通過天文學的學習,我們可以更好地理解我們自身在宇宙中的位置,增加對宇宙的敬畏之心。做好總結,需要選擇合適的表達方式和措辭。以下是一些總結的經(jīng)典范文,希望對大家有所啟示。
介紹家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇一
我還在睡夢中,一陣鼓聲伴著人們“嘿嘿”的喊聲把我從睡夢中驚醒……一年一度的它終于如約而至。
今天便是端午節(jié)了。是一個紀念屈原的節(jié)日。在我的家鄉(xiāng),人們在這天里都會劃龍舟·包粽子·放孔明燈·帶香包·放煙花等等。
我剛把目光集中到那桌上令人垂涎三尺的粽子陷上,就被破門而入的小伙伴將我拉到樓下去。
更多小伙伴在等我呢!我還一臉茫然,就被小伙伴拉著就跑,他們洋溢著笑臉,嘴里不停吐露著:“快跑”。在路上,我們還遇見了敲鑼打鼓的游行部隊在馬路上整齊劃一地走著。他們帶我來到大橋上,當時人海如潮水般涌入,我們被圍的水泄不通,不過我是奮力地挪移到了欄桿邊。橋下有五條龍舟,旁邊還有個大鼓,真是壯觀。
下午,千門萬戶都在包粽子,站在陽臺上,都能聞到大街小巷的粽子味。我們家的餡料非常豐富,一眼望去,就深深扯著了我的眼球,不禁令我垂涎欲滴且眼花繚亂:有肉餡·紅豆餡·板栗陷·咸鴨蛋陷,更甚至還有包含上面四種材料為一體的精華之粽。我的奶奶把一個大葉片疊成一個甜筒狀,就往里面放醬汁糯米及各種餡料,轉幾圈,像變,魔術似的,打個結,粽子就完成了。
晚上,我手掛著香包,吃著粽子去卓望山廣場散步,粽子中醬汁·餡料·糯米的靈魂搭配在我口中四溢,唇齒留香。
這時,上空傳來一陣響聲,許多五彩斑斕的煙花紛紛綻放開來,猶如一朵朵鮮艷美麗的花朵欣然怒放。煙花過后,天空又升起千萬盞孔明燈,如天上的繁星般璀璨奪目,簡直是美妙絕倫。
端午節(jié)在龍舟比賽的高呼聲中、在粽香中、在明燈中完美落下了帷幕……如上,便是我家鄉(xiāng)的端午。
介紹家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇二
端午節(jié)馬上就要來到了。在我的記憶當中,每當端午節(jié)這天,心靈手巧的媽媽就會按照流傳下來的民俗,給我的手腕上戴上花花繩子、做香包包,最主要的要算得上是給我們全家包粽子吃了!
早上一起床,媽媽就會先給我戴上用五色線搓好的花花繩子,再把我的書包里裝上一個包上香草和朱砂的香包包,說是又避邪,又一年都不會被五毒蟲子咬到。吃完早飯,媽媽就到市場上買來新鮮的粽葉、香香的糯米、甜甜的蜜棗,再買點兒花生豆,到家就開始忙活了。媽媽先把粽葉洗干凈,把糯米和花生豆泡上半個小時,再把包粽子的繩子、剪刀準備好,就開始包粽子了,媽媽包好的粽子小巧玲瓏,很是個好看。粽子包好后,媽媽就把它們全部裝在高壓鍋里,打開火開始煮了。水一開,馬上就聽到“吱吱、吱吱……”熱氣往外噴的聲音,這時粽子的香味就會飄滿整個屋子,我就饞的直想流口水。煮好的粽子一出鍋,我馬上就想吃,吹著、剝著、燙著、忙著、粽子終于吃到了嘴里,香香的、黏黏的,那一種感覺好美呀!爸爸也是贊不絕口。
過端午節(jié)真是太有意思了!
介紹家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇三
家鄉(xiāng)的端午節(jié)很講究。
包粽子,粽葉有要求,新鮮的蘆葦葉,碧綠碧綠的,散發(fā)著淡淡的清香。端午節(jié)的前一天下午一切原料準備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿的蜜棗,花生仁,葡萄干,都早已泡好,勤勞的媽媽用靈巧的雙手左折右疊,再用細細的線把粽葉困住,一個不大不小的粽子便誕生了。煮粽子不能心急,要慢慢煮,老年人愛用火爐,前一天晚上把粽子放在爐子上,能燜整整一個晚上。第二天孩子們一起床,揭開鍋,就是熱騰騰的粽子,屋子里,院子里頓時都彌漫著蘆葦葉和粽子的香氣。
除了吃粽子,還要吃煮熟的大蒜,雞蛋。這幾種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,雪白雪白的大蒜,肉紅色的雞蛋,碧綠的小三角形的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都香氣撲鼻。
熏艾蒿,我們這里離山遠,艾蒿都是從集市上買的,在端午節(jié)這天掛在門楣上,過幾天干透了,取一兩只在屋子里點燃熏一下,至于熏的目的是什么,我是不很清楚,有人說是熏蚊子的,我想可能還有更多的東西,比如蜈蚣,蝎子什么的,大概類似其他地方的熏五毒吧。帶香包,鮮艷的布料做成各種裝飾物,里面放上香料,就成了孩子們心愛的飾物,掛在脖子上不時的嗅一下。
但最讓我記憶猶新的,卻是黎明時分卻去田野里拔“圣草”了。這里說的“圣草”加引號。長輩告訴我們,月宮里的嫦娥,年年不停地搗藥,這些藥是要在端午節(jié)前夜,灑在各種草木上,河水里。在端午這天太陽沒出來之前,這些藥還停留在草上,如果這時拔回來,熬成水,用這水來沐浴,可以治好百病的。小孩子當然非常相信,天蒙蒙亮,我們就呼朋引伴的出發(fā)了,向著霧茫茫的田野,替家人完成一件神圣使命。五月的黎明是美好的,空氣涼涼的,清爽滋潤,周圍特別安靜,你無意看一看,也許就看見鄰家來挖草的孩子。相互一笑,多少歡悅在其中。早晨的田野在這一天提前被驚醒了,那碧綠的青草上,露珠還在,我們需要的草是有講究的,如貓貓眼,一摸眼就紅的那種草,今天不怕它,就采。還有車前草,節(jié)節(jié)草等,不能磨蹭,一定要在太陽出來之前采回家,這樣那些神秘的藥才會有效啊。慌慌張張的回家去,抬頭看看天空,戰(zhàn)勝了太陽般的自豪。太陽一出,萬物回復原貌的神秘。
我愛端午節(jié)!
