總結的過程中，我們需要將自己的觀點和經(jīng)驗進行整理和梳理，以便更好地傳達給他人。在寫總結時，可以先羅列出自己在某個時間段內(nèi)取得的成績、遇到的問題和收獲。小編為大家整理了一些精選的總結寫作范文，希望對大家的寫作有所啟發(fā)。
前廳主管日常工作總結篇一
一、為加強部門日常質(zhì)檢工作的管理，使質(zhì)檢工作能有章可循，有規(guī)可依。
我們首先將逐步完善部門的相關質(zhì)檢制度，加強表格化管理。再次就是組織前臺全員加強和鞏固酒店各項規(guī)章制度的學習。
二、在酒店業(yè)內(nèi)的淡季中，我們將組織員工進行多種形式的培訓工作，情景模擬，技能比賽，案例討論，多媒體視聽等來提高員工對培訓的參與熱情及對培訓內(nèi)容的理解力和掌握能力。
三、做為“酒店的神經(jīng)中樞”“內(nèi)外聯(lián)系的總渠道”前廳部在日常的工作中與各部門溝通至關重要。特別是在與客房的日常工作溝通中，部門間各自為政矛盾突顯。為此20xx年我們將加強與各部門間的交叉培訓，了解各部門的崗位操作流程，學習各部門好的工作經(jīng)驗，為全員營造一個和諧融洽的工作氛圍。
四、加強安全生產(chǎn)的意識。崗位設施設備的安全使用、保養(yǎng)、維修；嚴格執(zhí)行公安部門的關于實名制登記、信息上傳的制度；定期檢查崗位員工消防安全知識、崗位應知應會。
前廳主管日常工作總結篇二
時間過得好快，轉(zhuǎn)眼間一個月又結束了，這半個月使我改變了很多，也學到了很多，初入社會更多遇到的問題和需要學的是人際交往的能力。
經(jīng)朋友介紹，我按期來到***酒店工作，帶著對第一份工作的熱情，我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待，***酒店共145間房，相對鄭州來說客房間數(shù)還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的，前廳部是整個的酒店的核心，也應該是酒店的臉面，因此對于工作人員的要求比較高，尤其是前臺接待，形象是一方面，另外個人素質(zhì)也是很重要，個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應變能力，以及處理突發(fā)事件的態(tài)度，是整個酒店的信息中心，絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息，所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解。總結起來可以用以下五條來闡述：
1.禮貌、禮儀。包括：怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。
2.前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團結起來這樣才有利于酒店的利益。
3.前臺業(yè)務知識的培訓。主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，大致分為三方面，即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存，問詢，最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。
4.語言方面。在前臺平時對客服務中禁止對客人使用本土方言，為什么呢?
1.是對客人不尊重。
2.是降低了個人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響，所以時刻運用普通話是工作中的基本要求。
3.對于本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的，這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點等有一定的掌握，還要我們對河南省多些景點的了解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的了解，這些都是我們更好的為客人服務的前提。
前臺接待看是一個很簡單的工作，可是其中需要學習的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好，只有這樣才能不斷完善和提高自己，使自己的人生價值得以體現(xiàn)。
前廳主管日常工作總結篇三
忙碌的20xx已經(jīng)漸行漸遠，在辭舊迎新的日子里，回顧20xx年所走過的路，順利的不多，坎坷倒是不少?；仡欉^去的一年，我總結了一下：
記得剛開業(yè)的時候，客房的住宿率只有百分之幾到百分之十幾，最少的時候一天一個客人也沒有?，F(xiàn)在平均每個月住宿率不低于百分之四十，增長了好幾倍。住宿率的提升，就是營業(yè)額的提升，再加上平均房價的增長，我們現(xiàn)在的營業(yè)額由開業(yè)初期的每月20萬，增長到現(xiàn)在的100萬左右。我認為這都是和大家的努力密切相關的，尤其是我們的服務質(zhì)量的提升，正確銷售政策的制訂及客房設施設備的完善，這都是每天、每月一點一滴積累的結果。
商品部初創(chuàng)的時候，商品種類非常單調(diào)，員工也沒有推銷意識，但經(jīng)過了這一年的努力，我們的業(yè)績有了很大的提升，從開業(yè)時的每月幾千到現(xiàn)在每月的六、七萬。業(yè)績的提升主要靠以下兩個方面，首先要有豐富的商品種類，這是業(yè)績產(chǎn)生的最根本因素，很難想象一個沒有商品的`商店怎么去創(chuàng)造銷售額。其次，要有精干的員工（這里我不得不提到我們的王總和商品部的兩位員工，張娜和張敏），正是他們的辛勤工作才有商品部現(xiàn)在的成就。
每一個酒店都有自己固定的客戶群，康業(yè)也不例外。因為我們不能保證我們每天都會有團隊會議接待，所以我們必須盡量創(chuàng)造更多的穩(wěn)定客戶，只有這樣才能保證酒店營業(yè)額的穩(wěn)定。所以，我們的服務員必須提升服務質(zhì)量，改變服務方式，為客人創(chuàng)造溫馨的住宿環(huán)境，這是很重要的。再則，建立良好的激勵措施，增加員工的收入，時時刻刻為員工的利益著想，這也是員工能夠去挽留每一位客人的主觀原因所在。
管理要有方法，方法要以文字的方式確定下來，讓大家都能夠明白。以前的管理制度，都是照抄別的酒店現(xiàn)成的，和我們酒店的實際情況不相符，經(jīng)過這一年的營業(yè)，從本部門的工作實際出發(fā)，我們把所有的崗位管理制度重新做了修訂，并裝訂上墻。
前廳主管日常工作總結篇四
我自20xx年xx月份進入xx物業(yè)公司，到現(xiàn)在已有半年的時間，主要負責銀行網(wǎng)點、國電園區(qū)及寫字樓的保潔主管工作，像招聘人員、耗材統(tǒng)計和請領、開荒實踐，溝通關系等很多管理工作幾乎是從零開始學起。在公司領導的精心指導和大力幫助領導下，按照我司的工作要求，經(jīng)過各轄區(qū)員工的共同努力，順利的完成了一系列的保潔服務工作，在此對試用期工作做以簡要心得總結?？偨Y經(jīng)驗和教訓，找出不足，為以后的工作打好基礎。
1、因地制宜，分清工作重點：根據(jù)保潔轄區(qū)人員集中，各種配套設施齊全的特點，要求保潔員要了解各樓層的基本情況，掌握清潔的重點。大廳和衛(wèi)生間是工作人員出入最頻繁的地方，也是最易臟的地方，清潔的重點應放在大廳和衛(wèi)生間。特別是衛(wèi)生間的便池、死角，做到便池無污物，衛(wèi)生間干凈無異味；玻璃必須清潔到位，做到窗明幾凈；地面光潔、無塵、無腳?。粔γ鏌o污漬。
