店長培訓(xùn)心得(精選12篇)

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店長培訓(xùn)心得(精選12篇)
時間:2023-11-19 05:45:17     小編:BW筆俠

總結(jié)是一個機會,一個機會去審視自己,發(fā)現(xiàn)自己的潛力和不足。在總結(jié)中,我們可以通過列舉具體的案例和實例來支持自己的陳述。以下是小編為大家整理的一些優(yōu)秀的總結(jié)范文,歡迎大家參考借鑒。

店長培訓(xùn)心得篇一

做為摩登經(jīng)典的一員,非常開心有機會參加xx店長訓(xùn)練營的課程,在這2天的課程當中內(nèi)容十分豐富,包括店內(nèi)管理、業(yè)務(wù)技術(shù)提高、店長執(zhí)行力、團隊建設(shè)等等,當我站在另角度審視工作時我有了全新認識,工作中存在盲點同時也升華出許多新思路與方法。我覺得,這不僅僅是一門針對店長的課程,他還能幫助我學(xué)習(xí)如何帶好一個店長,如何帶好一個團隊。

首先,培訓(xùn)使我對餐飲經(jīng)營這一行業(yè)有了更加清楚的認識,對如何做好一名店長有了更深刻的思考。

在培訓(xùn)中,主講王山老師為我們講述了一名店長身兼重任、角色特別的問題,這似乎是一個比較陳舊的話題,但細細體會,覺得很有分量。這也使我對店長這一職業(yè)有了更深的思考和更進一步的認識:作為一名店長,必須具有良好地道德品質(zhì)。同時,我們是社會的一員,必須具有良好地社會公德,有明銳的執(zhí)行力,自覺遵紀守法,不斷提高個人素質(zhì)。形成良好地職業(yè)道德,為了形成良好的道德品質(zhì),我們必須熱愛經(jīng)營事業(yè)。具有堅定的職業(yè)信念,追求職業(yè)理想:立足本職,做好工作,維護公司信譽:具有全局觀念:具有團隊精神:此外,作為一名店長,必須具有良好的技術(shù)水平和崗位能力。首先能夠勝任本崗位工作,具有完成本職工作任務(wù)的水平和能力。為了適應(yīng)日趨激烈的競爭,為了保證門店良性循環(huán)方向發(fā)張。我們應(yīng)當保證我們始終是高素質(zhì)的店長,具有不斷學(xué)習(xí)、開拓進取、不斷提高自己的水平和能力的精神狀態(tài)。

其次,培訓(xùn)為我的管理工作提供了許多方法和策略。

在培訓(xùn)中,王老師根據(jù)自己的實際經(jīng)驗介紹了一些做店長的實際工作經(jīng)歷,如何去面對管理和經(jīng)營中出現(xiàn)的種種困難,如何調(diào)整好心態(tài),如何很好的完成門店的經(jīng)營任務(wù),給我留下了深刻的印象。在談到管理問題上,王老師強調(diào)了管理就是透過眾人把事情做好,適時調(diào)整和變更自身知識結(jié)構(gòu)的做法,店長要全面掌握經(jīng)營知識,不僅要明白自己企業(yè)的形勢,還要了解其他同行企業(yè)的形勢,知己知彼方能百戰(zhàn)百勝,特別強調(diào)了工作中一定要有目標、計劃、行動并且堅持到底!在講述的四種領(lǐng)導(dǎo)方式中,使我了解到不同的員工相應(yīng)的該用什么方式去領(lǐng)導(dǎo)。在談到店鋪營銷問題上,王老師強調(diào)店鋪營銷就是創(chuàng)造一個讓人想進的的店,顧客滿意就是我們的最求!在談到門店財務(wù)問題上,講述了專業(yè)的方法,系統(tǒng)分析和評價企業(yè)的過去和現(xiàn)在的經(jīng)營成果。目的是為了了解過去、評價現(xiàn)在、預(yù)測未來,幫助利益關(guān)系改善決策。讓我學(xué)習(xí)到門店提高純收入的四步驟:第一:提高營業(yè)額。第二:提高毛利。第三:控制庫存。第四:控制費用。在談到面對困難如何克服的問題上,提出了如何處理店長與員工之間的關(guān)系,如何實現(xiàn)上下互動,和諧有序的工作方法,建立一個團結(jié)合作的工作團隊。通過這次培訓(xùn),我認識到在工作中要多加思考,適時改進工作的方法和策略,要從多角度去考慮問題,爭取精益求精:要懂得如何去與別人合作,如何與上下級合作,建立融洽的上級關(guān)系。

再次,培訓(xùn)使我對店長的責(zé)任和義務(wù)有了更新的認識,對未來的工作充滿了信心和動力。

本次培訓(xùn)中,王老師十分注意我們的心理變化,他的講話,從頭到尾始終貫穿一個中心,那就是充滿對店長的期待和鼓勵。其一是期待和鼓勵我們經(jīng)營好門店,為公司發(fā)展做貢獻:其二是期待和鼓勵我們更加理性的認識自己的角色,做新時期與時俱進的店長:其三是期待和鼓勵我們做一名終身學(xué)習(xí)型店長,做一名能夠不斷適應(yīng)新形勢新知識新環(huán)境的店長:其四是期待和鼓勵我們堅持創(chuàng)新,在經(jīng)營事業(yè)上發(fā)揮自己的聰明才智,爭做行業(yè)的領(lǐng)軍者。這些鼓勵,使我認識到,做一名店長不單純是要追求利潤的化,還應(yīng)著眼于公司的利益,維護公司的信譽。通過培訓(xùn),還使我對未來的工作充滿信心和動力。高爾基曾經(jīng)說過:“只有滿懷自信的人,才能在任何地方都懷有自信沉浸在生活中,并實現(xiàn)自己得意志?!?/p>

新的起點需要新的奮斗,新的奮斗需要旗幟作為引導(dǎo),這次店長培訓(xùn)就是一面很好的旗幟。我感到通過培訓(xùn),我在思想上和實踐上都獲得了鼓舞。這次培訓(xùn),公司花費了很大的費用,付出了艱苦的努力,為此,我對公司給予我們的幫助和指導(dǎo)表示衷心的感謝!

店長培訓(xùn)心得篇二

今天的培訓(xùn)讓我學(xué)到很多,對于現(xiàn)在的職業(yè)有了基本的認識。讓我明白了工作不僅僅是為了賺錢,更是一個學(xué)習(xí)經(jīng)驗,積累閱歷,挑戰(zhàn)自我,提升的機會。我們的職責(zé)是為顧客服務(wù),要有良好的服務(wù)之心和服務(wù)之態(tài)。攻破人城游戲讓體現(xiàn)了團隊的重要性,堅持的時間越長就越能體現(xiàn)團隊的重要性和團隊凝聚力。人越多堅持的時間越長說明了遇到困難每個人都能承擔(dān)一點,這樣才能長久,才能屹立不倒。雖然我們持續(xù)一段時間倒數(shù)第一,但是并不能代表一直都是,"兄弟同心其利斷金"我們一起努力,總會有逆襲的時候。

2天的成功師姐師哥的親身經(jīng)歷,我很想搞笑的說一句:‘’你們是猴子派來的救兵嗎‘’我想確實是,剛來到一個新的集體,不做的自己想要什么,目標也不明確,什么都不會的自己真的很沒自信,我們需要一些人引導(dǎo)我們,這是上帝派來的救兵到了,感謝給我們傳遞經(jīng)驗的師哥師姐,也感謝那一個個陪我們一起上課一起玩游戲的小伙伴,這兩天感觸真的很多,對自己在冠華的腳步更加堅定了,不管路途多坎坷,不到最后一秒我們每一個人都不能放棄,以一副對聯(lián)"有志者,事竟成,百二秦關(guān)終屬楚;有心人,天不負,三千越甲可吞吳!"與君共勉,小伙伴們加油!

