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酒店專業(yè)職業(yè)生涯規(guī)劃書篇一
（一）酒店業(yè)的地位。旅游行業(yè)是我國(guó)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，特別是加入wto后，我國(guó)對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)大力支持，把旅游業(yè)列為新興第三產(chǎn)業(yè)中的第一位。酒店是旅游業(yè)的重要組成部分，是一個(gè)國(guó)家發(fā)展旅游業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)，是獲得旅游收入的`重要來(lái)源。酒店業(yè)在許多國(guó)家都成為了重要的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。我國(guó)人民不斷提高的生活水平和經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)促進(jìn)了我國(guó)酒店業(yè)的蓬勃發(fā)展，酒店業(yè)目前已成為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的中堅(jiān)力量。
（二）酒店業(yè)的特點(diǎn)。酒店屬勞動(dòng)密集型企業(yè)，吉林省對(duì)酒店從業(yè)人員的需求量不斷上升，但酒店業(yè)的高速發(fā)展與酒店人才市場(chǎng)的滯后形成了反差，因此勞動(dòng)力市場(chǎng)上對(duì)酒店人才是供不應(yīng)求，酒店管理專業(yè)的就業(yè)和發(fā)展空間較大。酒店是一個(gè)多部門、多功能、為社會(huì)提供綜合性服務(wù)的企業(yè)，酒店服務(wù)就是為客人提供盡善盡美的服務(wù)，酒店管理就是以酒店的決策目標(biāo)為基本出發(fā)點(diǎn)，通過(guò)對(duì)不同的業(yè)務(wù)部門調(diào)整、聯(lián)絡(luò)等活動(dòng)使酒店各部門之間、員工之間、酒店的賓客之間利益協(xié)調(diào)，以達(dá)到酒店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
1（總監(jiān)）、決策層（總經(jīng)理）。
（四）員工任職資格。思想進(jìn)步，品德高尚；身心健康，無(wú)傳染性疾病，注重儀表，具有酒店服務(wù)技能證書；善于協(xié)調(diào)、溝通，應(yīng)變能力強(qiáng)，英語(yǔ)水平良好，具有較強(qiáng)的酒店服務(wù)技能和一定的酒店管理技能。
（五）職業(yè)優(yōu)缺點(diǎn)。
1、優(yōu)點(diǎn)：在旅游業(yè)中有重要地位、收入較穩(wěn)定，工作環(huán)境較好，能夠與不同的客人打交道，建立廣泛的社會(huì)人際關(guān)系；較多機(jī)會(huì)接觸最新的國(guó)際管理理論；工作內(nèi)容豐富，極具挑戰(zhàn)性。
2、缺點(diǎn)：酒店工作對(duì)腦、體力要求較高；酒店業(yè)務(wù)較為復(fù)雜，要熟練掌握各項(xiàng)業(yè)務(wù)需要花費(fèi)較長(zhǎng)的時(shí)間；該行業(yè)較注重資歷和經(jīng)驗(yàn)，兩者對(duì)職位晉升影響較大；收入水平較其它行業(yè)相對(duì)較低。
第一階段（18—25歲）
2.獲得相關(guān)的酒店中級(jí)服務(wù)技能資格證書；
4.繼續(xù)深造，完成大專學(xué)業(yè)，獲得大專學(xué)歷證書，提高英語(yǔ)水平。
第二階段（25—30歲）
3.繼續(xù)深造，獲得酒店管理類本科學(xué)歷證書，加強(qiáng)酒店英語(yǔ)訓(xùn)練，能夠使用酒店服務(wù)英語(yǔ)進(jìn)行基本的會(huì)話。
（二）職業(yè)生涯規(guī)劃中期（30歲—40歲）
1.獲得高級(jí)酒店服務(wù)技能師證；
3.如有機(jī)會(huì)，爭(zhēng)取到國(guó)內(nèi)的先進(jìn)酒店管理學(xué)院深造或到境外國(guó)際知名酒店工作，豐富國(guó)際酒店管理知識(shí)，為成為酒店職業(yè)經(jīng)理人做準(zhǔn)備。
（三）職業(yè)生涯規(guī)劃后期（40歲月—退休）
第一階段（40—45歲）
2.成為酒店職業(yè)經(jīng)理人，成為酒店行業(yè)的專業(yè)人士。
第二階段（45歲—55歲）
