總結(jié)是在一段時間內(nèi)對所學(xué)知識和所做工作進(jìn)行回顧和總結(jié)的重要方式。寫作一個較為完美的總結(jié)需要我們關(guān)注細(xì)節(jié)和問題的深層次分析，而非淺嘗輒止。小編整理了一些精彩的總結(jié)范文，希望能給大家提供一些靈感和寫作的思路。
烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇一
最近參加了一期烘焙培訓(xùn)課程，在這個課程中我學(xué)到了很多有關(guān)烘焙的知識和技巧。通過這期培訓(xùn)，我不僅對烘焙有了更深入的了解，而且也體會到了其中的樂趣和挑戰(zhàn)。本文將總結(jié)我在烘焙培訓(xùn)中的心得和體會。
第二段：烘焙的藝術(shù)
在烘焙培訓(xùn)課程中，我首先意識到烘焙是一門藝術(shù)。從配方的選擇到制作的過程，每一個環(huán)節(jié)都需要細(xì)致的觀察、耐心的等待和技巧的運用。每一次成功的烘焙都是對細(xì)節(jié)的精心雕琢和藝術(shù)的表達(dá)。烘焙的藝術(shù)也在于對口味的創(chuàng)新和嘗試，通過調(diào)整食材和配方，將自己的想象力和審美融入到烘焙中，創(chuàng)造出獨特而美味的作品。
第三段：烘焙的技巧
烘焙不僅是藝術(shù)，更是一門技巧。在培訓(xùn)中，我學(xué)到了很多制作面包、蛋糕和餅干的技巧。學(xué)習(xí)使用各種材料和工具，掌握不同的發(fā)酵方法和烘焙技巧，乃至了解溫度和時間對制作的影響都是烘焙成功的重要因素。通過不斷的實踐和嘗試，我逐漸提高了自己的制作技能，也收獲了更多成功的經(jīng)驗。
第四段：烘焙的挑戰(zhàn)
盡管烘焙有著樂趣和成就感，但其中也充滿了挑戰(zhàn)。在培訓(xùn)中，我經(jīng)歷了制作失敗和嘗試修正的過程。在烘焙中，溫度、水分、比例等因素都可能對結(jié)果產(chǎn)生影響，只有不斷地嘗試和調(diào)整，才能找到最佳的制作方式。這需要耐心和毅力，也需要對自己的作品保持積極的態(tài)度和樂觀的心態(tài)。通過面對挑戰(zhàn)，我更深刻地理解了烘焙的精髓和價值。
第五段：烘焙的收獲
通過這期烘焙培訓(xùn)，我不僅獲得了技巧和知識，更重要的是收獲了對烘焙的熱愛和激情。烘焙不僅是制作美食的過程，更是一種表達(dá)情感、分享喜悅的方式。通過烘焙，我可以體驗到制作食物的樂趣，也可以通過自己的作品分享給他人，傳遞溫暖和快樂。盡管烘焙的過程充滿了艱辛和挑戰(zhàn)，但成功和歡笑的時刻讓一切變得值得。
總結(jié)：
通過這次烘焙培訓(xùn)，我不僅從中學(xué)到了很多關(guān)于烘焙的知識和技巧，更獲得了對烘焙的熱愛和激情。烘焙既是一門藝術(shù)，也是一門技巧。它需要我們用心去感受食材的變化，用手去操作材料的變化，用眼去觀察成品的變化，最終使我們的創(chuàng)作更加完美。在烘焙的道路上，我們會遇到形形色色的挑戰(zhàn)，但只要我們充滿信心和耐心，勇于嘗試和改變，也一定能夠取得充滿成就感的成功。通過烘焙，我們可以不僅滿足自己的味蕾，更能夠帶給他人美好的享受和快樂的時刻。烘焙是一種表達(dá)情感的方式，也是一種傳遞愛心的方式。讓我們一起用心去烘焙，用愛去傳遞，創(chuàng)造更多美好的烘焙作品。
烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇二
在學(xué)習(xí)中成長，在成長中實踐。人生中就是這樣，每一次的學(xué)習(xí)就是一次實踐的機(jī)會。每一次的實踐就是一次挑戰(zhàn)，我們能害怕嗎?答案是肯定的：“不能!”不管是在什么情況下，都是不能，不會，也不可以害怕挑戰(zhàn)。我們之所以培訓(xùn)，目的就是增強(qiáng)我們挑戰(zhàn)的信心。我不知道別人通過培訓(xùn)學(xué)到了多少，感受到了多少，了解到了多少。只知道通過培訓(xùn)自己感悟頗深。
首先要說明的一點就是通過這次培訓(xùn)我學(xué)到了很多，見過的聽過的，沒見過的沒聽過的統(tǒng)統(tǒng)包含在內(nèi)。
宋老師講的創(chuàng)新與實踐雖說我不知道內(nèi)容是什么，不過通過各位干部的發(fā)言，我知道那是對我們以后產(chǎn)生影響的一次培訓(xùn)。總結(jié)會上各位干部積極發(fā)言，這說明什么?說明這一次培訓(xùn)是成功的。還有一點是我們需要這樣的機(jī)會，這樣一個提高自己，完善自己，充實自己的機(jī)會。
回想起這段時間的培訓(xùn)，相信大家都學(xué)到了很多，可我有一種新的感覺：“學(xué)到的越多，不知道的就越多”。為什么這樣說呢?在以前的學(xué)習(xí)中自己并沒有注重某一方面的學(xué)習(xí)，只是知道老師教什么，自己就學(xué)什么，從來不管對與錯，也從來不管為什么，只是盲目的走路，學(xué)習(xí)。上大學(xué)以后感覺就變了很多，原因很簡單：“這里的學(xué)習(xí)不再是片面的，是一種以具體事情具體分析的方式進(jìn)行的?！敝粡倪@一點上說，這就要比以前的學(xué)習(xí)系統(tǒng)化，畢竟涉及到專業(yè)知識。在這里學(xué)習(xí)越多，感覺以前了解的東西越少，然后就會努力的或者是刻意的去找這方面的書籍，學(xué)習(xí)這方面的知識?？墒窃綄W(xué)，感覺自己知道的越少，這是為什么呢?因為我們有一顆想充實自己的心，有一顆想要學(xué)習(xí)的心，同時也有一顆向前的心。這就不得不要求我們自己要在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作，把所學(xué)的用到工作中。
其次在我們的電教理論培訓(xùn)中，于丹教授講的一段話讓我受益良多：“盤古在天地之間‘一日九變’，像一個新生的嬰兒，每天都在微妙地變化著。這種變化最終達(dá)到了一個境界，叫做“神于天，圣于地”。這六個字其實是中國人的人格理想：既有一片理想主義的天空，可以自由翱翔，而不妥協(xié)于現(xiàn)實世界上很多的規(guī)則與障礙;又有腳踏實地的能力，能夠在這個大地上去進(jìn)行他行為的拓展。只有理想而沒有土地的人，是夢想主義者不是理想主義者;只有土地而沒有天空的人，是務(wù)實主義者不是現(xiàn)實主義者?！边@句話雖然不能說完全體會但至少也回味很多次。他要求我們要干什么?腳踏實地!不管從哪一方面說，我們都要腳踏實地。只有這樣，我們才能在工作中,學(xué)習(xí)中積極的表現(xiàn)自己。也是有這樣，我們才能清楚的了解到自己的不足，從而積極的改正。
再次，在金正昆教授講的禮儀中，主要是從“互動、溝通、形象”三個關(guān)鍵詞入手，完整的講解了我們在生活中，學(xué)習(xí)中所應(yīng)該注意的事項。以及在交往過程中正確處理人際關(guān)系的原則和技巧，以生動的事例，深入淺出地介紹了接待禮儀、辦公禮儀、公關(guān)禮儀的基本行為規(guī)范。同時也說明，了解現(xiàn)代禮儀是我們21世紀(jì)大學(xué)生素質(zhì)能力的重要組成部分和必然掌握的利益規(guī)范，熟悉和掌握現(xiàn)代禮儀文化，既是職業(yè)特殊性和工作嚴(yán)肅性的內(nèi)在要求，也是新時期建設(shè)新型學(xué)生干部良好形象的目標(biāo)要求。
隨著現(xiàn)代信息社會飛速發(fā)展的傳播，溝通技術(shù)和手段日益改變著人們傳統(tǒng)的交往觀念和交往行為。尤其是人們交往的范圍已逐步從人際溝通擴(kuò)展為大范圍的公眾溝通，從面對面的近距離溝通發(fā)展到了不見面的遠(yuǎn)程溝通，從慢節(jié)奏、低頻率的溝通變?yōu)榭旃?jié)奏、高頻率的溝通。這種現(xiàn)代信息社會的人際溝通的變化給人類社交禮儀的內(nèi)容和方式均提出了更高的要求。如何在這種溝通的條件下，實現(xiàn)有禮節(jié)的交往，去實現(xiàn)創(chuàng)造“人和”的境界，這是學(xué)習(xí)禮儀的意義。也是我們當(dāng)代大學(xué)生學(xué)習(xí)禮儀的重要原因。所以我們要認(rèn)識到學(xué)習(xí)禮儀的重要性，從而完善自己這方面的不足。
總的來說，這次培訓(xùn)是一種以理論形式的全面培訓(xùn)，也是我們學(xué)生干部組建以來第一次綜合的培訓(xùn)。在這次培訓(xùn)結(jié)束以后，我對自己的要求很簡單：“在以后的學(xué)習(xí)工作中，把每次的培訓(xùn)都能很好的吸收，是自己的能力以及學(xué)習(xí)，工作都有一次質(zhì)的飛躍?！?/p>
電力人生揚帆起航
今年3月30日至7月30日，根據(jù)公司安排，我有幸參加了國網(wǎng)技術(shù)學(xué)院舉辦的繼電保護(hù)培訓(xùn)班。能成為首批培訓(xùn)員工中的一份子，我感到十分的榮幸，同時也感謝江西省電力公司以及九江供電公司的領(lǐng)導(dǎo)給我這樣一次不斷完善和提高自己能力的機(jī)會。
這次培訓(xùn)是在國家電網(wǎng)技術(shù)學(xué)院進(jìn)行的。這里是國家電網(wǎng)公司為大力轉(zhuǎn)變公司和電網(wǎng)發(fā)展方式，加快建設(shè)“一強(qiáng)三優(yōu)”現(xiàn)代公司而組建的高素質(zhì)應(yīng)用型技術(shù)人才與技能人才培養(yǎng)基地，電網(wǎng)實用新技術(shù)與新技能應(yīng)用示范中心。
培訓(xùn)期間，先后學(xué)習(xí)了公共基礎(chǔ)課如《企業(yè)文化》、《團(tuán)隊建設(shè)與溝通協(xié)調(diào)》、《員工職業(yè)生涯規(guī)劃》等，專業(yè)知識課如《安全規(guī)程》、《電力系統(tǒng)繼電保護(hù)》、《二次回路》、《電力系統(tǒng)故障分析》、《兩票管理》等，并在繼保實訓(xùn)室對主變保護(hù)屏、線路保護(hù)屏、母線保護(hù)屏、斷路器保護(hù)屏等進(jìn)行了校驗和故障查找消除。在這4個月的培訓(xùn)生活中，我的感受很多，收獲也很大，以下從學(xué)習(xí)，生活等幾個方面總結(jié)此次學(xué)員培訓(xùn)。
專業(yè)知識理論方面
(一)對《電力系統(tǒng)故障分析》的學(xué)習(xí)。這是繼電保護(hù)專業(yè)的最基礎(chǔ)的部分，要掌握故障分析，首先要對電力系統(tǒng)正常運行有深刻的理解，所以可以說繼電保護(hù)是一門綜合性的課程。通過對故障分析的重新學(xué)習(xí)，我對電力系統(tǒng)常見故障有了全面的認(rèn)識，通過對各種故障的特點進(jìn)行總結(jié)，我發(fā)現(xiàn)了故障的規(guī)律性，以及繼電保護(hù)在這些故障的針對性。
(二)對《電力系統(tǒng)繼電保護(hù)原理》進(jìn)行學(xué)習(xí)。繼電保護(hù)原理也是繼電保護(hù)專業(yè)的基礎(chǔ)，這門課通過對各種故障的特點進(jìn)行總結(jié)分類，講述了保護(hù)的構(gòu)成原理，以及各種原理的保護(hù)的使用范圍，優(yōu)點和缺點，以及系統(tǒng)中各種保護(hù)的配合使用問題。由于我們這些同志絕大部分來自地區(qū)供電公司，所以我們主要學(xué)習(xí)了220kv及以下電壓等級的保護(hù)原理。
