不如。終于到了品嘗的時(shí)間，我的紅提和圣女果被大家一掃而光，只剩下了臍橙，我看正在一旁直的胡志龍直盯著流口水，我就把臍橙分給了他?？粗闼囊绲乃幢P只剩下了一個(gè)空空的'盤子，我就去品嘗了離我最近艾睿的蘋果和葡萄。蘋果吃了一塊，味道不錯(cuò)，甜甜的，雖然賣相不怎么樣，但還是很好吃。葡萄我也嘗了一顆，太酸了，不好吃，我又想去看看別人的水果拼盤，可都被搶光了，我有點(diǎn)遺憾。開始投票了，雖然沒有吃到趙世佳的“水果生日會(huì)”，但我還是覺得她得最有自己的特色，所以把本來想投給自己的一票投給了趙世佳。
最終，經(jīng)過投票，冠軍是趙世佳，我是第四名。雖然我不是冠軍，但我還是保持著快樂的心情，因?yàn)槔蠋煪?jiǎng)勵(lì)我們每個(gè)做了水果拼盤的人一個(gè)芒果。這真是一場(chǎng)有趣的水果品嘗會(huì)!
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采摘野菜大班教案篇五
1、通過討論，知道一些也才的名稱、特征、生長(zhǎng)環(huán)境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、樂意參與小組的討論及材料的準(zhǔn)備，有一定的任務(wù)意識(shí)。
1、教師事先挖些野菜，每組一份。
2、活動(dòng)前幼兒做關(guān)于野菜的調(diào)查表。
1、教師引導(dǎo)幼兒談話，感知野菜的特征。
師：你吃過哪些野菜?
教師出事相應(yīng)的野菜，幫助幼兒初步認(rèn)識(shí)各種野菜的名臣及外形特征。
師：你還知道哪些野菜？它們?yōu)槭裁唇幸安四兀?/p>
引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察野菜的根、莖、葉，了解其明顯特征。
請(qǐng)幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發(fā)現(xiàn)。
2、引導(dǎo)幼兒討論野菜的生長(zhǎng)環(huán)境。
教師引導(dǎo)幼兒以小組為單位進(jìn)行討論，鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)表自己的意見。
3、引導(dǎo)幼兒討論挖野菜所需的工具。
師：每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們?cè)鯓油谀?？需要哪些材料幫助我們呢？挖到的野菜放到哪里呢？（?qǐng)幼兒以小組為單位在此討論后，按組依次介紹。）。
師：這些材料由誰(shuí)來準(zhǔn)備呢？（每個(gè)小組自己討論一下。）教師鼓勵(lì)幼兒自己準(zhǔn)備工具，并落實(shí)到每個(gè)幼兒，幫助幼兒形成一定的任務(wù)意識(shí)。
采摘野菜大班教案篇六
（3）請(qǐng)小木偶喝茶的形式，鼓勵(lì)幼兒用歌聲表現(xiàn)小主人的熱情好客。
三、游戲、表演。
師生共同扮演角色隨音樂邊唱邊表演。
活動(dòng)反思：
興趣是幼兒學(xué)習(xí)的原動(dòng)力，幼兒只有有了興趣才能產(chǎn)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)探索的愿望。愛好音樂是人的天性，有趣的音樂活動(dòng)能激起幼兒學(xué)習(xí)的欲望，使其產(chǎn)生愉快的情緒，充分發(fā)揮想象，表現(xiàn)出他們不同的感受和創(chuàng)造。
采摘野菜大班教案篇七
在生活質(zhì)量飛速提高的今天，野菜已越來越多地出現(xiàn)在飯桌上，成為首屈一指的綠色蔬菜。我認(rèn)為有必要讓幼兒認(rèn)識(shí)一些野菜，更多地了解自己家鄉(xiāng)的特色，進(jìn)而萌發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。
1.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)當(dāng)?shù)刈畛Ｒ姷膬煞N野菜。
2.讓幼兒學(xué)習(xí)采摘這兩種野菜，體驗(yàn)勞動(dòng)的辛苦和快樂。
