超市調(diào)查報(bào)告(通用16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-07 11:33:18
超市調(diào)查報(bào)告(通用16篇)
時(shí)間:2023-12-07 11:33:18     小編:翰墨

報(bào)告是一種系統(tǒng)性的、完整的對(duì)某一事物進(jìn)行調(diào)研或分析的書面陳述。寫報(bào)告的時(shí)候需要先確定寫作的目標(biāo)和受眾。對(duì)于那些需要寫報(bào)告的人來(lái)說(shuō),以下是一些實(shí)例,展示了如何將正確的結(jié)構(gòu)和扎實(shí)的內(nèi)容相結(jié)合。

超市調(diào)查報(bào)告篇一

最近,我們?cè)阱\州市高新區(qū)渤海大學(xué)附近采用隨機(jī)抽樣、問(wèn)卷調(diào)查方式,對(duì)以學(xué)生為主要對(duì)象,也包括少數(shù)附近居民、公司職員、個(gè)體戶等不同年齡、職業(yè)和收入的百名消費(fèi)者進(jìn)行了調(diào)查,并在此調(diào)查基礎(chǔ)上進(jìn)行了匯總分析,因?yàn)檫x址在大學(xué)校園,所以學(xué)生群體是本次調(diào)查和分析的主要對(duì)象,目前在大城市,水果消費(fèi)的比例連年攀升,已本接近整個(gè)市民餐桌膳食搭配比例的0.5,水果消費(fèi)人群也從過(guò)去的以孩子、老人為主演變成全民皆“吃”的新興消費(fèi)潮流。隨著量的上升,人們開始追求消費(fèi)的質(zhì)量和品味。水果專賣業(yè)逐步得到市場(chǎng)認(rèn)可。比大超市便宜,比地?cái)傉\(chéng)信,價(jià)格有競(jìng)爭(zhēng)力,這是水果專賣店成功的3大因素。然而,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,商家還想高人一等,還需要一些技巧,這樣水果連鎖店就產(chǎn)生了,其中,專業(yè)與服務(wù)就十分重要了。為此,走訪貨源市場(chǎng)及對(duì)店鋪周邊居民消費(fèi)情況的了解十分重要。此項(xiàng)市場(chǎng)可調(diào)查結(jié)果顯示如下:

(一)對(duì)被調(diào)查者性別的分析。

調(diào)查人員對(duì)出入水果店的一百名人員進(jìn)行了詢問(wèn),其中女性79名占79%,男性21名,占21%。從此數(shù)據(jù)可以看出,購(gòu)買水果的大多數(shù)為女性消費(fèi)者,因此水果超市可以針對(duì)女性,比如多購(gòu)進(jìn)女性喜歡的水果,水果超市搞活動(dòng)可以針對(duì)女性人群。

(二)對(duì)被調(diào)查者賣水果頻率的分析。

從表中我們可以看出,人們賣水果的頻率還是很頻繁的,這對(duì)于商家來(lái)說(shuō)是個(gè)好消息。

(三)對(duì)被調(diào)查者每次購(gòu)買水果價(jià)錢的分析:

從表中我們可以看出,可能由于消費(fèi)群體主要是學(xué)生,所以消費(fèi)水平不是很高,當(dāng)然和符合學(xué)生身份,所以水果店的價(jià)格要適中,不宜偏高。

(四)你對(duì)目前水果價(jià)格的看法。

從表中可以看出,很多人還是任務(wù)水果價(jià)格偏高,這一方面可能個(gè)季節(jié)有關(guān),另一方面可能也說(shuō)明了學(xué)生的消費(fèi)能力有限。水果是易壞一爛物品,所以要調(diào)整適當(dāng)?shù)膬r(jià)格,薄利多銷,以爭(zhēng)取最大利潤(rùn)。

(一)總結(jié)。

并開創(chuàng)新的服務(wù)模式,在這樣的基礎(chǔ)上打造行業(yè)代表性的品牌,這對(duì)于提高市場(chǎng)占有率具有很好的推動(dòng)作用。隨著人們生活水平的提高,人們不再滿足于吃飽穿暖,水果在市場(chǎng)上具有堅(jiān)實(shí)的客戶基礎(chǔ)。目前該行業(yè)尚未規(guī)范,處于低迷狀態(tài),對(duì)于這種情況我們的媒體宣傳應(yīng)該對(duì)受眾提出實(shí)實(shí)在在的利益點(diǎn)且對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手施加壓力,同時(shí)讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和想開水果超市的人加盟進(jìn)來(lái),加強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大市場(chǎng)空間。

1、在大學(xué)城附近的選址很正確,是不會(huì)虧損的,因?yàn)樗南M(fèi)群體比較固定,適合長(zhǎng)期發(fā)展,水果店的消費(fèi)群體大多數(shù)是附近學(xué)生,學(xué)生沒有什么生活壓力,很容易拉動(dòng)水果店生意。

2、水果店的價(jià)格定位也是比較準(zhǔn)確的,水果店的主要顧客是學(xué)生,雖然沒有什么生活壓力,但是經(jīng)濟(jì)來(lái)源依然靠家庭,只有固定的生活費(fèi),他們一般不會(huì)選擇話太多的錢賣水果,所以適中或偏低的價(jià)格比較合適。

3、調(diào)查表明,超過(guò)一半的同學(xué)經(jīng)常買水果,但是有人反映很多水果點(diǎn)環(huán)境不好,所以我們可以在水果店環(huán)境方面做點(diǎn)文章,以吸引顧客。

(二)建議。

1、水果店在進(jìn)貨時(shí)最好種類多一點(diǎn),數(shù)量少一點(diǎn)。對(duì)于顧客常買的多進(jìn),不常買的少進(jìn)。

2、加強(qiáng)宣傳力度,提高服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)顧客凝聚力。我們應(yīng)該利用宣傳、設(shè)攤和流動(dòng)銷售等方式,讓顧客放心食用、再次食用。

3、找到便宜合適的貨源,減少成本,是最直接的獲利方式。

4、學(xué)會(huì)儲(chǔ)存,水果是異變質(zhì)物品,科學(xué)的儲(chǔ)存方式,能給我們減少很多不必要的浪費(fèi)?!八虚_的多,黃的也多,有人認(rèn)為,水果超市開成連鎖就一定賺錢,但事實(shí)上,由于選址及同行競(jìng)爭(zhēng)的原因,連鎖水果超市也同樣不能逃離賠錢的命運(yùn)。很多連鎖店之所以挺著不黃,不過(guò)是為了維持這個(gè)品牌的形象而已。”

莫清風(fēng):”隨著我國(guó)人民生活水平的提高,水果已經(jīng)和蔬菜一樣,成為家庭的必需品。但并不意味著,開水果超市是唯一的創(chuàng)業(yè)途徑。”“年輕人是水果的主要消費(fèi)群,又容易接受網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物,而且許多人因工作和身體的原因無(wú)法親自去挑選水果,如果在小區(qū)里成立一個(gè)水果店,通過(guò)網(wǎng)上預(yù)訂送水果上門的方式應(yīng)該很有市場(chǎng)?!蹦屣L(fēng)認(rèn)為,隨著城市化進(jìn)程的推進(jìn)及網(wǎng)絡(luò)的普及,他對(duì)網(wǎng)上水果店這種經(jīng)營(yíng)模式非??春谩?/p>

超市調(diào)查報(bào)告篇二

營(yíng)銷調(diào)研是一位營(yíng)銷人員所應(yīng)該具備的技能,也是我們了解市場(chǎng)和把握企業(yè)決策的重要工具,其主要功能是收集正確的市場(chǎng)信息,并傳遞給企業(yè)的營(yíng)銷決策者。

這次我們主要是為了校內(nèi)超市做一個(gè)消費(fèi)者信息調(diào)查,從而為超市的決策者來(lái)提供必要的、有效的信息,以此來(lái)幫助超市的管理者進(jìn)行銷售行為與方式改進(jìn)和完善。

20xx年4月10日12:00~18.35

成都理工大學(xué)后勤集團(tuán)超市(芙蓉餐廳)

在該時(shí)間段內(nèi)進(jìn)入超市的,產(chǎn)生了購(gòu)買行為的消費(fèi)者。

神秘跟蹤觀察,人員訪問(wèn),填寫調(diào)查表。

一共調(diào)查得到了70份調(diào)查問(wèn)卷

1.購(gòu)買形態(tài)。

單一一個(gè)消費(fèi)者:59人。其中43位調(diào)查者皆屬于直接購(gòu)買者,有明確的購(gòu)買目的并且很快的完成購(gòu)買付款過(guò)程;另外16位調(diào)查者對(duì)所購(gòu)商品進(jìn)行挑選后再進(jìn)行購(gòu)買。

與同伴一起的消費(fèi)者:11人。其中7位調(diào)查者是有目的的直接購(gòu)買,4位調(diào)查者是挑選比較后購(gòu)買。

2.購(gòu)買商品。

70份資料中,有63份屬于飲食方面,有5位調(diào)查者買紙巾,有2位調(diào)查者買煙。在該超市中消費(fèi)多以飲食為主。并且63位調(diào)查者購(gòu)買飲食方面的調(diào)查者中,購(gòu)買飲料與水的調(diào)查者有36位,占了七分之四的比重,其他剩下的飲食商品還包括豆沙餅、貓耳朵、雪糕等。

另外,70份調(diào)查者中有23位調(diào)查者是偶爾路過(guò)才來(lái)該超市購(gòu)買的,而經(jīng)常光顧的調(diào)查者則有47位,而且購(gòu)買商品類型不止一類。其中37位調(diào)查者經(jīng)常來(lái)買飲料與水,10位調(diào)查者經(jīng)常來(lái)購(gòu)買零食,10位調(diào)查者經(jīng)常來(lái)買紙,只有1位調(diào)查者經(jīng)常來(lái)買雪糕。

3.超市價(jià)格感覺

在被調(diào)查的70位調(diào)查者中,有6人認(rèn)為該超市的價(jià)格相對(duì)于周邊超市的價(jià)格過(guò)高,有61人認(rèn)為價(jià)格商品基本一致,有3人認(rèn)為該超市的價(jià)格便宜。

而當(dāng)校內(nèi)超市與校外周邊超市價(jià)格差大于1元時(shí),會(huì)有42人放棄在校內(nèi)購(gòu)買。有26人會(huì)選擇去校外購(gòu)買日用品(洗發(fā)水、牙膏、沐浴露等),有6人會(huì)選擇去校外購(gòu)買零食,有8人選擇去校外購(gòu)買面包牛奶。另外當(dāng)開水瓶?jī)r(jià)格差大于5元時(shí)有1人選擇去校外購(gòu)買,女生衛(wèi)生用品價(jià)格大于2元時(shí)會(huì)有一人去校外購(gòu)買。

4.購(gòu)買體驗(yàn)

65人表示很滿意或者基本滿意,5人表示不滿意。原因有面包種類少,奶茶種類少,環(huán)境擁擠等。值得注意的是有9人表示最初想買的東西沒買到,但是這些基本都是因?yàn)槌腥必浂鴽]買到的。

對(duì)于員工的服務(wù)態(tài)度,51人表示滿意或者較滿意。另外19人因?yàn)榕c員工吳過(guò)多交流或趕時(shí)間而對(duì)其無(wú)評(píng)價(jià)。

5.對(duì)超市的意見

有27人對(duì)超市有提出意見。其中面積小而感覺擁擠11人,商品種類較少10人,東西雜亂不整齊5人,正常營(yíng)業(yè)時(shí)間來(lái)超市遇到關(guān)門狀態(tài)1人。

6.顧客身份

以上70份資料皆為理工大學(xué)學(xué)生

(一)顧客體驗(yàn)。

1.擴(kuò)大超市面積或改變布局。超市本身的占地面積較小,而過(guò)道基本只容得下一人,空間略顯狹小,如果遇上購(gòu)買的高峰期超市很擁擠。所以建議擴(kuò)大超市面積,或者改變超市內(nèi)部布局。

2.貨物擺放整齊。一些調(diào)查者表示貨物商品擺放凌亂不便于購(gòu)買比較,所以建議店員在貨物上架時(shí)能分類擺放并定期整理貨柜。

(二)貨物商品

增加商品種類,保證貨物庫(kù)存。來(lái)該超市消費(fèi)的購(gòu)買者大多以飲料為主,食品次之,建議保證好飲食商品這些熱銷貨品的庫(kù)存,并且多購(gòu)進(jìn)同類商品以供消費(fèi)者選擇。

