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節(jié)前食品 食品安全工作方案篇一
按照《縣建筑工地食堂管理辦法(試行)》、《關于縣學校食堂與學生“小餐桌”管理辦法(試行)》、《縣集中交易市場食品安全監(jiān)督管理辦法(試行)》、《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等有關文件要求,為進一步加強鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)建筑工地、幼兒園、集中交易市場、餐飲企業(yè)食品安全監(jiān)管工作規(guī)范化、科學化、合理化建設,特制定本方案。
以黨的十八大、十八屆二中、三中全會精神為指導,認真貫徹縣有關食品安全專項整治工作的安排,以規(guī)范鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)建筑工地、幼兒園、集中交易市場、餐飲企業(yè)食品安全監(jiān)管機制建設為目標,以全面貫徹實施縣政府有關規(guī)定為主線,創(chuàng)新監(jiān)管手段、強化試點規(guī)范、建設長效機制、總結提煉經(jīng)驗,為在全縣范圍內(nèi)推廣實施切實發(fā)揮示范和帶動作用,全面提升我縣食品安全監(jiān)管水平。
3、集中交易市場:一是規(guī)范轄區(qū)內(nèi)集貿(mào)市場經(jīng)營行為。強化市場開辦者責任,市場開辦者與所在工商分局簽訂責任狀;對食品流動攤點實行備案管理制度,持《食品、餐飲攤點備案登記卡》從事經(jīng)營活動;規(guī)范食品流動攤點的經(jīng)營行為,粘貼散裝食品標簽;推行《食品銷售小票》制度;建立健全食品安全社會監(jiān)督員制度,聘請食品安全監(jiān)督員。二是規(guī)范食品商場、超市經(jīng)營行為。強化證照管理,要求做到證照齊全,合法有效,亮證經(jīng)營;建立健全各項食品經(jīng)營管理制度,制作成規(guī)范展牌懸掛上墻,建立健全食品進(銷)貨臺賬,配備統(tǒng)一的專用檔案盒;推行“一票通”電子監(jiān)管軟件,經(jīng)營者要配備電腦、寬帶、打印機和機打發(fā)票,安裝“一票通”電子監(jiān)管軟件;強化食品質(zhì)量檢測,按計劃開展食品質(zhì)量檢測活動;強化消費維權,公示工商監(jiān)管執(zhí)法人員的照片、姓名、投訴舉報電話,懸掛上墻。
4、餐飲企業(yè):規(guī)范鎮(zhèn)域餐飲企業(yè)食品安全工作。選擇一家小型餐館、一家中型餐館作為餐飲企業(yè)規(guī)范試點單位,通過強化監(jiān)管,有效解決小餐飲企業(yè)食品安全隱患大、設施設備不全、加工經(jīng)營條件差等餐飲食品加工突出問題,明確餐飲經(jīng)營者是第一責任人,推進基礎衛(wèi)生設施改造,建立建全索證索票制度,餐飲具消毒制度,規(guī)范加工經(jīng)營行為落實食品安全管理制度,提高餐飲服務人員素質(zhì)和食品安全保障能力,有效防控群體性食物中毒事件發(fā)生。
為確保工作落實,鎮(zhèn)聯(lián)合住建局、教育局、工商局、藥監(jiān)局成立專項整治工作領導小組。
(一)建筑工地食堂食品安全專項整治工作領導小組
(二)幼兒園食堂食品安全專項整治工作領導小組
(三)集中交易市場食品安全專項整治工作領導小組
(四)餐飲企業(yè)食品安全專項整治工作領導小組
(一)確定試點階段(2月15日至2月20日)。確定南五里綠宸萬華城建筑工地、呂營幼兒園、西關大眾超市(百合興超市)、縣大集(縣集中交易市場)、巴蜀東坡酒樓、蜀南紅川菜館為試點單位,將各項整治任務逐項進行落實。
(二)動員籌備階段(2月21日至3月1日)。對各試點單位進行摸底,與試點單位簽訂責任書、承諾書。動員各試點單位按要求進行整改。
(三)組織實施階段(3月2日至3月15日)。各工作領導小組深入試點單位,進行檢查、指導、規(guī)范、整改,要求按照工作任務要求完成整治任務。
