一個(gè)好的方案應(yīng)該能夠充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)成員的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)共同目標(biāo)。在制定方案之前，我們可以先分析現(xiàn)有的資源和條件，確定可行性。方案示例中的方法和技巧或許能夠?qū)Υ蠹业姆桨钢贫ㄓ兴鶐椭?/p>
生鮮超市開(kāi)業(yè)策劃方案篇一
基于背景分析的特點(diǎn)，本超市可看引領(lǐng)區(qū)域消費(fèi)的龍頭，因此首先要逐漸進(jìn)步著名度和美譽(yù)度，在消費(fèi)者心中形成良好的消費(fèi)者口碑并利于拓展商戶。所有這些需要前期宣傳活動(dòng)來(lái)培養(yǎng)消費(fèi)者的認(rèn)知度。當(dāng)然開(kāi)業(yè)當(dāng)天才是重中之重。
“開(kāi)業(yè)”要確保“首戰(zhàn)必勝”是所有新生項(xiàng)目的首要題目，尤其貿(mào)易日趨激烈的今天，因此要做到：既有熱烈的現(xiàn)場(chǎng)氣氛，又有實(shí)實(shí)在在的前期活動(dòng)宣傳，就需要各種慶典活動(dòng)具有驚爆性和著名度，作到先聲奪人，站穩(wěn)腳跟。
二、活動(dòng)原則。
1、必須在開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)的氣勢(shì)上營(yíng)造規(guī)模，追求熱烈氣氛和吸引力。
2、通過(guò)開(kāi)業(yè)慶典，爭(zhēng)取在周邊居民中留下深刻的印象。
3、要有持續(xù)的促銷活動(dòng)，并使顧客有新鮮感，能夠形成新聞點(diǎn)以易于傳播。
4、促銷活動(dòng)的確能讓顧客感到"實(shí)惠"，終極增加本商城的美譽(yù)度。
5、本項(xiàng)目策劃方案應(yīng)該便于操縱實(shí)施，并具有風(fēng)險(xiǎn)可控性。
通過(guò)成功舉辦開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)，達(dá)成進(jìn)步超市著名度、促進(jìn)招商以及吸引消費(fèi)者的目的。
四、前期預(yù)備方案。
開(kāi)業(yè)前在室內(nèi)各主要街道和各大學(xué)校做巡回式的宣傳演藝促銷活動(dòng)。促銷活動(dòng)啟動(dòng)。
開(kāi)業(yè)前x周或x天，向四周居民以及過(guò)路職員和各個(gè)學(xué)校發(fā)放開(kāi)業(yè)宣傳資料。
開(kāi)業(yè)前x周或x天，在商城四周放置飄空氣球，下懸開(kāi)業(yè)慶典條幅，營(yíng)造喜慶氣氛。為正式剪彩做預(yù)熱工作。
開(kāi)業(yè)前x周，加大促銷活動(dòng)力度，確保開(kāi)業(yè)當(dāng)天的客流量。
五、項(xiàng)目實(shí)施方案。
1、活動(dòng)要素。
活動(dòng)名稱：__x活動(dòng)時(shí)間：20__年x月x日。
活動(dòng)地點(diǎn)：__x活動(dòng)人群：商城領(lǐng)導(dǎo)、特邀嘉賓、四周居住區(qū)居民、攔截過(guò)往散客等。
活動(dòng)目標(biāo)：通過(guò)成功舉辦開(kāi)業(yè)活動(dòng)，達(dá)成進(jìn)步超市著名度、促進(jìn)招商以及吸引消費(fèi)者的目的。
2、組織活動(dòng)內(nèi)容。
a、超市外氣氛裝飾。
b、現(xiàn)場(chǎng)布置：
舞臺(tái)和音響配置，花籃、條幅和飄空氣球及冷煙火，禮節(jié)組織等。
c、演出節(jié)目：
軍樂(lè)隊(duì)，舞獅表演，街舞和唱歌表演，以及第__天的秧歌演出來(lái)持續(xù)開(kāi)業(yè)氣氛。
d、前期宣傳工作：
1)宣傳車進(jìn)進(jìn)縣(郊)區(qū)巡回演藝宣傳促銷。
2)超市pop海報(bào)、展板等，營(yíng)造喜慶熱鬧的氛圍。
e、后期宣傳工作：
持續(xù)x天(天天下午)演藝表演，保持一段時(shí)間的慶典氣氛。
以上方案由我公司經(jīng)過(guò)多方面的討論確定，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)給予指導(dǎo)，籌備此次慶典活動(dòng)儀式，我們以為首先在指導(dǎo)思想上要遵循“熱烈”、“節(jié)儉”與“縝密”三原則。所謂”熱烈”是指要想方想法在慶典儀式的進(jìn)行過(guò)程中營(yíng)造出一種歡快、喜慶、隆重而令人激動(dòng)的氛圍，而不令其過(guò)于煩悶、乏味。
慶典儀式刪繁就簡(jiǎn)，但卻不可缺少熱烈、隆重。與其平平淡淡、草草了事，或偃旗息鼓、灰溜溜地走上一個(gè)過(guò)場(chǎng)，反倒不如索性將其略往不搞。
所謂“節(jié)儉”是要求主辦單位勤儉持家，在舉行慶典儀式以及為其進(jìn)行籌備工作的整個(gè)過(guò)程中，在經(jīng)費(fèi)的支出方面實(shí)事求是。節(jié)制、儉省。所謂“縝密”則是指主辦單位的籌備慶典儀式之時(shí)。既要遵行禮節(jié)慣例，又要具體情況具體分析，認(rèn)真策劃，注重細(xì)節(jié)，分工負(fù)責(zé)，一絲不茍。力求周密、細(xì)致，嚴(yán)防鴨蛋雖密也有縫，臨場(chǎng)出錯(cuò)。
總之，我們將和貴方多協(xié)商、多探討，并將活動(dòng)用度降到最低，活動(dòng)效果做到。
生鮮超市開(kāi)業(yè)策劃方案篇二
小編語(yǔ)：紀(jì)律是戰(zhàn)斗力的保證，是方案得到完美執(zhí)行的先決條件，在方案中對(duì)應(yīng)對(duì)參與活動(dòng)人員各方面紀(jì)律作出細(xì)致的規(guī)定。以下關(guān)于超市生鮮促銷活動(dòng)方案兩篇，僅供參考。
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類，從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià)，而且通過(guò)各種促銷活動(dòng)來(lái)達(dá)到低價(jià)，新鮮的目的，然后樹(shù)立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類，那么怎么通過(guò)此次生鮮節(jié)來(lái)真正樹(shù)立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動(dòng)客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
生鮮組合建議：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
1、主要商品。
海產(chǎn)品：螃蟹、草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。
蔬菜類：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
頁(yè)腳..頁(yè)眉.水果類：蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置。
魚(yú)
類：用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉
類：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤(pán)，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜，要用pop寫(xiě)出制作的方法以及功效。超市2015年清明節(jié)促銷活動(dòng)方案及超市“生鮮節(jié)”活動(dòng)促銷方案活動(dòng)方案?？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃：
1、生鮮試吃流程。
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
頁(yè)腳..頁(yè)眉.試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門(mén)的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書(shū)面的試吃意見(jiàn);。
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃;。
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品;。
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃;。
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專門(mén)用小盤(pán)放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋，不能一吃到底。
三、
新鮮度和價(jià)格的控制：
一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專門(mén)用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí)，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來(lái)區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹(shù)立：
頁(yè)腳..頁(yè)眉.可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購(gòu)物滿xx元，可以憑收銀條購(gòu)買雞蛋，每人限購(gòu)三斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià)，但是一般情況下也許效果不會(huì)很好，但是可以通過(guò)以下方法解決：
(2)。
在收銀臺(tái)前擺放低單價(jià)商品，如飲料，口香糖，顧客買滿四十幾元，可以告訴他還差幾元就可以參加活動(dòng)了，不如再添些錢(qián)買個(gè)什么什么吧，這樣也就會(huì)有顧客隨手買些什么的(3)。
員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買多少錢(qián)東西可以花一元錢(qián)買一斤雞蛋，而且限購(gòu)三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限，那么后來(lái)的消費(fèi)者就覺(jué)得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對(duì)他們沒(méi)有吸引力，所以通過(guò)這樣的活動(dòng)，他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷售旺季過(guò)后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上，即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷售高潮。但是通過(guò)降價(jià)的方式很多種，如果只是通過(guò)單純的降價(jià)，讓顧客感覺(jué)到東西不行了，寧愿不買。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買一斤，送二斤活動(dòng)，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量，先拉動(dòng)客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
