2023年新員工入職培訓(xùn)方案提綱 酒店新員工入職培訓(xùn)方案7篇(匯總)

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2023年新員工入職培訓(xùn)方案提綱 酒店新員工入職培訓(xùn)方案7篇(匯總)
時(shí)間:2023-06-06 14:52:30     小編:zdfb

為了確保我們的努力取得實(shí)效,就不得不需要事先制定方案,方案是書面計(jì)劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫呢?以下是小編精心整理的方案策劃范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

新員工入職培訓(xùn)方案提綱酒店新員工入職培訓(xùn)方案篇一

1、為新員工提供正確的、相關(guān)的公司工作崗位信息,增強(qiáng)新員工的士氣。

2、讓新員工了解公司所能提供給他的相關(guān)工作情況及公司對他(她)的期望,讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化。

3、減少新員工初進(jìn)公司時(shí)的緊張情緒,使其更快適應(yīng)公司環(huán)境,早日真正融入公司,讓新員工感受到公司對他(她)的歡迎,讓新員工體會到歸屬感,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。

4、使新員工明白自己工作的職責(zé),對職業(yè)發(fā)展有一個初步規(guī)劃,培訓(xùn)新員工解決問題的能力,全面提升員工綜合素質(zhì)。

5、通過培訓(xùn)使員工對海底撈公司有個良好的印象,將年度離職跳槽率控制在5%以內(nèi)。

6、把新員工學(xué)習(xí)掌握自己工作的時(shí)間減少15%。

1、根據(jù)公司具體情況進(jìn)行培訓(xùn)需求分析,制定為期十天的培訓(xùn)計(jì)劃,制定培訓(xùn)日程安排表。

2、準(zhǔn)備好培訓(xùn)材料,如培訓(xùn)講義、ppt等,確保培訓(xùn)設(shè)備能夠正常使用。印制《員工手冊》,《員工手冊》的內(nèi)容主要包括公司簡介、競爭戰(zhàn)略、企業(yè)文化及愿景、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖、各部門職能及各分公司簡介、工資體系、福利制度、服務(wù)要求、制度規(guī)范、員工晉升體質(zhì)等。

3、確定培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)師、培訓(xùn)地點(diǎn)等,提前將培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)和所需要帶的資料通知給新員工。

1、第一天:上午新員工被召集在一起,海底撈的區(qū)域經(jīng)理對員工做了培訓(xùn)前講話,宣讀了《致全體新員工的一封信》,通過講話新員工對企業(yè)有一個初步認(rèn)識,每個員工領(lǐng)到了一本《員工手冊》。下午公司為新員工們開了一個介紹交流會,通過互相介紹,大家彼此認(rèn)識,隨意聊天交流,談工作,談生活,談理想,談人生,這為以后同事間合作奠定了基礎(chǔ)。

2、第二天到第四天:

(1)這三天的上午是理論課程的訓(xùn)練,主要培訓(xùn)企業(yè)文化、競爭戰(zhàn)略、薪酬體系、公司制度、晉升機(jī)制等,其中對海底撈的服務(wù)要求和員工待遇、晉升體制做了重點(diǎn)培訓(xùn),并通過重點(diǎn)事例使員工對“客戶至上,服務(wù)至上”的理念和雙手改變命運(yùn)的價(jià)值觀加深理解,這是因?yàn)楹5讚谱钪匾暤膬蓚€因素是員工滿意度和客戶滿意度。通過培訓(xùn)師講授、觀看ppt和相關(guān)視頻等方式,新員工對海底撈有了更進(jìn)一步的認(rèn)識,也明確了自己的職業(yè)發(fā)展路線。

(2)這三天的下午對員工進(jìn)行實(shí)踐性培訓(xùn),培訓(xùn)師設(shè)定了不同的情境,如員工與顧客發(fā)生爭執(zhí)時(shí),遇到蠻不講理的客人時(shí)等多種場景,讓員工進(jìn)行表演,表達(dá)自己的處理方法,然后培訓(xùn)師作出點(diǎn)評并告訴大家正確的處理方法。通過情境模擬、角色扮演的方法,新員工在輕松愉快的氛圍下學(xué)會了多種服務(wù)技巧。此外,新員工還被帶領(lǐng)到海底撈火鍋店進(jìn)行了參觀學(xué)習(xí),觀看老員工的工作情況。

3、第五天到第九天:新員工被分到區(qū)域內(nèi)各個火鍋店進(jìn)行實(shí)習(xí),將前面接觸到的理論知識運(yùn)用到服務(wù)中,每個新員工由特定的老員工帶領(lǐng),這種傳統(tǒng)師徒制的培訓(xùn)方法使員工迅速掌握了工作技巧,更好的融入企業(yè),每天實(shí)習(xí)工作結(jié)束后新員工向上級主管提交一份工作心得,談一下工作的體會及存在的問題,上級主管認(rèn)真看后與員工進(jìn)行面談溝通,幫助他們解決問題, 使新員工更好的提升自我。

