總結(jié)是對某種工作實施結(jié)果的總鑒定和總結(jié)論，是對以往工作實踐的一種理性認識?？偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編收集整理的工作總結(jié)書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
最新超市員工工作總結(jié)精辟精選篇一
也許超市工作對大家來說，都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀，其他員工各司其職，不會有什么難的。我以前也是這么認為的，可是現(xiàn)在看來，等我自己成為一名超市員工的時候，我才感覺到其中很多的困難，并不是想象中那么簡單，我想說，其實做什么工作都會遇到困難，沒有一項工作是簡單易做的，只有努力才能夠做好!
時光飛逝，我已經(jīng)來到超市這個大家庭兩個多月了。這兩個月里，我有過歡喜，也有過失落。我不知道專業(yè)知識學會了多少，但在與人的交往上我確實有了不少的進步。賣場的工作我也可以應(yīng)付自如了，或許這話有些自滿，但當有狀況發(fā)生時，組里的人總是向我詢問，這使我心中不禁萬分感動。這兩個月中我依然保持著剛上班時的激情，心態(tài)上也是平和為主。
有的時候很忙，我從上班一直到下班一直在庫房里整理貨物，以至于到下班時一見賣場的燈光眼睛就受不了，但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是福”的信條。同事對我說“別弄了，等一下別人就弄了!”或者“你現(xiàn)在弄它干啥啊。一會顧客一翻就亂了!”但我認為既然顧客一翻就亂了，我們?yōu)槭裁床豢梢栽陬櫩头瓉y之后就馬上整理讓它恢復整齊的面貌呢?想起媽媽常說的一句話“今日事今日畢”，我喜歡現(xiàn)在事現(xiàn)在畢。我其實很糊涂，經(jīng)常犯錯，丟三落四，所以我在賣場會手上不離一塊小紙殼，上面按順序記下了我當日要做的工作，做完一項，劃掉一項，這樣會使我的整個工作井然有序。我的組長說話很藝術(shù)，每當我犯了什么錯時，她總會安慰我說：“你做的事情太多了，所以會落下一兩樣。自從你來，我們大家的工作都變得很輕松?！蔽腋兄x我的組長，我為我一踏入社會就遇到她這樣優(yōu)秀的人感到非常的幸運。其實，我的工作不是一直都開心，也不是沒有煩惱。大概半個月前，我的思想狀態(tài)進入了低谷期，覺得前途渺茫，每天在賣場永遠重復這些瑣碎的工作，想想未來，突然覺得病木無春。
“屋漏偏逢連夜雨”，一天下午，我剛收了一個供貨商四百多件衣服，在收獲部時我還記得哪包是幾元的，但是當貨拉到了三樓要貼碼時，我卻忘記了哪個是哪個了!我急了一頭汗，同事安慰我說：“別著急，他家不上促銷員誰都分不清。再說賣場還有些貨呢，明天讓廠家自己來分吧!”可是我自己知道，縱然賣場還有貨，可是如若把新貨也上臺面，一定會增加銷售的機會。而且我這是延誤工作，如果明天廠家有時間還算好，一旦廠家沒有時間怎么辦?這種損失無人承擔。這件事情使我成了沒有準備的人，所以銷售的機會悄悄地離開了。我在庫房里思考了很久，覺得自己是不是不適合這份工作，我是否太糊涂了?我依然打起精神，給廠家打電話，幸運的是，廠家的人馬上就來了。晚上睡覺夢了一宿的區(qū)分童裝，還夢到廠家的人狠狠的埋怨我。
緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在樂天瑪特超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。我的成長來自樂天瑪特超市這個大家庭，為樂天瑪特超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。
20xx年11月剛進入樂天瑪特超市的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的，許多東西都要老員工來教，我感覺自己需要學習的太多了。他們做什么我都仔細的看，認真的學，從各種面團的配方，做法;從各種面包的爐溫，裝飾，一點一滴的學，一點一滴的記，一年多的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。由于我的工作認真負責，在20xx年的時候，樂天瑪特給了我第一次機會，將我從一名普通員工提升為一名資深員工，這是一種激勵，也是一種鞭策，他時刻提醒著我，要時刻的嚴格要求自己。
我的工作于細節(jié)處見真功，所以必須認真仔細。因此，我認真了解每種面包的做法和特性，在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時，能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環(huán)節(jié)出了問題，從而改善。我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在樂天瑪特超市感受到的，也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中，對工作認真負責，態(tài)度端正，積極主動多干，少說多做，說到做到，對顧客熱情，積極完成領(lǐng)導安排的各項工作，與同事們處理好關(guān)系，團結(jié)協(xié)作，共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。