生鮮促銷企劃的意義在于對(duì)現(xiàn)有和潛在顧客，通過(guò)促銷達(dá)到與消費(fèi)者的信息溝通，再運(yùn)用各種積極的方式、各種促銷手段，以增加商品價(jià)值或提供便利性服務(wù)為主要訴求,吸引消費(fèi)者且抓住消費(fèi)者視線,從而刺激其購(gòu)買需求,以增進(jìn)生鮮各類商品的銷售,從而達(dá)到提高銷售額、增加盈利的目的。
1.生鮮促銷目的在一定的期間內(nèi)，提高營(yíng)業(yè)額并提升毛利額。
穩(wěn)定現(xiàn)有顧客并吸引新顧客，以提高來(lái)客數(shù)。
及時(shí)清理店內(nèi)存貨，加速資金運(yùn)行回轉(zhuǎn)。
提升生鮮形象，提高門(mén)店的知名度。
與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手抗衡，降低其各項(xiàng)活動(dòng)開(kāi)展后對(duì)本超市經(jīng)營(yíng)的影響。
有分長(zhǎng)期性促銷活動(dòng)與短期性促銷活動(dòng)兩種，長(zhǎng)期性促銷活動(dòng)：是進(jìn)行期間多在dm期間或一個(gè)月左右。其主要目的是希望塑造本店的差異優(yōu)勢(shì)，增加顧客對(duì)本店的向心力，以確保顧客長(zhǎng)期來(lái)店購(gòu)物。短期性促銷活動(dòng)：如店內(nèi)促銷、公司周促銷，主要目的是希望在有限的期間內(nèi)，借助具有特定主題的促銷活動(dòng)，以提高來(lái)客數(shù)，達(dá)到預(yù)期的營(yíng)業(yè)指標(biāo)。
例如：慶祝元旦、十一國(guó)慶、中秋節(jié)、清明節(jié)、開(kāi)幕促銷、周年慶、五一節(jié)、春節(jié)等。
頁(yè)腳..頁(yè)眉.折價(jià)促銷：利用商品降價(jià)以吸引消費(fèi)者增加購(gòu)買。
限時(shí)搶購(gòu)：推出特定時(shí)段提供優(yōu)惠商品刺激消費(fèi)者購(gòu)買的活動(dòng)。
有獎(jiǎng)促銷：購(gòu)物滿一定金額即可獲得獎(jiǎng)券進(jìn)行立即兌獎(jiǎng)。
免費(fèi)試吃、試飲：對(duì)于季節(jié)性商品、新商品、高利益商品的推廣，現(xiàn)場(chǎng)提供免費(fèi)樣品供消費(fèi)者使用。如：現(xiàn)場(chǎng)制作、現(xiàn)場(chǎng)演說(shuō)，使顧客有安全感，讓顧客有滿足感，拉近顧客與賣場(chǎng)的距離。
面對(duì)面銷售叫賣：叫賣是面對(duì)面最好的一種方式，也是賣場(chǎng)內(nèi)拉近顧客最好的手段，最能滿足顧客的購(gòu)物欲望。叫賣的重點(diǎn)商品為特價(jià)商品、價(jià)格低商品、新商品與制造賣場(chǎng)活躍氣氛為目的的方式。
贈(zèng)品促銷：消費(fèi)者免費(fèi)或某些代價(jià)即可獲得特定物品的活動(dòng)。
折扣券促銷：顧客憑超市發(fā)行的優(yōu)惠券購(gòu)物，可享受一定的折讓金額的活動(dòng)，其目的是為了吸引顧客再次上門(mén)購(gòu)物。
競(jìng)爭(zhēng)促銷：提供獎(jiǎng)品鼓勵(lì)顧客參加特定的比賽以吸引購(gòu)買人群的活動(dòng)。
在生鮮人員方面，生鮮人員必須都了解促銷活動(dòng)的起始時(shí)間、促銷商品及其他活動(dòng)內(nèi)容，以備顧客詢問(wèn)。生鮮部門(mén)主管必須配合促銷活動(dòng)，安排適當(dāng)?shù)某銮谌藬?shù)、班次、休假及用餐時(shí)間，以免影響高峰時(shí)段對(duì)顧客的服務(wù)。生鮮人員必須保持良好的服務(wù)態(tài)度，并隨時(shí)保持服裝儀容的整潔，留給顧客良好的印象。
其次是促銷商品必須齊全，以免缺貨造成顧客抱怨及喪失銷售機(jī)會(huì)。促銷商品標(biāo)價(jià)必須正確，以免使消費(fèi)者產(chǎn)生質(zhì)疑被騙的感覺(jué)及影響收銀作業(yè)的正確性。商品的陳列位置必須正確且能吸引顧客，暢銷品應(yīng)以端架陳列來(lái)吸引消費(fèi)者注意或大量陳列來(lái)表現(xiàn)豐富感。對(duì)上市新品促銷應(yīng)搭配試吃的方式，以吸引顧客消費(fèi)，以免顧客缺乏信心不敢購(gòu)買。促銷商品頁(yè)腳..頁(yè)眉.應(yīng)搭配關(guān)聯(lián)性商品陳列，以引起顧客對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的購(gòu)買。
再次生鮮廣告宣傳方面必須確認(rèn)廣告宣傳單已發(fā)放完畢，以免閑置逾期作廢。廣告海報(bào)、紅布條等媒體應(yīng)張貼于明顯處，如入口處或布告欄上，以吸引顧客入內(nèi)購(gòu)買，要特別注意特價(jià)品pop廣告應(yīng)懸于正確位置，價(jià)格標(biāo)示應(yīng)醒目，以吸引顧客購(gòu)買。賣場(chǎng)不定時(shí)廣播促銷活動(dòng)，以刺激顧客購(gòu)買。
最后生鮮氣氛方面可利用海報(bào)、旗幟等用品來(lái)標(biāo)示商品特性，以增加顧客購(gòu)物的氣氛。也可利用燈具、電視播放、隔物板、模型等用品，以刺激顧客購(gòu)買的欲望。
方法雖多且各有其效果，但若要使促銷活動(dòng)成功，最重要的還是要靠人員、商品、廣告宣傳、氣氛布置等各方面的配合，才能使生鮮促銷活動(dòng)火爆有效、紅紅火火，以達(dá)到促銷目標(biāo)。
二、生鮮pop的布置。
生鮮pop的作用主要在于簡(jiǎn)單的介紹商品的特點(diǎn)：告知消費(fèi)者商品的位置、新商品、推薦商品、特價(jià)品等，并通過(guò)pop將整個(gè)生鮮賣場(chǎng)的氣氛烘托出來(lái)，讓消費(fèi)者有一個(gè)良好的購(gòu)物氣氛，從而促使顧客消費(fèi)購(gòu)買。
1.生鮮pop的設(shè)置。
生鮮的pop廣告要達(dá)到理想的宣傳效果，不能僅靠pop廣告物品自身成功的設(shè)計(jì)，還必須要有合理的設(shè)置。
在設(shè)置pop應(yīng)考慮以下幾點(diǎn)：
從天花板往下掛pop廣告物時(shí)，輕一點(diǎn)的東西可以用魚(yú)線來(lái)吊掛，這樣看起來(lái)比較美觀，但要注意吊掛pop廣告不要和該商品離得太遠(yuǎn)，以免顧客不知是哪個(gè)商品的pop廣告。
要把pop廣告物放在陳列架上時(shí)，要注意廣告物絕對(duì)不能遮擋商品。
頁(yè)腳..頁(yè)眉.在設(shè)置pop廣告物時(shí)，不能貼于商品上，也不能將商品打開(kāi)小口插入，更不可直接在商品上描繪廣告圖案。
2.生鮮pop色標(biāo)示。
要根據(jù)物價(jià)局指定的標(biāo)示，包括有明確標(biāo)示品名、規(guī)格、產(chǎn)地、單位、銷售價(jià)外，在做促銷時(shí)還須標(biāo)明原價(jià)、特價(jià)提供給消費(fèi)者，在做促銷時(shí)可以作為比較，更可刺激消費(fèi)者，提高購(gòu)買力度。
三、生鮮的現(xiàn)場(chǎng)展示形式與氣氛渲染。
生鮮的現(xiàn)場(chǎng)展示與氣氛的制造，目的就是“活躍賣場(chǎng)、生鮮鮮活化”。讓顧客來(lái)到能從耳中、眼中、嘴中體會(huì)到為顧客準(zhǔn)備的生鮮商品，完全感受到“一切為顧客精打細(xì)算、樣樣新鮮天天平價(jià)”，也就是所謂的“要顧客購(gòu)買”，就要讓顧客知道“好”在哪里。
1.生鮮現(xiàn)場(chǎng)展示有以下幾種可供參考。
“現(xiàn)烤”、“現(xiàn)炸”、“現(xiàn)包”…各種現(xiàn)場(chǎng)示范、各種現(xiàn)場(chǎng)制作。提供多種口味的選擇，介紹各種食用料理，輔助有關(guān)食譜的贈(zèng)送，讓賣場(chǎng)活性化無(wú)時(shí)無(wú)刻的進(jìn)行著。
叫賣，面對(duì)面販賣最直接的方式，也就是拉近顧客的最好的方法，如何制造活躍氣氛就從叫賣開(kāi)始。
叫賣商品時(shí)的重點(diǎn)：
a.特價(jià)或季節(jié)性商品。
b.每日一鮮或特別低價(jià)商品商品。
c.新上市或季節(jié)開(kāi)始商品。
試吃、試飲、試用。
超市陳列商品大部分均非計(jì)劃性購(gòu)買，如何能將商品陳列展示于顧客面前，甚至于讓顧客親自品嘗，讓顧客感受滿足感，拉近顧客于商品的距離，必須配合促銷試吃、試飲、頁(yè)腳..頁(yè)眉.試用，使顧客對(duì)商品有商品有認(rèn)同感，進(jìn)而產(chǎn)生購(gòu)買意愿;現(xiàn)烤出爐的面包、熟食、比薩餅透過(guò)試吃，其銷售數(shù)量均可增加數(shù)倍。
現(xiàn)場(chǎng)銷售創(chuàng)意。
1.蔬果。
a.可將西瓜大堆陳列，將西瓜剖開(kāi)，讓顧客了解西瓜質(zhì)量及熟度。
b.開(kāi)榴蓮的方法，將其切割圖用pop顯示給顧客。
c.強(qiáng)調(diào)商品是由生產(chǎn)基地直送、綠色食品、凈菜…。
d.擺放榨汁機(jī)，現(xiàn)場(chǎng)操作榨汁，果汁百分百原汁，顧客可將新鮮帶回家…。
2.鮮肉。
b.現(xiàn)場(chǎng)處理、分割、烹調(diào)…。
3.水產(chǎn)。
a.活魚(yú)的展示，強(qiáng)調(diào)魚(yú)保鮮方法。
b.提供殺魚(yú)、清潔服務(wù)。
c.提供各種烹調(diào)食譜與烹調(diào)方法。
d.舉辦現(xiàn)場(chǎng)試吃…。
4.熟食、面包。
a.標(biāo)示每日現(xiàn)烤、每日出爐時(shí)間。
b.現(xiàn)場(chǎng)舉辦試吃、并且外帶服務(wù)。
c.為員工穿上大廚師的服裝，塑造專業(yè)形象。
d.可借由推出熟食餐、便當(dāng)或各種便利簡(jiǎn)單。
頁(yè)腳..頁(yè)眉.2.現(xiàn)場(chǎng)氣氛的制造與渲染。
賣場(chǎng)氣氛的塑造可以體現(xiàn)顧客對(duì)賣場(chǎng)的看法：“這家超市感覺(jué)很有氣氛、清潔、很適時(shí)、服務(wù)很好?！薄斑@家超市的魚(yú)很新鮮、干凈。”“這家超市的肉吃起來(lái)很放心?！薄斑@家超市賣的蔬果很新鮮、質(zhì)量很好?！薄@些除了利用現(xiàn)場(chǎng)展示形式之外，還必須利用“促銷手段”來(lái)達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)氣氛制造及宣傳的目的。
配合季節(jié)與月份來(lái)營(yíng)造生鮮。
春季：舉行“新春見(jiàn)面禮，來(lái)就送”活動(dòng)，“春之頌”
冬季：“冬冷進(jìn)補(bǔ)”、“火鍋、燒烤”，將火鍋、燒烤料與補(bǔ)品大量促銷;。
加上春節(jié)、五一節(jié)等長(zhǎng)休假期，必須安排大型促銷來(lái)營(yíng)造賣場(chǎng)銷售氣氛。
配合商品組合來(lái)營(yíng)造：
特產(chǎn)展——例;大連水產(chǎn)品特產(chǎn)展、山東蘋(píng)果展、北京水蜜桃大特賣、海南西瓜“夏一跳”。
商品展——例：新西蘭的西蘭果展、泰國(guó)榴蓮山竹展、美國(guó)牛肉展。
促銷手段來(lái)營(yíng)造：
大贈(zèng)買活動(dòng)——來(lái)店有獎(jiǎng)活動(dòng)，購(gòu)買滿××元抽電視機(jī)活動(dòng)。
大贈(zèng)送活動(dòng)——購(gòu)買滿××元送××元活動(dòng)，買甲魚(yú)送雞骨架活動(dòng)等。
現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)賽活動(dòng)——包餃子活動(dòng)、喝啤酒比賽、吃西瓜比賽等。
限時(shí)搶購(gòu)活動(dòng)等。
頁(yè)腳..的利用。
氣氛布置：季節(jié)性(換季)或國(guó)慶(周年慶)的pop要有活性化。
裝飾物：用生鮮魚(yú)、肉、蔬菜的道具或精美圖片來(lái)介紹生鮮商品的特性。
頁(yè)腳.