4、第十天:新員工有組織地進(jìn)行了素質(zhì)拓展訓(xùn)練,開展了信任背撐、盲人方陣、坐地起身、同步前進(jìn)、沖出亞馬遜等小游戲,這些游戲使新員工在放松的同時(shí)也意識到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,這對于增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力和向心力有重要意義。晚上,海底撈對新員工舉行了歡迎派對,新員工觀看了精彩的表演,并分享了這幾天的培訓(xùn)心得,最后大家聚在一起吃火鍋,在圓桌上每位員工給旁邊的員工捶背揉肩說一句“同事,你辛苦了?!贝蠹乙黄鸪鸬旮琛稊y手明天》,喊出:“我們是一家人,我們共同建造美好未來?!蓖ㄟ^這一系列培訓(xùn),新員工融入了海底撈這個大家庭。

簡單對新員工培訓(xùn)效果進(jìn)行測試,對新員工未掌握的內(nèi)容進(jìn)行記錄,在面談時(shí)將這些反饋給員工,便于他們下去進(jìn)一步學(xué)習(xí)。收集員工對培訓(xùn)的意見并進(jìn)行改進(jìn),為下一次培訓(xùn)的開展提供經(jīng)驗(yàn)、借鑒。

海底撈實(shí)施這次培訓(xùn)后,據(jù)統(tǒng)計(jì),這批新員工在一年內(nèi)離職跳槽率僅為2%,通過培訓(xùn),新員工迅速適應(yīng)了工作崗位,以良好的精神風(fēng)貌出現(xiàn)在工作崗位上,熱心為客戶服務(wù),使客戶的滿意度達(dá)到95%以上。這樣,海底撈就更好地保持了自己最重要的兩個核心競爭力——員工滿意度和客戶滿意度。這次培訓(xùn)大概的成本收益率為9:1。

從海底撈的這次培訓(xùn)中可概括出以下幾條經(jīng)驗(yàn):

1、必須重視第一天的培訓(xùn),使員工對公司有一個好印象。

2、將理論培訓(xùn)與具體實(shí)踐結(jié)合起來。

3、新員工對組織整體有濃厚興趣。

4、上級指導(dǎo)與老員工的帶領(lǐng)對新員工有很大影響。

5、不能只是單方面的進(jìn)行培訓(xùn),信息反饋是重要環(huán)節(jié)。

6、首先做好培訓(xùn)需求分析,明確培訓(xùn)目標(biāo),對癥下藥是關(guān)鍵。

7、團(tuán)隊(duì)合作很重要,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神和合作意識是必不可少的環(huán)節(jié)。

8、充分的培訓(xùn)是提高生產(chǎn)效率的重要手段。

新員工入職培訓(xùn)方案提綱酒店新員工入職培訓(xùn)方案篇二

新員工必須參加培訓(xùn)是眾多酒店所共認(rèn)的,除了極少數(shù)人員主張拿來主義,不開展新員工培訓(xùn),因?yàn)樗麄兎Q招聘的員工應(yīng)是合格員工,合格員工不需要再進(jìn)行培訓(xùn),如果是不合格的員工那又為何要招聘呢?在這里暫且不去爭論是否需入職培訓(xùn),而是分析我國現(xiàn)在酒店業(yè)對新員工的培訓(xùn)方式問題。

很多時(shí)候部門經(jīng)理主和也許受到來自上司或自以為是,獨(dú)攬了新員工入職培訓(xùn),認(rèn)為只有自己培訓(xùn)才可放心,這是很不明智的。盡管對個別課程由經(jīng)理主管來完成是必要的,但若大部分的課程由他們來完成,這無形當(dāng)中增加了自身工作的壓力。無可否認(rèn),培訓(xùn)是管理的一部分職能,是每位經(jīng)理和主管所必須承擔(dān)的職責(zé),但作為新員工入職培訓(xùn)不應(yīng)占用他們過多的時(shí)間與精力,而應(yīng)均衡地重視每個管理職能,給每種培訓(xùn)合適的份量,如果這些部門經(jīng)理和主管將工作時(shí)間大部分只是一味地去培訓(xùn)新員工,那么建議酒店給他們發(fā)放培訓(xùn)員的工資或員工工資,因?yàn)樗麄儾]有盡到一位部門經(jīng)理或主管的全部職責(zé)。

由于培訓(xùn)只是管理的`一部分職能,故部門經(jīng)理主管還有很多其它事情要處理,每逢培訓(xùn)部與他們意見左右時(shí),就會以培訓(xùn)只是很少的一部分,不能因少失大等來阻礙培訓(xùn)工作的順利開展?;蛘哒f,實(shí)踐是最重要,讓新員工實(shí)際工作當(dāng)中慢慢摸索更有成效,放任新員工不管。

因?yàn)樾聠T工不可能一下全部到位,往往是這個星期來幾位,下個星期來幾位,甚至是這個月來幾位,下個月來幾位,這樣有個別部門就等到十幾個新員工后,將大家聚在一起上大課。其實(shí)采用大課形式的培訓(xùn)效果并不理想,特別是酒店行業(yè)要求很多服務(wù)細(xì)節(jié),僅僅靠這幾節(jié)大課是不可能詳細(xì)解釋清楚的。同時(shí)這種形式的培訓(xùn)很容易讓新員工感到沉悶,誤導(dǎo)新員工酒店的培訓(xùn)就是這個樣子。

