為有力保證事情或工作開(kāi)展的水平質(zhì)量，預(yù)先制定方案是必不可少的，方案是有很強(qiáng)可操作性的書(shū)面計(jì)劃。怎樣寫(xiě)方案才更能起到其作用呢？方案應(yīng)該怎么制定呢？以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助。
酒店活動(dòng)策劃方案書(shū) 酒店活動(dòng)策劃書(shū)篇一
活動(dòng)要點(diǎn)：顧名思義，這個(gè)套餐完全是由11組成的，對(duì)于那些炫耀型的光有們是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)意。11個(gè)光棍一起吃飯，必須在餐廳的11號(hào)包廂、進(jìn)門(mén)拿的是11號(hào)的報(bào)紙、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯飲料。每道菜都必須是符合11這個(gè)數(shù)字，例如：11個(gè)烤肉串、11個(gè)四喜丸子。吃飯要吃1小時(shí)零1分。用的餐巾紙上都要有與光棍節(jié)相關(guān)的宣言。餐廳還要為光棍節(jié)精選11首光棍情歌，作為背景音樂(lè)。
活動(dòng)要點(diǎn)：11個(gè)單身男青年，11個(gè)單身女青年，五官端正，四肢健全，有穩(wěn)定工作與收入，沒(méi)有法定或非法定伴侶?；顒?dòng)內(nèi)容燒烤，解手繩，跳圈舞，大合唱，兩人三足，呼喚盲人，情侶繪畫(huà)，散步聊天（分組比拼，最終落后的隊(duì)伍要受神秘大懲罰）。每人1只雞翅，1根香腸，1條番薯，1棒玉米，1支茄子，1根香蕉，一條面包，一瓶水。大食者自備豐盛午餐或燒烤材料。獻(xiàn)祝福，祝福網(wǎng)
活動(dòng)要點(diǎn)：餐廳為參加活動(dòng)的每位光棍發(fā)一個(gè)號(hào)牌，每一個(gè)號(hào)牌分為光光和明明兩種?；顒?dòng)開(kāi)始號(hào)牌一樣的光光和明明組成一隊(duì)做模仿快閃游戲。配合號(hào)的發(fā)給剩斗士標(biāo)簽，配合不好的重新組合，在進(jìn)行決斗大家都找到光光和明明為止。最后大家一起享受脫單套餐。
酒店活動(dòng)策劃方案書(shū) 酒店活動(dòng)策劃書(shū)篇二
本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶(hù)及企事業(yè)單位，其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具范圍，正直新學(xué)期伊始，教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生父母與老師拉近關(guān)系等宴請(qǐng)活動(dòng)。中秋則為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn)，周邊小區(qū)住戶(hù)多為商品房住宅房間數(shù)量有限，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、教師節(jié)特色宴席(下有說(shuō)明)，可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐，引導(dǎo)客人包場(chǎng)訂餐，鼓勵(lì)客人訂餐娛樂(lè)一條龍組合消費(fèi)，規(guī)劃方案《酒店教師節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案》
4、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。
5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
1、①制定專(zhuān)門(mén)針對(duì)教師節(jié)的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(chǎng)(包場(chǎng)費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈(zèng)送十元茶水一杯，免費(fèi)布置音響，自助ktv。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場(chǎng)費(fèi)，茶水費(fèi)用自理。
②推出教師節(jié)感恩特價(jià)房，憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右)，以教師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(pán)(以桃李為主)一份。
2、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。
4、如果手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是815、910，可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測(cè))，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈(zèng)水果拼盤(pán)一份。
5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話、地址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于9月8日-18日。
1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車(chē)站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。
2、可以嘗試一下手機(jī)短信的廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的主動(dòng)性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
酒店活動(dòng)策劃方案書(shū) 酒店活動(dòng)策劃書(shū)篇三
酒店文化建設(shè)在酒店經(jīng)營(yíng)管理中占據(jù)著顯著位置，具有舉足輕重的地位和作用。通過(guò)富有酒店特色的文化建設(shè)，統(tǒng)一酒店各部門(mén)價(jià)值取向，塑造員工隊(duì)伍精神，挖掘酒店內(nèi)在潛能，以最低的成本、最優(yōu)的服務(wù)、最美的形象回報(bào)顧客，探索一條具有特色的酒店文化建設(shè)新路子，。
（一）酒店文化建設(shè)步驟：
第一階段調(diào)研分析
首先，對(duì)酒店多年的發(fā)展歷程進(jìn)行調(diào)查分析。主要是對(duì)酒店的物質(zhì)文化發(fā)展史和精神文化發(fā)展史進(jìn)行調(diào)查分析，從發(fā)展歷程中發(fā)掘有價(jià)值的文化財(cái)富，作為酒店文化建設(shè)的參考點(diǎn)。
其次，酒店的發(fā)展戰(zhàn)略。酒店文化建設(shè)應(yīng)該站在發(fā)展戰(zhàn)略的高度進(jìn)行建設(shè)。
第三，酒店所在的行業(yè)背景及所處地域特征。
第四，酒店發(fā)展環(huán)境。這里主要是指酒店發(fā)展所處的政治、經(jīng)濟(jì)和文化環(huán)境及社會(huì)環(huán)境。
第二階段規(guī)劃設(shè)計(jì)
首先，實(shí)事求是的原則。酒店文化的規(guī)劃設(shè)計(jì)要根據(jù)酒店的客觀實(shí)際情況，否則，員工根本無(wú)法參與到酒店文化建設(shè)中來(lái)，無(wú)法實(shí)現(xiàn)酒店文化的落地。
其次，全面與重點(diǎn)的原則。根據(jù)實(shí)際情況對(duì)酒店文化進(jìn)行全面規(guī)劃設(shè)計(jì)，但在建設(shè)過(guò)程中要有重點(diǎn)。
第三，計(jì)劃性與靈活性。規(guī)劃設(shè)計(jì)屬于方案，在酒店文化建設(shè)過(guò)程中，大體的框架不能輕易改變，但根據(jù)實(shí)際情況可以有所變動(dòng)。
如精神文化、物質(zhì)文化、制度文化、行為文化、管理文化、營(yíng)銷(xiāo)文化、品牌文化。規(guī)劃設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容也要圍繞這幾個(gè)方面展開(kāi)，但規(guī)劃設(shè)計(jì)的應(yīng)該有所側(cè)重。
