計(jì)劃是我們實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想和追求目標(biāo)的重要工具和驅(qū)動(dòng)力。制定計(jì)劃時(shí)要考慮到長(zhǎng)期和短期的目標(biāo),確保計(jì)劃的連貫性和持續(xù)性。以下范文僅供參考,希望大家能夠結(jié)合自己的實(shí)際情況進(jìn)行靈活運(yùn)用。
果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇一
2、直接承接海外的加工單和產(chǎn)銷單,發(fā)外廠加工、
4、在海外上市,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)具有中國(guó)特色的旗袍向世界銷售、
1、人力資源:
隨時(shí)可以調(diào)動(dòng)一個(gè)具有多年接單、管理、生產(chǎn)和銷售經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)、其中:
d、業(yè)務(wù)員:盧先生,專門承接香港行貨,以及國(guó)外的外貿(mào)單、
e、指導(dǎo)工、收發(fā)工以及一批熟手的工人、技術(shù)過關(guān),團(tuán)隊(duì)合作默契、
2、客戶資源:
a、長(zhǎng)期的北方客戶,
b、有進(jìn)出口的合作單位,
c、有體育服裝的需求[太極武術(shù)服裝],
d、有香港服裝行長(zhǎng)期接外單的窗口、
五十萬元。
1、置廠:30萬。
a、機(jī)器設(shè)備:約26萬、
a、平車60臺(tái),
b、四線及骨機(jī)15臺(tái),
c、冚車3臺(tái),
d、五線及骨機(jī)1臺(tái),
e、雙針車2臺(tái),
f、電剪2臺(tái),
g、拉筋機(jī),打鈕機(jī),直眼機(jī):鍋爐,抽濕床,沖鈕機(jī)各一臺(tái)、
h、以及所有的配套,裝修、
2、接業(yè)務(wù)單(每月30000元)。
a、招業(yè)務(wù)員、管理人員與指導(dǎo)工。
b、通訊,交通,伙食。
3、磨合(已經(jīng)有了加工單,包括工人工資、生產(chǎn)資料,需投入約14萬,但這個(gè)時(shí)期已經(jīng)有收入、)。
a、招工人。
b、進(jìn)一點(diǎn)平價(jià)的布料給車位試車。
c、工人需要與工廠的環(huán)境、機(jī)器、領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)等方方面面的熟悉,可能出現(xiàn)損耗、
d、業(yè)務(wù)員需要去聯(lián)系業(yè)務(wù)等這樣需要三個(gè)月的磨合期、——這時(shí)期是有收入的、
1、資金投放階段:
開廠的頭三個(gè)月屬于資金投放階段、這三個(gè)月的現(xiàn)金流為負(fù),但是應(yīng)該有業(yè)務(wù)利潤(rùn)在產(chǎn)生、
2、資金回收階段。
正常運(yùn)轉(zhuǎn)階段、有穩(wěn)定的業(yè)務(wù)量,一般不需投資者再投入資金,可以依靠企業(yè)自身的資金運(yùn)轉(zhuǎn)正常發(fā)展、參考數(shù)據(jù)如下:
a、平車約120元/天,60臺(tái)平車一個(gè)月就是144000元產(chǎn)值、(如:一條普通的長(zhǎng)褲,加工費(fèi)是6元,最高的可做25條,最低的可做16條,平均20條、)。
b、四線車約320/天,15臺(tái)車一個(gè)月就是96000元產(chǎn)值、(如:一件普通圓領(lǐng)的t恤,加工費(fèi)是1元6角,平均每人做200件)。
e、正常生產(chǎn)是每日12個(gè)鐘,每月29天,節(jié)日的休假要看生產(chǎn)而定、
3、擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)階段。
b、業(yè)務(wù)人員向國(guó)外、省外開拓市場(chǎng),在香港、澳門、北京等地建立業(yè)務(wù)辦事處、
d、后勤人員負(fù)責(zé)采辦各種物料。
e、人事部負(fù)責(zé)各個(gè)部門的協(xié)調(diào),監(jiān)督財(cái)務(wù)、后勤的收支狀況以及人員調(diào)動(dòng)、
4、成熟發(fā)展階段。
a、擁有固定資產(chǎn)、固定客戶、固定業(yè)務(wù)渠道的大型企業(yè)、
b、在行業(yè)當(dāng)中,尤其是服裝貿(mào)易企業(yè)當(dāng)中建立一定的聲譽(yù)。
d、有若干家具有中等生產(chǎn)規(guī)模的廠家作為我公司的加工合作伙伴、
5、創(chuàng)牌階段(略)。
1、訂單太少,平均工作每月不超過15天、
2、發(fā)生不可抗拒的天災(zāi)人禍、
3、由于管理不善,造成質(zhì)量問題的產(chǎn)品報(bào)廢,發(fā)生客人索賠的事件、
2、抓好管理,保證質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)業(yè)務(wù)人員的公關(guān)技巧、
3、盡快啟動(dòng)海外的業(yè)務(wù)窗口,承接產(chǎn)銷單[產(chǎn)銷單的毛利潤(rùn)是50%],而且單價(jià)高、
果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇二
二、行業(yè)分析
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
四、店面選址
五、裝修與設(shè)備購(gòu)買
六、人力資源規(guī)劃
七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè),競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色。
八、營(yíng)銷策略
九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
十一、中長(zhǎng)期規(guī)劃
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來的市場(chǎng)需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3。5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。基本要懂得:1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的.高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競(jìng)爭(zhēng),以后有無可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝修與設(shè)備購(gòu)買
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封?。辉偕晕⒂昧δ笠幌?,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售,選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜
一般購(gòu)買雙
果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇三
隨著我國(guó)居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時(shí)隨著消費(fèi)者追求健康、天然的意識(shí)的不斷提高,飲料市場(chǎng)對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化,享有“飲料新貴”之稱的奶茶飲料開始成為飲料市場(chǎng)上最亮麗的風(fēng)景。
然而,在人們品嘗清爽可口的奶茶飲料背后,奶茶飲料市場(chǎng)卻是波濤洶涌,大戰(zhàn)在即。昨天的奶茶飲料“七杯茶”在遭遇“黑潮”與“快三秒”的突圍后,由于缺乏創(chuàng)新與有效的營(yíng)銷戰(zhàn)略,已經(jīng)逐漸被二者越拋越遠(yuǎn)。而當(dāng)黑、快的交戰(zhàn)不斷升溫的同時(shí),其他飲料商家也已經(jīng)“磨刀上陣”了。盡管奶茶飲料市場(chǎng)群雄并起,并已形成了幾大品牌共同掌握市場(chǎng)的局面,但仍有許多企業(yè)在全力跟進(jìn),搶奪市場(chǎng)份額。
1、店鋪名稱:青春行
2、店鋪結(jié)構(gòu):一支富有朝氣蓬勃,時(shí)刻關(guān)注商場(chǎng)動(dòng)態(tài)需求,具有創(chuàng)業(yè)精神齊心協(xié)力的團(tuán)隊(duì)。
3、店鋪運(yùn)營(yíng)狀況:本店實(shí)行全日營(yíng)業(yè)制,營(yíng)業(yè)時(shí)間為上午八點(diǎn)-晚上十點(diǎn),考慮到奶茶店在春夏秋冬會(huì)出現(xiàn)淡季和旺季之分,我們將根據(jù)實(shí)際情況,適當(dāng)在時(shí)間和人員上進(jìn)行合理調(diào)整。
4、產(chǎn)品服務(wù)與特色:本店主要提供一系列奶茶產(chǎn)品,如:茶飲料、沙冰、刨冰、燒仙草、奶昔,咖啡等,店內(nèi)現(xiàn)代化簡(jiǎn)單格調(diào),設(shè)有舒適隔開的小雅間,供顧客閑聊休息,店內(nèi)設(shè)有無線網(wǎng)絡(luò),可供帶有筆記本的顧客無線上網(wǎng)休閑。
5、本店宗旨:服務(wù)顧客,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),把快樂帶給大家,讓大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的涼爽、秋日里的想念、冬日里的溫暖。
6、本店目標(biāo):堅(jiān)持自主創(chuàng)新,不斷提高奶茶的質(zhì)量,堅(jiān)守自己的品牌,將本品牌發(fā)展成為市場(chǎng)著名品牌,并在整個(gè)湖南奶茶市場(chǎng)中打下一片天空。
〈1〉店鋪選址:商業(yè)城步行街
優(yōu)勢(shì):
1、消費(fèi)人群多,商業(yè)城步行街是集中全市人流量最多的,最具市場(chǎng)的地段。
2、周邊有吉首市一中、民師附小、吉大師院等學(xué)校,人口集中,便于宣傳,高校內(nèi)一般都有信息交流的場(chǎng)所,如:廣播、張貼欄。我們可以充分利用他們來宣傳我們的產(chǎn)品,提高我們的人氣。
3、集體活動(dòng)開展比較方便,可以采用誘導(dǎo)式促銷手段。
劣勢(shì):商業(yè)城由于是人口集聚地,店鋪的租金高,使資金周轉(zhuǎn)的難度加大。
〈2〉設(shè)計(jì)方案:
(1)用四個(gè)柜子圍成一個(gè)正方形,員工于正方形內(nèi)工作。
(2)總體分四種風(fēng)格,分別為春、夏、秋、冬,以色調(diào)來達(dá)到要表達(dá)的效果,分別為:淺綠、橙色、淡黃、黑白相間,柜子貼上相應(yīng)顏色的壁紙,員工配相應(yīng)顏色的圍裙、帽子,夏天給人以清涼爽朗的感覺,冬天給人以溫暖似家的感覺。
(3)使用的杯子實(shí)行一整套專業(yè)化的模式,自己找廠家定做,于杯壁上印上我們的店名、宣傳口號(hào)以及店面地址。
1、管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能負(fù)責(zé)人相互協(xié)調(diào)合作,求得店鋪的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+12的效果。
2、管理決策
管理團(tuán)隊(duì)主要由我們創(chuàng)業(yè)小組人員組成。我們都是大學(xué)生,具有相關(guān)的專業(yè)知識(shí),將為店面發(fā)展制定切實(shí)可行的決策,執(zhí)行最有效率的任務(wù)。我們還將邀請(qǐng)具有本行業(yè)技術(shù)及管理經(jīng)驗(yàn)的人員加入,并擔(dān)任重要職務(wù)。
3、團(tuán)隊(duì)概述
學(xué)歷背景:對(duì)奶茶行業(yè)有一定的了解,進(jìn)行過奶茶方面的相關(guān)培訓(xùn),具有強(qiáng)烈的求知欲和進(jìn)取心。
人際關(guān)系:有較強(qiáng)的人際親和力,熱情而且沉穩(wěn)。
職業(yè)素質(zhì):信守承諾;注重規(guī)范;具有吃苦耐勞的精神,能正確的處理好與他人之間的關(guān)系。
通過實(shí)地調(diào)查和網(wǎng)上咨詢,我們找到了一家有權(quán)威性的原料批發(fā)市場(chǎng)。長(zhǎng)沙市雨花區(qū)湖南高橋大市場(chǎng)及南昌市西湖區(qū)十全食品配送商行是一家集經(jīng)銷批發(fā)、招商代理的個(gè)體經(jīng)營(yíng),珍珠奶茶原材料、機(jī)械設(shè)備、咖啡原料、紅茶系列、奶茶設(shè)備、果味粉、果汁等、奶茶原料、杯子封口膜、果肉果醬、果肉飲料、咖啡原料設(shè)備等是長(zhǎng)沙市雨花區(qū)湖南高橋大市場(chǎng)及南昌市西湖區(qū)十全食品配送商行的主營(yíng)產(chǎn)品。長(zhǎng)沙市雨花區(qū)湖南高橋大市場(chǎng)及南昌市西湖區(qū)十全食品配送商行是一家經(jīng)國(guó)家相關(guān)部門批準(zhǔn)注冊(cè)的企業(yè)。長(zhǎng)沙市雨花區(qū)湖南高橋大市場(chǎng)及南昌市西湖區(qū)十全食品配送商行以雄厚的實(shí)力、合理的價(jià)格、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。這里的貨源好,品質(zhì)上有保證,又有國(guó)家相關(guān)部門的批準(zhǔn),因此,在貨源上我們就多了一份保障。
產(chǎn)業(yè)背景分析:
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的收入也穩(wěn)步提高;收入的增加使人們對(duì)飲食提出了新的要求。人們的飲食觀念也正在發(fā)生著越來越大的變化:由原來的“吃飽喝足”到21世紀(jì)初期的“吃好喝好”再到現(xiàn)在的“時(shí)尚飲食”。
奶茶產(chǎn)業(yè)作為飲食行業(yè)中一個(gè)新的發(fā)展亮點(diǎn)正吸引著越來越多的投資者和參與者,而它本身也是在這一背景下產(chǎn)生,發(fā)展壯大的;它正扮演著一次飲食行業(yè)的異軍突起。到目前為止奶茶的市場(chǎng)飽和率遠(yuǎn)未達(dá)到,為數(shù)不多的幾家名牌奶茶經(jīng)營(yíng)店正主導(dǎo)著廣闊的奶茶市場(chǎng),如:“黑潮”奶茶聯(lián)盟店。還有很多市場(chǎng)縫隙沒有被發(fā)掘,因而市場(chǎng)前景看好。奶茶店繼續(xù)在以其投資少,見效快,收入穩(wěn)定,風(fēng)險(xiǎn)小吸引著各類創(chuàng)業(yè)人士。
果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇四
明年就要從象牙塔里出來了,由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的愛好打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展遠(yuǎn)景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。
市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客群的年齡,性別,冰淇淋口味,顧客消費(fèi)心理及文化背景相關(guān)。
年齡定位:主要顧客群的年齡分布在12歲―35歲之間,由于每部分人群的需求不同,因此仍需要進(jìn)行細(xì)分。12歲―18歲的人群對(duì)價(jià)格便宜,口感較好的冰淇淋感愛好;18歲―25歲的人群對(duì)新奇特,但價(jià)格在50元以內(nèi)的冰淇淋感愛好;25歲―35歲的人群對(duì)口感好,品牌效應(yīng)強(qiáng)的冰淇淋感愛好。
性別定位:由于主要顧客群中女性顧客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力,草莓,藍(lán)莓,純奶油,香草,西點(diǎn)式,花卉為主。
口味定位:巧克力,草莓口味比較適合25歲下列的人群;藍(lán)莓,香草口味比較適合25歲以上的人群;純奶油的冰淇淋更適合腦力工作者。
消費(fèi)心理及文化背景定位:選擇高檔冰淇淋的顧客,追求品牌,情調(diào)勝過追求口感;選擇中檔冰淇淋的顧客,追求的是口感;選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴。通常消費(fèi)者,包含中小學(xué)生會(huì)選擇低檔的冰淇淋;大學(xué)生,白領(lǐng)女性會(huì)選擇中高檔冰淇淋;高收入人群會(huì)選擇高檔冰淇淋。
二、蛋糕店概況。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9。5萬元。
三、選址。
一般適合開冰淇淋店的方面有:商業(yè)街,商場(chǎng),超市,學(xué)校附近(距離學(xué)校不超過1000米),校園,酒吧,辦公樓,加油站,機(jī)場(chǎng),火車站,地鐵站等場(chǎng)所。
按地點(diǎn)劃分:商業(yè)街,商場(chǎng)適合開設(shè)價(jià)位在25元―50元之間的冰淇淋店;超市,學(xué)校附近,火車站,地鐵站,加油站適合開設(shè)價(jià)位在3元―25元之間的冰淇淋店;酒吧,辦公樓,機(jī)場(chǎng)適合開設(shè)價(jià)位在50元及以上的冰淇淋店。
按外界因素劃分:店面的門口最好緊鄰馬路,高峰時(shí)人流量為100人/小時(shí),車流量為200輛/小時(shí)為最佳。店面最好選擇距離美容店,服裝店,首飾店,超市不超過500米的方面,因?yàn)橄M(fèi)冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設(shè)在附近能夠吸引目標(biāo)顧客。
按店面朝向劃分:店面門口的方向最好是朝南面以及東面,一是白天時(shí),南面的光線明亮,而且光照時(shí)間最長(zhǎng),容易吸引顧客目光;二是多數(shù)顧客逛街時(shí)習(xí)慣朝右面看(朝東側(cè)看)。
四、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
五、市場(chǎng)分析。
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
六、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單?!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度??ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
七、財(cái)務(wù)估算。
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9。5萬元。
設(shè)備投資:1。房租5000元。2。門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3。貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元4。員工(2名)同一服裝需500元5。機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)2000元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
八、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。
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果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇五
炎炎夏日一杯清涼的新鮮榨果汁給人帶來的感覺與眾不同,新鮮果汁與添加了防腐劑等一些成品果汁相比較,當(dāng)然新鮮更具有口感,果汁市場(chǎng)的火爆讓越來越多的人感到未來果汁市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿薮蟆O旅媸切【幏窒淼墓陝?chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎大家閱讀!