這是一種比較理想的新員工培訓(xùn)方式。這種專人制當(dāng)然當(dāng)部門排除在外,但部門經(jīng)理主管負(fù)有連帶責(zé)任。即是新員工入職時(shí),由部門提選一位業(yè)務(wù)能力較強(qiáng)的員工和領(lǐng)班專職培訓(xùn)此新員工。這種專人制培訓(xùn)方式比較靈活,不要求騰出大量的時(shí)間來開展培訓(xùn)課,而是充分利用工作空隙來培訓(xùn)新員工,在實(shí)際工作當(dāng)中隨時(shí)隨地指導(dǎo)新員工。讓新員工有一定的依靠感,同時(shí)明確了培訓(xùn)的職責(zé),由此可引申出一些獎懲措施來強(qiáng)化此培訓(xùn)效果,即培訓(xùn)后經(jīng)考核達(dá)標(biāo)者得到獎勵,否則處罰??偟亩?,這種培訓(xùn)方式可:1、將培訓(xùn)時(shí)間整為零; 2、明確培訓(xùn)考核職責(zé); 3、有利于績效評估及激勵。

1、已經(jīng)完成了“入職培訓(xùn)”;

針對新員工的培訓(xùn),用簡單的理論、實(shí)操的比率來區(qū)分是沒有意義的。

1、觀念、態(tài)度、意識類的課程;

2、崗位及相關(guān)業(yè)務(wù)知識類的課程;

3、工作流程以及工作技能方面的課程;

1、入店教育;

2、上崗培訓(xùn)

3、崗中業(yè)務(wù)系統(tǒng)培訓(xùn);

4、崗中專題項(xiàng)目培訓(xùn);

1、基層員工資格培訓(xùn);

2、基層管理/技術(shù)人員資格培訓(xùn);

3、中層管理/技術(shù)人員資格培訓(xùn);

4、高層管理/技術(shù)人員資格培訓(xùn);

新員工入職培訓(xùn)方案提綱酒店新員工入職培訓(xùn)方案篇三

針對新員工絕大部分剛剛走出校門,對商業(yè)招商、管理幾乎不了解的現(xiàn)狀,為了盡快提高即將入職員工的專業(yè)技能、個人素質(zhì)及管理能力,使其能夠盡快的對商業(yè)管理有所了解特制定此方案。

2016年4月20日-2016年4月27日

培訓(xùn)內(nèi)容:

(一) 企業(yè)文化簡介、職業(yè)生涯規(guī)劃

(二)中國服裝市場概況及服裝行業(yè)分析;商業(yè)地產(chǎn)概述

(三)商業(yè)管理基礎(chǔ)理論知識培訓(xùn):

使新員工通過學(xué)習(xí)商場內(nèi)部各管理機(jī)構(gòu)崗位職責(zé)范圍,崗位職務(wù)描述,崗位流程以及績效考核等對于今后的'商場管理有一個基礎(chǔ)的認(rèn)知。

1、培訓(xùn)內(nèi)容:

(1)職能部門設(shè)立及各崗位職務(wù)描述

(2)商戶管理制度

2、培訓(xùn)時(shí)間:2016年4月21日

(五)專業(yè)知識培訓(xùn)

1、商務(wù)禮儀(4.22)、調(diào)研培訓(xùn)(4.22)、提高執(zhí)行力(4.22)、時(shí)間管理(4.22)、商務(wù)談判(4.23)、營銷技巧(4.23)等一些基礎(chǔ)知識 2、制度培訓(xùn)(員工手冊)(4.23)

3、觀看影片《阿甘正傳》并組織討論(4.23)

(六)實(shí)踐培訓(xùn)

此階段安排新員工在哈市的服裝批發(fā)市場進(jìn)行走訪,并通過走訪安排調(diào)研題目進(jìn)行實(shí)踐培訓(xùn)。

(七)考核前的準(zhǔn)備復(fù)習(xí)時(shí)間 時(shí)間:2016年4月26日

(八)進(jìn)行培訓(xùn)后的考核 時(shí)間:2016年4月27日

(九) 根據(jù)在培訓(xùn)階段的表現(xiàn)情況和考核結(jié)果,通過自評、員工互評、主管領(lǐng)導(dǎo)評定三種方式對新員工進(jìn)行綜合評定,作為日后分配新員工所從事的崗位的依據(jù),并針對表現(xiàn)不合格的新員工予以淘汰。(新員工培訓(xùn)考核表附后)

一.須著正裝,男士著襯衫、西褲或商務(wù)休閑褲、深色皮鞋或商務(wù)休閑鞋,男襯衣掖在褲內(nèi),褶皺放在腰擊兩邊;女士著職業(yè)套裝或襯衫、西褲、深色皮鞋;襯衣紐扣至少從第二個開始扣起。嚴(yán)禁著無領(lǐng)坎袖上衣、吊帶裝、牛仔褲、短褲、拖鞋、涼拖。

