總結是反思的過程,讓我們更好地了解自己的行為和決策。注意總結的語言表達和寫作技巧。讓我們一起來欣賞以下總結范文,希望能在寫作中找到一些靈感和創(chuàng)意。
食堂菜價申請書篇一
尊敬的各位領導:
您好!
我把黃門鄉(xiāng)中心小學食堂的具體工作實施細則及經營方針、管理措施等,簡要匯報如下:
一、經營方針
以服務學生為核心,靠優(yōu)質的服務,靠不斷翻新飯菜品種花樣,贏得榮譽;以實惠、衛(wèi)生、可口,為基本原則;學校食堂的管理,遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度,按《食品衛(wèi)生法》,嚴格操作規(guī)程。保證讓學校放心,讓師生滿意。
二、管理措施
1、嚴把進貨關。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體,責任明確,由專人負責進貨,定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等,堅決不要。
2、嚴把處理關。進入食堂的蔬菜,在細加工之前,一定要摘好洗凈,在干凈的水池中清洗3遍以上,然后,轉入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前,做到生熟食品分開,容器分開,工作區(qū)分開,杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛,嚴格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品,保證讓學生吃得放心,吃得舒心。
3、保證做到不合格或霉壞變質的食品不上柜臺,剩余飯菜不上柜臺,加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺,天天重復的飯菜不上柜臺。
4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服,并做到衣冠整齊,干凈衛(wèi)生。同時,必須保持個人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲,女的不濃妝艷抹,不留過肩長發(fā),男的不留胡須。
5、搞好室內衛(wèi)生,不準有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。
6、廚房要保持設備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒,干凈無
異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生,分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。
7、工作人員必須聽從領導,服從分配,愛護學生,愛崗敬業(yè),盡職盡責。
8、嚴格勞動紀律,不遲到,不早退,態(tài)度和藹。上班期間嚴禁干私活,嚴禁接朋會友,嚴禁帶小孩,嚴禁脫崗、串崗,嚴禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴禁在公共場所亂扔雜物、煙頭,隨地吐痰,聚眾喝酒等,不得穿著工作服去廁所。
9、全體工作人員都應熟練掌握消防安全常規(guī)常識,嚴格執(zhí)行消防安全標準,確保不出問題。要作到人走燈滅,人走水停。注重節(jié)約。珍惜食堂和工廠的一草一木。
三、人員配備及要求:
1、根據(jù)飯?zhí)脥徫挥浌S實際情況需要科學的合理配置。
基本擬定食堂員工為3人,具體情況根據(jù)工廠班次原則具體分配,保證食堂的正常運作和供應,其餐廳開放時間如下:
早餐:08:00—8:30
中餐:12:00—12:30
晚餐:18:00—17:00
根據(jù)學校的要求和實際情況我們及時作出調整,確保膳食供應的安全、衛(wèi)生、及時。
2、對所有人員先進行體檢,然后按有關規(guī)定,定期和不定期體檢,如有特殊情況,像重感冒等都要暫停上班。
3、保證按點、按時開飯,聘請的工作人員數(shù)量服從于校方的實際需要。
4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質和能力。
5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新,一旦其合理建議被采納,則視具體情況給予物質獎勵。
四、尊重學校的指導意見,加強與學校領導的交流和溝通
一是定期學校匯報工作情況,征求工廠領導的意見和建議。
二是定期了解學校學生對食堂的意見和建議。
三是設立意見箱,隨時聽取員學生的呼聲,接受學生的監(jiān)督。盡全力滿足他們的合
理化要求和合理化建議。
申請人:王輝
年 月 日
食堂菜價申請書篇二
尊敬的各位領導您好:
我把黃門鄉(xiāng)中心小學食堂的具體工作實施細則及經營方針、管理措施等,簡要匯報如下:
以服務學生為核心,靠優(yōu)質的服務,靠不斷翻新飯菜品種花樣,贏得榮譽;以實惠、衛(wèi)生、可口,為基本原則;學校食堂的管理,遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度,按《食品衛(wèi)生法》,嚴格操作規(guī)程。保證讓學校放心,讓師生滿意。
