方案是指為達到某種目標或解決某個問題而制定的具體步驟和計劃。制定一個完美的方案需要充分了解問題本質和需要解決的核心要素。祝愿大家在寫方案的過程中取得成功，并能夠實現(xiàn)自己的目標和愿望。
食品行業(yè)商業(yè)策劃方案篇一
某某中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則，歡迎上帝回家)
二、經(jīng)營理念
某某是家、客人是朋友
三、創(chuàng)業(yè)目標與商業(yè)模式
由于市場需求與更新，滿足大部分顧客要求所結合的一家中西結合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費，滿足顧客的需求。
四、某某茶餐廳經(jīng)營
中式正餐、西餐牛扒小食，其中設立西點蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等，全天化經(jīng)營。店內(nèi)設制立以卡座、4人散臺、可拼座。二樓設立大包、中包、豪包，可滿足情侶、家庭聚餐、同學聚會、貴賓宴請。
五、啟動資金
六、某某營銷模式
某某將啟動酒吧街全民營銷，凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為某某帶客進餐消費的同時，某某將反饋提成，提成月結，共同打造雙贏。在教育培訓時代來臨之際，營銷人員主動出擊，與各畫室、琴行、培訓班、酒吧、ktv、發(fā)廊進行合作，與期負責人商談提點、提成，優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。
七、顧客群體及行業(yè)現(xiàn)狀
由于餐飲與娛樂場所的帶動，商業(yè)街一帶以中等消費群體為主，各夜店經(jīng)營狀態(tài)良好，消費群體充足。行業(yè)標兵有某某、某某等，都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢在于：品美豐富，適合大眾群體，可滿足客人的不同需求。某某帶領新潮流，打破餐飲服務的優(yōu)先品牌。
八、某某宣傳模式
某某是某某一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對消費者的吸引力，在同一時間，與某某紅十字會進行合作，設立愛心公益基金，每月顧客的援助與定期活動拍賣游戲向有需要的人進行幫助，并借助電視臺、電影微信公司進行免費廣告宣傳，成為第一個愛心公益餐廳。
九、餐飲店設計
店內(nèi)以鏡面效果為主，黑色大理石、金色鏡片、白色墻體，黑、白、金三種色彩，不失典雅、奢，臨街采用透明鋼化玻璃，用植物裝飾竹簾，即簡單又不失檔次，給人感覺綠色、健康。
十、直營餐營運作計劃
現(xiàn)如今人工工資增加，早餐、吧臺、糕蛋、燒烤四類，選擇外人承包抽點模式，如蛋糕10元1份，成本2.5元，盈利7.5元，店內(nèi)抽成2.5元，即節(jié)約人工成本，又降低管理制度。承包方需簽定合作合同，以及人工、水、電成本自負。
十一、某某主要服務產(chǎn)品結構
某某主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放：夏季夜間8：00-10：30酒吧模式啟動。大包、豪包沒有ktv點歌系統(tǒng)，在享受美食的同時也可以娛樂，讓客人花一份錢兩種享受。由于某某本地麻將成為大眾的娛樂方式，包廂都設有麻將桌。在設立低消后可供客人娛樂消遣。某某vip成員將不受低消限制。
十二、某某企業(yè)文化
服務第一，愛店如家。
食品行業(yè)商業(yè)策劃方案篇二
綠色特色餐飲(xx食府)
二、創(chuàng)業(yè)目標
發(fā)展以“xx”為注冊商標的綠色特色餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時尚，主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過程中了解一些當?shù)氐臍v史知識，風俗文化是它的優(yōu)點。這種餐廳在短期內(nèi)還不會被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
三、市場分析目前餐廳的現(xiàn)狀
1、品牌餐廳：xx、xx等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞，由于其不求上進和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳：由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風，已將大部分消費者拒之門外，除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。
3、民俗、文化酒樓：由于其獨特的店面設計和新穎的菜品，再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，xx、xx等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?？梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色特色文化餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
四、市場調研
必須在決定投資前進行詳細的市場調查，具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關的法律手續(xù)、租賃合同、供應商關系等。具體項目由餐飲咨詢公司負責。選址條件：所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個條件，必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標準門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)所選樓層不得超過三樓(是二樓或一樓)場租費用不得超過40元/平方米，選址時由餐飲咨詢顧問負責。
五、餐飲特色
以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系，宣揚巴渝綠色飲食文化，菜品盛器獨特;并成立以餐飲咨詢公司負責為主的菜品研發(fā)室，每周出二個創(chuàng)新菜，每季度換一次菜譜，做到產(chǎn)品人無我有，人有我優(yōu)，質量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求，以奇特鮮原料為典故，由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風格一致，綠色環(huán)保、滋補養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強身、生態(tài))菜糸，最后運用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個項目來為餐廳助品增收。
六、目標市場的定位
中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群：個體私營業(yè)主+白領+其他。
七、市場策略
產(chǎn)品規(guī)范化、標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。并導入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負責執(zhí)行。
八、餐廳設計
1、整個餐廳設計體現(xiàn)巴渝文化風格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設備，尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標志。
4、包房應有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐)，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專用傳菜孔，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設備)
5、大廳需能容下標準十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。
8、整個餐廳含有：銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名：使用十七道老城門命名或xx老地名命名(包房內(nèi)有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如：王府、李府、趙府等)，用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
10、門匾采用木制招牌(燙金字)。
11、門旁或前廳設有“xxxx序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過道掛有xx食文化的畫框(xx民謠、兒歌)，大廳掛有本店特色菜的出處典故。
14、廁所掛xx言子或xx歇后語的漫畫。
15、菜譜專門設計，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。
九、投資費用預算(按20xx平方米)
十、人員配置
十一、盈虧預測
十二、裝修
1、實行公開招標2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗的裝修隊伍3、公司派專人監(jiān)督裝修，并隨時與裝修方探討設計方案4、裝修時間不得超過3個月(年底前必須開業(yè))
十三、員工招募
1、提前兩個月開始招聘工作2、提前一個月開始員工崗前培訓3、開業(yè)前十天開始上崗(做清潔)
十四、廣告策劃
十五、供貨商入場
十七、規(guī)章制度提前一個月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度
1、企業(yè)理念
2、財務管理制度
3、員工守則
4、廚房管理制度
5、采購管理制度
6、樓面管理制度
7、宿舍管理制度
8、員工獎懲制度
9、各部門人員職責
10、xx十常管理法
11、員工績效考核管理法
12、公司會員管理手冊
當上述各項工作完成后，一個正規(guī)的，有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了，但更艱巨的任務也隨之而來了。只要我們擁有一個團結的集體，強勁的管理班子，獨特的營銷策劃、不斷在觀念、服務、環(huán)境、菜品、上進行創(chuàng)新。不斷打造亮點餐廳就會出現(xiàn)火紅的場面，通過口碑相傳，逐步形成品牌，連鎖全國。(以上為免費策劃部分，欲投資此項目，請向餐飲咨詢管理機構付費經(jīng)考察論證后獲詳細策劃方案與實施辦法)。
食品行業(yè)商業(yè)策劃方案篇三
現(xiàn)在市場競爭越來越厲害了，我前幾年開的影樓面臨著巨大的競爭壓力，為了應對這些壓力，我也想出了很多的辦法，其中網(wǎng)絡營銷是一種很不錯的選擇。
網(wǎng)絡營銷也就是在網(wǎng)站上做廣告，這就需要我對各種網(wǎng)站的了解了，我只有聯(lián)系谷歌，讓他們給我投放廣告，這是一種省時省力而且有效的策略，是一種被證明很好的廣告投放方式。
不過在我投放廣告前，我還是會做好市場調查的：
我們主要是采用網(wǎng)絡為主要渠道進行客戶的開發(fā)，以實體店作為輔助開展網(wǎng)絡營銷。所以我們的目標客戶就分為兩種，一種是網(wǎng)民，具有上網(wǎng)習慣，習慣通過網(wǎng)絡來獲得信息進行網(wǎng)上購物，具備這一特征的結婚人群是我們的主要目標客戶，一種是直接通過門店上門的客戶，通過網(wǎng)絡來進行維護和開發(fā)。通過他們進行網(wǎng)上平臺的推廣活動，通過口碑的形式實現(xiàn)網(wǎng)上的預約和訂單。這也符合網(wǎng)絡營銷口碑營銷的特點，更具有針對性。
主要目標客戶的特征：
地域：主要是以xx及周邊縣市為主，輻射整個xx省。
學歷：大專和本科
性別：男性和女性區(qū)分開。
辦公位置：寫字樓。
消費類型：感性消費為主，混合時尚消費。
宗 旨： 實施全面的網(wǎng)絡營銷進行服務開發(fā)和獲得獲得更多的客戶;
