在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫(xiě)？接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě)，我們一起來(lái)看一看吧。
“過(guò)年:中國(guó)人的集體記憶”主題征文篇一
——包前準(zhǔn)備——
恰好，今天媽媽在家，聽(tīng)到我的主意，立刻從手機(jī)前跳了起來(lái)：“好啊!你先在冰箱里找餃子皮，我來(lái)和餡兒!”“好啊!”我立刻在冰箱里東翻西找。呵，找到了!望著薄薄的、白白的餃子皮，不禁“心潮澎湃”。我又用碗盛來(lái)半碗清水，這樣就能讓餃子皮粘起來(lái)了。這時(shí)，媽媽的祖?zhèn)黟W——韭菜鮮肉餡也和好了，我麻利地把裝餡的鍋搬上餐桌。
——包中趣多——
一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)就該“步入正題”包餃子了。按照媽媽的方法，我先拿起一張餃皮，在邊緣均勻地涂上一層清水，然后用筷子挑起一點(diǎn)餡，小心地放在餃皮的中間，然后將餃子皮輕輕對(duì)折，捏出皺紋，一只精巧的餃子就包好了。呵，第一只餃子包得還不錯(cuò)嘛!可總感覺(jué)和平時(shí)的餃子包得差不多，似乎有點(diǎn)太普通了。趁著老媽玩手機(jī)，我迫不及待地包起了奇形怪狀的餃子：先拿張餃皮，涂點(diǎn)水，然后放進(jìn)一點(diǎn)餡兒，捏成了一個(gè)扁扁的、像鴨嘴似的餃子。嗯，不錯(cuò)，繼續(xù)!我越包越感興趣。拿皮，涂水，放餡，又捏了一個(gè)“小蝸牛”——先把一邊的皮捏扁，另一頭將頂端捏進(jìn)餃內(nèi)，形成兩個(gè)尖尖的“觸角”，就大功告成了。哎呀，包餃子怎么這么好玩!我又開(kāi)始包了起來(lái)，先包了一個(gè)“愛(ài)心”，又包了一個(gè)“鴨嘴”，再包了一個(gè)圓圓的小太陽(yáng)……看著鬼形怪狀的餃子，我不禁“撲哧”笑出了聲。
——包后品嘗——
終于包出了一抽屜的餃子。“包好啦?”媽媽湊過(guò)來(lái)看了看，“哎!你怎么包出了這么多奇怪的餃子呀!”老媽笑罵著我。“別廢話啦，快煮些嘗嘗!”我催著媽媽。媽媽也不含糊，三下兩下，一半的餃子就下了鍋。過(guò)了二十幾分鐘，我包的餃子就出鍋了。哎呀，好香哦!我迫不及待地拿起碗和筷子大吃起來(lái)。青翠欲滴的韭菜和鮮美嫩滑的肉完美融合在了一起，再加上面香十足的餃皮，啊!一個(gè)字，贊!兩個(gè)字，好贊!三個(gè)字，太贊了!
看著一只只餃子，濃濃的年味頃刻間撲面而來(lái)。過(guò)年了，吃上自己親手包的餃子，味道仿佛比平時(shí)更加鮮美可口了呢!不信，你自己試試吧!
“過(guò)年:中國(guó)人的集體記憶”主題征文篇二
對(duì)于每一個(gè)中國(guó)人來(lái)說(shuō)，春節(jié)絕對(duì)是一年中最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，也是我最盼望的日子。我的家鄉(xiāng)在遼闊的東北三省。奶奶是正宗的黑龍江人。因此在過(guò)年習(xí)俗上無(wú)不散發(fā)著“東北味兒”。
在我的記憶中，小時(shí)侯奶奶家住大院子，每當(dāng)臨近春節(jié)的時(shí)候家中總是洋溢著一種忙碌的氣氛，準(zhǔn)備的東西也十分豐富光年貨炮竹就堆得一座小山那么高，院子里有一間“祭堂”(廚房)。臘月二十三這一天家中都會(huì)“祭灶”，爺爺奶奶會(huì)“請(qǐng)”(其實(shí)是買)灶王爺灶王奶奶的畫(huà)，恭恭敬敬的掛在廚房墻上。在廚房里的方桌上放四盤干果，通常是家中有什么放什么。但唯獨(dú)灶糖必須有。我那時(shí)以為灶王爺和我一樣是個(gè)“糖罐子”，可奶奶告訴我芝麻灶糖又甜又好吃可以讓灶王爺“上天言好事，回宮降吉祥”但無(wú)論再好吃那灶糖總是進(jìn)了我的肚子。奶奶還會(huì)囑咐爺爺殺一只公雞，因?yàn)橄鄠髟钔鯛斒亲u來(lái)的。不給他坐騎怎么能讓他回去為我們某吉祥呢?
