方案的成功實施離不開團隊的合作和協(xié)調。方案的完美性需要具備系統(tǒng)性、科學性和可操作性,我們應該如何使方案更加完美呢?在學習和了解各種成功方案的同時,我們也要警惕和分析一些不成功的案例,以避免犯類似的錯誤。
美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇一
六月的陽光,燦爛無比;六月的鮮花,芬芳無限。在這充滿活力的六月里,我們請來了小朋友的爸爸、媽媽,爺爺奶奶懷著陽光的心情走進了廚房,共同體驗共同成長。
親愛的家長,您是不是正在為孩子一成不變的食譜而犯愁?給孩子換著花樣做飯不僅會提高孩子對食物的興趣,還能夠讓孩子營養(yǎng)攝入更均衡。通過此項活動,為家園之間、家長之間搭建了互相交流的平臺,可以讓您利用暑假為寶寶制作一些適合寶寶口味的點心,增進親子情感,體驗勞動所帶來的成功的喜悅,促進寶寶社會性發(fā)展。現(xiàn)將有關事項通知如下:
1、請家長和孩子共同設計一道點心(以面點為主),最好現(xiàn)場合作完成,要燒煮的可在家事先燒好帶來。
2、采用多種形式,可燒、煮、蔬菜、水果、拼盤等。
3、有興趣的家長可自帶電磁爐現(xiàn)場制作。
4、選料時要選三有食品,保鮮保質。
5、幼兒園提供餐具,謝絕帶一次性碗筷,培養(yǎng)幼兒環(huán)保意識。
20xx年6月23日(周四)
下午14:45——16:00
1、家長在家做好美食,14:45分帶著做好的美食到園
2、15:00——15:20倪阿姨推薦兩道菜肴。
3、15:20——15:50幼兒與家長一起品嘗美食
4、15:50——16:00幼兒園營養(yǎng)師對家長的菜肴進行現(xiàn)場點評
四、活動地點:桃園實驗幼兒園幼兒園總部多功能廳及大四班教室。
美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇二
四、活動目的:
1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體內容。
(一)美食節(jié)籌備:
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活動促銷:
1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播。
(五)費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+短信群發(fā)2000=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100__8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇三
高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力??梢誀I造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進校園文化建設。
美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養(yǎng)成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的溝通,使同學們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。
一、活動主題:
美食溝通你我,共享快樂生活!
二、主辦單位:
杭州電子科技大學信息工程學院一分院團總支學生會。
協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部。
合作部門:保衛(wèi)處、紀檢部、宣傳部。
工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協(xié)辦部門成員。
三、活動時間:
4月26日5月26日。
四、活動項目:
1.開幕式暨動員大會。
2.均衡健康飲食的視頻觀看。
3.食全食美廚藝大比拼初賽。
4.飲食健康知識宣傳。
5.食全食美廚藝大比拼決賽。
6.閉幕式暨頒獎典禮。
美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇四
一、活動主題:
二、活動內容:
金秋11月茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,匯聚廣東及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)。
大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到食以人為本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃的效果,提前營造出金秋美食的氣氛!
三、活動時間:2015年11月28日到12月6日。
四、活動地點:生態(tài)食品城廣場。
五、主辦單位:茶山鎮(zhèn)上元商貿區(qū)(國際)生態(tài)食品城協(xié)辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司。
六、活動操作程序:
(一)籌備。
1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;。
3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦。
主題:有滋有味,色、香、味、形。方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過金秋11月茶山美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化形象。
七、活動組織:。
1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時間及各類注意事項:宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場秩序、場地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪,報道美食節(jié)實況。短信群發(fā),消息散播。
八、環(huán)境布置:。
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條;廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹;廣場門口搭建龍門架。
九、展位及細節(jié)。
1.按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個展位,每個展位按標準航架搭建,(規(guī)格:2.8m2.8m,)設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
2.具體時間安排:9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。9:3010:00領導到場。10:0010:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
3.安排專區(qū)重點展示臺灣、大連、內蒙、廣東地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇五
山東濟南是魯菜發(fā)源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要城市。舜港大酒店由山東省工商業(yè)聯(lián)合會臺州商會在濟南投資開辦,酒店樓高5層,建筑面積為13000余平方米,是一家集餐飲、客房、會議、娛樂休閑為一體的高檔綜合性商務涉外酒店,僅餐飲部分就有魯菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜,但由于長久以來并沒有著力對綜合多菜系這一特點進行宣傳,所以在消費者心目沒有構成了高檔次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品質相匹配的社會形象呢?在策劃思路上,我們將采用美食節(jié)的形式開展營銷活動,以“體驗舜港風情、海市參樓養(yǎng)生、品味名系名菜、細微服務求精”系列資料為主題,為泉城濟南的廣大消費者制作一場美食盛宴,帶給一次別樣的舜港文化體驗,從而拓展高端客戶,聚集酒店人氣,大幅提升經營業(yè)績。為此,決定于8月1日至15日舉辦首屆“好客舜港”美食節(jié)。
一、活動主題。
養(yǎng)生美食在舜港,名系名菜更見長。辦好首屆“好客舜港”美食節(jié),與您共同感受生態(tài)與健康,演繹細微化服務經典故事。
二、活動資料。
首屆“好客舜港”美食節(jié)擬推出的主題活動有:體驗舜港風情——攝影記者聚焦舜港攝影作品展;海市參樓養(yǎng)生——精心制作并展示高檔養(yǎng)生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示魯菜、浙菜、川菜、官府菜經典菜式;高端客戶看舜港——邀請高端客戶參加美食節(jié),點評順港美食,品味美食盛宴,共享親情服務。同時,讓廣大消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正到達“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,制造“好客舜港”社會效應和品牌形象。
三、活動時間。
20__年8月1日到8月15日(其中,攝影記者聚焦舜港在7月底前完成,并制作展板)。
四、活動形式。
開幕式現(xiàn)場觀摩、高端客戶宴會體驗。美食節(jié)期間,逢周六、日包房宴席間有神秘禮品派送;包房和零點自助餐消費均有抽獎活動。
五、活動操作程序。
(一)籌備工作。
1.加強對外聯(lián)絡,協(xié)調合作關系,采購好菜品原料,確保原汁原味。
2.敲定美食節(jié)的菜品品種、價格以及禮品派送、抽獎活動措施。
3.透過報紙、電視、網絡等媒體,以及傳單、橫幅、信息群發(fā)等方式發(fā)布傳播首屆“好客舜港”美食節(jié)的信息,以引起消費者的強烈關注。
