酒店財務(wù)培訓(xùn)心得(實用12篇)

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酒店財務(wù)培訓(xùn)心得(實用12篇)
時間:2023-11-25 03:49:25     小編:ZS文王

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酒店財務(wù)培訓(xùn)心得篇一

近日,我參加了一次酒店財務(wù)培訓(xùn),回想這段學(xué)習(xí)的日子,心中充滿了提升和收獲的喜悅。通過這次培訓(xùn),我不僅學(xué)到了一些實用的財務(wù)知識和技能,更深刻地認(rèn)識到了財務(wù)在酒店管理中的重要性。以下是我對這次培訓(xùn)的體會和心得。

首先,這次培訓(xùn)為我提供了一次系統(tǒng)性的財務(wù)知識學(xué)習(xí)機會。在培訓(xùn)課程中,老師詳細(xì)地介紹了酒店財務(wù)的基本概念和常用指標(biāo),還有財務(wù)報表的編制和分析方法。通過學(xué)習(xí),我對資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等財務(wù)報表的編制流程有了更深入的理解。同時,我還學(xué)會了如何通過對財務(wù)報表進(jìn)行分析,從中找出問題所在,并提出相應(yīng)的解決方案。這些知識的學(xué)習(xí)不僅幫助我更好地理解了財務(wù)工作的內(nèi)容和目標(biāo),也提高了我對財務(wù)數(shù)據(jù)的理解和運用能力。

其次,這次培訓(xùn)加強了我對財務(wù)控制的重視和認(rèn)識。在講授財務(wù)控制的課程中,老師強調(diào)了財務(wù)控制對于酒店經(jīng)營的重要性和必要性。在酒店管理中,財務(wù)控制不僅是為了保證財務(wù)安全,更是為了提高經(jīng)營效益。通過培訓(xùn)課程,我了解到財務(wù)控制是一個系統(tǒng)工程,需要從預(yù)算編制、執(zhí)行過程中的監(jiān)督、風(fēng)險防控等方面來完成。同時,我還學(xué)會了如何制定有效的財務(wù)控制措施,并通過財務(wù)數(shù)據(jù)的分析來評估酒店的經(jīng)營風(fēng)險。這些知識的學(xué)習(xí)對于我更好地理解和掌握財務(wù)控制的要點和方法有著重要的意義。

再次,這次培訓(xùn)啟發(fā)了我對財務(wù)規(guī)劃的思考。在財務(wù)規(guī)劃方面的課程中,老師側(cè)重強調(diào)了酒店財務(wù)規(guī)劃的重要性。通過學(xué)習(xí),我了解到酒店財務(wù)規(guī)劃是為了酒店未來的穩(wěn)定發(fā)展和盈利能力的提升。在實施財務(wù)規(guī)劃時,需要考慮到酒店經(jīng)營環(huán)境的變化、資金需求的確定、負(fù)債管理等各個方面的問題。通過對酒店財務(wù)情況的分析和預(yù)測,可以為酒店制定科學(xué)合理的財務(wù)目標(biāo)和計劃,并通過有效的財務(wù)管理和控制,來實現(xiàn)這些目標(biāo)。財務(wù)規(guī)劃的學(xué)習(xí)讓我深刻認(rèn)識到了財務(wù)工作對于酒店發(fā)展的重要性,同時也激發(fā)了我對財務(wù)規(guī)劃的興趣和追求。

最后,這次培訓(xùn)讓我認(rèn)識到財務(wù)與其他部門的密切合作是酒店經(jīng)營成功的關(guān)鍵。在培訓(xùn)課程中,老師強調(diào)了酒店財務(wù)與酒店其他部門之間的協(xié)作與配合對于酒店經(jīng)營的重要性。從財務(wù)控制到財務(wù)規(guī)劃,從成本控制到投資決策,都需要財務(wù)與其他部門之間的緊密合作。這讓我深刻認(rèn)識到財務(wù)工作的復(fù)雜性和重要性,并意識到了酒店財務(wù)部門應(yīng)該積極參與酒店經(jīng)營管理,為酒店的成功做出自己的貢獻(xiàn)。

總之,通過這次酒店財務(wù)培訓(xùn),我不僅學(xué)到了許多實用的財務(wù)知識和技能,更深刻地認(rèn)識到了財務(wù)在酒店管理中的重要性。這次培訓(xùn)激發(fā)了我對財務(wù)工作的興趣和追求,并讓我對自身在酒店財務(wù)工作中的職責(zé)和角色有了更加清晰的認(rèn)識。我相信,在今后的工作中,我會將學(xué)到的知識和技能運用到實踐之中,為酒店的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。

酒店財務(wù)培訓(xùn)心得篇二

為期半個多月的新員工入職培訓(xùn)終止了,我收獲的遠(yuǎn)比想象中豐富。從小到大我們學(xué)習(xí)了無數(shù)的課程,經(jīng)歷了十年寒窗,參加了多少培訓(xùn)多少考試,但這次培訓(xùn)對我的意義是重大的,它作為一面鏡子照出了我的缺點和不足。但同時我又是最榮幸的,由于我還有時間和機會去改正我的缺點。

參加完培訓(xùn),我最深入的感觸就是要學(xué)會團(tuán)隊合作和虛心學(xué)習(xí),在這里我想真心的感謝公司給我機會參加這次新員工入職培訓(xùn),同時感謝給我們講課的每一位講師,她們給我的感覺是工作認(rèn)真、敬業(yè)。其實剛進(jìn)課堂時我是抱著無所謂的心態(tài),由于我自己是學(xué)會計專業(yè)的,對于培訓(xùn)課程的內(nèi)容基本上在學(xué)校都學(xué)習(xí)過,而且之前我還在事務(wù)所實習(xí)了三個月,覺得培訓(xùn)對我來說應(yīng)當(dāng)很簡單。但是隨著課程的.進(jìn)行,我有了自己的搭檔,有了自己的小組,最后我才發(fā)覺我們是一個團(tuán)隊,這種質(zhì)的轉(zhuǎn)變讓我漸漸的投入到課程中去。