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的.唯一標(biāo)準(zhǔn)，再高明的策劃都必須落地。規(guī)劃設(shè)計(jì)的酒店文化需要進(jìn)行論證，主要從兩個(gè)方面進(jìn)行論證：理論論證和實(shí)踐論證。理論論證主要以座談會(huì)的方式進(jìn)行頭腦風(fēng)暴式交流。實(shí)踐論證要結(jié)合酒店的具體情況開(kāi)展，可以選部門(mén)試行，也可以全面試行；可以對(duì)規(guī)劃設(shè)計(jì)的部分內(nèi)容試行，也可以是全部?jī)?nèi)容試行。
論證好的酒店文化建設(shè)方案需要宣傳推廣，主要是對(duì)內(nèi)與對(duì)外，其中對(duì)內(nèi)宣傳是重點(diǎn)。無(wú)論是對(duì)內(nèi)還是對(duì)外都盡可能利用一切可利用的方式進(jìn)行宣傳傳播，如對(duì)內(nèi)可采用講座、知識(shí)競(jìng)賽、宣傳欄、培訓(xùn)信息簡(jiǎn)報(bào)、戶(hù)外郊游等方式，對(duì)外可利用各種媒體進(jìn)行宣傳，尤其是近些年發(fā)展迅速且成本較低、影響力較廣的網(wǎng)絡(luò)媒體。
在建設(shè)過(guò)程中，需要對(duì)酒店文化建設(shè)的方案進(jìn)行不斷的微調(diào)。評(píng)估調(diào)整也是階段性的，可定期評(píng)估調(diào)整，也可不定期評(píng)估調(diào)整。再進(jìn)行優(yōu)化和固化，在酒店里形成統(tǒng)一的價(jià)值觀和思考與行為方式，有步驟地實(shí)現(xiàn)酒店文化建設(shè)的階段性目標(biāo)。
酒店活動(dòng)策劃方案書(shū) 酒店活動(dòng)策劃書(shū)篇四
現(xiàn)階段，酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，消費(fèi)者也變的越來(lái)越成熟，這就對(duì)我們酒店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在今年淡季我們計(jì)劃對(duì)市場(chǎng)部銷(xiāo)售工作作出一系列的調(diào)整，吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi)，提高我店經(jīng)營(yíng)效益。
1.我酒店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題。
（1）目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過(guò)于狹窄。
總體看來(lái)我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好，主要原因是酒店過(guò)多，供大于求，而且經(jīng)營(yíng)方式雷同，沒(méi)有自己的特色，或者定位過(guò)高，消費(fèi)者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題，影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。
我酒店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題，我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場(chǎng)。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我酒店所在的城東區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的城區(qū)，居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的，我們以中高檔酒店定位于市場(chǎng)，面向中高檔消費(fèi)群體，對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
（2）廣告宣傳力度不夠，市場(chǎng)知名度較小。
我酒店雖然隸屬于xx集團(tuán)但社會(huì)上對(duì)我酒店卻不甚了解，我酒店也沒(méi)有做過(guò)廣告，這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
2.周?chē)h(huán)境分析。
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高，但我酒店的位置有特色，我酒店緊鄰xx路客運(yùn)站，機(jī)場(chǎng)大巴終點(diǎn)也在本酒店門(mén)口。其位置優(yōu)越，交通極為方便，車(chē)程xx-xx分鐘可達(dá)xx火車(chē)站、xx汽車(chē)站，距離xx機(jī)場(chǎng)xx公里，乘坐出租車(chē)約xx分鐘。地處xx市主要交通要道，是所有進(jìn)入xx市車(chē)輛必經(jīng)之路，所以過(guò)往的車(chē)輛很多，商務(wù)散客是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。低價(jià)位吸引他們來(lái)我酒店消費(fèi)，這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
我酒店淡季最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是位于酒店對(duì)面xx大酒店，xx大酒店開(kāi)業(yè)于xx年是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂(lè)為一體的涉外四星級(jí)酒店，總體上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的。但因營(yíng)業(yè)已經(jīng)四年設(shè)施和裝修比較陳舊，而我酒店的設(shè)施和裝修比其截然一新，客房種類(lèi)比其具有特色，而且我酒店大量的客房加之三個(gè)會(huì)議室可接待其無(wú)法接待的大型會(huì)議。酒店周?chē)渌木频甓际且恍┬⌒蜕虅?wù)酒店在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力。
4.我店優(yōu)勢(shì)分析。
（1）我酒店隸屬xx公司，xx公司是我市的著名企業(yè)，其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的，因此們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí)，也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng)，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn)，讓消費(fèi)者對(duì)我們酒店不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)量高的產(chǎn)品，在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費(fèi)者。
（2）我酒店硬件設(shè)施良好，資金雄厚，而且有自己的停車(chē)場(chǎng)和即將開(kāi)業(yè)的xx路客運(yùn)站。這可以用來(lái)吸引過(guò)往司機(jī)和一些過(guò)往周邊縣市的客戶(hù)。
機(jī)會(huì)點(diǎn)：
①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件；
②便利的交通和巨大的潛在顧客群；
③良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi)，也可以使廣告有其針對(duì)性。沒(méi)有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”。
目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn)：既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者，也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng)，對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì)，以便使顧客更加滿(mǎn)意，最終增加銷(xiāo)售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè)，服務(wù)成本較低，對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感，同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度，使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額，同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此，融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)、維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來(lái)如下益處：