(三)價(jià)格

由于將近九成的客戶認(rèn)為該超市價(jià)格基本與校外超市價(jià)格一致,如果能適當(dāng)降價(jià)促銷可以吸引更多去校外購(gòu)買的客戶。

(四)服務(wù)

絕大多數(shù)消費(fèi)者表示對(duì)超市的服務(wù)還是基本滿意的,建議繼續(xù)保持良好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

超市調(diào)查報(bào)告篇三

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人民生活水平的提高,學(xué)生的消費(fèi)水平也大大的提高。江西財(cái)經(jīng)各大校園超市間的競(jìng)爭(zhēng)日趨強(qiáng)烈。超市滿意度也成為各商家關(guān)注的焦點(diǎn)。超市的顧客滿意度是關(guān)于企業(yè)過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)業(yè)績(jī)的一個(gè)基礎(chǔ)性評(píng)價(jià)指標(biāo)。累積的顧客滿意度以顧客滿意度和經(jīng)濟(jì)回報(bào)之間的聯(lián)系為焦點(diǎn),驅(qū)使超市從提高顧客滿意度的角度來(lái)研究顧客滿意度的基本理論。顧客滿意度是一種從消費(fèi)者角度客觀進(jìn)行評(píng)價(jià)的一種手段,并一直被作為判斷一個(gè)超市是否具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的一種度量方法,也被作為度量商業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行健康狀況的晴雨表。發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問(wèn)題,使超市管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

而校園超市針對(duì)的對(duì)象是大學(xué)學(xué)生,由于其消費(fèi)者有一定的特殊性。所以在服務(wù)上和其他的超市是有不同的。我們不可以照搬一般超市的經(jīng)營(yíng)模式。但也有一定的共性。所以我們要借鑒一般超市的優(yōu)秀模式,但也要針對(duì)性,總而言之,適合就可。因此,我們通過(guò)研究校園超市顧客滿意度及其影響因素,把服務(wù)做到更到位。為了讓大學(xué)生消費(fèi)更加快捷方便,挖掘校園消費(fèi)的潛在消費(fèi)人群,進(jìn)行商品的正確定位,基于此,我們對(duì)校園超市的消費(fèi)進(jìn)行調(diào)查。

為了加強(qiáng)校園超市與其主要顧客群體學(xué)生的溝通,本次調(diào)查首先通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查了解超市各因素如商品價(jià)格,商品種類,超市環(huán)境,服務(wù)態(tài)度等在學(xué)生消費(fèi)者心里的重要性程度,以便于了解在校大學(xué)生的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣。再者,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查了解當(dāng)前客戶(學(xué)生)對(duì)目前高校超市的主要映像,包括對(duì)商品質(zhì)量?jī)r(jià)格,工作人員服務(wù)態(tài)度等的看法。以及學(xué)生對(duì)高校超市在經(jīng)營(yíng)上和管理上的一些問(wèn)題的看法。收集學(xué)生消費(fèi)者對(duì)超市的建議,便于廣大的高校超市針對(duì)消費(fèi)者的反饋及時(shí)對(duì)自己的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行改善,爭(zhēng)取獲得買賣雙方的互利共贏。

我們主要通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的方式進(jìn)行此次調(diào)研,調(diào)查主要涉及到各項(xiàng)指標(biāo)的重要性調(diào)查和滿意度調(diào)查。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)原理,結(jié)合市場(chǎng)調(diào)研特點(diǎn)和實(shí)踐,顧客滿意度調(diào)研指標(biāo)體系一般應(yīng)包括以下幾個(gè)變量:

(1)商品特征。對(duì)商品特征的印象是超市滿意度的核心,顧客對(duì)商品的感知度,對(duì)顧客滿意度起決定性的作用。商品特征主要包括商品質(zhì)量、商品價(jià)格、商品種類這幾個(gè)方面。

(2)服務(wù)狀況。顧客對(duì)超市服務(wù)的感知應(yīng)來(lái)自兩個(gè)方面:一是超市員工的服務(wù)狀況,主要表現(xiàn)在員工服務(wù)態(tài)度。二是超市服務(wù)狀況。包括服務(wù)環(huán)境以及便利項(xiàng)目等。

(3)購(gòu)物環(huán)境。超市購(gòu)物環(huán)境直接影響到消費(fèi)者的購(gòu)物情緒。調(diào)研指標(biāo)一般應(yīng)包括:環(huán)境衛(wèi)生、購(gòu)物氛圍(空氣、燈光、音樂)、進(jìn)出線路、購(gòu)物安全等。

(4)信譽(yù)情況。超市處理意外退貨事件的態(tài)度和方法,以及促銷活動(dòng)承諾的禮品等的發(fā)放情況?;蛘邔?duì)宣傳內(nèi)容的負(fù)責(zé)程度,都屬于超市的信譽(yù)情況。

(5)貨源情況。校園超市對(duì)學(xué)生消費(fèi)種類的滿足情況,是否能及時(shí)補(bǔ)充貨源,充分滿足消費(fèi)者購(gòu)買需求。

我們小組采用的方法主要為觀察法、問(wèn)卷法、交談法和模型法。在調(diào)查過(guò)程中,通過(guò)與被調(diào)查對(duì)象進(jìn)行交談,運(yùn)用自己的感官或錄音錄像等輔助手段,分析調(diào)查對(duì)象的語(yǔ)言行為以及心理活動(dòng)規(guī)律,從而得出相應(yīng)的變量關(guān)系,進(jìn)行控制變量實(shí)驗(yàn),構(gòu)建模型。在問(wèn)卷結(jié)束后,從收回的問(wèn)卷調(diào)查中整理信息并導(dǎo)出已經(jīng)建好的excel表格,剔除回答不完整、不符合或者相互矛盾的無(wú)效問(wèn)卷的數(shù)據(jù),重新建立有效數(shù)據(jù)的excel表格,將數(shù)據(jù)導(dǎo)入spss統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析軟件進(jìn)行處理,構(gòu)建簡(jiǎn)單胡模型。最終得出可靠結(jié)論。

調(diào)研對(duì)象以江西財(cái)經(jīng)大學(xué)本科在校生為主要調(diào)研對(duì)象。大學(xué)生調(diào)研合作意向和配合度會(huì)比較高;他們是我高校超市的消費(fèi)主體。高校超市也是我校學(xué)生主要獲取生活用品的場(chǎng)所。在購(gòu)物中會(huì)有比較細(xì)致的觀察和獨(dú)特的購(gòu)物體驗(yàn),可能會(huì)提出比較有用的建議,反饋給各個(gè)超市,便于他們改進(jìn)和改善。在提供超市管理的改進(jìn)意見的同時(shí),提高學(xué)生自身購(gòu)物體驗(yàn)的美好度以及商品質(zhì)量。因此本次調(diào)研是十分有價(jià)值的。

并且本次調(diào)研對(duì)象設(shè)定為江財(cái)高校學(xué)生,所以主要調(diào)查蛟橋校區(qū)三個(gè)大家熟悉的校園超市,南區(qū)為民超市,北區(qū)21棟新舸超市,以及財(cái)大購(gòu)物廣場(chǎng)。

為了嚴(yán)格控制我們的調(diào)研進(jìn)度,保證調(diào)研計(jì)劃的順利完成,我們制定了我們小組的調(diào)研進(jìn)度表,遵照調(diào)研進(jìn)度表展開我們的調(diào)研。

調(diào)研計(jì)劃進(jìn)度表。

調(diào)研階段具體日期工作內(nèi)容

計(jì)劃階段10.24查找調(diào)研計(jì)劃資料。

10.25—10.27撰寫調(diào)研方案。

10.28—10.29設(shè)計(jì)調(diào)研問(wèn)卷。

實(shí)施階段10.30—10.31打印問(wèn)卷。

11.2采購(gòu)禮品。

11.8—11.9發(fā)放問(wèn)卷采集信息。

報(bào)告階段11.10—11.11錄入數(shù)據(jù)。

11.13—11.14查找資料分析數(shù)據(jù)。

11.15—11.18構(gòu)建模型。

本次調(diào)研人員為小組成員:諶麗萍,李倩,宋燕存,劉志偉,蘭欣,由諶麗萍為本次調(diào)研負(fù)責(zé)人。小組成員分為三組,分別在三個(gè)超市地區(qū)向在校學(xué)生發(fā)放問(wèn)卷。其中蘭欣,劉志偉一組在為民超市發(fā)放;李倩,宋燕存在財(cái)大購(gòu)物廣場(chǎng)發(fā)放問(wèn)卷;諶麗萍在21棟超市進(jìn)行問(wèn)卷發(fā)放。各小組人員在被調(diào)研人員配合填寫問(wèn)卷后發(fā)放相應(yīng)的禮品(陶瓷飾品)。在問(wèn)卷調(diào)查過(guò)程中,小組成員應(yīng)著裝得體,態(tài)度謙和,親切,把握好談話氛圍,舉止有度,打造一個(gè)良好的調(diào)研小組形象。

本次調(diào)研主要在三校園超市擺點(diǎn),所以初步預(yù)計(jì)發(fā)放問(wèn)卷400份,其中財(cái)大購(gòu)物廣場(chǎng)200份,21棟超市100份,南區(qū)衛(wèi)民超市100份,為期兩天。預(yù)計(jì)有效回收問(wèn)卷為一百份,所以主要預(yù)算如下:

調(diào)研預(yù)算如下:

一、禮品費(fèi):1元/例x100例=100元。

二、問(wèn)卷印刷費(fèi):消費(fèi)者問(wèn)卷:0.5元/份x400份=200元。

三、問(wèn)卷編碼、錄入費(fèi):0.1元/份x500份=100元。

共計(jì):100+200+100=400元。

根據(jù)我們的調(diào)研計(jì)劃,設(shè)計(jì)出如下調(diào)查問(wèn)卷:

親愛的同學(xué):

您好!我們是來(lái)自工商管理學(xué)院的學(xué)生。我們現(xiàn)在正在進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于學(xué)生對(duì)學(xué)校超市滿意度的調(diào)查。很想聽聽您寶貴的意見,目的是要更好地了解校園超市的商品、服務(wù)、購(gòu)物環(huán)境等方面是否能滿足大家的日常生活需要,從而進(jìn)一步地服務(wù)于在校學(xué)生,對(duì)于您的回答我們可以完全保密。希望您能積極參與,調(diào)查要耽誤您一些時(shí)間,請(qǐng)您諒解。謝謝您的支持與合作!

1.您所在的校區(qū):

2.您所在的年級(jí)。

a.大一b.大二c.大三d.大四。

3.您的性別。

a.男b.女。

4.您每月的生活費(fèi)為。

a.600—1000b.1000—1500。

b.1500—20xxd.20xx以上。

5.您經(jīng)常去的超市。

a.南區(qū)為民超市。

b.21棟新舸超市。

c.財(cái)大購(gòu)物廣場(chǎng)。

d其他超市。

6.您每月用于超市的消費(fèi)為。

a.50以下b.50—100。

c.100—150d.150—200。

e.200以上。

7.您一般每周光顧校園超市幾次。

a.基本不去b.5—10次。

c.10—15次d.15次以上。

8.您選擇校內(nèi)超市的主要原因(多選題)。

a.出行方便b.價(jià)格便宜。

c.服務(wù)態(tài)度好d.品種齊全e.其他。

9.對(duì)校園超市的總體滿意程度怎樣。

a.非常滿意b.滿意。

c.說(shuō)不清d.不滿意。

e.非常不滿意。

10.您對(duì)校園超市產(chǎn)品種類的滿意度怎樣。

a.非常滿意b.滿意。

c.說(shuō)不清d.不滿意。

e.非常不滿意。

11.您對(duì)學(xué)校超市產(chǎn)品價(jià)格的滿意度。

a.非常滿意b.滿意。

c.說(shuō)不清d.不滿意。

e.非常不滿意。

12.您對(duì)校園超市產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度。

a.非常滿意b.滿意。

c.說(shuō)不清d.不滿意。

e.非常不滿意。

13.您對(duì)校園超市購(gòu)物環(huán)境的滿意度。

a.非常滿意b.滿意。

c.說(shuō)不清d.不滿意。

e.非常不滿意。

14.是否在校園超市遇到退貨的問(wèn)題,若遇到,當(dāng)時(shí)服務(wù)員的態(tài)度是怎樣的。

a.熱情主動(dòng)地為您解決b.問(wèn)題沒有解決。

c.沒有遇到過(guò)退貨問(wèn)題d.雖然問(wèn)題解決,但冷冰冰的愛理不理。

15.您認(rèn)為校園超市應(yīng)該考慮改進(jìn)哪些服務(wù)變化(多選題)。

a.商品陳列b.購(gòu)物環(huán)境。

c.商品價(jià)格d.人員服務(wù)。

e.促銷活動(dòng)。

16.您對(duì)校園超市促銷活動(dòng)的滿意度。

a.非常滿意b.滿意。

c.說(shuō)不清d.不滿意。

e.非常不滿意。

17.您對(duì)學(xué)校超市貨到通暢情況的滿意度。

a.非常滿意b.滿意。

c.說(shuō)不清d.不滿意。

e.非常不滿意。

18.請(qǐng)您對(duì)以下選項(xiàng),在您心目中,影響您選擇在某超市購(gòu)買的重要程度進(jìn)行排序(寫字母即可)。

a.商品質(zhì)量b.商品價(jià)格c.商品種類d.服務(wù)態(tài)度e.購(gòu)物環(huán)境。

f.貨源充足情況。

排序:

19.您認(rèn)為校園超市在哪些方面需要改進(jìn)。

非常感謝您的參與!

