廚師的職業(yè)生涯規(guī)劃書(實(shí)用18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-09 13:47:30
廚師的職業(yè)生涯規(guī)劃書(實(shí)用18篇)
時(shí)間:2023-11-09 13:47:30     小編:書香墨

人們對(duì)環(huán)保意識(shí)的提高,推動(dòng)了綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。寫總結(jié)時(shí)可以使用一些符號(hào)或圖表來增加可讀性??偨Y(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的總結(jié)呢?以下是小編為大家整理的青春總結(jié),希望能夠?yàn)榇蠹业那啻簹q月增添一些正能量。

廚師的職業(yè)生涯規(guī)劃書篇一

有誰(shuí)是真的在初入職場(chǎng)時(shí)就想清楚自己以后要走的職業(yè)發(fā)展路徑的—恐怕很少,可能如career path這樣一個(gè)專門用來表述職業(yè)路徑的詞語(yǔ),很多人也是在與之簽下勞動(dòng)合同的那家公司的入職培訓(xùn)中才第一次聽到。

雖說進(jìn)入了職場(chǎng)就要給自己制定好一個(gè)未來要達(dá)到的目標(biāo),不過在一開始,這個(gè)目標(biāo)往往都會(huì)很寬泛和高尚—我想成為某某領(lǐng)域的專業(yè)人士;我想像我崇拜的那個(gè)商業(yè)領(lǐng)袖一樣—其實(shí)“我”還不知道達(dá)到這個(gè)目標(biāo)必須付出什么,在通向這個(gè)目標(biāo)的過程中又能得到什么。

當(dāng)職場(chǎng)在你身上劃下的印記越來越密集和深刻,你的目標(biāo)于是變得具體和可觸摸,你對(duì)自己說,再過兩年,我要換上咨詢顧問的title。

一名具有咨詢相關(guān)專業(yè)背景的碩士畢業(yè)生在找工作的時(shí)候躊躇了。她說:“我想找一份咨詢的工作,但是擔(dān)心它的門檻太高,我夠不著,所以我能不能從審計(jì)入門?”不少畢業(yè)生或多或少都會(huì)有像她一樣的疑問。

一是搞清楚什么是常規(guī)的職業(yè)路徑,二是詢查自己設(shè)想的就比如從審計(jì)到咨詢這樣的跨序列上升的可能性有多少。具備這些基本認(rèn)識(shí)之后,至少不會(huì)出現(xiàn)決策性的大偏差。

學(xué)法律的方茜畢業(yè)后進(jìn)了一家企業(yè)的法務(wù)部做法務(wù)專員。她的直接上司也就是法務(wù)主管平時(shí)直接和公司董事會(huì)溝通,她聽說“法務(wù)做得好的,最后成為合伙人或者進(jìn)入董事會(huì)都有可能”。作為新人,她讓自己不要想太多,先把眼前事情做好才是最現(xiàn)實(shí)的。

楊東俊畢業(yè)后到一家開發(fā)手機(jī)游戲的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)公司做技術(shù)。一年后,部門經(jīng)理提出讓他擔(dān)任項(xiàng)目負(fù)責(zé)人。他覺得那會(huì)非常辛苦,但年底分紅會(huì)增加似乎又不錯(cuò)。他對(duì)管理本身不感興趣,只希望專心做技術(shù)。他還沒有最終決定,如果嘗試之后感覺不適合就準(zhǔn)備往大公司跳,專攻技術(shù)領(lǐng)域。

通常對(duì)于每一個(gè)崗位來說都有其既定的上升路徑。方茜目前走的是這樣一條路徑,而對(duì)楊東俊來說,他面臨往技術(shù)還是管理發(fā)展的選擇,這也是許多從事技術(shù)工作的人會(huì)考慮的問題。

點(diǎn)評(píng):以四大內(nèi)部的審計(jì)轉(zhuǎn)咨詢?yōu)槔@樣的職業(yè)路徑轉(zhuǎn)換是可能的,二者在知識(shí)上有相關(guān)性,前者對(duì)企業(yè)報(bào)表比較了解,后者也需要這點(diǎn)。所以新人判斷職業(yè)路徑的轉(zhuǎn)換是否可能基本上可以從知識(shí)和技能的相關(guān)性來考慮。通常公司會(huì)在員工入職時(shí)的部門培訓(xùn)中告知與具體崗位對(duì)應(yīng)的職業(yè)路徑。在此之前,新人也可以在面試時(shí)做一些了解。如果在公司內(nèi)部想對(duì)職業(yè)路徑進(jìn)行調(diào)整,基本是從自己的興趣和職業(yè)出發(fā)點(diǎn)來考慮。與主管以及再上級(jí)主管等談的時(shí)候,要對(duì)自己工作的內(nèi)容、想轉(zhuǎn)去的部門(或領(lǐng)域)的情況、是否有空缺、空缺職位的要求、老板的想法和期望等都有所了解。

馬強(qiáng)在大學(xué)里就是學(xué)生會(huì)干部,畢業(yè)后進(jìn)了一家500強(qiáng)企業(yè)做銷售。他規(guī)劃得很明確,從銷售到營(yíng)銷總監(jiān),再往上走管理路線,“在同一個(gè)行業(yè)做七八年應(yīng)該能達(dá)到總監(jiān)級(jí)別了?!?/p>

從賣場(chǎng)助理到賣場(chǎng)經(jīng)理再到總監(jiān)助理,他覺得晉升如他計(jì)劃的一樣很順利。接著,他似乎被絆住了,事情又多又繁瑣,薪水也一直不見漲。向上司申請(qǐng)調(diào)崗得到的回復(fù)是沒有合適的人選代替他。他也想過離職,不過因?yàn)榕c總監(jiān)溝通時(shí)他覺得自己還是受重視的,他堅(jiān)持了下來。又過了一年半,他升為大客戶經(jīng)理。

很多公司人可能會(huì)覺得入職時(shí)老板向自己應(yīng)允的“晉升時(shí)間表”—到某一個(gè)時(shí)刻就讓你擔(dān)任某個(gè)職位—是一種承諾,必須實(shí)行。當(dāng)發(fā)現(xiàn)事實(shí)并非如此時(shí)便陷入焦躁。老板的應(yīng)允沒有實(shí)現(xiàn)也不代表你的工作表現(xiàn)就被全盤否定了,只是你還需要接受考察。

點(diǎn)評(píng):在同一個(gè)系列里—諸如從顧問到高級(jí)顧問—職位晉升大致所需的時(shí)間,公司層面上考慮的因素有:上下兩個(gè)職位的關(guān)聯(lián)性有多高;要工作多長(zhǎng)時(shí)間才具備從a職位到達(dá)b職位的要求;市場(chǎng)的一些參考值。另外,企業(yè)內(nèi)部的員工流失率也會(huì)被加入判斷。要注意這些都是必要條件,不是充分條件。當(dāng)然,公司人在制定自己的職業(yè)計(jì)劃時(shí),公司的這張常規(guī)的晉升時(shí)間表也是重要依據(jù)之一。一般不建議新人工作沒多久就考慮調(diào)整方向。主動(dòng)調(diào)整會(huì)讓別人質(zhì)疑你的能力:如果你不能勝任這份工作,又有什么理由能勝任那份?獲得承認(rèn)有個(gè)過程,不能盲目、著急。

從化工專業(yè)畢業(yè)后吳莉很自然地進(jìn)了一家輪胎制造公司做起了技術(shù)員。一年后,在公司內(nèi)部競(jìng)聘技術(shù)管理人員時(shí)她落選了。因?yàn)橐恢北е鴱募兇饧夹g(shù)領(lǐng)域轉(zhuǎn)出去的想法,加上自己的興趣,她動(dòng)了做財(cái)務(wù)工作的心思。她報(bào)了班,考出會(huì)計(jì)從業(yè)資格證,結(jié)識(shí)公司財(cái)務(wù)部門的同事,最后成功轉(zhuǎn)崗成為會(huì)計(jì)。

公司都會(huì)為新員工指派一名老員工帶一段時(shí)間,吳莉跟著“師傅”做起了成本會(huì)計(jì)。這項(xiàng)工作涉及到很多管理方面的知識(shí),她要學(xué)的東西不少,“那段時(shí)間經(jīng)常加班,為了把任務(wù)拿下,經(jīng)常一連好幾天干到凌晨?!?/p>

吳莉目前正處于由子公司會(huì)計(jì)向財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人轉(zhuǎn)換的進(jìn)程中。她又讀了mba。如果要走她這樣的上升路徑,需要付出更多的時(shí)間成本,也存在一定風(fēng)險(xiǎn)。

點(diǎn)評(píng):跨序列上升比較難說,具體情況具體分析。基本還是看自己的知識(shí)儲(chǔ)備(或基礎(chǔ))、性格、技能、公司的相關(guān)規(guī)定、職位空缺等方面是否適合。公司層面上要考慮你在這個(gè)職位上掌握了多少公司信息,跨部門時(shí)是否有可能帶來敏感信息的流失。特別是原來做研發(fā)、財(cái)務(wù)、hr和大客戶銷售的人要跨序列會(huì)比較麻煩??缧蛄猩仙话愣际莻€(gè)人主動(dòng),除非公司方面有特別需要。通常越是成熟的經(jīng)理人,越不太可能跨序列。

廚師的職業(yè)生涯規(guī)劃書篇二

成功是以制定職業(yè)目標(biāo)為開始,職業(yè)生涯發(fā)展是以做好本職工作為開始。近期,山西新東方烹飪學(xué)校又有一批優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)子被餐飲知名企業(yè)高薪聘走,踏出校門,人生開始了新的征程,在這個(gè)餐飲業(yè)迅速發(fā)展的社會(huì),若想跟的上這趟新世紀(jì)“快速列車”步伐,做好職業(yè)生涯規(guī)劃就很有必要了。

職業(yè)生涯成功的標(biāo)準(zhǔn)是最佳職業(yè)定位。我們知道企業(yè)定位是企業(yè)發(fā)展的靈魂,同樣廚師的職業(yè)定位就是廚師發(fā)展的靈魂;作為廚師的我們,如何才能給自己以后的發(fā)展做一個(gè)很好的定位呢?那么下面就讓我們來一起了解下山西新東方烹飪學(xué)校是怎樣幫助他們學(xué)生做好職業(yè)定位的:

首先,制定合理的工作目標(biāo)。有了目標(biāo),才會(huì)有方向,作為剛剛踏出校門走入社會(huì)的廚師學(xué)子,制定自己的工作目標(biāo)那是很有必要的,不管我們的目標(biāo)是長(zhǎng)遠(yuǎn)的或短期的,有了目標(biāo)就相當(dāng)于你的人生已經(jīng)起航了。當(dāng)然,有了目標(biāo)之后還需要廚師們的`繼續(xù)努力,才會(huì)走好以后的每一步,直到最后,你的廚師生涯才會(huì)碩果累累。

其次,要正確剖析自己,分析自己的能力。只有認(rèn)清自我,你才能慢慢超越自我,不斷的讓自己進(jìn)步起來。無論在生活中或是工作中應(yīng)當(dāng)不斷的尋求自己與他人的差距,發(fā)現(xiàn)自己性格中所存在的不足,從而對(duì)自己有一個(gè)科學(xué)合理的定位。對(duì)于剛畢業(yè)的廚師們而言,剛剛踏入工作崗位,要有不怕累不怕苦的精神,千萬(wàn)不要好高騖遠(yuǎn),眼高手低,只有這樣,你才能不斷的提高自己的能力,增加知識(shí)和工作經(jīng)驗(yàn)。

最后,你為什么從事廚師這個(gè)職業(yè)?這個(gè)問題較為深刻,因?yàn)槊總€(gè)人的人生觀、價(jià)值觀、文化差異、生活環(huán)境的差異,思考這個(gè)問題的答案差異很大。那么,既然選擇這個(gè)職業(yè)就要去思考這個(gè)問題并且要熱愛它,找到自己喜歡做的事并為之而奮斗,最終會(huì)取得勝利??鬃佑芯湓捳f過很不錯(cuò):“好之昔不與樂之昔”。

廚師的職業(yè)生涯規(guī)劃書篇三

網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)毫無疑問是一門技術(shù),職業(yè)定位是網(wǎng)站設(shè)計(jì)、網(wǎng)站美工、網(wǎng)絡(luò)編輯等,許多較高水平的技術(shù)人員能獲得不錯(cuò)的職位和薪金,但大部分人可能并不能達(dá)到這個(gè)水平,比如美工這個(gè)職位,較好些的網(wǎng)站都要求美工需要具有美術(shù)的功底、手繪的能力,大部分半路出家的美工很難達(dá)到這個(gè)要求。本人從事網(wǎng)頁(yè)教學(xué)工作多年,許多學(xué)生學(xué)完后并不能從事技術(shù)一類工作,一方面是就業(yè)市場(chǎng)問題,雖然看起來網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)類的職位有很多,但仔細(xì)分析這些職位后您會(huì)發(fā)現(xiàn)大部分的職位要求專、精、深,否則不會(huì)有一個(gè)穩(wěn)定的收入預(yù)期,另外網(wǎng)絡(luò)這個(gè)行業(yè)發(fā)展太快,新的技術(shù)不斷出現(xiàn),如果半年不學(xué)習(xí)就會(huì)感覺到自己在退步。

那么是繼續(xù)學(xué)習(xí)還是轉(zhuǎn)行?

如果對(duì)相關(guān)技術(shù)有著濃厚的興趣,具有不錯(cuò)的基礎(chǔ),那就繼續(xù)學(xué)下去,但學(xué)習(xí)時(shí)不應(yīng)該過于泛,而應(yīng)該向?qū)!⒕腵方向努力:樣樣會(huì)不如一樣精,非常重要。

管理?管理是需要經(jīng)驗(yàn)積累的,沒有大量的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),很難去從事管理工作。

市場(chǎng)怎么樣?市場(chǎng)這個(gè)概念太寬泛,市場(chǎng)其實(shí)就是市場(chǎng)營(yíng)銷,如果考慮到網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)的技術(shù)基礎(chǔ),則轉(zhuǎn)型為以網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)的營(yíng)銷工作最為合適:就是人們通常說的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。

網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷對(duì)許多人來說可能會(huì)覺得不夠具體,只是一個(gè)傳統(tǒng)意義上的名詞,但這是一種誤解:網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是以多種技術(shù)為基礎(chǔ)的營(yíng)銷管理,許多企業(yè)不能很好的利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳推廣,主要是不懂不會(huì),涉及到網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的技術(shù)有很多,比如:搜索引擎優(yōu)化、競(jìng)價(jià)廣告投放、網(wǎng)絡(luò)廣告、網(wǎng)絡(luò)調(diào)研、社區(qū)營(yíng)銷、博客營(yíng)銷等等,這些又像是技術(shù)但又不是純技術(shù)的工作,特別適合一些擁有網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)的同學(xué),只需要經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)或是一定時(shí)間的研究和實(shí)踐,就能很容易上手。

這些網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的技術(shù)隨便學(xué)會(huì)一兩種,就不用再發(fā)愁就業(yè)問題了,比如搜索引擎中的搜索引擎優(yōu)化,也叫seo,就是目前非常熱的一個(gè)職業(yè),許多公司高薪聘請(qǐng)優(yōu)化專家做長(zhǎng)期的優(yōu)化工作,國(guó)內(nèi)大的站、行業(yè)網(wǎng)站都擁有自己的seo團(tuán)隊(duì),許多個(gè)人站長(zhǎng)依靠seo的技術(shù)建設(shè)自己的網(wǎng)站獲利;又比如網(wǎng)絡(luò)廣告,如果能夠系統(tǒng)掌握網(wǎng)絡(luò)廣告的特點(diǎn)、價(jià)值與選擇,了解廣告的效果監(jiān)控方法,就可以為企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)廣告投放與維護(hù),很簡(jiǎn)單的例子,如果對(duì)googleadwords比較了解,研究它的廣告投放規(guī)律和效果,同樣的廣告費(fèi)用,會(huì)產(chǎn)生很大的差別,有的企業(yè)花一萬(wàn)元廣告能帶來五十個(gè)有效的詢盤,而有的企業(yè)花五千塊就能達(dá)到這個(gè)效果,這就是會(huì)與不會(huì)的區(qū)別。

