光陰的迅速,一眨眼就過去了,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。那關于計劃格式是怎樣的呢?而個人計劃又該怎么寫呢?下面是小編帶來的優(yōu)秀計劃范文,希望大家能夠喜歡!
幼兒園食品工作計劃食品工作計劃篇一
;進一步加強人員的培訓與教育,認真學習貫徹上級文件精神,細學《保育工作手冊》,使后勤保育工作細化、量化,增強工作責任心,盡力協(xié)助老師共同完成保教任務。以下是豆花問答網(wǎng)和大家分享的幼兒園食品健康工作計劃參考資料,歡迎你的閱讀及借鑒。
一、指導思想
本學期我園的保健后勤工作將繼續(xù)認真貫徹《浙江省托幼機構衛(wèi)生保健管理實施細則》、《幼兒園教育指導綱要》的要求,根據(jù)婦幼保健所及上級各主管部門的工作要求,以全面提高園所保教質量為根本,以促進幼兒富有個性健康發(fā)展為最終目標,為培養(yǎng)和諧發(fā)展的兒童,特制定出本學期后勤保健工作計劃。
二、工作目標
1、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和有關保健工作法規(guī),認真接受監(jiān)督所、疾控中心、婦幼保健所的工作監(jiān)督、檢查,根據(jù)最新工作要求不斷調整、落實相關措施,力求各項工作制度化、合理化、規(guī)范化。
2、繼續(xù)探索幼兒園保育工作新路子,全力提升我園保健工作質量,全面健全我園保健工作制度。
3、做好消毒、宣傳工作,有效做好預防工作;把好食品關,杜絕事物中毒;嚴格控制各種傳染病的發(fā)生,杜絕事故發(fā)生。
4、細致做好各項保健日常工作,合理安排膳食,使幼兒膳食平衡,保證幼兒身體發(fā)育各項指標達到要求。
5、進一步加強全體保教人員的業(yè)務培訓,加強后勤管理,規(guī)范操作,落實日常監(jiān)督、檢查,有效提升保教服務質量。
三、主要工作及措施
(一)優(yōu)化后勤工作人員隊伍,不斷增強保教人員的服務意識。
1、進一步加強人員的培訓與教育,認真學習貫徹上級文件精神,細學《保育工作手冊》,使后勤保育工作細化、量化,增強工作責任心,盡力協(xié)助老師共同完成保教任務。
2、以“保教聯(lián)動”主題為重點,繼續(xù)以月觀摩活動為載體,開展“10分鐘問答”、“工作小妙招”“走進現(xiàn)場”等板塊,加強后勤員工的思想工作,引導她們牢固確立保教意識、服務意識,樹立工作主人翁精神。
3、堅持保健教師每日五巡制度,能及時發(fā)現(xiàn)問題,分析癥結,并與相關人員交換意見,發(fā)揮指導功效。
4、制定與幼兒園作息時間表相匹配的保育員一日工作時間表,提高保育員工作的規(guī)范、有序以及與教師之間的相互協(xié)作配合。
5、繼續(xù)實施后勤員工月工作考核制度,獎優(yōu)罰劣,進一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動性,提高工作質量。
(二)扎實有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作。
1、進一步規(guī)范衛(wèi)生保健工作,完善各類保健制度,自覺執(zhí)行好各項制度,加強過程性的檢查與指導。
2、加強各類衛(wèi)生傳染消毒工作的規(guī)范化管理,做好消毒程序與時間、消毒制度的上墻公示,并做好記錄。
3、嚴格控制各種傳染病的發(fā)生和預防,認真執(zhí)行晨檢制度,不流于形式,做好晨檢及全日觀察記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時處理,并做好記錄。
4、加強伙食質量的管理,堅持每月一次的伙委會會議,加強兩園廚房之間的溝通,及時反饋當月膳食營養(yǎng)分析情況、家長及教師反饋情況、伙食費收入支出情況,做好三個堅持“堅持溝通調整、堅持伙食費情況公示、堅持做到伙食費支出控制在2%以內”。
5、繼續(xù)做好營養(yǎng)不良、肥胖、貧血幼兒的矯治工作,注重過程性資料的積累與指導,每月進行一次情況反饋。
6、提高相應的家長工作指導質量和對教師日常保育工作的檢查指導,進一步提升保教水平,積極參與親子園、家長學校、幼兒園網(wǎng)頁的編寫工作。
7、根據(jù)園所的情況,開展保健重點研究項目,本園《家園合作加強2—4歲幼兒良好進餐習慣培養(yǎng)的實踐研究》、分園《醫(yī)教結合預防4—6歲幼兒不良視力的實踐研究》,學期末開展階段經(jīng)驗總結交流。
一、班級情況分析及工作重點
本學期我們將重點以培養(yǎng)幼兒良好的常規(guī)習慣,增強幼兒的語言能力、生活自理能力及培養(yǎng)幼兒的社會交往能力和音樂素質的培養(yǎng)。在工作中加強個別幼兒的指導,通過把主題探究活動與日常的保教工作結合起來,讓幼兒得到全方位的發(fā)展。
二、幼兒發(fā)展目標
(一)健康領域
⒈逐步適應幼兒園的集體生活,情緒基本愉快。
⒉在成人的幫助下學習獨立喝水、進餐、洗手、入廁,學習穿脫簡單的衣褲、鞋。
⒊了解簡單的衛(wèi)生知識,愿意接受健康檢查,認識五官懂得保護。
⒋愿意和同伴參加體育活動,發(fā)展走、跑、跳、鉆、攀爬等動作。
(二)語言領域
⒈學習普通話,樂意運用語言表達自己的喜好與需求,學習用普通話與人交流。
