通過(guò)總結(jié)，我們可以總結(jié)出規(guī)律和規(guī)則，指導(dǎo)未來(lái)的行動(dòng)和決策?？偨Y(jié)是一個(gè)提高學(xué)習(xí)效果的重要過(guò)程，可以幫助我們深化對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解和記憶。以下是一些總結(jié)范文，供大家參考和借鑒。
大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖論文篇一
水產(chǎn)品智能環(huán)境監(jiān)測(cè)控制系統(tǒng)。
水產(chǎn)品智能養(yǎng)殖管理系統(tǒng)。
水產(chǎn)品加工管理系統(tǒng)。
水產(chǎn)品加工管理系統(tǒng)主要分為入廠登記環(huán)節(jié)和出廠登記環(huán)節(jié)。對(duì)從養(yǎng)殖池運(yùn)輸來(lái)的水產(chǎn)品進(jìn)行相關(guān)檢疫并在電腦客戶端軟件上登記水產(chǎn)品來(lái)源信息，把信息通過(guò)rfid寫入到掛鉤上的rfid條形卡上，同時(shí)上傳到云中心進(jìn)行儲(chǔ)存。待加工好后的水產(chǎn)品出廠時(shí)，對(duì)包裝好后的成品進(jìn)行稱重，讀取批發(fā)商的ic卡信息生成水產(chǎn)品質(zhì)量安全信息追溯碼并打印，在水產(chǎn)品包裝上賦碼，并上傳到云中心進(jìn)行儲(chǔ)存。
水產(chǎn)品冷鏈物流管理系統(tǒng)。
水產(chǎn)品交易零售系統(tǒng)。
批發(fā)商對(duì)所批發(fā)的水產(chǎn)品進(jìn)行零售時(shí)，利用智能溯源電子臺(tái)秤上配置的手持式條碼掃描槍掃描條碼，打印出小票。
水產(chǎn)品溯源查詢系統(tǒng)。
大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖論文篇二
目前，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)主要包括池塘清淤機(jī)、水質(zhì)凈化殺菌裝置、高效生物凈化器、過(guò)濾機(jī)以及水質(zhì)自動(dòng)監(jiān)控系統(tǒng)等，其技術(shù)的最終目的是分離和凈化水體中的有害物質(zhì)。養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)是我國(guó)現(xiàn)階段水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中不可缺少的重要組成部分，憑借可控制的人工措施來(lái)優(yōu)化養(yǎng)殖水體條件，根治魚(yú)類疾病、資源環(huán)境問(wèn)題以及增強(qiáng)水產(chǎn)生產(chǎn)力等。
2.1物理方法。
在養(yǎng)殖業(yè)中，最常見(jiàn)的物理方法是在水底微孔管道中應(yīng)用增氧技術(shù)和耕水機(jī)、在水池中應(yīng)用納米材料和納米技術(shù)以及改進(jìn)養(yǎng)殖水體的設(shè)計(jì)。其中，在水底微孔管道中應(yīng)用增氧技術(shù)和耕水機(jī)是水體凈化技術(shù)中最重要的物理方法，在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，在水底引入管道增氧技術(shù)和耕水機(jī)能夠有效消除水體中的氧躍層，以充分的供給氧氣，并改善水池環(huán)境，其優(yōu)點(diǎn)不僅耗能低且具有產(chǎn)量高以安全性能好等特點(diǎn)。納米技術(shù)和納米材料的應(yīng)用則是凈化技術(shù)中最關(guān)鍵的物理方法，在國(guó)外，納米材料在水體中的應(yīng)用也是十分可觀的，通過(guò)納米技術(shù)可以對(duì)水體中的水質(zhì)進(jìn)行凈化、消毒和殺菌，對(duì)進(jìn)一步完善水體環(huán)境非常實(shí)用。而改進(jìn)養(yǎng)殖水體的設(shè)計(jì)則是水體凈化技術(shù)中最根本的物理方法，專家可以通過(guò)改進(jìn)養(yǎng)殖水體的設(shè)計(jì)過(guò)程，采用不同的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行檢測(cè)，然后根據(jù)水流的形勢(shì)進(jìn)行水體構(gòu)造，其目的是提高水體空間的利用率，使水體環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化。
2.2生物方法。
水體凈化技術(shù)的生物方法包括生物濾器、微生物制劑、人工濕地凈化技術(shù)等。生物濾器的作用主要是免疫養(yǎng)殖水中的有害物質(zhì)，它主要在封閉的環(huán)境下不斷的循環(huán)水處理系統(tǒng)進(jìn)行作業(yè)，它的耗能量和投入資金最高。而微生物制劑則是水體凈化技術(shù)中最有效的生物方法，主要由最常見(jiàn)的枯草芽抱桿菌、酵母菌以及光和細(xì)菌等菌類組成，其中光和細(xì)菌微生物制劑應(yīng)用最為廣泛，由于其本身具有脫氫和氧化的作用，能夠有效改善水體中的有毒物質(zhì)，降低亞硝酸鹽的含量，進(jìn)一步促進(jìn)水體中有機(jī)物的循環(huán)和利用。人工濕地凈化技術(shù)是生物方法中最重要的凈化技術(shù)，該技術(shù)能夠同化水體中的污染物和有毒物質(zhì)，完全避免了二次污染和破壞生態(tài)環(huán)境現(xiàn)象，不僅能夠在水體中自給自足，同時(shí)為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)節(jié)省了大量能源，它是一種經(jīng)濟(jì)、環(huán)保且便于操作的最佳技術(shù)。
大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖論文篇三
1，海水還是淡水淡水珠和海水珠是屬于二個(gè)不同檔次的商品，就象岫玉與翡翠，不可相提并論。
2，顏色有幾種成分構(gòu)成了珍珠的色素。本身的色素(如白色、奶色、粉紅色、黑色等等)。若是出口歐美的珠子，肯定都是經(jīng)過(guò)漂白的。黑珍珠中以黑中透紫的最佳。
4，珠母層厚度越厚越好?？蓮恼渲榇┛滋幾屑?xì)觀察珠層厚度，順便觀察珠核是否在穿孔時(shí)遭到破損。珠層厚度還可從珠光的強(qiáng)弱間接判斷，太薄的珠不耐用，理想的珠應(yīng)在半mm以上。
5，形狀對(duì)串珠而言，應(yīng)力求顆顆圓潤(rùn)光滑、均稱、規(guī)則。但若你能以較少的代價(jià)買到體積較大的珍珠，將使你收藏珍珠的寶庫(kù)里更添姿彩。
大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖論文篇四
水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)是研究養(yǎng)殖魚(yú)類、甲殼類等水產(chǎn)動(dòng)物采食、消化、吸收，飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)的代謝等營(yíng)養(yǎng)原理，以及水產(chǎn)動(dòng)物生存、生長(zhǎng)、繁殖、免疫等條件下的營(yíng)養(yǎng)需要與飼料原料評(píng)定、配方設(shè)計(jì)、飼料加工原理與工藝的科學(xué)。該學(xué)科的發(fā)展建立在魚(yú)類生理學(xué)、生物化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、組織學(xué)、微生物學(xué)、分析化學(xué)、計(jì)算機(jī)技術(shù)等學(xué)科的基礎(chǔ)之上，具有很強(qiáng)的理論性。同時(shí)，水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)也是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，直接服務(wù)于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和飼料工業(yè)。對(duì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論和實(shí)踐技能掌握的好壞直接影響學(xué)生的專業(yè)技能。因此，在課程的教學(xué)設(shè)計(jì)上，既要加強(qiáng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)，同時(shí)要強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，具備分析和解決水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)踐中飼養(yǎng)問(wèn)題的理論素養(yǎng)和實(shí)踐技能。
研究更具復(fù)雜性與困難性。
作為生物而言，水生動(dòng)物與陸生動(dòng)物，對(duì)蛋白、能量、維生素、無(wú)機(jī)元素等養(yǎng)分的需要有共同之處，但由于水生動(dòng)物的生理特點(diǎn)、生存環(huán)境與陸生動(dòng)物具有相當(dāng)大的差異，而且其生態(tài)分布、養(yǎng)殖種類、食性類型、養(yǎng)殖模式等具有高度的多樣性，使得水生動(dòng)物對(duì)養(yǎng)分的需要和代謝與陸生動(dòng)物有很大的不同，受養(yǎng)殖環(huán)境的影響更大。如對(duì)維持能量需要相對(duì)較少；對(duì)一些礦物質(zhì)元素，不僅可從飼料中攝取，也可從水體中攝取。與陸生動(dòng)物相比，在水生動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究中，條件的可控性更為復(fù)雜和困難，這也使得水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究相對(duì)滯后。
2水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)的教學(xué)實(shí)踐。
筆者根據(jù)本門課程內(nèi)容不同部分的特點(diǎn)及教學(xué)目標(biāo)，在教學(xué)過(guò)程中探索了多種方法。
對(duì)比式教學(xué)。
水產(chǎn)動(dòng)物的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和能量需求和生理代謝是本門課程中極為重要的部分，也是知識(shí)點(diǎn)較多的部分。對(duì)于此部分內(nèi)容，筆者在課堂講授過(guò)程中，結(jié)合陸生動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需求和生理代謝特點(diǎn)，運(yùn)用比較營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)和研究方法教授水產(chǎn)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)生理生化特征，既加深了對(duì)知識(shí)的理解，也便于記憶。針對(duì)全社會(huì)對(duì)人自身營(yíng)養(yǎng)與健康關(guān)注度日益增加，在講課過(guò)程中適當(dāng)加入人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的內(nèi)容非常有助于提高學(xué)生聽(tīng)課的興趣與積極性。
參與式教學(xué)。
參與式教學(xué)是指學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，積極、主動(dòng)地介入教學(xué)活動(dòng)的諸環(huán)節(jié)（教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)組織、教學(xué)實(shí)施過(guò)程包括實(shí)踐操作、教學(xué)評(píng)價(jià)等），從而獲取知識(shí)、發(fā)展能力、接受教育的過(guò)程。在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，筆者發(fā)現(xiàn)目前的教學(xué)方法在培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力、協(xié)作能力等方面存在不足之處。如學(xué)生在課程論文撰寫中引用文獻(xiàn)不足，常有抄襲現(xiàn)象；在論文答辯過(guò)程中，部分學(xué)生的口頭講述能力需要提高；在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中協(xié)作協(xié)調(diào)能力不夠等。針對(duì)上述問(wèn)題，筆者探索了學(xué)生在課前、課中、課后多階段參與《水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》教學(xué)過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問(wèn)題的能力以及交流與合作的能力，使學(xué)生畢業(yè)以后更能適應(yīng)社會(huì)的需要。具體做法是：