2、嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度：要嚴格按工作流程進行工作，正確合理的使用保潔工具和清潔用品，在紀律方面，對保潔人員加強思想作風建設，常檢查，常監(jiān)督，做到有法可依，違法必究。嚴格按獎懲制度辦事，表現(xiàn)好的獎勵，差的進行批評，對屢教不改者限期辭職。在禮節(jié)禮貌管理方面，根據(jù)甲方和公司的要求，統(tǒng)一著裝，經(jīng)常檢查員工的儀表儀容，隨時發(fā)現(xiàn)問題隨時解決。
3、公司是一個整體，要全力配合公司其他部門工作：要積極配合維修人員，發(fā)現(xiàn)跑冒滴漏現(xiàn)象及時上報公司及維修人員，以便及時處理，以免造成大的損失，并做好維修后的保潔工作。保潔部需要加派人手的時候，都積極配合，服從管理。
4、能用自己的親和力團結每一位員工，能與保潔員工打成一片，在對她們嚴格要求的同時，充分調(diào)動員工的工作積極性、主動性，要使員工端正服務態(tài)度，對工作盡職盡責，不怕臟、不怕累，做到生活上多關心她們，有困難及時幫助她們，解決她們的后顧之憂，使其專心工作。
5、注重搞好與甲方的關系：搞好與甲方的關系，是工作開展的基礎，便于我們工作。經(jīng)常與甲方的主管溝通，征求甲方的意見，增進感情。對于提出的問題，及時整改，并請甲方檢查。
6、抓好節(jié)能降耗工作，在每月報領保潔用品時，按計劃請領，從不多領，為公司節(jié)約開支。
1、專業(yè)清潔知識和操作技能掌握不夠全面。還要在日后的.工作中不斷學習，努力豐富自己的知識面為日后工作的順利展開鋪好路。
2、管理能力還要不斷的提高，因為管理經(jīng)驗不足，很多事情處理的不夠理想，在日后的工作中要不斷像他人學習，多看多學多問。
3、節(jié)能減材方面做的不夠，根據(jù)各轄區(qū)的實際情況，逐步規(guī)范保潔清潔用品的申領管理，做到精心維護清潔用品，盡可能延長工具設備的使用壽命。要注意節(jié)約責任區(qū)的水電，及時關燈，關水，從一點一滴的小事做起。
1、自身要努力學習專業(yè)知識技能，不斷提高管理能力。
2、進一步提高保潔員的工作效率和工作質(zhì)量，精益求精，加強監(jiān)督檢查力度。提高員工的自覺性，學會發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。
3、節(jié)能減材方面，嚴格審批物料領取，杜絕浪費，為公司節(jié)約成本，提高效益。
4、正確處理好與甲方的關系，正確處理好與員工的關系，為工作創(chuàng)造一個良好的環(huán)境。
半年的工作給我留下了很多寶貴的經(jīng)驗，也是我成長道路上的一筆財富，但是我的工作還有很多需要改進的地方，我要認真總結過去的經(jīng)驗教訓，發(fā)揚成績，克服缺點，在總公司的指導下，全身心地投入到工作當中，在新一年里作出更大的努力。
前廳主管日常工作總結篇五
雖然過去的一年，我們?nèi)〉煤芏喑删?，但問題依然很多。有問題就要去對癥下藥，去解決問題。在新的一年中，我打算從以下幾方面著手：
第一、員工流失率居高不下。怎樣才能留住員工？這是每一個酒店經(jīng)理人都在思考的問題。較高的福利待遇、和諧的工作環(huán)境、廣闊的發(fā)展前景等等，是每一個應聘到康業(yè)的員工所希望的，但是要實現(xiàn)卻非易事。我們所能做的就是盡量為員工創(chuàng)造一個能夠安心工作的環(huán)境。針對每個員工的不同性格，實行不同的管理方式，讓員工感覺到這個環(huán)境是不錯的。同時我們要團結每一個員工，去包容他們，愛護他們，允許他們用自己的思想去創(chuàng)造一些東西，但凡是對我們工作有益的，我們都鼓勵他們?nèi)ミ@樣做。通過這樣，使員工能夠切實的參與到部門管理中來，使他們感覺到自己的存在價值，康業(yè)是一個能夠使他們充分發(fā)揮自己的一個地方。
第二、客房業(yè)績需要再上新臺階。一個企業(yè)歸根結底還是要追求利潤的，所以怎樣以更低的成本去創(chuàng)造更高的營業(yè)額也就成了我們必須思考的問題。首先，繼續(xù)擴大我們的客戶群，尤其是現(xiàn)金散客。其次，降低我們的營業(yè)成本，包括辦公成本在內(nèi)，部門要實現(xiàn)無紙化辦公，并且實現(xiàn)辦公用具的回收再利用。
第三、針對不同的季節(jié)，出臺不同的銷售措施，最大限度的招攬客人。當然最關鍵的，營業(yè)額的提高需要大家的共同努力。
第四、完善員工的培訓。曾經(jīng)聽過一句老話，叫“竹竿上蓋樓”，意指根基不牢靠，這樣的`事是行不通的。所以，每一個員工要想做好本職工作，首先得具備扎實的業(yè)務基礎。所以必須得經(jīng)過培訓，掌握工作的方法。培訓的次數(shù)，在一個周期內(nèi)，不宜過多，太多容易讓員工反感，太少起不到應有的效果。有培訓就有考核，不然無法檢驗培訓質(zhì)量。制訂全年度培訓計劃，大部門培訓與小崗位培訓相結合，每月2-3次，培訓結束后2-3天，對員工進行考核，檢驗其掌握情況。
縱觀過去的一年，我們經(jīng)歷了很多，太多的人和事，有些已經(jīng)記不清了，但不管如何，那已經(jīng)成為過去，從過去吸取經(jīng)驗，去創(chuàng)造新的事物，這是我們所追求的。進入新的一年，我們會迎來新的希望。我愿意和我的領導、我的同事們一起去創(chuàng)造一個更加嶄新美好的康業(yè)，我將為此而努力。
前廳主管日常工作總結篇六
怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務，在服務中對客所要用的語言等。
二，注意形象。
前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而，影響我們以后的人生。
三，前臺業(yè)務知識的培訓。
主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時的交接工作等。所以，我們隨時都要保持認真，細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四，前臺英語一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面，我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題，可是，后來在接待外國客人的時候，好多問題出來了，對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓，使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設施設備名稱。
通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習，給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步，才讓自己各個方面的能力不斷增強!編輯老師為大家整理了前臺領班年度工作總結，希望對大家有所幫助。
前廳主管日常工作總結篇七
