寫心得體會(huì)可以讓我們更深入地思考問(wèn)題，提高我們的思考能力。寫心得體會(huì)時(shí)可以借鑒他人的經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn)，但要保持自己的獨(dú)立思考。接下來(lái)，我將分享一篇精選的心得體會(huì)范文，希望能為大家提供一些借鑒和思路。
酒店上班的心得體會(huì)篇一
在現(xiàn)代都市中，人們對(duì)舒適的生活方式越來(lái)越追求，而酒店的出現(xiàn)就是為了滿足這種追求。酒店不僅能讓旅客有一個(gè)舒適的住宿環(huán)境，也能為商務(wù)人士提供一系列的會(huì)議和娛樂(lè)活動(dòng)。由于酒店行業(yè)的規(guī)模越來(lái)越大，酒店上班已經(jīng)成為許多人選職的首要選擇之一。在酒店上班過(guò)程中，員工不僅能獲得穩(wěn)定的收入，而且也能拓寬自己的人際交往，提升自己的服務(wù)意識(shí)和管理技能。
第二段：酒店工作需要具備的能力和素質(zhì)。
要成為一名成功的酒店員工，需要具備一定的專業(yè)能力和素質(zhì)。首先，酒店員工需要良好的溝通和協(xié)調(diào)能力，能夠和客人和同事順暢地溝通并協(xié)調(diào)好工作。其次，員工需要有高度的責(zé)任感和積極性，認(rèn)真履行工作職責(zé)，細(xì)心服務(wù)每一位客人。此外，技能方面的要求也不少，如具備一定的英語(yǔ)溝通能力、計(jì)算機(jī)技能、財(cái)務(wù)知識(shí)等。
第三段：酒店工作的優(yōu)缺點(diǎn)。
酒店工作的優(yōu)點(diǎn)是明顯的，有穩(wěn)定的職業(yè)、會(huì)認(rèn)識(shí)不同領(lǐng)域的人士、會(huì)接觸到多種文化等。但是，酒店工作也具有不可忽視的缺點(diǎn)，如壓力大、工作時(shí)間長(zhǎng)、工作內(nèi)容重復(fù)等。同時(shí)，酒店行業(yè)存在一定的競(jìng)爭(zhēng)，職業(yè)晉升也比較困難，所以酒店員工需在自身素質(zhì)和能力方面不斷提高，以應(yīng)對(duì)不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境。
第四段：酒店員工需要克服的困難及解決方法。
酒店員工所面臨的困難往往是比較刻板的，如繁瑣且重復(fù)的工作、客人的投訴以及高強(qiáng)度的工作壓力等。針對(duì)這些困難，員工應(yīng)首先保持良好的工作態(tài)度，細(xì)心、耐心地服務(wù)客人，并時(shí)時(shí)關(guān)注客人的需求。然后利用自身的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技能，不斷創(chuàng)新，以滿足客人的需求。適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)自身心理狀態(tài)和改變工作計(jì)劃也是有效的應(yīng)對(duì)方法。
第五段：酒店員工需要承擔(dān)的職責(zé)和態(tài)度。
作為酒店員工，除了完成自己的日常工作任務(wù)，也需要承擔(dān)以下職責(zé)：認(rèn)真服務(wù)每一位客人、認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的服務(wù)理念和文化并信守承諾、堅(jiān)守工作紀(jì)律和職業(yè)操守、積極主動(dòng)地解決問(wèn)題等。同時(shí)，態(tài)度對(duì)酒店員工的職業(yè)發(fā)展也至關(guān)重要，良好的服務(wù)態(tài)度、敏銳的業(yè)務(wù)分析能力以及清晰的職業(yè)規(guī)劃，都是成功酒店員工的必備素質(zhì)。
結(jié)論：酒店員工需要在面對(duì)困難和挑戰(zhàn)時(shí)，始終堅(jiān)守良好的工作態(tài)度和服務(wù)理念，不斷提高自身的業(yè)務(wù)技能及管理能力，在承擔(dān)職責(zé)和維護(hù)職業(yè)素質(zhì)的前提下，不斷發(fā)掘自己的潛力，在酒店行業(yè)中迎接挑戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)事業(yè)的成功和自我的價(jià)值提升。
酒店上班的心得體會(huì)篇二
不知不覺(jué)，加入農(nóng)商行這個(gè)家庭已經(jīng)有一年的時(shí)間了，期間獲得的感想頗多，一方面在工作內(nèi)容上學(xué)習(xí)到了很多，另一方面在做人上也感悟了很多。在農(nóng)信這個(gè)集體氛圍里，我們每天其樂(lè)融融，在為客戶服務(wù)的態(tài)度上，我們精益求精。而每天接觸最多，感悟最大的一個(gè)詞語(yǔ)就是認(rèn)真二字。
我們的認(rèn)真不是空穴來(lái)風(fēng)，不無(wú)道理的，因?yàn)槲覀兊墓ぷ餍再|(zhì)要求我們認(rèn)真、認(rèn)真、再認(rèn)真。柜面人員每天和數(shù)字、金錢打交道，存取錢進(jìn)出頻繁，在結(jié)算渠道便捷的今天，稍有不慎，一個(gè)零，一個(gè)指頭，一個(gè)錯(cuò)誤指令都可能造成重大甚至無(wú)可挽回的損失。信貸人員面對(duì)客戶的貸款請(qǐng)求，需要認(rèn)真做好貸前調(diào)查、貸中審查和貸后管理，嚴(yán)格按照“三個(gè)辦法一個(gè)指引”做好甄別和選擇，把好各個(gè)風(fēng)險(xiǎn)關(guān)口，這樣才能從源頭上防控信用風(fēng)險(xiǎn)和操作風(fēng)險(xiǎn)，最大限度的控制不良率，保證貸款質(zhì)量。同時(shí)由于“小額、流動(dòng)、分散”是我們農(nóng)信貸款的特點(diǎn)，只有我們以認(rèn)真的態(tài)度，不厭其煩地為客戶辦好每一筆貸款，農(nóng)信在當(dāng)?shù)夭艜?huì)有口皆碑、形象大增。
在業(yè)務(wù)上態(tài)度認(rèn)真是我們不錯(cuò)事、不誤事、干好事的好法寶。因?yàn)檎J(rèn)真的習(xí)慣會(huì)促使我們面對(duì)每筆業(yè)務(wù)，高度集中注意力，反復(fù)檢查和測(cè)試，盡量的去避免錯(cuò)誤;認(rèn)真的態(tài)度也鞭策著我們及時(shí)著手辦理該辦的業(yè)務(wù)，做到該辦的事雷厲風(fēng)行，不拖沓，不耽誤;堅(jiān)持認(rèn)真的精神能保證我們干好每一件事，做到在辦的事精益求精。
認(rèn)真是我們適應(yīng)學(xué)習(xí)型社會(huì)的必備素質(zhì)。認(rèn)真不僅僅是一種態(tài)度，更是一種素質(zhì)。在知識(shí)爆炸、科技日新月異的時(shí)代，知識(shí)的更新顯得尤為重要。面對(duì)日益豐富的業(yè)務(wù)、不斷推陳出新的產(chǎn)品，日益完善的制度，只有認(rèn)真才能學(xué)得好、學(xué)得透、裝得進(jìn)。
覺(jué)得在理解認(rèn)真二字的時(shí)候，我們不僅僅要知道為何認(rèn)真，更應(yīng)該明確如何去認(rèn)真。做事如此，做人亦是如此，認(rèn)真的去規(guī)劃自己的人生，自己的方向，才能認(rèn)真的去執(zhí)行這些計(jì)劃和目標(biāo)，才能去實(shí)現(xiàn)那些設(shè)想，才能成就自己的夢(mèng)想。
很喜歡江南春說(shuō)過(guò)的一句話：“最終你相信什么就能成為什么。因?yàn)槭澜缟献羁膳碌亩€(gè)詞，一個(gè)叫執(zhí)著，一個(gè)叫認(rèn)真，認(rèn)真的人改變自己，執(zhí)著的人改變命運(yùn)?！蔽蚁耄J(rèn)真不僅僅是一種工作態(tài)度，更是一種人生態(tài)度，在農(nóng)信這個(gè)大家庭里，我們每個(gè)人都恪盡職守，兢兢業(yè)業(yè)，我們的明天一定會(huì)流光溢彩，大放光芒!