中國(guó)現(xiàn)在二億多網(wǎng)民的存在是任何一個(gè)企業(yè)不能忽視的,所有企業(yè)、個(gè)人、產(chǎn)品、項(xiàng)目都將離不開網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)絡(luò)將會(huì)是一個(gè)無處不在無時(shí)不在的平臺(tái),企業(yè)要發(fā)展、產(chǎn)品要銷售、網(wǎng)站要推廣、活動(dòng)要進(jìn)行、政府要攻關(guān)、關(guān)系要溝通,這些都要用到網(wǎng)絡(luò),而目前網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷專業(yè)人才特別缺少,有專家估計(jì)未來幾年網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷專業(yè)人才的缺口能有上百萬(wàn)。

以網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)為基礎(chǔ),再綜合掌握網(wǎng)絡(luò)調(diào)研、網(wǎng)絡(luò)廣告、搜索引擎引擎、營(yíng)銷型網(wǎng)站建設(shè)、整合營(yíng)銷傳播的各種知識(shí),那就是一個(gè)具有綜合能力的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工程師,從事某項(xiàng)具體的工作或者是進(jìn)行綜合的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)與推廣,在網(wǎng)絡(luò)無處不在的世界里,具有無限的想象空間和不可估量的發(fā)展前景。

廚師的職業(yè)生涯規(guī)劃書篇四

偶然間聽到五月天組合的一首歌《咸魚》,“……我沒有任何天分我只有夢(mèng)的天真/我是傻不是蠢我將會(huì)證明用我的一生/我如果有夢(mèng)有沒有錯(cuò)錯(cuò)過才會(huì)更加明白明白堅(jiān)持是什么/我如果有夢(mèng)夢(mèng)要夠瘋夠瘋才能變成英雄總會(huì)有一篇我的傳說/有一天有我的天空……”這首歌傳達(dá)了這樣的心聲:咸魚翻身還是咸魚,但咸魚仍有自己的夢(mèng)想,它相信有一天它會(huì)有屬于自己的一片天空。我是一名普通的中職生,我也相信只要我心中有夢(mèng),追逐夢(mèng)想,有一天我也會(huì)有我的一片天?!胺彩骂A(yù)則立,不預(yù)則廢”,為此,我對(duì)我未來的職業(yè)生涯進(jìn)行了規(guī)劃。

我性格開朗,膽大心細(xì),有股認(rèn)真勁兒,喜歡挑戰(zhàn),自我創(chuàng)新,適應(yīng)力強(qiáng),有很好的組織協(xié)調(diào)能力;缺點(diǎn)就是有點(diǎn)情緒化、脾氣有些急躁,今后要學(xué)會(huì)控制自己。

飲食會(huì)更加關(guān)注,廚師這個(gè)職業(yè)的就業(yè)前景也很好。所以在我初中畢業(yè)時(shí)選擇中職學(xué)校的烹飪專業(yè)??戳恕渡嗉馍系闹袊?guó)》后,我感受到了中國(guó)飲食文化的博大精深、多姿多彩,我更為我的選擇而感到自豪。

現(xiàn)在的我和將來我的差距。

我的理想是在35歲的時(shí)候擁有一家有特色、有品位、有一定知名度的餐廳。但是,我現(xiàn)在我對(duì)烹飪的了解還是很膚淺,我的烹飪技能還處于最初級(jí)階段,而對(duì)于餐廳管理我更是一無所知,所以需要通過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐來提高我烹飪技能和管理能力。我深深的明白我還會(huì)有很長(zhǎng)的打工路要走,在打工中磨練自己,積累經(jīng)驗(yàn)。我相信,憑著對(duì)這一職業(yè)的執(zhí)著和我不懈的努力,我一定能勝任我的職業(yè),最終實(shí)現(xiàn)自己的理想。

中專一、二年級(jí)通過系統(tǒng)學(xué)習(xí),掌握烹飪知識(shí),了解各種烹飪?cè)系男再|(zhì)、產(chǎn)地、鑒別保管及加工,熟練掌握各種烹調(diào)技法,了解專業(yè)理論知識(shí);同時(shí)多練習(xí)刀工、食品雕刻、裝盤等技巧。積極參加全區(qū)技能大賽,通過比賽提高自己的專業(yè)技能。

中專三年級(jí)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),我們這個(gè)專業(yè)實(shí)習(xí)的合作單位是三亞2。

珠江花園酒店,是一家五星級(jí)酒店,各方面要求都比較高,我想我可以好好利用實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)進(jìn)一步了解廚房的工作流程,更加熟練地運(yùn)用各項(xiàng)技能,提高自己的烹飪技術(shù);另外,還培養(yǎng)吃苦耐勞的精神,為今后的工作和創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ)。在這三年期間考取初級(jí)廚師證。在校期間,我還要加強(qiáng)鍛煉身體,因?yàn)閺N師這個(gè)行業(yè)不僅需要良好的業(yè)務(wù)素質(zhì),好的身體素質(zhì)同樣也是必不可少的。

繼續(xù)留在實(shí)習(xí)酒店,從一個(gè)最普通的廚房員工做起,在后廚勤勤懇懇工作和學(xué)習(xí),踏踏實(shí)實(shí)地做好本職工作,進(jìn)一步熟悉和掌握烹調(diào)技術(shù),跟著師傅要勤學(xué)好問多思考、多做事、多練習(xí),針對(duì)每一項(xiàng)工作都要做到細(xì)致認(rèn)真。在三年的時(shí)間里從師傅那里學(xué)到更多的知識(shí)、技法和經(jīng)驗(yàn)。為今后從事的廚師工作打下更堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。第二步(2427歲)重新選擇飯店繼續(xù)工作。

在積累了一定的經(jīng)驗(yàn)后,根據(jù)自身?xiàng)l件重新應(yīng)聘到一家飯店從事廚師工作。在這期間,除了繼續(xù)提高自己的烹飪技能外,還要展現(xiàn)自己的專業(yè)能力,贏得同事的認(rèn)可;另外,在為人處事方面,要友善待人,多與同事溝通,與同事和睦相處。在此期間要取得中級(jí)廚師資格證。

在具備了良好的烹飪技術(shù)后和積累了一定的管理經(jīng)驗(yàn)后,我的目標(biāo)是從廚師的工作崗位轉(zhuǎn)移到管理崗位上。首先競(jìng)聘主管崗位,在主管崗位上要盡心盡責(zé),做好本職工作,同時(shí)要不斷地增強(qiáng)自己的管理能力,溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力,在工作中展現(xiàn)實(shí)力,獲得同事和領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,為今后向更高層次管理崗位發(fā)展打下基礎(chǔ)。其次,在經(jīng)歷了主管崗位的錘煉后,我要競(jìng)聘餐飲部經(jīng)理的崗位。這個(gè)崗位的素質(zhì)要求比較高,在這個(gè)崗位上我除了要不斷的完善外,工作上還要有創(chuàng)新,要逐漸形成自己的一套管理方式,這既是能力的展現(xiàn),也為我今后管理自己的餐廳積累經(jīng)驗(yàn)。

知識(shí)是不斷發(fā)展的,學(xué)習(xí)在任何時(shí)候都是必須的,這是提升自己的能力的一個(gè)有效途徑。在這一階段中,我要充分利用業(yè)余時(shí)間通過網(wǎng)絡(luò)和參加培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、餐飲管理知識(shí)、廚政管理知識(shí)以及烹飪的一些新知識(shí)、新工藝,通過學(xué)習(xí)要考取中國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師資格證和廚政管理師資格證。

3、開一間自己的餐廳(35歲)。

經(jīng)過十幾年的打工,我積累了一定的創(chuàng)業(yè)資金和豐富的管理經(jīng)驗(yàn),我可以實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想了。找準(zhǔn)定位,開一間中等規(guī)模的餐廳,利用自身的條件,為我的餐廳量身定制菜品,把我的餐廳打造成有特色、有品位、有一定知名度的餐廳。

評(píng)價(jià)和調(diào)整。

我經(jīng)常對(duì)自己說一句話:計(jì)劃沒有變化快。我的目標(biāo)和計(jì)劃雖然是依據(jù)自身實(shí)際情況進(jìn)行規(guī)劃,但如今社會(huì)瞬息萬(wàn)變,每天都會(huì)有新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,今后我會(huì)不斷的修正和調(diào)整。我相信美好的事物不會(huì)降臨在傻傻等待的人身上,它只會(huì)降臨在那些追逐目標(biāo)和夢(mèng)想的人身上。我相信。只要我努力去追逐夢(mèng)想,有一天我也會(huì)擁有一片屬于自己的天空。

結(jié)束語(yǔ)。

在我天空,做我的英雄!

廚師的職業(yè)生涯規(guī)劃書篇五

廚師和任何職業(yè)都一樣,需要有自己的廚師職業(yè)規(guī)劃,才能走得順利,走得長(zhǎng)遠(yuǎn)。而最適合的方法就是要先制定大目標(biāo),在短期劃分階段目標(biāo)。本資料介紹了四個(gè)三年的廚師職業(yè)規(guī)劃方案,供參考!

作為一名從事廚師行業(yè)的人,大部分都想成為名廚,大師。然而,要想成為一名成功的廚師長(zhǎng),必須要有一棵熱愛烹飪事業(yè)的雄心,并且要有深厚的理論基礎(chǔ)、扎實(shí)的基本功,豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、感恩的心、以及精通各個(gè)菜系之精華并能靈活運(yùn)用。才能達(dá)到縱橫江湖的理想境界。這些過程大體分為如下幾個(gè)階段:

理論知識(shí)是廚師必須具備的關(guān)鍵之一,一般從專業(yè)學(xué)校畢業(yè)學(xué)生的這方面都沒有問題,經(jīng)過了幾年的理論基礎(chǔ)學(xué)習(xí),各個(gè)方面都有了基本的認(rèn)識(shí)?,F(xiàn)實(shí)生活中有很多人沒有通過這方面的學(xué)習(xí),直接到了廚房加入了這個(gè)行業(yè),對(duì)廚房里的各個(gè)環(huán)節(jié)缺少理論方面的知識(shí),全憑師傅的言傳身教,也就是應(yīng)會(huì)方面沒有問題,缺少的是應(yīng)知,那你就應(yīng)該在理論方面多用點(diǎn)功夫了,你可以到培訓(xùn)班參加廚師培訓(xùn),也可以購(gòu)買烹飪方面的書籍自學(xué),一邊學(xué)習(xí)理論知識(shí),一邊工作,也可以用三年的時(shí)間,達(dá)到職業(yè)班畢業(yè)學(xué)生的理論水平,其實(shí)是節(jié)約了三年的時(shí)間。

從學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生走到社會(huì),首先要選擇一家酒店進(jìn)行應(yīng)會(huì)實(shí)習(xí),用三年的時(shí)間對(duì)廚房?jī)?nèi)各個(gè)崗位進(jìn)行全面的實(shí)習(xí),從粗加工,刀工,勺工等崗位刻苦練習(xí),練好基本功只有一個(gè)訣竅,那就是苦練,沒有刻苦的鍛煉就不會(huì)有好的基本功的。(有一家外國(guó)的快餐企業(yè),老板的兒子大學(xué)畢業(yè)后,要進(jìn)入她的企業(yè),必須要從最基本的洗碗工作起,合格后有兩個(gè)主管以上的人簽名后,才能往上一個(gè)工種走,其目的就是讓他了解企業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié),將來才能管理好這個(gè)企業(yè)。)廚師也一樣,比需要有扎實(shí)的基本功。然后還要對(duì)照在學(xué)校里學(xué)的理論基礎(chǔ)進(jìn)行一些總結(jié),在這三年的時(shí)間里,要從基礎(chǔ)的粗加工到炒鍋等各個(gè)環(huán)節(jié),各個(gè)工種都能熟練的掌握,運(yùn)用自如,還要掌握一個(gè)菜系的菜品,熟悉菜系的各種烹調(diào)方法等。

當(dāng)你有了扎實(shí)的基本功以后,你就應(yīng)該走出去,到全國(guó)各地去了解其他菜系,學(xué)習(xí)其他菜系的特點(diǎn),以及各地的土特產(chǎn),原料的情況,并將其融合從而形成你自己的菜系,在這期間必須以謙虛的態(tài)度,大度的氣質(zhì)。多交朋友,廣泛的交流,來豐富你自己,不要管你的工資多與少,要以學(xué)習(xí)為目的',俗話說,讀完卷書,行萬(wàn)里路,指的是那些藝術(shù)家,畫家,對(duì)我們廚師同樣有用。用三年的時(shí)間把八大菜系的大部分菜品搞明白,并能靈活使用。

這個(gè)時(shí)候已經(jīng)三十歲左右,你的技術(shù)水平及業(yè)務(wù)能力都達(dá)到了一定的境界,就要去參加各種比賽,一是可以鍛煉你的技術(shù)水平,二是檢驗(yàn)?zāi)愕乃降母叩?,現(xiàn)在的比賽項(xiàng)目很多,真正能體現(xiàn)水平的比賽并不多,所以你不要管名次的高低,只注重參與就會(huì)能有收獲,通過比賽既可以學(xué)習(xí),又可以廣交朋友,如果你有機(jī)參加全國(guó)的大賽,并拿到大獎(jiǎng)那你就完全成功了。

一個(gè)成功的廚師都是一定一步一步的走過來的,有人用了十幾年,也有人用了幾年就成了廚師長(zhǎng),但是機(jī)遇,和奇跡都會(huì)發(fā)生,當(dāng)你個(gè)方面都很成熟,工作會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn),否則會(huì)頻繁的被炒掉。

知其然,不知其所以然的人,有一份好工作。知其然,又知其所以然的人,一定是老板?,F(xiàn)實(shí)生活中多數(shù)人是知其然,不知其所以然。要想成為名廚,我認(rèn)為就要知其所以然。那你還要干到老學(xué)到老。不然就會(huì)被社會(huì)遺忘,累吧?沒辦法誰(shuí)你讓選擇了干廚師呢。

廚師的職業(yè)生涯規(guī)劃書篇六

目錄:。

一、標(biāo)題。

二、引言。

三、個(gè)人簡(jiǎn)歷。

四、探索自我。

五、探索工作世界。

七、評(píng)估與反饋。

二、引言:。

職業(yè)生涯規(guī)劃是在自我分析和環(huán)境分析的基礎(chǔ)上,結(jié)合自身的內(nèi)外部特點(diǎn),選擇適合自己的職業(yè)發(fā)展方向,并以此為方向,跟當(dāng)下的自己做出比較,以實(shí)際的行動(dòng)來完善和提升自己,以期實(shí)現(xiàn)自己的職業(yè)生涯目標(biāo)。當(dāng)計(jì)劃的過程發(fā)生變化或遭遇阻礙,就需要不斷進(jìn)行評(píng)估和給自己提供備選職業(yè)發(fā)展方向。生涯發(fā)展大師舒伯認(rèn)為,個(gè)人職業(yè)是否有升遷發(fā)展機(jī)會(huì),是由他的智慧能力、父母經(jīng)濟(jì)社會(huì)地位、本人對(duì)權(quán)勢(shì)的需求、個(gè)人的價(jià)值觀、興趣,人際關(guān)系技巧以及社會(huì)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)的需求等共同決定的。因此結(jié)合個(gè)人主觀、環(huán)境客觀等方面因素分析,作如下探索和規(guī)劃。

三、個(gè)人簡(jiǎn)歷:。

學(xué)校:廣州________院系:_______。

專業(yè):10級(jí)_______計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)姓名:張__。

