計(jì)劃是達(dá)成目標(biāo)的一種重要方式,它能夠提前預(yù)設(shè)并解決可能遇到的問(wèn)題。要編寫(xiě)一份較為完美的計(jì)劃,首先需要明確你的目標(biāo)是什么,你希望通過(guò)計(jì)劃達(dá)成什么樣的結(jié)果。如果你對(duì)自己的計(jì)劃不太自信,不妨參考以下小編為大家整理的一些計(jì)劃案例,或許能給你帶來(lái)一些靈感。
大一商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇一
第一部分摘要(整個(gè)計(jì)劃的概括,2-3頁(yè))。
第二部分綜述。
第一章公司介紹。
一.公司的宗旨(公司使命的表述)。
二.公司簡(jiǎn)介資料。
三.各部門職能和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
四.公司管理。
1.董事會(huì)。
2.經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。
3.外部支持(外聘人士/會(huì)計(jì)師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問(wèn)公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會(huì)等)。
第二章技術(shù)與產(chǎn)品。
一.技術(shù)描述及技術(shù)持有。
二.產(chǎn)品狀況。
1.主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號(hào)、價(jià)格)。
2.產(chǎn)品特性。
3.正在開(kāi)發(fā)/待開(kāi)發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介。
4.研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表。
5.知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略。
6.無(wú)形資產(chǎn)(商標(biāo)/知識(shí)產(chǎn)權(quán)/專利等)。
三.產(chǎn)品生產(chǎn)。
1.資源及原材料供應(yīng)。
2.現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力。
3.?dāng)U建設(shè)施、要求及成本,擴(kuò)建后生產(chǎn)能力。
4.原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備。
5.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制。
6.包裝與儲(chǔ)運(yùn)。
第三章市場(chǎng)分析。
一.市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與劃分。
二.目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定。
三.產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析。
五.市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
六.行業(yè)政策。
第四章競(jìng)爭(zhēng)分析。
一.有無(wú)行業(yè)壟斷。
二.從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)份額。
三.主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況:公司實(shí)力、產(chǎn)品情況(種類、價(jià)位、特點(diǎn)、包裝、營(yíng)銷、市場(chǎng)占有率等)。
四.潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況和市場(chǎng)變化分析。
五.公司產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
第五章市場(chǎng)營(yíng)銷。
一.概述營(yíng)銷計(jì)劃(區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額)。
二.銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計(jì)劃)。
三.銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)。
四.主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商/經(jīng)銷商/直銷商/零售商/加盟者等),各級(jí)資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)及政策(銷售量/回款期限/付款方式/應(yīng)收賬款/貨運(yùn)方式/折扣政策等)。
五.銷售隊(duì)伍情況及銷售福利分配政策(方式及安排、預(yù)算)。
六.促銷和市場(chǎng)滲透1.主要促銷方式。
2.廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估。
七.產(chǎn)品價(jià)格方案.定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)。
2.影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策。
八.銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式,銷售周期的計(jì)算。
第六章投資說(shuō)明。
一.資金需求說(shuō)明(用量/期限)。
二.資金使用計(jì)劃及進(jìn)度。
三.投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對(duì)應(yīng)價(jià)格等)。
四.資本結(jié)構(gòu)。
五.回報(bào)/償還計(jì)劃。
六.資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說(shuō)明(每筆債務(wù)的時(shí)間/條件/抵押/利息等)。
七.投資抵押(是否有抵押/抵押品價(jià)值及定價(jià)依據(jù)/定價(jià)憑證)。
八.投資擔(dān)保(是否有抵押/擔(dān)保者財(cái)務(wù)報(bào)告)。
九.吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)。
十.股權(quán)成本。
十一.投資者介入公司管理之程度說(shuō)明。
十二.報(bào)告(定期向投資者提供的報(bào)告和資金支出預(yù)算)。
十三.雜費(fèi)支付(是否支付中介人手續(xù)費(fèi))。
第七章投資報(bào)酬與退出。
一.股票上市。
二.股權(quán)轉(zhuǎn)讓。
三.股權(quán)回購(gòu)。
四.股利。
第八章風(fēng)險(xiǎn)分析。
一.資源(原材料/供應(yīng)商)風(fēng)險(xiǎn)。
二.市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)。
三.研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。
四.生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)。
五.成本控制風(fēng)險(xiǎn)。
六.競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)七.政策風(fēng)險(xiǎn)。
八.財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)(應(yīng)收賬款/壞賬)。
九.管理風(fēng)險(xiǎn)(含人事/人員流動(dòng)/關(guān)鍵雇員依賴)。
十.破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。
第九章管理。
一.公司組織結(jié)構(gòu)。
二.管理制度及勞動(dòng)合同。
三.人事計(jì)劃(配備/招聘/培訓(xùn)/考核)。
四.薪資、福利方案。
五.股權(quán)分配和認(rèn)股計(jì)劃。
第十章經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)。
增資后3-5年公司銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長(zhǎng)率、投資回報(bào)率預(yù)估及計(jì)算依據(jù)。
第十章財(cái)務(wù)分析。
一.財(cái)務(wù)分析說(shuō)明。
二.財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè).銷售收入明細(xì)表。
2.成本費(fèi)用明細(xì)表。
3.薪金水平明細(xì)表。
4.固定資產(chǎn)明細(xì)表。
5.資產(chǎn)負(fù)債表。
6.利潤(rùn)及利潤(rùn)分配明細(xì)表。
7.現(xiàn)金流量表。
8.財(cái)務(wù)指標(biāo)分析。
(1)反應(yīng)財(cái)務(wù)盈利能力的指標(biāo)。
a.財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率(firr)。
b.投資回收期。
c.財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值。
d.投資凈利率。
e.投資利稅率。
f.資本金利潤(rùn)率。
g.不確定性分析:盈虧平衡分析、敏感性分析、概率分析。
(2)反映項(xiàng)目清償能力的指標(biāo)。
a.資產(chǎn)負(fù)債率。
b.流動(dòng)比率。
c.流動(dòng)比率。
d.固定資產(chǎn)投資借款償還期。
第三部分附錄。
一.附件。
1.營(yíng)業(yè)執(zhí)照影印本。
2.董事會(huì)名單及簡(jiǎn)歷。
3.主要經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)名單及簡(jiǎn)歷。
4.專業(yè)術(shù)語(yǔ)說(shuō)明。
5.專利證書(shū)/生產(chǎn)許可證/鑒定證書(shū)等。
6.注冊(cè)商標(biāo)。
7.企業(yè)形象設(shè)計(jì)/宣傳資料(標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)、說(shuō)明書(shū)、出版物、包裝說(shuō)明等)。
8.簡(jiǎn)報(bào)及報(bào)道。
9.場(chǎng)地租用證明。
10.工藝流程圖。
11.產(chǎn)品市場(chǎng)成長(zhǎng)預(yù)測(cè)圖。
一、附表。
1.主要產(chǎn)品目錄。
2.主要客戶名單。
3.主要供貸商及經(jīng)銷商名單。
4.主要設(shè)備清單。
5.主要調(diào)查表。
6.預(yù)估分析表。
7.各種財(cái)務(wù)報(bào)表及財(cái)務(wù)預(yù)估表。
當(dāng)你在寫(xiě)商業(yè)計(jì)劃的時(shí)候,應(yīng)該達(dá)到下列目標(biāo):
1、力求表述清楚簡(jiǎn)潔。
2、關(guān)注市場(chǎng),用事實(shí)說(shuō)話,因此需展示市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)容量。
3、解釋潛在顧客為什么會(huì)掏錢買你的產(chǎn)品或服務(wù)。
4、站在顧客的角度考慮問(wèn)題,提出引導(dǎo)他們進(jìn)入你的銷售體系的策略。
5、在頭腦中要形成一個(gè)相對(duì)比較成熟的投資退出策略。
6、充分說(shuō)明為什么你和你的團(tuán)隊(duì)最合適作這件事。
7、請(qǐng)你的讀者做出反饋。當(dāng)你做商業(yè)計(jì)劃并向投資者提交時(shí),必須避免下列問(wèn)題:
1、對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)的前景過(guò)分樂(lè)觀,令人產(chǎn)生不信任感。
2、數(shù)據(jù)沒(méi)有說(shuō)服力,比如拿出一些與產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)的數(shù)據(jù)。
3、導(dǎo)向是產(chǎn)品或服務(wù),而不是市場(chǎng)。
4、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)沒(méi)有清醒的認(rèn)識(shí),忽視競(jìng)爭(zhēng)威脅。
5、選擇進(jìn)入的是一個(gè)擁塞的市場(chǎng),企圖后來(lái)居上。
6、商業(yè)計(jì)劃顯得非常不專業(yè),比如缺乏應(yīng)有的數(shù)據(jù)、過(guò)分簡(jiǎn)單或冗長(zhǎng)。
7、不是仔細(xì)尋求最有可能的投資者,而是濫發(fā)材料。
大一商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二
??房地產(chǎn)中介行業(yè)是房地產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,房地產(chǎn)中介貫穿在房地產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的全過(guò)程之中,為房地產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、流通和消費(fèi)提供了多元化的中介服務(wù)。房地產(chǎn)中介在我國(guó)既是一個(gè)年輕的行業(yè),又是一個(gè)蓬勃發(fā)展的行業(yè),已顯示出強(qiáng)大的生命力和廣闊的發(fā)展前景。它具有服務(wù)性、流動(dòng)性和靈活性的特點(diǎn),在房地產(chǎn)業(yè)中起著重要作用。
??中國(guó)古代和近代市場(chǎng)中為房地產(chǎn)買賣雙方介紹交易?評(píng)定房地產(chǎn)商品質(zhì)量??jī)r(jià)格的居間行商稱之為宅行。宅行是中國(guó)房地產(chǎn)中介機(jī)構(gòu)的前身,現(xiàn)稱房地產(chǎn)中介,房產(chǎn)超市,不動(dòng)產(chǎn)門市等。史書(shū)記載:宅行,清朝年間,宅行主要分布在山西,陜西,河北,天津一代。舊時(shí),人們將宅行從事房產(chǎn)經(jīng)紀(jì)的經(jīng)紀(jì)人稱呼為“房牙子”。房牙子是舊時(shí)宅行里以說(shuō)合房產(chǎn)買賣或租賃為職業(yè)的人,今稱房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人。
??房地產(chǎn)中介是一個(gè)方興未艾的行業(yè),特別是國(guó)家將房地產(chǎn)業(yè)確定為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),出臺(tái)一系列系列規(guī)范發(fā)展房地產(chǎn)業(yè)的政策措施,為房地產(chǎn)中介業(yè)的發(fā)展注入了新的生機(jī)和活力。隨著城鄉(xiāng)居民住房消費(fèi)的旺盛需求。我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)、穩(wěn)定、快速發(fā)展和城市化進(jìn)程的加快。以及全面建設(shè)小康社會(huì)奮斗目標(biāo)的確立。這些都是為房地產(chǎn)中介提供了巨大和廣闊的發(fā)展空間。房地產(chǎn)業(yè)是從事房地產(chǎn)綜合開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)、管理和服務(wù)的綜合性行業(yè),是一項(xiàng)新興的獨(dú)立產(chǎn)業(yè),是城市第三產(chǎn)業(yè)的一部分。房地產(chǎn)業(yè)是商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物,它隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和擴(kuò)大而發(fā)展和擴(kuò)大。在我國(guó),把房地產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)經(jīng)濟(jì)部門,開(kāi)展各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng),建立房地產(chǎn)市場(chǎng),是從實(shí)行經(jīng)濟(jì)體制改革之后才開(kāi)始的。
??目錄。
??一、房地產(chǎn)中介公司概況描述。
??二、房地產(chǎn)中介公司的宗旨和目標(biāo)。
??三、房地產(chǎn)中介公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)。
??四、已投入的資金及用途。
??五、房地產(chǎn)中介公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹。
??六、市場(chǎng)概況和營(yíng)銷策略。
??七、主要業(yè)務(wù)部門及業(yè)績(jī)簡(jiǎn)介。
??八、核心經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。
??九、房地產(chǎn)中介公司優(yōu)勢(shì)說(shuō)明。
??十、目前房地產(chǎn)中介公司為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的增資需求:原因、數(shù)量、方式、用途、償還。
??十一、融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)。
??十二、財(cái)務(wù)分析。
??1。財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)。
??2。財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)。
??3。資產(chǎn)負(fù)債情況。
??一、房地產(chǎn)中介公司的宗旨。
??二、房地產(chǎn)中介公司簡(jiǎn)介資料。
??三、各部門職能和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
??四、房地產(chǎn)中介公司管理。
??1。董事會(huì)。
??2。經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。
??3。外部支持。
??一、技術(shù)描述及技術(shù)持有。
??二、產(chǎn)品狀況。
??1。主要產(chǎn)品目錄。
??2。產(chǎn)品特性。
??3。正在開(kāi)發(fā)/待開(kāi)發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介。
??4。研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表。
??5。知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略。
??6。無(wú)形資產(chǎn)。
??三、產(chǎn)品生產(chǎn)。
??1。資源及原材料供應(yīng)。
??2?,F(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力。
??3。擴(kuò)建設(shè)施、要求及成本,擴(kuò)建后生產(chǎn)能力。
??4。原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備。
??5。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制。
??6。包裝與儲(chǔ)運(yùn)。
??一、市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與劃分。
??二、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定。
??三、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析。
??五、市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
??六、行業(yè)政策。
??一、有無(wú)行業(yè)壟斷。
??二、從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)份額。
??三、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況:房地產(chǎn)中介公司實(shí)力、產(chǎn)品情況。
??四、潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況和市場(chǎng)變化分析。
??五、房地產(chǎn)中介公司產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
??一、概述營(yíng)銷計(jì)劃。
??二、銷售政策的制定。
??三、銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)。
??四、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況。
??五、銷售隊(duì)伍情況及銷售福利分配政策。
??六、促銷和市場(chǎng)滲透。
??1。主要促銷方式。
??2。廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估。
??七、產(chǎn)品價(jià)格方案。
??1。定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)。
??2。影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策。
??八、銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式,銷售周期的計(jì)算。
??九、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)規(guī)劃,銷售目標(biāo)。
??一、資金需求說(shuō)明(用量/期限)。
??二、資金使用計(jì)劃及進(jìn)度。
??三、投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對(duì)應(yīng)價(jià)格等)。
??四、資本結(jié)構(gòu)。
??五、回報(bào)/償還計(jì)劃。
??六、資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說(shuō)明。
??七、投資抵押。
??八、投資擔(dān)保。
??九、吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)。
??十、股權(quán)成本。
??十一、投資者介入房地產(chǎn)中介公司管理之程度說(shuō)明。
??十二、報(bào)告。
??十三、雜費(fèi)支付。
??一、股票上市。
??二、股權(quán)轉(zhuǎn)讓。
??三、股權(quán)回購(gòu)。
??四、股利。
??一、資源風(fēng)險(xiǎn)。
??二、市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)。
??三、研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。
??四、生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)。
??五、成本控制風(fēng)險(xiǎn)。
??六、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。
??七、政策風(fēng)險(xiǎn)。
??八、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
??九、管理風(fēng)險(xiǎn)。
??十、破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。
??一、房地產(chǎn)中介公司組織結(jié)構(gòu)。
??二、管理制度及勞動(dòng)合同。
??三、人事計(jì)劃。
??四、薪資、福利方案。
??五、股權(quán)分配和認(rèn)股計(jì)劃。
??一、財(cái)務(wù)分析說(shuō)明。
??二、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)。
??1。銷售收入明細(xì)表。
??2。成本費(fèi)用明細(xì)表。
??3。薪金水平明細(xì)表。
??4。固定資產(chǎn)明細(xì)表。
??5。資產(chǎn)負(fù)債表。
??6。利潤(rùn)及利潤(rùn)分配明細(xì)表。
??7?,F(xiàn)金流量表。
大一商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇三
??三、有關(guān)說(shuō)明。
??四、經(jīng)營(yíng)收入預(yù)測(cè)。
??五、成本費(fèi)用估算。
??六、盈利能力分析。
??(一)項(xiàng)目損益和利潤(rùn)分配表。
??(二)項(xiàng)目現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)表。
??(三)項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)計(jì)算。
??七、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論。
大一商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇四
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū):財(cái)務(wù)規(guī)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū):財(cái)務(wù)規(guī)劃
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果; 資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率。
風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
(1)你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)?