在20xx年，樂天瑪特超市給了我二次機會，將我從一名資深員工轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T，工作重點發(fā)生了轉(zhuǎn)變，加強商品管理與人員現(xiàn)場管理，實現(xiàn)業(yè)績的提升變成了各項工作的中心，俗話說的好“機會是留給有準備的人得”，為了盡快進入角色，抓住機會，一方面加強了專業(yè)知識的學習，積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發(fā)，虛心的向課長請教。一方面加強人員管理的學習，抓住工作重點，合理有效的安排人力。
在日常的工作中，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生，陳列，倉庫，從每一個細節(jié)開始嚴格要求，在此基礎(chǔ)之上，給課員更多的思想溝通與技能培訓，能夠改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。
總結(jié)3年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但通過冷靜的自省，本身還是有諸多的不足，如：整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機遇和挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實扎實的原則，更好的負起自身的責任，加強學習，勇于實踐，使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高，為樂天瑪特的發(fā)展奉獻自身全部的能量。
最新超市員工工作總結(jié)精辟精選篇二
一、盤點分為兩大部分：排面盤點和非排面盤點。
排面是指端架、堆頭、展示柜、懸掛物、正常端排面
非排面是指倉庫、各區(qū)、課暫存區(qū)，商管課的未打單退貨區(qū)，及排面上層所堆放整件商品。
二、盤點的工作時間安排：
1、在盤點日前兩天，要求店面不收貨、不退貨，清理好所有單據(jù)交到店面核算員處，以保證盤點所有數(shù)據(jù)的準確性。
2、非排面的盤點工作在盤點日的當天白天完成，盤點結(jié)束后，盤點地點應(yīng)貼條示意，不再拆除上貨。
3、排面盤點應(yīng)在當日營業(yè)結(jié)束后進行。
三、盤點前的要求
1、各區(qū)、各課在盤點前應(yīng)編排盤點排面號，也就是說，在每個排面上第一排標上a-1，第二排標上a-2，編排順序應(yīng)是從上到下，依次編排。
2、店長負責制作盤點區(qū)域布置圖，具體包括，劃分人員盤點位置、抽盤、復盤人員名單，根據(jù)盤點布置圖，店長具體調(diào)配人員。收銀課合理安排輸單人員，商管課合理安排班次及盤點人員，人員確定后，再填入布置圖，并張貼出來，讓各位員工了解自己的位置。
3、各課對排面商品要進行集中、歸位處理，同一單品多處陳列的要集中在一個排面陳列，類似商品不同大類，編碼不合理的要盡量剔開，陳列在不易混浠的地方，倉庫、暫存區(qū)在平時到貨時就應(yīng)按大類推放排列，盤點時，再次整理歸類，并進行一次性盤點。
4、商品歸位，集中清理后，各排面理貨員對所負責的排面要進行大標簽、實物、編碼的核對，以達到三項相符，對于錯碼或串碼的商品要通知課長，并進行登記，以便在盤點時按正確編碼登數(shù)。
四、盤點的要求
1、盤點前的準備工作
盤點人員自備圓珠筆、墊板，清楚自己的盤點區(qū)域，認識自己的盤點伙伴，做好分工，各盤點人員在課長處領(lǐng)走盤點表時要簽名，以證實領(lǐng)走。交回時課長在交回欄簽名，以證實交回。
2、盤點應(yīng)遵循的原則：
盤點開始以后，所有盤點人員應(yīng)面對貨架，按從左到右，從上到下的順序開始盤點，見貨盤貨，不允許使用商品作為盤點工具，不允許坐站在商品上，不允許移動任何商品的位置，以便復盤。盤點中注意，按實物銷售的最小單位進行盤點，贈品不盤，特價商品按原價盤點，破損、失竊商品按原來實物進行盤點，并單獨列在盤底表上。
3、盤點表的填寫要求
（1）盤點表一式兩聯(lián)，要求上下對齊，字跡工整清晰，如要涂改，則劃去另起一行書寫。
（2）排面號要寫在六位編碼的前面，排面號按從小到大的順序填寫，不允許空號、漏號或排面號從大到小填寫。
（3）盤點表有八大要素，八大要素分別是：
（4）商品要按區(qū)填寫，即食品、非食品不能寫在同一張盤底
表上。
（5）生鮮區(qū)所有商品一律按進價盤點，如不明進價，則在備注欄寫明售價。
五、盤點時課長的工作
各課課長是本課盤點的負責人，工作中應(yīng)注意幾點：
（1）課長對應(yīng)到人員到崗情況進行檢查，對未到崗人員及時上報店面。
（2）發(fā)放盤點表時，注意發(fā)多少張，回收多少張，確保單據(jù)不遺失，單據(jù)流轉(zhuǎn)的每一個環(huán)節(jié)均應(yīng)通過課長，課長登記后轉(zhuǎn)至下一個環(huán)節(jié)。
（3）嚴格檢查回收的盤點表，對填寫不合格、不完整的盤點表及時更正、補充。
（4）課長應(yīng)及時組織人員對盤點表進行復盤，統(tǒng)單后交店面核算員。
（5）盤點后的掃尾工作
盤點結(jié)束后，各課做好排面、地面衛(wèi)生，清理盤點、衛(wèi)生工具，做好第二天營業(yè)的準備工作，經(jīng)各課課長檢查許可后，方可下班。
五、盤點電腦操作要求：
1、店面盤點后須當日進行錄單，電腦室在盤點當日日結(jié)，記帳之后生成本月的電腦帳存數(shù)據(jù)。
2、對于上次盤點后所有未處理的單據(jù)，電腦室必須在本次盤點之前查實原因后按正常流程進行處理，店面不得在本次盤點后再處理任何本次盤點前應(yīng)該處理而未處理的單據(jù)，否則將對有關(guān)責任人進行嚴肅處理。
3、上次盤點與本次盤點之間發(fā)生的已銷未記帳商品，必須在盤點前認真核實原因后，進行重新記帳處理。