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員工的精神文明建設，給員工創(chuàng)造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項目，并多次開展各項比賽，即增強了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活，酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下，所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取，圓滿的完成酒店交給的各項接待任務，全年共接待了vip團四個，會議無數(shù)次，在整個接待過程中受到客人的好評，一年來前廳部做好了以下幾項工作：
一、加強業(yè)務培訓，提高員工素質(zhì)。
點，今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓，為今年的星評復核打下一定的基礎，只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，控制好成本。
個，每天團隊房都100間以上，一年可節(jié)約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率。
前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。
題它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
五、加強各類報表及報關數(shù)據(jù)的管理。
前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進行報關，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責，對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。2012年客房收入與2013年客房收入進行對比，住房率增加了%，但收入?yún)s減少了元，主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟爭導致平均房價降低，入住率增加而收入減少的現(xiàn)象，客房簡況表附后。
成績是喜人的，但不是之處我們也深刻地意識和體會到：
1、在服務上缺乏靈活性和主動性;。
2、總機的設備老化造成線路不暢，時常引起客人投訴;。
3、個別新員工對本職工作操作不熟練;。
范文。
前廳主管日常工作總結篇八
xxxx年即將結束，在這一年里，我們聯(lián)邦中航商務酒店在上下的共同努力下，經(jīng)營業(yè)績有了較大的提升。酒店部分硬件設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高，使我酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。今年來前廳部在人員以及編制有所變動的情況下，所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取，圓滿的完成酒店交給的各項接待任務，在整個接待過程中受到客人的好評，一年來前廳部做好了以下幾項工作：
前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，今年來針對兩個個分部制定了詳細的培訓計劃：針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓；接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓；特別是今年四月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓，為今年的外賓團隊接待打下一定的基礎，只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。
前廳部也適時的推出了針對商務客人的“網(wǎng)上值機”服務項目，讓商務人士在乘坐飛機時免去了柜臺排隊等候的煩惱，給賓客的旅途帶來了一絲舒適和愜意。同時針對旅游客人推出了“自行車免費租賃”服務，凡是在店賓客均可免費使用酒店提供的自行車3小時，這樣旅游的賓客就可輕松的游覽市區(qū)的景點，很大程度上提高了賓客對我店的滿意度。給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，控制好成本“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的'追求，前廳部員工積極響應酒店的號召，開展節(jié)約、節(jié)支活動，控制好成本。為節(jié)約費用，比如，每次退房客人的卡套我們都統(tǒng)一回收：過期報表的重復使用；督促住宿的員工節(jié)約用水電；控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。
前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進散客房銷售，在前臺的售價以及員工激勵方面我部出臺了新的政策，接待員在了解酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關系統(tǒng)及時的向出入境管理科進行報關，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責，對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。
根據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標和任務，20xx年對前廳部來說是一個重要年，為能配合銷售部完成任務，特制定出20xx年工作計劃：
1、繼續(xù)加強培訓，提高員工的綜合素質(zhì)，提高服務質(zhì)量；
2、穩(wěn)定員工隊伍，減少員工的流動性；
3、“硬件”老化“軟件”補，通過提高服務質(zhì)量來彌補設備老化的不足；
4、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務。新的一年即將開始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務，貫徹“賓客至上，服務第一”的宗旨。
前廳主管日常工作總結篇九
1.公寓房源的營銷推廣。
2.按照公司下達的銷售目標制定銷售計劃和銷售策略。
3.帶領和管理管家部完成銷售目標和計劃，監(jiān)督和指導下屬工作。
4.負責與客戶進行溝通交流，維系客戶關系。
5.激勵員工的斗志，對部門員工進行培訓，召開部門內(nèi)銷售會議。
6.了解行業(yè)動態(tài)、進行市場開發(fā)。
7.定期組織匯報銷售情況，編制銷售報表，定期報送總經(jīng)理。
8.定項目月度公關活動、軟性宣傳主題文字及發(fā)布等，上報總經(jīng)理，在批準后負責實施，并進行資金的計劃與控制，做到有計劃按步驟的開展活動宣傳工作。
9.完成銷售經(jīng)理交辦的臨時性任務。
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前廳主管日常工作總結篇十
在酒店領導的正確指導下，在各部門同事的全力配合下，在全體前廳部員工的共同努力下，20xx年度的工作即將完滿結束，20xx年度，前廳部已完成以下事項：
在去年年底酒店停業(yè)一事過后，雖然前廳部所有員工全部歸崗，但是部分員工依然對酒店經(jīng)營狀況和前景有所疑慮，因此進行一對一談話，穩(wěn)定員工思想，并在兩周內(nèi)配合人事部將部門編制調(diào)整達到精簡。