(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)?
(3)就你看來(lái),你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)?
(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何?
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū):財(cái)務(wù)規(guī)劃工作計(jì)劃
如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。
大一商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇五
??根據(jù)調(diào)查顯示,中國(guó)現(xiàn)在大約有80萬(wàn)家(官方數(shù)字是72萬(wàn)家左右)營(yíng)業(yè)網(wǎng)吧,每家平均50臺(tái)電腦共約8000萬(wàn)臺(tái),這是一個(gè)龐大的廣告受眾數(shù)字。同時(shí),城市的網(wǎng)吧行業(yè)在走向行業(yè)化,大型化。
??統(tǒng)觀全局,將來(lái)的網(wǎng)吧不再僅僅是傳統(tǒng)意義上的上網(wǎng)場(chǎng)所,上網(wǎng)營(yíng)業(yè)收入在一個(gè)網(wǎng)吧的利潤(rùn)構(gòu)成中所占的比重將越來(lái)越小,而視頻點(diǎn)播、網(wǎng)吧廣告、餐飲收入、游戲收入、代銷業(yè)務(wù)貢獻(xiàn)的利潤(rùn)會(huì)逐步增加,最終使網(wǎng)吧成為一個(gè)信息傳播的載體,具有強(qiáng)大的廣告和銷售功能,成為一個(gè)增值業(yè)務(wù)全面并且功能強(qiáng)大的娛樂(lè)場(chǎng)所。
??網(wǎng)吧廣告的特點(diǎn)是以城市中數(shù)量眾多的網(wǎng)吧為廣告發(fā)布場(chǎng)所,以各網(wǎng)吧中的電腦作為廣告的基本載體,以網(wǎng)吧中娛樂(lè)和獲取信息的人群作為受眾,提供豐富多樣的廣告發(fā)布形式,是一種將網(wǎng)絡(luò)廣告與傳統(tǒng)媒體廣告良好結(jié)合在一起并且具有極高的性價(jià)比的新媒介。
??我們先來(lái)看看網(wǎng)吧作為廣告媒介獨(dú)有的特點(diǎn):
??首先,網(wǎng)吧是人群和信息來(lái)源渠道相對(duì)集中的地方,它既是網(wǎng)絡(luò)媒體的承載環(huán)境,又是受眾聚集的傳播空間。無(wú)論從媒介的大眾傳播定義來(lái)看,還是從媒介發(fā)展歷史來(lái)看,網(wǎng)吧,都可以不折不扣地算作一種新型的媒介形態(tài)。
??其次,網(wǎng)吧是一個(gè)媒介終端——網(wǎng)吧的集群性很高,聚集了較多的年輕消費(fèi)者,個(gè)性相近、愛(ài)好相似,樂(lè)于接受新型事物、相互影響力比較強(qiáng),這是新媒體的受眾特征。并且,網(wǎng)吧作為第五媒體,網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)顯示出其在社會(huì)生活中的巨大影響力,網(wǎng)吧成為傳播信息、發(fā)散輿論以及交友、娛樂(lè)的重要場(chǎng)所。
??顯然,網(wǎng)吧不再是一個(gè)普通的商業(yè)領(lǐng)域,而是一個(gè)需要社會(huì)控制和行業(yè)準(zhǔn)入的領(lǐng)域,其實(shí),從某種意義上來(lái)說(shuō),網(wǎng)吧,不僅是網(wǎng)絡(luò)媒體的延伸,而是一種可以自成體系的新媒體平臺(tái)。對(duì)封閉的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,人群逗留的時(shí)間較長(zhǎng),相對(duì)流動(dòng)快速的戶外或賣場(chǎng),信息傳播到達(dá)的頻次更高、層次更深,這是新媒體的傳播特征。
??其三,從更全面的角度說(shuō),網(wǎng)吧媒體是一種兼具線上和線下的跨媒體。網(wǎng)吧介于傳統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)之間,通過(guò)網(wǎng)吧的媒體資源我們可以實(shí)現(xiàn)線上和線下的信息傳播和廣告宣傳。跨媒體應(yīng)該是橫跨平面媒體、立體媒體和網(wǎng)絡(luò)媒體的三維平臺(tái)組合。平面媒體包括報(bào)紙、雜志、圖書(shū)、戶外廣告,立體媒體包括電視、廣播和電影,網(wǎng)絡(luò)媒體包括窄帶互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用和寬頻互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用。
??網(wǎng)吧正是兼具平面媒體、立體媒體和網(wǎng)絡(luò)媒體的三維平臺(tái)組合。網(wǎng)吧的空間可以承載海報(bào)、墻面、桌面、展板等類戶外廣告的平面媒體;網(wǎng)吧的電腦可以統(tǒng)一承載電影、廣播、音樂(lè)、游戲等立體媒體,相當(dāng)于一條嶄新的院線;網(wǎng)吧的最直接實(shí)現(xiàn)形式則是網(wǎng)絡(luò)媒體;所以網(wǎng)吧最具有跨媒體性質(zhì)。
??如今,隨著網(wǎng)吧規(guī)模日益的擴(kuò)大和經(jīng)營(yíng)的正規(guī),企業(yè)在網(wǎng)吧里面發(fā)布廣告的需求越來(lái)越大,整合網(wǎng)吧資源也是大勢(shì)所趨,網(wǎng)吧廣告,逐漸成為一個(gè)新的媒介平臺(tái)。
大一商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇六
??網(wǎng)吧廣告,目前可利用的形式多種多樣,比如電腦顯示屏廣告、網(wǎng)吧戶外廣告以及插播廣告等,根據(jù)不同的廣告載體制定出相應(yīng)的價(jià)格體系來(lái)收取廣告費(fèi)用。很多網(wǎng)吧廣告公司就是采取這樣的商業(yè)操作模式,按照約定的媒體價(jià)格將費(fèi)用支付給各位網(wǎng)吧業(yè)主。其核心在于廣告公司對(duì)網(wǎng)吧的整合能力。筆者在后面將會(huì)將一家廣告公司的大致報(bào)價(jià)展示給網(wǎng)吧業(yè)主們,以供參照。
??綜上所述,網(wǎng)吧廣告作為一個(gè)探索中的媒介載體可以在用戶細(xì)分、提升品牌認(rèn)知度和互動(dòng)上有相對(duì)的優(yōu)勢(shì)。在目標(biāo)用戶群的選擇上,廣告廠商可以根據(jù)網(wǎng)吧玩家信息對(duì)廣告進(jìn)行選擇,并針對(duì)地區(qū)的不同情況進(jìn)行投放的細(xì)部分類,確保目標(biāo)受眾群選擇的準(zhǔn)確性。其次,作為一種新的廣告操作方式,比較容易引起受眾群較高的接收度和互動(dòng)。在促銷活動(dòng)的靈活運(yùn)用上,網(wǎng)吧廣告也給各個(gè)產(chǎn)品帶來(lái)了更大施展的空間。
??附錄一:廣告形式。
??廣告種類。
??形式。
??優(yōu)勢(shì)。
??適合客戶。
??個(gè)數(shù)。
??桌面logo。
??在電腦桌面左邊出現(xiàn)的logo,自動(dòng)排列在桌面原本的我的電腦,我的文檔后面。大小和原來(lái)的圖標(biāo)一樣。方便用戶直接點(diǎn)擊進(jìn)入,培養(yǎng)用戶的使用習(xí)慣。
??用戶習(xí)慣性地把桌面左邊的圖標(biāo)當(dāng)作提供的網(wǎng)絡(luò)服務(wù),而去使用它。這樣長(zhǎng)期性的使用能培養(yǎng)出用戶的習(xí)慣,改變用戶的心智模式。
??游戲,實(shí)用性網(wǎng)站(電子商務(wù),搜索,娛樂(lè),分類信息等),軟件(聊天,殺毒等),娛樂(lè)活動(dòng)等3個(gè)。
大一商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇七
其中包括:公司名稱、成立時(shí)間、主要股東、股份比例、主營(yíng)業(yè)務(wù)、過(guò)去三年的銷售收入、毛利潤(rùn)、純利潤(rùn)、公司地點(diǎn)、電話、網(wǎng)址、電郵、聯(lián)系人。
在國(guó)內(nèi),團(tuán)隊(duì)的介紹比美國(guó)重要。所以開(kāi)題要簡(jiǎn)單介紹姓名、學(xué)歷/學(xué)位、畢業(yè)院校、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
市場(chǎng)的潛在規(guī)模包括:行業(yè)市場(chǎng)的歷史與前景,內(nèi)地或海外市場(chǎng)的規(guī)模及增長(zhǎng)趨勢(shì),行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及本公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),未來(lái)3年市場(chǎng)銷售預(yù)測(cè)。
你要解決的問(wèn)題包括:描述關(guān)于該問(wèn)題的真實(shí)情況及市場(chǎng)需求,要讓投資人認(rèn)識(shí)到這是個(gè)有趣且又真實(shí)需求的問(wèn)題。
產(chǎn)品/服務(wù)的介紹包括:產(chǎn)品的技術(shù)水平、創(chuàng)新度、獨(dú)特性、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
解決方案包括:為什么能夠解決問(wèn)題,為什么你的方案比其他的方案要好。比如,自身的產(chǎn)品可能比現(xiàn)有解決方案更便宜、小巧、快捷、方便或讓用戶有更好的體驗(yàn)。
研發(fā)主要包括:研發(fā)團(tuán)隊(duì)技術(shù)水平、競(jìng)爭(zhēng)力及對(duì)外合作情況,專利或其他技術(shù)水平成果及水平,已投入的研發(fā)費(fèi)用及今后投入計(jì)劃。
一般有實(shí)體產(chǎn)品的才會(huì)涉及到生產(chǎn)方式與設(shè)備,成本控制,但所有軟硬產(chǎn)品和服務(wù)都要有質(zhì)量保證。
線上和線下的營(yíng)銷策略包括:在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性。
你產(chǎn)品或服務(wù)的目標(biāo)用戶是誰(shuí)?他們?cè)敢飧顿M(fèi)嗎?會(huì)付多少?目標(biāo)用戶會(huì)決定你的細(xì)分市場(chǎng)大小、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以及增長(zhǎng)趨勢(shì)。
沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng),是一個(gè)不存在的市場(chǎng)。你要幫助投資人了解市場(chǎng)要解決的問(wèn)題,分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的一舉一動(dòng)以及他們提供的現(xiàn)有解決方案,從而驗(yàn)證大家對(duì)市場(chǎng)潛在規(guī)模的直覺(jué)預(yù)測(cè)。即使你覺(jué)得自己打開(kāi)了一個(gè)全新的市場(chǎng),但是由于問(wèn)題的存在,也必然有人會(huì)找到了解決方案。
所以,要承認(rèn)市面上存在的部分解決方案,并有類似解決方案的潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但是,要強(qiáng)調(diào)你的方案為什么更好,定位與隊(duì)友有什么差別,真實(shí)誠(chéng)懇的分析會(huì)增加你的可信度。如果沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),投資人會(huì)感到緊張,覺(jué)得你不可信,根本沒(méi)有花時(shí)間去網(wǎng)上搜索。
其中要包括:未來(lái)3年的銷售收入、利潤(rùn)、資產(chǎn)回報(bào)率等,多過(guò)3年的預(yù)測(cè)都不可信。項(xiàng)目實(shí)施可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施。
那些客戶會(huì)付費(fèi)?現(xiàn)在有哪些b2c的免費(fèi)用戶?怎樣把他們轉(zhuǎn)換成付費(fèi)用戶?往往b2b的解決方案價(jià)值鏈中有多名玩家,要確定對(duì)自己在價(jià)值鏈中的明確定位,誰(shuí)會(huì)付錢?付多少?有些問(wèn)題是沒(méi)人愿意付費(fèi)去解決的,還有一些問(wèn)題,那就是獲利者并不是付錢的用戶。你的解決方案是一片維他命還是一片止痛藥?維他命是不錯(cuò),但止痛藥是必須的。
其中包括:資金需求額度、用途、使用計(jì)劃,擬出讓股份(可以算出融資前或融資后的估值),投資人權(quán)利,推出方式。之后會(huì)詳細(xì)說(shuō)明。
為了達(dá)到什么樣的里程碑,我們需要多少錢;什么時(shí)候才會(huì)達(dá)到收支平衡和贏利;預(yù)計(jì)收入、毛利和贏利的預(yù)算和假設(shè)基礎(chǔ)的制造和銷售數(shù)據(jù)都是什么。
大一商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇八
??(二)信息風(fēng)險(xiǎn)。
??(三)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。
??(四)管理風(fēng)險(xiǎn)。
??(五)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
??二、應(yīng)對(duì)措施。
??(一)應(yīng)對(duì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。
??(二)應(yīng)對(duì)信息風(fēng)險(xiǎn)。
??(三)應(yīng)對(duì)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。
??(四)應(yīng)對(duì)管理風(fēng)險(xiǎn)。
??(五)應(yīng)對(duì)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
大一商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇九
商業(yè)計(jì)劃書(shū)時(shí)間通常需要5—15工作日,收費(fèi)范圍人民幣1—10萬(wàn)元,視項(xiàng)目難度而異,客戶根據(jù)我公司提供的詳細(xì)資料清單,提供項(xiàng)目基本信息,然后雙方達(dá)成初步意向后可查看現(xiàn)場(chǎng),或直接簽訂合同實(shí)施。
(以上僅適用于普通生產(chǎn)型項(xiàng)目,大項(xiàng)目或特殊行業(yè)項(xiàng)目,具體價(jià)格需根據(jù)項(xiàng)目適當(dāng)調(diào)節(jié))。
