抒情是一種表達(dá)個人情感和思想的文學(xué)形式，既可以通過文字表達(dá)，也可以通過聲音、畫面等方式表達(dá)出來。選擇適當(dāng)?shù)目偨Y(jié)方法和框架是寫作一篇完美總結(jié)的基礎(chǔ)。以下是一些經(jīng)過認(rèn)真篩選的總結(jié)樣本，供大家參考和學(xué)習(xí)。
幼兒園進(jìn)餐心得篇一
有一天，我們吃大雜燴，王馨語小朋友拿到碗，先開始發(fā)呆，然后在教師的督促下開始吃飯。只看見她用調(diào)羹幾粒米幾粒米的吃，在一堆菜中尋找米飯，慢吞吞地吃。她看教師走了，她立刻將碗里菜一點一點地挑到桌子的盤子里。過了一會，她輕輕地跟教師說：“教師我不吃這些的，我要吃白飯”，我于是就想方設(shè)法哄著她吃，她一到嘴里又吐出來，之后我去裝了米飯，我看到她端著米飯，很快就吃完了，可是餐盤里的菜一點都不動，她看到我走到她的面前，就說：“教師，我吃完了，我還要飯。”我說：“你的菜怎樣沒有吃?”她說：“我不愛吃菜。”
案例診斷：
1.挑食、偏食的習(xí)慣表此刻孩子身上，可是職責(zé)卻在父母。任何一種習(xí)慣都不是一時養(yǎng)成的，它與家庭的飲食結(jié)構(gòu)、家長處理孩子進(jìn)食的態(tài)度以及家長自身的挑食、偏食行為有著密切的關(guān)系。王馨語小朋友，就是由于家里的爺爺對她十分的寵愛，要什么給什么。在吃飯的時候，孩子吃得很慢，一頓飯一般要一個小時。對于自我不喜歡吃的菜，她常常挑出來，并且在家喜歡吃面包、餅干等零食，這樣營養(yǎng)會很不平衡的。孩子挑食帶來的直接問題是營養(yǎng)不平衡，人類是雜食動物，單一的飲食結(jié)構(gòu)必然會帶來營養(yǎng)不平衡，造成孩子營養(yǎng)不良或過剩的疾病。
2.家長過于寵愛孩子，對于她的挑食行為未做過多矯正，不愛吃的食物允許她不吃，一味的遷就，讓她習(xí)慣成自然。父母工作忙，沒有太多精力顧及孩子，導(dǎo)致了她挑食，吃飯慢的習(xí)慣。
教育措施：
1.家園配合，引導(dǎo)家長本身養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣
“言教不如身教”。小孩子的模仿本事極強，如果大人們本身的飲食習(xí)慣不正常，或者常常隨便以零食裹腹，自然沒有理由去要求孩子遵守定時吃飯習(xí)慣。在經(jīng)過與孩子的爺爺，媽媽交談后，我把我的計劃告訴了她們，以取得家長的配合和支持，讓家長在家中用消退法配合對孩子進(jìn)行矯正，不能遷就孩子，到達(dá)家園同步，教育一致，從而取得好的效果。
2.經(jīng)過故事，明白各種食物都有它的營養(yǎng)，挑食會讓身體會差、個子長不高，還會影響智力的發(fā)展，是不好的，鼓勵幼兒不挑食，每餐按時吃完，并做到一靜三光。
3.在日常生活中，注意小語的進(jìn)餐情景。
孩子肚子不餓當(dāng)然吃不下飯，若只一味地強迫孩子進(jìn)食，反而會造成反效果，試著促進(jìn)孩子的食欲，如：增加她的活動量，她的肚子真正感到餓了，自然不會抗拒吃飯?？蛇m當(dāng)減少孩子的飯、菜量，樹立孩子的自信心，再逐漸增加食物量。
4.創(chuàng)設(shè)簡便愉快的進(jìn)餐環(huán)境
在孩子進(jìn)餐時，加入一些簡便、活潑的語氣，讓吃飯不再只是吃飯而已，將吃飯時刻與方式變成趣味的事情，并督促孩子誰先吃完誰當(dāng)小教師，來管理別的孩子，這樣也能激發(fā)孩子吃飯的欲望。在用餐前能夠讓孩子聽聽歡快的歌曲，營造簡便愉快的氣氛。
5.同伴的進(jìn)取示范
孩子都喜歡模仿同伴的行為，能夠借助故事、電視、圖書等引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)榜樣，能到達(dá)好效果。有時孩子不愿嘗試某種食物是因為對其不熟悉、不了解。比如家里平時就不吃胡蘿卜，孩子在幼兒園吃時大多會排斥。所以，家里平時的飯菜應(yīng)當(dāng)相對多樣化一些。遇到孩子不喜歡吃的食物，教師可請同伴在孩子面前津津有味地品嘗，激發(fā)孩子進(jìn)食的興趣和愿望。
6.遵循循序漸進(jìn)的原則
挑食的習(xí)慣不是一天兩天能夠改掉的，這需要具有足夠的信心和耐心。家長應(yīng)堅持鼓勵和引導(dǎo)，逐漸培養(yǎng)孩子良好、健康的飲食習(xí)慣。
幼兒進(jìn)餐行為觀察方案
幼兒園進(jìn)餐心得篇二
《綱要》中指出，要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實際參加探究活動，使他們感受科學(xué)探究的過程和方法，體驗發(fā)現(xiàn)的樂趣。因此，此次活動中，幼兒的具體學(xué)法有：
1、操作法：這是此次活動中，幼兒學(xué)習(xí)活動的主要方法。在新《綱要》中指出，教師要為幼兒的探究活動創(chuàng)造寬松的環(huán)境，讓每個幼兒都有機會參與嘗試。因此，我為幼兒準(zhǔn)備了各種豐富的、可操作的材料，讓幼兒在操作的過程中，發(fā)現(xiàn)物體沉浮的秘密。
2、體驗交流法：在探索活動結(jié)束后，教師組織幼兒進(jìn)行探討、交流，發(fā)展了幼兒的語言表達(dá)能力，也體現(xiàn)了師生互動，幼兒與幼兒的互動。
3、鞏固運用法：在幼兒活動即將結(jié)束時，讓幼兒想想生活中還有哪些地方用到沉浮?真正體現(xiàn)科學(xué)來源于生活、回歸生活的教育理念。
幼兒園進(jìn)餐心得篇三
2012年6月26日早晨，在托班教研組長韓老師安排下，我組織了本班孩子的進(jìn)餐活動。在本次活動過程中，存在很多問題，需要我作進(jìn)一步的反思，以對我日后的保教工作會有所幫助。
本次活動分為如廁、消毒、洗手、進(jìn)餐和擦嘴漱口幾個環(huán)節(jié)，其中如廁和消毒工作可以同時進(jìn)行。一個教師組織孩子如廁，一個教師負(fù)責(zé)消毒，另一個教師則負(fù)責(zé)打飯?zhí)嵬氲墓ぷ?。大家分工明確，卻又緊密地結(jié)合在一起。因為從袋子里拉出來的紙巾一直是兩張，所以在擦嘴漱口的環(huán)節(jié)，為了節(jié)約，則由一名教師負(fù)責(zé)將紙巾分開，分別發(fā)給兩個孩子。此間，另外兩位教師中的一位教師負(fù)責(zé)收拾餐桌和教師衛(wèi)生，另一位教師則負(fù)責(zé)組織孩子們漱口。待進(jìn)餐活動結(jié)束，大家共同組織孩子，確保每一位孩子的安全。
在本次進(jìn)餐活動的組織中，我顯得很被動，不知道自己該做什么，分不清自己的角色。總把自己當(dāng)做配班教師，而忽略了此刻的自己是主班，最主要的工作是組織好孩子們，保證孩子們的安全。
在活動之前，我想象著自己不會緊張，然而在活動的組織中，我明顯感覺到了自己的異常，總是忘記自己該干什么。甚至沒有向孩子們介紹飯菜的.意識，以至于在韓老師的提醒時陷入了茫然的境地。由于生活閱歷的匱乏，以及對城市生活的陌生，對于很多飯菜的名字無法叫準(zhǔn)確，以至于在給孩子們介紹飯菜名稱時，有些戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。