1.權(quán)力不斷加強(qiáng)并逐步邁向高峰，爭(zhēng)取擔(dān)任某高星級(jí)酒店決策層；
2.建立酒店行業(yè)的個(gè)人良好品牌，在本行業(yè)有較高的信譽(yù)度和知名度。
第三階段（55歲—退休）
由于健康狀況和工作能力逐步衰退，只力求維持已取得的成就和社會(huì)地位，做好退出工作、準(zhǔn)備結(jié)束職業(yè)生涯。
職業(yè)生涯規(guī)劃沒(méi)有固定的模式，但要具備4個(gè)必要環(huán)節(jié)，即：分析發(fā)展條件、確定發(fā)展目標(biāo)、構(gòu)建發(fā)展臺(tái)階、制定發(fā)展措施。滿足“兩種需要”（本人發(fā)展需要，經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要）、符合“兩個(gè)實(shí)際”（本人實(shí)際，經(jīng)濟(jì)社會(huì)實(shí)際），重視“立足現(xiàn)實(shí)、著眼發(fā)展”關(guān)系的處理。在分析本人條件的基礎(chǔ)上，通過(guò)宏觀、微觀兩方面了解發(fā)展環(huán)境和崗位對(duì)從業(yè)者素質(zhì)的要求。每位酒店員工都應(yīng)該根據(jù)本人條件，結(jié)合每個(gè)階段的發(fā)展目標(biāo)，有針對(duì)性地制定發(fā)展措施，從而為實(shí)現(xiàn)自己的職業(yè)理想奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
酒店專業(yè)職業(yè)生涯規(guī)劃書篇二
酒店業(yè)是個(gè)很大的行業(yè)，至今我仍然無(wú)法把握這個(gè)行業(yè)的脈搏，尊重來(lái)自于個(gè)人的實(shí)力，而我明顯在這一領(lǐng)域內(nèi)實(shí)力不足，十多年前，我同樣是一名初入社會(huì)的學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)的學(xué)生，心懷理想進(jìn)入酒店后，多年的多重壓迫下，終于消平的個(gè)人的棱角。棱角消平后，發(fā)現(xiàn)自己仍舊在思索。后來(lái)，我曾短暫的離開(kāi)了酒店業(yè)，在北京中加繼續(xù)從事服務(wù)工作，不過(guò)我發(fā)現(xiàn)，從酒店工作中得到了對(duì)于我終身受用的很多經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)歷，這種工作的經(jīng)歷使自己從事hr有了更多的體會(huì)，快樂(lè)工作，快樂(lè)加班，快樂(lè)生活。我自我評(píng)估自己在酒店業(yè)的職業(yè)生涯并不太成功，但是真的感謝酒店這個(gè)行業(yè)，我發(fā)現(xiàn)自己一直向往和熱愛(ài)火熱的酒店生活。
如果你要為自己做一個(gè)酒店人生的職業(yè)規(guī)劃，有幾個(gè)必須面對(duì)的前提，你必須勇敢的面對(duì)和正確的面對(duì)，這幾點(diǎn)是永遠(yuǎn)無(wú)法回避的。
許多年前，沒(méi)有人給過(guò)我這樣的建議，而我也經(jīng)歷過(guò)一些很不規(guī)范的酒店，有個(gè)朋友曾經(jīng)說(shuō)，壞企業(yè)也是一所好大學(xué)，當(dāng)你無(wú)法改變環(huán)境時(shí)，你必須調(diào)整好自己的心情，有良好的職業(yè)心態(tài)才會(huì)擁有健康豐盛的人生。而我個(gè)人的建議：做為一名重點(diǎn)大學(xué)的畢業(yè)生，如果你能認(rèn)真面對(duì)和正確面對(duì)你的職業(yè)人生，選擇酒店業(yè)是大有可為的。當(dāng)然最好就是進(jìn)入一家管理優(yōu)秀的，持續(xù)發(fā)展中的，品牌化的高星級(jí)酒店，這樣可以避免多年以后再走好多彎路。
盡管好多天之嬌子對(duì)此嗤之以鼻為此憤憤不平，不過(guò)我個(gè)人許多年后發(fā)現(xiàn)做酒店一定要從基層做起是一條真理。對(duì)這一點(diǎn)非常不滿的不僅僅是您，90%以上的大學(xué)畢業(yè)生都感同身受，不僅過(guò)去，可能將來(lái)，這一點(diǎn)永遠(yuǎn)都是一個(gè)高熱度的話題。而現(xiàn)在，我也能理解您和同您一樣的好多學(xué)子們的心情，不過(guò)許多同您一樣的大學(xué)生在多年以后的努力獲得了回報(bào)后，他們中的大多數(shù)人的感受也和現(xiàn)在的我一樣了。