4、電腦室輸單人員錄入數(shù)據(jù)時應(yīng)該認真核對，確保盤點實際數(shù)據(jù)與電腦錄入數(shù)據(jù)的一致。
最新超市員工工作總結(jié)精辟精選篇三
一、超市采購工作總結(jié)加大工作力度，順利完成各項工作任務(wù)
1、超市采購工作總結(jié)嚴格招標比價程序，保證采購過程公開透明。招標是加強供應(yīng)管理，降低采購成本的有效措施。我們嚴格落實《集團公司招標工作管理辦法》，嚴格招標程序，有效降低了費用支出。在比價采購過程中，鹽機設(shè)備是根據(jù)集團公司關(guān)聯(lián)交易的有關(guān)規(guī)定，全部與瑞源公司簽訂合同，由瑞源公司加工制作，價格雙方議標，現(xiàn)已全部交付使用。鹽田專用材料大都延續(xù)了去年招標或比價的價格采購的，個別材料由于原材料漲價的原因略有調(diào)整。通用材料由各分場到物流超市領(lǐng)取、批量大數(shù)量多的是在物流超市招標的基礎(chǔ)上又二次招標或比價再從超市轉(zhuǎn)賬的方式采購的。招標比價公開、公正、透明，集團公司分管部門的領(lǐng)導、鹽場企管處、財務(wù)處、供應(yīng)處、設(shè)備科等部門都派員參加，相互監(jiān)督，共同策劃，對招標材料共同做好分析和預測，把握好市場價格，真正達到了通過招標降低采購價格、減少工程投資的目的。今年共招標采購材料2次，招標采購額77萬元；比價采購16次，比價采購額279.5萬元，形成比價效益35萬元，占采購額的10%左右。
2、超市采購工作總結(jié)處處精打細算，千方百計節(jié)約采購資金。近幾年，隨著市場形式的變化，多種材料出現(xiàn)了供應(yīng)緊張的局面。特別是近幾年單位和個人擴建或新建鹽場的很多，導致建灘用的材料都非常緊張，難以采購，而且價格一漲再漲。對我場來說，表現(xiàn)尤為突出的是濟寧的鹽膜和紅磚。在這種不利的情況下，我們不畏難，不發(fā)愁，天天靠在生產(chǎn)廠家做工作，保證了工程建設(shè)供應(yīng)。例如濟寧塑料廠的鹽膜出廠價12800元/噸還買不上，該廠收的預付款多時達2600萬元，而我場采購的濟寧鹽膜為12000元/噸，今年進了1710多噸，欠該廠貨款460多萬元。按平均比市場價低500元/噸計算的話，節(jié)省采購資金85萬元。今年紅磚價格比去年高近一倍，且成了搶購局面，先付款還運不來磚，能賒出磚來的，我們是唯一的一家，最多時欠磚款近300萬元，到5月底還欠近200萬元，且采購價格始終比市場低2－3分/塊，2100萬塊就節(jié)省50多萬元。之所以能取得這么好的成績，主要是因為我們?；}場是大企業(yè)，多年的信譽以及與客戶的合作關(guān)系都比較好，除此以外，我們供應(yīng)人員所付出的艱苦勞動也是一個很重要的方面。在合作過程中，我們不僅考慮自己，而且注意多從對方的角度考慮問題。我們從不擺架子，不管對方規(guī)模多小，提供的數(shù)量多么少，都真誠合作，在做到雙方受益的同時，維護了我場的利益。
3、超市采購工作總結(jié)充分發(fā)揮職能作用，努力提高為基層服務(wù)的水平。半年來，個人和供應(yīng)處的其他同志，不斷在工作實踐中提高工作能力和水平，為基層服務(wù)的意識也明顯增強。在生活管理上，場領(lǐng)導多次要求我們，職工勞動負荷不斷增大，一定要把職工生活搞好。對此，我們狠下功夫，對采購的各類食品，首要的一條就是要保證新鮮、質(zhì)量好，而且都要到衛(wèi)生防疫達標的單位去采購。在此基礎(chǔ)上，再考慮價格便宜，份量足。1?5月份全場的生活用品用具及炊事設(shè)備等采購額已過100萬元，大宗食品都是定點采購（如青菜到稻田市場采購，面粉到壽光二面和恒臺面粉廠采購，豬肉到瑞源屠宰廠采購，豆油到壽光和博興植物油廠采購，雞蛋到瑞源養(yǎng)雞廠采購），滿足了職工飲食需要。原鹽放銷管理，在保證有序、合理放銷的基礎(chǔ)上，重點抓了放銷現(xiàn)場的管理。前5個月共放銷原鹽72萬噸（其中堿廠59萬噸，碘鹽廠10萬噸，氯堿廠1.7萬噸，運儲公司2.1萬噸），無論在哪個分場、哪個工區(qū)放銷，每個鹽坨都放得干干凈凈，基本杜絕了運輸途中的撒鹽現(xiàn)象，減少了鹽的損耗，減輕了基層職工的勞動負荷。
二、超市采購工作總結(jié)加強自身修養(yǎng)，保持良好的工作作風
超市采購工作總結(jié)供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門，事關(guān)企業(yè)利益得失，也是容易發(fā)生問題、倍受別人關(guān)注的工作。對此，個人不斷提高思想認識，永遠牢記自己的職責，每筆業(yè)務(wù)都要本著對鹽場負責，對領(lǐng)導和職工負責的原則，通過我們的辛勤勞動來節(jié)省資金，降低成本。在市場經(jīng)濟條件下，很多賣方市場已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場，在這種情況下，供應(yīng)廠家使出了渾身解數(shù)，五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此，個人堅持對自己的崗位負責的態(tài)度，擺正心態(tài)，牢記使命，堅持原則，公正處事。我常對供應(yīng)商講，你們只要做到了三點（一是要提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品；二是要給我優(yōu)惠的價格；三是要保證周到的售后服務(wù)），我們供需雙方就會長期合作。長期以來，個人在工作中代表單位和客戶聯(lián)系業(yè)務(wù)時，唯一堅持的標準就是這三點，而不是別的。