孩子進(jìn)餐過程中，我老是習(xí)慣性地站在某一處不動。一方面是太多人看著自己的一舉一動，索性就不想動了，不知道該怎樣動。另一方面則覺得四處走動，會影響孩子們的正常進(jìn)餐。
而最重要的問題是，我放不開，很難釋放自己體內(nèi)的活力，缺乏一種陽光的氣息。笑，固然是好的，但在管理孩子方面，笑得太多卻會適得其反，導(dǎo)致孩子的常規(guī)很亂，對教師的言語指導(dǎo)缺乏聽進(jìn)去并且領(lǐng)會的耐心。
我不愿意也不敢說孩子，一是出于教師職業(yè)道德限制，不愿意對著孩子大聲叫喊斥責(zé)，一是領(lǐng)導(dǎo)在場，不知道自己究竟該不該大聲指出孩子的錯誤。
通過本次進(jìn)餐活動的組織，我發(fā)現(xiàn)了自己的缺陷與不足。在兩位老師的指導(dǎo)和韓老師的活動小結(jié)中，我看到了自己的問題，并且不斷地反省自己，覺得在以后的進(jìn)餐活動組織中，要有新的突破，有新的進(jìn)步。
在以后的保教工作中，我必須學(xué)會放得開，釋放自己的活力。否則就得真如陜師大的趙琳老師所說：“在幼兒園里工作，如果你放不開，我勸你還是早點辭職吧!”一個人的才能，不是悶在心里就會有人發(fā)現(xiàn)的，而是需要通過展現(xiàn)自己來讓更多的人認(rèn)可自己。所以，我必須放開，走出去，再帶著全新的自己走回來。
至于心理上的緊張，是長久以來自己所存在的一個弊病。一個很好的解決方式就是不斷豐富自己的人生閱歷，提升自己的能力，爭取更多能夠展現(xiàn)自己的機會。讓自己走到人多的地方去，主動與人交流溝通。
在很多時候，我們必須實時地調(diào)整自己所扮演的角色，并且在第一時間里適應(yīng)這個角色，才能更好的適應(yīng)這個社會。所以，我們要跳出一些不必要的圈子，掙脫對自身的束縛。要把自己從內(nèi)心的牢籠里解放出來，釋放內(nèi)心的活力與純真，做一名真正受孩子喜愛的幼兒教師。
注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索幼兒園進(jìn)餐活動反思。
幼兒園進(jìn)餐心得篇四
一、引言：進(jìn)餐不僅是基本的生存需要，也是一種文化，一種態(tài)度。每個人都有自己的進(jìn)餐習(xí)慣和心得，但其中一些常見的心得卻是被大眾所贊同的。在我的生活中，進(jìn)餐也是我最為重視的事項之一，因此我在不斷地摸索中積累了自己的經(jīng)驗和心得。在本文中，我將分享一些我在進(jìn)餐中所體會到的心得和經(jīng)驗。
二、環(huán)境與氛圍：進(jìn)餐環(huán)境與氛圍是決定人們進(jìn)餐體驗感的關(guān)鍵，有一個安靜、舒適和溫馨的餐桌氛圍對于一個人的消化和享受都是至關(guān)重要的。在這方面，我通常會選擇比較高檔的餐廳，那里的氛圍更加溫馨和雅致，有時還會有輕柔的背景音樂。這種氛圍能夠帶來放松和愉悅的感覺，大大提升了進(jìn)餐的體驗。
三、食物選擇和搭配：食物選擇和搭配在進(jìn)餐中也是十分重要的。不同的食物搭配可以產(chǎn)生不同的味道和風(fēng)味，而不合理的搭配也會影響進(jìn)餐的口感和體驗。在我的經(jīng)驗中，同一道菜品，在不同的餐廳內(nèi)口感會有很大的不同。這是因為在制作菜品時，餐廳的主廚們都有著自己的獨門秘笈和技巧，并且在搭配上也有所偏好。因此，在選擇進(jìn)餐的地方時，我還會觀察餐廳的菜品搭配和口味，以避免自己的口味與餐廳不符而造成口感上的不適。
四、用餐速度和節(jié)制：進(jìn)餐的節(jié)制和速度也是一項需要注意的因素。在我有些時候會太忙或心情不好的時候，我往往會吃得很快。然而，這樣做并不好，因為進(jìn)餐過快會給胃帶來極大的負(fù)擔(dān)，同時也會影響到食物吸收和感受。因此，我現(xiàn)在通常會緩慢咀嚼食物，吃得慢一些，從而能夠更好地體驗食物的口感和香氣，也更容易收到飽腹感的信號。
五、共享和分享：在進(jìn)餐中，如果有吃飽的好朋友，我通常會邀請他們共同分享我的食物。這種分享可以增強人與人之間的聯(lián)系和情感溝通，也可以增加進(jìn)餐的樂趣和互動。同時，在餐桌上也可以交流生活感悟和心情體驗，這是一種非常美好、愉悅的體驗。
總之，進(jìn)餐是一項需要用心和體會的活動，只有真正認(rèn)真地去體會，我們才能更好地享受食物、品味生活。希望我所分享的這些心得對讀者有所啟示和參考，也希望大家都能擁有美好和健康的生活。
幼兒園進(jìn)餐心得篇五
根據(jù)學(xué)校安排我任學(xué)校幼兒園大大班教學(xué)工作。在開學(xué)初，我根據(jù)學(xué)前班課程的教學(xué)目標(biāo)和本班實際情況，科學(xué)地制定出適應(yīng)學(xué)生發(fā)展的教學(xué)計劃。努力鉆研教材，并系統(tǒng)地、有目的地制定出各科教學(xué)計劃，認(rèn)真?zhèn)湔n、準(zhǔn)備教具，讓學(xué)生在開心愉快的氛圍中學(xué)習(xí)知識。
關(guān)注每一個幼兒和幼兒的每一個細(xì)節(jié)，以積極的情感態(tài)度和幼兒應(yīng)對。
在日常教學(xué)中，我能根據(jù)主題目標(biāo)、幼兒的發(fā)展需求選擇適合的活動，制訂周計劃及日計劃，并及時調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，嚴(yán)格按照計劃開展活動，完成教育教學(xué)任務(wù)。在活動中讓孩子自主地學(xué)習(xí)，并對孩子的自主學(xué)習(xí)進(jìn)行了研究和實踐，努力探索孩子自主學(xué)習(xí)所需要的條件和因素，總結(jié)教師在實踐中，促進(jìn)孩子自主學(xué)習(xí)所應(yīng)具備的`教育理念和教育策略，從而切切實實地促進(jìn)孩子的自主學(xué)習(xí)能力的發(fā)展。小組教學(xué)和個別教育相結(jié)合，讓教師和幼兒、幼兒與同伴之間有更多的交流和對話?，F(xiàn)在的孩子都是獨生子女，家長都非常寵愛，養(yǎng)成了孩子的一些不良行為，為此，我在日常的教學(xué)活動中，不僅僅局限于知識的傳授，更注重于培養(yǎng)幼兒的良好品質(zhì)。
在數(shù)學(xué)教學(xué)方面,了解到學(xué)生已經(jīng)基本熟悉數(shù)字表示以及一些最基本的加減計算法，根據(jù)本學(xué)期的課程要求，主要讓學(xué)生懂得比較物體的高矮、長短、多少，再進(jìn)一步學(xué)習(xí)下數(shù)的加減，以及添加一些趣味性強的游戲課題，根據(jù)這些課題特點，我在教學(xué)中采用了探索在前講解在后的教學(xué)形式，大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性。