4.7月底前向參加活動的高端客戶發(fā)送請柬并確定是否出席,電話或信息邀請一般客戶。
(二)工作分工。
餐飲部經理統(tǒng)一調控,組織制定相關計劃與實施;菜品中心負責菜單的制定、成本控制及菜肴質量;采購部門安排相關專員負責采購供應;服務員專人負責展臺的物品;營銷人員負責與客戶信息的傳遞。
(三)正式舉辦。
1.舜港大酒店企業(yè)文化展示。
2.攝影記者聚焦舜港攝影作品展。
3.首屆“好客舜港”美食節(jié)菜品(含高檔菜和各菜系)現(xiàn)場制作及藝術形態(tài)展示。
4.服務人員的儀容儀表姿態(tài)展示。
5.可擇地設置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,展示更多款式菜肴品種。讓舜港美食更加吸引消費者的眼球和胃口!
六、環(huán)境布置。
懸掛橫幅條,其中路條,路條,街條,街條,酒店正門條;門口前放置升空氣球垂幅條。
三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
零點餐廳布置。紅燈籠(數(shù)量有待確定)、掛彩帶等。
七、宣傳策劃。
1.印制首屆“好客舜港”美食節(jié)廣告彩頁隨主流報紙附送。
2.大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3.邀請媒體記者采訪,報道美食節(jié)實況。
4.信息群發(fā),消息散播。
八、費用預算。
1.攝影記者聚焦費用元。
2.媒體廣告宣傳費用元+宣傳單印刷夾報元+信息群發(fā)=元。
3.贈送禮品以及抽獎費用:按每一天元計算,合計:=元。
4.裝飾費用橫幅+燈籠+金布+彩旗+氣球(天)+雜費=。
5.菜肴原材料費用未計。
美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇六
順德舊稱鳳城,位于廣東南部,是中國著名的魚米之鄉(xiāng),其富庶的物產造就了眾多的美食大廚,港、澳及廣東地區(qū)著名餐廳、酒樓中的廚師十之八來自順德,因而有“順德出美廚”之說。其實順德與粵菜殊歸一統(tǒng),都算一個菜系,但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料,而順德菜則相反,往往以當?shù)刈畛R姷牡铘~做原料,然后通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳肴;順德美食講究的是烹飪技法,無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細作的原則,因而順德菜看上去煞為好看,入口更是味道十足。雖然用的原料并不名貴,但菜的“色、香”尤以“味”真正令人稱絕,故有“食在廣州,味在順德”的美譽。
一、活動主題:
感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”
二、活動內容:
__年年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,展示以制作精細,高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中,真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
三、活動時間:
__年年5月1日到5月30日。
四、活動形式:
就餐分桌菜,零點兩種方式,逢周六、日宴席間有神秘禮品派送。
五、活動操作程序:
(一)籌備。
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌珍誘菜肴形象展示。
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過紅火五月順德美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化形象。
互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。
2、內容:
(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實物藝術形態(tài);
(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;
(3)服務人員的儀表姿態(tài)。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,并在二樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。
3、促銷活動。
主題:輕松體驗,更歡樂。
形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
六、活動組織:
1、工作分工。
餐廳負責組織制定相關計劃與實施。
廚房負責菜單的制定。
采購部責成相關專員負責采購供應。
前廳專人負責展臺的物品。
公關部負責老客戶信息傳遞。
2、協(xié)調聯(lián)絡。
采購部、公關部、前廳部、餐飲部。
3、對外宣傳。
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷。
公關部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。
5、活動保障。
采購部原材料采購,公關部信息傳遞,前廳專人負責展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質量。
七、環(huán)境布置:
掛橫幅9條,其中新華路2條,水源街2條,維民街2條,西建街2條,酒店正門1條;
酒店門口前放置升空氣球條幅2個。
三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);
餐廳平頂掛彩帶。
八、宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報附送。
2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
5、邀請媒體記者采訪,報道美食節(jié)實況。
6、短信群發(fā),消息散播。
九、費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報__+短信群發(fā)__=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100_8=800元按比1000元計送完即止。
3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=__。
4、菜肴原材料費用:另計。
美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇七
前言:。
為響應省委、省政府關于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民帶給一套高品位的徽文化美食大餐。于20__年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國__(國際)美食節(jié)”,旨在透過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設的嶄新風貌,擴大合肥城市對全國的'影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結上二屆美食節(jié)成功經驗的基礎上透過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是一次質的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題。
此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題。
二、展位及展銷時刻。
共設650個展位,每個展位6張1。2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。
展銷時刻為20__年7月15日—8月30日的每一天16:30—24:00。
三、展示、展銷資料。
燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不一樣風味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產品、土特產等,配以明星文藝匯演,全國武術、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設立兒童樂園、互動休閑娛樂。
四、活動系列。
(一)于20__年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請市領導及開發(fā)區(qū)有關領導和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進行追蹤報道。
(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。
(四)于8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技,集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外,每次演出都設有啤酒速飲大賽,每晚產生產生冠軍一名參加周賽,每周產生周冠軍一名參加最后的決賽產生前三名,給予獎勵。
五、宣傳形式及方式。
重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇八
美食節(jié)的舉辦,將豐富幼兒園飲食文化生活,能讓幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣(不挑食、不浪費等),了解食物的'營養(yǎng)與價值,增強幼兒健康的意識,培養(yǎng)孩子動手能力,增強親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。邀請家長與孩子共同參加,以達到共同提高飲食質量,促進幼兒身體健康,家園相互交流的目的。
美食溝通你我,共享快樂生活!