:(process)。
朝陽(yáng)區(qū):
咨詢二部:
(1)北京東南四環(huán)南路53號(hào)(小武基橋北),林達(dá)海漁廣場(chǎng)地面及地下均有停車位。
(2)657,740,29,605,974等17條公交線路,東南四環(huán)內(nèi),北京歡樂(lè)谷西對(duì)面。
一、執(zhí)行總結(jié)。
1、本商業(yè)(business)的簡(jiǎn)單描述。
2、機(jī)會(huì)概述。
3、目標(biāo)市場(chǎng)的描述和預(yù)測(cè)。
4、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
5、經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測(cè)。
6、團(tuán)隊(duì)概述。
7、提供的利益。
二、產(chǎn)業(yè)背景和公司概述。
1、詳細(xì)的市場(chǎng)描述,主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)力。
2、公司概述應(yīng)包括詳細(xì)的產(chǎn)品/服務(wù)描述以及它如何滿足一個(gè)關(guān)鍵的顧客需求。
3、一定要描述你的進(jìn)入策略和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略。
三、市場(chǎng)調(diào)查和分析。
這是表明你對(duì)市場(chǎng)了解程度的窗口。一定要闡釋以下問(wèn)題:
1、顧客。
2、市場(chǎng)容量和趨勢(shì)。
3、競(jìng)爭(zhēng)和各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
4、估計(jì)的市場(chǎng)份額和銷售額。
5、市場(chǎng)發(fā)展的走勢(shì)(對(duì)于新市場(chǎng)而言,這一點(diǎn)相當(dāng)困難,但一定要力爭(zhēng)貼近真實(shí))。
四、公司戰(zhàn)略。
闡釋公司如何進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),它包括三個(gè)問(wèn)題。
1、營(yíng)銷計(jì)劃(定價(jià)和分銷;廣告和提升)。
2、規(guī)劃和開(kāi)發(fā)計(jì)劃(開(kāi)發(fā)狀態(tài)和目標(biāo);困難和風(fēng)險(xiǎn))。
3、制造和操作計(jì)劃(操作周期;設(shè)備和改進(jìn))。
五、總體進(jìn)度安排。
公司的進(jìn)度安排,包括以下領(lǐng)域的重要事件。
1、收入。
2、收支平衡點(diǎn)和正現(xiàn)金流。
3、市場(chǎng)份額。
4、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)介紹。
5、主要合作伙伴。
6、融資。
六、關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)、問(wèn)題和假定。
1、創(chuàng)業(yè)者常常對(duì)于公司的假定和將面臨的風(fēng)險(xiǎn)不夠現(xiàn)實(shí)。
2、說(shuō)明你將如何應(yīng)付風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題(緊急計(jì)劃)。
3、在眼光的務(wù)實(shí)性和對(duì)公司的潛力的樂(lè)觀之間達(dá)成仔細(xì)的平衡。
七、管理團(tuán)隊(duì)。
1、介紹公司的管理團(tuán)隊(duì)。一定要介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景。
2、注意管理分工和互補(bǔ)。
3、最后,要介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員,商業(yè)顧問(wèn)以及主要的投資人和持股情況。
八、企業(yè)經(jīng)濟(jì)狀況。
介紹公司的財(cái)務(wù)計(jì)劃,討論關(guān)鍵的財(cái)務(wù)表現(xiàn)驅(qū)動(dòng)因素。一定要討論如下幾個(gè)杠桿:
1、毛利和凈利。
2、盈利能力和持久性。
3、固定的、可變的和半可變的成本。
4、達(dá)到收支平衡所需的月數(shù)。
5、達(dá)到正現(xiàn)金流所需的月數(shù)。
九、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)。
1、包括收入報(bào)告,平衡報(bào)表,前兩年為季度報(bào)表,前五年為年度報(bào)表。
2、同一時(shí)期的估價(jià)現(xiàn)金流分析。
3、突出成本控制系統(tǒng)。
十、公司能夠提供的利益。
北京辦公室詳細(xì)位置——朝陽(yáng)區(qū)。
北京辦公室外景照——朝陽(yáng)區(qū)。
山東分公司辦公詳細(xì)位置。
山東辦公窗口外部實(shí)景圖。
山東辦公窗口內(nèi)部實(shí)景圖。
河北分部辦公詳細(xì)位置。
行車路線。
朝陽(yáng)區(qū)辦公室:
(1)北京東南四環(huán)南路53號(hào)(小武基橋北),林達(dá)海漁廣場(chǎng)地面及地下均有停車位。
(2)657,740,29,605,974等17條公交線路,東南四環(huán)內(nèi),北京歡樂(lè)谷西對(duì)面。
大一商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十
西南風(fēng)炒鍋餐廳。
餐飲類
我們的項(xiàng)目屬于第三產(chǎn)業(yè)的餐飲范疇。
所謂煎鍋,就是西南特色的小吃店,可以稱之為“無(wú)湯火鍋”。它的硬件組成簡(jiǎn)單,需要一個(gè)鍋,一個(gè)中間有一個(gè)大圓孔像壺嘴的洞,一個(gè)液化爐,液化氣。接下來(lái)是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個(gè)時(shí)候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶加入胡椒、味精和鹽,就完成了一頓特殊的飯菜。
通過(guò)七上一下來(lái)分析。
一、市場(chǎng)方面:在我們學(xué)校外面開(kāi)這么一家風(fēng)味獨(dú)特的特色餐廳,關(guān)鍵是要填補(bǔ)市場(chǎng)空白,先從一點(diǎn)做起,然后做大。從投資成本來(lái)說(shuō),這是一個(gè)低投入高回報(bào)的創(chuàng)業(yè)思路。
二、位置:店面的首選是各大學(xué)外的商業(yè)小吃街,大學(xué)生是我們的第一消費(fèi)者。作為餐廳,我們的特色餐廳性價(jià)比很高。根據(jù)大學(xué)生消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn),我們的特色餐廳會(huì)對(duì)他們很有吸引力,因?yàn)槲覀儍r(jià)格適中,菜量大,味道好,店內(nèi)的精裝修、特色菜、良好的宣傳、熱情周到的服務(wù)一定會(huì)受到大學(xué)生的青睞。特別是西南地區(qū)的大學(xué)生,在這里可以感受到家常菜的感覺(jué)。
四,著裝:服務(wù)員想打扮自己,樹(shù)立良好的品牌形象。
五、營(yíng)銷策略:可以提前預(yù)定,開(kāi)會(huì)員卡,適當(dāng)促銷,積分活動(dòng)等。
六,衛(wèi)生:我們餐廳的食品一定要保持其色、香、味,保證食品安全,制作過(guò)程透明,讓消費(fèi)者放心、放心地食用。
七,未來(lái):就目前的市場(chǎng)而言,我們的特色餐廳前景非常大。
首先,西南特色大鍋填補(bǔ)了大學(xué)生周邊餐飲市場(chǎng)的空白,潛在消費(fèi)群體大,消費(fèi)優(yōu)勢(shì)足。根據(jù)近幾年的實(shí)地觀察和消費(fèi)調(diào)查,高校外的小吃店一定能贏而不虧。
其次,大學(xué)生周邊市場(chǎng)多為小店面,食品安全衛(wèi)生沒(méi)有保障,店面小,裝修差,服務(wù)差。因此,我們的經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)態(tài)度和裝飾特色是我們相對(duì)于市場(chǎng)上其他餐廳的巨大優(yōu)勢(shì)。
八、帶著創(chuàng)業(yè)熱情:我們的精神團(tuán)隊(duì)不僅有創(chuàng)業(yè)的想法,還有創(chuàng)業(yè)的理想和熱情。會(huì)投入我們所有的熱情和力量。
風(fēng)險(xiǎn)
餐館經(jīng)營(yíng)的最大風(fēng)險(xiǎn)是市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、定價(jià)風(fēng)險(xiǎn)、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)和管理風(fēng)險(xiǎn)。
1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)是:高校外的餐廳很多,很多都有固定的消費(fèi)群體,現(xiàn)在的消費(fèi)者大多習(xí)慣性的選擇自己熟悉和知道的東西選擇性消費(fèi),一定程度上會(huì)阻礙我們餐廳的上市。
2、定價(jià)風(fēng)險(xiǎn)是:現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在上漲,我們周圍的一些小吃店價(jià)格低,可能無(wú)法保證最大的利潤(rùn)率。
3、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)是:由于農(nóng)產(chǎn)品的一些不穩(wěn)定因素,我們將缺貨。
4、管理風(fēng)險(xiǎn)是:因?yàn)槭呛匣镏疲乱院蠼?jīng)營(yíng)管理出現(xiàn)矛盾,導(dǎo)致散漫。
但是我們相信我們能夠克服這些風(fēng)險(xiǎn)。除了我們創(chuàng)業(yè)的激情,原因如下:
1、我們的店面裝修好了。我們店面有統(tǒng)一的廣告口號(hào)。與其他廠商相比,他們有更多的營(yíng)銷策略。
2、我們的店鋪在外部裝飾上是獨(dú)一無(wú)二的,我們的特點(diǎn)給了我們?cè)谑袌?chǎng)上站穩(wěn)腳跟的信心。
3、作為大學(xué)生喜歡消費(fèi)者,我們更貼近學(xué)生,更了解他們的心理需求,可以不斷進(jìn)行營(yíng)銷調(diào)整。
4、在管理方面,我們先以協(xié)議的形式列舉未來(lái)可能出現(xiàn)的問(wèn)題,并提出解決方案,然后讓他產(chǎn)生法律效益,避免未來(lái)的矛盾。
5、定價(jià),為了保證一定的利潤(rùn)率,盡可能讓消費(fèi)者受益,真正做到低消費(fèi)、高享受。
我們采用融資的方式。
具體如下:
向投資人介紹我們的創(chuàng)業(yè)思路,與條件優(yōu)越、有創(chuàng)意可行性的投資人協(xié)商,雙方簽訂協(xié)調(diào)合同。協(xié)議規(guī)定了基金被邀請(qǐng)的期限,在邀請(qǐng)的兩年內(nèi),根據(jù)投資者投入的資金數(shù)額發(fā)放年終分紅。這樣一來(lái),一是讓投資者放心,他們的資金會(huì)在一定時(shí)間內(nèi)返還,二是讓投資者嘗到參與餐廳的紅利(具體同步于雙方協(xié)商)。
充分和系統(tǒng)的服務(wù)
既然是餐廳,我們就在匹配鍋爐特點(diǎn)的前提下,在店里捆綁一些附屬產(chǎn)品。比如飲料和飲品,以及具有獨(dú)特西南特色的冰粉和冰漿等。這樣不僅不改變餐廳特色煎鍋的主要特點(diǎn),還會(huì)在為消費(fèi)者提供更大更好服務(wù)的情況下,增加我們店的各種服務(wù)特色。同時(shí)也會(huì)帶來(lái)更多的盈利空間。因?yàn)樽钪匾劦氖欠諊?,飲料和音?lè)是必須的。
資金需求和財(cái)務(wù)計(jì)劃
風(fēng)險(xiǎn)投資15萬(wàn)左右。
財(cái)務(wù)管理全天候透明管理。具體來(lái)說(shuō)就是每天、每月、每季度、年終總賬記賬的目的。在明確利潤(rùn)的同時(shí),也可以給我們的投資者一個(gè)更有力、更準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)解釋。
分為短期目標(biāo)和長(zhǎng)期愿景。
短期目標(biāo)是在榆中下官營(yíng)大學(xué)城創(chuàng)建我們的第一家特色餐廳。為以后打造特許經(jīng)營(yíng)模式做好經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和基礎(chǔ)宣傳。第一家打開(kāi)市場(chǎng),在市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟的店鋪,不僅是早期創(chuàng)業(yè)的可行性驗(yàn)證,也是對(duì)我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)信心的極大鼓舞。
長(zhǎng)期目標(biāo)是進(jìn)軍蘭州、甘肅等省市的大學(xué)市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)我們的加盟連鎖店形式。最終成為真正的餐飲企業(yè)。
通過(guò)以上具體分析,我們有充分的理由相信我們的業(yè)務(wù)會(huì)成功;我們對(duì)我們的西南餐廳成為企業(yè)充滿信心。
產(chǎn)品和服務(wù)
1、產(chǎn)品介紹(附加圖片)
名稱:老郭(無(wú)湯火鍋)
顏色:色彩豐富
風(fēng)味:西南風(fēng)味(貴州特色)
詳細(xì)介紹:適合大眾口味的小吃店,可以稱之為“無(wú)湯火鍋”。它的硬件組成簡(jiǎn)單,需要一個(gè)鍋,一個(gè)中間有一個(gè)大圓孔像壺嘴的洞,一個(gè)液化爐,液化氣。接下來(lái)是菜。搭配客戶需要的菜品,搭配大量的調(diào)味品。然后用植物油刷鍋。這個(gè)時(shí)候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、鹽放在桌子上。根據(jù)自己的口味,在小蝶里加胡椒粉、味精、鹽,就可以吃了。
2、服務(wù)項(xiàng)目
一、服務(wù):指店內(nèi)外的消費(fèi)環(huán)境。包括內(nèi)部桌椅風(fēng)格、店面環(huán)境、餐具應(yīng)用等。讓顧客感到舒適和滿意。
二、態(tài)度:指服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)要周到熱情,一切都要基于客戶的合理要求。比如主動(dòng)給客戶倒水,介紹菜單,拿筷子。讓消費(fèi)者真正有家的感覺(jué)。
具體實(shí)施:
1、商店的整體裝飾。在滿足大鍋特點(diǎn)的前提下,更貼近大學(xué)生對(duì)于裝修的消費(fèi)習(xí)慣和感受。(可在大學(xué)生實(shí)地調(diào)查后進(jìn)行)
