總結(jié)是對過去經(jīng)驗和教訓(xùn)的總結(jié),可以幫助我們不斷進步和成長。在寫總結(jié)時,要注重突出問題的解決、成果的展示以及個人的收獲和反思。掌握一些寫作范文和例句可以幫助我們提升寫作水平和思維方式。
初一第一次為家人做飯篇一
在寒假里的一天,我閑著沒事做,便在家里東摸摸,西捏捏。突然,讓我想到:唉,別的同學(xué)都會做菜,我呢,卻過著公主般的生活。常常是“衣來伸手,飯來張口”的。不行,我不能在這樣下去,不然,我遲早會變成一個“廢人”。我一定要做點東西,讓家人刮目相看。
想到這里,我學(xué)著媽媽一樣,在家當起了小主人。
我拿起一個土豆,把它洗干凈,然后,把皮剝了,便小心翼翼的拿起水果刀(因為菜刀怕傷手)慢慢地、輕輕地切起土豆絲來。我一只手拿起土豆,一只手拿起水果刀,一片一片的切起來,我發(fā)現(xiàn)土豆有的切得很薄,有的切得很厚,怎么辦呢?我把土豆平著放,用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來,一不留神,土豆片卻長了腳似的逃走了。唉!原來,做飯是這么的難啊!
我把土豆切完,再一看發(fā)現(xiàn)土豆絲有長有短,有粗有細。我無奈地想:這是怎么回事啊!黃琪格啊黃琪格,我說了多少遍了,要你做事細心一點,你就是不聽,每次做事都粗心大意的,我在心里不停的埋怨自己。
一切準備就緒,該炒土豆絲了。我先打著火,然后放上鍋,往鍋里倒了一點油。等油熱了,我趕緊把土豆絲倒進油鍋,霎時,一股油煙撲面而來,嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來,只見土豆絲在鍋跳起了“拉丁舞”。忽上忽下,忽左忽右,還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的“小家伙”。
我一邊哼著小曲,一邊把菜端上桌,等媽媽回來。
媽媽終于回來了,我急切地將她迎上桌,拉著她吃我做的菜。媽媽夸獎了我一番,拿起筷子“品嘗”起來,我美滋滋的.看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺,我一愣,趕緊問:“怎么樣?”媽媽繼而一笑,說:“絕味,絕味?!蔽宜坪跤悬c半信半疑,連忙伸出筷子一試,“啊,土豆絲又軟又淡?!蔽沂纳炝松焐囝^,不好意思的望了望媽媽。媽媽見狀,安慰我說:“沒事的,第一次做不好沒關(guān)系,第二次會比第一做得更好?!?/p>
聽了媽媽這些,我才知道:有了第一次,就會有第二次,但一次會比一次更有進步。
初一第一次為家人做飯篇二
在我們的生活中,有過許許多多的第一次:第一次走夜路,第一次去野營,第一次坐火車,第一次去外地旅游,第一次養(yǎng)小動物一個個第一次就像一個個腳印,印在我們成長的道路上,使我們從中得到了啟示。
我第一次學(xué)做飯是在上四年級的時候,那天爸爸和媽媽都不在家,我一個人呆在家里,媽媽讓我自己煮方便面吃,但我一點兒也不想吃。我突然想到廚房里有買來的菜和面條,就準備自己做飯吃。
我要做的是西紅柿雞蛋面,需要的材料是:兩個西紅柿,兩個生雞蛋和五六根蔥,食用油。準備材料后,我便照著媽媽平時做飯的樣子開始了。
首先,拿出西紅柿,用水洗干凈后,用勺子將皮刮軟,這樣就能很容易地把皮剝下來了。剝好后,我用刀把西紅柿切成了一瓣一瓣的,放在盤子里。接下來就是打雞蛋了。先將雞蛋打破,然后把蛋白和蛋黃倒入碗里,最后就是切蔥了,蔥切好后,倒入碗里。
然后要在鍋里倒入一些油,到了油沸騰以后,將雞蛋倒入鍋里,等雞蛋變成金黃色后,用炒菜的鏟子將雞蛋切成小塊,再倒入碗里。炒完雞蛋后就是炒西紅柿和蔥了。先將蔥倒入鍋里,翻炒幾下后將切好的西紅柿倒進去,等到完全入味以后把雞蛋倒進鍋里,翻幾下以后往鍋里倒些水,水開后,湯就好了。
這是我第一次做飯,雖然飯煮成了稀飯,但我還是很高興,畢竟這是我自己做過的飯,自己做的,吃起來很香。
通過這件事,我明白了一個道理。只要是自己做的,不管有多糟,我們也會覺得很好。我也知道了父母平時的不易。他們每天下班后要忙著做飯,做出來后還要能對上我們的口味。所以,我們要珍惜父母為我們所做的一切。
初一第一次為家人做飯篇三
人人都說第一次寶貴,可是為什麼第一次很寶貴呢?只有自己親身體驗過之后才能明白這其中蘊含的真正奧義。下面是小編為大家?guī)淼某跻魂P(guān)于第一次做飯的作文,歡迎閱讀。
印象中的第一次有許許多多,那就不免分出類別來了——酸甜苦辣。
是那個第一次為我指引了道路,仔細一想是那么回事。
“女兒,我和你爸爸要出去幾天,有什么事可以打電話給我”媽媽對我說。
我不情愿的說:“那好吧!”
這個星期我可忙活了起來,我心想:今天中午的飯可怎么解決??!是煮一包方便面那?還是不吃了那?我要超越自己,動手做飯吃。
我拿出一顆大白菜,切了一半的菜,我想:這白菜一炒會少,這樣的話正合適。
想完我就開工了,先盛了一大勺油,然后等有熟,結(jié)果我太全神貫注了,連油開了都不知道,結(jié)果噴到了臉上,幸虧只是一兩滴。
我趕緊把白菜放了進去,待它憋了二三分鐘以后,放進了半勺“鹽”,然后又憋了五六分鐘,該放味精了吧!我又放了一點點味精,又炒了幾下。太好了,終于可以開吃了,吃著剛做的菜,怎么感覺味道怪怪的。
我仔細回想了我的做菜過程,哦!對了,我把糖當做味精方進去了,看來以后要仔細點了。
雖然失敗了,但我還是很高興,畢竟是第一次嘛!
我的第一次真好,第一次的感覺真奇妙!
人人都說第一次寶貴,可是為什麼第一次很寶貴呢?因為什麼?嘻嘻,只有自己親身體驗過之后才能明白這其中蘊含的真正奧義。
四年前的那個悶熱的夏夜,哦,我剛一回家就發(fā)出了這樣的驚嘆,天哪。這是一件“極其震驚的事情”咳咳,開個玩笑,門口的三雙拖鞋擺放的整整齊齊,我的爸爸媽媽似乎還沒有回來。不好,我的肚子此時咕咕的叫了起來,怎麼辦?怎麼辦?我急得像熱鍋上的螞蟻,餓著可不是辦法,突然偶腦中靈光一閃,決定豁出去了,放手一搏去自己做一頓飯菜,自己吃。念頭一出,我自己都被自己嚇了一大跳,我只會煮方便面,其他的一竅不通,唉總不能吃方便面吧,不干。我絕不會向方便面低頭的。(事實剛好相反)現(xiàn)在想想都后怕,當時要是煤氣泄漏怎麼辦?唉,不過無知者無畏,誰叫我當時啥也不知道呢?所以我就說到做到。(如果當時我有這么多擔(dān)憂我也就不會去做飯,也就不會有這篇作文了。)好了,話題轉(zhuǎn)正,鏡頭轉(zhuǎn)到廚房里。我先從冰箱中拿出兩個土豆,上面的標簽貌似還有個“potato”的“拼音”接著拿出兩棵蔥。嘿嘿!我的廚師生涯就要開始嘍!先把土豆洗干凈,削皮后切成細絲,開火放鍋,倒油后讓它把油燒熱,把蔥洗好,切好放入,油溫正好的鍋中,炒兩下,再放入土豆絲,我三炒兩炒后放入鹽,小火捂好。我馬上去淘米,(怎么把這事忘了?)并放入電飯煲中去煮,把土豆絲翻來炒去后蓋上,去看電視了。
二十分鐘后......
