有一個(gè)明確的方案可以幫助我們更好地組織和安排時(shí)間。方案的制定需要根據(jù)緊急程度和優(yōu)先級(jí)進(jìn)行排序。以下是小編為大家整理的一些常用的方案示例，供大家參考。
中秋節(jié)做月餅方案篇一
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來(lái)，許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī)，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點(diǎn)龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時(shí)機(jī)，力圖實(shí)現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展，制定這一促銷策劃設(shè)計(jì)。
1。以中秋月餅的消費(fèi)來(lái)帶動(dòng)賣場(chǎng)的銷售，以賣場(chǎng)的形象激活月餅的銷售。團(tuán)圓月，團(tuán)圓情，“稻香村月餅”送家中。
2、通過(guò)中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的'顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、以此活動(dòng)為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段，做出差異。
(一)宏觀的市場(chǎng)因素對(duì)企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無(wú)法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對(duì)自己有利的機(jī)會(huì)，才能占領(lǐng)市場(chǎng)，獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。
宏觀環(huán)境因素主要有：
1。人口因素：中秋時(shí)節(jié)，合家團(tuán)圓，消費(fèi)者比較集中，有利于商品促銷。
2。經(jīng)濟(jì)因素：金融危機(jī)之時(shí)，拉動(dòng)內(nèi)需，刺激消費(fèi)。
3。社會(huì)和自然因素：中國(guó)人民重視這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動(dòng)下，也掀起了一場(chǎng)消費(fèi)風(fēng)暴。
(二)“顧客就是上帝”，只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者的需要，贏得消費(fèi)者的信賴，才能中秋時(shí)節(jié)，家人團(tuán)聚，“稻香村月餅”給您帶來(lái)幸福美滿。
2。消費(fèi)者需要的服務(wù)水平：在競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈的中秋月餅市場(chǎng)，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品追求物美價(jià)廉，稻香村月餅老字號(hào)已經(jīng)有各種的的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。滿足需要提高服務(wù)水平。
3。消費(fèi)者購(gòu)買能力分析：消費(fèi)者追求能夠滿足其最大需求又物美價(jià)廉的商品，我們促銷立足于低價(jià)，優(yōu)質(zhì)，真正為顧客帶來(lái)實(shí)惠，也適應(yīng)了顧客的購(gòu)買力。
4。消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境分析：消費(fèi)者在眾多月餅促銷活動(dòng)中，選擇的余地很大，我們會(huì)在促銷過(guò)程中最大限度地提高促銷環(huán)境，改善服務(wù)質(zhì)量，是消費(fèi)者在促銷中真正感受雙贏。
(三)現(xiàn)代社會(huì)是競(jìng)爭(zhēng)社會(huì)，“中秋節(jié)月餅”的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加激烈，只有打敗了競(jìng)爭(zhēng)者，才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量，獲得更大的利潤(rùn)。
1。競(jìng)爭(zhēng)者的策略：在同一時(shí)期，利用各種方式進(jìn)行促銷，如商場(chǎng)促銷，超市促銷，與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。
2。競(jìng)爭(zhēng)者的目標(biāo)：進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng)，提高銷售利潤(rùn)。
3。競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)：優(yōu)勢(shì)是拓展范圍廣;劣勢(shì)是手段單一，成本高，運(yùn)輸不便。
4。競(jìng)爭(zhēng)者的反應(yīng)模式：有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu)，各部門有效配合，能及時(shí)滿足消費(fèi)者的需求，接受消費(fèi)者的反饋意見(jiàn)。
(四)內(nèi)部環(huán)境分析。
1。資源：能與廠家及時(shí)聯(lián)絡(luò)貨源，不會(huì)造成商品堆積或脫銷。
2。競(jìng)爭(zhēng)力：質(zhì)優(yōu)價(jià)廉：運(yùn)輸方便：團(tuán)隊(duì)合作能力較強(qiáng)，服務(wù)手段多樣化。
3。物流輸出輸入：運(yùn)輸方便，基本“零庫(kù)存”。
4。生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)：流水作業(yè)，保證質(zhì)量，高效生產(chǎn)。
1。廣告目標(biāo)：通過(guò)較大規(guī)模的廣告宣傳，實(shí)現(xiàn)促銷活動(dòng)的真實(shí)化和廣泛化。
2。廣告費(fèi)用：1000元。
3。廣告信息：宣傳品牌，提高影響力，擴(kuò)展銷售渠道，增加銷售量。
4。廣告媒體：報(bào)紙和宣傳單。
5。廣告效果評(píng)價(jià)：在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的，在消費(fèi)者心里樹(shù)立稻香村品牌意識(shí);進(jìn)一步宣傳稻香村老字號(hào)企業(yè)文化!
1。人員推銷。
區(qū)、生活區(qū)等人流相對(duì)集中地方進(jìn)行上門推銷;通過(guò)組織參加展銷會(huì)、訂貨會(huì)等進(jìn)行會(huì)議推銷;通過(guò)商店的營(yíng)業(yè)員向光臨顧客銷售商品進(jìn)行柜臺(tái)推銷。
2。超市促銷。
在xx市四所大型超市促銷，選擇專門的促銷區(qū)域，具體如下活動(dòng)第一天買夠100元，憑購(gòu)物小票贈(zèng)送中秋團(tuán)圓大禮包;買夠10盒贈(zèng)價(jià)值20元精美小禮品一個(gè)活動(dòng)第二天買夠200元，憑購(gòu)物小票送價(jià)值88元的精美中秋送禮套包，買一箱(50盒)送10盒，贈(zèng)送禮品盒活動(dòng)第三天，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)。買夠100元憑購(gòu)物小票參與抽獎(jiǎng)，17%中獎(jiǎng)概率，中獎(jiǎng)獎(jiǎng)品是價(jià)10盒精美稻香村月餅。
3。宣傳冊(cè)發(fā)到居民區(qū)、各商業(yè)區(qū)、學(xué)校等人流相對(duì)集中的地方。
4。報(bào)紙。
選擇《蓮池周刊》媒體進(jìn)行三天宣傳。
促銷組：
組長(zhǎng)：銷售部副經(jīng)理。
中秋節(jié)做月餅方案篇二
為能感謝廣大客戶對(duì)“中環(huán)城”項(xiàng)目的長(zhǎng)期關(guān)注和支持，值此中秋佳節(jié)來(lái)臨之際，“中環(huán)城”將推出“月圓中秋情滿中環(huán)”自制創(chuàng)意月餅親情活動(dòng)。中秋，一直是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)，賞菊賞月賞秋色是節(jié)日里不可缺少的活動(dòng)，然而品月餅更是少之不得的優(yōu)良傳統(tǒng)。合家團(tuán)圓，共享天倫，賞美景的同時(shí)，一份象征團(tuán)圓和美的月餅更能為佳節(jié)錦上添花。倘若能為親朋好友自制月餅，或是做出自己喜愛(ài)的創(chuàng)意月餅，那么將更會(huì)使這本已飽含情意的節(jié)日顯現(xiàn)出特有的浪漫和溫馨。來(lái)訪本次活動(dòng)的客戶即有綠色月餅贈(zèng)送，送完為止。另外，活動(dòng)結(jié)束將對(duì)來(lái)訪客戶的的創(chuàng)意月餅進(jìn)行評(píng)選，設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品為“2011周華健合肥演唱會(huì)門票”。
此次活動(dòng)針對(duì)人群主要為意向購(gòu)買房產(chǎn)的客戶，以親情和趣味吸引以家庭為單位的客戶參與活動(dòng)，主辦方與客戶親密互動(dòng)，增進(jìn)與客戶距離，以活動(dòng)形式大力宣傳品牌，提高“中環(huán)城”項(xiàng)目知名度，在消費(fèi)者心中形成一個(gè)認(rèn)知概念，為后期營(yíng)銷做客戶積累。
“月圓中秋情滿中環(huán)”
a、活動(dòng)時(shí)間及場(chǎng)地：9月3日下午14點(diǎn)中環(huán)城藝術(shù)館。
b、活動(dòng)推廣：xxx房產(chǎn)網(wǎng)論壇、平面媒體、制作專題視頻投放網(wǎng)絡(luò)、電視或廣播媒體(費(fèi)用較高)。
c、現(xiàn)場(chǎng)宣傳品制作、印刷。
1)條幅或彩虹門宣傳(字樣以雙方協(xié)商為準(zhǔn))。
2)海報(bào)、展板宣傳(x展架或易拉寶，海報(bào)中體現(xiàn)“xx房產(chǎn)網(wǎng)策劃執(zhí)行”字樣)。
3)宣傳頁(yè)、手提袋(可由中環(huán)城提供現(xiàn)有宣傳品或策劃方負(fù)責(zé)設(shè)計(jì))。
4)工作人員現(xiàn)場(chǎng)工作證、來(lái)賓登記薄。
d、主辦方提供活動(dòng)的場(chǎng)地和與活動(dòng)相關(guān)的物料；
e、組合音響、液晶電視、歌曲碟片播放“中環(huán)城”宣傳片(主辦方提供)。
f、相關(guān)人員準(zhǔn)備：男女主持人各一名，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)引。
導(dǎo)人員若干名，主持人上衣需印有“中環(huán)城”logo，男士要求陽(yáng)光有活力，女士需形象氣質(zhì)佳?；顒?dòng)開(kāi)始前，主持人介紹“中環(huán)城”項(xiàng)目。
組織評(píng)選團(tuán)，在活動(dòng)結(jié)束后對(duì)客戶作品進(jìn)行評(píng)選，選出一、二、三等獎(jiǎng)，邀請(qǐng)新聞媒體人員對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道，以上人員雙方共同商定。
中秋節(jié)做月餅方案篇三
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來(lái)，許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī)，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。下面本站小編給大家?guī)?lái)中秋節(jié)月餅銷售方案范文，供大家參考!
中秋佳節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，又稱“團(tuán)圓節(jié)”，是我國(guó)的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。改革開(kāi)放后人口的大量流動(dòng)，營(yíng)造了思鄉(xiāng)的情結(jié)，加之中國(guó)禮儀之邦的傳統(tǒng)，中秋節(jié)已經(jīng)成為百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈(zèng)親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。
一、活動(dòng)目的：巧借中秋東風(fēng)，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷為主，推動(dòng)全員銷售，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。
二、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)：
組 長(zhǎng)：王 祥
副組長(zhǎng)：張 利 梁瑞成
成 員：營(yíng)銷人員及各部門經(jīng)理
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年8月15日——20xx年09月22日
四、銷售渠道及促銷活動(dòng)：
(1)銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶;
(3)通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷，拜訪客戶，爭(zhēng)取大的訂單;
(4)按部門分配進(jìn)行銷售;
(5)實(shí)行酒店全員銷售，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性;
(6)舉行月餅品嘗展銷會(huì)暨答謝老客戶冷餐酒會(huì);
(7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點(diǎn);
(8)有潛力的商店、超市代理銷售。
五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作
1、餐飲部：
(1)協(xié)助工程部對(duì)大堂月餅展臺(tái)進(jìn)行布置;
(3)答謝酒會(huì)的準(zhǔn)備、服務(wù);
(4)協(xié)助營(yíng)銷部維持“答謝老客戶暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷會(huì)”活動(dòng)秩序。
2、房務(wù)部：
(1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動(dòng)的對(duì)客宣傳;
(2)將中秋宣傳彩頁(yè)擺放到客房房間;
(3)設(shè)計(jì)中秋入住客房贈(zèng)送月餅的銷售方案，并做好月餅銷售的統(tǒng)計(jì)。
3、工程部：
(2)協(xié)助營(yíng)銷部粘貼樓體大型廣告圖片;
(3)負(fù)責(zé)大堂月餅展臺(tái)的制作;
(4)負(fù)責(zé)酒店廣場(chǎng)月餅銷售點(diǎn)的搭建。
4、財(cái)務(wù)部：
(1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁(yè);
(2)提供“答謝客戶暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷會(huì)”有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)獎(jiǎng)品;
(3)協(xié)助營(yíng)銷部組織有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)禮品的發(fā)放;
(4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;
(5)提供團(tuán)購(gòu)月餅提貨券。
5、總辦、人事部：
(1)負(fù)責(zé)大堂展臺(tái)的管理;
(2)對(duì)“答謝客戶暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷會(huì)”邀請(qǐng)人員做好引領(lǐng)服務(wù);
(3)負(fù)責(zé)廣場(chǎng)月餅銷售點(diǎn)的布置及組織銷售。
6、營(yíng)銷部：
(1)負(fù)責(zé)月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁(yè)、樓體廣告、團(tuán)購(gòu)提取券的設(shè)計(jì)、制作;
(2)統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷會(huì)”邀請(qǐng)人員名單的、發(fā)放
請(qǐng)柬
、群發(fā)短信。(3)組織“答謝老客戶暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷會(huì)”的節(jié)目及維持活動(dòng)秩序;
(4)協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺(tái)、活動(dòng)場(chǎng)地的布置;
(5)負(fù)責(zé)活動(dòng)期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。
六、相關(guān)工作時(shí)間要求：
1、8月18號(hào)前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計(jì)盒樣，28號(hào)前月餅盒到位。 (采購(gòu)部、總辦)
2'大堂月餅展臺(tái)的布置于8月25日前完成。 (工程部)
3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人于8月25日8：30前到位。 (財(cái)務(wù))
4、戶外廣告、宣傳彩頁(yè)于8月15日前完成 。 (營(yíng)銷部)
5、“答謝老客戶暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷會(huì)”會(huì)場(chǎng)——多功能廳的布置于指定9月5日10：30前全部到位(餐飲部、工程部、營(yíng)銷部)
6、活動(dòng)邀請(qǐng)人員名單、請(qǐng)柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(9月2日)12：00前完成。(營(yíng)銷部)
7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點(diǎn)的組織銷售于8月25日前到位開(kāi)始銷售 。
(總辦、人事部)
七、其他
1、檔次定價(jià)：a款288元/盒
(皇廷盛宴：魚(yú)翅、鮑魚(yú)月餅 12塊3斤)
b款188元/盒(鐵盒七星伴月 8塊2斤)
c款98元/盒(合家團(tuán)圓 6塊1.5斤)
d款58元/盒(金色開(kāi)來(lái) 4塊1斤)
2、團(tuán)購(gòu)的優(yōu)惠價(jià)的確定范圍?