2、系列設(shè)計(jì)(菜單、服裝、餐具、廣告、色彩、口號(hào))
3、舒適新穎的桌椅(人性化、個(gè)性化、舒適)
4、店內(nèi)設(shè)施的布置(尊重顧客的方便??梢允强蛻粲懈嗟幕顒?dòng)空間,設(shè)置衣架、衣柜等小設(shè)施,可以讓我們的客戶更方便。)
5、餐具衛(wèi)生干凈(專業(yè)消毒,多次清洗,臟碎的餐具不得給消費(fèi)者使用。)
6、熱情周到的服務(wù)(在顧客不反感的情況下最大限度的熱情周到。千萬(wàn)不要引起惡心的服務(wù)。)
7、價(jià)格合理公平(調(diào)查其他食品價(jià)格,統(tǒng)計(jì)自身成本,彌補(bǔ)利潤(rùn)差異后,給每個(gè)消費(fèi)者一個(gè)可以接受的價(jià)格。)
8、外賣服務(wù)(現(xiàn)送,無(wú)誤。并且應(yīng)該和我們的ci一致。既給消費(fèi)者專業(yè)的服務(wù)感,又達(dá)到無(wú)形的宣傳功能。)
9、產(chǎn)品質(zhì)量保證(最重要的。這是每家餐廳的絕對(duì)前提,也是我們特色餐廳的重中之重。)
10、外賣包裝統(tǒng)一設(shè)計(jì),衛(wèi)生
11、食用工具(基本餐具、各種食材、單巾。)
12、可以提前訂餐(設(shè)立專用訂餐電話,根據(jù)營(yíng)業(yè)時(shí)間店內(nèi)消費(fèi)者數(shù)量提供精準(zhǔn)服務(wù)。)
13、回饋消費(fèi)者的活動(dòng)(促銷活動(dòng)、相應(yīng)的促銷活動(dòng)和回饋消費(fèi)者的感恩活動(dòng)可以每季度或在活動(dòng)日的周年紀(jì)念日進(jìn)行。這樣可以達(dá)到進(jìn)一步樹(shù)立我店良好形象的效果??诒⑷藲?、滿意度都有所提升。)
14、建立其他配套設(shè)施(如廁所等。)
1、市場(chǎng)分析:
我們瞄準(zhǔn)的市場(chǎng)是高校外的商業(yè)小吃街。目前據(jù)調(diào)查分析,人民大學(xué)、蘭州大學(xué)榆中校區(qū)的商業(yè)餐飲街規(guī)模不是很大,但發(fā)展空間很大。外面的餐廳大多以炒菜、火鍋、豆角、燒烤為主,占外面所有餐廳的80%以上。
店面面積級(jí)裝修:大部分店面面積有限,裝修差,服務(wù)一般。
消費(fèi)者口味:重要的是口味差不多。在學(xué)生飲食選擇有限的情況下,大學(xué)生除了食堂還是別無(wú)選擇。也就是說(shuō),雖然有錢,但是有些想吃,想嘗試新品種的人并不滿足。
實(shí)證分析:根據(jù)我們團(tuán)隊(duì)三年的在校經(jīng)歷和之前的了解,校外就餐結(jié)構(gòu)非常不完善,而且根據(jù)我們的詳細(xì)調(diào)查,我們學(xué)校西南和蘭州大學(xué)的學(xué)生超過(guò)6000人,我們西南鍋爐的市場(chǎng)對(duì)這個(gè)西南消費(fèi)群體有很大的潛力,最重要的是,我們特色的鍋爐店填補(bǔ)了校外就餐的一個(gè)空白,這個(gè)空白符合消費(fèi)者的口味。
2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和機(jī)遇:
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的swot分析;
我們學(xué)校外面的西南炒鍋館有五家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中一家有東北菜,兩家有重慶燒烤,兩家有四川小吃,都是經(jīng)營(yíng)了三年多的。東北餐廳形式簡(jiǎn)單,味道不好,客源稀少。重慶燒烤是好生意,但也是壞生意。四川小吃衛(wèi)生環(huán)境差,服務(wù)質(zhì)量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。外面的小吃車依然威脅著我們。但是由于他們的規(guī)模有限,沒(méi)有固定的場(chǎng)所,沒(méi)有聚餐,我們抓住了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的弱點(diǎn),推出了“低消費(fèi)、高享受、好質(zhì)量、低價(jià)格”等營(yíng)銷策略,在這樣的市場(chǎng)中一定會(huì)拓展出一個(gè)屬于西南鍋爐的世界。
其次,人大的用餐環(huán)境以小店面為主,沒(méi)有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和統(tǒng)一的形象,各種餐廳參差不齊,無(wú)法為消費(fèi)者提供良好的用餐環(huán)境。我們餐廳外面都有以上提到的東西。況且外面沒(méi)有第二家餐廳,也符合大眾口味,所以“人有我的事,人無(wú)我的事”。所以市場(chǎng)前景非常誘人。
a、我們的餐飲網(wǎng)點(diǎn)主要面向?qū)W生,價(jià)格不高,屬于中低消費(fèi),這樣才能保證消費(fèi)者買得起最劃算的。
b、大力發(fā)展各種與煎鍋配套的小吃,如飲料、冰粉、冰醬等,制作容易,有西南風(fēng)味。價(jià)格便宜,套餐可因地制宜。讓消費(fèi)者感受到更多的好處。
就我們而言,我們沒(méi)有直接的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。即使有很多當(dāng)?shù)匦〕?,它們也不?huì)與我們特殊的烹飪鍋沖突。而且從他們規(guī)模有限,服務(wù)差,就餐環(huán)境擁擠骯臟。我們有更好的服務(wù)和用餐環(huán)境。而且口味獨(dú)特,符合大眾。
d,和我們有相似之處的店鋪,市場(chǎng)份額大概在——35%左右。根據(jù)我們這三年的觀察,銷售業(yè)績(jī)并不是很樂(lè)觀。所以在消費(fèi)者中的形象不是很突出,每個(gè)店鋪的固定客戶非常有限,消費(fèi)者的隨機(jī)選擇成為他們店鋪來(lái)源的很大一部分。
e、其他餐廳一般不使用任何廣告手段,這是他們的軟肋,他們只是依靠消費(fèi)者的口頭溝通。所以可以充分發(fā)揮自己的絕對(duì)優(yōu)勢(shì),因?yàn)槲覀兪菑V告專業(yè)的學(xué)生。
我們的劣勢(shì)是這些店經(jīng)營(yíng)了幾年,也對(duì)大學(xué)生的心理印象深刻。相比之下,正式開(kāi)業(yè)時(shí),我們?nèi)狈\(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)。可能會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)一時(shí)半會(huì)打不開(kāi)的情況。另外,我們還有未完成的學(xué)業(yè),不能24小時(shí)運(yùn)營(yíng)。
但是我們的產(chǎn)品是特色產(chǎn)品,服務(wù)周到,環(huán)境優(yōu)越。而且根據(jù)我們的人事安排,我們會(huì)招聘一些全職店員。雖然我們繼續(xù)上課,但我們保證每天都開(kāi)門。為此,我們有理由相信我們會(huì)克服這樣的缺點(diǎn)。就是最大化自己的優(yōu)勢(shì)。
3、消費(fèi)者分析:
我們的目標(biāo)消費(fèi)者主要是大學(xué)生,進(jìn)一步的目標(biāo)消費(fèi)者是西南地區(qū)的學(xué)生。因?yàn)槲覀兊腻伔衔髂先说拇蟊娍谖?,西南消費(fèi)者會(huì)最想嘗嘗我們的產(chǎn)品。潛在的消費(fèi)者是其他地區(qū)的學(xué)生、校外本地人和校外長(zhǎng)期居民。我們會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生多樣化的口味,在不改變特色的情況下做出改變,讓我們的產(chǎn)品能夠滿足更多消費(fèi)者的口味。
現(xiàn)在大學(xué)生的消費(fèi)心理主要是習(xí)慣性購(gòu)買。經(jīng)濟(jì)購(gòu)買和不確定購(gòu)買。主要是“求真、創(chuàng)新、誠(chéng)信”。他們通常在中午、下午和晚上吃飯。而且他們的消費(fèi)行為一般都是隨機(jī)的,很好奇,想嘗試新事物。所以我們的客戶可以說(shuō)是相當(dāng)充足了?,F(xiàn)在大學(xué)生消費(fèi)的主要項(xiàng)目主要是娛樂(lè)和飲食。一般很容易情緒化消費(fèi),只要在店里品嘗到好東西,就會(huì)頻繁光顧,成為店里的常客。
第一、我們未來(lái)的潛在消費(fèi)者數(shù)量約為6000人??砂l(fā)展的消費(fèi)者都是在校學(xué)生。
第二,我們的消費(fèi)群體沒(méi)有收入,生活來(lái)源是家庭每月提供的生活費(fèi),消費(fèi)水平屬于中低水平。因此,我們將最大限度地調(diào)整價(jià)格。我們鍋爐店就符合這種低端消費(fèi)。我們也可以降低價(jià)格,讓我們的消費(fèi)者受益,讓他們的錢花得值。
第三,消費(fèi)群體的教育水平在本科以上,都有足夠的認(rèn)知能力。所以一定要做好品味,給他們好服務(wù)。給大學(xué)生一種個(gè)人實(shí)用的感覺(jué),那么大學(xué)生的消費(fèi)者就會(huì)主動(dòng)來(lái)找我們消費(fèi)。
第四、根據(jù)消費(fèi)者消費(fèi)的季節(jié)性變化規(guī)律,我們會(huì)根據(jù)需求適當(dāng)改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù),讓我們的產(chǎn)品根據(jù)季節(jié)的變化,變成季節(jié)性的口味。比如夏天可以戒掉我們的冰粉、冰貼、冷飲、西南風(fēng)味的冷食。
4、銷售計(jì)劃:
第一、開(kāi)業(yè)前進(jìn)行病毒式廣告,向我們的消費(fèi)者宣傳我們統(tǒng)一的店鋪形象、廣告語(yǔ)言和廣告方式,讓他們提前了解我們的餐廳,激發(fā)消費(fèi)者的好奇心。
第二,向第一批消費(fèi)者介紹我店的特色和“物美價(jià)廉”的銷售策略,讓他們體會(huì)到我們店的好處,傳播口碑。還會(huì)根據(jù)消費(fèi)者的需求要求問(wèn)卷來(lái)改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)。
第三,推出一系列套餐供消費(fèi)者選擇,讓消費(fèi)者感受到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠,推出會(huì)員卡制、季卡、月卡,發(fā)展固定消費(fèi)者。從而吸引更多的客戶。
第四、前兩個(gè)月的業(yè)務(wù)推廣(根據(jù)實(shí)際情況)。比如每花一筆錢可以送多少券。積累消費(fèi)可以獲得一些獎(jiǎng)勵(lì)。
第5、根據(jù)消費(fèi)者的不同生活方式,我們可以提供免費(fèi)的上門服務(wù)。此外,我們還可以贊助學(xué)校的社區(qū)活動(dòng)和公共活動(dòng),以提高我們商店的知名度、聲譽(yù)和良好形象。
第6、我們店的店址需要設(shè)在人流最集中的區(qū)域。離大學(xué)越近越好,這樣才能盡可能的接近目標(biāo)消費(fèi)者,讓消費(fèi)者一出校門就能踏入我們的店鋪。
第七、開(kāi)業(yè)第一個(gè)月的主要任務(wù)(視實(shí)際情況而定)是打開(kāi)我店知名度,提升我店在消費(fèi)者心目中的地位。而且我們有我們的優(yōu)勢(shì),因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,學(xué)生之間可以更好的交流。而且,我們會(huì)利用這個(gè)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行宣傳。
第八、當(dāng)?shù)赇伣?jīng)營(yíng)情況穩(wěn)定后,我們會(huì)尋求下一步的發(fā)展。在現(xiàn)有市場(chǎng)穩(wěn)定、飽和、成熟后,有計(jì)劃地逐步向其他高校發(fā)展。在當(dāng)?shù)赝卣剐袠I(yè)優(yōu)勢(shì)。
大一商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十一
3、總經(jīng)理
4、成立時(shí)間
5、注冊(cè)資本
6、注冊(cè)地址
7、公司性質(zhì)
8、主營(yíng)業(yè)務(wù)及主要產(chǎn)品
9、職工情況
10、公司未來(lái)3―5年的發(fā)展方向
1、擬投資項(xiàng)目描述(主要介紹擬投資項(xiàng)目的背景、目前發(fā)展階段,與同行業(yè)其他公司同類產(chǎn)品的比較,及本項(xiàng)目的新穎性、先進(jìn)性和創(chuàng)新性等)。
2、簡(jiǎn)述項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)流程、工藝流程。
3、技術(shù)持有屬性(專利、專有技術(shù)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專營(yíng)權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營(yíng)等)。
4、核心技術(shù)來(lái)源(自主開(kāi)發(fā)、合作開(kāi)發(fā)、轉(zhuǎn)讓他人技術(shù))。
5、技術(shù)成熟度(屬于研發(fā)階段、中試階段,還是產(chǎn)業(yè)化階段,以及技術(shù)鑒定情況、獲獎(jiǎng)情況等)。
6、目標(biāo)市場(chǎng)(項(xiàng)目產(chǎn)品面向的用戶群體、市場(chǎng)容量)。
7、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
8、本公司及本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
1、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)史及趨勢(shì),哪些行業(yè)的變化對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn)、利潤(rùn)率影響較大,然后進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等,行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預(yù)測(cè))。
2、過(guò)去3-5年各年全行業(yè)銷售收入估計(jì)(注明資料來(lái)源)。
3、未來(lái)3-5年各年全行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)(注明資料來(lái)源)。
4、本公司與行業(yè)內(nèi)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較。
5、本項(xiàng)目未來(lái)3-5年的銷售收入預(yù)測(cè)。
2、投入資金的用途和使用計(jì)劃。
3、希望讓投資方參股本公司還是與投資方成立新公司,并注明原因。
4、擬向投資方出讓多少權(quán)益?計(jì)算依據(jù)是什么?