宗旨和商業(yè)模式本店的宗旨是成為昌融學(xué)生街第一飲品店。
本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。果汁店的法定經(jīng)營(yíng)形式是獨(dú)資,法定地址:福建農(nóng)林大學(xué)昌融學(xué)生街。本店生產(chǎn)各類的果汁以及混合果汁,另外還有水果酸奶和水果沙拉。現(xiàn)在果汁店處在需要起步的狀態(tài)下。為實(shí)施我們的計(jì)劃,我們需要5萬到7萬元的貸款用于店面的租金以及裝修還有設(shè)備的購(gòu)買。
果汁店目前提供30余種產(chǎn)品,包括各類果汁以及混合果汁還有水果酸奶和水果沙拉等。
我們的主導(dǎo)產(chǎn)品包括各類的果汁??傮w說來,我們現(xiàn)在的生產(chǎn)發(fā)展階段。我們的果汁是獨(dú)一無二的,因?yàn)樗麄兊漠a(chǎn)品主要是奶茶以及飲料,并非果汁。另外,我們有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),原因是我們擁有比較好的店面位置,因?yàn)槲覀兊奈恢迷诮诸^的一端,而他們兩家店則是在街頭令一端,并且是相鄰,如此他們的競(jìng)爭(zhēng)則是更加激烈。
我們把我們的市場(chǎng)定位在逛街的學(xué)生們。根據(jù)市場(chǎng)資源,根據(jù)資料的調(diào)查顯示昌融這個(gè)市場(chǎng)的銷售額大約為1萬元左右一個(gè)月;競(jìng)爭(zhēng):我們直接與水當(dāng)當(dāng)和茶道展開競(jìng)爭(zhēng)。雖然同為飲品行業(yè),但是我們的果汁是有優(yōu)勢(shì)的,是他們所沒有的。
店面將由我們自行進(jìn)行管理,同時(shí)我們還會(huì)聘請(qǐng)兩人進(jìn)行產(chǎn)品的制作以及做其他工作。
資金需求:我們正在尋求5到7萬元的貸款資金支持,這筆資金用于租用店面、購(gòu)買設(shè)備以及裝修店面。我們采用利潤(rùn)分紅等方法,在1年之內(nèi)償還這筆貸款。
一、宗旨(任務(wù))我們的目標(biāo)是將店面發(fā)展成為昌融學(xué)生街第一飲品店。
為實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),果汁店需要5萬元到7萬元的貸款投資。
二、公司簡(jiǎn)介果汁店,出售各種口味不一的鮮榨果汁以及水果酸奶、水果沙拉。地址位于昌融學(xué)生街。
本店是一個(gè)專有獨(dú)資店。我們店位于昌融學(xué)生街街頭,店面面積約為三十平方米。本店的生產(chǎn)能力大約一天80杯到150杯之間。當(dāng)然在市場(chǎng)有需求的情況下,我們將會(huì)增大我們的生產(chǎn)能力,如果我們每月擴(kuò)大1500杯能力,我們還需另增一些設(shè)備以及人員。有了資金后,我們可望在一周內(nèi)能使該設(shè)施足以滿足公司的需要。
三、公司戰(zhàn)略昌融學(xué)生街飲品市場(chǎng)形式相對(duì)比較復(fù)雜,我們的鮮榨果汁產(chǎn)品在飲品行業(yè)未來兩年內(nèi)的狀況是還是比較有前景的。鮮榨果汁的優(yōu)勢(shì)在于新鮮、健康、口味天然。所以我們的產(chǎn)品在飲品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中可以有著比較好的機(jī)會(huì)。
果汁店的市場(chǎng)戰(zhàn)略便是以鮮榨果汁為主導(dǎo)產(chǎn)品,配合水果酸奶以及水果沙拉,為消費(fèi)者提供令人滿意的多種口味的產(chǎn)品。
四、技術(shù)我們的鮮榨果汁會(huì)加一些我們自作的一些秘制調(diào)料,主要是用于調(diào)和水果之間的味道差異以及增加水果的甜度,畢竟有些果汁雖然味道很好,但是甜度會(huì)偏于無味或者是酸。
另外我們?cè)诓粩嗟丶訌?qiáng)研發(fā),制作出令消費(fèi)者滿意的獨(dú)特口味的調(diào)味劑。
五、公司管理管理隊(duì)伍狀況:
果汁店擁有著明確的分工制度,店長(zhǎng)負(fù)責(zé)收銀以及原材料采購(gòu)。服務(wù)人員則負(fù)責(zé)水果的削皮以及一些其他的工作。而制作人員則是專門制作產(chǎn)品。
六、場(chǎng)地與設(shè)施我們的果汁店位于福州市農(nóng)林大學(xué)昌融學(xué)生街。這個(gè)場(chǎng)地為當(dāng)前的生產(chǎn)和擴(kuò)建提供必要的空間,它可以滿足未來兩年的發(fā)展需要。我們目前的生產(chǎn)能力是每月3000杯到4000杯。如果我們能將生產(chǎn)能力提高到每月6000杯的話,還需要增加設(shè)備和人員。
一、市場(chǎng)介紹我們?cè)陲嬈沸袠I(yè)參與競(jìng)爭(zhēng),根據(jù)資料來源,該市場(chǎng)的投入相對(duì)比較不穩(wěn)定,金額大約在5-20萬元之間。主要用于店面裝修以及設(shè)備的采購(gòu)和租金。我們相信,這個(gè)領(lǐng)域未來主要趨勢(shì)是產(chǎn)品的口味獨(dú)特以及美味。
我們希望市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)局面應(yīng)是相對(duì)穩(wěn)定。影響這種變革的主要原因是競(jìng)爭(zhēng)壓力比較大,并且利潤(rùn)相對(duì)穩(wěn)定,不是很高,所以想要繼續(xù)在這行業(yè)投入的人相對(duì)不多。我們的市場(chǎng)定位是發(fā)展鮮榨果汁。在過去的幾年中,在昌融學(xué)生街并無此類店面的存在。
另外最有發(fā)展前景的是我們推出的水果酸奶以及水果沙拉。我們店面由于所處位置比較好,處于學(xué)生街的街口,由于行走的路程比較遠(yuǎn),飲品能夠起到解渴的作用,所以市場(chǎng)前景比較好。
二、目標(biāo)市場(chǎng)我們的市場(chǎng)定位確定為鮮榨果汁以及水果酸奶和水果沙拉。
當(dāng)前我們產(chǎn)品的典型客戶是為了解渴、休閑飲品的人。我們可以激發(fā)他們購(gòu)買我們產(chǎn)品的激情,原因是我們的產(chǎn)品比較自然、健康、口味醇厚。這些信息是我們從客戶的反映覽了解到的。同時(shí)我們還感到,我們的顧客發(fā)現(xiàn)我們的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新、以及產(chǎn)品的質(zhì)量使我們的產(chǎn)品立于不敗之地。目前來講,我們的劣勢(shì)在于水果酸奶和水果沙拉的飲用比較不方便,可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品的銷售量會(huì)降低。
三、顧客的購(gòu)買準(zhǔn)則目前購(gòu)買本公司產(chǎn)品最典型的顧客是在逛街中為了解渴的人,當(dāng)然也有很多習(xí)慣性購(gòu)買的人群,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為我們的產(chǎn)品健康、美味。我們針對(duì)消費(fèi)者的需求制定了相對(duì)的宣傳手段,從而增加消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
果汁店出售下列產(chǎn)品:價(jià)格均在5到8元之間(水果價(jià)格之間的差異)
1、各種口味的鮮榨果汁。
2、各類水果酸奶。
3、各類水果沙拉。
4、各種水果牛奶果汁。
目前,我們的鮮榨果汁正處在發(fā)展階段。初期我們鮮榨各類單純的果汁,此后我們進(jìn)行了多次的實(shí)驗(yàn)以及改良和設(shè)計(jì)。我們的產(chǎn)品也越來越多了,口味也越來越符合大眾的需求。
一、產(chǎn)品品種規(guī)劃我們產(chǎn)品的品種已經(jīng)得到很好的規(guī)劃。
主導(dǎo)產(chǎn)品便是我們的鮮榨果汁。這也是顧客需求最大的一塊了,符合了顧客的追求健康飲品的需求。另外還有水果酸奶以及水果沙拉,由于這兩塊的飲用比較不方便,不大適宜走動(dòng)時(shí)飲用,所以有待進(jìn)一步的開發(fā)和設(shè)計(jì)。
二、研究與開發(fā)我們的研究與開發(fā)業(yè)務(wù)是自行進(jìn)行的,另外我們還有去參加一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu),充分了解顧客的需求。我們通過市場(chǎng)的調(diào)查來實(shí)現(xiàn)新產(chǎn)品的開發(fā),開發(fā)出了多種口味的飲品。我們?cè)谘邪l(fā)的投入是比較高的,目的就是爭(zhēng)取研發(fā)出多種口味的產(chǎn)品來吸引新老顧客。當(dāng)然我們的研發(fā)是比較簡(jiǎn)單,并且我們的研發(fā)成果投入和撤出都是比較簡(jiǎn)單的。低風(fēng)險(xiǎn)使我們敢于大量地進(jìn)行嘗試。
三、未來產(chǎn)品為適應(yīng)市場(chǎng)需求,我們計(jì)劃擴(kuò)大鮮榨果汁的種類,包括多種口味的果汁、水果牛奶果汁、水果酸奶和水果沙拉。我們已確定最主要更新?lián)Q代的產(chǎn)品包括水果沙拉和水果酸奶,這兩類產(chǎn)品正是適應(yīng)現(xiàn)行大學(xué)生尤其是女大學(xué)生的需求。這兩類產(chǎn)品不僅口感好,而且有利于健康。
四、生產(chǎn)與儲(chǔ)放我們的產(chǎn)品生產(chǎn)是比較簡(jiǎn)單的,充分運(yùn)用榨汁機(jī)、攪拌機(jī)等來實(shí)施。我們的原材料(各類水果)都是比較新鮮的,同時(shí)我們?cè)牧系牟少?gòu)是按銷量來購(gòu)買的(早中傍晚各購(gòu)買一次),從而來預(yù)防水果的腐爛和變質(zhì)。另外我們還有電冰箱來存放牛奶、沙拉和自制的酸奶。
五、包裝我們的產(chǎn)品包裝原則是自然,無過多的不健康因素包裝。我們的競(jìng)爭(zhēng)者使用有封口膜的塑料杯,但是我們的包裝是由相對(duì)硬質(zhì)的塑料杯構(gòu)成的,而口則由其配套的塑料口,是套進(jìn)去的,并且十分牢固,需用力才能打開。這樣避免了跟其他店一樣用高溫封口而產(chǎn)生的不健康因素。
六、實(shí)施階段產(chǎn)品的問世是達(dá)到顧客滿意的一個(gè)重要組成部分。
我們利用現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生制作來令顧客滿意,現(xiàn)場(chǎng)有專人負(fù)責(zé)削皮,有人專門負(fù)責(zé)榨汁以及制作。這樣消費(fèi)者可以清晰地看到產(chǎn)品在制作的過程中是健康的、衛(wèi)生的。這樣可以令顧客喝得放心,從而實(shí)現(xiàn)銷售的持久性。
七、服務(wù)與承諾我們的顧客都認(rèn)為我們服務(wù)與產(chǎn)品的質(zhì)量支持是他們最關(guān)心的事情。
他們常常對(duì)我們所提供的服務(wù)與產(chǎn)品的口味發(fā)表意見。我們建立了良好的溝通渠道,向全體顧客提供最好的服務(wù)。我們的承諾便是我們的產(chǎn)品絕對(duì)是健康衛(wèi)生的,不存在腐爛變質(zhì)的水果,不存在再次利用的包裝杯。
1、店長(zhǎng):負(fù)責(zé)收銀以及材料的采購(gòu)。
2、服務(wù)人員:負(fù)責(zé)衛(wèi)生的打掃整理以及水果削皮工作。
3、制作人員:負(fù)責(zé)榨汁以及水果酸奶和水果沙拉的制作。
定價(jià)預(yù)測(cè)我們的定價(jià)原則是按照水果的價(jià)格以及其他成本綜合而算的。我們按月來審查價(jià)格,以保證基本利潤(rùn)不受損失。初次預(yù)計(jì)顧客對(duì)我們的產(chǎn)品和服務(wù)愿意支付的價(jià)格5至8元,原因是依照飲品行業(yè)的平均價(jià)格以及水果的口味和健康性。
市場(chǎng)預(yù)測(cè)由于我們的產(chǎn)品在昌融學(xué)生街屬于飲品的范疇之內(nèi),主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有水當(dāng)當(dāng)和茶道,然而我們的產(chǎn)品則是他們所沒有的,所以在競(jìng)爭(zhēng)中我們還是有優(yōu)勢(shì)的。
根據(jù)學(xué)生街每天的人流量,我們預(yù)測(cè)我們的產(chǎn)品在周一至周二期間的銷售量在80到120杯之間,當(dāng)然雙休日有所偏差,預(yù)計(jì)在120到150杯之間。
一個(gè)的銷售量預(yù)計(jì)在3000到5000之間。一杯的利潤(rùn)在2元左右,一個(gè)月的利潤(rùn)則是6000元到1萬元。
如果按照正常的運(yùn)營(yíng)并且盈利的話,半年至十個(gè)月則可以回本。第七章營(yíng)銷策略因?yàn)榭蛻舴植济?、地域關(guān)系和季節(jié)性的變化還有資金量的影響,我們需要一個(gè)好的營(yíng)銷策略。對(duì)于飲品行業(yè)來說,營(yíng)銷策略相差不是很大的,大部分都是以直銷為主。當(dāng)然中間的個(gè)別還是存在的。
我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也使用同樣的促銷渠道。不過,相比之下,我們的銷售策略更有效,使我們得以產(chǎn)品獨(dú)特的口味和健康衛(wèi)生的優(yōu)勢(shì)取得了好處。
果汁店的部分主要客戶是逛街的大學(xué)生尤其是女大學(xué)生。
果汁店的產(chǎn)品采取積極靈活的定價(jià)方式,我們是采用直銷的渠道進(jìn)行銷售的。當(dāng)然在條件的允許的情況下我們也許會(huì)實(shí)行送貨上門服務(wù)。
一、原材料的采購(gòu)由店長(zhǎng)去跟水果商建立長(zhǎng)期交易,以最低價(jià)購(gòu)買到新鮮的水果,并且由水果商送貨上門。
另外牛奶以及沙拉則由店長(zhǎng)去專賣店進(jìn)行協(xié)商以較低的價(jià)格購(gòu)得材料。
二、水果皮的去除鮮榨果汁所要的水果量是比較大的,而一些水果的去皮則非常的麻煩,如橙等。還有一些水果需要清洗,如草莓等。因此有個(gè)服務(wù)人員專門負(fù)責(zé)削皮和清洗。當(dāng)然有一些水果并不需要削皮或者是去皮十分簡(jiǎn)單的,如香蕉等。
三、水果的榨汁制作人員專門負(fù)責(zé)榨汁,這工作相對(duì)比較輕松。當(dāng)然,顧客多時(shí),店長(zhǎng)或者服務(wù)人員也可以一起幫忙。
四、水果酸奶由于酸奶是已經(jīng)制作完成并且放在電冰箱中,如有需求時(shí),只需把水果切進(jìn)去就足夠了。
五、水果沙拉由于沙拉是現(xiàn)成的,制作的工序跟水果酸奶是差不多的,只是水果沙拉所需的水果更多而已。
六、產(chǎn)品入杯這個(gè)程序也是比較簡(jiǎn)單的,也由制作人員來操作,只需將果汁倒入杯內(nèi),并且蓋上蓋子就可以了。
分工的明確能夠使制造效率得到較大的提升。
一、財(cái)務(wù)匯總每年的年末進(jìn)行財(cái)務(wù)的匯總,供各投資者查閱。依據(jù)匯總的情況進(jìn)行決策。
二、財(cái)務(wù)年度報(bào)表制定年度產(chǎn)品收入?yún)R總表。直接地體現(xiàn)了一年下來的銷售成果。
三、資金需求我們正在尋找5萬元的商業(yè)貸款,分期貸款主要用于初期本店的發(fā)展。到那時(shí),我們還需要增加1-2萬元的資金使我們的操作能夠得到順利的進(jìn)行。
初期投資將用于店面裝修,購(gòu)買設(shè)備,以及租金。資金使用明細(xì)如下:
1、購(gòu)買設(shè)備:1萬元左右。
2、店面裝修:2萬元左右。
3、租金:2.5萬元一年。
償還計(jì)劃:我們可以通過利潤(rùn)分紅,在1年之內(nèi)償還貸款。根據(jù)我們的預(yù)計(jì),我們認(rèn)為貸款我們,是一件非常理想的投資活動(dòng)。為使本項(xiàng)目能夠貫徹實(shí)施,我們需要一年的5到7萬元的貸款。
四、現(xiàn)金流量表制定現(xiàn)金流量表,反映一年的現(xiàn)金流量的逐月報(bào)表。
這能很好的體現(xiàn)我們店的銷售情況以及銷售量的增加或減少。
果汁店的銷售取決于對(duì)水果價(jià)格以及競(jìng)爭(zhēng)者的一些促銷措施的防范。這主要取決于競(jìng)爭(zhēng)者的促銷手段,因此,必須及時(shí)了解競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格以及產(chǎn)品的走向。本店相信自己有能力適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)者的促銷的步伐,依靠著本產(chǎn)品的健康衛(wèi)生以及口味優(yōu)勢(shì)。
未來的產(chǎn)品計(jì)劃不依賴于價(jià)格戰(zhàn)。
本公司的主要發(fā)展目標(biāo)是生產(chǎn)多種果汁,滿足消費(fèi)者的需求。
成功地生產(chǎn)出這些代表我們店水平的商品,并為市場(chǎng)所接受,果汁的價(jià)格以及口味是企業(yè)成功的重要條件。因此水果的價(jià)格以及口味的研發(fā)是我們能否取得成功的重要因素之一。
因此需要與水果商建立一定的貿(mào)易基礎(chǔ),以防水果的價(jià)格落差較大。第十一章總結(jié)本店的宗旨是成為昌融學(xué)生街第一飲品店。
本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。果汁店的法定經(jīng)營(yíng)形式是獨(dú)資,法定地址:福建農(nóng)林大學(xué)昌融學(xué)生街。本店經(jīng)營(yíng)各類的果汁以及混合果汁,另外還有水果酸奶和水果沙拉。
我們把我們的市場(chǎng)定位在逛街的學(xué)生們。
根據(jù)市場(chǎng)資源,根據(jù)資料的調(diào)查顯示昌融這個(gè)市場(chǎng)的銷售額大約為1萬元左右一個(gè)月。
我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是水當(dāng)當(dāng)和茶道。雖然同為飲品行業(yè),但是我們的果汁是有優(yōu)勢(shì)的,是他們所沒有的,并且我們的產(chǎn)品健康衛(wèi)生、口味醇厚美味。
果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇六
冷飲店是經(jīng)營(yíng)清涼飲料飲品及食品的場(chǎng)所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經(jīng)營(yíng)范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點(diǎn):
1、必須要有食品或飲料供應(yīng)
2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
3、有固定場(chǎng)所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營(yíng)者實(shí)現(xiàn)特定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與利潤(rùn)。
為何開一家特色專業(yè)冷飲店?
當(dāng)今冷飲店鋪生意競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費(fèi)者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢(shì)開拓思路營(yíng)造自己的特色,而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格、物美價(jià)廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時(shí)時(shí)與世界先進(jìn)的冷飲經(jīng)營(yíng)管理方式接軌。
冷飲店的分類及特點(diǎn)
(一)低檔的冷飲店
1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)占有份額相比較大一些。利潤(rùn)小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對(duì)這種消費(fèi)比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點(diǎn):低檔的冷飲店進(jìn)貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡(jiǎn)陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤(rùn)小。沒有做強(qiáng)做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:
(二)中檔的冷飲店
1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)具有一定的潛力,市場(chǎng)占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。
2、缺點(diǎn):市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,利潤(rùn)小。 對(duì)于一個(gè)商家來講:想經(jīng)營(yíng)好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽。"誰能適應(yīng)消費(fèi)者的需求,誰就能贏得市場(chǎng)",那么怎樣才能適應(yīng)消費(fèi)者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價(jià)格平穩(wěn),并能制訂正確的營(yíng)銷策略,以信譽(yù)為經(jīng)營(yíng)理念,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營(yíng)養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場(chǎng)。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營(yíng)者反復(fù)揣摸消費(fèi)者的心理。可是往往一般的經(jīng)營(yíng)者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
(三)高檔的冷飲店
1、優(yōu)點(diǎn):環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤(rùn)豐厚。
2、缺點(diǎn):市場(chǎng)空間相對(duì)小,適應(yīng)此類消費(fèi)的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費(fèi)比較高的場(chǎng)所。一般去那里的最低消費(fèi)也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂了,可是一次的消費(fèi)就要花掉一個(gè)普普通通工薪階層工人近半個(gè)月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當(dāng)大的一塊市場(chǎng)擋在了門外。市場(chǎng)波動(dòng)性大,缺乏一定的市場(chǎng)穩(wěn)定性。
自己獨(dú)特的運(yùn)作模式。 我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店:
首先是新冷飲店如何選址:
新冷飲店地點(diǎn)的選擇主要是:1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好,閑狹時(shí)間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點(diǎn)上同份可口的飲品,運(yùn)作一段時(shí)間后,老顧客就會(huì)頻頻光顧,同時(shí)招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財(cái)源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。
2、大型社區(qū)的入口處。現(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單獨(dú)的社會(huì)生活區(qū)域,各種功能十分齊全,像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經(jīng)營(yíng)方式先進(jìn)的冷飲店,人們茶余飯后也會(huì)頻頻光盤,效益一般相當(dāng)不錯(cuò)。
3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會(huì)以后,大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店,消費(fèi)群體主要也是來源于這些年青人,必然會(huì)帶來不凡的業(yè)績(jī)。
4、人口流動(dòng)的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運(yùn)、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會(huì)選擇來這里坐坐,不但可以休息,還可以等車。尤其是在夏天,這些客戶資源將會(huì)為我們創(chuàng)造多少利潤(rùn)啊!
