心中有不少心得體會(huì)時(shí),不如來(lái)好好地做個(gè)總結(jié),寫(xiě)一篇心得體會(huì),如此可以一直更新迭代自己的想法。我們應(yīng)該重視心得體會(huì),將其作為一種寶貴的財(cái)富,不斷積累和分享。下面小編給大家?guī)?lái)關(guān)于學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文,希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。
店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇一
在成為一日店長(zhǎng)之前,我提前了解了店鋪的基本情況和運(yùn)營(yíng)模式。通過(guò)與店主和員工的溝通,我了解到了許多經(jīng)營(yíng)的細(xì)節(jié),并且制定了一系列的工作計(jì)劃。此外,我還與員工商討了一些改進(jìn)措施,以提升店鋪的整體效益和顧客滿意度。準(zhǔn)備工作的充分,為我一天的工作奠定了良好的基礎(chǔ)。
二、店內(nèi)管理
作為店長(zhǎng)的一天,我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)的日常管理工作。首先,我協(xié)調(diào)安排員工的工作時(shí)間表,并確保每個(gè)人都按時(shí)上崗,保證店鋪的正常營(yíng)業(yè)。其次,我認(rèn)真聆聽(tīng)員工的反饋和建議,并及時(shí)解決他們遇到的問(wèn)題。同時(shí),我也提供培訓(xùn)和指導(dǎo),幫助他們提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。此外,我還密切關(guān)注商品的庫(kù)存情況,并及時(shí)補(bǔ)充,以防止出現(xiàn)缺貨的情況。綜上所述,店內(nèi)管理是店長(zhǎng)工作中不可缺少的一部分,良好的管理能夠提高店鋪的運(yùn)營(yíng)水平和員工的工作積極性。
三、客戶(hù)服務(wù)
客戶(hù)服務(wù)是店長(zhǎng)工作中最重要的環(huán)節(jié)之一。作為店長(zhǎng),我注重與顧客的互動(dòng),并及時(shí)回應(yīng)他們的需求和意見(jiàn)。在接待顧客過(guò)程中,我以微笑和熱情的態(tài)度對(duì)待每一位顧客,并盡力提供專(zhuān)業(yè)的建議和解決方案。對(duì)于一些有特殊需求的顧客,我也會(huì)進(jìn)行個(gè)性化的服務(wù),以滿足他們的期望。此外,我還組織了一些促銷(xiāo)活動(dòng)和折扣活動(dòng),以吸引更多的顧客光顧。通過(guò)這些努力,我成功地為店鋪爭(zhēng)取到了一些新的忠實(shí)顧客,提升了店鋪的知名度和美譽(yù)度。
四、銷(xiāo)售目標(biāo)
為了達(dá)到銷(xiāo)售目標(biāo),我采取了一系列的措施。首先,我與員工共同商討了銷(xiāo)售策略,并根據(jù)店鋪的特點(diǎn)和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境進(jìn)行了合理的定位。其次,我提供了一些培訓(xùn)和指導(dǎo),使員工能夠更好地推銷(xiāo)產(chǎn)品,提高銷(xiāo)售額。此外,我擴(kuò)大了店鋪的宣傳力度,通過(guò)新聞媒體和社交平臺(tái)等途徑,向更多的潛在顧客宣傳店鋪的特色和優(yōu)勢(shì)。這些努力讓銷(xiāo)售額有了明顯的提升,也為店鋪的未來(lái)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
五、總結(jié)與展望
通過(guò)一天的工作,我深刻地體會(huì)到了作為一名店長(zhǎng)的責(zé)任和壓力。管理店鋪需要靈活的思維和快速的決策能力,同時(shí)也需要善于溝通和團(tuán)隊(duì)合作的能力。雖然只是一天的經(jīng)歷,但我通過(guò)這次體驗(yàn)收獲良多。未來(lái),我會(huì)努力進(jìn)一步提升自己的管理能力,并在店鋪運(yùn)營(yíng)方面做出更大的成績(jī)。我相信,只要有足夠的努力和毅力,我一定能夠成為一名優(yōu)秀的店長(zhǎng),為店鋪的發(fā)展做出更多的貢獻(xiàn)。
通過(guò)一天的工作體驗(yàn),我對(duì)店長(zhǎng)的工作有了更深入的了解。準(zhǔn)備工作的充分,店內(nèi)管理的規(guī)范,客戶(hù)服務(wù)的熱情以及銷(xiāo)售目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),這些方面都是一個(gè)成功的店長(zhǎng)所必備的品質(zhì)和能力。未來(lái),我將繼續(xù)努力,不斷提升自己的能力,成為一名優(yōu)秀的店長(zhǎng),為店鋪的長(zhǎng)期發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇二
店長(zhǎng)是一家店鋪的管理者,負(fù)責(zé)店鋪的日常運(yùn)營(yíng)和管理工作。作為店長(zhǎng),我有幸能夠參與并見(jiàn)證了店鋪的發(fā)展與成長(zhǎng)。在這個(gè)過(guò)程中,我積累了許多學(xué)習(xí)工作的心得體會(huì)。下面我將分享我對(duì)店長(zhǎng)學(xué)習(xí)工作的體會(huì),以及我在實(shí)踐中所獲得的心得。
首先,作為店長(zhǎng)要具備良好的溝通能力和交際能力。與員工、顧客甚至上級(jí)的溝通交流是店長(zhǎng)工作中不可或缺的一部分。良好的溝通能力能夠有效地傳達(dá)自己的意思和想法,幫助員工明確目標(biāo)并激發(fā)他們的工作動(dòng)力。同時(shí),與顧客的良好溝通能力也能夠提升顧客的滿意度和忠誠(chéng)度,從而為店鋪帶來(lái)更大的收益。我在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),只有充分地溝通交流,才能夠更好地了解員工和顧客的需求,從而更好地管理和服務(wù)他們。
其次,作為店長(zhǎng)要具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力。團(tuán)隊(duì)管理是店長(zhǎng)工作中至關(guān)重要的一環(huán),一個(gè)團(tuán)結(jié)和諧的團(tuán)隊(duì)能夠更好地開(kāi)展工作。作為店長(zhǎng),要善于合理地分配工作任務(wù),明確員工的職責(zé)和目標(biāo),并適時(shí)地給予他們反饋和指導(dǎo)。此外,還要注重團(tuán)隊(duì)的凝聚力,組織一些團(tuán)隊(duì)活動(dòng)和培訓(xùn),提高員工之間的互動(dòng)和交流,增強(qiáng)大家的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和歸屬感。我在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),良好的團(tuán)隊(duì)管理能夠激發(fā)員工的工作積極性和創(chuàng)造力,提高工作效率和質(zhì)量。
