"總結(jié)是對過去一段時間內(nèi)所學(xué)所做的總結(jié),是我們提高的一個重要環(huán)節(jié)。"理清總結(jié)的邏輯結(jié)構(gòu)是寫好一篇總結(jié)的關(guān)鍵,我們可以按時間順序、問題分析、成果總結(jié)等進行組織。總結(jié)范文可以幫助我們更好地理解總結(jié)的目的和要點,從而寫出更好的總結(jié)。
KTV營銷管理策劃書篇一
愚人節(jié)也稱萬愚節(jié)、幽默節(jié),愚人節(jié)節(jié)期為公歷4月1日,是從19世紀開始在西方興起流行的民間節(jié)日,并未被任何國家認定為法定節(jié)日。以下是由本站pq小編為大家推薦的ktv愚人節(jié)策劃,歡迎大家學(xué)習(xí)參考。
買一瓶可樂,喝掉一半后,摻入醋、醬油、鹽、芥茉等佐料,精心調(diào)制一份色澤正常的怪味可樂。遇到熟人就裝作正在喝,然后大方地把“可樂”遞上去,對方毫無戒備,一邊道謝一邊大口喝下去,緊接著皺眉頭、張口便吐。
你還可以依法炮制,如往礦泉水里倒入二鍋頭酒,往啤酒里兌點肥皂水等等。
愚人節(jié)整人方法2、牙膏夾心餅。
把夾心餅拆封,小心地撥開兩片餅干,去掉原來的夾心,拿出牙膏(最好是黑人牙膏,味道不錯!)擠出適量至餅中,分量隨個人“飲食”習(xí)慣,最后加以黏合,盡量做得逼真像樣。你一般根本不用特地使用,只需將之放至明顯處,最好準備幾片原始的夾心餅,一邊吃一邊看電視,自然而然就有人光顧品嘗了。這叫姜太公釣魚,愿者上鉤。你也可以主動出擊,到處請人品嘗,雖然其風險性較大,但肯定有不少人中圈套。
準備好一個飯盆或搪瓷臉盆(其他經(jīng)打擊后可以發(fā)出洪亮、高分貝的物體均可)以及電話。盡量用一種很正式的語調(diào)給對方打電話,接通后按照下面的話來說:這里是音樂電臺,有一位x(可說可不說真實姓)先生/小姐要為y先生/小姐點一首歌,如果您想聽的話,請撥#號鍵收聽(一般人都會按一下)。謝謝,歌曲是動力火車的《當》,請仔細收聽。然后敲一下事先準備好的打擊物,只敲一下,發(fā)出“當”的一聲,在對方未反應(yīng)過來前,說:謝謝收聽,愚人節(jié)快樂,再見!
此方法適用于宿舍之間,或可用電話聯(lián)系的好友,最后是較親密的人。另外在打電話過程中千萬不可以笑,以免影響效果和氣氛。
動主題:假面party。
活動時間:20xx年4月1號(星期五)。
活動地點:某某酒吧。
活動商家:某某公司。
活動人員:某某公司職工和公司會員。
策劃方案。
的構(gòu)想:
20xx春天是充滿生機的季節(jié),在這個春天里有您的支持我們信心抖擻,將努力為您提供更好的服務(wù)。為了感謝您對本公司的支持,本公司邀請您參加愚人節(jié)酒吧活動,將在某某酒吧以蝴蝶為主題,打造一場全新的假面party活動,讓你擁有一個快樂的愚人節(jié)。
春天,看那花叢中的蝴蝶,飄逸飛舞,那是一種脫變的美麗,正是自己不怕脫變的痛苦,才成就的美麗。在你戴上蝴蝶面具的那一刻,你就已經(jīng)成為了全場最美的蝴蝶仙子。
在愚人節(jié)當晚,你、我、他一起來快樂過著假面party活動,女士們佩戴著美麗的蝴蝶面具,男士們戴上奢靡的面具聚在一起。面具掩蓋了大家的真實身份,不需要顧慮,這個夜晚是屬于我們的,音樂、美酒,這是一場快樂的夜宴。
隔著面具,彼此留下神秘朦朧的一面,讓人期待。
摘掉面具,彼此贏得真誠珍貴的記憶,讓人珍惜。
一、場景營造。
1、在酒吧場外擺放公司咨詢臺和擺放愚人節(jié)活動展報。
2、在場內(nèi)舞臺上放置一個帶有公司logo的面具作為主題。
3、在場內(nèi)各區(qū)域懸掛帶有蝴蝶圖安的氣球作為裝飾點綴物。
4、全場所有工作人員佩戴活動面具。
二、愚人節(jié)酒吧活動內(nèi)容。
1、晚上21點開始,
開場白。
同時對公司作第二季的簡短宣傳。(10分鐘)。
2、道具派發(fā)。(10分鐘)。
3、小游戲。(20分鐘)。
4、節(jié)目表演。(10分鐘)。
5、評選晚會最佳化裝獎(男女)。(10分鐘)。
6、小游戲(或節(jié)目)。(10分鐘)。
7、男士邀請女士跳舞。(20分鐘)。
8、自由活動。(30分鐘)。
9、評選活動最靚美女獎,最酷帥哥獎。(10分鐘)。
10、抽獎環(huán)節(jié)。(20分鐘)。
11、眾人合影(20分鐘。
12、活動party結(jié)束。
KTV營銷管理策劃書篇二
圣誕節(jié)即將來臨,根據(jù)往年市場分析,圣誕節(jié)這兩天反映十分熱烈,場面異?;鸨?今年圣誕節(jié)為了讓顧客體會到量販ktv獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比以往更具節(jié)日氣氛,并在裝飾和布置上突出新穎和獨特,加大廣告宣傳力度,達到經(jīng)濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效應(yīng),讓顧客體會到量販ktv的品牌價值,初擬布置及策劃方案如下:。
一、圣誕節(jié)量販ktv的布置及裝飾。
1、正方、側(cè)門玻璃上貼圣誕裝飾畫,門弧型頂圍吊旗等.
2、領(lǐng)位臺區(qū)域:背景裝飾大圣誕快樂字貼.領(lǐng)位臺用小吊旗裝飾臺邊.
3、領(lǐng)位臺等位區(qū):裝飾3米高圣誕樹,纏繞裝飾彩燈,懸掛滿圣誕裝飾物品.
4、大廳的燈光布置,要有節(jié)日氣氛(可掛些星星形狀的串燈).
5、柱子,墻面粘貼圖象.
6、屋頂區(qū)域采用吊頂裝飾,屋頂無裝飾區(qū)域采用放射狀彩旗裝飾.
7、圣誕老人或1米以上奧運福娃放于門口.
二、圣誕節(jié)主題活動安排建議。
1、背景音樂播放圣誕快樂歌(玲兒響叮當),或鋼琴曲演奏.