總之，在課堂教學(xué)中，我都在學(xué)生力所能及的范圍內(nèi)，讓學(xué)生多動、多說、多看、多問、多表現(xiàn)、多思考，對極個別后進(jìn)生，也能做到耐心輔導(dǎo)，手把手教。當(dāng)然，在本學(xué)期的課堂教學(xué)中也會出現(xiàn)不同程度的缺點，在以后的學(xué)習(xí)工作中，我會正視這些缺點，爭取把教學(xué)工作做得更加完善。
幼兒園進(jìn)餐心得篇六
人無法離開食物而生存，每天的三餐都是我們生命的必需品，而進(jìn)餐的過程中，不只是為了滿足身體的需求，也可以成為一種心靈的享受。在我的生命中，我也經(jīng)歷了一些進(jìn)餐的心得體會，讓我更加深入體會到了進(jìn)餐的真諦。
第二段：關(guān)于進(jìn)餐的重要性
進(jìn)餐是人類生命中最重要的基礎(chǔ)生理需求之一，在促進(jìn)身體健康、維持身體機能方面起到了至關(guān)重要的作用。要想讓身體抵御疾病并具有良好運動能力，必須攝入一定數(shù)量的營養(yǎng)素和能量。這些能量來自于蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和微量元素等多種營養(yǎng)物質(zhì)的攝取，只有保證身體攝入的營養(yǎng)均衡，才能保持健康。
第三段：進(jìn)餐的心靈享受
正如英國文學(xué)家約翰杜因所說：“讓食物成為你的藥物，讓藥物成為你的食物”。進(jìn)餐過程本身也可以成為一種精神享受。品味美味的食物，品嘗人間瑰寶，感受食物的紋理、口感、氣味等，使得人們對美好生活的向往愈加強烈。
第四段：進(jìn)餐的禮儀
進(jìn)餐過程除了滿足口腹之欲，還有一項重要的規(guī)則就是禮儀。人們在進(jìn)餐時要注意端莊得體，不論是親朋好友聚餐還是在公共場合，都要遵守一些簡單的規(guī)矩，比如說應(yīng)該保持品質(zhì)，不過分講話，不尖聲大叫等等。這些簡單的進(jìn)餐禮儀也是尊重自己和他人的表現(xiàn)，有助于體現(xiàn)一個人全面的素質(zhì)。
第五段：結(jié)語
總而言之，人的進(jìn)餐過程是一個綜合的生理、心理、社交行為，它既滋養(yǎng)了身體，也滋養(yǎng)了靈魂。在如今多姿多彩的美馳時代，我們不能只是簡單地尋求飽腹感，應(yīng)該探尋進(jìn)餐背后的精神或文化內(nèi)涵，發(fā)掘一個用心領(lǐng)略生活細(xì)節(jié)的可能。由此，讓進(jìn)餐不但只是一種經(jīng)驗，也是一種人生體驗，讓它成為我們生命中不可或缺的部分。
幼兒園進(jìn)餐心得篇七
活動目標(biāo)：
1、通過真實的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。
3、提高自我保護(hù)的意識及應(yīng)對安全事件的能力。
活動準(zhǔn)備：
1、真實案例《卡在喉嚨里的五角星》;《進(jìn)餐時》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚》;2每組一小筐(內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)活動過程：
一、真實案例《卡在氣管里的五角星》(用講故事的形式即可!可以告訴幼兒這是一個真實的故事。)教師講解：這是一個真實的故事：一天，5歲的龍龍突然咳嗽不停，而且有時喘不氣來，晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查，結(jié)果做很多的檢查才判斷是得了重感冒，果住院治療了一個周，病情有所好轉(zhuǎn)，便回家了，可是回到家后，龍龍又咳嗽不停，整天晚上睡不著覺，躺不下，又坐不下，可難受了。爸爸媽媽擔(dān)心死了。著急的父母又搭車來到了離家很遠(yuǎn)的醫(yī)院，最后經(jīng)過一位有經(jīng)驗的老醫(yī)生的檢查，這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個五角星卡在的地方，一般的檢查很難發(fā)現(xiàn)，幸虧爸爸媽媽及時來到了這里，要不會有生命危險的。經(jīng)過醫(yī)生的精心治療，龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說：“以后，一定不能把一些危險的東西放入口中。”
講述完后提問：
1、這個故事的名稱叫什么?
2、龍龍的身體好受嗎?
3、一開始，醫(yī)生檢查出五角星了嗎?為什么?
4、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?
5、最后，醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會這樣?
6、醫(yī)生對龍龍說了什么?
7、你還知道哪些東西特別危險，不能放入口中?
小結(jié)：當(dāng)我在電視上看到這個真實的故事時，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓(xùn)，千萬不能隨便往嘴里亂放東西。
1、圖片《進(jìn)餐時》
內(nèi)容：幼兒在吃飯時，有的在說笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯在玩玩具，跑鬧。
觀看后討論：小朋友這樣做，對嗎?為什么?
小結(jié)：人在吃飯時，飯寶寶都要經(jīng)過氣管，再到胃，如果吃飯時說話，瘋鬧，飯寶寶就會走錯路，也就容易嗆傷，嚴(yán)重者飯卡在氣管里，會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時，一定要安靜，不能說笑，打鬧。
2、圖片《肚子為什么疼》
內(nèi)容：一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買烤腸吃，媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家，看見籃子里盛著許多草莓，抓起來就吃，媽媽說：“冬冬，等洗干凈了再吃?！薄拔也慌屡K”冬冬吃了很多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。
觀看后討論：
小朋友，冬冬的肚子為什么會疼?說一說，你是怎樣做的?
小結(jié)：。吃水果之前一定要洗干凈，要不然就會肚子疼。
3、情景表演《好吃的魚》
內(nèi)容：今天是星期天，明明的媽媽買來了一條大鯉魚。做了一道好吃的紅燒鯉魚。明明聞著香香的味道忙地吃了起來，媽媽說：“明明，別著急，把魚刺弄干凈了在吃，但明明可著急了，突然，喉嚨里卡住了魚刺，明明難受得哭起來了。媽媽一邊安慰明明，一邊帶他到醫(yī)院后，醫(yī)生阿姨幫他把魚刺取出來了。
幼兒園進(jìn)餐心得篇八