二、正確佩帶胸卡,自然垂于胸前。嚴(yán)禁不佩帶或佩帶時(shí)涂抹、把玩、隨意甩動。

三、保持挺拔、端正的站、坐姿。嚴(yán)禁在辦公樓內(nèi)或公司周圍有身體依偎、斜靠、蹲坐的行為表現(xiàn)。精神泱散,缺乏職業(yè)素養(yǎng)。

四、遵守培訓(xùn)作息時(shí)間。嚴(yán)禁曠課,遲到、早退累計(jì)兩次視同曠課。

五、遵守課堂紀(jì)律,手機(jī)保持靜音。嚴(yán)禁在上課期間接打電話、發(fā)短信、玩手機(jī)游戲、交頭接耳、打瞌睡、吃零食及出入教室。

六、 自覺維護(hù)辦公樓內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境。嚴(yán)禁隨地吐痰、亂丟廢棄物。

七、 遵守公共秩序。嚴(yán)禁在辦公樓內(nèi)吸煙。

八、 遵守公德。嚴(yán)禁破壞、擅用公司或他人財(cái)物。

九、 不得影響企業(yè)形象,不得有消極言論及行為。

凡違反以上任意一條規(guī)定者,公司將立即取消其培訓(xùn)資格

新員工培訓(xùn)考評表

1.

新員工的入職培訓(xùn)方案-入職培訓(xùn)方案

2.

新員工入職培訓(xùn)方案

3.

華為新員工入職培訓(xùn)方案-培訓(xùn)方案

4.

企業(yè)新員工入職培訓(xùn)方案-培訓(xùn)方案

5.

物業(yè)新員工入職培訓(xùn)方案-培訓(xùn)方案

6.

酒店新員工入職培訓(xùn)方案-培訓(xùn)方案

7.

公司新員工入職培訓(xùn)方案-培訓(xùn)方案

8.

新員工的入職培訓(xùn)方案-培訓(xùn)方案

新員工入職培訓(xùn)方案提綱酒店新員工入職培訓(xùn)方案篇四

2、讓新員工熟悉新崗位職責(zé),工作流程,與工作相關(guān)的安全,衛(wèi)生知識以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素質(zhì)。

二、培訓(xùn)程序

1、大學(xué)生或合同工人數(shù)多,文化層次,年齡結(jié)構(gòu)相對集中時(shí),由集團(tuán)職校與用人單位共同培訓(xùn),共同考核。(不定期)

2、人數(shù)較少,分散時(shí),由具體用人單位從中心→具體班組負(fù)責(zé)培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書面表確認(rèn)為證,職校負(fù)責(zé)抽查。

三、培訓(xùn)資料

1、中心(公司)崗前培訓(xùn)——中心準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。主要是要對新來員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業(yè)特點(diǎn)組織結(jié)構(gòu),工作性質(zhì),中心(公司)有關(guān)規(guī)章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準(zhǔn)備手冊或?qū)H酥v解;指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師;解答新員工提出的問題。

2、部門崗位培訓(xùn)——新員工實(shí)際工作部門負(fù)責(zé)。

介紹新員工認(rèn)識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作資料,部門內(nèi)的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責(zé)要求,工作流程,工作待遇,指定1名老職工帶教新員工;1周內(nèi),部門負(fù)責(zé)人與新員工進(jìn)行交換意見,重申工作職責(zé),指出新員工工作中出現(xiàn)的問題,回答新員工的提問;對新員工1周的表現(xiàn)進(jìn)行評估,給新員工下一步工作提出一些具體要求。

3、集團(tuán)整體培訓(xùn):集團(tuán)職校負(fù)責(zé)——不定期

分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊》——(簡述東南大學(xué)的歷史與現(xiàn)狀,描述東南大學(xué)在南京市地理位置,交通狀況;集團(tuán)歷史與發(fā)展前景,集團(tuán)的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;集團(tuán)組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo),集團(tuán)各部門職能介紹,主要服務(wù)對象,服務(wù)資料,服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等;集團(tuán)有關(guān)政策與福利,集團(tuán)有關(guān)規(guī)章制度,員工合理化推薦采納的渠道;解答新員工提出的問題。)

四、培訓(xùn)反饋與考核

1、各中心(公司)制作的培訓(xùn)教材須經(jīng)過集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校的審核,并交集團(tuán)培訓(xùn)學(xué)校存檔,所進(jìn)行的中心(公司)→部門培訓(xùn)應(yīng)在集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校指導(dǎo)下進(jìn)行。各中心(公司)每培訓(xùn)1批新員工都務(wù)必完成1套";新員工培訓(xùn)";表,部門→中心(公司)→集團(tuán)職校的培訓(xùn)鏈,應(yīng)環(huán)環(huán)相扣,層層確認(rèn)。

2、培訓(xùn)實(shí)施過程應(yīng)認(rèn)真嚴(yán)格,保證質(zhì)量,所有培訓(xùn)資料注意保存,并注意在實(shí)施過程中不斷修改,完善。

3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)職校抽查后,統(tǒng)1發(fā)放培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書;職校對各中心新員工培訓(xùn)狀況每學(xué)期給各中心總結(jié)反饋1次。

五、新員工培訓(xùn)實(shí)施

1、召集各中心(公司)負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員,就有關(guān)集團(tuán)新職工培訓(xùn)實(shí)施方案,征求與會者意見,完善培訓(xùn)方案。

