最新幼兒園安全培訓(xùn)計(jì)劃及內(nèi)容(精選12篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-04 03:45:02
最新幼兒園安全培訓(xùn)計(jì)劃及內(nèi)容(精選12篇)
時(shí)間:2023-11-04 03:45:02     小編:雨中梧

光陰的迅速,一眨眼就過(guò)去了,很快就要開展新的工作了,來(lái)為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃。怎樣寫計(jì)劃才更能起到其作用呢?計(jì)劃應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編整理的個(gè)人今后的計(jì)劃范文,歡迎閱讀分享,希望對(duì)大家有所幫助。

幼兒園安全培訓(xùn)計(jì)劃及內(nèi)容篇一

為貫徹落實(shí)《校車安全管理?xiàng)l例》,配合校車公司校車正常運(yùn)營(yíng),保障乘坐校車幼兒的人身安全,預(yù)防校車交通事故發(fā)生,特制定我園校車運(yùn)行方案:

確保校車運(yùn)行和乘車幼兒的安全,成立校車運(yùn)行管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由劉宇航任組長(zhǎng),孫海紅任副組長(zhǎng),孫繼釗、肖立平老師為成員。

(一)確定校車接送時(shí)間。校車的進(jìn)入,就是為了方便家長(zhǎng)接送幼兒,讓沒有車接送、無(wú)法入園的幼兒能夠上學(xué)。但是為了保證幼兒的正常教育教學(xué),校車公司必須嚴(yán)格遵守幼兒園的作息時(shí)間,幼兒園每天7點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開大門,迎接孩子入園,8點(diǎn)40分關(guān)大門,進(jìn)行封閉式管理,幼兒開始正常的教育教學(xué)活動(dòng)。所以校車公司必須在7點(diǎn)到8點(diǎn)40分之間把幼兒安全地送到幼兒園樓門口,交給專門接孩子的老師。下午3點(diǎn)30分開大門,校車公司可在3點(diǎn)30分至4點(diǎn)30分之間把幼兒送回家。

(二)加強(qiáng)校車日常管理,落實(shí)校車運(yùn)行安全管理責(zé)任制。

1、校車運(yùn)營(yíng)前要與校車公司簽訂安全責(zé)任劃分責(zé)任狀,當(dāng)孩子上車以后出現(xiàn)的一切安全事故都與幼兒園無(wú)關(guān)。

2、安排專人做好幼兒的接送工作,每天認(rèn)真清點(diǎn)下車入園幼兒人數(shù)和離園時(shí)幼兒上車人數(shù),并與校車公司人員做好記錄并雙方簽字。

通過(guò)致家長(zhǎng)一封信,召開家長(zhǎng)會(huì)等形式,向幼兒家長(zhǎng)宣傳校車的進(jìn)入及校車與幼兒園之間安全責(zé)任的劃分。

(一)提高思想認(rèn)識(shí),切實(shí)加強(qiáng)協(xié)作配合。

(二)履行相關(guān)職責(zé),嚴(yán)格落實(shí)安全監(jiān)管責(zé)任。

20xx年幼兒園校車安全計(jì)劃(一)

本學(xué)期我園高度重視安全工作,認(rèn)真落實(shí)“生命至上,安全第一”這個(gè)工作方針,把安全放在幼兒園工作首位狠抓落實(shí)。為了進(jìn)一步落實(shí)文教辦二幼兒園校車安全大檢查的工作,強(qiáng)化我園的安全工作,增強(qiáng)教師和幼兒的安全意識(shí),確保幼兒人身安全,保證幼兒快樂健康成長(zhǎng),我園針對(duì)自身情況進(jìn)行自查?,F(xiàn)將自查情況匯總?cè)缦拢?/p>

(一)強(qiáng)化了幼兒園校車安全工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、安全管理責(zé)任落實(shí)力度。我園成立了校車安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,幼兒園通過(guò)與安全分管領(lǐng)導(dǎo)、司機(jī)、跟車?yán)蠋煂訉雍炗啺踩?zé)任狀 明確各自責(zé)任。 對(duì)校車駕駛?cè)藛T定期進(jìn)行安全教育并簽訂安全行車責(zé)任書,增強(qiáng)安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和守法意識(shí) 。 幼兒園還建立了完善的校車檔案,并有校車、駕駛員和跟車?yán)蠋煱踩芾碇贫?、幼兒日常乘車記錄?/p>

(二)幼兒園嚴(yán)格落實(shí)校車和駕駛員安全管理制度,嚴(yán)格規(guī)定校車駕駛?cè)藛T的資格條件,對(duì)校車駕駛?cè)藛T定期進(jìn)行安全教育。按時(shí)參加車輛年審,加強(qiáng)車輛安全檢查力度,認(rèn)真做好每天的校車安全檢查 , 校車日常維修、檢查及定期檢修要有記錄,每次出車前和回園后的安全檢查,做到小問(wèn)題不放過(guò),檢查不合格不上路。

(三)幼兒園校車接送幼兒,教師嚴(yán)格執(zhí)行上班制度,認(rèn)真清點(diǎn)幼兒,注意管理好坐車幼兒的上、下、乘坐安全。如果幼兒無(wú)人接送,跟車的教師要負(fù)責(zé)到底,安全無(wú)誤地將幼兒送到家。

(四)校車安全:

上學(xué)期國(guó)內(nèi)校車事件頻頻發(fā)生,一次一次的血的教訓(xùn),時(shí)刻警告我們校車安全排查工作和整治工作不容遲緩,這是一根緊繃的弦,絲毫不能松懈,不可忽視校園校車的每一個(gè)安全整治排查的工作環(huán)節(jié),我園每周定期給校車司機(jī)、教職工召開安全工作的會(huì)議,加強(qiáng)跟車教師的安全防范意識(shí),時(shí)刻對(duì)司機(jī)們的“安全第一,寧等三分,不搶一秒”的安全意識(shí)和安全教育,校車內(nèi)的安全工作,教育司機(jī)不超載,不超車,不超時(shí)、不搶道,幼兒上下車的安全教育,教育幼兒安全帶的正確使用,教育幼兒在車內(nèi)不能亂動(dòng),以免碰傷,教師隨時(shí)在車內(nèi)實(shí)施安全教育,司機(jī)必須做到定期對(duì)校車的排查和檢修,時(shí)時(shí)刻刻加強(qiáng)跟車教師對(duì)幼兒在車內(nèi)的一切安全事項(xiàng)和指導(dǎo)。

行政對(duì)本園校車直接實(shí)施安全管理;落實(shí)工作崗位人員并明確其職責(zé)。對(duì)校車上所涉及的組員進(jìn)行安全行車教育,做好安全教育,并隨時(shí)抽查各崗位人員的工作。

跟車教師的安全管理工作;對(duì)幼兒安全負(fù)責(zé),發(fā)現(xiàn)安全隱患或發(fā)生安全事故應(yīng)積極處理,重大問(wèn)題及時(shí)向幼兒園匯報(bào)或者報(bào)警;阻止家長(zhǎng)上校車。

校車司機(jī):每天對(duì)車容、車況、安全性能(特別是制動(dòng)系統(tǒng))進(jìn)行自查。確保車輛技術(shù)狀況良好,發(fā)現(xiàn)車輛安全隱患和技術(shù)故障要及時(shí)報(bào)修,并做好校車的例行維修保養(yǎng)工作。隨車?yán)蠋煟簳r(shí)刻開展乘坐校車安全宣傳教育,勸阻不安全行為;及時(shí)化解校車內(nèi)幼兒之間的矛盾。

辦公室:及時(shí)收集上級(jí)對(duì)校車安全的要求,轉(zhuǎn)達(dá)至車管理組長(zhǎng);根據(jù)需要。擬訂各類校車管理制度等。

(一)預(yù)防措施:

1、加強(qiáng)對(duì)師生、家長(zhǎng)進(jìn)行法制和安全教育,增強(qiáng)師生、家長(zhǎng)的法制意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。

2、定期檢查對(duì)校車滅火器、救生錘的設(shè)施配置。

3、嚴(yán)格要求校車相關(guān)人員履行自己的職責(zé),組長(zhǎng)和副組長(zhǎng)隨時(shí)進(jìn)行抽檢。

(二)接送幼兒安全責(zé)任狀

為確保幼兒入園、離園、乘車絕對(duì)安全,杜絕一切傷亡事故的發(fā)生, 特制定本責(zé)任狀。

1、值班教師按時(shí)到崗看護(hù)好上班之前的每一位入園的幼兒,協(xié)助跟車教師保護(hù)幼兒上下車。

2、各班統(tǒng)計(jì)好當(dāng)天入園人數(shù)及變動(dòng)情況。

3、跟車接送幼兒教師,必須提前到崗,按時(shí)、定點(diǎn)(記清上車人數(shù))接送幼兒。晚離時(shí),各班在教室前站好隊(duì),核實(shí)人數(shù)及路線準(zhǔn)確無(wú)誤,待車停穩(wěn)后,把幼兒送上車,與跟車教師交接好。

4、接送時(shí),幼兒全部上車坐穩(wěn)后,由教師關(guān)好門,再示意司機(jī)起步。

5、途中不準(zhǔn)開車門,不準(zhǔn)幼兒將手臂、頭伸出窗外。教師在車門處就坐。

6、禁止幼兒私自外出教室或者大門,外出必須有教師看護(hù);教育幼兒不與陌生人打交道,預(yù)防意外事件的發(fā)生。

7、接送教師必須增強(qiáng)責(zé)任心,規(guī)范行事,杜絕一切安全隱患。

創(chuàng)建平安校園、文明校園。校園安全、校車安全關(guān)系著每一個(gè)孩子每一個(gè)家庭的健康和幸福。

嚴(yán)格實(shí)行教師定期給幼兒開展安全教育活動(dòng),增強(qiáng)幼兒防范把全教育納入教育教學(xué)當(dāng)中,安全知識(shí)最終要轉(zhuǎn)化為安全行為才是教育的根本,才是最有現(xiàn)實(shí)意義的。我們的教師給幼兒開展了豐富多樣的游戲、學(xué)習(xí)、訓(xùn)練、實(shí)踐活動(dòng)。

將安全工作作為教師師德考核的標(biāo)準(zhǔn)之一,同時(shí)把安全工作列入到全園教工的日常工作的考核范圍內(nèi),根據(jù)工作的有利,加強(qiáng)安全教育,提高安全意識(shí)。

在新學(xué)期中需要加強(qiáng)我的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),希望在大家的配合中,把安全工作落實(shí)到位,安全工作做好防范措施,加大力度,“預(yù)防為主,防范于未然?!弊寛@內(nèi)的孩子們?cè)谝粋€(gè)安全溫馨的環(huán)境中開心的度過(guò)每一天。

幼兒園安全培訓(xùn)計(jì)劃及內(nèi)容篇二

認(rèn)真學(xué)習(xí)、全面貫徹縣教育行政部門關(guān)于安全工作的文件及會(huì)議精神,牢固樹立"珍愛生命,安全第一,責(zé)任重于泰山"的意識(shí),充分認(rèn)識(shí)保障幼兒的安全,是幼兒園教育工作的首要職責(zé),是構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的重要基礎(chǔ)。根據(jù)幼兒園安全教育的要求,結(jié)合本幼兒園實(shí)際情況,特制定教職工安全教育培訓(xùn)計(jì)劃。

