教案應(yīng)具備條理清晰、語(yǔ)言簡(jiǎn)明、重點(diǎn)明確、步驟詳細(xì)等特點(diǎn)，便于教學(xué)實(shí)施和評(píng)估。教案的設(shè)計(jì)應(yīng)充分考慮教學(xué)方法的多樣性和靈活運(yùn)用。以下是一些教案的編寫(xiě)要點(diǎn)和實(shí)例，供大家參考。
幼兒園中班活動(dòng)教案包餃子篇一
為了讓孩子們充分了解中國(guó)傳統(tǒng)文化，感受濃濃親情，培養(yǎng)動(dòng)手能力，我們熱情的邀請(qǐng)家長(zhǎng)走進(jìn)班級(jí)，與幼兒一起團(tuán)團(tuán)圓圓包餃子，熱熱鬧鬧過(guò)新年。希望這不僅是一次慶祝新年的包餃子活動(dòng)更是一次增進(jìn)親子感情，感受班級(jí)大家庭的溫暖，培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動(dòng)手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機(jī)。
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，增進(jìn)親子間的感情，營(yíng)造過(guò)新年的熱鬧、快樂(lè)氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)家長(zhǎng)間的溝通交流，增進(jìn)親子、家園相互之間的情誼，增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力。
2014年1月15日 下午2:30——5:30
1、事先召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)，選出桌長(zhǎng)3名家長(zhǎng)（負(fù)責(zé)整個(gè)組的管理，工作分配）；副桌長(zhǎng)3名家長(zhǎng)。以自薦或老師推薦的方式選出，較有組織能力的家長(zhǎng)組織幼兒開(kāi)展游戲。自薦選出會(huì)和面、搟面皮的家長(zhǎng)6名。
2、家長(zhǎng)帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個(gè)、電磁爐配套鍋具3個(gè)
3、一次性桌布、幼兒用碗、家長(zhǎng)用餐盤(pán)、筷子、菜盆、大餐盤(pán)
4、制作各1、2、3大組分組標(biāo)記及幼兒名單標(biāo)志
5、將活動(dòng)流程單貼在教室和餐廳門(mén)上，便于家長(zhǎng)參與活動(dòng)
6、制作任務(wù)卡四張，根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長(zhǎng)
7、兩個(gè)電磁爐在教室、一個(gè)在餐廳
8、游戲材料——每個(gè)家庭一副撲克牌
中三班教室、餐廳、舞蹈班
1、本次親子活動(dòng)盡量是孩子的爸爸或媽媽參加，在整個(gè)的活動(dòng)過(guò)程中家長(zhǎng)們不僅要照顧好自己的孩子，還要力所能及的幫助、照顧班級(jí)的其他孩子，家長(zhǎng)們要給孩子起好示范、榜樣的作用，活動(dòng)中積極主動(dòng)、團(tuán)結(jié)合作、有謙讓精神?；顒?dòng)結(jié)束時(shí)，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的干干凈凈。
2、由于寢室空間較小，照顧孩子起床，整理床鋪的家長(zhǎng)人數(shù)有限制，約15名（家長(zhǎng)會(huì)時(shí)報(bào)名）請(qǐng)幫助起床的家長(zhǎng)一定要準(zhǔn)時(shí)。
4、為保證食品衛(wèi)生安全，和面、搟皮、制作餡料的家長(zhǎng)要戴口罩操作.
5、教師監(jiān)督家長(zhǎng)及孩子在制作餃子和進(jìn)餐前做好手部清洗工作。（家長(zhǎng)用自己孩子的擦手毛巾）
6、家長(zhǎng)可以和孩子一起吃餃子，但是由于人員較多，不能保證能讓大朋友吃飽，希望家長(zhǎng)諒解。
2:30——2:50 15名家長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織孩子起床，整理床鋪（指導(dǎo)教師：三名老師）
2:50——3:10 家長(zhǎng)組織孩子入廁、洗手、喝水、吃點(diǎn)心（指導(dǎo)教師：楊、孫）
3:20——3:40
1、家長(zhǎng)孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理場(chǎng)地。（指導(dǎo)教師：楊、孫）
2、請(qǐng)負(fù)責(zé)和面的家長(zhǎng)在餐廳和面，搟皮（指導(dǎo)教師：董）
3:40——4:10 給桌長(zhǎng)發(fā)任務(wù)單二
1、親子游戲（在舞蹈班游戲）： 由家長(zhǎng)組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的游戲，（游戲詳情附后）（指導(dǎo)教 師：楊）
2、四個(gè)桌長(zhǎng)家長(zhǎng)負(fù)責(zé)布置教室包餃子場(chǎng)地（拉桌子、椅子、鋪?zhàn)啦迹ㄖ笇?dǎo)教師：孫）
3、和餡料家長(zhǎng)組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理 ，回教室后和餃子餡（指導(dǎo)教師：董）
4:10——4:40 發(fā)任務(wù)單三，分組包餃子
1-2組幼兒與家長(zhǎng)一起坐在教室包餃子（指導(dǎo)教師：楊、孫）
3組幼兒與家長(zhǎng)一起坐在餐廳包餃子（指導(dǎo)教師：楊、董）
4:40——4:50 大家一起收拾整理，布置就餐環(huán)境（指導(dǎo)教師教室： 楊、孫 餐廳：董）
4:50——5:00 請(qǐng)3名桌長(zhǎng)負(fù)責(zé)煮餃子，3名副桌長(zhǎng)負(fù)責(zé)給各組分發(fā)（三個(gè)電飯鍋分別由三名教師看管）
5:00——5:30 歡歡喜喜吃餃子
5:30——5:50 發(fā)任務(wù)單四
大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活動(dòng)結(jié)束。（指導(dǎo)教師：三名老師）
幼兒園中班活動(dòng)教案包餃子篇二
感知5以?xún)?nèi)的數(shù)量是小班幼兒數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的一個(gè)重要內(nèi)容?！?～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》明確提出，要“利用生活和游戲中的實(shí)際情境，引導(dǎo)幼兒理解數(shù)概念”。根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，我們創(chuàng)設(shè)幼兒熟悉的、感興趣的“包餃子”情境，支持與引導(dǎo)幼兒在游戲中進(jìn)一步感知5以?xún)?nèi)的數(shù)量。活動(dòng)中教師通過(guò)提出若干開(kāi)放性的問(wèn)題，將以“點(diǎn)數(shù)”為核心的多種數(shù)學(xué)內(nèi)容蘊(yùn)含其中，形成一個(gè)充滿(mǎn)挑戰(zhàn)的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)環(huán)境，激發(fā)幼兒積極嘗試，主動(dòng)獲取數(shù)學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
操作卡片設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、巧妙，由于餃子的數(shù)量、擺放位置和拍攝角度不斷改變，卡片上呈現(xiàn)了整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等不同擺放形式的餃子，不但加大了點(diǎn)數(shù)難度，而且增加了點(diǎn)數(shù)的樂(lè)趣。
由于小班幼兒年齡特點(diǎn)所限，整個(gè)操作過(guò)程需要幼兒克服動(dòng)作、時(shí)間、材料等多種因素的干擾，認(rèn)真專(zhuān)注地完成操作任務(wù)，有助于培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì)，并給幼兒帶來(lái)積極的隋感體驗(yàn)。
1.能不受餃子擺放形式(整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等)的影響，正確感知5以?xún)?nèi)的餃子數(shù)量。
2.嘗試不受干擾，準(zhǔn)確地完成“按數(shù)量包餃子”的任務(wù)。
3.喜歡參與活動(dòng)，體驗(yàn)數(shù)數(shù)的樂(lè)趣。
2.用彩泥包好的餃子1盤(pán)。
3.每張桌子上放3個(gè)自制的娃娃，每個(gè)娃娃的身邊分別擺放著3、4、5的點(diǎn)卡。
4.實(shí)物投影儀，電視機(jī)。
5.操作材料：不同擺放形式的餃子實(shí)物圖片(如圖)每人4張，小盤(pán)和彩泥球各若干(數(shù)量要充足，夠每人包4盤(pán)餃子)。
一、進(jìn)入游戲情境，回憶前期經(jīng)驗(yàn)。
1.引發(fā)幼兒興趣。
師：娃娃家的娃娃們想吃餃子了。今天，我們就來(lái)給娃娃包餃子。
師(出示一盤(pán)“餃子”)：瞧!這是什么?你會(huì)包餃子嗎?
2.師幼共同玩手指游戲“包餃子”(附后)。
二、排除餃子擺放形式的影響，正確感知5以?xún)?nèi)的餃子數(shù)量。
1.幫助幼兒熟悉操作材料，初步了解操作要求。
師(小結(jié))：對(duì)，這些材料是包餃子用的，卡片上有幾個(gè)餃子，我們就要包幾個(gè)餃子。
2.引導(dǎo)幼兒觀察卡片上餃子的擺放形式，學(xué)習(xí)正確點(diǎn)數(shù)5以?xún)?nèi)的餃子數(shù)量。
師：桌子上有一些卡片，每一張卡片上的餃子都不一樣，快去數(shù)一數(shù)。
(幼兒練習(xí)點(diǎn)數(shù)，教師觀察指導(dǎo)，針對(duì)幼兒的點(diǎn)數(shù)情況，選取“遮擋”和“干擾”擺放形式的餃子卡片各一張。)。
3.引導(dǎo)幼兒對(duì)“遮擋”和“干擾”擺放形式卡片上的餃子進(jìn)行點(diǎn)數(shù)。
師(出示“遮擋”卡片)：這張卡片上有幾個(gè)餃子?這個(gè)餃子只露出了半個(gè)要算進(jìn)去嗎?我們?cè)跀?shù)餃子的時(shí)候可不能把它漏掉了。
三、學(xué)習(xí)按照數(shù)量要求包餃子，并按數(shù)量分類(lèi)擺放。
1.引導(dǎo)幼兒觀察娃娃身邊的點(diǎn)卡，了解每個(gè)娃娃要吃幾個(gè)餃子。
師：娃娃們都餓了，看看他們都要吃幾個(gè)餃子?你是怎么知道的?
