酒店人才需求調(diào)研報告大全（17篇）

報告的撰寫需要我們對所研究的內(nèi)容進行深入了解和整理，以便能夠準(zhǔn)確地呈現(xiàn)出來。報告應(yīng)該包含足夠的證據(jù)和案例來支持觀點和結(jié)論。在這里，我們將分享一些優(yōu)秀的報告案例，希望對大家有所啟發(fā)。

酒店人才需求調(diào)研報告篇一

五年制高等職業(yè)教育（“3+2”中高職分段培養(yǎng)）是銜接中職與高職，推進中高職健康、持續(xù)、協(xié)調(diào)發(fā)展的重要舉措。本文對襄陽市各級醫(yī)院開展護理人才需求調(diào)研，了解襄陽市中職護理專業(yè)學(xué)生及家長對五年制高職護理專業(yè)的認知與需求。就襄陽市開設(shè)五年制高職護理專業(yè)進行了分析與探討，為高職院校設(shè)置五年制高職護理專業(yè)提供參考。

五年制高職、護理專業(yè)、人才需求

隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，臨床新知識、新技能的涌現(xiàn)，人民群眾的健康需求日益增加，對護理人員的數(shù)量、服務(wù)質(zhì)量等方面提出了更高要求。中職畢業(yè)的護生難以滿足臨床發(fā)展的新要求，以致人才市場提供的中職畢業(yè)生崗位日益減少。無論是中職護生還是家長都希望繼續(xù)接受教育。雖然當(dāng)今中職護生繼續(xù)深造的機會較多，如參加技能高考，高職院校單獨招生考試，但名額有限，真正能升入高職的人數(shù)較少。五年制高等職業(yè)教育（“3+2”中高職分段培養(yǎng)）即初中畢業(yè)生在中職學(xué)校學(xué)習(xí)3年，然后經(jīng)考核部分或全部轉(zhuǎn)入掛靠的高職院校深造兩年，畢業(yè)以后享受與三年制普通高職畢業(yè)生同等待遇的一種高職教育辦學(xué)模式。其實現(xiàn)初等教育、中等教育與高等教育的溝通，是推進高職，拉動中職健康持續(xù)發(fā)展的重要舉措。湖北省教育廳于20xx年9月發(fā)布湖北中高職人才培養(yǎng)一體化改革試點通知[1]。為深入貫徹《湖北省五年制高等職業(yè)教育管理辦法》，本著深入行業(yè)，緊緊把握用人單位及學(xué)生需求的原則進行此次調(diào)研，為高職院校開設(shè)五年制高職護理專業(yè)（“3+2”中高職分段培養(yǎng)）及人才培養(yǎng)方案的制訂提供參考。

（一）調(diào)研內(nèi)容

1.明確襄陽市各級醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)臨床護理領(lǐng)域人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀、人才需求狀況、崗位對從業(yè)人員知識及能力等方面要求。

2.了解襄陽市中職護生及家長對五年制高職護理（“3+2”中高職分段培養(yǎng)）的認知與需求。

（二）調(diào)研方式與對象

走訪：走訪襄陽市各級醫(yī)院，了解其發(fā)展現(xiàn)狀。

問卷：在文獻檢索的基礎(chǔ)上及護理行業(yè)專家指導(dǎo)下，設(shè)計調(diào)研問卷，通過醫(yī)院各科室護士長，人力資源負責(zé)人填寫問卷，了解襄陽市各級醫(yī)院護理人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀；通過對襄陽市中職護生及家長發(fā)放問卷、座談等，了解其對五年制高職護理人才培養(yǎng)模式的需求。

座談：通過與各級醫(yī)院科室護士長、護理骨干進行深入座談，了解當(dāng)今護理行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對本行業(yè)人才的知識結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)、素質(zhì)結(jié)構(gòu)、學(xué)歷、資格證書等的要求，并征求對五年制高職護理人才培養(yǎng)模式的意見或建議。

（三）調(diào)研結(jié)果與分析

1.護理行業(yè)人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀與需求分析

根據(jù)地理分布和經(jīng)濟發(fā)展情況，分別抽取襄陽市三級醫(yī)院3家，二級醫(yī)院5家，一級醫(yī)院4家，圍繞醫(yī)院的規(guī)模與人員結(jié)構(gòu)、人才需求及規(guī)格等進行調(diào)研。

（1）各級醫(yī)院床位數(shù)與床護比

以上數(shù)據(jù)顯示，襄陽市三級醫(yī)院、二級醫(yī)院的床位數(shù)與護士比分別在1：0.5以上和1：0.4以上，比“十一五期間”有所提高，而一級醫(yī)院仍未達到1：0.4的最低配置標(biāo)準(zhǔn)。衛(wèi)生部在《中國護理事業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要（20xx-2015年）》指出：到20xx年，全國100%的三級醫(yī)院、二級醫(yī)院的床位與護士比分別不低于1：0.8、1：0.6。通過與醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)及人事部門的訪談，預(yù)計未來三年，三級醫(yī)院招聘大專畢業(yè)護理人員平均每張床0.08人，二級醫(yī)院平均每張床0.16人，一級醫(yī)院平均每張床0.12人。所以襄陽市各級醫(yī)院對護理專業(yè)的人才需求量仍很大。

（2）醫(yī)院護士年齡與學(xué)歷結(jié)構(gòu)

調(diào)研顯示，三級、二級醫(yī)院中20～30歲護士所占比例最高，一級醫(yī)院中，41～50歲護士所占比例最高。在與醫(yī)院的訪談中了解到，在過去的10年中，三級醫(yī)院、二級醫(yī)院新招聘護理人員數(shù)目較多，且招聘護士的起點學(xué)歷為大專，而一級醫(yī)院近年來新招護士較少甚至難以招到新護士。

（3）人才需求規(guī)格

在當(dāng)今醫(yī)患關(guān)系緊張的醫(yī)療背景下，隨著醫(yī)療、護理技術(shù)的不斷發(fā)展，對護理人員素質(zhì)提出更高要求，通過與行業(yè)專家的交流總結(jié)如下：

知識規(guī)格：具備專業(yè)必需的人文社會科學(xué)知識；掌握必要的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)知識和理論；掌握常用護理和各?？谱o理的基本理論知識和技能；了解護理理論與技術(shù)的新進展。

能力規(guī)格：具備良好的溝通與協(xié)作能力；具有分析問題和解決問題的能力；具備規(guī)范完成常用護理技術(shù)操作和?？谱o理技術(shù)操作的能力；能進行常見病、多發(fā)病的病情觀察，應(yīng)用護理程序?qū)ψo理對象實施整體護理；具有對急危重癥病人初步處理和配合搶救的能力；具有專科護理方向發(fā)展基礎(chǔ)。

素質(zhì)規(guī)格：具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)紀(jì)律；具有高度的敬業(yè)精神和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)；具有公平競爭的意識和健康的身心素質(zhì)。

（4）醫(yī)院護理人才需求情況分析

綜合上述調(diào)查結(jié)果，不難看出各級醫(yī)院對護理專業(yè)的人才需求量較大，特別是一級醫(yī)院床護比例不達標(biāo)和護士崗位缺編的問題嚴(yán)重。但二、三級醫(yī)院招聘護士的起點學(xué)歷均為大專，尤其是三級醫(yī)院會逐漸增加本科、碩士學(xué)歷護士的招聘比例。這就造成中職護生的.就業(yè)空間很小。有必要對護理教育布局作出相應(yīng)調(diào)整，大力發(fā)展五年制高職護理教育，以滿足目前各級醫(yī)院需要，保證護理工作質(zhì)量，促進護理學(xué)科發(fā)展。

2.中職護生及家長對五年制高職護理（“3+2”中高職分段培養(yǎng)）認知及需求

選取湖北省襄陽市的襄陽市護士學(xué)校，南漳縣職業(yè)教育中心，谷城職教中心的20xx-2014級護理專業(yè)學(xué)生及家長為調(diào)研對象，各發(fā)放問卷200份，回收學(xué)生問卷186份，回收率93%，回收家長問卷180份，回收率90%。

（1）中職護生調(diào)研結(jié)果及分析

近幾年中職護理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率較低，就業(yè)壓力較大。通過對中職護生的調(diào)查，60.22%的中職護生表示愿意接受五年制高職護理（“3+2”中高職分段培養(yǎng)），并表明希望通過繼續(xù)學(xué)習(xí)提高學(xué)歷，爭取較好的就業(yè)機會。有調(diào)查顯示，中職生的內(nèi)心學(xué)習(xí)期望并不低，其實他們渴望成才，渴盼有成就，有時只是學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確。少部分學(xué)生因?qū)ξ迥曛聘呗氉o理教育認識不全面或厭學(xué)心理而處于拒絕或猶豫狀態(tài)。

（2）中職護生家長調(diào)研結(jié)果及分析

調(diào)查中80%的學(xué)生家長表示愿意讓孩子接受五年制高職護理（“3+2”中高職分段培養(yǎng)）。因中職護生大多來自于農(nóng)村或城市貧困家庭，父母學(xué)歷低，加之當(dāng)前家庭中子女較少的現(xiàn)狀，父母望子成龍的愿望強烈。且五年制高職護理不用參加高考就有“直升”大學(xué)拿?？莆膽{的機會，因而父母希望子女通過繼續(xù)學(xué)習(xí)，提升學(xué)歷，為就業(yè)創(chuàng)造更好的條件。

綜合上述調(diào)研結(jié)果，在當(dāng)前中職護生就業(yè)形勢異常嚴(yán)峻的環(huán)境下，無論是中職護生還是家長對五年制高職護理（“3+2”中高職分段培養(yǎng)）都有較高期望與需求。同時開設(shè)五年制高等職業(yè)教育是加快建設(shè)湖北省現(xiàn)代職業(yè)教育體系，建立和完善五年制高等職業(yè)教育管理制度的重要舉措。

（一）做好培養(yǎng)目標(biāo)的銜接

為有效地做好“3+2”階段的銜接，分清階段目標(biāo)至關(guān)重要。中、高職培養(yǎng)目標(biāo)上，中職教育是培養(yǎng)中等技能型人才，高職培養(yǎng)的學(xué)生要具有高職業(yè)性和高層次性，突出“中高職一體、能力遞進”人才培養(yǎng)模式，因而應(yīng)建立科學(xué)的教育評價機制和檢驗標(biāo)準(zhǔn)。

（二）確保課程銜接

課程銜接是實現(xiàn)中高職有效對接的核心和落腳點，應(yīng)達到二者課程相對獨立、相互承接、相互分工和不重復(fù)浪費的一種有機結(jié)合的狀態(tài)。在護理專業(yè)課程結(jié)構(gòu)銜接的設(shè)計上要貫徹和遵循“中職為基礎(chǔ)，高職為主導(dǎo)”的原則。

課程內(nèi)容的制定，首先根據(jù)崗位需求和學(xué)生發(fā)展確定課程，制定從政府、行業(yè)、學(xué)校等多個角度，多層面參與的課程開發(fā)制度，其次組織中、高職院校一起編寫與職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)相銜接的基于工作過程的五年制高職護理（“3+2”中高職分段培養(yǎng)）教材。

教育教學(xué)的執(zhí)行結(jié)合學(xué)生的專業(yè)經(jīng)驗和認知發(fā)展規(guī)律。定期開展中職院校和高職院校教師教學(xué)研討會，統(tǒng)籌課程設(shè)置，合理統(tǒng)一安排各門課程教學(xué)計劃與內(nèi)容。中、高職相同部分之間采取立體式聯(lián)通方式進行融合，即中職階段學(xué)習(xí)掌握的內(nèi)容在高職階段以復(fù)習(xí)為主。高職階段考慮到學(xué)生已經(jīng)具有臨床實踐經(jīng)歷的特點，采取案例教學(xué)、小組討論等教學(xué)方式，解決中高職課程內(nèi)容重疊、技能訓(xùn)練重復(fù)的問題。

（三）建立質(zhì)量監(jiān)控、評價體系

成立中高職一體的教學(xué)督導(dǎo)，全面監(jiān)控中職和高職階段的教學(xué)進程和教學(xué)質(zhì)量管理。構(gòu)建“334”教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與保障體系：校企合作辦學(xué)理事會、衛(wèi)生行業(yè)院校合作工作委員會、護理專業(yè)合作建設(shè)委員會三級指導(dǎo)，學(xué)院、醫(yī)學(xué)院、護理研究室三級管理，行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生四方監(jiān)控與評價。

參考文獻：

酒店人才需求調(diào)研報告篇二

園藝技術(shù)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來，伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收人的增加，閑暇時間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競爭的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——都市園藝應(yīng)運而生。

1、開辦“園藝園藝”專業(yè)是適應(yīng)國民經(jīng)濟建設(shè)和城市化發(fā)展的基本需要，而進行的一項專業(yè)調(diào)整改革。

在城市化水平日趨提高的中國，創(chuàng)立和發(fā)展都市園藝既具有必要性、又具有緊迫感，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：新的國家經(jīng)濟建設(shè)任務(wù)和目標(biāo)的實現(xiàn)，客觀上要求都市園藝與之相適應(yīng)。隨著工業(yè)化和農(nóng)村城鎮(zhèn)化的發(fā)展，將導(dǎo)致大城市的不斷擴張，加緊了其對周邊農(nóng)村人口和區(qū)域的滲透，使農(nóng)村與城市在生態(tài)、經(jīng)濟、社區(qū)等方面表現(xiàn)出逐步融合的趨勢，客觀上導(dǎo)致了都市園藝的形成與發(fā)展。城市生態(tài)環(huán)境質(zhì)量下降，增加了發(fā)展都市園藝的緊迫感。伴隨著工業(yè)化的進程和城市的不斷擴張，一部分原屬園藝作物的綠色空間將不斷地被城市或城市郊區(qū)所取代，人口、建筑物、交通尤其是工業(yè)會加速集中，隨之而來的是城市生態(tài)環(huán)境日趨惡化。為了滿足城市居民對綠色空間的渴望，在都市發(fā)展園藝業(yè)就顯得更加緊迫。人們生活觀念的更新，使都市園藝成為新的消費時尚。隨著我國經(jīng)濟的進一步發(fā)展和城市居民收入水平的不斷提高，人們的生活消費習(xí)性及生產(chǎn)觀念也在發(fā)生著日新月異的變化，旅游觀光、休閑度假、體驗自然田園生活將成為新的消費時尚。這種消費傾向的變化，將會對都市園藝的發(fā)展提出新的要求。

都市的發(fā)展，要求都市中的園藝要相應(yīng)的配套，都市園藝是現(xiàn)代都市不可或缺的元素，都市園藝是現(xiàn)代都市的標(biāo)志之一。從都市園藝的類型、模式以及潛在的市場空間來看，其需求的相應(yīng)的專業(yè)人才空間巨大。20xx年教育部新增設(shè)的普通高等教育高職高專專業(yè)44種，都市園藝專業(yè)就是其中之一，這也說明了市場對該專業(yè)人才的迫切需求。

2、開辦 “園藝技術(shù)”專業(yè)是我省園藝行業(yè)人才的需要。

我省對都市園藝建設(shè)人才的需要量很大，特別是本科和高職專科畢業(yè)生，由于我省只有個別院校設(shè)置了園藝專業(yè)，且每年畢業(yè)生數(shù)量有限，因此，我省這方面的人才多數(shù)來源于發(fā)達地區(qū)院校，而外省都市園藝專業(yè)的人才還不能滿足全國大中城市的需求，且都市園藝植物又具有地域性差異強的特點，使外來技術(shù)人員難以適應(yīng)本土的都市園藝建設(shè)之中，我們有必要培養(yǎng)自己的都市園藝建設(shè)者。目前我院園藝技術(shù)專業(yè)是我省院校中設(shè)置較早的院校，我省目前園藝建設(shè)行業(yè)的很多人才就來源于我院培養(yǎng)的專業(yè)人才，相信在此基礎(chǔ)上“園藝技術(shù)”專業(yè)的開設(shè)更將為我省都市園藝行業(yè)培養(yǎng)更多更好的行業(yè)人才。

3、開辦“園藝技術(shù)”專業(yè)是林業(yè)類院校調(diào)整辦學(xué)方向和提高教學(xué)競爭力的需要。

高職院校要保持旺盛的生命力和持久的吸引力，就必須在專業(yè)設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容上與時俱進，開拓創(chuàng)新，充分利用高職院校的基礎(chǔ)優(yōu)勢，尋找符合當(dāng)今社會潮流，具有時代特色的辦學(xué)方向。我國林業(yè)正處在由傳統(tǒng)林業(yè)向現(xiàn)代林業(yè)轉(zhuǎn)軌的過渡時期，林業(yè)領(lǐng)域正孕育著一場新的生產(chǎn)方式、經(jīng)營方式的變革，資源配置的手段和方式正日益多元化，林業(yè)資源的概念有了新的內(nèi)涵，它同人的生態(tài)定向、生態(tài)環(huán)境、城市景觀等緊密聯(lián)系在一起，這就使林業(yè)資源開發(fā)向更高產(chǎn)業(yè)層次轉(zhuǎn)化成為可能，開辦“園藝技術(shù)”專業(yè)能夠?qū)⒘謽I(yè)資源和林業(yè)經(jīng)濟的傳統(tǒng)辦學(xué)優(yōu)勢，轉(zhuǎn)化為培養(yǎng)林業(yè)轉(zhuǎn)型的多學(xué)科交叉的.復(fù)合型人才的優(yōu)勢，這是林業(yè)轉(zhuǎn)型的需要，也是林業(yè)職業(yè)院校辦學(xué)思路轉(zhuǎn)型的需要，是林業(yè)院校生存發(fā)展壯大的根本出路所在。

4、開辦“園藝技術(shù)”專業(yè)能夠保持該專業(yè)教育的入學(xué)和就業(yè)的人才供求兩旺。

的企事業(yè)單位和部門包括：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向都市園藝生產(chǎn)與管理部門、園藝場、花卉生產(chǎn)和銷售企業(yè)、園藝高新科技園區(qū)、觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)、森林公園、種苗公司、園林綠化管理部門、農(nóng)業(yè)旅游企業(yè)、園藝產(chǎn)品檢驗檢測部門等。目前，這類與都市園藝建設(shè)相關(guān)的單位和部門人才奇缺，難以適應(yīng)都市園藝和城鎮(zhèn)發(fā)展的需要，所以該專業(yè)的設(shè)置較好地適應(yīng)了這一發(fā)展需要。

目前，在北京、上海、湖南、廣東、遼寧等沿海地區(qū)和都市園藝發(fā)展較快地區(qū)已有多年辦學(xué)經(jīng)驗。但河北省都市園藝（觀光農(nóng)業(yè)、城郊農(nóng)業(yè)）發(fā)展已經(jīng)初具規(guī)模，都市園藝都已起步，而且發(fā)展初具規(guī)模，但苦于缺乏專業(yè)技術(shù)人員，只好高薪從外省聘請技術(shù)人員指導(dǎo)，但外省技術(shù)專家又不能很好融入當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土，使都市園藝行業(yè)發(fā)展受到制約，走了不少彎路。我們通過深入都市園藝企業(yè)調(diào)查，得出如何培養(yǎng)既具有都市園藝技術(shù)，又深知當(dāng)?shù)刈匀粭l件特點的技術(shù)人才就成了眾多都市園藝投資者的迫切需要和都市園藝行業(yè)亟待解決問題。 通過調(diào)查我們還得到不少地方政府都把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)作為地方經(jīng)濟發(fā)展的途徑之一，要大力發(fā)展，大力扶持，而都市園藝又是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的主要組成部分，勢必會得到越來越多政府部門的重視與扶持，所以說都市園藝行業(yè)在山西轉(zhuǎn)型發(fā)展期間會有廣闊舞臺。此外，在調(diào)查當(dāng)中各都市園藝經(jīng)營者體現(xiàn)了對人才的極度渴求，初步調(diào)查顯示每年需求都市園藝行業(yè)人才在80——100人，我們相信隨著我省轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展政策的不斷深入實施，都市園藝行業(yè)會不斷發(fā)展壯大，對于都市園藝專業(yè)技術(shù)人才的需求會越來越大。

酒店人才需求調(diào)研報告篇三

近年來，商務(wù)英語人才，尤其是既熟悉國際商貿(mào)規(guī)則，又能熟練運用英語進行國際商貿(mào)交流和商貿(mào)業(yè)務(wù)實踐的中職學(xué)校商務(wù)英語人才，以其熟練技能型一線人才的特點和優(yōu)勢，在國內(nèi)的國際商貿(mào)人才市場中，受到了普遍的歡迎，其需求量逐年上升。商務(wù)英語已經(jīng)滲入到各種各樣的企業(yè)里，但企業(yè)內(nèi)商務(wù)英語專業(yè)人才無論是在數(shù)量上、層次結(jié)構(gòu)及專業(yè)素質(zhì)上都還存在許多不足。 然而，企業(yè)對人才素質(zhì)的要求不斷提高，單純的外貿(mào)或者英語專業(yè)以及其他專業(yè)的人才已經(jīng)不能滿足企業(yè)對人才素質(zhì)的高層次要求，我國各主要城市人才市場的統(tǒng)計結(jié)果表明，復(fù)合型人才即那些既懂英語又懂國際貿(mào)易和商務(wù)知識的高素質(zhì)技能型人才越來越受到用人單位的偏愛，人才結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了新的變化，進一步呈現(xiàn)出重實際操作、多學(xué)科交叉的趨勢。因此我們小組黃勁草、劉志君、龍鳳鳴、楊令潤四人組成調(diào)研小組分別對湖南普照科技有限公司、湖南科信電子有限公司及湖南友銘貿(mào)易有限公司進行調(diào)研。

1、目的: 中職教育是堅持以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，以服務(wù)為宗旨的大眾教育。為彰顯職業(yè)教育的特點，通過本次調(diào)研收集和分析商務(wù)英語類專業(yè)學(xué)生的社會人才需求狀況信息，了解社會、行業(yè)以及企業(yè)對商務(wù)英語類專業(yè)人才知識、技能、素質(zhì)要求的變化和趨勢，為我校商務(wù)英語的專業(yè)設(shè)置、招生規(guī)模、學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)提供信息，為專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位、教學(xué)計劃和課程標(biāo)準(zhǔn)的修訂、教學(xué)的改革提供依據(jù)和幫助，提高我校商務(wù)英語人才培養(yǎng)質(zhì)量及畢業(yè)生的就業(yè)質(zhì)量。

2、指導(dǎo)思想：運用科學(xué)的方法，客觀、公正地進行調(diào)研，保證調(diào)研結(jié)果的科學(xué)性、有效性和準(zhǔn)確性。

1、所調(diào)研企業(yè)的涉外商務(wù)工作崗位（英語）的設(shè)置情況

2、所調(diào)研企業(yè)涉外各崗位人才需求的情況

3、所調(diào)研企業(yè)人才來源渠道

4、所調(diào)研企業(yè)對舌癌各崗位人才的要求

5、適合本專業(yè)培養(yǎng)層次或類型的崗位（群）的具體工作任務(wù)

走訪用人單位，通過現(xiàn)場考察、座談法、訪談等方法進行調(diào)查，文獻和統(tǒng)計資料研究方式（網(wǎng)上調(diào)研）。

（一）涉外商務(wù)相關(guān)行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展分析

就為我國的企業(yè)參與世界分工的過程中，提高產(chǎn)品的科技含量，提高生產(chǎn)中的管理質(zhì)量就成為企業(yè)發(fā)展的一個必然選擇，依靠低價的素質(zhì)較低的勞動力將被更多具備高素質(zhì)的技工和既擅長英語又精通國際貿(mào)易的雙向型人才所取代，勞動密集型逐步向技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變。這樣，企業(yè)將需要更多的人才參與到生產(chǎn)、管理和服務(wù)中來，商務(wù)人才的缺口將繼續(xù)拉大。

