酒店保安員年度總結(jié)大全(18篇)

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酒店保安員年度總結(jié)大全(18篇)
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在總結(jié)中,我們應(yīng)該客觀真實地評價自己的表現(xiàn),同時也要看到自己的優(yōu)點和進步。寫總結(jié)時要注重文字的流暢性和連貫性,使讀者能夠輕松理解。以下是一些關(guān)于工作總結(jié)的例子,適用于各行各業(yè)的職場人士。

酒店保安員年度總結(jié)篇一

我于20xx年9月15日進入酒店,根據(jù)酒店需要,目前擔任樓管員一職,負責酒店安全護衛(wèi)工作。

本人工作認真,細心且有較強的責任心和進取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強的團隊協(xié)作能力;責任感強,確實完成領(lǐng)導交付的工作,和酒店同事之間能夠通力合作,關(guān)系相處融洽而和睦。入職已來,我在酒店領(lǐng)導和同事們的熱心幫助及關(guān)愛下取得了一定的進步,綜合看來,我覺得自己還有以下的缺點和不足:

三、工作主動性發(fā)揮的還是不夠,對工作的預見性和創(chuàng)造性不夠,離領(lǐng)導的要求還有一定的距離。

在今后的`工作和學習中,我會進一步嚴格要求自己,虛心向酒店領(lǐng)導、同事學習,我相信憑著自己高度的責任心和自信心,一定能夠改正這些缺點,爭取在各方面取得更大的進步。根據(jù)酒店規(guī)章制度,試用人員在試用期滿合格后,即可被錄用成為酒店正式員工。因此,我特向酒店申請:希望能根據(jù)我的工作能力、態(tài)度及表現(xiàn)給出合格評價,使我按期轉(zhuǎn)為正式員工。

來到這里工作,我的收獲莫過于在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到了很大的進步與提高,也激勵我在工作中不斷前進與完善。我明白了酒店的美好明天要靠大家的努力去創(chuàng)造,相信在全體員工的共同努力下,酒店的美好明天更輝煌。在以后的工作中我將更加努力上進,希望上級領(lǐng)導批準轉(zhuǎn)正。

酒店保安員年度總結(jié)篇二

2008年在酒店各級領(lǐng)導的指導下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的

安全

保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責任事故,消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達到了100%。為酒店各部門進行消防安全培訓。真正起到了保駕護航的作用。

實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要,是落實目標責任制的強有力依據(jù)。我部門結(jié)合自身的特點,將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,通過不斷完善的激勵機制最大限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例。

今年年初我市遭遇百年不遇的冰雪災(zāi)害,最地氣溫在零下12度,創(chuàng)歷史低溫記錄。我部門人員,又都處于第一線,寒冷的天氣,給我們的工作帶來了一定的難度,但我部人員,毫無怨言,仍然堅守在第一線,保障了客人的人身和財產(chǎn)安全。

員工以酒店為家的同時,部門也堅持貼近、關(guān)心員工,急員工之所急,想員工之所想。

現(xiàn)在

旅游

服務(wù)行業(yè)人才競爭尤為激烈,只有充滿優(yōu)秀的人員,才能使酒店的經(jīng)營蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時,加強了對全體員工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。平均每個月利用業(yè)余時間的培訓達到10個課時。在每次早班下班后,沒有一個人離開,而是主動留下來參加培訓。通過對員工的培訓和再培訓,加強了各員工的酒店意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規(guī)范了崗位操作,針對在指揮車輛、開拉車門等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,統(tǒng)一了標準。為客服務(wù)的思想明顯得到加強,如能主動幫助住宿客人搬運行李,幫助客人看管遺留在停車場內(nèi)的手提包等等。客人直夸我保安部人員風格高尚,為我們酒店、部門贏得了榮譽。

由于酒店行業(yè)工作的特殊性,客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾,有些客人不理解,常發(fā)生辱罵保安員,甚至做出一些過激的行為。我部保安員,堅持以“客人是服務(wù)的對象”為宗旨,耐心仔細地做好工作,對于客人的辱罵從不還口,而是盡量讓客人得到一次愉快地消費。

我們在做好為客服務(wù)的同時,也做好對內(nèi)部的服務(wù)工作。今年十月份以來,總公司工會開展多項文體娛樂活動,如在東寶山舉行的登山活動,消防安全演練。為了使這些活動順利的進行,我部門人員盡心盡職,放棄休息時間10多小時,對各項活動進行安全保衛(wèi),圓滿完成了總公司機關(guān)所交給的任務(wù)。

安全工作是企業(yè)的生存之本,在總公司及酒店總經(jīng)辦的指導下,我部門堅持“安全第一,預防為主”的方針,認真、扎實做好每項安全防范工作。

為了使消防安全工作落實到實處,我們貫徹落實酒店總經(jīng)理、我部門每周一、五每次例會強調(diào)安全防范的指示精神,布置安全防范的內(nèi)容,加強安全檢查。針對三樓餐廳和北樓裝修的施工場地,時間長,任務(wù)重,我們落實重點防范,加強巡邏檢查次數(shù),在裝修有幾個月中我們派保安專人現(xiàn)場進行監(jiān)護,同時落實動火審批制度,做到不審批不準動火,沒有操作證,不準動火,真正地把安全工作落實到實處。

我部門對酒店的重點部位和部門,經(jīng)常進行巡視和檢查。對容易引發(fā)事故的危險點,重點范圍認真進行消除隱患。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查,排除電線短路5次,發(fā)現(xiàn)不安全因素40次左右,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時進行處理,不能處理的.,如實上報。今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們酒店當成了違法活動的場所,任意按門鈴和打電話,騷擾客人,也給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員,利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員密切配合,進行制止、驅(qū)趕,確保樓層安全。

一年來,我們加強了對酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進行了檢測、維護、保養(yǎng)。對期滅火器進行了更新維護,缺少零部件的消防器材及時補齊,對重點部位的消防設(shè)施、設(shè)備進行維護保養(yǎng),存在故障進行了維修,確實保證了正常使用,萬無一失。

我部門還多次迎接地方消防公安大檢查,積極參加市區(qū)消防部門的消防會議,起到了監(jiān)督和互相學習的作用。

2008年度,總公司工會以增強企業(yè)活力和凝聚力為目的,大力宏揚和發(fā)展豐富多彩的各類文體活動,積極開展了各項文體活動。我部門響應(yīng)酒店工會的號召,積極參加總公司工會活動。在比賽中,我部門員工林鈺峰、蔡杰分別獲得了登山第一和雙升第二名,袁永林在總公司舉辦的《工會法》知識競賽中獲得團體第二名。為酒店爭得了榮譽。

雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的

成績

,管理水平得到了極大的提高,但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。一是,員工還不能完全按照標準進行自我約束,素質(zhì)參差不齊,有待下一步的提高。二是,我們的管理人員水平還有待于提高。三是,我們的設(shè)備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進行改進。所有這些問題和不足,都有待于我們今后認真地思考和總結(jié)改進。

回顧了2008年來的工作,切實感受到了更為嚴峻的工作形勢。但我們保安部堅信在酒店各級領(lǐng)導的指導下,緊緊圍繞酒店的全年中心工作,以腳踏實地的工作作風,為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻!

新的一年,保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”的思路,突出“變化”二字,樹立保安部新形象。

酒店保安員年度總結(jié)篇三

我是一名普通的酒店保安員,在我心中,黃貝酒店就是我的家,領(lǐng)導是我的家長。同事是我的兄弟姐妹,酒店的事是我自已的事,我要精心守衛(wèi)我的家,使它在安全的環(huán)境中茁壯成長。我明白作為一個家庭成員,一名保安員“守衛(wèi)酒店、守衛(wèi)我家”的責任重大。

保衛(wèi)是一項特殊的、并具有很大危險性的工作,可我沒有因此而膽怯、畏懼??▋?nèi)基鋼鐵公司總裁齊瓦勃曾經(jīng)說過“我們不是在為老板打工,更不是單純?yōu)榱速嶅X,我是在為自己的夢想打工,為自己的遠大前途打工。我們只能在業(yè)績中提升自己?!币虼?,我們必須秉承嚴肅認真的工作態(tài)度,干好日??此破降墓ぷ鳎氲玫?,做得全。堅決完成上級領(lǐng)導交給們的每一項任務(wù),做到讓領(lǐng)導放心。

在陳隊的帶鄰下,我們圓滿地完成了今年的工作任務(wù),得到租、住戶的滿意,得到了領(lǐng)導的認可,我們的工作今年是比較重的一年當中有幾家住戶裝修,消防的施工,進出的人員多且復雜對我們的工作加大了壓力,在這種情況下我們加強對進出人員、施工人員正監(jiān)管和登記,定時進行樓巡,把萌芽的事故撤底消滅,確保酒店的安全,這有802房患病的朱女士,每一次患病都會磕東西我們酒店的花盆砸了解十幾個,有時這會高空拋物,在患病時為了保護好群眾的生命財產(chǎn),車輛不受傷壞,并助領(lǐng)導,社區(qū)工作站,維護好現(xiàn)場,并得到領(lǐng)導的表揚,在工作之余,在隊長帶領(lǐng)下,我們進行了保安員體能訓練,內(nèi)容包括,隊列訓練,軍體權(quán)等。堅持完成預期目標,保質(zhì)保量地完成訓練計劃,我剛開始時叫苦叫累的現(xiàn)像,但我明白作為保安員只有過硬的業(yè)務(wù)本領(lǐng)和強壯體能素質(zhì),才能更好地發(fā)揮“養(yǎng)兵千日、用在一時”沒有刻苦訓練關(guān)健時刻怎么能發(fā)揮出我們的作用呢?所以我不怕苦不怕累,一直堅持。

作為保安員還是一名義務(wù)的消防員,今年管理工司組織了好幾次的消防安全講座培訓并學習消防平時生活當中遇到安全發(fā)生火災(zāi)應(yīng)急措施,[自免費]并認真地學習記錄,長掌消防知識,結(jié)合本酒店的消防設(shè)備、設(shè)施,定期進行設(shè)備的巡查和維護工作,以預防為主、防消結(jié)合方針,確保租住戶的生命財產(chǎn)的安全。

在工作生活當中本人在一年的總結(jié)如下:

1堅決服從領(lǐng)導、認真領(lǐng)會執(zhí)行公司的經(jīng)管理策略和工作,指示精神,并貫徹落實到崗位實際工作當中始終把維護公司利益放在弟一位。

2對酒店的治安嚴于管理,敢于不法分子作斗爭。

3對進出的車輛嚴于記錄,對收費的車輛安照工的要求進行收費,做到文明服務(wù)。

4在隊長的帶領(lǐng)下我們進行了酒店的綠化、維護工作。創(chuàng)建和諧文明酒店。

5堅持“預防為主、防消結(jié)合”的消防方針,完善消防設(shè)備巡查及保養(yǎng)措施,并加強消防知識的培訓,提高防火意識,能掌握消防設(shè)備的操作方法,確保安全。

以上是我在一年中做到做好的方面,縱觀一年的工作客觀自我剖析,自已在下列中方面存在不足之處,肯領(lǐng)導的指正與批評,以待今后的工作中進一步加強和改正。

1、工作當中有松懈。

2、工作經(jīng)驗和相關(guān)管理知識仍需進一步學習,積累。

20xx年即將過去,我們將滿懷地迎來20xx年,新的一年意味著新的機遇新的跳戰(zhàn),今朝花開勝往昔,料得明日花更紅,我堅信在公司領(lǐng)導英明決策下物業(yè)公司的明天會更好,做為公司的一份子,在明年的工作我將一如既住,全心作意的為公司貢獻一份微薄之力。

