最優(yōu)廚師比賽體會(huì)心得(匯總13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-31 15:13:07
最優(yōu)廚師比賽體會(huì)心得(匯總13篇)
時(shí)間:2023-10-31 15:13:07     小編:夢幻泡

總結(jié)是沉淀經(jīng)驗(yàn)的過程,可以讓我們更深刻地認(rèn)識(shí)自己和他人??偨Y(jié)時(shí)可以結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)和感悟,提出一些個(gè)人的思考和建議。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

廚師比賽體會(huì)心得篇一

近年來,廚師比賽已成為世界范圍內(nèi)備受關(guān)注的賽事之一,每年都有數(shù)百名廚師來自各個(gè)國家參加。我也參加了其中的一項(xiàng)比賽,并從中體會(huì)到了許多東西,下面就讓我來給大家分享一下我的心得體會(huì)。

第二段:策劃與準(zhǔn)備

這項(xiàng)比賽對(duì)于每個(gè)參賽者來說都是一個(gè)挑戰(zhàn),因此充分的策劃和準(zhǔn)備至關(guān)重要。我首先確定了菜品的種類和數(shù)量,然后進(jìn)行了多次測試和改進(jìn),以確保每個(gè)菜品口感可口并且在時(shí)間和質(zhì)量方面都可以得到保證。此外,為了在比賽中穩(wěn)定發(fā)揮,我還進(jìn)行了反復(fù)地練習(xí),并與其他廚師一起討論特別的技巧和措施。

第三段:比賽的過程

比賽的規(guī)則是非常嚴(yán)格的,每個(gè)參賽者只有一定的時(shí)間來準(zhǔn)備菜品并進(jìn)行評(píng)分。在比賽期間,我努力保持冷靜,注意節(jié)奏,不斷調(diào)整和糾正自己的步驟。賽場上的緊張氣氛和觀眾的觀注讓我倍感壓力,但我始終保持專注并最終完成了菜品的制作,并獲得了一個(gè)不錯(cuò)的成績。

第四段: 心路歷程

與其他廚師的比拼激發(fā)了我內(nèi)心的動(dòng)力和追求成為更好的廚師的欲望。比賽讓我深刻地意識(shí)到了“磨刀不誤砍柴工”的重要性:每一個(gè)環(huán)節(jié)的準(zhǔn)備都決定了最后的成果。同時(shí),我也認(rèn)識(shí)到了“團(tuán)隊(duì)合作”的重要性,雖然比賽是單人進(jìn)行,但有好的的團(tuán)隊(duì)可以為自己提供無限動(dòng)力和支持。

第五段:總結(jié)

作為一名廚師,參加比賽讓我學(xué)到了許多東西,不僅是如何在緊張的氛圍下完成任務(wù),還有如何在某些時(shí)候與他人合作。我需要不斷努力,提高自己的技能和激情,這是一個(gè)漫長而困難的路程,但比賽給了我與眾不同的體驗(yàn)和機(jī)會(huì),也激勵(lì)我在未來的職業(yè)發(fā)展中做得更好。

廚師比賽體會(huì)心得篇二

最近,我有幸參加了一場全國廚師比賽,這是我人生中的一次難忘經(jīng)歷。作為一個(gè)熱衷于烹飪的人,我一直對(duì)廚師比賽充滿向往。這次比賽讓我得以展示自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力,也讓我學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得。

第二段:準(zhǔn)備與參賽的挑戰(zhàn)

為了參加廚師比賽,我做了大量的準(zhǔn)備工作。首先,我閱讀了關(guān)于比賽規(guī)則和要求的所有材料,并仔細(xì)研究了往屆獲獎(jiǎng)?wù)叩淖髌?。接著,我挑選了一道自信的菜品,并開始反復(fù)練習(xí),不斷修改和改進(jìn)。然而,隨著比賽日的臨近,壓力也逐漸增大。比賽現(xiàn)場的高強(qiáng)度和緊張氛圍讓我倍感挑戰(zhàn),但我決心克服困難,全力以赴。

第三段:比賽中的技巧和思考

比賽中,我深刻體會(huì)到烹飪技巧和時(shí)間管理的重要性。在競爭激烈的環(huán)境下,我必須盡快完成每道菜品,并確保它們呈現(xiàn)出最佳的狀態(tài)。我學(xué)會(huì)了分配時(shí)間和精力,合理規(guī)劃每個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù),以確保整體進(jìn)程的順利。此外,有限的材料和器具也需要我善于靈活應(yīng)變,巧妙運(yùn)用現(xiàn)有資源來實(shí)現(xiàn)原本計(jì)劃中的效果。我認(rèn)識(shí)到,成功不僅取決于技術(shù),還取決于靈感和適應(yīng)能力。

第四段:競爭帶來的成長和收獲

參加廚師比賽讓我迅速成長,并收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。首先,我在比賽中學(xué)到了如何在短時(shí)間內(nèi)迅速進(jìn)行創(chuàng)意和創(chuàng)新。由于比賽時(shí)間緊迫,我必須在一定時(shí)間內(nèi)完成所有菜品的準(zhǔn)備和烹飪。這迫使我不斷嘗試新方法和新構(gòu)思,以提高效率和創(chuàng)造性。其次,在與其他優(yōu)秀廚師的競爭中,我也受益匪淺。通過觀察和交流,我學(xué)到了許多不同地區(qū)和不同風(fēng)格的烹飪技巧。這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)將對(duì)我今后的烹飪之路起到巨大的推動(dòng)作用。

第五段:參加比賽的總結(jié)和展望

總的來說,參加廚師比賽是一次充滿挑戰(zhàn)和成長的經(jīng)歷。通過比賽,我不僅學(xué)到了技巧和知識(shí),還培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作和應(yīng)對(duì)壓力的能力。我也更加意識(shí)到烹飪是一門藝術(shù),要不斷追求創(chuàng)新和提高。未來,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐,將這次比賽的成果融入到我的日常烹飪中,并且期待更多的機(jī)會(huì)去挑戰(zhàn)自己,為自己的廚藝之路增添更多色彩。

在這次廚師比賽中,我充分展示了自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力,也收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得。我相信,這次經(jīng)歷將對(duì)我今后的發(fā)展產(chǎn)生重要的影響,讓我更加有信心和動(dòng)力去追逐我對(duì)烹飪的激情。

廚師比賽體會(huì)心得篇三

廚師比賽是廚藝愛好者們展示自己才華和技能的舞臺(tái),同時(shí)也是一次積累經(jīng)驗(yàn)和成長的機(jī)會(huì)。近日,我有幸參加了一場廚師比賽,這是我人生中第一次參與如此規(guī)模的比賽。在這次比賽中,我不僅學(xué)到了很多廚藝方面的技巧,更重要的是收獲了很多對(duì)于比賽和職業(yè)發(fā)展的體會(huì)。

首先,準(zhǔn)備工作是成功的基石。參加廚師比賽并不是一件容易的事情,它需要準(zhǔn)備充分和周密的計(jì)劃。在參賽前,我先查閱了往屆比賽的記錄和評(píng)審標(biāo)準(zhǔn),了解比賽的要求和主題。然后,我制定了詳細(xì)的備料清單和時(shí)間表,確保在比賽中能夠高效地運(yùn)作。此外,我還花時(shí)間研究了對(duì)手們的特點(diǎn)和風(fēng)格,以便能夠更好地應(yīng)對(duì)比賽中的挑戰(zhàn)。這些準(zhǔn)備工作都為我在比賽中表現(xiàn)出色奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