1、進(jìn)一步完善幼兒園安全教育與管理制度,推動(dòng)幼兒園安全教育與管理工作進(jìn)一步規(guī)范化、科學(xué)化,增強(qiáng)安全教育與管理的實(shí)效性,不斷提高安全教育與管理水平和學(xué)生自我保護(hù)能力。

2、開展"優(yōu)秀安全管理員"評(píng)選,力爭(zhēng)90%以上的教職工達(dá)到要求。

3、嚴(yán)防發(fā)生有幼兒園責(zé)任的安全事故,杜絕群死群傷及惡性事故發(fā)生;學(xué)生事故出險(xiǎn)率控制在1%以下。

1、加強(qiáng)培訓(xùn),提高安全管理水平幼兒園要抓好安全管理員、教職工的安全教育培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn),使安全管理員、廣大教職工能掌握安全教育與管理的基本知識(shí),能運(yùn)用科學(xué)理論知識(shí)去管理幼兒園安全工作。

(1)安全教育培訓(xùn)要有層次性。對(duì)安全管理員、教職工、學(xué)生、家長(zhǎng)等不同層次的對(duì)象,要有不同的培訓(xùn)內(nèi)容。對(duì)安全管理員、廣大教職工安全教育培訓(xùn)的內(nèi)容不僅要具有知識(shí)性,而且要具有理論性與科學(xué)性,使安全管理員、廣大教職工能掌握一套行之有效的安全教育與管理方法。對(duì)學(xué)生及家長(zhǎng)的培訓(xùn),要注重直觀,通過(guò)對(duì)身邊的安全防護(hù)、安全事故的典型案例分析,提高學(xué)生遵守法律、法規(guī)和幼兒園紀(jì)律的自覺性,增強(qiáng)學(xué)生預(yù)防傷害和避免危險(xiǎn)的能力,提高學(xué)生的自護(hù)能力和家長(zhǎng)的監(jiān)護(hù)水平。

(2)安全培訓(xùn)內(nèi)容要具有理論性。要充分發(fā)揮有關(guān)法律、法規(guī)、文件在安全教育工作中的作用。全體教職工要掌握有關(guān)安全教育的法律、法規(guī)、文件的有關(guān)知識(shí),學(xué)會(huì)運(yùn)用政策規(guī)范安全教育與管理。

(3)安全管理的方法指導(dǎo)要具有針對(duì)性。幼兒園要根據(jù)平時(shí)的安全工作,分析總結(jié)幼兒園安全工作中帶有普遍性、規(guī)律性的問(wèn)題。幼兒園安全管理要突出制度的落實(shí),突出教育與防范,突出細(xì)節(jié)管理,要將幼兒園每個(gè)崗位的安全責(zé)任,逐條細(xì)化,分解到人、落實(shí)到每項(xiàng)工作、每個(gè)環(huán)節(jié)之中。

2、注重整改,及時(shí)消除安全隱患。

安全教育與管理要十分重視安全隱患的整改。平時(shí),要仔細(xì)觀察、及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全方面存在的問(wèn)題,不輕易放過(guò)任何一個(gè)安全隱患,確保防患于未然。

(1)提高警惕,預(yù)防校園侵害。一是切實(shí)做好安全保衛(wèi)工作,健全外來(lái)人員登記制度,加強(qiáng)夜間巡邏,嚴(yán)把校門關(guān)。

(2)嚴(yán)格實(shí)行接送卡制度。家長(zhǎng)帶接送卡接送幼兒,沒有卡的要仔細(xì)詢問(wèn),杜絕陌生人接走幼兒。

幼兒園安全培訓(xùn)計(jì)劃及內(nèi)容篇三

據(jù)據(jù)臺(tái)教安〔20xx〕8號(hào)文件精神,結(jié)合《區(qū)教育系統(tǒng)20年消防安全工作計(jì)劃》,為全面提升我園消防安全教育能力,大力消除校園火災(zāi)隱患,確保幼兒園消防安全形勢(shì)穩(wěn)定,現(xiàn)將園消防工作計(jì)劃如下:

以消防法律法規(guī)為準(zhǔn)則,深入開展“消除火災(zāi)隱患、構(gòu)建和諧社會(huì)”活動(dòng),實(shí)行標(biāo)本兼治,全面排查和整治火災(zāi)隱患特別是重大火災(zāi)隱患,認(rèn)真落實(shí)消防安全責(zé)任制和各項(xiàng)消防安全措施,防止和減少火災(zāi)事故的發(fā)生,為我園營(yíng)造良好的消防安全環(huán)境。

組長(zhǎng):

成員:xxx

1、人人重視消防、人人參與消防、人人學(xué)會(huì)消防、把安全工作落到實(shí)處。

2、消除火災(zāi)隱患,杜絕事故發(fā)生,確保園所、活動(dòng)室、食堂等重點(diǎn)部位的消防安全。

3、火險(xiǎn)隱患整改率達(dá)100%。

4、消防安全宣傳教育面達(dá)100%。要利用校園qq群、宣傳專欄、安全教育課、“國(guó)旗下講話”等多種形式向全體師生員工進(jìn)行消防安全知識(shí)的教育培訓(xùn)。

5、消防設(shè)施、器材完好率達(dá)100%。

1、加強(qiáng)對(duì)師生員工進(jìn)行《消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》、《園消防安全應(yīng)急預(yù)案》等消防安全法律法規(guī)知識(shí)的教育,提高師生員工對(duì)消防安全工作的思想認(rèn)識(shí),使他們初步掌握消防基本常識(shí)和消防技能。

2、定期召開消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議,布置消防工作,學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)消防安全工作會(huì)議精神,把消防安全工作貫徹落實(shí)到每位成員、每個(gè)部門,充分調(diào)動(dòng)全體成員的積極性,共同做好消防安全工作。

