報告是對某個事件、情況或研究結(jié)果等進行詳細陳述和解釋的一種書面文稿。在寫作中，要注重語言的準確性和簡潔性，避免使用過于復雜的詞匯和句子結(jié)構(gòu)。請大家仔細閱讀下面的范文，從中領悟到如何運用適當?shù)姆椒ê图记蓙韺憟蟾妗?/p>
酒店經(jīng)營分析報告篇一
（一）、經(jīng)營管理能力逐步提升，營業(yè)收入呈增長趨勢：
2007年1月-8月平均虧損21.88萬元,去年同期22.25萬元，減虧
1.66%。
（注：按照酒店運營規(guī)律，銷售淡季基本集中在上半年，下半年銷售將進入旺季。）
2007年1-8月客房平均月收入70.66萬，餐飲月平均收入83.17萬。
（二）、整體營業(yè)收入在本市同等星級酒店中處于中等偏上水平；兩年零二個月累計經(jīng)營收入3913萬元，月平均151萬元。其中客房收入1766萬元，月平均68萬元，累計平均入住率80.7%,累計平均房價196元/間；餐飲收入基本穩(wěn)定控制在較好水平，餐飲收入2075萬元，月平均80萬元；會議室收入72萬元，月平均3萬元。
（三）、原材料成本控制較好；
人工成本5%。
客房成本（客房吧）20萬元，月平均1萬元；
（四）、2005年7月至2007年8月累計虧損411萬元，平均每月虧損15.8萬元。
注：財務費用22萬元，(月平均0.88萬元。為刷卡手續(xù)費和利息)營業(yè)外收支凈額23萬元，(月平均0.92萬元,為倉庫盤盈及廢舊物資處理收入)
（一）、經(jīng)營費用過高，其中上繳培訓中心的費用占總營業(yè)收入的45%
經(jīng)營部門費用1174萬元，月平均45萬元，占營業(yè)收入的30%
酒店內(nèi)部控制內(nèi)部控制是規(guī)范有效的，各項可控費用均控制在合理水平。
然而上交租金及費用成本太高，酒店內(nèi)部負擔沉重。
酒店總面積為12739平米,經(jīng)營面積為12309平米,
按經(jīng)營面積計算平均每日租金及費用：1.84元/平米
按總體面積計算平均每日租金及費用：1.78元/平米
上交費用之和遠超出寫字樓出租費用(每平米租金及費用總額約為1元/日)
每月每平米上交費用達53.39元.每天上交額為2.27萬元.
在本市同類酒店中明顯偏高,而且一些費用有重復之嫌，空調(diào)費偏高而空調(diào)效果又很不理想。影響經(jīng)營是不爭的事實。
具體數(shù)據(jù)見
附件一：月平均成本費用支出占營業(yè)收入的比例表；
附件二：酒店經(jīng)營部門費用支出明細項目；
附件三：每月上交費用具體項目。
2、后勤管理費用支出總額460萬元，月平均17.69萬元，占營業(yè)收入的11.7%后勤管理費用一直控制在較低水平,但是存在著較大的潛在費用負擔。
具體數(shù)據(jù)見：
附件四：后勤管理費用明細。
（二）酒店設施設備陳舊，競爭力不強；
周邊各具特色、不同星級的新型酒店異彩紛呈，相繼開業(yè)，市場竟爭中本酒店處于明顯弱勢，外部營銷難以拓展提升。
所以，盡管酒店采取種種促銷包括降價讓利措施，均無法承受外部的強撼沖擊，酒店的營運日益艱難。
具體數(shù)據(jù)分析見：
附件五：新聞大酒店周邊酒店競爭分析。
（三）、物價飛漲,導致原材料成本及經(jīng)營費用急劇上升；
為2.8元每公斤；漲價幅度之大可見一斑。但因為竟爭激烈，酒店的.出品卻無法同步調(diào)價。
2、經(jīng)營費用成本急劇上漲。如水價上漲至冷水5.94/立方熱水18元/立方，上漲20%以上；電費已上漲至1.11元/度；有線電視收視費、環(huán)保排污費用均以翻番；單是以上四項費用酒店每年增加經(jīng)營費用支出30余萬元。
（四）社會平均工資上漲，人工成本大幅增加：
酒店是勞動力密集型行業(yè)，一線新員工屬于起點工資，工資起點從原來的500提高到600，預計2008年人員工資支出成本約增加15%；而且隨著社會養(yǎng)老及醫(yī)療等五項保險的全面落實，2008預計社會養(yǎng)老及醫(yī)療等五項保險支出成本將上升15%以上，僅養(yǎng)老等五項保險每月將增加支出近兩萬元。
（一）提高經(jīng)營盈利能力的潛力有限；
而無法徹底扭虧為盈。
（二）要維系經(jīng)營，唯有依靠降低上交大廈的折舊費用。
所有可變成本因素中，大廈折舊費及上交費用占了營業(yè)收入的45%，
酒店經(jīng)營分析報告篇二
為了檢測我市小學英語質(zhì)量，按照教育局基教科的要求，教研室于6月17日對全市城區(qū)六年制三年級7所學校的1200名學生進行了口試和筆試的抽測。
一、抽測結(jié)果
這次抽測的內(nèi)容要求完全符合教育部制定的《小學英語課程教學基本要求》中關于測試的標準要求，采用與平時教學活動相接近的形式，如聽聽指指、聽聽圈圈、聽聽說說、認認讀讀、做做唱唱等，通過對抽測結(jié)果的分析發(fā)現(xiàn)以下現(xiàn)象：
現(xiàn)象一：學生缺乏交際策略，師生交談中學生表現(xiàn)得不夠大方，缺乏自信。知識掌握得不夠靈活，只停留在書本知識上，靈活運用不夠。唱歌比較單一，同一學校學生基本都唱同一首歌。
現(xiàn)象二：學生口語比書面語要好，從下表可以看出，及格率高出11個百分點，這說明部分學校教師對書面語的訓練不夠，學生不太熟悉題型。就聽力考試來說，由于學生聽慣了自己老師的口語，換成別的老師就聽不慣了，尤其是農(nóng)村學校學生沒有錄音磁帶，家里也沒有錄音機，很少有機會訓練聽力和口語。
項目
等級口試（60%）筆試（40%）
a（優(yōu)秀）49%45.5%
b（良好）83.5%75.5%
c（及格）98.5%87.5%
現(xiàn)象三：學生單詞和句子認讀不夠好。在認讀部分的測試中，學生因不認識句子中的單詞而錯選的例子較多，這是由于教師平時在教學過程中忽視了單詞認讀這一關，造成學生看到實物或圖片會說，呈現(xiàn)單詞時不會認讀的現(xiàn)象。
二、問題分析
從抽測的結(jié)果及調(diào)研情況分析，目前我市小學英語課堂教學及教學管理中存在著以下問題：
問題一：組內(nèi)合作學習(pairworkandgroupwork)流于形式
從聽課的情況看，自從上學期教研活動中針對目前小學英語教學中存在兩極分化現(xiàn)象，強調(diào)了小組合作學習的重要性和必要性之后，教師改變了以往只重視全班教學而忽視小組活動及自主學習的現(xiàn)象。在課堂上大多數(shù)教師在新課導入（全班教學）后都能設計一些任務，讓學生進行拓展，培養(yǎng)學生用英語做事情的能力，這也是新課程標準中所倡導的任務型教學模式。
案例1：學習單詞new時(ihaveanewkite.)(unit3bookii)
任務：讓學生說說身邊的新東西，如：ihaveanewruler/pen/pencil-case.
案例2：學習單詞short,tallsmall,big時(unit5bookii)
案例3：學習句型excuseme,caniuseyourruler?noproblem.(unit5bookii)
任務：讓學生去借用同學的東西，比一比誰借的東西多，然后用句型ihavearuler/…進行匯報。
案例4：學習句型doyoulike…?(unit3bookii)
任務：讓學生制定調(diào)查表并調(diào)查同學、朋友、父母等喜歡的水果和食物，然后進行匯報。
教師布置完任務后都能及時地組織學生進行小組合作學習（pairworkandgroupwork）。但是在進行小組合作學習的過程中經(jīng)常出現(xiàn)以下現(xiàn)象：
現(xiàn)象四：學生缺乏合作學習習慣
小學生好動，注意力不夠集中，進行合作學習時，課堂紀律很難維持。老師一下達指令，讓學生進行pairwork或groupwork，學生有的在說與任務不相關的話題，有的坐著不吭聲，有的卻拼命喊，老師很難控制場面。
現(xiàn)象五：學生的合作學習時間不到位
教師剛剛布置完任務，讓學生做pairwork或groupwork，一會兒就匆匆結(jié)束任務，進入下一個教學環(huán)節(jié)――成果展示，教師沒有給學生提供足夠的時間和空間，讓學生說自己想說的話。
現(xiàn)象六：學生的參與度不均衡
成績好的學生積極參與合作學習，他們往往表現(xiàn)得很積極，組內(nèi)自由發(fā)言的機會多，代表小組展示的次數(shù)也多，而成績差的學生卻無動于衷，好像小組活動跟他沒關系，反正有人會去匯報展示，他自己就做做小動作，跟同伴說說話。
問題二：組間競爭缺乏目標性、整體性和公平性
合作學習既有合作，又有競爭，組內(nèi)合作，組間競爭。合作學習把以往表面上面向全體學生，實際上卻鼓勵個人競爭的獎勵形式改為面對小組的合作性獎勵。我市廣大小學英語教師都在這方面做積極的嘗試，為了激發(fā)和保持學生學習英語的興趣，在課堂中設計了一些小組比賽，但在比賽的組織的過程中，出現(xiàn)了以下現(xiàn)象。
現(xiàn)象七：小組比賽缺乏目標性
學生陷入了一個嚴重的認識誤區(qū)：為比賽而比賽。他們覺得比賽的輸贏重于學習。從聽課中發(fā)現(xiàn)，學生往往只注重比賽的結(jié)果，而不注重學習的過程。
案例1：開小火車比賽，如傳一個單詞，學生為了講求速度，根本不注重單詞發(fā)音的正確性，有的甚至連單詞都沒說就傳過去了。這樣的比賽起不到讓每個學生都練說單詞的效果。
案例2：學生在上課的時候，常常會開小差去數(shù)星星、小動物貼紙或別的什么獎勵?？茨膫€小組得到的多，于是便不聽老師接下來要講的內(nèi)容了。
案例3：學生只對比賽感興趣，對學習不感興趣。一上課，就只等著比賽。不比賽就沒勁，只有比賽時才會打起精神來。這樣的比賽起到了適得其反的作用，不但不能為教學服務，反而會成為提高教學質(zhì)量的絆腳石，不利于教學。
現(xiàn)象八：小組比賽缺乏整體性
老師對學生小組比賽沒有進行整體設計，經(jīng)常采取隨機分組的方法，一會兒是分男孩與女孩兩組比賽，一會兒又是分四大組進行比賽。而且比賽完了就了事了，沒有對學生的比賽結(jié)果進行登記和匯總，這樣的話，沒有形成整體的評價，也不能保持學生的持久興趣。
現(xiàn)象九：小組比賽缺乏公平性
在小組比賽當中，由于一時的疏忽，有些教師會做得不是很公平。
案例1：明明應該給每個小組展示的機會，可是卻可能給一個小組兩次表現(xiàn)的機會，而另外一個小組可能一次機會也沒給。
案例2：對比賽成績判斷不是特別準確，兩個小組的表現(xiàn)差不多，評價卻是一個小組好，另一個小組差。這種失誤會造成學生情緒激動，課堂混亂，學生的爭執(zhí)聲不斷。
問題三：學校領導缺乏足夠重視
現(xiàn)象十：有的學校領導在會上從不提及英語學科及相關文件，好像學校根本沒有英語這門課，也不要求班主任重視、配合。班主任老師不管英語，只管語文、數(shù)學，甚至排斥英語。
案例1：有的班主任老師臨近期末時站在門口不讓英語教師進教室，認為英語不重要，不需要那么認真去對待。
案例2：有的班主任老師不允許自己班的學生早上讀英語，學生進退兩難。
案例3：別的學科老師把英語教師看成“眼中釘”，看到了就討厭，因為英語老師太認真、經(jīng)常要“搶”他們的學生去輔導，所以英語老師只好作罷。學生因得不到老師更多的指導與幫助，成績越來越差，而沒有成就感支持的學生，學習興趣越來越低，所以差生就不斷出現(xiàn)。
三、反思與對策
（一）讓英語走進學生生活
交流不僅是語言學習的目的，也是重要途徑之一。所以營造用英語進行交流的環(huán)境特別重要。除了課堂上設置情境讓學生用英語進行交流，培養(yǎng)學生聽英語磁帶，熟悉英美人地道的口語，認讀英文單詞、句子等，還應積極開辟第二課堂，把課堂上學到的知識延伸、發(fā)散、應用到課外。首先，每天師生、生生的問候，交談盡量用英語。另外，要求學生把每天的課堂內(nèi)容說給父母聽、同伴聽或錄下來放給自己聽，還可以要求學生每天回家教家人一個單詞或一句話。孩子們從中也以獲得成功的體驗，既增加了他們的語言實踐量，又提高了他們的語言表達能力。將英語注入孩子們的生活，讓他們感受英語學習與生活息息相關，英語就在身邊，對孩子以后的英語學習是非常有利的。
（二）、讓學生養(yǎng)成合作學習的習慣
任何學習方法的形成都不是一蹴而就的，需要一定時間的培養(yǎng)，需要老師科學、合理、耐心的引導，采用循序漸進的指導方法。為了有效地開展合作學習，必須培養(yǎng)學生進行合作學習的習慣。可以采用給小組記分獎勵的方法，規(guī)范小組各成員的合作學習行為。()教師可以先制定一張以合作學習小組為單位的表格，制作一枚五角星的印章（或小動物等），并買一些粘紙，哪個小組若以老師的要求進行合作學習就能得到五角星印章一枚，達到十顆星，小組成員每人可以得到粘紙一張，單個學生表現(xiàn)突出的也可以得到粘紙，集到十張粘紙就可以到老師處領取獎品一份。這樣就將小組合作與個性發(fā)展，合作和競爭緊密聯(lián)系起來。
（三）、讓學生充分擁有合作學習的時間
教師應根據(jù)設計的任務的難易程度，充分給學生提供時間，讓學生進行拓展思維，并且提供學生展示的空間，培養(yǎng)他們大膽用英語進行交流的能力。
（四）、讓學生全體參與合作學習
教學既要考慮每個學生的個別差異，又要最大限度地促進每個學生的充分發(fā)展。所以，在完成任務的過程中，要求每個組員發(fā)揮主動參與活動的積極性，把任務內(nèi)容設計成簡單和復雜的不同層次，成績差點的學生完成簡單點的任務；成績好點的學生完成復雜點的任務。這樣，就把不同層次學生的積極性都調(diào)動起來，學生的注意力也集中了。這樣也有利于課堂的組織，從而提高教學質(zhì)量，也就達到了小組合作學習的目的。而且教師應把展示的機會多給學習有困難的學生，其實每個學生都希望學好知識，都希望得到別人的稱贊的。每個學生都希望學好知識，都希望得到別人的稱贊的。每個學生都有集體榮譽感，都想為集體爭光。只是有些學生膽子小，自尊心強，怕學得不好，展示的沒有好學生好，不但不能為小組爭光，反倒只會拖后腿，因而總是讓給好學生展示。這時，老師應適時給予鼓勵，不能歧視學困生，要發(fā)揮他們每個人的參與積極性。
（五）、讓學生明確小組比賽的目標
教師要使學生認識到比賽的目的是學好英語，比賽只是一種學習英語的手段，是為了學習英語服務的。所以，教師在開展小組比賽活動的時候，一定不能只為調(diào)動學生的積極性而遷就學生，只滿足他們的比賽欲望，而是要強調(diào)比賽的目的是為了學好英語，而不是為了比賽而學英語。這種本末倒置的態(tài)度對學生學習是大有危害的。只有讓學生明確了比賽的目的，才能真正發(fā)揮小組比賽的作用。
（六）、讓小組比賽結(jié)果具有整體性
為了使學生每堂課都能有濃厚的學習興趣，一開始就應給每個班制定以小組為單位名稱可以根據(jù)學生的喜好如動物、水果等名稱來命名）進行評價和獎勵的記錄表（見下表），在每堂課前畫在黑板上，教師在課堂上及時地、全面地、客觀地、公正地在圖表上用小星星、小紅旗、小水果、小動物等簡筆畫或吸鐵石等記錄學生比賽結(jié)果。課后把比賽結(jié)果及時在圖表上以學生感興趣的標志（如小星星、小紅旗、小水果、小動物等粘貼紙）記載并張貼在教室的墻上作為形成性評價的主要依據(jù)之一，以形成同質(zhì)小組間的競爭來激發(fā)學生學習英語的`積極性和自信心。表格中還可以記錄表現(xiàn)最好的學生和進步最大的學生的名字，讓每個學生獲得成功的體驗。讓學生一直處于相互競爭的狀態(tài)中，并有效地給予評價和獎勵，對于培養(yǎng)學生的持久興趣非常有效。
小組比賽結(jié)果記錄表（略）
（七）、讓學生公平參與小組競爭
小組比賽時，教師一定要做到公平合理。如果做不到，會給課堂教學的有序進行帶來很大麻煩。因此，老師一定要細心。就算有時沒有考慮周全或一時的疏忽而不小心造成了不公正的后果，也一定要及時補救。做到了這一點，對于教師的教學大有益處，避免出現(xiàn)學生認為你偏袒某一方，根本不公正，從而對你產(chǎn)生抵觸情緒的現(xiàn)象。
（八）、讓大家都來關心小英學科
作為一門新興的學科，小學英語下半年將在我市所有三年級開設，面對社會、學校、家長的期望，我們小學英語教師深感任務之艱巨，責任之重大，都在摩拳擦掌，準備營造我們義烏市小學英語的春天，但是有些學校領導對小學英語學科不重視卻給了他們“英雄無用功之也”之感。
針對這種現(xiàn)象，希望有關學校領導都來關心我們的小學英語這棵幼苗，讓它快快長大并順利地與中學英語接軌。建議教育局基教科制定相應的政策，如英語成績與學?？己藪旃矗谀┛荚囅裾Z數(shù)學科一樣由教研室統(tǒng)一命題，全市統(tǒng)一測試。在學校校長教導主任會上進一步強調(diào)小學英語學科的特殊性和重要性，讓所有學校領導都能像重視語數(shù)。校園文化藝術節(jié)那樣重視英語，并制定相應的政策，把各班的英語成績也納入考核班主任業(yè)績的項目中。相信經(jīng)過各級領導及我們小學英語教師的合同努力，小學英語學科建設的步子會走得更快、更好。
酒店經(jīng)營分析報告篇三
酒店定位，是一個酒店發(fā)展的基礎。是其裝修和功能、營銷策略、管理服務、酒店文化的基礎。
迎賓樓位于裕華東路，省軍區(qū)第二招待所院內(nèi)，該酒樓有三層營業(yè)面積，設有600個餐位（含多功能廳）。結(jié)合酒樓的裝修檔次及周邊的地理環(huán)境和人文環(huán)境，酒樓應定位在人均消費40-60rmb之間的中高檔酒樓。因酒樓的特殊性質(zhì)，即要滿足軍隊內(nèi)部接待的需要，又要面向社會經(jīng)營，自供自給。酒樓的菜肴主推湘粵川風味，并輔以保定本地菜，以滿足石家莊這座移民城市不同人群不同檔次的消費需求。
經(jīng)營理念
省會餐飲業(yè)以高檔餐飲和平價餐飲為主流，中檔餐飲大多舉步為艱。而成功的餐飲店不外乎都有著一個共性，就是高舉特色大旗。湘君府的湘味湘情；河北人家的老保定懷舊；荷塘月色的綠色生態(tài)。迎賓樓也要以特色為制勝法寶，大打特色主題牌。
在菜肴上，我們一定要推出2-4道招牌菜，并為此宣傳造勢，達到吃剁椒魚頭到湘君府，吃水煮魚到辣婆婆，吃xx菜到迎賓樓！
在服務上，我們也要求特色為先。如今的餐飲市場，光是規(guī)范化的服務已是遠遠不夠，一定要強化情感式服務和創(chuàng)造性服務。并能為軍隊高級首長及vip提供高規(guī)格高檔次的服務。
在裝飾上，也能不隨波逐流，要自成一派。家具的擺放、餐具的配備、燈光的照明，都要給人舒適感。這里的舒適分三個層面：一是身體的舒適、二是感官的舒適、其次是心理的舒適。總之，要讓客人在迎賓樓里一舉手一投足都方便、舒適、省力。
在營銷上，更是要特色營銷?，F(xiàn)在早已不是酒香不怕巷子深的年代。（詳見下面的營銷）
管理
戰(zhàn)略要大手筆，管理要細致化，這一大一小，是酒店管理的成功之道。外有真誠溫馨熱情高效的服務氣氛，給客人滿意加驚喜；內(nèi)有團結(jié)進取追求品質(zhì)的敬業(yè)精神，人人都有飽滿的工作熱情，良好的工作狀態(tài)，一個酒店的管理和文化，就充分地體現(xiàn)出來了。
酒店管理不同于企事業(yè)的管理，酒店管理突出的是“以人為本，以細微為主！”當前，大多成功的.酒店都傾向于“人制”、“法制”兩手抓的管理。
人制管理既人性化管理，從事酒店業(yè)的員工大都是20歲左右的年輕人，文化素質(zhì)不高，情緒波動較大。酒店的管理更要體現(xiàn)人文精神。如，建立一套完善的激勵體系：每月設立微笑大使獎、委屈獎、合理化建議獎等，給員工過溫馨生日parry、定期舉行員工聚餐、組織優(yōu)秀員工外出旅游考察等。()在后勤保障方面，酒店更要做到員工能吃好飯、睡好覺、洗好澡。只有這樣，員工才能熱情飽滿地工作，完完全全地去享受酒店工作帶來的快樂。有位酒店先哲說過，沒有快樂的員工，何來快樂的客人！很多酒店就是后勤保障不到位，讓員工感受不到“家外之家”的溫暖，繼而跳槽。人員過分流失會給酒店造成培訓人力、物力、財力的浪費。
法制管理既制度化管理，“欲知平直,則必準繩;欲知方圓,則必規(guī)矩?！眹栏駠乐?shù)囊?guī)章制度會使員工，尤其是新員工知道，在酒店哪些是應該做的，哪些是不應該做的。若是做錯，會受到什么樣的懲罰。只有建立健全規(guī)章制度，酒店才能讓員工按照制定好的軌道，正常的運轉(zhuǎn)下去。
規(guī)章制度要注意四個問題
1、規(guī)章制度要細。例如，遲到了一分鐘怎么辦？遲到了一刻鐘怎么辦？遲到了一小時又怎么處理？這樣一來，個別員工不能鉆空子。