超市調(diào)查報(bào)告篇四

菜場(chǎng)的部分食品和路邊臨時(shí)攤點(diǎn)上的食品不安全。

活動(dòng)之一菜場(chǎng)調(diào)查。

前幾個(gè)星期,我們小組在菜場(chǎng)連續(xù)調(diào)查了好幾天,可還是沒有發(fā)現(xiàn)什么不對(duì)的地方。功夫不負(fù)有心人,就在我們打算回去的時(shí)候,我意外地發(fā)現(xiàn)旁邊攤子上的蔬菜的顏色十分鮮艷:青菜、扁豆、黃瓜一樣樣蔬菜都令人眼前一亮。于是,我們就問(wèn)攤販,可他卻怎么也不理我們。我又問(wèn)媽媽,媽媽想了想,對(duì)我說(shuō):可能是他們加了什么化學(xué)物質(zhì)吧。

那些蔬菜之所以這么鮮艷,可能是因?yàn)樘砑恿私ㄖ伭稀⒐I(yè)礦物油、吊白塊等化工添加劑。但這些都是對(duì)人體有極大的傷害性的。

活動(dòng)之二路邊臨時(shí)攤點(diǎn)調(diào)查。

在我們學(xué)校附近,有許多臨時(shí)攤點(diǎn)無(wú)證經(jīng)營(yíng),雖然之前曾受過(guò)城管等部門多次制止,可屢禁不止,仍然亂買食品,比如炸雞肉、燒蛋卷、炒面這些食品都是由油炸而成。大家知道,油炸食品是最不安全了。在連續(xù)幾個(gè)早晨的調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn),這些攤點(diǎn)上的油炸品所使用的油都是同一鍋的,而且馬路邊,特別是現(xiàn)在的季節(jié),揚(yáng)起的灰塵不時(shí)飄落在食品上,哪有安全、衛(wèi)生可言。我們還發(fā)現(xiàn),這些臨時(shí)攤點(diǎn)上的工作人員,自身也不講究衛(wèi)生,他們不穿工作服,不戴工作帽,更不戴衛(wèi)生手套。在我們的同學(xué)去買食品時(shí),他們往往一手接錢,一手拿食品,錢上的細(xì)菌就連帶到了食品中,這樣的食品吃下去,安全嗎?在調(diào)查過(guò)程中,我們還采訪了幾個(gè)正在買這些食品的同學(xué),為什么常吃這兒的食品?答案大致有:

1、離校近,購(gòu)買方便。

2、特別香、味道好。

3、喜歡吃。

4、比一些正宗的商家便宜。

5、看同學(xué)津津有味地吃,禁不起誘惑。

建議政府加強(qiáng)監(jiān)管。

建議經(jīng)營(yíng)者持著合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的思想。

建議小學(xué)生要注意自己的食品衛(wèi)生問(wèn)題。不要在路邊臨時(shí)攤點(diǎn)上買食品,特別是油炸食品。

建議有關(guān)部門加強(qiáng)罰力度。

對(duì)有關(guān)人員的處罰力度不夠,是食品安全問(wèn)題的一個(gè)主要問(wèn)題。因此,一旦發(fā)現(xiàn)假冒、有毒食品,要嚴(yán)懲,讓他們沒辦法,也沒有膽量再?gòu)氖录倜皞瘟踊蛑谱饔卸臼称坊顒?dòng)。

只有這樣,我們的食品才會(huì)變得健康衛(wèi)生,再也不用擔(dān)驚受怕會(huì)吃到有害健康的食物了,生活也會(huì)變得多一分開心,少一分煩惱!

超市調(diào)查報(bào)告篇五

在人們?cè)絹?lái)越注重自身素養(yǎng)的今天,報(bào)告的適用范圍越來(lái)越廣泛,其在寫作上有一定的技巧。一聽到寫報(bào)告馬上頭昏腦漲?以下是小編為大家整理的超市調(diào)查報(bào)告,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

20xx年的暑期,本人回家應(yīng)聘了加多寶涼茶的促銷。在為期一個(gè)月的實(shí)踐中,學(xué)到了超市的管理與運(yùn)營(yíng)。得到了鍛煉又學(xué)到了課本之外的知識(shí),增長(zhǎng)了自己的見識(shí)。我們也用自己辛勤的勞動(dòng)為北京華聯(lián)超市盡了自己微薄之力。在第一次面試培訓(xùn)中,還算順利的通過(guò),但是收獲之一:態(tài)度一定要端正,在第一次的面試中時(shí)間性非常重要。以下就是我工作的每日安排和實(shí)踐總結(jié)。

北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司為北京華聯(lián)集團(tuán)下屬上市公司,是一家全國(guó)性擴(kuò)張的超市連鎖企業(yè),主營(yíng)大型綜合連鎖超市和生鮮超市,在全國(guó)19個(gè)省市均擁有店面,向顧客提供物美價(jià)廉,品質(zhì)優(yōu)良的生鮮、食品、百貨等民生必需品,經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)達(dá)六萬(wàn)多種。生鮮業(yè)務(wù)作為經(jīng)營(yíng)的核心,公司建立了生鮮商品基地及生鮮加工配送中心,直接采購(gòu)上柜,保證了生鮮商品價(jià)格低廉、新鮮美味。公司還建立了全國(guó)連鎖超市的網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)全國(guó)門店銷售數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)通訊,為加強(qiáng)預(yù)測(cè)及正確決策提供保障。

在我省(青海省)西寧市長(zhǎng)江店,為bhg生活超市,經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)上萬(wàn)余種,bhg生活超市擁有生鮮商品基地及生鮮加工配送中心,直接采購(gòu)上柜,保證質(zhì)量。

每天我的上班時(shí)間10:00—19:00,工作主要就是做好加多寶涼茶的上貨及銷量,另外協(xié)助超市里其它員工上貨。上貨的原則就是“先進(jìn)先出”,這樣保持超市里物品的不過(guò)期。還要定期對(duì)于臺(tái)面進(jìn)行擦拭,保持清潔。另外在活動(dòng)期間還要做好關(guān)于贈(zèng)品的發(fā)放及時(shí)到公司去領(lǐng)取,在特殊時(shí)期做好活動(dòng)主題的宣傳:全國(guó)領(lǐng)先的紅罐涼茶改名加多寶。

短短的一個(gè)月實(shí)踐生涯結(jié)束了,它讓我明白到一個(gè)沒有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的人就像一艘沒有鴕的船,永遠(yuǎn)漂流不定,只會(huì)到達(dá)失望、失敗和喪氣的海灘。在做推銷員的這段時(shí)間里,使我總結(jié)出了自己之所以能很快著手推銷工作的幾個(gè)要點(diǎn):(1)必須經(jīng)常保持笑容,這樣會(huì)給客戶留下好的印象。(2)必須具有強(qiáng)大的說(shuō)服力,如果口才不好,不要拿到好的銷售成績(jī)。(3)信譽(yù)是人的生命,更是事業(yè)的生命,做推銷這行不要騙人,欺騙顧客就是在欺騙自己,良好的信譽(yù)才能成功。

在實(shí)踐的過(guò)程中,不管是自身、公司還是超市本身都存在著一些需要解決的問(wèn)題,總結(jié)有以下幾點(diǎn):

(二)公司的業(yè)務(wù)員辦事效率有待提高,尤其是質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告的打印和發(fā)送,幾乎每次都會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤,檢驗(yàn)報(bào)告一旦出錯(cuò)貨物就不能收進(jìn)倉(cāng)庫(kù),冷藏的貨物容易變質(zhì)。一連串的問(wèn)題都會(huì)出現(xiàn),影響銷量。

(三)華聯(lián)超市的長(zhǎng)江店超市銷量與其他的超市相比銷量一直不是很理想,其實(shí)很大一部分原因是員工的管理上存在的問(wèn)題。例如,同樣一個(gè)超市各個(gè)部門的員工都不和睦,果蔬區(qū)的拉貨車即便是空著也絕對(duì)不會(huì)借給急著找車子拉貨的其他員工,贈(zèng)品的申請(qǐng)程序過(guò)于繁瑣,浪費(fèi)員工的很多時(shí)間。超市的貨物格局也是很多不合理的地方,零食區(qū)分成了兩個(gè),一個(gè)崽二樓一個(gè)在三樓,不能滿足顧客的需求。另外,超市本身的員工分工就很不合理,沒有把任務(wù)分配清楚,各個(gè)區(qū)的責(zé)任沒有落實(shí)好,導(dǎo)致出現(xiàn)了問(wèn)題找不到負(fù)責(zé)人。

(四)實(shí)踐體會(huì):

本次暑期社會(huì)實(shí)踐感慨良多總結(jié)有一下幾點(diǎn)

(一)要想做好工作,良好的溝通是關(guān)鍵。

無(wú)論是與同事還是顧客,溝通都是很關(guān)鍵的,尤其是工作之初,很多事情都需要良好的溝通,掌握良好的溝通技巧是提高工作質(zhì)量的保證,溝通不好,事情解決不了,影響心情,銷量就會(huì)降低。人與人相處是一門很有學(xué)問(wèn)的藝術(shù),人與人的相互適應(yīng)、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系,使我們處在一個(gè)和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營(yíng)業(yè)額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營(yíng)造,現(xiàn)在到處充滿著競(jìng)爭(zhēng),似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者并不完全矛盾,我們應(yīng)當(dāng)權(quán)衡利弊適度改變一下心態(tài),從而從容的面對(duì)當(dāng)今的就業(yè)、從業(yè)形勢(shì)。

(二)顧客是上帝,領(lǐng)導(dǎo)也是上帝。

相對(duì)于服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō)顧客就是上帝,只要把顧客伺候好了,一切都好辦。這句話真的一點(diǎn)都沒錯(cuò),在工作的過(guò)程中有時(shí)候難免遇到比較麻煩的比較刁鉆的顧客,但是只要我們語(yǔ)氣緩和點(diǎn)顧客還是比較滿意的,黃氏牛奶的促銷員就是因?yàn)檎f(shuō)話語(yǔ)氣重了點(diǎn),結(jié)果有一位顧客在超市里大喊著要投訴她。我雖然也遇到過(guò)類似的顧客,但是其實(shí)我們能盡量滿足他們的要求,顧客還是很不愿意惹出事端的。再者,領(lǐng)導(dǎo)也是上帝,這是我從伊利酸奶促銷員被趕走的事情中領(lǐng)悟出來(lái)。領(lǐng)導(dǎo)是就是領(lǐng)導(dǎo),作為領(lǐng)導(dǎo)工作上就要尊重他,服從管理,與領(lǐng)導(dǎo)絕對(duì)不能有正面的沖突。

(三)努力、努力、再努力!