其次,心態(tài)的平衡至關(guān)重要。廚師比賽是一場高強(qiáng)度的競爭,各參賽選手實(shí)力強(qiáng)勁。在比賽開始前,我經(jīng)歷了一些緊張和忐忑的情緒,但我意識(shí)到保持冷靜和集中的重要性。比賽正式開始后,我學(xué)會(huì)了在瞬息萬變的環(huán)境中保持淡定,同時(shí)全情投入到食材加工和菜品調(diào)配中。我相信,只有在平靜的狀態(tài)下,才能更好地發(fā)揮自己的實(shí)力,應(yīng)對(duì)各種意外情況和挑戰(zhàn)。

另外,團(tuán)隊(duì)配合是取得好成績的關(guān)鍵。在比賽中,每個(gè)選手都需要獨(dú)自完成工作,但團(tuán)隊(duì)配合對(duì)于取得好成績至關(guān)重要。我所參加的比賽是團(tuán)隊(duì)賽,我們團(tuán)隊(duì)成員之間需要密切合作,相互協(xié)作才能完成比賽任務(wù)。在比賽過程中,我們緊密配合,互相支持,充分發(fā)揮了團(tuán)隊(duì)的力量。我們將各自的特長發(fā)揮到最大,相互補(bǔ)充和協(xié)調(diào),從而取得了不錯(cuò)的成績。這次經(jīng)歷讓我深刻認(rèn)識(shí)到合作和團(tuán)隊(duì)精神的重要性,它不僅僅適用于廚師比賽,也在職業(yè)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。

此外,比賽經(jīng)歷也使我更加謙虛和自省。比賽中,我看到了許多出色的廚藝大師們,他們技藝高超、經(jīng)驗(yàn)豐富。他們的出色表現(xiàn)讓我深感自己的不足,也激發(fā)了我努力追求更高水平的決心。比賽是一個(gè)相互學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),我從他們身上學(xué)到了很多精湛的技藝和獨(dú)特的創(chuàng)意。同時(shí),我也反思了自己的不足和不足之處,明確了自己未來的努力方向。這次比賽讓我更加謙卑地看待自己的廚藝,同時(shí)也為我未來的進(jìn)步提供了動(dòng)力。

最后,參加廚師比賽讓我更加堅(jiān)定了走向職業(yè)廚師的決心。我對(duì)廚藝的熱愛和追求從未改變,在比賽中得到更多的鍛煉和機(jī)會(huì),讓我更加確定了自己要成為一名職業(yè)廚師的目標(biāo)。比賽是一個(gè)展示自我的舞臺(tái),更是一個(gè)提升自己的機(jī)會(huì)。通過參加廚師比賽,我取得了進(jìn)步,不僅在技術(shù)上更加熟練,而且對(duì)于職業(yè)發(fā)展有了更清晰的規(guī)劃。我相信,只要在廚藝道路上不懈努力,我一定能夠?qū)崿F(xiàn)自己的職業(yè)夢想。

參加廚師比賽是一次難得的經(jīng)歷,我在其中學(xué)到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。準(zhǔn)備工作、心態(tài)的平衡、團(tuán)隊(duì)配合、謙虛自省以及對(duì)未來的規(guī)劃,這些都是我從比賽中的體會(huì)和心得中得來的。我相信這些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)會(huì)對(duì)我未來的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生積極的影響,讓我成為一名更優(yōu)秀的廚師。我將把比賽的收獲變?yōu)榍斑M(jìn)的動(dòng)力,繼續(xù)努力提升自己,在廚藝之路上取得更多的成就。

廚師比賽體會(huì)心得篇四

第一段:引言(100字)

參加廚師比賽是我成為一名優(yōu)秀廚師的重要里程碑。我懷著激動(dòng)的心情踏入廚師比賽的舞臺(tái),雖然比賽過程充滿了挑戰(zhàn)和緊張,但正是這些經(jīng)歷讓我成長和進(jìn)步。在這篇文章中,我將分享我參加廚師比賽的心得體會(huì)。

第二段:比賽前的準(zhǔn)備(250字)

在參加廚師比賽前,我進(jìn)行了充分的準(zhǔn)備工作。首先,我熟悉賽事規(guī)則,了解評(píng)委的標(biāo)準(zhǔn)和要求。其次,我進(jìn)行了大量的練習(xí)和嘗試,不斷改進(jìn)我的技巧和菜品。我更加注重細(xì)節(jié),準(zhǔn)確計(jì)量食材,掌握烹飪時(shí)間,以確保我做出完美的菜品。此外,我還請(qǐng)教了一些經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師,學(xué)習(xí)他們的烹飪技巧和創(chuàng)新思維。通過這些準(zhǔn)備工作,我增強(qiáng)了自信心,并為比賽做好充分準(zhǔn)備。

第三段:比賽的挑戰(zhàn)(350字)

比賽的過程充滿了挑戰(zhàn)和緊張。首先,時(shí)間緊迫是一個(gè)重大挑戰(zhàn)。在限定的時(shí)間內(nèi)完成所有菜品需要高效和迅速的行動(dòng)。然而,廚房中的各種設(shè)備和材料的不可預(yù)測性也是一大挑戰(zhàn)。我需要在一臺(tái)陌生的爐子上煮出完美的菜肴,這對(duì)我的調(diào)節(jié)能力和專注力提出了極高的要求。另外,與其他參賽者競爭也是壓力的來源。每個(gè)人都爭取出色的表現(xiàn),這使得比賽的壓力更大。面對(duì)這些挑戰(zhàn),我學(xué)會(huì)了冷靜應(yīng)對(duì),保持平衡和專注,并以積極的心態(tài)迎接接下來的任務(wù)。

第四段:成長和收獲(350字)

參加廚師比賽讓我成長和獲益良多。首先,我學(xué)到了如何處理壓力和不確定性。比賽的緊張氛圍讓我學(xué)會(huì)快速?zèng)Q策和迅速應(yīng)對(duì)問題。其次,我在比賽中提高了自己的烹飪技巧。與其他優(yōu)秀廚師的交流和觀摩,我汲取了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和思路。我深知自己技術(shù)的薄弱之處,并努力學(xué)習(xí)改進(jìn)。此外,比賽還增強(qiáng)了我的團(tuán)隊(duì)合作能力。在小組比賽中,我和隊(duì)友密切協(xié)作,互相配合,確保我們共同的目標(biāo)達(dá)成。在這個(gè)過程中,我體會(huì)到了合作和溝通的重要性,以及分享和接受他人意見的價(jià)值。

第五段:總結(jié)(350字)

參加廚師比賽是我人生中一個(gè)重要的經(jīng)歷。我通過比賽,鍛煉了自己的技能和心理素質(zhì),取得了很大的成長。比賽讓我更加自律和專注,讓我意識(shí)到要成為一名成功的廚師需要無數(shù)次的努力和漸進(jìn)的改進(jìn)。此外,比賽還給我機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)了許多有才華的同行,并與他們建立了持久的友誼。我將繼續(xù)努力不懈,追求烹飪的卓越,并用自己的廚藝為更多人帶來美食的愉悅。