商業(yè)模式： btoc的商業(yè)模式、網(wǎng)絡品牌的推廣、潛在客戶的開發(fā);
網(wǎng)站和實體店面相結合。
婚紗攝影服務、服裝租賃、婚紗銷售、相關產(chǎn)品銷售，服裝定做。
精確設定網(wǎng)站目標：明確網(wǎng)站想讓瀏覽者在網(wǎng)站上面做什么。由于影樓產(chǎn)品大概有婚紗攝影服務、婚紗租賃、婚紗出售。我們設定的目標有實現(xiàn)網(wǎng)上在線租賃、在線銷售婚紗、在線拍照預約、客戶在線注冊、客戶在線的咨詢、在線下載優(yōu)惠券、客戶在線評論、網(wǎng)上試穿婚紗、客戶直接來門店咨詢、客戶電話咨詢。
新產(chǎn)品開發(fā)策略：針對網(wǎng)絡目標客戶的特點，在現(xiàn)有產(chǎn)品基礎之上進行新的服務的開發(fā)。主要主要針對競爭對手的優(yōu)劣勢分析，有針對性的進行短期產(chǎn)品開發(fā)。
1、 根據(jù)不同時間和節(jié)日進行促銷價格的制定，限定人數(shù)的價格優(yōu)惠活動。通過不同價格的制定，吸引不用客戶的關注，增加網(wǎng)站流量，通過網(wǎng)站增加客戶到門面店的機會。給予客戶不同多樣的選擇。
2、 借助門面店價格對到店咨詢的客戶沒有直接成交的客戶，只要客戶在特定時間內(nèi)在網(wǎng)上進行預約的客戶給予打折的優(yōu)惠。目的是通過網(wǎng)站平臺提高客戶的轉化率。
3、 對客戶進行會員制營銷，在網(wǎng)上進行注冊成為會員享受折扣價格，以達到客戶資料的收集。積累大量的客戶資料，方便進行客戶的定期開發(fā)。對會員進行級別的分類。不同的會員給予不同的價格和增值服務。
4、 根據(jù)網(wǎng)上預約方式的不同進行價格的制定，直接在網(wǎng)上進行預訂的客戶制定相關價格優(yōu)惠，通過網(wǎng)上客戶咨詢后到門店的進行價格制定。對通過網(wǎng)站獲得信息直接到門店的客戶進行不同的價格制定。
食品行業(yè)商業(yè)策劃方案篇四
隨著科學技術的飛速發(fā)展，商業(yè)銀行業(yè)務營運模式已經(jīng)由手工處理轉變?yōu)殡娮犹幚?，各家銀行都根據(jù)本行實際情況建立了電子化業(yè)務系統(tǒng)。業(yè)務系統(tǒng)的電子化造成銀行過分依賴電子設備和技術，一旦設備或程序發(fā)生故障，很難采用恢復手工處理用以代替的方式，因此必然影響銀行業(yè)務處理。鑒于此，商業(yè)銀行必須制訂業(yè)務應急保障策略，以便在發(fā)生突發(fā)故障時，能夠及時啟動預案保障業(yè)務應急處理。
商業(yè)銀行業(yè)務系統(tǒng)的營運模式按數(shù)據(jù)集中的程度可分為兩種，一種是分散模式，一種是集中模式。
分散模式是指商業(yè)銀行各家分行的業(yè)務系統(tǒng)相互獨立，業(yè)務數(shù)據(jù)的處理分散在分行，并由各家分行自行管理。這種模式的特點是業(yè)務系統(tǒng)獨立、數(shù)據(jù)處理分散，分行間業(yè)務處理的差異化較大。這種模式由于業(yè)務系統(tǒng)相互獨立，點狀分布，突發(fā)故障的影響范圍較小，不會造成大面積癱瘓，因此商業(yè)銀行對突發(fā)故障的風險可控性較強。
集中模式又可細分為統(tǒng)一集中模式和區(qū)域集中模式，是指商業(yè)銀行業(yè)務系統(tǒng)的數(shù)據(jù)處理集中在總行或區(qū)域中心，由總行或區(qū)域中心集中管理。各家分行沒有獨立的業(yè)務系統(tǒng)，全部使用集中業(yè)務系統(tǒng)的終端進行業(yè)務處理。集中模式業(yè)務系統(tǒng)的諸多優(yōu)勢克服了分散模式業(yè)務的弊端，隨著風險防控技術和方法的日臻完善，這種模式的采用也越來成為商業(yè)銀行的發(fā)展趨勢。但由于其后臺處理集中，業(yè)務終端網(wǎng)狀分布，系統(tǒng)架構為“金字塔”型，故障的發(fā)生往往會造成大面積癱瘓，商業(yè)銀行業(yè)務應急保障策略的制訂也凸顯重要。
分散模式業(yè)務系統(tǒng)由于其故障發(fā)生的影響范圍較小，應急保障的實施也比較簡單，同時也可借鑒集中模式業(yè)務系統(tǒng)應急保障策略的部分內(nèi)容，在此不作贅述。本文著重探討集中模式業(yè)務系統(tǒng)的應急保障策略。集中模式業(yè)務系統(tǒng)一般為“金字塔”型架構，其架構為總行（或區(qū)域中心）、分行、網(wǎng)點三層。總行（或區(qū)域中心）為后臺，是業(yè)務系統(tǒng)的主機；分行為中臺，是業(yè)務系統(tǒng)的前置服務器，橋接網(wǎng)點與總行的業(yè)務處理；網(wǎng)點為前臺，是業(yè)務系統(tǒng)的操作終端?！八狻睘榭傂校ɑ騾^(qū)域中心）主機，“塔身”為分行前置服務器，“塔基”為網(wǎng)點終端?；诖朔N結構，商業(yè)銀行應根據(jù)不同故障類型建立相應的應急保障策略。
設備故障是指主機、前置服務器、終端等硬件設備由于設備自身原因或其他外部因素而損壞，業(yè)務系統(tǒng)不能正常運行，導致商業(yè)銀行無法向客戶提供金融服務的情況。設備故障的影響范圍各有不同，主機故障影響范圍最大，前置服務器次之，終端再次之。由于設備故障（尤其是主機設備故障）很容易導致業(yè)務數(shù)據(jù)的損壞或丟失，因此其風險度和危害性非常大。對于設備故障，商業(yè)銀行應建立備機策略。所謂備機策略，是指為主機、前置服務器、終端等設備設立備用設備，一旦設備發(fā)生故障，即可及時切換至備機進行業(yè)務處理。
對于主機設備，商業(yè)銀行應建立異地備機策略。所謂異地備機策略是指在主機生產(chǎn)設備所在城市以外的地方設立備用主機設備，以此來防范外部因素導致的設備故障。在建立異地備機中心后，商業(yè)銀行應將主機備用設備視同生產(chǎn)主機設備一樣進行日常維護和升級變更，同時應將業(yè)務數(shù)據(jù)實時備份至備用設備，保證主機備用設備上業(yè)務系統(tǒng)的正常運行。
對于前置服務器設備，商業(yè)銀行可采用總行集中設立前置服務器備用設備的的備機策略。此策略即可滿足分行前置服務器發(fā)生故障時的應急保障，又可避免分行各自設立備機設備的重復投入。同時，前置服務器備用設備由總行統(tǒng)一管理和維護，又可減少分行對設備維護的人力成本。
對于終端設備，其故障影響范圍很小，商業(yè)銀行應做好終端設備庫存量的匡算和技術支持，在終端發(fā)生故障時能夠盡快修復或更換，保證柜面的金融服務。
通訊故障也稱網(wǎng)絡故障，是指由于網(wǎng)絡異常而導致業(yè)務系統(tǒng)通訊中斷，業(yè)務系統(tǒng)無法正常運行的情況。集中模式業(yè)務系統(tǒng)架構為總行、分行、網(wǎng)點三層分布，通訊故障的發(fā)生有兩種類型，一種是總行與分行之間的通訊故障；另一種是分行與網(wǎng)點之間的通訊故障。前者的影響范圍要大于后者。
通訊故障會導致網(wǎng)點無法使用業(yè)務系統(tǒng)為客戶進行業(yè)務處理，但對業(yè)務數(shù)據(jù)的損壞或丟失沒有影響。由于通訊故障的恢復時間取決于網(wǎng)絡修復的快慢，此不確定性因素往往會造成較長時間無法對客戶提供服務，因此，商業(yè)銀行對通訊故障的應急保障應采用應急支付策略，保證對客戶的緊急支付。所謂應急支付策略，是指商業(yè)銀行業(yè)務系統(tǒng)在無法正常運行時，采用特殊方式為客戶提供緊急現(xiàn)金支付和憑證掛失等服務。由于應急支付無法正常操作業(yè)務系統(tǒng)，對客戶密碼等信息也無法進行核對，因此存在較大的資金風險。商業(yè)銀行采用應急支付策略，必須制訂完善的應急支付制度，規(guī)范應急支付行為，有效防控應急支付操作風險。
應急支付是為客戶提供緊急服務，因此商業(yè)銀行應盡量縮小應急支付的業(yè)務范圍。對于商業(yè)銀行的柜面服務，緊急支付的壓力往往來自個人客戶，對公客戶緊急支付的要求較個人客戶要低一些，因此建議商業(yè)銀行應急支付的業(yè)務范圍以個人客戶為主。
系統(tǒng)故障是指業(yè)務系統(tǒng)主機程序出錯或數(shù)據(jù)量壓力瞬時過大而導致業(yè)務系統(tǒng)無法正常運行或部分業(yè)務無法處理的情況。系統(tǒng)故障發(fā)生后的影響范圍一般為全行或較大范圍內(nèi)的分行。系統(tǒng)故障一般與分行前置服務器和網(wǎng)點終端無關。
業(yè)務系統(tǒng)如因系統(tǒng)程序故障而導致所有業(yè)務無法處理時，商業(yè)銀行可根據(jù)實際情況參照設備故障或通訊故障的應急保障策略，啟動備機切換方案或應急支付方案。如因系統(tǒng)故障導致業(yè)務系統(tǒng)部分業(yè)務無法正常處理時，商業(yè)銀行可采用分級保障策略。所謂分級保障策略，是指商業(yè)銀行根據(jù)業(yè)務種類的性質和分行所在地對客戶影響度等因素，對業(yè)務和分行進行重要度分級。對重要度高的業(yè)務和分行，應重點保障，故障排查和系統(tǒng)恢復都應優(yōu)先于其他業(yè)務和分行。分級保障策略可有效降低對業(yè)務處理的影響，減小故障對客戶服務的波及面。
基于業(yè)務系統(tǒng)故障的特點，商業(yè)銀行應建立完善的應急保障組織體系，提高突發(fā)故障處置響應與協(xié)調應對能力，最大程度地預防突發(fā)故障的發(fā)生和減少突發(fā)故障造成的損失。
商業(yè)銀行要加強對業(yè)務系統(tǒng)故障應急處置工作的組織領導，建立健全日常工作機制，合理調配人員力量。要明確日常應急管理的指揮機構、辦事機構及其職責，健全主要負責同志負總責、分管領導具體抓、相關部門分工協(xié)作的工作責任制，努力構建統(tǒng)一指揮、分級負責、各司其職、協(xié)調有序、運轉高效的組織體系。
商業(yè)銀行應針對業(yè)務系統(tǒng)故障的類型和特點，制訂完善的業(yè)務應急預案，預案的內(nèi)容應包括：業(yè)務應急保障的組織指揮體系及職責分工、預防與預警指標控制與措施、應急響應與處置安排、后期處置要求，以及應急管理保障措施等內(nèi)容。
由于業(yè)務系統(tǒng)故障的發(fā)生有不可預期性，商業(yè)銀行應加強業(yè)務應急預案的動態(tài)管理。商業(yè)銀行要根據(jù)實際情況，結合不同時期的工作重點和社會環(huán)境情況，有計劃地對應急預案進行演練，及時對演練情況進行評估，對預案演練中發(fā)現(xiàn)的問題及時組織專家進行研究與完善，不斷檢驗預案編制的完備性、應用的可操作性和流程的合理性，并適時對各類應急預案進行調整、完善，使之更貼近實際，更具操作性，以滿足今后開展應急處置工作的需要。
商業(yè)銀行要建立業(yè)務系統(tǒng)故障處置后評估機制，及時對應急處置工作進行分析與總結，客觀分析和評價業(yè)務系統(tǒng)故障的發(fā)生原因、處置過程、處置結果及損失情況，主動查找存在的不足，科學評估預案及其執(zhí)行情況，系統(tǒng)思考進一步改進工作的思路和措施。
食品行業(yè)商業(yè)策劃方案篇五
5月28日——6月1日
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屆時，江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。
（一）大酒店“歡樂童年精彩無限”藝術兒童節(jié)晚會節(jié)目設計：
凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友，在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽（書畫比賽要提前報名參加），獲獎小朋友均有禮品贈送。
1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時進行，各部根據(jù)情況確定小朋友報名數(shù)量。
2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會中間參差進行，——由徐鼎明負責落實。
4、趣味謎語竟猜：共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行，大酒店晚會隨機進行安排，由主持人負責。
5、江南六一兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時進行。
《六一寶寶好福氣，江南餐飲表情意》
迎六一，笑嘻嘻媽媽疼愛小寶貝