⒉學習安靜地聽他人講話,能聽懂簡單的語言指令并按其行動。
⒊喜歡念兒歌、聽故事、看表演、看圖書等,學習表達自己的認識和感受。
(三)社會領域
⒈愿意上幼兒園,能參加幼兒園的活動,愿意親近老師或熟悉的成人。
⒉樂意和同伴一起游戲,嘗試學習分享等待,體驗其中的快樂。
⒊在成人啟發(fā)下學習關注他人明顯的情緒表現(xiàn),學習關心他人。樂意招呼熟悉的人,學習求助和感謝。
⒋學習在性別、外形等外在特征上比較自己與別人的不同。
⒌學習接受老師的建議和批示,學習在集體生活中遵守基本規(guī)則。
(四)科學領域
⒈在成人引導下,學習發(fā)現(xiàn)周圍環(huán)境中有趣的事物。
⒉樂意用多種感官感知周圍的物品、現(xiàn)象,了解物品顏色、大小、形狀等明顯特征。
⒊喜歡操作、擺弄。
⒋親近大自然,喜愛與學習愛護周圍的植物。
(五)藝術領域
⒈在成人引導下,能逐漸注意和親近周圍環(huán)境中熟悉的諸如花草樹木,小動物等美的事物,并產(chǎn)生愉悅的情緒。
⒉喜歡聽音樂,能借助動作,語言等表達對藝術作品的感受。
⒊嘗試用自己喜歡的顏色、材料和工具進行美術活動,學習用畫、剪、貼、撕、提等技能。
⒋學習用自然的聲音唱歌,學習用身體動作自由地進行歌表演、做律動,喜歡打擊樂活動,學習和老師、同伴一起做音樂游戲。
三、教育教學工作
(1)開學前做好家園聯(lián)系工作,接待孩子入園,召開家長會,介紹班級情況,讓家長填寫一份幼兒家庭生活調查表,使家長、教師、孩子三者之間能盡快熟悉,減輕孩子來園的消極情緒。
(2)給孩子提供一個溫馨、舒適、有趣的教室環(huán)境
(3)教師以親切、溫和的態(tài)度對待孩子,消除他們的陌生感。
⒉培養(yǎng)幼兒良好的生活常規(guī),提高生活自理能力,做到生活有序。
(1)認識自己的標記;
(2)學會正確的洗手方法;
(3)能安靜午睡,不吵醒別人;
(4)培養(yǎng)良好的進餐習慣,能學習自己吃飯等。
⒊培養(yǎng)良好的學習常規(guī)。
(1)愿意參加各項集體活動,注意力集中;
(2)愛護幼兒園的玩具,不與人爭搶;
(3)學會用語言表達自己的意愿;能將玩具歸類收好;
(4)學習看書的正確方式,培養(yǎng)幼兒良好的前閱讀習慣。
⒋深入實踐園本課程,將主題探究活動與區(qū)域活動結合進行,從他們的興趣入手,讓孩子主動學習,從而獲取各方面的經(jīng)驗,提高綜合能力。
⒌注重活動區(qū)活動的計劃,做到學習有序。在活動時,教師將加強對孩子的觀察與記錄,及時發(fā)現(xiàn)問題、了解孩子。
⒍豐富幼兒一日生活,充分利用每天的音樂活動和文學活動時間,豐富音樂活動和語言活動的形式。
四、衛(wèi)生保健工作
小班的衛(wèi)生保健工作非常重要,在醫(yī)務人員的指導下,嚴格按園里的要求認真實施各項衛(wèi)生保健工作。在工作中加強對幼兒的生活照顧,將幼兒的身心健康放在首位。給幼兒提供一個清潔舒適的活動環(huán)境,堅決杜絕傳染病的流行,照顧好生病的孩子,定時定量給幼兒喂藥,保證班級幼兒的出勤率。與此同時,堅持每天的戶外活動,給幼兒創(chuàng)設一個寬松、愉悅的環(huán)境,建立良好的師生關系,將幼兒生理與心理結合起來,促進幼兒的身心健康。
在本學期的保健工作中,增強保育員的教育意識,在幼兒的一日活動中提高保育員的參與意識和配班意識,真正做到保教合一。
五、家長工作
(1)加強與家長的交流與溝通,以填寫調查表、家訪、約訪、電話、接送時的交談等形式,了解每位孩子的興趣和愛好,以及家長的需求和是否愿意參加班上的活動。
(2)按時更換家長園地內容,讓家長及時了解本班教學活動內容,取得家長的支持配合,并不斷向家長提供新的幼教信息。
(3)鼓勵家長積極參加親子活動,參與助教,發(fā)揮家長的作用。
一、思想政治方面:
教師被喻為人類靈魂的工程師,教師的政治思想會直接影響到孩子。我在思想上高標準的嚴格要求自己。積極參加園內各項活動,并認真做記錄。做到不遲到、不早退,樹立為人師表的形象,時代在發(fā)展,社會在進步,教育教學觀念也在不斷更新和變革,我們要不斷充實自己,不斷為自己充電,提高自身素質,提高文化專業(yè)知識水平而且我也體會到在幼兒園這個團結、向上的群體中,進步是一種需要和必然;利用空余的時間翻閱一些有關幼教方面的書籍,從中了解最新的教動態(tài),學習幼教雜志上的文章,看到優(yōu)秀教師的先進教育方法及時摘錄下來,并同時向有經(jīng)驗的老教師請教,干中學、學中干,不斷積累經(jīng)驗,使自己的業(yè)務水平有所提高。
二、教育教學方面
我深刻體會到,孩子是真正按照自己的成長模式發(fā)展的。作為教師不能操之過急,不能用預先設計好的目標來要求、衡量每一個孩子,教師要善于觀察、了解每一個孩子,要有一顆會等待、會幫助的心,教師的教必須基于教師對孩子的知。本著以兒童為本,以兒童的發(fā)展需要為本,為幼兒提供健康、豐富的生活和活動的環(huán)境,滿足幼兒多方面發(fā)展的需要,使他們在快樂的童年生活中獲得有益于身心發(fā)展的經(jīng)驗。教學時要面向全體幼兒,細心觀察每個孩子的表現(xiàn),完成好自己的教育教學任務。對幼兒好的行為和表現(xiàn)給予肯定,贊賞或鼓勵,使幼兒能夠更有信心更積極的參與各項活動。對那些能力較弱的幼兒,我們老師做到時時關注,適時幫助,以提高幼兒的自立能力,同時多向其他老師學習,碰到問題及時向有經(jīng)驗的老師請教,在備課時有重點、難點,不清的要仔細定位,教學內容做到對教材內容了解,吃透,上好每一堂課。