酒店保安員年度總結(jié)篇四

20xx年,由于受到了8、9月份浴區(qū)改造的影響以及同類型酒店競爭加劇,加上政治大氣候的影響,酒店未能完成年初制訂的經(jīng)營指標,但在酒店全體員工的努力下仍然做到得了3471萬的營業(yè)額和296萬的稅后利潤。在8月份新的領(lǐng)導班子接手酒店管理以后,內(nèi)部管理也日益規(guī)范起來,酒店的老客戶對酒店的印象也一點一滴的好轉(zhuǎn)起來?,F(xiàn)在就本年度的工作做如下總結(jié):

本年度完成營業(yè)收入為3471.74萬,其中客房 萬、

餐飲 萬、康樂 萬、商場 萬,平均出租率為 ,平均房價 元/間。

20xx年主營業(yè)務(wù)收入預算為4200.85萬,而實際估算為3471.74萬,20xx年主營業(yè)務(wù)成本預算為742.67萬,而實際估算為675.02萬,20xx年營業(yè)費用預算為148.47萬,而實際估算為146.98萬。營業(yè)稅金及附加預算為143.66萬,而實際估算為190.59萬。經(jīng)營利潤預算為3066.05萬,而實際估算為2459.15萬。管理費用預算為20xx萬,而實際估算為1871.02萬。財務(wù)費用預算為172.59萬,而實際估算為146.74萬。利潤總額預算為876.46萬,而實際估算為441.39萬。稅后利潤實際估算為296萬元。

一是在壯大了營銷人員隊伍 ,提高營銷人員的綜合素質(zhì)、優(yōu)化

營銷人員的激勵制度,調(diào)動營銷人員積極性 。 在新的領(lǐng)導班子接手管理酒店以前,酒店營銷部只有內(nèi)部接待3人、外銷員2名(且局限于寧海本地)、縣俯vip接待專員1人和營銷部經(jīng)理1人等7名成員,外部營銷力量相當薄弱。新的領(lǐng)導班子接手酒店管理以后,新招了營銷員3名,并改革了營銷員過去的提成方法,出臺了激勵性更大的新的營銷員提成辦法。對于營銷員的通訊補貼和出差報銷、營銷人員的折扣優(yōu)惠權(quán)限等都給予了較寬松的條件,讓營銷員能放開手腳開展營銷工作,較大程度上調(diào)動了營銷員的工作積極性。

二是合理調(diào)整了酒店的房價和洗浴價格 酒店的房價政策根據(jù)度假休閑型酒店的特點,繼續(xù)對團隊和散客實行不同的非周末執(zhí)行價、周末執(zhí)行價和節(jié)假日價格三種價格政策。在周末時用房緊張時,以高房價提高營業(yè)收入;非周末時,房間寬余,以低價格拉動消費。但是將掛牌價和執(zhí)行價合二為一,即將原先的掛牌價下降為執(zhí)行實價,周末執(zhí)行價則改按掛牌價的八折執(zhí)行,這樣給客人的感覺是我們的掛牌房價沒有水分,也便于房價的'統(tǒng)一口徑。新改造的浴區(qū)洗浴價格也將掛牌價和執(zhí)行價統(tǒng)一調(diào)整為120元,住店客人實行對折優(yōu)惠,散客團一般不打折,協(xié)議單位按協(xié)議折扣價執(zhí)行。洗浴價格總體上是調(diào)高了,但比原來增加了許多免費項目(如免費茶水、水果、點心、香煙等),加上洗浴品種豐富了,賓客在價格上調(diào)中還是感覺到了實惠。

1、在上海設(shè)立了營銷辦事處,輻射上海、江蘇、等地,以增強營銷力度。2、酒店 前些天到上海促銷時,擴大了與上海旅行社或訂房代理機構(gòu)的合作,簽訂合作協(xié)議,明年還將進一步擴大合作對象。3、酒店已經(jīng)與寧海的各大風景點召開過聯(lián)合促銷和宣傳的協(xié)商會,聯(lián)合推出集“ 吃、住、娛、游、購”為一體的旅游線路,其中“吃、住、娛”是以我們溫泉為落腳點的。明年這種聯(lián)合促銷和宣傳會對我們酒店產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),我們酒店會隨著旅游線路的推出而受益。4、在寧海本地市場上我們除了原有機關(guān)單位市場外,我們正在努力攻克企業(yè)會議市場,擴大他們在我們酒店的消費額,(我們現(xiàn)在已制作金卡,面對企業(yè)發(fā)售或?qū)仡^客贈送貴賓卡,吸引企業(yè)單位或個人前來消費)。5、酒店正在著手更新酒店的網(wǎng)站的設(shè)計,使網(wǎng)民對我們酒店網(wǎng)站的點擊率更高;各個營銷活動均同時在網(wǎng)站上發(fā)布,網(wǎng)民也可以直接通過我們酒店的網(wǎng)站來訂房,營銷部安排專人跟蹤負責網(wǎng)上訂房。

附:1、20xx年營銷業(yè)績統(tǒng)計(會議團隊和旅行社團隊接待數(shù)量)

上海地區(qū)會議團隊:30旅行團隊: 46個

寧海地區(qū)會議團隊:122個旅行團隊: 3個

杭州地區(qū)會議團隊:20個旅行團隊: 21個

其她地區(qū) 會議團隊:23個旅行團隊: 36個

2、20xx年散客客源地區(qū)結(jié)構(gòu)統(tǒng)計:

自20xx年8月份接手酒店的經(jīng)營管理以來,我們改變了過去的管理方式,實行“管理制度化、溝通透明化、考核量化、對員工服務(wù)人本化、成本控制嚴格化”的管理方式。這方面采取的主要措施是:完善酒店管理和運行所必須的管理制度,并建立管理層責任狀制度;提高溝通工作透明度;實行工作績效考核量化制;改善員工娛樂和生活條件,實行人本化管理。

完善酒店管理制度,并建立管理層責任狀制度

度、中層管理人員崗位職責等。

在建立管理層責任狀制度方面,首先總經(jīng)理對各中層管理人員的工作職責進行了進一步的明確,然后讓中層管理人員審閱并認可后在工作職責分配表上簽字確認。工作職責明確并得到中層管理人員的認可,這樣可以增強中層管理人員的工作責任心,避免責任不清和相互推委的事情發(fā)生,也便于對中層管理人員進行工作績效考核。

提高工作透明度 部門間工作溝通的順暢和透明化是保證酒店協(xié)調(diào)一致做好對客服務(wù)工作與提高賓客滿意度的工作前提。過去各部門在工作溝通上存在著有意見當面不說而背后提或者協(xié)調(diào)有問題而不直接溝通的普遍現(xiàn)象,這樣不利于部門間人際關(guān)系的和諧,不利于酒店工作的協(xié)調(diào)一致的開展??偨?jīng)理室多次就營銷部與各部門的協(xié)調(diào)和工程部與各部門的協(xié)調(diào)問題召開部門領(lǐng)班以上管理人員參加的公開協(xié)調(diào)會,讓大家暢所欲言,講出平時在部門溝通與協(xié)調(diào)間存在的問題,提倡工作溝通“暢所欲言、對事不對人”的透明而友好的風格。這樣很實在的解決了以前各部門在溝通中存在的老大難的問題。在與廣大員工的溝通方面,酒店開辟員工宣傳窗“員工論壇”欄目,讓廣大員工發(fā)表意見;開辟“通告專欄”欄目,將晨會紀要、員工獎懲、管理制度等張貼出來,讓廣大員工知曉酒店的管理制度和酒店管理方面的動向。酒店管理和獎懲工作向員工透明后,員工更理解和支持酒店管理層的工作,員工的凝聚力也會隨之增強。

酒店保安員年度總結(jié)篇五

總結(jié)寫作要在尋找工作規(guī)律的基礎(chǔ)上"盤點"來年工作思路。怎樣寫保安工作總結(jié)?下面小編給大家?guī)?保安工作總結(jié),僅供參考,希望大家喜歡!

一、加強自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)確保管理上水平。

欲先善其事必先利其器,作為一個基層管理者必須要有高度負責的責任心和過硬的業(yè)務(wù)水平才能勝任管理工作帶領(lǐng)隊伍健康穩(wěn)定的向前發(fā)展,而安保行業(yè)又是一個高風險行業(yè),保安隊伍更是一個特殊的行業(yè),從業(yè)人員要求也高,要求準軍事化管理,怎樣才能把這20多名不同情況的年輕人唯我所用呢?發(fā)揮他們的光和熱呢?這是個具有挑戰(zhàn)性的工作!任職伊時為了能盡快熟悉崗位情況,理清工作思路。我給自己制定了詳細的,利用各種學習方式進行學習,全面加強自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)的學習。一是自學安全保衛(wèi)知識及消防知識,先后自學了《企事業(yè)單位內(nèi)部治安管理條理》《消防法》《消防管理》《保安管理》等工具書。并從網(wǎng)上搜集觀看了保安管理及消防方面的及資料。二是積極參加處及中心開辦的各類培訓班,通過系統(tǒng)全面的學習,加強自身素質(zhì)及專業(yè)知識的提升。

二、加強員工培訓提升服務(wù)質(zhì)量。

部門員工多為90后且大多是第一次參加工作,自我約束力差,理解能力不強,工作執(zhí)行力低,管理難度大,為提高隊伍的整體素質(zhì)我和部門經(jīng)理從源頭抓起,不厭其煩的加大崗位培訓力度,每星期對員工進行有計劃的學習和培訓,同時根據(jù)不同人員情況進行針對性的教育培訓,使員工隊伍確保了穩(wěn)定,員工的作風紀律,業(yè)務(wù)水平,服務(wù)質(zhì)量和處理問題的能力有了明顯的提高,取得持續(xù)無事故的良好態(tài)勢。

三、下一個月主要從以下幾個方面展開工作。

1、加大值班和巡邏檢查力度,在重大活動期間,加強值班、對重點部位、敏感部位安排專人值班,發(fā)現(xiàn)情況做到第一時間到位,及時處置,把一些不安定因素和苗頭消滅在萌芽狀態(tài)。在加強值班的基礎(chǔ)上進一步調(diào)整加強巡邏檢查密度,保安人員24小時巡邏檢查,主要抓各崗位值勤時工作質(zhì)量、儀容儀表、作風紀律等。

2、層層布置、層層落實。在開展工作之前把工作布置后主抓各項工作落實情況,加大對員工的管理,要求員工做到的首先我自己必須要作好。對隊員加強管理,對每個隊員嚴格考核,為提高保安隊員整體素質(zhì),講當前治安形勢,及保安工作的重要性,對他們提出嚴格要求。

3、嚴格執(zhí)行公司的規(guī)章制度,做好本職工作,管理全隊的各項工作。配合經(jīng)理對每一個崗位進行績效考核,有功必獎,有過必懲,進一步提高隊員的工作積極性。

4、做好隊員的思想工作。關(guān)心愛護隊員,了解隊員的思想、工作、等的情況,及時發(fā)現(xiàn)問題。做到政治上關(guān)心,思想上信任,工作上教導,生活上體貼。

5、不斷提高隊員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。要有計劃的組織隊員學習業(yè)務(wù),檢查督促隊員管好、用好安保器材和消防器材,使其保持良好工作狀態(tài)。