飛天藝術幼兒園托班段
合作部門:家委會、膳食組
20xx年xx月xx日
一樓操場
1、4月下旬發(fā)有關美食節(jié)的通知。
2、4月下旬統(tǒng)計報名參賽人員及選拔代表班級參賽的人員。
3、5月中旬進行現(xiàn)場美食節(jié)活動。
4、5月下旬收集活動資料在大廳進行展示。
1、每班在教室里介紹幾個參賽區(qū)域及活動注意事項。
2、家長帶領孩子到活動場地自由選擇美食。
3、進行現(xiàn)場包餃子大賽。(在規(guī)定時間3分鐘內每班包餃子數(shù)量最多并根據(jù)選手包的餃子的質量進行評選。)
4、活動尾聲,進行現(xiàn)場頒獎。(各班級憑星星數(shù)評選:班級最佳創(chuàng)意獎、班級最佳配合獎、班級服務熱情獎、班級最大效益獎、在餃子大賽中獲勝的家長。)
1、注意安全、愛護公物。
2、校園內不要高聲喊叫,禁止吸煙,不準隨地吐痰,不準亂扔垃圾。
3、競賽安排如有變動,班級老師將另行通知。
4、活動中遵守紀律,幼兒要有良好的飲食習慣,不挑食、不浪費。
美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇九
為響應20__中國青島賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于20年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標志和象征,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對青島市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結上屆美食節(jié)成功經驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題。
此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出青島、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時間。
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、青島特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間為20年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
三、運作模式。
匯聚青島及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以青島本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
青島地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:青島王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。
四、活動系列。
1、于20年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領導及區(qū)有關領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處。
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到場。
10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。
10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區(qū)重點展示青島、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。
五、宣傳形式及方式。
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。
美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇十
活動目的:
1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
具體內容。
一、美食節(jié)籌備:
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
三、活動促銷:
1、以夏日好乘涼,開懷享美食為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
四、宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播。
五、費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20__+短信群發(fā)20__=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,1008=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇十一
一、活動目的:
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學生的業(yè)余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節(jié),促使大學生活更融洽和諧,進一步塑造良好的校園飲食文化。
二、活動時間:
時間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質。時間至少維持一天。
三、活動地點:
如果條件可以,可將場地擴到全校范圍內的小道上。
四、活動策劃者:
在后勤服務集團的帶領下,團委的支持下,由全校各學院學生會組織。
五、宣傳方式:
1、活動前一個月,懸掛橫幅、張貼海報等。
2、網絡宣傳。
3、廣播站宣傳。
六、活動流程:
(一)、前期準備。
1、在食堂做一個小范圍的市場調查,如果學生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體。
2、對外聯(lián)系:可邀請師范等兄弟學校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報紙,增大活動效應。
3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節(jié)的主體。要保證有良好的衛(wèi)生安全,并且達成該活動無利益性、現(xiàn)場安全設備的協(xié)議。
4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等制作安排工作。
5、確定預算等。
(二)、活動概要。
美食節(jié)當然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎,以吸引同學食欲和眼光為主,雖然是引進校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭取其一起參加。
為了讓同學也置身其內參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,我們可安排同學,分別選擇不同的食品分派一些同學參與一起“促銷”食物,參與促銷食物的同學可以幫師傅一起做食物,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,想些新點子吸引同學,例如,可以引進韓國燒烤,在師傅準備食物的時候,可以放些韓國風格的音樂,或者,同學打扮成韓國人的模樣。
又比如,我們可以引進可口的冰淇淋,參與的同學想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可愛吸引同學“光顧”。
再者,我們可引進特色的咖啡,參與的同學可以努力以最少的成本將自己的攤位設置的。更有品位。
每個攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為a、b、c、d、e等級,分別代表食物最可口、食物最”漂亮”、環(huán)境最宜人、服務最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進行評價。
我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員,包括。
1、裁判—負責根據(jù)每個攤位收到的選票和意見最后要統(tǒng)計他們各自的分數(shù),得出最受歡迎的食物,最好看的食物、服務最好的攤位等獎項。
2、秩序維持員—人數(shù)適量多些,盡量每個攤位都有兩個,維持秩序,保證安全,并且也要提防外來不名人員,保證同學們的人身財產安全。
3、服務臺—接受同學或攤主的意見,為他們提供必要的幫助。
4、環(huán)保者—環(huán)境很重要,我們應有相關的人員即使解決產生的“垃圾”,保證環(huán)境的整潔干凈。
5、記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!