2.教師講解包餃子的操作要求。
(1)教師示范包4個(gè)餃子：先點(diǎn)數(shù)卡片上的餃子，將卡片插在盤(pán)沿上，再包出相應(yīng)數(shù)量的餃子放在盤(pán)中，最后進(jìn)行點(diǎn)數(shù)檢查。
(3)請(qǐng)一名幼兒送餃子，鼓勵(lì)全體幼兒學(xué)說(shuō)：“娃娃，請(qǐng)你吃4個(gè)餃子?！?/p>
3.幼兒操作活動(dòng)：給娃娃包餃子并按數(shù)量分類(lèi)擺放餃子。
教師觀察指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒邊操作邊講述：“卡片上有x個(gè)餃子，我包了x個(gè)餃子，盤(pán)子里的餃子和卡片上的餃子一樣多?！蓖瑫r(shí)，幫助能力較弱的幼兒根據(jù)卡片上餃子的數(shù)量包“餃子”，提醒幼兒包完一盤(pán)“餃子”后再次選擇卡片進(jìn)行操作。
4.展示分享。
(1)師幼共同做手指放松游戲，吸引幼兒圍坐在教師跟前。
(2)教師根據(jù)幼兒的操作結(jié)果，提前選取兩、三盤(pán)餃子引導(dǎo)幼兒進(jìn)行展示分享，對(duì)正確的操作給予肯定，對(duì)錯(cuò)誤的操作進(jìn)行糾正。
師：你們真能干，給娃娃包了這么多餃子。這一盤(pán)有幾個(gè)餃子?為什么要包x個(gè)餃子?
師：這一盤(pán)“餃子”和卡片上的餃子不一樣，怎么辦?
四、結(jié)束活動(dòng)。
鼓勵(lì)還想操作的幼兒繼續(xù)操作，提醒不想繼續(xù)操作的幼兒將餃子卡片按照數(shù)量放到相應(yīng)的點(diǎn)卡盒里，活動(dòng)自然結(jié)束。
“咕?！薄肮緡！睋{搟皮兒，(左手手心向上，右手在左手手心上做搟面杖滾動(dòng)的動(dòng)作)。
“嘩嘩”“嘩嘩”和和餡兒，(伸出右手的食指在左手手心上做攪拌狀)。
“嘿喲”“嘿喲”捏捏邊兒，(左手五指聚攏，右手在左手手指上做捏餃子動(dòng)作，最后捂住左手手指停住)。
咝——(做聞餃子動(dòng)作)。
咂一咂一咂一咂一(做流口水動(dòng)作)。
香噴噴的餃子給誰(shuí)吃?(教師大聲問(wèn))給我吃!(幼兒大聲回答)。
幼兒園中班活動(dòng)教案包餃子篇三
1、引導(dǎo)用幼兒團(tuán)、壓、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。
2、嘗試用彩泥創(chuàng)造性地捏出不同形狀的餃子。
3、培養(yǎng)幼兒手眼協(xié)調(diào)的能力。
4、體驗(yàn)游戲中互相合作的快樂(lè)及獲得成功的滿(mǎn)足。
引導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。
嘗試用彩泥制作不同形狀的餃子，體驗(yàn)?zāi)喙せ顒?dòng)的樂(lè)趣。
餃子圖片、彩泥、音樂(lè)《喜洋洋》。
一、談話導(dǎo)入。
1、談話：在上課之前，我要先考考小朋友們，看看誰(shuí)是聰明寶寶，我要請(qǐng)大家猜一個(gè)猜謎。謎面：白白胖胖像元寶，過(guò)年家家都要包，又有皮兒又有餡，鮮美佳肴味道好。謎底是：餃子。
2、提問(wèn)：
（1）我們兩周前剛吃過(guò)餃子，你們還記得餃子是什么形狀嗎？像什么？
（2）（出示餃子圖片，認(rèn)識(shí)餃子）小朋友，你們看這是什么？哇！是一盤(pán)香噴噴、熱騰騰的餃子呀！還有各種顏色各種形狀的餃子。
（2）你們知道這美味的餃子是怎樣做出來(lái)的嗎？想一想爸爸媽媽在家是怎樣包的餃子？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)出包餃子的過(guò)程如：先搟餃子皮，再放餡包起來(lái)，最后煮餃子這樣就做好了。）。
3、激情導(dǎo)入。
今天我們教室里來(lái)了這么多的客人，我們來(lái)學(xué)一學(xué)包餃子，送給客人吃好嗎？
二、教師演示團(tuán)、壓、捏等包餃子的基本方法。
1、包餃子要有面團(tuán)，我們就用彩泥當(dāng)面團(tuán)，先取一個(gè)白色彩泥捏一捏，然后團(tuán)圓。（教師演示，幼兒用手模仿團(tuán)員）。
2、將白色彩泥放在桌子上用手壓扁，再用模具搟成圓形薄片。
3、取一塊小于白色彩泥的紅色彩泥搓圓做餃子餡。
4、將“餃子餡”放入“餃子皮”中。
5、將“餃子皮”邊沿對(duì)折捏起來(lái)。
師：小朋友，我們自己來(lái)試一試包餃子吧！在包的過(guò)程中不要講話，保持安靜，等會(huì)兒看誰(shuí)包的餃子好。我們可以包白色的餃子，也可以包彩色的餃子，可以用不同顏色的彩泥做餡，包出不同形狀的餃子，然后把包好的餃子放在紙盤(pán)里。
四、展示作品。
請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己包的是什么顏色的餃子，是什么餡的？
五、游戲。
播放音樂(lè)《喜洋洋》，教師在前面帶幼兒做包餃子的動(dòng)作，“品嘗”自己包的“餃子”，鞏固包餃子的方法，感受成功的快樂(lè)。
幼兒園中班活動(dòng)教案包餃子篇四
1.根據(jù)音樂(lè)的特定變化表演老鼠的走、停、跑。(重點(diǎn))。
2.努力在音樂(lè)停頓的地方做出不同造型。(難點(diǎn))。
3.克制地根據(jù)音樂(lè)和故事情境參與表演游戲：輕走、快停、跑動(dòng)時(shí)不碰撞或推搡他人。
4.熟悉歌曲的旋律，理解歌詞內(nèi)容，跟唱歌曲，提高學(xué)新歌的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1.音樂(lè)錄音、貓和小老鼠頭飾各一個(gè)。
活動(dòng)過(guò)程。
一、故事導(dǎo)入，了解游戲背景。
師：我是一只小老鼠，這是我最?lèi)?ài)吃的香腸。我以前有很多，可是被那只總愛(ài)欺負(fù)我的貓搶去了，我好不容易才拿回來(lái)一根,你們知道我是怎么拿回來(lái)的嗎?那天，小貓?jiān)诩依镒邅?lái)走去的看著香腸。我悄悄的跟在他身后，小貓剛一轉(zhuǎn)身，我就停下躲好;他走來(lái)走去，我就跟著他悄悄著走，就這樣走走停停，趁小貓不注意，我急忙跑過(guò)去抓起香腸迅速跑回了家。
二、熟悉游戲音樂(lè)。
完整聽(tīng)音樂(lè)后提問(wèn)：你聽(tīng)見(jiàn)了什么聲音?你會(huì)怎么辦?什么時(shí)候要拿起香腸迅速跑回家?
三、通過(guò)手指游戲熟悉游戲情節(jié)。
1.教師哼唱旋律帶幼兒玩手指游戲。
四、示范游戲玩法，幫助幼兒理解游戲角色。
1.教師完整隨音樂(lè)示范。
2.幼兒學(xué)習(xí)。
五、幼兒游戲。
教師在幼兒游戲過(guò)程中對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題隨機(jī)、適時(shí)指導(dǎo)。
六、改變游戲情境，提高游戲趣味性。
師：這次我們要先經(jīng)過(guò)一片小樹(shù)林、再經(jīng)過(guò)一個(gè)小山坡、然后過(guò)草叢、最后來(lái)到小貓家里經(jīng)過(guò)一面墻才能拿回香腸呢。
1.引導(dǎo)幼兒做出不同躲的動(dòng)作。
2.部分幼兒游戲。
3.教師與全體幼兒游戲。
七、結(jié)束。
師：我們一起去分享我們的美味吧!
