總結(jié)是歸納經(jīng)驗、提煉核心的重要工作??偨Y(jié)是一個反思和思考的過程,我們要學會自己對自己負責,不斷完善和提高自己。下文將展示一些實用的總結(jié)寫作技巧和方法,希望能對大家有所幫助。
我學做飯小學篇一
放學了,我背著書包回到家里,肚子咕嚕嚕地叫個不停。爸爸媽媽要到6點鐘才下班,每天我家吃晚飯都特別遲。我打開冰箱看了看,早上的剩菜還有很多,但是沒有飯。我靈機一動:干脆我提前把飯做好等爸爸媽媽回來吃吧。
我找到電飯鍋,把一碗米放進電飯鍋里,然后學著媽媽平時的樣子把米掏干凈。就在我暗暗自喜的時候,問題來了:平時只知道吃現(xiàn)成的,不知道媽媽是放多少水。不管了,自己斟酌著放吧。我把電飯鍋弄好后,就得意地看起電視來。大約過了40分鐘,電飯鍋跳閘了,我知道飯已經(jīng)熟了。我急忙跑去揭開鍋一看,傻眼了——飯都煮成稀飯了。
哼,這鍋飯的水放得太多了,要是少放一些,一定能做好。想著想著,我把稀飯倒出來,又重新做起了飯來。這一次,我只放了小半瓢水。大約過了半個小時,電飯鍋再次跳閘了。我飛快跑去看個究竟,這次,我又傻眼了——這次的水放得太少了,飯?zhí)?,有的米好像還沒熟。
唉,原來做飯也不容易!看到自己的“勞動成果”,我像霜打的茄子。這時,爸爸媽媽回來了,看到我的“勞動果實”,爸爸媽媽又高興又心疼。在媽媽的指導下,我又做了一鍋飯。當聽到跳閘的聲音時,我興奮地跑去看個究竟。打開鍋蓋,一股香味撲鼻而來。耶,我終于會做飯了!
我學做飯小學篇二
二零一六年七月十二日是我學會做飯的第一天。那天早上,我就已經(jīng)在向媽媽請教做飯的攻略了。到了中午全副武裝的我,正準備蒸大米,首先,我盛了足夠的大米,把蟲子扔掉其次我裝上水把大米掏干凈然后倒了水,在裝上水最后放進鍋里。
大家不要以為我這么順利,上面只是我的計劃,上面只是我的計劃。下面才是我的`真實情景。首先,我把蟲子扔了,你們覺得很快,其實,我在那精挑細選,終于完了,一看表,呀!半個小時了,我趕緊淘啦淘,放在煤氣灶上。趁這段時,我把土豆洗了洗,拿起刀,把土豆切成一條一條的。然后,往油鍋里倒油。啪這一聲響了,就代表我把油倒了油鍋里。然后我把切成條的土豆倒入鍋里,啪又是一聲。接著往油鍋里放鹽放醬油翻了十幾分,菜好了,金燦燦的土豆出來了。這是大米也熟了。這一天我學會了做飯,我很興奮。
我學做飯小學篇三
我已經(jīng)10歲了,可在媽媽眼里,我卻一直是個小娃娃。然而有一件事卻讓媽媽對我刮目相看。
一個陽光明媚的周末,爸爸要值班,媽媽碰巧也要加班,我只好“獨守空家”。不到中午,我的肚子就唱起了“空城計”?!昂尾怀藱C自己動手做頓飯菜,讓媽媽改變對我的看法呢?”一個大膽的念頭從心底冒了出來。對,機不可失!