來江南，齊相聚合家歡樂過六一
吃大餐，玩游戲寶貝都要愛媽咪
猜謎語，得獎品江南給你表情意
唱兒歌，跳跳舞照張合影甜蜜蜜
東走走，西逛逛玩的`開心都歡喜
斟滿茶，端來菜服務都是俏阿姨
只要寶貝能高興阿姨累點沒問題
六一江南來聚會，吃的玩的數(shù)第一！
（二）聯(lián)動促銷：
活動二、5月28日——6月1日活動期間，凡在六一期間來江南各店用餐者，均可免費獲贈氣球一個。
（三）大酒店晚會現(xiàn)場裝飾：
1、舞臺設計：“歡樂童年精彩無限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。
2、宴會廳內(nèi)布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點綴：在宴會廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫，作為展覽。
食品行業(yè)商業(yè)策劃方案篇六
x中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則，歡迎上帝回家)
x是家、客人是朋友
由于市場需求與更新，滿足大部分顧客要求所結合的一家中西結合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費，滿足顧客的需求。
中式正餐、西餐牛扒小食，其中設立西點蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等，全天化經(jīng)營。店內(nèi)設制立以卡座、4人散臺、可拼座。二樓設立大包、中包、豪包，可滿足情侶、家庭聚餐、同學聚會、貴賓宴請。
x將啟動酒吧街全民營銷，凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為x帶客進餐消費的同時，x將反饋提成，提成月結，共同打造雙贏。在教育培訓時代來臨之際，營銷人員主動出擊，與各畫室、琴行、培訓班、酒吧、ktv、發(fā)廊進行合作，與期負責人商談提點、提成，優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。
由于餐飲與娛樂場所的帶動，商業(yè)街一帶以中等消費群體為主，各夜店經(jīng)營狀態(tài)良好，消費群體充足。行業(yè)標兵有x、x等，都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢在于：品美豐富，適合大眾群體，可滿足客人的不同需求。x帶領新潮流，打破餐飲服務的優(yōu)先品牌。
x是x一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對消費者的吸引力，在同一時間，與x紅十字會進行合作，設立愛心公益基金，每月顧客的援助與定期活動拍賣游戲向有需要的人進行幫助，并借助電視臺、電影微信公司進行免費廣告宣傳，成為第一個愛心公益餐廳。
店內(nèi)以鏡面效果為主，黑色大理石、金色鏡片、白色墻體，黑、白、金三種色彩，不失典雅、奢，臨街采用透明鋼化玻璃，用植物裝飾竹簾，即簡單又不失檔次，給人感覺綠色、健康。
現(xiàn)如今人工工資增加，早餐、吧臺、糕蛋、燒烤四類，選擇外人承包抽點模式，如蛋糕10元1份，成本2.5元，盈利7.5元，店內(nèi)抽成2.5元，即節(jié)約人工成本，又降低管理制度。承包方需簽定合作合同，以及人工、水、電成本自負。
x主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放：夏季夜間8：00-10：30酒吧模式啟動。大包、豪包沒有ktv點歌系統(tǒng)，在享受美食的同時也可以娛樂，讓客人花一份錢兩種享受。由于x本地麻將成為大眾的娛樂方式，包廂都設有麻將桌。在設立低消后可供客人娛樂消遣。xvip成員將不受低消限制。
服務第一，愛店如家。
食品行業(yè)商業(yè)策劃方案篇七
隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，人們對精神和物質文化的要求也隨之越來越高。但是現(xiàn)在都市生活質量的提高和生活節(jié)奏的不斷加快，加之多元化文化的迅速滲透，迫使許多傳統(tǒng)行業(yè)面臨傳承求新的階段，也使得消費者追求著更高更好的精神與物質的享受。
然而分析當今社會，人們追求的主題不外乎綠色、健康、時尚。
縱觀當今社會，人們對吃越來越講究，一日三餐也越發(fā)品類繁多，尤其早餐，更講究起一個簡約而不簡單。這在眾多的現(xiàn)代白領身上尤為體現(xiàn)。藉此，我們需要開一家集傳統(tǒng)與革新以一體的現(xiàn)代化開放的時尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費時候，拋卻激烈的社會競爭背后的“煩躁”。也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇。而對于蛋糕這個傳統(tǒng)行業(yè)，本身就面臨著巨大的行業(yè)性競爭。我們需要在競爭中脫引而出，需要一個品牌的慢慢建設，和一系列具有口碑的產(chǎn)品。
我們的產(chǎn)品涵蓋：中、日、西式蛋糕，各種中西點、甜品、奶酪制品，時鮮蔬果飲和茶。我們所有的產(chǎn)品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念。在產(chǎn)品上實現(xiàn)現(xiàn)代消費者“求異”的心態(tài)。
此外，我們還將建立一個電子商務的平臺，通過努力推廣，方便了顧客，也鞏固了自身，實現(xiàn)雙線贏利，以達最終效益。
我們將力爭圍繞一個理念創(chuàng)造出更多的社會價值，以滿足不同消費者的需要。在消費者滿意的同時，贏得更多的口碑，以期達到自身品牌的建設并推廣，實現(xiàn)盈利。
本公司是一個涉足餐飲行業(yè)的公司，其本身圍繞健康休閑的服務而建設，徐圖慢慢打造自身品牌，并占有市場的份額。
公司涉足的是一個傳統(tǒng)行業(yè)，但公司是一個站在傳統(tǒng)行業(yè)的基礎上，不斷求新、求發(fā)展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業(yè)競爭，但公司不會以一個新人的弱者姿態(tài)去要求分一杯羹。而是以一個求學求新求成功的姿態(tài)去占領擁有這個市場的部分份額，以求不斷壯大。
公司主營：中日西式蛋糕，各種風格口味的甜品、點心、奶酪制品，以及新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品，和各式的`茶品。公司的產(chǎn)品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新，以期符合顧客的各種需要，實現(xiàn)雙贏。
另外，公司將借助并推廣電子商務平臺，打造一個屬于自己的網(wǎng)絡銷售平臺，并實施以專門的門對門配送，實現(xiàn)品牌的對接，采取雙線銷售的模式，將生產(chǎn)銷售與服務真正一體化，限度的提升公司的價值，并滿足顧客的不同需求。
(一)公司將秉承綠色、健康、時尚的理念。盡的責任賦予自己使命感，讓顧客得到充分的尊重與享受的同時，使自己得到被認同。
(二)我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本，立足于市場，放眼于將來，服務于顧客。
(三)經(jīng)營宗旨：綠色、健康、時尚。責任賦予使命，微笑帶以尊重。
(1)公司的產(chǎn)品將得到市場的青睞，相比一般的蛋糕店，我們的產(chǎn)品所針對的顧客群分布各個年齡層次，從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。
(2)一個新產(chǎn)品推出后，自然會吸引一定的顧客群，然后再慢慢研制出各類新的產(chǎn)品，做到推陳出新，從少到多，推出越來越多屬于本公司特色的產(chǎn)品，在此行業(yè)中做出自己的特色。
(3)公司在顧客的立場上，會盡努力對顧客負責，以建立優(yōu)良的口碑，為公司樹立起較好的形象，以達到品牌的建設。
(4)最重要的，公司要實現(xiàn)盈利。理想中，一個三年計劃，第一年立足市場，第二年市場拓展，第三年實現(xiàn)真正盈利。
作為服務行業(yè)，我們不只是提供單一的產(chǎn)品，周到的服務，特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經(jīng)營的是特色產(chǎn)品、店內(nèi)服務、店員服務。
1、經(jīng)營主產(chǎn)品：
各式中西蛋糕、糕點，甜品，奶酪制品
前期，我們將有“科薩米爾”或者“85度c”為我們提供成品，我們藉此加以包裝出新，保證質量，并加以改進，最終推出自己的產(chǎn)品。我們還會雇傭專業(yè)的烘焙師專門設計改進，推出屬于自己的特色產(chǎn)品，成為公司的品牌項目。還會在各個節(jié)假日或者不同季節(jié)，推出專門的主打產(chǎn)品。
各類新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品
蔬果汁飲品，將以各種產(chǎn)品配方，采購最新鮮飽滿的果蔬，采用分別榨汁、攪拌均勻的方法，達到盡可能不流失任何原汁與營養(yǎng)價值的目標，給予顧客最新鮮最富有營養(yǎng)的時鮮果蔬飲料。
套餐類
特別針對現(xiàn)今白領的主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時間段配以不同的營養(yǎng)套餐。將每份產(chǎn)品都做到價值可取。
2、優(yōu)雅舒適的店內(nèi)環(huán)境
傳統(tǒng)蛋糕店，吸引顧客的是本店的產(chǎn)品，以及其本身的品牌價值。然而，我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產(chǎn)品外，還有優(yōu)雅的店內(nèi)環(huán)境。顧客光臨本公司門店，是為了享受休閑時光，追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內(nèi)的裝潢要主打親近自然的明亮色調，給人一種更放松的感覺。如配合堂吃，時尚又人性化的桌椅擺設，配合主環(huán)境，給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設，在小細節(jié)就給顧客留下深刻的印象。
3、輕松親戚的店員服務
無論什么行業(yè)，顧客都是重中之重，更何況服務行業(yè)，顧客便是上帝，所以優(yōu)質的店員服務也是至關重要的。店員應該與顧客建立一種親和默契的關系，在營業(yè)過程中，主動與顧客進行交流，讓顧客有種親近的感覺，使顧客對公司及店員都產(chǎn)生好感。這是培養(yǎng)一定基數(shù)固定顧客的好方法。
我們將統(tǒng)一店員的著裝，培訓店員有統(tǒng)一的迎賓口號，禮貌謙虛，微笑服務。
1、誠實守信原則。對消費者以禮相待，不欺不瞞，友善好客。另外必須做到商品質量過關。
2、微笑服務原則。顧客是上帝，將會是一種真實的感受，做到禮貌謙遜，互相尊重。
3、雙贏互惠原則。在誠實的基礎上，做到主顧雙方平等互惠，既達到我們創(chuàng)業(yè)的目的，也讓消費者滿意。
我們計劃在飲食服務行業(yè)競爭，相信這個行業(yè)發(fā)展趨勢將向著環(huán)境健康導向型、小型化、高質量發(fā)展。
隨著現(xiàn)代人生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，在日常生活中，對各種健康食品的需求不斷增加，健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎，對于廣闊的市場前景是毋庸置疑的。雖然市場機會在眼前，但是它存在的市場競爭也是極大的，這是一個極具挑戰(zhàn)力的市場。
優(yōu)勢，且很多都沒有一個綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個多元化發(fā)展的市場，積極開拓，力求更新，必將可以將自己優(yōu)勢發(fā)揮得淋漓精致。我們可以利用市場的需求，打造自己的特色，利用產(chǎn)品的高質量，優(yōu)雅的環(huán)境，利用親近自然的服務打動和籠絡顧客。打造“自然的純粹與甜美”，慢慢提高知名度，然后申請品牌專利，實行品牌加盟，達到一個連鎖的形態(tài)。我們有了自己的品牌價值，招攬更多的加盟商，市場占有率就越大。
