方案是實現(xiàn)目標(biāo)的一種有效方式,它能夠幫助我們規(guī)劃和組織工作。一個完美的方案應(yīng)該兼顧整體利益和個體需求,盡量滿足各方的期望和要求。通過學(xué)習(xí)和借鑒他人的方案,我們可以更好地提升自己的解決問題的能力。
奶茶店情人節(jié)活動方案篇一
1、把握214情人節(jié)促銷奶茶店策劃商機,讓顧客有新鮮感,刺激其消費欲望;
3、打造奶茶店的信譽度,提升顧客忠誠度;
20xx年x月x日(提前十天)——20xx年x月x日(2.14日24:00結(jié)束)。
我愛你,絲絲心動。
針對20到30歲的女性客戶。
“我愛你,絲絲心動”特惠活動。
買家真人秀,分享美麗贏好禮!
1分享即有獎:。(人人有獎)。
2幸運降臨獎(每月1名)。
3忠誠客戶獎(年終1名)。
1、宣傳重點時間:活動前x天;后x天;
2、宣傳手段:目標(biāo)對象確定了,再用通過合適的途徑傳播,比如等等。
1、貨源問題:確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷方式,再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間,貨品銷售會比平時快,因此,充足的備貨就是保障。
3、顧客人群的確定:找對消費人群,針對性的制作。
促銷方案。
活動方案1·以你的名字呼喚我。
凡是情侶在情人節(jié)當(dāng)日購買奶茶兩杯或以上的可以使用情侶奶茶杯,每一位使用奶茶情侶杯的情侶在紙條上留名字,一張紙條兩個名字,每過一段時間可以進行抽獎~抽到名字的人可以加十元以下的money換購一對情侶杯。
活動方案2·情人牽線活動。
隨意舉行一個活動,可以是平常的什么現(xiàn)場制作,在活動上,準備寫了號碼的小紙條。一男一女一對,男的紙條用藍色,女的粉色,號碼相同的一對臨時情侶組成一隊,隨機抽取號碼。抽到的一對可以像神馬非誠勿擾一樣的牽個線……好吧,我承認很惡俗。
活動方案3·新套餐,新奶茶。
說白了就是把奶茶什么的and一些甜點拼成套餐推出,新的奶茶可以加入玫瑰花瓣啊什么的,這個要看自己了。比較簡單的方案。
活動方案4·宣傳and特殊店面。
宣傳可以不用打印的海報,多找?guī)讉€人,一起做手寫海報,貼在店門口或者是店內(nèi),可以用上很萌的字體,中英文同時使用,如果條件可以的話用壁紙、紗巾什么的把店面布置成與平常不同的顏色,假設(shè)平常是粉色,現(xiàn)在可以用裝飾成紫色為主,粉色為輔的店面。
一、促銷。
口號。
濃情二月,hold我所愛。
二、促銷時間。
x年x月x日——2月14日(情人節(jié))。
三、宣傳檔期。
x年x月x日——2月xx日(天)。
四、促銷主題。
1.示愛有道,降價有理。
2.備足禮物,讓愛情公告全世界。
五、商品促銷。
“情人節(jié)”是一個特殊的節(jié)日,是有情人贈送禮品的節(jié)日,因此商品促銷應(yīng)以“情物禮品”為主題,飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。
各店應(yīng)做好商品的創(chuàng)意陳列和突出重點陳列,以保證節(jié)日商品達到銷售。
1、商品特價。
情人節(jié)期間,對于店內(nèi)積壓商品整理歸類,設(shè)立特價區(qū),此部分產(chǎn)品可借此次活動之勢,保本銷售,讓銷費者感到真正實惠。
2、主題陳列:x月x日——x月x日。
各店于正門口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列,可以充分利用廚窗擺放,如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。
要求:
a、情人節(jié)主題陳列,以店內(nèi)精美飾品為主要陳列對象。
b、各店必須包裝至少份以上的“套系”用于主題陳列。
奶茶店情人節(jié)活動方案篇二
二、促銷時間。
xxx年x月x日——2月14日(情人節(jié))。
三、宣傳檔期。
xxx年x月x日——2月xx日(xx天)。
四、促銷主題。
1.示愛有道,降價有理。
2.備足禮物,讓愛情公告全世界。
五、商品促銷。
“情人節(jié)”是一個特殊的節(jié)日,是有情人贈送禮品的節(jié)日,因此商品促銷應(yīng)以“情物禮品”為主題,飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。
各店應(yīng)做好商品的創(chuàng)意陳列和突出重點陳列,以保證節(jié)日商品達到銷售。
1、商品特價。
情人節(jié)期間,對于店內(nèi)積壓商品整理歸類,設(shè)立特價區(qū),此部分產(chǎn)品可借此次活動之勢,保本銷售,讓銷費者感到真正實惠。
2、主題陳列:x月x日——x月x日。
各店于正門口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列,可以充分利用廚窗擺放,如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。
要求:
a、情人節(jié)主題陳列,以店內(nèi)精美飾品為主要陳列對象。
b、各店必須包裝至少xx份以上的“xx套系”用于主題陳列。
奶茶店情人節(jié)活動方案篇三
在店面周圍、食堂及學(xué)生公寓公告欄張貼活動海報,定期派發(fā)奶茶店外賣卡,增加店鋪知名度。
例如:針對2店位置不是很優(yōu)越,從宣傳下手,開學(xué)對于新生加大宣傳力度,增加外賣服務(wù),學(xué)校內(nèi)消費規(guī)定的額度可以免費送,利用網(wǎng)絡(luò)可以提前預(yù)定,到時要把店的二維碼做成名片形式發(fā)送給學(xué)生。
1、設(shè)置三天小杯奶茶免費品嘗,讓學(xué)生對奶茶店的奶茶口味有深刻的了解。也可以達到吸引眼球的目的。
2、開展一周買三送一即買三杯送一杯的活動,增加客流量,提升知名度。
3、買三送一的活動結(jié)束后可以采取積分卡形式,(積分根據(jù)店內(nèi)奶茶價格自行調(diào)整)不同價格對應(yīng)不同積分,滿20個積分即可換一杯奶茶。
4、捆綁式銷售。(針對情侶)店內(nèi)價格較高的奶茶任選2杯即可贈送一塊巧克力糖。
5、在店內(nèi)增設(shè)意見簿,及時吸納意見做出調(diào)整。
6、增加外賣服務(wù),滿3杯或者滿十元起送。(店內(nèi)人手不足可以招聘學(xué)生兼職,采取一單報酬5角錢或一杯報酬5角錢,價格自行設(shè)定)。
奶茶店情人節(jié)活動方案篇四
二、活動主題。
沒有情人的情人節(jié),讓我們來制造浪漫。
三、活動說明。
每年的情人節(jié),都是讓單身男女更感孤單的日子,有伴的朋友們都去約會、浪漫了,他們在今天絕不會受到重色輕友的指責(zé)。沒有約會的你會更顯寂寞。為了給單身的都市男女制造浪漫,為情人節(jié)不再孤單,我們幫你尋找有情人。我們用一種特別的方式讓你可以盡情釋放自我,讓羞澀的你也可以大膽敞開心扉,驚喜接踵而至,緣分從天而降。是的,我們用手機短信來開啟情緣,無線互動、無限機遇。
四、活動內(nèi)容。
前期宣傳突出”沒有情人的情人節(jié)”和”制造浪漫”兩個重點,吸引單身男女的注意力。以平面廣告、傳單、和門店前的印刷廣告為手段。這個環(huán)節(jié)大家比我經(jīng)驗豐富,我就不多說了。需要特別提示的是要在宣傳內(nèi)容里加入”帶好手機來泡吧,無限驚喜等著你”,類似的內(nèi)容。并說明這是一次可以用手機短信在現(xiàn)場交友的’活動,而且使用的`是普通短信,沒有增值費用。
五、酒吧內(nèi)的操作。
當(dāng)客人來到酒吧后,每個人派發(fā)一個精美的說明手冊,說明互動短信的使用方法,比如:”想要結(jié)識陌生朋友?想認識靠窗__號桌的那個長發(fā)美女,直接過去搭訕被拒絕的話好尷尬。編寫短信__發(fā)送到服務(wù)號,馬上得到她的id先和她短信聊一下再說吧。”
“情緣對對碰。碰碰運氣,讓美女遇到帥哥吧。編寫短信__發(fā)送到服務(wù)號碼,系統(tǒng)會隨機配對,返回一個異性朋友的id。配對后系統(tǒng)會同時向你們兩個發(fā)送提示信息,請開始短信情緣之旅吧,這可是天注定的緣分哦?!?/p>
“大屏幕貼士留言。貼紙條留言好土哦,而且我的字又不是那么漂亮,編寫短信10+貼士留言發(fā)送到服務(wù)號,馬上把您的留言展示到酒吧的大屏幕上。您可以把手機里有趣的短信貢獻出來,快樂大家共享。也可以發(fā)送您的交友信息到大屏幕上哦?!?/p>
然后引導(dǎo)大家注冊到酒吧的系統(tǒng)上,在酒吧的大屏幕或電視上播放游戲的規(guī)則,或回答客人的問題,把客人發(fā)的短信播放到大屏幕上。
基本上客人熟悉了短信的操作以后會自由的使用,短信情緣配對,用短信聊天等等,因為隱藏了手機號碼所以即使羞澀的人也可以暢所欲言。
最后,可以使用抽獎平臺,在注冊的客人中抽取幸運獎品,在歡樂的氣氛中結(jié)束一場活動。
奶茶店情人節(jié)活動方案篇五
xxx年x月x日——2月14日(情人節(jié))。
xxx年x月x日——2月xx日(xx天)。
1.示愛有道,降價有理。
2.備足禮物,讓愛情公告全世界。
“情人節(jié)”是一個特殊的節(jié)日,是有情人贈送禮品的節(jié)日,因此商品促銷應(yīng)以“情物禮品”為主題,飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。
各店應(yīng)做好商品的創(chuàng)意陳列和突出重點陳列,以保證節(jié)日商品達到最高銷售。
1、商品特價。
情人節(jié)期間,對于店內(nèi)積壓商品整理歸類,設(shè)立特價區(qū),此部分產(chǎn)品可借此次活動之勢,保本銷售,讓銷費者感到真正實惠。
2、主題陳列:x月x日——x月x日。
各店于正門口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列,可以充分利用廚窗擺放,如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。
要求:
a、情人節(jié)主題陳列,以店內(nèi)精美飾品為主要陳列對象。
b、各店必須包裝至少xx份以上的“xx套系”用于主題陳列。
奶茶店情人節(jié)活動方案篇六
二、活動時間。
_月_日情人節(jié)當(dāng)天。
三、活動內(nèi)容。
情歌對對唱真情大表白。
__在一樓開辟出專門區(qū)域,活動現(xiàn)場的麥克風(fēng)與商場廣播室相連,情侶可以通過情歌對唱、真情表白的形式,說出心里話,并通過商場廣播即時播放。為每對參與的情侶準備了精美禮品。
浪漫情人節(jié)玫瑰伴佳人。
在情人節(jié)當(dāng)天,正常營業(yè)時間內(nèi),當(dāng)日現(xiàn)金購物滿_元,顧客可到_樓促銷服務(wù)臺免費領(lǐng)取玫瑰鮮花一枝。并送精美巧克力一盒。消費金額不累計,單張收銀機制小票,限送一份巧克力,超出部分不在重復(fù)贈送。