外貿(mào)人才的需求擴大在幾年以前，我國的企業(yè)尤其是加工制造型企業(yè)需要的僅僅是簡單的工人，對于人才的需求不是很大，產(chǎn)品的技術(shù)含量不高，附加值也不高。企業(yè)的.管理也是粗放的管理模式，忽略了人的發(fā)展和培養(yǎng)。尤其是“亞洲金融”風(fēng)暴，對我國的外貿(mào)行業(yè)發(fā)展是一個很大的打擊，外貿(mào)人才更是遭受到“冷遇”。 至從“亞洲金融”風(fēng)暴以來，我國的企業(yè)與東南亞國家的企業(yè)在價格競爭上非常激烈，而且近年我國人民幣不斷面對生值壓力，而且技術(shù)工人的成本不斷增加，導(dǎo)致珠三角很多地方出現(xiàn)“民工荒”。這樣導(dǎo)致外貿(mào)企業(yè)不斷加大對人才的招聘力度。20xx 年7 月中國出臺的“新外貿(mào)法”， 我國對外貿(mào)易經(jīng)營權(quán)的進一步放開，將有大量的民營企業(yè)等生產(chǎn)企業(yè)開始走進國際市場開展競爭。我國的外貿(mào)行業(yè)遇到一個既充滿挑戰(zhàn)又帶著機遇的時機，目前在珠三角乃至全國，外貿(mào)人才都大量缺乏，而且成為稀缺人才。根據(jù)國家教育部就業(yè)指導(dǎo)中心統(tǒng)計，未來五年，我國外貿(mào)人才的缺口達100 萬人之多。商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生具有較強的職業(yè)競爭性和發(fā)展性。 目前對于外貿(mào)人才的尋求，不僅是需要外語類人才，還需要更多的專業(yè)人才，外貿(mào)跟單員、外銷員、采購員、物流師、進出口經(jīng)理、涉外律師和商務(wù)談判師等成為當(dāng)前外貿(mào)行業(yè)中的熱門職業(yè)。

隨著外貿(mào)發(fā)展，更多的職位出現(xiàn)，需要更多的人才，這為商務(wù)英語人才的培養(yǎng)提供了方向。 對于外貿(mào)人才的需求主要體現(xiàn)在外語的交際能力上，要求很好的口語表達能力和溝通能力。而且還要求對于國際商務(wù)和國際貿(mào)易的知識的掌握。

（二）商務(wù)英語專業(yè)人才需求現(xiàn)狀

近年來，商務(wù)英語人才，尤其是既熟悉國際商貿(mào)規(guī)則，又能熟練運用英語進行國際商貿(mào)交流和商貿(mào)業(yè)務(wù)實踐的高職院校商務(wù)英語人才，以其高技能型一線人才的特點和優(yōu)勢，在國內(nèi)的國際商貿(mào)人才市場中，受到了普遍的歡迎，其需求量逐年上升。商務(wù)英語已經(jīng)滲入到各種各樣的企業(yè)里，但企業(yè)內(nèi)商務(wù)英語專業(yè)人才無論是在數(shù)量上、層次結(jié)構(gòu)及專業(yè)素質(zhì)上都還存在許多不足。

1、商務(wù)英語人才需求增長較快

隨著我國經(jīng)濟的持續(xù)高速發(fā)展，我國各種體制的企業(yè)數(shù)量也快速增長，使得我國人才總量需求也穩(wěn)步增長。

中國加入wto，尤其是20xx年7月1日起頒布實施《新外貿(mào)法》之后，對外貿(mào)易進入了快速發(fā)展的黃金時期，極大地拓展了商務(wù)英語的發(fā)展空間，上萬家企業(yè)擁有自營進出口權(quán)。目前，無論大型三資企業(yè)，還是國營、民營中小企業(yè)都存在開拓海外市場、參與商務(wù)英語的行為和意圖，越來越多的商務(wù)英語人才如單證員、報關(guān)員、報檢員、外銷員等都將走俏職場。國內(nèi)著名人力資源網(wǎng)站前程無憂統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，僅20xx年底該網(wǎng)站就發(fā)布了全國20xx多家外貿(mào)企業(yè)的19000多個需求職位，而教育部高校就業(yè)指導(dǎo)中心統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，中國每年高校經(jīng)濟大類畢業(yè)生僅13萬人左右。以此推算，即使13萬人全部從事外經(jīng)貿(mào)工作，仍不足以滿足全國人才市場對國際商貿(mào)類人才的巨大需求。

的人才將是最受歡迎的10類熱門的人才之一。

2、企業(yè)對人才素質(zhì)的要求不斷提高

企業(yè)對人才素質(zhì)的要求不斷提高，單純的外貿(mào)或者英語專業(yè)以及其他專業(yè)的人才已經(jīng)不能滿足企業(yè)對人才素質(zhì)的高層次要求，我國各主要城市人才市場的統(tǒng)計結(jié)果表明，復(fù)合型人才即那些既懂英語又懂國際貿(mào)易和商務(wù)知識的高素質(zhì)技能型人才越來越受到用人單位的偏愛，人才結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了新的變化，進一步呈現(xiàn)出重實際操作、多學(xué)科交叉的趨勢。

（三）、商務(wù)英語專業(yè)對應(yīng)崗位的工作任務(wù)分析：

通過分析本次實踐調(diào)查結(jié)果，用人單位對商務(wù)英語專業(yè)人才的崗位需求可以從以下兩個方面進行總結(jié)：

1、商務(wù)英語專業(yè)的適用崗位

2、用人單位對商務(wù)英語專業(yè)人才的期望

調(diào)查中，用人單位認為最受歡迎的商務(wù)英語專業(yè)人才為學(xué)習(xí)成績好，并具有較強的社交能力的占半數(shù)以上，社交能力強的為其次，學(xué)習(xí)成績好的占的比例最低。由次可見，培養(yǎng)綜合素質(zhì)高的畢業(yè)生是我們未來努力的方向。

對學(xué)歷的要求不是很高，50%的用人單位認為只要能勝任本職工作就可以上崗工作。

在外語技能方面，最注重口語表達能力，其次就是書面翻譯能力和寫作能力。

（四）、商務(wù)英語專業(yè)定位及課程結(jié)構(gòu)體系構(gòu)建分析

在本次調(diào)查過程中，一些用人單位非常富有責(zé)任感，認真、仔細地給我們提出很多中肯的意見和建議?，F(xiàn)總結(jié)如下：

首先，培養(yǎng)方向。用人單位普遍認為，中職培養(yǎng)人才的定位應(yīng)該是初級技能型和應(yīng)用型人才，根據(jù)市場需求調(diào)整課程設(shè)置。在商務(wù)英語專業(yè)應(yīng)該涵蓋的課程這個問題上，選擇商務(wù)英語語言技能類的占36.7%，商務(wù)翻譯類的占27.8%,文化背景和跨文化交際的占19.6%，選擇財經(jīng)管理類的占15.9%。這表明用人單位是非常注重商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生對英語語言的實際運用能力的。

另外，用人單位對商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生是否應(yīng)該學(xué)習(xí)第二外語的態(tài)度也很一致，多數(shù)認為有必要或很有必要。

（五）商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)反思

本次調(diào)查結(jié)果表明，企業(yè)對商務(wù)英語人才的需求正在發(fā)生多樣化的變化。無論在專業(yè)能力上還是在個人基本素質(zhì)要求上，都有了新的轉(zhuǎn)變，所以我們在中職商務(wù)英語人才的培養(yǎng)上也要相應(yīng)的轉(zhuǎn)變。

1.改變現(xiàn)有的教學(xué)模式，加強學(xué)生適應(yīng)社會本領(lǐng)的培養(yǎng)

積極推進教學(xué)改革，探索學(xué)生培養(yǎng)的“寬基礎(chǔ)、活模塊”新路.調(diào)整現(xiàn)有課程設(shè)置，積極進行技能鍛煉引導(dǎo)逐步提高學(xué)生技能素質(zhì) 在課程設(shè)置上， 根據(jù)企業(yè)要求加強實際動手操作能力的要求， 增開一些社會急需領(lǐng)域的相關(guān)課程，增加實踐操作類課程.

2、加強學(xué)生的就業(yè)教育

提高學(xué)生快速適應(yīng)企業(yè)的能力 加強就業(yè)培訓(xùn)和指導(dǎo)，使學(xué)生充分認識和掌握應(yīng)聘的技巧和機遇。更重要的是，外貿(mào)工作人 員應(yīng)該熟悉并能熟練操作各項進出口流程。作到迅速調(diào)整自己，適應(yīng)企業(yè)和社會。

3、加強職業(yè)資格證的培訓(xùn)力度

教育和引導(dǎo)學(xué)生考取就業(yè)資格證書，提高畢業(yè)生就業(yè)競爭力。勞動和社會保障部20xx年3月頒布了《持職業(yè)資格證書就業(yè)的職業(yè)目錄》，規(guī)定了90個必須有職業(yè)資格才能進入的行業(yè)，我國從1993年起開始推行學(xué)歷文憑和職業(yè)資格證書并重的制度，過去只要有學(xué)歷就可以就業(yè)，現(xiàn)在和以后的趨勢是既要有學(xué)歷，又要有某個職業(yè)資格證書才能進入人力資源市場，所以，要根據(jù)專業(yè)特色，相對應(yīng)地培養(yǎng)學(xué)生考取商務(wù)英語等級證、計算機等級證、秘書資格證、報關(guān)員資格證、普通話證等。

4、精心組織多種學(xué)生活動，培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的多方面能力

學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)，既有賴于其自身對知識的探求，更有賴于起自身精神和行為的磨練和修養(yǎng)。事實證明，學(xué)生活動有利于培養(yǎng)學(xué)生各方面能力，提高學(xué)生的總體素質(zhì)。要精心組織學(xué)生開展諸如社會調(diào)查、社會服務(wù)以及各類文娛、體育活動，融素質(zhì)教育于活動之中，各類活動應(yīng)注意考慮與專業(yè)培養(yǎng)相互結(jié)合，同時要注意發(fā)揮學(xué)生個體的不同特點，力求做到讓學(xué)生人人積極參與、人人從中受益。

5、加強與社會各界的廣泛聯(lián)系，不斷開拓就業(yè)市場

在積極培育就業(yè)市場的同時，采取“走出去，請進來”的辦法，積極拓寬畢業(yè)生就業(yè)渠道，主動與一些用人單位建立穩(wěn)固的、長期的合作關(guān)系，了解當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)政策，獲取更多的就業(yè)信息，方便學(xué)生求職。同時，還應(yīng)尋求在外省建立實習(xí)基地，以拓寬學(xué)生的視野，開創(chuàng)了一些集學(xué)生社會實踐活動、實習(xí)活動為一體的就業(yè)實習(xí)基地，既給學(xué)生創(chuàng)造好的實踐機會，又為學(xué)生順利和高質(zhì)量的就業(yè)做好超前工作，創(chuàng)造良好的條件。

五、商務(wù)英語專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革建議

（一）專業(yè)建設(shè)

很多企業(yè)需要的是既能用流利的英語進行溝通，又兼具商務(wù)操作技能和行業(yè)知識的人才。英語語言是基礎(chǔ)，是開展國際商務(wù)業(yè)務(wù)的有利工具。

專業(yè)是發(fā)展方向，是從事國際商務(wù)業(yè)務(wù)的堅實基礎(chǔ)。只精通外語的人才已不能適應(yīng)新形勢的需要隨著我國經(jīng)濟進一步地全面開放，跨國公司將越來越多的涌入中國，國內(nèi)的企業(yè)也必將走出國門，參與更大范圍的國際競爭。這就要求我們培養(yǎng)出來的人才既精通國際商務(wù)語言，又掌握國際商務(wù)專業(yè)知識和貿(mào)易規(guī)則。這是經(jīng)濟發(fā)展對商務(wù)英語人才培養(yǎng)提出新的要求。

（二）教學(xué)改革建議

1、招生階段

生源質(zhì)量的高低直接影響到今后的教學(xué)質(zhì)量，因此在招生錄取階段就應(yīng)該嚴(yán)格把好關(guān)，加強對報考學(xué)生的英語成績(必要時口語水平)的考核力度。并可視情況制定一些相關(guān)政策以保證生源質(zhì)量。

課堂教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生的根本環(huán)節(jié)。經(jīng)驗和教訓(xùn)使我們懂得在商務(wù)英語的課堂教學(xué)中必須抓好以下幾項：

(1) 新生入學(xué)以后必須經(jīng)過一個為期兩個月左右的英語語音語調(diào)訓(xùn)練和強化并對此進行嚴(yán)格考核，為學(xué)生日后的英語學(xué)習(xí)打下了堅實的基礎(chǔ)。

(2) 主要課程的教材一定要適合中職應(yīng)用型這一特點。對現(xiàn)有的教材進行嚴(yán)格的把關(guān)，對不適合中職學(xué)生的教材一定要否決。

(3) 對現(xiàn)有的商務(wù)英語考試模式進行改革尤其是口語聽力的課程。

2、課外語言氛圍學(xué)習(xí)語言要注重氛圍一味強調(diào)課堂教學(xué)遠遠不夠。必須對該專

業(yè)學(xué)生強調(diào)“英文思維”的重要性鼓勵學(xué)生主動學(xué)習(xí)提高學(xué)生自學(xué)的能力。

(1) 選派認真負責(zé)、水平較高的商務(wù)英語專業(yè)教師擔(dān)任商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生班主任工作做到平時對學(xué)生語言上的潛移默化。如用英語開班會舉辦英語晚會等。

(2) 定期舉辦各類英語講座、報告、英語沙龍、英語角、英語演講比賽及英語短劇大賽等活動。

(3) 鼓勵并組織學(xué)生課外英語活動如指導(dǎo)學(xué)生收聽、觀看電臺電視臺的英文節(jié)目等。

酒店人才需求調(diào)研報告篇四

為了使我們培養(yǎng)的學(xué)生能夠盡快適應(yīng)市場需求，我們通過各種渠道了解當(dāng)前我們國家建設(shè)行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、人力資源現(xiàn)狀以及技能人才需求情況，并在此基礎(chǔ)上進行調(diào)研分析，同時結(jié)合建筑企業(yè)及畢業(yè)生反饋的意見，擬對建筑工程技術(shù)專業(yè)教學(xué)計劃重新修訂?，F(xiàn)將調(diào)研結(jié)果作如下報告：

建設(shè)事業(yè)的改革與發(fā)展，急需大批建筑技術(shù)人才

我國正處在大規(guī)模經(jīng)濟建設(shè)時期，全社會固定資產(chǎn)投資總額持續(xù)增長，20xx年已達55131億元，較之20xx年又增長了12.67%.固定資產(chǎn)投資總額的60%以上要出建筑業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)完成，近五年來建筑業(yè)總產(chǎn)值年均增長11.64%，增加值年均增長7.29%，都高于同期國內(nèi)生產(chǎn)總值6.98%的增長速度。隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴大，近五年來建筑業(yè)從業(yè)人員以年均4.25%的速度不斷加，行業(yè)隊伍的迅速擴大，使得行業(yè)對專業(yè)人才的總量需求逐年大幅度地增長。

改革開放以來，中國城市化發(fā)展迅速。1990年到20xx年，我國城市化率由18.9%迅速提高到39.1%.但與發(fā)達國家相比較，我國的城市化水平相當(dāng)?shù)?。十六大明確提出，要加快我國的城市化進程，到20xx年城市化率要達到55%左右，全國城市人口將達到8.2-8.7億。這一宏大的戰(zhàn)略目標(biāo)，對城市規(guī)劃、建設(shè)和管理方面的專業(yè)技術(shù)人才提出了急迫的、大量的需求。

伴隨著建設(shè)事業(yè)的改革、發(fā)展和市場化進程，近年來出現(xiàn)了從業(yè)人員數(shù)量增長很快的新興行業(yè)，比較突出的有建筑裝飾業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)和物業(yè)管理業(yè)，20xx年這三業(yè)中從業(yè)人員數(shù)量分別已達850余萬、118萬和233萬。這些新興行業(yè)的出現(xiàn)，明顯加劇了人才市場中建筑技術(shù)人才短缺的局面。

隨著信息技術(shù)、控制技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在建筑領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，智能建筑工程已成為建筑工程的重要組成部分，它對建筑工程先進技術(shù)水平的試題和工程投資取向正在發(fā)揮重要影響，目前在建筑工程智能化方面的投資已占建筑工程總投資的5%-10%，大量現(xiàn)有建筑進行建筑智能化的改造，建設(shè)行業(yè)的設(shè)計施工和牧業(yè)管理單位，已經(jīng)對建筑智能化技術(shù)人才，尤其是施工安裝和運行維護的一線人才，提出了越來越迫切的需求。

我國建筑技術(shù)人才需求分析:

當(dāng)前，在建筑業(yè)3893萬從業(yè)人員中，生產(chǎn)一線的員技能低，絕大多數(shù)未經(jīng)任何培訓(xùn)直接上崗，高級工不足2.4%，技師不足1%，高級技師不足0.3%.專業(yè)技術(shù)人員154.6萬，經(jīng)營管理人員194.6萬，分別占從業(yè)人員總數(shù)的4%和5%，兩類人員合起來僅9%,這個比例數(shù)遠遠低于全國各行業(yè)18%的平均水平，也低于采掘業(yè)。建筑技術(shù)人才數(shù)量上嚴(yán)重短缺，是目前建筑業(yè)面臨的嚴(yán)峻問題。

今后10年，建筑與施工隊伍從業(yè)人員按3000萬考慮，技術(shù)與管理人員要達到30%，即900萬人左右，未來10年需要補充技術(shù)與管理人員600萬人，年均60萬人，若由高、中等職業(yè)教育培養(yǎng)其中的60%，每年要培養(yǎng)36萬人。

建筑裝飾專業(yè)領(lǐng)域

目前，我國建筑裝飾業(yè)的從業(yè)人員已達850萬，其中一線操作人員80%以上是家民工，技師和高級技師的比例均不足1%，專業(yè)技術(shù)和經(jīng)營管理人員51萬左右，約占從業(yè)人員總數(shù)的65.技術(shù)與管理人員的學(xué)歷水平之建筑工技術(shù)領(lǐng)域低，專科及?？埔陨蠈W(xué)歷約占33.3%.在生產(chǎn)操作人員中，持有職業(yè)資格證書或建設(shè)職業(yè)技能崗位證書高級工為4.04%、技師和高級技師為0.09%。

今后10年建筑裝飾業(yè)從業(yè)人員要達到1100萬技術(shù)與管理人員的比例約20%,即220萬人左右,需凈增約150萬人,年均增加約15萬人.若由高、中等職業(yè)教育培養(yǎng)中的50%，每年需培養(yǎng)7.5萬人。

建筑設(shè)備專業(yè)領(lǐng)域

今后10年，建筑設(shè)備安裝業(yè)的從業(yè)人員要達到500萬，專業(yè)技術(shù)與管理人員的比例需要30%，10年內(nèi)需補充約100萬專門人才。若由高、中等職業(yè)教育培養(yǎng)其中的60%，即60萬人，每年還需培養(yǎng)6萬人左右。

建筑技術(shù)專業(yè)教育現(xiàn)狀建筑技術(shù)教育培訓(xùn)的基本情況

目前，全國設(shè)有建設(shè)類專業(yè)的高職高專院校有290余所。20xx年建設(shè)類高職專畢業(yè)生66742人，招生142683人，在校生324144人。

建筑技術(shù)教育培訓(xùn)存在的主要問題

（1）教育培訓(xùn)規(guī)模遠遠不能滿足行業(yè)需求

建筑業(yè)專業(yè)技術(shù)與經(jīng)營管理人才與從業(yè)人員總數(shù)的比例按全國各行業(yè)平均水平18%計算，目前需要700.74萬人，現(xiàn)在僅有349.20萬人，總量缺口為351.54萬人。20xx年，建設(shè)類大中專畢業(yè)生達到歷史最高水平，中等職業(yè)教育、高職高專教育和本科以上教育的畢業(yè)生分別為9213人、77564人和69714人。粗略按當(dāng)年畢業(yè)生全部進入建設(shè)行業(yè)，且不考慮自然減員等因素，以這樣的培養(yǎng)速度滿足目前行業(yè)的需求需要18.85年。可見，建設(shè)教育在總規(guī)模上與行業(yè)需求之間相距甚遠。

（2）教育教學(xué)改革的現(xiàn)狀與以能力為本位還有很大差距

近年來，建設(shè)職業(yè)教育的教學(xué)改革成績顯著，對“能力本位”的認識逐步深刻，在課程內(nèi)容體系和人才培養(yǎng)模式的改革上也取得了成效。但全面貫徹落實“以就業(yè)為導(dǎo)向,全面素質(zhì)為基礎(chǔ)，以能力為本位”的精神還有很大差距。課程內(nèi)容體系，尤其是理論教學(xué)內(nèi)容體系，還遠遠沒有擺脫“學(xué)科型”體系的束縛；相對獨立的實踐教學(xué)內(nèi)容體系還沒有成型，尤其以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心的實踐教學(xué)體系還在初步探索之中；“雙師”素質(zhì)的師資隊伍建設(shè)剛剛起步，還遠不能適應(yīng)職業(yè)教育的需要；學(xué)校的實驗實訓(xùn)條件遠不能滿足使學(xué)生畢業(yè)即能頂崗工作的`需要；企業(yè)全面介入職業(yè)教育全過程的能動機制尚未形成，校企合作培養(yǎng)人才的途徑尚不暢通。

對我系建筑工程技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)工作的建議

綜上所述，我系的建筑工程技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)方向應(yīng)該從建設(shè)行業(yè)生產(chǎn)一線對技能型人才的急需出發(fā)，在建筑與市政施工、建筑裝飾、建筑設(shè)備等三個專業(yè)領(lǐng)域?qū)嵤┘寄苄途o缺人才培養(yǎng)工程。建立校內(nèi)校外實訓(xùn)基地，建立校企合作的長效機制，優(yōu)化教學(xué)和實訓(xùn)過程，探索新的培養(yǎng)模式。堅持為經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和技術(shù)進步服務(wù)，為促進就業(yè)和再就業(yè)服務(wù)的辦學(xué)指導(dǎo)思想；樹立以就業(yè)為導(dǎo)向，以全面素質(zhì)為基礎(chǔ)，以能力為本位的教育理念；提高職業(yè)教育對社會的反應(yīng)能力，緩解建設(shè)行業(yè)技能型人才的緊缺狀況，促進建設(shè)職業(yè)教育的改革與發(fā)展。

根據(jù)當(dāng)前我系建筑工程專業(yè)培養(yǎng)工作中存在的問題，提出如下建議：

1.堅持制度創(chuàng)新，全面推行建設(shè)職業(yè)資格制度

根據(jù)國家的“先培訓(xùn)、后上崗、先培訓(xùn)、后就業(yè)原則，全面推行關(guān)鍵崗位準(zhǔn)入制度”，我系應(yīng)盡快完善“雙證制”，在技能型緊缺人才的培養(yǎng)和培訓(xùn)中實行學(xué)歷證書、培訓(xùn)證書和職業(yè)資格證書相結(jié)合，加強學(xué)歷證書與職業(yè)技能培訓(xùn)的溝通。

2.構(gòu)建以能力為本位的課程內(nèi)容體系

理論教學(xué)內(nèi)容體系，要盡快擺脫“學(xué)科型”體系的束縛，加林課程整合的力度，使之與職業(yè)能力的培養(yǎng)緊密結(jié)合。在此基礎(chǔ)上，搞好事例后課程的教材編寫工作。

寫實踐教學(xué)的教材，完善職業(yè)能力的考核體系，建立實踐教學(xué)質(zhì)量的評價體系。將理論教學(xué)和實踐教學(xué)的內(nèi)容有機結(jié)合，形成以能力為本位的課程內(nèi)容新體系。