1、嚴把進貨關。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體,責任明確,由專人負責進貨,定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等,堅決不要。
2、嚴把處理關。進入食堂的蔬菜,在細加工之前,一定要摘好洗凈,在干凈的水池中清洗3遍以上,然后,轉入干凈的'清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前,做到生熟食品分開,容器分開,工作區(qū)分開,杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛,嚴格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品,保證讓學生吃得放心,吃得舒心。
3、保證做到不合格或霉壞變質的食品不上柜臺,剩余飯菜不上柜臺,加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺,天天重復的飯菜不上柜臺。
4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服,并做到衣冠整齊,干凈衛(wèi)生。同時,必須保持個人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲,女的不濃妝艷抹,不留過肩長發(fā),男的不留胡須。
5、搞好室內衛(wèi)生,不準有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。
6、廚房要保持設備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒,干凈無異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生,分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。
7、工作人員必須聽從領導,服從分配,愛護學生,愛崗敬業(yè),盡職盡責。
8、嚴格勞動紀律,不遲到,不早退,態(tài)度和藹。上班期間嚴禁干私活,嚴禁接朋會友,嚴禁帶小孩,嚴禁脫崗、串崗,嚴禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴禁在公共場所亂扔雜物、煙頭,隨地吐痰,聚眾喝酒等,不得穿著工作服去廁所。
9、全體工作人員都應熟練掌握消防安全常規(guī)常識,嚴格執(zhí)行消防安全標準,確保不出問題。要作到人走燈滅,人走水停。注重節(jié)約。珍惜食堂和工廠的一草一木。
1、根據(jù)飯?zhí)脥徫挥浌S實際情況需要科學的合理配置。
基本擬定食堂員工為3人,具體情況根據(jù)工廠班次原則具體分配,保證食堂的正常運作和供應,其餐廳開放時間如下:
早餐:08:00—8:30
中餐:12:00—12:30
晚餐:18:00—17:00
根據(jù)學校的要求和實際情況我們及時作出調整,確保膳食供應的安全、衛(wèi)生、及時。
2、對所有人員先進行體檢,然后按有關規(guī)定,定期和不定期體檢,如有特殊情況,像重感冒等都要暫停上班。
3、保證按點、按時開飯,聘請的工作人員數(shù)量服從于校方的實際需要。
4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質和能力。
5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新,一旦其合理建議被采納,則視具體情況給予物質獎勵。
一是定期學校匯報工作情況,征求工廠領導的意見和建議。
二是定期了解學校學生對食堂的意見和建議。
三是設立意見箱,隨時聽取員學生的呼聲,接受學生的監(jiān)督。盡全力滿足他們的合理化要求和合理化建議。
申請人:
年月日
食堂菜價申請書篇三
(1)申請的事項要寫清楚、具體,涉及到的數(shù)據(jù)要準確無誤。
(2)理由要充分、合理,實事求是,不能虛夸和杜撰,否則難以得到上級領導的`批準。
(3)語言要準確、簡潔,態(tài)度要誠懇、樸實。格式與范文分析:(1)標題有兩種寫法,一是直接寫“申請書”,另一是在“申請書”前加上內容,如“困難補助工作申請書”,一般采用第二種。
申請書
正文部分是申請書的主體,首先提出要求,其次說明理由。理由要寫得客觀、充分,事項要寫得清楚、簡潔。我叫xxx,系法學院九七級刑法學研究生。我來自xx省xx市一個貧窮落后的山區(qū),一家七口人。
上有爺爺奶奶,下有一個弟弟,一個妹妹,正在上學,而我又在讀研究生,一家人的全部費用均靠父母守著的那幾畝薄地的收入。我由于是自費生,家里已為我欠下了近萬元的債務,每每念及這些,我總是心存深深的愧疚,惟有以加倍的努力學習來報答他們。最近聽說研究生處要發(fā)放一筆困難補助金,我本不愿給學校添麻煩,但覺得若能拿到困難補助,也可以減輕些家里的負擔,所以特此提出申請,望能批準。
(4)結尾寫明慣用語“特此申請”、“懇請領導幫助解決”、“希望領導研究批準”等,也可用“此致”“敬禮”禮貌用語。此致敬禮!