前廳部于今年一月底配合客房部取消賓客中心事宜做出相關調(diào)整，對新的工作流程和員工情緒做出指引和疏導。
前廳部嚴格按照酒店要求，順利且圓滿地接待了三月份的糖酒會。
前廳部對現(xiàn)有潛質(zhì)老員工進行培訓和引導，內(nèi)部提升主管、領班各一名。新員工在確保具備服務技能以及業(yè)務技能上合格后，方可上崗對客。
前廳部作為酒店的窗口部門，是客人對酒店形成第一印象的重要樞紐，員工的工作態(tài)度與服務質(zhì)量反應出一個酒店的服務水準與管理水平，因此對員工的培訓是我們20xx年度日常工作的中的重點。
20xx年下半年以來，前廳部收集了住店客人反饋意見及網(wǎng)絡點評，對員工進行了針對性的培訓。通過培訓，員工的服務理解能力及應用得到了提升，錯誤率較之前已下降了很多。近三個月來網(wǎng)絡客人的好評度比以往有大幅的提高。
只有通過案例分析，深入培訓，情景模擬，才能使員工更好地為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務。
年初，前廳接待已實現(xiàn)站式服務，通過對站式服務的引導，增加了員工主動性，積極性，以及對自身工作性質(zhì)的正確認識，提高了酒店的服務品質(zhì)與賓客滿意度。
由于硬件原因，大部分員工因長期站立彎腰操作導致身體不適，讓站式服務告一段落。雖然站式服務僅僅試運行一個季度，但帶來的好評和重要性顯而易見。
更讓人覺得欣慰的是，得知酒店將在來年糖酒會期間對前廳的臺面進行整改，這樣既可提高員工站式服務舒適度，亦能給客人帶來體驗感受上的革新，大快人心！
前廳部對員工的銷售技巧進行了針對性的培訓，且申請了員工的散客以及會員續(xù)充的提成。讓員工在飽和的工作時間內(nèi)，勞動收益得到最大化，并更加積極主動地去推銷酒店。
此舉在很大力度上提升了員工的銷售意識，使員工能夠有更強的積極性去留住每一位到店詢價的客人。長期性會員數(shù)量的提升，較大幅度上提高了酒店的入住率。
現(xiàn)階段的不足以及來年工作中仍需提高的三項：
1、拒絕填鴨式培訓：
突發(fā)事件的應急處理預案前臺人員較為匱乏，包括公安人員暗訪登記手續(xù)，日常例行檢查的接待工作等。
在培訓的過程中，培訓人員起督導作用。理應拋開傳統(tǒng)灌輸式培訓，主張共享和舉例培訓。與被培訓員工分享和探討問題，耐心傾聽員工合理化建議，應多舉例說明和員工做現(xiàn)場互動。
2、上門散客的銷售技巧：
前臺散客的流失意味著酒店平均房價的下滑，雖已推出銷售提成的方案，但部分員工留住散客的語言技巧不夠強，導致年末數(shù)月來皆未能完成酒店下達的前廳銷售任務。
針對此項做出的要求得不到細化，今后針對此項需落實到每個前臺員工，全民皆兵，合理分配銷售任務，使人人具備銷售意識。
3、服務理念和服務水平的提高：
前廳部每個員工的基礎服務意識較好，但未能發(fā)揮到個性化服務水平。今后從最基本的禮節(jié)禮貌和儀容儀表抓起，使微笑服務的提倡和執(zhí)行齊頭并進。
前廳部是酒店的一線窗口部門，20xx年度的工作并不完美，但缺點是成長的突破口，只要正視缺點并加以改正，缺點就可能變?yōu)閮?yōu)點。
在新的一年中，前廳部將繼續(xù)完善改進，不斷提高服務意識和服務技能，積極配合酒店各部門的工作。大家共同努力，向新一年的計劃和任務宣戰(zhàn)。
前廳主管日常工作總結篇十一
20xx年前廳部共接待境內(nèi)外賓客人次。其中境內(nèi)賓客人次，境外賓客人次，大小會議個，團隊個，平均日接待量達人次。眾所周知，前廳部歷來都是賓客第一印象和最后印象的發(fā)生地，賓客致電酒店時聽到的第一句問候是從總機小姐那里傳來的;賓客抵達酒店時第一個來迎接的是禮賓班組行李員;而無論是登記房間還是退房結帳，客人得到的都是來自于總臺員工的服務。所以前廳部員工服務質(zhì)量的好壞對整個酒店的口碑是有著很大影響的。而只有員工綜合素質(zhì)達到一定水準才能夠為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務。那就要求我們要從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、溝通技巧、外語水平等等許多方面整體提高。下面我就對前廳各班組20xx年的工作做總結。
總臺是整個酒店最為重要的崗位，整個總臺的工作按內(nèi)容大概可以劃分成四個方面接待、服務、結帳、銷售和安全。安全的重要性是不言而喻的，就算你的經(jīng)營業(yè)績?nèi)绾魏茫召|(zhì)量如何上乘，而在安全上出了點差錯那后果都是難以想象的，安全事故無小事。對于總臺員工來講填寫賓客住宿登記單，查驗證件以及將住店賓客的信息及時向上級主管部門傳輸，這些工作都肩負著酒店的安全使命，就好比家里有個聚會，總臺員工就像門衛(wèi)識別來賓的身份，一旦由于工作疏忽放進了壞人，那這個聚會肯定是不歡而散的。前廳部在平時的培訓課上也將“如何識別身份證件的真假和護照常識”作為了重點培訓內(nèi)容，更為重要的要求總臺的員工們在工作中一定要警鐘長鳴，千萬不可掉以輕心，正是由于他們的努力20xx年全年酒店沒有發(fā)生一起刑事案件，還因為登記準確、傳輸及時協(xié)助xxx門抓獲了一名犯人。
結帳的重要性在于，無論你是提供了安全的住宿場所還是優(yōu)質(zhì)的服務，最終都是以經(jīng)營為目的。如果結帳無法順利進行，就算之前的一切都做的很出色也等于做了無用功。今年，部門針對結帳客人反應強烈的情況，銷售是總臺工作的主體內(nèi)容，但作為酒店的每一份子都無法推脫銷售的責任?？偱_自七月份起下半年總共xx銷售房間xx間，銷售額xx元;前臺推銷會員卡人酒店會員接待共房間，總額元。平均每月總臺員工為酒店增發(fā)會員卡張。并且無論是在酒店的月餅銷售還是婚宴晚宴銷售預訂工作中，前廳部都完成了酒店給部門的任務。盡管從數(shù)據(jù)上看來這已經(jīng)是一份不錯的答卷，但在來年前廳部總臺班組還會繼續(xù)發(fā)揮前臺銷售的'優(yōu)勢;培訓銷售工作中的技巧;憑借日益豐富的銷售經(jīng)驗，爭取再創(chuàng)新高。
禮賓班組的員工肩負著住店賓客迎來送往的工作，除了幫助客人運送行李之外禮賓班組的服務項目還有郵件遞送;物品轉(zhuǎn)交和寄存;雨傘、輪椅車、自行車等物品租用;車輛、代訂和其它一切綜合委托代辦業(yè)務。多年以來，因酒店自身條件的限制，無法擁有自己的外游車隊。為了能夠達到服務標準，我們先后為顧客聯(lián)絡一日游車次、xx的士一家汽車租賃公司并在后來的合作中逐漸形成了一整套訂車體系，既保證了客人租賃汽車打的需要又避免酒店在租賃過程中的責任承擔。此外，由于酒店接待團隊，這對于新來員工從來沒有接待大型團隊，運送行李經(jīng)驗的禮賓班組員工是一個新的課題，部門及時發(fā)現(xiàn)了問題并及時整理出了一套團隊行李遞送的程序，在一次次理論與時間結合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問題，首先人員流動速度過快就對穩(wěn)定的服務產(chǎn)生了不利的影響;其次因各方面客觀因素的存在而使人員素質(zhì)無法達到應有的要求，譬如在與外賓的交流過程中，因大多數(shù)禮賓員基本沒有外語基礎所以造成了交流上很大的困難。在者因為貴重物品保險室里無法安裝監(jiān)控設備，也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難。