很感謝人事部的小伙伴在培訓(xùn)中給我們的溫暖,也很感謝各位總監(jiān)經(jīng)理在百忙之中與我們分享,吳傳書經(jīng)理強烈的目標感超強的執(zhí)行力和一顆愛心成就了他,呂麗萍經(jīng)理的一句別人行我也行使我信心大增,朱旭總監(jiān)成功的三大秘訣:欲望,目標感,自信心,聽完感覺太棒了,找準自己想要的,不達目的決不罷休,每個人的成功都不是偶然的,這些經(jīng)理總監(jiān)與我們又有什么區(qū)別呢?他們只是做了我們不愿做的事,只是比我們多堅持了一分鐘,結(jié)果他們成功了。銷售戰(zhàn)神陸書琴說沒有完美的個人只有優(yōu)秀的團隊,一個團隊的力量是非??膳碌?,在昊天隊這個團隊中我學(xué)到了奉獻和團隊榮譽感,只有每個人都為團隊奉獻,團隊的發(fā)展才會越來越好!

顧客的分享,讓我更加深刻地認識了我們的產(chǎn)品,增加了我對公司產(chǎn)品的信心,我們是在傳遞健康!傳遞正能量!通過下午的游戲,讓我學(xué)會了堅持!在自己的感覺中可能連三分鐘都堅持不了,但是憑著小伙伴們一起的合作,我們堅持了三十二分鐘,雖然我們的腿很疼,但是我相信這會是我們每個人一段美好的回憶,因為我們挑戰(zhàn)了自己。

幾位優(yōu)秀總監(jiān)和經(jīng)理的演講,讓我受益頗多,他們講述了剛來冠華時的種種經(jīng)歷,有質(zhì)疑的,有不相信自己的,有不肯吃苦的,但是最后他們都克服種種困難,咬緊牙關(guān)挺了過來,同樣是普普通通的人,他們能夠做的這么優(yōu)秀,我也同樣可以的,就如同"你行我也行,我行你也行".作為剛進入冠華的我而言,對未來充滿憧憬,因為我知道跟著一群優(yōu)秀的人,一群正能量的人一起工作,我也會全身充滿正能量。

這兩天我感受到的有對專業(yè)知識的理解,也有對團隊協(xié)作的感悟,還有對孝道的認知。我們是幸運的,剛?cè)肼殘觯锌偙O(jiān)或者經(jīng)理分享他們成功的經(jīng)驗,而這些經(jīng)驗有很多都是他們自己摸索出來的,而這種無私的分享讓我們的起點比他們更高,所以我們有信心把這份工作做好。這兩天我們團隊的合作讓我非常感動,每個人都很積極地為團隊付出,甚至不吃飯也要完成好團隊的任務(wù)。巧為人城讓我們增強了團隊的凝聚力和團隊協(xié)作能力,收獲了隊友之間那種互相支持的溫暖情懷。對孝道的認知,我懂得了父母其實并不在意我們能給他們多少他們更多的是想看到我們過得很好,能在社會上站得住腳,自己有能力照顧好自己,這些才是他們真正想看到的。

我很開心我選擇了銷售的行業(yè),在冠華又聽到這么多前輩的勵志歷程,讓我有了更加堅定的信念。我們要堅持離校時的夢想,我離校的時候總覺得自己的未來一定會有一番作為,可是當我真正面對社會的時候,卻有了退縮的想法,把當初的夢想拋之云外,以后的日子只要安穩(wěn)就可以了,但是這種想法太可怕了,我如果選擇了安穩(wěn)的生活,以后絕對會后悔,什么年齡段就該做什么事,現(xiàn)在二十幾歲的我正是追求夢想的時候,不能放棄。最后,我想說,我很開心,我的第一份工作是在冠華,我很感謝冠華這些天教給我終身受用的知識,希望我能實現(xiàn)我當初的夢想。

店長培訓(xùn)心得篇三

這幾天的課程、訓(xùn)練雖然很苦,卻使我們明白了太多的道理,獨木難成才,樹大能成蔭。團結(jié)的力量太大了!如果一個店沒有一個明確目標,盲目經(jīng)營,到頭吃虧的只有自己。有了中逵連鎖這個目標,讓我們緊緊圍繞著釣魚王這棵大樹,和它一起慢慢發(fā)芽、成長、結(jié)果。這也許需要很多年,但我們堅信跟著釣魚王沒錯,現(xiàn)在立刻行動起來,緊跟步伐,絕不落后!

這次培訓(xùn)活動讓我受益匪淺,不虛此行!

漁具市場屬于傳統(tǒng)休閑消費市場,多少年來形成了由釣魚愛好者組成的相對穩(wěn)定的消費群體。近幾年來,隨著人們物質(zhì)生活水平的迅速提高,人們對精神文化生活的要求越來越高,加上雙休、節(jié)假日制度的逐步完善,為人們的休閑娛樂提供了充足的時間,因此釣魚做為一項綜合性運動登上了我們生活的舞臺。

釣魚休閑娛樂是有利于人們身心健康的戶外體育活動,我國的漁具市場目前面臨的市場有效需求不足,生產(chǎn)過剩,在釣具商品市場競爭激烈的調(diào)節(jié)下,價格將會成為主要競爭工具和擴大影響的手段。在市場經(jīng)濟條件下,產(chǎn)品價格的決定權(quán)緊緊地把握在漁具生產(chǎn)供應(yīng)商的手中,而釣具經(jīng)銷商大都跟隨著供應(yīng)商進行價格調(diào)整,國內(nèi)眾多的漁具批發(fā)商以前高價采購的釣具商品庫存今天拿出是高價,明天又被-迫在成本線下進行拋售讓零售市場無利可得。

隨著漁具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和漁具消費群體——釣魚愛好者向著其他運動,休閑娛樂多元化方面的轉(zhuǎn)移,及李老師帶給我們的發(fā)達國家的營銷經(jīng)驗告訴我們,減少商品流通層次,提高零售商品的價格競爭力,發(fā)展商品零售聯(lián)盟模式將是發(fā)展市場經(jīng)濟營銷模式的重點和熱點。

由漁具經(jīng)銷商與漁具生產(chǎn)商聯(lián)手建立起一個完整的俱樂部會員制度,不定期組織活動既方便制造商了解客戶的需求又給經(jīng)銷商走進客戶心中,得到客戶充分認可的機會,強有力的發(fā)揮市場人情價格的競爭優(yōu)勢。

釣魚王集團公司作為中國連鎖品牌的龍頭企業(yè)的中逵會員店在全球一體化發(fā)展的國際形式下也逐步成長為集生產(chǎn)、銷售管理的一體化企業(yè),良好的企業(yè)文化、適合的管理規(guī)章制度給經(jīng)銷商發(fā)揮品牌營銷優(yōu)勢一個堅強的后盾,對經(jīng)銷商后期發(fā)展方向也有了一個明確的指引。

能加入對釣具界有著非凡影響的中逵國際連鎖超市首先對于我,作為一個漁具經(jīng)營者來說,我是幸福的;其次,有著釣魚王集團公司強大的技術(shù)支持做后盾,不斷開發(fā)出適合消費者的產(chǎn)品,我是放心的。我為我能成為中逵團隊大家庭的一份子而自豪。

店長培訓(xùn)心得篇四

作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者,二是要有良好的專業(yè)知識做后盾,三是要有一套良好的管理制度,用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

具體歸納為以下幾點:

1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起到承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)展員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到良才是用,增強本店的凝聚力,使之成為 一個團結(jié)的集體。

3、通過各種渠道了解行業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具有針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表率,不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