(四)檢查驗收階段(3月16日至3月31日)。對各試點單位進行檢查驗收,由縣政府食安辦組織相關部門現(xiàn)場觀摩,按照縣領導和相關部門提出的意見和建議,認真進行整改、完善。
(五)總結推廣階段(4月1日—4月30日)。對各試點單位規(guī)范化建設工作進行全面總結,把好的經(jīng)驗做法梳理歸納,在全鎮(zhèn)推廣。
節(jié)前食品 食品安全工作方案篇二
2月1日,大隊組織召開全警會議,按照細化措施、分工明確的原則就做好春節(jié)期間交通安保工作進行專題部署,并起草下發(fā)《關于做好春節(jié)期間道路交通安全管理工作的通知》。通過動員部署,使全體民警、輔警充分認識到春節(jié)交通安保的重要性和艱巨性,進一步增強政治意識、大局意識和責任意識,全面從嚴從細落實好各項工作措施,確保春節(jié)期間轄區(qū)道路交通環(huán)境安全、有序、暢通。
春節(jié)期間,大隊要求值班備勤人員時刻緊繃事故防控意識主弦,堅守崗位,履職盡責,全力做好各項安全保衛(wèi)工作。大隊當天帶班領導根據(jù)當日交通流做出應對部署,將值班警力分為四組:一組負責110警情處置;二組負責在縣城商圈、集市等人員密集的重點路段采取車巡、步巡及定點查處相結合的方式加強治安巡防管控;三組負責在四十里店春運檢查站繼續(xù)加強過往車輛的隱患排查,嚴禁“帶病車”上路;四組負責鄉(xiāng)村路段農(nóng)村客運班車、面包車超員等違法行為的巡邏查處。節(jié)日期間,共出動警力168人,出動警車34輛,處置交通事故類報警118起,處置治安類警情82起,其中公民求助74起,矛盾糾紛8起。
大隊以四十里店春運交通安全檢查站為依托,以109國道為重點,對客車、貨車、危險品運輸車、農(nóng)村面包車等“五類重點車輛”實行逐車登記、逢車必查、逢違必糾,嚴把“源頭關”。重點檢查駕駛人資格、車輛定期檢驗、車輛核載及實載人數(shù)等情況,及時發(fā)現(xiàn)查糾“三超一疲勞”、酒駕醉駕、涉牌涉證等嚴重影響交通安全的突出違法行為,確保消除安全隱患,平安暢通出行。節(jié)日期間,共登記檢查過往車輛1796輛,未發(fā)現(xiàn)交通違法行為。
大隊以縣城商業(yè)街、人員密集區(qū)、市場等為中心,開展車巡與步巡相結合,流動巡邏與定點查處相結合等方式,對存在的治安隱患、交通亂點、堵點進行及時排查、疏導,對亂停亂放、擺攤設點占用非機車道等顯性交通違法行為進行處罰與教育并重,提高街面見警率和管事率,提升群眾安全感。同時以農(nóng)村道路為重點,加強對鄉(xiāng)村客運班線的巡邏管控,重點查處客車、農(nóng)村面包車超員、超速、疲勞駕駛等交通違法行為,確保節(jié)日期間交通管控不打折。期間共檢查農(nóng)村客運中巴車80余輛,未發(fā)現(xiàn)客車超員、涉牌涉證等交通違法行為;查處車輛違停違法行為20余起。
根據(jù)“百日安全行動”工作要求,逢5、15、25號,大隊安排1/2警力在縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)重點路段開展酒駕夜查統(tǒng)一行動,其他時間由每晚值班警力開展常態(tài)化酒駕夜查工作。為營造節(jié)日期間的嚴管高壓態(tài)勢,2月1日至3日每晚20時30分至22時,大隊要求繼續(xù)由帶班領導安排值班人員在縣城設置點位2處開展酒駕夜查工作;2月4日至10日每晚加強巡邏管控,實現(xiàn)白天見警車,夜間見警燈,全力確保嚴防嚴管嚴查嚴處措施落到實處。期間未發(fā)現(xiàn)酒后駕駛違法行為。
為充分應對惡劣天氣條件下的道路交通安全管理工作,大隊未雨綢繆、提前預警,根據(jù)《賀蘭縣公安局惡劣天氣道路交通管理應急預案》要求,大隊提前儲備應急物資,采購融雪劑20袋,積極與氣象部門建立天氣信息互通機制,加強溝通聯(lián)系,根據(jù)春節(jié)期間天氣變化情況,通過“雙微”、企信通及時發(fā)布惡劣天氣預警提示,并要求全員增強大局意識、責任意識和服務意識,堅決服從惡劣天氣條件下道路交通安全管理指揮部指令,隨時集結、隨時處置,做好對惡劣天氣條件下事故預防工作早安排、早行動,爭取工作的主動性。