6、加強院區(qū)消防安全管理和車輛管理工作,確保院區(qū)消防安全和車輛的有序停放。

7、堅持查崗、查哨制度,掌握人員在崗情況,作好考勤工作和安保人員調(diào)配。發(fā)現(xiàn)問題及時解決,重大事件及時匯報。

雖然在領(lǐng)導的關(guān)心支持下,在同志們的幫助下我在工作中取得了一定的成績,但是,離領(lǐng)導的要求和同志們的期望還有一定的差距。工作中,還有一些不盡人意的地方。特別是對安全保衛(wèi)工做的還不夠細不到位,我會吸取教訓,總結(jié)。在新的崗位上在中心各級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,進一步加強中心的安全保衛(wèi)工作,使每項工作落到實處,做到防患于未然。確保安全無事故,使中心有一個良好的工作生活環(huán)境。

一、進一步健全和完善安全防范體系。

1.組織落實。

自從10月10日接手保安部以來,根據(jù)酒店治安、消防的需要,建立了防火委員會。現(xiàn)人員有變動,重新調(diào)整了防火委員會,總經(jīng)理擔任防火委員會主任,副總經(jīng)理擔任副主任,各部門經(jīng)理任委員。按照“誰主管,誰負責”的原則,落實了三級安全管理目標職責書。

2.制度落實。

為了確保酒店的安全,我們從酒店的實際情景出發(fā),建立了一套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據(jù)可依。為此我們建立了火警火災(zāi)處置預案、各重點部位崗位職責制、大門崗職責、巡邏崗位職責、停車場崗位職責、突發(fā)事件保衛(wèi)工作程序、消防重點部位檔案等。

3.宣傳教育落實。

為了使消防、安全工作深入人心,增強員工的消防安全意識,我們采取有計劃多形式地對員工進行消防安全的宣傳、教育、培訓,今年以來我部共培訓員工怎樣樣使用滅火機150人次,消防安全知識考試170人次,觀看消防安全影像資料140人次,同時將消防安全常識發(fā)放到各部門、租賃單位進行宣傳。使員工懂得防止火災(zāi)的基本措施和撲救火災(zāi)的基本方法,提高預防火災(zāi)的警惕性。

二、落實安全檢查,確保酒店安全。

為了使消防安全工作落實到實處,我們貫徹落實酒店總經(jīng)理、我部門每周一、三、五每次晨會強調(diào)安全防范的指示精神,布置安全防范的資料,加強安全檢查。針對二樓餐廳裝修的施工場地,時間長,任務(wù)重,我們落實重點防范,加強巡邏檢查次數(shù),在裝修有幾個月中我們派保安專人現(xiàn)場進行監(jiān)護,同時落實動火審批制度,做到不審批不準動火,沒有操作證,不準動火,真正地把安全工作落實到實處。

接手以來,落實安全巡邏檢查200余次,每半月組織安全大檢查4次,同時安全檢查發(fā)現(xiàn)不安全因素13起(例:1.滅火機過期失效。2.廚房操作間沒有配備滅火毯。3消防栓缺少配件。)等情景。針對查出來的問題,我們都已下達了整改通知書,責令其限期整改,除部分滅火器未年審外,其余均整改完畢。

20__年過去了,新的一年又來了,為了把新的一年工作做得更好,現(xiàn)在對過去一年工作簡要回顧并總結(jié)一下。

一、20__年工作回顧。

1、采用各種方式提高安保人員業(yè)務(wù)技能,提高質(zhì)量的安保服務(wù)。

過去的一年是不平凡的一年。我們__的安保人員流動頻繁,年齡偏大,平均年齡在50歲以上。文化水平、保安人員素質(zhì)偏低。針對這一狀況,在公司領(lǐng)導的大力支持下,我作為安保隊長狠抓了安保人員技術(shù)業(yè)務(wù)素質(zhì)的培訓,,每周都進行隊列、隊形保安人員技能的培訓,推行安保文明用語,限度為提供安保服務(wù)。

__的安保工作重點為水面安全,公共設(shè)施安全防范以及防火防盜。這是一項長期的任務(wù),白天的安保工作主要是水面設(shè)施的安全防范。時刻做好設(shè)施的監(jiān)視,要求隊員對重點崗點每兩小時巡邏檢查一次,發(fā)現(xiàn)問題及時向管理處、保安隊長匯報并做好水面設(shè)施巡查記錄。夜間安保工作重點做好湖面及公共設(shè)施的防盜工作,發(fā)現(xiàn)有偷盜行為立即向管理處的值班人員反應(yīng),撥打110電話,并配合派出所民警共同制止。秋冬季來臨時,風景區(qū)比較干燥,時刻都有火情火險情況發(fā)生。我們保安隊在這段時間除了做好隊形隊列保安技能培訓外,有針對性的進行消防知識技能講解及消防器材性能使用方法的培訓,要求隊員針對不同的險情選用不同的消防器材,做好火災(zāi)的撲救,降低火災(zāi)帶來的財產(chǎn)損失。

二、20__工作打算。

新的一年開始了,我們__保安隊今年的工作一是抓好人員的培訓教育,提高安保人員的安保技能,二是積極與管理處配合,開展__的各種保安服務(wù)工作,為全面提升風景區(qū)公共形象做出應(yīng)有的貢獻。

在任何一個崗位上,只要努力工作,都能取得成績。

過去的20__年,在公司上級部門領(lǐng)導下,做為物業(yè)公司保安部一員,以人、財、物安全防范為己任,以業(yè)主至上、服務(wù)第一為導向,認真做好每一項工作。為在新一年里將工作做得更好,現(xiàn)就20__年工作體會總結(jié)如下:

1、遵章守紀,注重禮貌禮節(jié)。遵章守紀是合格員工的基本要求,是各項工作順利開展的前提。因此在工作中以遵章守紀為榮,并付實際行動,互相監(jiān)督遵守。服務(wù)行業(yè),禮貌禮節(jié)做得怎樣,是服務(wù)水平的體現(xiàn)。工作中做到勤問好、多敬禮、態(tài)度熱情、行為規(guī)范。

2、服從上級領(lǐng)導。做為公司一員,服從領(lǐng)導、顧全大局,才能使集體團隊發(fā)揮的能量。

3、迎接挑戰(zhàn)、行職責。自年初,在上級部門信任與支持下,安排本人在保安部,這對于我來說是新的挑戰(zhàn)。為適應(yīng)新的工作要求,在熟悉掌握工作職責、要求的同時,虛心向部門及領(lǐng)班請教,并在實踐中不斷領(lǐng)會。工作方法從嚴肅、說教向靈活、談心、關(guān)愛轉(zhuǎn)變,對工作中出現(xiàn)的問題和差錯,不隱瞞、及時上報、及時處理、有錯必糾、有錯必改、分析原因、改進工作。同時貫徹上級部門的各項工作指示。如停車場管理應(yīng)及時檢查發(fā)現(xiàn)車輛存在問題[車身刮痕,特別是新痕,車窗未關(guān)等],及時通報車主或……等處理方式,讓車主感受到工廠保安員工作負責、到位。在上級部門督導下,各領(lǐng)班及班員的幫助、支持下,使工作順利進行,較好地行了工作職責。

4、正確樹立服務(wù)意識。目前,社會上部分人對保安從業(yè)人員有某種偏見,這多少給工作帶來一些困擾,因此,保安員只有正確樹立為業(yè)主提供安全、優(yōu)質(zhì)、高效、服務(wù)的服務(wù)意識,為工廠安全防范盡己之責,才能將本職工作做好。

5、不斷學習進取,提高業(yè)務(wù)水平。部門每日例會:對存在的問題、解決方法及案例分析等是直接、有效的學習;物業(yè)管理從業(yè)人員培訓學習,收獲之一,進一步認識到:掌握、了解并運用有關(guān)法律法規(guī),是提供有效服務(wù)的保障;利用業(yè)余時間,上網(wǎng)了解、學習相關(guān)物業(yè)管理知識。通過各種方式的學習充實自己,使工作能力有所提高。

本人工作中還存在不少不足之處,如溝通、協(xié)調(diào)能力還有所欠缺,執(zhí)行力還有待加強等。

20__年,在公司“尊重他人、積極溝通、盡職盡責、不斷創(chuàng)新”的管理理念及“用心管理、用情服務(wù)、不斷為業(yè)主創(chuàng)造價值”的服務(wù)理念下,將為工廠安全防范而繼續(xù)努力工作。

20__年即將結(jié)束,審視自己一年來的工作,總結(jié)一年的得失,感觸很多。一年來,我熱衷于本職工作,嚴格要求自己,擺正自己的工作位置,時刻持續(xù)“謙虛”、“謹慎”、“律己”的態(tài)度。

在領(lǐng)導的關(guān)心、栽培和同事們的幫忙支持下,始終勤奮學習、用心進取,努力提高自我,始終勤奮工作,認真完成任務(wù),履行好崗位職責。

作為一名保安員,但在我心中,__就是我的家,領(lǐng)導就是我的家長,同事就是我的兄弟姐妹,小區(qū)的事就是我自己的事,我要精心守衛(wèi)我的家,使它在安全的環(huán)境中茁壯成長。我明白作為一個家庭成員,一名保安員“守衛(wèi)__、守衛(wèi)我家”的職責重大。

保安是一項特殊的、并具有很大危險性的工作,可我沒有因此而膽怯、畏懼。記得有位名人以前說過“我們不是在為老板打工,更不是單純?yōu)榱速嶅X,我是在為自己的夢想打工,為自己的遠大前途打工。我們只能在業(yè)績中提升自己?!币虼?,我們務(wù)必秉承嚴肅認真的工作態(tài)度,干好日常看似平淡的工作,要想得到,做得全。堅決完成上級領(lǐng)導交給我們的每一項任務(wù),做到讓領(lǐng)導放心。

在部門_經(jīng)理的帶領(lǐng)下,我們圓滿地完成了今年的工作任務(wù),得到了__的滿意,同時也得到了領(lǐng)導的認可。我們今年的工作是比較繁瑣的一年,有__的裝修施工,進出的人員多且復雜,加上因當前金融風波浪潮的影響而愈加加劇了當前治安形式的嚴峻,這都對我們的工作增加了壓力,在這種狀況下我們加強了對進出人員、施工人員的監(jiān)管和登記,加強巡樓的力度,把事故徹底消滅在萌芽狀態(tài)下,確保了小區(qū)的安全。

在工作之余,在部門的部署下,我們進行了保安員體能訓練,資料包括,隊列訓練,軍體拳等。堅持完成預期目標,保質(zhì)保量地完成訓練計劃,我剛開始時也和隊員一樣有怨言,覺得成天訓練這個沒什么必要,但最終我明白要想有整體過硬的業(yè)務(wù)本領(lǐng)和強壯的體能素質(zhì),沒有刻苦訓練關(guān)鍵時刻怎樣能發(fā)揮出我們“養(yǎng)兵千日、用兵一時”的作用呢所以我們一向堅持。

作為保安還是一名義務(wù)的消防員,今年在部門組織的幾次消防安全培訓和發(fā)生火災(zāi)時的應(yīng)急處理方案中,能認真地學習記錄,掌握消防知識,結(jié)合本公司的消防設(shè)備、設(shè)施,定期組織人員進行設(shè)備的巡查和維護工作,以“預防為主、防消結(jié)合”的方針,確保住/租戶的生命財產(chǎn)和安全。

在工作生活當中本人在一年的總結(jié)如下:

1、堅決服從領(lǐng)導、認真領(lǐng)會并執(zhí)行公司的經(jīng)營管理策略和指示精神,并貫徹落實到崗位實際工作當中始終把維護公司利益放在第一位。

