2023年自己做飯的心得體會(huì)（通用22篇）

通過寫心得體會(huì)，我們可以發(fā)現(xiàn)自己的不足，找到改進(jìn)的方向，提高自己的能力。寫心得體會(huì)時(shí)，可以借鑒他人的經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn)，但要注意保持自己的獨(dú)立思考。以下是我為大家整理的一些優(yōu)秀心得體會(huì)范文，希望能給大家?guī)硪恍﹩l(fā)。

自己做飯的心得體會(huì)篇一

自己做飯是人生中必不可少的技能之一，不僅可以滿足自己的口腹之欲，還可以提高個(gè)人的獨(dú)立能力和健康素養(yǎng)。而對(duì)于高中生來說，自己做飯則不僅是一種養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的方式，還可以幫助他們更好地適應(yīng)快節(jié)奏的學(xué)習(xí)生活，并培養(yǎng)他們的細(xì)心和耐心。下面就讓我們分享幾位高中生的自己做飯心得體會(huì)。

第二段：時(shí)間規(guī)劃

高中生繁忙的學(xué)習(xí)生活往往不能占用太多的時(shí)間，因此他們需要高效地規(guī)劃自己的時(shí)間，并且在做飯前進(jìn)行必要的準(zhǔn)備工作。例如，可以提前在超市采購所需的食材，并在空閑時(shí)間時(shí)進(jìn)行切割和儲(chǔ)存；可以在準(zhǔn)備餐前將所需的材料擺放整齊，并準(zhǔn)備好烹飪器具。通過這樣的時(shí)間規(guī)劃和準(zhǔn)備工作，不僅能夠節(jié)省時(shí)間，還可以讓自己更加專注和認(rèn)真地進(jìn)行烹飪。

第三段：食材選擇

高中生正處于人生的成長(zhǎng)階段，他們的身體需要各種營養(yǎng)物質(zhì)來維持正常的生長(zhǎng)發(fā)育。因此，在選擇食材時(shí)應(yīng)該注重保證食物的營養(yǎng)均衡，并注意適量搭配。例如，可以選擇一些富含蛋白質(zhì)的食材，如肉類和豆制品；也可以選擇一些富含維生素和礦物質(zhì)的蔬菜和水果。同時(shí)，在選擇食材時(shí)也要注意食品的安全和新鮮度，避免食品污染和食品中毒。

第四段：烹飪技巧

烹飪是一項(xiàng)需要細(xì)心和耐心的工作，要想做出一道美味可口的菜肴，就需要掌握一定的烹飪技巧。例如，炒菜時(shí)要先熱鍋再加油，這樣可以保證食材不沾鍋，燒菜時(shí)要控制好火候，避免過度煮熟或煮焦，烤肉時(shí)要正確設(shè)置溫度和烤制時(shí)間，避免過烤或烤未熟。除此之外，還要掌握一些常見的廚房小技巧，如如何去除魚刺、煮蛋的時(shí)間調(diào)配、中式菜肴中調(diào)味料的搭配等等，這些技巧都是積累多年的經(jīng)驗(yàn)。

第五段：總結(jié)

自己做飯不僅可以提高個(gè)人的獨(dú)立能力，還可以培養(yǎng)細(xì)心和耐心，同時(shí)也可以保證食品的安全和新鮮度。對(duì)于高中生來說，自己做飯更是一種養(yǎng)成良好生活習(xí)慣和適應(yīng)快節(jié)奏學(xué)習(xí)生活的方式。通過規(guī)劃好時(shí)間、正確選擇食材、掌握一些基本的烹飪技巧，高中生們可以在做飯的過程中體驗(yàn)到快樂和成就感，同時(shí)也可以為自己的身體和健康投資一份良好的保障。

自己做飯的心得體會(huì)篇二

近年來，隨著社會(huì)的發(fā)展和生活水平的提高，越來越多的人開始關(guān)注健康飲食，其中包括自己動(dòng)手烹飪。事實(shí)上，自己動(dòng)手做飯不僅能夠享受到美食帶來的滿足感，更能夠從中獲得一種自律和成就感。作為一個(gè)準(zhǔn)備步入社會(huì)的年輕人，我也積極參與到做飯的行列中去，下面我將分享一些組織自己做飯的心得體會(huì)。

首先，做好準(zhǔn)備工作是組織自己做飯的關(guān)鍵。在開始做飯之前，我們必須充分了解食材的材質(zhì)和烹飪方法。通過查找食譜和學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的烹飪技巧，我們可以提前規(guī)劃好今天要做的菜品，并準(zhǔn)備好所需要的材料和調(diào)味品。此外，我們還需要將廚房清洗干凈，確保所有的器具和餐具的清潔和整齊，以便能夠高效地進(jìn)行烹飪。

其次，要有良好的時(shí)間管理能力。在組織自己做飯時(shí)，我們必須學(xué)會(huì)合理安排時(shí)間，確保每個(gè)菜品都能如期完成。有時(shí)候，我們可能需要同時(shí)處理多個(gè)菜品，而這就需要我們?cè)谧鲲堉爸贫ê们逦臅r(shí)間計(jì)劃，并根據(jù)烹飪的順序和所需時(shí)間來安排好各道菜的烹飪順序。此外，合理的時(shí)間管理還包括做飯過程中的時(shí)間預(yù)估和精細(xì)化的操作，以確保每一道菜都能夠在最佳的狀態(tài)呈現(xiàn)在餐桌上。

第三，注重健康飲食。作為自己做飯的重要目標(biāo)之一，我們應(yīng)該注重平衡飲食和健康營養(yǎng)的搭配。在選擇食材和菜品時(shí)，我們要盡量選擇新鮮的食材以確保食物的新鮮和美味，并避免使用過多的油脂和鹽分。此外，我們還要合理搭配各種食材，以獲得全面的營養(yǎng)。例如，我們可以在每一餐中添加一定比例的蔬菜和蛋白質(zhì)，以達(dá)到均衡飲食的目的。

第四，保持創(chuàng)新和嘗試的態(tài)度。組織自己做飯的過程并不僅僅是簡(jiǎn)單的烹飪，更是一個(gè)創(chuàng)作與享受的過程。我們可以逐漸嘗試不同的菜品和調(diào)料，發(fā)現(xiàn)自己的烹飪風(fēng)格，并嘗試將不同的食材和調(diào)料進(jìn)行組合，創(chuàng)造出自己獨(dú)特的美味菜品。此外，我們還可以關(guān)注一些新的烹飪方法和流行的菜譜，這既可以拓寬我們的視野，也可以提高我們的烹飪技巧。

最后，組織自己做飯不僅僅是為了滿足自己的口腹之欲，更是為了培養(yǎng)自己的責(zé)任心。通過自己親手烹飪的食物，我們能夠意識(shí)到食物的珍貴和勞動(dòng)的價(jià)值；通過組織自己做飯，我們能夠提高自己的耐心和堅(jiān)持不懈的精神。同時(shí)，我們還能夠培養(yǎng)自己的團(tuán)隊(duì)合作能力，通過與他人分享美食和烹飪心得，從中收獲友誼和喜悅。

總而言之，組織自己做飯是一項(xiàng)富有意義和樂趣的活動(dòng)。通過組織自己做飯，我們能夠提高自己的時(shí)間管理能力和創(chuàng)新意識(shí)，注重健康飲食，培養(yǎng)責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作能力。讓我們一起享受做飯的樂趣，并從中收獲更多的成長(zhǎng)和收獲。