大年三十早上奶奶會(huì)貼上“倒福”(其寓意福已到)和春聯(lián)，有時(shí)還會(huì)貼上“門神”做完這些重頭戲來(lái)了——準(zhǔn)備年夜飯。從中午開(kāi)始全家老少齊動(dòng)員，你端盆來(lái)我炒菜。天上飛的地上跑的水里游的統(tǒng)統(tǒng)被端上了飯桌，好不誘人。
除了新春大餐外還有兩樣兒純東北的美食——“凍梨”和“銀元餃子”。東北天氣寒冷一些水果凍過(guò)后會(huì)有不同于平常的味道，東北最有名的非“秋梨”莫屬了。秋梨剛摘下來(lái)是又酸又澀，于是人們想了一個(gè)辦法：把秋梨放在樹(shù)邊蓋上一層樹(shù)葉子凍上一段時(shí)間，凍過(guò)的梨子又酸又甜可口極了，一咬梨汁四濺吃罷后只能用一個(gè)字形容“爽”!凍梨在年夜飯后吃可以解酒解油膩。那天我一口氣吃了5個(gè)凍梨，但一時(shí)飽了口福卻換來(lái)了一夜的跑廁所。奶奶說(shuō)凍梨解凍后才能吃呢，可我把它當(dāng)冰棍吃了，不過(guò)那味道絕對(duì)可以與冰棍媲美。
那時(shí)壓歲錢不只帶給了孩子們快樂(lè)，也賦予了老人們對(duì)孩子們的殷切希望和對(duì)家庭興旺的美好希冀。“恭喜發(fā)財(cái)，紅包拿來(lái)”哈哈，又輪到我拿壓歲錢了。每年?duì)敔斈棠贪l(fā)紅包時(shí)，總會(huì)說(shuō)幾句祝福我們的話，比如好好學(xué)習(xí)，健健康康之類的話，然后兒孫們也會(huì)說(shuō)上幾句吉祥話。
“過(guò)年:中國(guó)人的集體記憶”主題征文篇三
我們有一個(gè)偉大的民族——中華民族，這個(gè)民族有一個(gè)盛大節(jié)日——春節(jié)。
盼望著，盼望著，春節(jié)邁著輕盈的腳步，正悄悄地向我們走來(lái)。大街小巷都洋溢著節(jié)日的氣息，各個(gè)商場(chǎng)里人山人海，熱鬧非凡，不管是老人還是小孩子們手里都是大包小包的，臉上洋溢著節(jié)日快樂(lè)的笑容。俗話說(shuō)“百里不同風(fēng)，千里不同俗”嘛，我向大家介紹一下我們家鄉(xiāng)的春節(jié)吧!
掃塵應(yīng)該是拉開(kāi)了春節(jié)的序曲?！芭D月二十四，撣塵掃房子?！奔丛诖汗?jié)來(lái)臨之際，家家戶戶都要清洗家具，拆洗被褥，搞一次衛(wèi)生大掃除，干干凈凈迎新春。我們小孩子也經(jīng)常跟著爸爸、媽媽后面忙來(lái)忙去，雖然有時(shí)幫的是倒忙，但是心里還是喜滋滋的。
王安石在《元日》寫(xiě)道：“千門萬(wàn)戶瞳瞳日，總把新桃換舊符”。過(guò)新年我最高興做的事就是貼春聯(lián)呢!我國(guó)最早的春聯(lián)是“新年納余慶，嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春?！爆F(xiàn)在春聯(lián)內(nèi)容是五花八門，但是總的意思都是一些吉祥話。每年春聯(lián)都是爸爸親自執(zhí)筆，當(dāng)然今年也不例外。爸爸拿起筆賣起了關(guān)子，笑著對(duì)我說(shuō)：“兒子，今年春聯(lián)寫(xiě)什么呢?” 我不假思索地說(shuō)：“今年是牛年，今年的春聯(lián)都和牛有關(guān)?！卑职终f(shuō)：“好!今年風(fēng)調(diào)雨順，我們家大門就貼‘牛躍龍騰生紫氣，風(fēng)調(diào)雨順兆豐年’?！卑职终媸窍认率譃閺?qiáng)，我不甘示弱：“那爸爸你們房間就貼‘江山秀麗春增色，事業(yè)輝煌牛更威。’祝爸爸、媽媽‘事業(yè)如虎’?！眿寢屢糙s來(lái)湊熱鬧，“兒子你的房間干脆就貼‘牛躍龍騰興駿業(yè),鶯歌燕舞羨鵬程?！瘷M批就叫‘ 牛躍鵬程’。媽媽希望你鵬程萬(wàn)里”。我調(diào)皮地說(shuō)：“媽媽你太有才了!”爸爸、媽媽笑得連腰都直不起來(lái)了。
到了晚上，該吃年夜飯了。我家的菜桌上擺滿了一大桌美味佳肴，有羊肉，有鯉魚(yú)，有牛肉，還有年糕……羊肉代表喜氣洋洋，鯉魚(yú)代表鯉魚(yú)跳龍門，還代表年年有余，牛肉代表牛氣沖天，年糕代表一年比一年高，每樣菜還都有一個(gè)吉祥的名字呢，有“年年有余，恭喜發(fā)財(cái)，五谷豐登……”真是一桌有意義的年夜飯啊!