雖然是短期的實(shí)踐,但是暴露出了我學(xué)習(xí)很多不足之處,比如銷售心理學(xué),懂得這門學(xué)問(wèn)的話我相信我會(huì)做得比現(xiàn)在更好。在接下來(lái)的學(xué)習(xí)中要不斷的學(xué)習(xí)和摸索,不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn),學(xué)好課本知識(shí)的同時(shí)也掌握謀生的手段。希望下一個(gè)暑假實(shí)踐會(huì)有所提高。

超市調(diào)查報(bào)告篇六

1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。他們往往會(huì)為了追求一個(gè)“男人的世界”,而不惜購(gòu)買一條昂貴的“金利來(lái)”領(lǐng)帶。在“株百”5樓的品牌專賣店,我發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者大多是有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的人,他們買一套上千元的衣服、一條數(shù)百元的領(lǐng)帶眉都不皺,因?yàn)樗麄兛粗械氖瞧放啤?/p>

2、購(gòu)買數(shù)量較大,購(gòu)買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物,他們購(gòu)買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少,在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。

3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問(wèn)過(guò)幾個(gè)公司白領(lǐng),他們一致認(rèn)為,購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。新入駐的“新一佳”就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

2、注重質(zhì)量。目前,城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)下崗工人的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。因?yàn)樗麄冊(cè)?jīng)是都市里令人欽羨的工薪一族,他們?cè)?jīng)樂于購(gòu)物、精于購(gòu)物,他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

3、購(gòu)物數(shù)量少,購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,按時(shí)看電視,他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小,但是購(gòu)物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買行為。

超市調(diào)查報(bào)告篇七

新大興愛家超市(學(xué)府店)在馬鞍開業(yè)以來(lái),吸引了很多的顧客前去消費(fèi),為了了解顧客群里的學(xué)生顧客群體的消費(fèi)需求、以及對(duì)該超市的滿意度,特此進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。

:20xx年11月20日。

調(diào)查范圍:長(zhǎng)江師范學(xué)院在校學(xué)生調(diào)查方法:采取發(fā)放問(wèn)卷的隨機(jī)抽樣方法。

我們小組在調(diào)查問(wèn)卷中一共設(shè)了十一個(gè)問(wèn)題,除了最后一題是開放題外,其余都為選擇題。這些問(wèn)題對(duì)超市的商品種類、價(jià)格、工作人員態(tài)度等進(jìn)行了調(diào)查。下面我將從幾個(gè)重要的方面對(duì)此次調(diào)查做個(gè)總結(jié)。

(一)大學(xué)生顧客月收入與其在該超市的消費(fèi)傾向。從問(wèn)卷調(diào)查的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來(lái)看,此次調(diào)查對(duì)象中每月可支配收入(包括生活費(fèi)和除生活費(fèi)之外的收入)在500元以下的有10人,占總?cè)藬?shù)的20%;每月可支配收入在500~800元共21人,占總?cè)藬?shù)的42%;每月可支配收入在800~1500的有13人,占總?cè)藬?shù)的26%;每月可支配收入在1500以上的共有6人,占總?cè)藬?shù)的12%。從這些統(tǒng)計(jì)結(jié)果可以看出現(xiàn)在的學(xué)生可支配收入總體不算高,一般都在800元左右,在1500元以上的只占少數(shù),由此可以得出學(xué)生顧客的消費(fèi)水平和消費(fèi)能力比較低。根據(jù)月收入我們又把50人分成了四組,這四組的消費(fèi)傾向又有不同:

根據(jù)這些數(shù)據(jù)可以看出學(xué)生顧客低收入者的大多去愛家超市是為了購(gòu)買副食品,而中等收入的則傾向于購(gòu)買副食品和生活用品,高等收入者則側(cè)重于買生活用品。從這些可以看出愛家超市要大的消費(fèi)額可以側(cè)重于賣生活用品和副食品類。

(二)商品。商品方面包括調(diào)查大學(xué)生顧客對(duì)超市的產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量和種類的看法。

1、商品的價(jià)格方面:20%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為愛家超市的價(jià)格相對(duì)于其他超市價(jià)格較高;18%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為超市的價(jià)格較其他超市低;而剩下的62%的人則認(rèn)為愛家超市的價(jià)格相對(duì)于周邊的其他超市差不多。從這些結(jié)果可以看出,愛家超市的商品價(jià)格設(shè)置還是比較合理的,可以不用有很大的改進(jìn)。

2、商品的質(zhì)量:0人對(duì)愛家超市提供的商品很滿意;20%的人對(duì)愛家超市的商品持比較滿意的態(tài)度,58%的人對(duì)商品的質(zhì)量感覺一般;12%的同學(xué)對(duì)愛家超市商品的質(zhì)量較不滿意;剩下10%的人對(duì)該超市提供的商品質(zhì)量很不滿意。從這些數(shù)據(jù)可以看出,大多數(shù)人對(duì)愛家超市的商品質(zhì)量沒有什么感覺,少數(shù)人覺得愛家超市的質(zhì)量很好或很不好。由此可以得出愛家超市可以在商品的質(zhì)量上進(jìn)行適當(dāng)?shù)母倪M(jìn),多提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

3、商品種類:12%的被調(diào)查者認(rèn)為愛家超市的商品種類很齊全,16%的人認(rèn)為愛家超市的種類較齊全,18%的人認(rèn)為該超市提供的商品種類一般般,14%的人認(rèn)為愛家超市提供的商品較不齊全,剩下的44%的人認(rèn)為愛家超市的商品種類很不齊全。從這些結(jié)果可以看出大多數(shù)人對(duì)于愛家超市的商品種類都不是很滿意,認(rèn)為種類太少。由此可以看出愛家超市可以增加商品種類,擴(kuò)大商品種類規(guī)模。

(三)、超市工作人員服務(wù)態(tài)度與超市環(huán)境。

1、超市工作人員態(tài)度方面:0人認(rèn)為超市工作人員服務(wù)態(tài)度很熱情,20%的人認(rèn)為愛家超市的工作人員服務(wù)態(tài)度較熱情,48%的人認(rèn)為愛家超市工作人員服務(wù)態(tài)度一般,20%的人認(rèn)為愛家超市工作人員的服務(wù)態(tài)度較差,24%的人認(rèn)為愛家超市工作人員的服務(wù)態(tài)度很差。從這些數(shù)據(jù)可以很容易的看出大多數(shù)的人對(duì)愛家超市的服務(wù)態(tài)度都不是很滿意,由此可知愛家超市應(yīng)該加強(qiáng)工作人員的素質(zhì),提高工作人員的熱情。2、超市購(gòu)物環(huán)境方面:14%的人認(rèn)為愛家超市的購(gòu)物環(huán)境很舒適,28%的人認(rèn)為愛家超市的購(gòu)物環(huán)境比較舒適,40%的人認(rèn)為愛家超市的購(gòu)物環(huán)境一般,16%的人認(rèn)為愛家超市的購(gòu)物環(huán)境較差,剩下2%的人認(rèn)為愛家超市的購(gòu)物環(huán)境很差。由此可得愛家超市的整體購(gòu)物環(huán)境還是比較舒適的,但是也可以在一些明顯的不合理處改進(jìn)。

(四)、商品促銷對(duì)大學(xué)生顧客購(gòu)物的影響。問(wèn)卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為:22%的人經(jīng)常關(guān)注,有促銷就會(huì)去買,30%的調(diào)查對(duì)象不關(guān)注,需要時(shí)才會(huì)去超市購(gòu)物,17%的人不刻意關(guān)注,但遇到了就會(huì)去,28%的人反感,并認(rèn)為促銷的大多不是好商品。從這些數(shù)據(jù)可以看出一半的人會(huì)由于促銷而盲目購(gòu)物,而另一半的人則不會(huì)受促銷影響。這從一方面來(lái)說(shuō)當(dāng)代的大學(xué)生消費(fèi)觀已經(jīng)發(fā)生了變化,不再像以前一向盲目購(gòu)物,而從另一方面來(lái)說(shuō),愛家超市的促銷手段還沒能達(dá)到預(yù)期的效果,因?yàn)樗拇黉N并未吸引大多數(shù)人前來(lái)購(gòu)物。

(五)、其他。包括學(xué)生顧客到愛家超市購(gòu)物的時(shí)間點(diǎn)、愛家超市吸引學(xué)生顧客的地方以及最后學(xué)生顧客對(duì)愛家超市(學(xué)府店)所提的意見。從收集上來(lái)的調(diào)查問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可以看出大多數(shù)的大學(xué)生顧客由于空閑時(shí)間比較多對(duì)于什么時(shí)候去愛家超市沒有特別的喜好,早中晚都可以去超市逛逛。而吸引大學(xué)生顧客去愛家超市購(gòu)物的原因大多是由于種類比周圍的小超市豐富,規(guī)模比較大這兩個(gè)原因。當(dāng)然還有少部分人是由于愛家超市的品牌效應(yīng)和價(jià)格低廉。大多數(shù)被調(diào)查者對(duì)愛家超市的意見是降低價(jià)格、多搞促銷活動(dòng)、擴(kuò)大規(guī)模,改善銷售環(huán)境。

(1)針對(duì)大學(xué)生顧客群體購(gòu)買力普遍不高的問(wèn)題,愛家超市可以增加中低檔商品的儲(chǔ)備,特別是副食品和日常生活用品。

(2)針對(duì)商品:

1、商品的價(jià)格:在可接受的范圍內(nèi)可以適當(dāng)下調(diào),以此吸引顧客,薄利多銷。

2、商品的質(zhì)量:愛家超市應(yīng)該對(duì)超市內(nèi)的商品進(jìn)行一次全面的調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析,下架質(zhì)量不好的商品,銷售質(zhì)量好的商品。

3、商品的種類:愛家超市應(yīng)該增加商品種類,使超市內(nèi)的商品更加豐富、多樣化,特別是水果、熟食等。

(3)針對(duì)超市工作人員服務(wù)態(tài)度與購(gòu)物環(huán)境:

1、超市工作人員服務(wù)態(tài)度:愛家超市應(yīng)該對(duì)在崗職工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),提高員工的素質(zhì),改善員工的服務(wù)態(tài)度。

2、購(gòu)物環(huán)境:貨架的之間的距離盡量拉開,貨物擺放不要過(guò)密、過(guò)亂,商品分類擺放。

(4)針對(duì)商品促銷:多搞促銷活動(dòng)。利用宣傳海報(bào)、發(fā)傳單、網(wǎng)絡(luò)電視廣告進(jìn)行促銷宣傳。

(5)針對(duì)其他方面:在資金足夠的條件下可以擴(kuò)大超市的規(guī)模,適當(dāng)進(jìn)行一些抽獎(jiǎng)活動(dòng),背景音樂放大學(xué)生比較喜歡的歌曲等等。

總而言之,愛家超市要根據(jù)自身情況結(jié)合外部環(huán)境,從消費(fèi)者的角度出發(fā)提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。

超市調(diào)查報(bào)告篇八

在零售業(yè)發(fā)展迅猛的今天,超市之間的競(jìng)爭(zhēng)不外乎商品、服務(wù)和購(gòu)物環(huán)境等因素。單單就商品來(lái)講,超市在庫(kù)存管理方面存在不小的問(wèn)題,致使超市的盈利能力大大減弱。為提高超市競(jìng)爭(zhēng)力,必須對(duì)庫(kù)存管理加以足夠重視。以下是有關(guān)加強(qiáng)超市庫(kù)存管理的幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)。

訂貨工作是做好庫(kù)存管理的基礎(chǔ)。你肯定在日常工作中有所體會(huì):商品一旦訂少了會(huì)造成缺貨,影響銷售;訂多了會(huì)降低庫(kù)存周轉(zhuǎn)速度,可能會(huì)導(dǎo)致高庫(kù)存商品。所以,在訂貨時(shí)一定要考慮商品的當(dāng)前庫(kù)存和前期銷售情況,還要結(jié)合商品的促銷、季節(jié)性、團(tuán)購(gòu)等因素,確定合理的.訂貨數(shù)量,做到對(duì)所負(fù)責(zé)商品“勤訂少訂”、“以銷定進(jìn)”。正確填制訂單,確保訂單能夠順利傳至供應(yīng)商。接下來(lái),還應(yīng)該加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通,監(jiān)督供應(yīng)商對(duì)訂單的履行情況,確保所訂商品能夠送至門店。

隨著超市的發(fā)展,商品訂貨逐步由傳統(tǒng)訂貨方式發(fā)展到自動(dòng)訂貨方式,無(wú)論那一種方式,健全各項(xiàng)訂貨工作流程,重視系統(tǒng)報(bào)表應(yīng)用,使訂貨工作流程化、規(guī)范化,才能真正實(shí)現(xiàn)庫(kù)存管理訂貨環(huán)節(jié)的合理、高效。