生鮮超市開(kāi)業(yè)策劃方案篇三
每年的農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié)。今年是6月8日(星期日)。端午節(jié)一方面是紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，但在現(xiàn)代生活當(dāng)中，更重要的是象征著吃粽子，喝黃酒，插蒲子葉等，主要是滿足人們_驅(qū)邪，消毒，避疫_(dá)的心理，另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂(lè)氣氛，因此，根據(jù)這一節(jié)日特點(diǎn)，特制定本促銷方案，以求達(dá)到提升我司知名度和節(jié)日銷售的目的。
6月1日—6月8日《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿就送》。
1、端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿就送。
2、xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平。
3、五月端午節(jié)，xx包粽賽。
一)商品促銷。
1、《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿就送》活動(dòng)。
活動(dòng)內(nèi)容：凡五月端午當(dāng)天，在xx各連鎖超市一次性購(gòu)物滿38元，即可憑電腦小票到服務(wù)中心免費(fèi)領(lǐng)取靚粽一只，每店限送200只，數(shù)量有限，送完即止。
2、商品陳列。
1)采購(gòu)部要求供應(yīng)商或廠家(如三全凌，思念公司等)，制作促銷粽子的小木屋或小龍舟，每店一個(gè);(因?yàn)楸阌趶S家的銷售，我們又免費(fèi)提供位置，合作是可行的。)。
2)促銷期間，要求場(chǎng)外有地理?xiàng)l件的門(mén)店將小木屋或小龍舟放在場(chǎng)外進(jìn)行促銷;無(wú)地理?xiàng)l件的門(mén)店要求放在本店主通道或客流較集中的地方，以便促進(jìn)節(jié)日賣場(chǎng)氣氛和商品銷售(由采購(gòu)部聯(lián)系洽談)。
3)除小木屋或小龍舟促銷之外，各店在促銷期間，應(yīng)在主通道擺放4-6個(gè)粽子堆頭;。
3、商品特賣。
在促銷期內(nèi)，粽子和其節(jié)日相關(guān)商品(如黃酒，冷凍食品，飲料等食品，透明皂，沐浴液，殺蟲(chóng)水，蚊香等用品)均有特價(jià)銷售。
二)活動(dòng)促銷。
1、《xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平》。
1)活動(dòng)時(shí)間：6月1日—8日。
2)活動(dòng)內(nèi)容：凡在6月10日—15日促銷時(shí)間內(nèi)，在xx各連鎖超市一次性購(gòu)物滿18元的顧客，憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動(dòng)。
3)活動(dòng)方式。
2、《五月端午節(jié)，xx包粽賽》。
1)我司去年已經(jīng)舉行過(guò)，顧客凡響強(qiáng)烈，效果也不錯(cuò)，實(shí)施與否敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)定奪;。
2)操作步驟：采購(gòu)部洽談粽子材料——材料到位——活動(dòng)宣傳——各店組織比賽;。
3)參賽獎(jiǎng)品：獲得自己所包粽子，多包多得。
1、兩款《粽子吊旗》賣場(chǎng)懸掛宣傳;。
2、我司dm快訊宣傳(分配數(shù)量見(jiàn)附件);dm快訊第一，二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園，蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量)。
3、場(chǎng)外海報(bào)和場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳。
1、采購(gòu)部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈(zèng)送;。
2、采購(gòu)部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行包粽比賽;。
3、采購(gòu)部聯(lián)系洽談2200只粽子，舉行射粽比賽;。
生鮮超市開(kāi)業(yè)策劃方案篇四
[目的]營(yíng)造開(kāi)業(yè)氣氛，為開(kāi)業(yè)聚集人潮，本著超市的“新鮮、干凈、豐富、便宜”的'宗旨；宣傳新百盛超市的“購(gòu)物到新百盛，歡樂(lè)帶回家”的購(gòu)物理念。為新百盛超市在臨淄樹(shù)立一種全新的超市形象。
本文來(lái)自。
1．抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
時(shí)間：5月1-5月5日。
內(nèi)容：抓住機(jī)遇，抓住歡樂(lè)。
凡在新百盛超市購(gòu)物滿40元都有機(jī)會(huì)抽獎(jiǎng)；
（注：小票不分解）。
獎(jiǎng)品：
一等獎(jiǎng)：mp3一臺(tái)；
二等獎(jiǎng)：猴王卷煙一盒；
三等獎(jiǎng)：康師傅飲料四等獎(jiǎng)；
四等獎(jiǎng):綠箭口香糖一盒；
特等獎(jiǎng);wp3一個(gè);。
生鮮超市開(kāi)業(yè)策劃方案篇五
美好生活共同擁有——十店同日慶新張六重福禮送到家。
快訊時(shí)間：快訊16天；
超市開(kāi)業(yè)促銷方案福禮一：開(kāi)業(yè)大家喜來(lái)就送福禮。
采購(gòu)負(fù)責(zé)開(kāi)業(yè)紀(jì)念品的準(zhǔn)備，于20xx年7月3日前到位，至配送中心；
配送中心根據(jù)發(fā)展部提供配送比例，每晚10點(diǎn)前配送至各門(mén)店客服部或便利店店長(zhǎng)；
門(mén)店負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)和發(fā)放贈(zèng)品，并每日進(jìn)行贈(zèng)品統(tǒng)計(jì)報(bào)營(yíng)運(yùn)部；
營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)整體活動(dòng)的實(shí)施和監(jiān)督工作；
發(fā)展部負(fù)責(zé)活動(dòng)策劃和贈(zèng)品配比及活動(dòng)解釋；
贈(zèng)品采購(gòu)明細(xì)：
大店；2元x200份/天x4店x10天=16000元(8000份)。
便利店：2元x50份/天x6店x10天=6000元(3000份)。
合計(jì)：11000份x2元=22000元。
贈(zèng)品配送明細(xì)：
大店：20xx份/店合計(jì)：8000份。
便利店：500份/店合計(jì)：3000份。
費(fèi)用預(yù)算；
贈(zèng)品費(fèi)用：22000元。
超市開(kāi)業(yè)促銷方案福禮二：同“?！庇芯壢艘簧樾腋?。
門(mén)店負(fù)責(zé)贈(zèng)品的'登記和發(fā)放工作；注意小票加該“贈(zèng)品以領(lǐng)”章；
營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體發(fā)放登記實(shí)施和監(jiān)督工作，負(fù)責(zé)活動(dòng)總結(jié)；
發(fā)展部負(fù)責(zé)落實(shí)卡到位，并于7月5日之前到位交付營(yíng)運(yùn)部發(fā)放；
門(mén)店做好贈(zèng)送卡的登記工作；
費(fèi)用預(yù)算：
10元面值卡x20xx份=20000元。
備注：中國(guó)電信提供；
門(mén)店配送比例：
大店：350張x4店=1400張。
便利店：100張x6店=600張。
合計(jì)：20xx張；
福禮三：購(gòu)物送晚報(bào)日久見(jiàn)人心。
發(fā)展部負(fù)責(zé)報(bào)紙派送流程培訓(xùn)及報(bào)社征訂配合工作；負(fù)責(zé)媒體宣傳及活動(dòng)解釋；
營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)活動(dòng)具體實(shí)施和監(jiān)督，并做好總結(jié)分析；
超市開(kāi)業(yè)促銷方案福禮四：數(shù)百低價(jià)品捧出萊福心。
連鎖店100多種半價(jià)品、數(shù)百種低價(jià)品任顧客選擇；
采購(gòu)部快訊促銷商品組織；
店面負(fù)責(zé)快訊商品具體售賣及宣傳工作；
發(fā)展部負(fù)責(zé)快訊制作及商品報(bào)紙宣傳。
生鮮超市開(kāi)業(yè)策劃方案篇六
門(mén)店品項(xiàng)數(shù)調(diào)整依下列流程進(jìn)行：
1、門(mén)店品項(xiàng)數(shù)總量的調(diào)整。原則上，門(mén)店品項(xiàng)數(shù)的總量應(yīng)保持穩(wěn)定，在下列情況下可以調(diào)整品項(xiàng)數(shù)：
a、門(mén)店動(dòng)線發(fā)生重大變化；
b、門(mén)店經(jīng)營(yíng)門(mén)類大類應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)及經(jīng)營(yíng)思路的變化而發(fā)生重大變化。
上述情況下發(fā)生變化時(shí)，門(mén)店商品數(shù)的確定依第一條的方法調(diào)整。
2、各類別品項(xiàng)數(shù)的調(diào)整：
各類別品項(xiàng)數(shù)的調(diào)整必須以保持品項(xiàng)數(shù)的總量平衡為前提。品項(xiàng)數(shù)調(diào)整的提核決權(quán)限依下列原則確定：
b、非同一采購(gòu)經(jīng)理負(fù)責(zé)的中類間的品項(xiàng)數(shù)調(diào)整和同部門(mén)內(nèi)大類之間的調(diào)整由采購(gòu)督導(dǎo)提出，采購(gòu)處長(zhǎng)審核，采購(gòu)部長(zhǎng)批準(zhǔn)。
營(yíng)運(yùn)部員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求。
顧客來(lái)到所在的區(qū)域時(shí)，該區(qū)域負(fù)責(zé)人必須主動(dòng)迎上去，面帶笑容禮貌地與顧客打招呼，并且熱情耐心地為其提供所需之服務(wù)。在做這些工作的同時(shí)必須達(dá)到以下幾點(diǎn)要求：
1、始終面帶笑容，語(yǔ)氣要委婉，不管顧客買不買，都要耐心回答顧客提出的任何問(wèn)題，對(duì)顧客提出的要求在不違反商店原則和不損害商店利益的情況下，應(yīng)盡量滿足。
2、介紹商品要實(shí)事求是：正確介紹商品的優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)以及功能等；每一位員工必須對(duì)區(qū)域的商品相當(dāng)熟悉，正確掌握商品的各項(xiàng)技術(shù)數(shù)據(jù)和各項(xiàng)技術(shù)。
3、在顧客確定購(gòu)買該商品后，應(yīng)主動(dòng)為顧客提供試機(jī)服務(wù)，在試機(jī)過(guò)程中主動(dòng)給顧客介紹方法、注意事項(xiàng)程序等等。
4、如果顧客提出一些不合理的要求，應(yīng)當(dāng)根據(jù)商店制度規(guī)定耐心地向顧客解釋，溝通不暢時(shí)，一定要及時(shí)同部門(mén)主管或當(dāng)班經(jīng)理聯(lián)系，以取得主管或經(jīng)理的幫助；絕不允許與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)吵鬧行為。
5、在服務(wù)顧客的同時(shí)：一定不要忘記多說(shuō)“歡迎您，請(qǐng)走好，不用謝，這是我應(yīng)該做的”等禮貌用語(yǔ)。
6、如果顧客需要特殊服務(wù)，如：送貨服務(wù)。一定要按商店的規(guī)定妥善處理，不要隨便承諾顧客，如果顧客要求上門(mén)安裝調(diào)方式的，應(yīng)報(bào)告主管或經(jīng)理或填寫(xiě)在《顧客服務(wù)登記本》上。
7、當(dāng)班應(yīng)隨身攜帶對(duì)講機(jī)，并隨叫隨答，且要有禮貌，凡涉及內(nèi)容不便于在對(duì)講機(jī)里講的，應(yīng)通過(guò)電話溝通。
8、當(dāng)聽(tīng)到電話響時(shí)，要盡快接聽(tīng)，原則上不超過(guò)三聲，應(yīng)主動(dòng)說(shuō)“對(duì)不起”，對(duì)話前，應(yīng)先說(shuō)“早上好，電器部”或“您好，電器部，我是xxx?！弊詈媚芨嬖V對(duì)方你的名字。
9、對(duì)于沒(méi)有顧客卡的顧客，應(yīng)當(dāng)盡力說(shuō)服其到顧客接待處辦理顧客卡。
生鮮超市開(kāi)業(yè)策劃方案篇七
上海商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)班第三小組。
組長(zhǎng):謝世雄。
組員:劉水清、孫惠芳、郝藝、
何丹楓、李琦爾、黃玉玲、楊小華。
任務(wù)概述。
為了充分利用超市現(xiàn)有的資源,自食其力,早日成為集團(tuán)的又一大支柱產(chǎn)業(yè),因此抓住這次_五·一_長(zhǎng)假,以上海市內(nèi)的60家連鎖超市為對(duì)象,由總公司統(tǒng)一策劃的促銷活動(dòng)是一次很好的機(jī)會(huì),初步安排促銷活動(dòng)時(shí)間,此次促銷的目的是爭(zhēng)取在_五·一_期間營(yíng)業(yè)額比平日增加30%.