總機地理位置的關系，在平時的管理中難免會顧及不到，而且因為總機和安全的監(jiān)控機房又不在一起，工作中還不能兼顧到安全工作內(nèi)容，所以在人員流動狀況大的情況下，培訓就自然很難到位了。在此在20xx年的改造中，希望酒店領導能夠考慮到這些實際困難，在布局中能夠合理安排。
總的來說，前廳部在今年部門工作中通過不斷的調(diào)整現(xiàn)在的人員狀況基本穩(wěn)定，作為三星級升四星酒店應有的服務項目和服務標準也基本達到。并且在和銷售部、財務部以及客房部等各部門之間的協(xié)作和溝通也是比較愉快的。
在新的一年里，部門還將延續(xù)合理用人、合理用工的一貫思路，通過堅持不懈的培訓和公平開放的考核機制調(diào)動部門全體員工的主觀能動性，讓他們從以前的被動管理思維中解放出來，積極主動的將自己的工作不但做好而且出色。同時我也堅信白宮，憑借已經(jīng)或?qū)⒁谟布喜粩嗟母脑旌蛙浖贤ㄟ^注入新鮮血液使得酒店迸發(fā)出了活力和激情。在即將來臨的20xx年，白宮一定會以嶄新的面貌迎接八方來賓。
前廳主管日常工作總結篇十二
201x年對**酒店是意義深遠的一年，在外部形式異常嚴峻的情況下，酒店領導從內(nèi)部抓起，完善采購工作流程，各部門開源節(jié)流，盡量控制節(jié)約成本。在整個大環(huán)境的制約下做到了效益最大化。
就酒店前廳部工作而言，201x年主要工作回顧如下：
1、酒店前廳部截至201x年12月13日共計開房8635間，全年平均每天出租率39.16%，全年平均房價457.14元/間，全年客房吧累計收入51310元，全年客人賠償2343元，全年商務中心（為客人復印打印等服務）收入2432元。
1、面對日益激烈的市場競爭，酒店前廳部201x年開啟了最低銷售價格的靈活銷售方式。前廳部員工在面對客人進行銷售的時候，試探和了解客人的心理價位，當?shù)陀谇皬d部最低銷售價格時，采取電話申請方式申請價格。前廳部在面對客房銷售時的宗旨是：不讓一個客戶流失的工作原則對客房進行銷售。
1、201x年全年共計接待旅行社大小團隊165個，其中藏游國際旅行社團隊約100個，其他團隊涉及旅行社包括：拉薩市旅行社、圣地華美旅行社、暢游旅行社、茶馬古道旅行社、拉薩市國際旅行社、青年旅行社等。前廳部除了對老客戶的關系維護外，也積極開發(fā)新的合作伙伴，201x年前廳部新增的合作單位有：高炮團、圣地華美旅行社、拉薩市旅等合作旅行社及單位。在中秋節(jié)期間還對各單位進行了中秋月餅的贈送等工作。
2、201x年全年前廳部參與、協(xié)助接待的重要會議包括：尼泊爾國慶招待會、西藏旅游業(yè)商會成立儀式等，前廳部員工積極參與和協(xié)助。圓滿完成了兩次重要的會議接待工作。
3、酒店從201x年8月底完成了外賓接待資質(zhì)。截至201x年12月13日共計接待外賓及港澳臺團隊6批次。外賓及港澳臺團隊接待前廳部嚴格按照拉薩市出入境管理支隊對外賓及港澳臺賓客入住上傳要求進行上傳登記，未出現(xiàn)不符合要求情況。
加強重視員工培訓工作以次增強員工服務質(zhì)量，從前期的引導培訓及強化練習，都精心組織、安排了培訓。部分新增的工作要求進行了多次培訓和實際操作培訓。
1、酒店及部門的規(guī)章制度。
2、儀表儀容及禮貌標準。
3、酒店應知應會、框架及各部門營業(yè)時間。
4、熟記各部門電話號碼。
5、酒店的房類房態(tài)及客房的價格。
6、參觀房間了解房型和設施設備。
7、接聽電話的標準及要求。
8、前臺崗位職責。
9、各班次操作流程。
10、前臺術語。
11、證件的類型以及掃描、核對、上傳。
12、熟悉前臺操作系統(tǒng)。
14、散客預定服務程序（掛賬、退付、自付）。
15、團隊預定服務程序。
16、更改預定服務程序。
17、取消預定服務程序。
18、超額預定服務程序。
19、預定排房技巧與注意事項。
20、辦理入住服務程序（掛賬、退付、自付）。
21、團隊入住服務程序。
22、vip客人接待程序。
23、查詢客人服務程序。
24、客人加床服務程序。
25、保密入住（dnd）服務程序。
26、換房服務程序。
27、客人續(xù)住服務程序。
28、客人更改房價服務程序。
29、婚宴房的操作流程。
30、辦理退房服務程序（掛賬、退付、自付）。
31、團隊退房工作流程。
32、發(fā)票開具流程與注意事項。
33、叫醒服務操作流程。
34、售房技巧及突發(fā)事件的處理。
35、客人投訴的處理技巧。
綜上所培訓項目后，員工對各種服務技巧、自身的儀表儀容等有所提高。有利于酒店形象的宣傳等。
前廳部目前編制共計10人，包括副經(jīng)理1名，前臺接待領班1名，前臺接待員4名，迎賓3名，行李生1名。其中2名迎賓員分別在8月及10月請產(chǎn)假。
人員流動情況：前廳部接待員201x年無人員離職；迎賓員2人有調(diào)崗情況，無人員離職；行李員1人離職。總體上全年前廳部人員流失率在10%左右。相對同行業(yè)是非常低的員工流失率，這有助于前廳部提高服務質(zhì)量、降低員工成本的控制。
1、衛(wèi)生方面。
衛(wèi)生方面主要存在于客房房間未能及時打掃，床單上有污漬或毛發(fā)等情況。前廳部接到客人投訴會在第一時間到達客房向客人道歉，并爭取客人意見后對客房進行升級入住或更換床單被套或贈送水果等方式安撫客人情緒。
2、設施設備。
設施設備方面的投訴主要存在于電視、網(wǎng)絡以及部門設備無法使用等情況。比如吹風機不能長時間使用，電視信號不好、無線網(wǎng)絡無法使用、燈具不亮等情況。前廳部會根據(jù)具體投訴內(nèi)容進行處理，能及時維修的征求客人意見后維修。不能及時維修的進行換房等處理。
1、保持人員的穩(wěn)定性。
2、提高員工的微笑服務。
3、對客服務主動性靈活性以及服務質(zhì)量。
前廳主管日常工作總結篇十三
連云港項目與20xx年9月3日正式開工，質(zhì)安部涵括質(zhì)量和安全兩個方面，由1名安全員、1名質(zhì)檢員以及1名焊接與熱處理工程師組成。后經(jīng)項目領導分工，質(zhì)安部門設立為質(zhì)量、安全兩個負責人，我成為主管質(zhì)量的部門主任，日常工作情況向負責質(zhì)量的項目領導——技術經(jīng)理李佳欣匯報。
二、工程施工過程質(zhì)量管理。
為了更好地進行現(xiàn)場管理，我部門作為項目部的質(zhì)量管理部門，和項目主管質(zhì)量領導一起研討，參與并制定了《工程質(zhì)量監(jiān)督檢查辦法》、《工程質(zhì)量獎懲條例》等質(zhì)量管理辦法，將質(zhì)量管理制度化。這些辦法充分調(diào)動全體員工的主人翁精神，在整個工程建設過程中，涌現(xiàn)出許多先進個人和先進事跡。例如班組職工非常自覺地將焊疤打磨*滑，焊工將點焊卡具留下的弧坑補*并打磨*滑，這極大的保證了工程質(zhì)量。
為了更好地進行現(xiàn)場管理，我部門人員每周定期到個施工隊伍，參與班組例會，和施工班組職工一起研討質(zhì)量管理措施，提高其工程質(zhì)量與自己相關的思想;不定期的對施工現(xiàn)場進行質(zhì)量的檢查，至少能夠達到每周有一次不定期的檢查;在現(xiàn)場檢查過程中嚴格按照制定項目質(zhì)量管理有關規(guī)定控制現(xiàn)場施工質(zhì)量。
提高其相關待遇，確保兼職質(zhì)檢員能全心全意為控制工程質(zhì)量而努力。