大隊以“文明出行、安全出行”為重點,針對節(jié)日期間親朋聚會多、娛樂活動多,造成酒后駕駛、疲勞駕駛等交通安全隱患,大隊堅持處罰與教育相結合,在糾正查處交通違法行為的同時,向當事人宣傳酒后駕駛、疲勞駕駛、超員駕駛、不遵守交通信號燈、非法載人等違法行為的危害性,并發(fā)放安全出行宣傳資料。同時,依托新聞媒體、交通廣播、手機短信平臺等,發(fā)布節(jié)日交通出行信息,普及節(jié)日出行安全知識,教育警示廣大駕駛人摒棄交通陋習,守法文明行車。期間共發(fā)放宣傳材料350份,雙微推送安全提示信息19條。
節(jié)前食品 食品安全工作方案篇三
一、指導思想
全面落實科學發(fā)展觀,牢固樹立安全發(fā)展理念,認真貫徹“安全第一、預防為主、加強監(jiān)管、落實責任”的方針,深化道路運輸安全生產(chǎn)專項檢查治理,對非法從事道路運輸經(jīng)營活動的予以堅決取締,對證照手續(xù)不全及存在重大安全隱患的一律停業(yè)整頓,對證照手續(xù)齊全、具備道路運輸條件的進一步加強監(jiān)管,道路運輸安全治理方案。通過治理道路運輸行業(yè)安全生產(chǎn)事故隱患,使運輸企業(yè)(包括道路客運企業(yè)、道路貨運企業(yè)和運輸站場等)和運輸車輛、駕駛員等從業(yè)人員的管理得到明顯加強,道路運輸環(huán)境得到明顯改善,道路運輸安全保障能力和管理水平得到明顯提高,有效遏制重特大事故多發(fā)勢頭,實現(xiàn)全區(qū)道路運輸安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)定發(fā)展。
二、組織領導
為了加強對全區(qū)道路運輸安全生產(chǎn)專項檢查治理工作的組織領導,確保工作有效開展,我局成立專項檢查治理工作領導小組。
組長:*
副組長:*
成員:*
三、專項檢查治理的重點
道路貨物運輸、道路危險貨物運輸、道路客運、貨運場站。
(一)道路貨物運輸專項檢查
企業(yè)安全生產(chǎn)管理情況:
(1)運輸企業(yè)主要負責人安全生產(chǎn)責任制度的落實情況;
(2)安全生產(chǎn)管理制度、重點崗位責任制度落實情況;
(3)安全生產(chǎn)責任制獎懲兌現(xiàn)情況;
(4)消防、安全設施設備配備及管理使用情況;
(5)安全宣傳教育情況;
(6)取得合法證照情況;
(7)經(jīng)營范圍、年審和企業(yè)等級評定情況;
(8)隱患排查治理和整改情況;
(9)應急預案、應急裝備和應急演練情況等。
(10)與運管部門簽訂源頭治超責任書和安全生產(chǎn)責任書情況。
從業(yè)人員管理情況:
(2)安全生產(chǎn)及消防負責人的培訓情況;
(3)對駕駛員超速、超員、疲勞駕駛、違章操作等行為的處理情況;
(4)對危險品運輸駕駛員、押運員的重點監(jiān)管和按規(guī)定在途中休息情況 。
運輸車輛安全性能管理情況:
(1)車輛技術等級情況;
(2)安全檢驗和例行保養(yǎng)制度落實情況;(僅限納管企業(yè)車輛)
(3)車輛投保法定保險情況;(僅限納管企業(yè)車輛)
(4)安裝gps或汽車行駛記錄儀情況,對其行車過程動態(tài)監(jiān)管情況等。
(6)車輛載重情況;
(7)駕駛員、押運員持證上崗情況。
(8)危險品運輸車輛專配設備及車輛安全保險設備配備情況情況。
(二)客運專項檢查內(nèi)容
企業(yè)安全生產(chǎn)管理情況:
(1)客運企業(yè)主要負責人安全生產(chǎn)責任制度的落實情況;
(2)安全生產(chǎn)管理制度、重點崗位責任制度落實情況;
(3)安全生產(chǎn)責任制獎懲兌現(xiàn)情況;
(4)消防、安全設施設備配備及管理使用情況;
(5)安全宣傳教育情況;
(6)取得合法證照情況;
(7)經(jīng)營范圍、年審和企業(yè)等級評定情況;
(8)隱患排查治理和整改情況;
(9)應急預案、應急裝備和應急演練情況等。
(10)與運管部門簽訂安全生產(chǎn)責任書情況。
從業(yè)人員管理情況:
(2)安全生產(chǎn)知識培訓情況;
客運車輛安全性能管理情況:
(1)客運車輛技術等級情況;
(2)安全檢驗和例行保養(yǎng)制度落實情況;(僅限納管企業(yè)車輛)