（1）課前參與：包括文獻(xiàn)收集、講稿撰寫、課件制作。
（2）課中（課堂）參與：包括內(nèi)容講解、提問(wèn)、答疑，及教學(xué)效果評(píng)價(jià)。
（3）課后參與：結(jié)合學(xué)生的興趣及老師的科研任務(wù)，參與科研課題研究。由于目前班級(jí)人數(shù)多、教材教學(xué)內(nèi)容多，教學(xué)時(shí)數(shù)少、教學(xué)資源少，為保證參與式教學(xué)效果的真正體現(xiàn)，同時(shí)要全面完成教學(xué)大綱制定的教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)，筆者采取了以小組為單位的參與模式，既解決了上述矛盾，又在小組合作過(guò)程中有利于培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力，同時(shí)各展所長(zhǎng)，有利于學(xué)生個(gè)性的全面發(fā)展。
案例式教學(xué)。
飼料配方設(shè)計(jì)的實(shí)踐性非常強(qiáng)。一個(gè)優(yōu)秀的飼料配方，不僅在營(yíng)養(yǎng)水平上要滿足動(dòng)物的生長(zhǎng)、繁殖、生產(chǎn)及免疫等各種需求，同時(shí)要有效地控制飼料成本。這就需要在設(shè)計(jì)飼料配方的時(shí)候，必須結(jié)合當(dāng)?shù)仫暳显鲜袌?chǎng)的供應(yīng)狀況和養(yǎng)殖產(chǎn)品的銷售行情。為增加飼料配方設(shè)計(jì)教學(xué)的實(shí)戰(zhàn)性，引入了案例式教學(xué)。案例教學(xué)法由哈佛大學(xué)商學(xué)院首創(chuàng)，是20世紀(jì)初美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院和法學(xué)院教師的做法。案例教學(xué)作為一種教學(xué)方法，在高校市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)課程教學(xué)中得到非常普遍地應(yīng)用和推廣。在飼料配方設(shè)計(jì)教學(xué)中，把學(xué)生分成幾組，要求他們利用課余時(shí)間調(diào)查當(dāng)?shù)仫暳显蟽r(jià)格及水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品的銷售價(jià)格，設(shè)計(jì)出最優(yōu)飼料配方，不僅計(jì)算飼料成本，還要結(jié)合目前的養(yǎng)殖水平，計(jì)算養(yǎng)殖效益，各組之間相互比較，并和當(dāng)前市場(chǎng)上的商品飼料進(jìn)行比較，進(jìn)而對(duì)各組所設(shè)計(jì)配方作出評(píng)價(jià)。由于具有較強(qiáng)的實(shí)戰(zhàn)性，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性很高，同時(shí)鍛煉了解決生產(chǎn)實(shí)踐問(wèn)題的基本能力。
3結(jié)語(yǔ)。
水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)是水產(chǎn)專業(yè)一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，根據(jù)該課程各部分內(nèi)容的特點(diǎn)，針對(duì)性采用對(duì)比式、參與式、案例式等不同教學(xué)方法，有利于全面培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問(wèn)題的能力以及溝通協(xié)調(diào)及團(tuán)隊(duì)合作的能力，為社會(huì)輸送基礎(chǔ)理論扎實(shí)、實(shí)踐能力突出的綜合型、創(chuàng)新型專業(yè)人才。
大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖論文篇五
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度的加快，我國(guó)在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面也取得了很大的進(jìn)步，但是我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)與發(fā)達(dá)國(guó)家相比起步較晚，在很多方面還是存在著一些問(wèn)題，因此在發(fā)展的過(guò)程中還需要借鑒一些先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)，不斷豐富自身的養(yǎng)殖方法，才能促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)更好地發(fā)展。
1有關(guān)水產(chǎn)養(yǎng)殖種苗的幾個(gè)重要概念。
要想從事好水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，首選要對(duì)種苗的種類進(jìn)行明確，具體分為以下幾種。
1.1原種。
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的原種主要是指取自模式種，或者是取自于天然水域的野生水生動(dòng)植物種以及一些原始的親體。這個(gè)概念的定義始于20世紀(jì)90年代，我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)開(kāi)始逐漸使用原種來(lái)進(jìn)行養(yǎng)殖，人們最熟悉的河蟹就是采用原種養(yǎng)殖的方式進(jìn)行的。水產(chǎn)養(yǎng)殖與一般的種植業(yè)不同，水生養(yǎng)殖生物生長(zhǎng)速度極快，而且適應(yīng)能力很強(qiáng)，很多自然條件下的水域都可以滿足養(yǎng)殖的條件，因?yàn)樗锏奈锓N資源十分豐富，其具備多樣化的特點(diǎn)，甚至與其他發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)的水生生物的多樣化特點(diǎn)都處于領(lǐng)先的地位，這是我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的突出優(yōu)勢(shì)。
1.2品種。
品種的另一種稱呼就是人工改良的品種，人們根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要，通過(guò)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，發(fā)現(xiàn)改良一些新的品種，通過(guò)人工的改良后，形成的物種都是具有特定群體的，在養(yǎng)殖的過(guò)程中可以用作遺傳學(xué)的資料進(jìn)行研究。一般經(jīng)過(guò)人們改良的品種都是產(chǎn)量較高、質(zhì)量較好而且具有遺傳性的動(dòng)植物物種。在人工改良的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中，最具代表性的就是鯉魚(yú)，通過(guò)培育出荷元鯉和三雜交鯉，然后使其進(jìn)行雜交，這一過(guò)程必須要有先進(jìn)的技術(shù)來(lái)作為支持，隨后培育出多種鯉魚(yú)的種類，通過(guò)人工的改良技術(shù)，使得我國(guó)的水生養(yǎng)殖業(yè)得到了很大的發(fā)展。
1.3良種。
水生養(yǎng)殖業(yè)中的良種重要是指生長(zhǎng)速度快、品質(zhì)好、抗逆性強(qiáng)、對(duì)生長(zhǎng)的環(huán)境沒(méi)有太大的要求，在養(yǎng)殖的過(guò)程中被很多人所選擇，而且能帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。良種不是一個(gè)特定的名詞，其是在發(fā)展的過(guò)程中根據(jù)人們的需要被逐漸提及出來(lái)的，具備時(shí)效性、生產(chǎn)性、經(jīng)濟(jì)性的特點(diǎn)，在不同的行業(yè)、不同的時(shí)段良種都有不同的定義，在種植業(yè)和畜禽業(yè)中良種的概念提出較早，在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)提出的較晚，其具體表現(xiàn)如下：一是原種的水產(chǎn)生物經(jīng)過(guò)馴化，通過(guò)人工培育的方式再加上先進(jìn)的技術(shù)支持，可以保證水產(chǎn)養(yǎng)殖的物種多樣而且產(chǎn)量豐富，還可以帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。二是人們根據(jù)市場(chǎng)的變化和生產(chǎn)的需要，通過(guò)人工培育的方式加上先進(jìn)的技術(shù)，培育出具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水生物種，使得物種的生產(chǎn)性能和抗逆性能得到了很大的提高。所以總的來(lái)說(shuō)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的良種，是具有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，可以滿足市場(chǎng)的需求變化，帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)利益的生物物種。
2我國(guó)水產(chǎn)原良種體系建設(shè)和發(fā)展現(xiàn)狀。
在20世紀(jì)90年代我國(guó)才開(kāi)始進(jìn)行原良種的水產(chǎn)體系建設(shè)，其主要目的就是為了提高水生生物的產(chǎn)量、提高種苗的質(zhì)量、規(guī)范生產(chǎn)的方法，可以促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)更好更快的發(fā)展。
2.1建設(shè)和發(fā)展歷程。
在水產(chǎn)原良種體系建立的初期，國(guó)家主要投放的實(shí)驗(yàn)物種是四大家魚(yú)，在六個(gè)原種場(chǎng)進(jìn)行試驗(yàn)建設(shè)，在很大程度上實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖原種化，鯉魚(yú)和鯽魚(yú)已經(jīng)基本上實(shí)現(xiàn)了良種化的建設(shè)，這一發(fā)展模式在全國(guó)范圍內(nèi)得到了很大的發(fā)展，很多水生植物也實(shí)現(xiàn)了良種化的發(fā)展。國(guó)家逐漸認(rèn)識(shí)到水生養(yǎng)殖業(yè)良種化的重要作用，開(kāi)始逐漸加大投資的力度，在原有的發(fā)展方式上進(jìn)行加強(qiáng)，增強(qiáng)其基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，培育新的優(yōu)良品種，使得一系列的配套設(shè)施也逐漸趨于完善，在提高水生養(yǎng)殖業(yè)的種苗生產(chǎn)秩序上起到了很大的作用，通過(guò)先進(jìn)技術(shù)的引進(jìn)，打造屬于自己的水產(chǎn)良種品牌，更好地促進(jìn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
2.2主要問(wèn)題。