為了更好地進行現(xiàn)場管理，我部門積極和供應部門結合，嚴把材料關。首先就是甲供材料的管理。本項目所有材料(除焊材)全部甲供，由于業(yè)主企業(yè)的性質(zhì)且工程是采取邊施工邊采購的模式，造成材料的待用情況多，材質(zhì)證明書不能及時進場，在這樣的情況下，我部門和供應部門結合后，采用先做工作備忘錄由業(yè)主監(jiān)理確認，對于有疑問的材料堅決要求在證明書進場并經(jīng)業(yè)主、監(jiān)理委托檢測合格后再使用。例如，在施工過程中，高壓切焦水管線材料進場后，廠家沒有材質(zhì)證明書，我項目部及時和業(yè)主聯(lián)系，在業(yè)主、監(jiān)理在場的情況下經(jīng)檢測合格后再投入工藝管線施工用;其次就是焊材的管理，項目部領導及全體管理人員都知道，我們這樣的施工單位，大多數(shù)工程都是靠焊接的，而要控制好焊接質(zhì)量，焊材管理就必須采取統(tǒng)一管理模式——統(tǒng)一采購、統(tǒng)一烘烤、統(tǒng)一發(fā)放，而不能實施分包。
在施工過程和焊材烘焙員一起對焊材發(fā)放嚴格控制，我在焊材庫將如何整個項目的焊材選配表粘貼在醒目的位置，同時要求所有施工班組必須由焊工憑本人焊工上崗作業(yè)卡領用焊材，不能按班組眼里以前的管理模式——即由施工隊長或其技術員代領，并對焊材發(fā)放員嚴格要求，如果沒有見焊工作業(yè)卡，或證件與領用人員不符，有權拒絕發(fā)放。雖然本工程焊材(焊絲、焊條)種類多達17鐘之多，但工程施工過程中各種焊材都得到了有效控制，確保工程焊材使用正確率為100%。同時根據(jù)連云港地區(qū)屬于臨海，空氣濕度大，在項目部的焊材庫房缺乏抽濕機的情況下，我通過在焊材庫安裝4臺碘鎢燈，以確保庫房內(nèi)空氣的相對濕度在40%以下。技術部門工作總結為了更好地進行現(xiàn)場管理，我部門對現(xiàn)場特種作業(yè)人員采取統(tǒng)一編號管理的模式。
以焊工為例：所有焊工必須進行進場上崗考試，無論是鋼結構還是管線焊工，在各隊進來焊工人員后，必須及時提供證件，經(jīng)證件審核合格后在項目部安排下進行證件上相關內(nèi)容的操作考試，所有考試質(zhì)檢員麻毅都必須親自到現(xiàn)場，從焊工的操作手法、焊縫質(zhì)量檢查都合格后再統(tǒng)一編號，發(fā)放焊工上崗作業(yè)卡(見附圖1)后該焊工才能在本項目作業(yè)，而且要求所有焊工在施工期間必須佩帶上崗卡，否則視為無證作業(yè)，將對焊工及所在隊進行嚴厲的處罰。經(jīng)過層層管理，保證了本項目部所有焊工特種作業(yè)人員的持證上崗率達到100%。
任心，同時能達到更好地實施“三檢”制度的目標;對于管道焊口，我要求所有焊口必須經(jīng)外觀檢查合格后才能進行無損檢測委托，而且按比例抽檢焊口必須由我或質(zhì)安部麻工現(xiàn)場進行，否則檢測結果視為無效。
附圖1：焊工上崗作業(yè)卡。
為了更好地進行現(xiàn)場管理，對整個工程中剛開始的施工內(nèi)容要求必須通知質(zhì)檢部門，同時對首次經(jīng)歷的施工項目加以詳細控制，例如在20xx年6月連云港項目部100萬噸/年延遲焦化裝置內(nèi)，兩臺焦炭塔需要進行整體熱處理。施工前，我們結合現(xiàn)場實際情況，采用cad繪制出熱處理熱電偶布置圖，一臺塔加兩塊試板共需要48個測溫點，布置情況以優(yōu)先布置在t型接頭處，且保證了每個測溫點之間的距離不大于5米，然后與操作人員一起編制出詳細的焦炭塔整體熱處理方案，將所有熱處理細節(jié)均考慮清楚，如在熱處理過程中，如何在筒體裙座水泥基礎形成熱處理溫度差。在即將開始熱處理前，會同各個部門進行整體熱處理前的整體檢查，確保所有需要在塔壁上焊接作業(yè)的施工內(nèi)容已完成，同時我注意到由于焦炭塔受熱會膨脹，需要將對受熱膨脹(范圍大約為軸向350mm、徑向200mm)有礙的附件及*臺上雜物清除。
在熱處理作業(yè)過程中，我對yq-1600型燃燒器的工作原理進行了詳細的研究，主要針對的是燃燒器如何將0#柴油汽化、如何通過鼓風機的作用在焦炭塔內(nèi)形成旋轉(zhuǎn)的熱流、如何根據(jù)升溫、恒溫以及降溫過程進行油量和風量的控制等對整個熱處理有影響的設備工作原理。由于連云港施工期間屬于臨海多風環(huán)境，這就要求在熱處理過程中必須對每一個熱處理測溫點進行檢查，以免由于風力的影響將保溫棉吹開，有效地將48個測溫點之間的溫差控制要求范圍之內(nèi)。
三、工程質(zhì)量的驗證。
在對材料、人員采取了有效地控制，雖然連云港項目部是采取分承包施工模式，但連云港項目的工程質(zhì)量管理從工程開工至結束一直都處于良性循環(huán)狀態(tài)，所有施工區(qū)域都處于受控狀態(tài)，得到了業(yè)主及監(jiān)理的信任，為工程在20xx年5月31日順利中交打下堅實基礎，為工程在20xx年7月26日順利出產(chǎn)品打下堅實基礎。
四、經(jīng)驗總結及建議。
雖然在連云港項目部我們嚴格按公司質(zhì)量管理體系以及相關規(guī)范標準進行工程施工管理，但工作中仍有許多需要改進的地方，仍需要加緊學習，爭取在施工過程中做到一切施工有據(jù)可依，才能確保工程質(zhì)量。例如在工程施工期間，對無損檢測結果沒有按管線建立非常詳細地臺帳，造成在管線試壓期間焊口檢測結果不能及時提供，需要每天在試壓前加班統(tǒng)計管線焊口檢測是否已完成;在工程施工過程中，由于管理人員缺少且經(jīng)驗不足，造成施工過程中，許多施工內(nèi)容需要靠班組的自覺性，而這在分承包施工模式的項目存在一定的難度，因此我認為我在以后的工程管理施工過程中，仍需要注意以下幾點建議：
1、在工程開工時，應該建立質(zhì)量管理數(shù)據(jù)庫，數(shù)據(jù)庫內(nèi)容應涵括人員、材料以及檢測相關內(nèi)容，為后續(xù)施工提供便利。
2、在工程施工過程中，應該及時與項目上的技術人員結合，并在經(jīng)領導同意的情況下，由技術員兼任兼職質(zhì)檢員，因為每個人的技術與知識都有限，而相關專業(yè)的技術員則是個中行家，同時應采取相應地激勵措施，讓項目部所有管理人員都舞動起來，在施工期間，互相協(xié)助控制好好現(xiàn)場質(zhì)量管理。
3、對于專業(yè)質(zhì)檢員，公司應該盡量進行全面地培訓，才可以更好地為現(xiàn)場施工服務。
前廳主管日常工作總結篇十四
#x月份工作中客流并不大，由于季節(jié)性的到來等因素，完全的進入到了淡季，面對淡季的到來，我們在x月份工作中還有很多做的不到位的地方，同樣也有突出之處，改進錯誤的工作。
衛(wèi)生：前廳，在衛(wèi)生方面應該是一項常抓不懈的工作，在中班重逢時對前廳外圍墻面，魚池，轉(zhuǎn)門的清理并進行保養(yǎng)，對外圍玻璃上的膠布與工程部配合進行處理，對后廳的外圍衛(wèi)生同樣去堅持去做好，按照周計劃衛(wèi)生進行打掃，要求領班每天安排需做衛(wèi)生，對一號電梯的護理和每日的日常衛(wèi)生在客人下樓不忙的情況下要及時的去查看與清理，夜班對琉璃燈玻璃球的清理。男賓將一更的地面不銹鋼處用起蠟水進行清理，效果非常的好，由于很長時間沒有清理發(fā)費的時間也較長，對水區(qū)的地面進行了全面的刷洗，效果也是很明顯的，由于地面的吸物性較強，刷洗后很快又滲透進去，要求夜班分區(qū)進行刷洗。對男賓的公區(qū)衛(wèi)生東步梯進行刷洗并保持很好。對衛(wèi)生間的衛(wèi)生進行檢查登記，巡查記錄本，并規(guī)定時間進行清理，除異味。對合作部門的衛(wèi)生要求，大池每日二次的里外清理，上午十點，晚上一點以后刷洗。并由領班監(jiān)督，主管上班檢查。以達到更好的.洗浴環(huán)境。