這樣的地點(diǎn)找起來應(yīng)該不會(huì)很難吧,只要是您想做生意的話,這幾個(gè)地點(diǎn)都應(yīng)該是您的首選。 具體確定店鋪地址時(shí)需要注意以下情況:
1、 客流量的大小
2、 附近冷飲店的數(shù)量 最快地推銷出去的一種環(huán)境,這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營(yíng)者共同創(chuàng)造。良好的營(yíng)銷氛圍對(duì)冷店的經(jīng)營(yíng)起著舉足輕重的作由,優(yōu)良的營(yíng)銷環(huán)境由多種因素組成,如:店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃、內(nèi)店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務(wù)的質(zhì)量等,其重要性主要為:
提高店鋪的知名度
激勵(lì)員工的工作積極性和自己的歸屬感。
利于提高店鋪的服務(wù)質(zhì)量和員工的素質(zhì)
利于塑造品牌效應(yīng)
利于增強(qiáng)客戶的信任與支持,至使客戶頻頻光顧。
新專業(yè)冷飲店的的產(chǎn)品如何定價(jià):
1、竟?fàn)幰蛩兀褐車嬖诶滹嫷昃鸵紤]到同行的竟?fàn)幰蛩亍?/p>
2、季節(jié)因素:隨著季節(jié)的變化,要考慮到原材料的價(jià)格波動(dòng)
3、銷售因素:產(chǎn)品暢銷和市場(chǎng)需求。
4、顧客服務(wù)因素:店內(nèi)為顧客提供超值服務(wù)(如空調(diào)等)
新專業(yè)冷飲店的如何設(shè)計(jì):
店面的外觀特征,常常是人們識(shí)別區(qū)分店鋪的.標(biāo)習(xí),具有外觀美的冷飲店會(huì)給消費(fèi)者具有特殊的吸引力,有很多消費(fèi)者光顧本站是沖著店鋪的環(huán)境和服務(wù)來消費(fèi)的,而店鋪的外觀則是本店環(huán)境的一個(gè)重要組成部分,其設(shè)計(jì)得如何直接影響著顧客的入店率。所以,在設(shè)計(jì)店面外觀時(shí)主要注意以正點(diǎn)幾方面:
1、統(tǒng)一的原則:
店面的裝修就該有個(gè)整體風(fēng)格,不論是中式裝修還是西式裝修,應(yīng)該本著統(tǒng)一的原則,如果裝修的風(fēng)格采用現(xiàn)代式的,那就應(yīng)該整體布局干凈利落,采用現(xiàn)代裝修格料,簡(jiǎn)潔而不單調(diào),表現(xiàn)出輕松愉快休親格調(diào)的現(xiàn)代餐飲裝修風(fēng)格。
2、別具特色且突出行業(yè)特點(diǎn)的原則:
現(xiàn)在同行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)非常強(qiáng)烈,作為經(jīng)營(yíng)者在設(shè)計(jì)店面時(shí)要突出個(gè)生,和行業(yè)特點(diǎn),在同行中獨(dú)樹一幟,占有有利的況爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
3、與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)具有因店制宜、節(jié)儉的原則:
主要考慮到店鋪的規(guī)模店內(nèi)產(chǎn)品與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)的原則。
本特色專業(yè)冷飲店開店方案的獨(dú)創(chuàng)之處:
(一)、別具特色全新的冷飲店
本開店方案是為了特別的適應(yīng)當(dāng)今休閑娛樂業(yè)的發(fā)展和為了滿足冷飲市場(chǎng)的空白需求而應(yīng)時(shí)脫穎而出的。它是集冷飲店與其他休閑娛樂場(chǎng)所的優(yōu)點(diǎn)與一身,具有美飲、美食、休閑、娛樂,環(huán)境幽雅、安靜、舒適、別具一格的休閑廳。在這里特別突出了冷飲,是由本站員工親手調(diào)配的各種天然飲品,本站自行調(diào)配的飲品具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、保健、美容養(yǎng)顏等多重功效,這一點(diǎn)是本開店方案經(jīng)營(yíng)的一道獨(dú)特的風(fēng)景線。 不受季節(jié)性的制約:
為了適應(yīng)季節(jié)的變化,實(shí)用冷飲和熱飲二大種類來滿足不同季節(jié)、不同消費(fèi)者的需求。這就打破了傳統(tǒng)冷飲夏季火爆而冬季歇業(yè)、轉(zhuǎn)項(xiàng)的不利局面。而應(yīng)用本方案開辦的冷飲店可根據(jù)季節(jié)的變化自行調(diào)配各種季節(jié)性飲品。同時(shí)也可據(jù)個(gè)人口味調(diào)配。
新冷飲店的店內(nèi)如何裝修、布局及新冷飲店的經(jīng)營(yíng)方式? 店內(nèi)的整體店貌如何:
(一)特色的門和窗子
1、顏色格調(diào)清爽、溫馨、明朗。店面的整體外觀采用的是返古的木制裝修,門和窗子的顏色也是天然木質(zhì)的顏色,偏暗些。極力突出了我店的特色和冷飲風(fēng)格。
2、門和窗子。它的門很大,是木質(zhì)的,上面鑲玻璃,是那種看不到里面的帶花紋的偏綠色玻璃。在玻璃的上面有一句特別引人注目的廣告詞:"不滿意請(qǐng)您告訴我們,滿意請(qǐng)您告訴您的朋友!"這些廣告詞是用特別的紙貼上去的,墨綠色。坐在店內(nèi)可以透過店里櫥窗的玻璃可以看到外面。
3、獨(dú)有的小柵欄。四周是用那種特別像木頭的圓"木柱"顏色偏黑,圈成了一個(gè)小柵欄,里面裝點(diǎn)著塑料綠草,還有爬在墻上的"綠藤"。到了夏天您不妨自己種些花草。坐在此外里看到這些景致真的是別有一番情趣,仿佛來到了世外桃源。典雅返古但又不乏現(xiàn)代的氣息,讓您有種想進(jìn)去坐一坐的沖動(dòng)。
一招牌極其引人注目,醒目。
1、"冷飲吧"這三個(gè)字是別有一翻情調(diào)的。"吧"字要夸張且不張揚(yáng),它的底色是橄欖綠,字的顏色是褐色的,特別醒目!
2、一語道破天機(jī)的廣告詞。兩句很醒目的可以展示本站獨(dú)具特色的廣告詞:"天高任鳥飛、海闊任魚躍,本吧任君來,冷飲任您品"字的顏色是淡紫色。字不是很大,都有點(diǎn)仿卡-通的感覺。且不失"古香古色"的味道。它的廣告效應(yīng)不亞于那些宣傳單、電視等媒體媒介。
3、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)狀況
4、 周圍交通情況
5、 地理環(huán)境因素
新冷飲店如何起名:
本著易讀、易記、簡(jiǎn)潔、獨(dú)特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品和適用文化環(huán)境的的原則,卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。
炎炎夏日一杯清涼的新鮮榨果汁給人帶來的感覺與眾不同,新鮮果汁與添加了防腐劑等一些成品果汁相比較,當(dāng)然新鮮更具有口感,果汁市場(chǎng)的火爆讓越來越多的人感到未來果汁市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿薮?,鮮榨果汁作為果汁行業(yè)的領(lǐng)頭老大,在業(yè)界一直都有很大的名氣,作為投資者來說,加盟鮮榨果汁品牌,不僅僅減少了風(fēng)險(xiǎn)的承擔(dān),對(duì)于很多低成本投資的人來說,這類型的項(xiàng)目應(yīng)該更加具有實(shí)際市場(chǎng)操控力,越來越火爆的市場(chǎng),受到了很多投資人士的關(guān)注與了解。下面小編為大家分享創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,想要開果汁店的你不妨看一看。
第一章 計(jì)劃摘要
宗旨和商業(yè)模式本店的宗旨是成為昌融學(xué)生街第一飲品店。
本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。***果汁店的法定經(jīng)營(yíng)形式是獨(dú)資,法定地址:福建農(nóng)林大學(xué)昌融學(xué)生街。本店生產(chǎn)各類的果汁以及混合果汁,另外還有水果酸奶和水果沙拉?,F(xiàn)在***果汁店處在需要起步的狀態(tài)下。為實(shí)施我們的計(jì)劃,我們需要5萬到7萬元的貸款用于店面的租金以及裝修還有設(shè)備的購(gòu)買。
我們的產(chǎn)品和服務(wù):
***果汁店目前提供30余種產(chǎn)品,包括各類果汁以及混合果汁還有水果酸奶和水果沙拉等。
我們的主導(dǎo)產(chǎn)品包括各類的果汁。總體說來,我們現(xiàn)在的生產(chǎn)發(fā)展階段。我們的果汁是獨(dú)一無二的,因?yàn)樗麄兊漠a(chǎn)品主要是奶茶以及飲料,并非果汁。另外,我們有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),原因是我們擁有比較好的店面位置,因?yàn)槲覀兊奈恢迷诮诸^的一端,而他們兩家店則是在街頭令一端,并且是相鄰,如此他們的競(jìng)爭(zhēng)則是更加激烈。
市場(chǎng)定位(目標(biāo)市場(chǎng)):
我們把我們的市場(chǎng)定位在逛街的學(xué)生們。根據(jù)市場(chǎng)資源,根據(jù)資料的調(diào)查顯示昌融這個(gè)市場(chǎng)的銷售額大約為1萬元左右一個(gè)月;競(jìng)爭(zhēng):我們直接與水當(dāng)當(dāng)和茶道展開競(jìng)爭(zhēng)。雖然同為飲品行業(yè),但是我們的果汁是有優(yōu)勢(shì)的,是他們所沒有的。
管理:
店面將由我們自行進(jìn)行管理,同時(shí)我們還會(huì)聘請(qǐng)兩人進(jìn)行產(chǎn)品的制作以及做其他工作。
資金需求:我們正在尋求5到7萬元的貸款資金支持,這筆資金用于租用店面、購(gòu)買設(shè)備以及裝修店面。我們采用利潤(rùn)分紅等方法,在1年之內(nèi)償還這筆貸款。
第二章 企業(yè)介紹
一、宗旨(任務(wù))我們的目標(biāo)是將店面發(fā)展成為昌融學(xué)生街第一飲品店。
為實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),***果汁店需要5萬元到7萬元的貸款投資。
二、公司簡(jiǎn)介***果汁店,出售各種口味不一的鮮榨果汁以及水果酸奶、水果沙拉。地址位于昌融學(xué)生街。
本店是一個(gè)專有獨(dú)資店。我們店位于昌融學(xué)生街街頭,店面面積約為三十平方米。本店的生產(chǎn)能力大約一天80杯到150杯之間。當(dāng)然在市場(chǎng)有需求的情況下,我們將會(huì)增大我們的生產(chǎn)能力,如果我們每月擴(kuò)大1500杯能力,我們還需另增一些設(shè)備以及人員。有了資金后,我們可望在一周內(nèi)能使該設(shè)施足以滿足公司的需要。
三、公司戰(zhàn)略昌融學(xué)生街飲品市場(chǎng)形式相對(duì)比較復(fù)雜,我們的鮮榨果汁產(chǎn)品在飲品行業(yè)未來兩年內(nèi)的狀況是還是比較有前景的。鮮榨果汁的優(yōu)勢(shì)在于新鮮、健康、口味天然。所以我們的產(chǎn)品在飲品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中可以有著比較好的機(jī)會(huì)。
***果汁店的市場(chǎng)戰(zhàn)略便是以鮮榨果汁為主導(dǎo)產(chǎn)品,配合水果酸奶以及水果沙拉,為消費(fèi)者提供令人滿意的多種口味的產(chǎn)品。
四、技術(shù)我們的鮮榨果汁會(huì)加一些我們自作的一些秘制調(diào)料,主要是用于調(diào)和水果之間的味道差異以及增加水果的甜度,畢竟有些果汁雖然味道很好,但是甜度會(huì)偏于無味或者是酸。
另外我們?cè)诓粩嗟丶訌?qiáng)研發(fā),制作出令消費(fèi)者滿意的獨(dú)特口味的調(diào)味劑。
五、公司管理管理隊(duì)伍狀況:
***果汁店擁有著明確的分工制度,店長(zhǎng)負(fù)責(zé)收銀以及原材料采購(gòu)。服務(wù)人員則負(fù)責(zé)水果的削皮以及一些其他的工作。而制作人員則是專門制作產(chǎn)品。
六、場(chǎng)地與設(shè)施我們的***果汁店位于福州市農(nóng)林大學(xué)昌融學(xué)生街。這個(gè)場(chǎng)地為當(dāng)前的生產(chǎn)和擴(kuò)建提供必要的空間,它可以滿足未來兩年的發(fā)展需要。我們目前的生產(chǎn)能力是每月3000杯到4000杯。如果我們能將生產(chǎn)能力提高到每月6000杯的話,還需要增加設(shè)備和人員。
第三章 行業(yè)分析
一、市場(chǎng)介紹我們?cè)陲嬈沸袠I(yè)參與競(jìng)爭(zhēng),根據(jù)資料來源,該市場(chǎng)的投入相對(duì)比較不穩(wěn)定,金額大約在5-20萬元之間。主要用于店面裝修以及設(shè)備的采購(gòu)和租金。我們相信,這個(gè)領(lǐng)域未來主要趨勢(shì)是產(chǎn)品的口味獨(dú)特以及美味。
我們希望市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)局面應(yīng)是相對(duì)穩(wěn)定。影響這種變革的主要原因是競(jìng)爭(zhēng)壓力比較大,并且利潤(rùn)相對(duì)穩(wěn)定,不是很高,所以想要繼續(xù)在這行業(yè)投入的人相對(duì)不多。我們的市場(chǎng)定位是發(fā)展鮮榨果汁。在過去的幾年中,在昌融學(xué)生街并無此類店面的存在。
另外最有發(fā)展前景的是我們推出的水果酸奶以及水果沙拉。我們店面由于所處位置比較好,處于學(xué)生街的街口,由于行走的路程比較遠(yuǎn),飲品能夠起到解渴的作用,所以市場(chǎng)前景比較好。
二、目標(biāo)市場(chǎng)我們的市場(chǎng)定位確定為鮮榨果汁以及水果酸奶和水果沙拉。
當(dāng)前我們產(chǎn)品的典型客戶是為了解渴、休閑飲品的人。我們可以激發(fā)他們購(gòu)買我們產(chǎn)品的激情,原因是我們的產(chǎn)品比較自然、健康、口味醇厚。這些信息是我們從客戶的反映覽了解到的。同時(shí)我們還感到,我們的顧客發(fā)現(xiàn)我們的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新、以及產(chǎn)品的質(zhì)量使我們的產(chǎn)品立于不敗之地。目前來講,我們的劣勢(shì)在于水果酸奶和水果沙拉的飲用比較不方便,可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品的銷售量會(huì)降低。
三、顧客的購(gòu)買準(zhǔn)則目前購(gòu)買本公司產(chǎn)品最典型的顧客是在逛街中為了解渴的人,當(dāng)然也有很多習(xí)慣性購(gòu)買的人群,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為我們的產(chǎn)品健康、美味。我們針對(duì)消費(fèi)者的需求制定了相對(duì)的宣傳手段,從而增加消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
第四章 產(chǎn)品介紹
***果汁店出售下列產(chǎn)品:價(jià)格均在5到8元之間(水果價(jià)格之間的差異)
1、各種口味的鮮榨果汁。
2、各類水果酸奶。
3、各類水果沙拉。
4、各種水果牛奶果汁。
目前,我們的鮮榨果汁正處在發(fā)展階段。初期我們鮮榨各類單純的果汁,此后我們進(jìn)行了多次的實(shí)驗(yàn)以及改良和設(shè)計(jì)。我們的產(chǎn)品也越來越多了,口味也越來越符合大眾的需求。
一、產(chǎn)品品種規(guī)劃我們產(chǎn)品的品種已經(jīng)得到很好的規(guī)劃。
主導(dǎo)產(chǎn)品便是我們的鮮榨果汁。這也是顧客需求最大的一塊了,符合了顧客的追求健康飲品的需求。另外還有水果酸奶以及水果沙拉,由于這兩塊的飲用比較不方便,不大適宜走動(dòng)時(shí)飲用,所以有待進(jìn)一步的開發(fā)和設(shè)計(jì)。
二、研究與開發(fā)我們的研究與開發(fā)業(yè)務(wù)是自行進(jìn)行的,另外我們還有去參加一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu),充分了解顧客的需求。我們通過市場(chǎng)的調(diào)查來實(shí)現(xiàn)新產(chǎn)品的開發(fā),開發(fā)出了多種口味的飲品。我們?cè)谘邪l(fā)的投入是比較高的,目的就是爭(zhēng)取研發(fā)出多種口味的產(chǎn)品來吸引新老顧客。當(dāng)然我們的研發(fā)是比較簡(jiǎn)單,并且我們的研發(fā)成果投入和撤出都是比較簡(jiǎn)單的。低風(fēng)險(xiǎn)使我們敢于大量地進(jìn)行嘗試。
三、未來產(chǎn)品為適應(yīng)市場(chǎng)需求,我們計(jì)劃擴(kuò)大鮮榨果汁的種類,包括多種口味的果汁、水果牛奶果汁、水果酸奶和水果沙拉。我們已確定最主要更新?lián)Q代的產(chǎn)品包括水果沙拉和水果酸奶,這兩類產(chǎn)品正是適應(yīng)現(xiàn)行大學(xué)生尤其是女大學(xué)生的需求。這兩類產(chǎn)品不僅口感好,而且有利于健康。
四、生產(chǎn)與儲(chǔ)放我們的產(chǎn)品生產(chǎn)是比較簡(jiǎn)單的,充分運(yùn)用榨汁機(jī)、攪拌機(jī)等來實(shí)施。我們的原材料(各類水果)都是比較新鮮的,同時(shí)我們?cè)牧系牟少?gòu)是按銷量來購(gòu)買的(早中傍晚各購(gòu)買一次),從而來預(yù)防水果的腐爛和變質(zhì)。另外我們還有電冰箱來存放牛奶、沙拉和自制的酸奶。
五、包裝我們的產(chǎn)品包裝原則是自然,無過多的不健康因素包裝。我們的競(jìng)爭(zhēng)者使用有封口膜的塑料杯,但是我們的包裝是由相對(duì)硬質(zhì)的塑料杯構(gòu)成的,而口則由其配套的塑料口,是套進(jìn)去的,并且十分牢固,需用力才能打開。這樣避免了跟其他店一樣用高溫封口而產(chǎn)生的不健康因素。
六、實(shí)施階段產(chǎn)品的問世是達(dá)到顧客滿意的一個(gè)重要組成部分。
我們利用現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生制作來令顧客滿意,現(xiàn)場(chǎng)有專人負(fù)責(zé)削皮,有人專門負(fù)責(zé)榨汁以及制作。這樣消費(fèi)者可以清晰地看到產(chǎn)品在制作的過程中是健康的、衛(wèi)生的。這樣可以令顧客喝得放心,從而實(shí)現(xiàn)銷售的持久性。
七、服務(wù)與承諾我們的顧客都認(rèn)為我們服務(wù)與產(chǎn)品的質(zhì)量支持是他們最關(guān)心的事情。
他們常常對(duì)我們所提供的服務(wù)與產(chǎn)品的口味發(fā)表意見。我們建立了良好的溝通渠道,向全體顧客提供最好的服務(wù)。我們的承諾便是我們的產(chǎn)品絕對(duì)是健康衛(wèi)生的,不存在腐爛變質(zhì)的水果,不存在再次利用的包裝杯。
第五章 人員及組織結(jié)構(gòu)
1、店長(zhǎng):負(fù)責(zé)收銀以及材料的采購(gòu)。
2、服務(wù)人員:負(fù)責(zé)衛(wèi)生的打掃整理以及水果削皮工作。
3、制作人員:負(fù)責(zé)榨汁以及水果酸奶和水果沙拉的制作。
第六章 市場(chǎng)預(yù)測(cè)
定價(jià)預(yù)測(cè)我們的定價(jià)原則是按照水果的價(jià)格以及其他成本綜合而算的。我們按月來審查價(jià)格,以保證基本利潤(rùn)不受損失。初次預(yù)計(jì)顧客對(duì)我們的產(chǎn)品和服務(wù)愿意支付的價(jià)格5至8元,原因是依照飲品行業(yè)的平均價(jià)格以及水果的口味和健康性。
市場(chǎng)預(yù)測(cè)由于我們的產(chǎn)品在昌融學(xué)生街屬于飲品的范疇之內(nèi),主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有水當(dāng)當(dāng)和茶道,然而我們的產(chǎn)品則是他們所沒有的,所以在競(jìng)爭(zhēng)中我們還是有優(yōu)勢(shì)的。
根據(jù)學(xué)生街每天的人流量,我們預(yù)測(cè)我們的產(chǎn)品在周一至周二期間的銷售量在80到120杯之間,當(dāng)然雙休日有所偏差,預(yù)計(jì)在120到150杯之間。
一個(gè)的銷售量預(yù)計(jì)在3000到5000之間。一杯的利潤(rùn)在2元左右,一個(gè)月的利潤(rùn)則是6000元到1萬元。
如果按照正常的運(yùn)營(yíng)并且盈利的話,半年至十個(gè)月則可以回本。第七章營(yíng)銷策略因?yàn)榭蛻舴植济?、地域關(guān)系和季節(jié)性的變化還有資金量的影響,我們需要一個(gè)好的營(yíng)銷策略。對(duì)于飲品行業(yè)來說,營(yíng)銷策略相差不是很大的,大部分都是以直銷為主。當(dāng)然中間的個(gè)別還是存在的。