自己做飯的心得體會(huì)篇三

第一段：自己做飯的原因和意義

自己做飯是一種獨(dú)特的體驗(yàn)，它不僅能夠滿足自己的味蕾，還能夠培養(yǎng)自己的獨(dú)立能力。隨著繁忙的生活節(jié)奏和工作壓力的增加，很多人都傾向于外出就餐或者網(wǎng)購?fù)赓u。然而，我發(fā)現(xiàn)自己做飯的過程不僅能夠讓我更好地掌握食物的營養(yǎng)成分和調(diào)味品的使用技巧，還能夠?yàn)槲业纳顜順O大的樂趣。

第二段：自己做飯的困難和挑戰(zhàn)

自己做飯并不是一件容易的事情，特別是對(duì)于沒有太多烹飪經(jīng)驗(yàn)的人來說。在開始學(xué)習(xí)的過程中，我遇到了許多困難和挑戰(zhàn)。首先是對(duì)各種食材的了解，我需要了解它們的特點(diǎn)、搭配和烹調(diào)方法。其次是面對(duì)廚房里的各種器具和調(diào)料，我需要學(xué)會(huì)正確使用它們，并合理地搭配。此外，時(shí)間管理也是一個(gè)關(guān)鍵問題，學(xué)會(huì)如何合理安排做飯的時(shí)間和順序，確保食物的口感和烹飪效果。

第三段：自己做飯的樂趣和收獲

盡管自己做飯存在一些困難和挑戰(zhàn)，但我也從中收獲了許多樂趣和成就感。自己做飯讓我能夠根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新，這種自由讓我很開心。此外，通過自己做飯，我可以更好地控制食物的營養(yǎng)成分，選擇更健康的食材和烹調(diào)方式。最重要的是，當(dāng)我看到自己親手制作的美食被家人和朋友們夸獎(jiǎng)時(shí)，我感到了極大的滿足和自豪。

第四段：自己做飯的好處和意義

自己做飯不僅可以滿足自己的味蕾，還能夠帶來許多好處和意義。首先，自己做飯能夠培養(yǎng)我對(duì)食物的熱愛和關(guān)注，讓我更加注重飲食的健康與平衡。其次，做飯也是一種減壓的方式，當(dāng)我投入到烹飪的過程中，能夠忘卻一天的疲憊和困擾，心情也變得更加輕松和愉悅。此外，自己做飯還能夠提高我對(duì)食物及烹飪文化的了解，開拓我的視野和思維方式。

第五段：自己做飯的未來展望和決心

自己做飯對(duì)我來說是一種激勵(lì)和享受，我希望能夠?qū)⒆约旱呐腼兗记刹粩嗵嵘?，研究更多的烹飪方法和食譜。未來，我希望能夠通過更多的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，能夠掌握更多的烹飪技巧，創(chuàng)造出更多高品質(zhì)的美食。同時(shí)，我也希望能夠?qū)⒆约旱呐腼兗记膳c經(jīng)驗(yàn)分享給他人，幫助更多的人嘗試并享受自己做飯的樂趣和意義。

通過自己做飯的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)它不僅是一種烹飪技巧的學(xué)習(xí)，更是一種對(duì)食物和生活態(tài)度的一種追求。自己做飯不僅可以讓我保持健康的飲食習(xí)慣，還能夠滿足我的味蕾，體驗(yàn)到創(chuàng)造美食的樂趣和成就感。因此，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和探索，在自己的烹飪之路上不斷前行。

自己做飯的心得體會(huì)篇四

第一段：開篇引入

自己動(dòng)手做飯，不僅能夠品嘗到美味健康的食物，還能鍛煉自己的廚藝和提高自主生活能力。在我慢慢學(xué)會(huì)做飯的過程中，我積累了一些經(jīng)驗(yàn)和感悟。接下來，我將和大家分享我自己做飯的心得和體會(huì)。

第二段：選材和準(zhǔn)備

在做飯之前，選材和準(zhǔn)備是非常重要的。首先，要選擇新鮮的食材，保證食物的口感和營養(yǎng)。其次，要提前準(zhǔn)備好所需的廚具和調(diào)料，做到心中有數(shù)、一氣呵成。在此，我要提醒大家準(zhǔn)備食材和廚具時(shí)要注意衛(wèi)生，并且要盡量選擇可循環(huán)利用的環(huán)保材料，保護(hù)我們的家園。

第三段：烹飪技巧和口味調(diào)配

烹飪技巧在做飯過程中起著至關(guān)重要的作用。掌握正確的刀工和火候，可以使食物更加美味。此外，了解不同食材的烹調(diào)方法也是很重要的。自己動(dòng)手做飯，可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)配自己喜歡的食材和調(diào)料，使每一道菜都具有獨(dú)特的風(fēng)味。同時(shí)，我也建議大家在做飯時(shí)盡量少用刺激性的調(diào)料和添加劑，追求健康和均衡的飲食。

第四段：分享和交流

做飯的樂趣不僅來自于獨(dú)自享受美食，還有與他人分享的喜悅。有一次，我親手做了一道色香味俱佳的菜肴，邀請(qǐng)了家人一同品嘗。他們的贊許和欣賞讓我覺得非常滿足和開心。而且，與朋友一起交流做飯的經(jīng)驗(yàn)和心得，可以互相學(xué)習(xí)和進(jìn)步。在在無意中發(fā)現(xiàn)一個(gè)新的菜譜或者烹飪技巧時(shí)，我總會(huì)第一時(shí)間與朋友分享，這種分享和交流讓我收獲了更多的快樂。

第五段：總結(jié)和展望

自己做飯是一種享受，也是一種鍛煉。通過自己動(dòng)手做飯，我不僅培養(yǎng)了動(dòng)手能力和創(chuàng)意思維，還發(fā)現(xiàn)了烹飪的樂趣和意義。未來，我期待能夠更加熟練地掌握烹飪技巧，嘗試更多的菜品和口味，享受獨(dú)特的美食之旅。

總之，自己做飯不僅可以滿足味蕾，還可培養(yǎng)自主生活和動(dòng)手能力。無論是選材和準(zhǔn)備，還是烹飪技巧和口味調(diào)配，都需要我們用心和耐心去對(duì)待。通過與他人分享和交流，我們可以在做飯的過程中不斷進(jìn)步和提高。讓我們一起享受美食，同時(shí)也經(jīng)歷成長(zhǎng)和進(jìn)步的旅程吧！

自己做飯的心得體會(huì)篇五

長(zhǎng)期以來，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被作為培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)合格人才的重要途徑。__年我校組織了“下農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、到企業(yè)”系列活動(dòng)。

一、高度重視、認(rèn)真組織

假期前，各隊(duì)積極響應(yīng)、認(rèn)真落實(shí)，根據(jù)自身專業(yè)特點(diǎn)，確定實(shí)踐方向，作好動(dòng)員工作。6月14日上午我校舉行了三支隊(duì)伍的出發(fā)儀式。廣大同學(xué)都以認(rèn)真的姿態(tài)對(duì)待這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，熱情的參加了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，從而鍛煉了廣大同學(xué)的社會(huì)交往能力，培養(yǎng)了廣大同學(xué)的綜合能力。

二、緊密結(jié)合實(shí)際，多形式開展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)

“進(jìn)社區(qū)”小分隊(duì)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)在堅(jiān)持以往成功做法的基礎(chǔ)上，充分考慮各社會(huì)實(shí)踐點(diǎn)的實(shí)際情況，因地制宜，根據(jù)實(shí)際需求開展不同的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