這一次關(guān)于幼師培訓(xùn)的活動也結(jié)束了，獲得不少的收獲，尤其是在教學(xué)和管理上，讓我頗多的受益。培訓(xùn)讓我學(xué)到到更多在對于幼兒的教育中要如何做的方式，也讓我有不少的體會。
這次培訓(xùn)是我們幼兒園跟其他幼兒園合伙做的，讓我們互相學(xué)習(xí)，吸取不同的教學(xué)經(jīng)驗，已達(dá)到讓我們做好一個幼師。我作為我們幼兒園的新老師，更是需要這次機會，所以在培訓(xùn)確定下來的那一刻，我就積極報名參加了，很慶幸拿到這個機會，這讓我很安心。
教師培訓(xùn)最終的意義在于幼兒的教育，所以我們培訓(xùn)的目的也是希望可以找到更適合幼兒學(xué)習(xí)的方法，盡可能讓幼兒在幼兒園里進(jìn)行啟蒙，奠定基礎(chǔ)。培訓(xùn)活動開始，我們?nèi)チ藥准矣變簣@中最有名的，當(dāng)我坐在幼兒課堂的時候，不得不感嘆xxx幼兒園能夠有現(xiàn)在的規(guī)模不是表面上那么簡單的，是有真材實料的。聽了這趟課陳老師的講課，我對她頗為敬佩，陳老師能夠準(zhǔn)確抓取幼兒的心理，從幼兒自身出發(fā)制定教學(xué)計劃，一步緊跟一步的開發(fā)幼兒的智力，最終就是成功的帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入學(xué)習(xí)的世界，首先就讓他們喜歡學(xué)習(xí)，才是最好的開始。從這里引發(fā)我深思，我之前在教學(xué)生的時候，是按照我的思維在教的，沒有去顧忌學(xué)生心理的活動是怎樣的，所以教學(xué)效果不怎么令人滿意。
后面就是跟著前輩們?nèi)チ肆硗庖患腋宜谟變簣@齊名的幼兒園去聽課，進(jìn)入它里面，感受到整個園的.氣氛很不錯，園里的布置是老師跟學(xué)生一起裝飾的，這就啟發(fā)學(xué)生們自主創(chuàng)作的思維，也很促進(jìn)了幼兒的創(chuàng)新能力，xxx幼兒園的陳老師一邊帶我觀察一邊講解，很是讓我受益。真正進(jìn)入課堂里，陳老師首先就是請幼兒自己來介紹，遇到一些不怎么講話的，陳老師會耐心的開解，然后打開幼兒的心扉，逐漸讓他們接受自己自然就鼓起勇氣了，也不再害怕人多，我想著要是我，概就沒有這么好的耐心了，陳老師給我上了一趟人性課，讓我明白面對幼兒，必須要有足夠的耐心去安撫和鼓勵，一定要從他們自身出發(fā)，不然就會事極必。
培訓(xùn)雖然結(jié)束，但留給我的是對于教師職業(yè)有更多的了解，也深刻知曉身為幼師，就要做到深入幼兒內(nèi)心教學(xué)，不能用成年人的思維限制它們的思維，我想這次的培訓(xùn)必定讓我在教學(xué)上有更的進(jìn)步。
幼兒園進(jìn)餐心得篇九
小二班的小朋友有一個整體的習(xí)慣，就是“杜絕”吃早餐，幼兒園反思：進(jìn)餐問題。我們班的王思琪入園以來早、晚餐的牛奶是絕對不碰的。（早上做“神仙”不吃不喝，有時軟硬兼施也不吃。中午的兩碗絕對不少。）不管老師如何宣傳食物的美味與香甜，這幫孩子依然是毫無食欲的模樣。我挺著急。有一次王醫(yī)生查人數(shù)，我把這情況跟她溝通了一下。她說這一看就是在家吃過了，吃飽了，自然沒食欲?？捎袝r我又覺得吃過的孩子不在園里進(jìn)食會影響到挑食的孩子，他們也會說老師某某沒喝牛奶，我也不想喝。事實上也確實存在這樣的問題。任金鵬看到富子洋不吃什么他就不吃什么。
現(xiàn)在家長特注意營養(yǎng)搭配，早上在家就給孩子準(zhǔn)備好了豐富的早餐，幼教之友《幼兒園反思：進(jìn)餐問題》。如果說服家長別準(zhǔn)備，讓幼兒在園統(tǒng)一進(jìn)餐又太教條。我希望在今后的工作中能找出良好的對策。從內(nèi)心來講，我并不贊同孩子不吃就倒掉的做法。我希望自己能想出有更科學(xué)更合理組織這樣的孩子進(jìn)餐的好辦法。
有一陣子我施行過高壓政策：要求每人必須把一碗飯一碗湯按量吃完，因為是一個桌子一個桌子的檢查，所以再沒有整碗倒飯的現(xiàn)象。但是餐餐守著的壓制式教育并不是我最滿意的教育理念。后來我又采用打一點點飯一點點菜，讓幼兒很快吃完的戰(zhàn)略，收效很大，會有許多孩子不斷上來添飯，他們會彼此說：我吃了三碗，你呢？雖然老師并沒引導(dǎo)孩子們比，但他們會自己在數(shù)量上比較；另外，也許是小班幼兒小的特點，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)娘埐藭層變汉軟]食欲，不知什么時候才能“攻克這碗飯”；盛少量的飯會讓孩子在進(jìn)食方面找到成就感：瞧！我多能干，一下就吃完一碗了?，F(xiàn)在班上的孩子常會把碗舉起來給我看：余老師，我吃完了。那驕傲十足模樣中還透著些許自豪?，F(xiàn)在，我再也不用為幼兒的“不肯進(jìn)食”煩惱了。生活就是這樣，只有不斷改變策略，不斷找尋對策，總會有一些驚喜上演的。
幼兒園進(jìn)餐心得篇十
進(jìn)餐是每個人都必須面對的生活細(xì)節(jié)，輕則三餐飲食，重則難以言表。進(jìn)餐的質(zhì)量直接影響我們的健康，可見進(jìn)餐的重要性。在接下來的內(nèi)容中，我將分享我的進(jìn)餐心得體會。
一、選擇健康的餐食
健康的餐食是保持身體健康不可或缺的重要因素，所以，我們應(yīng)該盡可能選擇健康的餐食，如新鮮的蔬菜、粗糧、瘦肉等。同時，應(yīng)少食油膩、刺激性強和高熱量的食物，如巧克力、薯片、烤肉等。這些食物會增加身體負(fù)擔(dān)，增加肥胖和各種疾病風(fēng)險，對身體健康不利。
二、保持飲食規(guī)律
保持規(guī)律的飲食，是維持身體健康的重要因素，這不僅包含三餐的時間間隔和時間長度，還包括飲食的內(nèi)容和比例。有規(guī)律的飲食可以調(diào)節(jié)身體的代謝，維持能量平衡，減少體內(nèi)脂肪的積累。同時，規(guī)律的飲食也有利于穩(wěn)定情緒，改善睡眠品質(zhì)，提高身體免疫力，而不良的飲食間隔和時間長度不僅會增加肥胖風(fēng)險，還會導(dǎo)致血糖控制失常，引發(fā)糖尿病等多種疾病。
三、緩慢進(jìn)餐
緩慢進(jìn)餐是一個很重要的習(xí)慣，它可以讓身體有足夠的時間去吸收食物中的營養(yǎng)，減緩胃腸道對食物的推進(jìn)和吸收過程，減少胃腸負(fù)擔(dān)，讓身體能更好的消化食物，從而提高營養(yǎng)的吸收率，保證身體充分?jǐn)z取到營養(yǎng)。而快速進(jìn)食不僅容易導(dǎo)致攝入過多的熱量，還容易引起胃腸道不適，例如消化不良、胃脹等不適癥狀。
四、多喝水
人體組成幾乎有60%的水分，水是身體各個器官正常工作的基礎(chǔ)。因此，多喝水可以幫助身體排出廢物，并維持身體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡，促進(jìn)身體健康。同時，多飲水也能人快速滿足口渴，使身體保持濕潤，減少口干、口渴等不適癥狀。
五、做好餐桌禮儀