目標市場
糕點及果蔬飲品，男女老幼皆宜，也一直深受廣大消費者的喜愛。而且其產(chǎn)品的新鮮健康特色，尤其受到年青人的青睞。其本身的營養(yǎng)價值也頗高，所以一部分人將其當做正餐來食用，可見其在市場的前景。
我們可以先將目標市場定位于白領一族，他們早出晚歸，很多時候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們?yōu)橹饕櫩停峁﹥?yōu)質健康的糕點小吃及果蔬飲品。所以，早點是我們必須加強的賣點，以吸收并鞏固一類顧客。
食品行業(yè)商業(yè)策劃方案篇八
中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則，歡迎上帝回家)
是家、客人是朋友
由于市場需求與更新，滿足大部分顧客要求所結合的一家中西結合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費，滿足顧客的需求。
中式正餐、西餐牛扒小食，其中設立西點蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等，全天化經(jīng)營。店內(nèi)設制立以卡座、4人散臺、可拼座。二樓設立大包、中包、豪包，可滿足情侶、家庭聚餐、同學聚會、貴賓宴請。
將啟動酒吧街全民營銷，凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為_帶客進餐消費的同時，_將反饋提成，提成月結，共同打造雙贏。在教育培訓時代來臨之際，營銷人員主動出擊，與各畫室、琴行、培訓班、酒吧、ktv、發(fā)廊進行合作，與期負責人商談提點、提成，優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。
由于餐飲與娛樂場所的帶動，商業(yè)街一帶以中等消費群體為主，各夜店經(jīng)營狀態(tài)良好，消費群體充足。行業(yè)標兵有_、_等，都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢在于：品美豐富，適合大眾群體，可滿足客人的不同需求。_帶領新潮流，打破餐飲服務的優(yōu)先品牌。
是一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對消費者的吸引力，在同一時間，與_紅十字會進行合作，設立愛心公益基金，每月顧客的援助與定期活動拍賣游戲向有需要的人進行幫助，并借助電視臺、電影微信公司進行免費廣告宣傳，成為第一個愛心公益餐廳。
店內(nèi)以鏡面效果為主，黑色大理石、金色鏡片、白色墻體，黑、白、金三種色彩，不失典雅、奢，臨街采用透明鋼化玻璃，用植物裝飾竹簾，即簡單又不失檔次，給人感覺綠色、健康。
現(xiàn)如今人工工資增加，早餐、吧臺、糕蛋、燒烤四類，選擇外人承包抽點模式，如蛋糕10元1份，成本2.5元，盈利7.5元，店內(nèi)抽成2.5元，即節(jié)約人工成本，又降低管理制度。承包方需簽定合作合同，以及人工、水、電成本自負。
主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放：夏季夜間8：00-10：30酒吧模式啟動。大包、豪包沒有ktv點歌系統(tǒng)，在享受美食的同時也可以娛樂，讓客人花一份錢兩種享受。由于_本地麻將成為大眾的娛樂方式，包廂都設有麻將桌。在設立低消后可供客人娛樂消遣。_vip成員將不受低消限制。
服務第一，愛店如家。
食品行業(yè)商業(yè)策劃方案篇九
某某某某某某某機構創(chuàng)立于1996年，是由長期在中國、美國、新加坡三國傳媒領域從事經(jīng)營管理的資深人士創(chuàng)立的、在中國從事電視傳媒業(yè)并擁有海外業(yè)務網(wǎng)絡的傳媒公司。某某某某某某某機構包括分別注冊于北京、洛杉磯、新加坡的四家電視和廣告公司，目前企業(yè)總人數(shù)為61人。
二、產(chǎn)品與服務
(一)影視節(jié)目：某某某某某某某從海外購買或自己包裝、制作影視節(jié)目，向國內(nèi)各地電視臺、音像出版公司、寬帶網(wǎng)絡等媒體公司出售其播映版權而獲利。公司也向海外銷售中國制作的影視節(jié)目。
(二)電視欄目：某某某某某某某對國內(nèi)外的影視素材進行市場定位、策劃、包裝、制作、整合，構成自有本土版權、獨立品牌的電視節(jié)目，透過在全國各地電視頻道播映獲取相應廣告時段的廣告收入。公司目前擁有覆蓋全國的電視欄目有四個，其中包括：《某某某某某某某某》(80家電視頻道)、《某某某某某》(60家頻道)，總覆蓋收視人口超過6億。
三、行業(yè)與市場分析
電視媒體產(chǎn)業(yè)是中國政府最后開放的行業(yè)，隨著目前廣電政策的逐步放松，這個其經(jīng)濟效應被長期壓抑的行業(yè)正顯示出極大的上升和贏利空間?！爸撇シ蛛x”、“頻道所有權與經(jīng)營權的分離”、“網(wǎng)臺分離”這些新政策都直接或間接地給非國有電視企業(yè)帶來了擴大市場份額的機會。
至某某年，中國擁有11.85億電視觀眾、1000家以上各類電視臺，已成為世界上最大的電視觀眾市場和電視資料需求市場之一。
互動電視、寬帶網(wǎng)絡、vod點播等數(shù)字媒體的快速發(fā)展在未來三年內(nèi)將為影視資料帶給商帶來更大規(guī)模的收益。
某某某某某某某在電視資料帶給、電視廣告經(jīng)營、寬帶資料帶給、音像資料帶給等方面都占據(jù)必須的市場份額。
四、市場份額與競爭
在面向全國發(fā)行的電視欄目市場領域里，某某某某某某某的主要欄目目前占全國各地頻道總共13520小時/年的節(jié)目時段，市場占有率在同類公司里排行第二位。
在此類市場領域的廣告市場上，某某某某某某某擁有全國各地頻道676小時/年的廣告時間。廣告時間的市場公開價格總額為1.29億元人民幣，在同類公司里排行也是第二位。
在面向全國發(fā)行的電視欄目市場領域中，自某某年1月起，隨著新節(jié)目的不斷推出，某某某某某某某的市場份額已超過探索頻道、新華社、歡樂傳媒等主要競爭者，僅排行在光線傳播之后。在未來兩年里，某某某某某某某仍將持續(xù)目前的市場擴張和市場份額增長趨勢，到某某年中旬成為欄目數(shù)量、占有頻道時間、廣告價值總額排行第一的電視節(jié)目公司。
在影視資料版權交易的市場領域里，某某年某某某某某某某以800小時以上節(jié)目量，
6，964，207元銷售收入在同類公司里排行居2-3名。主要競爭者為：映佳國際、大陸橋、唐龍國際。
某某年，某某某某某某某與中央電視臺的海外節(jié)目交易收入為4，804，412元人民幣，是該臺的第二大海外節(jié)目交易伙伴。
五、營銷戰(zhàn)略
以迅速擴大市場占有率，進一步構成市場領先者的地位為公司的營銷戰(zhàn)略。目前已經(jīng)取得顯著成效：一年以來公司帶給的節(jié)目在占有頻道時間、廣告價值總額等方面在同類市場領域里排行都上升至第二位。
六、企業(yè)競爭優(yōu)勢
(一)海外節(jié)目供應網(wǎng)絡
基于創(chuàng)始人的海外傳媒背景及其運作經(jīng)驗，某某某某某某某已經(jīng)建立起一個覆蓋全球的節(jié)目供應網(wǎng)絡(由中國節(jié)目公司、洛杉磯和新加坡分公司組成)，公司在海外節(jié)目供應和資料集成方面的潛力遠勝于主要競爭對手。
(二)擁有完善的電視節(jié)目產(chǎn)業(yè)鏈條
某某某某某某某是國內(nèi)少數(shù)幾個擁有完善的電視節(jié)目產(chǎn)業(yè)鏈條(策劃—片源整合—制作—發(fā)行—市場營銷—廣告—多媒體開發(fā))的電視企業(yè)之一，并在產(chǎn)業(yè)鏈的大多數(shù)環(huán)節(jié)上都具備業(yè)內(nèi)一流的實力。
公司的節(jié)目供應網(wǎng)絡由全球300余家主要的制作公司構成，國內(nèi)發(fā)行網(wǎng)絡可定期把節(jié)目供達200家以上地方電視頻道。在廣告經(jīng)營方面，公司已經(jīng)建立起一個有豐富經(jīng)驗的銷售團隊，并與茅臺酒、波導手機、中國網(wǎng)通等越來越多的國內(nèi)外知名產(chǎn)品品牌有了良好的合作。
(三)龐大的節(jié)目庫
公司長年積累構成的影視節(jié)目庫包括超過1300小時的自有版權母帶庫、某某0小時的具有優(yōu)先使用權的母帶庫、35000小時的樣帶庫、3，000，000小時全球節(jié)目資料庫，是目前國內(nèi)最完整的節(jié)目庫之一。
(四)企業(yè)品牌
某某某某某某某目前已成為國內(nèi)電視業(yè)最知名的電視公司之一。同時，某某某某某某某的英文品牌某某某某某某某某在海外電視業(yè)被廣泛認知為“oneofthemostimportantchinabuyer”(最重要的中國交易商之一)。
七、管理團隊
某某某某某，創(chuàng)始人，聯(lián)合總裁。曾在新加坡、美國長期從事電視傳媒事業(yè)，在影視節(jié)目策劃、市場運作方面具有豐富的經(jīng)驗。目前作為中國民營傳媒界的代表人物，他在電視界享有廣泛的知名度。他一向是“亞洲電視論壇atf”、“中國電視金鷹節(jié)”等國內(nèi)外重要傳媒業(yè)盛會的演講嘉賓。
某某某某某，創(chuàng)始人，聯(lián)合總裁。長期在海外和北京、上海從事電視傳媒業(yè)的投資和運營。極強的傳媒運作潛力和產(chǎn)業(yè)整合潛力使他成為目前國內(nèi)電視圈內(nèi)具有影響力的傳媒經(jīng)營者。
某某某某某某，美國公司創(chuàng)始人、海外總經(jīng)理。長期在好萊塢的電視職業(yè)生涯使她成為通曉國際電視行業(yè)并具有很強經(jīng)營潛力的職業(yè)經(jīng)理人。
除了以上來自新加坡、美國的高層傳媒經(jīng)營人，公司還擁有一支富有傳媒專業(yè)經(jīng)驗的本土核心團隊，共同構成一個高效率的某某某某某某某管理層。
八、長期發(fā)展目標
透過進一步加強公司已經(jīng)具備的傳媒產(chǎn)業(yè)鏈的各主要環(huán)節(jié)，構成更為完善的傳媒業(yè)經(jīng)營平臺。在未來五年內(nèi)，公司將發(fā)展成為以電視媒體的資料帶給和媒體經(jīng)營為主，同時涉及平面媒體、數(shù)字化媒體等其它媒體的跨媒體綜合性傳媒集團。某某年，公司的年營業(yè)額將超過億元，某某年，公司的年營業(yè)額將超過3億元。
九、財務預測與融資計劃
公司在未來兩年的高速成長中，將分別構成2419.58萬元、7201.37萬元的銷售收入以及2227.50萬元、6278.67萬元的現(xiàn)金流入。
第一期融資計劃：以增資擴股方式融資1000萬—3000萬元人民幣;出讓股份范圍：10%—35%，資金使用：進一步擴大市場占有率，更迅速地占據(jù)市場領先地位;大幅度增強自制節(jié)目潛力和節(jié)目開發(fā)潛力。
第二期融資計劃：以增資擴股方式融資3000萬—5000萬元人民幣;出讓股份范圍：10%—30%，資金使用：頻道經(jīng)營與戰(zhàn)略性業(yè)務擴展。
食品行業(yè)商業(yè)策劃方案篇十
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前言