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買(mǎi)酒店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠(chéng)顧客的消費(fèi)，其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍，而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的`增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)，其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。
2、減少銷(xiāo)售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用，如各種廣告投入、促銷(xiāo)費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等，但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會(huì)對(duì)酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題，需要酒店進(jìn)行一定的投入，但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展，顧客對(duì)酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉，酒店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對(duì)于酒店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù)，新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺(jué)有較大的風(fēng)險(xiǎn)，這時(shí)他們往往會(huì)咨詢(xún)酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷(xiāo)售成本，又增加了銷(xiāo)售收入，從而酒店利潤(rùn)又有了提高。
4、員工忠誠(chéng)度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)的間接效果。如果一個(gè)酒店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群，也會(huì)使酒店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿(mǎn)意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中，員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，而員工滿(mǎn)意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高，使顧客滿(mǎn)意度進(jìn)一步提升，形成一個(gè)良性循環(huán)。
根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于周邊一些企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)、汽車(chē)4s店，商務(wù)散客在次基
礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性：
1.收入水平或消費(fèi)能力較高，講究服務(wù)上乘，到酒店消費(fèi)一般是商務(wù)宴請(qǐng)接待客戶(hù)。
2.具有高消費(fèi)能力但對(duì)酒店各方面要求高。
3.關(guān)注酒店檔次，需要酒店對(duì)其vip接待服務(wù)。
1.進(jìn)行立體化宣傳，突出本酒店的特性，讓消費(fèi)者從感性上對(duì)酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方。可以在報(bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境，所處的位置，吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿(mǎn)足。
2.采用強(qiáng)勢(shì)廣告，如報(bào)紙，以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷(xiāo)售，從而吸引大量的消費(fèi)者注意，建立知名度。
1.規(guī)定銷(xiāo)售區(qū)域和范圍。市場(chǎng)部經(jīng)理配合銷(xiāo)售人員規(guī)定銷(xiāo)售的區(qū)域和范圍，一包干的方式，積極引導(dǎo)銷(xiāo)售人員拓展銷(xiāo)售面，銷(xiāo)售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)?？拖M(fèi)潛力，客戶(hù)的地理位置和類(lèi)別加以分配。銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售區(qū)域和范圍的分配如下：
xx主要負(fù)責(zé)xx市各政府機(jī)關(guān)及各大會(huì)議公司、旅行社。
xx主要負(fù)責(zé)xx市各大企事業(yè)、各汽車(chē)4s店。
xx因人際關(guān)系主要負(fù)責(zé)xx各政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。
xx主要負(fù)責(zé)內(nèi)勤工作，做好登記接待工作。
2.規(guī)定銷(xiāo)售指標(biāo)，市場(chǎng)部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷(xiāo)售目標(biāo)和政策制定銷(xiāo)售目標(biāo)。
酒店活動(dòng)策劃方案書(shū) 酒店活動(dòng)策劃書(shū)篇五
為答謝新老客戶(hù)一直以來(lái)對(duì)我酒店的大力支持，利用春節(jié)新年的有利商機(jī)來(lái)回饋我們的新老客戶(hù)，以刺激其繼續(xù)消費(fèi)，以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長(zhǎng)，最終達(dá)到更好的贏利目的。
xxxx年1月1日
中、西餐廳及客房
相約xxxx，相聚**
（一）西餐：
1、凡春節(jié)當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶(hù)均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張（自行制作）。
2、春節(jié)當(dāng)日一次性消費(fèi)滿(mǎn)300元的客戶(hù)，均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。
3、春節(jié)當(dāng)日一次性消費(fèi)滿(mǎn)600元的客戶(hù)，可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券（憑此優(yōu)惠券可獲門(mén)市價(jià)6折優(yōu)惠）一張。
（二）中餐：
1、凡春節(jié)當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶(hù)均可獲贈(zèng)紀(jì)念卡一張。
2、春節(jié)當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶(hù)，一次性消費(fèi)滿(mǎn)500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費(fèi)滿(mǎn)1000元，獲贈(zèng)面值100元現(xiàn)金券（此現(xiàn)金券可在本酒店任營(yíng)業(yè)區(qū)消費(fèi)）一張。