(一)從組織形式上看，主要有兩種形式：

2、集體組織。組成社會(huì)實(shí)踐小分隊(duì)，分赴三個(gè)社區(qū)開展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。6月14日義井東社區(qū)、6月15日西山朝陽社區(qū)、6月16日小店東風(fēng)社區(qū)，其中走訪老紅軍6人。參加人數(shù)合計(jì)65人次，其中教師有常建有、田曉麗、任云花、楊青會(huì)、韓茂忠、韓彥。

(二)從社會(huì)實(shí)踐的類型看，主要有以下幾種：

1、開展便民服務(wù)。和社區(qū)合作組建了技術(shù)小組，利用各自的技術(shù)在市場(chǎng)上設(shè)立單車修理、義務(wù)宣傳等便民服務(wù)點(diǎn)，盡己所能，不怕臟、不怕累，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得當(dāng)?shù)厝罕姷姆Q贊和好評(píng)，同時(shí)也努力實(shí)踐著青年志愿者的精神。

2、開展社會(huì)調(diào)查活動(dòng)。有人利用假期對(duì)社會(huì)一些活動(dòng)進(jìn)行調(diào)查，取得了可喜的成果。

3、開展文藝宣傳活動(dòng)，以健康向上的、自編自導(dǎo)的文藝節(jié)目進(jìn)社區(qū)進(jìn)行演出，受到當(dāng)?shù)厝罕姷南矏酆秃迷u(píng)。

4、環(huán)境保護(hù)。組織學(xué)生積極參與社區(qū)組織的社會(huì)環(huán)境衛(wèi)生清理。

5、考察實(shí)踐。有的同學(xué)到工廠參加實(shí)踐考察活動(dòng)，了解工人師傅的工作環(huán)境和工作情況。

6、開展板報(bào)活動(dòng)。根據(jù)當(dāng)前形式配合本社區(qū)更換板報(bào)10塊，同時(shí)也宣傳了我校__年招生專業(yè)情況。

三、經(jīng)驗(yàn)和收獲

2、各級(jí)部門的大力支持，是社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)順利進(jìn)行的有力保證。各社區(qū)給予了我們極大的支持。為這次活動(dòng)提供了各種便利，保證了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的順利進(jìn)行。

工作

自己做飯的心得體會(huì)篇六

隨著社會(huì)進(jìn)步，人們的快節(jié)奏生活和繁重的工作壓力往往讓家長(zhǎng)忽略了孩子的成長(zhǎng)與教育。而做飯這個(gè)看似簡(jiǎn)單的日常事務(wù)，卻能給孩子帶來實(shí)實(shí)在在的收獲。讓孩子自己動(dòng)手烹飪食物，不僅可以培養(yǎng)他們的生活技能，還能提升他們的自信心和自立精神。那么，讓我們一起來探究一下孩子自己做飯后的心得體會(huì)吧。

第二段：學(xué)會(huì)規(guī)劃和執(zhí)行

孩子自己做飯，首先需要學(xué)會(huì)規(guī)劃和執(zhí)行。從食譜的選擇、準(zhǔn)備食材到烹飪、調(diào)味，都需要孩子認(rèn)真地思考和細(xì)心地計(jì)劃。在此過程中，他們會(huì)逐漸積累起做事的耐心和毅力，并磨練出不斷完善的執(zhí)行力。當(dāng)他們把一道美味的菜肴送上桌時(shí)，不僅喜悅之情溢于言表，更重要的是他們體會(huì)到了自己努力的價(jià)值和成果。

第三段：增強(qiáng)自信心

孩子自己做飯還能增強(qiáng)自信心。在烹飪的過程中，孩子會(huì)遇到各種各樣的難題，例如鮮菜不夠新鮮、烹飪時(shí)間掌握不好等等。但只要他們勇敢地面對(duì)并嘗試去解決，就能夠從中獲得對(duì)自己能力的肯定和自信心的提升。尤其當(dāng)孩子親手制作的食物獲得全家的贊賞和欣賞時(shí)，更能激發(fā)孩子的自豪感和自信心。

第四段：培養(yǎng)孩子的責(zé)任感

孩子自己做飯，也能夠培養(yǎng)責(zé)任感。在烹飪過程中，孩子需要認(rèn)真控制火候、防止翻鍋、注意廚房衛(wèi)生等等，這些細(xì)節(jié)都需要孩子有高度的責(zé)任感來把握。而當(dāng)孩子嘗到自己做出美味佳肴的滋味時(shí)，也會(huì)進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到自己的責(zé)任和義務(wù)，因?yàn)樗麄兊男袨椴粌H關(guān)系到自己的身體健康，更關(guān)系到別人的口感和健康。

第五段：總結(jié)

孩子自己做飯的優(yōu)點(diǎn)不僅限于此，例如增進(jìn)家庭溝通、鍛煉思考能力、豐富口味體驗(yàn)等等，都是積極的。當(dāng)然，在讓孩子自己做飯時(shí)，家長(zhǎng)們也需要充分地考慮孩子的安全問題，并切實(shí)地引導(dǎo)孩子做好烹飪前的準(zhǔn)備和注意事項(xiàng)，以免發(fā)生意外。只有這樣，孩子自己做飯才能真正成為一項(xiàng)有意義的成長(zhǎng)體驗(yàn)。

自己做飯的心得體會(huì)篇七

第一段：介紹做飯的背景和目的（150字）

做飯是一項(xiàng)經(jīng)歷，而不僅僅是滿足身體需求的行為。我發(fā)現(xiàn)，自己動(dòng)手做飯既能滿足味蕾的享受，還可以成為一種放松和調(diào)節(jié)心情的方式。因此，我開始在日常生活中嘗試做飯，并且逐漸獲得一些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。

第二段：了解自己的口味和食材選擇（250字）

對(duì)于自己做飯的初學(xué)者來說，第一步是了解自己的口味和喜好。我喜歡清淡的食物，因此在烹飪過程中會(huì)盡量減少油膩的使用。此外，了解食材的選擇也是關(guān)鍵。新鮮的食材能夠提供更好的口感和營養(yǎng)價(jià)值，所以我會(huì)盡量選擇新鮮的食材來烹飪。

第三段：烹飪技巧和調(diào)味品的運(yùn)用（300字）

在做飯的過程中，烹飪技巧和調(diào)味品的運(yùn)用也是非常重要的。烹飪技巧的掌握可以使食物更好地保留其原有的香味和口感。例如，炒菜時(shí)要掌握火候，保持高溫，使食材迅速熟透；煮飯時(shí)要控制水的比例和時(shí)間，使米飯口感軟糯。此外，調(diào)味品的選擇和使用也能夠提升菜品的味道。我嘗試過不同的調(diào)味品來增添食物的風(fēng)味，例如蒜蓉，生姜，醬油等。不同的調(diào)味品組合可以為菜品帶來不同的層次和口感。

第四段：外出就餐和節(jié)約成本的比較（250字）

雖然在外就餐也是一個(gè)方便的選擇，但自己做飯也有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。首先，自己做飯能夠更好地控制食物的質(zhì)量和衛(wèi)生程度。尤其在當(dāng)前食品安全問題備受關(guān)注的背景下，自己做飯能夠保證食物的安全性。其次，自己做飯也能夠節(jié)約成本。雖然一部分人認(rèn)為外出就餐更為節(jié)約時(shí)間和精力，但自己做飯可以根據(jù)個(gè)人需求控制食材的量和種類，避免浪費(fèi)和過度消費(fèi)。