2、規(guī)章制度要嚴，但嚴要以愛為動力，愛以嚴為原則。
3、規(guī)章制度要實施，制度出臺就要實施，不能流于形式。
4、規(guī)章制度要“、公平、公開”，規(guī)章制度要遵循“熱爐法則”，也稱電熨斗法則。具有
警告性---不能摸！
必懲性---摸即傷人
即時性---摸著立刻被燙傷
公平性---誰摸都一樣
目標責任管理
目標責任管理也稱績效考核管理，這個管理體系基本杜絕了同工同酬、出工不出力等惡習。且能讓全體員工和酒店同呼吸共命運，能煥發(fā)員工的凝聚力和積極進取的精神。
全體員工工資分為兩部分既基本工資+績效工資，酒店完成既定任務，員工發(fā)基本工資+績效工資；酒店完不成既定任務，員工發(fā)基本工資。后廚工資除了和營業(yè)額掛鉤之外，還要和餐飲毛利掛鉤。
營銷
餐飲行業(yè)正在進入一個整體營銷的時代，在這個時代里，如何選擇恰當?shù)臓I銷方式成為企業(yè)的勝負因素之一。在餐飲行業(yè)，傳統(tǒng)觀念正在發(fā)生著翻天覆地的變化，原來以產(chǎn)品為中心的市場觀念，正逐步發(fā)展為以顧客需求為依據(jù)的營銷觀念。
所謂餐飲營銷，不僅是指單存的餐飲推銷、廣告、宣傳、公關等手段，它同時還有餐飲經(jīng)營者為使賓客滿意并為實現(xiàn)餐飲經(jīng)營目標而展開的一系列有計劃、有組織的服務活動。
首先，我們應進行詳細的市場調(diào)研以確定經(jīng)營目標：隨即研究決定產(chǎn)品服務，銷售渠道，價格及市場營銷手段策略，以及具體實施計劃的財務預算。一般來說，餐飲企業(yè)可以采取的營銷手段主要包括廣告營銷、宣傳營銷、菜單營銷、人員營銷、餐廳形象營銷，電話營銷、公關營銷以及特殊營銷活動等。
廣告營銷：“酒香不怕巷子深”這句老話所存在的局限性，已經(jīng)被越來越多的人所認識。所以餐飲營銷中，廣告是必不可少的重要手段。一般而言，我認為餐飲廣告可分為以下諸種：電視廣告；報紙、雜志刊物廣告；餐廳內(nèi)部宣傳品；電話推銷；郵寄廣告；其他印刷品，出版物上的廣告，包括電話號碼本，旅游指南、市區(qū)地圖、旅游景點門票等處所登載的餐飲廣告；戶外廣告；其他廣告如信用卡公司為客戶提供的免費廣告，飯店或餐廳門口的告示牌，店內(nèi)餐廳的各種酒水和最新菜品等信息的臺卡等。
宣傳營銷：餐飲業(yè)營銷人員應善于把握時機，捕捉一些餐飲業(yè)的資料，凡餐廳接待的重大宴請，新聞發(fā)布會，文娛活動，美食節(jié)慶等，都應該邀請媒體代表參加?？梢允孪忍峁┯嘘P信息，也可以書面通報，自擬新聞稿件的方式進行。一般應由部門內(nèi)有關負責人負責稿件的撰寫，新聞照片的拍攝等事宜。還可以與電視臺、電臺、報紙、雜志等媒體聯(lián)合舉辦“美容食譜”、“節(jié)日美食”、“七彩生活”、“飲食與健康”等小欄目，即可以擴大我們的飯店在社會上的正面影響，提高本部門或餐廳的聲譽，又可以為自己的經(jīng)營特色，各種銷售活動進行宣傳。
人員推銷：人員推銷一般可以分為以下幾種情形：
專人推銷。一般餐飲業(yè)可設專門的推銷人員來進行餐飲產(chǎn)品的營銷工作，但要求他們必須精通餐飲業(yè)務，了解市場行情，熟悉飯店各餐飲設施、設備的運轉(zhuǎn)情況，顧客可以從他們那里得到滿意的服務。
全員推銷。亦即飯店所有員工均為現(xiàn)實或潛在的推銷人員。第一層次是由專職人員如餐飲分管老總、餐飲主管、銷售人員等組成的；第二層次由兼職的推銷人員構(gòu)成，如餐廳經(jīng)理、預訂員、迎賓員以及各服務人員等。餐飲經(jīng)理們可于每餐前在餐廳門口迎接賓客；餐中巡視，現(xiàn)場解決各種投訴或疑難問題；餐畢向賓客們誠懇道謝，并征詢賓客對菜點、酒水以及服務的意見；服務人員則通過他們熱情禮貌的態(tài)度，嫻熟高超的服務技巧，恰當?shù)皿w的語言藝術，向賓客進行有聲或無聲的推銷；第三層次則由各廚師長以及其他人員組成。
菜單營銷：即通過各種形式的菜單向就餐賓客進行餐飲推銷?？赏ㄟ^形式各異、風格獨特的固定式菜單、循環(huán)式菜單、今日特選、廚師特選、每周特選、本月新菜、兒童菜單、中老年人菜單、情侶菜單、雙休日菜單、早九晚五午餐菜單、美食節(jié)菜單等進行宣傳和營銷?？梢栽O計出意境不同，情趣各異的封面，分別制成紙墊式、臺卡式、招貼式、懸掛式、帳篷式、折扇式等菜單。可讓賓客在欣賞把玩之中愛不釋手，無形中產(chǎn)生了消費欲。
餐廳形象營銷：主要是對餐廳的形象進行設計策劃，比如在店徽的設計、餐廳主題的選擇，餐廳的形象營銷、餐廳的裝飾格調(diào)、家具布局、色彩燈飾等方面下功夫，使之起到促銷的作用。
節(jié)假日營銷：不放過任何一個節(jié)假日，不放過任何一個可以炒作的賣點。有些活動，有些方案，我們不光是創(chuàng)造利潤收益，而要考慮到口碑效應、文化效應。營銷的技巧是重要的，但文化營銷、良好的客戶關系管理、與他人共贏的策略才是最成功和長久的。硬件是基本的基礎，管理和服務是保障，而高層次的文化，才是酒店真正的競爭力所在。
vip營銷：先介紹一下“二八法則”，即大部分企業(yè)80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費，而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客，前面的忠誠顧客就是我們的vip。不少酒店就缺乏對20%忠實顧客需求的研究，沒有考慮到如何才能吸引他們持續(xù)消費。如何才能根據(jù)他們的需要進行激勵促銷，更沒有考慮到如何進行個性化經(jīng)營銷售。
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酒店經(jīng)營分析報告篇四
上半年，我市新登記外商投資企業(yè)38戶，其中法人27戶，分支機構(gòu)11戶；中合資企業(yè)10戶，獨資企業(yè)17戶；投資總額億美元，注冊資本億美元，其中外方認繳億美元。另有21家外商投資企業(yè)辦理了注銷手續(xù)，其中法人11家。注銷企業(yè)投資總額億美元、注冊資本億美元、外方認繳億美元。截止6月底，我市實有外商投資企業(yè)1315戶，其中法人1103戶，分支機構(gòu)202戶；合資企業(yè)702戶，合作企業(yè)8戶，獨資企業(yè)386戶，股份公司7戶；注冊資本億美元，外方認繳億美元。投資總額在1000-5000萬美元的有270戶，投資總額在5000萬美元以上的有43戶。從上半年度我市外資企業(yè)登記情況來看，主要呈現(xiàn)以下四大特點：
（一）新登記企業(yè)數(shù)量略有增加，戶均投資總額、戶均注冊資本均比去年明顯減少。上半年我市新登記法人企業(yè)較去年同期的21戶增加；注冊資本較去年同期的億美元減少；外方認繳較去年同期的億美元減少。外方認繳達到注冊資本的，外商獨資法人企業(yè)占新辦法人企業(yè)數(shù)的63%。上半年戶均投資總額為1039萬美元，較去年同期1683萬美元減少；戶均注冊資本為737萬美元，較去年同期1075萬美元減少。從上半年逐月登記情況分析看，一月份新登記外商投資企業(yè)3家，比去年同期減少3家；二月份新登記1家，與去年同期持平；三月份新登記4家，與去年同期持平；四月份新登記5家，比去年同期增加3家；五月份新登記3家，比去年同期減少1家；六月份新登記11家，比去年同期增加7家。
（二）各鎮(zhèn)（街道）外商投資企業(yè)數(shù)量、規(guī)模分布不均衡。臨港新城新設企業(yè)數(shù)位列第一，新設外資法人企業(yè)注冊資本達8998萬美元，占上半年全市新設外資法人企業(yè)注冊資本的；其次是濱江開發(fā)區(qū)，為萬美元，占；第三是南閘鎮(zhèn)，為萬美元，占。上半年新增的27戶外資法人企業(yè)中，投資總額100萬美元以下的企業(yè)有13家，占新設戶數(shù)的；投資總額100-1000萬美元的3戶，占新設戶數(shù)的；投資總額在1000-5000萬美元的共有9戶（臨港新城有4戶），投資總額在5000萬美元以上的有2戶（濱江開發(fā)區(qū)、臨港新城各1戶）。上半年各鎮(zhèn)（街道）新設外資法人企業(yè)情況見下表：
（三）新登記外資企業(yè)第三產(chǎn)業(yè)數(shù)繼續(xù)超第二產(chǎn)業(yè)，但其規(guī)模出現(xiàn)嚴重兩極分化。上半年，從行業(yè)劃分來看，新登記法人企業(yè)戶數(shù)繼續(xù)呈現(xiàn)第三產(chǎn)業(yè)超過第二產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)象。新登記第二產(chǎn)業(yè)11戶，第三產(chǎn)業(yè)16戶。第三產(chǎn)業(yè)注冊資本億美元，外方認繳億美元，主要分布在批發(fā)和零售業(yè)、信息咨詢業(yè)、科技服務業(yè)等行業(yè)，其中：批發(fā)與零售業(yè)6家、信息咨詢業(yè)4家、科技服務業(yè)3家。但第三產(chǎn)業(yè)外資企業(yè)投資規(guī)模兩極分化嚴重，今年新設的規(guī)模最大的2戶企業(yè)投資總額均為6000萬美元，均集中在第三產(chǎn)業(yè)，而規(guī)模最小的企業(yè)，注冊資本10萬美元的4戶企業(yè)也均集中在第三產(chǎn)業(yè)，新設第三產(chǎn)業(yè)的平均注冊資本為萬美元，外方認繳為萬美元（第二產(chǎn)業(yè)的平均注冊資本為萬美元，外方認繳為萬美元）。新設第三產(chǎn)業(yè)法人平均注冊資本為第二產(chǎn)業(yè)的，外方認繳為第二產(chǎn)業(yè)的。另外，上半年新登記16戶第三產(chǎn)業(yè)外資法人企業(yè)中，注冊資本在50萬美元以下的有7家，占新登記第三產(chǎn)業(yè)外資企業(yè)法人總數(shù)的。中小型第三產(chǎn)業(yè)外資企業(yè)占較大比例，從一個側(cè)面反映，我市第三產(chǎn)業(yè)外資企業(yè)規(guī)模亟待培育壯大。
（四）原有外資企業(yè)增資、實收資本到位情況良好。上半年我市有21家外資企業(yè)辦理了增資手續(xù)，共增注冊資本萬美元，達上半年新設外資投資法人企業(yè)注冊資本的33%。上半年實收資本到位億美元。此外，我市上半年有12家外商投資企業(yè)辦理了減資手續(xù)，共減少注冊資本億美元。
此次走訪調(diào)查的1035戶外資企業(yè)，涉及電子、機械制造、紡織、食品、房地產(chǎn)、金融、服務外包、物流等行業(yè)。調(diào)查顯示：884家外資企業(yè)正常經(jīng)營，約占調(diào)查總額的85%；12家外資企業(yè)打算關閉，約占調(diào)查總額的1%；受金融危機影響的外資企業(yè)有887家，約占調(diào)查總額的85%；希望政府支持發(fā)展并提供幫扶的有649家，約占調(diào)查總額的63%。企業(yè)反映的問題主要體現(xiàn)在以下五個方面：
（一）受金融危機影響，出口型企業(yè)訂單大幅減少。一是客戶減少，訂單下降。出口企業(yè)由于擔心“前接后虧”，特別擔心對方公司破產(chǎn)，接單非常慎重，不敢接大單、長單，更不敢接新客戶單。二是企業(yè)出口效益降低。去年上半年受國際國內(nèi)市場影響，原材料價格普遍上漲，目前大多數(shù)企業(yè)去年上半年高價進的原材料還未消化完，高進低出的格局使許多企業(yè)逼近盈虧平衡點，游走在“保市場”甚至是“保生存”的邊緣。
（二）流動資金緊張，銀行貸款困難。一是由于前期國家實行了適度從緊的貨幣政策，企業(yè)從銀行貸款存在一定困難。二是因企業(yè)性質(zhì)及商業(yè)習慣，部分外資企業(yè)會借助母公司的信用支持從國內(nèi)外資銀行得到金融信貸支持。但因國家對外債指標的總量控制導致外資銀行的外匯資金來源受限，同時國際金融危機的影響也波及到國內(nèi)的銀行間人民幣資金拆借市場，進一步影響了外資銀行特別是中小規(guī)模企業(yè)的融資發(fā)展。
（三）企業(yè)經(jīng)營成本上升，利潤下降。由于前期人民幣持續(xù)升值、勞動力成本上升、基礎原材料異常波動、出口退稅率下調(diào)等因素，給外資企業(yè)特別是紡織服裝、鞋類等勞動密集型企業(yè)帶來經(jīng)營壓力。國家已對上述問題進行了相關調(diào)整，給企業(yè)經(jīng)營減輕了負擔，效果正在逐步顯現(xiàn)。但由于金融危機等諸多因素仍然存在，部分企業(yè)今年利潤下滑不可避免。
（四）開工不足，造成企業(yè)勞動力隊伍不穩(wěn)定。一方面由于訂單減少，企業(yè)關停部分生產(chǎn)線，為降低經(jīng)營成本不得不考慮采取裁員等措施。祝塘鎮(zhèn)的小部分的外企反映：由于國外市場受挫，銷售收入減少近四成，明年有可能裁員。另一方面技術熟練工人因待遇等原因辭職，造成企業(yè)技術骨干流失，職工隊伍不穩(wěn)定，使企業(yè)處于兩難的境地。
擴張程度。很多外企銷售總額嚴重下滑，延緩增資甚至減資。調(diào)查顯示，金融危機已經(jīng)給我市外資企業(yè)產(chǎn)生了一定的影響。企業(yè)正在通過開發(fā)新產(chǎn)品、出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷、發(fā)展新興市場、內(nèi)部挖潛等方式自救，消化金融危機對企業(yè)造成的不利影響。同時，國家已陸續(xù)推出多項財政貨幣政策，我市也出臺了多項扶持政策，給企業(yè)未來發(fā)展帶來信心。
在調(diào)查中，企業(yè)對政府部門如何推動外資企業(yè)發(fā)展，提出的建議主要集中五個方面：一是繼續(xù)提高出口退稅率，擴大退稅范圍，加快退稅速度，以減輕企業(yè)流動資金壓力；二是出臺更加具體、直接的優(yōu)惠政策，緩解企業(yè)經(jīng)營的實際困難；三是放寬信貸政策，降低融資門檻，加強對企業(yè)的融資支持；四是簡化通關手續(xù)，提升進出口貨物效率；五是根據(jù)當前形勢制定更加符合實際的勞動規(guī)定，幫助企業(yè)降低勞動力成本。
目前，我局結(jié)合工商行政管理職能，已針對調(diào)研中掌握的情況和外資企業(yè)提出的建議，著手研究扶持外資企業(yè)應對危機的對策和措施，以幫助我市外資企業(yè)克服金融危機的影響，為下一步的工作奠定良好基礎。
酒店經(jīng)營分析報告篇五
我縣的餐飲業(yè)在20-年前經(jīng)歷了一個漫長而緩慢地成長過程，在這個過程中一批餐飲企業(yè)、中山路飲食一條街逐漸成長起來，一部分如天辰酒店、明珠酒店被淘汰。我縣餐飲業(yè)真正的快速發(fā)展是隨著20-年3月訓練基地、20-年6月大地溫泉、20-年8月溫泉度假村的開業(yè)而發(fā)展壯大起來的，從而帶動城區(qū)軒轅、金水源、藍馨等一批酒店興起，逐步走向興旺。-年，全縣餐飲業(yè)營業(yè)收入增幅分別為29.40%、11.00%、33.70%，餐飲營業(yè)收入由20-年的4663.5萬元上升至8955.0萬元，增幅高達92%。占批發(fā)、零售、住宿、餐飲四項總銷售(營業(yè))收入的10.3%。今年元至6月份，我縣餐飲業(yè)的增速明顯放緩，與去年同期相比增速為25.33%。
(二)呈現(xiàn)多元化格局
清水縣飲食文化源遠流長,美味佳肴不只一二。通過長期發(fā)展和推陳出新，大菜、火鍋、湯鍋、快餐、小吃、燒烤等交相輝映、相得益彰。高檔菜品以度假村、藍馨為主;中檔菜品以軒轅、金水源、金都、福來順、溢香源、川味王為主;大眾菜品則以遍布城鄉(xiāng)的中小餐飲館為主;休閑菜品以農(nóng)家樂和各種燒烤為主，漢堡洋快餐也登陸我縣。
(三)個體私營占主導
由于餐飲行業(yè)準入門檻低，投資大小皆宜，獨資或合伙均可，所以成為民間資本進入較活躍的領域。到今年6月底全縣規(guī)模以上餐飲企業(yè)2家，規(guī)模以下企業(yè)3家，個體餐館410家，從業(yè)人員1963人。從數(shù)量上看，明顯個體私營戶占據(jù)主導，企業(yè)單位屈指可數(shù)。
(四)經(jīng)營狀況小好于大
經(jīng)對目前我縣餐飲業(yè)經(jīng)營狀況的調(diào)查，我縣小餐飲的經(jīng)營狀況、經(jīng)營收入率、經(jīng)營利潤率好于高中檔餐飲。特別是小的面館和小吃店生意很好，絕無虧損現(xiàn)象，牛肉面館和扁食店的利潤率很高，如牛肉面館，每斤面粉能拉6碗面，每碗牛肉面再加上牛肉及輔料、調(diào)料和人工等，所有費用占每碗牛肉面的售價的45%。而高中檔餐飲企業(yè)維持其自身運轉(zhuǎn)的費用很大，由于客源少，部分出現(xiàn)嚴重虧損，舉步維艱。
(五)經(jīng)營轉(zhuǎn)型升級快
目前，餐飲業(yè)已由單純的價格競爭，轉(zhuǎn)變?yōu)閮r格、環(huán)境、氛圍、品位、服務等多元素的綜合競爭。顧客從原來的單一需求、發(fā)展為現(xiàn)在的特色餐飲、休閑餐飲、便捷餐飲等多種需求。激烈的競爭中，部分餐飲業(yè)經(jīng)過“大浪淘沙”的洗禮，不得不淡出市場，如：天辰酒店、明珠酒店、訓練基地、清水縣大酒店、金世紀、一品香、小辣椒等。總體上看，新開業(yè)餐飲業(yè)數(shù)量明顯大于淘汰出局的餐飲經(jīng)營數(shù)量，新開業(yè)的餐飲經(jīng)營單位整體經(jīng)營水平明顯高于淘汰出局的餐飲經(jīng)營單位。這表明：通過優(yōu)勝劣汰，全縣餐飲業(yè)實現(xiàn)了轉(zhuǎn)型升級和資源優(yōu)化配置，發(fā)展水平和規(guī)模不斷向前邁進。
(六)消費群體三足鼎立
隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，我縣餐飲客源市場日趨多樣化，休閑餐飲、大眾餐飲日益興旺。從目前來看，家庭消費、個人消費、公務消費“三足鼎立”支撐清水縣餐飲門面。其中，家庭消費、朋友聚會逐漸成為餐飲的主要賣點，節(jié)假日消費、婚喪嫁娶、紅白喜事成為餐飲市場中新的消費時尚和新的經(jīng)濟增長點，節(jié)假日溫泉度假村客人爆滿，特別是婚慶“好日子”，各大酒店出現(xiàn)“等候就餐”、“一桌難求”的景象。
餐飲業(yè)發(fā)展的同時，面臨著食品原材料成本上升、勞動力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問題，行業(yè)競爭愈演愈烈，全國各地傳出的信息除了顯示餐企營收增幅放緩、成本高起、利潤下滑外，更是出現(xiàn)了較高的倒閉潮。調(diào)查報告中顯示，整個餐飲行業(yè)增速陷入2006年以的最低谷。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，今年1-4月份，全國餐飲收入7712億元，同比增長8.3%，比去年同期下降5個百分點，這一同比增幅比20-年下降了37.6%，而且是近10年來，1-4月份數(shù)據(jù)第一次出現(xiàn)個位數(shù)增幅。特別是限額以上企業(yè)的餐飲收入2449億元，同比下降了2.7%，比去年同期下降16.4個百分點，出現(xiàn)了中國餐飲業(yè)改革開放以來的首次負增長。
我縣的餐飲業(yè)和全國的形勢一樣，受多重因素的影響，餐飲業(yè)收入增幅相應降低，營業(yè)利潤下滑，增速已明顯放緩，拐點到來，現(xiàn)狀堪憂。在經(jīng)濟增速放緩的情況下,中央“八項規(guī)定”、“六項禁令”省市縣相繼出臺了關于改進工作作風密切聯(lián)系群眾的規(guī)定、意見之后，公款吃喝、公務用餐得到了有效遏制，在改變了干部工作作風和樹立了干部在社會中的良好形象的同時，餐飲業(yè)特別是高中檔餐飲業(yè)受到了不同程度的影響。雖然這幾年清水縣餐飲業(yè)發(fā)展總體形勢還是不錯的，但眼下和著眼未來，也存在諸多困難和問題，主要有：
(一)整體規(guī)模小且缺乏品牌支撐和創(chuàng)新意識
