報告是在一定期限內(nèi)對特定主題或問題進行詳細(xì)分析和闡述的一種書面表達形式。確定報告的結(jié)構(gòu)和組織方式，例如按照時間順序或主題分塊。通過閱讀他人的報告范文，可以借鑒一些寫作技巧和優(yōu)秀的表達方式。
酒店工程部述職報告篇一
92019年度。
述職報告。
2019年即將過去，回顧這一年來的工作歷程，從東山飯店的裝修完成到現(xiàn)階段的試營業(yè)，期間充滿著挑戰(zhàn)和感謝，在公司領(lǐng)導(dǎo)以身作則的工作指導(dǎo)下及各部門協(xié)調(diào)配合下，順利完成了2019年的各種維修安裝任務(wù)，現(xiàn)將本年工作情況作如下匯報。
一、完成的工作1、梳理崗位職責(zé)，做好日常工作承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)厚愛，使我有幸從設(shè)備管理員轉(zhuǎn)變成東山飯店工程主管，后期又兼職廚房的調(diào)料庫和冷凍庫的庫管，讓我認(rèn)識到了工作中責(zé)任的重大，對此我認(rèn)真深刻的梳理了自己的崗位職責(zé)，貫徹執(zhí)行上級下達的各項指令。主要進行日常性工作如下：
（1）大廳水景綠植的日常養(yǎng)護。
（2）廚房采購物資的驗收，調(diào)料庫和冷凍庫的日常管理及每月物資盤點清查。
（3）設(shè)備設(shè)施的日常檢查及維修，針對查處的問題進行分析判斷，小的問題自己動手維修解決，大的問題及時與售后方進行溝通解決，將隱患消除在萌芽階段。
（4）結(jié)合東山飯店實際情況，組織員工進行了一次有關(guān)水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施的使用培訓(xùn)，通過培訓(xùn)效果來看，入職員工基本都能正確的使用各種設(shè)備設(shè)施。
（5）每周根據(jù)廢品庫的實際情況，及時聯(lián)系收廢品的廠家前來收購，并將結(jié)算的記錄發(fā)到管理群里公示，處置的費用上交綜合辦。
（6）做好每月1號樓、2號樓和3號樓的水電用量的對比分析，挖掘節(jié)能降耗的空間，期間還分別給2號樓和3號樓安裝了電表，并更換了2塊有故障的水表。
（7）現(xiàn)已完成了設(shè)備設(shè)施報修管理制度和設(shè)備設(shè)施使用管理制度，本著規(guī)范、節(jié)能的原則，與相關(guān)部門根據(jù)實際情況，制定了燈光、空調(diào)和新風(fēng)的開啟方案。
2、完成的主要工程東山飯店從裝修完成到試營業(yè)，完成的主要工程如下：
（1）東山飯店的裝修工程在東山飯店的裝修工程期間，我主要參與施工現(xiàn)場的安全管理、施工協(xié)調(diào)及質(zhì)量檢驗，以及每天的施工日志和各階段的工程驗收、工程核算等事項，最終在公司領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)籌管理下，工程保質(zhì)保量的順利完成，我個人也從中獲益匪淺。
（2）職工宿舍辦公樓地下室從最初的墻體粉刷工程，到添置床鋪和柜子，再到淋浴間的熱水器安裝以及洗衣房的洗衣機安裝，使職工有了安身之所，生活越來越便利，更體現(xiàn)了領(lǐng)導(dǎo)對員工的關(guān)心。
（3）外墻清洗及修補2號樓和3號樓順利完成了外墻的清洗，并對天溝進行了排查和疏通，有效解決了外墻臟和天溝順?biāo)膯栴}，隨后又對外墻漆進行了檢查和修補。
（4）電動車棚、廢品庫及廚房室外排煙機遮雨棚1號樓后安裝電動車車棚并劃分停車區(qū)域和警示牌，有效解決了職工非機動車輛亂停亂放的現(xiàn)象，避免了因充電不當(dāng)而造成的電氣火災(zāi)隱患。1號樓后安裝的廢品庫及劃分的廢品放置區(qū)域，方便了酒店廢品的集中管理，避免了因廢品垃圾亂扔亂放而帶來的環(huán)境問題。2號樓后安裝的廚房室外排煙機遮雨棚，有效解決了設(shè)備設(shè)施因雨天受巢而帶來的電氣隱患，延長了使用壽命。
（5）新建餐廳在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，完成了2號樓東的職工餐廳，期間包括餐廳的基礎(chǔ)建設(shè)、設(shè)備設(shè)施的引進和安裝及后期的驗收核算，為港里加班餐制作提供了便利，同時也使公司職工用餐更加舒適方便。
二、工作中的不足通過反思在這一年來的工作歷程，我自身的工作也存在很多不足之處，感謝領(lǐng)導(dǎo)的包容和關(guān)懷，能讓我在工作中不斷成長，存在的問題主要有以下幾點：
（1）設(shè)備設(shè)施的管理需要完善從設(shè)備設(shè)施的日常檢查、維護保養(yǎng)，再到設(shè)備設(shè)施的使用及節(jié)能降耗方面，還未形成一個比較完善的管理系統(tǒng)。
（2）廚房的庫房管理從廚房采購物資的驗收到庫房的日常管理及盤點清查，各環(huán)節(jié)的管控還有待加強。
（3）日常工作的技能需要加強前期因工作態(tài)度不夠重視，導(dǎo)致大廳水景綠植及錦鯉的養(yǎng)護出現(xiàn)了比較大的問題，對此深感愧疚，今后應(yīng)加強相關(guān)方面的學(xué)習(xí)和反思，吸取教訓(xùn)，
總結(jié)。
經(jīng)驗，做好水景的養(yǎng)護。在日常的動手維護和溝通協(xié)調(diào)上，相關(guān)技能也有待提高。
三、
下一步工作計劃1、加強專業(yè)知識的學(xué)習(xí)、反思和總結(jié)，提高工作能力。
2、梳理并完善設(shè)備設(shè)施及廚房庫管的管理制度，做好環(huán)節(jié)把控和系統(tǒng)管理。
3、根據(jù)現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施情況，重新梳理并制定設(shè)備設(shè)施的日常、月度及年度的檢查和保養(yǎng)計劃，及時消除故障隱患。
4、梳理有關(guān)評比嵐山區(qū)消防重點單位的準(zhǔn)備工作，做好消防的日常管理和有關(guān)檢查、整改及培訓(xùn)的建檔。
5、加強與各部門的協(xié)調(diào)配合，定期組織有關(guān)設(shè)備設(shè)施的使用培訓(xùn)，做好每月的水電用量分析，使節(jié)能降耗落到實處。
6、做好日常性工程工作和領(lǐng)導(dǎo)交代的其他事項。
二〇一九年十二月十九日工程部。
酒店工程部述職報告篇二
大家好！
借此機會首先向關(guān)心、幫助、支持我工作的領(lǐng)導(dǎo)、同事們表示衷心的感謝，現(xiàn)就三季度的工作匯報如下，請評議！
4、檢修場地設(shè)備設(shè)施及空調(diào)維護，保障公司周年慶活動；
與本部門員工簽訂了工程部季度目標(biāo)責(zé)任書，堅持低成本戰(zhàn)略，努力做好節(jié)。
能降耗工作。積極督促各部門科學(xué)合理的使用各種設(shè)備設(shè)施，對存在的問題采取糾正和預(yù)防措施，使各部門節(jié)能降耗得到有效控制，為各部門完成各項指標(biāo)創(chuàng)造更好的條件。
四、自我加壓、增加巡查次數(shù)、確保安全維護。
1、在管理方法上力求創(chuàng)新，主動查找管理中出現(xiàn)的差異漏洞，及時調(diào)整工作思路和方法，引導(dǎo)員工認(rèn)真履行職責(zé)，保障會所設(shè)備設(shè)施正常運轉(zhuǎn)。2、積極主動學(xué)習(xí)新的知識，新技術(shù)，和公司的決策保持一致，適應(yīng)公司發(fā)展壯大的需要。
3、隨著設(shè)備的老化，故障率逐年升高，逐步加大操作及維護的監(jiān)督力度。4、常做多做事故預(yù)想，提高對突發(fā)事件的應(yīng)變能力，確保安全。
5、加強人員責(zé)任心管理，發(fā)現(xiàn)問題責(zé)任到人；加強設(shè)備的“故障”排除線路供水分布培訓(xùn)管理工作，對于一些易出、老出的故障點，要追究到底查出原因。及時整改保證正常使用。
6、充分發(fā)揮管理職能，提高工作效率，工作中積極創(chuàng)造條件，全盤考慮，統(tǒng)籌安排，樹立主人翁意識，維護企業(yè)的利益，維護職工的利益是每個管理者的職責(zé)，作為一名管理者始終要把管理與實際工作相結(jié)合不斷。
總結(jié)。
創(chuàng)新，開拓進取，做一名合格的管理人員。
我的述職完畢，謝謝大家！
酒店工程部述職報告篇三
大家好!
借此機會首先向關(guān)心、幫助、支持我工作的領(lǐng)導(dǎo)、同事們表示衷心的感謝，現(xiàn)就的工作匯報如下，請評議!
20，在公司總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下工作，制訂了工程部每月維修工作和員工培訓(xùn)計劃，在工作中不斷完善，并堅持不懈的做到了每天詳細(xì)了解系統(tǒng)運行狀態(tài)、負(fù)荷分配、空調(diào)風(fēng)壓、設(shè)備設(shè)施、檢修工作安排和值班人員等情況，做好當(dāng)班事故預(yù)想和各種異常情況的處理準(zhǔn)備，保持清醒的頭腦，迅速進入工作狀態(tài)，工作中加強與各部門之間的聯(lián)系，工作分清輕重緩急，在有材料的情況下不推不拖，帶領(lǐng)工程部全體人員完成公司領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)。
一、主要完成以下維修任務(wù)
1、對外圍燈源及字體維修;
2、5樓梯步新鋪地毯，2樓-4樓地毯維護，1樓-5樓墻面粉刷;
3、五樓中餐包房及空調(diào)改造;
4、檢修場地設(shè)備設(shè)施及空調(diào)維護，保障公司周年慶活動;
5、做好入冬前空調(diào)設(shè)備設(shè)施清洗，對室內(nèi)室外各種設(shè)備進行保溫處理;
6、消防排煙窗、東面花墻進行改造，南門停車場石材鋪貼維護;
7、電梯、天然氣報警系統(tǒng)、鍋爐年審及維保;
8、幫助各部門及本部門庫房整改任務(wù);
9、各樓層線路、設(shè)備、設(shè)施檢查維護;
二、改變工作習(xí)慣和工作方式
三季度來，我改變以往的工作方式，因此我前夜后夜多檢查、多看、多同值班人員交流，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，發(fā)現(xiàn)違章立即制止，自己檢查的同時要求主管領(lǐng)班做好監(jiān)督，日常注意檢查設(shè)備設(shè)施的運行狀況，避免發(fā)生事故。對違反的人員進行李肅的批評和考核，促使他們遵章守紀(jì)完成8小時的工作和加班任務(wù)。
三、目標(biāo)管理和節(jié)能降耗
與本部門員工簽訂了工程部季度目標(biāo)責(zé)任書，堅持低成本戰(zhàn)略，努力做好節(jié)能降耗工作。積極督促各部門科學(xué)合理的使用各種設(shè)備設(shè)施，對存在的問題采取糾正和預(yù)防措施，使各部門節(jié)能降耗得到有效控制，為各部門完成各項指標(biāo)創(chuàng)造更好的條件。
四、自我加壓、增加巡查次數(shù)、確保安全維護
設(shè)備設(shè)施維修管理的伸縮性很大，我始終認(rèn)為公司是大家才有自己的小家，在職期間發(fā)生的任何事我感到對不起自己的崗位，更對不起公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，既然領(lǐng)導(dǎo)賦予了我這一使命，我要全力做好，首先嚴(yán)格要求自己，要求別人做好的，首先自己做到。和同事們一起探討把原有工程遺留的問題及線路、供水得到合理整改，有效的減少各類違章情況和安全隱患的發(fā)生。
五、存在的問題和今后努力的方向
1、在管理方法上力求創(chuàng)新，主動查找管理中出現(xiàn)的差異漏洞，及時調(diào)整工作思路和方法，引導(dǎo)員工認(rèn)真履行職責(zé)，保障會所設(shè)備設(shè)施正常運轉(zhuǎn)。
2、積極主動學(xué)習(xí)新的知識，新技術(shù)，和公司的決策保持一致，適應(yīng)公司發(fā)展壯大的需要。
3、隨著設(shè)備的老化，故障率逐年升高，逐步加大操作及維護的監(jiān)督力度。
4、常做多做事故預(yù)想，提高對突發(fā)事件的應(yīng)變能力，確保安全。
5、加強人員責(zé)任心管理，發(fā)現(xiàn)問題責(zé)任到人;加強設(shè)備的“故障”排除線路供水分布培訓(xùn)管理工作，對于一些易出、老出的故障點，要追究到底查出原因。及時整改保證正常使用。
6、充分發(fā)揮管理職能，提高工作效率，工作中積極創(chuàng)造條件，全盤考慮，統(tǒng)籌安排，樹立主人翁意識，維護企業(yè)的利益，維護職工的利益是每個管理者的職責(zé)，作為一名管理者始終要把管理與實際工作相結(jié)合不斷總結(jié)創(chuàng)新，開拓進取，做一名合格的管理人員。
我的述職完畢，謝謝大家!