店長培訓(xùn)心得篇五

廣西xx夏季優(yōu)秀店長培訓(xùn)會已經(jīng)落下帷幕,這次培訓(xùn)會是一次非常成功的會議,達到我想要的效果。我很滿意,也很高興!特別我們總公司總經(jīng)理能出席這次會議,并發(fā)表了熱情洋溢的講話,讓我感動、興奮!他的講話真的鼓舞人心,振奮士氣。他談到了“六個做”以及人得成長是通過一次一次的會議成長起來的!這些話雖然簡潔,但是很有內(nèi)含,乃人尋味。它導(dǎo)出一個怎樣做人的道理。其實我們做生意,也就是做人的問題.只有學(xué)會了做人,也就學(xué)會了做生意。做人一定要誠信,說話算數(shù);做事要有計劃;端正自己的心態(tài),從自己做起,我相信沒有什么不可以的。

前天我也看了幾個員工、店長的`學(xué)習(xí)心得,說的都是些心坎上的話,我心情特別沉重,我看了幾遍,感覺到我的錢沒有白發(fā),值!!擺在我們面前的路還漫長,xx發(fā)展的腳步一息也沒停過,廣西xx更需要我去拼搏、開拓,堅強!我時刻會記住三要:一要對得起xx總公司;二要對得起所有加盟商,不辜負他們對我的期望;三要對得起xx所有的員工,是她們引導(dǎo)xx在前進!

是英雄就要無怨無悔,是雄鷹就要展翅高翔!

店長培訓(xùn)心得篇六

通過這次在公司的培訓(xùn)課程,我們對公司的企業(yè)文化、發(fā)展歷程以及企業(yè)文化有了更深的認識,對公司的各項工作及業(yè)務(wù)流程有了更好的了解,也為我們今后的工作做了鋪墊。我們還學(xué)習(xí)了企業(yè)文化的基本知識,對自己以后工作崗位的發(fā)揮有了更好的指導(dǎo)作用。

其次,通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)使我們對公司的發(fā)展史有了更深的了解。

其次,通過這次培訓(xùn)使我們對公司的產(chǎn)品有了更加全面的了解,使我們更能夠?qū)镜母黜棙I(yè)務(wù)產(chǎn)生濃厚的興趣。這使我們了解的公司有以下幾個特點以及公司的`發(fā)展戰(zhàn)略,以便在工作中能更好的適應(yīng)公司的發(fā)展。

第一,公司現(xiàn)在的發(fā)展是不斷的,公司的規(guī)模也在逐步的增加,我們可以通過技術(shù)創(chuàng)新來更好的滿足不同的客戶,提高工作效率,以及提高工作的美譽度,來為客戶創(chuàng)造更多的效益,提高公司的知名度。

第二,我們公司的企業(yè)文化建設(shè)是不斷的發(fā)展的,公司的培訓(xùn)課程是針對公司每個部門的,而不是對某個員工的。這就要求我們的員工必須有較高的素質(zhì)以及較強的工作能力,而這就決定了我們每個員工必須具有良好的個人素質(zhì)和敬業(yè)精神。

第三,通過培訓(xùn),我們可以更好的了解公司的發(fā)展戰(zhàn)略以及未來的發(fā)展方向,為以后能夠更好的服務(wù)大客戶打下了一定的基礎(chǔ)。

第四,培訓(xùn)的內(nèi)容可以拓展到各個領(lǐng)域以及面的,這樣有利于我們以后更好的開展工作。

第五,通過培訓(xùn),可以促進我們與公司各部門的溝通,使我們更快更好的開展工作,達成公司的培訓(xùn)目標。

以上便是我們此次的學(xué)習(xí)心得體會,希望大家能夠把這些感想用語言表述出來。

店長培訓(xùn)心得篇七

加入蕃薯藤已經(jīng)兩個月了。兩個月前,我剛從學(xué)校畢業(yè),不會做飯,不會認菜,生鮮行業(yè)對我來說特別陌生。進入蕃薯藤后,我被安排到天河駿景店,剛到店里首先要學(xué)會的是各項技能。

一、基本崗位操作:

殺魚。殺魚要速度快,特別要注意不要弄破苦膽。像殺草魚,把魚頭弄兩半,對我來說很難。之前還鬧出笑話,趙總過來巡檢,聽到刀乒乓的響以為什么壞了,其實是我拿著兩把刀在敲,因為弄不開。

收銀。剛來的第一天就接觸收銀,因為不記得條碼,導(dǎo)致速度太慢被顧客說。另外,收銀特別要注意假鈔。

打包,捆扎蔬菜,打稱。這些也是跟著老店員們,一步一步的,從不會到會。

豬肉。首先學(xué)會認識豬肉的每個部分,然后是用刀的分割技巧。

陳列標準。這里有很深的學(xué)問。根據(jù)種類,顏色進行分類。中間的一層為黃金陳列(我店冰柜,蔬菜架只有3層,要把賣完的菜擺放到中間。這些看似簡單,卻是每天日積月累的熟能生巧。

二、超贏系統(tǒng)的掌握。

首先是日常的四單五能操作。日結(jié),pos交款,訂貨,引單,盤點,日結(jié)。現(xiàn)在都很好的掌握了。關(guān)鍵是數(shù)據(jù)報表答案分析。看商品配送價了解真實成本。根據(jù)盤點,了解豬肉切前后上肉弄出瘦肉后合不合理,對比引單的數(shù)據(jù),了解損耗,商品如果有大量出入,查找原因。根據(jù)銷售排行了解商品的毛利,銷售金額,等等。還有系統(tǒng)突發(fā)問題的處理,看到問題能知道是什么原因,自己處理不了就要聯(lián)系公司相應(yīng)人員。

三、基本管理。

1、對自身的要求。我對自己的要求是很嚴格的,自己給自己加班,利用休息時間學(xué)習(xí)豬肉這塊。踏實肯干是我時常對自己說答案。

2、員工的管理。因為自己一直在學(xué),所以沒很快的把自己定位在管理崗位。沒有對員工進行管理。因為我店人員調(diào)動很大,從我到店之后以有7個人調(diào)動。對于人員管理要盡快讓新員工很快適應(yīng)各崗位。

3、衛(wèi)生管理。

4、七星服務(wù)的落實。

5、商品質(zhì)量的把控。

我想一起來談?wù)勥@三個。第一次參加月度會議首先接觸的便是這三項,公司對于這已經(jīng)出了很細的規(guī)范標準。我也沒必要在這一個個重復(fù)。就談?wù)勛约旱睦斫?。像廖總說的,標準沒有形容詞,是明確的規(guī)定。衛(wèi)生包括宿舍衛(wèi)生,門店衛(wèi)生。衛(wèi)生大家都會,就看大家愿不愿意做,夠不夠細心。死角會不會漏掉,晚上快下班能不能靜下心做。服務(wù)很看重門店的氛圍,所以當班主管要以身做責(zé),顧客進門稱呼阿姨早上好(等)。這是最容易做到的一個。我還想說的是導(dǎo)購這快。我自己是很薄弱的,要像老員工學(xué)習(xí)。產(chǎn)品質(zhì)量也是固定時間打理。

四、促銷活動。

1、活動方案的制定以及預(yù)期目標。活動的目的主要有兩個,一個是薄利多銷,另一個是增加客流量。

2、活動的宣傳,活動宣傳是關(guān)鍵,讓更多人知道優(yōu)惠。我店在活動前3天對每個進入店的客人進行宣傳,把小黑板的廣告寫好,17,18,19三天特價大酬賓,感謝各位新老顧客。買山下黑豬肉25塊以上,送五谷雞蛋半袋,價值7.3元,原價3塊的水豆腐,現(xiàn)價1.5元,每天還有兩個蔬菜搞特價。