高庫(kù)存、未動(dòng)銷、斷貨和負(fù)庫(kù)存是常見的幾種庫(kù)存異常情況,對(duì)超市銷售業(yè)績(jī)和訂貨會(huì)造成一定的影響。加強(qiáng)庫(kù)存管理就是要不斷改善異常庫(kù)存,使異常庫(kù)存對(duì)超市經(jīng)營(yíng)的影響或損失降低。

門店要設(shè)立商品管理崗位,對(duì)異常庫(kù)存情況進(jìn)行監(jiān)控,并指導(dǎo)、督促超市對(duì)異常庫(kù)存進(jìn)行及時(shí)處理。不斷將各商場(chǎng)庫(kù)存管理運(yùn)行情況進(jìn)行量化,提煉庫(kù)存考核指標(biāo),并逐步納入績(jī)效考核。

超市各商場(chǎng)定期排查未動(dòng)銷、負(fù)庫(kù)存等異常庫(kù)存情況,并及時(shí)按照各自工作流程進(jìn)行處理。對(duì)產(chǎn)生的異常庫(kù)存進(jìn)行分析,找出造成異常庫(kù)存的原因,汲取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),真正減少異常庫(kù)存。

隨著業(yè)務(wù)系統(tǒng)功能的不斷完善,供應(yīng)商借助網(wǎng)上業(yè)務(wù)窗口能夠了解供應(yīng)商品的銷售、庫(kù)存狀況,能夠參與對(duì)單品的經(jīng)營(yíng)和分析,這樣,超市在減少人力成本的同時(shí),庫(kù)存管理狀況將大大改善。比如:

供應(yīng)商協(xié)助“當(dāng)前庫(kù)存數(shù)量”的控制,查看這個(gè)單品的庫(kù)存情況,如果發(fā)現(xiàn)庫(kù)存過(guò)多,那么雙方可以協(xié)商采取措施盡快的清理庫(kù)存,為新產(chǎn)品和其他產(chǎn)品提供貨架空間和庫(kù)存空間。

供應(yīng)商通過(guò)分析“商品降價(jià)金額”發(fā)現(xiàn)高銷量是否來(lái)由于大力促銷,結(jié)合“當(dāng)前庫(kù)存數(shù)量”和“已訂貨數(shù)量”,來(lái)調(diào)整其庫(kù)存,以防止非促銷期出現(xiàn)高庫(kù)存或不動(dòng)銷商品。

目前,部分供應(yīng)商也參與商品訂貨等庫(kù)存管理,但是工作不系統(tǒng),沒有具體的系統(tǒng)支持,也沒有規(guī)范的工作流程。超市行業(yè)要想使供應(yīng)商參與到超市庫(kù)存管理中來(lái),還要有漫長(zhǎng)的路要走。

超市調(diào)查報(bào)告篇九

聯(lián)華超市。

現(xiàn)如今,我們已邁入一個(gè)高度發(fā)達(dá)的時(shí)代。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們的生活水平也在逐漸提高著。而物質(zhì)生活充裕了以后,健康自然便成了大家最為關(guān)注的問(wèn)題。而健康長(zhǎng)遠(yuǎn)意義上講并不是說(shuō)你病了然后予以治療,而是從平時(shí)就開始防病,可是通過(guò)藥物來(lái)達(dá)到這一目的在現(xiàn)代人看來(lái)顯然是極其不可行的,常言說(shuō)是藥三分毒嘛。我們最容易實(shí)施和控制的,我想應(yīng)該莫過(guò)于食療了。只有平時(shí)注意營(yíng)養(yǎng)的科學(xué)合理搭配,才能吃出健康、吃出漂亮、吃出長(zhǎng)壽。食品業(yè)和醫(yī)學(xué)在不斷進(jìn)步著,于是功能性食品便應(yīng)運(yùn)而生了。功能性食品譽(yù)為21世紀(jì)的食品,是當(dāng)今世界研究的熱點(diǎn)。為了解人們對(duì)功能性食品的了解程度,并在社會(huì)上普及功能性食品而做出此次功能性食品調(diào)查。

xx(食品科技學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)xxx)。

聯(lián)華超市內(nèi)功能性食品上架情況匯總。

1、聯(lián)華超市銷售的功能性食品大多是緩解疲勞,提高免疫力的,其他作用的功能性食品比例太少,甚至沒有。

2、社會(huì)上對(duì)于功能性食品普遍常識(shí)的介紹很少,消費(fèi)者對(duì)其概念薄弱。

3、中國(guó)的功能性食品仍處在不成熟的階段,存在標(biāo)識(shí)不規(guī)范,沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),功能性食品市場(chǎng)也缺乏完善的管理制度和規(guī)則,虛假、夸大廣告問(wèn)題嚴(yán)重,造成消費(fèi)群體視聽混亂,判斷失誤等。

4、保健食品的價(jià)格普遍偏高,對(duì)于其普及有很重要的影響。

1、盡快出臺(tái)完善的法律法規(guī),完善和規(guī)范功能性食品生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品市場(chǎng)。

2、普及功能性食品的普遍常識(shí),讓消費(fèi)者增強(qiáng)自身保護(hù)能力。

3、提高功能性食品成分的穩(wěn)定性,提高其功效,爭(zhēng)取消費(fèi)者的信任。

4、降低其成本,使價(jià)格降低,讓越來(lái)越多的人體會(huì)到功能性食品的優(yōu)勢(shì)。

超市調(diào)查報(bào)告篇十

把生活用品放在最里面,其他用品擺在外側(cè)在小超市購(gòu)物時(shí),人們大都沿著外側(cè)走廊走。由于臨近住所比較方便,在小超市人們大都是有計(jì)劃的購(gòu)買生活用品。因此,生活用品即使放在角落也不用擔(dān)心賣不出去,那些打算購(gòu)買生活用品的人也會(huì)自然地經(jīng)過(guò)擺放其他物品的區(qū)域,如果在去收銀臺(tái)的途中拿了任何一件計(jì)劃外的商品,就意味著中了賣家的招。筆者實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn),金陵科技學(xué)院曉莊校區(qū)校門對(duì)面的小超市即是這樣布局的,經(jīng)親身經(jīng)歷驗(yàn)證,這種布局很有效!

所有超市的收銀臺(tái)附近總會(huì)有口香糖、奶片、巧克力等小零食,不論大小皆是如此。人們?cè)诘却Y(jié)賬時(shí),總會(huì)順手拿起一樣,比如口香糖,價(jià)格雖不高,卻已中了招。

在超市中,諸如方便面和香腸這樣的絕配食物一般都是放在一起的,其他還有鮮肉與火鍋調(diào)料、面包和牛奶等等,類似的做法也有將這些產(chǎn)品打包銷售,想必大家都有親身經(jīng)歷,本來(lái)只是想買方便面,卻“一不小心”把香腸、榨菜、鹵雞蛋等等相關(guān)產(chǎn)品都買了回來(lái),更有甚者,去收銀臺(tái)時(shí)。又順手拿了一瓶口香糖!

無(wú)法直接上下樓一般的大型超市都有兩層,我們以南京沃爾瑪邁皋橋店為例,該超市第一層放置生活用品,第二層放食品。要想到達(dá)第二層,需先經(jīng)過(guò)第一層,這無(wú)形中會(huì)對(duì)顧客多購(gòu)買物品造成潛移默化的影響,許多本來(lái)是計(jì)劃外的商品“一不小心”就被放入了購(gòu)物車,人們對(duì)此是咬牙切齒又無(wú)可奈何。

人是好奇的,新奇的東西對(duì)人的刺激性最大,因而最易吸引人的注意,把適銷商品、新產(chǎn)品適時(shí)地?cái)[在顯眼位置上,是大型超市和賣場(chǎng)的一般做法。例如,沃爾瑪邁皋橋店幾個(gè)月前在入口的顯眼位置擺放的是圣誕樹,而今變成了格式電扇。

大型超市里常有“打折”的商品,表面上比原價(jià)更低廉,這導(dǎo)致人們做出購(gòu)物決定時(shí)更容易沖動(dòng)。更有甚者,人們支出了,卻認(rèn)為自己省了錢。例如,沃爾瑪邁皋橋店的實(shí)例,某款標(biāo)著“廣告商品”的面包特價(jià)7。8元一斤,其實(shí)它原價(jià)就是7。8元,但是這無(wú)疑會(huì)勾起不知情的消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。結(jié)果可想而知,本來(lái)無(wú)人問(wèn)津坐等過(guò)期的小面包“煥發(fā)了新生”。

有時(shí)超市會(huì)推出每人限購(gòu)的商品,雖說(shuō)這樣做超市能得到的利潤(rùn)都相同,但這實(shí)際上是給人們提供一個(gè)“標(biāo)準(zhǔn)”來(lái)誘導(dǎo)人們消費(fèi)更多。對(duì)此,美國(guó)愛荷華州的一家超市做過(guò)實(shí)驗(yàn),是利用湯的限購(gòu)。結(jié)果,限購(gòu)4份湯時(shí)人們大都買了3份,而限購(gòu)12份時(shí)人們普遍買了10份。這說(shuō)明,限定每個(gè)人可購(gòu)湯的數(shù)量越多,銷量越大。這說(shuō)明,人們無(wú)意識(shí)地以超市所提供的“標(biāo)準(zhǔn)”為中心,調(diào)整著自己的購(gòu)物數(shù)量,殊不知,自己已經(jīng)不知不覺中了招。

當(dāng)某件物品“打”了“折”作用仍不大,賣家一般會(huì)宣傳說(shuō)該商品距“打折”結(jié)束還有xx小時(shí)來(lái)體現(xiàn)該商品的緊俏性。有實(shí)驗(yàn)表明,這樣一來(lái),人們會(huì)因?yàn)樯唐返木o俏性而感到不安,以至高估商品的價(jià)值。這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)是邀請(qǐng)人們品嘗餅干后評(píng)估餅干價(jià)格。一部分人在沒有任何條件下品嘗10個(gè)餅干中的1個(gè);另一部分人在品嘗前先得到“本來(lái)有10個(gè),現(xiàn)在剩下兩個(gè)”的解釋,而后品嘗剩余兩個(gè)餅干中的一個(gè)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,后者給的評(píng)價(jià)和估價(jià)都更高。

在超市商品銷售過(guò)程中,還常會(huì)用到一種“非全部技術(shù)”,即將原本包含在基本結(jié)構(gòu)的商品偽裝成追加的“贈(zèng)品”,以達(dá)到提高購(gòu)買率的目的。有心理學(xué)家曾做過(guò)這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn):在甲蛋糕店里賣的某款蛋糕加餅干價(jià)格為一百元;而乙蛋糕店中同樣的蛋糕要價(jià)一百元,不過(guò)附送同款餅干。這樣看來(lái),兩家蛋糕店的蛋糕和餅干價(jià)格是一樣的。然而,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,光顧甲蛋糕店的顧客中只有40%購(gòu)買了蛋糕加餅干;而光顧乙蛋糕店的顧客中購(gòu)買蛋糕并領(lǐng)取附送餅干的比例高達(dá)73%。究其原因,是因?yàn)椤百?zèng)送”比“套裝”更讓人感到自己占了便宜。

在去超市前,列出自己所需要的物品清單,并提醒自己,不需要的商品千萬(wàn)不要買!