(5)署名、日期
食堂菜價申請書篇四
尊敬的各位領導:
您好!我把黃門鄉(xiāng)中心小學食堂的具體工作實施細則及經營方針、管理措施等,簡要匯報如下:
以服務學生為核心,靠優(yōu)質的服務,靠不斷翻新飯菜品種花樣,贏得榮譽;以實惠、衛(wèi)生、可口,為基本原則;學校食堂的管理,遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度,按《食品衛(wèi)生法》,嚴格操作規(guī)程。保證讓學校放心,讓師生滿意。
1、嚴把進貨關。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體,責任明確,由專人負責進貨,定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等,堅決不要。
2、嚴把處理關。進入食堂的蔬菜,在細加工之前,一定要摘好洗凈,在干凈的水池中清洗3遍以上,然后,轉入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前,做到生熟食品分開,容器分開,工作區(qū)分開,杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛,嚴格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品,保證讓學生吃得放心,吃得舒心。
3、保證做到不合格或霉壞變質的食品不上柜臺,剩余飯菜不上柜臺,加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺,天天重復的飯菜不上柜臺。
4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服,并做到衣冠整齊,干凈衛(wèi)生。同時,必須保持個人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲,女的不濃妝艷抹,不留過肩長發(fā),男的不留胡須。
5、搞好室內衛(wèi)生,不準有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。
6、廚房要保持設備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒,干凈無
異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生,分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。
7、工作人員必須聽從領導,服從分配,愛護學生,愛崗敬業(yè),盡職盡責。
8、嚴格勞動紀律,不遲到,不早退,態(tài)度和藹。上班期間嚴禁干私活,嚴禁接朋會友,嚴禁帶小孩,嚴禁脫崗、串崗,嚴禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴禁在公共場所亂扔雜物、煙頭,隨地吐痰,聚眾喝酒等,不得穿著工作服去廁所。
9、全體工作人員都應熟練掌握消防安全常規(guī)常識,嚴格執(zhí)行消防安全標準,確保不出問題。要作到人走燈滅,人走水停。注重節(jié)約。珍惜食堂和工廠的一草一木。
1、根據(jù)飯?zhí)脥徫挥浌S實際情況需要科學的合理配置。
基本擬定食堂員工為3人,具體情況根據(jù)工廠班次原則具體分配,保證食堂的正常運作和供應,其餐廳開放時間如下:
早餐:08:00—8:30
中餐:12:00—12:30
晚餐:18:00—17:00
根據(jù)學校的要求和實際情況我們及時作出調整,確保膳食供應的.安全、衛(wèi)生、及時。
2、對所有人員先進行體檢,然后按有關規(guī)定,定期和不定期體檢,如有特殊情況,像重感冒等都要暫停上班。
3、保證按點、按時開飯,聘請的工作人員數(shù)量服從于校方的實際需要。
4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質和能力。
5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新,一旦其合理建議被采納,則視具體情況給予物質獎勵。
一是定期學校匯報工作情況,征求工廠領導的意見和建議。
二是定期了解學校學生對食堂的意見和建議。
三是設立意見箱,隨時聽取員學生的呼聲,接受學生的監(jiān)督。盡全力滿足他們的合
理化要求和合理化建議。
申請人:王x
x年x月x日
食堂菜價申請書篇五
尊敬的xx各位領導:
我處是xx公司駐xx工地項目部工人食堂。我處自二月份進駐食堂,在xx的統(tǒng)一管理下,工作在各方面積極配合,努力做好食堂工作,能做到飯菜多樣化、用料安全化、環(huán)境衛(wèi)生化。也多次得到工地好評,未發(fā)生一起事故。針對夏季痢疾等腸道病易發(fā)生,我處對食品管理嚴格要求,不使用變質變味蔬菜、肉類、家禽,不外售變質、變味剩菜剩飯。但近期工地外有小商低價出售自制涼菜、鹵菜,有部分工人貪圖便宜到外購買,不易控制工友食用衛(wèi)生安全,保護工友身體健康。我處從諸多方面考慮,懇請工地出面驅趕零散小商戶。
申請單位:xx公司
xx工人食堂
二〇xx年七月十六日
食堂菜價申請書篇六
尊敬的食堂領導:
在遞交這份辭呈時,我的心情十分沉重。
現(xiàn)在食堂的發(fā)展需要大家竭盡全力,由于我狀態(tài)不佳,和一些個人原因的影響,無法為公司做出相應的貢獻,自已心里也不能承受現(xiàn)在這樣做在食堂卻無所作為,因此請求允許離開。
食堂菜價申請書篇七
尊敬的'中心校領導:
您好!