又一年過去了，時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機會，更感謝公司長久以來對我的信任和栽培!
眾所周知采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領(lǐng)導對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導的關(guān)心支持下，通過一年的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗。了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，要保持對企業(yè)的忠誠；不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎(chǔ)上，從提供最佳價值的供應(yīng)商處采購；堅持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ)；規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商，以及其他與自己有生意來往的對象；不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識；在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準則等。
在這里我想說作為一個采購，并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話，簽個合同，發(fā)個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。在領(lǐng)導的提醒下，2008我及時調(diào)整好心態(tài)和觀念，凡是有關(guān)銷售的一切事物，我們采購部都積極配合！一切以銷售為主，我們輔助。采購與銷售是密不可分的！因為我們是一個整體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個目標！
在采購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家；還要了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環(huán)節(jié)，我們都會認真研究，商討辦法。真得很感謝總經(jīng)理，在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴格要求，讓我們不得不千方百計去降低成本，也是在他的英明領(lǐng)導下，我發(fā)貨時遵循少量多次的原則,當然還要在不影響銷售的前提下，盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期，保證公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方式上面，盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在付款方面，間接性地降低成本。在這里我還要對公司所有人員說聲：“謝謝“！感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我，讓我與供應(yīng)商談判時做到了心中有數(shù)，從而成功降低了庫存成本。另外，每月月底，因為銷項稅遠遠大于進項稅，為了降低公司不必要的稅收，我都積極主動向客戶催要增值稅票。
2008年是個進步的一年，在公司各個部門的配合和采購部的多方努力下，我公司與供應(yīng)商建立了非常良好的合作關(guān)系，有的已經(jīng)直接向我公司發(fā)貨，開始友好商業(yè)往來！在引進新品種方面，我們從多個方面不斷搜集信息，及時和其他部溝通，并快速備貨。對于新進品種，采購部都會向業(yè)務(wù)人員提供新進品種目錄表，以供他們參考學習。
幾年來，我更加明白了總成本優(yōu)先原則，和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺，并且能夠及時的做好預警及防范措施，切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購比須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗，我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距，因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā)，達到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù)，要做到這一點是非常困難的，不過，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，跟上公司的發(fā)展的腳步！
當前社會各行業(yè)各企業(yè)的競爭力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經(jīng)營理念經(jīng)營思路的較量，不斷創(chuàng)新的思維才能使企業(yè)永遠保持活力。根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，甚至比他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度，供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能規(guī)范他們的內(nèi)部管理，甚至幫助他們規(guī)范而不是一味的追究這樣那樣的問題而造成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失，最佳的處理結(jié)果應(yīng)該通過雙方友好協(xié)商讓供應(yīng)商心甘情愿、心服口服接受我方提出的補償要求。