3.建立校正合作的人才培養(yǎng)機制，實行“訂單”式教育新模式

實踐教學(xué)是培養(yǎng)職業(yè)能力的主要途徑，而在企業(yè)進行的現(xiàn)場實踐又是其中的關(guān)鍵。對于建筑技術(shù)類專業(yè)而言，由于建筑產(chǎn)品生產(chǎn)過程的不可重復(fù)性，學(xué)生如果沒有經(jīng)過在真實的工程項目中的現(xiàn)場實踐，畢業(yè)即能頂崗工作是不可能的。必須建立學(xué)院與企業(yè)雙贏互動的新機制，使企業(yè)全面介入職業(yè)教育的全過程，并依照“訂單”方式優(yōu)先錄用合作院校的畢業(yè)生。充分利用企業(yè)的工程項目和工程技術(shù)人員等可利用的教育資源，建立校合作的人才培養(yǎng)能動機制，實行“訂單”式培養(yǎng)和培訓(xùn)的新模式，樹立學(xué)校和企業(yè)共同承擔(dān)培養(yǎng)責(zé)任，對學(xué)生實施學(xué)校、企業(yè)雙主體教育的新理念。

4.切實有效地加強師資隊伍建設(shè)和實驗實訓(xùn)基地建設(shè)

“雙師”素質(zhì)的師資隊全是搞好職業(yè)教學(xué)改革的關(guān)鍵。必須采取得力措施支持教師參與企業(yè)實踐，提高他們的專業(yè)實踐能力。同進聘請企業(yè)的工程技術(shù)與經(jīng)營管理人員到學(xué)校任教，或擔(dān)任實踐教學(xué)的指導(dǎo)教師，盡快形成“雙師”素質(zhì)的師資隊伍。

實驗實訓(xùn)是高職教育教學(xué)活動的核心，是實現(xiàn)以就業(yè)為導(dǎo)向的根本途徑，加強實驗實訓(xùn)是培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的關(guān)鍵。目前，我系的實訓(xùn)基地及實驗設(shè)備數(shù)量嚴(yán)重不足，這樣就會制約技能型人才的培養(yǎng)質(zhì)量和數(shù)量。只有加大投入力度，搞好實驗實訓(xùn)基地建設(shè)，才能使我們的教育教學(xué)真正實現(xiàn)以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位。

（二）.重新構(gòu)建人才培養(yǎng)目標(biāo)體系，使學(xué)生的知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展；

（四）.加強校內(nèi)外實習(xí)基地的建設(shè)，建立起開放式的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的教育體系；

（五）.樹立以學(xué)生為主體以教師為主導(dǎo)意識，建立現(xiàn)代化課堂教學(xué)模式；

（六）.專業(yè)人才的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)分析

1.專業(yè)知識結(jié)構(gòu)：

（1）具有本專業(yè)所必需的數(shù)學(xué)、力學(xué)、信息技術(shù)、建設(shè)工程法律法規(guī)知識；

（2）掌握建筑構(gòu)造、建筑結(jié)構(gòu)的基本理論和專業(yè)知識；

（4）具有建筑水電設(shè)備等相關(guān)專業(yè)技術(shù)知識；

（5）了解建筑施工新材料、新工藝、新技術(shù)的相關(guān)信息。

2.職業(yè)能力結(jié)構(gòu)：

（1）具有正確識讀土建專業(yè)施工圖的基本能力；

（2）具有正確使用建筑材料并進行檢測、保管的能力；

（3）具有一般建構(gòu)構(gòu)件計算、設(shè)計和驗算的能力；

（4）具有應(yīng)用計算機進行專業(yè)工作的能力；

（5）具有較強的施工現(xiàn)場組織和管理的能力；

（6）具有較強的處理施工技術(shù)問題的能力；

（7）具有參與施工圖紙會審工作的能力；

（8）具有一、二個主要工種操作的初步技能；

（9）具有工程項目招投標(biāo)和經(jīng)營管理的基本能力；

（10）具有社會交往、處理公共關(guān)系的基本能力；

（11）具有借助工具書閱讀和翻譯本專業(yè)外文資料的初步能力。

3.綜合素質(zhì)結(jié)構(gòu)

（1）政治思想素質(zhì)

熱愛中國共產(chǎn)黨、熱愛社會主義祖國、擁護黨的基本路線和改革開放的政策，事業(yè)心強，有奉獻精神；具有正確的世界觀、人生觀、價值觀，遵紀(jì)守法，為人誠實、正直、謙虛、謹(jǐn)慎，具有良好的職業(yè)道德和公共道德。

（2）文化素質(zhì)

具有專業(yè)必需的文化基礎(chǔ)，具有良好的文化修養(yǎng)和審美能力；知識面寬，自學(xué)能力強；能用得體的語言、文字和行為表達自己的意愿，具有社交能力和禮儀知識；有嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實的工作作風(fēng)。

（3）身體和心理素質(zhì)

擁有健康的體魄，能適應(yīng)崗位對體質(zhì)的要求；具有健康的心理和樂觀的人生態(tài)度；朝氣蓬勃，積極向上，奮發(fā)進取；思路開闊、敏捷，善于處理突發(fā)問題。

（4）業(yè)務(wù)素質(zhì)

具有從事專業(yè)工作所必需的專業(yè)知識和能力；具有創(chuàng)新精神、自覺學(xué)習(xí)的態(tài)度和立業(yè)創(chuàng)業(yè)的意識，初步形成適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟需要的就業(yè)觀和人生觀。

優(yōu)化課程體系，根據(jù)就業(yè)導(dǎo)向、能力本位的要求構(gòu)建以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線的理論課程體系和實踐課程體系。

1.理論課程體系

由必修公共課和專業(yè)課、專業(yè)選擇模塊、選修課組成。根據(jù)目前建筑市場需求情況，專業(yè)選擇模塊設(shè)置了建筑施工管理和工程預(yù)算兩個專業(yè)方向，并以建筑施工管理為主設(shè)置課程，工程預(yù)算方向課程設(shè)在選修課中，有利于學(xué)生多方選擇。選修課可根據(jù)具體情況選擇開設(shè)。

2.實踐課程體系

增加理論課程內(nèi)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的學(xué)時數(shù)，加大實踐課的教學(xué)力度。除以往的畢業(yè)實習(xí)外，增加認識實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)和崗位實習(xí)，完善課程設(shè)計。

酒店人才需求調(diào)研報告篇五

專業(yè)人才培養(yǎng)計劃是決定專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的核心因素，本次調(diào)研的目的是了解行業(yè)企業(yè)對建筑工程技術(shù)相關(guān)崗位人才需求的側(cè)重點，職業(yè)崗位的主要工作任務(wù)，職業(yè)崗位對該專業(yè)學(xué)生需要具備的素質(zhì)要求等，進而為編制20xx級建筑工程技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)計劃，制定人才培養(yǎng)目標(biāo)，完善專業(yè)人才培養(yǎng)課程體系提供參考依據(jù)。

本次調(diào)研采用一手資料調(diào)查和二手資料調(diào)查相結(jié)合的方法。

一手資料的調(diào)查主要是專業(yè)教師通過走訪行業(yè)企業(yè)，對企業(yè)專家進行訪談，企業(yè)專家填寫調(diào)查問卷，通過調(diào)研結(jié)果的整理得出調(diào)研結(jié)論。

二手資料的調(diào)查主要通過網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和電話調(diào)查方法。網(wǎng)絡(luò)調(diào)查主要是通過向被調(diào)查企業(yè)發(fā)調(diào)查問卷電子郵件，通過回收問卷進行調(diào)查結(jié)果分析，電話調(diào)查主要是專業(yè)教師給被調(diào)查企業(yè)專家打電話，了解調(diào)查問題。同時通過網(wǎng)絡(luò)調(diào)查行業(yè)企業(yè)相關(guān)動態(tài)資料，為調(diào)查結(jié)論的分析起到重要的參考作用。

本次調(diào)研主要由建筑工程技術(shù)專業(yè)部分任課教師進行。首先在4月初確定調(diào)研目標(biāo)，然后依據(jù)調(diào)研目標(biāo)設(shè)計調(diào)查問卷，4月中旬依據(jù)調(diào)研目標(biāo)和調(diào)查內(nèi)容確定調(diào)查企業(yè)，然后通過網(wǎng)絡(luò)、電話展開二手資料調(diào)查，4月28日-30日三天，參與調(diào)研的教師實地走訪被調(diào)查企業(yè)，5月整理調(diào)查資料，總結(jié)調(diào)查結(jié)論，撰寫調(diào)研報告。

本次被調(diào)查樣本包括秦皇島一建建設(shè)集團有限公司、秦皇島開發(fā)區(qū)第一建筑工程有限公司、秦皇島正源工程建設(shè)咨詢事務(wù)所有限公司等五家企業(yè)，發(fā)出問卷20份，回收有效問卷20份，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)二手資料的調(diào)查，調(diào)查結(jié)果分析從以下幾個方面展開：

1.建筑工程技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生對應(yīng)的工作崗位群

通過二手資料的調(diào)查和與被調(diào)查企業(yè)的訪談，建筑工程技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生對應(yīng)的崗位群包括施工技術(shù)員、造價員、材料員、資料員、工程監(jiān)理、鋼結(jié)構(gòu)詳圖設(shè)計等。通過畢業(yè)生的了解，大部分學(xué)生從事的崗位均為以上崗位。

2.近3年內(nèi)職業(yè)崗位對高職層次專業(yè)人才的需求

（1）需求人數(shù)

近3年內(nèi)職業(yè)崗位對高職層次專業(yè)人才的需求75%的企業(yè)專家認為其所在單位對人才的需求是1-3人，15%認為是4-6人，5%認為是6-10人,5%認為是更多。

（2）需求變化趨勢

人才需求變化趨勢40%的企業(yè)專家認為呈上升趨勢，35%的企業(yè)專家認為呈下降趨勢，25%的企業(yè)專家認為不變。

（3）薪酬標(biāo)準(zhǔn)

70%的企業(yè)專家認為將來崗位的薪酬標(biāo)準(zhǔn)在20xx-3000元/月，20%的企業(yè)專家認為在1000-20xx元/月之間，5%的企業(yè)認為1000-20xx元/月，5%的企業(yè)認為在1000元以下。

3.職業(yè)崗位的主要工作任務(wù)

100%的企業(yè)專家認為建筑工程技術(shù)職業(yè)崗位的主要工作任務(wù)包括

更多薪酬1000元以下1000-20xx元5%5%15%近三年內(nèi)職業(yè)崗位對高職層次專業(yè)人才的需求更多人5%6-10人5%4-6人1-3人75%1-3人4-6人6-10人更多人需求變化趨勢40%所占百分比20%系列10%系列1上升40%下降35%變化趨勢無變化25%上升下降無變化薪酬標(biāo)準(zhǔn)20xx-3000元70%1000元以下1000-20xx元20xx-3000元更多薪酬施工技術(shù)、施工管理；80%的企業(yè)專家認為建筑工程技術(shù)職業(yè)崗位的主要工作任務(wù)還應(yīng)該包括質(zhì)量檢驗、編制預(yù)算、資料管理、材料管理，50%的企業(yè)專家認為建筑工程技術(shù)職業(yè)崗位的工作任務(wù)還應(yīng)該包括工程監(jiān)理、工程項目管理。

4.職業(yè)崗位對該專業(yè)學(xué)生應(yīng)具備的素質(zhì)要求

90%的企業(yè)專家認為建筑工程技術(shù)職業(yè)崗位學(xué)生需具備施工技術(shù)能力，75%的企業(yè)專家認為需具備資料整理能力，68%認為需具備預(yù)算編制能力。少數(shù)企業(yè)專家還對于學(xué)生的工程項目管理、工程監(jiān)理等能力提出了要求。

6.職業(yè)崗位對該專業(yè)學(xué)生應(yīng)獲取的職業(yè)資格證書要求

95%的企業(yè)專家認為你學(xué)生應(yīng)具備施工員職業(yè)資格證書，70%的企業(yè)專家認為學(xué)生應(yīng)具備資料員證書，50%的企業(yè)專家認為學(xué)生應(yīng)具備安全員證書，45%的企業(yè)專家認為學(xué)生應(yīng)具備造價員資格證書，10%的專家認為學(xué)生應(yīng)具備會計證。

二是學(xué)生的自我學(xué)習(xí)能力較差，遇到新的問題不會自己分析問題、解決問題，

三是學(xué)生的溝通能力有待提高。

1.調(diào)研結(jié)論

建筑工程技術(shù)專業(yè)對應(yīng)的崗位群主要是施工員、資料員、質(zhì)檢員、預(yù)算員等，企業(yè)對職業(yè)崗位的主要工作任務(wù)包括施工技術(shù)、施工資料整理、施工項目管理與監(jiān)督、編制預(yù)算，職業(yè)崗位對該專業(yè)學(xué)生應(yīng)具備的素質(zhì)主要包括能進行施工技術(shù)指導(dǎo)、能進行施工項目資料整理、能進行預(yù)算軟件操作、能編制預(yù)算等，職業(yè)崗位對專業(yè)學(xué)生需要具備的職業(yè)能力要求主要有施工組織設(shè)計編制的能力、施工技術(shù)的能力等，學(xué)生需要獲取的資格證書主要是施工員證書、資料員證書、造價員證書、安全員證書等。

2.建議

此次調(diào)研是通過實際調(diào)查企業(yè)專家，結(jié)合二手資料調(diào)查進行的，調(diào)研結(jié)果具有一定的客觀性、準(zhǔn)確性，是專業(yè)編制人才培養(yǎng)計劃的重要依據(jù)。根據(jù)調(diào)研結(jié)果，專業(yè)一方面在課程體系的設(shè)置方面應(yīng)當(dāng)重點考慮企業(yè)專家對職業(yè)崗位的能力、素質(zhì)要求，將企業(yè)專家普遍認為重要的職業(yè)崗位工作任務(wù)和職業(yè)能力對應(yīng)的課程設(shè)為專業(yè)核心課程，另一方面針對企業(yè)專家提出的學(xué)生實踐能力差、自我學(xué)習(xí)能力差、溝通能力差的問題，專業(yè)應(yīng)當(dāng)引起重視，通過實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計、課堂及課下團隊合作與溝通等學(xué)習(xí)形式的開展，及教學(xué)方法上鍛煉學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力來解決現(xiàn)階段學(xué)生在能力素質(zhì)方面存在的問題。最后，建議專業(yè)能夠挖掘社會資源，開發(fā)校外實踐教學(xué)基地，使學(xué)生能夠在在校期間盡早接觸企業(yè)實際，縮短學(xué)生與就業(yè)崗位之間的距離，加強學(xué)生就業(yè)的適應(yīng)能力。

酒店人才需求調(diào)研報告篇六

摘要：本文在對我國食品行業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上，對食品行業(yè)緊缺的工作崗位進行了分析和探討，旨在為高職院校食品專業(yè)學(xué)生的就業(yè)提供指導(dǎo)，解決學(xué)生就業(yè)和企業(yè)需求的供需矛盾。

關(guān)鍵詞：食品行業(yè)；食品專業(yè)；人才需求

“民以食為天”，食品和食品工業(yè)與人民的日常生活密切相關(guān)。充足的食品是社會穩(wěn)定的基礎(chǔ)，優(yōu)質(zhì)的食品是國民健康的保證，所以，食品工業(yè)是人類的生命工業(yè)，在世界經(jīng)濟中占據(jù)著舉足輕重的地位。我國食品工業(yè)自改革開放以來歷經(jīng)坎坷，在激烈的市場競爭中求生存，有了很大的發(fā)展，近年來，國家也已經(jīng)將食品工業(yè)的發(fā)展放在了前所未有的重要地位，這為我國食品行業(yè)的發(fā)展開辟了光明的道路[1~2]。

眾所周知，食品專業(yè)人才是推動我國食品工業(yè)發(fā)展的核心力量，大力發(fā)展我國食品專業(yè)人才的培養(yǎng)關(guān)系到千萬國民的健康營養(yǎng)。而國家高等院校的食品專業(yè)正肩負著培育這種人才的重任，目前眾多職業(yè)院校的食品專業(yè)以培育高等應(yīng)用型專業(yè)人才為目標(biāo)，為企業(yè)培養(yǎng)出大批的一線操作技術(shù)人才，切實為社會做出了巨大的貢獻。鑒于此，本文對食品行業(yè)的緊缺工作崗位進行了分析和探討，旨在為高職院校食品專業(yè)學(xué)生的就業(yè)提供一定的指導(dǎo)作用。

隨著生活水平的逐步提高，人們對于日常生活中的食品要求也越來越高，進而推動了我國食品工業(yè)的快速發(fā)展。從表1可以看出，近10年食品工業(yè)的'總產(chǎn)值一直保持增長趨勢，從1997年到20xx年食品工業(yè)總產(chǎn)值從5317億增長到24430億元。

國內(nèi)外經(jīng)濟學(xué)家公認：在未來5～10年內(nèi)，中國將是全球收入增長最快的國家之一。期間至少有1億家庭（約有3億多人口）將進入年收入l萬美元以上的行列，這是一個非常大的消費市場。由此看來，我國食品工業(yè)發(fā)展空間非常大，食品專業(yè)技術(shù)人才市場的前景也是樂觀的。

據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會專家的預(yù)測，今后食品工業(yè)發(fā)展的六大趨勢將是有機化、方便化、工程化、功能化、專用化和國際化。中國食品工業(yè)企業(yè)必須振作精神，迎接新世紀(jì)的挑戰(zhàn)。同時，食品工業(yè)的快速發(fā)展也為我國食品專業(yè)技術(shù)人才提供廣闊的發(fā)展空間。

通過對我國食品工業(yè)現(xiàn)狀的分析與探討，能夠很好的把握我國食品工業(yè)的發(fā)展趨勢，促進我國食品工業(yè)更好地與國際接軌，加快我國食品工業(yè)的發(fā)展速度。

依據(jù)20xx年食品工業(yè)年鑒的數(shù)據(jù)，當(dāng)年年銷售額在500萬元以上的食品工業(yè)從業(yè)人員為200～300萬人，在全國的食品行業(yè)中隨機抽選20家企業(yè)進行調(diào)查，調(diào)查結(jié)果見表2、表3和表4。表2是20家大中型食品企業(yè)從業(yè)人員情況，從表2可以看出，目前企業(yè)的人員主要還是大中專及以下學(xué)歷，主要從事生產(chǎn)操作。表3是食品專業(yè)大中專畢業(yè)生在企業(yè)中的從業(yè)情況，大部分畢業(yè)生都從事一線生產(chǎn)操作。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前食品專業(yè)就業(yè)不存在市場飽和問題。很多企業(yè)現(xiàn)在還緊缺高級管理人才及生產(chǎn)、銷售人才。表4是食品企業(yè)目前的人才需求情況，從表中可以看出，企業(yè)現(xiàn)在急需管理型人才，其次，則是生產(chǎn)操作及銷售人才。

當(dāng)前，我國的食品工業(yè)正朝著規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、系列化、規(guī)范化的方向發(fā)展，通過進行調(diào)研發(fā)現(xiàn)，食品專業(yè)人才需求量大，特別是新形勢下人才需求的崗位類型發(fā)生了變化，其中高等職業(yè)教育培養(yǎng)的技術(shù)應(yīng)用型人才出現(xiàn)較大缺口，從事食品加工和生產(chǎn)的專業(yè)技術(shù)人員，除了需要掌握相應(yīng)的現(xiàn)代食品貯藏、加工、管理、營銷等相關(guān)理論知識外，更需要具備較強的實踐技能。這就要求培養(yǎng)食品類專業(yè)人才的院校必須加強實踐教學(xué)，增強學(xué)生的實踐動手操作能力。

4.1 食品工業(yè)的快速發(fā)展急需大量的專業(yè)人才

1996年完成的全國第三次工業(yè)普查顯示我國食品工業(yè)總產(chǎn)值在全國工業(yè)部門總產(chǎn)值中首次攀到了第一位，成為我國國民經(jīng)濟的重要支柱。從1997年至今，我國食品工業(yè)的產(chǎn)值始終在gdp總量中占第一位，食品工業(yè)的快速發(fā)展，促進了企業(yè)對食品專業(yè)技術(shù)人才需求的持續(xù)增加。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，企業(yè)所需的食品人才中生產(chǎn)操作人員、銷售人員的需求比較大，其中高等職業(yè)教育培養(yǎng)的應(yīng)用技術(shù)型人才出現(xiàn)較大缺口。食品企業(yè)的職位需求主要集中在食品生產(chǎn)操作工、銷售人員、食品檢驗工、食品制作工、食品包裝工、一線qc、基層管理人員、食品加工設(shè)備操作工這幾個崗位。

4.2 提高食品的營養(yǎng)與安全作用急需大量的專業(yè)人才

隨著人民生活水平的不斷提高，居民食物結(jié)構(gòu)將迅速發(fā)生變化，這就要求現(xiàn)代食品加工行業(yè)必須改造傳統(tǒng)的食品生產(chǎn)方式，進行食品深加工、開發(fā)新產(chǎn)品，提高食品質(zhì)量和減少營養(yǎng)損失，為人們提供大量經(jīng)濟、安全、高質(zhì)量的食品。

因為食品安全問題關(guān)系著人民群眾的身體健康和社會穩(wěn)定，因此近年來食品安全受到社會越來越多的關(guān)注。20xx年9月1日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實施細則》規(guī)定，食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具有相應(yīng)的食品生產(chǎn)加工專業(yè)技術(shù)人員，檢驗人員必須取得從事食品質(zhì)量檢驗的資質(zhì)，食品檢驗人員實行職（執(zhí)）業(yè)資格管理制度。通過對業(yè)內(nèi)有關(guān)人士的調(diào)查表明，目前我國食品安全人才缺口達80萬。因而，培養(yǎng)優(yōu)秀的食品營養(yǎng)與安全方向的人才勢在必行，功在千秋[3~4]。

人才培養(yǎng)需要符合行業(yè)需求，要適合企業(yè)口味，學(xué)校在加強培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)的同時，更加需要更多創(chuàng)造實踐、實習(xí)實踐的條件與機會[5]。

5.1 構(gòu)建實踐教學(xué)體系

當(dāng)今社會對復(fù)合型人才的需求與日俱增，學(xué)校應(yīng)該以能力培養(yǎng)為本位，針對食品行業(yè)人才崗位的需求，以科目課程改革為基礎(chǔ)，對專業(yè)課程進行課程調(diào)整。根據(jù)現(xiàn)代食品企業(yè)需要生產(chǎn)操作工、食品銷售人員、食品檢測工、一線qc、基層管理人員、食品加工設(shè)備操作工等實際，調(diào)整課程的設(shè)置，將《食品工藝》調(diào)整為《果蔬加工》、《糧油加工》、《釀造酒工藝》、《軟飲料工藝》和《乳品工藝》等工藝課程，同時增加了實驗、實訓(xùn)、實習(xí)等實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，增強學(xué)生的實踐動手能力。

5.2 實施“雙證制”教育

為適應(yīng)企業(yè)對從業(yè)人員職業(yè)資格證的要求，將“雙證制”納入教學(xué)計劃，規(guī)定本專業(yè)學(xué)生必須取得至少一項職業(yè)資格證書方可畢業(yè)。實施校企合作，有效地提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力、實踐能力及就業(yè)能力和就業(yè)率。

參考文獻

酒店人才需求調(diào)研報告篇七

珠江三角洲地區(qū)是聞名的“世界工廠”，已成全球主要的生產(chǎn)制造業(yè)基地，是經(jīng)濟最活躍的地區(qū)之一，在機械、汽車、電子、通信等現(xiàn)代制造領(lǐng)域，均需要機電一體化方面的工程技術(shù)人員，與此相關(guān)的機械制造與自動化、機電一體化、電氣自動化等專業(yè)人才需求量非常大。

通過對佛山地區(qū)的考察，我們發(fā)現(xiàn)家用電器、電子通訊、電腦配件等行業(yè)已發(fā)展成為佛山的支柱特色產(chǎn)業(yè)，需有一大批電工、電子、通信與自動化技術(shù)人員進行支持。目前，在佛山地區(qū)及其周邊地區(qū)聚集的家電整機及其配件生產(chǎn)廠有五千多家，還有電力電子設(shè)備制造、機械制造、電機制造、通信設(shè)備制造等企業(yè)近八千家。在人才需求方面，根據(jù)我們對科龍集團、美的集團、格蘭仕公司、廣東北電、廣東天樂、順德特種變壓器廠、順德電機廠等多家企業(yè)的調(diào)查，從總體來看，這些企業(yè)的人才需求增長率為每年20%左右。主要崗位是現(xiàn)場生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品工藝、質(zhì)量檢測、質(zhì)量控制、物料采購、設(shè)備安裝、運行、管理、維修、售后服務(wù)等。