四、媒體宣傳。
1、媒體選擇:市內(nèi)報紙廣告。
2、版面規(guī)格:_版套紅。
3、投放日期:_月_日
4、費用支出:_元。
五、費用支出。
1、展板_塊:_元。
2、門楣_塊:_元。
3、平面廣告:_元。
4、禮品由資產(chǎn)運營部負責(zé)。
5、音響費用:_元。
6、其他雜項支出:_元。
奶茶店情人節(jié)活動方案篇七
運用報紙夾帶宣傳單的廣告方式有別于報紙及電視廣告,其廣告商多半是零售業(yè)者,并且可將對象范圍集中于店中的商業(yè)圈內(nèi)。
消息稿有別于其他廣告的是免交廣告費。所謂“原則上”是因為有些周刊,雜志采取收費或搭配收費進行廣告刊登,因此,不一定全部消息稿都是免費的。
自行制作pop廣告(店面廣告)。pop廣告包括:市招(店面招牌),樣品櫥窗等戶外pop,及放在桌上,貼在墻上的菜單等戶內(nèi)pop。戶外pop較無法自己制作,而戶內(nèi)的pop卻可以發(fā)揮創(chuàng)意,自行制作。
奶茶店鋪可以定做統(tǒng)一的服裝,在上面印奶茶店鋪的名稱,當(dāng)員工上下班,搜狗外賣的時候,可以達到免費廣告的效果。
所有奶茶店鋪的老板都知道做外賣促銷的,外賣在國內(nèi)主要就是麥當(dāng)勞,肯德基和必勝客國際快餐巨頭,真功夫等中式快餐品牌,海底撈等傳統(tǒng)中餐,甚至還出現(xiàn)了一批將傳統(tǒng)奶茶行業(yè)與新時期電子商務(wù)相結(jié)合的專業(yè)性外賣網(wǎng)站。
不論是堂食還是外賣,顧客的奶茶消費訴求都不會脫離“衛(wèi)生可口,快捷便利,營業(yè)配餐”三條主線。只是外賣業(yè)務(wù)由于在店堂物理空間氛圍餐品快遞速度和人員服務(wù)時間等方面具有其特殊的要求而對奶茶店提出更高的要求。
近年來,團購奶茶以其華麗的菜譜,超低的折扣,便捷的購買方式,在都市白領(lǐng)中迅速躥紅。繼商品打規(guī)模網(wǎng)購之后,地域性很強的奶茶服務(wù)借團購網(wǎng)搭上了網(wǎng)絡(luò)快車。常見的團購網(wǎng)站有拉手網(wǎng),糯米網(wǎng)等。在團購網(wǎng)站進行促銷,一般采用的都是優(yōu)惠折扣卷,顧客可以通過購買優(yōu)惠劵到店消費。
在團購網(wǎng)中,可以將奶茶店鋪的主要情況進行介紹,如具體為止,怎樣到達,附上奶茶店鋪的簡介,招牌單品的介紹,優(yōu)惠劵使用期限等等。
凡是情侶在七夕節(jié)當(dāng)日購買奶茶兩杯或以上的可以使用情侶奶茶杯,每一位使用奶茶情侶杯的情侶在紙條(是粉紅色或者是紫色的紙條)上留名字,一張紙條兩個名字,每過一段時間可以進行抽獎~抽到名字的人可以加十元以下的money換購一對情侶杯。
奶茶店情人節(jié)活動方案篇八
本奶茶店取名為,與諧音,旨在吸引學(xué)生前來購買,且給學(xué)生留下深刻的印象。本店銷售的商品主要有現(xiàn)做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷熱飲,附帶一些小甜點。以占領(lǐng)校內(nèi)奶茶市場的50%的份額為目標(biāo),日均飲品銷售量控制在30杯以上,每月控制在1000杯以上,產(chǎn)品利潤率控制在800%左右,總利潤率控制在700%左右。
二、市場分析。
(一)本店優(yōu)勢(strengths):
1、飲品種類齊全;
2、飲品更具個性化,口味濃淡、甜度、配料可由消費者結(jié)合自身情況選擇;
3、本店會定期推出新品(結(jié)合季節(jié)變化與熱點潮流);
4、消費者可以看到飲品的制作過程,對飲品更加放心;
5、本店具有較為活潑、輕松的店面環(huán)境,使進店的消費者心情舒暢;
6、本店使用多鐘促銷手段,如會員儲值卡、儲值滿額贈送、會員積分兌換制度等等。
7、本店產(chǎn)品較低,利潤率較高;
8、學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應(yīng);
9、提供微信、支付寶訂購、外賣服務(wù)。
(二)本店劣勢(weaknesses):
1、店面空間有限,不能容納足夠多的消費者;
2、本店的產(chǎn)品、促銷手段門檻低,易被模仿;
3、房租成本高。
(三)機會(opportunities):
1、東校區(qū)內(nèi)奶茶店數(shù)目極少,且缺乏產(chǎn)品個性化、促銷手段多樣化的奶茶店;
3、大一新生即將入學(xué),本店對其吸引力更大;
4、當(dāng)下的大學(xué)生是奶茶等飲品的主要消費群體。
(四)威脅(threats):
2、越來越被重視的“健康理念”與眾女生的減肥目標(biāo),對奶茶等飲品的銷售產(chǎn)生不利影響。
三、顧客心理分析及讓顧客滿意和忠誠的措施。
(一)心理分析。
新開的奶茶店,對奶茶本來就有興趣的學(xué)生,有較大可能會來嘗鮮,如果對產(chǎn)品和服務(wù)感到滿意,他們會再來光顧,成為“回頭客”;而對奶茶興趣有限的學(xué)生,如果沒有一定的銷售熱點、優(yōu)惠措施,他們來消費的可能性相對較小。
(二)相關(guān)措施。
1、提供個性化服務(wù),給消費者更多的選擇權(quán);
2、開業(yè)初期可提供較大優(yōu)惠,以吸引學(xué)生(尤其是新生)前來消費,例如全場。
4、實行會員積分制,一員積一分,積滿500分可抵5元現(xiàn)金使用;
5、周期性推出新品與會員半價商品。
四、市場細分、目標(biāo)市場。
(一)市場細分。
校內(nèi)的市場主要是以學(xué)生需求為主,學(xué)生需求又分為生理需求與心理需求。生理需求包括:
1、口渴時對飲品的需求,例如從澡堂出來的學(xué)生、上過體育課的學(xué)生;
2、天氣寒冷時對熱飲的需求,天氣炎熱時對冷飲的需求。
心理需求包括:
1、新品與優(yōu)惠活動的吸引;
2、交際的需要。
(二)目標(biāo)市場。
因為不同需求對本店的產(chǎn)品銷售的影響較小,因此不進行特定目標(biāo)市場的劃分,但需結(jié)合季節(jié)等客觀因素,如夏季將銷售重心放于冷飲,冬季將銷售重心放于熱飲。
五、定位戰(zhàn)略與品牌戰(zhàn)略。
在校大學(xué)生數(shù)量眾多,其對奶茶等飲品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人訂制”,即個性化,消費者可以完全根據(jù)其個人喜好選擇飲品,甜度、配料、溫度等因素完全由個人選擇,訂制個人專屬飲品。
六、產(chǎn)品策略。
產(chǎn)品質(zhì)量:保證店面的安全與衛(wèi)生,建立完善的質(zhì)量保證體系;
產(chǎn)品外觀:在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,美化產(chǎn)品外觀;
產(chǎn)品品牌:以“私人訂制”為品牌定位,在產(chǎn)品的包裝、門店裝修、傳單等處進行宣傳;
產(chǎn)品開發(fā):結(jié)合季節(jié)、潮流熱點等因素,定期推出新品。
七、價格策略。
因為東校區(qū)內(nèi)只有一家競爭對手,所以采取以競爭為導(dǎo)向的定價策略。
本店飲品的價格與另一家奶茶店的同類飲品的價格保持一致,但是推行會員卡制度,為在本店任意消費的顧客免費辦理會員卡,會員卡可充值,沖100元送10元,且憑卡在本店消費可享受九折優(yōu)惠;同時實行會員積分制,一員積一分,積滿500分可抵5元現(xiàn)金使用;憑會員卡購買新品可享受八五折優(yōu)惠;定期推出憑會員卡享受五折的飲品。
八、分銷策略。
消費者不僅可以到店購買消費,還可以通過支付寶與微信訂購?fù)赓u。不足3杯的外賣,每一杯收取1元配送費;購滿3杯的外賣,免費配送。
九、營銷計劃的實施。
2、在食堂門口、教超門口,發(fā)放宣傳單,憑傳單到店消費可享受兩元優(yōu)惠;
3、在開張的前三天,本店全部飲品打5.8折,在此基礎(chǔ)上,買三送一。
銷售量:每天至少30杯,每月至少1000杯。
利潤:單件產(chǎn)品成本(食材、包裝)控制在1.5元以內(nèi),價格控制在7元以上,單位產(chǎn)品平均利潤控制在8元以上。
市場占有率:50%以上。
競爭狀態(tài):東校區(qū)內(nèi)只有一家奶茶店與之競爭。
一、報刊夾帶。
運用報紙夾帶宣傳單的廣告方式有別于報紙及電視廣告,其廣告商多半是零售業(yè)者,并且可將對象范圍集中于店中的商業(yè)圈內(nèi)。
二、消息稿。
消息稿有別于其他廣告的是免交廣告費。所謂“原則上”是因為有些周刊,雜志采取收費或搭配收費進行廣告刊登,因此,不一定全部消息稿都是免費的。
三、pop廣告。
自行制作pop廣告(店面廣告)。pop廣告包括:市招(店面招牌),樣品櫥窗等戶外pop,及放在桌上,貼在墻上的菜單等戶內(nèi)pop。戶外pop較無法自己制作,而戶內(nèi)的pop卻可以發(fā)揮創(chuàng)意,自行制作。
四、員工工服。
奶茶店鋪可以定做統(tǒng)一的服裝,在上面印奶茶店鋪的名稱,當(dāng)員工上下班,搜狗外賣的時候,可以達到免費廣告的效果。
五、外賣促銷。
所有奶茶店鋪的老板都知道做外賣促銷的,外賣在國內(nèi)主要就是麥當(dāng)勞,肯德基和必勝客國際快餐巨頭,真功夫等中式快餐品牌,海底撈等傳統(tǒng)中餐,甚至還出現(xiàn)了一批將傳統(tǒng)奶茶行業(yè)與新時期電子商務(wù)相結(jié)合的專業(yè)性外賣網(wǎng)站。
不論是堂食還是外賣,顧客的奶茶消費訴求都不會脫離“衛(wèi)生可口,快捷便利,營業(yè)配餐”三條主線。只是外賣業(yè)務(wù)由于在店堂物理空間氛圍餐品快遞速度和人員服務(wù)時間等方面具有其特殊的要求而對奶茶店提出更高的要求。
六、團購促銷。
近年來,團購奶茶以其華麗的菜譜,超低的折扣,便捷的購買方式,在都市白領(lǐng)中迅速躥紅。繼商品打規(guī)模網(wǎng)購之后,地域性很強的奶茶服務(wù)借團購網(wǎng)搭上了網(wǎng)絡(luò)快車。常見的團購網(wǎng)站有拉手網(wǎng),糯米網(wǎng)等。在團購網(wǎng)站進行促銷,一般采用的都是優(yōu)惠折扣卷,顧客可以通過購買優(yōu)惠劵到店消費。
在團購網(wǎng)中,可以將奶茶店鋪的主要情況進行介紹,如具體為止,怎樣到達,附上奶茶店鋪的簡介,招牌單品的介紹,優(yōu)惠劵使用期限等等。
奶茶店情人節(jié)活動方案篇九
20xx年5月10日、11日、12日(暫定)。
八一路和廣八路交匯處。
吸引人流量,增加客單量,提高營業(yè)額,積攢大量人氣,一炮而紅?;顒痈攀觯?/p>
開業(yè)促銷是所有促銷活動中最重要的,因為它只有一次,而且它是與潛在顧客的第一次接觸,顧客對商店的商品、價格和服務(wù)等的印象,將會影響其日后是否會再度光臨。利用反復(fù)的區(qū)域密集的促銷活動,使其深入到經(jīng)營方針、商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)中,一定要使顧客知道新店的存在。