酒店工程部述職報告篇四
大家好!
借此機會首先向關(guān)心、幫助、支持我工作的領(lǐng)導(dǎo)、同事們表示衷心的感謝，現(xiàn)就2017年的工作匯報如下，請評議!
2017年，在公司總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下工作，制訂了工程部每月維修工作和員工培訓(xùn)計劃，在工作中不斷完善，并堅持不懈的做到了每天詳細(xì)了解系統(tǒng)運行狀態(tài)、負(fù)荷分配、空調(diào)風(fēng)壓、設(shè)備設(shè)施、檢修工作安排和值班人員等情況，做好當(dāng)班事故預(yù)想和各種異常情況的處理準(zhǔn)備，保持清醒的頭腦，迅速進入工作狀態(tài)，工作中加強與各部門之間的聯(lián)系，工作分清輕重緩急，在有材料的情況下不推不拖，帶領(lǐng)工程部全體人員完成公司領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)。
一、主要完成以下維修任務(wù)
1、對外圍燈源及字體維修;
2、5樓梯步新鋪地毯，2樓-4樓地毯維護，1樓-5樓墻面粉刷;
3、五樓中餐包房及空調(diào)改造;
4、檢修場地設(shè)備設(shè)施及空調(diào)維護，保障公司周年慶活動;
5、做好入冬前空調(diào)設(shè)備設(shè)施清洗，對室內(nèi)室外各種設(shè)備進行保溫處理;
6、消防排煙窗、東面花墻進行改造，南門停車場石材鋪貼維護;
7、電梯、天然氣報警系統(tǒng)、鍋爐年審及維保;
8、幫助各部門及本部門庫房整改任務(wù);
9、各樓層線路、設(shè)備、設(shè)施檢查維護;
二、改變工作習(xí)慣和工作方式
三季度來，我改變以往的工作方式，因此我前夜后夜多檢查、多看、多同值班人員交流，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，發(fā)現(xiàn)違章立即制止，自己檢查的同時要求主管領(lǐng)班做好監(jiān)督，日常注意檢查設(shè)備設(shè)施的運行狀況，避免發(fā)生事故。對違反的人員進行李肅的批評和考核，促使他們遵章守紀(jì)完成8小時的工作和加班任務(wù)。
三、目標(biāo)管理和節(jié)能降耗
與本部門員工簽訂了工程部季度目標(biāo)責(zé)任書，堅持低成本戰(zhàn)略，努力做好節(jié)能降耗工作。積極督促各部門科學(xué)合理的使用各種設(shè)備設(shè)施，對存在的問題采取糾正和預(yù)防措施，使各部門節(jié)能降耗得到有效控制，為各部門完成各項指標(biāo)創(chuàng)造更好的條件。
四、自我加壓、增加巡查次數(shù)、確保安全維護
設(shè)備設(shè)施維修管理的伸縮性很大，我始終認(rèn)為公司是大家才有自己的小家，在職期間發(fā)生的任何事我感到對不起自己的崗位，更對不起公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，既然領(lǐng)導(dǎo)賦予了我這一使命，我要全力做好，首先嚴(yán)格要求自己，要求別人做好的，首先自己做到。和同事們一起探討把原有工程遺留的問題及線路、供水得到合理整改，有效的減少各類違章情況和安全隱患的發(fā)生。
五、存在的問題和今后努力的方向
1、在管理方法上力求創(chuàng)新，主動查找管理中出現(xiàn)的差異漏洞，及時調(diào)整工作思路和方法，引導(dǎo)員工認(rèn)真履行職責(zé)，保障會所設(shè)備設(shè)施正常運轉(zhuǎn)。
2、積極主動學(xué)習(xí)新的知識，新技術(shù)，和公司的決策保持一致，適應(yīng)公司發(fā)展壯大的需要。
3、隨著設(shè)備的老化，故障率逐年升高，逐步加大操作及維護的監(jiān)督力度。
4、常做多做事故預(yù)想，提高對突發(fā)事件的應(yīng)變能力，確保安全。
5、加強人員責(zé)任心管理，發(fā)現(xiàn)問題責(zé)任到人;加強設(shè)備的“故障”排除線路供水分布培訓(xùn)管理工作，對于一些易出、老出的故障點，要追究到底查出原因。及時整改保證正常使用。
6、充分發(fā)揮管理職能，提高工作效率，工作中積極創(chuàng)造條件，全盤考慮，統(tǒng)籌安排，樹立主人翁意識，維護企業(yè)的利益，維護職工的利益是每個管理者的職責(zé)，作為一名管理者始終要把管理與實際工作相結(jié)合不斷總結(jié)創(chuàng)新，開拓進取，做一名合格的管理人員。
我的述職完畢，謝謝大家!
酒店工程部述職報告篇五
管理是一個組織的整體活動，是一個有效的控制過程。概況的講就是利用組織內(nèi)有限的資源，去實現(xiàn)一個特定的目標(biāo)。在這個過程中通過一定的手段對現(xiàn)有資源有效合理的配置和控制。它涉及的主要內(nèi)容包括人員、設(shè)備設(shè)施、材料、方法、環(huán)節(jié)。
管理是一門科學(xué)也是一門藝術(shù)。我們常對一個管理好的企業(yè)贊揚說;他們有一套行之有效的科學(xué)的管理體系，領(lǐng)導(dǎo)成員具有很高的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)。
管理作為人類的一項實踐活動，廣泛地存在于現(xiàn)實社會中，它對于任何性質(zhì)任何類型的組織都具有普遍意義。人們在各類的社會活動中將成功的經(jīng)驗分類的進行總結(jié)歸納，并以理性的思維進行科學(xué)的提煉使之條理化、系統(tǒng)化、程序化，從而出現(xiàn)了管理體系。
二、闡述管理的目的我國的酒店業(yè)自1980年起至今經(jīng)歷了高速的發(fā)展過程。酒店規(guī)模也從以前只能提供食宿，到現(xiàn)在集休閑、娛樂、辦公、商務(wù)、食宿、會議于一體的綜合性酒店。在這個發(fā)展過程中不只是規(guī)模，數(shù)字發(fā)生的變化，其酒店內(nèi)部的管理也從原各自為政的管理方法發(fā)展為國際性，集團性的管理。
這當(dāng)中盡管各管理集團的管理手段和管理細(xì)節(jié)各有不同但管理目的是一至的主要表現(xiàn)在:1，建立一套科學(xué)有效的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管理體系。
2，組織內(nèi)部建立分工明確各負(fù)其則的規(guī)章制度。3，降低成本給單位帶來良好的經(jīng)濟效益。4，制定明確的規(guī)范化的各崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)。5，為客戶提供規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。6，用規(guī)范化管理代替經(jīng)驗管理。
7，疏通管理渠道，加強勾通協(xié)作發(fā)揚團隊精神減少管理成本。8，通過培訓(xùn)提高企業(yè)內(nèi)員工的自身素質(zhì)和質(zhì)量意識。9，提高企業(yè)的生存能力和競爭能力。10，對企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展負(fù)責(zé)。11，在市場上樹立良好的企業(yè)形象。
輾轉(zhuǎn)異地一衫淚，曾記當(dāng)年一傘輕。西子湖畔一相逢，斷橋一諾金山漫。111一林紅葉一霜染,一場秋雨一地寒。一欄落霞一處憂，一卷詩情一夕游。一渡飛瀑半山下，一行白鶴越峰翔。一竿悵惘一蓑遠(yuǎn)，一船離愁一帆行。一夢十年一回首，一絲垂綸一葦輕。一枕鄉(xiāng)思黃花瘦，一雁獨行一弓驚。說工程部管理的好壞直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量，銷售價格，安全及利潤，工作效率及酒店的聲譽等?？偠灾?，工程部的管理是搞好酒店經(jīng)營管理的基礎(chǔ)，一旦基礎(chǔ)出現(xiàn)問題將威脅到整個大廈。
四、闡述工作目標(biāo)。
一個酒店工程管理的好壞，我們認(rèn)為并不只是看他的管理系統(tǒng)是否科學(xué)，各種規(guī)章制度是否健全，當(dāng)然沒有一個科學(xué)的管理體系是不行的，但主要的還是看他如何的將現(xiàn)有的管理體系正常的運作，同時在運作中通過各種手段，各種渠道完善所執(zhí)行的管理體系。
一個酒店工程管理體系運作的是否成功有效，在酒店的各個區(qū)域，各個方面均能體現(xiàn)出來，它門是有共同特征的主要體現(xiàn)如下;1，酒店各處的環(huán)境和建筑外觀完好，整齊、干凈、無破損。2，酒店內(nèi)各處的公共標(biāo)志正規(guī)、整潔。3，各種照明燈具完好有效。
4，客房及所有服務(wù)區(qū)的服務(wù)設(shè)施完整有效。5，后勤區(qū)干凈、整潔、明亮。
6，各工程系統(tǒng)的運行安全可靠，運行標(biāo)準(zhǔn)達到政府的要求，并取得運行合格證書。7，各區(qū)域分散設(shè)備外觀整潔，運行正常。
8，所有機房干凈、整潔、明亮。9，工程管理制度齊全有效。10，各種工程資料齊全完整。11，所有員工分工明確，服務(wù)制度規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化。著裝整潔，精神面貌，行為舉止，符合服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
12，各類日常管理表格，齊全有效。
在酒店工程管理中，班組的劃分和工礦企業(yè)中的班組。
劃分有明顯的區(qū)別。主要原因為前者的工程管理要負(fù)責(zé)酒店所有的設(shè)備設(shè)施的正常運行，需要管理及維修工作人員要具有多方面的專業(yè)知識，班組劃分時即要考慮到不同專業(yè)需要有不同專業(yè)的人員，又要考慮到人員編制不能過多，各專業(yè)之間的相互配合等問題。而后者只是保證生產(chǎn)產(chǎn)品，或產(chǎn)品供應(yīng)，專業(yè)較單一班組劃分只需圍繞生產(chǎn)工序進行即可。為此酒店工程管理班組劃分時要充分考慮到以下因素。
1，班組的劃分是否能滿足酒店的運營需要，準(zhǔn)確有效的班組劃分是確定工程部管理機構(gòu)的前提。2，各班組之間如何相互配合相互合作。
3，是否符合本行業(yè)或本專業(yè)的行規(guī)。
4，人員配備是否能滿足政府勞動及安全管理部門的要求。
輾轉(zhuǎn)異地一衫淚，曾記當(dāng)年一傘輕。西子湖畔一相逢，斷橋一諾金山漫。111一林紅葉一霜染,一場秋雨一地寒。一欄落霞一處憂，一卷詩情一夕游。一渡飛瀑半山下，一行白鶴越峰翔。一竿悵惘一蓑遠(yuǎn)，一船離愁一帆行。一夢十年一回首，一絲垂綸一葦輕。一枕鄉(xiāng)思黃花瘦，一雁獨行一弓驚。5，班組的管理和運作是否可以隨時的得到控制和指導(dǎo)。6，所用人員數(shù)量在滿足運行需要的前提下應(yīng)為最少。
7，根據(jù)酒店行業(yè)的特殊性建立有特殊職能的班組，如萬能工組，設(shè)備維修組等。8，酒店所有設(shè)備設(shè)施均應(yīng)有相關(guān)專業(yè)人員的維護。
考慮到以上因素在班組劃分時管理者應(yīng)根據(jù)所在酒店的實際情況進行劃分。在此提供一個班組劃分的例子供參考。
1，建立不同專業(yè)的班組，將酒店各種設(shè)備設(shè)施及系統(tǒng)按專業(yè)進行劃分，分別交由各專業(yè)班組維護。2，對于綜合性較強且設(shè)備較集中的場所如洗衣房，健身房，廚房等地，設(shè)立專職維修組。3，將設(shè)備的維修和保養(yǎng)工作分給兩個組完成，維修組和保養(yǎng)組，既運轉(zhuǎn)班和常日班，運轉(zhuǎn)班負(fù)責(zé)設(shè)備的緊急維修，常日班負(fù)責(zé)設(shè)備的維護保養(yǎng)和定期檢修。
4，成立專職組將客房和公共區(qū)的設(shè)施由萬能工組負(fù)責(zé)。
工程部組織結(jié)構(gòu)是工程管理體系的一個重要組成部分，是搞好工程管理的必要條件，是確定管理模式的框架結(jié)構(gòu)。它設(shè)計的是否合理科學(xué)將直接影響到管理的效率和工程部運作的好壞，組織結(jié)構(gòu)一經(jīng)確定就不能再作過多的調(diào)整，因此組織機構(gòu)的設(shè)計要慎重。設(shè)計時最重要的一點就是要實用要符合本酒店的實際情況要與整個酒店的管理模式相適應(yīng)。設(shè)計工程組織結(jié)構(gòu)時主要應(yīng)考慮到以下幾個因素;1，必須滿足酒店的經(jīng)營需要?？刹扇“磳I(yè)系統(tǒng)，按管理性質(zhì)等方法設(shè)計機構(gòu)圖。2，滿足管理要求的前提下機構(gòu)應(yīng)盡量的精簡，盡量減少管理層次。
3，應(yīng)體現(xiàn)出統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級管理的原則。
4，避免出現(xiàn)管理層下級過多和被管理層上級過多的現(xiàn)象。5，盡量避免橫向兼職。6，職位的確定應(yīng)符合本行業(yè)的特點不要有潛在的重復(fù)職位，也不要出現(xiàn)職位的空白。機構(gòu)表設(shè)計完成后，在表中應(yīng)明確的表現(xiàn)出以下組成要素。