在培訓(xùn)中不同的講師講述著不同的理論及實務(wù)知識,隨后我們還會做一些練習(xí),給我記憶最深入的就是高總給我們講到實質(zhì)性的審計底稿時,讓我們做長期借款和固定資產(chǎn)的實質(zhì)性工作底稿,我就給做錯了,由于我把折舊時間給算錯了,之前底稿給我的感覺就是復(fù)制粘貼數(shù)字,一樣可以很快搞定,可是這次培訓(xùn)讓我改變了以前的這種認(rèn)識,這次毛病給我留下了深入的影響,通過這次培訓(xùn)讓我認(rèn)識到有時候有些事情看起來很簡單,但是做起來其實并不那么容易。在課堂中好幾位講師一直在強調(diào)我們的團(tuán)隊合作精神,我記得高總在講貨幣資金中銀行詢證函時,老在提示我們,我們在發(fā)某個銀行的詢證函時只填寫與自己所做的銀行存款就覺得ok了,一定要去問全部項目團(tuán)隊中的其他人員有沒有與此銀行有關(guān)的銀行借款等,我們不是一個人在做,而是一個團(tuán)隊,要去溝通,通過這些課程的學(xué)習(xí),還讓我學(xué)習(xí)到好多在學(xué)校里是學(xué)不到的,我把這些課程與我們在學(xué)校所學(xué)的理論和寒假的實踐結(jié)合了起來,發(fā)覺我需要學(xué)習(xí)和改進(jìn)的地方還很多。以后我也會以每一位講師為榜樣,努力工作,盡快能夠提高自己的能力。

培訓(xùn)終止了,我相信大家的收獲頗多,但我真心的期望大家能把。

所學(xué)的運用到工作當(dāng)中,踏踏實實的走好每一天,與馳遠(yuǎn)天合共同發(fā)展。

酒店財務(wù)培訓(xùn)心得篇三

進(jìn)入公司已有8個月,很榮幸能夠參加公司在3月12至14號號組織的為期兩天半的fpt財務(wù)培訓(xùn),這也是公司第一次邀請到總部這么多領(lǐng)導(dǎo)講師同時過來湛江廠培訓(xùn),所以感到很幸運,短短兩天半的培訓(xùn)使我受益匪淺。

集團(tuán)cfo許總親臨湛江廠指導(dǎo)工作,并為我們本次的培訓(xùn)作了簡單的演講,他希望我們帶著三個“h”來完成本次的培訓(xùn),分別是“head”好奇心、“heart”擅于問為什么、“hand“學(xué)以致用。

以前對dme這一塊完全不懂,分不清線上和線下、bo和ko,通過李京經(jīng)理的全面講解,使我進(jìn)一步地了解了dme的含義和財務(wù)操作。

劉怡經(jīng)理為我們作了“集團(tuán)管理運營指標(biāo)分析”的講解,指導(dǎo)我們通過低、中、高三個層次來進(jìn)行管理分析。

趙總為我們講解sap實務(wù)操作,了解sap各模塊集成關(guān)系等。

接著楊思晨經(jīng)理、馬更蘭經(jīng)理和曲曉波經(jīng)理都為我們講解了財務(wù)相關(guān)政策和工作相關(guān)知識。

兩天半不歇息的培訓(xùn),大家多少都有點犯困,沈總卻能夠利用競猜的方式活躍課堂氣氛,在競猜樂趣中增強培訓(xùn)的知識點,更加了解集團(tuán)全面預(yù)算的重要性。

通過這次的培訓(xùn),對于財務(wù)有新的感悟,對公司運營情況也有了更深刻的理解。

培訓(xùn)雖然結(jié)束了,相應(yīng)的知識也學(xué)到了,但對于財務(wù)的理解卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒有結(jié)束。

培訓(xùn)使得我懂得對于公司運營情況了解的重要性,對公司運營情況的的了解對于賬務(wù)處理起到非常重要的作用。

做財務(wù)工作,最重要的是要注意細(xì)節(jié),通過培訓(xùn),我發(fā)現(xiàn)自己工作方面存在的毛病。

以后要廣泛積累經(jīng)驗,提高業(yè)務(wù)技能,多溝通,作為財務(wù)工作者一定要不斷提高自身業(yè)務(wù)能力,嚴(yán)守會計法規(guī),扎扎實實的把財務(wù)工作做好,“誰擁有了知識,誰就擁有了明天”,只有不斷學(xué)習(xí),不斷掌握新的知識,才能到達(dá)新的高峰。

為了擴(kuò)展與鞏固中可財務(wù)人員的專業(yè)知識,20xx年3月12日集團(tuán)總部在湛江廠一樓培訓(xùn)室,舉行了為期2天半的財務(wù)fpt培訓(xùn)課,總部開設(shè)的培訓(xùn)課程有:集團(tuán)財務(wù)政策講解、中可業(yè)務(wù)實操涉稅分析、dme管理、sap實務(wù)操作、全面預(yù)算管理、財務(wù)運作風(fēng)險控制、esss項目推廣經(jīng)驗介紹、價格管理控制、銷售結(jié)算風(fēng)險關(guān)注,此次的培訓(xùn)讓我受益匪淺。

作為管理會計的我,感受最深刻的課程是sap實務(wù)操作與全面預(yù)算管理。

趙總主要講述了sap各個模塊的集成關(guān)系、sap生產(chǎn)成本計算的邏輯、sap營業(yè)所稅資產(chǎn)負(fù)債表及損益表邏輯。

因為管理會計工作平時比較少用sap,只有每個月結(jié)完賬之后才會使用sap系統(tǒng)導(dǎo)科目余額,銷售成本、當(dāng)月產(chǎn)量等數(shù)據(jù),但從來都不知道這數(shù)據(jù)在sap里是通過什么計算邏輯出來的,尤其是生產(chǎn)成本的核算邏輯,當(dāng)發(fā)現(xiàn)財務(wù)數(shù)據(jù)之間有差異時,我無從下手,不知從哪里開始找原因,聽完趙總的課程后我茅塞頓開,懂得了在以后的工作里出現(xiàn)類似問題時從哪個模塊開始著手查找原因。

對sap整套計算邏輯有概念性的了解后,我在制作管理月報遇到問題時就可以迎刃而解了。

預(yù)算也是管理工作者一項重要工作,對于第一次做預(yù)算工作的我,其實并不了解公司真正意義上的預(yù)算,只知道總部每年下半年會給定一個明年的銷量目標(biāo),然后公司各功能組就會圍繞銷量預(yù)算數(shù)據(jù)制定各自的預(yù)算目標(biāo)。