門店開業(yè)促銷。
一、借裝修為開業(yè)造勢。
造成顧客的期待與好奇感,為即將開業(yè)造勢。做一個顯眼的大噴繪,一個臨時性的廣告,內(nèi)容是即將開業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳?;蛘呃粋€條幅,上面寫著:xxx奶茶店開業(yè)還有多少天,造成來往顧客期待與好奇感,為即將開業(yè)造勢。
二、借周末為開業(yè)造勢。
滿足顧客的從眾心理,周五與周六是開業(yè)的最佳時間,一周當(dāng)中這二天是人們最有消費需求的兩天,也是人流量最多的時候,顧客有從眾心理,喜歡熱鬧人多的地方。
三、借宣傳單為開業(yè)造勢。
以優(yōu)惠的促銷方案引客進店,xxx奶茶的活動宣傳單張的內(nèi)容就包含:開業(yè)酬賓措施,進店有禮,點贊積分卡,店址,聯(lián)系電話。兩名派單員身著工裝、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校園門口發(fā)放宣傳單,話術(shù):新店開業(yè)有好禮相送,請來店里品嘗。
四、借促銷為開業(yè)造勢(可選擇)。
2、開業(yè)當(dāng)天凡是進店購買奶茶的客戶拍攝店名、店內(nèi)裝修、宣傳單頁并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份,留下姓名與手機號)。
3、開業(yè)當(dāng)天凡是進店購買奶茶10元以上客戶可免費送點贊積分卡一張,往后消費一次點一個贊,集齊十個贊可以免費送奶茶一杯。
4、開業(yè)當(dāng)天凡是進店購買奶茶客戶可免費刮刮樂一次,刮刮樂內(nèi)容有:抵用消費0.5元,抵用消費1元。(最高抵用消費1元,一次僅限使用一個)。
五、借氣氛為開業(yè)造勢。
1、店內(nèi)張掛pop、張貼海報、產(chǎn)品圖片,門前或店內(nèi)安排試飲用的桌子和用具,門前派單員派發(fā)宣傳單。
2、開業(yè)當(dāng)天播放動感音樂,主持人宣傳開業(yè)當(dāng)天的優(yōu)惠活動,并選定吉時進行剪彩;。
3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開業(yè)花籃。
活動預(yù)期效果:
在開業(yè)當(dāng)天,給消費者一個開業(yè)好禮及擴大影響力,營業(yè)額能夠直接突破20xx元。以后憑借著開業(yè)促銷活動帶來的品牌影響力,業(yè)績能穩(wěn)定在一個相當(dāng)可觀的數(shù)額。
活動當(dāng)天所需物料:氣球拱門開業(yè)花籃紅綢緞音響、話筒主持人禮品點贊積分卡披幅。
奶茶店情人節(jié)活動方案篇十
“奶茶”作為一種時尚飲品,越來越受到廣大青少年的熱捧,我們玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院也迎合此契機,校園奶茶店成功進駐我校。為了方便廣大師生的校園生活,我們將以親民的價格,貴族的品質(zhì)來對待每一位顧客,在酷熱的夏日冰爽每一顆燥熱的心,在寒冷的冬天溫暖每一個人。
本店熱誠歡迎每一位顧客的光臨,祝大家學(xué)習(xí)進步,生活愉快。
讓校園奶茶店的進駐和日后銷售取得一個滿意的結(jié)果,更好地服務(wù)廣大師生的生活。
玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院校園奶茶店的營銷策劃。
1、市場規(guī)模
玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院在校學(xué)生約三千人,根據(jù)本校在校大學(xué)生消費現(xiàn)狀調(diào)查的相關(guān)數(shù)據(jù)分析得出本校大多數(shù)學(xué)生的月消費水平在1000元左右,對于本店推出的奶茶價位大多數(shù)學(xué)生的消費水平都能達到,且消費的潛在人群數(shù)量較多,對于奶茶的消費需求較為樂觀,校園奶茶店的潛在市場較大。
2、競爭狀況
本校目前校園內(nèi)有2個小型超市,消費者在2個超市內(nèi)只能買到普通瓶裝飲料,只有本店可以為消費者提供各類口味的現(xiàn)制新鮮奶茶。校園周圍也沒有此類型的奶茶店,就目前的校園市場競爭狀況而言本店的銷售前景和市場較為樂觀。如果能取得一個好的銷售業(yè)績,本店就能在校園內(nèi)長遠發(fā)展,且可以獲得較大利益。
3、銷售狀況
自奶茶店進駐本校以來,并沒有取得一個滿意的銷售情況,廣大師生對于本店的關(guān)注度比較低,并沒有取得預(yù)期的銷售目標(biāo),產(chǎn)品的整一個銷售和奶茶店的經(jīng)營情況存在一些問題。
營銷環(huán)境分析
1、劣勢與威脅
(1)消費人群主要針對學(xué)生,學(xué)生可支配經(jīng)濟較少,經(jīng)濟來源面較窄,消費人群不能承擔(dān)價格過高的產(chǎn)品。
(2)校園內(nèi)的2個超市銷售的各類瓶裝飲料種類較多,且超市內(nèi)有袋裝奶茶沖劑銷售,吸引了本店的部分潛在消費者,對于本店的奶茶銷售有一定威脅。
(3)本店的店面裝修有待提升,產(chǎn)品的包裝設(shè)計也存在一定缺陷。
2、優(yōu)勢與機會
(1)消費人群的經(jīng)濟來源較穩(wěn)定,在校人數(shù)變動不大,消費人群較為穩(wěn)定,也比較集中。
(2)本店的奶茶口味種類齊全,包裝容量選擇范圍較大,產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良,現(xiàn)制現(xiàn)賣的工藝也是本店的一大特色,消費者比較喜愛此類飲品。
市場目標(biāo)
盡可能多的獲取市場份額,占領(lǐng)應(yīng)有的消費人群,讓奶茶店的經(jīng)營獲得最大利益,使奶茶店獲得一個長遠的發(fā)展,在廣大師生心中有一個好的形象,盡可能把產(chǎn)品推銷給每一個在校人員。
一、渠道策略
(1)利用校園網(wǎng),通過短信的方式加大奶茶店在廣大師生群體中的宣傳。
(2)在校園內(nèi)通過發(fā)傳單的方式進行宣傳。
(3)制作校園內(nèi)的展板進行宣傳。
二、產(chǎn)品策略
進行產(chǎn)品的.促銷活動和新產(chǎn)品的推廣活動,讓師生免費品嘗新產(chǎn)品。
三、促銷策略
(1)施行奶茶積分銷售的方式,用積分來兌換產(chǎn)品。
(2)在有重大校園活動和節(jié)日的時候施行買二送一等的銷售方式。
人員安排
本策劃小組4人,此外在雇請3個零時工作人員。
地點選擇
校內(nèi)兩個食堂和各處宿舍樓,教學(xué)樓前面的廣場。
時間計劃
周二下午5點。
工具設(shè)備
奶茶店宣傳單、海報,相關(guān)展板,宣傳條幅。
財務(wù)分析
策劃控制方案
風(fēng)險預(yù)測
奶茶店的經(jīng)營沒有取得預(yù)期的效果,只在前期宣傳的時候取得了一定的營業(yè)額,之后的奶茶銷售沒有持續(xù)的理想效果,奶茶店的經(jīng)營入不敷出,導(dǎo)致經(jīng)營虧本,最終使奶茶店的進駐失敗。
奶茶店情人節(jié)活動方案篇十一
南極王子告訴你,奶茶店節(jié)日活動策劃
1、情人節(jié)(2月14日)
購買兩杯奶茶可以送玫瑰一朵或者推出情侶優(yōu)惠套餐
2、三八婦女節(jié)(3月8日)
女性半價或者買三杯打八折,連起來就是“三八”
3、白色情人節(jié)(3月14日)
“白色情人節(jié),白色的愛”活動,推幾款主打的奶茶打折,
4、端午節(jié)(農(nóng)歷5月五日)
消費滿20送粽子一個
5、兒童節(jié)(6月1日)
帶小孩來的第二杯半價
6、七夕情人節(jié)(農(nóng)歷7月7日)
在店鋪接吻的情侶買一送一,會吸引很多人圍觀的。
7、國慶節(jié)(10月1日)
買飲品送小國旗
8、光棍節(jié)(11月11日)
“涼了心不能涼了胃”活動,奇數(shù)杯半價
9、圣誕節(jié)(12月24、25)
10、元宵節(jié)(正月15日)
可以在微信上發(fā)幾條不常見的燈謎,首先猜中的前十名可以免費獲得奶茶一杯,這個活動能夠很快的擴大店鋪的知名度。
除了這些,平時可以多參加一些外賣的團購平臺,相信大家的生意一定會很好的。
國際經(jīng)濟學(xué)家預(yù)測未來五年最具前途的九大行業(yè),快餐業(yè)和休閑業(yè)占據(jù)二個席位;休閑餐飲是21世紀餐飲業(yè)的發(fā)展方向,其市場前景,行業(yè)利潤遠遠超過傳統(tǒng)餐飲;“民以食為天,百業(yè)餐飲為王!”餐飲業(yè)是一個永遠充滿活力的行業(yè)。西式快餐將是21世紀最熱門的行業(yè)之一。西式快餐中最為火爆的還是奶茶店,在境外餐飲業(yè)中占據(jù)的比例是:美國35% 、歐洲30% 、日本20% 、香港10% ,而在中國,即使在廣州、深圳、上海這一比例也僅為5% ,所以奶茶市場還有很大的開發(fā)潛力。新的社會環(huán)境下,大學(xué)生就業(yè)形勢已日漸嚴峻,為此,國家為鼓勵大學(xué)生 創(chuàng)業(yè)出臺了一系列的優(yōu)惠政策,大大減小了投資風(fēng)險。奶茶店行業(yè)投入少,見效快,收入穩(wěn)定,風(fēng)險小,無技術(shù)難讀。對于剛踏入社會創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來說,這是一個很好的選擇。
二、外部環(huán)境分析
(一)競爭者分析
1、產(chǎn)品競爭者:七杯茶(工大東門店)、奶熊奶茶店(五食堂附近)和90°炭燒咖啡(二食堂附近)。
2、競爭者4p分析:
產(chǎn)品:包裝漂亮,賣相好,很吸引人,但是味道一般。
價格:價格比較昂貴,給銷量帶來了較大影響。
七杯茶
渠道:據(jù)目前調(diào)查主要是直接銷售給周邊同學(xué)和附近部分居民。
促銷:目前只做過情人節(jié)、圣誕節(jié)的打折促銷。
奶熊奶茶店
產(chǎn)品:賣相和包裝均較普通。 價格:因處在尚易超市旁,人流量大,價格比較貴。 渠道:直接銷售給附近的同學(xué)。 促銷:目前為止只做過節(jié)日促銷和店慶促銷。
價格:位置較偏僻,所以價格比較便宜。
90°炭燒咖啡
渠道:主要是銷售給附近居住的同學(xué)和小區(qū)居民。
促銷:目前為止只做過贈送豆奶的促銷。
我們店考慮的位置是五食堂這邊,當(dāng)環(huán)境或者我們店營銷戰(zhàn)略發(fā)生變化時,奶熊奶茶店的反應(yīng)應(yīng)該最大,最可能會采取相應(yīng)的措施。未來的競爭格局應(yīng)該是:我們店和奶熊奶茶店彼此間的競爭較大,其他兩家只有在節(jié)日搞活動時在促銷力度較大時四家會有較大競爭。未來對我們店來說,最大的競爭者就是在我們附近的另外一家店,奶熊奶茶店。
三、顧客分析
(一)誰是我們現(xiàn)有的和潛在的顧客?