我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中，主要是依靠原良種體系來(lái)支撐的，良種作為原良種的核心，原良種場(chǎng)作為原良種體系的主體，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展都起到了重要的作用。(l)選育技術(shù)。目前我國(guó)大多數(shù)原良種場(chǎng)采用的選育技術(shù)是簡(jiǎn)單的群體選擇、個(gè)體選擇和家系選擇。根據(jù)現(xiàn)行的《主要養(yǎng)殖魚(yú)類原種、良種生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》,原良種場(chǎng)的主要任務(wù)是從野生親本或苗種中選取優(yōu)良的種源,選育過(guò)程中設(shè)置了多級(jí)選擇程序:魚(yú)體2厘米時(shí)篩選、魚(yú)體5厘米時(shí)篩選、一齡魚(yú)種篩選、二齡魚(yú)種篩選等。實(shí)際上,這種簡(jiǎn)單的選擇與品種的生長(zhǎng)性狀無(wú)關(guān)。如2厘米的篩選和5厘米的篩選可能淘汰了很多潛在的養(yǎng)殖期生長(zhǎng)快的個(gè)體,所選擇的“良種”與野生種不可能有差別:同理,一齡魚(yú)種篩選和二齡魚(yú)種篩選,也不是以養(yǎng)殖產(chǎn)品達(dá)到商品規(guī)格的生長(zhǎng)速度為選育指標(biāo),因此,培育的下一代種苗并沒(méi)有或很少有生長(zhǎng)速度方面的遺傳改良。（2）選育策略。我國(guó)的原良種場(chǎng)采用的都是簡(jiǎn)單的群體選育技術(shù)，這種選育方式?jīng)]有充分考慮到環(huán)境因素的影響，使得物種的.發(fā)展速度比較緩慢，取得的效果也是十分有限的，隨著選育技術(shù)的不斷發(fā)展，使得這一現(xiàn)象得到了有效的緩解。(3)運(yùn)行機(jī)制。因?yàn)樯鲜鰞蓚€(gè)問(wèn)題的存在,大多數(shù)原、良種場(chǎng)缺少核心的東西,即原、良種場(chǎng)中沒(méi)有良種,或者說(shuō)良種優(yōu)勢(shì)不顯著,從而導(dǎo)致原、良種體系的運(yùn)行問(wèn)題。原良種場(chǎng)生產(chǎn)的“良種”與一般商業(yè)育苗場(chǎng)生產(chǎn)的普通種沒(méi)有明顯區(qū)別,而標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)程序又增加了原良種場(chǎng)的生產(chǎn)費(fèi)用,原良種場(chǎng)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)地位。
3發(fā)展對(duì)策建議。
3.1組織技術(shù)攻關(guān),引進(jìn)、消化、吸收國(guó)外先進(jìn)育種技術(shù)我國(guó)現(xiàn)代水產(chǎn)遺傳育種技術(shù)研究力量薄弱,掌握其核心技術(shù)及原理的人員和單位屈指可數(shù),而該技術(shù)體系是支撐遺傳育種中心和原良種生產(chǎn)體系不可缺少的重要部分。為保障我國(guó)水產(chǎn)原良種體系能夠在科學(xué)、規(guī)范、有序的軌道上運(yùn)行,建議在全國(guó)選擇技術(shù)力量強(qiáng)、水產(chǎn)選育經(jīng)驗(yàn)豐富的單位和人員,組建“中國(guó)水產(chǎn)遺傳育種技術(shù)協(xié)作網(wǎng)絡(luò)”,負(fù)責(zé)研究和發(fā)展先進(jìn)的遺傳育種及配套技術(shù)體系;向國(guó)家級(jí)核心遺傳育種中心及配套體系提供技術(shù)咨詢,包括設(shè)施建設(shè)和設(shè)備配套、育種方案、人員培訓(xùn)等服務(wù);進(jìn)行數(shù)據(jù)采集、保存和處理,提供選育關(guān)鍵技術(shù)方案等相關(guān)業(yè)務(wù)。
3.2加強(qiáng)遺傳育種中心建設(shè),完善主導(dǎo)養(yǎng)殖品種的良種生產(chǎn)體系我國(guó)已經(jīng)建設(shè)了200多個(gè)水產(chǎn)原良種場(chǎng),在設(shè)計(jì)上只強(qiáng)調(diào)建設(shè)規(guī)模和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),功能只是一般性生產(chǎn)設(shè)施,如養(yǎng)殖池、育苗池的功能,與良種培育和生產(chǎn)的主線關(guān)系不大。為此,建議以我國(guó)水產(chǎn)主導(dǎo)養(yǎng)殖品種為主,選擇運(yùn)轉(zhuǎn)狀況良好的良種場(chǎng)進(jìn)行設(shè)施的改擴(kuò)建以及新技術(shù)的引進(jìn),盡快建立遺傳育種中心,以期培育一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的良種。
3.3建立遺傳育種中心運(yùn)轉(zhuǎn)長(zhǎng)期資助機(jī)制在遺傳育種中心運(yùn)行的前5年,國(guó)家應(yīng)投入一定的補(bǔ)貼經(jīng)費(fèi)用于引種、選育等必要開(kāi)支,以保障遺傳育種中心的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。以后,根據(jù)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的需求,調(diào)整下一個(gè)五年的資助計(jì)劃。
4結(jié)論。
通過(guò)上述的分析可知我國(guó)在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的種苗發(fā)展上取得了很大的進(jìn)步，但是相比于發(fā)達(dá)國(guó)家而言起步較晚，在生產(chǎn)實(shí)踐的過(guò)程中還會(huì)存在很多的問(wèn)題，這就需要生產(chǎn)人員不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，解決在發(fā)展中存在的問(wèn)題，更好地促進(jìn)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
參考文獻(xiàn):。
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大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖論文篇六
3.2.1合理利用現(xiàn)代技術(shù)隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也越來(lái)越重視水資源和能源的節(jié)約，我國(guó)針對(duì)諸多問(wèn)題已經(jīng)投入了大量的物質(zhì)和人力，利用現(xiàn)代科技的優(yōu)勢(shì)不斷優(yōu)化水體凈化系統(tǒng)。與此同時(shí)，我國(guó)也通過(guò)多種渠道加強(qiáng)與其他發(fā)達(dá)國(guó)家的協(xié)作，借鑒外國(guó)經(jīng)驗(yàn)將水體凈化技術(shù)推向更高的水平，這種做法為日后水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展打下扎實(shí)基礎(chǔ)，通過(guò)現(xiàn)代技術(shù)、新型材料與水產(chǎn)養(yǎng)殖的進(jìn)一步統(tǒng)一，不僅降低了成本上的投入，同時(shí)提高水資源生產(chǎn)質(zhì)量，使養(yǎng)殖生產(chǎn)力有了飛躍式的發(fā)展。3.2.2借鑒國(guó)外先進(jìn)技術(shù)水體凈化技術(shù)主要是為了消除水中所好友的污染物，我國(guó)與其他發(fā)達(dá)國(guó)家相比，國(guó)外專家在技術(shù)方面的研究更加深入，因此，國(guó)外的先進(jìn)技術(shù)也非常顯著。我國(guó)可以借鑒國(guó)外技術(shù)中的生物膜處理、自然生物處理以及活性污泥處理等方法作為基礎(chǔ)，不僅可以應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中，同時(shí)也可以應(yīng)用于工業(yè)水的處理，只要能在相關(guān)領(lǐng)域中發(fā)揮其最大價(jià)值，就要加以利用。[3]3.2.3完善養(yǎng)殖管理系統(tǒng)任何技術(shù)的進(jìn)一步研究都離不開(kāi)物理和化學(xué)作為基礎(chǔ)，因此，要想進(jìn)一步完善養(yǎng)殖管理系統(tǒng)并充分發(fā)揮水體凈化技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，就必須要重視基礎(chǔ)研究，通過(guò)不斷深入探索研究出更實(shí)用的水質(zhì)改良技術(shù)，并在原有水體凈化技術(shù)的基礎(chǔ)之上加以改造，一方面要汲取其他國(guó)家的有益經(jīng)驗(yàn)作為鋪墊，另一方面也要研制出具有國(guó)家代表性的先進(jìn)技術(shù)，以此來(lái)促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖凈化技術(shù)的發(fā)展，同時(shí)促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平和技術(shù)水平的不斷提升。
4結(jié)束語(yǔ)。
綜上所述，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境的影響不容小覷，為了有效改善水產(chǎn)養(yǎng)殖水體的水質(zhì)，降低水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)水資源的影響非常重要，就連世界各國(guó)的專家們對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)也做出了相應(yīng)的嘗試和探索。水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)都造成了一定的影響，過(guò)硬的水體凈化技術(shù)是改善生態(tài)環(huán)境的關(guān)鍵，目前，通過(guò)物理方法和生物方法更為直接，具有實(shí)際性的參考價(jià)值。
參考文獻(xiàn)。
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大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖論文篇七
下面是螺旋藻培養(yǎng)完成后進(jìn)行過(guò)濾獲得螺旋藻液，此時(shí)獲得濃度極高的螺旋藻，再加工后可以生產(chǎn)了。螺旋藻目前在海南大規(guī)模養(yǎng)殖的只有一家，原因是不好養(yǎng)，同時(shí)市場(chǎng)需求不是很大，沒(méi)有穩(wěn)固的銷路。
四，緊接著我們到南海珍珠研究所參觀珍珠養(yǎng)殖，這里有專門解說(shuō)為我們講解：
這是我們看到的幾個(gè)珍珠貝：
珍珠文化底蘊(yùn)深厚，早在幾千年期就已經(jīng)開(kāi)始使用珍珠作為貴族和皇家權(quán)威的象征。明代有人把用鉛塊做好的佛像放入蚌殼中，形成佛像珍珠?，F(xiàn)在的幾個(gè)超級(jí)珍珠都分別藏于世界各大博物館和知名收藏家手中，價(jià)值上千萬(wàn)美元。
珍珠的價(jià)值很大程度由以下幾個(gè)因素決定：
大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖論文篇八
摘要：水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)作為我國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)中的支柱型產(chǎn)業(yè)，也在經(jīng)受著現(xiàn)代技術(shù)的沖擊。運(yùn)用科學(xué)、電腦技術(shù)進(jìn)行養(yǎng)殖是我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。但是，我國(guó)現(xiàn)在的水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用還不成熟，存在技術(shù)設(shè)備落后、成本高、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一等問(wèn)題。本文就物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用、存在的問(wèn)題和對(duì)策進(jìn)行分析。
關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；物聯(lián)網(wǎng)；對(duì)策。
水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)就是通過(guò)全球定位系統(tǒng)、射頻識(shí)別（rfid）、紅外感應(yīng)器等信息傳感設(shè)備，按設(shè)定好的協(xié)議，將水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)象與互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行連接，通過(guò)信息交換與通訊達(dá)到智能化追蹤、定位、監(jiān)控和管理的一種網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)。在發(fā)達(dá)國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)已經(jīng)能夠成熟應(yīng)用。我國(guó)作為水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用對(duì)于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的質(zhì)量和產(chǎn)量具有至關(guān)重要的作用。