在廣州、深圳、佛山、珠海、東莞、中山等地區(qū)有眾多的電子企業(yè)，是我國電子產(chǎn)品，如通訊設(shè)備（程控交換機、手機、電話機等）、家電（電視機、音響設(shè)備、空調(diào)、冰箱等）、計算機及配件（主板、顯示器、電源、驅(qū)動器等）主要的設(shè)計、制造基地之一。

有關(guān)部門的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，"十五"期間，廣東新興支柱產(chǎn)業(yè)中技術(shù)含量相對高的電子信息業(yè)、電器機械及專用設(shè)備業(yè)發(fā)展迅速，投入及產(chǎn)出增長均處于領(lǐng)先地位。20xx年電子信息業(yè)、電器機械及專用設(shè)備業(yè)資產(chǎn)總計為5623.68和3704.82億元，比20xx年增長1.98和1.41倍，年均增幅24.4%和19.2%，資產(chǎn)占全省工業(yè)的比重分別由20xx年的13.2%和10.7%提高到20xx年20.8%和13.7%。增加值為20xx.27和1322.39億元，比20xx年增長2.66和2.19倍，年均增幅29.7%和26.1%，高于同期全省工業(yè)平均增速，增加值占全省工業(yè)的比重分別由20xx年的16.7%和12.1%提高到20xx年22.3%和14.0%。兩大產(chǎn)業(yè)已成為廣東省生產(chǎn)規(guī)模最大的支柱產(chǎn)業(yè)，這兩大支柱產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展擴大了對電氣自動化專業(yè)的人才需求。

珠三角電子行業(yè)已從勞動密集型行業(yè)逐漸向技術(shù)密集型行業(yè)轉(zhuǎn)變。其次新技術(shù)、新工藝、新元件、新材料、新設(shè)備不斷涌現(xiàn)，電子產(chǎn)品更新?lián)Q代步伐加快，技術(shù)含量不斷提高。 產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必然帶來對人才需求的增長，技術(shù)的進步必然要求人員素質(zhì)的提高。

在傳統(tǒng)勞動力密集型產(chǎn)業(yè)向以高新技術(shù)知識密集型轉(zhuǎn)變的過程中，企業(yè)需要進行設(shè)備的更新與改造，需要大量既懂技術(shù)、管理，又具備操作技能的面向生產(chǎn)一線的技術(shù)人才。企業(yè)最清楚自己需要什么樣的人，也最清楚這些人需要什么樣的知識結(jié)構(gòu)和技能結(jié)構(gòu)，而且企業(yè)最清楚這些人才將在什么樣的崗位上工作。但是，企業(yè)卻沒有太大的精力去培養(yǎng)自己所需要的技術(shù)人才。

珠三角地區(qū)的電子產(chǎn)品制造業(yè)主要是以加工業(yè)或制造業(yè)為主，行業(yè)的發(fā)展在最近幾年出現(xiàn)了新的趨勢，一是合資企業(yè)的比例正在不斷地增大；二是電子整機產(chǎn)品加快國產(chǎn)化；三是各企業(yè)都向?qū)I(yè)化發(fā)展，以求取得規(guī)模效益；四是企業(yè)為技術(shù)改造投入的資金大幅度增長。

改革開放初期，珠三角電子行業(yè)主要從事來料加工，生產(chǎn)設(shè)備、元器件、原材料大多依靠進口，主要承擔(dān)產(chǎn)品勞動密集型工序，技術(shù)含量低，生產(chǎn)工藝相對簡單，對生產(chǎn)一線從業(yè)人員（如生產(chǎn)線操作工、質(zhì)檢工、調(diào)試工等）的知識面、技術(shù)水平、操作技能等方面要求不高，結(jié)果沒有受過正規(guī)職業(yè)教育的'初、高中畢業(yè)生經(jīng)過短期培訓(xùn)后也能基本勝任生產(chǎn)一線的工作。

但是近年來，珠三角電子行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營情況發(fā)生了很大變化，從“來料加工，三來一補”過渡到了“研發(fā)、設(shè)計、制造”階段，珠江三角洲地區(qū)已逐漸成為我國電子產(chǎn)品設(shè)計、制造的重要基地，許多領(lǐng)域（如家電）產(chǎn)品的技術(shù)含量、生產(chǎn)工藝、更新?lián)Q代步伐已接近或達到世界一流水平。珠三角電子行業(yè)已從勞動密集型行業(yè)逐漸向技術(shù)密集型行業(yè)轉(zhuǎn)變。其次新技術(shù)、新工藝、新元件、新材料、新設(shè)備不斷涌現(xiàn)，電子產(chǎn)品更新?lián)Q代步伐加快，技術(shù)含量不斷提高。產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必然帶來對人才需求的增長，技術(shù)的進步必然要求人員素質(zhì)的提高。許多企業(yè)一方面為了提高人員效率而精簡缺乏專業(yè)技能的冗余人員，另一方面又大量引入急需的專業(yè)技術(shù)人員。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計，全省需求從事技術(shù)工種崗位人員達800萬人，技術(shù)工人缺口超過400萬，其中電子信息行業(yè)缺口約130萬。從近幾年畢業(yè)生的就業(yè)情況看，各個行業(yè)中，電子信息行業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)率一直處在前列，20xx年市場需求最大的十種職業(yè)中電子技術(shù)行業(yè)的技術(shù)工人名列第一。

社會對人才的需求是多方面多層次的，而目前社會對應(yīng)用型人才的需求是短缺的，這一層次人才的培養(yǎng)就要靠高等職業(yè)教育。同時我們應(yīng)該認識到，高職要發(fā)展不能光靠學(xué)校和教育部門本身，更要與勞動保障和人事部門共同聯(lián)手，以市場需求為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合之路，只有這樣，才能解決接受高職教育學(xué)生的就業(yè)問題。技能型緊缺人才的培養(yǎng)要把提高學(xué)生的職業(yè)能力放在突出的位置，加強實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，使學(xué)生成為企業(yè)生產(chǎn)服務(wù)一線迫切需要的技能型、應(yīng)用性人才。要以能力為本位構(gòu)建培養(yǎng)方案，對職業(yè)崗位進行能力分解，以技術(shù)應(yīng)用能力和崗位工作技能為支撐，明確專業(yè)領(lǐng)域核心能力，并圍繞核心能力的培養(yǎng)形成專業(yè)領(lǐng)域課程體系。培養(yǎng)方案要體現(xiàn)相關(guān)職業(yè)資格證書的要求，以使學(xué)生畢業(yè)時確實具備相應(yīng)的上崗能力。

走新型工業(yè)化道路，不僅需要一大批拔尖創(chuàng)新人才，也需要數(shù)以千萬計的專門人才和高素質(zhì)勞動者。職業(yè)教育承擔(dān)著培養(yǎng)技術(shù)、技能型人才的重要責(zé)任。我國技能型人才培養(yǎng)模式相對落后，迫切需要提高職業(yè)教育培訓(xùn)的針對性和適應(yīng)性。據(jù)悉，教育部、勞動保障部、國防科工委、信息產(chǎn)業(yè)部、交通部、衛(wèi)生部等6部門共同啟動了“制造業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)工程”，以緩解勞動力市場上技能型人才的緊缺狀況，提高職業(yè)教育對社會和企業(yè)需求的反應(yīng)能力，促進整個職業(yè)教育事業(yè)的改革與發(fā)展。

綜上所述，珠三角地區(qū)對電氣自動化及其相關(guān)專業(yè)人才有著巨大需求，我校位于珠三角地區(qū)中心城市廣州，培養(yǎng)能為珠三角企業(yè)服務(wù)的高技能型人才工作顯得尤為迫切。通過對相關(guān)企業(yè)的走訪與調(diào)研，對電氣自動化技能型人才的需求及培養(yǎng)模式的探索有了新的認識，并積累了寶貴的經(jīng)驗，對專業(yè)教學(xué)改革有著重要的指導(dǎo)意義。

酒店人才需求調(diào)研報告篇八

隨著全球經(jīng)濟一體化和經(jīng)濟信息全球化的發(fā)展趨勢，電子商務(wù)方面的人才需求量日益增大，其中主要是企業(yè)和社會各單位第一線需要的知識面寬、實踐能力強、具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識的高素質(zhì)全面發(fā)展的電子商務(wù)技術(shù)應(yīng)用型及管理型專門人才急需。這就為技工院校電子商務(wù)專業(yè)的創(chuàng)建和發(fā)展提供了良好的契機。為了深入了解市場，獲取社會對電子商務(wù)方面人才需求的情況，明確電子商務(wù)專業(yè)的學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)，我們對電子商務(wù)專業(yè)人才需求進行了專向調(diào)研?，F(xiàn)將調(diào)研結(jié)果總結(jié)如下。

1、電子商務(wù)平臺設(shè)計（代表性崗位：網(wǎng)站策劃/編輯人員）：主要從事電子商務(wù)平臺規(guī)劃、網(wǎng)絡(luò)編程、電子商務(wù)平臺安全設(shè)計等工作。

3、電子商務(wù)平臺美術(shù)設(shè)計（代表性崗位：網(wǎng)站美工人員）：主要從事平臺顏色處理、文字處理、圖像處理、視頻處理等工作。

1、企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷業(yè)務(wù)（代表性崗位：網(wǎng)絡(luò)營銷人員）：主要是利用網(wǎng)站為企業(yè)開拓網(wǎng)上業(yè)務(wù)、網(wǎng)絡(luò)品牌管理、客戶服務(wù)等工作。

2、網(wǎng)上國際貿(mào)易（代表性崗位：外貿(mào)電子商務(wù)人員）：利用網(wǎng)絡(luò)平臺開發(fā)國際市場，進行國際貿(mào)易。

3、新型網(wǎng)絡(luò)服務(wù)商的`內(nèi)容服務(wù)(代表性崗位：網(wǎng)站運營人員/主管)：頻道規(guī)劃、信息管理、頻道推廣、客戶管理等。

4、電子商務(wù)支持系統(tǒng)的推廣(代表性崗位：網(wǎng)站推廣人員)：負責(zé)銷售電子商務(wù)系統(tǒng)和提供電子商務(wù)支持服務(wù)、客戶管理等。

5、電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)：借助電子商務(wù)這個平臺，利用虛擬市場提供產(chǎn)品和服務(wù)，又可以直接為虛擬市場提供服務(wù)。

1、電子商務(wù)平臺綜合管理（代表性崗位：電子商務(wù)項目經(jīng)理）：這類人才要求既對計算機、網(wǎng)絡(luò)和社會經(jīng)濟都有深刻的認識，而且又具備項目管理能力。

2、企業(yè)電子商務(wù)綜合管理（代表性崗位：電子商務(wù)部門經(jīng)理）：主要從事企業(yè)電子商務(wù)整體規(guī)劃、建設(shè)、運營和管理等工作。

調(diào)查對象

從被調(diào)查者的基本信息可以看到樣本點主要集中在it企業(yè)和商貿(mào)企業(yè)（分別占53.4%和19.0%），由于這些部門單位的日常工作與電子商務(wù)聯(lián)系較為緊密，同時也兼顧了其他與電子商務(wù)密切相關(guān)的企業(yè)，因此能夠基本反映社會對電子商務(wù)的主要需求特征。

3、問卷調(diào)查題目結(jié)果分析

（1）電子商務(wù)活動在單位中開展情況

通過調(diào)查，目前社會對電子商務(wù)在單位工作的開展十分重視。在有效問卷中，有53家單位選擇“重視”，3家單位選擇“不重視”，2家選擇“不清楚”，重視程度達到91、4%。結(jié)果如圖2。但在這些單位中，目前電子商務(wù)崗位上的工作人員質(zhì)量參差不齊。其中只有29家電子商務(wù)在崗人員為專業(yè)人才，至少有19家單位電子商務(wù)在崗人員為非專業(yè)人才。以上數(shù)據(jù)說明：電子商務(wù)雖在社會中受重視程度較高，但社會上電子商務(wù)該崗位用人不專，就這點來看，學(xué)校培養(yǎng)電子商務(wù)專業(yè)人才是必要的，而且前景看好。

（2）社會對電子商務(wù)專業(yè)人才的質(zhì)量要求

在這次調(diào)查中，問卷就社會需要什么樣的電子商務(wù)專業(yè)人才進行著重研究。問卷中，設(shè)計者專門設(shè)計了學(xué)歷、知識結(jié)構(gòu)、能力素質(zhì)三方面的問題，期望從中獲取社會對電子商務(wù)專業(yè)人才具體要求的相關(guān)信息。調(diào)查結(jié)果如表2所示：

從表2中，我們可以看出，社會對電子商務(wù)專業(yè)人員在學(xué)歷方面要求不高，要求學(xué)歷在本科和本科以上的占55.1%，在大專包括高職的占27.6%，中專的占17.2%。所以，就學(xué)歷對就業(yè)前景的影響這方面來說，高職院校培養(yǎng)電子商務(wù)專業(yè)人才與本科院校相比不存在優(yōu)劣之分，這也說明在高職院校內(nèi)開設(shè)電子商務(wù)專業(yè)是可行的。其次，社會對電子商務(wù)專業(yè)人員的知識結(jié)構(gòu)要求上注重于技術(shù)與商務(wù)并重（72.4%）在能力素質(zhì)方面用人單位普遍喜歡綜合素質(zhì)良好的工作人員（60.3%），但在專業(yè)素質(zhì)與工作態(tài)度上，更側(cè)重于工作人員的專業(yè)素質(zhì)（29.3%比19.0%）。本次調(diào)查還就單位怎樣使用剛畢業(yè)的電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生做了研究，調(diào)查結(jié)果表明：單位對這類畢業(yè)生安排方面?zhèn)戎赜谙到y(tǒng)維修（32.8%）、網(wǎng)絡(luò)營銷（27.6%）、信息管理（19.0%）、經(jīng)營管理（19.0%）這四方面，如應(yīng)用開發(fā)類，幾乎沒有單位考慮采用高職院校畢業(yè)的電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生，以上數(shù)據(jù)為學(xué)校開設(shè)電子商務(wù)專業(yè)后培養(yǎng)何種類型的人才指明了方向。

3）單位畢業(yè)生實習(xí)歡迎程度及單位引進電子商務(wù)專業(yè)人才力度調(diào)查結(jié)果如表3所示：

從表3中我們可以看出，就引進人才方面，持肯定態(tài)度與謹(jǐn)慎態(tài)度的不分上下，各占51.7%與46.6%，這充分說明社會開始或已經(jīng)認識到電子商務(wù)對單位發(fā)展的重要作用，這也為我校電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生在實訓(xùn)、實習(xí)及就業(yè)各個方面都產(chǎn)生了積極作用。

酒店人才需求調(diào)研報告篇九

由于社會中對酒店管理這門專業(yè)存在偏見，?？凭频旯芾韺I(yè)發(fā)展前景讓人擔(dān)憂，我現(xiàn)以綜合新聞報道、結(jié)合自身體驗和實際觀察的調(diào)研方式對其進行研究分析，總結(jié)出一份調(diào)研報告。

調(diào)研時間：xx-7-26。

調(diào)研地點：佛山。

從xx年下半年開始美國的次貸危機迅速蔓延成為全球性的經(jīng)濟危機，世界各國的經(jīng)濟都受到不同程度的影響；因而失業(yè)率也隨之飆升。政府如何解決大量失業(yè)人員的就業(yè)問題關(guān)系到國家的安穩(wěn)問題，這就需要在第三產(chǎn)業(yè)的服務(wù)性行業(yè)下功夫。

酒店作為服務(wù)性行業(yè)的主要產(chǎn)業(yè)之一，解決我國的人力資源方面一直演著重頭戲。然而我國服務(wù)性行業(yè)的發(fā)展起點比較晚，相關(guān)制度還不是很完善。導(dǎo)致在相關(guān)方面一直落后于西方發(fā)達國家。無論是理論上還是實操上都需要學(xué)習(xí)和借鑒他國的有效成果來結(jié)合我國國情和人情走出一條特色之路。這就需要大量的酒店人才。如何培養(yǎng)出緊缺的酒店人才，社會上有兩種方式：一是通過職業(yè)培訓(xùn)；二是靠高校的培養(yǎng)。而根據(jù)高校的現(xiàn)狀又可分為?？凭频旯芾砗捅究凭频旯芾?，而且以教育部公布的高校所設(shè)立的酒店管理專業(yè)來看，?？凭频旯芾碚剂私^大比例。所以，從讀于專科院校酒店管理的人員才是政府教育部和社會關(guān)注的。但是事實上并沒有跟理論分析接軌。社會上還是對酒店管理這個專業(yè)甚至是整個酒店行業(yè)還存在這一種不好的偏見，特別是?？凭频旯芾怼Ｒ驗樵诟母镩_放三十年以來整個社會中都趨向功利性，人人都想著學(xué)到一門可以獲得更好酬薪的專業(yè)技能。而想在酒店這個行業(yè)發(fā)展需要的是耐性，他不會給你一躍而上的刺激感覺，更不是個爆發(fā)戶行業(yè)。酒店行業(yè)是個論資論輩的行業(yè)，里面的潛規(guī)則有很強的約束性，在某些情況勝過于法律。所以從事酒店的人員絕大多數(shù)都必須從基層做起，而且工資對比于其它行業(yè)的同層次人員就顯得可憐。這就不怪社會上形成的這種認知。

正是由于社會資源的配置和行業(yè)的種種問題導(dǎo)致高校所設(shè)的這門專業(yè)沒有得到更好的發(fā)展。在外國看來這是很出人意料的，從全球發(fā)展前景最好的十大專業(yè)來看，酒店管理專業(yè)是名列前茅的。所以我國對這門專業(yè)應(yīng)該有所作為，高校也要有所重視，一步步改變這種一直以來于弱勢的地位。作為一名?？凭频旯芾淼膶W(xué)生，深深感受到高校在某些方面存在著缺失。舉一個例子：華南師范大學(xué)所設(shè)的酒店管理專業(yè)有本科酒店管理和?？凭频旯芾?。相對?？凭频旯芾韥碚f其是處于劣勢的，再加上社會中的酒店培訓(xùn)專業(yè)機構(gòu)，可以說其是在兩者的夾縫中掙扎著。首先，?？凭频旯芾懋厴I(yè)后文憑比本科酒店管理的低，其受教育程度自然會被招聘者比較，自然而然會根據(jù)意識和利益的考慮而選擇后者。其次，?？凭频旯芾淼木蛯嵅倌芰Χ杂直炔簧仙鐣嘤?xùn)機構(gòu)。社會培訓(xùn)機構(gòu)有專門的實踐模擬資源，一般的?？圃盒]有這個能力滿足一些必要的設(shè)施設(shè)備。所以，?？凭频旯芾沓鰜淼娜瞬庞直绕渌械鸵粋€檔次。再次，根據(jù)身在其中的了解，在我國高校中?？凭频旯芾韺I(yè)設(shè)置的'課程不符合我國國情下的市場經(jīng)濟對酒店管理人才的要求。其一，理論性過于廣泛，不著邊際。其二，與酒店聯(lián)系的實踐機會太少。其三，專業(yè)老師沒有多少酒店實踐經(jīng)驗。這些問題限制著專科酒店管理培養(yǎng)出來的人才在社會中沒有什么優(yōu)勢，進而社會對其的偏見觀念逐步加深。

所以，該如何改變這種現(xiàn)狀是各高校應(yīng)該重視的問題。大學(xué)生不應(yīng)該是高校生產(chǎn)出來的流水產(chǎn)品。讀了大學(xué)三年的酒店管理出來做酒店還不如一個中學(xué)生在酒店做三年成了普遍的現(xiàn)象這是悲哀的。因此，?？圃盒ＲJ清自己的資源和師資人才的缺陷，把課程設(shè)置得更接近市場化的人才要求，建立好酒店人才關(guān)系網(wǎng)。其中高校的輔導(dǎo)員起著關(guān)鍵的作用。設(shè)想建立一個與外國大學(xué)“兄弟會”的一個相似的組織形式把就業(yè)資源傳承下來。但是，不是每個院校都會想到這點或者做到這點；這就需要一些有眼光的院校進行創(chuàng)新和改革，帶領(lǐng)整個行業(yè)走出困境，形成自己的品牌。

參考文獻:。

一、cctv2（經(jīng)濟頻道）達沃斯論壇的報道和tvs的“馬后炮”新聞評論。

二、華南師范大學(xué)(南海校區(qū))旅游管理(酒店管理)專業(yè)課程的設(shè)置。

酒店人才需求調(diào)研報告篇十

《20xx中國餐飲業(yè)調(diào)查報告》中調(diào)查顯示，20xx年，中國住宿餐飲業(yè)實現(xiàn)零售額17998億元，同比增長16.8%，年人均餐飲消費支出1348元，同比增長16.4%。全國10大城市住宿餐飲零售額達4179億元，占全國住宿餐飲業(yè)零售額23.2%。人均餐飲消費支出3304元，成為擴大內(nèi)需、促進消費的重要力量。中國餐飲業(yè)進入了轉(zhuǎn)型升級的新時期，品牌建設(shè)成了轉(zhuǎn)型升級的突破口。中國餐飲業(yè)從xxxx年開始連續(xù)19年保持高增長，但從去年開始，餐飲業(yè)明顯出現(xiàn)三種態(tài)勢：

第一，餐飲業(yè)增速在放緩，20xx年住宿與餐飲業(yè)零售額接近1.8萬億元，同比增長16.8%，比過去19年平均增速下降了5.4個百分點。第二，餐飲企業(yè)面臨多年少見的“四升一降”，即原材料價格大幅上漲，特別是農(nóng)副產(chǎn)品價格在不斷上漲，平均上漲20%；人工成本大幅增加，餐飲企業(yè)員工平均年薪近2萬元；水電煤氣價格上漲；房租不斷上升。而企業(yè)的利潤率明顯下降，下降了近3個百分點。第三，城鎮(zhèn)化趨勢將給餐飲業(yè)發(fā)展帶來新的機遇。中國未來很大一部分商務(wù)客人將從大城市轉(zhuǎn)向二三線城市，休閑度假也會在二三線城市的周邊開發(fā)，餐飲市場將在二三線城市有著廣闊的空間。

20xx年3月起，中國飯店協(xié)會在全國范圍內(nèi)啟動了一年一度的針對20xx財年的餐飲企業(yè)經(jīng)營情況調(diào)查。在本年度調(diào)查中，共以調(diào)查問卷、電話/面對面訪談的形式，回收企業(yè)數(shù)據(jù)幾百份，各省、自治區(qū)、直轄市的主要餐飲企業(yè)和全國范圍內(nèi)的知名餐飲品牌大多囊括其中，可以說，此調(diào)查結(jié)果真實、全面、客觀的反映了20xx年中國餐飲業(yè)各種類型、各種檔次、各種業(yè)態(tài)的企業(yè)的真實情況。

調(diào)查報告主要包括如下內(nèi)容：

10大影響力城市包括：上海、廣州、北京、重慶、天津、成都、深圳、沈陽、青島、武漢，這十大影響力城市共占全國住宿餐飲業(yè)總營業(yè)額的23.2%，在全國餐飲業(yè)中具有重要的影響力。中國餐飲業(yè)發(fā)展進入城市品牌新階段。

在餐飲品牌30強排名中，杭州飲服、杏花樓、小肥羊以其31.9億、16.1億和15.6億的營收榮登榜首。中國餐飲業(yè)前三十強品牌營業(yè)額合計256億元，比20xx年三十強企業(yè)規(guī)模上漲70%。占全國住宿餐飲業(yè)零售額的1.42%。反映了中國餐飲消費進入了品牌消費時代，品牌建設(shè)將引導(dǎo)中國餐飲業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。

