實用水果營銷策劃書范文（14篇）

總結(jié)是提高工作效率的有效途徑之一。制定總結(jié)的時間計劃，以提高效率和質(zhì)量?？偨Y(jié)寫作一直以來都是大家所關(guān)注的話題，下面這些范文或許能給你一些啟發(fā)。

水果營銷策劃書篇一

水果以其豐富的維生素和礦物質(zhì)含量，深受人們的喜愛，廣大營養(yǎng)師們有責任和義務宣傳營養(yǎng)知識并引導人們從盲目的簡單吃水果轉(zhuǎn)變?yōu)榭茖W健康的享受水果帶給我們的營養(yǎng)與快樂。本文通過闡述當前中國人的健康營養(yǎng)狀況，分析經(jīng)營水果吧的市場可行性，多角度全面提出了高山水果的廣告策劃方案。俗語講“民以食為天”，因此營養(yǎng)可以說是人類生存的基本條件之一，更是反映一個國家經(jīng)濟水平和人民生活質(zhì)量的重要指標。第三次全國營養(yǎng)調(diào)查顯示，我國居民中仍然存在著營養(yǎng)不良問題，這將會嚴重影響國民健康水平的提高和經(jīng)濟的發(fā)展。

可是，水果行業(yè)也出現(xiàn)了不少劣質(zhì)的水果，導致此行業(yè)有魚龍混珠的現(xiàn)象。不過，高山水果經(jīng)過嚴格的質(zhì)量把關(guān)，高山水果要從小規(guī)模走向經(jīng)營管理優(yōu)勢明顯，成為眾所周知的品牌，使之深入人心。

高山的水果，營養(yǎng)豐富，清脆爽口，香甜美味，是純天然綠色有機產(chǎn)品。即使，個子小，著色不均勻，卻，營養(yǎng)豐富，生津止渴，清肝潤肺。在規(guī)模優(yōu)勢、地理位置優(yōu)勢、綜合性優(yōu)勢等為主要賣點展開廣告營銷工作。

(二)市場分析

1.市場背景分析

在國外特別是歐美、日本等發(fā)達國家，水果作為一種營養(yǎng)健康的食品，早已得到廣大消費者的認可和青睞，市場非常成熟，水果的也消費逐年增加，隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活水平的不斷提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變，水果市場將擁有廣闊的消費市場。

2.消費心理解構(gòu)

——進一步滿足大眾求新鮮、求實惠無公害的綠色水果的消費心理。水果富含豐富的維生素及礦物質(zhì)已是為人們所熟悉的營養(yǎng)知識，而且人們也已經(jīng)意識到吃水果的好處;同時水果價格便宜、口感好，適合不同消費層次的人們;還有就是水果種類繁多，人們可以根據(jù)口味不同選擇自己喜歡的水果，同樣可以達到補充維生素和礦物質(zhì)的目的。因此水果的好處多多：經(jīng)濟實惠、維生素及礦物質(zhì)豐富、來源渠道廣、口感好、種類繁多，深受各年齡段人喜歡，這就為水果吧的產(chǎn)生蓄積了巨大的市場潛力。

4.市場定位

隨著水果市場越來越同質(zhì)化，高山水果作為市場新進入者，廣大的人民，最重要的是小孩。雖然沒有羞澀的外貌，可是帶給別人一種健康，快樂的形象，吃了它，我們會更強。我們依據(jù)這，形成有機蘋果和梨兩個主品牌，其中合理而明確的市場定位、品牌塑造以及產(chǎn)品路線，已經(jīng)成為廣告策劃中，重點需要借鑒和思考的內(nèi)容。所以我們把主要的目標消費群體定位在消費者的人群。

(三)消費者分析

根據(jù)不同消費者購買決策過程的復雜程度不同，可以將消費者的購買行為分成一下幾種類型：

(1)消費習慣型

(2)消費理智型

(3)消費沖動型

(4)消費不定向型據(jù)此，我們就可以針對占絕大多數(shù)的兩種消費者類型，特別是在開業(yè)前期取試用針對性強、覆蓋面廣的宣傳方式，讓消費理智型和消費習慣型顧客憑借親身體驗和充足信息。

廣告戰(zhàn)略目前總體的經(jīng)營架構(gòu)和經(jīng)營目標已經(jīng)明確。深山水果廣告投放的總體戰(zhàn)略可分為三個階段，開業(yè)前期、開業(yè)期間以及經(jīng)營一段時間后的退潮期。其中已開業(yè)期間為戰(zhàn)略重點。

(四)廣告對象

(1)小孩

(2)家庭

(3)學校內(nèi)學生

(4)老人

(五)廣告選址

水果是人們放松心情的食品，因此選址應該盡量選在人流量多，市場寬廣，各類市場都有，花環(huán)境優(yōu)雅的地方，同時考慮到經(jīng)濟效益還應該考慮到人流量。高山水果市場目前應該是市場上的新鮮事物，市場關(guān)注度還不高，因此在尚未引起人們注意的前提下，為了這顆市場新苗能夠茁壯成長，還是應該考慮人流量，比如超市，商業(yè)區(qū)等，先讓高山水果生存下去，再圖發(fā)展。使顧客有一種從一個世界進入另一個世界的感覺。

(六)媒體策略

報紙廣告，電視廣告，戶外廣告，電臺廣告，媒體軟廣告，海報

(七)廣告預算及分配

(八)廣告效果測定

本策劃方案是根據(jù)水果行業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢、地理位置優(yōu)勢、綜合性優(yōu)勢等方面進行全面分析后制定的。它的實施必樹立良好品牌形象，深山水果必將掀起飲食消費的熱潮。迅速占據(jù)水果業(yè)市場，樹立水果界的知名度，贏得廣大消費者的信任和認可，在不久的將來成為水果行業(yè)的龍頭大哥!

(九)展望

隨著生活水平的不斷提高和營養(yǎng)知識的逐漸普及，人們對健康的關(guān)注已達到前所未有的高度，高山水果以其獨特的營養(yǎng)思路和人性化的經(jīng)營觀念必將受到越來越多的關(guān)注，市場前景廣闊。

水果營銷策劃書篇二

2、購買之后贈送一張元返錢卡；并且告訴對方，下次購買其他水果滿50元，這元返錢卡就激活，可以領元。

3、當然如果您今天就購買其他水果滿50元，這元立刻可以激活抵10元！

4、當對方購買50元的水果時，再送一張50元的返錢卡給對方，并告訴對方，今后只要累計消費滿350元，這50元的返錢卡就能領走50元現(xiàn)金了！

這樣操作就能夠鎖定他后續(xù)長期消費，一個消費者的消費習慣就被你培養(yǎng)出來了，

原理其實就是一種把打折用返錢的方式來表現(xiàn)出來，是一種增加價值感的表現(xiàn)形式，

水果營銷策劃書篇三

二：目標群體

三：目標群體特點

四：消費狀況與分析

1.個人消費者需求

2.禮品消費者需求

3.團體消費者需求

4.事業(yè)單位以及娛樂場所以及酒店的需求

五：包裝策略

六：訂購方式

七：配送方式

八：支付方式

九：會員注冊

十：降低水果的損耗方式

十一：推廣策略

1.導入期推廣

2.成長期推廣

3.成熟期推廣

十二：開業(yè)宣傳方案

十三：活動延伸方案

十四：投入產(chǎn)出

網(wǎng)站架構(gòu)

1.店鋪介紹

2.文化理念

3.產(chǎn)品介紹

4.公告欄

5.會員注冊

6.留言板

7.聯(lián)系方式等

大致主要是包括這些內(nèi)容，具體情況可以在詳細添加小版塊

目標群體：世界上任何一個產(chǎn)品都部可能滿足所有目標群體的所有需求，因此我們要進行市場細分，找出我們能夠滿足的那部分群體，但如果我們搞不清自己的產(chǎn)品能滿足哪一部分客戶的需求，那我們的成功度九可能大幅度的降低。

因此我們的客戶群在那里，大致歸納如下：

1.大、中學生

2.上班族

3.寫字樓的白領

4.酒店餐飲以及小區(qū)

5.其他消費群體

目標群體的特點：追求時尚，對于新事物接受快，特別是在夏天冬天部愿意出門，喜歡上網(wǎng)是他們的一大特點，網(wǎng)上銷售是最好的選擇。酒店可以大量采購而且可以有相當?shù)膬r格優(yōu)勢。

消費狀況以及分析：

水果是中國國人每天所需求的生活必需品，其市場需求量是相當大的，消費者對水果的消費需求主要有以下幾個方面：

1.個人消費者需求

2.禮品者需求

水果是中國人的大眾消費品，在節(jié)假日可以送給親朋好友作為禮贈。

3.團體消費者需求

訂購方式

1;網(wǎng)上訂購

2：電話訂購

3：短信訂購等等

建議通過互聯(lián)網(wǎng)方式訂購，避免出現(xiàn)錯誤，浪費雙方的時間

配送方式：

1：招聘一些下崗職工，街道和路線劃分

2：數(shù)量少的用電動配送，數(shù)量多的用車配送

支付方式：

1：網(wǎng)上支付，通過銀行轉(zhuǎn)賬

2：最好是開通支付寶

3：另外還可以上門收銀(有的客戶沒有網(wǎng)上銀行)

品牌策略

1、通過媒體進行品牌推廣

隨著人們生活水平的提高，人們不再滿足于吃飽穿暖，水果在市場上具有堅實的客戶基礎。目前該行業(yè)尚未規(guī)范，處于低迷狀態(tài)，對于這種情況我們的媒體宣傳應該對受眾提出實實在在的利益點且對競爭對手施加壓力，同時讓競爭對加強市場競爭力，擴大市場空間。

(1)在人流量多的地方的電子看板上每天分時段的插播網(wǎng)店的廣告

(2)在公交車、地鐵上做活動廣告

2、通過活動進行品牌推廣

活動主題：水果網(wǎng)店開張儀式

活動時間：年月日

活動地點：

(1)節(jié)日活動

我們可以根據(jù)不通的節(jié)日進行不同的活動。如：母親節(jié)(當母親節(jié)到了，消費者可以打電話或者在網(wǎng)絡上留言需要的水果和喜歡的包裝風格，我們會按照你需要的價位來為消費者量身打造所需的水果，并附上精美的卡片留上消費者最貼心的話語，再根據(jù)消費者的需求為消費者送貨上門)

(2)店里活動

每個月會搞一次回饋會員的活動，只有會員才可以參加，我們施行會員制，銷售會員卡，在每個月的月末將會推出買2斤送1斤的買的多送的多的活動，如若要送人的話出示會員卡還可以為會員進行免費的包裝，并且在活動的前兩天在還會在公司的網(wǎng)址上提醒會員們，并發(fā)送郵件。

水果營銷策劃書篇四

一、發(fā)展的大趨勢：

20世紀90年代以來，我國水果超市發(fā)展迅速，這種新型水果產(chǎn)品零售業(yè)態(tài)的出現(xiàn)將對我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)生深刻的影響，而收入水平的提高，物流技術(shù)的發(fā)展，消費需求與消費方式的變化，激烈的市場竟爭則是我國水果超市經(jīng)營發(fā)展的主要動因。根據(jù)我國的現(xiàn)狀，水果超市將是我國城市農(nóng)產(chǎn)品零售市場的主導形式，而農(nóng)貿(mào)市場依然是農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品零售的主要形式，;我國水果超市的經(jīng)營發(fā)展不能一蹴而就，必須循序漸進。21世紀以后，我國水果零售方式出現(xiàn)了革命性的變化，超市、專賣店以及網(wǎng)絡無店鋪銷售等多種方式在水果零售業(yè)中出現(xiàn)。其中網(wǎng)絡無店鋪銷售形態(tài)發(fā)展最為迅速，網(wǎng)絡無店鋪銷售經(jīng)營的比例在生活中大約在20%以上，且呈進步上升趨勢。有學者認為網(wǎng)絡銷售模式將成為中國最大的“龍頭企業(yè)”。而生鮮超市成為農(nóng)產(chǎn)品零售業(yè)的發(fā)展熱點，網(wǎng)絡超市是種新型的零售業(yè)態(tài)，它的產(chǎn)生、發(fā)展有自身的規(guī)律，在如此情況下，經(jīng)營網(wǎng)絡水果小超市有著很好的發(fā)展前景。而且，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，政策的優(yōu)惠和經(jīng)營理念的改善，網(wǎng)絡水果小超市以及其連鎖店的發(fā)展有著良好的前景。

二、校園發(fā)展背景：

作為一所擁有超過二萬人的大學，我們學校有著巨大的消費市場?？v使學校有著兩大飯?zhí)茫舾蓚€小賣部和零散的小超市，但在水果送貨上門服務這塊市場依然十分空白，學生追求健康的消費，有時為購買水果，要走到校外相當遠的地方購買。因此，我們打算在學校內(nèi)開立水果宅急送業(yè)務，主營產(chǎn)品是各類新鮮的水果。我們致力于為學生提供超值新鮮的水果產(chǎn)品，并宣傳相應的水果知識，提高學生們的生活質(zhì)量和飲食健康。

三、可行性分析：

水果，這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費的一個重要組成部分。隨著我們學校的不斷發(fā)展與完善，使我們學校的在校生形成了一定的規(guī)模，現(xiàn)在大概有20000多人。如此大的校園必然對水果的需求巨大，經(jīng)我們的調(diào)查結(jié)果顯示很多同學在家都有經(jīng)常吃水果的習慣，他們在校同樣對這方面具有強烈的需求，只不過，要到外面買，需要花費太多的時間了。再說現(xiàn)在人們也越來越注重身體的健康了,經(jīng)常也會買一些水果來補充一下營養(yǎng),特別是女孩子有些人可以把它當飯吃。水果店，很小的投入就可以運行，所以從理論上講，開設水果店的基本條件已經(jīng)具備。

四、宏觀環(huán)境分析：

重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店送貨上門的發(fā)展。

五、市場容量和趨勢：

長期固定于食堂幾種樣式食物的消費，使本身營養(yǎng)不夠完善的同學更加營養(yǎng)失調(diào)，我們致力于平衡膳食的需要，為同學們提供及時的健康的食品供應。水果賀卡，鮮榨果汁，水果零售，水果搭配，更是會讓我們引領出一個新的潮流和送禮方式。再加上價格方面我們是充分考慮了學生的生活水平，以物美價廉來定位的。所以，只要是學生就是我們的客源，而且我們提供上門服務，便利的服務體系讓學校里面的輔導員以及給教職工也是我們的客源，經(jīng)過調(diào)查，我們有理由相信，只要用心經(jīng)營，努力提高我們的服務質(zhì)量和保證產(chǎn)品的安全，水果產(chǎn)品最重要的是安全，拓寬宣傳渠道，充分培育我們的顧客群，每天都會有100左右的客源量。而且，隨著超市知名度的提高以及管理的改善，客源量會有增加的趨勢。