四、探索自我(學(xué)校就業(yè)指導(dǎo)網(wǎng))。

我是什么樣的人?我感興趣的職業(yè)是什么?我怎樣確定自己要走的道路?對(duì)于自己的了解是職業(yè)生涯規(guī)劃中最基本的方面。對(duì)自己當(dāng)前特征的清楚把握,是定位自己的職業(yè)方向最重要的第一步。為了完善你的自我了解,我需要在性格、技能、興趣三個(gè)方面深入把握自己的情況。

根據(jù)測(cè)評(píng)工具的測(cè)評(píng)結(jié)果,可見我的興趣特點(diǎn)是:。

我是一個(gè)非常喜歡交朋友的人,同時(shí)也注重和物化的具體材料打交道,具有雙重個(gè)性。我很關(guān)心自己和別人的情緒狀態(tài)和感受,我喜歡從事與教育訓(xùn)練相關(guān)的服務(wù)性工作,好以團(tuán)體的方式來教授,我看重團(tuán)隊(duì)精神,認(rèn)為團(tuán)隊(duì)的力量不是個(gè)人所能比擬的。我喜歡協(xié)助別人解決和處理技術(shù)性方面的問題。我的學(xué)習(xí)能力很強(qiáng)。在生活中注重實(shí)用,實(shí)事求是,對(duì)未來很少去想象,認(rèn)為從現(xiàn)在開始比對(duì)有理想更為重要。喜歡認(rèn)真與人切磋,琢磨,有一定的抱負(fù),有影響欲,歸屬感強(qiáng);注重實(shí)際行動(dòng),對(duì)工作持之以恒,堅(jiān)持不懈;特別善于教導(dǎo)他人,人際關(guān)系很好,不矯揉造作,謙虛待人。喜歡做需要?jiǎng)邮值墓ぷ?性格誠(chéng)實(shí)耿直,對(duì)人坦率,比較務(wù)實(shí)。

使你如魚得水的環(huán)境:有一定技術(shù)含量的社會(huì)服務(wù)工作,要求人際技巧,但有一定的規(guī)則約束,要求一定客觀性的工作。

你樂衷的活動(dòng)或課程:帶野外團(tuán)隊(duì)、夏令營(yíng)、電腦教學(xué)等。

你特別鐘愛的專業(yè)有:科學(xué)教育、體育教育、醫(yī)學(xué)技術(shù)、技能訓(xùn)練等。

你可能喜歡的職業(yè)有:理科老師、體育教練、技術(shù)訓(xùn)練人員等。

根據(jù)我最弱的興趣,提醒自己要避免自己不怎么感興趣的事:。

你不喜歡深入探究事務(wù)的本質(zhì)和基礎(chǔ)的原理。一些自然科學(xué)和理論研究的事情對(duì)于你而言,可能費(fèi)時(shí)費(fèi)力,并且沒有實(shí)際的意義。因此你需要避免那些需要追根究底、細(xì)致觀察、深入探究的事情,需要分析事物的本質(zhì),并要求獨(dú)立完成的工作你也會(huì)覺得不喜歡。

綜合我在性格測(cè)試的傾向,總體來說,我的類型是:。

檢查員型--細(xì)致、謹(jǐn)慎地執(zhí)行好現(xiàn)有規(guī)則。

你的特點(diǎn):。

你是一個(gè)認(rèn)真而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜?,做事深思熟慮,“天道酬勤”是你的信條,對(duì)認(rèn)準(zhǔn)的事情有一股韌勁,信守承諾,是個(gè)值得信賴的人。對(duì)待任務(wù),你會(huì)傾注大量的精力,并希望別人也是如此。

你十分理智,對(duì)事情特別關(guān)注它的合理性,不會(huì)感情用事,總是表現(xiàn)得那么淡定、客觀、理性,甚至在遇到危機(jī)時(shí)都能夠表現(xiàn)得平靜。

你是一個(gè)傳統(tǒng)的人,含蓄內(nèi)斂,謹(jǐn)慎獨(dú)立。你對(duì)細(xì)節(jié)非常敏感,毫厘必察,善于聆聽并喜歡將事情清晰而條理的安排好。

你相信決定是要建立在充分信息的基礎(chǔ)上,因此下判斷前,你會(huì)充分收集各種信息,再根據(jù)信息去綜合考慮實(shí)際的解決方法,而不是運(yùn)用理論去解決。你會(huì)運(yùn)用精確的證據(jù)和過去的經(jīng)驗(yàn)來支持自己的觀點(diǎn)。你很推崇系統(tǒng)化的流程,對(duì)別人不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臎Q策方式很不耐煩。

優(yōu)勢(shì):。

你總是一絲不茍、認(rèn)真專注、現(xiàn)實(shí)可行。

你認(rèn)為傳統(tǒng)模式既然保留,就肯定有它的可取之處,你會(huì)堅(jiān)定的遵循。

你責(zé)任意識(shí)非常強(qiáng),別人可以放心你會(huì)兌現(xiàn)自己說的話。

你追求在短時(shí)間內(nèi),完成更多的任務(wù)。

你的毅力和決心讓人感覺可以依靠,不達(dá)目的不罷休。

你通情達(dá)理、善解人意。

崗位特質(zhì):。

工作環(huán)境要穩(wěn)定,不需要太多的冒險(xiǎn)和變動(dòng),是依照經(jīng)驗(yàn)和規(guī)律解決事情。

有較多的獨(dú)立工作時(shí)間,可以專心的完成整個(gè)項(xiàng)目或任務(wù)。

這份工作的工作對(duì)象是具體的產(chǎn)品或服務(wù),工作成果要求是有形的并且是可以衡量的。

工作組織中,要有明確的工作目標(biāo)和清晰的組織結(jié)構(gòu)層次。

你適合逐漸增加工作中的責(zé)任,承擔(dān)更多的任務(wù),不喜歡被動(dòng)的參加社會(huì)活動(dòng)。

這份工作要有足夠的準(zhǔn)備和實(shí)施時(shí)間,在交付成果之前能夠進(jìn)行自我完成情況評(píng)估。

我的不足與改進(jìn):。

1、固執(zhí)或倔強(qiáng),一旦做出決定就對(duì)其他觀點(diǎn)置之不理,認(rèn)為新觀點(diǎn)、想法未經(jīng)考驗(yàn)風(fēng)險(xiǎn)太大而不愿接受和嘗試??梢陨晕⒎砰_自己的心態(tài)嘗試探索新的可能性也許會(huì)帶來驚喜的結(jié)果。

2、看問題有很強(qiáng)的批判性,通常持懷疑態(tài)度,不夠靈活。沒有盡善盡美的人,要學(xué)會(huì)欣賞別人的優(yōu)點(diǎn),多點(diǎn)耐心。

3、沉浸于具體細(xì)節(jié)和日常操作,有時(shí)會(huì)由于堅(jiān)守近期目標(biāo)而忽略長(zhǎng)遠(yuǎn)需要??梢詫W(xué)習(xí)不時(shí)跳出來展望一番,查看事情的整體發(fā)展。

4、對(duì)事情的期望和自己的要求都高,不太自信。要學(xué)會(huì)自我鼓勵(lì)和激勵(lì),培養(yǎng)自信心。

結(jié)合測(cè)評(píng)結(jié)果,以下是我認(rèn)為比較擅長(zhǎng)的5項(xiàng)技能:。

人際敏感:人際交往中,關(guān)注他人的反應(yīng),并從中理解他們的想法。

人際適應(yīng):根據(jù)他人的表現(xiàn),來調(diào)整自己的行為和表現(xiàn)。

積極傾聽:注意傾聽他人說話,充分理解要點(diǎn),適當(dāng)提問,不隨意打斷。

服務(wù)他人:想方設(shè)法地給他人幫助和服務(wù)。

希望在平時(shí)的生活和學(xué)習(xí)中認(rèn)真思考和觀察自己這些技能的應(yīng)用,充分發(fā)揮自己的長(zhǎng)項(xiàng)。將來可以考慮選擇自己的優(yōu)勢(shì)技能對(duì)應(yīng)的職業(yè),這樣在求職中將更有競(jìng)爭(zhēng)力,從事工作時(shí)也更得心應(yīng)手。

以下是我認(rèn)為你最薄弱的3項(xiàng)技能:。

科學(xué)思維:利用科學(xué)的規(guī)則和方法(比如對(duì)比、分類、演繹、歸納等)解決問題。

編程:根據(jù)不同目的和要求編寫計(jì)算機(jī)程序。

時(shí)間管理:有效安排并管理自己的時(shí)間和他人的時(shí)間。

我認(rèn)為這些技能是我的軟肋,我可能并不重視這些技能,也沒有關(guān)系。但如果要提升這些技能,就需要付出比一般人更多的努力,對(duì)于這些弱勢(shì)技能對(duì)應(yīng)的職業(yè),將來求職時(shí)要謹(jǐn)慎選擇。

五、探索工作世界:。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)編輯這一媒體新人力的隊(duì)伍在逐漸壯大。從國(guó)家的政策導(dǎo)向、市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)導(dǎo)向、實(shí)際需求看,網(wǎng)編絕對(duì)是未來十年的黃金職業(yè)。網(wǎng)絡(luò)編輯并不只是“搬運(yùn)工”,他需要用統(tǒng)籌的眼光去分析、構(gòu)建并持續(xù)優(yōu)化網(wǎng)站,來提升網(wǎng)站的知名度和流量。另外,網(wǎng)編還要經(jīng)常通過開展與網(wǎng)民互動(dòng)、與其他網(wǎng)站業(yè)務(wù)合作等活動(dòng)來切實(shí)增加公司的收益。

網(wǎng)站編輯職責(zé):。

3.根據(jù)市場(chǎng)需求,設(shè)置欄目?jī)?nèi)容,策劃專題活動(dòng)并負(fù)責(zé)跟蹤執(zhí)行;。

4.協(xié)調(diào)合作伙伴,豐富網(wǎng)站內(nèi)容,策劃聯(lián)合活動(dòng)等,并根據(jù)活動(dòng)策劃安排版面;。

5.承擔(dān)網(wǎng)站訪問量指標(biāo),提高網(wǎng)站訪問量,提升品牌影響力;。

6.按照網(wǎng)站更新要求,負(fù)責(zé)所負(fù)責(zé)之相關(guān)內(nèi)容日常更新與維護(hù);。

7.與技術(shù)及設(shè)計(jì)部門溝通,協(xié)調(diào)執(zhí)行網(wǎng)站策劃及設(shè)計(jì)工作;。

8.檢查所負(fù)責(zé)頻道內(nèi)容,確保頻道內(nèi)容正常,無錯(cuò)字別字、無無效鏈接、過期信息等。

任職基本資格:。

3.了解網(wǎng)站策劃流程及商務(wù)網(wǎng)站業(yè)務(wù)流程;。

5.有較強(qiáng)的系統(tǒng)分析能力和較強(qiáng)語(yǔ)言表達(dá)能力,思路清晰,目標(biāo)明確,工作效率高;。

7.思路清晰,思維活躍,有創(chuàng)意;耐心細(xì)致,自信,有韌性。獨(dú)立工作能力強(qiáng);。

8.有獨(dú)立編寫網(wǎng)站市場(chǎng)推廣活動(dòng)方案策劃書的能力。

職業(yè)發(fā)展路徑。

我國(guó)將該職位分為網(wǎng)絡(luò)編輯員、助理網(wǎng)絡(luò)編輯師、網(wǎng)絡(luò)編輯師和高級(jí)網(wǎng)絡(luò)編輯師四個(gè)等級(jí)。

短期目標(biāo)。

1、爭(zhēng)取通過英語(yǔ)四級(jí)證書的考試,不過不罷休。

2、認(rèn)真參加硬件工程師的考證準(zhǔn)備工作,爭(zhēng)取在6月18日。

3、復(fù)習(xí)各門功課,準(zhǔn)備期末考試。

4、關(guān)注網(wǎng)上各招聘信息的更新,用招聘要求來指導(dǎo)職業(yè)規(guī)劃之路,積極尋求實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。

5、關(guān)注20__年專插本升學(xué)考試最新動(dòng)態(tài),提前做好專插本的思想準(zhǔn)備工作。

中期目標(biāo)。

1、考取各類與自己求職意向相關(guān)的認(rèn)證證書,為求職做好知識(shí)技能的準(zhǔn)備。

2、繼續(xù)學(xué)好專業(yè)知識(shí),在順利畢業(yè)后好做專升本的深造學(xué)習(xí)準(zhǔn)備。

3、做好專插本書本復(fù)習(xí)工作,爭(zhēng)取考上理想學(xué)校進(jìn)一步深造。

4、在假期尋找實(shí)習(xí)工作,增加社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

長(zhǎng)期目標(biāo)。

1、進(jìn)入職場(chǎng),在網(wǎng)編、網(wǎng)絡(luò)或硬件技術(shù)工作經(jīng)驗(yàn)方面有所進(jìn)展。

2、將本專業(yè)所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于工作中,有較好的行業(yè)發(fā)展方向。

3、在以上領(lǐng)域從業(yè)5年左右有較好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和職業(yè)升遷。

八、評(píng)估與反饋:。

廚師的職業(yè)生涯規(guī)劃書篇七

畢業(yè)生有可塑性強(qiáng)和不確定性的問題。特別是現(xiàn)在畢業(yè)的70年代末和80年代初畢業(yè)的。他們又具有了很多時(shí)代特點(diǎn),比如強(qiáng)調(diào)和關(guān)注自我,追求自我感受、承受壓力弱等。

對(duì)他們的發(fā)展,提出幾點(diǎn)建議如下:

1、整體上組織要注重建設(shè)圍繞企業(yè)自身事業(yè)目標(biāo)的文化和氛圍,以小社會(huì)(企業(yè))來引導(dǎo)和熏陶畢業(yè)生的價(jià)值觀、職業(yè)觀念。

2、注意建立順暢、信任的多種溝通渠道,來回應(yīng)畢業(yè)生心中的困惑。比如老畢業(yè)生的成長(zhǎng)介紹、高層的定期頻繁的溝通會(huì)、給每個(gè)人建立相應(yīng)的職業(yè)導(dǎo)師。

3、采取文化引導(dǎo)和紀(jì)律約束結(jié)合的方式。一方面要有文化和氛圍牽引,同時(shí)必須又明確的職責(zé)和紀(jì)律約束要求,使他們感受到壓力和挑戰(zhàn)。既給方向又給壓力。

4、畢業(yè)生又是有差異的,因此也要分類管理。針對(duì)不用特質(zhì)和工作性質(zhì)給予相應(yīng)的管理措施。

5、要提倡給畢業(yè)生時(shí)間,不能急于求成,很多畢業(yè)生過幾個(gè)月或1-2年會(huì)有轉(zhuǎn)折性變化。我覺得在企業(yè)每年都有不同程度的大學(xué)生進(jìn)入到企業(yè)中,我們對(duì)他們不僅僅是引導(dǎo),而且我們應(yīng)該給他們機(jī)會(huì)給他們,充電讓起學(xué)習(xí),之后,溝通。

根據(jù)不同的特點(diǎn)特性,我們?cè)倨疬M(jìn)行不同崗位的安排。實(shí)踐對(duì)他們說比什么都重要,所以,在實(shí)踐之后,我們不妨為他們?cè)O(shè)計(jì)職業(yè)規(guī)劃。大體說來應(yīng)屆生的心態(tài)是十分不穩(wěn)定的,如果一切順利,很容易導(dǎo)致其眼高手低,而稍微遇到點(diǎn)挫折,就把自己看得一無是處,很容易走極端。企業(yè)應(yīng)該首先幫助畢業(yè)生調(diào)整好心態(tài),讓他們有一個(gè)平常心。老子曰:挫其銳,解其分,和其光,同其成,湛兮,似或存。意思是說,挫掉一個(gè)人的銳氣,化解掉他分散的思想,收斂他的光環(huán),等同他的成就,這樣他的深度就仿佛是世外來的高人了??傊?,我認(rèn)為企業(yè)應(yīng)在強(qiáng)調(diào)利潤(rùn)和生存壯大的前提下,多在對(duì)員工的培養(yǎng)上下功夫,讓員工在離開企業(yè)的時(shí)候覺得他在企業(yè)中的那幾年沒有白過,沒有一種被榨干的感覺,有進(jìn)步,這樣子,企業(yè)也就做得不錯(cuò)了。至于,什么生涯規(guī)劃之類,很書面的東西,其實(shí)是很不實(shí)際的,一個(gè)企業(yè)能夠給員工一種塌實(shí)的感覺,就是個(gè)不錯(cuò)的企業(yè)。沒必要為員工的正常流動(dòng)大驚小怪的,沒有員工流動(dòng)的企業(yè)就不是正常的了。記得有個(gè)企業(yè)家說過,企業(yè)之間不是比誰(shuí)做的最好,而是比誰(shuí)做的不那么差勁罷了。