從單店來看，營收過億元的單體餐館數(shù)量有所增加，前20強餐飲單店總營收超過26億，比20xx年增長近30%。杏花樓（總店含食品加工）、新雅粵菜館（總店含食品加工）和全聚德（和平門店）位居前三強成為全國餐飲業(yè)營業(yè)收入最高的餐廳。全聚德和平門店以其25%的利潤率成為單店里盈利能力最高的餐廳。

從人均勞效指標(biāo)看，樓外樓、杏花樓、俏江南排位前三強，平均達到32.97萬元，是三十強平均值的近2倍，成為全國餐飲業(yè)人均營業(yè)收入最高的企業(yè)。杭州飲服、湘鄂情、廣州酒家的平均利潤率最高，三家企業(yè)平均達到15.35%，同樣遠高于三十強平均值，是全國餐飲業(yè)盈利能力最強的企業(yè)。而從企業(yè)萬元營收能耗的指標(biāo)來看，北京華天、豐收日和廣州酒家三家企業(yè)最低，平均為306元/萬元，在節(jié)能減排方面走在了全國餐飲企業(yè)前列，是全國餐飲業(yè)萬元能耗最低的企業(yè)。

從整體來看，20xx年，被調(diào)查餐飲企業(yè)盡管營業(yè)額平均較上年上漲10.3%，綜合毛利率也有7.7%的增長，但利潤率卻下降了近3%。究其原因，是由于餐飲業(yè)各項成本費用的全面上漲，餐飲企業(yè)原材料成本由上一年度的37%上漲到46%，能源費用、市場及銷售費用、人工費用、物業(yè)費用等均有近20%的上漲。

在這種態(tài)勢下，20xx年，中高檔餐飲企業(yè)平均綜合毛利率為52.27%，利潤率為8.01%，人均勞效15.23萬元，人均利潤1.08萬元，平均每餐位營收5.99萬元，每平米營業(yè)面積營收1.54萬元；大眾化餐飲平均綜合毛利率為52.65%，利潤率為10.57%，人均勞效8.25萬元，人均利潤1.12萬元，平均每餐位營收2.85萬元，每平米營業(yè)面積營收0.53萬元。大眾化餐飲在盈利能力方面略高于中高檔餐飲。

從調(diào)查結(jié)果來看，越來越多的企業(yè)加強連鎖化、信息化建設(shè)，以尋求新的利潤增長點來保持綜合競爭力。不少品牌餐飲企業(yè)，特別是老字號企業(yè)大力發(fā)展食品工業(yè)化加工及銷售、培訓(xùn)基地、中央廚房、種養(yǎng)殖基地等，打造具有競爭力的產(chǎn)業(yè)鏈。

在品牌企業(yè)對核心競爭力的認知上可以看出，隨著競爭形勢的變化，企業(yè)關(guān)注的競爭力要素重要性有所變化，品牌、人才、資本成為集團最為關(guān)注的要素，而品牌、管理和服務(wù)質(zhì)量則是單店最關(guān)注的要素。

展望未來，企業(yè)對餐飲市場長期看好趨勢不變，對大眾餐飲、特色餐飲、品牌餐飲的發(fā)展空間更加樂觀。但是企業(yè)也認為，在當(dāng)前“四升一降”的形勢下，企業(yè)必須要積極面對當(dāng)前變化的市場態(tài)勢，轉(zhuǎn)型升級勢在必行，大眾化、特色化、信息化、食品安全、綠色低碳、品牌建設(shè)、菜式創(chuàng)新、連鎖經(jīng)營、美食街區(qū)、融資上市這十大關(guān)鍵詞反映了餐飲業(yè)未來一個時期的發(fā)展方向。

酒店人才需求調(diào)研報告篇十一

高職計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)人才需求調(diào)研報告為適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展需要，掌握社會現(xiàn)有計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)人才狀況，了解社會未來三年對計算機應(yīng)用技術(shù)人才的需求及培養(yǎng)要求，從而為確定我院計算機應(yīng)用技術(shù)的培養(yǎng)目標(biāo)和專業(yè)設(shè)置提供基本的依據(jù)。我們對高職計算機應(yīng)用技術(shù)人才需求情況進行了專題調(diào)研。

xx年3月，我系采用走訪用人單位、問卷調(diào)查、資料收集與分析等手段，就相關(guān)行業(yè)和企業(yè)對計算機應(yīng)用技術(shù)人才的需求進行調(diào)查和分析。

此次調(diào)研涉及的用人單位主要有安徽、江蘇、浙江等省的大中型企業(yè)、進駐安徽省蕪湖、合肥經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)的上市公司、外資企業(yè)、大中型國有企業(yè)以及具有一定影響力的民營企業(yè)；涉及到省內(nèi)及周邊地區(qū)的人才交流中心和人才交流會；還訪問了51job和job168等人力資源網(wǎng)站。現(xiàn)就調(diào)研情況總結(jié)如下。

對計算機應(yīng)用技術(shù)人才的需求是由社會發(fā)展大環(huán)境決定的，我國的國家信息化進程已經(jīng)并將繼續(xù)對計算機應(yīng)用技術(shù)人才的需求產(chǎn)生重要的影響。

目前，我國計算機市場的主體仍然是行業(yè)應(yīng)用市場。在國家“以信息化帶動工業(yè)化”戰(zhàn)略的指導(dǎo)下，行業(yè)應(yīng)用市場總體上保持穩(wěn)定增長，但行業(yè)間需求不一，增長各異。國家信息化進程已經(jīng)涉及到各行各業(yè)。企事業(yè)單位信息系統(tǒng)的建設(shè)與運行，是目前和今后采購、應(yīng)用計算機產(chǎn)品的主流需求。這些用人單位需要高校培養(yǎng)大批計算機應(yīng)用技術(shù)人才。

計算機應(yīng)用技術(shù)人才的社會需求總量在計算機行業(yè)屬于排名靠前的，每年大約需求100萬各種類型的畢業(yè)生，高職院校畢業(yè)生主要從事計算機應(yīng)用行業(yè)的基礎(chǔ)工作，特別優(yōu)秀的可以從事一些開發(fā)研究工作，但大部分是從事計算機應(yīng)用工作。

1、在國家“以信息化帶動工業(yè)化”戰(zhàn)略的指導(dǎo)下，我省企業(yè)信息化也在全面進行，急需企業(yè)信息化專業(yè)人才。

目前從計算機專業(yè)畢業(yè)生所從事工作的性質(zhì)來劃分，大致上可以將計算機人才分為以下三類：

（1）從事研究型工作的專門人才。他們主要（在攻讀更高學(xué)位后）從事計算機基礎(chǔ)理論、新一代計算機及其軟件核心技術(shù)與產(chǎn)品等方面的研究工作。對他們的基本要求是創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。

（2）從事工程型工作的專門人才。他們主要從事計算機軟硬件產(chǎn)品的工程性開發(fā)和實現(xiàn)工作。對他們的主要要求是技術(shù)原理的熟練應(yīng)用（包括創(chuàng)造性應(yīng)用）、在性能等諸因素和代價之間的權(quán)衡、職業(yè)道德、社會責(zé)任感、團隊精神等。

（3）從事應(yīng)用型（信息化類型）工作的專門人才。他們主要從事企業(yè)與政府信息系統(tǒng)的建設(shè)、管理、運行、維護的技術(shù)工作，以及在計算機與軟件企業(yè)中從事系統(tǒng)集成或售前售后服務(wù)的技術(shù)工作。對他們的要求是熟悉多種計算機軟硬件系統(tǒng)的工作原理，能夠從技術(shù)上實施信息化系統(tǒng)的構(gòu)成和配置。

從調(diào)查結(jié)果中我們可以看出來，目前我省高校計算機專業(yè)對第(1)、(2)類人才的培養(yǎng)已有一定的基礎(chǔ)，而對于第(3)類人才的專門培養(yǎng)則是非常薄弱的。社會對計算機人才的需求呈金字塔結(jié)構(gòu)。例如，教育部關(guān)于緊缺人才的報告稱，到xx年，我國需要高級計算機人才6萬人，中級計算機人才28萬人，初級計算機人才46萬人。但是，目前計算機行業(yè)從業(yè)人員的結(jié)構(gòu)呈橄欖型，高級計算機人才和初級計算機人才都十分缺乏，尤其是從事計算機行業(yè)應(yīng)用型工作的專門人才。因此目前的人才供應(yīng)情況還遠遠不能滿足社會對計算機專業(yè)人才的需求。

對于這種現(xiàn)狀的認識，一位企業(yè)負責(zé)人的觀點具有一定的代表性：目前計算機行業(yè)“藍領(lǐng)”人數(shù)少的根本原因，不是企業(yè)不需要“藍領(lǐng)”，而是缺乏能夠有效地組織和指揮“藍領(lǐng)”、發(fā)揮其軟件生產(chǎn)力的高級應(yīng)用型專門人才。

以信息化帶動工業(yè)化是振興安徽的一項迫切任務(wù)，既懂計算機軟件又懂計算機硬件維護技術(shù)的復(fù)合型人才緊缺已成為安徽振興經(jīng)濟的一大障礙，據(jù)我省勞動和社會保障廳負責(zé)人稱，我省復(fù)合型人才為19.9萬人，占技術(shù)人才總數(shù)的7.4%，與發(fā)達國家復(fù)合型人才總數(shù)40%相比，尚有很大差距，本行業(yè)中持有“雙證”在手的大學(xué)生就更是少之又少。it產(chǎn)業(yè)的振興勢必將拉動并形成我省巨大的計算機應(yīng)用技術(shù)人才的需求市場。

從我們調(diào)研情況下，了解到我省在未來3年內(nèi)企業(yè)信息化過程中，仍有100萬的人才缺口。而我省本專業(yè)的在校生僅為1700多人，遠遠供應(yīng)不上這種需求，巨大的人才缺口使我們現(xiàn)在必須加大對計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)人才的培養(yǎng)，特別是立足本省，培養(yǎng)適合我省企業(yè)計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)應(yīng)用人才。

2、企業(yè)在招聘時對計算機人才的期望。

在現(xiàn)在的就業(yè)形勢和企業(yè)競爭條件下，市場出現(xiàn)了某種供大于求的現(xiàn)象。因此，企業(yè)在招聘新的員工時候，有了更多的選擇余地，提出了更高的要求。

調(diào)查結(jié)果顯示，企業(yè)中不同部門的負責(zé)人對應(yīng)聘者專業(yè)技能的要求不同。人力資源主管認為排在頭三位的專業(yè)技能分別是：計算機軟件的應(yīng)用能力、數(shù)據(jù)庫知識和操作系統(tǒng)知識；而it項目主管認為排在頭三位的專業(yè)技能則分別是：計算機硬件組裝與維護能力、計算機軟件的應(yīng)用能力、網(wǎng)絡(luò)管理和維護能力，此外依次需要具備數(shù)據(jù)庫知識和操作系統(tǒng)知識。

分別有87.9%的人力資源主管和81.7%的it項目主管在招聘員工時會看重應(yīng)聘者的實踐經(jīng)驗。不少企業(yè)會參看畢業(yè)生是否參加過項目或?qū)嵙?xí)以及是否擔(dān)任過學(xué)生干部等條件。57.7%的it項目主管表示，會先安排新員工直接進入工作，然后在實踐當(dāng)中根據(jù)需要再進行針對性的培養(yǎng)。所以目前成熟的企業(yè)并不回避再培養(yǎng)問題，但迫切希望有效地降低再培養(yǎng)成本。

3、從全國范圍來看，企業(yè)信息化的進程也在飛速發(fā)展需要的專業(yè)人才也在逐年上升。

大量的傳統(tǒng)企業(yè)在不斷加快信息化建設(shè)的進程，“以信息化帶動工業(yè)化，以工業(yè)化促進信息化”，這是我國已經(jīng)確定的長遠戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，而計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)人才的短缺成為阻礙信息建設(shè)發(fā)展的瓶頸。

在需求度上，我國上規(guī)模的企業(yè)在百萬家以上，每個企業(yè)搞信息化建設(shè)平均最少需要一到兩名復(fù)合型計算機應(yīng)用人才，那么全國對復(fù)合型技術(shù)人才的需求量要在200萬以上。由此專家指出，計算機應(yīng)用是依托it產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的“朝陽職業(yè)”，人才需求由低端到高端都有廣闊的就業(yè)前景，職業(yè)行情將越漲越高。

4、用人單位關(guān)于計算機專業(yè)人才素質(zhì)和職業(yè)道德的觀點。

在企業(yè)訪談過程中，每個it公司都毫無例外地談到了計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)人才綜合素質(zhì)培養(yǎng)的問題。

在知識經(jīng)濟快速發(fā)展的時代，高職畢業(yè)生僅僅掌握已有的知識是完全不夠的，重要的是要有一種綜合的能力，即通常所說的專業(yè)素質(zhì)。

在“選擇應(yīng)聘者時優(yōu)先考慮的前五項因素”一題中，首選是“持續(xù)學(xué)習(xí)能力”，得到了66.7%人力資源主管和項目主管的認同；其次是“獨立解決問題的能力”，支持率達64.3%；第三是“溝通能力”，占36.4%；第四是職業(yè)道德和責(zé)任心，占56.6%；“參加過項目或者實習(xí)”和“團隊合作意識”并列第五，支持率53.4%。學(xué)習(xí)成績的支持率只有24%，可見企業(yè)只是把學(xué)習(xí)成績作為應(yīng)聘者學(xué)習(xí)能力的參考來考慮的，它們更看重一個人面對新事物的再學(xué)習(xí)能力以及面臨新問題的解決能力。

盡管企業(yè)招聘時比較看重應(yīng)聘者的工作經(jīng)驗（分別有87.9%的人力資源主管和81.7%的it項目主管認為在招聘員工時會看重應(yīng)聘者的實踐經(jīng)驗），但素質(zhì)與經(jīng)驗二者并不矛盾。招聘時考慮的是工作的關(guān)聯(lián)性、有效性及成本最小化，而一旦進入工作角色后，注重的不僅是曾經(jīng)做過什么，更是以后能做什么，要求員工在工作中能夠應(yīng)對經(jīng)常變化的客觀情況。

加強職業(yè)道德和社會責(zé)任感的教育是一個大家都認為重要但實際上很容易被忽視的問題。這些問題不易被察覺，也無法提供定量的分析和評價；而一旦出現(xiàn)問題，損失則可能很大。在對“管理項目時員工面臨的主要問題”的回答中，前5項依次是：(1)對工具和方法的應(yīng)用技術(shù)不足、經(jīng)驗不足；(2)缺乏獨立解決問題的能力、責(zé)任心不足；(3)職業(yè)道德和紀(jì)律性不強；(4)知識體系結(jié)構(gòu)不合理，范圍狹窄，內(nèi)容陳舊；(5)溝通能力較弱。有43.7%的項目主管認為員工責(zé)任心不強。不少管理者抱怨有些員工跳槽太頻繁，往往更多地考慮個人的待遇，而不太考慮集體和社會利益。人力資源經(jīng)理和項目經(jīng)理都表示不太愿意要那些頻繁跳槽的求職者。可見，價值觀的問題已經(jīng)排在專業(yè)技術(shù)問題前面了。

因此以學(xué)習(xí)能力為代表的發(fā)展?jié)摿?，是用人單位最關(guān)注的素質(zhì)之一。同時企業(yè)要求人才能夠?qū)W習(xí)他人長處，而目前相當(dāng)一部分學(xué)生“以我為中心、盲目自以為是”的弱點十分明顯。

5、關(guān)于復(fù)合型和寬口徑。

近年來，復(fù)合型人才的需求與培養(yǎng)是一個熱門話題。對于it領(lǐng)域而言，復(fù)合型人才是指既具有某個（某些）應(yīng)用領(lǐng)域的專門知識與技能，又掌握了it專門技術(shù)的人才。

it企業(yè)對人才的需求層次越來越高，并且對綜合性、復(fù)合型人才的需求旺盛，學(xué)校應(yīng)當(dāng)而且能夠拓寬專業(yè)領(lǐng)域，使得學(xué)生在校期間受到應(yīng)用領(lǐng)域的知識和技能的培養(yǎng)。

實際上，企業(yè)對寬口徑人才的需求更為實際。調(diào)查結(jié)果顯示，在“是否考慮過從計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的人中挑選銷售人員”一題中，it項目主管給出肯定回答的為100%。從企業(yè)用人的角度考慮，招聘計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)人員主要是從事技術(shù)性工作，但工作了一段時間后，會有一些人根據(jù)企業(yè)的實際要求和個人的個性優(yōu)勢而走上其他工作崗位。在調(diào)查中，大部分人力資源主管認為，開設(shè)人文或商貿(mào)課程對于計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)學(xué)生的日后工作有著積極的影響。

目前許多高職院校現(xiàn)有的課程安排對于學(xué)生來說基本上是“一刀切”，學(xué)生們的學(xué)習(xí)內(nèi)容沒有太多差異，這就在一定的程度上不能體現(xiàn)出每個人的個性優(yōu)勢。當(dāng)然，一些基本課程是大家應(yīng)該學(xué)習(xí)的，但我們?nèi)狈Φ氖菍W(xué)生進行個性分析而進行有針對性的教學(xué)與指導(dǎo)。

因此我們認為要求計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的學(xué)生掌握某個（某些）應(yīng)用領(lǐng)域的專門知識和技能可能并不現(xiàn)實。但是，許多計算機專業(yè)的畢業(yè)生將來并不會一直從事本專業(yè)的技術(shù)工作，因此在校期間的培養(yǎng)除了專業(yè)知識外，學(xué)習(xí)能力也是要十分重視的。

從調(diào)研情況看，高職計算機應(yīng)用技術(shù)人才的培養(yǎng)工作距用人單位的要求尚有一定的差距，主要存在以下問題：

（1）缺乏基本的抽象分析問題能力和獨立解決問題的能力；

（2）對工具和方法的應(yīng)用不熟、經(jīng)驗不足；

（3）責(zé)任心和紀(jì)律性不強；

（4）價值取向和對職業(yè)生涯的規(guī)劃不成熟；

（5）外語能力欠缺；

（6）承受壓力的能力不足。

1、課程體系與教學(xué)方法相對陳舊。

總的來說，目前職業(yè)院校計算機應(yīng)用技術(shù)的課程體系，是根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點設(shè)計的。但有些課程的內(nèi)容只是普通高校課程的簡化，注重理論知識的培養(yǎng)，實用技能的訓(xùn)練相對不足。尤其是課程內(nèi)容滯后于專業(yè)技術(shù)的更新與發(fā)展，案例教學(xué)、項目教學(xué)內(nèi)容極少，導(dǎo)致學(xué)生在實際工作中分析問題和解決問題的能力較弱。另一方面，在職業(yè)技能培養(yǎng)方面，職業(yè)技能訓(xùn)練不成體系，力度不夠，對職業(yè)素質(zhì)的教育（如開拓精神、市場觀念、管理技巧、團隊精神、應(yīng)變能力等）尚沒有得到全面的實施?，F(xiàn)有課程體系存在以上問題，與社會需求和行業(yè)發(fā)展相脫節(jié)，導(dǎo)致該專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生不能很好地適應(yīng)相關(guān)行業(yè)工作。

在教學(xué)方法方面，雖然基本上采用了理論與上機實踐相結(jié)合的授課方法，但對學(xué)生職業(yè)技能以及動手能力方面的培養(yǎng)相對不足。社會需求的計算機應(yīng)用技術(shù)人才強調(diào)具有較高的職業(yè)素質(zhì)、較強的實踐能力。因此，按傳統(tǒng)方法培養(yǎng)的學(xué)生難以滿足職業(yè)崗位的要求。

由于職業(yè)教育招生困難，導(dǎo)致生源的整體素質(zhì)要比過去有所降低。有些學(xué)生文化基礎(chǔ)素質(zhì)較低，學(xué)習(xí)的自覺性比較差。但客觀的分析后，并不是這批學(xué)生沒有能力，而是需要有適合他們學(xué)習(xí)的課程和教學(xué)方法，要增強教材和教學(xué)方法的趣味性，給予學(xué)生更多動手的機會，激發(fā)學(xué)習(xí)的主動性。在實際訪談?wù){(diào)研中人們發(fā)現(xiàn)，這批學(xué)生對于操作性比較強的課程很感興趣，并且能夠很好地掌握。對于工具類的課程，學(xué)生的接受能力比較強。

2、該專業(yè)復(fù)合型師資缺乏，職業(yè)實踐經(jīng)驗不足，專業(yè)知識滯后。

該專業(yè)既懂技術(shù)又具有職業(yè)實踐經(jīng)驗的復(fù)合型教師嚴(yán)重缺乏，這樣會導(dǎo)致他們在教學(xué)過程中無意識的偏離專業(yè)培養(yǎng)方向。現(xiàn)有教師缺少職業(yè)培訓(xùn)、技術(shù)更新滯后、缺乏教育創(chuàng)新機制等，也是影響教學(xué)質(zhì)量的主要問題。

3、專業(yè)實訓(xùn)條件以及軟件教學(xué)資源不足。

目前，大多數(shù)職業(yè)院校是改革開放近20年來，依靠政府教育經(jīng)費建立發(fā)展起來的。雖然已普遍建立計算機房，但由于種種原因，上網(wǎng)條件、微機組裝以及局域網(wǎng)組網(wǎng)實驗室等還難于滿足要求，也沒有實訓(xùn)基地，整體表現(xiàn)出實踐教學(xué)設(shè)施條件不足，特別表現(xiàn)在軟件教學(xué)資源不足，現(xiàn)有硬件條件難以發(fā)揮應(yīng)有作用。

4、對學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)和服務(wù)不夠。

職業(yè)教育的主要任務(wù)是就業(yè)前的職業(yè)準(zhǔn)備教育，所以衡量職業(yè)教育水平的標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)該是培養(yǎng)的學(xué)生能否滿足職業(yè)崗位需要的能力。許多職業(yè)院校普遍存在重招生、輕就業(yè)的現(xiàn)象，對勞動力市場的實際需要缺乏研究，對崗位實際技能的要求把握不夠，對就業(yè)信息掌握不足，對畢業(yè)生缺乏有效的就業(yè)指導(dǎo)和服務(wù)，一些院校計算機專業(yè)領(lǐng)域的畢業(yè)生就業(yè)存在困難。

社科系。

酒店人才需求調(diào)研報告篇十二

隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，臨床新知識、新技能的涌現(xiàn)，人民群眾的健康需求日益增加，對護理人員的數(shù)量、服務(wù)質(zhì)量等方面提出了更高要求。中職畢業(yè)的護生難以滿足臨床發(fā)展的新要求，以致人才市場提供的中職畢業(yè)生崗位日益減少。無論是中職護生還是家長都希望繼續(xù)接受教育。雖然當(dāng)今中職護生繼續(xù)深造的機會較多，如參加技能高考，高職院校單獨招生考試，但名額有限，真正能升入高職的人數(shù)較少。五年制高等職業(yè)教育（“3+2”中高職分段培養(yǎng)）即初中畢業(yè)生在中職學(xué)校學(xué)習(xí)3年，然后經(jīng)考核部分或全部轉(zhuǎn)入掛靠的高職院校深造兩年，畢業(yè)以后享受與三年制普通高職畢業(yè)生同等待遇的一種高職教育辦學(xué)模式。其實現(xiàn)初等教育、中等教育與高等教育的溝通，是推進高職，拉動中職健康持續(xù)發(fā)展的重要舉措。湖北省教育廳于2014年9月發(fā)布湖北中高職人才培養(yǎng)一體化改革試點通知[1]。為深入貫徹《湖北省五年制高等職業(yè)教育管理辦法》，本著深入行業(yè)，緊緊把握用人單位及學(xué)生需求的原則進行此次調(diào)研，為高職院校開設(shè)五年制高職護理專業(yè)（“3+2”中高職分段培養(yǎng)）及人才培養(yǎng)方案的制訂提供參考。