六、市場機會與競爭優(yōu)勢：

小型網(wǎng)絡水果超市的開張?zhí)钛a了市場的空白。據(jù)不完全統(tǒng)計，在學校內(nèi)的學生中，有一部分人是固定的水果的購買者，市場基礎是結(jié)結(jié)實實存在著的。雖然有校外和潛在的競爭者存在，但是都沒有充分把握和開發(fā)這個尚未培育完善的市場，只是提供了滿足處于初始階段的需求，遠遠滿足不了具有巨多潛在消費者的市場需求。市場機會相對于學院偏僻的地區(qū)以及巨大的潛在消費客體，是相當龐大的。我們必須把握好潛在客戶定位，做好一下幾點，以提升我們競爭優(yōu)勢。

我們的競爭優(yōu)勢是：

二、推出適合學生消費者群體的價位和需求的產(chǎn)品和服務；

六、打造品牌效應，建立優(yōu)質(zhì)服務和質(zhì)量管理體系，以此博得消費者的青睞，做實做好基本業(yè)務，積極拓寬相關(guān)適應季節(jié)性變化的服務和產(chǎn)品，搶占市場在第一線。

七、校園優(yōu)勢:

地理優(yōu)勢:我們身為黃科大的一名學子，了解學生們對水果的需求，價格公道，學生會優(yōu)先考慮，這是我們的一大優(yōu)勢。

經(jīng)濟優(yōu)勢:節(jié)省時間，方便購買，價格便宜，健康消費，服務態(tài)度良好，這是本店開店的價值所在。

營銷優(yōu)勢：我們的主要市場對象是就讀于黃河科技學院的學子們和教職工，因為對象的專一性，我們可以詳細分析學生群體的情況。專門為這個學生群體群體制定營銷方案，更加有針對性，使方案更加可行。

顧客優(yōu)勢：

1）地理位置優(yōu)越，方便學生購買，我們還配備免費送貨上門的服務，可以幫顧客挑選適合他們的種類為他們送達。

2）價格便宜，適合大眾消費，相對于學校里面的商店，我們的商品既便宜又新鮮。同學們不用為了想吃水果而煩惱價錢問題。

3）服務態(tài)度好，消費者購物不只是想要買到要買的東西，更重要的是他們是否被友好對待。服務態(tài)度是決定顧客是否再來光顧的一個重要因素，服務態(tài)度好能夠讓顧客有賓至如歸的感覺。

4）方便同學的日常生活，令他們吃得更健康，生活得更好。

5）學習水果的相關(guān)營養(yǎng)知識

八、創(chuàng)業(yè)理念：

經(jīng)營方便學生的小型水果超市，提供送貨上門的服務（僅限于校內(nèi)），致力于顧客的消費需求以及生活質(zhì)量，在學校內(nèi)開拓新鮮水果超市的市場。創(chuàng)業(yè)初期，樹立小型超市口碑形象。在學生心目中初步形成知曉度，開發(fā)一部分市場，并逐步累積起一定資本，回收初期部分投資，中期，適當做一些調(diào)查，創(chuàng)立一些新的經(jīng)營策略，改善一些經(jīng)營誤區(qū)。有了一定市場后，采取擴大經(jīng)營范圍戰(zhàn)略，可以增加銷售品種。如果創(chuàng)業(yè)成功的話，也可以構(gòu)建成校園品牌。

九、品牌文化：

履行‘扶困濟貧’的原則，開展以學校為源頭，評選在校十名貧困學生，進行水果產(chǎn)品資助，從而達到社會主義價值的體現(xiàn)。

十、營銷要求：

安全、實惠、方便，這是對水果超市的基本要求，而小型超市要吸引廣大學生，就必須在這方面做足，必須讓學生滿意。安全方面，要保證水果新鮮，至于實惠，我們要走大眾路線，平價銷售，然后是方便，我們提供免費送貨上門，對于想買東西又沒有時間的學生是最適合不過的了。由于具有一定的號召力及其成功的經(jīng)營理念，具有強大的生命力，因此我們?yōu)榱诉m應消費需求的變化，必須提供質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品和金牌服務。

十一、市場定位：

（1）、產(chǎn)品定位：提供各種新鮮優(yōu)質(zhì)低價水果。

（2）、企業(yè)定位：就在家門，追求的是新鮮優(yōu)質(zhì)低價營養(yǎng)，為顧客的營養(yǎng)著想。

（3）、消費者定位：我們的顧客對象是就讀于黃河科技學院的學生，以及教職工。

十二、市場定價：

初期我們采用滲透定價策略，（價格定于較低水平，以求迅速開拓市場，抑制競爭者的滲入，稱為滲透定價）在銷售中，采用低價營銷策略可以宣傳我們的新店，初步贏得學生的認同，以較低的價格水平，優(yōu)質(zhì)的服務，贏得更大的市場。

十三、營銷策略：

（1）、前期工作：

a、成立促銷小組進行促銷策劃，完成詳細的促銷計劃。

b、印刷2000份傳單，在校內(nèi)進行發(fā)放宣傳。

c、為促銷做完活動前的準備。（1.負責促銷的員工熟記促銷的日期、內(nèi)容、主題。2.充分地了解促銷產(chǎn)品的特點、價格、成分。）

（2）、開幕促??

a、開幕當天為吸引前期顧客，辦一些優(yōu)惠活動是必需的，開幕當天所有的商品都以優(yōu)惠價提供。

b、提供給教職員一些免費的水果試嘗。

（3）平時營銷策略

a、特色區(qū)：可設立“特色水果”區(qū)，突出特色經(jīng)營。

b、主題銷售：可進一步細分消費者購買飾品的行為特征?？筛鶕?jù)不同的主題，推出“情人水果小拼盤”、“生日水果拼盤”等組合。

c、節(jié)日銷售：利用“情人節(jié)”、“教師節(jié)”、“女生節(jié)”、“圣誕節(jié)”等節(jié)日進行節(jié)日銷售。

d、體驗營??

e、消費可積分，并可以兌換積分，給顧客帶來最大實惠。

后期，為了進一步鞏固本店在目標顧客群中的知名度，我們將會適時地展開體驗營銷。通過與各大學校社團協(xié)會聯(lián)合舉辦“水果拼盤制作大賽”等活動，把目標消費者緊密地與貨品銷售聯(lián)系起來，當設計者的作品被本店選中后，可以在本店展示及銷售。通過這種方式讓消費者擁有機會展示自己設計的水果拼盤作品.被選中者可以從設計的飾品銷售中可以獲取相應的獎勵。通過這種體驗營銷方式，將同學們的朋友也帶動起來，實際也是實行了關(guān)系營銷。本店還可以贊助高校舉辦“女生節(jié)”或校園其它活動，銷售“聯(lián)誼活動”所需的特色商品，也讓目標消費者群體進一步了解本店的貨品。

（4）廣告

（1）海報：可在專欄貼上海報，介紹各種水果的營養(yǎng)成份和對身體的各種好處等。

（2）在學校各個宣傳板上宣傳海報。介紹各種水果的營養(yǎng)成份

（3）發(fā)傳單等等。

（4）信息宣傳，可以利用網(wǎng)絡定期向顧客發(fā)送相關(guān)產(chǎn)品的介紹，使顧客了解最新的打折、促銷及最新產(chǎn)品。

十四、風險分析：

（1）資金風險：任何的投資都存在著一定的風險，把風險控制在可以接受的范圍內(nèi)即為可行，開辦校園水果店，有學校的支持，資金投入相對較低，可以實行。

（2）產(chǎn)品風險：

產(chǎn)品生命周期：新鮮水果的保質(zhì)期各不相同。沒有銷售出去的會變質(zhì)腐爛。新鮮做好的水果點心的保鮮期只有一天，過了當天就不能再出售，不能售出的產(chǎn)品成本由自身承擔。新鮮水果，副食品各自都有相應保質(zhì)期，過期損失自負。

技術(shù)可復制性：提供產(chǎn)品相對的技術(shù)含量較低，容易被復制模仿，容易出現(xiàn)模仿者，加劇競爭。

（3）行業(yè)風險：

行業(yè)自身發(fā)展局限：產(chǎn)品進貨價格變動較大，受天氣，政策影響較大，遇上自然災害時，水果進貨價提高，能夠采購的量減少；超市的發(fā)展受相關(guān)產(chǎn)品批發(fā)商的發(fā)展狀況和天氣的影響較大。

行業(yè)內(nèi)部的競爭：產(chǎn)品容易被復制，進入行業(yè)容易。

（4）市場風險：

當新產(chǎn)品推出力度不夠，沒有達到預期效果時，顧客會逐漸減少。營銷容易陷入僵化。

十五、風險對策：

（1）、針對資金風險：規(guī)范財務記賬工作，密切關(guān)注資金狀況，加快資金流動速度，在利潤中增加備用流動資金數(shù)量，提供足夠的資金支持。

（2）、針對產(chǎn)品風險：，一，科學統(tǒng)計，計算每天每種產(chǎn)品的進貨量，盡量使商品能夠在當天售出，以免銷毀帶來的損失。二、購置冰柜等儲存設備，延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，賣不完的商品，也可以用以保存冷藏類。重視產(chǎn)品生命周期的規(guī)律，加大資金投入，對產(chǎn)品與技術(shù)不斷改進。

（3）、針對行業(yè)風險：盡可能了解產(chǎn)品行情和天氣狀況，對可能出現(xiàn)的自然災害進行風險承受準備。

（4）、針對市場風險：建立彈性價格機制，以此來應對市場價格的變動，避免因產(chǎn)品價格的變動影響產(chǎn)品的銷售量，以致影響超市的利潤。建立市場信息反饋機制，及時、準確地了解市場需求及競爭對手的變化情況，相應地做出積極的應對，解決方案。及時了解其他超市等競爭者情況，及時做出銷售方案調(diào)整。建立一整套可行的服務體系。

十六、進貨方式：

1、周圍一些大型的批發(fā)市場進貨，在批發(fā)市場進貨需要有強大的議價能力，力爭將批發(fā)價壓到最低，訂立銷售確認書，里面包括數(shù)量、質(zhì)量、價格、品名、規(guī)格、包裝、送貨方式等等，同時要與批發(fā)商建立良好持久的合作關(guān)系，在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚，以免日后起糾紛；同時可以多渠道的尋找供貨商，加盟其他的批發(fā)商，以找到最廉價、質(zhì)量好、穩(wěn)定的貨源渠道。

2、利用校園的銷售優(yōu)勢，就近進貨，減少運輸費用和路途產(chǎn)品的保護費用，縮短產(chǎn)品的運輸時間，實行雙方互利原則。

3、訂立業(yè)務關(guān)系后，通知雙方的聯(lián)系方式和具體地點，根據(jù)約定的方式進行交易，可以選擇見面交易。

4、對買賣雙方關(guān)系給予足夠重視，制作名片，建立正式的商業(yè)模式。

十七、資金估算：

前期投入資金5000元，預備周轉(zhuǎn)資金2000元

水果營銷策劃書篇五

在停牌前半年內(nèi)買賣南北車股票，涉及北車董事長等25人，大部分人員稱對合并不知情

南北車合并后復牌五個交易日連續(xù)漲停，與此同時，合并預案中一段“本次交易相關(guān)人員買賣上市公司股票的自查情況”引起關(guān)注。這份自查報告顯示，南北車雙方多位高管及家屬，在停牌前)(的半年內(nèi)，曾買賣過各自公司或?qū)Ψ焦镜墓善?。這引發(fā)外界對南北車相關(guān)人員存在內(nèi)幕交易的質(zhì)疑。

1月7日，中國南車、中國北車同時發(fā)布股票交易異常波動公告。兩家公司a股股票均在2014年12月31日、2015年1月5日和2015年1月6日連續(xù)三個交易日內(nèi)日收盤價格漲幅偏離值累計達到20%個別交易出現(xiàn)“賠錢”

1月8日，有媒體報道稱，在南北車雙雙停牌前的半年，即2014年4月26日至2014年10月26日期間，中國南車和中國北車的多位高管及家屬，都曾買賣過各自公司和對方公司的股票。

新京報記者查詢南車北車合并預案發(fā)現(xiàn)，在預案第65至83頁列有上述交易情況，涉及人員達25人，其中南車6人，北車19人。合并預案顯示，中國南車和中國北車的股票自2014年10月27日起停牌。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，中國南車和中國北車對本次交易所涉及的南車集團、中國南車、北車集團、中國北車及其各自的董事、監(jiān)事、高級管理人員、項目知情人員，相關(guān)中介機構(gòu)及其參與本項目的中介機構(gòu)人員，以及上述人員的直系親屬在本次交易停牌前6個月內(nèi)，即2014年4月26日至2014年10月26日期間交易中國南車和中國北車a股股票的情況進行了核查，并且相關(guān)方出具了自查報告。

其中，中國北車交易南車股票的人員包括中國北車董事長崔殿國、中國北車總裁奚國華及配偶、中國北車董事會秘書謝紀龍、中國北車副總裁兼財務總監(jiān)高志及配偶和子女等17人。

在上述自查人員中，自查期間存在僅買入、僅賣出，以及先買入后賣出等交易行為。大部分交易有“賺到錢”，也有出現(xiàn)“賠錢”的情況。

其中，中國北車副總裁兼財務總監(jiān)高志的子女高久祎，以5.18元均價購入南車77100股，賣出均價為5.32元，總差價10794元。而中國北車董事會辦公室業(yè)務主任胡剛，購入南車股票均價為4.63元，賣出均價為4.61元，共93100股，“賠了”1862元。中國北車資本運營部部長鄢德佳的配偶趙鳳玉，購入南車均價為4.43元，賣出均價為4.27元，共15000股，“賠了”2400元。

根據(jù)自查報告股票買賣數(shù)據(jù)計算，部分自查人員在停牌后仍持有南北車股票，如果按買入均價計算，這些股票在復牌后收益已翻番。根據(jù)《證券法》證券交易活動中，涉及公司的經(jīng)營、財務或者對該公司證券的市場價格有重大影響的尚未公開的信息，為內(nèi)幕信息。包括公司減資、合并、分立、解散及申請破產(chǎn)的決定，上市公司收購的有關(guān)方案等。

而證券交易內(nèi)幕信息的知情人包括：發(fā)行人的董事、監(jiān)事、高級管理人員，持有公司百分之五以上股份的股東及其董事、監(jiān)事、高級管理人員，公司的實際控制人及其董事、監(jiān)事、高級管理人員，發(fā)行人控股的公司及其董事、監(jiān)事、高級管理人員，由于所任公司職務可以獲取公司有關(guān)內(nèi)幕信息的人員等。

根據(jù)《證券法》第七十六條的規(guī)定：證券交易內(nèi)幕信息的知情人和非法獲取內(nèi)幕信息的人，在內(nèi)幕信息公開前，不得買賣該公司的證券，或者泄露該信息，或者建議他人買賣該證券。如果這些人員買賣該證券，就構(gòu)成了內(nèi)幕交易。