1、人口統(tǒng)計特征:性別、年齡、收入、職業(yè)等。
現(xiàn)有的顧客:主要是工大的學(xué)生為主。
潛在的顧客:工大附近小區(qū)的居民,所以得加大宣傳力度。
2、地理特征:地段,流動人口數(shù)。
現(xiàn)有的顧客:五食堂附近寢室的學(xué)生和附近其他店的店員。
潛在顧客:五食堂是出學(xué)校的重要的餐飲地帶,所以其他要在五食堂吃飯的所有工大同學(xué)是我們的重要潛在顧客。
3、心理與行為特征:意愿、興趣和生活方式等。
現(xiàn)有的顧客:喜歡喝奶茶的學(xué)生和附近居民。
潛在顧客:經(jīng)好友介紹或者被店子名氣吸引過來的顧客。
4、影響購買決策者:主要是個人意愿以及周邊朋友的看法。
(二)顧客對我們奶茶的購買:
1、顧客的購買批量:主要是現(xiàn)場購買,從而獲得一定的優(yōu)惠。
2、主要顧客與一般顧客的區(qū)別:主要顧客是經(jīng)常來光顧店內(nèi)生意并且會帶好友過來的,一般客戶流動性比較大,來的不頻繁,對待主要客戶,我們得采取一系列優(yōu)惠措施從而與他們保持良好的關(guān)系,建立深厚的信任感,對待一般客戶,我們得用我們的服務(wù),把他們發(fā)展成我們的主要客戶。
(三)我們的顧客在哪里購買我們的奶茶?
在店內(nèi)直接購買或者網(wǎng)購。
(四)我們的顧客什么時候購買的奶茶?
1、季節(jié)差異:基本沒有季節(jié)差異。
2、促銷活動的影響:增加知名度,提高銷量。
(五)我們的顧客為什么要購買我們的奶茶?
1、我們和競爭者奶茶帶來的利益:奶茶是很受歡迎的一種飲品,快速、美味讓它成為大眾喜愛的飲品。
2、在購買時,消費者的支付方式:在店內(nèi)購買時,直接付款,網(wǎng)上購買時,采用網(wǎng)上支付。
3、消費者希望與我們或競爭者保持一種緊密聯(lián)系嗎?或者他們只喜歡一手交錢一手交貨?
消費者希望與我們或競爭者保持緊密的聯(lián)系,以便在今后的合作中取得更大的優(yōu)惠,當(dāng)然我們也是這樣希望的,從而實現(xiàn)雙贏。
(六)為什么潛在客戶還沒有購買我們的奶茶?
1,潛在顧客哪些需求我們奶茶沒有滿足?
知名度小、較遠地方的客戶我們采用的是達到一定價格才會送上門,所以位置
離我們遠的可能沒辦法送貨上門。
1,競爭產(chǎn)品有哪些特點、利益或者優(yōu)勢,使得潛在顧客選擇使用他們?
七杯茶:包裝吸引人,地理位置好,人流量大。
奶熊奶茶店:靠尚易超市,地理位置好。
90°炭燒咖啡:價格較便宜。
2,在哪些方面阻礙了顧客選擇我們的產(chǎn)品?
因為我們店的地理位置較好,所以租金較貴,所以我們的價格相對來說較貴一些,這可能阻礙了一部分顧客選擇我們的奶茶。
3,有多大可能性可以使?jié)撛陬櫩唾徺I我們的產(chǎn)品?
我們可以提高知名度,做好宣傳,以及通過口碑相傳,讓老顧客帶朋友過來,讓潛在顧客選擇我們的產(chǎn)品還是有很大的可能性的。
四)內(nèi)部環(huán)境分析
(一)營銷目標(biāo)和業(yè)績:1,打開市場,提高我們店在這一塊的知名度。2,完成每天固定的銷售額。3,與客戶保持良好的聯(lián)系。
(二)我們的營銷戰(zhàn)略在銷售額、盈利能力和溝通等目標(biāo)上的表現(xiàn)如何?
我們的營銷戰(zhàn)略主要是前期聽過宣傳,提高知名度,吸引顧客來我們店參觀
和消費,后期我們通過老客戶的口碑相傳來鞏固我們的地位,也通過他們帶來更多的新客戶。這種戰(zhàn)略有利于我們的銷售額,能很好的實現(xiàn)盈利,與客戶的溝通和交流更是必不可少。
(三)與業(yè)內(nèi)競爭者相比較如何?
首先,優(yōu)勢:我們新店開張,一系列的優(yōu)惠活動會吸引大批客戶,其次,我們通過自己的人際關(guān)系,可以有效的幫忙宣傳,并且節(jié)省一筆宣傳費。
劣勢:剛成立的店,客戶對我們持有很多懷疑態(tài)度,并且有些客戶習(xí)慣在以前的店消費,很難改變他們的習(xí)慣。
(五)店內(nèi)現(xiàn)有與未來資源
1,公司現(xiàn)有的資源狀況如何?
財務(wù):除掉之前的所有費用,還有3250元可以用來買原料。
資本:店內(nèi)現(xiàn)有的各種設(shè)備。
人員:一個店長,三個店員。
經(jīng)驗:之前在其他店認真的學(xué)習(xí)過管理和經(jīng)營的經(jīng)驗。
與供應(yīng)商和客戶的關(guān)系:保持一個長久和緊密的合作關(guān)系。
2,這些資源在近期會怎樣變化?會讓店變得更好還是更差?
財務(wù)規(guī)模會越來越大,人員也會越來越多,經(jīng)驗會越來越足。但是設(shè)備會越來越舊,所以對設(shè)備的愛惜和維護是我們應(yīng)該注意的。
(一)營銷目標(biāo)
1.詳細的可測量的結(jié)果:計劃在半年內(nèi)回本,共30000元,加上每個月我們的人工費,每人1000,所以每個月我們至少需要9000做的業(yè)績,平均一下,每天至少300的營業(yè)額。
2,完成的時間:計劃在半年內(nèi)完成。
3,負責(zé)執(zhí)行的單位和個人:由我們組的幾個人一起完成和執(zhí)行。
4,與swot的關(guān)系:利用swot矩陣,制定合理的銷售方案。
七,營銷戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)
(一)目標(biāo)市場(工大以及工大周邊地區(qū))
人口統(tǒng)計特征:人流量大。
地理特征:在大學(xué)周圍,人流量大,而且固定。
心理特征:物美價廉。
基本需求和利益需求:主要是做主食或者飯后消遣。
購買與惠顧特征:購買量較大,忠誠客戶較容易獲得。
消費特征:消費水平普遍不是很大。
對選擇這一目標(biāo)市場的論證:雖然整體消費水平不是很大,但是人流量大,取得忠誠客戶較容易,地理位置較優(yōu)越,還是可行的。
(二)營銷組合策略
1,營銷組合策略(針對目標(biāo)市場)
(1),產(chǎn)品
產(chǎn)品的主要特性與利益:我們奶茶包裝較特別,味道好,所以定價相對來說會高
一些。
與競爭產(chǎn)品的不同之處:第一,我們推出了很多款競爭者沒有的套餐。第二,我們有一個店面,可以讓消費者進店里面消費,并且還有其他多種水果或飲料。 產(chǎn)品的各個層次和包裝:不同價格的產(chǎn)品在味道、包裝上面均不一樣。
(2)價格
產(chǎn)品的單位成本:一盒奶茶成本在3元到4元不等,根據(jù)不同的產(chǎn)品成本不同。 定價目標(biāo):平均每盒奶茶賺5元錢左右,所以,奶茶定價在8到22元之間。(22是指套餐價)
折扣與降價政策:在節(jié)日的時候,我們采取8折或者買三送一政策。
(4)促銷
總的促銷策略:在特殊節(jié)日的時候采取打折、買三送一、積分換禮品的促銷活動。
(三)主要顧客和競爭者的反應(yīng)
1,顧客與競爭者對營銷組合策略可能會有什么反應(yīng)?
顧客可能會對我們的促銷策略感興趣,從而加大購買力度,競爭者肯定會采取類似的競爭策略來和我們保持競爭。
2,營銷組合策略怎樣使我們在滿足市場需求的同時獲得競爭優(yōu)勢?
首先,我們得用我們產(chǎn)品的特色來征服顧客,其次,不斷增加我們的忠誠客戶,進而口碑相傳。
3,這些競爭優(yōu)勢是可持續(xù)的嗎?為什么?