（一）調(diào)研內(nèi)容。

1、明確襄陽市各級醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)臨床護理領(lǐng)域人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀、人才需求狀況、崗位對從業(yè)人員知識及能力等方面要求。

2、了解襄陽市中職護生及家長對五年制高職護理（“3+2”中高職分段培養(yǎng)）的認知與需求。

（二）調(diào)研方式與對象。

走訪：走訪襄陽市各級醫(yī)院，了解其發(fā)展現(xiàn)狀。

問卷：在文獻檢索的基礎(chǔ)上及護理行業(yè)專家指導(dǎo)下，設(shè)計調(diào)研問卷，通過醫(yī)院各科室護士長，人力資源負責(zé)人填寫問卷，了解襄陽市各級醫(yī)院護理人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀；通過對襄陽市中職護生及家長發(fā)放問卷、座談等，了解其對五年制高職護理人才培養(yǎng)模式的需求。

座談：通過與各級醫(yī)院科室護士長、護理骨干進行深入座談，了解當(dāng)今護理行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對本行業(yè)人才的知識結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)、素質(zhì)結(jié)構(gòu)、學(xué)歷、資格證書等的要求，并征求對五年制高職護理人才培養(yǎng)模式的意見或建議。

（三）調(diào)研結(jié)果與分析。

1、護理行業(yè)人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀與需求分析。

根據(jù)地理分布和經(jīng)濟發(fā)展情況，分別抽取襄陽市三級醫(yī)院3家，二級醫(yī)院5家，一級醫(yī)院4家，圍繞醫(yī)院的規(guī)模與人員結(jié)構(gòu)、人才需求及規(guī)格等進行調(diào)研。

（1）各級醫(yī)院床位數(shù)與床護比。

以上數(shù)據(jù)顯示，襄陽市三級醫(yī)院、二級醫(yī)院的床位數(shù)與護士比分別在1：0.5以上和1：0.4以上，比“十一五期間”有所提高，而一級醫(yī)院仍未達到1：0.4的最低配置標(biāo)準(zhǔn)。衛(wèi)生部在《中國護理事業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要（2011-2015年）》指出：到2015年，全國100%的三級醫(yī)院、二級醫(yī)院的床位與護士比分別不低于1：0.8、1：0.6。通過與醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)及人事部門的訪談，預(yù)計未來三年，三級醫(yī)院招聘大專畢業(yè)護理人員平均每張床0.08人，二級醫(yī)院平均每張床0.16人，一級醫(yī)院平均每張床0.12人。所以襄陽市各級醫(yī)院對護理專業(yè)的人才需求量仍很大。

（2）醫(yī)院護士年齡與學(xué)歷結(jié)構(gòu)。

調(diào)研顯示，三級、二級醫(yī)院中20～30歲護士所占比例最高，一級醫(yī)院中，41～50歲護士所占比例最高。在與醫(yī)院的訪談中了解到，在過去的10年中，三級醫(yī)院、二級醫(yī)院新招聘護理人員數(shù)目較多，且招聘護士的起點學(xué)歷為大專，而一級醫(yī)院近年來新招護士較少甚至難以招到新護士。

在當(dāng)今醫(yī)患關(guān)系緊張的醫(yī)療背景下，隨著醫(yī)療、護理技術(shù)的不斷發(fā)展，對護理人員素質(zhì)提出更高要求，通過與行業(yè)專家的交流總結(jié)如下：

知識規(guī)格：具備專業(yè)必需的人文社會科學(xué)知識；掌握必要的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)知識和理論；掌握常用護理和各?？谱o理的基本理論知識和技能；了解護理理論與技術(shù)的新進展。

能力規(guī)格：具備良好的溝通與協(xié)作能力；具有分析問題和解決問題的能力；具備規(guī)范完成常用護理技術(shù)操作和?？谱o理技術(shù)操作的能力；能進行常見病、多發(fā)病的病情觀察，應(yīng)用護理程序?qū)ψo理對象實施整體護理；具有對急危重癥病人初步處理和配合搶救的能力；具有?？谱o理方向發(fā)展基礎(chǔ)。

素質(zhì)規(guī)格：具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)紀(jì)律；具有高度的敬業(yè)精神和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)；具有公平競爭的意識和健康的身心素質(zhì)。

（4）醫(yī)院護理人才需求情況分析。

綜合上述調(diào)查結(jié)果，不難看出各級醫(yī)院對護理專業(yè)的人才需求量較大，特別是一級醫(yī)院床護比例不達標(biāo)和護士崗位缺編的問題嚴(yán)重。但二、三級醫(yī)院招聘護士的起點學(xué)歷均為大專，尤其是三級醫(yī)院會逐漸增加本科、碩士學(xué)歷護士的招聘比例。這就造成中職護生的就業(yè)空間很小。有必要對護理教育布局作出相應(yīng)調(diào)整，大力發(fā)展五年制高職護理教育，以滿足目前各級醫(yī)院需要，保證護理工作質(zhì)量，促進護理學(xué)科發(fā)展。

2、中職護生及家長對五年制高職護理（“3+2”中高職分段培養(yǎng)）認知及需求。

選取湖北省襄陽市的襄陽市護士學(xué)校，南漳縣職業(yè)教育中心，谷城職教中心的2012-2014級護理專業(yè)學(xué)生及家長為調(diào)研對象，各發(fā)放問卷200份，回收學(xué)生問卷186份，回收率93%，回收家長問卷180份，回收率90%。

（1）中職護生調(diào)研結(jié)果及分析。

近幾年中職護理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率較低，就業(yè)壓力較大。通過對中職護生的調(diào)查，60.22%的中職護生表示愿意接受五年制高職護理（“3+2”中高職分段培養(yǎng)），并表明希望通過繼續(xù)學(xué)習(xí)提高學(xué)歷，爭取較好的就業(yè)機會。有調(diào)查顯示，中職生的內(nèi)心學(xué)習(xí)期望并不低，其實他們渴望成才，渴盼有成就，有時只是學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確。少部分學(xué)生因?qū)ξ迥曛聘呗氉o理教育認識不全面或厭學(xué)心理而處于拒絕或猶豫狀態(tài)。

（2）中職護生家長調(diào)研結(jié)果及分析。

調(diào)查中80%的學(xué)生家長表示愿意讓孩子接受五年制高職護理（“3+2”中高職分段培養(yǎng)）。因中職護生大多來自于農(nóng)村或城市貧困家庭，父母學(xué)歷低，加之當(dāng)前家庭中子女較少的現(xiàn)狀，父母望子成龍的愿望強烈。且五年制高職護理不用參加高考就有“直升”大學(xué)拿專科文憑的機會，因而父母希望子女通過繼續(xù)學(xué)習(xí)，提升學(xué)歷，為就業(yè)創(chuàng)造更好的條件。

綜合上述調(diào)研結(jié)果，在當(dāng)前中職護生就業(yè)形勢異常嚴(yán)峻的環(huán)境下，無論是中職護生還是家長對五年制高職護理（“3+2”中高職分段培養(yǎng)）都有較高期望與需求。同時開設(shè)五年制高等職業(yè)教育是加快建設(shè)湖北省現(xiàn)代職業(yè)教育體系，建立和完善五年制高等職業(yè)教育管理制度的重要舉措。

（一）做好培養(yǎng)目標(biāo)的銜接。

為有效地做好“3+2”階段的銜接，分清階段目標(biāo)至關(guān)重要。中、高職培養(yǎng)目標(biāo)上，中職教育是培養(yǎng)中等技能型人才，高職培養(yǎng)的學(xué)生要具有高職業(yè)性和高層次性，突出“中高職一體、能力遞進”人才培養(yǎng)模式，因而應(yīng)建立科學(xué)的教育評價機制和檢驗標(biāo)準(zhǔn)。

（二）確保課程銜接。

課程銜接是實現(xiàn)中高職有效對接的核心和落腳點，應(yīng)達到二者課程相對獨立、相互承接、相互分工和不重復(fù)浪費的一種有機結(jié)合的狀態(tài)。在護理專業(yè)課程結(jié)構(gòu)銜接的設(shè)計上要貫徹和遵循“中職為基礎(chǔ)，高職為主導(dǎo)”的原則。

課程內(nèi)容的制定，首先根據(jù)崗位需求和學(xué)生發(fā)展確定課程，制定從政府、行業(yè)、學(xué)校等多個角度，多層面參與的課程開發(fā)制度，其次組織中、高職院校一起編寫與職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)相銜接的基于工作過程的五年制高職護理（“3+2”中高職分段培養(yǎng)）教材。

教育教學(xué)的執(zhí)行結(jié)合學(xué)生的專業(yè)經(jīng)驗和認知發(fā)展規(guī)律。定期開展中職院校和高職院校教師教學(xué)研討會，統(tǒng)籌課程設(shè)置，合理統(tǒng)一安排各門課程教學(xué)計劃與內(nèi)容。中、高職相同部分之間采取立體式聯(lián)通方式進行融合，即中職階段學(xué)習(xí)掌握的內(nèi)容在高職階段以復(fù)習(xí)為主。高職階段考慮到學(xué)生已經(jīng)具有臨床實踐經(jīng)歷的特點，采取案例教學(xué)、小組討論等教學(xué)方式，解決中高職課程內(nèi)容重疊、技能訓(xùn)練重復(fù)的問題。

（三）建立質(zhì)量監(jiān)控、評價體系。

成立中高職一體的教學(xué)督導(dǎo)，全面監(jiān)控中職和高職階段的教學(xué)進程和教學(xué)質(zhì)量管理。構(gòu)建“334”教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與保障體系：校企合作辦學(xué)理事會、衛(wèi)生行業(yè)院校合作工作委員會、護理專業(yè)合作建設(shè)委員會三級指導(dǎo)，學(xué)院、醫(yī)學(xué)院、護理研究室三級管理，行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生四方監(jiān)控與評價。

酒店人才需求調(diào)研報告篇十三

企業(yè)文化是企業(yè)的精神文化，是一個酒店或酒店組織在長期的經(jīng)營活動中形成的這個組織中酒店人共同擁有的企業(yè)理想、信念、價值觀、和酒店道德。酒店的企業(yè)文化是酒店的靈魂。

通程國際大酒店于1998年5月29日正式營業(yè)至今，在長沙酒店行業(yè)激烈的市場競爭中占得一席之地，除了酒店本身良好的硬件設(shè)施是一方面原因之外，對酒店員工企業(yè)文化的認知與培養(yǎng)更造就了一批批優(yōu)秀的服務(wù)行業(yè)高端人材，使酒店無論從硬件還是軟件上都真正達到了一個五星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)，在長沙乃至全國市場贏得了良好的聲譽。

企業(yè)文化的重要性由此可見，但我們目前的企業(yè)文化到底處于一個什么樣的程度，下一步到底向哪個方向改進、如何發(fā)展、如何培育?為明確并解決這些問題，實施了一次企業(yè)文化調(diào)查活動，以求能實事求是、有的放矢。

1、人際關(guān)系導(dǎo)向調(diào)查中：工作中員工之間有一定團隊、協(xié)作精神，但私人之間交往一般。整體表現(xiàn)程度中等偏強。

2、酒店目標(biāo)較為明確：創(chuàng)同業(yè)典范，爭國際一流。酒店具備一定團隊協(xié)作能力，也對競爭對手了解程度一般。整體表現(xiàn)程度中等偏強。

酒店的企業(yè)文化為：酒店的企業(yè)文化以人為本,打造專業(yè)化、國際化、規(guī)范化的團隊。

酒店目前的企業(yè)文化因該處于這樣一個階段：基本都具備、基本都不錯，已基本成型，但必須繼續(xù)堅持深入、堅持奮斗;如果稍不注意，[找文章還是到，更多原創(chuàng)!]可能馬上會退化變質(zhì)。而這也是同酒店目前發(fā)展階段相適應(yīng)的，快速發(fā)展，但面臨瓶頸。不進則退，因此必須繼續(xù)營造并堅持一種艱苦奮斗、勇于創(chuàng)新、注重實干的企業(yè)文化。

團隊型企業(yè)文化的特點是：(較)高度人際交往，(較)高度目標(biāo)導(dǎo)向。無論在什么發(fā)展階段，都有著一些共同特征：

1、酒店成員具有一定的團隊和成員意識;。

2、酒店生命不時地被一定的社會活動所強化;。

3、一定程度上重視公正和公平;。

5、酒店成員對競爭的認識有一定了解。

需要注意的是，在注重人際交往和目標(biāo)導(dǎo)向之間存在著一種固定的張力，使得團隊型企業(yè)有一種天生的不穩(wěn)定性，尤其對于低度團隊型企業(yè)來說，[有文章需求，請到站留言板，12小時內(nèi)解決您的問題!]非常容易滑入或蛻變?yōu)槔嫘?、網(wǎng)絡(luò)型乃至分裂型企業(yè)文化。團隊型文化成功與否主要取決于高層管理人員的的努力與堅持。這種文化適用于下列情況：

2、酒店注重長期戰(zhàn)略而非短期戰(zhàn)略;。

3、在動態(tài)、復(fù)雜的企業(yè)環(huán)境下。

網(wǎng)絡(luò)型文化比較適用于長期的、局部為主的、協(xié)同較少的環(huán)境中，同集團所處的行業(yè)及市場現(xiàn)狀有一些出入;利益型的企業(yè)文化比較適合于變化迅速、競爭異常激烈、人際關(guān)系淡漠的社會環(huán)境，同我們追求建立百年企業(yè)的理念不相符合;至于分裂型企業(yè)文化就完全同我們背道而馳了。因此酒店的企業(yè)文化必須進一步堅持向團隊型深入發(fā)展，繼續(xù)同時強化目標(biāo)導(dǎo)向及人際關(guān)系導(dǎo)向。

強化目標(biāo)導(dǎo)向的具體做法：

1、積極推行績效管理，進一步加強全酒店對戰(zhàn)略目標(biāo)的統(tǒng)一的認識，確保酒店的每位成員、每項活動都不偏離正確的目標(biāo)。

2、創(chuàng)建一種緊迫感。

3、通過內(nèi)刊、簡報、通信、培訓(xùn)、內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)等，啟發(fā)全體成員對廣田理念的認可;。

進一步提升人際關(guān)系導(dǎo)向的做法：

1、建立具有共享知識平臺的學(xué)習(xí)型組織;。

2、通過招募善于團隊合作的人來提高分享思想、利益以及感情的程度;對員工向?qū)ε笥岩粯?，關(guān)心有困難的成員，樹立一種和藹可親的榜樣形象。

3、通過酒店工作內(nèi)外的比較隨意的聚會活動來增進員工之間的社會交往;。

4、縮小等級差別，尋求公司扁平化;減少酒店成員之間的繁文縟節(jié)，讓員工在工作場合隨意組合、平等相處。

關(guān)注酒店企業(yè)文化，讓一個成熟的企業(yè)從嚴(yán)格的規(guī)范化管理向以人為中心的文化管理過渡。一個組織能長期生存，最主要的條件不是結(jié)構(gòu)形式或管理技巧，而是被我們稱之為信念的那種精神力量，以及這種信念對組織中全體人員的號召力。

總之，企業(yè)文化是酒店經(jīng)營過程中的一個非常重要的概念，同核心價值一樣，決定了酒店的發(fā)展方向、競爭優(yōu)勢。如果能夠清晰的識別自己的企業(yè)文化，并能向正確的方向推動它的發(fā)展，則對提升酒店競爭力具有不可估量的作用。

酒店人才需求調(diào)研報告篇十四

在我國，隨著經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展，對會計類專業(yè)人才的需求一直處于一種上升的趨勢，即使是大學(xué)生人數(shù)激增，畢業(yè)生就業(yè)困難的今天，會計類專業(yè)的就業(yè)形勢也明顯的比其他專業(yè)的要好，在各地的招聘職位需求排行榜上，財經(jīng)類專業(yè)一直處于領(lǐng)先，根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，社會對會計電算化專業(yè)畢業(yè)生需求意愿較強，九成單位有長期需求，同時會計專業(yè)是職業(yè)類院校中開設(shè)非常普遍的專業(yè)之一，由于各行各業(yè)、所有大大小小的企事業(yè)單位都需要會計人員，所以整個社會每年對會計類人才的需求總量是非常大的。隨著我國大專院校會計專業(yè)人才培養(yǎng)人數(shù)的不斷增多和企事業(yè)單位對會計人員學(xué)歷要求逐步提高，整個社會對中職校會計專業(yè)畢業(yè)生的需求量和提供的會計崗位開始變化。與此同時，中職學(xué)生的生源質(zhì)量也在逐步下降，中職生對原有會計專業(yè)課程設(shè)置和要求越來越不適應(yīng)，很多學(xué)校會計專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和課程標(biāo)準(zhǔn)還束縛在上世紀(jì)90年代的框架體系中。本次重要任務(wù)之一，就是要調(diào)研廈門對中職會計專業(yè)人才的需求情況、會計專業(yè)設(shè)置情況及人才培養(yǎng)情況，在此基礎(chǔ)上開發(fā)出廈門市中等職業(yè)學(xué)校會計專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(包括課程標(biāo)準(zhǔn))，據(jù)此培養(yǎng)符合社會實際需要和學(xué)生實際能力狀況的會計專業(yè)人才。

（二）調(diào)查對象。

調(diào)查的對象：以企業(yè)為主，其次為財務(wù)會計專業(yè)的畢業(yè)生，進行典型性抽樣調(diào)查。企業(yè)選取我校畢業(yè)生為20xx、20xx屆30名學(xué)生所在的企業(yè)。

（三）調(diào)研方法和形式。

本次調(diào)研采用全面調(diào)查和抽樣調(diào)查相結(jié)合的方式，調(diào)查形式采用問卷調(diào)查表和訪談法相結(jié)合的方法。

通過這次的調(diào)研，目的是希望能夠?qū)窈髸嬋瞬诺呐囵B(yǎng)方面能夠更加適應(yīng)企業(yè)需求，在實務(wù)操作教學(xué)的過程中具有一定的針對性。

企業(yè)在招聘財會人員時學(xué)歷不再是唯一的準(zhǔn)繩，公司更為看重應(yīng)聘者的工作經(jīng)驗。

會計工作包括實務(wù)工作和理論工作，各企業(yè)需要的會計人員大多是一些核算工作，側(cè)重的是實務(wù)，所以對于會計人員，企業(yè)更青睞有工作經(jīng)驗的人員，一進公司馬上就能投入工作，免去了公司的培訓(xùn)成本，畢竟一些基本的會計核算工作是做出來的，不是“研究”出來的，自然學(xué)歷在一些初級會計崗位中就顯得不是那么重要了。

有關(guān)專家說，目前會計行業(yè)處于低端人才不缺，高級人才告急的階段。出納、普通會計員并沒有出現(xiàn)供不應(yīng)求的狀況，而要找一個有過硬的專業(yè)背景，手中拿著國際認可的會計職業(yè)資格證書，并在相關(guān)行業(yè)中“滾打”過幾年的人才卻是件極不容易的事。

那么，怎樣的會計人才才能算是市場真正需要的人才，是不是一定就需要本科以上學(xué)歷才算高級會計人才？真正合市場“胃口”的會計人才大都具有本科及以上文憑，有3—5年的“實戰(zhàn)”經(jīng)驗，并持有過硬的職業(yè)資格證書。但是，本科文憑并不是必需的，豐富的實踐經(jīng)驗才是走向成功的法寶。但對于工作經(jīng)驗幾乎所有的企業(yè)都要求有2～3年工作經(jīng)驗為宜，可見工作經(jīng)驗對于應(yīng)聘的重要性。工作經(jīng)驗具體到應(yīng)屆畢業(yè)生來看也就是實務(wù)能力，這不僅要求我們中職學(xué)生要有過硬的專業(yè)理論功底，而且要求我們會做，從憑證的填制到賬簿的登記直至報表的編制我們都要會獨立操作，做到一看就會，不需要經(jīng)過較長時間的培訓(xùn)，其實這只要通過一定的實習(xí)實訓(xùn)是可以做到。通過調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)企業(yè)在招聘應(yīng)屆畢業(yè)生時，他們對一些技術(shù)要求不高的工作崗位會考慮招收。大多企業(yè)認為會計是一門技術(shù)性和實務(wù)性很強的工作，因而他們更看重的是應(yīng)聘者的經(jīng)驗和實際操作能力。企業(yè)認為現(xiàn)在的會計專業(yè)畢業(yè)生在實際工作中欠缺的有：1.實踐經(jīng)驗，作為一名會計專業(yè)者，還要對審計及法律知識有一定程度的了解。2.實務(wù)經(jīng)驗、職業(yè)規(guī)化及能力與職位的定位。3.遇到問題無法主動，出色地加以解決，安于現(xiàn)狀，缺少改善工作、管理的建議和見解。

準(zhǔn)確定位，工作幾年后自己不就是人才市中最具競爭力的群體了，畢竟發(fā)展需要一個過程。

據(jù)中國財會網(wǎng)顯示，財會人才的市場需求量僅次于營銷人才的需求，屈居第二位。而中國新聞網(wǎng)公布的國家工商總局最新發(fā)布的一項統(tǒng)計表明，截止20xx年上半年，全國私營企業(yè)已達到300萬戶，同比增長20%，增加近35萬戶。按此增長速度分析，全國私營企業(yè)每年至少增加了30萬戶，按每個企業(yè)配置1-2名會計人員計算，會計行業(yè)每年需要增加40多萬會計從業(yè)人員。由此可見，財務(wù)人才的就業(yè)前景較為樂觀。

（二）學(xué)歷需求情況。

本次針對企業(yè)的學(xué)歷需求調(diào)查結(jié)果顯示，用人單位在人才的使用上逐步趨于理智，用人浪費的現(xiàn)象得到了很大的改善。中小企業(yè)對大專人才的需求成為了這類企業(yè)人才需求的主體，從回收的有效調(diào)查表來看，達到了25家，占調(diào)查中小企業(yè)總數(shù)的58%。

企業(yè)對財務(wù)會計專業(yè)人才的崗位需求是我們確定專業(yè)方向的重要依據(jù)。調(diào)查資料顯示，企業(yè)特別是中小型企業(yè)提供的財務(wù)會計專業(yè)崗位主要是會計核算、財務(wù)分析、財務(wù)管理三類崗位，它們所占比例分別為：38%、20%、42%。

（四）企業(yè)對財務(wù)會計專業(yè)人才業(yè)務(wù)素質(zhì)、能力要求情況。

業(yè)務(wù)素質(zhì)：

財會人才是做好會計工作的關(guān)鍵，要成為高素質(zhì)的會計人才，業(yè)務(wù)素質(zhì)的不斷深化尤顯重要。

（1）牢固的財務(wù)基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識。

企業(yè)普遍認為財務(wù)人員要有牢固的財務(wù)基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識，并能理論聯(lián)系實際，從實踐中摸索，從實踐中不斷提高，要熟悉企業(yè)的具體實際，了解財務(wù)管理的規(guī)章制度和企業(yè)有關(guān)規(guī)定，并從嚴(yán)要求自己，做到記賬、算賬、報賬手續(xù)完備，內(nèi)容真實，賬目清楚，這是最基本的財務(wù)工作基礎(chǔ)，也是最重要的，是做好財務(wù)工作的關(guān)鍵。

（2）廣泛的知識面。

企業(yè)認為光有財務(wù)、會計專業(yè)知識已經(jīng)遠遠不夠了，只有涉及廣泛才可能從賬本里解放出來，成為企業(yè)所需要的人才。一名合格的會計人員，對于財務(wù)會計工作相關(guān)的知識，技能和相關(guān)的學(xué)科如經(jīng)濟學(xué)、稅收、營銷、管理、法律等也應(yīng)相當(dāng)熟悉。調(diào)查中企業(yè)一致認為“如果一個人只懂會計，他實際上不懂會計”，會計人員應(yīng)是綜合性的人才，他需要掌握會計信息系統(tǒng)的特性，及時地吸收反饋。