1，部門;部門是指在企業(yè)中具有獨立功能的工作單元。如工程部，人事部，保衛(wèi)部等。2，職位;賦予工作人員相應(yīng)的責(zé)任和權(quán)利，確定其在部門中的職位。
3，級別;是所在崗位在企業(yè)管理體系中的行政級別，是實施管理職能的等級形式。如經(jīng)理級，主管級等。不同的崗位如果級別相同在機構(gòu)圖中應(yīng)表現(xiàn)在同一層中。
4，指揮線;連接上下兩個崗位之間的連線叫指揮線。是行使管理權(quán)利的線路也是信息傳遞的渠道。在實施管理時如上下級及相同級之間沒有指揮線相連，那么在正常管理系統(tǒng)中應(yīng)不存在指揮與被指揮的關(guān)系。
輾轉(zhuǎn)異地一衫淚，曾記當(dāng)年一傘輕。西子湖畔一相逢，斷橋一諾金山漫。111一林紅葉一霜染,一場秋雨一地寒。一欄落霞一處憂，一卷詩情一夕游。一渡飛瀑半山下，一行白鶴越峰翔。一竿悵惘一蓑遠(yuǎn)，一船離愁一帆行。一夢十年一回首，一絲垂綸一葦輕。一枕鄉(xiāng)思黃花瘦，一雁獨行一弓驚。述。
(附工程部機構(gòu)圖供參考，此圖是按專業(yè)系統(tǒng)管理設(shè)計的)3,人員定編。
人員定編的控制是酒店管理中成本控制的有效手段之一，是完成工程管理目標(biāo)的首要條件，組織機構(gòu)人員過多會增加酒店的運行成本，而過少則無法完成管理的目標(biāo)。因此人員定編的確定應(yīng)考慮到以下各種因素以達到最佳人員配置。1，應(yīng)考慮到酒店的規(guī)模和特點，及星級服務(wù)的要求。2，應(yīng)與管理的目標(biāo)和工程部的任務(wù)需要相適應(yīng)。3，應(yīng)盡量與酒店下達的各部門人員定編數(shù)量相吻合。4，應(yīng)考慮到所管轄設(shè)備的數(shù)量，及設(shè)備管理的技術(shù)難度。5，對于技術(shù)含量較高的設(shè)備設(shè)施應(yīng)考慮由專業(yè)公司承包。6，各種不同層次的專業(yè)人員的配置應(yīng)能滿足運行管理的需要。7，特殊工種的人員配置應(yīng)能滿足政府管理部門的要求。8，應(yīng)能滿足24小時提供維修服務(wù)的要求。
一般來說工程部的人員定編數(shù)額占酒店總?cè)藬?shù)的5-7%.4,人員選配的原則。
酒店工程管理的主要任務(wù)是確保所管轄的各種設(shè)備設(shè)施完好有效,而達到上述要求最基本的因素是要擁有一批不同專業(yè)不同檔次的員工,在組織機構(gòu)和人員定編均確定的前提下人員的選配和錄用是直接關(guān)系到工程部服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵因此工程部的人員選配我們要慎之又慎,所用人員不但要求有一定的專業(yè)技能和工作經(jīng)驗還要求有很好的職業(yè)道德和服務(wù)意識考慮到工程維修的技術(shù)性和連續(xù)性在每一個專業(yè)應(yīng)配有兩個或以上的專業(yè)技術(shù)人員以便于出現(xiàn)人員流動時不會影響服務(wù)質(zhì)量.在人員選配上要絕對禁止裙帶關(guān)系的出現(xiàn),我只能寫道這里，其他項目應(yīng)對自身酒店進行了解掌實際情況后，說相應(yīng)內(nèi)容說出自己將要如何做并制定完成目標(biāo)就可以了。
舉例供電系統(tǒng)系統(tǒng)構(gòu)成:原始設(shè)計，施工完成。如何能使系統(tǒng)正常、有效、安全、經(jīng)濟、運行是我們的工作重點。一、酒店對供電系統(tǒng)的要求:運行可靠、操作靈活、技術(shù)先進等。雙路供電，變壓器留有備用，同時自備發(fā)電機。變壓器的容量取總負(fù)荷的100%計算。從節(jié)能角度考慮如制冷機組是離心機組，或螺干機組可為空調(diào)機房單配一臺變壓器，可減少空載負(fù)荷節(jié)約能源。
二、酒店用電負(fù)荷的分類:(1)照明負(fù)荷:公共區(qū)、辦公用房、設(shè)備機房，地下停車場、夜景照明、霓虹燈，等其他負(fù)荷比較穩(wěn)定的照明負(fù)荷。
這部分負(fù)荷是酒店用電設(shè)備容量的25%—30%，但是由于與出租率沒有太大關(guān)系且是長期運行故用電量占酒店年總用電量的40%—50%，是節(jié)能的重點。
輾轉(zhuǎn)異地一衫淚，曾記當(dāng)年一傘輕。西子湖畔一相逢，斷橋一諾金山漫。111一林紅葉一霜染,一場秋雨一地寒。一欄落霞一處憂，一卷詩情一夕游。一渡飛瀑半山下，一行白鶴越峰翔。一竿悵惘一蓑遠(yuǎn)，一船離愁一帆行。一夢十年一回首，一絲垂綸一葦輕。一枕鄉(xiāng)思黃花瘦，一雁獨行一弓驚。用電量占酒店年總用電量的20%—25%(3)動力負(fù)荷:生活水泵、消防水泵、電梯、洗衣房設(shè)備、電加熱設(shè)備、弱點系統(tǒng)、辦公用電等。這部分負(fù)荷是酒店用電設(shè)備容量的20%—25%，由于與出租率有關(guān)故用電量占酒店年總用電量的30%左右。
4、變電站防事故的方案。5、操作證上墻。
6、大廈要害機房安全管理規(guī)程7、工程重要機房巡視檢查要求。
序號01專業(yè)強電制表陳瑤。
圖紙編號。
3各種機械機構(gòu)連接處是否生銹，連接螺栓有無松動4檢查壓接端子有無過熱、變色現(xiàn)象。
9檢查小車滑軌有無變形、松動及異物。
9檢查小車滑軌有無變形、松動及異物備注。
維修計劃一月二月三月機動周***13實際維修日期維修人
五、配電設(shè)施每年必須工作。
5、低壓電動工具每年進行一次安全監(jiān)測6、與供電局簽訂高壓電纜供電電路代維協(xié)議。
7、按發(fā)電機保養(yǎng)要求定時進行保養(yǎng)(可簽訂維修保養(yǎng)合同)8、變電站內(nèi)直流操作電源每三個月進行一次電壓測量。
8、根據(jù)使用功能考慮緊急供電與ups電源。
清潔衛(wèi)生,備件碼放整齊.16.以上各種燈具及設(shè)備,每班按照各自的責(zé)任區(qū)逐一巡視,不能當(dāng)時修復(fù)的均要立即上報當(dāng)班運轉(zhuǎn)主管,同時詳細(xì)交班,做好記錄.工程部技術(shù)人員的日常管理，工作區(qū)域的劃分。萬能工的合理使用，能源消耗的合理控制，各個部門維修費用成本的降底，設(shè)備的維修保養(yǎng)等等均是工程部經(jīng)理、總監(jiān)的日常工作?？傊?，應(yīng)做到:事業(yè)為本、人才為重，事人相宜搭建工程部骨干員工架構(gòu)。
管理是一個組織的整體活動，是一個有效的控制過程。概況的講就是利用組織內(nèi)有限的資源，去實現(xiàn)一個特定的目標(biāo)。在這個過程中通過一定的手段對現(xiàn)有資源有效合理的配置和控制。它涉及的主要內(nèi)容包括人員、設(shè)備設(shè)施、材料、方法、環(huán)節(jié)。
管理是一門科學(xué)也是一門藝術(shù)。我們常對一個管理好的企業(yè)贊揚說;他們有一套行之有效的科學(xué)的管理體系，領(lǐng)導(dǎo)成員具有很高的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)。
管理作為人類的一項實踐活動，廣泛地存在于現(xiàn)實社會中，它對于任何性質(zhì)任何類型的組織都具有普遍意義。人們在各類的社會活動中將成功的經(jīng)驗分類的進行總結(jié)歸納，并以理性的思維進行科學(xué)的提煉使之條理化、系統(tǒng)化、程序化，從而出現(xiàn)了管理體系。
輾轉(zhuǎn)異地一衫淚，曾記當(dāng)年一傘輕。西子湖畔一相逢，斷橋一諾金山漫。
酒店工程部述職報告篇六
時光如白駒過隙一樣x年已即將過去，回首這一年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)和酒店同仁的大力支持下，做了很多也學(xué)了很多但是也有很多不足有待我去提高和學(xué)習(xí)。本年度主要開展以下幾個方面的工作：
1.完成廚房設(shè)備的維修改造。
2.完成空調(diào)系統(tǒng)的調(diào)試運行和對其進行定期的維護和檢修。
3.完成洗衣房的改造和管線的安裝后。
4.酒店廚房油煙系統(tǒng)的保養(yǎng)維修和清洗。
5.對酒店樓頂排水系統(tǒng)的改造與鋪設(shè)工作及樓頂防水。
6.完成酒店房間管路滲水、墻紙發(fā)霉衛(wèi)生間防水、所有區(qū)域墻體維修工作。
7.對酒店所有暖氣進行清洗、閥門更換。
8.酒店亮化完成、無線網(wǎng)絡(luò)的安裝廚房燃?xì)饩€路改造。
9.酒店日常的會議宴會的接待工作。
我認(rèn)為自己在近一年的工作中，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下，工作上有一定的成績，思想上有一定的進步。同時也暴露了很多的不足：
1.受自身條件的限制，綜合素質(zhì)有待提高，管理能力和技巧有待加強。
2.在管理方法上力求創(chuàng)新，主動查找管理中出現(xiàn)的差異漏洞，及時調(diào)整工作思路和方法，引導(dǎo)員工認(rèn)真履行職責(zé)，保障設(shè)備設(shè)施正常運轉(zhuǎn)。
3.積極主動學(xué)習(xí)新的知識，新技術(shù)，和公司的決策保持一致，適應(yīng)公司發(fā)展壯大的需要。
4.隨著設(shè)備的老化，故障率逐年升高，逐步加大操作及維護的監(jiān)督力度。
5.常做多做事故預(yù)想，提高對突發(fā)事件的應(yīng)變能力，確保安全運行。
6.加強人員責(zé)任心管理，發(fā)現(xiàn)問題責(zé)任到人；
7.充分發(fā)揮管理職能，提高工作效率，工作中積極創(chuàng)造條件，全盤考慮。
8.加強本部門員工的培訓(xùn)，使員工均應(yīng)加強觀察力，及時發(fā)現(xiàn)問題并迅速做出反應(yīng)；應(yīng)養(yǎng)成“我們”稱謂習(xí)慣，拉近彼此距離；均應(yīng)做到“腿勤、眼勤、腦勤、嘴勤”，對員工的部分不良行為習(xí)慣加以反復(fù)提醒。只為成功找方法，不為失敗找借口。9.統(tǒng)籌安排，樹立主人翁意識，維護企業(yè)的利益，維護職工的利益是每個管理者的職責(zé)，作為一名管理者始終要把管理與實際工作相結(jié)合不斷總結(jié)創(chuàng)新，開拓進取。
回顧反思這一年多的工作經(jīng)歷，思緒萬千，感慨良多。暴露出的工程維修問題多少影響酒店客人的舒適度，工作中的不足和失誤讓人痛楚。通過這段時間的工作，我堅信自己在今后的工作中一定會努力進取，揚長避短，做一名合格的管理人員?，F(xiàn)對x年的工作計劃：
1.配合可防對客房的設(shè)施設(shè)備做一個統(tǒng)籌管理確保客人住的舒心愉悅。
2.配合完成酒店、廚房下水管道及外面排水系統(tǒng)的清理保證排水的通暢。
3.認(rèn)真落實酒店開源節(jié)流目標(biāo)，加強巡視，做到人走燈滅、隨手關(guān)水；根據(jù)溫度情況，及時調(diào)整熱水溫度；根據(jù)天黑時間、客人情況及時調(diào)整室外照明時間。
4.落實設(shè)備維修保養(yǎng)計劃，確保設(shè)備、設(shè)施安全可靠的'運行。
5.配合完成酒店各部門的維修改造工作。
6.機動性處理酒店即時出現(xiàn)的工程問題。
7.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他各項工作。
根據(jù)過去工作中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)對酒店提出以下要求：因為我部門維修人員編制不夠造成客人投訴較多，現(xiàn)希望為我部門增加維修人員編制以保證維修效率及質(zhì)量。
一年來，我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作，不論份內(nèi)的還是份外的都能積極主動去做，但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié)一年來工作中存在的差距，進一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個人的技能，為我們酒店再上一層樓，為酒店的發(fā)展做出最大的貢獻。
酒店工程部述職報告篇七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
????您們好！
時光飛逝，斗轉(zhuǎn)星移。轉(zhuǎn)眼間我來舒客商務(wù)酒店已有兩年多了，到崗的第一天我就感受到了這是一個充滿朝氣、充滿活力，組織十分嚴(yán)密、思路非常明確、管理相當(dāng)人性化的一個團隊組織。有這么一個優(yōu)秀的團隊組織，能讓我聯(lián)想到過去舒客人的偉大和成功，展望未來讓我看到的是舒客的希望和收獲！從而使我更加有信心的為之付出、為之努力！