4、春節(jié)當(dāng)日一次性消費(fèi)滿(mǎn)xx元，即贈(zèng)送貴賓卡一張。
5、春節(jié)當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿(mǎn)3000元，贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
6、春節(jié)當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿(mǎn)1xx元，可獲贈(zèng)xxxx年**門(mén)票一張。
（三）客房：
1、凡春節(jié)當(dāng)天在客房入住的`客戶(hù)均可獲贈(zèng)紀(jì)念卡一張。
2、春節(jié)當(dāng)晚個(gè)人入住客房，一律按門(mén)市價(jià)8折優(yōu)惠，并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張。
3、春節(jié)當(dāng)晚一次性開(kāi)房滿(mǎn)8間者，送xxxx年**門(mén)票一張。
1、廣告宣傳：
（1）pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標(biāo)一條，放置酒店大門(mén)。內(nèi)容為：相約xxxx，相聚**！
（2）設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張（具體內(nèi)容樣板另附）。
（3）設(shè)計(jì)制作西餐早餐券（西餐自帶有早餐券）。
（4）設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。
（5）設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。
2、口碑宣傳：銷(xiāo)售部及營(yíng)業(yè)部，以銷(xiāo)售部為主，各營(yíng)業(yè)部為輔。
3、短信宣傳：銷(xiāo)售部及營(yíng)業(yè)部各部門(mén)經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶(hù)發(fā)送此次活動(dòng)信息，以達(dá)到宣傳，吸引客戶(hù)消費(fèi)的作用。
1、酒店外圍：
（1）大門(mén)正對(duì)面綠色植物區(qū)，制作xxxx年倒計(jì)時(shí)。
（2）酒店大門(mén)及西餐側(cè)門(mén)吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛。
（3）酒店大門(mén)正對(duì)面，制作“春節(jié)快樂(lè)”裝飾。
2、大堂：酒店大堂擺放三個(gè)“x”展架（整個(gè)活動(dòng)內(nèi)容）
1、總指揮：x總
2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào)：x副總
3、布場(chǎng)（20xx年xx月xx日完成）：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部，各部門(mén)配合。
4、策劃宣傳（20xx年xx月xx日前完成）：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)各類(lèi)廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。
6、采購(gòu)（20xx年xx月xx日前完成）：財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購(gòu)，美工跟進(jìn)。
注：門(mén)票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí)，確保當(dāng)日能順利把門(mén)票送到客人手中。
酒店活動(dòng)策劃方案書(shū) 酒店活動(dòng)策劃書(shū)篇六
五一勞動(dòng)節(jié)，是國(guó)家規(guī)定的法定節(jié)假日。五一假期的餐飲商機(jī)是非常明顯的，與此同時(shí)，許多婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)都會(huì)選擇在這個(gè)時(shí)間段舉辦，一是因?yàn)樾￠L(zhǎng)假，親朋好友難得相聚，二是春暖花開(kāi)，無(wú)論是時(shí)間還是環(huán)境都非常適合。因此，會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)非常大的盈利空間。餐飲酒店應(yīng)抓住時(shí)機(jī)，做好宣傳，不僅在五一長(zhǎng)假中盈利，還應(yīng)加強(qiáng)品牌宣傳，為后期的營(yíng)業(yè)做長(zhǎng)期考慮。
1.活動(dòng)，穩(wěn)固老客戶(hù)資源，挖掘新客戶(hù)。
2.提高酒店知名度、美譽(yù)度，塑造酒店良好的社會(huì)公眾形象。
3.利用節(jié)日造勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)，增加經(jīng)濟(jì)收入。
4.增加企業(yè)與客戶(hù)間的互動(dòng)與交流，拉近距離。
“五一”三天樂(lè)，“游戲”更快樂(lè)。
20xx年xx月xx日——xx日。
1.氣氛布置。
廣場(chǎng)氣氛：在酒店門(mén)前空地放置豎幅、橫幅、巨幅、刀旗、氫氣球等引人注意的宣傳物品。
社區(qū)氣氛：在酒店附近的社區(qū)懸掛宣傳條幅、活動(dòng)海報(bào)，廣告氣球等，在社區(qū)和商場(chǎng)門(mén)口大量派發(fā)廣告小氣球，以增加人氣和節(jié)日氣氛。
店內(nèi)氣氛：酒店門(mén)口放置活動(dòng)易拉寶，店內(nèi)用氣球、彩球等裝飾，營(yíng)造歡樂(lè)氣氛。
2.廣告宣傳。
（1）員工在人員密集地發(fā)放宣傳單頁(yè)，增加受眾群體。
（2）向酒店客戶(hù)群體發(fā)短信，送去祝福的同時(shí)，對(duì)酒店活動(dòng)進(jìn)行了宣傳。
（3）店內(nèi)隨處放置或張貼微信二維碼，掃一掃有驚喜。
（4）酒店微信平臺(tái)，微信、微博群發(fā)活動(dòng)方案或海報(bào)，員工進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)。
1.優(yōu)惠活動(dòng)：“滿(mǎn)五加一”。
五一勞動(dòng)節(jié)當(dāng)天，顧客每點(diǎn)足五道菜品，店面免費(fèi)贈(zèng)送顧客一道菜（下次消費(fèi)時(shí)可用，有效期為一個(gè)月，且此項(xiàng)優(yōu)惠不與其他優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享用）
2.勞動(dòng)最光榮，巧運(yùn)乒乓球。
道具：兩個(gè)空籃子、一個(gè)長(zhǎng)操作臺(tái)、若干乒乓球、若干根吸管。
參與者：來(lái)店就餐的顧客，兩名至三名。
方法：在操作臺(tái)的兩頭各放置一個(gè)空籃子，參與活動(dòng)的顧客每人發(fā)一根吸管，第一個(gè)顧客從籃子里用吸管吸起一個(gè)乒乓球，轉(zhuǎn)身交給下一位，依次交替，直到乒乓球被安全運(yùn)送達(dá)到另一個(gè)空籃子里，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，運(yùn)送達(dá)到5個(gè)以上，可以獲得飲料一一份等瓶；運(yùn)送達(dá)到8個(gè)以上，可以獲得精品涼菜。
菜單套餐：
三人用：xx元/套（1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤(pán)）。
六人用：xx元/套（6涼、8熱、4點(diǎn)心、1拼盤(pán)）。
八人用：xx元/套（6涼、9熱、4點(diǎn)心、1拼盤(pán)）。
五一勞動(dòng)節(jié)，三天小長(zhǎng)假，不僅會(huì)迎來(lái)旅游高峰期，對(duì)酒店而言，還是一個(gè)提高營(yíng)業(yè)額的良好契機(jī)。通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的宣傳推廣，不僅可以增加酒店的知名度，提升酒店在當(dāng)?shù)氐挠绊懥?，還可以穩(wěn)定老顧客，開(kāi)發(fā)新客戶(hù)，不斷提升營(yíng)業(yè)收入?？芍^是一舉兩得。