（3）掌握會計電算化，不斷提高英語水平。

計算機現(xiàn)已廣泛地運用到財務(wù)系統(tǒng)的賬務(wù)處理等方面，它將使廣大會計人員從單調(diào)、繁雜的記、算、報賬等工作中解脫出來，提高了經(jīng)濟效率，從而使會計人員騰出更多的時間開展分析預(yù)算、統(tǒng)籌等工作，同時，也避免了許多差錯，其優(yōu)越性不言而喻。因此，財務(wù)人員必須具備掌握計算機應(yīng)用這一能力。

其次，企業(yè)認為財會人才掌握外語知識是我國財會工作與國際財會制度接軌的基礎(chǔ)性條件，它可以幫助我國不斷吸收國外先進管理經(jīng)驗，探討一些可行性方法，盡早參與國際經(jīng)濟事務(wù)。

能力要求：

1、較強的實踐能力。

財務(wù)人員經(jīng)過實踐檢驗，動手能力差不行。當(dāng)前，我們財務(wù)人員越來越感到對于會計這樣一個實用性經(jīng)濟學(xué)科，把理論轉(zhuǎn)化為實踐，再從實踐中提高理論的學(xué)習(xí)，是非常重要的。

2、更新知識的能力。

現(xiàn)代社會的特點之一便在于知識更新?lián)Q代的速度快，會計工作，與計劃經(jīng)濟條件下完全不同，會計的服務(wù)對象，核算原則，會計信息內(nèi)涵都發(fā)生了很大的變化。要適應(yīng)這一特點，財務(wù)會計人員必須不斷地學(xué)習(xí)和掌握現(xiàn)代經(jīng)濟學(xué)科分析方法和思維方式，改進自己的知識結(jié)構(gòu)，豐富自己的頭腦，更新自身思想觀念。

3、較強的社會活動能力。

衡協(xié)調(diào)能力，這種能力直接關(guān)系到其工作成果的好壞，直接影響到其生存發(fā)展的機會和可能。

通過調(diào)研，讓我們了解到在今后的教學(xué)過程中專業(yè)會計應(yīng)該注重產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。會計專業(yè)在產(chǎn)學(xué)研方面要積極探索，建立了產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的長效機制，吸納社會、行業(yè)和企業(yè)的智力資源和物質(zhì)資源，進入教學(xué)過程。在專業(yè)設(shè)置、培養(yǎng)方案、教學(xué)運行等方面參與并融入到專業(yè)人才培養(yǎng)工作中，進一步加快師資隊伍、實踐基地建設(shè)，實現(xiàn)學(xué)校與社會的結(jié)合，師生與勞動者的結(jié)合，教學(xué)和生產(chǎn)實際的結(jié)合，構(gòu)建適應(yīng)經(jīng)濟社會發(fā)展需要的、符合學(xué)校實際的、靈活多樣的人才培養(yǎng)模式和途徑。

執(zhí)筆人：xxxx。

20xx年11月。

酒店人才需求調(diào)研報告篇十五

1、酒店營收情況分析：

2、酒店內(nèi)外部銷售。

2.1對外銷售。

對外銷售的任務(wù)主要是由酒店營銷部去完成，我們的客源主要分為商務(wù)客源、政府客源、中介客源、旅游團體、公司會議團體、濱海業(yè)主、上門散客七大類，營銷部根據(jù)每種客源的不同進行拓展和維護。是酒店進入正式開業(yè)的第二年，在酒店行業(yè)中稱為次新店，客源積累開始慢慢沉淀，出現(xiàn)一批相對比較穩(wěn)定的商務(wù)客源、公司會議團體和旅游團體，從1月試營業(yè)開始，截止到今年年底，與我們酒店簽約的商務(wù)公司并且已有入住房數(shù)的約160家公司;區(qū)政府各級單位和部門都與我們酒店簽訂了住房協(xié)議;國內(nèi)五大中介(攜程、藝龍、同程、號碼百事通、12580)關(guān)于酒店的訂房服務(wù)也全部開通，并且嘗試與國外中介(雅高達)合作，拓展港澳、日本、東南亞等地的客戶;團體客源中德邦物流、uc、中國人壽、羊城之旅、廣中旅、中青旅、職旅、禪之旅、萬象國旅等都已把酒店作為長期定點合作單位，另外依靠越秀集團和南沙公司的影響力，集團各分公司、南沙公司兄弟單位、協(xié)作單位也成為酒店客源中不可缺少的重要一部分。

2.2對內(nèi)銷售。

對內(nèi)銷售的任務(wù)主要是由酒店前臺、康體前臺和餐廳的樓面去完成，對內(nèi)銷售指的是酒店對客戶接觸的一線部門對于上門散客的一種銷售方法，即前臺面對上門散客怎樣以誠摯的服務(wù)和較高的價格推薦我們酒店的房間，餐廳的樓面服務(wù)員面對上門的客人在點菜時怎樣以客人的喜好、酒店的特色來推薦給客人合適的菜肴。經(jīng)過一年多的培訓(xùn)，前臺員工已熟練掌握推銷房間的技巧，從高價格到低價格，從豪華房到普通標(biāo)單，力爭留住每一位上門無預(yù)定或者電話預(yù)定的客人;餐廳2月開始由西餐向中餐轉(zhuǎn)型，餐廳服務(wù)員在餐飲部經(jīng)理和廚房師傅的培訓(xùn)下，已熟練掌握中餐的基本工作流程，每位員工逐步進入中餐的工作環(huán)境中。

3、內(nèi)部管理。

3.1會議制度和培訓(xùn)制度逐步完善。

酒店的會議制度是為了保證酒店管理的正常開展，使酒店的行政指令、管理理念及工作安排及時準(zhǔn)確的傳達，各部門做好協(xié)調(diào)工作，所以會議的執(zhí)行直接影響到酒店的正常運作。培訓(xùn)是酒店給予員工最好的福利，不但能夠提高酒店員工員的工作效率，更加能夠體現(xiàn)酒店的綜合管理能力，所以在，酒店制定了每周三部門主管級以上人員例會制度，確保在較短的時間內(nèi)溝通和解決一周內(nèi)各部門出現(xiàn)的問題和需要協(xié)調(diào)的事項，并將領(lǐng)導(dǎo)的管理思路和下達的指示及時傳達給各部門負責(zé)人。各部門根據(jù)自身工作時間的特性安排每周部門員工的培訓(xùn)會議，培訓(xùn)會議除對員工進行培訓(xùn)，還有一項重要功能就是將每周三酒店例會的內(nèi)容傳達給員工，讓員工及時了解自身工作的不足和酒店運作上的信息。

3.2酒店員工的禮貌禮儀和儀容儀表。

酒店員工的禮儀禮貌和儀容儀表是公司形象的重要組成部分，是服務(wù)水平的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一，它既體現(xiàn)員工對工作的態(tài)度，也表現(xiàn)員工對客人的禮貌、尊敬，更加能反映員工是否積極向上的精神狀態(tài)，所以禮貌禮儀和儀容儀表是我在所有內(nèi)部管理中最強調(diào)的一點，一個員工如果不懂得或者做不到酒店規(guī)定的禮貌禮儀和儀容儀表，無論他有多么高的學(xué)歷，多么吃苦耐勞，都不可能成為一個合格的酒店人。在中，我根據(jù)每個部門的特點，制定出禮貌禮儀和儀容儀表的培訓(xùn)ppt，分別對各個部門人員，特別是管理層和一線員工，根據(jù)每月的培訓(xùn)計劃進行針對性的禮儀培訓(xùn)，現(xiàn)在酒店人員整體素質(zhì)有了明顯改善，在工作期間都能夠按公司要求整理好著裝，主動與同事和客人打招呼。

3.3文件管理和酒店物資管理。

今年年中，經(jīng)過越秀集團組織的文檔管理培訓(xùn)，我們深刻的意識到文件管理對一個酒店內(nèi)部管理的重要性。在培訓(xùn)之后，我們按照集團公司的對文檔管理的要求再結(jié)合我們酒店的實際情況進行改革，每個部門根據(jù)自己工作的內(nèi)容和流程制定相應(yīng)的文件夾，對文件夾進行編號，各部門基本幾個文件夾必須制定，例如：每月班表、每月考勤、會議記錄、培訓(xùn)記錄、酒店通知、每月酒店損益表、固定資產(chǎn)盤點表、易耗品盤點表等。而關(guān)于酒店物資管理的固定資產(chǎn)盤點表和易耗品盤點表尤為重要，本年度是開業(yè)以來的第二年，酒店物品的補充、流失、報損、調(diào)撥的數(shù)量都非常多，很容易造成酒店資產(chǎn)的流失，所以針對物資管理實行每月盤點，責(zé)任到崗到人，這個舉措起到了維護酒店資產(chǎn)的重要作用。

3.4人員配置和薪資制度逐步完善。

人員是酒店營業(yè)的基礎(chǔ)，對人員進行合理編制，調(diào)動起員工最大的能動性是酒店經(jīng)營效率最大化的保證，經(jīng)過1年多的探索和改革，行政部根據(jù)我們酒店的規(guī)模和特點制定出較為完善的一套人事制度，我們酒店現(xiàn)有工作人員共71人，相比去年最多63人有所增加，增加的人數(shù)主要是由于去年pa是由清潔公司承包，今年由客房部管理，增加3人，員工飯?zhí)门c餐廳分離，由行政部管理，增加3名員工。在酒店營業(yè)額大幅增漲的同時，人數(shù)卻增加較少，這得益于鐘總的領(lǐng)導(dǎo)思路和行政部的人員編制的落實。在試行人事制度時，各部門負責(zé)人也能積極配合，例如，餐飲部經(jīng)理根據(jù)酒店的實際情況，統(tǒng)一安排人手，將洗碗阿姨和地喱相結(jié)合;客房部在入住房間數(shù)比較多的時候，靈活調(diào)配pa人員上樓層打掃衛(wèi)生;前臺接待只有6人，根據(jù)每天工作的經(jīng)驗，安排人員上兩頭班，在較忙的時間段上班……這些措施都大大節(jié)約了人力成本，為酒店的盈利做出來重要貢獻。在酒店實現(xiàn)盈利的同時，行政部根據(jù)年初做的考核計劃和提成計劃對各部門的員工和管理層進行獎勵，以獎金形式體現(xiàn)，這也大大激發(fā)了酒店員工和管理層的工作熱情，讓員工和管理層擁有主人翁的意識，時刻把酒店當(dāng)成家一樣，努力為酒店做出業(yè)績。

3.5成本控制。

酒店成本主要是由三大部分組成——人力成本、能耗成本、物料成本。人力成本的控制在“3.4人員配置和薪資制度逐步完善”已經(jīng)提到;能耗成本在酒店經(jīng)營中主要是以水、電、氣三個方面為主，客房是酒店營業(yè)的主要支柱，水、電的用量也是最大的，控制好客房的水、電用量，是能耗成本控制的關(guān)鍵，所以在客房管理中，以制度形式規(guī)定員工不得開空調(diào)做房，查房時第一時間檢查空調(diào)是否關(guān)閉，公共區(qū)域和員工洗手間不得開空調(diào)，如有客人特別要求外出時不得關(guān)閉房間空調(diào)，客房員工做房時可將空調(diào)調(diào)至26度，樓層燈光按時開啟和關(guān)閉等。在易耗品成本控制方面，主力軍客房部也做了表率，將紙杯墊換成膠杯墊，一次性拖鞋改成腳拖鞋，瓶裝沐浴露和洗發(fā)水換成灌裝產(chǎn)品，這一系列的改革幫助酒店半年時間內(nèi)在易耗品成本控制方面節(jié)約超過5萬元，這些都只是酒店在成本控制方面的冰山一角。

3.6內(nèi)部溝通與團結(jié)。

內(nèi)部溝通和團結(jié)主要是主管級以上人員在酒店的工作環(huán)境中形成的企業(yè)文化的表現(xiàn)，酒店內(nèi)部的凝聚力直接影響到酒店各部門的工作效率和協(xié)作能力。從第二季度開始，以季度為單位召開員工大會，在每次的員工大會中進行各部門負責(zé)人對上季度工作內(nèi)容的匯報，員工生日會，優(yōu)秀員工的評選，酒店安全培訓(xùn)等，在經(jīng)過內(nèi)部討論和總結(jié)，在，酒店總結(jié)出我們特有的服務(wù)理念和核心價值觀，我們的服務(wù)理念是：全方位的服務(wù);主動式的服務(wù);讓每個人(客人、同事等)感受到被關(guān)心、關(guān)愛。我們的核心價值觀是：客人利益永遠第一;處理事情公正合理透明，尊重、關(guān)愛、培養(yǎng)員工，逼你成才;過程和結(jié)果一樣重要，簡化流程，降低成本，勇于創(chuàng)新，追求效率、創(chuàng)造利潤。我們會一直遵循這個服務(wù)理念和核心價值觀，把的員工打造成一支具有強大凝聚力和戰(zhàn)斗力的團隊。

4、賓客滿意度。

賓客的滿意度是客人對酒店的評價和認可程度，也是從另一方面展現(xiàn)酒店管理水平和對客服務(wù)的質(zhì)量。酒店應(yīng)客人需求，增加大功率的無線網(wǎng)絡(luò)來增強網(wǎng)絡(luò)信號，從8月開始配置了25臺冰箱，餐廳提供西式早餐等等，這些都是酒店根據(jù)客戶的需求而不斷完善和改進自身的軟件和硬件上的服務(wù)。中介訂房中心的賓客滿意度的分?jǐn)?shù)也是公信力和影響力最大的，酒店在國內(nèi)五大中介中的同程網(wǎng)上滿意度是98%，藝龍95%，攜程是4分(滿分是5分)，由于114號碼百事通和12580的預(yù)定客戶主要是以電話形式預(yù)定，所以其網(wǎng)站上沒有客戶滿意度的調(diào)查。綜上可以看出，在酒店開業(yè)不到2年的時間內(nèi)，經(jīng)過改革和創(chuàng)新，我們的管理和服務(wù)是得到絕大多數(shù)客戶的滿意和認同的，這也是我們今后按照本年度的工作思路和管理模式開展工作的理由和動力。

5、本年度酒店工作的不足之處。

5.1營銷部。

5.1.1銷售。

本年度的營業(yè)指標(biāo)從年初到7月的經(jīng)營業(yè)績來看，完成年度任務(wù)相當(dāng)艱巨，因為我們酒店的營銷模式一直是以關(guān)系營銷為主，都是以經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)、單位同事、附近業(yè)主和公司客戶跟朋友或友好單位介紹過來的客源為主，并且淡旺季情況相當(dāng)明顯，旺季主要以旅行社客源為主，但是8月開始出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折點，由于祈福酒店停業(yè)，大部分商務(wù)客源轉(zhuǎn)移到我們酒店，造成酒店經(jīng)營業(yè)績出現(xiàn)井噴現(xiàn)象，開房率從4成突然提高到8成左右。這個現(xiàn)象也折射出我們營銷部的銷售工作做的不夠，營銷能力較弱，在祈福酒店停業(yè)之前無法憑借個人能力將這些重要的商務(wù)客源挖掘過來。

5.1.2商場。

由于商場的員工與銷售部同事在同一個辦公室，所以經(jīng)常會與客人接觸，但是商場人員的溝通和表達能力欠缺，直接會造成客人對酒店的不良印象，影響酒店的形象。

5.1.3前廳。

前廳部經(jīng)過人員精簡后包括經(jīng)理、領(lǐng)班共6人，但是很多前廳接待流程和單據(jù)處理未能合理簡化，很多單據(jù)的處理要員工加班才能夠完成。前臺的位置過于擁擠，單據(jù)擺放比積雜亂。對于客戶投訴問題雖然有長足的進步，但是還有很多技巧方面的溝通需要加強。對客服務(wù)和內(nèi)部銷售方面，缺乏系統(tǒng)性的標(biāo)準(zhǔn)化管理，新員工的禮貌禮儀和儀容儀表培訓(xùn)需加強。

5.2行政部。

5.2.1行政、人事。

行政和人事的工作是由行政部副經(jīng)理謝朝暉和王斌負責(zé)，從開業(yè)至今，雖然他們在行政、人事方面付出了巨大努力來進行改革，但是酒店內(nèi)部的規(guī)章制度、培訓(xùn)制度、應(yīng)急預(yù)案的實行考核和責(zé)任劃分制度等方面還欠缺完善，人事政策、員工福利、薪資體系、提成方案等方面還需要根據(jù)酒店的營業(yè)情況進一步改進和健全。

5.2.2工程。

酒店現(xiàn)有工程人員3人，每天24小時至少有一位電工在酒店內(nèi)值班，在出現(xiàn)應(yīng)急事件時保證有工程人員第一時間去解決和處理。酒店工程人員對小型維修基本都能解決，但是大型機器的保養(yǎng)和維修都需要物業(yè)工程的協(xié)助。工程部還欠缺一名合格的設(shè)備管理員，希望工程人員能夠盡快熟悉酒店設(shè)施設(shè)備，在明年有人能夠考核上崗，成為一名合格的設(shè)備管理員。其次，工程人員經(jīng)常要在住客的房間維修，對客服務(wù)的禮貌禮節(jié)和儀容儀表方面需要進一步加強。

5.2.3保安。

酒店現(xiàn)有保安員2名，都是夜晚值班，由于保安年齡就比較大，親自處理應(yīng)急事件的能力較弱，這就要求保安要提高他們?nèi)绾稳グl(fā)現(xiàn)問題和報告問題的能力，這方面行政部經(jīng)理在新的一年中加強這方面的培訓(xùn)。其次，本年度夜晚抽查時多次發(fā)現(xiàn)保安夜晚睡覺的問題，并且給予警告和處罰，希望行政部加強培訓(xùn)，杜絕再次出現(xiàn)此類現(xiàn)象。本年度的安全生產(chǎn)工作也得到了公司和領(lǐng)導(dǎo)的表揚，未出現(xiàn)特大安全生產(chǎn)事故，希望酒店全體員工能夠在今后始終保持這樣的安全生產(chǎn)的警惕性。

5.2.4員工餐廳。

經(jīng)過年初的改革，員工餐廳與酒店對客餐廳分離出來，主要以粵菜為主，這既保證了餐廳的對客服務(wù)質(zhì)量，也較好的控制了員工福食的成本，員工福食相比去年有了明顯的改進，員工對工作餐的滿意度也有了很大的提高。

5.3客房部(客房、pa)。

5.3.1客房。

客房服務(wù)員的做房質(zhì)量在本年度得到了領(lǐng)導(dǎo)和客人的認可，但是客房領(lǐng)班和主管的領(lǐng)導(dǎo)能力有待進一步加強，主要體現(xiàn)在溝通問題上。其次，對客服務(wù)質(zhì)量還有待提高，在抽查時經(jīng)常發(fā)現(xiàn)服務(wù)員與客人遇到時不打招呼，見到其他部門同事不打招呼。再次，客房部的資產(chǎn)占酒店的80%，資產(chǎn)的管理尤為重要，固定資產(chǎn)和易耗品的盤點以及成本的控制直接影響到酒店的盈虧指標(biāo)，所以在資產(chǎn)管理的制度上還要進一步健全和改進。

5.3.2pa。

pa即負責(zé)公共區(qū)域衛(wèi)生的服務(wù)員，并且在住房較多的情況下還擔(dān)當(dāng)客房服務(wù)員的角色。從8月開始，幾乎三分之二的時間都要抽調(diào)pa人員去樓層打掃房間衛(wèi)生，但其獨立做房的質(zhì)量還不能夠與一般客房服務(wù)員相比，而且公共區(qū)域技術(shù)性工作，例如大堂大理石晶面處理，地面拋光等還不夠?qū)I(yè)，需要進一步加強培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

5.4餐飲部。

5.4.1餐廳樓面。

在經(jīng)過年初餐廳由西餐向中餐轉(zhuǎn)型，樓面的學(xué)習(xí)任務(wù)非常艱巨，也需要非常大的適應(yīng)能力，在轉(zhuǎn)型的過程中，出現(xiàn)過人員的不穩(wěn)定，有段時間流動性很大，并且在與其他部門的溝通協(xié)調(diào)中出現(xiàn)不和諧現(xiàn)象，以廚房尤為突出，但是經(jīng)過磨合和適應(yīng)，現(xiàn)在基本能夠發(fā)揮最大的工作效率。在成本控制方面，樓面對水果和飲料的損耗量非常大;在銷售方面的主觀能動性較差，沒有積極提出促進餐廳營業(yè)額上升的創(chuàng)新銷售思路。

5.4.2廚房。

廚房在本年度的成本控制中做出了巨大貢獻，一直保持毛利都在五成以上，出品質(zhì)量也得到了很多客戶和領(lǐng)導(dǎo)的贊賞，但是廚房的考核指標(biāo)沒有與營業(yè)額掛鉤，由于價格原因，導(dǎo)致很多旅行社團餐和小公司團體的流失，并且早餐的成本及毛利與正餐混在一起統(tǒng)計是不科學(xué)的，因為早餐是酒店的配套服務(wù)，在酒店行業(yè)中，房費中含早餐的價格賺錢不是目的，讓客人對酒店的滿意才是最重要的，一般四星級酒店早餐的毛利能夠達到3成已經(jīng)算是很不錯的成績了。

5.5康體部。

康體部在本年度負責(zé)了會議室、康體、游泳池、袋鼠俱樂部、八期雋城保潔等多項工作任務(wù)，由于員工的分散性，培訓(xùn)幾乎沒有開展過，雖然每個員工的吃苦耐勞的精神值得全酒店員工學(xué)習(xí)，但是康體部人員的基本素質(zhì)，如禮貌禮儀、儀容儀表等是全酒店中最差的，在很多會議接待中有損酒店的形象，管理者的責(zé)任是不可推卸的。

5.6財務(wù)部。

財務(wù)部的主要職能是監(jiān)督和服務(wù)，在監(jiān)督上出現(xiàn)過一些問題，倉管員直接兼顧采購的職責(zé)，制定的每月詢價制度沒有一次執(zhí)行到位，都是由行政部一個部門去詢價，造成詢價中的一些片面性;個別倉管人員上班時間離開倉庫不匯報，也不帶手機，嚴(yán)重影響酒店各部門的正常工作;在服務(wù)與其他部門的職能上有所欠缺，主要是由于財務(wù)人員都沒有從事過酒店行業(yè)，在處理酒店財務(wù)工作上欠缺經(jīng)驗，而且除了酒店的工作任務(wù)還要分擔(dān)南沙公司的部分工作，降低了工作效率。出現(xiàn)問題并不可怕，只要我們能夠發(fā)現(xiàn)和正確面對，制定出解決的方法和策略，我們就能夠越做約好。

通過以上總結(jié)，回顧的全年工作，可謂得失兼具，作為酒店的營運總監(jiān)，我所從事的工作和擔(dān)負的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使命感日益增強，我們相信，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確決策下，我們?nèi)w員工上下一心，積極進取，團結(jié)務(wù)實，開拓創(chuàng)新，不斷努力，一定會創(chuàng)造出酒店的又有一個輝煌!