這些競爭優(yōu)勢是可持續(xù)的,因為忠誠客戶對我們來說是很重要的,也是新客戶的重要來源。
八:打造品牌形象
本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動,
處理各方面的關(guān)系,
為餐廳的
發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1、與員工建立團結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起
平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員提供獎勵,
集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的`人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
九,評估與控制
(一)財務(wù)分析
總固定成本a:28000
單位變動成本b:4
單位售價c:12
現(xiàn)行毛利目標(biāo)d:9000
未來賣毛利目標(biāo)e:13000
(二)營銷控制
1、投入控制
員工的招募與篩選程序:前半年主要是我們自己當(dāng)員工,熟悉業(yè)務(wù)后,在網(wǎng)上或
者宣傳單上發(fā)放我們的招聘信息,由我們親自篩選。
員工培訓(xùn)項目:不同奶茶的制作、服務(wù)態(tài)度的培訓(xùn)等。
人力資源配置:等店內(nèi)的資金足夠之后,需要一個店長兼收銀,兩個店員,一個廚師。
財務(wù)資源配置:店長的工資大概每個月2200左右,店員的1800左右。
2、過程控制
員工評估與報酬制度:員工評估有三部分組成,第一,上級的評價,占主要一部分,第二,店內(nèi)店員的評價,第三,顧客的評價。每月評選出最佳員工,給予一定的獎勵。
員工權(quán)利與授權(quán):員工具有監(jiān)督上級的權(quán)利,發(fā)現(xiàn)有對我們店不利的事情應(yīng)及時上報或者提出有建設(shè)性的意見,一經(jīng)采用,給予一定的獎勵。
內(nèi)部溝通系統(tǒng):員工和領(lǐng)導(dǎo)內(nèi)部之間定時組織交流會,促進彼此的感情。 組織權(quán)利結(jié)構(gòu)圖:
店員
管理層實施營銷計劃的意愿:希望能提高我們產(chǎn)品的知名度,打開我們產(chǎn)品在這一塊的市場,實現(xiàn)盈利。
3、結(jié)果控制
(1)表現(xiàn)標(biāo)準
產(chǎn)品標(biāo)準:如果標(biāo)準沒有達到,有哪些可以補救的措施?
我們可以采取打折或者贈送其他食物如水果或者飲料之類的。
價格標(biāo)準:如果標(biāo)準沒有達到,有哪些可以補救的措施?
我們可以通過銷售附帶產(chǎn)品或者減少分量來補救。
促銷標(biāo)準:如果標(biāo)準沒有達到,有哪些可以補救的措施?
可以聯(lián)系老客戶,通過自身的人際關(guān)系來吸引更多的消費者。
(2)營銷審計
營銷活動是如何被檢視的?
營銷活動應(yīng)該以投入資金和所得回報來評判活動的成功程度。
用什么特定的利潤與時間標(biāo)準來檢視營銷活動?
以每天或者每月的營業(yè)額來作為評判。
4、其他控制方法
(一)員工自我控制:1、成就動機2、自我效能3、自我激勵4、上司對員工共作積極性的影響 5、同事對員工共作積極性的影響。 6、工作激勵。
(二)員工社會控制:1、是否正式2、、積極消極3、軟硬控制4、內(nèi)外控制
(三)員工的文化控制:1、共享價值觀2、共同愿望3、共同的行為標(biāo)準
營造優(yōu)良在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)環(huán)境
目錄
摘要
本策劃書是針對常熟理工學(xué)院圖書館奶茶店而進行的策劃,要解決的問題是:在鼓勵在校大學(xué)生進行自主創(chuàng)業(yè)的環(huán)境下,如何使用自身創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)勢,帶動全校創(chuàng)業(yè)氛圍的提升以及營造出優(yōu)良的創(chuàng)業(yè)環(huán)境。
1環(huán)境分析
1.1外部環(huán)境分析
1.1.1競爭者分析
品牌競爭者:
1.速溶奶茶:以超市銷售為主如香飄飄奶茶,立頓,優(yōu)樂美等。
2.校外奶茶店:以門面外賣銷售為主如都可,快樂檸檬等。
一般競爭者:
食堂奶茶——學(xué)生對其口感反映一般,原料環(huán)境欠佳。
1.1.2經(jīng)濟曾長與穩(wěn)定性
奶茶創(chuàng)業(yè)起源于我國臺灣省,目前已發(fā)展成為主流休閑飲品之一,深受消費者的 喜愛。我國奶茶行業(yè)近十年來取得了跨越式的發(fā)展,正逐步成為繼碳酸飲料、礦泉水 和果汁飲料之后的主流品種,從市場發(fā)展趨勢來看,奶茶成為市場主導(dǎo)口味。
1.2內(nèi)部環(huán)境分析
1.2.1團隊優(yōu)勢:(1)合作時間長:2015組建團隊,分工明確,執(zhí)行能力強,凝聚力強。
(2)經(jīng)營經(jīng)驗豐富:從事牛排店營銷,零食團購店,網(wǎng)店運營,企業(yè) 活動策劃等。
(3)管理經(jīng)驗豐富:團隊核心對于團隊成員管理有序。
1.2.2資源優(yōu)勢:(1)有長時間合作的正規(guī)渠道。
(2)資金狀況優(yōu)良。
1.2.3人員優(yōu)勢:(1)團隊成員豐富,能力優(yōu)秀者較多。
(2)人脈關(guān)系豐富。
1.2.3文化優(yōu)勢:(1)團隊價值觀相同,目標(biāo)一致,有共同的價值觀。
1.3swot分析
1.3.1s(strength)優(yōu)勢:(1)自有品牌,不受限制,有一定的特色。
(2)店面地理條件好,店內(nèi)環(huán)境優(yōu)越。
(3)客源廣闊,潛在消費能力強。
(4)學(xué)生群體口頭傳播效益好。
1.3.2w(weakness)劣勢:(1)產(chǎn)品定位較高,價格優(yōu)勢差。
(2)資歷小,初創(chuàng)階段口碑效應(yīng)不強。
(3)店經(jīng)營成本高,利潤率低。
(4)市場占有率低。
1.3.3o(opportunity) 機會 :(1)潛在的、固定顧客群體不斷擴大。
(2)目標(biāo)消費群可引導(dǎo)性強。
(3)大學(xué)生中愛喝奶茶的越來越多,消費前景廣闊。
(4)人們觀念轉(zhuǎn)變,受外來文化沖擊強。
1.3.4t(threat) 威脅:(1) 奶茶消費群體不夠成熟,消費習(xí)慣還需引導(dǎo)。
(2)商圈內(nèi)同行業(yè)易過度重疊。
(3)促銷手段靈活多樣。
(4)食堂的潛在威脅。
1.4顧客分析
1.5.1顧客主體:學(xué)生
(1)消費者基本特征:正在求學(xué)或獨立工作、生活,敢于夢想的一
代,沒有經(jīng)濟負擔(dān),依靠父母提供的生活費生活、學(xué)習(xí)。
(2)消費者個人收入特征:學(xué)生的生活費大部分集中在1000元以
下。
(3)消費者職業(yè)狀態(tài):大部分時間在校
(4)生活方式描述:喜歡標(biāo)新立異,新鮮事物的第一個使用者,是
購買新產(chǎn)品的嘗試者,有非常強烈的消費欲望,非理性,而且 敢于超前消費。
1.5.2顧客怎樣使用我們的產(chǎn)品
(1)顧客的購買批量:一般以一人一杯為主。
(2)是否存在主要顧客:主要顧客當(dāng)以校內(nèi)學(xué)生為主,特別是喜歡
飯后小聚會的活躍分子,圖書館看完書后休息。
(3)顧客是否需要輔助品:無線網(wǎng)絡(luò),報刊雜志,書籍等。
1.5.3購買形式
(1)顧客一般會直接到店內(nèi)購買??梢赃x擇打包外賣,可以選擇在
店內(nèi)享用。
1.5.4顧客什么時候購買我們的產(chǎn)品
(1)季節(jié)性差異:存在季節(jié)性差異。炎熱的夏季喝冰鎮(zhèn)飲料的比較
多,而寒冷的冬季一般顧客會選擇熱飲。
(2)促銷活動的影響:促銷活動會加大我們產(chǎn)品的銷量。我們的目
標(biāo)顧客對價格比較敏感。
(3)情景因素的影響:店內(nèi)布置的顏色、氣味、燈光和音樂都會或
多或少的影響消費者的購買行為。而消費者之間的相互影響,
相互模仿,相互跟隨也會影響個別顧客的購買。最后終端服務(wù) 人員的一個眼神、一個笑容、一句話、一個動作都可能直接影 響到顧客的購買決策和心理定位。
2文化
2.1創(chuàng)業(yè)宗旨
以創(chuàng)業(yè)基地帶動全校創(chuàng)業(yè)氛圍,營造優(yōu)良在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)環(huán)境。
2.2創(chuàng)業(yè)理念
現(xiàn)如今,大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為大勢所趨,義烏工商學(xué)院的成功就是典型?;仡櫢母镩_放30年,大多數(shù)的成功企業(yè)家存在學(xué)歷低,文化素養(yǎng)不高等問題,這往往是因為教育程度不高。因此大多數(shù)民營企業(yè)無法長期生存,規(guī)模易停滯不前,國際競爭力差等。然而提倡大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可有效改善此類問題,大學(xué)生作為受教育高的群體具有一定的前瞻性,自身理論知識也比較豐富,如果可以創(chuàng)業(yè)成功,其帶來的經(jīng)濟效應(yīng)遠比一般創(chuàng)業(yè)者。
在政策與學(xué)校方針引導(dǎo)下,我們感受到了學(xué)校對大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的重視及扶持。因此想通過這次機會,可以在學(xué)校建立一個具有濃烈創(chuàng)業(yè)風(fēng)格的奶茶店,以此來帶動全校的創(chuàng)業(yè)氛圍,營造出良好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境。
2.3店鋪文化
以放松休閑為基礎(chǔ),以創(chuàng)業(yè)氛圍為特色,幫助更多有夢想的大學(xué)生實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)理想。