根據(jù)自己的財(cái)政狀況和所要購(gòu)買的物品價(jià)格,帶上大致足夠的錢去超市。不要帶多或刷卡消費(fèi),它們是隱患,會(huì)成為多消費(fèi)的客觀基礎(chǔ)。

在超市里,每次看到誘惑自己消費(fèi)的商品時(shí),注意了,它是超市的諸多策略之一,不要被這些策略打動(dòng),而應(yīng)該認(rèn)真考慮那些誘惑商品的必要性和價(jià)格,捫心自問(wèn),“我真的需要這件物品嗎?”然后再做出購(gòu)物決定。

超市調(diào)查報(bào)告篇十一

世界上第一家超市于1930年8月誕生于美國(guó)。但在國(guó)內(nèi)發(fā)展只有10多年,尤其是近幾年。現(xiàn)在大瀝鎮(zhèn)到處都是大型超市(合并后的大瀝鎮(zhèn)包括黃岐、鹽步、大瀝)。僅在大瀝區(qū),就有六家以上的超市同時(shí)并存:新一佳、新和、廣泰、好得多、好又多、康誠(chéng)等。,廣泰在這個(gè)地區(qū)有兩個(gè)分支機(jī)構(gòu)。從另一個(gè)角度來(lái)看,從廣泰單個(gè)超市的分析來(lái)看,有幾個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在大力區(qū)與廣泰競(jìng)爭(zhēng)。而且我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不僅僅是大大小小的超市,還有便利店、小賣部、大大小小的店鋪、肉類市場(chǎng)。

自20世紀(jì)90年代末廣泰超市在大荔區(qū)土強(qiáng)路開設(shè)第一家店鋪以來(lái),近年來(lái),它先后開設(shè)了兩家新店(一家在城南,另一家在鳳凰餐廳對(duì)面,靠近國(guó)道),每個(gè)廣泰超市都有80多名員工和60多名促銷員。共有500多人,經(jīng)營(yíng)品種10000多個(gè)。

廣泰有自己的商業(yè)特色。借鑒他人,結(jié)合中西文化;經(jīng)營(yíng)方式多樣化。產(chǎn)品多樣化,商品本地化(因?yàn)槲覀儏^(qū)有各種批發(fā)市場(chǎng))。

然而,作為一個(gè)新興企業(yè),在企業(yè)管理、物流管理、人力資源管理、企業(yè)文化管理等方面仍然存在許多問(wèn)題。此外,近年來(lái)幾家超市激烈的價(jià)格戰(zhàn),近年來(lái)的惡性流感,如h5n1、豬鏈球菌、sars等。,以及越來(lái)越多劣質(zhì)產(chǎn)品的影響,有必要改進(jìn)原有的營(yíng)銷管理方案,提高企業(yè)的`服務(wù)質(zhì)量。

本次調(diào)查項(xiàng)目的目的是了解該地區(qū)各年齡段的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,以及該企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題,以便管理者做出更好的戰(zhàn)略規(guī)劃,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

(a)取樣范圍。

本次調(diào)查針對(duì)的是該區(qū)各個(gè)年齡段的人群,調(diào)查對(duì)象主要是朋友、家人、同事和身邊的村民。

(2)抽樣方法。

消費(fèi)者問(wèn)卷調(diào)查采用簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣方法。

(3)調(diào)查方法。

消費(fèi)者問(wèn)卷采用留置式問(wèn)卷和個(gè)人訪談的調(diào)查方法。

動(dòng)詞(verb的縮寫)調(diào)查內(nèi)容。

了解大瀝區(qū)人們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,掌握消費(fèi)者對(duì)廣泰超市在環(huán)境衛(wèi)生、商場(chǎng)內(nèi)部布局、服務(wù)、產(chǎn)品類型等方面的評(píng)價(jià)。

不及物動(dòng)詞問(wèn)卷(見第8頁(yè))。

超市調(diào)查報(bào)告篇十二

調(diào)查人員對(duì)出入水果店的一百名人員進(jìn)行了詢問(wèn),其中女性79名占79%,男性21名,占21%。從此數(shù)據(jù)可以看出,購(gòu)買水果的大多數(shù)為女性消費(fèi)者,因此水果超市可以針對(duì)女性,比如多購(gòu)進(jìn)女性喜歡的水果,水果超市搞活動(dòng)可以針對(duì)女性人群。

(二)對(duì)被調(diào)查者賣水果頻率的分析。

從表中我們可以看出,人們賣水果的頻率還是很頻繁的,這對(duì)于商家來(lái)說(shuō)是個(gè)好消息。

(三)對(duì)被調(diào)查者每次購(gòu)買水果價(jià)錢的分析:

從表中我們可以看出,可能由于消費(fèi)群體主要是學(xué)生,所以消費(fèi)水平不是很高,當(dāng)然和符合學(xué)生身份,所以水果店的價(jià)格要適中,不宜偏高。

(四)你對(duì)目前水果價(jià)格的看法。

從表中可以看出,很多人還是任務(wù)水果價(jià)格偏高,這一方面可能個(gè)季節(jié)有關(guān),另一方面可能也說(shuō)明了學(xué)生的消費(fèi)能力有限。水果是易壞一爛物品,所以要調(diào)整適當(dāng)?shù)膬r(jià)格,薄利多銷,以爭(zhēng)取最大利潤(rùn)。

(一)總結(jié)。

并開創(chuàng)新的服務(wù)模式,在這樣的基礎(chǔ)上打造行業(yè)代表性的品牌,這對(duì)于提高市場(chǎng)占有率具有很好的推動(dòng)作用。隨著人們生活水平的提高,人們不再滿足于吃飽穿暖,水果在市場(chǎng)上具有堅(jiān)實(shí)的客戶基礎(chǔ)。目前該行業(yè)尚未規(guī)范,處于低迷狀態(tài),對(duì)于這種情況我們的媒體宣傳應(yīng)該對(duì)受眾提出實(shí)實(shí)在在的利益點(diǎn)且對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手施加壓力,同時(shí)讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和想開水果超市的人加盟進(jìn)來(lái),加強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大市場(chǎng)空間。

1、在大學(xué)城附近的選址很正確,是不會(huì)虧損的,因?yàn)樗南M(fèi)群體比較固定,適合長(zhǎng)期發(fā)展,水果店的消費(fèi)群體大多數(shù)是附近學(xué)生,學(xué)生沒有什么生活壓力,很容易拉動(dòng)水果店生意。

2、水果店的價(jià)格定位也是比較準(zhǔn)確的,水果店的主要顧客是學(xué)生,雖然沒有什么生活壓力,但是經(jīng)濟(jì)來(lái)源依然靠家庭,只有固定的生活費(fèi),他們一般不會(huì)選擇話太多的錢賣水果,所以適中或偏低的價(jià)格比較合適。

3、調(diào)查表明,超過(guò)一半的同學(xué)經(jīng)常買水果,但是有人反映很多水果點(diǎn)環(huán)境不好,所以我們可以在水果店環(huán)境方面做點(diǎn)文章,以吸引顧客。

(二)建議。

1、水果店在進(jìn)貨時(shí)最好種類多一點(diǎn),數(shù)量少一點(diǎn)。對(duì)于顧客常買的多進(jìn),不常買的少進(jìn)。

2、加強(qiáng)宣傳力度,提高服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)顧客凝聚力。我們應(yīng)該利用宣傳、設(shè)攤和流動(dòng)銷售等方式,讓顧客放心食用、再次食用。

3、找到便宜合適的貨源,減少成本,是最直接的獲利方式。

4、學(xué)會(huì)儲(chǔ)存,水果是異變質(zhì)物品,科學(xué)的儲(chǔ)存方式,能給我們減少很多不必要的浪費(fèi)。“水果超市開的多,黃的也多,有人認(rèn)為,水果超市開成連鎖就一定賺錢,但事實(shí)上,由于選址及同行競(jìng)爭(zhēng)的原因,連鎖水果超市也同樣不能逃離賠錢的命運(yùn)。很多連鎖店之所以挺著不黃,不過(guò)是為了維持這個(gè)品牌的形象而已?!?/p>

莫清風(fēng):”隨著我國(guó)人民生活水平的提高,水果已經(jīng)和蔬菜一樣,成為家庭的必需品。但并不意味著,開水果超市是唯一的創(chuàng)業(yè)途徑?!薄澳贻p人是水果的主要消費(fèi)群,又容易接受網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物,而且許多人因工作和身體的原因無(wú)法親自去挑選水果,如果在小區(qū)里成立一個(gè)水果店,通過(guò)網(wǎng)上預(yù)訂送水果上門的方式應(yīng)該很有市場(chǎng)?!蹦屣L(fēng)認(rèn)為,隨著城市化進(jìn)程的推進(jìn)及網(wǎng)絡(luò)的普及,他對(duì)網(wǎng)上水果店這種經(jīng)營(yíng)模式非??春?。

超市調(diào)查報(bào)告篇十三

一、調(diào)查項(xiàng)目背景。

全球第一家的超級(jí)市場(chǎng)誕生在1930年8月的美國(guó)。而在我國(guó)發(fā)展卻只有10多年,特別是近幾年來(lái)更是進(jìn)入快速發(fā)展和成熟期?,F(xiàn)對(duì)大瀝鎮(zhèn)這個(gè)小范圍(合并后的大瀝鎮(zhèn)包括黃岐、鹽步、大瀝),到處都有大型超市,單是大瀝區(qū)就曾經(jīng)有超過(guò)6家的超市同時(shí)并存的局面:新一佳,信和,廣泰,好好多,好又多,康誠(chéng)……等等,而且廣泰在本區(qū)還有兩間分店。換個(gè)角度,從單個(gè)廣泰超市分析,就大瀝區(qū)與廣泰競(jìng)爭(zhēng)的對(duì)手就有好幾個(gè)。且我們面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)的對(duì)手不只是大小型超市,還有便利店、小賣部,各大小商店及肉菜市場(chǎng)等。

二、企業(yè)現(xiàn)狀簡(jiǎn)介。

廣泰超級(jí)市場(chǎng)自90年代末在大瀝區(qū)圖強(qiáng)路開設(shè)首家店以來(lái),近幾年又陸續(xù)在本區(qū)開設(shè)2家新店(一間在城南,一間在鳳凰酒家對(duì)面,國(guó)道旁邊),每間廣泰超市80多個(gè)員工,60多個(gè)促銷員!總共就有500多人,經(jīng)營(yíng)品種過(guò)萬(wàn)。

廣泰有自己的'經(jīng)營(yíng)特色。博采眾長(zhǎng),中西合璧;經(jīng)營(yíng)方式多樣化。產(chǎn)品多樣化,商品本土化(因?yàn)槲覅^(qū)有各式的批發(fā)市場(chǎng))。

但是作為新生企業(yè),在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理、物流管理、人力資源管理、企業(yè)文化管理等等方面還存在很多問(wèn)題,再加上近年的幾大超市的兇猛的價(jià)格戰(zhàn),以及這幾年出現(xiàn)的惡性流感,如h5n1,豬鏈球菌,沙士等,還有越來(lái)越多的劣質(zhì)產(chǎn)品的沖擊,改善原有的營(yíng)銷管理方案以及提高企業(yè)服務(wù)質(zhì)量是很有必要的。

三、調(diào)查目的。

本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,以及對(duì)該企業(yè)存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問(wèn)題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

四、調(diào)查范圍與方法。

(一)抽樣范圍。

本次調(diào)查針對(duì)本區(qū)各年齡人口,被調(diào)查的對(duì)象主要為我身邊的朋友,家庭,同事,村民等進(jìn)行調(diào)查。

(二)抽樣方式。

消費(fèi)者問(wèn)卷調(diào)查采取了簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣方式。

消費(fèi)者問(wèn)卷采取了留置問(wèn)卷、個(gè)別訪談的調(diào)查方式。

五、調(diào)查內(nèi)容。

了解大瀝區(qū)人民的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,掌握消費(fèi)者對(duì)廣泰超市的在環(huán)境衛(wèi)生、商場(chǎng)內(nèi)部布局、服務(wù)、產(chǎn)品種類等各方面的評(píng)價(jià)。

六、調(diào)查表(見第8頁(yè))。

超市調(diào)查報(bào)告篇十四

我在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),近視在12~18歲為高速發(fā)展期。小學(xué)生近視眼發(fā)病率為20、13%,中學(xué)生為56、12%,高中生為23、75%。每年,患近視的人數(shù)呈遞增趨勢(shì),而且近視度數(shù)大增,上千度的近視眼都不是少數(shù)。學(xué)齡前兒童用眼不多,但患近視的比例也大為增加。

近年來(lái)群防群治工作的基本經(jīng)驗(yàn)有以下幾條:一是堅(jiān)持黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)和支持是做好群防工作的組織基礎(chǔ)。黨委、政府強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)是做好群防群治工作的重要保證。從群防群治工作做得好的地區(qū)看,黨委、政府在推動(dòng)群防群治組織建設(shè)過(guò)程中發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。二是群眾的理解和積極參與是做好群防工作的社會(huì)基礎(chǔ)。群防群治工作扎實(shí)的地方警民關(guān)系都十分密切,群眾參與治安防范的積極性得到激發(fā),加強(qiáng)群防群治組織建設(shè)的有利條件明顯增多,群眾對(duì)治安工作的滿意率也達(dá)到較高水平。

垃圾正成為困擾人類社會(huì)的一大問(wèn)題,全世界每年要產(chǎn)生超過(guò)計(jì)劃10億噸的垃圾,大量的生活和工業(yè)垃圾由于缺少處理系統(tǒng)而露天堆放,垃圾圍城現(xiàn)象日益嚴(yán)重,成堆的垃圾臭氣熏天,病菌滋生,有毒物質(zhì)污染地表和地下水,嚴(yán)重危害人類的健康,這種現(xiàn)象若得不到遏制,人類將被自己生產(chǎn)的垃圾埋葬掉。

