寫一份好的總結，可以讓我們更好地認識自己。需要系統(tǒng)性地整理和概括所學和所得。下面是小編為大家整理的一些出色的總結樣本，供大家參考和學習。
酒店培訓申請書篇一
尊敬的酒店領導：
擔任大堂經理一職已有三個月了，我的感受如下，從前臺接待到大堂副經理，讓我從工作的轉變、從對工作的茫然、有壓力到現在的習慣、適應、勝任。每個階段的不同的感受與體會，尤其是領導的關心和同事的熱情幫助，讓我很快完成了工作角色的轉變。很榮幸能夠加入酒店這個團結向上的集體，也一直很感謝領導當初提供給我這么好的一個能發(fā)揮自我、施展自我的平臺?，F將三個月以來各方面的情況作如下匯報：
工作上，始終堅持以崗位職責要求為標準，做好大堂日常管理工作，按照標準嚴格督導、培訓和考核下屬員工搞好服務工作，實行獎罰考核制，確保酒店大堂潔凈與設施設備完好，立足于為所有住店客人提供一個潔凈、安全、舒適、溫馨的環(huán)境。
加強員工管理，充分立足自身定位，落實酒店的“人性化”管理，真正做好員工的“貼心人”。我始終認為，作為一個的管理者，必須有傾聽下屬意見的良好習慣。一直以來在員工溝通交流方面，我做了大量的工作，及時了解員工信息，多溝通、多交流、多關心，增進了與員工之間的感情，團隊凝聚力也越來越強。讓員工開心的工作、開心的生活也是我的管理宗旨和責任。
思想上，努力鉆研業(yè)務知識，加強理論學習，提高自身的管理理論水平和管理能力，尋求探索出一套適合自身的管理思維體系。通過長期以來的學習積累，讓我獲得了知識，增長了自信，更加堅定了為之奮斗的信念。
同時我認真學習研究崗位職責和客房操作流程，有計劃性的系統(tǒng)溫習客房管理基礎知識，并將自己的所學所得所感運用于實際工作中檢驗，用理論來指導解決實踐，不斷提高自身分析問題和解決問題的能力，增強工作中的原則性、預見性和創(chuàng)造性。通過不斷發(fā)現問題、不斷總結經驗，積極研究新情況，解決新問題，從而拓展自身思維空間，不斷提升了自身業(yè)務能力。
2、不段鍛煉自己的膽識和毅力，提高自己解決實際問題的能力，并在工作過程中逐漸克服急噪情緒，積極、熱情、細致地對待每一項工作。
今天，我鄭重的向酒店領導提出轉正申請，希望能夠擔任大堂副經理一職。我明白在新的條件下將面臨更大的挑戰(zhàn)，但我已經作好了準備，隨時準備迎接新的挑戰(zhàn)。不管遇到什么麻煩，我都將和我的團隊并肩戰(zhàn)斗。我相信自己的能力，因為這一切都來源于領導的關心栽培、我對工作執(zhí)著和熱愛以及全體同事們不懈的支持。
我將一如既往努力工作，不斷總結、積累、完善自己，提升自身綜合能力，提高工作質量和效率，爭取為酒店創(chuàng)造更大的價值，做出更大的貢獻，因為我始終堅信這所有的努力，我自己也是最大的受益者。
辭職人：xxx。
20xx年x月x日。
酒店培訓申請書篇二
在酒店里，領導們也對我十分的關心，從剛進入酒店開始，我就感受到從上至下的溫暖。因為我是酒店里年齡小的，也從來沒有在這么大的集體里生活過，自然而然的，心里面就會產生一種被呵護的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺，很溫馨，很自豪，而且它一直陪伴著我，直到我離開……但這種感覺不會隨著我的離開而走遠，我想我永遠也不會忘記，畢竟我曾經生活在一個溫暖而又溫馨的集體里。
人往高處走，這句千古不變的名言似乎在什么時候都非常適用，但是對于我來說，講這句話時，聲音是哽咽的，因為我馬上就要離開我工作了三年多的酒店，離開與我并肩工作了三年多時間的同事和關心我的領導們。當我做出這個決定的時候，心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個決定告訴您的時候，x總，您又是那樣的通情達理，不僅語重心長地替我權衡利弊，分析情況，提醒我要做好家人的解釋工作，而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種便利和一定的補償，我真的不知該說什么才好。也許，千言萬語也抵不過一句感謝，我想再對您說一聲“謝謝您，x總”！
x總，在這里，祝愿您的事業(yè)能夠得到不斷的進步，祝愿酒店在您的領導下蒸蒸日上，也真誠的祝福您在未來的人生旅途中一帆風順。
此致
敬禮!
