總結(jié)是思維的回顧與升華,是智慧的結(jié)晶與延伸??偨Y(jié)要突出重點(diǎn)、簡明扼要。以下是小編為大家整理的一些寫作總結(jié)的范文,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>
服務(wù)的培訓(xùn)心得篇一
現(xiàn)在社會是服務(wù)的行業(yè),下面是服務(wù)培訓(xùn)心得體會范文,歡迎閱讀參考。
今天下午,我們公司上了一節(jié)生動又受益匪淺的服務(wù)禮儀課-由z國際物業(yè)服務(wù)黃經(jīng)理主講。
服務(wù)禮儀是指服務(wù)人員與顧客接觸或提供服務(wù)時的交往藝術(shù)。
單從這個概念看來,這是一件挺容易做好的事情,然而真的從實(shí)際中運(yùn)用起來就相當(dāng)有難度。
從黃經(jīng)理主講中,我認(rèn)為最讓我把理論與實(shí)踐相結(jié)合的是-服務(wù)禮儀的四大原則和如何打動顧客的方法,讓我明白到物業(yè)服務(wù)公司中扮演的"角色"。
一、微笑原則;對于服務(wù)企業(yè)來說,"微笑"永遠(yuǎn)是讓顧客或業(yè)主感受到物業(yè)服務(wù)的最"基礎(chǔ)"。
記得有一次,有一位業(yè)主對我們物業(yè)服務(wù)中心的前臺助理說"你們的微笑和熱情,讓我們感受到被重視和愛戴"。
聽了這句話,我久久地回憶著--真摯的微笑,讓我們與業(yè)主的"距離"拉得更近,那樣將是一副"和諧"的畫面。
二、如何打動顧客的方法:
1、解決問題;當(dāng)業(yè)主要解決問題時,我們物業(yè)服務(wù)企業(yè)要第一時間抓住問題的關(guān)鍵,從"問題"的主要矛盾出發(fā),從而得到解決問題根源的關(guān)鍵。
例如:有些業(yè)主家在裝修期間,有時用電超負(fù)荷,那電閘就會自動跳閘,那樣的話就要斷電。
可是,當(dāng)工程人員第一時間出現(xiàn)在業(yè)主家并讓其恢復(fù)用電時,業(yè)主會露出滿意的笑容。
所以說,能解決業(yè)主提出的問題,才會使業(yè)主明受到物業(yè)服務(wù)的必要性。
2、細(xì)節(jié)人性化;z小區(qū)是個自能化及人性化相結(jié)合的小區(qū)。
從身為物業(yè)服務(wù)企業(yè)里的一員,我們要時刻體現(xiàn)細(xì)節(jié)人性化,要從平時的各部門見到業(yè)主和顧客要及時禮貌問好,要注重小區(qū)的人文文化和環(huán)境衛(wèi)生,讓業(yè)主和顧客感受到"酒店式的委托代辦物業(yè)服務(wù)"。
3、服務(wù)快捷;業(yè)主要咨詢或要解決的問題,不但要有耐心,最重要是有及時解決業(yè)主的問題。
例如:有業(yè)主反映入戶門要安裝"貓眼",最終還是以最快捷的方式處理好。
總的來說,只要我們要最真摯的心去為業(yè)主的利益著想,那就會讓業(yè)主得到滿意的服務(wù);那么,z將是個和諧的小區(qū)。
由于大客戶市場競爭壓力加大,而大客戶是公司收入和利潤的主要來源,所以保留、拓展大客戶,讓客戶經(jīng)理為其提供滿意的產(chǎn)品或服務(wù),即深入細(xì)致分析客戶信息,推出差異化的產(chǎn)品或服務(wù)顯得至關(guān)重要。
通過此次客戶經(jīng)理模板培訓(xùn),我在大客戶服務(wù)方面總結(jié)了以下四方面的內(nèi)容:
一、樹立以服務(wù)為主題的觀念
服務(wù)是一個全方位的整體概念,技術(shù)再好,功能再多,對用戶來說都是沒有用的,客戶需要的是能夠滿足其生產(chǎn)和生活需要的解決方案。
對于有一定科技含量的產(chǎn)品,用戶更多關(guān)注的是產(chǎn)品的品牌、質(zhì)量及服務(wù)。
用戶愿意多花10%的價(jià)錢來購買服務(wù)好的同質(zhì)產(chǎn)品。
對公司而言,高水準(zhǔn)服務(wù)不僅能使用戶真正受益,也能為公司贏得更好的口碑、更大的市場份額和更多的經(jīng)濟(jì)效益。
而高水準(zhǔn)的服務(wù)首先需要客戶經(jīng)理自身擺正位置,建立“關(guān)懷客戶”的意識,和客戶先成為朋友,再成為利益的雙贏者。
二、從多個角度分析客戶行為,尋找出其真正的驅(qū)動因素
使客戶滿意的關(guān)鍵是理解哪些東西對他們來說是重要的,并且盡力滿足他們的期望。
然而在很多時候,客戶并不知道他真正需要的是什么,或者說客戶還沒有意識到對他來說最重要的是什么。
因此,“學(xué)會聽懂客戶的話”是集團(tuán)客戶營銷一項(xiàng)重要的要求。
例如:客戶經(jīng)常會抱怨“價(jià)格太高了”,客戶在乎的真的是價(jià)格嗎?其實(shí)很多情況下是在產(chǎn)品同質(zhì)的情況下,客戶沒有感受到因?yàn)閮r(jià)格差異給他帶來的增加價(jià)值,而客戶又很難從產(chǎn)品功能等深層次、專業(yè)的角度去分析這些問題。
于是客戶就把他最容易感受到的價(jià)格作為一個抱怨點(diǎn)。
事實(shí)上,大部分集團(tuán)客戶對價(jià)格的敏感度是比較低的。
換句話說,如果解決方案真正能夠解決問題,帶來好處,那么客戶能夠承受一定的價(jià)格差異。
因此我們應(yīng)該引導(dǎo)客戶看到解決方案能夠帶來的附加價(jià)值,在業(yè)務(wù)拓展、效率提高等方面所能夠做出的貢獻(xiàn),讓客戶認(rèn)識到使用我們公司產(chǎn)品能帶來的直接好處。
如果根據(jù)客戶的要求很快承諾降低產(chǎn)品價(jià)格,他們反而往往會疑竇重生。
更嚴(yán)重的是,客戶會認(rèn)為我們贊同了他們最初對價(jià)格的觀點(diǎn)。
三、按客戶重要程度細(xì)分,列一張工作先后次序的表格,真正把握重要客戶集團(tuán)客戶需求千差萬別,客戶經(jīng)理工作千頭萬緒。
如何從紛繁蕪雜的事情中把握有價(jià)值的大客戶也是不可忽視的問題,從而保證高度的“性價(jià)比”,也不至于老覺得自己整天很忙卻沒得到什么回報(bào)。
四、客戶需求研究,超出客戶預(yù)期
客戶滿意度是一個相對的概念,是客戶期望值與最終獲得值之間的匹配程度。
要超出客戶的`需求,需要仔細(xì)分析客戶期望值,因?yàn)榭蛻糇罱K獲得的滿意度只需略高于期望值,就能獲得客戶的滿意。
客戶的期望值與其付出的成本相關(guān),付出的成本越高,期望值越高。
在提高客戶滿意度的過程中,盡量避免要求客戶付出額外成本,否則客戶期望值會隨之升高,達(dá)到客戶滿意也就更加不容易。
該過程應(yīng)是在充分考慮成本投入的同時,盡可能通過產(chǎn)品、服務(wù)附加價(jià)值的發(fā)掘來實(shí)現(xiàn)。
客戶參與程度越高,付出的努力越多,客戶滿意度越高。
所謂越難得到的便會越珍惜。
因此在產(chǎn)品推介過程中如果能夠爭取客戶的參與,一方面對客戶需求的把握能夠更為清晰明確,另一方面客戶由于付出了努力,其滿意度會更高。
上半年,樂電公司對服務(wù)窗口人員進(jìn)行了技能與素質(zhì)方面的理論培訓(xùn),讓我受益非淺,收獲很大。
在此,我從以下幾個方面談?wù)勎覍@次培訓(xùn)的心得體會,與大家共勉。
我們知道:禮貌是指人們在社會交往過程中表示對人尊重的言談舉止和面部表情,是一個在待人接特的外在表現(xiàn),它主要包括:口頭語言的禮貌、書面言語的禮貌、態(tài)度和行為舉止的禮貌等方面。
因此,我們作為酒店的員工,禮貌的言行會給客戶帶來瞬間的輝煌。
因此,我們的微笑服務(wù)、暖心的問候語就顯得尤為重要,在規(guī)范化服務(wù)的引導(dǎo)下,加上我們具有針對性的個性服務(wù),使我們的服務(wù)更加出眾,把尊重送到客人心里,把實(shí)惠送到客人手中,不是一句口號。
通過這次培訓(xùn),我們在今后的對客服務(wù)中通過具體工作體現(xiàn)出來這樣就通達(dá)到我們這次培訓(xùn)的目的。
禮節(jié)是指人們在日常生活中,特別是在交際場院合相互表示尊重、尊敬、祝福、致意、問候以及給予必要的協(xié)助和照料、約定谷成的慣用形式和規(guī)矩。
對于我酒店員工而言,我們儀容、儀表的大方、端莊,就是對客戶的尊重,表情自然、親切就是對客戶的敬重。
因此,我們在對客服務(wù)過程中,我們的站、立、行都要符合相應(yīng)崗位的規(guī)范與要求,以協(xié)調(diào)適宜的自然語言和肢體語言主動服務(wù),讓客戶感到尊重與舒適,體現(xiàn)出我們典型的職業(yè)風(fēng)范。
服務(wù)無止境,接待無小事。
因此,我們在工作中要努力提高我們的服務(wù)意識和服從意識,要增加我們的服務(wù)意識和服務(wù)意識。
首先要有一個積極、健康的服務(wù)態(tài)度。
曾經(jīng)擔(dān)任中國足球隊(duì)教練的米盧說過一句名言:“態(tài)度決定一切”。
恐怕只有為數(shù)不多的員工能夠理解這句話的真諦。
因此,為了促進(jìn)我們服務(wù)意識的形成與提高,就必須弄明白以下幾件事情:我們的收入來自客戶在酒店的消費(fèi),牢記客戶是我們的衣食父母;客戶不是慈善家,客戶的消費(fèi),就需要我們提供舒適完美的服務(wù);寧可自己辛苦一點(diǎn)、麻煩一點(diǎn),也要努力 給客人提供方便,創(chuàng)造歡樂。
服務(wù)意識的提高除了有積極、健康的態(tài)度以外,還應(yīng)該從管理制度上得到充分的保障。
服務(wù)的培訓(xùn)心得篇二
近期,總站各科室組織學(xué)習(xí)了金教授關(guān)于服務(wù)意識的講座。通過學(xué)習(xí),讓我對如何提高服務(wù)意識和如何在工作中調(diào)整心態(tài)有了更深的認(rèn)識。
我們順和客運(yùn)作為一個服務(wù)型企業(yè),服務(wù)是立業(yè)之本。從廣義上來講,服務(wù)就是為別人、社會、單位、公民等工作。要想提升服務(wù)質(zhì)量,首先要提高服務(wù)意識。服務(wù)意識其實(shí)就是指服務(wù)人員自身的一種感覺,是對服務(wù)的一種看法,它是服務(wù)人員職業(yè)道德的基本體現(xiàn)和具體要求。如何樹立正確的服務(wù)意識呢?第一,要有自知之明;第二,要善解人意;第三,要無微不至;第四,要不厭其煩。只有從內(nèi)心真正正視服務(wù),尊重旅客,我們的服務(wù)意識才會得到提升。
金教授還講到如何調(diào)整心態(tài)的問題。他提出,調(diào)整心態(tài)要做到三點(diǎn):第一,心態(tài)要健康。要擁有一個積極向上的心態(tài),懂得善待自己;第二,要常想一二。人生不如意,十有,我們要多想想剩下的“一二”,學(xué)會知足常樂。第三,要學(xué)會放棄。做事應(yīng)量力而行,不要讓自己背負(fù)太重的包袱。擁有一個健康樂觀的心態(tài),才能真心實(shí)意的為旅客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
作為一名安檢員,我應(yīng)該在確保安全的前提下,努力提高服務(wù)意識、服務(wù)技巧、服務(wù)水平,真正將這次培訓(xùn)中所學(xué)到的落實(shí)到實(shí)踐中去,響應(yīng)張總經(jīng)理的號召,緊跟總站的步伐,為塑造順和特色服務(wù)品牌貢獻(xiàn)自己的力量。
業(yè)公信度,贏得客戶的信賴,增加客戶;用包容的心態(tài)去看待事物,通過塑造個人的職業(yè)形象,提升銀行公眾形象??傊?,要設(shè)法使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務(wù)能夠給客戶留下美好的印象。
文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)并不是一張笑臉,一聲“您好”所能包容的,它需要銀行工作人員具備全心全意為客戶服務(wù),一切從客戶利益出發(fā)的思想??蛻魜淼姐y行,本身就是對銀行的一種信任,一種支持。銀行在服務(wù)時理應(yīng)急客戶所急,想客戶所想,盡可能為客戶提供最靈活的服務(wù)。這就需要我們銀行提高服務(wù)層次。我們要經(jīng)常提出“用心服務(wù)”,講的就是我們要貼近客戶的思想,正確地理解客戶的需求,客戶沒想到的我們要提前想到,用真心實(shí)意換取客戶長期的理解和信任。
時代在變、環(huán)境在變,銀行的工作也在時時變化著,每天都有新的東西出現(xiàn)、新的情況發(fā)生,這都需要我們跟緊形勢努力改變自己,更好地規(guī)劃自己的職業(yè)生涯,學(xué)習(xí)新的知識,掌握新的'技巧,適應(yīng)周圍環(huán)境的變化。
為了切實(shí)規(guī)范服務(wù)行為,我們必須按培訓(xùn)中所講的服務(wù)禮儀要求,努力讓自己的規(guī)范服務(wù)成為習(xí)慣,做到標(biāo)準(zhǔn)化、正規(guī)化,在為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時,體現(xiàn)自身服務(wù)的價(jià)值,展示良好的個人修養(yǎng),通過個人的專業(yè)形象與風(fēng)度,加上周到的服務(wù),提升客戶感知的銀行形象。