2、平安夜贈送客人果盤以示平安.
3、等候區(qū)廳內(nèi)可放些各種水果及糖果,以示節(jié)慶氛圍.
4、圣誕老人中途進包廂傳統(tǒng)式派送小禮品,并送上量販ktv對客人的祝福語.
5、由圣誕老人每個包房扔撒糖果和夜光棒,并噴液體彩帶作氣氛.
6、娛樂捆綁式套餐服務(wù).
7、提供立刻拍照留影服務(wù).
8、包廂地面采用小氣球鋪滿地面,讓客人嘗試爆破的感覺,也會有新穎的視覺,也可在氣球內(nèi)裝有禮品小字條或猜謎有獎字條等.
9、圣誕節(jié)可安排抽獎活動,22:00左右由服務(wù)生通知開始抽獎,請客人派一代表參加.
三、量販ktv整體氣氛布置。
1、各營業(yè)區(qū)工作人員佩帶圣誕帽為客人服務(wù).
2、安排圣誕老人發(fā)放禮品.
3、20號之前,做好布置及各項準備,讓顧客提前感受節(jié)日氣氛.
四、最后向量販ktv推銷奧運吉祥物作為禮品或獎品。
1、從市場學(xué)角度的分析:。
奧運吉祥物除了具有獨特的識別性和審美性之外,非常大程度上,合理地利用“福娃”的視覺傳達要素,并強化量販ktv的聲譽與品牌.
2、從體驗觀點來看,奧運福娃給量販ktv顧客帶來主觀象征意義:一則是吉祥;二則是福氣;將量販ktv的祝福帶往量販ktv的每一間包廂,每一位顧客.
3、“歡歡”“迎迎”“妮妮”,當把三個娃娃的名字連在一起,你會讀出量販ktv對顧客的盛情邀請與熱情,并且每一個福娃都代表著一個美好的祝愿:繁榮、歡樂、激情、健康與好運.
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KTV營銷管理策劃書篇三
見于我ktv的實際情況,及周邊人群的消費檔次,將ktv定位為大眾休閑、娛樂為一體的綜合型娛樂城。
金融危機雖然已開始平息,但在人們消費觀念上的陰影依然揮之不去。周邊商圈的競爭對手也在蠢蠢欲動,在這樣的消費觀念、競爭環(huán)境下,我們需要改變營銷策略,適時推出大力度的宣傳及促銷活動。
周年慶促銷是ktv銷售的黃金期。在運營2周年的日子里,我們應(yīng)該抓住這個有利的慶典機會,聚攏人氣,回饋、感謝我們忠實的顧客朋友,更主要的是為了提升ktv的銷售。
1、優(yōu)越的地理環(huán)境;。
目前新區(qū)的ktv,具有不便利的交通,但具有眾多固定居民區(qū),其消費能力強,消費水平高,潛在無限的商機。
2、準確的商業(yè)地位;。
集休閑、娛樂為一體的綜合型娛樂城,具有棋牌、ktv娛樂,要突出主題化、個性化,
規(guī)劃方案。利用傳統(tǒng)的.商業(yè)形式,結(jié)合差異化的賣點,在競爭對手中攝取客戶,爭奪市場份額。
3、優(yōu)雅的購物環(huán)境;。
目前樓層的分布、包房的設(shè)計規(guī)劃,配合整體的裝飾效果能給人一種高雅而不俗麗的感覺,整體的消費環(huán)境能給人一種高檔、時尚、潮流的優(yōu)越感。
5、強勁的競爭對手;。
太完美天上人間66會所等。
6、新興企業(yè),市場份額不足,廣告宣傳還需加大力度,增加品牌知名度,還需進一步規(guī)范內(nèi)部運營體系。
a、sp主體活動:
提案a、滿100元送20元禮券(注:此活動主要考慮店慶,力度相對較大)。
活動時間:7月日-7月日(周至周跨度3天)。
活動內(nèi)容:
活動期間,參加此活動的消費者,當天消費累計的電腦小票,滿100元送20元禮券,滿200元送50元禮券,依此類推多買多送。(部分酒水及特價商品不參與本期活動)。
操作規(guī)則:
1.禮券消費部分不再贈送禮券;。
2.銷售票可以累計;。
3.禮券不可兌換現(xiàn)金且不設(shè)找贖;。
4.損壞或撕毀均無效;。
5.禮券可購買參加活動的商品,使用有效期為此次活動的時間段內(nèi),過期自動作廢。(或者可延長時間)。
提案b、滿200元減免10元再送20元禮券。
(注:此活動主要考慮店慶,力度相對較大。將消費額度提高至200,目的在于提高客單價。滿200減免10送20元禮券較能制造轟動效應(yīng),相當于直接滿100送30元禮券)。
操作規(guī)則:
1、顧客憑參加活動專柜的當日售貨小票,在收銀臺買單時,收銀員直接將減免部分減掉;。
2、顧客憑減免后的電腦小票,在換券處換取相應(yīng)金額的禮券;。
6.禮券消費部分不再贈送禮券;。
7.銷售票可以累計;。
8.禮券不可兌換現(xiàn)金且不設(shè)找贖;。
9.損壞或撕毀均無效;。
3、禮券可購參加活動的商品,使用有效期為此次活動的時間段內(nèi),過期自動作廢。(或者可延長時間)。
KTV營銷管理策劃書篇四
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可是作為xx娛樂行業(yè)的先行者,公司不斷地受到來自同業(yè)的激烈競爭。無論是大眾消費;還是尊貴享受。都瓜分著這里娛樂服務(wù)行業(yè)的這塊蛋糕。
面對這種現(xiàn)狀,每個娛樂城都必須得打出自己的特色。只有這樣,才能立足于這個行業(yè)!首先,得進行準確的市場定位,要把xxx打造成什么檔次的娛樂城?我們要面對什么層次的消費群體?第二,在硬件條件無法過多改變的情況下,我們要做的就是軟件條件的改變。通俗地說就是提高服務(wù)質(zhì)量。第三,我們必須打造一個出色的團隊。努力地營造家的氛圍,讓員工有歸屬感,讓我們的員工把xxx當成自己的家,忠于我們的公司。