××廣場商業(yè)步行街，是南大街南段的首席商業(yè)街區(qū)。一、二期工程全部竣工后，商業(yè)建筑面積將達2萬平方米，擁有大小店面房120個，成為集購物、休閑、辦公為一體的綜合商業(yè)街區(qū)。目前，一期商街剛剛開市，店鋪出租率偏低，商街的商業(yè)氛圍偏冷，商戶入駐經(jīng)營熱情不高。據(jù)調查，一期商街的65家店鋪中，目前出租率僅為52.3％，有近一半的店鋪閑置待租；已入駐的商戶中有7家正在尋求轉租、退租或改行。這種狀況，不僅對一期店鋪的繼續(xù)招租、出租產(chǎn)生了不利影響，而且對二期店鋪的預售、銷售帶來了潛在威脅。因此，我們必須采取有效手段，炒熱××一期的商街氣氛，大力提升其商業(yè)價值，增強業(yè)主和商戶的投資信心，并以此拉動××二期的.店鋪出售。鑒于營造一期商街氣氛、迅速催生人氣的任務迫在眉睫，本案將主要對××一期商街如何突破商業(yè)現(xiàn)狀和形成旺盛人氣進行策劃。一、背景分析××一期商街位于濠河之畔，處于城市商業(yè)中心，與繁華的南大街北段僅一步之遙。這樣具有“鉆石級”市口的商業(yè)街，當前緣何一時難“熱”?在我們拿出策劃方案之前，首先必須對此進行研究分析，以便找準“病灶”對癥下藥。據(jù)考察和分析，××一期商業(yè)步行街主要存在“先天”與“后天”兩方面原因。(一)、商街設計“先天不足”1、大廣場難搞大活動。步行街北廣場扼××街、××路交匯處，西鄰五大酒店，原本屬于最能吸引公眾“眼球”、最宜舉辦大型活動的商業(yè)舞臺，能給商街源源不斷注入人氣。由于當初僅從景觀角度設計廣場的“旱式噴泉”、“簡易花壇”，而沒有考慮廣場的商業(yè)價值，如今的廣場狠難發(fā)揮聚集人流、吸納大型活動的功能。廣場熱不起來，商街自然冷落。2、“假山”成了“絆腳石”。步行街南入口處的“假山景觀”，既無觀賞價值，又橫亙在道路中央，事實上成了阻礙游人進入內(nèi)街的“絆腳石”。此外，南入口的臺階亦與商街道路平坦要求不相符，也沒有考慮人性化的地面設計如殘疾人、盲人通道等。3、內(nèi)外街連接通道商用功能缺失?！痢两滞ㄍ鶅?nèi)街的三個通道，從商業(yè)功能設計上看實屬敗筆。按照商業(yè)街區(qū)的布局要求，街區(qū)內(nèi)主干道、副通道兩側均應為店面房，以便使街區(qū)形成鱗次櫛比的商店群。這不僅能有效吸引顧客逛街購物，易于催生和聚集客流，而且能把土地資源利用率發(fā)揮到極致，如同上海豫園商街那樣條條路上有店鋪，每寸地皮生銀子。遺憾的是，××一期外街通向內(nèi)街的三個通道，兩條是沒有任何店鋪的“幽巷”，顧客在街口看不到商業(yè)氣氛，甚至不知道里面還有內(nèi)街；一期與二期之間的通道，同樣因一期建筑南側沒有設計店面房，走在南大街的顧客看不出街口的商業(yè)氛圍而止步于此。4、××街一側臨街綠化帶的設計過長，阻擋店門，不少顧客入店購物因此要繞一大圈，于是放棄了購買動機，導致臨街店鋪生意清淡。(二)、商街策劃“后天失調”1、××廣場商業(yè)街處于核心商圈，在市場競爭特別強調個性化的今天，商街必須有自己的“靈魂”，即戰(zhàn)略定位和商業(yè)主題?！痢翉V場商業(yè)街最早定位是“××街”(狠好)，后來又定位于“×××”（狠好，只是推廣狠費力)，如今準備冠以“××廣場步行街”(老土，沒有鮮明個性、目標顧客也不清晰)。由于沒有精確、精準的市場定位，關于商業(yè)上“我是誰”、“我為誰服務”的問題沒有首先解決好，其它問題也就難以解決了。2、××廣場是一處狠好的“市民廣場”，但要吸引廣大市民聚集到這里，還需要有濃郁的“廣場文化”，例如象×××路、×××廣場、×××步行街那樣的廣場雕塑。此外，還需要有體現(xiàn)人文關懷的指引牌、休閑椅、售報亭、公用電話亭、垃圾筒、商品廣告牌、露天茶座等。目前，由于上述設施沒有配套，××廣場的“磁場效應”不佳，所以商街難“熱”。3、打造商街，服務“缺位”。開發(fā)商開發(fā)一片商鋪銷售出去，再由物業(yè)管理公司去打理，這是開發(fā)商業(yè)房產(chǎn)的“老皇歷”。事實上，經(jīng)營××廣場商業(yè)街，“物業(yè)管理”代替不了“商業(yè)管理”，商業(yè)街由“冷”到“熱”需要專業(yè)策劃管理機構來“操盤”運作，此所謂“泛商業(yè)地產(chǎn)運作”?！痢翉V場起步階段缺少商業(yè)策劃管理機構的全程介入，商鋪的出租與經(jīng)營全由業(yè)主與商戶“婚姻自主”，雙方又都缺乏成熟的理性，商街本身也沒有搞啟動和培育市場的形象“炒作”，這就無法形成火爆的商業(yè)氛圍。此外，我們對業(yè)主購買店鋪后的關注程度不夠，沒有從盡快啟動商街運營和提升商業(yè)價值的角度予以指導和服務，例如，商街北口的66號(圓形)、68號(尖頂)兩家首席店面房一直空關，這對內(nèi)街商戶的經(jīng)營及整個商街的氣氛便構成較大影響。
食品行業(yè)商業(yè)策劃方案篇十一
中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則，歡迎上帝回家)
是家、客人是朋友
由于市場需求與更新，滿足大部分顧客要求所結合的一家中西結合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費，滿足顧客的需求。
中式正餐、西餐牛扒小食，其中設立西點蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等，全天化經(jīng)營。店內(nèi)設制立以卡座、4人散臺、可拼座。二樓設立大包、中包、豪包，可滿足情侶、家庭聚餐、同學聚會、貴賓宴請。
將啟動酒吧街全民營銷，凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為xx帶客進餐消費的同時，xx將反饋提成，提成月結，共同打造雙贏。在教育培訓時代來臨之際，營銷人員主動出擊，與各畫室、琴行、培訓班、酒吧、ktv、發(fā)廊進行合作，與期負責人商談提點、提成，優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。
由于餐飲與娛樂場所的帶動，商業(yè)街一帶以中等消費群體為主，各夜店經(jīng)營狀態(tài)良好，消費群體充足。行業(yè)標兵有xx、xx等，都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢在于：品美豐富，適合大眾群體，可滿足客人的不同需求。xx帶領新潮流，打破餐飲服務的優(yōu)先品牌。
是一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對消費者的吸引力，在同一時間，與xx紅十字會進行合作，設立愛心公益基金，每月顧客的援助與定期活動拍賣游戲向有需要的人進行幫助，并借助電視臺、電影微信公司進行免費廣告宣傳，成為第一個愛心公益餐廳。
店內(nèi)以鏡面效果為主，黑色大理石、金色鏡片、白色墻體，黑、白、金三種色彩，不失典雅、奢，臨街采用透明鋼化玻璃，用植物裝飾竹簾，即簡單又不失檔次，給人感覺綠色、健康。
現(xiàn)如今人工工資增加，早餐、吧臺、糕蛋、燒烤四類，選擇外人承包抽點模式，如蛋糕10元1份，成本2.5元，盈利7.5元，店內(nèi)抽成2.5元，即節(jié)約人工成本，又降低管理制度。承包方需簽定合作合同，以及人工、水、電成本自負。
主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放：夏季夜間8：00-10：30酒吧模式啟動。大包、豪包沒有ktv點歌系統(tǒng)，在享受美食的同時也可以娛樂，讓客人花一份錢兩種享受。由于xx本地麻將成為大眾的娛樂方式，包廂都設有麻將桌。在設立低消后可供客人娛樂消遣。vip成員將不受低消限制。
服務第一，愛店如家。
食品行業(yè)商業(yè)策劃方案篇十二
2、成立xxxx，借助xxxx()成熟的電商網(wǎng)絡、技術、平臺及品牌優(yōu)勢，以提高大連重點產(chǎn)業(yè)競爭力、吸引產(chǎn)業(yè)鏈聚集、建立實體與網(wǎng)絡化產(chǎn)業(yè)協(xié)作圈作為目標，帶動大連市電子商務經(jīng)濟的發(fā)展。
3、建立跨境電子商務運營模式，借助大連港口的物流優(yōu)勢，實現(xiàn)跨境產(chǎn)品與國內(nèi)消費者的對接，實現(xiàn)跨境產(chǎn)品相互交易，形成龐大的跨境產(chǎn)品交易平臺，在資源整合、貿(mào)易擴展、提高稅收、培養(yǎng)人才等方面，將發(fā)揮強大的優(yōu)勢。
1、指定第三方運營商，成立xxxx項目，幫助企業(yè)運營網(wǎng)絡b2b業(yè)務，通過產(chǎn)業(yè)帶b2b平臺連接b2c業(yè)務，c2c業(yè)務，將產(chǎn)品迅速傳播到國內(nèi)消費者手中。
2、依托xxxx項目，運營跨境電商業(yè)務，發(fā)揮xxxx電商平臺優(yōu)勢、大連政府政策資源優(yōu)勢、大連區(qū)位物流優(yōu)勢，促進跨境產(chǎn)品融入電商平臺，實現(xiàn)跨境企業(yè)與平臺商貿(mào)公司迅速對接，是跨境商品迅速流轉到國內(nèi)消費者手中。
3、指定的運營公司提供可延伸的業(yè)務服務，品牌創(chuàng)意設計、網(wǎng)頁設計制作、電商平臺網(wǎng)站建設及推廣、國內(nèi)商貿(mào)公司聚集及業(yè)務拓展。
1、建立xxxxxx，開展大連地區(qū)企業(yè)的電商平臺b2b業(yè)務
公司開始運營后，首先我們將在大連設立xxxx，聚集本地區(qū)企業(yè)、商家，引導入駐產(chǎn)業(yè)帶平臺。公司預計年內(nèi)吸納400家企業(yè)入駐平臺，并在平臺上開展b2b企業(yè)對企業(yè)的對接業(yè)務。2、建立跨境電商運營部，開展跨境電子商務。
隨著公司跨境產(chǎn)業(yè)帶b2b業(yè)務的上線運營，在有了一定的優(yōu)質進口貨源以及大批成交量后，公司將進一步建設地面體驗店、開展線上b2c業(yè)務，建立天貓旗艦店等，組建相應高精尖電商運營團隊，保證優(yōu)質貨源在國內(nèi)網(wǎng)站的分銷零售。
3、在xxxx和跨境電商平臺的基礎上，與各大主流電商網(wǎng)站建立合作關系，建立b2c旗艦店，開展b2b大宗產(chǎn)品貿(mào)易。
公司建立天貓旗艦店并運營不久后，我們將與各大主流電商網(wǎng)站合作，如京東、亞馬遜、當當、唯品會、1號店等，建立b2c旗艦店。隨著快消品b2c模式的良好運營，公司還將進一步開展日韓b2b大宗產(chǎn)品貿(mào)易，吸納日韓大宗產(chǎn)品企業(yè)如面料、電子產(chǎn)品等落戶大連市注冊公司，向全國各地輻射產(chǎn)品。
4、建立o2o自營體驗店、o2o加盟體驗店以及o2o合作體驗店等
在xxxx上線運營的基礎上，計劃在兩年內(nèi)于大連市內(nèi)、遼寧省內(nèi)及全國重點城市建立o2o體驗店子公司，將國內(nèi)外優(yōu)質貨源于o2o體驗店進行線上線下完美融合交易。而對于其他城市o2o店面的鋪設，我們計劃采取直營、加盟、合作及連鎖的模式。
o2o業(yè)務的展開將使跨境貨源遍布全國中小城市得以實現(xiàn)，進一步擴大商品銷售力度。
1、跨境電商未來發(fā)展戰(zhàn)略
(1)中韓自貿(mào)區(qū)形成為跨境產(chǎn)業(yè)帶創(chuàng)造巨大商機
公司成立后將與xxxx合作成立海外國家館，公司將在20xx年完成建立跨境產(chǎn)業(yè)帶運營中心，完成o2o進口食品、進口美妝產(chǎn)品、進口母嬰用品、進口服裝、進口日用消費類產(chǎn)品體驗店。此舉措即可填補遼寧省o2o體驗店的空缺，同時也將為大連港提供強大的物流產(chǎn)業(yè)鏈，成為同行業(yè)佼佼者。
(2)建立與xxxx友好合作關系
xxxx基于互聯(lián)網(wǎng)思考、基于互聯(lián)網(wǎng)技術、基于對未來判斷而建立的創(chuàng)新型企業(yè)。其核心目標是為電子商務企業(yè)、物流公司、倉儲企業(yè)、第三方物流服務商等各類企業(yè)提供平臺服務，而不是自建物流或者成為物流公司。我們將聯(lián)手，基于xxxx大數(shù)據(jù)的物流網(wǎng)，共建東北地區(qū)物流中轉中心。
(3)帶動大連市經(jīng)濟發(fā)展，形成大批資金流涌入。
上海自貿(mào)區(qū)成立后，大批資金流的涌入空前巨大，金融服務業(yè)已成為自貿(mào)區(qū)新興產(chǎn)業(yè)，上海自貿(mào)區(qū)金融服務業(yè)營業(yè)收入超過1000億元指日可待。單憑海外代購這一強大的消費團體來看，20xx年全國海外代購人數(shù)已達1200萬，就此數(shù)據(jù)進行剖析，若將此類人群50%吸納至自貿(mào)區(qū)進行消費，每人年均消費20xx元，每年通過跨境產(chǎn)業(yè)帶平臺支付的現(xiàn)金將會達到120億，如此龐大的現(xiàn)金流是其他地區(qū)港口物流中心無法比擬的。
2、跨境電商未來發(fā)展優(yōu)勢
(1)助推海外企業(yè)進軍中國電子商務市場
(2)提升入駐的日韓企業(yè)的核心競爭力
(3)推動跨境出口貿(mào)易電子商務做大做強，提升日韓兩國商品競爭力
(4)提升品牌效應和規(guī)模效應
5)增加稅收收入
xxxx跨境產(chǎn)業(yè)目標之一是在國內(nèi)至少打造一條日交易量在3000萬以上的跨境電商平臺，這也是我們?yōu)橹^斗的目標之一，同時也是提高地方稅收的一個利益點。
3、跨境電商未來效益分析
(1)社會效益
通過業(yè)務展開，公司將與大連市政府共同努力打造在本市的日韓產(chǎn)品體驗館，這將大幅度增加就業(yè)率，提高電子商務知識的普及。
(2)發(fā)展效益