再次,作為店長(zhǎng)要注重自我學(xué)習(xí)和學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。隨著社會(huì)的發(fā)展和變化,店鋪所面臨的問(wèn)題和挑戰(zhàn)也在不斷變化。作為店長(zhǎng),要不斷學(xué)習(xí)和更新自己的知識(shí)和技能,以應(yīng)對(duì)各種變化和挑戰(zhàn)。我在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),持續(xù)學(xué)習(xí)可以提高自己的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和工作能力,為店鋪的發(fā)展提供更多的支持。同時(shí),還要注重培養(yǎng)員工的學(xué)習(xí)能力,組織一些培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動(dòng),提高員工的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能,以適應(yīng)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
此外,作為店長(zhǎng)還要注重細(xì)節(jié)管理和服務(wù)品質(zhì)的提升。細(xì)節(jié)決定成敗,每一個(gè)細(xì)節(jié)都能體現(xiàn)出店鋪的品質(zhì)和形象。作為店長(zhǎng),要時(shí)刻關(guān)注店鋪的各個(gè)細(xì)節(jié),從店面的清潔和整齊到貨物陳列的合理和有序,都要做到細(xì)致入微。同時(shí),還要注重提升服務(wù)品質(zhì),提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和良好的購(gòu)物體驗(yàn),以吸引更多的顧客和提高顧客的滿意度。我在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),良好的細(xì)節(jié)管理和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)能夠?yàn)榈赇佢A得更多的顧客和良好的口碑。
最后,作為店長(zhǎng)要善于總結(jié)和反思,不斷完善和改進(jìn)自己的工作方式和方法。在工作中,每個(gè)人都可能遇到各種挑戰(zhàn)和困難,只有通過(guò)總結(jié)和反思才能夠更好地應(yīng)對(duì)和解決問(wèn)題。我在實(shí)踐中經(jīng)常反思自己的工作表現(xiàn),分析問(wèn)題的原因和改進(jìn)的方法,并通過(guò)與同事和上級(jí)的溝通交流,不斷完善和改進(jìn)自己的工作方式。我相信,只有不斷地總結(jié)和反思,才能夠不斷地成長(zhǎng)和進(jìn)步。
綜上所述,作為店長(zhǎng),要具備良好的溝通能力和交際能力,注重團(tuán)隊(duì)管理和團(tuán)隊(duì)的凝聚力,注重自我學(xué)習(xí)和培養(yǎng)員工的學(xué)習(xí)能力,注重細(xì)節(jié)管理和服務(wù)品質(zhì)的提升,并善于總結(jié)和反思。只有不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),才能夠更好地適應(yīng)和應(yīng)對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),為店鋪的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇三
曾經(jīng)為某些員工犯錯(cuò)誤時(shí)感到氣憤,自己也有犯錯(cuò)誤的時(shí)候,無(wú)非是在上崗時(shí)吃一些小零食,那時(shí)候總是在想假如自己是老板或是店長(zhǎng)應(yīng)該怎么去處理,怎么樣去做。慶幸的是于店長(zhǎng)給了我們每一個(gè)人一次當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我說(shuō)過(guò)自己不真正的處于這個(gè)職位自然心里沒(méi)有底氣,也就無(wú)法體會(huì)到那種感覺(jué)。不過(guò)那天我還是用心的'深深的去體會(huì)當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)的感受了。才知道于店長(zhǎng)工作中的苦、累以及她的無(wú)可奈何。我想如果有一天我真正的處于那種身份的話,還需加倍的努力學(xué)習(xí)。
坦白的說(shuō),于店長(zhǎng)就是我的一個(gè)榜樣,她對(duì)管理有一定的方法。每次她出去學(xué)習(xí)回來(lái)與大家分享時(shí)我都特喜歡聽(tīng),而且會(huì)很專(zhuān)心的??梢哉f(shuō)在她身上我找到了自己的奮斗目標(biāo),也使我學(xué)會(huì)了有勇氣而對(duì)因難與挫折,同時(shí)也感受到了做人,做好一個(gè)人的標(biāo)準(zhǔn)及關(guān)鍵所在。
在此也要感謝所有支持過(guò)我,關(guān)心過(guò)我,幫助過(guò)我的好朋友,有了你們我才會(huì)在最悲觀的時(shí)候重新振作起來(lái);有了你們我才會(huì)在最需關(guān)心時(shí)品嘗到了朋友間真摯的友誼。突然覺(jué)得朋友間真摯的友誼來(lái)源于彼此平日里心與心的溝通。
店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇四
管理工作的基礎(chǔ)是獲取充分有效的信息只有掌握正確的.信息才能作出正確的決策,而正確的信息必須經(jīng)由多渠道獲得并經(jīng)比較鑒別篩選。常聽(tīng)說(shuō)有新官上任先微服私訪,原因是經(jīng)正常渠道獲得的信息有時(shí)并不真實(shí),所以店長(zhǎng)要學(xué)會(huì)開(kāi)拓信息來(lái)源渠道,不可偏聽(tīng)偏信。對(duì)互有矛盾的經(jīng)紀(jì)人提供的關(guān)于對(duì)方的信息要謹(jǐn)慎對(duì)待,對(duì)第三方提供的信息則須重視;對(duì)經(jīng)紀(jì)人反映的市場(chǎng)和客戶(hù)情況要謹(jǐn)慎,對(duì)客戶(hù)的信息反饋則須高度重視。事實(shí)上,店長(zhǎng)就是店內(nèi)的信息處理中心,店長(zhǎng)的信息主要來(lái)自五個(gè)方面:經(jīng)紀(jì)人,客戶(hù),市場(chǎng),其他加盟店,公司;為獲取這些信息我們建議并推廣如下溝通渠道。
1.開(kāi)會(huì)
這是一個(gè)最普通也是最有效的方式,在會(huì)上,大家或討論或匯報(bào),有時(shí)甚至是進(jìn)行激烈的爭(zhēng)論,結(jié)果是了解了公司的整體運(yùn)作狀況,了解了自己目前的工作有否與其他部門(mén)密切配合并形成合力,了解了各自觀點(diǎn)的差異及原因之所在?!鞍颜摲旁谧烂嫔稀庇欣谠鰪?qiáng)工作的透明度和合作度。店長(zhǎng)們常說(shuō)經(jīng)紀(jì)人太辛苦,晚上再開(kāi)會(huì)沒(méi)效果;恰恰相反,經(jīng)過(guò)一天的實(shí)際操作,晚上正是經(jīng)紀(jì)人們總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提升理論的時(shí)候。“今天提升一條經(jīng)驗(yàn),明天就少走一條彎路”這個(gè)道理一定要給大家講清楚。我們推廣下面的開(kāi)會(huì)形式:
(1)晨會(huì)
晨會(huì)可簡(jiǎn)短一些,全體人員著制服在店面前接受店長(zhǎng)指導(dǎo),激勵(lì),分派當(dāng)天任務(wù),總結(jié)昨天經(jīng)驗(yàn)。建議全體人員高呼本店的質(zhì)量服務(wù)宣言(擲地有聲?。?,鮮明整齊的服裝和整齊劃一的形象既給了自己信心,也給了客戶(hù)信心。不要怕難為情,不要覺(jué)得這種方式老土,不要害怕喊口號(hào),口號(hào)喊一千遍就是事實(shí)!
