社區(qū)食品安全工作總結(通用9篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-22 10:29:07
社區(qū)食品安全工作總結(通用9篇)
時間:2023-10-22 10:29:07     小編:QJ墨客

總結是對前段社會實踐活動進行全面回顧、檢查的文種,這決定了總結有很強的客觀性特征。優(yōu)秀的總結都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?以下是小編為大家收集的總結范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

社區(qū)食品安全工作總結篇一

為確保食品安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,立足于治隱患、防事故,根據(jù)區(qū)食安辦關于20xx年食品安全工作的有關要求,我局高度重視,把食品安全工作納入了重要議事日程,精心組織,認真實施?,F(xiàn)對20xx年旅業(yè)食品安全工作總結如下。

為了加強食品安全工作的組織和領導,區(qū)旅游局高度重視,一是切實加強食品安全工作領導,成立了由局長任組長、分管領導任副組長,局機關各科室和下屬部門負責人為成員的食品安全工作領導小組。同時明確職責,做到各司其職、各負其責。并督促各旅游企業(yè)建立相關組織,形成了自下而上的安全管理體系。二是督促轄區(qū)內旅游企業(yè)建立和完善應急處理機制,要求各旅游企業(yè)制定了“食品安全突發(fā)事件應急處理預案”,增強了各旅游企業(yè)應對突發(fā)食品安全事故的反應能力。

一是加強日常聯(lián)合檢查。多次聯(lián)合、消防、衛(wèi)監(jiān)、海事、交通等相關部門,對全區(qū)涉旅企業(yè)進行日?;?lián)合檢查;旅游大隊堅持每周到景區(qū)(點)、賓館、飯店、旅行社及農家樂進行巡查,及時提出整改意見;鄉(xiāng)鎮(zhèn)中隊每日在景區(qū)巡查和服務并填寫巡查日志,及時上報上級部門。

二是加強旅游專項檢查。結合全區(qū)“安全生產(chǎn)月”、“打非治違”以及“天安行動”,多次聯(lián)合區(qū)綜治辦、安監(jiān)、、消防、衛(wèi)監(jiān)、海事、交通、衛(wèi)監(jiān)等相關部門,共開展了17天的安全生產(chǎn)聯(lián)合檢查,對全區(qū)涉旅單位應急預案、安全管理制度、安全培訓、特種設備、食品安全等方面開展專項行動聯(lián)合執(zhí)法檢查。

三是加強假日安全檢查。黃金周前夕以及假日期間,區(qū)旅游局分組赴各大旅游景區(qū)開展全天候的旅游安全及旅游秩序巡查。

四是開展星級農家樂復核。按照江蘇省《農家樂旅游服務質量等級劃分與評定》的要求,對全區(qū)星級農家樂進行了復核檢查,重點對農家樂設施設備的維修保養(yǎng)及衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員規(guī)范服務、服裝服飾及各項證照、執(zhí)行《旅游飯店用公共信息圖形符號》情況、消防、安全等有關法規(guī)和標準落實情況、賓客意見征求及投訴處理等情況進行了檢查。通過星級復核,提高農家樂經(jīng)營者的食品安全生產(chǎn)衛(wèi)生意識。

一是通過會議、培訓、“食品安全宣傳周”、“科普宣傳周”等形式加大面向公眾的宣傳教育力度,普及餐飲服務食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,引導安全、健康的消費,提高廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力。

為確保我區(qū)旅游企業(yè)安全健康發(fā)展,我局20xx年的工作中:一是繼續(xù)加大聯(lián)合執(zhí)法檢查力度,規(guī)范我區(qū)旅游企業(yè)經(jīng)營行為,提高服務質量,確保旅游企業(yè)食品安全。二是加強對我區(qū)旅游企業(yè)的日常監(jiān)管工作,開展宣傳教育和培訓工作,督促制定相關預案,完善有關機制,增強旅游企業(yè)的安全意識。三是加強對食品安全有關業(yè)務和專業(yè)知識的學習,提高指導檢查監(jiān)管能力,確保旅游企業(yè)的食品安全。

社區(qū)食品安全工作總結篇二

食品安全緊緊貼近我們的生活,必須嚴格執(zhí)行,按照《xx市食品安全委員會辦公室關于印發(fā)〈xx市20xx年食品安全宣傳周宣傳活動方案〉的通知》(xx安辦發(fā)【20xx】15號)為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》,廣泛開展食品安全教育,結合我社區(qū)實際,突出重點,開展了形式多樣,內容豐富的食品安全宣傳活動,現(xiàn)將活動開展總結如下:

我社區(qū)領導高度重視此次食品周宣傳活動,專門成立了以書記為組長的宣傳活動領導小組,負責組織、協(xié)調和參與全社區(qū)宣傳活動,明確了具體實施人員,為開展此次宣傳活動做好充分的準備。

圍繞今年食品安全宣傳活動,我社區(qū)制定了詳細的宣傳活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢,安全教育等活動,以張貼標語、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳資料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大群眾的關注,程度的擴大宣傳面,大力營造“人人關心、重視食品安全”的社會氛圍。

1、6月18日,我社區(qū)組織食品安全員到本社區(qū)人口密集處天官苑設立食品安全宣傳站,給來往群眾發(fā)放食品安全宣傳資料,并可以居民群眾現(xiàn)場咨詢。同時社區(qū)召開食品安全宣傳周的宣傳工作會議,我們給大家講解食品安全的重要性,人們也很關心這個問題。

2、把近年來發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產(chǎn)損失進行了實例通報。以生活的事例表明:食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,還直接影響到社會穩(wěn)定,還直接影響到社會穩(wěn)定,國家的經(jīng)濟發(fā)展。

3、本社區(qū)還在食品安全宣傳周期間,組織食品安全員對本社區(qū)食品店家進行安全巡查,對有問題的店家,馬上指出,督促改善。讓大家都加入到食品安全監(jiān)督里來。

為規(guī)范食品經(jīng)營戶經(jīng)營行為,使食品質量明顯提高,流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進一步好轉,人民群眾食品消費安全感進一步增強,我社區(qū)在開展食品安全檢查和日常監(jiān)管的同時,上門服務,做好食品安全宣傳工作,發(fā)放食品安全宣傳資料,接受群眾咨詢。廣泛宣傳食品安全法律法規(guī),普及食品安全知識,提高公共食品安全意識。通過宣傳,增強了公共食品安全消費信心,提高了廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力,營造了良好的社會氣氛。

社區(qū)食品安全工作總結篇三

20xx年,清遠社區(qū)食品安全工作在政府的正確領導下,認真貫徹落實市區(qū)食品安全工作精神,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標,結合社區(qū)實際情況開展食品安全宣傳工作,現(xiàn)就我社區(qū)食品安全工作情況總結如下:

堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處。明確整治目標任務、重點和工作要求,并制定具體的工作計劃,全面開展拉網(wǎng)式檢查。

堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用春節(jié)、端午等節(jié)日開展宣傳的同時,采取張貼標語、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。加大預防野生菌中毒的宣傳力度,利用移動音響播放“食用野生菌中毒防控宣傳”音頻資料,在轄區(qū)內所有小區(qū)都張貼預防野生菌中毒相關宣傳海報,提升居民群眾知曉率,減少食物中毒事件發(fā)生,保障居民群眾身體健康和生命安全。

通過開展食品安全宣傳活動,進一步加強居民群眾對食品安全的重視度,不斷提高人民群眾的食品安全意識和生命安全意識。

社區(qū)食品安全工作總結篇四

xx年,西崗社區(qū)食品安全工作在街道黨委、政府的正確領導下,認真貫徹落實市區(qū)食品安全工作精神,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。通過對餐飲、百貨、藥店等重點環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管,轄區(qū)內食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯改觀。食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可證、營業(yè)執(zhí)照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員健康證持證率xx0%;食品質量衛(wèi)生安全投訴事件投訴處理率xx0%;轄區(qū)無證生產(chǎn)經(jīng)營行為和假冒偽劣、過期變質和“三無”食品流入市場現(xiàn)象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故?,F(xiàn)就我社區(qū)20xx年食品安全工作總結如下:

堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處。在街道開展食品安全工作以來,我社區(qū)及時組織召開了社區(qū)食品安全工作會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求,并督促指導各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網(wǎng)式檢查。

堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時,采取張貼標語、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。

1、開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內食品相關商鋪進行登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查。

2、落實建檔備案責任。為確保“春節(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效,我社區(qū)成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現(xiàn)場督辦,并做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”