打好了算盤,我便開始行動起來。我麻利地點著火,放好鍋,添上一些水,然后從米袋里取出兩杯米,淘洗干凈后,下了鍋。
只有飯沒有菜,怎么能讓媽媽心服口服呢?在媽媽做菜時,數(shù)“炒雞蛋”我看得最真切了。對,就做這道菜。我找來一只碗和三個雞蛋。拿起一個雞蛋對著碗沿輕輕一磕,雞蛋出現(xiàn)了一道裂縫,順著縫兒把雞蛋掰開,蛋清蛋黃流進碗里。我小心翼翼把雞蛋一個個打開,然后加入調(diào)料,用筷子把雞蛋攪拌成糊狀。接下來,我把炒鍋放上,倒入油,油開后迅速把雞蛋倒進鍋里?!鞍劝取劝取彪u蛋冒出了一個個小泡泡。我連忙用鍋鏟把已經(jīng)成餅狀的雞蛋翻個面。炒雞蛋快出鍋時,我又切了一點蔥花放在上面。只一會兒工夫,飯菜都做好了。一鍋米飯香噴噴,一盤炒雞蛋金黃油亮,滿屋飄香,令人垂涎欲滴。
我正津津有味地欣賞著自己的勞動果實時,門“吱呀”一聲響,媽媽回來了。當她看到桌子上的飯菜時,不假思索地問:“祖琛,你爸爸回來了嗎?怎么有飯菜?”我歪著頭說:“沒有,這飯菜是我做的?!眿寢尠胄虐胍傻刈叩讲妥狼白?,拿起筷子夾了一塊炒雞蛋送進嘴里,細細咀嚼著,過了好半天才笑著說:“行啊,什么時候?qū)W會的?”我頑皮地回答:“平時偷師學藝唄!”一句話把媽媽逗樂了。她望著我,說了一句:“我兒子長大了。”
我學做飯小學篇四
星期三中午,爸爸媽媽去上班了,外婆又有事出去了。我的肚子已經(jīng)唱起了“空城計”。看來我今天只能自力更生、豐衣足食了!我就學著媽媽的樣子,準備做一盤青菜。
我先把青菜的葉子掰開,在清水里洗,把它根部的爛泥去除。洗凈后,把它切成一寸長的一段一段。這樣就萬事俱備、只欠東風了。我把油倒進鍋子里,打開大火熱油。藍色的火貪婪地“舔”著鍋子,感覺這個鍋子似乎穿了一條裙子。接著我把洗凈的.青菜放了進去。突然,“噼里啪啦”的聲音把我嚇了一大跳,我連忙往后退了幾步,生怕油“蹦”到我身上。我拿著鏟子翻炒幾下,然后按著媽媽以前告訴我的“秘方”——在青菜里倒一小碗冷開水。緊接著蓋上鍋蓋,在里面放上鹽、味精和幾片大蒜,翻炒幾下,不一會兒,一道色香味俱全的青菜就出鍋了!
吃著自己做的青菜,真正明白了“用自己的勞動換來的面包是最香甜”的這句話的真正含義。
我學做飯小學篇五
當太陽爬上東山,刺眼的光芒直射大地的時候,只聽咚咚咚,廚房里傳來一陣剁菜的聲音,那是我要給爸媽做早餐包白菜豬肉餡餛飩了。
自從學會了做飯,爸媽不在家時,我再也沒有餓過肚子;自從學會了做飯,再也不用吃爸爸下的方便面了。
說起做飯之路,真是曲折悠長。
一開始,我連菜刀都不會用,笨手笨腳,幾次都差點切到手上,看得老媽膽戰(zhàn)心驚。切的菜也長短不一。切蔥花時,還老被辣得流眼淚;切蒜沫,蒜沫亂飛,最后只剩可憐的一點了。炒菜爆鍋時,只聽啪啪啪,嚇得我扭頭就跑。老媽把我抓回來,給我戴上手套,握著我拿鏟子的手,手把手教我翻炒,讓我體會翻炒力度,掌握火候,還邊給我講解怎么看油溫,什么時候加菜,什么時候加醬油,什么時候加醋,什么時候加水燒糊了也不以為意,依然笑著鼓勵我。漸漸的,我學會了做飯。能夠炒出幾種美味的家常菜:酸辣土豆絲、西紅柿炒雞蛋、豆角炒肉也會包餛飩,蒸米飯了。而且還經(jīng)常受到表揚,老爸邊吃邊贊不絕口地說:兒子比我強多了!