沈總用生動有趣的方式給我們講解了什么是全面預(yù)算管理,原來預(yù)算本身不是最終目的,更多的是一種公司戰(zhàn)略的實施手段,編制預(yù)算并不是純屬財務(wù)行為,預(yù)算可以規(guī)劃未來,細(xì)化和量化公司戰(zhàn)略目標(biāo),預(yù)算可以整合資源,優(yōu)化業(yè)務(wù)與財務(wù)資源配置,預(yù)算可以實現(xiàn)縱向和橫向溝通,預(yù)算是控制經(jīng)濟(jì)活動與考核公司績效的一種手段。

我們并不能為了做預(yù)算而做預(yù)算,要理解預(yù)算真正的管理意義,才能為公司編制出合理有效預(yù)算管理數(shù)據(jù)。

預(yù)算制定后并不是一成不變的,它是隨經(jīng)濟(jì)環(huán)境與公司實際情況的變化而變化的,只要符合管理需求都可以做出改變的,從而更加完善公司的預(yù)算管理系統(tǒng)。

作為管理會計工作者對數(shù)據(jù)應(yīng)該要有一定的敏感性,而這種敏感度并不是與生俱來的,而是在平時工作中不斷的積累的,這種積累需要我們平時在工作中要抱有一顆好奇心,多問為什么,多思考,多動手,了解數(shù)據(jù)背后的故事,從而提出解決問題的方案,為公司的'日常財務(wù)管理提出寶貴意見。

這次的培訓(xùn)課程只是一個起點,我希望在以后的工作中能有更多這樣的寶貴培訓(xùn)交流學(xué)習(xí)的機會,了解公司的整套財務(wù)運作流程,來提升自己的財務(wù)管理專業(yè)水平,提高日常財務(wù)工作效率。

感謝公司給我這樣的學(xué)習(xí)機會,相信通過不斷的積累,不斷學(xué)習(xí),在不久的將來自己可以成為行業(yè)內(nèi)精英。

在金秋十月,我們迎來了大成方略納稅人俱樂部在天津舉辦的為期2天的《常見稅企爭議案例化解實操》培訓(xùn)班,作為一名基層財務(wù)工作者,我有幸參加這樣的培訓(xùn)。

大成方略納稅人俱樂部特聘講師趙耀教授用他專業(yè)的知識、生動的案例、精彩的語言從實務(wù)篇的增值稅、企業(yè)所得稅、財產(chǎn)與行為稅、個人所得稅等實施條例的解讀于案例相結(jié)合,趙教授淵博的知識、寬廣的視野、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S、清新靈活的教學(xué)方式、幽默風(fēng)趣的課堂氛圍,無不令我們這些學(xué)員深深折服,受益匪淺。

通過這種靈活的學(xué)習(xí)方式讓我們也懂得真正的學(xué)習(xí)不是照本宣科后的輕松,不是親身體驗后的愜意,而是思考和感悟,是觀念的更新、思維方式的轉(zhuǎn)變,是工作方式的調(diào)整、困惑的解決,是素質(zhì)的提升。

讓我在知識上有收獲,認(rèn)識上有提高,也進(jìn)一步明確了工作方向。

這次培訓(xùn)的時間雖短,但內(nèi)容豐富,安排緊湊。

通過這次學(xué)習(xí),讓我認(rèn)識到作為一名基層單位一線財務(wù)工作人員,要養(yǎng)成終身學(xué)習(xí)的習(xí)慣,時刻要找準(zhǔn)自己的位置,既注重房地產(chǎn)行業(yè)特點的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),更要較為全面的學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識。

今后,我要努力把學(xué)到的知識用到工作實踐中去,并使之在實踐中不斷升華,不斷提高。

酒店財務(wù)培訓(xùn)心得篇四

第一段:引言(200字)。

在當(dāng)今競爭激烈的酒店行業(yè)中,科學(xué)高效的財務(wù)管理至關(guān)重要。作為一名財務(wù)管理人員,我有幸參加了一次由行業(yè)權(quán)威機構(gòu)舉辦的酒店財務(wù)管理培訓(xùn)。通過這次培訓(xùn),我對酒店財務(wù)管理有了更深入的了解,積累了許多寶貴的心得體會。本文將分享我在培訓(xùn)中所獲得的經(jīng)驗和感悟。

第二段:培訓(xùn)內(nèi)容(200字)。

酒店財務(wù)管理培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了財務(wù)基礎(chǔ)知識、財務(wù)分析、成本控制、預(yù)算編制等方面。在課堂上,我們系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了財務(wù)報表的編制和分析方法,了解了財務(wù)指標(biāo)的計算和解讀。同時,通過案例分析和小組討論,我們深入研究了如何進(jìn)行成本控制和預(yù)算編制,以及如何應(yīng)對不同財務(wù)風(fēng)險。這些培訓(xùn)內(nèi)容使我掌握了酒店財務(wù)管理的基本原理和方法,并為我以后的工作提供了很多有益的參考。

第三段:實踐應(yīng)用(300字)。

培訓(xùn)中的理論知識并不僅僅停留在課堂上,我們還進(jìn)行了實際應(yīng)用的演練和模擬。通過與導(dǎo)師的互動交流,在模擬的財務(wù)決策中,我學(xué)會了如何進(jìn)行風(fēng)險評估和利潤最大化。同時,也通過實際案例的演練,學(xué)習(xí)了如何分析和解決實際中會遇到的財務(wù)問題。這種實踐應(yīng)用的培訓(xùn)方式,幫助我更好地理解和掌握了財務(wù)管理的要點,并培養(yǎng)了我的解決問題的能力。

第四段:團(tuán)隊合作(200字)。

培訓(xùn)過程中,我們組成小組進(jìn)行了多次團(tuán)隊合作。在解決實際案例問題的過程中,我們相互協(xié)作,共同商討解決方案。通過與其他同事的互動,我不僅學(xué)到了很多新的思路和方法,也感受到了團(tuán)隊合作的重要性。在酒店財務(wù)管理中,財務(wù)人員不僅需具備專業(yè)知識,更需要與其他部門密切合作,共同為酒店的財務(wù)目標(biāo)而努力。這次團(tuán)隊合作的經(jīng)驗對我在工作中更好地與其他部門合作提供了很好的參考。