利用傳感設(shè)備監(jiān)測(cè)養(yǎng)殖池中水的溫度、ph值、氧、氨含量等指標(biāo)，在通過(guò)無(wú)線傳輸、處理后，將數(shù)據(jù)和信息傳給養(yǎng)殖人員。讓養(yǎng)殖戶通過(guò)電腦、手機(jī)等設(shè)備實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)管，隨時(shí)了解養(yǎng)殖環(huán)境狀況。在收到消息后，如果能趕赴現(xiàn)場(chǎng)，就能立即根據(jù)指標(biāo)進(jìn)行調(diào)整。如果不能趕赴現(xiàn)場(chǎng)，可進(jìn)行遠(yuǎn)程指導(dǎo)，確保水產(chǎn)養(yǎng)殖的健康、安全。
主要是對(duì)養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)氣侯環(huán)境和生產(chǎn)安全進(jìn)行監(jiān)控。氣侯環(huán)境監(jiān)控是對(duì)氣壓、干濕度、氣溫、風(fēng)力等數(shù)據(jù)進(jìn)行采集，將所收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行科學(xué)、合理的分析后，知道水產(chǎn)養(yǎng)殖適宜哪種氣候環(huán)境，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量。生產(chǎn)安全監(jiān)控是對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行全方位的掌握，做到全程監(jiān)控。防止養(yǎng)殖對(duì)象被偷盜和逃逸，以確保養(yǎng)殖對(duì)象安全。
通過(guò)管理系統(tǒng)對(duì)養(yǎng)殖池中水質(zhì)狀況、飼料投放量、養(yǎng)殖密度等養(yǎng)殖參數(shù)進(jìn)行分析，并根據(jù)分析結(jié)果對(duì)養(yǎng)殖池進(jìn)行差別化的精準(zhǔn)管理。如果發(fā)現(xiàn)疾病，還可進(jìn)行診斷并出具治療方案。通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)分析養(yǎng)殖對(duì)象的飼料投喂量，既能讓投喂對(duì)象吃飽，也能減少過(guò)度喂養(yǎng)事件發(fā)生。從而真正做到精細(xì)化喂養(yǎng)?？梢?jiàn)，運(yùn)用好物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖管理能夠起到提質(zhì)增效的作用。
物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖品從生產(chǎn)到銷售的全過(guò)程進(jìn)行跟蹤。將從物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)中獲取的額信息錄入到二維碼賬號(hào)中。消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)，可通過(guò)手機(jī)掃描二維碼，就可以獲取該產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、產(chǎn)地、聯(lián)系方式等信息，以保證消費(fèi)者追溯產(chǎn)品來(lái)源，查找責(zé)任主體，促使消費(fèi)者放心購(gòu)買。
由于我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)還處于粗放型階段。農(nóng)村地區(qū)的現(xiàn)代化基礎(chǔ)設(shè)施較為陳舊、老化。許多養(yǎng)殖地多遠(yuǎn)離人群居住地且養(yǎng)殖地較分散，電訊公司因?yàn)槭褂昧可?，就減少網(wǎng)絡(luò)覆蓋，導(dǎo)致了水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)規(guī)模和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用的減少。養(yǎng)殖人員的專業(yè)養(yǎng)殖素質(zhì)較低，多為農(nóng)民。主要靠自己的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行養(yǎng)殖，缺乏科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)與對(duì)信息的獲取能力。
我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)設(shè)備雖然獲得科研機(jī)構(gòu)的廣泛研究，但是，大多只適用于實(shí)驗(yàn)階段，能在實(shí)際生產(chǎn)生活中應(yīng)用的很少。特別是傳感器還沒(méi)有正式應(yīng)用到位，而傳感器又是整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的核心環(huán)節(jié)。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境較為復(fù)雜，對(duì)傳感器及相關(guān)芯片、無(wú)線傳感網(wǎng)絡(luò)、各類終端等關(guān)鍵技術(shù)的要求越來(lái)越高。另外，我國(guó)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及其應(yīng)用還未建立起一套標(biāo)準(zhǔn)的物聯(lián)網(wǎng)體系構(gòu)架。在水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的大環(huán)境下，參與水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)開(kāi)發(fā)技術(shù)的企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)只能在自己的開(kāi)發(fā)平臺(tái)上進(jìn)行研究，無(wú)法將資源進(jìn)行整合，造成人力、物力、財(cái)力的浪費(fèi)。
現(xiàn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)設(shè)備資金投入大，一套機(jī)器和軟件設(shè)備下來(lái)就要花費(fèi)15-30萬(wàn)元，再加上對(duì)機(jī)器的日常維護(hù)、保養(yǎng)、維修，在一定程度上增加了養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)成本。而我國(guó)從事水產(chǎn)養(yǎng)殖者主要是個(gè)體養(yǎng)殖戶，高昂的成本費(fèi)用難以調(diào)動(dòng)其養(yǎng)殖積極性，也抑制了水產(chǎn)養(yǎng)殖互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的推廣。
根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖的規(guī)模、品種對(duì)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用環(huán)境進(jìn)行分類，使物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)達(dá)到規(guī)?；?、自動(dòng)化、信息化。在有條件的地區(qū)加大通訊信息化基礎(chǔ)建設(shè)，為創(chuàng)造良好的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用環(huán)境打好基礎(chǔ)。
我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)雖說(shuō)取得了巨大的發(fā)展，但是一些關(guān)鍵零件如：傳感器、掃描頭等還是進(jìn)口國(guó)外，這也間接造成了水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)設(shè)備價(jià)格偏高，使養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖成本偏高。立足傳感器研發(fā)前沿領(lǐng)域，設(shè)立水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境傳感技術(shù)項(xiàng)目，圍繞關(guān)鍵技術(shù)難題，根據(jù)實(shí)際應(yīng)用情況，制定一套標(biāo)準(zhǔn)的、開(kāi)放的、規(guī)范的水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。促使各個(gè)科研機(jī)構(gòu)和水產(chǎn)養(yǎng)殖單位能夠在統(tǒng)一的平臺(tái)上進(jìn)行科研創(chuàng)作，減少技術(shù)研究重復(fù)，增加資源信息共享。使我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)設(shè)備的性價(jià)比能夠提高。
養(yǎng)殖戶在金成本較低、信息化設(shè)備落后的條件下，只有在政府部門的大力引導(dǎo)與支持下，水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)才能取得突破性進(jìn)展。政府應(yīng)牽頭組織一批水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)示范基地建設(shè)，對(duì)所有基地養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)支持和資金扶持。以實(shí)實(shí)在在的水產(chǎn)養(yǎng)殖品質(zhì)和數(shù)量來(lái)說(shuō)服廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖者。對(duì)于不在基地養(yǎng)殖的水產(chǎn)養(yǎng)殖者也以項(xiàng)目申報(bào)的形式，進(jìn)行資金支持。為水產(chǎn)養(yǎng)殖戶解決資金與技術(shù)的難題，促進(jìn)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展。
制定水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)總規(guī)劃，形成完整的水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)體系，需要政府進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃，保障養(yǎng)殖地的通訊設(shè)施完善，提供政府補(bǔ)助資金來(lái)減少養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖成本。水產(chǎn)養(yǎng)殖者也要積極接受科學(xué)、先進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，緊跟時(shí)代變化的潮流，以科學(xué)的力量來(lái)提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的品質(zhì)與數(shù)量。
[1]楊寧生，袁永明，孫英澤.物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖上的應(yīng)用發(fā)展對(duì)策[j].中國(guó)工程科學(xué)，2016（3）：57.
[2]姚滿.分析物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖上的應(yīng)用發(fā)展對(duì)策[j].水產(chǎn)科學(xué)，2017（5）：68.
[3]李敏.物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖的應(yīng)用現(xiàn)狀及對(duì)策分析[j].思路與探討，2017（1）：54.
[4]朱鵬，孫姚佳，物聯(lián)網(wǎng)信息化技術(shù)--水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的創(chuàng)新革命[j].科學(xué)養(yǎng)魚(yú)，2015（1）：1.