活動(dòng)反思。
我這次進(jìn)行的是一節(jié)中班音樂(lè)游戲活動(dòng)《貓捉老鼠》。歌曲幽默、詼諧，表現(xiàn)的是幼兒日常生活中非常熟悉的小動(dòng)物——貓和老鼠，很貼近孩子們的生活，我在活動(dòng)中設(shè)計(jì)一個(gè)“貓捉老鼠”的游戲，來(lái)增加幼兒對(duì)音樂(lè)活動(dòng)的興趣。這個(gè)游戲我想在教師的引導(dǎo)下，由幼兒嘗試來(lái)創(chuàng)編簡(jiǎn)單的游戲玩法，商量制定游戲規(guī)則。讓幼兒真正地參與進(jìn)來(lái)，成為學(xué)習(xí)的主人。
活動(dòng)中，請(qǐng)幼兒自己開(kāi)動(dòng)小腦筋，來(lái)創(chuàng)編動(dòng)作、創(chuàng)編游戲，他們的情緒一下高漲起來(lái)，活動(dòng)達(dá)到了高潮。有一個(gè)孩子想到了小老鼠先悄悄地走出去，然后說(shuō)：“小花貓，你沒(méi)有看到我吧!”別的小朋友不同意了，紛紛提出自己的意見(jiàn)：“不行，那樣小花貓就會(huì)來(lái)了，就聽(tīng)見(jiàn)了?！蹦莻€(gè)孩子說(shuō)：“那小老鼠輕輕地小聲說(shuō)，不行嗎?”大家還是不同意，說(shuō)：“小聲說(shuō)也不行，就是應(yīng)該一點(diǎn)聲音也沒(méi)有，悄悄地才行。”最后，大家同意了小老鼠就應(yīng)該悄悄地走出去，然后東看看，西瞧瞧，見(jiàn)沒(méi)有小花貓，再開(kāi)始偷東西吃。接下來(lái)，游戲的最后，小花貓抓住了小老鼠，這個(gè)小老鼠該怎么辦呢?小朋友們又展開(kāi)了熱烈地討論。有：把他吃掉;有：把他使勁玩一玩，再吃掉;立刻有了不同意見(jiàn)：“不行，那樣那只小老鼠太慘了!”這時(shí)，教師及時(shí)把他們拉了回來(lái)，教師說(shuō)：“那我們可以讓這只小老鼠下次游戲時(shí)……”小朋友們立刻接上來(lái)說(shuō)：“讓他當(dāng)小花貓?！闭麄€(gè)游戲的討論過(guò)程都非常地?zé)崃?，孩子們很投入，都各抒己?jiàn)，積極性很高，活動(dòng)氣氛非?；钴S。
活動(dòng)結(jié)束后，我進(jìn)行了自我評(píng)價(jià)與反思。在進(jìn)行這節(jié)教學(xué)活動(dòng)時(shí)我充分抓住小老鼠和小花貓的.鮮明對(duì)比的形象，把它們作為該活動(dòng)的學(xué)習(xí)主線，同時(shí)整節(jié)活動(dòng)能?chē)@幼兒的年齡特點(diǎn)，來(lái)設(shè)計(jì)激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣的教學(xué)環(huán)節(jié)，突出幼兒主動(dòng)參與的意識(shí)，因此該活動(dòng)在進(jìn)行時(shí)取得了較好的學(xué)習(xí)效果，特別是在該活動(dòng)的結(jié)尾處，幼兒自己設(shè)計(jì)的“貓捉老鼠”的游戲，在師生一起玩時(shí)，這個(gè)環(huán)節(jié)更是在活動(dòng)上掀起了一個(gè)高潮，幼兒的學(xué)習(xí)積極性都被充分調(diào)動(dòng)起來(lái)了。
這次活動(dòng)結(jié)束之后，我也感悟到幼兒園教學(xué)游戲化的探索，不僅改革了教學(xué)模式，更涉及到教育觀的變革問(wèn)題，我們要充分挖掘游戲中一切可利用的教育資源，進(jìn)一步探究如何將要傳授的內(nèi)容巧妙地滲透到游戲中，讓幼兒在玩中學(xué)，學(xué)中玩，提高學(xué)習(xí)效率，達(dá)到娛樂(lè)和學(xué)習(xí)的有機(jī)統(tǒng)一，使幼兒在游戲中愉快地學(xué)習(xí)，健康成長(zhǎng)。
幼兒園中班活動(dòng)教案包餃子篇五
1、了解元旦的由來(lái)，感受元旦歡樂(lè)的氣氛。
2、積極參與元旦的環(huán)境布置，初步有空間審美能力。
3、通過(guò)元旦慶?；顒?dòng)，幼兒參與包餃子游戲，滿(mǎn)足肢體活動(dòng)的樂(lè)趣，并了解餃子的制作過(guò)程，以及過(guò)節(jié)吃餃子的習(xí)俗。
1、收集有關(guān)《元旦》的故事、歌謠、兒歌。
2、收集有關(guān)《元旦》布置裝飾品、食品、卡片、圖片等。
3、播放“早安新年”音樂(lè)，準(zhǔn)備包餃子用的食材。
1、老師講解元旦的由來(lái)，及過(guò)元旦的風(fēng)俗習(xí)慣，引出裝飾室內(nèi)和包餃子，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
2、請(qǐng)幼兒相互交流自己對(duì)元旦的經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)說(shuō)為什么喜歡元旦。
3、介紹餃子的由來(lái)，讓幼兒了解有關(guān)元旦吃餃子的習(xí)俗。
4、師幼共同聽(tīng)音樂(lè)“早安，新年”。
5、小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺(tái)，小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開(kāi)始的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。
6、生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次參觀。(并說(shuō)明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強(qiáng) 食欲)
7、生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工，搟面杖，切成小面團(tuán)。老師先示范，請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(開(kāi)始前，請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手)
餃子。包的又快又好的小朋友給予獎(jiǎng)勵(lì)，包不好的給予鼓勵(lì)。
9、生活老師把煮熟的餃子分發(fā)在小朋友的碗里，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。(猜猜看：碗里有多少餃子，都是誰(shuí)包的餃子?)
通過(guò)慶“元旦”包餃子活動(dòng)，鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的意識(shí)，感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。2017年的1月1日也就是“元旦”，小朋友們都會(huì)長(zhǎng)一歲，會(huì)收到很多漂 亮的禮物(新衣、新鞋、玩具、賀卡或是有趣的繪本等)，所以小朋友是非常喜歡這個(gè)節(jié)日的。
幼兒園中班活動(dòng)教案包餃子篇六
通過(guò)共同勞動(dòng)、共同分享集體勞動(dòng)的成果，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)集體的感情。
1、幼兒都吃過(guò)水餃，對(duì)水餃的種類(lèi)、外形特征有一定的了解。
2、面粉、搟面杖、兩種水餃餡。
師：“你們看錄像里是什么地方嗎?”(大娘水餃店)。
“你們喜歡吃水餃嗎”“哪個(gè)小朋友能說(shuō)一說(shuō)，餃子是什么樣子的?”(半圓形、中間有餡子、像小花瓣……)。
1我國(guó)飲食文化在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過(guò)程中，中華民族以無(wú)以倫比的聰明才智，創(chuàng)造了獨(dú)特的食品——中國(guó)餃子。餃子距今已有1400多年的歷史，讓餃子在老百姓心目中扎下了根，古代餃子的名稱(chēng)很多，餃子既能充饑，又能?chē)L鮮。中國(guó)的餃子是享譽(yù)世界的美食，中國(guó)人有句老話：“舒服不過(guò)躺著，好吃不過(guò)餃子?！憋溩邮侵袊?guó)家喻戶(hù)曉的美食，象征著團(tuán)圓、喜慶，是一種賀年的食品，過(guò)年過(guò)節(jié)沒(méi)有餃子是萬(wàn)萬(wàn)不行的。
1師;“中國(guó)的餃子這么有名，你們?cè)谑裁磿r(shí)候吃的水餃?”“吃的是什么餡子的水餃?”(讓幼兒交談)。
2師：“你們知道餃子是怎樣包出來(lái)的嗎?”讓幼兒看包餃子全過(guò)程的圖片。
3老師示范包一次。
4讓幼兒自己嘗試來(lái)包。老師提要求：放進(jìn)皮子里的餡子要適;邊上要捏緊，以防漏餡;能力弱的幼兒對(duì)折即可，能力強(qiáng)的包好看點(diǎn)。
5包好后，把餃子投到鍋里煮，可以組織孩子觀察餃子的生沉熟浮的現(xiàn)象。
6大家品嘗餃子。
7教師留問(wèn)題給孩子：“為什么餃子熟了就會(huì)浮起來(lái)?”