好了,我鏟菜,鏟米。正準備動筷子時候我突然發(fā)現(xiàn)煤氣還沒有關(guān),趕緊去關(guān)上。此時我的心中滿懷著激動,我夾起一條土豆絲,天啊,這黑如煤炭的東西是“土豆絲”?我秉著神農(nóng)嘗百草的那種不要命的精神,吃了下去,剛剛吃下去我立刻跑到衛(wèi)生間大吐特吐起來。最后還是向方便面低頭了。
總結(jié)一下,本次做飯事故x起(淘米過程中鍋開了,米煮一半水干了又添點水進去,鹽放多了加水補救,最后結(jié)果,菜炒糊了,米半生不熟。)但是也讓我因此獲益很多。
打了個飽嗝,我躺到床上,進入了夢鄉(xiāng)。我夢到我成為了一名偉大的廚師,做出來讓世界都為之驚訝的菜肴,此時沒有人注意到,睡夢中的我,嘴角輕輕揚起一絲微笑。
在暑假的一天,我爸媽都出差了,只剩下我和我哥哥在寫作業(yè),到中午12點了,我們都餓了?!拔覀冏龅俺埌桑 蔽艺f,”好啊?!彼麄兣氖纸械健?/p>
我們先打開煤氣灶,“咦,怎么打不開呢?”哥哥說。我說煤氣沒打開,他把煤氣打開,火苗一下子就燒起來了,先熱鍋,大約半分鐘。再放食油,然后磕兩個雞蛋,“嘩”的一下倒進去,翻了幾下,哥哥見雞蛋蓬松了,忙把昨天吃剩的飯倒了進去,抄了一會兒,哥哥說“加點胡椒粉和醬油。“我忙拿出醬油和胡椒粉放進鍋里,一會兒工夫,就好了。我們一人盛了一碗便吃了起來“咦。怎么有點酸,”我說?!拔覈L嘗,恩,是有點酸?!备绺缫舱f。
“這是怎么回事?”
“我知道了!醬油!”我說。于是我和哥哥一起去廚房看“醬油”。??!這那是醬油,這是一瓶陳醋。原來我剛才心急把陳醋當成了醬油,才把香噴噴的”蛋抄飯”做成了“酸飯”。
“哈哈”哥哥笑了,我不知道是在笑我還是在笑“酸飯”。
我總忘不了做飯這件事,因為通過這件小事,使我明白了一個道理:做任何事都不能馬虎。
那是一個秋高氣爽的日子,我的好朋友魏紫鈺、謝涵爍、李亞飛和蔡夢竹到我家里做客。
上午的時候,我領(lǐng)著她們圍著我們村子轉(zhuǎn)了一圈,熟悉了我一直生活的環(huán)境。她們都對我們村里的規(guī)劃贊不絕口。尤其是走到我們的村政府辦公樓的地方的時候,她們都說很有氣派。而且在辦公樓的附近,還有好多的健身器材,我們一直在那邊玩了一上午。在有說有笑中時間真的過的很快。
轉(zhuǎn)眼時間到了中午,該是吃飯的時間,但是我爸媽由于工作的原因都沒有在家,但是朋友們既然來了,怎么好意思讓人家中午飯點的時間回家呢?我決定好好招待人家一下。以前在家里沒有做過飯,我首先的就是想到爸爸昨天從肉食店買的一些熟肉食,現(xiàn)在還在冰箱里呢。于是就跑到冰箱查看。一看覺得心里踏實不少,里面有牛肉、海帶絲、還有一些豬頭肉什么的,我繼續(xù)翻找了一下,不錯,還有我喜歡的速凍小丸子。
但是接著問題又來了,這些東西都怎么做呢?以前在家的時候看見都是媽媽涼拌的牛肉和豬頭肉。于是讓她們在我們客廳看電視我就提著這些現(xiàn)成的材料進了廚房,但是看著牛肉那么大塊,覺得真是無從下手。我拿起刀,但是怎么拿都覺得不順手,而且牛肉可能由于在冰箱里拿出來的原因,非常硬,自己居然有一些泄氣。放下刀,跑到客廳,給媽媽打了個電話,問她我該怎么切,放那些材料涼拌。媽媽一聽首先就是不放心我,但是我表明了我的決心之后,媽媽就囑咐我小心一些,放醬油,香油,味精,蔥花等涼拌。最后讓我切記千萬不要切著手,我一一記下,然后又匆匆跑去廚房。吃力的切著牛肉,結(jié)果大一塊,小一塊的,不過好在都沒有切著手。嘗了嘗味道有點咸,但是心里是非常有成就感的。于是第一道菜成了。我給她們端到客廳,然后如法炮制做了豬頭肉,也給她們端上去,她們還都覺得我很厲害呢。
我拿出海帶絲,一看,人家都是拌好的,于是就直接給找了個盤子端上去了。于是新一輪的問題又來了。這速凍小丸子可不是那么簡單就弄好的,我知道丸子是要在煤氣上煮的,但是以前也沒有怎么接觸煤氣,覺得還是有一些怕的。于是我就找到鄰居家的奶奶,讓她幫忙給我點一下煤氣,奶奶還好心的給我把丸子放進去,還囑咐我應(yīng)該怎么做,本來她要一直給我做好的,但是因為她家里的孫女小果果還在睡覺,她就先回去了,我連忙道謝,臨走奶奶還告訴我怎么關(guān)煤氣??吹藉伬锕距焦距降拿爸∨?,心里也是高興的冒泡泡。終于丸子好了,我滴了幾滴香油,就給她們盛到碗里,結(jié)果我們一嘗湯沒有咸味,于是我恍然大悟,居然沒有在湯里放鹽。我們幾個哈哈大笑。雖然菜的味道都不怎么好吃,但是這種成就感和快樂感是怎么都無法代替的。
從這次體驗中,我感受到了大人們做飯的不易,而且還找到我自己做飯的樂趣。只要有心就一定可以成功。而且不懂就要問,一定會有自己意想不到的'收獲的。
還記得一年級的一天傍晚,爸爸媽媽去洛陽不在家,我的肚子餓的咕咕叫,我想:“爸爸媽媽回來也會餓怎么辦?”我的腦海里閃出一個大膽的念頭:“我要自己做飯。”
我照媽媽平時做飯的樣子,先把鍋里盛好三碗水,然后用力的把沉重的鍋端到液化氣灶上,接著打開了火。做完這些之后,我就立刻去淘米,等待著水開了下鍋。
在淘米的時候,我把米在水里攪著,就像刮了“米卷風(fēng)”一樣。“米卷風(fēng)”慢慢停下,一些米粒中的雜物慢慢浮到了水面上,成為了一道特殊的“浮橋”。我小心的把雜物慢慢地倒出來,這樣,米就看起來更干凈了。
過了一會兒,鍋里發(fā)出急促的“嘟”的聲音,響聲越來越大。我正準備把米下鍋,突然想到:“媽媽曾經(jīng)對我說過‘響水不開、開水不響’?!本屯O?,繼續(xù)等著,順便把鍋蓋掀開,用來觀察水。
水從鍋底就開始向水面冒氣泡,我立刻想到:“原來是氣泡發(fā)出了響聲啊,真不敢想象,那么小的氣泡竟然能發(fā)出這么大的聲音,真是‘人不可貌相,海水不可斗量’??!”