申請日期：xx年xx月xx日
酒店培訓申請書篇三
尊敬的領導：
您好！自進世博酒店以來，讓我學到了很多知識，在此非常感謝世博酒店對我的細心栽培。
我是帶著復雜的心情寫這封辭職信的，由于您對我的信任，使我進入世博酒店，并且在短短的時間內獲得了許多機遇和挑戰(zhàn)。經過這半年多的時間在酒店從事迎賓工作，使我學到了很多關于迎賓的崗位知識、也積累了一定的經驗。對此我深懷感激！
由于個人的.原因，我不得不向酒店提出申請，并希望能于10月15日正式離職。
對于由此給酒店造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。謝謝！
此致
敬禮!
申請人：
20xx年xx月xx日。
酒店培訓申請書篇四
尊敬的領導您好：
很遺憾在這個時候遞交這份辭職報告，承蒙您在職期間對我的關心及照顧，讓我觸及到很多以往學習不到的。我思考了很久，提筆寫下這份的時候帶著對您以及公司深深的歉意。但是我發(fā)現我還是不太適合這份工作，為此我努力過、爭取過、也認真的思考過，但是能力有限，很多工作上的疏忽為公司也帶來了很多的不便，你們的寬容和教導讓我由衷的感激。我在酒店前臺的崗位上，所做的一舉一動都代表著酒店，前臺是酒店的形象，服務的標準嚴重影響整個酒店的質量。但是在這段工作時間里，我在思想認識還有實際操作中并沒有盡到這個義務。經過認真思考，辭職的緣由歸類有以下幾點：1、對于工作任務熱情度不高，怠慢消極的情緒比較多。2、在面對客人的時候應變能力并不是很靈活，不能及時處理好客人的反饋。3、對于客房的了解不全面，不能很快的應變。4、業(yè)務知識和相對的培訓沒有做好相對的跟進。5、最重要的是面對國外客人沒有一名前臺接待應具備的英語能力。缺乏交流和溝通，導致消息反饋不及時。
我本以為這些對于我來說只要認真學習不是問題，可是，后來在接待外國客人的時候，好多問題出來了，對于我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的，這些問題讓我很是苦惱，這些工作上的不足導致了很大的心里壓力，以及負面情緒影響，我反復思考，還是覺得這份工作并不適合我，還請您能夠諒解，并給與批準。我會在這段時間把手頭的工作做好交接，盡量避免給公司帶來不必要的麻煩。
此致
敬禮!