我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也使用同樣的促銷渠道。不過,相比之下,我們的銷售策略更有效,使我們得以產(chǎn)品獨(dú)特的口味和健康衛(wèi)生的優(yōu)勢(shì)取得了好處。
***果汁店的部分主要客戶是逛街的大學(xué)生尤其是女大學(xué)生。
***果汁店的產(chǎn)品采取積極靈活的定價(jià)方式,我們是采用直銷的渠道進(jìn)行銷售的。當(dāng)然在條件的允許的情況下我們也許會(huì)實(shí)行送貨上門服務(wù)。
第七章 制造計(jì)劃
一、原材料的采購(gòu)由店長(zhǎng)去跟水果商建立長(zhǎng)期交易,以最低價(jià)購(gòu)買到新鮮的水果,并且由水果商送貨上門。
另外牛奶以及沙拉則由店長(zhǎng)去專賣店進(jìn)行協(xié)商以較低的價(jià)格購(gòu)得材料。
二、水果皮的去除鮮榨果汁所要的水果量是比較大的,而一些水果的去皮則非常的麻煩,如橙等。還有一些水果需要清洗,如草莓等。因此有個(gè)服務(wù)人員專門負(fù)責(zé)削皮和清洗。當(dāng)然有一些水果并不需要削皮或者是去皮十分簡(jiǎn)單的,如香蕉等。
三、水果的榨汁制作人員專門負(fù)責(zé)榨汁,這工作相對(duì)比較輕松。當(dāng)然,顧客多時(shí),店長(zhǎng)或者服務(wù)人員也可以一起幫忙。
四、水果酸奶由于酸奶是已經(jīng)制作完成并且放在電冰箱中,如有需求時(shí),只需把水果切進(jìn)去就足夠了。
五、水果沙拉由于沙拉是現(xiàn)成的,制作的工序跟水果酸奶是差不多的,只是水果沙拉所需的水果更多而已。
六、產(chǎn)品入杯這個(gè)程序也是比較簡(jiǎn)單的,也由制作人員來操作,只需將果汁倒入杯內(nèi),并且蓋上蓋子就可以了。
分工的明確能夠使制造效率得到較大的提升。
第八章 財(cái)務(wù)規(guī)劃
一、財(cái)務(wù)匯總每年的年末進(jìn)行財(cái)務(wù)的匯總,供各投資者查閱。依據(jù)匯總的情況進(jìn)行決策。
二、財(cái)務(wù)年度報(bào)表制定年度產(chǎn)品收入?yún)R總表。直接地體現(xiàn)了一年下來的銷售成果。
三、資金需求我們正在尋找5萬元的商業(yè)貸款,分期貸款主要用于初期本店的發(fā)展。到那時(shí),我們還需要增加1-2萬元的資金使我們的操作能夠得到順利的進(jìn)行。
初期投資將用于店面裝修,購(gòu)買設(shè)備,以及租金。資金使用明細(xì)如下:
1、購(gòu)買設(shè)備:1萬元左右。
2、店面裝修:2萬元左右。
3、租金:2.5萬元一年。
償還計(jì)劃:我們可以通過利潤(rùn)分紅,在1年之內(nèi)償還貸款。根據(jù)我們的預(yù)計(jì),我們認(rèn)為貸款我們,是一件非常理想的投資活動(dòng)。為使本項(xiàng)目能夠貫徹實(shí)施,我們需要一年的5到7萬元的貸款。
四、現(xiàn)金流量表制定現(xiàn)金流量表,反映一年的現(xiàn)金流量的逐月報(bào)表。
這能很好的體現(xiàn)我們店的銷售情況以及銷售量的增加或減少。
第九章 風(fēng)險(xiǎn)控制
***果汁店的銷售取決于對(duì)水果價(jià)格以及競(jìng)爭(zhēng)者的一些促銷措施的防范。這主要取決于競(jìng)爭(zhēng)者的促銷手段,因此,必須及時(shí)了解競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格以及產(chǎn)品的走向。本店相信自己有能力適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)者的促銷的步伐,依靠著本產(chǎn)品的健康衛(wèi)生以及口味優(yōu)勢(shì)。
未來的產(chǎn)品計(jì)劃不依賴于價(jià)格戰(zhàn)。
本公司的主要發(fā)展目標(biāo)是生產(chǎn)多種果汁,滿足消費(fèi)者的需求。
成功地生產(chǎn)出這些代表我們店水平的商品,并為市場(chǎng)所接受,果汁的價(jià)格以及口味是企業(yè)成功的重要條件。因此水果的價(jià)格以及口味的研發(fā)是我們能否取得成功的重要因素之一。
因此需要與水果商建立一定的貿(mào)易基礎(chǔ),以防水果的價(jià)格落差較大。第十一章總結(jié)本店的宗旨是成為昌融學(xué)生街第一飲品店。
本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。***果汁店的法定經(jīng)營(yíng)形式是獨(dú)資,法定地址:福建農(nóng)林大學(xué)昌融學(xué)生街。本店經(jīng)營(yíng)各類的果汁以及混合果汁,另外還有水果酸奶和水果沙拉。
我們把我們的市場(chǎng)定位在逛街的學(xué)生們。
根據(jù)市場(chǎng)資源,根據(jù)資料的調(diào)查顯示昌融這個(gè)市場(chǎng)的銷售額大約為1萬元左右一個(gè)月。
我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是水當(dāng)當(dāng)和茶道。雖然同為飲品行業(yè),但是我們的果汁是有優(yōu)勢(shì)的,是他們所沒有的,并且我們的產(chǎn)品健康衛(wèi)生、口味醇厚美味。
果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇七
宗旨和商業(yè)模式本店的宗旨是成為昌融學(xué)生街第一飲品店。
本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。xxx果汁店的法定經(jīng)營(yíng)形式是獨(dú)資,法定地址:福建農(nóng)林大學(xué)昌融學(xué)生街。本店生產(chǎn)各類的果汁以及混合果汁,另外還有水果酸奶和水果沙拉。現(xiàn)在xxx果汁店處在需要起步的狀態(tài)下。為實(shí)施我們的計(jì)劃,我們需要5萬到7萬元的貸款用于店面的租金以及裝修還有設(shè)備的購(gòu)買。
我們的產(chǎn)品和服務(wù):
xxx果汁店目前提供30余種產(chǎn)品,包括各類果汁以及混合果汁還有水果酸奶和水果沙拉等。
我們的主導(dǎo)產(chǎn)品包括各類的果汁??傮w說來,我們現(xiàn)在的生產(chǎn)發(fā)展階段。我們的果汁是獨(dú)一無二的,因?yàn)樗麄兊漠a(chǎn)品主要是奶茶以及飲料,并非果汁。另外,我們有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),原因是我們擁有比較好的店面位置,因?yàn)槲覀兊奈恢迷诮诸^的一端,而他們兩家店則是在街頭令一端,并且是相鄰,如此他們的競(jìng)爭(zhēng)則是更加激烈。
市場(chǎng)定位(目標(biāo)市場(chǎng)):
我們把我們的市場(chǎng)定位在逛街的學(xué)生們。根據(jù)市場(chǎng)資源,根據(jù)資料的調(diào)查顯示昌融這個(gè)市場(chǎng)的銷售額大約為1萬元左右一個(gè)月;競(jìng)爭(zhēng):我們直接與水當(dāng)當(dāng)和茶道展開競(jìng)爭(zhēng)。雖然同為飲品行業(yè),但是我們的果汁是有優(yōu)勢(shì)的,是他們所沒有的。
管理:
店面將由我們自行進(jìn)行管理,同時(shí)我們還會(huì)聘請(qǐng)兩人進(jìn)行產(chǎn)品的制作以及做其他工作。
資金需求:我們正在尋求5到7萬元的貸款資金支持,這筆資金用于租用店面、購(gòu)買設(shè)備以及裝修店面。我們采用利潤(rùn)分紅等方法,在1年之內(nèi)償還這筆貸款。
一、宗旨(任務(wù))我們的目標(biāo)是將店面發(fā)展成為昌融學(xué)生街第一飲品店。
為實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),xxx果汁店需要5萬元到7萬元的貸款投資。
二、公司簡(jiǎn)介xxx果汁店,出售各種口味不一的鮮榨果汁以及水果酸奶、水果沙拉。地址位于昌融學(xué)生街。
本店是一個(gè)專有獨(dú)資店。我們店位于昌融學(xué)生街街頭,店面面積約為三十平方米。本店的生產(chǎn)能力大約一天80杯到150杯之間。當(dāng)然在市場(chǎng)有需求的情況下,我們將會(huì)增大我們的生產(chǎn)能力,如果我們每月擴(kuò)大1500杯能力,我們還需另增一些設(shè)備以及人員。有了資金后,我們可望在一周內(nèi)能使該設(shè)施足以滿足公司的需要。
三、公司戰(zhàn)略昌融學(xué)生街飲品市場(chǎng)形式相對(duì)比較復(fù)雜,我們的鮮榨果汁產(chǎn)品在飲品行業(yè)未來兩年內(nèi)的狀況是還是比較有前景的。鮮榨果汁的優(yōu)勢(shì)在于新鮮、健康、口味天然。所以我們的產(chǎn)品在飲品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中可以有著比較好的機(jī)會(huì)。
xxx果汁店的市場(chǎng)戰(zhàn)略便是以鮮榨果汁為主導(dǎo)產(chǎn)品,配合水果酸奶以及水果沙拉,為消費(fèi)者提供令人滿意的多種口味的產(chǎn)品。
四、技術(shù)我們的鮮榨果汁會(huì)加一些我們自作的一些秘制調(diào)料,主要是用于調(diào)和水果之間的味道差異以及增加水果的甜度,畢竟有些果汁雖然味道很好,但是甜度會(huì)偏于無味或者是酸。
另外我們?cè)诓粩嗟丶訌?qiáng)研發(fā),制作出令消費(fèi)者滿意的獨(dú)特口味的調(diào)味劑。
五、公司管理管理隊(duì)伍狀況:
xxx果汁店擁有著明確的分工制度,店長(zhǎng)負(fù)責(zé)收銀以及原材料采購(gòu)。服務(wù)人員則負(fù)責(zé)水果的削皮以及一些其他的工作。而制作人員則是專門制作產(chǎn)品。
六、場(chǎng)地與設(shè)施我們的xxx果汁店位于福州市農(nóng)林大學(xué)昌融學(xué)生街。這個(gè)場(chǎng)地為當(dāng)前的生產(chǎn)和擴(kuò)建提供必要的空間,它可以滿足未來兩年的發(fā)展需要。我們目前的生產(chǎn)能力是每月3000杯到4000杯。如果我們能將生產(chǎn)能力提高到每月6000杯的話,還需要增加設(shè)備和人員。
一、市場(chǎng)介紹我們?cè)陲嬈沸袠I(yè)參與競(jìng)爭(zhēng),根據(jù)資料來源,該市場(chǎng)的投入相對(duì)比較不穩(wěn)定,金額大約在5-20萬元之間。主要用于店面裝修以及設(shè)備的采購(gòu)和租金。我們相信,這個(gè)領(lǐng)域未來主要趨勢(shì)是產(chǎn)品的口味獨(dú)特以及美味。
我們希望市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)局面應(yīng)是相對(duì)穩(wěn)定。影響這種變革的主要原因是競(jìng)爭(zhēng)壓力比較大,并且利潤(rùn)相對(duì)穩(wěn)定,不是很高,所以想要繼續(xù)在這行業(yè)投入的人相對(duì)不多。我們的市場(chǎng)定位是發(fā)展鮮榨果汁。在過去的幾年中,在昌融學(xué)生街并無此類店面的存在。
另外最有發(fā)展前景的是我們推出的水果酸奶以及水果沙拉。我們店面由于所處位置比較好,處于學(xué)生街的街口,由于行走的路程比較遠(yuǎn),飲品能夠起到解渴的作用,所以市場(chǎng)前景比較好。
二、目標(biāo)市場(chǎng)我們的市場(chǎng)定位確定為鮮榨果汁以及水果酸奶和水果沙拉。
當(dāng)前我們產(chǎn)品的典型客戶是為了解渴、休閑飲品的人。我們可以激發(fā)他們購(gòu)買我們產(chǎn)品的激情,原因是我們的產(chǎn)品比較自然、健康、口味醇厚。這些信息是我們從客戶的反映覽了解到的。同時(shí)我們還感到,我們的顧客發(fā)現(xiàn)我們的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新、以及產(chǎn)品的質(zhì)量使我們的產(chǎn)品立于不敗之地。目前來講,我們的劣勢(shì)在于水果酸奶和水果沙拉的飲用比較不方便,可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品的銷售量會(huì)降低。
三、顧客的購(gòu)買準(zhǔn)則目前購(gòu)買本公司產(chǎn)品最典型的顧客是在逛街中為了解渴的人,當(dāng)然也有很多習(xí)慣性購(gòu)買的人群,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為我們的產(chǎn)品健康、美味。我們針對(duì)消費(fèi)者的需求制定了相對(duì)的宣傳手段,從而增加消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
xxx果汁店出售下列產(chǎn)品:價(jià)格均在5到8元之間(水果價(jià)格之間的差異)
1、各種口味的鮮榨果汁。
2、各類水果酸奶。
3、各類水果沙拉。
4、各種水果牛奶果汁。
目前,我們的鮮榨果汁正處在發(fā)展階段。初期我們鮮榨各類單純的果汁,此后我們進(jìn)行了多次的實(shí)驗(yàn)以及改良和設(shè)計(jì)。我們的產(chǎn)品也越來越多了,口味也越來越符合大眾的需求。
一、產(chǎn)品品種規(guī)劃我們產(chǎn)品的品種已經(jīng)得到很好的規(guī)劃。
主導(dǎo)產(chǎn)品便是我們的鮮榨果汁。這也是顧客需求最大的一塊了,符合了顧客的追求健康飲品的需求。另外還有水果酸奶以及水果沙拉,由于這兩塊的飲用比較不方便,不大適宜走動(dòng)時(shí)飲用,所以有待進(jìn)一步的開發(fā)和設(shè)計(jì)。
二、研究與開發(fā)我們的研究與開發(fā)業(yè)務(wù)是自行進(jìn)行的,另外我們還有去參加一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu),充分了解顧客的需求。我們通過市場(chǎng)的調(diào)查來實(shí)現(xiàn)新產(chǎn)品的開發(fā),開發(fā)出了多種口味的飲品。我們?cè)谘邪l(fā)的投入是比較高的,目的就是爭(zhēng)取研發(fā)出多種口味的產(chǎn)品來吸引新老顧客。當(dāng)然我們的研發(fā)是比較簡(jiǎn)單,并且我們的研發(fā)成果投入和撤出都是比較簡(jiǎn)單的。低風(fēng)險(xiǎn)使我們敢于大量地進(jìn)行嘗試。
三、未來產(chǎn)品為適應(yīng)市場(chǎng)需求,我們計(jì)劃擴(kuò)大鮮榨果汁的種類,包括多種口味的果汁、水果牛奶果汁、水果酸奶和水果沙拉。我們已確定最主要更新?lián)Q代的產(chǎn)品包括水果沙拉和水果酸奶,這兩類產(chǎn)品正是適應(yīng)現(xiàn)行大學(xué)生尤其是女大學(xué)生的需求。這兩類產(chǎn)品不僅口感好,而且有利于健康。
四、生產(chǎn)與儲(chǔ)放我們的產(chǎn)品生產(chǎn)是比較簡(jiǎn)單的,充分運(yùn)用榨汁機(jī)、攪拌機(jī)等來實(shí)施。我們的原材料(各類水果)都是比較新鮮的,同時(shí)我們?cè)牧系牟少?gòu)是按銷量來購(gòu)買的(早中傍晚各購(gòu)買一次),從而來預(yù)防水果的腐爛和變質(zhì)。另外我們還有電冰箱來存放牛奶、沙拉和自制的酸奶。
五、包裝我們的產(chǎn)品包裝原則是自然,無過多的不健康因素包裝。我們的競(jìng)爭(zhēng)者使用有封口膜的塑料杯,但是我們的包裝是由相對(duì)硬質(zhì)的塑料杯構(gòu)成的,而口則由其配套的塑料口,是套進(jìn)去的,并且十分牢固,需用力才能打開。這樣避免了跟其他店一樣用高溫封口而產(chǎn)生的不健康因素。
六、實(shí)施階段產(chǎn)品的問世是達(dá)到顧客滿意的一個(gè)重要組成部分。
我們利用現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生制作來令顧客滿意,現(xiàn)場(chǎng)有專人負(fù)責(zé)削皮,有人專門負(fù)責(zé)榨汁以及制作。這樣消費(fèi)者可以清晰地看到產(chǎn)品在制作的過程中是健康的、衛(wèi)生的。這樣可以令顧客喝得放心,從而實(shí)現(xiàn)銷售的持久性。
七、服務(wù)與承諾我們的顧客都認(rèn)為我們服務(wù)與產(chǎn)品的質(zhì)量支持是他們最關(guān)心的事情。
他們常常對(duì)我們所提供的服務(wù)與產(chǎn)品的口味發(fā)表意見。我們建立了良好的溝通渠道,向全體顧客提供最好的服務(wù)。我們的承諾便是我們的產(chǎn)品絕對(duì)是健康衛(wèi)生的,不存在腐爛變質(zhì)的水果,不存在再次利用的包裝杯。
1、店長(zhǎng):負(fù)責(zé)收銀以及材料的采購(gòu)。
2、服務(wù)人員:負(fù)責(zé)衛(wèi)生的打掃整理以及水果削皮工作。
3、制作人員:負(fù)責(zé)榨汁以及水果酸奶和水果沙拉的制作。
定價(jià)預(yù)測(cè)我們的定價(jià)原則是按照水果的價(jià)格以及其他成本綜合而算的。我們按月來審查價(jià)格,以保證基本利潤(rùn)不受損失。初次預(yù)計(jì)顧客對(duì)我們的產(chǎn)品和服務(wù)愿意支付的價(jià)格5至8元,原因是依照飲品行業(yè)的平均價(jià)格以及水果的口味和健康性。
市場(chǎng)預(yù)測(cè)由于我們的產(chǎn)品在昌融學(xué)生街屬于飲品的范疇之內(nèi),主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有水當(dāng)當(dāng)和茶道,然而我們的產(chǎn)品則是他們所沒有的,所以在競(jìng)爭(zhēng)中我們還是有優(yōu)勢(shì)的。
根據(jù)學(xué)生街每天的人流量,我們預(yù)測(cè)我們的產(chǎn)品在周一至周二期間的銷售量在80到120杯之間,當(dāng)然雙休日有所偏差,預(yù)計(jì)在120到150杯之間。
一個(gè)的銷售量預(yù)計(jì)在3000到5000之間。一杯的利潤(rùn)在2元左右,一個(gè)月的利潤(rùn)則是6000元到1萬元。
如果按照正常的運(yùn)營(yíng)并且盈利的話,半年至十個(gè)月則可以回本。第七章營(yíng)銷策略因?yàn)榭蛻舴植济妗⒌赜蜿P(guān)系和季節(jié)性的變化還有資金量的影響,我們需要一個(gè)好的營(yíng)銷策略。對(duì)于飲品行業(yè)來說,營(yíng)銷策略相差不是很大的,大部分都是以直銷為主。當(dāng)然中間的個(gè)別還是存在的。
我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也使用同樣的促銷渠道。不過,相比之下,我們的銷售策略更有效,使我們得以產(chǎn)品獨(dú)特的口味和健康衛(wèi)生的優(yōu)勢(shì)取得了好處。
xxx果汁店的部分主要客戶是逛街的大學(xué)生尤其是女大學(xué)生。
xxx果汁店的產(chǎn)品采取積極靈活的定價(jià)方式,我們是采用直銷的渠道進(jìn)行銷售的。當(dāng)然在條件的允許的情況下我們也許會(huì)實(shí)行送貨上門服務(wù)。
一、原材料的采購(gòu)由店長(zhǎng)去跟水果商建立長(zhǎng)期交易,以最低價(jià)購(gòu)買到新鮮的水果,并且由水果商送貨上門。
另外牛奶以及沙拉則由店長(zhǎng)去專賣店進(jìn)行協(xié)商以較低的價(jià)格購(gòu)得材料。
二、水果皮的去除鮮榨果汁所要的水果量是比較大的,而一些水果的去皮則非常的麻煩,如橙等。還有一些水果需要清洗,如草莓等。因此有個(gè)服務(wù)人員專門負(fù)責(zé)削皮和清洗。當(dāng)然有一些水果并不需要削皮或者是去皮十分簡(jiǎn)單的,如香蕉等。
三、水果的榨汁制作人員專門負(fù)責(zé)榨汁,這工作相對(duì)比較輕松。當(dāng)然,顧客多時(shí),店長(zhǎng)或者服務(wù)人員也可以一起幫忙。
四、水果酸奶由于酸奶是已經(jīng)制作完成并且放在電冰箱中,如有需求時(shí),只需把水果切進(jìn)去就足夠了。
五、水果沙拉由于沙拉是現(xiàn)成的,制作的工序跟水果酸奶是差不多的,只是水果沙拉所需的水果更多而已。
六、產(chǎn)品入杯這個(gè)程序也是比較簡(jiǎn)單的,也由制作人員來操作,只需將果汁倒入杯內(nèi),并且蓋上蓋子就可以了。
分工的明確能夠使制造效率得到較大的提升。
一、財(cái)務(wù)匯總每年的年末進(jìn)行財(cái)務(wù)的匯總,供各投資者查閱。依據(jù)匯總的情況進(jìn)行決策。
二、財(cái)務(wù)年度報(bào)表制定年度產(chǎn)品收入?yún)R總表。直接地體現(xiàn)了一年下來的銷售成果。
三、資金需求我們正在尋找5萬元的商業(yè)貸款,分期貸款主要用于初期本店的發(fā)展。到那時(shí),我們還需要增加1-2萬元的資金使我們的操作能夠得到順利的進(jìn)行。
初期投資將用于店面裝修,購(gòu)買設(shè)備,以及租金。資金使用明細(xì)如下:
1、購(gòu)買設(shè)備:1萬元左右。
2、店面裝修:2萬元左右。
3、租金:2.5萬元一年。
償還計(jì)劃:我們可以通過利潤(rùn)分紅,在1年之內(nèi)償還貸款。根據(jù)我們的預(yù)計(jì),我們認(rèn)為貸款我們,是一件非常理想的投資活動(dòng)。為使本項(xiàng)目能夠貫徹實(shí)施,我們需要一年的5到7萬元的貸款。