3、活動中的'安排,活動顧客比較多,要注重服務(wù)這塊。人員的安排,要讓每個人發(fā)揮最大的作用。

4、活動后的跟蹤及數(shù)據(jù)分析,活動前、后的效果對比。因之前對塊沒有概念,所以對競爭對手的留意,對顧客反映的留意,對促銷活動后的跟進和員工總結(jié)分析,以及對促銷前三天及促銷三天的數(shù)據(jù)對比的分析。這塊做的不好。

五、意識的提高。

1、對門店基本情況的掌握。每天來的菜上完架后估摸來菜數(shù)量是否有出路。對門店每天豬肉銷量有常識,門店哪些菜好賣,哪些不好賣,哪些毛利高,哪些低都要有很好的了解。

2、對團隊重要性的認識加深,一個人永遠是做不好的,怎樣把一個團隊帶好,怎么讓團隊團結(jié)。工作上嚴肅,是對就是對,是錯就是錯,私下卻是朋友。

3、學(xué)會觀察了解競爭對手動態(tài),在別人搞活動的時候可以少定點量。多跑跑附近的生鮮店,增強市場敏感性。最后經(jīng)過這兩月,我覺得我能力得到了提升。比如應(yīng)變能力的提升,當停電的時候,系統(tǒng)出了故障,都能冷靜的處理,不會像剛開始很慌,不知道怎么辦。自己耐性得到增強。能宏觀的去看待店。

做好一個店長,不是說你要有多怎么怎么強的能力,當然能力是一個方面。我覺得更重要的是用心。去標準化管理,去分析每個數(shù)據(jù),去思考,記錄。貴在平時的一點一滴。

店長培訓(xùn)心得篇八

主講人:

【培訓(xùn)時間】以上課程可一天或兩天【培訓(xùn)人員】基層人員及管理干部培訓(xùn)受眾藥店基層人員及管理干部課程收益店長培訓(xùn)旨在傳播先進的藥店經(jīng)營管理理念和營銷技巧,提高店長的經(jīng)營管理水平,培養(yǎng)具備零售藥店管理知識和經(jīng)營技能的專業(yè)人才,提高門店的競爭力,為連鎖藥店的規(guī)模發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

課程大綱藥店培訓(xùn)課程:金牌店長成長之路一、如何做一名成功的店長店長作為門店最高層的管理者,不僅是整個店鋪活動、運營的負責(zé)人,還是門店的經(jīng)營者,在整個門店的經(jīng)營和管理中起著承上啟下的作用,在規(guī)模與效益競爭日益加劇的今天,門店店長的工作更成了影響企業(yè)連鎖經(jīng)營發(fā)展的關(guān)鍵。

市場不相信眼淚,如何應(yīng)對無情的競爭與激烈的挑戰(zhàn)?如何創(chuàng)造性的開辟藥店贏利新模式?如何提高藥店銷售額,提升門店業(yè)績?這些都是零售企業(yè)在實際工作中迫切需要解決的問題!企業(yè)發(fā)展得越快,對門店店長的要求也就越高。店長培訓(xùn)旨在傳播先進的藥店經(jīng)營管理理念和營銷技巧,提高店長的經(jīng)營管理水平,培養(yǎng)具備零售藥店管理知識和經(jīng)營技能的專業(yè)人才,提高門店的競爭力,為連鎖藥店的規(guī)模發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

(一)、一名成功的藥店店長應(yīng)具備的基本素質(zhì)1、高尚的職業(yè)道德。

2、良好的個人信譽。

3、積極的實干精神。

4、較高的業(yè)務(wù)技能。

(二)、店長的意識1、危機意識2、經(jīng)營者意識3、教練意識4、超前意識5、成功意識(三)、藥店店長管理藝術(shù):(店長的經(jīng)營眼光)1、因地制宜2、因人制宜3、因時制宜(四)、店長的管理職能店長的管理職能是多方面的,在藥店經(jīng)營中,計劃、引導(dǎo)、總結(jié)等都是工作的主要職能。只有認真履行好這些管理職能,才能使計劃落實,保證任務(wù)的圓滿完成1、制定全面計劃2、組織實施落實。

3、正確把握引導(dǎo)。

4、檢查分析總結(jié)。

(五)、店長的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)1、指揮藝術(shù)2、協(xié)調(diào)藝術(shù)3、服務(wù)藝術(shù)(六)、提升藥店盈利水平的關(guān)鍵促銷技巧(七)、如何提升店員推薦高毛利產(chǎn)品的銷售技巧1、知己知彼2、避重就輕3、以退為進4、提升自身素質(zhì)5、樹立專業(yè)形象(八)、提高顧客購買率的主要方法1.建立顧客數(shù)據(jù)庫,培養(yǎng)忠誠顧客:把顧客按照購買量和購買頻率分成三類:a、忠誠顧客,b、一般顧客,c、路過散客2、通過價格和服務(wù)競爭留住a類顧客3、擴大商圈覆蓋面積和用品種類,吸引b、c類顧客4、經(jīng)常推出新藥和新的、醫(yī)療保健藥品和方法5、爭取成為附近一家醫(yī)院的第二藥房6、藥店布置減少商業(yè)氣息,增加對商圈內(nèi)顧客的人文關(guān)7、增加健康美麗類日用品的經(jīng)營8、免費提供義診和醫(yī)療械的免費使用9、形成某類藥品的專科特色藥店10、把營業(yè)員培養(yǎng)成藥品和常見疾病專家11、經(jīng)常開展促銷活動13、緊跟廣告銷售流行藥品二、藥店顧客投訴處理技巧(一)、店長必須熟知哪些方面易引起顧客投訴,才能有效地對癥下藥,解決問題。

藥店顧客投訴主要有以下幾種類別:

1.對商品的抱怨2.對收銀的抱怨3.對服務(wù)的抱怨4.對安全的抱怨5.對環(huán)境的抱怨(二)、處理顧客投訴時,優(yōu)先把握的原則是1.在處理顧客的不滿與抱怨時,使顧客在情緒上受到尊重2.保持心情平靜3.就事論事,以自信的態(tài)度認知自己的角色4.認真聽取投訴,確定顧客目前的情緒,找出問題所在5.設(shè)身處地站在顧客的立場為對方設(shè)想6.做好細節(jié)記錄,感謝顧客所反映的問題7.提出解決方案三、如何激勵藥店員工可以參考以下全球最佳操作實踐:1.對員工的工作表示贊揚2.表示出耐心和關(guān)注3.讓員工對改進工作流程承擔(dān)更多的責(zé)任4.贊揚那些默默無聞的員工——而不僅僅是善于表達自己的員工5.與員工分享你的見解6.鼓勵員工為他們自己做些事情7.根據(jù)績效決定薪資的增長——而不是僅僅憑資歷8.鼓勵創(chuàng)新9.經(jīng)常與員工溝通他們的工作是如何幫助企業(yè)的10.與員工溝通企業(yè)戰(zhàn)略和新的政策四、店長必備1、從藥店的角度來看2、從顧客的角度來看3、正視店長的工作4、了解所在企業(yè)5、了解行業(yè)常用術(shù)語及相關(guān)藥品知識6、熟悉競爭環(huán)境藥店經(jīng)營管理培訓(xùn)課程:藥店盈利新模式!許多藥店都有許多成功的點,許多藥店都有許多優(yōu)質(zhì)的人才,許多藥店都有許多優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商,許多藥店都有許多優(yōu)質(zhì)的資源。可是能系統(tǒng)地思考,并能將這些點和資源有機組合在一起,使得藥店的品牌能夠自覺策劃,形成合力的藥店卻相對較少。

本次課程目的之一在于幫助藥店老總們系統(tǒng)的思考:

以便整合供應(yīng)商資源服務(wù)于供應(yīng)商的同時獲取自身的品牌效應(yīng)和利潤;以便優(yōu)化內(nèi)部管控系統(tǒng),降低員工的精力內(nèi)耗,逐步打造出高效率、低消耗的團隊,提升藥店品牌影響力和盈利水平。

店長培訓(xùn)心得篇九

在學(xué)習(xí)中成長,在成長中實踐。人生就是這樣,每一次的學(xué)習(xí)就是一次實踐的機會。參加過很多次培訓(xùn),深知每一次的實踐就是一次挑戰(zhàn),我們能害怕嗎?答案是肯定的:“不能”.不管是在什么情況下,都是不能、不會,也不可以害怕挑戰(zhàn),我們之所以培訓(xùn)的目的就是增強我們挑戰(zhàn)的信心。我不知道別人通過培訓(xùn)學(xué)到了多少,感受到了多少,了解到了多少,只知道通過培訓(xùn)自己感悟頗深。

在正式培訓(xùn)前我們參加了公司19周年慶典,當天現(xiàn)場的盛況至今仍記憶猶新??梢赃@樣說去年的18周年慶給我最大的感受是震撼,今年品牌的19歲生日更多的是感動,特別是開場時的那段視頻展播,從每位兄弟姐妹們的簡短言語中,都無不展示出我們新瀚城人傳播愛、分享愛的初衷。從各嘉賓的分享中更加堅信我們新瀚城就是輕奢飾品第一品牌,很感謝公司給我機會參加這次盛會,見證了新瀚城又一次的蛻變。通過這場盛會我們看到了公司的強大,我們有如鉆石般閃亮耀眼的貨品,有最棒的領(lǐng)導(dǎo)人,我們現(xiàn)在要做的就是不斷的提高自己,使自己成長,跟上公司前進的步伐。

19周年品牌慶典在激動興奮中落下了帷幕,相信在每個人心中,乃至生命中都是極為重要的一個篇章。接下來就是緊張的理論課,第一堂課是王總的,王總此次的培訓(xùn),有一點對我啟示很大,就是以前我知道一個道理就以為我有認知這個道理的能力,并沒有做到改變,從而得知這就是我一直以來工作中遇到困難的癥結(jié)所在。我要勇敢地去做嘗試、做改變,擁抱改變的機會,()另外也知道了我們要提升店鋪的業(yè)績就從人數(shù)、次數(shù)、金額上著手,要倒過來做計劃,不要局限自己的思想觀念。

盧總此次的銷售動線講解很是詳細,銷售動線就是要把被動的銷售變主動,把繁瑣的動作變簡單,這應(yīng)是我們終端銷售人員必須掌握的,現(xiàn)場演練環(huán)節(jié)更是清晰的認識到自己在銷售中的短板,改變刻不容緩。

清菁老師的姹紫嫣紅?因愛閃耀主題講解很生動,因為這一系列的產(chǎn)品和星座緊密的聯(lián)系在一起,甚至每一件產(chǎn)品都有了自己的名字,這樣感覺我們的產(chǎn)品瞬間就有了生命力,我們在銷售中很容易將顧客帶到一個意境中。

陳老師課程讓我認識到相信的力量,在工作生活中我們要真實的表達自己的想法,相信一切都源于愛。珊姐的課程聽了好幾遍了,真的每聽一次就感動一次,珊姐就是我的人生導(dǎo)師,謝謝珊姐!

雖然這次培訓(xùn)緊張短暫,但收獲頗多,感謝公司又一次給我這樣一個學(xué)習(xí)成長的機會!

武漢經(jīng)開店:張婷。

--尹軍嬌。

時間過得真快,轉(zhuǎn)眼在新瀚城工作生涯7年了,回想往事瀝瀝在目,猶如就在昨天。

新瀚城7年的成長,讓我收獲甚多,感謝新瀚城給予我的一切,這一切將成為了我生命中的寶貴財富。新瀚城公司長期堅持的培訓(xùn)事業(yè),讓我身心成長,更讓我明白了心態(tài)決定一切,心有多大,舞臺就有多大。

一、本次的19周年慶典:同事們以優(yōu)美的舞蹈拉開了序幕,這么多人都在臺上跳的那么的一致那么的自信,加上王總很有范的主持,當時臺下的人都很驚訝!因為以往都是請人主持、請專業(yè)的舞蹈隊員上臺展示。尤其是今年的產(chǎn)品展示很不一樣:施華洛世奇元素水晶主題四大星座(風(fēng)、火、水、土)很清晰。包括很多加盟商都認為我們今年找到了主題感覺、詮釋了我們是中國輕奢飾品第一品牌。當時安排我和周雙接待意向客戶,其實瓦房的兩姐妹一直很糾結(jié),當會場到打款的激勵環(huán)節(jié)時、我不停的介紹上臺的加盟商、并且告訴她們:龍巖阿嬌就要開第四家店了;井彎子這是第二家店了等等。當時我只是想傳遞相信比能力更重要的信心給她們,接下來她們帶著疑問和周雙到會場外面談一些加盟政策和細節(jié),經(jīng)過周雙很耐心和專業(yè)的解說,她們相信了也成功的加入了我們的大家庭。本次簽約成功對我加入招商部,也是一次歷練,感謝客戶、感謝盧總、感謝周雙、感謝公司等等!同時感謝我們的老大殷總在會前認可以及給我安排的工作,給了我很大的幫助。

二、培訓(xùn):以前總以為只有王總很會研究女人、沒想到我們的盧總也對不同的女人研究很透。通過銷售動線圖和盧總的講解以及開福的演練,讓這個在各行各業(yè)做了n年銷售精英的我感受到如此的專業(yè)、如此的.到位、如此的充實。雖然那天演練因為一些失誤沒有拿到第一名,但我堅信在我以后的工作中會不停的去練習(xí),也會不停的運用王總所教我們的教練角色、不二法門、清晰自己的目標。從b-----a反過來定目標、細化為指標的提升、結(jié)合任總給我們講的微商城銷售,一定會做到預(yù)想的目標翻幾倍,感謝王總和盧總、還有任總讓我的銷售技能技巧又一次得到升華。接下來青青老師的新品講解分析、凱哥的系統(tǒng)操作、鄭博老師和李波老師的銷售理念等等讓我又重復(fù)加深了對新品知識、對系統(tǒng)、對銷售的一種認知。

陳老師當時講(愛)的課程我覺得很詫異、因為之前愛的課程一直是珊姐講的,雖然還不是完全理解愛的真諦,但陳老師用一些小小的故事詮釋著愛的一種意識讓我明白了一個道理,是不是愛?完全取決于自己的理解。珊姐愛的課程:教我們要全然接納自己,要愛著對方的那個自己的感覺,做一個有智慧的女人,通過公司一次次愛與心態(tài)的培訓(xùn)課程等等,我發(fā)現(xiàn)我變了,變得比以前愛自己了,變得更愛身邊的人了,感謝公司、感謝陳老師、感謝智慧的珊姐。我會記住:時間比水流失的還要快,所以無論是工作還是生活想做的事情就會去努力,人這輩子,至少自己得對得起自己。接下來在殷總的帶領(lǐng)下只要我們團結(jié)去做,就一定能成功,看到同事們的勇敢和優(yōu)秀,新瀚城會遍地開花結(jié)果。感謝新瀚城給予我成長、感謝領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo),感謝同事的支持。