全縣現(xiàn)有規(guī)模以上餐飲企業(yè)2家，規(guī)模以下企業(yè)3家，個體餐館410家，從業(yè)人員1963人。規(guī)模企業(yè)單位太少，很難適應社會的發(fā)展和有效抵御風險的能力。由于規(guī)模小、檔次低，不便于引進專業(yè)管理團隊，經(jīng)營管理沿襲傳統(tǒng)、方式落后，從業(yè)人員技能水平偏低，服務質(zhì)量和水平難與適應新時期餐飲業(yè)發(fā)展的需要。缺乏品牌支撐，餐館多、名店少，菜品多、名菜少，廚師多、名廚少，是我縣餐飲的貼切寫照。創(chuàng)新意識不強，一是店面裝修缺乏新意，“千店一面”，格調(diào)不高;二是菜品沿襲老套路，按部就班，不善于推陳出新、賦予新意;三是早餐和夜市囿于傳統(tǒng)，品種單一，潛力挖潛不夠;四是菜品質(zhì)量標準、衛(wèi)生標準和營養(yǎng)標準落實不夠，服務標準化建設有待加強;五是與文化結(jié)合不夠;六是配套設施滯后，臨街店面多為“格格門市”、“底商樓住”結(jié)構(gòu)，受房屋結(jié)構(gòu)、租金等影響，餐飲門店店面普遍狹窄，規(guī)模較小;隨著車輛大量增加，餐飲經(jīng)營單位由于沒有自己的停車場地，致使車輛在街道上亂停亂放，經(jīng)常造成交通堵塞，甚至影響企業(yè)經(jīng)營和招徠顧客。
(二)、餐飲業(yè)面臨高成本、低利潤等現(xiàn)實壓力
，一些高中餐飲企業(yè)也不得不放下身段走起了親民路線。未來餐飲業(yè)一定會出現(xiàn)更加明顯的分層次消費。各種菜肴大雜燴，各種消費通吃的餐館將被特色鮮明的品牌餐館代替。定位不同的人群的特色餐飲業(yè)態(tài)將應運而生，實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。重點是念好“四字經(jīng)”。一是念好“特”字經(jīng)，精心打造主城區(qū)特色餐飲街，形成“百花齊放、百花爭妍”的大好格局;二是念好“農(nóng)”字經(jīng)，因地制宜發(fā)展一批農(nóng)家樂;三是念好“水”字經(jīng)，依托得天獨厚的溫泉發(fā)展壯大旅游用餐、休閑用餐;四是念好“民”字經(jīng)。以“便民惠民”為原則，合理布局餐飲網(wǎng)點，合理調(diào)整菜譜，合理調(diào)整收費價格，合理減少收費項目。
(三)、放下架子走出去請進來
“酒好也怕巷子深”，特別是高中檔餐飲企業(yè)應在餐飲名店名菜包裝宣傳上多管齊下，提高公眾知曉率，應借助有影響力的電視臺、報刊等平臺，對本地美食和餐飲名店進行推介宣傳。改變“皇帝的女兒不愁嫁”的思想觀念，放下架子廣開財源。如溫泉度假村走訪、聯(lián)系國有大中型企業(yè)和事業(yè)機關，請他們來度假村療養(yǎng)、開會、培訓等。
(四)加強品牌建設，加強龍頭培育
實施名廚、名菜、名店三大品牌工程，提升餐飲業(yè)整體水平。將“名店”作為政府扶持發(fā)展重點，營造良好的品牌競爭氛圍。大力培育限上企業(yè)，支撐和壯大餐飲規(guī)模，引領餐飲發(fā)展潮流，迅速改變我縣餐飲業(yè)的落后狀況。通過調(diào)查摸底，確定一批餐飲潛力企業(yè)，認真加以引導、扶持、培育，使之盡快成長為限上企業(yè)。對于已有的餐飲限上企業(yè)，要重點聯(lián)系、悉心指導，促其做大做強、連鎖經(jīng)營和到市外尋找發(fā)展空間。
(五)、借助信息化技術提升人員效率，降低運營成本
借助信息技術、信息化管理這一平臺是有效途徑。低谷中更要考慮如何“節(jié)流”，要做到物盡其用，加強內(nèi)部管理，在不降低服務標準的前提下最大程度縮減成本，節(jié)流下來的就是利潤。餐飲原材料成本上漲、勞動力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問題日益凸顯，傳統(tǒng)的管理、經(jīng)營模式遭遇嚴峻挑戰(zhàn)。為擺脫危機，各餐飲企業(yè)紛紛思考新的出路，尋求降低運營成本路徑。面對充斥餐飲行業(yè)的用工荒、人力成本的不斷提高，食材成本的不斷攀升，食品安全條例的嚴格執(zhí)行，原料的可追溯性等等經(jīng)營形勢，改變傳統(tǒng)的管理模式勢在必行，需要企業(yè)自練內(nèi)功以及政府部門的共同努力，中餐企業(yè)必須把握住行業(yè)的發(fā)展規(guī)律，方法得當，同時借助信息化科技手段實現(xiàn)管理模式的創(chuàng)新和提升;我們有理由相信，經(jīng)過餐飲業(yè)危機的洗禮，行業(yè)的洗牌和產(chǎn)業(yè)鏈變革，再次涌現(xiàn)的將會是一批有創(chuàng)新模式，有核心競爭力，既“大”又“強”的民族餐飲品牌。
(六)、避免重復投資
經(jīng)歷拐點后的中國餐飲業(yè)又將重新洗牌;面對拐點后的餐飲市場，少走彎路就是一種成功，餐飲行業(yè)因為長期處于盲目投資、重復投資、多次投資相當嚴重，經(jīng)常是“頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳”，缺乏整體規(guī)劃，重復投資讓餐飲企業(yè)經(jīng)常處于“過山車”的不斷從峰頂?shù)焦鹊椎膼盒匝h(huán)中。
當然，危機是有“?！北赜小皺C”，餐飲行業(yè)同其他行業(yè)一樣都要經(jīng)歷多個洗牌的過程，伴隨著餐飲市場消費需求的發(fā)展，快速狂奔的餐飲企業(yè)在“市場需求”驅(qū)動下規(guī)模不斷擴大，內(nèi)部管理遠遠滯后于規(guī)模的增長;從另一角度看，今年的全面蕭條對于行業(yè)并非全然壞事，愈是危機的逼近，愈能讓廣大餐飲企業(yè)冷靜的正視自身的諸多問題。拐點出現(xiàn)，正是我們餐飲企業(yè)審視自身的良機，也是對于企業(yè)的一次“升華”和“再造”的嚴峻考驗和契機。
酒店經(jīng)營分析報告篇六
20xx年超市百強銷售規(guī)模為9680億元，同比增長4.4%，門店總數(shù)為3.1萬個，同比增長7.4%。其中，大型超市(6000m2及以上)約占總門店數(shù)的14.4%，超市(2000-6000m2)約占12.3%，社區(qū)超市(小于2000m2)約占73.3%。新增門店絕大部分是貼近社區(qū)、以經(jīng)營生鮮食品為主的社區(qū)型門店。
20xx年銷售先高后低，全年保持正增長。2021年上半年，超市業(yè)態(tài)由于在去年疫情間形成的高基數(shù)、疫情反復和社區(qū)團購帶來的沖擊，門店客流和同店收入下降，營收和利潤增長承壓。
頭部企業(yè)依然快速發(fā)展，集中度進一步上升
超市百強銷售和門店數(shù)依然保持正向增長，但增長速度放緩。快消連鎖百強（20xx年上榜企業(yè)調(diào)整為超市企業(yè)，榜單名稱也改為超市百強）前十名占百強企業(yè)銷售份額在提升，20xx年達到62.5%。
1.企業(yè)贏利能力分化
樣本超市整體毛利率提升，由20xx年的17.9%提升1.1個百分點，達19.0%。因防疫防護、人員加班補貼等剛性支出，凈利潤率有所下降，從1.2%下降到1.1%。對比20xx年企業(yè)毛利率和凈利率分布，兩者分化都有所加大。西部企業(yè)、銷售小于10億的企業(yè)平均凈利潤率下降較為顯著。
2.城市表現(xiàn)分化，細分業(yè)態(tài)分化
20xx年，超市企業(yè)同店可比銷售增長整體放緩，平均增長率為4.1%，增長主要來源于三線城市。大型超市和超市同店可比銷售在三線城市表現(xiàn)最好，社區(qū)超市在四線城市表現(xiàn)最好。從細分業(yè)態(tài)維度看，大超和社區(qū)超市增長較快，超市增長最慢。
1.店型調(diào)整，從聚客大店到便利性小店
我國超市業(yè)態(tài)形成了大型超市+超市+社區(qū)超市的格局。大型超市和超市占據(jù)核心商圈，覆蓋5-20和3-5公里的商圈，社區(qū)超市臨近各居民區(qū)，覆蓋1-3公里的商圈，填補空白和銷售薄弱區(qū)域。每家企業(yè)也根據(jù)所在城市商圈、物業(yè)的特點，配置面積大小不等、功能定位不一的各類型門店。從超市的調(diào)查數(shù)據(jù)看，實體超市新開門店越來越多向主營生鮮食品的小型社區(qū)門店轉(zhuǎn)型，面積從兩三百平到一兩千平不等，平均面積約900平米。目前超市百強企業(yè)門店中七成是小型社區(qū)門店。
2.定位調(diào)整，從一站購足到特定人群的品質(zhì)生活滿足
1）超市品牌定位細化
通過門店的面積、商品結(jié)構(gòu)的差異設定、裝修風格和配套設施的`匹配來滿足不同客群的需求。比如華潤萬家按照可支配收入、年齡、地域等因素先后推出了萬家mart、萬家city等創(chuàng)新業(yè)態(tài)品牌；中百集團圍繞“城市一刻鐘便民生活圈”“社區(qū)·鄰里·家”的概念，結(jié)合社區(qū)超市特點，重新細化顧客群，大力優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，推出平價生鮮店、z時代青春店和鄰里生活店等新店型。
2）會員店開發(fā)及大型門店會員店改造
從普適性的一站購物到針對會員的品質(zhì)生活滿足。會員店國內(nèi)目前以兩種形式運營，一種是以付費會員為服務對象，以山姆、costco、麥德龍plus為代表，另一種是以永輝為代表的無需付費的會員店。二者都是通過精簡商品sku、精準客群定位、加大自有品牌商品占比提升門店吸客能力及客單價。從現(xiàn)有反饋看，大型超市改造后的門店銷售業(yè)績得到提升。
3.品類調(diào)整
隨著門店定位的細化，商店的品類結(jié)構(gòu)、規(guī)格、販賣數(shù)量也隨之調(diào)整。最明顯的變化就是3r商品及自有品牌商品數(shù)量增加。
1）擴充3r商品
隨著家庭小型化，一人戶及二人戶的小家庭比例接近五成，在家做飯的經(jīng)濟性日益弱化。3r產(chǎn)品很好地滿足了消費者對三餐制作的便利性需求。零售企業(yè)在加大3r商品占比的同時，也增加了與餐飲相關的服務，一是直接將餐飲企業(yè)具有sc認證的產(chǎn)品作為商品進行銷售，加大3r產(chǎn)品的品類寬度與深度；二是與餐飲企業(yè)聯(lián)營，由餐飲企業(yè)在門店內(nèi)提供餐飲服務；三是邀請餐廳廚師到店現(xiàn)場制作，提升煙火氣及體驗感；四是在門店自建餐廳。
2）強化自有品牌商品
20xx年，超市百強企業(yè)平均擁有自有品牌商品近900個，銷售占比4.3%，商品sku數(shù)及銷售份額持續(xù)增長。國內(nèi)零售商中，永輝、沃爾瑪（含山姆會員店）、華潤萬家、麥德龍、物美、盒馬、大潤發(fā)、家樂福等企業(yè)在自有品牌方面都走在行業(yè)的前列，但大部分中小零售商仍處于摸索與觀望階段。
20xx年對每個國家都是特殊的一年。疫情在世界范圍內(nèi)的傳播雖具有一定的時滯，但各國以食品銷售為主的連鎖零售企業(yè)面臨的問題是一樣的：都經(jīng)歷了人手短缺、線上訂單快速增長的困擾，最后業(yè)績超出預期。中國零售企業(yè)在國家快速復工復產(chǎn)的背景下，雖也經(jīng)歷困難，但具有更強的韌性，發(fā)展也更為平穩(wěn)。
本報告含有多維度經(jīng)營數(shù)據(jù)，從企業(yè)銷售規(guī)模、門店規(guī)模、企業(yè)總部所在區(qū)域、企業(yè)主營業(yè)態(tài)四個維度對企業(yè)和門店層面的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析（部分指標提供城市級別維度），計算行業(yè)平均值，為超市企業(yè)提供經(jīng)營指標對標基準。
參與行業(yè)調(diào)研的企業(yè)將免費獲贈本報告。對報告內(nèi)容如有疑問，請與中國連鎖經(jīng)營協(xié)會王瑞達女士聯(lián)系。
酒店經(jīng)營分析報告篇七
各位領導、各位同事：
大家好！
很榮幸能夠參加今天的競聘演講，首先謝謝各位領導為我們提供了這樣一個公平競爭的舞臺。下面簡要介紹一下我的自然情況和工作、學習經(jīng)歷。
我叫張強，今年32歲，來自省電信公司，我于1996年畢業(yè)于山師大自動化專業(yè)，本科學歷。畢業(yè)后我被分配到聊城市電信局做維護工作，2000年12月，我競聘到公司市場經(jīng)營部從事市場經(jīng)營分析工作。在做好本職工作的同時，我利用業(yè)余時間，參加了大學工程碩士的學習，通過了全部的科目，將于2004年12月畢業(yè)。
在省潔麗公司市場經(jīng)營部4年來的管理工作中，我逐漸認識到，從市公司到省公司，是一個角色轉(zhuǎn)變的過程：一是從具體的、微觀的管理到原則的、宏觀的管理的轉(zhuǎn)變；二是所做的工作從影響局部到影響全局的轉(zhuǎn)變。在省實業(yè)公司市場經(jīng)營部從事經(jīng)營分析工作期間，我充分認識到，只有“研究市場，分析市場，把握市場”，才能“掌握主動，加快發(fā)展”，通過刻苦學習通信市場經(jīng)營管理理論知識及通信市場經(jīng)營分析方法，增強了自己的業(yè)務能力和管理水平。在領導和同志們的支持和幫助下，我不斷地學習政治理論和管理知識，漸漸成長為市場經(jīng)營部的骨干之一，并于2003年6月19日光榮地加入了中國xxx。4年來，我主要做了以下工作。
1.做好全省實業(yè)的經(jīng)營分析工作。為了做好全省實業(yè)公司的經(jīng)營分析工作，我深入基層進行調(diào)研考證，收集了大量相關資料、數(shù)據(jù)，詳細掌握了省實業(yè)公司及其下屬子公司的經(jīng)營業(yè)務種類、企業(yè)經(jīng)營狀況，特別是市場經(jīng)營部管轄范圍內(nèi)的企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀及業(yè)務種類。主動收集和了解通信市場信息和有關情報，進行系統(tǒng)的歸納和分析，并根據(jù)實業(yè)公司的經(jīng)營范圍加以研究，積累了大量的經(jīng)營經(jīng)驗和數(shù)據(jù)資料；經(jīng)過不斷努力，初步建立了省實業(yè)公司市場經(jīng)營分析體系。擬訂并下發(fā)了《xx電信實業(yè)有限公司經(jīng)營分析制度》，針對各市實業(yè)公司及直屬單位的實際經(jīng)營情況，對其經(jīng)營分析工作提出了具體、科學的要求，指導各基層單位做好經(jīng)營分析工作，使省實業(yè)公司的市場經(jīng)營分析工作更詳盡、更具體，制作了多期《xx通信實業(yè)經(jīng)營工作分析》，通過詳盡的文字說明和直觀的圖表數(shù)據(jù)，對全省通信實業(yè)的經(jīng)營情況進行總體分析，說明情況、發(fā)現(xiàn)問題，并及時提出解決方案，為公司制定總體經(jīng)營策略提供了可靠的依據(jù)。
2.對公司的發(fā)展提出建設性意見。我結(jié)合省實業(yè)公司實際經(jīng)營情況，先后負責起草了《關于成立省通信工程集團公司的可行性報告》、《有關xx電信實業(yè)有限公司未來發(fā)展的合理化建議》及《實業(yè)公司現(xiàn)有業(yè)務種類及核心業(yè)務分析》等建議。在負責起草相關文件及建議的過程中，為掌握真實的數(shù)據(jù)和符合基層的實際，主動深入相關單位了解情況，并召開座談會征求意見，這樣做既密切了上下級關系，又使文件切合實際，保證了文件質(zhì)量。
3.積極開發(fā)新業(yè)務，拓展增值電信領域。為了實業(yè)公司的長遠發(fā)展，在鞏固實業(yè)公司傳統(tǒng)業(yè)務的同時，根據(jù)市場需求開發(fā)具有市場潛力的新型業(yè)務。為了拓展增值電信領域，在公司的領導下，部里安排我先后對上海呼叫中心、杭州迪佛通信信息有限公司呼叫中心的建設、經(jīng)營情況進行了考察，并同大連華信計算機有限公司就外包呼叫中心業(yè)務進行了全面探討。通過實際參觀考察和理論研討，我們對呼叫中心投資建設規(guī)模、業(yè)務功能、經(jīng)營現(xiàn)狀、市場需求有了進一步的了解，開闊了視野，積累了經(jīng)驗，并起草了《關于對呼叫中心業(yè)務的考察報告》及《關于呼叫中心投資建設的建議》，用詳實的數(shù)據(jù)資料闡明了呼叫中心業(yè)務的發(fā)展前景及利弊關系，為公司領導的決策提供了依據(jù)。
通過幾年從事經(jīng)營分析工作的實踐，我想談一談對電信市場經(jīng)營分析工作的一些想法。
目前，通信運營市場競爭異常激烈，固話運營商面臨著空前的壓力，要應對日益激烈的電信市場競爭，做好市場經(jīng)營分析尤為重要：
首先，要切實以市場為中心，不斷健全專業(yè)的市場營銷隊伍，設立專業(yè)的市場營銷分析人員，運用各種先進的經(jīng)營分析方法和便利的通信手段，不斷開拓視野，學習先進的思想和方法，對市場進行分析研究、預測、營銷策劃等，實現(xiàn)市場營銷分析的專業(yè)化。
其次，市場經(jīng)營分析系統(tǒng)必須能與各業(yè)務系統(tǒng)管理、生產(chǎn)維護系統(tǒng)相連，各系統(tǒng)必須提供經(jīng)營分析系統(tǒng)所須的各類業(yè)務數(shù)據(jù)，且大部分數(shù)據(jù)應能通過相應接口自動獲取。要抓好具體分析，從分析中找出問題和解決問題的方法，找出市場，從“嚴謹”入手，客觀、準確、真實地反映公司的實際經(jīng)營情況，確保實現(xiàn)企業(yè)效益最大化。
第三，要搞好市場調(diào)查工作，以獲得市場經(jīng)營分析的第一手資料。俗話說：“知己知彼，百戰(zhàn)不殆。”通過詳盡的市場調(diào)查，了解我們已有用戶的情況，了解他們的忠誠度如何，分析他們在多大程度上可以成為我們永遠的支持者，這樣即了解了自己，又發(fā)現(xiàn)了潛在市場，并針對移動、電信等的實際經(jīng)營情況，提前做好競爭的準備和應對的措施。
總之，要內(nèi)外結(jié)合，既分析內(nèi)部的經(jīng)營情況，又要搞好市場調(diào)查分析和了解競爭對手的情況。同時，要注意市場經(jīng)營分析應采用靈活多樣的形式，為企業(yè)的最終決策打下基礎。經(jīng)營分析最終是要服務于經(jīng)營決策的，因此要提高分析的準確性和實效性，還要搞好相關部門的協(xié)作配合，以便使分析的結(jié)果最終能在企業(yè)經(jīng)營活動中發(fā)揮作用。
我覺得這次競聘對我個人來說不僅是走上省通信公司管理崗位的機遇，更重要的是一次難得的學習和鍛煉的機會，不管結(jié)果怎么樣，我都會一如既往的熱愛我們的企業(yè)，繼續(xù)在本職工作崗位上盡職盡責，為通信事業(yè)的發(fā)展做出新的、更大的貢獻。請你們相信我并支持我。
謝謝大家。
酒店經(jīng)營分析報告篇八
案例是人們在生產(chǎn)和生活中經(jīng)歷的典型而有意義的事件陳述。這是對人們經(jīng)歷的故事的有意截取。以下是為大家整理的關于,歡迎品鑒！
數(shù)字營銷以往通過廣播、電視、郵件等非網(wǎng)絡渠道進行，但現(xiàn)在通過網(wǎng)絡渠道明顯可以獲得更高效、更明顯的傳播速度和范圍，在普及中，有了網(wǎng)絡，數(shù)字營銷成為現(xiàn)在企業(yè)們特別重視的主流營銷方式之一。
多年來，成功的數(shù)字營銷案例非常多，本文精選了2019年新鮮典型的成功案例，分析了大數(shù)據(jù)環(huán)境下數(shù)字營銷的特點和變化。
1.中國移動×螞蟻電影:什么是佩奇廣告電影。
2019年1月，臨近春節(jié)，什么是佩奇的短片在網(wǎng)上很受歡迎，成為了暫時印刷屏幕的起爆短片。佩奇是外國兒童動畫片的角色，在國內(nèi)也很受歡迎。在短片中，一位農(nóng)村老人聽說城里的兒子家人回村迎接新年，孫子想要佩奇，立刻行動尋找佩奇，提出了什么是佩奇的疑問。在詢問和尋找佩奇的過程中，發(fā)生了一系列笑話，經(jīng)過波折，老人終于親自焊接了佩奇的硬核手工。
這部充滿土味和溫柔的視頻很快就在網(wǎng)上受歡迎，觀眾看了視頻才意識到這是廣告視頻，其目的是為即將上映的小豬佩奇新年電影宣傳勢頭。但是，隨著視頻的流行，推進電影的目的也達到了。這部短片的受歡迎程度是近年來青少年中非常流行的小豬佩奇要素的切口，從城市和農(nóng)村、前輩和年輕一代的不同角度來看，春節(jié)和團聚的氣氛相結(jié)合，雖然看起來很平凡，但是充滿笑容和溫柔的故事來表現(xiàn)親情的感動。這種普遍的感情共鳴，容易刺入人們的心，成為熱烈的討論話題。