100盒以上 6.5折 不再提成及返傭
50盒以上 8折 不再提成及返傭
滿10盒送一盒
3、能否開(kāi)展有獎(jiǎng)銷售?
8折以內(nèi)的給予營(yíng)銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元，c款
提成15元，d款提成5元。
八、活動(dòng)預(yù)算
1、月餅盒制作：a款盒200x60元左右=1xx元
b款盒500x35元左右=17500元
c款盒500x25元左右=12500元
d款盒1000x13元左右=13000元
合計(jì)：55000元
2、月餅原料成本：a款：60元/盒
b款：45元/盒
c款：25元/盒
d款：12元/盒。
3、條 幅： 80 元
4、外墻噴繪： 300 元
5、月餅彩頁(yè)：500元
6、多功能廳噴繪： 160元
7、嫦娥裝兩套： 300元
8、大堂展臺(tái)月餅銷售點(diǎn)及網(wǎng)路營(yíng)銷點(diǎn)：待定
9、酒會(huì)：因人數(shù)未定因此費(fèi)用待定
一、計(jì)劃銷售任務(wù)：10萬(wàn)
二、銷售指標(biāo)分解：(不包含送禮部分)：
市場(chǎng)銷售部：200盒
餐飲部：300盒
客房部：80盒
三、廣告制作
1、制作宣傳布條，懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團(tuán)圓，唐人街與您共渡中秋、國(guó)慶佳節(jié)”。感受秋天帶來(lái)的收獲與成熟的風(fēng)韻。
2、設(shè)計(jì)并印制3000份宣傳廣告單，用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時(shí)提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳布置月餅展廳。
四、完成各項(xiàng)任務(wù)的時(shí)間：
1、廣告制作在9月6日前完成;
3、9月16日開(kāi)始領(lǐng)取月餅;
4、10月7日停止月餅領(lǐng)取;
五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況8月24日前定出。
吸取去年教訓(xùn)，在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標(biāo)志，凸顯度假村風(fēng)格。注重實(shí)惠，避免華而不實(shí)，可以多推出月餅套裝，除了包裝內(nèi)有月餅沒(méi)那外，可以包裝上紅酒、巧克力等，以增加賣點(diǎn)!
銷售部建議銷售品種及定價(jià)、提成：
月餅種類 進(jìn)價(jià)(每盒/元) 售價(jià) (每盒/元) 提成(每盒/元)
中秋伴月 65 96 5
港臺(tái)精品月 118 158 10
富貴中秋月 143 188 15
精品禮品月 203 258 15
月之味 46 69 5
團(tuán)圓月 69 98 5
小錦月 106 148 10
祥月 115 158 10
銀皇尊御禮 123 168 10
大皇尊御禮 131 188 15
六、月餅銷售的優(yōu)惠政策：
1、方式一 即“月月升”的銷售模式，逐月上升的折扣：即8月定購(gòu)8.8折、9月定購(gòu)9.5折、10月不打折;(備注：此方案與團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠不同時(shí)使用)
方式二 團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠政策：10盒以上9折，50盒以上8.8折，100盒以上8.5折;(此團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠不與其它優(yōu)惠同時(shí)使用)
2、酒店月餅按各部門銷售任務(wù)完成后，對(duì)需要出具發(fā)票的單位，一律不打折，按原價(jià)出售，酒店按月餅售價(jià)的100%回收。
3、月餅銷售工作完成后，各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項(xiàng)交財(cái)務(wù)部，根據(jù)款項(xiàng)收回速度11月中旬完成核算工作。
中秋佳節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，是我國(guó)的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心，中秋節(jié)吃月餅也是家喻戶曉。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。中秋節(jié)已經(jīng)成為老百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈(zèng)親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。值此佳節(jié)來(lái)臨之際，巧借中秋之東風(fēng)，掀起今秋的月餅銷售高潮，以求更好地實(shí)現(xiàn)今年月餅銷售的計(jì)劃。具體策劃如下：
一、市場(chǎng)環(huán)境分析：
1、市場(chǎng)需求量：
據(jù)今年中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)9月14日在京發(fā)布的一份報(bào)告顯示，受原材料價(jià)格上漲影響，今年月餅銷售價(jià)格平均漲幅在10%左右。其中，銷售價(jià)格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流，約占總體月餅市場(chǎng)的八成多。報(bào)告顯示，今年我國(guó)月餅市場(chǎng)總體運(yùn)行平穩(wěn)，買方特點(diǎn)仍然突出，預(yù)計(jì)月餅產(chǎn)量在25萬(wàn)噸左右，銷售額140億元左右，市場(chǎng)總體需求量增幅不大。
2、影響和制約因素
第一，生產(chǎn)成本增加：今年以來(lái)由于各方面的原因，月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。
第二，品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈：由中國(guó)月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達(dá)斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、 面包新語(yǔ)、85度c月餅、星巴克、dq冰淇淋、新雅、來(lái)伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。
第三，銷售形式多元化：包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務(wù)及速遞銷售、團(tuán)購(gòu)等。
第四，宏觀政策嚴(yán)格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā)，國(guó)家相關(guān)部門對(duì)月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴(yán)格的規(guī)定。
二、產(chǎn)品分析：
1、月餅是一個(gè)季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品，其售賣期不超過(guò)一個(gè)月，真正的銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。
2、月餅的用途一般有這幾個(gè)方面，消費(fèi)者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。
3、產(chǎn)品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。
三、消費(fèi)者分析：
由于受中秋節(jié)吃月餅這個(gè)傳統(tǒng)文化的影響，月餅幾乎是一個(gè)老少皆宜，沒(méi)有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費(fèi)者的購(gòu)買目的和購(gòu)買不同，因此要針對(duì)不同層次的消費(fèi)者制定不同的銷售策略。
四、價(jià)格策略：
月餅定價(jià)必須根據(jù)不同購(gòu)買目的以及不同收入層次的消費(fèi)者來(lái)差
別定價(jià)。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級(jí)別，如 高檔，主要針對(duì)是高消費(fèi)人群或者是送禮一族的;中檔，主要是針對(duì)中等消費(fèi)人群;低檔，主要是一般消費(fèi)群體和廣大普通消費(fèi)者，這一部分群體基本是自己食用。
五、銷售渠道：
一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外，對(duì)于批發(fā)，堅(jiān)持每一個(gè)同一級(jí)別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場(chǎng)、超市等。
六、目前月餅市場(chǎng)存在的問(wèn)題：
近年來(lái)由于一些商家的惡意炒作，市場(chǎng)上屢屢出現(xiàn)天價(jià)月餅;由于由于送禮之風(fēng)盛行，商家抓住消費(fèi)者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞，對(duì)于這類人來(lái)說(shuō)月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來(lái)的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);對(duì)于一般普通大眾來(lái)說(shuō)只能“望月興嘆”適合于他們購(gòu)買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障，很多消費(fèi)者怨聲載道。
七、解決問(wèn)題的辦法：
極力渲染傳統(tǒng)文化，使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。
1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。
2、緊扣環(huán)保主體，引導(dǎo)綠色消費(fèi)用最經(jīng)濟(jì)的包裝 追求最好的效果 讓利于消費(fèi)者。
3、個(gè)性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái))、層次化銷售。
4、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)單位對(duì)月餅的安全規(guī)定。
八、風(fēng)險(xiǎn)控制與成本預(yù)算：
1、針對(duì)市場(chǎng)分析和策劃過(guò)程中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及在實(shí)際生產(chǎn)和銷售過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行修正，盡量使風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
2、財(cái)務(wù)部門做好成本預(yù)算，包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的成本核算。
中秋節(jié)做月餅方案篇四
為能感謝廣大客戶對(duì)“中環(huán)城”項(xiàng)目的長(zhǎng)期關(guān)注和支持，值此中秋佳節(jié)來(lái)臨之際，“中環(huán)城”將攜手了xxxx網(wǎng)隆重推出“月圓中秋情滿中環(huán)”自制創(chuàng)意月餅親情活動(dòng)。中秋，一直是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)，賞菊賞月賞秋色是節(jié)日里不可缺少的活動(dòng)，然而品月餅更是少之不得的優(yōu)良傳統(tǒng)。合家團(tuán)圓，共享天倫，賞美景的同時(shí)，一份象征團(tuán)圓和美的月餅更能為佳節(jié)錦上添花。倘若能為親朋好友自制月餅，或是做出自己喜愛(ài)的創(chuàng)意月餅，那么將更會(huì)使這本已飽含情意的節(jié)日顯現(xiàn)出特有的'浪漫和溫馨。來(lái)訪本次活動(dòng)的客戶即有綠色月餅贈(zèng)送，送完為止。另外，活動(dòng)結(jié)束將對(duì)來(lái)訪客戶的的創(chuàng)意月餅進(jìn)行評(píng)選，設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品為“演唱會(huì)門票”。
中形成一個(gè)認(rèn)知概念，為后期營(yíng)銷做客戶積累。
“月圓中秋情滿中環(huán)”
a、活動(dòng)時(shí)間及場(chǎng)地：9月3日下午14點(diǎn)中環(huán)城藝術(shù)館
b、活動(dòng)推廣：xxxx網(wǎng)論壇、平面媒體、制作專題視頻投放網(wǎng)絡(luò)、電視或廣播媒體(費(fèi)用較高)
c、現(xiàn)場(chǎng)宣傳品制作、印刷
1)條幅或彩虹門宣傳(字樣以雙方協(xié)商為準(zhǔn))
2)海報(bào)、展板宣傳(x展架或易拉寶，海報(bào)中體現(xiàn)“xxxx網(wǎng)策劃執(zhí)行”字樣)
3)宣傳頁(yè)、手提袋(可由中環(huán)城提供現(xiàn)有宣傳品或策劃方負(fù)責(zé)設(shè)計(jì))
4)工作人員現(xiàn)場(chǎng)工作證、來(lái)賓登記薄
d、主辦方提供活動(dòng)的場(chǎng)地和與活動(dòng)相關(guān)的物料;e、組合音響、液晶電視、歌曲碟片
播放“中環(huán)城”宣傳片(主辦方提供)
f、相關(guān)人員準(zhǔn)備：男女主持人各一名，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)引
開(kāi)始前，主持人介紹“中環(huán)城”項(xiàng)目。
組織評(píng)選團(tuán)，在活動(dòng)結(jié)束后對(duì)客戶作品進(jìn)行評(píng)選，選出一、二、三等獎(jiǎng)，邀請(qǐng)新聞媒體人員對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道，以上人員雙方共同商定。
xxx
中秋節(jié)做月餅方案篇五