服務(wù)的培訓(xùn)心得篇三
隨著現(xiàn)代社會人際交往的日漸頻繁,人們對個人的禮儀更是倍加關(guān)注。俗話說:“不學(xué)禮,無以立”禮儀不是單穿衣戴帽,而包含涉及為人處事的高校問。如今各行各業(yè)的競爭越來越激烈,同類產(chǎn)品可供選擇越來越多元化,顧客所購買的已不僅僅是商品本身,“工作人員的態(tài)度、隨之相關(guān)的服務(wù)”是此刻顧客選擇的新標(biāo)準(zhǔn),在這樣的背景下,提升公司形象、規(guī)范服務(wù)要求、提高顧客滿足度是公司文化和制度建設(shè)的重要資料。經(jīng)過本次培訓(xùn)感受頗深,理清了以往對于禮貌禮儀的膚淺熟悉和模糊觀念,使我從真正意義上理解了禮儀的含義,就是服務(wù)人員在工作崗位上,經(jīng)過言談、舉止、行為等,對客戶表示敬重和友好的行為規(guī)范和慣例。簡潔說,就是服務(wù)人員在工作場相宜用的禮儀規(guī)范和工作藝術(shù),是人的一種內(nèi)在涵養(yǎng)的充分體現(xiàn)。
每位員工都是公司形象代言人,公司形象影響打算公司的進(jìn)展和生存,提升每位員工的個人素養(yǎng),才能提升公司的美名譽(yù)度。作為一家高檔次的星級酒店,不僅僅具有高端的品牌,舒雅的環(huán)境,更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務(wù),這些服務(wù)的前提是必需要給客人留下良好的第一印象,好的第一印象是從初見客人的禮儀開頭的。應(yīng)當(dāng)說我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié),但在實(shí)際的操作過程中有些細(xì)節(jié)被忽視,我們應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持做到“三到”“三聲”:詳細(xì)就是“顧客到、微笑到、敬語到”以及“來有問聲、問有應(yīng)聲、走有送聲”。要主動迎客,微笑服務(wù);應(yīng)當(dāng)使顧客感受到你對他的熱忱歡迎,并以此使顧客對你產(chǎn)生良好印象,促使雙方交易勝利。
堅(jiān)持良好的精神風(fēng)貌;在工作中要學(xué)會將不開心的心情拋之腦后,堅(jiān)持充足的精力,使自我的工作狀態(tài)處于最佳。
經(jīng)過上午的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),讓我深刻的認(rèn)知到:禮儀體現(xiàn)于細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)展現(xiàn)素養(yǎng)。以及各種禮儀禮節(jié)的'重要性,個人的角度而言;于有助于提高個人的自身修養(yǎng);有助于人美化自身、美化生活;有助于人們的社會交往,改善人們的人際關(guān)系;企業(yè)的角度而言,能夠美化企業(yè)形象,提高顧客滿足度和美譽(yù)度,最終到達(dá)提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的目的。以前,總認(rèn)為自我服務(wù)態(tài)度已經(jīng)很好了,經(jīng)過學(xué)習(xí),感覺還是有些差距,比如說自我對于各種禮儀的把握還不夠,或多或少還有“按著制度做,服務(wù)態(tài)度準(zhǔn)沒錯”的思想。經(jīng)過學(xué)習(xí)后,我將更加嚴(yán)格地要求自我,讓自我做的更好,服務(wù)質(zhì)量更好。
上午的服務(wù)禮儀學(xué)習(xí)雖然結(jié)束,但學(xué)習(xí)的目的遠(yuǎn)沒有所以而結(jié)束,相反我覺得應(yīng)當(dāng)是學(xué)習(xí)與工作相結(jié)合的開頭。做為“堰陽天國際酒店”的一名管理人員,要用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造酒店的良好的品牌形象,使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務(wù)能夠給顧客留下完善的印象。要切實(shí)規(guī)范服務(wù)行為,就要根據(jù)學(xué)習(xí)中的禮儀來要求和努力規(guī)范自我的服務(wù)行為。做到標(biāo)準(zhǔn)化,正規(guī)化,微笑的傾聽顧客的需求,急躁的解答顧客的懇求,用一顆健康的心態(tài)來應(yīng)對自我的工作,用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造堰陽天國際酒店的服務(wù)品牌形象,在為顧客供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時體現(xiàn)自身服務(wù)的價(jià)值!
服務(wù)的培訓(xùn)心得篇四
酒店的新員工,我非常感激這次進(jìn)職培訓(xùn),它使我迅速地融進(jìn)這個大集體,短短一周的培訓(xùn),我學(xué)到了很多知識、曉得了很多做人的道理,也改變了原來的一些觀念,使我找到了新的起跑點(diǎn)。沒有培訓(xùn)之前,我對新的環(huán)境處于一種迷茫狀態(tài),經(jīng)過此次培訓(xùn)后,對酒店的現(xiàn)況有了大致的了解。不但如此,__
老師還將之前的工作經(jīng)驗(yàn)及發(fā)生在酒店正、負(fù)面案例拿出來與大家討論和分享,使沒有從事酒店行業(yè)的人了解到酒店各個崗位的職責(zé)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),碰到突發(fā)事件應(yīng)當(dāng)如何處理,使從事過酒店行業(yè)的人可以總結(jié)更多的經(jīng)驗(yàn),這讓我充分感遭到了富樂人忘我奉獻(xiàn)的精神和高尚的品質(zhì),在收獲的同時,我內(nèi)心布滿了感動。固然培訓(xùn)已過往很多天,可每天的情形仍然記憶猶新。
培訓(xùn)前三天是軍訓(xùn),由酒店安全部負(fù)責(zé),我們這批新員工大部份都是某某畢業(yè)的學(xué)生,少部份是來自不同文化程度和不同的社會背景。對軍訓(xùn)大家早已不再陌生,我們的教官中等身材,微微發(fā)福的肚子,平增了幾分和藹,本來畏懼的心也放了下來,站在烈日當(dāng)空的操場,一個個臉都曬得通紅,固然我們的軍姿不是很標(biāo)準(zhǔn),但也構(gòu)成了一處單調(diào)的風(fēng)景。在軍訓(xùn)時,偶然一個動作,一個人沒有做好,教官就接二連三的強(qiáng)化練習(xí),直到我們動作調(diào)和一致,并符合標(biāo)準(zhǔn)。這就需要我們建立一種團(tuán)隊(duì)精神,假如一人做得不好,就是整個團(tuán)體沒有做好。就如在工作中一樣,假如某個環(huán)節(jié)出錯,就會影響酒店整個服務(wù)質(zhì)量和良好口碑,所以我們要將這類精神應(yīng)用到工作中往。三天的軍訓(xùn)很快結(jié)束,每一個人都堅(jiān)持下來了,我相信堅(jiān)持就是一個良好的開始,經(jīng)過軍訓(xùn)我們從一個互不相識的個體漸漸融會成一個調(diào)和同一、有組織、有紀(jì)律的團(tuán)體。軍訓(xùn)不但教會了我站軍姿、走正步、跨立,而且軍訓(xùn)磨練了我的意志,教會了我團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
老師精心預(yù)備的游戲,充分調(diào)動了我們每一個人的思惟細(xì)胞,發(fā)揮了個人的潛能,使每一個人都感遭到了團(tuán)結(jié)協(xié)作的重要性。固然有的項(xiàng)目完成的不盡人意,但通過集體討論和認(rèn)真的總結(jié)回納,使我們熟悉到要很好地完成一件事情,不但要制定完善周到的計(jì)劃方案,而且還要有睿智果敢的領(lǐng)導(dǎo),充分發(fā)揮每一個人的能動性。在練習(xí)中,我發(fā)現(xiàn)了本身所存在的諸多不足,總結(jié)出一個好的團(tuán)隊(duì)才是企業(yè)成功的堅(jiān)強(qiáng)后盾。通過“破冰”練習(xí),使我們團(tuán)隊(duì)中的每一個人走到了一起,每顆心凝聚在一起,使我們明白了成功需要我們大家的共同努力。在今后的工作和生活中,有很多事情都需要我們共同努力往完成,這就需要將在練習(xí)中建立起來的“團(tuán)隊(duì)意識”付諸于行動?!捌票庇螒蚝屯卣咕毩?xí)結(jié)束了,然而團(tuán)隊(duì)意識深深卻地印在了我的心里。爾后的所有課程中由
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老師為我們分別講授了酒店概訴、酒店的職業(yè)道德,酒店從業(yè)心理與心態(tài),學(xué)習(xí)了微笑服務(wù)與酒店行體規(guī)范,酒店禮節(jié)及酒店意識與服務(wù)意識,酒店員工手冊和行為規(guī)范和酒店通用基礎(chǔ)英語。而且安全部尹顯成主管還教了我們很多消防知識。很多都是我們畢生受益的知識,聽過她們出色的講授、分析后,不但教會了我如何做事,也教會了我如何做人,使我明白心態(tài)決定一個人的成敗!在最后一天的培訓(xùn)座談會上,首先由任素雯老師致詞,讓我們大家提一些有關(guān)工作方面的意見或建議,給我留下影響最深的就是姚又琪講她出國工作和學(xué)習(xí)的經(jīng)歷,大家都用崇拜的眼光看著她,然而自己也非常羨慕她有這樣學(xué)習(xí)的機(jī)會。還有黃紅蓮的工作經(jīng)歷,在經(jīng)過她不懈努力和奮斗后,自己的工作終究得到了公司和同事的認(rèn)可,也屢獲獎狀?;腥缢慕?jīng)歷與我是那末的似曾相識,聽她講到最后我眼眶的眼淚在也含不住了,一滴一滴不停的往下留,我靜靜將頭轉(zhuǎn)過往擦干眼淚,我從不讓他人看到我脆弱的一面,我要永久堅(jiān)強(qiáng)下往,并且向她學(xué)習(xí)這類艱苦奮斗、不怕吃苦的精神,在今后我會更加努力的工作。
遠(yuǎn)矚的領(lǐng)導(dǎo),就沒有我學(xué)習(xí)的這次機(jī)會,我再次感謝__
國際酒店給予我這樣一次學(xué)習(xí)的機(jī)會!這次酒店也是組織我們?nèi)ミM(jìn)行了消防安全方面的一個培訓(xùn),對于如何去預(yù)防,如何在事情發(fā)生后去處理也是有了更多的了解,同時也是清楚在工作之中如何盡可能的去避免出現(xiàn)安全上面的問題,導(dǎo)致最后是有不好的后果發(fā)生,我也是在這次的一個酒店消防安全培訓(xùn)之中有一些心得和體會。
培訓(xùn)之中,我也是了解了消防的一些器材,知道如何去使用滅火器,如何的查看消防的通道,平時的工作之中遇到一些通道不疏通的情況也是要及時的去匯報(bào),一些可能導(dǎo)致火情的情況也是要及時的去通知,徹底的去解決好,避免真的出現(xiàn)問題,培訓(xùn)里面老師也是講了很多關(guān)于一些工作失誤導(dǎo)致出現(xiàn)問題的例子,我也是要在以后盡力的去避免,安全的問題是非常的重要的,不能去松懈,而且酒店一些情況也是非常的容易導(dǎo)致安全問題的發(fā)生,像我們酒店的地毯,很多的家具都是易燃的物品,雖然都是有裝消防的設(shè)備,但是也是要確保萬一,所以對于遇到情況如何的去處理,培訓(xùn)之中也是講了很多。
當(dāng)然更多的是如何的去預(yù)防,像也是要在顯著的地方貼放消防的標(biāo)志,給予客戶提醒,同時自己也是清楚,特別是像吸煙這件小事,其實(shí)也是很容易發(fā)生火情的,很多消防的問題出現(xiàn)也是由于一些小的問題導(dǎo)致的,所以也是不能夠去松懈,培訓(xùn)讓我明白,只有在日常的一個工作之中去把小事情做好,做好預(yù)防,那么才能更好地保障酒店的消防安全,而不是等到出了事情之后再去處理。那樣也是可能來不及了。通過培訓(xùn)讓我更加的明白安全的重要性,以前沒培訓(xùn)的時候,雖然我也是知道有這個消防的意識,但是并不完善,對于滅火器也是知道在什么位置,但是卻并不會去使用。而培訓(xùn)過后我也是對于酒店會出現(xiàn)的一些安全情況有了更多的了解。
在今后的一個工作里頭,我也是要更加的去注重消防的安全,確保不會出事情,做的每一件事情也是要更多的去考慮安全方面,這樣也是能讓自己的工作做得更好一些。同時我也是對于消防方面的知識知道更多,對于自己來說,也是要多去關(guān)注,避免有情況在我們酒店發(fā)生,只有在平時工作之中多去注意,那么才能更好的把消防的安全予以保障。
一、培訓(xùn)的主要內(nèi)容