酒店業(yè)同其它服務(wù)行業(yè)相比較，算是我們國(guó)家最早引入標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量體系管理的行業(yè)之一，在勞動(dòng)密集型的行業(yè)中，這一行業(yè)的技術(shù)含量的確不高，有知識(shí)有文化的大學(xué)生常常和文化水不平的農(nóng)村勞動(dòng)力從事著同工同籌的工作，而 你的直接上級(jí)可能高中也沒(méi)有畢業(yè)，但他卻開(kāi)始向你發(fā)號(hào)施令，這種痛苦的比較讓很多優(yōu)秀的學(xué)子們寒心不已。在基層工作中，個(gè)人僅僅是一個(gè)符號(hào)，而不需要你的個(gè)性。
然而，隨著你在酒店行業(yè)的職位上升，你會(huì)慢慢發(fā)現(xiàn)，因?yàn)槟懔私饬嘶鶎?，知道了基層的語(yǔ)言，知道了標(biāo)準(zhǔn)化為酒店管理帶來(lái)的好處，有了你自己的酸甜苦辣，當(dāng)你成為一名管理者時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的開(kāi)始能夠控制自己的團(tuán)隊(duì)，會(huì)得到更多的尊重，而不是只是得到了一個(gè)職位。最大的問(wèn)題是，如何在基層生存和發(fā)展的過(guò)程中，不被你周圍的環(huán)境同化，一但養(yǎng)成一種不好的工作習(xí)慣，你想通過(guò)后天來(lái)改變，真的很困難。
時(shí)間有限，這一點(diǎn)我不在作過(guò)多的闡述了，如果你選擇了酒店業(yè)作為你職業(yè)人生的開(kāi)始，請(qǐng)相信，不要因環(huán)境的變化失去你個(gè)人的專業(yè)價(jià)值，這一點(diǎn)不是體現(xiàn)在某一家酒店，而在這酒店這一行業(yè)里，保持信心，加強(qiáng)修行。管理規(guī)范的酒店中，強(qiáng)調(diào)簡(jiǎn)單的人際關(guān)系和專業(yè)能力。不要把希望寄托再某個(gè)人身上，個(gè)人的發(fā)展永遠(yuǎn)來(lái)自于團(tuán)隊(duì)的成功，失去一次機(jī)會(huì)并不可悲，有實(shí)力的人一定會(huì)得到更多的機(jī)會(huì)。最后，職業(yè)規(guī)劃在規(guī)范的企業(yè)一定會(huì)有，但相信我，企業(yè)絕不可能也無(wú)法為每一個(gè)員工去量身定做職業(yè)規(guī)劃，盡管好多企業(yè)會(huì)做出這樣的宣傳，企業(yè)只會(huì)為不到20%的認(rèn)同企業(yè)文化的人，可以值得關(guān)注和培養(yǎng)的發(fā)展的員工去考慮他們的職業(yè)生涯，所以，首先你要有準(zhǔn)備，先成為那20%的部份。還有最重要的一點(diǎn)，不可能離開(kāi)具體的企業(yè)去談什么規(guī)劃，職業(yè)規(guī)劃本來(lái)也就是個(gè)人在組織中的發(fā)展計(jì)劃。
酒店專業(yè)職業(yè)生涯規(guī)劃書篇三
人生中我一直堅(jiān)信“機(jī)遇總是降臨于有準(zhǔn)備的人”，而“有準(zhǔn)備”就是要有規(guī)劃。所以擬訂一份職業(yè)生涯規(guī)劃將對(duì)我的人生有莫大的幫助，畢竟把人生掌握在自己的手中要遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)隨意而安。20xx年3月，所包含的是我對(duì)未來(lái)的發(fā)展，也是促進(jìn)我理想實(shí)現(xiàn)的催化劑。進(jìn)行一份有效的規(guī)劃，不僅可以在時(shí)間上減少浪費(fèi)，還可以加快自己在職業(yè)生涯的前進(jìn)步伐。作為當(dāng)代大學(xué)生，若是對(duì)自己未來(lái)的發(fā)展方向一片茫然，那么怎么才能被這個(gè)社會(huì)所接納呢?怎樣去奮斗自己的事業(yè)呢?因此我為自己擬訂了一份職業(yè)生涯規(guī)劃，為自己的未來(lái)進(jìn)行好好的規(guī)劃。
我是一名性格偏內(nèi)向，愛(ài)沉默思考。比較重感情。業(yè)余時(shí)間愛(ài)關(guān)注時(shí)事，也喜歡聽(tīng)音樂(lè)，外出散步，聊天。
自我優(yōu)勢(shì)：做事認(rèn)真，有條理，有計(jì)劃，有責(zé)任心。
自我劣勢(shì)：對(duì)于問(wèn)題的考慮往往不夠周到，做事有時(shí)不夠堅(jiān)決。
職業(yè)性格：追求完美