2.4文化打造
2.4.1氛圍打造
店內(nèi)陳設(shè)及裝修進行略微改動,添置無線網(wǎng)絡(luò)設(shè)備,方便同學(xué)上網(wǎng),并增加一個書架,放置一些管理類,經(jīng)濟類,人物列傳類等有助于激發(fā)學(xué)生創(chuàng)業(yè)想法及理念的書籍??梢栽谫徺I奶茶后拿一本書,一邊品味奶茶的香醇,一邊給自己“充電”。在整體輕松休閑的環(huán)境下不失文化的氣息。座位之間使用簾或者移動屏風(fēng)進行格擋,減少外界對同學(xué)的影響。
2.4.2創(chuàng)業(yè)者回歸
定期邀請在校或畢業(yè)校友來店內(nèi)進行創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗及想法交流,對正在創(chuàng)業(yè)的同學(xué)提供幫助及指導(dǎo)。傳授自己成功秘訣,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)者的個人魅力。
2.4.3資源整合,人才平臺建設(shè)
常熟理工學(xué)院作為一所綜合性的本科院校,校內(nèi)同學(xué)各有所長,例如:藝術(shù)系同學(xué)能歌善舞,會設(shè)計會ps;管理系的同學(xué)具有一定的商業(yè)頭腦,有一定的創(chuàng)業(yè)目光并且可能有較好的資金條件;工科的同學(xué)善于產(chǎn)品開發(fā)及研究,但也許商業(yè)行為能力較差,商品化過程困難。但是如果可以建立一個線下平臺,讓上述同學(xué)們能在奶茶店找到合適的創(chuàng)業(yè)項目,合伙人,雇主,所需人才或者資金支持等,我相信會對全校的創(chuàng)業(yè)氛圍注入一針強心劑。
2.4.4完善的第三方機制
本店不僅僅是一個單純的奶茶店,我們立足于學(xué)校,回饋于學(xué)校。我們不僅會定期舉辦座談會,發(fā)布創(chuàng)業(yè)項目,建造完善的人才交流平臺。更會有一套完善的第三方機制,我們會為素未謀面的同學(xué)合作提供保障,以免一方對另一方造成不必要的損失;我們會有專業(yè)的團隊對部分優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)項目進行跟蹤指導(dǎo),將風(fēng)險最小化;我們將會成為公平的“仲裁”機構(gòu),如果在合作過程中出現(xiàn)利益糾葛,我們會盡最大的努力來進行雙邊調(diào)節(jié),保證公平公正。
2.5目標(biāo)
1.實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)風(fēng)格及氛圍改造和完善。
2.成為全校的創(chuàng)業(yè)基地和創(chuàng)業(yè)人才集散中心。
3.成為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)突破口,帶動更多創(chuàng)業(yè)者。
4.建立成為完善的第三方。
5.成為全校的亮點并成為學(xué)校可以此為傲的資本。
2.6文化帶來的影響及益處
給全校創(chuàng)業(yè)氛圍帶來質(zhì)的飛躍,將學(xué)校創(chuàng)業(yè)環(huán)境提升到新的一個層次。
3產(chǎn)品
3.1產(chǎn)品定位
以面向?qū)W生群體為最終定位,調(diào)配適合年輕人口味的飲品。價格上追求合理,以求達到更
好的服務(wù)于學(xué)生。
3.2產(chǎn)品開發(fā)及擴充
新產(chǎn)品開發(fā):提前兩周制定研發(fā)計劃,對顧客進行反饋調(diào)查,確定最佳口感后,實行定量化操作,以保證產(chǎn)品質(zhì)量。
新產(chǎn)品引入:通過查詢與審核來確定是否要引入成熟產(chǎn)品。
產(chǎn)品線擴充:適當(dāng)引入一些休閑食品來豐富店內(nèi)的商品,以滿足消費者的多種需要。
3.3產(chǎn)品品質(zhì)保證
1建立有保證的進貨渠道。
2提高員工自身素質(zhì),加強食品安全意識。
3定期對店內(nèi)設(shè)備進行消毒處理。
4規(guī)范產(chǎn)品制作過程,由店長對員工定期進行食品安全考核。
5隨時接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及衛(wèi)生部門審核調(diào)查。
4營銷手段
4.1廣告及宣傳推廣
(1)店外裝飾:在店門口醒目位置放一個促銷牌,公布相關(guān)促銷信息。
(2)店內(nèi)裝飾:在特定節(jié)假日和學(xué)校重大活動時,布置一些營造氣氛的氣球和節(jié)日相關(guān) 的裝飾物,相關(guān)活動的pop各種標(biāo)牌和指示牌。
(3)學(xué)校舉辦的活動中,適當(dāng)挑選合適的進行贊助,為學(xué)?;顒颖M一份力,同時達到 宣傳店的目的。
(4)與校園分享卡建議合作關(guān)系,在店內(nèi)持卡消費可得到優(yōu)惠。
(5)與學(xué)校bbs論壇建立合作關(guān)系,在論壇上發(fā)出活動的相關(guān)信息。
4.2促銷
結(jié)合時間季節(jié)特點定期推出優(yōu)惠方案。
5費用預(yù)算
5.1固定成本投入
(1)店面房租:待定
(2)設(shè)備投入:10000元人民幣
5.2原材料
2000元人民幣
5.3流動資金
2000元人民幣
5.4宣傳活動費用
約為上月銷售額*2%
5.5資金來源
1.個人積蓄
2.家庭資助
6.人員
6.1招聘
對老員工采取再考核再上崗
新員工向全校征集面試上崗
6.2培訓(xùn)
店長領(lǐng)導(dǎo)老員工對新招聘的員工進行專業(yè)培訓(xùn)
6.3上崗要求
1有健康證
2衛(wèi)生意識強
3對工作充滿熱情
6.4薪資
普通員工工資按時薪結(jié)算,8元每小時。
訓(xùn)練員培訓(xùn)新員工期間以12元每小時結(jié)算,其余上班時間為10元每小時。
儲備干部工資另議。
獎勵機制,能者多得。
6.5培養(yǎng)計劃
普通員工滿一定工作時間后由店長對其進行考核,通過考核后可晉升為訓(xùn)練員。
訓(xùn)練員主要負責(zé)對新進員工進行技術(shù)培訓(xùn),工作表現(xiàn)優(yōu)異者可由店長及領(lǐng)導(dǎo)團隊進行考
核,通過者可稱為儲備干部。
儲備干部主要負責(zé)店鋪營銷策略,促銷方案等工作,并對員工工作做出一定的指導(dǎo)。
7.店的傳承與交接
7.1接手人員選拔
以店內(nèi)優(yōu)秀儲備干部為優(yōu)先考慮對象,并面向?qū)W校公開選拔優(yōu)秀團隊。
7.2經(jīng)營理念及宗旨傳承
將“以創(chuàng)業(yè)基地帶動全校創(chuàng)業(yè)氛圍,營造優(yōu)良在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)環(huán)境”為出發(fā)點,對 下一任團隊進行教育指導(dǎo),力求這一基礎(chǔ)上進一步的傳承與發(fā)展,使其成為常熟理工學(xué) 院學(xué)生創(chuàng)業(yè)的先驅(qū)動力。
8.團隊主要成員簡介
詳見附錄
奶茶店情人節(jié)活動方案篇十二
功能飲料——飲料銷售旺季即將來臨,各大飲料巨頭都意欲在功能飲料市場大顯身手:康師傅今年力推的運動飲料“勁跑x”日前在重慶上市,匯源的“他+她”營養(yǎng)素水、娃哈哈的功能型飲料“激活”也都擺上各大貨柜,農(nóng)夫山泉的功能型飲料“尖叫”預(yù)備近日全面上市。這些飲料巨頭都無一例外地宣稱,功能飲料除了解渴,還能給人體提供養(yǎng)分及活力。
運動飲料——目前,國內(nèi)冠以"運動飲料"的產(chǎn)品不少,有"健力寶"、"紅牛"、"舒跑"等等。眼看飲料銷售旺季就要來臨,各大飲料巨頭明里暗里厲兵秣馬,意欲在功能飲料市場大顯一把身手,以強化其品牌形象。樂百氏名下的“脈動”作為運動飲料的先行者,面對這“山雨欲來風(fēng)滿樓”的景象,自然也不甘落后。
1、打出了“活性維生素和時尚”的招牌;。
2、概念飲料;。
3、以時尚命名進入市場,以奇制勝;。
1、根據(jù)國際飲料行業(yè)協(xié)會的規(guī)定,功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。
2、目前市場上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、果汁飲料、茶飲料和功能飲料五大類。
3、前四種飲料大戰(zhàn)早已輪番上演,今年功能飲料重裝上陣。
根據(jù)新生代cmms20xx調(diào)查案數(shù)據(jù)顯示,最近三年來,一直穩(wěn)居飲料業(yè)榜的碳酸飲料開始呈現(xiàn)漸行下滑趨勢;與之緊步相隨的是,果汁飲料的地位開始上升,并于近兩年提速超越了瓶裝水飲料,奪得飲料業(yè)次席;茶飲料發(fā)展勢頭強勁,最近表現(xiàn)出強烈的上攻欲望,市場份額直逼位列行業(yè)老三的瓶裝水。另外,一直處于飲料市場邊緣的功能性飲料,現(xiàn)在也有顯著的升溫跡象,引得娃哈哈、樂百氏和匯源等飲料巨頭紛紛涉水。
如果說去年功能飲料市場的競爭還主要集中在紅牛、佳得樂、廣州怡冠、樂百氏這幾個飲料巨頭身上,那么今年的競爭顯然已是一片混戰(zhàn)。娃哈哈“激活”、養(yǎng)生堂“尖叫”、匯源、他+她”已在年初相繼上市,深圳東鵬“三活水”、昆明港龍乳品“酷動”、唐山四通的“心動時代”等一些地方性品牌緊隨其后。但在新出現(xiàn)的部分功能飲料產(chǎn)品身上,明顯看到了模仿與跟風(fēng)的痕跡,產(chǎn)品的瓶型、口感及產(chǎn)品名稱書寫方式似乎都在刻意模仿去年銷售火爆的“脈動”。廣告、說明書、軟文也大同小異。
目前市場上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、功能飲料、果汁飲料和茶飲料五大類。根據(jù)國際飲料行業(yè)協(xié)會的新規(guī)定,功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。