酒店)實(shí)習(xí),培訓(xùn)東北菜加強(qiáng)理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),我在后廚,是一個打荷的,大致是切小料、擺盤、雕刻、保證菜品的美觀與衛(wèi)生。二、培訓(xùn)中的工作表現(xiàn)
酒店尊敬的人之一。單位的趙經(jīng)理,對我也不錯,整天笑呵呵的,不過他可能因?yàn)橐恍┦抡垼J(rèn)為我的脾氣有一些暴躁,我自己也這么認(rèn)為,我也盡量在改掉這個壞毛病??偟膩碚f,我自己感覺我的表現(xiàn)應(yīng)該是中等偏上吧!三、培訓(xùn)中的體會、收獲,實(shí)習(xí)工作的認(rèn)知、感想
(1)經(jīng)過在
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酒店短短一年的實(shí)習(xí),我認(rèn)識到了自己烹飪技藝,性格,工作經(jīng)驗(yàn)的等等不足之處,并且在工作中逐步改進(jìn),相當(dāng)于對我進(jìn)行了一次深加工,回鍋重新翻炒了一遍,使我變得更加成熟。我也深刻的體會到了父母工作的艱辛,也更加思念和熱愛我的家鄉(xiāng)。我在廣州也認(rèn)識了各種工種的各種人,熱心助人的,埋頭苦干的,口硬心軟的,尖酸刻薄的,愛吹牛的等等,我與他們發(fā)生過爭執(zhí),也有令我真情流露的,現(xiàn)在回想起來,往事一幕幕好似過眼云煙,大部分只是人生的過客,只有一小部分會令我埋藏在內(nèi)心深處,永不忘懷!(2)因?yàn)?p>__
酒店經(jīng)營的是東北菜,我本身也是東北人,這也就更加加深了我對東北菜的理解。東北菜是指在東北,包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古東部的烹飪菜系,東北菜的特點(diǎn)是價(jià)廉量大,用料廣泛,火候足,滋味濃郁,以燉菜為主。我認(rèn)為__
酒店應(yīng)該把主食再加上一些粗糧,由于加工簡單,粗糧中保存了許多細(xì)糧中沒有的營養(yǎng)。比如,含碳水化合物比細(xì)糧要低,含膳食纖維較多,并且富含b族維生素,吃粗糧也成為了現(xiàn)在人的一種時尚。熱菜應(yīng)該在加上幾個更加有東北特色的菜,如狗肉火鍋,殺豬菜,關(guān)東煮,烤玉米。因?yàn)楣啡舛则?qū)寒,夏吃避暑,滋補(bǔ)強(qiáng)身,延年益壽。殺豬菜,關(guān)東煮等,也是很久遠(yuǎn),經(jīng)過歷史與大眾考驗(yàn)的經(jīng)久不衰的東北菜。四、存在問題
我在對待培訓(xùn)和工作的問題上還是不夠積極,不能更好的投入到培訓(xùn)與工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面對一些問題。我會繼續(xù)在外闖蕩,并且加深我各方面的素質(zhì)。我的第一個五年計(jì)劃是,做到某家三星級酒店的主灶,并且有二十萬可流動資金,為我下一個五年計(jì)劃做奠基。
最后感謝
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市商業(yè)學(xué)校各位老師,就業(yè)辦老師的幫助,感謝__
酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會,在此祝愿__
酒店能夠越辦越好,學(xué)校越辦越好。以上就是我此次一年社會實(shí)踐的一些感受和想法,請領(lǐng)導(dǎo)審閱。酒店的消防安全是非常重要的,作為一家五星級酒店,如果每家房間的都住滿了人,然后再加上酒店的職工們,那估計(jì)都有六百多人了,一旦酒店發(fā)生火災(zāi)那可就是非常嚴(yán)肅的事情,所以為了保障酒店客人的安全,酒店給每一層都開發(fā)了雙向綠色通道,就是希望在火災(zāi)發(fā)生的時候盡可能的能讓他們跑出來,消防用具更是得到的增添,硬件跟環(huán)境是已經(jīng)達(dá)到了很好的保障了,那么員工們的安全意識自然也不能落后,為此酒店的領(lǐng)導(dǎo)就給我們酒店的全體員工安排了這次培訓(xùn),其主要目的就是讓酒店可以完全的遠(yuǎn)離火災(zāi)。
這次培訓(xùn)持續(xù)了三天,每一天對我來說都是難得的學(xué)習(xí)機(jī)會,一個酒店的員工是否成功并不是完全取決于工作表現(xiàn)有多好,成績有多么的突出,對待安全緊急問題的處理方式也是很重要的,臨危不亂,冷靜處理才是一個優(yōu)秀員工應(yīng)該有的品質(zhì)。
第一天開展的是培訓(xùn)內(nèi)容是比較簡單的,給我們講解了酒店如果發(fā)生火火災(zāi)人員的疏散應(yīng)該是怎么樣的步驟,因?yàn)槲覜]經(jīng)歷過,所以我不知道,沒想到第一步竟然是安撫客人的情緒,如果被這件事嚇到了,開始東奔西跑,那么最后只能導(dǎo)致火勢進(jìn)一步擴(kuò)大,給后續(xù)的救援工作造成麻煩。當(dāng)然這是我們最不愿意發(fā)生的情況,但是我們依舊也要做好心理準(zhǔn)備,否則真的面料火災(zāi)的時候,就會是驚慌失措,被嚇得走不動路。
第二天的培訓(xùn)比較的有趣,經(jīng)過一些小游戲,來告訴我們一些消防安全的知識,找了幾塊酒店比較常見的布料,然后問我們哪一塊是最容易被燃起來,如果我們要選擇拿步沾水弄濕握住口鼻又應(yīng)該怎么選,對于消防安全的知識,僅僅這一天我就不知道上漲了多少,學(xué)會了很多面對火災(zāi)的應(yīng)急手法。
第三天的培訓(xùn)相當(dāng)于接近一次演習(xí)了,模擬了一次火災(zāi)的發(fā)生,不發(fā)生不知道,原來這么多人都不知道用滅火器,這讓培訓(xùn)人員大吃一驚,雖然我們的撤離工作做的很好,但是我們是有很大的機(jī)會將火勢扼殺在搖籃里的,但是我們都應(yīng)該不會使用滅火器就直接放棄了這種想法,選擇第一時間撥打電話給消防員,一次演習(xí)會暴露出我們自身的很多問題,第三天也是就是針對酒店員工們的弱點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)。
這次的培訓(xùn)讓我徹底的認(rèn)識了火災(zāi)的可怕,也是讓我學(xué)到了很多關(guān)于消防安全的知識,我有信心在我管轄的范圍里,絕對不會讓任何導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生的因素產(chǎn)生,正所謂星星之火可以燎原,我不會忽視任何一個潛在的危險(xiǎn)因素。
6月3日和4日,由北京北方易尚酒店管理公司組織的對各成員酒店的酒店餐飲管理培訓(xùn)在北方大酒店舉行,我有幸參加了此次意義非常的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容主要講餐飲營銷與菜單設(shè)計(jì)和餐廚聯(lián)合。
餐飲營銷指的是創(chuàng)造使顧客滿意產(chǎn)品和服務(wù),并把它從企業(yè)傳送到顧客手中的一切經(jīng)營活動。但要做好餐飲營銷關(guān)鍵是正確的進(jìn)行市場定位,達(dá)到形成自己的特色,重視口碑效應(yīng),提高從業(yè)人員的素質(zhì)。從而進(jìn)行營銷策略和市場分析策略、價(jià)格策略及銷售策略,結(jié)合現(xiàn)實(shí)工作,我們每個人都是企業(yè)的主人翁,應(yīng)該督導(dǎo)員工向顧客營銷,達(dá)到共同雙贏。
菜單主要是內(nèi)部營銷和銷售工具,作為設(shè)計(jì)菜單者要有廣泛的菜品知識、了解菜品的制作方法、營養(yǎng)價(jià)值及一定的藝術(shù)修養(yǎng),對菜品的色澤、外觀、味道、溫度等如何搭配都要有感性和理性的知識。要有創(chuàng)新意識和構(gòu)思技巧,知曉市場營銷知識,善于了解目標(biāo)顧客的需要,能為顧客著想,不能根據(jù)自己的喜好設(shè)計(jì)菜單,要根據(jù)目標(biāo)顧客的需求設(shè)計(jì)。一份好的菜單既是藝術(shù)品又是宣傳品,能成為顧客與服務(wù)員之間溝通的橋梁。
作為餐飲職業(yè)人在菜單制作時,要以顧客的需求為導(dǎo)向,體現(xiàn)餐廳特色及具有競爭力,結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗富有的藝術(shù)性,在一份精心編制的菜單上,各種菜品編制的位置和強(qiáng)調(diào)的程度合理特色,才能吸引顧客購買的欲望,達(dá)到經(jīng)營人員最想售出菜品的目的。市場是龍頭,菜品是核心,酒店餐飲應(yīng)提倡季節(jié)性的菜單,根據(jù)不同的季節(jié)提供不同的菜品,來滿足顧客的需求。作為前廳人員,我們要提高散點(diǎn)服務(wù)、包房宴請服務(wù)及大型宴會策劃與實(shí)施,預(yù)計(jì)目標(biāo)市場和顧客需求,設(shè)計(jì)顧客滿意的菜單,培訓(xùn)指導(dǎo)服務(wù)人員使之具備滿足顧客需求的技能,從而帶動市場銷售,建立顧客檔案,保留顧客菜單,制定客人用餐信息反饋表。
廚房要通過前廳反饋顧客飲食需求,不斷更新菜品的內(nèi)容,確保菜品適應(yīng)需求,根據(jù)經(jīng)營需求,綜合廚房各個生產(chǎn)檔口,為顧客提供符合質(zhì)量要求的菜品。通過技術(shù)督導(dǎo)、質(zhì)量監(jiān)控、保證菜品的質(zhì)量與成本控制。
前廳與廚房相互溝通、相互支持,對設(shè)計(jì)新菜單,開發(fā)新產(chǎn)品及顧客餐前餐中進(jìn)行溝通,共同分享客人對菜品的反饋建議以提高菜品的質(zhì)量,對成本進(jìn)行聯(lián)合控制。
服務(wù)的培訓(xùn)心得篇五
沒想到自己能拿到q2季度之星,好開心,也很意外。q2是在忙碌與壓力中度過,整個google客服部在q2做了一次大的調(diào)整,maggie被調(diào)佛山,我接管國內(nèi)客服部,剛接手,自己缺乏經(jīng)驗(yàn)。
一開始所面臨的問題:團(tuán)隊(duì)成員了解不夠,數(shù)據(jù)不熟悉;后期又面臨著新的問題:老員工流失,新人招聘與培訓(xùn);客戶別是客戶投訴問題,對我來說是一大挑戰(zhàn),以前碰到類似事件都是maggie處理。現(xiàn)在終于體會到maggie當(dāng)初的辛酸,真的很不容易。
面臨著這些種種問題首先是自己思考,再通過網(wǎng)絡(luò)搜索查看一些相關(guān)資料參考,回想當(dāng)初maggie在處理這類事件的做法,最后請教領(lǐng)導(dǎo)的看法。經(jīng)過以上方法,也成功的處理了幾單客戶投訴案,從中得到了一些方法,在此給大家作一個簡單分享。
客戶投訴問題整體可以分為四個步驟:
客戶來電投訴,一開始肯定很沖動和惱火,這時我們應(yīng)采取全方位傾聽是非常重要的,充分調(diào)動自己左右腦,直覺和感覺來聽,比擬自己所聽到。感到和想到的內(nèi)容的一致性。用心體會。揣摩聽懂弦外之音。此時千成別打斷客戶的話,讓客戶把心里想說的話全說出來。如果中途打斷顧客的陳述,可能遭遇顧客更大的反感。在這個時候我們除了傾聽外,還需要控制自己的反響情緒??傊畧?jiān)持一項(xiàng)原那么:可以不同意客戶的投訴內(nèi)容,但不可以不同意客戶的投訴方式。
由于客戶的投訴多數(shù)屬于發(fā)泄性質(zhì),消除了怨氣,心理平衡后事情就容易解決了。因此,作為一名客戶效勞人員,在面對客戶投訴時,一定要先傾聽,設(shè)法搞清楚客戶的怨氣從何而來,以便對癥下藥,有效地平息客戶的抱怨。只有認(rèn)真聽取客戶的投訴,才能發(fā)現(xiàn)實(shí)質(zhì)性的原因。千萬不要爭辯,那只會火上加油,適得其反。
當(dāng)客戶投訴時,他最希望自己的意見能得到對方的認(rèn)同,自己能被別人尊重。我們聽完客戶陳述后,用自己的話重述顧客的惱火原因,描述并稍微夸大客戶的感受。對感受做出回應(yīng),把你從顧客那里感受到的情緒說出來。以換位來思考:〝如果我是顧客,碰到這種情況,我會怎么樣呢?〞。取得客戶的信任,也就是建立與客戶共鳴,得到對方的信任。
真誠的說聲〝是我們的錯,給您造成了損失,對不起!〞語氣一定要表現(xiàn)出真誠,這時候不要太吝嗇抱歉的話,因?yàn)橹鲃颖覆⒉皇侵鲃映烧J(rèn)錯誤,而抱歉是客戶這時候需要的有道是,伸手不打笑臉人,你已經(jīng)抱歉了,客戶很可能也會退讓一步。因此,對所有客戶投訴的處理,無論已經(jīng)被證實(shí)還是沒有被證實(shí)的,都不是先分清責(zé)任,而是先表示歉意,這才是最重要的:否那么,后果將會難以想象。
對于客戶的投訴應(yīng)該及時正確地處理,假設(shè)拖延時間,只會使客戶的怨氣變得越來越強(qiáng)烈,使客戶感到自己沒有受到足夠的重視。應(yīng)迅速做出應(yīng)對,要針對這個問題提出應(yīng)急方案;同時,提出杜絕類似事件發(fā)生或?qū)︻愃剖录M(jìn)行處理的預(yù)見性方案,而不僅僅是修復(fù)手頭的問題就萬事大吉。如果經(jīng)過調(diào)查,發(fā)現(xiàn)責(zé)任確實(shí)在于我們身上,我們應(yīng)該給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償,盡快告訴客戶處理的結(jié)果。