2、認真對待并堅決完成部門交給的各項工作任務(wù),用心協(xié)助主管做好班組的日常工作,并為班組的建設(shè)出謀劃策。

3、工作中不怕吃苦受累,勇挑重擔,主動找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,用心適應(yīng)各種艱苦環(huán)境,在繁重的工作中磨練自己的意志,增長自己的才干;并勇于發(fā)現(xiàn)和糾正自己工作中的缺點、錯誤,不斷調(diào)整自己的思維方式和工作方法,分階段提出較高的學習和工作目標,不斷追求更大的進步。

4、加強學習,勇于實踐,不斷積累,勇于開拓。在理論學習的同時注意講究學習方法,端正學習態(tài)度,提高學習效率,努力培養(yǎng)自己扎實的理論功底、正確的思想觀點、踏實的工作作風、周密的組織潛力、機智的分析潛力、果敢的處事潛力、廣泛的社交潛力;并虛心好學,不斷地向部門主管請教取經(jīng),吸取他們的成功經(jīng)驗,不斷鞭策自己使自己有學習的方向和目標。

酒店保安員年度總結(jié)篇六

20xx年將近尾聲,回顧這一年我們的工作,是有喜有憂。門衛(wèi)的職業(yè)是鎖碎的,細小的,但我熱愛這個職業(yè),在工作中,我個人認為還是可以的,有口皆碑,有柔有剛。概括起來主要表現(xiàn)在以下四個方面,即:責,勤,愛。三個字上,現(xiàn)分述如下:

一、在工作中長期堅持一個勤字,勤是我們搞好工作的前提和基礎(chǔ),尤其是門衛(wèi)工作,離開了勤字是無法完成職責的,門衛(wèi)工作看似輕松,實則不然,就拿我們一天的工作來說吧,一要經(jīng)常開關(guān)門,二是每天進出的車輛近百趟次,三是我們還要隨時隨地,打掃周邊的環(huán)境衛(wèi)生。四是我們還要堅守職責,防止閑雜人等潛入院內(nèi)搞破壞,所以這些都要靠什么來完成呢?當然靠的就是個勤字,此外對于校領(lǐng)導分配的其它各種任務(wù),我們也是做到隨叫隨到,不折不扣去完成。

二、在工作中,始終圍繞一個責字,我的工作是為學生負責、為家長負責、更是為學校的發(fā)展負責。所以我堅持做到人不離崗,不空崗,勤關(guān)門,對進出的每輛車,我都做到笑進迎出,不厭其煩地問清來龍去脈,嚴格把控,這樣做的好處就是把很多的閑人等和與校內(nèi)無關(guān)的車輛都攔截在校門外。對來訪的家長和外來人員出入,我都做到了認真盤查、登記和引導。

三、一直以來,我遵遁著一個愛字來管理學生,把學生視同已出一樣去關(guān)心他們、去愛護他們,天冷了看到有些穿少的孩子就跟他提醒一句,多加點衣服,對小孩子們就說,在放學和上學的路上要靠邊走,不要走在路中間去了,要注意來往的車輛等等。這樣一來,我們也有了回報,是什么呢?是孩子們在進出校門口時的微笑和問候,說實在的',當我聽到孩子們的問候和看到他們的微笑,我也就心滿意足了。

以上就是我一年來的工作,不到之去,請校領(lǐng)導和各位老師批評指正。由于水平限制,還有很多內(nèi)容沒有表達出來,同時以上所述只是我應(yīng)該做的,離學校領(lǐng)導的要求還不夠,我會吸取教訓,總結(jié)經(jīng)驗,在新的一年里,在保安酒店及校領(lǐng)導的正確指導下,進一步加強學校的保衛(wèi)工作使每一項工作落到實處,做到防患未然,確保安全無事故。

酒店保安員年度總結(jié)篇七

20xx年是東方大酒店實現(xiàn)“三步走”戰(zhàn)略目標最為關(guān)鍵的一年,我部門根據(jù)董事長提出的“立足市場,加強經(jīng)營,夯實基礎(chǔ),規(guī)范管理”這一總體思路,結(jié)合我部門的實際情況,努力實現(xiàn)“以服務(wù)促質(zhì)量,以質(zhì)量創(chuàng)品牌,以品牌求發(fā)展”總體管理目標。認真做好治安消防的安全工作,加強對酒店員工的安全培訓,積極協(xié)調(diào)各單位工作,為酒店長期穩(wěn)定的發(fā)展,做出自己應(yīng)有貢獻。

總的來看,我們一年來的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚長敝短,特對今年保安工作總結(jié)如下:

20xx年在酒店各級領(lǐng)導的指導下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責任事故,消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達到了100%。為酒店各部門進行消防安全培訓。真正起到了保駕護航的作用。

實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要,是落實目標責任制的強有力依據(jù)。我部門結(jié)合自身的特點,將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,通過不斷完善的激勵機制最大限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例。

今年年初我市遭遇百年不遇的冰雪災(zāi)害,最地氣溫在零下12度,創(chuàng)歷史低溫記錄。我部門人員,又都處于第一線,寒冷的天氣,給我們的工作帶來了一定的難度,但我部人員,毫無怨言,仍然堅守在第一線,保障了客人的人身和財產(chǎn)安全。

員工以酒店為家的同時,部門也堅持貼近、關(guān)心員工,急員工之所急,想員工之所想。

現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競爭尤為激烈,只有充滿優(yōu)秀的人員,才能使酒店的經(jīng)營蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時,加強了對全體員工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。平均每個月利用業(yè)余時間的培訓達到10個課時。在每次早班下班后,沒有一個人離開,而是主動留下來參加培訓。通過對員工的培訓和再培訓,加強了各員工的酒店意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規(guī)范了崗位操作,針對在指揮車輛、開拉車門等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,統(tǒng)一了標準。為客服務(wù)的思想明顯得到加強,如能主動幫助住宿客人搬運行李,幫助客人看管遺留在停車場內(nèi)的手提包等等??腿酥笨湮冶0膊咳藛T風格高尚,為我們酒店、部門贏得了榮譽。

由于酒店行業(yè)工作的特殊性,客人的需求常常與我們的`工作要求發(fā)生矛盾,有些客人不理解,常發(fā)生辱罵保安員,甚至做出一些過激的行為。我部保安員,堅持以“客人是服務(wù)的對象”為宗旨,耐心仔細地做好工作,對于客人的辱罵從不還口,而是盡量讓客人得到一次愉快地消費。

我們在做好為客服務(wù)的同時,也做好對內(nèi)部的服務(wù)工作。今年十月份以來,總公司工會開展多項文體娛樂活動,如在東寶山舉行的登山活動,消防安全演練。為了使這些活動順利的進行,我部門人員盡心盡職,放棄休息時間10多小時,對各項活動進行安全保衛(wèi),圓滿完成了總公司機關(guān)所交給的任務(wù)。

安全工作是企業(yè)的生存之本,在總公司及酒店總經(jīng)辦的指導下,我部門堅持“安全第一,預防為主”的方針,認真、扎實做好每項安全防范工作。

為了使消防安全工作落實到實處,我們貫徹落實酒店總經(jīng)理、我部門每周一、五每次例會強調(diào)安全防范的指示精神,布置安全防范的內(nèi)容,加強安全檢查。針對三樓餐廳和北樓裝修的施工場地,時間長,任務(wù)重,我們落實重點防范,加強巡邏檢查次數(shù),在裝修有幾個月中我們派保安專人現(xiàn)場進行監(jiān)護,同時落實動火審批制度,做到不審批不準動火,沒有操作證,不準動火,真正地把安全工作落實到實處。

我部門對酒店的重點部位和部門,經(jīng)常進行巡視和檢查。對容易引發(fā)事故的危險點,重點范圍認真進行消除隱患。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查,排除電線短路5次,發(fā)現(xiàn)不安全因素40次左右,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時進行處理,不能處理的,如實上報。今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們酒店當成了違法活動的場所,任意按門鈴和打電話,騷擾客人,也給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員,利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員密切配合,進行制止、驅(qū)趕,確保樓層安全。

一年來,我們加強了對酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進行了檢測、維護、保養(yǎng)。對期滅火器進行了更新維護,缺少零部件的消防器材及時補齊,對重點部位的消防設(shè)施、設(shè)備進行維護保養(yǎng),存在故障進行了維修,確實保證了正常使用,萬無一失。

我部門還多次迎接地方消防公安大檢查,積極參加市區(qū)消防部門的消防會議,起到了監(jiān)督和互相學習的作用。

20xx年度,總公司工會以增強企業(yè)活力和凝聚力為目的,大力宏揚和發(fā)展豐富多彩的各類文體活動,積極開展了各項文體活動。我部門響應(yīng)酒店工會的號召,積極參加總公司工會活動。在比賽中,我部門員工林鈺峰、蔡杰分別獲得了登山第一和雙升第二名,袁永林在總公司舉辦的《工會法》知識競賽中獲得團體第二名。為酒店爭得了榮譽。

雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績,管理水平得到了極大的提高,但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。一是,員工還不能完全按照標準進行自我約束,素質(zhì)參差不齊,有待下一步的提高。二是,我們的管理人員水平還有待于提高。三是,我們的設(shè)備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進行改進。所有這些問題和不足,都有待于我們今后認真地思考和總結(jié)改進。

酒店保安員年度總結(jié)篇八

很快09年就要結(jié)束了,我也在人事部工作了兩月有余,人事部的工作在董事長的正確領(lǐng)導下,堅持“以人為本,人性化管理”的重要思想,邊學習,邊工作,逐漸在部門的工作中逐步轉(zhuǎn)入正軌,現(xiàn)就接手后的工作總結(jié)如下:

人事檔案及相關(guān)資料

為了方便開展人事工作,規(guī)范管理人員情況,部門根據(jù)工作需要,在趙總的指導下,建立了相關(guān)人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動表》《假期申請表》《調(diào)資表》等,也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。

招聘與檔案管理

招聘為了對酒店人員進行及時補充,跟進保障各部門用人時有人可用,有人可選,通常來說,招聘可分為常規(guī)招聘,和非常規(guī)招聘,常規(guī)招聘即指到滕州人才市場進行招聘,但滕州人才市場,還未形成一定規(guī)模,此類招聘對客房服務(wù)員、傳菜員的職業(yè)有一定效果,除了常規(guī)招聘外,我部還準備下一步與各大中專院校取得聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節(jié),及時與學校聯(lián)系溝通,為方便人才進行儲備。

以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強與部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來源途徑較廣的方法。

員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,離職人員員工檔案,以及應(yīng)聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資源部,隨時掌握在職人員以及人員流動情況,對于凡是來到酒店來應(yīng)聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲備資料,以便于部門需要人時隨時查閱,可大大減低招聘率。

人員在崗情況

酒店現(xiàn)有人員共計169人,其中行政辦公室8人,財務(wù)部18人,后勤部8人,市場營銷部14人,餐飲部25人,客房部30人,工程部17人,保安部14人,廚房24人,質(zhì)檢部2人,人事部1人,前廳部8人,在所有人員中董事長、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總助5人,總監(jiān)2人,經(jīng)理8人,副經(jīng)理7人,主管5人,領(lǐng)班12人,員工138人,督導層以上人員占人數(shù)的18%,員工占總?cè)藬?shù)的82%。

勞動工資

自董事長接管后,根據(jù)酒店人員工資情況,對各部門工資進行了一系列的調(diào)整,通過調(diào)整,員工在崗情況是比較穩(wěn)定的,加之現(xiàn)在的工資能體現(xiàn)出優(yōu)秀與一般的差別,對于員工來講,能起到一定的激勵作用。從實際看,人員的有效利用與經(jīng)營狀態(tài)應(yīng)成正比,在商務(wù)型酒店中更重要的是,初步設(shè)想為,進行交叉培訓后,部門之間相互調(diào)配人員,是最理想的辦法。