大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖論文篇九
績(jī)效管理指的是企業(yè)管理者及員工為了實(shí)現(xiàn)特定目標(biāo)而共同參與績(jī)效計(jì)劃的制定及考核評(píng)價(jià)等過(guò)程。實(shí)施績(jī)效管理，有助于提高企業(yè)管理部門及員工的績(jī)效。而利潤(rùn)中心指的是企業(yè)內(nèi)部具有一定獨(dú)立的產(chǎn)品或勞務(wù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策權(quán)的單位或部門。在水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的績(jī)效管理工作中，將企業(yè)內(nèi)部相對(duì)獨(dú)立的生產(chǎn)單位確立為利潤(rùn)中心，企業(yè)內(nèi)部不同生產(chǎn)單位之間提供產(chǎn)品參照市場(chǎng)同類產(chǎn)品制定內(nèi)部轉(zhuǎn)移價(jià)格，終端產(chǎn)品的銷售以實(shí)際銷售價(jià)格為準(zhǔn)，財(cái)務(wù)部門以此標(biāo)準(zhǔn)核算各生產(chǎn)單位的利潤(rùn)。水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)確立利潤(rùn)中心具有重要意義。1.建立利潤(rùn)中心，有助于促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的健康發(fā)展與長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。通過(guò)抓住成本與銷售這兩項(xiàng)重點(diǎn)工作，水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)以利潤(rùn)中心為主體，企業(yè)各部門共同承擔(dān)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，共同爭(zhēng)取水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的利潤(rùn)最大化，不僅為水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益，而且提高了水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)管理工作的規(guī)范化水平。
2.建立利潤(rùn)中心，有利于在水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)中落實(shí)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。責(zé)權(quán)利相當(dāng)，才能有效調(diào)動(dòng)有關(guān)部門及員工的積極性。通過(guò)落實(shí)經(jīng)濟(jì)責(zé)任，不僅可以提高工作效率，而且有助于企業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化進(jìn)行及時(shí)反應(yīng)。
3.建立利潤(rùn)中心，有助于調(diào)動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)員工的積極性。在水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)利潤(rùn)中心建立起來(lái)之后，權(quán)責(zé)更加明確，使廣大員工對(duì)于自己的權(quán)利與責(zé)任的認(rèn)識(shí)更加深刻，更容易激發(fā)其他們的工作熱情，共同實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)設(shè)立的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
就水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)而言，利潤(rùn)中心制度就是要對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)進(jìn)行分解量化、利潤(rùn)中心的組織劃分以及目標(biāo)的實(shí)施、審計(jì)，并進(jìn)行考核的動(dòng)態(tài)管理等。
1.利潤(rùn)中心財(cái)務(wù)核算。
以企業(yè)會(huì)計(jì)的角度來(lái)說(shuō)，水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的利潤(rùn)等于銷貨收入減去銷售成本及相關(guān)費(fèi)用，包括管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用以及財(cái)務(wù)費(fèi)用等。因此，水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)利潤(rùn)中心的財(cái)務(wù)核算主要包括營(yíng)業(yè)收入、成本、相關(guān)費(fèi)用以及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的核算等。營(yíng)業(yè)收入以及成本是考核水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)利潤(rùn)的關(guān)鍵。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)利潤(rùn)中心建立方式不同，收入及成本核算方式也明顯不同。對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的利潤(rùn)中心財(cái)務(wù)核算來(lái)說(shuō)，必須結(jié)合水產(chǎn)公司的具體情況，按照一定的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)水產(chǎn)公司進(jìn)行收入以及成本的確認(rèn)。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)利潤(rùn)中心只對(duì)與水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的相關(guān)水產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售等經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)所產(chǎn)生的收入、成本以及費(fèi)用進(jìn)行獨(dú)立核算，因此，在水產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售所產(chǎn)生的研發(fā)費(fèi)用、直接成本以及營(yíng)業(yè)費(fèi)用等都由各部門承擔(dān)，由利潤(rùn)中心根據(jù)項(xiàng)費(fèi)用的實(shí)際發(fā)生情況進(jìn)行歸集。在對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的利潤(rùn)中心營(yíng)業(yè)收入、成本以及相關(guān)費(fèi)用進(jìn)行核算的基礎(chǔ)上，就可以對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖公司利潤(rùn)中心利潤(rùn)的形成過(guò)程進(jìn)行描述，其所產(chǎn)生的費(fèi)用及支出就是水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)利潤(rùn)中心的費(fèi)用支出。而那些需要分?jǐn)偟母骼麧?rùn)中心的費(fèi)用，要根據(jù)一定的原則分?jǐn)偟礁骼麧?rùn)中心去。
2.目標(biāo)分解與預(yù)算管理。
為了對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行適當(dāng)控制，水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)管理部門應(yīng)當(dāng)對(duì)各利潤(rùn)中心進(jìn)行管理，不僅要經(jīng)過(guò)協(xié)商明確各利潤(rùn)中心的目標(biāo)，而且應(yīng)當(dāng)賦予其一定的權(quán)利，要求其承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。因此，水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)利潤(rùn)中心的運(yùn)行，必須依靠一定的目標(biāo)管理制度及管理方式才能落實(shí)，尤其是預(yù)算制度要提供財(cái)務(wù)及會(huì)計(jì)信息。
（1）進(jìn)行目標(biāo)分解。就是借助于明確的組織構(gòu)架及其職能與目標(biāo)，把水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的目標(biāo)進(jìn)行分解，并且要在下一步操作中執(zhí)行這些目標(biāo)。通過(guò)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的目標(biāo)進(jìn)行分解，明確了企業(yè)各項(xiàng)工作的重點(diǎn)方向。在水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的績(jī)效管理過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)通過(guò)科學(xué)的確立績(jī)效目標(biāo)，合理劃分權(quán)重等方式，引導(dǎo)相關(guān)部門以較小成本付出完成較高權(quán)重工作。
（2）加強(qiáng)全面預(yù)算管理。水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)要在科學(xué)分析并預(yù)測(cè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)的基礎(chǔ)上，通過(guò)多種形式反映出企業(yè)未來(lái)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及其規(guī)劃。而通過(guò)加強(qiáng)全面預(yù)算管理，可以強(qiáng)化水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)預(yù)算的編制、控制以及分析等功能。
3.利潤(rùn)中心績(jī)效考核。
水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)利潤(rùn)中心的績(jī)效考評(píng)以目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)情況作為評(píng)估對(duì)象。加強(qiáng)利潤(rùn)中心的業(yè)績(jī)考核，對(duì)于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)各利潤(rùn)中心的工作積極性及工作效率等具有極為重要的意義。同時(shí)，在進(jìn)行考核的基礎(chǔ)上，要采取一定的激勵(lì)及約束措施。
（1）引導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)各利潤(rùn)中心根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的整體規(guī)劃進(jìn)行發(fā)展，以實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)下達(dá)的任務(wù)指標(biāo)。
（2）嚴(yán)格獎(jiǎng)懲制度。運(yùn)用責(zé)任會(huì)計(jì)核算水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)每個(gè)利潤(rùn)中心的利潤(rùn)，每個(gè)利潤(rùn)中心利潤(rùn)與所在單位員工的月度和年終獎(jiǎng)金掛鉤。
（3）落實(shí)人事考核制度。在實(shí)施利潤(rùn)中心升降級(jí)制度的同時(shí)，要進(jìn)行人事考核及人事調(diào)整。這樣不僅可以培養(yǎng)鍛煉一批事業(yè)發(fā)展骨干，而且為水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的管理工作提供了大量的后備力量。
隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。為了增強(qiáng)自身的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)當(dāng)重視并加強(qiáng)績(jī)效管理，通過(guò)建立利潤(rùn)中心，科學(xué)制定利潤(rùn)指標(biāo)等對(duì)績(jī)效進(jìn)行考核，從而不斷提高水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖論文篇十
材料化學(xué)是材料科學(xué)的一個(gè)分支，是一門材料科學(xué)與現(xiàn)代化學(xué)、現(xiàn)代物理等多門學(xué)科相互交叉、滲透發(fā)展形成的新興交叉邊緣學(xué)科，是運(yùn)用現(xiàn)代化學(xué)的基本理論和方法研究材料的制備、組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及應(yīng)用的學(xué)科?；瘜W(xué)工程專業(yè)畢業(yè)生是目前很有“錢”途的畢業(yè)生，化學(xué)工程的畢業(yè)生市場(chǎng)需求很大，材料化學(xué)專業(yè)就業(yè)前景甚好，尤其是進(jìn)入石油業(yè)或煤業(yè)的學(xué)生，材料化學(xué)專業(yè)是化學(xué)與工程兩種知識(shí)結(jié)合的專業(yè)，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和科學(xué)前沿領(lǐng)域中都起著不可替代的重要作用。
培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需要，系統(tǒng)地掌握材料科學(xué)的基本理論與技術(shù)，具備化學(xué)相關(guān)的基本知識(shí)和基本技能，能運(yùn)用材料科學(xué)和化學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能在材料科學(xué)與化學(xué)及其相關(guān)的領(lǐng)域從事研究、教學(xué)、科技開(kāi)發(fā)及相關(guān)管理工作的高級(jí)專門人才和具有開(kāi)拓性、前瞻性的復(fù)合型高級(jí)人才。
可在化工、石油、輕工、日化、制藥、冶金、建材等部門從事各類化工產(chǎn)品及其生產(chǎn)技術(shù)的研究、開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和管理等方面的工作或者出國(guó)深造。本專業(yè)的畢業(yè)生出國(guó)難度不是很大，不過(guò)出國(guó)之后從事的也是基礎(chǔ)研究，比如測(cè)相圖(非常繁雜瑣碎)，處于比熱門冷、比冷門熱的位置。在材料科學(xué)與工程各專業(yè)中，材料化學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)情況還是比較不錯(cuò)的，不過(guò)目前能去而專業(yè)比較對(duì)口的，主要還是國(guó)有大中型企業(yè)，特別是大型鋼鐵制造公司，有些“夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”的味道?？佳械倪x擇也不少，除上面提到的高校外，很多工科比較齊全的學(xué)校都開(kāi)設(shè)了相關(guān)專業(yè)，基本上都是在材料科學(xué)與工程系/學(xué)院下面。
材料化學(xué)專業(yè)的學(xué)生有較強(qiáng)的化學(xué)知識(shí)，材料設(shè)計(jì)制備、檢測(cè)分析知識(shí)，能夠在很多領(lǐng)域就業(yè)。如電子材料、金屬材料、冶金化學(xué)、精細(xì)化工材料、無(wú)機(jī)化學(xué)材料、有機(jī)化學(xué)材料以及其它與材料、化學(xué)、化工相關(guān)的專業(yè)。與化工、化學(xué)等專業(yè)相比，材料化學(xué)專業(yè)更注重研究新材料的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用。同時(shí)在一些邊沿學(xué)科諸如環(huán)境、藥物、生物技術(shù)、紡織、食品、林產(chǎn)、軍事和海洋等領(lǐng)域，材料化學(xué)專業(yè)的人才也有較強(qiáng)的用武之地。市場(chǎng)需求預(yù)期：根據(jù)北京市“十一五”發(fā)展規(guī)劃：要依托燕山石化，重點(diǎn)發(fā)展環(huán)境污染孝資源消耗少、附加值高的化工新型材料、精細(xì)化工制造業(yè)，可以看出燕山石化、大寶、寶潔、雙鶴醫(yī)藥、四環(huán)制藥等石油化工、精細(xì)化工、生物制藥以及能源企業(yè)在北京經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的主要作用，所以，該專業(yè)在未來(lái)3到5年內(nèi)的需求應(yīng)該比較穩(wěn)定。
工資待遇。
截止到12月24日，45429位材料化學(xué)專業(yè)畢業(yè)生的平均薪資為4005元，其中以上工資1000元，應(yīng)屆畢業(yè)生工資3384元，0-2年工資4009元，3-5年工資4803元，6-7年工資6630元，8-10年工資8061元。
招聘要求。
針對(duì)材料化學(xué)專業(yè)，招聘企業(yè)給出的工資面議最多，占比83%;不限工作經(jīng)驗(yàn)要求的最多，占比79%;不限學(xué)歷要求的最多，占比62%。
就業(yè)方向。
就業(yè)崗位。
研發(fā)工程師、銷售工程師、化驗(yàn)員、銷售代表、工藝工程師、質(zhì)檢員、實(shí)驗(yàn)員、銷售經(jīng)理、初中化學(xué)教師、技術(shù)研發(fā)工程師、檢驗(yàn)員、高中化學(xué)教師等。
城市就業(yè)指數(shù)。
材料化學(xué)專業(yè)就業(yè)崗位最多的地區(qū)是上海。薪酬最高的地區(qū)是長(zhǎng)治。
就業(yè)崗位比較多的城市有：上海[1143個(gè)]、北京[695個(gè)]、廣州[532個(gè)]、深圳[365個(gè)]、蘇州[311個(gè)]、杭州[244個(gè)]、武漢[212個(gè)]、東莞[190個(gè)]、南京[188個(gè)]、天津[175個(gè)]等。
就業(yè)薪酬比較高的城市有：長(zhǎng)治[12499元]、溫州[6999元]、平頂山[6499元]、金華[6057元]、嘉興[5856元]、杭州[5372元]、寧波[5281元]、綿陽(yáng)[4999元]、上海[4921元]、無(wú)錫[4703元]、北京[4638元]等。
同類專業(yè)排名。
材料化學(xué)專業(yè)在專業(yè)學(xué)科中屬于理學(xué)類中的電子信息科學(xué)類，其中電子信息科學(xué)類共9個(gè)專業(yè)，材料化學(xué)專業(yè)在電子信息科學(xué)類專業(yè)中排名第2，在整個(gè)理學(xué)大類中排名第11位。
在電子信息科學(xué)類專業(yè)中，就業(yè)前景比較好的專業(yè)有：信息安全，材料化學(xué)，材料物理，微電子學(xué)，光電子技術(shù)科學(xué)，電子信息科學(xué)與技術(shù)，信息科學(xué)技術(shù)，光信息科學(xué)與技術(shù)，科技防衛(wèi)等。
大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖論文篇十一
本學(xué)科已獲得水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)碩士學(xué)位授予權(quán)，并于2007年開(kāi)始招收碩士研究生，主要培養(yǎng)水產(chǎn)動(dòng)物遺傳育種與種質(zhì)資源學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物繁殖與發(fā)育生物學(xué)、水產(chǎn)增養(yǎng)殖學(xué)等方向的水產(chǎn)高級(jí)專業(yè)人才。
代應(yīng)貴：男，1968年生，教授，博士，碩士生導(dǎo)師。2001年畢業(yè)于中國(guó)科學(xué)院昆明動(dòng)物研究所動(dòng)物學(xué)專業(yè)(魚(yú)類學(xué)方向)，獲理學(xué)博士學(xué)位。目前主要從事喀斯特地區(qū)魚(yú)類分類學(xué)、系統(tǒng)學(xué)、生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、生物多樣性以及水產(chǎn)遺傳育種學(xué)、水產(chǎn)資源學(xué)、水產(chǎn)增養(yǎng)殖學(xué)等方面的教學(xué)、科研工作。近年來(lái)，先后主持或參加了國(guó)家自然科學(xué)基金、貴州省科學(xué)基金、貴州省省長(zhǎng)基金、貴州省科技攻關(guān)項(xiàng)目等10余項(xiàng)科研項(xiàng)目的`研究工作。發(fā)表核心期刊論文近20篇，其中1篇被sci收錄。主講“魚(yú)類學(xué)”、“魚(yú)類生態(tài)學(xué)”等課程，其中“魚(yú)類學(xué)”被列為貴州大學(xué)重點(diǎn)建設(shè)課程。
姚俊杰：男，1968年生，教授，博士，碩士生導(dǎo)師，水產(chǎn)科學(xué)系主任。2006年畢業(yè)于華東師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，獲理學(xué)博士學(xué)位。主要從事水產(chǎn)動(dòng)物繁殖與發(fā)育生物學(xué)教學(xué)、科研工作。主持或參加國(guó)家自然科學(xué)基金、貴州省科技基金等多個(gè)科研項(xiàng)目的研究工作。先后在《aquaculture》、《動(dòng)物學(xué)雜志》、《中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)》、《水產(chǎn)科學(xué)》、《華東師范大學(xué)學(xué)報(bào)》、《淡水漁業(yè)》等期刊發(fā)表論文20余篇，其中1篇被sci收錄。主講“漁業(yè)資源評(píng)估”、“養(yǎng)殖水環(huán)境污染控制原理與技術(shù)”、 “專業(yè)外語(yǔ)”等課程。
張小雪： 女，1962年生，副教授，碩士生導(dǎo)師。1991年畢業(yè)于武漢大學(xué)生物系動(dòng)物學(xué)專業(yè)，獲理學(xué)碩士學(xué)位；2007年四川大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院遺傳學(xué)專業(yè)博士研究生畢業(yè)，獲理學(xué)博士學(xué)位。主要從事動(dòng)物學(xué)、動(dòng)物繁殖生物學(xué)和繁殖毒理學(xué)等方面的教學(xué)、科研工作。先后主持1項(xiàng)貴州省科學(xué)基金項(xiàng)目、參加國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、科技部重大基礎(chǔ)研究前期專項(xiàng)、貴州省優(yōu)秀科技人才培養(yǎng)對(duì)象專項(xiàng)基金等項(xiàng)目的研究工作，發(fā)表論文近10篇。主講“動(dòng)物學(xué)”、“實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)”等課程。
大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖論文篇十二
：磷作為水產(chǎn)動(dòng)物不可或缺的礦物營(yíng)養(yǎng)元素，具有極其重要的生物學(xué)功能。同時(shí)，磷是藻類的主要營(yíng)養(yǎng)物，是水體污染關(guān)鍵因素，所以磷排放制約著水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)性發(fā)展。本文從水產(chǎn)動(dòng)物磷需求量、利用率，以及影響磷吸收因素等方面進(jìn)行了闡述，旨在為水產(chǎn)養(yǎng)殖中磷使用提供參考。