氣泡越來越多,開始向水面翻滾著,水面上都是向上翻騰的氣泡,十分壯觀。這時候,水已經(jīng)完全開了,我趕忙將已經(jīng)淘好的米下鍋。
米剛下進鍋里時因為溫度差距太大,立刻沉到了鍋底。過不多時,米就隨著水翻騰起來,活脫脫一個個耍雜技的小人,水面上慢慢地冒出了許多白泡泡,就好像是米粒在施魔法一樣。白泡泡慢慢像鍋蓋“進軍”,鍋蓋也頂不住白泡泡的“進攻”,被頂?shù)拿撾x了原先的位置,白泡泡立刻冒出了許多。我趕快將鍋蓋掀起來,把勺子放進鍋里,又把鍋蓋放到勺子上,白泡泡再也不冒出來了。
在不知不覺中,二十分鐘一轉(zhuǎn)眼就過去了,稠稠的米粥煮好了,媽媽和爸爸也回來了。他們看到煮好的飯,對我豎起了大拇指:“你真棒!”
還清楚的記得,在夏天農(nóng)忙的時候,自己親自動手為在田間忙碌工作的爸爸媽媽做了自己最滿意的一頓飯。
那是在我初一的時候,只要一回到家就會無憂無慮的睡個好覺。而正好碰巧那個時候是農(nóng)忙的時候,爸爸叮囑了我早點起床后就匆匆的跑去田間割禾了。沒睡多久,就躺在床上思考今天上午干什么,想著想著,實在是沒有什么事可做的。但是想著爸媽的叮囑突然覺得他們好辛苦,總覺得就這樣干坐著心中多少有些不適。
二話不說,我打算為父母做一頓飯,因為每次中午都是爸爸媽媽自己回來做的。因此洗漱完畢后,就把中午要燒的菜先洗干凈,在洗菜時,我發(fā)現(xiàn)那個韭菜非常難洗,洗了一次又一次的才把它洗干凈,其余的菜還是比較容易洗干凈的,然后又從冰箱里面拿點肉出來留給炒菜用,又拿出了幾個雞蛋來做湯喝。我準備了一菜一湯后,就開始洗鍋了。接著,就跑去房間看了下時間,十點半多一點,看著時間也差不多了。想著:要是爸爸媽媽回來后,看到我把飯菜做好了,會不會很欣慰呢?我又把洗好的電飯煲插上插座,因為剛才把米都洗好了的,要多洗米,也還真要點心思,不僅要清水洗好幾遍,而且還要把米里面的沙給淘掉。最后,我就開始最后一步,炒菜。我打開煤氣后,先讓鍋燒紅了,再倒入少量的油,等油溫差不多的時候,就把切好的菜全倒入鍋中。因為原來我跟表哥在廚房里做了半個月,所以炒起菜來,還算的多心應(yīng)手。開始炒菜還算可以,到最后炸那個豆泡,炸的時候因為菜上有水,水都飛出來落到臉上疼的要死,不過最后我小心翼翼的煎炸著,沒幾分鐘后就加了點水進鍋里煮了一小會兒。說起來蛋湯還是最容易搞的,沒幾下就把它做好了。
十二點左右,爸爸媽媽回來了,看著桌上的菜,臉上露出了欣喜的笑容。我高興的說那飯是我做的,爸爸媽媽就一直夸我懂事,然后我們就開始吃飯,我嘗著自己的勞動成果,這感覺就是不一樣,心里美滋滋的,父母也只說好吃,這可是我第一次做飯,我對自己的表現(xiàn)也相當滿意。
呀!都早晨五點半了,怎么廚房里沒有媽媽做飯的動靜呢?我穿好了衣服好奇地來到了廚房,媽媽呢?我轉(zhuǎn)身向媽媽的房里走去,開門一看,只見媽媽還在床上躺著,從媽媽臉上痛苦的神態(tài),可以看出:她生病了。爸爸外出干活還沒有回來,我該怎么辦呢?這時,媽媽用微弱的聲音對我說:“飯菜都是現(xiàn)成的,你熱熱對付著吃吧!”
我又來到了廚房,看著這些冰涼的飯菜,我不禁想起了每天早上媽媽叫我吃飯的情景——媽媽做好了熱乎乎香噴噴的飯菜,一樣一樣地放到桌子上叫我來吃??墒墙裉?,我該怎么辦呢?對了,平時都是媽媽做飯給我吃,今天我要做飯給媽媽吃!說干就干,我把飯倒進了炒勺,點燃煤氣,再用鏟子把飯炒勻,不多一會,飯開始冒熱氣了,我便把飯分別盛到兩個碗里,呀,貼著炒勺的飯已經(jīng)糊了,不管那么多了,我又趕緊熱菜。過了一會兒,菜也熱好了,我把菜也盛進碗里,又嘗了一嘗,黃瓜片的脆勁一點也沒有了。盡管這樣,看著自己的杰作——那冒著熱氣的飯菜,我心里還是有說不出來的喜悅。
我趕緊端著飯菜走進媽媽的屋里,媽媽看見我便問:“吃飽了嗎?”我沒有回答媽媽的問題,只是把飯菜輕輕地放在了媽媽床邊的桌子上,然后對媽媽說:“咱們一塊吃吧!”媽媽先是很吃驚,很快地臉上露出了笑容,然后,媽媽勉強地從床上坐了起來,摸著我的頭對我說:“我兒子真的懂事了,知道關(guān)心媽媽了?!彼难劾镩W著激動的淚花?!澳阆瘸园桑也火I。有你這份心,媽媽的病就好了一大半。”說得我心里美滋滋的。在我的再三央求下,媽媽終于嘗了一口我為她做的飯菜,雖然著飯已經(jīng)有些糊了,菜也不是那么好吃,但媽媽卻連連點頭說“真好吃!”
吃完了飯,收拾好碗筷,我迎著早上的太陽去上學(xué)。走了沒多遠,我突然又想起了一件大事,急急忙忙地跑回家,拉開媽媽的屋門對她說:“媽媽,爸爸回來了,千萬讓他領(lǐng)你去看病啊!”