以上對20xx年10月11日到崗后的工作總結(jié),本人和部門的工作還存在許多不足之處,需要繼續(xù)加強學習,給自己充電,努力的去充實完善自己。主要包括:

1、制度方案有待完善,形成一套適合酒店運行的規(guī)范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”環(huán)境。

2、培訓工作應(yīng)加強,應(yīng)在酒店范圍內(nèi)形成主動學習的氛圍,培養(yǎng)酒店員工的學習積極性以及能動性,只有有了好學的員工,酒店才能進步的更快。

3、員工招聘方式單一,補給不及時,造成各部門人員短缺,

4、員工考評工作不到位,本年度員工的考評工作,總體來講缺少一種統(tǒng)籌安排和周期性,也未能較廣泛的聽取員工意見進行綜合分析。

5、檔案管理不到位,檔案記錄著酒店發(fā)展的足跡,一個好的檔案材料,能夠便于領(lǐng)導回顧與總結(jié),并從中汲取經(jīng)驗和教訓,但是就本部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足酒店整體檔案,更缺少一些圖片、音、像檔案。可以說這是檔案管理的一大缺憾。

6、業(yè)務(wù)能力欠缺一直是影響本部管理提高的瓶頸,缺乏超前的管理意識,無私的管理精神,由于知識面窄,導致管理視角不廣,并且在日常工作中出現(xiàn)了較低的錯誤。

針對上述問題,我部將進一步解放思想,更新觀念,強化措施,認真加以解決,計劃在明年的工作中按照以下思路開展工作。

個人操作

(1)密切關(guān)注勞動力市場信息,和同行各級崗位信息,根據(jù)酒店經(jīng)濟效益和工資總額增加情況,適時提出員工工資及福利調(diào)整建議方案。

(2)針對酒店的行業(yè)特點,貫徹實施政府有關(guān)的各項勞保政策,協(xié)助建立完善勞動用工規(guī)章制度,嚴格依法用工,針對員工提出的合理要求,認真妥善的予以處理。

(3)依據(jù)酒店規(guī)章制度審批各類休假申請,加班及補休。

(4)根據(jù)酒店實際經(jīng)營情況,分析酒店人員需求,提出合理調(diào)整人員結(jié)構(gòu)方案,確保人力資源的共享,及合理使用。例如:餐飲的員工如果也能做客房服務(wù)員,前臺的接待員也能做迎賓員、禮儀小姐,保安員也可以做門僮和傳菜員。這樣既可以壓縮人員編制節(jié)約開支,又給了員工多掌握服務(wù)技能的學習的機會,可謂是兩全齊美。

(5)根據(jù)酒店人員的變動和領(lǐng)導的要求編輯員工通訊錄。

(6)按照酒店制度落實人事年度、月度工作計劃及工作總結(jié)。

(7)跟進落實人員招聘、考評、調(diào)動、晉級、晉升、辭退等工作。

(8)計劃在春、夏、秋季酒店接待任務(wù)不繁重的時間段,進行如:春游、歌詠比賽、演講比賽、象棋比賽、打撲克比賽等文體活動、放松員工的心情,調(diào)整員工心態(tài),以飽滿的精神狀態(tài)投入到對客服務(wù)當中去,有快樂的員工才會有快樂的客人。

(9)做好人力資源開發(fā)工作,不斷提高酒店管理人員和員工的整體素質(zhì),為酒店各部門準備好后備人才,隨時為酒店補充好各級員工。

(10)定期與各部門溝通,檢查、監(jiān)督酒店有關(guān)人力資源方面的各項規(guī)章制度的落實,避免出現(xiàn)編外員工、逃跑員工等情況。

(11)針對酒店的用人需求和酒店的實際情況進行招聘、人員篩選、面試。

(12)對員工提出的薪酬問題,要深入了解情況,處理調(diào)解,既要維護酒店利益又要使員工理解接受。

(13)保持與各酒店同行,旅游院校及人才交流中心等到單位的友好關(guān)系互相交流,及時掌握同行最新信息。

(14)做好所有員工的人事檔案的保密工作,落實好人事保密制度和員工檔案管理制度。

(15)完成好上司交辦的其他工作及參加酒店例會。

2、人事培訓

制定部門的培訓計劃,并協(xié)助策劃酒店各部門的培訓工作。實施交叉培訓計劃,讓酒店員工都能成為多面手。

3、辦公物料

本著節(jié)約每一張紙,每一支筆的原則,進行部門耗用物料的申購和領(lǐng)用。

4、安全責任

做為部門的安全責任人,隨時注意部門的日常防火及安全隱患。

5、跨部門及分部門協(xié)調(diào)

(1)與其他部門溝通及轉(zhuǎn)達人力資源部的使用及培訓信息給有關(guān)部門和分管老總。

(2)與其他部門做好溝通,配合質(zhì)檢部處理員工的投訴。

6、需進一步掌握的知識和技能

熟悉國家勞動法、酒店制訂的各項規(guī)章制度,掌握各部門用工和培訓情況,熟練操作電腦、熟悉word、excel等軟件的使用,以便于更好的為酒店服務(wù)。

以上是對20xx年工作的總結(jié)和對20xx年工作的展望,相信新的一年工作中我能夠更好的發(fā)揮自身的優(yōu)勢和潛能,將人事工作提高一個新臺階。

酒店保安員年度總結(jié)篇九

隨著消費者對食品安全衛(wèi)生方面越來越重視,食品安全是廚部工作的頭等大事。為了把握好食品加工的各個環(huán)節(jié),首先保證食品安全生產(chǎn)。為了保證操作間衛(wèi)生環(huán)境,廚部以檔口為組,下分到個人衛(wèi)生責任區(qū)、日檢查衛(wèi)生表由檔口組長填寫。原材料進貨把關(guān),由廚部總值、砧板組長、酒店總值,嚴格按照收貨標準驗收,速凍食品、生產(chǎn)日期、衛(wèi)生許可證,如:過期產(chǎn)品、三無產(chǎn)品等食材一律不得流入廚房。記得有一次,周二衛(wèi)生專干曹叔帶隊,星總為首進行檢查,發(fā)現(xiàn)冰箱儲存霉變煙筍,及時調(diào)查原因,相關(guān)負責人處罰、采納、存檔、案例分析進行通報,從此得到了教訓。原材料、半成品必須要保證先進先出原則、生熟分開、保鮮儲藏?,F(xiàn)在工作當中沒有發(fā)生類似情況,備貨量控制在三天以內(nèi),保證賓客吃到放心新鮮健康的美食。

廚師長與副廚分工明確、協(xié)助精神并連在一起。廚師長負責廚部全面工作,把控出品質(zhì)量。菜品質(zhì)量是餐廳得以生存的`靈魂,也是發(fā)展的核心競爭力。每天廚師長在出菜口把質(zhì)量關(guān),確保每道菜成菜標準,色、香、味、型穩(wěn)定。作為副廚的我,主要是負責砧板、荷臺日常工作督導以及成本控制兩大塊。并協(xié)助楊廚布置的任務(wù)、執(zhí)行力,對每道菜切配,刀工要求、標準量化,嚴格按照標準去做和完善。作為廚師的我們,每天拿刀切菜,右手拿勺,左手拿鍋。如今卻不一樣了,廚師拿筆,也用上筆記本電腦。星總常說,團隊穩(wěn)定,出品穩(wěn)定。記得在7、8、9月份的時候,后廚荷臺與砧板人員流動性很大,少的時候,兩個檔口只有4——5人上班。在這樣的情況下,廚部在星總的支持下,出臺了工資改革,分檔口進行工資晉級考核、缺員補助、管理基金等一系列措施。晉級制度實施后,得到了員工的肯定,人員也得到穩(wěn)定,之前流失的員工也有回來。在管理基金的作用下,使廚部管理層的監(jiān)管力度大大加強也使我們的工作效率大大提高了的。

在星總的督導下,我們因時而異,老菜新做,新食材的挖掘,新味型、新色彩、新造型。我們需要新,創(chuàng)新是廚藝界的靈魂血液。根據(jù)季節(jié)性的食材供應(yīng)特點,結(jié)合本地口味家常菜、推出春夏秋冬季節(jié)小菜譜,所以我們精心研發(fā),利用普通食材做出色、香、味、意’型的低價菜品。如:夏季小炒河三鮮、冬季粉皮黑山羊、新派原味鴨等,這些菜也得到了賓客的肯定,也是湖南人喜愛的口味下飯菜。點心也推出了大眾喜愛的紫薯球。在xx年大蓉和產(chǎn)品交流會上,有四道菜品參展。第三屆大蓉和技能比武獲得三等獎。我們的汗水已經(jīng)記錄了我們的感動,而往后的路,我們將繼續(xù)用汗水去開壘,用更多的更好的菜肴來見證我們的進步。

在保證出品質(zhì)量的情況下,降低成本始終是我們的重要目標,對各檔口進行毛利控制。身為一名副廚,我也總結(jié)出一些原材料嚴格把關(guān),一些低成本的新方法。去市場詢價,精確地制定時令菜毛利與售價。每次出新菜研發(fā),做好每道菜的成本卡,對于一些反季節(jié)食材價格偏高,如蘆筍,及時與財務(wù)室進行溝通,并由財務(wù)室發(fā)出停牌通知。時刻掌握庫存狀況,堅持先進先出的原則。把存貨較長的原料盡快銷售出去。每月成本卡一出,我就會第一時間告訴廚房兄弟們,高了還是低了,讓廚師都去關(guān)心成本,浪費一點原料那都是在剝削酒店的盈利,都是在剝削我們自己的利益,節(jié)約無小事,從自身做起,只有我們一起認真重視這個問題,才能實質(zhì)性的解決問題。

xx年已經(jīng)過去,其存在的不足之處會讓我們得到教訓和啟發(fā)。展望xx年,我們將不斷接受挑戰(zhàn),勇于創(chuàng)新,從而在xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益。如果說以星總為首的管理層及管理公司是帆是舵,那前廳后廚毫無置疑就是其左右槳,所以,前廳后廚的兄弟姐妹們,讓我們一起揚帆起航、乘風破浪、爭流而上,共創(chuàng)佳績吧!

酒店保安員年度總結(jié)篇十

在煙花爆竹中,我們歡歡喜喜的送走了20xx年,在已經(jīng)度過的20xx年中,我們酒店的業(yè)績?nèi)〉昧碎L遠的進步,我們酒店人力資源部工作也是在酒店領(lǐng)導的領(lǐng)導下,取得了業(yè)績和管理上的巨大進步,這是一直以來我們最重視的事情。回首20xx年,我們的工作做的不可謂不好,所以在新的一年中,我們會吸取20xx年的經(jīng)驗和教訓,取得更好的成績!