3.教育幼兒注意安全，學(xué)會(huì)正確使用采摘野菜的工具。
1.與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民聯(lián)系，選擇長(zhǎng)有這兩種野菜的地方。
2.準(zhǔn)備采摘野菜的工具，人手一只裝野菜的小籃，人手一把小鏟或一把小剪刀。
3.與家長(zhǎng)聯(lián)系，為幼兒準(zhǔn)備一雙輕便的鞋和一頂太陽(yáng)帽。
4.自編一首挖野菜的歌。
5.馬蘭頭、枸杞頭各一盤（已做成的菜）。
活動(dòng)地點(diǎn)：幼兒園室內(nèi)幼兒園附近的農(nóng)田。
1．出示兩道野菜品嘗。通過品嘗引起幼兒興趣，激發(fā)幼兒挖野菜的愿望。（室內(nèi)）。
（1）提問：你們?cè)诩矣袥]有吃過？知道這兩種菜的.名稱嗎？你們知道這兩種菜長(zhǎng)在哪里？是什么樣的嗎？(豐富詞匯：野菜)。
（2）小朋友們都很想知道，現(xiàn)在老師就帶你們?nèi)ふ疫@兩種野菜。
2．組織幼兒到目的地認(rèn)識(shí)野菜、采摘野菜。
（1）向幼兒交待途中的注意事項(xiàng)。
（2）組織幼兒到目的地。
（3）別認(rèn)識(shí)這兩種野菜，觀察了解這兩種野菜的生長(zhǎng)特征。
a．認(rèn)識(shí)馬蘭頭：請(qǐng)幼兒在地里找出馬蘭頭，引導(dǎo)幼兒觀察（看看、摸摸、聞聞）。
b.認(rèn)識(shí)枸杞頭(方法同a),讓幼兒知道枸杞頭的特征、顏色和形狀。
（4）觀察老師采摘這兩種野菜，學(xué)習(xí)正確使用小鏟和剪刀挖野菜的方法。
（5）教師指導(dǎo)幼兒采摘野菜，巡視觀察幼兒采摘野菜的方法以及觀察幼兒采摘的是不是這兩種野菜。
3．集中幼兒和幼兒采摘的野菜。
（1）讓幼兒把各自采摘的野菜分類放好，集中起來，體驗(yàn)勞動(dòng)的成果。
（2）韻律活動(dòng)。改編摘果子律動(dòng)為采摘野菜律動(dòng)。
幼兒自編動(dòng)作，邊唱邊跳，把自己的高興心情表現(xiàn)出來。
（3）小結(jié)：小朋友們真能干，采摘了這么多野菜，現(xiàn)在我們把這些新鮮的野菜拿到幼兒園，一起來把這些野菜做成可口的菜。
采摘野菜大班教案篇八
目標(biāo)：
通過感官認(rèn)識(shí)各種水果的特征。
感受秋天是一個(gè)收獲的季節(jié)，體驗(yàn)豐收的喜悅。
準(zhǔn)備：
每人帶一個(gè)新鮮的水果。
請(qǐng)保育員將（梨、蘋果、香蕉等切成小塊）。
禮物盒（裝有梨、蘋果、香蕉、石榴、獼猴桃、桔子等常見的水果）。
過程：
一、猜禮物。
l金老師受到一個(gè)禮物盒，你們來猜猜禮物盒合理裝著什么呢？
2幼兒進(jìn)行猜測(cè)。
3究竟是什么，我請(qǐng)你們來摸摸看，摸好了以后告訴其他小朋友，你摸到了什么？
4請(qǐng)幼兒上來摸，你摸上去有什么感覺，是什么？
5教師出示禮物，請(qǐng)幼兒看看是什么？（水果禮盒）。
二、討論水果的吃法。
l我們前天一起去買了水果，請(qǐng)你們到邊上去拿好自己買的水果。
2說說你買的是什么水果？你的水果可以怎么吃？
3你們還喜歡吃水果，這些水果是怎樣吃呢？
三、品嘗水果。
l你們聞聞水果想么？想吃么？
3品嘗之前把自己買的水果放在原來的地方，用毛巾擦擦手。
4幼兒品嘗水果。
四、延伸：
請(qǐng)你們說說你還吃過水果做的什么東西？明天把它們帶來我們提起來品嘗好么。
采摘野菜大班教案篇九
1.能認(rèn)識(shí)各種不同的野菜，知道野菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2.體驗(yàn)品嘗野菜的樂趣，養(yǎng)成不挑食的飲食習(xí)慣。
3.知道按事物不同的特征進(jìn)行排序會(huì)有不同的結(jié)果，初步了解排序的可逆性。
4.培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。
1.野菜的ppt。
2.幼兒自備一份野菜，并事先了解野菜的名稱及制作方法。
一、參觀菜肴：
1.事先教師布置菜肴展示桌，帶幼兒進(jìn)入教室。
師：小朋友你們看，今天我們桌上準(zhǔn)備了什么呀?