酒店上班的心得體會(huì)篇三
20多年過(guò)去了，這一路走來(lái)，我都恪守自己的諾言，在平凡的護(hù)理生涯中，每天都做著相同的工作，重復(fù)著忙碌、辛苦與瑣碎，把握著病人生命輪回的航舵,把自己的青春和汗水灑在這一片愛(ài)心熱土，沒(méi)有驚天動(dòng)地的創(chuàng)舉，也沒(méi)有豪邁的誓言。我只是一名平凡的護(hù)士，病人的需要就是我的付出。
我知道要做好護(hù)士這份工作就要付出更多的耐心、愛(ài)心、細(xì)心，甚至要忍受更多的委屈和淚水，承受著更多的精神壓力，但我無(wú)怨無(wú)悔。因?yàn)橐?jiàn)過(guò)了太多太多的生離死別，才發(fā)覺(jué)生命是如此的脆弱和不堪一擊，才能珍惜生命的可貴。當(dāng)我面對(duì)一個(gè)個(gè)受傷、流血、痛苦呻吟，我是一名護(hù)士，我無(wú)法對(duì)病人置之不理，漠不關(guān)心，我天生的善良、愛(ài)心就會(huì)被啟動(dòng)，我什么都可以忘記，什么都可以不顧，唯有護(hù)士的職責(zé)與使命時(shí)刻在心，26年來(lái)，多少次為了搶救病人而忘記了下班回家照顧臥床的雙親和幼小的孩子，多少次飯才吃到一半，又匆匆趕到醫(yī)院，多少次夜半睡夢(mèng)中被電話鈴聲驚醒，又有多少次護(hù)士碰到技術(shù)難題而呼我回到科室解決。在病床邊：多少個(gè)大小便失禁的病人由我為他(她)們清洗，整理干凈，多少危重病人的特護(hù)由我日日夜夜守候、精心護(hù)理。在病人遇到困難時(shí)：有多少次我盡力為其解決。曾有2個(gè)因重病被家人遺棄的嬰患兒，我給予母親般的關(guān)懷，多少次病人出院時(shí)對(duì)我說(shuō)謝謝你，你辛苦了。多少次是一個(gè)無(wú)法估算的數(shù)字。我只知道我是一名護(hù)士，我是一個(gè)護(hù)理管理者，病人的任何信息，對(duì)我來(lái)說(shuō)都是命令，即使再辛苦、勞累，我也無(wú)法拒絕一個(gè)掙扎著、喘息著乞求對(duì)生存的渴望，我能做到的，我就要去做，我能幫到的就一定盡力去幫。病人的康復(fù)是我最大的心愿，病人的贊揚(yáng)和感謝是對(duì)我工作和付出的認(rèn)可。病人死里逃生是我最大的成就感。多年的護(hù)理工作給了我一個(gè)值字，就是病人對(duì)我的信任和依賴。作為一名護(hù)士，在臨床一線窗口，我時(shí)刻感受著平凡工作中種種無(wú)奈，感受著人情冷暖和人生百味，奉獻(xiàn)自己的愛(ài)心。曾幾何時(shí)，我們放棄了萬(wàn)家團(tuán)聚的日子奮戰(zhàn)在護(hù)理一線;曾幾何時(shí)，我們舍棄了花前月下的浪漫去照顧病人;曾幾何時(shí)，我們不怕臟和累，沖在拯救生命的第一線;曾幾何時(shí)，我們?nèi)珌y了生物鐘的作息規(guī)律，在夜深人靜的時(shí)候巡視在病房間;呵護(hù)在病床邊。
記得去年4月綜合科接診一位從四米多高處摔下致顱腦重度損傷的病人謝某，當(dāng)時(shí)病人呈昏迷狀，煩躁不安，瞳孔不等大，病情非常危重，需要盡快手術(shù)。我們迅速做好術(shù)前準(zhǔn)備，在上級(jí)專家的主刀下行開顱+顱內(nèi)血塊清除術(shù)，術(shù)后行呼吸機(jī)輔助呼吸，實(shí)施特別護(hù)理。當(dāng)時(shí)科室人員較少，病人較多，年輕護(hù)士經(jīng)驗(yàn)不足，我們能做好這次艱巨的特護(hù)任務(wù)嗎?我作為護(hù)長(zhǎng)我親自帶頭到特護(hù)崗位，不怕辛苦與勞累，為病人實(shí)施24小時(shí)專人護(hù)理，日日夜夜不停守護(hù)，細(xì)心呵護(hù)，認(rèn)真觀察病人生命體征變化，檢查每一條管道，及時(shí)發(fā)現(xiàn)病人的每一個(gè)細(xì)微變化，并做病人的生活護(hù)理、及時(shí)為他擦洗身子翻身拍背，做好基礎(chǔ)護(hù)理等。我晚上堅(jiān)持8小時(shí)特護(hù)，白天抽空協(xié)調(diào)科室工作，沒(méi)有休息，沒(méi)有怨言，經(jīng)過(guò)了12天日日夜夜的精心治療和護(hù)理，病人終于蘇醒了，生命體征平穩(wěn)了，身上多條管道也一一除去，死神終于離他而去，此刻疲憊不堪的我也終于松了一口氣。作為守護(hù)生命的天使，用行動(dòng)贏得了病人及家屬的信賴和由衷的感謝。
我認(rèn)為護(hù)士不但要做好日常護(hù)理工作與技術(shù)的提高，更要走近病人，了解病人所想及精神，心理狀態(tài)，給予關(guān)心和安慰。有一全身多發(fā)性骨折病人黃某，由于要進(jìn)行多次手術(shù)，病人精神壓力大，心理負(fù)荷重，身體消耗也大，每天要接受多種治療，病人非常痛苦，很煩躁，也不配合治療，常把護(hù)士罵跑。為此，我常常來(lái)到他的身邊關(guān)心他，問(wèn)候他，介紹目前治療情況，給與疾病、飲食指導(dǎo)，及時(shí)提供一些疾病方面的正面信息，并經(jīng)常為他患肢按摩，為他疼痛的'肢體熱敷，為他盡心的護(hù)理。有一次去看他，笑著對(duì)他說(shuō)：您今天氣色好多了，精神也不錯(cuò)，只是胡子太長(zhǎng)了，人顯得憔悴，他說(shuō)：那好啰，你幫我刮如何?行我二話沒(méi)說(shuō)，就認(rèn)真地幫他把胡子刮干凈。做完之后，他照照鏡子說(shuō)，呵!精神多了，真不好意思麻煩你了。之后，他經(jīng)常把一些心思和煩惱告訴我，我慢慢為他講解、開導(dǎo)，最后他堅(jiān)持治療，保持熱情、積極的心態(tài)，病情也逐漸好轉(zhuǎn)，出院時(shí)，他對(duì)我說(shuō)，你真是病人的貼心人，謝謝你!還有一位男性老年患者80多歲，腦梗塞后遺癥，長(zhǎng)期臥床，生活上少人照顧，以致全身大面積褥瘡入院，入院時(shí)全身多處大面積褥瘡深達(dá)骨質(zhì)，皮膚潰爛、壞死，散發(fā)陣陣惡臭，連家屬都不愿靠近，我不怕臟，不怕臭，每天協(xié)助醫(yī)生進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多小時(shí)的換藥，并制定合理的護(hù)理計(jì)劃,指導(dǎo)家屬給予營(yíng)養(yǎng)支持。在我們的盡力治療、護(hù)理下，病人壞死的組織被清除，新生的肉芽逐漸長(zhǎng)出來(lái)了，病人的精神也明顯好轉(zhuǎn),最后病人出院時(shí)，家人感動(dòng)地對(duì)我說(shuō)，你們不愧是白衣天使，你們很了不起。這只是我們工作中的一段小插曲,是大海浪花中的一朵的。我知道護(hù)士的一言一行都可以影響病人情緒，決定著服務(wù)態(tài)度、護(hù)理質(zhì)量的好壞，只要你用心去服務(wù)，用情去呵護(hù)，就一定能把護(hù)理工作做好，這是我護(hù)理工作中的一點(diǎn)體會(huì)。
今天我非常自豪也非常高興，在捍衛(wèi)人們生命，守護(hù)人們健康的崗位上安全地、問(wèn)心無(wú)愧地度過(guò)了30多年;這30多年來(lái)，我雖然好象小草一樣，沒(méi)有樹那么高，沒(méi)有花那么香，也沒(méi)有象在燒煙彌漫的戰(zhàn)場(chǎng)上那么轟轟烈烈，只是在平凡的工作中，在經(jīng)歷了酸甜苦辣和傷痛、委屈和淚水、辛勤和付出后，社會(huì)和老百姓不但沒(méi)有忘記我，還給予高度贊譽(yù)和肯定。我相信在大家的共同努力下，護(hù)理隊(duì)伍越來(lái)越壯大，護(hù)理事業(yè)也在不斷發(fā)展和前進(jìn)，已成為一股捍衛(wèi)生命，維護(hù)健康，促進(jìn)康復(fù)不可缺少的強(qiáng)大力量。
我其實(shí)就是一個(gè)平凡的護(hù)士，做著一份平凡的工作，但我熱愛(ài)生命，尊重生命，熱愛(ài)自己的護(hù)理崗位，不論是過(guò)去、現(xiàn)在，還是將來(lái)，我一如既往，為病人付出愛(ài)心，揮灑汗水，守護(hù)病人，做好本職工作，做一個(gè)受病人歡迎，充滿熱情和愛(ài)心的平凡護(hù)士。
人們都將護(hù)士比作白衣天使，因?yàn)樽o(hù)士這份職業(yè)也許在外人眼里是偉大、善良、無(wú)私的化身。但在我看來(lái)護(hù)理工作是平凡而又瑣碎的，需要我們用無(wú)限的細(xì)心、耐心、愛(ài)心、責(zé)任心來(lái)完成每一件普通而又不凡的小事。
今年，已經(jīng)是我工作的第三個(gè)年頭，初來(lái)乍到的棱角已經(jīng)被磨得光滑了許多。作為家里的獨(dú)生女，自然是與家務(wù)事無(wú)緣，更別說(shuō)去照顧他人。實(shí)習(xí)的初始，就聽(tīng)到了那句著名的醫(yī)學(xué)生誓言“健康所系，性命相托”，自從戴上神圣的燕尾帽踏進(jìn)護(hù)理工作的第一步起，突然覺(jué)得應(yīng)該認(rèn)真的肩負(fù)起身上的責(zé)任來(lái)。
起初的工作中多多少少有不適應(yīng)，回到家后總是跟父母抱怨有多委屈、有多辛苦，媽媽總會(huì)說(shuō)“你一天不就是打打針，換換藥，有什么累的”。可能在大多數(shù)人看來(lái)，護(hù)理工作是簡(jiǎn)單而又穩(wěn)定的，在醫(yī)院里上班不會(huì)體會(huì)到風(fēng)吹日曬的艱辛，更不會(huì)體會(huì)到做苦力的勞累。但是。護(hù)理工作是瑣碎的，容不得出任何差錯(cuò)的。因?yàn)?，寫錯(cuò)字了可以刪掉重寫，路走錯(cuò)了可以再繞回來(lái)，說(shuō)錯(cuò)話了可以道歉彌補(bǔ)，而每個(gè)人的生命只有一次，失去了就不會(huì)再有。