一、20xx年人力資源工作總述在進一步做好人力資源部基礎(chǔ)性工作的同時,加強定崗定員、培訓與質(zhì)檢、管理制度建設(shè),把握招聘動態(tài),進行人事管理改革與創(chuàng)新。

二、人力資源基本情況。

1、截至20xx年12月26日員工數(shù)305,男149人,女156人。

餐飲、客房68人,保安50人,廚房62人,財務(wù)54人,其他71人。

2、學歷情況:截至20xx年12月26日公司擁有大專以上學歷3人、大專7人、中專68人、高職、高中69人。

三、強化管理,精簡機構(gòu)。

20xx年,我們結(jié)合五星級酒店管理模式,逐漸形成了能體現(xiàn)酒店自身的人事管理系統(tǒng)。在組織結(jié)構(gòu)上,以精簡、必需、合理為原則,根據(jù)各部門功能和職權(quán)情況,設(shè)置了合理的三級垂直管理模式,初步達到了機構(gòu)簡、人員精、層次少、效率高的目的。

四、加強員工事務(wù)管理我們組織了衛(wèi)生防疫工作的督導、檢查、整改、達標,為了確保給客人提供衛(wèi)生健康的飲食環(huán)境,人力資源部定期組織了員工去市衛(wèi)生防疫站去體檢,特別是一線員工,沒有漏查一個。為增進了員工的身心健康,給員工提供一個安靜舒適的住宿環(huán)境,人力資源部盡可能地改善員工住宿環(huán)境并給宿舍配備了熱水器等設(shè)施。為確保宿舍財產(chǎn)不流失,我們制訂了“宿舍管理規(guī)定”,并建立了員工住宿登記檔案,根據(jù)員工的變動和進離酒店人員的變化,做到了相應(yīng)的調(diào)整及變更手續(xù),對宿舍的水電等作到了嚴格的控制,從而較好地杜絕了浪費現(xiàn)象。在員工食堂的管理上,合理制訂每日的飲食標準,自開業(yè)以來,在保證員工滿意的情況下,飲食標準從沒有超過計劃標準。

五、嚴格“執(zhí)法”,有效整治了違紀管理和獎罰是做好制度維持工作的重要措施和手段。因此,人力資源部嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度、員工守則,做到有功必獎,有過必罰,制度面前人人平等,維護服務(wù)區(qū)員工的正常利益。人力資源部采取批評教育,督促檢查,每日通報,罰款處分等一系列措施來解決員工違規(guī)現(xiàn)象。并加大質(zhì)檢力度,嚴格落實服務(wù)區(qū)各項制度的實施,嚴肅處理違反服務(wù)區(qū)規(guī)定的行為。勸退了12名員工,其中系列處罰共13人次,金額290元。獎勵9人次,金額110元。進一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度處罰的良好氛圍。

六、基本確立酒店各項制度體系,形成較為規(guī)范的人事管理根據(jù)管理體制的總體要求,已經(jīng)完成各項管理規(guī)章制度、員工獎懲制度和日常培訓管理規(guī)定,讓日常管理工作更制度化、規(guī)范化和更具操作性。員工手冊等制度初稿的編制已納入20xx年工作計劃中。除了完善原有人力資源管理制度外,根據(jù)勞動法和勞動政策法規(guī),結(jié)合服務(wù)區(qū)的實際情況,明晰了獎懲、考核、異動與選拔、休假、勞動關(guān)系等內(nèi)容,逐步完善服務(wù)區(qū)的勞動人事管理制度。

七、為適應(yīng)戰(zhàn)略和員工個人發(fā)展需要,大力加強培訓工作為了不斷增強酒店的競爭實力,提高員工素質(zhì)和能力,滿足酒店及員工個人發(fā)展的需要,人力資源部制定了相關(guān)培訓管理規(guī)定,并施行了日常培訓檢查。在培訓規(guī)劃與協(xié)調(diào)方面做了相應(yīng)的工作,但酒店整體層面上的專題(知識普及性)培訓和酒店各班組內(nèi)部員工的培訓需要加強。

第一階段:7天,白天軍訓、晚上公共知識學習,

第二階段:專業(yè)課學習。

舉辦四區(qū)文秘崗位培訓,4天共4人參加培訓,培訓分為四個階段進行,

第一階段:系統(tǒng)文秘理論知識學習,

第二階段:勞資工作要求及各種表格統(tǒng)一,

第三階段:實操演練,第四階段:跟班學習。

2、各部日常培訓工作效果顯著。

以客房部為例,一方面,各班組重點抓好員工素質(zhì),工作態(tài)度、服務(wù)禮節(jié)培訓;另一方面,認真落實當月培訓計劃,完成培訓任務(wù),組織日常性的崗位業(yè)務(wù)學習。參加培訓的員工共28人次3、總部培訓部按照培訓計劃,加強了員工的教育培訓工作。

從酒店概況和現(xiàn)狀、組織結(jié)構(gòu)、各崗位業(yè)務(wù)流程、酒店企業(yè)文化等角度對新員工進行了入職培訓。組織員工到aa參觀學習。對員工進行實操等應(yīng)用培訓。

八、努力提高了本人力資源部人員綜合業(yè)務(wù)素質(zhì),增進工作合力隨著服務(wù)行業(yè)日新月異的快速發(fā)展,特別是酒店發(fā)展。我們深刻認識到,光憑現(xiàn)有的管理知識和素質(zhì)是遠遠跟不上酒店發(fā)展和社會發(fā)展的,因此,我們虛心地學習專業(yè)技能實操,加強與各部的溝通與交流,并且較好地調(diào)整了自己的工作心態(tài)。除此之外,還利用業(yè)余時間進行自學,廣覽群書。

九、積極作好領(lǐng)導的參謀,盡最大能力履行了崗位職責在20xx年度,除了上述工作外,人力資源部根據(jù)實際情況積極地履行了崗位職責,為各領(lǐng)導提供數(shù)據(jù)及資料,較好地發(fā)揮了領(lǐng)導參謀的作用。

1、協(xié)助各部門經(jīng)理了解、掌握酒店各項政策精神,并很好地貫徹執(zhí)行。

酒店保安員年度總結(jié)篇十一

20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來2008年。過去的一年,在局領(lǐng)導的領(lǐng)導和支持下,是促進大廈"安全、經(jīng)營、服務(wù)"三大主題的一年,也是大廈全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

一、科學決策,齊心協(xié)力,大廈年創(chuàng)四點業(yè)績

大廈總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路??傮w思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。大廈總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及助理,團結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。

1、經(jīng)營創(chuàng)收。大廈通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。大廈全年完成營收為 萬元,比去年超額 萬元,超幅為 %;其中客房收入為 萬元,其它收入共 萬元。全年客房平均出租率為 %,年均房價 元/間夜。大廈客房出租率和平均房價,比xx年都有一定的提高。

2、管理創(chuàng)利。大廈通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節(jié)約,從嚴控制。大廈全年經(jīng)營利潤為 萬元,經(jīng)營利潤率為 %,比去年分別增加 萬元和 %。其中,人工成本為 萬元,能源費用為 萬元,物料消耗為 萬元,分別占大廈總收入的 %、 %、 %。比年初預定指標分別降低了 %、 %、 %。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。大廈通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于"儀表、微笑、問候"等20字內(nèi)容的培訓,加強管理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“大廈員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動”。

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。大廈通過制定"大型活動安保方案"等項安全預案,做到了日常

的防火、防盜等"六防",全年沒有發(fā)生一件意外安全事故。在大廈總經(jīng)理的關(guān)心指導下,駐店總經(jīng)理領(lǐng)導每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和大廈忙而不亂的安全穩(wěn)定。

二、與時俱進,提升發(fā)展,大廈突顯改觀

結(jié)合大廈經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況,與時俱進,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個大廈范圍內(nèi)突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。大廈總經(jīng)理大會、小會反復強調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進心,培養(yǎng)"精氣神"。大廈的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對大廈的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用。還通過組織對部門經(jīng)理、助理、領(lǐng)班及員工的各項培訓交流,啟發(fā)引導大家拓寬視野,學習進取,團結(jié)協(xié)作。在完成大廈經(jīng)營指標、管理目標和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重。在一些大型活動中,在總經(jīng)理的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著助理、領(lǐng)班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為大廈的窗口形象增添了光彩。

三、大廈管理,主抓六大工作

大廈引進國內(nèi)外先進大廈成功經(jīng)驗,結(jié)合年初制定的管理目標和工作計劃,大廈及各部門全年主要抓了六大工作。

(一)以效益為目標,抓好銷售工作

1、效益為目標,抓好銷售工作,渠道拓寬

根據(jù)大廈的實際情況在xx年下半年,對原有的前廳部劃分為前廳部和公關(guān)銷售部。并且公關(guān)銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據(jù),大廈下達的經(jīng)營指標卻難如期完成。針對出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理在調(diào)整了部門后,研究通過了上半年度的銷售分析。其中在原有協(xié)議公司、上門散客僅二條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會議、會員卡等渠道,并按各渠道客源應(yīng)占大廈總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進銷售業(yè)績的提升。

2、房提獎勵。

根據(jù)本大廈市場定位為商務(wù)型特色大廈,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,總經(jīng)理班子參照同行大廈"房提"的'一些成功經(jīng)驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使大廈上門散客入住率比去年同期有了顯著的提高。

3、投訴處理。前廳崗位,是大廈的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。

酒店保安員年度總結(jié)篇十二

20xx年,在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責,圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導的肯定.現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下.

今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領(lǐng)導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。

能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。

做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,提醒,做細致的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導,期望領(lǐng)導予以解決。

從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導對安全問題再強調(diào),所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復查。

酒店保安員年度總結(jié)篇十三

酒店主要為游客提供住宿服務(wù)、亦生活的服務(wù)及設(shè)施(寢前服務(wù))、餐飲、游戲、娛樂、購物、商務(wù)中心、宴會及會議等設(shè)施。下面是小編為大家整理的關(guān)于酒店的年度總結(jié),歡迎大家的閱讀。

本人,某酒店總經(jīng)理兼*大酒店總經(jīng)理,在peter董事長及集團總部的領(lǐng)導下,率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益?,F(xiàn)就20xx年度的工作匯報如下:

某酒店自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定20xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的,20xx年基本確定某酒店以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設(shè)施,加強營銷,細化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。

20xx年度某酒店原計劃收入為3709.04萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,某酒店計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。

為推動住房,帶動消費,某酒店在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:

1、對住房客人增設(shè)了免費的游泳項目,對商務(wù)客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。

2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務(wù)住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。

3、把西餐廳定位成至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務(wù),加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位,同時新推出下午茶項目。

4、某酒店經(jīng)營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在*公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著某酒店擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。

5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。

為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。

酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成,某酒店各項崗位程序及流程已制定。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20xx年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。

在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度。

會,針對制定的。

工作計劃。

總結(jié)實際實施進度提出需解決的問題使各項工作落實到人也以此作為對各部考核的依據(jù)。

市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),某酒店正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:

一月份制定20xx年商務(wù)散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。

二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務(wù)管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務(wù)中心分開管理。

三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定會員卡章程。

四月完善酒店部門。

崗位職責。

修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。

五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。

六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。

七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。

八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。

十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。

十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。

十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。

酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。

培訓工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,某酒店在20xx年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓課時約8小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。

酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎(chǔ)培訓師的能力指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。

1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設(shè)立以來,某酒店全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。

針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時清理不合格人員。

針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,某酒店采取了以下措施:

首先,及時調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。

其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,某酒店領(lǐng)導層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。??再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強,某酒店加強了員工用工手續(xù)和。

勞動合同。

的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。

通過以上措施的實施,可以看到某酒店的人員流動率在12月份達到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。

2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。

3、定期編制出版酒店內(nèi)刊,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。

各位同志:。

本人xx年10月就職于凱瑞食神府總經(jīng)理助理,上任一月有余?,F(xiàn)在,我向本次會議報告過去一個多月的工作,對今后的工作提出建議,請予審議,并請各位同志提出意見。

凱瑞工程改造以來的一個月,是很不平凡的一個月。工程改造完畢初期,效益增長放慢;店內(nèi)矛盾十分突出。全店上下在董事長的領(lǐng)導下,團結(jié)奮進,頑強拼搏,戰(zhàn)勝種種困難,凱瑞的發(fā)展取得公認的成就。同時,我們勝利實現(xiàn)五年目標,開始向下一個三年目標邁進。一個月來,經(jīng)濟效益保持良好發(fā)展勢頭,向三高一貴戰(zhàn)略性調(diào)整邁出重要步伐。