總結(jié):通過參加廚師比賽,我不僅拓寬了自己的視野,也取得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。我深知成功需要不斷努力和追求進(jìn)步。廚師比賽為我奠定了成為優(yōu)秀廚師的基石,我將用心和熱情,繼續(xù)追逐自己的夢想。

廚師比賽體會(huì)心得篇五

11月27日周六上午九點(diǎn)我們經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院旅酒管專業(yè)學(xué)生會(huì)組織了本專業(yè)大一、大二學(xué)生一起參加了“趣味拔河比賽”,整個(gè)比賽都讓我們受益匪淺,頗多感觸。

首先,拔河是各民族人民都喜愛的一項(xiàng)傳統(tǒng)體育項(xiàng)目,具有悠久的歷史。拔河的形式多種多樣,有兩人對(duì)抗,也有多人對(duì)抗;有徒手對(duì)抗,也有利用器械進(jìn)行的對(duì)抗;等等。拔河受時(shí)間、場地器材等因素的影響不大,且易于開展。拔河既能鍛煉身體,提高力量素質(zhì),又能開發(fā)智力,鍛煉意志力,同時(shí)又能給觀眾以美的享受。每逢假日,全國各地經(jīng)常開展。

其次,拔河的好處可以分為以下兩點(diǎn): 第一拔河可以鍛煉我們的身體身體;第二如果是集體的拔河還可以鍛煉團(tuán)隊(duì)的配合能力。

拔河,體現(xiàn)的是一個(gè)班級(jí)的團(tuán)結(jié),友愛,榮譽(yù)感。比賽過程中,看著同學(xué)們手臂青筋暴起,臉兒脹得通紅,卻依然不愿松懈半分,而一旁觀看的拉拉隊(duì)員們也沒閑著,為同學(xué)們加油都喊破了嗓子,繩子中間吊著的那塊石頭也無時(shí)不刻牽動(dòng)著我們大腦的每一根神經(jīng)??粗蠖膶W(xué)長、學(xué)姐和同學(xué)們雙手上被無情的粗繩摩擦出一條條紅紅的的痕跡。我深深的感動(dòng)著,為我存在于這個(gè)集體而深深自豪著,讓我我感受到了團(tuán)結(jié)的力量是無比的!

是啊,一個(gè)良好的集體怎么能沒有團(tuán)結(jié)呢,因?yàn)閳F(tuán)結(jié),才能溫暖;因?yàn)閳F(tuán)結(jié),才能和諧:因?yàn)閳F(tuán)結(jié),才有了籃球場上同學(xué)們的奮力拼搏;因?yàn)閳F(tuán)結(jié),才有了拉拉隊(duì)員們齊心協(xié)力的吶喊;因?yàn)閳F(tuán)結(jié),才有了同學(xué)生病受傷時(shí),,會(huì)收到來自于他人的悉心照顧與祝福;因?yàn)闉閳F(tuán)結(jié),才有了同學(xué)們?yōu)榱思w榮譽(yù)而不惜犧牲掉休息時(shí)間去積極的參加活動(dòng)。

雖然拔河比賽已經(jīng)結(jié)束了,但是它帶給我了一些啟發(fā) :團(tuán)隊(duì)精神、掌握技巧 、一氣呵成 。其實(shí)在日常生活中也和拔河比賽是一樣的,團(tuán)結(jié)才可以塑造未來。通過拔河比賽,我感覺到了班級(jí)齊心協(xié)力,雖然成績不理想,但班級(jí)那種團(tuán)結(jié)的精神卻永遠(yuǎn)留在我的心中。

一根大繩,就像一個(gè)班級(jí),當(dāng)所有同學(xué)都凝成一股勁,使勁沖時(shí),那力量可震撼天地。但是如果當(dāng)大繩的一個(gè)地方松了,那他的力量就不完全了,就可能會(huì)斷。一根大繩,凝集了整個(gè)班級(jí)的力量。如果每一個(gè)人都全力以赴,那么,這個(gè)班級(jí)就會(huì)無敵。這種團(tuán)結(jié),如果能用在每時(shí)每刻,那么無論是哪個(gè)班級(jí),都不會(huì)是這個(gè)班的對(duì)手。

從這件事中,我們更明白了一個(gè)道理:就是做任何事情都要為集體著想,要齊心協(xié)力,才能干好每一件事。所以,我們要感謝那根粗糙的繩子,是它,把全班同學(xué)的心,緊緊地連在一起。 和大家共同努力向前沖。

廚師比賽體會(huì)心得篇六

第一段:引言(100字)

近年來,廚師比賽在全球范圍內(nèi)迅速興起,吸引了眾多的廚師和美食愛好者的關(guān)注。作為一位參與過廚師比賽的廚師,通過這個(gè)過程,我不僅提升了自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力,更重要的是體會(huì)到了廚師比賽所帶來的激情和挑戰(zhàn)。

第二段:準(zhǔn)備精心(200字)

參加廚師比賽需要充分的準(zhǔn)備工作。首先,我必須深入研究比賽的規(guī)則和要求,確保自己能夠在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成美食制作。其次,我進(jìn)行了大量的食材和菜譜的研究,以保證自己在比賽中的創(chuàng)新和原創(chuàng)性。最后,我進(jìn)行了反復(fù)的實(shí)踐和調(diào)試,以確保在比賽時(shí)能夠勝任任何突發(fā)情況。通過這些準(zhǔn)備工作,我不僅增加了對(duì)烹飪的了解,也增強(qiáng)了自己的自信心。

第三段:激情與挑戰(zhàn)并存(300字)

廚師比賽既充滿了激情,也帶來了巨大的挑戰(zhàn)。首先,比賽帶來了一種獨(dú)特的激情,讓我更加熱愛自己的職業(yè)。在與其他廚師的角逐中,我感受到了熱血澎湃的挑戰(zhàn),在限制的條件下展示自己的才藝。同時(shí),比賽也讓我深刻體會(huì)到廚師職業(yè)的壓力與負(fù)荷。必須在有限的時(shí)間內(nèi)完成一道完美的菜品,對(duì)菜品的口味、質(zhì)感和擺盤都需要把握到位。這種高壓下的工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)我職業(yè)發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用。

第四段:技巧提升與創(chuàng)新(300字)

通過參加廚師比賽,我不僅提升了自己的烹飪技巧,還學(xué)到了許多新的創(chuàng)新理念。在比賽中,我為了出類拔萃,在烹飪技巧上不斷突破自己的極限。與其他廚師的碰撞和觀摩也給了我許多新的啟示,激發(fā)了我更多的創(chuàng)意和想法。比賽還讓我意識(shí)到,烹飪并不僅僅是技巧的堆砌,更要注重對(duì)食材的理解和融會(huì)貫通。廚師比賽不僅讓我技巧上的提升更完整,也豐富了我的烹飪哲學(xué)。

第五段:總結(jié)與展望(300字)