過(guò)去的10年，全球水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展迅速，fao數(shù)據(jù)顯示2007年世界水產(chǎn)養(yǎng)殖總量?jī)H為4.99kt，而2013年已達(dá)到7.02kt，其中我國(guó)水產(chǎn)產(chǎn)量連續(xù)20年位居世界第一，占全世界70%[1]。然而水產(chǎn)養(yǎng)殖的快速發(fā)展也引起了水環(huán)境污染，生態(tài)環(huán)境退化等一系列負(fù)面問(wèn)題，并嚴(yán)重制約著我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。其中磷作為藻類生長(zhǎng)的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，被認(rèn)為是水體污染的關(guān)鍵因數(shù)[2]，然而磷作為水產(chǎn)動(dòng)物的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在水產(chǎn)動(dòng)物的生長(zhǎng)繁殖中不可或缺，可通過(guò)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控來(lái)減少水產(chǎn)動(dòng)物磷的排放。本文擬通過(guò)對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物磷營(yíng)養(yǎng)研究進(jìn)展進(jìn)行綜述，旨在為水產(chǎn)養(yǎng)殖磷的合理使用提供一定參考。
磷是飼料無(wú)機(jī)鹽的主要組成成分，其直接參與到骨骼系統(tǒng)的形成和維持，同時(shí)是動(dòng)物細(xì)胞核和細(xì)胞膜的重要組成成分。此外磷還組成na2hpo4/na2h2po4緩沖對(duì)，調(diào)節(jié)動(dòng)物體酸堿平衡，參與構(gòu)成體內(nèi)大部分酶。對(duì)于魚(yú)類來(lái)講，腸的消化吸收扮演著重要角色，其小腸的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)主要依靠na+、k+-atpase分解atp產(chǎn)生能力，而磷是atp的重要組成部分，直接影響著水生動(dòng)物的消化吸收[3]，所以當(dāng)魚(yú)類磷缺乏時(shí)，會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)緩慢、骨骼變形、游動(dòng)緩慢。此外在磷缺乏情況下，游離脂肪酸酯化形成脂酰輔酶a會(huì)被抑制，降低脂肪供能[4]，同時(shí)肝臟中谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性、糖異生作用增強(qiáng)，使脂肪利用率降低[5]，最終導(dǎo)致體脂增加。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，甲殼類對(duì)鹽度的適應(yīng)和對(duì)滲透壓調(diào)節(jié)主要受堿性磷酸酶影響，此外堿性磷酸酶（akp）是甲殼類生長(zhǎng)發(fā)育和蛻皮的關(guān)鍵酶[6]，而磷是akp的重要組成部分，同時(shí)由于磷是甲殼類動(dòng)物表皮的關(guān)鍵成分，尤其在蛻皮后期，其可刺激內(nèi)表皮的生產(chǎn)和外骨骼的礦化，與外表皮相鄰的致密層中豐富的磷為誘導(dǎo)和控制碳酸鈣沉積提供密切的空間關(guān)系。由于蛻皮后期，外骨骼磷含量最高，所以脫殼會(huì)導(dǎo)致甲殼類損失大量的磷，必須及時(shí)補(bǔ)充。
甲殼類動(dòng)物消化系統(tǒng)中礦物質(zhì)的主要吸收?qǐng)鏊鶠橹心c，魚(yú)類主要在腸道進(jìn)行吸收。消化道上皮細(xì)胞對(duì)磷的吸收依賴na+和磷酸鹽轉(zhuǎn)運(yùn)載體[7]。此外，水生動(dòng)物還可以通過(guò)鰓和體表進(jìn)行礦物質(zhì)的吸收，然而水產(chǎn)動(dòng)物通過(guò)鰓和皮膚對(duì)磷的吸收利用有限，phillips等（1957）的研究發(fā)現(xiàn)，溪紅點(diǎn)鮭在96h內(nèi)從水體中獲取的磷僅占魚(yú)體磷含量的1/3000[8]。水產(chǎn)動(dòng)物在飼料和水體中獲得的礦物質(zhì)，最終通過(guò)糞尿進(jìn)行排泄，在淡水中水產(chǎn)動(dòng)物高滲排出，不斷通過(guò)鰓排出小離子，是通過(guò)吸收而不是通過(guò)喝水來(lái)排泄大量稀釋的尿液。與此相反，在海水中的水產(chǎn)動(dòng)物由于失水（但從環(huán)境獲得單價(jià)離子）以致必需喝水。這些多余吸收的鹽分主要通過(guò)鰓上特殊的氯細(xì)胞和鰓蓋上皮的主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)細(xì)胞來(lái)排泄，而腎臟主要通過(guò)尿排泄少量的二價(jià)離子，其余鹽通過(guò)糞便排出[9]。
不同的水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)磷利用率不同，一般而言，有胃魚(yú)的磷利用率高于無(wú)胃魚(yú)，故而不同魚(yú)類對(duì)磷需求量各異，同時(shí)甲殼類動(dòng)物對(duì)磷需求也不盡相同。表1為常見(jiàn)水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)磷的需求量，然而由于影響水產(chǎn)動(dòng)物磷需求因數(shù)較多，不同的試驗(yàn)水體環(huán)境，試驗(yàn)方法各不相同，得出結(jié)論不完全一致。目前，研究者評(píng)判對(duì)魚(yú)類鈣磷需要量一般以生長(zhǎng)性能、血清磷含量、骨骼磷含量等作為指標(biāo)。
大量文獻(xiàn)顯示，不同的魚(yú)類對(duì)磷的表觀利用率差異很大，主要是由于其在消化系統(tǒng)上的差異所致。目前世界水產(chǎn)中主要養(yǎng)殖的三類魚(yú)，鯉科（草魚(yú)、鯉魚(yú)等）為無(wú)胃魚(yú)種、麗魚(yú)科（羅非魚(yú)等）和鮭科（虹鱒等）為有胃魚(yú)種，胃蛋白酶和鹽酸均由胃壁細(xì)胞分泌，而磷化合物需要酸性環(huán)境溶解吸收，故而鯉科魚(yú)類不能很好地消化利用溶解度的磷化合物。hua（2010）的研究表明，麗魚(yú)科和鮭科魚(yú)類對(duì)磷酸氫鈣的消化率可達(dá)62%~64%，然而鯉科魚(yú)類對(duì)其消化僅有30%[22]，這也與鯉科魚(yú)類的腸道結(jié)構(gòu)相對(duì)較短，影響磷的消化率有關(guān)。甲殼類動(dòng)物磷主要吸收部位在中腸中的肝胰腺中，而肝胰腺中的幾種刷狀腺膜載體的活性都依賴于ph[23]，但部分甲殼類動(dòng)物如對(duì)蝦的消化區(qū)域呈弱堿性，這使對(duì)蝦在對(duì)不同磷源的生物利用率差異巨大，對(duì)酸性磷源利用率顯著高于堿性磷源。凡納濱對(duì)蝦對(duì)磷酸二氫鈉利用率為95%和68.2%，但對(duì)磷酸氫二鈉的利用率僅為45%和19.1%，對(duì)碳酸氫鈣的利用率為45%，而對(duì)磷酸三鈣的利用率僅有15%[24]。
在水產(chǎn)飼料中，不同磷源的利用率存在顯著差異，主要的動(dòng)物性磷源有魚(yú)粉、肉骨粉。有研究表明，將魚(yú)粉作為主要蛋白源的飼糧總磷水平超過(guò)了維持魚(yú)類良好生長(zhǎng)的最低需求[25]，然而魚(yú)粉中磷主要存在形式磷酸三鈣復(fù)合物對(duì)大部分水產(chǎn)動(dòng)物來(lái)說(shuō)都是很難利用的。植物性磷源為大豆等植物原料中所含的植酸磷，但除開(kāi)羅非魚(yú)等少數(shù)魚(yú)種大腸中有產(chǎn)生植酸酶的微生物可以利用植酸磷外[26]，多數(shù)水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)植酸酶的利用率較低。無(wú)機(jī)磷源包括磷酸二氫鈣、磷酸二氫鈉、磷酸氫鈣等，水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)其的利用率與其溶解度和ph相關(guān)，溶解度越高，利用率越大，因此酸性磷源更容易被吸收利用[24]。通常情況下魚(yú)類對(duì)磷酸二氫鈣、磷酸二氫鈉、磷酸二氫鉀等磷酸鹽中的磷利用率最高，其次為磷酸氫鈣，最差為磷酸三鈣[27，28]，同時(shí)，魚(yú)類對(duì)無(wú)機(jī)磷源的利用度要高于魚(yú)粉中磷利用率，甲殼類對(duì)無(wú)機(jī)磷源的利用有單鹽基的磷源優(yōu)于二鹽基的磷源，如對(duì)蝦對(duì)磷酸二氫鈉的利用優(yōu)于磷酸氫鈣[29]，此外甲殼類動(dòng)物對(duì)不同磷源的利用率還和其前胃ph相關(guān)[30]。同時(shí)對(duì)于海洋生物來(lái)說(shuō)，細(xì)胞內(nèi)高濃度鉀離子，細(xì)胞外高濃度鈉離子，細(xì)胞內(nèi)外的鈉鉀離子濃度差可以激活atp酶，有利于海洋生物對(duì)環(huán)境的生理適應(yīng)，因此海水動(dòng)物對(duì)磷酸二氫鉀的利用率最高。
鈣和磷在動(dòng)物代謝中有著密切的關(guān)系，鈣磷比對(duì)磷的利用率有著很大的影響。大量研究表明，當(dāng)鈣磷比適宜時(shí)，水產(chǎn)生物生長(zhǎng)最快。davis（1994）研究發(fā)現(xiàn)，雖然凡納濱對(duì)蝦對(duì)磷酸二氫鈣的表觀消化率（46.3%）顯著低于磷酸二氫鉀（68.1%），但其生長(zhǎng)性能卻好于磷酸二氫鉀組，可能是因?yàn)榱姿岫溻}組的飼糧中鈣磷比維持在一個(gè)適宜水平[29]。羅文佳（2010）經(jīng)研究也得出相似結(jié)果[31]。羅非魚(yú)最適鈣磷比為1:1.8[32]，真鯛魚(yú)為1:2[33]，草魚(yú)為1:3~2[34]，紅海鯛為1:2[35]，日本鰻為1:1[36]，墨吉明對(duì)蝦為1.3:1[37]，中國(guó)名對(duì)蝦1:1.7[38]。這可能是因?yàn)樗a(chǎn)動(dòng)物肌肉中鈣磷比是恒定的，與肌肉鈣磷比相吻合的對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物生長(zhǎng)有較好的效果[38]。但對(duì)同一種魚(yú)類的鈣磷比也有不同的研究結(jié)果，如李愛(ài)杰（1998）研究表明鯉的最適比例為1:2[39]，而林浩然（1999）研究報(bào)道鯉魚(yú)最適比例為1:2~2:1[33]，這可能與水產(chǎn)動(dòng)物能直接通過(guò)鰓和體表從水環(huán)境中攝取鈣相關(guān)。故而有學(xué)者認(rèn)為水體中鈣含量適宜的條件下，魚(yú)類的生長(zhǎng)與鈣磷比無(wú)必然聯(lián)系[40]。此外，飼糧中鈣水平還會(huì)顯著影響甲殼類動(dòng)物對(duì)磷吸收。kai-mincheng等（2006）研究表明，南美白對(duì)蝦在無(wú)鈣飼糧中，添加0.77%的有效磷就能滿足生長(zhǎng)，而當(dāng)飼糧中添加1%鈣時(shí)，飼糧中需添加1.22%的有效磷；當(dāng)添加2%鈣時(shí)，對(duì)蝦生長(zhǎng)緩慢[41]，但鈣水平對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物磷吸收利用的影響仍需進(jìn)一步研究。
大部分水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)不能產(chǎn)生植酸酶，故而植物性原料中所含植酸磷很難被水產(chǎn)動(dòng)物利用，同時(shí)植酸易在消化道內(nèi)形成不溶性復(fù)合物，抑制對(duì)飼料中磷的利用，而不被利用的磷在水體中容易引起水體富華，造成環(huán)境污染。大量的研究表明，在水產(chǎn)飼料中添加植酸酶可以有效分解飼料中的植酸，可產(chǎn)生無(wú)機(jī)磷，提高水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)其利用率[42]，并減少磷排放[43]，可以替代部分無(wú)機(jī)磷酸鹽，節(jié)約飼料成本。周金敏（2012）的研究表明，在斑點(diǎn)叉尾鮰飼糧中添加400g/t植酸酶，可提高總磷消化率16.71%，但將磷酸二氫鈣用量減少60%，植酸酶的對(duì)磷消化率的提高反而下降[44]。雖然植酸酶不能完全取代無(wú)機(jī)磷，但可以有效降低其使用量。植酸酶作為酶制劑，ph值、溫度、添加方式以及不同魚(yú)類由于消化道差異對(duì)其活性均有較大影響。
無(wú)機(jī)磷源在生產(chǎn)過(guò)程中有一定的氟殘留，而較高的氟含量會(huì)嚴(yán)重干擾磷代謝。有研究證明，磷酸氫鈣的生物學(xué)利用率與其中氟含量存在負(fù)相關(guān)，相關(guān)系數(shù)為-0.79~0.97[45]。vd可以顯著提高鈉依賴型的轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制[46]，從而提高對(duì)磷利用率。在鰻魚(yú)[47]、鯰魚(yú)[48]、虹鱒[49]上的研究均有類似結(jié)果。由于水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)磷的吸收受ph影響，故而在飼料中添加酸化劑可以促進(jìn)腸道對(duì)陽(yáng)離子吸附[50]。sarker[51]（2011）的研究表明，在飼料中添加檸檬酸可以提高黃鰤?mèng)~對(duì)魚(yú)粉中磷酸三鈣鹽的利用。