1、學(xué)會(huì)畫(huà)簡(jiǎn)筆畫(huà)月餅。
1、月餅數(shù)塊。
2、中秋節(jié)目圖片。
1、寶寶們老師這有好吃的月餅，有誰(shuí)想吃??？
2、那寶寶們得回答老師個(gè)問(wèn)題才可以吃。
3、過(guò)什么節(jié)要吃月餅？看看那位聰明的寶寶能答上來(lái)。
4、寶寶們聽(tīng)老師告訴你們是中秋節(jié)。（講講中秋節(jié)由來(lái)）。
5、寶寶們是不是愛(ài)玩??？那想知道中秋節(jié)有什么好玩的節(jié)目不？
6、中秋節(jié)這天人們要去祭月、觀潮、猜謎、賞桂花、玩花燈等等，可好玩了。
7、寶寶們?cè)嘛灣酝晔遣痪蜎](méi)有啦？我們先把月餅畫(huà)下來(lái)在吃好不？
9、老師最后是不畫(huà)半個(gè)月餅，畫(huà)上自己喜歡吃的餡，完成沒(méi)??？
10、寶寶們的手真巧，把月餅畫(huà)的這么好看，我們現(xiàn)在來(lái)品嘗月餅吧！
中秋節(jié)做月餅方案篇六
一、促銷活動(dòng)背景：中秋，中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，承載著豐富的文化內(nèi)涵，其中食物文化當(dāng)然要數(shù)中秋吃月餅了，又到一年一度中秋佳節(jié)，月餅銷售旺季到來(lái)，不管顧客身在何處，異地還是他鄉(xiāng)，在這倍思親的時(shí)刻，顧客需要感受到親切和溫暖，需要花少錢買物美，需要內(nèi)心的舒暢與值得，家家樂(lè)超市低價(jià)出售高質(zhì)量月餅，讓月餅的美味香甜陪顧客度過(guò)月圓月團(tuán)圓的月十五。
二、促銷時(shí)間：20xx年x月x日—20xx年x月x，為期十天。
三、促銷地點(diǎn)：家家樂(lè)及各連鎖超市。
四、促銷對(duì)象：每一個(gè)來(lái)家家樂(lè)超市購(gòu)物的顧客，尤其是家庭主婦、學(xué)生、農(nóng)民工。
五、促銷目標(biāo)：如今隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展各行各業(yè)興起，尤其是本市超市、商場(chǎng)在近幾年里數(shù)量增多，雖然家家樂(lè)在成立時(shí)間上有優(yōu)勢(shì)，但面對(duì)多家超市的競(jìng)爭(zhēng)也感到壓力巨大。現(xiàn)在年輕人講時(shí)尚、高檔，新興的超市再設(shè)計(jì)和裝修比我們有優(yōu)勢(shì)，面對(duì)以上如此嚴(yán)峻的競(jìng)爭(zhēng)壓力，為了不被興起的超市淘汰，留住新顧客，吸納老顧客，利用節(jié)假日的購(gòu)物高峰期，尤其是上班族、學(xué)生有了空閑時(shí)間，不管是衣物還是食品銷售機(jī)會(huì)自然大增，為抓住時(shí)機(jī)增加銷售量、帶給超市更大利潤(rùn)，落實(shí)鞏固家家樂(lè)超市惠民便民利民的企業(yè)形象及進(jìn)一步提高知名度，也為在面對(duì)強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不消極等待，我們特決定在中秋過(guò)節(jié)之際推出月餅促銷活動(dòng)。
六、促銷主題：
總主題：家家過(guò)節(jié)家家樂(lè)，月香月甜月團(tuán)圓。
1、中秋節(jié)當(dāng)天：有送有贈(zèng)有溫情，人來(lái)人往人人嘗。
2、中秋前后：把祝福送給你，把月餅帶回家。
七、促銷活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、開(kāi)會(huì)分配工作任務(wù)到個(gè)人以保證后面事項(xiàng)有序進(jìn)行;。
2、進(jìn)貨，保證促銷產(chǎn)品到庫(kù);。
3、確定具體促銷所需地點(diǎn)如：超市內(nèi)食物區(qū)，超市門口顯眼區(qū)，抽獎(jiǎng)區(qū)等;。
4、購(gòu)買訂購(gòu)相關(guān)用品和打印有關(guān)資料——橫幅、宣傳單、紅包;。
5、場(chǎng)地布置，搭建商品臺(tái)、粘貼宣傳橫幅等，整個(gè)場(chǎng)地要烘托出節(jié)日的喜慶、熱鬧。
(1)場(chǎng)外超市門口大拱門，粘上氣球，花環(huán)，把總主體懸于上;。
(2)門口粘貼節(jié)日促銷不同階段的促銷具體情況;。
(3)有門口通往超市內(nèi)的通道懸掛印刷的月餅圖;。
(4)吊旗的顏色要與整個(gè)超市的色調(diào)設(shè)計(jì)相統(tǒng)一，既不顯單調(diào)又不至于花里胡哨。
八、促銷方式設(shè)計(jì)：
1、促銷活動(dòng)期間凡在家家樂(lè)超市購(gòu)買商品滿200的可免費(fèi)到促銷點(diǎn)品嘗月餅;。
3、購(gòu)買月餅單品滿50元參加抽獎(jiǎng)一次，滿100元參加抽獎(jiǎng)2次，依次類推;。
抽獎(jiǎng)規(guī)則：一等獎(jiǎng)三位送價(jià)值100元的護(hù)膚品一套;二等獎(jiǎng)五個(gè)送價(jià)值30元的洗發(fā)水一瓶;三等獎(jiǎng)若干：送價(jià)值10元的水杯。
5、購(gòu)物抓現(xiàn)金，凡是購(gòu)滿1000元以上的(包括1000)就有一次機(jī)會(huì)抓現(xiàn)金機(jī)會(huì)，現(xiàn)金紅包分20元50個(gè)，50元20個(gè),100元10個(gè)。
2、選好廣告媒體，充分利用廣告媒體多樣性進(jìn)行宣傳;。
(1)視頻廣告：把此次中秋月餅促銷活動(dòng)計(jì)劃宣傳視頻在超市門口的大屏幕上循環(huán)播放;。
(2)廣播廣告：可以利用超市廣播上下午購(gòu)物高峰期做簡(jiǎn)單的介紹。
3、拉橫幅：
(1)中秋節(jié)當(dāng)天橫幅為：有送有贈(zèng)有溫情，人來(lái)人往人人嘗。
(2)中秋節(jié)前后橫幅為：把祝福送給你，把月餅帶回家。
十、促銷方式：買它物附帶贈(zèng)送促銷、公關(guān)促銷、購(gòu)物滿一定數(shù)額有獎(jiǎng)促銷、服務(wù)促銷等。
十一、促銷注意：
1、月餅種類是否齊全，數(shù)量是否夠;。
2、月餅保質(zhì)期會(huì)不會(huì)在促銷期間就已經(jīng)超過(guò)，必須保證月餅的新鮮;。
3、促銷的氣場(chǎng)是否具有活動(dòng)性;。
4、服務(wù)員保持微笑，禮貌服務(wù);。
5、顧客是否了解我們的活動(dòng);。
6、注意廣告語(yǔ)的設(shè)計(jì)，既要鮮明個(gè)性、又要感動(dòng)人心。
十一、費(fèi)用預(yù)算：xxx。
中秋節(jié)做月餅方案篇七
為慶祝此次佳節(jié)的到來(lái)，我商場(chǎng)決定開(kāi)展一次促銷活動(dòng)，在提升銷量的同時(shí)擴(kuò)大名氣，本次活動(dòng)內(nèi)容如下：
買90元以上中秋月餅送355ml可口可樂(lè)2聽(tīng)(價(jià)值3、6元)。
買200元以上中秋月餅送1250ml可口可樂(lè)2瓶(價(jià)值9、2元)。
買300元以上中秋月餅送20xml可口可樂(lè)2瓶(價(jià)值13、6元)。
2、禮籃：分別為298元、198元、98元三個(gè)檔次。
298元禮籃：x香煙+x樂(lè)事+價(jià)值80元中秋月餅+x。
198元禮籃：x香煙+x干紅+價(jià)值60元中秋月餅+x。
98元禮籃：價(jià)值40元中秋月餅+20元茶葉+加州西梅。
3、在促銷期間(x——x)在賣場(chǎng)凡購(gòu)滿300元者均可獲贈(zèng)一盒精美月餅(價(jià)值20元/盒)。
1、媒體。
在音樂(lè)交通頻道隔天滾動(dòng)播出促銷廣告x—x每天播出16次15秒/次。
2、購(gòu)物指南。
在x——x“購(gòu)物指南”上積極推出各類促銷信息。
3、店內(nèi)廣播。
從賣場(chǎng)上午開(kāi)業(yè)到打烊每隔兩個(gè)小時(shí)就播一次相關(guān)促銷信息廣播。
4、賣場(chǎng)布置。
(1)場(chǎng)外。
a、在免費(fèi)寄包柜上方制作中秋宣傳;。
b、在防護(hù)架上對(duì)墻柱進(jìn)行包裝貼一些節(jié)日彩頁(yè)來(lái)造勢(shì);。
c、在廣場(chǎng)有可能可懸掛汽球拉豎幅;。
d、在入口掛“x購(gòu)物廣場(chǎng)禧中秋”橫幅。
(2)場(chǎng)內(nèi)。
a、在主通道斜坡墻上用自貼紙等來(lái)裝飾增強(qiáng)節(jié)日氣氛;。
b、整個(gè)賣場(chǎng)上空懸掛可口可樂(lè)公司提供掛旗;。
c、在月餅區(qū)背景與兩個(gè)柱上布“x月送好禮”宣傳;兩邊貼上可口可樂(lè)促銷宣傳;。
d、月餅區(qū)上空掛大紅燈籠。
5、其他支持。
保健品進(jìn)行讓利15%特價(jià)銷售。
團(tuán)體購(gòu)滿3000元或購(gòu)買月餅數(shù)量達(dá)20盒可享受免費(fèi)送貨。
中秋節(jié)做月餅方案篇八
中秋是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)，因此這一時(shí)期成為商家爭(zhēng)取的大好時(shí)機(jī)。本策劃根據(jù)我公司推出的工藝禮品，綜合分析消費(fèi)者市場(chǎng)的各種因素，對(duì)本產(chǎn)品的投入市場(chǎng)做出了可行性分析及銷售建議。
二、背景市場(chǎng)分析。
(一)背景分析。
據(jù)中國(guó)社會(huì)調(diào)查所(ssic)近日公布的對(duì)北京等全國(guó)近十個(gè)城市位公眾如何過(guò)中秋的問(wèn)卷調(diào)查，有53%%的被訪者表示會(huì)去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡(jiǎn)單，中秋節(jié)的消費(fèi)趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費(fèi)顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購(gòu)物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會(huì)成為事實(shí)，但可以預(yù)期，今年中秋將是消費(fèi)熱潮再次興起的一個(gè)節(jié)日。
(二)市場(chǎng)分析。
隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國(guó)家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導(dǎo)下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一噸，送煙送酒，而是開(kāi)始追求更加高尚的方式來(lái)聯(lián)絡(luò)感情，表示歡慶，所以預(yù)計(jì)今年的中秋節(jié)消費(fèi)者的消費(fèi)將更趨于多元化。
工藝品作為一種進(jìn)入普通消費(fèi)者家庭不久的商品，由于兼具傳統(tǒng)內(nèi)蘊(yùn)和現(xiàn)代氣息，能給人們帶來(lái)問(wèn)候的同時(shí)，也讓人們接受了文化的洗禮。其發(fā)展的趨勢(shì)卻是十分誘人，極大的市場(chǎng)空間、豐厚的利潤(rùn)回報(bào)、極強(qiáng)的購(gòu)買力和需求量，使之成為一個(gè)永不衰落的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略。
(一)產(chǎn)品定位：高尚脫俗、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的文化氣息，適合贈(zèng)送親友、自己收藏且價(jià)格適中的一種工藝產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)。
此次公司推出的這種產(chǎn)品的目標(biāo)是以大中型企事業(yè)單位的集體消費(fèi)者為主，以及一部分樂(lè)于工藝品，文化素養(yǎng)較高的消費(fèi)者的綜合市場(chǎng)，具體分類如下：
目標(biāo)消費(fèi)群體(一)追求時(shí)尚的年輕人、文化程度較高、熱愛(ài)收藏的老年人。
產(chǎn)品類別高檔。
主要用途自己收藏、贈(zèng)送親友。
目標(biāo)消費(fèi)群體(二)大型企事業(yè)單位。
產(chǎn)品類別高、中檔。
消費(fèi)類型分析贈(zèng)送客戶、領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)放員工。
目標(biāo)消費(fèi)群體(三)大型企事業(yè)單位部分中年人和學(xué)生。
產(chǎn)品類別中、低檔。
主要用途這類人又叫高的文化素養(yǎng)，但經(jīng)濟(jì)上不獨(dú)立獲收入水平不高、贈(zèng)送親友。
(三)銷售渠道。
2、以各類商場(chǎng)、工藝品商店為平臺(tái)，提供相應(yīng)的廣告支持，并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷。
(四)營(yíng)銷建議。
1、由于工藝品不是一中的生活必需品，也不是一種理性消費(fèi)品，建議增大銷售隊(duì)伍，擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑。
2、爭(zhēng)取時(shí)間上的優(yōu)勢(shì)，先下手為強(qiáng)，力求在中秋前一個(gè)星期基本完成大部分訂貨。
四、機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析。
(一)機(jī)會(huì)與優(yōu)勢(shì)分析。
由于消費(fèi)者在中秋節(jié)時(shí)期的消費(fèi)已經(jīng)越來(lái)越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費(fèi)熱潮，特別是工藝品作為一種新型的消費(fèi)品，更能吸引消費(fèi)者的眼球，引起購(gòu)買沖動(dòng)，從而形成消費(fèi)熱點(diǎn)。
(二)威脅與劣勢(shì)分析。
面對(duì)市場(chǎng)上越來(lái)越多的工藝品銷售商，我們的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越多，形成的市場(chǎng)也越倆越大。
特別是我們不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場(chǎng)，甚至于擁有自己的專賣店，更是我們的。
(三)問(wèn)題分析。
1、面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的工藝品，怎樣使我們的產(chǎn)品更能吸引消費(fèi)者的要求?