因?yàn)楣ぷ骶壒?，看了太多被病痛折磨的患者和太多生離死別的場(chǎng)景，更加讓我懂得護(hù)理工作的意義所在。都說(shuō)“三分靠治療，七分靠護(hù)理”，護(hù)理工作不僅僅是打打針、換換藥，需要的是嚴(yán)謹(jǐn)和專業(yè)的態(tài)度、無(wú)限的細(xì)心和耐心、以及慎獨(dú)的責(zé)任心。工作兩年多以來(lái)，每當(dāng)看到護(hù)理過(guò)的患者康復(fù)出院，臉上滿是幸福的笑容時(shí)，曾經(jīng)不管多么的辛苦都可以化成云煙，這種被需要的感覺(jué)，也許這就是護(hù)理工作的價(jià)值。我深刻的認(rèn)識(shí)到不斷地查對(duì)、不斷地巡視，才能保障每位患者的安全；多一份愛(ài)心、多一份耐心，才能更好地緩解每位患者身體及心靈的傷痛。預(yù)防疾病發(fā)生、促進(jìn)疾病恢復(fù)、減輕病患痛苦，這就是平凡而又偉大的護(hù)理工作。
“余謹(jǐn)以至誠(chéng)，于上帝及會(huì)眾面前宣誓：終身純潔，忠貞職守。勿為有損之事，勿取服或故用有害之藥。盡力提高護(hù)理之標(biāo)準(zhǔn)，慎守病人家務(wù)及秘密。竭誠(chéng)協(xié)助醫(yī)生之診治，勿謀病者之福利。謹(jǐn)誓！”南丁格爾的誓言將永存心中，必將努力成為一名優(yōu)秀的護(hù)理工作者。
酒店上班的心得體會(huì)篇四
上班第一天，我被分配到了一家知名連鎖酒店的禮賓部門。剛開始的時(shí)候，我感到非常的新奇和興奮，因?yàn)檫@是我第一次在酒店工作，也是我第一次接觸到這個(gè)行業(yè)。在這一周的工作中，我主要是負(fù)責(zé)接待客人、協(xié)調(diào)客房和提供旅游咨詢等工作。剛開始的時(shí)候，我還有一些不熟練，但是通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和努力，慢慢地，我逐漸適應(yīng)了這個(gè)工作，并且開始體會(huì)到了其中的樂(lè)趣。
第二段：提高服務(wù)質(zhì)量的重要性
在這一周的工作中，我最深刻的體會(huì)就是服務(wù)的重要性。有時(shí)候客人并不會(huì)拒絕您的提供幫助，尤其是在他們需要幫助的時(shí)候。在一家酒店，作為禮賓，我們不能只關(guān)注于自己的工作，還需要關(guān)注到客人的需求，提供盡可能的幫助和服務(wù)。在這個(gè)行業(yè)中，提高服務(wù)質(zhì)量非常重要，因?yàn)榭腿藢?huì)因?yàn)榉?wù)而對(duì)我們贊譽(yù)不已，這樣也會(huì)增加酒店的口碑。
第三段：與客人更好地溝通
在我這一周的工作中，最突出的感受就是需要與客人更好地溝通。有時(shí)候客人會(huì)有不同的需求和想法，我們需要適應(yīng)客人的選擇，而不是慢慢地推銷自己的產(chǎn)品。要確?？腿藢?duì)我們的服務(wù)感到滿意，需要我們耐心地傾聽(tīng)客人的聲音，理解他們的需求和問(wèn)題，并給出最佳的解決方案。與客人的更好溝通，也是提高服務(wù)質(zhì)量和滿意度的重要方式之一。
第四段：物超所值的感受
在酒店上班的一周，我意識(shí)到客人在酒店付出的代價(jià)是相當(dāng)不菲的，但是他們得到的服務(wù)和待遇也是非常的好。在酒店行業(yè)，幾乎每個(gè)員工都承擔(dān)著不同的使命，為客人提供越來(lái)越多的服務(wù)。酒店行業(yè)需要不斷地更新服務(wù)模式和檔次，以使客人感到物超所值。因此，在服務(wù)過(guò)程中，身為一名酒店員工，我們需要提供更好的服務(wù)，讓客人得到更多的回報(bào)。
第五段：個(gè)人感悟與反思
通過(guò)這一周的工作，我意識(shí)到酒店服務(wù)行業(yè)并不容易，需要我們付出更多的學(xué)習(xí)和努力。我了解到一個(gè)酒店工作人員所具備的全部條件、技能、素養(yǎng)和細(xì)節(jié)等極為重要，尤其在為客人提供優(yōu)秀服務(wù)和提高酒店服務(wù)質(zhì)量方面，更是不可忽視。這個(gè)行業(yè)的工作不僅讓我感受到了自己的不足，更讓我意識(shí)到一個(gè)更好的自我提升和管理的方法。我決定在今后更加努力地學(xué)習(xí)，更加專注地提高自己的服務(wù)水平和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，為客人提供最好的服務(wù)和體驗(yàn)。
酒店上班的心得體會(huì)篇五
酒店行業(yè)是一個(gè)與人們生活息息相關(guān)的行業(yè)，每天都有大量的客人從世界各地來(lái)到酒店住宿。作為酒店員工，我有幸在這個(gè)行業(yè)工作多年，由此積累了一些關(guān)于酒店上班的心得和體會(huì)。以下是我對(duì)酒店上班的心得體會(huì)的總結(jié)。
首先，酒店上班需要具備良好的溝通和服務(wù)能力。作為酒店員工，與客人之間的溝通是非常重要的，無(wú)論是文化差異還是語(yǔ)言障礙，我們都需要去適應(yīng)和理解客人的需求。通過(guò)與客人的交流，我深刻地體會(huì)到了服務(wù)的重要性。只有給予客人細(xì)致入微的關(guān)懷和真誠(chéng)的服務(wù)，才能讓客人滿意并留下美好的回憶。
其次，酒店上班需要具備處理突發(fā)情況的能力。酒店行業(yè)是一個(gè)高度復(fù)雜和變化多樣的行業(yè)，突發(fā)情況時(shí)常發(fā)生。在面對(duì)這些突發(fā)情況時(shí)，我們必須保持冷靜和應(yīng)對(duì)能力。例如，當(dāng)客人出現(xiàn)投訴時(shí)，我們需要迅速處理，并尋找合適的解決方案。只有及時(shí)且專業(yè)地解決問(wèn)題，才能保持酒店的良好形象并提升客戶滿意度。
第三，酒店上班需要具備團(tuán)隊(duì)合作的精神。酒店是一個(gè)大家庭，每個(gè)員工都扮演著不同的角色。作為員工，我們需要密切合作，共同完成工作任務(wù)。只有團(tuán)結(jié)一致，相互配合，我們才能更好地提供高質(zhì)量的服務(wù)。團(tuán)隊(duì)合作不僅僅是在工作中，還可以在生活中建立起深厚的友誼和信任，這對(duì)于我們的工作效率和情緒管理有著重要的影響。
此外，酒店上班需要具備適應(yīng)能力。酒店行業(yè)是一個(gè)24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)的行業(yè)，工作時(shí)間不固定，需要我們隨時(shí)做好調(diào)整和適應(yīng)。無(wú)論是客人的需求還是工作安排的變動(dòng)，我們都需要及時(shí)適應(yīng)，做好準(zhǔn)備。這一點(diǎn)需要我們具備一定的彈性，明確自己的工作職責(zé)，持續(xù)提升自己的專業(yè)能力。
最后，酒店上班需要保持積極向上的心態(tài)。在酒店行業(yè)，我們會(huì)遇到各種各樣的客人，有些客人可能態(tài)度不好或者要求苛刻。但不論遇到什么樣的情況，我們都應(yīng)該保持樂(lè)觀和耐心，用積極的心態(tài)面對(duì)工作和生活。只有保持良好的心態(tài)，我們才能更好地處理各種困難和壓力，促進(jìn)個(gè)人成長(zhǎng)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
總之，酒店上班是一項(xiàng)極具挑戰(zhàn)性和成就感的工作。它不僅需要我們具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和技能，更需要我們擁有良好的溝通能力、處理突發(fā)情況的能力、團(tuán)隊(duì)合作的精神、適應(yīng)能力以及積極的心態(tài)。通過(guò)多年的工作經(jīng)驗(yàn)，我對(duì)酒店上班有了更深刻的理解和體會(huì)。希望這些心得體會(huì)能對(duì)從事或?qū)⒁獜氖戮频晷袠I(yè)的人們有所啟發(fā)和幫助。
酒店上班的心得體會(huì)篇六
酒店行業(yè)是一個(gè)龐大而繁忙的領(lǐng)域，其中的工作人員為了提供高質(zhì)量的服務(wù)和舒適的住宿環(huán)境，每天需要付出大量的努力。作為一個(gè)酒店員工，我有幸參與了這個(gè)充滿挑戰(zhàn)的行業(yè)，并從中獲得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì)。
第二段：責(zé)任與激情。
在酒店上班的過(guò)程中，我深深體會(huì)到工作責(zé)任的重要性。作為接待員，我需要隨時(shí)保持良好的形象和禮儀，并為客人提供周到的服務(wù)?？腿说臐M意度是衡量酒店工作質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)之一，因此，我要時(shí)刻保持專業(yè)和熱情，充分體現(xiàn)酒店的文化和價(jià)值觀。
第三段：團(tuán)隊(duì)合作與溝通。
在酒店工作中，團(tuán)隊(duì)合作和良好的溝通至關(guān)重要。酒店是一個(gè)集體，每個(gè)崗位都起到了不可或缺的作用。只有團(tuán)結(jié)一心，共同努力，才能確保酒店的正常運(yùn)作。良好的溝通能夠提升工作效率，減少誤解和沖突。因此，團(tuán)隊(duì)合作和溝通技巧是酒店工作的關(guān)鍵要素。