介紹家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇四
五月初五,是我們傳統(tǒng)的端午節(jié)。也是我最喜歡的節(jié)日。每到這一天,熟悉的兒歌總會回蕩在耳畔:“五月五,是端陽,門插艾,香滿堂,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋”。
過端午節(jié)家家戶戶都要包粽子。粽子要在端午的前一天下午包好。粽葉、竹葉還有裹粽子的菖蒲葉子要在鍋里煮一下。煮好的葉子不再青翠欲滴,而是變得結實柔韌。單是粽葉的香味就已經(jīng)讓人垂涎三尺了。
媽媽會包多種口味的粽子,糯米餡的、鮮肉餡的、蜜棗餡的、麥仁餡的、紅豆餡的……有時媽媽還會包雜糧餡的,就是各種米、各種豆、各種干果混合著包在一起,五顏六色的,像是一個小型的農業(yè)展覽會。心靈手巧的媽媽包起粽子來是又快又有型,左手托著粽葉,右手撈起一把米,放在粽葉中間,箬葉的,媽媽會包成“磚頭形”、“元寶形”,竹葉的,媽媽會包成“三角形”都用細長的菖蒲葉子纏得結結實實的,這樣煮出來的粽子才會緊致有彈性。
粽子要在大鍋里煮一夜。
端午節(jié)的早晨,會早早的被媽媽叫醒,媽媽要在我的手腕上裹五絲,就是用黑、白、紅、黃、綠五種顏色的絲線編織而成。洗臉水是媽媽煮粽子的水,褐色的、散發(fā)著粽子的香味,洗完臉上滑滑的。
待媽媽打開鍋蓋,滿屋都彌漫著粽子的清香,讓人聞了禁不住口水直流。我迫不及待地剝開粽子葉,撒上白糖,津津有味地吃了起來。甜甜糯糯的,真是讓人回味無窮!
每每這時,媽媽都會給我講屈原的故事,而我總是百聽不厭,懷著對屈原的敬仰,咀嚼著分外香甜的粽子,我更加喜愛端午節(jié)了。
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介紹家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇五
我國有個起源于春秋戰(zhàn)國的節(jié)日,叫端午;我國有個防疾病的節(jié)日,叫端午;我國有個運動的節(jié)日,叫端午!端午節(jié)又叫端陽節(jié)、重午節(jié),在農歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,歷史十分悠久,傳承了幾千年!
關于端午的來源,人們有許多說法,但其中流傳最遠、史書也有明確記載的就是為了紀念屈原。相傳,屈原本來是楚國的三閭大夫,因為當時的國君十分昏庸無能,百姓生活在水深火熱之中,秦國又蠢蠢欲動,準備攻打楚國。屈原向國君進諫,卻被罷了官,放逐到了鄉(xiāng)村。后來秦軍攻破了楚國國都,楚國滅亡了。屈原聽到消息后,悲痛欲絕,在自己生活下的茅屋里寫下《懷沙》后,望著楚國國都,向滾滾的汩羅江中跳去。大家見了,有的拼命打撈,有的用粽葉包著糯米往河里扔,還有的在用雄黃驅趕蛟龍。為了紀念他,人們把這天叫端午節(jié)。
端午節(jié)是春夏交際之時,蚊蟲眾多,疾病易發(fā)。所以,每到端午,人們都要驅五毒、吃五黃、插艾草、菖蒲。大家還會從街上買來蛋,把它放進鍋里和艾葉一起煮,把蛋吃掉后,再用煮蛋的水洗臉,傳說一年也不會被蚊蟲叮咬。小孩兒還會把自家煮的蛋拿出來,和鄰居玩“碰蛋”,看誰的蛋結實。贏家據(jù)說一年都不會被病魔困擾!
端午節(jié)這天,人們都會組織去劃龍舟。江邊聚滿了人,他們瞪著眼珠子,不停地喊著“加油加油”,為龍舟上的人吶喊助威。而龍舟上也擠滿了人,他們雙手拿著漿,使勁地劃啊劃。當有一只龍舟最先劃到終點時,觀眾就會熱烈地鼓起掌來,有的甚至跳了起來。整個場面熱鬧非凡,充滿了喜悅!
這就是端午節(jié),這就是我國的端午節(jié)!我愛端午!
為孩子系五彩繩是端午節(jié)的重要習俗,它有祈福納吉的美好寓意。長命鎖的前身是“長命縷”,也被稱之為“長命縷”。
其意義在于鎖住小孩的命,避免病魔疫鬼侵入危害小孩。古人認為小孩一旦戴上了鎖,就能無災無禍,平安長大;長命鎖更多表達的是長輩對晚輩的祝福。
每逢端午節(jié),家家戶戶都在門楣上懸掛上五色絲繩,以避不祥;所以傳統(tǒng)上用五色彩絲編成繩索,配以銀鎖,纏繞于兒童手臂,以祈求辟邪去災,祛病延年!
在端午節(jié)的清晨,大人起床后第一件大事便是在熟睡中的孩子手腕、腳腕、脖子上拴端午線。系線的時候,孩子不能開口說話。而一些已婚的男人也被妻子逼著戴上彩繩,很多男子擔心被別人看到笑話,就悄悄系在腳踝上。
這系五色繩也有講究,必須要在太陽沒出來之前就系上,否則就會不靈驗,而且五色繩不能任意扯斷或丟棄,只能等到端午節(jié)后的大雨天時,將它仍在自家院墻的排水口,隨雨水沖走。
介紹家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇六
端午節(jié),在我的家鄉(xiāng)是沒有什么很特別的,就那幾樣,吃粽子,插艾草,和家里人坐在一起吃吃飯罷了。唯一讓我覺得有些特別的就是在端午那一天每個小孩子手上都要系個絲線——五色縷。
五色縷,說白了就是五種顏色明艷、鮮亮的絲線放在一起編成的五彩的首飾繩,然后系在手腕上,有辟災免難的意思。這都是老一輩兒傳下來的,深究也不知曉到底是從那一輩兒來的,仿佛是自盤古開天辟地以來自然而然就有的。
而且這五色縷還有一個講究,解下來的時候一定要在雨天,而且不能隨意的丟棄,一定要扔在活水河里。記得,有一次,我把端午時系的五色縷提前解了下來,原因不過是把絲線質量太差,一出汗就紅一道、綠一道的印在了手腕上,花花綠綠的,活像個調色盤。我等到?jīng)]人時,就趁機將其解了下來,隨手扔在了垃圾桶里。
不幸的是,正當我以為這件事就這樣悄無聲息的過去了的時候,我的外婆發(fā)現(xiàn)了,將我?guī)У娇蛷d里狠狠的斥責。那神態(tài)仿佛是我做了什么十惡不赦的大錯,令天地都無法原諒似的。最后,她又仔仔細細的挑選了五種顏色明亮的絲線,編在一起系在了我的手上并且一遍又一遍的叮囑我,千萬不要解開,一定要等到下雨時才可以。
后來,我才知道,據(jù)說在下雨天將五色縷解開扔到活水河里,有將在并從身上驅走,讓災難病痛隨波而逝,這一年就會過得平安順利。
現(xiàn)在,我的外婆和我已不住在一起了,每逢端午節(jié)時媽媽也會仔細的挑五條絲線編成五色縷系在我的手腕上,只是她早已不記得當年那種繁復的編發(fā)了,就撮一撮應付一下,在過節(jié)的時候應應景,討一個好兆頭罷了。
介紹家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇七
天未吐白,大家都已經(jīng)早早的起床了,他們可不是著急著去布置屋子,而是匆匆地去超市、菜市場買粽葉以及各種包粽子的材料。在這個時候,大家都認為用新鮮的粽葉包起來的粽子才好吃,要是去晚了,大家都會嘲笑那家人懶惰。
當然,第二件大事兒就是包粽子了,人們會把剛買來的粽葉洗凈,再把豬肉、棗子、花生等剁碎,也只是剁成紅豆般大小的樣子就可以了,接著,再將紅豆、糯米和剁碎物仔細地攪拌均勻,算好定量的餡,就用粽葉把它們包裹起來,拿繩子把它們扎結實后就可以下鍋了。在這一件大事中,不論男女老幼,大家都參與到了這個游戲之中,直弄得滿身滿手都是糯米粒,也不肯停手。瞧!鄰居家的`“小公主”也相當積極,一連包了好幾個粽子,弄得到處都是餡渣子兒,人們見了,不禁哈哈大笑,可“小公主”卻不肯停手,只是狠狠地瞪了那幾個起哄的人一眼,就撅起嘴不理他們了。而大伙兒都喜歡把粽子包成三角形的,因為這樣的粽子看起來又玲瓏又精巧。
包完粽子,人們差不多該去看賽龍舟了,大伙兒不約而同的趕到江邊,性急地向河中央望去。只見河中央早已準備好了幾條龍舟,龍舟上坐了十多個人,個個都是精神抖擻的小伙子,他們緊緊地握著手中的槳,目不轉睛的盯著終點,他們都在焦急的等待著,等槍聲一響,他們必定要大顯身手,誓要奪得冠軍才肯罷休似的。到了吉時,只聽“啪”的一聲槍響,小伙子們立刻奮力劃起龍舟,龍舟就像只脫了弦的箭,“嗖”的一聲直向終點射去。人們見了,也在興奮地大喊:“加油!加油!”吶喊聲、助威聲簡直是鑼鼓喧天,響徹云霄!