以當今上海娛樂業(yè)的總體發(fā)展和日益激烈的競爭趨勢來看,傳統(tǒng)模式和模仿他人的手段已很難在現(xiàn)今的娛樂市場平穩(wěn)生存了。特別是新場的開幕,怎樣在這個市場立足?怎樣策劃營銷方案?這些都是很關(guān)鍵的問題。做好這些一定要制訂一個完善的開業(yè)管理計劃,因為它將直接影響到企業(yè)今后的發(fā)展并能為企業(yè)帶來良好的經(jīng)濟效益。
根據(jù)目前本人所了解的營業(yè)現(xiàn)場規(guī)模以及對今后的`娛樂業(yè)發(fā)展方向看法,合自身對此行業(yè)的認識,以及多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗,制定出以下開業(yè)計劃:
一.管理規(guī)章制度的制定:
a.企業(yè)的員工守則b.獎懲制度
二.各級主管部門人員的職責制定。
三.現(xiàn)場作業(yè)流程的制定:
a.外場工作的流程
a.點餐式ktv外場工作流程
式ktv外場工作流程
b.迎賓接待的工作流程
c.總機的工作流程
d.酒吧的工作流程
e.廚房的工作流程
f.保安的工作流程
公關(guān)人員的工作流程
h.保潔的工作流程
i.制定包廂形式/區(qū)域/價格
四.各式表格的制定
a.點餐式ktv之適用表格
b.vip式ktv之適用表格
五.培訓(xùn)課程/教材制定
a.點餐式服務(wù)人員的培訓(xùn)教材
服務(wù)人員的培訓(xùn)教材
c.樓面干部的培訓(xùn)材料
六.人員體能教育訓(xùn)練
七.干部/人員的招募工作
八.人員的制服制定
九.開幕/試營業(yè)的準備工作
廣告制作
b.促銷活動
c.開幕活動
d.公關(guān)活動
e.廣告宣傳
十.所有人員培訓(xùn)效果的驗收及考核
十一.試營業(yè)
十二.正式營業(yè)
另外在制定營業(yè)現(xiàn)場開業(yè)管理進度表的同時還要制定ktv設(shè)備采購進場明細表。此兩項工作應(yīng)同時按照進度表的時間進行工作安排,否則對開業(yè)籌備時的工作進度會有很大的不便。下面本人就把需要采購的設(shè)備分幾大類列出:
相關(guān)印刷物品的設(shè)計與發(fā)包
二.各式基本表格的制作與印刷
三.消耗品進貨明細
四.音響器材類
五.電腦系統(tǒng)
六.包廂硬件設(shè)備
七.廣告招牌
八.廚房/吧臺設(shè)備
九.電話/監(jiān)視錄影設(shè)備
十.員工食堂/更衣室設(shè)備
十一.財務(wù)用品
點歌系統(tǒng)
十三.柜臺帳/確認驗收系統(tǒng)
十四.燈具/硬件維修備料
根據(jù)現(xiàn)場占地7474.4平方米,三個樓面一共138間包廂來看,二、三樓可做為點餐式ktv的包廂,每層40間,共80間。四樓設(shè)定為vip包廂,共58間,將出品部(廚房、吧臺)設(shè)立在三樓以便及時將餐點飲料送至樓面,二、四樓必須再設(shè)立副吧和安裝菜梯,以便及時將餐點飲料送至樓面。包廂分布應(yīng)簡單明了,不宜過于復(fù)雜。如包廂較多可再按區(qū)域進行化分(a區(qū)、b區(qū)等等),每個區(qū)域的包廂能夠一目了然,這樣有利于在經(jīng)營時人員對區(qū)域的掌控和管理,亦可節(jié)約人員成本。
點餐式包廂的類型可根據(jù)現(xiàn)場情況分為大、中、小三種類型,也可根據(jù)經(jīng)營情況加設(shè)迷你包廂和特大包廂,來滿足各種不同層次和需要的消費群體。
ktv的管理相對不如酒店管理那樣複雜、繁瑣。ktv的管理比較講究實效,從這方面來講講,臺灣的ktv管理模式相對應(yīng)該是、最完善的。從人員的前期培訓(xùn)到營業(yè)現(xiàn)場的日常管理都非常嚴謹有序,其中的人員培訓(xùn)對於ktv來説尤為重要,因為培訓(xùn)是營造現(xiàn)場管理氛圍的基礎(chǔ),所以對於培訓(xùn)人員的要求相當?shù)母?,要具有相當專業(yè)的水平。
接著說一下點餐式ktv的經(jīng)營理念,點餐式ktv的經(jīng)營理念就是以較低的消費價格來、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)良的視聽效果和美味的食品來吸引並刺激顧客的消費能力,而使消費者能充分地占有營業(yè)空間,以謀得盈利。另外,開設(shè)點餐式ktv對於消費群體的定位相當關(guān)鍵,將直接影響到開業(yè)後的經(jīng)營。
KTV營銷管理策劃書篇五
在12月24日平安夜、25日圣誕夜兩個晚上,xx將組織“圣誕幸運大抽獎”活動。營造氣氛,制造快樂。讓所有客戶感到來年幸運、提價值得。同時讓客戶議論幸運的中獎經(jīng)過,從而擴大企業(yè)知名度,培養(yǎng)更多的消費群。
1、一樓進客時,保安扮圣誕老人,手提籃子發(fā)放小紀念品(圣誕帽、瑩光棒等)。
“各位來賓,晚上好!
打擾一下。感謝大家的光臨,現(xiàn)在請各位一起來參加我們“圣誕幸運大抽獎”活動。我這里有10個紅包,里面分別有一等獎、二等獎、三等獎。請你們選出一位代表來抽獎。祝您好運!