2.芝華仕2019流行癱瘓春夏大秀。
家庭和時尚圈的碰撞會產(chǎn)生什么樣的火花呢?芝華仕用流行癱瘓的春夏大秀使大眾耳目一新。著名的葛優(yōu)癱表情包風靡網(wǎng)絡，芝華仕似乎以此為靈感，策劃了癱瘓的時尚秀。
在這場大秀中，主角的新產(chǎn)品是各種時尚舒適的沙發(fā)，模特不是體型。
普通的素人，而這十幾個模特走秀的方式則是以不同姿勢“坐”或者“躺”來展示新品的面貌和特點。這場時尚走秀還請來人氣偶像小生王琳凱作為壓軸登場，同時還邀請了蛋蛋解說、mryang楊家成進行直播解說，充分兼顧到了無法親臨現(xiàn)場的觀眾，此外，一些微博kol也被邀請到現(xiàn)場看秀。名人網(wǎng)紅互動、癱著走秀，再加上全球首場家居時髦大秀，這樣一個話題在短時間內(nèi)迅速引爆了熱搜，在網(wǎng)絡上成為了熱點。在最終的效果上，這場大秀開場僅僅一個小時，在虎牙、天貓上的直播觀看量就突破100萬，可謂是賺足了網(wǎng)友們的眼球，讓人大開眼界的同時也為芝華仕的創(chuàng)意營銷感到驚艷。
家居作為相對傳統(tǒng)的行業(yè)，在年輕市場中存在感并不突出，即使作為頭部品牌，芝華仕的大名也并非耳熟能詳。為了進行品牌的年輕化，芝華仕力求將產(chǎn)品和品牌理念更多地與時髦和潮流掛鉤，以創(chuàng)意和個性吸引年輕人的注意，而將沙發(fā)等家居產(chǎn)品與絡知名的“葛優(yōu)癱”、時尚走秀進行結(jié)合，借助網(wǎng)絡名人和直播渠道，為品牌個性化以及在年輕市場的品牌傳播打開了一個突破口。
3.天貓mv《用精致對抗時間》
天貓國際的一支《用精致對抗時間》的mv運用了動畫畫風，配上富有節(jié)奏感的音樂旋律，吸引了很多人的觀看和欣賞。這支mv廣告的目的，其實是為天貓國際的世界妙物日全球精華專場進行推廣，主打“你懶你先老”的護膚主題，目標主要為女性群體，為了更好地營造畫面氛圍，并兼顧到護膚年輕化的趨勢，天貓采用了動畫音樂mv的廣告形式，在畫面和音樂上進行雕琢，以帶來更好的沉浸感受。
《用精致對抗時間》運用動畫畫面形式，以女性關注的美麗和護膚為主旨，通過生活中常見的皮膚和護膚問題，并展示出了很多年輕人的生活痛點，引發(fā)目標群體的共鳴，在對于護膚產(chǎn)品和生活狀態(tài)調(diào)整上有了更多的需求和愿景。借助可愛簡潔的動畫風格和動聽的音樂，這支mv俘獲了眾多芳心，此外，由于其二次元的畫風與b站的風格非常契合，所以投放在b站上也引來了很多用戶的圍觀。
在這支mv中，除了展示內(nèi)容畫面外，還在后半部分植入了一些品牌和產(chǎn)品，和前半部分的主題內(nèi)容也較為相符，顯得自然順暢，也令很多人順其自然地接收到了這些品牌的信息，甚至有些網(wǎng)友還表示非常喜歡mv中的音樂，但沒有想到是廣告。天貓的這一支mv獲得很多年輕消費群體的關注，而其目的也正是向著更加年輕化的市場進行推廣營銷。
4.kindle×不方便面館：方便圖書館
“蓋kindle，面更香”，曾經(jīng)被人們當作為一個梗的“kindle蓋泡面”不僅成為了kindle后來的一句調(diào)侃性的文案，更是被kindle認真對待，和開始賣起了泡面，進一步坐實了自己身為“泡面蓋子”的功能。
和不方便面館合作推出的kindle方便圖書館是一家只開三天的線下門店，位于廣州的“不方便面館”內(nèi)，而在此前，kindle將原先的入門版電子書閱讀器增加了背光功能，并主打青年消費市場，將其進階為“青春版”，為了對這一產(chǎn)品進行推廣并展示出產(chǎn)品和品牌的新改變，kindle不僅自己玩起了“泡面蓋”的梗，還借助方便圖書館的打造將這一梗落實到了線下場景。在方便圖書館內(nèi)，可以持不同的面搭配不同的書，店內(nèi)會向消費者提供一些固定的書單搭配，比如用《三體》搭配肥牛面，用《萬歷十五年》和紅蔥頭xo醬拌面，等等。如果選擇過少，便可以用“泡面孵化器”——青春版kindle隨意選擇自己喜歡的書來和面搭配，還可以選擇與面匹配的保護套，將其作為泡面蓋子。
在“蓋kindle，面更香”的文案在網(wǎng)絡上走紅后，kindle進一步發(fā)揮了這個梗的話題度和影響力，乘熱打鐵和泡面品牌進行合作，還開展了這一新奇有趣的線下體驗，吸引了很多人的注意力，不僅借助這一噱頭為泡面和kindle的銷量做出了巨大貢獻，還借此在青年消費者群體中樹立了一個俏皮、富有個性同時有具有文化氣息的品牌形象。
5.京東手機“真香”服務
借助網(wǎng)絡流行元素和一些很火的梗來作文章是當下很多品牌的創(chuàng)意營銷特點，京東手機的“真香”服務很明顯脫胎于網(wǎng)絡知名表情包“真香”和其來源王境澤。網(wǎng)絡上盛行的“真香”梗其意思是“發(fā)誓絕不做某事但最后還是做了，并對此發(fā)出贊嘆和認同的態(tài)度轉(zhuǎn)變”，借助這個梗的熱度，京東手機推出了“真香”服務，為了將借耿和“蹭熱度”進行到底，京東手機和邀請來王境澤合作拍攝了關于“真香”的視頻廣告，演繹了生活中手機碎屏、想要以舊換新、想隨時退貨的一些問題，而廣告主要體現(xiàn)的正是京東手機為消費者提供的碎屏保、以舊換新、7天無理由退貨這三大“真香”服務，表達出憑借著優(yōu)厚周到的售后服務能夠讓消費者在不好的消費體驗后能夠同過售后服務來“打臉”。
“真香”服務借助熱梗的話題度和王境澤本人的出鏡成功引起了眾多網(wǎng)友們的關注，而其廣告內(nèi)容也切中了很多消費者的內(nèi)心訴求，其突出的“真香”服務這針對這些訴求提供了非常周到優(yōu)良的售后服務解決方法，讓消費者打消了關于產(chǎn)品的許多后顧之憂，能夠更加放心地進行產(chǎn)品體驗和消費，從而增強消費者對京東手機的好感與信賴。
6.耐克：甭信我，服我
耐克的營銷向來為人所稱道，在2019年4月初的一句“甭信我，服我”點燃了整個金城的熱情，同時也引發(fā)了營銷界的熱議。
“甭信我，服我”是耐克針對北京進行的“以城市為主導”主題系列廣告，采用北京人所熟知的口音和北京運動愛好者中具有代表性的話語作為素材，制作成了5支畫面感、幽默感十足的30秒短視頻廣告。在廣告中，除了這些朗朗上口幽默有趣的話語文案外，還有北京人的日常生活和運動場景，并借此來增添更多的情節(jié)性和戲劇化內(nèi)容，比如其中一則《冠軍》的內(nèi)容就是幾個男運動員正在奮力向終點狂奔，背景音提示還有最后一百米，但出人意料地是一位女運動員突然超越了他們沖過了終點線。
充滿戲劇化和幽默感，但又詮釋出了運動與拼搏的品牌理念，還符合大眾對于運動和健康的認同和追求，讓北京人都倍感親切，這一系列的廣告獲得成功也不難理解。
從以上幾數(shù)字營銷的案例，不難看出這些特點與變化：
1.除了借助多元化的網(wǎng)絡社交媒體平臺來進行傳播推廣外，還運用了更加多樣的形式，其中最為流行的是短視頻形式。
2.在借助網(wǎng)絡進行宣傳時，實時結(jié)合線下增強體驗。
3.同時品牌之間的跨界聯(lián)合和創(chuàng)意營銷更為常見。
4.運用多種形式進行營銷，越來越注重內(nèi)容方面的豐富和創(chuàng)意。
5.品牌數(shù)字化營銷更多地面向于年輕市場，其年輕化趨勢似乎成為了不可逆的大潮流。
網(wǎng)絡營銷整個過程的載體是互聯(lián)網(wǎng)，是通過互聯(lián)網(wǎng)進行銷售的行為?？蛻敉ㄟ^互聯(lián)網(wǎng)查看商品信息，并經(jīng)由線上渠道聯(lián)系賣家或者廠家，獲得所需的產(chǎn)品及服務。網(wǎng)絡營銷憑借其特點，能夠有效地降低成本，同時又能擴大銷售的范圍，與傳統(tǒng)營銷相比，它的營銷效率更高、涉及的范圍更廣。
在20世紀90年代，網(wǎng)絡營銷在我國慢慢發(fā)展起來，到現(xiàn)在的幾十年間，網(wǎng)絡營銷已經(jīng)初具規(guī)模。它憑借其良好的特點得到許多人的認可。比如，它能夠利用網(wǎng)絡媒介傳遞信息，這樣一來信息傳播的范圍變廣、速度變快、沒有傳播時間和空間的限制，從而大大地降低了公司的運營成本以及為營銷人員節(jié)省了大量的時間。與此同時，網(wǎng)絡營銷不再需要收取實體店的管理費和租金，并且網(wǎng)絡營銷能夠輕松實現(xiàn)對產(chǎn)品的直接銷售，能夠有效地幫助企業(yè)降低產(chǎn)品的成本，同時緩解企業(yè)的庫存壓力。此外，網(wǎng)絡營銷具有較好的即時互動能力，用戶可以隨時隨地接受和發(fā)送信息，實現(xiàn)真正意義的實時互動。舉例說明，用戶通過直接點擊廠商的鏈接，即可獲取廠商產(chǎn)品的相關信息或從網(wǎng)站中獲取更多有用的營銷信息。用戶也可以通過網(wǎng)絡獲得各種免費服務，商家可以通過這種免費的網(wǎng)絡營銷招來更多客戶的目光，后臺還會建立用戶信息數(shù)據(jù)庫，將用戶的地理位置、年齡、職業(yè)、聯(lián)系方式等信息儲存起來，網(wǎng)絡營銷的方式也是多種多樣，網(wǎng)絡營銷可以提供文字、圖片、視頻等的方式讓消費者選擇，所以網(wǎng)絡營銷在方式的多樣化上有很大的優(yōu)勢。
相比于西方國家，我國的網(wǎng)絡營銷開始時間較晚。中國于1996年開始第一次嘗試網(wǎng)絡營銷，并在2000年左右進入了初始階段，由于電商的普及和蓬勃發(fā)展，越來越多的大中型企業(yè)開始注重線上的營銷。2000年至今，網(wǎng)絡營銷技術已經(jīng)進入一個得到廣泛應用的階段，網(wǎng)絡營銷的產(chǎn)品和服務也形成初步市場，大中型企業(yè)的網(wǎng)站一體化建設迅速的發(fā)展，企業(yè)不斷創(chuàng)新網(wǎng)絡廣告形式，網(wǎng)絡營銷的方法和手段更是層出不窮。中國互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會發(fā)布《中國互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展報告(2019)》稱，截至2018年底，我國網(wǎng)民人數(shù)達到8.29億，超過全球平均水平(57%)3.8個百分點。網(wǎng)絡營銷活動的種類也逐年豐富，不斷推陳出新。網(wǎng)絡營銷已經(jīng)逐漸成為企業(yè)在銷售中的主打模式。盡管我國網(wǎng)絡營銷發(fā)展的速度很快，但是相比起一些發(fā)達國家，仍存在許多問題。
(一)企業(yè)對互聯(lián)網(wǎng)的利用不夠充分
目前我國企業(yè)在網(wǎng)絡營銷上沒有充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢，同時對網(wǎng)絡營銷也不夠了解，導致銷售停滯不前，很多的企業(yè)都只是簡單地在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布廣告，但是這些方法都不能帶來很好的效果。很多企業(yè)都沒有自己的網(wǎng)站，難以利用互聯(lián)網(wǎng)的資源，同時也很難發(fā)展?jié)撛诘目蛻簦谝欢ǔ潭壬舷拗屏似髽I(yè)的發(fā)展。當然還有不少的企業(yè)也只是簡單地為了跟上時代的步伐，并沒有真正地花時間去開展好網(wǎng)絡營銷，并且對于網(wǎng)絡新產(chǎn)品的分銷等營銷活動沒有深入了解。由此可見，這些企業(yè)并沒有完全地利用到互聯(lián)網(wǎng)的全部優(yōu)勢，網(wǎng)絡營銷還存在著無限的潛力等待著我們?nèi)ネ诰颉?br/>(二)企業(yè)對于新型網(wǎng)絡營銷的管理存在不足
大多數(shù)企業(yè)在網(wǎng)絡營銷方面，都沒有建立符合自己企業(yè)發(fā)展的網(wǎng)絡營銷體系。公司只有在發(fā)現(xiàn)問題后才會開始考慮存在的問題，這對公司的發(fā)展是不利的。
(三)企業(yè)人才培養(yǎng)戰(zhàn)略有待完善
網(wǎng)絡營銷時代對技術型人才需求極大，因此企業(yè)必須注重提高人才培養(yǎng)戰(zhàn)略，大范圍培養(yǎng)技術型的人才，尤其需要的是那些具備新時代營銷觀念和新型知識體系的全面人才。
(四)網(wǎng)絡營銷產(chǎn)品的價格問題
網(wǎng)絡產(chǎn)品的信息在其網(wǎng)站中隨處可見，消費者購買時只需輕輕點擊自己的鼠標或輕輕滑動自己的手指就可以實現(xiàn)貨比三家。而對于商家而言，公開的網(wǎng)絡產(chǎn)品信息極易引發(fā)激烈的價格戰(zhàn)，這會導致網(wǎng)絡商家的利潤下降，最終誰也嘗不到甜頭，只會是兩敗俱傷。對一些市場價格波動幅度較大的產(chǎn)品而言，遇到消費者批量的購買時，網(wǎng)絡市場所提供的環(huán)境條件不利于商家討還價格，往往會因此錯失良機。
(五)網(wǎng)絡營銷的被動性
由于用戶往往只能主動地通過網(wǎng)絡去了解和尋找網(wǎng)上各種相關服務及產(chǎn)品的相關信息，所以導致主動權完全掌握在消費者的手中，商家不能有效地去引導或完全控制消費者的購買選擇，此時商家能做的只是守株待兔。
(一)企業(yè)網(wǎng)站建設的主流---營銷型網(wǎng)站
企業(yè)的官方網(wǎng)站在很早以前都是用來展現(xiàn)公司的基本動態(tài)，但到了互聯(lián)網(wǎng)時代，大多數(shù)的企業(yè)都把自己的網(wǎng)站建設得更加完善，它可以為企業(yè)吸引客戶，促進企業(yè)的銷售。在這樣的新形勢下，大多數(shù)公司都開始搭建營銷型的網(wǎng)站，這樣的網(wǎng)站能很好適應時代發(fā)展。營銷型網(wǎng)站能夠展現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)品的詳細情況以及可以讓客戶了解企業(yè)提供的各種服務，以此促進自身的發(fā)展。
(二)最主要的網(wǎng)絡營銷工具---搜索引擎
在互聯(lián)網(wǎng)時代，類似于百度這樣的搜索引擎得到了快速的發(fā)展，人們每天都會通過搜索引擎去查找自己想要知道的信息，每天都會有數(shù)以萬計的網(wǎng)民使用搜索引擎。基于這樣的形勢，企業(yè)需要充分利用搜索引擎的流量來為企業(yè)帶來顧客，特別是在大量用戶停留的搜索引擎上，企業(yè)應利用這一點制定網(wǎng)絡營銷策略。
(三)廣告展示更加高效
從當前網(wǎng)絡營銷現(xiàn)狀可以看出，像抖音、快手、微博、淘寶直播等平臺也已經(jīng)成為熱門的視頻網(wǎng)絡營銷平臺。這些平臺擁有大量的客戶群，吸引各種廣告商蜂擁而至的投資。相比傳統(tǒng)的網(wǎng)站，這種視頻營銷的方法使廣告更直接、更有效地傳遞給潛在客戶，它將廣告合理排布在視頻周圍，當客戶在觀看視頻的時候，不自然地就會看到廣告的內(nèi)容。而不會像其他普通網(wǎng)站那樣，客戶可以選擇屏蔽廣告或是開通專屬會員來忽略廣告。
(四)多樣化的廣告形式
以往的營銷廣告不僅制作方式復雜，而且制作成本昂貴，這種營銷策略一般只被大企業(yè)應用，小企業(yè)考慮到成本問題一般不會使用。不過隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的興起，各式各樣的網(wǎng)絡營銷廣告隨之誕生，并且制作成本較低，所以這種新型的網(wǎng)絡營銷廣告得到了中小型企業(yè)的廣泛應用。廣告已經(jīng)不僅限于傳統(tǒng)意義上的產(chǎn)品介紹，它們已然變得更有故事性，更有說服力，更吸引人們的眼球。
互聯(lián)網(wǎng)的日漸發(fā)展，凸顯了網(wǎng)絡營銷的重要性，企業(yè)紛紛將視野轉(zhuǎn)移在互聯(lián)網(wǎng)宣傳之上，專業(yè)的網(wǎng)絡營銷公司就顯得尤為必要，下面給大家介紹2017年中國十大網(wǎng)絡營銷推廣公司排行榜。
1.鹿豹座
高端網(wǎng)絡營銷推廣平臺，專注互聯(lián)網(wǎng)高端推廣領域。鹿豹座前身即襟抱堂網(wǎng)絡傳媒機構(gòu)(2007年成立于廣州)。專業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)精英營銷團隊，10年網(wǎng)絡營銷推廣經(jīng)驗，已和國內(nèi)知名衛(wèi)視湖南衛(wèi)視、安徽衛(wèi)視、央視、浙江衛(wèi)視、深圳衛(wèi)視等多家電視臺達成節(jié)目合作，專注原創(chuàng)內(nèi)容及創(chuàng)意傳播。鹿豹座依托嚴謹數(shù)據(jù)和豐富資源，為高端市場提供原創(chuàng)內(nèi)容策劃、網(wǎng)絡推廣解決方案、優(yōu)質(zhì)網(wǎng)媒資源、品牌推廣、上市宣傳、娛樂營銷、軟文營銷、影視節(jié)目推廣、大數(shù)據(jù)營銷、信息優(yōu)化等專業(yè)服務，“鹿豹座”已經(jīng)成為高端推廣的代名詞。
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semtime是上海一家專注企業(yè)網(wǎng)絡推廣、網(wǎng)絡營銷為主營業(yè)務的服務公司。網(wǎng)絡推廣主打品牌：“semtime”通過常年來搜索引擎營銷的經(jīng)驗和技術提供以社會化營銷為側(cè)重點的網(wǎng)絡整合營銷服務，包括咨詢、創(chuàng)意、策劃、預期、最后傳播執(zhí)行。以最新的傳播理念及其高質(zhì)量的創(chuàng)意，加速品牌知名度和美譽度的提升。數(shù)年來贏得了眾多客戶的支持和信任。
3.口碑互動(iwom)
最著名的是國內(nèi)口碑營銷龍頭——口碑互動，08年8月加入womma?？诒?iwom)是國內(nèi)最早的以網(wǎng)絡口碑營銷為基礎，以互聯(lián)網(wǎng)整合傳播、企業(yè)網(wǎng)絡輿論管理為特色的專業(yè)
口碑服務機構(gòu)，是中國4a協(xié)會成員、美國womma(口碑營銷)協(xié)會成員、中國互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會網(wǎng)絡營銷委員會成員。
4.龍騰網(wǎng)界
龍騰網(wǎng)界?–整合網(wǎng)絡營銷策劃機構(gòu)，創(chuàng)建于2002年12月，為深圳市龍媒時代科技有限公司旗下運營的網(wǎng)絡營銷服務品牌。
5.爾瑪(中國)互動營銷
2005年，公司成員浪兄、立二拆四和非常阿鋒締造了互聯(lián)網(wǎng)里程碑式的事件——天仙妹妹，并創(chuàng)造了一個新名詞——網(wǎng)絡推手。在眾多模仿者開始自稱網(wǎng)絡推手的時候，我們率先步入專業(yè)化，于2006年3月由立二拆四創(chuàng)始成立爾瑪中國互動營銷公司，是國內(nèi)第一家以內(nèi)容制造為基礎，以互聯(lián)網(wǎng)整合傳播、企業(yè)網(wǎng)絡危機公關與信息優(yōu)化為業(yè)務特色的專業(yè)服務公司。
6.歐賽斯osens
自1999年起，歐賽斯的創(chuàng)始人們就致力于通過技術手段及創(chuàng)造力幫助品牌在中國市場上取得成功，創(chuàng)辦公司公司先后被sagesoft(全球第四大獨立軟件公司，英國主板上市)，及被方正科技(a股上市公司)，之后幫助了硅谷高科技公司barracudanetworks取得郵件安全網(wǎng)關產(chǎn)品中國市場第一的成績，在市場實踐中積累了豐富的品牌及高科技經(jīng)驗后，的歐賽斯創(chuàng)始人深刻地認識到中國未來20年品牌發(fā)展的浪潮及數(shù)字化營銷的浪潮，所以自2011年起創(chuàng)辦歐賽斯，公司秉承新思維、新視覺、新媒體的品牌服務理念，幫助企業(yè)在新經(jīng)濟浪潮中創(chuàng)建一流的品牌。
7.上海-s.g.網(wǎng)絡營銷
每個網(wǎng)絡營銷夢想都不同，夢想的終點是創(chuàng)造商業(yè)價值!當品牌、產(chǎn)品與消費者產(chǎn)生互動，夢想將與您親近!這就是s.g.網(wǎng)絡營銷!