比賽結束后,人們紛紛散去,他們都等著粽子出鍋呢!這時,家家戶戶的廚房里都散發(fā)出粽子的香味,整個城市都融入了香味彌漫的空氣之中。
這就我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)習俗。同樣,在這一天中,人們可要鬧到二更才會睡呢!
介紹家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇八
端午節(jié),是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,是一個熱鬧的節(jié)日,也是一個家人團聚的節(jié)日。在這一天里,人們都要包粽子、掛艾草、扎香囊、煮雞蛋,還要綁五彩繩,通過這些傳統(tǒng)習俗來避災祈福、慶祝節(jié)日,同時紀念偉大的愛國詩人屈原。傳統(tǒng)風俗項目多種多樣,但我最喜歡的要數(shù)包粽子了,因為這是一種特定節(jié)日才能品嘗到的甜美食品。
端午節(jié)當天,奶奶都會來到我們家里,親手為我們包粽子,這可是奶奶的拿手絕活,只見奶奶習慣的坐在板凳上,拿起一片早已浸泡好的粽子葉,雙手一交叉就將粽葉兜成一個圓錐形的小兜兜,先放一些已經(jīng)浸泡的十分飽滿、白滑的江米墊底,然后放入花生仁、大棗,再用江米將其覆蓋,直到裝滿粽葉的小兜,手法絕妙的奶奶一下就把它裹成了一個“立體三角形”,再迅速用馬蓮繩將這個“立體三角形”捆綁個結實,就這樣一個小粽子就包好了。
看著奶奶微笑的臉龐和嫻熟的動作,我也迫不及待地想一試身手。于是,在奶奶的指導下,我拿起一片粽子葉,有模有樣學著奶奶的動作包了起來,兜小兜、放江米、埋大棗、扎馬蓮一板一眼,可結果還是不太理想,那粽子被我包的七扭八歪,完全看不出是“立體三角形”但那畢竟是我的親手杰作,心里還是很高興的。
奶奶身手利落已經(jīng)包好了全部的粽子,把它們放在一個大鍋里蒸了起來。粽子需要好長時間才能蒸好,所以閑不下來的我就去幫爸爸掛艾草,爸爸個子高,負責把一束艾草懸掛到家門的上角,而我負責給爸爸遞送著工具,在我們的通力配合下,艾草很快就掛好了,看著綠綠的艾葉,希望我的家人們都能夠健健康康。
“粽子出鍋啦!”一直在忙碌的奶奶喊道,還在門外的我早已經(jīng)聞到了粽子飄出來的香味,口中也早已生津,不住的咽著口水。熱氣騰騰的粽子被擺放在媽媽已經(jīng)準備好的一桌飯菜中央,勞苦功高的奶奶被請入上座。對了,好像還缺少了點什么,賽龍舟??!打開電視,精彩激烈龍舟比賽正如火如荼,吃著香甜的粽子,我們一家人圍坐在一起,開心幸福。
這就是我喜歡的端午節(jié),也是我們中華民族最偉大的傳統(tǒng)節(jié)日,它給了我們帶來許多快樂和溫暖親情,我愛端午節(jié)!
介紹家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇九
除了春節(jié),我喜歡的節(jié)日就是端午節(jié)了,因為粽子是我最愛的食物之一。
聽說別的地方端午節(jié)都有賽龍舟的,可我的家鄉(xiāng)卻沒有。也許是有的只是我沒見過罷了。不過吃粽子還是有的。
一大早起來,就見外婆在準備食材,媽媽在洗粽葉。我過去幫媽媽洗粽葉,我邊洗邊問媽媽:“媽媽,粽葉用的是那種葉子呢?”
"有的是用箬葉,還有的是用葦葉?!眿寢尰卮?/p>
“哦!”雖然我嘴上說“哦”,但是不知道箬葉和葦葉是哪種葉子
接下來就是包粽子了。首先把粽卷成一個有蓋子的三角體,放入食材,不要多也不要少,蓋上蓋子,最后再裹一層粽葉,用繩子捆著,蒸一蒸,接著就是等待了。
午飯時間,粽子蒸好了,我顧不上燙,挑了一個最大的粽子,大口大口地吃了起來,一個吃完再來一個,百吃不膩,要不是吃得肚子像個皮球,我還要接著吃。
這一天的食物幾乎是粽子,因為粽子想既可當主食,又可當甜點,這就是我們家鄉(xiāng)端午節(jié)的習俗之一———吃粽子。
介紹家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇十
今年的端午節(jié),我們一家算是過得比較傳統(tǒng)了。
早上六點多起床,四口手拉手直奔城南路早市,那里有我們想要買的艾葉和香囊。在熙熙攘攘、川流不息的人群中,我們搜尋著賣艾葉的小販,孩子們則到處尋找著他們盼望的香囊。
隔著來往不停的人群,一股端午節(jié)香囊特有的香味飄入我的鼻孔。順著香味尋來,只見一位精神矍鑠的老人站在掛滿各種各樣香囊的三輪車旁邊認真地編制著一個繡球香囊。站在車的另一旁招呼生意的大概是她的女兒,正在給買香囊的顧客介紹著款式不同、做工精細的香囊,夸著老太太的手藝,夸著香囊里所裝香料的純正天然。尤其是那精美的十二生肖香囊、夸張可笑的扳腳娃娃香囊,讓人拿在手里就不忍放下。聞一聞,是那種純正的草藥香。
阿福一眼相中了一個紅黃相間、做工非常精致的繡球香囊,抓在手里不撒手;雪兒則在選擇十二生肖香囊時,到底選擇大龍還是乖巧的兔而犯愁(她總是說自己屬兔尾巴龍頭),兩個都那么可愛,都不舍得放棄。最后,我給孩子們買了繡球和兔兔香囊掛上脖子,再給每人一根漂亮的五色線綁在手上,總算讓孩子們心滿意足。那邊,老公也拿著一把新鮮的艾葉向我們這邊走來。艾葉、香囊都買齊了,就差去吃糥糥的粽子和香脆的麻葉了。呵呵,我小時候過端午的時候可都是父母親手做的這些好吃的好玩的呢!