一等獎(蘇泊爾電磁灶一臺、玫瑰燈2個、大號瑩光棒一個。)。
二等獎(蘇泊爾電熱水壺一臺、玫瑰燈2個、大號瑩光棒一個。)。
2、布置三樓電梯間氣氛,入口處張貼節(jié)日公告。
3、組織者:各部門經(jīng)理。
1、24號、25號晚活動其間不得使用現(xiàn)金劵。
3、中獎率100%,確保所有包房客人皆大歡喜;注意對客戶保密,讓客戶感到幸運。
4、獎品數(shù)量要準備翻臺,避免活動過程中因禮品發(fā)生爭吵。
KTV營銷管理策劃書篇六
穩(wěn)定原有客源,增加新客源,促進十一黃金周真愛量販式ktv包房的營業(yè)銷售,擴大現(xiàn)有消費群體的市場占有份額,應(yīng)對同業(yè)競爭,突出真愛視聽公司的實力。渲染真愛的節(jié)日氣氛。消除老顧客認為真愛“不行了”的思想誤區(qū)。
利用重金尋找老顧客的活動形式,刺激消費者的假日消費欲望,帶動節(jié)日營銷,以一根主線貫穿所有活動內(nèi)容,在消費者當中產(chǎn)生巨大的傳播效應(yīng)。
用白金鉆戒、雪花白銀,尋找真愛的老顧客。
老顧客及廣告受眾。
20xx年10月1日——10月8日。
真愛總店及真愛旗艦店。
尋找我們共同的真愛——真愛量販式ktv成立三周年答謝活動。
1、火紅的.心——全新快樂假日套餐。
2、粉紅的愛——世紀情緣,真愛永駐。
3、金紅的情——鉆石作證,白金記錄,真愛永恒。
1、愛量販式ktv成立三周年答謝活動;。
2、真愛推出全新快樂假日套餐,新增面點快餐;。
3、10月1日—10月8日,店餐就免包房費,可省不少錢。
4、10月8日對真愛的第一位老顧客贈送世紀情緣、真愛永駐白金鉆戒一枚。
5、對真愛三年前的所有的老顧客贈送白銀戒指一枚。
6、操作規(guī)則:真愛第一位老顧客和三年前的老顧客須憑當時消費票據(jù)領(lǐng)取白金鉆戒和白銀戒指,仿冒無效。
a、套餐計劃:
真情套餐售價50元:速食面+果盤(帶有冰果、桃)+帶盆鮮花(菊花),策劃部購買。
真心套餐售價30元:粥+果盤(帶有冰果、桃)+特飲。
b、成本預(yù)算:
真愛80元套餐組合:三明治5元+王朝干紅26元+果盤5元=36元。
真情60元套餐組合:速食面3元+果盤5元+鮮花10元=18元。
真心30元套餐組合:粥3元+果盤5元+特飲1元=9元。
快樂假日套餐經(jīng)典祝福語:(賀卡)。
今天是真愛的三歲生日,真愛量販式ktv建店3年來,一直堅持時尚、健康、綠色的經(jīng)營理念,努力為青城人民營造一種符合現(xiàn)代社會需要,老百姓喜聞樂見的娛樂場所,無色情、不健康經(jīng)營現(xiàn)象的存在,是一家新型娛樂場所,受到老百姓的一致好評,真愛人為了這一切流過汗,流過淚。真愛人祝您日日好心情,天天喜洋洋。
注:每份套餐附真愛店慶賀卡一張。
《北方新報》、內(nèi)蒙古電臺音樂之聲、經(jīng)濟之聲、交通之聲。
制作報紙黑白版硬廣告:
a)題目:
標題(主)真愛量販式ktv成立三周年答謝活動。
標題(副)尋找我們共同的真愛。
標題(引)用白金鉆戒、雪花白銀,尋找真愛的老顧客。
b)文案:10月1日—10月8日,店餐就免包房費,可省不少錢。
10月8日對真愛的第一位老顧客贈送世紀情緣、真愛永駐白金鉆戒一枚。
10月8日對真愛的第一位老顧客贈送世紀情緣、真愛永駐白金鉆戒一枚。
對真愛三年前的所有的老顧客贈送白銀戒指一枚。
真愛推出全新快樂假日套餐,新增面點快餐;可省不少錢。
真情套餐售價50元:速食面+果盤(帶有冰果、桃)+帶盆鮮花(菊花),真心套餐售價30元:粥+果盤(帶有冰果、桃)+特飲。
KTV營銷管理策劃書篇七
至:各部門
時間:*年*月*日
事由:關(guān)于圣誕節(jié)的策劃
每年的12月25日,則是基督徒紀念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié)。就是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。2014年圣誕節(jié)即將來臨,根據(jù)往年市場分析,圣誕節(jié)這兩天反映十分熱烈,場面異常火爆。今年圣誕節(jié)為了讓顧客體會到***品牌(啤酒,葡萄酒或洋酒)的輝煌氣勢和我們***ktv獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比以往更具節(jié)日氣氛,并在裝飾和布置上突出新穎和獨特,加大廣告宣傳力度,達到經(jīng)濟利益增長的同時,最大程度的.達到良好的社會效應(yīng)。
初擬布置及策劃方案如下:
一、圣誕節(jié)***ktv的布置及裝飾
1、主景點的布置,大廳門口,以圣誕樹為主。
2、玻璃
3、二樓樓梯口(以本店logo為主圣誕老人為輔)
4、大廳的燈光布置,要有節(jié)日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)
二、圣誕節(jié)主題活動安排
1、平安夜贈送客人蘋果果盤以示平安。
2、圣誕節(jié)可安排抽獎活動,禮品可是代金卡或打折卡及各種帶有***ktvlogo的小禮品(可用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好以給客人驚喜,結(jié)帳后抽獎)
3、可推出一些具有-***ktv特色的套餐及情侶套餐。
4、包房可贈送(***品牌啤酒,葡萄酒或洋酒任選一種)或果盤或***ktv的特色小吃。
5、等候區(qū)廳內(nèi)內(nèi)可放些各種水果及糖果,以示節(jié)慶氛圍!
三、酒店整體氣氛布置
1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。
2、安排兩名圣誕天使迎賓。
3、安排圣誕老人給每個來ktv的小朋友發(fā)送小禮品。
4、20號之前做好布置及各項準備。
KTV營銷管理策劃書篇八
買一瓶可樂,喝掉一半后,摻入醋、醬油、鹽、芥茉等佐料,精心調(diào)制一份色澤正常的怪味可樂。遇到熟人就裝作正在喝,然后大方地把“可樂”遞上去,對方毫無戒備,一邊道謝一邊大口喝下去,緊接著皺眉頭、張口便吐。
你還可以依法炮制,如往礦泉水里倒入二鍋頭酒,往啤酒里兌點肥皂水等等。
愚人節(jié)整人方法2、牙膏夾心餅。
把夾心餅拆封,小心地撥開兩片餅干,去掉原來的夾心,拿出牙膏(最好是黑人牙膏,味道不錯!)擠出適量至餅中,分量隨個人“飲食”習(xí)慣,最后加以黏合,盡量做得逼真像樣。你一般根本不用特地使用,只需將之放至明顯處,最好準備幾片原始的夾心餅,一邊吃一邊看電視,自然而然就有人光顧品嘗了。這叫姜太公釣魚,愿者上鉤。你也可以主動出擊,到處請人品嘗,雖然其風險性較大,但肯定有不少人中圈套。
準備好一個飯盆或搪瓷臉盆(其他經(jīng)打擊后可以發(fā)出洪亮、高分貝的物體均可)以及電話。盡量用一種很正式的語調(diào)給對方打電話,接通后按照下面的話來說:這里是音樂電臺,有一位x(可說可不說真實姓)先生/小姐要為y先生/小姐點一首歌,如果您想聽的話,請撥#號鍵收聽(一般人都會按一下)。謝謝,歌曲是動力火車的《當》,請仔細收聽。然后敲一下事先準備好的打擊物,只敲一下,發(fā)出“當”的一聲,在對方未反應(yīng)過來前,說:謝謝收聽,愚人節(jié)快樂,再見!
