餐飲元旦活動方案 農(nóng)村慶元旦活動方案五篇(優(yōu)質(zhì))

格式:DOC 上傳日期:2023-06-06 15:58:45
餐飲元旦活動方案 農(nóng)村慶元旦活動方案五篇(優(yōu)質(zhì))
時間:2023-06-06 15:58:45     小編:zdfb

為確保事情或工作順利開展,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

餐飲元旦活動方案農(nóng)村慶元旦活動方案篇一

通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大餐廳的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

(一)、圣誕、元旦活動安排

1、砸金蛋

日期:20xx年1月1日--20xx年1月10日

時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

活動地點:餐廳南大堂

形式:

(1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷

(二)元旦宣傳安排

電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)led宣傳。

1、媒體:《張家口日報》《張家口晚報》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等。

2、宣傳方式:活動介紹,節(jié)目花絮,新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等。

3、宣傳時間:20xx年12月26日-20xx年1月10日

4、宣傳頻率:

(1)報紙:《張家口日報》公告一次,各項活動介紹一次?!稄埣铱谕韴蟆饭嬉淮危侣剤蟮篮同F(xiàn)場圖片刊登共計五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個頭版宣傳。

(2)張家口廣播電臺:以“圣誕化妝舞會”為主題,開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目,每天5次,每次20秒。

(3)張家口國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺,播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。

餐飲元旦活動方案農(nóng)村慶元旦活動方案篇二

1、調(diào)整現(xiàn)有對外銷售價格:

今日價簽單掛帳及商務(wù)預(yù)付款

協(xié)議價格協(xié)議價

行政套房

豪華休閑套房

豪華商務(wù)套房

休閑套房

商務(wù)標間、單間

豪華標間

2、除免費招待房、自用房外每間/天贈送雙份營養(yǎng)自助早餐

3、住客現(xiàn)金開房每間/天贈送康體消費券40元,免費消費2小時

4、新推出鐘點房9:00—18:00,二小時起價60元,每超過一小時加收30元(僅限豪華標間);午夜房00:00—6:00128元/間(限豪華標間,不送早餐);特價房房價128元/間(每天限量10間,限豪華標間,不送早餐)

5、憑房卡在餐廳消費9折、大堂吧消費9折、康體中心消費9折

6、入住套房贈送果盤

7、免費撥打市內(nèi)電話

8、客房免費寬帶網(wǎng)絡(luò)

9、延遲退房時間至14:00

二、餐飲消費的營銷舉措:

1、調(diào)整餐飲出品結(jié)構(gòu),啟用新菜譜

2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實行6.8折,餐飲包廂憑會員卡或協(xié)議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價菜、宴會除外)

5、餐廳每桌消費1500元以上贈送188元免費房券壹張

三、營銷部盡快走出去對周邊客戶進行拜訪,完成營銷協(xié)議的簽訂;事先預(yù)付款的客戶消費給予程度優(yōu)惠,預(yù)付款起點為3000元。

四、全員營銷提成獎勵:對于內(nèi)部員工介紹親友來酒店消費客房價格不低于協(xié)議價按實際結(jié)算金額3%發(fā)放提成獎勵,餐飲按實際結(jié)算金額的2%發(fā)放提成獎勵,康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按5%發(fā)放提成獎勵,每月集中統(tǒng)計發(fā)放;經(jīng)營部門負責人和營銷、預(yù)訂人員的提成獎勵辦法另行制定。

五、大力推廣酒店會員卡:酒店的.會員卡現(xiàn)有鉆石卡、貴賓卡和康體時段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類型。鉆石卡5000元為辦卡起點,首次充值5000元送1000元,后續(xù)充值每1000元送100元;貴賓卡首次充值起點為20xx元,客人憑卡可享受客房8折,餐飲、大堂吧消費8.8折,康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現(xiàn)有價格執(zhí)行,特殊客人經(jīng)批準后給予適當優(yōu)惠。酒店員工推薦銷售會員卡按充卡金額發(fā)放2%的提成獎勵。

六、在公交移動電視臺推出酒店的形象廣告和營銷廣告。

餐飲元旦活動方案農(nóng)村慶元旦活動方案篇三

(一)成立衛(wèi)生監(jiān)督小組

組長:副組長:

組員:食堂工作人員

(二)組織學生進行衛(wèi)生知識培訓。12月24日下午班會課由xx等組織有關(guān)學生上課,作“食品鑒別、食品采購和加工事項等知識”的專題講座,指導學生進行食品的鑒別、采購和加工。各班要安排一些學生參加。