3、對農貿市場食品安全管理上,每天對農貿市場內衛(wèi)生及時進行清理。要求攤主出售安全清潔的產(chǎn)品,并不定期對生豬及冷凍制品進行抽查。對不符合規(guī)定的堅決不予出售。發(fā)現(xiàn)三次不合符規(guī)定的產(chǎn)品驅逐在農貿市場內擺攤設點。在7-8月份生豬高發(fā)病期,每天對農貿市場內生豬進行檢查,在查驗合格證明后,才允許上柜銷售,確保肉品質量。

4、加強對食品加工點質量管理。今年五月、九月對食品生產(chǎn)銷售點進行抽查,確保所售食品無過期變質,讓社區(qū)居民放心購買。

5、對轄區(qū)內小吃攤點進行抽查,要求按章經(jīng)營,確保食品貨源安全衛(wèi)生,經(jīng)常上門宣傳食品安全的重要性,對于餐飲工作人員一律要求辦理健康證,持證上崗。

20xx年,在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的.成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區(qū)的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛(wèi)生條件較差,管理水平低,存在較大的質量安全隱患,需要我們加強監(jiān)管。在下一年的工作中,社區(qū)要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。

社區(qū)食品安全工作總結篇五

2021年,鎮(zhèn)在縣食安委辦的指導下,在鎮(zhèn)黨委政府的領導下,食品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學監(jiān)管理念,加強食品安全綜合監(jiān)管職能,維護市場秩序,嚴厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營等行為,取得了不錯的成績,但還應該清醒地看到存在的問題,我們在以后的工作中將針對存在的問題著重從以下幾個方面加以鞏固和發(fā)展。

一是抓好隊伍建設,強化責任意識,食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,鎮(zhèn)村兩級監(jiān)督小組要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,要加強責任意識。

二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,利用村級網(wǎng)絡力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育,創(chuàng)新宣傳形勢,讓更多的人來參與食品安全宣傳。

三是增加檢查次數(shù),加強查處力度,認真組織好轄區(qū)內的食品質量監(jiān)督檢查,以餐飲單位和衛(wèi)生機構多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)的小作坊,以客觀原因造成的一般性質量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導,對主觀原因造成的問題,追究負責人的責任,并移送相關部門進行處理。

四是個別餐飲單位安全責任意識仍然不強,“重效益、輕安全”的情況還依然存在,食品安全責任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,真正未落到實處,對此我們在加大檢查力度的同時,還應加強對餐飲業(yè)主的食品安全教育,做到鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生安全宣傳工作和檢查工作無一死角。

總之,我們要切實加強食品安全監(jiān)管工作,力爭要加倍努力,圓滿完成制定的各項目標,完成上級部門下達的各項任務。

社區(qū)食品安全工作總結篇六

為了保障廣大居民的食品安全,社區(qū)領導高度重視,落實責任,切實抓好轄區(qū)內的食品安全監(jiān)管工作?,F(xiàn)將食品安全工作小結如下:

一、領導重視,機構健全

社區(qū)高度重視食品安全工作,社區(qū)成立了食品領導小組,社區(qū)書記擔任組長,切實加強食品安全工作的領導。年初制定工作計劃,確保社區(qū)食品安全保障有較大提高,居民消費安全感進一步增強。

二、廣泛宣傳,提高居民食品藥品安全意識

社區(qū)通過發(fā)傳單資料60余份、社區(qū)大課堂1次廣泛宣傳食品安全知識。

三、扎實開展食品安全檢查工作

春節(jié)期間,開展食品安全檢查,尤其是普及清真食品安全常識,宣傳食品衛(wèi)生等方面要注意的事項,食品衛(wèi)生安全的情況下進行經(jīng)營活動廣泛開展清真食品安全宣傳教育。

通過食品安全監(jiān)督管理工作,使居民加強食品安全教育,科學引導正確的`消費觀,提高居民自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

社區(qū)食品安全工作總結篇七

優(yōu)秀作文推薦!20xx年,在xx鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府,市食藥監(jiān)管局、衛(wèi)生局及食安委的正確領導下,我社區(qū)居委會深入貫徹落實科學發(fā)展觀,攻堅克難,奮力拼搏,食品藥品安全監(jiān)管水平不斷提高,人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障。

為進一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系,構建安全責任網(wǎng)絡,確保社區(qū)人民群眾的消費安全。嘉豐社區(qū)居委會積極成立食品藥品監(jiān)督領導小組,由社區(qū)主任任組長,副主任任副組長,社區(qū)志愿者為成員,構建了一支強有力的安全網(wǎng)絡隊伍。同時和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標責任書,明確了社區(qū)各個監(jiān)管小組的責任,配備了協(xié)管員和信息員,從而健全了街道社區(qū)兩級食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,有效地加強了我社區(qū)食品藥品安全工作的力度。