張胥小學地處張胥村轄區(qū)內,目前教師12人,在校生人數(shù)221人。來自袁店轄區(qū)的學生近百人,離家較遠,有部分學生中午不回家吃飯,到外邊買點零食吃吃,有的家長干脆把飯送到學校,特別到下雨天,學生吃飯更難了。有部分家長給學校提建議:為了孩子的健康成長,為了方便師生,學??梢蚤_食堂。鑒于以上情況,我校特向您提出申請,希望能為我?;I建食堂,占地面積長15米,寬8米,總建筑面積約120平方米,大約需要1萬元,再加上購買一些食堂配套設備約1萬元,總計約2萬元左右。
請領導批示。
張胥小學
20××年3月9日
食堂菜價申請書篇八
困難補助申請書一般由標題、稱呼、正文、結尾和落款五部分組成。
(一)標題這類申請書的標題一般也是寫在第一行中間位置,以醒目的字體寫出來。標題由文種和申請事由共同構成。如“困難補助申請”。也有的直接以“申請救濟”作為標題的。
(二)稱呼稱呼寫在標題下一行,頂格,稱呼后加冒號。所謂稱呼即要寫出所要申請的單位名稱或領導的稱呼。有的還要在名稱前加上修飾語。如“尊敬的校學生處領導同志”等。
(三)正文正文要求闡明自己申請的理由。寫困難補助申請需將自己的生活情況、家庭負擔、下崗情況等一些困難都寫出來,該部分要有理有據(jù)地寫。正文的最后還要寫出自己的希望或寫出“特此申請”字樣。
(四)結尾結尾即要寫些表示敬意的話。如“此致——敬禮”等字樣。
(五)落款落款寫在全文右下方,署上申請者的姓名并注上申請日期。
食堂菜價申請書篇九
校領導:
我校在建校初期,食堂所有設備都由政府采購中心采購提供,但廚具設備普遍存在質量問題,從20xx年投入使用至今已有四年時間,由于使用周期長,廚房設備老化十分嚴重,已經直接影響到了學生供餐及設備安全。
鑒于現(xiàn)有食堂設備嚴重老化情況,為了確保學生供餐及設備安全,避免安全事故的發(fā)生。按照創(chuàng)建a級食堂硬件設備標準要求,同時按照供餐服務需求,食堂急需對現(xiàn)有設備進行更新和添置,特此向學校申請資金用于改善食堂設備。懇請學校盡快審核、批復!以保證我校師生的正常供餐!需更新和添置設備清單附后。
申請人:xxx
20xx年xx月xx日
食堂菜價申請書篇十
尊敬的各位領導:
您好!
我把黃門鄉(xiāng)中心小學食堂的具體工作實施細則及經營方針、管理措施等,簡要匯報如下:
一、經營方針
以服務學生為核心,靠優(yōu)質的服務,靠不斷翻新飯菜品種花樣,贏得榮譽;以實惠、衛(wèi)生、可口,為基本原則;學校食堂的管理,遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度,按《食品衛(wèi)生法》,嚴格操作規(guī)程。保證讓學校放心,讓師生滿意。
二、管理措施
1、嚴把進貨關。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體,責任明確,由專人負責進貨,定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等,堅決不要。
2、嚴把處理關。進入食堂的蔬菜,在細加工之前,一定要摘好洗凈,在干凈的水池中清洗3遍以上,然后,轉入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前,做到生熟食品分開,容器分開,工作區(qū)分開,杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛,嚴格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品,保證讓學生吃得放心,吃得舒心。
3、保證做到不合格或霉壞變質的食品不上柜臺,剩余飯菜不上柜臺,加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺,天天重復的.飯菜不上柜臺。
4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服,并做到衣冠整齊,干凈衛(wèi)生。同時,必須保持個人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲,女的不濃妝艷抹,不留過肩長發(fā),男的不留胡須。
5、搞好室內衛(wèi)生,不準有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。
6、廚房要保持設備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒,干凈無
異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生,分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。
7、工作人員必須聽從領導,服從分配,愛護學生,愛崗敬業(yè),盡職盡責。
8、嚴格勞動紀律,不遲到,不早退,態(tài)度和藹。上班期間嚴禁干私活,嚴禁接朋會友,嚴禁帶小孩,嚴禁脫崗、串崗,嚴禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴禁在公共場所亂扔雜物、煙頭,隨地吐痰,聚眾喝酒等,不得穿著工作服去廁所。
9、全體工作人員都應熟練掌握消防安全常規(guī)常識,嚴格執(zhí)行消防安全標準,確保不出問題。要作到人走燈滅,人走水停。注重節(jié)約。珍惜食堂和工廠的一草一木。
三、人員配備及要求:
1、根據(jù)飯?zhí)脥徫挥浌S實際情況需要科學的合理配置。
基本擬定食堂員工為3人,具體情況根據(jù)工廠班次原則具體分配,保證食堂的正常運作和供應,其餐廳開放時間如下:
早餐:08:00—8:30
中餐:12:00—12:30
晚餐:18:00—17:00
根據(jù)學校的要求和實際情況我們及時作出調整,確保膳食供應的安全、衛(wèi)生、及時。
2、對所有人員先進行體檢,然后按有關規(guī)定,定期和不定期體檢,如有特殊情況,像重感冒等都要暫停上班。
3、保證按點、按時開飯,聘請的工作人員數(shù)量服從于校方的實際需要。
4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質和能力。
5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新,一旦其合理建議被采納,則視具體情況給予物質獎勵。
四、尊重學校的指導意見,加強與學校領導的交流和溝通
一是定期學校匯報工作情況,征求工廠領導的意見和建議。
二是定期了解學校學生對食堂的意見和建議。
三是設立意見箱,隨時聽取員學生的呼聲,接受學生的監(jiān)督。盡全力滿足他們的合
理化要求和合理化建議。
申請人:王輝
年月日
食堂菜價申請書篇十一
尊敬的領導:
您好!自進世博食堂以來,讓我學到了很多知識,您好!自進世博食堂以來,讓我學到了很多知識,在此非常感謝世博食堂對我的細心栽培。非常感謝世博食堂對我的細心栽培。
我是帶著復雜的心情寫這封辭職報告的由于您對我的信任,并且在短短的時間內獲得了許多機遇和挑戰(zhàn)。經過這半年多的時間在食堂從事迎賓工作,使我學到了很多關于迎賓的崗位知識、也積累了一定的經驗。對此我深懷感激!由于個人的原因,我不得不向食堂提出申請,并希望能于12月15日正式離職。對于由此給食堂造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望食堂能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。謝謝!