酒店活動(dòng)策劃方案書(shū) 酒店活動(dòng)策劃書(shū)篇七
關(guān)于開(kāi)展酒店員工健身活動(dòng)策劃書(shū) 為營(yíng)造積極、健康、向上的工作氛圍，激發(fā)酒店廣大員工的活力，凝聚員工的力量更好的服務(wù)于旅游接待工作，經(jīng)研究決定開(kāi)展“酒店員工健身計(jì)劃系列活動(dòng)”。
20xx年12月21日下午13：30分開(kāi)始（如未結(jié)束再由次日下午13：30分續(xù)賽）
活動(dòng)項(xiàng)目及活動(dòng)規(guī)則詳見(jiàn)附表，如需安排其他活動(dòng)項(xiàng)目，職工根據(jù)實(shí)際健身需求提出，經(jīng)研究同意后予以實(shí)施。
酒店停車(chē)場(chǎng)。
酒店全體員工（三人為單位）自由組合
活動(dòng)項(xiàng)目以競(jìng)賽形式隨意組合，小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個(gè)項(xiàng)目按一輪的比賽成績(jī)排定名次。比賽優(yōu)勝者分別給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
20xx年12月17日至21日上午12時(shí)七、 報(bào)名地點(diǎn)：人力資源部八、 內(nèi)部電話：5005
歡迎員工踴躍報(bào)名參加
副總裁判長(zhǎng)： 裁判員：跳 繩——呼啦圈——踢毽子——成績(jī)統(tǒng)計(jì)員：
呼啦圈、踢毽子、跳繩三個(gè)項(xiàng)目；每組每人必須參賽，無(wú)特殊原因不得棄權(quán)（如棄權(quán)取消評(píng)選三項(xiàng)全能資格）。
比賽活動(dòng)項(xiàng)目分類(lèi)進(jìn)行：呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行一輪比賽，按每組比賽平均成績(jī)排定名次。
比賽按分設(shè)單項(xiàng)前一名、三項(xiàng)全能前一名，小組前三名各一名。
1、裁判員及統(tǒng)計(jì)員應(yīng)于比賽日時(shí)提前10分鐘到達(dá)賽場(chǎng)；（如有特殊原因無(wú)法準(zhǔn)時(shí)參加，應(yīng)提前1天告知。）
2、參賽小組根據(jù)賽程安排順序，準(zhǔn)時(shí)參賽。如有特殊原因無(wú)法準(zhǔn)時(shí)參賽須提前1天告知。
3、裁判員負(fù)責(zé)從成績(jī)統(tǒng)計(jì)員處領(lǐng)取《比賽結(jié)果記錄單》，并于賽后交于成績(jī)統(tǒng)計(jì)員統(tǒng)一登記，
4、成績(jī)統(tǒng)計(jì)員負(fù)責(zé)將裁判遞交的`每次賽程分?jǐn)?shù)記錄、匯總。
5、人力資源部將比賽結(jié)果公布于公司網(wǎng)及粘貼于員工餐廳。
6、其他：比賽中的具體情況由每場(chǎng)比賽裁判員負(fù)責(zé)裁定；具體項(xiàng)目技術(shù)問(wèn)題由總裁判、副總裁判負(fù)責(zé)解釋裁定；本次活動(dòng)解釋權(quán)交由人力資源部。
一分鐘內(nèi)跳繩次數(shù)多者勝出；若加賽，時(shí)間為半分鐘。
3分鐘內(nèi)繞圈次數(shù)多者勝出；若次數(shù)相同，需加賽，時(shí)間為一分鐘。呼啦圈觸地即停止計(jì)數(shù)，運(yùn)動(dòng)中不得借助雙手扶圈作調(diào)整，否則論違規(guī)處理，停止計(jì)數(shù)。
一分鐘內(nèi)踢次數(shù)多者勝。毽子落地，即終止計(jì)數(shù)。
酒店活動(dòng)策劃方案書(shū) 酒店活動(dòng)策劃書(shū)篇八
為慶祝一年一度的“六一”國(guó)際兒童節(jié)，讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日，給家長(zhǎng)們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì)，江南餐飲集團(tuán)為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐，精彩紛呈的文藝晚會(huì)、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門(mén)飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地，繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)，屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展，提高江南在太原和山西的美譽(yù)度，吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費(fèi)，讓家長(zhǎng)和小朋友來(lái)江南分享美食，體驗(yàn)快樂(lè)。
5月28日——6月1日
歡樂(lè)童年，精彩無(wú)限——江南藝術(shù)兒童節(jié)
屆時(shí)，江南各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè)、一份難忘的`記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。
（一）大酒店“歡樂(lè)童年
精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì)院
1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂(lè)里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行，各部根據(jù)情況確定小朋友報(bào)名數(shù)量。
2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會(huì)蹭參差進(jìn)行——由某某負(fù)責(zé)落實(shí)。
3、兒童書(shū)畫(huà)比賽：凡是提前來(lái)店預(yù)訂兒童套餐的小朋友均可報(bào)名參加書(shū)畫(huà)比賽，晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所有來(lái)賓是，取前六名在大酒店合影留念，并頒發(fā)獎(jiǎng)品
4、趣味謎語(yǔ)競(jìng)猜：共設(shè)謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行，大酒店晚會(huì)隨機(jī)安排，由主持人負(fù)責(zé)。
5、江南六一兒童兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。
《六一寶寶好福氣，江南餐飲表情意》 迎六一，笑嘻嘻 媽媽疼愛(ài)小寶貝 來(lái)江南，齊相聚 合家歡樂(lè)過(guò)六一 吃大餐，玩游戲 寶貝都要愛(ài)媽咪 猜謎請(qǐng)，香獎(jiǎng)品 江南給你表情意 唱兒歌，跳跳舞 照張合影甜蜜蜜 東走走，西逛逛 玩的開(kāi)心都?xì)g喜 斟滿(mǎn)茶，端來(lái)菜 服務(wù)都是俏阿姨 只要寶貝能高興，阿姨累點(diǎn)沒(méi)問(wèn)題 六一江南來(lái)聚會(huì)，吃的玩的數(shù)第一 （二）聯(lián)運(yùn)促銷(xiāo)：
活動(dòng)一、5月28日——6月1日期間，凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂(lè)套餐者，均獲贈(zèng)大酒店“歡樂(lè)童年 精彩無(wú)限”主題兒童文藝晚會(huì)免費(fèi)門(mén)票一張； 活動(dòng)二、5月28日——6月1日活動(dòng)期間，凡在六一期間來(lái)江南各店用餐者，均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。
（三）大酒店晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)裝飾：
1、舞臺(tái)設(shè)計(jì)：“歡樂(lè)童年 精彩無(wú)限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語(yǔ)的氣球裝飾，突出童真、競(jìng)技的氛圍。
2、宴會(huì)廳內(nèi)布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置
3、基他點(diǎn)綴：在宴會(huì)廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫(huà)，作為展覽