2、如何克服在中秋市場(chǎng)上，我們的目標(biāo)客戶需求上的信息不對(duì)稱情況。
五、具體行動(dòng)方案。
(一)前期月日------月日，調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場(chǎng)情況著手，針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)，特別是重要目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行跟蹤調(diào)查，及時(shí)了解目標(biāo)市場(chǎng)信息，研究分析目標(biāo)市場(chǎng)范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場(chǎng)動(dòng)向。
(二)中期月日----月日，分銷階段。派出銷售人員，以我們了解到的目標(biāo)市場(chǎng)信息，對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢，并在預(yù)計(jì)機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。
(三)后期月日----月日，收尾階段。通過(guò)各種手段，掌握客戶的需求情況及意見(jiàn)、建議，爭(zhēng)取二次訂貨，完成銷售計(jì)劃。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制針對(duì)問(wèn)題分析中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問(wèn)題，對(duì)計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行修正，使風(fēng)險(xiǎn)盡量降低。
b、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運(yùn)送過(guò)程中減少時(shí)間消耗，提高運(yùn)送效率。
c、對(duì)“中秋大使”進(jìn)行語(yǔ)言與動(dòng)作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問(wèn)題的處理方法。
d、對(duì)月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤(rùn)額。
e、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購(gòu)買一定數(shù)量的精美卡片，最好能根據(jù)贈(zèng)送對(duì)象不同而分類的'卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。
f、活動(dòng)推廣：在活動(dòng)實(shí)施前一星期左右在商場(chǎng)張貼海報(bào)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳，也可通過(guò)報(bào)章、電臺(tái)等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語(yǔ)言簡(jiǎn)潔易懂，并需要對(duì)特殊情況進(jìn)行必要說(shuō)明。
六、注意事項(xiàng)：
1、顧客購(gòu)買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝，并詢問(wèn)并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和最佳運(yùn)送時(shí)間段，最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈(zèng)送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場(chǎng)的榮譽(yù)，必須對(duì)“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選，形象和語(yǔ)言親和力方面必須良好，而且對(duì)于可能遇到的問(wèn)題必須對(duì)“大使”進(jìn)行教育。
3、為避免一些問(wèn)題，此活動(dòng)的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時(shí)必須對(duì)禮品進(jìn)行檢查，不能存在現(xiàn)金。
4、由于可能會(huì)出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動(dòng)宣傳時(shí)應(yīng)予以說(shuō)明，并說(shuō)明出現(xiàn)此情況商場(chǎng)把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時(shí)，“大使”必須盡快與商場(chǎng)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù)，由商場(chǎng)有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問(wèn)解決。
6、所送禮品必須為商場(chǎng)所購(gòu)產(chǎn)品，購(gòu)買人必須留下真實(shí)聯(lián)系號(hào)碼和姓名，如因所留號(hào)碼有誤造成返還不到時(shí)，7日后商場(chǎng)有對(duì)貨品進(jìn)行處理的權(quán)利，這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動(dòng)開(kāi)展時(shí)說(shuō)明。
7、卡片中的自寫(xiě)贈(zèng)言是顧客對(duì)于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價(jià)做調(diào)整，卡片也可改為臺(tái)歷等，當(dāng)然里面要有商場(chǎng)的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。
注明一些商品不參加搶購(gòu)，并在現(xiàn)場(chǎng)用海報(bào)告示。
此活動(dòng)也可以采取在搶購(gòu)時(shí)間內(nèi)購(gòu)買的商品返還30%付款金額的做法，憑購(gòu)物小票上的金額和時(shí)間到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取返還金額。
注：超市可以推出中秋節(jié)每日商品特價(jià)，每日推出兩至三樣特低價(jià)商品，通過(guò)特低價(jià)商品來(lái)帶動(dòng)其他商品的銷售，這些特低價(jià)商品最好是跟中秋節(jié)有一定聯(lián)系，跟其他商場(chǎng)相比，這些商品在價(jià)格上要具有絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
七、喜拍“全家?！?/p>
購(gòu)物滿200元，憑購(gòu)物小票可現(xiàn)場(chǎng)拍5寸照片一張，以作留念，現(xiàn)拍現(xiàn)取。時(shí)間：中秋節(jié)當(dāng)天)地點(diǎn)：商場(chǎng)門口廣場(chǎng)協(xié)辦：某某影樓或某某膠卷公司操作說(shuō)明：
可現(xiàn)場(chǎng)布置一個(gè)場(chǎng)景，或搭建一個(gè)亭，營(yíng)造出中秋古韻，或布置成一個(gè)現(xiàn)代團(tuán)圓喜慶場(chǎng)景。
最好是將商場(chǎng)名稱拍進(jìn)去，以后看到照片就能想起商場(chǎng)。
八、特別服務(wù)措施：
對(duì)于很多顧客來(lái)說(shuō)，月餅都是要買的，各個(gè)商場(chǎng)的月餅種類、價(jià)格都差不多，因?yàn)橐话泐櫩瓦x擇就近購(gòu)買，那樣比較方便。如何讓顧客更方便，怎樣吸引顧客從其他商場(chǎng)來(lái)本商場(chǎng)購(gòu)買呢，就需要推出有特色的服務(wù)措施。
1.月餅電話訂購(gòu)：提前半個(gè)月在報(bào)紙上、商場(chǎng)布告欄、商場(chǎng)海報(bào)上公布月餅訂購(gòu)電話，凡購(gòu)買月餅滿100元以上，直接送貨上門，單位集體購(gòu)買可享有九折優(yōu)惠。
2.月餅定做：跟廠家合作推出月餅定做服務(wù)，公布定做電話、具體定做方式。
顧客的口味需求畢竟不同，也有一些特殊顧客會(huì)有一些特殊的要求，月餅定做既是商場(chǎng)服務(wù)內(nèi)容的一種拓展，也體現(xiàn)了商家從細(xì)節(jié)處為顧客著想。
3.月餅代送、代寄：凡在市區(qū)的，直接代送到家;凡是外地的，通過(guò)郵局等快遞方式郵寄到家。此項(xiàng)服務(wù)可以加收一定的服務(wù)費(fèi)，如加收10元。生活在都市中忙碌的人們，也許您有種種原因，無(wú)法親自將禮品送給您的家人、長(zhǎng)輩、朋友，商場(chǎng)將為您代勞，將您的禮品轉(zhuǎn)交給他們，并送上真摯的祝福。
九、其他活動(dòng)簡(jiǎn)要：
1.中秋餐飲大餐：中秋節(jié)除了吃月餅外，一家人還要一起吃團(tuán)圓餐，商場(chǎng)超市可以跟餐飲業(yè)互動(dòng)，跟某餐飲大酒店合作,推出購(gòu)物滿300元送八折優(yōu)惠券,或購(gòu)物滿多少，抽獎(jiǎng)贈(zèng)送免費(fèi)餐飲券。
2.中秋良辰美景，當(dāng)然少不了歌舞助興，可聯(lián)系一些業(yè)余歌舞組合到商場(chǎng)門口搭臺(tái)表演，以營(yíng)造出中秋熱鬧氛圍。
中秋節(jié)做月餅方案篇九
中秋節(jié)客戶送月餅活動(dòng)方案為拉近和廣大新老客戶的距離，提升公司在客戶心中的美譽(yù)度，借此中秋之際利用中秋佳節(jié)親友間互送月餅的習(xí)慣，向廣大新老客戶贈(zèng)送月餅，以表對(duì)他們的牽掛和感謝，從而增進(jìn)客戶和經(jīng)銷商之間的感情，穩(wěn)固營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)一步提高客戶對(duì)我公司的.忠誠(chéng)度，有效促進(jìn)產(chǎn)品銷售，具體方案如下：
1、穩(wěn)老抓新，提升聯(lián)動(dòng)公司在客戶心中的美譽(yù)度。
2、促進(jìn)重點(diǎn)意向客戶簽單。
本次活動(dòng)主要針對(duì)廣東地區(qū)客戶，贈(zèng)送對(duì)象主要有以下四大類：
客戶類型 客戶姓名
地址
聯(lián)系電話
1、月餅：月餅分為兩個(gè)檔次，分別為中檔和高檔，對(duì)于重點(diǎn)客戶，贈(zèng)送高檔月餅，對(duì)于一般客戶送普通檔次月餅。
2、如果單純送月餅，不論月餅的貴與賤，都顯得落于俗套，沒(méi)有創(chuàng)新，經(jīng)過(guò)深入思考，決定禮品由兩部分組成：價(jià)值xx元(或xx元)的精美月餅一盒，價(jià)值3元的精美賀卡一張(賀卡上統(tǒng)一印上：“感謝您對(duì)我們的支持，中秋佳節(jié)之際，請(qǐng)接受全體聯(lián)動(dòng)員工深情的謝意和誠(chéng)摯的祝福，愿您心想事成，財(cái)源滾滾!”)。
月餅由企劃部或物控部統(tǒng)一從郵政局采購(gòu)或訂做，賀卡由企劃部精心挑選并印制賀詞。
時(shí)間：9月22日，即農(nóng)歷8月9日，最遲于9月26日即農(nóng)歷8月13日晚6點(diǎn)前送完。
方式：我司將客戶姓名、聯(lián)系電話、詳細(xì)地址、月餅及賀卡最遲9月21日即農(nóng)歷8月8日交給郵政局，由郵政局統(tǒng)一送達(dá)。
要求：業(yè)務(wù)員和業(yè)務(wù)助理務(wù)必如實(shí)上報(bào)，所送客戶必須是確定的意向客戶，所送之人必須是客戶中有一定的決定權(quán)或具有很強(qiáng)影響力的人士。
本次活動(dòng)總計(jì)客戶數(shù)量380位。其中：
重點(diǎn)客戶150家，即150(人)×xx元/份=元;
一般客戶230家，即230(人)×xx元/份=元。
合計(jì)：元+元=元。
中秋節(jié)做月餅方案篇十
1、活動(dòng)要求：
1、在活動(dòng)中，家長(zhǎng)放手讓孩子去做，家長(zhǎng)只是起幫助指導(dǎo)的作用。
2、進(jìn)入活動(dòng)室，要小聲說(shuō)話，以不影響他人為原則。