通過參加廚師比賽,我切身感受到了烹飪行業(yè)的激情與挑戰(zhàn)。通過與其他優(yōu)秀的廚師交流和競爭,我不斷提高自己的技能。在今后的職業(yè)發(fā)展中,我將更加注重烹飪的創(chuàng)新和原創(chuàng)性,在實(shí)踐中不斷進(jìn)取。同時(shí),我也希望能夠更多地參加類似的廚師比賽,挑戰(zhàn)自己,增加對(duì)烹飪的熱情和熱愛。廚師比賽給了我一個(gè)更廣闊的舞臺(tái),讓我更深入地了解自己和這個(gè)行業(yè)。

廚師比賽體會(huì)心得篇七

10月開始,我有幸參加了綿陽卡思特舞蹈學(xué)校的教師舞蹈培訓(xùn)培訓(xùn)。在這里,我由衷的感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)給了我們這樣一個(gè)難得的培訓(xùn)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),也感謝趙老師和其他老師為我們不辭辛勞的付出。在大半年為期六次的舞蹈培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中使我受益匪淺,學(xué)習(xí)到了許多在正常的工作和生活當(dāng)中難以學(xué)習(xí)到的東西,同時(shí)也認(rèn)識(shí)了許多的老師,從他們身上也學(xué)習(xí)到了許多難能可貴的東西。

此次卡思特舞蹈培訓(xùn)到目前進(jìn)行了大半年,老師們的舞蹈培訓(xùn)形式多樣,內(nèi)容豐富,整個(gè)培訓(xùn)下來,感覺與以往了解到的培訓(xùn)有很大不同,即開闊了視野,又提高了我很薄弱的舞蹈素質(zhì),還提升了我對(duì)生活的積極態(tài)度,對(duì)于和隊(duì)友之間的團(tuán)結(jié)、互助、相互學(xué)習(xí)也有了更深刻的體會(huì)。

在培訓(xùn)學(xué)習(xí)中我深感自己的不足,要學(xué)的知識(shí)和技能太多,通過這次培訓(xùn),更激發(fā)了我對(duì)舞蹈的熱愛,更感受到了舞蹈的美。在學(xué)習(xí)舞蹈時(shí)多琢磨、多練習(xí)、多體會(huì)是找到感覺的關(guān)鍵。我在培訓(xùn)中,看到趙老師和其他老師們的優(yōu)美動(dòng)作,聽著入耳的樂聲,我的心為之陶醉。應(yīng)該說,舞蹈作為一種藝術(shù),它為我們提供了豐富的想象空間。趙老師熱情洋溢的講解和演示令我大開眼界,耳目一新,舞蹈是一門綜合藝術(shù),它是用人體語言來表現(xiàn)情感世界的動(dòng)態(tài)藝術(shù)。它可以豐富人的情感,發(fā)展人的想象力,增強(qiáng)人的自信心和自豪感。舞蹈訓(xùn)練要講究科學(xué),讓人在興趣中學(xué)習(xí)基本功。這次舞蹈技能訓(xùn)練更是為我們提供了一個(gè)感受美,追求美的一個(gè)廣闊天地,我更有了一種把這種美的體驗(yàn)傳播給學(xué)生的愿望。當(dāng)然,在培訓(xùn)中也有些老師把舞蹈的培訓(xùn)當(dāng)成是一種負(fù)擔(dān),卻忽略了在舞蹈的集體訓(xùn)練中能給我們帶來什么,趙老師告訴我們,舞蹈訓(xùn)練的目的不是為了比賽,而應(yīng)該把舞蹈教學(xué)當(dāng)成一種方式,一種途徑,把育人作為目標(biāo),讓學(xué)生在一個(gè)集體中學(xué)會(huì)怎樣與人相處,怎樣敢于面對(duì)困難,提升自己綜合素質(zhì),縮小鄉(xiāng)村孩子和城市孩子之間的差距。

本次培訓(xùn),我深感自己的不足,覺得要學(xué)得東西太多。在舞蹈學(xué)習(xí)中,更激發(fā)了我對(duì)舞蹈的熱愛。同時(shí),我更有了一種把這種美的體驗(yàn)傳播給學(xué)生們的愿望。而這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)猶如為我們打開了一扇窗,撥云見日,使我在一次次的感悟中豁然開朗。對(duì)于一向熱愛生活的我來說,能參加這次培訓(xùn)非常高興和激動(dòng)。但對(duì)于舞蹈水平一般的我,要學(xué)好并能夠教授學(xué)生,還真是有一定困難和嚴(yán)峻的考驗(yàn)。這次舞蹈技能訓(xùn)練更是為我們提供了一個(gè)感受美、追求美的一個(gè)廣闊的天地。在舞蹈學(xué)習(xí)中,我感受到了它的美更激發(fā)了我熱愛舞蹈的熱情,同時(shí),我更有了一種把這種美的體驗(yàn)傳播給學(xué)生們的愿望。雖然舞蹈培訓(xùn)有累有幸苦,但陶冶了我們的情操,真是美在其中,樂在其中。

舞蹈教育是一種美育。正如德國美學(xué)家席勒所說“有促進(jìn)健康的教育,有促進(jìn)認(rèn)識(shí)的教育,還有促進(jìn)鑒賞力和美的教育。這最后一種教育的目的在于培養(yǎng)我們感性和精神力量的整體達(dá)到盡可能的和諧。”正如趙老師所開展的這個(gè)卡思特舞蹈教師培訓(xùn)活動(dòng),對(duì)參加舞蹈培訓(xùn)的老師們是一個(gè)很難能可貴的機(jī)會(huì),對(duì)接受老師們進(jìn)行舞蹈美育培訓(xùn)的學(xué)生也是一個(gè)寶貴的機(jī)會(huì)。

通過這幾次的培訓(xùn),我覺得我不僅學(xué)到了專業(yè)的舞蹈知識(shí)和技能,還從許多老師身上學(xué)到了教育教學(xué)的很多方法,今后,我將把在培訓(xùn)中所學(xué)的知識(shí)和技能運(yùn)用到這項(xiàng)美育工程學(xué)生舞蹈培訓(xùn)當(dāng)中去,為進(jìn)一步提高學(xué)生的綜合素質(zhì)而努力奮進(jìn)!

廚師比賽體會(huì)心得篇八

相信我們的足球成員們,每踢完一場比賽后,都有自己的心得體會(huì)!現(xiàn)在,我將自己比賽結(jié)束之后的體會(huì)和大家分享一下,認(rèn)為好的大家可以探討一下!