招商部:尹軍嬌。

店長培訓(xùn)心得篇十

作為一名零售企業(yè)的培訓(xùn)經(jīng)理,我從未停止為店員提供培訓(xùn)的努力。而隨著時間的推移,我發(fā)現(xiàn)店員的狀況越來越好,但店長卻表現(xiàn)出了一種萎靡不振的狀態(tài)。于是我開始針對店長推出了一系列的培訓(xùn),目的是為了提高他們的能力并轉(zhuǎn)化為更鈕緊的銷售量。在這篇文章中,我想分享幾個經(jīng)驗和秘訣,希望對其他培訓(xùn)店長有所幫助。

第一段:花時間了解店長的需求。

在培訓(xùn)店長之前,我們需要首先了解他們所需要的內(nèi)容和建立支持他們掌握這些技能的文化。了解他們短期和長期的目標、零售知識和技能是必要的。通過與店長進行談話,我們能夠更好地了解他們的情況,而將他們的意見納入到培訓(xùn)計劃之中更能穩(wěn)固他們的參與度。在培訓(xùn)過程中,我們也可以通過組合真實實際工作和理論學(xué)習(xí)來提高他們的參與感。

第二段:提供個性化培訓(xùn)課程。

每個店長都有自己的特點和特質(zhì),因此一個有效的培訓(xùn)計劃需要考慮到每一個人的不同方面。除了了解他們的基礎(chǔ)知識和技能之外,我們還需要考慮為什么這樣的企業(yè)文化是好的,以及如何將培訓(xùn)計劃與他們的工作聯(lián)系起來。在授課過程中,我們應(yīng)該著重幫助店長們了解如何適應(yīng)不同的團隊合作情況,以及如何分配任務(wù)來優(yōu)化團隊工作并提高銷售績效。

第三段:讓店長成為團隊的領(lǐng)導(dǎo)。

店長是整個團隊的領(lǐng)導(dǎo)者,因此他們要有領(lǐng)導(dǎo)的水平和能力來帶領(lǐng)團隊。在培訓(xùn)計劃中,我們應(yīng)該著重幫助他們了解如何發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)力的作用,并推動銷售的增長。此外,我們還應(yīng)該努力提高店長的決策能力,幫助他們在工作中更好地支持并鼓勵員工。

第四段:提供反饋和指導(dǎo)。

了解店長在銷售技能和領(lǐng)導(dǎo)力方面的表現(xiàn),可以為我們提供處理問題所需的信息。通過提供反饋和指導(dǎo),我們可以幫助店長不斷改進和進步。我們還應(yīng)該激勵到店的銷售、店員合作和管理方面充滿激情的店長,以此來鼓勵他們的學(xué)習(xí),提高銷售績效。

第五段:追蹤和支持。

我們需要為培訓(xùn)后的店長提供足夠的支持和資源,以避免他們在店員培訓(xùn)后萎靡不振。我們還應(yīng)該對他們的進度進行跟蹤,以查看是否出現(xiàn)了任何問題或改進的機會,這將有利于進一步加強反饋和指導(dǎo)。與此同時,我們應(yīng)該建立保持聯(lián)系的系統(tǒng),循環(huán)應(yīng)用、實施改進,以確保一個高級的培訓(xùn)計劃的實施。

結(jié)語:擁有為學(xué)習(xí)者搭建整個體驗的心態(tài)。

為店獻身,為團隊貢獻力量而不只是關(guān)心自己的過程,是一名成功的培訓(xùn)經(jīng)理端注入的精神,并將其融入到培訓(xùn)計劃之中。因此,看待這個過程是關(guān)于讓零售團隊在趨勢和變化不斷地演變和成長中保持領(lǐng)先地位的關(guān)鍵,而不僅僅是完成培訓(xùn)計劃的工作。培訓(xùn)店長是成功的關(guān)鍵,我碼以上內(nèi)容的目的在于分享和激勵構(gòu)建培訓(xùn)計劃,可以建立更高效的銷售團隊和領(lǐng)導(dǎo)能力的培訓(xùn)管理團隊。

店長培訓(xùn)心得篇十一

市上競爭不再是商品價格之間的競爭,而是看你的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)現(xiàn)在也是一門學(xué)問,其中也有許多技巧與方法,怎樣服務(wù)好顧客呢?今天本站小編為大家整理關(guān)于優(yōu)秀店長。

歡迎大家閱讀!

在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為老板工作,我們每個人都是在為自己工作。

那就是——“服務(wù)”,這也是我在此次培訓(xùn)中感悟最深的。

常言道:“面帶三分笑,顧客跑不掉,和氣能生財,蠻橫客不來”?!拔沂谴笊倘恕薄拔沂谴笊痰男蜗蟆?/p>

怎樣才能把服務(wù)做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子?!靶蜗蟆?,如何提高大商超市在顧客心中的形象,光靠服務(wù)是不夠的,在商品陳列,賣場環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓(xùn)中我們學(xué)到了商品的陳列,賣場的布局等等,這使得我們在以后的工作中能更好的搞好賣場的陳列,讓顧客能更方便的買到自己需要的商品,并且物美價廉,使其在休閑購物時首先能想到我們大商超市。

古人云:“溫故而知新”,僅管在這次學(xué)習(xí)中有很多知識是我以前學(xué)習(xí)過的,但再次的學(xué)習(xí)依然讓我受益匪淺。其中賣場的布局,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)時間的處理等課題,讓我更加了解到做超市需要的細心及責(zé)任心。如果在工作中我們失去了細心,那么在布局及陳列當中就不能很好的抓住顧客的購買欲及顧客的購物動向,巨大磁石點也將達不到理想的效果,失去應(yīng)有的價值;另外貨架的陳列要求我們了解:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的價值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。通過這次陳列的學(xué)習(xí),我會運用到以后的工作中,更希望通過大家一起的努力讓我們整個超市的布局及陳列達到最佳的效果,提升一個層次。

全員防損要求我們每一位員工,不管是上級領(lǐng)導(dǎo)還是基層人員都要有很強的責(zé)任心。大家都知道,因為一些顧客的素質(zhì)問題,我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴重,但這一點卻是最難解決的,在很大程度上不受人為的控制,但在操作上的錯誤,盤點中的錯誤引起的損耗,我們可以盡量把它減到最低、最小??傊?,防損對于一個超市來說永遠是一個長遠而艱巨的任務(wù)。

另外,突發(fā)事件的處理學(xué)習(xí),更讓我們在以后的工作中能冷靜的處理,如:顧客突然發(fā)病;顧客自己或超市引起的受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭吵等等,不會再不知所措或亂作一團,我們明白了怎樣處理同時能很好的維護大商超市的形象和聲譽。

學(xué)習(xí)讓人進步,工作讓人自信,通過這次學(xué)習(xí),使我學(xué)到很多,

1.營運營銷運作:

努力的完成公司總部下達的銷售計劃、毛利計劃、促銷計劃和各項促銷活動。對總部下達的商品價格變動要立即執(zhí)行。建立日銷檔案,并實時查詢時段銷售數(shù)據(jù),及時掌握店內(nèi)的商品銷售動態(tài),并向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。對競爭店的商品促銷情況及活動每日進行跟蹤,了解最新的市場變化。對商品的排面陳列進行優(yōu)化,合理調(diào)整生鮮、非食、食品區(qū)域的陳列位置,保證各分類的品項齊全,陳列豐滿、美觀。合理利用促銷桶進行商品促銷來提升超市業(yè)績,增加毛利。采取多種方式與廠家合作,如舉辦廠商周、買贈、抽獎、試用、試吃等活動,帶動店內(nèi)銷售。同時抓住各種節(jié)慶日時機,季節(jié)性變化等因素進行炒作,進行主題活動促銷活動提升銷售。

2.員工管理:

工作,確保各單位目標的達成,達到一個積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理,在按照公司各項規(guī)章制度的情況下,關(guān)心愛護他們,關(guān)注員工的出勤狀況,員工投訴與抱怨情況,提高其工作積極性,間接控制不必要損耗的增加。