酒店業(yè)一直以來(lái)職場(chǎng)被忽略的“寶藏”。在職業(yè)規(guī)劃意識(shí)為先的理性回歸下，一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長(zhǎng)、學(xué)生的關(guān)注。其中酒店行業(yè)尤被認(rèn)為是職場(chǎng)上尚未被充分挖掘的“寶藏”。
1.行業(yè)容量大：
作為全球十大熱門行業(yè)之一，酒店管理專業(yè)在國(guó)際上一直屬于就業(yè)熱點(diǎn)。隨著北京奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì)、年廣州亞運(yùn)會(huì)和越來(lái)越多的國(guó)際大型活動(dòng)在中國(guó)舉行，中國(guó)對(duì)酒店管理專才的需求也日益增大。近幾年，來(lái)自全球各個(gè)知名品牌的酒店集團(tuán)紛紛瞄準(zhǔn)了中國(guó)市場(chǎng)，并大力投資和加盟，導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)的高級(jí)專業(yè)人才形成了供不應(yīng)求的局勢(shì)。據(jù)國(guó)家旅游局統(tǒng)計(jì)，世界上每一分鐘都有一個(gè)旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。
2.中高級(jí)人才匱乏：
3.從行業(yè)特性來(lái)看，酒店業(yè)尤其需要那些專業(yè)度高、綜合能力強(qiáng)的中高級(jí)人才。學(xué)院表示，那些語(yǔ)言能力強(qiáng)、具備全球化視野、接受過(guò)全球最先進(jìn)的培訓(xùn)、有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的人才將尤其受到酒店的青睞。
3.重視資歷和持續(xù)發(fā)展：
酒店管理行業(yè)不是一些家長(zhǎng)認(rèn)為的“吃青春飯”的行業(yè)。這一行業(yè)沒(méi)有年齡、性別的限制，相反也是個(gè)越老越吃香，可以終身為之服務(wù)的行業(yè)。因?yàn)殡S著資歷的增加，與人打交道的經(jīng)驗(yàn)就越豐富，處理事情的能力也越強(qiáng)。
4.較高的薪酬和福利待遇：
根據(jù)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)最新發(fā)布的《中國(guó)飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人20xx年度薪酬報(bào)告》顯示，20xx年度全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的平均年薪為15.13萬(wàn)元。就五星飯店而言，北京、上海、廣州、深圳、蘇州五地的飯店總經(jīng)理平均年薪均已超過(guò)22萬(wàn)元。另外酒店業(yè)也為從業(yè)者提供了體面的工作環(huán)境、衣食住方面的多重隱性福利，這是其他行業(yè)工作者所沒(méi)有的。
1、3-4年內(nèi)：熟悉酒店?duì)I運(yùn)，實(shí)習(xí)報(bào)告前言，做到某個(gè)部門的中層主管;進(jìn)修獲得酒店管理的大本函授文憑和中級(jí)職業(yè)資格證;強(qiáng)化語(yǔ)言學(xué)習(xí)，英語(yǔ)口語(yǔ)流利。這個(gè)基礎(chǔ)在地方酒店獲得。
2、5-8年內(nèi)：部門主管;進(jìn)修獲得中高級(jí)職業(yè)資格證;同樣強(qiáng)化語(yǔ)言學(xué)習(xí)，至少掌握三門外語(yǔ)，英語(yǔ)口語(yǔ)流利，其他小語(yǔ)種能基本看懂和簡(jiǎn)單交流。這個(gè)階段，如果地方酒店發(fā)展不錯(cuò)，那就要爭(zhēng)取做到該酒店的執(zhí)行副總經(jīng)理;如果因?yàn)槠渌?，則去武漢市的大型酒店尋求發(fā)展，做到部門主管的位置。
3、8-12年內(nèi)：部門總監(jiān);就修獲得高級(jí)職業(yè)資格證;保持強(qiáng)化語(yǔ)言學(xué)習(xí)。這個(gè)階段，如果在地方酒店做到了執(zhí)行副總經(jīng)理的位置，那么就一定要去長(zhǎng)沙市尋求更好的發(fā)展，甚至降低職位從部門主管的位置做起也可。
籠統(tǒng)地說(shuō)，我的目標(biāo)是，10幾年以后進(jìn)入一級(jí)城市的大型集團(tuán)酒店，做到部門總監(jiān)或執(zhí)行副總經(jīng)理。我很看好長(zhǎng)沙的發(fā)展，長(zhǎng)株潭經(jīng)濟(jì)帶的發(fā)展?jié)撃芎艽螅疫@個(gè)城市的生活基本符合我的生活理念。當(dāng)然，未來(lái)的變化因素很多，發(fā)展的機(jī)會(huì)、婚姻家庭等，最終不一定是長(zhǎng)沙市。