1、背景音樂(lè)：在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲，如（小燕子）（讀書(shū)郞）（歌聲與微笑）（好爸爸，壞爸爸）（紅星歌）（快樂(lè)節(jié)日）（兩個(gè)小星星）（讓我們蕩起雙漿）（山里的孩子）（少年先鋒隊(duì)）（生日快樂(lè)）（世上只有媽媽好）（娃哈哈）（我愛(ài)北京天安門(mén)）（我們多么幸福）（每當(dāng)我走過(guò)老師的窗前）（雪絨花）（外婆橋）（找饃饃）（小兔乖乖），共計(jì)20首兒童歌曲，即可在殿堂內(nèi)和包房播放，又可以讓小朋友們學(xué)著演唱；
2、門(mén)廳裝飾：一部、三部、大酒店用氣球做彩門(mén)裝飾，營(yíng)造六一熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳：山西省交通臺(tái)、太原交通臺(tái)、山西日?qǐng)?bào)《經(jīng)濟(jì)時(shí)訊》、生活晨報(bào)。
4、視覺(jué)宣傳：5月28日（提前三天）各店開(kāi)始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶(hù)介紹等多種形式推廣。
酒店活動(dòng)策劃方案書(shū) 酒店活動(dòng)策劃書(shū)篇九
關(guān)于開(kāi)展酒店員工健身活動(dòng)策劃書(shū) 為營(yíng)造積極、健康、向上的工作氛圍，激發(fā)酒店廣大員工的活力，凝聚員工的力量更好的服務(wù)于旅游接待工作，經(jīng)研究決定開(kāi)展“酒店員工健身計(jì)劃系列活動(dòng)”。
20xx年12月21日下午13：30分開(kāi)始（如未結(jié)束再由次日下午13：30分續(xù)賽）
活動(dòng)項(xiàng)目及活動(dòng)規(guī)則詳見(jiàn)附表，如需安排其他活動(dòng)項(xiàng)目，職工根據(jù)實(shí)際健身需求提出，經(jīng)研究同意后予以實(shí)施。
酒店停車(chē)場(chǎng)。
酒店全體員工（三人為單位）自由組合
活動(dòng)項(xiàng)目以競(jìng)賽形式隨意組合，小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個(gè)項(xiàng)目按一輪的`比賽成績(jī)排定名次。比賽優(yōu)勝者分別給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
20xx年12月17日至21日上午12時(shí)
人力資源部
5005 歡迎員工踴躍報(bào)名參加
附：?jiǎn)T工健身活動(dòng)競(jìng)賽規(guī)則
總裁判長(zhǎng)： 副總裁判長(zhǎng)： 裁判員： 跳 繩——呼啦圈——踢毽子——成績(jī)統(tǒng)計(jì)員：
（一）、比賽項(xiàng)目：呼啦圈、踢毽子、跳繩三個(gè)項(xiàng)目；每組每人必須參賽，無(wú)特殊原因不得棄權(quán)（如棄權(quán)取消評(píng)選三項(xiàng)全能資格）。
（二）、組織形式：比賽活動(dòng)項(xiàng)目分類(lèi)進(jìn)行：呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行一輪比賽，按每組比賽平均成績(jī)排定名次。
（三）、獎(jiǎng)勵(lì)方法：比賽按分設(shè)單項(xiàng)前一名、三項(xiàng)全能前一名，小組前三名各一名。
（四）、賽事安排：
1、裁判員及統(tǒng)計(jì)員應(yīng)于比賽日時(shí)提前10分鐘到達(dá)賽場(chǎng)；（如有特殊原因無(wú)法準(zhǔn)時(shí)參加，應(yīng)提前1天告知。）
2、參賽小組根據(jù)賽程安排順序，準(zhǔn)時(shí)參賽。如有特殊原因無(wú)法準(zhǔn)時(shí)參賽須提前1天告知。
3、裁判員負(fù)責(zé)從成績(jī)統(tǒng)計(jì)員處領(lǐng)取《比賽結(jié)果記錄單》，并于賽后交于成績(jī)統(tǒng)計(jì)員統(tǒng)一登記，
4、成績(jī)統(tǒng)計(jì)員負(fù)責(zé)將裁判遞交的每次賽程分?jǐn)?shù)記錄、匯總。
5、人力資源部將比賽結(jié)果公布于公司網(wǎng)及粘貼于員工餐廳。
6、其他：比賽中的具體情況由每場(chǎng)比賽裁判員負(fù)責(zé)裁定；具體項(xiàng)目技術(shù)問(wèn)題由總裁判、副總裁判負(fù)責(zé)解釋裁定；本次活動(dòng)解釋權(quán)交由人力資源部。
一分鐘內(nèi)跳繩次數(shù)多者勝出；若加賽，時(shí)間為半分鐘。呼 啦 圈：3分鐘內(nèi)繞圈次數(shù)多者勝出；若次數(shù)相同，需加賽，時(shí)間為一分鐘。呼啦圈觸地即停止計(jì)數(shù)，運(yùn)動(dòng)中不得借助雙手扶圈作調(diào)整，否則論違規(guī)處理，停止計(jì)數(shù)。踢毽子：一分鐘內(nèi)踢次數(shù)多者勝。毽子落地，即終止計(jì)數(shù)。
酒店活動(dòng)策劃方案書(shū) 酒店活動(dòng)策劃書(shū)篇十
5月1日——5月13日(店)
1、廣告語(yǔ)：“游王府，吃川菜，送清爽”。
5月1日——5月7日黃金周期間，凡持當(dāng)日游覽花園門(mén)票的賓客來(lái)店用餐，每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)
5月1日—— 5月7日黃金周期間，在店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得花園門(mén)票一張;凡抽出寫(xiě)有“五一店”字樣的客人將可獲得三輪車(chē)什剎海胡同游覽券一張。
3、“飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣(mài)”
5月1日——5月13日活動(dòng)期間，店每日限20只飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷(xiāo)售，原價(jià)96元/每只，特價(jià)60元/每只?；顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參 48元/份(原價(jià)88元)。
另外，為回報(bào)消費(fèi)者，5月1日— 5月13日活動(dòng)期間，店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游
5月1日——5月13日活動(dòng)期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽花園。讓賓客充分體會(huì)到“里的川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。
1、客戶(hù)服務(wù)：訂餐、訂房后的確認(rèn)短信，來(lái)店前短信提醒或地址信息;
2、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳，發(fā)布特價(jià)信息，提高人氣;
3、節(jié)假日客戶(hù)生日關(guān)懷短信：利用節(jié)假日或老客戶(hù)生日提供價(jià)格優(yōu)惠，吸引客人;
4、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友;
5、服務(wù)相關(guān)小知識(shí)短信介紹，例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿(mǎn)足廣大食客的嘗鮮心態(tài)，避免客戶(hù)流失;
6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)：客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠，或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶(hù)手機(jī)號(hào)，成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的`，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦：一是處在小長(zhǎng)假期間，親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開(kāi)時(shí)節(jié)，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間!