(三)對電流互感器、電壓互感器(以下簡稱ct、pt)的學(xué)習(xí)。ct和pt是繼電保護(hù)專業(yè)必須掌握的部分，因為繼電保護(hù)對一次系統(tǒng)的保護(hù)是建立在對一次系統(tǒng)的監(jiān)視上的，ct、pt將一次的大電流、高電壓變?yōu)槔^電保護(hù)能夠使用的小電流、低電壓。通過學(xué)習(xí)，我掌握了ct二次繞組有好幾個，分別供保護(hù)、測量、計量用，以及零序電流的采集方法;ct、pt的極性接線正確與否直接關(guān)系到保護(hù)是否能可靠工作。
(四)二次回路對我來說是一個陌生的知識點。以前學(xué)校重視原理教學(xué)，二次回路部分并沒有講。這個月在開始講二次回路前，我對其進(jìn)行了惡補(bǔ)，有什么不會的問題，找老師和有工作經(jīng)驗的同學(xué)請教，在后來通過上課學(xué)習(xí)，我對二次回路有了一定程度的掌握，二次回路分為控制回路、測量回路、信號回路、調(diào)節(jié)回路、繼電保護(hù)和自動裝置回路以及操作電源系統(tǒng)，現(xiàn)在我掌握比較好的是電源系統(tǒng)、測量回路和信號回路，其他的回路我正在不斷的學(xué)習(xí)中。
(五)學(xué)習(xí)北京博電繼電保護(hù)測試儀的使用。在學(xué)習(xí)中，既溫習(xí)了各種繼電保護(hù)原理，還掌握了測試儀的使用方法以及對各種保護(hù)的測試方法。
繼保實訓(xùn)室涵蓋了變電站所有的繼電保護(hù)。它的最大優(yōu)點在于可以讓我們親自隨意動手學(xué)習(xí)。讓我門可以清楚以后自己將從事怎么樣的一個工作，對今后的工作有一個初步的了解。比如做母線差動保護(hù)實驗時，我們可以把所有的跳閘出口壓板和失靈壓板全部投上，然后給某條母線加故障，同時使母聯(lián)開關(guān)失靈，然后觀察跳閘現(xiàn)象。這個實驗在幾面保護(hù)屏上都有工作，如果在實際變電站里，是不允許這樣做的。但在實訓(xùn)室，我們可以放心的做，這樣通過觀察現(xiàn)象，然后進(jìn)行分析，總結(jié)就可以學(xué)到很多，形成面得知識，而不是單個獨立的知識點。
通過這2個月實訓(xùn)學(xué)習(xí)，讓我又從新了解和認(rèn)識了繼電保護(hù)這個專業(yè)。不僅僅是專業(yè)知識的了解，更多的是對于從事繼電保護(hù)的人員應(yīng)當(dāng)具有的專業(yè)精神和素質(zhì)。繼電保護(hù)要求的是快速，準(zhǔn)確和精確，不能出一點差錯，這就要求我門在以后的工作當(dāng)中認(rèn)真的對待，仔細(xì)在仔細(xì)，小心在小心，一點點疏忽都可能讓整個電網(wǎng)受到巨大的傷害，讓企業(yè)受到巨大的損失。
企業(yè)文化方面
在培訓(xùn)期間，我們學(xué)習(xí)了國家電網(wǎng)公司的歷史及發(fā)展、公司的企業(yè)文化、國網(wǎng)職工職業(yè)道德，電力法律法規(guī)，安全生產(chǎn)規(guī)程等。通過學(xué)習(xí)，我明白了什么是國家電網(wǎng)公司的企業(yè)文化和發(fā)展戰(zhàn)略，它涵蓋著核心價值觀(企業(yè)宗旨、企業(yè)精神、企業(yè)理念、奮斗方向)、戰(zhàn)略目標(biāo)(一強(qiáng)三優(yōu))、工作思路(三抓一創(chuàng))、戰(zhàn)略實施舉措(兩個轉(zhuǎn)變)、發(fā)展要求(內(nèi)質(zhì)外形)等。我覺得國網(wǎng)企業(yè)文化可以給電力員工以導(dǎo)向、約束、凝聚、激勵的作用。而發(fā)展成現(xiàn)代公司是國網(wǎng)上下統(tǒng)一思想的基礎(chǔ)，統(tǒng)一行動的指南，是公司總部、區(qū)域電網(wǎng)公司、省公司及各市縣公司的統(tǒng)一目標(biāo)和共同任務(wù)，是每一個電力人義不容辭的責(zé)任和使命。
團(tuán)隊建設(shè)對企業(yè)是非常重要的。在參加了拓展訓(xùn)練和學(xué)習(xí)了《團(tuán)隊建設(shè)與溝通協(xié)調(diào)》后，我明白實際工作中沒有任何一項工作是個人能夠獨立完成的，大家要通過良好的溝通協(xié)調(diào)配合，激發(fā)工作的積極性，提高工作效率，才能產(chǎn)生1+1遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于2的效應(yīng)。
牢記國網(wǎng)公司的企業(yè)文化、發(fā)展戰(zhàn)略，讓我相信在這樣一個充滿生機(jī)的企業(yè)努力工作，一定會有光明的發(fā)展前途，企業(yè)也能為我們提供一個施展才華的平臺。明白了這些，我體會到本次培訓(xùn)注入了國網(wǎng)公司對我們的期望，同時也是自己將來能夠更好地服務(wù)企業(yè)，實現(xiàn)自我價值的一次寶貴機(jī)會。
烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇三
2020年的工作已經(jīng)圓滿結(jié)束，在本年度的工作當(dāng)中，公司人力資源部認(rèn)真建立、健全公司人力資源管理系統(tǒng)，確保人力資源工作按照公司發(fā)展目標(biāo)日趨科學(xué)化、規(guī)范化，制訂和實施人力資源部年度工作目標(biāo)和工作計劃，按月做出預(yù)算及工作計劃，提前完成了公司年度總目標(biāo)。2020年，公司的培訓(xùn)主要以內(nèi)部培訓(xùn)為主，基本無外部培訓(xùn)。內(nèi)訓(xùn)的重點是新員工入職培訓(xùn)，具體情況總結(jié)如下：
1、落實和優(yōu)化“伙伴制度”
“伙伴制度”其實跟導(dǎo)師制差不多，“伙伴”的主要職責(zé)包括：
入職當(dāng)天，認(rèn)識各部門負(fù)責(zé)人及本部門所有同事等;入職一周內(nèi)，“伙伴”將引導(dǎo)您or與您共進(jìn)第一周的午餐，并引導(dǎo)您熟悉公司周邊交通、就餐、購物、就醫(yī)等生活配套設(shè)施;入職一個月內(nèi)，“伙伴”將引導(dǎo)您了解公司文化、制度、流程等，有任何生活or工作流方面的需求可第一時間尋求“伙伴”的幫助。
員工入職前，就會提前與部門負(fù)責(zé)人確定“伙伴”，今年在“伙伴”的安排上，大多都會選擇小組的負(fù)責(zé)人，直接帶新人，以前主要是安排職位相關(guān)的。另外，公司在下半年增加了“伙伴—新員工溝通交流會”，公司每兩周舉辦一次，參與人員為試用期員工及員工的“伙伴”，員工轉(zhuǎn)正后不參加此會。主要形式為：新員工發(fā)言：主要包括本周“重點工作”、“個人感受和體會”和“主要問題及建議”三個方面;伙伴點評：對新員工本周工作及表現(xiàn)加以點評，提出指導(dǎo)意見。hr會記錄每位新員工的發(fā)言，建立臺賬，跟進(jìn)其中提到的問題。
2、定期舉辦新員工入職培訓(xùn)
新員工入職培訓(xùn)主要由三部分組成：入職當(dāng)天指引、部門主管組織的部門級培訓(xùn)及公司級的強(qiáng)化培訓(xùn)。
2020年共組織新員工入職培訓(xùn)6次，參與人員共48人。原則上是每月舉辦一次新員工入職培訓(xùn)，但某些月份入職員工不多，一般新員工有8人左右，就會視情況舉辦一次公司級的強(qiáng)化培訓(xùn)?？紤]到有些員工可能入職時間會超過一個月才參加公司級的培訓(xùn)，所以在培訓(xùn)的內(nèi)容上做了調(diào)整，入職當(dāng)天的指引相比去年會更詳細(xì)一些，主要目的是讓員工了解公司的基本制度。
需要改善的地方：新員工入職培訓(xùn)是重點，但同時要加強(qiáng)業(yè)務(wù)部門的操作流程培訓(xùn)，以及業(yè)務(wù)相關(guān)理論知識的培訓(xùn)。
以上就是公司人力資源部本年度培訓(xùn)工作總結(jié)，在以后的工作中，人力資源部將繼續(xù)結(jié)合公司戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃，不斷完善和優(yōu)化相關(guān)制度建設(shè)，力爭打造一個更富有凝聚力的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊!
烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇四
一個多月的班主任遠(yuǎn)程研修培訓(xùn)快要結(jié)束了，這次培訓(xùn)對我來說，不僅是業(yè)務(wù)理論的學(xué)習(xí)，也是一次思想認(rèn)識的提升，更是一次心靈的蕩滌。我知道要成為一名優(yōu)秀的班主任，必須注重自身素質(zhì)的提高。素質(zhì)不是天生的，而是要經(jīng)過長期的學(xué)習(xí)、修養(yǎng)和實踐形成的。只有實現(xiàn)了自身素質(zhì)的完善，班主任才能以自己的高素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的高素質(zhì)，根據(jù)多年的教育實踐談?wù)勎覍Π嘀魅嗡刭|(zhì)的認(rèn)識。
第一，作為班主任，是學(xué)校德育工作的具體實施者，面對的是一個班級的學(xué)生，因此，我們要全身心地?zé)釔圩约旱膷徫?，把班主任工作?dāng)作自己的一項事業(yè)來干，消除一切私心雜念，只有這樣，我們工作起來才會快樂;同時，我們還要熱愛班級中的每一位學(xué)生，包括那些學(xué)困生和一些在其它方面暫時有問題的學(xué)生，我們要把他們當(dāng)作自己的子女來教育，讓他們感受到老師和班里的同學(xué)并沒有拋棄他們，而是時刻在關(guān)心幫助他們。只有這樣，班主任的工作才能順利開展，學(xué)生才樂于接受我們的教導(dǎo)。
第二，作為班主任，要具有一定的文化知識和能力素養(yǎng)，就像夏日陽光，用自己的情懷，普照勃勃生機(jī)的萬物。有句話說“給孩子一杯水，自己就得有一桶水，甚至一泉水”。社會的進(jìn)步，使現(xiàn)在的學(xué)生知識面寬了，懂得的也多。因此，班主任除了專業(yè)的知識外，還要盡量使自己懂得更多的知識，比如天文地理、世間百態(tài)等等，因為我們的知識面廣了，學(xué)生就能從我們這里接收更多的知識，這對他們的學(xué)業(yè)更有幫助。
第三，作為班主任，不但要善于管理班級，而且要教會學(xué)生做人，一個班級的健康成長，必定需要一個善于管理的班主任。所以，班主任要想管理好班級，必須在班級中選取幾個得力的班干部做為自己的助手，協(xié)助自己做好班級的管理工作，比如，選一些班干部管班級紀(jì)律，選一些班干部負(fù)責(zé)同學(xué)們的作業(yè)完成情況，再選一些班干部負(fù)責(zé)中隊的一些具體工作等等，學(xué)習(xí)、生活、紀(jì)律等各項工作都有了負(fù)責(zé)人，班主任的工作就輕松了不少。
這次班主任培訓(xùn)，我不僅學(xué)到了更多的有關(guān)管理班級的方法和技巧，也從中領(lǐng)悟到做一個班主任不是件容易的事，但是我會努力去做好，要做一個有心人;要認(rèn)真做事，這樣就能把事情做對;要用心做事，就能把事情做好。我也要爭取做到：要善于管理我們的班級，要學(xué)會享受工作，學(xué)會做一個快樂的班主任!
烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇五
本培訓(xùn)的特點是學(xué)習(xí)與工作有機(jī)統(tǒng)一，以工作中的問題解決來激發(fā)學(xué)習(xí)動機(jī)，通過工作能力的變化和工作效益的提高體現(xiàn)學(xué)習(xí)的價值，201x年 12月2日——4日，我校在六枝特區(qū)教育局的組織下在六枝影劇院進(jìn)行校本教研專題培訓(xùn)。特別是對楊詠梅老師的《“以學(xué)生為中心”的課堂教學(xué)研究》感觸頗 深，現(xiàn)談?wù)勎业捏w會。
貴陽市南明區(qū)教師學(xué)習(xí)與資源中心校長楊詠梅老師的《“以學(xué)生為中心”的課堂教學(xué)研究》的講座很精彩，他讓我們認(rèn)識到 日常教學(xué)中以學(xué)生為中心的重要性。只有讓學(xué)生喜歡老師了，他才喜歡學(xué)習(xí)你教的科目，才能在課堂上限度的調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，充分挖掘?qū)W生的潛能。傳統(tǒng) 教學(xué)只注重老師的“講”，而輕視學(xué)生的“說”和“做”，盡管你自己認(rèn)為已經(jīng)講得很清楚，但是學(xué)生挺費力的做還是出錯(她列舉了一個畫圖的事例)，并且課堂 氣氛沉悶，學(xué)生昏昏欲睡，而現(xiàn)在的教學(xué)講究互動，講究以學(xué)生為中心，互動的成分比較多，學(xué)生不再是聽眾，而是整節(jié)課的重要參與者，老師和學(xué)生是在相互討論 和交流的基礎(chǔ)上完成整節(jié)課的，整個課堂氣氛活躍，在這種樂學(xué)的過程中，學(xué)生更容易接受課堂上的內(nèi)容。楊詠梅老師的教學(xué)方法真正體現(xiàn)了寓教于樂的教學(xué)理念。 在我們的教學(xué)中要推行、實踐。 首先，學(xué)生是課堂的主體，課堂教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計，應(yīng)著力激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，注重培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識和習(xí)慣，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的自主學(xué)習(xí)情境，尊重學(xué)生的 個體差異，鼓勵學(xué)生選擇適合自己的學(xué)習(xí)方式。為學(xué)生留出必要的自主學(xué)習(xí)的時空，確保學(xué)生的思維始終處在積極、活躍、主動的狀態(tài)，使課堂教學(xué)成為一系列學(xué)生 主體活動的開展與整合過程。要體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，教師就要“蹲下來”跟學(xué)生交流，縮短師生間距離，使教師成了學(xué)生可親、可信、可依的學(xué)習(xí)伙伴。整個教學(xué) 的過程是教師與學(xué)生真心交流，彼此溝通，分享快樂，共同成長，共同發(fā)展的富有個性化的創(chuàng)造過程，如：在教學(xué)中采用與學(xué)生聊天、 游戲 、 講故事、 猜謎等活動來創(chuàng)設(shè)一個自由 、寬松的教學(xué)氛圍，以放松學(xué)生繃緊的神經(jīng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
其次，關(guān)愛學(xué)生，做學(xué)生的益友，有利于教學(xué)的 開展。課堂上關(guān)愛學(xué)生是師生互動的基礎(chǔ)。蘇霍姆林斯基說過;“要像對待荷葉上的露珠一樣，小心翼翼的保護(hù)學(xué)生的心靈?！睈凼菧贤◣熒楦械募~帶和橋梁，教 師只有把情感中的精華部分給了學(xué)生，學(xué)生才會對教師有親切感、信任感。以真誠的微笑和滿腔的熱情打動學(xué)生，用自己的言行感化吸引學(xué)生，才能使學(xué)生愉快地、 主動地、全身心地投入到學(xué)習(xí)活動中。在課后要能和學(xué)生一塊玩耍，與學(xué)生近距離的接觸，讓學(xué)生感覺你此刻就是他的一位好朋友，好伙伴。在平時班級管理中要多 說學(xué)生的優(yōu)點和長處，少說他們的缺點和短處。每個學(xué)生都有自己好的一方面，老師要利用他們好的一面去激發(fā)他們進(jìn)步，這樣才能夠讓學(xué)生感覺到老師是在關(guān)注他 們，關(guān)心他們，而不是拿他們的缺點在訓(xùn)斥他們，讓更多的孩子有一個健康積極向上的心態(tài)去完成自己的學(xué)習(xí)任務(wù)。
再次，教學(xué)策略的運用要關(guān)注 個體差異，倡導(dǎo)主動參與。在教學(xué)活動中，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生積極主動地參與各種學(xué)習(xí)活動，在活動中尋求自我發(fā)展，讓全班每個學(xué)生都成為學(xué)習(xí)的主人，從情感上、 行動上主動參與課堂教學(xué)，人人活動，人人發(fā)展。在課堂教學(xué)中，教師還要善于發(fā)現(xiàn)學(xué)生思維的獨特和創(chuàng)新之處，消除教學(xué)緊張、畏難的心理，用親切的語氣，和悅 面容，鼓勵的話語，激勵性的評價號召學(xué)生積極參與課堂。
通過本次校本培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我認(rèn)識到關(guān)注學(xué)生個體，要以學(xué)生為中心，滿足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需要，創(chuàng)設(shè)能引導(dǎo)學(xué)生主動參與課堂的環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生掌握和運用知識的態(tài)度和能力，使每一個學(xué)生都能得到充分的發(fā)展，這是我在今后教學(xué)中著重解決的問題。
烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇六
校本培訓(xùn)是指以學(xué)校為單位，面向教師的學(xué)習(xí)方式，內(nèi)容以學(xué)校的需求和教學(xué)方針為中心，目的是提高教師的業(yè)務(wù)水平和教育教學(xué)能力。無論我們做什么工作，都是為了解決問題。問題解決得好壞與快慢，都需要總結(jié)。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“校本培訓(xùn)總結(jié)反思”，下面小編收集了相關(guān)的素材，供大家寫文參考！
本學(xué)年，我校校本培訓(xùn)工作以新課標(biāo)理念為指導(dǎo)，以新課程改革為核心內(nèi)容，以提高教師專業(yè)化水平、促進(jìn)學(xué)?？沙掷m(xù)發(fā)展為目彪，立足教師崗位，結(jié)合學(xué)校各項教育教學(xué)工作，開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的校本培訓(xùn)活動，努力建設(shè)一支師德高尚、素質(zhì)精良、結(jié)構(gòu)合理、充滿活力、能夠適應(yīng)21世紀(jì)素質(zhì)教育需要的學(xué)習(xí)型、科研型的教師隊伍?，F(xiàn)將本年度校本培訓(xùn)工作總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，制度健全，確保培訓(xùn)質(zhì)量。
我校領(lǐng)導(dǎo)班子歷來十分重視校本培訓(xùn)工作，成立了校本培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)對校本培訓(xùn)工作的指導(dǎo)。本年度，我們又進(jìn)一步完善了學(xué)校培訓(xùn)制度，使培訓(xùn)工作有序高效，激勵評價有章可循。學(xué)校同時加強(qiáng)了對校本培訓(xùn)過程的管理，增強(qiáng)培訓(xùn)的針對性和實效性，做到了培訓(xùn)時間、內(nèi)容、人員、考評“四落實”，做到了輔導(dǎo)教師上課有講稿，聽課教師有筆記，學(xué)校有記錄和信息反饋記載。
二、培訓(xùn)形式靈活多樣，提高校本培訓(xùn)的針對性和實效性。
根據(jù)學(xué)校實際情況，采取靈活多樣的培訓(xùn)方式，通過集體學(xué)習(xí)、案例分析、同伴互助、自主研修、教師反思等研修形式達(dá)到校本培訓(xùn)的預(yù)設(shè)效果。
1、整體培訓(xùn)。由學(xué)校組織實施，主要側(cè)重理論學(xué)習(xí)交流，以專題講座、課程學(xué)習(xí)、教育教學(xué)研討等方法提升教師的理論素質(zhì)。本年度，學(xué)校邀請了李琪玉、張碧榮、蘇晗等專家和名優(yōu)教師到校舉行專題講座。
2、專家引領(lǐng)。充分發(fā)揮我校語、數(shù)名師工作室的輻射引領(lǐng)作用，聘請各級專家到校指導(dǎo)，進(jìn)一步提高教師的專業(yè)素養(yǎng)。本年度，共計聘請各級專家10人次指導(dǎo)學(xué)校和教師發(fā)展。
3、案例培訓(xùn)。在培訓(xùn)過程中，我們以教研組為依托，以教學(xué)實踐過程中所遇問題的探討和解決為重點，通過教師積極參與，引導(dǎo)教師運用課改的理念，對課例進(jìn)行分析、模仿、借鑒，從中領(lǐng)悟一些新穎的教學(xué)方式，啟迪自己的課堂教學(xué)，取得了很好的培訓(xùn)效果。例如，語文學(xué)科開展的“如何上好第一課時”教學(xué)研討活動。本年度，每位教師都撰寫了一篇教學(xué)案例分析，并在教研組內(nèi)進(jìn)行交流分享。
4、同伴互助。學(xué)校采取了同伴互助的培訓(xùn)方式，即中青年教師與老教師拜師結(jié)對子，且拜師是相互的，能者為師。在課堂教學(xué)、學(xué)生管理方面，老教師是師傅，在網(wǎng)絡(luò)教研等方面，中青年教師是師傅。在教科研培訓(xùn)中，師徒共同承擔(dān)同一科研課題，在研究過程中，相互合作，共同受益與提高。
5、自主學(xué)習(xí)。以個人自主學(xué)習(xí)、到外校聽課、上互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)等方式進(jìn)行。學(xué)校圖書館定期向教師推薦好書，要求教師根據(jù)自己的特點，每學(xué)期讀1-2本教育論著，完成3000字的讀書筆記，以提高教師的教育理論水平。
6、參觀考察。積極組織教師參與上級研修活動與組織教師外出參觀學(xué)習(xí)，促進(jìn)與優(yōu)秀學(xué)校的合作交流，學(xué)習(xí)好的教學(xué)方法和先進(jìn)的教學(xué)理念。本年度，學(xué)校安排了巫小芳、汪莎、李麗莎等教師參加省外為期3天以上的各級各類教育教學(xué)研討以及跟崗培訓(xùn)活動。
三、培訓(xùn)內(nèi)容豐富多彩，全面提升教師隊伍的整體素質(zhì)。
1、師德培訓(xùn)。結(jié)合我校實際，以活動為載體，以案例教學(xué)、典型報告為基本形式，大力開展讀書活動，使廣大教師增強(qiáng)教師職業(yè)的使命感、責(zé)任感、光榮感和成就感，言傳身教，為人師表，做學(xué)生的楷模、社會的表率。
2、新課程理念培訓(xùn)。課程改革成敗的關(guān)鍵在于教師，教師對新課程理念的認(rèn)識程度直接影響課改實驗的成效。為此，本學(xué)年度繼續(xù)把學(xué)習(xí)、實踐、驗證新課程理念，作為師資培訓(xùn)的重點任務(wù)來抓。
3、教育教學(xué)能力研修。以教師的教學(xué)基本功和教學(xué)基本技能為主要內(nèi)容，對教師通用基本功、學(xué)科基本功和綜合能力基本功訓(xùn)練，做到常抓不懈，并有針對地對部分年輕教師和新教師強(qiáng)化基本功訓(xùn)練活動，使每一個教師掌握扎實的教育教學(xué)基本技能，具有較高的教育教學(xué)水平。積極引領(lǐng)教師向“研究型、學(xué)者型、專家型”教師轉(zhuǎn)化。
4、聚焦課堂，打造高效課堂。學(xué)校積極圍繞提高課堂教學(xué)效率的工作中心，結(jié)合市區(qū)教育局關(guān)于開展“一師一優(yōu)課、一課一名師”活動，開展了各種課堂教學(xué)的研究活動，如青年教師“贏在課堂”賽課活動、家長開放日展示活動等。每次課后都組織教師進(jìn)行評課，進(jìn)行案例分析，通過講課、聽課、議課，尋找存在的問題的癥結(jié)，積極構(gòu)建有效的學(xué)科教學(xué)模式。本年度，汪婷、蘭海燕參加金牛區(qū)小學(xué)數(shù)學(xué)教師“贏在課堂”賽課活動分獲一、二等獎。