我們來到一家小有名氣的小吃店,門口的大桶里放滿了煮好的、飄著新鮮粽香的粽子,案子上堆著高高的炸好麻葉和糖糕,顧客們排著長長的隊,有的買著帶回家吃,有的就在小店里吃。我們就在小店里找了一張桌子坐下,迫不及待地剝開新鮮的粽葉開始品嘗又糯又甜的粽子。
吃完粽子,我們出發(fā)去鄭東如意湖游玩。巧的是,這里正在舉行龍舟賽。老公帶著孩子觀看了熱鬧的比賽,又和孩子們討論了端午節(jié)的來歷、習俗,聊起了屈原的《離騷》,以及我們小時候怎樣過端午節(jié),孩子們興奮極了,對我們小時候的事情特別好奇。
孩子們戴著香囊和五色線,和父母在一起說笑玩鬧,看他們開心的樣子,真的好幸福好滿足。其實,我們陪伴孩子時,我們也同樣好幸福好滿足。
今年的端午節(jié),我們在傳統(tǒng)的幸福中度過。
介紹家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇十一
“燒肉粽、燒肉粽、賣燒肉粽……”一年一度的端午節(jié)又到了,媽媽又唱起了這首閩南人耳熟能詳?shù)母枨?/p>
我的家鄉(xiāng)在福建泉州,這里的端午節(jié)民俗多種多樣:吃粽子、賽龍舟、水上捉鴨……但我最喜歡的還是吃粽子,因為我覺得這是這個節(jié)日里最大的享受。
泉州的粽子主要成分是糯米,外面還裹著一件“綠外衣”——粽葉。它是一個立體三角形,為了不讓它的“綠外衣”散開,人們會用一根細麻繩把它綁得嚴嚴實實。生的粽葉是翠綠色的,如果把粽子放在鍋里煮上一段時間,粽子就熟了,粽葉變成了黃褐色。泉州的粽子有很多種,例如:堿粽、甜粽、肉粽、豆粽、香菇粽等等。
家鄉(xiāng)的粽子最有名的當屬“燒肉粽”了!“燒肉粽”其實是閩南話的叫法,“熱”的閩南語發(fā)音就是“燒”,所以“燒肉粽”其實就是指熱騰騰、香噴噴的肉粽。泉州的“燒肉粽”個大、結實、飽滿,大的差不多有半斤重呢!你解開麻繩,掰開一層厚厚的粽葉,濃郁的粽香立刻撲鼻而來。再一看,一個金黃油亮的粽子已出現(xiàn)在你的眼前,軟軟的糯米夾著三層肉、海蠣干、蛋黃等配料,讓人一看就垂涎欲滴,口味大開。深深咬上一口,充足的油汁從齒間溢出,感覺細膩柔軟,還夾雜著一絲“qq”的感覺,這時,如果再喝上一杯清香四溢的鐵觀音茶,別提有多爽了!
端午節(jié)前后,泉州的粽子店生意格外紅火,最有名的粽子店是位于東街的“侯阿婆肉粽店”,那可是泉州最正宗的小吃店之一。每到這時,店門外就會排起“長龍”,人們焦急地等著買到新鮮的“燒肉粽”回家過節(jié),若是不提前預訂,或許你還沒排到時,粽子就已經(jīng)被一搶而空了。
吃粽子可是要講究技巧的哦,不能太使勁地咬,不然飽滿的餡就會掉出來,同時,你的嘴角邊也會沾滿糯米粒,變成“小花貓”。
瞧,這就是我家鄉(xiāng)的粽子。它香甜味美,色味俱佳,又具有個性十足的閩南文化,因此,每當粽葉飄香的時節(jié),我就會情不自禁地想起它。
“燒肉粽、燒肉粽、賣燒肉粽……”不知道你們的口水有沒有像我這樣“不爭氣”地流下來了呢?端午節(jié)到了,那么,就請你到我的家鄉(xiāng)來品嘗品嘗吧!
介紹家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇十二
離端午節(jié)的日子越來越近了。街上飄著陣陣粽香。
我和我的媽媽準備好糯米、粽葉和線等,開始包粽子。我目不轉睛地看著,只見媽媽拿一張粽葉卷成漏斗型,再往里面加上參有紅豆的糯米,然后用粽葉包成三角形,最后用線把它拴好??粗鴭寢尠兆?,我不解地問媽媽:“端午節(jié)為什么要吃粽子呢?”媽媽耐心地給我講到:“端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國的春秋戰(zhàn)國時期,至今已有多年的歷史了。當時,由一個著名的詩人叫屈原,他倡導舉賢授能,富國強兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。后來,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國。在陰歷5月5日這天,他寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。”“真是太可惜了!”聽完媽媽講的故事,我不由自主地嘆息道。
媽媽繼續(xù)說道:傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛擁到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有個漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了,人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成粽子?!眿寢屚O率种械幕?,抬頭問我:“你看見過賽龍舟吧?!薄拔覀內ツ暝谛陆蚩匆娺^啊”我不解地問?!捌鋵?,賽龍舟也與端午節(jié)有關。每年的'五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒等風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。”“哦,是這樣的。想不到一個節(jié)日還有這么多的故事”,我恍然大悟道,想不到我們經(jīng)常過的節(jié)日,竟然有這么多的文化。
吃著香噴噴的粽子,我深深感到:“中國文化源遠流長,燦爛輝煌”。我發(fā)誓要好好學習中國文化,做一個堂堂正正的中國人。
農歷五月初五,是家鄉(xiāng)最有特色的日子——端午節(jié)。雖然端午節(jié)是中國人民中一個十分盛行的隆重節(jié)日,無論在中國南方還是北方,都有過端午節(jié)的習俗。但我感覺,南方的端午節(jié)要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現(xiàn)端午節(jié)特色。
端午節(jié)是為紀念偉大詩人屈原所定的節(jié)日。每到端午節(jié)這一天,我們家家戶戶都會包一種“中山蘆兜棕:。圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:咸的呢,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料。包好的粽子放在一個鍋里煮,等粽子熟了以后,會聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個廚房。
解開扎藤,剝開粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,是幫極了!最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子。端午時節(jié),家里包了一大把粽子,總要送親戚朋友一大包,一大包的。其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此,在端午哪天,我家總有從姨媽,外婆家?guī)淼某圆煌甑聂兆印?/p>
石溪久住思端午,館驛樓前看發(fā)機。顰鼓動時雷凌凌,獸頭凌處雪微微。沖破突出人齊譀,躍浪爭先鳥退飛。向道是龍剛不信,果然奪得錦標歸。這是唐朝盧肇寫的《競渡詩》。十分突出了龍舟賽的宏觀場面。然而,在我的家鄉(xiāng)廣州也有在端午節(jié)劃龍舟的習俗,俗稱“扒龍船”。在端午節(jié)這一天村里都會組織一次小型的“扒龍船”比賽。家家戶戶身強力壯的男人都要參加,女的靠一邊,只有觀看的份兒。五六條窄窄的,瘦長的舟子,前頭是一個大大的`龍頭。十多個人坐在一起,奮力地劃槳前進,力爭第一個到達終點。盡管下著針兒般的雨點兒,船上的人淋得遍體濕透,分不清是汗還是雨,但是這點是不要緊的。再這關鍵時刻,贏了比賽才重要。劃完龍船的男人會在中午的時候聚集在村里的大祠堂內吃一頓豐盛的“龍船飯,然而我們村里的女人也是沒份參加的,所以,到底有什么菜式我也不清楚,因為,我是女孩子。
村里的“扒龍船”太小兒科啦!對我來說一點也不過癮。要看還是電視直播的,地地道道的龍舟賽。浩大的江面,二十多條“傳統(tǒng)龍”參加角逐。長長的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手,前頭的人吶喊助威,聲勢震天,霸氣。威風,震撼。細雨霏霏,江水涌涌。在此,男兒盡顯勇敢,堅強本色,了不得!在北方,“扒龍船”的風俗是不常見的,因為北方的河流不如南方多,所以北方的端午節(jié)只吃粽子,不如南方的轟轟烈烈,激情熱鬧。這就是我家故鄉(xiāng)端午節(jié)的獨特之處所在。