〈二〉_五·一_市場(chǎng)分析。
根據(jù)所得到數(shù)據(jù)反映,目前上海各大超市全年總營(yíng)業(yè)額的50%左右是來(lái)自于節(jié)假日消費(fèi).可見(jiàn)黃金假日的購(gòu)物浪潮是一個(gè)大商機(jī),近幾年的_五·一_假期有三個(gè)明顯的消費(fèi)結(jié)構(gòu)特征:。
走親訪友多.平時(shí)工作忙,無(wú)暇與親朋好友常來(lái)常往,很多人會(huì)利用長(zhǎng)假去走訪親友,因此買禮品的就不在少數(shù),酒類、水果、營(yíng)養(yǎng)品等也就成為了暢銷商品,商家們也應(yīng)該在此多下功夫.
請(qǐng)客招待多.相對(duì)上述的_走親訪友多_,同樣別人來(lái)自家作客的也比較多,而招待客人用的飲料、水果、餐點(diǎn)便成為了焦點(diǎn).
外出旅游多.利用難得的七天長(zhǎng)假出去放松休閑是許多人的選擇,一路上的旅游用品當(dāng)然也就少不了,所以零食、干點(diǎn)、飲料、盥洗用品、杯子、針線包等也是熱點(diǎn).
又因每年一度的中考、高考就要來(lái)臨,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)品銷售旺季再次到來(lái),所以,各類營(yíng)養(yǎng)品也就成為一大賣點(diǎn).
針對(duì)這一特點(diǎn),我們展開(kāi)了關(guān)于_五一_節(jié)家庭需求情況的市場(chǎng)調(diào)研,我們對(duì)家庭收入在1000---3000,3000---5000,5000以上的家庭進(jìn)行了調(diào)查,數(shù)據(jù)表明_五一_期間,居民家庭平均消費(fèi)支出為500-1200元,同時(shí)對(duì)聯(lián)華、華聯(lián)、農(nóng)工商等幾家連鎖超市的暗訪,經(jīng)過(guò)權(quán)衡利弊后,我們確定了酒類、飲料類、糖果類、零食類、冷飲類、營(yíng)養(yǎng)品類等其它個(gè)別商品為主力商品,共計(jì)40種,我們分別用規(guī)格、建議價(jià)和促銷方式擬定了一份具體方案.(詳見(jiàn)附表一)。
〈三〉捷強(qiáng)超市營(yíng)銷概況。
捷強(qiáng)超市公司隸屬于捷強(qiáng)集團(tuán),主要經(jīng)營(yíng)煙草,酒類,飲料,糖奶,小食品,糧油制品,南北雜貨,日用百貨等5000余種商品,并且其進(jìn)貨渠道暢通,在上海乃至整個(gè)華東地區(qū)的糖煙酒經(jīng)營(yíng)上擁有雄厚實(shí)力.
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,捷強(qiáng)擁有與其獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):。
生鮮超市開(kāi)業(yè)策劃方案篇八
為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行，往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作，方案可以對(duì)一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編精心整理的超市開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)策劃方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
主標(biāo)題：豐功碩德、鴻圖大展
副標(biāo)題：賀鴻豐超市盛大開(kāi)業(yè)
本活動(dòng)旨在將開(kāi)業(yè)慶典與開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)有機(jī)結(jié)合從而使開(kāi)業(yè)期間的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益得到雙重收益。
a、品牌認(rèn)知——通過(guò)開(kāi)業(yè)慶典儀式告知廣大消費(fèi)者——一個(gè)庫(kù)爾勒最全面社區(qū)型超市誕生了。
b、賣點(diǎn)展示——舒適的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
c、效益提升——使開(kāi)業(yè)期間的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益得到同步提升。
a、隆重、熱烈
b、以現(xiàn)場(chǎng)布置的大氣、隆重來(lái)襯托本購(gòu)物廣場(chǎng)和超市的規(guī)模與雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
c、將促銷與開(kāi)業(yè)慶典有機(jī)結(jié)合
a、創(chuàng)意型慶典
b、隆重的儀式
c、良好的銷售
d、巨大的影響力
20xx年4月22日上午12：00(北京時(shí)間)
庫(kù)爾勒市塔指東路鴻豐購(gòu)物廣場(chǎng)
a、相關(guān)政府領(lǐng)導(dǎo)
b、鴻豐購(gòu)物廣場(chǎng)高層領(lǐng)導(dǎo)
c、部分知名品牌加盟店業(yè)主
d、媒體記者
e、主要目標(biāo)消費(fèi)群
f、特邀明星
g、其他人群
a、前期宣傳
b、現(xiàn)場(chǎng)布置(氣氛喧染)
c、剪彩儀式
d、舞臺(tái)演藝
e、答謝午宴
f、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)
a、前期宣傳 (提前一周進(jìn)行重點(diǎn)宣傳)活動(dòng)如下:
1、4月15日至22日上午宣傳車(10輛)排成一行繞市區(qū)宣傳公司開(kāi)業(yè)時(shí)間及活動(dòng)具體內(nèi)容。
2、在市區(qū)商業(yè)中心和人員集中地區(qū)(如金三角)發(fā)行海報(bào)、宣傳單,可在鴻豐購(gòu)物廣場(chǎng)十字路口設(shè)禮儀引導(dǎo)隊(duì),吸引來(lái)往行人,利于宣傳,引人注意,預(yù)告開(kāi)業(yè)訊息。
3、電視專題宣傳：
在庫(kù)爾勒電視臺(tái)整屏字幕廣告，為期7天，或者制作專題片。
關(guān)注公司的開(kāi)業(yè)，另一方面可以從公益角度上提升公司的知名度和美譽(yù)度，再一方面重點(diǎn)宣傳公司的與眾不同及特色服務(wù)吸引顧客前來(lái)消費(fèi)。
每期宣傳重點(diǎn)我們要相輔相成，使我們的報(bào)紙媒體宣傳有一定的連貫性。
5、以手機(jī)短信息的方式，告之市民中有消費(fèi)能力的目標(biāo)群體，內(nèi)容為：庫(kù)爾勒開(kāi)業(yè)及促銷訊息。
(可也僅限周邊縣市，暫定10萬(wàn)條)
6、與出租車公司協(xié)商在出租車前插帶有公司標(biāo)志的小旗或粘紙，來(lái)擴(kuò)大宣傳范圍。
b、現(xiàn)場(chǎng)布置
1、場(chǎng)外布置
鋪紅色禮儀地毯。
b、在主彩虹拱門(mén)入口設(shè)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓簽到處，對(duì)參加活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓由禮儀小姐引導(dǎo)在簽名薄上簽名，突出本次活動(dòng)的高檔次。
c、在廣場(chǎng)旁豎立賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)示意圖，讓不是很了解賣場(chǎng)的顧客更直觀的熟悉賣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)。
d、簽名幅：
為了使我們和廣大消費(fèi)者的魚(yú)水關(guān)系更進(jìn)一步的加深。設(shè)計(jì)一條90x588cm的簽名幅。簽名主題為“精英薈萃，大展鴻圖”凡來(lái)店消費(fèi)或參加慶典的朋友都可以簽名。并給簽名的觀眾發(fā)放小禮品，使公司和支持公司的所有群體的距離拉得更近，再次掀起開(kāi)業(yè)的另一個(gè)高潮。
e、在廣場(chǎng)舞臺(tái)兩側(cè)拉8個(gè)懸掛彩色垂幅的升空氣球，并在樓體上懸掛彩色條幅，上面張貼公司的系列祝福語(yǔ) 。(內(nèi)容待定，主要圍繞：開(kāi)業(yè)主題、開(kāi)業(yè)賀詞等)
2、場(chǎng)內(nèi)布置
a、在賣場(chǎng)內(nèi)懸掛開(kāi)業(yè)宣傳pop或吊旗，在店內(nèi)主要區(qū)域懸掛和首要位置展示(依據(jù)賣場(chǎng)的標(biāo)識(shí)色和經(jīng)營(yíng)特色來(lái)設(shè)計(jì)宣傳pop)。主要突出開(kāi)業(yè)的喜慶氛圍。吊旗的懸掛位置主要集中在大廳和各走廊上。(具體位置需要現(xiàn)場(chǎng)定酌)
c、剪彩儀式
08:00各部門(mén)人員衣著整齊，全部到崗進(jìn)行開(kāi)幕式前所需物的準(zhǔn)備工作。
d、舞臺(tái)演藝
生鮮超市開(kāi)業(yè)策劃方案篇九
通過(guò)此次對(duì)超市全方位的診斷和調(diào)整，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)超市的良性運(yùn)轉(zhuǎn)，從超市管理的各個(gè)層面來(lái)提高超市的總獲利能力，使超市不偏離我們正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理軌道，生活超市整改方案。
通過(guò)實(shí)地考察，對(duì)超市進(jìn)行全方位的診斷，根據(jù)診斷出的問(wèn)題提出整改意見(jiàn)和措施，并按計(jì)劃進(jìn)行實(shí)施。對(duì)尚不具備整改條件、暫時(shí)無(wú)法進(jìn)行的做出規(guī)劃，分步運(yùn)作。做到既要解決眼前的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，更要為將來(lái)的發(fā)展做好鋪墊，作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程來(lái)抓，杜絕隨機(jī)性，從總體上進(jìn)行規(guī)劃。
力爭(zhēng)在今年6月底之前，有從內(nèi)到外的變化，見(jiàn)到成效，為接下來(lái)每一個(gè)集日、節(jié)日做好準(zhǔn)備，具體時(shí)間安排將在下面的整改內(nèi)容中作具體說(shuō)明。各項(xiàng)整改措施的落實(shí)將逐步開(kāi)展、分步到位。
整改大致內(nèi)容包括：人力資源的重新規(guī)劃與培訓(xùn)、約束與激勵(lì)制度的建設(shè)；超市經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)的重新定位；商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化；商品擺設(shè)重整等。
（一）、人力資源的重新規(guī)劃、培訓(xùn)與考核。
現(xiàn)狀：
1、崗位職責(zé)不明確，制度約束力不強(qiáng)。
2、負(fù)責(zé)人管理水平偏低。
3、員工服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，服務(wù)技能高，服務(wù)技巧不靈活。
4、現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律松懈，管理技術(shù)有待提高。
解決方案：
1、組織架構(gòu)整合，重新對(duì)人力資源配置進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)；建立相應(yīng)的崗位職責(zé)及規(guī)范；完善并實(shí)施適合超市現(xiàn)狀的管理制度。
2、改變現(xiàn)在的薪酬體制，逐步推行績(jī)效考核，把超市盈虧情況與員工的貢獻(xiàn)度緊密對(duì)接，建立健全超市的激勵(lì)與約束機(jī)制。