(2)夕會(huì)
建議每周至少組織兩次集中學(xué)習(xí),每次時(shí)間不少于兩小時(shí)。集中學(xué)習(xí)的內(nèi)容為房地產(chǎn)銷(xiāo)售的核心課程,由店長(zhǎng)主持,發(fā)動(dòng)大家討論。每晚下班前組織至少半小時(shí)以上的總結(jié)例會(huì),由店長(zhǎng)對(duì)當(dāng)天違紀(jì)現(xiàn)象進(jìn)行批評(píng),組織大家就具體案例問(wèn)題進(jìn)行討論,集思廣益。
(3)研討會(huì)
對(duì)新出臺(tái)的制度,業(yè)務(wù)方案,營(yíng)銷(xiāo)工具,可立即組織大家討論學(xué)習(xí),制定落實(shí)行動(dòng)計(jì)劃。請(qǐng)注意:決策的參與程度越高,則群眾自覺(jué)執(zhí)行的力度和積極性越大。
2.觀察法
好的管理者必須是好的觀察者,店長(zhǎng)須仔細(xì)觀察經(jīng)紀(jì)人業(yè)務(wù)操作的每一個(gè)環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié)及時(shí)進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)。
3.談話法
店長(zhǎng)應(yīng)給自己規(guī)定一個(gè)任務(wù)——————每周至少跟所有經(jīng)紀(jì)人正式單獨(dú)談話一次,這樣做一方面可體現(xiàn)對(duì)經(jīng)紀(jì)人的關(guān)心,一方面可獲取個(gè)人業(yè)務(wù)和店內(nèi)管理上的信息。店長(zhǎng)可讓經(jīng)紀(jì)人自己描述其一天的工作內(nèi)容及每項(xiàng)內(nèi)容所用的時(shí)間,據(jù)此判斷其工作的效率,服務(wù)的質(zhì)量,然后進(jìn)行輔導(dǎo)。
4.客戶(hù)回訪通過(guò)打回訪電話,質(zhì)量服務(wù)調(diào)查,組織客戶(hù)座談會(huì)等方式獲取客戶(hù)對(duì)店內(nèi)的意見(jiàn)和建議。
“所謂管理就是讓合適的人做合適的事”,好的管理者不僅要會(huì)調(diào)動(dòng)下級(jí),也要善于調(diào)動(dòng)上級(jí),店長(zhǎng)在組織內(nèi)的位置承上啟下,其工作其實(shí)就是整和資源的工作。一份在店內(nèi),一份在公司。千萬(wàn)不要單打獨(dú)斗,千萬(wàn)不要和公司脫節(jié),公司大把的資源等著你來(lái)利用,“會(huì)哭的孩子多吃奶”,店長(zhǎng)的工作就是將店里的困難向公司相關(guān)職能部門(mén)匯總反映,尋求支援。如果等到業(yè)績(jī)上不去時(shí)才向領(lǐng)導(dǎo)訴苦,為時(shí)已晚矣!一定程度上講,一個(gè)好的店長(zhǎng)就是一個(gè)善于“哭”,即善于尋求資源的店長(zhǎng)。
1.首先,請(qǐng)考慮清楚哪些權(quán)力可以由你來(lái)行使,哪些權(quán)利屬于公司。
2.遇有無(wú)法解決的困難即向有關(guān)部門(mén)反映,請(qǐng)求支援
當(dāng)然,若想在需要幫助的時(shí)候能即刻獲得幫助,就必須在平時(shí)做足外交工作,協(xié)調(diào)工作。曾有位主管抱怨某某重要設(shè)備壞了,報(bào)上去卻一直沒(méi)回音;某部門(mén)下店做咨詢(xún)了解到此事,立即與公司相關(guān)部門(mén)聯(lián)系,當(dāng)天維修人員即上門(mén)維修,這就是效率!效率來(lái)自于溝通!管理就是溝通!
1.鼓勵(lì)經(jīng)紀(jì)人提意見(jiàn)可以通過(guò)開(kāi)會(huì)研討的方式,也可以設(shè)立意見(jiàn)箱或單獨(dú)與經(jīng)紀(jì)人談話。
2.適當(dāng)保護(hù)少數(shù)不合群的人。真理有時(shí)候會(huì)掌握在少數(shù)人手中。大家都知道“鰱魚(yú)效應(yīng)”,有些人不合群是因?yàn)槿狈贤芰?,而有些人卻可能是因?yàn)樽坑心芰?,而又?ài)發(fā)表意見(jiàn)而遭致群體的排斥。保護(hù)他們,就是保護(hù)店內(nèi)的活力和生命力。
3.有計(jì)劃地招募新人,破格提拔業(yè)績(jī)突出的新人,改變店內(nèi)死氣沉沉的局面。
4.充分利用好老經(jīng)紀(jì)人的經(jīng)驗(yàn)。
店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇五
作為一名新上任的店長(zhǎng),我深切意識(shí)到了工作以前的準(zhǔn)備階段對(duì)于整個(gè)工作過(guò)程的重要性。在接手店鋪之前,我緊緊跟隨前任店長(zhǎng)學(xué)習(xí),了解他們?cè)诮?jīng)營(yíng)方面的心得和經(jīng)驗(yàn)。此外,我還主動(dòng)參加了一些與店鋪運(yùn)營(yíng)相關(guān)的培訓(xùn)和課程,提升自己的管理能力和溝通技巧。通過(guò)這些準(zhǔn)備工作,我打下了良好的基礎(chǔ),為成功管理店鋪打下堅(jiān)實(shí)的基石。
第二段:與員工的有效溝通
作為店長(zhǎng),與員工的溝通十分重要。我始終堅(jiān)持開(kāi)放、誠(chéng)實(shí)和直接的溝通方式,鼓勵(lì)員工分享他們的想法和建議。我定期召開(kāi)店務(wù)會(huì)議,讓員工了解店鋪的發(fā)展動(dòng)態(tài)和目標(biāo),并鼓勵(lì)他們提出改進(jìn)的建議。同時(shí),我也盡量提供正向的反饋和激勵(lì),讓員工感受到自己的付出得到認(rèn)可。通過(guò)與員工的有效溝通,我建立了更緊密的團(tuán)隊(duì)合作關(guān)系,員工們更加積極地參與店鋪的運(yùn)營(yíng)和發(fā)展。
第三段:數(shù)據(jù)分析和運(yùn)營(yíng)調(diào)整
作為店長(zhǎng),我經(jīng)常利用店鋪的運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并作出調(diào)整。通過(guò)分析銷(xiāo)售數(shù)據(jù)、顧客反饋和市場(chǎng)趨勢(shì),我能夠更好地了解客戶(hù)的需求和喜好,從而調(diào)整店鋪的產(chǎn)品和服務(wù)。同時(shí),我也密切關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的舉措,及時(shí)調(diào)整店鋪的定位和策略。數(shù)據(jù)分析和運(yùn)營(yíng)調(diào)整成為我管理工作中的重要一環(huán),幫助我實(shí)現(xiàn)店鋪的可持續(xù)發(fā)展和盈利增長(zhǎng)。
第四段:?jiǎn)T工培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)
為了提高員工的績(jī)效和服務(wù)質(zhì)量,我高度重視員工培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。我鼓勵(lì)員工參加各種培訓(xùn)課程,提升他們的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能水平。此外,我也定期舉辦內(nèi)部培訓(xùn)和學(xué)習(xí)交流活動(dòng),讓員工們相互學(xué)習(xí)、分享和互動(dòng)。在團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面,我注重鼓勵(lì)員工之間的合作與支持,營(yíng)造積極向上的工作氛圍。通過(guò)員工培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)建設(shè),我成功地提升了員工的績(jī)效和滿意度,也為店鋪的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。
第五段:總結(jié)與展望
通過(guò)一段時(shí)間的努力和學(xué)習(xí),我積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。我深刻認(rèn)識(shí)到作為一名店長(zhǎng),需要具備扎實(shí)的管理知識(shí)和技能,不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步。同時(shí),溝通、數(shù)據(jù)分析以及團(tuán)隊(duì)建設(shè)都是取得成功的關(guān)鍵因素。在未來(lái)的工作中,我將繼續(xù)加強(qiáng)自己的學(xué)習(xí)和提升,并希望能夠?qū)⒌赇伌蛟斐蔀橐粋€(gè)成功的品牌,為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。
以上是關(guān)于“店長(zhǎng)學(xué)習(xí)工作心得體會(huì)”的五段式連貫文章,文章結(jié)構(gòu)清晰,內(nèi)容豐富,既涵蓋了準(zhǔn)備工作和與員工的溝通,也包括了數(shù)據(jù)分析和運(yùn)營(yíng)調(diào)整,最后總結(jié)并展望未來(lái)。通過(guò)這篇文章,讀者可以深入了解一名店長(zhǎng)的工作心得和經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也能夠從中獲得一些有益的啟示和指導(dǎo)。