2、各中心(公司)盡快拿出具有針對性的培訓(xùn)教材,落實(shí)培訓(xùn)人選,配合集團(tuán)職校組建從上至下的培訓(xùn)管理網(wǎng)絡(luò)。

3、集團(tuán)內(nèi)部宣傳;新員工培訓(xùn)方案,透過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)方案,宣傳開展新員工培訓(xùn)工作的重要好處。

4、所有新員工在正式上崗前,都務(wù)必在中心(公司)集中培訓(xùn)1次,(培訓(xùn)資料見中心崗前培訓(xùn));然后再到具體工作部門進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)資料見部門崗位培訓(xùn));各中心(公司)可根據(jù)新員工基本狀況實(shí)施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時(shí)間,1般狀況下,培訓(xùn)時(shí)間為1-3天;根據(jù)新員工人數(shù)集團(tuán)職校不定期實(shí)施整體的新員工培訓(xùn),總體培訓(xùn)時(shí)間1周為宜,培訓(xùn)合格發(fā)放結(jié)業(yè)證書,培訓(xùn)合格名單報(bào)集團(tuán)人力資源部。

新員工入職培訓(xùn)方案提綱酒店新員工入職培訓(xùn)方案篇五

1、讓新員工了解集團(tuán),公司概況,規(guī)章制度,組織結(jié)構(gòu),使其更快適應(yīng)工作環(huán)境。

2、讓新員工熟悉新崗位職責(zé),工作流程,與工作相關(guān)的安全,衛(wèi)生知識以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素質(zhì)。

二、培訓(xùn)程序

1、大學(xué)生或合同工人數(shù)多,文化層次,年齡結(jié)構(gòu)相對集中時(shí),由集團(tuán)職校與用人單位共同培訓(xùn),共同考核。(不定期)

2、人數(shù)較少,分散時(shí),由具體用人單位從中心→具體班組負(fù)責(zé)培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書面表格確認(rèn)為證,職校負(fù)責(zé)抽查。

三、培訓(xùn)內(nèi)容

1、中心(公司)崗前培訓(xùn)——中心準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。主要是要對新來員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業(yè)特點(diǎn),中心(公司)的組織結(jié)構(gòu),工作性質(zhì),中心(公司)有關(guān)規(guī)章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準(zhǔn)備手冊或?qū)H酥v解;指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師;解答新員工提出的問題。

2、部門崗位培訓(xùn)——新員工實(shí)際工作部門負(fù)責(zé)。

介紹新員工認(rèn)識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容,部門內(nèi)的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責(zé)要求,工作流程,工作待遇,指定一名老職工帶教新員工;一周內(nèi),部門負(fù)責(zé)人與新員工進(jìn)行交換意見,重申工作職責(zé),指出新員工工作中出現(xiàn)的問題,回答新員工的提問;對新員工一周的表現(xiàn)進(jìn)行評估,給新員工下一步工作提出一些具體要求。

3、集團(tuán)整體培訓(xùn):集團(tuán)職校負(fù)責(zé)——不定期

分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊》——(簡述東南大學(xué)的歷史與現(xiàn)狀,描述東南大學(xué)在南京市地理位置,交通情況;集團(tuán)歷史與發(fā)展前景,集團(tuán)的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;集團(tuán)組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo),集團(tuán)各部門職能介紹,主要服務(wù)對象,服務(wù)內(nèi)容,服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等;集團(tuán)有關(guān)政策與福利,集團(tuán)有關(guān)規(guī)章制度,員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問題。)

四、培訓(xùn)反饋與考核

2、培訓(xùn)實(shí)施過程應(yīng)認(rèn)真嚴(yán)格,保證質(zhì)量,所有培訓(xùn)資料注意保存,并注意在實(shí)施過程中不斷修改,完善。

新員工入職培訓(xùn)方案提綱酒店新員工入職培訓(xùn)方案篇六

新入職培訓(xùn)的主要內(nèi)容為:企業(yè)簡介(業(yè)務(wù)簡介、發(fā)展歷程、企業(yè)榮譽(yù));企業(yè)文化(愿景、使命、價(jià)值觀、行為準(zhǔn)則);規(guī)章制度(人力資源管理制度、信息保密);工作管理、職業(yè)心態(tài)等。

1、使新進(jìn)員工熟悉和了解公司的基本情況,相關(guān)部門工作流程及各項(xiàng)制度政策,增強(qiáng)對企業(yè)的認(rèn)同感和歸屬感。

2、使新近員工能夠自覺遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度和行為準(zhǔn)則、增強(qiáng)作為企業(yè)人的意識。

3、幫組新近員工盡快適應(yīng)工作環(huán)境、投入工作角色,提高工作效率和績效。

4、幫助新進(jìn)員工深切體會到公司的宏偉目標(biāo),激發(fā)起求知欲、創(chuàng)造性,不斷充實(shí)自己,努力向上。

全體新員工

新員工的入職培訓(xùn)期為1個月,包括1天的集中脫崗培訓(xùn)和后期的在崗指導(dǎo)培訓(xùn),辦公室根據(jù)具體情況確定培訓(xùn)日期物業(yè)新員工入職培訓(xùn)方案物業(yè)新員工入職培訓(xùn)方案。