隨著國家經(jīng)濟體制的改革的不斷深入，為了適應(yīng)市場經(jīng)濟的環(huán)境和變化，為了我們把自己的業(yè)務(wù)很快提高，公司領(lǐng)導(dǎo)決定今年在我們舒客商務(wù)酒店要進行規(guī)范學(xué)習(xí)、晉升晉級業(yè)務(wù)考核，努力提升自己。是學(xué)習(xí)的一年，也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機會。我身為其中一員，也應(yīng)積極參與其中，以使真正將自己鍛煉成才，從而是公司和個人取得更好的經(jīng)濟效益和社會效益。
我現(xiàn)擔(dān)任工程部經(jīng)理一職，雖然兩年來的時間不長，但我也是同大家一塊學(xué)習(xí)一塊成長起來。來酒店之前，我是在幾家民營企業(yè)打工，到后來也參與了管理工作，從了也造就了我人生，因此深知這份工作對自己的重要性，從來酒店的第一天起，我就告誡自己，時刻干好自己的本職工作。我相信一份耕耘，就會有一份收獲。從走上這個崗位后我感到肩上的擔(dān)子沉甸甸的，因為這是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對自己的信任和期望。所以我從各方面去嚴(yán)格要求自己，加強自身學(xué)習(xí)，安排好日常工作，深知自己不僅是一個工作者，同時也是最基層的管理著。
身為管理者應(yīng)該以身作則，時刻牢記自己的職責(zé)，遵守酒店的各項規(guī)章制度，始終把酒店的利益放在首位，工作中遵章守紀(jì)，服從分配，勤學(xué)肯干不怕臟，不怕累。兩年多來自己樓上樓下，樓里樓外，爬頂子、下井道，幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個角落，熟悉了酒店現(xiàn)有的所有設(shè)備，酒店每一次的維修和安裝，自己幾乎都參加了，所以對酒店的所有設(shè)備幾乎全都知道它的位置，為酒店設(shè)施設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)付出了自己心勞智慧和汗水，當(dāng)然自己先后兩次被評為優(yōu)秀員工，三次得到了現(xiàn)金獎勵，以至達到現(xiàn)在的經(jīng)理崗位。
本人高中文化，曾在民營企業(yè)干了十八年的電氣和機械裝配維修工作，曾擔(dān)任過電工、質(zhì)檢員、設(shè)備檢修工、鉗工、鉚工、擔(dān)任過車間主任、庫管和銷售、以及代理廠長等職務(wù)。但自己很清楚，酒店的設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)工作對于我說是一個全新的行業(yè)，因此要結(jié)合實際把自己的經(jīng)驗用于實際工作中去，雖然工作有時候顯得緊張繁忙，但我無半點怨言。在排班和安排時，充分考慮人員特長的搭配，努力完成上級指定工作，按輕重緩急，對工作作出安排，對工作中發(fā)現(xiàn)的`問題及時反映和提出自己的維修建議。如針對1樓大廳的空調(diào)多年來效果不佳的現(xiàn)象做出了處理建議，分析是由于空調(diào)管道水循環(huán)不暢而造成制熱制冷效果不佳，應(yīng)加裝管道增壓泵來解決，后在周例會上經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后，立即買泵加裝，果然效果特好，解決了每年每季都要開大廳柜式空調(diào)的現(xiàn)象，給酒店大大節(jié)約了電費，達到了1樓大廳的制熱制冷的良好效果。
雖然自己在工作中取得了一點成績，但是離酒店和客人的要求還差之甚遠(yuǎn)，由于年齡和個人性格的原因，工作中過于謹(jǐn)慎有余，魄力不夠，管理上抹不開面子，給酒店也帶來了一定的損失，不過失敗是成功之母，正以為我知道自己的不足之處，才能使我加倍努力得工作和學(xué)習(xí)，使自己在以后的工作中能不斷地改進和提高。
本人將在今后的工作中發(fā)揚已有優(yōu)點的同時對一些方面的工作進行改進和強化，吸取別人的好方法，堅持對部門員工心態(tài)和技能的培訓(xùn)，對安排過的工作實行檢查驗收，保持有始有終，才能是我們的設(shè)備正正的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
最后，祝我們在20xx年取得圓滿成功，祝我們舒客酒店的未來更加輝煌。
以上報告敬請領(lǐng)導(dǎo)批評指正！謝謝！
酒店工程部述職報告篇八
述職報告(工程部經(jīng)理--)
致（to）：執(zhí)行總經(jīng)理
由（from）：工程部
日期（date）：2010/01/14
事（title）：述職報告
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，同事們：
大家上午好！
在上級的領(lǐng)導(dǎo)指揮下，在各部門同事的大力配合下，在部門各成員的充分信任和拼搏敬業(yè)精神的鼓舞下，本人與部門全體成員一起順利地完成了工程部年初計定的工作目標(biāo)。現(xiàn)將一年來開展情況做以下匯報：
1、能耗控制之水電能耗控制工作逐步推進。
部門控制的酒店水電能耗工作又有明顯進步。20酒店水電費用實際發(fā)生用比計劃指標(biāo)節(jié)約67.2萬元。2009年酒店水電實際發(fā)生費用比酒店實際發(fā)生費用節(jié)約60萬元。由此達到計劃目標(biāo)。因09年電費價格在11月份產(chǎn)生大幅上漲，11月份電費價格平均每度上漲0.13元，相當(dāng)于電費上漲13g。在能源價格持續(xù)上漲情況下能取得如此業(yè)績實屬不易，分析此工作主要成功因素在于如下兩點：
另一點是在酒店各部門指導(dǎo)和配合基礎(chǔ)上將全員節(jié)能降耗持續(xù)進行，比如經(jīng)理早會上反映的各種能源浪費問題就是本部工作的有力方向。
2、能耗控制之設(shè)施設(shè)備維修費用的保持。
綜觀20酒店各部月度維修費用極少有超出財務(wù)計劃之指標(biāo)，酒店整體維修費用有很大節(jié)約，而工程部自身的工程設(shè)備（如中央空調(diào)、鍋爐）亦保持了幾乎全部大型設(shè)備自修自保，即通過自身技術(shù)力量避免產(chǎn)生昂貴的外協(xié)外包費用、外協(xié)維修維保費用；延長了設(shè)施設(shè)備節(jié)使用壽命，節(jié)省及避免了預(yù)算中很多設(shè)備大修項目改造費用。
雖然工程部在大型設(shè)備方面維護維修費用較少，但在各部門的設(shè)施設(shè)備維護維修方面還有大量工作需做，比如說在材料使用上要知道那種品牌是性價比最優(yōu)的；市場上有無新型產(chǎn)品替代；還比如大部分材料都有保用期，部門內(nèi)在控制其保用時間登記、維修后收集、協(xié)調(diào)更換等方面工作還需制度化、規(guī)范化。
3、不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。
濃郁星級酒店氛圍，提高賓客滿意度和酒店舒適度，是我們部門全員一直追求的。對于你的報修始終的積極配合，熱情服務(wù)，是本部門全員一貫要求和作風(fēng)。對于此點標(biāo)準(zhǔn)，本部進行了以下要求：
4、酒店績效制度之《能源管理制度》及《設(shè)施設(shè)備管理制度》督導(dǎo)執(zhí)行情況。
綜觀酒店2009年能源管理督導(dǎo)執(zhí)行，部門通過不斷改進方式方法已基本達到全員“人走燈關(guān)”、“節(jié)約能源”的意識，在酒店區(qū)域尤其是公共區(qū)域也形成了“盡量少開燈”、“盡量晚開燈”的工作氛圍；但部門在設(shè)施設(shè)備管理督導(dǎo)執(zhí)行方面卻成效不佳：酒店全員仍缺少愛惜設(shè)施設(shè)備意識，酒店各區(qū)域時有發(fā)生設(shè)施設(shè)備操作不當(dāng)事件。
我想，絕不能辜負(fù)上級領(lǐng)導(dǎo)和各級同事對自己的殷切期望和支持，應(yīng)該總結(jié)過去工作的經(jīng)驗和不足，頭腦清醒地確定好工程部2010年整體思路。根據(jù)酒店績效主題（智能績效創(chuàng)提升，梯隊培養(yǎng)促傳承）和酒店長遠(yuǎn)目標(biāo)（持續(xù)提高賓客及員工滿意度，為把酒店打造成百年老店而努力奮斗）要求，本人計劃從以下幾方面入手：
1、繼續(xù)貫徹實施酒店的《能源管理制度》和《設(shè)施設(shè)備管理制度》，做好節(jié)能降耗工作，狠抓工作的落實，注意過程的控制，堅決完成部門相關(guān)的酒店財務(wù)指標(biāo)計劃，配合一線部門完成利潤和發(fā)展指標(biāo)。2010年計劃在以下方面嘗試開展：
d、解放思想，嚴(yán)肅處理和控制酒店的設(shè)施設(shè)備和節(jié)能降耗工作，提高酒店全員的愛惜意識
3、按照部門的設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)制度，抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng)。做好電梯、中央空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修和日常維護。力爭2010年全部大型設(shè)備能自保自修，避免昂貴的外協(xié)費用；同時根據(jù)部門年度工作計劃對相關(guān)部門的電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施、廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期性保養(yǎng)巡檢，將維護保養(yǎng)作為對部門內(nèi)部各班組的考核依據(jù)。
4、盡職盡責(zé)為酒店的初期建設(shè)配合鞠躬盡瘁；
聚力、向心力和戰(zhàn)斗力。
7、本人強化學(xué)習(xí)意識，提高素質(zhì)和修養(yǎng)，提升工作質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)，作好部門學(xué)習(xí)和工作能力表率，帶動部門全員積極發(fā)展向上。
8、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作，從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手，夯實服務(wù)基礎(chǔ)，量化服務(wù)水平，提高工作技能。
9、狠抓工程部員工的工程量控制，使部門“木桶短板”員工能力提升
總之，以上事情，無論有多么困難，要干就干最好，只要我們不斷加壓，尋找工作興奮點，對事業(yè)充滿激情、對工作充滿熱情、對企業(yè)傾注深情、對顧客滿懷真情、一個和諧舒適的酒店必然是我們的家園，酒店的管理下必然生意年年紅火！
謝謝大家！
dep.managersignature簽名：
酒店工程部述職報告篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好。
20__年即將過去，為推進構(gòu)建和諧、促進物業(yè)服務(wù)品質(zhì)。作為一名基層干部來說，具有良好的思想作風(fēng)、工作作風(fēng)。工作求真務(wù)實，力求高效，在公司大力支持和幫助下，通過自身努力，較好的完成我工程部維修工作。就這一年里所做的工作做以述職：
1、帶頭完成了公司下達的各項維修任務(wù)，其中有公共區(qū)域，部分商戶維修等。得到業(yè)主商戶的好評和認(rèn)可。
2、加強商場鋪面的裝修管理，對商場裝修施工按工程管理規(guī)章制度進行監(jiān)督，使之不影響商場外貌和安全的要求。并對商鋪的用電安全進行監(jiān)督和線路改造。
4、制訂了崗位責(zé)任和工作交接，在此基礎(chǔ)上把工作落實到了實處。
5、在雷雨期間及時對商場的明、暗溝進行疏通，做好排洪防汛工作。
6、完成監(jiān)控系統(tǒng)維修，以使監(jiān)控系統(tǒng)能正常運行。
7、發(fā)電機每月進行一次保養(yǎng)，保養(yǎng)時例行開機運行15分鐘，確保停電時能快速進行發(fā)電。
8、弱電設(shè)備保養(yǎng)工作，對樓內(nèi)弱電管井進行了全面清潔、整理工作，配合電信、移動、聯(lián)通等公司進行設(shè)備的安裝維修和保養(yǎng)工作。
9、在能源管理、降低消耗方面，將車庫照明、樓內(nèi)通道照明、大廳照明、電梯廳照明及樓梯間照明等分時關(guān)電控制;在保證整體照明需求和造型完整有序的前提下，盡量減少燈具使用數(shù)量。我對商場內(nèi)的公共電氣設(shè)備、設(shè)施進行摸底排查，找出節(jié)能降耗的方法。本作凡是能自己能維修的設(shè)施設(shè)備不請外協(xié)，自己動手修理以節(jié)約費用開支。對大型設(shè)備方面，如電梯、中央空調(diào)、柴油發(fā)電機在維修過程中進行監(jiān)督把關(guān)，在保證能正常運行的前提下盡量節(jié)約，在必須更換的元器件中對采購數(shù)量和價格進行控制。做好修舊利廢工作，對更換出的零部件、燈具等進行維修，通過更換零件或重新拼裝等方式修理舊件，減少新件的使用。
在即將到來的20__年，我會進一步發(fā)揚敬業(yè)精神和奉獻精神，真抓實干，開拓創(chuàng)新，不斷把自己的工作提高到一個新的水平，為我公司推進構(gòu)建和諧、平安商場，做出自己應(yīng)有的貢獻。也望各位領(lǐng)導(dǎo)同事們一如既往的幫助我、支持我謝謝!