第四段：靈活與應(yīng)變能力。
酒店行業(yè)的工作強(qiáng)度大、復(fù)雜多變，需要員工具備靈活和應(yīng)變的能力。我發(fā)現(xiàn)在酒店工作中，很多時(shí)候需要即興應(yīng)對(duì)突發(fā)情況，處理緊急事件并解決問(wèn)題。靈活性和應(yīng)變能力能夠幫助我們迅速作出正確決策，保持冷靜和應(yīng)對(duì)壓力。這樣的能力使我在工作中更加自信和成功。
第五段：奉獻(xiàn)與成長(zhǎng)。
作為一個(gè)酒店員工，我時(shí)刻銘記著奉獻(xiàn)的重要性。酒店行業(yè)是一個(gè)為客人提供服務(wù)的行業(yè)，而客戶滿意度是我們最大的回報(bào)。因此，我樂(lè)于幫助客人解決問(wèn)題，提供額外的服務(wù)，并不斷努力提高自己的專業(yè)水平和服務(wù)質(zhì)量。在這個(gè)過(guò)程中，我學(xué)到了很多專業(yè)知識(shí)和技能，也發(fā)現(xiàn)自己的不足之處，進(jìn)而提升了自我發(fā)展的意識(shí)和能力。
結(jié)尾段：
通過(guò)酒店上班，我領(lǐng)略到了這個(gè)行業(yè)的魅力與挑戰(zhàn)。我學(xué)到了在工作中需要具備的責(zé)任感、團(tuán)隊(duì)合作和靈活應(yīng)變能力，也意識(shí)到了奉獻(xiàn)和成長(zhǎng)的重要性。這些心得體會(huì)將成為我未來(lái)職業(yè)生涯中寶貴的財(cái)富，激勵(lì)我不斷自我提高并致力于為客人提供更好的服務(wù)。
酒店上班的心得體會(huì)篇七
作為一個(gè)酒店前臺(tái)接待員，我已經(jīng)在這個(gè)崗位上工作了兩年時(shí)間。在這兩年中，我的工作經(jīng)驗(yàn)不斷增長(zhǎng)，也讓我對(duì)這份工作有了更深入的理解。這篇文章將分享我的一些心得體會(huì)和總結(jié)，希望對(duì)同行、同志對(duì)職場(chǎng)新人有所幫助。
第二段：工作應(yīng)對(duì)策略。
酒店前臺(tái)接待工作往往是快節(jié)奏且需趕緊應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況的，做好應(yīng)對(duì)策略是關(guān)鍵。在高峰期和忙碌的節(jié)假日來(lái)臨時(shí)，我會(huì)提前安排好自己的工作，包括熟悉客房類型、了解酒店服務(wù)設(shè)施和了解當(dāng)?shù)鼐包c(diǎn)。另外，應(yīng)對(duì)突發(fā)情況也很重要。如遇到滯留的客人、旅行社取消預(yù)訂等突發(fā)情況，我們應(yīng)當(dāng)盡快解決問(wèn)題并給客人提供更好的服務(wù)。
第三段：客人服務(wù)技巧。
創(chuàng)造讓客人滿意的服務(wù)體驗(yàn)是酒店前臺(tái)接待員的目標(biāo)之一。我認(rèn)為，溝通技巧和客戶服務(wù)技巧，在增強(qiáng)客人滿意度方面都起著重要作用。明確向客人提供的服務(wù)和酒店的服務(wù)內(nèi)容，與客人保持積極的溝通姿態(tài)，及時(shí)地解決問(wèn)題和提供幫助，都是體現(xiàn)我們專業(yè)能力的重要方式。除此之外，我們應(yīng)提供禮貌和周到的服務(wù)體驗(yàn)，這不僅能增加乘客的忠誠(chéng)度，還能增加我們的口碑和宣傳。
第四段：團(tuán)隊(duì)合作與學(xué)習(xí)成長(zhǎng)。
在酒店前臺(tái)接待崗位上，團(tuán)隊(duì)合作和學(xué)習(xí)成長(zhǎng)是不可或缺的。與客人有效溝通的同時(shí)，我們也要和同事之間保持良好的合作關(guān)系，及時(shí)地相互支持和互助，分享在工作中所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)我們和其他同事的相互學(xué)習(xí)和交流來(lái)提升自己的業(yè)務(wù)水平，不斷提高競(jìng)爭(zhēng)力。
第五段：結(jié)論。
回顧自己在酒店前臺(tái)接待員崗位上的工作經(jīng)驗(yàn)，我認(rèn)為做好應(yīng)對(duì)策略、掌握客人服務(wù)技巧、通過(guò)學(xué)習(xí)與團(tuán)隊(duì)合作不斷提高自己的能力和競(jìng)爭(zhēng)力是成為一名優(yōu)秀前臺(tái)接待員的關(guān)鍵要素。在今后的工作和學(xué)習(xí)中，我將堅(jiān)持不懈地努力，打造更加優(yōu)秀的自己。
酒店上班的心得體會(huì)篇八
第一段：背景介紹（100字左右）。
酒店作為服務(wù)業(yè)的代表之一，在如今飛速發(fā)展的社會(huì)中扮演著重要的角色。作為酒店員工的一員，我深刻體會(huì)到了酒店工作的挑戰(zhàn)和樂(lè)趣。通過(guò)與客人的交流和服務(wù)，我不僅收獲了知識(shí)與技能，也鍛煉了自己的人際交往能力和職業(yè)素養(yǎng)。
第二段：服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng)（200字左右）。
在酒店工作期間，我明白了服務(wù)意識(shí)的重要性。只有真正了解客人需求和期望，才能夠提供出色的服務(wù)。對(duì)每位客人都要耐心傾聽(tīng)，積極解決問(wèn)題，盡力滿足他們的需求，確?？腿讼硎艿绞孢m和愉快的入住體驗(yàn)。我學(xué)會(huì)了細(xì)心觀察、迅速反應(yīng)，不斷適應(yīng)不同客人的個(gè)性和需求。
第三段：團(tuán)隊(duì)合作的重要性（300字左右）。
在酒店工作，團(tuán)隊(duì)合作是必不可少的。大家需要默契配合，共同完成工作任務(wù)。同事之間互相幫助，互相學(xué)習(xí)，形成了緊密的團(tuán)隊(duì)。良好的團(tuán)隊(duì)合作不僅可以提高工作效率，也能夠創(chuàng)造愉快的工作氛圍。我經(jīng)常和同事一起商討工作中的問(wèn)題，相互鼓勵(lì)和支持。通過(guò)與團(tuán)隊(duì)的合作，我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)他人的意見(jiàn)，學(xué)會(huì)了更好地與他人協(xié)作，這對(duì)我個(gè)人的成長(zhǎng)和發(fā)展是至關(guān)重要的。
第四段：應(yīng)對(duì)壓力的方法（300字左右）。
酒店這行業(yè)充滿了挑戰(zhàn)和壓力，工作中難免會(huì)碰到一些復(fù)雜的情況。但是，如何應(yīng)對(duì)這些壓力是每個(gè)酒店員工都需要面對(duì)的問(wèn)題。我通過(guò)酒店工作鍛煉了自己的應(yīng)對(duì)壓力的能力。我學(xué)會(huì)了保持冷靜和專注，并且有能力迅速做出決策。同時(shí)，我還學(xué)會(huì)了與客人進(jìn)行有效的溝通和處理問(wèn)題，以確保問(wèn)題能夠得到妥善解決。此外，我會(huì)找出適合自己的放松方式，如運(yùn)動(dòng)、閱讀等，以減輕壓力，保持良好的工作狀態(tài)。
第五段：成就感與收獲（200字左右）。
通過(guò)在酒店的工作，我不僅積累了經(jīng)驗(yàn)和技能，也獲得了成就感和滿足感。當(dāng)一位客人對(duì)我的服務(wù)表示贊揚(yáng)，或者退房時(shí)給予小費(fèi)，我會(huì)感到非常開心和滿足。同時(shí)，通過(guò)與各種不同背景的客人交流，我拓寬了自己的視野，了解了不同文化和習(xí)俗。這些都是我在酒店工作中得到的寶貴財(cái)富。
在酒店工作中，我不僅收獲了技能和經(jīng)驗(yàn)，還鍛煉了自己的個(gè)人素養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)。我深刻明白了服務(wù)意識(shí)的重要性，學(xué)會(huì)了團(tuán)隊(duì)合作和應(yīng)對(duì)壓力的方法。而每一次客人的認(rèn)可和滿意，都是對(duì)自己努力的最好回報(bào)。我相信，在酒店這個(gè)大家庭中，我會(huì)繼續(xù)不斷成長(zhǎng)和進(jìn)步。
酒店上班的心得體會(huì)篇九
近年來(lái)，隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，酒店業(yè)成為國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。在我的多次旅行中，我也有幸入住了不少酒店，無(wú)論是高檔豪華的五星級(jí)酒店，還是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的三星級(jí)酒店，每一次的入住都給我留下了深刻的印象。通過(guò)這些經(jīng)歷，我深深體會(huì)到了酒店的重要性以及對(duì)于游客的服務(wù)至關(guān)重要。以下是我對(duì)于酒店的一些心得體會(huì)。