20xx年世界功能飲料市場銷售額達47億美元,到20xx年預(yù)計將增加到120億美元。與世界發(fā)達國家相比,目前我國功能飲料的人均消費量每年僅為0.5公斤,距離全世界人均7公斤的消費量尚有較大空間,因此可以斷定,中國的功能飲料市場前景看好。目前全球功能飲料市場格局為:運動飲料68%、營養(yǎng)素飲料25%、其他7%。面對一個如此誘人的市場,中國眾多飲料企業(yè)都開始嘗試進行產(chǎn)品研發(fā)與推廣,但是新產(chǎn)品上市,炒熱市場之前必然要先教育市場,因此,這些年的功能飲料市場不溫不火。
至今令人記憶猶新的那場“非典”疫情,不但讓消費者發(fā)現(xiàn)了提高身體免疫力的重要性,也讓企業(yè)終于輕松找到了打開功能飲料市場的鑰匙,所有教育市場的努力在一刻都得到了回報。市場消費熱情空前高漲,許多產(chǎn)品出現(xiàn)了供不應(yīng)求的狀況,尤其是在“非典”最為緊張的20xx年4月,上市不久的樂百氏“脈動”維生素水迅速脫銷,僅一個月的時間在全國銷售額已達1個億。而在這時,“脈動”若想要在功能飲料市場繼續(xù)穩(wěn)占“先行者”的一席之地,就必須在原有基礎(chǔ)上尋找差異化,尋找個性化,力爭突破原有風(fēng)格、業(yè)績,方可青春常住。
個性化的需求是在大眾日用消費品日趨高度同質(zhì)化的今天,經(jīng)常被人們強調(diào)的話題,飲料亦然。
年齡在15—29歲之間的群體是飲料市場消費的核心主力,他們的消費特征決定著飲料市場的消費趨勢。據(jù)零點調(diào)查的一項針對青少年的產(chǎn)品測試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,青少年群體對品牌本身的敏感性并不強,在大部分產(chǎn)品領(lǐng)域,他們會僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對新的產(chǎn)品或服務(wù)的購買,這一部分群體幾乎占到了總樣本量的61.1%。
青少年消費行為及心理的調(diào)查結(jié)果也證明,青少年群體有著顯著的追求新穎時尚、追求個性化、注重感情和直覺,沖動性購買色彩強烈。一旦直覺感覺良好,他們就會產(chǎn)生積極的購買情緒,從而迅速的做出購買決策。
諸如此類的種種調(diào)查都超乎一致的說明了一點:感性消費是飲料消費的主流。究竟有多少人認識功能飲料?又有多少人接受這種產(chǎn)品?業(yè)內(nèi)人士表示,功能飲料對于消費者來說,還需要一定的時間才能逐步被接受。另外,今年功能飲料市場將是混戰(zhàn)和洗牌的一年,長則一年短則半年就能看出結(jié)果。大學(xué)生通常是飲料企業(yè)推廣新產(chǎn)品的最初選擇目標(biāo)。隨機調(diào)查了20位在校大學(xué)生,其中有9人能清晰地給出功能飲料的定義,1人對功能飲料的定義不清晰,其余10人均稱完全不了解功能飲料。因此,廠家和商家要做的宣傳工作還很多。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),大學(xué)生的飲用習(xí)慣還集中在果汁飲料和純凈水上,這表明功能飲料市場目前還十分有限,消費者的飲用習(xí)慣還很難在短時間內(nèi)被影響。另外,畢竟是對人體有直接保健作用的成分,因此,消費者不會像購買純凈水或果汁飲料那樣不計較品牌大小。嘗新試奇的思想只能在初期發(fā)生,以后會在適應(yīng)哪個品牌的功能飲料后就可能成為其忠實消費者?!懊}動”在今后的發(fā)展中,只有靠品牌及品質(zhì)雙重保障才能長遠立足。
1、定位依據(jù):
功能性飲料按照細分標(biāo)準可以分為下面幾類:
(1)多糖飲料。
功能:調(diào)節(jié)腸胃降低食欲。
適宜人群:便秘患者、減肥人群。
(2)維生素飲料、礦物質(zhì)飲料。
功能:補充多種營養(yǎng)成分。
適宜人群:維生素飲料適合所有人;礦物質(zhì)飲料,尤其是含抗疲勞成分的礦物質(zhì)飲料,只適合容易疲勞的成人,兒童不宜。
(3)運動平衡飲料。
功能:降低消耗恢復(fù)活力。
適宜人群:體力消耗后的各類人群,兒童不宜,血壓高病人慎用。
(4)低能、益生飲料。
功能:幫助美容養(yǎng)顏有方。
適宜人群:益生菌飲料適合消化不良的人,尤其是老人;低能量飲料適合身體比較肥胖的人。
2、產(chǎn)品功能定位:
“脈動”飲料定位在維生素功能性飲料,口味清淡爽口。“脈動”有青檸和橘子兩種口味,尤其是青檸口味的產(chǎn)品格外受到歡迎。經(jīng)銷商告訴我們,消費者喜歡脈動,是因為它既解渴,擁有水飲料的特質(zhì),又比水更有味,更爽口,更健康。經(jīng)銷商分析,“脈動”之所以賣得好是因為“目前沒有比這更好的水了”。
3、產(chǎn)品入市:
“脈動”20xx年3月底在廣州面市,4月份,“非典”影響即開始在全國蔓延,5月中旬在華北、東北等地更是達到了高峰。消費者迫切地需要一種能增強免疫力的產(chǎn)品,“脈動”首舉提出了活性纖維素的概念。“非典”時期樂百氏在央視及地方電視臺做的廣告及營業(yè)推廣活動很及時地將“脈動”富含活性維生素群,能補充人體流失的水分和營養(yǎng)物質(zhì)這一信息傳播了出去,迎合了這種消費需求。
“脈動”秉承達能產(chǎn)品高品質(zhì)的貴族血統(tǒng),本意是在今年刮起新一代功能型飲料的旋風(fēng),一向不善炒作的樂百氏這次卻意外地邂逅了“非典”這一千載難逢的入市良機,可以說,“脈動”直接受益于“非典”,生逢其時,十分幸運。
4、產(chǎn)品包裝:
“脈動”飲料可謂包裝獨樹一幟。瓶形呈圓潤廣口型,瓶標(biāo)采用深藍色,在夏季給人以涼爽、沉靜的感覺。目前市面上流行的純凈水、礦泉水的瓶子都是以白、紅色為基調(diào),瓶子很軟,從色調(diào)、材質(zhì)上都不能和“脈動”的包裝相媲美的。在超市陳列架上,一片素淡中深藍色的“脈動”格外引人注目。此外,“脈動”瓶子的材質(zhì)非常好,600ml的大瓶硬度很高。有一個經(jīng)銷商戲說他喝完后坐都沒坐壞,不禁感嘆到名牌就是不一樣,樂百氏品牌高貴品質(zhì)的含金量也許就在這里體現(xiàn)了吧。
定位準確。目前樂百氏瓶裝純凈水在市場上的2批價都已降到13元/件,各地大賣場里各大品牌純凈水的價格大多也降到了1元以下,甚至0.6元,礦泉水大多在1.1元,即使農(nóng)夫山泉的運動裝也超不過1.4元,“脈動”維生素水飲料在商超里高達2.9元的價位確實使它顯得卓爾不群?!懊}動”的消費群鎖定在18~35歲的都市年輕族,其“讓自己充滿活力、從容自信地享受生活、迎接挑戰(zhàn),展現(xiàn)自己最好的一面”的品牌內(nèi)涵通過高高在上的價位,與眾不同的包裝充分迎合了這類消費者具有年輕、自信、喜歡挑戰(zhàn)的偏好。此外,“脈動”也吸引了一些消費能力較高的人群,同樣喝一瓶水,零售3.5元的價格滿足了一部分有錢族上檔次的消費心理。
第一期:廣告宣傳、校園推廣(免費試喝、征文比賽)。
時間:20xx年10月——11月。
第二期:廣告宣傳、社會推廣、公關(guān)活動。
時間:20xx年11月中旬——20xx年12月。
(一)廣告宣傳策略。
1、廣告訴求點:更好的反映“脈動”是維生素功能型運動飲料,它的功能在運功后迅速解渴并且補充運動后體內(nèi)流失的礦物質(zhì)和維生素,迅速幫助運功后的人們恢復(fù)體力和活力。
2、廣告語:(脈)邁向亞運,動感激情——脈動,為你行動!
3、廣告畫面:
畫面一:激烈的籃球賽場上,一群英姿颯爽、激情澎湃的運動員(均為大學(xué)生)正信心百倍的投入“戰(zhàn)斗”,場上歡呼聲、喝彩聲此起彼伏。
畫面二:圍觀的群眾中,一位美麗純潔的少女手持“脈動”正用一種深情款款的眼神注視著男主角。
畫面三:男主角一前所未有的速度和力量沖向這位少女,將她手中的飲料取下,瞬間轉(zhuǎn)身,以一個優(yōu)美的扣籃動作將球投進籃筐,掌聲、歡呼聲更響。
畫面四:比賽結(jié)束,男主角走向少女,兩人雙手兩兩相握,中間是脈動飲料,剎吶間眼神交匯于一點,微笑洋溢于臉上,男主角對少女說:“我的賽場,為你心動;我的人生,只為你行動!”
畫面五:奧運會大學(xué)生志愿者隊伍中,男生、女生一起微笑著、行動著,幸福的眼神寫在臉上。
畫外音:我的天空,一切為你行動!
4、廣告播出時間:每天體育頻道體育新聞后播出,一天兩次。
(二)校園推廣活動。
1、背景介紹:10月到11月正是各大高校大學(xué)生國慶假期結(jié)束的返校時間,而且即將開始新一輪的學(xué)習(xí)生活。我們和山西省的山西大學(xué)、山西財經(jīng)大學(xué),太原理工大學(xué)文學(xué)院聯(lián)系,策劃一次“脈動”杯大學(xué)生征文比賽,讓遠離家庭的學(xué)生重溫和家人一起國慶假期游玩的經(jīng)歷。為他們在大學(xué)生活增添一場美好的回憶。
2、活動宣傳口號:珍惜瞬間、感動心田,把回憶灑入文字,用文字記載美好——“脈動”杯大學(xué)生校園征文大賽。
3、針對的對象:以上各高校在校大學(xué)生,各年級同學(xué)組隊報名參加。
4、活動內(nèi)容:
1)報名時間:20xx年10月13、14號。
2)報名地點:三大高校的文學(xué)院,試喝點。
3)比賽規(guī)則:進行淘汰賽,最后兩支隊伍進行冠亞軍爭奪賽。脈動為勝利的隊伍贈送一箱“脈動”飲料,贊助租場費。
5、輔助宣傳:在報名比賽期間,激活飲料同時在三大高校進行促銷活動,主要時在校園設(shè)立試喝點。在高校的主要食堂里設(shè)有試喝點,每個試喝點配有兩箱激活飲料和兩名促銷小姐。試喝點掛上宣傳橫幅,宣傳語——“脈動”杯征文大賽期待與你一同分享,并且在試喝點附有活動的具體安排表和報名表,方便學(xué)生取閱。
(一)廣告宣傳策略。
在前一期的廣告宣傳中,廣大消費者已經(jīng)對“脈動”飲料有了一定的認識和了解了,對脈動這個牌子的飲料已經(jīng)不再陌生,此時的廣告應(yīng)該側(cè)重向消費者傳遞產(chǎn)品的情感性利益,功能性的廣告宣傳次要宣傳。
1、廣告訴求點:脈動是維生素功能型運動飲料,它所要表達底青春、活力、追逐時尚的情感,是年輕一代的最新的選擇。此廣告的策劃圍繞著友誼,挑戰(zhàn),成功等要素來創(chuàng)作。
2、廣告語:脈動,心動?行動!
3、廣告畫面:
畫面一:整個畫面為“脈動”瓶裝的藍色,中心偏上方一條琉璃曲線型似的水珠相互環(huán)繞,繞成一個運動著的抽象小人模樣,畫面下方出現(xiàn)一行字:脈動,心動?行動!
畫面二:切換成純白底上的特寫“脈動”飲料包裝,右側(cè)五種不同風(fēng)格的人依次并排走出,他們分別代表五大洲的人民,一同高呼:“脈動,我動。我們與您一同為奧運加油!”