申請人：
酒店培訓申請書篇五
各位領導：
您們好！歡迎各位領導蒞臨指導。下面我就本酒店的基本情況作一個簡短的匯報。
自20xx年開業(yè)以來，酒店堅持實行自主管理，學習國內外先進酒店的管理方法和經驗，努力探索打造一流企業(yè)的新思路，培養(yǎng)鍛煉了一支高素質的管理隊伍和員工隊伍。其規(guī)模發(fā)展成了現在的人力資源部、銷售部、餐飲部、房務部、財務部、人事部、前廳部、康樂部、宴會部、采購部、工程部、保安部等部門。
為了加強管理的力度，我們面向社會招聘了一批具有在四、五星級酒店管理經驗的干部充實我們的中、高級管理層。同時我們先后考察了多家星級的酒店，借鑒經驗，進一步加強了各部門對工作程序、操作流程的細化、獎勵銷售等，并進行質檢監(jiān)督，完全根據四星級標準對各部門、各區(qū)域進行每周兩次定期和不定期的檢查，針對檢查中發(fā)現的各部門對客服務中存在的問題，質檢小組督促各部門整改，并對整改情況進行復查，收到了較好的效果，切實督促各部門提高完善服務質量和管理水平，提高賓客滿意度。
酒店在硬件設施上由內而外，皆按四星級標準嚴格打造。酒店還根據星級標準，結合飯店現狀，為鞏固已取得的良好局面，不斷提高整體服務水平，實行了值班經理每日檢查制度，讓每位中層干部都行使職權，進一步提高管理水平和能力，使酒店的質量管理通過中層干部層層傳遞。在崗位技能培訓、語言強化培訓、行為規(guī)范培訓的基礎上，飯店不斷強化微笑服務，開展了“微笑大使”評比活動、禮儀禮貌月活動、服務技能比武等各項活動，發(fā)放“客人意見征詢表”；發(fā)揮大堂副理記事簿的作用。為爭創(chuàng)四星、達到四星級飯店服務標準打下了堅實的基礎。
以人為本，提高全員素質，是我們加強軟件建設的重點。一直以來，酒店先后投入xx萬元資金大力開展各類培訓，在做好全員培訓教育工作的基礎上，逐漸形成上崗培訓、在崗培訓、素質培訓、學歷教育等內外相結合的多層次的培訓教育制度。冰凍三尺，非一日之寒。提高員工素質決非一日之功，酒店始終堅持以人為本，采取自己培訓，聘請外來專業(yè)人員任教和送外地專業(yè)對口培訓相結合，提高員工的整體服務水平，如外請烹飪大師來酒店進行實地培訓，組織廚師參加中式烹調師的專業(yè)操作培訓班；組織各崗位骨干員工分三批到xx大酒店跟班學習，增強員工的星級意識和服務意識；酒店與市旅游局簽訂了四星級培訓合同，邀請專家學者來酒店授課，既講授理論知識，又傳授實踐本領，對員工進行全面綜合的培訓，全面提高員工服務意識與水平。
提高酒店工作效率和服務質量的基本條件是要不斷提高員工的業(yè)務素質，所以我們一方面緊抓員工文化知識的學習，提高員工文化水平，另一方面緊抓業(yè)務技術方面的培訓，提高員工的業(yè)務操作技術和技巧，通過培訓使員工達到：
（1）熱情、主動、耐心、周到、細致、盡職盡責，對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。
（2）在服務質量方面減少和杜絕對服務員因素質和技能欠缺造成服務不到位而產生的不滿意。
（3）人人都要從細節(jié)做起，特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方，著裝要干凈、整齊，強調要求個人氣質的進一步提高。
（4）熟練掌握服務程序，讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
（5）對自身工作按標準完成后自查，樹立員工的責任感和主人翁意識。
（6）營造員工隊伍的團隊精神。