此方法適用于宿舍之間,或可用電話聯(lián)系的好友,最后是較親密的人。另外在打電話過程中千萬不可以笑,以免影響效果和氣氛。
KTV營銷管理策劃書篇九
在娛樂城開業(yè)之際,為了擴大社會影響,提高知名度,特策劃一場開業(yè)慶典活動,提供來賓們互相交流的良好機會和本娛樂城最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
策劃方案。
一.籌備策劃案。
(一)、秘書處:確定邀請賓客名單、貴賓名單,確認來賓姓名、人數(shù),儀式的日程安排,擬寫致辭;安排座位、確定剪彩人員;會場布置;聯(lián)系攝影、攝像人員;確定記者接待方案,確定新聞稿等。
(二)、安全保衛(wèi)組:負責與有關(guān)部門(安全保衛(wèi)、交通、消防等)的聯(lián)絡(luò)、開業(yè)典禮現(xiàn)場保安、疏導(dǎo)車輛、停車場的劃分;有關(guān)標牌的確定、制作;來賓的保衛(wèi)等。
(三)、會務(wù)接待組:發(fā)送請柬、確定禮儀小姐;準備簽到簿、簽字筆、彩帶、剪刀、嘉賓牌等;提出接待方案;向贈送禮品,負責來賓休息接待等。
(四)、禮品組:禮品的準備、包裝、發(fā)放,準備禮品券。
(五)、工程組:麥克風、燈光、電源、剪彩臺等的布置及安裝。
二.議程策劃案。
(一)、開業(yè)慶典時間:20xx年x月x日,
(二)、具體議程策劃:
1、15∶00來賓簽到,憑請柬領(lǐng)取禮品娛樂城大門口擺放兩張長桌、簽到本、簽字筆,迎賓小姐憑請柬分發(fā)紀念品、嘉賓牌和慶典來賓的通訊錄,并由迎賓小姐指引來賓到演藝廳,總經(jīng)理在門口迎接。
2、15∶30--15:40主持人宣布開業(yè)典禮開始,總經(jīng)理致辭。
3、15:40--16∶30主持人逐個向來賓介紹到場的貴賓10人,并上臺亮相講話。選定一名貴賓剪彩。
4、16:30--18:00來賓自由組合三—五人選擇ktv包廂娛樂、休息、交流,禮儀小組可按實際情況作適當?shù)恼{(diào)節(jié)安排。
5、18:00--19:00由餐飲部安排晚餐。
6、19:00—20:30由客房部安排房間休息,每三人安排一個房間,或者由休閑部安排小姐免費提供推拿、足浴等服務(wù)。
7、20:30—22:30在演藝廳觀看文藝表演。
8、文藝表演之后,來賓們可以回家,也可以在客房部的豪華房間登記免費住宿,第二天免費提供早餐。
9、備注:以上的時間安排為大致時間。
三.場地策劃案。
(一)、演藝廳外的安排:
1、路上的適當位置放置引路牌,牌上寫明:××娛樂城開業(yè)慶典(方向箭頭)。
2、娛樂城正門掛一橫幅,橫幅內(nèi)容為“熱烈祝賀××娛樂城隆重開業(yè)”。
3、大門口擺放兩張長桌、簽到本、簽字筆,安排迎賓小姐四名。
(二)、開業(yè)慶典場地:娛樂城演藝廳。
1、演藝廳主席臺:
(1)臺上設(shè)立式麥克風1個,無線麥克風1個,舞臺周圍擺放綠色植物和少許紅花,還要準備好記者用的攝影、攝像電源、燈光等。
(2)臺上設(shè)12個座位,貴賓座10個,英語翻譯座位1個,娛樂城總經(jīng)理座位1個。
(3)安排邀請貴賓上臺的禮儀小姐兩名。主持人為某某文化傳播有限公司的簽約藝人。
2、臺前設(shè)攝影、攝像人員、記者各一名。
3、幕布:
a.尺寸長10m×0.8m。
b.顏色紅底白字。
c.字體等線粗黑體。
d.內(nèi)容熱烈祝賀某某娛樂城開業(yè)和娛樂城的標記圖案。
e.質(zhì)地紅布。
4、工作人員要把演藝廳桌椅擺整齊,桌上擺放好酒水、飲料、食品、香煙等。
四.演出策劃案。
一)、演出時間:20∶30~22∶30。
(二)、演出地點:某某娛樂城的演藝廳。
(三)、主辦單位:某某娛樂城。
四)、協(xié)辦單位:某某文化傳播有限公司。
五)、具體方案:
2、演員名單:
3、演出流程:
五.安全策劃案。
某某娛樂城于200年月日,此間將舉行慶典、剪彩、宴會和文藝演出等活動,從下午3時至晚上10時30分,歷時七個半小時,由省委重要領(lǐng)導(dǎo)人及社會各界名流大約一百二十人參加,為確保慶典的絕對安全和順利進行,特制定方案如下:
(二)、大門口的安全:由兩名警衛(wèi)維持門口秩序,維護來賓的安全。實行臨時戒嚴,無請柬不得入內(nèi)。
(三)、演藝廳、酒宴廳的安全:a.安排兩名警衛(wèi)人員攔截無柬人員進入演藝廳和酒宴廳。b.安排九名警衛(wèi)人員,其中五名保衛(wèi)十名貴賓,其中四名分別站在演藝廳和酒宴廳的四個墻角。警衛(wèi)人員要注意觀察和發(fā)現(xiàn)廳內(nèi)各種可疑情況,維護正常秩序,遇有搗亂破壞者迅速制服并將其帶離演藝廳和酒宴廳。
(四)、慶典前對ktv包廂、演藝廳、酒宴廳等活動場地提前進行全方位的安全檢查。
(五)、指定1名內(nèi)勤管理人員與食品檢驗部門協(xié)調(diào)。負責食品衛(wèi)生的監(jiān)督,確保食品安全。
(六)、每位貴賓跟隨一位警衛(wèi)人員。貴賓周圍警戒防衛(wèi)。
KTV營銷管理策劃書篇十
“哥姐們過得不是光棍節(jié),是一種境界!”
在每年的這一天,一直習(xí)慣過著單身的你是否感到寂寞、孤獨、繁忙的學(xué)習(xí)與生活你是否糟糕透了?你憂郁的眼神表露出了你對美好生活的向往!然而你卻無能為力。那么現(xiàn)在有一個好的機會,那就是來到“哥姐們過得不是光棍節(jié),是一種境界”的主題活動中釋放一下你久違的激情給自己一個機會好好的放松一下。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的生活需要一點刺激和浪漫。我們倡導(dǎo)健康、快樂、自信、時尚、讓生活可以更美好!不管你抱著怎樣的心理來看待我們這次活動,首先請用一顆開放的心來體驗一下。我們將盡可能把快樂帶給美一個人!
“單身無罪,光棍光榮!”