年,我社區(qū)以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開展食品藥品宣傳工作,營造了全社會關心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。

一是利用趕場日,在社區(qū)宣傳食品藥品安全知識,發(fā)放宣傳資料,發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品藥品安全。

二是開展食品藥品安全知識講座。在社區(qū)市民學校開展了中醫(yī)養(yǎng)生等健康知識講座,同時發(fā)放相關知識宣傳冊300余份。

三是利用社區(qū)衛(wèi)生信息員宣傳安全知識。以各社區(qū)衛(wèi)生信息員為基礎,街道提供的宣傳資料,衛(wèi)生信息員免費發(fā)放到戶。同時在各社區(qū)設立知識宣傳點,居民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式,提高了人民群眾的健康飲食安全。

1、開展節(jié)日期間食品藥品安全檢查。

為保障人民群眾生命財產(chǎn)安全,預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在春節(jié)、“五一”等節(jié)日期間,我社區(qū)提前安排落實節(jié)日值班人員,并要求保證24小時通訊聯(lián)絡暢通,做到有事必應,有人負責。同時制定食品安全急救方案,做好相關準備工作。另外社區(qū)協(xié)管員、信息員聯(lián)合執(zhí)法隊對轄區(qū)的餐飲店進行了專項檢查,共計檢查餐飲店24家。

檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,檢查表明,個別餐飲單位存在著少量問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區(qū)相關場所混在一起,防蠅防塵設施缺少等,根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問題,落實整改措施。節(jié)日期間,我社區(qū)未發(fā)生一起食品藥品安全事故,人民群眾度過了一個歡樂祥和的節(jié)日。

2、開展食品藥品安全宣傳活動。

社區(qū)統(tǒng)一開展食品安全社區(qū)宣傳咨詢活動?,F(xiàn)場宣傳咨詢活動工作人員向群眾免費發(fā)放食品安全宣傳資料,宣傳有關食品。

3、進一步開展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項檢查。

為嚴防“地溝油”流入我街道進行加工銷售和使用及餐飲服務環(huán)節(jié),切實保護消費者飲食安全,辦事處迅速召開會議,向各社區(qū)傳達了有關會議、文件精神。及時成立了工作領導小組,通過廣播、宣傳欄、發(fā)放資料等形式廣泛宣傳,使廣大老百姓了解地溝油的危害及防范措施。對學校食堂、餐飲店、糧油加工企業(yè)等單位開展重點檢查,在檢查同時還公布了舉報電話并受理投訴案件。

年來我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績,但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。20xx年我們準備著重抓好以下幾方面工作:

一是抓好隊伍建設,強化責任追究。食品藥品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品藥品安全事故的,要嚴格實行責任追究。

二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,利用村級網(wǎng)絡力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育,創(chuàng)新宣傳形勢,比如說開展知識競賽等活動,讓更多的人來參與食品安全宣傳。

三是加強檢查次數(shù),加強查處力度。認真組織好轄區(qū)內的食品質量監(jiān)督檢查,對餐飲單位多監(jiān)督抽查,發(fā)現(xiàn)有質量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊,對客觀原因造成的一般性質量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導,對主觀原因造成的問題,追究負責人責任,并移送相關部門進行處理。

總之,在20xx年,我們將切實加強食品藥品安全監(jiān)管工作,倍加努力,圓滿完成年初制定的各項目標,完成上級部門下達的任務。

社區(qū)食品安全工作總結篇八

20xx年,我社區(qū)在xx黨委、政府的正確領導和鄉(xiāng)食安辦的指導下,我社區(qū)認真貫徹《國務院關于加強食品安全工作的決定》和《xx年食品安全管理工作重點》等相關文件會議精神,對食品安全進行了認真監(jiān)管,解決了人民群眾最關心、最直接、最現(xiàn)實的食品安全問題,進一步推進了“食品安全進社區(qū)”工作,保障了人民群眾食品安全,取得了良好的社會效果,全年無食品安全事故發(fā)生。