（7）實現規(guī)范服務、優(yōu)質服務，從而提高酒店的社會聲譽。
在實踐經營中，我們對現代營銷逐步有了新的認識，酒店的經營狀態(tài)日趨穩(wěn)步上升，通過不斷努力，我們又提出了創(chuàng)造需求與創(chuàng)新營銷。創(chuàng)造需求的實現主要是通過創(chuàng)新營銷來進行的。隨著現代科學的發(fā)展，消費水平的提高，飯店市場環(huán)境的變化及競爭的加劇，推動著以產品為基礎的營銷諸要素不斷衍生組合。創(chuàng)造營銷成為飯店適應衍生組合、求生存求發(fā)展的內在動力。所謂創(chuàng)新營銷就是飯店企業(yè)以在質上優(yōu)于現有狀態(tài)的新行為作用于經營活動，以期收到預定目標的創(chuàng)造性活動。創(chuàng)新主要是指產品創(chuàng)新、市場創(chuàng)新、技術創(chuàng)新、服務創(chuàng)新和管理創(chuàng)新，這五大創(chuàng)新涉及飯店生產經營管理活動的主要方面和主要過程。這五大創(chuàng)新所產生的聯動效應，形成一種巨大的整體潛能，這是飯店企業(yè)降低和避開風險，謀求順利發(fā)展的強大動力。
酒店為申報四星級飯店，成立了酒店領導層和各部門經理參加的申星工作領導小組，確立了“以申星促管理，上臺階，以管理促經營；把申星過程當作學習提高的過程”的工作原則，組織全體員工學習貫徹國家標準，查找存在問題，結合酒店改造擴建工程制定整改措施并逐一落實，聘請專家對所有員工進行系統(tǒng)培訓，提高服務意識與服務水平，完善軟硬件設施建設，全面修訂酒店的各項規(guī)章制度，經過一年多的艱苦努力，現在，酒店的經營管理工作已經邁上了新的臺階。目前酒店已建立了健全的服務和管理制度，在今后的工作中我們將堅持不懈,努力使酒店服務質量更上一層臺階。我們的特色是從實際出發(fā)，通過理論指導實踐，使酒店管理科學化、現代化，同時我們又在不斷地優(yōu)化我們的市場。
申評過程對于我們酒店是一個進一步學習提高的過程，申星是酒店發(fā)展歷程中的一大機遇和重要成長階段。酒店到目前為止，在硬件、軟件設施建設上都比較全面，我們堅信通過我們酒店及其全體員工不懈的努力和不斷的學習，在今后的發(fā)展道路上我們酒店的經營管理水平必將取得長足的進步和發(fā)展。
我們的戰(zhàn)略方針是：
真正做到以申星工作推動酒店各項工作向更高層次全面發(fā)展，努力打造一流的企業(yè)品牌。
其次要追求無缺陷。所謂無缺陷未必缺陷絕對是零，而是以零為最終目標，來制定目前的目標，以便努力去實現，并在實現目標的過程中，對目標作出了進一步的修訂，使服務質量完美無缺陷。
再次是三位一體的質量提高。這是酒店新的服務觀念的基本內容。這種思想在于確認強化服務質量貫穿于酒店營銷全過程。服務質量的保證是分三種類型的：一是預防性的，如長期需求信息的調查、競爭對手及顧客評估等；二是監(jiān)測性的，如產品質量的檢驗、服務的安排等；三是補償性的，如重新設計產品和飯店形象等。傳統(tǒng)的做法強調補償性服務，而新觀念卻主張預防性、監(jiān)測性和補償性服務齊頭并進，從而形成良性循環(huán)的服務質量保障系統(tǒng)。
服務質量是我們酒店全體員工的職責。新的觀念認為，服務滲透于酒店生產經營的全過程，要使酒店上下充滿讓顧客滿意的酒店文化，實現標準化、規(guī)?；姆召|量管理。
以上便是針對我們酒店情況的簡單匯報，我們將隨時恭候各位領導監(jiān)督審查。最后，謝謝各位在百忙之中的光臨指導，我們將繼續(xù)加強服務意識、提高服務質量、完善服務水平，不負各位領導對我們寄予的厚望！