5、預(yù)計(jì)未來(lái)3-5年平均每年凈資產(chǎn)回報(bào)率多少?
6、投資方可享有哪些監(jiān)督權(quán)和管理權(quán)?
7、投資方以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時(shí)間?
9、需要向投資方說(shuō)明的其他情況。
五、財(cái)務(wù)計(jì)劃
1、項(xiàng)目產(chǎn)品預(yù)計(jì)年生產(chǎn)能力、年銷售收入?形成規(guī)模銷售時(shí),利潤(rùn)率、凈利潤(rùn)率?
2、未來(lái)3-5年項(xiàng)目盈虧平衡分析、資產(chǎn)負(fù)債及損益及損益分析、銷售計(jì)劃、成本核算情況。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制
說(shuō)明,該項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)(包括政策風(fēng)險(xiǎn)、加入 wto的風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)開(kāi)拓風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)等。然后以上風(fēng)險(xiǎn)如適用,每項(xiàng)要單獨(dú)敘述控制和防范手段)。
列明項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃和進(jìn)度,注明截止時(shí)間。
1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件)
2、資信證明
3、法人代碼證書(shū)
4、稅務(wù)登記證明
5、專利證書(shū)、鑒定證書(shū)
6、高新技術(shù)企業(yè)、高新技術(shù)產(chǎn)品、高新技術(shù)成果認(rèn)定證書(shū)
7、其他有關(guān)資料
大一商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十二
根據(jù)國(guó)內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)女性珠寶市場(chǎng)的調(diào)查,中國(guó)女性珠寶的人均市場(chǎng)份額不到5%,而發(fā)達(dá)國(guó)家一般在45%左右,最高的是日本東京,為98%。據(jù)專家預(yù)測(cè),中國(guó)女性用品的消費(fèi)率正以每年19%的速度增長(zhǎng),尤其是在校學(xué)生。隨著社會(huì)的發(fā)展,對(duì)珠寶的需求越來(lái)越高,可預(yù)期的巨大市場(chǎng)空間和不佳的市場(chǎng)份額形成了鮮明的對(duì)比。目前能讓消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品不多,市場(chǎng)上的產(chǎn)品和店鋪形式也參差不齊。因此,珠寶行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展空間非常大。
個(gè)性化飾品店起源于美國(guó),流行于日本,意味著飾品店風(fēng)格獨(dú)特,更加專業(yè)化,創(chuàng)意明亮。在商鋪滿天飛的今天,個(gè)性才是商鋪的靈魂和生命。因?yàn)閷W(xué)生對(duì)飾品的需求比較大,所以我們將主要銷售學(xué)生飾品,提供各種滿足學(xué)生需求的飾品,輔以玩具和家居裝飾品,提供各種玩具和個(gè)性化的裝飾品!
中國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)生活的要求越來(lái)越高,尤其是對(duì)兒童新奇的玩具和飾品。中小學(xué)生對(duì)飾品的要求不再是好看、簡(jiǎn)單、便宜,而是更新穎。女生愛(ài)美。大多數(shù)女孩都有一頭飄逸的長(zhǎng)發(fā),第一朵花成為她們必備的首飾。大方美自然成為他們對(duì)珠寶的最低要求。說(shuō)到玩具,每個(gè)孩子都有。大學(xué)生里大多數(shù)女生都喜歡玩具。經(jīng)調(diào)查,很多女生把自己總錢的30%~40%花在首飾上,這是一個(gè)不錯(cuò)的市場(chǎng)。
但是珠寶店很多,競(jìng)爭(zhēng)很大。因此,我們必須提供最新和獨(dú)特的珠寶,最個(gè)性化的珠寶和最好的服務(wù),才能在這個(gè)市場(chǎng)上發(fā)展。所以我們提供機(jī)會(huì)讓他們學(xué)會(huì)自己制作各種首飾,讓他們不僅能飽眼福,還能親身體驗(yàn)制作首飾的樂(lè)趣!
網(wǎng)上開(kāi)店有很多優(yōu)勢(shì),其中最重要的是以下突出優(yōu)勢(shì):
1)從啟動(dòng)資金來(lái)看,傳統(tǒng)的地面開(kāi)店,門面租金加裝修費(fèi),以及第一批進(jìn)貨資金,至少需要上萬(wàn)的啟動(dòng)資金。而網(wǎng)上開(kāi)店需要的啟動(dòng)資金就少很多。根據(jù)我們的計(jì)劃,只要你有一臺(tái)可以上網(wǎng)的電腦,加上你的勤奮(用來(lái)管理自己的網(wǎng)站),你就可以開(kāi)店。網(wǎng)店比同等規(guī)模的地鋪低很多。在互聯(lián)網(wǎng)上,不需要增加租金來(lái)增加營(yíng)業(yè)面積,也不需要增加額外費(fèi)用來(lái)延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間。
2)從流動(dòng)性來(lái)看,傳統(tǒng)店鋪的購(gòu)買資金在幾千元到幾萬(wàn)元不等,而網(wǎng)店不需要按資金,有訂單可以再購(gòu)買。
1、公司的經(jīng)營(yíng)宗旨和目標(biāo)。
本公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本、顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注客戶需求,以公司網(wǎng)站為平臺(tái),關(guān)注客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新,從而保證我們飾品的品質(zhì)和時(shí)尚,滿足人們對(duì)個(gè)性、簡(jiǎn)潔和潮流的渴望。我們靠薄利多銷,走流水,靠質(zhì)量和設(shè)計(jì)贏得客戶認(rèn)可,這是我們的經(jīng)營(yíng)方式。我相信,在公司成員的努力下,我們的產(chǎn)品將贏得良好的聲譽(yù),同時(shí),我們將幫助客戶創(chuàng)造一個(gè)溫暖舒適的家的氛圍。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏是我們的目標(biāo)!
2、公司簡(jiǎn)介。
1)公司名稱:霓裳珠寶。
(2)經(jīng)營(yíng)范圍:各類頭飾、玩具、家居飾品,如各類壁掛、花瓶、布?jí)|、陶瓷畫(huà)、陶瓷花瓶、地毯、電器套裝等。
3、公司管理。
在標(biāo)準(zhǔn)上有重大突破,完成企業(yè)再造。公司采用網(wǎng)絡(luò)化分級(jí)管理體系,穩(wěn)定與變化統(tǒng)一,統(tǒng)一與多元化。
2)管理團(tuán)隊(duì):以總經(jīng)理為管理中心,有產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān)、營(yíng)銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、珠寶設(shè)計(jì)師等。
根據(jù)社會(huì)的發(fā)展,既然現(xiàn)在每個(gè)家庭只有一個(gè)孩子,當(dāng)然這個(gè)孩子會(huì)被大家所愛(ài),父母之間也會(huì)因?yàn)閻?ài)孩子而產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)。送給孩子的各種玩具肯定會(huì)追求創(chuàng)新,所以我公司會(huì)推出最新的玩具來(lái)滿足父母的要求。對(duì)于能自己支配錢的同學(xué)來(lái)說(shuō),買精致的飾品也是一種競(jìng)爭(zhēng)。性價(jià)比越高,更能體現(xiàn)他們的追求,所以公司會(huì)有很大的市場(chǎng)?,F(xiàn)在的精品店大多是門面店。為了賺取店鋪?zhàn)饨?,很多店鋪?huì)通過(guò)提高產(chǎn)品價(jià)格來(lái)盈利,而我們公司會(huì)對(duì)所有產(chǎn)品進(jìn)行明碼標(biāo)價(jià)。由于我們公司是網(wǎng)店,沒(méi)有店費(fèi),產(chǎn)品價(jià)格自然低于市場(chǎng)??蛻艨梢酝ㄟ^(guò)網(wǎng)上比較價(jià)格來(lái)決定是否值得在網(wǎng)上購(gòu)買,這是我們公司在與其他市場(chǎng)商店競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)。從網(wǎng)絡(luò)發(fā)展來(lái)看,現(xiàn)在大部分家庭都有電腦,網(wǎng)購(gòu)比去市場(chǎng)方便多了。市場(chǎng)購(gòu)物不僅要考慮是否擁擠,還要擔(dān)心是否會(huì)遇到小偷,這樣就不可能全心全意地挑選自己喜歡的物品。不過(guò)我們公司是網(wǎng)購(gòu)公司,不會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)擁堵,不用擔(dān)心你的錢包。
另外,我公司只在貨到付款,客戶對(duì)我們的產(chǎn)品滿意后才付款,讓客戶在我公司購(gòu)買產(chǎn)品更有信心,不用擔(dān)心被騙。
1、市場(chǎng)介紹。
網(wǎng)購(gòu)的潛在消費(fèi)市場(chǎng)總量很大,但我們經(jīng)營(yíng)的一些項(xiàng)目,比如藤壁畫(huà),在市場(chǎng)上還是空白,有很大的挖掘潛力。
據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)中心(cnnic)最新統(tǒng)計(jì),截至20xx年12月31日,中國(guó)網(wǎng)民總數(shù)已達(dá)1億左右!其中31、67%——超過(guò)3000萬(wàn)用戶——進(jìn)行了網(wǎng)購(gòu)。隨著國(guó)內(nèi)上網(wǎng)費(fèi)用的下調(diào),網(wǎng)民總數(shù)和上網(wǎng)購(gòu)物的網(wǎng)民比例將大大提高。
建立自己的網(wǎng)上商店。
2、市場(chǎng)機(jī)會(huì)和環(huán)境。
網(wǎng)上開(kāi)店有很多優(yōu)勢(shì),其中最重要的是以下突出優(yōu)勢(shì):
(一)投資少,恢復(fù)快,無(wú)庫(kù)存,所以特別適合小店和個(gè)人網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。
(1)從啟動(dòng)資金來(lái)看,傳統(tǒng)的地面開(kāi)店,門面租金加裝修費(fèi),以及第一批購(gòu)買資金,至少需要上萬(wàn)的啟動(dòng)資金。而網(wǎng)上開(kāi)店需要的啟動(dòng)資金就少很多。根據(jù)我們的計(jì)劃,只要你有一臺(tái)可以上網(wǎng)的電腦,加上你的勤奮(用來(lái)管理自己的網(wǎng)站),你就可以開(kāi)店。網(wǎng)店比同等規(guī)模的地鋪低很多。在互聯(lián)網(wǎng)上,不需要增加租金來(lái)增加營(yíng)業(yè)面積,也不需要增加額外費(fèi)用來(lái)延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間。
(2)從流動(dòng)性來(lái)看,傳統(tǒng)店鋪的購(gòu)買資金在幾千元到幾萬(wàn)元不等,而網(wǎng)店不需要按資金,有訂單就可以重新購(gòu)買。我們的貨源是當(dāng)?shù)亟鸷商潦袌?chǎng)的商家,價(jià)格已經(jīng)談妥。從物流的角度來(lái)說(shuō),荷塘是成都最大的批發(fā)市場(chǎng),金蓮以質(zhì)優(yōu)價(jià)廉而被看好。據(jù)其網(wǎng)站顯示,截至20xx年9月,阿里巴巴網(wǎng)站商戶會(huì)員總數(shù)已超過(guò)750萬(wàn),來(lái)自全球220多個(gè)國(guó)家和地區(qū),平均每天新增會(huì)員15881人。市場(chǎng)每月有效商機(jī)1175萬(wàn)個(gè),每天新增585537個(gè)。在很多方面,專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)都做不到。
(3)網(wǎng)店可以自由進(jìn)退,無(wú)包袱。當(dāng)你不想繼續(xù)在傳統(tǒng)店鋪經(jīng)營(yíng)的時(shí)候,你要處理掉原來(lái)積壓的商品,而網(wǎng)店不需要庫(kù)存,所以沒(méi)有這個(gè)負(fù)擔(dān)??梢噪S時(shí)換品種或者做其他生意。啟動(dòng)資金少,運(yùn)營(yíng)成本低,特別適合小店和個(gè)人網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。
(二)銷售時(shí)間不受限制,無(wú)需專人看守,但可隨時(shí)開(kāi)放。
網(wǎng)店無(wú)限延長(zhǎng)了你的營(yíng)業(yè)時(shí)間,一年365天,一天24小時(shí)營(yíng)業(yè)。無(wú)論刮風(fēng)下雨,無(wú)論白天黑夜,都不需要有人值班看店,可以照常營(yíng)業(yè)!