首先要在思想上去重視一場比賽的來臨,能約上一場比賽不容易。何謂思想上去重視?無論對(duì)手強(qiáng)或者弱,球員們必須思想上保持一致,重視自己的對(duì)手。所謂知己知彼,百戰(zhàn)不?。∠嘈盼覀円粋€(gè)多月的訓(xùn)練,大家對(duì)去xx的足球比賽都有很大的期待。訓(xùn)練期間,我們每個(gè)隊(duì)員都認(rèn)真對(duì)待每天的訓(xùn)練目標(biāo)。當(dāng)我們到達(dá)xx的時(shí)候,我們的教練就先給我們大家開了一個(gè)會(huì),讓我們大家有一個(gè)賽前準(zhǔn)備,讓我們在比賽的前一天晚上想想明天的比賽,如果明天我們贏了或者輸了,我們該怎么去面對(duì)我們的首場比賽?還有如果對(duì)方先進(jìn)球,我們該怎樣繼續(xù)下面的比賽?重要的是我們在比賽中出現(xiàn)失誤,該怎樣去彌補(bǔ)?假設(shè)我的位置是右后衛(wèi),如果我漏腳了,在我后面的脫后位置該怎么去補(bǔ)救我的失誤?關(guān)于在比賽場中很多事是無法預(yù)料的,我們的教練都讓我們自己好好想想。賽前布置,每個(gè)隊(duì)員必須將主導(dǎo)思想牢牢地慣竊腦后。

我們上場的時(shí)刻終于到了,早上大家都很興奮來賽場。由于足球比賽是團(tuán)體運(yùn)動(dòng),所以不可能允許個(gè)人主義觀的人存在比賽場上。確定了思想路線,就要有像海潮一般的霸氣,大家一起上一起落。當(dāng)然,球場如戰(zhàn)場,往往會(huì)出現(xiàn)一定的變數(shù),這就要講究隊(duì)員之間的默契了。從最初步處到臨陣變卦,都要大家一條心去完成!勝負(fù)乃兵家常事,勝不驕、敗不餒是我們一直以來的精神支柱。當(dāng)有隊(duì)員傳球、跑位、射門、防守方面出現(xiàn)失誤的時(shí)候,我們要做的是相互鼓勵(lì),我們要彼此相信對(duì)方,只有信任才能給以隊(duì)友動(dòng)力、只有信任才不會(huì)出現(xiàn)分歧、只有信任才能使隊(duì)伍壯大!中場休息期間,主力隊(duì)員必須圍成一團(tuán)來個(gè)簡單總結(jié),別老埋怨隊(duì)友的不是,首先想一下自己的不足之處。再去分析對(duì)手的弱點(diǎn),抓住了對(duì)手的要害部位,下半場就能把被動(dòng)轉(zhuǎn)化成主動(dòng),克敵制勝。到比賽結(jié)束之后,無論勝或者負(fù),大家都要做一個(gè)詳細(xì)的總結(jié),好的方面繼續(xù)發(fā)揚(yáng),壞的方面以后應(yīng)該采取什么方法補(bǔ)救。通過賽前布置、中場簡單總結(jié)、賽后詳細(xì)總結(jié)能把隊(duì)員們的心拉得更加近,形成一條無形的線,在球場上相連著。

廚師比賽體會(huì)心得篇九

這次比賽我幸運(yùn)的獲得了擺臺(tái)技能組第一名,作為一名剛工作不久的新員工,能夠獲得這份殊榮,我感到很榮幸,心中除了喜悅,更多的是感動(dòng)和感激。參加工作至今,正是一種家的溫暖,領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助與包容讓我有機(jī)會(huì)在今天取得這樣的一點(diǎn)成績。

在此,首先感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)一直以來對(duì)我成長成才的關(guān)愛和期望,使我們能夠在一個(gè)尊重勞動(dòng)、重視人才的人文環(huán)境中得到更好更快的成長,其次感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們,在日常生活和工作中給予我的殷切關(guān)懷和無私幫助,使我的業(yè)務(wù)水平有了顯著提高。在比賽過程中,領(lǐng)導(dǎo)和同事們不斷給我信心,幫助我釋放壓力,才使我能夠超常發(fā)揮,取得第一名的好成績。作為一名普通員工,從備戰(zhàn)到比賽,一路走到最后,我想將自己比賽的三個(gè)心得與大家一同分享:

第一個(gè)心得:目標(biāo)不止,學(xué)習(xí)不輳一名合格的員工,不應(yīng)僅僅滿足于把自己眼前工作做好就行了,還要有想法、有追求、有好學(xué)上進(jìn)的精神。僅滿足于為工作而工作,我們是不可能成為一名優(yōu)秀的服務(wù)者。所以,我們要讓學(xué)習(xí)成為一種習(xí)慣,將做高級(jí)員工作為自己的目標(biāo),讓自己經(jīng)手的每項(xiàng)服務(wù)、每件工作都成為精品。

第二個(gè)心得:讓工作成為快樂,讓追求成為樂趣。每個(gè)人都有自己的夢想,都有自己的目標(biāo),但所有的夢想和目標(biāo)都要靠快樂的工作來實(shí)現(xiàn)的.。沒有平和的心態(tài)工作快樂不起來;沒有過硬的業(yè)務(wù)水平,工作快樂不起來;有了平和的心態(tài)和過硬業(yè)務(wù)水平,我們就能積極的參與競爭、愉快的迎接一切挑戰(zhàn)。

第三個(gè)心得:以感恩之心回報(bào)賓館。我們每個(gè)人的成長,都離不開興隆賓館這個(gè)大集體的精心呵護(hù)與關(guān)懷。這個(gè)“家”是我們生存與幸福的根基,需要我們大家共同的經(jīng)營和維護(hù)。我們應(yīng)該加倍的努力工作,以優(yōu)異的成績作為回報(bào),做到“賓館為我,我為賓館”。在擺正工作態(tài)度的同時(shí),積極參加各種技能培訓(xùn),努力提升我們自身的業(yè)務(wù)能力,來更好的服務(wù)大眾,為自己與興隆賓館爭光。

感謝單位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的信任、支持和鼓勵(lì),我由衷的感謝你們。人們常說,一粒種子,只有深深的根植于沃土才能生機(jī)無限,作為一名員工,只有置身于拼搏創(chuàng)業(yè)的xxx氛圍,才能蓬勃向上。我一定不負(fù)眾望,再接再勵(lì),做好、做優(yōu)、做精本職工作,努力在業(yè)務(wù)上有更新的建樹、有更大的提高,為興隆賓館的健康xxx發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!

廚師比賽體會(huì)心得篇十

20xx年7月,我有幸代表公司參加集團(tuán)公司的技能大賽,對(duì)此我倍感榮幸。經(jīng)歷了數(shù)天的激烈比賽,我穩(wěn)定的發(fā)揮了自己的實(shí)力,在此謹(jǐn)談?wù)勎覅⒓舆@次比賽的感受和體會(huì)。 能夠代表公司參加這次比賽,我感到很榮幸,心中除了喜悅,更多的是感動(dòng)和感激。參加工作至今,正是一種家的溫暖,領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助與包容讓我有機(jī)會(huì)在今天取得這樣的一點(diǎn)成績。

在此,首先感謝青汽領(lǐng)導(dǎo)一直以來對(duì)我成長成才的關(guān)愛和期望,使我們能夠在一個(gè)尊重勞動(dòng)、重視人才的人文環(huán)境中得到更好更快的成長,其次感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們,在日常生活和工作中給予我的殷切關(guān)懷和無私幫助,使我的業(yè)務(wù)水平有了顯著提高。在比賽過程中,領(lǐng)導(dǎo)和同事們不斷給我信心,幫助我釋放壓力,才使我能夠不驕不躁,穩(wěn)定發(fā)揮。作為一名普通員工,從備戰(zhàn)到比賽,一路走到最后,我想將自己比賽的三個(gè)心得與大家一同分享:

一名合格的員工,不應(yīng)僅僅滿足于把自己眼前工作做好就行了,還要有想法、有追求、有好學(xué)上進(jìn)的精神。僅滿足于為工作而工作,我們是不可能成為一名優(yōu)秀的員工。所以,我們要讓學(xué)習(xí)成為一種習(xí)慣,將做高級(jí)員工作為自己的目標(biāo),讓自己經(jīng)手的每項(xiàng)服務(wù)、每件工作都成為精品。

每個(gè)人都有自己的夢想,都有自己的目標(biāo),但所有的夢想和目標(biāo)都要靠快樂的工作來實(shí)現(xiàn)的。沒有積極平和的心態(tài)工作快樂不起來;沒有過硬的業(yè)務(wù)水平,工作快樂不起來;有了積極平和的心態(tài)和過硬業(yè)務(wù)水平,我們就能積極的參與競爭、愉快的迎接一切挑戰(zhàn)。

我們每個(gè)人的成長,都離不開青汽這個(gè)大集體的精心呵護(hù)與關(guān)懷。這個(gè)“家”是我們生存與幸福的根基,需要我們大家共同的經(jīng)營和維護(hù)。我們應(yīng)該加倍的努力工作,以優(yōu)異的成績作為回報(bào),做到“青汽為我,我為青汽”。在擺正工作態(tài)度的同時(shí),積極參加各種技能培訓(xùn),努力提升我們自身的業(yè)務(wù)能力,來更好的服務(wù)大眾,為自己與青汽爭光。

感謝單位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的信任、支持和鼓勵(lì),我由衷的感謝你們。人們常說,一粒種子,只有深深的根植于沃土才能生機(jī)無限,作為一名員工,只有置身于拼搏創(chuàng)業(yè)的積極氛圍,才能蓬勃向上。我一定不負(fù)眾望,再接再勵(lì),做好、做優(yōu)、做精本職工作,努力在業(yè)務(wù)上有更新的建樹、有更大的提高,為青汽的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的力量!

最后,祝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們工作愉快、身體健康。

謝謝大家。

機(jī)會(huì)只會(huì)留給那些有準(zhǔn)備的人。讓我們攜起手,為青汽更美好的明天而努力吧!

廚師比賽體會(huì)心得篇十一

“陸佳琪,過來一下!”咦?張老師怎么叫我呀?哦!原來,是讓我代表全班去參加年級(jí)游泳比賽呀!我聽后既緊張又興奮。

俗話說:臨陣磨槍,不亮也光。為了在比賽中超水平發(fā)揮,在比賽前一天,我就在泳池里來來回回不停地練習(xí)。我想:這次比賽我一定要爭取拿第一。拿不到第一,也得拿個(gè)前三名,一定要為班級(jí)爭光。

第二天,比賽馬上就要開始了,我緊張極了。當(dāng)裁判宣布入水準(zhǔn)備時(shí),我更加緊張了。我一下水,心里就像有一只小兔子在“嘣嘣嘣”上下直跳,手腳嚇得冰冰涼,覺得整個(gè)人就像被冰塊包圍的魚,直打哆嗦。我連忙對(duì)自己說:“不用緊張,好好發(fā)揮就行?!敝宦犚姴门幸宦暳钕?,我便像根離弦的.箭沖了出去,我用盡全力游哇不!游哇!快要到終點(diǎn)時(shí),我伸長手背,夠到了泳池一端,可結(jié)果我卻只拿到了第四名,沒能為班級(jí)拿到名次,我沮喪極了!

這時(shí),媽媽過來安慰我說:“寶貝兒,你很不錯(cuò)嘞!前三名可都是、專業(yè)選手,你比出這樣的成績,已經(jīng)非常棒了!”我頓時(shí)感到雖敗猶榮。我想:冰凍三尺,非一日之寒。他們這速度也是天天練出來的呀!看來,要想取得好成績,我還得再努力一把呢!

廚師比賽體會(huì)心得篇十二

前幾天,藝術(shù)學(xué)科開展了"師徒結(jié)對(duì)"說課比賽。八位青年教師和八位指導(dǎo)教師分別進(jìn)行了精彩的說課和點(diǎn)評(píng)。從中可以看出師傅們指導(dǎo)工作的到位與扎實(shí)和青年教師的用心與進(jìn)步,欣喜之余,我反思著老師們在這次說課時(shí)應(yīng)該要注意的問題。

教材是根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)編寫的,是教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的主要載體。教師說課應(yīng)“以本為本”,但不能“照本宣科”,要充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造性,理解教材、駕馭教材并超越教材。因此,說課教師應(yīng)在系統(tǒng)掌握教材內(nèi)容的前提下,牢牢把握課程標(biāo)準(zhǔn)和教材的關(guān)系,把課程標(biāo)準(zhǔn)和教材緊密結(jié)合起來,反復(fù)揣摩編者的意圖,只有這樣,才能發(fā)揮自己的聰明才智把課說好、說活。

備課是教師在吃透教材、掌握教學(xué)大綱的基礎(chǔ)上精心寫出的教案。教案有明確的教學(xué)目標(biāo)、具體的教學(xué)內(nèi)容,有連貫而清晰的教學(xué)流程,有啟發(fā)學(xué)生積極思維的教學(xué)方法,有板書設(shè)計(jì)等。說課是教師在總體把握教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上,說出在教學(xué)過程中,教師對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)具體操作的想法和步驟,以及這些想法和采用這些步驟的理論依據(jù)。簡單地說,說課主要是回答自己為什么這樣備課的問題。因些,說課教師不能按照自己寫好的教案詳細(xì)講解教學(xué)過程。

上課有鮮活的教學(xué)主體對(duì)象,有動(dòng)態(tài)生成的師生活動(dòng),有嚴(yán)密的教學(xué)程序和系統(tǒng)的操作流程,是一種具體的教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。而說課卻不同,是教師“說”給教師聽,它側(cè)重于理性的闡述,要回答自己怎樣上好這堂課的問題。

說課教師對(duì)所說課內(nèi)容應(yīng)作詳略取舍,切不可平均使用力量、面面俱到。對(duì)重點(diǎn)難點(diǎn)、教學(xué)流程及理論依據(jù)等一定要詳講,對(duì)一般問題要略講,若不分詳略,不分主次,必然會(huì)使聽者感到茫然或厭煩。同時(shí),說課不等于讀課,說課者不能拿著事先寫好的說課教案去讀,更沒必要只字不漏地背。

總之,教師在說課時(shí),要緊緊圍繞一個(gè)“課”字,突出“說”字(“說”法,“說”點(diǎn),“說”度),把“課”說“活”。

廚師比賽體會(huì)心得篇十三

大學(xué)四年在忙碌的學(xué)習(xí)實(shí)踐和比賽中很快就要過去了,在這四年中,參加了大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目計(jì)劃的比賽,也算是給大學(xué)生活增添了一些精彩。