xxx
20xx年xx月xx日
酒店培訓申請書篇六
尊敬的領導：
您好！
在酒店工作的這段時間里，我很榮幸得到了各位領導和同事們的照顧，工作上，我學到了許多寶貴的經驗和實踐技能；在生活上，得到各級領導與同事們的關照與幫助；思想上，得到領導與同事們的指導與幫助，有了更成熟與深刻的人生觀。工作的這段時間，將是我最珍貴的一筆財富。
隨著時間推移，越來越深感自身專業(yè)知識的薄弱，所以想自己有必要再去學點有關本專業(yè)的知識，請公司領導給予支持和理解，準予我的辭職申請！
在這里，特別感謝酒店領導及各位同事在過去的工作、生活中給予的大力扶持與幫助。尤其感x總一直以來的關照、指導以及對我的信任和在人生道路上對我的指引。感謝所有給予過我?guī)椭耐聜儭?/p>
急切盼望領導批準我的辭職信，并協助我辦理相關的辭職手續(xù)，在沒離開酒店只前，我還是會認真堅守在原來的工作崗位上。祝您身體健康，事業(yè)順心、蓬勃發(fā)展！祝同事們工作愉快；祝酒店大展宏圖！
辭職人：xx。
20xx年xx月xx日。
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酒店培訓申請書篇七
隨著國家經濟的迅猛發(fā)展，國內旅游業(yè)日漸興旺，酒店行業(yè)更是百花競艷。為了與國際社會接軌，進一步提高酒店的服務質量和樹立良好的社會形象，以更好的姿態(tài)迎接未來的挑戰(zhàn)，我司決定開展提高員工基本英語口語水平的培訓?，F擬定公司員工基本英語口語培訓方案如下：
一、培訓目的：
1、提高員工基本英語口語水平，以進一步提高酒店的服務質量和樹立良好的社會形象，增加酒店的競爭優(yōu)勢。
2、改善酒店各級各類員工的知識結構、提升員工的綜合素質，滿足酒店的快速發(fā)展需要，更好的完成酒店的各項工作計劃與工作目標。
3、加強酒店各級各類員工職業(yè)素養(yǎng)與敬業(yè)精神，增強員工服務意識與服務水平，打造高績效團隊，提高工作效率。
4、提升公司凝聚力、吸引力、向心力和戰(zhàn)斗力，為公司進一步發(fā)展儲備相關人才。
二、培訓原則：
1、以酒店戰(zhàn)略與員工需求為主線。
2、以素質提升與能力培養(yǎng)為核心。
3、以針對性、實用性、價值型為重點。
4、堅持理論與實踐相結合、學習與總結相結合。
5、堅持酒店內部培訓為重點。
三、培訓職責：
由人力資源部負責酒店的各項培訓工作，而各部門主管從旁協助。各項培訓工作包括培訓制度的擬定、培訓體系的建立、培訓流程的完善、培訓計劃的制定、培訓通知的發(fā)送、培訓的'組織實施、培訓的跟蹤與反饋、培訓效果的評估與總結等工作。
四、培訓準備：
(1)做好前期宣傳，讓員工明白培訓動機，與培訓的意義及帶來的收益。
(2)針對員工工作崗位的特殊性，挑選有必要進行培訓的員工，以及做好人員配置工作。
酒店培訓申請書篇八
尊敬的`領導：
您好，首先非常感謝這一年來您們對我的關心及照顧，讓我學到很多也體會很多。由于本人能力有限，很多工作上的疏忽和缺陷您們都能寬容我并時時教導我前進，更是讓我由衷的感激。
我在前臺服務的崗位上，所做的一舉一動都代表著酒店，但是在這一年里，我在思想認識還有實際工作中并沒有盡到這個責任。通過認真反思，辭職信主要的原因有以下幾點：
一、對自己的本職工作操作機械化，不創(chuàng)新求異。
二、工作時工作怠慢，熱情度不高。在服務上缺乏靈活性和主動性。
三、自身調節(jié)力差，情緒化嚴重。
四、缺乏銷售意識和銷售技巧，客房出租率低。
五、服務意識淡薄，沒有真正的把客人的需求放在第一位。