店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇六
10月28日至11月28日,我參加了集團(tuán)超市店長(zhǎng)的學(xué)習(xí)培訓(xùn),接受了系統(tǒng)、全方位超市管理知識(shí)的學(xué)習(xí)和輔導(dǎo),收益良多。我非常感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)給了我們這次集體培訓(xùn)的機(jī)會(huì),我也很榮幸參加了這次培訓(xùn),作為大商集團(tuán)的一名普通員工,我深感榮幸與驕傲。這說(shuō)明集團(tuán)對(duì)我們員工崗前培訓(xùn)的重視,反映了集團(tuán)"重視人才,培養(yǎng)人才"的戰(zhàn)略方針。
目前,集團(tuán)對(duì)于超市的相關(guān)建設(shè)正在飛速發(fā)展當(dāng)中,在現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理念不斷逐步深化改革的大環(huán)境下,超市如何進(jìn)行聯(lián)合經(jīng)營(yíng),差異化經(jīng)營(yíng),特色經(jīng)營(yíng),自主經(jīng)營(yíng),以及如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中獲得市場(chǎng)份額,在管理中實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益,社會(huì)效益雙豐收,是一個(gè)值得研究和探討的課題。
本次的培訓(xùn)內(nèi)容主要是:大商超市企業(yè)發(fā)展、企業(yè)文化及組織架構(gòu)、學(xué)習(xí)食品、非食、生鮮、防損、前臺(tái)、收貨部、訂單室的崗位職責(zé)及相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)。
通過(guò)培訓(xùn),我才真正地了解到什么是服務(wù)?什么是價(jià)值觀?什么是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法,從而和之前的自己進(jìn)行對(duì)照,認(rèn)識(shí)到自己的不足,及時(shí)改進(jìn),對(duì)以后的工作開(kāi)展以及個(gè)人的發(fā)展都是非常有好處的。市競(jìng)爭(zhēng)不再是商品價(jià)格之間的競(jìng)爭(zhēng),而是看你的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)現(xiàn)在也是一門(mén)學(xué)問(wèn),其中也有許多技巧與方法,怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù),我們一定要落實(shí)下去,我們集團(tuán)員工要有團(tuán)隊(duì)精神,我們處事的一舉一動(dòng)都是代表著集團(tuán)的文化與形象而不是個(gè)人。在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為老板工作,我們每個(gè)人都是在為自己工作。
那就是——"服務(wù)",這也是我在此次培訓(xùn)中感悟最深的。常言道:"面帶三分笑,顧客跑不掉,和氣能生財(cái),蠻橫客不來(lái)"。"我是大商人""我是大商的形象"
怎樣才能把服務(wù)做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子。"形象",如何提高大商超市在顧客心中的形象,光靠服務(wù)是不夠的,在商品陳列,賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓(xùn)中我們學(xué)到了商品的陳列,賣(mài)場(chǎng)的布局等等,這使得我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦心芨玫母愫觅u(mài)場(chǎng)的陳列,讓顧客能更方便的買(mǎi)到自己需要的商品,并且物美價(jià)廉,使其在休閑購(gòu)物時(shí)首先能想到我們大商超市。
古人云:"溫故而知新",僅管在這次學(xué)習(xí)中有很多知識(shí)是我以前學(xué)習(xí)過(guò)的,但再次的學(xué)習(xí)依然讓我受益匪淺。其中賣(mài)場(chǎng)的布局,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)時(shí)間的處理等課題,讓我更加了解到做超市需要的細(xì)心及責(zé)任心。如果在工作中我們失去了細(xì)心,那么在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購(gòu)買(mǎi)欲及顧客的購(gòu)物動(dòng)向,巨大磁石點(diǎn)也將達(dá)不到理想的效果,失去應(yīng)有的價(jià)值;另外貨架的陳列要求我們了解:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的價(jià)值及效益;然而色彩的對(duì)比也能很大程度點(diǎn)亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。通過(guò)這次陳列的學(xué)習(xí),我會(huì)運(yùn)用到以后的工作中,更希望通過(guò)大家一起的努力讓我們整個(gè)超市的布局及陳列達(dá)到最佳的效果,提升一個(gè)層次。
全員防損要求我們每一位員工,不管是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還是基層人員都要有很強(qiáng)的責(zé)任心。大家都知道,因?yàn)橐恍╊櫩偷乃刭|(zhì)問(wèn)題,我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴(yán)重,但這一點(diǎn)卻是最難解決的,在很大程度上不受人為的控制,但在操作上的錯(cuò)誤,盤(pán)點(diǎn)中的錯(cuò)誤引起的損耗,我們可以盡量把它減到最低、最小??傊罁p對(duì)于一個(gè)超市來(lái)說(shuō)永遠(yuǎn)是一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù)。
另外,突發(fā)事件的處理學(xué)習(xí),更讓我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦心芾潇o的處理,如:顧客突然發(fā)病;顧客自己或超市引起的受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭(zhēng)吵等等,不會(huì)再不知所措或亂作一團(tuán),我們明白了怎樣處理同時(shí)能很好的維護(hù)大商超市的形象和聲譽(yù)。
學(xué)習(xí)讓人進(jìn)步,工作讓人自信,通過(guò)這次學(xué)習(xí),使我學(xué)到很多,
從公司制度到服務(wù),從商品陳列到如何處理顧客的投訴,使我看到了一種希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同時(shí)希望這些能成為我們的一種習(xí)慣,一種自然。
有鑒于此,日后如果走到了新的工作崗位當(dāng)中,我產(chǎn)生了幾點(diǎn)工作的想法,具體如下:
努力的完成公司總部下達(dá)的銷(xiāo)售計(jì)劃、毛利計(jì)劃、促銷(xiāo)計(jì)劃和各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)。對(duì)總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)要立即執(zhí)行。建立日銷(xiāo)檔案,并實(shí)時(shí)查詢(xún)時(shí)段銷(xiāo)售數(shù)據(jù),及時(shí)掌握店內(nèi)的商品銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),并向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷(xiāo)品的淘汰。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店的商品促銷(xiāo)情況及活動(dòng)每日進(jìn)行跟蹤,了解最新的市場(chǎng)變化。對(duì)商品的排面陳列進(jìn)行優(yōu)化,合理調(diào)整生鮮、非食、食品區(qū)域的陳列位置,保證各分類(lèi)的品項(xiàng)齊全,陳列豐滿、美觀。合理利用促銷(xiāo)桶進(jìn)行商品促銷(xiāo)來(lái)提升超市業(yè)績(jī),增加毛利。采取多種方式與廠家合作,如舉辦廠商周、買(mǎi)贈(zèng)、抽獎(jiǎng)、試用、試吃等活動(dòng),帶動(dòng)店內(nèi)銷(xiāo)售。同時(shí)抓住各種節(jié)慶日時(shí)機(jī),季節(jié)性變化等因素進(jìn)行炒作,進(jìn)行主題活動(dòng)促銷(xiāo)活動(dòng)提升銷(xiāo)售。