南北車的公司高層管理人員稱自己“不知道合并事宜”的說法可能“說不過去”。南北車合并，在國內(nèi)市場近乎形成壟斷，是明顯利好。而稱自己知曉合并，但未告知配偶的高層管理人員，其配偶交易股票也算是夫妻共同財產(chǎn)。

水果營銷策劃書篇六

“果x”一詞，靈感來源于xx學院xx餐廳，正所謂靈感來自生活。

新的水果超市取名果x，原因有三。

一是打造品牌效應，通過品牌效應提升知名度打開市場；二是有利于宣傳新店開張；三是連鎖經(jīng)營企業(yè)必須要有統(tǒng)一的品牌統(tǒng)一管理。

（以xx學院為例）

xx市高校市場環(huán)境分析，可分為宏觀市場環(huán)境和微觀市場環(huán)境：

宏觀環(huán)境：

x院坐擁17000多名師生，市場需求旺盛。根據(jù)生物學表明多吃水果有益維持膳食平衡和補充維c等，因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。

微觀環(huán)境：

根據(jù)調(diào)查得知x院學子每周平均用于水果消費大多處于10-50元范圍內(nèi)，且頻率大多1-2次，且偏愛蘋果香蕉梨西瓜這類水果，因此貨源的采購應相對便宜且要就近進貨降低運輸成本以達到盈利目的。

國內(nèi)水果市場普遍存在價格彈性較大，逢節(jié)假日價格均有三成到五成的價格上升，即使非節(jié)假日無論是收購價，批發(fā)價以及零售價均有相當可觀的利潤空間。果品類只要采后處理得當，保鮮時間普遍較長，錯開果品集中上市避免滯銷掉價。

同時因我們做的是學校內(nèi)水果超市，因此應該在促銷和延長水果新鮮度方面做功課，例如減少進高檔昂貴類水果，選取誠信供貨商，規(guī)劃好物流費用，通過控制成本從而控制水果零售價，給予廣大同學們以最實惠的價格和最優(yōu)品質(zhì)。

水果連鎖經(jīng)營實行的是團體作戰(zhàn)，靈活和及時的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店，可以降低成本，貨品采購和配送成本，其高度一致的整體行動和區(qū)域市場占有密度，可以迅速擴大品牌的知名度和占有市場，其特性完全符合水果銷售。

結(jié)論：水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質(zhì)、服務優(yōu)。主要服務對象為學生和老師。

“果x” 水果超市市場定位主要針對高校師生。

（以xx學院師生為例）

這類消費群體特點通過調(diào)查報告得知：

1、消費頻率為周1-2次，月3-6次。

3、水果消費女性人數(shù)和份額大大高于男性，因此要適時針對女性消費心理制定合理的促銷手段，如打折或者買一送多。

4、學生不像久經(jīng)沙場的父母一輩善于挑揀性價比水果，因此在購買水果的時候心理略傾向于色澤口感優(yōu)類果品。

水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，它和水果零售的專業(yè)場所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營特征不同，我們塑造的是服務周到的校區(qū)平價水果超市。

通過調(diào)查得知，昆院師生購買水果一般在校外水果攤、校內(nèi)超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過各種渠道進到相對廉價的水果且果品多樣，因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚龍混雜，食品安全（例如農(nóng)殘）是一個值得質(zhì)疑的問題。

水果營銷策劃書篇七

顧20xx年來，我作為公司質(zhì)量部一名檢驗員，有很多進步，但是也存在一些不足之處。在質(zhì)量部一年來，在領導的關(guān)心指導下，在同事的支持幫助下，我不但勤奮踏實地完成了本職工作，而且順利完成了領導交辦的各項臨時任務，自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作，總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓，本人就下半年的工作總結(jié)為以下幾項：1、努力學習，全面學習新知識檢驗工作是一個特殊的崗位，它要求永無止境的學習新的知識和提高技能，為達到這一要求，所以我們必須要注重學習（學習新知識，學習新的工藝，學習新的圖紙等）2、努力工作，完成上面各項任務經(jīng)過半年以來，面對非專業(yè)學習機械加工質(zhì)量工作，工作起來難度比較大，但是我積極的應對困難的挑戰(zhàn)，我完成了領導給予的任務3、日常生活，工作態(tài)度積極端正一年以來，我能自覺遵守公司的各項規(guī)章制度，在工作中，不遲到、不早退、有事主動請假，尊重領導、團結(jié)同事，待人真誠，任勞任怨。努力做到了：一是按規(guī)章自律。領導規(guī)定不準做的我絕對不做，領導要求達到的我爭取達到，不違章、違紀，不犯規(guī)、犯法，做個稱職的質(zhì)檢員。二是用制度自律。我嚴格按公司制定的各項制度辦事。在質(zhì)量方面，堅決做不該用的堅決不用，不搞人情主義。對自己分內(nèi)的工作也能積極對待，努力完成，做到既不越位，又要到位。在同部門其他同事的工作協(xié)調(diào)上，做到互相理解、互幫互學、真誠相待，建立了友誼，也獲得了許多有益的啟示。我深知成績的背后有我們質(zhì)量部門全體人員的共同努力和辛勤的汗水。今后，我仍然會以平常之心對待不平常的事，勇于進取，一如既往地做好每一件事情。4、存在的主要問題回顧檢查自身存在的問題，雖能敬業(yè)愛崗、積極主動開展工作，取得了一些成績，但仍然有許多需要不斷的改進和完善的地方，我一直在努力，并且力求做好。在工作中由于專業(yè)知識較少，經(jīng)驗不足，對待一些問題的解決方法過于單純，工作方法過于簡單；看待問題有時比較片面，以點蓋面，在一些問題的處理上顯得還不夠冷靜。在完成領導交辦的任務的基礎上，發(fā)揮自身優(yōu)勢，繼續(xù)加強專業(yè)知識的學習，進一步提高各項檢驗技能。5、20xx年的工作規(guī)劃在新的一年里，我決心認真提高業(yè)務、工作水平，貢獻自己應該貢獻的力量。在下一步的工作中，我要虛心向其他同行和同事學習工作經(jīng)驗，借鑒好的工作方法；同時在業(yè)余時間努力學習業(yè)務理論知識，擴大獵取知識的范圍，不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)和水平，使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高，以適應公司的發(fā)展和社會的需要。要進一步強化敬業(yè)精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。

水果營銷策劃書篇八

第二部分店面簡介

本店以堅持“為學生服務”的辦店方針，引導健康生活，設計品質(zhì)生活，倡導適度消費，實用，貼近生活，結(jié)合大學生衣食住行，以圖片，文字的形式提供最新最快地市場變動，本店時常推出商家優(yōu)惠券，最新的打折優(yōu)惠活動等，為大學生量身定做的副食品消費為一體的水果超市。

我們將為廣大師生提供如下消費選擇:

(1)各種新鮮水果

(2)各類真空食品

(3)干類食品

(4)新鮮果汁

第三部分板塊分類詳解

一、新鮮水果

以時令水果為主，本季節(jié)罕見水果為輔。

二、各類真空食品

以豆干，鳳爪等各式真空袋裝方便熟食為主。

三、干類食品

以葡萄干，紅棗，瓜子，花生，薯條等散裝食品(就是沒有水分的，比如瓜子，杏仁，核桃，腰果)。

四、新鮮果汁

主要針對夏季的現(xiàn)場榨汁為主。

第四部分市場分析

一、形勢分析:

干杉校區(qū)地處長沙市郊，地理位置較為偏僻，信息暢通相對受阻，校園內(nèi)至今還未有健全的水果店。同時干杉校區(qū)有教師數(shù)百，學子近萬，廣大師生食用水果極為不便，校園內(nèi)商機存在巨大的潛力。

二、目標市場

學生消費群體占有很大比重。高校校院內(nèi)目前創(chuàng)辦水果店的學校較少，存在巨大的市場占有份額，前景良好。

三、特色項目市場分析

(1)新鮮水果:

校園內(nèi)還沒有一家水果店，八九點以后，正值廣大師生夜宵之時，而此時校園內(nèi)外無一處可購水果之地，我們的水果店正是彌補了這一空缺。

(2)新鮮果汁:

長沙地處亞熱帶地區(qū)，夏季氣溫高達四十度，廣大師生迫切需要降溫飲料，而鮮榨果汁是夏季清熱解暑飲料的最佳選擇，食用健康，富有極高的營養(yǎng)價值，從在巨大的商業(yè)潛能。

四、時令水果市場分析

時令水果就是當季盛產(chǎn)的水果

春季:干燥咳痰多吃梨干燥上火吃香蕉。防治感冒吃蘋果

夏季:西瓜桃子李子杏櫻桃葡萄

天堂之果--橄欖酸甜適中--柚子長壽食品----山楂維生素丸--大棗

冬季:冬棗、冬桃、冬杏、冬蘋果

(水果市場調(diào)查表，大學生消費方向調(diào)查表見附錄)

第五部分運作模式

一、內(nèi)部運作模式

水果店下設:財務部、策劃部、外銷部、運營中心四大職能部門。

財務部:曾俊，負責核對收入和支出。

策劃部:全體店員，調(diào)查市場，清點銷售產(chǎn)品，具有非常敏銳地眼光:良好地洞察能力，抓住銷售熱點。

外銷部:全體店員，針對部分學生，在店員方便時銷售送貨上門。

運營中心:

(a)廣告部:鐘盛、金光宏2人主要負責宣傳。

(b)發(fā)行部:張文1人負責校內(nèi)訂單，聯(lián)系消費者

(c)服務及業(yè)務部:曾俊1人負責商家、消費者回訪。

二、外部運作模式

(1)“快樂淘寶”打開市場為后期店面的經(jīng)營打下基礎，穩(wěn)固銷售市場。

具體操作如下:

前期:

a、在學校加強宣傳力度。

b、與供應商聯(lián)系，選擇價格低，信用度高，質(zhì)量可保證的水果批發(fā)商。

下單操作:

a、每周周末，負責人調(diào)查供貨市場，刪選貨物，制作貨單，周一開始新一輪銷售模式的運作。

b、消費者可以直接到本店購買所需貨物，還可以以手機短信，或電話等通訊形式將所需貨物告知本店，本店在最短的時間送到消費者手中。

付款方式:貨到后檢驗貨物質(zhì)量無誤付款。

后期:制作消費者記錄，凡購買累計達288，即可成為vip會員，同時贈送一件小禮品。并且對會員進行回訪，以調(diào)查問卷的形式對消費者感興趣的產(chǎn)品類型、服務方式等進行改善。

三、電子商務應用

(1)利用校園傳單宣傳

(2)利用校內(nèi)網(wǎng)推廣

(3)利用上門服務宣傳

(4)利用市場調(diào)查宣傳

(5)利用qq宣傳

第六部分營銷方案

根據(jù)《大學生生活與消費》現(xiàn)階段的基礎，本店的特殊定位，以及市場需求的現(xiàn)狀，應將市場推廣的工作分為以下幾個步驟:

1.進行市場調(diào)查，挖掘市場空間，洞察市場需求，制定出一套適合大學生消費的營銷策略。

2.進行市場推廣，以最大限度的接觸市場、接觸消費者、接觸供貨商為目的，選擇、確定最適合我店內(nèi)容特點的經(jīng)營模式、發(fā)展戰(zhàn)略，收集并積累廣泛的市場資料和信息。

3.工作內(nèi)容，發(fā)展工作方向--上門消費者、各個寢室、辦公地點、運動場所等消費場所。必須最大限度地讓我店出現(xiàn)在相應的消費需求者的場合中，擴大宣傳面和廣告面以及消費者的群體中的知名度。

第七部分競爭對手分析

現(xiàn)有競爭對手:校園外4家店面及數(shù)個流動攤位。

我們的優(yōu)勢:

1.地處校園內(nèi)，接近消費者群體。

2.免費送貨上門。

3.時間可延續(xù)至晚十點以后。

4.銷售品種齊全。

我們的劣勢:初期知名度較小，學生上課時間不定，不能白天及時營業(yè)。

校園外各店面優(yōu)勢:可在白天延續(xù)營業(yè)。

校園外各店面劣勢:

1.離消費者群體較遠。

2.晚間不能營業(yè)。

3.銷售單一。

綜合分析:校園內(nèi)部店面沒有一家，在校大學生數(shù)量多，我們擁有巨大的市場。而且本店貼近本校學生生活。前期重點打出自己品牌，贏得本校學生的好評，打開知名度，我們的愿景:通過這個店面，在獲得盈利的同時，將大學生的健康生活，品質(zhì)生活更好的體現(xiàn)出來。

第八部分財務分析

一、成本中各費用計算說明:

(1)水果成本費用(約5000千元)

(2)前期門面裝修費用(約4000千元)

(3)水果運費預計(可忽略不計)

(4)店面宣傳費用預計200元，以海報，傳單，校園廣播，ppt，黑板報，橫幅的形式宣傳。

(5)購置柜臺，桌子，擺設，裝飾約1200元

(6)啟動資金合計一萬三千。

二、盈利方式:

(1)每天收入(即店面每天銷售額)。

(2)學校，院系，班級舉行班會活動，需訂購部分水果，干貨。

(3)辦理積分卡，吸引新老顧客購買。

(4)送貨上門。

三、投資風險及控制

(1)前期啟動資金周轉(zhuǎn)。

(2)資金回報周期不確定。

(3)市場規(guī)模不大，競爭卻激烈。

(4)水果要滿足廣大消費者的需求，涉及面太廣。

(5)如果投入不大，不大可能做到每期都要極高的質(zhì)量。我們經(jīng)常都聽到很多人說水果行業(yè)需要半年時間才能盈利或者看出勝敗。

(6)不同種類水果盈利的不確定性更大，品牌和市場培育的時間較長，即使經(jīng)過市場調(diào)研，所得的數(shù)字也存在很多變量，分析也都是預測的、未知的，在實際操作過程中可能發(fā)現(xiàn)與想像的差距很大，因此投資風險極大。

(7)水果產(chǎn)品保鮮期較短，銷售途中虧損較大。

(8)風險控制:

1.前期少量進貨，試探市場。

2.在淡季時可推行薄利多銷。

3.可時常推行促銷活動。

4.利用科學的方法延長水果保質(zhì)期。

四、股份分配

1.入股:依據(jù)投資多少，平均分配。

2.股息分紅:依據(jù)獲利多少平均分配。

第九部分發(fā)展方向

一、以一定的價售出一份不同種類的水果，能使校友們嘗到各類新鮮的時令水果。

二、零賣，經(jīng)過高中三年的封閉教育，以及大學的生活模式，我們總結(jié)出了零賣這個銷售方式，我們支持一些水果單個銷售。這樣最大程度讓校友嘗到真正的新鮮水果，也符合我們學生的消費模式。

三、宣傳與活動，店面開張后我們會組織一些班級進行問卷調(diào)查，征集一些寶貴的意見。讓校友們最大程度上滿足。我相信我們這個團結(jié)的團隊，面對萬事開頭難的工作環(huán)境，能一如既往的堅持信念。打造出一個讓人信服的學校水果店。