餐桌禮儀是一種文明習(xí)慣，除了可以提升個人形象外，還可以增加生活品質(zhì)。在進(jìn)餐過程中，我們要學(xué)會懂得分餐、慢吃、講究餐具擺放和順序、講究使用餐巾等一系列環(huán)節(jié)。這樣不僅可以增加生活情趣，還可以使我們感受到餐食的美好，從而達(dá)到放松身心，增強生活樂趣的效果。
總之，進(jìn)餐是生活中必不可少的一項活動，正確的進(jìn)餐方法和習(xí)慣，不僅保健身體健康，而且還能讓我們感受到從中帶來的愉悅和美好體驗。在今后的飲食過程中，我將更加重視健康餐食的選擇，遵守飲食規(guī)律，緩慢進(jìn)餐，多喝水，做好餐桌禮儀，保持身體健康和良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
幼兒園進(jìn)餐心得篇十一
觀察資料：
楠楠搬著她的小椅子向她的座位上走去，安安靜靜的坐下后小眼睛開始左右觀望，時不時的還和旁邊的小伙伴竊竊私語幾句，顯得格外簡便。當(dāng)教師把飯盛在碗里時，我發(fā)現(xiàn)她有現(xiàn)金賬，接下來進(jìn)餐時她的速度異常慢，有時還把嘴里的飯塞得很滿很滿，叫著叫著就吐了出來，感覺她在特困難的進(jìn)行著吃飯的事情。
分析：
楠楠是個很溫柔，膽小的小女孩，瘦瘦的，不怎樣愛表達(dá)自我的情緒，還比較挑食，做任何事都不緊不慢的，但自尊心還特強。
措施：
1、鼓勵幼兒多吃營養(yǎng)豐富的食物，以表揚、獎勵的方式激發(fā)幼兒的進(jìn)餐興趣。
2、與家長進(jìn)行溝通，幫忙有改變飲食上的缺點，但教育過程中注意對幼兒的態(tài)度與語言不要過硬、過嚴(yán)，以防傷及到幼兒的心理，那樣會使幼兒對進(jìn)餐或飲食產(chǎn)生排斥與不滿。
3、請班上幼兒充當(dāng)“小教師”，來討論飲食上的事情。比如：吃青菜有什么好處？什么飯好吃？等等，來幫忙幼兒減少挑食的情景。
4、可利用幼兒感興趣的事情引導(dǎo)幼兒在保質(zhì)保量的進(jìn)餐后，能夠去做自我想做的事情，從而提高幼兒進(jìn)餐的速度。
幼兒園進(jìn)餐心得篇十二
文明的習(xí)慣是在日常生活中形成的，進(jìn)餐就是其中的重要途徑。進(jìn)餐習(xí)慣決定著兒童適應(yīng)社會規(guī)范、融入文明社會的`順利與否。活動中根據(jù)本班幼兒生活中的實際情況提煉具體的不良吃飯細(xì)節(jié)，如挑食、嘴巴里含著食物不下咽、進(jìn)餐動作粗魯、進(jìn)餐講話等等，通過觀察視頻和圖片，讓幼兒聯(lián)系到自己，聯(lián)系到實際生活，有助于幼兒認(rèn)識不文明的進(jìn)餐行為，從而自覺得糾正自己的不良行為。
活動開始的時候，讓孩子們觀看小朋友進(jìn)餐時的不良行為習(xí)慣，吸引了住了他們的眼球和注意力，看著視頻中真實存在的現(xiàn)象，小朋友先是開懷大笑，笑笑之后，我們的小朋友開始有點不好意思了，好像視頻中的就是自己吃飯時的不良行為和習(xí)慣。看了這些之后，小朋友們回憶和分析一下表演中的不文明行為：吃飯時，大聲講話；挑食；飯菜灑在桌子上；在碗里撥來撥去、不直接吃到嘴巴里；含著食物不往下咽等等。說了這些壞的行為和習(xí)慣之后，我們大家還一起分析了一下這些壞的行為和習(xí)慣會為我們帶來哪些不好、不利的后果，如在吃飯的時候大聲的講話，食物就容易進(jìn)入到氣管中去，會導(dǎo)致我們被異物卡住，要是不得當(dāng)?shù)脑?，會發(fā)生窒息，很危險的；吃飯的時候在在碗里撥來撥去、不直接吃到嘴巴里這樣的現(xiàn)象在現(xiàn)在這么冷的天氣里，飯和菜就會冷掉，吃到肚子里，我們的胃就會受不了，還會肚子疼等等。
幼兒園進(jìn)餐心得篇十三
尊敬的各位老師、小朋友們：
早上好!今天我國旗下講話的題目是“文明就餐，從你我做起”。
從上周開始，到食堂就餐的小朋友就會發(fā)現(xiàn)，我們的食堂有了明顯的變化：食堂的門口新置了兩個推車，分別用來回收碗盤和收集殘渣。小朋友們吃完飯后也不再把筷子一撂，轉(zhuǎn)身就走，而是自覺將殘查倒進(jìn)收集箱，將碗盤放進(jìn)推車，而食堂師傅又會及時將桌子擦干凈，下一批來吃的小朋友可以盡快就餐。這就是我們“文明就餐”活動初始階段的場景。
食堂是校園生活的重要場所，如何營造一個文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境，不僅關(guān)系著每一位小朋友的生活，而且體現(xiàn)著我校的整體形象。提倡文明就餐，是當(dāng)代學(xué)生文明修身的一項重要內(nèi)容，培養(yǎng)良好的文明就餐習(xí)慣，也是倡導(dǎo)學(xué)生社會公德與傳統(tǒng)美德相結(jié)合的要求。
有的小朋友會抱怨，吃飯還要這么麻煩，有必要嗎?當(dāng)然有必要。相信大家大多有這樣的體會，當(dāng)我們饑腸轆轆來到食堂卻發(fā)現(xiàn)食堂混亂的場面，當(dāng)我們好不容易打到飯，準(zhǔn)備找座開吃時，卻看到滿桌狼跡無處入座，桌上殘渣四溢，已讓我們食欲全無。
現(xiàn)在我們要做的只是在吃完飯離開時清理一下殘渣，這隨手的舉動會給下一位就餐的小朋友留下干凈的空間。
而又有的小朋友說，我這樣做不就是為別人服務(wù)了嗎?對我有什么好處?近處看，好象的確是這樣，但用發(fā)展的眼光看，其實并不然，送人玫瑰，手留余香。方便別人，也就是方便了自己，以自己的行動方便了他人，以自己的形象影響著他人，文明就餐就會成為我們自覺的行動，好的習(xí)慣就會形成一種傳承關(guān)系，一批又一批，最終受益的還是我們。
作為一所百年老校，他的優(yōu)越性、示范性不僅體現(xiàn)在擁有資深的教師、優(yōu)秀的學(xué)生，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)風(fēng)，淳樸的校風(fēng)，團(tuán)結(jié)進(jìn)取的班風(fēng)，在平時的小節(jié)上，也應(yīng)體現(xiàn)出它深厚的文化底蘊的素質(zhì)。
為了全面提高我校學(xué)生的文明素質(zhì),強化學(xué)生的文明意識，同時也為了給廣大學(xué)生營造一個良好的環(huán)境，針對目前食堂還存在的就餐秩序問題，尤其學(xué)生就餐后不主動清理餐桌等現(xiàn)象，我們特此向全體小朋友發(fā)出以下倡議：
1、節(jié)約糧食 誰知盤中餐，粒粒皆辛苦，不奢侈浪費。
2、自覺排隊 不插隊，不擁擠，自覺遵守就餐秩序。
3、自送餐具 吃完飯后將餐具送到指定地方。
4、保持桌面衛(wèi)生 在就餐過程中，有東西要扔，請扔進(jìn)塑料盆中，不要堆放在桌面上。
5、尊重食堂工人師傅們的勞動，尊重別人就是尊重自己。
食堂的良好秩序需要大家共同努力，為了小朋友們順利愉快的就餐，請文明就餐，從現(xiàn)在做起，我們的每一個舉手之勞都是一個進(jìn)步，讓我們從小事做起，樹立百年老校省級示范高中的良好形象，共同營造一個文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境!