11月11日光棍節(jié)是所有單身年輕人的節(jié)日,也是所有單身朋友展示自己的舞臺。據(jù)說這個節(jié)起源于800多年前,也就是1111月11日,那天光棍總數(shù)達到創(chuàng)紀錄的8條。如今光棍節(jié)不僅是校園趣味文化的代表產(chǎn)品之一,更成為彌散于社會的一種文化形態(tài)。在這里,我希望通過這個活動加深群員間的感情,促進光棍節(jié)的文化氣氛,為了給明年的情人節(jié)做準備,為了促進中國人口的發(fā)展,為了群友們的將來,為了守衛(wèi)世界的和平,貫徹愛與真實的邪惡,為了...特此舉辦此次活動!
xxxx年11月11日。
10號統(tǒng)一通知。
群員。
經(jīng)過商議,特此宣布:
2:11.11分集體高呼我們活動口號“單身無罪,光棍光榮!”
需要資源:物力資源,贊助商。
海報,互聯(lián)網(wǎng)等。內(nèi)容如下:你累了嗎?你寂寞了嗎?曾經(jīng)讓你引以為豪的自由,在光棍節(jié)到來的這一天讓你陡感凄涼了嗎?你曾在某個夜晚強烈地思念某個人嗎?你做過多次努力也忘不了她(他)的笑臉嗎?在這個特殊的夜晚請來我們的“哥姐倆過得不是光棍節(jié),是一種境界!”的主題活動吧!這里牛郎,織女與您有約。這里有著你想不到的驚喜與激情!我們熱烈歡迎您的參與!
1、制造氣氛的要積極主動。
2、自身注意安全,后果自負。
3、如果因為本次活動出現(xiàn)情侶分手、橫刀奪愛的悲劇,該活動策劃組織人員一律不負任何責任,參加活動前還請三思。
4、本活動乃健康文明有良有序的活動,禁止一切暴力、粗俗、下流的言行與動作出現(xiàn),違犯者當場清理出局。決不留情。
5、所有人員必須愛護公共物品如有損壞需要自行配付。
活動背景:在每年的這一天,一直習(xí)慣過著單身的你是否感到寂寞、孤獨、繁忙的工作讓我們的生活糟糕透了。你憂郁的眼神表露出了你對美好生活的向往!然而你卻無能為力。那么現(xiàn)在有一個好的機會,那就是來到“光棍狂歡之夜”釋放一下你久違的激情給自己一個機會好好的放松一下。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的生活需要一點刺激和浪漫。我們倡導(dǎo)健康、快樂、自信、時尚、讓生活可以更美好!不管你抱著怎樣的心理來看待我們這次活動,首先請用一顆開放的心來體驗一下。我們將盡可能把快樂帶給美一個人。
活動時間:11月11日晚上《8.40--凌晨》。
活動地點:ktv(在10號前活動參與人員確定后我們在確定場地)。
活動口號:交友萬歲,單身無罪。
活動費用:男120元女免。
1娛樂游戲。
2悲傷情歌大pk。
3光棍節(jié)之重頭戲“狂歡夜”
活動主題:光棍狂歡之夜。
活動時間:20xx.11.11。
活動背景:在每年的這一天,一直習(xí)慣過著單身的你是否感到寂寞、孤獨、繁忙的工作讓我們的生活糟糕透了。你憂郁的眼神表露出了你對美好生活的向往!然而你卻無能為力。那么現(xiàn)在有一個好的機會,那就加入我們的活動,釋放一下你久違的激情給自己一個機會好好的放松一下。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的生活需要一點刺激和浪漫。我們倡導(dǎo)健康、快樂、自信、時尚、讓生活可以更美好!不管你抱著怎樣的心理來看待我們這次活動,首先請用一顆開放的心來體驗一下。我們將盡可能把快樂帶給每一個人。
第一波:單身我做主,我是最潮人。
“20xx年11月11日當晚來樂不停k歌,大廳的活動背景墻前的拍客你見到了嗎?沒錯,你要你夠潮夠自信,站到背景墻前擺出你最in的poss留下這一美好瞬間吧!”每個參與者送出小食一份。最后本活動由ktv經(jīng)理評選出男女最潮達人各3名。獲得相應(yīng)豐厚的獎品。
活動獎品:第一名:樂不停消費券300元。
第二名:樂不停消費券200元。
第三名:樂不停消費券100元。
第二波:千里姻緣一線牽。
ktv歡唱的,本ktv送出小食大禮包(果盤一份+小食兩份+果汁一扎)。ktv的活動姻緣墻上可以貼出你的愿望和聯(lián)系方式,等待你下一秒的一個個驚喜吧。
第三波:誰是情歌大圣。
xxxx年11月11日當晚,前來樂不停ktv消費的k房中可派出一人挑戰(zhàn)情歌大圣,參與活動的包房找ktv內(nèi)服務(wù)人員咨詢報名參加,由本ktv派人前往協(xié)助完成活動參與。所唱歌曲必須是情歌,挑戰(zhàn)者需要背對包房屏幕唱對所有歌詞算挑戰(zhàn)成功。
活動獎品:小食大禮包(果盤一份+小食兩份+果汁一扎)。
今年的光棍日,希望“脫光”的朋友們不要再猶豫了。勇敢站出來,說出自己的光棍宣言,或者是向您的另一半大膽示愛,讓你的沖動成為她/他永遠的回憶!!
單身不孤單,讓愛情的火花在酷姿激情碰撞。
1.“真心告白”
在酷姿ktv這個充滿時尚、激情的地方,表達單身的無奈,詮釋單身的自由與快樂。在酷姿的大廳有“光棍留名墻”,寫下心情小便簽,可由留下姓名、電話或房間號,就有機會在房間的電視屏幕滾動播放,來個“飛鴿傳書”!
2.“單身情歌”
酷姿的舞臺為你準備了光棍節(jié)的經(jīng)典歌曲,《單身情歌》、《分手快樂》、《沒有情人的情人節(jié)》、《一輩子孤單》、《光棍快樂》只要吼出單身的苦悶,就有機會贏取酷姿ktv為您準備的“光棍大禮”。
3.“浪漫對飲”
美食配美酒。當天凡是女士進場消費均可獲贈浪漫雞尾酒1杯,男士在用餐時間更可獲贈“光棍節(jié)特色美食”1份。讓愛情的火花在酷姿激情碰撞。
KTV營銷管理策劃書篇十一
一年一度的'光棍節(jié)又壞笑著朝我們逼近了、光棍節(jié)有著特殊的幾年意義,一個讓人樂并痛苦的節(jié)日。好在看到我們光棍的隊伍日漸壯大,光棍也越來越有氣勢。
光棍們行動起來吧!您可以在11.11光棍節(jié)活動方案征集中展現(xiàn)你的策劃睿智。
精彩流程:
1、“宣言”——集體“光棍”宣言。
2、“邂逅”——光光與明明的初次相遇。
3、“火花”——光光與明明的相遇擦碰出愛的火花。
4、“光明”——光光與明明相愛啦!