在酒店行業(yè)達(dá)到一定高度，接觸核心人群有一定的人脈網(wǎng)后，我很有興趣轉(zhuǎn)向做企業(yè)培訓(xùn)和咨詢行業(yè)，或者教書育人，或者創(chuàng)業(yè)。
進(jìn)入工作10年內(nèi)，需要在工作以外完成的積累：不斷學(xué)習(xí)理財(cái)知識(shí)，學(xué)會(huì)科學(xué)理財(cái)，保障一定品質(zhì)的生活。養(yǎng)成隨時(shí)記錄新的想法和靈感的習(xí)慣，提高文案策劃、寫作能力和演講水平，閱讀相關(guān)書籍，關(guān)注最新案例，保持思維的活躍。養(yǎng)成寫作的習(xí)慣，閱讀能提高文學(xué)素養(yǎng)的書籍，保持想象力，保持個(gè)人魅力。
不積跬步，無(wú)以成千里。計(jì)劃是成功的敲門磚，當(dāng)如果只停留在計(jì)劃上，而沒(méi)有實(shí)際行動(dòng)，一切都只是空談。因此，職業(yè)生涯規(guī)劃——行動(dòng)才是關(guān)鍵!
酒店專業(yè)職業(yè)生涯規(guī)劃書篇四
在可持續(xù)發(fā)展理念的指引下，我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，酒店行業(yè)也迎來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。新時(shí)期，隨著員工自我意識(shí)的不斷覺(jué)醒，員工的職業(yè)生涯期許值也在不斷提升。作為酒店，必須要樹(shù)立員工為本的意識(shí)，搞好員工職業(yè)生涯規(guī)劃。本文圍繞員工職業(yè)生涯規(guī)劃的內(nèi)涵及意義，提出了職業(yè)生涯規(guī)劃的具體對(duì)策。
每個(gè)員工對(duì)自身的崗位和職業(yè)都有一定的目標(biāo)期許值，從通俗意義上講，職業(yè)生涯規(guī)劃可以理解為職業(yè)生涯設(shè)計(jì)，員工的職業(yè)生涯規(guī)劃主要包括自身規(guī)劃和企業(yè)規(guī)劃。本文更側(cè)重探討企業(yè)對(duì)員工職業(yè)生涯的規(guī)劃。具體來(lái)說(shuō)，酒店員工職業(yè)生涯規(guī)劃就指的是酒店根據(jù)員工個(gè)人的職業(yè)崗位表現(xiàn)，對(duì)員工進(jìn)行興趣、愛(ài)好和能力等的多方面測(cè)試，結(jié)合員工的規(guī)劃思路和行業(yè)自身的特點(diǎn)，為員工制定切合實(shí)際的奮斗目標(biāo)和職業(yè)規(guī)劃。
酒店對(duì)員工進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃有著至關(guān)重要的意義。首先，能夠提高員工滿意度和忠誠(chéng)度。員工在工作中是需要尊重認(rèn)同的，酒店對(duì)員工進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃是認(rèn)同和尊重員工的表現(xiàn)，能夠提高員工的滿意度和對(duì)酒店的忠誠(chéng)度，會(huì)讓員工更積極的為酒店貢獻(xiàn)自身力量。其次，能夠充分挖掘員工潛力。很多員工對(duì)自身能力認(rèn)識(shí)不清，通過(guò)職業(yè)測(cè)評(píng)等進(jìn)行的職業(yè)生涯規(guī)劃能夠幫助員工更清新的認(rèn)識(shí)自身在酒店中的角色，能夠讓員工有一個(gè)明確的定位，還能挖掘員工身上的潛力，能夠提高酒店員工的創(chuàng)造力，從而為酒店發(fā)展獻(xiàn)力。再次，能夠提升酒店競(jìng)爭(zhēng)力。人力資源是酒店最寶貴的資源和財(cái)富，搞好員工職業(yè)生涯規(guī)劃，能夠調(diào)動(dòng)員工的工作熱情，能夠提升酒店的人才競(jìng)爭(zhēng)力，從而讓酒店在競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì)。
（一）堅(jiān)持員工個(gè)人、管理人員和企業(yè)組織三方參與的規(guī)劃模式
員工職業(yè)生涯規(guī)劃不是員工個(gè)人的事，也不是企業(yè)能夠包辦的，在進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃時(shí)必須要堅(jiān)持三方參與的模式。在這個(gè)模式中，每一方都有自身的角色，都有要承擔(dān)的責(zé)任，只有三方共同協(xié)作才能發(fā)揮模式規(guī)劃的作用。