食堂菜價申請書篇十二
靈寶市第三小學創(chuàng)建于20xx年,座落于天藍、水碧、草綠,交通便利、環(huán)境優(yōu)雅、自然和諧、適宜人居、基礎設施齊全,具有厚重文化底蘊的城市北區(qū),學校位于開元路與天寶路交叉路口,是唯一一所被靈寶市委市政府命名的半寄宿制小學。學??偼顿Y2200余萬元,占地20.368畝,總建筑面積11900平方米?,F(xiàn)有教職工90人,教學班19個,在校學生956人,其中寄宿學生505人。學校擁有現(xiàn)代化的學校食堂一個,食堂從業(yè)人員11人,操作間面積為178.2平方米,餐廳面積為356.4平方米,可同時容納600名學生就餐。學校成立以來,立足于創(chuàng)辦規(guī)范化、示范性、有特色的學校,認真貫徹落實學校飲食管理的有關法規(guī),高度重視學校食堂等級量化評定工作,通過加強管理、認真自查、積極整改,使學校食堂基本達到了省一級學校食堂標準。嚴格規(guī)范的食堂管理,科學營養(yǎng)的膳食烹飪已經成為廣大師生身體健康的有力保障。
食堂菜價申請書篇十三
1、員工就餐認可度、滿意度在不斷提升;主要體現(xiàn)在:20xx-20xx年早餐服務大部分員工都表示滿意、認可度也較高,中餐及晚餐服務也基本滿足廣大員工需求,針對不同地域員工對菜肴口味需求,我們及時進行調整增加多樣性、口味多樣化。
2、管理方面的`配合度:兩年的食堂管理工作,使我非常熟悉三伍廠廠規(guī)廠紀,在食堂管理過程中,我一切以為三伍廠服務為中心,不僅要求食堂員工遵守廠規(guī)廠紀,同時積極配合廠領導有關大食堂管理方面的工作,視大食堂為三伍廠一份子。
3、三伍廠大食堂適合薄利多銷操作:隨著三伍廠生產體制改革,企業(yè)管理模式的逐步變化,企業(yè)開始走入較自主的管理模式,因而對大食堂經營也提出更高的管理要求:不能完全靠三伍廠硬性管理出效益,要從食堂自身管理要效益,降低成本、提高服務、努力為廣大員工做好早中晚三餐服務,低成本、低效益、高服務才是今后大食堂管理方向。
4、大食堂衛(wèi)生及食品質量重要性:俗話說:病從口入;員工的身體健康很大一部份取決于一日三餐飲食,為保證廣大員工能更好為三伍廠生產服務,大食堂一定要抓好食品衛(wèi)生,同時食品質量也不能忽視。只有服務好廣大員工,才是三伍廠大食堂工作目標。
5、存在不足的方面:一是服務、衛(wèi)生等方面工作有待進一步提升;二是食堂工作人員配備不太合理;三是食品口味多樣化及種類多樣性還存在不足有待提升。
食堂菜價申請書篇十四
尊敬的王總:
在食堂里,領導們也對我十分的關心,從剛進入食堂開始,我就感受到從上至下的溫暖。因為我是食堂里年齡最小的,也從來沒有在這么大的集體里生活過,自然而然的,心里面就會產生一種被呵護的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺,很溫馨,很自豪,而且它一直陪伴著我,直到我離開……但這種感覺不會隨著我的離開而走遠,我想我永遠也不會忘記,畢竟我曾經生活在一個溫暖而又溫馨的集體里。
人往高處走,這句千古不變的名言似乎在什么時候都非常適用,但是對于我來說,講這句話時,聲音是哽咽的,因為我馬上就要離開我工作了三年多的食堂,離開與我并肩工作了三年多時間的同事和關心我的領導們。當我做出這個決定的時候,心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個決定告訴您的時候,王總,您又是那樣的通情達理,不僅語重心長地替我權衡利弊,分析情況,提醒我要做好家人的解釋工作,而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種便利和一定的補償,我真的不知該說什么才好。也許,千言萬語也抵不過一句感謝,我想再對您說一聲“謝謝您,王總”!