四、現(xiàn)金流量表制定現(xiàn)金流量表,反映一年的現(xiàn)金流量的逐月報(bào)表。
這能很好的體現(xiàn)我們店的銷售情況以及銷售量的增加或減少。
xxx果汁店的銷售取決于對(duì)水果價(jià)格以及競(jìng)爭(zhēng)者的一些促銷措施的防范。這主要取決于競(jìng)爭(zhēng)者的促銷手段,因此,必須及時(shí)了解競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格以及產(chǎn)品的走向。本店相信自己有能力適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)者的促銷的步伐,依靠著本產(chǎn)品的健康衛(wèi)生以及口味優(yōu)勢(shì)。
未來的產(chǎn)品計(jì)劃不依賴于價(jià)格戰(zhàn)。
本公司的主要發(fā)展目標(biāo)是生產(chǎn)多種果汁,滿足消費(fèi)者的需求。
成功地生產(chǎn)出這些代表我們店水平的商品,并為市場(chǎng)所接受,果汁的價(jià)格以及口味是企業(yè)成功的重要條件。因此水果的價(jià)格以及口味的研發(fā)是我們能否取得成功的重要因素之一。
因此需要與水果商建立一定的貿(mào)易基礎(chǔ),以防水果的價(jià)格落差較大。第十一章總結(jié)本店的宗旨是成為昌融學(xué)生街第一飲品店。
本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。xxx果汁店的法定經(jīng)營(yíng)形式是獨(dú)資,法定地址:福建農(nóng)林大學(xué)昌融學(xué)生街。本店經(jīng)營(yíng)各類的果汁以及混合果汁,另外還有水果酸奶和水果沙拉。
我們把我們的市場(chǎng)定位在逛街的學(xué)生們。
根據(jù)市場(chǎng)資源,根據(jù)資料的調(diào)查顯示昌融這個(gè)市場(chǎng)的銷售額大約為1萬元左右一個(gè)月。
我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是水當(dāng)當(dāng)和茶道。雖然同為飲品行業(yè),但是我們的果汁是有優(yōu)勢(shì)的,是他們所沒有的,并且我們的產(chǎn)品健康衛(wèi)生、口味醇厚美味。
果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇八
一、計(jì)劃摘要。
宗旨和商業(yè)模式本店的宗旨是成為昌融學(xué)生街第一飲品店。
本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。***果汁店的法定經(jīng)營(yíng)形式是獨(dú)資,法定地址:福建農(nóng)林大學(xué)昌融學(xué)生街。本店生產(chǎn)各類的果汁以及混合果汁,另外還有水果酸奶和水果沙拉?,F(xiàn)在***果汁店處在需要起步的狀態(tài)下。為實(shí)施我們的計(jì)劃,我們需要5萬到7萬元的貸款用于店面的租金以及裝修還有設(shè)備的購(gòu)買。
我們的產(chǎn)品和服務(wù):
***果汁店目前提供30余種產(chǎn)品,包括各類果汁以及混合果汁還有水果酸奶和水果沙拉等。
我們的主導(dǎo)產(chǎn)品包括各類的果汁??傮w說來,我們現(xiàn)在的生產(chǎn)發(fā)展階段。我們的果汁是獨(dú)一無二的,因?yàn)樗麄兊漠a(chǎn)品主要是奶茶以及飲料,并非果汁。另外,我們有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),原因是我們擁有比較好的店面位置,因?yàn)槲覀兊奈恢迷诮诸^的一端,而他們兩家店則是在街頭令一端,并且是相鄰,如此他們的競(jìng)爭(zhēng)則是更加激烈。
市場(chǎng)定位(目標(biāo)市場(chǎng)):
我們把我們的市場(chǎng)定位在逛街的學(xué)生們。根據(jù)市場(chǎng)資源,根據(jù)資料的調(diào)查顯示昌融這個(gè)市場(chǎng)的銷售額大約為1萬元左右一個(gè)月;競(jìng)爭(zhēng):我們直接與水當(dāng)當(dāng)和茶道展開競(jìng)爭(zhēng)。雖然同為飲品行業(yè),但是我們的果汁是有優(yōu)勢(shì)的,是他們所沒有的。
管理:
店面將由我們自行進(jìn)行管理,同時(shí)我們還會(huì)聘請(qǐng)兩人進(jìn)行產(chǎn)品的制作以及做其他工作。
資金需求:我們正在尋求5到7萬元的貸款資金支持,這筆資金用于租用店面、購(gòu)買設(shè)備以及裝修店面。我們采用利潤(rùn)分紅等方法,在1年之內(nèi)償還這筆貸款。
二、企業(yè)介紹。
一、宗旨(任務(wù))我們的目標(biāo)是將店面發(fā)展成為昌融學(xué)生街第一飲品店。
為實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),***果汁店需要5萬元到7萬元的貸款投資。
二、公司簡(jiǎn)介***果汁店,出售各種口味不一的鮮榨果汁以及水果酸奶、水果沙拉。地址位于昌融學(xué)生街。
本店是一個(gè)專有獨(dú)資店。我們店位于昌融學(xué)生街街頭,店面面積約為三十平方米。本店的生產(chǎn)能力大約一天80杯到150杯之間。當(dāng)然在市場(chǎng)有需求的情況下,我們將會(huì)增大我們的生產(chǎn)能力,如果我們每月擴(kuò)大1500杯能力,我們還需另增一些設(shè)備以及人員。有了資金后,我們可望在一周內(nèi)能使該設(shè)施足以滿足公司的需要。
三、公司戰(zhàn)略昌融學(xué)生街飲品市場(chǎng)形式相對(duì)比較復(fù)雜,我們的鮮榨果汁產(chǎn)品在飲品行業(yè)未來兩年內(nèi)的狀況是還是比較有前景的。鮮榨果汁的優(yōu)勢(shì)在于新鮮、健康、口味天然。所以我們的產(chǎn)品在飲品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中可以有著比較好的機(jī)會(huì)。
***果汁店的市場(chǎng)戰(zhàn)略便是以鮮榨果汁為主導(dǎo)產(chǎn)品,配合水果酸奶以及水果沙拉,為消費(fèi)者提供令人滿意的多種口味的產(chǎn)品。
四、技術(shù)我們的鮮榨果汁會(huì)加一些我們自作的一些秘制調(diào)料,主要是用于調(diào)和水果之間的味道差異以及增加水果的甜度,畢竟有些果汁雖然味道很好,但是甜度會(huì)偏于無味或者是酸。
另外我們?cè)诓粩嗟丶訌?qiáng)研發(fā),制作出令消費(fèi)者滿意的獨(dú)特口味的調(diào)味劑。
五、公司管理管理隊(duì)伍狀況:
***果汁店擁有著明確的分工制度,店長(zhǎng)負(fù)責(zé)收銀以及原材料采購(gòu)。服務(wù)人員則負(fù)責(zé)水果的削皮以及一些其他的工作。而制作人員則是專門制作產(chǎn)品。
六、場(chǎng)地與設(shè)施我們的***果汁店位于福州市農(nóng)林大學(xué)昌融學(xué)生街。這個(gè)場(chǎng)地為當(dāng)前的生產(chǎn)和擴(kuò)建提供必要的空間,它可以滿足未來兩年的發(fā)展需要。我們目前的生產(chǎn)能力是每月3000杯到4000杯。如果我們能將生產(chǎn)能力提高到每月6000杯的話,還需要增加設(shè)備和人員。
三、行業(yè)分析。
一、市場(chǎng)介紹我們?cè)陲嬈沸袠I(yè)參與競(jìng)爭(zhēng),根據(jù)資料來源,該市場(chǎng)的投入相對(duì)比較不穩(wěn)定,金額大約在5-20萬元之間。主要用于店面裝修以及設(shè)備的采購(gòu)和租金。我們相信,這個(gè)領(lǐng)域未來主要趨勢(shì)是產(chǎn)品的口味獨(dú)特以及美味。
我們希望市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)局面應(yīng)是相對(duì)穩(wěn)定。影響這種變革的主要原因是競(jìng)爭(zhēng)壓力比較大,并且利潤(rùn)相對(duì)穩(wěn)定,不是很高,所以想要繼續(xù)在這行業(yè)投入的人相對(duì)不多。我們的市場(chǎng)定位是發(fā)展鮮榨果汁。在過去的幾年中,在昌融學(xué)生街并無此類店面的存在。
另外最有發(fā)展前景的是我們推出的水果酸奶以及水果沙拉。我們店面由于所處位置比較好,處于學(xué)生街的街口,由于行走的路程比較遠(yuǎn),飲品能夠起到解渴的作用,所以市場(chǎng)前景比較好。
二、目標(biāo)市場(chǎng)我們的市場(chǎng)定位確定為鮮榨果汁以及水果酸奶和水果沙拉。
當(dāng)前我們產(chǎn)品的典型客戶是為了解渴、休閑飲品的人。我們可以激發(fā)他們購(gòu)買我們產(chǎn)品的激情,原因是我們的產(chǎn)品比較自然、健康、口味醇厚。這些信息是我們從客戶的反映覽了解到的。同時(shí)我們還感到,我們的顧客發(fā)現(xiàn)我們的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新、以及產(chǎn)品的質(zhì)量使我們的產(chǎn)品立于不敗之地。目前來講,我們的劣勢(shì)在于水果酸奶和水果沙拉的飲用比較不方便,可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品的銷售量會(huì)降低。
三、顧客的購(gòu)買準(zhǔn)則目前購(gòu)買本公司產(chǎn)品最典型的顧客是在逛街中為了解渴的人,當(dāng)然也有很多習(xí)慣性購(gòu)買的人群,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為我們的產(chǎn)品健康、美味。我們針對(duì)消費(fèi)者的需求制定了相對(duì)的宣傳手段,從而增加消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
四、產(chǎn)品介紹。
***果汁店出售下列產(chǎn)品:價(jià)格均在5到8元之間(水果價(jià)格之間的差異)。
1、各種口味的鮮榨果汁。
2、各類水果酸奶。
3、各類水果沙拉。
4、各種水果牛奶果汁。
目前,我們的鮮榨果汁正處在發(fā)展階段。初期我們鮮榨各類單純的果汁,此后我們進(jìn)行了多次的實(shí)驗(yàn)以及改良和設(shè)計(jì)。我們的產(chǎn)品也越來越多了,口味也越來越符合大眾的需求。
一、產(chǎn)品品種規(guī)劃我們產(chǎn)品的品種已經(jīng)得到很好的規(guī)劃。
主導(dǎo)產(chǎn)品便是我們的鮮榨果汁。這也是顧客需求最大的一塊了,符合了顧客的追求健康飲品的需求。另外還有水果酸奶以及水果沙拉,由于這兩塊的飲用比較不方便,不大適宜走動(dòng)時(shí)飲用,所以有待進(jìn)一步的開發(fā)和設(shè)計(jì)。
二、研究與開發(fā)我們的研究與開發(fā)業(yè)務(wù)是自行進(jìn)行的,另外我們還有去參加一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu),充分了解顧客的需求。我們通過市場(chǎng)的調(diào)查來實(shí)現(xiàn)新產(chǎn)品的開發(fā),開發(fā)出了多種口味的飲品。我們?cè)谘邪l(fā)的投入是比較高的,目的就是爭(zhēng)取研發(fā)出多種口味的產(chǎn)品來吸引新老顧客。當(dāng)然我們的研發(fā)是比較簡(jiǎn)單,并且我們的研發(fā)成果投入和撤出都是比較簡(jiǎn)單的。低風(fēng)險(xiǎn)使我們敢于大量地進(jìn)行嘗試。
三、未來產(chǎn)品為適應(yīng)市場(chǎng)需求,我們計(jì)劃擴(kuò)大鮮榨果汁的種類,包括多種口味的果汁、水果牛奶果汁、水果酸奶和水果沙拉。我們已確定最主要更新?lián)Q代的產(chǎn)品包括水果沙拉和水果酸奶,這兩類產(chǎn)品正是適應(yīng)現(xiàn)行大學(xué)生尤其是女大學(xué)生的需求。這兩類產(chǎn)品不僅口感好,而且有利于健康。
四、生產(chǎn)與儲(chǔ)放我們的產(chǎn)品生產(chǎn)是比較簡(jiǎn)單的,充分運(yùn)用榨汁機(jī)、攪拌機(jī)等來實(shí)施。我們的原材料(各類水果)都是比較新鮮的,同時(shí)我們?cè)牧系?采購(gòu)是按銷量來購(gòu)買的(早中傍晚各購(gòu)買一次),從而來預(yù)防水果的腐爛和變質(zhì)。另外我們還有電冰箱來存放牛奶、沙拉和自制的酸奶。
果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇九
(一)項(xiàng)目背景
風(fēng)行茶飲xx年誕生于臺(tái)北市大安區(qū),秉持用心做好每一杯茶,讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法,風(fēng)行茶飲在短短五年內(nèi),由臺(tái)大商圈內(nèi)的小小一間珍珠奶茶店發(fā)展成為在臺(tái)灣擁有近兩百家門店的精品時(shí)尚茶飲連鎖公司。仰慕大陸源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶飲文化,深感大陸飲料市場(chǎng)雖百家爭(zhēng)鳴,風(fēng)行茶飲在20xx年入駐大陸市場(chǎng),旨在通過提供精品茶飲連鎖加盟服務(wù),讓更多的國(guó)人籍由加盟店體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)臺(tái)灣茶飲文化。
(二)項(xiàng)目介紹
“品牌是質(zhì)量的保證”。雖然有的人說不迷信品牌,但他們內(nèi)心還是認(rèn)同這一說法的。開一個(gè)品牌奶茶店會(huì)讓消費(fèi)者喝得更放心,同時(shí)品牌效應(yīng)一方面可以幫助創(chuàng)業(yè)者減小很多創(chuàng)業(yè)阻力。風(fēng)行茶飲堅(jiān)持始終堅(jiān)持品質(zhì)與健康,成為奶茶連鎖加盟的頂尖知名品牌的產(chǎn)品開發(fā)原則,調(diào)制出健康、美味、放心、最好喝的奶茶是風(fēng)行一直以來的追求。
(三)市場(chǎng)前景
目前,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,是年輕勢(shì)力、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一,喝奶茶已經(jīng)變成了一種時(shí)尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心,他們對(duì)奶茶的需求量會(huì)更大,奶茶市場(chǎng)將更加廣闊。而且奶茶沒有淡旺季之分,一年四季都可以做,市場(chǎng)的起伏不會(huì)太大,收益四季均有保證。
風(fēng)行茶飲的目標(biāo)消費(fèi)者是年輕勢(shì)力和都市白領(lǐng),契合奶茶的主流消費(fèi)群。其細(xì)分市場(chǎng)是中端市場(chǎng),凸顯品質(zhì)。隨著人們生活水平的提高,他們對(duì)品質(zhì)的要求也越來越高,質(zhì)量低劣、口味單一的奶茶必然會(huì)被淘汰,奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢(shì)。
(一)行業(yè)現(xiàn)狀
奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展,各式各樣的產(chǎn)品層出不窮,而奶茶因?yàn)榉N類繁多,口味多變,發(fā)展得更是迅猛。隨著臺(tái)灣珍珠奶茶的出現(xiàn),奶茶迅速風(fēng)靡全國(guó),各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過十幾年的演變發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性,也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩,投資者對(duì)于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。
奶茶店發(fā)展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的激烈。奶茶也朝著兩個(gè)相反的方向發(fā)展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,售價(jià)低,打價(jià)格戰(zhàn);另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì),質(zhì)量?jī)?yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群,但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人。因此一個(gè)價(jià)格適中,品質(zhì)有保證的奶茶店會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。
(二)swot分析
優(yōu)勢(shì)分析
(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,即時(shí)消費(fèi)。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場(chǎng)。
(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個(gè)方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時(shí)又有“吃”的樂趣,其他飲品提供的添加物單一,無法與奶茶媲美。
(3)門面可大可小,一次性投入小,風(fēng)險(xiǎn)低,投資回報(bào)周期短,回報(bào)率高。
(4)開奶茶店的技術(shù)門檻低,操作簡(jiǎn)單,培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作,而且需要操作人員少,一般三個(gè)左右就可以了。
(5)風(fēng)行奶茶有10幾個(gè)系列100多種特色產(chǎn)品,產(chǎn)品種類繁多,可選擇性強(qiáng)。風(fēng)行奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類,還有咖啡系列。
(6)風(fēng)行奶茶有品牌與質(zhì)量的保證,堅(jiān)持“零奶精、零果粉”的產(chǎn)品開發(fā)原則。
劣勢(shì)分析
(1)奶茶店資金技術(shù)門檻低,既是一個(gè)優(yōu)勢(shì),也是一個(gè)劣勢(shì)。因?yàn)橘Y金技術(shù)門檻低,能夠開奶茶店的人也多,奶茶市場(chǎng)很容易達(dá)到飽和狀態(tài),競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)集中在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上。
(2)奶茶的附加價(jià)值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。
(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費(fèi)者一般都符合就近原則,他們不會(huì)為喝一杯奶茶而跑很遠(yuǎn)。
(4)店鋪產(chǎn)品的好壞,直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來源透明,成功的店很容易被別人復(fù)制,店鋪經(jīng)營(yíng)難以長(zhǎng)久。
(5)由于媒體的宣揚(yáng),消費(fèi)者對(duì)奶茶的認(rèn)知存在誤差,認(rèn)為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)沒有研發(fā)原料的能力,只能被動(dòng)接受廠家提供的原料,使自家的產(chǎn)品沒有獨(dú)特性。
機(jī)會(huì)分析
隨著風(fēng)行奶茶的不斷宣傳推廣,風(fēng)行奶茶強(qiáng)調(diào)的“健康、美味、放心”已經(jīng)在部分消費(fèi)者心目中形成比較深刻的印象,并以此為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來衡量奶茶。因而,風(fēng)行奶茶加盟者只要在開店過程中不遺余力地宣傳強(qiáng)調(diào)這一概念,使它深入人心,消費(fèi)者就會(huì)把它當(dāng)做評(píng)價(jià)奶茶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)其他品牌做不到這一點(diǎn)的時(shí)候,他們自然而然就會(huì)選擇風(fēng)行奶茶?!敖】?、美味、放心”是風(fēng)行奶茶的usp,即獨(dú)特的消費(fèi)主張。
威脅分析
(1)奶茶店質(zhì)量參差不齊,中低檔奶茶店的價(jià)位比較低,對(duì)部分消費(fèi)者有一定的吸引力。