1、脫崗培訓(xùn):由辦公室制定培訓(xùn)計(jì)劃及方案并組織實(shí)施,采用集中授課的形式。

2、在崗培訓(xùn):由新員工所在部門負(fù)責(zé)人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進(jìn)行比較評估,找出差距,以確定該員工的培訓(xùn)方向,并指定專人實(shí)施培訓(xùn)指導(dǎo),人力資源部跟蹤監(jiān)控??刹捎萌粘9ぷ髦笇?dǎo)一對一的輔導(dǎo)形式。上崗前,應(yīng)對新員工實(shí)行崗位實(shí)操考核,合格后予以上崗資格。

《員工守則》、《部門崗位指導(dǎo)手冊》、新員工入職培訓(xùn)課件

5、 物業(yè)管理基本知識

6、 安全知識;包括消防、電力、器械、急救的有關(guān)知識

7、 崗位實(shí)踐操作

培訓(xùn)工作總體由人事部負(fù)責(zé),由各部門預(yù)先填寫培訓(xùn)計(jì)劃表、并每次培訓(xùn)前一周提交培訓(xùn)申請表,培訓(xùn)主管跟進(jìn)配合安排培訓(xùn)進(jìn)度、培訓(xùn)人員、培訓(xùn)材料、培訓(xùn)考核等。

培訓(xùn)結(jié)果將直接與員工評定掛鉤,作為員工通過試用期的參考依據(jù)。

培訓(xùn)期考核分書面考核和應(yīng)用考核兩部分,脫崗培訓(xùn)以書面考核為主,在崗培訓(xùn)以應(yīng)用考核為主,各占考核總成績的50%。書面考核考題由辦公室統(tǒng)一印制。

應(yīng)用考核又分上崗前和培訓(xùn)期兩階段進(jìn)行

上崗前,應(yīng)對新員工實(shí)行崗位實(shí)操考核,合格后予以上崗資格物業(yè)新員工入職培訓(xùn)方案團(tuán)隊(duì)精神。培訓(xùn)期間的考核,可以通過觀察測試等手段,考察受訓(xùn)員工在實(shí)際工作中對培訓(xùn)知識或技巧的應(yīng)用,及業(yè)績行為的改善,由其所在部門的領(lǐng)導(dǎo)、同事及人力資源部共同鑒定。

人力資源部與新員工所在部門通過與學(xué)員、教師、部門培訓(xùn)負(fù)責(zé)人直接交流,并制定一系列書面調(diào)查表進(jìn)行培訓(xùn)后的跟蹤了解,逐步減少培訓(xùn)方向和內(nèi)容的偏差,改進(jìn)培訓(xùn)方式,以使培訓(xùn)更加富有成效并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

2、人力資源部門負(fù)責(zé)與各相關(guān)部門協(xié)調(diào),做好培訓(xùn)全過程的組織管理工作、包括經(jīng)費(fèi)申請、人員協(xié)調(diào)組織、場地的安排布置、課程的調(diào)整及進(jìn)度推進(jìn)、培訓(xùn)質(zhì)量監(jiān)控保證以及培訓(xùn)效果的考核評估等。

7、人力資源在新員工接受上崗引導(dǎo)培訓(xùn)期間,應(yīng)不定期派專人實(shí)施跟蹤指導(dǎo)和監(jiān)控,并通過一系列的觀察測試手段考察受訓(xùn)者在實(shí)際工作中對培訓(xùn)知識和技巧的應(yīng)用以及行為的改善情況,綜合、統(tǒng)計(jì)、分析培訓(xùn)為企業(yè)業(yè)務(wù)成長帶來的影響和回報(bào)的大小,以評估培訓(xùn)結(jié)果,調(diào)整培訓(xùn)政策和培訓(xùn)方法。

新員工入職培訓(xùn)方案提綱酒店新員工入職培訓(xùn)方案篇七

人際交往中,大家互相交流產(chǎn)生第一印象;酒店服務(wù)中,服務(wù)員給賓客第一印象;新員工入 職的培訓(xùn),是酒店給員工的第一印象。第一印象一旦形成,就很難再去扭轉(zhuǎn),新員工是酒店的新生力量,同時(shí)也是酒店發(fā)展和培養(yǎng)的重點(diǎn),因此新員工的培訓(xùn)就顯得尤為重要。

而目前雖然很多酒店都能做到新員工入職培訓(xùn)這一部分工作,但培訓(xùn)效果卻不敢讓人恭維,有的酒店僅僅是培訓(xùn)一天到兩天,照本宣科地講解一下《員工手冊》和酒店的一些基本規(guī)章制度,把新員工入職培訓(xùn)只是作為一個工作程序,認(rèn)為新員工到了部門以后經(jīng)過崗位的熟悉,對于工作的順利開展是水到渠成的事情,沒有意識到入職培訓(xùn)的內(nèi)容越簡單,不僅不利于新員工開展工作,而且會因?yàn)樾聠T工對于酒店及崗位的不熟悉造成工作效率低下,影響客人對酒店的印象,甚至?xí)斐删频昕驮吹牧魇?,從而增加酒店的運(yùn)營成本。這正如日本松下的一句名言:培訓(xùn)是要付出代價(jià)的,但沒有培訓(xùn)所付出的代價(jià)卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于要培訓(xùn)所付出的代價(jià)!