(3)客運車輛投保法定保險情況;(僅限納管企業(yè)車輛)
(4)對客運車輛超載、夾帶危險品處理情況;
(5)客運安檢員、駕駛員持證上崗情況。
(6)客運車輛專配設備及車輛安全保險設備配備情況。
(三)貨運場站專項檢查
檢查內(nèi)容:
(1)企業(yè)主要負責人安全生產(chǎn)責任制度的落實情況;
(2)安全生產(chǎn)管理制度、重點崗位責任制度落實情況;
(3)安全生產(chǎn)責任制獎懲兌現(xiàn)情況;
(4)庫場消防、安全設施設備配備及管理使用情況;
(5)安全宣傳教育情況;
(6)庫場及鐵路專用道線取得證照情況;
(7)經(jīng)營范圍、年審和質(zhì)量信譽考核情況;
(8)隱患排查治理和整改情況;
(9)安全生產(chǎn)及消防負責人的培訓情況;
(10)應急預案、應急裝備和應急演練情況等;
(11)安裝稱重設備、車輛緩沖帶、路障、進出貨運車輛超限超載情況;
(12)企業(yè)簽訂《源頭治理車輛非法超限超載責任書》情況。
四、時間安排
整改情況。
(二)集中治理階段:自6月11日至6月20日,運管局各職能科室會同各運管所對行業(yè)企業(yè)開展安全自查情況進行全面檢查,對未達到要求仍存在隱患的,立即整改,堅決完成安全檢查治理工作目標。
(三)總結驗收階段:自6月21日至7月1日,局各職能科室、所將檢查治理情況形成文字材料后報局法制科,將我局專項檢查治理工作匯總后上報市處。
五、工作要求
1.提高認識,精心組織。局各科室、所要高度重視這次檢查工作,在成立單位主要負責人掛帥的工作機制的基礎上,針對本轄區(qū)運輸、存儲企業(yè)安全生產(chǎn)工作特點,根據(jù)本方案的要求,精心組織實施,確保檢查效果。
2.加大力度,務求實效。各轄區(qū)所和企業(yè)要結合實際,認真排查存在的主要問題、薄弱環(huán)節(jié)和安全隱患,切實把安全檢查治理抓細、抓實、抓好。
3.加強協(xié)調(diào),搞好信息報送。各相關科室、所和企業(yè)要加強相互協(xié)調(diào),及時總結專項檢查活動情況,并做好信息上報工作。
節(jié)前食品 食品安全工作方案篇四
為牢固樹立“安全穩(wěn)定壓倒一切”“安全責任重于泰山”“師生生命高于一切“的思想觀念,盡快形成安全穩(wěn)定工作”全員參與、人人有責、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、齊抓共管“的新格局,根據(jù)市教育局關于實行學校(幼兒園)安全穩(wěn)定工作”一崗雙責“制度的文件精神,特制定本校(幼兒園)安全穩(wěn)定工作”一崗雙責“制度實施方案。
一、組織機構:
成立某某中心校安全穩(wěn)定工作領導小組組成人員如下:
組 長:____
副組長:____
成 員:____
____
二、工作職責:
g:學校安全穩(wěn)定工作第一責任人,對全校安全穩(wěn)定工作負總責。
w:主抓全校師生教育,教學的安全穩(wěn)定工作,加強對學校安全穩(wěn)定的相關法律、法規(guī)和文件的學習,增強安全意識,提高自身素質(zhì),指導各班主任的安全穩(wěn)定工作。
l:主抓全校師生的用電、交通、爐火、煤氣、房屋、圍墻、廁所、門衛(wèi)、食品、衛(wèi)生、疾病預防安全穩(wěn)定工作。
c:主抓信訪穩(wěn)定、安全檔案工作,指導女教職工的安全穩(wěn)定工作。
g:主抓藥品的使用與保管及檔案工作。
w:主抓幼教安全穩(wěn)定工作,指導幼兒教師的安全穩(wěn)定工作。
z:主抓專用教室的安全穩(wěn)定工作,指導全校師生安全穩(wěn)定工作。
三、工作制度:
1、實行分包管理制度。領導小組每個成員必須認真做好所承包的安全穩(wěn)定工作。
2、督導檢查制度。領導小組每個成員對所承包項目隨時進行了解、督查。及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、清除隱患。
3、例會制度:每月月底召開安全穩(wěn)定領導小組會議分析總結,本校安全穩(wěn)定工作情況,隨時改進工作方法,使安全穩(wěn)定工作落到實處。
節(jié)前食品 食品安全工作方案篇五