3.財務(wù)監(jiān)審:

對超市內(nèi)發(fā)生的各項費用要嚴格把關(guān),控制各項費用支出,降低經(jīng)營成本,并嚴格按照公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,要在正常運營下,減少人事成本、營運成本、降低損耗。監(jiān)督和審查店內(nèi)費用、收銀和報表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。

4.物品管理:

定期對店內(nèi)的各種設(shè)施、設(shè)備進行檢查維護。如電梯每周一檢查,每月一檢修,冷凍冷藏機器一月一次檢查,三月一次檢修。消防安全設(shè)備一季度一檢查,半年一檢修。購物籃、購物車每月一盤點。超市內(nèi)各種陳列道具的使用和存放都要有嚴格的規(guī)范,避免人為使用保管不當造成不必要的損失,保障所有設(shè)施正常運作,每月要對店內(nèi)的所有固定資產(chǎn)定期核對,并查明使用情況和使用率,保證店內(nèi)物品都帳物相符。

5.進貨、退貨核查:

超市商品的進、退貨是超市各項工作中非常重要的一環(huán),嚴格把好商品進貨關(guān),確保商品進貨店數(shù)量的準確與質(zhì)量的過關(guān),還要定期對所進商品數(shù)據(jù)進行核查,進貨所需的各種手續(xù)要齊全,尤其是帶有保質(zhì)期商品和食品類商品,要進行防損,營運,收貨部三方會點,嚴把質(zhì)量關(guān),臨期、到期商品堅決拒收,保證消費者和公司的利益不受損害。對于店內(nèi)臨期,破包,過季,滯銷等可退類商品,要及時組織查點,進行退貨,避免公司損耗。

6.庫存管理:

7.損耗控制:

商品的損耗管理是超市非常重點的一項工作,要監(jiān)督店內(nèi)商品損耗管理,定期組織盤點工作進行,每月一小盤,每季度一大盤。爭取把握商品損耗控制在千分之三以下。對易損耗的分類要以月、周單位進行小分類盤點,及時的發(fā)現(xiàn)損耗的產(chǎn)生原因并解決。通過監(jiān)控設(shè)備和安保人員的管理,嚴格防火、防盜、防鼠等各類非正常損耗的發(fā)生。

8.店堂管理:

注重賣場氣氛與舒適感的營造,建立和完善各種客用設(shè)施,注重店內(nèi)的人性化設(shè)計。注重店內(nèi)商品陳列道具的使用,保證其商品本身品牌形象。注重店內(nèi)pop、促銷牌、價簽等道具的使用規(guī)范。注重超市營業(yè)員的崗位行為規(guī)范、售賣能力、服務(wù)用語等儀容儀表,增加店內(nèi)服務(wù)品質(zhì)。注重店鋪客訴解決效率與記錄管理,并建立跟蹤檔案,保證超市的售前、售中、售后服務(wù)質(zhì)量。

9.其他工作:

監(jiān)督并巡檢店內(nèi)的清潔衛(wèi)生作業(yè)情況。做好門店對外業(yè)務(wù)的各項協(xié)調(diào)工作,并及時完滿處理日常經(jīng)營中的各種突發(fā)事件。

一名合格的店長要首先很好地完成上述工作的職責(zé),才能不斷提升業(yè)績,要能夠?qū)ψ陨硭刭|(zhì)不斷加以提高,對自己的目標決不放棄,有非常強的自信心和進取心,不斷學(xué)習(xí),不斷實踐,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,能夠在高節(jié)奏的工作中不慌不忙,井井有條完成任務(wù)。不斷提高自己分析判斷能力,提高溝通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個優(yōu)秀的超市店長,向更高的目標前進。

當前超市銷售業(yè)績出現(xiàn)下滑,任務(wù)不完成,我作為一個店長,要如何做才能把銷售業(yè)績提升上來?經(jīng)過培訓(xùn)和認真的思考,我認為首先提高自身的素質(zhì),要有高度的責(zé)任感,要有良好的組織、協(xié)調(diào)、溝通等綜合能力和凝聚力,必須用自己的行動、思想來影響員工。對員工進行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣,讓每一個員工都能發(fā)揮才能。

要有良好的貨品銷售能力,對于每天的工作細節(jié),都要留心。要學(xué)會掌握、分析報表、數(shù)據(jù),從而知道自己超市銷售成績的好壞。要對營業(yè)問題的追蹤,做營業(yè)額的分析、工作重點的確認,對發(fā)現(xiàn)的問題有正確的判斷,并能迅速進行處理,盡力完成當日銷售目標。

要收集市場信息,做好銷售分析,掌握市場動態(tài),可以提前做出市場預(yù)測及時調(diào)整經(jīng)營定位。把握經(jīng)營的發(fā)展趨勢,最終挖掘并能形成自己差異化的經(jīng)營特色和賣點。

要根據(jù)銷售規(guī)律在不同時間段來確定生鮮商品經(jīng)營重點和商品組合,使經(jīng)營方式更加貼近消費需求要提供整潔明亮的環(huán)境,親切周到的服務(wù),豐富優(yōu)質(zhì)的商品,平實可信的價格。給消費者舒適的購物環(huán)境,讓服務(wù)更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感。以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引回頭客,以提高營業(yè)額。

要以創(chuàng)新為主題,做好促銷活動,獲取市場競爭的先機。要采取一系列有效措施做好超市的管理,加強超市人員的團隊合作精神,用心去觀察,用心去做每一件工作,做好強超人員的管理與協(xié)調(diào),提升整個賣場的銷售業(yè)績,取得佳績。

店長培訓(xùn)心得篇十二

10月28日至x月28日,我參加了集團超市店長的學(xué)習(xí)培訓(xùn),接受了系統(tǒng)、全方位超市管理知識的學(xué)習(xí)和輔導(dǎo),收益良多。我非常感謝集團領(lǐng)導(dǎo)給了我們這次集體培訓(xùn)的機會,我也很榮幸參加了這次培訓(xùn),作為大商集團的一名普通員工,我深感榮幸與驕傲。這說明集團對我們員工崗前培訓(xùn)的重視,反映了集團“重視人才,培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針。

目前,集團對于超市的相關(guān)建設(shè)正在飛速發(fā)展當中,在現(xiàn)代超市經(jīng)營理念不斷逐步深化改革的大環(huán)境下,超市如何進行聯(lián)合經(jīng)營,差異化經(jīng)營,特色經(jīng)營,自主經(jīng)營,以及如何在激烈的市場競爭當中獲得市場份額,在管理中實現(xiàn)經(jīng)濟效益,社會效益雙豐收,是一個值得研究和探討的課題。

本次的培訓(xùn)內(nèi)容主要是:大商超市企業(yè)發(fā)展、企業(yè)文化及組織架構(gòu)、學(xué)習(xí)食品、非食、生鮮、防損、前臺、收貨部、訂單室的崗位職責(zé)及相關(guān)業(yè)務(wù)知識。

通過培訓(xùn),我才真正地了解到什么是服務(wù)?什么是價值觀?什么是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法,從而和之前的自己進行對照,認識到自己的不足,及時改進,對以后的工作開展以及個人的發(fā)展都是非常有好處的。市競爭不再是商品價格之間的競爭,而是看你的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)現(xiàn)在也是一門學(xué)問,其中也有許多技巧與方法,怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù),我們一定要落實下去,我們集團員工要有團隊精神,我們處事的一舉一動都是代表著集團的文化與形象而不是個人。在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為老板工作,我們每個人都是在為自己工作。

那就是――“服務(wù)”,這也是我在此次培訓(xùn)中感悟最深的。 常言道:“面帶三分笑,顧客跑不掉,和氣能生財,蠻橫客不來”?!拔沂谴笊倘恕薄拔沂谴笊痰男蜗蟆?/p>