4、傳播媒體:體育頻道,站臺,公交車車身,超市pop。
(二)社會活動(社會推廣)。
1、活動背景:隨著廣告的播出。我們將在20xx年11月組織一次登山活動。
3、活動安排:11月中旬開始底整理報名人員底名單并且將他們分組,組織他們進行比賽最先到達山頂?shù)?5名參賽者可以免費獲得一張獎券,憑獎券可以到指定商場免費獲得一箱激“脈動”飲料,并且還能獲得一張月底在太原影都上映的大片的電影票。
(三)娛樂活動(公關(guān)活動):邀請“脈動”飲料電視廣告的代言人李連杰來太原舉行簽名售最新影碟活動,并進行大型的簽名活動,此次活動由“脈動”飲料贊助。
奶茶店情人節(jié)活動方案篇十三
在店面周圍、食堂及學(xué)生公寓公告欄張貼活動海報,定期派發(fā)奶茶店外賣卡,增加店鋪知名度。
例如:針對2店位置不是很優(yōu)越,從宣傳下手,開學(xué)對于新生加大宣傳力度,增加外賣服務(wù),學(xué)校內(nèi)消費規(guī)定的額度可以免費送,利用網(wǎng)絡(luò)可以提前預(yù)定,到時要把店的二維碼做成名片形式發(fā)送給學(xué)生。
二、活動方案。
1、設(shè)置三天小杯奶茶免費品嘗,讓學(xué)生對奶茶店的奶茶口味有深刻的了解。也可以達到吸引眼球的目的。
2、開展一周買三送一即買三杯送一杯的活動,增加客流量,提升知名度。
3、買三送一的活動結(jié)束后可以采取積分卡形式,(積分根據(jù)店內(nèi)奶茶價格自行調(diào)整)不同價格對應(yīng)不同積分,滿20個積分即可換一杯奶茶。
4、捆綁式銷售。(針對情侶)店內(nèi)價格較高的奶茶任選2杯即可贈送一塊巧克力糖。
5、在店內(nèi)增設(shè)意見簿,及時吸納意見做出調(diào)整。
奶茶店情人節(jié)活動方案篇十四
每一周年,店主們可以制作年卡用來紀念,年卡要包含有關(guān)奶茶店的紀念標(biāo)志。紀念當(dāng)天,前100名顧客可以免費辦年卡,該年卡可以設(shè)置為紀念日后的一年到店消費可享打九(奶茶店的九周年)折優(yōu)惠。
紀念活動當(dāng)天,奶茶店無條件不使用現(xiàn)金,到店消費的顧客們可以微信,支付寶,刷卡等無現(xiàn)金付款方式,以示周年的紀念意義。
店主可以在紀念日前幾天在網(wǎng)上提前讓顧客購買飲品,到店那天不用等位便可直接領(lǐng)取。
店主可以制作一些可愛的特別的周年代金券分發(fā)給在場的每一桌顧客(不是一人一張,而是一桌一張,但不論每一桌有多少人),消費超過100元以上可再次領(lǐng)取一張代金券。代金券金額由店主設(shè)定,可以是5元,10元不等。代金券在紀念日之后即可生效。
紀念活動當(dāng)天,店主得下下血本辣,可以是免費續(xù)杯,或者招牌奶茶免費,也可以是明年即將出的新品免費。(不需要太多種奶茶免費,選定一定免費,再以續(xù)杯方式宣傳到位。)免費飲品和續(xù)杯送完為止哦,吃貨們要快點去白吃白喝辣!)。
重磅出金卡!在活動即將結(jié)束時,店主可以舉報一個抽獎活動,在現(xiàn)場抽出一位有轉(zhuǎn)發(fā)本次周年慶典朋友圈的顧客送一張金卡。(沒有轉(zhuǎn)發(fā)抽到無效繼續(xù)再抽)該金卡可以是本次紀念日到下次紀念日之間一年的時間到店消費50元內(nèi)免單!(一月一次,超出可疊加)猜猜誰會是金卡得主,上帝的寵兒呢!
奶茶店情人節(jié)活動方案篇十五
2、行業(yè)類型:零售。
3、組織情勢:個體工商戶。
4、經(jīng)營地點:濟南市章丘區(qū)工程學(xué)院。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:
6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名。
我是一名大學(xué)生,專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理,從小對經(jīng)營方面感興趣。當(dāng)初將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的喜好和憧憬,始終盼望能夠開一家眷于自己的奶茶店,以此來增長自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時的啟發(fā),使我對此發(fā)生極大的興趣。根據(jù)自己的經(jīng)驗,資金情況及對當(dāng)今社會的懂得,決定要謹嚴從事,三思而行,因為這有一定的危險的,加上自己的教訓(xùn)不足。隨著居民生活程度的一直進步,現(xiàn)在大學(xué)生的消費越來越高。尋求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我盤算要銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生供給休閑娛樂的場合,顧客至上,這是我們的主旨。
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收獲本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,正常除了保存3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營治理不必太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
1、經(jīng)營必需有特點。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、品德要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,勝利的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建造物結(jié)構(gòu)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂擺設(shè)布局調(diào)查。主要包含:競爭店的樓面形成、平面布局、面積宰割、商品陳列及店堂氛圍營造等方面的調(diào)查。
3、商品才能調(diào)查。對競爭店奶茶種類齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供給等情況進行調(diào)查分析。
4、店鋪經(jīng)營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
1、營銷策略剖析。
1.1品牌策略。
奶茶店建設(shè)初始,我便非常器重品牌。以玫瑰為主題,源于贈人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!
1.2價錢策略。
奶茶店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡如人意,努力給客戶最大限度的享受和心理知足。既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿意不同檔次消費者的需要。
1.3促銷策略。
因為我不是加盟別人的店,所以所有貨色都要自己親身采購。由于我做的是小本生意,所以我要盡力尋找物美價廉的貨源,而且洽購不到好的設(shè)備,將不僅僅是揮霍幾百塊錢的事,可能會讓我因而失掉好多的長期顧客,千萬不可粗心。
1、封口機。
帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有不接通,是一種機械計數(shù)。其余不帶計數(shù)器的更廉價一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下嘗嘗,把溫度調(diào)到170度左右,按下大概一秒多鐘,掏出看有沒有封住;再略微用力捏一下,看封得硬朗不結(jié)實,有沒有封得不壯實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整潔,有沒有沒堵截,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不銳利。
2、封口膜。
選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,電子圖書網(wǎng)站。使勁過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不警惕把杯子插破。從用料方面斟酌,太厚的普通都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子。
(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是2000個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,當(dāng)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感觸一下,然后買的時候拿在手里感想一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,要害是用料要勻稱,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大損壞顧客的心境,而且在疑惑杯子質(zhì)量的同時,一定會猜忌奶茶的質(zhì)量。
4、吸管。
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是許多,要細心找,究竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的處所良多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不外會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,假如你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感到有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機。
西貝樂牌的比較好。不論是資料還是運行時間等,都比九陽等烏七八糟的牌子要好一點,價格也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。
6、飲水機。
為了節(jié)儉本錢,我們能夠選購臺式的。因為飲水機的重要部件就是一個加熱器,所以咱們沒必要買什么名牌的,只有留神內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候須要的熱水多,我本人著手做了一個另外的設(shè)備來解決。
7、容器。
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要適合的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購置,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或熔化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的取舍。
奶茶是一種疾速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳挑選。這是毋需考慮的事件,但繁榮地段的高成本卻是我不得不考慮的,我現(xiàn)在還是一名大學(xué)生,沒有太多的積蓄而且時間精神都是有限的,畢竟學(xué)習(xí)是第一位的。在簡略的考核了縣城的繁華地段后,我只好廢棄了這個主意,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費,讓我一點性格也沒有,于是,只好找次一點的地方。
在學(xué)校開家奶茶店絕對而言還是不錯的,學(xué)生是主要的消費群體,跟著經(jīng)濟的發(fā)展,學(xué)生的消費越來越高,一杯奶茶的錢對他們來說微不足道,甚至是每天必備的消費。學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,雖都從那零花錢里出,但他們的零花錢卻仿佛老是花不完。學(xué)生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的。
可口可樂和香港迪士尼樂園于4月7日在廣州正式宣布成為合作伙伴,可口可樂利用香港在9月12日開張時機,與香港迪士尼合作,推出"多喝多中趕快行動"免費游玩香港迪士尼的促銷活動。
15–25歲的年輕一族是最具活力的、最富有冒險精神的一族,他們更容易被充滿夢幻、刺激的迪士尼之旅所吸引,因此他們是這次活動所吸引主要目標(biāo)群體。
除本次"多喝多中趕快行動"活動揭蓋有獎的形式外,集十個金蓋拉環(huán)或瓶蓋,可換取可口可樂公司精心設(shè)計的以迪士尼為背景的特制心意卡,免費郵寄給父親或母親,換取一份表達孝心的機會,給父母一個驚喜。
每個心意卡上面印有抽獎號碼,“雙親節(jié)”過后(6月30日)可口可樂公司對心意卡進行抽獎,中獎信息在報刊/網(wǎng)絡(luò)上公布,消費者憑心意卡兌獎。
操作形式以可口可樂公司本身的銷售渠道為基礎(chǔ),每箱產(chǎn)品配送心意卡,消費者集齊十個拉環(huán)或金蓋到就近的售點換取心意卡。便利了消費者的兌獎途徑,也使可口可樂公司對本次活動更易于操作及監(jiān)控。
飲料促銷的活動絢麗多彩,形式多樣。唯獨還沒有以親情為背景的情感訴求。
俗話說:母愛如水,父愛如山。父母對子女的愛是這個世界上最偉大的愛。一如長江黃河對炎黃子孫的愛,黃山五岳對華夏兒女的愛。
時尚、活潑的青年一代在創(chuàng)造自己的天地時,同時也深深感激父母對我們的養(yǎng)育之恩。但是在相對保守的的家庭氛圍里,很難找到恰當(dāng)?shù)姆绞絹肀磉_他們的孝心。母親節(jié)(5月8日)、父親節(jié)(6月19日)雖然是美國的節(jié)日,但越來越被全世界的人們所接受,尤其是在中國。為讓更多的目標(biāo)消費者關(guān)注并參與這次促銷活動,我們將以心意卡作為年輕一代與雙親溝通的橋梁表達孝心的行動為切入點。
可口可樂公司的“揭蓋有禮多重驚喜”的活動不僅提供了一個恰當(dāng)?shù)谋磉_孝心的形式。還可獲得暢游迪士尼、贈飲及抽獎等多重驚喜,從而刺激消費者的購買欲望。
1、本次推廣活動是為讓目標(biāo)群體更關(guān)注這次“多喝多中趕快行動"免費暢游香港迪士尼的促銷活動。
2、通過售點的具有吸引力的大力度宣傳,以及借表孝心為題的節(jié)日集蓋促銷,從而達到一個提升即時性銷量及達成再次銷售的目的。
3、通過特殊通路與分銷通路的整合傳播來擴大本次促銷的影響度。
為目標(biāo)消費群聚集地,學(xué)校(高中/大學(xué))及網(wǎng)吧。
1.心意卡設(shè)計。
心意卡采用印刷品,設(shè)計和宣傳文案由凱路公司提供,以迪士尼為背景,由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
2.校園推廣。
a、校以售點、走道等活動場所的海報、宣傳單頁等地面方式進行告知。
b、發(fā)動學(xué)校學(xué)生會,根據(jù)各學(xué)校不同情況,制定宣傳方式。
c、不采用報紙、電視、電臺等空中媒體告知。
d、海報采用印刷品,設(shè)計和宣傳文案由凱路公司提供,以可口可樂公司提供的廣告宣傳畫為藍本,由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
3.網(wǎng)吧推廣。
網(wǎng)吧采用廣告開機桌面及廣告屏幕保護形式,設(shè)計和宣傳文案由凱路公司提供,以可口可樂公司提供的廣告宣傳畫為藍本,由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
4.大型賣場推廣。
大型超市周六、日設(shè)立售賣專柜,以海報、宣傳單頁等地面方式進行告知。大型賣場采用路演結(jié)合現(xiàn)場促銷的方式進行,選在節(jié)假日舉行。
e、為"多喝多中趕快行動"免費游玩香港迪士尼的促銷活動造勢并提高銷量。
2、提高品牌終端曝光率,飲料行業(yè)首次以親情為背景的營銷方式,增加消費者對品牌的偏好度,有助于品牌形象的提升。
3、活動形式與內(nèi)容參與感強,實現(xiàn)品牌與消費者互動,加大關(guān)注度;。
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