第五段:總結(jié)(300字)。

通過這次酒店財務(wù)管理培訓(xùn),我對財務(wù)管理有了更深入的了解。我深刻體會到財務(wù)管理在酒店運營中的重要性,財務(wù)目標(biāo)的實現(xiàn)離不開財務(wù)人員的精細(xì)管理。同時,這次培訓(xùn)也讓我意識到學(xué)習(xí)永無止境,財務(wù)知識的不斷更新與學(xué)習(xí)對于我個人的職業(yè)成長至關(guān)重要。作為酒店財務(wù)人員,我將繼續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己,為酒店的財務(wù)目標(biāo)和業(yè)績增長做出更大的貢獻(xiàn)。

結(jié)語:通過這次酒店財務(wù)管理培訓(xùn),我對酒店財務(wù)管理有了更深入的了解和實踐。這次培訓(xùn)不僅提供了專業(yè)知識和實踐機會,更培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊合作精神。我相信,通過持續(xù)的學(xué)習(xí)和實踐,我將能夠更好地應(yīng)對酒店財務(wù)管理的挑戰(zhàn),為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

酒店財務(wù)培訓(xùn)心得篇五

這為期五天的培訓(xùn),框架公道,內(nèi)容精煉豐富。宏觀層面,有我院的企業(yè)文化和發(fā)展戰(zhàn)略的介紹;技術(shù)層面,有我院質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn);業(yè)務(wù)層面,包括有epc總承包項目招投標(biāo)管理和礦井、選煤廠等工程勘察設(shè)計投標(biāo)程序等;職業(yè)生涯層面,有《贏在起跑線》的職業(yè)計劃;思想教育方面,有先進(jìn)員工的工作體會交換。這些培訓(xùn)內(nèi)容為我們又快又好的適應(yīng)新環(huán)境,轉(zhuǎn)變心態(tài),更好的投入工作都起到了重要作用。在此次培訓(xùn)的進(jìn)程中,每節(jié)課程都給我?guī)砹诵碌乃悸泛椭R,使我了解了院里的基本情形和自己專業(yè)之外的另一片天地。給我印象最深入的,是吳院長關(guān)于我院企業(yè)愿景的展望:以精深的技術(shù)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),將我院打造為國際領(lǐng)先的國際工程公司。我認(rèn)為這樣的愿景是極具戰(zhàn)略性眼光的,順應(yīng)了我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流,符合國家產(chǎn)業(yè)政策導(dǎo)向。我國目前正在大力實踐科學(xué)發(fā)展觀,建立兩型社會。節(jié)能減排,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和提升產(chǎn)業(yè)競爭力,是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主旋律。在未來的若干年后,煤炭、化工等高能耗產(chǎn)業(yè)極有可能向中等國家進(jìn)行轉(zhuǎn)移,為順應(yīng)這一潮流,我們的市場就有可能要拓展到國外,出于內(nèi)外雙因,這都將是我們要面臨的一大機遇和挑戰(zhàn)。目前我院正在步入一個快速發(fā)展的階段,現(xiàn)在將愿景和目標(biāo)定位到國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),是相當(dāng)準(zhǔn)確的概念,也為未來若干年我院發(fā)展和奮斗指明了方向,這令我不得不感嘆院領(lǐng)導(dǎo)的英明和敏捷的洞悉力。

作為一位剛進(jìn)入職場的新人,我有以下幾點感悟,以供大家共勉:第一,我深入感覺到自己實踐能力的不足和專業(yè)知識欠缺。在校園里我積存了一些專業(yè)和理論知識,但在實際的工作中,還有很多體會、職業(yè)素養(yǎng)和習(xí)慣,需要我去進(jìn)一步學(xué)習(xí)和感悟。這就需要我在將來的工作中要謙虛勤奮,吸取優(yōu)秀的.體會,不斷豐富跟自己工作密切相干的知識。第二,是如何發(fā)揮自己的價值,為我院奉獻(xiàn)氣力。我想,能夠進(jìn)入武漢院的員工,都是在校比較優(yōu)秀的學(xué)生,都具有良好的知識背景、嚴(yán)格的紀(jì)律性和堅強的斗爭力。如何將我們的活力和知識轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實和先進(jìn)的生產(chǎn)力,如作甚我院增加新的榮譽和價值,是我們應(yīng)當(dāng)深入推敲的問題。第三,就是如何適應(yīng)心理的轉(zhuǎn)變進(jìn)程。從學(xué)生到社會人,角色的轉(zhuǎn)變是龐大的,我們將會面臨來自工作和生活新的壓力。如何適應(yīng)新環(huán)境,抗擊壓力?要求我們要勇于應(yīng)對新的挑戰(zhàn),更好的提升自我,從嚴(yán)要求自己,努力為將來的發(fā)展打造更為廣闊的天空。

酒店財務(wù)培訓(xùn)心得篇六

第一段:引言(100字)。

在酒店行業(yè)中,財務(wù)管理扮演著至關(guān)重要的角色。為了提高酒店管理者的財務(wù)素養(yǎng)和能力,最近我有幸參加了一次關(guān)于酒店財務(wù)管理的培訓(xùn)課程。通過這次培訓(xùn),我不僅增加了對財務(wù)管理的理解,還學(xué)到了一些實用的技巧和方法。以下是我對這次培訓(xùn)的心得體會。

第二段:財務(wù)管理的重要性(250字)。

在培訓(xùn)的開始,我們首先深入了解了財務(wù)管理在酒店業(yè)中的重要性。一家酒店的財務(wù)管理直接關(guān)系到其經(jīng)營狀況和利潤率。通過良好的財務(wù)管理,酒店能夠準(zhǔn)確掌握收入、支出和利潤的情況,有效預(yù)測和控制風(fēng)險,并根據(jù)市場需求做出相應(yīng)的調(diào)整。此外,財務(wù)管理還能幫助酒店制定預(yù)算和目標(biāo),并監(jiān)控其實現(xiàn)過程,從而實現(xiàn)經(jīng)營效益的最大化。經(jīng)過培訓(xùn),我意識到只有具備良好的財務(wù)管理能力,酒店才能在激烈的競爭中立于不敗之地。