(2)奶茶是可替代產(chǎn)品,消費(fèi)者可以選擇其他飲品來代替奶茶。因而開風(fēng)行奶茶店不僅要和其他奶茶的競(jìng)爭(zhēng),還要與其他種類的飲品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。
風(fēng)行奶茶開發(fā)了十多種系列,一百多種產(chǎn)品,分冷、溫、熱三種,一年四季都有市場(chǎng)。而且風(fēng)行奶茶每季都會(huì)推出新品,作為本季主打,保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。風(fēng)行奶茶點(diǎn)餐牌可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和銷售情況進(jìn)行自由調(diào)整。
店面的選址除大學(xué)周邊外,還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟(jì)、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢(shì),著眼于商圈的客流、購(gòu)買力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì),從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下:
區(qū)域店址選擇
商業(yè)區(qū)購(gòu)物中心/大型超市/商業(yè)步行街
餐飲區(qū)風(fēng)味美食街
娛樂區(qū)游樂場(chǎng)/大型娛樂廣場(chǎng)/旅游勝地
校園區(qū)高等院校/中、小學(xué)
商務(wù)區(qū)寫字樓
選擇店鋪有四大要素需要注意:
第一:客流的含金量選址一定要注意人流量、消費(fèi)群以及購(gòu)買力等,客流的大小直接影響到收入的多少。
第二:選址的前瞻性關(guān)注市政規(guī)劃、拆遷改造等政策性變動(dòng)把冷僻之地變成黃金地段,開發(fā)中的地段的商機(jī)。
第三:商鋪的性價(jià)比不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等,店租的差距較大,要充分考慮店鋪的性價(jià)比,對(duì)進(jìn)駐商業(yè)廣場(chǎng)的加盟商來說,除了考慮租金價(jià)格外,更要注意商場(chǎng)的管理和經(jīng)營(yíng)模式。
第四:聯(lián)盟化零為整與擁有好地段的商家聯(lián)營(yíng),分租空間,這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費(fèi)用。
另外開店需要辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證分別在工商局、稅務(wù)局、衛(wèi)生站辦。辦證價(jià)錢各地各不相同,詳情請(qǐng)去辦證地點(diǎn)了解。
店面人員在三四個(gè)會(huì)比較好,分早、中、晚三班,交叉輪流。一般店面操作人員要保證兩個(gè)以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一個(gè)人值班。針對(duì)店面的業(yè)績(jī)情況還可以制定一個(gè)獎(jiǎng)懲制度,根據(jù)店員的業(yè)績(jī)來給她們適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)和懲罰,這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。
在開業(yè)和節(jié)假日的時(shí)候,做一些活動(dòng)可以吸引消費(fèi)者的注意,提高銷售額。在生意平淡的時(shí)候也可以做些活動(dòng),利用各種手段刺激市場(chǎng),增加銷量。風(fēng)行奶茶公司制定了一系列促銷手冊(cè),上面有全年的節(jié)假日活動(dòng)案例,不知怎樣做活動(dòng)的店面負(fù)責(zé)人可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)膮⒖肌?/p>
投資分析項(xiàng)目名稱店面
前期投資品牌加盟費(fèi)20000
質(zhì)保金(可退還)5000元
設(shè)備費(fèi)用9000元
裝修費(fèi)(視門面大小而定)11000元
首次原材料購(gòu)入(根據(jù)個(gè)人情況)8000元
合計(jì)35000元
月投入原料費(fèi)(按毛利百分比計(jì)算)15000元/月
租金(以當(dāng)?shù)貫闇?zhǔn))2500元/月
人員薪金(實(shí)際聘請(qǐng)為準(zhǔn))1200元/人x2=2400元
設(shè)備損耗80元/月
水電等雜費(fèi)1000元/月
合計(jì)20980元
月收入營(yíng)業(yè)時(shí)間9:00am—22:
平均消費(fèi)4元/人
日收入(視人流量而定)1200元
月收入36000元
利潤(rùn)額月純利15020元
年純利180240元
(一)收到假鈔:最好準(zhǔn)備一個(gè)驗(yàn)鈔機(jī),不僅50元、100元的要驗(yàn),20元的也有假鈔,驗(yàn)一下比較好。還要防止某些人在付錢的時(shí)候做手腳。
(二)漏單:人多的時(shí)候,客人催也不要慌,防止某些人拿了飲品不付錢。
(三)偷盜:做好防盜措施,有條件的可以裝一個(gè)監(jiān)控?cái)z像頭。
一家店成功以后,會(huì)選擇再多開幾家,如果幾家都成功之后,會(huì)進(jìn)一步選擇做風(fēng)行奶茶的代理,形成規(guī)模效應(yīng)。
果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十
在國(guó)內(nèi)電子商務(wù)并不成熟的現(xiàn)實(shí)下,服務(wù)并不規(guī)范,沒有一個(gè)統(tǒng)一的商務(wù)網(wǎng)站標(biāo)準(zhǔn),特別是本地區(qū)基本沒有成熟的商務(wù)網(wǎng)站。
本公司在電子商務(wù)市場(chǎng)并不成熟的情況下進(jìn)軍電子商務(wù)市場(chǎng),能在競(jìng)爭(zhēng)并不激烈的情況下占領(lǐng)市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)份額,以最快的速度實(shí)現(xiàn)盈利。
二、市場(chǎng)定位,功能定位
前期類型:c2c、b2c,服務(wù)對(duì)象基于本地區(qū)市民,經(jīng)營(yíng)小商品,食品,書籍,軟硬件等,類似于傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)型超市的網(wǎng)上超市,另建立小型二手市場(chǎng)平臺(tái)。
后期類型:b2c,b2b,增強(qiáng)交易平臺(tái)功能,增加企業(yè)交易、產(chǎn)品發(fā)布平臺(tái),擴(kuò)大網(wǎng)上超市產(chǎn)品內(nèi)容,從經(jīng)營(yíng)低價(jià)商品擴(kuò)充到大件商品,高產(chǎn)值,高利潤(rùn)產(chǎn)品。
三、發(fā)展目標(biāo)
初期:申請(qǐng)域名,申請(qǐng)貸款,吸收風(fēng)險(xiǎn)投資,制作網(wǎng)站。聯(lián)系isp,申請(qǐng)網(wǎng)絡(luò)介入,購(gòu)買服務(wù)器等軟硬件設(shè)備。
6個(gè)月:建立網(wǎng)站,擴(kuò)容網(wǎng)站內(nèi)容,規(guī)范網(wǎng)站服務(wù),吸引加盟營(yíng)銷商,使網(wǎng)站在本地區(qū)有一定知名度,建立服務(wù)網(wǎng)絡(luò),建立產(chǎn)品采購(gòu)網(wǎng)絡(luò),建立產(chǎn)品配送網(wǎng)絡(luò),培訓(xùn)員工,產(chǎn)品采購(gòu)、配送依托連鎖超市等傳統(tǒng)物流網(wǎng)絡(luò)。依托傳統(tǒng)物流網(wǎng)絡(luò)可以采用合作加盟等方式,可作為一個(gè)傳統(tǒng)零售商的從屬企業(yè)。
1年:在本地區(qū)有較強(qiáng)的知名度,能打出自己的品牌,在網(wǎng)站內(nèi)容上有更進(jìn)一步的'充實(shí),爭(zhēng)取更多的加盟營(yíng)銷商,豐富網(wǎng)上超市的產(chǎn)品,并向高端產(chǎn)品發(fā)展。
吸納投資,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,著手建立b2b商業(yè)交易平臺(tái)。
實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站盈利。
2年:達(dá)到本地區(qū)最大的幾個(gè)電子商務(wù)網(wǎng)站之一,鞏固市場(chǎng)份額,網(wǎng)站集成,b2b、b2c、c2c三種經(jīng)營(yíng)方式為一體,建設(shè)獨(dú)立的物流體系,降低經(jīng)營(yíng)成本。在鞏固低端產(chǎn)品市場(chǎng)的同時(shí),重心向高端產(chǎn)品發(fā)展,建立以高利潤(rùn),高附加值產(chǎn)品為主的經(jīng)營(yíng)體系。
3年:收購(gòu)產(chǎn)品供貨企業(yè),建設(shè)自己的產(chǎn)銷體系,進(jìn)一步降低產(chǎn)品成本。完全脫離傳統(tǒng)零售商,物流公司,建立更便捷,更優(yōu)惠的產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。
3年以后:視情況再定。
四、網(wǎng)站板塊及風(fēng)格
網(wǎng)站初期分為產(chǎn)品索引、在線交易、新品發(fā)布、bbs、二手市場(chǎng),五大部分。
以后逐漸增加企業(yè)產(chǎn)品發(fā)布板塊,增加會(huì)員板塊,對(duì)付費(fèi)會(huì)員實(shí)行優(yōu)惠政策。
風(fēng)格定位為簡(jiǎn)潔明快,圖片和文字相結(jié)合,以淡色做基調(diào)。
產(chǎn)品網(wǎng)頁(yè)形式采用統(tǒng)一模塊,突出產(chǎn)品圖片。
二手市場(chǎng)平臺(tái)用統(tǒng)一格式,從產(chǎn)品名到產(chǎn)品備注都統(tǒng)一格式,并采用類似于易趣的信用制度,鼓勵(lì)網(wǎng)下同城交易,避免不必要的糾紛。
倉(cāng)儲(chǔ)超市產(chǎn)品價(jià)格統(tǒng)一定價(jià)為xx.99元,百元以上產(chǎn)品定價(jià)為xx9.9元。
五、網(wǎng)站維護(hù)
初期聘請(qǐng)專門的數(shù)據(jù)庫(kù)操作員,網(wǎng)站內(nèi)容每天更新,制定網(wǎng)站規(guī)范。
六、網(wǎng)站推廣
加入大型網(wǎng)站的搜索引擎,如新浪 搜狐 百度等。
初期由于和傳統(tǒng)零售商聯(lián)合,可以在連鎖零售商店內(nèi)做廣告,并在零售商店內(nèi)采取諸如買一定限額商品送會(huì)員資格的推廣優(yōu)惠活動(dòng)。
等網(wǎng)站有了一定點(diǎn)擊率之后可以找專門的策劃公司來包裝。 從網(wǎng)頁(yè)到宣傳口號(hào)進(jìn)行一次大的改版,打響品牌,進(jìn)一步開拓市場(chǎng)。
七、技術(shù)方案
1、租用虛擬主機(jī)
2、操作系統(tǒng):window2000/nt
3、采用系統(tǒng)性的解決方案(如ibm、hp)等公司提供的電子商務(wù)解決方案。
4、網(wǎng)站的安全包括防止病毒的襲擊、防止黑客的入侵、防止因?yàn)橐酝馐录?dǎo)致數(shù)據(jù)的丟失電子商務(wù)網(wǎng)站還包括在交易過程中不泄漏客戶的訊息,例如擁護(hù)的銀行帳號(hào)、個(gè)人信息等等。使用著名公司設(shè)計(jì)的殺毒軟件,并且經(jīng)常定時(shí)升級(jí),不使用來歷不明的軟件,注意移動(dòng)存儲(chǔ)設(shè)備的使用安全,這些可以有效地防止病毒的襲擊。使用網(wǎng)絡(luò)防火墻、定期掃描服務(wù)器發(fā)現(xiàn)漏洞即是打補(bǔ)丁,是的黑客沒有入侵的道路。對(duì)付意外事故,必須每天備份數(shù)據(jù),如果有可能,使用raid冗余磁盤列陣進(jìn)行同步備份。對(duì)客戶的信息保證安全是最重要的,在交易時(shí)要注意提醒客戶提高警惕,在傳輸數(shù)據(jù)的過程中要對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行加密,例如使用密鑰加密數(shù)據(jù)和數(shù)字簽名技術(shù)等,保證客戶的權(quán)益不受到損失。
5、相關(guān)程序開發(fā)。如網(wǎng)頁(yè)程序asp、jsp、cgi、數(shù)據(jù)庫(kù)程序等。
果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十一
企業(yè)類型:
生產(chǎn)制造 零售 批發(fā) 服務(wù) 農(nóng)業(yè)
新型產(chǎn)業(yè) 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 其他
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)
教育背景,所學(xué)習(xí)的課程(包括時(shí)間)
目標(biāo)客戶描述:
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:
市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
本企業(yè)對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
本企業(yè)相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1.產(chǎn)品
產(chǎn)品或服務(wù)主要特征
2.價(jià)格
產(chǎn)品或服務(wù)成本價(jià)銷售價(jià)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格
折扣銷售
果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十二
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的變化! 兼職已經(jīng)成為一種時(shí)尚,學(xué)生兼職的市場(chǎng)非常廣闊。
學(xué)生兼職是學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要;學(xué)以致用的需要;學(xué)生了解社會(huì)的需要;提高學(xué)生綜合素質(zhì)的需要;增加社會(huì)經(jīng)歷的需要;為走向工作崗位大基礎(chǔ)的需要.
團(tuán)體消費(fèi)已經(jīng)悄然走進(jìn)人們的生活,已經(jīng)開始流行,這是社會(huì)發(fā)展的需要同時(shí)也是一種必然.
團(tuán)體消費(fèi)涉及到人們生活的方方面面,團(tuán)體消費(fèi)使人們節(jié)約金錢,節(jié)約時(shí)間,用盡量小的投入獲的最大的消費(fèi)實(shí)惠,學(xué)生團(tuán)體消費(fèi)就更有市場(chǎng),學(xué)生是純消費(fèi)者,品牌意識(shí)和品牌忠誠(chéng)度非常高,學(xué)生消費(fèi)也是走在社會(huì)的最前沿.團(tuán)體消費(fèi)是個(gè)性.品牌.實(shí)惠最佳消費(fèi)方式.
打造高校團(tuán)體消費(fèi)終端市場(chǎng),其商業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒?
著力于高校市場(chǎng)的開發(fā),建立校園兼職平臺(tái),學(xué)生實(shí)踐平臺(tái),校園商業(yè)平臺(tái),服務(wù)學(xué)生,服務(wù)高校.
關(guān)系學(xué)生成長(zhǎng):讓學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐,認(rèn)識(shí)社會(huì),了解社會(huì),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,學(xué)以致用,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),校園市場(chǎng),由學(xué)生自己開發(fā),自己經(jīng)營(yíng)自己維護(hù).
占領(lǐng)高校消費(fèi)終端市場(chǎng)以及以高校為中心的周邊消費(fèi)市場(chǎng),打造高校創(chuàng)業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊(duì).
1.學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要
2.學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐,提高自己綜合素質(zhì)的需要
3.學(xué)生個(gè)性消費(fèi),品牌消費(fèi).實(shí)惠消費(fèi).安全消費(fèi)的需要.
4.高校提高學(xué)生就業(yè)的需要
5.響應(yīng)鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的需要
7.商家要求打開校園市場(chǎng)的需要
8.社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)的需要
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1. 高校市場(chǎng) 2.初小學(xué)市場(chǎng) 3. 社區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)
1.高校市場(chǎng)(1)05年高???cè)藬?shù) 人均消費(fèi) 消費(fèi)總額
(2).06年
(3).07年
2.初小學(xué)市場(chǎng)
3.社區(qū)終端消費(fèi)市場(chǎng)
(1)20xx年,小區(qū)終端消費(fèi)額實(shí)現(xiàn)8886.8億元
(2)20xx年,小區(qū)終端消費(fèi)額突破10000億大關(guān)
(3)20xx年,小區(qū)終端消費(fèi)額將實(shí)現(xiàn)12000元驚人的數(shù)據(jù)
1.網(wǎng)絡(luò)在線廣告收益
包括:圖片廣告.文字廣告.商家介紹.重點(diǎn)推薦.美食.住宿.新店開業(yè)等項(xiàng)目.
自己開發(fā)的產(chǎn)品.總部所接的大型廣告/產(chǎn)品.同時(shí),可以與本地眾多的廣告公司,報(bào)紙,媒體,知名網(wǎng)絡(luò)合作,賺取廣告分成利潤(rùn).
2.視頻廣告收益
新店開業(yè).新售樓宇.協(xié)助店主/商家進(jìn)行廣告宣傳,將其制作成視頻放到網(wǎng)上進(jìn)行展播300元/視頻(個(gè))
年收益=300*10*10=30000元
3.為商家分銷的收益
年收益=100萬*10%=10萬
4.其他收益
業(yè)務(wù)推廣收益 游戲推廣收益 總部廣告分成收益等
1.所需投入20xx元/年,1200元購(gòu)買1g網(wǎng)站,800元技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)開發(fā)費(fèi)用.獨(dú)立經(jīng)營(yíng),利益獨(dú)占.
2.一個(gè)學(xué)校只開通一個(gè)網(wǎng)站,只提供一個(gè)機(jī)會(huì).
3.每個(gè)學(xué)校的盈利完全歸校園創(chuàng)業(yè)者享有.
4.創(chuàng)業(yè)者如何操作?
可以用一句話來說,各個(gè)學(xué)校的創(chuàng)業(yè)人經(jīng)營(yíng)自己的網(wǎng)站管理自己的團(tuán)隊(duì)與總部配合之外,其他一切工作,如技術(shù),服務(wù)器,維護(hù)開發(fā)等都由總部來完成.
不管創(chuàng)業(yè)者是誰,從事啥職業(yè),學(xué)生.公司職員.待業(yè)人員都不要緊,即使不懂技術(shù),沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),這些都沒有任何關(guān)系(我們會(huì)進(jìn)行知道和培訓(xùn))
但是創(chuàng)業(yè)者要有創(chuàng)業(yè)的熱情和激情,必須要能每天上網(wǎng),并不斷地更新自己網(wǎng)站的數(shù)據(jù),開展自己的業(yè)務(wù),維護(hù)自己和客戶的關(guān)系.
果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十三
注冊(cè)資金:xxx
資金來源:獨(dú)資
公司宗旨:一個(gè)溫馨環(huán)保的家是我們共同的目標(biāo)!