食品安全宣傳周活動要以尚德守法原則為指導,堅持“尚德守法,提升食品安全治理能力”的思想,按照“全行業(yè)社會公德建設,弘揚尚德守法“的原則,以宣傳教育進學校為要求,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動,大力宣傳及普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力。、法律法規(guī)和食品安全科普知識,進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全。完善全社會共同參與的.學校食品安全監(jiān)督管理體系。切實維護學校正常教育教學秩序和社會穩(wěn)定。
20xx年6月10日22日。
組長:xxx
副組長:xxx
成員:xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx
1、大力宣傳《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》和《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》相關法律法規(guī),提高師生員工的食品安全和法律意識。
2、宣傳食品安全相關標準知識。提高學校食品監(jiān)管人員和從業(yè)人員的食品安全標準知識水平,促進學校食品安全自控能力的不斷提高。
3、學校食品安全普法宣傳、業(yè)務培訓、警示教育等食品安全主題活動,組織學校食堂管理人員進行食品安全管理經(jīng)驗交流,充分解讀學校食品安全管理制度、措施和要求。
1、上好一堂健康教育課。以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容,利用班會課給全體學生上好健康教育課,增強學生衛(wèi)生防病意識。
2、舉行一次食品衛(wèi)生安全知識宣傳活動。利用廣播、校園網(wǎng)、國旗下講話、黑板報等陣地,對學生進行一次食品衛(wèi)生安全知識宣傳。
3、組織一次食品衛(wèi)生資料、圖片展。組織學生收集、處理有關食品衛(wèi)生安全的資料、圖片,舉辦一次全校性的資料、圖片展。
4、開展一次專題演講。以班級為單位開展展覽和評比。
5、開展“一次”食品安全自查活動。學校以食品衛(wèi)生安全宣傳教育月活動為契機,認真組織開展一次食品衛(wèi)生安全自查活動。重點檢查食堂從業(yè)人員健康證制度,食品采購、加工、供應、貯存等關鍵環(huán)節(jié)是否安全可控,餐具消毒、食品留樣和食品采購索證制度是否規(guī)范,及時消除食物中毒、飲用水污染等食品衛(wèi)生安全隱患。
(一)加強組織領導,明確責任分工。學校充分認識開展食品安全宣傳周活動的重大意義,學校領導要親自抓,分管領導具體抓。按照職責分工,成立食品安全宣傳周活動領導小組,加強學校各部門之間的協(xié)調(diào)配合,逐項抓好落實。各校抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案,精心組織實施,為宣傳提供必要的人力物力和經(jīng)費保障,確保食品安全宣傳周各項宣傳活動取得實效。
(二)圍繞宣傳主題,營造社會氛圍。學校要緊緊圍繞宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近學生,抓住與學生日常生活關系密切、社會普遍關注的食品安全問題,通過多種形式、多個角度、多種途徑,面向學生群體、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、操作人員等有針對性地開展宣傳教育活動,為提升食品安全保障水平營造良好的氛圍。
(三)突出工作重點,做好宣傳報道。學校要廣泛動員各方力量,集中開展食品安全宣傳教育活動,拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點放到開展營養(yǎng)改善計劃的學校,深入普及食品安全知識,提高食品安全意識和科學應對風險的能力,務求取得實效。
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