吃完年夜飯，我們?nèi)胰藞F(tuán)坐在電視機(jī)前，觀看春節(jié)晚會(huì)。這已經(jīng)成為過(guò)春節(jié)有一文化大餐。今年的春節(jié)晚會(huì)，兒童舞蹈《玩具店之夜》 ，玩具店的玩偶突然復(fù)活并跳舞狂歡，我看到了熟悉的喜洋洋，機(jī)器貓，非?？上н@是春晚唯一一個(gè)兒童類節(jié)目，我看了顯得還不夠過(guò)癮。劉謙的魔術(shù)看了讓我們覺(jué)得真是不可思議，錢和手怎么從玻璃中穿過(guò)去?趙本山的小品，讓我們百看不厭。更讓我們敬佩的他帶病堅(jiān)持演出。小虎隊(duì)的歌曲《愛(ài)》、《蝴蝶飛呀》、《青蘋(píng)果樂(lè)園》更讓我如癡如醉。
到了十二點(diǎn)了。美味的餃子熟了，薄薄的皮兒，多汁的餡兒，還有那澆上了調(diào)味料的精瘦肉。都給我留下了美好的印象。雖然，它們還是普普通通的餃子，但是，它注入了幾種特別的味道——濃濃的年味，還有我自己的勞動(dòng)成果。我輕輕地咬，細(xì)細(xì)地嚼，慢慢地吞下，回味悠長(zhǎng)。午夜時(shí)，耳邊的煙花炮竹的聲音更大了，此起彼伏。一顆顆禮花騰空而起，在黑色的夜空中爆開(kāi)，有的像有節(jié)奏飛舞的流星，有的如閃閃發(fā)光的金環(huán)，有的像綻放著菊花，有的還像滿天的繁星……
大年初一的早晨，我一睜開(kāi)眼睛，就看到爸爸、媽媽為我準(zhǔn)備的壓歲錢。我拿著壓歲錢心里可高興了，這下我可以買自己喜歡看的書(shū)和玩具了!我穿上了嶄新的衣服，連早飯都沒(méi)有來(lái)得及吃，就去給爺爺、奶奶拜年了。我一見(jiàn)到爺爺、奶奶我就說(shuō)：“祝爺爺、奶奶在新的一年里，福如東海，壽比南山，萬(wàn)事如意!”他們聽(tīng)了笑得合不攏嘴。連忙拿出早已準(zhǔn)備好的壓歲錢。我拿著壓歲錢，調(diào)皮地說(shuō)：“等我長(zhǎng)大了，我給你們‘壓歲錢’?！睜敔斅?tīng)了并沒(méi)有生氣，說(shuō)：“到那時(shí)，爺爺、奶奶就想清福啰!”
正月十五又是春節(jié)的一個(gè)高潮。當(dāng)然了，元宵節(jié)最不能少的就是元宵，煮好的元宵，放進(jìn)嘴里，軟綿綿的，輕輕咬一口，元宵中的餡便溢到嘴里，甜滋滋的，不知有多好吃!到了晚上，就更熱鬧了。晚飯后，我們一家一起去洪澤湖文化廣場(chǎng)看燈展，一路上，人山人海、熱鬧非凡。當(dāng)我們走近廣場(chǎng)，哇!那里已經(jīng)是人頭攢動(dòng)。一個(gè)個(gè)栩栩如生的彩燈，展現(xiàn)在我們眼前。有“八仙過(guò)?！?、“鯉魚(yú)跳龍門”、“哪吒鬧?！?、“虎嘯神州”……讓我看得眼花繚亂。
春節(jié)是我們大家的節(jié)日，是我們中國(guó)人自己的節(jié)日。展望牛年，我衷心地希望一切都很牛。
“過(guò)年:中國(guó)人的集體記憶”主題征文篇四
中國(guó)這個(gè)大家庭，從古至今經(jīng)歷了不少的風(fēng)風(fēng)雨雨，同時(shí)隨著社會(huì)的發(fā)展出現(xiàn)了不少的節(jié)日，以成為風(fēng)俗。
春節(jié)我想在中國(guó)人的心目中的地位最高，它代表著新一年的開(kāi)始，都說(shuō)新年新氣象，而且形容新年的好詞也舉不勝數(shù)，它更是新目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的開(kāi)始。
2021年的春節(jié)很快就要到了，大家也都在著手準(zhǔn)備著，迎接新年的到來(lái)。
“臘月二十四，撣塵掃房子” ，按民間的說(shuō)法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等，它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無(wú)論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài)，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，“一夜連雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團(tuán)聚在一起，吃過(guò)年 夜 飯，點(diǎn)起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時(shí)刻，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。
真正過(guò)年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái)，全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑?餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意，非常吉利;此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙?，過(guò)年時(shí)吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂(lè)融融。
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