在常規(guī)的培養(yǎng)上,讓孩子慢慢形成一種較自覺的行為,對少部分幼兒出現(xiàn)的不良行為,及時分析并給予適度的教育,引導幼兒養(yǎng)成良好的行為習慣,加強孩子的文明禮貌是教育,使孩子從小接受文明的熏陶。
三、衛(wèi)生保健方面
1.完善各項衛(wèi)生保健制度,做好晨檢工作和全日健康觀察工作,認真執(zhí)行“一摸、二看、三問、四查”的原則,發(fā)現(xiàn)精神、體溫等異常情況的幼兒及時處理并聯(lián)系家長,做好每日消毒工作。
2.保持班級環(huán)境整齊、清潔、安全,室內環(huán)境一塵不染,為幼兒營造一個安全、舒適的生活環(huán)境。加強生活護理,比如督促幼兒養(yǎng)成勤洗手、多喝水的好習慣,加強幼兒的身體素質培養(yǎng),充分利用自然因素,開展體育游戲、戶外體能活動,鍛煉幼兒身體,增強幼兒體質。
3.合理安排幼兒在園生活,培養(yǎng)幼兒良好生活衛(wèi)生時慣。
四、安全方面
1.幼兒園安全工作的好壞直接關系到幼兒的安危、家庭的幸福、幼兒園的安定。每一個班級教師,都負有對幼兒進行安全管理和教育的義務,都要自覺承擔起保護幼兒安全的責任。和家長簽訂安全責任書。
2.根據(jù)幼兒的一日活動安排,進行一些具體的安全指導,一定都必須保證孩子在老師的視線范圍內活動。
3.結合幼兒的一些實際情況,進行及時而有針對性的安全教育,如在自我保護意識方面:不跟陌生人走、不做危險動作、上下樓梯注意事項、在家不玩火等等。
4.教給幼兒一些簡單的自我保護知識:遇到緊急情況告之老師。
5.做好接送工作。來園和離園時,請家長做好交接工作,確保幼兒的安全。
五、家長工作方面
1.做好新入園的家訪工作,了解幼兒的性格,生活習慣,飲食情況等。
2.經(jīng)過話訪,家訪,或網(wǎng)絡等與家長密切聯(lián)系、時刻關注幼兒的成長。
六、其它
我將發(fā)揮所長,與本班老師互相幫助,共同探討,協(xié)調班級工作重點,認真照顧好每個孩子,努力做好班級的各項工作、我在很多方面還有不足。由于經(jīng)驗頗淺,許多地方存在不足,希望在未來的日子里,能有機會在領導老師的指導下,取得更好成績。
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一、嚴格做好晨檢工作。利用晨間談話時,再次檢查幼兒隨身攜帶的物品有無危險,幫助幼兒保管晚上讓家長帶回,利用晨間談話鼓勵幼兒自己交出,或者要求小朋友互相“監(jiān)督”之下讓幼兒將藏住的物品拿出,交老師保管一天,傍晚來接時交給家長帶回。
二、晨間活動及戶外活動前首先檢查幼兒著裝安全,鞋帶是否系好,接著檢查運動器械或者玩具是否安全。幼兒在進行戶外活動之前總是很興奮,這種情況之下,一些細小的環(huán)節(jié)也能引發(fā)大事故,因此戶外活動時也要進行檢查,避免安全事故的發(fā)生。
三、教育教學活動時,教師嚴格遵守幼兒園規(guī)章制度,不閑聊,不離崗,密切注意幼兒的行動。有些幼兒行為缺乏自覺性,往往喜歡在老師不注意時故意做些危險動作,因此教師應該全身心投入。
四、幼兒盥洗時,分組進行,一個教師在廁所里注意觀察,幫助幼兒,一個教師則在活動室里關注其他幼兒,減少安全隱患。在進行分組盥洗時,往往由于廁所地滑容易出事,教師就會多關注,可是剩下的幼兒又會因為不在教師的視線范圍內而起哄,更容易出事,所以這一環(huán)節(jié)應該兩位教師分工合作。
五、注意電器及危險物品(消毒液等)的擺放,不讓幼兒接觸。
六、幼兒午睡前檢查幼兒是否帶玩具或者小東西上 床,午睡時注意巡視。雖然早上已經(jīng)將幼兒帶來的東西都拿出,可是也應該預見到,上午活動期間,有的幼兒會將活動室的玩具悄悄藏在口袋,等到上 床之后拿在被窩里玩,稍不注意也會發(fā)生意外,因此教師午睡要不斷巡視而且注意觀察,就能及時發(fā)現(xiàn)。
七、對幼兒及家長進行安全教育,增強幼兒的自我保護意識。有時有的家長會讓幼兒拿些玩具來玩,這是家長缺乏安全防范意識,我們應當面指出并利用家園聯(lián)系欄提醒其它家長。
八、建立完善的班級常規(guī),減少安全隱患。教師間互相督促,提高警惕,加強安全意識??傊踩ぷ魇俏覀兊囊豁椫匾墓ぷ鳎趺醋ザ疾贿^分。
幼兒園食品工作計劃食品工作計劃篇三
1、生活安全
全面考慮小班幼兒特點,尊重小班幼兒身心發(fā)展的規(guī)律,在安全的意識滲透下,為幼兒提供健康、豐富的生活和活動環(huán)境,滿足幼兒多方面、差異性地發(fā)展需要。班級教師齊心協(xié)力搞好班級衛(wèi)生,每天做好清潔、消毒、通風工作,預防傳染病的發(fā)生,合理地安排好幼兒的一日生活;日常生活中,教育幼兒不動插座、電板,以防觸電;不將手指放在門、窗處,以防夾傷;注意不玩水、火、肥皂以及消毒物品;教育幼兒入廁時不推不擠,以防撞傷、碰傷。
2、進餐、午睡安全
小班幼兒習慣把很多東西塞到鼻孔、耳朵、嘴巴、肚臍等有洞的地方,在一日生活中時常仔細留意,引導幼兒注意個人衛(wèi)生,不把臟東西放入嘴里,以防止病由口入,不吃不潔凈、變味發(fā)霉的食物;進餐時注意帶刺帶骨食物安全,以及乘熱菜熱湯時的安全事項。午睡時不玩衣物(如:扣子、珠子、發(fā)夾、拉鏈等),不蒙頭睡覺,不拿玩具、物件睡覺,進餐、午睡時來回巡視。