——在質(zhì)檢方面,酒店規(guī)章制度進一步調(diào)整和完善。調(diào)整步伐加快,控制力明顯增強。在發(fā)展經(jīng)濟、擴大凱瑞品牌方面發(fā)揮了重要作用。

——在客戶方面,拜訪客戶工作全面展開在三樓。服務(wù)高質(zhì)量化程度進一步提高,服務(wù)中的主動性作用明顯增強。菜品改革不斷深化。客源市場加快發(fā)展。有效溝通和營銷方式不斷拓展。

----在工程方面,對工程掃尾進行專項整治。

——在廣告方面,全店先后開展了聲勢浩大的全員發(fā)店報行動。對外開放向廣度和深度擴展。近十天內(nèi),客流量提高700余人次。營業(yè)額提高十萬有余。實施“走出去”戰(zhàn)略,對外宣傳合作不斷擴大。經(jīng)過長期的的艱苦努力,我店于昨日終于掛上門面廣告,標志著對外開放進入新階段。建店一年來,我們信守承諾,履行義務(wù),行使權(quán)利,贏得較好聲譽,促進了客戶群的增長。

一個月來,菜品創(chuàng)新能力明顯增強,昨日的廚師大比武,促進了凱瑞菜品的蓬勃發(fā)展。

一個月來,凱瑞精神文明建設(shè)成效顯著。在員工食堂中的標語顯示著我店領(lǐng)導對基層的精神重視。各個班組自覺接受同級班組的監(jiān)督,主動加強與質(zhì)檢部的聯(lián)系,認真聽取大家意見?;鶎用裰鬟M一步擴大,和財務(wù)公開逐步推行。貫徹依法治店基本方略,堅持依法行政。酒店法制化管理水平不斷提高。酒店治安狀況好轉(zhuǎn),員工安全感增強。

——精神文明建設(shè)取得新成果。學習宣傳董事長“765321”重要思想活動深入開展。堅持依法治店和以德治店相結(jié)合。思想道德建設(shè)繼續(xù)加強下一個三年計劃的創(chuàng)立,激發(fā)了全店上下的熱情,增強了凱瑞人的自豪感和凝聚力。

各位同志!

過去一個月,“傳單宣傳”,“門面廣告”計劃勝利完成,“熱情迎賓”局面形成?!鞍菰L客戶”計劃開局良好。這個月,是全店上下在董事長的各會議精神指引下,沿著開瑞特色道路闊步前進的一個月;是凱瑞面貌日新月異、各項事業(yè)蒸蒸日上、菜品質(zhì)量顯著改善的一個月;是我店穩(wěn)定、團結(jié)、市場影響日益擴大的一個月。本人認真履行職責,為促進酒店繁榮、增進員工福祉而努力!

酒店保安員年度總結(jié)篇十四

1、市電;高壓柜運行正常,x臺變壓器運行良好,無出現(xiàn)異常情況,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

2、給排水:x組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵、回水泵正常,總體上能適應(yīng)運行需求。地下室x只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

3、鍋爐房:x臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機。

4、冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2、0以內(nèi)。本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。

工程部本年度共完成各項維修任務(wù)多項。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障多處。維修更換各種閥門多只,更換各種燈泡燈管xx余支。維修各種木制品和家私多件,更換各種管件2多個。ppr熱熔管xx米,pvc管xx米。更換下水軟管根。衛(wèi)生間漏水xx余間,修補外圍花崗巖路面xx平方。

在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。20xx年共發(fā)生曝管x次,x月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從x月份開始,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓、因此加強設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。

xx大樓總費用xx萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域xx萬元,實際酒店費用xx萬元。其中總用電量萬度,空調(diào)用電量萬度,外包區(qū)域用電萬度,停車庫用電量萬度,用水量總的萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量xx萬元,用氣量萬立方。平均每個房間能耗費xx元,最低平均每個房間能耗費xx元。

本部門在編職工,外聘人員x名(油漆工),其中電工x名,管道工x名,萬能工x名,網(wǎng)管x名、外派項目x名,雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導布置的各項任務(wù),取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的'地方,具體表現(xiàn):

1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。

2、技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。

3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。

酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

酒店保安員年度總結(jié)篇十五

回顧一年的學習工作,在上級的正確領(lǐng)導和賓館各部門的大力支持下,餐飲部團結(jié)一致,集思廣益,圓滿完成了年度計劃?,F(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下:

1:各種經(jīng)濟指標完成情況。

全年餐飲部實現(xiàn)營業(yè)收入:20xx。1。1—11。31,共:2110000元比去年的:2162175元,下降:52175元,今年平均值104。28,年上座率:0。029%,完成了酒店公司和其他會議團隊的.接待任務(wù),重大投訴率為0。

1、部門規(guī)范管理。

由部門管理人員于20xx。8。17。組成,每天中午11:17分對部門各區(qū)域進行檢查,對查出問題逐一整改落實,并按制度規(guī)定獎罰分明,衛(wèi)生穩(wěn)步提高。

2、成本控制和節(jié)能降耗。

1、結(jié)合后廚部制定了新的餐具管理辦法。

餐具分順序,分類,分框收放,2分類清洗,3易碎品自己清洗,4每日定時開關(guān)燈,空調(diào),熱水器,5合理利用邊角余料不浪費,6嚴格控制低值易耗品,做到領(lǐng)用有記。

3、做到抓“銷售”抓“內(nèi)務(wù)”

1發(fā)動部門全員營銷,主要以口碑式宣傳。2規(guī)范了倉庫和布草管理倉庫,布草由領(lǐng)班專人負責整理和清點,2小方巾由部門定人清洗存放。3建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。

4、抓“培訓”抓“落實”。

培訓1禮節(jié)禮貌和服務(wù)意識,2鋪臺布,托盤,擺臺,上菜,斟酒,口布疊花,3親自參與服務(wù)工作并定時檢查。

5、做到美麗酒店,安全酒店。

做好環(huán)境衛(wèi)生,護好外圍綠化,重點防火防盜,注重食品安全,保證自身安康。

6、制度面前人人平等。

1、仍有一些員工的主觀能動性較差,機械性地去工作,部分員工自律性較差,如:站位紀律,服務(wù)禮貌用語,餐中服務(wù)等。

2、部分員工仍缺乏團隊協(xié)作意識。

3、個別管理層在執(zhí)行力方面仍需要進一步加強。

4、個別員工仍缺乏節(jié)約意識。

酒店保安員年度總結(jié)篇十六

時光如梭,轉(zhuǎn)眼即逝,為了總結(jié)過去一年中的經(jīng)驗,20xx年2月12日薊明快捷酒店召開了20xx年年終工作總結(jié)會。本次會議根據(jù)上級有關(guān)精神,省略了表彰、聚餐等環(huán)節(jié),會議直奔主題,時間不長內(nèi)容豐富。將一年來的工作情況通過ppt幻燈形式進行總結(jié)匯報,通過數(shù)據(jù)對比、圖表、照片等形式和詳細的講解,使每一名職工都了解了酒店的經(jīng)營情況,對于企業(yè)的優(yōu)勢和仍然存在的不足做到心中有數(shù),會議同時對xx年的重點工作進行了部署。

在過去的一年里,我店緊緊圍繞全年經(jīng)營目標和任務(wù),始終貫徹“保品質(zhì)、調(diào)結(jié)構(gòu)、控成本”的中心思路,大力推進硬件設(shè)施改造和開展精細化管理,克服了酒店業(yè)商務(wù)散客市場持續(xù)出現(xiàn)萎縮的不利影響,千方百計的尋找客源,使營業(yè)收入在日趨激烈的市場競爭中實現(xiàn)了逆勢增長,20xx年度客房出租率比20xx年度增長10%,營業(yè)收入增長12%。

回顧一年來的工作,薊明酒店在上級領(lǐng)導的關(guān)心下,通過全體職工的共同努力,克服了各種困難,圓滿完成了各項工作任務(wù),取得了較大的成績,但成績已經(jīng)成為過去,新的一年已經(jīng)到來,機遇和挑戰(zhàn)并存,時不我待,薊明快捷酒店全體員工將全面啟動新一年的各項工作,振奮精神,團結(jié)一致,堅定信心,再接再厲,用實際行動弘揚薊門精神。

薊明酒店

20xx年x月xx日

酒店保安員年度總結(jié)篇十七

**年是全國酒店行業(yè)大退縮、大蕭條的一年。

在中央政策的影響下,高端消費和奢侈浪費現(xiàn)象得到了有效遏制。

酒店的經(jīng)營理念和經(jīng)營策略受到了前所未有的挑戰(zhàn)和考驗。

xx酒店能夠乘風破浪、勇往直前,能夠做到不虧損不冷落,完全是靠的是xx酒店有一個團結(jié)奮進、大智大勇的領(lǐng)導集體,有一個無私奉獻、任勞任怨的員工隊伍。

年我們酒店是急劇轉(zhuǎn)折實現(xiàn)大跨越的一年。

無論從戰(zhàn)略方針到工作措施都完全進行了大洗禮、大變革。

過去是門庭若市笑臉相迎,現(xiàn)在是主動出門招攬顧客。

想方設(shè)法的把我們的經(jīng)營策略和方針完全符合顧客的需要,把我們的服務(wù)質(zhì)量提高到極致,把我們的社會形象樹立的更高,把我們的營銷利潤創(chuàng)造到極限。

一年來,工作成績斐然卓著,年3月,被中共xx市委、市政府評為“全市先進集體”;被xx市食品藥品監(jiān)督局授予“xx市食品安全示范單位”;6月,被國際廚藝聯(lián)盟組織吸收為理事單位;7月,總經(jīng)理管xx被xx市行風政風評議領(lǐng)導組辦公室特聘為“xx市政風行風監(jiān)督員”;12月,被共青團xx市委授予“青年文明號”榮譽稱號。

我們有艱難的淚水也有豐收的喜悅。

xx酒店的每一個勝利成果都凝聚著xx酒店上上下下所有人的心血。

現(xiàn)將年的工作情況總結(jié)如下:

一,經(jīng)營碩果累累,酒店發(fā)展生機勃勃。

年xx酒店共接待大小會議會議x次。

主題宴會廳從開業(yè)至今,共接待各種宴會x余次。

婚宴、壽宴x次(包括40歲生日紀念)、生日宴x余次。

酒店餐飲接待賓客x人次,客房xx人次,總計xx人次。

全年營業(yè)額累計達xx萬元。

二,加強人才的培育,積蓄酒店管理層的正能量。

xx酒店年不惜代價,先后組織x批管理人員外出學習。

其中組織中廚部賀xx生、餐飲部趙xx到武漢學習考察、武xx去北京等地學習;總經(jīng)理率前廳部經(jīng)理張xx到南京“x賓館”學習考察;總經(jīng)理率武x趙x等去大同學習;總經(jīng)理率客房部經(jīng)理到北京學習考察;總經(jīng)理率企業(yè)核心骨干人員先后x次到太原,x等參加“xx”培訓等。

三,提升企業(yè)文化含金量,培養(yǎng)員工的整體素質(zhì)。

1,年11月xx酒店建立了自己的“微信平臺”,目前已經(jīng)發(fā)布酒店信息x余條,有力配合了酒店的營銷宣傳。

召開季度員工大會3次,先后表彰優(yōu)秀員工和拾金不昧者xx余名。

全年共涌現(xiàn)好人好事、拾金不昧事跡x件,歸還失主遺留財物(包括現(xiàn)金、首飾、銀行卡等)總價值達xx萬元以上,其中許多員工拾到巨款第一時間上繳總臺。