幼兒園進(jìn)餐心得篇十四
觀察方式：個案觀察觀察對象：馬兆啟小朋友（中一班）
觀察周期：根據(jù)馬兆啟小朋友進(jìn)餐習(xí)慣逐漸養(yǎng)成的具體情景，循序漸進(jìn)的對幼兒進(jìn)行觀察，大概一個星期左右。
時間：20xx年9月12日
行為記錄：
小朋友的盤子里。而旁邊的小朋友劉凱偉不高興了，將米飯用手抓住扔到馬兆啟小朋友的盤子里，馬兆啟又扔回去，劉凱偉扔回來，兩個人鬧起來，不是竊笑著。這是大部分小朋友已經(jīng)吃完了，要去飯后散步了，可是馬兆啟小朋友的飯還剩下很多。
分析記錄：
從兒童生理、心理發(fā)育的過程來看，孩子在一歲以后自我意識開始萌動，會表現(xiàn)出較強的自我獨立愿望，他們渴望做一些事情，在學(xué)會走路的同時，他們開始想學(xué)著吃飯，并且要自我拿著湯匙吃，不愿得到大人的幫忙。一般說來，發(fā)育正常的孩子都能夠在兩歲左右學(xué)會吃飯，這是他們應(yīng)當(dāng)具備的生存本事。從上頭的觀察看來，馬兆啟小朋友今年已經(jīng)四歲了，已經(jīng)具備吃飯的本事，馬兆啟沒有良好的進(jìn)餐習(xí)慣和用勺子的技能。根據(jù)這一情景我了解了他的父母。從中我了解到：由于動作協(xié)調(diào)性較差，剛開始學(xué)著吃飯時，常搞得湯汁四濺，飯粒滿身。這時父母過于急躁，缺乏耐心，還擔(dān)心孩子自我吃不飽，便以“喂”的形式取而代之。馬兆啟的媽媽此刻還在喂孩子吃飯，并且他吃飯的時候很調(diào)皮，吃一會兒玩一會兒，大人追在屁股后面喂。家長還反映每次從幼兒園回家后像俄瘋了一樣拿起什么吃什么。長此以往，孩子就養(yǎng)成了不良的進(jìn)餐習(xí)慣。
采取措施：
與家長達(dá)成共識共同培養(yǎng)馬兆啟小朋友的進(jìn)餐習(xí)慣。
第一，教師和父母要告訴孩子，吃飯就是吃飯，要規(guī)規(guī)矩矩地坐在飯桌前，定時定量，不要讓孩子養(yǎng)成一邊吃飯一邊玩的習(xí)慣。家長不要回家后立刻給幼兒加餐，這樣幾次過后，孩子就建立了一種新認(rèn)識：不好好吃飯就意味著挨餓，自然就會按時在幼兒園吃飯了。這個方法聽著簡單，做起來卻不容易，因為父母首先要硬下心來，不能總擔(dān)心孩子餓，給他零食吃，那就適得其反了。
第二，教師和父母正確認(rèn)識孩子吃飯的問題，不必過于心急，教給幼兒正確是用勺子的方法。
第三，就餐氣氛要簡便愉悅，吃飯前教師和父母能夠和幼兒談?wù)撃男┦澄锖贸?，哪些有營養(yǎng)，喚起孩子對吃飯的興趣。
第四，教師和父母平時也要有意識地多給孩子灌輸“好好吃飯，長得更快，變得更聰明”之類的觀點。教師也設(shè)計一些關(guān)于進(jìn)餐好習(xí)慣的游戲和課程。如果孩子成功地自我吃了飯，飯后父母能夠陪他玩一會兒作為獎賞，讓他產(chǎn)生關(guān)于吃飯的歡樂的記憶，以后對吃飯就不會排斥了。
時間：20xx年9月14日
觀察實錄：
今日，我們吃的是面條。馬兆啟小朋友也不著急著吃，先東張西望了一會兒，用勺子舀起一勺面條湯，放在嘴邊吹一吹放入嘴中。他喝了無數(shù)口湯可是就是不吃面條。我這是走過去，對他輕輕地說：“我們要使勁吃飯，回家可沒有以前那么多好吃的了，吃的多身體好，長的高的?！甭犕旰?，他說：“媽媽說了我好好吃飯會長很高很高的?！蔽艺f：“對！我們馬兆啟小朋友可棒了，此刻都自我吃飯了！”聽完，他開始用勺子挑起一根面條放入嘴中。這時，我拿起碗挖了一大口面條放入他嘴中，他大口大口的吃起來，不再東張西望，一向盯著我的勺子什么時候往他嘴里放。喂了幾口他說：“我要自我吃?！蔽冶惚頁P了他(.)，他很高興，不一會兒一碗面條就吃完了。拿著碗來到我面前大聲說：“教師，我都吃完了?！蔽冶頁P了他，發(fā)給他一朵小紅花，并且要求他以后爭取在家里也這樣。他點點頭，十分高興，不時拿著小紅花給別的小朋友看，一副很自豪的表情。
行為分析：
從今日觀察的情景看來，馬兆啟小朋友在家里長久養(yǎng)成了一種“飯來張口”的習(xí)慣，他并不是很挑食，只是懶得自我吃飯。他吃飯時對他人存在著依靠性，這與他長期由父母喂養(yǎng)要必須關(guān)系?？墒窃诮袢战處煹奈癸堖^程中，他是比較有目的性的在吃飯，并且主動要求自我吃飯，這比過去有很大的提高。當(dāng)教師表揚他時候，他十分高興，說明獎勵對他很有幫忙，今后要多多對他進(jìn)行鼓勵。
采取措施：
繼續(xù)采取第一階段的措施方法，及時與家長進(jìn)行溝通、反饋，掌握馬兆啟小朋友在家的吃飯情景。獎勵對他很有幫忙，今后要多多對他進(jìn)行鼓勵。
時間：20xx年9月16日
觀察實錄：
今日，我們吃的是排骨米飯和豆腐。馬兆啟小朋友分到飯開始吃起來，他先拿起勺子挖了一口米飯放入嘴中，盯著盤子不停的咀嚼著。之后拿起一塊排骨咬了起來，他的牙齒不太好，咬了一下肉沒有咬下來，他又使勁咬了一口，肉被咬了下來，他用手把肉放到嘴里咀嚼起來。就這樣吃完了兩塊排骨，他將骨頭放在嘴里漱了漱放在盤子的一邊，開始吃米飯和豆腐。他把豆腐一塊一塊撿到米飯上，然后把米飯和豆腐同時放在勺子上，再放入嘴中。就這樣他把飯全吃完了，剛要去放餐盤，他又折回自我的位上把殘留在餐盤上的幾個米粒吃完，然后，他把餐盤放下，來到我的跟前很高興地說：“教師我把飯全吃完了！”我及時給他鼓勵：“你真棒！將來必須能長的又高又大(幼教smtxjs.)，來教師抱抱?！闭f完我抱起他，他在我懷里笑了。
小結(jié)：幼兒良好的飲食習(xí)慣，大多是自幼逐漸培養(yǎng)的。培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣是保證營養(yǎng)均衡，身體健康，精神愉快，身心正常發(fā)育的重要前提。在日常生活中，我們見到的飲食習(xí)慣不好的孩子，身體較弱。馬兆啟小朋友已經(jīng)基本養(yǎng)成了自我吃飯的好習(xí)慣，并且吃飯的時候會使用勺子，進(jìn)餐比較專注，不再東張西望交頭接耳。在與家長的交流中，馬兆啟小朋友回家后不再加餐，并且也不用大人喂了。孩子的不良飲食習(xí)慣僅靠教師單方面的努力還是不行的，家長也要進(jìn)取配合教師的工作，引導(dǎo)孩子構(gòu)成良好的飲食習(xí)慣。在家庭膳食中，為幼兒的全面營養(yǎng)做些努力。要教育、幫忙孩子明白一個道理，從小養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，才能健康成長。
幼兒園進(jìn)餐心得篇十五
觀察時間：20xx年12月6日
觀察環(huán)境：教室
觀察目的：讓幼兒愉快的進(jìn)餐
觀察實錄：我班杰杰在學(xué)習(xí)各方面都還不錯，但吃飯讓人費神，問題表此刻對食物不感興趣，胃口不好，食欲差，吃飯時不但吃的慢，還經(jīng)常邊吃邊玩，把飯菜含在嘴里，不咽下去，別的小朋友兩碗都吃完了，他還在吃第一碗，這讓教師很著急。
觀察分析：幼兒在家都是獨生子，爺爺奶奶都比較溺愛，養(yǎng)成了在家吃放要喂的壞習(xí)慣，并且經(jīng)常吃零食多，吃飯少。
措施：
1，與家長溝通，培養(yǎng)孩子吃飯的良好習(xí)慣
2，與孩子交流，讓幼兒明白吃飯多才能長得高，長得快
幼兒園進(jìn)餐心得篇十六
活動目標(biāo)：
培養(yǎng)小朋友慢慢吃，細(xì)嚼慢咽的文明進(jìn)餐習(xí)慣。
2.讓幼兒養(yǎng)成正確的進(jìn)餐姿勢，飯前洗手，保持小手干凈，桌面清潔、衛(wèi)生的良好行為習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：ppt課件。
活動過程：
一、放進(jìn)餐禮儀兒歌，引起幼兒興趣。你們聽到了什么?(吃飯前洗手，不挑食不剩飯，不能把菜撒了)
二、出示ppt課件，小動物們是怎樣文明進(jìn)餐的?
1. 播放課件，問小獅子是怎樣進(jìn)餐的?(吃飯前沒洗手，嘴巴邊吃邊漏，吃完后垃圾隨地亂扔。這樣做不好)。
2.小猴子是怎樣進(jìn)餐的?
3.小兔子是怎樣的呢?
4.小貓咪呢?