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午粽飄香,龍舟響當當,好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩,贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽,心里頭別有一番滋味。
“五月五,是端陽.插艾葉,戴香囊,吃粽子,灑白糖.龍船下水喜洋洋.”大家一聽到這首童謠,一定會想到端午節(jié).一年中有我喜歡的熱熱鬧鬧春節(jié),喜歡團團圓圓的中秋節(jié),張燈結彩的元宵節(jié),但我還是最喜歡粽子飄香的端午節(jié)。
端午節(jié)又叫“端陽節(jié)”、“重五節(jié)”等,是農歷的五月初五,俗稱“端午節(jié)”,“端”是“開端”、“初”的意思。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動是:吃粽子、賽龍舟、插艾草、喝雄黃酒等。據(jù)說,吃粽子和賽龍舟是為了紀念愛國詩人屈原。
端午節(jié)一早,我剛睜開眼,就看到媽媽在門外忙上忙下的。出去一看,原來媽媽在插艾草,餐桌上還擺著用艾草煮成的雞蛋和幾個香噴噴的粽子。這時,我才想起今天是端午節(jié)。看著煮的綠綠的雞蛋和香噴噴的粽子,口水都垂涎三尺了呢。幾分鐘,兩個雞蛋和一個粽子就沒影兒了。
在我的家里頭,每個人都會包粽子。媽媽告訴我:“燁,長大了,要學會包粽子哩!來,我來教你包餃子?!蔽乙宦牭竭@個好消息,一蹦三尺高。“要先去市場買包粽子的材料?!蔽冶愦┖靡路鲜袌隽?。去市場買粽葉、五花肉、糯米,繩子。媽媽先把糯米、五花肉,繩子洗干凈,然后把五花肉切成小塊,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包,糯米不容易掉出來。
“先把長長的粽葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。”媽媽對我說。我想想,這不是很簡單嗎?便開始動手了。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了?!斑@包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型?!眿寢層H切地對我說。我似懂非懂的點點頭,可是還是做不好。沒辦法,媽媽無奈的搖了搖頭,走過來手把手的叫我,一個還算像樣的粽子在我手上誕生了。
我終于吃上自己包的粽子啦!突然有一種說不出的快樂!耶,我終于會包粽子啦!
轉眼間又到了端午節(jié),大街上響起了兒童們的歌謠聲:“桃兒紅,杏兒黃,五月初五是端陽,粽子香,包五糧,剝個粽子裹上糖,幸福生活萬年長……”
今天,我和我母親來到了外婆家包粽子。包粽子前,外婆告訴我說:“傳說曾經(jīng)秦軍攻破楚國京都,屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,”撲通、撲通“地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
真希望下次端午節(jié)來得快一些。
去年的端午節(jié),雖一個人在家,可傳統(tǒng)習俗不能丟。
天剛蒙蒙亮,早市上的節(jié)日氣氛就營造好了。有沸騰在鍋里的的粽子,粽香襲人;有帶露珠的艾蒿、菖蒲,小販早已捆好了,一小把兒一小把兒的擺放在路邊,濕潤清香;有花花綠綠的紙葫蘆,是現(xiàn)代工藝制成,顏色傳統(tǒng),漂亮,但很嬌貴,只能手提,不可抓碰;香荷包、五彩線更是應有盡有,目不暇接,給節(jié)日增添了喜慶的色彩。
我用一元錢買了一把艾蒿與菖蒲,花兩元錢買了兩個粽子,又花了兩元錢買了一對兒紙葫蘆,這個端午節(jié)就辦置齊了。
或許是人們生活節(jié)奏加快了,或許是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞,現(xiàn)代占了上風,人們便越發(fā)得懶惰了,你隨便可以找到?jīng)]時間的借口,節(jié)日也就變得這樣簡單了,仿佛成了一種形式。
任何事物都帶有兩面性?,F(xiàn)在過端午節(jié),雖省去了采艾蒿,包粽子,折紙葫蘆等環(huán)節(jié),讓過節(jié)便簡單容易了。卻總覺得缺少了些什么,節(jié)日表面的味道登峰造極,而節(jié)日靈魂的味道則清淡如水。更多的人,也包括自己,只知道端午節(jié)年年過,對于端午節(jié)的來歷及傳統(tǒng)習俗的了解,則知之甚少,或知其然不知其所以然,祖宗留下的傳統(tǒng),就在自己的手上淡化了。
回到家,見時間還早,我打開了電腦,要為端午節(jié)尋根求原,讓自己過一個真真切切的,不流于形式的端午節(jié)。
我了解到,我國的漢民族,稱農歷五月初五為端午節(jié)。而端午節(jié)的來歷有諸多說法,以紀念屈原說,影響最為廣泛。由于屈原的人格偉大,詩藝超群,人們也愿意把這一紀念日歸之于他。至于掛菖蒲、艾葉、紙葫蘆,熏蒼術、白芷,喝雄黃酒等習俗,則據(jù)說是為了壓邪。
傳說,屈原受朝廷迫害,于五月初五自盡投汩羅江,死后為蛟龍所困,世人哀之,每于此日投五色絲線、粽子于水中,以驅蛟龍。又傳,屈原投汩羅江后,當?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救,但終不見屈原的尸體。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽??磥恚宋绻?jié)吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關,并有唐代詩詞《端午》為證。“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤?!绷?,東漢《風俗通義》中,有“五月五日生子,男害父,女害母”的說法。宋徽宗趙桔五月初五生,從小寄養(yǎng)在宮外。可見,古代以五月初五為惡日,是普遍現(xiàn)象。這樣,在此日插菖蒲、艾葉以驅鬼,薰蒼術、白芷和喝雄黃酒以避疫,就是順理成章的事。
掌握了理論依據(jù)后,我起身虔誠的把艾蒿、菖蒲、紙葫蘆掛在門楣,凝視數(shù)秒后,帶著對屈原的敬畏之心吃下了粽子。偉大的詩人屈原那“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”的千古詩句,仿佛就在我耳邊環(huán)繞。
介紹家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇十三
五月初五,是我們傳統(tǒng)的端午節(jié)。也是我最喜歡的`節(jié)日。每到這一天,熟悉的兒歌總會回蕩在耳畔:“五月五,是端陽,門插艾,香滿堂,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋”。
過端午節(jié)家家戶戶都要包粽子。粽子要在端午的前一天下午包好。粽葉、竹葉還有裹粽子的菖蒲葉子要在鍋里煮一下。煮好的葉子不再青翠欲滴,而是變得結實柔韌。單是粽葉的香味就已經(jīng)讓人垂涎三尺了。
媽媽會包多種口味的粽子,糯米餡的、鮮肉餡的、蜜棗餡的、麥仁餡的、紅豆餡的……有時媽媽還會包雜糧餡的,就是各種米、各種豆、各種干果混合著包在一起,五顏六色的,像是一個小型的農業(yè)展覽會。心靈手巧的媽媽包起粽子來是又快又有型,左手托著粽葉,右手撈起一把米,放在粽葉中間,箬葉的,媽媽會包成“磚頭形”、“元寶形”,竹葉的,媽媽會包成“三角形”都用細長的菖蒲葉子纏得結結實實的,這樣煮出來的粽子才會緊致有彈性。
粽子要在大鍋里煮一夜。
端午節(jié)的早晨,會早早的被媽媽叫醒,媽媽要在我的手腕上裹五絲,就是用黑、白、紅、黃、綠五種顏色的絲線編織而成。洗臉水是媽媽煮粽子的水,褐色的、散發(fā)著粽子的香味,洗完臉上滑滑的。
待媽媽打開鍋蓋,滿屋都彌漫著粽子的清香,讓人聞了禁不住口水直流。我迫不及待地剝開粽子葉,撒上白糖,津津有味地吃了起來。甜甜糯糯的,真是讓人回味無窮!