政府帶來更多招商引資機會，拉動全市經(jīng)濟發(fā)展，跨境產(chǎn)業(yè)帶的成立將在政劃上重要的一筆，各市也將在全國范圍對外貿(mào)易進出口版塊備受矚目。
(3)投資環(huán)境效益
跨境電商入駐大連，將帶來更多國際的資金支持、技術支持、產(chǎn)品支持，改善投資環(huán)境，促進國內(nèi)產(chǎn)品的提質升級。
1、投資計劃
xxxx一期投資600萬，其中廣告費支出200萬，服務200家入駐企業(yè)400萬。
跨境電商運營一期投入1500萬，具體投資在電商平臺建設、o2o體驗店、跨境電商運營中心等板塊。
2、盈利模式
(3)跨境電商業(yè)務中，企業(yè)在平臺交易中我們提取的傭金;(4)跨境電商業(yè)務拓展中管理費、加盟費及物流費等的收入，具體表現(xiàn)在b2b業(yè)務收入，b2c業(yè)務收入,o2o實體店拓展的收入。
食品行業(yè)商業(yè)策劃方案篇十三
本公司在電子商務市場并不成熟的情況下進軍電子商務市場，能在競爭并不激烈的情況下占領市場，擴大市場份額，以最快的速度實現(xiàn)盈利。
二、市場定位，功能定位
前期類型：c2c、b2c，服務對象基于本地區(qū)市民，經(jīng)營，食品，書籍，軟硬件等，類似于傳統(tǒng)倉儲型超市的網(wǎng)上超市，另建立小型二手市場平臺。
后期類型：b2c、b2b，增強交易平臺功能，增加企業(yè)交易、產(chǎn)品發(fā)布平臺，擴大網(wǎng)上超市產(chǎn)品內(nèi)容，從經(jīng)營低價商品擴充到大件商品，高產(chǎn)值，高利潤產(chǎn)品。
三、發(fā)展目標
初期：申請域名，申請貸款，吸收風險投資，制作網(wǎng)站。聯(lián)系isp，申請網(wǎng)絡介入，購買服務器等軟硬件設備。
6個月：建立網(wǎng)站，擴容網(wǎng)站內(nèi)容，規(guī)范網(wǎng)站服務，吸引加盟營銷商，使網(wǎng)站在本地區(qū)有一定知名度，建立服務網(wǎng)絡，建立產(chǎn)品采購網(wǎng)絡，建立產(chǎn)品配送網(wǎng)絡，培訓員工，產(chǎn)品采購、配送依托連鎖超市等傳統(tǒng)物流網(wǎng)絡。依托傳統(tǒng)物流網(wǎng)絡可以采用合作加盟等方式，可作為一個傳統(tǒng)零售商的從屬企業(yè)。
1年：在本地區(qū)有較強的知名度，能打出自己的品牌，在網(wǎng)站內(nèi)容上有更進一步的充實，爭取更多的加盟營銷商，豐富網(wǎng)上超市的產(chǎn)品，并向高端產(chǎn)品發(fā)展。
吸納投資，擴大經(jīng)營范圍，著手建立b2b商業(yè)交易平臺。
實現(xiàn)網(wǎng)站盈利。
2年：達到本地區(qū)最大的幾個電子商務網(wǎng)站之一，鞏固市場份額，網(wǎng)站集成，b2b、b2c、c2c三種經(jīng)營方式為一體，建設獨立的物流體系，降低經(jīng)營成本。在鞏固低端產(chǎn)品市場的同時，重心向高端產(chǎn)品發(fā)展，建立以高利潤，高附加值產(chǎn)品為主的經(jīng)營體系。
3年：收購產(chǎn)品供貨企業(yè)，建設自己的產(chǎn)銷體系，進一步降低產(chǎn)品成本。完全脫離傳統(tǒng)零售商，物流公司，建立更便捷，更優(yōu)惠的產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡。
3年以后：視情況再定。
四、網(wǎng)站板塊及風格
網(wǎng)站初期分為產(chǎn)品索引、在線交易、新品發(fā)布、bbs、二手市場，五大部分。
以后逐漸增加企業(yè)產(chǎn)品發(fā)布板塊，增加會員板塊，對付費會員實行優(yōu)惠政策。
風格定位為簡潔明快，圖片和文字相結合，以淡色做基調。
產(chǎn)品網(wǎng)頁形式采用統(tǒng)一模塊，突出產(chǎn)品圖片。
二手市場平臺用統(tǒng)一格式，從產(chǎn)品名到產(chǎn)品備注都統(tǒng)一格式，并采用類似于易趣的信用制度，鼓勵網(wǎng)下同城交易，避免不必要的糾紛。
倉儲超市產(chǎn)品價格統(tǒng)一定價為__.99元，百元以上產(chǎn)品定價為__9.9元。
五、網(wǎng)站維護
初期聘請專門的數(shù)據(jù)庫操作員，網(wǎng)站內(nèi)容每天更新，制定網(wǎng)站規(guī)范。
六、網(wǎng)站推廣
加入大型網(wǎng)站的搜索引擎，如新浪、搜狐、百度、等。
初期由于和傳統(tǒng)零售商聯(lián)合，可以在連鎖零售商店內(nèi)做廣告，并在零售商店內(nèi)采取諸如買一定限額商品送會員資格的推廣優(yōu)惠活動。。
等網(wǎng)站有了一定點擊率之后可以找專門的策劃公司來包裝。企贏專注企業(yè)網(wǎng)站推廣，專業(yè)網(wǎng)絡營銷服務團隊。
從網(wǎng)頁到宣傳進行一次大的改版，打響品牌，進一步開拓市常
七、技術方案
1、租用虛擬主機
2、操作系統(tǒng)：window2019/nt
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食品行業(yè)商業(yè)策劃方案篇十四
隨著人類的腳步由信息化向智能化的邁進，電腦對整個社會的作用將與日俱增，同時電腦市場這份蛋糕也將越來越大，隨之而來的競爭也將空前激烈，而消費者已從愚昧消費時代走到了理性消費時代，他們消費某產(chǎn)品，一是依靠以往的消費經(jīng)驗二是他們對某種產(chǎn)品或品牌的知名度，美譽度和質量，品級的心理感受和判斷而選擇。
消費者素質提升直接影響著購物環(huán)境的變化，簡單的產(chǎn)品陳設已經(jīng)難以滿足消費者的購物需求，現(xiàn)代消費者購物所追求的是環(huán)境的溫馨，優(yōu)雅，購物的舒適，方便以及服務的周到，細致。
市場銷售如同一場足球比賽，終端銷售就是臨門一腳，只有準確把握住消費者的需要，動機，注意。知覺。記憶，想象，態(tài)度，情感與情緒等心理因素才能較準確 的做好市場定位和得到消費者認同。
外在，內(nèi)在環(huán)境的變化互相交織正在促成著中國營銷渠道的聚變，占領柜臺不如占領消費者的認同感，真正的營銷終端是消費者心理。
計劃一：品牌·創(chuàng)造
初期階段：
第一步：在各地大學的繁華路段或收購或新建網(wǎng)吧。爭取占有本地區(qū)最有利地形(要求接近交通要道，具有廣告效益地段)
第二步：組織人員策劃網(wǎng)吧裝修裝飾，設計最具親和力的企業(yè)宣傳標志，同時定做有企業(yè)標志的一應網(wǎng)吧用品。
第三步：通過網(wǎng)吧經(jīng)營收入積極擴大品牌·創(chuàng)造網(wǎng)絡服務中心規(guī)模。
第四步：在各網(wǎng)吧進行調查問卷，了解新一代消費者對電腦產(chǎn)品的訴求信息，幫助企業(yè)將觸角延伸到市場第一線，直接收集市場的第一手信息。
第五步：對收集到的信息進行整合，應對市場需求，研發(fā)具有市場潛力的產(chǎn)品。
中期階段：
第一步：網(wǎng)吧建設具有一定規(guī)模時，全面出擊，統(tǒng)一店面裝修，更換品牌電腦以及一應網(wǎng)吧用品等。
第二步：制定品牌·創(chuàng)造網(wǎng)絡服務中心管理體系
第三步：發(fā)布消息引導媒體爆光，造成較大的反映。然后開新聞發(fā)布會，明確品牌·創(chuàng)造的本質：新型電腦銷售終端和網(wǎng)絡服務中心。對網(wǎng)絡服務中心經(jīng)營向社會聲明十點：
1、未成年人禁止入內(nèi)
2、網(wǎng)吧內(nèi)禁止吸煙
3、拒絕內(nèi)容
4、與學習工作無關限制上網(wǎng)時間
5、上網(wǎng)實名制
6、積極創(chuàng)造學習的氛圍，提供優(yōu)異的環(huán)境
7、經(jīng)常舉辦各種知識競賽，提高青少年對學習的興趣。
8、提供盡可能多的專業(yè)知識、網(wǎng)站，備查閱者及時查閱
9、提供品牌·創(chuàng)造交流平臺，備有共同愛好者相互交流。
10、保護知識產(chǎn)權
第四步：收攏人才，成立品牌·創(chuàng)造聯(lián)盟，成立原創(chuàng)基金幫助有優(yōu)秀創(chuàng)意的朋友實現(xiàn)理想
后期階段：
第一步：把電腦銷售同網(wǎng)吧運營結合，產(chǎn)生新的銷售終端實體。
第二步：如果前面工作進行順利可以考慮把品牌·創(chuàng)造進行上市，積累資金使其發(fā)展壯大，從而顛覆現(xiàn)有電腦銷售終端。使其成為真正意義的超級終端。
形勢分析：
終端是商品從生產(chǎn)廠家到真正的購買者手中的最后一環(huán)，指商品的零售場所。而具有功效的終端可以分為四類：
一、贏利型終端
一般贏利型終端多為家電連鎖超市、大賣場。其中同類型產(chǎn)品繁多競爭激烈，不穩(wěn)定因素層出不窮，經(jīng)常會因為優(yōu)惠戰(zhàn)、價格戰(zhàn)使產(chǎn)品陷入重圍而疲于奔命。
二、廣告型終端
一般多為品牌專賣店。對展品、宣傳品牌和企業(yè)形象有教大的幫助。但投資大，宣傳范圍沒有針對性，不會產(chǎn)生好的效果。
三、促銷型終端
一般的各類促銷活動有較好的促銷影響力，但因為事件發(fā)生的不確定性、時間有限性也只能在小范圍內(nèi)產(chǎn)生效果，如果沒有后期工作的及時跟進，也會使消費者的消費意愿轉移。
四、競爭型終端
中國市場經(jīng)濟作為改革開放、經(jīng)濟迅速發(fā)展而出現(xiàn)的特殊經(jīng)濟體制，與其他國家的市場經(jīng)濟有明顯的不同。中國資源的缺乏和人口的眾多，以及人們求知、休閑等因素，必然會使網(wǎng)吧在很長一段時間內(nèi)存在并繁榮，他們會深深的占據(jù)城市的各個角落，甚至會發(fā)展到農(nóng)村。而人口密集、思想前衛(wèi)的大學校園周圍必定是他們繁榮的肥沃土壤。
二十一世紀什么最貴?人才!所謂的最貴不僅指他們的知識豐富，更表現(xiàn)在他們現(xiàn)代的消費意識。大學生做為社會下一代的建設者和上一代人的心肝寶貝，無論是對現(xiàn)在和將來的電腦銷售市場都有舉足輕重的作用。所以誰占領了大學生的心理，誰就將主宰電腦市場，主宰中原。
成功的營銷決策在于能夠運用獨創(chuàng)的、新的訴求策略與方法準確的傳遞出商品的信息，有效激發(fā)消費者的購買動機與欲望，持續(xù)的影響其態(tài)度與行為。網(wǎng)吧做為銷售終端將迎合市場的需求。
一、廣告性：以大學生做為特定的宣傳對象絕對會收到立竿見影的效果，這不僅會對展示產(chǎn)品、品牌、企業(yè)形象產(chǎn)生影響，更會對企業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生深遠的意義。對網(wǎng)吧管理的規(guī)范會輕易打動學生家長的心，增強對企業(yè)的親和力。同時對社會問題的挑戰(zhàn)也會在社會上引起不小的反響，再者對學生們學習、生活所提供的各種幫助更會受到大學生的青睞，無論是現(xiàn)在或者將來的電腦消費都會首先考慮本品牌。
二、贏利性：網(wǎng)吧作為一種成熟的經(jīng)濟體，其本身的贏利性就相當可觀，以網(wǎng)吧做為超級終端進行電腦銷售就如同品牌專賣店一般，但這里更能讓消費者切實的了解企業(yè)產(chǎn)品，終端經(jīng)營已經(jīng)由基本機能延伸到多重機能，終端購物環(huán)境的變化趨勢逐漸呈現(xiàn)出生活化、舞臺化、情境化、復合化的特點。只計算自己的價格構成而不計算消費者的價值理念，就會出現(xiàn)以自我為中心的促銷、忽略了以消費者利益為賣點的營銷。在現(xiàn)今市場上不能打動消費者的品牌和傷害消費者利益的終端促銷必然事與愿違。網(wǎng)吧形式的終端能幫助企業(yè)更好的為消費者服務，滿足消費者的需求。
三、促銷性：網(wǎng)吧銷售終端具有強大的促銷功能，而且不會受到場地和時間的限制，可以讓消費者隨時了解企業(yè)的產(chǎn)品，選擇自己需要的商品。相當與促銷活動天天在做。
四、競爭性：只要服務網(wǎng)絡建成，無論是過程和結果都將給企業(yè)帶來比其他同類產(chǎn)品更強的競爭力。
食品行業(yè)商業(yè)策劃方案篇十五
x中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則，歡迎上帝回家)
二、經(jīng)營理念
x是家、客人是朋友
三、創(chuàng)業(yè)目標與商業(yè)模式
由于市場需求與更新，滿足大部分顧客要求所結合的一家中西結合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費，滿足顧客的需求。