紀律前廳在夜班中出現(xiàn)的違反公司紀律員工較為嚴重，出現(xiàn)脫崗，坐崗現(xiàn)象，給工作帶來許都的負面影響，對晚班員工進行罰款和教育，對領班處連帶處罰，加強對夜班工作的監(jiān)管，并規(guī)定夜班員工疊毛巾不允許坐崗疊，對坐崗，脫崗，睡崗的員工處以50元以上罰款，領班連帶，領班出現(xiàn)以上情況降級或打回試用期，得到了相對應得控制，我們還得繼續(xù)加強監(jiān)管員工的工作，培養(yǎng)領班的自我約束意識。體現(xiàn)前廳的基本素養(yǎng)，曾強集體榮譽感。男賓，在整體上來說還是較好，在本月出現(xiàn)一名員工穿便裝進入營業(yè)區(qū)，當場進行罰款處理。一名員工出現(xiàn)偷吃雞蛋當場罰款處理，無其他紀律情況出現(xiàn)，對合作部門的紀律約束，在上班期間不允許在營業(yè)區(qū)亂站亂靠現(xiàn)象，不允許在里面抽煙，出現(xiàn)違反紀律最底50元罰款。
服務：前廳新員工進入的比較多，在各項業(yè)務上還是有所欠缺，在服務上也體現(xiàn)出了許都的不足，如：收銀雙手遞物，接物，服務用語的不規(guī)范，在班前會中去采用簡單的練習方式和工作崗位領班去帶領，對新員工地服務要求進行統(tǒng)一規(guī)范，并在收銀員中以末尾淘汰制，優(yōu)中選優(yōu)的原則，已淘汰一名收銀。在淡季的到來，員工對客流的下降有些不適應，不知道如何做起，在服務中及時的糾正員工的此種心態(tài)的表現(xiàn)。加強員工的微笑服務，對客的服務用語的規(guī)范，不要使用隨意性語言，加強員工的30度鞠躬問好，正確的引領手勢，已達到服務的標準。員工的主動服務意識較好一更的服務做到隨時提醒客人以免出現(xiàn)丟失物品現(xiàn)象，對上月強調(diào)的客人手機隨意放的現(xiàn)象基本杜絕，前廳部為了公司的服務更上一層樓每天領班要尊尋到客人意見或建議，已達到更好的服務水平。
銷售：在銷售中主要激勵員工的推銷激情，鼓勵員工推銷，每天給員工定任務，促進有目標性的去開展銷售工作，男賓在本月的推銷中激情非常高昂，特別在按摩的推銷經(jīng)過男賓的顧客都有不放過任何的機會。
1：在人員心態(tài)上進行穩(wěn)定，并對穩(wěn)定的員工進行技巧培訓。
2：對細節(jié)服務進行培訓和監(jiān)督，主抓儀容儀表，定崗定位等。
3：對設施設備進行檢查，消除安全隱患，對員工進行安全知識培訓。
4：加強對于領班級別管理人員的監(jiān)督和教育，使其得到提高。
5：加強衛(wèi)生的保持同時避免長時間的死角衛(wèi)生，堅持做好日常衛(wèi)生與周計劃衛(wèi)生。
6：加強部門與部門的相互溝通，建立更好的和諧團隊。
前廳主管日常工作總結篇十五
作為前廳主管，一年的工作有順利的，也有困難的，但總算是過來了，這一年也是有很多的經(jīng)驗值得去總結下，現(xiàn)在就我工作的一些情況小結一下。
盡管前廳工作沒有象酒店業(yè)務、營銷、財務等部門對酒店發(fā)展所作的貢獻大、直接，但酒店既然設了這個崗位，領導必定認為有其存在的必要性。通過思考，我認為，不管哪一個崗位，不管從事哪一項工作，都是酒店整體組織結構中的一部分，都是為了酒店的總體目標而努力。對前廳工作，應該是"酒店的形象、服務的起點"。因為對客戶來說，前廳是他們接觸酒店的第一步，是對酒店的第一印象，而第一印象非常重要，所以前廳在一定程度上代表了酒店的形象。同時，酒店對客戶的服務，從前廳迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識，促使我進一步思考如何做好本職工作。
前廳的主要工作是迎客，為客戶答疑，包括轉(zhuǎn)接電話、收發(fā)快件。因此，做好此項工作，最重要的是服務態(tài)度和服務效率。接著可以講自己如何注重保持良好的服務態(tài)度，如笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等等。提高效率方面，講自己如何注重辦事麻利、高效、不出差錯等等。參照首問責任制的要求，盡量讓每一個客戶滿意。
要做好服務工作，光有良好的意識還不夠，還必須學習相關的專業(yè)知識，避免好心辦壞事。如業(yè)余時間認真學習禮儀知識，公共關系學。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識，包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配，以及回答客戶提問技巧等等。
了解酒店的發(fā)展狀況和各部門的工作內(nèi)容，有了這些知識儲備，一方面能及時準確地回答客戶的問題，準確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識某個部門沒人，會提醒來電方，并簡要說明可能什么時間有人，或者在力所能及的范圍內(nèi)，簡要回答客戶的問題，同時也能抓住適當機會為酒店作宣傳。做好酒店部門和客戶溝通的橋梁。
要保持好酒店的門面形象，不僅要注意自身的形象，還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生，讓客戶有種賞心悅目的感覺。
前廳主管日常工作總結篇十六
20xx年，酒店前臺在中心領導的正確領導下，在各部門的大力支持配合下，在部門員工共同努力下，以銷售管理為主，從深抓內(nèi)部管理，降低成本，強化業(yè)務培訓，關心員工生活等方面著手開展了工作，較好地完成年經(jīng)營目標，各項工作也取得了顯著成績。現(xiàn)就20xx年主要工作作如下總結。
年計劃任務萬元，實際完成萬元，超額萬元，（其中散客門市收入萬元，平均房價元/間），占客房收入%，完成計劃的%，收入與同期相比增長萬元。
1、加強業(yè)務培訓，提高員工素質(zhì)。
一年來，我們主要是以服務技巧為培訓重點，嚴格按照培訓計劃開展培訓工作，并分階段對員工進行考核，同時加強了崗上實際操作培訓，使員工能夠?qū)W以致用。加強業(yè)務培訓，認真對待每一批接待任務，根據(jù)不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務，我們只給接待人員5分鐘的磨合期，包括整個的行之有效的報到流程、會務組及與會務中心之間的配合，這就需要有很好的`業(yè)務能力及溝通能力，需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。在人員有限的情況下，我們要求管理人員必須親臨一線指導工作，發(fā)現(xiàn)問題，反饋信息，共同協(xié)商及時調(diào)整，以達到最佳服務標準。
2、全力加強員工隊伍建設，做好服務保障工作。
一年來，我們始終把認真做好預訂、接待服務，作為工作重點。通過合理排房、提高入住率，熱情滿意的服務，留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力，圓滿完成了接待大、中、小型會議個；次，vip次，共接待人數(shù)人次。如會議、會議、會議，在接待這些大型會議時，由于與會人員較多，退房時間不統(tǒng)一，這就對我們的接待工作提出了更高的要求，我們時常加班加點，在接待會議時，由于接待標準高，所以我們每次接待不敢有一絲怠慢，經(jīng)常加班加點，大家沒有一絲抱怨，一句怨言，仍然滿腔熱情地投入到工作中。
3、扎實有效地開展好第屆優(yōu)質(zhì)服務活動。