五一餐飲促銷(xiāo)的客源是誰(shuí)這很重要，因此管理者要徹底分析客源市場(chǎng)狀況，才能進(jìn)行有效的。分析客源要考慮如下問(wèn)題：誰(shuí)是顧客?顧客需要滿(mǎn)足的是什么?顧客尚未滿(mǎn)足的是什么?
酒店活動(dòng)策劃方案書(shū) 酒店活動(dòng)策劃書(shū)篇十一
為滿(mǎn)足消費(fèi)市場(chǎng)需求，同時(shí)調(diào)動(dòng)酒店員工的工作積極性，為酒店創(chuàng)造好的經(jīng)營(yíng)效果，綜合本地區(qū)行業(yè)情況，結(jié)合本酒店的實(shí)際，特制訂如下方案：
1、推銷(xiāo)辦理儲(chǔ)值卡的提成：
根據(jù)辦理儲(chǔ)值卡金額(6000元起辦)提成。具體提成辦法見(jiàn)《關(guān)于辦理vip客戶(hù)儲(chǔ)值卡的相關(guān)事宜》。
2、凡是酒店員工代預(yù)訂婚壽宴、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)，必須員工本人第一時(shí)間在酒店?duì)I銷(xiāo)部登記并簽訂協(xié)議，由營(yíng)銷(xiāo)部文員登記，營(yíng)銷(xiāo)部主管核實(shí)有效，可按實(shí)際消費(fèi)金額的.1。5%提成，如消費(fèi)后有其他折扣或優(yōu)惠的，均不能享受提成。
3、在消費(fèi)過(guò)程中，酒店員工誰(shuí)代預(yù)定誰(shuí)負(fù)責(zé)，其他相關(guān)部門(mén)人員必須全力協(xié)助接待。
1、推銷(xiāo)儲(chǔ)值卡酒店全體員工均可參與。
2、代預(yù)訂婚壽宴、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)，酒店各部門(mén)主管以上管理人員、營(yíng)銷(xiāo)人員不參與，其他員工均可參與。
消費(fèi)產(chǎn)生并全部結(jié)賬后，可在當(dāng)月工資兌現(xiàn)。
酒店活動(dòng)策劃方案書(shū) 酒店活動(dòng)策劃書(shū)篇十二
菊品為尚，情濃重陽(yáng),禮敬老人 送上溫馨 送上健康
20xx年xx月16
1.為配合重陽(yáng)節(jié)的氣氛，在正門(mén)外擺放大型菊花花壇，并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽(yáng)—xx餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。
2.在正門(mén)入口處堆放九層的`大型“重陽(yáng)糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。
3.餐廳內(nèi)張貼重陽(yáng)節(jié)主題吊旗。
4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。
重陽(yáng)節(jié)，也是中國(guó)的“老人節(jié)”。近年的重陽(yáng)節(jié)，逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”?；丶腋謰屨f(shuō)說(shuō)知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門(mén)走走，逛逛，漸漸成了重陽(yáng)節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂(lè)的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。
活動(dòng)一：“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣(mài)
活動(dòng)期間，餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐，點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。
活動(dòng)二：
重陽(yáng)節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn)，時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，老店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽(yáng)套餐。
活動(dòng)三：
1、重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。
2、當(dāng)天過(guò)生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。
活動(dòng)四：
舉辦“百叟宴”。凡年滿(mǎn)60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽(yáng)優(yōu)惠套餐”(僅限xx0人)，額滿(mǎn)為止。席間，有民樂(lè)、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)五：
“重陽(yáng)節(jié)”特價(jià)酬賓
保健酒類(lèi)、保健品類(lèi)、保健食品類(lèi)
其它老年用品等
1.硬廣：.晚報(bào)周三xx半彩，快報(bào)周四半版彩
2.軟廣：特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與，發(fā)布軟文
酒店活動(dòng)策劃方案書(shū) 酒店活動(dòng)策劃書(shū)篇十三
1、整合、提煉?cǎi)愠谴髲B企業(yè)文化理念，編制胥城大廈企業(yè)文化建設(shè)規(guī)劃，為今后的企業(yè)文化建設(shè)打下理念基礎(chǔ)和框架。