第一是顧客至上,永遠(yuǎn)把顧客的利益放在第一位。
第二是迅速補(bǔ)救,及時研究對策,給予補(bǔ)救,重新獲得顧客的信賴,引以為戒。
在工作上我還存在很多缺乏,需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)與提高。特別是團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),還很缺乏,請公司多給予批評與指教。
服務(wù)的培訓(xùn)心得篇六
為了提高員工個人的道德修養(yǎng),塑造員工的職業(yè)形象,提升企業(yè)的公眾形象,服務(wù)中心在20xx年1月25日組織服務(wù)中心班長助理以上的人員學(xué)習(xí)了見面禮儀和電話禮儀,整個培訓(xùn)現(xiàn)場內(nèi)容豐富、和諧活潑、注重實(shí)踐,各位同事互動交流,更加深入的體會到了見面禮儀和電話禮儀的細(xì)節(jié),并給大家取得了良好的效果。在這次培訓(xùn)中確實(shí)學(xué)習(xí)到了很多東西,以前對禮儀這個概念很模糊,感覺無非就是懂禮貌,經(jīng)過這次培訓(xùn),頗有豁然開朗的感覺,不曾想過原來禮儀會有那么多的講究,不過想來也是,中國本來就是一個禮儀大國,發(fā)展至今,禮儀已經(jīng)蘊(yùn)涵了中國數(shù)千年的文化積淀,可算是中國的一種傳統(tǒng)文化了,要想真正學(xué)精用精,還是得靠實(shí)踐。不經(jīng)過培訓(xùn)還真不知道禮儀在工作生活那么重要。
孔子曰:不學(xué)禮,無以立。在中國五千年文明發(fā)展中,禮儀文化扮演了重要的角色,在今天,生活、工作、事業(yè)等都離不開交際,而成功的交際離不開禮儀。良好的禮儀可以贏得陌生人的友善,贏得朋友的關(guān)心,贏得同事的尊重。良好的'禮儀不僅是個人形象的社會體現(xiàn),還關(guān)系到企業(yè)形象。尤其是我們的工作是為小區(qū)住戶、業(yè)主提供服務(wù)的,個人的素質(zhì)修養(yǎng),直接關(guān)系到住戶的滿意度,關(guān)系到公司的利益。它看似虛無,其實(shí)包含在我們沒一人的工作生活中,尤其的待人接物的服務(wù)細(xì)節(jié)中。希望通過這次培訓(xùn),把所學(xué)的知識真正融入到我的工作和生活中,善學(xué)習(xí)而努力學(xué)習(xí),實(shí)現(xiàn)自我和完善自我。對待業(yè)主、住戶,既要堅(jiān)持公司的原則,維護(hù)公司利益,同時也要從住戶、業(yè)主的角度出發(fā),為住戶著想,靈活處理一些無關(guān)原則的小事、瑣事,盡可能的為業(yè)主、住戶提供更細(xì)致周到的服務(wù),同時跟業(yè)主、住戶處理好關(guān)系,為公司帶來效益。
禮儀不僅僅是禮節(jié),它還是源自我們內(nèi)心的真誠,當(dāng)我們真正關(guān)心別人,真正善待別人,在意他人的尊嚴(yán),那就是對別人最好的尊重,通過本次培訓(xùn),從見面、握手、微笑、打電話、接電話等一系列在日常生活的禮儀交往中,經(jīng)常碰到的細(xì)節(jié)問題中,感受到了見面禮儀、電話禮儀的真諦和自身在工作中的欠缺。這次學(xué)習(xí)之后,我會更加注重“我代表公司,代表服務(wù)中心形象”的意識觀念,從一言一行,每一個微小的細(xì)節(jié)做起,展示我們服務(wù)中心的最好的一面。
服務(wù)培訓(xùn)心得體會篇秋高氣爽的9月,我和納稅服務(wù)科的同事們有幸在銀川市國稅局的組織安排下來到青島稅務(wù)干部學(xué)校參加了為期0天的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。在培訓(xùn)期間,我珍惜每一節(jié)課的學(xué)習(xí)機(jī)會,認(rèn)真做好各類筆記,積極思索各種難點(diǎn),并就這些天所學(xué)所思所感撰寫了培訓(xùn)簡報(bào)。豐富的課程著實(shí)讓我受益匪淺,我圓滿的完成了《公務(wù)禮儀》、《稅收執(zhí)法風(fēng)險(xiǎn)與評估》、《職務(wù)犯罪與預(yù)防》、《納稅服務(wù)部門績效考核指標(biāo)解讀》、《輿情熱點(diǎn)與預(yù)防》、《納稅服務(wù)溝通技巧》、《公務(wù)員心理調(diào)試》等十三門課程的學(xué)習(xí)。精彩的講課內(nèi)容以及大家的積極參與都給我留下了深刻的印象,讓我對"服務(wù)"二字有了更全面的理解,對以后的工作也有了新的認(rèn)識。通過參加此次培訓(xùn),深受啟發(fā)和鼓舞,主要有以下了幾點(diǎn)深刻的學(xué)習(xí)體會:
一、青島市市名以古代漁村青島得名。青島的傳名"青島"本指城區(qū)前海灣內(nèi)的一座小島,因島上綠樹成蔭,中年郁郁蔥蔥而得名"青島"。青島被譽(yù)為中國最具幸福感城市、國際歷史文化名城。在學(xué)習(xí)的過程中領(lǐng)會到青島諸多豐厚的文化內(nèi)涵和底蘊(yùn)讓我對這座城市更加流連忘返。并且青島稅務(wù)干部學(xué)校對我們培訓(xùn)班的工作給予了高度重視,配備了強(qiáng)大的師資力量,為我們更新知識提供了有力保證,后勤服務(wù)安排周到妥當(dāng),讓我們感受到了家庭般的溫暖。
二、對納稅服務(wù)有了更為深刻的理解和認(rèn)識。納稅服務(wù)涉及各稅種、各環(huán)節(jié)、各崗位,滲透于管理的全過程。不能片面的理解納稅服務(wù)就是辦稅服務(wù)廳的工作,要將服務(wù)措施寓于加強(qiáng)管理的各個環(huán)節(jié)之中,體現(xiàn)在各個崗位的工作之上。是要樹立以納稅人為中心的理念。納稅人利益無小事。要從滿足納稅人需求出發(fā),提供方便、快捷的辦稅效率,以方便納稅人為宗旨開展納稅服務(wù)工作。五是要樹立理解和信任納稅人的理念。稅務(wù)機(jī)關(guān)只有在誠信的基礎(chǔ)上建立與納稅人相互信任的征納關(guān)系,才能夠營造和培育良好的依法治稅環(huán)境,進(jìn)一步達(dá)到促進(jìn)依法治稅的目的。
三、作為一名納稅服務(wù)工作人員不光要掌握的稅收政策、會計(jì)知識,還要懂得有關(guān)行政法律、法規(guī),納稅服務(wù)工作方法的靈活運(yùn)用等方方面面的知識和技能。通過學(xué)習(xí),這次培訓(xùn)內(nèi)容全面,針對性強(qiáng),非常實(shí)用,過去一些概念和一些新知識點(diǎn)比較模糊,經(jīng)老師的講解,都基本弄懂弄通,為今后提高實(shí)際工作水平提供了良好的知識儲備。
通過這次學(xué)習(xí),我會將所學(xué)運(yùn)用于實(shí)踐,更好地做到"真正的"為納稅人服務(wù),為稅收事業(yè)的發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
服務(wù)的培訓(xùn)心得篇七
作為
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酒店的新員工,我非常感激這次進(jìn)職培訓(xùn),它使我迅速地融進(jìn)這個大集體,短短一周的培訓(xùn),我學(xué)到了很多知識、曉得了很多做人的道理,也改變了原來的一些觀念,使我找到了新的起跑點(diǎn)。沒有培訓(xùn)之前,我對新的環(huán)境處于一種迷茫狀態(tài),經(jīng)過此次培訓(xùn)后,對酒店的現(xiàn)況有了大致的了解。不但如此,__
老師還將之前的工作經(jīng)驗(yàn)及發(fā)生在酒店正、負(fù)面案例拿出來與大家討論和分享,使沒有從事酒店行業(yè)的人了解到酒店各個崗位的職責(zé)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),碰到突發(fā)事件應(yīng)當(dāng)如何處理,使從事過酒店行業(yè)的人可以總結(jié)更多的經(jīng)驗(yàn),這讓我充分感遭到了富樂人忘我奉獻(xiàn)的精神和高尚的品質(zhì),在收獲的同時,我內(nèi)心布滿了感動。固然培訓(xùn)已過往很多天,可每天的情形仍然記憶猶新。
培訓(xùn)前三天是軍訓(xùn),由酒店安全部負(fù)責(zé),我們這批新員工大部份都是某某畢業(yè)的學(xué)生,少部份是來自不同文化程度和不同的社會背景。對軍訓(xùn)大家早已不再陌生,我們的教官中等身材,微微發(fā)福的肚子,平增了幾分和藹,本來畏懼的心也放了下來,站在烈日當(dāng)空的操場,一個個臉都曬得通紅,固然我們的軍姿不是很標(biāo)準(zhǔn),但也構(gòu)成了一處單調(diào)的風(fēng)景。在軍訓(xùn)時,偶然一個動作,一個人沒有做好,教官就接二連三的強(qiáng)化練習(xí),直到我們動作調(diào)和一致,并符合標(biāo)準(zhǔn)。這就需要我們建立一種團(tuán)隊(duì)精神,假如一人做得不好,就是整個團(tuán)體沒有做好。就如在工作中一樣,假如某個環(huán)節(jié)出錯,就會影響酒店整個服務(wù)質(zhì)量和良好口碑,所以我們要將這類精神應(yīng)用到工作中往。三天的軍訓(xùn)很快結(jié)束,每一個人都堅(jiān)持下來了,我相信堅(jiān)持就是一個良好的開始,經(jīng)過軍訓(xùn)我們從一個互不相識的個體漸漸融會成一個調(diào)和同一、有組織、有紀(jì)律的團(tuán)體。軍訓(xùn)不但教會了我站軍姿、走正步、跨立,而且軍訓(xùn)磨練了我的意志,教會了我團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
爾后的三天由各部分領(lǐng)導(dǎo)給我們授課,首先進(jìn)行的是“破冰”練習(xí),它很快消除我們團(tuán)體成員之間的陌生感,不一會兒,“野狼隊(duì)”和“石會隊(duì)”成立了,通過
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老師精心預(yù)備的游戲,充分調(diào)動了我們每一個人的思惟細(xì)胞,發(fā)揮了個人的潛能,使每一個人都感遭到了團(tuán)結(jié)協(xié)作的重要性。固然有的項(xiàng)目完成的不盡人意,但通過集體討論和認(rèn)真的總結(jié)回納,使我們熟悉到要很好地完成一件事情,不但要制定完善周到的計(jì)劃方案,而且還要有睿智果敢的領(lǐng)導(dǎo),充分發(fā)揮每一個人的能動性。在練習(xí)中,我發(fā)現(xiàn)了本身所存在的諸多不足,總結(jié)出一個好的團(tuán)隊(duì)才是企業(yè)成功的堅(jiān)強(qiáng)后盾。通過“破冰”練習(xí),使我們團(tuán)隊(duì)中的每一個人走到了一起,每顆心凝聚在一起,使我們明白了成功需要我們大家的共同努力。在今后的工作和生活中,有很多事情都需要我們共同努力往完成,這就需要將在練習(xí)中建立起來的“團(tuán)隊(duì)意識”付諸于行動?!捌票庇螒蚝屯卣咕毩?xí)結(jié)束了,然而團(tuán)隊(duì)意識深深卻地印在了我的心里。爾后的所有課程中由
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老師為我們分別講授了酒店概訴、酒店的職業(yè)道德,酒店從業(yè)心理與心態(tài),學(xué)習(xí)了微笑服務(wù)與酒店行體規(guī)范,酒店禮節(jié)及酒店意識與服務(wù)意識,酒店員工手冊和行為規(guī)范和酒店通用基礎(chǔ)英語。而且安全部尹顯成主管還教了我們很多消防知識。很多都是我們畢生受益的知識,聽過她們出色的講授、分析后,不但教會了我如何做事,也教會了我如何做人,使我明白心態(tài)決定一個人的成敗!在最后一天的培訓(xùn)座談會上,首先由任素雯老師致詞,讓我們大家提一些有關(guān)工作方面的意見或建議,給我留下影響最深的就是姚又琪講她出國工作和學(xué)習(xí)的經(jīng)歷,大家都用崇拜的眼光看著她,然而自己也非常羨慕她有這樣學(xué)習(xí)的機(jī)會。還有黃紅蓮的工作經(jīng)歷,在經(jīng)過她不懈努力和奮斗后,自己的工作終究得到了公司和同事的認(rèn)可,也屢獲獎狀?;腥缢慕?jīng)歷與我是那末的似曾相識,聽她講到最后我眼眶的眼淚在也含不住了,一滴一滴不停的往下留,我靜靜將頭轉(zhuǎn)過往擦干眼淚,我從不讓他人看到我脆弱的一面,我要永久堅(jiān)強(qiáng)下往,并且向她學(xué)習(xí)這類艱苦奮斗、不怕吃苦的精神,在今后我會更加努力的工作。