3、活動(dòng)結(jié)束后，整理好所有的東西，物歸原處。
4、準(zhǔn)備好制作月餅的材料（搟面杖、面板、模子、月餅餡），油面和水面統(tǒng)一準(zhǔn)備。
1、孩子和家長(zhǎng)一起制作月餅。
2、將做好的月餅放入烤箱中。
3、戶外傳統(tǒng)游戲——貼膏藥、切西瓜，共同參與。
4、室內(nèi)游戲——搶椅子，家長(zhǎng)和幼兒分開(kāi)游戲。
5、品嘗月餅。
十五過(guò)后，可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園，舉行月餅包裝展，參觀欣賞美麗的包裝；設(shè)計(jì)制作包裝容器，充分發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng)造力，及對(duì)美的感知、理解和表現(xiàn)力。
1、通過(guò)活動(dòng)，讓幼兒了解中秋的由來(lái)及中秋習(xí)俗。
2、體驗(yàn)和家長(zhǎng)、老師、同伴一起過(guò)節(jié)的快樂(lè)。
3、鍛煉幼兒手部肌肉靈活度，鼓勵(lì)幼兒自由創(chuàng)作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
4、增進(jìn)園所與家庭的感情聯(lián)系。
家長(zhǎng)準(zhǔn)備月餅所需的制作工具。
班級(jí)親子活動(dòng)。
中秋的由來(lái)~~中秋的故事~~香噴噴的月餅。
1、中秋的由來(lái)：由老師介紹中秋的來(lái)歷，讓幼兒了解中秋的由來(lái)及有關(guān)中秋的習(xí)俗，了解十五的月亮為什么是圓的及月亮的不斷變化。
2、選擇家長(zhǎng)代表講述他們小時(shí)候的中秋節(jié)。
3、香噴噴的月餅：
（1）、老師引導(dǎo)，激發(fā)幼兒興趣。
小朋友你們吃過(guò)月餅嗎？
那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都有些什么？
（2）、老師出示不同造型月餅讓幼兒觀察。
并問(wèn)：小朋友們你們?cè)敢庾鲆粋€(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？現(xiàn)在老師就來(lái)教你們做月餅。
（3）、老師邊講解邊示范月餅的做法，家長(zhǎng)孩子跟著老師一起制作月餅：
〈1〉先將面揉好，用手團(tuán)、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
〈2〉將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來(lái)。
〈3〉將做好的月餅放入廚房?jī)?nèi)的蒸籠里蒸熟。
4、幼兒和家長(zhǎng)共同制作，教師巡回指導(dǎo)。
教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能，引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來(lái)。
5、等待月餅出爐時(shí)，組織親子游戲：
運(yùn)氣球。由家長(zhǎng)和孩子背靠背運(yùn)送氣球至指定地點(diǎn)，5分鐘內(nèi)誰(shuí)運(yùn)送最多誰(shuí)獲勝，可獲得老師親手制作的中秋彩燈一只。
6、月餅出爐后繼續(xù)做游戲：
老師拿兩個(gè)紙盒做汽車，請(qǐng)幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請(qǐng)幼兒把大小不同的月餅分別分給由爸爸媽媽扮演的小動(dòng)物們。
7、將自己做的月餅帶回家。
中秋節(jié)做月餅方案篇十一
促銷組：
組長(zhǎng)：銷售部副經(jīng)理。
組員：銷售部成員。
宣傳工作組：
組長(zhǎng)：廣告部副經(jīng)理。
組員：廣告部成員。
貨物采購(gòu)工作組、促銷工作組：
組長(zhǎng)：采購(gòu)部副經(jīng)理。
組員：采購(gòu)部成員。
貨物配送組、余貨處理工作組：
組長(zhǎng)：配送部副經(jīng)理。
組員：配送部成員。
安保應(yīng)急小組：組長(zhǎng)：安監(jiān)部副經(jīng)理。
組員：安監(jiān)部成員。
總結(jié)工作組：組長(zhǎng)：辦公室副主任。
組員：辦公室成員。
1、宣傳工作組：促銷的宣傳工作由廣告部組成宣傳工作組負(fù)責(zé)，包括前期的廣告宣傳工作，活動(dòng)時(shí)期的促銷工作以及活動(dòng)后期的宣傳物整理工作。
2、貨物采購(gòu)工作組：促銷產(chǎn)品的采購(gòu)工作由采購(gòu)部組成采購(gòu)工作組負(fù)責(zé)，貨物采購(gòu)工作最多以天為周期，每天的采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、采購(gòu)數(shù)量、采購(gòu)品質(zhì)量檢驗(yàn)以及與相關(guān)廠商協(xié)調(diào)工作均由該小組分工合作，保證采購(gòu)品的的'質(zhì)量和按時(shí)供應(yīng)。
3、貨物配送工作：促銷產(chǎn)品的貨物配送工作由貨物配送部組成貨物配送小組負(fù)責(zé)，貨物采購(gòu)工作結(jié)束后，由配送工作組及時(shí)快速地將貨物進(jìn)行分類、揀選、包裝、裝箱和運(yùn)輸工作，保證已采購(gòu)好的貨物能夠及時(shí)地到達(dá)制定促銷地點(diǎn)進(jìn)行促銷。
4、安保、貨物整理及收銀工作：該項(xiàng)工作由安檢部組成安檢工作小組負(fù)責(zé)，貨物運(yùn)輸?shù)街付ù黉N地點(diǎn)后，由該小組及時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品的裝卸、搬運(yùn)，產(chǎn)品安檢，確保促銷產(chǎn)品安全、品質(zhì)均無(wú)問(wèn)題之后進(jìn)行貨物上架和整理工作，保證產(chǎn)品能夠及時(shí)、快捷地被顧客感知和購(gòu)買。
5、貨物促銷工作：該工作由宣傳工作組負(fù)責(zé)，由促銷工作主管安排促銷員在指定的促銷地點(diǎn)進(jìn)行宣傳促銷工作，促銷追求最大限度地利用現(xiàn)有資源進(jìn)行促銷，同時(shí)保證促銷工作的合理有序地開(kāi)展和管理，促銷活動(dòng)中的突發(fā)性事件由該組協(xié)調(diào)管理。
6、后期余貨處理工作：該工作由貨物配送工作組負(fù)責(zé)，主要處理促銷后余貨的整理、回收再利用和現(xiàn)場(chǎng)清理等工作，保證促銷工作能夠有始有終的完成。
7、促銷總結(jié)工作：該工作由辦公室負(fù)責(zé)，主要整理促銷工作的資料，為本次促銷做工作總結(jié)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，指出不足，為下一步組織銷售及促銷工作積累經(jīng)驗(yàn)。
1、成本預(yù)算。
2、銷售預(yù)算。
3、收益預(yù)算。
根據(jù)我們粗略預(yù)測(cè)，本廠商將達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)，預(yù)計(jì)日均銷量在促銷期間增長(zhǎng)20%30%。
1、活動(dòng)效果評(píng)估：
（1）通過(guò)中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
（2）促進(jìn)銷售活動(dòng)的開(kāi)展，擴(kuò)大了影響面，提高了知名度，這些無(wú)疑對(duì)銷售都起到了很好的促進(jìn)作用，同時(shí)也增強(qiáng)了客戶的信心。
中秋節(jié)做月餅方案篇十二
通過(guò)節(jié)日的氛圍，推銷自己提高公司知名度，為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)
中秋佳節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日在這城市和鄉(xiāng)村并肩流行的節(jié)日來(lái)說(shuō)，可謂是各個(gè)商家都費(fèi)盡心思去創(chuàng)造價(jià)值的大好時(shí)機(jī)。并且，中秋過(guò)后馬上是國(guó)慶，國(guó)慶的長(zhǎng)假更是在一年當(dāng)中難得的一次促銷機(jī)會(huì)。
兩個(gè)節(jié)日的相續(xù)到來(lái)，是我們的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價(jià)值，所以說(shuō)創(chuàng)建口啤和創(chuàng)建活動(dòng)之后的人氣是我們中秋，國(guó)慶活動(dòng)的主要目的，在加強(qiáng)內(nèi)圍服務(wù)質(zhì)量、演出陣容、優(yōu)惠贈(zèng)送配合外圍的宣傳廣告，相信會(huì)給消費(fèi)者一種新的感覺(jué)。便于我們的品牌形象，更好的在消費(fèi)者中良好傳播。
中秋、國(guó)慶都是中國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日，在布方面不能另類和實(shí)在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，為了減少布成本，可能用些中秋，國(guó)慶都要以用別的布景。
1、周邊以彈力為主，主要是補(bǔ)一些空蕩之處，使整場(chǎng)變得比較豐滿，不會(huì)顯得單調(diào)。
2、大門外懸掛條幅條幅內(nèi)容：普天同慶賀華誕，牽手團(tuán)圓渡中秋。（舞臺(tái)周邊，頂部，可用一些渡金球，vcd碟片懸掛，以補(bǔ)助燈光的折射，增加現(xiàn)場(chǎng)燈光的效果。）
3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠（刀旗宮燈），渲染中秋節(jié)的.氛圍，到國(guó)慶節(jié)時(shí)可以取下，等到春節(jié)時(shí)再可利用。
4、在國(guó)慶節(jié)可以懸掛一些大小國(guó)旗，增添祖國(guó)生日的氛圍
5、在進(jìn)門口可以做大型宣傳畫(huà)，注明節(jié)日的活動(dòng)內(nèi)容
6、在場(chǎng)所顯眼處，懸掛“中秋節(jié)快樂(lè)”“慶祝國(guó)慶”的字樣
7、大門進(jìn)門口節(jié)日獎(jiǎng)品擺放陳列
8、樓梯口及顯眼處張貼廣告
1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅（價(jià)格不需要太高）。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在本店聚餐可享受5—6折（根據(jù)本店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815（臨汾地區(qū)以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是直接聯(lián)系一下這些人。
4、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上本店的名稱、電話、地址）。
5、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日—20日。
所有消費(fèi)者在9月28日前預(yù)定或充值可得公司贈(zèng)送特色小吃一份
1：安排廚師各推出2道“中秋——國(guó)慶”特色菜肴或點(diǎn)心
2：中秋節(jié)當(dāng)晚每臺(tái)位，包廂送月餅一份
3：消費(fèi)滿200元送面額50元的等值消費(fèi)券一張
4：凡消費(fèi)贊助酒品或飲料一瓶送當(dāng)晚對(duì)獎(jiǎng)券一張
5：對(duì)有消費(fèi)能力和潛力的客戶及部分小姐贈(zèng)送咖啡券
6：要求酒品或飲料贊助商對(duì)當(dāng)晚消費(fèi)相應(yīng)酒品或飲料的消費(fèi)者贈(zèng)送小禮品
7：9：00———————17：00的消費(fèi)者，可得中秋月餅一份和特色小吃一份
9月28日：價(jià)值1800元（贊助商禮品或者其他）
10月1日：價(jià)值1800元（贊助商禮品或者其他）
10月2日：價(jià)值800元（贊助商禮品或者其他）
10月3日：價(jià)值800元（贊助商禮品或者其他）
外圍
1、條幅20條
2、氣模3個(gè)
2、宣傳單8000份（夾報(bào)5000份）
（沿街發(fā)放，沿街張貼3000份）