公司理念:用心、細(xì)心、誠(chéng)心、創(chuàng)新
公司簡(jiǎn)介:寧波市創(chuàng)流裝潢設(shè)計(jì)有限公司是一家專業(yè)提供裝潢材料、工程設(shè)計(jì)、建筑裝飾工程.幕墻工程等施工一條龍服務(wù)的裝潢公司。家庭裝潢,為本公司的主營(yíng)業(yè)務(wù),公司發(fā)展初期市場(chǎng)為寧波市,后期以浙江省沿海城市為據(jù)點(diǎn),加強(qiáng)業(yè)務(wù)拓展,擴(kuò)大公司的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)能力,以家庭、門面、辦公室裝修為主線,爭(zhēng)取承接到更高投資的大型項(xiàng)目,并在一年內(nèi)取得資質(zhì)證書。通過付出的誠(chéng)信和努力贏得百姓的贊譽(yù)的口碑,打造自我的價(jià)值品牌。該投資項(xiàng)目資金投入量少,回收期快,利潤(rùn)高,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,該行業(yè)具有較好的市場(chǎng)前景和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
近幾年來,我國(guó)的裝飾裝修市場(chǎng)發(fā)展迅猛,從而拉動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展,新型裝飾材料不斷涌現(xiàn),消費(fèi)者的需求量不斷擴(kuò)大,因此,有人說裝飾裝修產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)。但是,在我們看到發(fā)展的同時(shí),也看到許多與行業(yè)發(fā)展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多,施工偷工減料、以次充好,環(huán)保指標(biāo)不達(dá)標(biāo),裝修工人無證上崗等違規(guī)操作使消費(fèi)者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮,同時(shí)也使整個(gè)行業(yè)信譽(yù)降低。較低的市場(chǎng)準(zhǔn)入使大批無資質(zhì)的企業(yè)和個(gè)人承攬業(yè)務(wù),爭(zhēng)相采用打折或送禮等手段激烈競(jìng)爭(zhēng),低價(jià)攬客。市場(chǎng)的無序競(jìng)爭(zhēng),不僅使行業(yè)中規(guī)范運(yùn)作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮,同時(shí)也使消費(fèi)者合法權(quán)益難以得到保障。
在未來兩三年家裝行業(yè)仍有較大市場(chǎng)。家裝市場(chǎng)缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設(shè)計(jì)、施工等一站式服務(wù)的老百姓信得過,具有一定品牌的裝潢公司。我們的公司正是要抓住這樣的機(jī)遇,做好做大做強(qiáng)我們的一站式服務(wù)裝潢品牌。
店”風(fēng)格所壟斷。無論是賓館、酒店、寫字樓或家居、商場(chǎng),統(tǒng)統(tǒng)以此風(fēng)格包貼著建筑本體。材料商更是抓住機(jī)會(huì),將各地的材料市場(chǎng)填滿他們的“星級(jí)”產(chǎn)品。讓本來就被動(dòng)毫無個(gè)性的室內(nèi)設(shè)計(jì)被廠家主導(dǎo)著潮流,加之業(yè)主們的眼低手高、參照攀比,設(shè)計(jì)者們?nèi)狈Φ讱?、生搬硬套,使堆砌、繁瑣、庸俗的裝飾工程大量花費(fèi)著懵懂投資者的金錢。一項(xiàng)項(xiàng)豪華濃重的裝修,一個(gè)個(gè)“五星級(jí)”裝飾的家,為滿足“暴發(fā)戶”式的虛榮心,浪費(fèi)了多少國(guó)人錢財(cái),造成了幾多精神垃圾。因此,正確可取的室內(nèi)裝飾風(fēng)格,應(yīng)是引導(dǎo)進(jìn)入了21世紀(jì)的人們,把握對(duì)與否并清楚熟悉的時(shí)候。讓室內(nèi)裝飾朝著簡(jiǎn)潔的風(fēng)格發(fā)展,把“輕裝修重裝飾”到“輕裝飾重空間”這一逐漸感悟到的概念,作為我們同時(shí)代共發(fā)展的設(shè)計(jì)要素、成為我們的裝飾理念。
2.簡(jiǎn)潔的設(shè)計(jì)特征簡(jiǎn)潔并不是簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)潔是優(yōu)良品質(zhì)經(jīng)不斷組合并篩選出來的精華,是將物體形態(tài)的通俗表象,提升凝練為一種高度濃縮、高度概括的抽象形式。簡(jiǎn)練出的新概念,摒棄傳統(tǒng)的陳俗與浮華,它多半運(yùn)用新材料、新技術(shù)、新手法,與人們的新思想、新觀念相統(tǒng)一,達(dá)到天人合一,以人為本的境界。簡(jiǎn)潔,是一種自然規(guī)律,是文化提煉,是大家手筆?!凹鹊窦茸?,復(fù)歸于樸?!保ㄇf子語)“藝術(shù)創(chuàng)作宜簡(jiǎn)不宜繁,宜藏不宜露。”(齊白石語)這些都是對(duì)簡(jiǎn)潔最精辟的闡述。
和形式的完整,更追求材料、技術(shù)、空間的表現(xiàn)深度與精確。用簡(jiǎn)潔的手法進(jìn)行室內(nèi)創(chuàng)造,它更需要設(shè)計(jì)師具有較高的設(shè)計(jì)素養(yǎng)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。需要設(shè)計(jì)師深入生活、反復(fù)思考、仔細(xì)推敲、精心提煉,運(yùn)用最少的設(shè)計(jì)語言,表達(dá)出最深的設(shè)計(jì)內(nèi)含。刪繁就簡(jiǎn),去偽存真,以色彩的高度凝練和造型的極度簡(jiǎn)潔,在滿足功能需要的前提下,將空間、人及物進(jìn)行合理精致的組合,用最洗練的筆觸,描繪出最豐富動(dòng)人的空間效果,這是設(shè)計(jì)藝術(shù)的最高境界。簡(jiǎn)潔就是線條簡(jiǎn)練、造型整潔,同時(shí)也是浪漫的懷舊氣息與前衛(wèi)風(fēng)格的完美結(jié)合。試想,清雅、自然的設(shè)計(jì)作品通過幾個(gè)塊面的穿插組合,幾個(gè)點(diǎn)線就與其概括了一切復(fù)雜的形式,一氣呵成,生動(dòng)簡(jiǎn)明。將實(shí)用而又時(shí)尚的簡(jiǎn)約風(fēng)格與獨(dú)立、自我的個(gè)性融合在一起,讓洋溢著溫馨的生動(dòng)和流淌著漂亮的質(zhì)感借著裝飾材料的襯托演繹著各自的風(fēng)韻。這樣,我們才能在簡(jiǎn)明輕快的現(xiàn)代生活環(huán)境中彰顯出時(shí)尚個(gè)性,才能品味出優(yōu)雅的生活。
4.簡(jiǎn)潔的認(rèn)知簡(jiǎn)潔構(gòu)成的審美性,因人而異,人們的年齡、見識(shí)、素養(yǎng)、生活背景的不同,產(chǎn)生的品味要求也就不同。設(shè)計(jì)師有責(zé)任把人們引進(jìn)一個(gè)簡(jiǎn)潔、含蓄布滿個(gè)性的非常世界,有義務(wù)提升人們的審美意識(shí),并讓這一國(guó)際風(fēng)格隨著加入wto的到來,緩和著審美觀念的沖擊,縮小著彼此審美層次的差距。
1、簡(jiǎn)中風(fēng)格裝飾
2、簡(jiǎn)約風(fēng)格裝飾
3、家裝
4、室內(nèi)設(shè)計(jì)
5、別墅裝修設(shè)計(jì)
6、新中式裝修設(shè)計(jì)
7、市內(nèi)設(shè)計(jì)
8、裝潢
9、裝修
10、裝飾
產(chǎn)品展臺(tái)(spotlight exhibits)在中國(guó)制造網(wǎng)首頁(yè)、各產(chǎn)品目錄首頁(yè)上以靜態(tài)圖片文字鏈接的方式進(jìn)行,對(duì)產(chǎn)品形象的推廣及企業(yè)品牌的宣傳作用尤其明顯,一直受到各推廣客戶的認(rèn)同和支持。
室內(nèi)裝飾服務(wù)推廣可分網(wǎng)絡(luò) 、公眾兩大渠道。 在網(wǎng)絡(luò)中建立自己工作室的網(wǎng)站。展示本工作室的技術(shù)及信譽(yù)。還可在網(wǎng)站上,自己的服務(wù)方式和態(tài)度有網(wǎng)友去監(jiān)督和指正。
1、裝修前,請(qǐng)?jiān)敿?xì)閱讀本手冊(cè)和《房屋使用說明書》,若有疑問可咨詢《聽語軒》裝飾工作室。
2、裝修前要檢查住宅是否有異常問題,如地漏是否暢通,發(fā)現(xiàn)問題可通知物業(yè)服務(wù)企業(yè)。
3、為了及時(shí)向您提供裝修管理服務(wù),請(qǐng)將您家裝飾裝修的時(shí)間、裝修項(xiàng)目等相關(guān)內(nèi)容告知物業(yè)服務(wù)企業(yè),即辦理裝修審批手續(xù)。物業(yè)服務(wù)企業(yè)將會(huì)告知您和裝修施工單位進(jìn)行裝修時(shí)的注意事項(xiàng),并簽訂《裝飾裝修管理服務(wù)協(xié)議》、《施工治安消防責(zé)任保證書》。上述兩份協(xié)議對(duì)物業(yè)服務(wù)企業(yè)裝修管理的行為、裝修施工單位及您的裝修行為進(jìn)行了相應(yīng)的約定。
4、工作室服務(wù)部將向施工單位索要《裝修許可證》,為裝修施工人員辦理《臨時(shí)出入證》,方便施工人員正常進(jìn)出;施工人員辦理出入證需準(zhǔn)備其個(gè)人資料(1張一寸免冠近照和身份證復(fù)印件)。
5、為了保障您及您的鄰居的房屋安全(包括消防、房屋結(jié)構(gòu)、管線拆改等帶來的隱患),物業(yè)服務(wù)企業(yè)工作人員將對(duì)裝修現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行定期巡視。
6、請(qǐng)將物業(yè)服務(wù)企業(yè)告知您的關(guān)于裝修禁止行為告知您的裝修施工人員,物業(yè)服務(wù)企業(yè)也會(huì)在日常的巡視過程中,協(xié)助您監(jiān)督施工人員有無違章行為。
7、裝修完成后,物業(yè)服務(wù)企業(yè)會(huì)和您、裝修施工單位共同對(duì)您的房屋進(jìn)行驗(yàn)收,我們主要是對(duì)戶內(nèi)、外的公共設(shè)施設(shè)備裝修行為進(jìn)行驗(yàn)收。
8、由于裝修期間會(huì)使用大量的可燃材料,防火意識(shí)及器材一定要到位,一方面物業(yè)服務(wù)企業(yè)會(huì)加強(qiáng)巡視,另一方面也請(qǐng)您及施工人員做好安全防范措施,配備滅火器。
9、您所處的小區(qū)屬于高層建筑,一個(gè)重量很輕的物品從高處墜落,都會(huì)導(dǎo)致很嚴(yán)重的后果,這點(diǎn)您一定要告知裝修施工人員并進(jìn)行約束,物業(yè)服務(wù)企業(yè)也會(huì)在此方面加強(qiáng)巡視。
公司財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)中,初期投入資金100萬,資金主要用于公司提供裝潢材料、工程設(shè)計(jì)、施工等一條龍服務(wù)。本公司是一項(xiàng)投資少,回收快,收益大的項(xiàng)目。前二年估計(jì)盈利100萬,以后通過先進(jìn)管理降低成本,將利潤(rùn)率穩(wěn)定在30%左右。后幾年可根據(jù)公司資產(chǎn)負(fù)債表進(jìn)行合理的增資,以便更好的開展公司業(yè)務(wù)!
果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十四
隨著網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的`不斷發(fā)展,方便、快捷、實(shí)惠的購(gòu)買方式使得足不出戶就能買到稱心如意的商品,這種方式正慢慢推廣開來。特別在服裝行業(yè)尤其是“女裝”市場(chǎng),網(wǎng)上有成千上萬種款式的商品,為買家提供了不同程度的滿足。而且大部分買家都是中上層收入者或者學(xué)生,其較多時(shí)間是上班或?qū)W習(xí),這一部分人群絕大多數(shù)都熟悉網(wǎng)購(gòu)流程,這對(duì)于網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)來說,就有了穩(wěn)定的顧客和市場(chǎng)。
(二)網(wǎng)店名稱:“xxx”時(shí)尚女士服裝店。
(三)經(jīng)營(yíng)模式:個(gè)人零售。
(四)主營(yíng)商品:以女裝與男裝為主打商品,其中包含t桖、襯衫、裙子、韓版休閑褲子上衣、時(shí)尚包包、潮流男裝等。
(五)網(wǎng)店特點(diǎn):立足“時(shí)尚”、“高貴”、“休閑”。堅(jiān)持讓買家進(jìn)的舒心,看的放心,買的安心;品種豐富,樣式齊全,滿足廣大女士、男士對(duì)個(gè)性美的追求!
目前,不管是現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)還是網(wǎng)上市場(chǎng),服裝行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是顯然易見的。由于新網(wǎng)店信用不足,影響力不夠,必須以低價(jià)吸引顧客。網(wǎng)店直接從廠家取貨,價(jià)格低于專賣店一半以上,基本是在百元左右。
(一)宏觀與微觀
現(xiàn)代女性,尤其是18-35歲之間的女性,存在著很濃的追“風(fēng)”情結(jié)。韓版服裝受到熱烈追捧,這種非正式的具有個(gè)性美的服裝深受廣大女性的喜愛。但專賣店的韓版服裝價(jià)格相對(duì)較貴,對(duì)于因上班和學(xué)習(xí)不能經(jīng)常上街的女性來說,沒時(shí)間也沒心思買那么貴的衣服,這為網(wǎng)上韓版服裝的銷售提供了一定的市場(chǎng)。同時(shí),網(wǎng)上購(gòu)買不需要更多的中間費(fèi)用,價(jià)格也更低。目前信用達(dá)到鉆以上的網(wǎng)店,服裝價(jià)格都相對(duì)較高,而對(duì)于網(wǎng)店信用較低的新店來說,只要把握住這一點(diǎn),一定會(huì)得到顧客的認(rèn)可。
(二)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
就目前形勢(shì)看,每天有一千多個(gè)賣家在淘寶上注冊(cè)網(wǎng)店,服裝行業(yè)更是以驚人的速度增加。本網(wǎng)店因?yàn)槭切碌辏?jí)別比較低,而絕大部分的服裝網(wǎng)店都有鉆以上級(jí)別,是我們有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。但由于我們加盟了摩村網(wǎng)店服務(wù)系統(tǒng),可以快速渡過起步期。同時(shí),就本網(wǎng)店自身而言,因?yàn)槭切碌?,裝修、管理的各方面還有許多不完善的環(huán)節(jié),這同做得比較高級(jí)的網(wǎng)店相比,也缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。所以我們加盟摩村,將以摩村管家專業(yè)級(jí)的管理,把店鋪?zhàn)龅酶映錾?/p>
(三)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
優(yōu)勢(shì):我們的貨源由廠家直接提供,貨源比較充足;我們專注于固定的商家,買家能在第一時(shí)間拍下寶貝,在最短時(shí)間內(nèi)受貨。
劣勢(shì):由于信用級(jí)別比較低,很多買家更多的在信用級(jí)別高的店鋪購(gòu)物;由于目前的服裝并非全是品牌,影響力不足;網(wǎng)店剛開業(yè),經(jīng)營(yíng)力度不夠;因?yàn)槭羌媛?,投入也就很少,而且網(wǎng)店創(chuàng)新元素不多,這對(duì)吸引買家的注意力來說,非常難。
存在的威脅:對(duì)于新店,很多不懷好意的買家,會(huì)抓住其經(jīng)營(yíng)弱點(diǎn),以欺騙或者投訴進(jìn)行威脅和敲詐,或者給個(gè)差評(píng),這對(duì)于新網(wǎng)店級(jí)別的提升,存在一定程度的威脅。
(一)商品策略
每天保證有商品上架,不斷地與上家保持聯(lián)系,準(zhǔn)確地了解有關(guān)商品的描述;選擇上網(wǎng)次數(shù)最多的時(shí)間上架寶貝,最合適在10:00—14:00和19:00—23:30這兩個(gè)時(shí)間段。系統(tǒng)做好各種服裝的分類,處理好服裝的擺設(shè),把新上架的商品放在店鋪?zhàn)钋懊?,同時(shí)要以獨(dú)特的方式出現(xiàn)在顧客眼前。每一件商品的圖片,都必須經(jīng)過ps處理,要以最清析的像素迎接顧客,并且在促銷區(qū),上傳多件服裝,作為店里最近比較熱賣的商品。
(二)價(jià)格策略
從淘寶上搜索店鋪內(nèi)3到5件同其它網(wǎng)店相類似的商品的價(jià)格,然后以最低價(jià)格擺在淘寶上,下一步相對(duì)提高運(yùn)費(fèi),以此吸引買家的注意和點(diǎn)擊率。上傳1到3件寶貝,作為拍賣的商品,規(guī)定一個(gè)適當(dāng)?shù)膬r(jià)格,運(yùn)費(fèi)由賣家出。隨著更多的人來網(wǎng)店購(gòu)物,價(jià)格方面要高低價(jià)相融。
(三)促銷策略
實(shí)行限時(shí)購(gòu)買策略,對(duì)一些與淘寶上熱賣的類似商品,規(guī)定一個(gè)時(shí)間,對(duì)買家“先斬后奏”。為了更好地刺激買家購(gòu)買,對(duì)購(gòu)買2件服裝的買家,付費(fèi)方面可少付5元(不規(guī)定是同一件服裝),并且每增加一件再減1元。
(一)店鋪裝修
1、店標(biāo)要凸顯個(gè)性與時(shí)尚,緊密結(jié)合服裝的特色;
2、促銷區(qū)實(shí)現(xiàn)每月更新,各種公告、活動(dòng)的闡述、圖片的設(shè)置要有吸引力;
3、寶貝名稱取寶貝特征,通俗易記。
(二)物流管理
主要以申通快遞、ems特快、圓通和中通為主,不推薦平郵。由于第三方快遞公司原因造成延誤,可讓收件方與當(dāng)?shù)乜爝f公司聯(lián)系、督促,當(dāng)?shù)乜爝f公司聯(lián)系電話可查詢快遞公司網(wǎng)站。
(三)顧客管理
1、誠(chéng)信對(duì)待每一位顧客,細(xì)心了解顧客對(duì)每一件商品的需求特性,從中分析服裝的熱賣度。兩次以上的買家,將其列為忠實(shí)顧客,以后再購(gòu)買,實(shí)行9折優(yōu)惠。
2、對(duì)有交易的顧客盡可能加其為好友,主動(dòng)與其溝通,鞏固老買家,利用他們?nèi)ふ倚沦I家。
3、利用好旺旺聊天系統(tǒng),在完成每一筆交易后,盡可能地詢問顧客,聽取他們的看法和意見。
(四)寶貝管理
對(duì)上架到淘寶上的寶貝圖片,要通過ps處理,以獨(dú)特的個(gè)性抓住顧客的眼球。店鋪內(nèi)不宜上傳過多寶貝,每天保證有新的商品上架,同時(shí)下架一些點(diǎn)擊率不高的商品。處理好各種服裝的分類,做好服裝描述。
(五)售后服務(wù)
出現(xiàn)質(zhì)量問題,買家務(wù)必2天內(nèi)與網(wǎng)店聯(lián)系,提供照片依據(jù)。確定問題屬實(shí)后,給予調(diào)換同款商品,郵費(fèi)由網(wǎng)店承擔(dān)。不管任何賣家,不可能令買家100%滿意,每個(gè)產(chǎn)品肯定存在一定的瑕疵率,要盡力降低瑕疵率。
以下不屬于質(zhì)量問題:有線頭,不合身,有色差,輕微的臟污,穿著不舒服,細(xì)節(jié)有差異,沒有圖片中的漂亮,上身不好看,跟想象中不同,等等。
如未按買家地址或者訂單而發(fā)錯(cuò)貨,調(diào)換郵費(fèi)由網(wǎng)店承擔(dān);如因大小尺碼問題,買家要換貨,買家承擔(dān)往返郵費(fèi)。網(wǎng)店免費(fèi)調(diào)換同款同色商品,均碼服裝則無法調(diào)換。
(一)充分利用qq、博客、論壇、郵件等進(jìn)行宣傳;
(二)與公司內(nèi)開有網(wǎng)店的同學(xué)或者旺旺上的好友建立友情鏈接,把網(wǎng)店推廣出去。
支付寶交易
果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十五
(電視機(jī)、影碟機(jī)、電飯煲、微波爐、電冰箱等維修電風(fēng)扇、空調(diào)、抽油煙機(jī)等維修安裝)
企 業(yè) 類 型: 服務(wù)
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):
本人所學(xué)專業(yè)為機(jī)電類,3年;且在姨夫家電維修店勤工儉學(xué)4年,熟悉現(xiàn)代家用電器,有較多家電維修經(jīng)驗(yàn),且對(duì)家電維修行業(yè)有濃厚的興趣,交際能力強(qiáng),做事踏實(shí)、認(rèn)真。
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間):
本人大專畢業(yè),專學(xué)機(jī)電3年,有一定企業(yè)管理知識(shí)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)知識(shí)。
目標(biāo)顧客描述:
目標(biāo)群體定位在靖江市老城區(qū)環(huán)城南路兩側(cè)(以靖江電大為中心)的居民,維修服務(wù)部設(shè)在靖江電大校內(nèi)。 市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:
該區(qū)常住人口較密,相對(duì)于靖江城區(qū)其他片來說,工薪階層、村民改居民的比重較大,生活節(jié)儉意識(shí)較濃,家電使用期相對(duì)較長(zhǎng),待修率較高;高檔家電相對(duì)較少,市場(chǎng)容易切入; 同時(shí)該區(qū)維修點(diǎn)較少,因而商機(jī)較大,市場(chǎng)客量較大,市場(chǎng)占有率較高。 市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):
隨著居民生活水平的提高,家用電器的普及,只要我們努力開拓市場(chǎng),
誠(chéng)信服務(wù),市場(chǎng)客量會(huì)不斷擴(kuò)大。同時(shí),高檔家電的進(jìn)入,也給我們維修知識(shí)、技能提出更高的要求。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1、進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)間較長(zhǎng);
2、有一定的客戶群;
3、有較豐富的維修經(jīng)驗(yàn)。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1、化層次較低;
2、維修設(shè)備比較簡(jiǎn)陋。
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1、文化層次、專業(yè)水平較高;
2、企業(yè)成員團(tuán)隊(duì)精神、創(chuàng)新意識(shí)較強(qiáng);
3、依托靖江電大豐富的教學(xué)資源,先進(jìn)的維修檢測(cè)設(shè)備作為后盾。
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1、初入市場(chǎng),無市場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn);
2、實(shí)際家電維修經(jīng)驗(yàn)較弱。
1、教師節(jié)為本校教師提供免費(fèi)維修,感謝她們對(duì)學(xué)生的栽培。 2、定期為社區(qū)提供免費(fèi)維修活動(dòng)。
3、每學(xué)年為本校困難的優(yōu)秀學(xué)生捐助一定的錢物。
感謝您對(duì)“ 靖江職業(yè)教育中心家電維修部 ”的支持!
果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十六
2、本項(xiàng)目計(jì)劃的基本理論支持點(diǎn)在哪里?