幼兒園中班活動(dòng)教案包餃子篇七
1. 能隨音樂(lè)，基本合拍地做搟餃子皮、包餃子的動(dòng)作，并學(xué)習(xí)從小圓到大圓的隊(duì)形。
2. 創(chuàng)編餃子沸騰的動(dòng)作，表現(xiàn)音樂(lè)歡快的情緒。
3. 在表現(xiàn)餃子沸騰的過(guò)程中找空的地方，不與別人碰撞。
4. 在感受歌曲的基礎(chǔ)上，理解歌曲意境。
5. 通過(guò)聽(tīng)、唱、奏、舞等音樂(lè)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)編能力與合作能力。
重點(diǎn)：學(xué)習(xí)隨音樂(lè)有節(jié)奏進(jìn)行律動(dòng)表演。
難點(diǎn)：創(chuàng)編包餃子、煮餃子動(dòng)作并進(jìn)行表演
1、熟悉包餃子的過(guò)程，注意觀察餃子沸騰時(shí)的樣子。
2、游戲時(shí)用的“大漏勺”一個(gè)。
3、錄音機(jī)、音樂(lè)磁帶、餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片。
1、欣賞樂(lè)曲，初步熟悉音樂(lè)結(jié)構(gòu)。
2、創(chuàng)編餃子沸騰部分。
（1）引導(dǎo)幼兒說(shuō)出包餃子的過(guò)程。
（2）出示掛圖，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編小餃子在鍋里跳舞的樣子。
（3）教師和幼兒一起聽(tīng)音樂(lè)學(xué)習(xí)小餃子跳舞。
（4）幼兒聽(tīng)音樂(lè)自由表現(xiàn)。
3、學(xué)習(xí)搟餃皮部分。
（1）創(chuàng)編搟餃皮的動(dòng)作。
（2）學(xué)習(xí)由小圓到大圓隊(duì)形上的搟餃皮。
4、學(xué)習(xí)包餃子部分。
（1）學(xué)習(xí)包小餃子。
（2）學(xué)習(xí)兩人結(jié)伴包餃子。
（3）聽(tīng)音樂(lè)包餃子。
5、將動(dòng)作連起來(lái)，完整練習(xí)一遍。
6、完整地做“煮、撈餃子”游戲一遍。
《綱要》指出：幼兒藝術(shù)活動(dòng)的能力是在大膽表現(xiàn)過(guò)程中逐漸發(fā)展起來(lái)的，教師的作用應(yīng)主要在于激發(fā)幼兒感受美、表現(xiàn)美的情趣，豐富他們的審美經(jīng)驗(yàn)，使之體驗(yàn)自由表達(dá)和創(chuàng)造的快樂(lè)。讓每一位幼兒都得到美的熏陶和培養(yǎng)。提高自由表現(xiàn)的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)幼兒用不同的藝術(shù)形式大膽地表達(dá)自己的想法和創(chuàng)造，肯定和接納他們獨(dú)特的審美感受和表現(xiàn)方式，分享他們的快樂(lè)，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)幼兒的發(fā)展?fàn)顩r和需要，對(duì)表現(xiàn)方式和技能技巧給予適時(shí)、適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。幼兒園大班孩子，已有一定的生活經(jīng)驗(yàn)，對(duì)包餃子的過(guò)程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內(nèi)容，使孩子對(duì)此活動(dòng)更易于感興趣。因?yàn)榕d趣是孩子學(xué)習(xí)的動(dòng)力。
因?yàn)橐魳?lè)韻律活動(dòng)是幼兒園音樂(lè)教育的一個(gè)組成部分。傳統(tǒng)的韻律活動(dòng)教學(xué)方法單一：使用示范教學(xué)，只注重幼兒機(jī)械的模仿，而忽視了教學(xué)過(guò)程中幼兒情感教育和感受力、表現(xiàn)力的培養(yǎng)。如何在藝術(shù)活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒對(duì)美好生活內(nèi)容的感受力，激發(fā)他們表現(xiàn)美的愿望并幫助提高他們的技能，我在這次活動(dòng)中做了以下嘗試：
1．生活經(jīng)驗(yàn)的重溫
(1)在一日生活中營(yíng)造過(guò)年氛圍。我利用晨間接待、進(jìn)餐、午睡前、起床后以及自由活動(dòng)時(shí)間為幼兒播放喜慶樂(lè)曲，如：《好日子》、《大拜年》等，讓過(guò)年喜慶的音樂(lè)時(shí)時(shí)縈繞在孩子身邊。
(2)活動(dòng)前引導(dǎo)幼兒認(rèn)真看幼兒用書(shū)《包餃子》內(nèi)容，為此活動(dòng)做好充分的鋪墊。
2．不用圖譜
傳統(tǒng)的韻律活動(dòng)中，老師通常用標(biāo)記把相應(yīng)節(jié)奏的動(dòng)作圖譜畫(huà)好，讓幼兒跟著老師反復(fù)地練習(xí)。本次活動(dòng)中我使用孩子自由創(chuàng)編，共選定動(dòng)作，運(yùn)用游戲活動(dòng)突破難點(diǎn)。動(dòng)作來(lái)自孩子本身創(chuàng)編，更具有趣味性，讓幼兒在玩不知不覺(jué)中掌握韻律動(dòng)作。
3．調(diào)動(dòng)幼兒各種感官感受節(jié)奏
啟發(fā)幼兒用雙手在身體各部位搟面皮，如：在肚子上、腿上、胸上等來(lái)幫助幼兒感受韻律動(dòng)作及樂(lè)曲節(jié)奏特點(diǎn)，并愿意參加韻律活動(dòng)。
音樂(lè)是一種情感的藝術(shù)，人的感情在許多時(shí)候往往是即興的，無(wú)論用什么方法，在這次活動(dòng)中最主要的是為了幼兒快樂(lè)的學(xué)會(huì)、學(xué)好此律動(dòng)，并且能愉快的做身體造型及動(dòng)作，從而自信地表達(dá)自己的情感和內(nèi)心的體驗(yàn)。此次活動(dòng)中幼兒情緒高漲，興趣極濃，個(gè)個(gè)躍躍欲試。雖然，有些幼兒的動(dòng)作做得并不到位，舞姿也并不優(yōu)美，但我覺(jué)得讓幼兒大膽表現(xiàn)，培養(yǎng)幼兒自信開(kāi)朗的性格更為重要。
幼兒園中班活動(dòng)教案包餃子篇八
活動(dòng)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)用幼兒團(tuán)、壓、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。
2、嘗試用彩泥創(chuàng)造性地捏出不同形狀的餃子。
3、培養(yǎng)幼兒手眼協(xié)調(diào)的能力。
4、體驗(yàn)游戲中互相合作的快樂(lè)及獲得成功的滿(mǎn)足。
活動(dòng)重點(diǎn)：
引導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。
活動(dòng)難點(diǎn)：
嘗試用彩泥制作不同形狀的餃子，體驗(yàn)?zāi)喙せ顒?dòng)的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
餃子圖片、彩泥、音樂(lè)《喜洋洋》。
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話導(dǎo)入。
1、談話：在上課之前，我要先考考小朋友們，看看誰(shuí)是聰明寶寶，我要請(qǐng)大家猜一個(gè)猜謎。謎面：白白胖胖像元寶，過(guò)年家家都要包，又有皮兒又有餡，鮮美佳肴味道好。謎底是：餃子。
2、提問(wèn)：
（1）我們兩周前剛吃過(guò)餃子，你們還記得餃子是什么形狀嗎？像什么？
（2）（出示餃子圖片，認(rèn)識(shí)餃子）小朋友，你們看這是什么？哇！是一盤(pán)香噴噴、熱騰騰的餃子呀！還有各種顏色各種形狀的餃子。
（2）你們知道這美味的.餃子是怎樣做出來(lái)的嗎？想一想爸爸媽媽在家是怎樣包的餃子？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)出包餃子的過(guò)程如：先搟餃子皮，再放餡包起來(lái)，最后煮餃子這樣就做好了。）。
3、激情導(dǎo)入。
今天我們教室里來(lái)了這么多的客人，我們來(lái)學(xué)一學(xué)包餃子，送給客人吃好嗎？
二、教師演示團(tuán)、壓、捏等包餃子的基本方法。
1、包餃子要有面團(tuán)，我們就用彩泥當(dāng)面團(tuán)，先取一個(gè)白色彩泥捏一捏，然后團(tuán)圓。（教師演示，幼兒用手模仿團(tuán)員）。
2、將白色彩泥放在桌子上用手壓扁，再用模具搟成圓形薄片。
3、取一塊小于白色彩泥的紅色彩泥搓圓做餃子餡。
4、將“餃子餡”放入“餃子皮”中。
5、將“餃子皮”邊沿對(duì)折捏起來(lái)。
三、幼兒用彩泥包餃子，教師指導(dǎo)。
師：小朋友，我們自己來(lái)試一試包餃子吧！在包的過(guò)程中不要講話，保持安靜，等會(huì)兒看誰(shuí)包的餃子好。我們可以包白色的餃子，也可以包彩色的餃子，可以用不同顏色的彩泥做餡，包出不同形狀的餃子，然后把包好的餃子放在紙盤(pán)里。
四、展示作品。
請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己包的是什么顏色的餃子，是什么餡的？
五、游戲。
播放音樂(lè)《喜洋洋》，教師在前面帶幼兒做包餃子的動(dòng)作，“品嘗”自己包的“餃子”，鞏固包餃子的方法，感受成功的快樂(lè)。
幼兒園中班活動(dòng)教案包餃子篇九
幼兒園開(kāi)展包餃子活動(dòng)，是為了讓每一個(gè)孩子在活動(dòng)中鍛煉動(dòng)手能力，體驗(yàn)和家長(zhǎng)親密合作共同勞動(dòng)、分享勞動(dòng)成果的快樂(lè)，增進(jìn)與家人之間的感情。下面是本站小編整理幼兒園包餃子。
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俗語(yǔ)說(shuō)“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”。為了傳承中華傳統(tǒng)習(xí)俗，豐富師幼校園生活，12月22日，新密市市直第三幼兒園組織全體師幼開(kāi)展了以“開(kāi)心包餃子，快樂(lè)過(guò)冬至”為主題的實(shí)踐活動(dòng)。
清晨，伙房炊事人員早早來(lái)到幼兒園，準(zhǔn)備好香噴噴的餃子餡和五顏六色的餃子面。9:20活動(dòng)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始，首先，教師們給孩子們講解了冬至的來(lái)歷和習(xí)俗;接著，各班教師、家長(zhǎng)委員會(huì)的成員們和幼兒一起開(kāi)心包餃子，共同慶祝中國(guó)這個(gè)特色的節(jié)日。你看，有的切、有的搟、有的捏……大家各行其事;有的說(shuō)、有的笑、有的商討……場(chǎng)面其樂(lè)融融。老師和家長(zhǎng)們一會(huì)兒做督導(dǎo)員，一會(huì)兒捋起袖子加入到包餃子的強(qiáng)大陣營(yíng)當(dāng)中，師幼同樂(lè)的暖意沁人心脾，孩子們包出來(lái)的餃子真是花樣繁多、千姿百態(tài)，有綠的、紅的、紫的、白的，還有敦實(shí)厚重的，有別致精巧的，還有四不像的?？粗槐P(pán)盤(pán)別出心裁但都裹滿(mǎn)愛(ài)意的餃子，看著一張張掛滿(mǎn)面粉但都笑容燦爛的面容，吃著一個(gè)個(gè)模樣不一但香溢滿(mǎn)口的餃子，別樣的冬至喜慶連連。
本次冬至包餃子活動(dòng)不僅讓孩子們了解了冬至的由來(lái)，了解了中國(guó)的傳統(tǒng)文化，更讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè)，感受到了濃濃的親情，讓每一個(gè)孩子在活動(dòng)中快樂(lè)的成長(zhǎng)。
為使孩子們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)、有意義的元旦節(jié)，拉近家長(zhǎng)與幼兒園之間的距離，我們小五班于20xx年12月31號(hào)上午進(jìn)行了歡慶元旦親子樂(lè)包餃子活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)進(jìn)行反思和總結(jié)如下：