述職人：
二0__年一月五日
酒店工程部述職報告篇十
一、闡述管理的概念
管理是一個組織的整體活動，是一個有效的控制過程。概況的講就是利用組織內(nèi)有限的資源，去實現(xiàn)一個特定的目標(biāo)。在這個過程中通過一定的手段對現(xiàn)有資源有效合理的配置和控制。它涉及的主要內(nèi)容包括人員、設(shè)備設(shè)施、材料、方法、環(huán)節(jié)。
管理是一門科學(xué)也是一門藝術(shù)。我們常對一個管理好的企業(yè)贊揚說;他們有一套行之有效的科學(xué)的管理體系，領(lǐng)導(dǎo)成員具有很高的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)。
管理作為人類的一項實踐活動，廣泛地存在于現(xiàn)實社會中，它對于任何性質(zhì)任何類型的組織都具有普遍意義。人們在各類的社會活動中將成功的經(jīng)驗分類的進行總結(jié)歸納，并以理性的思維進行科學(xué)的提煉使之條理化、系統(tǒng)化、程序化，從而出現(xiàn)了管理體系。
二、闡述管理的目的
我國的酒店業(yè)自1980年起至今經(jīng)歷了高速的發(fā)展過程。酒店規(guī)模也從以前只能提供食宿，到現(xiàn)在集休閑、娛樂、辦公、商務(wù)、食宿、會議于一體的綜合性酒店。
在這個發(fā)展過程中不只是規(guī)模，數(shù)字發(fā)生的變化，其酒店內(nèi)部的管理也從原各自為政的管理方法發(fā)展為國際性，集團性的管理。
這當(dāng)中盡管各管理集團的管理手段和管理細(xì)節(jié)各有不同但管理目的是一至的主要表現(xiàn)在：1，建立一套科學(xué)有效的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管理體系。
2，組織內(nèi)部建立分工明確各負(fù)其則的規(guī)章制度。
3，降低成本給單位帶來良好的經(jīng)濟效益。
4，制定明確的`規(guī)范化的各崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)。
5，為客戶提供規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6，用規(guī)范化管理代替經(jīng)驗管理。
7，疏通管理渠道，加強勾通協(xié)作發(fā)揚團隊精神減少管理成本。
8，通過培訓(xùn)提高企業(yè)內(nèi)員工的自身素質(zhì)和質(zhì)量意識。
9，提高企業(yè)的生存能力和競爭能力。
10，對企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展負(fù)責(zé)。
11，在市場上樹立良好的企業(yè)形象。
綜上所述管理的目的就是迎合市場的變化,通過相應(yīng)的管理手段以最少的投入獲得最大的回報。
三、闡述酒店工程部的位置和重要性;
酒店服務(wù)分為前臺區(qū)和后勤區(qū).工程部除負(fù)責(zé)客人投訴小修,及安裝會議設(shè)備,并提供服務(wù)外,主要工作在后勤區(qū),故工程部在酒店中為后勤部門.其主要任務(wù)是為酒店其它部門提供良好的服務(wù).并確保所管轄設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。由于酒店所有的設(shè)備運行均由工程部負(fù)責(zé)，同時現(xiàn)代酒店是集住宿、餐飲、辦公、運動鍵身、視聽會義、購物、治病美容等為一體的綜合場所。所用的設(shè)備設(shè)施日趨完善，對設(shè)備的依賴程度也與日俱增，一旦設(shè)備出現(xiàn)故障，服務(wù)就要受到影響，幾乎無法由人來代替，所以說工程部管理的好壞直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量，銷售價格，安全及利潤，工作效率及酒店的聲譽等?？偠灾?，工程部的管理是搞好酒店經(jīng)營管理的基礎(chǔ)，一旦基礎(chǔ)出現(xiàn)問題將威脅到整個大廈。
四、闡述工作目標(biāo)
一個酒店工程管理的好壞，我們認(rèn)為并不只是看他的管理系統(tǒng)是否科學(xué)，各種規(guī)章制度是否健全，當(dāng)然沒有一個科學(xué)的管理體系是不行的，但主要的還是看他如何的將現(xiàn)有的管理體系正常的運作，同時在運作中通過各種手段，各種渠道完善所執(zhí)行的管理體系。
1，酒店各處的環(huán)境和建筑外觀完好，整齊、干凈、無破損。
2，酒店內(nèi)各處的公共標(biāo)志正規(guī)、整潔。
3，各種照明燈具完好有效。
4，客房及所有服務(wù)區(qū)的服務(wù)設(shè)施完整有效。
5，后勤區(qū)干凈、整潔、明亮。
6，各工程系統(tǒng)的運行安全可靠，運行標(biāo)準(zhǔn)達到政府的要求，并取得運行合格證書。
7，各區(qū)域分散設(shè)備外觀整潔，運行正常。
8，所有機房干凈、整潔、明亮。
9，工程管理制度齊全有效。
10，各種工程資料齊全完整。
11，所有員工分工明確，服務(wù)制度規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化。著裝整潔，精神面貌，行為舉止，符合服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
12，各類日常管理表格，齊全有效。
13，各類設(shè)備檔案保存完好，記錄真實可靠。
14，準(zhǔn)確按時的完成各種年度計劃及預(yù)算。
延伸閱讀：
述職報告主題簡介
述職報告這種帶有藝術(shù)性的論說文，正如所有科學(xué)文章如議論文、說明文一樣，一定要明確樹立一個鮮明的主題，即一個判斷句，還要在報告中反復(fù)突出。提取對現(xiàn)實公務(wù)的認(rèn)識，一定要從客觀上考慮報告對象所關(guān)心的問題，針對問題作出自己的解答。要適應(yīng)受眾的心理需要，使之產(chǎn)生親切感、參與感和沖擊力。主題一般是明晰的，但是，比起一般的事務(wù)性公文寫作來說主題要集中、新穎、深刻得多。主題要概括全文內(nèi)容即對社會組織公務(wù)情況的深刻認(rèn)識及辦事意向。工作的“主張”、目標(biāo)，在報告中就是“主題”。確定主題，這是寫作首要而且最為重要的工作。要總結(jié)出一個集中議論的句子即主題句--口號、標(biāo)語、廣告語，深入人心，作為標(biāo)題并貫穿全文、反復(fù)突出，還要符合記憶規(guī)律(7個字左右)，最好讓聽眾口耳相傳。
本質(zhì)
抽象性--觀念認(rèn)識，不是感受，是抽象的成果。清清楚楚。是邏輯判斷。正確的主題認(rèn)識應(yīng)是從它的本質(zhì)屬性出發(fā)的。主題的本質(zhì)屬性是抽象性，也就是說，它是對于事物的一個中心認(rèn)識判斷。
主題的抽象性更表現(xiàn)在它的具體表達形式是一個邏輯判斷句。正如古人所說，要“立片言以居要，乃一篇之警策”，“擴之則為千萬言，約之則為一言”。正確的主題寫法是一個有主語(可以省略)、謂語和賓語(也可以單獨省略)的判斷句。如文藝性通訊《誰是最可愛的人》的主題就是一句話“志愿軍是最可愛的人”。
層次
正如靈魂的高低決定著人的水平一樣，主題句的高低也決定著全文的水平，也就是說主題句具有層次性。作者一定要充分發(fā)揮主觀性，讓主題句達到更高的層次。我們不談作者自身修養(yǎng)的提高問題，僅就主題句本身的提煉簡要地談一談。主題可以有五個層次。
的本質(zhì)真實和客觀特色。如：“建設(shè)經(jīng)濟效益高的……”
(2)時代特色層次。時代特色中最突出的是科學(xué)技術(shù)。這種主題句是具有科學(xué)技術(shù)新穎性和先進性的認(rèn)識。如：“建設(shè)信息時代的……”
(3)文化色彩層次。這就要求作者的思想文化修養(yǎng)的提高。如：“建設(shè)小康(大同)的……”
(4)哲理意味層次。哲理簡單地說就是具有普遍性和永久性的理趣。如：“建設(shè)世界性的、永久性的……”
(5)審美生命層次。黑格爾認(rèn)為美學(xué)是哲學(xué)的高度發(fā)展，而哲學(xué)又是人類所有認(rèn)識的精華。所謂美，其實就是促發(fā)人們積極意義的高級生命及其自由創(chuàng)造的本質(zhì)。據(jù)此，筆者以為，主題句最高的層次應(yīng)該是審美的生命認(rèn)識。如：“建設(shè)全新的自由人聯(lián)合體(馬克思語)的……”
表達
當(dāng)然主題存在著具體的復(fù)雜情況，特別是因文體而異，但是都應(yīng)用一句話來準(zhǔn)確表達。在教學(xué)文體議論文、說明文和記敘文以及應(yīng)用文中，主題不論是稱為中心論點、中心思想還是稱為主旨，都應(yīng)是一句簡單的話。主題句的位置：
標(biāo)題較多主題句?；蛘哒}是主題，而副題則是“在某會議上的報告”。
開頭一般要在段尾寫出主題句。
中間主要采用分析法--分出二三層來，說明主題為什么(主張)和怎么樣(措施)，行文中兼用其它論證方法如列舉事實的例證法。在中間部分的靠后處突出主題句。
結(jié)論重申主題句，可以在字句上變化，或更深入一步。
酒店工程部述職報告篇十一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，您們好!
時光飛逝，斗轉(zhuǎn)星移。轉(zhuǎn)眼間我來舒客商務(wù)酒店已有兩年多了，到崗的第一天我就感受到了這是一個充滿朝氣、充滿活力，組織十分嚴(yán)密、思路非常明確、管理相當(dāng)人性化的一個團隊組織。有這么一個優(yōu)秀的團隊組織，能讓我聯(lián)想到過去舒客人的偉大和成功，展望未來讓我看到的是舒客的希望和收獲!從而使我更加有信心的為之付出、為之努力!