8.陽光安吉
陽光安吉是陽光對外貿(mào)易發(fā)展有限公司全資下屬科技類子公司，公司于2009年在北京朝陽區(qū)正式注冊成立。陽光集團總部設在中國廣州，注冊資金五千萬，是陽光安吉互聯(lián)網(wǎng)技術有限公司的強大后盾。自1988年成立以來，總公司以市場為中心，發(fā)揮各公司間的經(jīng)營互補優(yōu)勢，已發(fā)展成為以進出口為龍頭，科工貿(mào)為一體的現(xiàn)代企業(yè)集團，總資產(chǎn)超過3億元。
9.北京adsage
adsage憑借其多年的sem服務經(jīng)驗，在傳統(tǒng)企業(yè)的品牌傳播和網(wǎng)絡服務類企業(yè)的效果
營銷，都總結(jié)出一套完整的搜索引擎理念體系與策略方法。adsage總結(jié)行業(yè)經(jīng)驗并分享給業(yè)界，希望中國的sem行業(yè)能更快的進步。
10.開眼數(shù)據(jù)
開眼數(shù)據(jù)——精實萬維軟件(北京)有限公司成立于2006年11月，致力于成為領先的技術驅(qū)動型網(wǎng)絡營銷服務提供商，在搜索引擎營銷領域的技術實力位于國內(nèi)前列。
以上就是國內(nèi)的一些網(wǎng)絡推廣公司排名情況，對于企業(yè)品牌的發(fā)展來講，選擇有資歷有實力又有案例的服務公司非常重要，并且在未來的市場競爭中更加具有優(yōu)勢。
酒店經(jīng)營分析報告篇九
自開學以來，學院食堂本著“服務師生、保本經(jīng)營”的非盈利性原則，把學生從校外吸引到校內(nèi)食堂用餐，保障學生的飲食安全；食堂在艱難的條件下，保證了學院食堂一日三餐的正常供應?，F(xiàn)將2015年上半年經(jīng)營狀況分析報告如下：
1、3-7月份食堂收入部分：食堂ic卡充值收入83988元，現(xiàn)金收入63750元，教職工用餐收入180890元，客餐收入6830元，培訓班用餐收入71020+蘭培訓元，共計收入396448元。
2、3-7月份食堂支出部分：菜品及調(diào)料采購支出143350元；大米采購支出44850元；食用油采購支出36540元；煤炭燃油采購支出36900元；員工工資支出123050元，添臵物品及維修支出5300元；員工辦證支出1200元；車輛汽油支出6000元；水電支出4000元；共計支出401190元，本年度收支差額為4742元。
鑒于以上情況，為了保障食堂的正常運轉(zhuǎn)，更好的服務學院師生，現(xiàn)申請免于繳納相關管理費用。
妥否？請領導酌情考慮。
學院食堂
二〇一五年八月二十日
第二篇：學校食堂經(jīng)營情況調(diào)研報告
學校食堂經(jīng)營情況調(diào)研報告
在學校改革不斷深入的今天，后勤工作是提高教學質(zhì)量的重要保證，食堂又是后勤工作的重要組成部分，是學校的一個窗口。對外，能樹立學校的形象。對內(nèi)，直接影響到師生的學習生活、身心健康。因此，我決定把此次實踐的地點放在食堂。
該學校是個全寄宿制的學校，每天有千余人在此就餐，食堂工作質(zhì)量的好壞，直接關系到師生的身心健康，影響到師生的工作和學習。為此，在學校提出的“管理一流，教學一流，服務一流”的辦學思想指導下，對我所參與的食堂工作也提出了“嚴格要求，科學管理，服務一流”的口號。雖然這只有十二個字，但是要做起來真的很難.開工的第一天，我大概了解到了一些食堂工人們的辛苦。第一天我是五點起床，洗刷完畢后，就開始到食堂進行工作，準備早餐的供應。到了食堂以后，發(fā)現(xiàn)工人們已經(jīng)在了，從說話中得知，原來他們每天三點半就要起床，然后趕往食堂開始和面，準備做饅頭和餅子，還要提前把稀飯準備好。等到六點半的時候就已經(jīng)開始出售早餐,我則是負責一些比較簡單的任務，比如幫忙抬抬稀飯桶，切一些簡單的東西，等到開始賣飯的時候，我便和他們一樣，帶上口罩，接待來往的顧客，我們食堂是不允許收現(xiàn)金的，食堂面向的都是學生顧客，所以經(jīng)濟效益還算不錯，但就是比較辛苦。
到了這樣的內(nèi)容：
為了實踐“三個代表”，努力辦好食堂，首先，我們是以《食品衛(wèi)生法》為依據(jù)，嚴格地按照《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》的有關規(guī)定來規(guī)范我們的工作，我們根據(jù)學校的具體實際制定了一系列相應的管理措施。如食堂管理崗位責任制，炊事員崗位責任制，餐具消毒管理辦法，加工間衛(wèi)生管理辦法，配餐間衛(wèi)生管理辦法等規(guī)定，從而保證了食堂管理工作有據(jù)可依，有章可循，不會因為人員的變動而改變，保證了食堂工作的持續(xù)有效的管理。
酒店經(jīng)營分析報告篇十
1．全國市場現(xiàn)狀
全國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)調(diào)查統(tǒng)計中心xx年3月發(fā)布的《中國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報告》顯示，我國最近5年來平均每年全國有萬對新人登記結(jié)婚，其中僅城鎮(zhèn)新人在婚禮上的消費就達4183億元人民幣，目前全國每年結(jié)婚新人近1000萬對。
在新婚消費方面，%的新人需要拍攝婚紗照；%的新人計劃請婚慶公司為他們舉辦婚禮；%的新人準備到酒樓舉辦婚宴；%的新人要為新娘購買婚紗；%的新人安排蜜月旅游。在結(jié)婚人群保持穩(wěn)定的基礎上，目前婚慶消費總額還在不斷增長。婚慶消費總額的不斷增長，為從事婚慶產(chǎn)業(yè)的上下游企業(yè)帶來了巨大商機。
根據(jù)國家民政局的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，全國xx年因婚禮當日而產(chǎn)生的消費接近3000億元,預計到xx年將上升到5000億元。統(tǒng)計顯示，全國每對新人消費結(jié)構(gòu)為：影樓婚紗照3526元，結(jié)婚珠寶首飾5659元，婚紗禮服xx元，婚慶禮儀4464元，喜宴水平1030元/桌，新居裝修萬元，蜜月旅游9304元，家用電器16533元，家具17263元；則這些新婚消費已達元。
婚慶作為一個新興行業(yè)，在全國已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳，婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn)，比如廣州在5年前只有30家婚慶服務公司，現(xiàn)在已經(jīng)超過了100家。婚禮服務行業(yè)分工細化，服務范圍擴大并日益豐富，已經(jīng)包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝、mv設計拍攝、婚車出租等方面，從簡單的服務進入全面提升階段，向文化層次發(fā)展，注重服務和多樣性、個性化。不過，目前婚禮服務行業(yè)尚無標準，缺少行業(yè)規(guī)范行為，行業(yè)整體還處于起步階段。正是因為素質(zhì)不高、缺少創(chuàng)新，造成了整個行業(yè)的大范圍低價低質(zhì)的惡性競爭。
2．本地市場分
2-1．本地市場中高端婚慶公司
本地婚慶公司中，呼和浩特地的喜洋洋隨婚慶公司為實力與口碑兼具的婚慶公司，其地理位置優(yōu)越，處于江寧城中步行街中心內(nèi)，其特色是婚慶用車種類全面，婚慶道具數(shù)量及質(zhì)量較高，在江寧區(qū)屬于較老資歷婚慶公司，單量穩(wěn)定；天禧婚慶公司同樣地理位置優(yōu)越，位于東新南路日光廣場對面，依托米蘭婚紗攝影的名氣，可直接接觸到新人，單量穩(wěn)定；情長意久婚慶位于江寧喜慶城，單量以點今結(jié)婚吧為主，同時回頭客較多。
仔細分析不難發(fā)現(xiàn)，中高端的婚慶公司地理位置均為繁華地段；同時在渠道方面均各有所長，單量較為穩(wěn)定；投入較大，硬件條件較為強大，中高端婚慶公司在跑量的同時，也注重高質(zhì)量單的把握，善于把握較高端婚禮的運作，收益較為穩(wěn)定。
2-2．本地市場低端婚慶公司
固定團隊，婚禮現(xiàn)場經(jīng)常雇傭?qū)W生等臨時工進行搭建及布展，單量不穩(wěn)定，收益較小。
3．總結(jié)
針對以上市場分析，不難看出，婚慶正是一個蓬勃發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，其潛力無限，可挖掘空間大；同時本地市場婚慶市場已處于飽和狀態(tài)、每年都有五六家新開張的.婚慶公司，也有支撐不住倒閉的婚慶公司，競爭壓力大，問題多多，發(fā)展方向并不明朗。
根據(jù)這些分析，未來業(yè)務更加全面的婚慶服務機構(gòu)，更加具有創(chuàng)新精神的婚慶內(nèi)涵，是未來發(fā)展的必然趨勢；針對80后的結(jié)婚高潮的來臨，具有求新求異求變的婚慶公司更具競爭力與發(fā)展?jié)摿Γ话l(fā)展趨勢日益明顯：
行業(yè)分工細化，服務范圍不斷擴大，提供的新婚消費產(chǎn)品和服務更加豐富；
服務質(zhì)量將不斷提升，更注重服務檔次和內(nèi)容，有系統(tǒng)的職業(yè)取向序列；
各類婚慶服務公司合縱連橫、行業(yè)內(nèi)與企業(yè)間“強強聯(lián)合”、資源整合,共贏發(fā)展趨勢
婚慶產(chǎn)業(yè)“掘金”行業(yè)不斷擴充，新婚消費蛋糕持續(xù)增大
各地區(qū)婚慶協(xié)會不斷成立，將大力提倡貼心服務、誠信服務
政府更加重視婚慶文化，制定和完善新婚消費行業(yè)規(guī)范，整治行業(yè)市場
企業(yè)更加注重創(chuàng)建婚慶產(chǎn)業(yè)知名品牌，打造核心競爭力，提高全行業(yè)經(jīng)營管理水平
網(wǎng)絡等現(xiàn)代科技手段在婚慶產(chǎn)業(yè)中將發(fā)揮更大的宣傳和銷售作用
新成立的婚慶公司較之成熟的中高端婚慶公司，在客戶資源渠道方面較為欠缺，同時婚慶行業(yè)需要一定之間的續(xù)客期及口碑傳播期，前半年的盈利較少，甚至虧本。
1．目標消費群體細分：
將消費者分為四個層次：消費領袖、城市新貴、跟隨者、落伍者，前兩個層次的消費者人數(shù)在整個消費人群中所占的比重很少，但他們的領導作用卻無可比擬。
消費能力：數(shù)量雖少，但消費力極高。而且能承受較高的消費價格。消費者描述：
職業(yè)：政府部門、私企管理層及骨干，其它社會精英。
生活狀態(tài)：單身，有如意的職業(yè)，有較富足的經(jīng)濟能力，迫切走入婚姻。
心理狀態(tài)：有實現(xiàn)夢想的需求，想顯示自己，有更高的追求，希望彰顯個性但不張揚；希望顯示自己的支配力和豐富的社會經(jīng)驗。
消費需求：有品質(zhì)及檔次的婚慶服務
1-2．城市新貴bobo一族：25歲-30歲
消費能力：月收入3000到6000元，數(shù)量較多。
消費者描述：
職業(yè)：各行業(yè)的新秀精英。
生活狀態(tài)：單身，事業(yè)有成，沒有生活負擔，或自我生活條件優(yōu)?；蚣彝l件優(yōu)裕。
心理狀態(tài)：懂得享受生活，特立獨行，試圖在生活品質(zhì)和靈魂自由中尋求到最為超然飄逸的態(tài)度，更要求特別不一樣的婚宴布展及服務。
形成消費者定位差異化：我們將主要目標消費群定位于此，抓住他們的心理需求，為其量身定制個性化婚慶服務。
消費影響力：消費領袖、城市新貴在不同年齡段不同層次的跟隨者心目中有強大的號召力，我們可以利用他們的影響力使市場不斷擴大。
2．消費者接觸點：
為了能最有效地觸及消費者，應利用以下消費者接觸點：
dm傳播：直接投遞到目標消費群體中，例如：高層寫字間，銀行等。
傳統(tǒng)媒體：通過傳統(tǒng)媒體硬廣軟廣的搭配將品牌植入消費者腦海，或活動形式推廣。
特殊通道廣告：網(wǎng)絡渠道，以及在其他消費場地的贈送定制禮物、宣傳冊等，引導消費者嘗試了解。
【營銷階段劃分】
為了公司業(yè)務拓展，如：慶典活動，路演活動等，公司的名字可以不以婚慶為主題，婚慶做為公司服務之一，公司的名字可盡量簡潔時尚，容易被記住。如“創(chuàng)意文化”“雙double傳媒”等等，公司名字可于方案通過后，進行進一步溝通與探討。
確認辦公地點后，在辦理各項手續(xù)的同時，進行辦公地點裝飾裝修，道具物料采購；公司成立后，前三個月處于營銷推廣時期，應使用各種方式對品牌進行大規(guī)模的宣傳；結(jié)合盤龍現(xiàn)有優(yōu)勢傳統(tǒng)媒體資源，通過品牌廣告和軟性植入廣告的形式，對品牌進行全面的廣告宣傳；退出相應優(yōu)惠活動吸引顧客關注，同時開展與各商家聯(lián)盟性質(zhì)的活動，如：征集80后美女新娘；甄選最有故事的新人免費為其打造專屬幸福婚禮；集體婚禮召集令等活動，以活動形式獲得社會關注度。
公司只管形象展示營銷，印制公司宣傳dm【打造創(chuàng)意形式，類似雜志形式，推薦創(chuàng)意婚禮形式及公司優(yōu)勢介紹】，在中高端寫字間進行派發(fā)，在各大銀行等擁有目標消費人群“城市新貴bobo一族”的地點進行派發(fā)；聯(lián)絡溝通聯(lián)盟商家，如：婚紗影樓，攝影工作室，婚慶用酒，家紡，家裝建材，旅行社等，與聯(lián)盟商家達成合作協(xié)議，進行互相扶持及宣傳。
后期可與南京婚慶協(xié)會與中高端婚慶公司進行洽談，商談合作共贏合作模式，
充分體現(xiàn)自身資源優(yōu)勢及核心競爭力，可聯(lián)手打造“婚博會”“高端婚禮”等。
1．成本費用預算
1-1．制造費用預算
根據(jù)公司整體的定位情況，在裝飾裝修方面，硬裝要求簡潔大方，注重軟裝方面的裝飾。具體裝飾裝修費用依據(jù)租賃寫字間情況確定，以下為初步簡潔預算。
酒店經(jīng)營分析報告篇十一
摘要：由于我國經(jīng)濟的高速發(fā)展，推動了以企業(yè)為主體的產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在我們當前市場經(jīng)濟的制度配置下，企業(yè)的財務報表，等企業(yè)的會計賬目進行財務分析至關重要[10]，在企業(yè)發(fā)展中，如上市成為企業(yè)融資對外表達自己的經(jīng)營狀況基本上成了唯一的形式，本研究從2016年以來，茅臺集團的股價一路飆升，現(xiàn)已經(jīng)成為中國個股價格最高的一支股票，到2018年年初，茅臺的股價達到歷史的最高價700多元，直逼800元。從茅臺股票的直線上升，茅臺酒這種產(chǎn)品已經(jīng)不單單表現(xiàn)為一種消費品了，同時它還成為了一種理財產(chǎn)品，本研究主要從茅臺上市公開的財務報告入手，通過分析茅臺集團的長短期償債能力，盈利和運營能力，來探究茅臺集團經(jīng)營狀況。
關鍵詞：茅臺；茅臺酒；股價；財務分析；杜邦分析法
1.償債能力與流動性分析
償債能力是指企業(yè)償還各種到期債務的能力，主要包括長期償債能力和短期償債能力，償債能力分析是揭示企業(yè)財務的風險，和經(jīng)營危機，是企業(yè)財務分析中一項重要的指標，投資者，企業(yè)的管理者都非常重視這種分析。
1.1流動比率
流動比率是指企業(yè)的流動資產(chǎn)與流動負債的比值，，如貴州茅臺2017-12-31日表明每有1元的流動負債，就有2.91的資產(chǎn)作為安全保障，這個比率越高，說明企業(yè)短期償債能力越強，根據(jù)財務管理的經(jīng)驗，通常這個值穩(wěn)定在2左右比較正常，通過貴州茅臺和五糧液的比率對比來看，從財務報表顯示上來看，五糧液從2012-2017年來，除了，2012年低于貴州茅臺，其余各年流動比率都高于茅臺的流動比率，兩家的流動比率都大于2，在同行業(yè)中，五糧液流動比率大意味著五糧液的短期償債可能會比貴州茅臺的短期償債能力更好。
1.2速動比率和現(xiàn)金比率
速動比率和現(xiàn)金比率是對流動比率的修正，速動比率為，對于白酒行業(yè)來說，運用速動比率的比值方法，可以有效地剔除變現(xiàn)能力較差的存貨，例如正在窖藏的酒，這項剔除是很有利于短期償債能力核算的，一般認為速動比率保持在1的時候比較合適，由表我們可知，除了2012年以外，其余各年，五糧液的流動比率均要好于茅臺，說明了五糧液現(xiàn)對于茅臺的資金較為充足，且能夠說明五糧液較茅臺運營比較保守，且現(xiàn)金比率也能夠反映，現(xiàn)金比率是企業(yè)的現(xiàn)金類資產(chǎn)與流動負債的比值，現(xiàn)金比率在衡量企業(yè)短期償債能力的指標中，具有重大的意義，因為現(xiàn)金是償還企業(yè)債務的最終手段，在一定時期，現(xiàn)金的償債手段最為穩(wěn)定，現(xiàn)金比率的公式為，現(xiàn)金比率與前面兩種比較方法是同方向性質(zhì)的，因而我們可以從表的對比中看到，近年來五糧液的現(xiàn)金比率也是高于茅臺的，說明五糧液相較于茅臺有更強的償債能力。
1.3長期負債能力分析
資產(chǎn)負債率也稱為舉債經(jīng)營比率，它是企業(yè)負債總額與資產(chǎn)總額的比率，公式為，資產(chǎn)負債率能夠說明一個企業(yè)長期償還債務的綜合能力，資產(chǎn)負債率和企業(yè)的償債能力成反比，就是說資產(chǎn)負債率的比例越大，企業(yè)的償債能力就越差，反之如果資產(chǎn)負債率的比例越小，就說明企業(yè)的償債能力就越強，根據(jù)數(shù)據(jù)來看，茅臺除了2014年的資產(chǎn)負債率低于五糧液，其余各年份，都高于五浪液，說明茅臺目前的長期償債能力弱于五糧液。
結(jié)論
我們能夠通過貴州茅臺和五糧液的財務報表的對比，能夠看出來貴州茅臺的股價為什么高出五糧液的那么多，貴州茅臺應為其量小質(zhì)優(yōu)，在高端年份酒市場擴寬自己的領域，這點是五糧液力不能及的，五糧液在中國頂級白酒市場上，與茅臺競爭還略有不足，同時在控制成本方面，貴州茅臺明顯比五糧液做的更加優(yōu)秀，而且茅臺的經(jīng)營是比五糧液集團的經(jīng)營是更穩(wěn)健的，在如今一瓶飛天茅臺難求的情況下，茅臺股價不斷飆高，股東看好茅臺的發(fā)展前景，那么茅臺股價的飆高也在情理之中。
參考文獻
[4]李穎超，高易.茅臺集團股價瘋長背后的財務分析[j].納稅，2018（16）：110.