作標(biāo)準(zhǔn)和要求,有效執(zhí)行其工作,確保各單位目標(biāo)的達(dá)成,達(dá)到一個(gè)積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理,在按照公司各項(xiàng)規(guī)章制度的情況下,關(guān)心愛(ài)護(hù)他們,關(guān)注員工的出勤狀況,員工投訴與抱怨情況,提高其工作積極性,間接控制不必要損耗的增加。
對(duì)超市內(nèi)發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用要嚴(yán)格把關(guān),控制各項(xiàng)費(fèi)用支出,降低經(jīng)營(yíng)成本,并嚴(yán)格按照公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,要在正常運(yùn)營(yíng)下,減少人事成本、營(yíng)運(yùn)成本、降低損耗。監(jiān)督和審查店內(nèi)費(fèi)用、收銀和報(bào)表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。
定期對(duì)店內(nèi)的各種設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行檢查維護(hù)。如電梯每周一檢查,每月一檢修,冷凍冷藏機(jī)器一月一次檢查,三月一次檢修。消防安全設(shè)備一季度一檢查,半年一檢修。購(gòu)物籃、購(gòu)物車(chē)每月一盤(pán)點(diǎn)。超市內(nèi)各種陳列道具的使用和存放都要有嚴(yán)格的規(guī)范,避免人為使用保管不當(dāng)造成不必要的損失,保障所有設(shè)施正常運(yùn)作,每月要對(duì)店內(nèi)的`所有固定資產(chǎn)定期核對(duì),并查明使用情況和使用率,保證店內(nèi)物品都帳物相符。
超市商品的進(jìn)、退貨是超市各項(xiàng)工作中非常重要的一環(huán),嚴(yán)格把好商品進(jìn)貨關(guān),確保商品進(jìn)貨店數(shù)量的準(zhǔn)確與質(zhì)量的過(guò)關(guān),還要定期對(duì)所進(jìn)商品數(shù)據(jù)進(jìn)行核查,進(jìn)貨所需的各種手續(xù)要齊全,尤其是帶有保質(zhì)期商品和食品類(lèi)商品,要進(jìn)行防損,營(yíng)運(yùn),收貨部三方會(huì)點(diǎn),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),臨期、到期商品堅(jiān)決拒收,保證消費(fèi)者和公司的利益不受損害。對(duì)于店內(nèi)臨期,破包,過(guò)季,滯銷(xiāo)等可退類(lèi)商品,要及時(shí)組織查點(diǎn),進(jìn)行退貨,避免公司損耗。
商品的損耗管理是超市非常重點(diǎn)的一項(xiàng)工作,要監(jiān)督店內(nèi)商品損耗管理,定期組織盤(pán)點(diǎn)工作進(jìn)行,每月一小盤(pán),每季度一大盤(pán)。爭(zhēng)取把握商品損耗控制在千分之三以下。對(duì)易損耗的分類(lèi)要以月、周單位進(jìn)行小分類(lèi)盤(pán)點(diǎn),及時(shí)的發(fā)現(xiàn)損耗的產(chǎn)生原因并解決。通過(guò)監(jiān)控設(shè)備和安保人員的管理,嚴(yán)格防火、防盜、防鼠等各類(lèi)非正常損耗的發(fā)生。
注重賣(mài)場(chǎng)氣氛與舒適感的營(yíng)造,建立和完善各種客用設(shè)施,注重店內(nèi)的人性化設(shè)計(jì)。注重店內(nèi)商品陳列道具的使用,保證其商品本身品牌形象。注重店內(nèi)pop、促銷(xiāo)牌、價(jià)簽等道具的使用規(guī)范。注重超市營(yíng)業(yè)員的崗位行為規(guī)范、售賣(mài)能力、服務(wù)用語(yǔ)等儀容儀表,增加店內(nèi)服務(wù)品質(zhì)。注重店鋪客訴解決效率與記錄管理,并建立跟蹤檔案,保證超市的售前、售中、售后服務(wù)質(zhì)量。
監(jiān)督并巡檢店內(nèi)的清潔衛(wèi)生作業(yè)情況。做好門(mén)店對(duì)外業(yè)務(wù)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作,并及時(shí)完滿處理日常經(jīng)營(yíng)中的各種突發(fā)事件。
一名合格的超市店長(zhǎng)要首先很好地完成上述工作的職責(zé),才能不斷提升業(yè)績(jī),要能夠?qū)ψ陨硭刭|(zhì)不斷加以提高,對(duì)自己的目標(biāo)決不放棄,有非常強(qiáng)的自信心和進(jìn)取心,不斷學(xué)習(xí),不斷實(shí)踐,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,能夠在高節(jié)奏的工作中不慌不忙,井井有條完成任務(wù)。不斷提高自己分析判斷能力,提高溝通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個(gè)優(yōu)秀的超市店長(zhǎng),向更高的目標(biāo)前進(jìn)。
以上這篇是超市店長(zhǎng)培訓(xùn)心得體會(huì)。就為您介紹到這里,希望它對(duì)您有幫助。如果您喜歡這篇文章,請(qǐng)分享給您的好友。更多培訓(xùn)心得盡在:心得體會(huì)望大家多支持本網(wǎng)站,謝謝。
店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇七
超市作為一個(gè)日常生活不可缺少的組成部分,在城市中隨處可見(jiàn)。而超市店長(zhǎng)作為超市管理的核心,擔(dān)負(fù)著領(lǐng)導(dǎo)、組織、控制、協(xié)調(diào)等一系列重要職責(zé)。作為一名超市店長(zhǎng),我在工作中積累了不少心得體會(huì)。以下將從招聘與培養(yǎng)員工、貨品管理、顧客服務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)以及團(tuán)隊(duì)合作等方面分享這些心得。
首先,招聘與培養(yǎng)員工是超市店長(zhǎng)工作中至關(guān)重要的一環(huán)。一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)是店鋪成功運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)。在招聘過(guò)程中,我主張綜合考察候選人的業(yè)務(wù)能力、工作經(jīng)歷和人際關(guān)系處理能力,以確保選擇到合適的人選。同時(shí),注重培養(yǎng)員工的能力和素質(zhì),通過(guò)定期培訓(xùn),為員工提供提升自我的機(jī)會(huì)。我鼓勵(lì)員工發(fā)揮潛力,提供良好的工作環(huán)境和發(fā)展空間,與員工建立良好的關(guān)系,提高員工的工作滿意度,從而實(shí)現(xiàn)員工和超市店鋪的共贏。
貨品管理是超市店長(zhǎng)的重要職責(zé)之一。超市中的貨品數(shù)量繁多,種類(lèi)齊全。良好的貨品管理對(duì)于顧客購(gòu)物體驗(yàn)和超市利潤(rùn)有著至關(guān)重要的影響。因此,我注重建立一個(gè)高效的貨品管理系統(tǒng),包括定期盤(pán)點(diǎn)、合理調(diào)配和有效清庫(kù)等措施。此外,了解市場(chǎng)需求和消費(fèi)潮流,及時(shí)調(diào)整貨品結(jié)構(gòu)和新品導(dǎo)入,以滿足顧客需求,并提高超市競(jìng)爭(zhēng)力。
顧客服務(wù)是超市店長(zhǎng)工作中最需要關(guān)注的方面之一。顧客是超市的生命線,他們的滿意度和忠誠(chéng)度直接關(guān)系到超市的發(fā)展。所以,作為一名超市店長(zhǎng),我注重優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)。首先,培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,要求員工熱情、禮貌、耐心地對(duì)待每一位顧客。其次,建立有效的反饋機(jī)制和客戶(hù)服務(wù)中心,及時(shí)收集顧客意見(jiàn)和建議,進(jìn)行處理和改進(jìn)。最后,通過(guò)多種形式的促銷(xiāo)活動(dòng)和會(huì)員制度,提供更多的優(yōu)惠和服務(wù),增加顧客的購(gòu)物體驗(yàn)。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是超市店長(zhǎng)工作中的核心任務(wù)之一。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,超市必須不斷創(chuàng)新和優(yōu)化經(jīng)營(yíng)策略,以提高市場(chǎng)占有率和銷(xiāo)售額。針對(duì)不同季節(jié)和節(jié)日,制定相應(yīng)的促銷(xiāo)計(jì)劃,吸引顧客消費(fèi)。同時(shí),通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研和分析,了解顧客需求和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整超市定位和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),以提高銷(xiāo)售能力和顧客滿意度。此外,運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)手段,建立完善的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)渠道,加強(qiáng)線上線下的融合發(fā)展。