對于目前正在為我司做出貢獻的合格供應(yīng)商需多加鼓勵，因此在上半年的工作中我部門將更好的為公司所有供應(yīng)商提供良好合作環(huán)境，使供應(yīng)商能真正全心全意的為明景服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展。同時我們希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案，變?yōu)榭刹僮?、無缺陷的好方案。
一、超市采購工作總結(jié)加大工作力度，順利完成各項工作任務(wù)
1、超市采購工作總結(jié)嚴格招標比價程序，保證采購過程公開透明。招標是加強供應(yīng)管理，降低采購成本的有效措施。我們嚴格落實《集團公司招標工作管理辦法》，嚴格招標程序，有效降低了費用支出。在比價采購過程中，鹽機設(shè)備是根據(jù)集團公司關(guān)聯(lián)交易的有關(guān)規(guī)定，全部與瑞源公司簽訂合同，由瑞源公司加工制作，價格雙方議標，現(xiàn)已全部交付使用。鹽田專用材料大都延續(xù)了去年招標或比價的價格采購的，個別材料由于原材料漲價的原因略有調(diào)整。通用材料由各分場到物流超市領(lǐng)取、批量大數(shù)量多的是在物流超市招標的基礎(chǔ)上又二次招標或比價再從超市轉(zhuǎn)賬的方式采購的。招標比價公開、公正、透明，集團公司分管部門的領(lǐng)導、鹽場企管處、財務(wù)處、供應(yīng)處、設(shè)備科等部門都派員參加，相互監(jiān)督，共同策劃，對招標材料共同做好分析和預測，把握好市場價格，真正達到了通過招標降低采購價格、減少工程投資的目的。今年共招標采購材料2次，招標采購額77萬元；比價采購16次，比價采購額279.5萬元，形成比價效益35萬元，占采購額的10%左右。
2、超市采購工作總結(jié)處處精打細算，千方百計節(jié)約采購資金。近幾年，隨著市場形式的變化，多種材料出現(xiàn)了供應(yīng)緊張的局面。特別是近幾年單位和個人擴建或新建鹽場的很多，導致建灘用的材料都非常緊張，難以采購，而且價格一漲再漲。對我場來說，表現(xiàn)尤為突出的是濟寧的鹽膜和紅磚。在這種不利的情況下，我們不畏難，不發(fā)愁，天天靠在生產(chǎn)廠家做工作，保證了工程建設(shè)供應(yīng)。例如濟寧塑料廠的鹽膜出廠價12800元/噸還買不上，該廠收的預付款多時達2600萬元，而我場采購的濟寧鹽膜為12000元/噸，今年進了1710多噸，欠該廠貨款460多萬元。按平均比市場價低500元/噸計算的話，節(jié)省采購資金85萬元。今年紅磚價格比去年高近一倍，且成了搶購局面，先付款還運不來磚，能賒出磚來的，我們是唯一的一家，最多時欠磚款近300萬元，到5月底還欠近200萬元，且采購價格始終比市場低2－3分/塊，2100萬塊就節(jié)省50多萬元。之所以能取得這么好的成績，主要是因為我們?；}場是大企業(yè)，多年的信譽以及與客戶的合作關(guān)系都比較好，除此以外，我們供應(yīng)人員所付出的艱苦勞動也是一個很重要的方面。在合作過程中，我們不僅考慮自己，而且注意多從對方的角度考慮問題。我們從不擺架子，不管對方規(guī)模多小，提供的數(shù)量多么少，都真誠合作，在做到雙方受益的同時，維護了我場的利益。
3、超市采購工作總結(jié)充分發(fā)揮職能作用，努力提高為基層服務(wù)的水平。半年來，個人和供應(yīng)處的其他同志，不斷在工作實踐中提高工作能力和水平，為基層服務(wù)的意識也明顯增強。在生活管理上，場領(lǐng)導多次要求我們，職工勞動負荷不斷增大，一定要把職工生活搞好。對此，我們狠下功夫，對采購的各類食品，首要的一條就是要保證新鮮、質(zhì)量好，而且都要到衛(wèi)生防疫達標的單位去采購。在此基礎(chǔ)上，再考慮價格便宜，份量足。1?5月份全場的生活用品用具及炊事設(shè)備等采購額已過100萬元，大宗食品都是定點采購（如青菜到稻田市場采購，面粉到壽光二面和恒臺面粉廠采購，豬肉到瑞源屠宰廠采購，豆油到壽光和博興植物油廠采購，雞蛋到瑞源養(yǎng)雞廠采購），滿足了職工飲食需要。原鹽放銷管理，在保證有序、合理放銷的基礎(chǔ)上，重點抓了放銷現(xiàn)場的管理。前5個月共放銷原鹽72萬噸（其中堿廠59萬噸，碘鹽廠10萬噸，氯堿廠1.7萬噸，運儲公司2.1萬噸），無論在哪個分場、哪個工區(qū)放銷，每個鹽坨都放得干干凈凈，基本杜絕了運輸途中的撒鹽現(xiàn)象，減少了鹽的損耗，減輕了基層職工的勞動負荷。
二、超市采購工作總結(jié)加強自身修養(yǎng)，保持良好的工作作風
最新超市員工工作總結(jié)精辟精選篇四
1、注重現(xiàn)場管理工作，對暢銷品、滯銷品重點分析，對有退路和無退路的殘次品重點管理，及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，如針織區(qū)把毛毯、棉被集中陳列在進口處，拉動銷售。
2、嚴格按照價簽管理排面及缺貨管理來要求員工。每天在閉店時做好巡場，確保排面沒有空位，商品陳列整齊，花車端架陳列要豐滿，價簽要一至無誤，特價商品要有爆炸簽表示，方可離開。