2、酒店組織了主題演講活動x次,“酒店、總經(jīng)理與自我介紹”管理人員主題演講活動和“酒店企業(yè)骨干升級培訓分享”演講活動。

3,全年共編輯出版《魅力xx》店報12期(包括春節(jié)增刊1期)。

截止目前酒店共編輯出版店報x期,總經(jīng)辦出版《工作簡報》5期。

有效推動了管理,豐富了xx的企業(yè)文化。

4,堅持管理干部學習筆記檢查制度,每月管理干部完成20頁的學習筆記任務(wù),全年平均每人完成學習筆記10萬字。

酒店全年制作各種企業(yè)文化宣傳板50余面,更換“文化宣傳走廊”5次。

并新增了“酒店職業(yè)道德”及“酒店管理格言”宣傳內(nèi)容,豐富了xx的企業(yè)文化。

四,積極參與社會公益活動,樹立xx酒店的好形象。

年我們再次出資xx元,開展了第二次捐助貧困家庭大學生“xx圓夢”和與團市委共同舉辦的公益活動。

最近,我們又與共青團市委聯(lián)合組織大學生寒假“營銷助學”公益活動。

目前,酒店已經(jīng)拿出xx萬元資金用于公益事業(yè),受到政府部門及社會各界的稱贊與好評。

五,關(guān)愛員工的生活,做好員工的后勤保障。

每逢節(jié)日期間,酒店除了在員工餐改善生活之外,還在中秋、春節(jié)期間為員工發(fā)放白面、大米、食用油。

年5月份先后組織了三批員工分別到x山、x山、x外出旅游,活躍了員工的業(yè)余文化生活,激勵了員工的愛崗敬業(yè)的熱情。

并堅持每月為員工過集體生日活動,除了及時在店報上公布過生日員工名單之外,還向當月過生日者贈送生日祝福禮品。

總的講,xx酒店年成績是有目共睹的。

但是,我們現(xiàn)在所面臨的最大挑戰(zhàn)就是服務(wù)質(zhì)量的再提高,經(jīng)營策略的再提升。

如何才能夠使xx酒店保持常勝不敗之地,這就需要我們酒店管理層和員工的共同努力了。

我們要適應(yīng)形勢的發(fā)展要求。

工作部署和方法要符合滿足顧客的最大需求。

用我們的智慧和能力占領(lǐng)市場,用我們的團結(jié)和拼搏開拓新的利潤空間。

用我們的精神和文化塑造xx酒店的光輝形象。

使我們在酒店界享譽海內(nèi)外、走的更遠。

xx年,我部門認真貫徹落實上級領(lǐng)導的指示精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚創(chuàng)業(yè)時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設(shè)、抓好市場營銷、確保安全質(zhì)量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開拓從而取得了良好成績。

作為剛踏入社會的我,深知自己要學的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。

在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。

在這段時間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。

我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。

因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

一、xx公司經(jīng)營概況

今年我部門緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導方針、以市場為向?qū)?,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質(zhì)量意識:實行“三化”即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。

以下是我這一年工作的總結(jié)

二、xx工作總結(jié)

(1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。

酒店通過制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。

在酒店總經(jīng)理的'關(guān)心指導下,店級領(lǐng)導每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。

保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。

在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。

(2)實施了品牌管理,酒店主抓八大工作。

(3)員工是酒店的主導。

1、為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結(jié)合目前客戶來酒店的消費情況,進行調(diào)查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的要求。

我們在管理費上嚴格控制。

行政人員多是身兼數(shù)職。

在業(yè)務(wù)招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。

采取一切措施避免不必要的開支。

2、在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。

處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。

3、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。

人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。

管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。

三、歸納

酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。

一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。

酒店文化的建設(shè)不是可有可無的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。

當酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結(jié)一致,共度難關(guān)。

xx即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。

人生中有許多要學的知識,我們現(xiàn)在學到的還遠遠不足,那么就更應(yīng)該準備好下一階段的實習,有目標的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。

以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。

最后,感謝酒店能提供這樣的工作機會,感謝領(lǐng)導的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。

臨汾雖然有很多強勢的酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們。

酒店保安員年度總結(jié)篇十八

緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,回顧我來xx度假村也有x個月的時間,在這段時間有許多的收獲和體會??头坎孔鰹橐粋€服務(wù)性部門,其主要目的就是為客人營造一個清潔、安靜、舒適、溫馨的住宿環(huán)境,這一切都是我們的首要工作,但同時我們還肩負著為度假村創(chuàng)收、節(jié)支的責任。在過去幾個月的時間里,雖然經(jīng)歷了各種波折,但在公司和度假村領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,客房部全體員工上下一心,團結(jié)一致,勤勤懇懇,積極主動的完成上級領(lǐng)導交予的各項工作任務(wù)。在做好日常工作基礎(chǔ)上,努力提高業(yè)務(wù)水平,在思想上嚴格要求,在工作上務(wù)實求真,全方位提升工作效率、質(zhì)量。

借此辭舊迎新之際,對過去三個月的工作、成績、經(jīng)驗及不足地方進行回顧總結(jié),以利于新的一年里奮發(fā)進取、再創(chuàng)佳績。下面也對部門年終工作進行總結(jié):

1、規(guī)范各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量。

為體現(xiàn)客房人員的專業(yè)素養(yǎng),針對員工在日常工作中各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及時制定客房部各崗位的服務(wù)用語,做為我們對客交流的語言標準,同時,也將做為我們培訓新員工的教材。在新的一年里度假村正好處于爭取中藥養(yǎng)生基地創(chuàng)建階段,也為這一榮譽力爭進取。

2、為確保客房出租房間質(zhì)量、規(guī)范物品擺放標準嚴格執(zhí)行統(tǒng)一化為了切實提高客房質(zhì)量合格率,制定客房房間內(nèi)物品的擺放標準及完善各類房間的物品配備,要求員工在日常工作中嚴格按照規(guī)定執(zhí)行。在日常的檢查過程中落實“查房制度”,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低,對客房各項指標力爭做到最好。

3、逐步提高部門所有員工及管理人員的綜合素質(zhì),具體表現(xiàn)

(1)員工對客的服務(wù)態(tài)度,業(yè)務(wù)技巧,服務(wù)效率和禮貌禮節(jié)。

(2)針對以前管理上存在的陋習,規(guī)范各管理人員的管理意識。并進行每周一次管理人員工作例會。

(3)重點進行員工的思想教育工作,使每位員工增加愛崗敬業(yè)精神,增強工作責任心。

4、制定部門每周計劃衛(wèi)生,使客房衛(wèi)生達到度假村的使用標準。

(1)出具每周計劃衛(wèi)生表,劃分服務(wù)員做房責任區(qū)域,對于區(qū)域內(nèi)房間未能達標的房間安排服務(wù)員及時清理,落實個人責任,提高衛(wèi)生質(zhì)量。

(2)在日常工作中,嚴格按照一客一換制,以保證給客人提供一個干凈、衛(wèi)生的住宿環(huán)境。

(3)在每周質(zhì)檢活動中,對于上級領(lǐng)導提出的存在各項衛(wèi)生問題,及時有效的安排服務(wù)員進行計劃衛(wèi)生。

5、加強客房設(shè)施、設(shè)備的維護和保養(yǎng)。對房間存在的工程問題,第一時間通知領(lǐng)班、主管,由領(lǐng)班、主管填寫工程維修單,及時通知工程部人員維修處理,以保證給客人提供一個舒適的住宿環(huán)境。

6、盡管度假村營業(yè)才三年的時間,客房設(shè)施、設(shè)備已出現(xiàn)損壞現(xiàn)象,工程維修問題很多

(1)在操作過程中,注意適度,減少碰撞,延長其使用年限。

(2)培訓員工的匯報意識。強調(diào)員工在日常工作中發(fā)現(xiàn)問題及時反饋上級,并跟進各項問題的進展。

7、衛(wèi)生質(zhì)量:

8、人員隊伍管理

(1)前臺接待崗位人員嚴重空缺,導致在工作上經(jīng)常出現(xiàn)嚴重的錯誤,部份工作標準和規(guī)范相差較遠。

(2)在基層管理人員不足的情況下,部門有效發(fā)揮員工的個人特長,以個人為單位及時完成上級領(lǐng)導下達的各項工作任務(wù)指標。

(3)樓層在下半年旺季期間也出現(xiàn)人員空缺情況,在x月份后也有服務(wù)員陸續(xù)離職,或者身體不適,但在全體員工的努力下合理完成節(jié)假日的接待。

(4)洗衣房由于工作上沒能合理安排,導致全體員工出現(xiàn)嚴重的抗衡心里,但在上級領(lǐng)導的協(xié)調(diào)下,以及之后工程部對機器進行維修,洗衣房也在接下來的工作上有了很大的提升。

(5)建立內(nèi)部提升制度,給員工提供發(fā)展的空間,培養(yǎng)適應(yīng)組織酒店需要的人才。計劃在20xx年提拔領(lǐng)班級員工,來充分調(diào)動員工的積極性。

(6)針對以上人員空缺的問題,也希望上級領(lǐng)導對于相對應(yīng)的崗位增加部分人員,以保證最快的效率完成旺季的接待量及日常的管理工作。

9、節(jié)能降耗

(1)加強節(jié)約意識,制定客房部節(jié)能降耗管理辦法,要求員工在日常工作中嚴格按照規(guī)定進行燈光開關(guān)及各項工作的開展。

(2)根據(jù)部門工作需要及要求充分利用好現(xiàn)有資源,可以繼續(xù)使用的物品堅決不報廢,以達到最大利用效果。

(3)對房間的迷你吧銷售物品進行調(diào)整,對于出現(xiàn)保質(zhì)期剩下時間較短的物品及時通知總倉進行更換,較好的控制了迷你吧成本。

(4)對各區(qū)域的燈、水電、洗衣房的蒸汽使用有效節(jié)約,減少不必要的浪費。

(1)配合工程部對別墅區(qū)湯屋嚴重漏水的房間進行跟蹤維修,以保證客房工程質(zhì)量問題

(2)組織員工有效抗擊臺風,在全體員工上下一心奮力抵抗自然災(zāi)害帶來的損傷,也在最短時間內(nèi)恢復正常營業(yè)。

(3)協(xié)調(diào)各部門對日常工作中存在的跨部門問題,有效合理的協(xié)調(diào)解決,以增加部門與部門之間的配合度。

(4)根據(jù)行政部給予的各項指示,積極參與員工宿舍的管理,對員工工作之余給予生活上的關(guān)心。

(5)日常管理中有效解決員工在工作上出現(xiàn)的問題。

(2)前臺員工的專業(yè)技能操作不夠完善,服務(wù)意識薄弱,思想波動較大,導致在對客服務(wù)期間出現(xiàn)漏洞。

(3)樓層服務(wù)人員對于工程設(shè)施設(shè)備上的使用不夠明朗,導致出現(xiàn)客人的投訴,細節(jié)衛(wèi)生質(zhì)量有待加強。

(4)由于沒有負責人員,衛(wèi)生意識較差,在節(jié)假日期間沒能充分做好日常的保潔工作,經(jīng)常導致大堂衛(wèi)生等各區(qū)域不到位。

(5)洗衣房沒能按照標準的洗滌程序,導致布草經(jīng)常出現(xiàn)嚴重破損現(xiàn)象,給度假村增加了較大才成本及使用美觀。

(6)員工安全意識較差,對于各種應(yīng)急預案處理知識不夠。

(7)沒能及時完成部門的培訓工作,導致員工服務(wù)意識較差。

以上就是我對20xx年整體的年度工作總結(jié),我相信在20xx年的工作中部門會做得更細致!

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