第五段：自己做飯的樂趣和總結(jié)（250字）

自己做飯的過程也是一種樂趣和體驗(yàn)。雖然剛開始的時(shí)候可能會(huì)遇到一些困難和挫折，但隨著經(jīng)驗(yàn)的積累，做飯變得越來越容易。每次親手制作出一道美味的菜品時(shí)，我都會(huì)感到滿足和成就感。在做菜的過程中，我也學(xué)會(huì)了耐心、細(xì)心和專注，這對(duì)我的日常生活和工作有著積極的影響。

總之，自己做飯不僅是滿足味蕾的一種方式，也是一種精神享受和鍛煉。通過烹飪，我了解到食物的多樣性和美味，學(xué)會(huì)了掌握烹飪技巧和運(yùn)用調(diào)味品。同時(shí)，自己做飯也能夠提供一種獨(dú)特的樂趣和成就感。因此，我會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持自己做飯，并不斷嘗試新的菜品和烹飪方式。

自己做飯的心得體會(huì)篇八

社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生活中非常重要的一部分，它能夠拓寬視野、增長(zhǎng)見識(shí)、提高能力。我選擇了參加社會(huì)實(shí)踐自己做飯，充分感受到了做飯的樂趣和挑戰(zhàn)。接下來，我將分享我在社會(huì)實(shí)踐中自己做飯的心得體會(huì)。

第一段，自己嘗試做飯初體驗(yàn)。參加自己做飯的社會(huì)實(shí)踐，最初的階段是對(duì)廚房的陌生和不熟悉。因?yàn)橹安]有接觸過做飯，雖然知道一些食材和調(diào)料的名稱，但是對(duì)于做飯過程和步驟并不了解。開始時(shí)，很不自信，手足無措，但是廚房中散發(fā)出來的誘人香味，讓我不得不深深地被吸引住了。

第二段，嘗試不斷改進(jìn)，追求完美。在做菜的過程中，我嘗試了很多次，也在實(shí)踐中不斷摸索。在做飯的過程中，我總結(jié)了三點(diǎn)：一是調(diào)料的搭配要盡量合理，保證口味，二是烹調(diào)時(shí)間要恰當(dāng)，讓食材達(dá)到最佳的狀態(tài)，三是衛(wèi)生保持要嚴(yán)格，保證健康安全。我不斷嘗試和改進(jìn)，追求更加完美的味道和花樣。

第三段，嘗試新食物和新技巧。在嘗試新食材和新技巧的過程中，我更深刻地了解了菜肴的特惠和技巧。比如我嘗試了炒蝦仁，我在選擇蝦仁的時(shí)候，挑選最新鮮的蝦仁，然后在炒制的過程中，要注意火候的把握，將蝦仁快速翻炒，讓蝦仁的口感最佳。在掌握一些基本的做飯技巧后，我也逐漸嘗試熟悉不同食材的搭配，嘗試制作出新的精美菜肴。

第四段，做飯也需要團(tuán)隊(duì)協(xié)作。在完成社會(huì)實(shí)踐的過程中，我不僅僅是在廚房里做飯，還需要和其他團(tuán)隊(duì)成員保持密切的合作。每個(gè)人都有各自擅長(zhǎng)的領(lǐng)域，我們互相交流和學(xué)習(xí)，互相配合和協(xié)作，才能讓整個(gè)團(tuán)隊(duì)的做飯活動(dòng)變得更加順暢和高效。

第五段，自己做飯給我?guī)砹瞬簧俚母淖儭Ｗ约号胫泼朗巢粌H讓我更深入地認(rèn)識(shí)到食物，還使我在生活中更加自主、自立。在之后的生活中，我也會(huì)不斷堅(jiān)持自己做飯和學(xué)習(xí)新的菜肴和技巧。盡管在烹飪過程中還存在不少困難和挑戰(zhàn)，但是我相信只有在克服這些困難的過程中，才能讓自己變得更加成熟和自信。

總之，社會(huì)實(shí)踐自己做飯，是一次非常有意義和難忘的經(jīng)歷。在做飯的過程中，我在品嘗美食中收獲的一份滿足感，也在掌握新的做飯技能中收獲的一份成就感。更重要的是，這次社會(huì)實(shí)踐讓我學(xué)會(huì)了自立自強(qiáng)和探索未知的勇氣。

自己做飯的心得體會(huì)篇九

第一段：引言（100字）

隨著社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，很多人的日常生活被壓得喘不過氣來。特別是對(duì)于高中生來說，上學(xué)壓力重、課業(yè)繁多，生活需要自理的時(shí)間變得更為珍貴。此時(shí)，有些高中生會(huì)選擇外出餐飲，然而，這也會(huì)造成金錢和健康上的壓力。相對(duì)來說，自己做飯是一個(gè)更實(shí)際、健康、方便的選擇。在我一個(gè)人生活的過程中，自己做飯帶給了我很大的成就感和美妙體驗(yàn)，這也是我想要和大家分享的。

第二段：自己做飯的好處（200字）

自己做飯的一個(gè)顯著好處就是可控制食材的質(zhì)量，比如選擇新鮮、健康的食材，這對(duì)于高中生的身體發(fā)育是非常有益的。此外，做飯也可以讓人們更好地掌握自己的時(shí)間，比如在午餐和晚餐的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)就餐，這為人們課業(yè)和生活安排建立了更好的準(zhǔn)則。此外，通過做飯，可以提高人們?cè)趶N房里的利用效率，增強(qiáng)自己的動(dòng)手和操作能力，真正地體會(huì)到自力更生并獲得自主雜志。

第三段：自己做飯的困難和解決方法（300字）

說起來，自己做飯的確不是一件容易的事情。尤其是對(duì)于沒有經(jīng)驗(yàn)或技巧的新手來說，廚房操作起來會(huì)非常吃力。比如需要熟練地切菜、調(diào)味、調(diào)節(jié)火候等等，遠(yuǎn)比在餐館里點(diǎn)菜簡(jiǎn)單。不過，對(duì)于這些困難，我們可以積極對(duì)策。一方面，可以通過網(wǎng)上手冊(cè)和視頻等途徑收集信息，提升個(gè)人技巧和知識(shí)儲(chǔ)備；另一方面，則可以通過和身邊的親友學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，掌握實(shí)用技巧并充分吸取他們做飯的經(jīng)驗(yàn)。

第四段：自己做飯的美好經(jīng)歷（400字）

然而，與困難和挑戰(zhàn)相對(duì)應(yīng)的是自己做飯帶來的美好經(jīng)歷。剛?cè)霃N房的那一刻，我被漂亮的烤箱和色彩繁復(fù)的調(diào)料區(qū)吸引住了。每次按部就班地準(zhǔn)備菜肴，每次把烤箱里的事情全部完成后，我都會(huì)興奮不已地欣賞這一刻的成果。而當(dāng)食客們品嘗到自己親手做出的美食時(shí)，更能夠覺得自學(xué)的成就感和自信。

第五段：結(jié)論（200字）

總之，從過去到現(xiàn)在，自己做飯一直都是我生活的一部分。它不僅僅是每天的必須，更是我的愛好和技巧之一。自己做飯的過程中，我體會(huì)到了學(xué)習(xí)、尊重、協(xié)作和溝通的重要性，也更意識(shí)到健康飲食的意義。我深信，隨著社會(huì)的發(fā)展，自己做飯也會(huì)變得越來越受歡迎。因?yàn)椋ㄟ^自己的雙手去創(chuàng)造美味，會(huì)讓人們領(lǐng)教到自己無限可能。