3、認證落實三個二的實施，在晨會上多表揚多提倡要求員工積極參與，三個二的實施不僅體現(xiàn)了服務(wù)質(zhì)量，也提升了客流，月提升客流在x人次。
4、新品的引進，當看到南陽百富園蛋糕有售后、有食品入市備案，就與業(yè)務(wù)聯(lián)系，第一次不給貨款，結(jié)果銷售不錯。
5、向供貨商要特價，哪怕是降低一角錢都是我們的成功。
6、根據(jù)所學知識單品驅(qū)動，龍獅餅干花車陳列，效果很好，每月銷售在x件左右，但是龍獅餅干沒有售后，到店前都已經(jīng)破損沒有賣相的餅干，退回后又打到門店，與業(yè)務(wù)溝通，到我店里面的餅干必須要有賣相，如果有破損應(yīng)該是退回，后業(yè)務(wù)與供貨商聯(lián)系，最后得以解決，每包賣x元，差價由供貨商補給。
1、本年度對生鮮區(qū)進行了四次大的調(diào)整，利用夜間在門店住的人員加班調(diào)整，不影響第二天的正常上班，目的是延長客動線，看超市有沒有死角，經(jīng)過觀察又繼續(xù)調(diào)整，現(xiàn)在超市里基本上沒有死角。
2、生鮮區(qū)必須具備干凈、清潔、美觀、舒適、產(chǎn)品新鮮、保證質(zhì)量，對生鮮作業(yè)人員，嚴格要求儀表儀容，建立良好的衛(wèi)生習慣，嚴格把關(guān)，建立嚴格的驗收貨制度。
3、重視生鮮商品陳列首重新鮮、豐富、清潔、干凈、衛(wèi)生，陳列面要朝向顧客來的動線陳列，來吸引顧客，蔬菜的葉菜、根莖來陳列。
4、在生鮮區(qū)的品項上下功夫，要求細加工，如油條增加了菜角、紅薯丸子，油條較20xx年上升x%；蒸饃增加了油卷、包子等，引進了新品小菜，在本超市也是一個亮點，每月銷售在x元左右；面條在超市銷的不景氣，我們就自己加工成了熟面條，來擴大品種，在蔬菜的品項上要求質(zhì)量，產(chǎn)生天天低價，樣樣新鮮，樹立本超市的賣場形象。
5、嚴格按照商品深層次管理內(nèi)容做好排面管理，及時市調(diào)，及時做好商品結(jié)構(gòu)調(diào)整，從生鮮到服裝，從沒有間斷，對敏感商品市調(diào)及調(diào)整，特別是米、面、油和蔬果要加強價格管理，米、面、油由原來的配貨中心送，改變?yōu)橹苯优c供貨商談，哪家質(zhì)量好、價位低就進哪家，以低價新鮮來拉動別區(qū)域的銷售；男裝和女裝通過和老板溝通也上了上千元的服裝，而且有銷售，同時也使我們店里向中高檔上升一個臺階，女裝較20xx年上升x%。
6、本年度除每周不停地電視跑邊外，及時發(fā)放傳單或小型pop張貼到各村，從而擴大商圈，吸引更多消費，全年任務(wù)x萬，實際完成x萬，超額完成了全年任務(wù)。
把各組任務(wù)明晰化，讓員工知道自己的奮斗目標，多勞多得按任務(wù)超出提成，員工越干越有勁，現(xiàn)在員工沒有事就不請假，自覺減少了自己的假期。我們從第四季度開始實行激勵機制考核，我們xx店離縣城比較近，而且萬德隆大量搞活動，也沒有影響到我們的銷售，只十一月和十二月較去年同期上升x萬，而且毛利沒有下滑，其中針織區(qū)較去年同期上升x萬，百貨區(qū)較去年同期上升x萬，而且員工說這樣比較合理，干勁足了，銷售也就提高了。
1、利用晨會多傳達公司精神。讓員工開到公司美好的前景。愿意為企業(yè)多出一份力。要想在企業(yè)站穩(wěn)腳，就是要不斷的學習業(yè)務(wù)知識，提高自身價值。
2、以自身帶動，在現(xiàn)場管理中不斷學習加強業(yè)務(wù)知識。在平時的驗貨返廠當中及上貨架的同時讓員工不斷操練自己。在平時的報貨當中，熟練掌握技巧。以老帶新，讓每個進來的人都能熟練業(yè)務(wù)知識。
1、衛(wèi)生管理：個人衛(wèi)生、店內(nèi)衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生包括地面、墻面、桌面、貨架和商品，要求地面光亮清潔無死角，天花板、頂棚不能有蜘蛛網(wǎng)，設(shè)備器具衛(wèi)生：要每周一次對購物筐、購物車進行洗刷，生鮮區(qū)的電子秤、立柜天天打掃，賣場環(huán)境衛(wèi)生經(jīng)常檢查不堵塞通道。賣場氣氛要到位。pop廣告的檢查，有沒有殘缺污損，書寫是否規(guī)范美觀，懸掛是非合理，堆頭等和其他一些促銷裝飾物是否完好，是否需要補充等。擺放有序。主要是指各種物品如購物車、購物籃、平板車、剁堆板、陳列道具、清潔工具是非按照規(guī)定地點擺放，是否有使用后歸為程序。員工準備，出勤情況，各崗位的到崗情況，尤其是保安的到崗，開燈。如有缺勤，查明原因做出處理。
2、人員管理是管理的命脈。作為管理層要有一個原則性，要以公司的利益為重，嚴格按照規(guī)定執(zhí)行各項規(guī)章制度。自身做起，明確各崗位職責，同時人性化管理業(yè)是一門管理學問，再不違背原則的情況下對一些體弱多病，家庭負擔大的員工加以照顧。
勞動紀律的檢查，是否有不正常離崗、串崗，出勤不出力、扎堆聊天情況或其他違紀現(xiàn)象，按照超市過失行為處理的有關(guān)規(guī)定進行管理。
勞動力調(diào)配，掌握超市銷售時段規(guī)律，對人員進行調(diào)配，保證超市工作正常運作，如：利用排班的方式、不同的班組調(diào)配，促銷員調(diào)配等。
關(guān)注員工的思想工作，調(diào)整員工精神面貌。
3、商品管理上午進行商品陳列和缺貨檢查及食品保質(zhì)期管理。對貨架上陳列的食品進行抽檢，對過保質(zhì)期、警戒期的商品進行處理。對巡視中通過外觀能判別的不能出售的商品進行處理。如：破包、污損、量少等十種不能上架的商品。上架商品與標識價簽必須相符（產(chǎn)地、等級、規(guī)格等）。
4、庫存管理，按照所學的報貨公式進行報貨。