師：這些都是小朋友帶來的野菜制作成了一道道美味的菜肴，讓我們一起來參觀一下吧!
2.播放輕音樂，教師帶領(lǐng)幼兒參觀菜肴。
二、認(rèn)識(shí)野菜：
1.師提問：剛剛你看到了那些野菜?(幼兒說到一樣教師就出示ppt展示)2.觀看ppt，認(rèn)識(shí)野菜。
(1)馬蘭：
外形特征：一種植物，綠色的'葉子，地下有細(xì)長(zhǎng)根狀莖，匍伏平臥。
生長(zhǎng)環(huán)境：原野、路旁、河邊。
食療作用：清熱解毒，利濕消食，止血、散結(jié)消腫作用。
食用方式：可炒食、涼拌或做湯，香味濃郁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：用馬蘭來治療傳染性肝炎和菌痢的，也均有良效。蔬中佳品，諸病可食。馬蘭含豐富的維生素，(2)薺菜：
外形特征：莖直立，有分枝，呈蓮座狀，具長(zhǎng)葉柄，葉片大頭羽狀分裂，長(zhǎng)可達(dá)12cm，寬可達(dá)2.5cm，頂生裂片較大，卵形至長(zhǎng)卵形。
生長(zhǎng)環(huán)境：田邊地里食療作用：涼血止血、補(bǔ)虛健脾、清熱利水。
食用方式：焯過后涼拌、蘸醬﹑做湯﹑做餡﹑炒食都可以，還可以熬成鮮美的薺菜粥。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：所含營(yíng)養(yǎng)素平衡，并含豐富的維生素c和胡蘿卜素。
三、烹調(diào)方法：
1.師提問：你知道這些野菜的制作方法嗎?(幼兒介紹)2.了解簡(jiǎn)單的烹調(diào)方式--涼拌。
3.教師當(dāng)場(chǎng)涼拌野菜。
四、品嘗延伸：
1.請(qǐng)大家品嘗野菜。
2.食用野菜的注意事項(xiàng)：
第一，野菜不可多吃。因多數(shù)野菜性涼致寒，易造成脾寒胃虛等病。有的野菜就有微毒，多吃有害，蕨類等野菜含過敏物質(zhì)，多吃可能引起身體不適。因此食野菜不能偏食貪多。
第二，不認(rèn)識(shí)的野菜不要吃。容易發(fā)生誤認(rèn)的野菜不要食，以免中毒。
第三，久放的野菜不能吃。野菜最好是現(xiàn)采現(xiàn)吃，久放的野菜不但不新鮮，而且營(yíng)養(yǎng)成分減少，味道很差。
第四，需要浸泡的野菜：山藥菜、山蒜等一些野菜有微毒，不經(jīng)浸泡，食后周身不適。這類野菜在煮食前，務(wù)必要在清水里浸泡兩小時(shí)以上進(jìn)行解毒處理。
到了活動(dòng)時(shí)間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭(zhēng)先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。大家開心地相互吃著，聊著，評(píng)著。我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個(gè)poss，耶!……孩子們吃得不奕樂乎，整個(gè)活動(dòng)室里充滿了歡聲笑語(yǔ)。
采摘野菜大班教案篇十
1、教師引導(dǎo)幼兒談話，感知野菜的特征。
師：你吃過哪些野菜？
教師出事相應(yīng)的野菜，幫助幼兒初步認(rèn)識(shí)各種野菜的名臣及外形特征。
師：你還知道哪些野菜？它們?yōu)槭裁唇幸安四兀?/p>
引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察野菜的根、莖、葉，了解其明顯特征。
請(qǐng)幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發(fā)現(xiàn)。
2、引導(dǎo)幼兒討論野菜的生長(zhǎng)環(huán)境。
教師引導(dǎo)幼兒以小組為單位進(jìn)行討論，鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)表自己的意見。
3、引導(dǎo)幼兒討論挖野菜所需的工具。