更多的有待共同商議。
(三)、活動后期。
總結工作,將我們的“競選”結果回饋給參與的商家,并為張貼出結果(間接的為他們做宣傳)。
美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇十二
一、活動主題:
品味生態(tài)食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節(jié)”
二、活動內容:
20__年“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,匯聚廣東及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)。
大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營造出“金秋美食”的氣氛!
三、活動時間:20__年11月28日到12月6日。
四、活動地點:生態(tài)食品城廣場。
五、主辦單位:茶山鎮(zhèn)上元商貿區(qū)(國際)生態(tài)食品城協(xié)辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司。
六、活動操作程序:
(一)籌備。
1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦。
主題:有滋有味,色、香、味、形。方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗,展示品牌及其文化形象。
七、活動組織:。
1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時間及各類注意事項:宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場秩序、場地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪,報道美食節(jié)實況。短信群發(fā),消息散播。
八、環(huán)境布置:。
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條;廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹;廣場門口搭建龍門架。
九、展位及細節(jié)。
1、按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個展位,每個展位按標準航架搭建,(規(guī)格:2.8m×2.8m,)設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
2、具體時間安排:9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。9:30—10:00領導到場。10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
3、安排專區(qū)重點展示臺灣、大連、內蒙、廣東地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
它山之石可以攻玉,以上就是為大家?guī)淼?篇《2021有創(chuàng)意美食節(jié)活動策劃方案》,您可以復制其中的精彩段落、語句,也可以下載doc格式的文檔以便編輯使用。
美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇十三
2015創(chuàng)意南京.最浦口justme---“創(chuàng)意美食第一季”
二、主題。
為營造城市文化創(chuàng)意氛圍,促進南京市民文化消費市場,弘揚特色美食文化。本次美食節(jié)與時俱進,突出創(chuàng)意、電商、主題活動與美食節(jié)完美結合。
三、時間。
2015年01月17日-2015年01月18日(9:00--21:30)。
四、地點。
浦口區(qū)大橋北路48號弘陽廣場(主要使用場所為c2館及后面的半圓形小廣場)。
五、組織機構。
指導單位:中共南京市委宣傳部,南京市文化廣電新聞出版局,南京市科委,南京市旅游委,南京市經信委。
主辦單位:創(chuàng)意南京文化產業(yè)融合公共服務平臺。承辦單位:南京陶天下文化傳播有限公司。
協(xié)辦單位:南京同妙網絡科技有限公司,南京泰澤網絡科技有限公司等。
七、電商營銷。
1.o2o線上線下互動體驗。
參展商品可用手機、網絡等實現(xiàn)線上預定、支付;現(xiàn)場提供預定產品或者到指定地點領取商品;參展商現(xiàn)場銷售;實現(xiàn)o2o線上線下互動,增加參展商銷售額,激發(fā)商家參展積極性和觀眾的互動性。
2.參與美食節(jié)主題微信活動,現(xiàn)場贈送獎品,聚集人氣。
八、展會活動描述。
1.創(chuàng)意有機食品-----“愛在新年,綠色浦口”
用我們的責任、使命和良心,還給老百姓一個放心的菜籃子!向消費者提供安全、放心、市場上罕見的優(yōu)質有機食材,讓有機食品進入尋常百姓家。2.特色年夜飯-----“合家團圓,幸福美滿”
·自2015年1月1日開始接受20家浦口酒店線上預訂年夜飯?zhí)撞汀JS嗵撞同F(xiàn)場銷售。兩種預訂方式均可享受較大折扣。
·精美實惠年夜飯大禮包線上線下預訂,指定時間到指定飯店自取。