應(yīng)屆生的不確定性和穩(wěn)定性是兩個(gè)概念,有不確定性是說其發(fā)展方向還不定型,不穩(wěn)定性是指工作的變動(dòng)。我認(rèn)為應(yīng)屆生是相對(duì)于非應(yīng)屆生比較穩(wěn)定的,我比較喜歡在一些能力需求不高的崗位用應(yīng)屆生。物質(zhì)有慣性,人也有,所以如果企業(yè)令其比較滿意,應(yīng)屆生會(huì)比較珍惜人生的第一份工作的。

應(yīng)屆生的不確定性是比較大的,所以我認(rèn)為人力資源工作的重點(diǎn)是要幫助他們認(rèn)識(shí)自己,為自己定位。

廚師的職業(yè)生涯規(guī)劃書篇八

成功是以制定職業(yè)目標(biāo)為開始,職業(yè)生涯發(fā)展是以做好本職工作為開始。山東新東方烹飪學(xué)院每年都有一批批優(yōu)秀畢業(yè)學(xué)子被餐飲知名企業(yè)高薪聘走。踏出校門,人生開始了新的征程,在這個(gè)餐飲業(yè)迅速發(fā)展的社會(huì),若想跟的上這趟新世紀(jì)“快速列車”步伐,做好職業(yè)生涯規(guī)劃就非常重要。

職業(yè)生涯成功的標(biāo)準(zhǔn)是最佳職業(yè)定位。企業(yè)定位是企業(yè)發(fā)展的靈魂,同樣廚師的`職業(yè)定位就是廚師發(fā)展的靈魂;作為廚師,如何才能給自己以后的發(fā)展做一個(gè)很好的定位呢?那么下面就讓我們來一起來了解山東新東方烹飪學(xué)院是怎樣幫助學(xué)生做好職業(yè)定位的:

首先,制定合理的工作目標(biāo)。有了目標(biāo),才會(huì)有方向,作為剛剛踏出校門走入社會(huì)的廚師學(xué)子,制定自己的工作目標(biāo)非常有必要也是非常重要的,不管我們的目標(biāo)是長(zhǎng)遠(yuǎn)的或短期的,有了目標(biāo)就相當(dāng)于你的人生已經(jīng)起航了。當(dāng)然,有了目標(biāo)之后還需要自己的繼續(xù)努力,才會(huì)走好以后的每一步,直到最后,你的廚師生涯才會(huì)碩果累累。

其次,要正確剖析自己,分析自己的能力。只有認(rèn)清自我,才能慢慢超越自我,不斷地讓自己進(jìn)步。無論在生活中或是工作中應(yīng)當(dāng)不斷地尋求自己與他人的差距,發(fā)現(xiàn)自己性格中所存在的不足,從而對(duì)自己有一個(gè)科學(xué)合理的定位。對(duì)于剛畢業(yè)的廚師們而言,剛剛踏入工作崗位,要有不怕累不怕苦的精神,切忌好高騖遠(yuǎn),眼高手低,只有這樣,你才能不斷地提高自己的能力,增加知識(shí)和工作經(jīng)驗(yàn)。

最后,你為什么從事廚師這個(gè)職業(yè)?這個(gè)問題較為深刻,因?yàn)槊總€(gè)人的人生觀、價(jià)值觀、文化差異、生活環(huán)境的差異,思考這個(gè)問題的答案差異很大。那么,既然選擇這個(gè)職業(yè)就要去思考這個(gè)問題并且要熱愛它,找到自己喜歡做的事并為之而奮斗,最終會(huì)取得勝利。

廚師的職業(yè)生涯規(guī)劃書篇九

我喜歡和人打交道,我的突出的特點(diǎn)是對(duì)人非常的和善、心思細(xì)膩、感情豐富,熱情大方,注重人際關(guān)系的和諧,特別樂于助人。我富有幻想和創(chuàng)作欲望,想象力豐富,對(duì)錯(cuò)綜復(fù)雜、不規(guī)則、新鮮的事物非常感興趣,關(guān)心的話題比較廣泛,重視個(gè)人和團(tuán)隊(duì)的關(guān)系,崇尚直覺。

我熱愛分享,我認(rèn)為獨(dú)樂樂不如眾樂樂,我確信廚師這個(gè)職業(yè)能帶給大家快樂;我時(shí)常夢(mèng)見當(dāng)夜幕降臨,緩慢悠長(zhǎng)的琴聲響徹著整個(gè)餐廳,我坐在餐廳的一角,看著窗外匆匆而過的路人,餐廳內(nèi)的客人溫馨的享用著我所呈現(xiàn)的菜肴,每當(dāng)服務(wù)員呈上菜品時(shí),我仿佛從她們的臉上看見了發(fā)自內(nèi)心的喜悅與享受,也許人生真正的快樂莫過于一道讓你味蕾滿足的菜。

(二)價(jià)值觀

我最突出的職業(yè)價(jià)值觀是工作條件、注重關(guān)系、支持滿足

工作條件:我非常希望獲得有良好的工作條件,比如能夠在一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),一間擁有一流烹飪廚具的廚房,優(yōu)秀且一流的供貨商,前廳優(yōu)美的就餐環(huán)境及國(guó)際化的管理團(tuán)隊(duì),最主要的是有一位美麗的運(yùn)營(yíng)總監(jiān),這樣總會(huì)為平淡的日子增添幾分樂趣。

把“工作條件”視為自己重要的職業(yè)價(jià)值觀的我,希望的工作是:

1.內(nèi)容豐富,在工作的時(shí)間里有充實(shí)的工作可做;

2.有一定的發(fā)展空間;

3.富有挑戰(zhàn);

4.能夠有比較豐富的工作內(nèi)容,而不是簡(jiǎn)單重復(fù)勞動(dòng);

5.擁有一個(gè)自由、舒適的環(huán)境;

6.有固定的較長(zhǎng)假期,可以保證定期的休閑娛樂活動(dòng);

7.地處交通便利的位置。

注重關(guān)系:期望工作的內(nèi)容是能夠給予別人幫助,并希望在這樣的職位上同事之間關(guān)系融洽,大家都有積極的道德觀念和社會(huì)服務(wù)意識(shí)及職業(yè)操守把“注重關(guān)系”視為自己重要的職業(yè)價(jià)值觀的我,希望的工作是:

1.能夠擁有與同事和諧的關(guān)系,并且與上下級(jí)也能夠融洽相處;

2.具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作性質(zhì)的,能夠以團(tuán)體共同努力的方式進(jìn)行工作;

3.能夠接觸到不同類型、群體、層次的人;

4.是服務(wù)他人取向的,能夠在工作是給予他人服務(wù);

5.合乎社會(huì)道德,或者是能夠在道德的原則下行事的。

支持滿足:期望在職業(yè)中,獲得管理層的支持,比如獲得充分的培訓(xùn)機(jī)會(huì),能夠在單位的規(guī)定范疇內(nèi)獲得應(yīng)有的待遇。

(三)職業(yè)性格

我是enfp公關(guān)型——天下沒有不可能的事。

我熱情洋溢、富有想象力。認(rèn)為生活是充滿很多可能性。能很快地將事情和信息聯(lián)系起來,然后很自信地根據(jù)自己的判斷解決問題。很需要?jiǎng)e人的肯定,又樂于欣賞和支持別人。靈活、自然不做作,有很強(qiáng)的即興發(fā)揮的能力,言語(yǔ)流暢。

enfp型的人充滿熱情和新思想。我樂觀、自然、富有創(chuàng)造性和自信,具有獨(dú)創(chuàng)性的思想和對(duì)可能性的強(qiáng)烈感受。對(duì)于enfp型的人來說,生活是激動(dòng)人生的戲劇。 enfp型的人對(duì)可能性很感興趣,所以我了解所有事物中的深遠(yuǎn)意義。我具有洞察力,是熱情的觀察者,注意常規(guī)以外的任何事物。enfp型的人好奇,喜歡理解而不是判斷。 enfp型的人具有想象力、適應(yīng)性和可變性,我視靈感高于一切,常常是足智多謀的發(fā)明人。enfp型的人不墨守成規(guī),善于發(fā)現(xiàn)做事情的新方法,為思想或行為開辟新道路,并保持它們的開放。在完成新穎想法的過程中,enfp型的人依賴沖動(dòng)的能量。我有大量的主動(dòng)性,認(rèn)為問題令人興奮。我也從周圍其他人中得到能量,把自己的才能與別人的力量成功地結(jié)合在一起。 enfp型的人具有魅力、充滿生機(jī)。我待人熱情、彬彬有禮、富有同情心,愿意幫助別人解決問題。我具有出色的洞察力和觀察力,常常關(guān)心他人的發(fā)展。 enfp型的人避免沖突,喜歡和睦。我把更多的精力傾注于維持個(gè)人關(guān)系而不是客觀事物,喜歡保持一種廣泛的關(guān)系。

(四)職業(yè)能力

我認(rèn)為我最擅長(zhǎng)的5項(xiàng)技能:

換位思考:能從顧客和同事的角度考慮問題

閱讀理解:流暢地閱讀,并準(zhǔn)確理解其中含義

積極傾聽:注意傾聽他人說話,充分理解要點(diǎn),適當(dāng)提問

研發(fā)設(shè)計(jì):根據(jù)對(duì)用戶對(duì)菜品要求的分析,進(jìn)行設(shè)計(jì)

人際適應(yīng):根據(jù)他人的表現(xiàn),來調(diào)整自己的行為和表現(xiàn)

(五)自我分析小結(jié)

我性格開朗、為人誠(chéng)懇、樂觀向上、興趣廣泛、擁有較強(qiáng)的組織能力和適應(yīng)能力、并具有較強(qiáng)的管理策劃與組織管理協(xié)調(diào)能力。我樂于學(xué)習(xí),崇尚創(chuàng)新,能夠處理好團(tuán)隊(duì)的關(guān)系,有一定的應(yīng)變能力。

1、職業(yè)環(huán)境分析

(1)家庭環(huán)境

我出生在一個(gè)平凡卻溫馨的家庭,父母都是國(guó)企管理人員,父親是一個(gè)十分堅(jiān)強(qiáng)的人,他教會(huì)了我勇敢面對(duì)挫折,要有擔(dān)當(dāng),不言輕易放棄。家里人對(duì)我的教育很重視,,父母對(duì)我是有很大期待,不管在什么情況下都支持我學(xué)習(xí),盡他所能為我創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)環(huán)境。并且不愁吃穿的小康家庭讓我能夠做自己喜歡的工作。

(2)學(xué)校環(huán)境

四川旅游學(xué)院,位于蓉城成都,是四川省人民政府主辦的全日制普通本科高校,是全國(guó)唯一一所旅游類全日制普通本科高校。

四川旅游學(xué)院前身為四川烹飪高等??茖W(xué)校,20xx年4月,經(jīng)教育部批準(zhǔn),由原四川烹飪高等專科學(xué)校和原四川省農(nóng)業(yè)管理干部學(xué)院合并建立,并更為現(xiàn)名。

截止20xx年6月,學(xué)校占地面積700余畝。圖書館藏書83萬(wàn)冊(cè)。設(shè)有14個(gè)教學(xué)系部,本、??普猩鷮I(yè)36個(gè)。

烹飪專業(yè)全國(guó)未有排名,如有排名全國(guó)第一。

(3)一般社會(huì)環(huán)境

中國(guó)政治穩(wěn)定,經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展,是全球經(jīng)濟(jì)一體化環(huán)境中的重要角色。隨著中國(guó)綜合國(guó)力的提升,經(jīng)濟(jì)躋身于世界第二大經(jīng)濟(jì)體系的今天,崇尚民以食為天的中國(guó)人必定會(huì)帶動(dòng)當(dāng)代餐飲業(yè),加上中國(guó)特有的飯局文化,餐飲業(yè)定會(huì)飛速發(fā)展。

(4)目標(biāo)地域環(huán)境

我的目標(biāo)城市是成都,重慶或內(nèi)江。之所以選擇成都,首先我在成都就讀大學(xué),大學(xué)的人脈不能輕易放棄。成都是川菜的靈魂所在,是川菜的發(fā)源地,更是川菜之魂豆瓣的產(chǎn)地,無論是成都的餐飲市場(chǎng),原料供給,都是任何城市不能比擬的,成都大小餐館多如牛毛,在這個(gè)國(guó)際化的大都市中,更是云集了世界各地的美食,這座城市特有的生活環(huán)境,飲食方式定能讓我博眾家之長(zhǎng),食在中國(guó),味在四川。選擇這里更是因?yàn)閕 love this city!

川菜以川西成都、樂山為中心的上河幫,川南自貢、宜賓、內(nèi)江為核心的小河幫,川東南充、達(dá)州為中心的下河幫。

在川南的三座城市中我選擇了內(nèi)江,因?yàn)樾『訋鸵源献载?、宜賓為中心的鹽幫菜,亦稱以自貢和內(nèi)江菜為主;其特點(diǎn)是大氣,怪異,高端(其原因是鹽商)。也許你會(huì)問我為什么不選擇自貢和宜賓?因?yàn)檫@三座城市的發(fā)展速度,自貢喝宜賓是無法與內(nèi)江所比擬的,發(fā)展才有市場(chǎng)。

下河幫主要是以重慶,南充,達(dá)州等傳統(tǒng)川東城市為中心,譬如達(dá)縣燈影牛肉、閬中張飛牛肉、鬼城麻辣雞塊、酸辣粉、重慶小面、老麻抄手、泡椒鳳爪、涪陵油醪糟。

重慶距離川菜靈魂僅300公里的直轄市,有著長(zhǎng)江三峽所依靠的水利條件,全國(guó)唯一一個(gè)在內(nèi)陸的直轄市,這里的火鍋聞名全國(guó),重慶火鍋的加盟店幾乎占據(jù)了全國(guó)火鍋的半壁江山,以特有的麻辣而享譽(yù)全國(guó),它是川菜廚師走出四川的橋頭堡。

2、目標(biāo)職業(yè)分析

(1)目標(biāo)職業(yè)名稱

依據(jù)我的興趣而言,我喜歡做一名廚師;根據(jù)我的性格來說,我適合進(jìn)入國(guó)企;而以看我的價(jià)值觀,我可以向商人發(fā)展,因?yàn)槲易罹磁宓氖乔宄t頂商人胡雪巖。但是我傾向于做一名廚師,并且我也以作一名好廚師為目標(biāo)而努力。

(2)目標(biāo)職業(yè)知識(shí)、技能、態(tài)度品德要求

廚師的職業(yè)知識(shí):

味覺——一個(gè)好的廚師要有良好的味覺。

刀工——能熟練的處理原材料

管理能力——能高效人性化的管理員工

溝通能力——能條理清晰的與團(tuán)隊(duì)溝通與上司溝通

協(xié)調(diào)能力——能簡(jiǎn)單,方便,快捷的協(xié)調(diào)事物

創(chuàng)新——要有不斷創(chuàng)新的精神,堅(jiān)信創(chuàng)新才能發(fā)展

與組織以外的人進(jìn)行溝通——與組織以外的人進(jìn)行溝通,接觸客戶,公眾、政府組織或其它資源,提高餐廳知名度。

獲取信息——觀察、獲取或者通過其它相關(guān)的渠道獲取信息。

更新或使用相關(guān)的知識(shí)——保持技術(shù)上的領(lǐng)先,并將新的知識(shí)使用到你的工作中。

廚師的職業(yè)態(tài)度品德要求:

社會(huì)服務(wù)——該職位上的工作者可以為其他人做事

責(zé)任心——該職位上的工作者自己做出決策

職業(yè)操守——有良好的職業(yè)道德,堅(jiān)持自己的信念與道德,不動(dòng)搖

(3)就業(yè)和發(fā)展前景(以紅案尾灶為例)

以紅案尾灶為例,進(jìn)入行業(yè)后,認(rèn)真學(xué)習(xí)不斷提高自身技術(shù),搞好人際關(guān)系,一到兩年時(shí)間,在自身的努力中升任頭灶,此時(shí)在不斷提高自己技術(shù)的同時(shí),學(xué)習(xí)管理方式,熟悉各各部門運(yùn)作流程,主動(dòng)和各部門主管搞好關(guān)系,在廚師長(zhǎng)有事或不在的情況下幫助廚師長(zhǎng)管理廚政,同時(shí)學(xué)會(huì)與前廳溝通。當(dāng)有了自己的團(tuán)隊(duì)和人脈后,便可承包廚房。

社會(huì)需求

一般廚師隨著資歷的增加,慢慢的會(huì)發(fā)展成為廚師長(zhǎng)以及行政總廚,月薪上萬(wàn),每年有固定的假期,且假期自由。

3、差距分析

分析自己與目標(biāo)職業(yè)在知識(shí)、技能、態(tài)度品德方面存在的差距與不足由于才踏入廚師這個(gè)行業(yè),無論技術(shù)還有管理方法有很多不足,雖然距離目標(biāo)還是有一些差距,可是我又耐心,有毅力,我相信我可以。

4、swot分析

(1)我的優(yōu)勢(shì)(strength)及其使用

我樂于助人、原則性很強(qiáng)、認(rèn)真、忠于職守、有奉獻(xiàn)精神、敢于承擔(dān)責(zé)任和愿意關(guān)愛他人。會(huì)復(fù)習(xí)和回顧經(jīng)過和所學(xué)到的東西。平等、溫和地與他人交流,和他人相處融洽。沒有事先約定和沒有結(jié)構(gòu)化學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的束縛,在沒有壓力及緊張期限的情況下善于思考。

(2)我的弱勢(shì)(weakness)及其彌補(bǔ)

過分關(guān)注細(xì)節(jié)和眼前之事,容易忽略事情的全局和發(fā)展變化趨勢(shì),難以預(yù)見存在的其它可能性,所以我會(huì)學(xué)習(xí)做長(zhǎng)遠(yuǎn)思考,經(jīng)??紤]事情發(fā)展的可能性和潛在的變化性,加強(qiáng)對(duì)全局和可能性的關(guān)注。

不停地制訂計(jì)劃并保證完成,以至于經(jīng)常需要花費(fèi)過多的時(shí)間和投入過多的精力來完成工作,我的責(zé)任心很強(qiáng)烈,容易陷入日常事務(wù)的細(xì)節(jié)之中從而導(dǎo)致沒完沒了的事情中,從而過度勞累。當(dāng)壓力很大時(shí),則會(huì)過度緊張,甚至產(chǎn)生消極情緒。我可以采取對(duì)各種事務(wù)確定優(yōu)先級(jí)的方式,先集中精力于某一目標(biāo)。不愿意嘗試、接受新的和未經(jīng)考驗(yàn)的觀點(diǎn)和想法,難以適應(yīng)新境況,或者在不同的工作任務(wù)之間來回切換時(shí)會(huì)有困難。如果你希望自己能靈活變通,就保持適當(dāng)開放的心態(tài),保持對(duì)未知事物的好奇心,加強(qiáng)探索意識(shí),并提前對(duì)可能的變化做好準(zhǔn)備,并提升隨機(jī)應(yīng)變的能力。

會(huì)低估自己的能力,對(duì)反對(duì)意見過于敏感,難于堅(jiān)決地維護(hù)自己的需要和利益,在緊張的工作環(huán)境里感到很受壓抑,如果自己得不到充分的重視和贊賞,可能會(huì)感到灰心喪氣。我應(yīng)該盡量客觀面對(duì)壓力,以平靜的心態(tài)接受不被重視,更加積極的去投入。

(3)我的機(jī)會(huì)(opportunity)及其利用

雖然如今社會(huì)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,但廚師技術(shù)人員缺乏,我的就業(yè)機(jī)會(huì)就有所增加;同時(shí)我的性格容易和他人相處融洽,人際關(guān)系良好。

(4)我面臨的威脅(threat)及其排除

大學(xué)生畢業(yè)就是失業(yè),烹飪專業(yè)雖然是市場(chǎng)十分需要的,但不代表我就一定能找到好工作,所以我會(huì)積極利用學(xué)校提供的條件,了解就業(yè)指導(dǎo)中心體供的用人公司資料信息,強(qiáng)化求職技巧,進(jìn)行模擬面試等訓(xùn)練,為自己以后找到理想的工作而做準(zhǔn)備。

5、職業(yè)分析小結(jié)

廚師這個(gè)行業(yè)需求量大,要精于技術(shù)鉆研,處理好人際關(guān)系,不斷學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新,在困難面前不言敗。

廚師的職業(yè)生涯規(guī)劃書篇十

廚師是人類文明建設(shè)中不可缺少的一支重要力量,廚師是社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的促進(jìn)者,廚師是中國(guó)博大精深的飲食文化的繼承者和傳播者。民以食為天,是恒古不變的真理。餐飲業(yè),作為一個(gè)關(guān)系民生的行業(yè),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,有著十分廣闊的發(fā)展前景。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)餐飲業(yè)連續(xù)15年保持10%以上的發(fā)展高度。但是面對(duì)國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì),餐飲業(yè)人才狀況卻發(fā)生了變化,空前的人才荒成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的最大問題,烹飪?nèi)瞬啪o缺,社會(huì)需求大,就業(yè)前景廣闊,已成為人們眼中的熱門!

所以,我看好餐飲業(yè)的發(fā)展強(qiáng)勢(shì),選擇了就讀烹飪,成為一個(gè)烹調(diào)專業(yè)的學(xué)生,為的是趕上這趟新世紀(jì)的快速列車,為自己的夢(mèng)想找到一只航船。跨入校門的時(shí)候,我原以為,只要自己努力了,將來就一定能獲得職業(yè)上的成功??涩F(xiàn)在想起來,事情并非如此,一定要找到正確的奮斗方向。我意識(shí)到,如果我比別人消耗更多的時(shí)間才能到達(dá)職業(yè)的彼岸,那我會(huì)為我的低效率而付出沉重代價(jià)。因此,我為自己制定了一份職業(yè)生涯規(guī)劃,作為我職業(yè)導(dǎo)航的方向盤。所以,我對(duì)自己的職業(yè)生涯是這樣規(guī)劃的:

第三,我的遠(yuǎn)景目標(biāo)是做一名成功的餐飲連鎖企業(yè)的老板,達(dá)到自主創(chuàng)業(yè),走職業(yè)人生輝煌之路。

我相信,我的職業(yè)生涯規(guī)劃一定會(huì)給我?guī)韴A滿的成功。在初三畢業(yè)后我去打工,在那段時(shí)間我學(xué)會(huì)了吃苦耐勞的精神,這使我具備了一名好廚師的基本素質(zhì)。我是一位善于與人相處的人,良好的表達(dá)、社會(huì)交往與合作能力將幫助我成為一名優(yōu)秀的餐飲技術(shù)和管理人員。

我規(guī)劃現(xiàn)在,展望未來。現(xiàn)在是我的職業(yè)準(zhǔn)備階段,圓滿完成三年的學(xué)習(xí)生涯,打牢專業(yè)基礎(chǔ)。取得中級(jí)烹調(diào)師的職業(yè)資格,為走上工作崗位后取得高級(jí)技能資格做準(zhǔn)備。提高自己的綜合素質(zhì)。完成烹飪大專學(xué)歷學(xué)習(xí),進(jìn)一步豐富知識(shí)面,拓展視野。 22歲之后,是我的打工階段,也是人生的豆蔻年華,我要掌握精良的烹調(diào)技術(shù),接受餐飲業(yè)的新知識(shí)、新材料、新工藝、新產(chǎn)品,我會(huì)踏實(shí)從基層做起,讓自己不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平。

2633歲為我的創(chuàng)業(yè)階段。我立志在平凡的工作崗位創(chuàng)造非凡業(yè)績(jī),在技術(shù)上實(shí)現(xiàn)從中級(jí)廚師向高級(jí)技師晉升,作為一名員工,要想從基層職位向高層次管理職位發(fā)展的話,就算是專業(yè)技能嫻熟,但如果缺乏管理能力、管理經(jīng)驗(yàn)和溝通協(xié)調(diào)能力,也是無法達(dá)到高層次管理的素質(zhì)要求,因此表率、專業(yè)能力、溝通和協(xié)調(diào)能力將是我努力的方向3450歲是我實(shí)現(xiàn)人生最高的職業(yè)目標(biāo)自主創(chuàng)業(yè)階段,要做一名成功的連鎖餐飲店老板。

每一種成功都有不同的理念和方式。所以我要借鑒成功企業(yè)的營(yíng)運(yùn)方式和經(jīng)營(yíng)理念,運(yùn)用打工和創(chuàng)業(yè)期間取得的經(jīng)驗(yàn)及資金的沉淀,來實(shí)現(xiàn)我個(gè)人的最高職業(yè)目標(biāo),做一名成功的連鎖餐飲企業(yè)老板。 50歲以后開始進(jìn)入我的事業(yè)轉(zhuǎn)型階段,為告別職業(yè)生涯做準(zhǔn)備。要實(shí)現(xiàn)我的職業(yè)目標(biāo),需要有正確的職業(yè)態(tài)度。態(tài)度決定一切,自信,是我最寶貴的財(cái)富,意志力是我一生成功的精神支柱。建立自尊、自信、自立、自強(qiáng)的心態(tài),樹立起成功者的心態(tài),以一顆健康的職業(yè)心面對(duì)今后的職業(yè)生涯。

要成為餐飲業(yè)的行家,接受培訓(xùn)是必不可少的。通過參加各種餐飲管理培訓(xùn)和各種餐飲考察學(xué)習(xí),完成大學(xué)專科和本科學(xué)歷學(xué)習(xí)進(jìn)修等途徑,最大限度提升自己的學(xué)習(xí)能力、社會(huì)能力和工作能力,努力改善個(gè)人的理論知識(shí)和業(yè)務(wù)技能結(jié)構(gòu)。廚師是一個(gè)苦臟累的職業(yè),對(duì)廚師的體能要求很高,我要加強(qiáng)鍛煉身體,努力提高身體素質(zhì),確保一個(gè)健康的身體陪伴在我的職業(yè)生涯中直到結(jié)束生命的那一刻。我要像那些高技能人才一樣,自強(qiáng)不息,勇于挑戰(zhàn)。職業(yè)生涯規(guī)劃將伴我直航,到達(dá)職業(yè)成功的彼岸。

廚師的職業(yè)生涯規(guī)劃書篇十一

在接到院系團(tuán)委關(guān)于開展志愿服務(wù)活動(dòng)的通知之后,級(jí)班團(tuán)支部召開數(shù)次團(tuán)支部會(huì)議和團(tuán)小組長(zhǎng)會(huì)議,領(lǐng)會(huì)學(xué)習(xí)校團(tuán)委的通知精神。各抒己見,匯聚活動(dòng)創(chuàng)意,針對(duì)當(dāng)今大學(xué)生在選擇就業(yè)或考研時(shí)迷茫與猶豫不決的心態(tài),我班團(tuán)支部特別舉辦了以“大學(xué)生如何做好職業(yè)生涯規(guī)劃”為主題的團(tuán)日活動(dòng)。前期準(zhǔn)備和統(tǒng)籌整理階段:

針對(duì)活動(dòng)的宣傳形式和內(nèi)容,團(tuán)支部集思廣益,嘗試了之前沒有做過的形式演講比賽。首先給團(tuán)員一周的時(shí)間做準(zhǔn)備,寫出他們的職業(yè)生涯規(guī)劃,在一周后一次上臺(tái)演講,陳述自己的發(fā)展規(guī)劃,在不同階段的奮斗目標(biāo)。

另外,在演講結(jié)束后,由其他同學(xué)提問,并提出自己的建議最后,切記不要開展過后就給扔一邊,每個(gè)人都要將自己的規(guī)劃書修改保存好。活動(dòng)實(shí)施階段:

在20xx年12月1日晚,全體團(tuán)員到4110教室坐好,等待團(tuán)日活動(dòng)的開展。

首先,打團(tuán)旗,全體團(tuán)員起立,并在宣傳委員潘佳磊帶領(lǐng)下唱團(tuán)歌。

團(tuán)支書陳榮飛宣布“大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃”主題團(tuán)日活動(dòng)開始!

大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃

主題團(tuán)日活動(dòng)

然后,團(tuán)員以依次上臺(tái)演講,陳述自己的發(fā)展規(guī)劃,在不同階段的奮斗目標(biāo),并詳述五年、十年、二十年計(jì)劃,以及如何實(shí)施計(jì)劃等。另外,在演講結(jié)束后,由其他同學(xué)提問,并提出自己的建議,并由團(tuán)支書總結(jié)所有的規(guī)劃書。

最后,由組織委員對(duì)同學(xué)們的計(jì)劃進(jìn)行總結(jié)與指導(dǎo)。

3.活動(dòng)開展結(jié)束后同學(xué)們要將自己的規(guī)劃書修改保存,并按照職業(yè)生涯規(guī)劃書的計(jì)劃實(shí)施。

(1)宣傳委在給同學(xué)們講解正確的職業(yè)生涯規(guī)劃

大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃

主題團(tuán)日活動(dòng)

(2)全體團(tuán)員唱團(tuán)歌

活動(dòng)總結(jié)展望:

圍繞著本次志愿服務(wù)活動(dòng)“大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃”為主題,我班團(tuán)支部開展的別開生面的,演講主題宣傳活動(dòng)是我班團(tuán)支部在院系團(tuán)總支號(hào)召下開展的又一個(gè)主題活動(dòng)。這次活動(dòng)總體上是成功的:

1、實(shí)現(xiàn)團(tuán)日活動(dòng)的自主化、民主化、多樣化和現(xiàn)代化,增強(qiáng)團(tuán)日活動(dòng)的思想性、知識(shí)性和趣味性。

大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃

主題團(tuán)日活動(dòng)

2、了解當(dāng)今大學(xué)生在選擇就業(yè)或考研時(shí)迷茫與猶豫不決的心態(tài),并及時(shí)做出反應(yīng),使我們的心態(tài)趨于成熟。

(1)充分發(fā)揮了團(tuán)組織的組織優(yōu)勢(shì),精心組織,科學(xué)動(dòng)員,群策群力。

(2)認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)促使我們了解更多環(huán)保知識(shí),對(duì)環(huán)保宣傳進(jìn)行了深入細(xì)致的研究,宣傳內(nèi)容詳實(shí)豐富。

(3)活動(dòng)形式完善創(chuàng)新,通過形式多樣的互動(dòng)環(huán)節(jié)深化鞏固宣傳效果,增強(qiáng)了活動(dòng)的參與性。

(1)扎實(shí)推進(jìn)團(tuán)建工作和活動(dòng),黨有號(hào)召,團(tuán)有行動(dòng),與時(shí)俱進(jìn),做我校黨和國(guó)家環(huán)保政策的宣傳隊(duì)和先鋒隊(duì)。