5、繼續(xù)有針對性地開展現(xiàn)代教學(xué)手段技術(shù)的培訓(xùn)。我校積極為教師創(chuàng)設(shè)現(xiàn)代信息技術(shù)教育的平臺，加強(qiáng)對現(xiàn)代教育技術(shù)與學(xué)科教學(xué)的整合，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。本學(xué)期，我校在金牛區(qū)教育局的支持下，為所有普通教室安裝了交互式電腦一體機(jī)。為此，學(xué)校聘請專家開設(shè)了針對一體機(jī)設(shè)備軟件的使用培訓(xùn)，提高教師的現(xiàn)代教育技術(shù)水平，更好地為課堂教學(xué)服務(wù)。上期，在“一師一優(yōu)課，一課一名師”活動中，我校教師在金牛區(qū)教育云服務(wù)平臺上上傳教學(xué)設(shè)計、課件、微課共計203件;本期，我校教師在全國教育資源公共服務(wù)平臺上共計曬課59節(jié)。張葉洋、劉勤、肖清華、汪婷、蘭海燕等老師在金牛區(qū)首屆課例、微課制作比賽中分獲一、二等獎。
6、抓好骨干教師培訓(xùn)工作。
我校狠抓骨干教師隊伍建設(shè)，充分發(fā)揮骨干教師的示范和帶頭作用，為同科教師上好指導(dǎo)課、示范課和組織好集體備課;積極推舉優(yōu)秀教師參加各種教學(xué)比武活動，打造名師;充分發(fā)揮有經(jīng)驗的老教師和優(yōu)秀中青年教師的傳幫帶作用。本學(xué)期我校組織了一次校內(nèi)優(yōu)質(zhì)課評比活動，敬宇露、何帆、劉勤等多名骨干教師認(rèn)真準(zhǔn)備了公開課，取得了一致好評。
7、抓好課題研究
我校重視課題研究，要求全體教師在教學(xué)過程中善于發(fā)現(xiàn)值得研究的科研問題，確立自已的研究方向，以課堂教學(xué)實踐為研究的主陣地，將課題的研究工作與教學(xué)工作有機(jī)的結(jié)合起來。本學(xué)年，繼續(xù)開展市級課題“小學(xué)生涯教育現(xiàn)狀調(diào)查及對策研究”;堅持小學(xué)生性健康教育。每位教師將性健康教育與日常教育教學(xué)工作相結(jié)合，堅持學(xué)科滲透，每期至少有一篇案例(教導(dǎo)處檢查并做好記錄)。
總之，我校的校本培訓(xùn)工作在廣大教師的積極參與和齊心協(xié)力下，取得了一定的成績，在新的一年里，我們將繼續(xù)努力，找準(zhǔn)差距，克服困難，使校本培訓(xùn)和繼續(xù)教育工作更上一個新的臺階。
回首剛剛走過的幾天時間，是忙碌的、是炎熱的、是辛的，但與此同時我們也收獲著、成長著、快樂著。校本培訓(xùn)的集中學(xué)習(xí)時間結(jié)束了，我由衷覺得時間沒白花，而且我感受今年的校本培訓(xùn)是歷年來安排的最充實、最合理的一次，我受益匪淺。
一、轉(zhuǎn)變思想觀念
隨著社會的飛速發(fā)展，老百姓的意識也逐步提高，過去的“養(yǎng)兒防老”的觀念已經(jīng)過時，老百姓逐漸意識到了知識的重要性，為孩子選擇優(yōu)質(zhì)教育，不讓孩子輸在起跑線上，已經(jīng)成為了絕大多數(shù)家長的共識。所以作為教師的我們必須要轉(zhuǎn)變思想觀念，轉(zhuǎn)變教育觀念，改變教學(xué)方式，跟上時代的發(fā)展，做一個能適應(yīng)社會并受到老百姓喜歡的人民教師。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)
過去不代表未來，要轉(zhuǎn)變觀念靠的是學(xué)習(xí)，不斷地學(xué)習(xí)，以學(xué)習(xí)來改變自己，以學(xué)習(xí)來充實自己。本次校本培訓(xùn)，我更強(qiáng)地意識到了自己知識的淺薄。在這些專家們面前我多像一只井底之蛙，什么教科研，什么新的備課理念，我都覺得很新鮮，有些以前真的連聽都沒聽過，更別提去實踐了，我有了一種很強(qiáng)的危機(jī)感，所以學(xué)習(xí)迫在眉睫!只有這樣才能使危機(jī)有轉(zhuǎn)機(jī)，所謂“鳥欲高飛先振翅，人求上進(jìn)先讀書?！毕嘈抛约耗軋猿?。
三、學(xué)會反思
蘇霍姆林斯基曾說過：“只有善于分析自己工作的教師，才能成為得力的有經(jīng)驗的教師?！辈ㄋ辜{也說過：“沒有反思的經(jīng)驗是狹隘的經(jīng)驗，至多只能成為膚淺的知識。如果教師僅僅滿足于獲得經(jīng)驗而不對經(jīng)驗進(jìn)行深入的思考，那么他的教學(xué)水平的發(fā)展將大受限制，甚至有所滑坡?！痹谝郧暗墓ぷ髦?，我雖然有過反思，但從來沒有很認(rèn)真地正規(guī)地把它當(dāng)成一項工作去執(zhí)行，只是在頭腦里想想就過了。在以后的工作中，我一定而且必須要學(xué)會總結(jié)反思，以逐步提高自己的教學(xué)水平。
四、教師對學(xué)生的影響是深遠(yuǎn)性的，影響不是一時的，而是長遠(yuǎn)的
教師的一言一行對學(xué)生的思想、行為和品質(zhì)具有潛移默化的影響，教師一言一行，一舉一動，學(xué)生都喜歡模仿，將會給學(xué)生帶來一生的影響，因此，教師一定要時時處處為學(xué)生做出榜樣，凡是教師要求學(xué)生要做到的，自己首先做到;凡是要求學(xué)生不能做的，自己堅決不做。嚴(yán)于律已，以身作則，才能讓學(xué)生心服口服，把你當(dāng)成良師益友。
五、在課堂上應(yīng)該多給學(xué)生思考的時間
確實，只有讓學(xué)生主動去思考，即便自己的答案是錯的，都會使學(xué)生對所學(xué)知識留下深刻印象。課堂四十五分鐘，我們應(yīng)該舍得放棄，多留點時間給學(xué)生，讓他們學(xué)著思考，學(xué)著總結(jié)，留下印象。
總之，通過學(xué)校組織的校本培訓(xùn)的學(xué)習(xí)收獲很大，希望今后能有更多這樣的機(jī)會，使我們的教師能夠盡快提高自身能力，投入到教育教學(xué)當(dāng)中，在教育這個崗位上有更高的突破。我也會努力總結(jié)自己的教學(xué)，上好自己的每一堂課，努力做一名優(yōu)秀的人民園丁。
本學(xué)年度我校組織全體教師在全面理解教師專業(yè)化發(fā)展和教育創(chuàng)新重要意義的基礎(chǔ)上，通過學(xué)習(xí)和實踐，進(jìn)一步統(tǒng)一思想、更新觀念，不斷提高教師的專業(yè)化水平，提高廣大教師實施新課程的能力，結(jié)合我校實際，制定“教師專業(yè)化發(fā)展與教育創(chuàng)新”校本培訓(xùn)方案，并以此推動我校的基礎(chǔ)教育課程改革的深入發(fā)展。
從而建立起一支高素質(zhì)的教師隊伍。校本培訓(xùn)和校本教研，是教師成長的一只方舟。
因此，做好校本培訓(xùn)工作非常重要，下面把我校本學(xué)年度開展的校本培訓(xùn)工作總結(jié)如下：
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)識到位，制度保證
領(lǐng)導(dǎo)都非常重視校本培訓(xùn)工作，成立了校長任組長的校本培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)對校本培訓(xùn)工作的指導(dǎo)，把校本培訓(xùn)作為加強(qiáng)教師隊伍建設(shè)的重要手段，通過開展校本培訓(xùn)，大力提高教師專業(yè)化水平。
學(xué)校加強(qiáng)了對校本培訓(xùn)過程的管理，做到了培訓(xùn)時間、內(nèi)容、人員、考評“四落實”，做到了輔導(dǎo)教師上課有講稿，聽課教師有筆記，學(xué)校有記錄和信息反饋記載。經(jīng)常匯報和反饋工作進(jìn)展情況，對教師產(chǎn)生激勵作用。
(二)采取多種培訓(xùn)模式，全面提升教師隊伍的整體素質(zhì)。
(1)導(dǎo)師指導(dǎo)模式。
即以老帶新的培訓(xùn)模式。對新教師的培養(yǎng)，學(xué)校采取了“拜師結(jié)對”的形式，擴(kuò)展了師徒帶教的內(nèi)容，賦予這傳統(tǒng)的形式以新的校本培訓(xùn)內(nèi)容，且拜師是相互的，能者為師。
在課堂教學(xué)方面，老教師是師傅，在網(wǎng)絡(luò)教研等方面，青年教師是師傅。在教科研培訓(xùn)中，師徒可以共同承擔(dān)同一科研課題，在研究過程中，相互合作，共同受益與提高。
(2)案例培訓(xùn)模式。
即從典型案例中獲得啟迪、尋求解決問題思路的方式。這種培訓(xùn)模式具有較強(qiáng)的針對性，效果較好。通過教師參與式的研討，引導(dǎo)教師運用課改的理念，對課例進(jìn)行分析、模仿、借鑒，從中領(lǐng)悟一些新穎的教學(xué)方式，啟迪自己的課堂教學(xué)，取得了很好的培訓(xùn)效果。
(3)自主學(xué)習(xí)模式。
這種培訓(xùn)模式由教師進(jìn)行自我反思，找出自己在某一方面的不足，然后制定自培計劃，并實施計劃，以彌補(bǔ)自身不足，提高自身能力的方式。
(三)校本培訓(xùn)內(nèi)容豐富多彩。
(1)新課程理念培訓(xùn)。
課程改革成敗的關(guān)鍵在于教師，教師對新課程理念的認(rèn)識程度直接影響課改實驗的成效。為此，本學(xué)年度繼續(xù)把學(xué)習(xí)、實踐、驗證新課程理念，作為師資培訓(xùn)的重點任務(wù)來抓，主要抓好四方面的工作：
一是明確培訓(xùn)目的：掌握新理念、實踐新理念、優(yōu)化教育過程，為全面課改打?qū)嵒A(chǔ)。二是確保培訓(xùn)時間：用足、用好業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)時間。三是形成培訓(xùn)系列：重點圍繞說課、上課、評課開展教研組活動，通過課堂教學(xué)達(dá)標(biāo)評選出校內(nèi)各科優(yōu)質(zhì)課、公開課、示范課和觀摩課20節(jié)次，聽評課20節(jié)次。在一個個案例中實踐、體驗新的課程理念。四是加強(qiáng)合作交流：派教師外出學(xué)習(xí)、觀摩，要求外出學(xué)習(xí)的教師返校后，及時向教研組、學(xué)校傳達(dá)先進(jìn)思想、理念，相互學(xué)習(xí)，共同提高。
(2)繼續(xù)有針對性地開展現(xiàn)代教學(xué)手段技術(shù)的培訓(xùn)。我校積極為教師創(chuàng)設(shè)現(xiàn)代信息技術(shù)教育的平臺。
(3)加強(qiáng)校本教研制度建設(shè)。
教師的教育理論素養(yǎng)決定了課改的深度和廣度，"要引導(dǎo)教師學(xué)會理性地思考教學(xué)問題，不要小看理論思維。"理論的指導(dǎo)是促進(jìn)教師專業(yè)提高的有效保證，這種理論學(xué)習(xí)，更加指向?qū)嵺`中發(fā)生的真實問題。
理論學(xué)習(xí)采取了集中與分散相結(jié)合的形式，每次教研活動都要先進(jìn)行半小時的理論學(xué)習(xí)的心得交流，這樣既保證了學(xué)習(xí)時間，也保證了學(xué)習(xí)質(zhì)量。課程的最終實施者是教師，學(xué)校發(fā)展的動力是教師，教師觀念的轉(zhuǎn)變是一個長期艱苦的過程，不可能一蹴而就。
傳統(tǒng)的培訓(xùn)把表層的土刨了一下，下面的土還非常堅硬?！币研碌睦砟钷D(zhuǎn)變?yōu)榻處煹慕虒W(xué)行為，需要教師積極主動地參與。傳統(tǒng)的培訓(xùn)，形式上大多是講座輔導(dǎo)，內(nèi)容基本是從理論到理論，但教師最渴望的是如何將理論落實到實踐之中。
本學(xué)年度，“自主、合作、探究”成為我校教師校本培訓(xùn)的主旋律?？梢詫⑴嘤?xùn)地點設(shè)在課堂，一邊教學(xué)，一邊研討。由培訓(xùn)者先親自上課，然后結(jié)合實踐講理論，將新課程的理念通過課堂直觀地表現(xiàn)出來。還可以請教師先講，針對課堂教學(xué)中出現(xiàn)的問題，培訓(xùn)者走上講臺，組織教學(xué)，進(jìn)行即席指導(dǎo)，引導(dǎo)教師討論，讓課堂變成一個學(xué)習(xí)與交流的場所。
在這里，沒有傳統(tǒng)意義上的“教師”和“學(xué)員”，大家都是平等的參與者，教師不再把自己當(dāng)作被動的受訓(xùn)者，而是積極主動地參與。講座學(xué)習(xí)也發(fā)生了實質(zhì)性的變化，不再單純講理論，而是分析案例，在案例中讓教師潛移默化地接受理論。
(4)建立對話交流制度。
我校努力創(chuàng)設(shè)一種教師之間相互學(xué)習(xí)，相互幫助，相互切磋、交流的學(xué)校文化環(huán)境，使學(xué)校不僅成為學(xué)生發(fā)展的場所，也是一個促進(jìn)教師不斷成長與提高的學(xué)習(xí)化共同體。具體形式是每位教師堅持每天下班前寫當(dāng)天工作日記，使領(lǐng)導(dǎo)及時了解到學(xué)校大大小小的人和事，便于及時溝通與進(jìn)行信息的交換、經(jīng)驗的共享、深度會談、專題研討，共同提高。
首先學(xué)校開展師徒結(jié)隊，促進(jìn)青年教師盡快成長。學(xué)校要求徒弟積極聽師傅的課，實地感受教學(xué)過程，學(xué)習(xí)成功經(jīng)驗;師傅主動聽徒弟的課，了解徒弟的不足，有針對性地給予指導(dǎo)，同時也吸收青年人的先進(jìn)思想和新鮮做法。師徒既各展其長，又互幫互學(xué)，優(yōu)勢互補(bǔ)。
(5)抓好骨干教師培訓(xùn)工作。
本學(xué)年度我校組織了一次校內(nèi)優(yōu)質(zhì)課評比活動，多名教師認(rèn)真準(zhǔn)備了公開課，取得了一致好評。另外，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)十分重視教師業(yè)務(wù)能力的提高，想盡辦法安排骨干教師參加各級各類的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，如平時參加外出學(xué)習(xí)，學(xué)校給調(diào)課，解除教師的后顧之憂，安心學(xué)習(xí)。