師：每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們?cè)鯓油谀?？需要哪些材料幫助我們呢？挖到的野菜放到哪里呢？（?qǐng)幼兒以小組為單位在此討論后，按組依次介紹。）。
師：這些材料由誰(shuí)來準(zhǔn)備呢？（每個(gè)小組自己討論一下。）教師鼓勵(lì)幼兒自己準(zhǔn)備工具，并落實(shí)到每個(gè)幼兒，幫助幼兒形成一定的任務(wù)意識(shí)。
教案設(shè)計(jì)頻道小編推薦：
采摘野菜大班教案篇十一
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過討論，知道一些也才的名稱、特征、生長(zhǎng)環(huán)境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、樂意參與小組的討論及材料的準(zhǔn)備，有一定的任務(wù)意識(shí)。
3、樂于探索、交流與分享。
4、促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、教師事先挖些野菜，每組一份。
2、活動(dòng)前幼兒做關(guān)于野菜的調(diào)查表。
活動(dòng)過程：
1、教師引導(dǎo)幼兒談話，感知野菜的特征。
教師：你吃過哪些野菜？
教師出事相應(yīng)的野菜，幫助幼兒初步認(rèn)識(shí)各種野菜的名臣及外形特征。
教師：你還知道哪些野菜？它們?yōu)槭裁唇幸安四兀?/p>
引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察野菜的根、莖、葉，了解其明顯特征。
請(qǐng)幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發(fā)現(xiàn)。
2、引導(dǎo)幼兒討論野菜的生長(zhǎng)環(huán)境。
教師引導(dǎo)幼兒以小組為單位進(jìn)行討論，鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)表自己的`意見。
3、引導(dǎo)幼兒討論挖野菜所需的工具。
教師：每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們?cè)鯓油谀?？需要哪些材料幫助我們呢？挖到的野菜放到哪里呢？（?qǐng)幼兒以小組為單位在此討論后，按組依次介紹。）教師：這些材料由誰(shuí)來準(zhǔn)備呢？（每個(gè)小組自己討論一下。）教師鼓勵(lì)幼兒自己準(zhǔn)備工具，并落實(shí)到每個(gè)幼兒，幫助幼兒形成一定的任務(wù)意識(shí)。
活動(dòng)反思：
今天科學(xué)活動(dòng)的主題是“挖野菜”，是讓孩子們認(rèn)識(shí)野菜，從野菜的外行特征、顏色等方面進(jìn)行觀察。孩子們都信心滿滿的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的過程中，孩子們都仔細(xì)的尋找著。一有發(fā)現(xiàn)就招呼同伴們一起去挖。
采摘野菜大班教案篇十二
今天下午，老師讓我們各自帶些自己做的菜來，要舉行一個(gè)品嘗會(huì)。
上課鈴一響，我們便迫不及待地把自己帶來的菜放在桌上。我?guī)砹怂忱统措u蛋。
我再看看同學(xué)們，大家都帶了各種各樣的菜色和食品，一眼望去，桌上琳瑯滿目，讓人口水直流!
老師走進(jìn)教室，大聲宣布品嘗會(huì)開始!我們歡呼雀躍，走下位置去品嘗別人的美食!我先看中了李屹的糕點(diǎn)，便走上前去，問到：“能給我點(diǎn)吃的嗎?”李屹二話不說，拿出做的餅干遞給我。我邊吃邊往下走，又來到吳彥文那邊，只見桌上放著自做的.華夫餅和冰淇凌，我挖了塊冰激凌塞進(jìn)嘴里，順便又拿起兩塊華夫餅。
我抓著各種美食，滿載而歸!回到位置上，卻發(fā)現(xiàn)同學(xué)們不停地?fù)屩业纳忱?，不一?huì)兒就吃光了!沒搶到的同學(xué)帶著失望的眼神走了。
開心的時(shí)候，時(shí)間總是過得很快，不一會(huì)兒品嘗會(huì)結(jié)束了，我們都回味著之前美味的食物，心里甜如蜜!