隨著國家經(jīng)濟體制的改革的不斷深入，為了適應(yīng)市場經(jīng)濟的環(huán)境和變化，為了我們把自己的業(yè)務(wù)很快提高，公司領(lǐng)導(dǎo)決定今年在我們舒客商務(wù)酒店要進行規(guī)范學(xué)習(xí)、晉升晉級業(yè)務(wù)考核，努力提升自己。是學(xué)習(xí)的一年，也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機會。我身為其中一員，也應(yīng)積極參與其中，以使真正將自己鍛煉成才，從而是公司和個人取得更好的經(jīng)濟效益和社會效益。
我現(xiàn)擔(dān)任工程部經(jīng)理一職，雖然兩年來的時間不長，但我也是同大家一塊學(xué)習(xí)一塊成長起來。來酒店之前，我是在幾家民營企業(yè)打工，到后來也參與了管理工作，從了也造就了我人生，因此深知這份工作對自己的重要性，從來酒店的第一天起，我就告誡自己，時刻干好自己的本職工作。我相信一份耕耘，就會有一份收獲。從走上這個崗位后我感到肩上的擔(dān)子沉甸甸的，因為這是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對自己的信任和期望。所以我從各方面去嚴(yán)格要求自己，加強自身學(xué)習(xí)，安排好日常工作，深知自己不僅是一個工作者，同時也是最基層的管理著。身為管理者應(yīng)該以身作則，時刻牢記自己的職責(zé)，遵守酒店的各項規(guī)章制度，始終把酒店的利益放在首位，工作中遵章守紀(jì)，服從分配，勤學(xué)肯干不怕臟，不怕累。兩年多來自己樓上樓下，樓里樓外，爬頂子、下井道，幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個角落，熟悉了酒店現(xiàn)有的所有設(shè)備，酒店每一次的維修和安裝，自己幾乎都參加了，所以對酒店的所有設(shè)備幾乎全都知道它的位置，為酒店設(shè)施設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)付出了自己心勞智慧和汗水，當(dāng)然自己先后兩次被評為優(yōu)秀員工，三次得到了現(xiàn)金獎勵，以至達到現(xiàn)在的經(jīng)理崗位。
本人高中文化，曾在民營企業(yè)干了十八年的電氣和機械裝配維修工作，曾擔(dān)任過電工、質(zhì)檢員、設(shè)備檢修工、鉗工、鉚工、擔(dān)任過車間主任、庫管和銷售、以及代理廠長等職務(wù)。但自己很清楚，酒店的設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)工作對于我說是一個全新的行業(yè)，因此要結(jié)合實際把自己的經(jīng)驗用于實際工作中去，雖然工作有時候顯得緊張繁忙，但我無半點怨言。在排班和安排時，充分考慮人員特長的搭配，努力完成上級指定工作，按輕重緩急，對工作作出安排，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題及時反映和提出自己的維修建議。如針對1樓大廳的空調(diào)多年來效果不佳的現(xiàn)象做出了處理建議，分析是由于空調(diào)管道水循環(huán)不暢而造成制熱制冷效果不佳，應(yīng)加裝管道增壓泵來解決，后在周例會上經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后，立即買泵加裝，果然效果特好，解決了每年每季都要開大廳柜式空調(diào)的現(xiàn)象，給酒店大大節(jié)約了電費，達到了1樓大廳的制熱制冷的良好效果。
雖然自己在工作中取得了一點成績，但是離酒店和客人的.要求還差之甚遠(yuǎn)，由于年齡和個人性格的原因，工作中過于謹(jǐn)慎有余，魄力不夠，管理上抹不開面子，給酒店也帶來了一定的損失，不過失敗是成功之母，正以為我知道自己的不足之處，才能使我加倍努力得工作和學(xué)習(xí)，使自己在以后的工作中能不斷地改進和提高。
本人將在今后的工作中發(fā)揚已有優(yōu)點的同時對一些方面的工作進行改進和強化，吸取別人的好方法，堅持對部門員工心態(tài)和技能的培訓(xùn)，對安排過的工作實行檢查驗收，保持有始有終，才能是我們的設(shè)備正正的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
最后，祝我們在2017年取得圓滿成功，祝我們舒客酒店的未來更加輝煌。
以上報告敬請領(lǐng)導(dǎo)批評指正!謝謝!
酒店工程部述職報告篇十二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
您們好！
時光飛逝，斗轉(zhuǎn)星移。轉(zhuǎn)眼間我來舒客商務(wù)酒店已有兩年多了，到崗的第一天我就感受到了這是一個充滿朝氣、充滿活力，組織十分嚴(yán)密、思路非常明確、管理相當(dāng)人性化的一個團隊組織。有這么一個優(yōu)秀的團隊組織，能讓我聯(lián)想到過去舒客人的偉大和成功，展望未來讓我看到的是舒客的希望和收獲！從而使我更加有信心的為之付出、為之努力！
隨著國家經(jīng)濟體制的改革的不斷深入，為了適應(yīng)市場經(jīng)濟的環(huán)境和變化，為了我們把自己的業(yè)務(wù)很快提高，公司領(lǐng)導(dǎo)決定今年在我們舒客商務(wù)酒店要進行規(guī)范學(xué)習(xí)、晉升晉級業(yè)務(wù)考核，努力提升自己。是學(xué)習(xí)的一年，也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機會。我身為其中一員，也應(yīng)積極參與其中，以使真正將自己鍛煉成才，從而是公司和個人取得更好的經(jīng)濟效益和社會效益。
我現(xiàn)擔(dān)任工程部經(jīng)理一職，雖然兩年來的'時間不長，但我也是同大家一塊學(xué)習(xí)一塊成長起來。來酒店之前，我是在幾家民營企業(yè)打工，到后來也參與了管理工作，從了也造就了我人生，因此深知這份工作對自己的重要性，從來酒店的第一天起，我就告誡自己，時刻干好自己的本職工作。我相信一份耕耘，就會有一份收獲。從走上這個崗位后我感到肩上的擔(dān)子沉甸甸的，因為這是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對自己的信任和期望。所以我從各方面去嚴(yán)格要求自己，加強自身學(xué)習(xí)，安排好日常工作，深知自己不僅是一個工作者，同時也是最基層的管理著。
身為管理者應(yīng)該以身作則，時刻牢記自己的職責(zé)，遵守酒店的各項規(guī)章制度，始終把酒店的利益放在首位，工作中遵章守紀(jì)，服從分配，勤學(xué)肯干不怕臟，不怕累。兩年多來自己樓上樓下，樓里樓外，爬頂子、下井道，幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個角落，熟悉了酒店現(xiàn)有的所有設(shè)備，酒店每一次的維修和安裝，自己幾乎都參加了，所以對酒店的所有設(shè)備幾乎全都知道它的位置，為酒店設(shè)施設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)付出了自己心勞智慧和汗水，當(dāng)然自己先后兩次被評為優(yōu)秀員工，三次得到了現(xiàn)金獎勵，以至達到現(xiàn)在的經(jīng)理崗位。
本人高中文化，曾在民營企業(yè)干了十八年的電氣和機械裝配維修工作，曾擔(dān)任過電工、質(zhì)檢員、設(shè)備檢修工、鉗工、鉚工、擔(dān)任過車間主任、庫管和銷售、以及代理廠長等職務(wù)。但自己很清楚，酒店的設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)工作對于我說是一個全新的行業(yè)，因此要結(jié)合實際把自己的經(jīng)驗用于實際工作中去，雖然工作有時候顯得緊張繁忙，但我無半點怨言。在排班和安排時，充分考慮人員特長的搭配，努力完成上級指定工作，按輕重緩急，對工作作出安排，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題及時反映和提出自己的維修建議。如針對1樓大廳的空調(diào)多年來效果不佳的現(xiàn)象做出了處理建議，分析是由于空調(diào)管道水循環(huán)不暢而造成制熱制冷效果不佳，應(yīng)加裝管道增壓泵來解決，后在周例會上經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后，立即買泵加裝，果然效果特好，解決了每年每季都要開大廳柜式空調(diào)的現(xiàn)象，給酒店大大節(jié)約了電費，達到了1樓大廳的制熱制冷的良好效果。
雖然自己在工作中取得了一點成績，但是離酒店和客人的要求還差之甚遠(yuǎn)，由于年齡和個人性格的原因，工作中過于謹(jǐn)慎有余，魄力不夠，管理上抹不開面子，給酒店也帶來了一定的損失，不過失敗是成功之母，正以為我知道自己的不足之處，才能使我加倍努力得工作和學(xué)習(xí)，使自己在以后的工作中能不斷地改進和提高。
本人將在今后的工作中發(fā)揚已有優(yōu)點的同時對一些方面的工作進行改進和強化，吸取別人的好方法，堅持對部門員工心態(tài)和技能的培訓(xùn)，對安排過的工作實行檢查驗收，保持有始有終，才能是我們的設(shè)備正正的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
最后，祝我們在x年取得圓滿成功，祝我們舒客酒店的未來更加輝煌。
以上報告敬請領(lǐng)導(dǎo)批評指正！謝謝！
酒店工程部述職報告篇十三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
20xx年，是我任xx酒店總經(jīng)理的第四個年頭。回顧走過的路，再看看今天的酒店，雖然一路走來很辛勞，但我仍然感到由衷的欣慰。因為一份耕耘一份收獲，我的付出有了收獲，我的努力有了回報。四年來，我以酒店為家，兢兢業(yè)業(yè)，勵精圖治，與酒店全體員工齊努力共奮進，終于讓酒店起死回生，穩(wěn)步前進，連續(xù)x年來都取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益，職工福利得到大幅度提高，酒店硬件設(shè)施得到全面改進，服務(wù)功能不斷完善，酒店知名度和美譽度得以提升，綜合經(jīng)營環(huán)境得到較大改善。20xx年，酒店經(jīng)濟效益又創(chuàng)下了歷史新高。在成績面前，我戒驕戒躁，永葆員先進性，保持清醒頭腦，制定了20xx年個人工作目標(biāo)：加強思想政治學(xué)習(xí)和專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)，提高治理水平，堅持“兩手抓、兩手硬”的原則，保持和提高酒店硬件設(shè)施的功能，創(chuàng)新和提升酒店軟環(huán)境質(zhì)量?，F(xiàn)將一年來的工作述職報告如下：
1、綜合環(huán)境整治。
20xx年初，應(yīng)市政府領(lǐng)要求，按時拆除了酒店停車場前兩棟有礙東湖景觀、破壞酒店整體風(fēng)格的建筑物，完成了近xx平方米的草坪綠化，還建公共衛(wèi)生間，新修建商務(wù)中心，辦公區(qū)域全部進行了裝修，修建專用的有毒有害廢棄物存放點。改造一號樓工作間，投入資金x多x萬元。
2、新建太陽能中心供熱工程
酒店的兩臺鍋至今已使用xx年，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過使用年限，存在著巨大的安全隱患，如發(fā)生安全事故，其損失不可估量，也達不到環(huán)境治理體系的要求，運行成本高，年消耗成本達xx萬元。經(jīng)工程立項后，通過經(jīng)理辦公會研究決定酒店辦公室和工程保障維修部共同負(fù)責(zé)太陽能工程前期市場調(diào)查、方案設(shè)計、工程合作意向的商務(wù)洽談。在xx月下旬召開的專題經(jīng)理辦公上確定了xx公司為太陽能供貨及施工單位，工程費用xx萬元。我對工程提出了具體要求：確保工程質(zhì)量，滿足酒店熱水供給需求，售后服務(wù)及時周到，工程費用全包干，不再發(fā)生其它費用?，F(xiàn)在，太陽能中心熱水器供熱效果良好。
3、網(wǎng)球場修復(fù)。
酒店網(wǎng)球場自建成后一直閑置，荒草叢生。為了增加酒店娛樂功能，投資近xx多萬元對網(wǎng)球場地面、防護網(wǎng)、照明燈進行了極具專業(yè)性的修整，效果良好。
4、燙平機、烘干機、蒸飯車的購置、床上用品的更新。新建了太陽能中心供熱水系統(tǒng)，原燃汽型燙平機、蒸飯車等設(shè)備不能使用，酒店投資xx萬元購置了燙平機、烘干機各一臺、蒸飯車二臺。另外，投資xx萬元更新了全部床上用品。
5、消防設(shè)施的維護與更新。
1、加強營銷宣傳，提高酒店知名度，拓展客源空間
2、加強日常治理，提高服務(wù)質(zhì)量，提高治理水平。
3、以創(chuàng)建活動為契機，打造良好的自然與人文環(huán)境。
20xx年，酒店完成了全國文明風(fēng)景旅游區(qū)、全國文明城市、省級衛(wèi)生城市的創(chuàng)建活動，xx環(huán)境治理體系的復(fù)評、飯店復(fù)核。在會議上，我一再強調(diào)：“檢查不是壞事，這是對我們各項工作的檢驗和提高。我們的硬件設(shè)施比不上別人，但我們擁有得天獨厚的自然環(huán)境，假如我們不把美化環(huán)境的工作做足，不發(fā)揮好、不利用好這個優(yōu)勢，我們就再沒有任何吸引人的地方了?！?/p>
20xx年，在酒店全體員工共同努力下，克服了諸多不利因素，非凡是原材料漲價造成成本加大以及各項費用增加，但酒店還存在著一些制約經(jīng)濟增長的因素：酒店整體硬件設(shè)施的檔次有待進一步提高勞動用工日益緊張，勞動用工將成為瓶頸。酒店如何發(fā)展、如何走下去，走向哪里是我永遠(yuǎn)的研究主題。我們要學(xué)會分析，一分為二的看問題，看清自己的優(yōu)勢與劣勢，找準(zhǔn)自己的立足點。我認(rèn)為：
酒店今后的發(fā)展目標(biāo)就是：抓住時代發(fā)展機遇，將酒店建設(shè)成一個集會務(wù)、商務(wù)、度假于一體的四酒店，全面打造xx當(dāng)?shù)刂放?。切實做到：治理專業(yè)化。建立行之有效的指揮、執(zhí)行、監(jiān)督、反饋四大治理系統(tǒng)服務(wù)個性化。以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化服務(wù)為基本，努力追求服務(wù)的個性化，以此贏得的利益空間經(jīng)營特色化。酒店有著豐富的會務(wù)接待經(jīng)驗，我們要把會務(wù)接待做成特色，做成專業(yè)。
20xx年，我將按照市政府提倡的政事分開、政企分開、立足于自收自支、效益好的多做貢獻的原則，努力探索新的治理模式、運營模式，打破舊的分配制度，建立新的激勵機制，完成大廳的裝修改造及會議室擴容改建裝修改造工程，招商引資新建別墅的新建工作，創(chuàng)造酒店新的輝煌。
酒店工程部述職報告篇十四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
大家下午好！
xxxx年就要結(jié)束了，今天有幸在此為大家做xxxx年大堂副理述職報告，今天我的報告分為兩個部分：過去一年的主要工作和xxxx年的工作計劃，酒店主管述職報告。
第一部分，xxxx年大堂副理主要工作。
本人于xxxx年6月學(xué)習(xí)大堂副理工作，并于xxxx年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學(xué)院旅游管理專業(yè)畢業(yè)后，有幸加入xx大酒店。從對酒店的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專業(yè)操作，將理論知識和實踐結(jié)合，適應(yīng)工作和社會生活成為我的重要目標(biāo)。自有機會擔(dān)綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今，除了感謝總主管xx女士、客房部總監(jiān)xx先生、客房部主管xx先生以及各部門領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)之外，還要感謝曾經(jīng)在房務(wù)部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。
第一、大堂副理是一根紐帶，從橫向來看他聯(lián)系著酒店各個相關(guān)部門；從縱向看也將酒店的領(lǐng)導(dǎo)與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必須對酒店的大小事物了如指掌，在過去的一年本人本著學(xué)習(xí)的態(tài)度加強自己對酒店的了解和磨合，述職報告《酒店主管述職報告》。在此期間得到所有同仁的教導(dǎo)，不僅有xx、xx、xx、xx、xx、xx等這些經(jīng)驗豐富依然在一線部門服務(wù)的同仁；也有已經(jīng)調(diào)離原部門和離開酒店謀求更好發(fā)展的朋友們。在此一并做出感謝！謝謝大家！