六、缺乏交流和溝通，信息反饋不及時，導致工作不協調。
七、微機改革之后，缺乏責任心，沒有及時的數據統(tǒng)計和管理。
在這個時候提出這樣的申請，我知道讓領導非常的為難，我要表示深深的歉意。為了酒店的形象及利益，我選擇了離開，希望領導能夠予以批準！
此致
敬禮
申請人：xxx
日期xxx
酒店培訓申請書篇九
隨著國家經濟的迅猛發(fā)展，國內旅游業(yè)日漸興旺，酒店行 業(yè)更是百花競艷。為了與國際社會接軌，進一步提高酒店的 服務質量和樹立良好的社會形象，以更好的姿態(tài)迎接未來的 挑戰(zhàn)，我司決定開展提高員工基本英語口語水平的培訓?，F 擬定公司員工基本英語口語培訓方案如下：
1、提高員工基本英語口語水平，以進一步提高酒店的服務 質量和樹立良好的社會形象，增加酒店的競爭優(yōu)勢。
2、改善酒店各級各類員工的知識結構、提升員工的綜合素 質，滿足酒店的快速發(fā)展需要，更好的完成酒店的各項工作 計劃與工作目標。
3、加強酒店各級各類員工職業(yè)素養(yǎng)與敬業(yè)精神，增強員工服 務意識與服務水平，打造高績效團隊，提高工作效率。
4、 提升公司凝聚力、吸引力、向心力和戰(zhàn)斗力，為公司進 一步發(fā)展儲備相關人才。
1、以酒店戰(zhàn)略與員工需求為主線。
2、以素質提升與能力培養(yǎng)為核心。
3、以針對性、實用性、價值型為重點。
4、堅持理論與實踐相結合、學習與總結相結合。
5、堅持酒店內部培訓為重點。
由人力資源部負責酒店的各項培訓工作，而各部門主管 從旁協助。各項培訓工作包括培訓制度的擬定、培訓體系的 建立、培訓流程的完善、培訓計劃的制定、培訓通知的發(fā)送、 培訓的組織實施、培訓的跟蹤與反饋、培訓效果的評估與總 結等工作。
(1)做好前期宣傳，讓員工明白培訓動機，與培訓的意義及 帶來的收益。
酒店培訓申請書篇十
尊敬的酒店經理：
首先感謝在百忙之中抽空看我的辭職申請書。
經過幾周的慎重考慮和內心掙扎我決定無奈的上交這封辭職申請，和xx酒店一起走過四年的風雨路，這份感情不是用言語可以表達的。再次衷心的感謝各位酒店和部門領導在過去的四年里對我的`關懷和幫助，以及同事對我的關心與支持，當我還是小毛孩的時候就進入這個大家庭，在這個溫室中，我茁壯成長，學會了怎么做人做事，當然我也盡力去完成了各項本職和領導安排的工作。
很開心我的第一份工作是在“xx”我會永遠記得，我很抱歉在部門人員緊缺的時候提出離職，誠然，由于個人原因不得不申請辭職，盼原諒。請公司于20xx年xx月xx日前安排好合適人員接手我的領班工作，并批準我于當日離職為謝。
在剩余的日子我會依然用心工作，上好最后一個班，站好最后一班崗。并做好離職前的交接工作。
最后祝愿xx酒店繼續(xù)輝煌。
望領導早日批準我的辭職申請，在此非常的感謝！
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
酒店培訓申請書篇十一
尊敬的酒店經理：
我懷著十分復雜的心情寫這封離職申請書。自到xx國際酒店工作，至今已經七年有余。由于您對我的關心、指導和信任，使我獲得了很多的機遇和挑戰(zhàn)。在這里，見證了酒店改造舊貌換新顏；在這里，參與了酒店榮膺五星的升華蛻變；在這里，也度過了我人生中最黃金的時段。由衷感謝酒店給予我發(fā)展的平臺，對此我深表感激。
由于我自身經驗的局限性，近期的工作讓我覺得力不從心。為此，我進行了長時間的思考，為了不因為我個人的原因而影響酒店的服務水平，經過深思熟慮之后我決定辭去酒店領班這份工作。我的決定可能會給您帶來一定程度上的不便，對此我深表歉意。