5、財務(wù)管理，每天收銀員交當天所收的錢，財務(wù)收到簽字，財務(wù)要把當天收到的錢有人陪同不定時間的存到銀行。對前場實行小組記賬，帳帳相符，每月一號對財務(wù)現(xiàn)金進行監(jiān)盤。
1、嚴把驗貨質(zhì)量關(guān)。嚴格按照驗貨程序：兩人以上簽字，對臨其過半日期產(chǎn)品霉變腐爛包裝破損產(chǎn)品杜絕進入賣場。對供貨商上貨須有如是備案和一票通。酒類要有隨附單。
2、商品保質(zhì)期排查。定于每月二十號叫排查日期表。對于供貨商產(chǎn)品要及時溝通做返廠或促銷處理。自采無售后商品要上報后做處理。
3、防霉變鼠咬。
1、商品安全：所有返廠商品一律由值班經(jīng)理和保安簽字，方可拿出賣場。如商品有需要拿出賣場必須由保安登記，本年有奶粉外包裝破損后，員工與保安說后拿到服務(wù)臺粘貼，包裝盒拿回賣場，奶粉卻忘在前臺，后被前臺看到，直接對責任人200元罰款，保安50元罰款。
2、消防安全，加強防盜措施，在出口處安裝護欄，人流高峰加強巡視，加強奶粉區(qū)及洗化區(qū)的商品安全管理。
3、火災隱患，如未熄滅的煙頭，消防栓前堆積物等都必須及時清除，查找原因及時處理。
4、用電安全。做好每天晚上的巡查工作，關(guān)閉一切電源設(shè)施，關(guān)門落鎖，人走布防。
5、做好每月兩次的安全宣傳工作。滅火器消防栓演練工作。要人人都會用。
1、生鮮區(qū)品項的增加顯得本區(qū)擁擠，干貨散點伸展不開。
2、沒有標準的退換貨制度。
3、價格比市場上面的貴。如：老干爹辣三丁外面8元，我們10。5元。
4、人員不足，流動性大。
5、財務(wù)在縣城辦公，每月沒有報表出現(xiàn)。
元月x萬、二月x萬、三月x萬、四月x萬、五月x萬、六月x萬、七月x萬、八月x萬、九月x萬、十月x萬、十一月x萬、十二月x萬。
最新超市員工工作總結(jié)精辟精選篇五
1，生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象，廠家促銷員有限，無法確保在每日開店營業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進行徹底檢查，日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理，針對此類現(xiàn)象，質(zhì)檢部根據(jù)實際情況對相關(guān)責任人進行了“警告”“罰款”等處理，希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進員工提高工作責任心。
2，生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好，但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象，新鮮程度時好時壞，質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負責人對菜品進行挑撿處理，并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進貨數(shù)量，增加進貨頻率等可行方法減少損耗，從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。
3，七月十八日，食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品，根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關(guān)條款，質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應(yīng)處理，相關(guān)責任人受到經(jīng)濟處罰。罰款不是目的，處罰行為旨在提高員工的工作責任心，從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽。
4，食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象，員工在日常工作中并未對所負責區(qū)域的上架商品進行認真檢查，針對此類情況，質(zhì)檢部已對相關(guān)區(qū)域負責人進行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標準之一，也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標準，無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn)，從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度，只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。
七月十七日，質(zhì)檢部對賣場商品價簽及合格證進行了檢查。各別柜組商品與價簽仍存在不對應(yīng)現(xiàn)象，有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽，有的商品對應(yīng)多個單品的價簽，還有的價簽沒有加蓋“物價”印章，已經(jīng)不使用的價簽也多出現(xiàn)反插于價簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現(xiàn)的價簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負責人溝通，希望各柜組規(guī)范商品價簽的使用，對商品價簽進行規(guī)范管理，避免給顧客購物增添障礙。