王總,在這里,祝愿您的事業(yè)能夠得到不斷的進步,祝愿食堂在您的領導下蒸蒸日上,也真誠的祝福您在未來的人生旅途中一帆風順。
此致
敬禮
食堂菜價申請書篇十五
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,越來越多的事務都會使用到報告,其在寫作上有一定的技巧。一聽到寫報告就拖延癥懶癌齊復發(fā)?下面是小編收集整理的學校食堂菜價上漲調研報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
就近期我校餐飲服務中心擬提高菜價,我為此做了抽樣調查,并結合上學期校學生會收集到的同學們對學校餐飲服務的意見,寫成此調研報告。反映出的問題有以下幾點:
(1)高校內的餐飲服務不同于一般營利性質的餐廳,服務同學的性質是高校餐飲服務的基本點。通過調查我們發(fā)現(xiàn),同學們希望學校餐廳的公益性不要丟失,因為高校餐廳面對的是承受價格波動能力十分脆弱的學生群體,而且在上學期餐飲服務中心的菜價已經有一定幅度的上漲。盡管有物價上漲導致經營成本上升等客觀因素,但高校餐廳并不能以此為理由上漲菜品價格。
而且來自城鎮(zhèn)生活較困難家庭和經濟不發(fā)達地區(qū)的同學比例也很高,物價的上漲已經給這些家庭帶來了不小的困難。b、通過調查我們發(fā)現(xiàn)我校學生的月生活費并普遍不高,而在調查中我們還發(fā)現(xiàn)在菜價已經有所上漲的上學期,大部分同學每月生活費平均多支出一百多元。調查顯示:大約5成的同學月生活費在500以下,考慮到本次調查為網(wǎng)絡調查,有些人常去網(wǎng)吧上網(wǎng),他們的平均生活水平應該比我校同學實際生活水平高。但是這已經能反映出我校同學每月的生活費普遍不高。
c、近期校學生會對學生餐廳的菜價做了詳細調查?,F(xiàn)在在學生餐廳就餐,一份純素菜的價錢大約的2元,一份帶有少量肉類的菜的價錢大約是3元,一份精細小炒的菜價大約是4.5元。上學期學生餐廳菜價上漲后大部分同學們每餐飯平均多支出1.5元,每月生活費平均多支出一百多元,對于家庭條件一般的同學是不小的壓力,而這類同學所占的比例很高。甚至部分同學反映,他們已經吃不起學校的飯菜了,特別是每月的生活費固定的同學,他們的生活質量有不同程度的下降,在繁重的學習任務中,他們營養(yǎng)很難得到保證。
(2)與此同時,同學們還希望餐飲服務中心在不上漲菜品價格的同時,單份菜的數(shù)量和質量也不要下降。雖然上學期菜價已有小幅度的上漲,但是一部分菜的數(shù)量和質量仍有不小的下降。對此很多同學都反應強烈,希望學校穩(wěn)定學生餐廳的`價格,并繼續(xù)提高學生餐廳的服務質量。
(3)校外食品攤點的衛(wèi)生狀況十分令人擔憂,而為了節(jié)省生活費部分學生的身體健康很難得以保障。
從上學期起,學校門口的小攤上的生意就十分火爆,在一些小吃攤點前,同學們排起了長隊。據(jù)了解,排隊買飯的同學大都要幫幾個同學帶飯。吸引同學們到小攤點吃飯的主要原因就為在這些小攤上吃一頓的價錢比在學校餐廳大約能省一塊多錢。而且學校餐廳在供應時間上還不能滿足同學們的需求,在第二節(jié)下課后學生餐廳就很少菜供應了。
顯然校外食品攤點的衛(wèi)生狀況十分令人擔憂,長期在存在安全隱患的地方吃飯,同學們的身體健康很難得到保證,發(fā)生群體性衛(wèi)生事件的幾率也很高。
(4)同學們還希望學校督促餐飲服務中心加強精細化管理降低餐廳運行成本,自身消化因原料價格上漲導致的成本增加因素,盡量不把成本上漲的壓力轉嫁到學生身上。
針對以上反映出的問題,我代表全體學生向尊敬的學校領導提出以下兩點建議:
一、學校對學生餐廳給與一定資金補貼平抑菜價,或者對生活較困難同學加大補助金額。據(jù)了解對于家庭經濟困難學生群體,財政部已專門下發(fā)了補貼,希望學校盡快落實該政策。
二、學校督促餐飲服務中心增加餐廳成本核算的透明度,向同學們公布餐廳運行成本,并吸納學生共同參與學生餐廳監(jiān)督管理。這份調研報告,只求能為同學們辦一點實事,做一點貢獻,讓同學們的生活更加便捷。我們真誠地希望學校相關部門能認真考慮我們的建議。因為使同學們擁有更好的學習生活環(huán)境是我們所共同追求的。
我們不能否定學校方面以及后勤服務中心為此做出的努力,但是我們的同學對餐廳的期望是很高的,高的期望意味著高的要求,高的要求意味著高的信任度,同學們將問題反映給我們也是因為他們相信餐飲服務中心能在了解了學生的需求之后做得更好。
最后,真心的希望我們的調研能夠給餐廳菜價問題的解決帶來促進作用。
食堂菜價申請書篇十六
尊敬的各位領導您好:
我把黃門鄉(xiāng)中心小學食堂的具體工作實施細則及經營方針、管理措施等,簡要匯報如下:
一、經營方針
以服務學生為核心,靠優(yōu)質的服務,靠不斷翻新飯菜品種花樣,贏得榮譽;以實惠、衛(wèi)生、可口,為基本原則;學校食堂的管理,遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度,按《食品衛(wèi)生法》,嚴格操作規(guī)程。保證讓學校放心,讓師生滿意。
二、管理措施
1、嚴把進貨關。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體,責任明確,由專人負責進貨,定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等,堅決不要。
2、嚴把處理關。進入食堂的蔬菜,在細加工之前,一定要摘好洗凈,在干凈的水池中清洗3遍以上,然后,轉入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前,做到生熟食品分開,容器分開,工作區(qū)分開,杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛,嚴格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品,保證讓學生吃得放心,吃得舒心。
3、保證做到不合格或霉壞變質的食品不上柜臺,剩余飯菜不上柜臺,加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺,天天重復的飯菜不上柜臺。
4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服,并做到衣冠整齊,干凈衛(wèi)生。同時,必須保持個人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲,女的不濃妝艷抹,不留過肩長發(fā),男的不留胡須。
5、搞好室內衛(wèi)生,不準有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。
6、廚房要保持設備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒,干凈無異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生,分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。
7、工作人員必須聽從領導,服從分配,愛護學生,愛崗敬業(yè),盡職盡責。
8、嚴格勞動紀律,不遲到,不早退,態(tài)度和藹。上班期間嚴禁干私活,嚴禁接朋會友,嚴禁帶小孩,嚴禁脫崗、串崗,嚴禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴禁在公共場所亂扔雜物、煙頭,隨地吐痰,聚眾喝酒等,不得穿著工作服去廁所。
9、全體工作人員都應熟練掌握消防安全常規(guī)常識,嚴格執(zhí)行消防安全標準,確保不出問題。要作到人走燈滅,人走水停。注重節(jié)約。珍惜食堂和工廠的一草一木。
三、人員配備及要求:
1、根據(jù)飯?zhí)脥徫挥浌S實際情況需要科學的合理配置。
基本擬定食堂員工為3人,具體情況根據(jù)工廠班次原則具體分配,保證食堂的正常運作和供應,其餐廳開放時間如下:
早餐:08:00—8:30
中餐:12:00—12:30
晚餐:18:00—17:00
根據(jù)學校的要求和實際情況我們及時作出調整,確保膳食供應的安全、衛(wèi)生、及時。
2、對所有人員先進行體檢,然后按有關規(guī)定,定期和不定期體檢,如有特殊情況,像重感冒等都要暫停上班。
3、保證按點、按時開飯,聘請的工作人員數(shù)量服從于校方的實際需要。
4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質和能力。
5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新,一旦其合理建議被采納,則視具體情況給予物質獎勵。
四、尊重學校的指導意見,加強與學校領導的交流和溝通
一是定期學校匯報工作情況,征求工廠領導的意見和建議。
二是定期了解學校學生對食堂的意見和建議。
三是設立意見箱,隨時聽取員學生的呼聲,接受學生的監(jiān)督。盡全力滿足他們的合理化要求和合理化建議。
申請人:
年月日
食堂菜價申請書篇十七