對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖而言，磷排放是造成水體富營(yíng)養(yǎng)化的重要原因。通過(guò)飼料手段降低磷排放，研究水產(chǎn)動(dòng)物磷需求，可以更精確地為水產(chǎn)動(dòng)物提供磷營(yíng)養(yǎng)，減少水體污染，保持水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖論文篇十三
在專業(yè)外語(yǔ)的開(kāi)設(shè)過(guò)程中，主要面臨高校重視程度不夠、師資短缺、教學(xué)方式單一、教學(xué)內(nèi)容缺乏等方面的問(wèn)題，以下將針對(duì)這些問(wèn)題逐一進(jìn)行論述。
1.1重視程度不夠，許多高校并未開(kāi)設(shè)專業(yè)外語(yǔ)課程。
桂國(guó)平教授在《我國(guó)高校的`專業(yè)外語(yǔ)教育與國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力》一文中指出，我國(guó)的外語(yǔ)教育由三個(gè)子系統(tǒng)組成：外語(yǔ)專業(yè)的外語(yǔ)教育；非英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的“公共英語(yǔ)”教育和他們的“專業(yè)英語(yǔ)”教育?！巴庹Z(yǔ)專業(yè)的外語(yǔ)教育”和“公共英語(yǔ)”得到了很大的發(fā)展，以表一列出的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)英語(yǔ)課程設(shè)置情況為例，各高校均意識(shí)到公共英語(yǔ)學(xué)習(xí)在大學(xué)教育中的重要性，在新生入學(xué)后的前兩個(gè)學(xué)年開(kāi)設(shè)英語(yǔ)課，要求學(xué)生完成至少12個(gè)學(xué)分的大學(xué)英語(yǔ)課程學(xué)習(xí)，且課程性質(zhì)均屬于公共必修課。相比公共英語(yǔ)的學(xué)習(xí)，專業(yè)外語(yǔ)的重視程度就十分有限了。高校對(duì)專業(yè)外語(yǔ)課程的開(kāi)設(shè)更偏重于帶“國(guó)際”和“世界”的人文和社科專業(yè)，如國(guó)際金融、國(guó)際貿(mào)易、世界經(jīng)濟(jì)、國(guó)際法等，而許多自然科學(xué)專業(yè)的學(xué)生通常與專業(yè)外語(yǔ)無(wú)緣。以水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)為例，許多水產(chǎn)類高校并未開(kāi)設(shè)專業(yè)外語(yǔ)課程，開(kāi)設(shè)該課程的學(xué)校一般的開(kāi)課學(xué)期為第6或第7學(xué)期，課程性質(zhì)為專業(yè)選修課程。對(duì)基礎(chǔ)英語(yǔ)教育的重視能否彌補(bǔ)專業(yè)外語(yǔ)學(xué)習(xí)的不足呢？答案是否定的。專業(yè)外語(yǔ)的學(xué)習(xí)與基礎(chǔ)英語(yǔ)既相互聯(lián)系又是英語(yǔ)教育中獨(dú)立的一個(gè)部分，不能互相取代，且專業(yè)英語(yǔ)其難度比基礎(chǔ)英語(yǔ)更大，因?yàn)樗纫髮W(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)有全面的了解，又要求學(xué)生有較強(qiáng)的英語(yǔ)閱讀、寫作、聽(tīng)說(shuō)能力。
1.2對(duì)教師要求較高，師資匱乏。
講授專業(yè)外語(yǔ)對(duì)授課老師提出了較高的要求，不僅要求老師具有較高的英語(yǔ)水平，也要求老師具有良好的專業(yè)背景。而滿足這兩個(gè)條件的老師一般需具有國(guó)外留學(xué)經(jīng)驗(yàn)。近年來(lái)，隨著我國(guó)綜合國(guó)力的提升，對(duì)外聯(lián)系的加強(qiáng)，國(guó)家留學(xué)基金委公派留學(xué)力度的加大，留學(xué)回國(guó)人數(shù)越來(lái)越多，但由于這部分人均具有很好的專業(yè)背景，其回國(guó)后大多作為科研骨干投身到科研工作中，而高校對(duì)專業(yè)外語(yǔ)重視程度不夠、激勵(lì)政策不明顯，很少有教師花費(fèi)足夠的精力去鉆研專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)。專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容相對(duì)較為復(fù)雜且一般無(wú)可參考的教材，以上海海洋大學(xué)水產(chǎn)與生命學(xué)院為例，學(xué)院具有8個(gè)本科專業(yè)，相近專業(yè)的專業(yè)外語(yǔ)教育顯然應(yīng)有所區(qū)別。學(xué)院開(kāi)設(shè)了專業(yè)外語(yǔ)a、b、c三個(gè)方向，其中專業(yè)外語(yǔ)a主要針對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖、水族科學(xué)和動(dòng)物科學(xué)等專業(yè)的本科生；專業(yè)外語(yǔ)b主要針對(duì)生物科學(xué)、海洋生物、生物技術(shù)等專業(yè)的本科生；專業(yè)外語(yǔ)c主要針對(duì)園林、環(huán)境科學(xué)等專業(yè)的本科生。教學(xué)內(nèi)容的復(fù)雜性，對(duì)師資也提出了更高的要求。
1.3教學(xué)方式單一。
專業(yè)外語(yǔ)課時(shí)一般較少，通常為32學(xué)時(shí)，2個(gè)學(xué)分，而且目前許多專業(yè)的專業(yè)外語(yǔ)沒(méi)有可供參考的教材。教師一般以自身較擅長(zhǎng)的專業(yè)技術(shù)概論為教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)內(nèi)容抽象而枯燥，教學(xué)方式也非常單一。許多學(xué)校的專業(yè)外語(yǔ)課成了翻譯課，使學(xué)生喪失了學(xué)習(xí)興趣。另外，由于師資缺乏，專業(yè)外語(yǔ)課程的開(kāi)設(shè)多采用大班教學(xué)，有的甚至50～60人一起上課。由于學(xué)生人數(shù)多，教師與學(xué)生不能很好地溝通和交流，學(xué)生更沒(méi)有機(jī)會(huì)說(shuō)英語(yǔ)。這又反過(guò)來(lái)決定了教師只能采取讀生詞、講句子、評(píng)點(diǎn)翻譯的教學(xué)方式，形成了惡性循環(huán)，專業(yè)外語(yǔ)課被上成翻譯課也就不足為奇。
首先，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)課程的重視，從教育部到高校、老師、學(xué)生都應(yīng)該意識(shí)到專業(yè)外語(yǔ)這門工具課程的重要性。在我國(guó)1999年版的《大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)大綱（修訂版）》中明確規(guī)定專業(yè)外語(yǔ)的教學(xué)時(shí)數(shù)應(yīng)不少于100學(xué)時(shí)，建議高校要逐步建立起一支相對(duì)穩(wěn)定的專業(yè)英語(yǔ)課教師隊(duì)伍，成立由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和專業(yè)英語(yǔ)教師組成的專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)指導(dǎo)小組，嚴(yán)格按照教育部大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)大綱的要求，上滿100個(gè)學(xué)時(shí)。對(duì)專業(yè)外語(yǔ)課程的重視還表現(xiàn)在對(duì)師資的重視。高校應(yīng)建立相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制，鼓勵(lì)教師投身到專業(yè)外語(yǔ)的教學(xué)改革中；應(yīng)加大支持力度使更多專業(yè)外語(yǔ)老師有機(jī)會(huì)去海外留學(xué)，提高教師的專業(yè)外語(yǔ)水平。其次，可積極利用外教資源。隨著高校的國(guó)際化，許多學(xué)校都有大量的外教資源，可以邀請(qǐng)這些外教參與到專業(yè)外語(yǔ)的教學(xué)工作中，對(duì)相關(guān)老師的課程設(shè)計(jì)、多媒體課件的制作提供意見(jiàn)和建議。最后，是教學(xué)形式的多樣化。筆者在講授水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)外語(yǔ)的過(guò)程中，曾邀請(qǐng)本專業(yè)的外國(guó)留學(xué)生到課堂現(xiàn)場(chǎng)，鼓勵(lì)同學(xué)們與外國(guó)同學(xué)就水產(chǎn)養(yǎng)殖的一些熱門話題進(jìn)行討論和交流，發(fā)現(xiàn)教學(xué)效果良好。在講述一些較抽象的專業(yè)詞匯時(shí)，可將同學(xué)們帶到工程現(xiàn)場(chǎng)或相關(guān)的實(shí)驗(yàn)室以幫助其理解。另外，對(duì)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)，聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫四個(gè)方面都至關(guān)重要，通過(guò)小組討論等方式增加同學(xué)們說(shuō)英語(yǔ)的機(jī)會(huì)也不失為一個(gè)好辦法。
大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖論文篇十四
溶解有機(jī)物是養(yǎng)殖廢水中重要的污染物質(zhì)，主要來(lái)源于殘剩餌料和養(yǎng)殖動(dòng)物的排泄物、體表黏液等。養(yǎng)殖水體中溶解有機(jī)物包括溶解蛋白質(zhì)、肽類、有機(jī)酸、脂肪等物質(zhì)，其中溶解有機(jī)氮類物質(zhì)占較大比例。這類物質(zhì)在水中通常以膠體或極微小懸浮有機(jī)顆粒形式存在于養(yǎng)殖廢水中，養(yǎng)殖環(huán)境中較高的溶解有機(jī)物含量導(dǎo)致水的膠黏性與渾濁度增加，一方面嚴(yán)重影響?zhàn)B殖動(dòng)物的呼吸代謝，造成攝食生長(zhǎng)狀況的惡化，大量消耗水中溶解氧；另一方面容易被微生物分解后轉(zhuǎn)化為危害更大、更難于處理的無(wú)機(jī)污染物。對(duì)于工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)而言，有效清除水中溶解有機(jī)物是水質(zhì)凈化的重要技術(shù)環(huán)節(jié)。
大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖論文篇十五
大部分的就業(yè)單位是中央或者地方隸屬的水產(chǎn)研究所，如中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院、黑龍江水產(chǎn)研究所、黑龍江漁業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所等。飼料公司對(duì)技術(shù)方面更加感興趣的同學(xué)可以從事飼料的技術(shù)、研發(fā)工作，通過(guò)運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶進(jìn)行指導(dǎo)，使他們能更好地投喂飼料，降低餌料系數(shù)。該方面比較大的.公司有山東六和集團(tuán)、新希望集團(tuán)、正虹集團(tuán)等。水產(chǎn)公司學(xué)生了解水產(chǎn)養(yǎng)殖的專業(yè)知識(shí)，熟悉養(yǎng)殖動(dòng)物的生活習(xí)性，可在這類公司從事技術(shù)開(kāi)發(fā)或者管理生產(chǎn)的工作。此外，學(xué)生也可以在水產(chǎn)類院校從事教學(xué)或者教學(xué)管理等工作。
目前，國(guó)內(nèi)很多高等院校開(kāi)設(shè)了水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的專業(yè)，但基于我國(guó)在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的實(shí)情，我國(guó)的水產(chǎn)業(yè)仍處于初級(jí)階段。因此，我國(guó)水產(chǎn)業(yè)需要很多擁有該專業(yè)知識(shí)的技術(shù)人員，甚至目前的養(yǎng)殖行業(yè)中出現(xiàn)了求大于供的現(xiàn)象。近年來(lái)，該專業(yè)本科生就業(yè)率達(dá)到90%以上，與其他專業(yè)相比，該專業(yè)的學(xué)生就業(yè)壓力相對(duì)較小。
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