·各參展酒店提供一桌年夜飯,舉行愛心義賣活動。浦口區(qū)企業(yè)可積極參與競買。所得的善款全部捐獻給貧困家庭和孤寡老人,幫助他們過一個溫暖而充滿愛的新年。3.年貨大禮包------“年貨好禮,年年有余”精選優(yōu)質土特產年貨,為廣大市民提供一個集中采購春節(jié)商品的最佳場所,同時也為廣大廠商提供一個展示企業(yè)風采、銷售企業(yè)產品的絕好機會。4.寶島風情----“特色臺灣水果,時尚健康飲品”
·來自寶島臺灣的正宗熱帶時令水果。
·各種便捷、實用、獨具特色的家庭廚房用具。
九、贊助。
現(xiàn)場活動所贈送的禮品,由贊助商及參展商提供。
十、活動宣傳。
5.活動現(xiàn)場開幕式活動。
6、網站及新媒體支持_x000d_南京報業(yè)集團旗下子報子網全系微博微信支持:含南京日報、金陵晚報、東方衛(wèi)報、周末報、江蘇商報、龍虎網、南報網、現(xiàn)代家庭報、金陵了望雜志等。_x000d_江蘇商報旗下微媒體矩陣全系支持:含創(chuàng)意南京、犀牛鳥、溧報傳媒等。_x000d_政務及社會類知名微媒體平臺支持:南京頭條、南京那些事、江寧公安在線、南京發(fā)布等。_x000d_網站支持單位:龍虎網、南報網、鳳凰江蘇、騰訊江蘇、孢子社區(qū)等。
擬定展位66個。實際以現(xiàn)場實際布置為準。(詳見展位分布圖)。
十二、參展商要求。
為保證展銷會上商品的質量,使老百姓買到放心、安全的食品,本次美食節(jié)將加強產品質量與衛(wèi)生管理:參展單位必須具有合法的經營資格,其經營活動應當符合國家法律、法規(guī)。
(2)綠色食品、有機食品及無公害食品應取得農業(yè)部門等相關部門的認可;
(3)所有參展單位提供的產品,必須確保產品質量。如展出假冒偽劣產品,組委會將立即取消其展出資格,并追究其相關責任。
十三、聯(lián)系人葛:***。
美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇十四
為促進某某某特色食品做大做強,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及某某某特色名品展示有機結合,某某某聲屏網聯(lián)合某某某廣電局旗下各媒體,將于2014年6月27日至7月6日,舉辦“某某某美食文化節(jié)”。通過立體化宣傳、營銷,為商家宣傳、形象展示、品牌提升提供一次集體亮相的商機。
活動方案如下:
一、指導思想:
樹立知名品牌、展示企業(yè)風采、弘揚美食文化、推薦美食美味、服務百姓生活,促進食品、餐飲等相關產業(yè)發(fā)展,引導消費者塑造綠色、健康、營養(yǎng)的飲食文化觀念。
二、活動主題。
三、活動時間(暫定):。
6月27日——7月6日。
四、活動地點:。
某某某市原實驗高中院內。
五、主承辦單位:。
主辦單位:某某某聲屏網、某某某廣電傳媒公司。
承辦單位:某某某新視聽網絡傳播有限公司。
宣傳單位:某某某電視臺、某某某人民廣播電臺、某某某周刊、某某某廣電·移動電視。
協(xié)辦單位:待定。
六、展位及展銷時間。
按地域和小吃特色布展,擬設某某某本土名企名吃;全國特色小吃;異域風味小吃等區(qū)域。
共92個展位,每個展位3m×3m,設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間為2014年6月27日—7月6日的每天9:00—22:00。
七、運作模式。
匯聚全國各種風味特色小吃,包括本地美食、土特產品、名點小吃和名優(yōu)產品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。
同時向本地各知名特色產品贈送展位,以某某某本土餐飲名企為主,通過活動,推動某某某特色食品類企業(yè)對外宣傳。
八、日程安排(暫定):。
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到場。
10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
九、宣傳形式及方式。
此次活動,將借助某某某廣電局旗下電視臺、電臺、周刊、移動電視等雄厚的媒體資源鼎力支撐,勢必使某某某美食文化節(jié)成為弘揚飲食文化與周邊經濟發(fā)展的雙重動力,必定成為各大強勢媒體的關注焦點。
1、重點推廣某某某名吃名企名特產和特色美食,展示美食品種和知名商家。
2、分階段在某某某電視臺、某某某周刊、某某某廣電·移動電。
視等媒體上刊登廣告、專題報道等。
3、在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。
媒體組合:
1、某某某電視臺三個頻道每天各播出不少于10次。
2、游動字幕每天五個頻道各不少于30次。
3、公交移動電視每天不少于30次。
4、某某某周刊每周1/2版面宣傳。
5、樓宇電視每天15次廣告宣傳。
6、100個小區(qū)led屏幕每5分鐘游動字幕宣傳。
7、微信集贊獲獎宣傳。
8、3萬份宣傳單頁宣傳。10萬張小卡宣傳。
某某網。
某某某有限公司。
2014年6月3日。
美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇十五
活動目標:
1、在這個活動中,我們讓大班的幼兒來當活動的小主人,在美食節(jié)那天,學做“小廚師”,自己動手制作美食中、小班弟弟妹妹一起來分享,慶祝新年的到來并體驗勞動的快樂。
同時,在籌備的過程中,我們要將宣傳“美食文化”作為小朋友們學習的一個良好契機,讓幼兒自主地參與到活動中來,從中了解特色小吃、民俗風情等由“美食”的話題而引發(fā)的各種知識。