采摘野菜大班教案篇十三
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解種子在人們生活中的作用，知道種子食品是人們食物的主要來源。
2、愿意用自己的方式統(tǒng)計(jì)記錄種子食品。
3、樂意與同伴分享種子食品，體驗(yàn)分享的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、請(qǐng)幼兒帶各種種子食品，并對(duì)自己所帶的種子食品有所了解，并將桌子布置成長(zhǎng)條狀，布置種子食品展覽。。
2、種子?jì)寢屝蜗蟆?/p>
3、幼兒有關(guān)于種子的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。
4、每人一份記錄表、筆。
活動(dòng)過程：
1、以談話的方式激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,了解種子的作用。
(出示種子?jì)寢屝蜗?“種子?jì)寢屄犝f小朋友最近對(duì)種子特別感興趣，所以今天她趕來了，想考考小朋友呢!”
教師以種子?jì)寢尩纳矸葸M(jìn)行提問，引導(dǎo)幼兒討論，從而了解種子的作用。
(1)你知道哪些種子?
(2)種子主要有什么用?
教師引導(dǎo)幼兒說出種子可以繁殖后代，知道在大自然中種子巡回生長(zhǎng)的過程。
教師引導(dǎo)幼兒說出種子可以食用。
(3)你知道哪些種子可以食用嗎?
教師引導(dǎo)幼兒說出可以食用的的種子種類,如稻、麥、豆、花生、玉米、核桃....
(4)假如世界上沒有了植物,沒有了種子,會(huì)怎么樣?
教師引導(dǎo)幼兒討論得出種子是人們食物的主要來源，如果世界上沒有了植物，沒有了種子，人類就很難生存下去，因?yàn)槲覀兠刻於荚谑秤梅N子。
教師小結(jié)：種子除了可以繁殖后代以外,它還可以食用,它是我們食物的主要來源，人們每天都在食用著種子，我們離不開種子。
2、讓幼兒了解各種各樣的種子食品。
(1)了解種子食品的含義。
教師：種子可以食用，那么用種子做成的食品就叫做種子食品。
(2)幼兒圍坐在長(zhǎng)條桌旁，以信息發(fā)布的形式請(qǐng)幼兒自由介紹自己所帶來的種子食品，說說是哪種植物的種子。
教師引導(dǎo)幼兒說出通過對(duì)種子的炒、煮、爆等加工方法可以制成種子食品。
教師小結(jié)：今天的種子食品可真多呀!有花生、有瓜子、有玉米、有松子，有毛豆、有蠶豆、有核桃等等，它們有的是炒著吃的，有的是煮著吃的，有的是爆著吃的，還有許多其他的加工方法呢。
(3)了解一些需多次加工的，外形變化很大的種子食品。
教師：除了這些種子食品，你還知道有哪些種子食品?
組織幼兒討論：蛋糕、餅干是種子食品嗎?
教師引導(dǎo)幼兒得出還有許多種子食品就在我們身邊，如蛋糕、餅干、饅頭等，只不過這些種子食品種子需要經(jīng)過多次的加工，它們的變化很大。
3、組織幼兒品嘗種子食品,并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
(1)激發(fā)幼兒品嘗種子食品的興趣。
教師：今天種子?jì)寢寔砼e行一個(gè)種子食品品嘗會(huì)，請(qǐng)小朋友來品嘗各種各樣的種子食品。
(2)出示記錄單，提出種子食品品嘗會(huì)的要求。
教師引導(dǎo)幼兒在品嘗種子食品時(shí)還要做好統(tǒng)計(jì)記錄，在記錄單上先統(tǒng)計(jì)今天一共有多少種種子食品,然后可以品嘗一下每種種子食品,再將你自己喜歡的種子食品記錄在記錄單上。提醒幼兒注意衛(wèi)生，隨時(shí)將垃圾放入垃圾桶中。
(3)幼兒自由記錄并選取種子食品進(jìn)行品嘗。
教師引導(dǎo)幼兒品嘗種子食品，并能和同伴交流種子食品的味道，如用“香噴噴”“脆生生”等詞語(yǔ)形容品嘗種子后的口感。同時(shí)教師要注意引導(dǎo)孩子用自己喜歡的方式記錄這些種子食品。
4、幼兒拿好記錄單，一起交流種子食品品嘗會(huì)的感受。
教師：今天這里一共有多少種子食品?你最喜歡吃的種子食品是什么?為什么?