為爭取在新的一年到來之際,擺脫單身“煩惱”,各地的“剩男剩女”們紛紛出動,和單身異性約會、相親乃至玩樂“脫單”大行動……,各種招數(shù)層出不窮,個個爭先勇闖“愛情關(guān)”。
另有:
1、地點和約會方式大比拼。
2、看誰最懂浪漫最溫情,最能吃喝又最能。
3、早準備,ktv,酒吧,派對大搜羅。
4、節(jié)日時在光棍節(jié)吧上奉上你的祝福并互動聊天。
宗旨:為都市人找到一個健康娛樂、快樂交友的空間。
口號:每天還在開會,不如過來聚會??偸菂捑肱抨?,不如一起派對。
11月11日的光棍節(jié)馬上就要來臨了,可和400網(wǎng)聯(lián)合做此次活動。由400網(wǎng)召集參加活動的人員,消費由網(wǎng)友自己負責。公司提供活動的獎品及部分酒水小吃的贈送。本次活動在指定的一間大包房及一個小包,一共可容納50人,找回自己組織策劃自己玩的特別樂趣。
本次活動的主題為“脫單&失明”行動。當然不是真的脫單或失明。“脫單”是指男光棍名草有主,“失明”女光棍名花有主。希望來參與的光棍們都能借著聚會,找到另一半。當然也有很多堅持貴族光棍的單身男女,也可以趁著活動和同是光棍的其他人純樂一樂,放松下心情,結(jié)識點朋友,同時迎接第二天道貌岸然的'繼續(xù)上班做人。
在11月11日本身也有一場光棍節(jié)的主題活動,另外公司各類贊助商提供有限制,所以獎品及禮品也都是需要自己準備的,三等獎暫定為一對可愛的舞蹈玩具,二等獎為洋酒一瓶,一等獎為現(xiàn)金券168元或268元,游戲道具若干(實際一等獎及小禮品根據(jù)報名人數(shù)具體再定,大約活動流程如下:
20:30—21:30:進場時間——請勿遲到,暫時先把男女分兩個包房分別入座,本身是一對的除外(不認識的可以先互相熟悉下,拍照,熱身等)。
22:30—23:00:“失明”行動——女士優(yōu)先來選隊友一起做游戲,男士蒙眼備選(游戲為比較傳統(tǒng)的踩氣球,7,8,9等),勝者得2等獎。
22:15—22:45:火辣熱舞時間,邀請心儀的對方跳跳舞,緩和下氣氛。
22:45—23:30:“脫單”行動——男士優(yōu)先來選隊友一起做游戲(游戲為火辣篩子等)。
23:00—0:00:選出當晚認識的一對男女,并送出一等獎。
0:00后:熱舞時間。
宗旨:為都市人找到一個健康娛樂、快樂交友的空間。
口號:每天還在開會,不如過來聚會??偸菂捑肱抨?,不如一起派對。
2、制定光棍節(jié)特惠套餐:
亂棍齊發(fā):1111元;會員價:980元。
棍打世貿(mào):911元;會員價:811元。
我愛光光:611元;會員價:511元。
3、活動當天購買會員卡:7折優(yōu)惠。
公播音樂。
林志炫的《單身情歌》;劉若英的《一輩子的孤單》;陳升的《把悲傷留給自己》;迪克牛仔的《我這個你不愛的人》;張楚的《孤獨的人是可恥的》;梁靜茹的《分手快樂》;司文的《光棍好苦》;司文的《光棍快樂》;張志林的《沒有情人的情人節(jié)》;百慕三石的20xx光棍節(jié)主題曲《你還在等什么》。
部門配合:
行政部:制做光棍證”及光棍證”申請表,收集客人資料。
公關(guān)部、dj部:設(shè)計一套交友互動游戲。
工程部:公播音樂及待機畫面制作。
吧臺部:提前設(shè)計準備主題造型。
KTV營銷管理策劃書篇十二
“繽紛圣誕,狂歡之夜”
“進門有禮,有你相伴”
一、大廳以大的圣誕樹。
一圈小柵欄的圣誕屋,駕駛馴鹿雪橇的圣誕老人為主。
二、大門張貼大幅圣誕貼畫。
三、大廳等位區(qū)擺上果盤,圣誕老人布娃娃等。
四、前臺背景墻懸掛大的圣誕環(huán)。
五、洗手間門口和內(nèi)部分別張貼圣誕貼畫。
六、各房間門口均張貼圣誕貼畫或懸掛一個小的松葉圣誕環(huán)。
1、安排兩名圣誕天使迎賓給進來的客人贈送圣誕帽。
2、全部服務(wù)人員頭戴圣誕帽。
3、安排一個圣誕老人扛著大禮包和一個牽著氣球的小丑給在包廂外玩耍的小朋友發(fā)送氫氣球和小禮品,并從9點起給每個包廂贈送一張有紀念意義的精美賀卡和相應(yīng)推廣的一張消費贈卷,可用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好以給客人驚喜并向客人提供照相留影服務(wù)。
4、平安夜贈送每個包廂一個大蘋果以示平安。
5、向酒水供應(yīng)商要求活動贊助。
1、啤酒活動:如買一打送半打。
2、洋酒活動:買某種洋酒贈軟飲2瓶。
3、紅酒活動:某種紅酒一次購買達到兩瓶贈果盤或者是推出圣誕平安紅酒套餐(xx干紅:原價多少,活動套餐是xx干紅+雪碧2廳+爆米花1份+中果盤1份=xx元)。
7、凌晨是用每個房間房號抽獎,開出一位最幸運平安貴賓,此活動內(nèi)容及獎品必須讓當晚來的客人得知,獎品由老板定。
KTV營銷管理策劃書篇十三
初擬布置及策劃方案如下:
1、正方、側(cè)門玻璃上貼圣誕裝飾畫,門弧型頂圍吊旗等、
2、領(lǐng)位臺區(qū)域:背景裝飾大圣誕快樂字貼、領(lǐng)位臺用小吊旗裝飾臺邊、
3、領(lǐng)位臺等位區(qū):裝飾3米高圣誕樹,纏繞裝飾彩燈,懸掛滿圣誕裝飾物品、
4、大廳的燈光布置,要有節(jié)日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)、
5、柱子,墻面粘貼圖象、
6、屋頂區(qū)域采用吊頂裝飾,屋頂無裝飾區(qū)域采用放射狀彩旗裝飾、
7、圣誕老人放于門口、
1、背景音樂播放圣誕快樂歌(玲兒響叮當),或鋼琴曲演奏、
2、平安夜贈送客人果盤以示平安、
3、等候區(qū)廳內(nèi)可放些各種水果及糖果,以示節(jié)慶氛圍、
4、圣誕老人中途進包廂傳統(tǒng)式派送小禮品,并送上ktv對客人的祝福語、
5、由圣誕老人每個包房扔撒糖果和夜光棒,并噴液體彩帶作氣氛、
6、娛樂捆綁式套餐服務(wù)、
7、提供立刻拍照留影服務(wù)、
1、各營業(yè)區(qū)工作人員佩帶圣誕帽為客人服務(wù)、
2、安排圣誕老人發(fā)放禮品、