1.員工自我剖析和評(píng)估。相對(duì)而言，員工是最了解自己的人，酒店要鼓勵(lì)員工多進(jìn)行自我剖析和評(píng)估，對(duì)自身的興趣、愛(ài)好、能力有一個(gè)深刻的反省和認(rèn)識(shí)。員工根據(jù)自我剖析的結(jié)果，將自己的興趣、愛(ài)好做好備注，并明確自身在崗位上所想要達(dá)到的目標(biāo)，包括薪酬目標(biāo)、升職目標(biāo)等。這是員工職業(yè)生涯規(guī)劃的基礎(chǔ)組成部分。
2.管理人員對(duì)員工的評(píng)價(jià)指導(dǎo)。管理人員是與員工直接接觸的人員，其是連接酒店和員工的紐帶。管理人員要學(xué)習(xí)員工管理相關(guān)理論，要能夠?qū)T工在崗位上的表現(xiàn)進(jìn)行跟蹤評(píng)價(jià)，對(duì)員工有一個(gè)全面的了解。同時(shí)，還要在員工的工作中做好指導(dǎo)者的角色，給員工提供職業(yè)生涯建議。管理人員對(duì)員工的評(píng)價(jià)指導(dǎo)是其職業(yè)生涯規(guī)劃的重要組成部分。
3.企業(yè)組織戰(zhàn)略與員工規(guī)劃的融合。在確立員工職業(yè)生涯規(guī)劃時(shí)，必須要將其放到酒店的組織戰(zhàn)略中，否則員工職業(yè)生涯規(guī)劃只能流于形式。這就需要酒店在制定發(fā)展戰(zhàn)略時(shí)充分考慮與員工職業(yè)生涯規(guī)劃的互動(dòng)，既是對(duì)員工興趣和發(fā)展的回應(yīng)，也能夠?yàn)榫频甑膽?zhàn)略發(fā)展提供人力支撐。要通過(guò)明確的酒店發(fā)展戰(zhàn)略來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)員工職業(yè)生涯開(kāi)發(fā)的驅(qū)動(dòng)，并注重這個(gè)過(guò)程中員工的培訓(xùn)，充分滿足員工職業(yè)發(fā)展需求。
（二）成立員工發(fā)展小組，輔助職業(yè)生涯規(guī)劃實(shí)施
要對(duì)員工進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃，必須要有一個(gè)專業(yè)的組織，負(fù)責(zé)員工職業(yè)生涯規(guī)劃相關(guān)事宜，這個(gè)小組的人員可以從企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層、管理層和員工代表層中選取，其主要職責(zé)是對(duì)員工的前途負(fù)責(zé)，并協(xié)助完成員工職業(yè)生涯開(kāi)發(fā)規(guī)劃。具體包括以下幾個(gè)方面：對(duì)員工進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃教育。讓員工了解酒店的整體發(fā)展情況，了解職業(yè)生涯規(guī)劃的知識(shí)，讓他們了解酒店職業(yè)生涯規(guī)劃的組成部分，從而為員工配合職業(yè)生涯規(guī)劃創(chuàng)造條件；利用相關(guān)測(cè)評(píng)體系對(duì)員工進(jìn)行綜合評(píng)估，包括對(duì)員工進(jìn)行興趣、技能特長(zhǎng)等方面的評(píng)估，幫助員工更清晰的認(rèn)識(shí)自己，找準(zhǔn)定位和方向；為員工提供職業(yè)生涯規(guī)劃咨詢，要根據(jù)所掌握的信息和酒店當(dāng)前的發(fā)展?fàn)顩r對(duì)員工提出的問(wèn)題做好解答和指導(dǎo)。
（三）建立員工發(fā)展階梯，設(shè)計(jì)員工職業(yè)生涯規(guī)劃方案
員工的發(fā)展是一個(gè)橫向、縱向結(jié)合的復(fù)雜過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中，員工的發(fā)展層次也不同。要建立員工職業(yè)生涯寬度階梯，引導(dǎo)員工在多個(gè)部門輪換工作，從而更好的發(fā)現(xiàn)和挖掘員工潛能；建立員工職業(yè)生涯等級(jí)階梯，制定不同階段員工職業(yè)發(fā)展規(guī)劃；建立員工職業(yè)生涯速度階梯，根據(jù)員工的個(gè)人成長(zhǎng)和發(fā)展速度建立相應(yīng)的快速梯、慢速梯，給員工提升一個(gè)晉升平臺(tái)。同時(shí)，要制定員工職業(yè)生涯規(guī)劃方案，并將這個(gè)方案建檔保存，保證每個(gè)員工人手一份，讓員工結(jié)合規(guī)劃方案夯實(shí)自己在酒店崗位上所走的每一步，踏踏實(shí)實(shí)做好本職工作，不斷提高自身創(chuàng)造力，為實(shí)現(xiàn)職業(yè)生涯規(guī)劃不懈奮斗。