(6)新教師培訓(xùn)。
進(jìn)行“師徒結(jié)對”活動，對新教師進(jìn)行教學(xué)基本功的專項訓(xùn)練和輔導(dǎo);開聽、評課評估結(jié)果、學(xué)生座談會、問卷調(diào)查、抽查學(xué)生作業(yè)本的批改情況、教學(xué)體會心得評比、教案評比和教學(xué)質(zhì)量等成績，對新教師排出等次。
(7)加強(qiáng)教研組集體備課的培訓(xùn)。
教研組定期活動(每兩周一次)與分散活動。以分組教研的內(nèi)容為主，鼓勵教研創(chuàng)新。教研組每月一次教研公開課，進(jìn)行案例分析，使評課過程成為教學(xué)研究過程。案例分析有助于教師了解自身的缺失，從而有針對性地加強(qiáng)缺失方面的學(xué)習(xí)與鍛煉，促進(jìn)教學(xué)水平的提高。
(四)校本培訓(xùn)后的反思
(1)教師的理論學(xué)習(xí)仍要加強(qiáng)督促。
(2)教師的教育教學(xué)反思力度不夠。
為了使校本培訓(xùn)工作真正能促進(jìn)教師專業(yè)化發(fā)展，促進(jìn)學(xué)校教育教學(xué)工作的開展，我們必須繼續(xù)以全面提高我校教師的整體素質(zhì)為核心，繼續(xù)以年輕教師為培訓(xùn)重點，著眼于教師適應(yīng)現(xiàn)代教育的綜合素質(zhì)的提高，不斷開發(fā)校本培訓(xùn)內(nèi)容、創(chuàng)建校本培訓(xùn)的新形式，把校本培訓(xùn)真正落到實處，促進(jìn)教師的專業(yè)化發(fā)展。
新課改向我們展示了全新的理念，嶄新的課堂教學(xué)模式和新學(xué)生觀、質(zhì)量關(guān)、人才觀，要求我們不斷地學(xué)習(xí)，樹立終身學(xué)習(xí)的意識，立足于學(xué)校加強(qiáng)校本培訓(xùn)，使老師們盡快地轉(zhuǎn)變觀念，全身心投入課改，真正走進(jìn)新課程。回顧一年來，我校加強(qiáng)校本培訓(xùn)，取得了不少成果，現(xiàn)將我們學(xué)校的校本培訓(xùn)總結(jié)如下：
一、校內(nèi)提升
(一)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)用講座引領(lǐng)思想
在校本培訓(xùn)中，校級干部身先士卒，做好表率。伊始，我們呂志仁校長就參加校本研訓(xùn)會議，共同商討、制定校本研訓(xùn)計劃。
還有現(xiàn)在社會、學(xué)校、家長尤其重視的學(xué)生安全問題，我們學(xué)校也開展了《淺談小學(xué)生的安全教育》的講座，讓教師和學(xué)生都樹立起安全責(zé)任重于泰山的意識。
還有一些教師在各自的業(yè)務(wù)領(lǐng)域取得突出成績，有較強(qiáng)的理論基礎(chǔ)和實踐經(jīng)驗，都能通過各自的平臺開展形式多樣的講座，主持專題論壇。
(二)骨干教師用課堂引領(lǐng)思想。
教研的效果如何，通過課堂來反映，教師的收獲如何，通過課堂來體現(xiàn)。學(xué)生的發(fā)展，就是教師的成功;教師的發(fā)展，才是學(xué)校的成功。
我校的教研思想，課改思想，首先由骨干教師來體現(xiàn)，體現(xiàn)在每一天的每一節(jié)課。我校骨干教師麻旭華為老師沒開設(shè)公開課，能夠用課堂說話，用自己的學(xué)生說話。
(三)其余教師用教育隨筆引領(lǐng)思想。
組織教師全員參加校本培訓(xùn)。老師們通過聽講座，聽課，分析案例，交流心得體會，多形式、多途徑、多層次的培訓(xùn)。在教學(xué)中總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)問題，分析現(xiàn)狀，我校最常用的做法是在教師會上交流教學(xué)反思。
二、總結(jié)反思，讓教師聽到成長的聲音。
反思是教師以自己的職業(yè)活動為思考對策，對自己在職業(yè)中所做出的行為以及由此所產(chǎn)生的結(jié)果進(jìn)行審視和分析的過程，是“教師專業(yè)發(fā)展和自我成長的核心因素”。我校不但重視教師教學(xué)工作的反思，還重視學(xué)校管理和班級管理工作的反思。
(一)通過工作總結(jié)來反思。
我校教師，不管年齡大小，教齡長短，資格高低，兼職多少，人人都撰寫工作總結(jié)，人人都重視工作總結(jié)。工作總結(jié)的類別有“教學(xué)”、“班主任”、“少先隊輔導(dǎo)員”、“教導(dǎo)工作”、“總務(wù)工作”有的教師每學(xué)期寫一、兩份，有的則寫三、四份;不管篇幅長短，總是個人工作的經(jīng)驗結(jié)晶。
(二)通過交流的課堂來反思。
每學(xué)期我校都會開展一些教研課，還有形式多樣的送教下鄉(xiāng)活動。如：__教研室送教下鄉(xiāng)，__小學(xué)送教下鄉(xiāng)、__小學(xué)送教下鄉(xiāng)。
開展教學(xué)聯(lián)誼活動：與__二小的教學(xué)聯(lián)誼，與__小學(xué)的教學(xué)聯(lián)誼;還有全校老師參加杭州的“千課萬人”聽課活動。在這些活動中，我校教師執(zhí)教的課堂教學(xué)受到大家的一致好評，同時也較大程度地促使全體教師對自身課堂進(jìn)行反思，從而促使骨干教師更加成熟，年輕教師快速成長。
三、創(chuàng)造條件，讓培訓(xùn)訓(xùn)邁上新的臺階。
1、提供培訓(xùn)的時間。
為保證學(xué)習(xí)的時間，每周組織政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)各一次，每月開展專題講座一次，并把出席情況列入教師日常考勤中，與考勤獎掛鉤。
2、拓寬交流的平臺。
如班主任骨干教師培訓(xùn)班、新課程培訓(xùn)班講座、新教師培訓(xùn)等，通過這些活動的參與，加速了我校骨干教師的成熟，新教師的成長。另外還有一些外出培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機(jī)會，本學(xué)年度我校派出90學(xué)時培訓(xùn)的教師有2位，這對于我們這所經(jīng)濟(jì)比較薄弱的學(xué)校來說也是件不容易的事情，這些活動更是拓展了教師的眼界。
四、校本教研的具體做法
(一)搞好講課、聽課、評課話動
講課、聽課、評課活動是學(xué)校開展校本教研活動的重要形式，本學(xué)期我校開設(shè)“優(yōu)質(zhì)課”周，學(xué)期初在排課時保證了在本學(xué)科教研活動時同科目教師沒有上課任務(wù)。講課教師課前精心準(zhǔn)備、聽課教師在聽課中對照自己備課授課時的不足，力求在自己教學(xué)中改進(jìn)。通過評課互相交流、共同進(jìn)步。
(二)不斷強(qiáng)化了教學(xué)常規(guī)的管理工作，進(jìn)一步深化了教師基本功訓(xùn)練。
能寫一手漂亮字體，不僅是自己終生受益的技能，而且也是作為一名教師應(yīng)該要具備的技能。為了提高老師的基本功，學(xué)校專門讓每位教師每天抽出一點時間練硬筆字，大家互相學(xué)習(xí)。
老師整理出了寫字教學(xué)的模式：比較字形結(jié)構(gòu)——找出重點筆畫——練習(xí)寫字——改進(jìn)提高。通過一段時間的練習(xí)，雖然大家的字體沒有多大的變化，但也都喜歡上了練字，還能修身養(yǎng)性。
還有教師計算機(jī)操作能力。在培訓(xùn)結(jié)束后，無論是word文檔的操作還是幻燈片的制作，也都有了很大的提高，特別是對于有一些年長的教師從未接觸過的課件制作，從版面的設(shè)計到內(nèi)容的安排都有較清楚的認(rèn)識與了解。
五、校本培訓(xùn)存在的問題：
缺點是我們前進(jìn)的動力，只有發(fā)現(xiàn)缺點、改正缺點，才能使我們邁向成功。經(jīng)過近幾年的實踐總結(jié)，我們發(fā)現(xiàn)還有一些不足的地方。
1、我們在開展各項活動時，有個別教師出現(xiàn)應(yīng)付了事的現(xiàn)象，沒有認(rèn)真對待。
2、在教師基本功訓(xùn)練上，過于重視教學(xué)工作，偶爾忽視校本培訓(xùn)，缺少力度。
3、有些活動流于形式，沒有真正認(rèn)識到其重要性。
六、校本培訓(xùn)今后努力方向與措施：
針對上述優(yōu)點與缺點，我們要在以下方面加強(qiáng)：
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督，定時定量地檢查每周、每月布置的各項工作。
2、結(jié)合我校實際情況，制定各類考評方案，對廣大教師進(jìn)行量化考評，學(xué)期末、年終公開考評結(jié)果。
3、穿插不定期的抽查形式，發(fā)現(xiàn)問題，及時例會說明。
校本培訓(xùn)工作是一項任重而道遠(yuǎn)的工作，校本教研活動的開展，給老師們提供了一個很好的學(xué)習(xí)提高的平臺，我相信在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，在全體老師的共同努力下相信，在我校全體教師的努力下，我校的教育教學(xué)會更加有聲有色。
烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇七
在網(wǎng)上看到過這樣一段話：“園長在創(chuàng)辦和發(fā)展幼兒園的過程所面對的是一個類似猶太人民族興國之路同樣艱難的過程。如何讓幼兒園的每個員工和每個孩子的人生藍(lán)圖繽紛徇爛、多姿多彩，如何讓一個個天使般的鮮活生命都綻放出迷人的芳香，這需要擁有猶太人般的智慧、靈感、素養(yǎng)和辛勤的勞作，只有用心靈的養(yǎng)料和愛的雨露才能澆灌出智慧之花朵?！?/p>
為期六天的培訓(xùn)中，好幾位授課專家都是園長，她們的講座內(nèi)容都以自己的幼兒園為例，講述了游戲、環(huán)境、辦園特色、家長工作、教師專業(yè)發(fā)展、團(tuán)隊建設(shè)等等各方面的內(nèi)容，闡述了自己的觀點，分享了有價值的經(jīng)驗。尤其是萬若松萬園長的精彩講座，他以自己幼兒園的改建、翻新為例，用一段十分有意義的搬遷紀(jì)念錄像，真真實實地展現(xiàn)出她們?nèi)w教職工的勤勞與智慧、激情與夢想。改建幼兒園是件美好的事情，但從策劃到搬、再是拆、最后是回園，這個過程充滿了大大小小這樣那樣的困難，但是萬園長帶領(lǐng)全體教職員工用她們集體的力量一一克服了，那時一股團(tuán)結(jié)的力量——有圣賢者的智慧、農(nóng)民的勤勞、商人的心態(tài)、還有詩人般的靈感，所以它是強(qiáng)大的。
六天的培訓(xùn)，對我來說就像是一頓饕餮盛宴。從專家們的講座中可以總結(jié)發(fā)現(xiàn)：幼兒園園長不僅僅是教育家、藝術(shù)家和實干家，還必須是一個戰(zhàn)略家、企業(yè)家，要用經(jīng)營企業(yè)的心態(tài)來經(jīng)營人才，變經(jīng)商之道為經(jīng)園之道，利用家長資源、社區(qū)資源、人才資源、物質(zhì)資源、財富資源、信息資源等一切可利用的資源來為幼教服務(wù)，才能做一個物質(zhì)和精神都富足的園長。
烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇八
摘要：世界技能大賽（以下簡稱世賽）被譽為“世界技能奧林匹克”，其競技水平代表了世界職業(yè)技能領(lǐng)域的最高水平。我國確定參加第44屆世界技能大賽烘焙項目的比賽。這次參賽為我國烘焙專業(yè)的發(fā)展提供了極大的機(jī)遇。在備戰(zhàn)世賽的過程中，不可避免地會遇到很多困難和疑惑。因此，本文就在i備世賽烘焙項目的過程中，如何有的放矢地調(diào)整烘焙專業(yè)教學(xué)計劃、做好專業(yè)的宣傳發(fā)動、形成選拔最優(yōu)秀的烘焙技能人才的機(jī)制等一系列措施，探索和實踐烘焙專業(yè)發(fā)展與世賽相結(jié)合，以賽促學(xué)，爭取在世賽中取得優(yōu)異的成績進(jìn)行分析論述。
關(guān)鍵詞：世界技能大賽烘焙項目烘焙專業(yè)。
世界技能大賽被譽為“世界技能奧林匹克”，其競技水平代表了世界職業(yè)技能領(lǐng)域的最高水平。世界技能大賽與烹飪專業(yè)相關(guān)的競賽項目是糖藝＼西點制作項目、西餐項目和烘焙項目，我國計劃于第44屆世界技能大賽第一次參加這三個項目的角逐。廣東省積極組織了全省的選拔賽，有一名選手以優(yōu)異的成績進(jìn)入了國家集訓(xùn)隊，同時東莞市技師學(xué)院也成功當(dāng)選本次烘焙項目的國家集訓(xùn)基地之一。筆者有幸作為廣東省選拔賽的評委專家，全程參與了國家基地的籌備建設(shè)和參賽選手的選拔比賽，從中總結(jié)了一些備戰(zhàn)世界技能競賽烘焙項目的經(jīng)驗和遇到的困難。通過本文的探討，爭取有的放矢地針對存在的問題進(jìn)行改進(jìn)，為中國第一次參加世界技能大賽烘焙項目比賽取得優(yōu)異成績打下堅實的基礎(chǔ)。
一、參加世界技能大賽烘焙項目比賽對烘焙專業(yè)發(fā)展的意義。
1.通過世界技能大賽的競技舞臺，培養(yǎng)和選拔最頂尖的烘焙專業(yè)學(xué)生。