記得在爸爸媽媽的“心理刺激”下,我破天荒第一次答應(yīng)了爸爸媽媽在周末煮飯的要求。
周末轉(zhuǎn)眼來到,早上六點,我揉著眼窩子極不情愿地起了床。唉!誰叫自己許下諾言了呢?我來到廚房一下子傻了眼,平時沒有仔細觀察媽媽怎樣淘米煮飯,這下糟了。我硬把媽媽從床上叫了下來,讓她教我煮飯。媽媽說:“要煮飯就得先淘米,看見電飯煲里的那個罐子沒有?把它拿出來,先倒入兩筒米?!蔽倚⌒牡卣諎寢尩姆愿赖谷肓藘赏裁??!叭缓竽??”媽媽回答說:“倒入半罐水,用手清洗米粒,清洗完后把水倒掉,再反復(fù)沖洗兩次?!蔽矣终辙k了,媽媽看后,不滿意地說:“怎么還這樣臟,認真點?!蔽覜]說什么就用力洗起來,媽媽看后滿意地點點頭,接著說:“把水倒進罐子里,直到水位到達罐里的刻度五或六為止?!蔽矣终辙k了。“嗯!”媽媽滿意地說,“現(xiàn)在把罐子放入電飯煲里,插上電源,蓋好蓋子,把旁邊的按鈕摁到下邊直到煮飯二字亮起來就可以了?!眿寢屢粴夂浅傻卣f了這些。我照著她的話做了。媽媽最后囑咐我:“記住,當保溫二字亮起來的時候,你就可以拔下插頭了?!蔽尹c了點頭,可這事我卻辦砸了。
我翹著二郎腿在客廳里看電視,看得津津有味,不分你我時,一聲尖叫把我從電視中拉了回來?!鞍パ?!飯糊了!”是媽媽的尖叫,我急忙跑過去拔下插頭,看著滿屋子的糊味,我感到措手不及、束手無策。媽媽走出來,對我說:“不要緊,這畢竟是第一次?!闭f完她把一根蔥插進飯里,不一會兒,那糊味竟消失了,我驚奇得合不攏嘴。媽媽對我說:“孩子,做什么事都要認真才行?。 蔽矣昧Φ攸c點頭:“媽媽,我記住了?!闭娴?,從此以后,我煮的飯就沒一次糊過。
第一次真好,它給予人經(jīng)驗、給予人教訓(xùn),第一次煮飯煮糊的教訓(xùn),讓我終生難忘。
初一第一次為家人做飯篇四
記得二年級時,曾經(jīng)有次,我為了完成作業(yè),便犧牲了大概快半天的時間,學(xué)了煮飯下廚的功夫,也是我第一次下廚,雖然每盤菜都令人難以下咽,但卻令我非常難忘!
那天早上,媽媽和我起了個大早,帶著菜籃,就到菜市場採購去了!到了市場,我們首先去一攤賣菜的。當我一看到滿架子的菜時,便沖上前去隨便抓一把,沒想到媽媽卻跟我說:“選購青菜時,不可以隨意拿了就走,要先看它是否新鮮,或形狀是否完整,才可購買。”我點點頭,那時我才知道,原來選購食材也是一門深奧的學(xué)問呀。
回到了家,我一一清點了買回來的食材,有青菜、肉、水果,還有做果凍的材料呢!我開始為上圍裙,跟著媽媽下廚了!首先我到鍋子哩,準備炒高麗菜,但是沒想到我才把菜放入鍋子,便被油和水的熱氣,燻到受不了停頓了一下,高麗菜就要蕉哩,因次只好讓步給媽媽炒,眼看所有的食物,都快被媽媽處理掉了,我趕緊上前去向媽媽要回鍋鏟,做最后的結(jié)尾,表示有始有終嘛!
終于,經(jīng)過了一場與食物的奮斗,一桌的菜都出現(xiàn)了!可是看到了一桌慘不忍睹的菜,連我都不大敢吃。例如:玉米濃湯變成雜糧湯,炒高麗菜已變成烏黑的一團,炒牛肉像是炒貢丸一樣半生不熟。.。.。.。但是最可怕的是我打破了四個盤子,并且把廚房弄的一團糟,如果不知道的人,可能還以為發(fā)生了大地震呢!
雖然第一次下廚成果不是很好,但是當你看到你自己親手做出來的菜,會有種說不出的成就感。自從那次后,我也開始幫媽媽煮菜,現(xiàn)在的我可是不一樣喔!
初一第一次為家人做飯篇五
“媽媽,請求緊急支援,接下來干什么呢?”我一邊忙不迭地倒油,一邊呼喊著媽媽。
媽媽這時急匆匆地趕過來,說回道:“下一步要把火開到二檔,然后蓋上鍋蓋,在鍋里蕩上兩分鐘?!薄芭??!蔽逸p聲細語的回答道?!瓋煞昼娺^后,我正準備把鍋蓋軟開,可又轉(zhuǎn)念一想:要是油星子迸進到我這白嫩的臉上怎么辦?那我不就……唉,可要不掀,又怕鍋內(nèi)出現(xiàn)什么情況,于是,我小心翼翼地將鍋蓋掀開了一點點,從縫中可以管到油星子正在鍋內(nèi)里活蹦亂跳,像一個娃娃似你。我心想:不管那么多了,掀開吧!“嘩”一聲啊,蓋子開了,我平安無事。幸好!是我的勇氣救了我一“命”。
我把我剛才切的白溜溜的蘿卜放進了鍋里。突然,我的臉上似乎有什么東西向我臉上射來。哎喲!一聲大叫,把正在梳妝打扮的媽媽呼喚了過來。媽媽語無倫次的說道:“怎么啦?當著了嗎?”“沒事,我只是不小心被油星子濺到了臉上。驚魂未定的我對媽媽安慰道。唉,沒事就好了??砂盐医o嚇壞了,下次別再大喊大叫了啊。我關(guān)上了鍋大約悶了十分鐘。我覺得已經(jīng)熟了的時候,把鍋蓋輕輕的打開。哇,原本白溜溜的蘿卜經(jīng)過了我的精心裝扮,竟然變成了泛著綠色的仙子。沾沾自喜到我把菜用鏟子鏟進了盤子里。到了餐桌上。爸媽過來吃飯吧。嘗嘗我的手藝。我懷著激動的心情說。媽媽說。呀,真不錯,不愧是我女兒。爸爸隨即附和道對養(yǎng)女兒真是有炒菜做飯的天分。他倆你一言我一語夸的我還不好意思了。
看來做飯也不是件容易的事呢1媽媽平時真是辛苦,我為媽媽點贊。
我要多學(xué)道菜,以后多做給爸爸媽媽吃!
初一第一次為家人做飯篇六
星期天的早晨,我們學(xué)校不上課,可我還是六點多起床了。
每天這個時候,我早已經(jīng)聞到飯菜的香味了??墒墙裉欤趺磫柌坏侥?哦,媽媽還在睡覺哩!她聽見我的腳步聲,坐起來問:“餓了吧?”我對媽媽說:“您可真了不起,馬上就能猜到我在想什么?!?/p>
“我還不知道,你是想和我一起做飯,對嗎?”
“媽媽,您太厲害了?!?/p>
“那當然,我是你的媽媽嘛,咱們心靈相通啊!”
“那咱們說干就干”。
“好”
媽媽給我分了工,讓我淘一淘米。我想,淘米還不容易嗎?把米放在盆里,用清水一沖,不就得了。可是事實根本不是那么一回事。米在我的盆里順著水直往外流,不一會兒,就快流沒了。我真不想干了。
我一看媽媽,她正坐在板凳上削土豆呢!我看媽媽那活很輕松,就對媽媽說:“我來削土豆,媽媽您呢就淘米吧!”“你能行嗎?”媽媽用懷疑的目光看著我。
“當然行,我是您的兒子,您會做的事我還能不會?”
“別瞎吹”
我接過小刀,開始削了起來。可是,小刀在我的手里就是不聽話,有好幾次,都差點把我的手指割破,再一看地上,東一片西一片,手中的土豆都快被我削沒了。氣得我火冒三丈,這時,媽媽耐心的對我說:“有一些事,看起來簡單,可做起來并不容易。就是再小的事,也要認真做,用心做呀!來,讓媽媽教你吧!”
說著,媽媽就教起我來……。
過了將近一個小時,一桌豐盛可口的飯菜做好了,我吃的可香了。
這件事過去了很久,可我仍然記得媽媽的話。我第一次做飯。
初一第一次為家人做飯篇七
童年,是一朵芬香四溢的花,一個五彩斑斕的的寶盒,又是一條清澈透明的小溪。童年的第一次就像葡萄架上的葡萄那樣多,數(shù)也數(shù)不清,說也說不完。就讓我摘下那個紫紅,閃閃發(fā)光的故事來說給大聽聽吧!