首先，一個(gè)好的酒店應(yīng)該注重細(xì)節(jié)。在我入住的多家酒店中，我發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)往往體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上。比如，酒店前臺(tái)接待人員的禮貌和陽(yáng)光笑容，總給人一種賓至如歸的感覺(jué)；房間里整潔干凈的床品和用品，能夠讓客人放松身心；酒店提供的各種設(shè)施設(shè)備的方便性和質(zhì)量也是客人非?？粗氐?。一個(gè)好的酒店，不僅僅是提供舒適的環(huán)境，更要注重每個(gè)細(xì)節(jié)的完美，從而提高客人的入住體驗(yàn)。
其次，酒店的服務(wù)質(zhì)量非常重要。 我曾入住過(guò)一家五星級(jí)酒店，從到達(dá)酒店一直到離開，無(wú)論是酒店服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度還是效率，都給了我很大的滿意度。例如，當(dāng)我找不到房間的時(shí)候，酒店服務(wù)員主動(dòng)帶領(lǐng)我去房間，并向我詳細(xì)介紹房間設(shè)備和周邊環(huán)境；每天清晨的叫醒服務(wù)，以及酒店提供的24小時(shí)客房服務(wù)等，都充分展現(xiàn)了酒店服務(wù)的質(zhì)量和周到細(xì)致。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量能夠讓客人感受到酒店的誠(chéng)意和關(guān)懷，從而使客人對(duì)酒店留下深刻的印象，增加回頭率。
再次，酒店的安全與衛(wèi)生是保障客人舒適心情的基礎(chǔ)。作為一個(gè)住客，我最重要的要求之一就是酒店的安全與衛(wèi)生。一次我入住的酒店，房間內(nèi)發(fā)現(xiàn)有排水管堵塞的情況，立即向前臺(tái)報(bào)告，酒店方立刻派人維修，并給我更換了房間。這樣的及時(shí)處理讓我對(duì)酒店的衛(wèi)生管理有了更高的評(píng)價(jià)。此外，酒店也要注意保護(hù)客人的隱私權(quán)，保證客房的安全設(shè)施完善，如門鎖、防盜門等，讓客人在酒店住宿期間感到安心，才能真正做到“家外之家”。
最后，酒店的位置和周邊環(huán)境對(duì)客人的吸引也非常重要。一個(gè)好的酒店應(yīng)當(dāng)坐落在交通便利、環(huán)境優(yōu)美的地方，方便客人出行和觀光。我記得入住過(guò)一家位于海邊的酒店，每天早上推開窗戶就能看到無(wú)垠的大海和金色的沙灘，這種寧?kù)o和美麗的環(huán)境給我?guī)?lái)了無(wú)限的愉悅。此外，酒店周邊的設(shè)施和便利條件也是客人選擇酒店的重要因素，例如購(gòu)物中心、景點(diǎn)以及交通樞紐等。只有將酒店與周邊環(huán)境相結(jié)合，才能打造一個(gè)完美的住宿體驗(yàn)。
總之，一個(gè)好的酒店應(yīng)該注重細(xì)節(jié)，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，保障客人的安全與衛(wèi)生，并與周邊環(huán)境相結(jié)合。這些方面的綜合考慮，才能真正讓客人滿意，并成為客人推薦的住宿選擇。希望未來(lái)的酒店業(yè)能夠在這些方面不斷努力，為更多的游客提供更好的服務(wù)與體驗(yàn)。
酒店上班的心得體會(huì)篇十
尊敬的xx酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和全體同事：
大家好！
我是來(lái)自保安部的xx，非常榮幸地能代表酒店的優(yōu)秀員工發(fā)言，這是對(duì)我和我們保安部的褒獎(jiǎng)和鼓勵(lì)。
我和在坐的許多同事一樣，能夠成為一名優(yōu)秀員工，這不但得益于酒店領(lǐng)導(dǎo)的栽培，更得益于各位同事的默契配合。在這里，我代表所有的優(yōu)秀員工對(duì)酒店的各位領(lǐng)導(dǎo)及全體同事表示衷心地感謝，感謝您們的關(guān)心、支持和幫助，您們辛苦了?。ň炊Y）
自從我和大家一起相聚在xx酒店這個(gè)溫馨大家庭中的那天起，“虛心學(xué)習(xí)、認(rèn)真工作、更好的服務(wù)于酒店”便是我的工作職責(zé)。所以，我始終努力在各方面完善自我，提高自我，以和大家一樣為實(shí)現(xiàn)酒店的共同目標(biāo)添磚加瓦。
在過(guò)去的這幾個(gè)月里，我們伴隨酒店一路精彩紛程的走了過(guò)來(lái)。其間，有目共睹的是，在彭董的親切關(guān)懷下，在以徐總為核心的管理團(tuán)隊(duì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，酒店繼往開來(lái)，與時(shí)俱進(jìn)。對(duì)內(nèi)，緊抓團(tuán)隊(duì)建設(shè)；對(duì)外，積極開拓市場(chǎng)，使酒店進(jìn)一步走上了制度化、規(guī)范化的管理軌道；市場(chǎng)營(yíng)銷和酒店服務(wù)水平不斷上水平、上檔次，并獲得了豐厚的`回報(bào)，取得了社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收，而我們員工的待遇也得到了一定的提高。所以我們不能忘記，沒(méi)有企業(yè)的發(fā)展，哪有小家的幸福，沒(méi)有企業(yè)的輝煌，哪有事業(yè)的成就。酒店與我們緊密相連，我們匯聚與此，不能僅限于把它當(dāng)作謀生的手段，而更多的是以感恩的態(tài)度去面對(duì)它。服從領(lǐng)導(dǎo)，聽(tīng)從指揮，刻盡職守，無(wú)私奉獻(xiàn)，把企業(yè)的利益放在最前線。
雖然這次我和在座的許多同事一樣，我們的工作得到了大家的認(rèn)可，榮幸地被評(píng)為這次“優(yōu)秀員工”的榮譽(yù)稱號(hào)，面對(duì)榮譽(yù)我們不能沾沾自喜，固步自封。逆水行舟，不進(jìn)則退。成績(jī)與輝煌，屬于即將逝去的xx，光榮與夢(mèng)想，則屬于悄然臨近的xx。所以，在以后的日子里，作為xx酒店的我們要飲水思源，善待工作。做感恩的事來(lái)回饋酒店，懷著感恩的心去服務(wù)賓客，服務(wù)社會(huì)。這樣才更能體會(huì)出自身的價(jià)值。今后的目標(biāo)等待著我們大家齊心協(xié)力的去完成。我們要凝心聚力，再接再厲，登高望遠(yuǎn)，再攀高峰，為酒店的全面發(fā)展和攀升目標(biāo)而奮斗！
我們相信，在接下來(lái)辭舊迎新的這兩個(gè)月里，在酒店領(lǐng)導(dǎo)和管理團(tuán)隊(duì)的正確引領(lǐng)下，我們本著踐行“微笑、快捷、準(zhǔn)確、周到”的服務(wù)準(zhǔn)則和“協(xié)作、奉獻(xiàn)、真誠(chéng)、高效”的企業(yè)精神，團(tuán)結(jié)一致，同心同德，定能發(fā)揚(yáng)和鞏固已取得的成績(jī)和進(jìn)步，克服和改進(jìn)存在的問(wèn)題與不足，為xx酒店再續(xù)輝煌而做出我們的貢獻(xiàn)。
我堅(jiān)信，xx酒店的明天會(huì)更加美好！
最后，我衷心的祝愿在坐的各位工作順利，身體健康，和家幸福！謝謝大家！
酒店上班的心得體會(huì)篇十一
酒店工程節(jié)能降耗心得體會(huì)提要：抓好供冷供熱節(jié)能。保證制冷機(jī)組滿負(fù)荷工作，合理利用低氣溫（如夜間）條件下經(jīng)濟(jì)運(yùn)行節(jié)省能耗；保證所有制冷系統(tǒng)的設(shè)備保溫層良好無(wú)損酒店的工程設(shè)備維修費(fèi)用及能源消耗是酒店重要開支項(xiàng)目，國(guó)際上一般酒店用于能源消耗上的費(fèi)用，約占總營(yíng)業(yè)額的11%左右。工程設(shè)備的運(yùn)行維護(hù)保養(yǎng)，能源消耗費(fèi)用的節(jié)約，直接使成本降低，即純利潤(rùn)增加。如何在保證服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)降低能耗、減少成本是工程部面臨的重大難題。我們工程部在工作實(shí)踐中科學(xué)地進(jìn)行管理，證明降低能耗，降低成本是可以做到的。
抓好用電管理。充分發(fā)揮配電工的積極性，科學(xué)用電，合理運(yùn)行，我們酒店兩路供電，兩臺(tái)變壓器。合理調(diào)配兩路供電的運(yùn)行，在滿足負(fù)荷供電的情況下，盡可能使用一臺(tái)變壓器，減少變壓器本身的能耗。通常變壓器在80%至90%時(shí)的負(fù)荷工作效率最高。如果一臺(tái)變壓器負(fù)荷不足50%時(shí)完全可以停用一臺(tái)作為備用，這將大大節(jié)約電力。變壓器滿負(fù)荷工作效率最高，節(jié)能最好。