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹本店的最新活動(dòng)。
內(nèi)圍
1、服務(wù)員宣傳
2、海報(bào)
中秋節(jié)做月餅方案篇十三
農(nóng)歷八月十五，也就是陽(yáng)歷10月1日，我們又將迎來(lái)我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)，這是我們民族一年一度的歡慶盛會(huì)，眾多朋友聚會(huì)、家人團(tuán)聚也會(huì)選擇中秋節(jié)這樣一個(gè)具有特殊意義的日子，而他們也會(huì)將餐廳、飯店、酒樓作為中秋節(jié)聚餐的首選之地。
針對(duì)中秋節(jié)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)的這一需求，餐廳有必要策劃一個(gè)中秋節(jié)促銷活動(dòng)的方案，以吸引更多的中秋節(jié)聚餐消費(fèi)人群前來(lái)餐廳就餐，拉動(dòng)餐廳中秋節(jié)經(jīng)營(yíng)收入的同時(shí)，為中秋節(jié)節(jié)日歡慶營(yíng)造良好的喜慶氛圍。結(jié)合本餐廳的實(shí)際情況和中秋節(jié)民族傳統(tǒng)習(xí)俗，為了更好的開(kāi)展中秋節(jié)促銷活動(dòng)，達(dá)到中秋節(jié)餐廳經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收，特制定如下餐廳中秋節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案。
本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是周邊社區(qū)的大眾消費(fèi)者，這要求餐廳在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費(fèi)需求。
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐（下面有說(shuō)明）的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在50—80元（不含酒水）。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)餐廳的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)（但要針對(duì)餐廳的純利潤(rùn)來(lái)制定）。
1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅（價(jià)格不需要太高）。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是八月十五日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在餐廳聚餐可享受8.15折（根據(jù)餐廳那個(gè)的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815（廣州地區(qū)以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在餐廳聚餐可享受8.15折（根據(jù)餐廳的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是餐廳直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本餐廳暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷八月十日至八月二十日，也就是公歷9月26日至10月6日。
1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹餐廳的最新活動(dòng)。
4、網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
1、保安必須要保證餐廳的安全。
2、對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）。
3、在大廳里放一些品位高、優(yōu)雅的音樂(lè)。
4、餐廳廚房需要搞好后勤，在保證菜品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的情況下，菜品出品和上菜的速度必須要快。
5、大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
餐廳在切實(shí)實(shí)施了以上的促銷推廣活動(dòng)和為顧客提供了周到服務(wù)時(shí)，餐廳經(jīng)營(yíng)收入最少是平時(shí)經(jīng)營(yíng)收入的1.5倍以上。
1、餐廳前臺(tái)及時(shí)與服務(wù)員溝通，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)（關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）。
3、盡快做好餐廳的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出餐廳的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà)，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。
中秋節(jié)做月餅方案篇十四
為了確保事情或工作有序有力開(kāi)展，常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作，方案是有很強(qiáng)可操作性的書(shū)面計(jì)劃。那么大家知道方案怎么寫(xiě)才規(guī)范嗎？以下是小編收集整理的中秋節(jié)月餅盒回收活動(dòng)方案，歡迎閱讀與收藏。
為了進(jìn)一步提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的環(huán)境宣傳，進(jìn)一步倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，建設(shè)節(jié)約型社會(huì)，在鎮(zhèn)團(tuán)委的倡議下，我校決定開(kāi)展中秋節(jié)月餅盒回收活動(dòng)。
佳節(jié)中秋時(shí)尚過(guò)，回收包裝利環(huán)保。
**月**日下午3：20：在廣場(chǎng)舉行。
1、學(xué)生宣讀倡議書(shū)；2、鎮(zhèn)團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)講話；
3、用月餅砌字；4、各班回收月餅盒。
1、各班主任要積極宣傳、動(dòng)員學(xué)生回收月餅盒。各班要以“環(huán)?！睘橹黝}召開(kāi)班會(huì)主題會(huì)，讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到月餅盒回收的意義和環(huán)保的重要性。（在中秋節(jié)前要求學(xué)生保管好月餅盒）。
2、四、五、六年級(jí)要負(fù)責(zé)用月餅盒砌一個(gè)“綠”字，此項(xiàng)工作由三位老師負(fù)責(zé)。
3、**月**日下午第二節(jié)課在廣場(chǎng)舉行回收月餅盒活動(dòng)，全校師生參加，各班主任要登記好本班學(xué)生回收月餅盒的數(shù)量并報(bào)給李錦容。（各班在當(dāng)天下午第一節(jié)下課后帶齊月餅盒馬上到廣場(chǎng)集中）。
以上工作希望有關(guān)的老師和班級(jí)按要求做好，使該項(xiàng)工作能順利完成。
為了進(jìn)一步提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的環(huán)境宣傳，進(jìn)一步倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，建設(shè)節(jié)約型社會(huì)，在鎮(zhèn)團(tuán)委的倡議下，我校決定開(kāi)展中秋節(jié)月餅盒回收活動(dòng)。
佳節(jié)中秋時(shí)尚過(guò)，回收包裝利環(huán)保。
9月17日下午3：20：在廣場(chǎng)舉行。
1、學(xué)生宣讀倡議書(shū)；
2、鎮(zhèn)團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)講話；
3、用月餅砌字；
4、各班回收月餅盒。
1、各班主任要積極宣傳、動(dòng)員學(xué)生回收月餅盒。各班要以“環(huán)?！睘橹黝}召開(kāi)班會(huì)主題會(huì)，讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到月餅盒回收的意義和環(huán)保的重要性。（在中秋節(jié)前要求學(xué)生保管好月餅盒）。
2、四、五、六年級(jí)要負(fù)責(zé)用月餅盒砌一個(gè)“綠”字，此項(xiàng)工作由張漢波、黃偉新、朱穎嘉三位老師負(fù)責(zé)。
3、9月17日下午第二節(jié)課在廣場(chǎng)舉行回收月餅盒活動(dòng)，全校師生參加，各班主任要登記好本班學(xué)生回收月餅盒的數(shù)量并報(bào)給李錦容。（各班在當(dāng)天下午第一節(jié)下課后帶齊月餅盒馬上到廣場(chǎng)集中）。
以上工作希望有關(guān)的老師和班級(jí)按要求做好，使該項(xiàng)工作能順利完成。
通過(guò)回收隊(duì)員們家中月餅盒，倡導(dǎo)環(huán)保，節(jié)約資源，將所收到的月餅盒交給義工隊(duì)，所換來(lái)的金錢交給慈善機(jī)構(gòu)。它的德育價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了月餅盒換來(lái)的金錢價(jià)值，對(duì)隊(duì)員們從小養(yǎng)成節(jié)儉、勤懇的優(yōu)秀品德有著重要意義。同時(shí)這也是一種有效的環(huán)保教育，使隊(duì)員懂得月餅盒通過(guò)處理可以循環(huán)再用，減少環(huán)境的污染，養(yǎng)成講究衛(wèi)生、勤儉節(jié)約的`好習(xí)慣，引導(dǎo)隊(duì)員們認(rèn)識(shí)到個(gè)人、社會(huì)和自然之間的相互依存關(guān)系，養(yǎng)成有益于環(huán)境的情感、態(tài)度和價(jià)值觀。
a）回收時(shí)間：9月15日—19日。
b）回收運(yùn)送：9月22日。
甘光儀學(xué)校隊(duì)部室。
中秋節(jié)過(guò)后，開(kāi)展大型的回收月餅盒活動(dòng)，把我校隊(duì)員家中節(jié)后現(xiàn)存的月餅盒回收，循環(huán)再利用。
1、各中隊(duì)統(tǒng)一于9月11日召開(kāi)主題隊(duì)會(huì)，宣傳月餅盒回收活動(dòng)的意義，增強(qiáng)環(huán)保知識(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生參與這種有意義的活動(dòng)，不要形成攀比，從小培養(yǎng)環(huán)保意識(shí)，盡量把家中不用的月餅盒都拿到學(xué)?；厥?。
2、制作展板、海報(bào)、黑板報(bào)等擴(kuò)大宣傳效果，營(yíng)造濃厚的氛圍，使整個(gè)回收活動(dòng)開(kāi)展更加熱烈，吸引更多學(xué)生參加。
3、各中隊(duì)將回收到的月餅盒集中于9月19日到隊(duì)部室交給大隊(duì)輔導(dǎo)員。
中秋節(jié)做月餅方案篇十五
近兩年來(lái)中國(guó)月餅市場(chǎng)年銷售量基本保持在110億元左右的市場(chǎng)規(guī)模。受全球金融危機(jī)的大環(huán)境影響，月餅整個(gè)行業(yè)將有可能首度出現(xiàn)銷售下滑態(tài)勢(shì)。面對(duì)不斷增加的市場(chǎng)壓力和激烈品牌競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)格局，月餅生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該更關(guān)注消費(fèi)者的潛在需求，根據(jù)不同年齡，不同性別和不同收入消費(fèi)者的差異化需求，分別推出不同利益點(diǎn)的產(chǎn)品，進(jìn)行差異化的營(yíng)銷才可能取得更好的市場(chǎng)業(yè)績(jī)。