3、每月中旬召開消防安全工作例會(huì)、培訓(xùn)會(huì)。主要對(duì)教職員工進(jìn)行消防知識(shí)的教育宣傳,提高消防知識(shí)水平,懂得火災(zāi)的起因、火險(xiǎn)的預(yù)防、初起火災(zāi)的撲救方法、滅火器材的使用方法、火場(chǎng)自救逃生方法等。

4、利用每周的教師例會(huì),對(duì)教職員工進(jìn)行消防安全教育,期末對(duì)消防安全工作進(jìn)行總結(jié)。班級(jí)教師開展相關(guān)主題活動(dòng)對(duì)幼兒進(jìn)行消防知識(shí)教育。幼兒園利用校園qq群、宣傳欄等多種途徑擴(kuò)大消防安全知識(shí)的宣傳面。

5、每月不定期地派專人對(duì)消防器材進(jìn)行檢查,對(duì)不合格的器材及時(shí)更換處理。各部門負(fù)責(zé)人要經(jīng)常性的對(duì)本管轄區(qū)的消防器材進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組要及時(shí)派人解決處理。

6、加強(qiáng)幼兒園的消防工作管理,包括消防設(shè)施器材管理、宣傳教育,杜絕家長(zhǎng)、幼兒帶火種進(jìn)園,完善消防標(biāo)示設(shè)置。每學(xué)期組織全體教職工、幼兒進(jìn)行一至兩次火險(xiǎn)疏散演練,讓全體人員掌握逃生的正確方法,保證演練的順利成功。

7、食堂負(fù)責(zé)人要加強(qiáng)對(duì)本食堂的消防管理,包括消防設(shè)施器材檢查、員工安全規(guī)范操作檢查,特別是用火、油炸食品時(shí)的嚴(yán)格監(jiān)控檢查。

8、電工維修人員要加強(qiáng)對(duì)校園內(nèi)用電設(shè)施、設(shè)備、各種用電器、線路的安全檢查,防止私自亂拉電線,防止用電設(shè)備、用電器損壞、電線短路引發(fā)火險(xiǎn)。

9、健全各項(xiàng)規(guī)章制度,完善各種警示標(biāo)志,嚴(yán)格履行崗位責(zé)任制。

幼兒園安全培訓(xùn)計(jì)劃及內(nèi)容篇四

食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),所以有民以食為天之說(shuō).食品的來(lái)源廣泛,有些原料可以直接用作事物,有些需要經(jīng)過(guò)加工,從食品產(chǎn)品成型到消費(fèi)者的餐桌還要經(jīng)過(guò)貯藏,運(yùn)輸?shù)群芏喹h(huán)節(jié),因此,食品的性質(zhì),品質(zhì)受到很多因素的影響.經(jīng)過(guò)所謂的基本溫飽,營(yíng)養(yǎng)平衡,心理美學(xué),生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后,消費(fèi)者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食品安全問(wèn)題上.食品安全問(wèn)題其實(shí)不僅僅引起消費(fèi)者個(gè)人的關(guān)注,也是食品生產(chǎn)者,經(jīng)營(yíng)者,政府等共同關(guān)心的大問(wèn)題,因?yàn)樵诤艽蟪潭壬峡梢院敛豢鋸埖刂v,食品安全與國(guó)家的安全緊密相關(guān).

習(xí)慣總是把食品安全與食品衛(wèi)生混在一起,沒有明確區(qū)分兩者的差別.如今把食品安全問(wèn)題單獨(dú)提出,應(yīng)該給出一個(gè)概念,但目前尚沒有明確,統(tǒng)一的定義.1987年,世界衛(wèi)生組織(who)將食品安全和食品衛(wèi)生等同,將其定義為生產(chǎn),加工,貯存,銷售和制作過(guò)程中,確保食品安全可靠,有益于健康并且適合人的消費(fèi)而采取的種.種必要條件和擔(dān)保.1996年,who則把食品安全與食品衛(wèi)生作為兩個(gè)不同的概念重新進(jìn)行了定義:食品安全是指對(duì)食品按其原定用途進(jìn)行制作和/或食用時(shí)不會(huì)使消費(fèi)者健康受到損害的一種保證;食品衛(wèi)生則是指為了確保食品安全性和食用性在食物鏈的所有階段必須采取的一切條件和措施.可見,這兩個(gè)概念的主要區(qū)別在于前者強(qiáng)調(diào)的是結(jié)果,后者強(qiáng)調(diào)的是為了達(dá)到結(jié)果而進(jìn)行的過(guò)程控制.

食品安全還有量和質(zhì)的區(qū)分.對(duì)于經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)而言,事物供應(yīng)量不足,不能解決民眾的溫飽問(wèn)題,這就是食品安全的量的本質(zhì),英文用flldsecurity表示;在解決了供應(yīng)量問(wèn)題后,由于有毒,有害物質(zhì)對(duì)人類健康的損害,規(guī)模上可能較大,會(huì)造成公共問(wèn)題,這就是質(zhì)方面的食品安全問(wèn)題,英文為foodsafety.

二學(xué)習(xí)食品安全與市場(chǎng)準(zhǔn)入課程心得體會(huì)

食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是政府為保證食品的質(zhì)量安全,對(duì)具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售而實(shí)行的一項(xiàng)監(jiān)管制度,它是一項(xiàng)行政許可制度.其包括以下3項(xiàng)具體制度:(1)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)許可證制度.(2)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的食品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)制度.(3)對(duì)實(shí)施食品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs標(biāo)志)制度.