一、培訓(xùn)之前,查看新員工入職前的工作經(jīng)歷和學(xué)習(xí)經(jīng)歷,確定培訓(xùn)需求,制定培訓(xùn)計(jì)劃。

①自卑:進(jìn)入企業(yè)后,有時(shí)會感覺自己一下子變笨了,什么都不會,什么都要別人教。老員工無論在經(jīng)驗(yàn)或心態(tài)上都 比新員工要優(yōu)越得多。

②害怕犯錯:因?yàn)樾聠T工對業(yè)務(wù)不熟,做事情總是前怕狼,后怕虎,害怕犯錯誤,挨批評,因此進(jìn)步很緩慢。

③期望寬容:這是新員工最普遍的心理感受,如果工作上面出了差錯,是可以原諒的,但是,因?yàn)樽约菏切聠T工就抱著那種期望別人原諒自己的心態(tài)是不能原諒的。

④孤獨(dú):新領(lǐng)導(dǎo)、新同事、新環(huán)境、新的工作流程,更有可能還會遭遇到語言、交通、溝通、包括很多人的不同的處理問題的方式,及自己一無所知的人際關(guān)系等等問題。

⑤嫉妒:人人都有私心,嫉妒是人類天性中最惡劣的因素,它讓人世間缺少人與人的關(guān)愛。要坦然地接受別人,學(xué)他人的長處,這樣都是最有益的。

三、規(guī)劃時(shí)間:

培訓(xùn)之初的言出令行是促使新員工更快適應(yīng)酒店的嚴(yán)格管理和快節(jié)奏工作的必要保證,可以使員工明白紀(jì)律性和以后崗位工作的嚴(yán)肅性。在培訓(xùn)的第一節(jié)課,我們會分發(fā)培訓(xùn)計(jì)劃,上面有關(guān)員工的培訓(xùn)安排清清楚楚,進(jìn)入培訓(xùn)的第一步就是主抓員工的時(shí)間觀念。譬如在培訓(xùn)計(jì)劃上寫著培訓(xùn)時(shí)間為次日上午8:30分,提前10分鐘點(diǎn)名。那么第二天的培訓(xùn)者就會在8:00鐘來到培訓(xùn)教室,以端莊的儀容儀表迎接早到的員工,與他們進(jìn)行交流。在8:20分,會準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行點(diǎn)名,遲到者全部在門口等候,待點(diǎn)名之后,再將遲到者姓名記錄下來后請其行入坐,同時(shí)鄭重其事地強(qiáng)調(diào):“遵時(shí)守信是一個人做人的最起碼的道德,從今天開始 ,遲到?jīng)]有理由,也不需要解釋,解釋就是掩飾!”以后的培訓(xùn)鮮有員工 遲到的現(xiàn)象發(fā)生。

四、如何開場:

培訓(xùn)時(shí)間 正式內(nèi)容 娛樂內(nèi)容

上午 75% 25%

中午---晚上六點(diǎn) 50% 50%

晚上六點(diǎn)以后 25% 75%

從上表中我們可以看出,一天之中,晚飯后的培訓(xùn)是最艱難的,要盡量避免,除非你有足夠的風(fēng)趣和幽默。了解了這些以后,我們可以選擇自己擅長或喜歡的培訓(xùn)開場。

→游戲開場:記住人的天性是愛玩的。在玩中學(xué)習(xí),在游戲中成長,在合作中領(lǐng)悟。通常游戲可以借鑒,但是如何發(fā)揮還是得靠自己。

在一次培訓(xùn)中我給新員工每人發(fā)了一張白紙,請大家閉上眼睛,聽我的口令,一 起折了一個古代的銅錢,之后請折的各式各樣的員工站出來展示給大家看,然后我告訴大家為什么聽同一個人的口令,卻折成這樣千奇百怪的折紙,是因?yàn)榇蠹覜]有經(jīng)過統(tǒng)一的培訓(xùn),酒店的服務(wù)工作是在規(guī)范中體現(xiàn)個性化的。而為什么請大家折這個銅錢呢,是希望大家既然走上了工作崗位,為人處事,取象于錢,外圓內(nèi)方,做人要有自己的主見,不能隨波逐流,人云亦云。

→故事開場:故事開場應(yīng)該是比較吸引員工的注意力的,故事可以是多種多樣的,但一定要能夠說明一些道理,產(chǎn)生寓義的。

我曾用一個笑話做過開場:兩只老鼠在散步,一只大老鼠,一只小老鼠,正在說說笑笑開心,忽然遇到了一只貓。兩只老鼠一路狂奔,貓?jiān)诤竺婢o追不舍,眼看就要追上 了,這時(shí),大老鼠猛地停了下來,轉(zhuǎn)過身對著追來的近在咫尺的貓大聲地學(xué)著狗叫,貓遲疑了一下,一轉(zhuǎn)身跑開了。大老鼠松了一口氣,對著目瞪口呆的小老鼠說:“看看,學(xué)會一門外語是多么的重要!”通過這個故事我告訴已經(jīng)聽得入神的員工:學(xué)習(xí)是一生一世的事情,在學(xué)校學(xué)的知識,如果不及時(shí)地更新,三五年之內(nèi)就會被淘汰出局。