食品安全與人民群眾切身利益息息相關,事關群眾身體健康和生命安全,事關社區(qū)的安全穩(wěn)定。社區(qū)居委會高度重視,年初將此項工作擺在了社區(qū)的重要工作議程,定期召開會議專題研究食品安全工作;為了切實加強對食品安全工作的領導、組織、監(jiān)管,社區(qū)成立了食品安全工作領導小組,由社區(qū)黨支部書記xx為組長,居委會主任xx為副組長,食安專干xx、綜治專干xx以及城管愛衛(wèi)專干xx、xx及轄區(qū)單位負責人為成員;社區(qū)經(jīng)常利用會議、標語、專欄、講座等對食品安全進行大力宣傳,讓食品安全知識深入人心,形成人人關心、重視的氛圍。

一是強宣傳,動員全社區(qū)轄區(qū)單位、居民群眾參與,完善了食品安全綜合監(jiān)管長效機制,

增強了食品安全監(jiān)管合力,建立起了食品安全監(jiān)測預警機制,搞好食品安全信息收集和發(fā)布,提高重特大食品安全事故應急能力。根據(jù)《xx年食品安全管理工作重點》精神要求和“食品安全進社區(qū)”工作部署,社區(qū)認真開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動,共出動宣傳人員xx人次,散發(fā)宣傳資料和小冊子xx份,張貼宣傳畫xx份,宣傳標語x條,受教育居民達xx多人。在日常宣傳工作中,社區(qū)設立了食品安全宣傳欄或板報,定期更新內容,每季度不少于xx次。并利用社區(qū)市民學校開辦專題知識講座xx次,真正做到了社區(qū)食品安全宣講全覆蓋;二是要求作坊、超市、飯店、食堂建立食品安全各項工作臺賬,抓好糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、水產(chǎn)品的生產(chǎn)和進貨及銷售質量關,嚴格把好食品進貨渠道關,保證了規(guī)范安全銷售食品。用健全臺賬、規(guī)范臺賬的辦法讓每一項食品安全工作做到全、做到細,形成人人想干事,人人能干事,人人干成事的工作氛圍。三是加強監(jiān)管,確保食品市場持續(xù)根本好轉。利用各專項整治活動,對社區(qū)內菜店蔬菜銷售進行了監(jiān)管,對學校食堂,小賣部的'食品衛(wèi)生進行了監(jiān)管,對各種生產(chǎn)經(jīng)營攤點,特別是超市的食品進行了重點監(jiān)管和安全檢查,并取得了明顯效果。另針對農村家庭集體聚餐,都做好嚴格把關、上報、建立臺賬。

1、對社區(qū)內所有經(jīng)營食品的工商戶貨源進行了全面檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時處理,及時上報。

2、與社區(qū)門店、學校食堂分別簽訂食品安全責任書,要求每戶經(jīng)營戶必須建立好銷售臺賬,對食品的產(chǎn)、進、銷實行一條龍銷售模式。

3、與社區(qū)居民代表、樓棟長、骨干簽訂責任書,要求他們不能將房屋出租給黑作坊經(jīng)營戶,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),必須立即上報社區(qū)食安辦。

1、個別群眾對食品安全認識不深,特別是個別餐飲業(yè)主衛(wèi)生意識差,片面追求經(jīng)濟利益,忽視食品衛(wèi)生安全。

2、對相關產(chǎn)品質量標準不清晰。

社區(qū)食品安全工作總結篇九

20,xx街道在開發(fā)區(qū)食安委、區(qū)市場局的正確指導下,在街道黨工委、辦事處的堅強領導下,認真貫徹落實“四個最嚴”要求,以保證人民食品安全為根本出發(fā)點和落腳點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,收到了一定的成效?,F(xiàn)就街道年上半年食品安全工作總結如下:

一、工作開展情況

(一)加強領導,健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡體系

年初以來,街道黨工委、辦事處高度重視食品安全工作,定期在街道黨工委(擴大)會議上組織學習食品安全相關文件精神,研究解決食品安全工作方面的難點和問題;每半年召開一次街道食安委會議,會上通報各部門和村居食安工作中存在的問題;進一步配齊配強食品安全隊伍,健全街道、村居兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,每季度召開一次食品安全網(wǎng)格“四員”工作例會,有效地加強了我街道食品安全工作力度。今年上半年,共和432家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》,同時督促、指導這些單位依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為,掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監(jiān)管機制,為全街道的食品安全順利推進提供了組織領導、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。