中期:隨著時間的推移，事物的必然發(fā)展，我深信我們贏的了大部分交院校友們的支持與認可，我們也必將推出更加完美，更加人性化的服務。例如我們可考慮水果送貨上門，送到各寢室。讓校友消費的同時享受到真正的便利，真正的最低消費，最高享受。打造湖南交通職業(yè)技術(shù)學院最頂尖的的水果店。

后期:隨著我們團隊經(jīng)驗的積累，時間沉淀下來的產(chǎn)物，我們成為了一個水果行業(yè)的頂尖集體，打造出了自己的一套銷售方式，真正達到使廣大師生便利，為大眾服務的水果店。即時，我們將對外拓展我們的水果店規(guī)模，在其他大學附近，開分店。真正的走出校園，與社會上的各商業(yè)人才競爭。

水果營銷策劃書篇九

一、項目創(chuàng)意

隨著人民生活水平不斷提高，人們生活節(jié)奏越來越快，生活品質(zhì)要求也越來越高，因此農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全與電子商務的重要性日益突出?！稗r(nóng)產(chǎn)品銷售難”的問題始終困擾著農(nóng)民。最近內(nèi)蒙古烏蘭察布市的土豆出現(xiàn)滯銷，商務部和地方商務部門會通過已經(jīng)建立的新農(nóng)村商網(wǎng)，“商務預報”等農(nóng)產(chǎn)品信息流通平臺，為買賣雙方建立網(wǎng)上促銷和對接平臺，一方面引導“賣難”的農(nóng)民提供供應信息，另一方面引導主銷區(qū)批發(fā)市場、大型連鎖超市和具有加工能力的生產(chǎn)企業(yè)進行網(wǎng)上對接采購。所以電子商務可以很好的解決我國農(nóng)業(yè)“小農(nóng)戶與大市場”的矛盾，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場需求的對接。開展農(nóng)業(yè)電子商務，能夠改善農(nóng)產(chǎn)品流通狀況，促進農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，增加農(nóng)民收入，加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，提高我國農(nóng)業(yè)國際競爭力。

二、項目介紹

(一)、項目名稱

田園瓜果農(nóng)業(yè)電子商務項目策劃書

(二)、項目概述

1、項目內(nèi)容

田園瓜果農(nóng)業(yè)電子商務項目的策劃旨在為一些銷售商提供批發(fā)的交易平臺，解決農(nóng)民“銷售農(nóng)產(chǎn)品難”的問題。

2、項目范圍

瓜果的批發(fā)與供應。

3、項目創(chuàng)新點

(1)、聯(lián)合一個小型的b2c電子商務網(wǎng)站或商家，發(fā)展網(wǎng)上特色商品的批發(fā)市場;

(2)、從信息量、信息面和信息價值的角度實現(xiàn)目前網(wǎng)上農(nóng)業(yè)信息的突破;

(3)、農(nóng)業(yè)電子商務的市場運作與政府掛鉤，充分利用國家的政策導向。

三、公司概況

(一)、公司介紹

甘肅省規(guī)模最大、經(jīng)營品種最全、年交易額最多和輻射范圍最廣的專業(yè)化批發(fā)市場——張?zhí)K灘瓜果批發(fā)市場。它是以農(nóng)產(chǎn)品流通為主業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場。目前市場年交易量41萬噸;市場交易額超過了12億元，是，也是甘肅省地產(chǎn)瓜果最主要的集散地。公司占地34800平方米，擁有市場營業(yè)面及庫房22800平方米，金屬交易大棚5座，計10000平方米，露天場地6000余平方米，該市場集散銷售的品種主要有黃河蜜、西瓜、白蘭瓜、甜瓜、桃子、梨、蘋果、杏子等。貨源來自全國各地，主要發(fā)往甘、青、寧、新等省區(qū)，部分農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)往南方各省區(qū)。20xx年被農(nóng)業(yè)部認定為“農(nóng)業(yè)部定點市場”，被蘭州市農(nóng)牧局等九部門認定為“蘭州市首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”。被國家商務部、財務部、稅務總局確認為首批"農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營試點企業(yè)"。

(二)、發(fā)展戰(zhàn)略

立志做中國最好的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)公司.

(三)、特色產(chǎn)品展示

甘肅皋蘭——金莎甘肅靜寧——紅富士蘋果

劉家峽——圣女果

四、發(fā)展目標

徹底解決農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題，為廣大的農(nóng)產(chǎn)品銷售商提供一個交易的網(wǎng)絡平臺，促進農(nóng)村經(jīng)濟的進一步發(fā)展。

五、瓜果電子商務的前景分析

(一)、市場機遇

1、政府支持力度加大。由于國家進一步推進社會主義新農(nóng)村建設，政府出臺的一系列扶持政策為農(nóng)村電子商務發(fā)展營造良好的政策環(huán)境。

2、農(nóng)村電子商務市場潛力大。近年來，我國農(nóng)業(yè)電子商務交易用戶數(shù)量逐年上升。目前，涉農(nóng)網(wǎng)站超過3萬多家，部分農(nóng)產(chǎn)品電子商務網(wǎng)站已取得良好效益，初步形成了信息環(huán)境下的全國性市場或區(qū)域性市場。

(二)、前景分析

1、電子商務在瓜果行業(yè)開始起步發(fā)展

1、電子商務在果品行業(yè)中的應用主要是以互聯(lián)網(wǎng)及網(wǎng)絡技術(shù)為支持,借助水果行業(yè)網(wǎng)站和企業(yè)網(wǎng)站,實現(xiàn)雙向的信息流。

電子商務在瓜果行業(yè)中的應用主要是以互聯(lián)網(wǎng)及網(wǎng)絡技術(shù)為支持,借助水果行業(yè)網(wǎng)站和企業(yè)網(wǎng)站,實現(xiàn)雙向的信息流。通過網(wǎng)絡及時、形象地發(fā)布和獲取相關(guān)的商品供求及服務信息。在此基礎上,以b2b(企業(yè)對企業(yè))b2c為主要形式,實現(xiàn)網(wǎng)上營銷、洽談,網(wǎng)下成交、支付。目前,在信用體系和網(wǎng)上支付手段不健全的環(huán)境下,這種形式的風險小,也適合瓜果內(nèi)在質(zhì)量千差萬別必須感官加以確定的特點。根據(jù)有關(guān)資料顯示,我國果品行業(yè)專業(yè)網(wǎng)站大約有40多家。素有“中國蘋果之都”美譽的山東棲霞的調(diào)查顯示,在大約200家果品商儲公司中,近20%的企業(yè)有不同程度的電子商務應用。但從整體看,瓜果行業(yè)的電子商務還遠未開展起來,極具發(fā)展?jié)摿Α?/p>

2、開展電子商務促進瓜果農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展

要使瓜果電子商務步入正常的軌道，就要突破瓜果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。首先就是我國瓜果產(chǎn)業(yè)總量的發(fā)展已有可觀的規(guī)模,而且生產(chǎn)能力還可以進一步擴大。同時,從消費水平發(fā)展看,市場潛力巨大。但近年來,許多水果品種出現(xiàn)賣難現(xiàn)象,階段性買方市場明顯。其原因是多方面的,而信息不靈、渠道不寬、流通不暢是主要原因。發(fā)展果品行業(yè)的電子商務可以擴大市場的時空范圍,未來的發(fā)展可以加快、加大瓜果市場的信息流、商流、資金流和物流,一定程度上突破銷售不暢造成的行業(yè)發(fā)展瓶頸。

其次就是節(jié)約交易成本,擴大經(jīng)營規(guī)模,促進企業(yè)增效和提高企業(yè)管理水平的需要。一些企業(yè)通過努力取得了效果。例如,四川惠農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責任公司開展電子商務,建立自己的網(wǎng)頁,樹立公司形象,網(wǎng)上洽談,改變以往盲目跑市場的情況,節(jié)約了成本,增加了定單,經(jīng)營規(guī)模和經(jīng)濟效益連年取得好成績。

六、成功關(guān)鍵

(一)、正確的營銷推廣方法。

要達到成功的網(wǎng)絡營銷，關(guān)鍵因素有交易安全性高、良好的用戶體驗、產(chǎn)品預期與實際相似程度高、付款便利性、易用的網(wǎng)絡平臺等重要因素。在進行網(wǎng)站建設時要從用戶出發(fā)，一切以用戶的便利為前提，營銷時可以選擇移動電子商務。如用戶可以通過手機上網(wǎng)了解信息和訂購農(nóng)產(chǎn)品。

(二)、健全與完善農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系。

物流配送自始至終就是發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務的一大瓶頸。農(nóng)產(chǎn)品的季節(jié)性、區(qū)域性和鮮活易腐的特點要求在存儲配送過程中需要有專業(yè)的高質(zhì)量保鮮、冷藏、冷凍技術(shù)及其相關(guān)的設備，而專業(yè)的設備價格昂貴，限制了農(nóng)產(chǎn)品物流配送公司的進一步發(fā)展。選擇一家技術(shù)一流、冷藏保鮮設備齊全的現(xiàn)代現(xiàn)代物流公司是成功的關(guān)鍵。

(三)、顧客服務水平的準確定位。

在農(nóng)產(chǎn)品物流運作時,首要的任務應以顧客需求為基礎,根據(jù)不同客戶群體的需求進行市場細分,確定合理的顧客服務水平,并通過供應鏈實現(xiàn)對顧客要求的快速響應,同時按照市場的要求完善農(nóng)產(chǎn)品物流網(wǎng)絡的顧客化改造,以實現(xiàn)既定的服務水平并確保贏利。

七、效益評估

農(nóng)業(yè)電子商務改革農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)經(jīng)營管理形式，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，降低交易成本，擴大市場銷售。能夠利用互聯(lián)網(wǎng)進行農(nóng)業(yè)全程的貿(mào)易活動，將信息流、商流、資金流和部分的物流完整地實現(xiàn)。其主要的經(jīng)濟收益主要來自于：

(二)、電子商務。主要還是b2c，它可以直接收取相應利潤;

(三)、瓜果批發(fā)的經(jīng)濟收入。

此外，它還有很多獲利方式，包括會員付費。實際上，日新月異的互聯(lián)網(wǎng)的贏利模式正在向立體、縱深方向發(fā)展，很多新的贏利模式也在不斷出現(xiàn)，如近來最熱的博客網(wǎng)站，其盈利模式就在探討之中。

共

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水果營銷策劃書篇十

雙十一走了，雙十二要來了!這次流量史上最大，紅包史上最多的1212將會是幾百萬賣家的舞臺。零門檻，精準推送，讓更多的賣家和買家加入到這場年終盛典中來。

二、活動時間

12月12日

三、活動主題

主題：淘寶雙十二聯(lián)合營銷活動

活動主頁:

四、全網(wǎng)推廣方式

全網(wǎng)推廣優(yōu)勢：

1、 價格低

2、 速度快，沒有任何一種傳播工具可以像互聯(lián)網(wǎng)這么快。

3、 傳播范圍廣，可以全方位，全面的把活動信息展示在互聯(lián)網(wǎng)任何角落。

1、微博推廣

微博作為一種新興的媒體傳播渠道被越來越多的人關(guān)注，因為他傳播速度快，一對眾的n次方傳播范圍廣，時效性強，推廣方法如下：

1、更新微博：微博圖文并茂更有說服力。常與粉絲互動取得信任，達到口碑宣傳、信任代理。

2、微任務：讓大v轉(zhuǎn)發(fā)(付費，五十元左右一條)，大v的效果不能忽視，大v就證明在某一圈子或領域有一定的影響力!

3、粉絲通(付費)：精準投放，百分百展示，按效果付費。

粉絲頭條(一元)與粉絲通相似，前是展示在自己粉絲信息之中，后者是全網(wǎng)之中。

4 、發(fā)起博友轉(zhuǎn)發(fā)互動，在原微博上鬧起來!使更多的人參與進來轉(zhuǎn)發(fā)互動，便可以展示在更多人面前 。

2、微信推廣

微信特色是一對一基礎上的人脈口碑傳播，傳播速度慢但影響深，信任度高，微信還有極強的移動o2o基因，很適合做銷售轉(zhuǎn)化及客戶關(guān)系管理。

公眾賬號、朋友圈、漂流瓶等方式進行廣告、軟文發(fā)布?？梢怨救駞⑴c，讓更多的人了解。(聯(lián)系高質(zhì)量公眾賬號發(fā)布)

3、論壇推廣

論壇是人氣聚集最高的地方，設置個性簽名，可以發(fā)一些活動介紹(新聞)、軟文鏈接等，做好關(guān)鍵詞也方便百度等搜索引擎收錄。

4、sns社區(qū)推廣

sns的關(guān)鍵是關(guān)系黏度，校友網(wǎng)、人人網(wǎng)、開心網(wǎng)、豆瓣網(wǎng)等，可以分三步，加好友、常互動、留答案。

5、qq推廣

可以同時加幾十個qq群,每個群有200人左右, 發(fā)布廣告、群郵件、(一般會被請出群。)

6、博客推廣

sina博客、網(wǎng)易博客、qq空間(說說)、百度空間等發(fā)表幾篇好文章，這個需要長期間的積攢沉淀才能換來終始的粉絲。目前只能做到廣告展示的效果。

7、百度推廣

貼吧：到比較火的吧發(fā)鏈接、發(fā)布廣告，在黃金時段馬甲頂貼，使其置頂展示。

問答：自問自答，需要多個馬甲。

百科文庫：具有權(quán)威性，搜索排名靠前。(ps：如本次方案做好標題關(guān)鍵詞、加上活動鏈接就可以上傳文庫。)

五、最終目的

經(jīng)各種推廣手段引流達到30萬uv，并提高更好的轉(zhuǎn)化率。是雙十二活動完成制定目標!