一、齊心協(xié)力、分工明確相互配合。
本次活動(dòng)我們?nèi)焕蠋熌軌驈幕顒?dòng)的方案、準(zhǔn)備和組織等方面進(jìn)行全面考慮、分工協(xié)作。我們先通過(guò)校信通、家長(zhǎng)會(huì)讓家長(zhǎng)了解了本次活動(dòng)的意義。家長(zhǎng)會(huì)上通過(guò)各組組長(zhǎng)帶領(lǐng)本組組員協(xié)商材料不僅提高了各組家長(zhǎng)的積極性也為本次活中幼兒之間的分工合作包餃子提供了物質(zhì)保證。家長(zhǎng)會(huì)上通過(guò)花樣餃子欣賞，使家長(zhǎng)提前做到了心中有數(shù)。活動(dòng)當(dāng)天我們班準(zhǔn)備面粉的家長(zhǎng)有的帶來(lái)了胡蘿卜面、有的帶來(lái)了菠菜面、雜糧面等等。孩子們?cè)诩议L(zhǎng)的指導(dǎo)下嘗試制作成了月亮型、蝴蝶型、元寶型等多種顏色和造型的花樣餃子，深受孩子們的喜愛(ài)。
二、活動(dòng)各環(huán)節(jié)組織有序、忙而不亂活動(dòng)中從組織家長(zhǎng)簽到、按組就坐、欣賞幼兒照片、陸續(xù)如廁洗手、幼兒本領(lǐng)展示、包餃子、花樣餃子評(píng)比、品嘗餃子等環(huán)節(jié)我們?nèi)焕蠋煻歼M(jìn)行了細(xì)致安排。我們先讓來(lái)到的家長(zhǎng)欣賞幼兒照片，使家長(zhǎng)更好地了解了幼兒在園的生活情況。活動(dòng)前我們先告知了家長(zhǎng)本次活動(dòng)的流程、活動(dòng)當(dāng)中的注意事項(xiàng)，確保了家長(zhǎng)在活動(dòng)中的自律性，保證了家長(zhǎng)能在活動(dòng)中積極配合班級(jí)老師進(jìn)行活動(dòng)。我們班設(shè)計(jì)的幼兒本領(lǐng)展示內(nèi)容有歌表演、兒歌、手指游戲、律動(dòng)等。幼兒在本領(lǐng)展示環(huán)節(jié)我們通過(guò)播放音樂(lè)伴奏烘托了節(jié)日的歡快氣氛，通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)小紅花增強(qiáng)了幼兒積極展現(xiàn)本領(lǐng)的欲望。幼兒在包餃子環(huán)節(jié)我們循環(huán)播放花樣餃子的圖片，為幼兒和家長(zhǎng)一起制作花樣餃子提供了參考。通過(guò)各組推選出來(lái)的組長(zhǎng)代表介紹本組的花樣餃子種類(lèi)、制作方法，不僅提高了幼兒和其他家長(zhǎng)的審美能力，同時(shí)也為家長(zhǎng)和幼兒借鑒花樣餃子的制作方法提供了經(jīng)驗(yàn)。
本次活動(dòng)，我班39名幼兒和家長(zhǎng)能全部積極參與，這說(shuō)明了家長(zhǎng)們對(duì)我班活動(dòng)的配合與支持，以及對(duì)孩子成長(zhǎng)的關(guān)心和重視。通過(guò)查閱家長(zhǎng)填寫(xiě)的問(wèn)卷調(diào)查表和親子活動(dòng)記錄表，讓我們看到了家長(zhǎng)對(duì)本次活動(dòng)是非常滿(mǎn)意的，同時(shí)也讓我們看到了活動(dòng)中個(gè)別環(huán)節(jié)組織過(guò)程中的不足。比如：孩子們雖然對(duì)活動(dòng)非常感興趣，但個(gè)別孩子的持久性不強(qiáng)、協(xié)作分工的意識(shí)欠缺，需要老師再多對(duì)孩子進(jìn)行指導(dǎo)教育?？傊?，在幼兒和家長(zhǎng)一起合作包餃子的過(guò)程中，我們注意鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手跟家長(zhǎng)一起制作，發(fā)展了幼兒的動(dòng)手能力，體驗(yàn)了親子合作帶來(lái)的快樂(lè)。通過(guò)一起品嘗餃子，幼兒體驗(yàn)了勞動(dòng)成果帶來(lái)的愉悅感。
本次活動(dòng)是結(jié)合我班科研《家園共育，促進(jìn)幼兒和諧發(fā)展》進(jìn)行的系列家長(zhǎng)活動(dòng)之一，為了讓每一個(gè)孩子在活動(dòng)中鍛煉動(dòng)手能力，體驗(yàn)和家長(zhǎng)親密合作共同勞動(dòng)、分享勞動(dòng)成果的快樂(lè)，增進(jìn)與家人之間的感情，同時(shí)使家長(zhǎng)在參與幼兒的活動(dòng)中，進(jìn)一步感悟幼兒教育的新觀念，從而對(duì)如何教育孩子有所啟發(fā)，我們中(4)班特舉行了家庭包餃子活動(dòng)。
本次活動(dòng)，家長(zhǎng)參與率100%，說(shuō)明他們對(duì)活動(dòng)的重視，對(duì)孩子、對(duì)幼兒園工作的重視?；顒?dòng)一開(kāi)始，我們介紹了包餃子的過(guò)程，有兩個(gè)家長(zhǎng)就自告奮勇地上來(lái)和面粉，在快樂(lè)而忙碌的包餃子過(guò)程中，家長(zhǎng)們都能認(rèn)真指導(dǎo)孩子一些技能，特別是怎樣用酒瓶搟皮子，把皮子搟到合適的厚度，并不時(shí)地與其他家長(zhǎng)交流，吸取新經(jīng)驗(yàn)，孩子們非常投入、專(zhuān)注，包的餃子外觀也形式多樣：有的像花、有的像包子、有的燒賣(mài)，好多孩子都說(shuō)：“我學(xué)會(huì)包餃子了!”有些孩子的奇特的“開(kāi)花”餃子，還引來(lái)了家長(zhǎng)一陣陣笑聲。最后與家長(zhǎng)一起吃餃子，充分感受了家的溫暖與分享的快樂(lè)。看似簡(jiǎn)單的制作，卻潛移默化地培養(yǎng)了親子合作的精神，分工協(xié)作的能力，任務(wù)由不順利到順利的反復(fù)過(guò)程中充分體現(xiàn)了親子合作帶來(lái)的快樂(lè)，使親子不斷體驗(yàn)著失敗、享受著成功。
活動(dòng)結(jié)束后，我們通過(guò)“家長(zhǎng)反饋表”了解到：大部分家長(zhǎng)對(duì)孩子在活動(dòng)中的表現(xiàn)較滿(mǎn)意，認(rèn)為孩子能自己獨(dú)立包餃子，基本學(xué)會(huì)了簡(jiǎn)單的技能，家長(zhǎng)們對(duì)活動(dòng)有很好的評(píng)價(jià)，認(rèn)為活動(dòng)有很大的意義：能夠讓孩子學(xué)會(huì)自主生活，從小就有動(dòng)手能力，培養(yǎng)她的勞動(dòng)習(xí)慣;與孩子一起體會(huì)活動(dòng)的快樂(lè)，就像自己回到了兒童時(shí)代，感覺(jué)自己也年輕了很多;增強(qiáng)了孩子的動(dòng)手能力，體驗(yàn)勞動(dòng)快樂(lè)，為孩子創(chuàng)設(shè)和提供更廣的自由表現(xiàn)的空間，還培養(yǎng)了孩子們的合作精神;讓小朋友和家長(zhǎng)體驗(yàn)到了做飯的樂(lè)趣和艱辛，同時(shí)教育小孩要珍惜糧食，要在勞動(dòng)中體驗(yàn)快樂(lè);……少數(shù)家長(zhǎng)看到了孩子與同伴的差距，所家長(zhǎng)都希望老師多舉行這樣有意義的活動(dòng)，讓孩子們有更多的鍛煉機(jī)會(huì)，讓他們?cè)谶@種平凡的活動(dòng)中能學(xué)到更多的知識(shí)，讓生活更有意義。
本次活動(dòng)真正達(dá)到了家長(zhǎng)與孩子“快樂(lè)和諧共享”的目的，作為教師，將繼續(xù)探討研究更多生活化的家園活動(dòng)形式，使我們的活動(dòng)真正促進(jìn)幼兒的發(fā)展。
幼兒園中班活動(dòng)教案包餃子篇十
1、隨音樂(lè)，有節(jié)奏地做搟餃子皮、包餃子的動(dòng)作。
2、創(chuàng)編表現(xiàn)餃子沸騰的動(dòng)作，初步表現(xiàn)出音樂(lè)歡快的情緒。
3、發(fā)揮孩子的主體性，充分發(fā)展孩子的想象力及小朋友之間的交往合作能力。
5、主動(dòng)參與活動(dòng)，體驗(yàn)活動(dòng)的快樂(lè)及成功的喜悅。
1、生活經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：熟悉包餃子的過(guò)程，注意觀察餃子沸騰時(shí)的樣子。
2、場(chǎng)地上貼一個(gè)能容納全體幼兒的橢圓形（輪廓線）表示“大盤(pán)子”
3、游戲時(shí)用的“大漏勺”一個(gè)。廚師帽及衣服一套。
4、flash動(dòng)畫(huà)：餃子在鍋里跳舞的樣子。
創(chuàng)編包餃子和餃子沸騰時(shí)的動(dòng)作。
1、活動(dòng)導(dǎo)入：隨《喜洋洋》樂(lè)曲拍手入場(chǎng)坐好。
教師：“今天，老師給小朋友帶來(lái)一段flash，請(qǐng)小朋友來(lái)欣賞?！?/p>
提問(wèn)：“小朋友看到了什么？”
“怎么包餃子？”
“餃子包好了，要放到鍋里煮，煮的時(shí)候，餃子會(huì)是什么樣的？”
2、分段欣賞音樂(lè)并創(chuàng)編動(dòng)作。
（1）教師：“小朋友說(shuō)的很好，那么今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)包餃子?！?/p>
第一步：搟皮。請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)搟皮的各種動(dòng)作。
單手搟、雙手搟、將身體各部位想象成面團(tuán)在上面搟、將其他小朋友想象成面團(tuán)在上面搟。
教師和幼兒一起聽(tīng)a段音樂(lè)做搟皮的動(dòng)作。
（2）第二步：包餃子。先放餡再包。請(qǐng)小朋友討論包餃子的動(dòng)作。
單手捏、雙手捏、雙手攥。
（3）第三步：煮餃子。請(qǐng)小朋友討論餃子放入鍋里煮，沸騰時(shí)的動(dòng)作。
師幼一起聽(tīng)c段音樂(lè)并邊做動(dòng)作邊游戲。
玩法：教師：“小朋友，我們來(lái)玩一個(gè)《包餃子》的游戲。自己就是一個(gè)小面團(tuán)，把自己包成一個(gè)小餃子。當(dāng)餃子煮熟關(guān)上火以后，做一個(gè)動(dòng)作表示停下來(lái)。老師會(huì)扮演大廚師，手持大漏勺去撈你們這些餃子。凡是被大漏勺碰到的小朋友，就請(qǐng)來(lái)到這個(gè)大盤(pán)子里?！?/p>
第一遍：幼兒自己來(lái)玩游戲。
第二、三、四、五遍：幼兒分組來(lái)游戲。
最后，引導(dǎo)全體幼兒變成一個(gè)大面團(tuán)來(lái)包一個(gè)最大的餃子，結(jié)束活動(dòng)。
幼兒園中班活動(dòng)教案包餃子篇十一
餃子是中國(guó)傳統(tǒng)食品，價(jià)廉物美，營(yíng)養(yǎng)豐富。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力，增長(zhǎng)孩子的見(jiàn)識(shí)，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛(ài)之情，我們大班年段組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，分享勞動(dòng)成果。
1.知道”春節(jié)”是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，了解春節(jié)的相關(guān)知識(shí)。
2.．通過(guò)選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)，豐富孩子體驗(yàn)，提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
20xx02.15上午9：00——11：00。
大班全體老師和幼兒。
1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤(pán)子、調(diào)味品等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地：各班教室。