一天下午,我寫完作業(yè)覺得肚子餓了,媽媽又沒回來最終我決定做一次飯。于是,我先用瓢盛出一小飄水倒進鍋里,再往鍋里倒一些水,然后把米在水里搓幾遍,再一點一點地淘。淘完后,我把米到近鍋里,在放一點水,然后通上電就去看電視了。大約過了20分鐘,飯煮好了。這是,媽媽回來了,知道了事以后,夸了我。今天,我真開心。名師點評:小作者在這么小的年紀里,能夠主動學(xué)習(xí)做飯,這說明我們的小作者是一個懂事、勤勞的好孩子。小作者講述了事情的起因、經(jīng)過和結(jié)果,尤其是事情的`經(jīng)過描述得比較詳細,作文的內(nèi)容比較完整?!拔蚁扔闷笆⒊鲆恍★h水倒進鍋里”聯(lián)系前后文來看,這里應(yīng)該是“我先盛出一些米倒進鍋里”?!拔野衙椎浇ǖ惯M)鍋里”這句話不夠準確,從前文來看,“米”原本就已經(jīng)在鍋子里的。“這是”應(yīng)該是“這時”?!耙惶煜挛纭焙汀敖裉?,我真開心”,這樣的寫法就矛盾了。
初一第一次為家人做飯篇八
明天媽媽不在家,是我做“一家之主”的日子,我要大顯身手讓媽媽刮目相看。
應(yīng)為我的責(zé)任心,當家雞報曉時我放棄了我司空見慣的懶覺,為我的小弟弟做飯。我拿起鍋為弟弟做蛋炒飯,心里總是在想真羨慕平時處處偷懶的我,好懷念自己“早睡晚起”的生活,但是我也深深體會到做一位家庭主婦是多么不容易。我仿照媽媽平時做飯的樣子,拿著剝好火腿腸放在木板上,用廚刀把它切成一小塊。唉,真是說起來簡單做起來難,光是切得不美觀就算了,居然還把自己的手切到了,一顆顆豆大的血珠順著我的手指流到地上。頓時,我的手指發(fā)麻了,卻哭不出來,看來當一家之主是一件不容易的事。
我把材料都放在鍋里翻炒,那些油像一個個頑皮的孩子,毫無韻侓地從鍋里蹦出來?!鞍。此懒恕蔽掖蠼械?,原來是油蹦到了我的手上。我忍不住了,大失聲色地哭了起來,弟弟聽到立刻跑來安慰我,說:“你沒事吧!媽媽不在家,你別逞強,我來幫你吧?!贝藭r我心想:我怎么這么倒霉,真佩服媽媽,我不能讓媽媽和弟弟失望。我若無其事地說:“沒事的,你自己去玩吧,我能行,難道你不相信你姐嗎?”“當然相信,那我走了”弟弟天真地答道。說服了弟弟我便繼續(xù)做蛋炒飯了。經(jīng)過多次失敗,我終于完成了蛋炒飯。
今天我雖然完成了任務(wù),但是我也深深體會到媽媽的不易,我以后要多多幫助媽媽,為她減輕負擔(dān);我也明白了做事一定要持之以恒的道理。
初一第一次為家人做飯篇九
每一個人都有自己的第一次,第一也像海邊那各色各樣的貝殼,在陽光的沐浴下閃閃發(fā)光,散發(fā)著五顏六色的光彩,數(shù)也數(shù)不完的貝殼有時候可能會被大海吞噬,但那顆最閃光的貝殼永遠都不會消失,因為這顆貝殼是我最難忘的第一次,而最令我難忘的就是第一次做飯。
你應(yīng)該有第一次下廚房的經(jīng)歷吧!是的,我今天就要當一會“家庭大廚”。這是我第一次下廚房燒菜,心里非常非常激動。我迫不及待的想做菜。我穿上了圍裙,帶上手套,拿著鍋鏟,全副武裝。
這是我的第一堂“廚藝課”,我要做的菜是“青菜蛋炒飯”。做法非常簡單。
我先要將雞蛋打開,在雞蛋上打一個裂縫,再用手把它輕輕掰開,蛋黃、蛋白完完整整掉到了碗里。將雞蛋打均勻后,放入鹽和味精待用。我再在鍋上撒了點油,把蛋撒在鍋上,蛋就像氣球一樣慢慢變大,最后爆炸,真像巖漿啊!我迅速的把蛋炒起來。等蛋凝固后,我把米飯放進鍋內(nèi)一起炒。接著,我把青菜也放了進去。過了一分鐘,我把火關(guān)到了“小”,最后開始加調(diào)料。我先加了點鹽,又加了點椒鹽和味精。一聞,“唔,真香!”
我為做好了這頓飯菜而感覺萬分高興,這就是我第一次做飯的感覺。這天中午,爸爸媽媽都不在家,所以中飯的問題就由我來解決。我不禁異常興奮,因為這是我第一次炒菜。
我先準備好各種原料。對了,一日三餐米飯是必不可少的,媽媽說一人吃倒一碗米飯,可一碗是多少呢?管他呢,我把整個米盆都倒?jié)M了,便接上了電源。
接下來炒盆番茄炒雞蛋。我先開火,在鍋里倒油,然后在碗里打了兩個雞蛋,均勻的攪拌,再把番茄切成塊,等油燒熱了,我便迫不及待的將番茄和蛋液送入鍋里。不好,雞蛋和番茄站在一起了,沒辦法,我只好硬著頭皮做下去。該撒鹽了,我便撒了一小勺鹽,該死,那是糖!突然間,油煙滾滾,我便又加了一勺鹽,哦,不!那是面粉!這下可糟了。另一邊,米飯也熟了,我嘗了一口,呸!怎么還是生的呀!我在心里安慰自己:萬事開頭難,張碩淵,下盤菜你一定能做好。
這盤做荷包蛋。我往鍋里倒了兩勺油,直接在鍋里打蛋。不好,蛋焦了,我慌忙出鍋,倒了醬油,一嘗,好酸!原來是米醋。
雖然這些菜我做的并不怎么樣,但這次經(jīng)歷卻是酸酸甜甜的,另有風(fēng)味。是啊,人生不正是由柴米油鹽這些細節(jié)組成的嗎?把握好這些細節(jié)便能把握住人生。
初一第一次為家人做飯篇十
今天中午,我好不容易寫完了作業(yè),準備吃午飯,可是,媽媽竟然沒有做飯!我?guī)е欢亲拥幕?,一步步向媽媽走去,問道:“媽媽,你怎么不做飯,我都快餓死啦!”媽媽不慌不忙的答道:“今天中午,你自己學(xué)做蛋炒飯?!迸?,原來是讓我自己做飯呀,但是,我不會做呀。我正想著,媽媽便拿來食譜,讓我自己照著上面的說法去做。我只好走無奈的走向廚房,打看冰箱門,拿出黃瓜、雞蛋、火腿腸、胡蘿卜。再從米柜中取出1勺米,食材就準備好了。先得把米淘好,但是要征服這些小家伙可不是那么容易,我洗了一遍又一遍,終于搞定你了。接下來要把胡蘿卜、黃瓜和火腿腸切成丁狀,這是我第一次切菜,我小時候看媽媽切菜,我覺得很容易,所以我沒有把切菜感覺得太難。但是我一看見菜刀,我就不這么想了:我還怕一掌握不住菜刀就會切到我的手。我站在菜板邊前猶豫不決,一直在想還繼不繼續(xù)往下做。但是,我早晚都是要自己做菜的,為什么不能多給自己多一次鍛煉的機會呢?想到這里,我便拿起菜刀,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的拿起胡蘿卜,“咔”的一聲,胡蘿卜被切成了兩半。我一嚇,哦,幸好沒有切到我的手。我便鼓起勇氣,繼續(xù)切,“噠、噠、噠”,一會功夫,我就把這三樣都東西干掉了。哦,看來切菜并不是那么難嗎。接下來,就該炒菜了,我可怕油濺到我。于是,蔥剛剛下鍋,我就躲得遠遠地。后來才敢靠近鍋邊,放入米和其他東西后,我便開始翻炒。幾分鐘后,我的蛋炒飯便出鍋啦!