每每這時,媽媽都會給我講屈原的故事,而我總是百聽不厭,懷著對屈原的敬仰,咀嚼著分外香甜的粽子,我更加喜愛端午節(jié)了。
介紹家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇十四
在端午時,家家戶戶吃粽子,在無事時總會有陣陣粽香陪伴。端午節(jié)是中國四大節(jié)日之一,又稱天中節(jié)。
帶上五彩繩,步行來到東城河畔,人們正高興賽著龍舟,嘴里不停的喊著加油,加油。看著漸行漸遠的人們很快分出了勝負,不盡想起投江的屈原,汨羅江畔,寒風颯颯,你獨立江邊,你仿佛聽到戰(zhàn)火紛紛?!芭e世皆濁我獨清,世人皆醉我獨醒”,帶著一曲鏗鏘《離騷》你選擇赴死。
走在小路上,小餐館的人們泯著一口雄黃酒,就是完美的節(jié)束?;氐郊?,浴室里彌漫這艾草的香味,人們這一天都會用艾草洗澡。
吃上一頓團圓飯,當然粽子是比不可少的,那粽子沾上點糖,嘴里頓時有一種甜甜膩膩的感覺呢!指不定可以讓人回味無窮呢!
晚上,來到古色古香的稻河古街,五彩斑斕的彩燈顯得十分的和諧,小孩子們繞著噴泉池旁跑來跑去,路人都覺得他們天真可愛呢!泰州的端午節(jié)就是這樣,大家團團圓圓,高高興興的!
回家后,我打開《離騷》,滾滾江流,濤濤風景,你的另一種風骨沉淀江底,去紀念屈原的一生。
在這節(jié)日里,人們對屈原的緬懷,不僅僅是仍下粽子怕魚兒把屈原的尸骨啃噬,還把自己對屈原的思念裹進粽子。
這就是我家鄉(xiāng)的風俗,平淡又天奇。
介紹家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇十五
黃昏時分,斜陽余暉返照山光水色,交織成一幅飄動著的畫面,瑰麗無比,灑落在門口正在包粽子的奶奶和我,好不閑在。
到了下午兩三點時,奶奶把泡好的粽葉和米拿出來對我說:”小月亮,來包粽子了!”來嘍,來嘍,給我也搬個小登子哦,奶奶!”“好了,快來吧,不然今天又包不完了!”奶奶又說。
接下來就開始包粽子了,奶奶先教我怎么包,后來棕子就包好了。
端午節(jié)那天,我們那兒又叫娃娃節(jié),每當過端午節(jié)時,媽媽都會買新服給我和弟弟,端午節(jié)到下午時,媽媽會給我和弟弟用艾草洗澡,再把奶奶準備好久的彩色的絨線帶在我們手上,脖上都掛上,有時,我們也會讓媽媽幫我們手上都掛上“小戒指?!?/p>
我們灌南這邊地方不大,有水的地方不多,所以沒有賽龍舟,但是我們這邊會玩小旱船的。
都說”百里不同風,千里不同俗?!蔽业褂X得一點也不假。
介紹家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇十六
“風雨端陽生晦冥,汨羅無處吊英靈。海榴花發(fā)應相笑,無酒淵明一獨醒?!倍宋绻?jié)是首個被列入世界非物質文化遺產(chǎn)的節(jié)日,與春節(jié)、清明、中秋并稱為中國的四大傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)又稱端陽節(jié),人們常在這一天包粽子、吃粽子。用粽葉層層包裹著糯米,再塞些蛋黃、肉、紅棗,用細繩繞著粽子綁一圈,一齊放入蒸籠中。不久,一個個香噴噴的粽子冒著熱氣走了出來,解開細繩,霎時間,一陣清香撲鼻而來,一個糯米金字塔出現(xiàn)在我們的眼前。原本略微油膩的肉與糯米和粽葉的清香融合在一起,軟而不膩,讓人贊不絕口。傳說,戰(zhàn)國時期,愛國詩人屈原因自己的祖國滅亡悲慟不已,便跳入了汨羅江自盡。老百姓異常哀痛,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃著船只,在江上來回打撈,有一位漁夫拿出準備的飯團等食物丟入江中,說是讓魚蝦吃了就不會去咬屈原的尸體。
除了吃粽子外,人們還會在這天賽龍舟,十幾人乘坐一艘船,齊心協(xié)力向終點進發(fā)。許久以前,每年這天都要舉行一次盛大的圖騰祭。其中有一個是在急鼓聲中刻畫龍形獨木舟,在水面上做競渡祭龍神,這便是端午賽龍舟的由來。
大人還會在這天喝雄黃酒避五毒,雄黃有清毒的作用,所以人們常把它磨成粉末,與酒一起浸泡。端午常有蛇蝎出沒,人們就把這天喝雄黃酒當作一種習俗流傳下來。
民俗節(jié)日是人類文明進化發(fā)展的產(chǎn)物,我們要傳承祖國優(yōu)秀的歷史文化,在節(jié)日中增長知識、受到教益,不能因為外國節(jié)日的盛行,忘記中國傳統(tǒng)節(jié)日的歷史意義。
介紹家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇十七
粽子,是在端午節(jié)一定要吃的食物。據(jù)傳,在端午節(jié)那一天,我國古代著名詩人屈原投江自殺。人民為了不讓江底的鮫魚啃噬屈原的尸體,紛紛往江中投放粽子。
在家鄉(xiāng),包粽子這個風俗在端午節(jié)時尤為盛行,可以說是家家都在吃的食品。它用糯米制成,三角形、長方形都有,中間加入蜜棗,也有加肉餡的,最后用粽葉包起來。
兒時的端午節(jié),在家鄉(xiāng)溫馨的祖宅里,最難忘的是一家人包粽子,煮粽子,吃粽子。奶奶會教全家人包粽子。她先用水把粽葉洗干凈,然后把糯米一勺一勺放進粽葉里鋪平,再放入一顆蜜棗,接著放入糯米直到把蜜棗給蓋住,最后把粽子裹起來用草或者繩子扎緊。
我們也跟著一起包,小手上、衣服上,還有地上到處都是撒掉的糯米。因為力氣不夠跟經(jīng)驗不足,包出來的粽子有的像三角形,有的尖尖的,有的扁扁的,還有的都露餡了!我們看著那些包得不好看的粽子笑,奶奶看著我們笑。這包進去的,是我們的笑聲,是我們美好的回憶;這包進去的是甜餡,是甜甜的心,也是大人們對我們的關懷和對我們的耐心。
粽子一個個被放進了水里,過了一會,這一個個翠綠色的粽子就漂浮在沸騰的水花里了,老遠就聞到了粽子的香味,真叫人饞!我們這些小孩子迫不及待的去嘗了一口,哇好燙好燙,把舌頭都燙壞了,果然心急吃不了熱豆腐??!