四、x茶餐廳經(jīng)營
中式正餐、西餐牛扒小食，其中設立西點蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等，全天化經(jīng)營。店內(nèi)設制立以卡座、4人散臺、可拼座。二樓設立大包、中包、豪包，可滿足情侶、家庭聚餐、同學聚會、貴賓宴請。
五、啟動資金
六、x營銷模式
x將啟動酒吧街全民營銷，凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為x帶客進餐消費的同時，x將反饋提成，提成月結，共同打造雙贏。在教育培訓時代來臨之際，營銷人員主動出擊，與各畫室、琴行、培訓班、酒吧、ktv、發(fā)廊進行合作，與期負責人商談提點、提成，優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。
七、顧客群體及行業(yè)現(xiàn)狀
由于餐飲與娛樂場所的帶動，商業(yè)街一帶以中等消費群體為主，各夜店經(jīng)營狀態(tài)良好，消費群體充足。行業(yè)標兵有x、x等，都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢在于：品美豐富，適合大眾群體，可滿足客人的不同需求。x帶領新潮流，打破餐飲服務的優(yōu)先品牌。
八、x宣傳模式
x是x一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對消費者的吸引力，在同一時間，與x紅十字會進行合作，設立愛心公益基金，每月顧客的援助與定期活動拍賣游戲向有需要的人進行幫助，并借助電視臺、電影微信公司進行免費廣告宣傳，成為第一個愛心公益餐廳。
九、餐飲店設計
店內(nèi)以鏡面效果為主，黑色大理石、金色鏡片、白色墻體，黑、白、金三種色彩，不失典雅、奢，臨街采用透明鋼化玻璃，用植物裝飾竹簾，即簡單又不失檔次，給人感覺綠色、健康。
十、直營餐營運作計劃
現(xiàn)如今人工工資增加，早餐、吧臺、糕蛋、燒烤四類，選擇外人承包抽點模式，如蛋糕10元1份，成本2.5元，盈利7.5元，店內(nèi)抽成2.5元，即節(jié)約人工成本，又降低管理制度。承包方需簽定合作合同，以及人工、水、電成本自負。
十一、x主要服務產(chǎn)品結構
x主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放：夏季夜間8：00-10：30酒吧模式啟動。大包、豪包沒有ktv點歌系統(tǒng)，在享受美食的同時也可以娛樂，讓客人花一份錢兩種享受。由于x本地麻將成為大眾的娛樂方式，包廂都設有麻將桌。在設立低消后可供客人娛樂消遣。xvip成員將不受低消限制。
十二、x企業(yè)文化
服務第一，愛店如家。
食品行業(yè)商業(yè)策劃方案篇十六
1. 全面把握：首先是建立在對當前最優(yōu)產(chǎn)品設計與操盤策略的全面把握之上的，全面掌握他人犯下的錯誤，避免重蹈覆轍----先求不敗而后求全勝。
2. 項目對接：強調對項目所在區(qū)域及個性特點詳盡深入的調查與研究，并對項目的資源優(yōu)勢和劣勢進行判斷與整合，從而實現(xiàn)最優(yōu)模式與項目自身進行完美對接。
3. 創(chuàng)新超越：每一個地產(chǎn)項目都需要超越自我、超越同行業(yè)的最高水平，通過在未來領域的積極開拓，不僅為項目自身創(chuàng)造出競爭優(yōu)勢，還可以為地產(chǎn)企業(yè)奠定行業(yè)地位。
二、 項目背景
1.用地概述
l 地塊位于蘇州市朝陽區(qū)長安西路南側，西臨華美商城，東接蘇州市郵電局，南近蘇州商廈，北與蘇州飯店一路之隔，屬城市核心商圈內(nèi)的絕版地塊。地塊周邊休閑、購物、娛樂、醫(yī)院等生活設施配套齊全，交通便捷。
l 該地塊整體呈"品"字狀，沿長安路東西面寬132.4米，南端東西面寬67.74米;南北最大進深112.78米，最小進深61.99米,地塊占地11692.59㎡(合17.53畝)。
2.項目規(guī)劃
商業(yè)形式：獨立商鋪布局+大開間框架自由分割商業(yè)布局，約20491.85㎡
住宅形式：小戶型酒店式公寓布局，約9609.32㎡
辦公形式：可自由間隔式寫字樓布局，約22791.36㎡
停車形式：地上81個，地下326，合407個車位(地下兩層停車布局，約13691.36㎡)。
建筑密度：42%
綠地率：25%
容積率：4.5
3.規(guī)劃設計要點
《蘇州世景國際方案設計說明》(略)
4.用地紅線圖
(略)
三、項目資源分析、項目目標的界定
---效益和品牌
1. 項目銷售按目標計劃順利完成
第一階段銷售必須成功，以順利渡過項目風險期，實現(xiàn)資金流的良性運作，確保后續(xù)開發(fā)資金。
總銷售額、回款額、銷售進度、利潤目標的合理實現(xiàn)。
2. 項目對企業(yè)品牌及后續(xù)項目的拉動和貢獻。
借助項目運作的成功，蘇州世景置業(yè)發(fā)展有限公司確立在蘇州房地產(chǎn)行業(yè)的地位和影響力。
綜合提升世景置業(yè)發(fā)展有限公司的品牌知名度、美譽度和擴張力。
四、核心目標--樹立品牌
原理：達到商業(yè)房地產(chǎn)的三贏境界
品牌時代需要有品牌時代的房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營的游戲規(guī)則，需要有品牌時代的語言與消費者對話，這種全新的溝通語言與游戲規(guī)則，就是"房地產(chǎn)品牌語言與品牌運營規(guī)則"。
品牌時代的消費者需要的不只是房地產(chǎn)產(chǎn)品，而更是需要房地產(chǎn)的品牌服務，品牌時代的房地產(chǎn)開發(fā)商需要學會塑造房地產(chǎn)品牌，需要學會運用"房地產(chǎn)品牌運營"的規(guī)則生產(chǎn)適銷對路的房地產(chǎn)品牌。
品牌經(jīng)營與消費者處于動態(tài)的平衡，消費者不斷將自身的體驗反饋給經(jīng)營者，經(jīng)營者對房地產(chǎn)品牌進行維護與調整，使品牌體驗不斷更新，品牌價值不斷提升。
所謂三贏是指開發(fā)商企業(yè)價值、消費者客戶價值、項目所處的區(qū)域價值三種價值的同步提升。通過對樓盤潛在價值、開發(fā)商潛在資源、客戶的潛在需求的全方位的挖掘與激活，形成強大的品牌勢能：
消費者欲望燃燒、品牌光芒閃耀、區(qū)域能量引爆。
最終達到財富涌流、社會進步的全新局面。
五、項目開發(fā)總建議
1. 引進先進的商業(yè)規(guī)劃，特別注意引進新業(yè)態(tài)和設計好項目的業(yè)態(tài)組合。
2. 通過前期銷售與招商的同步進行，引進眾多國內(nèi)、國際知名商業(yè)企業(yè)和品牌，顛覆現(xiàn)有區(qū)域商業(yè)格局。
3. 注意引入商業(yè)物業(yè)和統(tǒng)一運營管理概念，對項目精心包裝。
4. 通過超常規(guī)宣傳，通過項目營銷進行造勢炒作，讓該項目的開發(fā)成為當?shù)厥忻耜P注的熱點，并形成良好的口碑并且節(jié)約宣傳費用。
5. 通過適當靈活劃分商鋪面積來控制"總價"，推出短期租賃政策，盡量降低投資門坎，使項目積聚大量的潛在客戶群。
6. 充分利用項目三部分所形成的“生態(tài)鏈”形成優(yōu)勢互補。
六、項目的swot分析
1. 項目優(yōu)勢
地理位置優(yōu)越，商圈人氣興旺
世景國際位于蘇州市中心地帶，屬于長安路頂級商業(yè)中心向商旅娛樂中心過渡的核心地帶，距秋葉原、徐家匯、寶皇不超過500米，蘇州劇院、蘇州飯店、蘇州賓館也是近在咫尺，交通便利。可以說是是目前蘇州市城區(qū)內(nèi)最具發(fā)展?jié)摿Φ纳虡I(yè)用地。
商業(yè)配套完善，商業(yè)活動便捷
由長安路相連的南京路與中心路地段是蘇州市朝陽區(qū)最為成熟的商業(yè)活動區(qū)，其中匯聚的商業(yè)、酒店、娛樂等均在整個蘇州市具絕對代表性。隨著近年來來國民經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展，居民生活水平的不斷提高，大規(guī)模新型商業(yè)項目的投入使用，令該地段的商業(yè)配套越發(fā)成熟，各類商業(yè)、商務活動業(yè)已成為蘇州最為頻繁的地區(qū)。
屬于三位一體的商業(yè)項目模式，開發(fā)潛力巨大
項目集商場、投資型公寓、寫字樓于一體，可形成商業(yè)經(jīng)營、旅游居住與商務活動的優(yōu)勢互補。
2. 項目劣勢
周邊商業(yè)競爭較多，從某種程度上分流消費群體。
雖然街區(qū)具有良好商業(yè)環(huán)境資源，但是臨近項目如華美商城、北方商廈目前經(jīng)營狀況不容樂觀，容易造成客戶的對比心理，為后期銷售招商增加壓力。
目前蘇州高檔寫字樓市場供應量較大，如黃金大廈、國貿(mào)大廈、瑞蚨祥、珠玉島、眾成商城等項目。且朝陽地區(qū)的高檔寫字樓租賃情況不理想，中小型寫字樓因租金優(yōu)勢較被市場認可。
目前市場上寫字樓投資回報率較低，缺乏投資者關注，而中、小型公司因為經(jīng)濟實力有限，多以租賃為主，購買意向不強。
3. 機會點
經(jīng)濟發(fā)展利好因素l
長安路地位的提升，與其說是近年來各開發(fā)商著力打造的結果，還不如說是蘇州市經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展、核心商業(yè)圈多元化發(fā)展的必然。目前已形成南北以中心路、南京路為軸，東西以長安路為軸的格局。而中心路與長安路也因地處城市軸線中心的緣故，商業(yè)地位迅速上升。
地理區(qū)位優(yōu)勢l
目前蘇州市房地產(chǎn)市場已日漸成熟，該項目的地理區(qū)位優(yōu)勢必然會贏得較大的發(fā)展趨勢。因此，以超前的決策意識，以科學的態(tài)度研究“供給----需求”，便可以搶占“先機”。
項目連動實現(xiàn)價值最大化
本項目對面是蘇州劇院、蘇州飯店、蘇州賓館等蘇州頂級商務娛樂場所，而左邊不超過500米又是蘇州市幾大著名商場的聚集地，因此如何結合項目自身開發(fā)特點，能完善和補充市場缺陷就能發(fā)揮優(yōu)勢，降低運作成本，實現(xiàn)本項目物業(yè)潛在價值最大化，使發(fā)展商充分兌現(xiàn)效益。
中心城市的建設匯聚了人氣
隨著政府發(fā)展“發(fā)展中心城市”力度加大，朝陽區(qū)對“五區(qū)三縣”的影響力和知名度的提升，區(qū)位優(yōu)勢必然會帶來人氣的上升，而本項目開發(fā)周期估計完全可以“借勢造勢“，為增加項目開發(fā)的安全性打下良好的基礎。
4. 風險
市場因素
可對形成直接影響的超大型項目在本項目開發(fā)周期內(nèi)都將面市時，例如即將開售的珠玉島大廈和被譽為“蘇州地王”的黃金國際項目已于12月18日舉行奠基儀式。這些項目均體量巨大、且都是集商業(yè)、酒店、寫字樓及住宅于一體。同期上市必將對本項目產(chǎn)生競爭。
同時，從目前蘇州市的房地產(chǎn)市場看，各類型競爭同質化開始，已引起許多開發(fā)商的重視，按我們的開發(fā)周期測算，一旦這些開發(fā)商都清晰地認識到產(chǎn)品“差異性”的重要性或迅速模仿。那時，本項目還是具有一定市場競爭的風險性。
自身因素l
與本項目一墻之隔的華美商城及長安路的其他大型商場已經(jīng)有強烈的對比，假如本項目沒能在項目定位、經(jīng)營特點及硬件設施上有所超越的話，銷售的風險性和困難度是顯而易見的。
食品行業(yè)商業(yè)策劃方案篇十七
聯(lián)華集團是目前全國最大的連鎖超市集團公司，公司創(chuàng)建于1991年5月，經(jīng)過十幾年的發(fā)展，聯(lián)華現(xiàn)已成為中國最大的商業(yè)零售企業(yè)，形成了大賣場、加強型食品超市、標準超市、便利店、藥品連鎖和電子商務等多元業(yè)態(tài)并舉的經(jīng)營格局。門店遍及蘇、浙、皖、贛、魯、豫、晉、遼、吉、新疆、內(nèi)蒙古等省區(qū)100多個城市。
溫州世紀聯(lián)華超市有限公司是隸屬聯(lián)華集團公司下屬的一分公司。至今為止已在溫州市內(nèi)和市外開出了多家大型超市，并始終貫徹公司“顧客第一唯一的第一”的經(jīng)營理念，為廣大的消費者提供更好服務的同時帶去更多的便利和更多的實惠。
二、環(huán)境分析
1、宏觀環(huán)境分析：
經(jīng)濟環(huán)境：鹿城區(qū)經(jīng)濟水平較為發(fā)達，超市的收益主要來源于附近居民和附近學校(浙江工貿(mào)職業(yè)技術學院)。