2、采用文化營(yíng)銷(xiāo)的思路和手法，結(jié)合、利用第28屆世界遺產(chǎn)委員會(huì)大會(huì)在蘇州召開(kāi)的契機(jī)，策劃和體現(xiàn)“情滿(mǎn)胥城迎‘世遺’”的主題，密切胥城大廈和第28屆世界遺產(chǎn)委員會(huì)大會(huì)的關(guān)系，在“情滿(mǎn)胥城迎‘世遺’”的主線（或紅線）上，系統(tǒng)性地策劃系列活動(dòng)，以進(jìn)一步有效提升胥城大廈的社會(huì)影響力、良好形象和知名度，促進(jìn)胥城大廈的營(yíng)銷(xiāo)業(yè)績(jī)的提升。
1、4月4日——28日：
舉辦美食節(jié)，策劃和體現(xiàn)“食全食美在胥城”的主題，對(duì)美食節(jié)期間來(lái)消費(fèi)的客戶(hù)送一個(gè)“浪漫和驚喜”的贈(zèng)品或禮品，“天使的味道”點(diǎn)心和參觀第28屆世界遺產(chǎn)委員會(huì)大 會(huì)的.參觀券。具體執(zhí)行部門(mén)為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部、餐飲部，配合部門(mén)為總辦。
2、4月14日：
慶祝胥城大廈加入金鑰匙聯(lián)盟一周年活動(dòng)，舉辦“讓‘金鑰匙’在胥城每個(gè)角落閃閃發(fā)光”的文化論壇活動(dòng)，請(qǐng)“金鑰匙”聯(lián)盟中國(guó)部的領(lǐng)導(dǎo)來(lái)培訓(xùn)，組織“金鑰匙”員工和各部門(mén)員工在論壇上交流，如何在自己的崗位上實(shí)現(xiàn)和體現(xiàn)金鑰匙的理念。具體執(zhí)行部門(mén)為總辦和人事培訓(xùn)部，配合部門(mén)為各部門(mén)。
3、5月1日-5月4日：
酒店活動(dòng)策劃方案書(shū) 酒店活動(dòng)策劃書(shū)篇十四
恰逢圣誕、元旦、新年三大節(jié)日，這在酒店服務(wù)行業(yè)中將是一個(gè)千載難逢的好機(jī)會(huì)，給酒店在無(wú)形中開(kāi)拓了無(wú)限的連環(huán)商機(jī)，是酒店年度慰問(wèn)和公關(guān)的最佳時(shí)期，同時(shí)這也是一次絕佳的形象宣傳和服務(wù)推介的好時(shí)機(jī)，對(duì)此大好機(jī)緣，寄一份祝福給客戶(hù)，是聯(lián)絡(luò)關(guān)系溝通的首選形式， 而加大力度的宣傳廣告，更展示了酒店實(shí)力和良好形象。
：**0** 年 ** 月 15 日—**0** 年 ** 月 30 日
：***酒店
：商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體、白領(lǐng)及白領(lǐng)以上階層等收入屬于中高水平的消費(fèi)人群
酒店門(mén)口的一棵大樹(shù)放各種小禮物及閃閃燈及圣誕禮品作為酒店圣誕樹(shù)，樹(shù)下圍欄用金色裝飾布包裹；
酒店進(jìn)大門(mén)對(duì)門(mén)玻璃用白字泡沫做“恭祝圣誕 并賀新年”字樣；
大廳及宴會(huì)廳邊柱各掛大小花環(huán)、圣誕鐘于上正中，宴會(huì)廳入口處用彩色氣球圍繞；
棋室樓梯處邊角擺放一棵小圣誕樹(shù)，環(huán)繞閃閃燈及小飾品，入口大門(mén)貼上圣誕圖案，走廊兩邊隔間段貼上圣誕圖案；
足療入口處大門(mén)及走廊兩邊隔間段貼上圣誕圖案；
二樓電梯口對(duì)角擺放一棵小圣誕樹(shù)，環(huán)繞閃閃燈；
二樓玻璃窗上用噴雪噴雪景、圣誕老人及 各種圣誕圖案，走廊兩邊隔間段貼上圣誕圖案；
三、四、五、六樓電梯口兩旁、對(duì)面邊柱及走廊兩邊隔間段貼上圣誕圖案；
凡在酒店消費(fèi)滿(mǎn) 888 元贈(zèng)送足療免費(fèi)券 ** 張（贈(zèng)送時(shí)間除 **0** 年 ** 月 **4 日、**5 日，**0** 年 ** 月 14 日、宴席及酒店大型活動(dòng)外）截止日期 **0** 年 ** 月 18 日； 滿(mǎn) 1888 元贈(zèng)送普通單間體驗(yàn)一次 （價(jià)值 380 元） （贈(zèng)送時(shí)間除 **0** 年 ** 月 **4 日、 日， **5 **0** 年 ** 月 14 日、宴席及酒店大型活動(dòng)外）截止日期 **0** 年 ** 月 18 日；
提前酒店客戶(hù)群發(fā)圣誕活動(dòng)短信； 各餐廳內(nèi)圣誕音樂(lè)播放，增加場(chǎng)景的`動(dòng)感； ** 月 18 日—** 月 **5 日酒店內(nèi)每位服務(wù)員、收銀員及迎賓頭帶紅色圣誕帽，襯托節(jié)日氣氛， 刺激消費(fèi)； 圣誕節(jié)當(dāng)天進(jìn)店客人，迎候語(yǔ)必須是： ‘merry chritmas！’ ；
凡在本酒店消費(fèi)的客人每人贈(zèng)送蘋(píng)果一個(gè)【蘋(píng)果內(nèi)塞一抽獎(jiǎng)號(hào)】 ；
圣誕抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品 一等獎(jiǎng) 1 名二等獎(jiǎng) ** 名 三等獎(jiǎng) 3 名
：**0** 年 ** 月 **4 日 19：00—**1：30
：**酒店面一樓大廳
演出內(nèi)容： 抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng) 所有住店客人和消費(fèi)圣誕宴席的賓客均可參與圣誕抽獎(jiǎng)。
一等獎(jiǎng)： （1 個(gè)） 商務(wù)情侶房一套（價(jià)值 688 元） 二等獎(jiǎng)：（** 個(gè)） 豪華標(biāo)準(zhǔn)間一間（價(jià)值 448 元） 三等獎(jiǎng)：（3 個(gè)） 情侶套餐一份（價(jià)值 **80 元） 88 元圣誕套餐一份 58 元圣誕套餐一份 圣誕小禮物一份
節(jié)日安排： 圣誕物品由采購(gòu)部負(fù)責(zé)
活動(dòng)安排由人事部負(fù)責(zé)場(chǎng)景布置由工程部負(fù)責(zé)
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