第二、作為一名大堂副理，我最缺乏的是實戰(zhàn)經(jīng)驗。很榮幸在xxxx年的4月能夠與前臺主管xx女士共赴廣東深圳xx酒店進行為期10天的見習(xí)。在見習(xí)的實踐里得到該大酒店總主管主管及大堂副理部全體員工的無私體諒和照顧，學(xué)習(xí)時間雖短，但機會難得、收獲頗豐，并于見習(xí)之后做了題為《新環(huán)境下的賓客關(guān)系管理》的系列報告。并將學(xué)習(xí)的經(jīng)驗和知識貫穿應(yīng)用于酒店的實際工作。
第三、大堂副理是酒店總主管的代表，對外負(fù)責(zé)處理日常賓客的投訴和意見，平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系；對內(nèi)負(fù)責(zé)維護酒店正常的秩序及安全．對各部門的工作起監(jiān)督和配合作用。在xx年，大堂副理除了完成日常工作，還完成各自工作，其中包括日?？腿嗣芗鸵庖娍?、表揚卡的收集和整理；客人投訴案例分析；酒店好人好事整理匯總等等。目前已經(jīng)完成1—3季度各項報告的匯總和分析。
第四、大堂副理的工作對大堂副理的素質(zhì)有較高的要求，其中重要一項素質(zhì)就是語言素質(zhì)，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持之下，酒店聘請英文老師對酒店的員工進行英語培訓(xùn)，本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計劃，目前能夠處理英語國家客人的基本事務(wù)。
第五、隨著酒店競爭的日趨激烈，酒店也愈來愈重視賓客關(guān)系，尤其是?？鸵约坝邢M能力的賓客群體，因此大堂副理也在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持和關(guān)心下著手進行?？偷墓芾聿⒃诖嘶A(chǔ)上收集更多的賓客信息，在酒店的經(jīng)營過程中爭取主動。
第六、大堂副理同時還擔(dān)任著對基層員工進行監(jiān)督和培訓(xùn)的工作。在過去的一年時間里，大堂副理除了加強對一線各部門的崗位監(jiān)督，也針對薄弱環(huán)節(jié)對各崗位進行相應(yīng)培訓(xùn)。本職根據(jù)崗位要求對總機提出培訓(xùn)計劃，并配合總機進行英語培訓(xùn)，總機人員能正常處理英語國家客人的基本電話服務(wù)。同時大堂副理也針對禮賓部前臺進行了一系列培訓(xùn)。
第二部分，xxxx年工作目標(biāo)
在即將到來的xxxx年，我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個方面進行：
酒店工程部述職報告篇十五
進入尚樂軒工作已一年有余，我在這一年中先后擔(dān)任前廳主管，后勤主管，如今又換置于前廳?；仡欉@一年的工作，有得有失，但始終與大家團結(jié)一道，圓滿完成了公司下達的各項目標(biāo)任務(wù)，在這里非常感謝各位同仁對在下在工作中的支持和幫助。
雖然我在此行業(yè)和相關(guān)行業(yè)工作近十年，但隨著時間的推移，行業(yè)在不斷發(fā)展。我總是不斷加強學(xué)習(xí)；不斷總結(jié)工作中的經(jīng)驗和教訓(xùn)，從而不斷提升自己的工作能力。在工作中，我結(jié)合公司規(guī)章制度和本店面的特點采取多種形式來調(diào)動大家的工作積極性，協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系，讓工作效率和效益得到提高。熟悉工作流程和整個店面的運轉(zhuǎn)流程，把關(guān)好工作流程中的各個環(huán)節(jié)，秉承顧客為先的原則，讓客人賓至如歸，教導(dǎo)部門員工不能把情緒帶到工作中來，提高部門員工的思想素質(zhì)。同時加強部門員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，特別是新員工更要進行崗位技能的學(xué)習(xí)，并按照公司要求做好部門員工的考核考評和監(jiān)督管理。盡可能避免由于員工工作失誤讓公司蒙受經(jīng)濟損失，當(dāng)然更不能讓公司的形象受到影響。
而我負(fù)責(zé)下的前廳收銀工作，直接關(guān)系到公司的經(jīng)濟利益，所以責(zé)任重大。我總是主動指導(dǎo)新員工，讓他們做好相關(guān)電腦軟件的操作應(yīng)用，熟悉工作流程的這些硬件知識，同時加強大家思想教育，讓他們樹立起責(zé)任心，把公司的利益置于第一位，明白公司的發(fā)展才能給自己帶來發(fā)展，自己的發(fā)展促進公司的發(fā)展。嚴(yán)格要求部門員工做到細(xì)心、耐心，這樣才能讓公司放心，通過這些措施的采取，在我當(dāng)班中實現(xiàn)了無逃單，漏單現(xiàn)象的發(fā)生。
由于店面工作的需要，我在下半年轉(zhuǎn)做后勤。在這個崗位上，我深知“兵馬未動，糧草先行”之理，該工作的好壞直接關(guān)系的整個店面的正常運轉(zhuǎn)，涉及到員工們的食、住、工和店面的易耗品的購置，店面的營銷宣傳及人事管理。為了讓大家無食住之憂，我積極招聘技藝好的廚師，挑選新鮮的食材供應(yīng)商家，并經(jīng)常檢查食堂的飯菜質(zhì)量，保障了員工的身體健康，為公司店面的良好運轉(zhuǎn)奠定了基石。
由于我們公司是服務(wù)行業(yè)，實行二十四小時營業(yè)，其營業(yè)時間長，班次多，而員工人數(shù)有限，加之員工的請休假情況。為了高效的利用有限的人力資源，結(jié)合我們店面的實際情況，我制定了新的請休假制度，并對各班次的員工進行了合理的配備，做到知人善任，任其所長，讓大家充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢和強項，共同推動公司這艘大船揚帆逐波。
在店面的營銷宣傳方面，為了擴大公司店面的影響，更換了店招，并配合相關(guān)部門對店面入口進行了重新裝修，定期印制大量的宣傳單，組織員工到公共場所進行散發(fā)，增加民眾對公司的知曉，提升了公司店面的形象。在公司店面一周年店慶之時，還先后舉辦了員工籃球比賽；郊外春游等活動，不僅豐富了大家的生活，也提升了公司的企業(yè)文化，增強了大家的向心力和凝聚力。
當(dāng)然經(jīng)過一年的工作，我也看到我自己工作中的諸多不足和面臨的不少困難：
客的需求，仔細(xì)傾聽顧客的意見，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，加強創(chuàng)新，不斷開發(fā)新的服務(wù)項目，創(chuàng)造和吸引更多的顧客。
市場的競爭不僅是服務(wù)、產(chǎn)品的競爭，更是人才的競爭，由于各種內(nèi)外因素，導(dǎo)致人員流動頻繁，這給開展工作帶來一些副影響，需要不斷了解新員工的工作能力和工作特長，而新員工能熟練工作和與其他員工的熟練合作都是需要一段時間，有時甚至給公司帶來一些經(jīng)濟損失，這對公司的長遠(yuǎn)發(fā)展不利。因此我們應(yīng)營造一種平等的溝通交流、和諧的人際關(guān)系、尊重人、關(guān)懷人的氛圍和環(huán)境，產(chǎn)生穩(wěn)定持久的激勵作用。調(diào)動員工積極性，做好員工思想教育，業(yè)績考評，報酬激勵，激發(fā)員工的工作熱情，發(fā)揮他們的聰明才智。增強凝聚力，保持員工隊伍的穩(wěn)定，從而推動公司穩(wěn)步發(fā)展。
我應(yīng)當(dāng)更加熟悉規(guī)章制度，以身作則，嚴(yán)格公司店面管理制度。對工作中一些不良行為應(yīng)及時糾正，做到公平、公正。加強部門員工對管理制度的學(xué)習(xí)，并落實到實際工作中，杜絕違章違規(guī)現(xiàn)象，嚴(yán)禁虛有形式。同時在管理上要提高管理的有效性和效率，充分地利用資源去實現(xiàn)管理目標(biāo)，創(chuàng)造優(yōu)良業(yè)績。同時不斷在學(xué)習(xí)和實踐中獲取需要的知識和技能，提高自己的管理水平。
在以后的工作中，我將揚長避短，提高自己的文化素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)，挖掘自己的潛力，提高自己的競爭能力和適應(yīng)能力，為尚樂軒的明天竭盡全力！
酒店工程部述職報告篇十六
20xx年7月14日，受王賓董事長及達聲總部領(lǐng)導(dǎo)的委派，本人負(fù)責(zé)廈門亞洲海灣大酒店籌建工作，由于前期遺留問題較多，各項工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進入狀態(tài)，本人主要開展以下幾方面工作：
一、解決前期工程遺留問題，組織圖紙會審，重新確定思路，加快主體工程建設(shè)，目前各項工程處于收尾階段。
由于前期人員變動及部分合作商溝通不暢，各項主體陷入癱瘓狀態(tài)，工地停工，員工情緒動蕩。在此情形下，本人意識到只有立即解決前期遺留問題，加快主體建設(shè)，才能推動籌建工作的進展，穩(wěn)定民心。在王賓董事長及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下，本人組織人員進行圖紙會審，重新確定思路，解除不合作裝飾公司合約，吸引有實力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗承建商共同合作，現(xiàn)已完成以下幾項主體工程：
1、弱電工程：電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè)；消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設(shè)施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項目處于洽談中。
2、設(shè)備工程：完成空調(diào)主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設(shè)備。
3、裝修工程：完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修；主樓裝修完成90%（包括水、電、地、墻、天花）；酒店外墻大理石完成80%。
二、廣布信息，開展各類招標(biāo)活動，對各類設(shè)備、用品、材料選樣及機器設(shè)備選型，并簽定合約。
在上述主體工程如火如荼進行同時，各類設(shè)備、用品及材料選樣及機器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗，進行選樣定型。在供貨商的選定上，采取招標(biāo)辦法，在招標(biāo)過程中，嚴(yán)格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則，堅持了資格審查，實地考察，小組審議，上報批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ?、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定，共計合約50份，合同總額達1806萬元。（附已簽合同明細(xì)表）
三、確立人員編制、架構(gòu)，分步有序進行人員招聘，保證人員儲備，加強人員培訓(xùn)。
20xx年8月，酒店確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店特點搭建組織架構(gòu)，制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上，為確保各項工作高效進行，節(jié)約控制人力成本，海灣大酒店采取分步有序，逐步到位的辦法進行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門，采取了多種的招聘方法來盡快補足，除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外，還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息，請勞動職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員，通過勞動局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式，目前酒店到職人員共222人，主要為：行政辦7人，財務(wù)部28人，前廳部32人，管家部36人，餐飲部36人，營銷推廣部9人，人力資源部5人，廚房31人，采購部3人，工程部10人，保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含05年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實的四十名實習(xí)生。
目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商學(xué)院”、“廈門南洋學(xué)院”和“海峽工貿(mào)學(xué)?！钡热嵙?xí)期從20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批實習(xí)生都是經(jīng)過人力資源部挑選和相關(guān)部門面試，從中挑選的，基本上都達到了酒店培訓(xùn)的要求。在所有實習(xí)生入店實習(xí)后，人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外，還將與每位實習(xí)生簽定“實習(xí)協(xié)議”，用以保證我們酒店實習(xí)生的穩(wěn)定性?，F(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來我酒店開始實習(xí)了。酒店現(xiàn)有的.員工人數(shù)已經(jīng)達到編制（307人）的85%左右，已經(jīng)能夠保證酒店試營業(yè)的員工數(shù)量，除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外，其他部門的員工均已達到部門人員總數(shù)的96%以上。接下來，由于已經(jīng)臨近年關(guān)，人力資源部主要通過知會同行，了解過后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向，為我們酒店所需人員做好后備人選。
為了能夠跟上酒店進行試營業(yè)時新入店員工的培訓(xùn)，海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課，對所有已入店員工進行系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容涉及：酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識及全員銷售技巧等，不僅從全方位加強了員工對酒店的認(rèn)識和拓展知識面，也大大提高了員工的工作積極性。
經(jīng)過近半年的努力，亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn)，建立一套完整的資產(chǎn)實物臺帳及制度，保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財務(wù)后臺電腦軟件的初始化工作，保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。
五、確立市場定位，加強營銷推廣，開展市場調(diào)查，提高酒店知名度。
隨著旅游經(jīng)濟的復(fù)蘇，廈門星級酒店逐步完善與增多，并陸續(xù)有國際品牌酒店進駐，廈門酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場競爭。根據(jù)本酒店情況，確定酒店的市場定位為商務(wù)旅游度假酒店，客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼，百戰(zhàn)不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區(qū)域的市場調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通，對環(huán)島內(nèi)高級寫字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家，旅行社56家。
通過開展對各大型企業(yè)、跨國集團、外資企業(yè)、上市公司的重點銷售回訪，得到反饋信息有：亞洲海灣大酒店定位五星級酒店較合理，房價也可以接受，地理環(huán)境得天獨厚，適合接待高級客人。別墅型酒店在廈門少有，較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對亞洲海灣大酒店也非常感興趣，已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意，以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲海灣酒店。這說明各企業(yè)、旅行社對酒店的期望值較高，將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。