抓好供冷供熱節(jié)能。保證制冷機(jī)組滿負(fù)荷工作，合理利用低氣溫（如夜間）條件下經(jīng)濟(jì)運(yùn)行節(jié)省能耗；保證所有制冷系統(tǒng)的設(shè)備保溫層良好無(wú)損，減少能源浪費(fèi)；定期清洗空調(diào)濾網(wǎng)，保持通風(fēng)良好，提高交換效率；每年定期更換冷媒水，提高冷媒水交換效果。酒店的熱水供應(yīng)也是飯店能耗中的大項(xiàng)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，熱水耗能約占酒店店總能源的17%左右。酒店熱水的`溫度控制在最佳標(biāo)準(zhǔn)，出水點(diǎn)溫度為四十幾度最合適。冬季設(shè)定48度左右最理想。夏季生活熱水溫度可適當(dāng)?shù)鸵恍?3度左右就可以了，看上去水溫只降下幾度，但節(jié)約的能耗很明顯。為了防止熱量的浪費(fèi)，安裝了自動(dòng)溫控調(diào)節(jié)器來(lái)控制水溫，這樣還提高了工作效率。抓好設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。在保證酒店正常供冷、供熱的情況下，對(duì)酒店新風(fēng)機(jī)的運(yùn)行時(shí)間進(jìn)行合理調(diào)整和控制。在三月、四月、十月、十一月份過(guò)渡季節(jié)，提醒各部門多開新風(fēng)和窗戶，可以既滿足室內(nèi)溫度的需求，又節(jié)省大量的能源。
不斷采用新的節(jié)能技術(shù)，中央空調(diào)系統(tǒng)是目前酒店第一大耗電能設(shè)備，對(duì)酒店空調(diào)冷凍泵，自已設(shè)計(jì)安裝了變頻系統(tǒng)，通過(guò)運(yùn)行工的對(duì)室外氣溫和客情的分析控制了水泵電機(jī)的轉(zhuǎn)速，解決水泵的節(jié)能問(wèn)題?？晒?jié)省電能20%至30%。此套控制系統(tǒng)還減少了設(shè)備在啟動(dòng)時(shí)電流過(guò)大對(duì)設(shè)備的磨損，使設(shè)備壽命也得到提高。
抓好設(shè)備的日常維修和計(jì)劃?rùn)z修。及時(shí)維修也能減少損失。俗話說(shuō)“小洞不補(bǔ)，大洞吃苦”，所以工程部員工做到了嚴(yán)格執(zhí)行崗位職責(zé)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)修理，使酒店設(shè)備時(shí)刻處于良好狀態(tài)運(yùn)行。
工程部的主要職責(zé)就是加強(qiáng)設(shè)備的維修、保養(yǎng)，使其保持良好狀態(tài)。過(guò)去工作的程序是對(duì)講機(jī)報(bào)修，工程部被報(bào)修部門牽著鼻子走，有時(shí)報(bào)了也不不及及時(shí)修好，部門間常發(fā)生扯皮現(xiàn)象。有時(shí)為了搶修，部門例行計(jì)劃維修不能實(shí)施，導(dǎo)致設(shè)備損耗較大，降低使用效率，并且維修費(fèi)用增加。一般來(lái)說(shuō)保養(yǎng)維修與損耗成反比關(guān)系。因此，工程部根據(jù)及時(shí)改變工作方向，報(bào)修部門的報(bào)修必須經(jīng)過(guò)工程部主管統(tǒng)一安排，以保證工程部的計(jì)劃保養(yǎng)得以實(shí)施，堅(jiān)持了一段時(shí)間，臨時(shí)故障就明顯減少。
工程部不單純是費(fèi)用中心，同時(shí)也是利潤(rùn)中心，必須充分發(fā)揮工程部的職能作用，在運(yùn)行中節(jié)能，維修中節(jié)約，才能出效益。
酒店上班的心得體會(huì)篇十二
酒店作為旅行時(shí)的最佳選擇之一，給人們帶來(lái)了舒適和便利，同時(shí)也成為了休閑度假的理想場(chǎng)所。作為經(jīng)常出差和旅行的我來(lái)說(shuō)，我有幸入住過(guò)許多酒店，并從中獲得了一些寶貴的體驗(yàn)和心得。下面我將從酒店的服務(wù)、設(shè)施、環(huán)境、員工和感受方面，給大家分享我對(duì)酒店的感受和體會(huì)。
第一段：關(guān)于酒店的服務(wù)
在我所住過(guò)的酒店中，好的服務(wù)是我最為重視的一點(diǎn)。一家好的酒店應(yīng)該提供周到而專業(yè)的服務(wù)，無(wú)論是前臺(tái)的接待員還是客房服務(wù)員，他們都應(yīng)該保持微笑和熱情，并盡力滿足住客的需求。一個(gè)友善高效的服務(wù)團(tuán)隊(duì)可以讓住客感到賓至如歸，給人一種家的溫暖。
第二段：關(guān)于酒店的設(shè)施
一家好的酒店應(yīng)該提供齊全且現(xiàn)代的設(shè)施，以提供給客人一個(gè)舒適便利的環(huán)境。無(wú)論是高速互聯(lián)網(wǎng)還是健身房、游泳池，這些設(shè)施都應(yīng)該完善，并且方便客人使用。此外，房間內(nèi)的設(shè)施也是重要的考量因素。一張舒適的床和干凈整潔的浴室，都能給人帶來(lái)舒適和放松的感覺(jué)。
第三段：關(guān)于酒店的環(huán)境
一個(gè)好的酒店應(yīng)該擁有優(yōu)美宜人的環(huán)境，既可以提供寧?kù)o的休息，也可以讓客人欣賞到美麗的風(fēng)景。一家酒店的環(huán)境應(yīng)該優(yōu)雅而整潔，綠化植被應(yīng)該被精心布置和維護(hù)，創(chuàng)造出一個(gè)宜人的環(huán)境。在這樣的環(huán)境下，客人可以盡情享受大自然的美景，放松身心。
第四段：關(guān)于酒店的員工
一家好的酒店的員工是至關(guān)重要的。他們應(yīng)該熱情友好、專業(yè)并有耐心的。他們需要傳遞出酒店的文化和價(jià)值觀，以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)和協(xié)作，對(duì)于酒店的發(fā)展來(lái)說(shuō)是非常重要的。 員工們的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度，直接影響到客人對(duì)酒店的印象和體驗(yàn)。
第五段：關(guān)于酒店的感受
每一家酒店都有其獨(dú)特的氛圍和特點(diǎn)，不同的酒店給我的感受也各有不同。但總的來(lái)說(shuō)，我入住酒店的體驗(yàn)給了我很多美好回憶。在舒適的房間中，我可以盡情地放松自己，遠(yuǎn)離繁忙和壓力，讓心靈得到充實(shí)和凈化。與此同時(shí)，我也能夠享受到美味的飲食和便利的服務(wù)，使我的旅行更加愉快和輕松。
總結(jié)：
綜上所述，酒店作為旅行時(shí)的主要住宿選擇，為人們提供了許多的便利和享受。好的酒店應(yīng)該提供周到而專業(yè)的服務(wù)，現(xiàn)代和便利的設(shè)施，優(yōu)美和宜人的環(huán)境，親切而專業(yè)的員工。我相信，通過(guò)不斷的努力和提高，每一家酒店都可以給客人提供一個(gè)難忘且愉快的體驗(yàn)。無(wú)論是商務(wù)旅行還是休閑度假，一個(gè)舒適和溫馨的酒店都會(huì)成為旅途中的美好回憶。
酒店上班的心得體會(huì)篇十三
轉(zhuǎn)眼間，20xx年已成為歷史，在過(guò)去的一年里，我店在經(jīng)歷了，烏市x、西藏x、祖國(guó)大慶等多個(gè)嚴(yán)重影響客源的事件重挫下，有領(lǐng)導(dǎo)帶頭及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路，依然完成了上級(jí)賦予的目標(biāo)，這和我們?cè)谧拿恳晃坏男燎谂κ欠植婚_的;作為團(tuán)隊(duì)的一員我深感榮幸。
如來(lái)不可懼;猢猻尚難纏，溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家，從市場(chǎng)來(lái)看這無(wú)異于僧多粥少，面對(duì)這樣的市場(chǎng)我們要想立足，這其中的競(jìng)爭(zhēng)可想而知，坐以只能待斃，總結(jié)是為了揚(yáng)長(zhǎng)避短對(duì)自己有個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作，成績(jī)，經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新的一年里再創(chuàng)佳績(jī)。
對(duì)于我們服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō)，酒店硬件和服務(wù)就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵。
1、積極主動(dòng)的服務(wù)意識(shí)有待加強(qiáng)，服務(wù)缺乏耐心，缺少人情味，尤其是在面對(duì)大批量客人時(shí)。
2、細(xì)節(jié)注意不夠，凡事沒(méi)能從自我做起，比如舉手之勞，隨手清理客人隨手丟的垃圾，幫客人拎行李等要時(shí)刻注意客人。
3、營(yíng)業(yè)時(shí)間無(wú)規(guī)律性和應(yīng)變性。
4、技術(shù)支持問(wèn)題：維修范圍大，項(xiàng)目多，進(jìn)度慢，沒(méi)有應(yīng)急預(yù)案。
5、各部門均各自為政，部門之間的銜接和溝通須加強(qiáng)。
6、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的.問(wèn)題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動(dòng)，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng)變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細(xì)，設(shè)備維修不及時(shí)等，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合，銷售部已經(jīng)融合成一支精干，團(tuán)結(jié)，上進(jìn)的隊(duì)伍，團(tuán)隊(duì)有分工、有合作，人員之間溝通順利，各相關(guān)部門的配合也正日趨加強(qiáng)，能相互理解和支持，好的方面需要再接再勵(lì)，發(fā)揚(yáng)光大，但問(wèn)題方面也不少。