結(jié)語(yǔ)：作為酒店靈魂的員工，關(guān)乎酒店的生存和發(fā)展。如果不能夠妥善處理員工問(wèn)題，有效利用員工資源，將會(huì)造成酒店員工的流失，會(huì)影響酒店的發(fā)展和壯大。因此，酒店必須要樹(shù)立員工職業(yè)生涯規(guī)劃意識(shí)，幫助員工制定職業(yè)生涯規(guī)劃，促進(jìn)員工自身發(fā)展的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)酒店的發(fā)展壯大。
酒店專業(yè)職業(yè)生涯規(guī)劃書篇五
酒店業(yè)作為旅游業(yè)三駕馬車之一，已經(jīng)成為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，并發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。由于長(zhǎng)期承諾和穩(wěn)定牢固的傳統(tǒng)的雇傭關(guān)系逐漸弱化，加之酒店組織結(jié)構(gòu)層級(jí)向扁平化趨勢(shì)發(fā)展，都使得酒店員工的組織承諾程度大大降低，突出表現(xiàn)為員工流動(dòng)性日益加大、離職現(xiàn)象頻繁。通過(guò)酒店企業(yè)大量實(shí)踐表明，提升員工的組織承諾對(duì)建立酒店與員工的相互忠誠(chéng)度、減少優(yōu)秀員工流失、充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性都將起到關(guān)鍵性的作用。而在組織承諾提升的眾多要素中，加強(qiáng)酒店員工職業(yè)生涯規(guī)劃則又是其中的核心。酒店企業(yè)應(yīng)積極建立起組織內(nèi)部員工的職業(yè)生涯發(fā)展體系，并為員工的發(fā)展提供更多的職業(yè)路徑指引，建立員工的工作目標(biāo)遠(yuǎn)景，幫助員工完成自我實(shí)現(xiàn)。
（一）酒店對(duì)員工職業(yè)生涯規(guī)劃的主觀意識(shí)淡薄
目前，酒店在人力資源開(kāi)發(fā)與管理方面更加傾向于員工的招聘、培訓(xùn)、績(jī)效考評(píng)等領(lǐng)域，而往往忽視對(duì)員工的職業(yè)生涯規(guī)劃。首先，很多酒店認(rèn)為員工往往存在流動(dòng)性，對(duì)其進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃可能很難按照計(jì)劃實(shí)現(xiàn)和完成。其次，由于酒店和員工所面臨的環(huán)境經(jīng)常處于變化之中，員工的職業(yè)生涯發(fā)展可能會(huì)受到很多外在的影響因素，因而也會(huì)影響到員工的職業(yè)生涯發(fā)展的路徑。再次，很多酒店沒(méi)有員工職業(yè)生涯規(guī)劃的成功先例，也沒(méi)有該領(lǐng)域的專家作為指導(dǎo)，甚至有很多酒店根本沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)職業(yè)生涯規(guī)劃的概念，因而也自然對(duì)員工的職業(yè)生涯規(guī)劃提不起興致。
（二）員工職業(yè)生涯規(guī)劃沒(méi)有真正應(yīng)用于實(shí)踐
隨著職業(yè)生涯規(guī)劃的逐步推行，很多酒店也開(kāi)始對(duì)外宣稱自身對(duì)于員工的完善系統(tǒng)的職場(chǎng)發(fā)展計(jì)劃。但事實(shí)上，多數(shù)酒店對(duì)于自身員工的職業(yè)生涯規(guī)劃只停留在設(shè)想階段，并沒(méi)有科學(xué)系統(tǒng)地幫助員工分析其性格特征、能力水平和興趣愛(ài)好與工作崗位的匹配程度，也沒(méi)有將酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展目標(biāo)與員工的職業(yè)生涯發(fā)展結(jié)合在一起。
職業(yè)生涯規(guī)劃為員工的可持續(xù)發(fā)展提供的保證和平臺(tái)，但該規(guī)劃的運(yùn)行和實(shí)施還必須有完善的配套制度作為保障。這些配套制度包括：獎(jiǎng)懲制度、薪酬制度、培訓(xùn)制度、績(jī)效考核制度和激勵(lì)制度。以上制度在所有酒店中都是已經(jīng)存在的，但很多酒店的上述制度都是具有普遍性的，沒(méi)有與員工職業(yè)生涯規(guī)劃相配套、相對(duì)應(yīng)。因而，造成了這些看似完善的制度，卻不能對(duì)酒店員工的職業(yè)生涯規(guī)劃起到推動(dòng)作用。