酒店人才需求調(diào)研報告篇十六

為深入貫徹落實《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(20xx-20xx年)》，貫徹省委、省政府人才興晉戰(zhàn)略，為提高藝術(shù)院校服務(wù)國家經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的能力，提高藝術(shù)類高等職業(yè)學(xué)校辦學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量，根據(jù)《教育部、財政部關(guān)于支持高等職業(yè)學(xué)校提升專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力的通知》(教職成[20xx]11號)文件精神，我們分別從我省當(dāng)前美術(shù)專業(yè)現(xiàn)狀、社會對美術(shù)專業(yè)人才的需求、我院美術(shù)專業(yè)教育現(xiàn)狀等方面，對我省基層文化館(站)、藝術(shù)畫廊和中小學(xué)美術(shù)師資、行業(yè)企業(yè)，以及學(xué)院美術(shù)專業(yè)建設(shè)情況進行了調(diào)研、分析。在此基礎(chǔ)上形成了調(diào)研報告，以便更好地提升專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力，順利完成我院美術(shù)專業(yè)的建設(shè)發(fā)展?，F(xiàn)將此次調(diào)研情況匯報如下：

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，堅持以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的發(fā)展道路，以提高教學(xué)質(zhì)量為核心，創(chuàng)新體制機制，校企合作、工學(xué)結(jié)合、訂單培養(yǎng)，促進專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對接、課程結(jié)構(gòu)與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接、學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書對接、職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對接，全面提升藝術(shù)類職業(yè)學(xué)校專業(yè)建設(shè)水平和產(chǎn)業(yè)服務(wù)能力，努力培養(yǎng)藝術(shù)類美術(shù)專業(yè)高端技能型專門人才，為山西經(jīng)濟發(fā)展建設(shè)提供優(yōu)質(zhì)人力資源支撐。

2、調(diào)研活動思路方法。

根據(jù)《教育部、財政部關(guān)于支持高等職業(yè)學(xué)校提升專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力的通知》(教職成[20xx]11號)文件精神，我們深入我省造型藝術(shù)行業(yè)團體、基層文化館(站)、中、小學(xué)校和畫廊等單位，通過書面問卷、個別訪談、電話調(diào)查、座談會、文獻查閱、網(wǎng)站檢索等方式，分析造型藝術(shù)專業(yè)人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀，專業(yè)發(fā)展趨勢，人才需求現(xiàn)狀，崗位對從業(yè)人員知識及能力、相應(yīng)的職業(yè)資格的要求，學(xué)生就業(yè)去向等情況，進一步完善我院工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)方案，以構(gòu)建合理的課程體系，完善教學(xué)團隊，加強實踐教學(xué)，提升造型藝術(shù)專業(yè)服務(wù)我省經(jīng)濟社會的能力，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

隨著社會主義市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展和對社會精神文明和主旋律文化的倡導(dǎo)與普及，人民群眾對文化藝術(shù)的綜合需求也出現(xiàn)了多元變化，美術(shù)事業(yè)的發(fā)展以多種藝術(shù)樣式為表現(xiàn)，并以其雅俗共賞的特質(zhì)為社會服務(wù)，以滿足人們的精神生活的需求，它同時給我們的藝術(shù)教育提供了一個發(fā)展空間;它是我們美術(shù)專業(yè)教育生存發(fā)展繁榮的重要社會條件。同時市場的發(fā)展變化也為當(dāng)今的美術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)提供了條件，由于近年來美術(shù)專業(yè)人才的培養(yǎng)，各院校以藝術(shù)設(shè)計人才的培養(yǎng)為主，美術(shù)專業(yè)人才逐年減少的現(xiàn)狀，美術(shù)專業(yè)高職教育階段如何適應(yīng)人才市場的需求，美術(shù)專業(yè)教學(xué)的課程結(jié)構(gòu)的改革是我們面對的主要課題。

中國畫、書法、油畫、版畫、壁畫、雕塑等藝術(shù)作品也將有相應(yīng)的空間。

山西省蘊涵著豐富的傳統(tǒng)繪畫、雕塑、壁畫、書法、民間剪紙等藝術(shù)寶藏，從最早的漢代畫像石、畫像磚、北魏的大同云岡石窟、天龍山石窟藝術(shù)，北齊婁睿墓壁畫，唐代的五臺山佛光寺壁畫藝術(shù)，宋代晉祠圣母殿雕塑藝術(shù)，宋代的巖山寺壁畫藝術(shù)，金代大同華嚴(yán)寺壁畫和朔州崇福寺金代壁畫藝術(shù)，元代永樂宮壁畫藝術(shù)等源遠流長的歷史和豐富的民間藝術(shù)人文資源，它是造型藝術(shù)專業(yè)高職教育健康發(fā)展的沃土。近年來山西省委、省政府把“調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)”作為興晉富民的重要舉措，尤其是文化產(chǎn)業(yè)已成為山西新的經(jīng)濟發(fā)展增長點，對于山西傳統(tǒng)藝術(shù)的開掘、整理和現(xiàn)代繪畫藝術(shù)的創(chuàng)新和發(fā)揚亟需一批專業(yè)的美術(shù)人才，這為我省高職美術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)提供了一個新的契機，也為藝術(shù)教育發(fā)展提供了良好的發(fā)展空間。

2、行業(yè)發(fā)展的人才需求。

近年來我省的繪畫、書法、雕塑等呈現(xiàn)出了多元化發(fā)展的新變化，通過我們認真調(diào)研，在全省各地文化企事業(yè)、中小學(xué)、藝術(shù)公司、畫廊、畫院、各美術(shù)中高考培訓(xùn)學(xué)校和公益性文化事業(yè)，經(jīng)營性文化產(chǎn)業(yè)中都離不開美術(shù)專業(yè)的藝術(shù)人才培養(yǎng)，隨著我省的文化事業(yè)發(fā)展走上了跨越式發(fā)展的道路，省委、省政府提出了建設(shè)文化強省的戰(zhàn)略目標(biāo)，美術(shù)專業(yè)教育工作更要抓住機遇，致力于培養(yǎng)我省文化藝術(shù)人才，使美術(shù)專業(yè)教育再上一個新臺階，為美術(shù)專業(yè)教育創(chuàng)造一個新的發(fā)展機遇，創(chuàng)造更好的平臺。

根據(jù)我系近年來對我省文化及相關(guān)產(chǎn)業(yè)綜合情況的調(diào)查了解，同時也結(jié)合了《山西省文化廳20xx年度山西文化統(tǒng)計年鑒》，具體情況見下表：

文化及相關(guān)產(chǎn)業(yè)。

比例從事單位。

通過山西省基層文化大調(diào)研的結(jié)果數(shù)據(jù)表明，由于各種因素的制約，在中小學(xué)、文化市場、基層文化館站等部門人才缺少的問題依然非常突出，這種現(xiàn)象嚴(yán)重地制約了我省美術(shù)教育事業(yè)的發(fā)展。我們在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，一是省內(nèi)偏遠貧困地區(qū)的文化(站)、中小學(xué)、美術(shù)人才嚴(yán)重缺乏，各地山區(qū)的中、小學(xué)美術(shù)師資嚴(yán)重缺失。二是現(xiàn)有人員年齡老化。三是現(xiàn)有人員存在學(xué)歷層次偏低，這在一定程度上限制了我省藝術(shù)事業(yè)的發(fā)展。文化教育對高質(zhì)量人才的需求是十分迫切的。但從目前全省美術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的模式來看，并不能充分滿足這一需求。我省廣大鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村中小學(xué)為加強學(xué)生素質(zhì)教育也需要大量的藝術(shù)師資。綜合各方面的人才缺口，在今后的一段時間內(nèi)還需要我們根據(jù)行業(yè)發(fā)展的人才需求，不斷調(diào)整人才培養(yǎng)方案。

3、專業(yè)對應(yīng)的職業(yè)崗位分析。

化旅游娛樂場所美術(shù)編輯美工等);2、從事教育類(大、中專學(xué)校藝術(shù)類專業(yè)教育、普通中、小學(xué)及有關(guān)社會辦學(xué)單位等);3、從事美編、輔導(dǎo)類(有關(guān)藝術(shù)館、站和社區(qū)文化中心等);4、從事藝術(shù)研究類(藝術(shù)科研單位等);5、自由美術(shù)職業(yè)者(職業(yè)畫師、美術(shù)中高考班、農(nóng)村的民間美術(shù)藝人等，數(shù)量極大)。

三、美術(shù)專業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研1、專業(yè)點分布情況。

從我省的發(fā)展教育和文化事業(yè)的角度看，擴大培養(yǎng)藝術(shù)后備力量，既適應(yīng)文化事業(yè)發(fā)展的要求，也提高全民的文化藝術(shù)素質(zhì)，同時也滿足了廣大學(xué)子對知識的渴望和接受高等教育的向往，對文化事業(yè)的發(fā)展有著積極作用。

根據(jù)20xx年山西省文化廳公布的“山西藝術(shù)教育調(diào)研報告”統(tǒng)計，我省設(shè)置藝術(shù)專業(yè)的本科院校、高職高專學(xué)校，由1998年以前的不到10所，發(fā)展到現(xiàn)在的46所，在校生人數(shù)也在逐年增加。在全省64所高等院校中，有46所院校設(shè)立了藝術(shù)類專業(yè)。其中，少部分設(shè)立了美術(shù)繪畫專業(yè)課程，如：中國畫、書法、油畫、雕塑、版畫專業(yè)。影視美術(shù)專業(yè)和綜合壁畫專業(yè)只有一至兩所院校開設(shè)。

2、專業(yè)招生與就業(yè)崗位質(zhì)量分析。

美術(shù)專業(yè)生源主要來自我省各地區(qū)。近年來我省美術(shù)生源一直保持較快的發(fā)展勢頭。從近十年來看，美術(shù)考生從兩三千人一直發(fā)展到近年二萬八千左右的美術(shù)高考生，生源是有一定保障，但近年來美術(shù)生源質(zhì)量和綜合素質(zhì)明顯下降，高職高專生的生源較為突出。美術(shù)專業(yè)的生源大體由兩個部分組成：1、有專業(yè)特長的普通高中畢業(yè)生;2、各類藝術(shù)中專學(xué)校、藝術(shù)類職業(yè)高中。

依據(jù)全省歷年美術(shù)專業(yè)就業(yè)崗位分布情況的統(tǒng)計，畢業(yè)生中進入事業(yè)單位的占20%，進入行業(yè)(企業(yè))單位的占40%，自主擇業(yè)的占25%，繼續(xù)深造的占5%。

雖然近幾年就業(yè)形勢嚴(yán)峻，從美術(shù)專業(yè)學(xué)生就業(yè)去向比例來看，就業(yè)情況較為平穩(wěn)。各類與藝術(shù)類專業(yè)相關(guān)的行業(yè)(企業(yè))中小學(xué)、文化館、畫廊、出版社美工等成為該專業(yè)學(xué)生就業(yè)的主要渠道。此外，由于美術(shù)專業(yè)的特殊性和本專業(yè)學(xué)生較強的實踐能力，自主擇業(yè)的比例也在逐年上升，進入社會各類私企、畫廊、美術(shù)高考培訓(xùn)、藝術(shù)公司等也逐漸成為學(xué)生就業(yè)的重要渠道。

隨著學(xué)院教學(xué)改革的不斷完善，學(xué)院在20xx年設(shè)立造型藝術(shù)系，調(diào)整了專業(yè)設(shè)置與課程結(jié)構(gòu)，使人才培養(yǎng)更好適應(yīng)社會發(fā)展的需求。根據(jù)歷年美術(shù)專業(yè)就業(yè)崗位分布情況統(tǒng)計，畢業(yè)生中進入事業(yè)單位的占25%，進入行業(yè)(企業(yè))單位的占45%，自主擇業(yè)的占25%，繼續(xù)深造的占5%。隨著社會發(fā)展變化，美術(shù)專業(yè)市場的發(fā)展和美術(shù)專業(yè)的專業(yè)特殊性，美術(shù)專業(yè)學(xué)生都有較強的實踐能力和自主擇業(yè)能力，自主擇業(yè)靈活就業(yè)(開辦畫廊、中高考美術(shù)培訓(xùn)班)的畢業(yè)生人數(shù)逐年上升，逐漸成為其就業(yè)的主要渠道。畢業(yè)生就業(yè)區(qū)域主要集中在山西，60%在太原市就業(yè)，30%在地市級城市就業(yè)，10%在縣城及以下地方就業(yè)。

3、美術(shù)專業(yè)教育情況及存在問題分析(1)課程設(shè)置情況。

近幾年，隨著藝術(shù)職業(yè)教育的發(fā)展，各藝術(shù)高職院校都圍繞美術(shù)專業(yè)職業(yè)崗位群建設(shè)和職業(yè)能力的需求對專業(yè)教學(xué)進行了改革和探索，在課程結(jié)構(gòu)設(shè)置上做了相應(yīng)的調(diào)整。我系結(jié)合省內(nèi)調(diào)研情況對本專業(yè)設(shè)置和專業(yè)課程結(jié)構(gòu)體系進行了相應(yīng)的調(diào)整和改革，按職業(yè)崗位的要求，在課程設(shè)置上結(jié)合就業(yè)發(fā)展需求加入了藝術(shù)設(shè)計基礎(chǔ)課和造型基本功綜合繪畫表現(xiàn)技法課，同時加大了實踐技能訓(xùn)練的力度，加強了藝術(shù)寫生實踐課時的比重，我系在沿襲傳統(tǒng)的繪畫教學(xué)模式基礎(chǔ)上努力加強完善課程結(jié)構(gòu)的合理性，以進一步適應(yīng)本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)。

(2)專業(yè)實訓(xùn)條件情況。

在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，各學(xué)校美術(shù)繪畫專業(yè)都建有一定的實訓(xùn)設(shè)施，但各學(xué)校之間的實訓(xùn)環(huán)境和條件差異很大。總的來說各學(xué)校在實訓(xùn)設(shè)施建設(shè)上的經(jīng)費投入都顯不足，離培養(yǎng)高端技能型美術(shù)繪畫專業(yè)人才的要求還有在一定的距離，實訓(xùn)條件還需完善。

(3)推行“雙證書”制度情況。

目前，各藝術(shù)職業(yè)院校大多都在推行“雙證書”制度，但發(fā)展不平衡，有的學(xué)校開展此項活動，有的學(xué)校未開展此項活動，有的學(xué)校獲證率高，有的學(xué)校獲證率低。近年來，我院美術(shù)專業(yè)學(xué)生中級證書通過率達到95%左右。

(4)師資情況。

勵青年教師報考研究生，參加藝術(shù)系列職稱評定，使美術(shù)專業(yè)教師和美術(shù)史論教師隊伍結(jié)構(gòu)得到一定改善，但與人才培養(yǎng)要求還存在一定的差距。

四、美術(shù)專業(yè)教學(xué)改革建議。

隨著省內(nèi)藝術(shù)市場對美術(shù)專業(yè)人才要求的不斷提高,對美術(shù)繪畫專業(yè)人才的基本素質(zhì)和專業(yè)技能的要求也越來越高。各用人單位在招聘時,也不再盲目追求高學(xué)歷,而是紛紛將眼光瞄準(zhǔn)了比較實用的技能型藝術(shù)人才,通過調(diào)研，我們進一步認識到，美術(shù)專業(yè)在教學(xué)過程中應(yīng)注重產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，建立校企合作的長效機制，進一步調(diào)整課程結(jié)構(gòu)設(shè)置，完善人才培養(yǎng)方案，改進教學(xué)運行管理機制，進一步提高專業(yè)教師業(yè)務(wù)能力與史論教師隊伍建設(shè)和實訓(xùn)基地建設(shè)，全面提升美術(shù)專業(yè)教學(xué)和實訓(xùn)基地建設(shè)，緊緊圍繞繪畫專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)與實踐能力的培養(yǎng)和教學(xué)改革，為藝術(shù)市場發(fā)展提供合格的藝術(shù)人才。開拓本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)渠道。

(1)推進校企對接，加強專業(yè)協(xié)同合作。

求(行業(yè))緊密結(jié)合，校企結(jié)合共同完成教學(xué)任務(wù)。

(2)努力探索優(yōu)化美術(shù)人才培養(yǎng)方案，積極推進中高職藝術(shù)教學(xué)體系銜接。

美術(shù)專業(yè)在堅持從日常課堂基礎(chǔ)教學(xué)到藝術(shù)實踐、生活體驗到藝術(shù)創(chuàng)作過程中，努力探索高等藝術(shù)職業(yè)人才的培養(yǎng)模式，圍繞專業(yè)教學(xué)發(fā)展動向以職業(yè)技能培養(yǎng)為中心，強化專業(yè)基礎(chǔ)技能，造型能力、綜合技法表現(xiàn)能力與藝術(shù)理論基礎(chǔ)修養(yǎng)，提升本專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)，積極引導(dǎo)學(xué)生建立良好的學(xué)習(xí)、思維理念、自覺研習(xí)專業(yè)學(xué)習(xí)的主攻方向，堅持造型基礎(chǔ)，專業(yè)技能與美術(shù)專業(yè)理論并進的教學(xué)模式，在高職專業(yè)前兩年的教學(xué)中，完成基礎(chǔ)教學(xué)任務(wù)，為高年級打下堅實基礎(chǔ)。為藝術(shù)實踐與實習(xí)就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。從而達到專業(yè)技能與綜合素質(zhì)的雙重培養(yǎng)目標(biāo)。

(3)深化課程教學(xué)內(nèi)容改革，加強教材建設(shè)。

美術(shù)專業(yè)在原有教學(xué)基礎(chǔ)上，針對本專業(yè)教學(xué)發(fā)展變化與各畫種的專業(yè)要求，積極推進教學(xué)改革，積極引進先進的教學(xué)理念，新的教學(xué)內(nèi)容。以專業(yè)技能培養(yǎng)為基礎(chǔ)，以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，注重專業(yè)基礎(chǔ)技能知識和技法表現(xiàn)能力學(xué)習(xí)及藝術(shù)理論綜合素質(zhì)并重的教學(xué)模式，全面推進美術(shù)專業(yè)教學(xué)發(fā)展，注重精品課程的建設(shè)，加強主干課程教材建設(shè)，努力構(gòu)建特色教學(xué)體系與人才培養(yǎng)模式。

(4)建設(shè)教師團隊，提升服務(wù)能力。

社會實踐中發(fā)揮積極作用。鼓勵教師參加技能培訓(xùn)并獲取藝術(shù)系列職業(yè)資格證書;根據(jù)實踐教學(xué)的需要，有計劃的選聘既具有豐富實踐經(jīng)驗又有一定教學(xué)能力的行業(yè)專家擔(dān)任兼職教師，促進本專業(yè)教學(xué)與實踐;積極引進與培養(yǎng)青年骨干教師。在教師隊伍的學(xué)歷結(jié)構(gòu)方面使研究生學(xué)歷教師達到青年教師比例的45%以上;深化藝術(shù)職業(yè)道德教育、進一步強化師德師風(fēng)建設(shè)和教師業(yè)務(wù)考核等活動，努力建設(shè)一支結(jié)構(gòu)合理，師德師風(fēng)優(yōu)良、教學(xué)技能強、專業(yè)水平高的教師隊伍。

完善校企合作機制，構(gòu)建專兼結(jié)合的專業(yè)教學(xué)團隊，使本學(xué)科在專業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域與實際相結(jié)合，力求達到專業(yè)教學(xué)與社會實用人才需求的有效接軌。

(5)加強藝術(shù)實訓(xùn)，轉(zhuǎn)變培養(yǎng)模式。

全面推動藝術(shù)實踐教學(xué)，努力激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)感受、綜合表現(xiàn)能力和藝術(shù)創(chuàng)新能力。推動藝術(shù)實踐教學(xué)改革，加強學(xué)生與社會實踐聯(lián)系，在日常教學(xué)中與社會服務(wù)、美術(shù)展覽、畫廊等有機聯(lián)合，強化教學(xué)過程的實踐性，教學(xué)中鼓勵教師引導(dǎo)學(xué)生，綜合本專業(yè)特點和優(yōu)勢積極大膽實踐，多與社會接觸，并依托學(xué)院教學(xué)平臺，教學(xué)指導(dǎo)，為藝術(shù)實踐實訓(xùn)創(chuàng)建良好的支持，使美術(shù)專業(yè)教學(xué)走向多元化的藝術(shù)培養(yǎng)模式。

(6)實施第三方評價，加強教學(xué)質(zhì)量考核監(jiān)控。

藝術(shù)教育質(zhì)量與畢業(yè)生就業(yè)率以及社會企業(yè)滿意度，創(chuàng)業(yè)成效等是專業(yè)人才培養(yǎng)的重要因素，實施第三方評價，即建立學(xué)生及其家長、就業(yè)單位、藝術(shù)行業(yè)、研究機構(gòu)等利益相關(guān)方共同參與的第三方人才培養(yǎng)質(zhì)量評價制度。

加強對藝術(shù)教學(xué)及本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)發(fā)展的監(jiān)督與質(zhì)量監(jiān)控，對藝術(shù)人才的培養(yǎng)、專業(yè)設(shè)置規(guī)劃、藝術(shù)人才培養(yǎng)方案的制定和教學(xué)大綱的修訂、為教學(xué)改革提供重要的依據(jù)，它將進一步推動藝術(shù)職業(yè)教育改革，促進教學(xué)質(zhì)量提升，做到良好的自我監(jiān)控、主動有效的使教學(xué)改革與研究引向健康發(fā)展的軌道。

酒店人才需求調(diào)研報告篇十七

近幾年來，隨著人們生活條件的提高和精神文化的豐富，人們對學(xué)前教育越來越重視。目前，周口市城區(qū)現(xiàn)有幼兒園的數(shù)量與質(zhì)量已很難滿足家長的需求。于是，“入園難”、“入園貴”已經(jīng)成了一個亟待解決的社會問題。我們國家在“十二五”規(guī)劃中加大了學(xué)前教育的投入力度，將建立一大批新的幼兒園來滿足市場的需求。新的幼兒園的建立，將產(chǎn)生更多的學(xué)前教育崗位。這將使得職業(yè)道德高尚、專業(yè)扎實的學(xué)前教育人才受到用人單位的青睞。

目前，川匯區(qū)在教育部門登記的公辦和私立幼兒園共60所，沒有登記而開辦的也不在少數(shù)，大部分幼兒教師沒有幼教教師資格證，保守估計，每年幼師缺口達500人。

為了進一步了解市場對學(xué)前教育人才的具體要求，尤其是幼兒園、早教中心對學(xué)前教育專業(yè)人才的需求，通過走訪企業(yè)、畢業(yè)生，了解企業(yè)對人才的需求，以及準(zhǔn)確把握學(xué)前教育專業(yè)在社會的就業(yè)崗位群，學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生具備的能力，以此來確定我們的教學(xué)大綱和人才培養(yǎng)方案。

我們在調(diào)查的過程中選擇了周口市幾家比較有知名度的幼兒園進行了解。這些幼兒園包括周口市第三幼兒園、周口市第四幼兒園、周口市匯林幼稚園。經(jīng)過對問卷的分析整理，這些用人單位的意見可以總結(jié)為一下幾點：

論的能力，分析解決問題的能力，同時還應(yīng)具備良好的個人素質(zhì)。

2.幼兒園每天都要和家長進行溝通和交流，所以口語表達能力就顯得非常重要，所以，口語表達能力是企業(yè)選拔人才一條重要參考標(biāo)準(zhǔn)。此外，普通話要求比較告。兒童的`模仿能力強，具有向師性，老師的普通話發(fā)音直接影響兒童的普通話發(fā)音。

3.對于一線從事教學(xué)工作的幼兒教師來講，掌握一門特長非常關(guān)鍵。

4.用人單位還要求計算機的使用能力，掌握一定的信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，能熟練應(yīng)用現(xiàn)代化通訊工具。

5.用人單位認為學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生在實際工作中實踐能力不足，存在眼高手低的心理，缺乏服務(wù)意識和吃苦精神。

調(diào)查的結(jié)論與建議：

學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生就業(yè)前景非常樂觀。

資格標(biāo)準(zhǔn)，切實加強幼兒教師培養(yǎng)培訓(xùn)，提高幼兒教師隊伍整體素質(zhì)，依法落實幼兒教師地位和待遇。教育行政部門加強對學(xué)前教育的宏觀指導(dǎo)和管理，相關(guān)部門履行各自職責(zé)，充分調(diào)動各方面力量發(fā)展學(xué)前教育。重視0至3歲嬰幼兒教育。河南省也制定了相關(guān)的政策措施積極鼓勵并扶持學(xué)前教育事業(yè)的發(fā)展，河南省十二五規(guī)劃中指出：“加快教育改革發(fā)展，增加公辦幼兒園的數(shù)量，積極發(fā)展學(xué)前教育”。未來一段時期我省對學(xué)前教育專業(yè)人才將會有非常旺盛的需求。 政府主導(dǎo)、社會參與、公辦民辦并舉的辦園體制會讓提供非常多的就業(yè)崗位。

因此，發(fā)展學(xué)前教育專業(yè)勢在必行。

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