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
1、活動(dòng)時(shí)，教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動(dòng)時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。
1、2月13日上午召開(kāi)全體大班組教師會(huì)議，討論活動(dòng)形式。
2、2月13日下午各班進(jìn)行介紹春節(jié)的談話活動(dòng)。
感知5以?xún)?nèi)的數(shù)量是小班幼兒數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的一個(gè)重要內(nèi)容?！?～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》明確提出，要"利用生活和游戲中的實(shí)際情境，引導(dǎo)幼兒理解數(shù)概念"。根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，我們創(chuàng)設(shè)幼兒熟悉的、感興趣的"包餃子"情境，支持與引導(dǎo)幼兒在游戲中進(jìn)一步感知5以?xún)?nèi)的數(shù)量。活動(dòng)中教師通過(guò)提出若干開(kāi)放性的問(wèn)題，將以"點(diǎn)數(shù)"為核心的多種數(shù)學(xué)內(nèi)容蘊(yùn)含其中，形成一個(gè)充滿(mǎn)挑戰(zhàn)的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)環(huán)境，激發(fā)幼兒積極嘗試，主動(dòng)獲取數(shù)學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
操作卡片設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、巧妙，由于餃子的數(shù)量、擺放位置和拍攝角度不斷改變，卡片上呈現(xiàn)了整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等不同擺放形式的餃子，不但加大了點(diǎn)數(shù)難度，而且增加了點(diǎn)數(shù)的樂(lè)趣。
由于小班幼兒年齡特點(diǎn)昕限，整個(gè)操作過(guò)程需要幼兒克服動(dòng)作、時(shí)間、材料等多種因素的干擾，認(rèn)真專(zhuān)注地完成操作任務(wù)，有助于培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì)，并給幼兒帶來(lái)積極的情感體驗(yàn)。
1．能不受餃子擺放形式(整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等)的影響，正確感知5以?xún)?nèi)的餃子數(shù)量。
2．嘗試不受干擾，準(zhǔn)確地完成"按數(shù)量包餃子"的任務(wù)。
3．喜歡參與活動(dòng)，體驗(yàn)數(shù)數(shù)的樂(lè)趣。
2．用彩泥包好的餃子1盤(pán)。
3．每張桌子上放3個(gè)自制的娃娃，每個(gè)娃娃的身邊分別擺放著3、4、5的點(diǎn)卡。
4．實(shí)物投影儀，電視機(jī)。
5．操作材料：不同擺放形式的餃子實(shí)物圖片(如圖)每人4張，小盤(pán)和彩泥球各若干(數(shù)量要充足，夠每人包4盤(pán)餃子)。
一、進(jìn)入游戲情境，回憶前期經(jīng)驗(yàn)。
1．引發(fā)幼兒興趣。
師：娃娃家的娃娃們想吃餃子了。今天，我們就來(lái)給娃娃包餃子。
師(出示一盤(pán)"餃子")：瞧!這是什么?你會(huì)包餃子嗎?
2．師幼共同玩手指游戲"包餃子"(附后)。
二、排除餃子擺放形式的影響，正確感知5以?xún)?nèi)的餃子數(shù)量。
1．幫助幼兒熟悉操作材料，初步了解操作要求。
師(小結(jié))：對(duì)，這些材料是包餃子用的，卡片上有幾個(gè)餃子，我們就要包幾個(gè)餃子。
2．引導(dǎo)幼兒觀察卡片上餃子的擺放形式，學(xué)習(xí)正確點(diǎn)數(shù)5以?xún)?nèi)的餃子數(shù)量。
師：桌子上有一些卡片，每一張卡片上的餃子都不一樣，快去數(shù)一數(shù)。
(幼兒練習(xí)點(diǎn)數(shù)，教師觀察指導(dǎo)，針對(duì)幼兒的點(diǎn)數(shù)情況，選取"遮擋"和"干擾"擺放形式的餃子卡片各一張。)。
3．引導(dǎo)幼兒對(duì)"遮擋"和"干擾"擺放形式卡片上的餃子進(jìn)行點(diǎn)數(shù)。
師(出示"干擾"卡片)：這張卡片上有幾個(gè)餃子?還有什么?它是餃子嗎?能不能數(shù)?
師(出示"遮擋"卡片)：這張卡片上有幾個(gè)餃子?這個(gè)餃子只露出了半個(gè)要算進(jìn)去嗎?我們?cè)跀?shù)餃子的時(shí)候可不能把它漏掉了。
三、學(xué)習(xí)按照數(shù)量要求包餃子，并按數(shù)量分類(lèi)擺放。
1．引導(dǎo)幼兒觀察娃娃身邊的點(diǎn)卡，了解每個(gè)娃娃要吃幾個(gè)餃子。
師：娃娃們都餓了，看看他們都要吃幾個(gè)餃子?你是怎么知道的?
2．教師講解包餃子的操作要求。
(1)教師示范包4個(gè)餃子：先點(diǎn)數(shù)卡片上的餃子，將卡片插在盤(pán)沿上，再包出相應(yīng)數(shù)量的餃子放在盤(pán)中，最后進(jìn)行點(diǎn)數(shù)檢查。
(3)請(qǐng)一名幼兒送餃子，鼓勵(lì)全體幼兒學(xué)說(shuō)："娃娃，請(qǐng)你吃4個(gè)餃子。"。
3．幼兒操作活動(dòng)：給娃娃包餃子并按數(shù)量分類(lèi)擺放餃子。
教師觀察指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒邊操作邊講述："卡片上有×個(gè)餃子，我包了×個(gè)餃子，盤(pán)子里的餃子和卡片上的餃子一樣多。"同時(shí)，幫助能力較弱的幼兒根據(jù)卡片上餃子的數(shù)量包"餃子"，提醒幼兒包完一盤(pán)"餃子"后再次選擇卡片進(jìn)行操作。
4．展示分享。
(1)師幼共同做手指放松游戲，吸引幼兒圍坐在教師跟前。
(2)教師根據(jù)幼兒的操作結(jié)果，提前選取兩、三盤(pán)餃子引導(dǎo)幼兒進(jìn)行展示分享，對(duì)正確的操作給予肯定，對(duì)錯(cuò)誤的操作進(jìn)行糾正。
師：你們真能干，給娃娃包了這么多餃子。這一盤(pán)有幾個(gè)餃子?為什么要包×個(gè)餃子?
師：這一盤(pán)"餃子"和卡片上的餃子不一樣，怎么辦?
四、結(jié)束活動(dòng)。
鼓勵(lì)還想操作的幼兒繼續(xù)操作，提醒不想繼續(xù)操作的幼兒將餃子卡片按照數(shù)量放到相應(yīng)的點(diǎn)卡盒里，活動(dòng)自然結(jié)束。
延伸活動(dòng)：
將材料投放到娃娃家或娃娃餐廳供幼兒繼續(xù)游戲，可根據(jù)幼兒的能力適當(dāng)增加卡片上餃子的數(shù)量。
附手指游戲：包餃子。
"咕嚕""咕嚕"搟搟皮兒，(左手手心向上，右手在左手手心上做搟面杖滾動(dòng)的動(dòng)作)。
"嘩嘩""嘩嘩"和和餡兒，(伸出右手的食指在左手手心上做攪拌狀)。
"嘿喲""嘿喲"捏捏邊兒，(左手五指聚攏，右手在左手手指上做捏餃子動(dòng)作，最后捂住左手手指停住)。
咝--(做聞餃子動(dòng)作)。
咂一咂一咂一咂一(做流口水動(dòng)作)。
香噴噴的餃子給誰(shuí)吃?(教師大聲問(wèn))給我吃!(幼兒大聲回答)。
幼兒園中班活動(dòng)教案包餃子篇十二
二、活動(dòng)目的：
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家庭生活越來(lái)越好，孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂(yōu)的生活，為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦，培養(yǎng)孩子愛(ài)媽媽的情感，教育孩子學(xué)會(huì)感恩，特開(kāi)次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng)，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，增進(jìn)親子間的感情，營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、通過(guò)親子游戲活動(dòng)，讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì)，加深家園情、師生情、親子情。
四、活動(dòng)時(shí)間：
1221(星期三)09:00——11:30。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備：
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤(pán)、一次性桌布、籮筐。
六：活動(dòng)地點(diǎn)：中二班教室。
七、活動(dòng)流程：
1、早上8:40——9:00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)。
2、班主任講話，歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。
3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容：包餃子。
4、活動(dòng)流程：
先欣賞包餃子的過(guò)程，請(qǐng)將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬(wàn)別放太多餡，不然肉會(huì)撐出來(lái)的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)。
1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手，在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜，安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂(lè)一起包餃子4、場(chǎng)地整理(自由洗手)。
幼兒園中班活動(dòng)教案包餃子篇十三
熱乎乎的餃子，溫暖這個(gè)冬天。
二、活動(dòng)目的。
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子，溫暖這個(gè)冬天”活動(dòng)，通過(guò)包餃子比賽及一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。
2、借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)石工院的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
3、此時(shí)已臨近期末考試，亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來(lái)對(duì)待即將到來(lái)的.考試。
4、冬至及元旦的到來(lái)，開(kāi)展此次活動(dòng)以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情。
5、以“豐富同學(xué)生活，增進(jìn)同學(xué)之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿(mǎn)，讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過(guò)程，緊張學(xué)習(xí)之余進(jìn)行一次美食大賽從而起到對(duì)學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕慶元旦賀新年!