活動宗旨:
參與、操作、品嘗、分享。
活動時間:
20xx年中旬。
活動準備:
1、利用班級qq群或班級論壇,活動前向家長傳遞本次活動的教育理念,具體的操作過程,告知他們所要協(xié)助的內容。
2、指導家長如何配合教學需要幫助孩子積累已有生活經驗,與孩子進行“包飯團”方法的討論,并做好文字記錄。
3、調味用品、食用油、鍋灶,兒童雞翅、南瓜餅、火腿腸、紅薯條、丸子、小饅頭等等。
4、地點:操場。
活動過程:
(一)了解本次美食的東西。
(二)分配四位家長分發(fā)制作材料。
(三)幼兒與家長協(xié)作穿簽,將準備好的生食品串成串。
(四)教師巡回指導。
(五)將做好的成串食物送給指定的家長到鍋灶處炸熟。
(六)將炸熟的食物由指定家長送至成品區(qū)。
(七)班級輪流進行自助餐的品嘗拍照活動。
注意事項。
1、提醒幼兒及家長穿簽制作環(huán)節(jié)注意安全,防插傷手或他人。
2、炸熟時勿讓幼兒靠近鍋灶、油等。
3、在活動中家長應看管好自己的孩子,不讓他們亂跑。
4、活動中注意環(huán)境衛(wèi)生,不亂扔垃圾、果皮,不說臟話、不大聲喧嘩,更不可隨地大小便。
美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇十六
二、活動宗旨。
成都(國際)美食節(jié)的舉辦,旨在以美食節(jié)為平臺大力促進我市餐飲業(yè)的交流,提升行業(yè)的整體素質,促進成都餐飲業(yè)、旅游業(yè)的綜合發(fā)展,為成都爭創(chuàng)“世界田園城市”創(chuàng)造條件。
三、活動時間。
20__年10月2日——10月5日(為期四天)。
四、活動地點。
中心會場:寬窄巷子(暫定)。
分會場:有條件的區(qū)、縣級市,成都美食街(區(qū)),特色餐飲企業(yè)等。
五、活動組織單位。
主辦:__。
承辦:__。
六、網絡支持:。
###網、##網、##網、##餐飲網、##論壇等。
七、合作媒體:
中#電視臺##衛(wèi)視##娛樂頻道##電視臺###晚報###早報。
八、活動主題。
本屆美食節(jié)主題:品味川菜,食在蓉城。
九、活動項目。
(一)開幕式。
時間:10月2日10:30——11:00。
地點:寬窄巷子廣場。
內容:開幕式先由承辦單位介紹今年美食節(jié)的情況,擬邀請某某副市長為美食節(jié)剪彩,最后由餐飲企業(yè)、旅游企業(yè)進行現(xiàn)場技藝表演。
(二)全球川菜餐飲行業(yè)高峰論壇。
-2--。
時間:10月2日下午(初定)。
地點:##賓館某某宴會廳。
內容:以加快推進成都市餐飲行業(yè)可持續(xù)發(fā)展為主題,邀請川、港、澳、全球川菜餐飲行業(yè)專家、文化名人、健康飲食專家、知名餐飲企業(yè)負責人、餐飲行業(yè)著名技師等,對成都市餐飲業(yè)如何包裝、經營、發(fā)展及飲食健康等熱點問題展開積極討論,結合目前頻繁發(fā)生的飲食危機,為成都市餐飲行業(yè)發(fā)展前景指明方向。規(guī)模為400人。
(三)美食體驗。
時間:10月2日——10月5日。
地點:成都市內多家餐飲企業(yè)的經營場所、成都市內特色美食街。
內容:本屆美食節(jié)擬不設常規(guī)明火攤檔,而是結合寬窄巷子特點,將市內多家餐飲企業(yè),變成美食體驗區(qū)(面積約3萬平方米)。美食體驗區(qū)以合作的方式,“借用”原有餐飲企業(yè)的廚房、餐具、員工,在活動期間集中力量推出某一主題美食體驗。
1、川菜美食體驗區(qū)。
a、上河幫川菜美食體驗區(qū)。
b、小河幫川菜美食體驗區(qū)。
c、下河幫川菜美食體驗區(qū)。
--3-。
2、巴蜀小吃風情區(qū)。
巴蜀小吃節(jié),設置巴蜀零食展區(qū)。
(四)“食在蓉城”精品展示。
時間:10月2日——10月5日。
地點:寬窄巷子某某餐廳。
內容:美食展臺由餐飲企業(yè)制作擺設,展示本企業(yè)經營的優(yōu)秀菜肴、面點、小吃,結合飲食市場的要求,積極推介新潮的川菜美食佳肴。擺設的展臺應體現(xiàn)本企業(yè)的經營特色,鼓勵表現(xiàn)一定的主題效果,如“川西上河幫宴”、“川西下河幫宴”、“川南小河幫宴”和“新派川菜”等。展期為3—4期(每期1天),每期6—8張展示桌。
本項目主要是匯集具有濃郁地區(qū)派系特色、品牌餐飲企業(yè)的時尚美食和受到消費者廣泛認可的特色菜肴和創(chuàng)新菜點、主題宴席進行展示。
時間:10月3日、4日、5日(暫定)。
地點:寬窄巷子、錦里、成都精品川菜聚集地。
在蓉城”的美譽。具體活動有:
a、“品”七味,“讀”人生。
現(xiàn)場提供已做好的川菜“七味”(以巴蜀地區(qū)傳統(tǒng)老川菜為主),由觀眾現(xiàn)場報名競猜,根據(jù)各自品嘗的味覺,寫出川菜的原材料(主要食材,主要配料),猜中贈送相關禮品。
b、我們約會吧。
現(xiàn)場提供由在新浪微博上網友推薦的50家最值得品嘗的小吃。由網友和現(xiàn)場觀眾選出十強,并授予“最值得品嘗的網絡十大蒼蠅館子”
c、名廚技藝展示。
分別組織名廚名師,進行食品雕工、調味、制作、調酒表演。
(六)成都市(國際)美食節(jié)名菜、名點評審。
時間:10月2日——10月5日。
地點:成都市某某烹飪學校。
內容:名菜、名點評審,設立熱菜、面點、冷菜拼盤等項目。成都市各酒樓、星級賓館與“百佳”餐飲企業(yè)同臺交流,共同提高成都市地區(qū)的餐飲烹飪水平。獲獎的名菜、名點在頒獎典禮前集中展示。