為什么要實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度(1)實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是提高食品質(zhì)量,保證消費(fèi)者安全健康的需要.(2)實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是保證食品生產(chǎn)加工企業(yè)的基本條件,強(qiáng)化食品生產(chǎn)法制管理的需要.(3)實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是適應(yīng)改革開放,創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)運(yùn)行環(huán)境的需食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的適用范圍是什么適用地域:中華人民共和國(guó)境內(nèi).適用主體:一切從事食品生產(chǎn)加工并且其產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)銷售的公民,法人或者其他組織.適用產(chǎn)品:列入國(guó)家質(zhì)檢總局公布的《食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理重點(diǎn)產(chǎn)品目錄》且在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)和銷售的食品.進(jìn)出口食品按照國(guó)家有關(guān)進(jìn)出口商品監(jiān)督管理規(guī)定辦理.首批實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的有小麥粉,大米,食用植物油,醬油,食醋5類食品.從20__年第3季度開始,國(guó)家質(zhì)檢總局又對(duì)肉制品,乳制品,飲料,調(diào)味品,冷凍飲品,方便面,餅干,罐頭,速凍面米食品,膨化食品等10類食品實(shí)施了市場(chǎng)準(zhǔn)入制度.因此,目前共有上述15類食品要實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度.從20__年第4季度開始,國(guó)家質(zhì)檢總局還將對(duì)茶葉,糕點(diǎn)等13類食品實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入制度.

國(guó)家質(zhì)檢總局規(guī)定自20__年1月1日起,在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)未取得食品生產(chǎn)許可證而生產(chǎn)銷售小麥粉,大米,食用植物油,醬油,食醋等5類食品的違法行為依法進(jìn)行查處.對(duì)銷售無(wú)證產(chǎn)品的經(jīng)銷企業(yè),責(zé)令停止銷售,將無(wú)證產(chǎn)品撤下柜臺(tái),并要求銷售者從獲證企業(yè)進(jìn)貨但20__年12月31日以前生產(chǎn)的合格產(chǎn)品,無(wú)論是否加貼食品質(zhì)量市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs標(biāo)志)均允許在保質(zhì)期內(nèi)銷售完畢.對(duì)無(wú)證產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),責(zé)令停止生產(chǎn),銷售,限期取得食品生產(chǎn)許可證,否則不得恢復(fù)生產(chǎn),銷售.自20__年4月1日起,對(duì)銷售無(wú)證產(chǎn)品的經(jīng)銷企業(yè),除依法責(zé)令停止銷售外,還要依法實(shí)施罰款,沒收違法所得等處罰;食品質(zhì)量不符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,依法予以沒收.《食品生產(chǎn)許可證》編號(hào)應(yīng)當(dāng)加印(貼)在食品的最小銷售單元的包裝上。

幼兒園安全培訓(xùn)計(jì)劃及內(nèi)容篇五

《幼兒教育綱要》指出,要為兒童提供健康豐富的學(xué)習(xí)生活活動(dòng),滿足兒童各方面發(fā)展的需要,讓兒童了解必要的安全保健知識(shí),學(xué)會(huì)保護(hù)自己。為了讓孩子的身心得到更好的發(fā)展,我們應(yīng)該把安全放在工作的首位,減少意外傷害孩子身心健康的可能性。

對(duì)孩子,做到:“放手,別看,別擔(dān)心?!卑寻踩ぷ鞯呢?zé)任放在人身上,盡力保護(hù)孩子的安全。同時(shí),作為兒童安全工作的第一責(zé)任人,為了保證幼兒園兒童的身心安全,我們制定了安全工作計(jì)劃。

二、具體措施

(一)創(chuàng)造安全健康的發(fā)展環(huán)境

1、早上檢查。堅(jiān)持每天晨檢,確保孩子不要帶危險(xiǎn)品入園,發(fā)現(xiàn)沒收,教育孩子,與家長(zhǎng)溝通。早上來(lái)公園的時(shí)候,注意孩子的健康狀況,穩(wěn)定情緒,尤其是那些想去外面跑步的孩子,不要讓他們跑到外面或者離開視線。

2、套路。上課的時(shí)候,老師應(yīng)該

3、吃藥。給小孩子吃藥。把藥放在小孩子夠不著的地方,寫下他們的名字。根據(jù)家長(zhǎng)的服藥要求,保證用藥及時(shí)準(zhǔn)確,嚴(yán)禁錯(cuò)藥或漏藥。

4、中午檢查。堅(jiān)持每天中午體檢,防止孩子將異物帶入臥室,防止異物進(jìn)入耳、鼻、口。不管中午誰(shuí)值班,一定要照顧好孩子,午休的時(shí)候不要怠慢孩子,尤其是吃藥的孩子。檢查孩子是否有蒙眼等不良睡眠習(xí)慣,并及時(shí)糾正。

5、離開公園。讓好孩子遠(yuǎn)離公園。孩子們?cè)谟變簣@呆一天。當(dāng)他們下午離開公園時(shí),他們是最放松的老師,也是最難組織的。孩子們必須組織安靜的集體活動(dòng)。一定要看卡放人。即使你不認(rèn)識(shí)有接機(jī)卡的人,也應(yīng)該詢問(wèn)一下情況或者和孩子的父母取得聯(lián)系后再放行。

6、消毒。嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度,確保教室每天通風(fēng)保持清潔;保證桌椅的安全衛(wèi)生;定期給玩具消毒;確保兒童的杯子和毛巾每天清潔消毒;保證宿舍按時(shí)清潔消毒,天氣好的時(shí)候利用太陽(yáng)無(wú)盡的能量將被褥擦干,及時(shí)防止傳染病的發(fā)生。嚴(yán)格寫交接班記錄,及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)和物品,并向接班老師講解。

7、戶外活動(dòng)。在戶外活動(dòng)中,必須認(rèn)真檢查活動(dòng)場(chǎng)所的安全,及時(shí)消除不安全因素,確保兒童安全。如果發(fā)現(xiàn)大型玩具螺絲松動(dòng),一定要向辦公室報(bào)告,及時(shí)消除不安全隱患,保證孩子的安全。