團(tuán)隊(duì)合作在超市店長(zhǎng)的工作中起著重要的作用。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的凝聚力和合作能力直接影響到工作效率和成果的完成情況。因此,我注重團(tuán)隊(duì)的建設(shè)和管理。首先,明確團(tuán)隊(duì)目標(biāo)和工作職責(zé),激發(fā)員工的工作激情和使命感。其次,鼓勵(lì)員工之間的交流和合作,建立相互信任和支持的關(guān)系。最后,提供公平的獎(jiǎng)懲機(jī)制和晉升通道,激勵(lì)員工的積極性和主動(dòng)性,形成共同向上的團(tuán)隊(duì)氛圍。
總之,作為一名超市店長(zhǎng),我深知自己肩負(fù)著重要的管理職責(zé)。通過(guò)招聘與培養(yǎng)員工、貨品管理、顧客服務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)以及團(tuán)隊(duì)合作等方面的努力,我不斷提高自身的管理能力和團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力,為超市店鋪的發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。我相信,只有不斷學(xué)習(xí)和改進(jìn),才能與時(shí)俱進(jìn),保持超市的競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)更好的效益和發(fā)展。
店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇八
餐飲店長(zhǎng)年終總結(jié)我是一滴水,一滴水,只有溶入大海,它才能永不干涸。一個(gè)人,只有踏在時(shí)代的潮頭,他才能不被歲月淹沒(méi)。一滴水,要用心汲取海的力量,善于折射陽(yáng)光的七色,敢于做浪花中最晶瑩璀璨的一顆。一滴水的價(jià)值要反映浪花的生命、海的價(jià)值,一滴水的存在要折射海的偉大、深沉及其真善美的力量和方向。
我是一滴水。 我在承載我的浪花中極盡跳躍;我在容納我的大海中奮力拼搏。 xx酒店是我事業(yè)的沃土,在這里,我用自己的經(jīng)驗(yàn)、智慧、才能以及不懈的努力實(shí)現(xiàn)著人生的價(jià)值。作為餐飲部的經(jīng)理,我深知自己肩上擔(dān)子的重量,更了解我所背負(fù)的期望和信任有多大。
面對(duì)我的上級(jí),我希望自己是一個(gè)工作得力的勤奮員工;面對(duì)我的同事,我希望自己是一個(gè)為人謙遜的合作伙伴;面對(duì)我的屬下,我希望自己是一個(gè)公私分明的領(lǐng)導(dǎo);面對(duì)我的客戶(hù),我希望自己是一個(gè)沉穩(wěn)誠(chéng)信的朋友。
在一個(gè)頗具規(guī)模的酒店中,餐廳的作用無(wú)疑舉足輕重。它是酒店的窗口,每天都會(huì)接待形形色色的消費(fèi)人群;它更是酒店的招牌,只有餐廳的檔次和口碑名揚(yáng)在外,酒店才會(huì)有滾滾客源和長(zhǎng)久的發(fā)展。
在過(guò)去的一年中,我身居餐廳經(jīng)理的要職,能夠做到恪盡職守,為發(fā)展出謀獻(xiàn)策、兢兢業(yè)業(yè)。
(一)抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。 1.健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門(mén)經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充 分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。 2.完善餐飲部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。 3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門(mén)做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專(zhuān)薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門(mén)核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原來(lái)每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?;?。 4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴(lài)于各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問(wèn)題,部門(mén)之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。 5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類(lèi)社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類(lèi)型宴會(huì)的接待,由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
(二)開(kāi)拓經(jīng)營(yíng),發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入。 過(guò)去的一年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,我經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,做經(jīng)營(yíng)分析,不斷探索,大膽嘗試,走自己的經(jīng)營(yíng)路子。開(kāi)展聯(lián)營(yíng)活動(dòng),餐飲部與客房部、洗浴中心等相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營(yíng)。營(yíng)業(yè)部與出品部,根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需要,每月定期推出新菜、點(diǎn)。酒店通過(guò)一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng),提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 (三)全員公關(guān),爭(zhēng)取更多的回頭客。 我把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓,大小會(huì)議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí)。營(yíng)業(yè)部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見(jiàn)。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶(hù)電話問(wèn)候,贈(zèng)送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過(guò)大家的努力,去年餐飲部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。 (四)增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支。 我經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性,增強(qiáng)了員工的效益意識(shí),并要求員工付之行動(dòng)。同時(shí)完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依靠制度去加強(qiáng)控制。全年完善了《費(fèi)用開(kāi)支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購(gòu)制度》、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。如今全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理開(kāi)閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止。另外,我還會(huì)定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià)。