就連我的小表弟也受到了我的影響,在我家吃完飯后,就跑到廚房,拿起鏟子有模有樣的學起來,仿佛自己像個大廚。
我學做飯小學篇六
每當我看見有人會給爸、媽做飯,我都很羨慕,我也很想給爸、媽做飯。
在一個陽光明媚的中午媽媽就快要做飯了,我看見要動手,我就抓機會,跑去學做飯。“媽媽,媽媽,教我做飯行嗎?”我邊跑邊說。媽媽說:“當然行了!”但是,你要記住先下足夠的米,然后把水倒進放米的爐子上,用水把米洗干凈,洗兩次后,接著在洗干凈的米上放水(水的高度要比米高一些),最后把它放在大爐子上按一下“白米快煮”鍵就行了。我按照媽媽說的那樣做。在洗米的過程中,我把一些洗到了地上,媽媽看見了,說:“孩子,洗的時候不要不要走來走去。我每洗做飯都做不好經(jīng)過了許多次提醒我終于學會了做飯。
我學做飯小學篇七
隨著年齡的增長,我學會了許多技能,像騎車、滑冰……但使我記憶最深的.還是那次學做飯,我學會了做飯。
雙休日的一天,天氣晴朗,陽光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸說:“今天我來教你學做飯吧!”我猶豫了一下,最后還是答應了,小學五年級作文《我學會了做飯》。
開始做飯了,爸爸先把電飯鍋刷干凈,然后又舀了兩碗米放進了電飯鍋中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米終于干凈了。于是,爸爸把盆放進電飯鍋里,蓋上鍋蓋,接通電源。我和爸爸在一旁耐心地等著。過了一會兒,飯煮熟了,香味撲鼻而來。我忍不住了,拿來筷子夾了一口飯,放在口中嘗了嘗,“哇”好香呀!
沒想到,飯這樣好做。
我對爸爸說?!白屛乙瞾碓囋嚢?!”爸爸點了點頭。
我學著爸爸的樣子,先把鍋刷干凈,然后把米淘干凈,“哎喲”我沒扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,這次我成功了。我把米放進電飯鍋里,接通了電源。等了一會兒,我把鍋打開一看,“我的媽呀,干飯怎么成稀粥了?”爸爸聽見了,趕緊跑過來對我說:“呵呵,你把水放多了。”這以后,我又經(jīng)過了幾次練習,終于學會了做飯。
通過這次學做飯,我知道了:做什么事都要認真、仔細,只有這樣,才能做好。
我學做飯小學篇八
有一天,爸爸媽媽都不在家,而我又不會做飯,只好餓了一天。這一次的經(jīng)歷讓我萌生了學習做飯的想法。
那天晚上,我把這個想法告訴了媽媽。做飯并不只是煮飯,它還包含著炒菜。因為我家用的是電飯煲煮飯,操作起來并不困難,只需根據(jù)人數(shù)的多少來決定米量的多少再淘好米,加入適量的水,或干或稀,蓋上鍋蓋定好時,等時間到了裝飯就完成了。所以,我很快就學會了。接著,要學習炒菜;應從簡單學起,如:炒蛋。當初在我看來似乎十分簡單,可是在我動手實踐后,明白了并不是這樣,炒蛋其實并不簡單,只是在我們看別人炒時覺得很輕松,才會產(chǎn)生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經(jīng)驗,放入與平常炒菜相同的油量,其次開大火,然后把雞蛋倒入鍋中后,接著天真的以為不要翻面,等雞蛋貼鍋那一面熟了以后,熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面,等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已,而實際卻是等貼鍋那一面都焦了,不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個雞蛋失敗了。
經(jīng)過那天晚上的學習,雖然我沒學會很多東西,但事后總結(jié)經(jīng)驗發(fā)現(xiàn)炒蛋要特別注意幾個地方:
1、油要適量放多一些。
2、火不要太大。
3、控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時翻動。
后來經(jīng)過認真練習學會了炒蛋,接著我又學了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時間后我又學了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項生存技能!