這次做蛋炒飯,我不僅成長了,還明白了,我需要更多成長的機會。
初一第一次為家人做飯篇十一
第一次做飯第一次做飯劉泉秀知道我多少歲了嗎?十歲了呀!可我還是一個天真幼稚的孩子,連飯都不會做(臉紅),不行不行,我要來做飯了。
這不機會來了,又是一個星期天,爸爸媽媽因為連續(xù)上班很辛苦,起得比平時晚。但是我跟平時起的一樣早,想給爸爸媽媽做早飯。我輕手輕腳地穿好衣服,第一次下廚房,心撲通撲通跳個不停。我邊努力回憶媽媽平時做飯的步驟邊開始做飯:我首先去量米淘米。我記得媽媽每次只舀一瓢米,然后淘米,我只淘了一次,因為媽媽說過,米淘多了,營養(yǎng)會流失,接著我要把洗米水倒掉。
我再也忍不住笑了,大聲說“媽媽是我”!爸爸媽媽帶著懷疑的目光看著我。我說:媽媽真是我,接著我把我的想法和做飯的方法給媽媽講了一遍……。
初一第一次為家人做飯篇十二
一大早我和媽媽便從床上爬起來討論做什么菜。我說:“媽媽。我想去買一個烤肉架,我們來做肥美多汁的烤肉吧。”可是媽媽無情地拒絕了我。我們經(jīng)過激烈地討論,終于想出來了兩道菜——番茄炒蛋和梭鍋鯽魚。
首先,用掌聲歡迎覃大廚上場!我覃大廚先要做番茄炒蛋。先把一個個雞蛋從冰箱里拿出來,可是,我一拿到雞蛋就鬧出了大笑話:我拿到雞蛋就往菜板上摔,結(jié)果雞蛋碎了,覃大廚也滑到了。媽媽教我,雞蛋要在碗的邊邊先敲個小裂縫,再從裂縫掰開。我試了一下,還真的。成功了。
我再也不敢自稱大廚了,面對媽媽和奶奶,我簡直是小巫見大巫??!打雞蛋原來看著簡單,也是要有做菜的技巧和學(xué)問呀!
接下來覃廚神又要上場了!我要切番茄,我揮著大刀左右開弓,不一會兒就把番茄切完了。強迫癥的媽媽點評我切得不好,一塊大一塊小。我想:覃廚神第一次切菜已經(jīng)很不錯了呢!
正式開始做番茄炒蛋,可是我害怕油濺到我?guī)洑獾哪樕希s快抓起一個大石榴跑到房間去吃了起來。正在我一邊看書一邊吃得滿嘴流汁的時候,媽媽沖進來把我拎到了廚房,嚴厲地教育我說:“做事情要專心,不能三心二意,而且要有始有終,不能虎頭蛇尾?!?/p>
走進廚房,奶奶已經(jīng)在做梭鍋鯽魚了,于是覃小廚根據(jù)奶奶的指令調(diào)火關(guān)火,認認真真地把小鯽魚盛到了盤子里,還給它們?nèi)錾狭艘粚邮[花外衣端上了桌。
這一個上午,從著手準備到制作出豐盛菜肴,我有深刻的體會:做什么事情都要有耐心、有方法,不能蠻干。還要有始有終、不能虎頭蛇尾。我還感受到奶奶、媽媽平時做飯還是很辛苦的,我要好好愛她們。
初一第一次為家人做飯篇十三
我是個淘氣的小女孩,我什么都做過。打雪仗啦。捏泥人啦。搞破壞啦這些我都做過,但唯獨,我沒有做過一回飯,每次看見媽媽在炒菜我心里總是癢癢的。
終于,機會來了,我見媽媽腰酸背痛,邊跑過去說:“媽媽,你累嗎?讓我?guī)湍阕鲲埌伞!睉{我三寸不爛之舌終于把媽媽說服了,我暗暗自喜。媽媽說,要想炒菜,就得先切菜。說著,媽媽便把一顆大白菜給我放在切菜桌上。媽媽告訴我,白菜要切成一塊,一塊的。我邊聽著媽媽的教導(dǎo),邊切菜?!把窖窖剑械眯×??!甭爧寢尩?,我便切得大點?!鞍パ窖?,切得又大了?!蔽矣终{(diào)整,終于,我切的勉強正好了。
下一步便是熱鍋炒菜了,我興奮至極。媽媽又說,要注意安全,小心被熱油燙到。我也不知道自己聽進去了沒,便已經(jīng)開鑿熱鍋了。我正想添油時,媽媽叫住了我,說:“先不要著急,熱熱鍋,人人都說嘛‘熱鍋涼油,炒菜更香,更健康’。”熱了一會鍋,我小心翼翼的把油倒進去,頓時鍋里噼里啪啦的,我連忙跑到安全的地方。過了一會,油熱了,我便把早就切好的蔥花姜末放進去等一會。當聞到香味了,我趕忙把切好的白菜倒進去。剛一到進去,里面便刺啦刺啦的響,打開鍋,我拿著鏟子翻炒。時間一分一秒的過去,只見白菜越來越少,直至熟了,才停止縮小。我把菜盛出來,滿屋里蔓延著炒白菜的香味,“啊,好香??!誰炒的?”老爸問到?!笆窃奂业摹√詺狻吹?,多香??!”
吃著自己炒的菜,心里美美的。這讓我愛上了炒菜,真的,沒有什么比自己炒的好吃了。
初一第一次為家人做飯篇十四
星期六的早晨,我醒來一看,家里的人都上班去了,我覺得沒意思,就無聊的坐在沙發(fā)上看起了電視。過了一會兒,我聽到“咕咕”的聲音,唉!是肚子餓了,該吃飯了??墒牵刻於际菋寢屜聫N做飯,我還從來沒有做過飯呢!看來今天,只有靠我自己了。
我三步并作兩步走進廚房,先學(xué)著媽媽的樣子,把圍裙系好。又從冰箱中取出兩個雞蛋,準備把雞蛋打在碗里。我拿著雞蛋,在碗邊上輕輕地一磕,想把它磕出一條縫,然后再用手“掰開”。誰成想,用力過猛,一下子把雞蛋捏碎了,蛋清和蛋黃不但沒打進碗里,還沾了我一手,弄了一桌子,又流到了地上。唉!這雞蛋可真不給面子,我第一次下廚他就刁難我。我只好打開水龍頭,洗干凈手又拿起掃把將雞蛋掃進撮子里,又拿抹布把桌子和地面擦干凈。然后,又重新拿了兩個雞蛋,這回我吸取了上次的教訓(xùn),小心翼翼的將雞蛋磕出一條縫,輕輕一掰,蛋清和蛋黃順利地滑入碗中。?。∥页晒α?!我松了一口氣,拿起筷子輕輕地攪拌起來。
攪拌好之后,我摁了一下電磁爐開關(guān)。奇怪,怎么一點動靜也沒有?我正納悶,仔細一瞧原來是沒插電源。于是,我小心翼翼地將電源插好,將油倒在鍋中。調(diào)皮的雞蛋在鍋中吹著泡泡,叭叭作響,還冒出誘人的香味,我又將蔥花放了進去。過了一會兒,雞蛋變成了“雞蛋餅”,我用鏟子將它翻了過來,割成塊,倒了一些醬油,又翻炒了一會兒,香噴噴的炒雞蛋就做好了。我又盛了一大碗米飯,津津有味地吃了起來。
這就是我第一次炒菜,雖然弄得手忙腳亂,但是我懂得了辛苦后的收獲!