(五)做好政治思想工作,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。 餐飲部充分發(fā)揮黨組織和工會(huì)組織的作用,關(guān)心員工,激發(fā)情感,增強(qiáng)凝聚力。 通過(guò)廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽、田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)、書(shū)法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽、文明禮貌月技能知識(shí)搶答比賽、舞會(huì)、卡拉ok等技能文娛活動(dòng),使員工形成了一個(gè)熱愛(ài)酒店,團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有8次,員工隊(duì)伍穩(wěn)定,流動(dòng)量校 (六)完善勞動(dòng)用工制度和培訓(xùn)制度,提高員工素質(zhì)。 1.嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,餐飲部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。同時(shí),我還會(huì)深入員工之間,挖掘人才,不斷充實(shí)隊(duì)伍,通過(guò)反復(fù)考察,全年提拔領(lǐng)班x人。對(duì)違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對(duì)屢教不改者,則進(jìn)行處罰解聘,全年共處罰員工x人。由于勞動(dòng)用工的嚴(yán)格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。 2.完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,我首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實(shí)用性"、"時(shí)間性"的指導(dǎo)思想。其次,成立了培訓(xùn)小組,再三是制定了培訓(xùn)方案,采取理論與實(shí)際相結(jié)合,以老帶新的方式,分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷(xiāo)培訓(xùn)、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四,定期進(jìn)行考核,全年開(kāi)展"推銷(xiāo)手冊(cè)"、"服務(wù)知識(shí)、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識(shí)"、"出品質(zhì)量"、"促銷(xiāo)業(yè)務(wù)知識(shí)"、"英語(yǔ)50句"、"禮貌用語(yǔ)"、"安全衛(wèi)生知識(shí)"等培訓(xùn)達(dá)200多次。
(七)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。 1.重視食品衛(wèi)生,健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門(mén)衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查、周評(píng)比、月總結(jié)的制度,開(kāi)展了流動(dòng)紅旗竟賽活動(dòng),對(duì)衛(wèi)生搞得好的分部門(mén)給予獎(jiǎng)勵(lì),衛(wèi)生差的分部門(mén)相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過(guò)省市旅游局的星級(jí)酒店年審和國(guó)檢。 2.抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)各分部門(mén)安全防火責(zé)任人,認(rèn)真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道,做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過(guò)有效的措施,確保了餐飲部各項(xiàng)工作的正常開(kāi)展和財(cái)產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。 (八)按照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),完善硬件配套設(shè)施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營(yíng)氣氛。 全年增加設(shè)施總投資300多萬(wàn)元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,設(shè)備購(gòu)置等,由于服務(wù)設(shè)施的完美配套,吸引了不少的回頭客。
店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇九
第一段:工作背景介紹(約200字)
作為一個(gè)電影院店長(zhǎng),我有幸在這個(gè)行業(yè)中工作了多年。在這段時(shí)間里,我經(jīng)歷了一些挑戰(zhàn),也積累了一定的經(jīng)驗(yàn),這對(duì)我的個(gè)人和職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了積極的影響。在這篇文章中,我將分享我作為電影院店長(zhǎng)的心得體會(huì),希望能夠?qū)ψx者們有所啟發(fā)。
第二段:管理團(tuán)隊(duì)(約250字)
作為電影院店長(zhǎng),管理團(tuán)隊(duì)是十分重要的一環(huán)。要想做好這項(xiàng)工作,首先必須建立一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì),因?yàn)橹挥幸粋€(gè)團(tuán)結(jié)、合作的團(tuán)隊(duì)才能使得電影院能夠正常運(yùn)作。我始終認(rèn)為與團(tuán)隊(duì)成員保持良好的溝通和合作是十分重要的。除此之外,我也會(huì)定期進(jìn)行培訓(xùn)和績(jī)效考核,幫助我的團(tuán)隊(duì)成員不斷提高自己的能力和素質(zhì)。通過(guò)這些措施,不僅可以促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的凝聚力和工作效率,也能夠激勵(lì)他們?yōu)閷?shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)而努力。
第三段:提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)(約250字)
提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)是電影院店長(zhǎng)工作中不可或缺的一部分。作為店長(zhǎng),我們要確保顧客在電影院的每一次觀影都能有良好的體驗(yàn)。我們的員工接待客人時(shí)必須友善和熱情,解答他們的問(wèn)題,并提供周到的服務(wù)。同時(shí),我們也要不斷改進(jìn)設(shè)施和服務(wù),以提升顧客的滿意度。通過(guò)這些努力,我們能夠留住老顧客,吸引新顧客,并增加電影院的業(yè)績(jī)。
第四段:應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)與困難(約250字)
作為電影院店長(zhǎng),我也面臨著一些挑戰(zhàn)和困難。例如,在電影行業(yè)中競(jìng)爭(zhēng)激烈,我們需要應(yīng)對(duì)來(lái)自其他電影院的競(jìng)爭(zhēng)壓力。此外,電影院還要處理會(huì)員制度,財(cái)務(wù)管理等方面的問(wèn)題。有時(shí),還會(huì)出現(xiàn)突發(fā)事件,如設(shè)備故障、服務(wù)意外等。對(duì)于這些挑戰(zhàn),我堅(jiān)信只有保持冷靜、快速反應(yīng)和靈活的思維,才能找到最佳解決方案。與此同時(shí),我也會(huì)和我的團(tuán)隊(duì)一起探討,并尋求他們的建議和意見(jiàn)。通過(guò)共同的努力,我們能夠化解困難,應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),并最終取得成功。