我想以后我不會再因為爸爸媽媽不在家而挨餓,因為我會做飯。
我學做飯小學篇九
人生有許許多多的第一次,有喜有悲,每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次,我覺得最有意思的應該就是做飯了!
一天,我向奶奶要求,我和表妹靈靈自己做我們的晚餐,奶奶爽快地答應了。我們別提多高興了。開始做飯了,我負責炒菜、切菜,靈靈年紀小便讓她洗菜、做米飯。經(jīng)過協(xié)商,我們打算做最喜歡吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜,把廚房弄的狼狽不堪才找齊了佐料。奶奶看著我手忙腳亂的樣子,輕輕地搖了搖頭。靈靈從冰箱拿出番茄,小心翼翼地洗著,你看她多認真啊!用胖嘟嘟的小手輕輕地洗著。洗完,她把番茄放在菜板上,便做飯去了。
該我大顯身手了!畢竟是第一次做飯,拿起刀來非常笨拙,把番茄切得粗細各異,奶奶。
我學做飯小學篇十
星期天,太陽公公十分興奮,放大了它的光芒。
咕咕~~我的肚子叫了起來,好餓呀!可爸媽不在家,?。ygad,賜予我一頓大餐吧!哎!光在這兒祈求上帝是沒用的,要拿出實際行動才行,只好自己做飯了。
緊接著,我把切好的番茄與打好的雞蛋在油里一陣折騰,番茄炒蛋好了,香噴噴的。過了一會兒,我那可愛的南瓜湯也煮好了,米飯也熟了。
我開心的吃著自己做的飯。鼓勵一下,這是我第一次做飯哦!
今天你做飯了嗎?
初一:陳虹旭。
我學做飯小學篇十一
隨著年齡的增長,我學會了許多技能,像騎車、滑冰……但使我記憶最深的還是那次學做飯。
雙休日的一天,天氣晴朗,陽光明媚,只有我和父親在家。父親說:“今天我來教你學做飯吧!”我猶豫了一下,最后還是答應了。
開始做飯了,父親先把電飯鍋刷干凈,然后又舀了兩碗米放進了電飯鍋中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米終于干凈了。于是,父親把盆放進電飯鍋里,蓋上鍋蓋,接通電源。我和父親在一旁耐心地等著。過了一會兒,飯煮熟了,香味撲鼻而來。我忍不住了,拿來筷子夾了一口飯,放在口中嘗了嘗,“哇”好香呀!
沒想到,飯這樣好做。
我對父親說?!白屛乙瞾碓囋嚢?!”父親點了點頭。
我學著父親的樣子,先把鍋刷干凈,然后把米淘干凈,“哎喲”我沒扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,這次我成功了。我把米放進電飯鍋里,接通了電源。等了一會兒,我把鍋打開一看,“我的媽呀,干飯怎么成稀粥了?”父親聽見了,趕緊跑過來對我說:“呵呵,你把水放多了?!边@以后,我又經(jīng)過了幾次練習,終于學會了做飯。
通過這次學做飯,我知道了:做什么事都要認真、仔細,只有這樣,才能做好。
我學做飯小學篇十二