三、活動(dòng)時(shí)間。
20xx年12月22日下午3：00—7：00。
四、活動(dòng)地點(diǎn)。
漢語(yǔ)121班教室。
五、主辦單位。
文化傳播系。
六、承辦單位。
漢語(yǔ)121班七、活動(dòng)內(nèi)容。
活動(dòng)內(nèi)容：包餃子比賽(主要活動(dòng))知識(shí)問(wèn)答游戲環(huán)節(jié)吃餃子比賽。
八、活動(dòng)流程。
1、前期準(zhǔn)備;。
(1)團(tuán)支書(shū)楊佳宏和組織委員代震購(gòu)買(mǎi)食材(面、餡、皮等)。
(2)由紀(jì)律委員石建勇去置辦活動(dòng)中獲獎(jiǎng)?wù)叩亩Y品。
(3)由生活委員問(wèn)任課老師借做飯工具，并邀請(qǐng)老師參加。
(4)邀請(qǐng)任課老師及輔導(dǎo)員、教練員參加。
(5)事先準(zhǔn)備香皂讓大家洗手。
2、活動(dòng)中;。
(1)同學(xué)統(tǒng)一洗手。
(2)包餃子內(nèi)部分工：和面、摁皮、搟皮、包餡等。
(3)同學(xué)之間互動(dòng)學(xué)習(xí)包餃子，爭(zhēng)取每位同學(xué)都會(huì)，尤其是男生。
(4)比賽搟皮、包餡。規(guī)則：一分鐘之內(nèi)看哪一組既出數(shù)量又出質(zhì)量，并評(píng)出優(yōu)勝組，發(fā)放小禮品。
(5)在包餃子過(guò)程中，包十個(gè)阿膠餡餃子。
(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子。
(7)餃子出鍋，盛好，男生比吃餃子(二十個(gè)餃子，先吃完者為獲勝者)。
(8)大家都吃餃子，并進(jìn)行活動(dòng)最有趣的環(huán)節(jié)—尋找幸運(yùn)的人，以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運(yùn)兒。
(9)最后合照—全家福。
3、活動(dòng)后。
活動(dòng)結(jié)束后，同學(xué)們協(xié)助相關(guān)工作人員清理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。
幼兒園中班活動(dòng)教案包餃子篇十四
一、活動(dòng)設(shè)想：
為了讓孩子們充分了解中國(guó)傳統(tǒng)文化，感受濃濃親情，培養(yǎng)動(dòng)手能力，我們熱情的邀請(qǐng)家長(zhǎng)走進(jìn)班級(jí)，與幼兒一起團(tuán)團(tuán)圓圓包餃子，熱熱鬧鬧過(guò)新年。希望這不僅是一次慶祝新年的包餃子活動(dòng)更是一次增進(jìn)親子感情，感受班級(jí)大家庭的溫暖，培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動(dòng)手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機(jī)。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，增進(jìn)親子間的感情，營(yíng)造過(guò)新年的'熱鬧、快樂(lè)氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)家長(zhǎng)間的溝通交流，增進(jìn)親子、家園相互之間的情誼，增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力。
二、活動(dòng)時(shí)間：1月15日下午2:30——5:30。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、事先召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)，選出桌長(zhǎng)3名家長(zhǎng)(負(fù)責(zé)整個(gè)組的管理，工作分配);副桌長(zhǎng)3名家長(zhǎng)。以自薦或老師推薦的方式選出，較有組織能力的家長(zhǎng)組織幼兒開(kāi)展游戲。自薦選出會(huì)和面、搟面皮的家長(zhǎng)6名。
2、家長(zhǎng)帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個(gè)、電磁爐配套鍋具3個(gè)。
3、一次性桌布、幼兒用碗、家長(zhǎng)用餐盤(pán)、筷子、菜盆、大餐盤(pán)。
4、制作各1、2、3大組分組標(biāo)記及幼兒名單標(biāo)志。
5、將活動(dòng)流程單貼在教室和餐廳門(mén)上，便于家長(zhǎng)參與活動(dòng)。
6、制作任務(wù)卡四張，根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長(zhǎng)。
7、兩個(gè)電磁爐在教室、一個(gè)在餐廳。
8、游戲材料——每個(gè)家庭一副撲克牌。
四、活動(dòng)地點(diǎn)：中三班教室、餐廳、舞蹈班。
五、活動(dòng)要求。
1、本次親子活動(dòng)盡量是孩子的爸爸或媽媽參加，在整個(gè)的活動(dòng)過(guò)程中家長(zhǎng)們不僅要照顧好自己的孩子，還要力所能及的幫助、照顧班級(jí)的其他孩子，家長(zhǎng)們要給孩子起好示范、榜樣的作用，活動(dòng)中積極主動(dòng)、團(tuán)結(jié)合作、有謙讓精神?；顒?dòng)結(jié)束時(shí)，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的干干凈凈。
2、由于寢室空間較小，照顧孩子起床，整理床鋪的家長(zhǎng)人數(shù)有限制，約15名(家長(zhǎng)會(huì)時(shí)報(bào)名)請(qǐng)幫助起床的家長(zhǎng)一定要準(zhǔn)時(shí)。
4、為保證食品衛(wèi)生安全，和面、搟皮、制作餡料的家長(zhǎng)要戴口罩操作.
5、教師監(jiān)督家長(zhǎng)及孩子在制作餃子和進(jìn)餐前做好手部清洗工作。(家長(zhǎng)用自己孩子的擦手毛巾)。
6、家長(zhǎng)可以和孩子一起吃餃子，但是由于人員較多，不能保證能讓大朋友吃飽，希望家長(zhǎng)諒解。
六、活動(dòng)大致流程：
2:30——2:5015名家長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織孩子起床，整理床鋪(指導(dǎo)教師：三名老師)。
2:50——3:10家長(zhǎng)組織孩子入廁、洗手、喝水、吃點(diǎn)心(指導(dǎo)教師：楊、孫)。
3:20——3:401、家長(zhǎng)孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理場(chǎng)地。(指導(dǎo)教師：楊、孫)。
2、請(qǐng)負(fù)責(zé)和面的家長(zhǎng)在餐廳和面，搟皮(指導(dǎo)教師：董)。
3:40——4:10給桌長(zhǎng)發(fā)任務(wù)單二。
1、親子游戲(在舞蹈班游戲)：由家長(zhǎng)組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的游戲，(游戲詳情附后)(指導(dǎo)教師：楊)。
2、四個(gè)桌長(zhǎng)家長(zhǎng)負(fù)責(zé)布置教室包餃子場(chǎng)地(拉桌子、椅子、鋪?zhàn)啦?(指導(dǎo)教師：孫)。
3、和餡料家長(zhǎng)組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理，回教室后和餃子餡(指導(dǎo)教師：董)。
4:10——4:40發(fā)任務(wù)單三，分組包餃子。
1、2組幼兒與家長(zhǎng)一起坐在教室包餃子(指導(dǎo)教師：楊、孫)。
3、組幼兒與家長(zhǎng)一起坐在餐廳包餃子(指導(dǎo)教師：楊、董)。
4:40——4:50大家一起收拾整理，布置就餐環(huán)境(指導(dǎo)教師教室：楊、孫餐廳：董)。
4:50——5:00請(qǐng)3名桌長(zhǎng)負(fù)責(zé)煮餃子，3名副桌長(zhǎng)負(fù)責(zé)給各組分發(fā)(三個(gè)電飯鍋分別由三名教師看管)。
5:00——5:30歡歡喜喜吃餃子。
5:30——5:50發(fā)任務(wù)單四。
大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活動(dòng)結(jié)束。(指導(dǎo)教師：三名老師)。
親子游戲一：撲克牌搭高樓。
活動(dòng)準(zhǔn)備：每個(gè)家庭準(zhǔn)備一副撲克牌。
活動(dòng)地點(diǎn)：舞蹈教室。
活動(dòng)過(guò)程：
以家庭為單位，利用撲克牌用折、卷、疊、圍合等方法，搭出高高的撲克牌高樓，比比哪個(gè)家庭搭出的高樓最高，造型最奇特。教師用相機(jī)幫助記錄修建成果。
親子游戲二：泡泡糖。
玩法：親子面對(duì)面站，當(dāng)聽(tīng)到帶頭人說(shuō)：“泡泡糖”時(shí)，一起回答“粘哪里?”帶頭人回答：如“粘眼睛”這時(shí)親子相互摸到對(duì)方的眼睛。游戲可以更換帶頭人，玩數(shù)次。
幼兒園中班活動(dòng)教案包餃子篇十五
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，增進(jìn)親子感情，培養(yǎng)幼兒從小有一顆感恩的心。
2、借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)幼兒之間的溝通交流與友誼，增進(jìn)班級(jí)的凝聚力，培養(yǎng)幼兒之間的團(tuán)體協(xié)作精神。
3、通過(guò)此次活動(dòng)進(jìn)一步營(yíng)造節(jié)日熱鬧、快樂(lè)的氣氛。
大班老師提前通知5名家長(zhǎng)準(zhǔn)備包餃子、煮餃子所需的各種材料及工具等。
兩個(gè)大班活動(dòng)室。
1、兩個(gè)大班班主任通過(guò)校信通的方式提前告知家長(zhǎng)包餃子活動(dòng)，倡議家長(zhǎng)在條件允許的情況下積極報(bào)名參與，最終確定5名家長(zhǎng)參與并告知活動(dòng)時(shí)間以及準(zhǔn)備事項(xiàng)等。
2、活動(dòng)過(guò)程中一定要注意幼兒的'安全，負(fù)責(zé)攝像的老師要跟蹤拍攝包括操作間內(nèi)外都要顧及到，同時(shí)抓拍溫馨幸福的瞬間，為明年大班幼兒的畢業(yè)典禮做好準(zhǔn)備。
3、在包餃子的同時(shí)，老師要向幼兒介紹冬至的來(lái)歷以及習(xí)俗。
4、活動(dòng)結(jié)束后要讓孩子送上祝福的話語(yǔ)同時(shí)擁抱老師、家長(zhǎng)，感謝父母、老師的養(yǎng)育之恩。
幼兒園中班活動(dòng)教案包餃子篇十六
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱(chēng)水餃?，F(xiàn)在，就來(lái)看看以下三篇關(guān)于幼兒園包餃子。
的文章吧!