注：在績(jī)效考核的從上往下的推行中，應(yīng)讓大家意識(shí)到這種變革不會(huì)只會(huì)讓老板一個(gè)人獲利，只有重視激勵(lì)與約束，企業(yè)才能增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力，大家的共同利益才有保障，規(guī)劃方案《生活超市整改方案》。
（二）、超市的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)和商品結(jié)構(gòu)。
現(xiàn)狀：
超市的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)，優(yōu)勢(shì)是新經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)的引進(jìn)，豐富了超市的服務(wù)功能，滿足了消費(fèi)者的多樣需求，地理位置優(yōu)越，只要超市足夠引人注意，客源就會(huì)充足。但是經(jīng)營(yíng)特色依然不夠突出。在商品結(jié)構(gòu)上，有同一類商品的構(gòu)成比例失調(diào)，動(dòng)銷情況不明，對(duì)滯銷品的淘汰重視程度不夠等現(xiàn)象。
解決方案。
1、超市經(jīng)營(yíng)再定位：采取實(shí)地考察的方式，做出與競(jìng)爭(zhēng)店之間的優(yōu)劣勢(shì)對(duì)比分析，洞悉雙方勢(shì)力，了解消費(fèi)動(dòng)態(tài)，挖掘百姓潛在需求，洞察消費(fèi)者對(duì)超市的忠誠(chéng)度的制約因素。******?對(duì)超市歷史經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析對(duì)比，了解各類別商品對(duì)超市的貢獻(xiàn)度，包括銷售額、毛利額、動(dòng)銷率等，核定各類商品的經(jīng)營(yíng)規(guī)模和投入力量的大小。
******?各經(jīng)營(yíng)小組對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店作細(xì)致的市調(diào)，充分掌握通遼市超市業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)商品總品種數(shù)，有哪些暢銷商品我們還未涉足，哪些商品還需要我們引導(dǎo)消費(fèi)，更加全面具體的了解老百姓的現(xiàn)在及未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)的需求。
2、經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)調(diào)整。
集中供貨商，將零散且要超市負(fù)責(zé)運(yùn)貨的小供貨商刪掉，盡量爭(zhēng)取供貨商送貨上門(mén)，從而使的利益最大化。
3、商品結(jié)構(gòu)調(diào)整。
盤(pán)點(diǎn)工作的全面實(shí)施，以便更新系統(tǒng)數(shù)據(jù)，并解決缺貨斷貨的問(wèn)題；確定主力商品，淘汰滯銷商品。主力商品大致有：紙制品、洗化用品、休閑食品、副食調(diào)料、糧油制品等。對(duì)超標(biāo)庫(kù)存進(jìn)行清理，原則上食品周轉(zhuǎn)天數(shù)大于30天，非食品周轉(zhuǎn)天數(shù)大于45天都視為超標(biāo)庫(kù)存，堅(jiān)決予以清退。避免造成不必要的積壓、損耗。
注：周轉(zhuǎn)天數(shù)：企業(yè)從取得存貨開(kāi)始，至消耗、銷售為止所經(jīng)歷的天數(shù)。
（三）、商品擺設(shè)重整。
商品陳列。
現(xiàn)狀：
1、目前商品的排列還比較凌亂，不規(guī)范，季節(jié)性不明顯。
2、一樓貨柜擺放空置明顯，浪費(fèi)空間。
解決方案。
商品陳列的原則很多，但是大體可以根據(jù)這些原則采取措施：
1、季節(jié)性：商品的銷售是隨著產(chǎn)品的季節(jié)而有變化的，在商品陳列上一定要突出本季的特點(diǎn)。冬季暖柜，夏季冰柜。
2、整潔性：商品陳列擺放整齊，需要在很多方面汲取藝術(shù)的眼光和角度來(lái)看問(wèn)題，把整個(gè)版面生動(dòng)、美觀充滿藝術(shù)性。這樣才可以吸引顧客，刺激消費(fèi)。每天上班前進(jìn)行衛(wèi)生清理工作，特別是門(mén)面衛(wèi)生（冰凍柜），二樓貨柜的清理。
3、及時(shí)性：要定期及時(shí)調(diào)換更新陳列商品的位置，對(duì)于暢銷的貨品要多點(diǎn)陳列，給顧客以新的面貌，擴(kuò)大購(gòu)買機(jī)率。對(duì)于缺貨、暢銷的貨品要及時(shí)申請(qǐng)補(bǔ)進(jìn)?？爝^(guò)期商品及時(shí)促銷，過(guò)期商品及時(shí)下架。
4、緊湊性：充分利用空間，緊湊陳列，以達(dá)到商品多、商品流通速度快的氣勢(shì)，使顧客產(chǎn)生視覺(jué)沖擊。
（四）品牌推廣。
1.擴(kuò)大宣傳力度，特別是特價(jià)商品、特色商品的的宣傳，以優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目吸引顧客，擴(kuò)大商圈輻射力。
2.搞好團(tuán)購(gòu)銷售和會(huì)員銷售，爭(zhēng)取長(zhǎng)期穩(wěn)定顧客群。
3.搞好服務(wù)工作，提升服務(wù)質(zhì)量，在服務(wù)上形成自已的特色。比如可以利用商圈消費(fèi)者較集中的特點(diǎn)，擴(kuò)大免費(fèi)送貨上門(mén)的范圍，拉近和消費(fèi)者距離。
生鮮超市開(kāi)業(yè)策劃方案篇十
2、人員緊張。
3、資金不足。
二、項(xiàng)目的意義。
1、響應(yīng)自主創(chuàng)業(yè)的號(hào)召。
2、提高學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力。
3、助學(xué)扶貧。
4、支持學(xué)校活動(dòng)。
5、為全校師生服務(wù)。
三、市場(chǎng)分析。
1、市場(chǎng)需求容量分析。
中國(guó)人民公安大學(xué)是一個(gè)非常特殊的市場(chǎng)，有特定的消費(fèi)群體(老師和學(xué)生)。目前有在校學(xué)生10000人左右，而且隨著學(xué)校的壯大，人數(shù)也逐年遞增。這是一個(gè)不可忽視但又尚未被充分合理開(kāi)發(fā)的消費(fèi)市場(chǎng)，市場(chǎng)容量巨大，潛力無(wú)限。
2、消費(fèi)者分析。
(1)消費(fèi)人群分析(學(xué)校師生：10000人左右)。
高校學(xué)生是一個(gè)高消費(fèi)的群體，有固定的來(lái)自家庭的經(jīng)濟(jì)支持，消費(fèi)習(xí)慣易受他人影響。同時(shí)購(gòu)物也是當(dāng)代高校學(xué)生的一大喜好。
(2)購(gòu)買力分析(估計(jì)人均月生活費(fèi)1500元)。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在校學(xué)生每月的生活費(fèi)在1000元以上的占86%?；锸迟M(fèi)、通訊費(fèi)，形象設(shè)計(jì)費(fèi)，交通費(fèi)，其他固定消費(fèi)除外，他們?cè)谛?nèi)小買部、面包店、水果店平均每人每月的消費(fèi)是300元。由于校內(nèi)的店面少，市場(chǎng)不夠飽和，所以市場(chǎng)購(gòu)買力很大。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析。
校內(nèi)有另外兩家超市。
4、優(yōu)勢(shì)分析。
(1)更大范圍的靠近宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū)，能給消費(fèi)者帶來(lái)很大的方便。
(2)價(jià)格合適，容易受到消費(fèi)者的青睞。
(3)商品較為綜合，基本能滿足學(xué)生的需求。
5、劣勢(shì)分析。
(1)時(shí)間緊，資金不足。
生鮮超市開(kāi)業(yè)策劃方案篇十一
[目的]營(yíng)造開(kāi)業(yè)氣氛，為開(kāi)業(yè)聚集人潮，本著超市的'“新鮮、干凈、豐富、便宜”的宗旨；宣傳新百盛超市的“購(gòu)物到新百盛，歡樂(lè)帶回家”的購(gòu)物理念。為新百盛超市在臨淄樹(shù)立一種全新的超市形象。
二、瑞澤超市內(nèi)促銷安排：
1．抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
時(shí)間：5月1-5月5日。
內(nèi)容：抓住機(jī)遇，抓住歡樂(lè)。
凡在新百盛超市購(gòu)物滿40元都有機(jī)會(huì)抽獎(jiǎng)；
（注：小票不分解）。
獎(jiǎng)品：
一等獎(jiǎng)：mp3一臺(tái)；
二等獎(jiǎng)：猴王卷煙一盒；
三等獎(jiǎng)：康師傅飲料四等獎(jiǎng)；
四等獎(jiǎng)：綠箭口香糖一盒；
特等獎(jiǎng)：wp3一個(gè)。
生鮮超市開(kāi)業(yè)策劃方案篇十二
每年的“六一”是國(guó)際兒童節(jié)，這一天為了表示對(duì)孩子們的祝賀，許多家長(zhǎng)會(huì)帶孩子逛商場(chǎng)、超市購(gòu)物，而兒童的消費(fèi)帶有許多特殊性。通過(guò)在兒童節(jié)搞本次活動(dòng)能提高本量販及分店在少年兒童心目中的影響力，以家庭參與形式借助兒童節(jié)來(lái)提高成人的消費(fèi)。以特別的比賽形式來(lái)營(yíng)造“六一節(jié)”的歡樂(lè)氣氛，促進(jìn)兒童商品的銷售。進(jìn)一步提高.....的知名度。
20xx年6月1日。
超市首屆兒童節(jié)。
1、“文采杯”征文及繪畫(huà)比賽——綠色家園優(yōu)秀獎(jiǎng)分年齡段：
3—6歲組——繪畫(huà)10名，征文5名。
7—15歲組——繪畫(huà)10名，征文5名。
頒獎(jiǎng)儀式：6月2日奇得優(yōu)秀獎(jiǎng)的小朋友將得到米蘭春天和xxx公司共同頒發(fā)的獲獎(jiǎng)證書(shū)及優(yōu)秀獎(jiǎng)品一份。6月5日—25日優(yōu)秀作品將分別在量販、小溪分店、蓮花分店、軍區(qū)分店、鳳凰分店進(jìn)行展出。
2、6元多一件,購(gòu)物小票再加6元，xx到米蘭春天量販、分店服務(wù)臺(tái)還可獲得衣衫一件。
3、“六一節(jié)”買六送一。
4、少年兒童才藝秀。
參賽方式：
（1）少年兒童才藝表演內(nèi)容：時(shí)裝表演、唱歌、跳舞、武術(shù)、講故事、書(shū)法等。
（2）你是才童嗎？走上米蘭舞臺(tái)，用歡快的歌兒把6月唱，參賽小朋友需自帶。
（3）vcd或cd、道具，報(bào)名時(shí)需填寫(xiě)比賽項(xiàng)目及內(nèi)容。
生鮮超市開(kāi)業(yè)策劃方案篇十三
1、超市通過(guò)舉報(bào)這次開(kāi)業(yè)慶典主要是樹(shù)立本企業(yè)的企業(yè)形象，拉近顧客與超市的心理距離。
2、舉辦開(kāi)業(yè)慶典這個(gè)活動(dòng)就是起到對(duì)外宣傳的作用，同時(shí)，舉辦活動(dòng)的過(guò)程中要達(dá)到本次活動(dòng)的開(kāi)業(yè)主題。
3、開(kāi)發(fā)更多的新顧客或者市潛在顧客，為超市以后的經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r起到相對(duì)的保證的效果。
4、從短期利益出發(fā)暫且不是以營(yíng)利為目的，而是在本行業(yè)拉動(dòng)聲勢(shì)，制造競(jìng)爭(zhēng)，吸引消費(fèi)者的目光;從長(zhǎng)遠(yuǎn)利益出發(fā)就是提高企業(yè)知名度。
(1)剪彩。
(2)文藝演出。
(3)超市優(yōu)惠酬賓。
(4)聯(lián)合供貨商開(kāi)展促銷活動(dòng)。
1、商廈門(mén)前搭建6米×4.5米主席臺(tái)一座，背景為3米高×6米長(zhǎng)，臺(tái)上鋪紅色地毯。