商務(wù)部、發(fā)展改革委、公安部、稅務(wù)總局、工商總局日前決定,在全國(guó)集中開展清理整頓大型零售企業(yè)向供應(yīng)商違規(guī)收費(fèi)工作。

目前商貿(mào)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)秩序混亂,商品流通不暢、成本過(guò)高,已成為影響我國(guó)居民消費(fèi)的“腸梗塞”。不少企業(yè)反映,在零售環(huán)節(jié),超市大賣場(chǎng)等憑借優(yōu)勢(shì)和壟斷地位,坐地收錢,嚴(yán)重影響了供貨企業(yè)的正常經(jīng)營(yíng),也極大侵害了消費(fèi)者權(quán)益。

超市賣場(chǎng)向供貨商收取“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”、“條碼費(fèi)”、“節(jié)慶費(fèi)”等早已不是什么秘密。但是這些費(fèi)用到底有多少種?對(duì)供貨商壓力到底有多大?記者近日調(diào)查了一些供貨商和在超市工作的人士。

售價(jià)在10元左右的薯片,至少3元被超市拿走,占總利潤(rùn)的六成。

首先,要依照法律來(lái)保護(hù)環(huán)境。建設(shè)旅游風(fēng)景區(qū)、開發(fā)旅游資源時(shí),要充分利用現(xiàn)行的許多法規(guī)條例,以確保風(fēng)景旅游區(qū)的環(huán)境免受污染的破壞。如利用“森林法”,既可制止對(duì)森林的亂砍濫伐,防止水土流失,又可直接保護(hù)自然環(huán)境,保護(hù)風(fēng)景旅游區(qū)的旅游資源;又如利用“水污防治法”,對(duì)保護(hù)江、河、湖、海水體免受污染的危害,對(duì)維護(hù)旅游用水環(huán)境等,都有重大意義。因此,我們要充分運(yùn)用法律武器,對(duì)風(fēng)景旅游區(qū)的環(huán)境加強(qiáng)管理;以保護(hù)旅游資源,為發(fā)展旅游業(yè)創(chuàng)造條件。

一位向天津一家大型超市供應(yīng)薯片和其他食品的供貨商彭洋(化名)跟記者仔細(xì)算了一筆在超市的支出。以進(jìn)入某外資超市為例,該超市在天津有5家門店,他代理的某品牌的薯片和其他食品在這家超市年銷售額大概100萬(wàn)元。

以此為計(jì)算,彭洋需要交納進(jìn)場(chǎng)費(fèi)5萬(wàn)元(一次性收取),促銷員管理費(fèi)5萬(wàn)元,每年6個(gè)節(jié)日的節(jié)慶費(fèi)約3萬(wàn)元,如超市新開門店則加收新開門店費(fèi)1萬(wàn)元,條碼費(fèi)5000元,年終返點(diǎn)最少15萬(wàn)元(其他類商品更高),再加上數(shù)額不等的促銷費(fèi)、堆頭費(fèi)、理貨員紅包等約合5萬(wàn)元。如超市有10家門店,則進(jìn)場(chǎng)費(fèi)和促銷員管理費(fèi)分別為10萬(wàn)元或更多。

把這些林林總總的費(fèi)用加一塊,就算年終能順利完成了超市指定的銷售任務(wù),不被倒扣款,也差不多達(dá)到了35萬(wàn)元左右。而到第二年,不用繳納進(jìn)場(chǎng)費(fèi)后,也至少要交30萬(wàn)元。也就是說(shuō),每筒售價(jià)在10元左右的薯片,刨去5元左右的成本,至少有3元利潤(rùn)被超市拿走了,占總利潤(rùn)的六成。

大超市一個(gè)品牌產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)費(fèi)就是3萬(wàn)到5萬(wàn)元。

“都說(shuō)進(jìn)場(chǎng)費(fèi)是‘潛規(guī)則’,其實(shí)在我們看來(lái)是‘明規(guī)則’。因?yàn)槲覀円愎┴浬淌盏馁M(fèi)用,是什么名目、收多少,都在合同里寫得清清楚楚。”曾在某韓資大型連鎖超市天津分公司工作的采購(gòu)人員小李對(duì)記者說(shuō)。

據(jù)小李介紹,大型超市的采購(gòu)部門一般下轄洗化、生鮮、酒水等十幾個(gè)采購(gòu)組,不同商品供貨商的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)水平也不盡相同,“但基本行情是大超市一個(gè)品牌進(jìn)場(chǎng)費(fèi)就是3萬(wàn)到5萬(wàn)元,小超市也有收5000元到1萬(wàn)元的?!?/p>

三,社會(huì)調(diào)查的心得與期望。社會(huì)的發(fā)展,人民生活水平的提高是一件令人振奮的事情,但在發(fā)展的同時(shí),我們不能忽視我們周邊環(huán)境的變化,我們村南面有一條小河,小時(shí)候經(jīng)常去捉螞蝦、小魚、螃蟹、泥鰍、蝌蚪還有烏龜,那時(shí)河水清澈,螞蝦活蹦亂跳,不多時(shí)可捉好多,旁邊有小樹林,環(huán)境很好,但是近年來(lái),河水變黑,還有股不正的味道,河中魚蝦絕跡,螃蟹稀少,環(huán)境惡劣,不時(shí)還有工廠排出的酸性液體,固體垃圾隨處可見!在我們發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí),我希望還給小河清澈的權(quán)利,還給我們的清山綠水,讓天藍(lán)、水綠、樹木更旺,我們的發(fā)展不能以破壞環(huán)境為代價(jià),小河的變化就是最好的見證。我相信只要我們看到小河的變化,我們就明白了環(huán)境的變化,我們就會(huì)攜手愛護(hù)我們的環(huán)境,使經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境共同發(fā)展。

只要想進(jìn)店就要花錢,如果不交,供貨商根本進(jìn)不來(lái)。有的超市甚至按價(jià)簽收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi),比如同屬一個(gè)供貨商旗下但是品牌不同的方便面,也要分別收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi)。

當(dāng)然,我畢竟剛進(jìn)入幼兒園不久,也會(huì)有不足之處,我會(huì)跟身邊經(jīng)驗(yàn)豐富的教師們認(rèn)真學(xué)習(xí),從而爭(zhēng)取進(jìn)一步提高。

廣東省陽(yáng)江市銀鷹餐具有限公司總經(jīng)理麥開添也告訴記者,如果公司產(chǎn)品品種多,同時(shí)也想多進(jìn)幾家超市、商場(chǎng),沒有一二百萬(wàn)元搞不定。

商品要擺放在好位置,供貨商還要塞紅包。

除了進(jìn)場(chǎng)費(fèi)外,超市還會(huì)對(duì)一些品牌的促銷員按人頭收取每人每年1萬(wàn)元或者更多的“管理費(fèi)”;每個(gè)店對(duì)每種商品收取100元的“條碼費(fèi)”;每年在春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)日,還要按分店數(shù)向供貨商分別收取每店1000元或者更多的“節(jié)慶費(fèi)”;以及新開門店費(fèi)等。

在日常經(jīng)營(yíng)中,商場(chǎng)、超市還會(huì)進(jìn)行各種各樣的節(jié)慶宣傳、商品推介,這筆成本也會(huì)轉(zhuǎn)嫁到供貨商頭上。“節(jié)慶費(fèi)、節(jié)日贊助費(fèi)、海報(bào)費(fèi)、信息共享費(fèi)、咨詢費(fèi)……雖然這些費(fèi)用數(shù)額都不是特別大,但一年下來(lái)加起來(lái)也不少?!丙滈_添坦言。

這些還遠(yuǎn)不是收費(fèi)的全部,據(jù)彭洋介紹,前面提到的還只是合同內(nèi)有固定數(shù)額的費(fèi)用,還不包括促銷費(fèi)等額外和臨時(shí)產(chǎn)生的費(fèi)用,以及塞給超市內(nèi)部人員的紅包等隱性費(fèi)用。

按照彭洋的說(shuō)法,如果要想把自己的產(chǎn)品擺放在好點(diǎn)的位置,例如超市入口處、立體貨架的中間層,至少要給區(qū)域主管塞兩三千元的紅包,還要給日常負(fù)責(zé)打理這片區(qū)域的理貨員塞幾百塊錢。

與銷售任務(wù)掛鉤的“返點(diǎn)”讓供貨商寢食難安。

除了琳瑯滿目的收費(fèi)外,更讓供貨商寢食難安的是,超市在合同中還會(huì)強(qiáng)行規(guī)定和商品銷售任務(wù)掛鉤的“返點(diǎn)”。

業(yè)內(nèi)人員告訴記者,返點(diǎn)是超市按照銷售額抽取提成的辦法,也是超市盈利的主要渠道。例如超市在合同中規(guī)定供貨商一年之內(nèi)必須完成1000萬(wàn)元的銷售額,然后超市從中扣除15%的返點(diǎn)。即使這1000萬(wàn)元的銷售任務(wù)完不成,但供貨商仍然要按15%的比例返給超市150萬(wàn)元。一些超市甚至規(guī)定了更為苛刻的條款:如果達(dá)不到銷售額,還要在原有基礎(chǔ)上增加2到3個(gè)點(diǎn)的返點(diǎn)作為“罰款”。

即便完成了這些任務(wù),超市也不會(huì)立刻給供貨商打款。按照目前業(yè)內(nèi)通行的規(guī)則,超市一般在收到貨物30到60天左右,才會(huì)跟供貨商對(duì)賬,再過(guò)15天才會(huì)給供貨商打款。可等供貨商們費(fèi)盡周折拿到自己的對(duì)賬單,有時(shí)又會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的貨款莫名其妙地被扣掉了一筆不小的“促銷費(fèi)用”或是廣告會(huì)刊費(fèi)。

小李告訴記者:一些超市為了完成營(yíng)業(yè)額,會(huì)在假日、店慶等時(shí)機(jī)推出特價(jià)促銷。根據(jù)合同規(guī)定,這些促銷商品的定價(jià)超市不用通報(bào)供貨商,但是降價(jià)帶來(lái)的損失卻要由供貨商承擔(dān),即所謂的“促銷費(fèi)用”。

有時(shí)候產(chǎn)品的售價(jià)甚至低于廠家的生產(chǎn)成本,小李拿著一份原來(lái)工作超市的促銷宣傳彩頁(yè)給記者展示,“像這種香油,供貨商的成本是28塊錢一瓶,如果我們賣40塊錢兩瓶,那么16塊錢的損失就是供貨商結(jié)賬時(shí)被扣的‘促銷費(fèi)用’?!?/p>

“肯定是大超市最占便宜,小供貨商最倒霉。因?yàn)榇蟪锌土鞔?,有平臺(tái)和渠道?!毙±羁隙ǖ卣f(shuō),“供貨商里面,只有一些直接跟超市簽供貨協(xié)議的大企業(yè),比如寶潔、可口可樂的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)比較低?!毙±钐寡?,超市根本不愁沒人供貨,因?yàn)橐粋€(gè)供貨商不做了,還會(huì)有同一種商品的供貨商擠破腦袋想進(jìn)來(lái),甚至為此“競(jìng)價(jià)”抬高進(jìn)場(chǎng)費(fèi)。

對(duì)沿岸居民及全體市民進(jìn)行環(huán)保教育,增強(qiáng)環(huán)保意識(shí),河流的環(huán)境,主要還是在于大家的思想意識(shí),故人們應(yīng)自覺保護(hù)河道,保護(hù)環(huán)境。這樣,一條全新河流才會(huì)永遠(yuǎn)呈現(xiàn)在人們面前。

記者聯(lián)系到一位曾經(jīng)為天津市多家大型超市供應(yīng)白酒的供貨商,他證實(shí)了小李的說(shuō)法。據(jù)他介紹,僅就超市銷售的白酒而言,最難做、進(jìn)場(chǎng)費(fèi)最高的就是中小品牌的白酒和外地品牌的白酒,因?yàn)檫@類白酒在本地市場(chǎng)不穩(wěn)定,銷售好壞很大程度上依賴超市的促銷和宣傳力度。