時間:10月4日——10月5日。
地點:寬窄巷子(20____平方米)。
美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇十七
營銷部,餐飲部。
20xx年7月20日至8月5日。
1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活動促銷:
1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播。
(五)費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100x8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。
美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇十八
當代中國正處在各方位高速發(fā)展的階段,快速城市化是國家的一大特點。國家欣欣向榮的建設,與土建類行業(yè)的支撐是密不可分。而對于土建行業(yè)本身,如果只有空的理論體系,不能把理論轉化為實際,那么在強大也只是空中樓閣了。畢竟,土木建筑是實實在在的東西,只會紙上談兵是不能立足于社會的,固實踐對土建行業(yè)的重要性可想而知了。所以在強調專業(yè)知識的同時,我們也應該注重對動手能力的鍛煉,在鍛煉實踐動手能力的同時,思維能力也會相應的得到提高。
1、為進一步提高我校廣大學生勇于探索、敢于創(chuàng)新的素質。
2、同學們的實際動手操作能力和團隊協(xié)作精神,增進同學們對學科專業(yè)知識、建筑設計等方面的了解,增強大學生的模型設計與實踐能力,營造校園良好的科技氛圍,形成“理論結合實踐,勇于創(chuàng)新,勇于追求”的學習和工作特色。
3、激發(fā)大學生的創(chuàng)新意識、培養(yǎng)實踐能力、培養(yǎng)團隊精神。
理念分析,模型制作,優(yōu)秀作品展示會。
勇于追夢,構造藍圖,搭建未來。
主辦單位:建筑與環(huán)境學院學生會學科部。
協(xié)辦單位:建筑與環(huán)境學院學生會宣傳部、環(huán)保部、辦公室。
寧夏理工學院全日制在校學生。
報名時間:4月1日――4月3日。
提交作品時間:4月15日――4月18日。
評獎時間:4月27日――4月29日。
1、同學之間自行組隊,共同完成模型的制作,每組1―4人。
2、每個參賽個人或參賽隊伍只能提交一份作品,并命名。
3、參賽者只允許參加一個參賽隊伍。
4、模型制作材料無限制,具體材料可以上百度或淘寶查詢購買,例如:pvc板材或abs板材、有機玻璃、膠水、小刀、草坪或一些裝飾品等等(建議:最好是利用廢舊物品,即環(huán)保、又節(jié)省成本)。
5、建議:群體性的.小區(qū)模型,一般適合用1:250到1:750的比例尺寸;單體性的建筑模型,一般適合用1:100到1:200的比例;別墅性的建筑模型,比較適合用1:50到1:75的比例;室內模型的剖面內構模型,一般適合用1:20到1:45的比例。
6、交作品時,參賽選手須在作品上附上說明書(電子版),內容格式上無要求,但要突出重點,說明設計理念,創(chuàng)意、靈感等。
7、參賽個人或參賽隊伍必須在規(guī)定的時間內上交作品,逾期者視為自動放棄比賽。
8、參賽作品盡量原創(chuàng),若是能做出類似于中央電視大樓、鳥巢體育館、比薩斜塔等有名有創(chuàng)意的建筑,那豈不是更好。
1、宣傳部搞好前期的宣傳工作,制作海報、展板、條幅等,營造濃郁的模型設計制作的比賽氛圍。
2、參賽者報名由辦公室負責(登記時請注明參賽個人名字或隊伍及隊伍成員名字),具體報名方式由辦公室制定,報名結束后,辦公室將報名結果交于學科部。
3、作品的整理和保管由環(huán)保部統(tǒng)一完成,尤其是立體構造建筑,在看管的時候更應該小心,以免損壞作品的完整性。
4、作品展出,將制作好的作品放于第一食堂廣場,供行人觀看、投票。
5、參賽者決賽階段對作品進行講解,可手稿、ppt等多種方式(內容可以包括:制作過程,設計理念等)。
6、比賽分為初賽和決賽兩部分:
(1)初賽階段是在食堂門口。
a、初賽不是淘汰作品。
b、將初賽作品擺在食堂門口,讓群眾觀賞、投票。
c、將每個作品的投票數(shù)統(tǒng)計。
d、每票僅占1分,投票者不得連續(xù)投票。
(2)決賽階段在教學樓。
a、參賽者通過手稿、ppt等對作品進行講解。
b、評委進行打分。
c、在場觀眾投票支持(每票僅占1分)。
d、評出一二三優(yōu)秀獎,并頒發(fā)獲獎證書及獎品。
7、賽后工作階段:
(1)比賽結束后,宣傳部負責合影拍照,把獲獎作品進行拍照宣傳,呼吁更多大學生動起手來,將夢想堆砌成現(xiàn)實。
(2)作品處理:保留還是歸還,征求參賽者的意見。
(3)學科部做好活動總結。
1、初選階段評分由觀眾進行投票,觀眾每投一票可獲得一分。
2、決賽階段:評委評分細則。
3、備注:
(1)解說無規(guī)定格式,由參賽隊伍自由設計。注意突出重點,簡要說明制作的關鍵工藝,主要創(chuàng)意。
(2)大眾評分:大眾將支持參賽者的編號寫在紙上,由工作人員將出席觀眾的投票結果收集整理,考慮到觀眾人數(shù)問題(每個出席觀眾可三票)。
(3)比賽各組分別選出一等獎1名,二等獎1名,三等獎1名,優(yōu)秀獎2名。
1、若在初賽階段因天氣問題無法正常舉行,可推遲一天。
3、各部參與活動的人員當天必須簽到,若有事請?zhí)崆敖o各部長請假。