我愛這樣的培訓(xùn)與游戲相結(jié)合的授課方式,它不單單是一次培訓(xùn),更多的是一種分享,一種學(xué)習(xí)所帶來的收獲,一種學(xué)習(xí)所帶來的快樂,一種學(xué)習(xí)所帶來的感動。這快樂而又短暫的一星期將會影響我的一生,我想自己以后走到哪里都不會忘記,我為自己能有一次這樣的培訓(xùn)經(jīng)歷而榮幸!這將是我一生中一筆寶貴的財(cái)富!假如沒有
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遠(yuǎn)矚的領(lǐng)導(dǎo),就沒有我學(xué)習(xí)的這次機(jī)會,我再次感謝__
國際酒店給予我這樣一次學(xué)習(xí)的機(jī)會!這次酒店也是組織我們?nèi)ミM(jìn)行了消防安全方面的一個培訓(xùn),對于如何去預(yù)防,如何在事情發(fā)生后去處理也是有了更多的了解,同時也是清楚在工作之中如何盡可能的去避免出現(xiàn)安全上面的問題,導(dǎo)致最后是有不好的后果發(fā)生,我也是在這次的一個酒店消防安全培訓(xùn)之中有一些心得和體會。
培訓(xùn)之中,我也是了解了消防的一些器材,知道如何去使用滅火器,如何的查看消防的通道,平時的工作之中遇到一些通道不疏通的情況也是要及時的去匯報(bào),一些可能導(dǎo)致火情的情況也是要及時的去通知,徹底的去解決好,避免真的出現(xiàn)問題,培訓(xùn)里面老師也是講了很多關(guān)于一些工作失誤導(dǎo)致出現(xiàn)問題的例子,我也是要在以后盡力的去避免,安全的問題是非常的重要的,不能去松懈,而且酒店一些情況也是非常的容易導(dǎo)致安全問題的發(fā)生,像我們酒店的地毯,很多的家具都是易燃的物品,雖然都是有裝消防的設(shè)備,但是也是要確保萬一,所以對于遇到情況如何的去處理,培訓(xùn)之中也是講了很多。
當(dāng)然更多的是如何的去預(yù)防,像也是要在顯著的地方貼放消防的標(biāo)志,給予客戶提醒,同時自己也是清楚,特別是像吸煙這件小事,其實(shí)也是很容易發(fā)生火情的,很多消防的問題出現(xiàn)也是由于一些小的問題導(dǎo)致的,所以也是不能夠去松懈,培訓(xùn)讓我明白,只有在日常的一個工作之中去把小事情做好,做好預(yù)防,那么才能更好地保障酒店的消防安全,而不是等到出了事情之后再去處理。那樣也是可能來不及了。通過培訓(xùn)讓我更加的明白安全的重要性,以前沒培訓(xùn)的時候,雖然我也是知道有這個消防的意識,但是并不完善,對于滅火器也是知道在什么位置,但是卻并不會去使用。而培訓(xùn)過后我也是對于酒店會出現(xiàn)的一些安全情況有了更多的了解。
在今后的一個工作里頭,我也是要更加的去注重消防的安全,確保不會出事情,做的每一件事情也是要更多的去考慮安全方面,這樣也是能讓自己的工作做得更好一些。同時我也是對于消防方面的知識知道更多,對于自己來說,也是要多去關(guān)注,避免有情況在我們酒店發(fā)生,只有在平時工作之中多去注意,那么才能更好的把消防的安全予以保障。
一、培訓(xùn)的主要內(nèi)容
我經(jīng)過在商業(yè)學(xué)校的兩年培訓(xùn)充分認(rèn)識到實(shí)踐的重要性,與家人商議決定外出到哈爾濱駐廣州辦事處(廣州
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酒店)實(shí)習(xí),培訓(xùn)東北菜加強(qiáng)理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),我在后廚,是一個打荷的,大致是切小料、擺盤、雕刻、保證菜品的美觀與衛(wèi)生。二、培訓(xùn)中的工作表現(xiàn)
上班時積極工作,盡量讓菜品美觀,沒有菜時到砧板練練刀工,上灶臺練練翻勺,保持樂觀向上的心態(tài)。我們下午兩點(diǎn)時會下班休息三個小時,那時我會到書店,翻閱一下書籍,增長一下見聞。與同事相處關(guān)系還算融洽,(畢竟別人什么想法我也不知道,呵呵)結(jié)交了幾個好兄弟,組建了一個和諧社團(tuán),不是黑澀會性質(zhì)的哦,每月發(fā)完工資的某天會一起吃飯,增進(jìn)一下感情,放松心情,這樣也更有利于工作。我們廚師長對我要求也不是很嚴(yán)格,一些事情也是對我以一種朋友之間的口吻談話,他是我在
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酒店尊敬的人之一。單位的趙經(jīng)理,對我也不錯,整天笑呵呵的,不過他可能因?yàn)橐恍┦抡?,認(rèn)為我的脾氣有一些暴躁,我自己也這么認(rèn)為,我也盡量在改掉這個壞毛病。總的來說,我自己感覺我的表現(xiàn)應(yīng)該是中等偏上吧!三、培訓(xùn)中的體會、收獲,實(shí)習(xí)工作的認(rèn)知、感想
(1)經(jīng)過在
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酒店短短一年的實(shí)習(xí),我認(rèn)識到了自己烹飪技藝,性格,工作經(jīng)驗(yàn)的等等不足之處,并且在工作中逐步改進(jìn),相當(dāng)于對我進(jìn)行了一次深加工,回鍋重新翻炒了一遍,使我變得更加成熟。我也深刻的體會到了父母工作的艱辛,也更加思念和熱愛我的家鄉(xiāng)。我在廣州也認(rèn)識了各種工種的各種人,熱心助人的,埋頭苦干的,口硬心軟的,尖酸刻薄的,愛吹牛的等等,我與他們發(fā)生過爭執(zhí),也有令我真情流露的,現(xiàn)在回想起來,往事一幕幕好似過眼云煙,大部分只是人生的過客,只有一小部分會令我埋藏在內(nèi)心深處,永不忘懷!(2)因?yàn)?p>
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酒店經(jīng)營的是東北菜,我本身也是東北人,這也就更加加深了我對東北菜的理解。東北菜是指在東北,包括黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古東部的烹飪菜系,東北菜的特點(diǎn)是價(jià)廉量大,用料廣泛,火候足,滋味濃郁,以燉菜為主。我認(rèn)為__
酒店應(yīng)該把主食再加上一些粗糧,由于加工簡單,粗糧中保存了許多細(xì)糧中沒有的營養(yǎng)。比如,含碳水化合物比細(xì)糧要低,含膳食纖維較多,并且富含b族維生素,吃粗糧也成為了現(xiàn)在人的一種時尚。熱菜應(yīng)該在加上幾個更加有東北特色的菜,如狗肉火鍋,殺豬菜,關(guān)東煮,烤玉米。因?yàn)楣啡舛则?qū)寒,夏吃避暑,滋補(bǔ)強(qiáng)身,延年益壽。殺豬菜,關(guān)東煮等,也是很久遠(yuǎn),經(jīng)過歷史與大眾考驗(yàn)的經(jīng)久不衰的東北菜。四、存在問題
我在對待培訓(xùn)和工作的問題上還是不夠積極,不能更好的投入到培訓(xùn)與工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面對一些問題。我會繼續(xù)在外闖蕩,并且加深我各方面的素質(zhì)。我的第一個五年計(jì)劃是,做到某家三星級酒店的主灶,并且有二十萬可流動資金,為我下一個五年計(jì)劃做奠基。
最后感謝
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市商業(yè)學(xué)校各位老師,就業(yè)辦老師的幫助,感謝__
酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會,在此祝愿__
酒店能夠越辦越好,學(xué)校越辦越好。以上就是我此次一年社會實(shí)踐的一些感受和想法,請領(lǐng)導(dǎo)審閱。酒店的消防安全是非常重要的,作為一家五星級酒店,如果每家房間的都住滿了人,然后再加上酒店的職工們,那估計(jì)都有六百多人了,一旦酒店發(fā)生火災(zāi)那可就是非常嚴(yán)肅的事情,所以為了保障酒店客人的安全,酒店給每一層都開發(fā)了雙向綠色通道,就是希望在火災(zāi)發(fā)生的時候盡可能的能讓他們跑出來,消防用具更是得到的增添,硬件跟環(huán)境是已經(jīng)達(dá)到了很好的保障了,那么員工們的安全意識自然也不能落后,為此酒店的領(lǐng)導(dǎo)就給我們酒店的全體員工安排了這次培訓(xùn),其主要目的就是讓酒店可以完全的遠(yuǎn)離火災(zāi)。
這次培訓(xùn)持續(xù)了三天,每一天對我來說都是難得的學(xué)習(xí)機(jī)會,一個酒店的員工是否成功并不是完全取決于工作表現(xiàn)有多好,成績有多么的突出,對待安全緊急問題的處理方式也是很重要的,臨危不亂,冷靜處理才是一個優(yōu)秀員工應(yīng)該有的品質(zhì)。
第一天開展的是培訓(xùn)內(nèi)容是比較簡單的,給我們講解了酒店如果發(fā)生火火災(zāi)人員的疏散應(yīng)該是怎么樣的步驟,因?yàn)槲覜]經(jīng)歷過,所以我不知道,沒想到第一步竟然是安撫客人的情緒,如果被這件事嚇到了,開始東奔西跑,那么最后只能導(dǎo)致火勢進(jìn)一步擴(kuò)大,給后續(xù)的救援工作造成麻煩。當(dāng)然這是我們最不愿意發(fā)生的情況,但是我們依舊也要做好心理準(zhǔn)備,否則真的面料火災(zāi)的時候,就會是驚慌失措,被嚇得走不動路。
第二天的培訓(xùn)比較的有趣,經(jīng)過一些小游戲,來告訴我們一些消防安全的知識,找了幾塊酒店比較常見的布料,然后問我們哪一塊是最容易被燃起來,如果我們要選擇拿步沾水弄濕握住口鼻又應(yīng)該怎么選,對于消防安全的知識,僅僅這一天我就不知道上漲了多少,學(xué)會了很多面對火災(zāi)的應(yīng)急手法。
第三天的培訓(xùn)相當(dāng)于接近一次演習(xí)了,模擬了一次火災(zāi)的發(fā)生,不發(fā)生不知道,原來這么多人都不知道用滅火器,這讓培訓(xùn)人員大吃一驚,雖然我們的撤離工作做的很好,但是我們是有很大的機(jī)會將火勢扼殺在搖籃里的,但是我們都應(yīng)該不會使用滅火器就直接放棄了這種想法,選擇第一時間撥打電話給消防員,一次演習(xí)會暴露出我們自身的很多問題,第三天也是就是針對酒店員工們的弱點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)。
這次的培訓(xùn)讓我徹底的認(rèn)識了火災(zāi)的可怕,也是讓我學(xué)到了很多關(guān)于消防安全的知識,我有信心在我管轄的范圍里,絕對不會讓任何導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生的因素產(chǎn)生,正所謂星星之火可以燎原,我不會忽視任何一個潛在的危險(xiǎn)因素。
6月3日和4日,由北京北方易尚酒店管理公司組織的對各成員酒店的酒店餐飲管理培訓(xùn)在北方大酒店舉行,我有幸參加了此次意義非常的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容主要講餐飲營銷與菜單設(shè)計(jì)和餐廚聯(lián)合。
餐飲營銷指的是創(chuàng)造使顧客滿意產(chǎn)品和服務(wù),并把它從企業(yè)傳送到顧客手中的一切經(jīng)營活動。但要做好餐飲營銷關(guān)鍵是正確的進(jìn)行市場定位,達(dá)到形成自己的特色,重視口碑效應(yīng),提高從業(yè)人員的素質(zhì)。從而進(jìn)行營銷策略和市場分析策略、價(jià)格策略及銷售策略,結(jié)合現(xiàn)實(shí)工作,我們每個人都是企業(yè)的主人翁,應(yīng)該督導(dǎo)員工向顧客營銷,達(dá)到共同雙贏。
菜單主要是內(nèi)部營銷和銷售工具,作為設(shè)計(jì)菜單者要有廣泛的菜品知識、了解菜品的制作方法、營養(yǎng)價(jià)值及一定的藝術(shù)修養(yǎng),對菜品的色澤、外觀、味道、溫度等如何搭配都要有感性和理性的知識。要有創(chuàng)新意識和構(gòu)思技巧,知曉市場營銷知識,善于了解目標(biāo)顧客的需要,能為顧客著想,不能根據(jù)自己的喜好設(shè)計(jì)菜單,要根據(jù)目標(biāo)顧客的需求設(shè)計(jì)。一份好的菜單既是藝術(shù)品又是宣傳品,能成為顧客與服務(wù)員之間溝通的橋梁。
作為餐飲職業(yè)人在菜單制作時,要以顧客的需求為導(dǎo)向,體現(xiàn)餐廳特色及具有競爭力,結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗富有的藝術(shù)性,在一份精心編制的菜單上,各種菜品編制的位置和強(qiáng)調(diào)的程度合理特色,才能吸引顧客購買的欲望,達(dá)到經(jīng)營人員最想售出菜品的目的。市場是龍頭,菜品是核心,酒店餐飲應(yīng)提倡季節(jié)性的菜單,根據(jù)不同的季節(jié)提供不同的菜品,來滿足顧客的需求。作為前廳人員,我們要提高散點(diǎn)服務(wù)、包房宴請服務(wù)及大型宴會策劃與實(shí)施,預(yù)計(jì)目標(biāo)市場和顧客需求,設(shè)計(jì)顧客滿意的菜單,培訓(xùn)指導(dǎo)服務(wù)人員使之具備滿足顧客需求的技能,從而帶動市場銷售,建立顧客檔案,保留顧客菜單,制定客人用餐信息反饋表。