(3)銷售地點(diǎn)不受限制,小店也可以做大生意。
另一方面,網(wǎng)店不受碼頭質(zhì)量的影響。無(wú)論你的碼頭是好是壞,即使你在一個(gè)999轉(zhuǎn)彎的小巷子里,顧客也可以很容易的在網(wǎng)上找到你的店,無(wú)論顧客離你的店有多遠(yuǎn),哪怕離你十萬(wàn)八千里。
(4)網(wǎng)店火爆,賺錢不限。網(wǎng)上人來(lái)人往,流量已經(jīng)超過(guò)10個(gè)游樂(lè)場(chǎng)所!只要你的產(chǎn)品有特色,你經(jīng)營(yíng)的好,網(wǎng)店每天都會(huì)給你帶來(lái)上千的額外乘客,這將大大增加你的銷售收入。
(5)我們選擇的是適合在網(wǎng)上銷售的商品。
家居壁畫(huà)擺件、手工藝術(shù)擺件等風(fēng)格多樣。,讓你眼花繚亂,流連忘返。
如果你來(lái)我們店和地?cái)倢?duì)比一下,你就知道地?cái)偟牧闶蹆r(jià)其實(shí)比網(wǎng)上的價(jià)格高很多。同時(shí),他們的利潤(rùn)驚人。也許你看到兩三百元的產(chǎn)品,進(jìn)價(jià)就四五十元。
大一商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十三
一、項(xiàng)目名稱:綠_特_餐飲(巴味食府)。
二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)發(fā)展以“巴味”為注冊(cè)商標(biāo)的綠_特_餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特_的綠_餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營(yíng)者建店的一種時(shí)尚,主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過(guò)程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識(shí),風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會(huì)被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對(duì)文化挖掘的層次和深度。
三、市場(chǎng)分析目前餐廳的現(xiàn)狀:。
1、品牌餐廳:陳麻婆、味道_湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國(guó)營(yíng)企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書(shū)本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng),已將大部分消費(fèi)者拒之門外,除了錦_賓館、家園_酒店、_假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營(yíng)。
3、民俗、文化酒樓:由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品,再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中的代表是:民俗——巴國(guó)布衣、陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐_化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠_消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠_特_餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,_化進(jìn)程將加快,而且綠_特_文化餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠_餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
四、市場(chǎng)調(diào)研:必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查,具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(包括財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場(chǎng)地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場(chǎng)不算)所選樓層不得超過(guò)三樓(最好是二樓或一樓)場(chǎng)租費(fèi)用不得超過(guò)40元/平方米,選址時(shí)由餐飲咨詢顧問(wèn)負(fù)責(zé)。
五、餐飲特_:以秘制_為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚(yáng)巴渝綠_飲食文化,菜品盛器獨(dú)特;并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室,每周出二個(gè)創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜,做到產(chǎn)品人無(wú)我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致,綠_環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、_香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特_滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強(qiáng)身、生態(tài))菜糸,最后運(yùn)用特_婚宴(略)和特_壽宴(略)兩個(gè)項(xiàng)目來(lái)為餐廳助品增收。
六、目標(biāo)市場(chǎng)的定位。中高收入者能接受的綠_餐飲業(yè)。顧客群:個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
七、市場(chǎng)策略。產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。并導(dǎo)入比_五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。
八、餐廳設(shè)計(jì)。
1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格,__采用比胡桃木顏_稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠_餐廳,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。
3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。
4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上(客人越來(lái)越喜歡在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)。
5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺(tái)25張(并要扣除落臺(tái)和員工及顧客通過(guò)距離)。最好配有舞臺(tái)。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖_日光燈做主力光源(及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開(kāi)。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫(kù)房、打荷房。廚房不得少于300平方米。
8、整個(gè)餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺(tái)、沙發(fā))、吧臺(tái)(有足夠地方放酒水)、收銀臺(tái)庫(kù)房(2個(gè))、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房?jī)?nèi)有對(duì)他們來(lái)歷的畫(huà)或照片)、或用活動(dòng)包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
10、門匾采用木制招牌(燙金字)。
11、門旁或前廳設(shè)有“___序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過(guò)道掛有重慶食文化的畫(huà)框(重慶民謠、兒歌),大廳掛有本店特_菜的出處典故。
14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語(yǔ)的漫畫(huà)。
15、菜譜專門設(shè)計(jì),本店名菜使用__照片,菜譜每頁(yè)都有印有“行酒令”。
九、投資費(fèi)用預(yù)算(按20__平方米)。
1、裝修:130萬(wàn)。
2、廚房設(shè)備:30萬(wàn)。
3、照明設(shè)備、空調(diào)(不采用_空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺(tái):80萬(wàn)。
4、餐廳用具:30萬(wàn)。
5、前期廣告費(fèi)、開(kāi)業(yè)慶典:15萬(wàn)。
十、人員配置。
1、廚房:50人。
十一、盈虧預(yù)測(cè)。
4、如果按每人均40元,每日1000人次,月?tīng)I(yíng)業(yè)額為120萬(wàn),費(fèi)用控制在36萬(wàn),綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利24萬(wàn)元,每年利潤(rùn)為:280萬(wàn),收回投資期為:1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時(shí)間,應(yīng)在裝修上力求節(jié)約,降低費(fèi)用,企業(yè)實(shí)行十常管理法(費(fèi)用比其它餐飲要節(jié)約到5%-20%的成本)但不能脫離策劃太遠(yuǎn),否則又無(wú)法做到期望銷售額。
十二、裝修。
1、實(shí)行公開(kāi)招標(biāo)。
2、選擇有過(guò)裝修大型餐廳經(jīng)驗(yàn)的裝修隊(duì)伍。
3、公司派專人監(jiān)督裝修,并隨時(shí)與裝修方探討設(shè)計(jì)方案。
4、裝修時(shí)間不得超過(guò)3個(gè)月(年底前必須開(kāi)業(yè))。
十三、員工招募。
1、提前兩個(gè)月開(kāi)始招聘工作。
2、提前一個(gè)月開(kāi)始員工崗前培訓(xùn)。
3、開(kāi)業(yè)前十天開(kāi)始上崗(做清潔)。
十四、廣告策劃。
1、提前1個(gè)半月策劃完畢開(kāi)業(yè)廣告。
2、提前1個(gè)月開(kāi)始出現(xiàn)廣告。
3、裝修開(kāi)始之時(shí)即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告。
4、提前20天策劃完畢開(kāi)業(yè)慶典方案。
十五、供貨商入場(chǎng)。
1、提前兩個(gè)月開(kāi)始接洽供貨單位。
2、提前1個(gè)月定下供貨商名單。
十六、手續(xù)辦理裝修之前開(kāi)始辦理各種經(jīng)營(yíng)手續(xù)(工商、稅務(wù)、城管、派出所等),開(kāi)業(yè)前必須完善。
十七、規(guī)章制度提前一個(gè)月必須寫(xiě)完公司所有規(guī)章管理制度。
1、企業(yè)理念。
2、財(cái)務(wù)管理制度。
3、員工守則。
4、廚房管理制度。
5、采購(gòu)管理制度。
6、樓面管理制度。
7、宿舍管理制度。
8、員工獎(jiǎng)懲制度。
9、各部門人員職責(zé)。
10、黃小平十常管理法。
11、員工績(jī)效考核管理法。
12、公司會(huì)員管理手冊(cè)當(dāng)上述各項(xiàng)工作完成后,一個(gè)正規(guī)的,有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了,但更艱巨的任務(wù)也隨之而來(lái)了。只要我們擁有一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體,強(qiáng)勁的管理班子,獨(dú)特的營(yíng)銷策劃、不斷在觀念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進(jìn)行創(chuàng)新。不斷打造亮點(diǎn)餐廳就會(huì)出現(xiàn)火紅的場(chǎng)面,通過(guò)口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國(guó)。
大一商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十四
目標(biāo)市場(chǎng)和目標(biāo)客戶:
1.大中型城市的白領(lǐng)
隨著城市化發(fā)展進(jìn)程的加速,健康生活,休閑生活的理念被越來(lái)越多人廣泛接受,越來(lái)越多現(xiàn)居住在大中型城市的白領(lǐng),喜歡對(duì)自己的生活工作場(chǎng)所進(jìn)行裝飾,而此時(shí)一盆美麗的盆景正是給他們的生活工作場(chǎng)所增添了一縷亮色,與此同時(shí)綠色植物可以減少輻射,增添活性氧離子,對(duì)人的身體有著巨大的好處。
2.商務(wù)會(huì)議,大型活動(dòng)
辦方后續(xù)處理這些植物的問(wèn)題。
3.花卉經(jīng)銷商
現(xiàn)如今花卉經(jīng)銷商對(duì)銷售產(chǎn)品的個(gè)性化要求越來(lái)越高,而我們的空氣鳳梨系列的產(chǎn)品具有明顯特點(diǎn),又易養(yǎng)、美觀,是經(jīng)銷商不二的選擇。
4.大中型酒店
隨著時(shí)代的發(fā)展,越來(lái)越多酒店注意客房的布置,來(lái)滿足住客的審美需求,增添客房的藝術(shù)感,我公司可以和這些大中型酒店合作,并提供專門人才對(duì)這些酒店的盆景進(jìn)行護(hù)理工作。
5.精裝修公司
與精裝修公司合作,以讓利的方式,與其建立長(zhǎng)期合作,提供裝修過(guò)程中所需要的一系列空氣鳳梨品種,白天吸收甲醛、苯烯類化合物,夜間吸收二氧化碳,是一種非常環(huán)保的植物。
現(xiàn)有產(chǎn)品植物窗簾、植物壁畫(huà)等。
市場(chǎng)定位:定位方式采用避強(qiáng)定位(避開(kāi)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手),目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略采用產(chǎn)品專業(yè)化(空氣鳳梨),市場(chǎng)定位戰(zhàn)略:集中性戰(zhàn)略和產(chǎn)品差異化,創(chuàng)業(yè)初期緊跟市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者的步伐,做市場(chǎng)跟隨者,努力提高企業(yè)實(shí)力。
空氣鳳梨早在100多年前就有人栽培觀賞,20世紀(jì)80年代才在國(guó)外廣泛流行,尤其風(fēng)靡日本、韓國(guó)及東南亞地區(qū)。
我國(guó)近幾年已經(jīng)有多家植物園、部分業(yè)主及少數(shù)愛(ài)好者開(kāi)始引種栽培,其中上海、武漢、南京等地對(duì)空氣鳳梨的引種和栽培已經(jīng)形成規(guī)模。
目前,尚未普遍進(jìn)入市場(chǎng)和百姓家,相信假以時(shí)日,這種護(hù)理簡(jiǎn)單、品質(zhì)優(yōu)秀的觀賞植物會(huì)成為大眾的新寵。
空氣鳳梨不只是生存能力極強(qiáng),這種植物空氣凈化功能也十分強(qiáng)大,這是最大的賣點(diǎn)。
家居軟裝飾市場(chǎng)一直是花卉企業(yè)關(guān)注的一個(gè)新領(lǐng)域,但受植物材料的限制,業(yè)內(nèi)在這一市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)基本空白,而空氣鳳梨可望成為打入家居綠化的一塊 敲門磚 。
中高端市場(chǎng)是開(kāi)發(fā)重點(diǎn)
從世界花卉業(yè)生產(chǎn)布局的調(diào)查和我國(guó)花卉生產(chǎn)、 花卉品種的優(yōu)勢(shì)、 潛力、 花卉延伸開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)分析了我國(guó)花卉業(yè)的發(fā)展方向;認(rèn)為我國(guó)花卉業(yè)將成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的又一具有活力的支柱產(chǎn)業(yè)。
但是雖然我國(guó)花文化、花生產(chǎn)歷史深厚,但不可否認(rèn)的是直到如今花卉業(yè)在我國(guó)的發(fā)展卻一直處于較為低迷的狀態(tài),消費(fèi)者心目中甚至沒(méi)有一個(gè)叫得上名字的值得依賴的品牌。
深究其原因,眾多學(xué)者發(fā)現(xiàn),我國(guó)的花卉無(wú)論是質(zhì)量、技術(shù)含量還是營(yíng)銷方式仍然十分落后。
迄今為止,我國(guó)花卉種植地分散,缺乏集中有效的管理,企業(yè)盲目使用溫室種植,效益不佳;其次,我國(guó)花卉育種工作技術(shù)落后,研發(fā)人員只顧成果,不講應(yīng)用;花卉市場(chǎng)結(jié)構(gòu)混亂,僅是以中低檔批發(fā)市場(chǎng)為主體,兼顧花店、集貿(mào)市場(chǎng)、街頭零售等方式,沒(méi)有規(guī)范的市場(chǎng)運(yùn)作;企業(yè)缺乏信息,不善于引進(jìn)新品種,營(yíng)銷和售后服務(wù)落后,品牌雜而小,品牌價(jià)值和形象亟待提高。
品牌營(yíng)銷:表層定位:通過(guò)向目標(biāo)客戶銷售空氣鳳梨取得盈利。
深層錯(cuò)位:我們是做健康、優(yōu)質(zhì)生活的企業(yè)。
大一商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十五
在寫(xiě)商業(yè)計(jì)劃書(shū)之前你應(yīng)該清楚如下幾個(gè)問(wèn)題:
1.定價(jià)合理么?
