最新酒店管理部門年終工作總結(jié)大全免費(fèi)下載

格式:DOC 上傳日期:2022-11-23 16:36:15
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時(shí)間:2022-11-23 16:36:15     小編:zdfb

總結(jié)是寫給人看的,條理不清,人們就看不下去,即使看了也不知其所以然,這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的??偨Y(jié)書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇總結(jié)呢?下面是小編整理的個(gè)人今后的總結(jié)范文,歡迎閱讀分享,希望對(duì)大家有所幫助。

酒店管理部門年終工作總結(jié)篇一

1、負(fù)責(zé)其生產(chǎn)部主要目標(biāo)和計(jì)劃,制定、參與或協(xié)助上層執(zhí)行相關(guān)的政策和制度;

2、負(fù)責(zé)日常管理工作及下屬員工的管理、指導(dǎo)、培訓(xùn)及評(píng)估;

3、編制年度生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃,進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)度、管理和控制;

4、負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)、設(shè)備、安全檢查、環(huán)保、生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)等管理制度的擬訂、修改、檢查、監(jiān)督、控制及實(shí)施執(zhí)行、生產(chǎn)現(xiàn)場5s管理

5、設(shè)置并實(shí)施產(chǎn)品的進(jìn)度、生產(chǎn)方法和流程;

6、與其他部門協(xié)作在一定數(shù)量、質(zhì)量、時(shí)間表和成本要求下保證高的生產(chǎn)效率。

二、工作回顧

1、產(chǎn)品數(shù)量

從去年2月1日盤點(diǎn)后,在這一年,七個(gè)車間生產(chǎn)總數(shù)為:某ps,已發(fā)貨:某ps,交貨期達(dá)成率:某%在新樣品做成小批量訂單時(shí),技術(shù)不穩(wěn)定、不完善的情況下,為滿足客戶訂單與時(shí)間上的需求,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與摸索,加班加點(diǎn)的按客戶交貨期完成了產(chǎn)品的生產(chǎn)。

2、產(chǎn)品質(zhì)量

根據(jù)各車間統(tǒng)計(jì),七個(gè)車間產(chǎn)品不良率達(dá)到某%,,不良率最高的是五車間,不良率達(dá)某%,不良率最低的是一車間,不良率達(dá)某%。同比去年,不良率降低了百分之3。我相信,只要在員工提高產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)的情況下,全心全意的投入生產(chǎn)環(huán)節(jié),產(chǎn)品質(zhì)量肯定會(huì)進(jìn)一步提高。

3、5s管理

各車間生產(chǎn)現(xiàn)場開闊,生產(chǎn)線無堆積,每天生產(chǎn)完后,各員工對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行清掃、整理,監(jiān)督和排除各車間的安全隱患,確保生產(chǎn)車間有序進(jìn)行,全年度,未發(fā)生較大的人體傷害和設(shè)備損壞事故。而這些成果都離不開各組長的培訓(xùn)以及案例知識(shí)教育。

3、人員管理方面

無論是新進(jìn)員工還是老員工,都會(huì)安排生產(chǎn)組長都會(huì)定期給各工序進(jìn)行培訓(xùn)和檢查,確保員工順利進(jìn)入各崗位角色,做到前后工序的自檢和互檢,無論是本崗位的工作還是輪換到其它崗位都能勝任。

三、問題與對(duì)策

1、產(chǎn)品質(zhì)量

有部分員對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)比較淡泊,只是考慮到了生產(chǎn)數(shù)量的問題,加強(qiáng)宣傳教育這部分員工,對(duì)質(zhì)量的認(rèn)識(shí),要讓他們認(rèn)識(shí)到,數(shù)量與質(zhì)量同在,不是做完了數(shù)量就是完成了生產(chǎn)任務(wù)。甚至有部分員工對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量存在莫不關(guān)已的態(tài)度,這對(duì)部分員工我們對(duì)其樹立質(zhì)量意識(shí),增強(qiáng)危機(jī)感,落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任制。

加強(qiáng)自檢與互檢的工作,后道工序不僅要會(huì)做前道工序,還要對(duì)前道工序進(jìn)行檢查,這樣形成了雙重保障。

2、員工管理方面

對(duì)于員工的精神面貌方面,我們也在策劃進(jìn)行整頓,并且制定完善的規(guī)章制度,增加員工的培訓(xùn),提高員工的工作激情,以及員工的綜合素質(zhì),以適應(yīng)企業(yè)今后的發(fā)展需要。

某某年已結(jié)束,新的開始,在新的一年里,我要經(jīng)過自身的努力,克服各種工作中的困難,車間管理系統(tǒng)通過工作后的時(shí)間來學(xué)習(xí),提高自身的生產(chǎn)管理能力,學(xué)習(xí)各名企的管理方法,提高對(duì)自身的要求,積極和各部門進(jìn)行溝通。同時(shí)也感謝這年來各領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們生產(chǎn)部的大力支持,我相信某某某公司在我們共同的努力下,能夠蒸蒸日上。

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