廚房要通過前廳反饋顧客飲食需求,不斷更新菜品的內(nèi)容,確保菜品適應(yīng)需求,根據(jù)經(jīng)營需求,綜合廚房各個生產(chǎn)檔口,為顧客提供符合質(zhì)量要求的菜品。通過技術(shù)督導(dǎo)、質(zhì)量監(jiān)控、保證菜品的質(zhì)量與成本控制。
前廳與廚房相互溝通、相互支持,對設(shè)計(jì)新菜單,開發(fā)新產(chǎn)品及顧客餐前餐中進(jìn)行溝通,共同分享客人對菜品的反饋建議以提高菜品的質(zhì)量,對成本進(jìn)行聯(lián)合控制。
服務(wù)的培訓(xùn)心得篇八
酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險(xiǎn)。服務(wù)人員這時如果沒有一點(diǎn)急救知識,縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事,因?yàn)槠渲猩婕暗侥芘c不能”技術(shù)性問題。因此,認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、語言能力
體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格。客人能夠感受到最重要的兩個方面就是服務(wù)員的言和行。語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼。
要注意語氣的自然流暢、和藹可親,服務(wù)員在表達(dá)時。語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯經(jīng)常可以緩和語氣,如“您、請、負(fù)疚、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時機(jī)和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的場所和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
經(jīng)常忽略了語言的另外一個重要組成局部—身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,人們談?wù)摃r。身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力
每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所。并且會基于服務(wù)而與客人發(fā)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的繼續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳達(dá)起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力
第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種。只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時,服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時,帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫助。第三種則是客人沒有想到?jīng)]法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
四、記憶能力
客人經(jīng)常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)過程中。服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗(yàn)中得來的或有目的積累成為客人的活字典”指南針”使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),自身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
或在餐飲時需要一些酒水茶點(diǎn),服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員操持的事宜。這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)自愿延時或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
六、應(yīng)變能力
服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的宗旨,服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的處置此類事件時。善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于供認(rèn)錯誤,給客人以即時的道歉和補(bǔ)償。一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到錯誤是不是自己一方。
七、營銷能力
還應(yīng)當(dāng)主動地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目,一名服務(wù)員除了要依照工作順序完成自己的本職工作外。向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識,主動向客人提供服務(wù)的需要。
相關(guān): 教育工作者學(xué)習(xí)培訓(xùn)心得體會 黨課培訓(xùn)心得體會 語文教師培訓(xùn)心得體會 市場營銷培訓(xùn)心得體會 教育工作者學(xué)習(xí)培訓(xùn)心得體會 。
服務(wù)的培訓(xùn)心得篇九
1、服務(wù)員儀容儀表總體要求:
容貌端正,舉止大方;端莊穩(wěn)重,不卑不亢;
態(tài)度和藹,待人誠懇;服飾莊重,整潔挺括;
打扮得體,淡妝素抹;訓(xùn)練有素,言行恰當(dāng)。
2、容貌:
表情明朗、面帶微笑,親切和善、端莊大方。
2.2按酒店、ktv要求,上班不佩帶項(xiàng)鏈、手鐲、戒指、耳環(huán)等貴重飾物;
2.3不留長指甲,涂指甲油和濃妝艷抹,要淡妝上崗;
2.4男服務(wù)員堅(jiān)持每天刮胡子。
3、著裝:
3.1著規(guī)定工裝,洗滌干凈,熨燙平整,紐扣要齊全扣好,不得卷起袖子;
3.2領(lǐng)帶、領(lǐng)花系戴端正;佩戴工號牌(戴在左胸前);
4、個人衛(wèi)生:
4.1做到“四勤”,即勤洗手、洗澡;勤理發(fā)、修面;勤還洗衣服;勤修剪指甲;
4.2班前不吃生蔥、生蒜等有濃烈異味的食品。
5、服務(wù)員每日上班前做到,要檢查自己的儀容儀表。不要在餐廳有客人的地方照鏡子、化妝和梳頭,整理儀表要到指定的工作間。
6、站立服務(wù):
站立要自然大方,位置適當(dāng),姿勢端正,雙目平視,面帶笑容,女服務(wù)員兩手交叉放在臍下,右手放在左手上,以保持隨時可以提供服務(wù)的姿態(tài)。男服務(wù)員站立時,雙腳與肩同寬,左手握右手背在腰部以下。不準(zhǔn)雙手叉在腰間、抱在胸前,站立時不背靠旁倚或前扶他物。
7、行走:
步子要輕而穩(wěn),步幅不能過大,要瀟灑自然、舒展大方,眼睛要平視前方或賓客。不能與客人搶道穿行,因工作需要必須超越客人時,要禮貌致歉,遇到賓客要點(diǎn)頭致意,并說“您早”、“您好”等禮貌用語。在酒店、ktv內(nèi)行走,一般靠右側(cè)(不走中間),行走時盡可能保持直線前進(jìn)。遇有急事,可加快步伐,但不可慌張奔跑。
8、手勢:
要做到,正規(guī)、得體、適度、手掌向上。打請姿時一定要按規(guī)范要求,五指自然并攏,將手臂伸出,掌心向上。不同的請姿用不同的方式,如“請進(jìn)餐廳時”用曲臂式,“指點(diǎn)方向時”用直臂式。在服務(wù)中表示“請”用橫擺式,“請客人入座”用斜式。
9、服務(wù)員應(yīng)做到“三輕:
即說話輕、走路輕、操作輕。遞茶、上菜、撤菜、
上飯時要輕拿輕放,動作要有條不紊;開、關(guān)門不要用力過猛,要始終保持餐廳安靜。10、服務(wù)員的舉止應(yīng)做到:
在賓客面前不可交頭接耳、指手畫腳,也不可有抓頭、搔癢、挖耳朵等一些小動作,要舉止得體。
11、服務(wù)員為客服務(wù)時應(yīng)做到“五要”、“五不要”:
即一要面帶微笑,和顏悅色,給人以親切感;不要面孔冷漠,表情呆板,給客人以不受經(jīng)心,給客人以不受重視感;三要坦誠待客,不卑不亢,給人以真誠感;不要誠惶誠恐,唯唯諾諾,給人以虛偽感。四要沉著穩(wěn)重,給人以鎮(zhèn)定感;不要慌手慌腳,給客人以毛躁感。五要神色坦然,輕松自信,給人以寬慰感;不要雙眉緊鎖,滿面愁云,給客人以負(fù)重感。
12、服務(wù)中遞交物品:
應(yīng)站立,雙手遞交態(tài)度謙遜,不得隨便將物品扔給或推給客人。
服務(wù)的培訓(xùn)心得篇十
轉(zhuǎn)瞬間,我進(jìn)入__酒店培訓(xùn)已經(jīng)一個星期了,在這一周里,公司領(lǐng)導(dǎo),同事對我非常關(guān)懷,同事賜予了我莫大的關(guān)心,在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓(xùn)才經(jīng)受了短短的一個星期,接下來還有一段很長的時間,這幾天的培訓(xùn),讓我了解到公司的規(guī)模和制度特別完善,也比較人性化。我想這是一個企業(yè)勝利的先決條件。這幾天熊總監(jiān)給我們講了許多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實(shí)際,同事熊總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我,人們常說聽君一席話勝讀十年書。我信任這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開頭其實(shí)我時常在問自己這樣一個問題:“你為企業(yè)的進(jìn)展做好預(yù)備了嗎?”或許有人會說我只是一名一般的'職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什么事情?在這里我要說:“你錯了!”公司的進(jìn)展需要大家團(tuán)結(jié)起來共同奮斗,企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。或許你我都在平凡的崗位上,如同大海里的一滴水,而正是這很多水珠聚集在一起才匯合成浩瀚的大海。你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動必將成為企業(yè)進(jìn)展壯大的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
商湯盤銘有曰:“茍日新,日日新,又日新。”就是體現(xiàn)一個“變”的精神,而怎樣才能變?就是學(xué)習(xí)。所以從今往后我會無時不刻督促自己多學(xué)新的學(xué)問和技能,每天都讓自己有變化,讓我們?yōu)槟衬尘频甑倪M(jìn)展壯大而不懈努力吧!
服務(wù)的培訓(xùn)心得篇十一
一、熱情服務(wù)的要素,要做到眼到、身到、口到、意到。在工作中,無論是顧客還是業(yè)主都很希望我們的物業(yè)能做到前面四點(diǎn),熱情服務(wù)能讓我們在工作上可以減少投訴,二熱情服務(wù)與業(yè)主拉近距離,可以讓工作有個一個很好的開始。
二、原則,無論在工作上還是做人,我們都需要原則,服務(wù)有原則,其中有包括微笑原則,對錯原則,機(jī)遇原則、換位原則。
三、絕對責(zé)任觀,在工作上,我們必須要清楚自己的位置,自己的崗位,還要認(rèn)識我們的企業(yè),我們的團(tuán)隊(duì)。
四、消極心態(tài)與積極心態(tài)的區(qū)別和魔力,如果我們有消極心態(tài)的話,那樣機(jī)會就會隨機(jī)而去,還不能好好發(fā)揮潛在的能力,更令人不如意的就是不能好好的享受自己的人生和生活。相反如果有積極的心態(tài),一能讓自己在工作中能激發(fā)熱情,二是能夠增強(qiáng)創(chuàng)造力,三是總覺得自己是好運(yùn)氣,做什么都很順利!