3、活動安全
小班上學期對幼兒園環(huán)境不盡熟悉,幼兒在適應環(huán)境的探索過程中容易新奇。平時利用晨間談話、教學活動、游戲活動,對幼兒進行淺顯的安全常識教育,提高幼兒的安全意識和自我保護能力。在常規(guī)培養(yǎng)中教育幼兒遵守活動規(guī)則,不攜帶危險物品參與活動(如:剪刀、玩具等尖銳物件),游戲中不做危險動作(如:頭朝下滑滑梯、由下向上爬滑梯、不攀爬等),不擅自離開集體,同伴間友好相處,互相謙讓,不擠不撞,不(打、推、咬、抓)人。
幼兒園食品工作計劃食品工作計劃篇四
為認真貫徹落實國務院《關于進一步加強食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關于進一步加強食品安全工作的意見》、《幼兒園衛(wèi)生工作條例》、《教育部,衛(wèi)生部關于加強幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),以預防和遏止重特大食品安全事故,切實加強食品安全工作,努力營造幼兒園食品放心消費的環(huán)境為目標,堅持消除食品安全隱患,全面落實食品安全責任制,圍繞"幼兒園為學生著想,教育為人民服務"的宗旨,牢固樹立"師生生命健康第一,責任重于泰山"的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機制,從根本上增強教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計劃。
幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎性工作。幼兒園要切實加強領導,提高師生對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認識,從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度,充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全工作實施方案,明確專門機構、專人負責,切實加強對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負責的學食品衛(wèi)生安全工作領導小組,全面負責幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調各部門的工作,在全校范圍內形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡。
1、幼兒園分管副園長應當履行的職責如下:
(1)加強對幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園分管副園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責任書。每學期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改,并做好學生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。
(2)幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓,并做好必要的考核記錄。
(3)加強幼兒園食堂及飲用水等基礎設施建設,使其達到衛(wèi)生要求,并與幼兒園招生規(guī)模相適應。幼兒園食堂及飲用水等基礎設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學規(guī)模不相適應的,要責令其限期整改。
(4)督促落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度。
(5)開展健康教育,普及學生食品衛(wèi)生安全知識,教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
2、幼兒園應當履行的職責如下:
(1)幼兒園定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時整改,達不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關閉。同時要做好四個“備案”:一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案。
(2)幼兒園食堂應堅持“服務師生,保本微利”的原則,實行目標責任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
(3)幼兒園要加強飲用水的衛(wèi)生管理,必須向學生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施。幼兒園供水工作由專人監(jiān)管,盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖。