3、20號之前,做好布置及各項準備,讓顧客提前感受節(jié)日氣氛。
KTV營銷管理策劃書篇十四
作為xx娛樂行業(yè)的先行者,公司不斷地受到來自同業(yè)的激烈競爭。無論是大眾消費;還是尊貴享受。都瓜分著這里娛樂服務(wù)行業(yè)的這塊蛋糕。ktv開業(yè)宣傳策劃方案ktv開業(yè)宣傳策劃方案。
面對這種現(xiàn)狀,每個娛樂城都必須得打出自己的特色。只有這樣,才能立足于這個行業(yè)!首先,得進行準確的市場定位,要把xxx打造成什么檔次的娛樂城?我們要面對什么層次的消費群體?第二,在硬件條件無法過多改變的情況下,我們要做的就是軟件條件的改變。通俗地說就是提高服務(wù)質(zhì)量。第三,我們必須打造一個出色的團隊。努力地營造家的氛圍,讓員工有歸屬感,讓我們的員工把xxx當成自己的家,忠于我們的公司。
以當今上海娛樂業(yè)的總體發(fā)展和日益激烈的競爭趨勢來看,傳統(tǒng)模式和模仿他人的手段已很難在現(xiàn)今的娛樂市場平穩(wěn)生存了。特別是新場的開幕,怎樣在這個市場立足?怎樣策劃營銷方案?這些都是很關(guān)鍵的問題。做好這些一定要制訂一個完善的開業(yè)管理計劃,因為它將直接影響到企業(yè)今后的發(fā)展并能為企業(yè)帶來良好的經(jīng)濟效益。
根據(jù)目前本人所了解的營業(yè)現(xiàn)場規(guī)模以及對今后的娛樂業(yè)發(fā)展方向看法,結(jié)合自身對此行業(yè)的認識,以及多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗,制定出以下開業(yè)計劃:
一.管理規(guī)章制度的制定:
a.企業(yè)的員工守則b.獎懲制度。
二.各級主管部門人員的職責制定。
三.現(xiàn)場作業(yè)流程的制定:
a.外場工作的流程。
a.點餐式ktv外場工作流程。
b.vip式ktv外場工作流程。
b.迎賓接待的工作流程。
c.總機的工作流程。
d.酒吧的工作流程。
e.廚房的工作流程。
f.保安的工作流程。
g.vip公關(guān)人員的工作流程。
h.保潔的工作流程。
i.制定包廂形式/區(qū)域/價格。
四.各式表格的制定。
a.點餐式ktv之適用表格。
式ktv之適用表格。
五.培訓(xùn)課程/教材制定。
a.點餐式服務(wù)人員的培訓(xùn)教材。
b.vip服務(wù)人員的培訓(xùn)教材。
c.樓面干部的培訓(xùn)材料。
六.人員體能教育訓(xùn)練。
七.干部/人員的招募工作。
八.人員的制服制定。
九.開幕/試營業(yè)的準備工作。
a.dm廣告制作。
b.促銷活動。
c.開幕活動。
d.公關(guān)活動。
e.廣告宣傳。
十.所有人員培訓(xùn)效果的驗收及考核。
十一.試營業(yè)。
十二.正式營業(yè)。
另外在制定營業(yè)現(xiàn)場開業(yè)管理進度表的同時還要制定ktv設(shè)備采購進場明細表。此兩項工作應(yīng)同時按照進度表的時間進行工作安排,否則對開業(yè)籌備時的工作進度會有很大的不便。根據(jù)現(xiàn)場占地474.4平方米,三個樓面一共138間包廂來看,三樓可做為點餐式ktv的包廂,每層40間,共80間。四樓設(shè)定為vip包廂,共58間,將出品部(廚房、吧臺)設(shè)立在三樓以便及時將餐點飲料送至樓面,四樓必須再設(shè)立副吧和安裝菜梯,以便及時將餐點飲料送至樓面。包廂分布應(yīng)簡單明了,不宜過于復(fù)雜。如包廂較多可再按區(qū)域進行化分(a區(qū)、b區(qū)等等),每個區(qū)域的包廂最好能夠一目了然,這樣有利于在經(jīng)營時人員對區(qū)域的掌控和管理,亦可節(jié)約人員成本。
點餐式包廂的類型可根據(jù)現(xiàn)場情況分為大、中、小三種類型,也可根據(jù)經(jīng)營情況加設(shè)迷你包廂和特大包廂,來滿足各種不同層次和需要的消費群體。
ktv的管理相對不如酒店管理那樣複雜、繁瑣。ktv的管理比較講究實效,從這方面來講,臺灣的ktv管理模式相對應(yīng)該是最好、最完善的。從人員的前期培訓(xùn)到營業(yè)現(xiàn)場的日常管理都非常嚴謹有序,其中的人員培訓(xùn)對於ktv來説尤為重要,因為培訓(xùn)是營造現(xiàn)場管理氛圍的基礎(chǔ),所以對於培訓(xùn)人員的要求相當?shù)母?要具有相當專業(yè)的水平。
接著說一下點餐式ktv的經(jīng)營理念,點餐式ktv的經(jīng)營理念就是以較低的消費價格來、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)良的視聽效果和美味的食品來吸引並刺激顧客的消費能力,而使消費者能充分地占有營業(yè)空間,以謀得盈利。另外,開設(shè)點餐式ktv對於消費群體的定位相當關(guān)鍵,將直接影響到開業(yè)後的經(jīng)營。
再說一下vip包廂的經(jīng)營理念。首先vip包廂的客人無論是消費能力還是社會地位肯定比點餐式包廂的客人檔次要高很多,所以迫使我們無論在硬件的裝修,設(shè)備的投入,以及軟件的服務(wù)上都要做到讓客人有物超所值的感受。就以人員方面來講,要做到挑選上的嚴格把關(guān),如:形象氣質(zhì);考核上崗等等。vip包廂服務(wù)人員需用女孩(最好是上海人),另外該區(qū)可安排形象氣質(zhì)佳的模特跟客人進行交流,模特也需要經(jīng)過公司培訓(xùn)才可上崗,并有專人負責。公司最好租一處集體宿舍,以便對這些人員的管理,因為他們應(yīng)該是vip區(qū)生意好壞的關(guān)鍵。另外公司可在全國各地(如東北、四川等地)設(shè)立長期招聘點,使公司能有源源不斷的新鮮血液。
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