1、和其他部門的溝通配合還須加強(qiáng);這一點(diǎn)銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持，我們都應(yīng)本著賓客至上，服務(wù)第一的原則真誠(chéng)待客回報(bào)酒店。
2、銷售工作得不到大家的認(rèn)同;沒(méi)有客人抱怨沒(méi)生意，客人來(lái)啦又抱怨太忙、太辛苦。
3、員工服務(wù)中惰性強(qiáng)，缺乏主動(dòng)性和責(zé)任感給銷售部員工主動(dòng)爭(zhēng)取客戶帶來(lái)了很大的阻力。
4、部門責(zé)任不清，本末倒置，出現(xiàn)過(guò)失事件相互指責(zé)、推脫責(zé)任，導(dǎo)致銷售人員不能及時(shí)處理客人投訴，降低客人回頭率。
5、市場(chǎng)調(diào)研不夠深入，策劃方案缺少創(chuàng)新。
6、重外輕內(nèi)。即重視外部營(yíng)銷，忽視內(nèi)部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上，而酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)工作差，設(shè)備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓(xùn)，職工素質(zhì)提高緩慢;酒店基礎(chǔ)管理混亂，工作效率低、物耗大、效益低。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來(lái)又影響外部營(yíng)銷，使外部營(yíng)銷失去了保證。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果，酒店所獲得的只是暫時(shí)的、局部的利益，缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，酒店競(jìng)爭(zhēng)乏力，酒店內(nèi)外受困。
7、道德欠佳。主要表現(xiàn)在酒店在進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)時(shí)，重視一時(shí)承諾和宣傳，而忽視長(zhǎng)期的兌現(xiàn)和服務(wù)，主要造成以上愿意的如：管道時(shí)好時(shí)壞，暖氣時(shí)熱時(shí)冷等。
以上問(wèn)題只是諸多問(wèn)題中的一小部分，雖不致于影響酒店的根本，但不加以重視，最終可能給酒店的未來(lái)發(fā)展帶來(lái)重大的損失。
1、穩(wěn)固部分固定消費(fèi)客戶和周邊政府機(jī)關(guān)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關(guān)系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，建議召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。
2、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。開拓市場(chǎng)，爭(zhēng)取客源，營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟，以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。
3、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺(tái)接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴爭(zhēng)取較多的酒店回頭客。
4、全員營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)上崗。管理者能上能下，員工能進(jìn)能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。推動(dòng)酒店各項(xiàng)工作的開展，為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供管理機(jī)制等方面的保證。
5、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)??
酒店網(wǎng)站建設(shè)不夠?qū)I(yè)，主頁(yè)不吸引顧客，網(wǎng)站的互動(dòng)性差，更新次數(shù)少，利用率低，互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展能夠使我們酒店的公關(guān)銷售部設(shè)立到全球，關(guān)鍵是如何利用好這一資源，做好酒店互聯(lián)網(wǎng)的營(yíng)銷。
6、目標(biāo)。
銷售策略不是一成不變的，在執(zhí)行一定時(shí)間后，可以檢查是否達(dá)到了預(yù)期目的，方向是否正確，可以做階段性的調(diào)整，為了保障來(lái)年?duì)I銷工作順利高效地實(shí)施，我店還需要通過(guò)苦練“內(nèi)功”來(lái)強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來(lái)培養(yǎng)組織執(zhí)行力，以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!
酒店上班的心得體會(huì)篇十四
為了在暑假中爭(zhēng)取一次社會(huì)交際能力的鍛煉機(jī)會(huì)，培養(yǎng)自己獨(dú)立自主的辦事能力，并能為以后步入社會(huì)打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。在20xx年暑假，我在粗茶淡飯酒店參加了實(shí)踐活動(dòng)。這期間，我不僅通過(guò)不同的實(shí)踐作業(yè)得到了充分的鍛煉，也在于指導(dǎo)員的交流與合作中學(xué)會(huì)了很多有關(guān)餐飲方面的知識(shí)。
————來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
————來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
————來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
暫時(shí)不用的半成品分類貯存。那里的負(fù)責(zé)人教我如何判斷事物的新鮮程度，我要及時(shí)清理出****的東西，還不能在貯存的時(shí)候引起串味。負(fù)責(zé)人說(shuō)得考慮到多方面菜能把這項(xiàng)工作做好。8月3日，是我本暑期實(shí)踐的最后一天，我學(xué)會(huì)了一道魯菜系中的招牌菜——蔥爆海參。
————來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
忍耐，很多的事情是不能由著性子來(lái)的。只有低調(diào)做人，用全面的素質(zhì)來(lái)武裝自己的人，才是真正的強(qiáng)者。
（一）
第一，初步的收獲
記得我們?cè)谵k公室經(jīng)過(guò)三天的短期培訓(xùn)后，基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容，然后就把我們分配到各個(gè)崗位，我則被分到了獨(dú)一廚，待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學(xué)習(xí)了，曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過(guò)的書本上的一些理論知識(shí)就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了，不過(guò)我相信，只要認(rèn)真去對(duì)待，就會(huì)有意想不到的收獲!
————來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
到后來(lái)每次一有客人來(lái)吃飯，我都會(huì)主動(dòng)迎上去，熱情、周到地去服務(wù)，用最真誠(chéng)的微笑去迎接客人，使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實(shí)習(xí)不免會(huì)遇到這樣那樣的麻煩，什么樣的客人都會(huì)遇到，關(guān)鍵是要看自己怎么去對(duì)待了，我想只要用一顆真誠(chéng)、上進(jìn)的心，無(wú)論遇到什么樣的坎坷，我都會(huì)踏過(guò)去的!