怎樣才能把服務(wù)做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子?!靶蜗蟆?,如何提高大商超市在顧客心中的形象,光靠服務(wù)是不夠的,在商品陳列,賣場環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓(xùn)中我們學(xué)到了商品的陳列,賣場的布局等等,這使得我們在以后的工作中能更好的搞好賣場的陳列,讓顧客能更方便的買到自己需要的商品,并且物美價廉,使其在休閑購物時首先能想到我們大商超市。

古人云:“溫故而知新”,僅管在這次學(xué)習(xí)中有很多知識是我以前學(xué)習(xí)過的,但再次的學(xué)習(xí)依然讓我受益匪淺。其中賣場的布局,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)時間的處理等課題,讓我更加了解到做超市需要的細心及責(zé)任心。如果在工作中我們失去了細心,那么在布局及陳列當中就不能很好的抓住顧客的購買欲及顧客的購物動向,巨大磁石點也將達不到理想的效果,失去應(yīng)有的價值;另外貨架的陳列要求我們了解:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的價值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。通過這次陳列的學(xué)習(xí),我會運用到以后的工作中,更希望通過大家一起的努力讓我們整個超市的布局及陳列達到最佳的效果,提升一個層次。

全員防損要求我們每一位員工,不管是上級領(lǐng)導(dǎo)還是基層人員都要有很強的責(zé)任心。大家都知道,因為一些顧客的素質(zhì)問題,我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴重,但這一點卻是最難解決的,在很大程度上不受人為的控制,但在操作上的錯誤,盤點中的錯誤引起的損耗,我們可以盡量把它減到最低、最小??傊?,防損對于一個超市來說永遠是一個長遠而艱巨的任務(wù)。

另外,突發(fā)事件的處理學(xué)習(xí),更讓我們在以后的工作中能冷靜的處理,如:顧客突然發(fā)病;顧客自己或超市引起的受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭吵等等,不會再不知所措或亂作一團,我們明白了怎樣處理同時能很好的維護大商超市的形象和聲譽。

學(xué)習(xí)讓人進步,工作讓人自信,通過這次學(xué)習(xí),使我學(xué)到很多,從公司制度到服務(wù),從商品陳列到如何處理顧客的投訴,使我看到了一種希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同時希望這些能成為我們的一種習(xí)慣,一種自然。

有鑒于此,日后如果走到了新的工作崗位當中,我產(chǎn)生了幾點工作的想法,具體如下:

1. 營運營銷運作:

努力的完成公司總部下達的銷售計劃、毛利計劃、促銷計劃和各項促銷活動。對總部下達的商品價格變動要立即執(zhí)行。建立日銷檔案,并實時查詢時段銷售數(shù)據(jù),及時掌握店內(nèi)的商品銷售動態(tài),并向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。對競爭店的商品促銷情況及活動每日進行跟蹤,了解最新的市場變化。對商品的排面陳列進行優(yōu)化,合理調(diào)整生鮮、非食、食品區(qū)域的陳列位置,保證各分類的品項齊全,陳列豐滿、美觀。合理利用促銷桶進行商品促銷來提升超市業(yè)績,增加毛利。采取多種方式與廠家合作,如舉辦廠商周、買贈、抽獎、試用、試吃等活動,帶動店內(nèi)銷售。同時抓住各種節(jié)慶日時機,季節(jié)性變化等因素進行炒作,進行主題活動促銷活動提升銷售。

2. 員工管理:

我會通過公司的規(guī)章制度去要求員工的行為,定期的對全店員工進行指導(dǎo)性的培訓(xùn),并依照公司員工考核、獎懲辦法,建議相關(guān)部門辦理人員升降事宜。督導(dǎo)所屬人員依照工作標準和要求,有效執(zhí)行其工作,確保各單位目標的達成,達到一個積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理,在按照公司各項規(guī)章制度的情況下,關(guān)心愛護他們,關(guān)注員工的出勤狀況,員工投訴與抱怨情況,提高其工作積極性,間接控制不必要損耗的增加。

3.財務(wù)監(jiān)審:

對超市內(nèi)發(fā)生的各項費用要嚴格把關(guān),控制各項費用支出,降低經(jīng)營成本,并嚴格按照公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,要在正常運營下,減少人事成本、營運成本、降低損耗。監(jiān)督和審查店內(nèi)費用、收銀和報表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。

4.物品管理:

定期對店內(nèi)的各種設(shè)施、設(shè)備進行檢查維護。如電梯每周一檢查,每月一檢修,冷凍冷藏機器x月一次檢查,x月一次檢修。消防安全設(shè)備一季度一檢查,半年一檢修。購物籃、購物車每月一盤點超市內(nèi)各種陳列道具的使用和存放都要有嚴格的規(guī)范,避免人為使用保管不當造成不必要的損失,保障所有設(shè)施正常運作,每月要對店內(nèi)的所有固定資產(chǎn)定期核對,并查明使用情況和使用率,保證店內(nèi)物品都帳物相符。

5.進貨、退貨核查:

超市商品的進、退貨是超市各項工作中非常重要的一環(huán),嚴格把好商品進貨關(guān),確保商品進貨店數(shù)量的準確與質(zhì)量的過關(guān),還要定期對所進商品數(shù)據(jù)進行核查,進貨所需的各種手續(xù)要齊全,尤其是帶有保質(zhì)期商品和食品類商品,要進行防損,營運,收貨部三方會點,嚴把質(zhì)量關(guān),臨期、到期商品堅決拒收,保證消費者和公司的利益不受損害。對于店內(nèi)臨期,破包,過季,滯銷等可退類商品,要及時組織查點,進行退貨,避免公司損耗。

6.庫存管理:

7.損耗控制:

商品的損耗管理是超市非常重點的一項工作,要監(jiān)督店內(nèi)商品損耗管理,定期組織盤點工作進行,每月一小盤,每季度一大盤。爭取把握商品損耗控制在千分之三以下。對易損耗的分類要以月、周單位進行小分類盤點,及時的發(fā)現(xiàn)損耗的產(chǎn)生原因并解決。通過監(jiān)控設(shè)備和安保人員的管理,嚴格防火、防盜、防鼠等各類非正常損耗的發(fā)生。

8.店堂管理:

注重賣場氣氛與舒適感的營造,建立和完善各種客用設(shè)施,注重店內(nèi)的人性化設(shè)計。注重店內(nèi)商品陳列道具的使用,保證其商品本身品牌形象。注重店內(nèi)pop、促銷牌、價簽等道具的使用規(guī)范。注重超市營業(yè)員的崗位行為規(guī)范、售賣能力、服務(wù)用語等儀容儀表,增加店內(nèi)服務(wù)品質(zhì)。注重店鋪客訴解決效率與記錄管理,并建立跟蹤檔案,保證超市的售前、售中、售后服務(wù)質(zhì)量。 9.其他工作:

監(jiān)督并巡檢店內(nèi)的清潔衛(wèi)生作業(yè)情況。做好門店對外業(yè)務(wù)的各項協(xié)調(diào)工作,并及時完滿處理日常經(jīng)營中的各種突發(fā)事件。

一名合格的超市店長要首先很好地完成上述工作的職責(zé),才能不斷提升業(yè)績,要能夠?qū)ψ陨硭刭|(zhì)不斷加以提高,對自己的目標決不放棄,有非常強的自信心和進取心,不斷學(xué)習(xí),不斷實踐,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,能夠在高節(jié)奏的工作中不慌不忙,井井有條完成任務(wù)。不斷提高自己分析判斷能力,提高溝通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個優(yōu)秀的超市店長,向更高的目標前進。

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