水果營銷策劃書篇十一

“果x”一詞，靈感來源于xx學院xx餐廳，正所謂靈感來自生活。

新的水果超市取名果x，原因有三。

一是打造品牌效應，通過品牌效應提升知名度打開市場;二是有利于宣傳新店開張;三是連鎖經(jīng)營企業(yè)必須要有統(tǒng)一的品牌統(tǒng)一管理。

xx市高校市場環(huán)境分析，可分為宏觀市場環(huán)境和微觀市場環(huán)境：

宏觀環(huán)境：

x院坐擁17000多名師生，市場需求旺盛。根據(jù)生物學表明多吃水果有益維持膳食平衡和補充維c等，因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。

微觀環(huán)境：

根據(jù)調(diào)查得知x院學子每周平均用于水果消費大多處于10-50元范圍內(nèi)，且頻率大多1-2次，且偏愛蘋果香蕉梨西瓜這類水果，因此貨源的采購應相對便宜且要就近進貨降低運輸成本以達到盈利目的。

國內(nèi)水果市場普遍存在價格彈性較大，逢節(jié)假日價格均有三成到五成的價格上升，即使非節(jié)假日無論是收購價，批發(fā)價以及零售價均有相當可觀的利潤空間。果品類只要采后處理得當，保鮮時間普遍較長，錯開果品集中上市避免滯銷掉價。

同時因我們做的是學校內(nèi)水果超市，因此應該在促銷和延長水果新鮮度方面做功課，例如減少進高檔昂貴類水果，選取誠信供貨商，規(guī)劃好物流費用，通過控制成本從而控制水果零售價，給予廣大同學們以最實惠的價格和最優(yōu)品質(zhì)。

水果連鎖經(jīng)營實行的是團體作戰(zhàn)，靈活和及時的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店，可以降低成本，貨品采購和配送成本，其高度一致的整體行動和區(qū)域市場占有密度，可以迅速擴大品牌的知名度和占有市場，其特性完全符合水果銷售。

結(jié)論：水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質(zhì)、服務優(yōu)。主要服務對象為學生和老師。

“果x”水果超市市場定位主要針對高校師生。

(以xx學院師生為例)

這類消費群體特點通過調(diào)查報告得知：

1、消費頻率為周1-2次，月3-6次。

3、水果消費女性人數(shù)和份額大大高于男性，因此要適時針對女性消費心理制定合理的促銷手段，如打折或者買一送多。

4、學生不像久經(jīng)沙場的父母一輩善于挑揀性價比水果，因此在購買水果的時候心理略傾向于色澤口感優(yōu)類果品。

水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，它和水果零售的專業(yè)場所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營特征不同，我們塑造的是服務周到的校區(qū)平價水果超市。

通過調(diào)查得知，昆院師生購買水果一般在校外水果攤、校內(nèi)超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過各種渠道進到相對廉價的水果且果品多樣，因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚龍混雜，食品安全(例如農(nóng)殘)是一個值得質(zhì)疑的問題。

其次是校內(nèi)超市，畢竟不是專做水果，因此時常能見到放好幾天的水果擺在那里，最大問題就是不新鮮，少數(shù)男生懶得跑出去會在此消費。進城購買和網(wǎng)購占極少數(shù)，可忽略。

而如果我們在學校內(nèi)部開設專業(yè)的水果店則有以下優(yōu)勢：

(一)價格優(yōu)勢，品種豐富

水果超市的出現(xiàn)對傳統(tǒng)的水果店，小攤販沖擊很大，首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢，進貨的價位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類也更加豐富，一般都達到上百種。

(二)購買感覺好

從環(huán)境上說，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標價牌標明水果產(chǎn)地，價格。給人公正，誠信不欺騙的感覺，使用電子秤結(jié)帳，不會短斤缺兩，配備標有水果店的名稱，聯(lián)系方式的包裝袋，工作人員統(tǒng)一著裝，給消費者的感覺比較好。

(三)夠檔次，有品位。

學校內(nèi)都是年輕人，特別是女生大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時間和精力單為買水果跑校外市場，在路邊的攤販買不敢放心，水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題，下課后還可以順路選購，回宿舍馬上就可以操作，方便省事又迅速。

(四)便利，服務快捷

同學們來到水果超市，他們往往是想買馬上要吃的水果，即不愿意花太多時間比較和挑選，也不會太計較和挑選。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。

“果x”水果超市若能成功建立，那將是xx學院內(nèi)目前授權(quán)唯一合法專營水果的超市。

優(yōu)勢如下：

1、獲得x院特許經(jīng)營，政策上的扶持。

2、所有果品來源保證，質(zhì)量保證，無農(nóng)殘。

3、開設在校內(nèi)，方便廣大師生購買。

4、通過控制成本從而控制商品價格，給予師生最大優(yōu)惠價格等。

市場策略主要包括經(jīng)營策略、服務策略、鋪面規(guī)劃策略、進貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成。

(一)經(jīng)營策略

平價形象的塑造除了嚴格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營成本，還在于其經(jīng)常開展一些特價銷售，會員制銷售以及利用pop廣告和自有品牌來塑造形象。

1、特價銷售

特價銷售是連鎖店運用最多的一種推廣方式，也是平價形象塑造的主要手段之一，一般來說，特價要比市場低20%以上。比原定價低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個分類商品選出一、兩個商品進行促銷。

實行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購買特賣商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來商場購物!為了使顧客對特賣活動保持新鮮度，持續(xù)推動客流量。特賣商品要定期更換!

2、平價銷售

將商場內(nèi)某個分類商品整體折價出售，其價格應該比市場價低10%。折價特價銷售盡管表面看起來無非是減價讓利，但實際上與減價讓利有很大的差異，折價是一種長期的穩(wěn)定讓利，即通過壓低價格來保證銷量，從而保證利潤的總量，同時保證客源，也就是說，讓顧客對商店形成一種強化信息，將使顧客對商店形成一種信賴感。

3、會員制銷售

會員制銷售最能體現(xiàn)長期效果的一種促銷方式，能把一批忠實的顧客牢牢吸引在身邊，縮小競爭對手的消費群體。

(1)實行累計積分制

即購物時出示會員卡，收銀員通過pos機記錄會員消費情況，并將會員的消費金額換算成積分，再根據(jù)積分進行抽獎，贈品等活動。

(2)對會員實行一定折扣的會員價

它即可以對整個商場的商品實行相同或不同的價格折扣，也可以僅僅對標有會員價的部分商品實行折扣。

(3)獲得門店的各種優(yōu)惠服務

可享受會員價商品，可參加優(yōu)良會員大比拼活動，可參加會員消費積分大派送活動，也可以在生日當天送免費果籃和賀卡等。

采取會員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長期捆綁客戶，更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)對客戶進行詳細的數(shù)據(jù)分析，為下一步精細化營銷和深度營銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。

4、pop廣告

pop廣告即為銷售點廣告，是指在商品購買場所零售商店的周圍，人口，內(nèi)部以及有商品的地方設置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設計.商店裝飾。

它的作用在于向消費者傳達明確的商品信息，包括商品的位置.價格.特價時限等，吸引刺激消費者進行購買，提高超市的銷售額營造整個超市的銷售氣氛。

水果營銷策劃書篇十二

第一部分團隊簡介略

第二部分店面簡介

本店以堅持“為學生服務”的辦店方針，引導健康生活，設計品質(zhì)生活，倡導適度消費，實用，貼近生活，結(jié)合大學生衣食住行，以圖片，文字的形式提供最新最快地市場變動，本店時常推出商家優(yōu)惠券，最新的打折優(yōu)惠活動等，為大學生量身定做的副食品消費為一體的水果超市。

我們將為廣大師生提供如下消費選擇:

(1)各種新鮮水果

(2)各類真空食品

(3)干類食品

(4)新鮮果汁

第三部分板塊分類詳解

一、新鮮水果

以時令水果為主，本季節(jié)罕見水果為輔。

二、各類真空食品

以豆干，鳳爪等各式真空袋裝方便熟食為主。

三、干類食品

以葡萄干，紅棗，瓜子，花生，薯條等散裝食品(就是沒有水分的，比如瓜子，杏仁，核桃，腰果)。

四、新鮮果汁

主要針對夏季的現(xiàn)場榨汁為主。

第四部分市場分析

一、形勢分析:

干杉校區(qū)地處長沙市郊，地理位置較為偏僻，信息暢通相對受阻，校園內(nèi)至今還未有健全的水果店。同時干杉校區(qū)有教師數(shù)百，學子近萬，廣大師生食用水果極為不便，校園內(nèi)商機存在巨大的潛力。

二、目標市場

學生消費群體占有很大比重。高校校院內(nèi)目前創(chuàng)辦水果店的學校較少，存在巨大的市場占有份額，前景良好。

三、特色項目市場分析

(1)新鮮水果:

校園內(nèi)還沒有一家水果店，八九點以后，正值廣大師生夜宵之時，而此時校園內(nèi)外無一處可購水果之地，我們的水果店正是彌補了這一空缺。

(2)新鮮果汁:

長沙地處亞熱帶地區(qū)，夏季氣溫高達四十度，廣大師生迫切需要降溫飲料，而鮮榨果汁是夏季清熱解暑飲料的最佳選擇，食用健康，富有極高的營養(yǎng)價值，從在巨大的商業(yè)潛能。

四、時令水果市場分析

時令水果就是當季盛產(chǎn)的水果

春季:干燥咳痰多吃梨干燥上火吃香蕉。防治感冒吃蘋果

夏季:西瓜桃子李子杏櫻桃葡萄

天堂之果--橄欖酸甜適中--柚子長壽食品----山楂維生素丸--大棗

冬季:冬棗、冬桃、冬杏、冬蘋果

(水果市場調(diào)查表，大學生消費方向調(diào)查表見附錄)

第五部分運作模式

一、內(nèi)部運作模式

水果店下設:財務部、策劃部、外銷部、運營中心四大職能部門。

財務部:曾俊，負責核對收入和支出。

策劃部:全體店員，調(diào)查市場，清點銷售產(chǎn)品，具有非常敏銳地眼光:良好地洞察能力，抓住銷售熱點。

外銷部:全體店員，針對部分學生，在店員方便時銷售送貨上門。

運營中心:

(a)廣告部:鐘盛、金光宏2人主要負責宣傳。

(b)發(fā)行部:張文1人負責校內(nèi)訂單，聯(lián)系消費者

(c)服務及業(yè)務部:曾俊1人負責商家、消費者回訪。

二、外部運作模式

(1)“快樂淘寶”打開市場為后期店面的經(jīng)營打下基礎，穩(wěn)固銷售市場。

具體操作如下:

前期:

a、在學校加強宣傳力度。

b、與供應商聯(lián)系，選擇價格低，信用度高，質(zhì)量可保證的水果批發(fā)商。

下單操作:

a、每周周末，負責人調(diào)查供貨市場，刪選貨物，制作貨單，周一開始新一輪銷售模式的運作。

b、消費者可以直接到本店購買所需貨物，還可以以手機短信，或電話等通訊形式將所需貨物告知本店，本店在最短的時間送到消費者手中。

付款方式:貨到后檢驗貨物質(zhì)量無誤付款。

后期:制作消費者記錄，凡購買累計達288，即可成為vip會員，同時贈送一件小禮品。并且對會員進行回訪，以調(diào)查問卷的形式對消費者感興趣的產(chǎn)品類型、服務方式等進行改善。

三、電子商務應用

(1)利用校園傳單宣傳

(2)利用校內(nèi)網(wǎng)推廣

(3)利用上門服務宣傳

(4)利用市場調(diào)查宣傳

(5)利用qq宣傳

第六部分營銷方案

根據(jù)《大學生生活與消費》現(xiàn)階段的基礎，本店的特殊定位，以及市場需求的現(xiàn)狀，應將市場推廣的工作分為以下幾個步驟:

1.進行市場調(diào)查，挖掘市場空間，洞察市場需求，制定出一套適合大學生消費的營銷策略。

2.進行市場推廣，以最大限度的接觸市場、接觸消費者、接觸供貨商為目的，選擇、確定最適合我店內(nèi)容特點的經(jīng)營模式、發(fā)展戰(zhàn)略，收集并積累廣泛的市場資料和信息。

3.工作內(nèi)容，發(fā)展工作方向--上門消費者、各個寢室、辦公地點、運動場所等消費場所。必須最大限度地讓我店出現(xiàn)在相應的消費需求者的場合中，擴大宣傳面和廣告面以及消費者的群體中的知名度。

第七部分競爭對手分析

現(xiàn)有競爭對手:校園外4家店面及數(shù)個流動攤位。

我們的優(yōu)勢:

1.地處校園內(nèi)，接近消費者群體。

2.免費送貨上門。

3.時間可延續(xù)至晚十點以后。

4.銷售品種齊全。

我們的劣勢:初期知名度較小，學生上課時間不定，不能白天及時營業(yè)。

校園外各店面優(yōu)勢:可在白天延續(xù)營業(yè)。

校園外各店面劣勢:

1.離消費者群體較遠。

2.晚間不能營業(yè)。

3.銷售單一。

綜合分析:校園內(nèi)部店面沒有一家，在校大學生數(shù)量多，我們擁有巨大的市場。而且本店貼近本校學生生活。前期重點打出自己品牌，贏得本校學生的好評，打開知名度，我們的愿景:通過這個店面，在獲得盈利的同時，將大學生的健康生活，品質(zhì)生活更好的體現(xiàn)出來。

第八部分財務分析

一、成本中各費用計算說明:

(1)水果成本費用(約5000千元)

(2)前期門面裝修費用(約4000千元)

(3)水果運費預計(可忽略不計)

(4)店面宣傳費用預計200元，以海報，傳單，校園廣播，ppt，黑板報，橫幅的形式宣傳。

(5)購置柜臺，桌子，擺設，裝飾約1200元

(6)啟動資金合計一萬三千。

二、盈利方式:

(1)每天收入(即店面每天銷售額)。

(2)學校，院系，班級舉行班會活動，需訂購部分水果，干貨。

(3)辦理積分卡，吸引新老顧客購買。

(4)送貨上門。

三、投資風險及控制

(1)前期啟動資金周轉(zhuǎn)。

(2)資金回報周期不確定。

(3)市場規(guī)模不大，競爭卻激烈。

(4)水果要滿足廣大消費者的需求，涉及面太廣。

(5)如果投入不大，不大可能做到每期都要極高的質(zhì)量。我們經(jīng)常都聽到很多人說水果行業(yè)需要半年時間才能盈利或者看出勝敗。

(6)不同種類水果盈利的不確定性更大，品牌和市場培育的時間較長，即使經(jīng)過市場調(diào)研，所得的數(shù)字也存在很多變量，分析也都是預測的、未知的，在實際操作過程中可能發(fā)現(xiàn)與想像的差距很大，因此投資風險極大。

(7)水果產(chǎn)品保鮮期較短，銷售途中虧損較大。

(8)風險控制:

1.前期少量進貨，試探市場。

2.在淡季時可推行薄利多銷。

3.可時常推行促銷活動。

4.利用科學的方法延長水果保質(zhì)期。

四、股份分配

1.入股:依據(jù)投資多少，平均分配。

2.股息分紅:依據(jù)獲利多少平均分配。

第九部分發(fā)展方向

一、以一定的價售出一份不同種類的水果，能使校友們嘗到各類新鮮的時令水果。

二、零賣，經(jīng)過高中三年的封閉教育，以及大學的生活模式，我們總結(jié)出了零賣這個銷售方式，我們支持一些水果單個銷售。這樣最大程度讓校友嘗到真正的新鮮水果，也符合我們學生的消費模式。

三、宣傳與活動，店面開張后我們會組織一些班級進行問卷調(diào)查，征集一些寶貴的意見。讓校友們最大程度上滿足。我相信我們這個團結(jié)的團隊，面對萬事開頭難的工作環(huán)境，能一如既往的堅持信念。打造出一個讓人信服的學校水果店。

中期:隨著時間的推移，事物的必然發(fā)展，我深信我們贏的了大部分交院校友們的支持與認可，我們也必將推出更加完美，更加人性化的服務。例如我們可考慮水果送貨上門，送到各寢室。讓校友消費的同時享受到真正的便利，真正的最低消費，最高享受。打造湖南交通職業(yè)技術(shù)學院最頂尖的的水果店。