五、自我調(diào)節(jié),調(diào)整心態(tài)。要做到消除破壞性的批評;對自己負(fù)責(zé)、一諾千金;還要懂得自我驗(yàn)證。
六、做事先做人,要做一個勇于承擔(dān)責(zé)任的人,具有團(tuán)隊(duì)精神的人,善于學(xué)習(xí)的人,有向心力的人,還要做一個了解組織與他人需要的人。
七、服務(wù)心態(tài):一是幫人即幫己、利己先利人,二是多看人長少看人短,三是多溝通少摩擦,多包容少計(jì)較,多反省少埋怨。
以上的每一點(diǎn)都很值得我們學(xué)習(xí),在工作上,我們要學(xué)以致用,把好的思想,好的模式能發(fā)揮到淋漓盡致。不斷的自我提升,不斷的自我進(jìn)步!
亞運(yùn)結(jié)束了,志愿者生涯也結(jié)束了,雖然結(jié)束了,但是志愿者的工作永世不忘,它將成為我人生中重要的經(jīng)歷。
亞運(yùn)志愿者工作,我的們隊(duì)伍分配到巡邏,目的是防止巡邏地區(qū)的出現(xiàn)大的安全問題,以及對該地區(qū)市區(qū)進(jìn)行安全教育,使市民們一起來,為亞運(yùn)加油,為和平亞運(yùn)出一份力。
志愿者生活和想象中相去甚遠(yuǎn)。理想中的志愿者生活應(yīng)該是很忙碌,很辛苦,可能還會很臟很累,有時還會挨罵,但是很充實(shí),很開心,無怨無悔。因?yàn)槲覀優(yōu)閯e人所需要,我們竭盡全力幫助需要幫助的人,當(dāng)別人的一句“謝謝”從心發(fā)出時,我們覺得“值了”。我們這樣就滿足了,很簡單。雖然這樣,但是我們都努力做好自己的工作,每次上崗巡邏,做到“處處現(xiàn)志愿者身影”
讓市民放心,聽到市民說“這里也有志愿者”的時候~心里無比興奮。沒有后悔當(dāng)初選擇了志愿者這條充滿挑戰(zhàn)的路。
這次志愿者工作最難忘的莫過于參加我們金竹服務(wù)站志愿者親民活動,為了讓志愿者和市民們在亞運(yùn)會期間留下一個難忘的回憶,同時營造更濃烈的亞運(yùn)會氛圍,讓所有的亞運(yùn)會志愿者和市民們互動起來,展示自己的風(fēng)采,為亞運(yùn)喝彩,同時慶賀亞運(yùn)圓滿成功。
活動進(jìn)行時,廣大市民踴躍參加,與志愿者對弈象棋,從對弈中體現(xiàn)出亞運(yùn)“更高,更強(qiáng),更快”精神,嶺南書法,迎亞運(yùn),留傳統(tǒng)。讓嶺南書法不會隨著時間而流逝,鞏固書法在市民心中的傳統(tǒng)地位。
活動中突如其來的“貴客”亞運(yùn)吉祥物樂羊羊和阿意引起了本次活動的高潮,對于樂羊羊和阿意的到來,不少市民驚嘆不已,紛紛拍手歡迎它們的到來,就在此時,剛來不久的樂羊羊和阿意已經(jīng)被小朋友們“重重包圍”,有些小朋友抱著樂羊羊和阿意的腿不肯放,在家長和志愿者們的幫助下,兩個吉祥物才能進(jìn)入活動現(xiàn)場與民同樂。兩個吉祥物的到來為本次活動增添了不少光彩,真正做到了親民,與民同樂。
活動達(dá)到了活動預(yù)期的目的,給志愿者和市民們留下美好的亞運(yùn)記憶,也希望通過這一次活動,讓大家有不同的方式來支持亞運(yùn)會,亞運(yùn)會的完美與精彩,有你,有我。
服務(wù)的培訓(xùn)心得篇十二
金融服務(wù)貿(mào)易作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的一部分,在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中越來越重要,因此我們要注重金融服務(wù)的培訓(xùn)。下面是本站為大家?guī)淼慕鹑诜?wù)培訓(xùn)心得,希望可以幫助大家。
作為金融市場競爭激烈,城鄉(xiāng)城市均出現(xiàn)新的競爭格局,對于金融行業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展形成很大的壓力,對于置身在這金融行業(yè)的自己幾乎忘記了禮儀禮節(jié),忘記了服務(wù)的本質(zhì),只是當(dāng)一種工作。然而經(jīng)過這次網(wǎng)點(diǎn)柜員被投訴事件我們恍然大悟,原來在平時的工作中我們有很多地方都做得不到位,從小小的鞠躬禮到文明用語,似乎我們都有太多的忽略,比如在平時工作中鞠躬禮不標(biāo)準(zhǔn)、文明用語聲音太小、面部無表情等常見問題我們好象都沒有多加注意。導(dǎo)致客人對我們的一種看法。使我們意識到原來平時忽略的這些小問題其實(shí)帶給銀行的負(fù)面影響是十分大的。
農(nóng)信社作為服務(wù)性行業(yè),我們?nèi)绾翁岢峁熬贰狈?wù)?金融服務(wù)行業(yè)除了出售自己的有形產(chǎn)品外,還要出售無形產(chǎn)品------服務(wù)。通過這次的培訓(xùn)深深明白到銀行的各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)需要通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來實(shí)現(xiàn)的。我們既要做好銀行服務(wù)工作,保護(hù)金融消費(fèi)者利益,不僅是作為銀行機(jī)構(gòu)的法定義務(wù),也是培育客戶忠誠度,提高銀行聲譽(yù)、增強(qiáng)綜合競爭實(shí)力的需要。
所以,覺得我們在平時的工作中應(yīng)真正地做到“注重細(xì)節(jié)、追求完美”,力求做好每一件事。當(dāng)然,這不僅是單單要求我們文明禮儀方面,還包括業(yè)務(wù)水平方面,我們應(yīng)在提供文明服務(wù)的前提下認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握各種文件,努力營造一種良好的公眾氛圍而出一分力,使他們真正地感受到我們的真誠!
作為農(nóng)村金融的主力軍和聯(lián)系農(nóng)民的金融紐帶,農(nóng)村信用社在支農(nóng)工作中雖然取得了較大的成效,但與社會主義新農(nóng)村建設(shè)的新形勢、新要求相比還有一定的差距,主要存在經(jīng)營理念陳舊,金融品種單一,服務(wù)手段落后,信貸營銷能力不足等問題。在這一歷史轉(zhuǎn)型期,農(nóng)村信用社如何采取有效措施,加快金融創(chuàng)新步伐,提高金融服務(wù)質(zhì)量,盡快適應(yīng)當(dāng)前形勢要求,在推動社會主義新農(nóng)村建設(shè)中做出更大的貢獻(xiàn),并獲得自身不斷發(fā)展,是急需研究解決的問題。
農(nóng)村信用社做好金融支農(nóng)工作,是加快其自身發(fā)展的必然要求。在社會主義新農(nóng)村建設(shè)的新形勢下,金融創(chuàng)新必貫穿于農(nóng)村金融發(fā)展的全過程,也是加快農(nóng)村信用社發(fā)展的必然選擇。實(shí)現(xiàn)農(nóng)村金融服務(wù)創(chuàng)新與新農(nóng)村建設(shè)的有機(jī)結(jié)合,不僅可以推進(jìn)整個農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,同時也是農(nóng)村信用社提升業(yè)績和謀求發(fā)展的重要手段。特別是隨著農(nóng)村改革發(fā)展的不斷深化,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程持續(xù)推進(jìn),農(nóng)民創(chuàng)業(yè)熱情、創(chuàng)業(yè)能力逐步提升,農(nóng)村蘊(yùn)藏的巨大市場和潛力正在逐步釋放,已成為推動農(nóng)村金融發(fā)展的重要力量。農(nóng)村信用社必須解放思想,轉(zhuǎn)變觀念,適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營領(lǐng)域日趨拓寬、產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延長的需要,將更多的信貸資金投向農(nóng)村,從而實(shí)現(xiàn)新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)村信用社自身發(fā)展的共贏。
創(chuàng)新農(nóng)村金融機(jī)構(gòu)服務(wù)內(nèi)容,提高農(nóng)村金融服務(wù)水平,推動農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收,應(yīng)以推進(jìn)農(nóng)村金融產(chǎn)品和服務(wù)方式創(chuàng)新為著力點(diǎn)。
首先應(yīng)積極開發(fā)適應(yīng)農(nóng)村小企業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民消費(fèi)特點(diǎn)的信貸產(chǎn)品,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、人居環(huán)境改善提供信貸支持。一是創(chuàng)新抵押擔(dān)保方式,擴(kuò)大抵押物范圍,建立和發(fā)展不同類型的擔(dān)保機(jī)構(gòu),城鄉(xiāng)建設(shè)部門要加快對農(nóng)民住房和宅基地的確權(quán)頒證工作,為探索將農(nóng)民住房和宅基地納入擔(dān)保物范圍提供條件。針對農(nóng)村生產(chǎn)發(fā)展中貸款難、擔(dān)保難的實(shí)際,要不斷加大產(chǎn)品創(chuàng)新力度,開辦倉儲抵押、林權(quán)抵押、農(nóng)機(jī)具抵押、活體畜禽抵押、應(yīng)收賬款質(zhì)押、企業(yè)經(jīng)營權(quán)質(zhì)押、土地承包經(jīng)營權(quán)抵押、多戶聯(lián)保等多種貸款模式,使信貸業(yè)務(wù)更加貼近農(nóng)村市場,有效緩解了農(nóng)戶和中小企業(yè)貸款難問題。二是積極發(fā)展中間業(yè)務(wù),以適應(yīng)經(jīng)營者對結(jié)算、票據(jù)流通、資金融通、金融中介服務(wù)等方面的更高要求。大力開發(fā)有潛力、有吸引力的業(yè)務(wù)品種,以多樣化的服務(wù)滿足多樣化的需求。積極開辦小額存單質(zhì)押、保險(xiǎn)質(zhì)押以及其它有價(jià)證券質(zhì)押貸款業(yè)務(wù)。三是建立完善利率定價(jià)機(jī)制,提高資金使用效益。信用社可在貸款利率上實(shí)行差別利率,對擔(dān)保方式的貸款實(shí)行高利率,抵、質(zhì)押方式的貸款實(shí)行低利率,對優(yōu)質(zhì)客戶實(shí)行低利率等。
其次,是要優(yōu)化金融服務(wù)。一是創(chuàng)新服務(wù)理念,要把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社全部納入農(nóng)村信用評定范圍,探索建立符合龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社特點(diǎn)的信用評價(jià)體系,加大對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的信貸支持力度,滿足農(nóng)村多層次、多元化的金融服務(wù)需求。二是改進(jìn)貸款方式,簡化貸款手續(xù),轉(zhuǎn)變經(jīng)營思路和經(jīng)營作風(fēng),提升涉農(nóng)服務(wù)水平。農(nóng)村信用社要結(jié)合實(shí)際,不斷創(chuàng)新農(nóng)村貸款營銷模式,改進(jìn)完善信貸工作流程。如;農(nóng)村信用社全面推行的“陽光信貸、承諾服務(wù)”的操作程序。三是積極做好農(nóng)民工銀行卡特色業(yè)務(wù)的宣傳推廣工作,擴(kuò)大農(nóng)民工銀行卡的覆蓋面;同時積極推廣代收代付和理財(cái)業(yè)務(wù),為農(nóng)民客戶提供了保值增值服務(wù);增設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(村)的pos機(jī)和atm機(jī),優(yōu)化農(nóng)村支付結(jié)算環(huán)境,切實(shí)提高金融支農(nóng)服務(wù)水平。
最后是創(chuàng)新外部環(huán)境,形成良好的協(xié)作局面。一是進(jìn)一步改善和優(yōu)化農(nóng)村金融生態(tài)環(huán)境,積極推動農(nóng)村文明信用工程建設(shè)。在政府主導(dǎo)下大力改善和優(yōu)化金融生態(tài)環(huán)境,進(jìn)一步加大農(nóng)村文明信用工程建設(shè)力度,提高農(nóng)民、民營企業(yè)的誠信度,為金融機(jī)構(gòu)提供信貸支持創(chuàng)造寬松的外部環(huán)境。二是發(fā)展農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)。在農(nóng)村建立多層次體系、多渠道支持、多經(jīng)營主體的農(nóng)村保險(xiǎn)體系,探索政策性保險(xiǎn)、商業(yè)性保險(xiǎn)與農(nóng)村信用社業(yè)務(wù)有機(jī)結(jié)合的途徑。