(三)組織學生進行加工,加強衛(wèi)生監(jiān)督。12月31日下午3點—6點,由xxx統(tǒng)一檢查學生采購回來的食品(地點定在第一食堂),食堂加工場地全面對學生開放,需要清洗、加工食品的學生可利用這個時間進行清洗加工,加工完畢后食物可存放在食堂專門提供的冰柜存放;12月31日晚6點—10點,食堂的粗加工場地全面對學生開放,需要清洗、加工食品的學生可利用這個時間進行清洗加工;12月31日晚,由xx等全程負責指導學生加工操作,搞好衛(wèi)生監(jiān)理。各班食品經(jīng)學校檢查后,統(tǒng)一頒發(fā)衛(wèi)生許可證。

(四)有關(guān)注意事項

①按《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,食品的生產(chǎn)、加工必須在封閉的條件下進行,由于“美食一條街”的很多環(huán)節(jié)是在露天下操作,為防風、沙、雨等,每個攤點最好自備一把遮陽傘。另外,直接操作的人員體質(zhì)要健康,無傳染病、皮膚病等。

②盛裝食品的容具要嚴格按照生、熟分開,食品要蒸(煮、煎、炸、烤、炒)透方能出售。

③未經(jīng)檢查的食物不能作為加工原料使用。

④用于燒烤的燃料必須是木炭,不得使用煤塊、煤球、焦炭等,考慮到安全問題,不能使用電爐具,可以使用液化氣爐具。

⑤所有爐具、容具等設(shè)備各班自備,并確保清潔衛(wèi)生,盛裝直接入口食品的容具、工具要認真消毒后方能使用。

⑥所有蔬菜、瓜果類要經(jīng)過嚴格分檢、滲泡(50分鐘以上)、清洗、再滲泡四個環(huán)節(jié),防止農(nóng)藥中毒。

(一)成立“美食活動指導小組”

組長:組員:政治組全體教師

(二)實施過程

①宣傳動員階段(12月份)

各年級政治教師利用政治課對學生進行市場經(jīng)濟特征、工商、稅收、宏觀調(diào)控、反不正當競爭等相關(guān)知識的介紹,動員學生積極報名參加“美食一條街”的活動。

②報名審核階段(12月22日前)

各班以班為單位到校團委報名,需遞交經(jīng)營項目內(nèi)容和預(yù)計成本及價目表,由政治組集體開會審核,確定各班最終經(jīng)營項目,非我校學生一律謝絕入場經(jīng)營,每班限一個攤點、2-3個經(jīng)營項目(須報批審核)。

③組織培訓階段(12月24日下午)

對審核通過的項目經(jīng)營人員進行集中培訓,包括成本核算、市場銷售、工商、稅收、反暴利與不正當競爭等。

④最高限價及發(fā)證階段(12月29日)

對各班經(jīng)營項目進行最高限價,并統(tǒng)一發(fā)放營業(yè)執(zhí)照,收取辦證費2元,市場管理費2元,班級攤點經(jīng)營稅2元,共計6元,無營業(yè)執(zhí)照嚴禁經(jīng)營。

⑤實施進程監(jiān)督階段(12月31日23:00~1日3:30)

設(shè)市場流通監(jiān)督崗和消費者投訴站,流通監(jiān)督崗負責巡視各班攤點是否規(guī)范經(jīng)營,對違規(guī)經(jīng)營者及時警告并糾正,嚴重者吊銷營業(yè)執(zhí)照,取消經(jīng)營資格。消費者投訴站則負責處理當晚學生投訴。

⑥經(jīng)營反饋總結(jié)階段

活動結(jié)束后,各班核算經(jīng)營成本和經(jīng)濟效益上報校團委,各班政治老師下班進行點評作指導,幫助學生總結(jié)經(jīng)驗教訓。高一、高二學生每人交一篇政治小論文(寒假作業(yè))

餐飲元旦活動方案農(nóng)村慶元旦活動方案篇四

本站發(fā)布餐飲元旦活動策劃方案,更多餐飲元旦活動策劃方案相關(guān)信息請訪問本站策劃頻道。

(一)活動時間:2019年12月18日晚17:00全體員工公司食堂聚餐。

2019年12月18日晚19:00—21:00,宿舍樓活動室舉行文藝晚會。

(二)后臺準備:

主持:****后勤保障:*****拍攝:**

場地布置:彩燈、圣誕樹、圣誕圖片、圣誕帽等其它室內(nèi)裝飾品

食品:蘋果2箱,桔子30斤,瓜子5斤,香蕉10斤,糖果5斤。

獎品:團隊獎50份,表演獎10份。

其它:活動節(jié)目道具氣球20只,排球2只,飛標靶等

(三)活動進程:

1、公司領(lǐng)導致詞

2、12月份生日員工集體慶生,由“壽星”切蛋糕、發(fā)蛋糕

3、節(jié)目列表(6個女生抽取隊員分組成3組,參加游戲)

(1)“環(huán)環(huán)相扣”:本游戲道具為3只呼拉圈。

規(guī)則---隊員手拉手列隊站立成一排,要求呼啦圈從第1名隊員開始依次穿過每位隊員,最后一名隊員將呼拉圈套出后,迅速沖刺,將呼拉圈套到指定的物體。按完成速度快慢各計3、2、1分。

人員---首先12月的.10個壽星先組隊示范。然后三組各抽6人參加游戲。

(2)***演唱《熱情的沙漠》

(3)“百發(fā)百中”:道具為飛鏢

規(guī)則---隊員站在指定線后投擲飛鏢。按各隊中標分數(shù)高低各計3、2、1分。

人員---每組選3人輪流投一次標。

(4)“合力運球”:道具為排球、障礙物(掛歷筒)

規(guī)則---隊員用背對背或雙臂互勾等方式(手不能接觸排球),合作將球從a區(qū)運送到b區(qū),要求途中球不能落地,落地后回到起點重來;碰倒障礙物也須回到起點重來。按完成速度快慢各計3、2、1分。

人員---每隊抽取2人參加游戲。

(5)***演唱《英雄淚》

(6)“爆破大隊”:道具為氣球、障礙物(掛歷筒)、計時器

規(guī)則---三組同時進行,隊員用腿夾住氣球從a區(qū)到b區(qū),然后用力將氣球夾破。要求:手不能護球,中途或未夾破前,氣球不得落地,落地后回到起點重來。按3分鐘內(nèi)夾破氣球個數(shù)多少各計3、2、1分。

人員---每組參加人數(shù)不限。

(7)***演唱《忘情水》

(8)“杯水傳情”:道具為飲料(可樂)、紙杯、計時器

規(guī)則---三組同時進行,每組隊員用嘴銜接傳遞裝滿飲料的紙杯,在3分鐘內(nèi),從一端傳遞到另一段的飲料量最多的組勝出,最少的一組須將飲料喝完。

人員---每組選取6人參加游戲。

規(guī)則---按a對b,b對c,c對a形式分三次進行,兩隊隊員進入麻繩套內(nèi),取起放置中間的圣誕老人貼片后迅速轉(zhuǎn)身完整貼好。先完成組加1分,三輪結(jié)束后按合計計分。

人員---每組選2人參加游戲。

(10)***演唱《高原紅》;***表演

(11)“平衡能手”:道具為乒乓球及球拍、障礙物(掛歷筒)

規(guī)則---三組同時進行乒乓球繞障礙跑。用球拍端起乒乓球繞障礙跑,球不得落地,障礙不能碰到,中途落球或觸碰障礙者須回起點重來。按完成速度計3、2、1分。

(12)***演唱《明天會更好》

(13)抽幸運獎、分團隊獎(按累計分數(shù)分一二三等獎)、兒童獎、表演獎。(表演中途由隊長獻花。

1.

元旦餐飲主題活動策劃方案

2.

元旦餐飲主題活動

3.

餐飲元旦活動主題

4.

餐飲元旦活動策劃

5.

元旦活動策劃方案商場

6.

學校元旦活動策劃方案

7.

元旦活動策劃方案

8.

商場元旦活動策劃方案

餐飲元旦活動方案農(nóng)村慶元旦活動方案篇五

通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大餐廳的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

二、策劃內(nèi)容

(一)、圣誕、元旦活動安排

1、砸金蛋

日期:20__年1月1日--20__年1月10日

時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

活動地點:餐廳南大堂

形式:

(1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷

(二)元旦宣傳安排

電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)led宣傳。

1、媒體:《張家口日報》《張家口晚報》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等。

2、宣傳方式:活動介紹,節(jié)目花絮,新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等。

3、宣傳時間:20__年12月26日-20__年1月10日

4、宣傳頻率:

(1)報紙:《張家口日報》公告一次,各項活動介紹一次?!稄埣铱谕韴蟆饭嬉淮?,新聞報道和現(xiàn)場圖片刊登共計五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個頭版宣傳。

(2)張家口廣播電臺:以“圣誕化妝舞會”為主題,開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目,每天5次,每次20秒。

(3)張家口國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺,播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。

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