先請(qǐng)你回答一個(gè)問題:如果你是一家擁有996位股東的大型企業(yè)集團(tuán),現(xiàn)在要緊急召開一次股東大會(huì)。領(lǐng)導(dǎo)要求你在72小時(shí)內(nèi)通知到全部的股東,并得到股東的到會(huì)確認(rèn)。
根據(jù)你的經(jīng)驗(yàn),你每聯(lián)系上一個(gè)股東并得到他的確認(rèn),大約平均需要打1.5次電話,用時(shí)約7分鐘,那么,即便你不吃不喝不睡,要通知到全體股東也需要6972分鐘即116.2小時(shí)(約5天)??墒乾F(xiàn)在只有72小時(shí)的時(shí)間,公司也沒有多余的人來幫你,請(qǐng)問:你能完成任務(wù)嗎? 這個(gè)題目的解需要基于一個(gè)理論基礎(chǔ)----倍增原理,就是本項(xiàng)目的基本理論支持點(diǎn)。
1本項(xiàng)目科學(xué)運(yùn)用《市場(chǎng)倍增學(xué)》原理,采用世界目前最先進(jìn)之一的經(jīng)營(yíng)銷模式,以優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)站為基礎(chǔ),構(gòu)架了一個(gè)“中華網(wǎng)絡(luò)商城”的宏偉藍(lán)圖,一反廠商“壟斷資源”以獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的常態(tài),轉(zhuǎn)而“壟斷客戶”,使中華網(wǎng)絡(luò)商城成為“資源”轉(zhuǎn)化為“經(jīng)濟(jì)”的必由通道,從而達(dá)到“壟斷市場(chǎng)”,獲取絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的目的。
2本項(xiàng)目以《生產(chǎn)消費(fèi)者》理論為基礎(chǔ),最大限度地運(yùn)用“懶惰、貪婪自私、愛占便宜、喜歡拼命賺錢”等人性,將之轉(zhuǎn)化為本項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),讓消費(fèi)者在花錢消費(fèi)的同時(shí)就賺錢,消費(fèi)與經(jīng)營(yíng)合二為一,生活即創(chuàng)業(yè)。本項(xiàng)目極大限度地降低了創(chuàng)業(yè)門檻,為每一個(gè)渴望成就自我的人提供一個(gè)低門檻,超值回報(bào),兼職或在家經(jīng)營(yíng)的創(chuàng)業(yè)良機(jī)。
3本項(xiàng)目以互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)改造傳統(tǒng)商業(yè),揚(yáng)長(zhǎng)避短,綜合利用互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)和傳統(tǒng)商業(yè)模式的優(yōu)勢(shì),以普洱茶、珠寶玉石、保健品、高檔服裝等消費(fèi)接受程度高、利潤(rùn)空間大、人們舍得投入的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為切入口,啟動(dòng)網(wǎng)上購(gòu)物消費(fèi)與創(chuàng)業(yè),培育市場(chǎng),發(fā)展市場(chǎng),具有廣闊十分前景。
3、本項(xiàng)目的終極目標(biāo)是什么?
整合社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、人脈資源,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng),創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式,發(fā)展消費(fèi)者與廠商的利益聯(lián)盟,建立集復(fù)合式電子商務(wù)、傳統(tǒng)通路行銷為一體的消費(fèi)銷售網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)異業(yè)結(jié)盟、產(chǎn)銷結(jié)盟、廠商與消費(fèi)者結(jié)盟,最終建成消費(fèi)即經(jīng)營(yíng),生活即創(chuàng)業(yè)的消費(fèi)創(chuàng)業(yè)第一平臺(tái)。
4、本項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)是什么?
三年銷售上千萬。五年銷售上億。十年,將優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)(中華網(wǎng)絡(luò)商城)建成網(wǎng)絡(luò)物流大通道,批發(fā)、零售行業(yè)的“航母”,成為生產(chǎn)、流通、消費(fèi)領(lǐng)域最具影響力和競(jìng)爭(zhēng)力,舉足輕重的企業(yè)集團(tuán)之一。
二、優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)發(fā)起的背景
1 世紀(jì)全球最大的財(cái)富聚集地,財(cái)富五百?gòu)?qiáng)的搖籃是什么?
果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十七
2.細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng)及客戶描述。
3.估計(jì)市場(chǎng)份額和銷售額。
1.分析行業(yè)內(nèi)既有競(jìng)爭(zhēng),規(guī)劃市場(chǎng)開發(fā)策略和進(jìn)入策略。
2.分析現(xiàn)有及潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,分析對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)力所在,總結(jié)自身優(yōu)勢(shì)并研究戰(zhàn)勝對(duì)手的方案。
3.思考自身發(fā)展過程中競(jìng)爭(zhēng)情況的可能變化和如何提升自身競(jìng)爭(zhēng)力。
市場(chǎng)進(jìn)入策略、市場(chǎng)擴(kuò)展、價(jià)格策略、促銷策略、穩(wěn)定和提高市場(chǎng)占有率策略。
1.確定生產(chǎn)方式是自主生產(chǎn)還是外包,各有什么特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。
2.以產(chǎn)品或服務(wù)為依據(jù),以生產(chǎn)工藝為主線。
1.介紹創(chuàng)業(yè)成員的經(jīng)驗(yàn)、能力和專長(zhǎng)。
2.創(chuàng)業(yè)策劃過程中的營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、行政、生產(chǎn)、技術(shù)團(tuán)隊(duì)的組建。
3.明確各成員之間的管理分工和互補(bǔ)情況,公司組織結(jié)構(gòu)情況,領(lǐng)導(dǎo)層成員,創(chuàng)業(yè)顧問及主要投資人的持股情況。
4.明確企業(yè)的產(chǎn)權(quán)比例劃分。
1.營(yíng)業(yè)收入和費(fèi)用、現(xiàn)金流量、盈利能力和持久性、固定和變動(dòng)成本。
2.前兩年財(cái)務(wù)月報(bào),后三年財(cái)務(wù)年報(bào)。
3.數(shù)據(jù)應(yīng)基于對(duì)經(jīng)營(yíng)狀況和未來發(fā)展的估計(jì),并能反映出公司的財(cái)務(wù)績(jī)效。
關(guān)鍵的財(cái)務(wù)假設(shè),會(huì)計(jì)報(bào)表包括資產(chǎn)負(fù)債表、收益表、現(xiàn)金流量表。前兩年為季報(bào)、前五年為年報(bào),財(cái)務(wù)分析irr、npv、投資回收期、敏感性分析等。
客觀闡述本項(xiàng)目面臨的技術(shù)、市場(chǎng)、財(cái)務(wù)等關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)和問題,制定合理可行的規(guī)避計(jì)劃。
在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃過程當(dāng)中,一份周詳?shù)膭?chuàng)業(yè)規(guī)劃書將能使大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目更受青睞。
果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十八
依托中國(guó)最大的c2c網(wǎng)上購(gòu)物平臺(tái)—淘寶網(wǎng),通過電子商務(wù)交易方式,打造在淘寶網(wǎng)上有競(jìng)爭(zhēng)力的網(wǎng)上購(gòu)物商城。
1、本人擬于在20xx年7月18日創(chuàng)建璀璨實(shí)業(yè),璀璨實(shí)業(yè)打造分銷、物流一體化,集團(tuán)式操作。淘寶網(wǎng)商城為虛擬購(gòu)物商城,璀璨實(shí)業(yè)旗下的潮流商城(trend mall)將致力于網(wǎng)購(gòu)領(lǐng)域。
2、前期投入資本:20xx元整
1、潮流商城的產(chǎn)品主要以流行首飾為主
2、面向客戶群以16—28女性朋友
3、該產(chǎn)品在市場(chǎng)內(nèi)需求量比較大,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)大,需要通過新型的營(yíng)銷手法進(jìn)行運(yùn)作,迅速占領(lǐng)市場(chǎng),獲得較高的客戶滿意度。
4、營(yíng)銷手法:以整合社會(huì)資源的手法來引導(dǎo)市場(chǎng),通過利益共享的方式來獲得較多的客戶群。介紹新客戶的原始客戶將獲得小店的九折優(yōu)惠,或免郵費(fèi)的營(yíng)銷手法。
產(chǎn)品前期庫(kù)存將依托實(shí)體店,當(dāng)小店每天業(yè)務(wù)量保持在10單以后上,將擁有庫(kù)存。
產(chǎn)品價(jià)格問題(網(wǎng)店銷售指導(dǎo)價(jià),最低成交限價(jià)與供貨商結(jié)算價(jià)和發(fā)貨費(fèi)用)和貸款結(jié)算方式(有三種方式:第一是接到定單后直接把進(jìn)貨款匯入商家?guī)ぬ?hào)里,供貨商受到貨款后立即按照網(wǎng)店提供的用戶地址和數(shù)量發(fā)貨完成交易;第二是先預(yù)付給商家一定數(shù)量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發(fā)貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發(fā)貨打款同時(shí)進(jìn)行甚至可以交易結(jié)束后再結(jié)算比較省錢;個(gè)人認(rèn)為用第三種方法比較好,因?yàn)槟愀┴浬痰年P(guān)系不一般,而且為了省錢),保證貨源的順暢、質(zhì)量和可靠性,建立我們接到訂單,只需要通知商家,由商家直接把商品發(fā)給顧客的風(fēng)險(xiǎn)最小的經(jīng)營(yíng)模式,(最好是采用這種模式,否則會(huì)消耗大量的人力物力);若無法直接由商家發(fā)貨,那就只好接到定單直接去進(jìn)貨然后采用直接郵寄的方式(注意用紙箱把產(chǎn)品穩(wěn)妥包裝,里面最好能墊一些緩沖材料如珍珠棉、發(fā)泡塑膠或者揉成團(tuán)的報(bào)紙,紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架,最好再用打包機(jī)扎一下,避免運(yùn)輸途中損壞或者泄露影響信譽(yù))。
貨物來源:網(wǎng)購(gòu),通過淘寶網(wǎng)與阿里巴巴的批量進(jìn)貨方式,滿足200元的小額批量進(jìn)貨。
物流服務(wù)擬采用圓通、申通這樣的成熟網(wǎng)絡(luò),價(jià)格采用協(xié)議價(jià),單票6元左右。
前期依托實(shí)體店不存在庫(kù)存問題;后期自身持有庫(kù)存后,滯銷品將用擺攤的方式促銷,不贊同采用退貨給供應(yīng)商的方式,降低庫(kù)存壓力,迅速回籠資金。
果汁店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十九
商業(yè)計(jì)劃應(yīng)該如何編寫?什么是吸引投資者注意力的優(yōu)秀商業(yè)計(jì)劃書?那些既不能給投資者足夠的信息,又不能讓投資者興奮的商業(yè)計(jì)劃書,只能扔進(jìn)垃圾箱。為了確保商業(yè)計(jì)劃能夠“達(dá)到目標(biāo)”,企業(yè)家應(yīng)該做到以下幾點(diǎn):
在商業(yè)計(jì)劃書中,應(yīng)提供與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的所有細(xì)節(jié),包括企業(yè)進(jìn)行的所有調(diào)查。這些問題包括:產(chǎn)品處于什么發(fā)展階段?它的獨(dú)特性是什么?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰會(huì)使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本和售價(jià)是多少?企業(yè)開發(fā)現(xiàn)代新產(chǎn)品有什么計(jì)劃?把出資人拉進(jìn)企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中,讓出資人和創(chuàng)業(yè)者一樣對(duì)產(chǎn)品感興趣。在商業(yè)計(jì)劃書中,創(chuàng)業(yè)者要盡量用簡(jiǎn)單的文字描述一切——商品及其屬性的定義,創(chuàng)業(yè)者很清楚,但別人可能不知道其含義。制定商業(yè)計(jì)劃書的目的不僅僅是為了讓投資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會(huì)在世界范圍內(nèi)產(chǎn)生革命性的影響,也是為了讓他們相信企業(yè)有論據(jù)證明這一點(diǎn)。商業(yè)計(jì)劃書中對(duì)產(chǎn)品的闡述,要讓投資人覺得:“哦,這個(gè)產(chǎn)品多么精彩,多么鼓舞人心啊!”
在商業(yè)計(jì)劃中,企業(yè)家應(yīng)該仔細(xì)分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品和我們的產(chǎn)品有什么異同?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手采取的營(yíng)銷策略是什么?需要明確每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售額、毛利、收入和市場(chǎng)份額,然后討論這個(gè)企業(yè)相對(duì)于每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。有必要向投資者表明,客戶之所以更喜歡這家企業(yè)的原因是:這家企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好、交貨快、定位合適、價(jià)格合適等。商業(yè)計(jì)劃書要讓它的讀者相信,這個(gè)企業(yè)不僅是行業(yè)內(nèi)的強(qiáng)勁競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,也是未來確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)導(dǎo)者。在商業(yè)計(jì)劃書中,企業(yè)家還應(yīng)明確競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帶來的風(fēng)險(xiǎn)以及企業(yè)采取的對(duì)策。
商業(yè)計(jì)劃書應(yīng)為投資者提供對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的深入分析和了解。需要仔細(xì)分析經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)和心理因素對(duì)消費(fèi)者選擇購(gòu)買其產(chǎn)品行為的影響,以及各種因素所起的作用。商業(yè)計(jì)劃書還應(yīng)包括一個(gè)主要的營(yíng)銷計(jì)劃,該計(jì)劃應(yīng)列出企業(yè)打算開展廣告、促銷和公關(guān)活動(dòng)的領(lǐng)域,并具體說明每項(xiàng)活動(dòng)的預(yù)算和收入。商業(yè)計(jì)劃書還應(yīng)簡(jiǎn)要描述企業(yè)的銷售策略:企業(yè)是否使用外部銷售代表或內(nèi)部員工?企業(yè)使用經(jīng)銷商、分銷商還是加盟商?企業(yè)會(huì)提供怎樣的銷售培訓(xùn)?另外,商業(yè)計(jì)劃書要特別注意銷售的細(xì)節(jié)。
企業(yè)的行動(dòng)計(jì)劃應(yīng)該是無解的。商業(yè)計(jì)劃書中要明確以下幾個(gè)問題:企業(yè)如何才能將其產(chǎn)品推向市場(chǎng)?如何設(shè)計(jì)生產(chǎn)線,組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原材料?企業(yè)有哪些生產(chǎn)資源,需要哪些生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設(shè)備成本是多少?企業(yè)買設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝、儲(chǔ)存和交付相關(guān)的固定和可變成本。
要將一個(gè)想法轉(zhuǎn)化為一個(gè)成功的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè),關(guān)鍵因素是要有一支強(qiáng)大的管理團(tuán)隊(duì)。這個(gè)團(tuán)隊(duì)的成員必須具備較高的專業(yè)技術(shù)知識(shí)、管理能力和多年的工作經(jīng)驗(yàn),給投資人這樣一種感覺:“你看,這個(gè)團(tuán)隊(duì)里是誰!如果這個(gè)公司是足球隊(duì),他們永遠(yuǎn)進(jìn)不了世界杯決賽!”經(jīng)理的職能是計(jì)劃、組織、控制和指導(dǎo)公司的行動(dòng)以實(shí)現(xiàn)其目標(biāo)。在商業(yè)計(jì)劃書中,首先要描述整個(gè)管理團(tuán)隊(duì)及其職責(zé),但之后要介紹每一位經(jīng)理的特殊才能、特點(diǎn)和造詣,詳細(xì)描述每一位經(jīng)理將對(duì)公司做出的貢獻(xiàn)。商業(yè)計(jì)劃還應(yīng)規(guī)定管理目標(biāo)和組織結(jié)構(gòu)圖。
商業(yè)計(jì)劃書中對(duì)計(jì)劃的總結(jié)也很重要。一定要讓讀者產(chǎn)生興趣,渴望更多的信息,給讀者留下持久的印象。計(jì)劃總結(jié)會(huì)是創(chuàng)業(yè)者寫的最后一部分,但這是投資者首先要看的。它將從計(jì)劃中提取最相關(guān)的細(xì)節(jié),包括對(duì)公司內(nèi)部情況、能力和局限性、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、營(yíng)銷和財(cái)務(wù)戰(zhàn)略以及管理團(tuán)隊(duì)的簡(jiǎn)明生動(dòng)的總結(jié)。如果公司是一本書,它就像書的封面。如果做得好,可以吸引投資者。會(huì)給風(fēng)險(xiǎn)資本家一個(gè)印象,“這家公司會(huì)成為行業(yè)巨頭,我迫不及待地想看完剩下的計(jì)劃?!?/p>
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般包括以下內(nèi)容:
一、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的條件;
二、預(yù)計(jì)資產(chǎn)負(fù)債表;預(yù)計(jì)損益表;現(xiàn)金收支分析;資金來源和使用。
可以說,一份商業(yè)計(jì)劃書概括了創(chuàng)業(yè)者在融資過程中需要做的事情,而財(cái)務(wù)規(guī)劃則是商業(yè)計(jì)劃書的支撐和解釋。因此,一個(gè)好的財(cái)務(wù)計(jì)劃對(duì)于評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)所需的資金量和提高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)獲得資金的可能性至關(guān)重要。如果財(cái)務(wù)規(guī)劃沒有做好,會(huì)給投資者留下企業(yè)管理者經(jīng)驗(yàn)不足的印象,降低風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的評(píng)估價(jià)值,同時(shí)增加企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。那么如何做好理財(cái)規(guī)劃呢?這取決于風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的長(zhǎng)期計(jì)劃——是為新市場(chǎng)創(chuàng)造新產(chǎn)品,還是進(jìn)入一個(gè)有更多財(cái)務(wù)信息的現(xiàn)有市場(chǎng)。
專注于新技術(shù)或創(chuàng)新產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)企業(yè)不能參考現(xiàn)有市場(chǎng)的數(shù)據(jù)、價(jià)格和營(yíng)銷方法。因此,它需要預(yù)測(cè)市場(chǎng)的增長(zhǎng)率和可能的凈利潤(rùn),并向投資者出售其理念、管理團(tuán)隊(duì)和財(cái)務(wù)模型。而準(zhǔn)備進(jìn)入現(xiàn)有市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè),很容易就能說明整個(gè)市場(chǎng)的規(guī)模和改善方法。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)在獲得目標(biāo)市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上,可以規(guī)劃企業(yè)第一年的銷售規(guī)模。
企業(yè)的財(cái)務(wù)規(guī)劃應(yīng)該與商業(yè)計(jì)劃的假設(shè)相一致。事實(shí)上,財(cái)務(wù)規(guī)劃與生產(chǎn)規(guī)劃、人力資源規(guī)劃和營(yíng)銷規(guī)劃密切相關(guān)。要完成財(cái)務(wù)規(guī)劃,必須明確以下問題:
(1)每期交付的產(chǎn)品是多少?
(2)什么時(shí)候開始產(chǎn)品線擴(kuò)張?
(3)每種產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少?
(4)每個(gè)產(chǎn)品的價(jià)格是多少?
(5)使用什么分銷渠道,預(yù)期成本和利潤(rùn)如何?
(6)需要雇傭什么類型的人?
(7)什么時(shí)候開始就業(yè),工資預(yù)算是多少?等等。
三、檢查
商業(yè)計(jì)劃書寫好之后,創(chuàng)業(yè)者最好再去查看一下計(jì)劃書,看看能否準(zhǔn)確回答投資人的問題,爭(zhēng)取投資人對(duì)企業(yè)的信心。通常,可以從以下幾個(gè)方面檢查計(jì)劃:
1、你的商業(yè)計(jì)劃是否表明你有管理公司的經(jīng)驗(yàn)。如果你自己缺乏管理公司的能力,那你一定要明確,你已經(jīng)聘請(qǐng)了一個(gè)主運(yùn)營(yíng)商來管理你的公司。
2、你的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃是否表明你有償還貸款的能力。有必要向潛在投資者提供完整的比率分析。
3、你的商業(yè)計(jì)劃書是否表明你進(jìn)行了完整的市場(chǎng)分析。讓投資者相信你的計(jì)劃中陳述的產(chǎn)品需求是真實(shí)的。
4、你的商業(yè)計(jì)劃書是否容易被投資者理解。商業(yè)計(jì)劃書要有索引和內(nèi)容,讓投資者更容易查閱每一章。另外,目錄中的信息流要有邏輯性和現(xiàn)實(shí)性。
5、你的商業(yè)計(jì)劃書中是否有計(jì)劃概要,放在最前面。計(jì)劃概要相當(dāng)于公司商業(yè)計(jì)劃書的封面,投資人會(huì)先看。為了讓投資者保持興趣,計(jì)劃的概要應(yīng)該引人入勝。
6、你的商業(yè)計(jì)劃書語法是否正確。如果你不能保證,最好有人幫你檢查一下。計(jì)劃的拼寫和排版錯(cuò)誤會(huì)很快讓企業(yè)家失去機(jī)會(huì)。
7、你的商業(yè)計(jì)劃書是否能打消投資者對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)的疑慮。如果需要,可以準(zhǔn)備一個(gè)產(chǎn)品模型。商業(yè)計(jì)劃的各個(gè)方面都會(huì)對(duì)融資的成功產(chǎn)生影響。所以,如果你對(duì)自己的商業(yè)計(jì)劃的成功缺乏信心,最好查閱計(jì)劃編制指南或者咨詢專門的顧問。
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