一、了解消費(fèi)需求是提高月餅銷量前提條件。
消費(fèi)需求主要一方面是指消費(fèi)者對(duì)月餅產(chǎn)品口味、價(jià)格、包裝、品牌和色澤等方面的需求;另一方面是指消費(fèi)者對(duì)月餅產(chǎn)品的消費(fèi)心理、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)目的和購(gòu)買決策過(guò)程等方面的需求。了解消費(fèi)者需求的唯一方法就是做專業(yè)、科學(xué)的消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)研。月餅生產(chǎn)企業(yè)只有通過(guò)科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)研，真正了解和掌握消費(fèi)者對(duì)月餅產(chǎn)品的潛在需求，并不斷推出符合消費(fèi)者需求的月餅產(chǎn)品，才能在當(dāng)前激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于主動(dòng)的位置。
二、建立清晰的品牌定位。
品牌定位指的是月餅產(chǎn)品品牌在消費(fèi)者心中留下的位置，當(dāng)消費(fèi)者有這種需求時(shí)首先會(huì)想到你這個(gè)月餅品牌，而不是別的月餅品牌。比如你的月餅品牌在消費(fèi)者心中留下了最好吃的品牌位置，當(dāng)消費(fèi)者嘴饞的時(shí)候，首先就會(huì)想到購(gòu)買你這個(gè)品牌的月餅吃。同樣當(dāng)一個(gè)月餅品牌建立了月餅生產(chǎn)專家或最貴的月餅品牌定位時(shí)，也會(huì)分別贏得這兩部分消費(fèi)者的首先購(gòu)買。如果你的品牌沒(méi)有建立自己清晰的品牌定位，那么消費(fèi)者就很難記住你這個(gè)品牌，購(gòu)買月餅是也很少有機(jī)會(huì)首先想到你這個(gè)品牌。
三、目標(biāo)消費(fèi)者不能界定的太寬泛。
每個(gè)月餅品牌或每類月餅產(chǎn)品都應(yīng)該有自己的目標(biāo)消費(fèi)群體。根據(jù)不同目標(biāo)群體的差異化需求，分別推出相應(yīng)的產(chǎn)品滿足他們的需求才能獲得消費(fèi)者的認(rèn)可，所以月餅產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)者界定不能太寬。如果哪個(gè)月餅品牌的目標(biāo)消費(fèi)者群體是18-50歲區(qū)間的消費(fèi)者，我們認(rèn)為該產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)界定就太寬了，因?yàn)?8-25歲的小姑娘或小伙子與41-50歲的中年人對(duì)月餅的消費(fèi)者需求肯定是不一樣的，這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)者不會(huì)是處在同一個(gè)消費(fèi)群體。
四、要提煉出能打動(dòng)消費(fèi)者的產(chǎn)品利益點(diǎn)。
產(chǎn)品的利益點(diǎn)指的是月餅產(chǎn)品本身的賣點(diǎn)與消費(fèi)者對(duì)月餅產(chǎn)品的買點(diǎn)之間最佳的連接點(diǎn)。每個(gè)月餅品牌都會(huì)有自己的特點(diǎn)，但最重要的是要提煉出能打動(dòng)消費(fèi)者的產(chǎn)品利益點(diǎn)，并與競(jìng)品形成差異化。產(chǎn)品的利益點(diǎn)找準(zhǔn)了，才能觸動(dòng)消費(fèi)者購(gòu)買。
五、價(jià)格定位不是越高越好，也不是越低越好。
月餅產(chǎn)品主要根據(jù)是產(chǎn)品的品牌、產(chǎn)品品質(zhì)和目標(biāo)消費(fèi)者需求這三個(gè)方面來(lái)進(jìn)行價(jià)格定位的。月餅產(chǎn)品的價(jià)格定位不是越高越好，也不是越低越好。比如你的產(chǎn)品品牌定位為高端產(chǎn)品，產(chǎn)品品質(zhì)又很好，對(duì)準(zhǔn)高收入目標(biāo)消費(fèi)者訴求，如果你的月餅產(chǎn)品每盒定價(jià)在100元以下就是不適合的;反之如果你的產(chǎn)品品牌定位為工薪消費(fèi)的中低端產(chǎn)品，如果你的月餅產(chǎn)品每盒定價(jià)在300元以上也是不適合的。
六、產(chǎn)品包裝要演繹品牌的文化底蘊(yùn)。
中秋節(jié)在我國(guó)有著悠久的歷史，唐代中秋節(jié)就已成為固定的節(jié)日。《唐書(shū)?太宗記》就有“八月十五中秋節(jié)”的記載。所以月餅產(chǎn)品的包裝不要做的太花哨，產(chǎn)品包裝不僅要體現(xiàn)品牌的定位，更重要的是要演繹品牌的文化底蘊(yùn)。
七、好的廣告語(yǔ)能讓消費(fèi)者一下就記住你。
如果你的月餅產(chǎn)品有好的廣告語(yǔ)，能讓消費(fèi)者一下就記住你。有好的產(chǎn)品廣告語(yǔ)能幫助月餅生產(chǎn)企業(yè)快速傳播品牌，而且能節(jié)約大量的宣傳費(fèi)用。月餅產(chǎn)品中有好的廣告語(yǔ)的品牌很少。在對(duì)月餅消費(fèi)者的市場(chǎng)調(diào)研中，當(dāng)我們問(wèn)消費(fèi)者能記住幾個(gè)月餅品牌的廣告語(yǔ)時(shí)，絕大多數(shù)消費(fèi)者都回答不出來(lái)。如果你的月餅品牌能創(chuàng)意出“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”這樣經(jīng)典的廣告語(yǔ)，一定會(huì)對(duì)產(chǎn)品的銷量起很大的促進(jìn)作用。
八、打造當(dāng)?shù)囟Y品消費(fèi)的強(qiáng)勢(shì)品牌。
在我國(guó)月餅市場(chǎng)雖然有好利來(lái)、安琪和稻香村這樣的知名品牌，但地方性品牌仍然占據(jù)各區(qū)域月餅市場(chǎng)的主導(dǎo)位置。月餅市場(chǎng)禮品消費(fèi)占據(jù)相當(dāng)大的市場(chǎng)份額，而且有不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì)。真正賣高檔月餅自己吃的消費(fèi)者比率很少。因此對(duì)于月餅生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，打造當(dāng)?shù)囟Y品消費(fèi)的強(qiáng)勢(shì)品牌是企業(yè)贏利的關(guān)鍵。
中秋節(jié)做月餅方案篇十六
中秋節(jié)都以月餅作為禮物，親友間互相贈(zèng)送，以取團(tuán)圓之意，家家賞月歡宴，呈現(xiàn)太平盛世，祥和，文明的景象，團(tuán)圓節(jié)哦，也讓我們更加深切盼望海峽兩岸同胞們?cè)缛請(qǐng)F(tuán)圓，祖國(guó)的統(tǒng)一大業(yè)早日實(shí)現(xiàn)。
一、活動(dòng)時(shí)間：
xxxx。
二、活動(dòng)目的：
盛隆超市在這美好的秋季與您相約，9月13日“花好月圓人團(tuán)圓、盛隆送禮禮連禮”與您共度中秋、*佳節(jié)。感受秋天帶來(lái)收獲與成熟的風(fēng)韻。
三、活動(dòng)主題：
花好月圓人團(tuán)圓盛隆送禮喜連連。
四、賣場(chǎng)陳設(shè)：
賣場(chǎng)內(nèi)專設(shè)中秋禮品專賣區(qū)，按照月餅的品牌、保健品和酒的類別正氣陳列，指定專人負(fù)責(zé)禮品的促銷，策劃部負(fù)責(zé)中秋禮品區(qū)的裝飾，要求在賣場(chǎng)內(nèi)醒目，能吸引顧客的目的。
五、活動(dòng)內(nèi)容：
一重喜。
一次*購(gòu)物滿30元，可抽“仲秋禮券”1張，60元2張，單張小票最多限5張；
a．購(gòu)指定幾種月餅禮盒時(shí)，此禮券可抵3元；(此券限活動(dòng)期間使用)。
指定月餅品種有：
b．購(gòu)保健品或酒(指定商品)可分別抵1元、2元、3元使用。(此券限活動(dòng)期間使用);已買斷的酒為使用品牌。
l中秋禮券。
a類保健品或酒此券可抵1元。
l盛。
b類保健品或酒此券可抵2元。
lc類保健品或酒此券可抵3元。
二重喜。
如果您中秋禮券右下角的文字能拼起“盛隆團(tuán)圓獎(jiǎng)”、“盛隆喜慶獎(jiǎng)”、“團(tuán)圓獎(jiǎng)”、“喜慶獎(jiǎng)”，祝賀您，您又中了我們的第三重獎(jiǎng)。中獎(jiǎng)條件和獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置如下：
a．團(tuán)圓獎(jiǎng)集齊“團(tuán)、圓、獎(jiǎng)”3個(gè)字獎(jiǎng)價(jià)值200元的獎(jiǎng)品(禮券、現(xiàn)金)。
b．喜慶獎(jiǎng)集齊“喜、慶、獎(jiǎng)”3個(gè)字獎(jiǎng)價(jià)值100元的禮品(禮券、現(xiàn)金)。
c．盛隆獎(jiǎng)集齊“盛、壟獎(jiǎng)”3個(gè)字獎(jiǎng)價(jià)值12元的禮品(禮券、現(xiàn)金)。
d．歡樂(lè)獎(jiǎng)集齊“盛、壟獎(jiǎng)、團(tuán)、圓、喜、慶”7個(gè)字任意一個(gè)。
獎(jiǎng)價(jià)值3元月餅小禮包一份(9月28前)。
獎(jiǎng)價(jià)值1元的盛隆購(gòu)物券一張(9月28后)。
獎(jiǎng)項(xiàng)預(yù)設(shè)置：a共100個(gè)；b共1000個(gè)；c共10000個(gè)；
六、商場(chǎng)布置：
總店：關(guān)于中秋節(jié)的吊旗、門口的條幅或者中秋的宣傳畫(huà)(一中秋節(jié)的活動(dòng)內(nèi)容為主)、陳列區(qū)的布置。
連鎖店：中秋節(jié)條幅、吊旗。
七、費(fèi)用預(yù)算：
條幅：10米*6元/條*26條=1500元。
中秋禮券：0.1元/張*10萬(wàn)=1萬(wàn)元。
吊旗：2.5元/張*1000張=2500元。
dm快訊：待定；廣告費(fèi)用：報(bào)紙、電視，待定。
八、注。
1、中秋禮券在外地定做印刷。策劃部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)與聯(lián)系印刷；
2、中秋禮券的左聯(lián)由收銀員負(fù)責(zé)收齲。
3、吊旗、dm快訊策劃部負(fù)責(zé)拍照、設(shè)計(jì)排版，聯(lián)系印刷。配送中心和門店組織商品。
4、連鎖店負(fù)責(zé)各門店的條幅。
5、在超市入口處專門設(shè)立獎(jiǎng)品兌換專柜。
6、各店的中秋禮券由超市專人負(fù)責(zé)管理、登記，下班收回保管好。
推出“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動(dòng)，提供月餅免費(fèi)包裝服務(wù)、月餅（禮籃）免費(fèi)送貨服務(wù)、月餅（禮籃）電話訂購(gòu)服務(wù)、禮籃贈(zèng)送服務(wù)、代辦月餅（禮籃）郵寄服務(wù)等，通過(guò)加強(qiáng)質(zhì)檢和服務(wù)在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)。
促銷商品要求。
1、月餅要求：
2）要求月餅供應(yīng)商派遣促銷小姐，并提供月餅試吃活動(dòng)。
3）8月25日前完成月餅禮籃一條街。
2、禮籃要求：
1）本次促銷以銷售自選禮籃為主，門店自行設(shè)定好名稱和品項(xiàng)組合的捆綁式禮籃包裝，并重點(diǎn)陳列。
2）指定禮籃推出高檔（1000元以上），中檔（300―800元），低檔（80―198元）。采購(gòu)部指定禮籃數(shù)8種左右。
3）空禮籃建議售價(jià)10元，采購(gòu)部準(zhǔn)備3款包裝空禮籃。
4）自選禮籃商品價(jià)值200元以上可免費(fèi)贈(zèng)送10元禮籃。
3、煙酒要求：
1）主推的煙酒，采購(gòu)部須要求供應(yīng)商提供空盒（每店一個(gè)）。
2）主推禮品必須突出陳列，亦可陳列于“月餅、禮籃”一條街當(dāng)中。
3）煙酒促銷商品：長(zhǎng)城紅、人頭馬、紅塔山、555、中華、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品.