活動(dòng)要求：
1、提前告知家長(zhǎng)開(kāi)放日時(shí)間。
2、盡量讓孩子的爸爸或者媽媽參加。
家長(zhǎng)需做到：
1、把手機(jī)調(diào)制靜音或震動(dòng)。
2、禁止在幼兒園抽煙。
3、不做影響教學(xué)和幼兒活動(dòng)的事情。
一、活動(dòng)主題：“熱熱鬧鬧過(guò)新年”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)意圖：1、隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家庭生活越來(lái)越好，孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂(yōu)的生活，為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦，培養(yǎng)孩子愛(ài)媽媽的情感，教育孩子學(xué)會(huì)感恩，特開(kāi)展此次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標(biāo)：1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng)，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)生包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，增進(jìn)親子間的感情，營(yíng)造過(guò)新年的熱鬧、快樂(lè)氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、通過(guò)親子游戲活動(dòng)，讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì)，加深家園情、師生情、親子情。
四、活動(dòng)時(shí)間：20xx.1.22(星期五)09:00——11:30。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備：通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤(pán)、一次性桌布、物品筐。
六：活動(dòng)地點(diǎn)：多功能廳、各班教室。
七、活動(dòng)流程：
1、早上8:50——9:00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)。
2、班主任講話，歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。
新的鐘聲，新的一年，新的祝福，新的期待。當(dāng)小樹(shù)又增加一個(gè)年輪，當(dāng)春天又擁抱著大地，當(dāng)冬天又露出燦爛的笑臉，時(shí)間老人領(lǐng)著我們又敲響了時(shí)間的大門(mén)。新的一年即將來(lái)臨，為了讓小朋友們過(guò)一個(gè)有意義的新年，特舉行慶元旦親子聯(lián)歡活動(dòng)。首先非常感謝各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來(lái)參加我們今天的親子活動(dòng)，謝謝你們對(duì)我們工作的支持。
3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容：《包餃子》(大家都知道新年到了，吃餃子”是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗。通過(guò)包餃子及一系列活動(dòng)，讓寶寶和家長(zhǎng)們感覺(jué)到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子;)接下來(lái)我來(lái)介紹一下今天的活動(dòng)流程：1.先欣賞包餃子的過(guò)程，請(qǐng)將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬(wàn)別放太多餡，不然肉會(huì)撐出來(lái)的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)。
1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手，在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜，安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
4、場(chǎng)地整理(自由洗手)。
5、組織家長(zhǎng)、幼兒進(jìn)行洗手(請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助幼兒，讓幼兒自己動(dòng)手體會(huì)包餃子的快樂(lè)，給家長(zhǎng)準(zhǔn)備毛巾，讓家長(zhǎng)和幼兒在制定廁所洗手)。
1)、游戲：擊鼓傳花。
游戲準(zhǔn)備：鼓、花。
游戲玩法：分組游戲，十幾人圍成圓圈坐下，其中一人拿花，一人背著大家或蒙眼擊鼓，鼓響傳花，鼓停花止?；ㄔ谡l(shuí)手中，誰(shuí)就摸彩，如果花束正好在兩人手中，則兩人可通過(guò)猜拳或其它方式?jīng)Q定負(fù)者。按紙條規(guī)定行事，如：唱歌、跳舞、猜謎和答問(wèn)等健康有益的活動(dòng)，內(nèi)容豐富，形式多樣。
2)、游戲名稱(chēng)：吸乒乓球。
游戲準(zhǔn)備：9個(gè)乒乓球，6只籮筐，吸管若干。
游戲玩法：一個(gè)盆里放乒乓球，一個(gè)盆不放，家長(zhǎng)/幼兒要將乒乓球從一個(gè)盆里用吸管吸到另一個(gè)盆里。若乒乓球掉落，撿起重吸。規(guī)則：不能用手拿乒乓球。
十：幼兒與家長(zhǎng)一起享受美好的餃子(引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃，并對(duì)爸爸媽媽說(shuō)辛苦了)。
教師：現(xiàn)在我們親手包的餃子終于出爐了。小朋友自己做的勞動(dòng)成果，我們一起來(lái)品嘗，我們先喂自己的爸爸媽媽?zhuān)部梢愿覀兊耐榉窒怼?/p>
十一、活動(dòng)結(jié)束：今天，我們?cè)俅胃兄x各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來(lái)參加我們的親子活動(dòng)，也因?yàn)橛心銈兊膮⑴c配合，這一次我們的活動(dòng)更加有意義!在這里我給大家拜個(gè)早年，祝大家新年快樂(lè)，身體健康!也愿我們的寶寶健康成長(zhǎng)!
十二、活動(dòng)結(jié)束播放音樂(lè)，排隊(duì)安靜等待，按人數(shù)發(fā)放禮品、好孩子證書(shū)。
一、活動(dòng)主題：
餃子是中國(guó)傳統(tǒng)食品，價(jià)廉物美，營(yíng)養(yǎng)豐富。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力，增長(zhǎng)孩子的見(jiàn)識(shí)，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛(ài)之情，我們大班年段組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，分享勞動(dòng)成果。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道”春節(jié)”是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，了解春節(jié)的相關(guān)知識(shí)。
2..通過(guò)選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)，豐富孩子體驗(yàn)，提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
三、活動(dòng)時(shí)間：20xx02.15上午9：00——11：00。
四、參加人員：大班全體老師和幼兒。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤(pán)子、調(diào)味品等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地：各班教室。
六、活動(dòng)設(shè)想：
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式：
交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
八、活動(dòng)要求。
1、活動(dòng)時(shí)，教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動(dòng)時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。
九、活動(dòng)流程。
1、2月13日上午召開(kāi)全體大班組教師會(huì)議，討論活動(dòng)形式。
2、2月13日下午各班進(jìn)行介紹春節(jié)的談話活動(dòng)。
活動(dòng)主題：
活動(dòng)意圖：
活動(dòng)目標(biāo)：
1.同學(xué)們?cè)黾訉?duì)傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”的認(rèn)識(shí)，了解節(jié)氣知識(shí)及。
節(jié)日習(xí)俗。
2.學(xué)習(xí)包餃子的生活技能，積極參與，做力所能及的事情，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
3.感受集體生活的樂(lè)趣，增進(jìn)同學(xué)的友情。
4.了解接客、做客的禮節(jié)，做文明的小主人和客人。
活動(dòng)過(guò)程：
一、校內(nèi)活動(dòng)。
1、同學(xué)們?cè)黾訉?duì)傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”的認(rèn)識(shí)，了解節(jié)氣知識(shí)及節(jié)日習(xí)俗。
2.了解接客、做客的禮節(jié)，為實(shí)踐活動(dòng)做準(zhǔn)備。
3.為周末的實(shí)踐活動(dòng)，進(jìn)行申報(bào)、分組、聯(lián)系等準(zhǔn)備活動(dòng)。
二、實(shí)踐活動(dòng)。
1.按照約定，到主人家庭做客。家長(zhǎng)們自行聯(lián)系約定包餃子的材料準(zhǔn)備和分工。
2.動(dòng)手包餃子，要求每個(gè)學(xué)生都動(dòng)手參與，家長(zhǎng)們要進(jìn)行技能教授、點(diǎn)評(píng)鼓勵(lì)。
3.煮餃子，品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。
4.餐后整理，也希望每個(gè)同學(xué)都動(dòng)手幫助打掃收拾。
5.其他聯(lián)誼活動(dòng)，建議同學(xué)們展示下才藝，表演節(jié)目等，答謝主人家的熱情和家長(zhǎng)們的辛苦陪伴。
6.家長(zhǎng)們做評(píng)委，評(píng)選推薦出水餃包得最好的“巧手榜樣”，和最講文明懂禮節(jié)的“文明榜樣”。
7.做客家庭中選一位家長(zhǎng)朋友，負(fù)責(zé)將本組的活動(dòng)情況發(fā)博文，要求有文字、照片和“巧手榜樣”和“文明榜樣”的評(píng)選結(jié)果。讓沒(méi)去的老師同學(xué)都能分享到你們的快樂(lè)!
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