自己做飯的心得體會(huì)篇十

第一段：引言

自己做飯是一個(gè)非常有趣且具有挑戰(zhàn)性的事情。無論是對(duì)于廚藝初級(jí)的人還是對(duì)于烹飪有一定了解的人來說，都可以通過自己做飯來體會(huì)到其中的樂趣和收獲。在我開始自己做飯的過程中，我發(fā)現(xiàn)這不僅僅是一種技能，更是一種心靈的體驗(yàn)。接下來，我將分享我在自己做飯中所感悟到的心得體會(huì)。

第二段：對(duì)于食物的美妙認(rèn)識(shí)

自己親手做飯讓我對(duì)食物有了更深入的認(rèn)識(shí)。在購買食材、處理食材的過程中，我開始懂得尊重并珍惜每一份食物。我開始品味食材的細(xì)膩和口感，體驗(yàn)到食物的獨(dú)特魅力。在烹飪的過程中，我逐漸領(lǐng)悟到食物的變化之美，像是一場(chǎng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，每一步都需要經(jīng)過精心調(diào)配，才能創(chuàng)造出美味佳肴。

第三段：自我成就感的提升

在自己做飯的過程中，每一道成功的菜肴都成為了我前進(jìn)的動(dòng)力。無論是簡(jiǎn)單的炒菜還是復(fù)雜的烘焙，每次完成一道菜品，我都會(huì)感到一種滿足感和成就感。成功的背后，是我對(duì)自己的信心和耐心的培養(yǎng)。我慢慢明白了做飯需要的不僅僅是技巧，更需要的是對(duì)待事物的專注和細(xì)致。每次嘗到自己親手制作的美食，我都覺得一切的努力都是值得的。

第四段：對(duì)于時(shí)間和工藝的理解

做飯需要時(shí)間和耐心，其中的工藝也承載著著實(shí)用和心思。自己烹飪的過程中，我學(xué)會(huì)了因地制宜，根據(jù)不同的食材和用餐時(shí)間做出最合適的安排。我開始關(guān)注每道菜品的烹調(diào)時(shí)間，注意火候的掌握以及調(diào)味品的用量。通過不斷摸索，我理解了不同的烹調(diào)方式和工藝對(duì)于菜品味道的影響，也理解了時(shí)間的價(jià)值，學(xué)會(huì)了更好地安排自己生活中的事務(wù)。

第五段：自我成長(zhǎng)與分享

通過自己做飯的過程，我不僅僅成長(zhǎng)了自己的廚藝，更重要的是成長(zhǎng)了自己的心態(tài)和修養(yǎng)。在做飯的同時(shí)，我也多次嘗試將自己的成果分享給他人?？粗鴦e人享受我親手制作的美食，我感到內(nèi)心的滿足和愉悅。通過分享，我擴(kuò)展了自己的社交圈子，并且從中得到了更多的鼓勵(lì)和支持，這進(jìn)一步激勵(lì)著我不斷進(jìn)步和提升。

總結(jié)：

自己做飯不僅僅是一種技能，更是一種心靈的體驗(yàn)。通過自己做飯，我對(duì)食物有了更深入的認(rèn)識(shí)，提升了自己的成就感，理解了時(shí)間和工藝的重要性，培養(yǎng)了自己的耐心和專注力，也通過分享與他人互動(dòng)使自己得以成長(zhǎng)。自己做飯不僅給我?guī)砹藵M足感和成就感，也為我開啟了一個(gè)全新的世界，讓我明白了生活的意義和樂趣。

自己做飯的心得體會(huì)篇十一

作為一個(gè)年輕人，我相信大部分都有過邁入獨(dú)自生活的階段。而在這個(gè)階段中，學(xué)會(huì)自己做飯是一項(xiàng)必不可少的技能。我也是在各種探索和嘗試中，漸漸摸索出了自己的獨(dú)特做飯心得和體會(huì)。通過這篇文章，我想與大家分享一下我在自己做飯的過程中得到的一些收獲和體驗(yàn)。

段落2：自己做飯的意義

自己做飯并不僅僅是為了填飽肚子，更是一種生活態(tài)度和樂趣的體現(xiàn)。通過自己動(dòng)手，我們可以掌握食物的調(diào)配和烹飪方法，更好地滿足自己對(duì)美食的追求和口味的要求。在用心準(zhǔn)備食材和下廚的過程中，我也逐漸體會(huì)到烹飪帶給我內(nèi)心的平靜和滿足感。同時(shí)，自己做飯也能夠更好地把握日常生活的節(jié)奏，并培養(yǎng)自己的耐心和細(xì)心，提升自己的獨(dú)立能力和生活品質(zhì)。

段落3：自己做飯的技巧和方法

在自己做飯的過程中，我逐漸積累了一些技巧和方法，希望能對(duì)大家有所啟發(fā)和幫助。首先，選擇新鮮的食材是做出美味佳肴的關(guān)鍵。新鮮的食材不僅口感更好，而且富含營養(yǎng)，能夠烹飪出更加美味的菜肴。其次，烹飪過程中的火候把握非常重要。不同的菜肴需要不同的火候，只有合適的火候才能讓食材的口感和香味得到最佳的發(fā)揮。而匙調(diào)料和食材的搭配也是自己做飯中的一大竅門，不僅能提升菜肴的味道，還能增加菜品的多樣性。

段落4：自己做飯的樂趣和收獲

自己做飯，不僅能夠滿足日常的生活需求，還能帶來樂趣和滿足感。烹飪是一門藝術(shù)，我們可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行調(diào)配和創(chuàng)新，使菜肴更符合自己的胃口。親自動(dòng)手烹飪出的美食，味道和滋味自然是獨(dú)特的，這種烹飪的成就感也是無法言喻的。此外，自己做飯也能夠促進(jìn)人與人之間的交流和溝通，在和家人或朋友一起烹飪和分享美食的過程中，能夠增進(jìn)感情和增添歡樂。

段落5：自己做飯的啟示

通過自己做飯的過程，我也從中獲得了一些啟示和反思。首先，在做飯的過程中，我學(xué)會(huì)了珍惜食物和懂得節(jié)約。有時(shí)候，那一碗美味的菜肴需要我們?cè)谫徺I食材的時(shí)候仔細(xì)思考，避免食物的浪費(fèi)。其次，自己做飯也提醒我要時(shí)刻關(guān)注自身的飲食健康。能夠自己控制食材的搭配和加工方式，讓我更注重飲食的營養(yǎng)搭配和均衡。最重要的是，自己做飯的過程更加深化了我對(duì)食物和美食的理解，讓我更加熱愛生活并注重生命的品質(zhì)。

總結(jié)：

自己做飯是一項(xiàng)很有意義和價(jià)值的生活技能，它不僅能夠滿足我們的味覺需求，還能夠帶來快樂和滿足感。通過掌握一些技巧和方法，我們可以做出色香味俱佳的美食，滿足自己的胃口和口味要求。自己做飯也能夠培養(yǎng)我們的耐心和細(xì)心，提升生活的品質(zhì)和幸福感。同時(shí)，自己做飯還能夠激發(fā)人與人之間的交流和溝通，增進(jìn)感情和快樂。通過自己做飯的探索和實(shí)踐，我們也能獲得一些啟示和反思，珍惜食物、注重飲食健康，并深化對(duì)生命品質(zhì)的追求。因此，我鼓勵(lì)每個(gè)人都嘗試著自己動(dòng)手做飯，享受這個(gè)過程中的樂趣和收獲。