2、超市門(mén)口擺放拱門(mén)一座。
3、超市門(mén)廊、外墻等顯眼處用小氣球結(jié)裝飾。
4、超市門(mén)前留有空地做燃放紅鞭炮場(chǎng)地。
5、條幅、彩旗、pop、展牌等由超市自行安排布置。
6、建議：為達(dá)到慶典活動(dòng)的預(yù)期目的，建議在超市門(mén)前設(shè)有各大品牌商品的pop或促銷展臺(tái)，以烘托慶典氣氛。
(一)慶典開(kāi)始。
(1)7：30前，完成現(xiàn)場(chǎng)布置，主席臺(tái)穿插播放輕音樂(lè)或歡快喜慶的歌曲。
(2)8：30之前，剪彩服務(wù)、演職人員到位，并做好準(zhǔn)備工作。
(3)9點(diǎn)(或9點(diǎn)半，或客戶選定時(shí)點(diǎn))文藝演出開(kāi)始，目的是吸引人潮。
歌曲必選：《好日子》、《好運(yùn)來(lái)》、《紅紅的日子》、《歡天喜地》、《恭喜發(fā)財(cái)》(男)等喜慶歌曲。
(二)剪彩儀式。
(4)?點(diǎn)?分(由客戶決定剪彩開(kāi)始)。
主持人宣布剪彩儀式正式開(kāi)始。文藝演出暫停，播放迎賓典，禮儀小姐引領(lǐng)來(lái)賓走上主席臺(tái)。
(5)主持人(司儀)介紹貴賓，宣讀祝賀單位名單。(注：主持人的主持詞，提前一天根據(jù)實(shí)際安排撰寫(xiě))。
(6)主持人：首先由**超市老總致辭。
(7)主持人：請(qǐng)來(lái)賓代表致賀詞。
(8)主持人：宣布由***、****、****共同為**超市開(kāi)業(yè)剪彩;禮儀小姐攜剪彩用品列隊(duì)上臺(tái)，嘉賓剪彩。剪彩同時(shí)放氣球、鞭炮，播放進(jìn)行曲或歡快樂(lè)曲。
(9)主持人：宣布**超市開(kāi)業(yè)剪彩儀式結(jié)束，演出繼續(xù)進(jìn)行，由民歌手演唱《好日子》歌曲。
(10)至?點(diǎn)?時(shí)，主持人：宣布**超市開(kāi)業(yè)儀式圓滿結(jié)束，同時(shí)上午的文藝演出也告一段落，晚場(chǎng)演出將在?點(diǎn)?分開(kāi)始(考慮開(kāi)始時(shí)間7：30左右)。
注：演出過(guò)程中，為活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛，可發(fā)放一些小禮品、紀(jì)念品。
(11)晚場(chǎng)文藝演出按計(jì)劃進(jìn)行。
(1)來(lái)賓胸花、花籃等。
(2)舞臺(tái)背景布(3米高，6米長(zhǎng))、彩旗、條幅、橫幅。
(3)花籃?個(gè)、炮車。
(4)空飄氣球。
(5)或客戶自提要求。
生鮮超市開(kāi)業(yè)策劃方案篇十四
world超市是蕪湖world商業(yè)集團(tuán)，是一家有限責(zé)任公司，股票代碼08981，股票簡(jiǎn)稱：world商業(yè)，該超市擁有優(yōu)越的地理位置，以服務(wù)人民為宗旨，以提供優(yōu)良的商品為理念，滿足于人們的生活和消費(fèi)。超市注重中長(zhǎng)期目標(biāo)，將逐步拓展更多地方的連鎖經(jīng)營(yíng)，以及覆蓋更多的商品，最終將形成多元化經(jīng)營(yíng)集團(tuán)公司。
2、消費(fèi)群體。
由于超市位于大學(xué)城內(nèi)，而且附近的居民小區(qū)也很多，故消費(fèi)面向的主流群體為學(xué)生，以及附近的居民。
3、投資與財(cái)務(wù)。
超市位于大學(xué)城內(nèi)，享受多種稅收優(yōu)惠政策。
超市成立初期共需資金85萬(wàn)元，其中風(fēng)險(xiǎn)投資60萬(wàn)元，聯(lián)大20萬(wàn)元，外來(lái)投資5萬(wàn)元。
股本規(guī)模及結(jié)構(gòu)暫定為：公司注冊(cè)資本85萬(wàn)元，風(fēng)險(xiǎn)投資入股60萬(wàn)元（70%），聯(lián)大投資入股20萬(wàn)元（24%），外來(lái)投資入股5萬(wàn)元（6%）。
第一年估計(jì)盈利200萬(wàn)元，以后每年銷售利潤(rùn)率10%左右，投資回收期為13個(gè)月。
4、組織與人力資源。
公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司，初期組織結(jié)構(gòu)采取制限制，公司所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)合并，實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，總經(jīng)理下設(shè)營(yíng)銷副總經(jīng)理，財(cái)務(wù)副總經(jīng)理，采購(gòu)副總經(jīng)理。
1、超市背景。
近年來(lái)，隨著人們的生活水平的不斷提高，人們的消費(fèi)越來(lái)越大，而且超市位于大學(xué)城內(nèi)，擁有優(yōu)越的地理位置，不管在現(xiàn)在，還是未來(lái)都會(huì)有很好的發(fā)展，現(xiàn)在超市經(jīng)過(guò)融資正式成立，超市初期以穩(wěn)定發(fā)展為目標(biāo)，13個(gè)月過(guò)后盈利，2年后計(jì)劃加開(kāi)連鎖分店。
2、業(yè)態(tài)多元化。
預(yù)計(jì)今后的業(yè)態(tài)將進(jìn)一步細(xì)分為：以生鮮食品超市作為基本生活滿足型的主力業(yè)態(tài)；以大型綜合超市作為消費(fèi)需求滿足型的主力業(yè)態(tài)；以倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)作為小型商店、集團(tuán)采購(gòu)作為滿足型的主力業(yè)態(tài)；以便利店作為服務(wù)滿足型主力業(yè)態(tài)；以專業(yè)、專賣店作為差異化個(gè)性需求滿足型主力業(yè)態(tài)。
3、經(jīng)營(yíng)規(guī)?；?。
隨著超市行業(yè)的發(fā)展，超市的經(jīng)營(yíng)規(guī)模正呈現(xiàn)出上升的趨勢(shì)。這種上升趨勢(shì)主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一方面連鎖超市公司的總體規(guī)模急劇上升；另一方面超市的單店面積也在不斷擴(kuò)大。通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)揮規(guī)模效益是超市發(fā)展制勝的重要秘訣。作為薄利多銷的超市更是要突出規(guī)模效益，而實(shí)現(xiàn)超級(jí)市場(chǎng)規(guī)模效益的重要途徑是積極開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng)。
一、市場(chǎng)特征。
通過(guò)對(duì)高校園區(qū)的市場(chǎng)調(diào)查和本校園的環(huán)境分析，高校園區(qū)是蕪湖市巨大的學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)。首先，近幾年教育部對(duì)高校生源擴(kuò)招使得高校園區(qū)及本學(xué)校的學(xué)生極具增加，更擴(kuò)大了該地區(qū)的消費(fèi)市場(chǎng)。再加上人們生活水平的提高和追求時(shí)尚使得學(xué)生對(duì)消費(fèi)觀念有了很大的改變。消費(fèi)，在他們生活中必不可少，所以在學(xué)校周圍創(chuàng)辦超市小型企業(yè)是在高校園區(qū)創(chuàng)業(yè)的首選目標(biāo)。
校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟(jì)有機(jī)結(jié)合的綜合場(chǎng)所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人，給學(xué)生和老師帶來(lái)很大的方便。但超市的最終目的還是盈利，要抓住所有機(jī)會(huì)分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)給超市帶來(lái)最大的利潤(rùn)。
二、市場(chǎng)細(xì)分。
按消費(fèi)人群和消費(fèi)品需要來(lái)分可分為以下三方面：
1、學(xué)生分析。
用品時(shí)學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街，且對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
（2）學(xué)生的消費(fèi)能力：現(xiàn)在越來(lái)越多的學(xué)生都是獨(dú)生子女，并且家里的父母對(duì)自己孩子的消費(fèi)放的比較寬松，這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購(gòu)買選擇權(quán)，隨意購(gòu)買自己喜歡的學(xué)生、生活用品。
2、老師和其他分析。
（1）老師消費(fèi)觀念：雖然老師的生活觀念相對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)是比較成熟的，但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的，當(dāng)需要時(shí)也要購(gòu)買。對(duì)老師來(lái)說(shuō)希望方便快捷的生活觀念比學(xué)生要更強(qiáng)，所以他們購(gòu)買用品時(shí)首選的一定是校園超市。
（2）老師的消費(fèi)能力：老師已經(jīng)是社會(huì)群體，他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟(jì)實(shí)力，當(dāng)他們需要時(shí)就會(huì)豪不吝嗇的購(gòu)買所需一切，而他們?cè)谛@時(shí)的購(gòu)買地點(diǎn)很可能就是校園超市。
生鮮超市開(kāi)業(yè)策劃方案篇十五
1、財(cái)務(wù)目標(biāo)：(略)。
2、超市未來(lái)3年或是5年的銷售收入預(yù)測(cè)。
3、市場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo)：提高市場(chǎng)占有率，增大優(yōu)勢(shì)，提升服務(wù)，樹(shù)立品牌，擴(kuò)大營(yíng)利。
二營(yíng)銷環(huán)境分析。
1、宏觀環(huán)境分析：
隨著高校的大規(guī)模擴(kuò)招，各高校學(xué)生數(shù)量大幅度增長(zhǎng)，人均生活窨日益降低傳統(tǒng)的便利店雜貨店超市等經(jīng)營(yíng)模式已不能滿足大學(xué)生的日常購(gòu)物需要。
下沙高教園區(qū)是杭州市政府批準(zhǔn)建立的，為杭州最大的高教園區(qū)，16多萬(wàn)的在校大學(xué)生為下沙高教園區(qū)提供了新的機(jī)遇新的商機(jī)。高教園區(qū)周圍遍布的便利店雜貨店超市店為行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查提供了可能性，為行業(yè)發(fā)展提供發(fā)展策略借鑒。
2、消費(fèi)者行為分析：
(1)學(xué)生消費(fèi)行為分析：
在本次問(wèn)卷回收過(guò)程中，回收率高達(dá)95%，95份調(diào)查中有61人在千家伴超市消費(fèi)過(guò)。在這61人的消費(fèi)調(diào)查中，去千家伴超市購(gòu)物次數(shù)一星期1-3次的消費(fèi)者占42%，這充分表明學(xué)生在千家伴購(gòu)物的積極性不高購(gòu)買頻率低。
(2)學(xué)生消費(fèi)能力分析：
本次調(diào)查中，消費(fèi)者一星期購(gòu)物消費(fèi)費(fèi)用大約居于60-110元，而且意愿消費(fèi)與實(shí)際消費(fèi)大致相當(dāng)，只有少數(shù)學(xué)生會(huì)“透支”與“節(jié)省”，另外可以看出“透支”不屬于主流消費(fèi)者。說(shuō)明學(xué)生的消費(fèi)市場(chǎng)潛力較大，如果能合理有效地把握住，對(duì)整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)帶來(lái)了無(wú)限的商機(jī)與機(jī)遇。