4、沖飲、保健品、茶葉。
1）沖飲、保健品、茶葉同樣是送禮佳品，也要有較多特價(jià)支持及大量陳列。品種數(shù)不少于20個(gè)，快訊做兩個(gè)版面。
2）建議促銷商品：萬(wàn)基、康富來(lái)、喜悅等品牌商品。
5、糖果、餅干、水奶。
1）糖果、餅干、水奶在中秋時(shí)期銷售也將有較大幅度的需求量。也需要在此類商品中選出20款商品做促銷。
2、南北干貨，多選禮品裝多推介。
3、糧油，建議：金龍魚(yú)、金象米，南康自有品牌米。
4、日用、家雜、調(diào)味品正常特價(jià)。
6、水果要求：
1）季節(jié)水果特價(jià)銷售，突出量感，如蘋果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。
2）做水果禮籃商品推介，選擇外型較為美觀的水果，主要為：橙、西蘭果、青蘋果、李、黑美人西瓜、香蕉等。（以上水果可不做特價(jià)或做少量特價(jià)）。
3）生鮮部提前和供應(yīng)商做好溝通工作，，要求供應(yīng)商提供外型與質(zhì)量最好的水果，以保*水果禮籃包裝的質(zhì)量。
4）門店要加強(qiáng)禮籃水果的驗(yàn)收。生鮮部負(fù)責(zé)準(zhǔn)備水果禮袋和水果禮盒。
7、其他生鮮商品要求：
2）三鳥(niǎo)、水產(chǎn)需有特價(jià)支持。
促銷活動(dòng)：
氣氛裝飾及企業(yè)文化部份。
促銷時(shí)間：9.15――9.28。
活動(dòng)內(nèi)容：
各店組織月餅一條街，進(jìn)行氣氛布置。
中秋節(jié)做月餅方案篇十七
此中秋節(jié)佳節(jié)之際，新世紀(jì)購(gòu)物廣場(chǎng)隆重推出多項(xiàng)促銷活動(dòng)，以滿足莒城人民的不同消費(fèi)需求，為廣大市民團(tuán)員佳節(jié)過(guò)得有滋有彩提供豐富的.商品。
中秋月圓第一波：中秋月餅文化展8月31日—9月12日。
中秋月圓第二波：仲秋月圓新世紀(jì)購(gòu)物抽獎(jiǎng)送好禮9月5日—9月12日。
凡在9月5日-9月12日活動(dòng)期間，購(gòu)超市商品滿50元，穿著、百貨類商品滿100元，即可憑電腦小票參加抽獎(jiǎng)一次，單票最多限抽10次。(購(gòu)物券限在指定時(shí)間內(nèi)使用有效，過(guò)期作廢。本券恕不兌換現(xiàn)金。)。
獎(jiǎng)品設(shè)置：
一等獎(jiǎng)：15名獎(jiǎng)21寸彩電一臺(tái);。
二等獎(jiǎng)：300名獎(jiǎng)魯花花生油一提;。
三等獎(jiǎng)：1000名獎(jiǎng)2.25l可口可樂(lè)、百事可樂(lè)各一瓶;。
四等獎(jiǎng)：5000名獎(jiǎng)月餅一斤。
注：(大家電、羽絨服、黃白金、高檔煙酒、超市豬肉及明示商品不參加抽獎(jiǎng)活動(dòng))。
四、公益活動(dòng)：
圓月中秋活動(dòng)一：嫦娥妹妹大派送“我把月亮帶回家”
活動(dòng)時(shí)間:8月30日—9月14日。
活動(dòng)期間，每天由嫦娥妹妹對(duì)來(lái)我商場(chǎng)的小朋友進(jìn)行月餅大派送。(預(yù)備：大約每天約50-100個(gè)月餅，發(fā)完即止)圓月中秋活動(dòng)二：歡樂(lè)中秋節(jié)喜拍“全家?！?/p>
活動(dòng)期間，購(gòu)物滿100元，憑購(gòu)物小票可現(xiàn)場(chǎng)拍5寸照片一張，以作留念。(其他活動(dòng)正常參加)。
活動(dòng)時(shí)間:9月5日—9月12日。
中秋節(jié)做月餅方案篇十八
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來(lái)，許多商家都瞄準(zhǔn)中秋這一商機(jī)，圍繞月餅或其他中秋禮物做xx，安琪這一糕點(diǎn)行業(yè)的品牌企業(yè)，力圖提高品牌知名度，實(shí)現(xiàn)品牌月餅促銷新形勢(shì)的發(fā)展，以下是本小組進(jìn)行調(diào)查后對(duì)安琪月餅公司在沃爾瑪超市中秋促銷策劃的分析報(bào)告。
品牌介紹：：
人口因素：中秋佳節(jié)，合家團(tuán)圓，消費(fèi)者比較集中，有利于促銷；社會(huì)因素：中國(guó)重視傳統(tǒng)節(jié)日，在文化氣息帶動(dòng)下，會(huì)掀起一場(chǎng)消費(fèi)高潮。
促銷目標(biāo)分析：
此次中秋安琪月餅的促銷目標(biāo)是以中秋月餅的消費(fèi)來(lái)帶動(dòng)賣場(chǎng)的銷售，以賣場(chǎng)的形象激活月餅的銷售，傳遞給顧客一種團(tuán)圓月，團(tuán)圓情的情感，提升企業(yè)形象。
賣點(diǎn)分析：
安琪公司的琪旺月餅的廣式月餅制作工藝在xx年被評(píng)為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，安琪公司的琪旺月餅以與其他品牌月餅的差異化為賣點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，來(lái)倡導(dǎo)支持民族傳統(tǒng)工藝，從而領(lǐng)導(dǎo)人們認(rèn)識(shí)月餅品質(zhì)與口味。安琪公司的這一賣點(diǎn)足以吸引眾多消費(fèi)者，其中最為顯著的是注重民族傳統(tǒng)的消費(fèi)者與注重食品安全的消費(fèi)者，如今中國(guó)傳統(tǒng)意識(shí)越來(lái)越淡薄，安琪公司以銷售月餅來(lái)倡導(dǎo)支持傳統(tǒng)工藝這點(diǎn)，拉攏了注重中國(guó)傳統(tǒng)工藝的消費(fèi)者。而在食品安全岌岌可危的今天，安琪的月餅?zāi)艿玫絿?guó)家的認(rèn)證，無(wú)疑是給了消費(fèi)者一個(gè)保障。就這點(diǎn)安琪公司的月餅銷售就比其他競(jìng)爭(zhēng)者起步高一點(diǎn)。
賣場(chǎng)分析：
安琪公司所選的合作促銷賣場(chǎng)是沃爾瑪超市，沃爾瑪超市是大型超級(jí)市場(chǎng)，人流量極大，特別是節(jié)假日，逛超市的人會(huì)更多，所以這是一個(gè)促進(jìn)月餅銷售的很好賣場(chǎng)。
廣告宣傳分析：
在宣傳方面安琪公司與沃爾瑪合作，把安琪公司的琪旺月餅作為封面推介月餅品牌，放在較為顯眼的地方，這一宣傳廣告又會(huì)拉攏不少顧客，因?yàn)闀?huì)有沃爾瑪強(qiáng)力推薦的應(yīng)該是不錯(cuò)的這種心態(tài)。
價(jià)格定位分析:。
安琪公司的琪旺月餅有7種之多，每種的包裝設(shè)計(jì)都不同，包裝盒上的祝福語(yǔ)也不同，價(jià)格從68到688不等，價(jià)格便宜的針對(duì)經(jīng)濟(jì)條件較差的消費(fèi)者，價(jià)格較高的針對(duì)家庭條件較好或送人的消費(fèi)者，中間價(jià)格所針對(duì)的消費(fèi)者不定，價(jià)格安琪公司還印有介紹這七種月餅的彩色宣傳報(bào)，把價(jià)格最實(shí)惠的月餅圖樣印在最顯眼的地方，我想是以便顧客能一眼便看到，不置可否，無(wú)論銷售什么，價(jià)格總是大多顧客是否購(gòu)買的最主要原因，所以這張宣傳報(bào)上價(jià)格最實(shí)惠包裝精美的月餅禮盒銷路無(wú)疑會(huì)是不錯(cuò)的，但這類月餅針對(duì)的消費(fèi)者一般是經(jīng)濟(jì)條件一般或較差的消費(fèi)者，而價(jià)格高的月餅擺在最高最亮的地方，加上精美無(wú)比的包裝，更顯尊貴，這無(wú)疑顯示了身份的尊貴，所以針對(duì)較有錢的或虛榮心強(qiáng)的消費(fèi)者。
消費(fèi)者分析：
在購(gòu)買月餅的.時(shí)候，消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中都會(huì)有自己的選擇心理，所以不能一味的盲目介紹，要根據(jù)顧客的需求來(lái)推薦，這點(diǎn)琪旺月餅的促銷員做的不是很好，她們總是一開(kāi)始就推銷價(jià)格較高的月餅，這樣大多數(shù)消費(fèi)者就會(huì)產(chǎn)生排斥心理，可能會(huì)因此丟失一位顧客。大多數(shù)消費(fèi)者都追求物美價(jià)廉的商品，而琪旺月餅也推出了一款，可以滿足消費(fèi)者的需要。消費(fèi)者在購(gòu)買月餅時(shí)選擇的余地很大，所以要最大限度的提高服務(wù)質(zhì)量，讓消費(fèi)者在促銷中感到雙贏。
競(jìng)爭(zhēng)者分析：
在這個(gè)中秋節(jié)，各個(gè)商家都瞄準(zhǔn)商機(jī)一擁而上，特別是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食物月餅，商家更是多，在沃爾瑪賣場(chǎng)除了琪旺月餅，還有許多其他品牌的月餅，還有散裝月餅，但琪旺月餅制作工藝被評(píng)為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)而言，就略勝其他競(jìng)爭(zhēng)者，而且也有其他商家用買一送一的促銷手段來(lái)吸引顧客，還有散裝月餅品種選擇多，價(jià)格便宜，所以競(jìng)爭(zhēng)很激烈。
促銷手段分析：
安琪公司對(duì)琪旺月餅的促銷所用手段有買一箱就送一盒，這種促銷手段主要針對(duì)買來(lái)送人的消費(fèi)者，還有買滿600元就送禮包一個(gè)，還有買滿68元就可以參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品豐富，買滿68元很多消費(fèi)者都可以接受，又劃算又可以參加抽獎(jiǎng)，何樂(lè)不為呢。所以促銷手段的運(yùn)用還是不錯(cuò)的，就是有點(diǎn)少。
中秋節(jié)做月餅方案篇十九
中秋佳節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，又稱“團(tuán)圓節(jié)”，是我國(guó)的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。改革開(kāi)放后人口的大量流動(dòng)，營(yíng)造了思鄉(xiāng)的情結(jié)，加之中國(guó)禮儀之邦的傳統(tǒng)，中秋節(jié)已經(jīng)成為百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈(zèng)親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。
一、活動(dòng)目的。
巧借中秋東風(fēng)，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷為主，推動(dòng)全員銷售，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。
二、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)。
組長(zhǎng)：__。
副組長(zhǎng)：___。
成員：營(yíng)銷人員及各部門經(jīng)理。
三、活動(dòng)時(shí)間。
20__年_月_日——20__年_月_日。
四、銷售渠道及促銷活動(dòng)。
(1)銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶;。
(2)在大堂開(kāi)設(shè)月餅品嘗促銷展臺(tái)，促銷員穿嫦娥式服裝，各一線服務(wù)臺(tái)及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁(yè)。
(3)通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷，拜訪客戶，爭(zhēng)取大的訂單;。
(4)按部門分配進(jìn)行銷售;。
(5)實(shí)行酒店全員銷售，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性;。
(6)舉行月餅品嘗展銷會(huì)暨答謝老客戶冷餐酒會(huì);。
(7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點(diǎn);。
(8)有潛力的商店、超市代理銷售。
五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作。
1、餐飲部：
(1)協(xié)助工程部對(duì)大堂月餅展臺(tái)進(jìn)行布置;。
(3)答謝酒會(huì)的準(zhǔn)備、服務(wù);。
(4)協(xié)助營(yíng)銷部維持“答謝老客戶暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷會(huì)”活動(dòng)秩序。
2、房務(wù)部：
(1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動(dòng)的對(duì)客宣傳;。
(2)將中秋宣傳彩頁(yè)擺放到客房房間;。
(3)設(shè)計(jì)中秋入住客房贈(zèng)送月餅的銷售方案，并做好月餅銷售的統(tǒng)計(jì)。
3、工程部：
(2)協(xié)助營(yíng)銷部粘貼樓體大型廣告圖片;。
(3)負(fù)責(zé)大堂月餅展臺(tái)的制作;。
(4)負(fù)責(zé)酒店廣場(chǎng)月餅銷售點(diǎn)的搭建。
4、財(cái)務(wù)部：
(1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁(yè);。
(2)提供“答謝客戶暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷會(huì)”有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)獎(jiǎng)品;。
(3)協(xié)助營(yíng)銷部組織有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)禮品的發(fā)放;。
(4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;。
(5)提供團(tuán)購(gòu)月餅提貨券。
5、總辦、人事部：
(1)負(fù)責(zé)大堂展臺(tái)的管理;。
(2)對(duì)“答謝客戶暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷會(huì)”邀請(qǐng)人員做好引領(lǐng)服務(wù);。
(3)負(fù)責(zé)廣場(chǎng)月餅銷售點(diǎn)的布置及組織銷售。
6、營(yíng)銷部：
(1)負(fù)責(zé)月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁(yè)、樓體廣告、團(tuán)購(gòu)提取券的設(shè)計(jì)、制作;。
(2)統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷會(huì)”邀請(qǐng)人員名單的、發(fā)放請(qǐng)柬、群發(fā)短信。
(3)組織“答謝老客戶暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷會(huì)”的節(jié)目及維持活動(dòng)秩序;。
(4)協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺(tái)、活動(dòng)場(chǎng)地的布置;。
(5)負(fù)責(zé)活動(dòng)期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。
六、相關(guān)工作時(shí)間要求。
1、_月__號(hào)前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計(jì)盒樣，__號(hào)前月餅盒到位。(采購(gòu)部、總辦)。
2、大堂月餅展臺(tái)的布置于_月__日前完成。(工程部)。
3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人于_月_日8：30前到位。(財(cái)務(wù))。
4、戶外廣告、宣傳彩頁(yè)于_月_日前完成。(營(yíng)銷部)。
5、“答謝老客戶暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷會(huì)”會(huì)場(chǎng)——多功能廳的布置于指定_月_日10：30前全部到位(餐飲部、工程部、營(yíng)銷部)。
6、活動(dòng)邀請(qǐng)人員名單、請(qǐng)柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(_月_日)12：00前完成。(營(yíng)銷部)
7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點(diǎn)的組織銷售于8月25日前到位開(kāi)始銷售。(總辦、人事部)。
七、其他。
八、活動(dòng)預(yù)算。
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