后期:隨著我們團隊經(jīng)驗的積累，時間沉淀下來的產(chǎn)物，我們成為了一個水果行業(yè)的頂尖集體，打造出了自己的一套銷售方式，真正達到使廣大師生便利，為大眾服務的水果店。即時，我們將對外拓展我們的水果店規(guī)模，在其他大學附近，開分店。真正的走出校園，與社會上的各商業(yè)人才競爭。

【篇二】水果營銷策劃書

隨著人民生活水平不斷提高，人們生活節(jié)奏越來越快，生活品質(zhì)要求也越來越高，因此農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全與電子商務的重要性日益突出?！稗r(nóng)產(chǎn)品銷售難”的問題始終困擾著農(nóng)民。最近內(nèi)蒙古烏蘭察布市的土豆出現(xiàn)滯銷，商務部和地方商務部門會通過已經(jīng)建立的新農(nóng)村商網(wǎng)，“商務預報”等農(nóng)產(chǎn)品信息流通平臺，為買賣雙方建立網(wǎng)上促銷和對接平臺，一方面引導“賣難”的農(nóng)民提供供應信息，另一方面引導主銷區(qū)批發(fā)市場、大型連鎖超市和具有加工能力的生產(chǎn)企業(yè)進行網(wǎng)上對接采購。所以電子商務可以很好的解決我國農(nóng)業(yè)“小農(nóng)戶與大市場”的矛盾，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場需求的對接。開展農(nóng)業(yè)電子商務，能夠改善農(nóng)產(chǎn)品流通狀況，促進農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，增加農(nóng)民收入，加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，提高我國農(nóng)業(yè)國際競爭力。

(一)、項目名稱

田園瓜果農(nóng)業(yè)電子商務項目策劃書

(二)、項目概述

1、項目內(nèi)容

田園瓜果農(nóng)業(yè)電子商務項目的策劃旨在為一些銷售商提供批發(fā)的交易平臺，解決農(nóng)民“銷售農(nóng)產(chǎn)品難”的問題。

2、項目范圍

瓜果的批發(fā)與供應。

3、項目創(chuàng)新點

(1)、聯(lián)合一個小型的b2c電子商務網(wǎng)站或商家，發(fā)展網(wǎng)上特色商品的批發(fā)市場;

(2)、從信息量、信息面和信息價值的角度實現(xiàn)目前網(wǎng)上農(nóng)業(yè)信息的突破;

(3)、農(nóng)業(yè)電子商務的市場運作與政府掛鉤，充分利用國家的政策導向。

(一)、公司介紹

甘肅省規(guī)模最大、經(jīng)營品種最全、年交易額最多和輻射范圍最廣的專業(yè)化批發(fā)市場——張?zhí)K灘瓜果批發(fā)市場。它是以農(nóng)產(chǎn)品流通為主業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場。目前市場年交易量41萬噸;市場交易額超過了12億元，是，也是甘肅省地產(chǎn)瓜果最主要的集散地。公司占地34800平方米，擁有市場營業(yè)面及庫房22800平方米，金屬交易大棚5座，計10000平方米，露天場地6000余平方米，該市場集散銷售的品種主要有黃河蜜、西瓜、白蘭瓜、甜瓜、桃子、梨、蘋果、杏子等。貨源來自全國各地，主要發(fā)往甘、青、寧、新等省區(qū)，部分農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)往南方各省區(qū)。2005年被農(nóng)業(yè)部認定為“農(nóng)業(yè)部定點市場”，被蘭州市農(nóng)牧局等九部門認定為“蘭州市首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”。被國家商務部、財務部、稅務總局確認為首批"農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營試點企業(yè)"。

(二)、發(fā)展戰(zhàn)略

立志做中國最好的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)公司.

(三)、特色產(chǎn)品展示

甘肅皋蘭——金莎甘肅靜寧——紅富士蘋果

劉家峽——圣女果

徹底解決農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題，為廣大的農(nóng)產(chǎn)品銷售商提供一個交易的網(wǎng)絡平臺，促進農(nóng)村經(jīng)濟的進一步發(fā)展。

(一)、市場機遇

1、政府支持力度加大。由于國家進一步推進社會主義新農(nóng)村建設，政府出臺的一系列扶持政策為農(nóng)村電子商務發(fā)展營造良好的政策環(huán)境。

2、農(nóng)村電子商務市場潛力大。近年來，我國農(nóng)業(yè)電子商務交易用戶數(shù)量逐年上升。目前，涉農(nóng)網(wǎng)站超過3萬多家，部分農(nóng)產(chǎn)品電子商務網(wǎng)站已取得良好效益，初步形成了信息環(huán)境下的全國性市場或區(qū)域性市場。

(二)、前景分析

1、電子商務在瓜果行業(yè)開始起步發(fā)展

1、電子商務在果品行業(yè)中的應用主要是以互聯(lián)網(wǎng)及網(wǎng)絡技術(shù)為支持,借助水果行業(yè)網(wǎng)站和企業(yè)網(wǎng)站,實現(xiàn)雙向的信息流。

電子商務在瓜果行業(yè)中的應用主要是以互聯(lián)網(wǎng)及網(wǎng)絡技術(shù)為支持,借助水果行業(yè)網(wǎng)站和企業(yè)網(wǎng)站,實現(xiàn)雙向的信息流。通過網(wǎng)絡及時、形象地發(fā)布和獲取相關(guān)的商品供求及服務信息。在此基礎上,以b2b(企業(yè)對企業(yè))b2c為主要形式,實現(xiàn)網(wǎng)上營銷、洽談,網(wǎng)下成交、支付。目前,在信用體系和網(wǎng)上支付手段不健全的環(huán)境下,這種形式的風險小,也適合瓜果內(nèi)在質(zhì)量千差萬別必須感官加以確定的特點。根據(jù)有關(guān)資料顯示,我國果品行業(yè)專業(yè)網(wǎng)站大約有40多家。素有“中國蘋果之都”美譽的山東棲霞的調(diào)查顯示,在大約200家果品商儲公司中,近20%的企業(yè)有不同程度的電子商務應用。但從整體看,瓜果行業(yè)的電子商務還遠未開展起來,極具發(fā)展?jié)摿Α?/p>

2、開展電子商務促進瓜果農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展

要使瓜果電子商務步入正常的軌道，就要突破瓜果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。首先就是我國瓜果產(chǎn)業(yè)總量的發(fā)展已有可觀的規(guī)模,而且生產(chǎn)能力還可以進一步擴大。同時,從消費水平發(fā)展看,市場潛力巨大。但近年來,許多水果品種出現(xiàn)賣難現(xiàn)象,階段性買方市場明顯。其原因是多方面的,而信息不靈、渠道不寬、流通不暢是主要原因。發(fā)展果品行業(yè)的電子商務可以擴大市場的時空范圍,未來的發(fā)展可以加快、加大瓜果市場的信息流、商流、資金流和物流,一定程度上突破銷售不暢造成的行業(yè)發(fā)展瓶頸。

其次就是節(jié)約交易成本,擴大經(jīng)營規(guī)模,促進企業(yè)增效和提高企業(yè)管理水平的需要。一些企業(yè)通過努力取得了效果。例如,四川惠農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責任公司()開展電子商務,建立自己的網(wǎng)頁,樹立公司形象,網(wǎng)上洽談,改變以往盲目跑市場的情況,節(jié)約了成本,增加了定單,經(jīng)營規(guī)模和經(jīng)濟效益連年取得好成績。

(一)、正確的營銷推廣方法。

要達到成功的網(wǎng)絡營銷，關(guān)鍵因素有交易安全性高、良好的用戶體驗、產(chǎn)品預期與實際相似程度高、付款便利性、易用的網(wǎng)絡平臺等重要因素。在進行網(wǎng)站建設時要從用戶出發(fā)，一切以用戶的便利為前提，營銷時可以選擇移動電子商務。如用戶可以通過手機上網(wǎng)了解信息和訂購農(nóng)產(chǎn)品。

(二)、健全與完善農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系。

物流配送自始至終就是發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務的一大瓶頸。農(nóng)產(chǎn)品的季節(jié)性、區(qū)域性和鮮活易腐的特點要求在存儲配送過程中需要有專業(yè)的高質(zhì)量保鮮、冷藏、冷凍技術(shù)及其相關(guān)的設備，而專業(yè)的設備價格昂貴，限制了農(nóng)產(chǎn)品物流配送公司的進一步發(fā)展。選擇一家技術(shù)一流、冷藏保鮮設備齊全的現(xiàn)代現(xiàn)代物流公司是成功的關(guān)鍵。

(三)、顧客服務水平的準確定位。

在農(nóng)產(chǎn)品物流運作時,首要的任務應以顧客需求為基礎,根據(jù)不同客戶群體的需求進行市場細分,確定合理的顧客服務水平,并通過供應鏈實現(xiàn)對顧客要求的快速響應,同時按照市場的要求完善農(nóng)產(chǎn)品物流網(wǎng)絡的顧客化改造,以實現(xiàn)既定的服務水平并確保贏利。

農(nóng)業(yè)電子商務改革農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)經(jīng)營管理形式，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，降低交易成本，擴大市場銷售。能夠利用互聯(lián)網(wǎng)進行農(nóng)業(yè)全程的貿(mào)易活動，將信息流、商流、資金流和部分的物流完整地實現(xiàn)。其主要的經(jīng)濟收益主要來自于：

(二)、電子商務。主要還是b2c，它可以直接收取相應利潤;

(三)、瓜果批發(fā)的經(jīng)濟收入。

此外，它還有很多獲利方式，包括會員付費。實際上，日新月異的互聯(lián)網(wǎng)的贏利模式正在向立體、縱深方向發(fā)展，很多新的贏利模式也在不斷出現(xiàn)，如近來最熱的博客網(wǎng)站，其盈利模式就在探討之中。

【篇三】水果營銷策劃書

水果，這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費的一個重要組成部分。隨著人們生活水平的提高，水果的消費也漸漸成為人們?nèi)粘Ｉ钪械闹饕M需要。而近幾年來，各個城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果，商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好，切成塊狀、條狀進行銷售。這種方式販賣的生意非常紅火，為了滿足這方面的需求，我們特推出“校園水果吧”?！靶@水果吧”主要是針對校園水果這方面的消費空白，讓同學們能夠有一個能夠放心食用水果的環(huán)境。

“校園水果吧”作為新興的水果消費模式，相對水果超市等還屬于一個弱勢的存在。我們團隊通過深入市場調(diào)研之后，分析其優(yōu)勢劣勢，并針對其優(yōu)勢、特點作出相應的策劃方案，以扭轉(zhuǎn)人們傳統(tǒng)的水果消費理念，促進校園水果吧這種新興消費模式的發(fā)展。以下就是我們團隊準備的營銷策劃方案。

(一)宏觀環(huán)境分析

中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。

隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。大學生相對來說要好上一些(年人均55kg)，作為更注重健康生活方式的社會群體，大學生們更加傾向于水果的消費，因此大學生水果市場的前景是被普遍看好的，有著廣闊的發(fā)展空間。

“水果吧”作為一種新興的產(chǎn)業(yè)，已在一些地方嶄露頭角。而在大學市場卻依然空白，這是因為傳統(tǒng)的水果超市消費模式早已深入人心。作為最容易接受新概念的群體，大學生更加易于接受“校園水果吧”的理念。

(二)競爭環(huán)境分析

1.消費者觀念的轉(zhuǎn)變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(有些地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了這種水果消費方式，并把其當成主要的水果消費場所)由于其它傳統(tǒng)水果消費理念在消費者心中已經(jīng)形成了習慣，所以要在短時間內(nèi)改變消費者的消費觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。

2.大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。3.校園攤點：由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。

4.游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到校園周邊，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。

(一)優(yōu)勢

與其他水果經(jīng)銷方式相比，“校園水果吧”具有著不可比擬的優(yōu)勢?！靶@水果吧”有著豐富的水果品類;“校園水果吧”中的水果都是當著消費者的面切開來的，不會出現(xiàn)欺騙消費者的情況;“校園水果吧”主要面向大學生，其價位能購滿足消費者的經(jīng)濟要求，低廉的價格能夠招攬大量的顧客。“校園水果吧”打的是價格戰(zhàn)，同時以質(zhì)量、品質(zhì)為保證，滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。

(二)劣勢

水果的貯藏是一個不可忽視的問題，雖然有制冷設備作保障，但免不了的會會有腐爛的現(xiàn)象出現(xiàn)，解決這一問題需要耗費大量的資金。其次是衛(wèi)生問題，食用安全是一個不可忽視的問題，以往觀念的影響導致消費者對水果切開賣會有一定的抵觸心理。校園里如果開一家具有相當規(guī)模的水果吧，需要大量的資金投入，收回成本需要較長的營業(yè)周期。

(三)機會

校園中高檔水果消費方式一直處于空白階段，“校園水果吧”的出現(xiàn)滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。同時，作為一種新興的水果消費理念，“校園水果吧”更容易抓住大學生消費者的消費心理，這也就意味著“校園水果吧”這種產(chǎn)業(yè)形態(tài)能夠迅速的占領大學生市場并發(fā)展壯大。

(四)威脅

由于店面布置和銷售方法都是可以復制的，所以相信在“校園水果吧”引起消費者重視的時候，會有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資源(采購、物流)整合起來，相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以勸其加盟我們。

(一)市場細分

現(xiàn)時社會上的水果消費場所大致包括“水果主題餐廳”和“水果吧”兩種形式。其中“水果主題餐廳”主要面向的是高層白領階級等消費群體，其消費水平一直處于較高水平。而我們的“校園水果吧”立足校園，面向廣大學生市場，以低廉的價格，優(yōu)質(zhì)的服務，放心的品質(zhì)保證占領大學生中高檔水果消費市場。

(二)目標市場選擇

相對于主題水果餐廳來說，我們更傾向于選擇“校園水果吧”。大學生的消費水平是有限的，主題水果餐廳的消費門檻太高，不容易被大部分消費者接受。而“校園水果吧”里的消費水平普遍偏下，很快便會成為大學生休閑娛樂的首選。

(三)市場定位

以低廉的價格，優(yōu)質(zhì)的服務，放心的品質(zhì)保證占領大學生中高檔水果

消費市場。以全新的銷售理念將“校園水果吧”迅速做大、做強。

(一)產(chǎn)品策略

“校園水果吧”主營各種水果，產(chǎn)品價格具有較大的變動空間，從幾元

到十幾元不等。其次，我們還主張各種水果產(chǎn)品組合(類似果盤)，既考慮到營養(yǎng)價值，又考慮價格接受程度。我們同時推出各種非水果類搭配，豐富了產(chǎn)品的口味，盡全力滿足消費者的各種需求。