在培訓(xùn)過程中,我們系統(tǒng)學(xué)習(xí)了酒店財務(wù)管理的基本原則。首先,準(zhǔn)確和透明的財務(wù)信息是財務(wù)管理的基礎(chǔ)。了解酒店的資產(chǎn)、負(fù)債和所有者權(quán)益結(jié)構(gòu)對于有效的決策非常重要。其次,財務(wù)管理需要根據(jù)酒店的經(jīng)濟(jì)特點和經(jīng)營環(huán)境制定相應(yīng)的管理策略,充分利用財務(wù)數(shù)據(jù)和指標(biāo)進(jìn)行決策。最重要的是,財務(wù)管理需要與酒店的經(jīng)營目標(biāo)和戰(zhàn)略緊密結(jié)合,確保財務(wù)目標(biāo)和經(jīng)營目標(biāo)的一致性。培訓(xùn)課程使我更加明確了財務(wù)管理的基本原則,為將來在工作中的實踐提供了指導(dǎo)。

第四段:財務(wù)分析和投資決策(300字)。

除了了解財務(wù)管理原則,我們還學(xué)習(xí)了如何進(jìn)行財務(wù)分析和投資決策。財務(wù)分析可以通過比較不同酒店的財務(wù)指標(biāo)來評估其經(jīng)營狀況和盈利能力。我們學(xué)習(xí)了各種財務(wù)比率和指標(biāo)的計算方法,并如何根據(jù)這些指標(biāo)判斷一個酒店的財務(wù)狀況是否良好。此外,我們還學(xué)習(xí)了投資決策的基本方法,例如如何評估投資項目的可行性、如何計算回收期和資本成本等。這些知識和技巧對于幫助酒店管理者做出明智的財務(wù)決策非常重要。

第五段:總結(jié)與展望(250字)。

通過這次酒店財務(wù)管理培訓(xùn),我不僅擴(kuò)展了對財務(wù)管理的認(rèn)識,還學(xué)到了實用的財務(wù)分析和投資決策技巧。這些知識和技能對于酒店管理者來說至關(guān)重要,它們將幫助我們更好地理解和應(yīng)用財務(wù)數(shù)據(jù),提升酒店經(jīng)營效益。未來,我會繼續(xù)努力學(xué)習(xí)財務(wù)管理知識,提高自己在這個領(lǐng)域的能力。相信我所學(xué)的知識和培訓(xùn)經(jīng)歷將在我的職業(yè)生涯中發(fā)揮重要作用,并為我在酒店行業(yè)的發(fā)展開啟更廣闊的道路。

酒店財務(wù)培訓(xùn)心得篇七

經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,最后開始了人生的一個新的歷程——培訓(xùn)。作為酒店專業(yè)的學(xué)生,我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的培訓(xùn)崗位。

深入工作崗位,了解具體的工作內(nèi)容,使自已所學(xué)的理論知識與實際相結(jié)合。

剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。

前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。

前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,出租車外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。客人的要求基本都差不多,少個吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯,并退還機票錢。當(dāng)時很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。

酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。

培訓(xùn)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的完美。在酒店培訓(xùn)期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有透過培訓(xùn)才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個培訓(xùn)過程中最寶貴的一部分。整個培訓(xùn)歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。

顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個員工都務(wù)必具備的東西。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,來多是國內(nèi)游客,所以異國氣息甚少。

也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的時間里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。要說的是,此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。

作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動,遇到這樣開明的上司和同事,但是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一向牢記在心的。

培訓(xùn)此刻已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。透過這次培訓(xùn),我真的學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

酒店財務(wù)培訓(xùn)心得篇八

20xx年7月4日,北京北大資源研修學(xué)院“酒店管理精英體驗營”活動的第四天。為了讓體驗營的同學(xué)進(jìn)一步開闊視野,深入了解酒店行業(yè),親身感受國際星級酒店的優(yōu)雅環(huán)境和優(yōu)質(zhì)服務(wù),“酒店管理精英體驗營”師生一行人來到洲際酒店管理集團(tuán)旗下的皇冠假日五星級酒店進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。

我校體驗營師生受到了酒店方的`熱情接待。該酒店人力資源部經(jīng)理向同學(xué)們介紹了洲際酒店管理集團(tuán)的發(fā)展歷史、旗下品牌的發(fā)展歷史、企業(yè)文化以及發(fā)展理念。隨后,帶領(lǐng)同學(xué)們參觀了酒店客房、康體中心、宴會廳、中餐廳、西餐廳、自助餐廳等。

參觀結(jié)束,體驗營的同學(xué)們在酒店的西餐廳享用了西餐,不僅體驗到了國際星級酒店一流的接待和服務(wù),而且對西餐文化有了更深入的認(rèn)識和學(xué)習(xí)。

此次參觀學(xué)習(xí),體驗營的同學(xué)們親身感受了洲際酒店管理集團(tuán)的企業(yè)文化和管理理念,增強了對酒店行業(yè)的認(rèn)識。

酒店財務(wù)培訓(xùn)心得篇九

進(jìn)入酒店這個大年夜集體,也經(jīng)由過程這幾天引導(dǎo)對我們的培訓(xùn),讓我們這些員工受益匪淺。以下便是我對此次體會:辦事的緊張性。

一個酒店能不能在猛烈的市場競爭中,持續(xù)穩(wěn)定地成長,能否成為品牌企業(yè),菜品、辦事、情況三大年夜支柱缺一弗成。菜品和情況的提升必要花費人力、財力及較長光陰的投入。跟著就餐不雅念的變更,如今人們越來越注重酒店的辦事水平,以致把辦事水平的上下作為選擇餐館的緊張依據(jù)。是以,提升辦事水平是投入少、奏效快的主要手段。