通過參加創(chuàng)新性試驗(yàn)項(xiàng)目的比賽,我學(xué)到了許多在平時(shí)的學(xué)習(xí)中所學(xué)不到和感受不到的東西。我們這次參賽的課題是建立在可再生能源學(xué)院所學(xué)的專業(yè)基礎(chǔ)課上面的,作為一個(gè)外院系的人來說,我學(xué)到了很多自己專業(yè)以外的東西。同時(shí),參加比賽是對(duì)一個(gè)人各個(gè)方面能力的全面鍛煉,是一個(gè)自我提升的過程。在這個(gè)過程中所得到的經(jīng)驗(yàn)對(duì)以后的學(xué)習(xí)、工作和生活都很重要。我們收獲的不僅僅是理論知識(shí)和技術(shù),更是團(tuán)隊(duì)之間的完美合作。通過這次比賽,我們更加的了解了比賽的各項(xiàng)流程,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),知道了自己專業(yè)知識(shí)的匱乏,視野還不夠?qū)拸V,促使我們更有熱情的去學(xué)習(xí)知識(shí)和運(yùn)用知識(shí)。同樣在這次比賽中我們也收獲了隊(duì)友們的友誼,大家因?yàn)橥慌d趣而聯(lián)系在一起,為共同目標(biāo)而努力奮斗,大家因此而成為了要好的朋友??偨Y(jié)我們團(tuán)隊(duì)的成敗得失并吸取其他成功團(tuán)隊(duì)的寶貴經(jīng)驗(yàn),一個(gè)團(tuán)隊(duì)要想取得成功,以下幾點(diǎn)非常重要:

一、首先需要一個(gè)優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者,在擁有必要的基本知識(shí)技能外還需要能夠統(tǒng)籌全局,充分調(diào)動(dòng)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的積極性,發(fā)揮每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員的長處,挖掘每個(gè)成員的潛能。這需要他能夠準(zhǔn)確把握宏觀的方向也要能夠注意到很小的細(xì)節(jié)問題。

二、明確的目標(biāo)和堅(jiān)定的信念以及不滅的斗志。堅(jiān)持到最后就是

勝利,說的容易但做起來卻不是那么回事,很多時(shí)候在最需要堅(jiān)持時(shí),我們往往忘記了這句話。生活最怕沒有目標(biāo),做一件事如此,參加一個(gè)比賽亦如此。沒有一個(gè)明確和強(qiáng)烈的目標(biāo)就很難取得比賽的成功。

三、各方面的支持。很感謝指導(dǎo)老師和學(xué)校的支持,在我們遇到困難的時(shí)候,指導(dǎo)老師總是耐心的為我們解決。同時(shí),也有我們互相的支持,感覺很累的時(shí)候,我總是會(huì)收到來自隊(duì)友的支持。

另外,在比賽過程中通過和其他團(tuán)隊(duì)作品的比較,我們認(rèn)識(shí)到了自己的不足,對(duì)自己在今后的學(xué)習(xí)生活工作上也有很大的幫助。再次感謝學(xué)校和指導(dǎo)老師的大力支持,我們通過比賽確實(shí)收獲良多。也相信我們學(xué)校會(huì)在大家齊心協(xié)力之下,創(chuàng)造出更加輝煌的成績。

在2011年12月,學(xué)校商學(xué)院本著進(jìn)一步調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,提升教學(xué)質(zhì)量,達(dá)到“以賽促學(xué)、以賽促教、以賽促改、賽學(xué)結(jié)合”的目的,成功舉辦了專業(yè)技能大賽。我很榮幸能夠參加決賽并能獲獎(jiǎng),很感謝學(xué)校,老師以及提供場地的酒店為我們搭建了一個(gè)展示自我的舞臺(tái),建立自信的機(jī)會(huì),面向未來的窗口。

此次比賽分為中餐擺臺(tái)、客房鋪床、現(xiàn)場問答三部分。比賽開始,10位入圍決賽的選手身著正裝以ppt的形式進(jìn)行了個(gè)人展示,緊接著開始專業(yè)技能比拼。

回想自己參賽的準(zhǔn)備階段,那段時(shí)間幾乎每天都去實(shí)驗(yàn)室操練。因?yàn)樽约呵皟纱蔚膶?shí)習(xí)都是在前廳引位,對(duì)于餐飲和客房方面雖然有培訓(xùn),但實(shí)踐的機(jī)會(huì)并不多,所以起初參賽自己心里還是很有壓力的。但是我相信任何的付出都是值得的,只要自己盡力了,努力了,便不去計(jì)較結(jié)果,給自己信心,相信自己能夠做好。通過此次的技能大賽,我學(xué)到了很多。對(duì)于參賽選手而言,比賽賽得不僅僅是專業(yè)技能,更考驗(yàn)的是心理素質(zhì)。如何在緊張的時(shí)刻鎮(zhèn)靜自我,如何在緊張的氣氛中保持敏捷的思維。這次技能大賽與自己專業(yè)的職場經(jīng)理人有了面對(duì)面直接接觸,這使我對(duì)自己的專業(yè)也有了更深認(rèn)識(shí)。在當(dāng)今這個(gè)知識(shí)競爭日趨激烈,常識(shí)競爭日趨明顯,經(jīng)驗(yàn)競爭愈顯珍貴的酒店業(yè),經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),人們的價(jià)值觀,金錢觀,人生觀發(fā)生了很大的改變,是的人們的精神追求和物質(zhì)享受也發(fā)生變化。因此酒店開業(yè)的越來越多。對(duì)于我們學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)的人來說,就業(yè)前景,既是動(dòng)力,也是壓力。

在此次的比賽中,雖然我取得了不錯(cuò)的成績。但是,仍然發(fā)現(xiàn)自己在各個(gè)方面有所欠缺,賽事已過,當(dāng)前最重要的莫過于從已過的賽事中汲取經(jīng)驗(yàn)和啟發(fā),并且不斷學(xué)習(xí)新的知識(shí)來提升自身能力,充實(shí)自己。讓自己以后能更好,旅游是一門邊緣學(xué)科。它涉及的知識(shí)面很廣很廣,所以我要學(xué)得還有很多,學(xué)海無涯,我這葉小舟要行的航程還有很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。只有不斷學(xué)習(xí),提升自身能力與實(shí)力才能壯大我這葉小舟。也只有如此,我才能走出一片更寬廣的天地。一是要戒驕戒躁、汲取經(jīng)驗(yàn),應(yīng)該汲取此次比賽的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),切忌驕傲自大,爭取在目前基礎(chǔ)上有更大的進(jìn)步;二是要廣泛閱讀、積極實(shí)踐,要廣泛閱讀各類書籍,同時(shí)多參與社會(huì)實(shí)踐,注重學(xué)以致用,理論聯(lián)系實(shí)際;三是要充分準(zhǔn)備、再接再厲,進(jìn)行充分準(zhǔn)備,多關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),學(xué)習(xí)管理、拓展市場、研究創(chuàng)新,向前前進(jìn)。

有人說:"世界上最難超越的人是你自己"很多人沒跨過去,他們彷徨了,有的人做到了,他們便從平庸走向了成功,很明顯,這是一種智慧.每一個(gè)人都是不平凡的,只要我們自信,我們相信自己i can do it !