[5]黃雪亭.股利政策與企業(yè)價值[d].鄭州航空工業(yè)管理學院，2018.
酒店經(jīng)營分析報告篇十二
比率、現(xiàn)金流動負債比率、運動比率。財務分項分析，（包括盈利能力、成長性分析、現(xiàn)金流量分析、償債能力分析、經(jīng)營效率分析、經(jīng)營協(xié)調(diào)性分析。）
2、收入分析
（1）酒店整體收入分析（與預算、與上個月、去年同期對比完成比例
（2）客房收入分析（附表）及說明
要分各市場、與預算對比、上月對比、去年同期對比、完成比率、平均房價、后附說明
（3）餐飲收入分析
宴會（與預算對比、上月對比、去年同期對比、完成比率、用餐人數(shù)、人均消費）、中餐、西餐、大堂吧、自助餐（同上）
（4）其他消費
部門總收入分析（附表）及說明
（5）預付款明細
（6）酒店收入比例圖、每日收入圖
（7）收入分項分析
（8）客人押金及余款明細
3、成本分析
（1）酒店總成本分析表
a、中餐廳：食品、飲品、香煙、雜點，其他內(nèi)容同總成本
b、大堂吧，同上
c、西餐廳，同上
d、宴會，同上
（2）餐飲成本經(jīng)營數(shù)據(jù)，菜品、酒水、香煙種類數(shù)量分析
（3）餐飲成本分析（不同菜的種類分析，銷售排行榜）
（4）小酒吧成本，同中餐
（5）小酒吧分析
（6）員工食堂總成本
上期盤存、本月直購、本月盤存、抵扣外來單位、實際成本、早中晚夜宵的餐飲人數(shù)及成本
（7）員工餐廳成本分析
4、費用分析
（1）經(jīng)營費用總計
（4）待攤費用
（5）預提費用
（6）其他經(jīng)營費用，同上
5、概述及利潤分析
6、酒店庫存物資分析
總庫存增減分析
各倉庫增減分析
庫存同期分析
7、應收賬款分析
包括帳齡、擔保、信用賬、預收款、超信用
8、應付款分析
包括帳齡、分類、本期支付
9、采購分析、各部門分析、價格分析、價格差異
10、折扣減免分析
包括酒店贈送、客人減免分析、折扣等分析
11、消費卡明細及分析
11、存在的問題
12、整改意見
附財務報表：
（1）資產(chǎn)負債表
（2）利潤表
（3）利潤分配表
（4）現(xiàn)金流量表
（5）現(xiàn)金流量附表
（6）營業(yè)收入明細表
（7）營業(yè)費用明細表
（8）管理費用明細表
（9）管理費用補充表
（10）財務費用明細表
（11）營業(yè)外收支明細表
（12）應繳各種稅金明細表
（13）gop指標表
（14）應收帳帳齡分析
（15）應付帳帳齡分析
（16）個人所得稅繳納表
（17）各部門損益表
（18）總損益表
（19）酒店庫存報表
（20）每月?lián)p益分析報告
（21）每月信貸分析報告
（22）每月資金計劃
（23）每月采購計劃
（24）每月物資盤點報告
（25）每月質(zhì)量分析報告
（26）每月能源分析報告
（27）每月人事分析報告
（28）每月銷售分析報告
（29）酒店檢修、安全突發(fā)事件
（30）酒店經(jīng)營管理月報
包括經(jīng)營情況、客源的分析、重要客戶分析、餐飲宴會銷售比例分析、競爭對手比較、客房出租率、平均房價、客房收入、餐飲收入成本率、對比分析、年度累計、本月經(jīng)營情況分析、下月工作重點、賓客滿意度、賓客意見和建議、月度銷售部業(yè)績明細、競爭對手及酒店主要活動、下月本酒店主要行動計劃、次季度經(jīng)營預測。
酒店經(jīng)營分析報告篇十三
1.公司簡介
2.財務報表分析
2.1年度資產(chǎn)負債表對比分析
2.2年度利潤表對比分析
2.3營運收入分析
3.比率分析
3.1流動性比率
3.1.1流動比率分析
3.1.2速動比率分析
3.1.3應收賬款周轉(zhuǎn)率分析
3.1.4平均收賬期分析
3.2償債能力比率
3.2.1償債能力比率分析
3.2.2負債-權益比率分析
3.2.3長期負債對資本總額的`比率分析
3.2.4已獲利息倍數(shù)比率分析
3.3效率比率
3.3.1存貨周轉(zhuǎn)率分析
3.3.2固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析
3.3.3入住率、平均房價、平均每間可供出租房收入分析
3.4盈利能力比率
3.4.1利潤率分析
3.4.2資產(chǎn)報酬率分析
3.4.3凈資產(chǎn)收益率分析
3.4.4每股凈利分析
4.財務報表結(jié)構(gòu)百分比分析
5.杜邦財務分析
6.關于錦江酒店今后發(fā)展的思考和建議
7.參考文獻
酒店經(jīng)營分析報告篇十四
1．全國市場現(xiàn)狀
全國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)調(diào)查統(tǒng)計中心__年3月發(fā)布的《中國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報告》顯示，我國最近5年來平均每年全國有萬對新人登記結(jié)婚，其中僅城鎮(zhèn)新人在婚禮上的消費就達4183億元人民幣，目前全國每年結(jié)婚新人近1000萬對。
在新婚消費方面，%的新人需要拍攝婚紗照；%的新人計劃請婚慶公司為他們舉辦婚禮；%的新人準備到酒樓舉辦婚宴；%的新人要為新娘購買婚紗；%的新人安排蜜月旅游。在結(jié)婚人群保持穩(wěn)定的基礎上，目前婚慶消費總額還在不斷增長?；閼c消費總額的不斷增長，為從事婚慶產(chǎn)業(yè)的上下游企業(yè)帶來了巨大商機。
根據(jù)國家民政局的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，全國__年因婚禮當日而產(chǎn)生的消費接近3000億元,預計到__年將上升到5000億元。統(tǒng)計顯示，全國每對新人消費結(jié)構(gòu)為：影樓婚紗照3526元，結(jié)婚珠寶首飾5659元，婚紗禮服__元，婚慶禮儀4464元，喜宴水平1030元/桌，新居裝修萬元，蜜月旅游9304元，家用電器16533元，家具17263元；則這些新婚消費已達元。
婚慶作為一個新興行業(yè)，在全國已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳，婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn)，比如廣州在5年前只有30家婚慶服務公司，現(xiàn)在已經(jīng)超過了100家?；槎Y服務行業(yè)分工細化，服務范圍擴大并日益豐富，已經(jīng)包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝、mv設計拍攝、婚車出租等方面，從簡單的服務進入全面提升階段，向文化層次發(fā)展，注重服務和多樣性、個性化。不過，目前婚禮服務行業(yè)尚無標準，缺少行業(yè)規(guī)范行為，行業(yè)整體還處于起步階段。正是因為素質(zhì)不高、缺少創(chuàng)新，造成了整個行業(yè)的大范圍低價低質(zhì)的惡性競爭。
2．本地市場分
2-1．本地市場中高端婚慶公司
本地婚慶公司中，呼和浩特地的喜洋洋隨婚慶公司為實力與口碑兼具的婚慶公司，其地理位置優(yōu)越，處于江寧城中步行街中心內(nèi)，其特色是婚慶用車種類全面，婚慶道具數(shù)量及質(zhì)量較高，在江寧區(qū)屬于較老資歷婚慶公司，單量穩(wěn)定；天禧婚慶公司同樣地理位置優(yōu)越，位于東新南路日光廣場對面，依托米蘭婚紗攝影的名氣，可直接接觸到新人，單量穩(wěn)定；情長意久婚慶位于江寧喜慶城，單量以點今結(jié)婚吧為主，同時回頭客較多。
仔細分析不難發(fā)現(xiàn)，中高端的婚慶公司地理位置均為繁華地段；同時在渠道方面均各有所長，單量較為穩(wěn)定；投入較大，硬件條件較為強大，中高端婚慶公司在跑量的同時，也注重高質(zhì)量單的把握，善于把握較高端婚禮的運作，收益較為穩(wěn)定。
2-2．本地市場低端婚慶公司
本地婚慶市場低端婚慶公司分為兩種，進駐小型酒店餐飲的以及“一人一桌一電腦”式的低端婚慶公司，沒有門面，或店面裝修簡陋，辦公條件差，布展硬件設施質(zhì)量及品質(zhì)均較次，以跑量為主，價格低廉。在人員配置上，基本上沒有固定團隊，婚禮現(xiàn)場經(jīng)常雇傭?qū)W生等臨時工進行搭建及布展，單量不穩(wěn)定，收益較小。
二．項目自身分析
新成立的婚慶公司較之成熟的中高端婚慶公司，在客戶資源渠道方面較為欠缺，同時婚慶行業(yè)需要一定之間的續(xù)客期及口碑傳播期，前半年的盈利較少，甚至虧本。
三．項目目標消費群體分析
1．目標消費群體細分：
將消費者分為四個層次：消費領袖、城市新貴、跟隨者、落伍者，前兩個層次的消費者人數(shù)在整個消費人群中所占的比重很少，但他們的領導作用卻無可比擬。
消費能力：數(shù)量雖少，但消費力極高。而且能承受較高的消費價格。消費者描述：
職業(yè)：政府部門、私企管理層及骨干，其它社會精英。
生活狀態(tài)：單身，有如意的職業(yè)，有較富足的經(jīng)濟能力，迫切走入婚姻。
心理狀態(tài)：有實現(xiàn)夢想的需求，想顯示自己，有更高的追求，希望彰顯個性但不張揚；希望顯示自己的支配力和豐富的社會經(jīng)驗。
消費需求：有品質(zhì)及檔次的婚慶服務
1-2．城市新貴bobo一族：25歲-30歲
消費能力：月收入3000到6000元，數(shù)量較多。
消費者描述：
職業(yè)：各行業(yè)的新秀精英。
生活狀態(tài)：單身，事業(yè)有成，沒有生活負擔，或自我生活條件優(yōu)?；蚣彝l件優(yōu)裕。
心理狀態(tài)：懂得享受生活，特立獨行，試圖在生活品質(zhì)和靈魂自由中尋求到最為超然飄逸的態(tài)度，更要求特別不一樣的婚宴布展及服務。
形成消費者定位差異化：我們將主要目標消費群定位于此，抓住他們的心理需求，為其量身定制個性化婚慶服務。
消費影響力：消費領袖、城市新貴在不同年齡段不同層次的跟隨者心目中有強大的號召力，我們可以利用他們的影響力使市場不斷擴大。
2．消費者接觸點：
為了能最有效地觸及消費者，應利用以下消費者接觸點：
dm傳播：直接投遞到目標消費群體中，例如：高層寫字間，銀行等。
傳統(tǒng)媒體：通過傳統(tǒng)媒體硬廣軟廣的搭配將品牌植入消費者腦海，或活動形式推廣。
特殊通道廣告：網(wǎng)絡渠道，以及在其他消費場地的贈送定制禮物、宣傳冊等，引導消費者嘗試了解。
四．品牌推廣策略
營銷階段劃分
為了公司業(yè)務拓展，如：慶典活動，路演活動等，公司的名字可以不以婚慶為主題，婚慶做為公司服務之一，公司的名字可盡量簡潔時尚，容易被記住。如“創(chuàng)意文化”“雙double傳媒”等等，公司名字可于方案通過后，進行進一步溝通與探討。
確認辦公地點后，在辦理各項手續(xù)的同時，進行辦公地點裝飾裝修，道具物料采購；公司成立后，前三個月處于營銷推廣時期，應使用各種方式對品牌進行大規(guī)模的宣傳；結(jié)合盤龍現(xiàn)有優(yōu)勢傳統(tǒng)媒體資源，通過品牌廣告和軟性植入廣告的形式，對品牌進行全面的廣告宣傳；退出相應優(yōu)惠活動吸引顧客關注，同時開展與各商家聯(lián)盟性質(zhì)的活動，如：征集80后美女新娘；甄選最有故事的新人免費為其打造專屬幸福婚禮；集體婚禮召集令等活動，以活動形式獲得社會關注度。
公司只管形象展示營銷，印制公司宣傳dm打造創(chuàng)意形式，類似雜志形式，推薦創(chuàng)意婚禮形式及公司優(yōu)勢介紹，在中高端寫字間進行派發(fā)，在各大銀行等擁有目標消費人群“城市新貴bobo一族”的地點進行派發(fā)；聯(lián)絡溝通聯(lián)盟商家，如：婚紗影樓，攝影工作室，婚慶用酒，家紡，家裝建材，旅行社等，與聯(lián)盟商家達成合作協(xié)議，進行互相扶持及宣傳。
后期可與南京婚慶協(xié)會與中高端婚慶公司進行洽談，商談合作共贏合作模式，
充分體現(xiàn)自身資源優(yōu)勢及核心競爭力，可聯(lián)手打造“婚博會”“高端婚禮”等。
五．項目經(jīng)費預算
1．成本費用預算
1-1．制造費用預算
根據(jù)公司整體的定位情況，在裝飾裝修方面，硬裝要求簡潔大方，注重軟裝方面的裝飾。具體裝飾裝修費用依據(jù)租賃寫字間情況確定，以下為初步簡潔預算。
酒店經(jīng)營分析報告篇十五
元，完成計劃的***.**%。
2.本月平均房價為***.**元，計劃為***.**元，去年同期為***.**
元，實際高于計劃、去年同期;本月出租率為**.**%，計劃為**.**%,去年同期為**.**%,實際出租率高于計劃、去年同期指標。
二、下面做具體分析:
(一)本月收入完成情況分析(萬元)
部門客房部餐飲部物業(yè)出租康樂部*其它總計
附:其它項明細
電話房洗衣房商務中心運輸部雜項合計說明:
1.本月營業(yè)收入計劃指標****.**萬元，實際完成****.**萬元,超額完成計劃***.**萬元，完成計劃指標的***.**%。2.主要營收部門均完成計劃指標。
3.其它各營收部門，商務中心、洗衣房完成了計劃指標。
本月收入***.*****.****.***.****.******.**
本月計劃***.*****.****.***.****.******.**
附:上年同期
***.*****.****.****.****.******.**
*.****.***.***.****.****.**
*.****.***.***.****.****.**
**.**%***.**%***.**%**.**%**.**%**.**%
*.****.***.***.****.****.**
4.收入詳細情況見附表(一)。
(二)餐飲成本分析
綜合成本率為**.**%比預計年平均綜合成本率**%下降了*.**%
說明及分析:
1.本月餐飲食品成本率**.**%，比上月降低*.**%，比去年同期降低*.**%。從本月餐廳食品成本率來看，食品成本率呈下降趨勢，康樂部本月食品成本率**.**%，高于上月**.**%，原因是部門贈送客人茶水成本金額為***.**元。2.本月餐飲飲品成本率**.**%，比上月降低*.**%。本月大部分餐廳飲品成本率都有所降低。
3.本月食飲品綜合成本率**.**%，比上年同期綜合成本率**.**降低*.**%，截止至*月底累計綜合成本率**.**%，比去年同期累計綜合成本率**.**%上升*.**%。
4.詳細分析請參閱****年*月成本分析報告。
(三)部門費用分析(萬元)
上月**.****.****.****.****.***.****.**
飲品成本率%
上月升降幅度
**.****.****.***.***.****.****.**
*.**-*.**-*.*-*.***.***.**-*.**-*.**
升降幅度本月
*.**-*.**-*.**-*.***.***.***.**
**.****.****.***.****.****.****.**
說明及分析:1.客房部:
本月實際
**.***.****.***.****.****.**
本月計劃
本月計劃
**.***.****.****.****.****.**
差額
*.***.**-*.**-*.***.**-*.**
附上年同期
**.***.****.****.****.****.**
客房部本月完成收入***.**萬元，比計劃增加***.**萬元，比計劃上升了**.**%;本月支出***.**萬元，比計劃增加**.**萬元，超支**.**%。本月應繳稅金**.**萬元;工資及福利比計劃增加**.**萬元;本月費用增長的**.**%是物料用品的增加，其中客人用品比計劃增加**.**萬元，主要由于十層客房更換物品，購浴簾、瓷器等;特別服務比計劃增加*.**萬元，主要包括王朝軒免費飲料券*.**萬元;裝飾費增加*.**萬元，由于管家部本月購裝飾花**個;此外本月旅行社回扣為**.**萬元也影響了本月收益率的完成。本月客房部收益為***.**萬元，比計劃增加了**.**萬元，客房部收益率為**.**%，低于計劃*.**%。2.餐飲部:
*.**%，餐飲綜合成本率為**.**%，比預計年平均綜合成本率下降了*.**%，可見營業(yè)成本的增長主要是收入拉動的結(jié)果。應繳稅金本月為**.**萬元;工資及福利費比計劃增加**.**萬元;物料用品比計劃增加*.**萬元，主要是本月清潔用品消耗量過高;廣場晚間音樂改版，樂師費比計劃增加*.**萬元。費用的增長主要是工資福利的增加，此外本月促銷費、招待費都有所增加。本月餐飲部收益為***.**萬元，比計劃增加了**.**萬元，餐飲部收益率為**.**%，高于計劃*.**%。3.電話:
本月電話房完成收入*.**萬元，總支出*.**萬元。4.洗衣:
本月洗衣房完成收入**.**萬元，總支出**.**萬元。5.康樂部:
本月康樂部完成收入*.**萬元，總支出*.**萬元。6.能源及維修費用:
本月能源費實際開支共計**.**萬元，比計劃節(jié)約*.**萬元，其中：電費比計劃超支*.**萬元，水費比計劃節(jié)約*.**萬元，煤氣比計劃節(jié)約*.**萬元。
本月維修費開支為**.**萬元，比計劃增加*.**萬元。7.其他：
本月工資及福利合計***.**萬元，工資及福利費比計劃增加了**.**萬元，主要由于本月發(fā)放五一過節(jié)費，工資及福利支出占本月收入的**.**%。8.總支出：
本月支出總計為***.**萬元，計劃為***.**萬元，實際比計劃超支***.**萬元，費用支出總計比計劃增加了**.**%，其中營業(yè)費用比計劃上升了**.**%，行政管理及公共費用比計劃降低了*.**%，費用的增長主要是與收入直接相關的營業(yè)費用的增加，此外本月計提了*-*月的管理費**.**萬元也增加了支出的總額。
(四)本月利潤完成情況:1.部門經(jīng)營利潤情況:部門客房部餐飲部
本月實際部門收益***.*****.**
收益率**.**%**.**%
本月計劃部門收益***.*****.**
上年同期
收益率部門收益**.**%***.****.**%
收益率**.**%
***.****.**%
電話房洗衣房康樂部其它收益總計
-*.***.***.****.*****.**
-**.**%**.**%**.**%**.**%**.**%
-*.***.**-*.****.*****.**
-**.**%*.**%-*.**%**.**%**.**%
-*.**-**.**%-*.**
-*.**%
*.****.**%**.****.**%***.****.**%
2.本月利潤:
經(jīng)營毛利潤經(jīng)營毛利潤率經(jīng)營凈利潤經(jīng)營凈利潤率3.說明:
1)本月經(jīng)營毛利率實際為**.**%，計劃為**.**%，實際比計劃降低了*.**%。2)本月收入完成比計劃上升了**.**%，而費用支出總計比計劃上升了**.**%(即營業(yè)費用比計劃上升了**.**%，行政管理及公共費用比計劃降低了*.**%，此外本月計提了*-*月的管理費**.**萬元。)
(五)往來款項
1.應收賬款：截止至****年*月**日應收賬款余額為********.**元，其中：一年以上應收賬款*******.**元。
2.應付賬款：截止至****年*月**日應付賬款余額為*******.**元，其中：一年以上應付賬款******.**元。
3.預付定金：截止至****年*月**日預付定金余額*******.**元。4.預收定金：截止至****年*月**日預收定金余額*******.**元。
三、店經(jīng)營財務指標分析
(一)通過資產(chǎn)負債表、利潤表所反映的數(shù)據(jù)進行單項能力分析