第屆優(yōu)質(zhì)服務活動于月日正式拉開序幕，我部門積極組織員工學習，吃透精神，對員工進行了一系列的專業(yè)技能的培訓，大大提高了員工的服務意識及服務技能，與此同時，制定上報一系列的工作流程及工作標準，使前廳各種服務更好流暢，標準更加明確，使服務更加精細化、標準化，每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務活動的方案，在員工中進行崗位練兵比賽，使員工的服務水平有了很大的提高，中心組織的第屆職工聯(lián)歡會，前廳部的員工踴躍報名，一展自己的才華。通過這次優(yōu)質(zhì)服務活動，在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢，極大的.增強了員工的工作熱情。
4、關心員工生活，創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍。
前廳工作內(nèi)容繁雜，涉及面廣，員工工作壓力大，針對這一特點，前廳部始終強調(diào)要關心員工的生活，無論從部門經(jīng)理還是到主管，都能切實的為員工解決困難。遇到過節(jié)，管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母，生病時給她們送去水果，遇到生活上的困難會主動幫助他們，使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力，增強凝聚力，部門經(jīng)常找她們談心，鼓勵她們，使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務能力及為人處事必須起到表率作用，遇到困難必須與服務人員沖在第一線激勵員工，減輕員工的工作壓力，培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風氣，使員工充分地信任部門，從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài)，保證對客服務的質(zhì)量。
1、培訓效果不佳。
我們在對員工進行培訓后，員工也對培訓的內(nèi)容有了更深層次的了解，但是由于缺乏一個統(tǒng)一的監(jiān)督機制，造成了培訓是一張空白紙，雖然大家都明白、理解，但在實際工作中，做得不夠到位，無形中也影響了服務質(zhì)量。
2、服務質(zhì)量、服務水平有待提高。
前廳員工流動頻繁，很大程度上影響了服務質(zhì)量，一個新員工從入職后，要經(jīng)過三個月的試用，才能完全熟練掌握本崗位的各項工作，但是有些員工在剛熟練本職工作的后，便提出離職，造成了人員的流失，儀容儀表、禮貌禮節(jié)，在日常工作中的督導力度不夠，造成了三天打魚，兩天曬網(wǎng)的局面，我們要加大日常工作中的檢查力度，形成一種良好的習慣。
2、繼續(xù)加強培訓，提高員工的綜合素質(zhì)，提高服務質(zhì)量；
3、確實關心員工，穩(wěn)定員工隊伍，減少員工的流動性；
4、注重員工的服務細節(jié)，服務從細處著手，對客提供滿意周到的服務；
20xx年的工作雖然取得了一定的成績，但我們不會驕傲、松懈、怠慢，下一年的工作將更艱巨，我們會發(fā)揚成績，并以更加飽滿的熱情投入到工作中，努力完成全年度各項工作任務。我們有信心在各級領導的正確領導下，在全體員工的共同努力下，酒店的明天更加輝煌。
不知不覺中，20xx年即將過去了，這一年我充實，忙碌，快樂而又成長著。在這歲末年初之際，回首過去，展望未來！過去的一年里，在公司的指引下，在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下，我的工作學習都得到了不少的進步。
前臺是酒店的窗口，是展示公司的形象，是服務的起點，是顧客接觸我們酒店的第一步，是對公司的第一印象，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。
我們要保持自己最好的形象，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質(zhì)量。認真接聽每一個電話，做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務態(tài)度，熱情的接待，巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。
當客人走進酒店時，我們要主動問好，稱呼客人時，如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名，這一點非常重要，賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人，可以向他們多講解當?shù)氐娘L土人情，為他們介紹車站、商嘗景點的位置，快速地辦好手續(xù)?？腿宿k理手續(xù)時，我們可多關心客人，詢問客人，我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息，并盡最大努力滿足客人客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時不要讓客人站著，請客人坐下稍等。
與客人交談時，應保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑，特別當客人對我們提出批評時或者說明問題時，不要與客人爭辯，就算是客人錯了，也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會給客人“滅火”，很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語，對待賓客要做到來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲。盡量及時的為客人解決問題，急客人之所急。我認為，只有注重細節(jié)，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為出色。
不管是工作時間還是休息時間，如果公司有臨時任務分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為酒店的一員，我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動，服從上級領導的安排，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。
前臺，客房，后勤，在一起就像一個鏈條，每一個部門的工作都是很重要的，所以在以后的工作中，我們要加強與其他部門的合作問題，那樣我們才能更加愉快的工作，更加高效率的工作，獲得更大的效益前臺的工作都是比較瑣碎的，但是大小事只要我們認真，都是可以做好的。所以，我會更加的認真，細心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進進出出，我為我能給他們提供不同的服務，解決各種各樣的問題感到很開心。
我感謝經(jīng)理當初給了我一個工作的機會，感謝公司為我提供了一個可以鍛煉自己的平臺，我慶幸自己能走上前臺這一崗位，也為自己的工作感到無比驕傲和自豪，我真摯的熱愛自己的崗位，希望自己在以后的工作中，能變得更加的成熟，遇到問題時也要變得更加的冷靜，鎮(zhèn)定。在以后的時間里，我會多學習一些關于電話技巧和禮儀知識，以適應公司的快速發(fā)展，做好個人工作計劃，并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅實的基礎，也會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌！
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