自己做飯的心得體會(huì)篇十二

第一段：介紹組織自己做飯的背景和重要性（200字）

在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，大多數(shù)人都習(xí)慣于外出就餐或者點(diǎn)外賣解決自己的飲食問題。然而，隨著健康意識(shí)的增強(qiáng)和家庭環(huán)保意識(shí)的提高，越來越多的人開始意識(shí)到組織自己做飯的重要性。通過自己動(dòng)手做飯，我們可以控制食物的營養(yǎng)成分，確保健康飲食；同時(shí)，也可以減少食品浪費(fèi)和外包裝的使用，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。在組織自己做飯的過程中，我積累了一些心得體會(huì)，下面將分享給大家。

第二段：購買食材和準(zhǔn)備工作（200字）

組織自己做飯的第一步是購買食材。在出發(fā)前，我會(huì)提前規(guī)劃一周的飲食計(jì)劃，明確想要做的菜品和所需的食材清單。這不僅可以幫助我節(jié)省時(shí)間，還能確保購買到新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材。在超市選購時(shí)，我會(huì)仔細(xì)查看食材的包裝和保質(zhì)期，盡量選擇無農(nóng)藥、無添加劑的有機(jī)食材?；氐郊液螅視?huì)將食材進(jìn)行分類儲(chǔ)存，標(biāo)明保質(zhì)期，以便使用時(shí)能夠一目了然。此外，清洗蔬果和處理肉類時(shí)要注意衛(wèi)生，確保食品安全。

第三段：熟練掌握基本烹飪技巧（200字）

要想組織自己做飯，掌握一些基本的烹飪技巧是必不可少的。在烹飪之前，我會(huì)看一些有關(guān)菜譜和烹飪技巧的書籍或者視頻，學(xué)習(xí)基本的烹飪方法和刀工技巧。例如，切蔬菜時(shí)要掌握正確的刀法，使菜品更加美觀；調(diào)味時(shí)要注意比例和時(shí)間，以保持菜品的口感和風(fēng)味。慢慢地，我熟悉了不同菜品的烹飪時(shí)間和火候，能夠準(zhǔn)確掌握火力調(diào)控和翻炒的技巧。熟練掌握基本烹飪技巧后，我可以嘗試更加復(fù)雜的菜肴，實(shí)現(xiàn)口味的多樣化。

第四段：合理安排時(shí)間和規(guī)律飲食（200字）

組織自己做飯需要合理安排時(shí)間和飲食，確保營養(yǎng)均衡和健康。我會(huì)制定出健康的餐飲計(jì)劃，并確保自己每天攝入足夠的蔬菜、水果、粗糧和蛋白質(zhì)。在組織午餐或者晚餐的時(shí)候，我會(huì)提前預(yù)約一部分時(shí)間來進(jìn)行準(zhǔn)備和烹飪，并且保持飲食的規(guī)律性，不暴飲暴食或者過度減肥。通過合理安排時(shí)間和規(guī)律飲食，我感到更有精力和動(dòng)力去應(yīng)對(duì)工作和學(xué)習(xí)的壓力，同時(shí)也提高了抵抗力。

第五段：享受組織自己做飯的樂趣（200字）

組織自己做飯不僅可以滿足飯量和口味的需求，還能帶來很多樂趣和享受。在烹飪的過程中，我可以嘗試不同的食材搭配和烹飪方法，創(chuàng)造出屬于自己的獨(dú)特菜品。與此同時(shí)，我也可以在烹飪過程中放松心情，釋放工作和學(xué)習(xí)的壓力。當(dāng)身邊的家人和朋友品嘗到我的手藝后，他們對(duì)我自己動(dòng)手做飯的能力也給予了贊許和鼓勵(lì)。這種成就感和滿足感讓我越來越享受組織自己做飯的樂趣。

總結(jié)（100字）

組織自己做飯不僅是一種健康的生活方式，更是一種培養(yǎng)耐心、提升技巧、保護(hù)環(huán)境的好方法。通過購買食材和準(zhǔn)備工作、熟練掌握基本烹飪技巧、合理安排時(shí)間和規(guī)律飲食，并享受做飯的樂趣，我們可以過上更加健康、美味且可持續(xù)的生活。讓我們組織起來，親手制作屬于自己的美食吧！

自己做飯的心得體會(huì)篇十三

我相信你們都會(huì)煮飯，但是在土灶頭上煮飯，你會(huì)嗎？今天，我就在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)了在土灶上煮飯。

“偉大的工程”開始了。我先把米洗好，再倒入鍋中，加上水。媽媽對(duì)我說：“你放的水太多了，水位超過米面3厘米左右就夠了。”我認(rèn)真地聽著，然后舀進(jìn)舀出了好幾次才把水調(diào)整好?，F(xiàn)在要開始點(diǎn)火了。我小心翼翼地劃著了火柴，很順利地點(diǎn)燃了稻草，便開始往灶臺(tái)里加柴。我一邊哼著小曲，一邊不停地塞稻草。不一會(huì)兒，灶臺(tái)里塞得連只小烏龜也爬不進(jìn)去了，濃煙直往外冒。我不知道是什么原因，就拿起火鉗往灶爐里攪了攪。這下可好了，一股超大的濃煙嗆了出來，把我熏得眼睛都睜不開了！我連忙去請(qǐng)來了救兵----媽媽。媽媽看了看，說道：“傻孩子，你塞得太多了呀！稻草要一把燃燒完了，再塞一把進(jìn)去的?！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，乖乖地按照媽媽說的去做了。

不一會(huì)兒，我聽到了“咕嚕，咕?！钡穆曇?，不禁興奮地大叫道：“熟了，熟了！”媽媽在一旁說：“這才剛冒熱氣呢，你看這熱氣還是往邊上冒的，要等熱氣往上直沖時(shí)，飯才好呢?！薄芭?，原來做飯也有那么多學(xué)問??！”沒過多久，飯真的熟了。

開飯的.時(shí)間到了，我給自己盛了滿滿一碗。咦，今天的飯?jiān)趺催@么好吃呢？

自己做飯的心得體會(huì)篇十四

今天，我們還在床上的時(shí)候，媽媽告訴我說，今天舅舅要來給我們家給我過十歲生日!媽媽還跟我透露說，舅舅給我買了一個(gè)玩具，我猜舅舅肯定給我買了一把玩具槍!我真希望舅舅能早點(diǎn)到來!

我們起了床，開始分工，做準(zhǔn)備工作，迎接舅舅的到來!爸爸去菜場(chǎng)買菜，我和媽媽在家里搞衛(wèi)生。一會(huì)兒爸爸就回來了，手里拎了一個(gè)大袋子，里面有荷蘭豆、四季豆、包頭魚，還有茄子和大蒜。于是，我和媽媽開始摘菜。首先，我從袋子里拿出茄子，媽媽教我先把茄子的頭摘了，再把茄子的末尾也摘了，很快，我們就把茄子摘好了。接著，我們開始摘荷蘭頭，先把荷蘭豆的頭掐一下，再拉一下，旁邊的竟就拉出來了，不一會(huì)兒，我們又把荷蘭豆摘好了。四季豆也跟荷蘭豆一樣的摘法。最后的一條魚，因?yàn)槲液蛬寢尪疾粫?huì)殺魚，只好讓爸爸來處理了，只見爸爸先把魚鱗給刮了，然后再給魚開膛破肚，把魚肚子里的內(nèi)臟全挖了，只剩下一個(gè)魚泡，還要把魚鰓給挖了，最后把魚沖洗干凈，然后放在菜板上切成一塊一塊的，放在盤子里備用。

菜全部摘好了，在燒之前，要把菜洗干凈，我把袖子挽地高高的，先找了一個(gè)盆，打開水龍頭后，吧每一個(gè)才仔仔細(xì)細(xì)的各洗三遍，終于，所有的菜都洗好了，只等下鍋了。

首先，媽媽教我燒荷蘭豆。第一步，先把鍋?zhàn)訜t，再把油倒下去，等油溫到了五成熟的時(shí)候，把準(zhǔn)備好的荷蘭豆放下去，然后用鏟子不斷的翻炒，連續(xù)翻炒2分鐘后，可以放鹽了，放好鹽繼續(xù)翻炒幾下，就可以放味精了，這個(gè)時(shí)候，荷蘭豆就差不多熟了，拿了一只盤子就裝盤!哈哈，我的第一個(gè)菜就燒好了!后面幾個(gè)菜，我都照葫蘆畫瓢的燒好了。最后一個(gè)魚，因?yàn)樘珡?fù)雜，加上爸爸燒好的魚特別好吃，這個(gè)艱巨的任務(wù)就交給老爸了!