世界技能大賽的競技水平代表了世界職業(yè)技能領(lǐng)域的最高水平，而能夠真正代表中國參加比賽的選手只有一名。這名選手首先需要經(jīng)過學(xué)校內(nèi)部的選拔，其次是市、省選拔，然后參加全國的選拔。選拔出的9名選手組成國家集訓(xùn)隊，經(jīng)過一段時間的集中訓(xùn)練，再進(jìn)行“九進(jìn)五”“五進(jìn)三”“三進(jìn)一”的淘汰選拔。每一次的選拔淘汰都是一個激烈的競爭過程，也是一個殘酷的淘汰難關(guān)，通過選拔出來的學(xué)生可以產(chǎn)生明星效應(yīng)，成為其他烘焙專業(yè)學(xué)生崇拜和追趕的目標(biāo)。這無形中就大大提升了烹飪專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動性，為中國培養(yǎng)優(yōu)秀的烘焙工匠打下堅實的基礎(chǔ)。
2.通過備戰(zhàn)世界技能大賽，提高專業(yè)教師的師資水平和技能水平。
歷時四天的烘焙項目的比賽內(nèi)容主要是制作各種各樣的烘焙產(chǎn)品，如面包、美式甜面包、黑面包、羊角面包、奶油糕點、裱花面包以及千層餅等；要求參加的烘焙選手必須能夠很好地調(diào)整配方并適應(yīng)環(huán)境變化，同時需具備較高的工作主動性并能使用特殊的設(shè)備和材料。這些比賽內(nèi)容與國內(nèi)目前各大院校的技能大賽完全不同，既是對參賽選手專業(yè)素質(zhì)和操作技能的綜合考量，更是對專業(yè)教師技能水平的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。國內(nèi)各大院校烹飪烘焙專業(yè)的技能操作教學(xué)基本沒有包括世賽的所有比賽內(nèi)容，甚至很多專業(yè)老師都很難完全完成比賽內(nèi)容的任務(wù)。參加世賽就成為了調(diào)動了烹飪專業(yè)老師主動鉆研專業(yè)知識的^v^，專業(yè)教師輔導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行世賽的過程，也是一個自己學(xué)習(xí)摸索的過程。
3.備戰(zhàn)世賽的過程極大密切了學(xué)校與企業(yè)的關(guān)系。
世賽烘焙項目包括的內(nèi)容范圍廣、數(shù)量多、標(biāo)準(zhǔn)高、強(qiáng)度大、時間長，以目前學(xué)校的教學(xué)內(nèi)容、訓(xùn)練環(huán)境、配套設(shè)備和操作強(qiáng)度，有很多與之不適應(yīng)的地方。根據(jù)學(xué)?，F(xiàn)有的訓(xùn)練場地和設(shè)備，選手的訓(xùn)練基本以程序化、標(biāo)準(zhǔn)化的基本技能訓(xùn)練為主，而世賽對選手的要求不僅是獨立完成作品的制作，還要求選手具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力、處理突發(fā)事件能力、恰當(dāng)處理邊角料能力、熟練操作能力和掌控比賽時間能力等諸多綜合能力。這些能力的培養(yǎng)和鍛煉需要選手走出校門，進(jìn)入企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、精確化的實際生產(chǎn)中去不斷實操打磨，既將在學(xué)校學(xué)到的理論知識運用到實際操作，又通過高密度和高強(qiáng)度的操作，加深對烘焙的理解，不斷提升各項專業(yè)素養(yǎng)。
世界技能大賽之所以受到全世界技能人才的追捧，和世賽科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、公開公平的評分系統(tǒng)和組織流程是分不開的。為了使技能大賽各項目之間分?jǐn)?shù)分布能比較合理，100分制的評分結(jié)果將由大賽信息系統(tǒng)cis統(tǒng)一轉(zhuǎn)化為標(biāo)準(zhǔn)分500分制，縮小強(qiáng)弱選手的分?jǐn)?shù)差距，但不會改變名次及增加并列名次的概率。這套信息系統(tǒng)的使用給所有的參賽選手提供了一個公平公正的平臺來真正比拼技能，最大限度地減小各項人為因素和主觀因素對比賽結(jié)果的影響，客觀評價選手的成績。這對舉辦國內(nèi)的烹飪類職業(yè)技能競賽是非常寶貴的經(jīng)驗。
二、烘焙專業(yè)在備戰(zhàn)世賽烘焙項目中存在的困難和問題。
1.世賽烘焙項目的比賽品種要求的專業(yè)性更強(qiáng)、更全面。
根據(jù)世賽的技術(shù)文件要求，烘焙項目的比賽品種主要是藝術(shù)面包、面包、層酥類面包、開胃品和自選面包五個大項，要求選手的綜合素質(zhì)更全面。目前國內(nèi)技工學(xué)校中烘焙專業(yè)的課程基本上還是以西式面點為主，雖然對世賽的比賽品種也有涉及，但只是一些基本的操作，尤其是對藝術(shù)面包和自選面包的訓(xùn)練基本是空白。這就給選拔選手帶來極大的不利，又需要投入大量的人力、物力去進(jìn)行再培訓(xùn)，增加了備戰(zhàn)的難度。
2.烘焙的材料成本較高，使用的設(shè)備、用具要與世賽接軌，需要強(qiáng)有力的資金支持。
在烘焙專業(yè)中，相同的原材料由于產(chǎn)地、質(zhì)量和口味的不同而有截然不同的效果。為了在世賽中制作出最好的烘焙產(chǎn)品，選手需要在平時的訓(xùn)練中就要用到符合世賽要求的原材料，而這些原材料基本是進(jìn)口材料，價格比國內(nèi)同類產(chǎn)品的價格要貴一倍以上。這就大大增加了選手訓(xùn)練的原料成本，而且選手的訓(xùn)練時間較長，練習(xí)的品種多，需要用到的原材料的數(shù)量也就非常大。雖然國家對集訓(xùn)基地有部分的經(jīng)費補(bǔ)貼，但還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足訓(xùn)練的需求。這不僅需要承辦的集訓(xùn)基地有充足的資金支持，還要研究探討如何合理處理烘焙成品和管理原料的方法，比如可以將選手每天的訓(xùn)練成品在基地內(nèi)部銷售，回收的資金又可以用于購買原料，還有盡量集中采購常用的進(jìn)口材料，用批量購買取得價格上的優(yōu)惠，對購買的原料進(jìn)行妥善的保存，延長使用的時間等。
“工欲善其事，必先利其器”，要想在世賽中取得好成績，烘焙設(shè)備和用具與世賽的接軌非常重要。因此，烘焙項目的國家集訓(xùn)基地需要按照國際技能的標(biāo)準(zhǔn)和烘焙行業(yè)技術(shù)的要求，建設(shè)實訓(xùn)管理機(jī)制完善、設(shè)備用具齊全、軟硬件環(huán)境一流、競賽氛圍濃厚的選手集訓(xùn)基地，縮短我國集訓(xùn)基地設(shè)備與世界烘焙技能強(qiáng)國之間的差距。
3.中國還未參加過烘焙項目的比賽，缺乏實際參賽的經(jīng)驗。
參加世界技能大賽是一個系統(tǒng)工程，從選拔、訓(xùn)練到后勤保障等一系列的工作環(huán)環(huán)相扣，任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都可能導(dǎo)致全盤皆輸。我國是第一次參加烘焙項目的比賽，沒有任何的經(jīng)驗可以借鑒，只能靠教練團(tuán)隊自己摸索和總結(jié)。
4.受翻譯用詞和習(xí)慣的局限，研究世賽技術(shù)文件存在一定的差異。
在世賽中要取得好成績，透徹研究世賽烘焙項目的技術(shù)文件是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。世賽的技術(shù)文件都會提前一屆公布給參賽的國家進(jìn)行準(zhǔn)備，但全部是英文版，而且涉及的技術(shù)要點和扣分細(xì)則非常多，需要國內(nèi)組織相關(guān)的行業(yè)專家進(jìn)行翻譯。這些專家不僅需要對西方烹飪文化進(jìn)行過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，而且還要對西式面點比較了解，從而保證翻g的質(zhì)量，需要技術(shù)翻譯人員積極聯(lián)系烘焙行業(yè)專家，共同研討技術(shù)文件中的關(guān)鍵詞匯，更準(zhǔn)確地向選手傳達(dá)，減少操作上面的失誤，避免無謂的扣分。
三、備戰(zhàn)世賽烘焙項目的具體措施和方法。
1.組建一支團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、戰(zhàn)斗力旺盛的競賽團(tuán)隊，加強(qiáng)選手的團(tuán)隊意識培養(yǎng)。
世界技能競賽不僅是選手之間的比拼，更是選手背后競賽團(tuán)隊實力的驗證。在這個團(tuán)隊里，領(lǐng)隊、教練專家、技術(shù)翻譯人員、后勤人員、心理輔導(dǎo)師等都是缺一不可的團(tuán)隊成員，也是選手取得好成績不可或缺的一部分。在日常的訓(xùn)練中，需要這個團(tuán)隊里的每位成員保持溝通，時刻觀察選手的訓(xùn)練情況和心理波動情況，積極為選手創(chuàng)造一個能最貼近比賽氛圍的訓(xùn)練環(huán)境。在正式的比賽過程中，選手和領(lǐng)隊、翻譯是可以交流的。要充分利用這個比賽的規(guī)則，時刻關(guān)注選手競賽過程的每一個環(huán)節(jié)，適時給予提醒和幫助，為選手取得優(yōu)異的成績保駕護(hù)航。
國家集訓(xùn)基地除了硬件方面的建設(shè)，更要重視組建師資團(tuán)隊，要廣泛聯(lián)系國內(nèi)外開設(shè)烘焙專業(yè)的職業(yè)院校、知名的烘焙企業(yè)、烘焙協(xié)會等單位，確定烘焙項目首席專家、教練為核心，同時聘請企業(yè)技術(shù)代表、行業(yè)負(fù)責(zé)人及院校骨干教師加入世界技能大賽師資團(tuán)隊。師資團(tuán)隊分工協(xié)作，仔細(xì)研究往屆世界技能大賽烘焙項目的規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)，分析其他國家有關(guān)參賽的準(zhǔn)備情況，了解烘焙行業(yè)最新應(yīng)用資訊，制定實施參賽選手選拔方案、訓(xùn)練方案，完善國家集訓(xùn)基地的訓(xùn)練設(shè)施，與國際專家教練交流研討訓(xùn)練過程中出現(xiàn)的技術(shù)難題等。
世界技能大賽烘焙項目是世界最高水平的烘焙競技比賽，烘焙項目的比賽時間長、操作工序多、評分細(xì)則復(fù)雜。每個選手從準(zhǔn)備材料、和面到發(fā)酵、裝飾等，要經(jīng)歷幾十道工序，而比賽是否超時是決定比賽成績的最關(guān)鍵因素。因此，合理分配時間和每個作品的制作工序非常重要，選手要在日常的訓(xùn)練中嚴(yán)格按照比賽時間進(jìn)行操作，準(zhǔn)確掌握每個環(huán)節(jié)需要花費的時間，統(tǒng)籌安排每個環(huán)節(jié)之間的空余時間，合理安排操作流程。同時，世界技能大賽不但是技能的比拼，也是技能規(guī)范的比拼。因為只有在規(guī)范的操作習(xí)慣下，才能提高操作的效率和提升比賽作品的質(zhì)量，實現(xiàn)安全操作。因此要在日常訓(xùn)練中培養(yǎng)選手形成規(guī)范的操作習(xí)慣和衛(wèi)生、節(jié)儉的習(xí)慣，減少操作場地的垃圾和邊角料的產(chǎn)生。
4.培養(yǎng)選手及時處理突發(fā)情況的應(yīng)變能力，使其養(yǎng)成遇到問題先要獨立思考的習(xí)慣。
在世賽開放的競賽環(huán)境中，由于與裁判的語言溝通、比賽場地陌生、操作設(shè)備復(fù)雜、比賽時間長等因素，存在許多干擾選手正常發(fā)揮水平的不確定因素，會直接影響甚至決定比賽的成績。因此在日常的訓(xùn)練中，要鍛煉選手的抗干擾能力。這也需要教練團(tuán)隊在平時訓(xùn)練中重視對選手細(xì)節(jié)的培訓(xùn)，提高對突發(fā)事件的分析預(yù)測能力，把應(yīng)對突發(fā)事件的各項工作放在首位。由于在平時的訓(xùn)練中，有訓(xùn)練和保障團(tuán)隊的幫助，容易讓選手產(chǎn)生依賴或缺乏獨立處理問題的經(jīng)驗，因此教練團(tuán)隊要有意識地創(chuàng)造一些突發(fā)事件，讓選手獨立去處理和面對。
世界技能大賽是世界最高水平的技能平臺，能夠參加世界技能大賽對國內(nèi)的烘焙人來說就是極大的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。針對技能大賽的各項準(zhǔn)備工作，不僅有利于我國烘焙行業(yè)技能水平的提高，激發(fā)數(shù)以萬計的烘焙學(xué)生學(xué)習(xí)技能、推崇工匠精神的熱情，還能引導(dǎo)我國職業(yè)院校烘焙專業(yè)的技能教育課程改革，促進(jìn)教學(xué)水平和學(xué)生實踐能力的提高，為我國培養(yǎng)更多高素質(zhì)的烘焙名匠。
參考文獻(xiàn)：
[1]劉東菊，王曉輝.世界技能大賽：標(biāo)準(zhǔn)的變化及對我國的影響[j].職業(yè)技術(shù)教育，2013（7）.
[2]劉東菊.世界技能大賽對我國職業(yè)院校人才培養(yǎng)啟示[j].中國職業(yè)技術(shù)教育，2012（12）.
[3]徐大真.世界技能大賽中國選手的心理技能訓(xùn)練研究[j].職業(yè)技術(shù)教育，2014（4）.
烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇九
學(xué)前教育是我國學(xué)制下的第一個階段，是基礎(chǔ)教育的有機(jī)組成部分，擔(dān)負(fù)著為人才培養(yǎng)奠基的艱巨任務(wù)，是全面提高我國人口素質(zhì)關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。學(xué)前教育事業(yè)蓬勃發(fā)展的重要因素是教育質(zhì)量，辦好幼兒園、提高整體教育質(zhì)量，關(guān)鍵在于園長，從某種意見上講，一個好的園長就意味著一所好的幼兒園。我們作為幼兒園里的園長，深知所擔(dān)負(fù)的重任，這次很高興有這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會。通過這一段的理論學(xué)習(xí)，讓我們切身感受到了很多。
這次的學(xué)習(xí)讓我明白學(xué)前教育無論在理論上還在實踐中，都必須深入改革，從觀念到能力都必須深刻變化。因此只有進(jìn)一步提高幼教隊伍自身的水平，才能從根本上提高幼兒保教質(zhì)量，才能順利迎接21世紀(jì)的挑戰(zhàn)。在園中，首先園長的思想、行為和作風(fēng)能影響全局，作為園長，她所擔(dān)負(fù)的管理是整個園所的教育、保育、后勤三方面的工作。
首先園長要明確幼兒園的任務(wù)、性質(zhì)、地位、作用、目標(biāo)、職能等多方面的知識。在教育中，要求不斷地更新觀念、教育教學(xué)模式，組織教師們開展各類教學(xué)業(yè)務(wù)活動和幼兒一日活動，做好與家長的溝通工作；在保育上，把好安全和衛(wèi)生觀，嚴(yán)格按照保育員手冊執(zhí)行，做好幼兒的個人整潔衛(wèi)生工作，并配合教師做好教育工作，真正地體現(xiàn)出保教結(jié)合的概念；在后勤上，做好園內(nèi)的服務(wù)工作。針對這一系列的工作，園長必須建立一套正確可行的管理制度，同時一名園長還必須樹立起正確幾重觀、發(fā)展觀、教育觀，一切以孩子為出發(fā)點，盡可能為全園幼兒提供良好學(xué)習(xí)游戲環(huán)境和高質(zhì)量的教學(xué)水平，使他們在舒適的氛圍中健康快樂的成長，也為他們?nèi)胄W(xué)奠定堅定的基礎(chǔ)。
烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇十
12月19日的開班典禮拉開了本次培訓(xùn)的序幕，接下來是緊鑼密鼓的學(xué)習(xí)行程。國教院從政策解讀的角度邀請了教育部的各級領(lǐng)導(dǎo)和專家，從中央的高度給我們詮釋了各種文件、政策的實質(zhì)把握。教育部政策法規(guī)司副司長黃光勝給我們做了《貫徹落實十八屆四中全會精神，全面推進(jìn)依法治校》的專題講座；教育部發(fā)展研究中心主任張力在《基礎(chǔ)教育改革的客觀形勢和政策要點》專題報告中，通過中央的文件、黨的十八大報告以及各種數(shù)據(jù)說明，向我們深入淺出地講述了深化教育領(lǐng)域改革的基本方向、政策要點以及提高基礎(chǔ)教育現(xiàn)代化水平的關(guān)鍵問題和對策，國家級督學(xué)楊國順主任從中央期待上海綜合改革的宏觀背景，上海開展綜合改革的目標(biāo)任務(wù)，實施教育督導(dǎo)與校長的課程領(lǐng)導(dǎo)力以及加快提升校長專業(yè)境界的思考建議，從四個方面給我們做了《加快推進(jìn)教育綜合改革，提升校長專業(yè)發(fā)展境界》講座；通過他們的講座，讓我們對中國的教育改革充滿了希望也找準(zhǔn)了方向！
南京市浦口行知小學(xué)校長楊瑞清向我們娓娓講述了30年形成行知苑、行知路、行知人的故事，他用了三個十三年來堅持他的行知教育，也讓我們再一次真正認(rèn)識了陶行知先生“捧著一顆心來，不帶半根草去”的奉獻(xiàn)精神。
浙江樂清育英學(xué)校校長，全國教師育人楷模俞國平從學(xué)校簡況、個人簡歷講到團(tuán)隊建設(shè)，用筑底：從制度走向文化的師德再造；托底：用課程建設(shè)撬動專業(yè)發(fā)展；提底：聚焦真實問題的共同體行動，分別給我們講述了怎樣打造《我的學(xué)校我的團(tuán)》。
在兩名名校長的校本課程和班級微課程中，讓我欣喜地發(fā)現(xiàn)他們竟和幼兒園的主題生成活動有異曲同工之妙，所以我們應(yīng)該堅定信念，走園本課程之路，適合孩子的才是最好的！
吉林省首批杰出校長，長春六中校長楊天笑從什么是質(zhì)量說起，讓我們要樹立學(xué)生發(fā)展、教師發(fā)展、學(xué)校發(fā)展的基本質(zhì)量觀，讓學(xué)生全體、全面、個性、自主發(fā)展，他提出了提高質(zhì)量的主陣地在課堂，要優(yōu)化四場，即“目標(biāo)場、思維場、情感場、生活場”，他提倡先學(xué)后教——學(xué)習(xí)的最大秘訣是把握“度”，教的秘訣是把握“悟”。這些理念，不僅適用于中小學(xué)，也同樣適用于幼兒園呀。
深圳明德實驗學(xué)校校長，特級教師程紅兵給我們作了《創(chuàng)建有文化含量的智慧課堂》，程校長使用多個案例向我們闡述了課堂教學(xué)的三個層次：規(guī)范課堂、高效課堂和智慧課堂。杜威說，不斷改進(jìn)教學(xué)方法唯一直接的途徑，就是把學(xué)生置于必須思考、促進(jìn)思考和考驗思考的情境之中。如果每一位老師都能從規(guī)范課堂走到高效課堂再上升至智慧課堂，那中國一定能從教育大國變?yōu)榻逃龔?qiáng)國！
山東大學(xué)哲學(xué)與社會發(fā)展學(xué)院院長劉杰的專題講座《哲學(xué)的價值與當(dāng)今世界》讓我對哲學(xué)有了新的認(rèn)識，特別在當(dāng)今商業(yè)化、信息化、技術(shù)世俗需要以及對安全現(xiàn)實主義算計中，我們更應(yīng)該用哲學(xué)的態(tài)度、哲學(xué)的精神幫助這個被“速度”綁架的世界慢下來！而在幼兒教育中，我更應(yīng)該學(xué)會哲學(xué)提倡的“沉思”和“深度思考”，真正給孩子們想要的東西，讓他們健康快樂地成長。
一位知識淵博、睿智、幽默的老者給我們引經(jīng)據(jù)典地講述了名師成長的關(guān)鍵因素，整堂課沒有使用ppt，卻讓我們聽得津津有味，笑聲不斷，他就是原江蘇省教育科學(xué)研究所所長，國家級督學(xué)成尚榮。成所長說，教育是對未來的一種定義，給這個世界留下最美好的孩子！他所說的第一動力就是內(nèi)部力量，內(nèi)心呼喚，即“追求”，追求是激情，激情可以成就一個教師。第一品質(zhì)是“反思”，要敢于承認(rèn)自己的無知，“我知道，我什么也不知道”。第一專業(yè)要基于學(xué)科專業(yè)而又超越學(xué)科專業(yè)，在教育世界中，最重要的不完備的就是關(guān)于兒童的學(xué)問，兒童是熟悉的陌生者，因此第一專業(yè)就是“兒童研究”。聽君一席話，勝讀十年書呀！
北京大興區(qū)教師進(jìn)修學(xué)校副校長汪克良在《教師素養(yǎng)與修養(yǎng)》中提出了四條國標(biāo)：教師要有理想信念、要有道德情操、要有扎實學(xué)識、要有仁愛之心。汪校長針對教師的職業(yè)倦怠、能力倦怠、環(huán)境倦怠、教育傳統(tǒng)倦怠、教師思維的倦怠提出了應(yīng)對方法和策略。書記的九九講話中也提到，希望廣大教師認(rèn)清肩負(fù)的使命和責(zé)任，努力為發(fā)展具有中國特色、世界水平的現(xiàn)代教育、培養(yǎng)社會主義事業(yè)建設(shè)者和接班人作出更大成就！
山東齊魯師范學(xué)院的李甲奎教授用一天的時間給我們作了題為《強(qiáng)化職業(yè)素質(zhì)，探索教育創(chuàng)新》的專題報告，72歲高齡的李老用幽默風(fēng)趣的話語，博覽群書的智慧以及豐富的人生經(jīng)歷向我們闡述了“關(guān)于素質(zhì)的基本內(nèi)涵，教師素質(zhì)的職業(yè)特征，學(xué)校管理的現(xiàn)代理念”。李老讓我們了解了素質(zhì)就是人的品質(zhì)，素質(zhì)就是發(fā)展基礎(chǔ)；教師要具有專業(yè)精神、敬業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)精神；教師更要具備顧全大局、心胸寬闊、愛崗敬業(yè)、合作競爭、為人師表、無私奉獻(xiàn)的.職業(yè)道德。特別在學(xué)校管理的現(xiàn)代理念中，讓我進(jìn)一步認(rèn)識到校長素質(zhì)與崗位要求、發(fā)展文化與創(chuàng)新思維、管理理念與領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)的內(nèi)涵。
喜歡這樣幾句話：選擇做教師，就是選擇了責(zé)任和奉獻(xiàn)！信息時代要多一點領(lǐng)導(dǎo)，少一點管理！自信有為，敢于無為，學(xué)會“無為而治”管理有法，管無定法.....
湖北大學(xué)教育學(xué)院葉顯發(fā)教授在《新課程改革下的課堂教學(xué)評價》的講座中用生動幽默的講解，結(jié)合電影、視頻、以及各種真實的案例讓我們真正理解了教育新常態(tài)已經(jīng)來臨，教育將改變一考定終身的方式，綜合素質(zhì)評價將改變?nèi)瞬排囵B(yǎng)方式，學(xué)校將由知識本位轉(zhuǎn)為以學(xué)生為本的價值取向，學(xué)生將成為接受者、體驗者、反思者、發(fā)現(xiàn)者和創(chuàng)造者。真希望有更多像北京十一學(xué)校那樣以生為本，有著豐富課程，促進(jìn)學(xué)生個性化發(fā)展的教育。教育的起點是人，終點是人，過程是愛和責(zé)任！為了孩子們，我們要認(rèn)定方向，百折不回！
南京師范大學(xué)道德教育研究所副所長，博士生導(dǎo)師孫彩平教授作了《如何發(fā)揮學(xué)科教學(xué)的育人功能》講座，她從學(xué)科教學(xué)與德育結(jié)合的層次，當(dāng)前學(xué)校課程設(shè)置的知識觀、知識與道德之爭、知識的主體結(jié)構(gòu)等幾個方面講解了怎樣將德育融入到各學(xué)科，其中更是引用了大量的英語、物理、化學(xué)、數(shù)學(xué)、生物各個學(xué)科的案例進(jìn)行互動和交流，切實讓老師們理解和掌握。從中我也體會和領(lǐng)悟到德育和各學(xué)科融通，放到幼兒園就是良好行為習(xí)慣和品質(zhì)的培養(yǎng)將貫穿于一日活動的始終，一日生活皆教育！
吉林省基礎(chǔ)教育質(zhì)量監(jiān)測中心副主任蔡京玉給我們講解了學(xué)校教育質(zhì)量監(jiān)控是什么，為什么要做這個事以及怎樣去做，通過科學(xué)實施質(zhì)量監(jiān)控可以在教學(xué)環(huán)節(jié)上全面落實素質(zhì)教育方針。
國家教育行政學(xué)院遠(yuǎn)程培訓(xùn)部主任郭壘給我們作了《當(dāng)代社會變革中學(xué)校辦學(xué)的價值取向》專題報道，郭主任從影響教育改革的社會變革講到學(xué)校辦學(xué)的價值取向和教育家辦學(xué)的價值取向，特別是在構(gòu)建學(xué)校先進(jìn)的辦學(xué)理念和辦學(xué)思想中要實現(xiàn)三個理念轉(zhuǎn)變：要把向?qū)W生傳授知識為主的教育轉(zhuǎn)變?yōu)樘岣邔W(xué)生綜合素質(zhì)的教育；要由注重統(tǒng)一性的教育轉(zhuǎn)變?yōu)樽⒅貍€性發(fā)展的教育；要把灌輸知識轉(zhuǎn)變?yōu)榻虝椒?，?gòu)建學(xué)生自我成長，自我完善，自我提高的能力。
北京理工大學(xué)文學(xué)院楊東平教授從五個方面講述了探索農(nóng)村教育的科學(xué)發(fā)展，在講座中，楊教授提出了適合農(nóng)村孩子的教育：具有綜合素質(zhì)和學(xué)習(xí)能力，能夠自我發(fā)展的人才！——不能只是培養(yǎng)能夠掙脫出農(nóng)村的悲催個體，如果他們沒有對生活的熱愛和可持續(xù)的發(fā)展動力，怎能獲得真正的成功和美好生活呢？楊教授還提出了要努力提升農(nóng)村義務(wù)教育的質(zhì)量，實現(xiàn)義務(wù)教育均衡、高質(zhì)量，負(fù)擔(dān)輕。
國教院還請到了北京師范大學(xué)袁桂林以及德國洪堡大學(xué)青年學(xué)者給我們進(jìn)行了《德國教學(xué)原則與課程設(shè)計》，他從德國教育制度概況，以柏林地理課為例講解了德國小學(xué)、初中教學(xué)大綱，備課步驟，學(xué)生表現(xiàn)檢測、升學(xué)概況等，讓我們對德國教育有了進(jìn)一步的認(rèn)識。他山之石可以攻玉，我們可以取長補(bǔ)短，充實自己并不斷完善！
書畫家、兒童美術(shù)教育專家羅一鳴通過直觀形象的書畫展示，幽默風(fēng)趣的交流互動，讓我們認(rèn)識了書寫漢字該怎樣改革，羅老師自創(chuàng)了一套簡單有效的教學(xué)方法，五形、四決、百字；再通過“過關(guān)、展示、情景化”來激發(fā)興趣，用口訣、矯姿字帖來進(jìn)行雙姿調(diào)整等讓學(xué)生愛上書寫漢字，并寫好字。在“以繪啟慧之法”的繪畫講解中，讓我們明白了一定要突破傳統(tǒng)的繪畫教育模式，通過“點、符號、形創(chuàng)意入門，一筆畫創(chuàng)意入門”來鍛煉兒童想象力、創(chuàng)造力、感受力......最關(guān)鍵的是，如果我們的課堂都象羅老師一樣快樂和精彩，那學(xué)生該是何等幸運！