(2)加強(qiáng)安全教育,提高安全意識(shí)

為了安全,需要有良好的秩序。良好秩序的形成來(lái)源于孩子日常行為規(guī)范的培養(yǎng)。對(duì)于孩子,要嚴(yán)格要求,從點(diǎn)滴做起,努力奮斗。培養(yǎng)孩子的自我保護(hù)能力,強(qiáng)化預(yù)防意識(shí),讓孩子在安全意識(shí)的基礎(chǔ)上時(shí)刻提醒自己或他人注意安全。

孩子們每天至少需要在花園里排隊(duì)10次。我們希望秩序井然,對(duì)孩子提出要求,用小紅花獎(jiǎng)勵(lì)他們。教育孩子排隊(duì)洗手、喝水、小便等。為了保證上下樓梯的安全,應(yīng)該教育孩子不要推拉或跳臺(tái)階。循序漸進(jìn)(上),不推不擠孩子;教育不跟陌生人走,不吃陌生人給的東西。

讓你知道不能隨便離開父母或者群體;教育幼兒不要把手放在門縫、桌椅之間,以免壓傷;戶外活動(dòng)玩大型玩具時(shí),不要推也不要擠,一個(gè)一個(gè)滑,讓孩子互相監(jiān)督,保證安全;教孩子不要碰電源插座,不要帶刀,美術(shù)課剪紙要注意安全,懂得正確使用剪刀。教育不放紙團(tuán),紐扣,拉鏈等。進(jìn)入耳朵、鼻子和嘴巴;在教學(xué)活動(dòng)中滲透相關(guān)的安全知識(shí),讓孩子知道110、120、119急救電話的號(hào)碼和用途,在緊急情況下可以呼救,一定程度上消除了不安全因素。

總之,我們必須在工作中時(shí)刻保持警惕,把安全放在第一位,創(chuàng)造安全教育的活動(dòng)環(huán)境,結(jié)合日?;顒?dòng)的各個(gè)方面,對(duì)兒童進(jìn)行健康安全教育和相關(guān)活動(dòng),讓兒童掌握一些自我保護(hù)技能,提高保護(hù)能力。幼兒園日常生活、教育教學(xué)活動(dòng)、游戲等每一個(gè)環(huán)節(jié)都很自然地開展各種活動(dòng),通過(guò)各種活動(dòng)可以幫助孩子了解簡(jiǎn)單的自我保護(hù)知識(shí)和方法,真正保證他們的安全。

幼兒園安全培訓(xùn)計(jì)劃及內(nèi)容篇六

1.堅(jiān)持每天晨檢,保證幼兒不帶危險(xiǎn)物品入園。

2.開飯時(shí)注意,預(yù)防燙傷幼兒,一定要把湯晾溫后再盛給幼兒,并為幼兒端到面前。

3.堅(jiān)持每天午檢,防止幼兒帶異物入寢室,防止異物進(jìn)入耳、鼻、口的現(xiàn)象發(fā)生;中午無(wú)論誰(shuí)值班,一定要加倍照看好幼兒,不忽視午休的幼兒;巡視幼兒是否有不良的睡眠習(xí)慣,如蒙頭并及時(shí)糾正。

4.保證教室的通風(fēng)、干凈,保證區(qū)角材料的安全、衛(wèi)生,定期消毒玩具。

5.及時(shí)預(yù)防傳染病的發(fā)生,保證一人一巾一杯。

6.嚴(yán)格書寫檢查記錄,及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)和物品。

7.戶外活動(dòng)時(shí),教師認(rèn)真檢查活動(dòng)場(chǎng)地的'安全性,及時(shí)排除不安全因素,確保幼兒安全,活動(dòng)后不遺忘幼兒物品。

8.上下午班教師離園時(shí)在班內(nèi)各處檢查,如:水、電、門、窗及貴重物品要入庫(kù)。

9.教師在工作中做到時(shí)刻高度警惕,把安全放首位,眼睛不離開孩子,孩子到哪,教師的眼睛到哪。

1.選擇既能提高幼兒自我保護(hù)意識(shí)又能為幼兒所接受的教材,如讓幼兒認(rèn)識(shí)交通標(biāo)志,知道遵守交通規(guī)則等。

2.利用早談、晨間活動(dòng)、集中教育活動(dòng)時(shí)間定時(shí)或隨機(jī)對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育。利用圖片、或影視教育,讓幼兒了解安全信息,教育幼兒不跟陌生人走,不吃陌生人的食物。

3.教給幼兒一些與安全有關(guān)的基本生活常識(shí),知道哪些東西是危險(xiǎn)的,會(huì)傷害身體,不能亂碰,如小刀會(huì)割傷、開水燙傷、玻璃會(huì)扎手等。教會(huì)幼兒認(rèn)識(shí)有關(guān)的安全標(biāo)志和緊急情況時(shí)撥打的救援電話。

4.開設(shè)專題講座。請(qǐng)有關(guān)部門的工作人員傳授自護(hù)常識(shí),以提高孩子們的自護(hù)意識(shí)和自護(hù)能力。如:發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)該如何自救,被壞人拐騙時(shí)如何逃脫等。

5.組織幼兒進(jìn)行消防、防震自救演練,掌握逃生自救技能。

1.通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)、家教欄、家訪、qq群等多種渠道向家長(zhǎng)宣傳安全教育的重要性,正確知識(shí)和方法,及如何為幼兒創(chuàng)設(shè)安全的教育和生活環(huán)境,使家長(zhǎng)成為園外安全教育的教師,負(fù)責(zé)實(shí)施家庭中的安全教育,取得家園教育的一致性,時(shí)刻做到:家園密切配合,為幼兒創(chuàng)設(shè)安全的教育和生活環(huán)境。