總結(jié)：所以我們進(jìn)餐時應(yīng)該像小貓那樣，做到餐前洗手，保持小手很干凈、衛(wèi)生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒飯粒，保持桌面清潔。我們小朋友不管在家里還是在幼兒園，都要養(yǎng)成文明，衛(wèi)生進(jìn)餐的好習(xí)慣。
三、兒歌進(jìn)餐。
進(jìn)餐前手洗凈，入座時動作輕。自己吃不用喂，不說話、不玩耍。不挑食、不剩飯，樣樣飯菜都吃光。收好餐具要漱口，文明進(jìn)餐我最棒。
活動延伸：中午吃飯評文明進(jìn)餐小明星。
幼兒園進(jìn)餐心得篇十七
導(dǎo)語：就餐禮儀就餐禮儀，顧名思義，就是大家在就餐時應(yīng)該做好的各項準(zhǔn)備以及應(yīng)注意的禮儀。小編為大家整理了一些幼兒園進(jìn)餐禮儀教學(xué)的總結(jié)文章，大家一起來參考學(xué)習(xí)吧!
這學(xué)期主要學(xué)的禮儀是：吃飯前后要做的事、上下車、購物、看電影、坐公共汽車、坐飛機、坐火車時應(yīng)該要怎樣做。
一、關(guān)于文明禮儀教育方面
1、做好家長工作,讓家長共同配合教育幼兒學(xué)習(xí)文明禮貌 。
我們將文明禮儀的內(nèi)容與要求作為重點給家長講解,使家長認(rèn)識到幼兒文明禮儀的重要性。同時,在家園聯(lián)系欄中,教給家長一些在家文明禮儀的方法,使家長有針對性的進(jìn)行教育。
2、通過故事、三字兒歌對幼兒進(jìn)行文明禮儀的教育
“文明之花結(jié)碩果” 通過開展文明禮儀實踐教育活動，培養(yǎng)了幼兒知禮儀、懂禮貌、講文明的良好日常行為習(xí)慣，全面提升了幼兒的文明禮儀素質(zhì)。在幼兒園里，每天都能感受到幼兒向老師、長輩主動問好(道別);游戲時追逐打鬧現(xiàn)象逐漸減少;不亂扔、不采摘、不亂吐、不亂畫，養(yǎng)成把紙屑、果皮、包裝袋放到垃圾桶和隨手拾廢物的好習(xí)慣;用餐時不挑食、不交談，保持桌面地面干凈;參與活動遵守秩序，不擁擠，不吵鬧;教職工做到衣著整潔、大方、得體;師幼都能自覺愛護(hù)幼兒園環(huán)境，使幼兒園環(huán)境更加凈化、美化。我園開展早上幼兒來園頒發(fā)禮貌之星的活動至今，評出我們班為文明禮儀先進(jìn)班級，經(jīng)過一段時間發(fā)禮貌之星來說，幼兒的禮貌方面有了很大的提高。雖然幼兒園開展的文明禮儀教育實踐活動取得了一定的效果，但我們還將繼續(xù)努力，把文明禮儀教育實踐活動持續(xù)、深入地開展下去。
總之，對幼兒進(jìn)行文明禮儀教育，是一項長期性、綜合性、系統(tǒng)性的工作。幼兒園必須把文明禮儀工作融入到教育教學(xué)的每一個環(huán)節(jié)中，使孩子們真正成為文明禮儀小標(biāo)兵、小使者!
經(jīng)過日常觀察，孩子們的各種習(xí)慣令我很頭痛。做什么事情不知道排隊，吃飯就像“大鬧天宮”飯菜滿桌“飛舞”，吃完飯不知道送碗，飯后還亂跑亂叫，上課吃零食的吃零食，玩手絹的玩手絹可以說沒有幾個小朋友聽老師上課。后來經(jīng)過了解，原來這些小朋友有很多爸爸、媽媽不在身邊，一直由爺爺、奶奶照顧。大家都知道爺爺、奶奶大部分都比較慣孩子，想干什么就干什么，所以，很多孩子都養(yǎng)成了不好的習(xí)慣。上學(xué)期我們嘗試教孩子一些基本的禮儀知識發(fā)現(xiàn)孩子們的品行確實好了很多。本學(xué)期把《幼兒園的禮儀教育》作為一門必修課程。因此，在開學(xué)期間我根據(jù)各階段幼兒年齡特點，制定了“禮儀教育”計劃，現(xiàn)將對幼兒開展的禮儀教育做以下總結(jié)：
1、在教學(xué)中滲透，豐富禮儀認(rèn)知。
教育學(xué)認(rèn)為：德育與智育的融合與互動是課堂教學(xué)的規(guī)律，德育與智育血肉相連，相互促進(jìn)。因此，我們注重將禮儀教育滲透在各學(xué)科教學(xué)中，使幼兒時時刻刻受到良好行為習(xí)慣的熏陶。如：在組織語言活動《誰做得對》時，我首先讓幼兒觀察圖片，說說“哪個對”、“哪個錯”，然后再請幼兒說說“為什么”、“應(yīng)該怎樣做”，通過討論、爭辯，使幼兒懂得了在公共場所應(yīng)該怎樣做，豐富了幼兒對公共場所禮儀的認(rèn)知。然后通過欣賞歌曲，使幼兒懂得了不小心做了對不起別人的事，要說“對不起”，請求別人的原諒。可見，有計劃的'安排科學(xué)、合理的教學(xué)活動，并在活動中滲透禮儀教育，可以使幼兒學(xué)到一點知識，懂得一點道理，養(yǎng)成良好的禮儀行為。
2、開展實踐活動，內(nèi)化禮儀品質(zhì)。
教育家蔡元培認(rèn)為：“道德不是熟記幾句格言，就可以了事的，要重在實行。隨時隨地，抱著實驗的態(tài)度?！倍Y儀教育不是單純的知識教育，它具有十分鮮明的操作性和實踐性。如果把禮儀規(guī)范只是當(dāng)作一般知識來傳授，“光說不練”，是行不通的，只有經(jīng)過實際的訓(xùn)練，禮儀教育才能收到較好的成效。幼兒良好禮儀行為的培養(yǎng)，是由“行”到“情”，再由“情”到“知”的轉(zhuǎn)化，然后將知、情、行合而為一的過程，要重視為幼兒提供實踐活動的機會，讓幼兒在實踐中體會禮儀行為的意義，內(nèi)化禮儀品質(zhì)，學(xué)會做人，學(xué)會生活幼兒園中班禮儀總結(jié)4篇。因此，可以布置適當(dāng)?shù)娜蝿?wù)讓他們?nèi)プ觯蛘邉?chuàng)設(shè)一定的情境讓幼兒練習(xí)，使他們在實踐中體會樂趣，加深印象。
(1)游戲活動
(2)任務(wù)活動。
事先設(shè)置好任務(wù)，讓幼兒去完成，讓幼兒的禮儀行為得到訓(xùn)練。如派幼兒去其他老師那里拿教玩具、去傳達(dá)室向爺爺拿活動室鑰匙等多種任務(wù)活動，通過在這些活動中的反復(fù)練習(xí)，使幼兒的禮儀行為在真實的情景中獲得知、情、行的統(tǒng)一。從這次活動不難看出，要把一種禮行為轉(zhuǎn)化為幼兒內(nèi)在的品質(zhì)，光靠說教是不夠的，只有經(jīng)過實際的訓(xùn)練，禮儀教育才能收到較好的成效。
3、家園互動教育，養(yǎng)成幼兒文明禮貌的良好行為習(xí)慣。
家庭教育是學(xué)校教育的基礎(chǔ)，二者相輔相成，缺一不可，發(fā)揮著各自的不可替代的作用。所以，幼兒園和家庭應(yīng)該攜起手來，內(nèi)外結(jié)合，共同參與到孩子的文明禮儀教育中來。因此教師應(yīng)該與家長保持經(jīng)常性的聯(lián)系，一方面了解幼兒在家庭中的活動與表現(xiàn)，另一方面教師應(yīng)向家長介紹幼兒在園內(nèi)的學(xué)習(xí)情況和表現(xiàn)，以便采取有效的教育措施。同時充分發(fā)揮家教園地的作用，多向家長宣傳科學(xué)的教育方法，使家長了解、掌握幼兒園行為習(xí)慣的具體內(nèi)容，不同階段的不同要求，促使家長能夠按照幼兒園的教育要求在家庭中對幼兒進(jìn)行品德教育，使在幼兒園形成的行為習(xí)慣在家里得以鞏固和發(fā)展，培養(yǎng)幼兒形成良好的行為習(xí)慣。