采摘野菜大班教案篇十四
設(shè)計(jì)意圖：
如今的孩子在家都是“小皇帝”“小公主”，對(duì)生活中的家務(wù)勞動(dòng)可以說是一無所知，更別說是幫助大人們做些家務(wù)活了。平時(shí)大人們總想把最美好的東西給孩子，究竟什么是最美好的東西呢？是高檔的服裝？精美的蛋糕？昂貴的玩具？我想都不是。最美好的東西應(yīng)該是教會(huì)他們生存、生活、創(chuàng)造的能力。只有這樣，才能給他們一個(gè)健全的人格和自信的人生。為了讓孩子多了解生活中做菜的各種細(xì)節(jié)，感受到大人們的勞動(dòng)之辛苦，我特此設(shè)計(jì)了本活動(dòng)，旨在讓他們體驗(yàn)與他人共享勞動(dòng)成果的幸福感和成就感，進(jìn)一步感受勞動(dòng)帶來的無限樂趣。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能分工合作學(xué)習(xí)野菜菜肴制作的.烹調(diào)方法（涼拌、炒、包餃子等）。
2、體驗(yàn)自己動(dòng)手用野菜制作食品的愉快情緒。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)前幼兒參加野菜活動(dòng)。
2、提醒幼兒參與買菜做菜等家務(wù)，觀看過家長(zhǎng)制作的多樣菜肴。
3、家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備野菜制作的菜肴（一種），并知道菜肴的名稱及制作。
4、餃皮、肉餡、野菜實(shí)物，佐料（幼兒已熟識(shí)）。
5、涼拌菜的制作錄像。
6、預(yù)計(jì)活動(dòng)需要兩小時(shí)。
7、本活動(dòng)需要兩個(gè)老師配合完成。
活動(dòng)過程：
1、野菜菜肴展覽。幼兒介紹自己帶來的菜肴的名稱及烹調(diào)方法。
2、組織幼兒摘洗并制作野菜菜肴。
（1）摘洗野菜，提出活動(dòng)要求。
幼兒分成兩組：一組摘菜，一組洗菜。摘菜時(shí)注意將黃葉摘去，洗菜要浸泡并清洗干凈。（教師在旁指導(dǎo)）。
（2）制作野菜菜肴。
根據(jù)菜的烹飪方法不同，幼兒分成兩組：一組為包餃子小組；另一組為涼拌組。
兩組同時(shí)進(jìn)行活動(dòng)。
包餃子組：一教師示范包餃子的方法，幼兒學(xué)習(xí)。教師幫助準(zhǔn)備菜肉餡和幼兒一起包捏。并將包好的餃子在現(xiàn)場(chǎng)或交廚房煮熟。
涼拌組：教師組織幼兒觀看錄像《涼拌馬蘭頭》，并請(qǐng)幼兒講講涼拌馬蘭頭的方法。
教師幫助幼兒切、燙馬蘭頭。
教師重點(diǎn)講述馬蘭頭涼拌方法，幼兒根據(jù)自己的口味試著涼拌，教師在旁指導(dǎo)。鼓勵(lì)幼兒大膽的制作。
教師將幼兒制作好的餃子、涼拌菜擺放在桌上，組織幼兒已自助餐的形式品嘗自制的及家中帶來的野菜菜肴和混飩、餃子等。
4、談?wù)勔安耸称返奈兜?，討論人們?yōu)槭裁聪矚g吃野菜？
活動(dòng)延伸：
1、將自制的餃子和涼拌菜送給其他班的孩子嘗一嘗，讓他們也感受到成功的快樂，從而培養(yǎng)孩子樂意與人交往的良好品質(zhì)。
2、讓幼兒向他人講述當(dāng)天的活動(dòng)經(jīng)理，既培養(yǎng)了他們的語(yǔ)言表達(dá)能力，自信心，又培養(yǎng)了他們的交往能力。
活動(dòng)后的效果分析：本活動(dòng)及科學(xué)、生活勞動(dòng)為一體，是一個(gè)綜合活動(dòng)。在活動(dòng)中，老師通過家園互動(dòng)的方式，讓幼兒在感知的基礎(chǔ)上通過看一看、講一講、動(dòng)一動(dòng)、嘗一嘗等活動(dòng)形式，感受到自己動(dòng)手制作野菜菜肴的樂趣。整個(gè)活動(dòng)是在寬松、和諧的氣氛中進(jìn)行的，幼兒沒有任何的壓力。教師和幼兒一起共同學(xué)習(xí)，分工合作，相處得十分融洽，正是這種融洽，才使幼兒在不知不覺中學(xué)會(huì)了野菜的不同制作方法，從而完成了教育目標(biāo)。
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