有了這個念頭后,我便開始洗菜、洗米了。一想到爸爸媽媽回來后看到自己的女兒會做飯了,那種驚喜開心的表情,我渾身就來勁。我先煮飯,往電飯煲膽里倒入兩碗大米,然后拿到洗菜池加入清水,接著把手放進鍋里,學著媽媽洗米時的樣子開始淘洗大米。我洗了一遍又一遍,洗好再放入適量的清水,然后放進電飯煲里,按下三十分鐘的煮飯按鈕。要三十分鐘呢!這個時間不能浪費掉,要不我先做幾份溏心荷包蛋吧。
記得媽媽炒菜時都會先放點油,我打開火后,也往鍋里加了一點油。天??!鍋里冒出了許多小泡泡和大泡泡,它們就像一個個調(diào)皮的小孩似的在油鍋里跳來跳去。過了一會泡泡消失了,油也燒好了,我手忙腳亂地往鍋里敲了一個雞蛋。滋滋滋雞蛋立刻在鍋里沸騰起來,我害怕得往后縮了一下。忽然聞到一股奇怪的味道,我趕緊瞟一眼鍋里的雞蛋,荷包蛋的邊緣已經(jīng)變成黑色了。不好,雞蛋要糊了。我驚慌失措地用鏟子一翻,一使勁,雞蛋被我鏟壞了,看著這個破相的怪味雞蛋,我就像泄了氣的皮球一樣。
不行,我不能輕易放棄,所謂天下無難事,只怕有心人,我重拾信心,把剛才的殘局收拾一番,按剛才的流程再來一遍,這回我加入雞蛋后就把火調(diào)小了??粗伬锏碾u蛋慢慢地鼓起一個個金黃色的大泡泡,很快凝固變成一個金黃色的蛋餅,像一個小太陽。兩三分鐘過去了,蛋清邊緣變成了金黃色,溏心荷包蛋應該煎好了!我興奮地拿來碟子,盛起香噴噴的荷包蛋走出廚房,放在餐桌上??粗约旱膭趧映晒?,聞著這讓人垂涎三尺的香味,我心里頓時充滿了成就感,忍不住想嘗一嘗這份精心制作的午餐。
爸爸媽媽下班回來了,看到我準備的午飯,臉上露出了驚訝的表情。我摸著頭不好意思地把剛才煎蛋的過程與他們分享,原以為他們會批評我,結(jié)果他們朝我豎起了大拇指,臉上還露出欣慰的笑容。
我學做飯小學篇十三
五一假期到了,以前從沒有做過飯的我居然破天荒地要做一次飯。剛開始我爸媽不同意,認為我太小,不安全,后來經(jīng)過我的軟磨硬泡下,終于同意了。
由于我是新手,所以爸爸媽媽讓我做個番茄炒雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個番茄,小心翼翼地切起來,切完后將番茄放在碟子里。再從冰箱中拿幾個雞蛋放到碗里。接下來是最驚險的一步:打雞蛋。我輕輕敲了幾下,雞蛋沒碎,結(jié)果我不耐煩了,舉起雞蛋就砸下去。忽然,調(diào)皮的雞蛋把碗推下來了,幸虧我眼疾手快,接住了碗,可雞蛋卻碎了。沒辦法,只能再來一次,還好這次打成功了。之后我將雞蛋攪拌均勻,放入番茄開始炒。我拿起鏟子,將番茄炒來炒去,可是雞蛋則要不斷翻。一開始還好,可過了一段時間,我的手酸了。我想出了一個辦法:左右手互換。我一會兒用左手炒,一會兒用右手炒。廚房里一會兒傳出:哎呀,焦了!又一會兒傳出:天,油放多了!
終于,番茄炒雞蛋做好了,看著鍋中那紅里帶黑的番茄時,我心里很不是滋味,以前以為做飯很簡單,沒想到這么難。
我的這次失敗,不是終點,而是新的起點。我想:只要我們的生活中的第一次越多,生活也就更加多姿多彩。
我學做飯小學篇十四
說起做飯,大家都很熟悉,但是,看似簡單,做起來可難了。我來教大家做番茄炒雞蛋吧!