(二)價格策略

1.定價目標

“校園水果吧”主要面向大學生市場，因此其定價必然滿足大多數(shù)人的消費需求。各種水果產(chǎn)品及產(chǎn)品組合的價格區(qū)間在幾元到十元不等?！靶@水果吧”的產(chǎn)品相對于普通水果來說仍然有著一定的價格優(yōu)勢。

2.定價方法

“校園水果吧”在新產(chǎn)品初上市時采用滲透定價法，定以較低價格，以獲得

最高銷售量和最大市場占有率為目標，達到迅速占領市場的目的。水果作為一種季節(jié)需求量變化較大的產(chǎn)品，其價格應隨消費者的需求變化而變化，因此，在產(chǎn)品達到成熟階段應該采用需求價格彈性定價法。

(三)渠道策略

為了控制銷售過程，與消費者建立更強大的聯(lián)系，以“自建店”方式，

并輔之以其他各種手段，把商品直接出售給消費者，做到低成本迅速擴張。

(四)促銷策略

1.巡回流動促銷

將一些時令性的、有價格優(yōu)勢的、有產(chǎn)品優(yōu)勢的水果放置在可以到處巡回流動的售貨車上，在校園內(nèi)巡回銷售。配合“校園水果吧”的特色服務，其作用最主要是宣傳品牌、提升形象。

2.超越常規(guī)的逆市促銷

即對某些賣相不好的產(chǎn)品，訴求其賣點，告訴消費者這些水果雖然賣相不好看，但口感好，吃起來爽口等優(yōu)點，著重介紹水果的好處優(yōu)點，不好的而方面一帶而過，把消費者的眼光轉(zhuǎn)移到好的方面來。然后讓消費者免費品嘗，親身感受產(chǎn)品品質(zhì)。這樣能夠達到更好的促銷效果。

3.文化促銷

各種古板而簡單的促銷方式已經(jīng)不能再吸引人們的目光，富含文化因素的、能滿足經(jīng)濟發(fā)展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。巧打文化牌，賦予每一種產(chǎn)品一個有品味的名字，通過給產(chǎn)品挖掘背景、賦予文化，來增強產(chǎn)品的傳奇色彩，從而支撐產(chǎn)品賣高價的理由，使消費者樂于去追求其內(nèi)涵，并傾向于購買該產(chǎn)品，從而達到促銷的真正目的。

4.多種促銷方式并用

綜合運用價格促銷、人員促銷、公共關(guān)系促銷等方式對產(chǎn)品進行銷售，迅速滲入校園，深入人心，把握住消費者的消費心理，達到更好的銷售效果。

1.給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點

更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的“校園水果吧”，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、分級、精加工、包裝后在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。

2.獨特的引導消費

現(xiàn)在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。而我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我們在店鋪張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。

3.提供多種多樣的服務來針對不同的消費群

水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合，有償提供給消費者。顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內(nèi)的包裝盒。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。

4.深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要

隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，我們的水果吧會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在消費之余，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛(wèi)生。

1.組織銷售隊伍

“校園水果吧”的人員構(gòu)成包括店長一名及三名銷售員。遇到銷售旺季或

需要進行宣傳活動時招聘臨時人員，以滿足各種工作需要。

2.實施計劃

開店前期準備工作(為期一個月20xx-9-1至20xx-9-30)

店面租用：在校內(nèi)聯(lián)系店面，利用學校的優(yōu)惠政策，降低運營成本

開店準備：對店面進行精裝修，購買專業(yè)用水果保鮮、榨汁設備

人員招聘：聘請在校大學生做兼職，前提是對方有意向并樂于從事該行業(yè)。聘請一名專業(yè)水果師做駐店代表。

材料采購工作:通過專有渠道進行材料采購，嚴格保障水果質(zhì)量校內(nèi)宣傳活動(為期一周20xx-10-1至20xx-10-7)

發(fā)放傳單：印制傳單3000份，加大宣傳力度。

海報：b2紙復印的海報張貼

形象展板：白化布3*4米的戶外形象橫幅

網(wǎng)站推廣：bbs論壇的話題制造+發(fā)文章+blog

贊助活動：與校園組織協(xié)作，爭取在開學初搞一次活動，提升“校園水果吧”的知名度。

(一)如何降低成本：

1.采購成本：采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量，如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始，我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對其的吸引點是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”校園水果吧連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標。大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于：我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢，并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。

2.運營成本：這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了店租便宜外，招聘大學生兼職人員，爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。

(二)如何吸引消費者的關(guān)注

開業(yè)初期，可以通過學生社團等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給在校學生。并可以推出消費一定數(shù)量送代金券等活動。這樣反過來可以帶動學生的消費熱情，增加水果的消費量。

(三)如何讓消費者選擇我們提供的商品

1.良好的形象

2.良好購物環(huán)境

3.有競爭力的價格

4.多重的促銷活動

5.多種多樣的便利服務措施。

(四)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力

1.合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。

2.爭取政策的扶持。招聘在校兼職大學生，使學校在房租等方面給予更多的政策扶持。

(五)損耗問題

水果的損耗是最難控制的。因為其關(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)葌€個環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品，只能按金來計算其價格，而沒有單個產(chǎn)品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面，我們會給店鋪一定的損耗比例，并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的，通過這樣來控制損耗度。

(六)氣候條件

氣候條件是決定水果價格的主要因素，好在現(xiàn)在可以從某些機構(gòu)了解到明年的氣候預測，這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。

水果營銷策劃書篇十三

水果，這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費的一個重要組成部分。下面是有市場水果營銷

策劃書

一、策劃概要

水果，這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費的一個重要組成部分。隨著人們生活水平的提高，水果的消費也漸漸成為人們?nèi)粘Ｉ钪械闹饕M需要。而近幾年來，各個城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果，商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好，切成塊狀、條狀進行銷售。這種方式販賣的生意非常紅火，為了滿足這方面的需求，我們特推出“校園水果吧”?！靶@水果吧”主要是針對校園水果這方面的消費空白，讓同學們能夠有一個能夠放心食用水果的環(huán)境。

“校園水果吧”作為新興的水果消費模式，相對水果超市等還屬于一個弱勢的存在。我們團隊通過深入市場調(diào)研之后，分析其優(yōu)勢劣勢，并針對其優(yōu)勢、特點作出相應的

策劃方案

二、市場環(huán)境

(一)宏觀環(huán)境分析

中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。

隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。大學生相對來說要好上一些(年人均55kg)，作為更注重健康生活方式的社會群體，大學生們更加傾向于水果的消費，因此大學生水果市場的前景是被普遍看好的，有著廣闊的發(fā)展空間。

“水果吧”作為一種新興的產(chǎn)業(yè)，已在一些地方嶄露頭角。而在大學市場卻依然空白，這是因為傳統(tǒng)的水果超市消費模式早已深入人心。作為最容易接受新概念的群體，大學生更加易于接受“校園水果吧”的理念。

(二)競爭環(huán)境分析

1.消費者觀念的轉(zhuǎn)變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(有些地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了這種水果消費方式，并把其當成主要的水果消費場所)由于其它傳統(tǒng)水果消費理念在消費者心中已經(jīng)形成了習慣，所以要在短時間內(nèi)改變消費者的消費觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。

2.大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。3.校園攤點：由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。

4.游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到校園周邊，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。

三、swot分析

(一)優(yōu)勢

與其他水果經(jīng)銷方式相比，“校園水果吧”具有著不可比擬的優(yōu)勢?！靶@水果吧”有著豐富的水果品類;“校園水果吧”中的水果都是當著消費者的面切開來的，不會出現(xiàn)欺騙消費者的情況;“校園水果吧”主要面向大學生，其價位能購滿足消費者的經(jīng)濟要求，低廉的價格能夠招攬大量的顧客。“校園水果吧”打的是價格戰(zhàn)，同時以質(zhì)量、品質(zhì)為保證，滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。

(二)劣勢

水果的貯藏是一個不可忽視的問題，雖然有制冷設備作保障，但免不了的會會有腐爛的現(xiàn)象出現(xiàn)，解決這一問題需要耗費大量的資金。其次是衛(wèi)生問題，食用安全是一個不可忽視的問題，以往觀念的影響導致消費者對水果切開賣會有一定的抵觸心理。校園里如果開一家具有相當規(guī)模的水果吧，需要大量的資金投入，收回成本需要較長的營業(yè)周期。

(三)機會

校園中高檔水果消費方式一直處于空白階段，“校園水果吧”的出現(xiàn)滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。同時，作為一種新興的水果消費理念，“校園水果吧”更容易抓住大學生消費者的消費心理，這也就意味著“校園水果吧”這種產(chǎn)業(yè)形態(tài)能夠迅速的占領大學生市場并發(fā)展壯大。

(四)威脅

由于店面布置和銷售方法都是可以復制的，所以相信在“校園水果吧”引起消費者重視的時候，會有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資源(采購、物流)整合起來，相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以勸其加盟我們。

四、營銷戰(zhàn)略

(一)市場細分

現(xiàn)時社會上的水果消費場所大致包括“水果主題餐廳”和“水果吧”兩種形式。其中“水果主題餐廳”主要面向的是高層白領階級等消費群體，其消費水平一直處于較高水平。而我們的“校園水果吧”立足校園，面向廣大學生市場，以低廉的價格，優(yōu)質(zhì)的服務，放心的品質(zhì)保證占領大學生中高檔水果消費市場。

(二)目標市場選擇

相對于主題水果餐廳來說，我們更傾向于選擇“校園水果吧”。大學生的消費水平是有限的，主題水果餐廳的消費門檻太高，不容易被大部分消費者接受。而“校園水果吧”里的消費水平普遍偏下，很快便會成為大學生休閑娛樂的首選。

(三)市場定位

以低廉的價格，優(yōu)質(zhì)的服務，放心的品質(zhì)保證占領大學生中高檔水果

消費市場。以全新的銷售理念將“校園水果吧”迅速做大、做強。

五、營銷組合策略

(一)產(chǎn)品策略

“校園水果吧”主營各種水果，產(chǎn)品價格具有較大的變動空間，從幾元

到十幾元不等。其次，我們還主張各種水果產(chǎn)品組合(類似果盤)，既考慮到營養(yǎng)價值，又考慮價格接受程度。我們同時推出各種非水果類搭配，豐富了產(chǎn)品的口味，盡全力滿足消費者的各種需求。

(二)價格策略

1.定價目標

“校園水果吧”主要面向大學生市場，因此其定價必然滿足大多數(shù)人的消費需求。各種水果產(chǎn)品及產(chǎn)品組合的價格區(qū)間在幾元到十元不等。“校園水果吧”的產(chǎn)品相對于普通水果來說仍然有著一定的價格優(yōu)勢。

2.定價方法

“校園水果吧”在新產(chǎn)品初上市時采用滲透定價法，定以較低價格，以獲得

最高銷售量和最大市場占有率為目標，達到迅速占領市場的目的。水果作為一種季節(jié)需求量變化較大的產(chǎn)品，其價格應隨消費者的需求變化而變化，因此，在產(chǎn)品達到成熟階段應該采用需求價格彈性定價法。

(三)渠道策略

為了控制銷售過程，與消費者建立更強大的聯(lián)系，以“自建店”方式，

并輔之以其他各種手段，把商品直接出售給消費者，做到低成本迅速擴張。

(四)促銷策略

1.巡回流動促銷

將一些時令性的、有價格優(yōu)勢的、有產(chǎn)品優(yōu)勢的水果放置在可以到處巡回流動的售貨車上，在校園內(nèi)巡回銷售。配合“校園水果吧”的特色服務，其作用最主要是宣傳品牌、提升形象。

2.超越常規(guī)的逆市促銷

即對某些賣相不好的產(chǎn)品，訴求其賣點，告訴消費者這些水果雖然賣相不好看，但口感好，吃起來爽口等優(yōu)點，著重介紹水果的好處優(yōu)點，不好的而方面一帶而過，把消費者的眼光轉(zhuǎn)移到好的方面來。然后讓消費者免費品嘗，親身感受產(chǎn)品品質(zhì)。這樣能夠達到更好的促銷效果。

3.文化促銷

各種古板而簡單的促銷方式已經(jīng)不能再吸引人們的目光，富含文化因素的、能滿足經(jīng)濟發(fā)展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。巧打文化牌，賦予每一種產(chǎn)品一個有品味的名字，通過給產(chǎn)品挖掘背景、賦予文化，來增強產(chǎn)品的傳奇色彩，從而支撐產(chǎn)品賣高價的理由，使消費者樂于去追求其內(nèi)涵，并傾向于購買該產(chǎn)品，從而達到促銷的真正目的。

4.多種促銷方式并用

綜合運用價格促銷、人員促銷、公共關(guān)系促銷等方式對產(chǎn)品進行銷售，迅速滲入校園，深入人心，把握住消費者的消費心理，達到更好的銷售效果。

六、特色服務

1.給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點

更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的“校園水果吧”，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、分級、精加工、包裝后在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。

2.獨特的引導消費

現(xiàn)在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。而我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我們在店鋪張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。

3.提供多種多樣的服務來針對不同的消費群

水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合，有償提供給消費者。顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內(nèi)的包裝盒。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。

4.深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要

隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，我們的水果吧會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在消費之余，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛(wèi)生。

七、組織與實施計劃

1.組織銷售隊伍

“校園水果吧”的人員構(gòu)成包括店長一名及三名銷售員。遇到銷售旺季或

需要進行宣傳活動時招聘臨時人員，以滿足各種工作需要。

2.實施計劃

開店前期準備工作(為期一個月20xx-9-1至20xx-9-30)

店面租用：在校內(nèi)聯(lián)系店面，利用學校的優(yōu)惠政策，降低運營成本

開店準備：對店面進行精裝修，購買專業(yè)用水果保鮮、榨汁設備

人員招聘：聘請在校大學生做兼職，前提是對方有意向并樂于從事該行業(yè)。聘請一名專業(yè)水果師做駐店代表。

材料采購工作:通過專有渠道進行材料采購，嚴格保障水果質(zhì)量校內(nèi)宣傳活動(為期一周20xx-10-1至20xx-10-7)

發(fā)放傳單：印制傳單3000份，加大宣傳力度。

海報：b2紙復印的海報張貼

形象展板：白化布3*4米的戶外形象橫幅

網(wǎng)站推廣：bbs論壇的話題制造+發(fā)文章+blog

贊助活動：與校園組織協(xié)作，爭取在開學初搞一次活動，提升“校園水果吧”的知名度。

八、費用預算

九、風險與控制

(一)如何降低成本：

1.采購成本：采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量，如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始，我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對其的吸引點是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”校園水果吧連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標。大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于：我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢，并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。

2.運營成本：這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了店租便宜外，招聘大學生兼職人員，爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。

(二)如何吸引消費者的關(guān)注

開業(yè)初期，可以通過學生社團等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給在校學生。并可以推出消費一定數(shù)量送代金券等活動。這樣反過來可以帶動學生的消費熱情，增加水果的消費量。