(3)消費(fèi)者認(rèn)知度分析：
針對(duì)千家伴超市的知名度與美譽(yù)度，消費(fèi)者對(duì)它的了解與綜合印象主要表現(xiàn)為“一般”，占有率分別為44%，45%。在此次調(diào)查結(jié)果中，出人意料的是一半以上的學(xué)生都希望在外面大型超市購(gòu)物，在生活區(qū)購(gòu)物一方面是地理位置近，比較方便;加一方面，所購(gòu)商品是急需或是急用的，消費(fèi)者的首選之處并非是在生活區(qū)內(nèi)。
3產(chǎn)品分析：
在調(diào)查過(guò)程中，消費(fèi)者購(gòu)買商品的頻率由多到少依次遞減為：餅干類或是面包類生活用品泡面學(xué)習(xí)用品其他。前面四類才是購(gòu)物的主流，對(duì)此，可根據(jù)實(shí)際情況，進(jìn)行調(diào)整。
4競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：
(1)生活區(qū)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：
生活區(qū)同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，主要涉及到地理位置價(jià)格兩方面的因素。地理位置近是取勝的關(guān)鍵之一：由于生活區(qū)內(nèi)有其他的便利店雜貨店，小超市等類似的經(jīng)營(yíng)模式，因此，價(jià)格戰(zhàn)，也成了拉攏顧客的一個(gè)不可缺少的組成部分。此外，員工服務(wù)態(tài)度在整個(gè)過(guò)程中也較為重要，員工直接代表著企業(yè)的形象，他(她)們的一舉一動(dòng)都關(guān)系著消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的評(píng)價(jià)。如果員工服務(wù)態(tài)度差，那消費(fèi)者可能就不會(huì)到你這購(gòu)物，加上生活區(qū)內(nèi)類似店的數(shù)量不止一家，所以從整體上來(lái)說(shuō)，競(jìng)爭(zhēng)較為激烈。
(2)外面大型超市競(jìng)爭(zhēng)分析：
隨著大學(xué)生的生活節(jié)奏越來(lái)越快，更多的學(xué)生除了周末出動(dòng)購(gòu)物外，不可能在上課時(shí)間出去購(gòu)物。但是，外面大型超市有著得天獨(dú)厚的條件：品種齊全規(guī)模大，有良好的知名度和美譽(yù)度，就成了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)之所在。
5、企業(yè)形象分析：
千家伴超市是一家新興的超市，(總部設(shè)在下沙鎮(zhèn)，現(xiàn)已有兩家連鎖店，集中分布在下沙高教園區(qū)東區(qū)。)在企業(yè)形象方面有待發(fā)展，這就需要在今后的激烈競(jìng)爭(zhēng)中，打造品牌樹(shù)立良好的企業(yè)形象。
三、營(yíng)銷現(xiàn)狀分析及市場(chǎng)分析。
調(diào)查顯示，連鎖店一(經(jīng)貿(mào)生活區(qū))由于沒(méi)有類似的行業(yè)，所以競(jìng)爭(zhēng)力較弱，消費(fèi)者除了去外面大型超市外，連鎖店就成了他們的主要購(gòu)物場(chǎng)所;連鎖店二(金融生活區(qū))，金融生活區(qū)與財(cái)經(jīng)生活區(qū)同屬于桃李苑，苑內(nèi)共有兩家超市一家雜貨店，所以競(jìng)爭(zhēng)力較為激烈，除了擁有一些就近的顧客，還要在價(jià)格服務(wù)等方面吸引新顧客保持老顧客;另外，在連鎖店一二之間，相隔“百草味”——這家店從服務(wù)態(tài)度和環(huán)境入手，主營(yíng)零食，位于公交停車場(chǎng)對(duì)面——下沙東區(qū)唯一的一個(gè)停車場(chǎng)，加上下沙東區(qū)女生的數(shù)量校男生相比偏多。在一定程度上，對(duì)千家伴超市的銷售量構(gòu)成沖擊力?？偛吭O(shè)在下沙鎮(zhèn)，主要消費(fèi)者是周圍的商人和居民，并且附近無(wú)類似店，相對(duì)來(lái)說(shuō)，競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)較弱，有“龍頭老大”之勢(shì)。
四swot分析。
優(yōu)勢(shì)：
(1)有固定的消費(fèi)者，地理位置比較近集中，便于統(tǒng)一管理。
(2)價(jià)格方面與同行業(yè)的其他超市便利店雜貨店相比，有“價(jià)廉之勢(shì)”。
(3)下沙高教園區(qū)東區(qū)女生數(shù)量較男生相比偏多，這在一定程度上擴(kuò)大了銷售量。
(4)各高校大規(guī)模擴(kuò)招，學(xué)生數(shù)量大幅增加從而帶動(dòng)了需求。
(5)交通方便，大大減少了銷售商品的運(yùn)輸費(fèi)用，降低成本，增加收入。
劣勢(shì)：
(1)傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式和機(jī)制對(duì)市場(chǎng)適應(yīng)和反映能力較慢。
(2)千家伴超市在下沙高教園區(qū)僅占一小部分市場(chǎng)份額，而對(duì)于整個(gè)下沙高教園區(qū)的目標(biāo)市場(chǎng)占有率相差甚遠(yuǎn)。
(3)目標(biāo)市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展處于生長(zhǎng)階段，經(jīng)濟(jì)體制尚未成熟。
(4)企業(yè)知名度不高，產(chǎn)品品種不全，缺少信譽(yù)，不能贏得消費(fèi)者好感。
機(jī)會(huì)：
(1)高校大規(guī)模擴(kuò)招，各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長(zhǎng)，給下沙高教園區(qū)相關(guān)行業(yè)發(fā)展提供新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
(2)目標(biāo)市場(chǎng)各行為都有剛起步，處于同一水平線上，導(dǎo)致同一行業(yè)缺少“龍頭老大”。
(3)傳統(tǒng)的便利店雜貨店超市已不能滿足目標(biāo)市場(chǎng)顧客的需要。
威脅：
(1)學(xué)生消費(fèi)能力有限，大部分都學(xué)生去外面大型超市購(gòu)物。
(2)各大高校生活區(qū)都有自己的便利店超市雜貨店。
(3)企業(yè)不能在消費(fèi)者心目中形成一定知名度與美譽(yù)度。
(1)銷售宗旨：
a以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢(shì)，順利拓展市場(chǎng)，為產(chǎn)品定位，突出產(chǎn)品特色，采取差異化營(yíng)銷策略。
b以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營(yíng)銷重點(diǎn)。
c建立起廣而寬的營(yíng)銷渠道，不斷拓展?fàn)I銷區(qū)域。
(2)產(chǎn)品方案：千家伴超市的產(chǎn)品應(yīng)包括以下三個(gè)方面：產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)質(zhì)量營(yíng)銷環(huán)境。
a保證產(chǎn)品質(zhì)量：
產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場(chǎng)生命，企業(yè)對(duì)產(chǎn)品應(yīng)用完善的質(zhì)量保證體系。首先，企業(yè)應(yīng)銷售質(zhì)量檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品，未經(jīng)過(guò)質(zhì)量檢驗(yàn)的產(chǎn)品不能出售;其次，企業(yè)不出售已過(guò)期商品，在商品即將過(guò)期時(shí)，企業(yè)可根據(jù)實(shí)際情況，采取打折等方式;其三，不出售假冒偽劣產(chǎn)品，保證消費(fèi)者買得放心，用得安心。采購(gòu)員在采購(gòu)時(shí)應(yīng)具備區(qū)分假冒偽劣產(chǎn)品的能力;最后，對(duì)于因包裝破損影響產(chǎn)品質(zhì)量的商品不能出售。
b提高服務(wù)質(zhì)量：
員工是企業(yè)形象最好的代言人，提高員工的服務(wù)質(zhì)量就要從提高員工素質(zhì)做起，定期或不定期地員工進(jìn)行培訓(xùn)，培養(yǎng)一支微笑服務(wù)，待人有禮，有服務(wù)理念宗旨的員工隊(duì)伍，將企業(yè)文化理念真正落實(shí)到每一為員工身上;實(shí)行獎(jiǎng)罰政策，以便更好地鼓勵(lì)和監(jiān)督他們;加大對(duì)員工的監(jiān)督力度，可在超市門(mén)口設(shè)立投訴或意見(jiàn)箱，對(duì)被投訴的員工，根據(jù)情節(jié)輕重采取措施;開(kāi)通客戶服務(wù)熱線;退貨方面的服務(wù)等。對(duì)于產(chǎn)品方面的投訴，企業(yè)應(yīng)更多的站在消費(fèi)者的角度上看問(wèn)題，能以合理有效的方法處理解決顧客在購(gòu)買時(shí)遇到的問(wèn)題，不僅增加了消費(fèi)者的滿意度有效的進(jìn)行監(jiān)督，還可以對(duì)員工起到鞭策作用。
c改善營(yíng)銷環(huán)境：
員工的著裝不但要整潔，而且還要做到整齊統(tǒng)一;有必要的話還可以放些音樂(lè);對(duì)于商品要按時(shí)進(jìn)行打掃，以防灰塵殘留在商品包裝上;室內(nèi)要適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行通風(fēng)，保持空氣清新;超市的背景設(shè)計(jì)及貨架上的商品陳列;購(gòu)物憑條等。
(3)價(jià)格方案：
在保持現(xiàn)有的定價(jià)方案基礎(chǔ)上，爭(zhēng)取最大限度的降低商品成本，促進(jìn)商品消費(fèi)，增加利潤(rùn)空間，擴(kuò)大銷售收入;實(shí)行會(huì)員或貴賓卡制度，鼓勵(lì)消費(fèi)者多購(gòu);以降價(jià)等方式吸引顧客，調(diào)動(dòng)目標(biāo)市場(chǎng)顧客的購(gòu)買積極性。
(4)銷售渠道方案。
生鮮超市開(kāi)業(yè)策劃方案篇十六
1、參觀菜市場(chǎng)，了解菜市場(chǎng)里有品種繁多的蔬菜和其他食品。
2、能大膽地與人交往，參與買菜的過(guò)程。
每人帶10元錢(qián)。
20xx年10月23日上午9點(diǎn)。
中班幼兒。
一、小鬼當(dāng)家。
1.明確任務(wù)：每人要帶10元錢(qián)去菜市場(chǎng)買菜。
2.幼兒交流自己買菜的經(jīng)驗(yàn)，可以是從爸爸媽媽處了解到的一些情況。
3.幼兒分三組，以組為單位分配買的品種和數(shù)量。每組一位老師帶領(lǐng)。
二、我們?nèi)ベI菜。
1.引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的蔬菜分類擺放的特點(diǎn)，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。
2.幼兒根據(jù)自己組的分配任務(wù)買菜。教師重點(diǎn)觀察幼兒是如何與人交往的，如何買到自己需要的菜。
三、回園交流。
請(qǐng)個(gè)別幼兒講講自己在買菜中碰到的事，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。
生鮮超市開(kāi)業(yè)策劃方案篇十七
惠雅超市位于吉林大學(xué)珠海學(xué)院南門(mén)商業(yè)區(qū)內(nèi)，經(jīng)過(guò)多年時(shí)間的發(fā)展，已經(jīng)成為吉林大學(xué)珠海學(xué)院校區(qū)范圍內(nèi)規(guī)模最大、設(shè)施最為完善、商品種類最豐富的一家中型超市。資金實(shí)力雄厚，商品豐富，已經(jīng)成為吉林大學(xué)珠海學(xué)院學(xué)生日常購(gòu)物的必去場(chǎng)所。