初一第一次為家人做飯篇十五
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)??吹阶魑牡纳碛鞍桑魑目煞譃樾W(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家?guī)淼牡谝淮巫鲲堊魑?00字初一大全,希望大家能夠喜歡!
我永遠也忘不了那一天。那是一個很平常的下午,卻發(fā)生了一件對我來說及不平常的事。放學(xué)后,我和往常一樣,先去球場飛馳一番,讓后又火急火燎地飛奔回家。當我大汗淋漓的回到家中,照例喊了一聲“媽!我好餓呀!飯好了沒有啊!”卻久久沒有回音。唉?不對啊,以往這個時候媽媽都應(yīng)該在廚房為我準備著香噴噴的飯菜啊!今天怎么回事呢?噢!原來桌子上有張紙條上書:小亮,我和爸爸出去有事了,你先寫作業(yè),等我們回來做飯?!獘寢尅?/p>
不看則已,一看我就火冒三丈。哼,小瞧我!我就不信學(xué)業(yè)上很不錯的我在生活上就不能“自理”?從來沒有去過廚房更別說做飯的我看到紙條后便堅定了一個“信念”——必須親自做一頓飯。對,說干就干!于是我便用課本上的統(tǒng)籌法進行“廚房反擊戰(zhàn)”。首先,我首先將菠菜洗好,唉?菠菜應(yīng)該怎么洗來著?要是有一本書讓我查查該多好啊。算了,放在水里洗洗泡泡大概就行了吧。然后要將鍋碗刷干凈。鍋碗又應(yīng)該怎么刷啊!憑著自己的感覺,將鍋里倒上洗潔精,然后接上滿滿一鍋自來水,用抹布刷了幾遍就湊合湊合行了。最后是打開燃氣灶,將鍋燒熱,油倒進鍋里。不好!統(tǒng)籌法失靈—菜未切好,油鍋已著。不管三七二十一,把菜往鍋里一扔,鍋蓋掉下來砸到了腳,迸濺的油漬燙的我呲牙咧嘴。我也管不了這么多了,一直估計著翻炒著??粗迈r的菠菜一點點地萎縮下去,我竟高興地哼起小歌來。估計著差不多了,便放了一些鹽、味精,盛了出來。挑去一些炒焦的菜,又買了一些饅頭,等待爸爸媽媽的歸來。我就不信不讓他們大吃一驚!
他們終于回來了。他們看到飯菜上的飯菜時,果然大吃一驚。爸爸說:“看著就好吃,我必須嘗嘗!”但事與愿違??粗职置忝銖姀姷貙⑺柿讼氯ィ浅M纯嗟哪樕蠀s裝出十分欣賞的樣子,我臉上火辣辣的疼。媽媽笑著說:“很不錯,我第一次做飯的時候喊不如你呢!”弟弟毫不留情地吐掉,說是什么外國口味。吃著連自己都難以下咽的菜,我思緒萬千。
人人都說第一次寶貴,可是為什麼第一次很寶貴呢?因為什麼?嘻嘻,只有自己親身體驗過之后才能明白這其中蘊含的真正奧義。
四年前的那個悶熱的夏夜,哦,我剛一回家就發(fā)出了這樣的驚嘆,天哪。這是一件“極其震驚的事情”咳咳,開個玩笑,門口的三雙拖鞋擺放的整整齊齊,我的爸爸媽媽似乎還沒有回來。不好,我的肚子此時咕咕的叫了起來,怎麼辦?怎麼辦?我急得像熱鍋上的螞蟻,餓著可不是辦法,突然偶腦中靈光一閃,決定豁出去了,放手一搏去自己做一頓飯菜,自己吃。
念頭一出,我自己都被自己嚇了一大跳,我只會煮方便面,其他的一竅不通,唉總不能吃方便面吧,不干。我絕不會向方便面低頭的。(事實剛好相反)現(xiàn)在想想都后怕,當時要是煤氣泄漏怎麼辦?唉,不過無知者無畏,誰叫我當時啥也不知道呢?所以我就說到做到。(如果當時我有這么多擔(dān)憂我也就不會去做飯,也就不會有這篇作文了。)。
好了,話題轉(zhuǎn)正,鏡頭轉(zhuǎn)到廚房里。我先從冰箱中拿出兩個土豆,上面的標簽貌似還有個“potato”的“拼音”接著拿出兩棵蔥。嘿嘿!我的廚師生涯就要開始嘍!先把土豆洗干凈,削皮后切成細絲,開火放鍋,倒油后讓它把油燒熱,把蔥洗好,切好放入,油溫正好的鍋中,炒兩下,再放入土豆絲,我三炒兩炒后放入鹽,小火捂好。我馬上去淘米,(怎么把這事忘了?)并放入電飯煲中去煮,把土豆絲翻來炒去后蓋上,去看電視了。
二十分鐘后......好了,我鏟菜,鏟米。正準備動筷子時候我突然發(fā)現(xiàn)煤氣還沒有關(guān),趕緊去關(guān)上。此時我的心中滿懷著激動,我夾起一條土豆絲,天啊,這黑如煤炭的東西是“土豆絲”?我秉著神農(nóng)嘗百草的那種不要命的精神,吃了下去,剛剛吃下去我立刻跑到衛(wèi)生間大吐特吐起來。最后還是向方便面低頭了。
總結(jié)一下,本次做飯事故x起(淘米過程中鍋開了,米煮一半水干了又添點水進去,鹽放多了加水補救,最后結(jié)果,菜炒糊了,米半生不熟。)但是也讓我因此獲益很多。
打了個飽嗝,我躺到床上,進入了夢鄉(xiāng)。我夢到我成為了一名偉大的廚師,做出來讓世界都為之驚訝的菜肴,此時沒有人注意到,睡夢中的我,嘴角輕輕揚起一絲微笑。
有了這個念頭后,我便開始洗菜、洗米了。一想到爸爸媽媽回來后看到自己的女兒會做飯了,那種驚喜開心的表情,我渾身就來勁。我先煮飯,往電飯煲膽里倒入兩碗大米,然后拿到洗菜池加入清水,接著把手放進鍋里,學(xué)著媽媽洗米時的樣子開始淘洗大米。我洗了一遍又一遍,洗好再放入適量的清水,然后放進電飯煲里,按下三十分鐘的煮飯按鈕。要三十分鐘呢!這個時間不能浪費掉,要不我先做幾份溏心荷包蛋吧。
記得媽媽炒菜時都會先放點油,我打開火后,也往鍋里加了一點油。天啊!鍋里冒出了許多小泡泡和大泡泡,它們就像一個個調(diào)皮的小孩似的在油鍋里跳來跳去。過了一會泡泡消失了,油也燒好了,我手忙腳亂地往鍋里敲了一個雞蛋。滋滋滋雞蛋立刻在鍋里沸騰起來,我害怕得往后縮了一下。忽然聞到一股奇怪的味道,我趕緊瞟一眼鍋里的雞蛋,荷包蛋的邊緣已經(jīng)變成黑色了。不好,雞蛋要糊了。我驚慌失措地用鏟子一翻,一使勁,雞蛋被我鏟壞了,看著這個破相的怪味雞蛋,我就像泄了氣的皮球一樣。