(2)緊密團(tuán)結(jié)在團(tuán)總支的周圍,積極開展各類志愿服務(wù)工作?;顒?dòng)中的互動(dòng),集體力量得到加強(qiáng)。四、活動(dòng)效果:

大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃

主題團(tuán)日活動(dòng)

(1)鍛煉了班級(jí)團(tuán)支部,增強(qiáng)了團(tuán)支部和團(tuán)小組的凝聚力、創(chuàng)造性和戰(zhàn)斗力。

(2)提升了協(xié)會(huì)團(tuán)員政治理論學(xué)習(xí)和專業(yè)技能學(xué)習(xí)的積極性。

(3)充分展示了班級(jí)團(tuán)員勇?lián)鐣?huì),奮發(fā)向上的時(shí)代風(fēng)貌,朝氣蓬勃的精神面貌。

(4)全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),避免學(xué)習(xí)的盲目性和被動(dòng)型;規(guī)劃個(gè)人的職業(yè)生涯,使職業(yè)目標(biāo)和實(shí)施策略能個(gè)了然于胸。

此次團(tuán)日活動(dòng),班級(jí)全體團(tuán)員同心一致,在各團(tuán)小組的帶領(lǐng)下,以飽滿的熱情投身志愿服務(wù)活動(dòng)的組織開展之中,取得了一定的成績(jī)。我們將更緊密團(tuán)結(jié)在院系團(tuán)委的周圍,積極響應(yīng)校團(tuán)委的號(hào)召,堅(jiān)持不懈地扎實(shí)推進(jìn)基層團(tuán)建工作,用團(tuán)的思想工作來領(lǐng)導(dǎo)指引班級(jí)團(tuán)支部的健康科學(xué)發(fā)展,為做好基層團(tuán)建工作,豐富基層團(tuán)建形式,創(chuàng)新基層團(tuán)建內(nèi)容做出更大的貢獻(xiàn)。

廚師的職業(yè)生涯規(guī)劃書篇十二

1.餐廳衛(wèi)生由廚房負(fù)責(zé)安排廚工每天下午、晚上兩次清洗、清潔,包括地面、臺(tái)凳、設(shè)施用具等。

2.由廚房負(fù)責(zé)安排廚房工作人員每月一次對(duì)餐廳的天花、墻面等進(jìn)行大掃除。

3.將建立《用餐管理制度》,對(duì)員工用餐的秩序、衛(wèi)生等情況進(jìn)行約束,并對(duì)違紀(jì)者進(jìn)行相應(yīng)的處罰。

4.由保安隊(duì)安排1名值勤保安人員每天每餐對(duì)員工用餐的紀(jì)律(包括排隊(duì)打菜秩序、核對(duì)勾記飯卡、用餐過程衛(wèi)生紀(jì)律等)進(jìn)行管制,糾正違紀(jì)行為和提報(bào)違紀(jì)處罰。

5.明顯標(biāo)示用餐時(shí)間、窗口及注意事項(xiàng)等,稍后將張貼用餐宣傳標(biāo)語(yǔ),倡導(dǎo)健康飲食、文明用餐文化。

1.根據(jù)目前公司用餐總?cè)藬?shù)情況,聘請(qǐng)烹任技術(shù)過硬和有廚房管理經(jīng)驗(yàn)、有職業(yè)道德、誠(chéng)實(shí)忠厚的廚師1名,負(fù)責(zé)廚房具體工作的安排、指導(dǎo)、監(jiān)督與管理;另聘請(qǐng)有廚房工作經(jīng)驗(yàn)、能吃苦耐勞、服從工作安排、個(gè)人衛(wèi)生形象佳、身體健康的廚工3名,協(xié)助廚師完成廚房具體的工作任務(wù)。

2.所有廚房工作人員將統(tǒng)一配備xx衣帽,并嚴(yán)格要求工作著裝的管理,嚴(yán)格廚房衛(wèi)生作業(yè)的規(guī)范與要求。

3.將建立《廚房工作管理制度》,對(duì)各項(xiàng)廚房工作的衛(wèi)生、安全、流程、標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行規(guī)范與要求。

4.制訂廚房工作人員崗位職責(zé),明確工作的義務(wù)與責(zé)任,每月進(jìn)行工作考核,平時(shí)進(jìn)行工作的監(jiān)督與獎(jiǎng)懲,嚴(yán)格廚房工作人員日常的工作管理。

5.明確分工與合作,每月安排廚房工作人員工作指導(dǎo)、職業(yè)道德與團(tuán)隊(duì)合作的教育培訓(xùn)。

1.每月28日前由兩廠人事科把下月用餐人員名單及人數(shù)交至金雋行政科,并按名單開具加蓋專用印章的用餐飯卡,于30日前交兩廠人事科派發(fā)至職工本人。

2.所有職工用餐時(shí)必須使用本人的飯卡由廚房工作人員進(jìn)行核對(duì)勾記方可打飯用餐,廚房工作人員有權(quán)拒絕為任何無飯卡的人員打菜飯。

3.兩廠人事科必須及時(shí)到金雋行政科退回離職人員的飯卡或?yàn)樾逻M(jìn)職工辦理飯卡,金雋行政科將按飯卡發(fā)放的情況統(tǒng)計(jì)每天實(shí)際用餐的總?cè)藬?shù),并根據(jù)用餐總?cè)藬?shù)統(tǒng)計(jì)的結(jié)果進(jìn)行食品的定量采購(gòu)。

1.職工的伙食人均每日成本(包括廚房的人工成本在內(nèi))為人民幣8.00元,人工成本人均約占0.7元,食品采購(gòu)成本人均約合7.3元(其中預(yù)計(jì)人均食品日成本分?jǐn)倿椋捍竺准s1.3元,食油約0.70元,肉食品成本約2.5元,素菜成本為2.5,其它調(diào)料副食品約占0.3元。)

2.采購(gòu)費(fèi)用由食堂管理負(fù)責(zé)人根據(jù)市場(chǎng)及用餐人數(shù)情況進(jìn)行調(diào)配與控制,以確保食品采購(gòu)的定量和品質(zhì),每月由財(cái)務(wù)科提供當(dāng)月的伙食費(fèi)用分類統(tǒng)計(jì)報(bào)表,以便對(duì)食堂的費(fèi)用進(jìn)行更合理的調(diào)配管管制。

3.原則上大米、食油、調(diào)料等由食堂負(fù)責(zé)人選擇固定供應(yīng)商采購(gòu)或批量采購(gòu),由財(cái)務(wù)科統(tǒng)一支付費(fèi)用,特殊情況視情而定。

4.財(cái)務(wù)科于每周一定期一次性支付給食堂負(fù)責(zé)人肉、素菜食品的采購(gòu)費(fèi)用,再由負(fù)責(zé)人根據(jù)實(shí)際情況聯(lián)系相關(guān)供應(yīng)商采購(gòu)送菜又或按1-2天的費(fèi)用支付給責(zé)任廚師到市場(chǎng)購(gòu)買,市場(chǎng)購(gòu)買責(zé)任廚師應(yīng)每日下午前到金雋行政科對(duì)帳,并交食堂管理負(fù)責(zé)人審核。

5.食堂管理負(fù)責(zé)人每周一到財(cái)務(wù)科核報(bào)上周食堂所有的采購(gòu)費(fèi)用,每月初收集整理好上月的費(fèi)用分類統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),報(bào)后勤管理委員會(huì)審議。

1.食堂所有食品均必須經(jīng)過廚房負(fù)責(zé)人、金雋行政科管理員、廚師或指派的驗(yàn)收員其中兩人以上同時(shí)簽名驗(yàn)收,并開具《驗(yàn)收單》方可入倉(cāng)報(bào)帳。

2.所有采購(gòu)回來的食品必須經(jīng)過數(shù)量的清點(diǎn)、重量的過秤、品質(zhì)的評(píng)定認(rèn)可方可開具《驗(yàn)收單》收貨,對(duì)數(shù)量不足的應(yīng)予扣減,品質(zhì)不良的應(yīng)視情予以退換或折價(jià)處理。

3.將制定《食品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》作為食品驗(yàn)收的參照依據(jù),驗(yàn)收人員必須按照有關(guān)的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收。

4.對(duì)有意刁難或有意放水,徇私舞弊的驗(yàn)收人員將進(jìn)行處罰并取消再次驗(yàn)收的資格,情節(jié)嚴(yán)重并構(gòu)成以權(quán)謀私者,將視情給予開除。

1.所有的大米、食油、調(diào)料、干菜類、副食品等驗(yàn)收后統(tǒng)一入食堂食品倉(cāng),食品倉(cāng)由食堂負(fù)責(zé)人指派金雋行政科人員負(fù)責(zé)日常的管理,所有食品的領(lǐng)出必須由廚師簽單領(lǐng)出,并統(tǒng)一入食品倉(cāng)庫(kù)帳。

2.所有食品的儲(chǔ)放原則上均需用墊板墊起,不得直接放于地面,防止蟲害鼠害。

3.食品必須按三分原則分類、分區(qū)、分層擺放,并嚴(yán)格控制庫(kù)存量和先進(jìn)先出的發(fā)放,保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的通風(fēng)與干燥,預(yù)防食品的混雜變質(zhì)和污染、發(fā)酶、腐爛等。

4.由廚師每天下午向食品倉(cāng)管理員領(lǐng)出第二天所需的所有食品,剩余的必須如實(shí)呈報(bào),由管理員根據(jù)實(shí)際情況減少相應(yīng)的發(fā)放量,嚴(yán)格控制過多的食品留在廚房,以免變質(zhì)或流失。

5.所有的鮮菜類即簽收即領(lǐng)出,肉食類必須及時(shí)的清洗后放于冰柜或冰箱內(nèi)保鮮,水菜類不得堆壓以防變黃或腐爛。

6.生、熟類食品必須嚴(yán)格的分開儲(chǔ)放,已做好待分發(fā)的食品必須加蓋

1.廚房必須得到有效的管理。

1)每天必須對(duì)廚房?jī)?nèi)的地面、廚具、桌柜設(shè)備等進(jìn)行定時(shí)的清洗;

2)所有的廚房工作人員必須按規(guī)范穿著工作衣帽及保持個(gè)人衛(wèi)生;

3)制定《烹飪作業(yè)管理規(guī)范》,以確保食物的安全、衛(wèi)生與質(zhì)量;

2.員工用餐的餐具、用具、廚具等必須得到嚴(yán)格和有效的管制。

3.食堂工作人員素質(zhì)必須得到有效的提高及有效的管理其工作。

3)所有的廚房工作人員必須樹立以“為員工提供優(yōu)質(zhì)的食物與服務(wù)”的工作觀念;

4.開餐的時(shí)間及份量的分配必須合理的掌握好。

1)適時(shí)掌握好買菜、抄菜及煲湯的時(shí)間,確保兩批用餐人員均有新鮮熱氣的食物可用;

2)根據(jù)兩批用餐的人數(shù),分配好食物的份量,避免第二批用餐人員出現(xiàn)少飯少菜的現(xiàn)象;

3)了解每天實(shí)際用餐的人數(shù),算好大米的用量下鍋,以避免米飯的不足或浪費(fèi);

4)根據(jù)每天的實(shí)際用餐人數(shù)及一定的參照標(biāo)準(zhǔn)來采購(gòu)適量的食物,避免不足或浪費(fèi);

5)參考份量的標(biāo)準(zhǔn)給員工分菜,努力做到人人足夠又不浪費(fèi)和平等;

5.食物的質(zhì)量必須得到嚴(yán)格有效的管理,確保員工飲食健康。

2)如有可能應(yīng)建立穩(wěn)定的供應(yīng)商,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行有效的管理,以確保食物供應(yīng)的安全;

3)規(guī)范對(duì)食物的配送、儲(chǔ)存及粗細(xì)加工,以確保食物生料的質(zhì)量;

4)根據(jù)健康飲食營(yíng)養(yǎng)的需要來選擇與搭配員工的食物菜譜;

5)提高烹飪工藝的要求,確保食物的色、香、味及營(yíng)養(yǎng)等;

6)提高員工湯飲的質(zhì)量及營(yíng)養(yǎng);

7)盡可能增加菜色,以滿足員工不同味口的需要;

6.食堂應(yīng)在條件許可的范圍內(nèi)盡可能為員工提供良好的飲食服務(wù)。

1)為員工定期公布每天的菜單及每周的伙食費(fèi)用等;

3)為員工提供優(yōu)質(zhì)的早餐及為加班的員工提供夜宵服務(wù);

4)如條件許可,逢年過節(jié)及每月初一或十五定期為員工加餐,加餐標(biāo)準(zhǔn)一般為1元/人;

5)為員工開設(shè)健康飲食常識(shí)專欄等;

6)如有可能還可設(shè)立小賣部等;

7.規(guī)范伙食成本的控制與管理。

3)肉類、蔬菜等鮮類食物亦應(yīng)盡可能固定供應(yīng),以確保質(zhì)量及降低成本;

8.員工伙食的管理、監(jiān)督與支持。

5)支持因正常使用或折損廚具設(shè)備的添置,支持廚房及用餐環(huán)境設(shè)施的改善等;

總之,要做好員工伙食的管理,思想上必須具備有盡心盡力為員工服務(wù)的心理,方法上必須按上述的幾個(gè)方面進(jìn)行規(guī)范運(yùn)作,管理上還得勤加要求、指導(dǎo)與監(jiān)督,同時(shí)還要多了解與溝通員工的意見等。任何的工作與管理,無論是看似簡(jiǎn)單抑或是復(fù)雜,真正要做好和管好,就必須要有專業(yè)的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),同時(shí)不僅要有足夠授予的管理空間,而且需要各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持,不會(huì)受到其它外在因素的干擾,才能真正的把工作做好。

廚師的職業(yè)生涯規(guī)劃書篇十三

“學(xué)為人師,行為世范”是對(duì)師范二的闡釋。那么,對(duì)于師范生的我們?cè)撊绾巫龊寐殬I(yè)能力發(fā)展的規(guī)劃?我想其根本也就在于學(xué)為人師,行為世范。

一、學(xué)為人師。

如何做到學(xué)為人師?其重點(diǎn)就在于學(xué)。那么如何學(xué)才能做到為人師呢?