1、抓大食堂管理:首先是衛(wèi)生:大食堂衛(wèi)生包括食品衛(wèi)生、場地衛(wèi)生,特別是食品衛(wèi)生,要制定食品衛(wèi)生各操作環(huán)節(jié)的操作標準、流程,規(guī)范操作,杜絕不衛(wèi)生食品;場地(餐廳、廚房、器具)衛(wèi)生也是食堂工作重中之重。此次做好食品的加工、烹飪過程管理,嚴格食品烹飪操作規(guī)定、力求最佳最好口味,同時要注重食品烹飪多樣化。再次就是做好窗口服務,大食堂是一個服務行業(yè),服務好才是工作目標,大食堂窗口服務好壞直接影響到大食堂管理形象。最后是必須及時做好每日三餐的開餐工作,保證廣大員工吃好吃飽。
2、以做好早餐為中心抓好中晚餐服務:針對目前三伍廠自主管理現(xiàn)狀,大食堂經營必須轉換思想:要靠增加服務內容、提升服務標準,低成本、薄利多銷等措施吸引更多員工來大食堂消費。
3、堅持以低成本經營大食堂理念;大食堂服務對象是三伍廠員工,他們的低消費水平決定了大食堂必須以低成本經營,只有采取薄利銷售才能被更多的員工認可,低成本經營是大食堂持續(xù)的根本。
4、積極配合三伍廠相關管理:針對三伍廠大食堂布局的特點,做好后勤安保管理的協(xié)助工作,杜絕非當班人員通過食堂進入三伍生產區(qū)。
5、協(xié)助后勤做好三伍廠區(qū)內的員工文化娛樂活動,在生活區(qū)員工就餐區(qū)設立一個電視觀看,員工可以邊吃飯邊欣賞。
以上是我大食堂工作總結及20xx年的工作計劃,我自信并有能力經營管理好三伍廠的員工大食堂,肯請您繼續(xù)給我20xx年經營機會,我將以更大的努力和更大的誠意來為三伍廠員工服務。
申請人:
20xx年xx月xx日
食堂菜價申請書篇十八
尊敬的領導:
您好!
我懷著復雜的心情寫這封辭職信。由于您對我的能力的信任,使我得以加入學校并成為學校食堂的承包者主管,并且在短短的兩年間獲得了許多的機遇和挑戰(zhàn)。由于個人的原因,我不得不向學校提出申請,并希望能與今年x月xx日正式離職。
由于我個人感覺,我在過去的一段時間里的表現(xiàn)不能讓自己感覺滿意,感覺有些愧對學校這兩年的照顧,自己也感覺自己在過去兩年沒有給學校做過點貢獻,也由于自己感覺自己的能力還差的很多,在學校的各方面需求上自己能力不夠。所以,經過自己慎重考慮,為了自己和學??紤],自己現(xiàn)向學校提出辭職,望學校給予批準。
對于由此為學校造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望學校能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
此致
敬禮!
食堂菜價申請書篇十九
敬愛的學校團委:
我是一名普通的青年人,同每一名青年人一樣,有著理想和抱負,向往著美好的未來,而這一切都需要有一個指路的標燈,團組織就是青年人前進道路上的航標。
我認識到中國共產主義青年團是青年群眾的先進組織,中國共產主義青年團是中國共產黨領導的先進青年的群眾組織,是一個有紀律的組織,是廣大青年在實踐中學習共產主義的學校,是中國共產黨的助手和后備軍。
在中國現(xiàn)在的情況下,我們青年就要發(fā)揮自己的作用,堅決擁護中國共產黨的綱領,要把自己培養(yǎng)成為有社會主義覺悟的有文化的勞動者,用建設有中國特色社會主義的理論武裝全團,解放思想、實事求是,團結全國各族青年,把我國建設成為富強、民主、文明的社會主義現(xiàn)代化國家,為最終實現(xiàn)共產主義的社會制度而奮斗。做一個四有青年,一個有理想、有道德、有文化,有紀律的青年。因此,我特申請加入中國共產主義青年團。
我入團以后,決定做到:我會更加嚴格要求自己,在各方面起帶頭作用,做一名名副其實的共青團員,遵守團的章程,執(zhí)行團的決議,履行團員義務,嚴守團的紀律,勤奮學習,積極工作,吃苦在前,享受在后,為共產主義事業(yè)而奮斗。同時加倍努力學習馬列主義、毛澤東思想和現(xiàn)代科學文化知識,認真完成組織交給我的各項任務,處處起模范帶頭作用;同一切違法亂紀行為作堅決的斗爭;認真開展批評與自我批評,隨時堅持真理,改正錯誤,為祖國的四個現(xiàn)代化建設,貢獻自己的一切力量。
請團組織批準我的請求。如果團組織沒有批準我入團,說明我還存在一定的差距,我將克服不足,繼續(xù)努力,創(chuàng)造條件,爭取早日加入共青團組織。因為經過多次挫折而繼續(xù)前進的人,才是真正的勝利者。
此致
敬禮
申請人:
日期:xx年xx月xx日
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