1.飯店獲利能力分析
主營業(yè)務利潤率=主營業(yè)務利潤/主營業(yè)務凈收入****%=**.**%
本月實際***.****.**%***.****.**%
本月計劃***.****.**%***.****.**%
去年同期***.****.**%***.****.**%
北京五星級飯店指標。
資產(chǎn)報酬率=凈利潤/資產(chǎn)平均總額****%=**.**%
存貨周轉(zhuǎn)率=銷售成本/平均存貨=*.**存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)=**/存貨周轉(zhuǎn)率=**天
旅游飯店應收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)在12——36天之間均是正常值。本月應收賬款周轉(zhuǎn)速度較上月慢，主要由于首都豪情掛賬較高，總體上看本月資金流動性基本正常，以上指標反映飯店賒銷條件較適中。
總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=銷售收入/資產(chǎn)平均總額****%=**.**%
般在1.5左右時，就具備償還短期負債的能力。本月流動比率表明飯店具備償還短期負債的能力。
速動比率為***.**%,通常1:1被認為是較為正常的速動比率。該比率表明飯店當期流動資產(chǎn)中可以立即用于償付流動負債的能力。本月流動比率表明飯店可以立即用于償付流動負債的能力較強。
有保障。
經(jīng)營資產(chǎn)負債率為**.**%，資產(chǎn)負債率越低,說明以負債取得的資產(chǎn)越少,企業(yè)償還長期債務的能力有保障。但從經(jīng)營的角度看,資產(chǎn)負債率過低,說明企業(yè)運用外部資金的能力差。因此,資產(chǎn)負債率應保持在一定的水平上為佳。國際上趨向于負債率下降,一般不大于50%。旅游飯店業(yè)該指標一般應在0.6—0.9之間。本月飯店經(jīng)營資產(chǎn)負債率指標較正常。
(二)通過損益表所反映的數(shù)據(jù)對主要營收部門進行分析1.預計客房收入
=可供出租客房數(shù)×計算期天數(shù)×預計出租率×預計平均房價=***.**萬元
客房部損益表實際收入=***.**萬元
從該指標的比較分析可以看出客房部的指標完成情況較正常。2.餐飲保本點營業(yè)額分析
餐飲保本點營業(yè)額=餐飲固定成本/邊際貢獻率=***.**萬元
餐飲部損益表實際收入=***.**萬元
從該指標的比較分析可以看出餐飲部本月***.**萬元的收入中有***.**萬元是用于彌補工資及福利、低值易耗品等固定成本以及食、飲品成本等變動成本。***.**萬元是餐飲部的盈虧平衡點(系列*與系列*的交叉點)，只要超出此營業(yè)額餐廳就可盈利。部門可根據(jù)盈虧平衡點前后的銷售額調(diào)整經(jīng)營策略，以實現(xiàn)前期完成營業(yè)額，后期降低成本創(chuàng)造更大收益的目的。
(三)現(xiàn)金流量表分析
=現(xiàn)金流入總額/(經(jīng)營性現(xiàn)金流出+償還債務本息付現(xiàn))=*.**
強制性現(xiàn)金支付比率為*.**，該指標表明本期現(xiàn)金流入量完全能滿足經(jīng)營支出的需要。其中購買商品、接受勞務支付的現(xiàn)金占經(jīng)營支出的**.**%;支付給職工以及為職工支付的現(xiàn)金占經(jīng)營支出的**.**%;支付的除所得稅以外的其它稅費占*.**%;支付的其它與經(jīng)營活動有關的現(xiàn)金占經(jīng)營支出的**.**%，其中，撥公司******.**元用于支付車輛保險及歸還華夏貸款利息。
四、結(jié)論:
1.本月收入實際完成****.**萬元，比計劃增加了***.**萬元，完成計劃的***.**%。截止至****年*月底，累計收入實際完成****.**萬元，比累計計劃的****.**萬元增加***.**萬元，完成計劃的***.**%。
2.本月經(jīng)營毛利為***.**萬元,比計劃的***.**萬元增加了**.**萬元。本月經(jīng)營毛利率為**.**%,比計劃的**.**%降低了*.**%，主要因為本月計提了*-*月的管理費**.**萬元。截止至四月底，累計經(jīng)營毛利為****.**萬元，比累計計劃的****.**萬元增加了***.**萬元。截止至四月底，累計經(jīng)營毛利率實際為**.**%比累計計劃的**.**%增加了*.**%。
3.本月工資及福利合計***.**萬元，工資及福利費比計劃增加了**.**萬元，主要由于本月發(fā)放五一過節(jié)費，工資及福利支出占本月收入的**.**%。截止至****年*月**日累計工資及福利合計****.**萬元，比計劃增加了***.**萬元，累計工資及福利支出占累計收入的**.**%。
4.截止至****年*月**日賬面節(jié)余資金共計********.**元。
財務部****年*月
酒店經(jīng)營分析報告篇十六
目前總的盈虧成本金額是xxxxx元。損耗主要集中在食品xxx類xxx元，非食品個人清潔用品類xxxx元。xxx類主要是xxx的虧損，如xxxx系列、xxxxx系列等，個人清潔用品類主要存在于xxx牙膏、飄柔、潘婷、沙宣洗發(fā)水系列的損耗。從損耗分析可以看到，個人清潔用品類損耗較大，以下羅列出盈虧與損耗產(chǎn)生的具體原因：
1、串碼(收貨、銷售、收銀環(huán)節(jié));
2、單據(jù)管理;
3、盤點錯誤;
4、條碼管理混亂;
5、收貨管理不到位與供應商欺詐(品質(zhì)、數(shù)量等);
6、偷盜(內(nèi)盜、外盜);
此外，變質(zhì)報損、蟲鼠害等因素也會造成損耗。
具體分析如下：
一、屬于電腦系統(tǒng)中操作不當?shù)模?/p>
1、商品條碼錄入錯誤，導致銷售的數(shù)據(jù)記錄在了其他商品的頭上，盤點時形成兩個商品一個盤盈，一個盤虧。
2、商品已經(jīng)退貨給供應商，但是沒有及時登記退貨單，造成系統(tǒng)里面的庫存沒有及時扣除，而貨物已經(jīng)拉走，形成商品的盤虧。
3、進貨單因為操作失誤，錄入重復，造成盤虧。
解決辦法：這是屬于操作性失誤，只能在平時操作多注意，同時通過系統(tǒng)也可以減少和避免此類錯誤發(fā)生：所有進貨單必須有對應的采購訂單，否則不允許直接錄入進貨單，同時限制電腦員直接錄入商品入庫單(贈品入庫單除外)，限制電腦員修改單價和數(shù)量。
4、內(nèi)部領用的商品沒有通過pos機銷售的情況下，也沒有在系統(tǒng)里面及時登記報損單，造成盤虧。
解決辦法：(1)對于所有百貨類商品重新規(guī)范規(guī)類(代碼、貨品名稱、規(guī)格);(2)平時超市人員凡是發(fā)現(xiàn)有不規(guī)范，條碼和貨品張冠李戴現(xiàn)象的，一定要立即修改正確。
二、屬于盤點過程中操作不當?shù)模?/p>
1、盤點的人員不熟悉商品和盤點流程，造成漏點、重點，或者不同規(guī)格的商品按照一個商品來盤點。多以方便面、飲料、洗發(fā)水為主。
三、屬于偷盜防范不當?shù)模?/p>
1、由于因為商場面積擴大，顧客皆反映超市的出入口離得太遠，帶來了許多不便而拒絕存包袋，而超市人員卻逐漸減少，導致有許多的視覺死角是工作人員看不到的，故而大大的增加了失竊的可能性。
解決辦法：加強對防盜調(diào)施、調(diào)備的管理，合理投放合適的設備設施，跟蹤投放執(zhí)行及其效果。(1)公司盡快購回防損袋，建議能將超市兩個出入口改為一個，杜絕減少商品失竊所造成的損失。(2)加大對全員防損、全過程防損的培訓與督導力度：劃分防損責任區(qū)、分配責任商品、明確盤點責任、建立重大盈虧事故的責任追究制，加大對內(nèi)盜的查處與激勵力度，對破壞分子下手要快、要準、要狠。
2、貨架的整體設計，應充分考慮安全需要，以提高產(chǎn)品的安全，減少盜竊的可能性。
解決辦法：(1)對超市的整體布局，我們必須暢通的視線，不留死角。(2)貨架布局放電成一條直線，盡量避免拐角和凹凸。(3)在中間渠道保持通暢，不能阻礙。
四、根據(jù)盤點目前出現(xiàn)的問題，特建議從以下方面入手進行改進：
1、進行業(yè)務流程重建，規(guī)范優(yōu)化業(yè)務流程，找出不合理和漏洞比較多的關鍵點;
2、平時更要加強員工培訓，并且貫穿于整個工作流程中;
4、對目前的賣場商品重新規(guī)范，主要校驗條碼、品名、價格、標價卡、規(guī)格等是否正確;
5、建立合理的績效考核機制，調(diào)動員工積極性，增加員工的歸屬感。
酒店經(jīng)營分析報告篇十七
貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)股份有限公司前身為余家燒坊，成立于清朝道光年間，至今已有200年歷史；1999年4月26日，更名為夜郎古酒業(yè)公司；2015年，改制為貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)股份公司，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為一體的醬香型白酒釀造企業(yè)。公司坐落于仁懷市茅臺鎮(zhèn)名酒工業(yè)園區(qū)，占地300余畝，公司員工400人，年產(chǎn)能達5千噸，并擁有5萬噸的儲酒能力。
因業(yè)務發(fā)展需要，現(xiàn)面向社會公開招聘以下崗位人員：
一、質(zhì)量技術中心--文員（1名）
（一）待遇
（二）工作內(nèi)容
1、負責質(zhì)量技術中心所有檔案的管理、歸檔、借出、記錄與講解課件的制作。
2、負責質(zhì)量技術中心所有來訪客戶的接待。
3、負責其他部門所需本部資料的整理、提供、回收、記錄。
4、負責市場問題答疑。
5、負責取樣、送檢、報告整理。
（三）任職資格
1、一年以上文員相關工作經(jīng)驗。
2、電子辦公軟件技能熟練，了解行業(yè)科研方向。
3、熱情、細致、謹慎、踏實、穩(wěn)重，工作原則性強。
4、良好的分析判斷、人際溝通、解決問題能力。
二、質(zhì)量技術中心--化驗員（3名）
（一）待遇
（二）工作內(nèi)容
2、負責檢驗儀器設備的使用、校正和保養(yǎng)工作，保證檢驗工作的正常進行，防止檢驗儀器不良造成的檢測偏差或檢測工作的延誤。
3、搜集、整理和分析公司的質(zhì)量管理資料和相關產(chǎn)品檢驗信息，并形成質(zhì)量分析報告。
4、對質(zhì)量報表及時填報、匯總和上報，建立公司的質(zhì)量管理檔案。
（三）任職資格
1、一年以上化驗工作經(jīng)驗，熟悉原輔料、基酒、成品酒化驗、質(zhì)檢流程。
2、儀表大方、舉止得體，思維敏捷、口齒清晰，具有樂觀積極的態(tài)度。
3、具有良好的學習、分析和表達能力，具有團隊合作精神，較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
三、包裝車間--車間管理員（1名）
（一）待遇
（二）工作內(nèi)容
1、根據(jù)車間生產(chǎn)計劃，組織制訂流水線的生產(chǎn)作業(yè)計劃。
2、按照流水線生產(chǎn)計劃組織、安排生產(chǎn)工作，確保生產(chǎn)進度。
3、合理調(diào)配人員和設備，調(diào)整生產(chǎn)布局，提高生產(chǎn)效率。
4、協(xié)助車間主任主持車間例會。
5、對生產(chǎn)作業(yè)過程進行監(jiān)督、指導，同時進行生產(chǎn)質(zhì)量控制，保證生產(chǎn)質(zhì)量。
6、監(jiān)督檢查流水線員工的工作，對違規(guī)操作提出警告并指正。
7、參與產(chǎn)品質(zhì)量問題的分析，制定并實施糾正和預防措施。
8、推進現(xiàn)場管理制度，實現(xiàn)生產(chǎn)車間標準化管理。
9、按時考核流水線員工的執(zhí)行現(xiàn)場管理制度情況，實施獎懲。
10、落實企業(yè)各項生產(chǎn)安全制度，開展經(jīng)常性安全檢查。
11、控制關鍵要害部位，杜絕安全隱患，防止安全事故的發(fā)生。
12、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓，指導員工安全作業(yè)。
14、統(tǒng)計分析流水線的成本消耗，制定可操作性成本控制措施。
15、負責流水線團隊凝聚力、員工之間合作意識、士氣方面建設工作。
（三）任職資格
1、年齡40歲以下。
2、工商管理類相關專業(yè)，?？埔陨蠈W歷。
3、三年年以上包裝車間流水線管理工作經(jīng)驗。
3、思維敏捷、口齒清晰，具有樂觀積極的態(tài)度。
4、具有良好的學習、分析和表達能力，具有團隊合作精神，較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
四、制酒車間--車間管理員（1名）
（一）待遇
（二）工作內(nèi)容
1、根據(jù)車間生產(chǎn)計劃，組織制訂班組的生產(chǎn)作業(yè)計劃。
2、按照車間生產(chǎn)計劃組織、安排生產(chǎn)工作，確保生產(chǎn)進度。
3、合理調(diào)配人員和設備，調(diào)整生產(chǎn)布局，提高生產(chǎn)效率。
4、協(xié)助車間主任主持車間例會。
5、對生產(chǎn)作業(yè)過程進行監(jiān)督、指導，同時進行生產(chǎn)質(zhì)量控制，保證生產(chǎn)質(zhì)量。
6、監(jiān)督檢查班組員工的工作，對違規(guī)操作提出警告并指正。
7、參與產(chǎn)品質(zhì)量問題的分析，制定并實施糾正和預防措施。
8、推進現(xiàn)場管理制度，實現(xiàn)生產(chǎn)車間標準化管理。
9、按時考核班組員工的執(zhí)行現(xiàn)場管理制度情況，實施獎懲。
10、落實企業(yè)各項生產(chǎn)安全制度，開展經(jīng)常性安全檢查。
11、控制關鍵要害部位，杜絕安全隱患，防止安全事故的發(fā)生。
12、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓，指導員工安全作業(yè)。
14、統(tǒng)計分析流水線的成本消耗，制定可操作性成本控制措施。
15、負責流水線團隊凝聚力、員工之間合作意識、士氣方面建設工作。
（三）任職資格
1、年齡40歲以下。
2、三年年以上制酒車間管理工作經(jīng)驗。
3、思維敏捷、口齒清晰，具有樂觀積極的態(tài)度。
4、具有良好的學習、分析和表達能力，具有團隊合作精神，較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
五、制曲車間--車間管理員（1名）
（一）待遇
（二）工作內(nèi)容
1、根據(jù)車間生產(chǎn)計劃，組織制訂班組的生產(chǎn)作業(yè)計劃。
2、按照車間生產(chǎn)計劃組織、安排生產(chǎn)工作，確保生產(chǎn)進度。
3、合理調(diào)配人員和設備，調(diào)整生產(chǎn)布局，提高生產(chǎn)效率。
4、協(xié)助車間主任主持車間例會。
5、對生產(chǎn)作業(yè)過程進行監(jiān)督、指導，同時進行生產(chǎn)質(zhì)量控制，保證生產(chǎn)質(zhì)量。
6、監(jiān)督檢查班組員工的工作，對違規(guī)操作提出警告并指正。
7、參與產(chǎn)品質(zhì)量問題的分析，制定并實施糾正和預防措施。
8、推進現(xiàn)場管理制度，實現(xiàn)生產(chǎn)車間標準化管理。
9、按時考核班組員工的執(zhí)行現(xiàn)場管理制度情況，實施獎懲。
10、落實企業(yè)各項生產(chǎn)安全制度，開展經(jīng)常性安全檢查。
11、控制關鍵要害部位，杜絕安全隱患，防止安全事故的發(fā)生。
12、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓，指導員工安全作業(yè)。
14、統(tǒng)計分析流水線的成本消耗，制定可操作性成本控制措施。
15、負責流水線團隊凝聚力、員工之間合作意識、士氣方面建設工作。
（三）任職資格
1、年齡42歲以下。
2、兩年年以上制曲車間管理工作經(jīng)驗。
3、思維敏捷、口齒清晰，具有樂觀積極的態(tài)度。
4、具有良好的學習、分析和表達能力，具有團隊合作精神，較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
六、財務中心--往來會計/費用會計（1名）
（一）待遇
待遇=4500元/月+五險一金+工服+健康體檢
（二）工作內(nèi)容
1、參與預算編制工作，并提報，確保公司戰(zhàn)略及經(jīng)營目標得以分解。
2、審核費用報銷，保證報銷的及時準確。
3、編制內(nèi)部管理報表及費用報表、財務費用稅金報表等系列費用報表，確保及時、準確。
4、銷售收入、費用、固定資產(chǎn)、往來的賬務按權責發(fā)生制核算。
5、財產(chǎn)管理。
6、會計檔案管理。
7、領導交辦的其他事項。
（三）任職資格
2、熟悉企業(yè)會計準則及相關法律法規(guī)。
3、熟悉費用權限審批及報銷審核流程。
4、熟練操作excel和使用函數(shù)，熟練操作金蝶財務軟件及erp系統(tǒng)。
5、具有一定的帳務處理能力。
6、責任心強，工作認真，有一定的人際溝通與協(xié)調(diào)能力。
7、具有一定的成本分析能力。
七、財務中心--稅務會計（1名）
（一）待遇
（二）工作內(nèi)容
1、參與企業(yè)日常經(jīng)營模式的稅務管理，協(xié)助上級建立節(jié)稅機制。
2、負責到稅務局領購發(fā)票，保管空白發(fā)票和作廢發(fā)票，并定期對發(fā)票進行核對。
3、定期開展稅務申報工作并將資料裝訂成冊。
4、及時開具增值稅發(fā)票；保證票據(jù)的真實性和合法性。
5、及時解答稅務咨詢，為公司業(yè)務運營提供稅務咨詢。
6、負責公司資質(zhì)的正常運轉(zhuǎn)和對外關系的維護。
7、及時收集和分析最新的稅收政策，在企業(yè)內(nèi)部做整體安排。
8、協(xié)助開展財務審計工作。
(三）任職資格
2、熟悉企業(yè)財務、稅務政策、法規(guī)及相關法律法規(guī)。
3、熟練操作excel和使用函數(shù)，熟練操作金蝶財務軟件及erp系統(tǒng)。
5、具有一定的帳務處理能力。
6、責任心強，工作認真，有一定的人際溝通與協(xié)調(diào)能力。
7、具有一定的成本分析能力。
八、人力資源中心-人力專員（1名）
（一）待遇
（二）工作內(nèi)容
1、負責制作審核員工薪酬表，并報人力資源中心總監(jiān)審批。
2、負責企業(yè)員工的獎金、津貼、補貼、登記和管理。
3、負責員工試用轉(zhuǎn)正、定級、晉級的考核登記工作。
4、負責員工異動的各項手續(xù)辦理。
5、負責每月辦理社會保險、住房公積金業(yè)務。
6、負責每月全員考勤核對和考勤管理。
7、負責建立公司與員工的溝通機制，受理員工投訴并負責調(diào)查核實和協(xié)調(diào)解決。
8、協(xié)助解決員工與公司的勞動糾紛事宜。
9、及時進行檔案的加工整理、分類上帳、裝訂、建立管理卡片、編制檢索目錄。
10、定期參加檔案鑒定，對應銷毀檔案進行監(jiān)銷。
11、執(zhí)行檔案咨詢、借閱管理制度，履行借閱手續(xù)。