我的家鄉(xiāng)的風俗啊!我們自己包的粽子,凝聚了一種無法割舍的情懷……
介紹家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇十八
一年中有很多個節(jié)日,我最喜歡端午。
每年的五月初五為端午,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。賽龍舟和吃粽子是端午的主要活動。相傳龍舟競渡是為了撈救投汨羅江而死的愛國詩人屈原,把粽子投進河里是讓魚蛟蝦蟹吃飽了,不再去吃屈原的遺體。
今年的端午又快到了,我提議咱們自己包粽子吃,媽媽一下就同意了。利用星期天,我跟著媽媽學包粽子。我學著媽媽的樣子先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間,然后把這三片葉子卷成一個空心的圓雉形,然后在空心的圓錐形里插個筷子,拿小勺子舀了一些糯米放在里面,然后搖動筷子,一直把粽子包的緊緊地。不一會兒,我和媽媽就包完了粽子。上鍋蒸的任務就包給爸爸了。
打開電視,正在直播龍舟競賽,吃著自己包的'香噴噴的粽子,看著賽龍舟,心理別提多高興了。
介紹家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇十九
端午節(jié),也就是每年農歷五月初五,是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。無論在南方還是北方,都有過端午節(jié)的習俗。但我感覺家鄉(xiāng)的端午節(jié)比哪個地方的端午節(jié)都有意思,有趣味。
我的家鄉(xiāng)是臨朐,在臨朐過端午節(jié),首先就是買或者親手做有關端午節(jié)的小香囊類的飾品了。這不,在端午節(jié)的前幾天里,街頭巷尾就擠滿了小販,有賣五彩繩的,有賣龍風箏的,還有賣香囊的,還有推著粽子出來賣的。其中最受歡迎的就是各式的香囊了,這小玩意兒,是把艾草、朱砂等縫進一個花花綠綠的小荷包里,它可以戴在身上,也可以掛在房間里,民間說這樣可以驅邪。而且它小巧可愛,孩子們見了,喜歡的不得了,不一會兒,身上就掛了一個,大人們身后的攤主也是眉開眼笑的數(shù)著手中的錢。
家鄉(xiāng)過端午節(jié),吃粽子是必不可少的儀式感。在端午節(jié)的前一兩天,人們就擠進超市,挑選著不同口味的粽子。最常見的粽子是紅棗的,八寶的,個頭有大有小,也有些家庭還是會自己包棕子,這樣會更有節(jié)日的氣氛呢。
記得上幼兒園時,在一次端午節(jié)時老師們就教我們學包棕子,邊包還邊講端午節(jié)的來歷——為了紀念愛國詩人屈原。從那以后,一提起粽子,我就會想起愛國詩人屈原與他一生的偉大事跡。
除了吃粽子,家鄉(xiāng)的端午節(jié)還在門口掛艾草驅蟲辟邪、舉辦各種活動等。這些習俗都顯出家鄉(xiāng)過端午節(jié)的氛圍。
在我心中,臨朐的端午節(jié)就是最有趣的,或許小城里有著不及大都市的繁華與盛情,但也別有一番鄉(xiāng)情風味。
介紹家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇二十
端午節(jié),又稱端陽節(jié)、龍舟節(jié)、重五節(jié)、天中節(jié)等,是集拜神祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié),下面給大家分享關于端午節(jié)的由來和風俗介紹,歡迎閱讀!