你的商業(yè)計(jì)劃書(shū)應(yīng)該包含兩個(gè)定價(jià)方面的內(nèi)容:
1)考慮你的定價(jià)和信息是否一致。如果你說(shuō)你提供了高品質(zhì)的定制產(chǎn)品或者服務(wù),那么就不能在不考慮營(yíng)銷信息的前提下低價(jià)出售商品。你定價(jià)的時(shí)候應(yīng)該參考你所提供產(chǎn)品或服務(wù)的相關(guān)價(jià)格,否則會(huì)面臨搞亂潛在市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。
2)你的商業(yè)計(jì)劃書(shū)應(yīng)該包括基于每個(gè)單位的收入和支出、你的一切直接開(kāi)銷和經(jīng)費(fèi)支出。這些會(huì)幫你約束自己創(chuàng)造足夠的利潤(rùn)。你的商業(yè)計(jì)劃書(shū)一定要覆蓋到支出,支出不僅包括直接開(kāi)銷,還包括租金和應(yīng)付員工的工資等。
2.有錢雇人么?
回顧你的商業(yè)計(jì)劃書(shū),并且考慮付出額外的工資和福利后,對(duì)你的項(xiàng)目執(zhí)行會(huì)產(chǎn)生怎樣的效果。想想增加人力是否能幫助你提高營(yíng)收或者減少支出。
或者你可以考慮聘請(qǐng)個(gè)“合同工”。當(dāng)然,除長(zhǎng)期雇傭人員會(huì)帶來(lái)的固定支出外,招個(gè)人幫忙總是便宜點(diǎn)的。如果用人是短期需求,那么其支出是不會(huì)永遠(yuǎn)占用你的經(jīng)費(fèi)。
不管怎么說(shuō),盡管這么做不能剔除不確定性,但有助于理解多樣性。
3.對(duì)戰(zhàn)略的執(zhí)行情況如何?
看看你的戰(zhàn)略整合情況:你的戰(zhàn)略是否具有優(yōu)先次序,并且涵蓋了每一階段的重要進(jìn)展、在市場(chǎng)營(yíng)銷方面的開(kāi)銷、新產(chǎn)品及服務(wù)的研發(fā)和相關(guān)的其他開(kāi)銷?在我培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)者寫(xiě)商業(yè)計(jì)劃書(shū)的時(shí)候,我重復(fù)說(shuō)過(guò),有很多人他們?cè)谏虡I(yè)計(jì)劃書(shū)中寫(xiě)的是一個(gè)樣子,做的時(shí)候卻是另一個(gè)樣子了。
比如,你在戰(zhàn)略規(guī)劃中說(shuō)要突出公司全面的計(jì)算機(jī)專業(yè)能力,但給技術(shù)支持類員工的薪水卻低于行業(yè)水平?;蛘吣阏f(shuō)你要強(qiáng)化產(chǎn)品線的.一方面功能,但廣告開(kāi)銷卻用于另一方面功用的宣傳。
4.我能承受公司位置遷移么?
有時(shí)候創(chuàng)業(yè)者需要對(duì)將公司遷到其他地方,以節(jié)約開(kāi)支或更好的利用主要銷售地區(qū)。如果你需要更改公司的地理位置,那么根據(jù)你的商業(yè)計(jì)劃書(shū)重新權(quán)衡一下。
如果你打算換到新的辦公地點(diǎn),那么首先預(yù)測(cè)一下在新的辦公地點(diǎn)每個(gè)月需要多付多少租金、搬家需要多少開(kāi)銷、安排新辦公地點(diǎn)需要多少開(kāi)銷、因遷址會(huì)造成多少業(yè)務(wù)損失。
之后權(quán)衡你的銷售預(yù)期,看在遷址到新辦公地點(diǎn)之后,業(yè)務(wù)能否有提升,支出能否有所下降。如果你不能看到長(zhǎng)期的發(fā)展,那也許你并不需要遷址。
5.是不是過(guò)于炫耀自己的成長(zhǎng)了?
想一些可以輕易的讓每個(gè)顧客多買東西的辦法。你是不是忽略了一些捷徑?比如,也許你酒店的客戶喜歡馬克杯、t恤或甜點(diǎn);也許你計(jì)算機(jī)服務(wù)的客戶希望能夠自動(dòng)備份服務(wù)或者自動(dòng)的系統(tǒng)升級(jí)。
大一商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十六
7月20-22日,第六屆清華大學(xué)中國(guó)創(chuàng)業(yè)者訓(xùn)練營(yíng)在湖南長(zhǎng)沙舉行。旨在進(jìn)一步完善我國(guó)創(chuàng)業(yè)投融資環(huán)境,激發(fā)全民族創(chuàng)業(yè)意識(shí),提升廣大創(chuàng)業(yè)者能力。金融界網(wǎng)站全程圖文直播。
idg創(chuàng)始合伙人熊曉鴿在看到中國(guó)創(chuàng)業(yè)蓬勃?jiǎng)蓊^的同時(shí),也對(duì)當(dāng)前的一些現(xiàn)狀表示憂慮,“有幾家能夠成為國(guó)際性的企業(yè)?又有哪家是靠自己的原創(chuàng)技術(shù)取得成就?”他說(shuō),最近兩三年里,中國(guó)出現(xiàn)超過(guò)5000家的風(fēng)投基金,在尋找項(xiàng)目的過(guò)程中,造成了巨大地浪費(fèi)。
“做企業(yè)要踏踏實(shí)實(shí),同時(shí)要敢于人先?!毙軙曾澖ㄗh創(chuàng)業(yè)者。做企業(yè)一定要有全局觀念,實(shí)事求是,一定做好市場(chǎng)研究。
熊曉鴿分享了他的經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)業(yè)要抓住如下四點(diǎn):要?jiǎng)?chuàng)業(yè)首先要明白市場(chǎng);產(chǎn)品特色設(shè)計(jì)也要實(shí)事求是;有一個(gè)優(yōu)質(zhì)的團(tuán)隊(duì),保證執(zhí)行能力和應(yīng)變能力;進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)機(jī)非常重要。
要想商業(yè)計(jì)劃取得成功,得到投資,那就把創(chuàng)業(yè)計(jì)劃在兩頁(yè)紙內(nèi)體現(xiàn)清楚,熊曉鴿說(shuō),“清晰、簡(jiǎn)練的商業(yè)計(jì)劃是成功夢(mèng)想的凝聚。”
熊曉鴿還對(duì)政府和創(chuàng)業(yè)企業(yè)之間的關(guān)系進(jìn)行解讀,建議中國(guó)成立一個(gè)專門的協(xié)調(diào)與創(chuàng)立創(chuàng)投機(jī)構(gòu)的部門,成立專業(yè)銀行為中小企業(yè)融資提供服務(wù),政府引導(dǎo)基金給予創(chuàng)業(yè)者合理的支持,不只是給錢,而是給能夠增值的錢。
在回答創(chuàng)業(yè)者關(guān)于團(tuán)隊(duì)的提問(wèn)時(shí),熊曉鴿用三國(guó)和水滸進(jìn)行了解讀,劉備是一個(gè)很好的創(chuàng)始人,三顧茅廬是成功的營(yíng)銷手段。
他說(shuō),創(chuàng)業(yè)者最重要的一點(diǎn)不是智商,而是情商。宋江是個(gè)情商很高的人,上梁山排座次就是股權(quán)分配,朝廷招安是股權(quán)轉(zhuǎn)讓上市。他失敗的地方在于不懂得并購(gòu),不是與方臘合作,而是硬碰硬。
大一商業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十七
在火鍋發(fā)展的今天,火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、勾兌、風(fēng)味呈現(xiàn)出多元化的特點(diǎn),使得各種從事制作火鍋、提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋生產(chǎn)的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的極大熱情和興趣。然而,如何開(kāi)一家正宗的四川火鍋店是一個(gè)很大的學(xué)問(wèn)。
作為一家火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有一定的共同點(diǎn),即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)一體化。投資者要想從事火鍋行業(yè),必須做好市場(chǎng)調(diào)研,這樣才能知道人們需要什么樣的火鍋,掌握風(fēng)味、特色、方式、地點(diǎn)、人群等信息。,并在特定的市場(chǎng)區(qū)域設(shè)立有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定可靠的市場(chǎng)份額。所以前期做好市場(chǎng)調(diào)研是做決策或者投資火鍋店的前提。
因?yàn)榛疱伒杲?jīng)常擠滿了客人,快捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是必須的。從客人進(jìn)門就坐,點(diǎn)餐,送餐,教怎么吃,整理,結(jié)賬,送客等等。其中,怎么吃的教學(xué)是最特別的地方。因?yàn)槊總€(gè)火鍋店最吸引人的美食不一樣,吃法也會(huì)不一樣。這時(shí)候服務(wù)員親自教他們,不僅幫助了客人,也加深了他們對(duì)這家火鍋店的印象。
(一)影響火鍋市場(chǎng)的因素。
1.經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)火鍋的影響。這些因素包括消費(fèi)者對(duì)火鍋需求的增加,現(xiàn)有火鍋中各檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾,社會(huì)發(fā)展和國(guó)家政策措施對(duì)餐飲業(yè)發(fā)展的巨大推動(dòng),客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定。
2.傳統(tǒng)因素對(duì)火鍋的影響。它包括火鍋的歷史性、廣泛性、文化性和獨(dú)特性。
3.周圍環(huán)境對(duì)火鍋的影響。包括政策環(huán)境,比如業(yè)務(wù)開(kāi)展地的治安情況,職能部門的效率等。、基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電供應(yīng)、通訊網(wǎng)絡(luò)、采購(gòu)渠道、消費(fèi)群體、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與業(yè)務(wù)密切相關(guān)的配套設(shè)施,以及優(yōu)惠措施,如是否有稅收、各種收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面的優(yōu)惠政策。
(二)來(lái)源調(diào)查與分析。
1、服務(wù)對(duì)象分析:。
消費(fèi)者職業(yè)特點(diǎn):普通學(xué)生、農(nóng)民工、普通工薪階層、高級(jí)白領(lǐng)和公務(wù)員的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次不同。
消費(fèi)者的年齡特征;比如老年人偏愛(ài)清淡型,年輕人偏愛(ài)重味型。
消費(fèi)者性別特征:女性和男性在火鍋產(chǎn)品、口味、菜品類型等方面存在一定差異。
消費(fèi)者的地域和民族特點(diǎn)不同地區(qū)、不同民族的人對(duì)火鍋產(chǎn)品的要求不同,要區(qū)別對(duì)待。
當(dāng)然,很多火鍋因?yàn)榛B互溶而有所改進(jìn)和創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,有共性,但消費(fèi)者需要分析。
2.客戶消費(fèi)行為分析:。
消費(fèi)是一個(gè)綜合的概念,消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。
消費(fèi)水平與顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接關(guān)系,反映了顧客的支付能力和需求的滿足程度,直接表明顧客選擇火鍋店的檔次和類型。
消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例,與職業(yè)、年齡、性別、地區(qū)民族等因素密切相關(guān)。
消費(fèi)模式有個(gè)人、家庭、企業(yè)、群體等。不同的消費(fèi)模式有不同的檔次和品種。
消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在就餐環(huán)境、氛圍、風(fēng)格、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。
3.客戶消費(fèi)特征分析:。
不確定性:大部分客戶是移動(dòng)的,少數(shù)是確定的,所以選址要合理。
隨機(jī)性:差異很大的客戶很多,對(duì)火鍋的消費(fèi)有選擇性。所以要把握火鍋的發(fā)展趨勢(shì),及時(shí)調(diào)整口味,改進(jìn)創(chuàng)新。
靈活性:由成功的品牌決定,以客戶就餐頻率和回頭客率為標(biāo)志。
指導(dǎo):調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,成功的廣告運(yùn)營(yíng),會(huì)導(dǎo)致一定的客戶消費(fèi)。
(a)分部要求:。
1.準(zhǔn)確把握業(yè)務(wù)品種、酒水、服務(wù)水平、營(yíng)業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體方面。,比較你的品牌是否能進(jìn)入市場(chǎng)。
2.可操作性。如果市場(chǎng)結(jié)果與自己的人力、財(cái)力、物力不匹配,難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),就必須放棄,重新劃分無(wú)序,找準(zhǔn)定位。
3.它有穩(wěn)定性。市場(chǎng)劃分后,只要符合現(xiàn)實(shí),就會(huì)大膽發(fā)展,做長(zhǎng)遠(yuǎn)打算,占領(lǐng)無(wú)序。
(2)類型分類。
1.地理位置;火鍋店的地域性對(duì)其經(jīng)營(yíng)影響很大,需要充分了解火鍋店的地理因素。在同一個(gè)區(qū)域,不同的店鋪和鍋為不同的消費(fèi)群體服務(wù),同樣的店鋪和鍋在不同的區(qū)域也會(huì)發(fā)生變化。
2.人口分類:受人們生活、文化、宗教、民族等因素影響,火鍋的消費(fèi)在品種、檔次、用途等方面存在差異。不同層次的消費(fèi)群體對(duì)檔次和品種的要求不同。
3.客戶差異化:除了考慮客戶的職業(yè)和收入之外,還需要分析客戶的動(dòng)機(jī),是傳統(tǒng)節(jié)儉、經(jīng)濟(jì)效益、新沖動(dòng)還是奢侈品宣傳,以達(dá)到實(shí)際效果。
4.行為分析:客戶分為老客戶、普通客戶、移動(dòng)個(gè)人客戶、新客戶等。,這關(guān)系到火鍋店的質(zhì)量和服務(wù)水平以及顧客的信任。
(一)火鍋市場(chǎng)定位分析,有不同的標(biāo)準(zhǔn):。
按檔次分為高、中、低檔或奢侈品店、風(fēng)味店、大眾店、自助店等。