惠雅超市本著“超值生活，超值回饋”的經(jīng)營(yíng)理念，主要經(jīng)營(yíng)食品以及日用品等，其中最為暢銷的速食食品以及牛奶等，種類豐富，產(chǎn)品質(zhì)量有保障，經(jīng)營(yíng)管理有序，位于南門(mén)二期商業(yè)區(qū)中心位置，客流量大，每天學(xué)生客流量達(dá)到上千人次，使得超市在經(jīng)營(yíng)管理上更勝校區(qū)內(nèi)的學(xué)苑超市和盛客超市，并領(lǐng)先于校區(qū)零售業(yè)銷售領(lǐng)域。
惠雅超市如今已經(jīng)擁有吉林大學(xué)珠海學(xué)院相當(dāng)固定的客流量，同時(shí)也已經(jīng)有了自己的經(jīng)營(yíng)模式，有自己比較固定的主打產(chǎn)品。在零售業(yè)、在超市銷售方面已經(jīng)積累起自己的一整套獨(dú)有的經(jīng)驗(yàn)。在服務(wù)上、在物品陳列上、在產(chǎn)品豐富上，惠雅超市力爭(zhēng)做到最好。
惠雅超市地址：吉林大學(xué)珠海學(xué)院南門(mén)商業(yè)區(qū)內(nèi)。
電話：7621196。
惠雅超市信守：為您服務(wù)每一天。
購(gòu)物方式：開(kāi)放式自助購(gòu)物方式,可一次性購(gòu)足大量生活必需品。
一、惠雅超市市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析。
(1)吉林大學(xué)珠海校區(qū)超市市場(chǎng)分析：
吉林大學(xué)珠海學(xué)院范圍內(nèi)的超市，比較大型的數(shù)惠雅超市和盛客超市。其次就是學(xué)苑超市，但因?qū)W苑超市位于南門(mén)綜合樓二樓，地理位置的不利導(dǎo)致其對(duì)惠雅超市的沖擊力較小。對(duì)于惠雅超市主營(yíng)的食品以及日用生活用品較為有沖擊力的是學(xué)院食堂一樓的盛客超市以及南門(mén)的丹麥軒面包店，前者因其極好的地理位置優(yōu)勢(shì)，后者因其極為豐富的面包品種，使得惠雅有一定客源流失。
面對(duì)珠海校區(qū)超市競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度，惠雅要在各個(gè)商家中穩(wěn)固自己的地位，在依靠自身的地理優(yōu)勢(shì)以及規(guī)模優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，最重要的是要打出自己的特色。不僅要在日用品以及食品上做強(qiáng)，而且應(yīng)該拓寬銷售渠道，使得自身有更多的發(fā)展空間。
(2)綜合市場(chǎng)超市布局分析超市對(duì)比分析：
惠雅超市是綜合市場(chǎng)半壁江山的主宰者，憑借這一點(diǎn)，使得惠雅超市的產(chǎn)品較為豐富。并且因其靠近南門(mén)各個(gè)餐館以及人流量較大的商業(yè)區(qū)，有著得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)。而占領(lǐng)綜合市場(chǎng)另一半壁江山的是盛客超市，因其位于校區(qū)內(nèi)人流量最大的食堂一樓，因而學(xué)生在吃完飯后極有可能隨便逛下超市，并且購(gòu)買商品，導(dǎo)致了消費(fèi)的產(chǎn)生和客流量的流失，所以與這家超市對(duì)抗最重要的因素在于質(zhì)量與價(jià)格。
對(duì)于學(xué)苑超市，由于它位于南門(mén)綜合樓二樓，惠雅超市有著比其更為有利的地理優(yōu)勢(shì)，固定的客戶源以及更為有保障的質(zhì)量承諾。但是學(xué)苑超市因?yàn)槭切麻_(kāi)的超市，發(fā)展的潛力很大，商品的豐富程度不斷增強(qiáng)，品種的逐漸多樣化，也是一個(gè)很大的潛在對(duì)手，對(duì)于惠雅超市的沖擊力還在于它所經(jīng)營(yíng)的速食食品、日常消費(fèi)品、面包店等在一定程度上瓜分了惠雅超市的部分客源。
(3)惠雅超市內(nèi)部分析：
優(yōu)勢(shì)分析：
惠雅超市位于南門(mén)商業(yè)區(qū)較為理想的等距最小位置，靠近主要的南門(mén)學(xué)生客戶源，同時(shí)位于南門(mén)一期工程和三期工程的中間，周圍有很多小吃店、精品店和餐店，學(xué)生在南門(mén)吃過(guò)飯進(jìn)行購(gòu)物比較方便，可能性極大，這樣惠雅超市抓住了潛在的購(gòu)買對(duì)象。
學(xué)校的盛客超市存在商品價(jià)格不明確，商品價(jià)格居高等現(xiàn)象，學(xué)生對(duì)盛客超市的滿意程度不高，這樣可能導(dǎo)致學(xué)生對(duì)盛客超市的排斥因素，導(dǎo)致客流量的下降，而惠雅超市的學(xué)生認(rèn)可程度較高，盛客超市可利用這一點(diǎn)進(jìn)一步穩(wěn)定已有客戶，挖掘潛在消費(fèi)群體。
惠雅憑借相當(dāng)?shù)囊?guī)模，多年的經(jīng)驗(yàn)積累和資金積累，使得其在銷售方面有著較大的優(yōu)勢(shì)，不僅有著相對(duì)于其他超市豐富的商品，同時(shí)有著更多的選擇，和更為合適的價(jià)格?；菅懦械馁|(zhì)量在一定的程度上更要有保證。學(xué)生購(gòu)物價(jià)格和質(zhì)量都是他們很關(guān)心的問(wèn)題，所以在質(zhì)量方面一定要領(lǐng)先，杜絕過(guò)期食品的出現(xiàn)，同時(shí)對(duì)比其他兩家超市的商品價(jià)格，把價(jià)格定在一個(gè)更為合理的范圍內(nèi)，這樣就可以占據(jù)超市銷售的前列。
劣勢(shì)分析：
對(duì)于盛客超市，最為頭疼應(yīng)該是來(lái)自其在優(yōu)越的地理位置方面的對(duì)比沖擊，對(duì)于學(xué)苑超市，最大的沖擊應(yīng)為它逐漸增加的名氣和逐漸壯大的超市規(guī)模，而自己對(duì)于管理方面的欠缺商品價(jià)格定價(jià)的不合理等方面將是自身的另一個(gè)致命傷。
由于惠雅周圍有一些專門(mén)經(jīng)營(yíng)水果食品的小攤、經(jīng)營(yíng)精品的小型精品店和專門(mén)經(jīng)營(yíng)面包的丹麥軒餅店，他們?cè)诟髯陨唐飞掀贩N齊全，基本上和惠雅的一樣，甚至還有惠雅超市沒(méi)有的東西，由于其他商店的很多商品都可以砍價(jià)，進(jìn)而吸引更多同學(xué)前去購(gòu)買。這樣一來(lái)，惠雅的競(jìng)爭(zhēng)壓力就更大了。
另一個(gè)因素，由于學(xué)校范圍內(nèi)的超市，部分商品的價(jià)格高于校外價(jià)格，越來(lái)越多的人選擇集中時(shí)間去校外超市購(gòu)物，如我校區(qū)許多學(xué)生經(jīng)常選擇周末到三灶的益百家超市集中購(gòu)物，這導(dǎo)致校內(nèi)超市的需求量急速下降。所以校內(nèi)超市大多數(shù)物品的價(jià)格應(yīng)該等于或低于校外超市的水平，這樣才能使收益最大化。
總結(jié)：從上述可知，惠雅超市在吉林大學(xué)珠海學(xué)院還有很多的市場(chǎng)營(yíng)銷空間，因?yàn)榉N類的缺乏等一系列的管理不善，導(dǎo)致客流量減少。一些小型的專門(mén)店成為了超市的強(qiáng)有力的對(duì)手，和周末市區(qū)的大型超市的優(yōu)惠活動(dòng)，這無(wú)形中增加了惠雅超市的壓力。但是競(jìng)爭(zhēng)的激烈也可能使惠雅有了原動(dòng)力。只要不斷的改善自己的管理方式，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和種類，這樣人流量就會(huì)不斷地增加。再加上學(xué)校的不斷招生，影響力的不斷壯大，學(xué)生人數(shù)的不斷增多，惠雅超市可以進(jìn)行擴(kuò)張和整頓，這時(shí)是一個(gè)很好的發(fā)展機(jī)會(huì)。
二、營(yíng)銷目標(biāo)。
通過(guò)舉辦本次營(yíng)銷活動(dòng)，吸引吉大學(xué)生對(duì)惠雅超市的注意力，從而提高惠雅在珠海校區(qū)的知名度，從這次營(yíng)銷活動(dòng)中開(kāi)發(fā)發(fā)展?jié)摿?，鞏固和開(kāi)拓惠雅在吉大的市場(chǎng)，提高惠雅在同地域同行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力。此次營(yíng)銷活動(dòng)的目標(biāo)，不僅是暫時(shí)推銷惠雅超市，打出惠雅超市自己的特色，從而使得惠雅留住顧客源，進(jìn)而增加利潤(rùn)，這是此次營(yíng)銷活動(dòng)的最終目標(biāo)。
三、預(yù)期效果分析。
通過(guò)這次以“溫暖過(guò)冬，真情放送”為主題的營(yíng)銷活動(dòng)，主要塑造惠雅品牌,使吉林大學(xué)珠海校區(qū)消費(fèi)者認(rèn)同惠雅,并且喜歡惠雅，提高惠雅美譽(yù)度與信任度，從而建立吉林大學(xué)珠海學(xué)院市場(chǎng)穩(wěn)固基礎(chǔ)。同時(shí)此次活動(dòng)采用不同形式使參與活動(dòng)的消費(fèi)者享受到活動(dòng)的多樣化與豐富化，有利于惠雅超市穩(wěn)固好客源，進(jìn)一步保持營(yíng)業(yè)額的穩(wěn)步提升。
此次活動(dòng)以調(diào)查問(wèn)卷為前提，做好活動(dòng)前期工作，不僅得到消費(fèi)者對(duì)惠雅超市印象的第一手資料，同時(shí)也塑造了惠雅在消費(fèi)者心中的良好形象。緊接著進(jìn)行的促銷活動(dòng)從實(shí)際活動(dòng)中對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行心理干預(yù)，使得其提高對(duì)惠雅的贊譽(yù)。最后活動(dòng)將會(huì)員制度作為惠雅超市以后長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的份額手段，以求長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。不僅贏得較高的美譽(yù)度，同時(shí)也拉住了客源，做到了一舉兩得。
同時(shí)，此次活動(dòng)以“溫暖過(guò)冬，真情放送”為主題，從各個(gè)超市的銷售市場(chǎng)來(lái)看，能夠搶占先機(jī)，進(jìn)而提高惠雅在珠海校區(qū)的市場(chǎng)份額。
四、經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
1.問(wèn)卷調(diào)查：300張問(wèn)卷，共計(jì)300×(元)=30元。
2.商品促銷：10張題目，共計(jì)10×(元)=1元。
精美小禮品50件，共計(jì)50×(元)=25元。
40張商品圖片，共計(jì)40×(元)=4元。
總計(jì)：60元。
生鮮超市開(kāi)業(yè)策劃方案篇十八
歡樂(lè)五一的.來(lái)臨，市民在緊張的工作學(xué)習(xí)中得以休閑，并用形式各樣的方式來(lái)愉悅自己，最大限度的滿足假日帶來(lái)的愜意;本超市將緊扣商機(jī),提前唱響五一，以“玩轉(zhuǎn)五一、暢享酷夏”為營(yíng)銷賣點(diǎn)，引導(dǎo)市民成為黃金周休閑首選地,讓市民體驗(yàn)精彩絕倫的購(gòu)物樂(lè)趣，以此達(dá)到提高來(lái)客數(shù),促進(jìn)銷售的目的。
玩轉(zhuǎn)五一、暢享酷夏。
4月28日—5月4日。
dm促銷、商品促銷、文化促銷。
版塊一：dm促銷。
活動(dòng)主題：玩轉(zhuǎn)五一“購(gòu)”實(shí)惠。
活動(dòng)時(shí)間：4月28日—5月5日。
規(guī)格：dm快訊，對(duì)8開(kāi)8p，分超市、百貨兩個(gè)版面，其中超市占6p,百貨占2p;。
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