這個(gè)時(shí)候，舅舅也來了，他不但給我拿來了好多好多好吃的東西，整整10大袋!最讓我激動(dòng)的是，舅舅果真送我一把我最愛的玩具槍!

今天，我不但學(xué)會(huì)了燒菜，還收到了心愛的禮物。我真的好開心啊!

自己做飯的心得體會(huì)篇十五

一天，我在津津有味地看書。媽媽在廚房叫我：“小凡，你來一下?！蔽移炔患按嘏苓M(jìn)廚房，說：“媽媽有什么吩咐？”“小凡，今天我來教你做菜吧?！眿寢屨f。我想：我會(huì)做什么呀？什么菜我都不會(huì)做。媽媽眼睛一眨，對(duì)我說：“我們做番茄炒雞蛋，我告訴你過程......

我先打開了雞蛋，倒入碗里，加點(diǎn)鹽，攪勻。接著把番茄洗凈，切成片。打開煤氣灶，向鍋里倒點(diǎn)油，倒入雞蛋液，炒熟，盛到盤子里。切點(diǎn)蔥花和姜絲，倒點(diǎn)油，放蔥花和姜絲，再放番茄，炒到七成熟，倒入剛才炒好的雞蛋，拌勻，就好了。

自己做飯的心得體會(huì)篇十六

今天中午發(fā)生了一個(gè)巨大的事件，我覺得很頭疼很慚愧，你們猜不到這是為什么？因?yàn)?，我們家的一個(gè)東西一直在響，我不知道這是為什么，問了爸爸之后我才知道這是為什么！但是你們想知道就聽著我慢慢給大家說吧！

就是因?yàn)槲覍?shí)在是太餓了，想吃點(diǎn)好吃的，我看見我媽給我買的那個(gè)酸辣粉，于是我就打開，上面有一個(gè)說明書，說要把那個(gè)白色的東西放到水里就可以了，我一放我們家的燃?xì)鈭?bào)警器一直在響，我不知道這是為什么，我趕緊把那個(gè)白色的東西拿開，又不響了，然后我去問我的媽媽為什么？我媽說她也不知道？然后我就問我的爸爸，我的爸爸說這是自動(dòng)報(bào)警，這是為什么呢？這是因?yàn)槲易龅倪@個(gè)東西太熱了，所以才會(huì)自動(dòng)報(bào)警！

我覺得我沒有臉見人，因?yàn)槲揖谷环高@樣的錯(cuò)誤！所以我覺得沒有臉見人，我很傷心！

自己做飯的心得體會(huì)篇十七

今天，爸媽出門有事，留我一人在家?？熘形缌?，媽媽還沒回來，我一想，自己動(dòng)手，豐衣足食!說干就干，我興沖沖地跑進(jìn)廚房，做什么好呢?我看看米袋，空了，望望冰箱，只有幾個(gè)圓溜溜胖乎乎的雞蛋，孤零零地躺在冰箱的夾板里。

哎，媽媽是想考驗(yàn)我呢!望著空空如也的冰箱，我靈機(jī)一動(dòng)，有了，煎荷包蛋，這可是我的拿手好戲!我迫不及待地沖進(jìn)衛(wèi)生間，認(rèn)真地洗了洗手，就開始煎荷包啦。我先開始點(diǎn)火，“呲”地一聲，火苗高興地舔著鍋底，跳著歡快的“桑巴舞”。然后，“哧”地一聲，油下鍋了，高興地在鍋底打滾翻騰，過一會(huì)，油慢慢熱了;“啪”，我把雞蛋在鍋沿上用力一敲，蛋清一股腦兒跳進(jìn)了鍋，仿佛一個(gè)老練的跳水運(yùn)動(dòng)員，蛋黃姍姍落地，又像一個(gè)穩(wěn)健的教練員。我用鏟子輕輕鏟起、翻動(dòng)，雞蛋高興地跳著，動(dòng)作是那么完美、熟練，就像得了冠軍的體操運(yùn)動(dòng)員!我稍微加點(diǎn)鹽，看著蛋清慢慢固化、變白，蛋黃也慢慢變黃，居住在白白的蛋清中間，就像一個(gè)紅紅的“小太陽”彩繪。我高興極了，恨不得馬上嘗一口。終于起鍋啦!我不管三七二十一，一口吃下去，“真好吃!”我興奮地大喊。

“什么事情這么高興?啊，真香啊!”媽媽一進(jìn)門，就忍不住問我：“荷包蛋的味道，是你做的?”我不好意思地說：“是的，我先嘗嘗味道怎么樣，就準(zhǔn)備給你和爸爸做呢!”

我跑進(jìn)廚房，開始做第二個(gè)、第三個(gè)，萬事開頭難，后面的就容易多了。不一會(huì)兒，我就給爸爸媽媽做好了荷包蛋，端上來，忐忑地說：“請(qǐng)你們嘗嘗我做的荷包蛋!”“真好吃!”“對(duì)呀，真好吃，我的寶貝真厲害!”爸爸媽媽對(duì)我的手藝贊不絕口。

屋中滿是香噴噴的荷包蛋味道，慢慢流入我的心房，我們?nèi)叶汲两谙愫Ｖ?，品嘗著這滿滿的幸福味道。以后，我要經(jīng)常為爸爸媽媽做好吃的早飯。

自己做飯的心得體會(huì)篇十八

五年級(jí)時(shí)，馬老師給我們布置過一個(gè)勞動(dòng)作業(yè)：做一碗蛋炒飯給勞累一天的家長(zhǎng)吃。那次尷尬的經(jīng)歷現(xiàn)在回想起來還是記憶猶新，一個(gè)個(gè)好玩的炒飯花絮令自己也笑個(gè)不停，拿出來跟大家一起樂一樂。

花絮二：

把嘗試兩次才成功的雞蛋慢慢攪勻后，開了火，就把雞蛋倒入鍋中，但總感覺少了什么東西一樣。一眼瞥見地上的食用油，突然想起油還沒有倒呢。急得我趕緊把雞蛋撈出來，心想：還好沒有搞雜?；剡^神來，發(fā)現(xiàn)倒油時(shí)太用力，茲啦聲響起，我的圍裙被濺起的油花涂花了，并且還發(fā)現(xiàn)油倒多了，手忙腳亂地用勺子往碗里鏟油，一時(shí)間，廚房被我弄得烏煙瘴氣，不知道的，還以為發(fā)生火災(zāi)了呢！費(fèi)了九牛二虎之力，終于把眼前的爛攤子整理好了。忙得我出了一身冷汗。好不容易雞蛋下鍋了，我卻不知道雞蛋應(yīng)炒多長(zhǎng)時(shí)間，硬著頭皮翻動(dòng)著，感覺雞蛋都快泛黑了，急忙才關(guān)了火，叨起一塊嘗了嘗，才發(fā)現(xiàn)雞蛋炒老了，費(fèi)盡心機(jī)保護(hù)的勞動(dòng)成果還是光榮犧牲了。無奈之下，重新準(zhǔn)備材料，再炒了一遍，順暢多了。