大學(xué)是一個(gè)學(xué)習(xí)知識(shí)的圣地,對(duì)于師范生更是如此。走過高考,我們遠(yuǎn)離了中學(xué)時(shí)代;進(jìn)入大學(xué),四年后,我們又重回中學(xué)。不同的是我們由學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)閭魇谥R(shí),由學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)榻處?,站在那三尺講臺(tái)之上,我們?nèi)绾我詫?duì)?這些就是我們大學(xué)四年所要學(xué)的。

具體說來,主要包括教學(xué)技能的培養(yǎng)提高及以后所教學(xué)科知識(shí)的學(xué)習(xí)。華東師范大學(xué)課程與教學(xué)研究所副所長(zhǎng)崔允說:“要求每一個(gè)師范生不僅要系統(tǒng)掌握所教學(xué)科的基礎(chǔ)理論和知識(shí)結(jié)構(gòu),而且要能夠熟練應(yīng)用各種教育教學(xué)方法,這樣才能更好地向一個(gè)優(yōu)秀的人民教師發(fā)展?!彼赋?,我國(guó)現(xiàn)有教師教育課程設(shè)置存在的兩個(gè)問題:一是師范生專業(yè)過于強(qiáng)調(diào)學(xué)科課程,教育專業(yè)課程在學(xué)科機(jī)構(gòu)中比重偏低;二是作為培養(yǎng)教師職業(yè)能力的教育學(xué)、心理學(xué)、學(xué)科教法老三門,充斥著基本概念、原理等抽象詞語(yǔ)。由此帶來的結(jié)果不難看到,一方面造成了教師教育能力低下;另一方面,教育類課程成了學(xué)理研究,從而影響了師范生的學(xué)習(xí)興趣和熱情。對(duì)于這些問題,我們?cè)谙M麑W(xué)校、教育部改變師范生教育教學(xué)科目分配的同時(shí),更要在學(xué)習(xí)中努力提升自我的教學(xué)能力。

一方面,關(guān)于教學(xué)技能,主要包括課堂教學(xué)技能和課外教學(xué)技能。對(duì)于課堂教學(xué)技能,我們師范生應(yīng)重點(diǎn)培養(yǎng)發(fā)展自身的導(dǎo)入技能、語(yǔ)言技能、講解技能、提問技能、演示技能、板書技能、變化技能、強(qiáng)化技能、課堂控制技能、結(jié)束技能。因?yàn)榻處熢诮虒W(xué)過程中,首先就要進(jìn)行知識(shí)的導(dǎo)入、知識(shí)的講解、課堂的互動(dòng)、知識(shí)的板書、知識(shí)的靈活應(yīng)變、課堂時(shí)間和知識(shí)的合理分配以及課程的結(jié)束等。那么,以何種方式導(dǎo)入所要學(xué)的知識(shí),如何講解知識(shí)才能使學(xué)生更好地理解學(xué)習(xí),課堂互動(dòng)中提什么問題能夠促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握,如何靈活應(yīng)對(duì)教學(xué)中學(xué)生提出的問題,如何控制好課堂時(shí)間和知識(shí)的分配,怎樣板書才能有利于學(xué)生理解知識(shí)以及如何結(jié)束這一堂課?這些都是我們必須掌握的基本教師課堂技能。并且,我們也要掌握好組織各種課外教學(xué)和活動(dòng)的能力,因?yàn)檎n外活動(dòng)也是學(xué)生學(xué)習(xí)生活的一部分,在大學(xué)里,我們有很多這樣培養(yǎng)自己組織活動(dòng)能力的機(jī)會(huì)。

要想成為一名優(yōu)秀的21世紀(jì)人民教師,我們?cè)谔嵘晕医處熂寄艿臅r(shí)候,要為自己定位,我們是學(xué)生學(xué)習(xí)的組織者、合作者、開發(fā)者、引導(dǎo)者,而不是傳統(tǒng)意義上純粹的知識(shí)傳授者。在21世紀(jì)的今天,要?jiǎng)?chuàng)新就要重視培養(yǎng)我們下一代的自我學(xué)習(xí)能力以及創(chuàng)新性學(xué)習(xí)能力?;诖?,相應(yīng)的教學(xué)方式也應(yīng)由講授式和灌輸式向啟發(fā)式、案例式、探究式轉(zhuǎn)變。這樣,才能提升學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和探索發(fā)現(xiàn)的積極性。

而且,為提升自我知識(shí)面,使我們?cè)谝院蟮慕虒W(xué)過程中,在所學(xué)專業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行學(xué)習(xí)、探索,我們也應(yīng)該注重專業(yè)課知識(shí)的學(xué)習(xí)。

此外,在這個(gè)科技發(fā)達(dá)的時(shí)代,多媒體化教育也將是未來教育的一個(gè)重要組成部分。因此,在培養(yǎng)教學(xué)技能的同時(shí),我們應(yīng)努力多媒體技術(shù),提升自己在這方面的技術(shù)水平,為以后的多媒體教學(xué)打基礎(chǔ)。

二、行為世范。

如何行為世范?

古人曾說:“修猶切磋琢磨,養(yǎng)猶涵育熏陶?!比魏我粋€(gè)人實(shí)際上都在有意識(shí)或無意識(shí)地進(jìn)行著自我修養(yǎng)。人民教師所從事的事業(yè)是塑造我們社會(huì)主義下一代新人的崇高事業(yè),是人類靈魂的工程師,因此其思想修養(yǎng)也就顯得更為重要。

蘇聯(lián)教育家馬卡連柯曾經(jīng)指出:“首先是教師品格的陶冶,行為的教育,然后是專門知識(shí)和技能的訓(xùn)練,不經(jīng)過這樣的步驟,任何一個(gè)教師也不能夠成為很好的教師?!痹诘虏胖?,德是解決為誰(shuí)服務(wù)的方向問題,才是解決為誰(shuí)服務(wù)的本領(lǐng)問題,德調(diào)節(jié)著才的運(yùn)用,起著靈魂和統(tǒng)率的作用。一個(gè)老師的言行舉止嚴(yán)重影響著學(xué)生的成長(zhǎng)以及發(fā)展,一舉一動(dòng)也在不經(jīng)意間無形地影響著學(xué)生。德育的重要性由此可見一斑!

近年來,學(xué)校也很注重德育工作建設(shè),相應(yīng)地采用了很多途徑。如定期開展時(shí)事政治課;開展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng);舉行各種有教育意義的團(tuán)組織活動(dòng);進(jìn)行團(tuán)干培訓(xùn)以及黨校培訓(xùn)等,學(xué)校通過這些途徑來增強(qiáng)學(xué)生的道德水平。雖然如此,但關(guān)鍵還在于我們自己,只有我們積極用心參與,才能真正在學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提升自我修養(yǎng)!

具體說來,我們應(yīng)做到以下幾點(diǎn):第一、要有一個(gè)渴求進(jìn)步的愿望,要努力塑造一個(gè)美好的心靈。這就要求我們師范生在學(xué)習(xí)專業(yè)課知識(shí)的同時(shí),要自覺地認(rèn)真學(xué)習(xí)馬克思主義的基本理論,做到熱愛祖國(guó)、熱愛教育事業(yè)、更要熱愛我們將來的教育對(duì)象——學(xué)生;第二、要有堅(jiān)強(qiáng)的毅力,我們所說的思想修養(yǎng)并不是關(guān)在屋子里閉門思過,要在平時(shí)的學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)中去錘煉,這樣年長(zhǎng)日久,我們的思想境界才能“更上一層樓”;第三、要學(xué)會(huì)謙虛謹(jǐn)慎,公正公平,只有總感覺自己是不足的,才能永遠(yuǎn)前進(jìn),只有公正公平,才能使人信服,有句話說:“驕傲來自淺薄,狂妄處于無知?!边@是很有道理的,只有養(yǎng)成取人之長(zhǎng),補(bǔ)己之短,胸懷坦蕩,公正公平的素養(yǎng),將來才能做一個(gè)稱得上是合格的人民教師;第四、要增強(qiáng)自身的責(zé)任感和創(chuàng)新意識(shí),沒有高度的責(zé)任感和創(chuàng)新意識(shí),我們就很可能落伍,站得高,才能看得遠(yuǎn)。我們的思想境界越高,觀察問題就會(huì)更深、更遠(yuǎn),這樣才能應(yīng)對(duì)將來這個(gè)多變的教育環(huán)境。這些品質(zhì)不是一朝一夕就可以煉成的,而是經(jīng)過長(zhǎng)期的培養(yǎng)形成的。因此,我們就要從現(xiàn)在開始克服自身的不良習(xí)慣,努力培養(yǎng)師德,讓自己的言行舉止真正成為世范。

此外,我們應(yīng)樹立好獻(xiàn)身教育的恒心!在我國(guó)社會(huì)主義建設(shè)初級(jí)階段,教育事業(yè)是整個(gè)社會(huì)主義事業(yè)的一個(gè)重要組成部分。目前,我國(guó)受教育的人數(shù)已超過4億,教育質(zhì)量的高低也就直接關(guān)系著我國(guó)社會(huì)主義事業(yè)建設(shè)的成敗。因此,忠于教育事業(yè),獻(xiàn)身教育事業(yè)已刻不容緩。而且,忠于教育事業(yè)也已成為一個(gè)教師的最基本的道德準(zhǔn)則。只有真正獻(xiàn)身教育事業(yè)、忠于職守的教師,才能稱得上是一名真正的人民教師!因此,從現(xiàn)在開始,我們就要樹立好獻(xiàn)身教育事業(yè)的恒心!

因此,對(duì)于師范生的我們,應(yīng)按照學(xué)為人師,行為世范的核心標(biāo)準(zhǔn)來發(fā)展、提升自身的能力素質(zhì)。而這些職業(yè)能力及素質(zhì)是在我們成為一名師范生的時(shí)候就應(yīng)該著手開始培養(yǎng)的和發(fā)展的。在大一大二階段,我們應(yīng)更注重“三一話”、活動(dòng)組織能力的培養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí);大三大四階段,我們應(yīng)注重講解、溝通及教師形象能力的培養(yǎng);而對(duì)于教師思想道德水平的提高,是應(yīng)貫穿在我們大學(xué)學(xué)習(xí)乃至整個(gè)人生之中。

這樣的四年,我相信,將會(huì)練就出一批批優(yōu)秀的人民教師,將會(huì)為教育事業(yè)注入新的活力和希望!

廚師的職業(yè)生涯規(guī)劃書篇十四

20xx年,是特殊的一年。中國(guó),作為全球矚目的焦點(diǎn),必將會(huì)發(fā)展的更快,變的更強(qiáng)。自從申請(qǐng)奧運(yùn)會(huì)成功后,中國(guó)經(jīng)歷了很多,也改變了很多,奧運(yùn)會(huì)的召開必將會(huì)使每一個(gè)中國(guó)人感到驕傲和自豪。作為當(dāng)代中國(guó)的有志青年,我下決心,一定要努力學(xué)習(xí),將來做一個(gè)對(duì)社會(huì)有用的人,報(bào)效自己的國(guó)家。

我是一個(gè)活潑開朗的男孩。大膽心細(xì)是我的優(yōu)點(diǎn);性格豪爽是我的個(gè)性。正因如此,我有許多的朋友。他們?cè)谖页砷L(zhǎng)的道路上幫助了我很多很多,我相信他們是我一生都享受不盡的財(cái)富。樂觀和寬容是我人生的法寶。樂觀讓我有了戰(zhàn)勝困難的勇氣,它讓我笑著去面對(duì)一切;寬容讓我豁達(dá)、寬恕朋友的無心之失,讓朋友和我之間的友誼更加深厚。在人生的航船上,我緊握寬容和樂觀這兩大風(fēng)帆,它將會(huì)在我踏入社會(huì)時(shí)給我?guī)椭?,讓我更快的適應(yīng)社會(huì),融入社會(huì)。同時(shí),我也有我的理想、我的追求,追求我所喜歡的,有時(shí)候我的朋友贊同我,鼓勵(lì)我;有時(shí)候他們會(huì)勸我不要那么獨(dú)特,“隨波逐流”也許會(huì)比較好,但是我仍堅(jiān)持自己的目標(biāo),因?yàn)槲抑?,我的追求不是固?zhí),我的目標(biāo)是正確的,如果我放棄了自己的追求,扼殺了自己的理想,那么成功將與我擦肩而過。并且,如果我事事“隨波逐流”那么,它將會(huì)使我缺乏主見,一旦那樣,我必將被社會(huì)中那些千變?nèi)f化的潮流所淹沒。我知道沒人愿意那樣,同樣,我也不希望自己最后會(huì)變成那樣。作為職業(yè)中學(xué)的我們,與普通高中的學(xué)生相比感到些許的卑微,我們的文化基礎(chǔ)差,所學(xué)的內(nèi)容也很少,同學(xué)們的成績(jī)也良莠不齊,但我們也有我們的長(zhǎng)處,我們學(xué)習(xí)專業(yè)理論、專業(yè)技術(shù),畢業(yè)時(shí)即能達(dá)到中等職業(yè)水平。對(duì)口高考比普通高考的試題也相對(duì)簡(jiǎn)單,我們也有機(jī)會(huì)考上大學(xué),也能憑借所學(xué)的技能找到一份好工作,開拓一片屬于自己的天空。

清楚目標(biāo),明確理想

出生在農(nóng)村的我,深深地感受到了農(nóng)民的不容易,深深地感到了貧窮的滋味。我夢(mèng)想著自己辦一所大的企業(yè),利用自己的一技之長(zhǎng)帶動(dòng)我們村以及其他村的發(fā)展,讓他們脫離貧窮,走向富裕,盡自己的最大能力為社會(huì),為國(guó)家盡一份力。

目前,我在一所職業(yè)學(xué)校就讀,雖然這所學(xué)校是一個(gè)縣級(jí)學(xué)校,但它的師資力量雄厚,設(shè)施齊全。我所學(xué)習(xí)的機(jī)械加工專業(yè)還是學(xué)校的骨干專業(yè),每年的畢業(yè)生供不應(yīng)求。它屬于重工業(yè),其分支有車床操控及維修、數(shù)控車床、機(jī)械加工等。由于機(jī)械行業(yè)的重要性和龐大規(guī)模,它需要一支龐大的專業(yè)人才隊(duì)伍。今后一段時(shí)間內(nèi),機(jī)械類人才仍會(huì)有較大需求。具有開發(fā)能力的數(shù)控人才將成為各企業(yè)爭(zhēng)奪的目標(biāo),機(jī)械設(shè)計(jì)制造與加工專業(yè)人才近年供需比也很高。這就說明我的選擇是對(duì)的,我一定會(huì)在這個(gè)領(lǐng)域有所發(fā)展的。高中畢業(yè)能達(dá)到中等職業(yè)技術(shù)水平,而現(xiàn)在的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,擁有更高的技術(shù)等級(jí)和知識(shí)水平更能夠在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)主動(dòng)。我的志向是好好學(xué)習(xí),考入大學(xué)在競(jìng)爭(zhēng)中給自己增加取勝的砝碼。

制訂行動(dòng)方案

第一步(2x08年—2x09年):這是我在高中階段的黃金時(shí)期,我會(huì)利用這段時(shí)間,努力打好文化基礎(chǔ),學(xué)好專業(yè)知識(shí),力爭(zhēng)在高中畢業(yè)前考取中級(jí)鉗工證書,考入河北師范大學(xué),我計(jì)劃選擇的專業(yè)是數(shù)控專業(yè),因?yàn)槲覍?duì)這個(gè)專業(yè)的認(rèn)識(shí)并且因?yàn)槲业膶I(yè)老師在這方面有很高的水平。

第二步(2x09年—2x13年):進(jìn)入大學(xué)深造,努力學(xué)習(xí),掌握先進(jìn)的職業(yè)技能,學(xué)習(xí)機(jī)械專業(yè)相關(guān)的知識(shí),加強(qiáng)各方面素質(zhì)的培養(yǎng)。力爭(zhēng)在大三上半年考取高級(jí)鉗工證書和數(shù)控車床證書,將自己培養(yǎng)成為專業(yè)突出,一專多能的復(fù)合型人才。

第三步(2x13年—2x16年);進(jìn)入一家有相當(dāng)規(guī)模的公司鍛煉自己,將自己學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)踐相結(jié)合,首先使自己成為一名合格的技術(shù)人員,同時(shí)學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗(yàn),提高自己的管理水平,并積累資本,分析市場(chǎng),為自己創(chuàng)業(yè)打好基礎(chǔ)。

第四步(2x16年—?):利用所學(xué)的知識(shí)和積累的經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)辦一家自己的企業(yè),進(jìn)行來樣加工,從小到大,穩(wěn)步經(jīng)營(yíng),搞信譽(yù)化創(chuàng)業(yè),使信譽(yù)深入每個(gè)人的內(nèi)心,同時(shí)打造自己的品牌,積累資本,為公司做強(qiáng)做大作鋪墊。招募周邊的群眾為工人,為他們提供就業(yè)機(jī)會(huì)。積極投身社會(huì)公益事業(yè)?;貓?bào)社會(huì)。

停止夢(mèng)想,開始行動(dòng)

夢(mèng)想畢竟不是現(xiàn)實(shí),想要實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想,必須去拼、去闖、去努力,才有可能成功。只有我知道,我的未來不是夢(mèng)。選擇好適應(yīng)自己的職業(yè)是事業(yè)成功的開始,而事業(yè)的成功才是自己人生價(jià)值的體現(xiàn)!我很清楚的知道,在我的職業(yè)生涯中,在我的人生道路上,沒有平坦的路可走,但是我從現(xiàn)在開始就做好心理準(zhǔn)備要奮斗就要付出,不管是平坦的大路還是鋪滿荊棘的小路,無論如何坎坷,我都將勇敢的面對(duì),克服一切困難走下去。既然選擇了,就不言退縮!“海闊憑魚越,天高任鳥飛”,用心張開無畏的翅膀,去盡情暢游在屬于自己的那片天空!我相信“有志者,事競(jìng)成”,只要我一步一個(gè)腳印的走下去,充分發(fā)揮我的潛能,施展才華,就能成就事業(yè),實(shí)現(xiàn)我的人生價(jià)值,回報(bào)祖國(guó),回報(bào)家鄉(xiāng)。振奮精神,鼓起勇氣,用心去譜寫你的職業(yè)生涯,握緊自己的雙手對(duì)自己說:努力!邁開你的腳步,用自己的汗水去爭(zhēng)取生命的輝煌,走向你璀璨的明天!