（一）積極創(chuàng)建符合酒店員工自身特點(diǎn)的職業(yè)發(fā)展路徑
職業(yè)路徑是指組織為內(nèi)部員工設(shè)計(jì)的自我認(rèn)知、成長(zhǎng)和晉升的管理方案。職業(yè)路徑在幫助員工了解自我的同時(shí)是組織掌握員工職業(yè)需要，以便排除障礙，幫助員工滿足職業(yè)需要。同時(shí)，通過(guò)使具有不同職業(yè)素質(zhì)、不同職業(yè)能力傾向的員工都可以找到適合自己的晉升發(fā)展路徑，避免惡性競(jìng)爭(zhēng)循環(huán)，造成人才浪費(fèi)和流失。酒店應(yīng)針對(duì)員工各自情況，明確不同職系的晉升評(píng)估、管理辦法，幫助員工設(shè)計(jì)屬于其自身特點(diǎn)的職業(yè)發(fā)展路徑，給予其不斷上升的機(jī)會(huì)。
（二）強(qiáng)化員工培訓(xùn)為職業(yè)生涯規(guī)劃提供保證
培訓(xùn)是酒店培養(yǎng)和造就優(yōu)秀員工的重要途徑，是打造酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段之一。酒店員工在實(shí)現(xiàn)自身的職業(yè)生涯計(jì)劃過(guò)程中，需要以自身能力的提高為基礎(chǔ)。酒店員工經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后，不僅能夠勝任本職工作，還可以承擔(dān)組織賦予的更大職責(zé)，有利于向更高職級(jí)發(fā)展，此外可以不斷拓展員工的知識(shí)面，增加工作閱歷，為員工實(shí)現(xiàn)自身職業(yè)目標(biāo)和職業(yè)理想奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
（三）營(yíng)造酒店員工職業(yè)生涯規(guī)劃的良好環(huán)境
應(yīng)充分利用酒店優(yōu)越的硬件條件為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，同時(shí)創(chuàng)建寬松而融洽的人際關(guān)系環(huán)境。通過(guò)公開(kāi)內(nèi)部招聘、平等競(jìng)爭(zhēng)、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣等措施為所有員工提供平等發(fā)展的機(jī)會(huì)。另外，職業(yè)生涯有一定的發(fā)展規(guī)律，需要員工對(duì)這些規(guī)律有深人的理解，并能結(jié)合自己的特點(diǎn)和工作實(shí)踐進(jìn)行判斷和決策。因此，酒店企業(yè)有責(zé)任為員工提供比較專業(yè)的職業(yè)生涯發(fā)展咨詢。此外，酒店應(yīng)通過(guò)物質(zhì)激勵(lì)和目標(biāo)激勵(lì)相結(jié)合、內(nèi)外激勵(lì)相結(jié)合和正負(fù)強(qiáng)化相結(jié)合的原則，對(duì)員工進(jìn)行激勵(lì)管理，促使員工自發(fā)充分地發(fā)揮自身的巨大潛力，提升員工對(duì)酒店的參與感和歸屬感。
（四）完善員工職業(yè)生涯規(guī)劃的配套制度建設(shè)
完善員工職業(yè)生涯規(guī)劃的配套制度建設(shè)，并不意味著全面否定酒店現(xiàn)存的相關(guān)制度，而是需要在現(xiàn)有基礎(chǔ)上針對(duì)員工的職業(yè)生涯發(fā)展進(jìn)行調(diào)整和細(xì)化，明確各崗位不同層級(jí)在職業(yè)發(fā)展過(guò)程中的考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。接下來(lái)，酒店應(yīng)將考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)與其獎(jiǎng)懲制度、薪酬制度、培訓(xùn)制度、績(jī)效考核制度和激勵(lì)制度進(jìn)行掛鉤，使員工生涯規(guī)劃的配套輔助制度充分發(fā)揮作用，保證員工職業(yè)生涯規(guī)劃的有效實(shí)施。
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