還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講，一直以來(lái)我都不敢去表達(dá)自己心中的感受，曾經(jīng)簡(jiǎn)單的一次自我介紹都不敢表達(dá)，后來(lái)在大家的鼓勵(lì)下我進(jìn)行了演講，當(dāng)時(shí)演講時(shí)的我真的很緊張，但當(dāng)我看到同學(xué)們?yōu)槲液艉凹佑蜁r(shí)，我鼓足了勇氣將演講進(jìn)行到最后!那時(shí)的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了，因?yàn)槟且豢涛腋杏X(jué)我戰(zhàn)勝了我自己，終于跨出了第一步，那是一個(gè)屬于我自己的舞臺(tái)，不管以后遇到什么樣的困難，我都不會(huì)害怕了，因?yàn)槲蚁嘈盼易约?
第二，中餐廳的全面學(xué)習(xí)
————來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
店干得好，有幾點(diǎn)是必須要有的：一是素質(zhì)要好，有一定的文化基礎(chǔ)，也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn)，工作認(rèn)真，一絲不茍。二是勤奮，有條理，頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干，深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛(ài)。如果真的能做到以上幾點(diǎn)，我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級(jí)管理者了，還有人生存于社會(huì)上，也不能太過(guò)于表現(xiàn)自己。其實(shí)，只要用一顆熾熱、真誠(chéng)的心去對(duì)待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事，那就可以問(wèn)心無(wú)愧了。
————來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事，還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問(wèn)題，這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問(wèn)題，而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案，所以說(shuō)，要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng)。在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，看著那些被動(dòng)的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動(dòng)的一些活動(dòng)，除了積極地響應(yīng)和號(hào)召之外，更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐，馬上實(shí)施起來(lái)，而有些人吩咐干什么就干什么，一點(diǎn)主見(jiàn)意識(shí)都沒(méi)有，這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視，而且也沒(méi)有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問(wèn)題時(shí)，你自己若要有很好的意見(jiàn)就可以主動(dòng)提出來(lái)，不要放在心里而不說(shuō)，那樣就是不懂得好好把握機(jī)會(huì)，從而自己就會(huì)處于很渺小的地位。還有做事也要講究個(gè)度，就像在酒店里，在每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多，那樣也會(huì)貶低自己的身價(jià)，凡事裝個(gè)心眼，做人也許就是這樣吧，也算是磨練自己。
（二）
一、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
（一）酒店餐飲服務(wù)
1、迎賓、問(wèn)候客人：當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí)，要微笑地問(wèn)候客人，知道客人名的要用姓名去稱呼客人。
————來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后，要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動(dòng)詢問(wèn)是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō)：“對(duì)不起打擾一下?！?qǐng)用香巾”。如知道客人姓名，要說(shuō)：“王總，請(qǐng)用香巾！”
4、服務(wù)茶水：將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說(shuō)：“對(duì)不起打擾一下。…請(qǐng)用茶”。如知道客人的姓名，要說(shuō)：“王總，請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說(shuō)“對(duì)不起打擾一下”來(lái)引起客人的注意，否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水：詢問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜，并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢問(wèn)是否可以起菜：對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是?？?，可能會(huì)早已通過(guò)電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單，所以可以直接向主人詢問(wèn)是否可以通知廚房開始做菜，如有vvvip，同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐；如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
————來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
6、下點(diǎn)菜單及酒水單：將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開在點(diǎn)菜單上（酒水一份，菜品一份）。每份一式四聯(lián)，一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)（菜品交廚房，酒水交吧臺(tái)），一聯(lián)交前臺(tái)，一聯(lián)交傳菜，一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒(méi)有要求，則按照先女士?jī)和?、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)（分餐）：上菜時(shí)，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時(shí)，將湯上到桌上后，要向主人詢問(wèn)是否需要分湯；對(duì)于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報(bào)菜名，給客人做一個(gè)展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名，并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說(shuō)明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請(qǐng)慢用！”
9、餐間服務(wù)（更換煙缸、骨碟、倒酒）：煙缸里每?jī)蓚€(gè)煙頭就更換一次；及時(shí)續(xù)倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟；上果盤之前更換一次；客人舉杯喝酒時(shí)，要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟；有vip客人且人數(shù)較多的時(shí)候，包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù)；如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問(wèn)主人是否要再加。
————來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
10、結(jié)帳：集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單，但要注意提醒；正常客人結(jié)帳，到前臺(tái)拿帳單到主人面前，不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢問(wèn)用餐滿意度，將客人意見(jiàn)及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客：客人起身要離開時(shí)，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生；收臺(tái)：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間，將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔，收掉臟臺(tái)布。
三、
實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)工作是一種美麗，也是一種快樂(lè)。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑，聽(tīng)到客人的道謝；當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣，客人露出滿意的微笑；當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過(guò)春天的和風(fēng)，溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè)，在工作中收獲快樂(lè)，在微笑中贏得尊重，在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
（一）實(shí)習(xí)收獲
1、服務(wù)意識(shí)的提高
————來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
————來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
交由主管排車了。
（二）
1、酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊，但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看，酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好，其經(jīng)營(yíng)效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高，同時(shí)，對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來(lái)越高，因此，越是高檔次的酒店，越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
————來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
就越好；反之，則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量，就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高，質(zhì)量觀念是前提。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營(yíng)的靈魂
酒店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說(shuō)，飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂(lè)趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
————來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
悉，飯店只是一個(gè)單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言，他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
短短一年時(shí)間眨眼間過(guò)去，很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程，回首竟有些留戀，粱經(jīng)理的教誨指導(dǎo)，領(lǐng)班們溫和的微笑，那些和我們一起服務(wù)過(guò)的服務(wù)員，都讓我牽掛難忘。實(shí)習(xí)為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ)，它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái)，因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo)，才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí)，我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風(fēng)雨怎見(jiàn)彩虹，今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì)，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來(lái)。
（三）
————來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
通過(guò)此次實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，時(shí)間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的，只要勇敢去面對(duì)人生中的每個(gè)驛站！這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認(rèn)識(shí)到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問(wèn)的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽(tīng)別人的建議，不要太過(guò)急燥，要對(duì)自己所做事去負(fù)責(zé)，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手能力，增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)實(shí)際的文秘工作的有了一個(gè)新的開始，更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。
我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺(jué)得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會(huì)，在實(shí)踐中了解社會(huì)掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級(jí)交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會(huì)，也打開了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
————來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析，并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中，盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài)，培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領(lǐng)導(dǎo)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng)，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則：要么不做，要做就要做最好。
為期一年的實(shí)習(xí)結(jié)束了，我在一年的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，收益非淺．現(xiàn)在我對(duì)這一年的實(shí)習(xí)做一個(gè)工作小結(jié)。
回想自己在這期間的工作情況，不盡如意。對(duì)此我思考過(guò)，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素，然而 更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒(méi)有做到位?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處，應(yīng)該還算是及時(shí)吧，因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來(lái)的日子里，我會(huì)朝這個(gè)方向努力，我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉。感謝老師們?cè)谶@段時(shí)間里對(duì)我的指導(dǎo)和教誨，我從中受益非淺。
————來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
個(gè)酒店能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們?cè)絹?lái)越重視酒店的服務(wù)水平，要做到高水平的服務(wù)，平時(shí)必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠(chéng)實(shí)不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺(jué)進(jìn)入所接受的服務(wù)無(wú)可挑剔?，F(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端，一切以“顧客至上”為原則。
————來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
2、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來(lái)協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠(chéng)實(shí)與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定，不貪財(cái)，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí)，才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。
禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端，一切以“顧客至上”為原則。
————來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
(一)前言：
作為一名大一新生，對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里，我希望能與以往有所不同。在這個(gè)時(shí)候團(tuán)支布提供了參加實(shí)踐活動(dòng)的建議。
這是一種磨練，對(duì)于學(xué)生來(lái)講，實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得。在中國(guó)的教育里，我們學(xué)的都是理論知識(shí)，真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。
本次到酒店參加社會(huì)實(shí)踐的總共有三位同學(xué)，所學(xué)專業(yè)為會(huì)計(jì)。
(二)基本情況以及工作體會(huì)：
————來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
懂，她就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。
平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得，來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。我們第一天是試工，大家都在努力的學(xué)習(xí)，雖然說(shuō)有點(diǎn)累，但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入，都感到很樂(lè)意，因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里，雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累，但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧：我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒(méi)天的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈，客人吃飯的時(shí)候，男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來(lái)最辛苦的，就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候，一天下來(lái)腿跟腰都很痛，剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說(shuō)顧客就是上帝，但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。
要么是過(guò)于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
————來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說(shuō)什么。所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單，但操作起來(lái)還是挺麻煩的。
因?yàn)檫@個(gè)原因，剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來(lái)證明，我還是很幸運(yùn)的，因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
(三)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)
在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。
以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
————來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
23————來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供供參考
【本文地址：http://m.aiweibaby.com/zuowen/6988661.html】