散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況，如：合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期；商品合格證與商品實物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進行溝通，通知廠家對不符合標準的商品合格證進行調(diào)換。
七月十七日，質(zhì)檢部對賣場員工健康證佩戴情況進行了檢查，員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證，個別員工健康證臨期，質(zhì)檢部已提醒其注意更換新證。
為確保我超市商品在售價上的競爭優(yōu)勢，質(zhì)檢部按照工作計劃對賣場商品進行不定期調(diào)研并取得一定成效，同品項商品價格均低（或等）于競爭店價格，切實達到了我超市經(jīng)營服務(wù)理念中“價格最低”的標準，各部門也對質(zhì)檢部的市場調(diào)研工作給予了充分配合，對需要變價處理的商品皆能夠及時調(diào)整。
根據(jù)我超市商品品項數(shù)量的實際情況，營運各部門的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周，質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作”標準進行，在關(guān)注競爭店促銷信息的同時對營運各部上交的市調(diào)表進行抽查審核，確保市調(diào)信息的準確性，及時掌握競爭店商品信息變化，為我超市經(jīng)營銷售提供一定參考依據(jù)。
七月十八日我超市盤點工作如期進行，質(zhì)檢部積極配合管理部進行盤點表發(fā)放以及盤點后的查找差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無法更改，因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴重，新到商品無法上架陳列，致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺面商品不豐滿，促銷地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況，盤點后各柜組商品逐漸上架，商品陳列逐漸恢復正常。
本月服務(wù)臺退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn)，希望各部門各柜組加強對商品質(zhì)量的自檢自查工作，減少我超市因商品質(zhì)量問題而引起的退換貨次數(shù)，樹立企業(yè)的良好形象。
盤點前質(zhì)檢部曾協(xié)助個別柜組處理組內(nèi)需要報損的商品，發(fā)現(xiàn)個別柜組報損商品有嚴重過期現(xiàn)象，由于柜組人員調(diào)動時未能認真細致的對組內(nèi)工作進行交接，導致部分價值較高的臨期商品長久積壓，嚴重過期最后無法返廠調(diào)換又無法折價處理，針對此類情況，質(zhì)檢部將建立商品報損登記表，詳細記錄各柜組商品報損情況，希望各部門各柜組提高對商品的保護。
一 加大對賣場商品質(zhì)量的檢查力度，尤其是對生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。
二 規(guī)范賣場商品價簽、合格證的使用，同時對員工健康證的佩戴情況進行不定期抽查。
三 繼續(xù)開展市調(diào)工作，搜集各競爭店最具參考價值的商品信息，為提高我超市銷售提出合理建議。
四 對賣場臨期商品進行統(tǒng)計。
五 建立各部門各柜組報損商品登記表。
六 按照鉆井一公司“開展質(zhì)量基礎(chǔ)年活動”的有關(guān)要求，制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標，逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系，制定有關(guān)質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓計劃，組織員工進行質(zhì)量管理相關(guān)知識的培訓，提高員工質(zhì)量服務(wù)意識，為滿足顧客需要，實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻。
快樂而充實的結(jié)束了九月份的工作，現(xiàn)在提起筆來寫這個月的總結(jié)，真不知從何說起?？偟膩碚f，九月份是我進入小班后新工作的開始，在九月份的工作中，我在以前托班的工作基礎(chǔ)上，不斷的提高和改進自己的思想及工作方式，收獲了很多東西。
新學期的開始總是忙忙碌碌，而開學的第一個月也在我們忙忙碌碌的工作中過去了。在月初我們還緊張的收集資料、圖片，在忙碌著訂計劃，可是就一轉(zhuǎn)眼的時間，三月就已經(jīng)離我們?nèi)チ恕?/p>
市委組織部、區(qū)委組織部、區(qū)人事局：光陰似箭，歲月如梭，一轉(zhuǎn)眼又到了春暖花開的季節(jié)，我也即將到一個新的崗位面臨新的挑戰(zhàn)。想當初剛到社區(qū)上任幾天便因人手緊缺而被臨時調(diào)到街道幫忙，怎想一干便是半年。
時光流逝，四個月的實習時間就這樣結(jié)束了，接下來將是我在大學的最后一年，新的一學期意味著新的起點新的機遇新的挑戰(zhàn)、決心再接再厲，更上一層樓。一定努力打開一個工作新局面。在20xx年，更好地完成工作，揚長避短。
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