我會在辦理離職手續(xù)之前完成工作交接，以減少因我的離職而給酒店帶來的不便。為了減少對今后工作可能造成的影響，我將繼續(xù)保留酒店聯網號碼，如果有同事對我以前的工作有相關咨詢，我將及時做出答復。
非常感謝您在七年時間里對我的支持和寬容。在酒店工作的這段經歷對我而言非常的珍貴，將來無論什么時候，我都會為自己曾是xx國際酒店的一員而感到榮幸。
祝xx國際酒店領導和所有同事身體健康、工作順利！
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
酒店培訓申請書篇十二
現如今酒店業(yè)競爭日趨激烈，人們對酒店服務質量的要求也越來越高，酒店如何在競爭激烈的浪潮中立于不敗之地，這就需要酒店工作人員的服務品質，特別是酒店人員的禮儀素養(yǎng)、儀表儀容、個人衛(wèi)生、服務技巧，溝通技巧等方面的要求顯得更為突出。
1、提升酒店員工的職業(yè)形象，提升酒店精神面貌
2、提升酒店員工的服務意識
3、提升酒店員工的服務技能
4、掌握星級酒店服務標準和細節(jié)
1、酒店的儀容儀表規(guī)范原則
2、儀容禮儀與化妝;
3、儀容禮儀與著裝服飾;
4、儀容禮儀與基本體態(tài)
5、女性配飾的佩戴方法
6、受人尊重的溝通技巧與日常服務用語
1、標準的服務站姿
2、標準的服務坐姿
3、標準的服務走姿
4、標準的服務蹲姿
5、規(guī)范為客指引手勢
6、標準的助臂手勢
7、路遇顧客的禮儀
8、安全距離的把握
9、遞接東西的標準方法
10、開關門的禮儀
1、服務人員角色認知：
了解自己的工作角色
自我價值的實現
2、服務意識培養(yǎng)
3、服務心態(tài)培養(yǎng)：
壓力管理和情緒控制
陽光心態(tài)的塑造
1、正確的服務意識--為誰而工作
2、換為思考服務思維——假如我是消費者
3、被動服務轉化為主動服務行動——要做的正是對方所想的
酒店培訓申請書篇十三
敬愛的領導：
你好!
我叫xxx，我自20xx年x月x日進入酒店工作，根據酒店的需要，目前擔任服務員一職，負責服務工作。
本人工作認真、細心且具有較強的責任心和進取心，勤勉不懈，極富工作熱情;性格開朗，樂于與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強的團隊協作能力;責任感強，確實完成領導交付的工作，和酒店同事之間能夠通力合作，關系相處融洽而和睦，配合各部門負責人成功地完成各項工作;積極學習新知識、技能，注重自身發(fā)展和進步。
我自20xx年3月工作以來，一直從事服務員工作，因此，我對酒店這個崗位的工作可以說駕輕就熟，并且我在很短的時間內熟悉了酒店以及有關工作的基本情況，馬上進入工作?，F將工作情況簡要總結如下：服務員在本部的工作中，我勤奮工作，獲得了本部門領導和同事的認同。當然，在工作中我也出現了一些小的差錯和問題，部門領導也及時給我指出，促進了我工作的成熟性。
如果說剛來的那幾天僅僅是從簡介中了解酒店，對酒店的認識僅僅是皮毛的話，那么隨著時間的推移，我對酒店也有了更為深刻的了解。酒店寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業(yè)文化，讓我很快進入到了工作角色中來。這就好比一輛正在進行磨合的新車一樣，一個好的司機會讓新車的磨合期縮短，并且會很好的保護好新車，讓它發(fā)揮出的性能。咱們酒店就是一名優(yōu)秀的司機，新員工就是需要渡過磨合期的新車，在酒店的領導下，我會更加嚴格要求自己，在作好本職工。
此致
敬禮!