2.嚴(yán)格執(zhí)行安全的接送制度。堅(jiān)持用接送卡接送。

創(chuàng)設(shè)有關(guān)安全教育的活動(dòng)環(huán)境,結(jié)合一日活動(dòng)各環(huán)節(jié),對(duì)幼兒進(jìn)行衛(wèi)生安全教育并開展相關(guān)的活動(dòng),使幼兒掌握一些自我保護(hù)的技能,提高幼兒的保護(hù)能力。

幼兒園安全培訓(xùn)計(jì)劃及內(nèi)容篇七

“民以食為天,食以安為先”。學(xué)校食品衛(wèi)生的安全是關(guān)系到在校每一位師生身心健康的重要問(wèn)題,因此,對(duì)于加強(qiáng)食堂工作管理,對(duì)于食堂從業(yè)人員進(jìn)行有計(jì)劃的、經(jīng)常性的食品衛(wèi)生安全知識(shí)的培訓(xùn),也是食堂管理工作的重要組成部分。為了規(guī)范學(xué)校食品衛(wèi)生管理,預(yù)防學(xué)校食物中毒事故發(fā)生,確保師生身體健康,特制定本計(jì)劃:

為了進(jìn)一步提高我校食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì),做到文明、守紀(jì)、愛校、愛生、安全、衛(wèi)生、有序、規(guī)范。尤其是:對(duì)食品安全衛(wèi)生知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)要加大培訓(xùn)力度,真正做好衛(wèi)生工作、安全工作,應(yīng)預(yù)防在先,防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力。通過(guò)培訓(xùn),要提高我校食堂從業(yè)人員的素質(zhì),加強(qiáng)他們的安全意識(shí),使他們高質(zhì)量地為教育、教學(xué)服務(wù)。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范,工作水平更上一層樓。讓每一位師生吃的放心、舒心、開心,為我校的后勤安全工作提供有力的保障。

中華人民共和國(guó)教育部令第14號(hào)《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)、各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度及崗位職責(zé)(具體內(nèi)容見以下課件)。

三、培訓(xùn)安排

每學(xué)期開學(xué)前一個(gè)月安排一次培訓(xùn)學(xué)習(xí)(本學(xué)期推遲到10月中旬)。

及時(shí)組織食堂工作人員進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓(xùn),嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,嚴(yán)防衛(wèi)生事故的發(fā)生。

每學(xué)期進(jìn)行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)問(wèn)卷答題。從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè),互幫互學(xué),鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),通過(guò)不斷的苦練基本功來(lái)提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。

幼兒園安全培訓(xùn)計(jì)劃及內(nèi)容篇八

以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口,讓教師安心,家長(zhǎng)放心,幼兒歡心。

(一)完善各類制度

1、加強(qiáng)對(duì)職工的考核,將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上,完善考核細(xì)則,突出獎(jiǎng)勤,樹立正面典型,弘揚(yáng)正氣。

2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理,點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí),杜絕遲到早退現(xiàn)象.

3、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法,買菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促,總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督,園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。

4、師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化.

(二)提高職工整體素質(zhì)

(三)革新工作流程

在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上,適當(dāng)作一些改進(jìn)。

高度重視衛(wèi)生安全工作:

2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。

3、防蠅設(shè)施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關(guān)好,滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)

5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時(shí)刻注意用電和燃油的安全

6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi),物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)均須登記入帳。

1、分好工,明確有關(guān)制度和職責(zé)。

2、膳管會(huì)成員會(huì)議下發(fā)考核制度討論稿,征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。

3、職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。

4、食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。

5、餐具存放情況抽查。

6、考核制度定稿。

7、職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。

8、師生用餐情況調(diào)查。

9、防蠅設(shè)施檢查。

10、職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)。

11、衛(wèi)生消毒抽查。

12、環(huán)境衛(wèi)生抽查。

13、膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查。

14、衛(wèi)生消毒抽查。

15、衛(wèi)生工作全面調(diào)查。

16、工作交流、總結(jié)回顧、評(píng)比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫(kù)。

幼兒園安全培訓(xùn)計(jì)劃及內(nèi)容篇九

“民以食為天,食以安為先”。學(xué)校食品衛(wèi)生的安全是關(guān)系到在校每一位師生身心健康的重要問(wèn)題,因此,對(duì)于加強(qiáng)食堂工作管理,對(duì)于食堂從業(yè)人員進(jìn)行有計(jì)劃的、經(jīng)常性的食品衛(wèi)生安全知識(shí)的培訓(xùn),也是食堂管理工作的重要組成部分。為了規(guī)范學(xué)校食品衛(wèi)生管理,預(yù)防學(xué)校食物中毒事故發(fā)生,確保師生身體健康,特制定本計(jì)劃:

為了進(jìn)一步提高我校食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì),做到文明、守紀(jì)、愛校、愛生、安全、衛(wèi)生、有序、規(guī)范。尤其是:對(duì)食品安全衛(wèi)生知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)要加大培訓(xùn)力度,真正做好衛(wèi)生工作、安全工作,應(yīng)預(yù)防在先,防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力。通過(guò)培訓(xùn),要提高我校食堂從業(yè)人員的素質(zhì),加強(qiáng)他們的安全意識(shí),使他們高質(zhì)量地為教育、教學(xué)服務(wù)。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范,工作水平更上一層樓。讓每一位師生吃的放心、舒心、開心,為我校的后勤安全工作提供有力的保障。

中華人民共和國(guó)教育部令第14號(hào)《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)基本要求》、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)、各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度及崗位職責(zé)(具體內(nèi)容見以下課件)。

每學(xué)期開學(xué)前一個(gè)月安排一次培訓(xùn)學(xué)習(xí)(本學(xué)期推遲到10月中旬)。

及時(shí)組織食堂工作人員進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓(xùn),嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,嚴(yán)防衛(wèi)生事故的發(fā)生。