《金融市場學(xué)》是一門新興的學(xué)科,與人們的經(jīng)濟(jì)利益時時相關(guān)、息息相關(guān),就連老師講課也使用上了網(wǎng)絡(luò),即時進(jìn)入股市,給合實(shí)際解說。同學(xué)中的老股民如饑似渴地從老師那里吸取如何選股、如何分析判斷股價(jià)走勢,以及何時買入、何時賣出等方面的知識經(jīng)驗(yàn)。而我這樣的菜鳥更是不肯放棄這樣一個可以惡補(bǔ)金融知識的機(jī)會,上課認(rèn)真聽,下課有同學(xué)圍著老師問這問那,我也湊過去聽,我自然是問不出問題的,聽老師解答別人的問題也是一種收獲。
學(xué)到的知識,主要是炒股技巧如下:股值低于凈資產(chǎn)的股票好,可以買;炒新股三天之內(nèi)必扔,否則容易被套住;炒股不能貪,增50%就很好了;當(dāng)股價(jià)處于低位時,壞消息可以不信;當(dāng)股價(jià)處于高位時,好消息可以不信;道指跌對我們影響大,升倒影響不大,屬于中國特色;利率水平高于平均盈利率,就產(chǎn)生不良資產(chǎn),滋生金融危機(jī)。老師在講課過程中,認(rèn)為下述股票有投資價(jià)值:600642,8元以下可以買,12元以上可以賣;601727,可能發(fā)展為中國電氣旗艦企業(yè),但回落到6、7元較好;600641,股值低于凈資產(chǎn),很好;600826,蘭生股份,值50元;600000,浦發(fā)銀行,發(fā)展空間大。特別是要多關(guān)注上海本土企業(yè),因?yàn)椴粌H有地緣關(guān)系,而且從上海走出的國家領(lǐng)導(dǎo)人多,感情因素也不能忽略。
此外,學(xué)習(xí)過程中的體會或感悟,主要有以下幾點(diǎn):
一、培訓(xùn)工作若是課程設(shè)計(jì)實(shí)用,就能夠吸引住學(xué)員。有人說成人在職培訓(xùn)不好搞,學(xué)員招不上來;也有人說參加成人培訓(xùn),尤其是在職培訓(xùn)的人,缺課、落課的人多,不好管理,等等。但通過上這門課,我覺得這些問題的根源還在于課程設(shè)計(jì),若是所學(xué)內(nèi)容能夠解決實(shí)際問題,甚至?xí)o學(xué)員帶來經(jīng)濟(jì)利益,有誰還會拒絕這樣的好事呢?除英語老師外,當(dāng)時許多同學(xué)擔(dān)心英語不及格喜歡圍著老師轉(zhuǎn)外,這個老師最受歡迎,一方面是老師的氣質(zhì)好,雖頭發(fā)花白、年近半百,但風(fēng)度翩翩、氣質(zhì)儒雅;另一方面,也是最重要的一點(diǎn),是他講的內(nèi)容與實(shí)際聯(lián)系緊密,甚至與大家的利益得失相關(guān)聯(lián)。雖然他上課只點(diǎn)過一次名,同學(xué)們沒有被記缺勤或遲到壓力,但大家的出勤卻非常好,即使下課也不放過與老師交流的機(jī)會。這種靠近是主動的靠近。
三、做金融市場工作,依托的是技術(shù)、依靠的是人品。有的人為了個人利益,操縱股市、“金融賣國”,堂而皇之地把國家利益、民族利益,以合理合法的方式轉(zhuǎn)移到國外。這種情況實(shí)在是令人憤慨,若資金只在國內(nèi)流轉(zhuǎn)也好,即使某些人能夠從中漁利,好歹國家整體利益沒有損失。做金融市場工作的人,一心向“錢”看,沒錯!但不能沒有愛國心、不能沒有民族魂。換句話說,對做金融市場工作的人,尤其是對可能影響到國家政策的人員,政審要嚴(yán)格,不能讓外奸進(jìn)入到?jīng)Q策體系。
服務(wù)的培訓(xùn)心得篇十三
本人參加了在上海市政法學(xué)院舉辦的20____年宣城市人民調(diào)解員示范研修班暨第十三期司法所長培訓(xùn)班,現(xiàn)將此次培訓(xùn)心得贅述如下:
本次培訓(xùn)規(guī)格之高、專業(yè)性之強(qiáng)是本人參加司法工作十余年來僅見,授課老師不是國內(nèi)知名專家學(xué)者就是在政法干線上奮斗多年的老領(lǐng)導(dǎo)老前輩,雖然時間滿打滿算僅有5天,但真正讓全體學(xué)員都實(shí)實(shí)在在的感覺受益匪淺。
首先,看到了差距。真真切切的感覺到了自己與先進(jìn)的人民調(diào)解理念和水平的差距是全方位的,且勿論發(fā)達(dá)國家的adr,即使與國內(nèi)南京上海這些同行相比,無論是理論還是實(shí)際操作水準(zhǔn)都存在較大的差距。如在與當(dāng)事人相處中傾聽層次較低,很少能達(dá)到“同理心”的標(biāo)準(zhǔn);在調(diào)解中對告知這一程序做的非常不足等等。
其次,看到了前進(jìn)的方向。在人民調(diào)解工作日趨重要的今天,作為一名合格的調(diào)解者需要什么樣的素質(zhì)?這次的培訓(xùn)給我指明了方向:一是要掌握全面的法律知識,做到一切調(diào)解都能以法律為基礎(chǔ);二是要熟練掌握入門的心理學(xué)技能,并將其運(yùn)用到人民調(diào)解中去;三是要兼?zhèn)渎殬I(yè)素養(yǎng)與工作熱忱,當(dāng)好中間人,如實(shí)的引導(dǎo)當(dāng)事人闡述真實(shí)訴求,達(dá)成真實(shí)意愿下的妥協(xié),不偏不倚,不把個人好惡帶到工作中去。
最后,本次培訓(xùn)讓我看到人民調(diào)解工作的希望。無論是上級部門對本次人民調(diào)解培訓(xùn)工作的巨大投入,還是人民調(diào)解專業(yè)學(xué)生們盡管稚嫩卻充滿熱情的情景劇表演,都充分體現(xiàn)了人民調(diào)解工作正在日趨專業(yè)化、國際化的事實(shí),堅(jiān)定了我們對于人民調(diào)解工作具有遠(yuǎn)大未來的信念。
服務(wù)的培訓(xùn)心得篇十四
回顧即將過去的20xx年度,投訴中心在培訓(xùn)工作方面上面確實(shí)作出了較大的努力,同時也取得了一定的成果。總結(jié)一年來投訴中心在培訓(xùn)方面的工作,主要內(nèi)容有以下幾項(xiàng):
一、投訴中心內(nèi)部培訓(xùn):
針對員工自我提升需要,20xx年度投訴中心提出了每月的培訓(xùn)計(jì)劃,根據(jù)計(jì)劃內(nèi)容做相應(yīng)的培訓(xùn)工作。主要包括有:
(1)20xx年2月,進(jìn)行打字速度及分部電話的考核測試。此次考核測試要求話務(wù)員的打字水平達(dá)到80字/分鐘的水平,同時通過分部電話資料的筆試考核。此次考核測試提高話務(wù)員對分部電話的記憶程度。打字水平的考核測試通過率達(dá)到了80%,全面提高話務(wù)員的打字能力及分部電話熟悉程度。
(2)20xx年3月,進(jìn)行打字速度(二)及分部負(fù)責(zé)人資料的考核測試。此次打字測試要求話務(wù)員的打字水平達(dá)到100字/分鐘的水平,并通過分部負(fù)責(zé)人資料的考核。此次考核使話務(wù)員更加熟悉分部負(fù)責(zé)人等相關(guān)資料,同時打字水平在高要求下通過率亦達(dá)到了70%。
(3)20xx年4月,進(jìn)行機(jī)線員相關(guān)知識的培訓(xùn)。此次培訓(xùn)活動采用講授、座談、討論、學(xué)后感、平時學(xué)習(xí)(分組進(jìn)行學(xué)習(xí))等培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式,時間安排為每周一次,培訓(xùn)對象為投訴中心全體成員。通過由已經(jīng)參加過培訓(xùn)的同事進(jìn)行講授,組內(nèi)各人員之間進(jìn)行相互交流,同時提出各自的疑點(diǎn)難點(diǎn),使投訴中心各人員對于電子工程、有線網(wǎng)絡(luò)接入等相關(guān)知識有初步認(rèn)識,為提高業(yè)務(wù)知識水平打下良好的基礎(chǔ),更好地提高話務(wù)員素質(zhì)。
(4)20xx年5月,進(jìn)行三大業(yè)務(wù)收費(fèi)規(guī)定等相關(guān)知識的考核。此次考核培訓(xùn)活動主要分別采用了面試、筆試的形式,投訴中心全體人員參加考核。筆試采用閉卷方式,面試采用情景對話的形式。此次的考核,通過率達(dá)到了95%,對話務(wù)員業(yè)務(wù)知識水平的提高發(fā)揮了有效的促進(jìn)作用。
(5)20xx年6月,進(jìn)行座席員技巧及相關(guān)知識的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。此次培訓(xùn)采用平時學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)小組、座談、討論、提疑解疑等培訓(xùn)方式,時間安排為每周一次,投訴中心各成員都積極參加此項(xiàng)培訓(xùn)。通過這次培訓(xùn),不僅提高了投訴中心各人員的客戶服務(wù)相關(guān)知識,而且提高了客戶服務(wù)的相關(guān)技巧,從而提高了整體話務(wù)員的服務(wù)素質(zhì),整體話務(wù)員隊(duì)伍水平得到進(jìn)一步的提升。
(6)20xx年7月,進(jìn)行參觀優(yōu)秀分部的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。選取一、兩個優(yōu)秀分部,通過實(shí)地參觀及觀后感的方式,使投訴中心各人員通過親#from end#身感受,了解分部人員客戶服務(wù)工作的實(shí)際情況,從中學(xué)習(xí)良好的方面,或者發(fā)現(xiàn)分部服務(wù)存在的問題,以達(dá)到相互學(xué)習(xí)、相互指正的作用。
(7)20xx年8月,進(jìn)行有關(guān)華為電話交換設(shè)備相關(guān)基礎(chǔ)技術(shù)知識的培訓(xùn)。通過講授及自學(xué)的形式,每兩周一次的課程,使話務(wù)員對于電話交換設(shè)備相關(guān)基礎(chǔ)技術(shù)知識有一定的認(rèn)識,對于以后工作中出現(xiàn)了設(shè)備故障時能夠有一個初步判斷,并了解相關(guān)設(shè)備的組成及作用,更好地認(rèn)識這些設(shè)備在以后客戶服務(wù)工作中發(fā)揮的重要作用。
(9)20xx年10月,進(jìn)行信息網(wǎng)絡(luò)管理等相關(guān)知識的培訓(xùn)。此次培訓(xùn)活動采用講授、座談等培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式,時間安排為每周一次,培訓(xùn)對象為投訴中心全體成員。通過由已經(jīng)參加過培訓(xùn)的同事進(jìn)行講授,組內(nèi)各人員之間進(jìn)行相互交流,同時提出各自的疑點(diǎn)難點(diǎn),使每人能夠了解信息網(wǎng)絡(luò)管理相關(guān)知識,使話務(wù)員知識結(jié)構(gòu)更加全面。
(10)20xx年11月,進(jìn)行朗新系統(tǒng)相關(guān)業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。朗新系統(tǒng)所實(shí)現(xiàn)的客戶服務(wù)中心用戶管理系統(tǒng),將使以后的客服工作做得更方便、更全面、更快捷。通過對相關(guān)界面操作、結(jié)構(gòu)組成的培訓(xùn),使話務(wù)員更好地掌握此套系統(tǒng),更好地在以后利用到客戶服務(wù)工作中去。
以上為20xx年度投訴中心培訓(xùn)情況總結(jié),由于1月份及12月份都屬于規(guī)劃及總結(jié)的階段,暫未作相關(guān)計(jì)劃。20xx年度投訴科內(nèi)部培訓(xùn)工作已經(jīng)完滿完成。
二、公司組織參加有線電視綜合信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)培訓(xùn):
(1)20xx年4月19日公司組織各部門人員參加廣播學(xué)校舉辦的《有線電視綜合信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)培訓(xùn)班》,投訴中心派出6人參加此項(xiàng)培訓(xùn)課程。
(2)通過此項(xiàng)課程的培訓(xùn),使投訴中心人員對信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有了初步的認(rèn)識與了解,搞高業(yè)務(wù)知識水平,并能夠?qū)⑵渲械南嚓P(guān)知識正確地運(yùn)用到客戶服務(wù)工作中去,提高客服工作能力。
三、公司組織參加職業(yè)技能鑒定培訓(xùn):
(1)自20xx年12月中開始,公司陸續(xù)組織人員參加職業(yè)技能培訓(xùn),主要內(nèi)容是有線電視機(jī)線員初級工培訓(xùn)并認(rèn)證,至今年9月底為止,共舉辦了五期,我中心共派出人員14名參加。
(2)通過此項(xiàng)課程的培訓(xùn),使投訴中心人員對于有線電視的原理及基礎(chǔ)知識有更深入的了解,并在一定程度上體驗(yàn)到一線技術(shù)人員的艱辛。此次培訓(xùn)活動對投訴中心人員受益非淺,通過學(xué)習(xí)技術(shù)類的相關(guān)知識,使投訴中心人員知識面更廣,更利于掌握投訴派單流程。
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