按功能分為特色火鍋、快餐、小火鍋、滋補(bǔ)火鍋。
按來(lái)源分為四川火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋。
根據(jù)操作可以劃分品牌火鍋店火鍋?zhàn)灾突疱伆伞?/p>
開(kāi)店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)和自己的特點(diǎn)選擇自己經(jīng)營(yíng)的品種。
(二)價(jià)格定位,影響經(jīng)營(yíng)的重要因素之一,其他條件成熟后,價(jià)格是決定性因素:。
1.高低結(jié)合:開(kāi)業(yè)初期,能以高水準(zhǔn)的服務(wù)和低廉的價(jià)格迎接客戶的優(yōu)質(zhì)火鍋,迅速贏得客戶的形象,打開(kāi)局面,實(shí)現(xiàn)正常運(yùn)營(yíng)。
2.高-高組合法;高起點(diǎn)、高效率,以優(yōu)質(zhì)的火鍋、高檔的環(huán)境、高檔的裝修、高水平的服務(wù),吸引高水平的客戶。風(fēng)險(xiǎn)大,收益大,進(jìn)入良性循環(huán)后回報(bào)大。
3.品牌法壟斷:憑借獨(dú)特的火鍋產(chǎn)品、獨(dú)特的配方和專利火鍋產(chǎn)品,火鍋可以以更高的價(jià)格經(jīng)營(yíng),但品種的風(fēng)味特征應(yīng)保持不變。
4.推廣方式:大眾火鍋品種和大眾價(jià)格低價(jià)供應(yīng),薄利多銷為主。
我們店決定采用大眾化類型:大眾化火鍋店是火鍋店的主力,數(shù)量最多。經(jīng)營(yíng)品種比較簡(jiǎn)單,原料以中低檔為主,風(fēng)味也主要是大部分當(dāng)?shù)厝四芙邮艿?。這類火鍋店由于自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次和服務(wù)差異,在顧客中有自己的地位形象和獨(dú)特的特點(diǎn)。價(jià)格適中與火鍋的低成本和大眾口味密切相關(guān),座位率和周轉(zhuǎn)率高。大眾化火鍋店的特點(diǎn)是價(jià)格與人氣相結(jié)合,管理方式靈活多樣,服務(wù)對(duì)象面向廣大消費(fèi)者,管理方式結(jié)合自身實(shí)際。
本店決定采取合伙經(jīng)營(yíng):。
這種火鍋是由幾個(gè)人經(jīng)營(yíng),分別出資,或者用技術(shù)、設(shè)備、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、資金聯(lián)合成立火鍋店。在運(yùn)營(yíng)上,一般不受其他餐飲企業(yè)的限制。遇到的各種難題,由合伙人協(xié)商解決。其優(yōu)點(diǎn)是:在達(dá)成業(yè)務(wù)共識(shí)的前提下,解決資金、技術(shù)、業(yè)務(wù)品種等問(wèn)題。,能充分發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),團(tuán)結(jié)互助,形成合力,相互制約,彌補(bǔ)不足,建立監(jiān)督機(jī)制,與市場(chǎng)有密切聯(lián)系,掌握更多信息,并能隨時(shí)調(diào)整業(yè)務(wù)品種,掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。
其缺點(diǎn)是:合伙人容易產(chǎn)生沖突和糾紛。如果一方合伙人不負(fù)責(zé)任或離開(kāi)合伙企業(yè),經(jīng)營(yíng)很容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。因此,要想通過(guò)合伙人經(jīng)營(yíng)火鍋店,就要做到共同的管理意識(shí)和高質(zhì)量,并簽訂合伙協(xié)議,明確權(quán)責(zé)和利潤(rùn)分配。
1.火鍋店選址的地域因素:。
在選址之前,需要選擇一個(gè)便于運(yùn)營(yíng)開(kāi)發(fā)的區(qū)域,這是選址的前提。選址要考慮經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文教影響、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)、規(guī)劃區(qū)位特點(diǎn)、優(yōu)越的軟硬件環(huán)境等多種因素。
2、火鍋店選址的原則:。
第二,要貫徹就近原則。也就是說(shuō),它需要便利的交通、通訊和通路。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)等。,道路平坦,方便顧客。
第三,環(huán)境要到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店的其他餐廳也要混合,比如一個(gè)餐廳街,一個(gè)火鍋城。同時(shí),他們應(yīng)該推廣自己的綜合設(shè)施,并結(jié)合各種業(yè)務(wù),形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。
第四,要科學(xué)預(yù)測(cè)利潤(rùn)。開(kāi)業(yè)前,需要結(jié)合各種因素分析某一時(shí)期的銷售額和毛利,預(yù)測(cè)利潤(rùn)和效益。另外,可以用經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷店鋪地址的選擇。
3.火鍋店的位置和布局:。
確定選址原則后,在實(shí)施中要結(jié)合以下幾點(diǎn):選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人群聚集的地方、交通便利的地方、特定的地點(diǎn)、同行聚集的地方、特殊的港口,在布局上考慮以下思路:可擴(kuò)展性、聚集性、競(jìng)爭(zhēng)力、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
第一,火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào);
第二,餐廳里的空氣多云潮濕;
第三,餐廳里桌子之間的距離??;
第四,環(huán)境空間壓抑;
第五,缺乏創(chuàng)意和特別的裝飾。
(一)火鍋店員工的構(gòu)成:。
1.管理人員:火鍋企業(yè)包括以總經(jīng)理、大堂經(jīng)理、領(lǐng)班為主要組成部分,也包括總經(jīng)理辦公室主任、企劃部經(jīng)理、市場(chǎng)部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、物流部經(jīng)理。
2.廚房人員:包括火鍋老師、崗位火鍋師傅、砧板、零食、涼菜、荷蘭人工作、雜工等。
3.服務(wù)人員:包括顧客服務(wù)員、廚房服務(wù)員、保潔人員和保安人員。
(二)火鍋店管理人員;
1、明確管理范圍,確定管理水平;
2.實(shí)行專業(yè)分工,專注火鍋管理;
3.堅(jiān)持統(tǒng)一指揮,權(quán)責(zé)結(jié)合;
4.滿足簡(jiǎn)化、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求;
5.注重服務(wù)技巧和服務(wù)效率。
火鍋供應(yīng)的管理主要是指火鍋原料和湯汁的管理,而原料管理包括原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存和配送。
(a)采購(gòu)業(yè)務(wù)管理:。
1.代購(gòu)業(yè)務(wù)是火鍋業(yè)務(wù)的起步環(huán)節(jié),必須遵循以下基本要求:品種權(quán),即必須根據(jù)客戶需求和火鍋生產(chǎn)需求確定品種,以保證火鍋試銷權(quán)。
2、質(zhì)量好,就是要嚴(yán)格把握原材料的質(zhì)量。
3.價(jià)格合理的火鍋原料具有多樣性和地域性的特點(diǎn)。不同市場(chǎng)和貨源的價(jià)格不同,不同地區(qū)不同季節(jié)的價(jià)格也不同。因此,采購(gòu)人員應(yīng)及時(shí)了解市場(chǎng)情況,降低采購(gòu)成本,從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。
4.數(shù)量合適的話,一定要堅(jiān)持勤快銷售的原則,保證暢銷的產(chǎn)品更先進(jìn),適銷的認(rèn)可,滯銷的不先進(jìn)。
5.當(dāng)貨物及時(shí)到達(dá)時(shí),火鍋的品種是隨機(jī)的,每天的產(chǎn)銷量很難預(yù)測(cè)。因此,為了保證火鍋業(yè)務(wù)的正常運(yùn)行,原材料應(yīng)按需采購(gòu),及時(shí)供應(yīng)。
(2)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理;
1.確保儲(chǔ)存的原材料充足合理。儲(chǔ)物是供應(yīng)火鍋店的一個(gè)方面。儲(chǔ)存的原材料應(yīng)有足夠的品種和數(shù)量,以保證操作的連續(xù)性和穩(wěn)定性。原材料的庫(kù)存儲(chǔ)備必須保持在經(jīng)濟(jì)合理的標(biāo)準(zhǔn)之上,能夠完成一定的接待服務(wù),保持不間斷的運(yùn)轉(zhuǎn)。
2.控制存儲(chǔ)?;疱亙?chǔ)存的原料不宜過(guò)多,否則會(huì)造成積壓和浪費(fèi)。因此,火鍋店必須控制倉(cāng)儲(chǔ)投資,保證合理的儲(chǔ)備額度。
3、指導(dǎo)原材料的購(gòu)銷,隨時(shí)了解原材料在儲(chǔ)存過(guò)程中的消耗情況,并根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)主動(dòng)提出采購(gòu)意見(jiàn)或建議,以便補(bǔ)充和更新原材料,及時(shí)處理積壓的原材料。
4.為了控制庫(kù)存的短缺和損壞,首要任務(wù)是確保庫(kù)存原材料的安全和衛(wèi)生。
5.對(duì)于日常的儲(chǔ)存和維護(hù),要做好五個(gè)方面的工作:原料的分區(qū)儲(chǔ)存,位置編號(hào),執(zhí)行食品衛(wèi)生法,堅(jiān)持隔離制度,掌握溫濕度,加強(qiáng)預(yù)防和保護(hù),做好清潔衛(wèi)生,防止微生物入侵和蟲(chóng)害,建立帳卡,設(shè)立定期店鋪。
6、出庫(kù)管理,食品原料出庫(kù)管理應(yīng)認(rèn)真做好以下工作;一是堅(jiān)持憑票發(fā)貨,二是堅(jiān)持先進(jìn)先出,易腐先出,先進(jìn)先出,接近有效期,損壞變質(zhì)不能餓;“三先一不”的原則。
1.資本結(jié)構(gòu)和規(guī)模。
本店經(jīng)營(yíng)模式為合伙,合伙人共同出資,現(xiàn)金、場(chǎng)地、技術(shù)、勞動(dòng)力均可作為出資,場(chǎng)地、技術(shù)、勞動(dòng)力出資的按現(xiàn)行市場(chǎng)價(jià)計(jì)價(jià)。
2.資金來(lái)源和使用。
由父母或親戚同事?lián)?,可以從工行、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得10萬(wàn)元左右的擔(dān)保貸款,從而快速獲得風(fēng)險(xiǎn)投資。
(一)主要財(cái)務(wù)假設(shè)。
1.前期費(fèi)用主要包括:場(chǎng)地租賃費(fèi)(30000元)、餐飲衛(wèi)生許可證等證件申請(qǐng)費(fèi)(600元)、場(chǎng)地改造費(fèi)(5000元)、廚具購(gòu)置費(fèi)(1000元)、基礎(chǔ)設(shè)施費(fèi)(5000元)。
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:員工工資、材料采購(gòu)成本、場(chǎng)地租賃成本、稅金、水電燃料成本、固定資本、折舊成本、雜項(xiàng)費(fèi)用等。
3.日常經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算和分析:根據(jù)預(yù)算分析和調(diào)查,可以初步確定市場(chǎng)容量,每天總營(yíng)業(yè)額粗略估計(jì)在1500元左右,收益率30%,毛利500元??梢杂?jì)算出投資回收期在一個(gè)月左右。
(二)財(cái)務(wù)報(bào)表和附表(略)。
1.管理風(fēng)險(xiǎn)。
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信任。國(guó)內(nèi)大部分自己經(jīng)營(yíng)的餐廳,內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)低。如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,完善運(yùn)行機(jī)制,加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理,關(guān)系到企業(yè)的生存、成敗。
2.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),包括以下風(fēng)險(xiǎn):在這個(gè)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)階段,市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)開(kāi)設(shè)類似的餐廳。項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)。如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)成本和償還債務(wù)。項(xiàng)目生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)和項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷量和其他性能。對(duì)于現(xiàn)階段的項(xiàng)目來(lái)說(shuō),最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自于餐飲業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益好,很可能會(huì)帶來(lái)一系列類似的商業(yè)項(xiàng)目,從而加劇項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
3.原材料資源風(fēng)險(xiǎn)。
這家餐館的原料主要是水果、蔬菜、肉類和真菌,在高溫潮濕的環(huán)境下不利于保存和保險(xiǎn)。因此,原材料的采購(gòu)和儲(chǔ)存需要特殊的設(shè)備和技術(shù)投資,以購(gòu)買新鮮、自然、無(wú)污染的綠色食品。
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