提升辦事水平的核心在于提升辦事職員的本質(zhì),辦事說話則是辦事職員本質(zhì)的最直接表現(xiàn)。說話是人們用來表達(dá)思惟、交流情感的交際對象。辦事不是演講也不是講課,辦事職員在辦事時只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可,不宜多措辭。辦事歷程中不能只有鞠躬、點頭,沒有問候,只有手勢,沒有說話的共同。傳統(tǒng)辦事是吆喝辦事,鳴堂叫菜、唱收唱付,今世辦事則考究輕聲辦事,為客人保留一片寧靜的寰宇,要求三輕(即措辭輕、走路輕、操作輕)。一些辦事職員每每因為內(nèi)疚,或者通俗話說得不好,在辦事歷程中不能向客人供給清楚清楚明了的辦事,造成了客人的不滿。分外是報菜名,常常使顧客聽得一頭霧水,不得不再問。

由此陰礙主客之間的.溝通,延誤正常的事情??v然是由于地方風(fēng)味和風(fēng)格凸起的餐廳,要采納方言辦事才能顯現(xiàn)出個性,也不能陰礙正常的交流。是以這類餐廳的辦事員也應(yīng)該會說通俗話,或者要求領(lǐng)班以上的治理職員會說通俗話,以便于用雙語辦事,既能表現(xiàn)其個性,又能使交流做到曉暢明白。餐廳職員直接面對顧客辦事,天天打仗的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們在辦事時很小心,但無意偶爾仍難免一時紕漏,造成客人的危害;或者辦事職員辦事時所做的統(tǒng)統(tǒng)都相符規(guī)定,但仍舊不能使客人知足。這里餐廳辦事職員應(yīng)以“顧客至上”為原則,向客人性歉以求客人的諒解。身為餐廳的辦事職員,必然要懂得各類顧客的類型,才能因時制宜,把握機會,應(yīng)答自若,順應(yīng)其必要,供給最佳的辦事。

要做到以上的辦事,日常平凡必須要留意教養(yǎng),不要隨便發(fā)性格。必然要做到衣飾劃一、儀容莊重、立場和睦、親切待人、賣力認(rèn)真、迅速相助、誠篤不欺、禮貌殷勤等要求,讓客人感到進(jìn)入所吸收的辦事無可抉剔。現(xiàn)將各項應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。

辦事職員在辦事時必然要衣飾劃一、儀態(tài)莊重,使顧客篤信酒店是重潔凈辦事的。男性辦事生必須常刮胡子,衣服劃一,雙手及指甲要潔凈,并留意口臭及體臭。女性辦事生頭發(fā)要梳理劃一,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除告終婚戒指及腕表外,不帶其他任何裝飾品;不要應(yīng)用艷色指甲油,指甲要修剪劃一;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下莊重及留意衛(wèi)生的印象。事情時辦事職員不要吸煙、嚼口噴鼻糖。禮貌、親切、助工資樂的立場以及講話時適度音調(diào)等更能增添辦事生的美感。餐廳辦事職員在辦事時必然要做到立場和睦,待人處事的立場須異常小心。如發(fā)生意外事故時,應(yīng)記著必然要忍耐,以誠懇的立場來辦理任何爭端,統(tǒng)統(tǒng)以“顧客至上”為原則。

事情職員必然要做到賣力認(rèn)真,迅速相助,這樣都能使事情更順利。辦事員不只應(yīng)能開心勝任自己的事情,而且也應(yīng)能發(fā)明及懂得同事們的艱苦,并立即知道在何處以何種要領(lǐng)來幫忙同事。這種積極介入、相助的精神有助于事情的順利進(jìn)行。

事情的同事之間必然要互相尊重,相互贊助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財,不詐騙客人,禮貌殷勤。這樣在辦事時,才會贏得客人的好感。只要日常平凡就留意培養(yǎng)從業(yè)職員應(yīng)有的教養(yǎng),買賣才能更好,才能達(dá)到餐廳營利的目的。

禮貌、親切、助工資樂的立場以及講話時適度音調(diào)等更能增添辦事生的美感。

別的,酒店辦事職員在辦事時必然要做到立場和睦,待人處事的立場須異常小心。如發(fā)生意外事故時,應(yīng)記著必然要忍耐,以誠懇的立場來辦理任何爭端,統(tǒng)統(tǒng)以“顧客至上”為原則。

酒店財務(wù)培訓(xùn)心得篇十

培訓(xùn)的最后一天是由前廳部經(jīng)理領(lǐng)頭的。首先是經(jīng)理和她下屬的三個主管分別給我們介紹前廳部的工作范圍。酒店的前廳部下設(shè)四個部門,分別是蹤跡和行李接待、總臺、商務(wù)中心。蹤跡控制的是各樓層各房間電話的內(nèi)外轉(zhuǎn)接,同時又是酒店內(nèi)部的xx,為客人提供各方面的咨詢服務(wù);行李接待主要是行李生為客人提供行李搬運服務(wù),在這里行李要注意的有很多,比如上電梯,上電梯時要手護(hù)著電梯讓客人先上,下電梯時自己出來用手護(hù)住電梯再做出“請”的姿勢讓客人下電梯,往往看似平常的事也要認(rèn)真對待??偱_是客人入住酒店時辦理入住手續(xù)和離開酒店時辦理退房手續(xù)的地方,同時總臺的計算機網(wǎng)絡(luò)也和公安機關(guān)連接,擁有先進(jìn)的電子設(shè)備,一旦入住酒店的客人身份有異常,酒店和公安機關(guān)都會及時了解情況從而及早采取行動。酒店的商務(wù)中心為客人提供的主要服務(wù)是商務(wù)方面的如打印、復(fù)印、傳真和翻譯等,另外備有碎紙機,為客人商務(wù)行動保密。經(jīng)理還通過一個對于客人來說很尷尬的問題讓我們來了解前廳部員工的應(yīng)急能力。

1、準(zhǔn)備工作。

雖然我們只在酒店進(jìn)行為期一個月的培訓(xùn),但酒店還是按正規(guī)的培訓(xùn)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:

第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們培訓(xùn)的一個月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的培訓(xùn)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是十分有用的。

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都個性的友好,主管還專門為我們每人安排了兩傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們培訓(xùn)生的上班時光是7小時工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時光。但往往下班的具體時光是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際狀況加班加點,但是加班時光都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。但是令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是培訓(xùn)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候,我們都會聚在一齊聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于xx酒店是一所老牌的涉外酒店,擁有極為豐富的海外客源,因此餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。