文化環(huán)境：服務群體以附近居民為主，以附近學校為輔。由于服務群體中大部分都是附近居民，所以整體文化水平較低。
科技環(huán)境：鹿城區(qū)的科技水平相對于溫州市區(qū)來說還是比較先進的。
2、產(chǎn)品分析：
超市商品品種較為齊全，能夠滿足附近居民和在校學生的需求。但和其他競爭對手相比，沒有任何突出的特色，難以在消費者的心目中留下一個深刻的印象。
3、競爭者分析：
三、swot分析
1、內(nèi)部優(yōu)勢：店面大，貨品較齊全，店內(nèi)寬敞，光線充足，通風條件良好，貨架設計區(qū)域性明顯，商品陳列符合磁石理論，裝潢相對較好。
2、內(nèi)部弱勢：缺少特色商品，貨架更新不及時，信息服務及信息回饋不同步，與顧客交流及服務系統(tǒng)不完善，超市商品價格比偏高。
3、外部機會：生活消費品為主要的市場需求，每年都有消費力的更新，消費人群以學生為主，潛在消費力較大。
4、外部威脅：地處市中心，門口交通擁堵，停車難，有鄰近的超市及校園零售部作為競爭對手。
四、促銷活動背景
元旦節(jié)將至，世紀聯(lián)華超市決定在元旦節(jié)期間，將舉行一個以“共慶元旦，齊迎新年”主題的活動，為了感謝新老顧客的支持，給消費者營造一個祥和、愉快、輕松的節(jié)日購物氣氛。
食品行業(yè)商業(yè)策劃方案篇十八
1、廣闊的市場
__校區(qū)擁有__大學和__民族大學兩所綜合性大學，學生總人數(shù)超過兩萬、而學生對于到非食堂性質的餐館就餐有很大的需求，所以__校區(qū)有廣闊的服務市場。
2、健康，實惠，浪漫與溫馨
當代大學生突破傳統(tǒng)思想，對吃出健康有強烈要求、學生沒有自己的收入來源，實惠也是他們就餐的重要標準、背井離鄉(xiāng)，孤身一人求學異地，難免思鄉(xiāng)，他們需要一個能夠讓他們感覺到有家的感覺的地方。
3、打破市場平衡，搶占一席之地
由于校區(qū)周圍的各類餐館的經(jīng)營者，大多為農(nóng)民出身，缺少現(xiàn)代餐館的服務經(jīng)營理念、他們簡單的把顧客的需要理解為只是產(chǎn)品的可口，沒有理解到顧客主體為大學生，有先進的觀念，有更多的需求，所以他們忽略了在提供可口的產(chǎn)品的同時附加產(chǎn)品———好的衛(wèi)生，優(yōu)質的服務，高雅的環(huán)境的重要性、由于校區(qū)各餐館主要是在主營產(chǎn)品的差異上進行競爭，如火鍋店與燒烤店的競爭，而忽視其他方面在擴大產(chǎn)品差異，進一步占有市場的重要性。
二、我們的餐館
在考察了校區(qū)周邊的餐館后，我們構想了一個中西餐館，以優(yōu)質的服務，健康的產(chǎn)品，實惠的價格，為經(jīng)營理念，配合以優(yōu)雅的環(huán)境，將溫馨的家的概念引入__校區(qū)、本餐廳以經(jīng)營西餐為主，兼容中餐，引入西方飲食文化，突破__校區(qū)傳統(tǒng)飲食結構、我們的目標是：經(jīng)營中西餐，兼營糕點類業(yè)務，力爭在__校區(qū)這個廣大的餐飲服務市場中占有一席之地。
三、產(chǎn)品
西式快餐如麥當勞，肯德基，可謂風靡整個中國，已經(jīng)成為當代人的飲食風尚、雖然西餐并不適合中國人的飲食習慣和傳統(tǒng)飲食需求，但對于西餐這種進口產(chǎn)品產(chǎn)生的好奇感，能夠驅使他們?nèi)ハ硎芪鞑汀?/p>
我們所經(jīng)營的西餐不僅僅包括西式快餐，更重要的是純正西餐，而中餐只是為了輔助西餐的經(jīng)營，僅以經(jīng)營精致中餐為主、由于餐廳的容量有限，主要針對四人型，兩人型進行設計菜的量，價格，食譜等，糕點的經(jīng)營，以訂單式經(jīng)營，打造校區(qū)，以此座位宣傳西餐廳的手段。
四、市場與競爭
1、市場
__校區(qū)有兩萬多名學生，餐飲市場有很大的潛力可以開發(fā)，我們以情侶為主要的目標市場，作為校園第一家西式餐館的獨有性和在經(jīng)營管理上的優(yōu)秀，對目標市場有很大的吸引力，但是市場也存在著激烈的競爭。
2、競爭
我們的競爭來自于產(chǎn)品的差異化，如火鍋，燒烤，很多人對其情由獨鐘，由于這些餐館打入市場比較早，在顧客心里打下印記，部分餐館控制著市場的大部分份額，市場相對成熟，因此競爭十分激烈。
3、競爭優(yōu)勢
時代性：吃西餐不僅是享受，也是潮流。
獨有性：校區(qū)一家純正西餐廳。
價格特點：確定適合學生身份的價格，吸引更多的顧客。
高質量：產(chǎn)品質量，衛(wèi)生質量，環(huán)境質量。
管理猶豫性：用現(xiàn)代的管理理念來組織管理，營銷。
4、競爭策略
堅持”高質量，優(yōu)質服務，低價格”的市場競爭策略。
堅持’不斷的實現(xiàn)產(chǎn)品的創(chuàng)新”為產(chǎn)品發(fā)展道路。
五、餐廳的組織框架(略)
六、風險及對策
1、風險
行業(yè)風險校區(qū)各色餐館眾多，競爭十分激烈。
經(jīng)營風險產(chǎn)品創(chuàng)新速度太慢。
市場風險對市場不能準確分析，產(chǎn)品銷售不暢。
2、對策
堅持”高質量，優(yōu)質服務，低價格”的市場競爭策略，廣泛宣傳我們的經(jīng)營理念，讓廣大消費者打破”西餐的價格恐慌、由于很多消費者對于西餐更多的是一種好奇，所以不斷的推陳出新是應對風險的重要環(huán)節(jié)、消費者的消費不僅僅是物質享受，精神享受的要求越來越高、在消費者享受高質量產(chǎn)品，優(yōu)質的服務的同時，體驗高雅的環(huán)境，音樂，咖啡香純的氣味，增加了消費者的附加產(chǎn)品，更加擴大了產(chǎn)品的差異，這是應對風險的關鍵。
七、財務分析
初步估算我們的餐廳需要的前期固定投入為38000，包括裝修費，水電費等，每月的固定投入8000，包括人力費用，房租等，預計每日有50人前來本餐廳，平均消費25元，每日流動資金700，每月利潤7500，所以本計劃可行。不確定性，蔬菜的價格上漲，人力費用的價格上漲造成的經(jīng)營費用的上升。
食品行業(yè)商業(yè)策劃方案篇十九
我們選擇xxx商場作為入駐目標，是因為看好貴店的強大實力、經(jīng)營方式、經(jīng)營類別和日趨增長的人氣。貴店以x萬平方米的超大面積位居x城市商業(yè)之冠，而shopping mall的經(jīng)營模式更是當今世界上最流行的商業(yè)模式；貴店的人氣越來越旺，又欣聞貴店在店慶當天日銷x萬元，創(chuàng)造了本行業(yè)的一個奇跡，可見xxx商場的人氣；貴店在20xx年有奧運明星來助陣，20xx年當紅明星又蒞臨xxx商場，可見貴店的影響力；市委領導、省委領導都不止一次到xxx商場來視察，可見政府及領導對貴店的重視！
我們與貴店采取扣點聯(lián)合經(jīng)營方式，扣點的額度另行洽談；本店后方管理由我方負責，大局管理遵守xxx商場的統(tǒng)一安排。都市休閑農(nóng)莊是國際上最流行的一種全新的休閑業(yè)種，它以田園風光、莊園風情為主要風格，迎合城市人追求“綠色”“田園”的一種心態(tài)，綜合了城市人比較感興趣的農(nóng)村生活狀態(tài)，把“自耕自種自留地”、“動物家園”、“領養(yǎng)小動物”、“小橋流水”、“別有洞天”、“釣金魚”等一系列的全新休閑方式綜合起來，形成了一站式享受田園樂趣的業(yè)態(tài)。在繁華的都市中打造出一片全新的天地！
你可以在這里領養(yǎng)小動物，可以給自己領養(yǎng)的小動物命名，給自己的小動物喂食；你還可以在這里種自己的自留地，開荒、播種，讓你體驗完全的農(nóng)家生活樂趣！你還可以來這里釣金魚，釣多少就可以帶走多少！當然，這一切都是需要付費的。
裝修風格以農(nóng)村的綠色基調為主，中間有草地、小型魚塘、自留地、小木屋、寵物基地等等一系列的設施。大概需要500平方米的面積。我們將不定期的對店內(nèi)設施進行更新及維護！
同xxx商場的中高檔定位一樣，我們的目標客群以追求時尚的都市白領（女性為主）、3—14歲的少年兒童為主，以中年的政府官員為輔！積極迎合他們追求田園風情樂趣、熱愛小動物的心理！這部分客群的消費能力比較強，他們會不惜金錢來追求一種自然的休閑狀態(tài)。而兒童會根據(jù)自己的喜好選擇游戲的方式，他們普遍對小動物有好感，而父母對他們的行為除了支持之外，也沒有其他的辦法！所以我們的目標市場是兩種顧客行為：一種是刻意追求形的；一種是興趣支配形的！
x城市經(jīng)濟實力雄厚，在全國城市綜合實力50強評比中，x城市列居18位；在全國國內(nèi)生產(chǎn)總值超百億元的城市中，x城市位居第10位；在全國55個人均國內(nèi)生產(chǎn)總值超萬元的城市中，x城市位居榜首。x城市人的消費能力更是位居全國之首！
x城市市位于x省的西部，氣候干燥寒冷，年封凍期長達5個月。也就是說，在這長達5個月的時間里，人們的活動范圍只限在室內(nèi)，而室外也狠少見到綠色，市民在這5個月里最向往的就是綠色！
繁忙的都市生活使城市人接觸自然的機會越來越少，狠多人都有在夏天到農(nóng)村去的想法，而我們正是迎合這種想法，把一個完整的農(nóng)村搬到城市來，同時把農(nóng)村不受歡迎的部份全部剔除掉！這里是一個整潔的、有序的、具有優(yōu)美風光的田園！
都市休閑農(nóng)莊這種業(yè)態(tài)的休閑方式在歐美是比較流行的，在我國也只有延海的幾個城市有類似的店鋪。這種模式在x城市還是一個空白，我們就是要抓住這個市場空白的機遇，在別人還沒有想到的時候，我們已經(jīng)付之于行動！而x城市人本身對各種方式的體育運動項目就沒有多大興趣，在年收入較高的基礎上，他們更熱衷于追求一種全新的休閑方式，而都市休閑農(nóng)莊也就應運而生！
貴店的美食娛樂廣場是在x城市最大的一家室內(nèi)休閑娛樂場所，受到了x城廣大消費者的歡迎和認可！但是這里的休閑項目是有欠缺的，貴廣場注重的是娛樂項目，而對于休閑來說，除了陶吧、玩吧之外，再沒有吸引人的地方，都市休閑農(nóng)莊會彌補這種狀態(tài)，全力打造一個室內(nèi)的田園、城市中的農(nóng)村、一個別有洞天的“桃花源”！
我們采取的是店長負責制原則，在本店將設店長一名，全權負責本店的管理。
我們有固定的清潔員，負責店內(nèi)的所有衛(wèi)生；有養(yǎng)育員，負責小動物的喂養(yǎng)；有負責店內(nèi)賣各種動物食物的相關人員；有負責安全的'安全員。
我們的小動物選的是一些溫順的動物，不會對顧客進行人身攻擊。
我們會積極配合xxx商場的各種促銷活動，也會在適當?shù)臅r間搞自己的促銷活動。
我們采取整合營銷方式（imc）進行前期的市場拓展，把所有廣告的觸點整合起來，以錯落有致的媒體廣告、交相呼應的軟性新聞為主，進行大幅度的市場推廣，同時，也希望貴店給予一定的支持！
前期我們將在本市各大知名媒體上進行大幅度的廣告轟炸，以提高品牌知名度，樹立良好的品牌形象，力爭做到家喻戶曉，路人皆知！
x城市地區(qū)沒有強勢媒體，這是x城市人都知道的，所以我們整合了各種媒介信息后，選擇能夠互補的媒體進行廣告宣傳。初步打算在x城市晚報、x城市電視臺、x城市廣播電臺等媒體上發(fā)布廣告。
軟性新聞最大的好處就是能夠提升品牌的美譽度和知名度。
我們將通過x城市晚報、電視臺、網(wǎng)站等一系列的媒介，進行軟性新聞報道，把都市休閑農(nóng)莊變成市民關注的交點！讓人們進行口頭傳播。
在每年的元旦、春節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、圣誕節(jié)等重大節(jié)日推出各種促銷活動。包括票價打折、釣魚比賽等等。
綜上所述，我們前期所做的一切都是希望能把都市休閑農(nóng)莊這個項目做好，并能與x城市商業(yè)龍頭xxx商場合作；前期，我們曾到全國各地的零售企業(yè)做過市場調查，這個項目在省內(nèi)還是個空白，我們期望著能與xxx商場積極合作，添補這個空白，把這個市場做起來，真正的把它作成x城市人的“都市休閑農(nóng)莊”。
食品行業(yè)商業(yè)策劃方案篇二十
活動時間：12月23日—25日
消費滿38元加1元得：圣誕帽一頂(限量100頂日用);消費滿88元加1元得：精美米老鼠娃娃一個(限量50個自理);消費滿108元加1元得：精美筆記本一本(限量50本學習用品)
餐廳布置：
餐廳節(jié)日期間氛圍營造(可根據(jù)當?shù)厍闆r自行調整);
c、在一進門的玻璃上貼上圣誕老人的頭像以及一些活動的標語;
d、在活動的期間餐廳里面放一些有關于圣誕節(jié)的歌曲讓顧客容易融合到這種圣誕氣氛中;
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