廚師的職業(yè)生涯規(guī)劃書篇十五

人們?cè)诼殬I(yè)生涯中遇到的最常見也是最詭異的問題并不是找工作、漲薪或者晉升。真正的問題是惰性。職業(yè)惰性是如此的常見,它幾乎是一種流行病,特別是在嬰兒潮一代之中更是如此。問題是這樣的。無論出于什么原因,你最終會(huì)出現(xiàn)在特定的職業(yè)通道上。也許你的父母逼迫你成為一名工程師,或者你在電視上看了太多的律政劇,所以你決定成為一名律師。然后有一天當(dāng)你醒來的時(shí)候,你發(fā)現(xiàn)自己實(shí)際上在20年或者30年里都沒有真正地做出職業(yè)選擇。

反思你的職業(yè)生涯,似乎一切都只是自然地發(fā)生在你身上。你找到了第一份工作,掙到了不少錢,你很興奮。你沿著企業(yè)內(nèi)的職務(wù)階梯攀爬,直到有一位獵頭或者你認(rèn)識(shí)的什么人給你提供一個(gè)機(jī)會(huì),讓你能夠賺更多的錢。如此這般,你就到了今天的位置。

如果你難以置信地成功并且快樂,擔(dān)任著企業(yè)高管或者類似的職務(wù)的話,那么這種偶然的路徑就沒什么不好。更有可能出現(xiàn)的情況是你的職業(yè)生涯也很容易發(fā)生在其他人身上。結(jié)果完全不確定。

這是因?yàn)槟銓?duì)于如何生活并沒有真正地做出什么重大決策。你只是抓住自己出現(xiàn)的每一個(gè)機(jī)會(huì)。雖然看起來你似乎在冒險(xiǎn),并且做出了主動(dòng)的選擇,可事實(shí)上,你只是在非常有限的選項(xiàng)中選擇了阻力最小的一條路。

我認(rèn)識(shí)許許多多屈從于職業(yè)惰性的人。其中一些人擺脫了這種惰性,通常是因?yàn)槟撤N個(gè)人危機(jī)的結(jié)果,他們想辦法擺脫了單調(diào)乏味的工作,在為時(shí)已晚之前重新發(fā)現(xiàn)了自己。另一些人則發(fā)現(xiàn)自己還走在很久之前就知道沒有意義的路線上,或者活在一種不斷拒絕的狀態(tài)之中,給自己一個(gè)又一個(gè)的借口。

我知道的唯一能夠避免這種命運(yùn)的方法就是看著鏡子問問你自己,“這真的是我愿意要的生活嗎?”然后你必須有傾聽答案并且付諸實(shí)踐的勇氣。

廚師的職業(yè)生涯規(guī)劃書篇十六

第一,我能干什么?即你的特長(zhǎng),這是別人要給價(jià)錢的最重要的標(biāo)碼,也是你個(gè)人賴以生存的籌碼。

第二,我正在干什么?專心致志,不要同時(shí)希望挖兩口井。

第三,我應(yīng)該干什么?先強(qiáng)迫自己做應(yīng)該做的事兒,才有機(jī)會(huì)做自己喜歡做的事兒。

第四,我還在等什么?永遠(yuǎn)不要等待,等待將給人無盡的借口。

其次,我講講人生規(guī)劃及職業(yè)走向設(shè)計(jì)法則。

職業(yè)定位,簡(jiǎn)單講就是認(rèn)準(zhǔn)選好了這塊地方,認(rèn)為底下有水,堅(jiān)持挖下去。所謂跳槽,就是這挖一個(gè)坑那挖一個(gè)坑,最后只有挖到職業(yè)的墳坑。(笑聲?。?/p>

人生是單程票的航船,我們可以后悔,但青春不會(huì)回來,如果你覺得選擇對(duì),那你堅(jiān)持一步一步走下去,事實(shí)上幾千人已經(jīng)證明了金正這口井是有水喝的,有許多今天還在職業(yè)介紹所徘徊找井挖,很無奈,很無助,他們要選擇。所以說,人生最大的痛苦不是奮斗而是抉擇。(掌聲!)

職業(yè)走向設(shè)計(jì)的前提是我們要找個(gè)點(diǎn),為這個(gè)點(diǎn)做些什么準(zhǔn)備:

第一,年齡。你不能在十七歲、十八歲時(shí)跑到人才市場(chǎng)說:"你們能否請(qǐng)我當(dāng)總經(jīng)理、董事長(zhǎng)?"即使你父親也不會(huì)聘用你。實(shí)踐的第一步,考慮你的年齡適合干什么。

第二,學(xué)識(shí)。我們學(xué)的哪些知識(shí)是對(duì)工作有用的,把精力放在《天龍八部》、《小李飛刀》上又有什么用呢?它只有讓你暢想于江湖之中,產(chǎn)生暫時(shí)的遐想,生活卻沒有著落。學(xué)專業(yè)知識(shí)才是你工作的基礎(chǔ)。

第三,形象。一個(gè)賣假藥的和一個(gè)大學(xué)教授,一個(gè)擺水果攤的和一個(gè)公司高級(jí)管理員是不是眾人一看就知道形象不一樣。我們每日是否精神抖擻,是否給人有精神上的感染力,整潔、大方的形象在一個(gè)公司、人才市場(chǎng)是很重要的。你像一只落湯雞、喪家犬,誰(shuí)都會(huì)離得你遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。

第四,膽識(shí)。敢不敢選擇一個(gè)行業(yè),敢不敢堅(jiān)持這一行做下去,學(xué)了很多東西卻不敢用,不去做,你只能是個(gè)會(huì)走動(dòng)的書柜。(掌聲?。?/p>

廚師的職業(yè)生涯規(guī)劃書篇十七

在蕓蕓眾生中,我們的獨(dú)特品質(zhì)、天賦特長(zhǎng)很容易被埋沒,以至我們沒有獲得應(yīng)有的贊美。媒體(電視、小說等)將它們的掌聲送給那些幸運(yùn)的人,他們很早就知道了自己內(nèi)心的渴望和自己的天賦特長(zhǎng),在一生中堅(jiān)持不懈地奮斗,最終取得了令人矚目的成就。而我們大多數(shù)人,天才的光芒,卻因不認(rèn)識(shí)自己而被隱藏起來,最終默默無聞。很多時(shí)候,是在生活的重壓下忙忙碌碌地度過。“認(rèn)識(shí)你自己”,這句古老的警句,雖然無聲,卻是那樣地真實(shí)。

認(rèn)識(shí)自己有很多方法,如詢問周圍的人對(duì)自己的評(píng)價(jià)、自己更多地經(jīng)歷各種環(huán)境、內(nèi)省、自我測(cè)評(píng)、專家測(cè)評(píng)等。專家測(cè)評(píng)是最準(zhǔn)確的方法。路標(biāo)職業(yè)規(guī)劃,所采用的幫助你認(rèn)識(shí)自己的方法,就是專家測(cè)評(píng)。

辨明你的價(jià)值觀、能力、個(gè)性、興趣的統(tǒng)一與和諧;

通過把價(jià)值觀、能力、個(gè)性和興趣四者彼此之間的相互關(guān)系聯(lián)系起來,用更復(fù)雜的方式思考你的自我知識(shí),這樣對(duì)你才有意義。例如,一個(gè)喜歡和孩子相處〔興趣)的人有照顧孩子和在教會(huì)學(xué)校教學(xué)(技能)的經(jīng)歷,決定畢生致力于兒童教育,因?yàn)樗J(rèn)為國(guó)家的未來取決于兒童教育的質(zhì)量(價(jià)值觀)。但是,另一個(gè)人在數(shù)學(xué)方面的學(xué)業(yè)成績(jī)很好(技能),他想要掙很多錢(價(jià)值觀),他可能由于喜歡在戶外活動(dòng)(興趣)而不選擇成為一個(gè)保險(xiǎn)精算師或會(huì)計(jì)師。不僅要了解你的技能,還要了解與你的技能有關(guān)的價(jià)值觀、個(gè)性、興趣,這是很重要的。

最大的幸福,是個(gè)人內(nèi)在的和諧;相反,最大的痛苦,是個(gè)人生命內(nèi)部的矛盾。我們會(huì)感到:我所需要的是我沒有能力達(dá)到的;或者自己有能力做的事,卻沒有興趣去做;或者自己有興趣做的事,卻不適合個(gè)性。我們還會(huì)發(fā)現(xiàn):自己今天喜歡這個(gè),明天喜歡那個(gè),夢(mèng)想總在變,興趣也飄忽不定;或者好象自己樣樣都行,卻又樣樣不象樣,不知道自己真正擅長(zhǎng)什么,適合做什么。這些都是沒有辨明自己的價(jià)值觀、能力、個(gè)性、興趣之間的統(tǒng)一性導(dǎo)致的。

路標(biāo)職業(yè)規(guī)劃師,憑借入木三分的洞察力,利用各種職業(yè)規(guī)劃技術(shù),可以幫助你發(fā)掘出你各種特質(zhì)當(dāng)中的統(tǒng)一性,同時(shí),也讓你明確自己真正的渴望、特長(zhǎng)、性格和喜好。

個(gè)性化深度服務(wù);

路標(biāo)職業(yè)規(guī)劃的服務(wù),不只限于人機(jī)服務(wù),即軟件自動(dòng)生成的職業(yè)規(guī)劃報(bào)告,我們提供專業(yè)、經(jīng)驗(yàn)豐富的規(guī)劃師與你一對(duì)一地深入溝通。溝通也不只限于書信式,主要是即時(shí)的面對(duì)面的溝通。

對(duì)你的個(gè)人分析,也不只限于心理測(cè)試的有限的分類報(bào)告,而是深入到你個(gè)人的各個(gè)方面,獲得個(gè)性化的、深度的、精準(zhǔn)的結(jié)果。

各個(gè)職業(yè)發(fā)展階段的目標(biāo)、策略;

不同的人,不同的職業(yè)發(fā)展階段,不同的齡階段,不同的組織,我們的需要、任務(wù)等有很多的不同,因此,我們的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,也有不同的目標(biāo)和策略。你剛畢業(yè)進(jìn)入工作,與你現(xiàn)在已經(jīng)是主管,在所面對(duì)的人際、工作環(huán)境、承擔(dān)的責(zé)任等方面,都有很大的差異。路標(biāo)職業(yè)規(guī)劃師提供的適時(shí)適地的、準(zhǔn)確的發(fā)展策略,將大大提高你工作的效果。這也是路標(biāo)職業(yè)規(guī)劃服務(wù)的深度特征。

對(duì)行業(yè)、職業(yè)現(xiàn)狀與前景的把握;

職業(yè)世界有不同的行業(yè)和成千上萬(wàn)的職業(yè),有朝陽(yáng)行業(yè)、夕陽(yáng)行業(yè)、傳統(tǒng)行業(yè)、成長(zhǎng)/成熟行業(yè),有正消亡職業(yè),有新興職業(yè)。

同一種職業(yè),在不同的行業(yè),有不同的要求,工作環(huán)境、福利待遇、發(fā)展前景也不同,路標(biāo)職業(yè)專家,了解職業(yè)世界的各種信息,為你在職業(yè)海洋中找到安全的航線。

廚師的職業(yè)生涯規(guī)劃書篇十八

20xx年6月11日,南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院舉行了第七屆職業(yè)規(guī)劃大賽。

一.大賽概況:

大賽主要針對(duì)整個(gè)經(jīng)管院征稿,共有100多份來搞。大賽于5月中旬全面啟動(dòng)。

二.活動(dòng)具體工作流程回報(bào)如下:

活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月11日

活動(dòng)地點(diǎn):教五314

活動(dòng)前期安排與布置:

(1)學(xué)生會(huì)就業(yè)部主要負(fù)責(zé)此次比賽。由沈老師進(jìn)行指導(dǎo)?;顒?dòng)前期就業(yè)部召開多次部門例會(huì)?;仡櫷鶎么筚惖膬?yōu)點(diǎn)與不足,過則改之,無則加勉。對(duì)活動(dòng)的開展進(jìn)行了精心的策劃和工作分配。

(2)大力宣傳。為了保證本次活動(dòng)順利開展,就業(yè)部發(fā)動(dòng)廣泛的宣傳,努力調(diào)動(dòng)各方面的積極性。由宣傳部設(shè)計(jì)職業(yè)規(guī)劃大賽的海報(bào),貼在教五公告欄。

(3)策劃活動(dòng):

1.張貼海報(bào)及制作橫幅進(jìn)行宣傳活動(dòng);

2.進(jìn)班宣傳;

3.統(tǒng)計(jì)參賽團(tuán)隊(duì)名單;

4.收集參賽作品;

5.進(jìn)行團(tuán)隊(duì)輔導(dǎo)及作品修改;

6.制作邀請(qǐng)函給領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓;

7.申請(qǐng)比賽場(chǎng)地;

8.商量比賽細(xì)則。

1. 工作人員引導(dǎo)嘉賓入場(chǎng);

2. 參賽者抽簽確定比賽次序;

3. 參賽者依次用ppt展示作品;

4. 現(xiàn)場(chǎng)陳述及評(píng)委提問

5. 才藝表演

6. 評(píng)委評(píng)分及宣布成績(jī);

7. 比賽結(jié)束后嘉賓離席;

8. 清理活動(dòng)場(chǎng)地。

整理總計(jì)

(4)活動(dòng)監(jiān)察

由于就業(yè)部負(fù)責(zé)舉辦本次活動(dòng),所以就業(yè)部干事1對(duì)1進(jìn)行監(jiān)察。從眾多項(xiàng)目中進(jìn)行篩選后,就業(yè)部干事分別通知、幫助相關(guān)參賽團(tuán)隊(duì)。

(5)活動(dòng)結(jié)果:

邀請(qǐng)了院系共5位老師做評(píng)審。共評(píng)出一個(gè)一等獎(jiǎng),3個(gè)二

等獎(jiǎng),四個(gè)三等獎(jiǎng)。

三.就業(yè)部后期總結(jié):

活動(dòng)亮點(diǎn):

1.取得了院系領(lǐng)導(dǎo)、老師和同學(xué)的大力支持;

2.就業(yè)部分工明確,有組織;

3.準(zhǔn)備工作充分,宣傳到位;

4.增設(shè)了部門審核項(xiàng)目環(huán)節(jié);

活動(dòng)不足:

1.比賽在進(jìn)行時(shí),參賽人員的時(shí)間未能嚴(yán)格控制;

2.規(guī)劃內(nèi)容本身不夠創(chuàng)新;

3.未考慮到活動(dòng)與活動(dòng)間沖突,導(dǎo)致觀眾不夠。

現(xiàn)在,職業(yè)規(guī)劃大賽已經(jīng)落下帷幕,我們就業(yè)部會(huì)克服不足,不斷探索,不斷創(chuàng)新,爭(zhēng)取做到更好。我們堅(jiān)信職業(yè)規(guī)劃大賽會(huì)屆屆出精彩,年年創(chuàng)佳績(jī)。

經(jīng)管院學(xué)生會(huì)就業(yè)部

20xx年06年12日

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