于是,老媽拿了四個番茄和五個雞蛋,首先把番茄洗干凈。然后切片。我再把雞蛋打到碗里,用筷子攪拌。把鍋架好,開小火。倒一點油,然后把攪拌好的雞蛋和切了片的番茄放到鍋里,拿一把鏟子等一面炒好了再到另一面,一直不停地做,到翻了三四下之后,加一點鹽、雞粉、醬油等調(diào)味料。就做成了。
做飯并不是很難,主要看你有沒有用心去做,如果有,就會覺得很簡單,如果沒有,就會覺得很難。
我學做飯小學篇十五
每天晚上的餐桌上,都有許多盤各式各樣的菜肴,那都是我們家的御廚——媽媽做的。每當我看見這么多的美食,我總會想:要是我也能做出這么美味的佳肴那該多好?。?/p>
今天,是寒假的第一天,我迫不及待地讓媽媽教我做飯?!凹热荒隳敲聪胱鲲?,那我就教你幾道菜吧,你想學做什么菜呢?”媽媽問道。我歪著頭兒想了一會兒,說:“我想要學我喜歡吃又比較簡單的菜,不如就學做番茄炒蛋吧!”“嗯,這個主意不錯。那我現(xiàn)在就來教你吧!”媽媽把我拉進廚房,指著地上的幾個番茄說“首先,你要把這幾個番茄洗干凈?!蔽疫B忙撿起那幾個番茄,把它們拿到水龍頭旁邊,一個一個洗了起來。我自認為自己已經(jīng)洗得很干凈了,正想關(guān)掉水龍頭,媽媽又說:“哎呀,你用點兒力呀!這樣是洗不干凈的,在洗一遍吧!”我吐了下舌頭,又用力的洗了起來?!艾F(xiàn)在你要把它們切成一小塊兒一小塊兒的?!?/p>
我點了點頭,把番茄放到切菜板上,掄起菜刀切了下去。這一環(huán)節(jié)真是困難重重,我每每切下去,總是差一點兒切指頭,僥幸成功??捎忠驗榍械锰?,番茄汁都濺了出來,弄得我身上一片紅??偹闶歉愣饲蟹训睦щy,現(xiàn)在要打雞蛋了。我暗暗自喜道:嘻嘻,打雞蛋這么容易,我肯定能輕松搞定,簡直是小菜一碟!我從抽屜里取出2個圓溜溜的雞蛋,又從消毒柜里拿出一個碗和一雙筷子。我輕輕地用雞蛋敲了敲桌子,可不料敲得太輕了,蛋殼跟本打不開!我氣急敗壞,用力地一敲,呀,太用力了!雞蛋里面的蛋黃和蛋清緩緩流了出來,媽媽急忙拿起抹布擦了起來,邊擦還邊說:“你看你,用這么大力干嘛?蛋黃蛋清都出來了這下好了,浪費了一個雞蛋,明明自己沒打過雞蛋,還不自量力,在哪兒沾沾自喜,真受不了你!”在媽媽的幫助下,我終于打好了兩個雞蛋。我拿起筷子,勵志,伸進碗里,把蛋黃和蛋清攪勻?!笆欠耪{(diào)料的時候了,你放點兒鹽、味精進去,再攪勻?!眿寢尫愿赖?,我按照媽媽的旨意,把調(diào)料放了進去,并攪勻。媽媽從柜子里拿出菜鍋放在煤氣灶上,又說:“打開煤氣灶,等火把鍋里面的水燒干,就可以倒油進去了。讓油燒一會兒,就把雞蛋和番茄到進去?!?/p>
我打開煤氣灶,待水燒干,澆上了一些油。過了一會兒,我就把雞蛋和番茄到了進去。“打開油煙機!”媽媽命令道。我急忙打開了油煙機。“趕快拿鏟子鏟呀!”媽媽叫道。我又拿起鏟子翻來覆去地鏟了起來?!坝苗P子把雞蛋分開!”“再放五香粉和十三味香粉!”我馬上干了起來,媽媽一會兒就下個命令,一會兒又來一個,弄得我手忙腳亂。半晌,番茄炒蛋總算大功告成了!我興奮得不得了,連忙拿起盤子把菜鏟進去。啊,我自己做的第一盤菜總算誕生了!雖然并沒有達到色香味俱全,但是我還是嘗到了自己勞動得來的勝利的果實!