花絮三：

材料都準(zhǔn)備好了，有：大肉、雞蛋、香腸、蔥花等。倒上油，把剩米飯倒入鍋中，翻動(dòng)著，再在媽媽的指導(dǎo)下把材料紛紛放入鍋中?？粗诐u漸成金黃色，我高興極了，知道就快成功了，突然媽媽問了一句：鹽呢？我一愣，迅速掃視周圍，想起鹽忘準(zhǔn)備了。當(dāng)時(shí)，我才真正感受到了萬事俱備 只欠東風(fēng)的含義。翻箱倒柜地找鹽，皇天不負(fù)有心人，終于找到了。加入鹽，關(guān)了火，炒飯終于完成了。

嘗了一口自己的勞動(dòng)成果，自然是味道好極了（第一次做，怎么說都算是有進(jìn)步吧。）但廚房確是一團(tuán)糟，沒關(guān)系，一人做事一人當(dāng)，等會(huì)兒就收拾。興沖沖地把蛋炒飯端到媽媽和爸爸面前，看著他們嘗了一口，面露笑意地點(diǎn)了點(diǎn)頭，我懸著的心也放了下來，忍不住高興自己學(xué)會(huì)了炒飯的做法！

自己做飯的心得體會(huì)篇十九

我是家里的小公主，衣來伸手，飯來張口，有時(shí)連喝水都要爸爸媽媽給我去倒。雖然爸爸媽媽嘴上說著要我鍛煉鍛煉，可總舍不得讓我干家務(wù)。我也很享受這樣的生活，很幸福。

暑假里的一天，表妹來我家玩兒。我們玩得可盡興了。媽媽接了個(gè)電話出去忙活了，我并不在意，繼續(xù)玩兒，“咕嚕?！闭l的肚子在叫，仔細(xì)一聽，我們倆的肚子都?xì)g快地唱起了“空城計(jì)”?！俺燥埲D！”我一揮手，率先沖下了樓梯?！斑祝繈寢屇?？”我發(fā)現(xiàn)庭院靜悄悄的，就往餐桌上瞅，竟然空空如也！“我給媽媽打電話！”我為自己能想到這個(gè)好主意而激動(dòng)?！敖?，與其餓著肚子等，還不如我們自己動(dòng)手在做飯呢！”妹妹出聲道。“?。孔鲲?！我可不會(huì)！”我連連擺手，“不行不行！”“我會(huì)！我來教你吧！”表妹說干就干，攔都攔不住。

只見表妹先從米桶里盛了兩碗米，倒進(jìn)了一個(gè)不銹鋼籃子里，然后又接了一盆水，把不銹鋼籃子放進(jìn)水盆里。表妹用手把米搓了幾下，我也照樣子伸手搓了幾下。“呀！好涼?！蔽也唤械馈１砻梅浅＠系赖卣f：“淘米不要淘許多遍。否則米里的營養(yǎng)就會(huì)流失掉。我們主要是把藏在米中的小石子等雜物洗掉?！蔽衣犃耍蛋蹬宸?，她竟然連這都知道！

接著，表妹把米瀝干，倒進(jìn)電飯鍋里，再往里面加水。我犯暈了：“加多少水才合適呢？”表妹神秘地說：“有絕招，看我的?！彼延沂值闹兄覆暹M(jìn)水里，看了看，又加了點(diǎn)水。我好奇地問她在干什么。表妹笑瞇瞇地說：“用你的手指去...

自己做飯的心得體會(huì)篇二十

今天中午，我放學(xué)回到家，一邊扔下書包，一邊叫“媽”，叫了幾聲過都沒有人回答“難道媽媽出去了？”我自言自語地說?？墒俏疫€沒有吃飯呢！后來我想了想，媽媽可能等一會(huì)兒就回來了。再等會(huì)吧！我拿過一本漫畫書來看，過了半個(gè)小時(shí)，我的肚了“咕咕”地唱“空城計(jì)”了，媽媽還沒回來。本“小姐”可要親自動(dòng)手啦！

首先把適量的米放入鍋里，接著，再往鍋里倒水，淘米。過了一會(huì)兒，淘好了米后，再放入電飯鍋，再放入適量的水，按下“煮飯”鍵，過了十分鐘左右就聞到一股清香的味道，再過十來分鐘，就聽到“咔嚓”的一聲，“煮飯”鍵轉(zhuǎn)到了“保溫”鍵。這樣飯就可以放到我的`“虎口”了。

這時(shí)，媽媽剛回來，聞到香噴噴的米飯，微笑著說：“喲！我們家的千金大小姐能當(dāng)家嘍！”

自己做飯的心得體會(huì)篇二十一

下午放學(xué)回家，爸爸媽媽都因?yàn)楣ぷ髅Φ貌荒芑丶?，我心想，平時(shí)都是媽媽做飯，今天媽媽不在家，怎么吃飯呢？我左思右想，突然，我想起媽媽曾經(jīng)教我做過西紅柿雞蛋面，于是，我決定親自做西紅柿雞蛋面。

我拿出西紅柿，雞蛋和掛面，先拿出一個(gè)小碗，準(zhǔn)備打雞蛋，打雞蛋時(shí)，我總是不敢用力，生怕把雞蛋打碎了，我輕輕一磕后，我使勁一扳，結(jié)果雞蛋掉地上了，平時(shí)他媽媽住也覺得很簡(jiǎn)單，現(xiàn)在才知道好難呀t，把西紅柿洗干凈，我小心翼翼的，學(xué)著媽媽的樣子，把西紅柿從中間切開，再把它切成塊，倒油時(shí)，放中等的就好了，再把雞蛋和西紅柿一起倒進(jìn)去，再把雞蛋和西紅柿一起翻炒，加了一些水，等水開了以后，我把掛面放了進(jìn)去，拿著筷子攪來攪去，面熟了后，我把面盛到碗里。

我津津有味的`吃著，越吃越香

自己做飯的心得體會(huì)篇二十二

今天天氣很晴朗，微風(fēng)徐徐，太陽高高地掛在天上，遠(yuǎn)處不時(shí)傳來小鳥“嘰嘰喳喳”的叫聲。

媽媽說：“現(xiàn)在的`孩子都是小皇帝，衣來伸手，飯來張口，什么事都不會(huì)做，來，今天我來教你煮米飯。”我一聽到媽媽要教我做飯，立刻從沙發(fā)上躥起來，小跑到廚房，我興奮極了，心里面像綻開了無數(shù)鮮花，像要蹦出來似的。

媽媽說：“做飯先得盛兩小碗米，然后再用水淘兩遍，要輕輕地淘，這樣才能保證維生素不會(huì)被流失，而且水要超過米2cm,用手量要沒過手面就可以了?！蔽易屑?xì)聽了媽媽的話，照著媽媽說的方法認(rèn)真地做，把米飯放到了鍋里，靜靜地等候米飯變熟。

終于，米飯熟了，打開鍋，一股大米的清香撲鼻而來，夾點(diǎn)嘗嘗，很香，很軟，很好吃！

今天我學(xué)會(huì)了做米飯，以后我會(huì)經(jīng)常幫媽媽做飯，我學(xué)會(huì)了一樣新本領(lǐng)，我開心極了！

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