1、各項規(guī)章制度落實不是個性到位。

所有高酒店的管理制度其實是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實的怎樣樣,效果怎樣。xx酒店的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工必須要用普通話交流,但是實際狀況是當(dāng)?shù)胤窖赃€是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的狀況下,使用方言的員工大有人在,畢竟xx酒店是一個涉外的高酒店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。

2、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。

以前在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳培訓(xùn)的一個月的時光里,透過自我的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。

3、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。

據(jù)我了解,很多老員工工作的時光已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也到達(dá)了十分高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢),事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。

xx市xx大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨,力求達(dá)到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的滿足。酒店行業(yè)的競爭歸根結(jié)底是酒店人才的競爭,酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的`工作氛圍和相關(guān)的培訓(xùn),從而使每個員工實現(xiàn)自己的發(fā)展愿望。“讓所有客人滿意”是酒店一直都在追求的理想目標(biāo),通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力,實現(xiàn)“為顧客創(chuàng)造更大的價值、為酒店爭創(chuàng)更大的效益”的建店目標(biāo)。

在酒店管家部培訓(xùn),上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)。而培訓(xùn)的主要方式就是學(xué)會怎樣鋪一張合格的床。培訓(xùn)我們的是我們部門領(lǐng)班李小姐。

在鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,這個過程必須在限定的三分鐘內(nèi)完成。對從未接觸過客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。一般的,這個步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角,即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子,這個步驟很講究,也很顯技巧性,操作時需把被子和被套的角相對應(yīng),然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進(jìn)程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。

通過培訓(xùn)后,我正式加入了管家部。經(jīng)過幾天的工作后,我發(fā)現(xiàn)管家部服務(wù)員的工作不僅是鋪床的復(fù)雜而已??头糠?wù)員的首要職責(zé)是清潔客房。清潔客房也是有概定的標(biāo)準(zhǔn)可尋的。培訓(xùn)時我了解到,服務(wù)員進(jìn)客房進(jìn)行服務(wù)要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經(jīng)被客人使用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃客房的衛(wèi)生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房內(nèi)每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個進(jìn)程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費了的日常用品,并且補足到客房物品要求提供的數(shù)量。至于細(xì)節(jié)的地方,如電話該當(dāng)擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)留意反復(fù)檢查鏡子是否干凈等等,在整個清潔進(jìn)程中都需要細(xì)心對待。

打掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上,假如有喪失的物品,則要記載并上報主管。培訓(xùn)時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當(dāng)時客人在離店之際返回客房,服務(wù)員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復(fù)得,并對服務(wù)員大加贊許。客房部服務(wù)員的職責(zé)還包括,每個員工都要熟悉一定的安全知識,服務(wù)員至少要了解普通的的消防常識。另外,服務(wù)員還應(yīng)對酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。

經(jīng)過在酒店客房部培訓(xùn),我認(rèn)識到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是復(fù)雜繁多的。此外,我了解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當(dāng)酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細(xì)節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。

酒店財務(wù)培訓(xùn)心得篇十一

比爾蓋茨說過,在市場經(jīng)濟(jì)條件下,現(xiàn)代的競爭就是員工素質(zhì)的競爭。

作為窗口行業(yè)來說,窗口崗位是其對外的核心部門,是整個單位形象和產(chǎn)品展示最重要的平臺。在當(dāng)前消費者對自我權(quán)益的在意、被人尊重的需要、行業(yè)競爭越來越加大的情況下,體現(xiàn)良好、規(guī)范、人性化服務(wù)的微笑服務(wù),越來越被人們所重視,甚至被當(dāng)作本單位的形象大使、產(chǎn)品附加值的招牌。

當(dāng)下,無論是企業(yè),還是行政機關(guān)的窗口部門,微笑服務(wù)培訓(xùn)被認(rèn)為是提高服務(wù)質(zhì)量、提升社會形象的最有效途徑之一。如何才能讓微笑服務(wù)的培訓(xùn)更有效?根據(jù)我們多年的培訓(xùn)心得和學(xué)員反饋,認(rèn)為起碼應(yīng)該做到、做足以下四點:。

不可否認(rèn),很多窗口崗位的人員,不屑于微笑服務(wù),是因為他們覺得認(rèn)為做完工作就行,沒有必要那么客氣,甚至有人有微笑服務(wù)是低聲下氣、是奴文化這種不健康心理。特別是行政機關(guān)的窗口崗位人員,尤其有這種心態(tài)。應(yīng)該說,窗口人員除了提供有形的產(chǎn)品或者事件本身外,還包括產(chǎn)品或事件本身包括的服務(wù)。甚至現(xiàn)代的人們往往一定程度上更看重相關(guān)的服務(wù)。既然產(chǎn)品或事件本身及硬件環(huán)境良好,那么與之相配套的服務(wù)規(guī)范就應(yīng)該同等良好,否則就成了金玉其外、敗絮其中。所以說,微笑服務(wù)本身就是窗口人員的基本工作職責(zé)和內(nèi)容。微笑服務(wù),是自信、陽光、規(guī)范、親和力的外在表現(xiàn)。

如果沒有這個意識,提倡微笑服務(wù)必然只是個形式,不容易達(dá)到良好的效果。

規(guī)范培訓(xùn)是有效實施微笑服務(wù)的基礎(chǔ)。培訓(xùn)中,不僅要讓學(xué)員從思想意識上有所認(rèn)知、認(rèn)可,更要教給學(xué)員規(guī)范的、和學(xué)員實際工作崗位一致的操作規(guī)范、技巧和流程。既然是流程,很明顯,僅僅培訓(xùn)微笑是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足的,還須有相關(guān)的配套服務(wù)行為。比如舉止、語言(包括文明用語、語氣、語調(diào))、眼神等。只有把微笑與舉止、語言、眼神等進(jìn)行自然、流暢、得體的配合,才能展現(xiàn)給人們一個良好的服務(wù)風(fēng)貌、規(guī)范的服務(wù)行為。從而形成良好、規(guī)范、人性化的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