申請人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店培訓申請書篇十四
新員工必須參加培訓是眾多酒店所共認的，除了極少數人員主張拿來主義，不開展新員工培訓，因為他們稱招聘的員工應是合格員工，合格員工不需要再進行培訓，如果是不合格的員工那又為何要招聘呢？在這里暫且不去爭論是否需入職培訓，而是分析我國現在酒店業(yè)對新員工的培訓方式問題。
一、經理主管負責制。
很多時候部門經理主和也許受到來自上司或自以為是，獨攬了新員工入職培訓，認為只有自己培訓才可放心，這是很不明智的。盡管對個別課程由經理主管來完成是必要的，但若大部分的課程由他們來完成，這無形當中增加了自身工作的壓力。無可否認，培訓是管理的一部分職能，是每位經理和主管所必須承擔的職責，但作為新員工入職培訓不應占用他們過多的時間與精力，而應均衡地重視每個管理職能，給每種培訓合適的份量，如果這些部門經理和主管將工作時間大部分只是一味地去培訓新員工，那么建議酒店給他們發(fā)放培訓員的工資或員工工資，因為他們并沒有盡到一位部門經理或主管的全部職責。
二、放任制。
由于培訓只是管理的一部分職能，故部門經理主管還有很多其它事情要處理，每逢培訓部與他們意見左右時，就會以培訓只是很少的一部分，不能因少失大等來阻礙培訓工作的順利開展。或者說，實踐是最重要，讓新員工實際工作當中慢慢摸索更有成效，放任新員工不管。
三、大課制。
因為新員工不可能一下全部到位，往往是這個星期來幾位，下個星期來幾位，甚至是這個月來幾位，下個月來幾位，這樣有個別部門就等到十幾個新員工后，將大家聚在一起上大課。其實采用大課形式的培訓效果并不理想，特別是酒店行業(yè)要求很多服務細節(jié)，僅僅靠這幾節(jié)大課是不可能詳細解釋清楚的。同時這種形式的培訓很容易讓新員工感到沉悶，誤導新員工酒店的培訓就是這個樣子。
四、專人制。
這是一種比較理想的新員工培訓方式。這種專人制當然當部門排除在外，但部門經理主管負有連帶責任。即是新員工入職時，由部門提選一位業(yè)務能力較強的員工和領班專職培訓此新員工。這種專人制培訓方式比較靈活，不要求騰出大量的時間來開展培訓課，而是充分利用工作空隙來培訓新員工，在實際工作當中隨時隨地指導新員工。讓新員工有一定的依靠感，同時明確了培訓的職責，由此可引申出一些獎懲措施來強化此培訓效果，即培訓后經考核達標者得到獎勵，否則處罰?？偟亩?，這種培訓方式可：
1、將培訓時間整為零；
2、明確培訓考核職責；
3、有利于績效評估及激勵。
新員工培訓應包括以下幾個方面：
1、入職培訓；
2、上崗培訓；
3、業(yè)務循環(huán)培訓；
4、晉階培訓；
5、專項培訓。
“傳幫帶”式的培訓是十分必要的'，但不是充分的，通常在進行該類培訓時必須具備如下條件：
1、已經完成了“入職培訓”。
2、傳幫帶的培訓必須納入“上崗培訓”和“業(yè)務循環(huán)培訓”的系統(tǒng)之中，成為受到監(jiān)督和管理下的培訓。
3、傳幫帶的培訓必須依靠一些培訓工具：比如培訓計劃表、培訓效果跟蹤表、培訓效果評估表來進行控制，確保培訓效果。
針對新員工的培訓，用簡單的理論、實操的比率來區(qū)分是沒有意義的。
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