(三)如何讓消費者選擇我們提供的商品

1.良好的形象

2.良好購物環(huán)境

3.有競爭力的價格

4.多重的促銷活動

5.多種多樣的便利服務措施。

(四)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力

1.合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。

2.爭取政策的扶持。招聘在校兼職大學生，使學校在房租等方面給予更多的政策扶持。

(五)損耗問題

水果的損耗是最難控制的。因為其關(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)葌€個環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品，只能按金來計算其價格，而沒有單個產(chǎn)品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面，我們會給店鋪一定的損耗比例，并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的，通過這樣來控制損耗度。

(六)氣候條件

氣候條件是決定水果價格的主要因素，好在現(xiàn)在可以從某些機構(gòu)了解到明年的氣候預測，這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。

第一部分團隊簡介略

第二部分店面簡介

本店以堅持“為學生服務”的辦店方針，引導健康生活，設計品質(zhì)生活，倡導適度消費，實用，貼近生活，結(jié)合大學生衣食住行，以圖片，文字的形式提供最新最快地市場變動，本店時常推出商家優(yōu)惠券，最新的打折優(yōu)惠活動等，為大學生量身定做的副食品消費為一體的水果超市。

我們將為廣大師生提供如下消費選擇:

(1)各種新鮮水果

(2)各類真空食品

(3)干類食品

(4)新鮮果汁

第三部分板塊分類詳解

一、新鮮水果

以時令水果為主，本季節(jié)罕見水果為輔。

二、各類真空食品

以豆干，鳳爪等各式真空袋裝方便熟食為主。

三、干類食品

以葡萄干，紅棗，瓜子，花生，薯條等散裝食品(就是沒有水分的，比如瓜子，杏仁，核桃，腰果)。

四、新鮮果汁

主要針對夏季的現(xiàn)場榨汁為主。

第四部分市場分析

一、形勢分析:

干杉校區(qū)地處長沙市郊，地理位置較為偏僻，信息暢通相對受阻，校園內(nèi)至今還未有健全的水果店。同時干杉校區(qū)有教師數(shù)百，學子近萬，廣大師生食用水果極為不便，校園內(nèi)商機存在巨大的潛力。

二、目標市場

學生消費群體占有很大比重。高校校院內(nèi)目前創(chuàng)辦水果店的學校較少，存在巨大的市場占有份額，前景良好。

三、特色項目市場分析

(1)新鮮水果:

校園內(nèi)還沒有一家水果店，八九點以后，正值廣大師生夜宵之時，而此時校園內(nèi)外無一處可購水果之地，我們的水果店正是彌補了這一空缺。

(2)新鮮果汁:

長沙地處亞熱帶地區(qū)，夏季氣溫高達四十度，廣大師生迫切需要降溫飲料，而鮮榨果汁是夏季清熱解暑飲料的最佳選擇，食用健康，富有極高的營養(yǎng)價值，從在巨大的商業(yè)潛能。

四、時令水果市場分析

時令水果就是當季盛產(chǎn)的水果

春季:干燥咳痰多吃梨干燥上火吃香蕉。防治感冒吃蘋果

夏季:西瓜桃子李子杏櫻桃葡萄

天堂之果--橄欖酸甜適中--柚子長壽食品----山楂維生素丸--大棗

冬季:冬棗、冬桃、冬杏、冬蘋果

(水果市場調(diào)查表，大學生消費方向調(diào)查表見附錄)

第五部分運作模式

一、內(nèi)部運作模式

水果店下設:財務部、策劃部、外銷部、運營中心四大職能部門。

財務部:曾俊，負責核對收入和支出。

策劃部:全體店員，調(diào)查市場，清點銷售產(chǎn)品，具有非常敏銳地眼光:良好地洞察能力，抓住銷售熱點。

外銷部:全體店員，針對部分學生，在店員方便時銷售送貨上門。

運營中心:

(a)廣告部:鐘盛、金光宏2人主要負責宣傳。

(b)發(fā)行部:張文1人負責校內(nèi)訂單，聯(lián)系消費者

(c)服務及業(yè)務部:曾俊1人負責商家、消費者回訪。

二、外部運作模式

(1)“快樂淘寶”打開市場為后期店面的經(jīng)營打下基礎，穩(wěn)固銷售市場。

具體操作如下:

前期:

a、在學校加強宣傳力度。

b、與供應商聯(lián)系，選擇價格低，信用度高，質(zhì)量可保證的水果批發(fā)商。

下單操作:

a、每周周末，負責人調(diào)查供貨市場，刪選貨物，制作貨單，周一開始新一輪銷售模式的運作。

b、消費者可以直接到本店購買所需貨物，還可以以手機短信，或電話等通訊形式將所需貨物告知本店，本店在最短的時間送到消費者手中。

付款方式:貨到后檢驗貨物質(zhì)量無誤付款。

后期:制作消費者記錄，凡購買累計達288，即可成為vip會員，同時贈送一件小禮品。并且對會員進行回訪，以調(diào)查問卷的形式對消費者感興趣的產(chǎn)品類型、服務方式等進行改善。

三、電子商務應用

(1)利用校園傳單宣傳

(2)利用校內(nèi)網(wǎng)推廣

(3)利用上門服務宣傳

(4)利用市場調(diào)查宣傳

(5)利用qq宣傳

第六部分營銷方案

根據(jù)《大學生生活與消費》現(xiàn)階段的基礎，本店的特殊定位，以及市場需求的現(xiàn)狀，應將市場推廣的工作分為以下幾個步驟:

1.進行市場調(diào)查，挖掘市場空間，洞察市場需求，制定出一套適合大學生消費的營銷策略。

2.進行市場推廣，以最大限度的接觸市場、接觸消費者、接觸供貨商為目的，選擇、確定最適合我店內(nèi)容特點的經(jīng)營模式、發(fā)展戰(zhàn)略，收集并積累廣泛的市場資料和信息。

3.工作內(nèi)容，發(fā)展工作方向--上門消費者、各個寢室、辦公地點、運動場所等消費場所。必須最大限度地讓我店出現(xiàn)在相應的消費需求者的場合中，擴大宣傳面和廣告面以及消費者的群體中的知名度。

第七部分競爭對手分析

現(xiàn)有競爭對手:校園外4家店面及數(shù)個流動攤位。

我們的優(yōu)勢:

1.地處校園內(nèi)，接近消費者群體。

2.免費送貨上門。

3.時間可延續(xù)至晚十點以后。

4.銷售品種齊全。

我們的劣勢:初期知名度較小，學生上課時間不定，不能白天及時營業(yè)。

校園外各店面優(yōu)勢:可在白天延續(xù)營業(yè)。

校園外各店面劣勢:

1.離消費者群體較遠。

2.晚間不能營業(yè)。

3.銷售單一。

綜合分析:校園內(nèi)部店面沒有一家，在校大學生數(shù)量多，我們擁有巨大的市場。而且本店貼近本校學生生活。前期重點打出自己品牌，贏得本校學生的好評，打開知名度，我們的愿景:通過這個店面，在獲得盈利的同時，將大學生的健康生活，品質(zhì)生活更好的體現(xiàn)出來。

第八部分財務分析

一、成本中各費用計算說明:

(1)水果成本費用(約5000千元)

(2)前期門面裝修費用(約4000千元)

(3)水果運費預計(可忽略不計)

(4)店面宣傳費用預計200元，以海報，傳單，校園廣播，ppt，

黑板報

(5)購置柜臺，桌子，擺設，裝飾約1200元

(6)啟動資金合計一萬三千。

二、盈利方式:

(1)每天收入(即店面每天銷售額)。

(2)學校，院系，班級舉行班會活動，需訂購部分水果，干貨。

(3)辦理積分卡，吸引新老顧客購買。

(4)送貨上門。

三、投資風險及控制

(1)前期啟動資金周轉(zhuǎn)。

(2)資金回報周期不確定。

(3)市場規(guī)模不大，競爭卻激烈。

(4)水果要滿足廣大消費者的需求，涉及面太廣。

(5)如果投入不大，不大可能做到每期都要極高的質(zhì)量。我們經(jīng)常都聽到很多人說水果行業(yè)需要半年時間才能盈利或者看出勝敗。

(6)不同種類水果盈利的不確定性更大，品牌和市場培育的時間較長，即使經(jīng)過市場調(diào)研，所得的數(shù)字也存在很多變量，分析也都是預測的、未知的，在實際操作過程中可能發(fā)現(xiàn)與想像的差距很大，因此投資風險極大。

(7)水果產(chǎn)品保鮮期較短，銷售途中虧損較大。

(8)風險控制:

1.前期少量進貨，試探市場。

2.在淡季時可推行薄利多銷。

3.可時常推行促銷活動。

4.利用科學的方法延長水果保質(zhì)期。

四、股份分配

1.入股:依據(jù)投資多少，平均分配。

2.股息分紅:依據(jù)獲利多少平均分配。

第九部分發(fā)展方向

一、以一定的價售出一份不同種類的水果，能使校友們嘗到各類新鮮的時令水果。

二、零賣，經(jīng)過高中三年的封閉教育，以及大學的生活模式，我們總結(jié)出了零賣這個銷售方式，我們支持一些水果單個銷售。這樣最大程度讓校友嘗到真正的新鮮水果，也符合我們學生的消費模式。

三、宣傳與活動，店面開張后我們會組織一些班級進行問卷調(diào)查，征集一些寶貴的意見。讓校友們最大程度上滿足。我相信我們這個團結(jié)的團隊，面對萬事開頭難的工作環(huán)境，能一如既往的堅持信念。打造出一個讓人信服的學校水果店。

中期:隨著時間的推移，事物的必然發(fā)展，我深信我們贏的了大部分交院校友們的支持與認可，我們也必將推出更加完美，更加人性化的服務。例如我們可考慮水果送貨上門，送到各寢室。讓校友消費的同時享受到真正的便利，真正的最低消費，最高享受。打造湖南交通職業(yè)技術(shù)學院最頂尖的的水果店。

后期:隨著我們團隊經(jīng)驗的積累，時間沉淀下來的產(chǎn)物，我們成為了一個水果行業(yè)的頂尖集體，打造出了自己的一套銷售方式，真正達到使廣大師生便利，為大眾服務的水果店。即時，我們將對外拓展我們的水果店規(guī)模，在其他大學附近，開分店。真正的走出校園，與社會上的各商業(yè)人才競爭。

共

2

1

1

2

水果營銷策劃書篇十四

當前果品市場上果品總量是是供過于求的，但是從品質(zhì)的角度講，高品質(zhì)的水果的供不應求的。在果品銷售中，存在一個按果品質(zhì)量劃分銷售市場的設置：以山東的晚熟桃壽桃為例，最優(yōu)質(zhì)的壽桃是供出口的，價格一般在4元/公斤以上(20xx年收購價格行情，下同)，一級壽桃主要銷往廣州、深圳、北京等國內(nèi)的大型都市，價格大致在3.6/公斤左右;二級果主要銷往濟南、鄭州、石家莊這樣的省會級中等城市，價格大致在2.4元/公斤;三級果主要銷往地縣級中小城市，價格大致在1.6元/公斤;剩余的作為次級果主要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村市場銷售，價格大致在1.2元/公斤。按質(zhì)量劃分銷售市場并因勢利導的前提是有充足的產(chǎn)量，形成一定的規(guī)模才好這樣操作。

北方生產(chǎn)的水果除滿足本地消費以外，還有大約一半的份額參與國內(nèi)與國際果品市場流通。當前國內(nèi)市場存在一個嚴重的南果北運和北果南運的大趨勢，北方的蘋果、梨、桃在南方市場是搶手貨，南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市場是搶手貨，浩浩蕩蕩的果品都運動在運輸線上，火車、汽車、飛機、輪船運輸環(huán)節(jié)的競爭也是果品市場競爭的關(guān)鍵部分。在北方市場內(nèi)部。果品價格的差價主要是城鄉(xiāng)價格的差異，在南北方市場價格的差價，還包括很多地域差異。南北方的劃分一般是以長江為分界線的，但是在中國與東盟達成農(nóng)產(chǎn)品零關(guān)稅并實施以后，我國北方水果的南方市場無形中擴伸到地球赤道附近，北方果品的市場容量在理論上擴大了許多。認清國內(nèi)果品市場的大流通割據(jù)對于審時度勢地開拓與占領市場有很大的裨益。

時差銷售有兩個含義：一是發(fā)展成熟時間果品上市空擋的水果，一是運用科技手段人為錯開水果上市時間。作為前者，需要深入調(diào)查當前果品生產(chǎn)的布局情況，不僅要看一個省內(nèi)早中晚時期成熟水果的搭配比例，還要看一個區(qū)域(多省間)水果種植的早中晚品種搭配情況，知己也要知彼，才能有的放矢。對山東的地理氣候來說，就桃子來說，我們認為現(xiàn)在早中熟品種過多，而中晚熟品種相對較少。作為后者，主要是采取催熟、延遲成熟、保鮮儲藏等手段，錯開大批量水果成熟上市時間，獲得更好的經(jīng)濟效益。隨著科技水平的提高水果保鮮儲存的比例預計今后將大幅度增加。

現(xiàn)代市場的發(fā)展趨勢已經(jīng)逐步從市場批發(fā)到超市連鎖經(jīng)營發(fā)展，特別是在一些大中城市，超市經(jīng)營逐步占據(jù)市場零售的大比重。隨著市場競爭的加劇和市場競爭的逐步規(guī)范，果品商參與果品生產(chǎn)與果農(nóng)參與果品終端市場經(jīng)營將成為兩頭向中間看齊的大趨勢。特別是，國內(nèi)市場逐步嚴格農(nóng)產(chǎn)品(食品)質(zhì)量準入制度以后，果品市場對果品的質(zhì)量標準將越來越嚴格，果品商對采購的果品質(zhì)量的將越來越重視。果品商與果農(nóng)之間建立利益共同體，互相參與生產(chǎn)與經(jīng)營過程，將取得雙方雙贏的局面。

市場競爭的最終結(jié)局是在某一行業(yè)經(jīng)過激烈競爭之后存在為數(shù)不多的幾個大型航母企業(yè)和為數(shù)眾多的小型特色企業(yè)。在果品市場的競爭中，品牌的作用將更加顯現(xiàn)和突出。一個好的品牌，代表著信譽，代表著質(zhì)量，代表著形象。以品牌的無形輻射力量開拓和占據(jù)果品市場，以不斷的科技進步來提升果品質(zhì)量，以不斷文化延伸開拓更多的市場，這些都是品牌的重大作用。

當規(guī)模、質(zhì)量、銷售網(wǎng)絡形成一體，果業(yè)品牌深入市場深入消費者心中的時候，水果專賣經(jīng)營將成為不可阻擋的發(fā)展趨勢。從源頭上聯(lián)接前家萬戶的果農(nóng)，從流通環(huán)節(jié)上聯(lián)接產(chǎn)地與市場，從終端市場上反饋給果農(nóng)。形成你中有我，我中有你的利益合作格局，果品生產(chǎn)就不是簡單的農(nóng)業(yè)領域的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通，而是市場經(jīng)濟領域的各類資源的組織搭配與分工問題。

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