(二)排查摸底,掌握食品監(jiān)管現(xiàn)狀

上半年,我街道對轄區(qū)內9個村居食品監(jiān)管現(xiàn)狀進行了認真地排查摸底,分門別類,建立工作臺賬。目前,我街道共有監(jiān)管對象432家,其中:餐飲業(yè)268家,食品流通企業(yè)157家,食品生產(chǎn)企業(yè)7家。根據(jù)街道食品安全工作重點,街道食安委通過對食品生產(chǎn)流通企業(yè)、餐飲業(yè)和農貿市場、學校及企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。街道主要領導定期召開會議,聽取匯報,真正做到思想上重視,行動上及時,切實增強了各村居食品安全信息員以及食品經(jīng)營單位的食品安全防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。

(三)廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍

今年以來,街道食安委以提升人民群眾對食品安全的滿意度為目標,精心組織,專門研究制定了對居民小區(qū)、農貿市場等場所的食品安全宣傳活動,通過擺放展板、懸掛橫幅、現(xiàn)場咨詢、發(fā)放資料等形式對《食品安全法》以及創(chuàng)建國家食品安全示范城市進行廣泛宣傳,營造了全民關心關注食品安全的社會氛圍;通過食品安全宣傳進校園、向學生發(fā)放食品安全圖片等形式宣傳食品安全知識,同時街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位日常檢查的基礎上,把食品安全有關政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線,從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。

(四)狠抓措施,強化食品安全責任落實

上半年來,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結合。3月份,各村居對轄區(qū)內的超市、小賣部進行專項檢查,要求所有“問題辣條”全部下架;4月份,街道食安辦工作人員聯(lián)合xx社區(qū)對轄區(qū)內的姚崗村食品小作坊、食品攤點進行隱患排查,針對存在的問題,要求限期整改,堅決做到保障食品安全、衛(wèi)生,保障消費者的切身利益;各村居食品安全協(xié)管員在平時的網(wǎng)格巡查中,堅持做到閉環(huán)管理,對發(fā)現(xiàn)的問題堅持回頭看,做到整改到位,監(jiān)查到位;6月份,街道食安辦組織了1次對學校校園及周邊食品安全的專項檢查,在檢查活動中,重點對餐飲飯館,學校食堂進行逐一檢查,并當場與各單位負責同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實;同時,對轄區(qū)內的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行走訪,實施了食品安全監(jiān)管責任的檢查,做到食品安全不留空白點,不留死角,同時也使各食品企業(yè)負責同志的責任感更強,工作力度更大,措施落實更扎實。

(五)加強日常監(jiān)管,提升食品安全服務水平

在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上,街道食安委還加強對轄區(qū)內各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的日常監(jiān)管。與食品生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)、餐飲業(yè)簽訂食品安全責任書;加強對重大節(jié)假日期間食品安全的監(jiān)督管理,強化安全意識,確保人民群眾的食品安全;加大對公眾聚餐點的監(jiān)督管理,實行備案報告制度;開展食品生產(chǎn)經(jīng)營風險隱患大排查活動。按照食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務不同環(huán)節(jié)的監(jiān)管要求,結合日常監(jiān)管、監(jiān)督抽檢、專項整治、舉報投訴、案件查處等掌握的信息線索,開展全面食品安全風險隱患排查,集中解決食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管工作中的重點、難點問題。

二、存在主要問題

目前街道食品安全工作存在的主要問題:一是食品生產(chǎn)經(jīng)營分布廣泛,監(jiān)管基數(shù)大,監(jiān)管力量薄弱,監(jiān)管對象法律法規(guī)意識淡薄;二是食品安全設施設備不完善、監(jiān)管手段滯后,食品安全監(jiān)管隊伍專業(yè)水平有待提高。

三、下一步工作計劃

下半年,我們將繼續(xù)認真履行工作職責,結合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題著手,切實提高監(jiān)管服務水平。一是做好食品安全宣傳的工作,發(fā)動社會各界共同參與食品安全治理,共享食品安全成果,營造人人參與、社會共治的良好氛圍;二是加強對學校、集體用餐單位的檢查,堅決杜絕無衛(wèi)生許可、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象;三是在對食品餐飲、流通、生產(chǎn)企業(yè)的日常巡查中,堅持閉環(huán)管理,對發(fā)現(xiàn)的問題要監(jiān)管落實到位。四是街道食安委要充分發(fā)揮組織協(xié)調作用,加大部門之間協(xié)調配合力度,整合監(jiān)管力量,推動我街道食品安全工作。

【本文地址:http://m.aiweibaby.com/zuowen/3806676.html】

全文閱讀已結束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