2014年2月22日下午，我們在郭壘主任的帶領(lǐng)下實地考察了大興區(qū)第二小學(xué)，蘭祖軍校長給我們講述了“怎樣做一個幸福的教師”，他們的校訓(xùn)“讓我們拉拉手吧！”真是獨特又溫暖！藍(lán)校長通過自己的經(jīng)歷，讓我們了解到“我心即宇宙”，世界可以很小很小，心的領(lǐng)域卻可以很大很大！幸福是自己的心態(tài)！我們離成功只有三步：知道！做到！習(xí)慣！因此，讓我們以誠信、善良、正直、感恩、寬容的心做一個健康幸福的人吧！
在幼兒園組的小組討論中，大家都認(rèn)為此次學(xué)習(xí)雖然主要是講中小學(xué)教育，但作為基礎(chǔ)教育卻是觸類旁通的，從國家政策的解讀、名校長、名師的成長經(jīng)歷，教師素質(zhì)的提升、智慧課堂的打造等等讓作為幼兒園老師的我們深受啟發(fā)，受益匪淺。大家還談到了我州學(xué)前教育小學(xué)化的傾向還比較嚴(yán)重，急需懂政策、懂專業(yè)的學(xué)前專干進(jìn)行指導(dǎo)督查！
十五天來，國家教育行政學(xué)院悠久的辦學(xué)歷史、深厚的文化底蘊、凝重深厚的人文氣息、獨立自由的學(xué)術(shù)思想，嚴(yán)謹(jǐn)、勤奮、求真、務(wù)實的治學(xué)態(tài)度以及他們“講學(xué)習(xí)、講政治、講正氣，努力做好干部教育培訓(xùn)工作”的辦學(xué)理念都對我們產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響?；仡欁约旱膶W(xué)習(xí)歷程，既洋溢著成功的喜悅，也充滿著探索的艱辛；既是一個學(xué)習(xí)的過程，也是一個享受的過程。在這個過程中，我提高了認(rèn)識，理清了思路，找到了自身的不足之處以及差距所在，我將以此為起點，讓“差距”成為自身發(fā)展的原動力，不斷梳理與反思自我，促使自己不斷成長；十幾天來我們經(jīng)歷了太多的感動，經(jīng)歷了太多的激勵。也很榮幸地結(jié)識了許多好姐妹，好朋友，好伙伴，在學(xué)習(xí)、探討與交流中碰撞觀點、激活思維，相互關(guān)愛、共同進(jìn)步。
我想用十二個字來總結(jié)這次的學(xué)習(xí)之旅：“開眼界、長見識、交朋友、干實事”。在今后的管理工作中，我將靜下心來采他山之玉，納眾人之長，辦好屬于自己特色的幼兒園、讓幼兒園真正成為孩子的樂園。
烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇十一
省局組織處級干部學(xué)習(xí)貫徹^v^系列講話精神培訓(xùn)，讓我們有機(jī)會聆聽四位局領(lǐng)導(dǎo)的輔導(dǎo)報告，進(jìn)行自學(xué)和交流發(fā)言，使我更加深了對中國特色社會主義、共產(chǎn)主義理想信念、從嚴(yán)治黨要求等方面的認(rèn)識和把握，以下就從嚴(yán)治黨、理想教育及如何做好本職工作談三點體會：
一、深刻認(rèn)識堅持黨要管黨，從嚴(yán)治黨的重要性和必要性。
^v^在去年中紀(jì)委全會上強(qiáng)調(diào)：要有腐必反、有貪必肅，堅持“老虎”、“蒼蠅”一起打；同時要加強(qiáng)對權(quán)力運行的制約和監(jiān)督，把權(quán)力關(guān)進(jìn)制度的籠子里；并要以踏石留印、抓鐵有痕的勁頭抓工作作風(fēng)。他的這個講話非常振奮人心，給了廣大民眾極大的信心和希望。眾所周知，蘇聯(lián)的解體就是因為黨內(nèi)出現(xiàn)了重大問題，腐敗特權(quán)成風(fēng)，失去了民心，導(dǎo)致蘇聯(lián)四分五裂而消亡。近期來，中國^v^內(nèi)也出現(xiàn)了不少腐敗現(xiàn)象、特權(quán)現(xiàn)象，如何保持中國^v^的先進(jìn)性和純潔性，^v^提出的要堅持黨要管黨，從嚴(yán)治黨，非常及時，很有必要。中國^v^一定要下大力氣解決黨員干部中發(fā)生的貪污腐敗、脫離群眾、形式主義、官僚主義等問題，只有切實解決了自身存在的突出問題，切實改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾，才能使我們黨始終成為中國特色社會主義事業(yè)的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)核心。
二、深刻認(rèn)識堅定理想信念，切實做好教育工作的緊迫性。
理想信念是人們對未來的向往和追求，是一個人世界觀和政治立場在奮斗目標(biāo)上的集中體現(xiàn)。象我們這一輩五、六、七十年代的人，從小接受的是“只有中國^v^才能救中國”的教育，上小學(xué)第一堂課學(xué)習(xí)的就是“^v^萬歲”、“^v^萬歲”，第一代^v^人為建立新中國拋頭顱、灑熱血的事跡時刻銘記心頭。但隨著斗轉(zhuǎn)星移，建國六十多年過去了，我們的下一代對這些歷史在逐漸淡化，且無論家庭還是學(xué)校，在教育方面也存在著一些問題，加上社會上確實存在著一些不良的現(xiàn)實問題沒有得到很好的解決，一些年輕人從學(xué)校踏入社會后容易產(chǎn)生疑惑和迷茫，進(jìn)而動搖了共產(chǎn)主義的理想信念。而中國^v^領(lǐng)導(dǎo)人民大眾走中國特色道路、實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的事業(yè)并不是一蹴而就的，需要世世代代的共同努力和奮斗。因此，如何加強(qiáng)對青少年進(jìn)行社會主義核心價值觀的教育是一項重要而緊迫的課題，只有教育好下一代，使之樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，才能夠擔(dān)當(dāng)起振興中華的重任，才能使五星紅旗永遠(yuǎn)不倒，才能使鐮刀錘子旗永遠(yuǎn)飄揚。
三、學(xué)習(xí)貫徹^v^系列講話精神，認(rèn)真做好本職工作。
一是實事求是做好**業(yè)務(wù)工作，不唯權(quán)、不唯上，做到科學(xué)**，數(shù)出有據(jù)。二是深入基層調(diào)查研究，走群眾路線，不脫離實際，嚴(yán)格控制數(shù)據(jù)質(zhì)量，保證**數(shù)據(jù)真實可信；三是積極撰寫有參考價值的**分析，為政府及相關(guān)部門制定政策、措施做依據(jù)，為建設(shè)“兩富”浙江做貢獻(xiàn)；四是勤奮學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，清正廉潔，以黨章為標(biāo)準(zhǔn)，做一個合格的^v^員。
烘焙培訓(xùn)總結(jié)與反思篇十二
20xx年3月21至22日，我參加了鄒城市幼兒園園長培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。在此期間，我們聆聽了各位專家關(guān)于幼教事業(yè)的講座；聽取了部分幼兒園園長的管理經(jīng)驗介紹；課余時間我與來自其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的部分園長同行就辦園經(jīng)驗、管理方略、幼兒園特色等問題進(jìn)行了交流。通過培訓(xùn)，不僅使我開拓了視野，增長了見識，更讓我經(jīng)歷了一場深刻的教育思想觀念的洗禮。
首先，在培訓(xùn)學(xué)習(xí)和互動交流過程中，使我真正了解了什么是幼兒教師專業(yè)，什么是幼兒教師專業(yè)發(fā)展，我們的幼兒教師專業(yè)發(fā)展存在的幾個問題，以及如何去進(jìn)行幼兒教師的專業(yè)發(fā)展，為我們以后開展幼兒教師培養(yǎng)和自身培養(yǎng)方面指明了方向。
其次，作為一名園長，對于當(dāng)什么樣的園長，辦什么樣的幼兒園正是我所面臨的問題。3月22日上午，我們園長培訓(xùn)班的園長們有幸聆聽了江蘇常州的徐志國的《讓教育重拾“溫度”》的專題講座。我受益匪淺，深刻地認(rèn)識到“研究”引領(lǐng)專業(yè)發(fā)展的核心理念，在我們參培園長中產(chǎn)生了強(qiáng)烈的共鳴。
徐教授首先從對幼兒教育的現(xiàn)狀開始他的講座，他讓我們思考怎樣才能辦好教育？園長們有了一次心靈的溝通與碰撞：當(dāng)前幼教形式多樣化，幼教理論充滿分歧：瑞吉歐還是蒙臺梭利？中國本土的還是國外的？其實每一種教育體系都提供了一些好的關(guān)于教育的思考。但我們的教育更多的是為了適應(yīng)市場的競爭，為了追求經(jīng)濟(jì)利益的最大化！徐教授提出辦好教育要具備三個條件：
一要讓幼兒擁有幸福的童年；
二幼兒教師要有專業(yè)的幸福感；
三幼兒園課程是情趣的活動舞臺。
年意味著充實和滿足；幸福的童年意味著挑戰(zhàn)和追求。要讓幼兒擁有幸福的童年，我們必須要做一名“善察、能等、會引”的專業(yè)型幼兒教師。專業(yè)教師不是簡單的專業(yè)技術(shù)人員，而是基于兒童“心里邏輯”，成為“以專業(yè)的眼光和行為賦予兒童和兒童學(xué)習(xí)以價值的人。”專業(yè)教師不會沖動的作出教育決策，而是冷靜、全面深入的觀察和傾聽孩子，然后根據(jù)觀察到的信息科學(xué)地作出判斷和行動。然而我們離專業(yè)還有一定的距離。
敬業(yè)、樂業(yè)才能筑牢幼兒教育科學(xué)發(fā)展的思想陣地。搞好幼教工作的根本在于全體教職工對教育事業(yè)有強(qiáng)烈的認(rèn)同感，能夠凝心聚力、教書育人，促進(jìn)幼兒園保教質(zhì)量的提高。當(dāng)前我們推進(jìn)幼兒教育科學(xué)發(fā)展，更迫切需要強(qiáng)化教師對幼教事業(yè)的認(rèn)同感、歸屬感。首先要強(qiáng)化教職工對幼教工作的敬業(yè)意識與奉獻(xiàn)精神，切實把幼教工作當(dāng)成一種事業(yè)、一門藝術(shù)、一門科學(xué)，求真奉獻(xiàn)。其次，要引導(dǎo)幼兒教師強(qiáng)化對從事幼教工作的幸福感，在充實而繁忙有序的工作中尋找樂趣、體驗幸福。全體教職工對幼教工作樹立了敬業(yè)的精神、樂業(yè)的心態(tài)，就為實現(xiàn)幼兒教育科學(xué)發(fā)展提供了思想原動力。
適宜的、有意義的教育才是好的教育！是啊，幼兒園就是應(yīng)該根據(jù)幼兒的年齡特點和個別差異發(fā)展適宜的教育。幼兒園應(yīng)該適應(yīng)幼兒的需要，而不是幼兒來適應(yīng)幼兒園的需要。幼兒有基本的生理需要、安全需要、愛與歸屬的需要、成就與自我實現(xiàn)的需要。我們幼兒園就是要為幼兒創(chuàng)設(shè)教育環(huán)境，幼兒在做中學(xué)、在游戲中學(xué)、才能有積極的自我觀念和成功的體驗。
然而，在現(xiàn)今，尤其是在我們農(nóng)村，家庭正防礙著兒童的發(fā)展。有的家長不科學(xué)的教育嚴(yán)重防礙了素質(zhì)教育的推進(jìn)。如只關(guān)心孩子是否吃飽，不關(guān)注孩子的精神需要；喜歡看到孩子識字算數(shù)，不明白游戲的意義；只希望給他孩子特殊照顧，而根本意識不到什么才是對孩子真正的有益因此,幼兒園要引領(lǐng)家長并給予適當(dāng)?shù)膸椭?形成家園合力,為孩子創(chuàng)造一個良好的成長環(huán)境。幼兒園教育科學(xué)發(fā)展，說到底就是按照幼兒身心發(fā)展規(guī)律，促進(jìn)每個孩子在原有基礎(chǔ)上健康、和諧、快樂的成長。為實現(xiàn)這一目標(biāo)，我們要以進(jìn)一步深化幼兒園課程改革為抓手，強(qiáng)化細(xì)節(jié)管理，在幼兒一日活動各個環(huán)節(jié)加大教育、引導(dǎo)力度，讓每一個幼兒實現(xiàn)科學(xué)發(fā)展。如在生活課程中，讓幼兒園自主參與，成為生活的主人，培養(yǎng)他們自理生活能力；在學(xué)習(xí)課程中，通過師幼互動、幼幼互動，引導(dǎo)孩子主動學(xué)習(xí)，主動發(fā)展、探索；在游戲活動中，放手讓每一個孩子操作，保證給孩子提供充足的游戲時間和游戲材料。教師置身孩子游戲中，當(dāng)好組織者、引導(dǎo)者，使他們個性得到發(fā)展、智慧得到張揚。同時，無論生活課程，還是學(xué)習(xí)課程、游戲課程，均應(yīng)在促進(jìn)孩子智力發(fā)展、身體發(fā)展的同時，關(guān)注孩子的心理發(fā)展?fàn)顩r，針對活動中出現(xiàn)的各種各樣的心理障礙，進(jìn)行必要的心理干預(yù)，加強(qiáng)溝通交流，促進(jìn)他們健康成長。
一位學(xué)者說過：“對培養(yǎng)人的培養(yǎng)，比直接培養(yǎng)人更重要?！边@次園長培訓(xùn)，使我們更加明確了在促進(jìn)幼兒園科學(xué)發(fā)展的過程中，對于幼兒園管理者，我們需要的是更多這樣的精神食糧。我相信，通過這次培訓(xùn)，所有的學(xué)員一定交出一份滿意的答卷。我一定能學(xué)有所用，在工作中做到理論結(jié)合實際，把自己的幼兒園管理水平提升一個檔次，我希望，在不久的將來會有一批省級、市級示范性幼兒園“當(dāng)家人”是我們這期的學(xué)員。也希望在實踐一段時間以后，能再有機(jī)會參加提高班的培訓(xùn)，讓自己的各種水平得到質(zhì)的飛躍。此次培訓(xùn)不光是知識上的收獲，更多是意識上的提高。使我體會到“人活到老要學(xué)到老”的真正含義。還經(jīng)歷了許多的第一次，真是不虛此行，收獲多多。在此，感謝上級主管部門為我們提供了這次極好的學(xué)習(xí)機(jī)會。在今后的工作中要不斷的充電、學(xué)習(xí)、加油。用知識武裝頭腦，用法律解決問題，努力做一個學(xué)習(xí)型、知識型、研究型的現(xiàn)代化的管理者。
【本文地址：http://m.aiweibaby.com/zuowen/6722730.html】