(4)食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓,并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的',應立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。
(5)幼兒園食堂物資實行準入制度,定點采購,并建立采購索證及驗收制度。
(6)開展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
(7)加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間,嚴防投毒事故的發(fā)生。
(8)幼兒園發(fā)生食物中毒事故后,應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告,并采取積極措施開展救助工作。
(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報告。
(2)協(xié)助衛(wèi)生機構救治病人。
(3)保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場。
(4)配合衛(wèi)生行政部門進行調查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。
(5)落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立幼兒園食品衛(wèi)生責任追究制度。對違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和責任人追究責任。
幼兒園食品工作計劃食品工作計劃篇五
為了認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實施條例》,大力推進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅持以人為本,全面落實科學發(fā)展觀,切實抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,以食品市場準入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責任,打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境,進一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定2017年度食品安全監(jiān)管工作計劃。
一、加強組織領導
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,經(jīng)濟發(fā)展辦、社會事務辦、農(nóng)業(yè)服務中心、國際化社區(qū)建設推進辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領導小組,領導小組辦公室設在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向市食品安全委員會報告。
二、明確職責
(一)安監(jiān)辦負責組織食品經(jīng)營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,并會同工商所進行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關,加快生豬產(chǎn)品質量安全可追溯體系建設;加強農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內無重大食品安全事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。
三、落實信息報送
鎮(zhèn)設食品安全信息聯(lián)絡員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,組織4次以上專項整治活動。落實信息員,負責食品安全信息報送工作,報送內容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品安全事故和突發(fā)事件信息。
四、健全工作制度
切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。
五、加大監(jiān)管力度
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認真履行組織協(xié)調的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,大力推進成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
2017年,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費。在黨委、政府的堅強有力領導下,加強食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個新臺階。
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