奮斗是花朵,綻放出光明與希望。

自信是果實(shí),回報(bào)以芳香與甘甜。

成功是落葉,奉獻(xiàn)出余熱化春泥。

行走在過程中,一邊試著總結(jié)已經(jīng)走過的路,一邊成長。汪國珍說過“既然選擇了前方,就風(fēng)雨兼程吧”!

本學(xué)期很榮幸能夠代表我校參加了由喀什地區(qū)教研室組織的第三屆物理教學(xué)能手大賽,獲得了課堂教學(xué)一等獎(jiǎng)。這次比賽的經(jīng)歷使我對(duì)于教學(xué)的認(rèn)識(shí)產(chǎn)生了深刻的影響,讓我感覺從中受益頗豐,在此僅簡要總結(jié)一下我的個(gè)人感受,希望能對(duì)更多今后參賽的老師,有所幫助。

首先,我想簡單介紹一下大賽的有關(guān)事宜:

大賽分為初中組和高中組,比賽項(xiàng)目主要分為五項(xiàng),課堂教學(xué)、鋼筆字、現(xiàn)場論文、實(shí)驗(yàn)操作和說課。由于我們在十一中比賽,他們學(xué)校的高一年級(jí)只有四個(gè)班,就把我們高中組分為三大組,抽簽來定自己所要講的課題和班級(jí)。然后其他四項(xiàng)所有參賽教師在同一天完成。比賽規(guī)則,講過的.選手可以聽后面選手的課,高中初中可以互聽。

其次說一下我這次最真實(shí)的經(jīng)歷和感受。

這次我抽簽序號(hào)是高中組的第一個(gè),下午抽簽第二天早上上課,時(shí)間上比較緊張,但時(shí)間緊張,自己可不能跟著緊張。我首先了解到上課的班級(jí)是十一中的高一一班,我就去找到本班的班主任老師了解這個(gè)班的基本情況,再由班主任介紹認(rèn)識(shí)了我第二天的合作伙伴們,因?yàn)槲遗抡n堂上冷場,讓我一人唱獨(dú)角戲會(huì)很艱難。聯(lián)絡(luò)完感情就趕緊想課該怎么上,沒帶電腦課件是來不及做了,那我就利用我們物理的特點(diǎn)做實(shí)驗(yàn),就趕緊聯(lián)系他們的實(shí)驗(yàn)員找相關(guān)的實(shí)驗(yàn)器材?;厝ゾ烷_始備課。重要的上課,評(píng)委坐在最前面,那肯定緊張,為了克服緊張的心理我上課后就不看他們,只看學(xué)生,就會(huì)慢慢地放松。只有教師輕松了才可能帶給學(xué)生輕松的環(huán)境,才能與教師更好的配合。在后面幾項(xiàng)的比賽中我的感受就是一句話,真是天外有天,人外有人。因?yàn)槲沂堑谝粋€(gè),所以有充分的時(shí)間去聽其他教師講課,在向其他教師學(xué)習(xí)的過程中有很多感觸、很多啟發(fā)、很多收獲。在這次大賽中涌現(xiàn)出許多優(yōu)秀教師,可以說每位教師都有各自的特色,聽他們講課可以說是一種享受。下面我把在這次大賽中教師們所展示出的教學(xué)特色及值得我們學(xué)習(xí)的地方總結(jié)如下:

1、教態(tài):端莊、大方、從容,衣著得體,情緒積極是這次大賽所有教師都能表現(xiàn)出的良好外在形象。從這點(diǎn)可以看出教師對(duì)大賽的重視及良好的自身素質(zhì)。

2、口頭語言表達(dá):表達(dá)準(zhǔn)確,語言簡潔流暢,邏輯嚴(yán)密,更為可貴的是大部分教師的語言表達(dá)具有很強(qiáng)的親和力和感染性,抑揚(yáng)頓挫、激情洋溢,體現(xiàn)出教師扎實(shí)的語言功底。

3、體態(tài)語言:即肢體語言和表情。參賽教師的教學(xué)熱情通過他們的肢體語言和豐富的表情語言表達(dá)的淋漓盡致,眼神、表情、動(dòng)作在他們身上很自然的流露,同時(shí)表達(dá)著他們的思想感情和教學(xué)內(nèi)容,使聽課者忘記了時(shí)間、不厭其煩地聽了一節(jié)又一節(jié)課。

如果說以上幾點(diǎn)都是教師外在素質(zhì)的表現(xiàn),那么,通過教學(xué)技術(shù)和對(duì)教材的理解把握以及對(duì)新課改精神的貫徹落實(shí)等則進(jìn)一步體現(xiàn)出參賽教師的內(nèi)在素質(zhì)和風(fēng)采:

4、教學(xué)技術(shù):在這次大賽中,最突出的特點(diǎn)就是對(duì)教學(xué)資源的關(guān)注和利用,參賽教師能熟練地運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段,恰當(dāng)運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)資源,尤其是多媒體教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)教學(xué)的運(yùn)用尤為精彩。教師對(duì)多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的運(yùn)用體現(xiàn)了“選擇性”、“針對(duì)性”和“實(shí)效性”,避免了形式主義,促進(jìn)了教學(xué)活動(dòng)的進(jìn)行,增加了課堂容量,使教學(xué)內(nèi)容具體形象、生動(dòng)有趣,提高了教學(xué)效率。

5、對(duì)教材的理解和把握:基于對(duì)本次大賽的高度重視,在充分準(zhǔn)備的基礎(chǔ)上,各位參賽教師對(duì)教材的理解和把握做到了“準(zhǔn)確與深刻”,對(duì)各項(xiàng)技能的具體要求體現(xiàn)的尤為明顯,從“提出問題”到“分析問題”到“解決問題”,做到了“重點(diǎn)突出”、“深入淺出”,同時(shí)也體現(xiàn)了“理論與生活實(shí)際相結(jié)合、與學(xué)生實(shí)際相結(jié)合、與社會(huì)實(shí)際相結(jié)合”,體現(xiàn)了“學(xué)以致用”、“教書育人”的教學(xué)原則。

6、對(duì)新課改精神的貫徹落實(shí):對(duì)新課改精神的貫徹落實(shí)主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面:突出了學(xué)生的主體地位;體現(xiàn)了師生平等、崇尚民主自由的觀念;注重師生互動(dòng)、雙向溝通的教學(xué)活動(dòng);課堂教學(xué)形式靈活多樣、不拘一格;注重學(xué)生體驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)、活動(dòng),鼓勵(lì)學(xué)生質(zhì)疑、求索、創(chuàng)新;適時(shí)使用激勵(lì)性評(píng)價(jià),調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情;能使用綠色語言,建立融洽的師生關(guān)系,創(chuàng)建民主和諧的教學(xué)氛圍。

總之,通過這次大賽,自己長了見識(shí),加深了對(duì)新課改的理解,進(jìn)一步增進(jìn)了對(duì)教師這一職業(yè)的的責(zé)任和感情;而收獲最大的還是從中得到了鍛煉,增強(qiáng)了信心,也發(fā)現(xiàn)了不足,激發(fā)了探索創(chuàng)新的熱情。希望各位教師亦能從中受到啟發(fā),不斷提高自身素質(zhì),在教育教學(xué)方面走出自己的路子,形成自己的特色,做一個(gè)成功的人民教師。

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