規(guī)章制度配合的目的,就是為了跟進(jìn)、監(jiān)督,實現(xiàn)有效的長期執(zhí)行。不可否認(rèn),一個單位內(nèi)部在沒有形成一種文化和氛圍之前,員工在執(zhí)行制度時難免有一定惰性。我們經(jīng)常和培訓(xùn)學(xué)員講,如果規(guī)定每天必須擦五遍桌子的`話,如果沒有有效監(jiān)督,實施第一周大家可能都能做到;到了第二周的時候,會有人說:咦,原來擦四遍就擦干凈了,又沒有人盯著,干嘛這么費力地擦五遍呢!于是就開始擦四遍;第三周的時候,又想:其實擦三遍也是蠻干凈的,于是又變成擦三遍最后,如果監(jiān)督還是跟不上,甚至擦桌子都能變成想起來就擦一遍、想不起來就算,這種尷尬的局面。

所謂師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個人,只是對于高度自律一族而言。如果培訓(xùn)后一切都聽之任之,必然會出現(xiàn)以上案例的情況。所以,這時候后期的監(jiān)督管理就非常重要。必須實行嚴(yán)格、規(guī)范、細(xì)節(jié)化的監(jiān)督落實。對于沒有規(guī)范執(zhí)行的立即予以糾正;對于不執(zhí)行的,進(jìn)行嚴(yán)格的處罰。

我們經(jīng)常在微笑服務(wù)培訓(xùn)后,應(yīng)客戶單位的要求協(xié)助進(jìn)行后期監(jiān)督管理,并協(xié)助制訂詳細(xì)的監(jiān)督管理材料,就是為了能讓微笑服務(wù)真正在這個崗位上生根、發(fā)芽、開出絢麗的花朵。

微笑服務(wù)是一種高附加值的、被認(rèn)為有一定檔次的服務(wù)規(guī)范??梢哉f,凡是提倡微笑服務(wù)的窗口部門,必是有一定物質(zhì)基礎(chǔ)的行業(yè)或崗位。所以,既然要提倡微笑服務(wù),就必然要有其他配合相跟進(jìn),比如上文提到的良好的工作環(huán)境和硬件設(shè)施,還有窗口人員規(guī)范的服飾、妝容,一定的便民措施(比如座位、飲用水、老花鏡、書寫筆,有些行業(yè)的窗口還可以提供一些供人使用的查詢工作等)。

酒店財務(wù)培訓(xùn)心得篇十二

酒店作為服務(wù)行業(yè)的重要組成部分,擁有獨特的商業(yè)模式和經(jīng)營特點,對財務(wù)管理也有著獨特的要求。作為一個從業(yè)者,我有幸參與了酒店財務(wù)管理的相關(guān)工作,積累了一些心得體會。在這里,我將分享我對酒店財務(wù)管理的認(rèn)識和經(jīng)驗,希望對相關(guān)從業(yè)者提供一些參考和啟示。

第一段:明晰財務(wù)目標(biāo),制定合理預(yù)算。

作為酒店財務(wù)的核心,明晰財務(wù)目標(biāo)對于實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益至關(guān)重要。在這個過程中,制定合理預(yù)算是首要任務(wù)。預(yù)算要基于對酒店運營情況和市場環(huán)境的充分了解,并綜合考慮各項收入、成本和利潤指標(biāo)。同時,要注重預(yù)算的靈活性,根據(jù)市場需求和變化及時調(diào)整預(yù)算,確保財務(wù)目標(biāo)的實現(xiàn)。

第二段:強化成本控制,優(yōu)化資源配置。

酒店作為一種高投入、高消耗的行業(yè),成本控制是財務(wù)管理的重要內(nèi)容。在酒店財務(wù)工作中,我們要不斷尋求降低成本和提高效益的方法。首先,要從流程上優(yōu)化資源配置,減少不必要的開支。其次,要合理控制原材料和人力資源的使用,確保資源的合理利用和節(jié)約。最后,要積極與供應(yīng)商合作,爭取更有利的采購條件,降低采購成本。

第三段:嚴(yán)格財務(wù)監(jiān)管,確保財務(wù)安全。

酒店財務(wù)管理必須建立在嚴(yán)格的監(jiān)管制度之上,確保財務(wù)安全。首先,要完善財務(wù)制度和流程,明確財務(wù)職責(zé)和權(quán)限,規(guī)范財務(wù)操作行為,確保財務(wù)記錄的真實性和準(zhǔn)確性。其次,要建立健全的內(nèi)部控制系統(tǒng),加強對財務(wù)決策和執(zhí)行過程的監(jiān)督和審查,防范各種財務(wù)風(fēng)險。最后,要加強對財務(wù)數(shù)據(jù)的保密做好保密工作,防止財務(wù)信息泄露。

第四段:加強數(shù)據(jù)分析,提升經(jīng)營效益。

酒店財務(wù)數(shù)據(jù)是經(jīng)營決策的重要參考依據(jù),加強對財務(wù)數(shù)據(jù)的分析可以提升經(jīng)營效益。首先,要建立完善的財務(wù)數(shù)據(jù)分析體系,及時收集和整理財務(wù)數(shù)據(jù),進(jìn)行綜合分析和評估。其次,要關(guān)注關(guān)鍵指標(biāo)的動態(tài)變化,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題,并根據(jù)分析結(jié)果制定相應(yīng)的調(diào)整和改進(jìn)措施。最后,要加強與其他部門的協(xié)作和溝通,利用財務(wù)數(shù)據(jù)為其他部門提供決策支持和經(jīng)營建議。

第五段:不斷學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新。

酒店財務(wù)管理是一個不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新的過程。作為從業(yè)者,我們要不斷學(xué)習(xí)財務(wù)知識和技能,了解最新的財務(wù)管理理論和實踐,不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)。同時,要緊密關(guān)注行業(yè)發(fā)展和市場變化,與時俱進(jìn),不斷創(chuàng)新酒店財務(wù)管理的方式和方法,適應(yīng)新的經(jīng)營模式和需求。

總結(jié):酒店財務(wù)管理是一個復(fù)雜而重要的工作,要求我們具備扎實的財務(wù)知識和技能,善于分析和決策。同時,要注重團(tuán)隊合作,加強與其他部門的溝通和協(xié)作。只有這樣,我們才能更好地應(yīng)對市場變化和競爭壓力,實現(xiàn)酒店經(jīng)營的穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展。希望我的這些心得體會對于酒店財務(wù)管理的從業(yè)者能夠起到一定的幫助和啟示。

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