4、幼兒禮儀教育取得的成效
幼兒園進(jìn)餐心得篇十八
觀察實錄：
有一天，我們吃大雜燴，王馨語小朋友拿到碗，先開始發(fā)呆，然后在教師的督促下開始吃飯。只看見她用調(diào)羹幾粒米幾粒米的吃，在一堆菜中尋找米飯，慢吞吞地吃。她看教師走了，她立刻將碗里菜一點一點地挑到桌子的盤子里。過了一會，她輕輕地跟教師說：“教師我不吃這些的，我要吃白飯”，我于是就想方設(shè)法哄著她吃，她一到嘴里又吐出來，之后我去裝了米飯，我看到她端著米飯，很快就吃完了，可是餐盤里的菜一點都不動，她看到我走到她的面前，就說：“教師，我吃完了，我還要飯?！蔽艺f：“你的菜怎樣沒有吃？”她說：“我不愛吃菜?！?/p>
案例診斷：
1.挑食、偏食的習(xí)慣表此刻孩子身上，可是職責(zé)卻在父母。任何一種習(xí)慣都不是一時養(yǎng)成的，它與家庭的飲食結(jié)構(gòu)、家長處理孩子進(jìn)食的態(tài)度以及家長自身的挑食、偏食行為有著密切的關(guān)系。王馨語小朋友，就是由于家里的爺爺對她十分的寵愛，要什么給什么。在吃飯的時候，孩子吃得很慢，一頓飯一般要一個小時。對于自我不喜歡吃的菜，她常常挑出來，并且在家喜歡吃面包、餅干等零食，這樣營養(yǎng)會很不平衡的。孩子挑食帶來的直接問題是營養(yǎng)不平衡，人類是雜食動物，單一的飲食結(jié)構(gòu)必然會帶來營養(yǎng)不平衡，造成孩子營養(yǎng)不良或過剩的疾病。
2.家長過于寵愛孩子，對于她的挑食行為未做過多矯正，不愛吃的食物允許她不吃，一味的遷就，讓她習(xí)慣成自然。父母工作忙，沒有太多精力顧及孩子，導(dǎo)致了她挑食，吃飯慢的習(xí)慣。
教育措施：
1.家園配合，引導(dǎo)家長本身養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣
“言教不如身教”。小孩子的模仿本事極強，如果大人們本身的飲食習(xí)慣不正常，或者常常隨便以零食裹腹，自然沒有理由去要求孩子遵守定時吃飯習(xí)慣。在經(jīng)過與孩子的爺爺，媽媽交談后，我把我的計劃告訴了她們，以取得家長的配合和支持，讓家長在家中用消退法配合對孩子進(jìn)行矯正，不能遷就孩子，到達(dá)家園同步，教育一致，從而取得好的效果。
2.經(jīng)過故事，明白各種食物都有它的營養(yǎng)，挑食會讓身體會差、個子長不高，還會影響智力的發(fā)展，是不好的，鼓勵幼兒不挑食，每餐按時吃完，并做到一靜三光。
3.在日常生活中，注意小語的進(jìn)餐情景。
孩子肚子不餓當(dāng)然吃不下飯，若只一味地強迫孩子進(jìn)食，反而會造成反效果，試著促進(jìn)孩子的食欲，如：增加她的活動量，她的肚子真正感到餓了，自然不會抗拒吃飯?？蛇m當(dāng)減少孩子的飯、菜量，樹立孩子的自信心，再逐漸增加食物量。
4.創(chuàng)設(shè)簡便愉快的進(jìn)餐環(huán)境
在孩子進(jìn)餐時，加入一些簡便、活潑的語氣，讓吃飯不再只是吃飯而已，將吃飯時刻與方式變成趣味的事情，并督促孩子誰先吃完誰當(dāng)小教師，來管理別的孩子，這樣也能激發(fā)孩子吃飯的欲望。在用餐前能夠讓孩子聽聽歡快的歌曲，營造簡便愉快的氣氛。
5.同伴的進(jìn)取示范
孩子都喜歡模仿同伴的行為，能夠借助故事、電視、圖書等引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)榜樣，能到達(dá)好效果。有時孩子不愿嘗試某種食物是因為對其不熟悉、不了解。比如家里平時就不吃胡蘿卜，孩子在幼兒園吃時大多會排斥。所以，家里平時的飯菜應(yīng)當(dāng)相對多樣化一些。遇到孩子不喜歡吃的食物，教師可請同伴在孩子面前津津有味地品嘗，激發(fā)孩子進(jìn)食的興趣和愿望。
6.遵循循序漸進(jìn)的原則
挑食的習(xí)慣不是一天兩天能夠改掉的，這需要具有足夠的信心和耐心。家長應(yīng)堅持鼓勵和引導(dǎo)，逐漸培養(yǎng)孩子良好、健康的飲食習(xí)慣。
幼兒園進(jìn)餐心得篇十九
活動目標(biāo)：
1、通過小實驗，培養(yǎng)小朋友慢慢吃，細(xì)嚼慢咽的文明進(jìn)餐習(xí)慣。
2、通過情景表演，培養(yǎng)小朋友正確的進(jìn)餐姿勢，飯前洗手，保持小手干凈，桌面清潔、衛(wèi)生的良好行為習(xí)慣。
3、在游戲情景中引導(dǎo)小朋友積極參與游戲，培養(yǎng)鞏固文明進(jìn)餐的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
米飯、餃子、玻璃管、塑料袋，草莓、菠蘿、蘋果等胸飾若干，餅干、水果、盤子若干，智慧帽。
活動過程：
1、念兒歌《吃飯時》、《小瓷碗》，激發(fā)小朋友的興趣。
2、小實驗
（1）把面包渣放進(jìn)"食道"（玻璃管）里。
（2）怎樣才容易把面包塊放進(jìn)"食道"（玻璃管）里。
（3）讓小朋友比較，面包渣和面包塊哪種更容易進(jìn)入"食道"。
（4）小結(jié)：所以我們吃東西的時候，一定要慢慢的吃，通過牙齒把食物磨碎嚼細(xì)，也就是細(xì)嚼慢咽，這樣才容易消化。
3、情景表演：小動物"進(jìn)餐"
（1）小兔和小貓表演"進(jìn)餐時"，小朋友們仔細(xì)觀察。
（2）小朋友們說說小兔和小貓進(jìn)餐時表現(xiàn)一樣嗎？
小兔是怎么表演"進(jìn)餐"的？
小結(jié)：小兔：餐前沒有洗手，大口大口的吃，跪在凳子上，還用手抓食物，米飯、餃子撒在桌子上，到處亂跑。
（3）小貓是怎么表演"進(jìn)餐"的呢？
小結(jié)：所以我們進(jìn)餐時應(yīng)該像小貓那樣，做到餐前洗手，保持小手很干凈、衛(wèi)生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒飯粒，保持桌面清潔。
4、觀看小朋友進(jìn)餐畫面小朋友們互相討論、交流。
問：小朋友們在做什么？
哪些小朋友做得對？
哪些小朋友做得不對？為什么？
小結(jié)：我們小朋友不管在家里還是在幼兒園，都要養(yǎng)成文明，衛(wèi)生進(jìn)餐的.好習(xí)慣。
5、玩過家家的游戲
（1）分角色（五個家庭）
（2）過家家、吃點心。
（3）比一比哪個家庭進(jìn)餐習(xí)慣最好，最講文明、講衛(wèi)生。
（4）評選出表現(xiàn)最好的家庭，并頒獎。
【本文地址：http://m.aiweibaby.com/zuowen/5538391.html】