12、按密級劃分的有關規(guī)定，及時準確劃分檔案密級。
（三）任職資格
1、本科及以上學歷，人力資源管理專業(yè)。
2、一年以上人力資源工作經(jīng)驗，熟悉人力資源管理知識。
3、儀表大方、舉止得體，思維敏捷、口齒清晰，具有樂觀積極的態(tài)度。
4、具有良好的學習、分析和表達能力，具有團隊合作精神，較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
九、建工部-機電維修（1名）
（一）待遇
（二）工作內(nèi)容
1、根據(jù)設備施檢、維修制度及生產(chǎn)安排編制設備施檢、維修計劃。
2、根據(jù)設備巡回檢查制度，組織進行日常巡檢與檢查，及時發(fā)現(xiàn)并排除設備故障，指導車間設備操作人員的維護、保養(yǎng)工作，延長設備使用壽命，降低故障率。
3、組織車間各負責人開展各類設備運行情況的檢修工作并做好記錄，做好公司設備日常保養(yǎng)工作。
4、根據(jù)設備狀況，及時準確地找出故障癥結(jié)，對出現(xiàn)故障的設備組織維修、故障排除等工作，確保設備的正常使用，減少設備故障對生產(chǎn)的干擾。
5、分析設備故障,并提出解決方案，保障生產(chǎn)線正常運行。
（三）任職資格
1、年齡25歲-45歲，三年以上機電維修經(jīng)驗。
2、具有樂觀積極的態(tài)度、較強的安全意識、團隊合作精神，較強的溝通、協(xié)調(diào)能力、責任心強。
3、為人踏實，老實忠厚，吃苦耐勞。
十、酒店運營中心--pa保潔員（4名）
（一）待遇
（二）工作內(nèi)容
1、服從客房主管的工作安排，按照工作規(guī)范和質(zhì)量標準，做好責任區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作并掌握花木的養(yǎng)保、培育和修剪技術。
2、檢查責任區(qū)域內(nèi)各種設備設施和家具的完好情況，及時報告和報修。
3、做好清潔機械和清潔用品的保養(yǎng)和保管工作。
4、嚴格按照綠化工作規(guī)范和質(zhì)量標準，做好花木的布置、養(yǎng)護和清潔工作。
（三）任職資格
1、初中以上學歷，42歲以下，學歷不限，普通話標準，吃苦耐勞。
2、舉止得體，思維敏捷、口齒清晰，具有樂觀積極的態(tài)度。
3、具有良好的學習、表達能力，具有團隊合作精神，較好的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
4、能熟練掌握各種清潔器材、各類清潔劑的使用方法。
十一、酒店運營中心--餐廳主管（1名）
（一）待遇
待遇=5000--7000元/月+五險一金+業(yè)務提成+工服+健康體檢
（二）工作內(nèi)容
1、根據(jù)營業(yè)情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務。
2、及時向運營經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品，服務方面的信息，了解客情，為重要客人服務。
3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見，并及時向運營經(jīng)理匯報。
4、定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，并將結(jié)果匯報給運營經(jīng)理。
5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達到公司規(guī)定的標準。
（三）任職資格
1、大專以上學歷或同等學歷，有同崗位工作經(jīng)驗2年以上。
2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。
3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的中餐服務技能。
4、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。
5、身體健康，儀表端莊。
十二、酒店運營中心--前臺接待員（1名）
（一）待遇
（二）工作內(nèi)容
1、受理電話等不同形式的客房預訂，將對方信息及時錄入酒店管理系統(tǒng)。
2、處理營銷中心或者其他預訂渠道的預訂單。
3、檢查、核對當日及近期酒店房間預訂情況。
4、為客人辦理入住、換房、續(xù)住、離店、商務文件打印編輯等工作。
5、負責保管、制作和發(fā)放房卡。
6、按規(guī)定填寫、錄入并統(tǒng)計散客以及團隊登記單。
7、負責前臺工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔，檢查所有工作表單、文具等物品是否齊全。
8、嚴格執(zhí)行工作交接班制度，仔細核對當日交接班交辦、跟辦事宜，前臺物資日常交接等事宜，保證工作的延續(xù)性。
9、按規(guī)定合法錄入登記境外客人以及其他客人的入住信息并及時上傳公安系統(tǒng)。
10、做好各項對客服務工作，并管理好客賬信息的完整無誤。
（三）任職資格
1、高中及以上學歷，32歲以下，1.6米以上，熟悉酒店前廳工作流程，并能獨立完成本職工作，同崗位工作經(jīng)驗1-3年。
2、儀表大方、舉止得體，思維敏捷、口齒清晰，具有樂觀積極的態(tài)度。
3、具有良好的學習、分析和表達能力，具有團隊合作精神，較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
4、能熟練掌握各種辦公軟件操作。
十三、酒店運營中心-餐廳服務員（1名）
（一）待遇
（二）工作內(nèi)容
1、按照工作流程和保準做好開餐前各項準備工作。
2、掌握當日菜肴、酒水的供應及客情狀況。
3、做好客人的迎送工作。
4、按規(guī)定的服務流程和標準，為客提供用餐服務。
5、負責餐中翻臺和下一餐擺臺工作。
6、做好餐后收尾及餐廳廳面整理清潔工作。
6、積極參加日常部門培訓，不斷提高服務技能和服務質(zhì)量。
7、注重餐間客戶反饋信息收集，做好客史檔案整理，及時呈報酒店運營總監(jiān)。
8、負責工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔及物品消毒和餐飲設備工具的保養(yǎng)。
9、熟練掌握所經(jīng)營的酒水知識，負責酒水及物品收發(fā)及部門物資核對的日常工作。
10、負責提供當餐的酒水、餐品估清和急推情況。
11、負責餐飲布草的清點、領取、發(fā)放、保管工作。
12、做好部門物資、酒水的盤點工作。
13、監(jiān)管酒店娛樂部對客服務工作。
14、認真控制倉庫物品的儲備、杜絕短缺、積壓、過期。
（三）任職資格
崗位要求：
高中及以上學歷，32歲以下，1.6米以上，熟悉酒店餐廳工作流程，并能獨立完成本職工作，同崗位工作經(jīng)驗1-3年。
2、儀表大方、舉止得體，思維敏捷、口齒清晰，具有樂觀積極的態(tài)度。
3、具有良好的學習、分析和表達能力，具有團隊合作精神，較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
十四、酒店運營中心--幫廚（3名）
（一）待遇
（二）工作內(nèi)容
1、服從廚師工作安排，負責指定區(qū)域的洗滌清潔工作。
2、按時工作、按行業(yè)標準著裝，做好個人衛(wèi)生，確保員工衛(wèi)生標準。
3、領取必要的清潔用品，做好洗滌前的準備工作。
4、熟悉規(guī)范操作、工作標準和服務要求，熟悉各種清潔劑的使用，掌握各種用具、餐具、器皿的清潔衛(wèi)生操作。
5、按操作規(guī)程進行餐具洗滌，做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五檢查、六擺放。（后廚六常法）。
6、清洗時保持平穩(wěn)、倒渣、分類、輕拿、輕放、輕推，保證不損壞餐具器皿。
7、保持清潔消毒間的清潔衛(wèi)生，做到地面干爽無積水、餐具堆放整齊無歪斜、器皿分類無混雜、垃圾桶加蓋無異味、水臺潔凈無死角。
8、負責收拾泡洗爐具、廚具、用具、餐廳、ktv等區(qū)域的垃圾，確保無積壓。清理工作臺、工作柜，打掃廚房地面衛(wèi)生等。
（三）任職資格
1、年齡42歲以下。
2、思維敏捷、口齒清晰，具有樂觀積極的態(tài)度。
3、具有較好好的表達能力，具有團隊合作精神，較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。
十五、營銷中心--銷售代表（不限）
（一）待遇
（二）工作內(nèi)容
1、負責客戶關系建設和維護，市場分析與規(guī)劃、市場運作及銷售目標達成。
2、負責新客戶、新市場的開拓，并與客戶建立長期、穩(wěn)定的關系。
3、主動挖掘、分析、引導不同客戶的關鍵需求。
（三）任職資格
1、儀表大方、舉止得體，思維敏捷、口齒清晰，具有樂觀積極的態(tài)度。
2、具有良好的學習、分析和表達能力。
3、具有團隊合作精神，較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力，對醬香酒銷售工作充滿激情。
4、具有一定的酒量。
5、市場營銷相關專業(yè)優(yōu)先考慮。
十六、茅源酒業(yè)（夜郎古酒業(yè)老廠）-人力行政經(jīng)理（1名）
（一）待遇
工作內(nèi)容
1、全面主持部門工作；
2、主導公司人力資源規(guī)劃；
3、主導人員招聘、轉(zhuǎn)正與離職管理；
4、主導員工考勤、績效與薪酬管理；
5、規(guī)章制度與流程建設與完善；
6、企業(yè)文化工作開展；
7、主導公司活動舉辦；
8、主導行政、后勤相關工作開展；
9、公文起草、報批及下發(fā)；
10、在授權范圍內(nèi)開展對外公關；
11、公司領導交辦的其他工作事項。
（三）任職資格
2、持二級以上力資源管理師職業(yè)資格證優(yōu)先；
3、有較強的計劃、組織、指揮、控制與溝通協(xié)調(diào)能力；
4、在生產(chǎn)型企業(yè)做過人力行政經(jīng)理相關以上職位優(yōu)先；
5、擅長銷售型企業(yè)培訓、會務組織及執(zhí)行；
6、擅長員工激勵及銷售型企業(yè)績效薪酬管理；
7、敬業(yè)愛崗，有較好的職業(yè)操守；
8、有較強的領悟能力及執(zhí)行力；
9、五年以上人力資源相關工作經(jīng)驗，至少三年以上人力資源專員崗位工作經(jīng)驗；
10、熟悉人力資源六個業(yè)務板塊運作，擅長一至二個模版；
11、熟悉勞動人事法規(guī)政策；
12、擅長公文寫作。
十七、講解員（1名）
（一）待遇
（二）工作內(nèi)容
1、負責公司廠容廠貌、公司發(fā)展歷史、重大事件、品牌文化的講解。
2、負責公司醬香酒生產(chǎn)工藝、制曲生產(chǎn)工藝、包裝生產(chǎn)工藝講解。
3、負責公司產(chǎn)品種類、公司經(jīng)營理念講解。4、配合行政中心對來訪團隊接待安排事宜。
（三）任職資格
1、身高1.6米以上，形象氣質(zhì)佳，有親和力，儀表大方、舉止得體，思維敏捷、口齒清晰，具有樂觀積極的態(tài)度。
2、普通話流利，執(zhí)行力強。
3、具有團隊合作精神，較強的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力、服務意識。
4、旅游管理專業(yè)優(yōu)先考慮。
十八、生產(chǎn)中心-制曲工（4名）
待遇
4-6萬/年+五險一金+工服+健康體檢
（二）任職資格
1、年齡35歲以下，1.6米以上。
2、熟悉制曲工藝，熱愛制曲工作。
3、身體硬朗，吃苦耐勞，踏實肯干，服從班組管理。
聯(lián)系人：韓先生
聯(lián)系方式：15318492976（同微信）
請以名字+崗位將wordf格式簡歷發(fā)送至微信或郵箱，公司篩選后簡歷會統(tǒng)一組織面試，請保持通訊暢通。
面試地址：仁懷市茅臺鎮(zhèn)二合榮昌壩生產(chǎn)區(qū)
乘車方式：仁懷北門汽車站--榮昌壩，夜郎古酒業(yè)辦公大樓（包裝車間）下車
1、招聘信息發(fā)布；
2、簡歷收集、篩選（不合格者，不再通知）；
3、面試及相關考核；
4、通知面試結(jié)果；
5、體檢；
6、體檢合格后辦理入職。
酒店經(jīng)營分析報告篇十八
20xx年以來，各級黨委、政府認真貫徹落實中央1號文件精神，緊緊圍繞“穩(wěn)糧增收、提質(zhì)增效、創(chuàng)新驅(qū)動”的總要求，強化科技興農(nóng)，大力轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，夯實農(nóng)業(yè)基礎地位，深入實施“富民升位”農(nóng)村小康工程，農(nóng)村經(jīng)濟社會全面發(fā)展,全市農(nóng)村經(jīng)濟保持平穩(wěn)的發(fā)展態(tài)勢。
全市上半年現(xiàn)價農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值（預計）57.3億元，比去年同期增長0.7%。其中：種植業(yè)17.7億元，增長4.2%；林業(yè)1.9億元，增長2.7%；畜牧業(yè)26.9億元，減少4.5%；漁業(yè)8.6億元，增8.6%；服務業(yè)2.2億元，增長7.7%。
由于去年遭受多年不遇的嚴重旱災，給我市今年的備耕春耕生產(chǎn)造成了一定困難，為做好今年全市備耕春耕生產(chǎn)工作，各級政府高度重視，在“早”字上下工夫，做到早發(fā)動、早準備、早動手、早落實、早到位，早播種。年初就成立多個調(diào)研組深入金融機構(gòu)、農(nóng)戶和涉農(nóng)企業(yè)，了解春耕備耕準備情況和今年資金需求狀況，并在第一時間召開涉農(nóng)金融機構(gòu)座談會，要求金融機構(gòu)優(yōu)先保證春耕備耕資金需求，增加信貸額度和資金投放，今年金融機構(gòu)投入春耕備耕資金7.7億元，比去年增17.0%。全市安排農(nóng)業(yè)綜合直補1.4億，良種補貼2000多萬，省下達1400萬元農(nóng)機購置補貼資金提前一個月下擺。
建昌縣地區(qū)特殊地理位置，個別地區(qū)依據(jù)氣候條件3月末就進行了干埋播種，部分地區(qū)清明前后也都進行了播種，4月11-12日全市普降透雨，透雨后的4—5天全市進入了春播高潮，由于今春備耕春耕措施得利，全市春耕生產(chǎn)進展順利，4月底全市大田作物已基本播種完畢，由于雨水調(diào)和，溫度適宜全市莊稼普遍長勢良好。
今年全市農(nóng)作物總播種面積18.7萬公頃，比去年減少0.9%。其中谷物16.9萬公頃，比去年減少0.4%、稻谷0.4萬公頃，比去年減少39.7%、玉米16.1萬公頃，比去年減少增長1.2%、豆類0.7萬公頃，比去年減少10.6%。經(jīng)濟作物播種面積5.7萬公頃，比去年增長4.3%、其中油料2.8萬公頃，比去年增長10.9%、花生2.7萬公頃，比去年增長11.1%、蔬菜及食用菌2.7萬公頃，比去年減少0.6%。今年夏糧獲得好收成，全市夏糧播種面積1.0萬公頃，產(chǎn)量0.7萬噸。
年初以來，我市全力推進國家森林城市創(chuàng)建工作，扎實開展城市森林、森林村莊、綠色廊道、青山工程和防護林體系建設等“五大綠化工程”建設，目前建設綠化示范村53個，完成荒山造林綠化22.8萬畝。綠色廊道工程建設方面，在鞏固保護現(xiàn)有道路和水系綠化成果的同時，積極挖掘綠化潛力，通過新植、補植、改造等措施，打造一路一景、一岸一景的綠化模式，并加快對高速公路、國省道、鐵路等交通干線的綠化美化，取得較好綠化效果，新增道路綠化里程123.4公里。
生態(tài)旅游項目發(fā)展步伐加快，xx、xx、xx、xx等森林氧吧游、xx周邊生態(tài)游已啟動，xx龍興國家濕地公園、xx島菩提園等生態(tài)旅游工程建設已開工建設。
搞好生態(tài)林業(yè)建設的同時，大力推動民生林業(yè)發(fā)展，積極發(fā)展經(jīng)濟林，今春共完成經(jīng)濟林建設面積26.7萬畝，建成高標準重點示范基地64個，面積3.5萬畝，栽植總量比去年增加11萬畝。
年初至四月份生豬生產(chǎn)一直低迷，養(yǎng)殖戶一直處于虧損及微利狀態(tài)，進入四月中下旬生豬價格逐步回升，特別進入7月中旬價格快速走高，目前生豬平均價格達16.0——18.0元/公斤，比一季度增長增長30.0%，生豬價格快速走高的根本原因是前期市場的持續(xù)低迷，前期持續(xù)低迷，導致存出欄大幅減少，二季度末全市生豬存出欄,分別是xx和135.1萬頭，比去年同期分別下降16.8%和12.0%，環(huán)比下降2.2%和31.0%。預測受豬生長周期影響，一段時間內(nèi)生豬價格仍將緩慢攀升，存欄將逐步增加。
年初以來肉禽生產(chǎn)較為正常，存出欄較為平穩(wěn)。蛋禽生產(chǎn)呈下降趨勢，目前市場雞蛋價格下滑到7.0-7.6元/公斤，比一季度下降10.0%左右，蛋禽生產(chǎn)進入虧損或微利狀態(tài)，二季度末全市家禽存欄1938.6萬只，比去年同期下降2.4%，環(huán)比增長6.7%、出欄2512.9萬只，比去年同期增長2.7%，環(huán)比下降13.0%。預測一段時間內(nèi)肉禽生產(chǎn)平穩(wěn)運行，蛋禽生產(chǎn)呈平穩(wěn)緩慢攀升。
全市上半年水產(chǎn)品總產(chǎn)量20.3萬噸，比上年同期增長2.5%；其中海洋捕撈4.3萬噸，增長2.3%；海水養(yǎng)殖15.3萬噸，增長3.4%：淡水0.8萬噸，與上年基本持平。
“春投一袋苗，秋收萬斤魚”多年的實踐證明，海洋漁業(yè)資源增殖放流是利國利民、功在當代、利在千秋的好事，漁業(yè)資源增殖放流是目前恢復水生生物資源量的重要和有效手段。近些年來，市海洋與漁業(yè)局在省海洋與漁業(yè)廳和市財政局的大力支持下，連續(xù)實施海洋漁業(yè)資源增殖放流，取得了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益，5月23日，我市一年一度的海洋漁業(yè)資源增殖放流正式拉開帷幕,截止6月6日，我市圓滿完成中國對蝦增殖放流工作，共計投放中國對蝦2.1億尾。
20xx年我市海洋漁業(yè)資源增殖放流計劃投資700萬元，增殖放流中國對蝦、日本對蝦、三疣梭子蟹、褐牙鲆、梭魚、沙蠶、大竹蟶等7個品種，預計于7月底完成所有品種的增殖放流。
當前我市農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展勢頭良好，但進入7月份以來，我市沒有較大降雨，部分地區(qū)特別是西北部山區(qū)旱情已經(jīng)顯現(xiàn)，現(xiàn)在正是大田作物授粉抽穗關鍵時期，現(xiàn)在雖然是局部的旱情，但應引起各級政府高度重視，抗災防災一刻也不能放松。生豬及禽蛋生產(chǎn)的大幅波動，再一次提醒各級政府部門，一定要不斷加快和拓寬農(nóng)產(chǎn)品供求信息渠道建設，加強信息對農(nóng)戶生產(chǎn)的引導能力，最大限度預防谷賤傷農(nóng)的發(fā)生。
半年財務分析報告范文
財務經(jīng)營分析報告
半年財務分析報告
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半年度財務分析報告
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