→歌聲開場:合唱是最能夠體現(xiàn)和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神的,每個人的聲音發(fā)出最大,但是每個人的聲音都是淹沒在集體當(dāng)中,匯集成為一種聲音,唱錯了不要緊,集體會包容你,你會覺得自己的聲音也會在空氣中自由處在的游泳。唱歌還能夠令人精神振奮,注意力集中。

→問題開場:提出問題可以使大家一起思考,從而產(chǎn)生對于培訓(xùn)者本人說話的注意力。問題開場一定要做到啟發(fā)和鼓舞士氣,不要一開始就提難以回答的題目,而是要以讓大家踴躍回答為前提,才能起到問題開場的作用。

例:①您認(rèn)為一個人發(fā)財(cái)致富、比較成功或者說有出息的主要原因是什么?

②什么是愉快?什么是悲傷?請回答之后舉例說明。

五、培訓(xùn)人的示范作用:培訓(xùn)者可以說在新員工的心目當(dāng)中是酒店的形象代言人了,培訓(xùn)者平時(shí)的言行舉止、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、開口敬語及靈活應(yīng)變能力,都是新員工看在眼里記在心里的榜樣。師者,所以傳道、授業(yè)、解惑也,已身不正,豈能正人!因此做為培訓(xùn)者還要“打鐵還得自身硬”才行。

六、培訓(xùn)者的熱情:培訓(xùn)不是照本宣科,專業(yè)書到處都有,如果培訓(xùn)只是在走個過場,照著書或資料去讀還不如復(fù)印下來讓員工自己在家去背誦。培訓(xùn)應(yīng)該是一件充滿創(chuàng)新和激情的事情,想想把別人從不會到會的過程,自己就會覺得有意思,一個培訓(xùn)者只有從內(nèi)心深處熱愛培訓(xùn)才能夠把培訓(xùn)工作給做好,否則的話,口號喊的都是空的,計(jì)劃列的越多的人,往往是越不能夠?qū)⒂?jì)劃執(zhí)行到底的人。

七、培訓(xùn)應(yīng)有趣味性:培訓(xùn)者本身就應(yīng)該具有調(diào)動現(xiàn)場氣氛的能力以及現(xiàn)場表演的能力,善于用許多不同的培訓(xùn)方法來針對不同的員工類型進(jìn)行不同方式的培訓(xùn)。

八、培訓(xùn)考核:培訓(xùn)沒有考核等于沒有培訓(xùn)

九、培訓(xùn)評估:通??梢宰屝聠T工填寫《員工培訓(xùn)評估表》,但是由于每位培訓(xùn)者的眼光不同,我認(rèn)為即使是一份簡單的《員工培訓(xùn)評估表》,也不要一定拘泥于酒店或者是書上的表格,而要根據(jù)自己想了解哪些情況可以做適當(dāng)?shù)男薷模云诟m合酒店的培訓(xùn)管理工作。

十、培訓(xùn)跟蹤:酒店通常是人力資源部將新入職員工培訓(xùn)好之后,將員工分到相關(guān)的各個部門,就此新員工的入職培訓(xùn)告 一段落,但是本人竊以為應(yīng)該還有一個培訓(xùn)跟蹤的過程,譬如可以在新入職員工進(jìn)入部門之后的一周之后 ,由培訓(xùn)者組織一個新員工座談會,詢問他們在新的工作環(huán)境中遇到了哪些問題,學(xué)到了哪些技能,有哪些問題是他們認(rèn)為在新員工入職培訓(xùn)時(shí)就是可以加入進(jìn)去的。這樣做首先是讓新員工感覺酒店的人力資源部一直在關(guān)注他們的成長,其次也為酒店的下一批新員工培訓(xùn)奠定了更加良好的基礎(chǔ)。

在本文的結(jié)尾我還想要說明一些關(guān)于新入職員工培訓(xùn)的看法,新員工培訓(xùn)不是萬能的,不能指望新員工在短短幾天之內(nèi)就能夠掌握所有的酒店相關(guān)知識。新員工入職的培訓(xùn)更應(yīng)該是由酒店培訓(xùn)者幫助員工了解酒店,了解服務(wù),幫助員工樹立一個良好的工作心態(tài),以及幫助員工建立一種健康積極向上的人生觀和世界觀。在今天這樣一個酒店林立的競爭激烈的市場中,一個酒店所做的80%的工作,他的競爭對手同樣會做到,因?yàn)橐瓿晒ぷ?,總需要獲取信息、知識、原材料和技術(shù),而這些資源對各方面來說都是開放的。因此,一個酒店經(jīng)營管理的成功還是失敗,就取決于酒店工作中的另外20%,而這另外的20%完全是人的因素。而為員工提供良好的培訓(xùn),是完善這20%的最大最好最有效的途徑。

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