1、吃粽子:
端午節(jié)為紀念詩人屈原有吃粽子的習慣,現(xiàn)今粽子的種類非常多,口味大不相同,有鮮肉粽、蛋黃粽、蜜棗粽、原味等等。這時,根據(jù)實際情況控制粽子的攝入量,不要因為貪美味而傷了身體。同時記得將粽子加熱后再吃,既安全衛(wèi)生,又減輕消化負擔。
2、吃蛋:
煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋,據(jù)說吃端午節(jié)粽鍋里的煮雞蛋夏天不會生瘡;把粽子鍋里煮的蛋放在正午時陽光下曬一會再吃,整個夏天都不會頭痛。
3、賽龍舟:
賽龍舟是端午節(jié)的一項重要活動,也是為了紀念愛國詩人屈原而興起的。由此可見,賽龍舟不僅是一種體育娛樂活動,更體現(xiàn)出人們心中的愛國主義和集體主義精神。
4、門口掛艾草和菖蒲:
端午節(jié)門口插艾草和菖蒲是人們的重要內容之一。家家戶戶都要灑掃庭院,以菖蒲、艾草插于門口、懸于堂中,以求除疫避邪,家庭平安。
5、點雄黃酒:
雄黃是一種藥材,據(jù)說能殺百毒。在端午節(jié)時,將雄黃泡在酒中,在小孩的耳朵、鼻子、腦門、手腕、腳腕等處抹上雄黃酒,據(jù)說,這種做法可以使蚊蟲、蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蜘蛛等不上身。
6、端午節(jié)菖蒲水洗手:
因菖蒲的葉子形狀似劍,民間方士稱之為“水劍”,說它可“斬千邪”。
7、掛艾虎:
舊時端午節(jié)驅邪辟邪之物,也作裝飾品。中國古代視虎為神獸,俗以為可以鎮(zhèn)祟辟邪、保佑安寧。
8、畫額:
端午節(jié)時以雄黃涂抹小兒額頭的習俗,人們用雄黃酒在小兒額頭畫“王”字,一借雄黃以驅毒,二借虎為獸中之王,以示鎮(zhèn)邪。
端午習俗甚多,形式多樣、內容豐富多彩,熱鬧喜慶。仲夏端午,飛龍在天,龍氣旺盛,百邪皆避。端午節(jié)是集祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié)。端午習俗內容豐富多彩,這些節(jié)俗圍繞著祭龍、祈福、攘災等形式展開,寄托了人們迎祥納福、辟邪除災的愿望。端午節(jié)自古就是食粽與扒龍舟的喜慶日子,端午節(jié)時熱鬧的龍舟表演,歡樂的美食宴會,都是慶賀佳節(jié)的體現(xiàn)。
治病防病。
艾,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。中醫(yī)學上以艾入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”,是灸法治病的重要藥材。
可見,古人插艾是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。端午節(jié)上山采藥,則是我國各民族共同的習俗。
求吉祥。
一般人也有在房屋前后栽種艾草,求吉祥的習俗。臺灣民間也有在端午時貼“午時聯(lián)”,它的作用和靈符一樣,有些午時聯(lián)上有下列的句子“手執(zhí)艾旗招百福,門懸蒲劍斬千邪”。榕枝在民間的意義可使身體矯健“插榕較勇龍,插艾較勇健”。也有地方習俗是掛石榴、胡蒜或山丹,胡蒜除邪治蟲毒;山丹方劑治癲狂,榴花懸門避黃巢,石榴花正是這個季節(jié)的花卉,也有治病的功能。石榴皮為一常見的中藥。而石榴花和黃巢的關系,還有一段故事。黃巢之亂的時候,有一次黃巢經(jīng)過一個村落,正好看到一個婦女背上背著一個較大的孩子,手上牽著一個年紀較小的,黃巢非常好奇,就詢問原因。那位婦人不認識黃巢,所以就直接說因為黃巢來了,殺了叔叔全家,只剩下這個惟一的命脈,所以萬一無法兼顧的時候,只好犧牲自己的骨肉,保全叔叔的骨肉。黃巢聽了大受感動,并且告訴婦人只要門上懸掛石榴花,就可以避黃巢之禍。
驅鬼辟邪。
端午節(jié)在門口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜,都有其原因。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束,然后插或懸在門上。因為菖蒲天中五瑞之首,象征驅除不祥的寶劍,因為生長的季節(jié)和外形被視為感“百陰之氣”,葉片呈劍型,插在門口可以避邪。所以方士們稱它為“水劍”,后來的風俗則引申為“蒲劍”,可以斬千邪。清代顧鐵卿在《清嘉錄》中有一段記載“截蒲為劍,割蓬作鞭,副以桃梗蒜頭,懸于床戶,皆以卻鬼”。
而晉代《風土志》中則有“以艾為虎形,或剪彩為小虎,帖以艾葉,內人爭相裁之。以后更加菖蒲,或作人形,或肖劍狀,名為蒲劍,以驅邪卻鬼”。
招百福。
艾草代表招百福,是一種可以治病的藥草,插在門口,可使身體健康。在我國古代就一直是藥用植物,針灸里面的灸法,就是用艾草作為主要成分,放在穴道上進行灼燒來治病。有關艾草可以驅邪的傳說已經(jīng)流傳很久,主要是它具備醫(yī)藥的功能而來,像宗懔的《荊楚歲時記》中記載曰“雞未鳴時,采艾似人形者,攬而取之,收以灸病,甚驗。是日采艾為人形,懸于戶上,可禳毒氣?!?/p>
采藥。
這是最古老的端午節(jié)俗之一?!断男≌份d:“此日蓄藥,以蠲除毒氣?!薄稓q時廣記》卷二十二“采雜藥”引《荊楚歲時記》佚文:“五月五日,競采雜藥,可治百病?!焙笪骸洱R民要術·雜記》中,有五月捉蛤蟆的記載,亦是制藥用。
后來有不少地區(qū)均有端午捉蛤蟆之俗,如江蘇于端午日收蛤蟆,刺取其沫,制作中藥蟾酥;杭州人還給小孩子吃蛤蟆,說是可以消火清涼、夏無瘡癤。還有在五日于蛤蟆口中塞墨錠,懸掛起來晾干,即成蛤蟆錠,涂于膿瘡上可使消散。
沐蘭湯。
端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。當時的蘭不是現(xiàn)在的蘭花,而是菊科的佩蘭,有香氣,可煎水沐浴。后來一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東,則用艾、蒲、鳳仙、白玉蘭等花草;在湖南、廣西等地,則用柏葉、大風根、艾、蒲、桃葉等煮成藥水洗浴。不論男女老幼,全家都洗,此俗至今尚存,據(jù)說可治皮膚病、去邪氣。
采茶、制涼茶。
在北方一些地區(qū),喜于端午采嫩樹葉、野菜葉蒸晾,制成茶葉。廣東潮州一帶,人們去郊外山野采草藥,熬涼茶喝。這對健康也有好處。
懸鐘馗像。
鐘馗捉鬼是端午節(jié)習俗,在江淮地區(qū),家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅邪。
唐明皇開元,自驪山講武回宮,瘧疾大發(fā),夢見二鬼,一大一小,小鬼穿大紅無襠褲,偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛,繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。明皇喝問,大鬼奏曰:臣姓鐘馗,即武舉不第,愿為陛下除妖魔,明皇醒后,瘧疾痊愈,于是令畫工吳道子,照夢中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像,通令天下于端午時,一律張貼,以驅邪魔。
介紹家鄉(xiāng)的風俗端午節(jié)篇二十一
說起粽子,我的嘴里立刻生出一種粘粘的感覺,而粽子,就是在一個特殊的日子里吃的——端午節(jié)。
傳說戰(zhàn)國時期有一個楚國人叫屈原。在齊、楚、燕、韓、趙、魏、秦七國中,秦國最強,總想吞并其他六國,稱霸天下。屈原是楚國的大夫,很有才能。他主張改革楚國政治,聯(lián)合各國,共同抗秦??伤闹鲝堅獾搅思蒂t妒能的子蘭等人的反對。可楚王聽了他們的話,把屈原趕出了國都??汕該某?,聽說楚國被打敗了,他感到自己沒有能力拯救祖國,跳河自殺了,這天是公元前278年農歷五月初五。人們知道消息后劃船來打撈尸體,可沒有找到,人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦吃掉他的尸體把江米、棗、艾葉扔進了江中。
為了紀念屈原,人們把這天設為端午節(jié)。而江米、棗、艾葉等合起來稱為粽子。人們不再把它扔進河里,而是吃掉。北京地區(qū)的粽子大多是蘆葦葉包裹的黃米小棗粽子。許多人家自己包粽子,用江米、黃米、小棗合在一起,叫二米粽子。
對于一般老百姓來說,不管是江米還是黃米,反正都是粽子。只要吃了粽子,就是過了端午節(jié)。
游天壇也是北京的習俗,因為人們認為天壇能避毒,所以游人較多。老北京人過端午還會在門前和房檐掛菖蒲、插艾葉,民間用它驅邪。在端午,人們把菖蒲刻成小人、葫蘆等形狀,掛在小孩脖子上以求吉利,有人還拿它泡酒,以為喝了能健康長壽。
可端午節(jié)一過去人們又得開始忙碌了。
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