4、迎接人員請著正裝,引導觀眾就座,接待評委入座。
5、賽后由學科部打掃場地衛(wèi)生。
一等獎:1人或一組(院級證書+獎品)。
二等獎:1人或一組(院級證書+獎品)。
三等獎:1人或一組(院級證書+獎品)。
優(yōu)秀獎:2人或二組(院級證書+獎品)。
建筑與環(huán)境學院學生會學科部。
二xx年三月十五日。
美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇十九
活動主題:弘揚涪州美食展示特色產品。
一、活動組織機構。
(一)主辦單位:重慶市商業(yè)委員會。
重慶市涪陵區(qū)人民政府。
(二)承辦單位:重慶市涪陵區(qū)商務局。
重慶先動文化傳媒有限公司。
(三)媒體支持:涪陵區(qū)電視臺。
巴渝都市報。
涪風論壇。
二、活動時間及地點。
活動時間:2011年9月17日——9月18日活動地點:涪陵區(qū)易家壩廣場。
市民的消費認識,吸引外來人士來涪旅游、投資,改善食品企業(yè)的經營環(huán)境,促進食品產業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展,最終推動全區(qū)食品企業(yè)經濟收入快速增長。
四、活動內容。
(一)活動開幕式。
時間:2011年9月17日9:00—11:30。
地點:涪陵區(qū)易家壩廣場。
內容見開幕式執(zhí)行方案。
(二)“廚藝大比拼”活動。
時間:2011年9月17日14:00—17:30;
地點:涪陵區(qū)易家壩廣場。
內容另見廚藝大賽執(zhí)行方案。
(三)“星光燦爛”狂歡之夜,時間:2010年9月25日20:00—22:00;
地點:涪陵區(qū)易家壩廣場。
內容:
1、冠名單位介紹宣傳片。
2、文藝演出(抽獎、頒獎、互動游戲)。
3、廚藝大賽頒獎。
內容另見晚會執(zhí)行方案。
(四)餐飲企業(yè)文化建設成果表演。
時間:2011年9月18日9:00—11:30。
地點:涪陵區(qū)易家壩廣場。
內容:
由企業(yè)自報、組委會從中選出優(yōu)秀的自編歌。
舞、宴舞、員工服飾表演、面食技藝表演、宴會。
插花、宴會擺臺、果蔬雕刻、花式調酒、現(xiàn)場捏。
面人等,利用美食節(jié)主會場內舞臺進行現(xiàn)場滾動。
表演,以提高餐飲文化的大眾感染力,加大對企。
業(yè)形象的宣傳。
(五)“2011經典流行食品發(fā)布與展示品嘗”主題活動。
時間:2011年9月18日14:00—17:00。
地點:涪陵區(qū)易家壩廣場。
內容:
本次美食節(jié)著力于“傳播科學健康理念,倡。
導安全營養(yǎng)飲食”的活動宗旨,注重在促進健康。
營養(yǎng)食品的開發(fā)上引導食品行業(yè)發(fā)展,更好地向。
市民傳播涪州飲食文化,特推出2011涪陵經典。
流行食品的發(fā)布,并在美食節(jié)向廣大消費者進行。
展示品嘗。美食節(jié)組委會將組織有關專家、評委。
和市民對企業(yè)參展的經典特色食品進行評選,最。
終評出金牌獲獎菜品和大眾喜愛的食品,頒發(fā)證。
書并在有關媒體予以宣傳。
(六)餐飲企業(yè)齊行動,回報讓利消費者活動。
時間:2011年9月17日——9月18日地點:全體參與企業(yè)。
內容:
美食節(jié)期間,組織參展的所有企業(yè)統(tǒng)一開。
展“金秋真情回報社會”活動,各店促銷方案在美食節(jié)上進行統(tǒng)一宣傳。場地氣氛營造。
(七)“金秋獻好禮,美食送萬家”活動。
內容:
通過美食節(jié)宣傳,將“經典流行食品”的照。
片印制成美食節(jié)健康美食優(yōu)惠券(由企業(yè)自定代金券金額)進行現(xiàn)場發(fā)放,送至千家萬戶。消費者于9月17日—9月30日期間到企業(yè)消費可享受代金券優(yōu)惠。
(八)場地設置。
場地內設舞臺、拱門、氣柱、促銷展位、遮陽傘、桌椅。場地周邊懸掛彩旗、橫幅。其中舞臺、拱門、氣柱、橫幅、宣傳彩旗由活動組委會統(tǒng)一設計制作,參展單位自行布置展位,遮陽傘。
五、活動亮點。
(一)精彩表演。
活動當日,承辦單位將組織各類的精彩節(jié)目上演,如歌舞、雜技、小品等,將活潑、風趣的表演奉獻給廣大市民。
并穿插各種互動游戲,讓現(xiàn)場成為歡樂的海洋。
(二)規(guī)模大、規(guī)格高。
此次活動旨在發(fā)揚涪陵區(qū)飲食文化,塑造涪陵區(qū)美食品牌,市商委、區(qū)政府主辦,區(qū)商務局承辦。因此活動的權威性強、規(guī)模大、規(guī)格高。全面提升參與餐飲單位在社會的規(guī)格與檔次。
(三)影響大、品牌可持續(xù)性強。
采用立體傳播的宣傳方式,涪陵區(qū)內三大宣傳平臺強勢出擊,使此次活動做到人盡皆知。有助于餐飲單位的品牌塑造和擴大影響。
六、參展范圍。
涪陵區(qū)有特色的餐飲企業(yè)、酒店賓館、食品、生活產品等相關行業(yè)產品的合法營業(yè)、生產、經銷企業(yè)。
參展單位先報名申請,符合參展要求并經組委會辦公室同意,方可在指定場地進行現(xiàn)場表演、制作、展出。
七、結束語。
2011年涪陵首屆金秋美食文化節(jié)樹立本土食品企業(yè)的品牌形象,是本土文化生活的一部分。本次文化節(jié)將會成功的提升我區(qū)的城市形象,活躍本土餐飲經濟。
重慶先動文化傳媒有限公司。
2011年4月7日。
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