“一般是每種酒每年5萬(wàn)到7萬(wàn)元?!币晃徊辉竿嘎缎彰墓┴浬陶f(shuō)。幾年下來(lái)種種費(fèi)用、加上名目繁多的“節(jié)日費(fèi)”、“碼貨費(fèi)”,最終讓以代理中低檔白酒為主的他無(wú)力承擔(dān),決定停止向超市供貨,自己和幾個(gè)朋友在天津市河北區(qū)開了一家煙酒賣場(chǎng)?!皠e看我以前一年能給超市走好幾百萬(wàn)的貨,但費(fèi)盡千辛萬(wàn)苦能拿到手的也就幾十萬(wàn),這‘二道販子’實(shí)在做不下去了?!彼麩o(wú)奈地說(shuō)。

業(yè)內(nèi)人士直言,進(jìn)場(chǎng)費(fèi)等不良規(guī)則的存在,讓多數(shù)產(chǎn)品的供貨商、尤其是中小供貨商處于弱勢(shì)。這也讓越來(lái)越多的超市產(chǎn)生了依賴,濫用其在流通渠道的優(yōu)勢(shì)地位,成為獲取壟斷利潤(rùn)的“貨架二房東”。

近年來(lái),隨著地區(qū)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,環(huán)境污染問(wèn)題也越來(lái)越嚴(yán)重,防止環(huán)境污染,保護(hù)環(huán)境,維持生態(tài)平衡,已成為社會(huì)發(fā)展的一項(xiàng)重要舉措,也是每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)。

超市促銷壓低價(jià)格擠壓供貨商,表面上看,消費(fèi)者成為了受益者。但實(shí)際上,進(jìn)場(chǎng)費(fèi)收得越高,供貨商的定價(jià)只能水漲船高,最終受傷的其實(shí)還是消費(fèi)者。正如彭洋所說(shuō):“薯片的出廠價(jià)也就是最終零售價(jià)的一半左右,沒有進(jìn)場(chǎng)費(fèi),我的薯片兒肯定便宜不少,薄利多銷嘛?!?/p>

超市“坐地生財(cái)”的做法不僅在某種程度上推高了物價(jià),也導(dǎo)致生產(chǎn)企業(yè)、特別是中小企業(yè)利潤(rùn)越來(lái)越低,倒逼它們只能不斷地壓低成本,甚至在產(chǎn)品質(zhì)量上打折扣。

超市調(diào)查報(bào)告篇十五

為了全面了解和掌握我市蘋果國(guó)內(nèi)超市銷售情況,更好地做好技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo),充分發(fā)揮我站服務(wù)職能,提高廣大果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)我市的果業(yè)生產(chǎn)再上新臺(tái)階。根據(jù)市果業(yè)局的安排部署,我們對(duì)我市蘋果國(guó)內(nèi)超市銷售情況進(jìn)行了一次全面的普查,以便充分掌握我市蘋果銷售情況,為果業(yè)的發(fā)展提供可靠的依據(jù)。

為了保證我市蘋果國(guó)內(nèi)超市銷售工作取得具有真實(shí)性的第一手資料,我站從7月20日開始,對(duì)全市登記注冊(cè)的24家蘋果專業(yè)合作社的蘋果銷售情況進(jìn)行了為期20天的全面細(xì)致調(diào)查,我們調(diào)查了蘋果專業(yè)合作社的年產(chǎn)量、銷售品種、銷往地以及冷庫(kù)存量等情況。

xx市亨通果業(yè)專業(yè)合作社、東彭共裕果業(yè)專業(yè)合作社被評(píng)定為渭南市級(jí)示范社;論功果業(yè)專業(yè)合作社、張莊紅蘋果果業(yè)合作社等6家合作社具有完善的規(guī)章制度,標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)基地,專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)隊(duì)伍和農(nóng)資倉(cāng)庫(kù)以及廣州、北京等地的蘋果營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),是xx市目前試點(diǎn)培育的果業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,果業(yè)合作組織的產(chǎn)生與發(fā)展,滿足了果農(nóng)產(chǎn)前生產(chǎn)資料供應(yīng)、產(chǎn)中生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo),產(chǎn)后農(nóng)產(chǎn)品銷售等迫切的、多樣化的服務(wù)需求,有效降低了果農(nóng)生產(chǎn)成本,提高了果農(nóng)組織化程度和抵御市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的風(fēng)險(xiǎn)能力。

xx市仲德蘋果專業(yè)合作社擁有600噸的冷藏庫(kù),主要銷售紅富士、嘎啦,年銷售蘋果450噸,銷售額在162萬(wàn)元以上,主要銷往云南金馬超市、四川的盤溪果品超市;xx市鴻昌金鼎果業(yè)專業(yè)合作社擁有1500噸的冷藏庫(kù)主要銷售紅富士年銷售蘋果1500噸,銷售額在400萬(wàn)元以上,主要銷往上海超市、云南曲靖超市等,這些果業(yè)專業(yè)合作社與各大城市的超市對(duì)接,率先使我市蘋果走向國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng),促進(jìn)了我市果業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

1、蘋果質(zhì)量不夠高。

蘋果質(zhì)量是農(nóng)超對(duì)接中存在的最大問(wèn)題,在實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制和超市對(duì)商品質(zhì)量要求本來(lái)就比較高的情況下,一些農(nóng)民合作社的產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)法滿足這樣的高要求,這會(huì)直接影響超市的銷售。

2、物流配送相對(duì)滯后。

如何把新鮮的農(nóng)產(chǎn)品快速運(yùn)輸?shù)匠?,降低損耗,完成從“菜園子”到“菜籃子”的真正對(duì)接,這就考驗(yàn)著物流配送的水平,農(nóng)超對(duì)接發(fā)展至今,物流的落后與高質(zhì)量的配送需求仍然是一對(duì)矛盾,目前看來(lái),農(nóng)民合作社幾乎沒有配送能力。

3、結(jié)算方式困擾雙方。

由于超市是企業(yè)化的系統(tǒng)運(yùn)作,超市對(duì)供應(yīng)商的貨款結(jié)算一般采用銀行結(jié)算支付方式,但這往往難以被習(xí)慣了現(xiàn)金交易的農(nóng)民接受,更為重要的是,對(duì)于一些小型合作社來(lái)說(shuō),不能及時(shí)拿到貨款,資金周轉(zhuǎn)就會(huì)出現(xiàn)困難,從而影響合作社的運(yùn)營(yíng)。

1、完善果業(yè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)蘋果銷售力度。

果業(yè)是我市繼花椒之后農(nóng)業(yè)發(fā)展,農(nóng)民增收的又一支柱產(chǎn)業(yè)。果業(yè)的成敗關(guān)系到我市大多數(shù)農(nóng)民的切身利益,所以必須進(jìn)一步加強(qiáng)果業(yè)產(chǎn)業(yè)的組織和領(lǐng)導(dǎo)、完善工作機(jī)制,建立果業(yè)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),利用網(wǎng)絡(luò)與外界聯(lián)系銷售蘋果,加強(qiáng)對(duì)外蘋果銷售力度。

2、加快貯藏基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高蘋果質(zhì)量,擴(kuò)大銷售。

充分調(diào)動(dòng)果農(nóng)及貯藏企業(yè)的積極性,盡快提升蘋果貯藏水平,實(shí)現(xiàn)由產(chǎn)業(yè)向商品轉(zhuǎn)變,由分散生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)向集約經(jīng)營(yíng)、大規(guī)模銷售轉(zhuǎn)變,以確保蘋果質(zhì)量,提高蘋果產(chǎn)業(yè)整體效益。

xx市園藝站。

二0xx年八月十二日。

超市調(diào)查報(bào)告篇十六

觀察超市布局和貨架陳列,分析其對(duì)消費(fèi)者購(gòu)物的影響,并提出可改進(jìn)方案。

重點(diǎn):通過(guò)觀察分析消費(fèi)者(家庭主婦)的購(gòu)物習(xí)慣,間接了解影響家庭主婦的購(gòu)物的因素;從消費(fèi)者角度出發(fā),超市應(yīng)采取何種有效措施,提高消費(fèi)者滿意度。

調(diào)查消費(fèi)者在超市購(gòu)物品類,分析超市今后主要零售方向(即超市利潤(rùn)最集中商品的銷售)。

超市布局分析。

收銀臺(tái)與入口處人流較大,此區(qū)域空間狹小、秩序混亂、導(dǎo)致顧客購(gòu)物后滿意度下降。

不同品類分布散亂,不利于顧客購(gòu)買。

手推車和提籃放置地點(diǎn)較少,不方便顧客使用。

洗手間只有一處,導(dǎo)致顧客不便。

堆貨貨架、給消費(fèi)者帶來(lái)"特價(jià)"de印象,吸引顧客購(gòu)買。

進(jìn)口產(chǎn)品,合理的燈光、布局達(dá)到高貴的效果,滿足顧客高端消費(fèi)需求,提高銷售率。

特價(jià)商品集中售賣,把特價(jià)商品布置成為一個(gè)商品區(qū)集中銷售,提高消費(fèi)者關(guān)注度,提高售貨率。

奶類、肉類、糖類一般價(jià)格高的放在中層,便宜的放在下層(與利潤(rùn)度和消費(fèi)者購(gòu)買心理相關(guān))。

產(chǎn)品放置中,清潔類產(chǎn)品、中高價(jià)位放在貨架最上方或最下方,低價(jià)位放在中層(干貨、五香類與此相同)。

拓寬收銀臺(tái)的空間,提供舒適的購(gòu)物環(huán)境,提高顧客滿意度。

對(duì)于某些特殊品類,如特價(jià)類、進(jìn)口類產(chǎn)品,注意鋪貨策略(包括貨架結(jié)構(gòu)、燈光設(shè)計(jì)等)。

手推車、提籃、洗手間的設(shè)置應(yīng)該更人性化:

根據(jù)小孩特征設(shè)計(jì)一款手推車,既不影響主婦購(gòu)物,又能讓主婦照顧孩子。

手推車、提籃放置在客流最多的地點(diǎn)、方便取用。

增設(shè)洗手間和休息區(qū)、方便顧客。

家庭主婦一般不在超市購(gòu)買家電、服裝、書籍、美容護(hù)膚等專有商品,在超市只購(gòu)買食品類、日化類用品,如水果、零食等較易售出。如有陪同人員一起購(gòu)物,購(gòu)物者一般會(huì)與陪同者商量是否購(gòu)買,如果其中有一方反對(duì)購(gòu)買,那么這次就很難交易成功。

帶小孩的家庭主婦一般會(huì)尊重孩子的購(gòu)買意愿,但也有例外,這需要售員的積極引導(dǎo)和產(chǎn)品對(duì)孩子的吸引程度。

極少家庭主婦的丈夫會(huì)陪妻子一起購(gòu)物,即使是周六。

消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口類產(chǎn)品情有獨(dú)鐘。

多人購(gòu)物時(shí),總有一位主導(dǎo)者,是否購(gòu)買該產(chǎn)品,由主導(dǎo)者決定據(jù)觀察,大多數(shù)家庭主婦喜歡使用手推車。

根據(jù)家庭主婦的年齡、心理特征著力銷售適合這一目標(biāo)群體的品牌(質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,如寶潔的中低端產(chǎn)品),適時(shí)促銷.

抓住年輕主婦喜購(gòu)價(jià)高、質(zhì)高產(chǎn)品的心理,超市應(yīng)加強(qiáng)高端產(chǎn)品的投放,穩(wěn)定和發(fā)展這一高利潤(rùn)群.

針對(duì)我國(guó)通脹惡化,食品類、日化類產(chǎn)品價(jià)格不斷攀升、導(dǎo)致顧客購(gòu)買率下降;另外,食品安全問(wèn)題也成為消費(fèi)者的心頭病這兩大問(wèn)題,超市應(yīng)該與供貨商制定穩(wěn)定的價(jià)格策略,加大廣告宣傳、使顧客安心購(gòu)物.

對(duì)于兒童專屬產(chǎn)品的投放,如奶粉等,應(yīng)重視進(jìn)口品牌產(chǎn)品的陳列。

對(duì)于家庭主婦購(gòu)物時(shí)的陪同人員(親友),售員要從旁引導(dǎo),始終保持微笑、誠(chéng)懇的服務(wù)態(tài)度,著力說(shuō)服購(gòu)物主導(dǎo)者.

超市今后主要零售方向。

食品類民以食為天。

日化類使用頻率大、購(gòu)買便捷,易攜帶。

總之,現(xiàn)在很多顧客對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品需求量大,須重視?。。?/p>

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