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蛋糕作文100字 蛋糕作文400字篇一
我馬上把材料準(zhǔn)備好，我先拿出廚房秤來量糖，可是糖怎么也量不準(zhǔn)，我一生氣，把糖隨便倒進(jìn)碗里，把蛋白和蛋黃分離然后我用機(jī)器攪拌，最后把兩個混和在一起，攪拌了幾下就拿去蒸了。
蒸好后我把它拿出來，可蛋糕似乎不想出門，它好不容易出門了，卻累倒在地塌陷了，我感到很灰心。
這時候，媽媽走進(jìn)來溫和地對我說：小萱，你只對了僅僅一個步驟，其它的步驟全錯，甚至有一大堆步驟都給你吃了呢！我說：媽媽，你來教我行嗎？媽媽愉快的答應(yīng)了。
媽媽耐心的教著我，她讓我先拿五個大雞蛋，把蛋白和蛋黃分離，分別裝入2個沒有一滴水和油的碗里，然后稱好細(xì)沙糖、油、
牛奶、面粉，要不多不少，剛剛好，否則就不好吃了。媽媽說，我很細(xì)心的稱著，可是怎么也稱不好。，我再一次灰心了。媽媽拍拍我的肩，說：做蛋糕的小秘訣就是耐心、細(xì)心、專心。我聽完后再次認(rèn)真地稱了起來，媽媽的小秘訣像個小精靈圍著我轉(zhuǎn)，稱完之后就是攪拌蛋白和蛋黃，我攪拌的時候，沒有一點(diǎn)松懈，糖要分三次倒到蛋白里。打發(fā)好蛋白以后，我又把油、牛奶、面粉依次倒入蛋黃里攪拌，最后把蛋黃和打好的蛋白混在一起，攪拌好再倒進(jìn)了電飯鍋里蒸。蒸好之后香味充滿了廚房，拿蛋糕出來的時候，我覺得非常有成就感。
做蛋糕這件事之后，我知道了要耐心、細(xì)心、專心地做事情，絕對不能馬虎大意。
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