以上為本人在20xx年度任俱樂部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的各項工作。由于兩頭兼顧，任務(wù)繁重，工作中難免存在著疏忽與不足，敬請公司領(lǐng)導(dǎo)批評指正。
特此報告。
酒店工程部述職報告篇十七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事大家好：
轉(zhuǎn)眼間進入天鵝湖大酒店從開荒，試營業(yè)到開業(yè)經(jīng)營以快有一年的時間了，在這一年的工作中要感謝各級領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西，讓自己在平時的工作中不斷改進，不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。作為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班，也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù)，全力配合好主管日常工作是我的職責(zé)，這就要求我們工作意識要強，工作態(tài)度要端正，工作效率要快，力求周全。
25樓的接待一般都屬vip重要接待，我們在服務(wù)的過程中不得有任何閃失，這就要求我們各方面都要做到，把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決，時刻嚴(yán)格要求自己，為了餐中服務(wù)順利，餐前準(zhǔn)備一定要充分，往往都要檢查好幾遍，客人就餐時樓面與后堂要配合密切，掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視，餐后會急時記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對菜肴的喜好，方便下次用餐時有針對性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù)，要精益求精，為客人營造出一種在家的`感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少，前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。
平時工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的，酒店就是個大的家庭，成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點，過去的成績以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力，我相信自己，只要我想實現(xiàn)的我就會全力以赴的去做，哪怕不成功我也不會后悔。
酒店工程部述職報告篇十八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
晚上好！感謝你們在百忙當(dāng)中抽出時間來參加我的。本人從xxxx年1月7日入職湘鄂情部，在職期間參加了酒店全面性的培訓(xùn)以及前廳部各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，通過學(xué)習(xí)和實踐使我掌握了本部門職位的重要性和前廳部的工作流程。前廳部作為酒店的一個重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。在總店的工作時間當(dāng)中，我能積極的完成領(lǐng)導(dǎo)交代的各種工作，能團結(jié)同事，幫助他人，更好地接待好客人。得到了領(lǐng)導(dǎo)的信任與肯定。曾多次被評為優(yōu)秀工。
于xxxx年4月調(diào)入菁英匯。現(xiàn)在前廳工作在全體員工的努力下還算順利，但仍然存在著許多問題，在這里做以下總結(jié)：
1、在日常的待客服務(wù)過程中，開展不夠，員工的不夠到位，有待提高。
2、在節(jié)約能耗上還未做的更好，員工節(jié)能意識有待加強。前廳部衛(wèi)生的仍需加強
以上總結(jié)出的不足之處，我將一一逐步改正。同時根據(jù)我們酒店的自身特點，針對以后的工作做以下幾點工作思路：
1、提高員工，強化員工，并協(xié)同各領(lǐng)導(dǎo)制定，做好員工的技能培訓(xùn)工作。并督導(dǎo)落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且對客人服務(wù)做到：熱情，主動，禮貌，耐心，周到，同時加強個性化服務(wù)。
2、提高前廳部的衛(wèi)生質(zhì)量，堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽。
3、控制物資、開源節(jié)流：強化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費。
4、繼續(xù)落實“五?！惫芾矸?，做好各項服務(wù)檢查工作。本人將不斷學(xué)習(xí)，提高自己，加強前廳部的業(yè)務(wù)知識及各方面的知識學(xué)習(xí)。認(rèn)真做好本崗位工作，有計劃性地安排好前廳工作。做好客戶統(tǒng)計。密切配合領(lǐng)導(dǎo)和營業(yè)部做好定房及接待工作。
以上報告,敬請各位領(lǐng)導(dǎo)及同事給予審議,歡迎對我及前廳部的工作多提寶貴意見,并借此機會,向各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望,為菁英匯的發(fā)展奉獻微薄之力！
酒店工程部述職報告篇十九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
過去的是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際，回首來時的路，在來到我們xxx酒店的差不多x個月里，作為一名剛?cè)肼毜膯T工，在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫忙下，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到此刻能夠獨立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)兔Φ牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們，多謝!此刻我對前面x個月來的工作做一個總結(jié)。
前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點。對于客人來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門面，是十分重要的。所以前臺在必須程度上代表了酒店的形象。同時，酒店對客人的服務(wù)，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識，所以我們必須要認(rèn)真做好本職工作。所以，我在過去的x個月我一向都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定?？偨Y(jié)起來能夠用以下的五個方面來說：
禮貌，禮儀：怎樣持續(xù)微笑，怎樣問候客人，如何為客人帶給服務(wù)，在服務(wù)中對客所要用的語言等。
前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺的工作人員必須要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的.提高。從而，影響我們以后的人生。
不管是工作時光還是休假時光，如果酒店有臨時任務(wù)分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為億邦的一員，我將奉獻自我的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本狀況和經(jīng)營資料。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
在過去的五個月里我好多方面的不足，比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足，同事和我提的推薦就是客人多時候我會緊張，在新的一年到來之際，在往后的工作上我必須會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認(rèn)識到自我的不足，才有機會去改正。對我也有很大的幫忙!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎，但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會積極的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機會，在以后的日子里我將加強學(xué)習(xí)，努力工作!
述職人：xxx
x月x日
酒店工程部述職報告篇二十
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
大家好!
從我到xxx大酒店工作以來，是xxx大酒店培養(yǎng)了我，我和xxx大酒店在風(fēng)雨中一路走來，感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)懷，使我能在xxx大酒店營銷部這個重要的崗位上工作。在營銷部工作的這段時間，使我感受很多收獲也很多，逐漸成長了起來，特別是xxx總找我談話后，使我深刻體會到我還有很多不足之處。因為營銷部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟命脈，他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料，幫助決策者管理和經(jīng)營企業(yè)。
以下是我對本酒店的市場作出的一些分析：
總的'看我們酒店的經(jīng)營狀況不是太好，沒有自己的特色，定位偏高，消費者有點接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場，對本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費吸引力。
可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣傳計劃，它投資小，而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。
，在回訪客人的同時，把征詢到的客人的意見和建議及時與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流，逐步進行完善提高，根據(jù)營銷目標(biāo)，制定本年度的營銷計劃。
針對以上情況，我部將在20xx年進行以下的工作部署：
3、制定節(jié)假日個性化營銷方案，特別是像中秋節(jié)，元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;
4、加強儲值卡客戶的辦理，增加現(xiàn)金流。
20xx年，營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下，逐步解決上年存在的一些問題。根據(jù)顧客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，相互配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益，開拓創(chuàng)新，團結(jié)拼搏，努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界!迎來我們xxx大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利，心想事成!謝謝大家!
述職人：xx
20xx年xx月xx日
酒店工程部述職報告篇二十一
尊敬的董事會及酒店領(lǐng)導(dǎo)：
從我到xx工作以來，xx培養(yǎng)了我。我和xx在風(fēng)雨中一路走來。感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任與關(guān)懷，使我今天能夠進入xx營銷部這個重要的工作崗位，在營銷部工作的這段時間，我感受很多；收獲也很多。
逐漸成長起來，使我深刻的體會到營銷部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟命脈，是決策者的參謀長。他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料，幫助決策者經(jīng)營和管理企業(yè)。一個酒店必須要以營銷為龍頭，以餐飲和客房為支柱的服務(wù)質(zhì)量為先決條件，才能得以生存。
為進一步搞好本部門的營銷工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店業(yè)的市場態(tài)勢，我部對本酒店以及周邊市場進行了一系列的調(diào)查。目的是希望了解我酒店的經(jīng)營狀況以及周邊市場情況，以便于為酒店的經(jīng)營管理提供參考，也為我部更好的開展工作提供詳細(xì)的的第一手資料。
酒店開業(yè)以來，營銷部在進行客戶友好拜訪的同時也有選擇性鑒定了一大批消費協(xié)議。結(jié)合目前的協(xié)議客戶來我酒店消費情況我部進行了一系列的調(diào)查，在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中僅有大概一半的客戶前來消費。
較前期有下降趨勢，客源的流失使我感到營銷力度的不足，在新增協(xié)議客戶的同時忽視了老客戶的回活力度。在工作范圍上自我造成了一定的局限性。
因此我部決定將建立完善的客戶檔案資料，在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時，對已簽協(xié)議后沒來消費或者以前經(jīng)常來現(xiàn)在很少來的客戶加強聯(lián)絡(luò)，進行回訪，建立起與客戶之間的良好合作關(guān)系，進而和客戶成為朋友以達到使其前來消費得目的。
在進行市場調(diào)查客戶回訪的同時我部也要征詢和聽取客戶所反映的信息與意見。這些有助于我酒店進行自我完善。
酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的迅猛的，業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)呈梯對式。酒店業(yè)的發(fā)展形勢也出現(xiàn)了一片繁榮的景象，但同時也出現(xiàn)了供大于求的局面。市場份額的不足也同時制約了酒店業(yè)的發(fā)展，縱觀本土市場我們不可忽視在我酒店周邊的中小型賓館。雖然它們在硬件上有一定不足。
但他們擁有一大批忠誠的客戶，并在價格上也占有相當(dāng)大的優(yōu)勢。
市場競爭是殘酷的，我們店的規(guī)模以及裝飾風(fēng)格以及形成一定的模式。目前的當(dāng)務(wù)之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源。
硬件對酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開發(fā)管理與利用和服務(wù)質(zhì)量的好壞則是酒店賴以生存的支柱。
軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競爭。有競爭才會有發(fā)展。因此我酒店要占領(lǐng)市場更好的發(fā)展，首先就要注重人才的`培養(yǎng)注重員工的培訓(xùn)，全面的提高員工的素質(zhì)。服務(wù)技能技巧和服務(wù)意識。從而使我酒店真正達到星級水平。
給客人溫馨舒適的感覺，留住客人的目的。從而達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收的經(jīng)營目的。
綜上所述目前的當(dāng)務(wù)之急是提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識，為客人提供特色服務(wù)。個性化服務(wù)針對性服務(wù)，以及親情化服務(wù)。
始終堅持100—120的服務(wù)原則。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)來達到真正意義上的星級水平，從而達到贏的顧客占領(lǐng)市場開拓市場新的資源，打造最新的花源品牌形象和營造xx企業(yè)文化，占領(lǐng)市場的最終目的。
述職人：xx
20xx年xx月xx日
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