每學(xué)期進(jìn)行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)問(wèn)卷答題。從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè),互幫互學(xué),鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),通過(guò)不斷的苦練基本功來(lái)提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。另附簽到冊(cè)。

幼兒園安全培訓(xùn)計(jì)劃及內(nèi)容篇十

教育幼兒上下樓梯時(shí),要輕輕走路,不要大聲喧嘩,不要追逐打鬧。防止幼兒從樓梯上摔傷,踏傷。此外,教育幼兒不私自開保溫桶,不要亂動(dòng)暖氣,不私自進(jìn)入鍋爐等不安全的地方。以免燙傷。教育幼兒玩大型玩具時(shí)要排隊(duì),有制序,不擁擠,一個(gè)挨一個(gè)玩。

總之,孩子的健康成長(zhǎng),就是老師最大的`心愿。

幼兒園安全培訓(xùn)計(jì)劃及內(nèi)容篇十一

20__年4月13日至20__年4月19日,我有幸參加了由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂的培訓(xùn)結(jié)束了,我長(zhǎng)地舒了一口氣,我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對(duì)今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識(shí),但同時(shí)又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問(wèn)題任重而道遠(yuǎn),我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國(guó)乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。

以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會(huì)同大家交流:

1.食品安全問(wèn)題是全球性的問(wèn)題:它不止存在于中國(guó),在國(guó)外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國(guó)家有,發(fā)達(dá)國(guó)家也一樣不少。食品安全問(wèn)題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對(duì)的問(wèn)題,任何國(guó)家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國(guó)家。

2.食品安全問(wèn)題很可能造成跨國(guó)家跨地區(qū)的危害,任何人或任何國(guó)家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔?shì)日趨明顯,地區(qū)商品的流通越來(lái)越全球化。

3.誠(chéng)信是食品安全問(wèn)題的根基,失去了誠(chéng)信食品安全問(wèn)題就無(wú)法從根本上徹底解決,食品安全問(wèn)題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠(chéng)信,才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘。

4.掌握好食品安全基礎(chǔ)知識(shí)是做好食品安全的關(guān)鍵,不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識(shí)就無(wú)法從科學(xué)的角度解決食品安全問(wèn)題。

5.食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要,作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問(wèn)題,更要加強(qiáng)對(duì)本單位食品安全問(wèn)題的全員培訓(xùn)。

6.食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn),更要將食品安全意識(shí)灌輸給全社會(huì),讓每個(gè)人都逐漸提高食品安全意識(shí),減少食品安全事件的發(fā)生。

學(xué)習(xí)后我們對(duì)食品安全問(wèn)題的重要性有了更深刻的理解,結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為:

1.應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員,成立食品安全問(wèn)題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo),從研發(fā)部、品管部、采購(gòu)部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員,定期開會(huì)討論和解決公司內(nèi)的食品安全問(wèn)題。

2.建立保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度,將食品安全事件同員工的績(jī)效掛勾。

3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核,使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上,加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn),特別是對(duì)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760-20__》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí),每季度組織本單位全體員工對(duì)食品安全問(wèn)題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。

4.重新對(duì)我公司設(shè)備布局和工藝流程對(duì)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,使之更趨合理、完善,防止食品安全事件的發(fā)生。

5.對(duì)研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)并全程監(jiān)控,防止不安全事件的發(fā)生。

總之,通過(guò)這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),我收獲了很多,不但初步掌握了食品安全知識(shí),也啟發(fā)了我對(duì)實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問(wèn)題的思路。民以食為天,食以安為先,讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬(wàn)里城墻吧!

幼兒園安全培訓(xùn)計(jì)劃及內(nèi)容篇十二

廚房工作人員。

1、積極學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》和預(yù)防食物中毒的有關(guān)知識(shí),提高衛(wèi)生意識(shí),強(qiáng)化衛(wèi)生法制觀念。

2、抓好廚房管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到無(wú)灰塵、無(wú)污染、無(wú)油污,水溝要干凈、暢通、無(wú)異味。

3、加強(qiáng)食物監(jiān)督,經(jīng)常性地檢查食物情況,不得購(gòu)買變壞、污染的食物,熟食時(shí)間不得超過(guò)4小時(shí)。

4、加強(qiáng)餐用器具的消毒工作,每次用餐后其用具都必須進(jìn)行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時(shí)清洗干凈。

5.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度,工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽,不戴首飾。要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

6、注意用電、煤氣的安全,對(duì)用電、用氣結(jié)束時(shí),要馬上關(guān)閉。廚房門窗及時(shí)關(guān)好,人一旦離開隨手關(guān)門關(guān)窗。

7、按食品衛(wèi)生制度,搞好食品衛(wèi)生:做到生熟刀與案板分開,洗葷、蔬菜水池分開,清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。

8、按不同的季節(jié)消殺四害,尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季,堅(jiān)持采用綜合治理,做到無(wú)蚊蠅蟑螂。

9、嚴(yán)格食品原料的定點(diǎn)采購(gòu)和索證制度,確保來(lái)源的安全可靠。

10、經(jīng)常關(guān)注廚房的用餐情況,一旦發(fā)生特殊情況馬上報(bào)告。

1、廚房責(zé)任人違反上述有關(guān)規(guī)定,有失責(zé)行為,由領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議研究,給予一定的處理。

2、發(fā)生飲食事故,經(jīng)幼兒園領(lǐng)導(dǎo)班子研究,經(jīng)予嚴(yán)肅的處理;嚴(yán)重的交由上級(jí)部門或司法機(jī)關(guān)處理。

3、本責(zé)任書一式兩份,負(fù)責(zé)人和責(zé)任人各執(zhí)一份。簽訂之日起生效。直至相關(guān)責(zé)任人離園或離職時(shí)自動(dòng)失效。

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