不行,我不能輕易放棄,所謂天下無難事,只怕有心人,我重拾信心,把剛才的殘局收拾一番,按剛才的流程再來一遍,這回我加入雞蛋后就把火調(diào)小了??粗伬锏碾u蛋慢慢地鼓起一個個金黃色的大泡泡,很快凝固變成一個金黃色的蛋餅,像一個小太陽。兩三分鐘過去了,蛋清邊緣變成了金黃色,溏心荷包蛋應(yīng)該煎好了!我興奮地拿來碟子,盛起香噴噴的荷包蛋走出廚房,放在餐桌上。看著自己的勞動成果,聞著這讓人垂涎三尺的香味,我心里頓時充滿了成就感,忍不住想嘗一嘗這份精心制作的午餐。
爸爸媽媽下班回來了,看到我準備的午飯,臉上露出了驚訝的表情。我摸著頭不好意思地把剛才煎蛋的過程與他們分享,原以為他們會批評我,結(jié)果他們朝我豎起了大拇指,臉上還露出欣慰的笑容。
我經(jīng)??磱寢屪鲲?,覺得做飯很有意思,就想有機會自己也來嘗試一下。
星期天,媽媽買菜回來后,我向她提出了要自己做飯的要求。媽媽一開始不同意,說我太小,做不好。最后經(jīng)不住我的軟磨硬泡,終于勉強答應(yīng)了,但她只讓我切菜、炒菜,其它的她來做。我一聽高興極了,連忙點頭答應(yīng)。
媽媽在廚房忙活了半天后,我終于聽到媽媽喊我了。我進去一看,媽媽都已經(jīng)將才菜分類洗好了。菜真不少!有魚、有肉、有土豆、還有西紅柿……媽媽說:“都洗好了,你來切吧!小心手!”我拿起菜刀才發(fā)現(xiàn)刀可真重啊!而且肉好像也不聽使喚,不停地到處“亂跳”。切了沒一會兒,肉沒切下兩片,我的胳膊卻酸痛的得不得了。我只好讓媽媽來幫忙,但承諾土豆還是我自己切。媽媽沒一會兒就把肉切完了。我上來切土豆,平時看媽媽切得厚薄均勻,可我的手刀在我手上就是不聽話,土豆被我切得一片厚,一片薄,有的還切斷了??粗乔械秒y看的土豆,我的心里很不舒服。這時媽媽拍拍我的頭說:“沒關(guān)系,第一次都是這樣的?!?/p>
菜切完后,要開始炒了。我系上圍裙,先把鍋洗好,放在爐子上,等鍋里的水燒干后,放入油,然后把切好的菜放進去。只聽“嘩啦”一聲,油向外一濺,我嚇了一跳,連忙向旁邊一閃,還好,油只濺到了圍裙上。我連忙用鍋鏟在鍋里翻炒,左炒炒,右炒炒,放了些調(diào)料,看著差不多了,準備起鍋。我拿起盤子正要盛,媽媽說:“你還沒嘗嘗咸淡如何?”我一嘗,哎呀!淡了,看來鹽放少了,我又加了一點鹽,這回差不多了,我終于炒好了一盤菜。雖然很辛苦,但是吃著自己親手炒的菜,感覺特別有味!
從這次做飯中,我體會到了,媽媽平時做飯的不容易,所以我決定以后要經(jīng)常做飯,讓媽媽能輕松一些!我吃著自己做的飯,心里很安慰也甜甜的!
一天,媽媽在做飯時,我看見媽媽用鏟子炒過來炒過去,再放了一點什么,我很好奇。
我借了手機上網(wǎng)查了一下,原來那是雞精,我往下翻了一下,它可以讓食物變得更好吃,我繼續(xù)往下翻,發(fā)現(xiàn)還有一種調(diào)料叫鹽,它可以讓食物變得更有味道。我決定要跟媽媽學(xué)做飯,早上我對媽媽說:“媽媽請教我做飯。”“你要學(xué),我就教?!眿寢尫浅VС治?,我開心地一蹦三尺高!
開始做飯了,媽媽說:“你想吃什么?”我想了想說:“蛋炒飯。”媽媽說:“好,來,先把火開起來,再把油倒點在鍋里?!蔽乙徊恍⌒陌延偷苟嗔?,媽媽說:“沒事,再舀一點油出來就可以了,好了,下一步,等油燒開以后,再把雞蛋打在鍋里,小心!”我說:“呀!打到外面來了?!眿寢屨f:“沒事,擦一擦就行了,好了,來,雞蛋打完后,等一會兒把雞蛋翻一面?!薄皨寢?,我不會翻?!薄皝恚医棠?,一二三翻,好了,然后把火關(guān)小一點,再把米飯放進去?!薄把?,我一不小心把米飯倒了出來?!眿寢尯吞@可親地說:“沒關(guān)系,你已經(jīng)做得很棒了,現(xiàn)在把火調(diào)大,現(xiàn)在開始用鏟子翻炒?!薄皨寢專也粫!薄皼]事,你先看我示范一遍,收握在鏟子手柄的位置,用鏟子來回的翻炒,這樣米飯和雞蛋才可以混合的均勻,味道才會更好吃。”
在媽媽的幫助下,蛋炒飯做好了,我感覺做飯好難,我有點不想學(xué)做飯了,在我要放棄的時候,媽媽對我說:“不管做任何事情,不要輕言放棄,只要堅持不懈,就一定會成功!”在媽媽的鼓勵下,我自己又嘗試著做了一次,果然比剛開始好了很多,漸漸地我喜歡上了做飯,爸爸媽媽也夸我越來越懂事了,我心里像吃了蜜一樣高興!
我會做飯了,雖然過程比較艱難,但是我最后成功了,你們有成功的一次嗎?有的話,那你一定很高興,就像我一樣高興!
初一第一次為家人做飯篇十六
“呀,老媽,快過來啊,嘗一嘗我做的酸辣土豆絲!”
看著媽媽每天忙碌著洗衣、拖地、做飯真的很辛苦,我在想什么時候能和妹妹一起幫媽媽分擔(dān)一些呢。這不機會來了,放假的第一天,我就下定決心要給媽媽炒一份酸辣土豆絲嘗嘗。我讓妹妹去冰箱拿出一個土豆和一把干辣椒備用,妹妹跑得可快了,我等她拿來之后,又讓她給土豆削皮、洗辣椒。奈何出師不利,這才剛開始,妹妹就覺得我什么都讓她干,憤憤不平說:“憑什么都是我干,不干了!”算了,不能指望這個打退堂鼓的小助理了,我親自來。
我以最快的速度三下五除二把土豆削好皮,又洗好辣椒,然后慢慢地、小心翼翼地將土豆切成薄片兒,再緩緩地切絲,生怕一個不小心切到手指頭了。食材都已經(jīng)準備完畢,我把油倒進鍋里,開火,沒過一會兒,“咕咕咕”,油開始沸騰了,我趁機把土豆絲倒進去,油炸得更加厲害了,土豆絲像跳舞似的,在鍋里面亂蹦。我生怕傷到自己,于是左手拿“盾牌”——鍋蓋,右手拿“青銅劍”——鍋鏟,開始與鍋里的土豆絲“戰(zhàn)斗”了。我腦海里不斷地閃現(xiàn)出媽媽炒菜的畫面,炒了一會后,土豆絲的顏色慢慢加深,它的香味也穿過我“盾牌”的阻擋,充斥在我的鼻尖。跟媽媽炒出來的土豆絲味道也太像了,我信心倍增,這次一定讓媽媽對我刮目相看。我不緊不慢地放鹽、醋、干辣椒,再用鍋鏟反復(fù)翻炒,我學(xué)起了媽媽的樣子,不一會兒土豆絲就出鍋了。這道菜太香了,感覺我口水都快要流出來了,心情也特別激動,這可是我生平第一次炒菜。
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