第五段:總結(jié)工作心得(約250字)
回顧在電影院店長(zhǎng)的工作中,我認(rèn)為最重要的是要保持良好的溝通和合作,這能夠幫助建立一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)。另外,提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)也是至關(guān)重要的,這對(duì)于吸引顧客和促進(jìn)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)具有重要意義。同時(shí),面對(duì)挑戰(zhàn)和困難時(shí),保持冷靜、快速反應(yīng)和靈活的思維,也是能夠幫助我們解決問(wèn)題并取得成功的關(guān)鍵。作為電影院店長(zhǎng),我深知這是一項(xiàng)要求高度責(zé)任心和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的工作,我會(huì)不斷學(xué)習(xí)和提升自己的能力,為電影行業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
以上就是我作為電影院店長(zhǎng)的工作心得體會(huì),希望能夠?qū)ψx者們有所啟發(fā)。作為電影院店長(zhǎng),要積極應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)和困難,同時(shí)保持良好的團(tuán)隊(duì)合作和提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù),這樣才能讓電影院持續(xù)發(fā)展。
店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇十
第一段:引言(120字)
作為超市店長(zhǎng),我在過(guò)去幾年中積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和寶貴的心得體會(huì)。超市店長(zhǎng)這個(gè)職位不僅需要具備管理能力,還要懂得與員工、顧客以及各個(gè)部門(mén)合作。在這篇文章中,我將分享我作為超市店長(zhǎng)的工作心得體會(huì)。
第二段:管理與領(lǐng)導(dǎo)(240字)
作為超市店長(zhǎng),有效的管理和領(lǐng)導(dǎo)能力是非常重要的。我發(fā)現(xiàn)與員工建立良好的溝通和關(guān)系是管理的關(guān)鍵。當(dāng)我充分聽(tīng)取員工的意見(jiàn)和建議時(shí),他們會(huì)感到被尊重和重視,從而更積極主動(dòng)地工作。為了鼓勵(lì)員工發(fā)揮潛力,我定期與他們進(jìn)行個(gè)人談話,了解他們的職業(yè)目標(biāo),并為他們提供適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì)。此外,我也發(fā)現(xiàn)激勵(lì)員工的方法往往因人而異。因此,我努力了解每個(gè)員工的需求,并采取適當(dāng)?shù)拇胧﹣?lái)激勵(lì)他們,如獎(jiǎng)勵(lì)和認(rèn)可。
第三段:顧客服務(wù)(240字)
在超市店長(zhǎng)的職位上,提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)至關(guān)重要。我鼓勵(lì)我的團(tuán)隊(duì)始終以顧客為中心,確保他們的需求得到滿足。為此,我強(qiáng)調(diào)員工要友善、樂(lè)于助人,并提供相關(guān)的培訓(xùn)來(lái)提高他們的服務(wù)意識(shí)和技能。另外,不斷與顧客進(jìn)行溝通和反饋也是關(guān)鍵。我鼓勵(lì)員工主動(dòng)與顧客交流,并定期收集和分析顧客的意見(jiàn)和建議。這樣可以幫助我們更好地了解顧客的需求,并相應(yīng)地改進(jìn)我們的服務(wù)。
第四段:協(xié)調(diào)合作(240字)
作為超市店長(zhǎng),我需要與各個(gè)部門(mén)進(jìn)行緊密的合作和協(xié)調(diào)。我鼓勵(lì)部門(mén)之間的合作精神,并舉辦定期的會(huì)議來(lái)確保信息的共享和流通。此外,我還與供應(yīng)商和其他相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作,以確保超市的正常運(yùn)營(yíng)和顧客滿意度。初步溝通之后,我會(huì)定期與他們進(jìn)行會(huì)議,了解他們的需求和要求,并作出相應(yīng)的調(diào)整。通過(guò)高效的協(xié)調(diào)合作,我可以確保超市內(nèi)外的各個(gè)環(huán)節(jié)能夠緊密配合,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù)。
第五段:綜合總結(jié)(360字)
作為超市店長(zhǎng),我深知這個(gè)職位的挑戰(zhàn)之處,但也意識(shí)到其中的樂(lè)趣和成就感。通過(guò)與員工、顧客以及各個(gè)部門(mén)的不斷溝通和合作,我不僅發(fā)展了自己的管理和領(lǐng)導(dǎo)能力,還培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力和服務(wù)意識(shí)。我也意識(shí)到自我提升和學(xué)習(xí)的重要性,因此我持續(xù)關(guān)注行業(yè)趨勢(shì),并積極參與培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。超市店長(zhǎng)這個(gè)職位需要不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)不同的挑戰(zhàn),但也能夠帶來(lái)不同的機(jī)會(huì)和成長(zhǎng)??偠灾鳛橐幻械觊L(zhǎng),我愿意不斷努力并創(chuàng)造更好的工作環(huán)境,為顧客帶來(lái)更好的購(gòu)物體驗(yàn)。
店長(zhǎng)工作心得體會(huì)一句話篇十一
**年**月**日,我很榮幸加入**藥業(yè)有限公司,有幸成為該公司的一名實(shí)習(xí)生?;仡欉@半年來(lái)的實(shí)習(xí)生活,收獲頗多。在此衷心感謝店里店長(zhǎng)羅姐和各位前輩,正是因?yàn)橛心銈兊闹С?,關(guān)心和幫助,才使我較好的完成了自己的本職工作。同時(shí)感謝**藥業(yè)有限公司給了我一個(gè)展示和提升自己的機(jī)會(huì)。通過(guò)這段時(shí)間的工作和學(xué)習(xí),在思想上,專(zhuān)業(yè)技能上都有了較大的提高,現(xiàn)總結(jié)如下:
對(duì)于即將畢業(yè)的我來(lái)說(shuō),從事藥房營(yíng)業(yè)員工作是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。有幸成為公司的一員,在總店實(shí)習(xí)了一個(gè)月。最初的半個(gè)月,感覺(jué)自己很不適應(yīng)。多虧了店里店長(zhǎng)與師傅的關(guān)懷與鼓勵(lì),我才能認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司制度,并且在時(shí)間中不斷的提高自身專(zhuān)業(yè)水平及服務(wù)理念,期間主要學(xué)習(xí)藥品的分類(lèi),用途及用量等等。作為一名剛剛從事藥品行業(yè)的實(shí)習(xí)生,在工作中手前輩的言傳身教,積累知識(shí)的同時(shí),更是鍛煉了工作的耐性,認(rèn)識(shí)到做工作要認(rèn)真,細(xì)心負(fù)責(zé),做好每一次營(yíng)業(yè)工作,服務(wù)號(hào)每一位顧客是及其重要的。
在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我認(rèn)識(shí)到自己的學(xué)識(shí),能力與經(jīng)驗(yàn)都非常欠缺,所以在工作中從不敢掉以輕心,一直是堅(jiān)持不懂就問(wèn)。藥房營(yíng)業(yè)員是個(gè)綜合性很強(qiáng)的職業(yè),非常鍛煉人。每天做清潔,寫(xiě)計(jì)劃,與顧客交流,對(duì)賬。雖然繁瑣,但是我樂(lè)在其中。感覺(jué)自己真正成為了一名醫(yī)藥工作者,位廣大患者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),我非常自豪。
無(wú)計(jì)可施。這些都是需要在以后的工作中不斷改進(jìn)的。當(dāng)然,我不會(huì)讓自己有所松懈的,前面的路還長(zhǎng),我會(huì)更加努力的工作和學(xué)習(xí),不斷提高,盡快考取執(zhí)業(yè)藥師資格證書(shū),做一名優(yōu)秀的藥房營(yíng)業(yè)人員。為每一位顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
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