我學做飯小學篇十六
動物們一生下來就必須很快地學會它的第一種本領(lǐng),就是奔跑。因為動物學會了奔跑,才能躲避敵人的攻擊。人也不例外,因為人活著的第一個需要就是吃飯,所以,人們必須掌握一個本領(lǐng)——做飯。我就是在一個偶然的機會里學會了做飯。
每次看到媽媽做飯,我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向媽媽請求讓我做飯,大概是怕我被燙著吧,每次她都找一些借口拒絕我的請求。終于有一天,機會來了!那是一個星期六的中午,我一進門就看見媽媽像往常一樣蒸好了米飯,洗好了菜,正在準備炒菜呢。正在這時,電話響起了清脆的鈴聲,媽媽迅速拿起電話,只聽見媽媽說:“好,馬上來。”說完就掛了電話,邊換鞋邊對我說:“有點兒事,我要去一趟辦公室?!闭f完就走了。我邊看書邊等媽媽。5分鐘過去了,10分鐘過去了……不知不覺地,肚子已經(jīng)開始唱空城計了。忽然,一個念頭在我腦海里閃過,何不趁媽媽不在,我來試試呢。說干就干,我連忙把天然氣灶打開,把鍋放好。應該先放什么呢?正當我猶豫不決的時候,猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開始冒青煙了??磥頉]時間讓我考慮了,我手忙腳亂地把卷心菜倒進鍋里。頓時,一股熱氣向我撲來,嚇得我后退了幾步。過了一會兒,我鼓足了勇氣,拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天啊!菜上已經(jīng)長了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火,把卷心菜盛進了碗里。這時,我才恍然大悟,原來應該先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋,這次就有經(jīng)驗了,先放油,等油冒了青煙,我先把攪好的蛋倒進了鍋里,炒上一會兒,再把番茄倒進去。咦?怎么菜里有大量的黑點兒呢?反正鍋里的東西不會不能吃,我邊想邊把菜盛進了碗里。
我學做飯小學篇十七
今天我和老媽在家,我大膽的對老媽說:“今天的午飯我來做,好嗎?”老媽笑著問我,你會做什么菜呀?我說:“我會做皮蛋拌豆腐和蒸雞蛋,還會煮米飯。老媽你忘記了嗎?上次不是煮米飯和蒸雞蛋給你吃過了呀!”
今天我就做皮蛋拌豆腐,首先我先用開水把豆腐燙了一下,把水倒掉,然后把皮蛋切成小丁和豆腐放在一起,再放上一些作料一起拌勻,然老媽嘗嘗。老媽說:“真香呀!”
這時米飯和蒸雞蛋也好了。吃飯時老媽夸我越來越能干了,我開心極了。
我學做飯小學篇十八
一直以來,都是媽媽給我做飯。今天正好媽媽去阿姨家拿東西,我終于有機會展示一下我的手藝了。
我學著媽媽的樣子,先盛了兩杯米,在水龍頭上接了些水,泡了泡,再把水倒出來,反復洗了兩次,才加水把米放在電飯鍋里煮。
在煮飯的時間里,我開始炒菜。先做個雞蛋餅吧。我拿起一個雞蛋,毫不猶豫地在碗邊上一碰,結(jié)果“出師不利”,一半在碗里,一半掉到了地上。只好再來一次。這下我可學聰明了,先把雞蛋輕輕地碰一條縫,再迅速地移到碗中間,輕輕地打開蛋殼,蛋就像瀑布似的流了下去。接著,我有放了些鹽,蔥花,味精,和雞蛋一起攪拌均勻,再往鍋里放些油,點上火,等鍋里的油開始熱得冒泡泡了,再把雞蛋放進去,不一會兒,香噴噴的雞蛋就煎好了。
第二道菜是炒青菜。我先拿上一把青菜,把它們一片一片地放進水里,洗干凈后,再用刀切成一小片一小片的。入鍋后,放上鹽和辣椒,用炒鍋翻來翻去,不過多久,就炒好了。
這時,媽媽回來了,看見桌上炒好的菜,高興地說不出話了?!皣L嘗我的手藝吧?!眿寢層每曜訆A了一口吃起來,一邊吃,一邊豎起了大拇指:“嗯,不錯!”
我學會了做飯,雖然沒媽媽的味道好,但也是不錯的。如果你來我家做客,一定要嘗嘗我的手藝哦!
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